半个小时后，珠市口大街，丰泽园。


    这个时候的丰泽园还是以鲁菜为主。


    后来才慢慢根据京城的口味逐渐演变。


    前世五星级行政总厨的何雨柱，最擅长的就是川菜。


    望着眼前气派的丰泽园，傻柱抬腿走了进去。


    “你看看你怎么回事？一共做了三道菜，全部被退了回来！你自己说，你还能干点啥”


    还没走进后厨，里面的吵闹声就传了出来。


    此时丰泽园的掌柜正在和刘文龙争论着什么。


    “我看家的本领都使出来了，实在是没有办法！”


    “你要怪那只能怪这些客人嘴太刁！我是伺候不了了！”


    刘文龙被掌柜的骂急了，眼看着自己竭尽所能也不成，索性破罐子破摔了。


    掌柜此时也急得像热锅上的蚂蚁。


    这几个客人是丰泽园的常客，不过对菜肴的要求确实更高。


    最关键的是这几个人同样也是他掌柜的得罪不起的存在。


    只是今天刚好赶上大师傅张建国回老家探亲。


    眼见刚刚端上来的菜，那客人都不满意。


    掌柜情急之下这才跑到后厨跟刘文龙理论了一番。


    在何雨柱这一世的记忆里，刘文龙和他是师兄弟的关系。


    同时拜在大师傅张建国的门下。


    而且刘文龙的能力在何雨柱之上，已经被升任二厨的位置。


    平日里丰泽园的生意，基本上也能应付了。


    不过带着前世记忆穿越过来的何雨柱的厨艺，那自然不用多说了。


    “你这小子还想不想干了？你还跟我叫上板了？还不是你学艺不精！”


    掌柜的深知，就算现在派人去请大师傅张建国也已经来不及了。


    而且在他看来，学艺不精的刘文龙还敢顶嘴，情急之下也开始变得有些急躁。


    因为这件事再砸了丰泽园的招牌，那他的罪过就大了。


    这一幕刚好被刚到后厨的何雨柱给看了个正着。


    “柱子，身体好些了吗？”


    掌柜的见来人是何雨柱也是关心的询问道。


    何雨柱这小子他倒是挺喜欢的，人实在，还勤快！


    不过关于他跟刘文龙的事情，他是一点没提。


    毕竟现在何雨柱只是一个学徒，连刘文龙都不如，也解决不了当前的燃眉之急。


    “掌柜的，我没事了，就过来上班了。”


    “刚才听说有一桌的客人对菜品的要求很高啊？”


    “我能打听一下吗？”


    何雨柱先是礼貌的朝着掌柜回了个话，然后笑眯眯的问道。


    他对自己的手艺还是相当自信的。


    毕竟在前世他可是经过严格的厨师专业评审。


    五星级酒店的行政总厨可不是开玩笑的。


    虽然何雨柱帮不上什么忙，但是掌柜还是把这个事情原原本本的告诉了何雨柱。


    只是何雨柱刚才那番云淡风轻的样子，却是让一旁的刘文龙不爽了。


    “柱子瞧瞧你说话的语气，好像你来，你能行一样！”


    何雨柱的水平，他刘文龙一清二楚。


    他要能力强也不会现在还是个学徒。


    每个月只有15块钱的工资。


    他每个月可是有60块的工资。


    “要不给我试试？掌柜的！”


    听到了这个事情的完整经过，何雨柱心里有底了。


    “柱子，你的好意，我心领了。”


    “不过胖子也不是一口吃起来的，咱就不跟着添乱了。”


    “不行我去给客人道个歉，等你大师傅回来再请他们来一次！”


    掌柜的见何雨柱有这样的胆量，还是倍感欣慰，心情稍稍有了一些缓和。


    “柱子，你别开玩笑了！我们俩天天在一起。”


    “我都伺候不了的主，你觉得你能行？”


    刘文龙也是一脸的不信。


    “柱子，掌柜的还在气头上，您就别跟着裹乱了！”


    其余的旁观者也好心提醒着何雨柱。


    “不试试怎么能知道呢！”


    “我刚才看了，东坡肘子，开水白菜，麻婆豆腐！”


    “这三道菜，我天天跟我师傅和师兄学，看也看会了！”


    何雨柱依旧是一副笑眯眯的样子。


    掌柜的看看何雨柱一副信心十足的样子，心中顿时有了决定。


    一口气喝完了手中的茶，重重的摔得桌子上。


    “柱子，你要觉得你行！我给你这个机会。”


    “你要能拿下来，我回来跟你师傅说，给你转正！工资也跟你师兄一个标准！”


    “不过咱当着大家伙的面，把丑话说清楚了。”


    “你要拿不下来，就老老实实再给我当两年的学徒！”


    “这次浪费的食材也从你工资里面扣！”


    掌柜的拿出一副死马当活马医的架势。


    不愧是做生意的！


    里外里自己也不吃亏。


    何雨柱缺的就是这样一个机会，满口答应了下来。


    “柱子，你可得想清楚了！”


    “你要是不成功，还得再当两年学徒，你这个年龄是不是都浪费了！”


    “虽然只有三个菜，那也不是咱们普通老百姓能承受的！”


    “不说麻婆豆腐了，光东坡肘子和开水白菜要用的食材，也不是你一个学徒，一个月工资能抵消的！”


    “柱子，现在后悔还来得及。快去跟掌柜的道个歉，年轻人爱出个风头没错，可别把自己搭进去！”


    此时后厨众人纷纷劝告的话，却是让何雨柱心中倍感诧异。


    没想到这前身傻柱在丰泽园后厨的人缘还挺好的。


    只是他可是有十足的把握的，自然不会因为周围人的话语而动摇。


    于是他朝着众人摆了摆手说道：“感谢各位的好意，谢谢大家。”


    “接下来就请看我的表演吧。”


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