“凝雪丫头，你的意思是要把你家的房子和地都改到你弟弟名下？”


    “是的，五爷爷，我爹娘已经过世了，我虽是长女撑起我们这一房，但我终究是个姑娘家，奕霖是长子，他继承我们家的老屋和土地是理所应当的，我相信奕枫长大以后也会理解”


    “道理是这样没错，可这样对你不公平啊，若不是你这个姐姐辛苦养活他们，照顾他们，他们早就不知道在哪了”，苏文海皱着眉头，心里很是纠结，他知道凝雪丫头说的没错，她一个姑娘家若是想要把房子和地改到她名下族里也是不会同意的，毕竟她们这一脉还有男丁在。


    “没有什么公平不公平的，五爷爷，等奕霖长大能够独当一面了，我们这一房还是要交到他手里的，大伯赔给我们家的地我们不要，请五爷爷做主把地过到苏晓欢的名下，日后她若是嫁人了就给她当做陪嫁带着”


    “这，哎，罢了罢了，你这孩子心太善了，日后你的弟弟妹妹们若是对你不好，我撑着这把老骨头也要去给你要个公道”


    “凝雪在这里谢过五爷爷，让五爷爷跟着我们姐弟操心了”，苏凝雪起身郑重行了一礼，多谢他的公平公正，多谢他的照顾。


    她是换了芯子的苏凝雪，她不是原主，这房子和地不管值不值钱都该交给苏家的长子。


    “你这孩子，这么见外干啥，过一会儿我去找几位族老商议一下你说的事情，你把地租低价租给族里是你这孩子心善，但我们不能就这么收下了，等文书办好我给你送到铺子里去”


    “五爷爷不用这么麻烦，等办好了给我捎个口信儿，我让人来取”


    “不麻烦，你铺子开门这么久了我还没去过呢，正好借这个机会去看看”


    “那好，到时我给五爷爷做好吃的”


    “那感情好，你的手艺啊多日不吃还真有些想的慌呢，对了，凝雪丫头，你今日在地里挖出来的那是啥啊，你可知村里现在说什么的都有，说的可不太好听啊”


    苏文海想起今日所见心里久久难以平静，他在地里也是摸爬滚打几十年了，从未见过如此高产又长得那般奇怪的东西。


    “五爷爷，那个东西名叫地瓜，是我偶然得来的种子，那时想着我家地种什么都不活，种了试试，没成想长得还挺好的，等五爷爷去店里我做给五爷爷尝尝”


    “好啊，你这孩子就是能耐啊，好好好，你爷爷和你爹娘九泉之下见你把日子过的这么红火也能瞑目了，等我去了那边也有脸见你爷爷啊”


    “五爷爷您言重了，时辰不早了他们想必也干的差不多了，我去地里看看”


    “好好好，去吧去吧，这下完雨地就不好走，你自己慢着点儿啊”


    这场雨下的大，地瓜被雨水淹了不少，但好在只是外皮湿了没有腐烂。


    地是不大，但耐不住高产啊。


    牛车运了两三趟才把地瓜全部运回铺子里。


    “吴三，带人把地瓜送到早上我让你们收拾好的地方晾上，尤其是被雨水泡过的那些要分出来单独晾晒”


    “是，主子，属下这就去”


    “嗯，我挑出来的那些送到厨房去，让厨娘洗干净放到盆里，待会儿我去做”


    “是，主子”


    苏凝雪回房间换掉脏了衣裙，坐到桌前写食谱。


    红薯能做的美食不算少，光她知道的红薯发糕，拔丝红薯，红薯饼，红薯芝麻球，红薯条，麻仁红薯等等，都是好吃又好做的美食。


    “来人，把这几个菜名牌挂上去”，苏凝雪把手里拿着的一沓木牌交给小二，去柜台找菜单。


    她沿用了酒楼都喜欢的挂菜名，但她也让二弟给手写了几张菜单，供食客们点餐。


    口味她都在后面做了标注。


    不知是食客们对苏凝雪盲目的信任还是什么原因，听说酒楼东家又上了新菜式都抢着点菜。


    苏凝雪刚给后厨的厨子们讲完拔丝地瓜要注意的地方就听小二一个接一个的报菜名。


    “得，前面点了这么多菜，边做边教你们吧，把地瓜按我刚刚的切法切好”，苏凝雪说完怕他们没看明白，自己拿起菜刀快速切滚刀块。


    几道新菜厨子们还没学会，做菜的主力还是苏凝雪，点菜的食客们又多，一时间厨房忙的热火朝天。


    “主子，李老爷和李夫人来了”，掌柜急匆匆走进厨房。


    “慌什么，他们有没有说是来找我的还是来吃饭的？”


    “回主子，他们没说是来找主子的，点了菜就去二楼雅间了”


    “嗯，没说就先这样，一会儿给他们送两道菜，让小二去传个话，就说今日店里上了新菜，厨房一时忙不开，送他们两道菜尝尝鲜”


    “是，主子”，掌柜领了话又急急忙忙的出去了。


    “地瓜块不够了，再切一盆”


    苏凝雪说完继续去炸地瓜，厨子们的火候掌握的不行，不是糖熬久了就是糖熬的火候不够。


    雅间听了小二话的李子煜有些失望，爹本想让李福来定菜回家吃的，他费了好些口舌才劝动他爹来酒楼里吃，就是为了见她一面，不曾想爹娘来了也还是见不到人。


    李老爷给夫人倒了一杯热茶，一抬头就看到大儿子落寞的样子，惊讶的挑眉，抬手在夫人手臂上拍了拍示意夫人去看。


    李夫人看到大儿子的样子也是一脸疑惑，侧头看向老爷摇摇头。


    一旁坐着的李子舟急的直拍腿，就差没在脸上写上我知道，问我啊！


    小二端着菜盘快步进来，“李老爷，李夫人，这是东家赠送的新菜式，四位慢吃”


    “凝雪太客气了，替我谢谢你们东家”，李老爷看了一眼一旁候着的李福、


    李福秒懂，从袖子里掏出几个铜板放到小二菜盘上。


    “谢李老爷赏，小的一定把话带到，小的先下去了，李老爷有事再叫小的”，小二躬身谢过，出门后美滋滋的收起铜板，主子仁善从不克扣他们的赏钱，只要不多，去掌柜里说一声就行了。