宋穗把握机会，举起海报，试图鼓动未尽兴的客人们去店里用餐。


    与此同时，为了避免负面舆情再度发生，也为了让大家有个心理准备。


    因此，宋穗在卖力吆喝的同时，如实告知了“饭馆装修比较朴素”“同一时间段可招待人数有限，人多需拼桌或排队”等缺点。


    猫猫跑操队的一众游客里，将近一半人看完热闹或买完小吃后，走回主街道，继续在东茂街游玩。


    剩余游客在听了宋穗的卖力吆喝后，有人无法接受“步行几条街”的前置条件而掉头就走，自然也会有人对这一提议心动，七嘴八舌地应声。


    “正好我还没吃晚饭，去店里吃点热菜热饭也挺好。”


    “我也去！其实我倒不怎么饿，就是刚刚鸡爪没吃爽。有一说一，我在尝过小姐姐的手艺之后，对其他摊子的炸鸡、烤肠实在提不起兴趣，那还不如跟去饭馆吃点好的。”


    “哎嘿，我就不一样了！我不馋吃的，就馋猫猫的身子。”


    眼看着这些人又要聊起来，宋穗连忙举起喇叭：“那这样，请想去饭馆的客人们稍等一会儿，让我把摊子收好，然后带大家过去……”


    话未说完，就被正兴奋的郑小筝夺过喇叭。


    她看向留下的数位客人，唯恐天下不乱地吐槽：“让客人们站着等，这像话吗？”


    没等宋穗开口，周围人已经顺着杆子往上爬，齐声回答：“不像话！”


    郑小筝振臂一挥，热血道：“让老板先带你们去饭馆，摊子我来收，大家觉得好不好？”


    这些人异口同声地吼：“好！”


    毫无防备地直面这一波声浪，宋穗和白泽只觉得耳朵疼。


    郑小筝直接把宋穗从摊子后拉出来，又趁着白猫发呆愣神时，将它抱起并不由分说地塞到宋穗怀里。


    她理直气壮道：“顾客就是上帝，顾客的话就是圣旨。听到大家的意见没，东西我来收，你赶紧动起来！”


    白泽完全不习惯被人抱在怀里的感觉，下意识想要蹬腿逃走，又瞬间冷静下来，顾及宋穗此时正忙得不可开交，不愿给对方添乱，只好浑身僵硬地装木头猫。


    宋穗乐得把小小一只的白泽抱稳，哭笑不得地道谢：“那麻烦你了，地方你知道的，待会儿过来了我请你吃饭，谢谢你今天帮忙……”


    郑小筝直接打断，笑着催人离开：“我一定努力把你吃穷，快去吧！”


    宋穗点头，放心地把小车等物件交给郑小筝，接过递来的小挎包，领着大家往西丰街走去。


    她一边带路，一边双手抱着猫，耐心地回答客人们的问题。


    爱猫人士心动地问：“老板，你这猫不卖就不卖吧，能告诉我是在哪家宠物店或猫舍买的吗？等明天周六，我也去弄一只回来。”


    此话一出，立马惹得其他人搭腔。


    “对啊，它又聪明又乖，我也想养一只这样的！”


    “不能拥有小白，我还不能拥有小白的兄弟姐妹嘛，老板说说嘛……”


    宋穗嘚瑟地笑了：“这是我妈送的，世间仅此一只，小白无父无母、无兄弟姐妹，你们别想搞替身文学！”


    顿时，不少人发出心碎的声音。


    一开始发问的爱猫人士不甘心，追问：“这只是公猫吧，绝育了没？我家有个赛级银渐层妹妹，要不要给他们相个亲？”


    白泽瞳孔地震，险些当场炸毛：？！！


    什么玩意？


    几千年过去，你们人族把猫狗鸟蛇驯化成宠物，拿来当子女养就算了，怎么还自作主张给宠物搞绝育？


    这种终身大事，问过你家儿子闺女们的意见没！


    宋穗十分自然地把手搭白泽背上，从上往下轻轻撸了一把，语气自然地说：“小白比较独，不喜欢相亲，就不考虑啦。”


    她说得客气，但态度很坚决。


    客人们遗憾了片刻，但也不再强求，对着从小摊拿走的海报，讨论起待会儿要吃什么。


    与此同时，宋穗面上一片平静，内心已经炸成烟花。


    啊啊啊啊啊，这毛也太好撸了，又软又细又顺滑，手感也太好了吧！


    值了，这辈子都值了！


    白泽心下稍安，又总觉得哪里怪怪的：“……”


    就在这时，宋穗趁着大家的注意力分散，稍稍举高白泽，凑到对方耳朵边，声若蚊蝇：“抱歉抱歉，人类的铲屎官都喜欢对自家猫咪亲亲抱抱，为了不让大家怀疑，我刚刚只能摸一下，实在冒犯了。”


    她语气真诚，仿佛刚才所有的行为都并非出自本意。


    因为感受到温热的气息扑来，白泽的耳朵尖不由自主地小幅度抖动，一瞬间，四肢更加僵硬。


    它犹豫几秒，将音量压到只有宋穗能听见，轻声道：“无妨，为了大局考虑，我能……能理解。”


    闻言，宋穗松了好大一口气，继续压低声音，欣喜道：“我就知道，神兽白泽最通情达理了。”


    嘻嘻，她一定要找机会，再光明正大地撸毛！


    客人们经过今晚这一遭已经熟悉起来，一路上说说笑笑，没过多久就抵达目的地——西丰街99号，宋记饭馆。


    李芸看着近在眼前的店门，用不确定的语气说：“说是几条街，但好像没有隔很远，这就到了？”


    宋穗先将白泽稳稳放到门旁的小矮凳上，掏出钥匙打开黄铜锁，接着一把推开店门，打开店内灯源，热情迎客。


    “感谢大家赏光来到宋记饭馆，各位请进，随意坐！”


    -


    半小时后，郑小筝推着小车，按照手机导航，来到西丰街。


    她都不需要看手机地图，轻而易举就锁定了宋记饭馆的所在位置。


    原因无他，实在是西丰街上其他店铺太冷清了。


    此时八点刚过，正是大家饭后散步的黄金时间，西丰街上大部分店铺却都已关门，仅剩四五家还亮着灯，店内生意萧条。


    而与这些店铺相对的，是眼下生意红火、客人多到在露天位置加桌的宋记饭馆。


    坐在店外的客人们还记得郑小筝，远远看到她过来，其中外向的李芸热情招手：“小姐姐，这里，在这里！”


    郑小筝赶忙挥手回应，快走到店门前时，闻见混杂在一起的饭菜香，忍不住道：“哇塞，好香啊！”


    李芸抿了一口酸爽的酸萝卜老鸭汤，拼命点头：“真的，宋老板做菜超好吃，好吃到我们一致认为这些菜的价格定低了。”


    这话恰好被出来上菜的宋穗听到，故意开玩笑道：“不是说‘客人的话是圣旨’吗？既然你们都这么说，那我现在就坐地涨价喽？”


    此言一出，周围一群人笑开。


    有位男生捏着一只啃了一半的红烧鸡腿，扬声道：“宋老板，我们可是不惜走了几条街，来照顾饭馆生意的。你等我们今天吃完，明天再涨价呗，涨多少都无所谓！”


    宋穗将盘子稳稳放到空处，转过身，挑眉道：“这位小哥说得还挺有道理……”


    话未说完，这位男生的友人忍不住开口，吐槽起兄弟毫不留情：“蠢货，你没带脑子出门啊！以后又不是不来了，涨价对咱们有什么好处？”


    男生讷讷，继续啃鸡腿。


    宋穗笑出声：“好啦，谢谢大家关心。不过也请放心，我们这儿的菜品价格都是根据物价和其他成本定的，具体数额每天都会变。开店嘛，肯定不能做赔本生意，但也不会多收大家的钱。”


    毕竟对她而言，学习研究菜式、品尝美食是自身兴趣，看客人脸上露出餍足的表情、听他们源源不断的夸赞是一种精神享受，而开饭馆只是达成这些事情的途径，赚钱是顺手而为。


    当然，无论是妖还是人，都不会嫌弃钱多。


    钱包厚实了，宋穗可以去购买更多名贵、稀有的食材，来追求菜品风味的多样和极致。


    同样，她也不能忽视客观规律——价格越高，有能力消费的顾客就越少。


    诚然，由她亲手做出的菜品，其品质必然对得起高昂的价格，也必然能牢牢吸引住出手阔绰的客人。


    可如果宋穗真的这么做，不就违背初心，在开店这件事上本末倒置了吗？


    更不必说，现如今她还要修复《白泽图》，得收集数量庞大到无法想象的正念，而想获得正念，就要接触更多数量的食客。


    还有单子没做完，宋穗没在大堂多留，和客人们说了几句话，又问过郑小筝想吃什么，随后回到后厨，继续做菜大业。


    圆滚滚的番茄已经熟透，颜色红得喜人。


    洗净后，轻轻用刀尖在每个番茄的顶部划出十字，再将它们丢到锅里烫上片刻，用漏勺捞出。如此一番处理过后，轻轻松松就能把外皮撕掉，独留饱满、多汁的内瓤。


    锅中热油，先将蒜泥爆香，倒入切丁的番茄与适量盐，不断翻炒并用铲子碾压番茄丁，直至炒出番茄酱汁。加水煮开后，再往锅里丢切片口蘑、细粉、少量白胡椒粉，即可盖上锅盖，慢慢焖煮。


    在等待的过程中，宋穗也没有闲着，而是用平底锅煎制已经腌制入味的鸡扒和可生食鸡蛋。


    等到出锅前三分钟，她才把切成条状的鸡扒、生菜、葱花等食材加进“咕嘟咕嘟”冒泡的番茄汤里，从冰箱里翻出芝士片，进行最后的调味工作。


    如此，再往里面加一个太阳煎蛋，热气腾腾的香煎鸡扒番茄汤就做好了。


    宋穗端着托盘，先把餐品送到对应的桌子，然后才招呼对着白泽拍视频的郑小筝过来吃饭。


    郑小筝过来的时候，还有些意犹未尽，目光止不住地往白猫身上飘：“穗穗，你家小白好聪明，居然会送菜单！怪不得，你微博上敢拿‘猫咪服务员’做宣传，这也忒牛啦！”


    宋穗瞄了一眼生无可恋的白泽，努力憋笑：“这就是你们拿小黄鱼诱惑小白，让它一遍又一遍陪你们拍视频的原因？”


    可怜的神兽哇，上古时期多么的威风凛凛，如今只能配合人类的恶趣味。


    郑小筝嘿嘿一笑，也不作答，赶忙坐下。


    她明明是第一次来店里，却非常自如，摆手道：“忙了一晚上，我快饿死啦。你去忙你的，我自己会照顾好自己的。”


    宋穗好笑地摇摇头，转身回了后厨。


    而在她身后，郑小筝抽出一双干净木筷，两眼放光地看向眼前满满一大碗的香煎鸡扒番茄汤。


    白净的面碗里，橙红色的汤水之下垫着细粉，其上则依次铺着金黄色的鸡扒、翠绿的生菜和薄厚相宜的番茄片。一只圆乎乎的溏心太阳煎蛋嚣张地躺在边上，半个身子浸在汤汁里。


    郑小筝顾不上其他，端起碗，敷衍地吹了几口气，接着迫不及待地喝上一大口。


    刚出锅的汤，自然是烫的。


    即便如此，也无法掩盖浓郁诱人的番茄香味。


    入口的一瞬间，酸酸甜甜的滋味在唇齿间迅速蔓延，再一回味，竟然尝出一点点的奶香。


    接连喝了四五口热汤，郑小筝才放下汤碗，心满意足地感叹：“穗穗牛逼，这做得也太好喝了！”


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