记者会因为苏锦宁的一段话放弃吗？那当然是不可能的！所以他们虽然退开了一些,但依然坚持不懈地守候在门口，试图蹲守到一些新闻。


    随着苏锦宁泰然自若，继续回厨房处理食材,原本还有些不自在的帮厨们也迅速找回了状态,他们纷纷忙碌起来，很快就将外面的记者抛在脑后。


    食客们也是如此。


    国际大导演又如何？和自己有什么关系？最重要的还是眼前的美食吧？吃着香喷喷的大餐，食客们悄声嘀咕着：“万一苏老板走了，咱们以后还能吃到这样的美食吗？”


    所有人沉重点头。


    又有人弱弱开口：“可是对方是国际大导演呢！我们国家还没有几个国际上特别出名的女星吧……”


    所有人又沉重点头。


    这样的诱惑一遍可以抵挡，两遍三遍四遍五遍呢？食客们面面相觑,久久有人轻声道：“我觉得这段时间还是得天天来吃。”


    “没错没错。”


    “要是苏老板真走了的话……”食客们握紧拳头，泪流满面：“起码我们现在能吃好！”


    接下来的数日,卫家小馆越发热闹。


    老客不用说，因着罗贝尔导演被吸引来的粉丝更是大排长龙。


    最可怕的是转换率。


    只要尝过卫家小馆的味道,几乎所有人都会想来第二次。尤其是一部分粉丝还想着万一有遇见罗贝尔导演的机会，以至于排队的人数是日益暴增。


    暴增的原因是还真有人遇见了罗贝尔导演,就算是他戴着帽子口罩,围着围巾，遮盖得严严实实也没能逃过记者和粉丝的搜查，一连被抓到三四回。


    每天卫家小馆门口都是乌泱泱的人。


    李厨、牛厨、帮厨和服务员们起初还有些不适应，到后面几天也彻底麻木了。


    连苏老板都不在意,他们在意啥？


    苏锦宁别说在意这些人,她正忙着准备第二周的特别招待日。


    上回做过面条,这回要不来各种下饭菜套餐吧？苏锦宁刚刚在美食群里提出这个想法，就被兴奋的发言淹没了。


    【咖喱牛腩饭啊——！】


    【不不不不不猪脚饭,猪脚饭，求求了猪脚饭！】


    【啊啊啊真的，猪脚饭yyds！】


    【排前面的,呜呜呜！苏老板做的猪脚饭真的长在我的心巴上，现在想起来我都立马会流口水的程度！】


    【炸猪排也很棒啊！】


    【其实我想说也可以做点新的啊……比如蛋包饭？】


    【蛋包饭有啥好吃的。】


    【你们傻啊，蛋包饭里面的饭又不是纯粹的白饭，里面会有各种调味酱汁，又或者和炒饭一样，一道菜品可以尝到两种味道呢！】


    【说起炒饭，还有卤肉饭也不错哦。】


    【啊啊，我记得那个肉燥想得不得了，无论是拌面和拌饭都是一绝。】


    【还有红酒烩牛尾……】


    【红酒烩牛尾？】


    【你们没吃过吗？苏老板曾经做过一次。那香醇浓厚的酱汁融入米饭之中，每一颗米粒都裹上油润的色泽，好吃到根本停不下来！】


    食客们聊着过去吃过的菜单，一个个连吞口水，浮想联翩。忽然有人说道：“说起来，苏老板做过煲仔饭吗？”


    【e……好像没有？】


    【我也没吃到过，你们呢？】


    【我也是……哎？】


    【好像真的没做过煲仔饭哦。】


    【说起煲仔饭，我又想起黄焖鸡米饭了。】


    【其实各种盖浇饭也不错。】


    【嘿嘿嘿有各种浇头能选择就好了。】


    【嘿嘿嘿嘿嘿直接各种菜呗，然后配米饭哈哈哈】


    【喂喂喂，你们过分了啊？】


    【咱们就这么想想的嘛】


    【说起来，苏老板呢？】


    【哎？好像咱们开始讨论就没见着了。】


    苏锦宁当然直接跑路了。


    拜托，要是自己还在的话怕是要被各种要求淹没了。


    当然想还是要想的。


    除去食客们魂牵梦萦的猪脚饭重出江湖外，苏锦宁还将蛋包饭也列上菜单。


    想做出一份好吃的蛋包饭，那就得先琢磨研究一下。苏锦宁打开视频网站和点评网，趁着闲暇时间前去品尝品尝。


    事实上国内的蛋包饭并不多。


    为了品尝到美味蛋包饭，苏锦宁还定了一班飞机，当天飞往日本当地品尝。


    最经典的莫过于番茄蛋包饭。


    切开薄薄的一层蛋皮，里面满是食材的炒饭，酸甜可口，百吃不腻。


    再进一步的则有加上炸猪排并淋上酱汁的蛋包饭，炸得松脆的猪排非常厚实，里面肉汁饱满，而挂满酱汁的蛋皮香浓醇厚，味道比单纯的蛋包饭要多上很多层次。


    最流行的则是流行蛋包饭。


    炒制好的米饭堆砌在下方，上面则是晃晃悠悠的欧姆蛋。用小刀轻轻划破欧姆蛋，没有完全凝固的蛋液便从中间涌出，蛋皮向外舒展，完全扑在炒饭上。


    可以纯粹如此吃，也可以配上酱汁


    欧姆蛋的厚重和满足感远超一般的蛋皮，配上炒制得粒粒分明，富有嚼劲的米饭，又是不同的享受。


    苏锦宁半天时间吃了三蛋包饭。


    与此同时美食群里也炸开锅：【苏老板怎么去日本了？】


    【罗贝尔导演？】


    【不可能！早上还有新闻媒体采访来着？】


    【还有店里，今天味道挺好的？】


    【还有李厨和牛厨在，味道能不好么……】


    【你们不看重点？老板去尝蛋包饭了。】


    【啊……还有炸猪排。】


    【看着好像很好吃的样子？】


    【呜呜呜苏老板肯定是为了特别招待日才去的吧？】


    【其实一周一次有点多……】


    【是啊，每周一次还好几种的话真的有点多。】


    【上回苏老板准备了五六种面条。】


    【对，光是牛腩牛肉什么的就要提前一晚准备吧？】


    一群人叽里呱啦的讨论着。


    有人看着一头雾水：【等等？前两天你们还说有特别招待日真好，怎么今天又改口了？】


    【你是不是傻？看看头条】


    【头条？额……没啥卫家小馆的新闻啊？】


    【某女星一日赚208w看到没？】


    【苏老板万一觉得累，不想开店了怎么办！】


    【现在罗贝尔导演都没死心啊！】


    【就是就是！我都想劝苏老板要不改成以前那样得了，一天一两种，限量销售卖完为止。】


    【……那咱们还能吃到？】


    【…………嗐，那这咋办呢？】


    苏锦宁完全没想到自己发的朋友圈还引来这么多食客的担忧，她漫步于京都的街道上，消食散心的时候还排队购买了一份生八桥。


    浅黄色的是柚子味。


    浓绿色的则是抹茶味。


    淡粉色的则是限定樱花口味。


    类似于麻薯般的软糯外皮，咬起来□□弹弹。和苏锦宁预想的甜味不同，外皮带着清爽淡雅的香气，内陷香糯醇厚，甜度恰到好处。


    三种味道各有各的特别，别有一番风味，最重要的是价格也很地道，一盒十个只需六百日元不到。


    俗话说得好，喜欢它，就要给它花钱。


    苏锦宁很喜欢生八桥的味道，索性回头又去了店里足足扫荡了一箱子的生八桥，准备当做伴手礼带回国内，让家人、朋友和店员们都品尝一下。


    第二天下午，食客们在店里看到了苏锦宁。


    众人陷入沉默，有人颤巍巍举手：“苏老板，你昨天不是去日本了吗？”


    苏锦宁淡定：“是啊，吃好了回来了。”


    食客们一脸懵圈，被这神速的操作惊呆了。半响才有人委婉提醒：“苏老板，您这样会不会太累了？”


    “每周一次特别招待日也太多了。”


    “其实可以好好休息下，一个月一次……就行了。”另一名食客也接着说道。


    除去说完以后便肩膀一踏，瞧着有些垂头丧气以外，倒是看着还是挺真心实意的。


    苏锦宁笑道：“我看到你们讨论的啦！”


    顿了顿她接着说：“不过前面都说好每周都会有一天招待日，改成每月也不太好不过后面我会调整下，可能会和过去那样单独做早餐、午餐或者晚餐，然后限量人数的。”


    食客们长长舒了口气。


    然后他们兴高采烈地开始询问：“那过两天的特别招待日是什么菜呀？”


    瞧瞧你们的嘴脸。


    苏锦宁一阵无语，转身就往厨房里走：“过两天你们就知道了。”


    食客们有气无力：“哎——！”


    等到中午营业结束，苏锦宁还尝试做了蛋包饭。


    首先是酱汁。


    先将大蒜切碎，再用橄榄油炒香。


    紧接着里面放入番茄膏继续炒香，里面按理说要加入法式高汤粉，不过苏锦宁没有，只能用清鸡汤制造的高汤粉代替，然后用黑胡椒粉、欧芹碎、白砂糖和盐等调料调整味道，最后再加入黄油搅拌均匀。


    再来是炒饭本身。


    苏锦宁先将洋葱切丁，白蘑菇切片、鸡胸肉切块，然后热锅加入橄榄油，先放入鸡胸肉，待鸡胸肉一面变色的时候加入洋葱丁和蘑菇片，翻炒到蘑菇片变软，鸡胸肉熟透后加入黑胡椒、盐和高汤粉继续炒制，再来是加入刚才做好的番茄酱汁，搅拌均匀后加入米饭。


    和中式蛋炒饭不同。


    这样炒制的出来的米饭介于炒饭和烩饭之间，口感比中式炒饭要软绵多汁，又比烩饭来得颗粒分明，用模具定型倒扣在平盘上以后，再来就是做流心欧姆蛋的时间。


    苏锦宁先将搅拌好的鸡蛋用细网过筛一遍，这样做出来的欧姆蛋表面更光滑细腻。锅内稍稍放一些橄榄油，然后将蛋液直接倒入其中，接下来是最重要的操作。


    苏锦宁一手紧握锅把，轻轻摇晃锅子，另一手迅速挥舞筷子，用力旋转蛋液，直至蛋液变成半熟状态。


    等蛋液消失，内里却未完全熟透时离火，苏锦宁将锅子稍稍往下，顺势用筷子将鸡蛋翻滚过去，推到炒锅的一侧，再用筷子将其塑造成完美的形状，再轻轻颠锅，让欧姆蛋翻一个面。


    成型的欧姆蛋轻盈而蓬松。


    外皮煎得熟透的同时，表皮任然处于最完美的金色，没有一丝一毫焦黄的痕迹。内里则是晃晃悠悠的半熟状态，随着锅子的晃动起起伏伏，分外独特。


    最后，苏锦宁将欧姆蛋挪到米饭上。


    她轻轻切开欧姆蛋，满满的半熟蛋液瞬间涌出，最后还不忘再浇上一勺番茄酱汁：“完成。”


    苏锦宁做了所有人的份。


    她洗了洗手，刚想喊着诸人来尝尝，结果一回头发现所有人早已是一拥上前，兴高采烈地端着盘子出去。


    苏锦宁掀帘而出。


    几名服务员已是迫不及待，用汤匙舀上一大勺，啊呜一口放入嘴里。


    醇厚的蛋皮、满满的炒饭以及浓郁的酱汁同时涌入口中。番茄的香气占据主导地位，酸甜的味道刺激味蕾和食欲，随后而来的是鸡肉和鸡蛋的芬芳。


    服务员们不约而同的惊呼出声：“好吃！”