第96章 第九十六章

作品:《美食从退出娱乐圈开始

    “过奖过奖。”苏锦宁嘴上谦虚一下,脸上则毫不掩饰地挂着骄傲两字。她手指轻轻抚过菜刀上的鱼鳞纹路,眉眼间皆是满足:“既然都已经切好豆腐了,等下就将做碗文思豆腐尝尝?”

    宿江知勾了勾嘴角:“好。”

    他的话音刚刚落下,一旁的陆云也将袋子送到苏锦宁的面前:“来,这是我的礼物!”

    苏锦宁歪了歪头:“哎?”

    周西棠挤开陆逸,直接将自己带来的大盒子挪到中间:“这是我的!是我亲手做的哦。”

    被挤到最后头的陆逸直跳脚:“还有我的!宁宁姐,这是我的礼物!”

    苏锦宁杏眼圆睁:“哎!?”

    她圆滚滚的眼睛里写满了茫然:“你们怎么都算好了,今天一起送我礼物。”

    叽叽喳喳的声响戛然而止。

    四人面面相觑,而后周西棠率先说道:“宁宁姐……您不会不记得自己的生日了吧?”

    苏锦宁下意识重复:“生日?今天?”

    周西棠险些歪倒,她哭笑不得:“明天啊明天!”

    身为宁宁姐的粉丝,周西棠对自己有充分的自信——搞错生日那种事,怎么可能发生!

    问题她就没想到还有一个选项,那就是苏锦宁自己也不记得自己的生日。

    e……

    别说周西棠哽住,就是陆云和陆逸也被这个发展逗乐了。宿江知眼底也闪过一丝笑意,慢条斯理的解释:“原本大家想要明天给你庆祝的,不过你明天下午就要回家了。”

    苏锦宁愣在原地,稍稍有些恍惚。

    身为npc,谁会记得生日?将诞生在无限世界里的时间作为生日吗?苏锦宁呆在无限世界里那么久,也没见过这么心大的npc,顶多有几个生日当天死亡的鬼魂,才会反反复复过生日,为的也是多抓几个玩家。

    苏锦宁早就忘记生日这回事。

    她的嘴角不听使唤,完全向上翘了起来。透过前面的玻璃,苏锦宁看到了一个傻乎乎笑着的女孩。

    嗯,那个女孩就是自己。

    她的笑容如同阳光般灿烂,亮晶晶的双眼像是两面镜子,倒映着四人同样灿烂的笑靥:“谢谢!”

    “真是的,宁宁姐连生日都忘。”

    “果然是在店里太忙了吧?”

    “过年的时候一起出去散散心?”

    “去南方小岛吧?”陆云笑着提议。

    “好耶,我也要去。”

    “你还有戏要拍吧?”陆逸一句话,就成功让周西棠哑火。周西棠哽住,怒目看向陆逸的同时还抱住苏锦宁的胳膊:“宁宁姐宁宁姐宁宁姐,您是鼎盛娱乐的董事,给我放一周假和你一起出去玩嘛!”

    “其实你可以问问宿总。”

    “……?哎?”

    “宿总才是老大呀!”

    “……是这样的嘛!”周西棠像是仓鼠般睁大眼,两只小手搔着头发:“原来我是真的……关系户哎?”

    苏锦宁:“…………”

    嘻嘻哈哈的笑声在耳边奏响。

    苏锦宁心里暖洋洋的,嘴角忍不住往上翘。她笑眯眯的拆开陆云和陆逸送来的袋子,将东西一样一样拿出来。

    陆云送的是护肤品和一堆spa卡。

    她说得也很直接:“宁宁你皮肤很好,不过天天烟熏火燎的,等以后急起来再保护就来不及了!”

    陆逸的礼物挺薄的。

    苏锦宁看着三张卡片,有些迟疑不定的念出来:“提货卡?整牛?整羊……还有整猪?”

    陆逸点点头:“实用吧?”

    他一脸呆萌:“就是店里太小,我就直接送去宁宁姐您家里去了。”

    苏锦宁:“…………?不是肉吗?”

    恰好此刻一个电话跳了进来,显示的姓名是【爸爸】。

    苏锦宁接通电话。

    电话那头是一阵嘈杂:“卧槽,抓住它!”

    “阿姨,你往那边!”

    “老婆,你站这边!”

    “对对对——小心!卧槽!我的酸菜”

    苏庆平的惨叫声连绵不绝。

    苏锦宁都忍不住揉了揉耳朵,选择切换到外放的同时不断喊道:“老爸?老爸!”

    “哇啊啊啊——”

    “咦咦咦咦!”

    除去人们的惨叫声外,还有一阵阵的嘶鸣声。苏锦宁嘀咕了句:“怎么听起来像是猪叫……?”

    声音渐渐安静。

    喘着粗气的苏庆平终于有时间对付电话,他的大嗓门在店铺里回荡:“宁宁!陆老头的孙子是不是在店里?卧槽!和他爷爷就一个狗德性!陆逸这混蛋你给老子我记住,下回见着你我要打断你的腿——嘟嘟嘟嘟——”

    电话突然挂断了。

    苏锦宁:“……???老爸?”

    所有人齐刷刷的看向陆逸。

    陆云面无表情,非常顺手地揪住弟弟耳朵:“说,你做了什么?”

    陆逸一脸懵圈:“就送礼物啊。”

    他昂首挺胸,很是得意:“就和卡上写的一样!我送了一头莱芜黑猪、一头阿勒泰大尾羊还有一头法库牛!都是我让人在产地直接空运送回来的!”

    一头猪、一头羊和一头牛。

    苏锦宁面上一片空白,缓缓打出一个问号。她联合电话那头的声音,嘴角抽了抽:“……活的?”

    “当然是活的。”

    “……”苏锦宁怀疑人生。

    陆云揪住陆逸耳朵的手也在微微颤抖。

    她呆若木鸡地看着陆逸,忽然觉得自己是不是应该回家问问妈妈——也许,可能,自家是不是抱错崽了?

    自己的弟弟怎么能这么傻!?

    陆逸还在嘀嘀咕咕:“我问了爷爷,爷爷说当年他也送给宁宁姐外公过的,说是宁宁姐的外公收到两头猪时,笑得可开心啦!”

    苏锦宁:…………

    陆云不得不收回想法——看来这基因没出错,就是遗传得不太好。

    苏锦宁光是想想,就可以知道家里有多鸡飞狗跳。她沉默一瞬,默默选择将手机切换成静音,并假装没看到又一次打过来的电话,将手机随手塞进抽屉里。

    在遭遇猪牛羊连环冲击以后,周西棠制作的蛋糕宛如一股清流。

    三层的裸蛋糕上点缀着厚厚的奶油。

    各种各样的水果点缀在上面,还有歪歪扭扭的巧克力字。

    周西棠很是害羞:“这是我做的。”

    她的脸颊红扑扑的:“原本我还想明天再重新做,做得更好看一些,就是,就是没来得及。”

    苏锦宁:“哇哦!好棒!”

    她慎重的将小蛋糕挪到自己面前,认认真真朝着周西棠说道:“我超级喜欢的!我会将小蛋糕全部吃掉!”

    周西棠哭笑不得:“也能分一下?”

    苏锦宁警惕的上下扫视周西棠,刚要说话周西棠就赶紧解释:“前面瘦骨嶙峋的戏份已经拍完了,稍稍胖一点点没关系啦!真的!”

    苏锦宁:“行叭。”

    周西棠欢呼一声,又从袋子里拿出纸做的小皇冠、蜡烛和刀叉:“对了对了!还要唱生日歌!”

    “还要闭上眼许愿!”陆逸插话。

    “是是是。”苏锦宁乖乖合上双眼,任由着周西棠将皇冠戴到头上,在四人的歌声中许下愿望。

    愿亲朋好友都能平安喜乐。

    苏锦宁睁开双眼,用力吹灭面前的蜡烛。

    每人都分到了一小块蛋糕。

    巧克力蛋糕体似乎糖加得有点少而偏苦,甜蜜厚重的奶油倒是缓解了苦涩,偏偏水果又是酸大于甜。

    苦-甜-酸。

    三者的味道融合再一起。

    不是1+1+1=3,倒是1-1-1=-2的程度。

    周西棠吃了一块就脸蛋皱巴巴的。

    她偷偷看向苏锦宁,却发现宁宁姐啊呜一口,满脸幸福的吃着。

    周西棠的心跳渐渐加速。

    她也忍不住笑了起来,啊呜一口咬在蛋糕上,明明是一样苦涩的蛋糕,却觉得带着点回甘很是甜蜜。

    大家来都来了,当然得聚个餐。

    苏锦宁先到厨房里,打算将文思豆腐做好,顺带吩咐四人:“你们想想等下吃什么?”

    四人异口同声:“好——”

    除去豆腐以外,文思豆腐还有其余配菜要处理。

    配菜多种多样,大多以香菇冬笋为主,另外有些会加青菜、发菜、火腿和鸡肉等物。

    苏锦宁属于有啥用啥。

    她取了店里有的香菇、冬笋、生菜和鸡肉。四者都要切得与豆腐丝一般纤细,而后热水下入香菇和冬笋烫熟,去除生腥气并沥干后放入清鸡汤之中,再入鸡肉丝和生菜丝,稍稍勾芡以后最后放入醒好的豆腐丝。

    苏锦宁手握汤勺。

    她用汤勺的底部轻轻推动豆腐丝,豆腐丝随着波动在水里渐渐散开,根根清晰,丝丝分明,云雾般的形态如同一幅山水画。

    苏锦宁拍了个照,而后分别盛入碗里。

    倒是勉勉强强,也够五人每人尝上一小碗。

    汤汁醇厚,入口滑润。

    鲜嫩美味,回味绵长。

    视觉和味觉的享受都在此刻抵达巅峰。

    众多食材依然清淡爽口,以极致的鲜味让人心满意足。

    一饮而尽,连连咋舌。

    苏锦宁意犹未尽之余,又忍不住将文思豆腐发入朋友圈内,引来一顿狼哭鬼嚎声。

    【苏店主做文思豆腐了!!】

    【明天做文思豆腐吗?[摆碗碗]】

    【前面的不要做梦了……苏店主不是已经发了?明天是卖汤圆、饺子和馄饨来着!】

    【呜呜呜呜呜我就做做梦】

    【呜呜呜呜呜我也想吃。】

    这还没完结呢。

    苏锦宁抬眸询问众人:“吃什么?”

    四人异口同声:“面!”

    说出口以后,四人倒是相识一笑。

    众人的想法很简单。

    过生日总不能让主角做大餐吧?

    尝到文思豆腐的四人已是心满意足,决定还是用最为简单方便的面条。尤其是周西棠:“我之前听前面中介铺的老板说起,宁宁姐做的葱油面超级好吃的!”

    “对,对!炸酱面也特别好吃。”

    “我也想吃面!上回的羊肉面也行!”

    苏锦宁哑然失笑:“其他也行的。”

    四人连连摇头:“不不不不不!我们就要吃面!”

    苏锦宁一口应下:“那行吧。”

    顿了顿她又道:“我就来做一道燃面。”

    宜宾燃面。

    松散红亮,香味扑鼻,回味悠长。

    明明用五种油制作而成,却是麻辣相间,油而不腻,更以可以用火点燃而号称燃面。

    燃面的名字,那是家喻户晓。

    四人看着苏锦宁走入厨房间,动作麻利的翻出多种香料和酱汁。

    苏锦宁确定了下需要的食材,支使着几人去市场买没有的配料:“回来的时候再带可乐回来吧”

    不过在准备油和料汁之前,得先来准备面条。宜宾燃面用的是碱水面条,需要在面粉里加入鸡蛋和碱水压制而成。

    苏锦宁麻利的揉搓面团。

    仅仅几分钟,漂亮的面团便在她的手工成型,不过要压成手擀面还得醒发半小时以后再说。

    在此期间,苏锦宁开始制作料汁。

    燃面的料汁颇为复杂,除去十余种香料以外还得配上红糖,酱油等调料调整,最后再放入一勺黄豆面用来增加回味。做出来的料汁色泽红润,香醇浓厚,再将水稍稍收干以后放到一边待用。

    接着是处理五种油。

    小磨香油烧高直至冒烟烫手的程度,苏锦宁在其中放入切成厚片的生姜、切好的洋葱大葱、香菜和芹菜等物熬制葱油,待配菜炸到金黄便将他们取出,避免香油里带上焦味。

    此时再放入少量香料爆香。

    由于此时油温很高,香料只需几秒时间便会烧糊,苏锦宁用着漏勺轻轻一转,几乎是在香料变色的瞬间将其捞起放在一边。

    再来是放猪油。

    一块猪油落入油锅,猪油融化的同时油温开始飞速下降,此时关火让油温继续下降,直到手在上方只有温热感后倒是核桃仁中。

    再来是制作辣椒油。

    辣椒油有两种,一种是刀口辣椒制作而成,另一种则是二荆条、小米辣和花椒制作而成。

    两者做法差不多。

    苏锦宁将两种配料全部切碎,而后浇上热油。

    随着滋滋声响,辣味也扑面而来。

    等滋滋声褪去,苏锦宁再用滤网将辣椒过滤出来,放在案板上切碎后再倒入辣椒油之中,最后还要撒上一勺小磨香油以及一把白芝麻。

    再来是炒芽菜。

    刚买的袋装碎米芽菜要泡水清洗一番,放入锅中也不能放油,而是稍稍炒干炒香以后加入提前烧好的油,让芽菜的香味越发香浓。

    等食材准备齐全,面团也醒发好了。

    碱水面团放的水很少,面团坚硬到和竹升面有的一拼。

    当然这对苏锦宁算不上什么事,再硬的面团在她的掌心也如同乖宝宝,老老实实变成巨型的面片最后又变成熟悉的面条模样。

    面条入水煮到八分熟。

    苏锦宁用漏勺将面条舀起,而后是用力的甩动。

    面条因大力而上下飞舞。

    原本纠缠在里面的水珠骤然飞落,星星点点带着朦胧的水光,愣是如滤镜般美好。

    周西棠眼明手快,还留下一张美照。

    直至面条半干,苏锦宁才将面条放入碗中。

    先倒上一勺特制料汁。

    再来是辣椒油,而后是炸香的麻油,最后是核桃油,还有一勺红油。油脂以肉眼可见的速度融入干爽的面条之中,让面条根根分明,颜色油亮。

    最后上面撒上一把花生碎,一把碎米芽菜,一把葱花。

    宜宾燃面,完成!

    苏锦宁洗了洗手,又在围裙上擦了擦:“还愣着做什么?快来尝尝吧!”

    四人这才回过神来。

    他们浸润在诱人香气里,早已是饿得饥肠辘辘,望着宜宾燃面的眼睛都是亮晶晶的。

    一碗面不多,可能也就两筷子。

    入口是芽菜的芬芳,再来是香喷喷的花生米,辣味是落在最后才进来的。

    当用力咀嚼劲道的面条时,由内而外的辣味让人止不住嘶的一声。几人的脑门上登时冒出汗,脸颊也泛起一缕红色。

    可是放手,那不行。

    辣味如同火山爆发,炙热的岩浆带着碎米芽菜的香气席卷大地,摧枯拉朽般碾碎面前的一切。

    味蕾毫无抵抗。

    脑海里能冒出来的就两字:好吃!