第6章 小试身手,你还有这手艺?

作品:《四合院,52开局,悟性逆天

    将面粉和玉米粉掺到一起,加水,和面!


    现在李平安的厨艺已经三级。


    就算是糕点。


    也是可以做了。


    来做普通的窝头,自然没任何的问题。


    本来有专门做窝头的人,听李平安说要帮忙还有些不放心,怕水和粉的比例弄不好,不会和面,耽误了大家的早饭。


    但现在看到人家的动作比他们还熟练。


    而且人家力气大。


    几十斤定面团,人家在案板上摔定啪啪作响。


    和面比她们快的多了!


    毕竟这是力气活。


    【叮咚,厨艺熟练度+1!】


    【叮咚,体术熟练度+1!】


    【叮咚,厨艺熟练度+2!】


    【叮咚……】


    李平安一边忙活,一边听着耳边不停的传来系统提示,心理还是很舒服的。


    他也发现了一个事情。


    随着技能升级。


    不管是厨艺红还是体术的等级提升,他的系统空间都会变大一圈。


    一开始直径大概一百米左右的空间,现在都快两百米了。


    想想以后刷多了技能。


    那自己这空间。


    说不定就真的成了一个大大的空间了。


    那就等于自己有了一个专属的另外的世界了。


    对这时代的了解。


    李平安知道。


    后面十多年之后的大潮,在持续十年的大潮过去之后,才会渐渐的开始安全。


    在这段时间,自己要慢慢的在里面放一些物资。


    这样对于自己来说才安全。


    终于。


    上千个窝头捏好。


    已经全部放到蒸笼上面蒸着。


    救助站这边,还准备了一大盆的咸菜。


    本来这里就是救助站,每天来帮忙炒菜的,都是临时从别的饭店或者是厂里找来帮忙的,没有固定的厨师。


    而且在救助站里。


    除了窝头。


    能有咸菜就着就不错了。


    大家也没什么其他的追求,更不用说把咸菜炒一下了。


    不过。


    李平安有厨艺技能。


    而且这又是刷技能的好机会,他肯定不会错过。


    李平安找到王芸。


    说道:


    “王姐,这里的咸菜。”


    “要不要稍微炒一下,也多花不了多少功夫,就是多花一勺油的事?”


    “口感就完全不同了。”


    这种咸菜。


    是京都这边最简单的雪菜。


    都是用盐腌出来的。


    直接吃的话,齁咸,而且还带着一些涩涩的口感。


    王芸看了眼李平安。


    惊讶的说道:


    “我也知道炒出来更好吃。”


    “既然做救助,自然是希望大家能在有限的条件下,吃的更好一点。”


    “但那些厨师都是请来做午饭的。”


    “本来也是义务帮忙。”


    “这么早请人家过来,有些不合适啊。”


    李平安笑了笑。


    不客气说道:


    “不用找厨师来帮忙。”


    “炒咸菜这种事,我会啊。”


    “其实做大锅菜我也不在话下,昨天李姐不放心,而且人家厨师都到了,让人家在一边闲着也不好。”


    “所以我也没好意思说。”


    “要是王姐你信得过我的话,现在我展示下。”


    “要是大家满意。”


    “以后。”


    “中午和晚上的菜让我来。”


    “这样也省的去找其他的厨子,还省的麻烦人。”


    真的?


    听了这话。


    王芸也一阵惊讶。


    她没想到,这个小伙子还有这样的手艺。


    而且现在就是早上的咸菜而已。


    正好让他试试。


    要是李平安真的能搞定,那至少在他找到工作之前,这里的一件麻烦事算是解决了。


    王芸当即拍板:


    “行!~”


    “那你就试试。”


    “放心大胆的来,要是真的成了,那后面就要麻烦你了!”


    李平安也不客气。


    这可是自己刷技能的大好机会。


    就算是自己现在找到工作,也不可能有直接上大灶的机会,而且做这种大锅菜,技能数量度,肯定比同等级的小炒得到的要多。


    将那些咸菜泡放在水中浸泡一会。


    李平安开始准备配料。


    葱姜蒜。


    李平安巴拉了一下调料。


    没想到,这里竟然还有荤油,就是用肥膘肉炼出来的猪油,那就更合适了。


    现在还没到三年困难时期,四九城物资还是比较充足的。


    救助站是福利机构。


    而且。


    算是四九城门面。


    这里的物资还真的不怎么缺。


    只是大家也知道,在救助站里面,不能让人吃的太好,要不然,这里指定会多不少好逸恶劳的懒汉。


    不过早上就着窝头的咸菜,分量没那么多。


    一人两三个窝头。


    加一筷子咸菜就行了。


    几百人的菜,也不过用一盆就行了。


    炒出来也就是一大炒瓢的事。


    开火。


    等锅烧热。


    半勺猪油下去。


    不一会,锅里就滋啦作响。


    将调料放到里面爆香,然后将沥干水分的咸菜下去。


    不停的翻炒。


    在翻炒的时候。


    在锅的旁边不停少量多次的淋入猪肉,让咸菜充分的吸收猪油,让咸菜的色泽变的充盈起来。


    【叮咚,厨艺熟练度+3!】


    【叮咚,体术熟练度+2!】


    【叮咚,厨艺熟练度+5!】


    【叮咚……】


    在李平安操作的时候,系统的提示疯狂的传来,简直像是在刷屏一般!


    不一会,锅边就站满了人。


    实在太香了!


    咸菜本来干吃确实又咸有涩。


    但猪油是好东西啊!


    在这年头,没人不喜欢肥膘肉的。


    很多人买回去肥膘肉,就是喜欢把猪油炼出来,留着后面慢慢的炒菜吃,那是真香!


    别说救助站的那些人了。


    就是王芸她们几位工作人员。


    在一边闻着这味道,都忍不住咽口水。


    十多分钟。


    炒咸菜就已经好了!


    李平安注意这自己的技能熟练度,就炒这么个咸菜,十多分钟的事情,熟练度竟然就增加了小一千了!~


    厨艺技能:三级(中级1634/2000)。


    距离升级。


    已经不远了!


    李平安知道,看来自己想没错。


    就刚才帮忙和面蒸窝头,还有这炒一份咸菜的功夫,给自己增加了这么多的熟练度。


    要不了多久,自己的厨艺就能再次升级了!


    李平安发愣。


    旁边。


    几位大姐已经不客气了。


    拿起筷子,直接尝起了那盆咸菜。


    “哇!”


    “这也太好吃了吧!”


    “平安,真没想到你还有这样的手艺,以后这里的饭菜,可就指望你了啊!”