第245章 新餐厅的菜单!

作品:《美食:咸鱼奶爸的逆转人生半根雪糕

    惜月餐饮!


    公司注册完,苏枫和包叔道了声谢。


    他想邀请包飞宇一家人吃饭,得让他老爸亲自邀请,毕竟他的薄面还够!


    等明天新餐厅开业,让老爸去邀请包飞宇、乔治、关慧慧、张萌的父母来搓一顿!


    万事俱备。


    只欠东风!


    这股东风,他得先去制定,打印一份简易菜单,等到菜肴炒出时,拍个美颜照,再制作一份精美的点餐菜单!


    炒菜馆。


    马乐乐带着阿吉和阿伟,提前一天开始进行准备工作,切肉丝,肉片,进行腌制。


    苏枫则是煮了一桶驴肉。


    酱香驴肉!


    与制作酱牛肉的方法一样,同样的烹饪方法进行卤制,需要提前卤好冷藏在冰柜中。


    客人下单后,后厨可以直接切好,以此来快速的上菜。


    做好这一切后,他开始制定菜单。


    他邀请了牛大爷前来帮忙。


    随行的还有老于,于大爷。


    当牛大爷和于大爷,二人看到苏枫写的菜单,并且后面标注的价格时。


    牛大爷整个人傻了。


    “小苏啊,你这“宇宙第一黄金大烤鱼”,烤鱼是拿金子做的,还是拿银子做的?一份敢卖288元?”


    牛大爷双眸一颤,感觉苏枫真的是疯了......


    “还有这简易的酸辣土豆丝,一颗土豆几毛钱,你敢卖66大洋?”


    “以及这份普通的“龙城过油肉”,一份88?”


    “还有这花生米,收费66元,太贵了,三味花生是哪三味??”


    “卧槽!”


    苏枫已经猜到了牛大爷在看到菜肴价格时,肯定一副震惊不理解的样子了。


    “酒鬼花生,水煮花生、油炸花生,分成三小碟端上餐桌,让客人自己选着吃,我将这道菜称为【三味花生】!”


    “不错,不错,可以改成四味,再来一味糖醋花生,毕竟咱龙城大地,喜欢喝醋的客人很多。”


    “好,我改成四味花生!”


    于大爷分析道:“小苏啊,你这餐厅的菜价,太贵了吧?正常人谁能吃得起啊,我感觉你还是把价格再设定的便宜些。”


    “二位大爷,我对自己的厨艺,有着绝对的自信啊,应该不贵吧?”


    “这还不贵?赶上魔都大饭店了!”


    【苏记美食】是因为附近有两所大学,而且还是他创业的第一步,自然不能设定的太昂贵。


    如今他的厨艺,把系统该兑换的全部兑换了,基本上没有难得倒他的菜肴。


    关键的一点。


    系统出品,绝对精品。


    他现在的厨艺烹饪的菜肴,苏枫感觉还是太便宜了.......当然,没有一些美食小说设定的离谱,只是比普通的炒菜馆,贵了一倍而已,而且还比不上一些天价餐厅!


    菜单如下。


    下酒开胃凉菜:


    三味花生:66元。


    拍黄瓜:66元


    皮蛋豆腐:66元。


    凉拌牛肉:88元。


    神仙驴肉:88元。


    凉拌猪头肉:88元。


    红油蒜泥牛舌:88元。


    精美小炒:


    酸辣土豆丝:66元。


    麻婆豆腐:66元。


    番茄鸡蛋:66元。


    鱼香肉丝:88元。


    龙城过油肉:88元。


    小炒黄牛肉:88元。


    干炸小黄鱼:88元。


    小炒黄牛肉:88元。


    糖醋鲤鱼:128元。


    糖醋排骨:128元。


    ........


    炖菜系列:


    小鸡炖磨蘑菇:188元。


    土豆炖牛肉:188元。


    招牌鲜炖鱼:188元。


    土鱿干逼东坡肉:288元。


    养生羊肉萝卜锅:288元。


    宇宙第一黄金大烤鱼:288元。


    蟹黄龙虾烩豆腐:666元!


    绝味佛跳墙:666元!


    汤系列:


    子弹鸡蛋汤:66元。


    鲜香鸡肉汤:88元!


    野生菌菇汤:88元!


    养生羊肉汤:88元!


    主食系列:


    米饭:免费!


    面条:手擀、刀削、免费!


    只要在店内消费,主食系列全部免费吃。


    糖醋菜、小炒菜、最便宜的一份素菜66元,荤菜88元,略微费时间的加工菜肴设定为128元。


    真正需要繁琐,复杂,费时加工的菜肴为东坡肉,羊肉锅、黄金大烤鱼,价格为288元。


    最贵的菜肴是龙虾蟹黄烩豆腐,以及“绝味佛跳墙”!


    昂贵的菜肴匹配着昂贵的食材,而一些私房菜肴,并非是一种烹饪技法,携带着这道菜的做法,而是需要拿单独的声望值去兑换这道菜,价格自然而然的就设定高了!


    “你这菜的价格啊,再贵一点的话,赶上魔都的和平饭店了.....和平饭店的一份泡菜88元,你这一份花生米66元.....小苏啊,大爷确定你没开玩笑,这是要打造精品餐厅?”


    牛大爷认真仔细的看完菜单,悠悠的叹了口气,觉得苏枫有些胡来了......


    但是从苏枫的神态表情,这份菜单一点开玩笑的意思都没有,而是苏枫的的确确,要按照菜单上的价格出售!


    这......


    咱龙城,一个小三线城市。


    消费的水平,真的能达到这么虚幻吗?


    有钱人是有钱,但不是大傻子啊!


    苏枫解释道:“价格贵,自然是属于高档次的餐厅,餐厅的装修钱,花费了二十万!”


    “卧槽!”


    望着菜单的于大爷猛然抬头。


    “豆腐和龙虾,再弄点蟹黄烩一烩,就敢卖666?小苏,还有这佛跳墙是神马玩意,太贵了吧!”


    666元一道菜,已经超出了普通人可以接受的范围!


    “宇宙第一美味,不贵!”苏枫打了个响指道。


    于大爷:“........”


    牛大爷:“.........”


    系统的菜单,每一道菜,都设定为了“宇宙第一”。


    连一道普通的酸辣土豆丝。


    都是“宇宙第一酸辣土豆丝”!


    窝草~


    都宇宙第一了。


    苏枫认为价格可以贵一点。


    他可以保证顾客吃过一次,绝对无法忘记美食的味道,而且会前来吃第二次。


    当然,这家私房菜馆的定位对象,并不是学生,普通上班族,工薪族,而是一些有钱人!


    于大爷放下菜单,淡笑道:“这价格太贵了,大爷明天忍痛来消费一顿,尝尝你这288一份的黄金大烤鱼!”


    “没问题,二位大爷来光顾,自然是免费吃!”


    “别.....”牛大爷手一哆嗦,“大爷消费不起,大爷真吃不起......我和老牛,还是给你钱,你给打个折就成了!”


    ............


    ps:


    大家觉的贵吗?