第3章 露一手
作品:《穿八零嫁硬汉,炮灰后妈有点辣》 沈子君的脸刷一下就红了,原主的脸真是大道无边赛宇宙啊,于心何忍让这么一个老太太给自己做饭!
没有父母吗?不会唱感恩的心吗?
“您,您要不回屋歇着吧,这里就交给我?”
老太太听到沈子君的话,先是愣了几秒钟,又转过头不确定地问道,“交给你?”
紧接着老太太十分无奈地摇了摇头,“你可别捣乱了,昨天被你打碎的那瓶子醋,我可是心疼了一宿,两个娃儿还等着吃饭呢,你快回屋吧。”
老太太边说边把沈子君往屋子里面撵。
“你再相信我一次还不成吗!”沈子君眼神诚恳地看着老太太。
拾起地上的拐棍,便掺着老太太往屋里走,还不停地跟老太太打着包票。
老太太这个小体格哪能拗过沈子君,推搡了半天,老太太无奈还是乖乖地回到了自己的屋里。
,沈子君不能让老太太失望,一定要好好露一手。
只听哐当一声……
沈子君心里一惊,真是越害怕啥越来啥,居然把手里的大勺掉地上了。
捡起大勺,正好对视上老太太的眼睛。
沈子君尴尬一笑。
也不知道什么时候,陆晓娟又倚在了厨房门边,一边嗑着瓜子,一边漫不经心吐着瓜子皮。
“你这是要把厨房点了啊,以前就知道你懒、馋,这是咋的?学会下毒了。”
沈子君就知道她狗嘴里吐不出象牙。
“你可以选择不吃,但是你最好是离我远点,一会别说给你脸炸开花,嫁不出去。”
说罢沈子君拿着从地上捡起来的勺子,舀水,故意地向陆晓娟的身上泼去。
“啊!妈你看她!这可是我新买的!”
陆晓娟眉毛拧成了一团,气哄哄地擦拭着那件崭新的确良连衣裙。
“你等着,你休想在我家赖着不走。”
气得把手里的瓜子直接扬了沈子君一身,一倔性子回屋了,沈子居没工夫打理陆晓娟这个臭氧层,老太太还有两个孩子还等着吃饭呢。
面已经是现成的了,沈子君把发好的面,放在了面板上,然后舀了一点面粉,开始揉面、醒面。
八十年代期面粉还是很金贵的东西,虽然陆正南在部队上是个正连长,每个月的工资过得去。
但是架不住家里用钱的地方多,老太太每个月都要吃药调理身子,陆晓娟还在上学,还有两个等着吸收营养的小奶娃。
日子也不是那么宽绰的。
灶台下,沈子君端出一个搪瓷盆里面一块肥瘦相间猪肉很是新鲜。
捞出猪肉,洗干净,放在案板上,用菜刀便剁起肉馅儿来。
由于菜刀是那种老式的,十分笨重,沈子君只好双手一起用上,大概十分钟过去,一块厚厚的猪肉变成了细细的肉糜。
两个主要的食材已经准备好了,沈子君又在案板边上的大碗里,拿了一些葱姜蒜,剁碎搅拌在肉馅里,在把事先炸好的猪油挖了一勺放进去,最后撒上盐、酱油、花椒面等调味品。
都搞定了,沈子君拿出筷子在大盆里,顺时针不停地搅动,肉馅儿随着搅动散发出阵阵的香味儿。
用筷子尖挑了一点肉馅儿,尝了尝,味道不错!
菜叶子摘掉,冲洗干净,直接剁碎拌在了肉馅里,虽然肉馅不是很多,但能吃上肉已经很不错了。
八十年代初期虽然没有网络,家家也不算富裕,但最起码食物绿色安全。
沈子君拿着手里的搪瓷盆隔空发呆,看来自己穿回去的几率很小了,虽然陆正南这个硬汉是沈子君的菜,但两个人真要走到离婚那一步沈子君也不害怕。
先填饱肚子,再填饱口袋,其他的交给天意。
开包!
还好这时候已经陆续普及煤气罐儿了,要不然让沈子君点炉子生火她可真是不会。
找出蒸包子的铝闷罐,倒水烧开,帘子抹上一层油,把包好的包子有序地摆进去。
目测着包子的大小,沈子君估计七八分钟就能熟了。
忙活了一个多小时沈子君终于可以歇一会了,坐在马扎凳上,掐着点等待着。
突然一个小脑袋探进了厨房里。
一双黑亮亮的大眼睛转个不停,似乎像是在嗅着什么。
“土蛋!香不?”
肉包子的香味已经随着大闷罐飘了出来。
土蛋没吱声。
“你要不要在这里等一会……阿姨?”
沈子君顿了顿,虽然原主进门就强迫两个小奶娃叫原主妈了,但沈子君冷不丁的还有点接受不了。
又说道,“肉包包马上就好了,土蛋你要不要等一会呢?”
土蛋歪着他的小脑袋,似乎在算计着什么,突然一只像藕节的小手,从后背伸了出来,举起一把呲水枪,在猝不及防间呲了沈子君一脸。
“略略略……”
随后小土蛋又做了一个鬼脸,似乎是宣告此场他的胜利,一扭一扭地跑远了。
虽然……但,毕竟是一个小孩,沈子君擦着脸上的水,心里不断的安慰自己,做人人要大气!
包子的时间也差不多了,擦干了脸上的水珠,掀开锅盖,蒸气夹杂着香气飘了过来!
沈子君用手扇了扇眼前的水蒸气,看着一个个白花花,胖墩墩的肉包子,心里满满的成就感。
小心翼翼地把肉包子从帘子上面接下来,装盘端到了桌子上。
这时土蛋领着妹妹跑了过来,指着桌子上还在冒着热气的肉包子,“坏人下毒了,妹妹咱们不能吃。”
虽然嘴里说着不能吃,但小奶娃不停咽口水的表情却出卖了他们。
但小崽子能有什么坏心思。
“鸭蛋?”
鸭蛋的眼睛此时还在等着桌上的肉包子,没注意有人在叫她。
“鸭蛋?我这个肉包子里可都是肉,满满的汁水。”
随即沈子君拿起一个热乎乎的肉包子掰成了两半,凑到鸭蛋的鼻子前特意的让她闻了闻。
小孩子就是小孩子,已经忘记了土蛋哥哥说包子里有毒的事儿,张开肉嘟嘟的小嘴就凑了上来。
啪叽!一只藕节般的小手一挥,肉包子直接被打掉在地上!