第7章 做饭,杂菜鱼汤治恶人
作品:《福运小厨娘,逃荒种田又旺家》 二人提着三条小鱼和一筐蘑菇野菜欢腾地回程。不想却迎接到两张怒气冲冲的脸。
“安哥!微姐!你们两个跑到哪里去了!?”
林通海急得满头大汗,一把拽过两个孩子责问起来。史芸更是哭出泪来,她不过一晃神,孩子们就都不见了。
见到形势不妙,林宥安连忙站出来解释:“是我走错路了,三妹妹来寻我,这才和母亲三叔走错开了。”
一听话茬不对,林时微正欲反驳,却又被林宥安抢头。
“三叔和母亲罚我就是了,不要责怪三妹妹。”
见到儿子犯错险些连累侄女,史芸也是一迭声的道歉。
林通海见孩子们没事,摸了一把头上的汗,笑道:“孩儿们还小都是常事,不要紧的。”
“父亲这是我和哥哥找到的食物,你们看!”稚嫩的女童声在空气中响起,林时微献宝似的拿出战利品。
一筐蘑菇野菜加上三条小鱼。
两个大人见状立刻喜笑颜开,这下好了,今天不用饿肚子了!
其实这并不是找到的全部食物,林时微背着林宥安又采集了些食物放在储物空间里。
并非是她不愿意与林家分享食物,一则是逃荒路上食物不易储存,放在空间中可以保持食物新鲜;另一方面是可待找到落脚之处,拿出它们的种子种植。
林通海摇摇手中刚猎的两只小鸟,带着众人兴高采烈的回家去了。
杨老太正坐在树下为赵兰芝肚子里的孩子做衣裳。只见她布满皱纹的手持绣花针在布料上反复翻飞。尽管年纪已经很大了,但绣出的花样依旧漂亮。
生活在现代的林时微只见过十字绣,可杨老太却只是在布料上画了个粗陋的虎头形状,一会的功夫便绣出栩栩如生的老虎。
林时微眨巴眼睛,想起自己之前闲来无事买的十字绣。本来是想给朋友绣个凤凰展翅,结果搞成了土鸡扑棱。
林时微掰着指头细细打算着接下来的日子。
她的空间如今已经有了一袋小米,一些蒲公英还有几筐野菜蘑菇等物。若是只有自己倒是够吃几天,可若算上林家人,这点东西撑死挨过两天。
一根根树枝架起火堆熊熊燃烧,林时微将储存的水倒入铁锅中。水面上的气泡不停地破裂,发出咕嘟咕嘟的声音。
幸好她穿越到北宋时期,铁锅与油已经普及到普通百姓家里。只可惜林家人匆忙逃荒,携带的芝麻油已经用光了。
“三娃子怎么还没回来?到了饭点居然没回?还真是奇了!”杨老太一边嘟囔,一边接过孙女递过来的满满一碗肉汤。
不过是叫他去附近挖点野菜,怎么半天还没有回来。
“我去寻他看看。”林通天带着媳妇史芸站起身,作势要去寻三娃子。
“我也要去!”林时微拽着大伯的裤腿不撒手,嚷嚷着要跟去。
林通天无奈只能带着侄女在附近寻了半天,依旧无所收获。三人分散在四周寻找,希望能快点找到人。
林时微四处张望,却突闻树林里传来一阵窃窃私语,声音还有些莫名的熟悉。她当下没有声张,悄悄躲进树后的隐蔽处,用眼睛盯着声音的来源处。
“等过几日我把她带出来,你就看吧,长得漂亮,能卖不少价钱!才八岁可是个俊俏丫头,送到京城准能得老爷们的青眼!”
竟然是三娃子!他正蜷着身子一脸讨好的模样,如苍鹰般搓手对面前的男人笑道。
林时微心中一紧,竖起耳朵细细听来。
“是吗?你吹得倒好听!我见了人要是没有那么好,可不给吃食!”
接话的男人粗声粗气,膀大腰圆的模样并不像灾民,怕不是人牙子!
三娃子一迭声地拍胸脯保证,说什么“保证货好,是个雏儿!”云云。
整个林家只有她一人八岁,若论相貌也是她生得最好。林时微蜷起手指,任由指甲扎进肉里。好啊!三娃子趴在林家身上喝足了血,还想把她卖给人牙子!
听这话茬,竟是要把她卖入那烟花柳巷之地!
“明晚子时,你将货装到袋子里。等后个送到庄子里验过货,我就把钱给你!”
二人约定一番后,各自散去。
林时微装作不知,照原计划叫三娃子回去吃饭。
“快点吧,我都要饿得不行了!”三娃子恶声恶气地冲老三媳妇喊道。虽然他什么活都不干,却最会使唤人!
“上顿饭我都没吃饱,这次有鱼有肉,必得让我多吃些!”
竟然这般颐指气使!林时微心中火气大盛!看她怎么治这个三娃子!
她挽起袖子,朗声道:“娘怀着孕,还是我来吧。”
“快点吧!快点!”三娃子又在耳边叫唤。
林时微撑起一个假笑,温声细语的哄着:“要不你先睡一觉,饭好了我就叫你。”
这倒是个好法子。三娃子点点头,量林家人也不敢诳他!既然能躲清净,那么何乐而不为?
在现代生活时,林时微就做得一手好菜。她将倒腾蔬菜后的第一桶金用在开饭馆上,收货了众多食客!
她拿出父亲常使用的菜刀干脆利落地刮净鱼鳞。为了方便又在鱼背上划了几道口子方便。复又腾出手将蘑菇搓洗干净。鲜嫩翠绿的蔬菜逐渐褪去身上的泥土,整齐的排列在一起。菜叶上晶莹的露水在阳光的照射下微微发亮。
待食材准备完毕,铁锅中的水烧得正好。
林时微将鱼放放入滚烫的锅中简单焯水,捞出后放在一旁备用,又将简单的调味品放入水中中,焯水后的鱼同野菜蘑菇一起进锅小火慢炖。锅中的汤汁逐渐煮成奶白色,却带着难闻的腥味。
逃荒路上生存艰难,葱姜蒜中是一个没有,索性还有在小溪边偶然发现的水蓼(liǎo)。这是一种常生长在水边的野菜,是去腥增香的好宝贝。
待水蓼下锅后刺鼻的腥味渐渐消失不见,只留下浓郁的鱼汤香。
林时微拿出碗来舀了两碗汤,一碗递给了正在怀孕的母亲,另一碗递给年迈的祖母。
瞧着才八岁的女儿用小手端过来的鱼汤,赵兰芝的眼眶微微湿润。她并没有独享这份美味,反而将碗中的鱼肉匀给丈夫一半。
“你去出去打了一整天的猎,饿坏了吧,尝尝微姐做的鱼汤。”
妻子的温柔体贴却并没被林通海受用。他堂堂男子怎么能跟怀孕的妻子抢汤喝?
明明娘子还在怀孕,却要颠沛流离的逃荒。
“我会让你过上好日子的。”
男人在妻子的耳边轻声呢喃,语气郑重且认真。
说罢,林通海当即舀了一勺浓浓的鱼汤喂给怀中人。赵兰芝浅尝一口顿觉味蕾大开,香气扑鼻的鱼汤立刻吊起人的胃口。
她又加了一块鱼肉,入口的鱼质细腻蘑菇爽滑,鱼汤中的绿野菜衬得一片片白色的鱼肉格外馋人。
“微姐竟有如此好的手艺!?”赵兰芝忍不住惊呼。平日里都是她负责做一家人的饭食,微姐只是帮助自己打下手,竟也会有如此厨艺。
林家人见老三媳妇的感叹,初以为是王婆卖瓜。谁料他们自己亲自品尝后,方知此言不虚!
火候刚好的鱼肉,既不发柴无味,也不夹带任何腥味。
“小丫头竟然有做饭的天赋,还真是看不出来。”杨老太唱了一口鱼汤,称赞着不过九岁的林时微。
饶是作为读书人的林通天也忍不住啧啧称赞,甚至还卖弄了一下文采。
「大锅鱼汤小火煎,水蓼蘑菇提味鲜。丝丝鲜香难寻觅,怕是玉皇碗中餐。」
“啪啪啪啪——”
老三林通海一向善于捧场,同时也是老大哥的忠实听众。他自己是个庄稼汉,却十分敬佩读书人。
一碗鱼汤下肚在加之兄弟的捧场,老大不仅飘飘然起来。他看向给杨老太喂汤的儿子,眼中充满希冀。
要是安哥将来有机会进入学堂,考个秀才出来。他们老林家也算祖坟冒青烟了。
林时微见林家人都吃干抹净,又将采集来的蒲公英扔到锅里熬煮。
在李时珍的《本草纲目》中蒲公英可以清热解毒,治疗感冒。但若是肠胃不好的人大量使用……
哼哼,林时微咧嘴一笑,就会串稀!
她推了推熟睡的三娃子,将夹杂蒲公英的鱼汤递过去。
饥肠辘辘的三娃子一口气吃了三大碗,还连连称赞今日的饭做的真不错!
众人难得吃了顿饱饭,皆或坐或躺的休息。
安静的空气中乍然被一声怪音打破。
“噗~~~”
紧随其来一阵恶臭扑鼻而来。林家众人纷纷捂鼻,不约而同的看向三娃子。只见他满头大汗,捂着肚子一头扎紧草丛里。
“噗!噗!噗!”又是三个响屁,树上的麻雀都被吓得展翅高飞!
“谁拉的屎阿,这么臭!”附近逃荒的难民掩鼻骂道。
他们眼下正是饭点,空气里却弥漫着一股屎臭味!
难民们回头一看,竟是三娃子在那解手!他们顿时火冒三丈,几个年轻的汉子当即啪啪啪扇了他几个嘴巴,又唾了口痰!
手劲之大竟打落三娃子两颗门牙!
“诶呦!诶呦!”三娃子蜷缩在地上,止不住地呼痛。只觉得自己今天真是倒霉透顶。
林时微见他嘴巴里两个黑窟窿,这才觉得心气顺了。
此刻的三娃子还忙着提裤子,殊不知他更惨的日子还在后面!

