忙活了一个多小时，做饭的材料终于备齐了。


    周晓治架起一口大锅，开始做他最拿手的红烧肉炖萝卜。


    当红烧肉的香味“嗷”的一下子起来的时候。


    院子里的小家伙们，都被馋哭了。


    周薇薇骄傲地对着一群小孩子翘嘴道:


    “怎么样，肉肉香不香？”


    “做肉肉的可是我粑粑哦！”


    “你们现在都要叫我姐姐，我一会儿叫我粑粑多给你们打几块肉！”


    “姐姐！”


    “姐姐！”


    “…”


    甚至，还有十岁的小孩，追着周薇薇喊姐姐。


    周薇薇嘴角上扬，脸上露出灿烂的微笑。


    别提多开心了。


    她第一次感觉到。


    小小的心里，有一种以爸爸为荣的骄傲！


    以前可都是以他为耻的。


    周晓治笑向周薇薇摆了摆手:


    “薇薇，过来帮爸爸尝尝这肉的味道怎么样？”


    “来喽！”


    周薇薇迈着小短腿跑了过来，张开了小嘴巴。


    当一大块肥而不腻的红烧肉，塞进小嘴巴里的时候。


    周薇薇深吸一口气，眯着大眼睛，小脸上全是充满。


    “wow，这也太好吃了吧！”


    看到周薇薇的表情之后 其他孩子们不淡定了:


    “叔叔，叔叔，我也要尝一尝！”


    “叔叔，我也想吃！”


    “叔叔，你好帅！”


    “叔叔，我把我妈妈介绍给你怎么样？”


    八九个孩子一拥而上。


    “都有都有，每人先尝一块好吗？”


    周晓治笑着给孩子们夹肉。


    他看到这群孩子这么喜欢自己，心里也无比的开心。


    想想那天晚上，这群孩子啊，可是捏着拳恨恨地看着自己呀。


    此时，有些村民早到了。


    当他们看清正在卖力做饭的人，居然是周晓治时。


    脸上齐齐露出惊讶的表情。


    这人渣还会做饭？


    不对。


    现在不能叫他人渣了。


    至少这两天的表现，可圈可点。


    想到这里。


    大家纷纷向周晓治点头示意。


    周晓治一一颔首。


    手里的铲子挥舞的更加有力了。


    “三哥，兔子杀好了！”


    “村里的王猎户，听说我们做兔肉，也拿出来两只兔子，三只兔子加起来足足得有十五六斤呢！”


    牛大力端着一个大盆走了过来。


    本来微笑着的周薇薇，小脸蛋一下子就垮了下来:


    “兔兔？”


    “你杀了我可爱的兔兔！”


    “大力叔叔，你好坏！”


    “哼，不和你玩了！”


    周薇薇哭着跑开了。


    牛大力向着周晓治无奈地摊了摊手，周晓治笑而不语。


    这小丫头。


    看我一会儿如何用兔肉来征服你。


    兔子肉富含碳水化合物，蛋白质，钾，钙钠等营养成分。


    还富含器官和大脑发育不可或缺的卵磷脂，有着健脑开智的功效，对孩子们很有益处。


    而且，对老年人也有好处。


    可以防止脑血栓的形成。


    预防高血压，糖尿病冠心病。


    当然，它还能维持皮肤的弹性及其他地方的弹性，对女性朋友也有帮助。


    可谓是益处颇多。


    但如果这道菜做不好的话，会比较难吃。


    可这难不住周晓治。


    周晓治首先将萝卜洗净去皮，切成均匀的小块备用。


    然后又指挥着牛大力把一大盆兔肉倒入沸水的锅里，汆水捞出。


    起锅烧油，姜葱爆香。


    倒入整大盆兔肉，来回翻炒。


    又放入一些刚买回来的八角和香叶。


    周晓治甚至还放了三大瓶红光牌啤酒。


    这酒便宜，5毛钱一瓶，750毫升。


    像眼下流行的雪花啤酒和长城啤酒，要卖到1块5毛钱一瓶。


    燕京啤酒也要1块2一瓶。


    这个时候的白酒也不是很贵。


    像泸州老窖，剑南春，汾酒，大约都是5块钱一瓶。


    五粮液也才7块5一瓶。


    最好的茅台，11块钱一瓶。


    价格非常稳定。


    直到1988年7月16号。


    国家决定放开名酒和名烟的价格，将定价交给市场。


    五粮液由7块5一瓶，一下子提到33块钱一瓶。


    茅台则是由11块钱一瓶，提价到445元一瓶。


    而后。


    仅仅过了三个月。


    茅台飞速提价，提高到128元一瓶！


    从此之后。


    茅台的价格就像坐了火箭。


    至此，越来越多的人都喝不起了。


    有机会，屯上一批茅台酒！


    这钱不赚白不赚。


    兔肉的爆香，拉回了周晓治的思绪。


    周晓治又开始忙活。


    倒入了一些生抽上色，加水大火煮沸。


    又开始放入萝卜。


    盖上锅盖小火闷上一刻钟。


    等兔肉熟透，收汁完毕。


    周晓治又熟练的放入盐和葱段，大火翻炒。


    那兔肉的香味“嗷”的一下子就全出来了。


    坐着吃瓜子唠嗑聊天的村民，纷纷侧目。


    嘴角流下了可耻的口水。


    躲在墙角里和小朋友数蚂蚁的周薇薇，小鼻子也早就闻到了这个味道。


    但一想到那是可爱的兔兔做成的肉。


    她就忍不住想哭。


    她在心里一遍又一遍的祈祷着。


    臭粑粑，你可千万别叫我。


    一定不要叫我。


    你叫我我也不会去的。


    哼！


    “薇薇，快来尝尝这肉怎么样？”


    “我来喽！”


    周薇薇的一双小短腿，不受控制的跑了过去。


    完全忘记了刚才坚定的决心。


    “我可怜的兔兔！”


    薇薇又忍不住伤心起来。


    “尝尝！”


    周晓治将一块兔肉放在了周薇薇的嘴边。


    “我不吃…好吧，我就吃一块儿。”


    “ 哇，真香香！”


    “薇薇还从来没有吃过这么美味的肉。”


    周薇薇一边流着泪，一边留着口水:


    “我要再来一块！”


    周晓治嘿嘿一笑，赶忙夹起来一块。


    这一幕，让一旁等待的村民忍俊不禁。


    整个小院子里都充斥着欢乐的氛围。


    他们终于看到那个曾经可怜兮兮的周薇薇，今天一直在笑。


    虽然现在在哭，但也是独属于小孩子可爱的一面。


    或许，这周晓治真的已经开始变了。


    做好了这道菜之后。


    周晓治又开始着手做清蒸鳜鱼。


    他不禁想到。


    如果这时候要有一瓶李锦记的蒸鱼豉油，那就相当完美了。


    可惜没有。


    蒸鱼豉油其实也不难研制。


    它主要是以大豆为酿造原料。


    加入适当比例的食盐水，经过制曲和发酵。


    通过其中各种微生物的繁殖分泌的酶酿造出来。


    突然，周晓治灵光一现。


    田丰不就在县里的酱油厂上班吗？


    听说效益还不好。


    那不如改天研究一下蒸鱼豉油？


    说不定还能抢他们一条生产线？


    现如今只能用生抽代替了。


    不多时。


    5条清蒸鳜鱼已经做好了。


    所有的菜准备完毕。


    牛大力也已经蒸好了两大锅香喷喷的大米饭。


    村民们早就眼巴巴的等着开饭了。