陈梦妍咬唇笑，“不敢，楚楚从小胆子大，什么都敢.......”


    小姨子干脆利落的给老母鸡抹了脖子，放了一碗鸡血，接着，把鸡泡在了热水里，慢慢的给老母鸡把毛拔光，拿清水冲洗了两遍，又放在了火炉上烤了一遍。


    整个一套宰鸡处理鸡的动作，可以称得上是行云流水十分的熟练！


    “小苏，来，吃水果。”丈母娘端着果盘放在了茶几，笑容满是温和。


    苏枫真的是受宠若惊。


    丈母娘是真把他当亲儿子对待了。


    “阿姨您太客气了，我去厨房帮忙给您打下手。”


    “不用不用，你这孩子，等着吃就行了。”陈母焦急的道。


    她招待的很是细心，女婿上门是客，一直担心招待不周。


    “楚楚不是要我给她做红烧鸡块，我去帮忙剁鸡块炖鸡好了！”苏枫不顾丈母娘的阻拦，热心的跟着一起走到了厨房。


    “你这孩子~”


    陈梦妍语气一顿，“妈，我爸现在对我一点都不生气了吗？”


    “你看他像是生气的样子？你俩吵架都过了这么久，小月月都一岁了，哪怕是天大的气，早就消了。”


    “虽然是这样，不过.....还是感觉关系有点僵，今天进门没骂我，反而，有点不知道该怎么办了。”


    她已经准备好了承受狂风暴雨。


    结果，父亲一改往日脾性。


    陈母没好气的道：


    “你这孩子就想找骂啊，你爸又不是有病，好端端的骂你干嘛，好好吃饭，聊聊天就好了。”


    “待会吃饭交交心就好了嘛，心情别忐忑了。”


    苏枫轻轻捏了捏女人的脸颊。


    “嗯~”她重重的点了点头，不管怎样，苏枫在她身边，就感觉很安心。


    “姐夫，你炒鸡，我给你打下手。”


    小姨子撸起了衣袖，洗洗手要帮忙的样子。


    “需要啥配菜，调料，吩咐楚楚去取，商店都有。”陈母叮嘱道。


    乡下的商店、猪肉、蔬菜水果、米面粮油、熟食凉菜、烟酒杂货，基本上小商店卖的货很齐全。


    院里。


    任由小月月自由玩耍.....


    稍不注意，小月月竟爬进了鸡窝里。


    “啊呀小月月，你干啥去啦.....”


    陈母吓一跳，急忙蹲下看向鸡窝里的小月月.....


    她家的鸡窝，一直没翻修，特别破烂，地上全是干草和脏土........


    恰好，小鸡窝，刚好几只鸡能钻进去，平时取鸡下的鸡蛋，都是拿长夹子往出夹。


    “小月月，快出来。”


    陈梦妍急促的道，担心老母鸡伤到女儿。


    “怎么回事....”


    苏枫赶忙从厨房跑到了院里。


    “小月月进鸡窝了，不往出走，急死人，只能是把鸡窝拆了，不过拆也不好拆.....！”陈梦妍急促的道。


    陈母焦急道：“我喊你爸拆鸡窝。”


    苏枫微笑：“阿姨，不用拆，小月月爬出来了。”


    老母鸡没有伤害小月月，这玩意似乎还有灵性，不敢招惹小祖宗了。


    它姐妹刚才攻击了小月月，现在连毛都让拔了，马上要下锅，变成红烧鸡块了。


    它要是敢攻击小月月，下场会很惨！


    小月月听到爸爸的声音，原地转了个圈，咯咯笑了两声，从鸡窝里爬了出来。


    “对，加油，小月月加油爬出来。”


    “哇，真棒，小月月爬出来啦。”


    苏枫和陈梦妍夫妻俩，连续彩虹屁夸着女儿。


    她从鸡窝里爬了出来，右手还攥着一颗鸡蛋。


    “臭丫头是真淘气，真调皮~”陈梦妍差点急哭了，现在望着她脏兮兮的样子，又被气笑了。


    小可爱张开嘴巴咯咯笑，头发上卷了一堆鸡毛。


    城堡里的小公主，眨眼间变成了脏兮兮的灰姑娘。


    关键她还玩的贼嗨......


    “来，让爸爸看看，这是谁家的姑娘啦，脏兮兮的好可爱呦~”苏枫咬牙捏了捏她的脸蛋。


    小屁娃真淘气！


    “她想进鸡窝和老母鸡一起玩，妈，别让小月月在院里玩了。”陈梦妍无奈的道。


    “hhhhh~”苏枫毫不留情的发出了大笑声，给小月月现在的模样连续拍了几张照，给老妈发了过去。


    “妈，您的宝贝孙女钻鸡窝里了！”


    ..........


    老陈在商店忙碌卖货。


    “小月月钻鸡窝里了，下午把这破鸡窝翻新，重弄一下。”


    “怎么回事？”


    陈母讲了一遍。


    老陈暴躁的道：


    “都宰了算了，养几只老母鸡，成天下蛋下不了几颗，下午鸡窝直接给它拆了。”


    “留着吧，女婿下次来了，还能宰鸡招待。”


    闻言，老陈点点头，道：“小苏呢？”


    “在厨房炖鸡。”


    “你这妇人，女婿哪怕是厨师，也是客人啊，你自己又不是不会炖鸡。”


    “人家小苏主动帮忙，要给你炖鸡吃，待会中午吃饭可给点好脸色，人家女婿没欠你钱！”


    的确没欠钱，可是，把她女儿拐跑了！


    厨房里。


    “咣咣咣~”苏枫给老母鸡剁成了两半，取掉了内脏，咣咣剁成了大块。


    厨房的灶台连的煤气灶很实用。


    “姐夫，肉块不需要焯水吗？”陈楚楚像个好奇宝宝一样跟在身边。


    “不需要，冷冻的鸡才需要焯水炒，现杀的土鸡很新鲜，腥味不是太重，简单拿清水泡，把血水泡出来就行了。”


    新鲜的土鸡，焯完水再进行炖炒，鸡肉会变柴，口感与现炒炖出来的味道完全不同。


    起锅。


    锅中倒入菜籽油，还有一勺猪大油。


    丈母娘的冰箱里放着一盆猪大油，苏枫所幸拿出来用了！


    苏枫先是下入了姜片，炒出姜的味道后，下入了葱段、大料、辣椒段进行煸炒。


    接着。


    “呲拉~”


    一声脆响，苏枫下入了清洗干净的鸡块，不断的铲动锅底、小火对鸡块进行煸炒。


    猪油和菜籽油的混合香味，可以充分的将鸡肉的香味刺激出来。


    煸炒过程中。


    锅边淋入一勺料酒去腥。


    加入生抽、老抽、红烧酱油、少许的蚝油，进行红烧煸炒。


    锅中逐渐弥漫出一股酱香味后，锅中加入开水，开始进行食盐、鸡精、胡椒粉调味。


    苏枫擦了擦手道：“楚楚，已经搞定了，小火让鸡块炖15分钟后，加入切好的土豆再炖15分钟，把青红椒下进锅炒两分钟就ok！”


    如果锅中再下入一些杭椒、小米辣。


    一锅炖鸡，秒变“红烧辣子鸡”。


    “明白了，好香啊，宰了它是我今年做过最正确的决定，能吃到新鲜的炖鸡啦。”


    小姨子像一只小馋猫一样，肚子里都快流口水了。


    苏枫刚好获得了红烧技法。


    菜谱中有“红烧鸡块”。


    等了15分钟，陈楚楚掀开锅盖，一股红烧鸡块的香味弥漫在了空中，沁人心脾令人陶醉。


    再将土豆放入锅中，继续让它小火慢炖。


    陈母温和的笑道：“小苏的厨艺真好，这鸡块没熟，就这么香了。”


    “我姐夫厨艺天下第一，什么菜都会做，专业烹饪大厨！”