“你叫什么名字？”鳝鱼面馆的老板问道。


    “李夏。”


    “小李，你的鳝鱼……连带这些泥鳅、小杂鱼什么的，我都收了。”


    老板大手一挥。


    李夏微微一笑。


    他跟这个鳝鱼面馆老板聊这么多，就是为了让他把自己的东西都收了。


    这些黄鳝泥鳅销量不怎么行，最好是有固定的销路，节约时间成本。


    鳝鱼面馆老板大致什么性格，李夏脑袋里有印象。


    所以才走进面馆吃面，和老板聊天。


    面馆老板对李夏印象很好，主要是，李夏能够发现他鳝鱼面的不足之处。


    这面馆老板就习惯琢磨改进他的鳝鱼面。


    “小李，既然你天天能捉到黄鳝，咱们就建立长期合作，以后你给我的面馆提供黄鳝。”


    “黄鳝我六毛八一斤收，其他泥鳅什么的，我六毛四一斤收。”


    面馆老板定下来价格。


    “老板，你的收购价格高了，既然是长期合作，还是按照市场价吧。”


    李夏摇了摇头，道：


    “黄鳝六毛五一斤，其他六毛一斤。”


    “好，就按你说的，咱们都不吃亏，长期合作。”


    面馆老板点点头，对李夏这年轻人很满意。


    面馆老板立马让人拿来沥水的容器，把黄鳝挑出来称重。


    黄鳝一共四十八斤，六毛五一斤，收入三十一块两毛。


    泥鳅等一些小杂鱼一共十二斤，六毛一斤，收入七块两毛。


    面馆老板把钱数好，递给李夏。


    “呐，一共是三十八块四毛，你数数。”


    李夏把钱直接塞进了裤兜里。


    面馆老板问道：“你不数一数？”


    李夏笑道：“您刚才数钱的时候我都看着呢，错不了。”


    “哈哈，好的。”面馆老板点点头，然后把李夏重新邀请到里面。


    “小李啊，现在你的黄鳝都卖完了，可以坐下来说说我的面了吧？”


    面馆老板邀请李夏坐下来，亲自泡了一杯茶，然后问道：


    “你刚才说，真正劲道的面，是吃到嘴里会弹牙。”


    李夏点点头，道：“做面您是专家，肯定知道面煮好了最好拿冷水过一下，这样可以增加面条的韧性。”


    “但您的汤底用的是高汤，如果过冷水的话，会影响面的鲜味。”


    面馆老板一拍大腿，道：“是啊，你说得没错，所以不能过冷水嘛，这不就没有改进的空间了嘛！”


    李夏道：“其实还有一个办法。”


    面馆老板心头一跳，急忙问道：“什么办法？”


    “在和面的时候，打入一到两个鸡蛋，这样做出来的面，会变得更加劲道，口感更好。”


    李夏说道。


    这是后世做面条时，普遍用到的技巧。


    鸡蛋主要作为一种乳化剂,通过搅打,使得大量空气进入面粉内,形成膨大的体积。


    并且，加入鸡蛋，更加有营养。


    “面粉里加鸡蛋？”


    面馆老板还是头一次听见这种说法，不过，感觉很靠谱的样子。


    “老板，你试试就知道了，那我就先走了。”


    李夏起身告辞。


    “哎！小李，你别走……”


    面馆老板脑子还在思考，看李夏要走，想去挽留。


    可他又想马上进厨房，试验一下李夏说的新方法。


    “那小李啊，你明天要给我送黄鳝来啊，我等你！”


    “好。”


    李夏和面馆老板如此结交，是为了确保以后自己的黄鳝老板一直肯收。


    黄鳝在田里比较常见，如果卖的人多了，市场价必定会跌。


    如果李夏没有和面馆老板达成约定，以后黄鳝就更难卖了。


    李夏离开面馆，赶着驴车去了肉联厂。


    家里还有点一斤半的瘦肉，李夏要买点排骨，中午做红烧排骨吃。


    排骨是猪肉中最贵的部分。


    没有肉票一块八毛一斤。


    李夏买了两斤肋排，付了钱。


    用肋排做红烧排骨是最好的。


    因为肋排中没有太多的软骨和其他部分，制作出来的红烧排骨口感会比较好。


    而且肋排的骨头比较小，肉层比较薄，并且口感比较嫩。


    路过“永济堂”中医馆，李夏停了下来。


    里面的老中医正好送一位病人出来，然后就看见了李夏停在门口。


    老中医上下打量了李夏一番。


    中医有望诊之术，他看李夏面色红润，不像是有病，便问道：


    “请问你有什么事？”


    李夏跳下驴车，从后面拿出一个尼龙袋子，打开来。


    “您收药材吗？这是我昨天上山采的。”


    “哦？是什么药材？”


    县城就这一家中医诊所，看病的人比较多。


    病人一多，药就不够了。


    尤其是比较稀有的药材，更加紧缺。


    老中医来了兴趣，走过来，低头尼龙袋里看去。


    “咦？这是重楼？”


    老中医吃了一惊，“这么多？”


    李夏点头，道：“对，里面全部都是重楼，就这一种药材，您收吗？”


    “收！我都要了！”


    老中医看了李夏一眼，这小伙子可真是及时雨，他现在是最缺这味药。


    重楼的药效是清热解毒、消肿止痛、凉肝震惊，平时用的比较多。


    可这七叶一枝花还比较稀缺，收购困难。


    没想到这小伙子采来这么多！


    “小伙子，你来得太及时了！”


    “平时我五块一斤收，今天多两毛。”


    “好。”李夏自然是同意。


    老中医把两个徒弟都叫了出来，一起挑拣。


    药材单价高，所以称重的时候，不能算蛇皮袋的重量。


    重楼里的杂草也要挑干净。


    最后称得重楼十二斤，五块两毛一斤，收入六十二块四毛。


    李夏把钱收好。


    卖重楼这种珍贵药材，是真的赚钱。


    只不过，能不能寻找到，完全看运气。


    回去的时候，板车上没什么重物，所以速度快了不少。


    “吁——！”


    驴车稳稳停在门口。


    李夏打开院门，把驴子牵进去。


    柴房旁边是个猪圈，以前李夏家也养了两只小猪仔。


    可没养几天，就被李夏给霍霍了。


    李夏把猪圈收拾了一下，临时改成了驴棚。


    把车套子拿下来，驴牵进棚子里，切了一些玉米秸秆丢在猪食槽里。


    驴车低头，啃上一口，美滋滋咀嚼起来。


    两个奶团子看见李夏回来，就迈着小短腿飞奔了过去。


    李夏蹲下来，一手抓起一个，夹在腋下，让她们两个坐了一次“飞机”。


    “啊~！哈哈哈~！”


    “呜~！飞起来啦~！”


    两个小家伙兴奋的大声叫着。


    陪她们玩了一阵，李夏进厨房做午饭。


    一个小时后，午饭就做完了。


    三菜一汤，兼顾了营养和美味。


    李夏吃了碗鳝鱼面，并不是特别饿，就没和两个奶团子一起吃。


    他先盯着两个奶团子吃完午饭，因为做的饭菜太好吃，两个小家伙一不小心就吃撑，总是这样对并胃不好。


    所以，李夏不得不注意。


    李夏打包好饭菜，装进网兜里。


    两个奶团子有点犯困，李夏就先把她们哄睡着后，给楚梦汐送午饭。


    时间迟了那么几分钟，李夏快驴加鞭往纺织厂赶。


    ……


    永顺纺织厂。


    楚梦汐在门口等了一会儿，没见到李夏，有点着急。


    倒不是怕李夏不给自己送午饭。


    而是担心他出了什么事。


    纺织厂维修间有个小年轻，叫伍正平，长得精神，人也不错。


    他一直是楚梦汐的爱慕者之一。


    之前，传出楚梦汐要和街溜子老公离婚的消息，伍正平就在几个女职工的帮助下，对楚梦汐展开了攻势。


    楚梦汐没有搭理，让他很失望。


    不过，他还没有放弃。


    伍正平的小叔是纺织厂食堂的厨师长，所以平时吃的伙食比较好。


    正巧，他看见楚梦汐一直在厂子门口徘徊，确定她没有吃午饭。


    伍正平连忙加快脚步，走了上去。


    ……


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