第86章 挑战者

作品:《美食:我继承了一个美食加工坊

    第八十六章挑战者


    【任务进度:40万/50万】


    还差十万!


    这是今天陈瑾听到最好的消息!


    本以为会因为天气影响导致进度往后拖延,但没想到,前面积累下来的口碑,在两天暴雨导致的客流量减少后,在第三天得到了巨量的提升!


    在那短短一天时间里面,就挤进来了差不多七八十位客人!一天时间就达到了将近四万的营业额,可以说是开店以来最好卖的一天!


    如此一来,距离最后的五十万目标也就只剩下一步之遥了,用不着三四天时间,就能够达标。


    时间还十分的充裕,陈瑾并不担心。


    但在今天,那个男人终于来了。


    约翰是在下午三点的时候来到了餐馆里,一进来就直接挑明了来意,很显然,他是想要再和陈瑾比拼一次厨艺。


    当时店里还有不少客人,陈瑾不想耽误时间,只能够对着约翰摆摆手,“现在没空,晚点。”


    “晚点?”约翰觉得受到了侮辱,“我现在可是来找你挑战的,你还能挑时间的吗?”


    “我现在是开门做生意,客人还在店里面,我没有闲工夫和你闹,如果你想要和我切磋的话,请等到打烊时候再来。”陈瑾云淡风轻的笑道。


    尽管他的血液已经开始在沸腾,迫不及待地想要和约翰一较高下,但他不能忘记自己现在的身份!


    他是一名厨师,更是一个店长,怎么能够随意地抛下客户不管去满足自己的一己私欲呢!


    所以,他理都没理约翰一下,继续进入后厨服务客户。


    “吗的!”


    约翰骂了一声,直接找了一个空置的桌子坐了下来,掐着时间一分一秒地等候。


    ……


    窗外下起了小雨。


    天色已经完全暗沉了下来,不远处还能够听到几声雷鸣。


    时间来到了八点,正好是打烊的时间。


    小紫送走了最后一桌客人,回过头来,却还发现下午来的外国客人约翰,还一直坐在里头。


    餐桌上空空如也,什么都没有点。


    小紫前几次还好奇地去和陈瑾提醒,但陈瑾却让她不要插手。


    “小紫,你可以下班了,趁着现在雨不大赶紧回去吧。”


    陈瑾从厨房里走了出来。


    “可是……”小紫指了指旁边的约翰,小心翼翼地问道,“陈哥哥,这位客人要怎么办啊?”


    刚说完,约翰便直接站了起来。


    或许是坐了一整个下午,他的双腿有些麻痹,起得太猛一下子没能站稳,往前踉跄了几下。


    “你这家伙……让我等了你那么多个小时!现在总可以了吧!店里面已经没有客人了,而且你也开始打烊了!”


    约翰本就是急躁的性子,能够强忍着怒气等那么多小时,他都觉得奇迹了。


    “可以了,咱们就开始了。”


    陈瑾笑着将一件干净的围裙丢给了约翰,“今天你想要比什么?”


    “哼!我可不会说我欺负人,就挑你拿手的来好了!”约翰自信满满地说道,随后眼睛又瞟向一边的小紫身上,“那她呢?”


    小紫有些茫然地站在原地,好似没有听懂刚才陈瑾和约翰之间到底在说些什么。


    还是陈瑾给她耐心解释,才知道他们这是打算在店里面进行一场厨艺竞技啊!


    一时间,小紫便来了兴趣,直接拉着陈瑾的手臂恳求道,“陈哥哥,就让我留下来吧,我想看看。”


    “这有什么好看的?”陈瑾眉头轻皱,低声道。


    “可是……”小紫咬着下唇,显得十分为难,最后眼珠子一转,似乎想到了什么好点子,“可是你们不也是需要一个评委吗?正好我可以给你们试吃呀?”


    约翰一听,也直接叉腰大笑起来,“这位小妹妹说得没错!厨艺竞技本来就需要评委,不然怎么能试吃出来哪边制作的料理最美味?”


    说着,又斜眼看向小紫,“只是,你是陈瑾的员工,会不会偏心他那边?”


    小紫猛地摇头,“不不不!我一定会公平公正的!”


    因为她坚信,自己的陈哥哥是绝对不会输的!


    陈瑾没有再拒绝,点头答应下来后,便带着约翰进入了后厨。


    厨房里面的材料应有尽有,虽然说没有威斯达酒店餐厅后厨那么丰盛豪华,一众高端食材,但眼下这里,也被陈瑾当成宝库一样珍惜。


    “所以,陈瑾你想要比什么?”约翰再问。


    这次陈瑾反倒是若无其事地耸耸肩,将重任交到了小紫身上,“既然有了评委,那么就交给评委来决定吧。”


    “我?”小紫指了指自己,糊涂地眨了眨眼,“可是,可是我也不知道啊。”


    “很简单,你现在想要吃什么,我会和这位约翰厨师一起做出来。”


    听到陈瑾的话,小紫才真的去思考,斟酌。


    好一会,她才开口,“那……我能不能吃面点?”


    就连提出建议,都是小心翼翼的询问态。


    陈瑾笑了笑,“当然可以。”


    “好!那就面点!”


    ……


    所谓的面点,其实只不过是一个笼统的概括。


    其下是有不少的分支。


    包子、面包、蒸饺、云吞、面食等等,都算是面点的一环。


    而在确定了一个大方向之后,就开始轮到陈瑾和约翰的个人烹饪环节了。


    在这一个范围之内,要确保制作出来一道具备着创新和口感兼备的美食,时间,限制在一个半小时后。


    约翰打算制作一道惊为天人的面点美食,用来一下击溃陈瑾。


    “之前在宫保鸡丁上面吃了亏,现在自由创作,我就让你看看我的能力!”


    约翰在橱柜上熟练的操作,制作面点必备的面粉。


    将一袋面粉用温水勾兑,再加入两个蛋黄,加以巧力进行揉打。


    陈瑾不着急动手,反倒是津津有味的看着约翰这番行云流水的制作方式。


    心中也不由得感叹,这个约翰确实是有水平,不愧是中西点都拿手的国外名厨。


    看来这一次制作面点,可以说是踩到了他的舒适圈。


    只是,在看到约翰将面粉团捏成一块块小团后,不由得皱了皱眉头。


    “这是打算,做包子吗?”