这一打听，还真让荔枝老板打听清楚了。


    阳光家园小区里新开了一家小饭桌，听说饭菜味道很好吃。


    学生来退钱，就是要去邻家小饭桌吃饭。


    打听到邻家小饭桌具体地址后，荔枝老板便打算明天去看看。


    新开的小饭桌什么来头，上来就把他生意抢了。


    但提起味道好吃，他是不信的，一个小饭桌的饭菜能有多好吃，还能跟外面饭店的菜比吗？


    估计是有什么活动，吸引学生，家长，才导致很多学生要过去报名。


    就像他的荔枝托管，刚开业的时候，打的名号就是报名免费辅导作业，靠这个噱头抢生意。


    他猜这个邻家小饭桌怕也是如此。


    第二天，林光依旧起来的很早去菜市场买菜。


    工作日，想要买到新鲜的食材，就得一早就爬起来去菜市场。


    不然等到半上午去，最新鲜的那一批早就被懂吃的人买走了，那还不如下午再去买菜，买完菜直接去店里。


    他本以为上周五生意那么好是意外，毕竟小饭桌才开业不到一个月，附近很多学校人压根都不知道有这么一家小饭桌。


    但没想到昨天周一再开门，生意竟然比上周五只好不差，办卡的人也十来个。


    美味点也是暴增的一天。


    林光很奢侈的兑换了个狮子头系列菜谱，花了三千八百八十八美味点！


    因为狮子头常见的做法就有红烧、清蒸、清炖等三种，单独兑换某一道菜感觉不划算。


    直接兑换一个系列菜谱一劳永逸。


    这下不管是蟹粉狮子头、咸蛋黄狮子头、鸡肉狮子头、冬笋狮子头啥啥菜谱都有。


    就是美味点花的就剩个零头的。


    今天可得好好做菜，惊艳全场，大赚一波美味点，不然没点存款总觉得心里不踏实。


    菜买好了，林光照例去菜市场附近的一家面馆吃早饭，这家面馆的味道着实不错。


    早上刚起床还不饿，到菜市场转一圈后，买好食材出来，刚好就饿了，这时候来一碗大肉面，就很舒服，大夏天都能吃一大碗。


    吃完早饭直接去店里。


    今天的菜谱是红烧狮子头，回锅肉，地三鲜，冰粉。


    大夏天的，林光并不是每天都炖汤，有时候一碗凉丝丝的绿豆汤喝着可比热汤舒服。


    今天的冰粉也是夏天男女老少都爱的解暑良品。


    就他自己，要是从空调屋去出去，暴露在炎炎烈日下，看到冰粉摊子都会毫不犹豫的走过去。


    现在外面卖的手搓冰粉少，都用果冻粉和魔芋粉来代替，做出来的冰粉，像有嚼劲的果冻，再被“别出心裁”地加上花生碎、葡萄干，乃至各种切碎的红绿果脯，东西加得越多，越难喝。


    林光真馋一样吃食，宁愿麻烦点自己做，也不会委屈了自己的嘴巴。


    更别提自己拥有系统，想吃什么做不出来。


    作为一个吃货，这真是天大的幸福。


    但有时候也会被懒惰打败。


    这鬼天气，买完菜回来才八点，太阳就已经很热了。


    来到店里，林光赶紧给空调打开，随后往厨房的躺椅上一瘫，计划着回来就剁肉做狮子头，搞手搓冰粉，都暂时搁浅。


    冰可乐，一口气干半瓶。


    磨磨蹭蹭，玩会手机就10点多了，林光才开始备菜。


    安静的餐厅内就他一个人，食材分门别类的放在案台上。


    林光现在就想吃一碗正宗手搓冰粉，所以先做冰粉。


    所有冷饮中，他一到夏天唯独对冰粉恋恋不忘，那种天然的凉爽口感，一入口在口腔内来回游荡，把清凉带到各处，那种快感十分令人着迷。


    传统正宗的手搓冰粉，制作起来非常麻烦。


    将细小如针尖的冰粉籽包进纱布里，把纱布扎紧，在装了纯净水的盆里用力揉搓，不一会儿就能看见有细滑的浓浆从纱布里渗透出来。


    搓一盆冰粉，需要花费很多时间和很大的力气，到那盆清水变了颜色、变得浓稠，“点”入一些石灰水。


    传统工艺难，难就难在这个石灰水的量上，多一点，太老，少一点，不凝固，刚才揉搓的功夫就全白费了。


    但这些都难不倒林光。


    石灰水倒入盆里后，就放到一边静置凝固。


    然后林光开始煮红糖水。


    冰粉本身是没有味道的，全靠红糖水来提味。