翌日，西院


    孟卿意刚刚起身，晴湘就在外间听到声音，急忙走了进来，道：“夫人，苏夫人的贴身丫鬟流云正在外间等着。”


    “那你怎么不唤醒我？”孟卿意连忙道。


    晴湘道：“是流云姐姐让我不要吵醒您，她现下正在外间坐着。”


    孟卿意：“我马上来！”


    在晴湘的服侍下，孟卿意快速穿戴好，疾步来到外间。


    她心里还有些惊讶，这苏夫人的丫鬟怎么好好来了西院。


    流云见孟卿意出来，立马起身行了一礼，道：“苏夫人，这是我家夫人让我送来的东西。”


    话音刚落，她偏了偏身，露出身后的几个锦盒。


    “这是？”孟卿意有些不解。


    流云笑道：“这是我家夫人送给您的一套红宝石头面，算是感谢您昨日送过去的吃食。”


    “只是普通的吃食而已，”孟卿意推拒道：“苏夫人不必特意送礼言谢。”


    流云满脸不认同，认真道：“我家夫人说这吃食一看就是用心做出来的，她以前在京城还从未吃过，孟夫人不收下这份谢礼，我家夫人于心不安。”


    孟卿意在这套彩虹屁的吹捧下有些脸红，她该怎么解释自己在厨艺上的天赋异禀？


    毕竟是遗传了她爸的好手艺。


    用她妈的话来说，以她和她爸的手艺，炒个鞋垫都能馋哭隔壁小孩。


    孟卿意想了想，还是觉得这份头面太过贵重，只好试探性道：“那不如，下次我做了吃食再给苏夫人送一些？”


    一句话还没说完，流云就立马接上，激动道：“好！”


    似乎也意识到自己的急切，她调整了一下脸部表情，认真道：“奴婢是想替我家夫人说一句，谢谢孟夫人。”


    孟卿意嘴角抽了抽，她怎么觉得，自己好像掉进了坑里？


    “这套头面请孟夫人一定要收下，奴婢就先回去了。”流云生怕眼前的主仆俩不愿意收，火急火燎地退了出去。


    孟卿意望着桌案上的几个锦盒，半响后才开口道：“晴湘，你先将这些收起来吧。”


    “是，夫人。”


    正巧孟卿意准备去做早食，看来眼下又要多做一些。


    来到厨房，她便闻到了一股熟悉的香味。


    孟卿意叫住一位厨娘，问道：“这香味可是豆乳？”


    如果她没记错的话，豆乳应该就是古代版的豆浆。


    厨娘连连点头，“是的，昨日城郊的庄子送来了几筐上好的黄豆，陈管事就让我们磨成豆乳。”


    本来想做葱油拌面的孟卿意改了主意，既然有了豆浆，那不如就做煎饼果子。


    一手豆浆，一手煎饼果子，堪称完美的早餐。


    而要想煎饼果子做的好吃，调制面糊就是关键的一步。


    孟卿意让厨娘先去将材料准备好，自己则在小厨房里找起合适的平锅。


    终于，堆放杂物的角落里，有一张铁质的平锅引起了她的注意。


    这种锅用来摊煎饼正合适。


    经过了昨日的磨合，小厨房的厨子和厨娘在孟卿意来了以后，十分自觉的作为她的辅助上前帮忙，接过平锅拿去刷洗。


    毕竟堆放太久，上面早已被灰尘覆盖。


    等厨娘取来白面和黄豆面，孟卿意就开始制作煎饼果子需要的面糊。


    按照1：2的比例，如果一百克的面粉就需要两百克的水，一直往同一个方向搅到浓稠度即可。


    她先解决前面的工序，后面的搅拌任务就交给了厨娘。


    紧接着孟卿意开始做起了煎饼果子需要的薄脆。


    她让其余的厨子按照做饺子皮的方法做了不少饺子皮，再将其擀开。


    另一边的锅里，等油冒大泡后就下锅开始炸，一直保持着中大火，将饺子皮正反炸个几秒。


    简易版的薄脆基本就做好了。


    在炸制的过程中，孟卿意还不忘让空闲的厨娘去准备需要的小菜，例如洋芋丝和莴菜。当然，如果能有火腿肠就更好了，只可惜没有。


    调制面糊时剩下的面粉，她打算用来做甜面酱。


    先用几分钟将面粉炒至断生，直到没有什么面腥气。


    再加入白糖和生抽，以及少量的老抽。本来想加入蚝油时，孟卿意想到现在还没有蚝油，下定决心有时间一定要做一瓶。


    调料配好后，她再倒入适量的清水搅拌均匀，最后拿去过筛，使其更加细腻。


    然后将配好的酱水倒入锅中，用中小火慢慢加热，这个过程中一定要不停地搅拌，不然就会有一些面疙瘩。


    等到了浓稠的程度，甜面酱就做成了。


    这些小事孟卿意交给了厨房的厨子，看见他认真的样子，满意地点了点头。


    基本的材料都准备好后，孟卿意熟练地在铁锅上舀了一勺面糊摊开，再打一颗鸡蛋，按照同样的方式摊在面糊上，然后翻了个面。


    接着刷上甜面酱，再依次放入薄脆、洋芋丝和莴菜。最后两边铲起，快速地裹起来，一个煎饼果子就做好了。


    孟卿意做了一个以后，瞥见厨娘们跃跃欲试的模样，就将剩下的交给她们完成。


    一连做了七八个煎饼果子，几人才意犹未尽地停下来。


    孟卿意算了算个数，东院里送三个，自己院子里留三个，差不多也算是够了。


    就在她让晴湘拿了六个放入食盒时，一道清洌的声音在小厨房门口响起。


    “这是在做什么？”


    孟卿意循声望去，身着官袍的顾宁晏缓缓出现在她面前。


    就在她还有些疑惑时，众人连忙福身行礼，恭敬道：“见过顾大人。”


    孟卿意不敢置信地看着眼前的男子，不是说经常不回府，把府衙当家住吗？


    这怎么说回就回？


    她快速地瞟了这位顾知府好几眼，怎么也没想到居然是这样的一位男子。


    长眉入鬓，鼻梁高挺，眉眼修长舒朗，背脊挺直如青松，却有些瘦削，皮肤更是白净似雪。


    且年纪轻轻就官居四品，通身的气质更像是水墨江南里走出的世家公子，氤氲着一种朦胧的美感。


    长的比那男高中生还好看百倍，他不要命啦？！


    孟卿意心里偷偷嘀咕，这脸就跟女娲毕设一样。那这样看来，她原本的计划推迟一点也没事。


    她缓过神来，有些干巴巴道：“你，你怎么来了？”


    顾宁晏默了半响，抬手示意手上拿着的公文，“那日走的急，将东西落在了西院书房。”


    “刚刚见这边的动静有些大，才过来看看。”


    孟卿意勉强从脑海里扒拉出这一段记忆，大婚时这位顾知府看出了原身无声的抵触，选择去了西院的书房待了一晚。


    估计公文是当时落下的。


    孟卿意顿时觉得走也不是，不走也不是。方才厨娘们在她摊煎饼时惊讶欢呼的声音定然是被听见了。


    她怎么也没想到初次见面居然会以这样的方式。


    孟卿意一时拿不准这位顾知府的脾气，只好道：“我闲时喜欢琢磨一些吃食，刚刚是我在教她们。”


    突然，她抬眼看向顾宁晏，不确定地问道：“你要吗？还是热的。”


    顾宁晏自从在幼时那件事后，就没有对任何的吃食提起兴趣。


    平日里的进食也只是为了公务考虑，毕竟滴水不沾，那人就真的垮了。


    眼前的饼香第一次有些勾起了他的食欲。


    但一贯接受的君子礼节让他不好意思主动讨要，即便那人是他的侧夫人。


    现下孟卿意主动开口，顾宁晏虽有些吃惊，但还是很好的稳住了表情，诚恳道：“多谢。”


    “没事，”孟卿意无所谓地摆手道：“我今早特意准备了不少。”


    “晴湘，拿油纸包上两个。”


    晴湘立马道：“是，夫人。”


    顾宁晏在晴湘去拿油纸时，想了想开口道：“有什么需要尽管跟钱管事说，顾府在城郊也有一个庄子，你无聊时也可去看看，想拿什么种什么都行。”


    既然他这位新夫人喜欢研究吃食，那自己也理当提供一些东西，总不好白拿她做的吃食。


    孟卿意眼前一亮，这是白捡一个蔬菜基地啊！


    她脸上的笑容瞬间更热切了，殷勤地将两个油纸包着的煎饼果子递给顾宁晏，道：“趁热吃口感更好。”


    顾宁晏温声道：“好。”


    ……


    送走顾宁晏后，孟卿意赶忙带着晴湘去了东院。


    刚跨过门槛，就看到流云站在廊下闲不住地东张西望，就在孟卿意正好奇时，流云就仿佛小狗看到肉骨头一样，朝她奔来。


    孟卿意：“……”


    原来骨头是我。


    流云恭敬又激动地福身，“见过孟夫人。”


    “你家夫人呢？”孟卿意道。


    “正在屋里呢，”流云领着孟卿意往里走，“夫人请随我来。”


    刚走进屋内，流云突然大喊一声，“小姐！孟夫人来了！”


    铿锵有力的声音吓了孟卿意一个激灵。


    “我这就来！”屋内传来一道熟悉的声线，其中还夹杂着收拾的声音。


    苏南枂方才正在内间看话本子，兴起时在床上笑地颠来倒去，幸亏流云熟练地提醒了她，赶紧往脸上扑了不少脂粉，装作病弱的模样。


    就在孟卿意回忆着这道声线时，那位传闻中的苏夫人掀开帘子走了出来。


    她循着脚步声抬眼望去，眼神却突然定住，惊讶又好奇的声音响起，“怎么是你？”


    苏南枂脸上刻意摆出的优雅姿态一时间荡然无存。


    她仿佛鹦鹉学舌一般，也重复道：“怎么是你？”