听了李红旗的调侃。


    何雨水却认真的说道：


    “我说真话啊！”


    “凭借你今天说的，绝对会很快升官。”


    李红旗没有在这个问题上纠结。


    而是说道：


    “那我谢你吉言！”


    说罢，他又将话题岔开，并说道：


    “我们俩在这里吹牛，要不还是想想，怎么再招几个人吧？”


    “你也想多几个人做起来轻松点吧。”


    听到这，累了一天的何雨水来了精神。


    她短暂的思索了片刻，就对着李红旗说道：


    “……你别说，我知道还真有几个女同学在找工作。”


    李红旗问道：


    “符合标准不？”


    “应该……符合吧！”何雨水有些迟疑。


    然后她继续说道：


    “吃了晚饭，我去给你联系联系。”


    “反正就在咱胡同附近。”


    “我问问她们联系好单位没，如果还没有，就让她去厂里试试看。”


    李红旗也没在意，他说道：


    “行，那就麻烦你了。”


    何雨水笑道：


    “嗨，都是为了工作嘛，小事儿！”


    现在的单位好进，但体面岗位不好找。


    什么八大员肯定是最受欢迎的。


    但找不到的话，好多人就只能去别人不乐意去的岗位了。


    这还是60年代初期。


    后来上山下乡的时候，就是城里连岗位都没了。


    多出来的学生不知道怎么安排。


    才出现的全国性运动。


    原著里，棒梗他们就去过，然后才回的城里。


    李红旗跟何雨水一路闲聊，不一会儿就回到四合院。


    这会儿路灯亮了，巷子口的广播里，已经开始播放新闻节目了。


    四合院里炊烟袅袅。


    家家户户都开始在家里或者在门口，开始做起了晚饭。


    进门左拐，李红旗到家。


    何雨水则是回了中院。


    昨天今天，系统加持下都收获颇丰。


    家里还剩下几斤鸡蛋，一斤五花肉，熬好的猪油和油渣。


    昨天晚上何雨水送的花生核桃。


    系统里待领取的：


    有牛腱肉两斤、小米五斤。


    高筋面粉三斤，桂花酒酿五斤。


    以及老易刷的五块钱。


    而随身小空间里，除了自己的银针外，还放置着早上领取的大白兔奶糖一斤。


    晚上吃好点完全没问题。


    放在外面的东西，肯定是先吃的。


    那今天就还是吃五花肉。


    只是家里暂时没蔬菜了。


    这个光一斤肉，也经不住。


    李红旗想了想，把面粉又领了出来。


    炖五花肉一斤，面粉用来糊锅贴。


    一锅出菜，简单快捷。


    这样在外面放着的肉，就算是全收拾了。


    待领取的出来的，还剩下两斤牛腱肉。


    这东西现在可金贵的很。


    牛肉这年代基本上很难看到。


    李红旗打算慢慢吃。


    先从其他东西吃起。


    胃病慢慢养，营养也不是一天能补齐的。


    今天不知道咋的，隔壁闫埠贵居然没在。


    一个人都不在。


    也不知道一家六口去啥地方了。


    李红旗想了想，决定今天在外边儿做饭。


    蜂窝煤比柴火方便，不用时常去控制火。


    点燃后只要控制好风门，火力就稳定。


    切好了肉，和好了面团。


    李红旗就夹了个蜂窝煤，跑到院里另一个邻居家里去点火。


    蜂窝煤这玩意儿好烧是好烧，就是不好点燃。


    经常都是领居间互相接火。


    你家蜂窝煤燃了，我带着一块蜂窝煤过来，放上面几下就点燃。


    就不用费柴火，或者点一堆废报纸了。


    借完火，李红旗闻着一股子蜂窝煤特有的硫味儿，就开始了起锅做起饭来。


    锅热下猪油，油化了就下切好的五花肉。


    简单煸出油后，就倒进一瓢水。


    盖上锅盖开始炖煮。


    等到水开后，下盐酱油。


    李红旗家里的调料也就这两样。


    问就是真穷。


    有盐和酱油就不错了。


    没见着原著里，一开场棒梗就去食堂偷酱油嘛。


    这年头调料属于奢侈品。


    只有大单位的食堂才会备齐那些个玩意儿。


    都说炖肉有香气。


    但没加什么调料，又全院蜂窝煤硫味儿。


    香气真少的可怜。


    各家各吃各家锅。


    不去看别人晚上锅里吃啥。


    李红旗炖了一会儿，就开始弄锅贴。


    一块块白面摔锅边。


    变成不规则的饼。


    沾上炖肉的汤，很快就变硬成型。


    服帖在锅边。


    李红旗盖上锅盖，关闭蜂窝煤的风门，小火又闷上。


    他掏出烟点燃。


    听着锅里咕嘟咕嘟的声音。


    望着中院方向，等着自己的晚饭完成。


    过了一会儿，他抽完烟。


    站起身到锅边揭开锅盖。


    锅里肉汁已经浓稠。


    锅贴变的焦脆，起了褐色一圈，肉香和面香，在美拉德反应下比之前浓郁了数倍。


    李红旗端着锅直接进了屋里。


    外面的蜂窝煤还有火，也不能浪费。


    将一口倒满水的锅放了上去。


    烧一锅开水。


    充分利用手里的东西。


    这都是李红旗原主记忆里的生活经验。


    接着进屋，打开灯，准备干饭。


    锅贴拿在手，用筷子挑一块五花肉。


    一口锅贴，一口肉。


    李红旗感觉还差头大蒜，差口酒，这配置就齐全了。


    当然了，现在这生活也还不错了。


    这肉和白面，吃的也挺舒坦。


    今天吃饭晚了差不多一个小时。


    就显得格外饿。


    一斤肉六张锅贴。


    连带着肉汤吃的干干净净。


    完事儿了，李红旗打了个饱嗝。


    端着锅往外走去。


    院里有口压水井，他去洗锅。


    这年头没洗洁精，不过这院儿里不少人都从车间偷拿工业碱粉回来，用那玩意儿加锯沫混合后，用来清洁锅碗瓢盆。


    本来用来清洗机床黄袍的工业碱粉，就被用来家用了。


    据说是之前从苏联专家那边学的。


    真可谓是相当粗暴的生活细节了。


    李红旗也没免俗，他也用。


    那铁锅上的油渍，一搓瞬间就没了。


    压水冲干净。


    李红旗拿着锅往就往屋里走。


    就在这时候，门口突然热闹起来。


    仔细一看，原来是闫埠贵一家人回来了。


    他们身后还跟着个穿着红袄子的肥胖妇女。


    那身形没个160斤也有150斤


    都快赶上院儿里的二大爷刘海中了。


    这一看就是平日油水多的主。


    闫埠贵和他老婆对这个人异常热情。


    李红旗定睛看了一会儿，这才明白。


    原来这是过来给闫解成介绍对象的。


    现在是过来看他们家情况的。


    李红旗想了想。


    联系原著剧情推算。


    闫解成也差不多过几个月就要结婚了。


    就是不知道自己这老表相亲的对象是不是于莉。