下定决心之后，商婵不光叮嘱刘东去记载新红兴的商业模式，她还打开了手机，堂而皇之的开始拍摄起了新红兴超市。


    要抄袭，那就堂堂正正的抄袭！


    她对着刘东抬了抬下巴，语气坚定：“别偷偷摸摸的，咱们就光明正大看，光明正大记，别让人觉得咱们商润输不起。”


    刘东连忙点头，一边掏本子一边应声：“好的商总，我这就拿本子详细记，一点细节都不落下，连货架摆放的间距我都记下来。”


    商婵瞥了他一眼，补充道：“不光货架，员工的话术、水产区的打理节奏，都给我记清楚。”


    刘东赶紧应道：“明白明白，商总，我都记，绝不漏下一样。”


    这回商婵亲自上阵来干，没让下属去调查，已经说明她有多认真了。


    因为是带着一比一复刻的心思去调查的，商婵完全抛开了偏见，看到了新红兴超市的诸多优点。


    首先是水产区。


    商婵从来没见过如此让人震撼的水产区！


    因为……这里居然一丁点腥味都没有！！！


    2014年，哪家的水产区能没腥味？


    那海鲜，鱼虾什么的怎么可能没腥味？


    可新红兴的水产区，空气没有腥味，地面上没有水渍，甚至连吸水垫都没有！


    离谱的要命！


    商婵皱着眉，对着手机镜头嘟囔：“这怎么可能，难道是我嗅觉出问题了？还是他们喷了什么掩盖味道的东西？”


    她凑到鱼缸边，仔细闻了闻，又摇了摇头。


    商婵百思不得其解，干脆直接拿着手机，一边拍，一边问工作人员：“你们这儿的水产区，怎么一点味都没有啊？怎么做到的？”


    工作人员还不知道眼前这位大小姐是来「抄袭」的，于是十分热情且骄傲的解释道：“我们新红兴的水产品在出售前都要经过10天的「静养」。”


    商婵追问：“静养？什么静养？是单独养着不往外摆吗？还是说有什么特殊的养殖技巧？”


    工作人员笑着摇头，语气里满是自豪：“不是的，所谓的静养呢，就是停止喂食。”


    “让鱼啊蟹啊，在清洁的水中自然排空肠道，把体内的脏东西都排干净。”


    商婵挑眉，又问：“那静养这十天，你们还要一直换水吗？不然水质不就脏了？”


    工作人员点点头：“当然要换水，每天都要换三次干净的水，保证水质清澈，这样鱼虾才不会生病，也能彻底排净体内污物。”


    “然后再运到门店里售卖，门店的鱼缸也会定时换水、清理。”


    商婵皱紧眉头，语气里满是不解：“停止喂食？还要天天换水？那它们不就瘦了吗？你们不亏吗？这成本得增加不少吧？”


    工作人员点点头，却丝毫不在意：“虽然这样会增加成本，让水产品减重，但却能让肉质更好，腥味大幅度降低，顾客吃着也放心。”


    “而且水质干净，顾客看着也舒服，愿意多停留、多购买，反而能带动销量。”


    “也会让门店的水质看起来清澈见底，空气里没有味道，不像别的超市，一进水产区就呛得慌。”


    商婵追着问：“那减重之后，你们售价会提高吗？不然这不纯纯亏成本？”


    工作人员笑道：“售价和别的超市差不多，但我们的水产品新鲜、无腥味，回头客特别多，销量上去了，自然就不亏了。”


    商婵喃喃自语：“排空肠道，还要天天换水，难怪没腥味，可这成本也太高了，咱们商润要是这么做，得少赚多少。”


    鱼都快饿晕了，都没屎可拉了，身上的脂肪也消耗的差不多了，剩下的肉质自然非常紧致、鲜美了。


    商婵听完都觉得有点儿头皮发麻了！


    就单单一个水产品，新红兴居然能做到如此细节？


    虽然商润超市能复刻，但这可是要实打实的让出很大一部分利润啊！！！


    开超市的目的是什么？


    当然是赚钱了！


    可这完全违背了赚钱的初衷啊！


    商婵可以复刻水产区，但……她很不舍得让利！


    她深吸一口气，压下心里的纠结，对刘东说：“我去上个厕所，你在这儿接着记，别偷懒。”


    刘东连忙点头：“商总放心，我绝不偷懒，都记着呢。”


    商婵郁闷的跟刘东说了一句，拖着沉重的步伐来到了厕所。


    一抬头，就看见厕所区有一个超大的智慧公厕系统的大屏幕！


    屏幕上清晰的标注着男厕所和女厕所有多少隔间和小便器，同时会标注出还有多少隔间可以用。


    商婵停下脚步，对着大屏幕拍了张照，心里越发诧异。


    进入厕所，商婵又感觉到一阵头皮发麻。


    因为这里居然和水产区一样，竟然一丁点异味都没有！！！


    甚至！


    还有香味！！！


    厕所里没臭味，反而充满了香薰的味道……这他妈也太离谱了！


    隔间上面都安装着醒目led灯，灯组成了文字——有人和无人。


    这样一来，一眼就能看出来哪个房间有没有人了，不用再一个个敲门问。


    商婵忍不住又拿出手机，对着隔间的led灯拍了起来。


    推门进去上了个厕所。


    里面居然跟外面一样，没臭味，全是香薰的味道！！！


    而且一点污渍都没有，连马桶边缘都干干净净的。


    商润超市的厕所，商婵其实也去上过。


    哪怕是最干净的，也能闻到一些味道。


    不干净的就更不用说了，尿渍在边上的，甚至是屎拉在边上的都比比皆是。


    有时候还能看到纸巾乱扔，打扫得特别潦草。


    甚至于……有些地方的商润超市为了节省成本，都没盖厕所。


    消费者和员工想上厕所，还得跑到别的楼层去，非常的不方便，为此还收到过不少投诉。


    商婵有点儿破防了。


    “不是，他怎么弄这么干净的？”


    “一个厕所，弄成香的干嘛？纯属浪费钱！”


    “脑子有病啊？花这么多钱在厕所上，能赚回来吗？”


    很快，商婵就知道了新红兴干净的原因了。


    她刚一出来，马上就有保洁人员带着清洗工具进去打扫了，连马桶内侧都仔细擦了一遍。


    商婵再一次觉得一阵头皮发麻！


    她忍不住询问道：“咱们这边的厕所，是客人上一次，就要打扫一次吗？这么频繁？”


    保洁员骄傲道：“当然了！我们新红兴的厕所，绝对是大夏第一干净！”


    “不管客人上多久，走了之后我们马上就打扫，保证让下一位客人上到最干净又卫生的厕所！”


    “俺们老板说了，厕所的干净程度是商场档次最基本的评判标准，厕所干净了，客人才愿意常来。”


    “俺们的工作，超级重要哩！一点都不能马虎！”


    商婵追问：“那你们工资很高吧？不然谁愿意这么勤打扫，天天守着厕所忙前忙后。”


    保洁员笑得更开心了，语气里满是满足：“那可不，一个月一万二呢，比别的超市保洁工资高多了，老板待我们可好了，我们也愿意好好干！”


    商婵又问：“那你们一天要打扫多少次啊？会不会特别累？”


    保洁员摇摇头：“不累，我们是轮班制，每个人负责一块区域，忙完就歇会儿，老板也不压榨我们。”


    商婵这下能理解，为什么新红兴超市的保洁员工资都有12000了。


    要不是这么高的工资，谁天天守着人上厕所，还能这么开心、这么认真？


    出来洗手时，商婵又双叒叕被震撼到了！


    因为她看到了非常非常昂贵的戴森洗烘一体机！


    没错！


    这个洗手间，洗手盆居然用的是戴森最贵的那一款！


    旁边还有戴森的吹风机，供客人洗完手吹干。


    再仔细一看……好家伙！


    定型啫喱，护手霜，棉签，发卡，皮筋，梳子一应俱全，全部是免费使用，连牌子都是不错的牌子。


    商婵拿起一支护手霜，看了看牌子，眉头皱得更紧了。


    旁边还有母婴室，她凑过去看了一眼，母婴室里还有免费的卫生间和尿不湿！！！


    甚至还有温奶器和小毯子，想得特别周到。


    商婵只感觉自己好像置身于科幻片里一样，这哪里是超市厕所，比有些酒店的厕所都精致。


    相比于顾客，她这个资本家的大小姐，可太会核算成本了！


    这个厕所区域，一眼扫过去，全他妈要花钱，全他妈是成本！！！


    光是这些戴森的设备和免费用品，一个月就得花不少钱。


    “要不……厕所这块儿还是别学了吧……花那冤枉钱干嘛？根本得不偿失！”