第42章 名师辅导
作品:《我在娱乐圈当花瓶》 颜凉一看见他怀里抱着的东西,立刻意识到,只怕这又是怕自己和陆以安吃不上饭所以特意来送口粮的。
果不其然。
杜宇腾停在他们面前时,颜凉就看见他怀里抱着那种超市的半透明购物袋,此刻他正一边喘着粗气一边动作慢吞吞打开袋子,从里面掏出一样东西向陆以安展示。
“安安弟弟,这是我妈妈蒸的红薯,很甜的,给你吃!”
颜凉:……
不是,你们这么卷的话,我真的很不好意思。
陆以安显示看了看颜凉,看颜凉并没有拒绝,这才从杜宇腾手中接过热乎乎的蒸红薯。
杜宇腾看陆以安把红薯抱在怀里并没有吃,便相当热情的向他推销起来,“弟弟,你把它皮剥下来吃,很甜的,快吃呀,要不我给你剥好了,我妈妈说这个蒸红薯要趁热吃,凉了就不好吃了。”
说着他就要上手去给陆以安剥红薯皮。
陆以安刚拿到手的红薯甚至还没把手焐热,就又被杜宇腾拿了回去,给他把皮剥了以后,又递到他嘴边。
陆以安根本来不及反应,就猝不及防的被投喂了一口。
他茫茫然眨了眨眼睛。
刚刚发生了什么?
直到味觉在嘴里散开。
他忍不住在心里感叹了一句。
啊,好甜。
颜凉被杜宇腾这副模样给逗笑,又看着自家沉浸在吃红薯当中的儿子,小声提醒了一句,“崽,哥哥给你红薯,你要说什么。”
陆以安抱着被剥了皮的红薯,用比红薯还甜的声音回答,“谢谢宇腾哥哥,红薯好甜好好吃呀!”
杜宇腾脸腾地一下就红了。
弟弟真的好可爱啊!
另一边杨启刚牵着女儿和颜凉打招呼要告别,顺带问了杜宇腾一句,”你的红薯送给弟弟了,要不要和叔叔一起回去?“
杜宇腾看着怀里的红薯有些犹豫,“可是还有寒寒弟弟没有送,妈妈说,要全部都送。”
不跑腿就不让他吃饭的!
颜凉想了想,弯腰对他说,“阿姨住的地方就在寒寒弟弟的隔壁,这样吧,阿姨帮你把红薯带回去给寒寒弟弟,你和杨叔叔一起回去,天太晚了,早点回去和妈妈一起吃饭好不好?”
杜宇腾想了想这件事情的可行度,片刻后点头答应。
两拨人很快各自往家的方向走。
回去的路上,陆以安一手抱着哥哥给剥好皮的红薯,一手牵着妈妈的手,他若有所思的看着手中的红薯。
犹豫许久,最后还是小声的说,“妈妈,哥哥姐姐给我们送了好多吃的,可是宝宝什么也没有给他们的。”
颜凉明白陆以安的意思,不止陆以安觉得不好意思,就连她在连续接到了三家给投喂的饭以后,也觉得不好意思。
所以她早就已经有了主意。
“我们怎么会什么也没有呢,你忘啦,下午你抓回来的那些泥鳅还在呢,一会儿等我们吃完饭以后,妈妈就把那些泥鳅炸了,然后妈妈再陪你一起去送给其他的哥哥姐姐好不好?”
陆以安眼神瞬间亮了起来,小狗一样的猛地点了点头。
去韩音家送红薯的时候,收获了一碗西红柿鸡蛋汤。
颜凉哭笑不得的端着汤,心想,今天这个泥鳅看来是非炸不可了。
晚饭主食是饺子,配着红烧肉,再喝一碗西红柿蛋花汤,虽然看着种类是杂了一些,但小崽子依旧吃的摇头晃脑的。
他俩饭量都不大,所以饺子和红薯都有剩下的,颜凉不确定明天早上节目组会不会给准备早饭,所以就将剩下的这一点放到了冰箱里。
吃过饭,刷完碗,一大一小重新回到院子里面对着一筐活蹦乱跳的泥鳅。
怎么办?
虽然想法很美满,但颜凉甚至连第一步都实行不起来。
“妈妈,你害怕吗?”陆以安见颜凉半天都没有动作,犹豫着问道。
“妈妈不是怕,妈妈是在想,要怎么把它洗干净。”颜凉嘴硬道。
“这个宝宝知道哦!和宝宝一起抓泥鳅的爷爷说啦,先把泥鳅倒进锅里,撒上盐,然后盖上盖子,等它们在盖子里被盐杀死以后,再用清水冲洗就好啦!”
陆以安摇头晃脑的将爷爷传授给自己的诀窍一字一句复述给颜凉。
正当她一筹莫展的想着要怎么把这筐泥鳅放到锅里时,屋主忽然来了。
陆以安率先发现进院子里的人,热情的喊,“奶奶!”
“我妈妈等下要把这些泥鳅都炸了哦,奶奶要留下一起吃嘛!”
颜凉尴尬起身,皮笑肉不笑的看向屋主,“梁老师,您怎么过来了?”
梁老师过来也是听说了他们录节目晚上要自己准备饭,担心颜凉不会做饭这才想过来看一眼,现在看颜凉这副模样,她心下了然。
“不敢还是不会?”
颜凉尴尬的笑笑,“不敢,也不会。”
梁老师被她这副诚实的模样逗笑,“我猜你也不会,罢了,你既然叫我一声老师,那我教你刺绣也是教,教你做饭也是教,今天全当是赠送了!”
颜凉喜出望外的看向梁老师,忙不迭的握住对方的手,“老师,真的太感谢你了!”
有了梁老师的帮助,颜凉如有神助,最起码洗泥鳅这一步就根本不用自己动手。
筐里还有几条黄鳝,梁老师也一并帮忙处理了。
等到泥鳅清洗干净以后,颜凉按照梁老师的指示,先处理泥鳅的内脏和头部。
好在此刻泥鳅都已经死了,不会在她手中动弹。
可即便这样,颜凉也是鼓足了勇气去拿起泥鳅处理,这是她第一次处理动物内脏,并且还要剪掉头部。
颜凉带着手套的胳膊上都起满了鸡皮疙瘩,被鱼腥味儿熏得几次作呕。
但等那股恶心劲儿过去以后,她逐渐上手,很快就将泥鳅全部处理完。
陆以安早就被颜凉打发去了隔壁跟傅寒之玩儿去了,这种血腥的场面如果让小崽子见了,他一定会自责自己把泥鳅捉回来,甚至留下心理阴影。
处理完泥鳅之后,颜凉又在梁老师的指点下,将葱,姜,料酒,食用盐和黑胡椒一起撒到重新清洗过后的泥鳅身上,仔细的的抹匀给它去除腥味儿。
再把准备的好的面粉端上来,将泥鳅一条条均匀裹上面粉。
锅里倒油烧热,把裹好的泥鳅放入锅里一炸。
最后,所有的泥鳅全部炸好摆了满满两大盘。
颜凉看着盘子里摆放整齐的泥鳅,心中是说不出的滋味儿,这次的炸泥鳅,不同于之前的凉拌番茄和蒸鸡蛋,是真正的由她经手做出来的一道菜。
她用筷子夹起一条泥鳅递给梁老师,“老师,您尝一下味道怎么样?”
梁老师也没有推诿,大方接过,咬了一口以后,朝颜凉点点头,“不错,比你学刺绣有天赋!”
颜凉一下笑出声来。
后面她又在老师的指点下将黄鳝也给处理好顺道做了出来。
按照和处理泥鳅差不多的方式将黄鳝处理干净以后,热锅到油,放入葱姜蒜爆香,再将黄鳝倒入锅中迅速翻炒,接着加入黄酒焖煮1分钟,倒上生抽老抽翻炒均匀,再加入糖继续翻炒,炒的差不多以后加150克水,转小火加盖焖煮10分钟,最后放入调味品翻炒均匀即可出锅了。
将这两道菜都做出来以后,天也差不多都黑了。
颜凉迅速将泥鳅黄鳝分成几份,给梁老师带走一份,剩下的又送去另外几家。
每一家看到颜凉送来的炸泥鳅和黄鳝都觉得不可思议,他们哪里知道颜凉背后有高人指点呢!
送完东西以后,颜凉又将小崽子从隔壁接了回来,小崽子看见桌子上炸好的泥鳅以后,两眼放光的跑过去盯着。
“妈妈,好香呀!宝宝可以尝一个吗?”
“当然了,这是你抓得泥鳅,谁都可以不吃,但是我的崽必须要吃到!”颜凉大声肯定。
于是小崽子兴奋的跑去洗干净手,出来就直接抓起一条泥鳅吃了起来。
陆以安吃得很开心,甚至还记得要给爸爸留一份。
颜凉想,也不知道这炸泥鳅能不能坚持到他们明天晚上回家。
吃过饭,洗过澡,宝宝和家长们都进入了甜蜜梦乡。
凌晨四点半,颜凉忽然被一阵剧烈的晃动摇醒。
她猛地一下睁开眼,来不及思考,俯身抱起另一边睡得正香的陆以安就往外冲。