陆小蛮听见声音，回头看。


    就被妫娜手里的东西给惊艳到了。


    那泛着白光的圆形小颗粒，是珍珠？


    三两步走过去，拿起来看了看，还真是珍珠，还是原生态的。


    放在阳光下，还泛着白光。


    陆小蛮也就开心了一会儿。


    嗐，瞎激动什么呢。


    这要放在她那个时候还值点钱，搁这儿，好吧，当装饰品还担心没东西能打孔。


    忍不住又看了两眼，怪好看的。


    “阿蛮。”妫娜幽幽的声音传来。


    “你都不关心一下我吗？”


    她眼神中全是控诉，仿佛在说，“果然爱会消失对吗？”


    陆小蛮一阵心虚。


    “哈哈，我就是觉得它有点好看。”


    “你说你，我不是跟你说过吗，就算这些东西能吃也要加工一下，煮熟了再吃，生的对身体不好。”


    妫娜越发幽怨。


    陆小蛮强行转移话题。


    “这些可都是好东西呀。”


    她说，“河蟹，河蚌，这些螺，味道都非常好呢。你们也真是的，这么好的东西。之前怎么都不告诉我呢。”


    要知道有这些，她也不至于来这儿一年后才实现“海鲜”自由呀。


    河蚌破开，去除内脏，用锤子不断敲打，敲打到差不多原来两倍大小，破坏掉它原来的纤维组织，这是河蚌炒出来不老的关键。


    切成条状，多次清洗。


    本身为了能更好的去除腥味儿，到这儿应该加面粉或者料酒揉搓清洗。


    陆小蛮没有那些，只能清洗干净后稍微焯水。


    要想河蚌足够嫩，焯水时间不能长。


    五六秒后迅速掏出，过凉水，用葱汁，姜汁腌制去腥。m.x.com


    锅里放入肥肉炒出猪油。


    加入大蒜，姜爆香，加入河蚌肉翻炒几秒后加入野韭菜。


    韭菜断生后加盐搅拌均匀即可。


    再来煮个河蚌汤。


    锅里加入猪油，放入大块的姜，加入河蚌炒三十秒左右，加开水煮开。


    放几片很瘦的腊肉，一点胡萝卜，最后加入之前还没吃完的干蘑菇，再吃之前加盐和葱花已经极其鲜美。


    河蟹陆小蛮就直接用蒸的，用葱姜蒜


    等现有的配料弄了个调料汁，为了稍微有点酸味，陆小蛮甚至烧了个生番茄捣碎放进去了。


    尝了一口，味道有点不伦不类，但也算特别。


    至于那些螺。


    光清洗就费了很长时间。


    等清洗干净剪去尾巴，妫娜更是连连感慨她老腰都要断了。


    还说这么麻烦的东西，但凡以后有可以吃的东西，她都不吃了。


    但是很快她就被打脸了。


    陆小蛮将螺加入葱姜焯，起锅烧油，放入大蒜和姜块翻炒。


    将处理好的螺放进去翻炒，加少量水和桂皮香叶一起炖煮入味儿，出锅前加入盐和新鲜的紫苏叶。


    简直能香掉舌头。


    妫娜忍不住凑近，问陆小蛮什么时候能吃。


    陆小蛮扭头，就见妫娜旁边还有个流着口水的桑吉，忍不住就笑了。


    “你们两个小吃货。”


    她速度很快的翻炒着。


    香味随着她的动作越发浓郁，弄得隔了很远的邻居们都纷纷探出脑袋询问这又是做什么好吃的了。


    陆小蛮时不时扭头看一眼阿姆那边。


    阿姆正用一只手翻锅里的肉，动作已经很熟练。


    再看荀祈，火塘边的烤鱼也已经熟透。


    于是她说，“去拿几根牙签过来，马上就可以开饭了。”


    牙签是很早之前就出现在这个家里的东西了。


    起初只有陆小蛮一个人用。


    现在家里每个人都会用。


    不管是谁看到碗里没有了就会削一些放着备用。


    这不，直接就派上用场了。


    陆小蛮教大家吃螺肉。


    螺肉在焯水的时候，有一部分盖子就已经掉了。


    这种可以直接用牙签戳住肉，稍微用力往外一扯，一坨肉就出现了。


    当然，还有别的东西也被扯了出来。


    稍微用力一掐，螺的小尾巴就被扯掉。


    “把黑色的这一节掐掉味道就非常好了。”


    等陆小蛮说完，发现大家都已经吃了好几个。


    她目瞪口呆。


    就听荀祈问，“不去掉不能吃吗？”


    大老爷们难得窘迫。


    陆小蛮不好意思说他。


    就顺着他的话说，“能吃，就是可能味道不太好。”


    几人连连摇头，“怎么会呢，很好吃。”


    “特别好吃。”


    “超级好吃。”


    好吧。


    对这些以前能生吃一头牛的人来说，这大概根本就不算什么。


    陆小蛮决定随便他们。


    就听妫娜说，“这东西太好吃了，就是有点麻烦。”


    她正在跟手里的螺较劲儿，“不过这么好吃，麻烦点也是值得的。不行不行，明天我得早点去，不然肯定被阿朵他们带人抓完了。”


    打脸来的太快，陆小蛮只想偷笑。


    可惜呀，这要是有点小酒有碗大米饭，这妥妥就是神仙日子。


    陆小蛮又教他们吃河蟹。


    说是河蟹，但其实个头也是不小的。


    清蒸的大河蟹，去掉蟹胃，蟹腮其余的地方都可以放心吃。


    小的那些陆小蛮就直接丢锅里油炸了。


    一口一只一口一只吃着嘎嘣脆。


    这独特的香味，也是瞬间俘获了众人的心。


    但，状况还是发生了。


    阿姆居然螃蟹过敏。


    到了晚上，一家人坐在一起讨论明天的安排时，阿姆就突然开始挠脸。


    起初也没人注意，她自己也没多大感觉，就觉得脸上有点热，还有点痒。


    她只当是被蚊子咬了。


    后来还是坐在她对面的桑吉发现了异样。


    “阿姆，你的脸怎么了？”


    众人听罢，纷纷转头去看。


    火光下，阿姆的脸看的并不真切。


    陆小蛮也是看了好一会儿才发现。


    她心中已经有了猜测。


    心下一慌，急忙凑上前去。


    “果然是过敏了。”


    陆小蛮有点哭笑不得。


    吩咐荀祈去拿了紫苏叶泡水给阿姆喝。


    又让妫娜打了一盆冷水，她拿了毛巾给阿姆敷脸。


    “还好不严重。”


    陆小蛮叹了一口气，“看样子阿姆没有口服，以后这些东西要少吃了。”


    不过看这情况，或许下次做这些东西的时候多加些紫苏叶阿姆是不是也不会有事？m.x.com


    毕竟过敏这事儿，有时候跟身体还是有一定关系。


    就比如有的人从来不过敏，身体不太好的时候吃了海鲜突然就过敏，这种情况也是时有发生。