第103章 镇店招牌菜的任务

作品:《美食:咸鱼奶爸的逆转人生半根雪糕

    “我要应聘收银员!”


    就在苏枫刚制作完凉粉时,小姑娘黄蓉跑入了店内,开口就要应聘收银员!


    “你多大?”苏枫笑问。


    “18~”


    “刚高考完?”


    “对呀~”


    自从高考结束后,就关在了房间里一直玩游戏,如果不是吃到餐厅的鸡腿饭,还会一直自闭。


    “工作一个月?”


    “45天,八月中旬就不干啦~每天打游戏好无聊,你昨天群里不是说招收假期工嘛~”


    “okok~”


    苏枫笑了笑道:


    “你和家里人商量好了啊,可不能干着干着跑了~”瞧一瞧昨天她妈提着的普瑞达包包和一身名牌,不免看得出女孩的家庭条件,绝对很好!


    “商量好啦!”黄蓉点点头。


    苏枫提了一遍每天工作的时间、福利待遇等,黄蓉不管听到什么,都小鸡啄米般点头。


    “好了,你现在已经是【苏记美食】的一员了!”


    “来,和大家做一个自我介绍吧!”


    “啊?”黄蓉一脸懵。


    “我叫黄蓉~”


    然后。


    没了。


    苏枫调侃道:“原来是蓉儿妹妹。”


    一句话,遭到了陈梦妍的瞪眼,敢当着她的面调戏小姑娘,真是活腻歪啦。


    陈梦妍笑:


    “这位是厨房的马乐乐,郭悦,算是你的同事啦!”


    “喔~”


    她点点头。


    陈梦妍教了一遍黄蓉,如何使用收银机器。


    这玩意操作很简单,分分钟学会了。


    “老板,老板,这榨汁机干嘛用啊?还有这是什么,饮料大桶吗?”马乐乐见厨房多了奇奇怪怪的东西,好奇的询问道。


    苏枫说道:


    “准备上一些饮品,自制饮料,所以整了这些!”


    “自己制作饮料?天呐,老板,你这是要把隔壁蜜雪冰城的生意都要抢走啊!”


    这繁华的夜市街。


    必然少不了“蜜雪冰城”的存在。


    “你这不是开玩笑嘛,我们餐厅捎带出售一种自制饮品,主要售卖对象是附近大学生!”


    他餐厅的回头客,有绝大部分是学生。


    往往年轻人才会喜欢喝冷饮,等到了寒冷的东西,再重点推出“暖胃鸡汤”!


    况且。


    冷饮成本低,利润高。


    “今天要上新的冷饮吗?”


    苏枫摇摇头道:


    “暂时不上,我计划过几天去订制一些一次性的饮料杯,要印有我们店铺的logo和名字,以及地址。”


    饮品这玩意,一般人带走喝的比较多,所以他不会放过任何一个宣传的机会。


    至于碗筷、他都有想过全部扔掉,重新换一批印有店铺名字、logo的餐具,独显出餐厅独一无二的特色。


    日常忙碌的一天。


    郭悦切着葱花、香菜、等一些小料,郭悦帮忙给煮熟的鸡蛋剥皮,再放入卤汤中。


    苏枫调制了一大盆芝麻酱,摆放在了小料旁,方便客人往凉粉里舀。


    “老板,什么时候卤一点鸡爪?”一名客人问道。


    “对啊,酱牛肉下酒真吃不起啦,鸡爪子肯定比酱牛肉实惠,耐啃。”


    中午忙碌时,许多顾客询问。


    苏枫张嘴笑:


    “大概一个月的时间,再上一些卤味,鸡爪绝对上!”等开启系统商城,卤制鸡爪的秘方还不是随便购买。


    到时候直接省去系统的奖励了。


    当然前提是“声望值”足够!


    1名回头客=1声望值。


    “主要还是咱这酱牛肉太香了,忍不住嘎嘎往嘴里吃,50块钱的酱牛肉,真的不够塞牙缝啊!”有人继续吐槽哭穷了。


    对此。


    苏枫只是笑一笑。


    “黄蓉,黄蓉,快去吃饭,想吃什么不要客气。”中午吃饭,大家轮番吃,陈梦妍喂完小月月吃了蒸南瓜辅食,走到了柜台里,先顶替一会黄蓉。


    “喔~”


    黄蓉轻点头。


    她早就馋的不行啦。


    见客人们狼吞虎咽,毫无形象,吃的嘎嘎香的样子,肚子里早就留口水了。


    明明......


    明明她前几天,还讨厌吃饭,对任何菜肴没有胃口。


    今天。


    要馋死她啦!


    “凉粉,炸酱面,卤蛋,老板~”她满是期待的道。


    苏枫笑:“我给你下面,凉粉找乐乐。”


    “乐乐,吃凉粉。”


    “喊乐乐哥。”


    “切,没门~”


    马乐乐几乎是双手不停歇的准备着凉粉,一碗又一碗,提前切好放碗中,客人点单后直接浇汁,便可上桌。


    “好香啊,我不客气啦。”黄蓉自己给凉粉浇了汁,端在了一旁开炫。


    靠近里屋旁放置着餐桌。


    让大家轮番坐着吃午饭。


    中午有些忙,没办法一起吃饭,不像是夜晚关店后,大家一起享用完晚餐再下班。


    “这酱牛肉不经卖啊,赚钱虽说赚钱,还得整点其他卤味,分担点酱牛肉的销量。”


    忙碌完。


    员工下班。


    苏枫脑海里思索着。


    关键是酱牛肉卤煮比较费时间,煮完要泡两、三小时,还得拿保鲜膜卷成一团,步骤有点繁琐。


    不如直接卤一大锅鸡爪,鸭货之类的卤味。


    速度快,而且步骤没那么繁琐,直接捞出装盘上桌出售,省的像酱牛肉一样往冷柜里放置定形!


    但是。


    繁琐归繁琐。


    利润却十分可观。


    酱牛肉是属于小众卤味,他还得整点大众卤货,鸡腿、鸡爪之类的下酒卤味!


    这时。


    推门声响起。


    胖虎乔治与包飞宇来到了店内。


    “你好,要吃些什么呀?”黄蓉问道。


    “我朋友,不用点餐。”苏枫对黄蓉道。


    “呀,又招新人啦,我们苏总这是要将餐厅做大做强,创造辉煌啊!”乔治张嘴大笑道。


    说好与苏枫约好今天给小月月拍周岁照。


    结果。


    他都请假了。


    苏枫却告诉他,周六拍!


    这不是为难他胖虎吗?


    苏枫走出厨房,拍了拍胖虎的肩膀:


    “为了表示我的歉意,店内的菜品随便吃,随便炫,饮料啤酒随便喝。”


    “呵~”


    包飞宇道:“我同事都知道了苏记美食,小枫你的餐厅现在名气很大,搞个主播探探店,说不准就成为网红餐厅了!”


    “已经有主播探店了啊,网红不网红无所谓,能赚钱生活就行。”


    “太谦虚了!”


    胖虎是个话痨,拆了包烟给苏枫递了上去。


    “我戒烟了!”


    他摆了摆手。


    一句戒烟,令正在厨房给鸡蛋剥皮的陈梦妍愣住了.......她都快忘记苏枫抽烟这回事了。


    苏枫每天这么忙,只要不在宝宝面前抽,她觉的可以抽。


    而且,柜台里放着两盒烟,原来是为了朋友所准备。


    原来。


    他真的戒烟了。


    “离大谱啊.....你真的戒烟了,你......你还背着我干了什么事?”


    胖虎一脸惊愕的问道。


    背着兄弟们偷偷有了媳妇,有了孩子。


    还开了餐厅。


    如今,连香烟都戒掉了。


    咸鱼枫,这还是你吗?


    “真戒了!”


    苏枫咧嘴一笑,道:“还有半个月时间,我女儿过生日,你们俩都来。”


    “肯定去啊.....唉,好烦啊!”胖虎猛吸一口烟,无奈的笑道:


    “自从我妈知道你有了媳妇有了孩子,每天就和催命一样催我找对象,谈恋爱,我妈她闺蜜当了奶奶,急的不行了,哎~那是,这世道,随便找个女人,就愿意为你生孩子的吗......”


    乔治疯了!


    包飞宇乐呵一笑:


    “别急,慢慢找,我看你有光棍的潜力!”


    死党之间。


    彼此说话都很损!


    “来一份六丁拌面,一碗凉粉!”胖虎走到柜台面前,准备付钱,被苏枫急忙拉到了一旁。


    “再付钱,下次别来了。”


    “我要吃鸡腿饭!!”


    包飞宇喊。


    像乔治这样的吃面达人,只会选择吃面,米饭基本上不怎么考虑。


    去哪吃都是面!


    不过他喜欢吃硬面,吃面卤、浇头,吃的是面条本身的劲道和口感。


    而不像是南方地区,吃的是汤底。


    所以,江浙地区和西南地区的面条,对于像吃惯北方面条的乔治来说,就是挂面。


    清汤挂面与红油挂面的区别而已。


    像餐厅暂时出售的面条,又粗又硬有韧性,口感劲道十足,像西南,江浙,沿海地区的客人,可能会吃不惯!


    乔治和包飞宇倒是没和苏枫客气,接着,每人足足旋了三碗翡翠凉粉,吃的大呼过瘾!


    “叮咚~系统暂已开启【品牌效应】任务,限时一周之内。”


    “奖励:镇店招牌之一:红烧牛肉面!”


    咦?


    品牌效应任务?