第180章 热闹非凡
作品:《穿越:空间在手却只想养家糊口》 夏父回来后,清研连忙给他端了碗糖水
“爹,喝口水歇息一下,一会儿还有的忙。”
夏父乐呵呵的接过碗,一饮而尽,拿袖子擦了擦嘴角。
“没事,你爹我不累。”
李氏在一旁酸溜溜的说道“既然不累,就带着你的宝贝闺女去散财去吧。”
要送的礼都装在一起,一共有六家,至于林雷三兄弟,家里还没商量好。
按清研的意思是,请他们来家里,好好招待一顿。
王氏又想着现在家里没几个人,就小叔一个男丁,怕怠慢了客人。
恰逢要忙活杀猪宴的事,这事也就暂时放到一边。
王氏不止把礼物分配好,连他们去的路线也给想好了
“你们先去村东头那三家,他们挨的近,也方便,送完后回来再拿其他家的。”
夏父和清研没有意见,乖乖的按照王氏的吩咐,提着礼物一家家的送去。
两人都利索麻利,谁家也不多待,说几句感谢的话,再闲聊几句,就告辞去下一家。
也就半个多时辰,就把几家都送完。
清研揉了揉笑的已经僵硬的脸蛋,脸都酸了。
这都是代价啊。
回到家,清研就一头扎进厨房。
李氏则是继续给清研打下手。
连夏木都在院子里帮忙拨蒜瓣,不过由于速度太慢,王氏也加入进去帮忙。
锅里的那些从中午便一直闷着,清研掀开盖,里面只剩余温。
她拿筷子戳了一下,一下就穿透进去,已经很软烂。
李氏天天在铺子里做吃食,闻惯了肉味,对这已经习以为常。
不过她却想起了之前的回忆
“看见这猪头就想起之前咱们一家围在一起吃肉,那还是第一次吃肉吃到饱。”
那确实是难忘的记忆,别说李氏了,相信夏家人都会记得那一天。
清研一脸坏笑的看着李氏
“娘要是现在,让你吃肉吃到饱,你还能吃的下吗?”
李氏得意的一挑眉“怎么不能,只要有蒜瓣,一样能吃到饱。”
清研捂嘴大笑,她也可以。
确定好肉的状态后,清研把夏父喊进来,让他把猪头肉剔一下
。
“爹,这个不热了,你剔肉的时候,尽量保持完整,别太碎了。”
“闺女放心,你爹我就爱干这仔细活。”
夏父说着把猪头放进盆里,端去院里,坐在凳子上,慢慢剔肉。
清研把猪肝交给李氏,让她切成薄片。
她趁这功夫,把猪心和猪肺切好,然后在一旁的小炉子上做猪心肺炖萝卜。
等李氏把猪肝切好,找个大盆。放进里面,把备好的葱丝放进去,倒入各种调料,抓拌均匀。
做好后依然放在盆里,等拿到村长家后再装盘上桌。
忙着准备吃食的时候,田婆子从外面过来帮忙。
“我刚从村长家过来,黄婆子让我来给你们帮忙,清研啊,你看我这老婆子能干点啥。”
李氏迎过去,拉着田婆子的手“田婶和我娘一起在这剥蒜瓣吧,清研需要的多。”
而夏木由于干活太慢,已经从剥蒜瓣变成了砸蒜泥。
抱着蒜臼,一下一下的砸着。
临近傍晚的时候,吃食都准备完毕。
夏父一盆盆的端到牛车上,清研则是和李氏坐着牛车一起去了村长家。
村长家前面有块空场地,平日如果有大事,村民都会聚集在此。
通俗点说,就是村里的聚点。
此次杀猪宴就是在这里。
围着一圈已经摆满了桌椅。
有不少汉子在摆碗筷,还有的在烧热水。
清研跟着去了后院,准备吃食的地方。
不少婆子在忙活着。
清研给黄奶奶要来一些碗盘。
便让夏父把东西搬下牛车。
清研已经在家里做好,只需要装盘就可以。
此时时间还早,清研也不着急。
让李氏坐在旁边看着,她去逛了一圈。
不少人看见清研,热情的和她打招呼。
当然,难免不了,嘱咐她以后别在山上乱跑。
清研已经习以为常,面不改色的应和着。
酉时,太阳落山。
村长出来看了好几次,等一到时辰,便带着族里的男丁,去祠堂上供。
其他的村民则是坐在一起聊天。
清研本想跟着去看看,是怎么上供祭祀,不过被李氏拦住了。
说上供
祭祀时是不让女子进去的。
好吧,不让看就不看了。
不过也没等多久,一行人浩浩荡荡的回来了。
村长站在石头上,挥手示意不要说话,等村民都安静下来,便开始发话
“想必大家也都知道,这两天村里发生了一件大事,其中细节我也不多说,多亏祖宗保佑,有惊无险,但是这件事,让我看到了村民族人团结一心,互相帮助,还有的村民族人冒着生命危险去了深山。不仅把人找回来,还抬回了两头野猪。”
清研扶额,怎么还演讲上了,就不能直接吃吗?
不过她环视一圈,发现大家还都挺兴奋的,听得津津有味。
尤其是村长说到村民族人团结的时候,大家伙眼里闪着激动的亮光。
让清研一下子感受到了这个时代家族的意义。
上面村长还在演讲,讲夏家村的历史,讲夏家村的未来。
最后又终于转回杀猪宴上,
“此次杀猪宴,夏传祖一家,给大家加了两个菜,还给买来了酒,借此感谢一下大家的帮助,清研小丫头还担当大厨,做了猪下水和猪头,大家伙给她捧捧场,尝尝味道如何。”
场下一阵叫喊“好,有肉有酒,这个杀猪宴办的好。”
“哈哈哈哈,三麻子,你这是馋酒了啊。”
“可不就是馋酒了,平日里哪里舍得买酒喝。”
“哈哈哈哈哈”
随着村长大手一挥,大家开始落座。
清研开始往盘里盛菜,小叔和夏木忙着往桌上送菜。
猪头肉拌黄瓜,凉拌猪肝,猪心肺炖萝卜,红烧大肠,等等....
连剩下的边角料,杂七杂八的都做成拼盘,蘸蒜泥调料。
就这样,臭气熏天的猪下水,摇身一变,做成了各式各样的美味。
最后杀猪宴的主角,各种猪肉做成的美食一一上桌。
各个桌上都摆的满满当当。
清研弄完吃食,便到王氏旁边坐下。
他们一家原本坐在一起,不过夏父和小叔又被村长叫走,坐在主桌上。
村里二十多户人家,摆了八个大桌子。
老老少少齐聚一堂,热闹非凡。

