046 初入娄家 展示谭家菜

作品:《四合院:开局让易中海还钱

    何雨柱收拾完自己中午要用的厨具,就坐在桌子前写写画画起来。


    月签时从系统获得到的宗师级音乐素养,还让他具有了创作歌曲的能力。


    脑海中回想着后世从广播电视中听到的那些经典曲目,


    忍不住就在这个年代,把那些曲谱一点点的还原了出来。


    不过可惜的是,虽然他现在在音乐方面的创作能力已经达到了顶级,


    但是别开口唱就行,从他嘴里唱出来顶多就占个不跑调儿,


    充其量算是个普通的卡拉ok麦霸的水平而已。


    写了几首曲子,何雨柱就停下了笔,


    拿着曲谱,小声儿的哼唱起来,就是图一个自娱自乐。


    唱了一会儿,就听到有人在外面喊他:


    “何师傅,何雨柱师傅在家吗?”


    “来了!”


    何雨柱收好自己的手稿,放进空间,


    站在镜子前稍稍整理了一下,背上挎包就出了屋。


    来人正是娄厂长派来的司机,接他去娄家做饭。


    何雨柱跟来人打了个招呼,就一道出了院子,


    随即坐上了停在门口的小轿车,扬长而去。


    何雨柱认识大人物了!小轿车都上门来接他了!


    这个消息瞬间传遍了整个四合院,有人欢喜有人愁,


    易中海当时就把手上的茶杯狠狠的掼在了地上。


    一路来到娄家,还是记忆中的那栋三层小楼。


    何雨柱在司机的引导下走了进去,受到了娄厂长的欢迎。


    在客厅里入坐,陪着楼厂长和娄夫人说了几句话,


    何雨柱就提出了先要去厨房看看,都有什么食材,提早做准备。


    这次来到娄家,没有见到娄小娥,


    不过何雨柱听到了从楼上传出来的阵阵钢琴声。


    应该就是娄小娥正在练习弹奏,曲子就是后世更广为流传的致爱丽丝。


    不过显然,娄小娥现在的水平在何雨柱眼里,也就是个普通的初学者。


    有点儿恶趣味的何雨柱甚至想到,如果自己有机会上去露一手,


    是不是就能直接俘获娄小娥的芳心,提前七八年就截胡许大茂了。


    不过想到现在跟许大茂的关系,又觉得自己有点儿不道德。


    就这么胡思乱想着,何雨柱被娄家的佣人带到了厨房。


    进去打眼一看,何雨柱就生出一个感觉:娄家有高人啊!


    刚才在客厅闲聊几句,娄厂长已经表明,中午要在家里招待几位朋友,


    让他按照十个人的分量准备一桌拿手菜,招待客人。


    可是这厨房里的食材明显已经经过高手提前预制,


    各种谭家菜的材料赫然在目,包括在这个年代算是非常罕见的海鲜干货,


    也都已经提前发泡处理完善,只需要他发挥厨艺就行了。


    何雨柱忍不住心生疑惑,不过紧接着他就想起上辈子听到娄小娥提过一句,


    她母亲的娘家姓氏就是姓谭,心里也就有了一丝明悟。


    平常何雨柱在轧钢厂处理的都是一些萝卜土豆白菜,


    今天难得见到这么多稀罕的食材,他也来了兴致,


    带上套袖,洗干净双手,就开始忙活儿了起来。


    优先处理的,就是谭家菜中需要长时间蒸炖煮的材料,


    没一会儿,诱人的香味儿就飘散了出去。


    就连楼上传来的钢琴声,都变得断断续续起来。


    客厅中的娄厂长也玩味的看着娄夫人问道:


    “怎么样?这味道你觉得如何?他这谭家菜的手艺正不正宗啊?”


    娄谭氏翻了个白眼,冲着娄振华说道:


    “哼!也就还行吧,回头我得问问,他这手艺是从哪偷学来的!”


    两人正有说有笑的闲聊着,踏踏踏踏——


    一阵急促的脚步声从楼梯上传来。


    “爸,妈!这味道好香啊!是要开饭了吗?


    咦,是你请的何师傅来了吗?这味道是他做出来的?


    不行!我得上厨房看看去,这味道太好闻了!”


    娄小娥跑下楼,看到父母都在客厅坐着,


    自问自答的说了一通,想起前几天父亲说过的话,


    又风风火火的跑去了厨房!


    “唉,你——!这个死丫头!”


    娄母忍不住笑骂了一句,娄厂长没说话,玩味的笑了笑,


    随即又仿佛想到了什么,看着闺女的背影,眼神中流露出一点儿思索。


    “何师傅,还真是你来了!


    你这厨艺真厉害,光是闻着味道就能让人吃下两碗饭了!”


    何雨柱抬眼一看,果然是娄小娥。


    俩人自从上回在轧钢厂食堂匆匆见过一面,


    到现在也已经过去了一个多月了。


    “怎么?这味道太香,让你连钢琴都弹不下去啦?”


    何雨柱笑呵呵的调侃了一句。


    “你你听见了?你怎么知道是我弹的?”


    “那当然,我还知道你刚开始学的时间不长呢!


    节奏和力度都有点儿问题,声音忽大忽小,速度忽快忽慢的!


    一听就知道你是个初学者,上面的那个钢琴也是才买回来不到一个月吧!”


    何雨柱说的胸有成竹,可是娄小娥听见却是大惊失色。


    “你你怎么知道的?难道你还懂钢琴?


    可是你,你不是个厨子吗?”


    何雨柱闻言,玩味的笑了笑说道:


    “厨子怎么了,谁规定厨子就不能会弹钢琴啦?


    你没听说过一句话吗?”


    “什么话?”


    “不会弹钢琴的厨子,就不算是一个好木匠!”


    “噗嗤——!”


    娄小娥忍不住乐了,这种后世的烂梗儿放到现在还真是新鲜无比。


    “我才不信呢,你就会胡说八道!


    有本事,你去给我弹一下,让我见识见识你这个好木匠的厉害!”


    “行,我这没问题啊,你等我做完饭的!”


    说到做饭,娄小娥的注意力又被何雨柱的刀工吸引到了。


    俩人聊着天,可是何雨柱的手底下丝毫不受影响,


    刷刷刷的片刻也没停下,各种食材被处理的及其漂亮。


    随着时间的流逝,以及娄小娥偷偷擦拭了多次的口水之后,


    各式谭家菜中的代表菜品纷纷制作完成。


    黄焖鱼翅,清汤燕窝,红烧鲍鱼,扒大乌参,


    草菇蒸鸡,银耳素烩,清蒸鳜鱼,柴把鸭子,


    清汤哈什蟆,核桃杏仁酪。


    在这个过程中,娄厂长宴请的客人也已经陆续到齐,


    娄家的佣人们询问过后,就一一把各式菜品端了出去。