【厨艺经验值+1】


    【厨艺经验值+1】


    【厨艺经验值+1】


    ……


    随着何雨柱的菜刀，上下的挥舞着。


    一根根的土豆丝，出现在案板上面。


    伴随着他的工作，系统之中的提示，也在不断地刷屏着。


    一点点的经验值，不断地加在厨艺技能上面。


    正在努力的把厨艺技能，从四级提升到五级的进度上。


    后厨的众人。


    听到李卫国今天宣布，午饭的员工餐，由何雨柱掌勺。


    一些聪明的人。


    都已经猜测到。


    这是李卫国这个厨师长，准备让自己的徒弟要上灶了。


    丰泽园的生意很红火。


    后厨之中，不止一个大灶和二灶。


    所以，不管是多少的厨师，都能安排过来。


    当然。


    想要进入到丰泽园上班。


    也不是那么容易的。


    要知道，此时的丰泽园还没有公私合营。


    完全都是私人所有。


    就像是轧钢厂，此时还不是国营的，而是私人的。


    正是娄晓娥的父亲，娄半城所有。


    何大清就是娄半城一手把人给挖过去的，为的就是招待客人所用。


    其实，何大清在轧钢厂的工作很轻松。


    有招待的时候，他就上手。


    没有的时候，就是盯着点大锅菜的制作就行。


    而且，还不用他动手。


    自然有二厨去做。


    饶是如此好的工作，何大清因为一个娘们儿，也是非常坚决的放弃。


    跟着白寡妇前往保定。


    随着时间来到十一点半，丰泽园的前面，开始陆续上人。


    后厨的所有人，也都开始忙碌起来。


    “回锅肉的配菜，赶紧送过来，两份的！”


    “鱼香肉丝的配菜，给我送来一份！”


    “宫保鸡丁的配菜，赶紧的！”


    “酸辣土豆丝，三份的量，赶紧给我弄过来！”


    所有的大灶和二灶，都开始指挥着学徒。


    给他们准备配菜。


    何雨柱等学徒工，也是听从着号令，把自己负责的配菜，快速的送到需要的厨师手中。


    本就是夏天。


    后厨还点燃那么多的火灶。


    那温度可想而知。


    每个人都是汗流浃背的。


    但是，也没有办法。


    因为干的就是这个活儿。


    承受不了这份罪，也端不起这碗饭。


    现在还不是票证时代，所以，来丰泽园吃饭的人，真的是非常的多。


    而且，还都是有钱有势的人。


    各个都是吃家。


    对手艺的要求非常的高。


    而且，还得保证做饭的人，身家必须清白。


    都是有专人审查过得。


    何雨柱家里是三代雇佣，所以，才能进入到丰泽园里。


    这要是换做闫解成，那就不行了。


    因为，阎家的成分并不是很好。


    据说以前是地主。


    但是，具体的阎家没有透露过，知道的人，也是三缄其口，所以，何雨柱也只是零星的听过。


    可阎埠贵能够当上小学语文老师。


    单单只是这一点。


    就足以说明，他们家里即便不是地主，那也不是普通人家。


    解放前，普通人家，你也上不起学，识不了字。


    ……


    “好了，饭口过去了。”


    “柱子你去准备员工餐，其他人看看配菜还缺什么，趁着这会闲着，赶紧备齐，准备应对晚上的饭口。”


    “王强你们几个，把后厨的卫生打扫一遍。”


    “老钱和老王，你们两个负责接下来的菜单，忙的时候，我再让老甘帮你们。”


    “其他人趁这会，该去上厕所上厕所，该抽烟去抽烟。”


    随着中午的饭口过去。


    李卫国开始安排工作。


    随着他的命令下达，众人开始立刻活动起来。


    何雨柱也是立刻开始准备员工餐。


    西红柿炒蛋，酸辣土豆丝。


    这两个菜，没啥难度。


    基本上，只要是你能会做点饭，都能做。


    只是，区别就是味道的好坏。


    但是，这两个菜的上下限都不高。


    所以，算是基础菜。


    土豆丝现成的，只需要切点辣椒段，葱姜蒜就成。


    西红柿炒蛋，这个需要把西红柿滚刀块，鸡蛋也是现成的，都是提前煎好的。


    把葱姜蒜切好之后。


    来到一个空闲的灶膛，何雨柱现实把锅烘干烧热。


    随后就是盛了一勺油，放入锅里。


    瞬间冒烟。


    再把葱姜蒜和辣椒段放入其中爆香。


    随着味道上来。


    就是土豆丝直接放入其中，翻炒几下。


    再加入陈醋和盐之类的调味料。


    如今也没有什么太多的调味料，味道虽然没有后世的那么丰富。


    可也没有那么多的科技和狠活。


    相对来说更加的健康。


    所有调味料加入其中，大火直接爆炒。


    三四分钟后，酸辣土豆丝完成。


    倒入提前准备好的大盆之中。


    瞬间，属于酸辣土豆丝的酸辣味道，充斥在后厨之中。


    李卫国没有离开。


    而是一直盯着。


    如今看到何雨柱动作熟练，前后有序，脸上更是平淡无比，丝毫没有新手的慌乱。


    脸上不由得露出一抹笑容。


    酸辣土豆丝完成，接下来就是西红柿炒蛋。


    这更没有什么难度。


    何雨柱熟练无比。


    五分钟后，就炒制完成。


    最后出国之前，把葱花撒上，又点了一点明油。


    瞬间浓香冲鼻。


    勾起人的食欲。


    本就是忙碌了一上午，肚子里面，早就是空空如也。


    此时这两个还都是下饭菜。


    何雨柱感觉，自己能干五个大馒头。


    片刻后。


    众人全部都回来。


    李卫国率先拿着一个饭盒，在两个盆里，一样打了一些，又拿了两个馒头。


    回到座位上，吃了起来。


    其他人见到厨师长已经开动，也都是跟着，开始排队打饭。


    这面李卫国夹起来菜。


    直接尝了一口。


    瞬间就是眉毛一动，眼中露出一抹惊讶。


    “这味道……”


    “好家伙，真是小瞧我这个徒弟了！”


    “这厨艺已经不比一般的大灶差了。”


    “不愧是何大清的儿子，看来，在家里何大清也没少调教他啊！”


    李卫国不知道何雨柱的情况。


    还以为是何大清在家里给他开小灶了。


    实际上呢？


    根本就不是。


    早饭何雨柱根本不在家里吃。


    中午更是不做饭。


    至于晚饭，那更是直接吃何大清从食堂带回来的剩菜。


    所以，何大清根本就没有教他什么。


    这一切，都是因为他前世的经验。


    其他人吃上之后。


    也都是震惊不已。


    “可以啊，柱子，你这厨艺都快赶上我了！”


    “真不错啊，酸辣适中，土豆丝清脆爽口，没有炒过，这份火候掌握的很到位啊！”


    “这西红柿炒蛋也可以，特别是最后这点明油放的更是恰到好处，不会太油腻，但是又让菜的整体香味，提上一层。”


    “不愧是厨师长的关门弟子，单单只是这份天赋，就无人能比！”


    “厨师长，我看柱子不用三年学徒满，现在就可以上灶了！”


    “是，我感觉是没有问题，正好我那还缺一个二灶，厨师长，直接让柱子顶上吧，也给我减减压力……”


    ps：不会吧，竟然连一朵鲜花都没有，兄弟们，我写的这么烂吗？


    怀疑人生了！！！