第29章 茄汁豆腐

作品:《厨神食堂开饭了

    “别做怪”。

    听着老婆的吩咐,食日传说擦擦自己那两点无语的泪珠,端上两盘菜精心放到餐桌上,这热菜加凉菜凑上几道,就已经显得有几分宴席的模样了。

    新婚的夫妻两人被刚来的亲戚们围在中间询问大城市的物价和工资走不脱,下一次上菜的工作就都到了陆秋阳身上,腰果虾仁、风味茄子端上桌,人们就凑着开始往桌子上坐,酒和筷子一摆上,没到中午开饭的点,也有了开饭的氛围。

    三姨奶看看这个,看看那个,觉得每一对结婚的亲戚家孩子都那么好看登对,“我去把馒头拿过来,咱们也都不是外人,别让着,都吃,都吃啊。”

    食日传说作为女婿哪能让丈母娘先动身,立马从席位中间站起来,“我去拿,妈你坐着就行。”不等老人推辞,硬生生从桌椅之间挤出来去了厨房,这表现得再不好一点,下次恐怕就回不来这个家了。

    他来了几天,也用家里的厨具做过菜,自然知道蒸笼在哪,用手提起锅盖想把馒头往盘子里捡,却看到摆了三碗八宝饭,食日传说有些担心,询问陆知新:“我现在揭锅八宝饭会不会夹生?”

    陆知新炒制着茄汁看过来一眼,“不会,关了火就熟了,一般宴席都是最后上八宝饭,多焖一会黏软,要是想吃,也可以现在端出上桌。”

    “是吗?”食日传说转着圈找湿抹布想把八宝饭端出来,“我还以为你会说不到最后不让我们吃八宝饭呢,按照宴席的规则来才行。”

    陆知新把内酯豆腐,也叫鸡蛋豆腐下到茄汁锅里,用手腕的力量左右晃动着,他回道:“我们做饭的,最重要的就是让主家满意,客人吃好。”

    颇为悠闲的样子让平时不会做饭,经常吃微波炉制品的食日传说有些羡慕,但食日传说有一点不解:“你这种口气怎么听起来像个老爷爷,而不是个年轻人,哪有你这么年轻的人说这种话的。”

    “不过你蛮好脾气的,我刚才对你态度不咋样,你居然还好声好气的跟我说话。”

    陆知新无语的一翻眼皮,倒让食日传说感觉到了几分年轻人的活力,“对吗,这样才像你这个年龄段的人,我刚出校园的时候真的是天不怕地不怕,一身中一病来着。”

    “恐怕现在还是一身中一病吧。”陆知新心里是这么想,但手上稳妥地把炒好的茄汁豆腐匀分到三个盘子里示意食日传说快端走。

    他当然因为食日传说的态度而生气,但他生气会让食日传说改好吗?连有血缘关系的五婶都是说找个厨子帮忙给老人把事情圆过去,而不是教训食日传说,他作为一个外人又能做什么呢。

    再说了,若不是食日传说闹出这一遭来,他也不会大年初一就有外快可赚。

    已经知道对方脾气如何,干生气达不成目的还要浪费时间,更麻烦。

    “好烦啊你,快把菜端出去和家里人一起吃吧,这道菜用的是软豆腐,合你的口味。”

    陆知新不是不会生气,他见食日传说久久未动还矗立在锅前,过去用两根筷子把蒸笼中间的隔阂带着三碗八宝饭抬了出来,“这样就方便拿了,怎么还不动,非要我骂你两句吗?。”

    又不是打脸小说,陆知新可不会身体一震,王霸之气征服食日传说,不仅让他乖乖认错,还把粉丝资源和他共享。

    “你知道我喜欢吃软豆腐诶?”食日传说完全没在意陆知新后面这几句,而是有些高兴的对陆知新说:“你看过我视频,你是我粉丝吗?那你愿不愿意上电视,我把录好的内容发出来你绝对会涨粉。”

    “你自己别掉粉就行了。”

    “才不会”,食日传说回一句嘴,快手把馒头拿出来先送过去一盘,再过来端菜时对着炒菜的陆知新说:“我摄像机可一直都没关,你等着我今天熬夜肝出来,让我的粉丝们都看看你的手艺。”

    这鸽子精,陆知新才不信,见食日传说已经端走了茄汁豆腐,便又从摞起的盘子堆上取下三个摆在桌面上等着盛下一道出锅的菜。

    茄汁豆腐的汤要浓稠许多,却又不像茄汁大虾的汤汁一样趴在虾壳上,要食日传说来描述的话,很像去香港茶餐厅吃过的茄汁面,茄汁浓浓的既可以当汤底又能喝上两口。

    众人用筷子往盘子里一夹才发现隐在茄汁里的豆腐形状是个圆形,用筷子碰到时下意识便小心了两分,“这是日本豆腐,要不再去拿个勺子,免得夹烂了没人吃。”

    除了新婚夫妻还来了几位跟三姨奶关系不错的小辈,其中就有带着自己孩子来,在旁边的桌子哪能等到再起身去拿个勺子,用筷子直接一夹移到自己的碗中,日本豆腐表面的皮被煎过,却并没有煎到金黄,大部分保留了豆腐自身的嫩黄色,在茄汁的掩盖下自然没被人发现这是煎过的豆腐,承受住筷子攻击没有散烂。

    那孩子只有七八岁大,刚才在地板上跑来跑去,开饭前又非要看动画才肯吃饭,正是讨人嫌的时候,但自坐上桌吃了两口,眼睛都没冲电视机那边看,一直盯着自己桌子上的菜,看着旁边的弟弟妹妹没结婚的叔叔阿姨,怕他们夹完自己喜欢的,一口一口吃得认真仔细,只是每道菜都很喜欢的他分不出来那道菜更喜欢,东尝一口西尝一口,比以往肚子鼓了还不想下桌,非要等着后面的菜上来再吃两口。

    “三姨奶家太好吃啦,我以后常来。”小孩子的那桌不知道是哪个小朋友说了一句,惹得整个屋子都哄堂大笑起来,纷纷问,“这是谁家的贪吃鬼啊。”结果错眼看过去,一个一个吃的认真,再看他们自己桌子上,也是吃的干净,笑孩子也是在笑自己,又都收了笑声继续谈起这过年的高速收不收费,明天的经济市场来。

    食日传说对茄汁豆腐多吃了两口,他不是牙口不好,是天生爱吃软,他曾在大学期间每周固定打卡一家日式连锁店,只为了吃店中的滑蛋饭,陆知新炒出来的茄汁豆腐这道菜水平和桌子上其他菜趋同,却因为个人爱好成了他最喜欢的一道菜,轻轻咬破鸡蛋豆腐表面的煎层脆皮后,内里的豆腐足够熟稔软烂,几乎不用嚼就顺着喉咙顺到他的肠胃里,吃一口,鸡蛋豆腐本身的腥味被茄汁和油煎的香味包裹得严严实实,丝毫不腻。

    这宴席开在了家里,邀请来的也都是亲戚,自然没人一根神经盯着上菜,陆秋阳和食日传说都没想着再去厨房看看,随手去厨房再给孩子们拿小碗的亲戚顺手把炖鱼端了出来,食日传说才记起来自己还得多干点活,好好的当一个称职的女婿。

    冬天的鲜蔬,熬到了这个季节才出产,自身就含着几分被严酷大自然赐予的清甜,清炒两道,煮上一道,爽脆、鲜美、清爽、鲜甜各有风味,陆知新把菜都料理清,刷完锅把这最后几道菜帮着上出去,坐在桌子上的人也不是都熟三姨奶的亲戚长什么样,问了问他,知道是专门雇来的厨子吃了一惊。

    陆知新送完菜就回到了厨房,收拾多出来的备用品,把没用上的菜分类放在储存的地方,没用上的盘子归位好就坐在板凳上看一会美食播主的视频,正当他看的入迷时,手机无比惹人烦的跳出了弹窗。

    本想随手去掉提示的陆知新发现这是一条来自备忘录的提示,他按下暂停键点开备忘录,眼前所见就在备忘录里新出现了一条支线任务【弄巧成拙】弄巧成拙,为蛇画足,刘泽成本打算用高价买来的私房菜料理包给丈母娘留一个好印象,却不仅做坏了菜当天中午还只让对方吃了速冻水饺,家庭地位一落千丈,请帮助他弄巧成巧。奖励:随获得的人望给予不同程度的入梦体验,请把握这次机会。

    陆知新一看速冻水饺,立马就明白了这个支线任务的主人公是谁,这,用料理包还能做坏,陆知新不知道是刘泽成太没有做菜的天赋还是这半成品的料理包太难,总之,看起来不是容易完成的支线任务。

    食日传说,也就是刘泽成,一边吃着炖鱼里的萝卜,一边下了决心,反正他是已经做坏一次了,那么高价的料理包再拿回去让原来餐厅的人给做,花双份的钱,他也不是纯傻子,不如找个熟手帮着自己弄好了,在临走之前给丈母娘不说留一个好印象,起码把这坏印象扭转一下。

    打定了这个主意,刘泽成就对留在厨房的陆知新上心了许多,又是想打听对方这次做三桌要的价钱,又是想先笼络笼络陆知新让他上桌吃饭,可借花献佛行不通吧,并且客人也没显出吃饱不吃的样子,这桌子上的菜到最后是一个没剩,都吃得干干净净。

    刘泽成一步一顿的思考着前往厨房,早已经知道他想干什么的陆知新看着他的动作,真的很想告诉刘泽成他的摄像头一直没关,这种智障一般的动作如果播出去,人们会纷纷以为见到人类返祖,重回大猩猩时代。

    “你叫什么名字,都来家里帮忙我也没问,咱们俩互通一下姓名呗兄弟,我是刘泽成。”刘泽成蹲在坐板凳的陆知新旁边,想先用这种方式和陆知新亲近一点。

    已经通过备忘录知道的陆知新促狭一笑,“我是陆知新,别叫兄弟,我和陆秋阳是一个辈分,姨夫。”

    “诶!”恍然又新增一个大侄子的刘泽成懵着神说,“那都是亲戚,有个事....”

    “亲戚也得明算账。”陆知新一句话堵死两个口,“从没有过出工不收钱的说法吧,我又不欠你什么。”