浅水区水底成群结队游曳着各色游鱼，个头最小的也有巴掌长短，不少大鱼身形宽厚，脊背泛着银亮、金红、墨青各色光泽，穿梭往来，丝毫不怕人，慢悠悠在水草间穿梭觅食。寻常乡村小河里，只有细小麦穗鱼、小鲫鱼，这般体型肥硕、种类繁多的鱼群，在这贫瘠年代的山野间实属罕见。


    他细细辨认水中游鱼，一眼便认出几样外头集市根本难得一见的珍稀鱼种。身形修长、通体银白，嘴边生着两对细须，鳞片细腻光亮的是野生土鲶；脊背赤红、身形圆润肥美的红尾鲤，肉质细嫩无细刺，炖汤最为滋补；还有通体青黑、肉质紧实厚重的青鱼，单条重量看着便不下三五斤；更有身形扁平、鳞片泛着淡金光泽的细鳞裂腹鱼，这鱼种对水质要求极高，只生长在无污染的深山活水之中，寻常村落河沟根本见不到踪迹，往年县城酒楼偶尔收一点，价格贵得吓人，普通农户想都不敢想。


    整条河道鱼虾成群，水草缝隙里藏着小虾、河蚌，偶尔还有巴掌大的甲鱼慢悠悠爬过水底沙石，资源丰饶得超乎想象。想来此地地处深山腹地，路途艰险难行，山下村民极少有人愿意长途跋涉赶来，才让这一方水域得以保全，繁衍出如此多的水产。


    周安心中顿时涌起盘算。家中弟妹长期粗粮果腹，少有油水，身子底子单薄，鱼肉温和滋补，不似野猪肉粗糙难消化，炖汤、红烧、清蒸都合适，既能给两个孩子补充营养，多余的鱼还能处理干净晾晒成鱼干，储存起来慢慢吃，冬日不用频繁进山冒险。若是捕捞得多，挑些品相上好的大鱼带到镇上供销社，还能换些粮票、布票、煤油，填补家中各类短缺物资。


    只是眼下他只带了猎刀与长矛，没有渔网、鱼篓这类专门捞鱼器具，徒手下河抓捕太过麻烦，深水区域大鱼警觉性高，稍有动静便会窜进深潭，很难捕捉。周安环顾四周，目光落在岸边丛生柔韧细竹与结实藤条上，心中立刻有了主意。


    他转身走入旁边竹林，挑选数根粗细适中、韧性极佳的嫩竹，掏出短刀切割截断，长短均匀规整，又寻来河边韧性十足的野葛藤，坐在巨石上动手编织简易鱼篓。前世记忆里的编织手法清晰印在脑海，手指翻飞缠绕竹条，葛藤牢牢捆扎接口，不多时两个上口宽大、底部收紧的竹编鱼篓便成型，篓口特意做出倒须设计，鱼儿钻进去觅食便难以逃出。


    做好鱼篓，他又砍来细长竹竿，削去枝桠打磨光滑，寻来河边黏性极强的黄泥混合草木灰，揉捏成团裹在长矛尖端，做成简易鱼叉。一切器具齐备，周安脱掉粗布布鞋，挽起裤脚，缓步踏入浅滩河水之中。


    山涧河水是高山融雪汇聚而成，纵使正午日头燥热，河水依旧沁骨冰凉，凉意顺着脚底蔓延全身，激得人精神一振。水底鹅卵石光滑湿滑，他落脚谨慎，脚步放得极轻，避免踏动沙石发出声响惊扰鱼群。


    浅水区成群红尾鲤慢悠悠游过，肉质细嫩刺少，最适合给周强、周月炖汤。


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