第9章 双喜临门

作品:《重生后,娇娇厨娘带傻侯爷逆袭了

    “同山笋一样大就好。”


    厨房里忙的热火朝天,等董程林把骨头剁完了,王氏直接打发他去锅炉边上,跟秦瀚一起烧火去了。


    两个男人蹲在一起,你看我我看你,秦瀚是傻乎乎什么也不懂的。


    荤汤的做法更加繁琐,王氏恨不得长两个脑子来记,最后她还是没忍住,回了房间拿了布,在上头用炭笔画下了所有的步骤。


    董倩点了几处记错的了地方,又补充了一些容易出错的地方。


    “大嫂,开始会有些难,以后就好了。”


    “妹子放心,大嫂一定努力不辜负你希望的。”


    董倩笑着点头。


    董程林不懂娘子和妹子在说什么,只觉得整个厨房越来越好闻,直到董倩掀开锅盖,他直接起身,头都快插进锅里去了。


    “好香!”


    秦瀚吸溜吸溜着嘴巴,眼含希冀的盯着董倩。


    “娘子,好香……想吃。”


    董倩每人投喂了一块骨头,把浓稠的荤汤和清亮的素汤融合到了一起。


    捞起来锅里所有的菜渣、骨头渣和肉渣,只余下融合之后的奶白色的汤,一直小火炖煮。


    直到汤汁浓稠时,董倩加入了余下的山菌。


    又是一个时辰的炖煮,再次开盖,锅中只余下浅浅一层浓汤,想蒸熟了的鸡蛋羹似的。


    “阿瀚,把火都熄了吧。”


    秦瀚利索用钳子将火扑灭。


    又是一个时辰后,锅里的浓汤凝结成浅浅的黄色。


    董倩将其转移至陶瓷碗中,用杵子捣碎。


    再倒出便是白色的粉末了。


    稍稍蘸取一点放到舌尖,那都鲜的不得了。


    董倩笑着说,“成了,大嫂煮碗面条只放盐巴,然后放一点点白玉粉就可。”


    王氏早就好奇的不得了了,手脚利索的煮了一锅面条,只加了盐巴,随后挖了一小点点白玉粉加进去。


    这粉加进去,比加了肉酱香一万倍不止。


    董家人围坐一桌,吃着堪称简陋的晚饭。


    董开良最先吸溜一口,接着浑身怔住,转头看向王氏。


    “这面……肉汤煮的?怎么这么好吃?”


    何氏同样吃了一口,摇头道,“不是肉汤,像是菌子汤。”