身为纪录片摄影师最大的好处是可以插队进场,说出来未免有点掉面子。

    但在陆知新店面这里，这个作用反而非常值得一提。

    黄一鸣堂堂正正的在众人面前走进了后厨,后厨里比起以往热火朝天的景象要安静许多,只有卤肉咕嘟咕嘟和番茄汤咕嘟咕嘟的声音。

    陆知新似乎没有察觉到他的到来，耳朵上带着蓝牙耳机，手头的动作不停搅拌着,黄一鸣站在陆知新旁边往前探，看到陆知新前面的手机上正有一个男人在高谈阔论着马斯洛需求层次理论。

    马斯洛需求理论是很常见的推销者常见理论,保险公司往往将自己的产品放在排在生理需求后的第二个需求，安全需求上，完全没想过他们的投资产品本身就是不安全的需求。

    黄一鸣很担心陆知新在事业失败之前就因为投资保险失败，赶紧戳戳陆知新的肩膀，让他把耳机取下来。

    “嗯？黄哥你来干什么？”

    陆知新看到出现在后厨的黄一鸣很是诧异。

    黄一鸣这才想起自己来后厨的原因，陆知新晚上做的是卤肉饭,番茄泡饭,他根本没办法拿到隔壁去和后面的大师傅好好比较一下，只好进了后厨要求陆知新给他开小灶。

    “开小灶可以,但要拿出去吃吗？”陆知新担心的看着外面，要让客人们看到不一样的食物很容易引发争论。

    “旁边饭店的老板烦的要命,再加上刘猛特意跑回来了,陈景说不拍他家了要给人家一个交代,起码要让他们知道输在哪。”黄一鸣摊开手耸肩，“做你最近常做的就行，他们后厨大概有人来过买过菜回去照着做过了。”

    “东施效颦,反不如之前好吃。”

    好在中午备的原材料够多,实时给大虾开膛破肚也来得及。

    “这样做好嘛？”陆知新做出最后一道小炒,从炒锅里把菜盛到盘子里,有些无奈地问道。

    “没什么不好。”黄一鸣明白陆知新在问什么。

    “等你到我这岁数就明白了，什么都可以被时间掩过去，我现在已经想不起和我高中时一起在艺术班同吃同住的同学叫什么名字了。”黄一鸣挑着眉头说到：“别太在乎了，只想你能获得的好处就好。”

    为什么刘猛的态度如此之恶劣呢？

    又为什么从一开始望天星饭店的老板就要以负面的态度来面对他呢。

    他有从他们身上获得过好处吗？

    线上会议里的老师的背景音正在不断的宣导讲解着投资理论，“很多人都有一种误解，统称为零和博弈理论，那就是当一方受益时必有一方受损，但实际上，这是只有不成熟的市场才会出现的特殊现象，在现在这个社会，我们的每一个投资行动都会和周边的人紧紧相连，你的行动可以使每个人都受益，所以在座的老板您，在做投资的时候完全不用担心....。”

    是因为怀疑自己的利益受损了所以要先一步排挤他吗？

    林泽或许会这么想，那刘猛呢，就只是因为他是个普通的乡村厨师吗？

    陆知新把炖肉，卤肉和番茄汤都盛出来放在保温桶里，想了想和五婶说：“卖完这些就休息吧，我有事情要出去一下，很重要的事。”

    帮忙这么多天这还是五婶第一次听到陆知新要求休息的话，她肯定的点了点头，计算一下份量，赶紧让阮梅用电子app把门口的字幕条改掉，截止排队，从两分后开始的排队人数不再被接待。

    “您好，请问您几个人。”

    望天星的服务员看到从旁边的店里出来了一个客人急匆匆地往这边走，这种情况很常见，想要尝鲜的客人和不愿意排队的客人家庭，往往会分成两波人分别在两家饭店吃饭。

    陆知新站在门口问：“我找纪录片录制组的黄一鸣，刘猛也行。”

    服务员知道今天有纪录片团队的人来，但并不知道姓名，见陆知新随口就能叫出两个人的名字，以为陆知新也是录制组的工作人员，给陆知新指了后面的666包厢把他带了过去。

    包厢里人声沸腾，陆知新对服务员点了点头，自己用力握住门把手，打开了这扇门。

    这扇门内，刘猛正在和林泽争吵。

    “这虾皮是用了什么特殊的烹调方法，怎么这么脆！”

    林泽在吃到第一口脆皮大虾后就难以自制的瞪大了眼睛，虾皮酥脆，虾肉却能保持滑嫩爆满的口感，吃到最后时连虾尾都能嚼的干净，完全不会贴在牙齿上或卡在牙缝里。

    “怎么连味道都这么特殊，是不是放了什么神秘调料。”

    林泽面色严肃，忍不住往嘴里放了第二个大虾，一点一点的撕开虾肉的纤维，品尝着油炸香脆的外表和弹嫩的内核。

    长他人志气，灭自己威风，因为林泽的夸赞刘猛整张脸都变黑了。

    他知道陆知新做饭好吃，可有必要如此夸张的夸赞吗？他怎么不觉得。

    刘猛夹上一块虾滑迟疑地放进嘴里。

    还带着热度和香气的番茄汤汁先一步宣告了它的存在，划过舌尖征服了味蕾。

    好鲜。

    刘猛脑海中一下子警铃大作。

    这道菜番茄虾滑符合他想法中孕妇该吃的清淡菜，在家和妻子一起去商场买东西时他也会允许妻子买一碗作为零食，当然他会先尝上一口，确保虾滑真的是用虾做的再让妻子入口。

    在吃到陆知新做的番茄虾滑后他脑海中不止觉得陆知新的手艺大有进展，他还下意识把商场里吃过的番茄虾滑味道拿来做对比，一瞬间的反应内，他就知道，那些曾经尝过的味道，都输了。

    虾滑内的碎虾肉和块状虾肉的配比刚刚好，即保留了趣味又协调了口感，只需要用牙齿嚼上一嚼，保存在内部的虾肉香味就被释放了出来。

    外表蘸上的番茄汤汁酸甜，与虾仁结合在一起尝到的鲜味惊人的甜美。

    林泽吃完脆皮大虾后也夹了一口番茄虾滑，诧异地询问道：“难道这种菜也有神秘配方吗？”

    明明是普通到随便一搜都有几百条配方的虾滑配番茄汁。

    “没有配方当然不可能做的这么好吃。”刘猛啧舌道，“你也能吃出来吧。”

    林泽心里不是滋味。

    相对比陆知新的菜，差距太大了。

    他那么努力的从省公司手上要了本地市的唯一授权，又那么努力的不管从食材还是烹饪方法上维持菜肴的水准，甚至还让后厨的大师傅去偷师，这都没能改变两种料理之间存在的味道差别。

    实在丢脸，林泽说不出话。

    “干嘛不说话了。”刘猛明明自己也没底气，却还要强撑着询问林泽，“他原来也就是食堂的厨师，在那边的建筑单位做饭，要没这点特殊配方肯定比不上咱们店铺经过米其林大厨精心研制的菜谱和专业的师傅们。”

    刘猛的手指的方向让林泽一下子就回想起来过去的一件事。

    他曾打听过一家建筑单位的食堂厨师，因为饭店的预约生意在一段时间内被影响的很严重。

    比被人打败一次更丢人的是被打败了两次，而他始终没有反击的可能。

    “让后厨的大师傅来尝一下吧。”林泽打开门让服务员去后厨把去陆知新店里吃过饭的那一位厨师请来。

    在令人窒息的沉默中，大师傅推门进屋尝了一口菜，说：“嗯，和中午的味道差不多。”

    “那你吃一口你做的菜再对比一下，你不是说自己会比陆知新做的好吃吗

    ，咱们的材料费比隔壁贵上不止一倍，你就拿这种手艺出来。”林泽暴躁道。

    “总是要练的，”大师傅说：“谁也没办法中午刚吃过晚上就做的比对方好，如果你早说晚上就要用，我中午绝对不会承诺你。”

    大师傅对于林泽的怒火也很是恼怒，他们俩可不是简单的上下级关系，大师傅是集团公司培养的厨师，不在这个连锁店干立马能去下一个连锁店，对于林泽的胡乱指派很是不满，帮林泽忙可以，可要他什么话都听，他可不干。

    “陆知新可不这样。”刘□□一句嘴，“就隔壁那厨师，他第一次上手滑炒里脊，那里脊肉就挺好吃的。”

    “你他妈是哪一边的，”林泽觉得刘猛特别可笑，他知道刘猛是打算为他助阵，压过大师傅的气焰，可用陆知新来举例子，是只见过这一个做饭好吃的厨师吗，现在提陆知新，刘猛莫不是疯了？

    “当然是你这一边，不是我说，他就一有点特殊配方的厨子，我刚才提他是我脑子发蒙，我的意思是承诺了就要做到，不然不应该承诺。”

    大师傅眼睛一撇，立马朝刘猛开炮：“什么特殊配方，你吃到觉得好吃的菜就说是特殊配方，跟那种看见丸子看见烤肠就开始刷科技硬活的人有什么区别，我说了只要给我时间去练，我就能做好，你没听懂吗。”

    “嘿。”这一下给刘猛气笑了。

    黄一鸣的笑声却更大，一下子压过了刘猛的哼笑声，“承诺了别人就要做到，那你也没做到啊。林老板，其实隔壁的厨子是刘猛侄子的同学，刘猛早在找你之前就去见过对方，承诺了纪录片拍摄。”

    “我说句不好听的实话，这件事全怪刘猛，一事许两家，两家都因为他受苦。”

    “好哇，看来这位摄影师捧高踩低有一手呢，怪不得我进来说句实话就被人骂。”大师傅寸步不让，立马接上黄一鸣的话尾。

    “你不是说一直支持只有望天星可以参与纪录片拍摄，是你的同事在阻碍拍摄吗？你为什么要许诺别人，王八蛋，你疯了吗？你以为除了纪录片以外你有什么可值得被人特殊对待的，居然还装模作样的来我的饭店在这骗我。”林泽恨不得跨越圆桌拽住刘猛的脖领给他一拳。

    刘猛非常委屈，他觉得自己一开始只是随口敷衍了陆知新而已，怎么现在反而变成了他被千夫所指，刘猛一下子火大起来，怒指林泽“我只是说过会拍，没说过拍了会放多少，出镜五秒也是出镜了，难道让望天星出镜，是我自己一个人受益吗？”

    林泽可没看见自己哪里得到好处了，当然分毫必争，两个人吵架的声音大到把大师傅和黄一鸣的声音都压了过去。

    门被打开后外面的声音也随之传来，突然多出来的嘈杂背景音让林泽和刘猛瞬间从吵架上头的状态中缓了过来，林泽拧眉往后看，他们没再要菜，是哪个服务员记错了房间号要进来？

    陆知新的脸从门缝中出现，一下让在场一半以上的人都闭上了嘴，林泽问道：“客人，您走错了吗？”

    “没走错，我是隔壁饭店的老板。”陆知新给自己壮了壮胆走近门内把门关上，“我就是专程来找各位有话说的。”

    每个人都有自己的难处，陆知新在被别人冒犯后总是会这么想，可谁来体谅他的难处呢。

    “如果没人想对我说什么，”陆知新开口道：“那能听听我的话告诉我我究竟是做错了什么吗？”

    陆知新不是完美受害人，可任谁听完他视角下事情发展，都会不由自主的骂刘猛一句神经病，顺带骂一句林泽没事找事。

    林泽恨不得把时间往前拨两个月，或者干脆拨到最开始陆知新还在当食堂厨师的时候，把这段孽缘从最开始就切断。

    众人眼观鼻，鼻观心，刚才暴躁的如同森林猩猩一般的男

    人们都闭了嘴，喜欢在这时候瞄准刘猛的问题进行猛攻的黄一鸣也张不开嘴。

    陆知新问在座的每个人，“坚持去精进手艺，做出更多好吃的菜，通过自己的努力就能换取大家的尊重，这些是错的，那么什么是对的，我获得纪录片是我该得的，我招揽到的客流是我该得的，我手里所握住的没有一个是你们施舍给我的。”

    “你们不是觉得菜不好吃，你们只是看不起我，觉得我不配。”

    “你何必来屈就我，把店面开到我店旁边，你又何必屈就这个想拍我的纪录片团队不自己另起炉灶呢。”

    “你们和自己想象中高高在上的自己，一点都不配。”陆知新第一次如此尖刻地指责别人，他本以为自己会很慌，但说出口的那一刻，他只感觉痛快。

    就该这么说。

    “黄哥和陈哥，我对你们没意见，但除了纪录片拍摄以外，别再找我。”

    陆知新环视众人，发现谁好像也张不开嘴说话，他无语的摇头转身离去，关上门的动作还很有礼貌没有重力甩门，可他的话语三连击给人们带来的冲击却不亚于门被狠狠拍上的声音。

    “林老板，拍的素材我会想想能放到纪录片什么位置上来用。”长时间的寂静后，陈景先开了口，“都是我们团队的问题，我在这给您先道歉。”

    平淡的语气和凝重的脸色，让原本想对着陈景发泄心虚怒火的林泽继续安静了下去。

    “我总觉得平衡你们两个的关系就能让这份同事情谊继续持续下去，但看来默默看着你们的我，也是个帮凶。”

    陈景给刘猛下了最后通牒：“你退出吧，既然你觉得你的主意都是对的，自然可以出去独立拍摄，你拍的东西我用不了。”

    “还有一鸣，你联系一下别的导演吧，拍完这次纪录片，我要休息一段时间，休息还是去别人手底下干活随你，这段时间安静的拍完素材就走吧，别再来打扰陆知新，给对方造成负担。”

    “师哥。”刘猛难以置信的叫道。

    “我不配。”陈景平静的看过去盯着刘猛的眼睛，“别再这么叫我。”