《重生1980：开局迎娶貌美知青》 第一章 你到底要娶谁 2030年，天海市。 肖峰静静地躺在贵宾医疗室，心里说“陈梅，我来找你了，你能原谅我嘛？”说完这句话肖峰面容陷入永久的宁静。床头的心脏监测仪叮的一声，一切数据归零。 当天，新闻报道，千亿富豪肖峰逝世，遗嘱千亿遗产全部捐赠给华国教育和孤儿院、养老院。 当整个世界为肖峰的去世惋惜的时候，谁都不知道，一道魂光从他的身体发出，穿过了时空，老天给肖峰安排了惊喜。 …… 迷迷糊糊，肖峰感觉脊背和屁股底下滚烫滚烫的，好烫啊！ 肖峰费力地睁开眼睛，看到陈旧低矮的土坯屋子，发黄的木窗格子上糊着白纸和红绿的窗花，空气中还有浓烈的烧火炕釉子的味道。 “我不是在医院吗？怎么就睡在了火炕上？”肖峰疑惑。 “畜生，我让你欺负陈梅。”忽然父亲的声音在窗外吼，人影子映在窗户上，似乎人就要扑进来，却被拦住了。 肖峰惊慌地坐起来，……欺负陈梅？ 肖峰定神审视被烟火熏染的屋子，窗边的土墙上挂着一个布缝的“红医包”，地上摆着油漆斑驳的木柜，木柜边上是两个酸菜缸，……这确实是自己五十年前柳坝村的家。 “陈梅，你不能走啊，妈对你怎样，你可要讲良心啊！”外面传来母亲张二花哭喊的声音。 “嫂子，你不能走，这大冷天的。”妹妹肖芸的声音。 "嫂子，村头儿的白玉兰哪能跟你比，她不识字，还又矬又矮。“弟弟肖卫的声音。 陈梅？白玉兰？听着这些真切切的话，肖峰心里一亮，抬手狠狠地给了自己一巴掌。 疼，真的疼！ 肖峰确信自己重生了，而且是重生在1980年的正月，五十年前，陈梅正闹着离开家的那天。 其实，他和陈梅的相识与结合，完全是一个意外，记得那是一九八零年春节，柳坝村的知青趁着过年都回城了，只有来自西南省的陈梅一个人留在知青点。 正月初三黄昏，陈梅在生产队帮忙喂猪，不小心放开了猪圈里的大种猪，大种猪一出圈，就在猪圈前的场地上放开四腿奔跑，可是冬天场地冻得坚硬，猪在撒欢奔跑时一个后劈叉，直接劈开了两条后腿，倒地而亡。 这猪可是生产队的宝贝。 陈梅一看闯了祸，就急着去叫人，结果在水渠坝上奔跑时，不小心滚下水渠坝，掉进了蓄满水的大水渠冰眼里。 陈梅命不该绝，肖峰当时正拿着一瓶酒在渠坝边撒尿，看见陈梅掉进冰眼，放下酒瓶就去救人。 肖峰把陈梅从冰眼里打捞上来后，两人都湿透了，肖峰背着昏迷的陈梅，捡起酒瓶喝了两口，就往家跑。 当时家里人都去戏场子看戏了，肖峰看着衣服湿透且昏迷的陈梅，别无他法，只有半闭着眼给她扒了湿衣服，破被子一拉，把她焐在火炕 上。 肖峰没有多余的棉袄，换上单衣，一边喝酒取暖，一边烤棉袄。 喝酒又受了凉的肖峰头晕乎乎，看见陈梅头发湿漉漉的，担心她感冒，拿毛巾给陈梅擦头发。可是，或许因为陈梅太美了，也或许是酒精上头，不知怎么，肖峰夜里就和陈梅睡在一起了。 等看完戏回来的肖母明白儿子闯下了坐监狱的大祸，连夜告饶哭求陈梅原谅肖峰，不要告他，并且许诺把猪钱给生产队赔上。 陈梅一声不吭地流泪，片刻后说自己失了清白，只有嫁给肖峰。 肖建军和肖母张二花两口子一听不敢相信，再三询问确认后，心底下长出一口气，紧接着就偷偷乐了。 陈梅可是知识青年啊，有文化，人长的好看，两口子都觉得肖峰娶了陈梅，是因祸得福，是祖上保佑，是改变家族基因的关键，后代将来都是读书的料，娶陈梅当儿媳妇，简直就是祖宗八辈春风得意了不得。 当天夜里两口子就收拾屋子，张罗着陈梅住在家里，把陈梅当成了肖家的准儿媳。 可是肖峰却纠结了，他生平第一次认真思考了自己，他觉得自己根本不配大城市的陈梅，发生了这样的事完全是酒精促使，再说了他内心也不想委屈陈梅，觉得陈梅应该有更好的归宿，总之，他自责、矛盾，他就想把陈梅气走。 但他没有想到，真的气走陈梅之后，却酿成了滔天大祸 ，注定了彼此悲剧的一生。 因为陈梅被气走一年后，来信说自己和肖峰的女儿被人抢走了，让肖峰去西南省帮着找女儿，并且信中有一张陈梅和一个小婴儿的照片，以及孩子的出生证明。 肖峰接到信，凭眉眼就知道是自己的孩子，他怀着满心的忏悔和对陈梅的想念去了西南省，可惜当肖峰赶到时，陈梅已经死了。 肖峰几经打听，从陈梅的女伴嘴里知道，陈梅回城后本来要考大学，可是却发现自己怀孕了，就放弃了考大学，又没有工作，只好在街上卖红薯，日子过得很苦，还要受家人的嫌弃。 陈梅生下孩子之后，陈家人在陈梅坐月子的时候，把孩子偷偷抱走送人了，而陈梅为了找回孩子四处奔走，体虚加上悲伤过度，就病死了。 肖峰得知这一切，懊悔、心疼，想到陈梅的艰辛和顽强，想到陈梅寻找孩子的痛苦和绝望，肖峰跪在陈梅的墓前，恨不得杀了自己，那一刻他才明白，是他的自卑和自以为是地为陈梅考虑，反而害了陈梅。 肖峰疯了一般在西南寻找孩子，没找见，半年后失魂落魄回到了柳坝村，父亲一听这个事，当时就气晕了过去，伴随脑梗发作，不久就去世了。 母亲自此也郁郁寡欢，肖峰安葬了父亲又离家找孩子后，两年未归。 肖峰再回来时，母亲也去世，妹妹和弟弟因此痛恨肖峰，说都是肖峰气 走了陈梅，才导致家破人亡。 纵然后来肖峰拼命奋斗和读书，白手起家，痛改前非，创业成了千亿富翁，妹妹和弟弟也没有原谅他。 而眼前发生的一幕，正是肖峰故意找茬嫌弃陈梅，说陈梅不及村头儿大波妹白玉兰好，说自己的心上人是白玉兰，打算故意气走她。说完这些肖峰喝了酒上炕继续睡觉，陈梅见自己委屈也不能求全，不如回城拼命考大学，于是收拾包袱闹着离开的情景。 现在肖峰重生了，激动万分，赶紧起身穿衣，急忙下炕穿上脏破的布鞋，打开屋门冲出去。 重生了！ 感谢老天，上辈子那么多的悔恨、自责、遗憾，终于有了弥补的机会。 肖峰这一辈子，一定要留下陈梅，无论如何也不让她离开。 他要亲口对陈梅说，自己很喜欢她，这辈子也只心心念着她一个人！ 哪怕千亿资产，都换不回对陈梅的想念和愧疚，也换不回父母二老的命！ “哐当！” 房门被推开的声音很大，院子里正在哭闹的一家人，听到屋门开了，停住哭喊，转头看肖峰。 一起看向肖峰的还有他妹妹肖芸、弟弟肖卫，以及父亲肖建军，以及他上辈子日思夜想的陈梅。 “陈梅——” 陈梅看肖峰出来，抱着包袱挣扎得更凶。 “他出来赶我了，你们让我走！” 父亲和弟弟肖卫无措地站着，妹妹肖芸抱着陈梅的胳膊，而母 亲张二花坐在地上，抱着陈梅的腿，哭喊着不能走。 “陈梅啊，再给肖峰一个机会吧，都是他不对，都是他不好，我这做娘的，给你赔不是了，你别走了。” 此刻，在肖家低矮的院墙外面，站着一圈看热闹的邻居正在指指戳戳，议论纷纷。 “这也不能怪陈梅，知识青年都走了，就留下个陈梅，人家凭什么留下？” “就是，要不是生产队的那头猪劈叉死了，陈梅怎么会嫁给肖峰这个二杆子。” “陈梅大好的前程都让猪和二杆子肖峰给耽搁了。” “反正也没有办婚礼，回城就回城。” “就是，听说王庄那个和本地农民结婚的女知青前两天离婚回城了，还丢下了一个娃。” 肖峰不理邻居们的议论，深情专注地看着陈梅，这个让自己心疼了一辈子的女人，这一生，自己不能再让她受一丝伤。 肖峰正看着陈梅，父亲肖建国忽然冲过来一扁担抡向了肖峰。 “嘭！”肖峰的背上重重地挨了一扁担，他扑通就跪在了地上。 父亲的一扁担虽重，但还不至于伤他，肖峰跪下是想让父亲出气，上辈子自己夺了父亲的扁担，气得父亲晕倒了。 这一次，他不舍得父亲再生气了，父亲有脑梗的病，很危险。 再说，跪下也能挽留陈梅。 “孽障，我让你糟践陈梅，你说！”肖建国骂着又抡起扁担。 肖峰大喊了一声”陈梅，媳 妇，你别走，我知道错了，都是我不好，我刚故意说的是气话。” 肖建国的扁担停下了，陈梅疑惑地看着跪在地上的肖峰，院子里的人和院子外面的邻居都看着陈梅。 陈梅眼圈一红，哭喊着“你摸着良心说话，到底哪句是真，哪句是假，到底要娶谁？” “当然要娶你！” 肖峰内心喊出了一万遍，但此时，他双目含泪，目光带着万般柔情，盯着陈梅，大喊一声“陈梅，我娶你，我真的不能没有你，我这辈子，只爱你一人！” 包括陈梅在内，所有人都愣住了，有些傻眼，这还是混账二愣子肖峰吗？他能说出这种好话来？ 新书第一章节，终于开启了，勤快的藏刀，达达码起来 第二章 三天期限 上辈子，肖峰没有出门挽留陈梅，使得陈梅心死，绝望离开。 当陈梅一脸怨恨决然离去，悲剧从那一刻开始，导致肖峰后半生，都是活在对陈梅的思念和愧疚中。 肖峰喊出了那几句话之后，让肖家人、陈梅、外面看热闹的村民，都有些愣住。 “这还像句人话！”父亲肖建军终于放下了扁担，狠狠地瞪了大儿子一眼。 “你说的是真是假？” 陈梅很难相信肖峰，因为刚才在屋子里，肖峰还是那样刻薄跟她说话，不喜欢她这种女人，而是喜欢村花白玉兰，还说她不知羞耻，故意诱骗了他睡觉，把陈梅气哭了。 现在她见肖峰这样改口，觉得是肖峰为了留她，迫于压力，故意说的。 肖峰赶紧说道“陈梅，我说的句句是实话，我只喜欢你，我从没有喜欢过别人。” 肖峰说的是实话，上辈子他的心里只想着陈梅，至死没变。 肖峰上辈子一直心疼懊悔，他明白陈梅对自己是有感情的，喜欢他们的孩子才不顾一切的生下。又因为陈梅的信里让自己找回孩子，他就拼命地挣钱，拼命地找孩子，哪怕是千辛万苦成了千亿富豪，心里也只有陈梅。 众人听到肖峰说自己从没有喜欢过任何人时，院子里外都安静下来。 陈梅看见肖峰说话时，眼神真挚，这让她很奇怪，他这些日子可是白玉兰名字不离口的人，此刻怎么像是忘了白 玉兰？ 肖峰此刻的表现无疑是破天荒地的好，可是陈梅想想考大学的事，再想想这几天善变的肖峰，陈梅就打消了自己稍稍动摇的心思。 陈梅犹豫一下，开口说道“想要我留下，你得补上彩礼，别人家礼金八十，我要礼金二百八，三转一响不能少，你若答应一个月办到，到时我就考虑留下，你若不敢答应，现在就让我走。” 陈梅是想让肖峰知难而退，像肖峰这样的二杆子，别说二百八，就是二十八都拿不出来，陈梅想要开出天价，吓住肖峰，自己就走定了。 肖峰也明白，陈梅只不过是在迂回，因为看热闹的人太多了，又加上父母家人的挽留，陈梅不好意思强走，她这是给自己找离开的理由，意思你肖峰当众留我，那我当众给你机会，看你敢不敢要。 肖峰心里说没想到文质彬彬的陈梅这么有心计，也难怪她前一世敢作敢为生下了孩子。 果然，邻居们听了陈梅的话，就议论开了。 “就是，每天嫌弃唾骂，现在又要留人家，那就真诚一些，把彩礼和三转一响都给买上。” “陈梅这女娃厉害，这样子也是给自己争口气。” “人一辈子，娶个媳妇不容易，就应该把彩礼准备上。” “可这彩礼也太高了，肖峰根本出不起！陈梅走定了。” 邻居们议论的时候，肖家的人都不说话，肖家没钱，没底气说话。 肖峰 听着众人的话，挺了挺脊背，说道“陈梅，你这么好，怎么才要二百八，你应该拥有更多的更好的，我一个月后把这些都给你，我还要给你柳坝村最好的房子，你要的我都给你，你没想到要的，只要是这世上有的好东西，我都会给你。” 肖峰说的是真话，他知道，凭借自己上一世的发财经验，和自己对这一世的已知，自己可以再次的创造更辉煌的财富。 但是这话听在邻居的耳朵里，却是一个二杆子的油嘴滑舌。 “到底是二杆子，什么大话都能说出来。” “就是，肉麻的，脸皮真厚。” “二杆子说大话，眼睛都不眨，以为二百八大风会吹来的。” 肖峰眼看着陈梅的脸色变了，知道陈梅不相信自己，这事要被邻居们搅黄了，就赶紧又说道“陈梅，我知道你不相信我，可是你只有留下来，才能看到我真能给你，你给我三天，三天只要我挣回一个工人一月的工资，三十八块，你就相信我，留下来等我满足你的要求，好吗？" 这时候肖芸说道“嫂子，三天时间，又不耽搁你啥，你留下来看看，我哥从前可不是这样子的，他虽然也吹牛，可是却没有为你吹过牛，这一次他是为你吹牛，你相信一次，好不好？” 肖芸也不相信肖峰，但是说得却是实话，她也想拖三天，只要陈梅一答应留下，她就去王庄接二姐。 二姐是个能说会道的，人还厉害，只有二姐敢收拾肖峰哥，也许二姐一来，人一多，就可以留下陈梅。 肖芸太喜欢陈梅了，之前在知青点的时候，陈梅常给村里小姑娘教认字，肖芸跟着学了不少。 陈梅听着肖芸的话，心里想，就三天么，等等又何妨？陈梅看向肖建军，肖建军叹口气说道“陈梅，就冲你这几天喊我爸，我也给你做个主，三天后，这二杆子要是挣不来钱，爸赶着马车送你去城里坐火车。” 肖建军的话说这份上了，陈梅也就不坚持了，再说，肖家除了肖峰，其他人真的都很好，陈梅弯腰拉起抱着自己腿的张二花，说道“妈，你起来，地上冰，我今天不走了。” 陈梅话一出来，肖峰起身上前扶起坐在地上的张二花，说道“妈，你赶紧起来，冰出病可就了不得了。” 肖峰再次拥有妈妈，当然舍不得妈妈为自己受委屈，张二花听着儿子的话，有些诧异，觉得自己的二杆子儿子确实不同以往了，不但对陈梅转变了态度，对自己也会关心了。 张二花一下就哭了，说道“儿啊，你要是早点醒事，哪有今天的事。” 肖卫看着家里的气氛变了，就对外面的邻居说道“回去吧，大家都回去吧。”邻居们散去。 肖峰看看日头，都中午了，知道家里人还没有吃饭，就说道“肖芸，肖卫，你们把妈和陈梅 扶到屋里去歇着，我给你们做饭。” 肖芸白了一眼肖峰，对陈梅说道“嫂子，妈，我们回屋里，外面冷。” 张二花和牵着陈梅的手回了堂屋，肖建国和肖卫也跟着进去了，肖峰知道闹腾了一上午，堂屋里的炉子火都灭了。 肖峰车轻路熟的在院子的一角拿上簸箕，捡了一些玉米芯子和煤块，赶紧跟进堂屋生了火，母亲张二花身体一直虚弱，受不得风寒的，今天可是在院子地上坐了好一会儿。 肖峰生火的时候，一屋子人都没有说话，就那么吃惊地看着平时四肢不勤的二杆子干活，肖峰明白大家奇怪自己的行为，但是他假装没看到，他也不敢多说，生害怕说错话又惹陈梅生气。 撤炕炉子里火着起来，肖峰去厨房提了一茶壶水，放在炉子边上热着，说了句“妈，爸，陈琴，你们暖和着，我去给你们做饭。” 张二花一听，赶紧对肖芸说道“你哥不会做饭，你去做。” 肖峰幸福地对张二花笑着说道“妈，我会做，你们都暖着。” 张二花也就不好坚持了，看着肖峰，用眼神说“你可不要搞砸了。” 肖峰笑着说“妈，你就放心吧，儿子给你做顿好吃的。” 陈梅啊，好好压吧，你还不知道这个男人为你重生了，加油 第三章 重生的的第一碗面 肖峰在矮小破旧的厨房里忙活，先是生炉子。 这个时候，农村都没有煤炭烧，都是从煤矿上拉的或者队上分的煤碳末子，弄回家后加上红土和草末子，脱出的煤块，虽然烧起来不及纯粹的煤炭，但是可燃性也好，耐燃，并且火力柔和，没有什么煤烟。 肖峰在厨房里闻着熟悉的烟火味，很想一边做饭，一边和家人聊天。 但是他又不敢去喊父母过来，生害怕自己一不小心说错什么，惹得陈梅生气，陈梅虽然给了自己三天时间，但是明摆着就是为难自己，还是抱着一颗非走不可的心。 “只有赶紧挣钱了，三天挣到钱，再留下她，并且许诺支持她考大学，让她明白自己不但可以挣钱，还很愿意和她一起发展，更愿意呵护她一生幸福。” 肖峰决定这一世一切以陈梅和家人为主，要和他们一起过上美好的日子。 肖峰把米缸和面柜都看了看，米不多，面柜倒是有多半柜的面粉。 天寒地冻，也没有什么新鲜菜。不过菜窖里有土豆和绿萝卜，也有大葱和大白菜，胡萝卜，这些都是自家自留地里父亲种的，每年冬天都要窖藏的。 ”可惜没有新鲜肉。“肖峰知道猪圈里有一头猪，可是父母没舍得杀，说是等春耕干活时杀。 “腌肉坛子里应该还有猪油，妈很节省的，猪不杀，就不会把头年的腌肉吃完。” 肖峰自言自语，揭开了案板底下的腌肉坛 子，果然，坛子底上还有一块腌猪肉，和少许的猪油，肖峰看了心里暖暖的，长吁一口气，前世梦里无数次的情景终于成真了“一定要给父母家人和陈梅好好做饭，前世我都没有孝顺过父母，更没有给陈梅做过一顿饭……。” 肖峰心里嘀咕着，又麻利去后院的地窖里取了几根大葱，一个大绿萝卜和两根胡萝卜，三个土豆。 回到厨房，肖峰盘算了一下食材，就决定先做一顿家人没有吃过的臊子面。 在柳坝村，每逢过年都吃是饺子，和炖菜，柳坝村人没吃过臊子面。 但是臊子面是肖峰上辈子的拿手饭，是他最初在找女儿的时候，在一个小城餐厅里学的，因为可口，他就学会做了，后来他也是靠买臊子面赚下了人生的第一桶金。 肖峰和好面，就把腌缸肉的油脂消掉，把肉切成丁，又切了土豆丁和胡萝卜丁，分别用热油过了，又切了葱花，看着颜色终归是清淡，不像上辈子，肖峰做臊子面的配料至少十几种。 “哎，是缺好多料，但是也可以做出美味。” 肖峰心里说着，就又去厨房外面的杏树上揪下五六个干辣椒，那些干辣椒是母亲串在一起，挂在树上的晒干的，每次做菜时，都会揪上几个。 肖峰正在切干辣丝，肖卫进来了，看他整了一案板，就说道“你少做点，咱家分的麦子都让你输掉了，正月吃出去就会断顿。” 肖峰知道 肖卫说的是实话，上辈子断顿，可是给父亲落下了严重胃病，到后来又加上陈梅的死、和孩子的失踪，被胃病折腾的父亲加上脑梗很快就过世了。 但是，现在肖峰重生了，断顿就不会出现，肖峰想通过改善饮食生活养好父亲的身体。 “肖卫，你不要担心，哥不会让咱家断顿的。” “你心里有数就好，我不吃饭，我去接二姐。” “接二姐干嘛？一会儿就要吃饭了。” “我三姐说，把二姐接来，一起劝嫂子别走，我们都觉得你三天后赚不来钱，还是多叫些亲戚来留住嫂子。” 肖峰一听，很是感动，知道妹妹和弟弟给自己操心，这也肯定是爸妈同意的，但是肖峰却觉得没有必要，肖峰就说“肖卫，你看哥切的土豆丁，萝卜丁怎样？” 肖卫没耐心，但是看着肖峰的眼神，觉得他似乎还有其他意思，就看了一眼肖峰切的丁，这一看肖卫很是吃惊，精巧匀称的四方小丁儿，连母亲都切不了这样匀称精致。 “我的刀工好吧?"肖峰看出肖卫很吃惊，就故意问。 “好，没想到你还会切丁。” “你见过我做饭吗？“ “没见过。” “你也没见过我挣钱，怎么就对我没有信心？你不要接二姐去了，路远，大正月的，二姐家里也招待亲戚，等我赚了钱，你买些礼物，再去看望二姐。”肖峰说的合情合理。 但是肖卫不相信，他追问道“哥，三天 ，你真得能赚来钱吗？你怎么赚？“ “你放心，哥一定赚来钱，把陈梅留下，并且会在一个月后，把她要的彩礼都办上，而且，哥还要供你们三个都去读书。”肖峰一边擀面，一边说道。 “嘿嘿，哥，你还真会做饭，擀面很把式么，我念啥书？我还是去生产队挣工分吧。” 肖卫到底是年纪小，听了肖峰的几句话，又看着肖峰熟练的擀面，一下子就对自己的亲哥没啥成见了。 “好了，你去给爸妈把我的原话背过陈梅悄悄说一下，再把我做饭的情景也说一下，让他们放心，就说我今天下午做好准备，明天就去赚钱。” 肖卫听话的出去了，肖峰手上有劲，一大张面，在他的手里几个来回，就擀开了，圆圆的，四处薄厚匀称，看上去很劲道。 肖峰利索的叠好面，飞快地切好精细的面条，撒上面粉晾在一边。 然后又用自己过油炒好的土豆丁，胡萝卜丁，腌缸肉丁，红辣椒丝调了臊子汤。 大葱因为放在地窖里，长出了绿色的一截葱绿嫩叶，不但能提味，刚好切绿丝点缀一下。 这个时候家里的醋酱都是母亲自己用粮食酿制的，味道很是香醇，所以调上一点，汤色就透亮着淡淡的酱色。这样的一碗面在这个年代绝对算的上美味。 肖峰拌好绿萝卜丝，又把缸里的酸菜淘洗半棵，切成细，泼上辣子油，各摆上一碟，就放在炕桌上，端去了堂 屋。 肖峰把炕桌往堂屋的火炕上一放后，两个精致的凉菜，尤其萝卜丝就让肖芸和陈梅，以及母亲父亲都瞪大了眼睛。 肖峰出去后，肖芸低声说道“还真会做饭啊，妈，这刀工比你的还好。” “我就说，你哥能干，你们还不相信。” 张二花看着萝卜丝，悬着的心放下了，有这刀工，就是下一碗白水面条，也是能说过去的，毕竟是个男人么，会切菜都很难得了，肖建军就不会切菜。 肖建军也心里惊讶，刚才肖卫把自己叫出去说了肖峰的话，现在又看见肖峰的刀工确实如肖卫说的，他不由得对肖峰也有了期望，希望真如肖峰说的那样，三天就能赚到钱，但是怎么可能？赚钱可不容易。吃饭的时候的问问这小子，若是没有眉目，自己还是多请几个亲戚劝留陈梅比较稳妥。肖建军打定了主意。 吃了我的面，就和我长长久久吧 第四章 寓意团圆 肖峰知道，父亲在吃饭的时候，就会盘问自己怎么赚钱，不然父亲的心不安，肖峰在做面的时候，就想好了自己要怎样赚钱，所以他一点都不心慌。 肖峰把调好的一锅臊子面汤端到堂屋，放到炉子上，臊子汤要边热边吃，不能吃凉的，凉的就少了那种火热的香浓，还会腻嘴。 做臊子面最好是两个火，一个火上烧汤，一个火上 这样下出的面在加了醋的开水里一过，根根清爽，捞在碗里少许，盘丝般摆放整齐，再浇上滚烫香浓的臊子汤，一般是没有人能够拒绝。 但是，堂屋里的火不够，肖峰只有在厨房下好面，捞在空盆里，端到堂屋，又用调了醋的开水把面过一下，然后每个碗里匀称的捞上一筷子，整齐的摆放在碗里，每人一碗都有了，肖峰对站在边上看着的肖芸说道“准备端饭。” 说着话，肖峰就揭开了臊子汤锅盖，大铁勺在锅里搅动一下，把沉淀在锅底的臊子丁搅起来，美美地舀上一勺浇在碗里的面条上，撒上几丝绿白的葱丝。 顿时，一碗色香味俱全的臊子面呈现在在肖芸面前，肖芸赶紧地端去放在了陈梅面前。 肖卫也过来帮着端饭。 六碗臊子面摆在桌子上一圈儿，香得很是隆重，而且这也是肖峰在家里第一次做饭，又加上今天的事情特别，所以大家坐在饭桌前都有些沉默。 肖峰把筷子呈给父亲，说道“爸 ，您吃饭。” 空前的庄重，父亲肖建军稍一迟疑，就适应了为父的威严。 肖建军看了一下没有接，说道”先让陈梅。“意思是让儿子讨好陈梅。 但是陈梅却很惊讶，无关讨好，她惊讶肖峰忽然很有礼貌，似乎是骨子里的礼貌，不是临时装的，而且很有感情。 肖峰微微笑着把筷子呈递给陈梅，陈梅不接筷子。 肖峰知道陈梅心里对自己还是满满地成见，就轻轻将筷子放在陈梅面前的面碗上，说道“陈梅，吃吧，这叫臊子面，这面有个寓意，就是和和美美，长长久久，之前都是我不好。 但是你放心，我现在改好了，我和我们家人都会对你好的，从今天起，我会每天都给你和家人做饭。我会用我的行动证明我对你的心意。 我今天做这个臊子面就是希望我们一家人在一起长长久久，和和美美地过日子。” 陈梅惊讶眼前二杆子的口才，虽说心里还在别扭，脸也绷得紧紧，手却不自主地拿起了筷子，毕竟要吃饭了，这般好的饭，再耍性子也不好。还有这般好的话也是第一次听。 肖建军见陈梅拿了筷子，就说道“陈梅，这些天委屈你了，赶紧趁热吃，肖峰说的对，团圆饭，一起吃。” 大家都拿起筷子吃饭，不再说话，肖峰从每人吃饭的速度上，看得出，每个人都吃得很投入。 尤其肖芸，边吃边说“大哥，你啥时做饭这么好，真 是不鸣则已，一鸣惊人。” 肖卫响亮的吸溜着面条，纠正说道“哥是一饭惊人。太香了。“ 肖峰看着肖卫一碗面没吃完，就对自己这么满意，真是亲兄弟，肖峰开心得就像是喝了蜜一样舒坦。 上辈子肖峰四处找不见女儿，回来柳坝村后，又找不见肖卫，便又到处找肖卫，最后找见的时候，肖卫在一工地上打工受了伤，无钱医治，落了残疾，死活都不认自己，最后倔强而孤独的死去，到死都没有原谅肖峰。 这一会儿肖峰看着弟弟憨厚的样子，就说道“你喜欢吃，我还会给你做，多吃几碗，你正在长身体，我做得多。” 肖峰说着又给肖芸夹了萝卜丝，说道“你也多吃些，哥以后给你做很多好吃的。” 上辈子肖芸在母亲病逝，肖卫离家后，嫁给了给母亲看病时借过钱的债主，天天挨债主的打，性子倔强的肖芸最终无法忍受婚姻的暴力，投河自尽。 肖峰看着弟弟妹妹，决心这辈子要为他们逆天改命。 对，逆天改命，给家里所有的人都逆天改命，包括贫困中生病而死的大姐，二姐。 肖建军默默地吃完一碗，肖峰麻利地又给添上一碗。 肖建军喝了一口汤，双手抹了一把湿润的眼睛，问道“峰儿，你能把饭做得这么细致，爸相信你改好了，要好好过日子了，你有啥想法？给我们说说。” 这时候肖芸插嘴道“哥，咱家就剩两 袋麦子了，柜子里的面也架不住这么造，今天我们这样吃，算是庆祝你浪子回头，出了正月可就要青黄不接了。” 肖卫说道“是的，三姐。我已经提醒过哥了。“ 张二花一听两小的跳弹，立刻护着大儿子肖峰，说道“你们两个，就不能好好吃饭吗？以前家里一粒存粮都没有，我挖着野菜都活下来了，还不是把你们拉扯打了！现在咱家不是还有两袋麦子吗？七月里新麦就下来了，就这几个月，大家省着点还能把人饿下。” 肖建军听着老婆的话点头，又看看儿女，说道“都不要发愁，你妈说的对，就这几个月，实在不够吃了，我去借点，只要峰儿学好了，你们几个，加上陈梅，我们一家人可都是好劳动力，还怕日子不好过。” 肖峰听着父母亲的话，心里很是感动，自己犯了那么多的错，父母都没有怪自己，就一顿饭，立刻对自己充满了希望。 现在自己重活了，自己上辈子可是商界大亨，挣下千万亿的家产，办了好多的养老院和孤儿院，这一世好不容易和父母团聚，怎么能让他们再为生活操心。 再说了，肖峰还知道，年一过，二月二，不光是柳坝村，整个清苑县，甚至省上，都要发生一件大事，那是每一个农民的大事，农民不会再断顿挨饿了，但是肖峰不能说。 想到这里，肖峰说道“爸，妈，你们放心，有我在，咱 家不会断顿的，我会让你们每天都吃饱喝好的。另外，还有一件事，我也要和你们商量一下。“肖峰说着看了一眼陈梅，陈梅见肖峰看自己，便低头吃饭，不和肖峰正视。 肖芸见状，赶紧说道“不让咱家断顿，还吃好喝好，哥，你有啥好办法？我可告诉你，不许坑蒙拐骗打砸抢，这样的饭我不吃。” 其他人一听，都紧张地看着肖峰，陈梅也停下吃饭，静静地等着听。 肖峰知道家里两个姐姐，一个妹妹，只有大姐脾气好，二姐和三妹都是暴脾气，为人诚实正直，对自己之前的行为一直看不上，所以没少和自己吵架打架。 这会儿自己说保证家人过好日子的话，要是放一般人还真是不容易做到，毕竟家里只剩下两袋麦子了，所以三妹的对自己的怀疑也是有根据的。 肖峰笑眯眯地对肖芸说道“三妹，你要相信哥，哥不会坑蒙拐骗的，你先说，这臊子面怎样？能不能卖？” 肖芸一下瞪大了眼睛，说道“你是说，你要买臊子面？你这臊子面当然没说的，可是谁家有闲钱买饭吃？” 陈梅扑闪着大眼睛认真地听着。 肖峰说道“三妹，县城里和矿区还有电厂能吃得起臊子面的大有人在。但是我不是要卖臊子面，我要卖另一种吃食，这种吃食成本低，操作简单，好赚钱。臊子面我目前还没有本钱做。” 肖建军一听就急了，都不叫肖 峰的小名了，他说道”肖峰，你是说你要投机倒把做买卖？咱可是庄稼人，不做那些事情。 再说了，国家可是不允许投机倒把，你可不敢沾染这个事，平日里你就是个猪嫌狗不爱的，要是再去投机倒把，犯了法，可了不得。“ 肖峰见父亲根本不知道政策的变化，也难怪，柳坝村偏僻，父亲每天挣工分，对做个体生意的事情，根本就不关注。别说父亲，就是村子里的所有人都和父亲一样消息闭塞。 肖峰给父亲又加了一碗面浇上臊子汤，说道“爸，你可能没有注意，国家已经允许人们做个体生意了。 只是咱们小地方，做生意的人比较少，但是，你们没有发现吗？不是有矿区的人到咱家收过鸡蛋吗？人家收鸡蛋的人走乡串户的，也是为了赚个差价。 收鸡蛋的人三分钱收了咱家鸡蛋，五分钱再卖出去，人家就赚了二分，都没有人管，就说明这个小买卖还是能做的了。所以你们就不要担心。“ 这时候陈梅说道“是的，我有同学写信说，有些大城市的知青回去也在做个体生意，社会有些变了。” 肖峰赶紧感激地看一眼陈梅，陈梅却冷漠地别开了脸，就这，肖峰还是很激动陈梅的帮腔，终于说了一句和自己有关的话，还是帮腔。 听着肖峰和陈梅的话，肖建军一想，也对，那个收鸡蛋的两天来一次，也没见谁说他违法，儿子好不 容易学好，也不能太阻拦他，肖建军就问道“那你准备做啥买卖？” 肖峰笑着说出了一个肖家人从没有听说过的名字“荷叶菜夹饼。” 第五章 蓄意救人 肖峰说出的三个字，让在座的家人眼睛一亮，但是很快，大家又都一脸茫然，肖峰微微一笑，知道还在大集体生产时代的父母以及弟弟妹妹，都没有见过荷叶饼，包括陈梅，虽说来自南市，但是物资欠缺的年代，谁还搞这些花样吃法。 肖峰说道“荷叶饼其实是一种蒸的面饼，夹上各种蔬菜，吃早点和或者午饭都可以。咱们柳坝村地势好，北面二十里是县城，县城里有三个大厂子。东面二十里是煤矿，再往西又是电厂，爸，那些煤矿工人和电厂的工人可有的是钱，他们每天带饭很麻烦的，我去给他们买早点，肯定能赚钱。“ 肖建军听着，想到村外遥遥就能看到电厂的几个大烟囱，还有从村外不远处国道上经常开过的拉煤车，就说道“那你试试吧，咱家成分好，卖几个蒸馍应该不会有事。“ 肖峰不好意思地说道“爸，妈，就是第一单生意，我要用家里的面和土豆什么的，不过明天赚了钱后，我就可以给家里买来面粉。” 肖建军听了，看看老婆张二花和其他人，说道“只要你做正事，家里还是支持你的，你放心用。” 肖峰听了，点点头，很是感谢父亲，那可是家里最后的半柜子面，肖峰不多说，给父亲夹了萝卜丝，说了句“谢谢爸。” 肖建军摆一摆手里的筷子，说道“娃娃，只要你走正道，能赚到钱，爸就支持 你，你可想清楚，自己在做啥。” 肖建军说完，又对陈梅和张二花几个说道“赶紧吃饭，难得吃顿别致的，就好好吃。” 几个人听了肖建军的话，都低头吃饭，毕竟是没听说过的生意，毕竟是没经过的事，而且用上的可是家里最后的面，能赚上钱好说，赚不上钱，家里可就超前断顿了，到时候留陈梅就更加难了。 张二花打断了屋子里的压抑，说道“妈信你，峰儿，臊子面做得这么好，你的荷叶饼肯定也做得好，我儿子能赚来钱。“ 张二花说话的时候嘴唇有些颤抖，她也是豁出去了，纵然是家里最后的半柜子面，她也和丈夫一起支持儿子，儿子要学好，要留住媳妇，这可是儿子的终身大事，只是半柜子面太少了。 肖峰用手轻轻地拍一下母亲张二花，笑着说道“妈，不要太担心，儿子能赚来钱的。” 肖峰看着父母，忽然决定不用家里的面了，重生再来不能才见面就要父母倾囊相助，刚才是自己大意了，第一桶金的资本得自己创造，赤手空拳打天下才是真本事。 肖峰也不多说，明天的事，今天要做准备，赚钱的结果只能靠明天的事实证明，今得多没用，自己明天无论如何都要赚到钱，让父母放下心。 肖峰看看肖芸说道“三妹，今天这碗你洗，我出门准备一下明天的食材。” 肖芸听着肖峰的话，赶紧点头说道“ 哥，你去，碗我就洗了。” 肖峰说完话，就出了家门，肖峰站在自己低矮的门口，左右看看，低矮的土坯墙，车辙交叠的土路，以及土路边还没有发芽的一排槐树，和槐树下的干涸的小水渠，春天的时候，小水渠可以引水浇屋后的菜园子…… 肖峰两只手在脸上搓一下，满心欢喜的说“我是真的回来了。回到了牵挂一生的时光里。“ 肖峰看看日头，大踏步地出了巷子，就沿着记忆中熟悉的村道往村外走，肖峰记得，就在今日下午两点钟，国道的一处坡弯处要发生一件惊动四乡八野的事，肖峰要去改变这件事，以便达到自己的目的。 肖峰走在路上的时候，看到村里的人已经赶着马车、驴车的，往地里拉粪肥了，原野里飘着牲畜粪肥的味道，清冽的泥土的味道，肖峰不由得深呼吸一下。 熟悉的记忆中的田野的味道，让肖峰无比的兴奋，心底下满满的都是来到久违原野的喜悦。 在路边的田地里忙活的赵泉，看到肖峰，就喊了一声“肖峰，你不拉粪，这又是要去哪混耍。” 肖峰温和地笑着说道“去村外找个人。” 肖峰知道赵泉一向看自己不顺眼，总是拿自己打击讽刺父母和妹妹弟弟，顺带着还要夸自己的儿子赵爱军懂事好学。 上辈子，每一回，肖峰被惹急了都会和赵泉互怼，只要肖峰一放狠话，赵泉就又不说了。 这一回， 赵泉见肖峰居然笑着和自己说话，很是诧异，看着肖峰走过去没打算和自己怼，就又说道“听说你吹牛要挣钱了，我说你还是清醒一下吧，不要做白日梦了，世上哪有你个二杆子挣的钱。” 肖峰听着没有理赵泉，只是快步往前走。 赵泉就又对周围的人说道“看看，逛皮就是逛皮，手搭在粪门上光知道闲转，屁事都不干，还想挣钱，尽做白日梦。” 周围拉粪的人哈哈笑着，队长肖建堂冲着赵泉吼了一声“赶紧干活，赵泉你不要耍嘴皮子摸奸溜滑。” 肖峰也听到了，队长肖建堂是自己的堂叔，说话向着自己。但是自己目前给众人留的影响不好，自己若是停下脚步，堂叔肯定会要求自己拉粪肥，然后对众人说自己不是逛皮的话，为自己更正形象。 但是肖峰不能停下来，自己还要去找明天生意的食材，要赚钱，只有真正赚到了钱，留下了陈梅，才有机会洗白自己，才有机会让他们重新认识自己。 肖峰一边走，一边看日头，心里说时间还早，前世的那件事是外乡流窜来的三个混混来到了矿区，盯上了矿上供销合作社的送货车，劫了车，还把送货的的滕师傅打成了植物人。 而且那混混抢了物资竟然还拿到其他村子里买卖，不久就被抓住判了刑。虽然坏人受到了惩罚，但是被打的滕师傅却一辈子昏迷不醒，他的家庭也从此不幸 ，所幸的是腾师傅的儿子滕小刚接了父亲的班，并且滕小刚在后来一个偶然的机会，还帮助过肖峰。 肖峰赶到国道坡弯附近的时候，远远就看到寂静的路上停着一辆老旧的东风货车，肖峰一眼就认出那是矿上的拉生活物资的车。 “这时间也不对呀，怎么提前了两个小时？算了，救人要紧，连我都重生了，这时间或许也有了变化。” 肖峰想着时间上的差异，脚步毫不停顿就冲了过去。 卡车的前头，三个混混正在围攻腾师傅，这三个混混手里都是一尺长的钢筋棍子，而腾师傅手里只是一块石头，四个人打的正凶，腾师傅的头上流着血，一边挥着胳膊，想着用石头荡开砸过来的钢筋，可是一人难敌三，就落了下风。 肖峰冲过去的时候，手里提着一个木棍，腾师傅还以为又来了个给混混帮忙的，就大声骂道“你们这些贼娃子，青天白日的抢劫，就不怕挨了枪子么。” 肖峰知道腾师傅是误会自己了，他一声不出，冲过去对着其中一个混混的腿上就是狠狠地一棍子，混混被打得跌倒在地，肖峰二话不说又是一脚踏在了混混的小腿上，咔嚓一声，混混的小腿就断了，混混疼得大声哀嚎。 另外两个见肖峰厉害，就一起举着钢筋打向肖峰，肖峰长棍子两抡，就把两个人的钢筋荡飞了，然后飞起脚踹飞了一个，又一把抓住另外一个想要逃 跑的，一脚踏倒在地，挥拳就照着混混的头上砸，只一下，混混就晕了过去。 这时候腾师父也冲过去，骑在了那个被肖峰踢飞的混混身上。 “光天化日之下，竟敢劫车，真是穷凶极恶。”腾师傅一边骂，一边看着肖峰，满脸地感激之情。 “师傅，这几个人咋办？”肖峰问腾师傅。 “这几个人渣，当然要交给矿上保卫科，要是放走掉，肯定会继续害人。”腾师傅说着话，又对肖峰说道“小兄弟，今天谢谢你了，车上有绳子你给我取一下，帮我把三个坏怂捆了。” 第六章 好事做到底 肖峰从驾驶室里取了绳子，对着另外两个混混的小腿各是一脚，就听见咔嚓两声，两个混混的小腿都坏了，混混疼得嚎叫着，滕师傅被吓得脸都转了过去。 滕师傅转过脸对肖峰说道“小兄弟，绑住就行了，怎么还把腿踏断了。” 肖峰说道“这几个可是劫匪，不打断腿，你能带回矿上去吗？他们刚才打你的时候，可是没手软，这要是走到半路，他们挣开绳子，你还能活吗？” 滕师傅想一下刚才的危险，要不是肖峰，自己真的是在劫难逃，滕师傅此时一阵后怕，又加上头也破了，受伤体弱，一时间虚汗都出来了。 “小兄弟，你叫什么名字？我叫滕飞，是矿上供销合作社司机，今天真是多亏小兄弟了，这可是救命之恩，小兄弟跟我到矿上去，我一定好好地谢谢小兄弟。“ 肖峰一边捆绑着混混，一边说道“这么点事，有啥谢的，滕师傅叫我肖峰就好了，你的头怎样，晕不晕？要不要先去医院？” 滕师傅说道“头没有关系，就擦破个皮。“ 肖峰不相信，还给检查了一下伤口，心里说，上一世听说是头部受了重伤，看来我今日来的及时，那要命的一钢筋还没有砸在他的头上。 滕师傅见肖峰给自己检查伤口，就说道“头好着哩，就是左胳膊被这几个坏怂伤了，开车不利索了，不过路也不远了，能将就回去。” 肖峰看了看滕 师傅的左胳膊，还真的是伤的不轻，估计伤到了骨头，肖峰就说道“这样吧，滕师傅，我来开车，你指路，我送你回去。” 滕师傅一听眼睛都亮了，赶紧说道“小兄弟会开车啊，那真是太好了。” 肖峰笑了笑说道“机缘巧合练习过，不过这种车没摸过，但原理应该一样。” 滕师傅神情骄傲地说道“这可是我们矿从部队上淘换来的，虽说是二手车，但是质量杠杠的，一般人还真的摸不上。” 肖峰点着头，问道“滕师傅，这三个坏怂咋办？拉在后面车厢吗？” 滕师傅说道“你稍等一下，我看看，后面车厢装着货，你帮我取下来一些货，把他们三个绑车厢里，再把货放到驾驶室。” 肖峰依言行事，往车厢里一看，果然如上一世的传说一样，矿上供销合作社的车上拉着粉皮、海带和腐竹、还有面粉、酱油、清油、白糖等东西，虽说没有拉的很满，但也基本上装平了车厢。 肖峰看着车上的东西，又看看滕师傅，滕师傅就说道“这不是就要过元宵节了吗？给供销合作社备些货，大家好过个元宵节。” 肖峰就很是羡慕地说道”还是你们工人日子好啊，还要过元宵节，我们农民一过初八就开始往地里拉粪，生产队已经开工四天了，根本没人想着过元宵节，你们不但要过元宵节，还有这么多好东西。“ 滕师傅笑着说道 “也不是你说的这样，工人确实是比农民好一些，但也是形式，相对于过节，工人更愿意加班挣钱。但过节的东西还是要准备，这个比农民好。” 肖峰一边和滕师傅说着话，就把车上的粉条，粉皮，面粉往下搬了几袋子，滕开了位置放在驾驶室里，并且给滕师傅也留出了位置。 滕师傅看着肖峰干活一身的力气，手脚还麻利，眼色又好，就说道“小兄弟，你在前面开，我也坐在后面，盯着这几个坏怂，万一半路出个差错跑了，又去危害别人。” 肖峰说道“不用，我绑个结实就行，你还要坐前面给我指路。” 肖峰很快的把三个混混结结实实的地捆绑在后面的车厢里，又把车上绑货物绳子盘缠捆扎一番，才和滕师傅一起上了车。 老旧的东风卡车，里面有一股柴油味，肖峰仔细地看了看方向盘和离合，还没有上车，心里就嘀咕着咋弄，这样的车可不好开。 滕师傅看着肖峰犹豫的样子，就笑了，说道“先用摇把打火，这几个坏怂把车逼停在半坡上，开个火不容易，好在现在是正月，路上没有拉煤的车，不然还真是要挨骂。” 肖峰拿过一米多长的摇把，摇出一身汗才把汽车打着了，从柳坝村外的国道到矿上虽说是有半截国道，但是出了国道就要进矿区，矿区在山里，进山还有十几里的砂石路，但也修的平整开阔，可怎么说 都是来往的拉煤车多，比不上国道的路况，所以十几分种的车程，肖峰差点开成二十分钟。但好在也给开回去了。 一到矿上，滕师傅让肖峰直接把车开到了矿上的保卫科，先和保卫科说了自己的遭遇，又把三个混混交给了保卫科，并且说了肖峰的救命之恩和送车回来的不容易，说的中间供销合作社的主任张兵和滕师傅的儿子滕小刚闻风都赶了过来。 两个人问清楚事由之后，就握着肖峰手，说着感谢地话。 滕师傅对儿子说道”小刚啊，肖峰比你大两岁，你就叫哥吧，今天没有你肖峰哥，爸的命估计都就没有了，你可不能口头感谢，家里有米面油，粉条和肉啥的，你赶紧去拿来，过节了，给你肖峰哥带回家吃。“ 滕小刚还没有说话，站在边上正拉着肖峰夸奖的张兵，也就是供销社的张主任，赶紧说道“滕师傅，你咋这么这说话呢？肖峰今天不但救了你，还保住了咱们供销合作社的商品，这可是大事情。还有你平安归来，也是咱们合作社的大好事，你要感谢放到后面，今天先让咱们供销合作社感谢肖峰兄弟吧。这米面油的我们供销合作社出，一会儿让小刚开车给肖峰兄弟送到家去。“ 滕师傅一听，赶紧说道“张主任真是好领导，小刚赶紧谢谢张主任。” 滕小刚便连声地说着谢谢，张主任吩咐滕小刚把车先开到供销社 下货，自己要陪着滕师傅去矿上的医务室检查。 张主任对滕小刚航说道“下货的时候留下一袋四十斤的面粉，十斤清油，还有粉皮粉条各种干货都给肖峰兄弟留上两份，这可是救命救下公共财产的大恩，要好好地感谢。” 滕小刚上车，肖峰也要上去，想着让滕小刚送自己回去，结果滕师傅说道“肖峰兄弟，你别急着走，你今天对我滕飞是救命之恩，你得留下在我家吃顿饭。” 肖峰笑着说道“滕师傅，你的胳膊要赶紧治疗，吃饭的事情我们以后有的是时间，我也出来这大半天了，该回家了，我和滕师傅打听个事，你们这里卖吃食怎样？” 滕师傅还没有回话，张主任就说道“肖兄弟是想要做小生意吗？吃食应该可以，矿上虽然说有家属，但是也有好多人没带家属，有时候吃饭不方便，矿上也有食堂，但是能换个口味肯定也行，这个生意能做。就是不知道肖兄弟要做什么生意？“ “小本生意，我明天就来试一试，到时候还请张主任行个方便，不要让矿上的人赶我走。” 张主任哈哈笑着，点头说道“小事一桩，你的忙我帮定了，你尽管来试。” 肖峰几个人说着话，就到了供销合作社的门口，张主任又给下货的滕小刚安排一下送肖峰的事，才硬拉着还要等着送肖峰的滕师傅要去医务所。 滕师傅虽然胳膊疼，却不想走， 坚持着要送肖峰，他说道“恩人都还没有走，等恩人走了，我再去看大夫。” 肖峰便催促说道“滕师傅，你赶紧的去看大夫，我明天就又来矿上了。还有，你要去你们保卫科说一声，那几个人一听口音不是咱们附近的，也不知道是哪的人？敢在咱们这里行凶抢劫，说不定是流窜的惯犯，可不敢轻易放掉，最好让县公安局查一查。“ 听了肖峰的话，滕师傅赶紧点头答应着跟随张主任去医务室了。 第七章 有了资本先享受一顿 肖峰看着滕小刚麻利地卸完了货，并且按着张主任的吩咐给自己留下了一大袋子面粉和粉皮，粉条，海带，清油，甚至还有十双白线手套。 肖峰明白这个时代汽车司机的吃香，尤其供销社司机到底有多吃香，那就是凡是跑运输的家里就不会像普通人家缺东少西，尤其像滕师傅这样的老司机，眼色好，开车又好，那就是顶头上司的红人。 肖峰心底下思量自己仅仅是根据前世的记忆就解决了自己的需求。但是他更清楚，一个大时代就要到来，眼前的这些都要发生改变，而自己一定要把握这个机会。 这个时候，滕小刚已经收拾好了车，说道“肖哥，走吧，上车。” 肖峰很利落地上了车，坐在了副驾边上，滕小刚看着肖峰，一脸的笑，说道“肖哥，今天真是因祸得福，我终于可以独自开一下这个大东风了。” 肖峰就随着滕小刚的话说道“你爸爸的胳膊一时半会开不了车，估计以后这车就你开了。” 肖峰其实也是随口一说，因为在前世，滕小刚确实是顶了父亲的岗位开上了大东风，而且为了照顾家庭和父亲，他开了一辈子的车，并且在肖峰离开柳坝村要去南市找陈梅的时候，还搭坐过几次滕小刚的车，虽然是没有什么更深刻的交往，但是他知道滕小刚是个孝顺父亲乐于助人的好人。 这一会，滕小刚开着大东风，一边前进， 一边嘴里吹着口哨，一脸的喜气，一点都没有为自己父亲的遭遇而感到担心。 肖峰一方面是因为救了人，一方面是因为解决了自己明日生意的食材问题，所以也是很开心。 东风车进了柳坝村，来到了肖峰家的巷子口，此时已经是下午了，在地里拉粪的人已经都收工了。 下了工的人，有的在路边聊天，有的在喂猪喂羊，一看见大东风汽车，就围了过来，想看看到底是谁家这么风光，居然来了一辆大东风。 肖峰和滕小刚跳下车的时候，邻居们一看是肖峰，就一下子惊讶了。 “肖峰，你这个逛皮，把哪里的师傅哄到你家来了。” “肖峰，你一天咋这么显摆，净弄些让人吃惊的事。” 还有人小声地说道“看看那开车的，比肖峰还小，说不定是一起的逛皮，偷偷开了哪的车。” “对，肯定是偷开的车，就不知道是哪个单位的？回去肯定要挨批评的。” 大家正说着，就看见肖峰和滕小刚从车上搬下了一堆的东西，众人都就不说话了，只是瞪直了眼睛看。 有人看傻了，也红了眼，喊着问一句”肖峰，你这是做啥了，从哪弄来的这些好东西？“ 肖峰没有说话，滕小刚看一眼肖峰说道“肖哥，你这影响不咋地啊，怎么大家都把你往坏想。” 肖峰无奈地笑一笑，没有说话，只是赶紧提着面粉袋子和油桶往家里走。 滕小刚就大声地说道 ”各位叔叔婶婶，肖哥可是……“ 滕小刚的话还没有说完，肖峰就大声说道“没有了，就是我的好兄弟帮衬一下我。”肖峰打断了滕小刚的话，就闷头往前走。 滕小刚心里很是佩服肖峰，觉得这才是无名英雄，做好事不声张，既然肖峰不让自己说，自己也就不说了。 两个人在肖家人目瞪口呆的注视下，把一大堆的好东西堆在了肖家的炕上，肖建军终于忍不住了，就说道“肖峰，你说说这是咋回事？” 这一刻，肖峰知道不能瞒着父亲，瞒着的话会让父亲和家人担心的，就说道“我帮了矿上滕师傅一个忙，滕师傅的领导送了这些东西，又让腾师傅的儿子小刚亲自开车送到咱家来了。” 肖峰没有说具体的事情，滕小刚也很是聪明，知道这样的事说给家人，会让家人担心，就说道“是的，肖叔，肖峰哥是帮了我爸一个大忙，也是帮了我们供销合作社的大忙，所以我们主任感谢肖哥，让我送来了这些。” 肖建国还是不放心，又问道“帮了什么忙，需要领导这么重谢？” 滕小刚这会儿很机灵，笑着、麻利地说道“是单位的事情，不大方便说，总之肖哥做了好事，不然我也没有本事这么重谢，更没有本事把单位的大卡车开上来。肖叔你就放心好了，肖哥做的是给您长脸的大好事。“ 肖建国一听长吁了一口气，连连说道 “学雷锋做好事是应该，你这个孩子，做了好事咋能要回报呢。” 肖建国的话虽如此，但是眼睛里对这些东西的喜欢却是显而易见。 肖峰看了看在边上和肖芸一起的陈梅，陈梅本来是一脸的怀疑和警惕，但是听到滕小刚的话，显然是放松了警惕，还看了一眼肖峰。 陈梅心里说”看来是真的做了好事，不然也不会长么张扬的回来。“ 肖峰赶紧地冲陈梅点头，意思是滕小刚说的是真的。 陈梅却转过眼不再看了，肖峰心里说看一眼也好，明天我赚了钱，你就会多看我了。 肖家人当然立刻就相信了滕小刚的话，因为确实如滕小刚说的，除了感谢奖励，任何私人也不会一下拿出这么多的东西，任何私人也不可能丢了这么多的东西，还用出动这么大的东风车，除了相信这是人家的感谢奖励再无选择。 滕小刚开着车走了，临走还客气的让肖峰有事就到矿上找自己。 肖峰把滕小刚送走之后，就回到家里，关上自己家低矮的柴门，那些还想着打探消息的邻居也就不好意思地走开了。 肖峰关上破烂的柴门，回到堂屋，见一家子人都坐在炕沿边上，就等着自己如实交待。 肖峰就说道“爸妈，你们放心，我已经醒悟了，决定要好好过日子，就不会闯祸。今天的事，就是天助我嘛，本来我还在发愁没有食材，这下子都有了，爸，妈，你们就 等着看我赚钱吧。” 肖峰的话瞬间就转移了大家的注意力，反正肖峰不说的内容，他们也问不出来，再说，明天的生意才是大事，陈梅到底能不能留下来完全看肖峰的生意了。 “哥！你是打算咋做，你说的要去县城或者矿山，是不是还需要马车？”肖卫年纪小，心却细。 肖峰感谢地看一眼弟弟，说道“就是，我做的荷叶饼要用车拉到矿上去，我今天已经和张主任说好了，在他们矿上试着卖一天，但是没有车，就只有用架子车拉着去了。” 肖建国一听，沉思一下说道“眼下是春天，生产队的车都在拉粪，不好借，肖峰要做的这个事我心里也不踏实，这样，肖卫帮着你哥拉，一起去，也有个照应。” 肖卫一听满口答应，肖峰心里很是甜美，他说道“爸，妈，天都黑了，我给咱们做饭，这么多好东西，咱们先享受一顿。” 第八章 麻辣烫 肖峰本来想要给家人做顿荷叶饼的，但是荷叶饼要发面，八十年代发面还没有酵母粉，需要用老酵头子和面发上好几个小时。 尤其冬天，要在火炕上发酵，有时候，会用上一个对时。所以没有发面，肖峰不能在晚饭的时候做荷叶饼。 他看着粉条海带，想想地窖里的土豆白菜，又加上还有清油，就决定索性给家人做八十年代还没有的麻辣粉。 虽然是没有前世的那些个小配菜，但是架不住家里有纯天然辣椒，还有无公害的胡麻油，以及纯天然的大白菜以及香甜的皴皮土豆，这些可都是自己日思夜想的美味，纵然是父母家人天天吃，自己可是想了好几十年。 肖峰麻利地泡了粉条，又泡了粉皮，反正都可以做成麻辣的，紧接着就是淘洗土豆大白菜，弄出大半盆的土豆片和白菜片，正好是过年期间，家里啥调活都不缺。 还有花生米，于是肖峰很麻利的就准备好了花生碎，炒好了辣椒油，准备好了蒜泥，又用胡麻油泼了一些调货，唯一遗憾的就是烫粉的时候没有香浓的骨头汤，就只好先做一顿素淡的了，等着赚了钱就可以买骨头熬汤，给家人做顿正宗的麻辣烫了。 肖峰一面想着，一面手底下麻利地坐着，在前世，肖峰虽然是先在小面馆帮忙，后来开了臊子面店，赚了第一桶金。 但是真正让他发家的却是建筑业，肖峰之所以会做很多 饭是因为自己喜欢做饭，还有就是后来肖峰的生意做得很大，却是越来越想念父母时代的饭菜。 所以专门请了师傅教自己做，什么麻腐包子，豆沙包，菜盒子，搅团，饺子，凉粉，等等都学了一遍，在后来就自己看着电脑上的菜谱自己做，喜欢什么就做什么，甚至还会各种时兴的糕点。 只是做的这些事都是一个人默默地沉醉，却没有分享，现在好了，深爱的人都在身边，肖峰觉得就是自己大展厨艺的时候了。一边赚钱一边给家人做饭，想想都是世上最幸福的事。 香浓的纯天然的胡麻油加热，浇在肖峰配好的调料碗里，钻鼻子的香味一下子就横冲直撞地铺散开来，肖卫从外边进来吸着鼻子说道”哥，你这是做什么？太香了。“ “麻辣烫，又麻又辣又烫，吃起来可美了。”肖峰搅动碗中的配料，对肖卫做诱惑。 重来一世，失而复得，肖峰对肖卫很是喜欢，是一种阅尽人间沧桑，再看少年青涩的喜欢。 肖卫看着肖峰调制的配料碗中，红红的辣子油飘着，边上还有小半碗蒜泥和小半碗的花生碎，肖卫的眼睛就瞪大了，每天吃着土豆酸菜的肖卫，哪里见过这么色香味俱全的大场景，就说道“哥，这么好看，闻着也香，快熟了没？” “快了，你先去把桌子摆上，唯一遗憾的就是没有绿菜和鸡汤。赶明，哥赚了钱，再给你做更好 吃的。“肖峰一面做，一面笑盈盈宠溺地许诺。 对，就是宠溺，再活一世，肖峰要把家里的每一个人都好好宠溺，对陈梅更是要万千宠溺。 肖卫开心地一边答应着，一边端了炕桌就去了堂屋，紧接着肖芸也来帮忙了。 八十年代的碗都是两道酞青蓝边的粗海碗，大小可以说是做麻辣烫的专配。 肖峰给每个碗里装上烫好的粉条和粉皮，麻利地放上花生碎，炸得金黄的土豆丁。实在是配料匮乏，肖峰就炸了些土豆丁，然后又给每个碗里放上几片烫好的土豆片和白菜片，整齐的摆好。 肖峰小心的浇上自己调制的麻辣汤汁，又把蒜泥，花生碎，麻辣配料往碗里放足量，拿筷子轻轻一晃，就放在盘子里让肖芸端，肖芸看着眼前诱人的麻辣烫，端起来脚下生风的走了。 然后就是肖卫，一手端一个大碗，也不嫌烫。 肖峰端了醋碗和一盘溜热的花卷，就随后去了堂屋，肖峰知道，这麻辣烫对于家里人还是很陌生的，自己得去介绍一下。 堂屋的火炕上，肖建军，张二花坐在上面正位，陈梅坐在窗子这边，还有两边桌沿空着，肖芸和肖卫没有上炕，只是跨在炕沿上，大家就等着肖峰解说这个麻辣烫。 “爸，麻辣烫要放点醋吃，可以稍微压一压麻辣，但是不能放太多，放太多就会完全压住麻辣味，变成了酸辣。不过酸辣也很好吃。“肖峰说着话 先给肖建国舀了一小勺醋放在了碗里。 “爸，你尝。”肖峰说着话给大家都加了醋，肖芸和肖卫端上就吃，一点不管形象，陈梅虽说斯文一些，但是也是埋头吃得很香。 肖峰见大家吃得香，就说道“我做的量管够，但是你们还是要吃点花卷，不然太辣了，对胃也不好。爸，你先吃几口花卷。” 肖峰一边说一给父亲递上花卷，肖峰担心父亲的胃，他给父亲调的辣椒少。 肖峰给自己的碗里多加了两小勺醋，说实话，回到八十年代，第一天做的两顿饭，肖峰最迷恋的就是家里妈妈做的粮食醋，香醇味道深远，浓郁醉人，也酸爽醉人。 肖峰吃了半碗麻辣粉条，就站起来又去厨房取个碗倒了小半碗的醋，然后回到堂屋给醋碗里加了一勺白砂糖，搅匀了大口喝了一口。 那个酸甜一下子就蹿到了肖峰的心坎坎上，上辈子的苹果醋，沙棘汁都赶不上这碗糖醋。 张二花紧张地说道“峰儿，你是不舒服吗？咋喝上糖醋了？” 八十年代的时候，要是谁感冒咳嗽胸口闷没食欲，就会喝点糖醋，糖醋似乎是万能的，可以治愈各种不舒服。 肖峰一听张二花的话，赶紧说道“不是妈，这不是有白糖嘛，就想喝这一口酸甜。” “白糖这么金贵，你可不要浪费，好好的酸甜个啥。”肖建军砸吧着麻辣木木的嘴唇说道，这个麻辣粉条太好吃了，肖建军 差点忘了教训肖峰浪费白糖，好在张二花提醒了。 肖峰看着父亲肖建军一脸疼惜白糖的神态，就很是心疼父亲。上辈子父亲太苦了，几乎没喝过几次白糖水。 肖峰对肖建军说道“爸，你放心，以后咱家白糖不断顿，你以后就可劲的喝糖茶，吃糖馅儿饼，这白糖配上妈做的醋，就是世间最美味的喝头。“ 肖芸一听，说道“这么好喝，那我们每人喝上几口，我还是几年前咳嗽，半夜里喝了几口糖醋，那美味至今难忘。” 肖芸说着话拿过桌子上的几个搪瓷缸子，每个人倒上一些醋，放些白砂糖，还对陈梅说“嫂子，来我们干一杯，就像电影里那样。” 陈梅倒是不扭捏，端起搪瓷缸就要和肖芸碰，肖峰赶紧说道“爸妈，咱们一起端起来，为了以后的美好日子干一杯。” 肖建军想到喝酒误事，刚要提醒，又见几个孩子端的都是糖醋，就笑着说道“老婆子，端起来，和孩子们干一个糖醋。” 第九章 为了稳赚第一桶金 一顿麻辣烫吃完，收拾干净锅灶，肖峰就开始和面。 一开始张二花还不放心，跟前跟后地看着，生害怕肖峰将刚到手的四十斤白面祸祸掉。 可是她看到肖峰在大盆子里手法熟练的和面，一点都没有洒出来，又加上肖峰一个劲的让她去休息，她就放心地去忙着烧火炕了，天还冷着，可不能把陈梅冻着。 肖峰双臂有力，不一会就把面和好了，分两个大陶瓷盆装了。又喊着肖卫一起把大面盆抬到了堂屋的火炕上，堂屋炕大，能放下。 肖峰想好了，因为要早起，就只有让爸妈去自己的耳房屋里睡，自己和肖卫睡堂屋，陈梅当然是和肖芸睡在另一个耳房了。 虽然已经发生了切肤的事实关系，但是，清醒之后两人还是保持了距离，尤其肖峰重生回来，他决定要给陈梅完全的尊重完全的爱，再不委屈她一丝一毫。要用自己的爱得到她的爱。 活好面的肖峰，又把粉皮和粉条、腐竹各泡上一些，从酸菜缸里捞出大大的三棵酸白菜，把那外边的包叶都去掉，能吃的部分当然不会扔掉，留着明天赚了钱买肉炖酸菜粉条肉，然后就留那金黄白亮的菜心儿淘洗干净，攥干净水，切成一般长的细丝，整整齐齐的码在搪瓷盆里。 肖峰看着喜庆的搪瓷盆，很是庆幸自己明天有个像样的盆，这可是妈给自己和陈梅准备的结婚用品，精贵的了不得。 为了让肖 峰赚钱，张二花也是一咬牙就拿出来了。 当然，肖峰决定赚了钱给陈梅置办更好的，因为自己此生的目的就是让陈梅拥有更好的种种。 四个搪瓷盆，解决了肖峰的大困难，不然他还得想法儿，毕竟是要去做买卖，不能拿平常的那些磕碰的豁豁溜牙的盆，会影响生意的。 忙了好一会，切好了泡发的海带，炸好了干脆的土豆丝，还清洗了一些土豆，放着明天早起做土豆片，切早了就氧化变色了。 肖峰清点一下自己备好的菜，六个，再加上特别调制的辣子花生酱，肖峰想像一下，在这个人们味蕾闹饥荒的年代，自己的荷叶饼绝对可以掀起人们的味蕾革命。 就在肖峰准备睡觉的时候，忽然又想起母亲罐子里的胡麻。 肖峰又一骨碌爬了起来，他担心自己只是想的太美了，自己的那些还吸引不住人，就想着把胡麻炒了，做成胡麻盐，给荷叶饼撒上一点，做个最后的深度诱惑，就更加香得保险了。 做完胡麻盐，肖峰不由得笑了，虽然曾经是商界大佬，吃过无数的美食，自己也无数次的和厨师学习过这些个记忆中的旧吃食，但是把胡麻盐加入到荷叶饼中，肖峰前世今生却是第一回。 没办法，在这个物资贫乏的年代，为了稳赚第一桶金，肖峰不得不想尽各种每个办法，这个胡麻盐准备上，看顾客需求加或者不加。 根据肖峰上辈子的经验， 给顾客多一些自主选择的趣味，生意会更好。 肖峰怕自己一睡到天亮，耽搁了做荷叶饼，临睡前喝了一大缸子的白开水。 这样的憋尿意唤醒法，是肖峰上辈子常做的事。 肖峰刚离开家的几年，没有闹钟又怕耽搁事，就会在睡前喝上一大缸子的水，没想到又重新经历这样只有自己知道的私密生活，肖峰满满的赚到感，幸福睡去。 夜半，果然肖峰被尿憋醒了，起身悄没声息去了趟茅房，看着天上的月亮，也是无法断定时间，但觉得也该动手了。就麻利的洗漱一下，先去厨房生火，然后就是揉面，做荷叶饼，家里的大竹蒸笼共三层，一层可以放上十个生面胚子，三层三十个。 肖峰把四十斤面粉都用上了，一斤面粉肖峰决定做四个荷叶饼，擀的薄一些，这样子饼子更显得大，招惹顾客，毕竟这个时代人们吃东西的喜好以量而定，太小巧顾客会觉得很吃亏。 四十斤面可以做一百六十个荷叶饼，肖峰的心里盘算着，二两多的荷叶饼蒸熟后的个头，再加上多种食材之后的个头，足够诱人，如果折合成本，再加上粮票，自己净赚不赔，……这个年代的面粉一斤一角六分钱，清油一斤七角，粉条一斤五毛，粉皮也是一斤五毛。 海带在柳坝村一带算是陌生的副食，很少有人家吃，但是在矿上供销社有，因为矿上的工人来自全供各地，就是有 人喜欢吃海带，可是价格却高，一斤三毛二，即便矿山人，也不会常年吃。 一斤干海带泡发了切成丝就是很大的一盆，是很好的荷叶饼料，能鼓起荷叶饼的立体感。白菜和土豆虽然有价格，也不过一分二分的，更何况是家里后院种的，没法算成本。 但是肖峰知道，这个时候县城的肉包子一毛一个，个子没有自己的荷叶饼大。饭店的白皮面八分钱，没有自己的荷叶饼食材丰富，吃起来也没有自己的荷叶饼香。阳春面也是八分钱卖二两的面条，当然说的是和好的面，不是二两干面粉，面碗上漂着两个葱花，菜汤面一角五分，也不过加几片炒菠菜和几片油豆腐…… 自己的荷叶饼干面粉就要二两过，蒸出来个大料足，加上菜，买个两毛钱没问题。 肖峰一边想着价格，一边又想到了矿工的工资，比起七十年代，甚至比七九年，八零年工人的工资也好多了。 采掘工井下最低五十二元零回分，加上夜班三毛钱井下津贴一个班六毛，每个月二十六个班，一个井下采掘工的三级工资相当高了，更不要说四级五级的老工人，工资更高，这些肖峰门清，尤其白天的时候还和滕小刚打听了一下，也是为了自己保险能够赚到钱。 当时滕小刚的话是“哥，你难道没听过那个老掉牙的顺口溜吗？你听我给你说一下‘若要富，铁道部；不穷不富嫁给干 部；若要穷，嫁给农民。’“ 滕小刚当时说完又加了一句“哥，这个顺口溜你肯定知道，但是有件事你不知道，我们矿工三级工的工资要比铁路高，前两天我可是听了铁路工人的工资，一个月是四十八，比我们少了好多。” 肖峰想着滕小刚的话，更加的断定自己的荷叶饼能卖个好价钱，因为矿上有很多下井的单身工人，干累了活，谁不想吃口现成的！ 肖峰想到这里，手底下更麻利了，他这一会正在趁着荷叶饼上锅蒸的功夫，抓紧时间切土豆片。 第十章 充分准备 当肖峰把第三锅荷叶饼蒸到大蒸笼里，并且在另一个灶火里烫好了土豆片的时候，小弟肖卫走进了厨房。 肖卫使劲吸一吸鼻子说道“哥，你这是没睡觉吗？荷叶饼已经蒸出锅了？” 肖峰看一眼头发乱着的肖卫，说道“赶紧去洗脸漱口，弄干净了来品鉴一下我的荷叶饼。” 肖卫惺忪的睡眼一下子就精神了，麻溜的端着水盆去堂屋里洗脸，肖峰则拿起一个荷叶饼，给里面依次加上酸菜丝，自己特制拌料凉拌的海带丝，炒拌粉条，凉拌粉皮，干炸土豆丝，和两片用秘制调料拌好的麻辣土豆片。 肖峰估摸着菜量，看着荷叶饼鼓鼓囊囊胖乎乎的，个大量足，再给张开的荷叶饼菜口子上撒上一些胡麻盐，一个充满肖峰创意的荷叶饼就做好了。 等到肖卫进来之后，肖峰把荷叶饼递给肖卫，说道“来吧，柳坝村的第一个荷叶饼的味道将由肖卫你来鉴定。” 肖卫激动不已地接过荷叶饼，左右端详着，嘿嘿地笑着，不好意思地看着肖峰。 肖峰也笑了，说道“赶紧吃啊，趁热吃，傻笑个啥？” 肖卫听了肖峰的话，就美美地咬了一口，紧接着一边吃一边看一眼肖峰，就激动地埋头吃起来。 到底是十六岁的小伙子，长身体贪吃，加上长期的味蕾贫瘠，此一刻，被美味的荷叶饼刺激的满口生津，爆发出原始的吞咽功，一个荷叶饼被他几口就 吃完了。 肖峰期待地看着肖卫，等他评价，结果肖卫激动地问道“哥，这个荷叶饼你要卖多少钱一个？” “两毛。你先说香不香？”肖峰告诉肖卫。 “什么？两毛？这么贵！天哪，哥，你怎么可以让我一睁眼就吃掉两毛钱。爸要知道，还不骂我是败家子。“肖卫没有回答香不香，顾自嚷嚷。 “先说好吃吗？”肖峰期待地盯着肖卫。 “好吃，荷叶饼是我吃过的最好吃的饼子。哥，两毛钱贵吗？“肖卫虽然承认荷叶饼美味，但是一想到两毛钱，还是不自信，自己可是从来没有一次性花过两毛钱，今天早上纯属意外。 “不贵，先说这样一个饼子你能吃饱吗？”肖峰自信满满。 “我一口气能吃好几个，可是我不舍得吃了。就这香味道也能顶一天了。”肖卫害羞地说。 ”你再说说，吃这样的饼子划算，还是吃菜汤面划算？“肖峰拿肖卫吃过的县城火车站的一碗菜汤面让他比较。 “当然是咱们的荷叶饼划算，要是有荷叶饼，谁还吃菜汤面，那菜汤面里面也不多，菜也是个点缀，就两片豆腐，抵不过咱家的荷叶饼这么丰盛，吃了肚子里实贴。” 肖卫说的很是实在，没有撒谎，肖峰也知道肖卫说的是实话，肖峰的实话让肖峰确信荷叶饼的市场。 “肖卫，吃饱了去给架子车打气。”肖峰安排着肖卫。肖卫应声而去。 正月天气，虽然说已 经立春，但是天气还冷，肖卫出门时寒气从门外撞了进来，冰凉冰凉的，肖峰意识到荷叶饼靠架子车拉到矿上，就冰的不能吃了，得想个办法。 肖峰手底下麻利的做着荷叶饼胚子，一边想着怎么解决这个问题。 “哥，架子车的车袋我充好气了。”肖卫从外面进来，带着寒气。 “咱家有挂水的瓶子吗？”肖峰毕竟才会来，一时间不能确定家里犄角旮旯里是不是还有母亲当年向卫生所索要的玻璃盐水瓶。 “有，哥，要几个？”肖卫并不知道肖峰要干啥？ “有几个就拿来几个，七八个，十个更好。”肖峰开心的说道。 玻璃瓶子灌上开水，用厚被子和装荷叶饼的大盆子裹在一起，就可以保温了，只要垫的厚，不打破，很好用的。 肖卫出进两趟，拿进来八九个玻璃瓶子，上面的橡皮塞子都保存的完好，肖峰一看就高兴，赶紧把最后一锅荷叶饼放进蒸笼，就和肖卫一起洗瓶子。 “哥，你要用瓶子干啥？”肖卫想不到瓶子的用途。 “保温，不然饼子就凉了。”肖峰仔细地洗着瓶子，食品卫生是决定荷叶饼成败的关键，这个要做好。 “哥的脑子就是活套。”肖卫佩服地说道。 “光热水瓶子还不够，还要一床好被褥，就把妈给我缝的新被褥先包上，新的又保暖又没有异味，看着也干净。“肖峰大气的说道。 “哥，那床被子可用上了咱家两 年的棉花，还有那牡丹花的花被面，和花褥子面，都是妈找合作社的人，送了鸡蛋才买到的，用了好多布票，就是为了你和嫂子结婚用的。……那么好的铺盖，谁知道你把嫂子气得的，到现在都没有用上。“ 肖卫舍不得，那真的是家里最华丽最宝贵的东西了，宣腾腾软绵绵，就靠它留住嫂子了，哥咋能糟蹋这么好的铺盖？ “肖卫，我们不能靠一床铺盖就把你嫂子留住，荷叶饼要保温才能卖的好，卖好了荷叶饼，我们可以置办更好的被子，可以多置办几床。 还有三大件，还有你嫂子要的彩礼，都要靠荷叶饼赚钱买，所以给荷叶饼保温实很重要，还有只有新被褥包的荷叶饼才有人买。咱家的旧被子你也知道，若是包了荷叶饼，怕是没人吃。“肖峰很有耐心的和肖卫讲。 肖卫听了肖峰的话不出声了，想着自家的破棉被，沉默一会儿，也不知道肖卫怎么就想通了。 他说道“那行，哥，你收拾，我再去装个草袋子，光被子也不行，路上颠簸，还会蹭坏被子。” 肖峰听着弟弟周到的想法，赶紧点头同意，知道他是稀罕那床新被子。 肖峰心里很感动弟弟给自己的打算，心里说等一有钱，给家里每个人都缝上一床新被子，这个弟弟太贴心了。爸妈辛苦大半生，盖的被子也很旧了。 肖峰一边想着一边把自己要用的东西归置整齐，等着肖 卫把架子车铺好草袋子拉过来，肖峰就从堂屋的柜子里抱出新被褥，先是铺上一条旧门帘，再铺上厚厚的新褥子。 接着摆弄好肖峰装满荷叶饼的大盆子和四个脸盆的配菜，又是胡麻盐的罐子，辣子罐子，还有保暖的玻璃瓶子，兄弟两个小心的一一装好，衬垫稳当，又盖上新被子。 可以出发了，但是肖峰还是站着没有动，还有一件没有解决，他还没有想好咋解决，也不知道家里能解决不？ 第十一章 第一桶金 荷叶饼不能徒手卖给人家，那样不卫生，也不方便吃，虽说这个年代人不是很讲究，但是起码的卫生还是要的，没有塑料袋的年代，只有用麻纸，可是肖峰没有准备好麻纸。 “肖卫，家里有麻纸吗？”肖峰试探着问。 每当过年家里要用麻纸沓纸钱给先人烧，也不知道家里剩下几张没？ “麻纸家里有，都是妈过年期间收集的包过礼品的小张，大的没有。” 听了肖卫的话，肖峰一下子就笑了，自己怎么就忘了这茬。 这个年代，家家户户过年走亲戚都是用麻纸包了礼物，讲究的还要用一小片红纸盖在正面，用细麻纸绳扎了，提着喜庆的浪门子。 这样子妈就收集了好多裁好的麻纸，专门用来包礼物，有自己家的，也有别人家送礼的包装纸。 这时候礼物也简单，花卷，丸子，二两茶叶，八个点心都是很贵重的礼物。尽皆用麻纸包着。 肖峰说“快去，把所有的麻纸都拿来。” 肖卫应声，风一样跑进堂屋，又风一样的出来，怀里抱着一沓子麻纸。 肖峰把麻纸塞在棉被子下，兄弟两个拉上架子车就出了门。 此时天还没有亮，东方晓白浅浅，启明星还在。 肖峰顺着土路上的车辙子稳稳地走着，不能走很快，村子里的路不平，肖峰怕把保温的玻璃瓶颠破了，虽然自己摆的很稳妥，小心还是必须的。 走了一会儿就出了村，车子拉到了国道上 ，路平整了，两个人就脚下生了风，得快一点走，赶着早上七、八点钟，上早班和下夜班的工人正好能卖一波。若是早早卖完，还能回来干活。 抹黑赶路，心里想着抢时间，兄弟两个不多说话，只是稳稳地拉着车疾行，二十里的路，兄弟两个走了近一个小时，到矿区的时候，天才蒙蒙亮，肖峰就把车拉直接拉到了供销社门口，这里位置好，是工人们上下班的必经之路。 供销合作社的门还没有开，但是门口的路灯亮着。 肖峰把麻纸从被褥里抽出来，整理整齐了对折两下，有沿着折线整齐的撕开，这样子一张大正方形的麻纸就变成小四张，刚好用来衬着手吃荷叶饼。 这些麻纸不多，也就能用六七十个荷叶饼的，肖峰想好了，荷叶饼卖了钱，就从供销合作社买些麻纸，现场裁好就用。 一切准备就绪，路上已经有了过往的工人，肖峰就扯着嗓子喊了”荷叶饼，热腾腾的美味的荷叶饼，下班吃了睡得舒服，上班吃了干活精神，荷叶饼。矿工兄弟的专配美食，荷叶饼！“ 经历过后世经济大爆发的肖峰，早就习惯了市场上的各种吆喝，所以买荷叶饼，这吆喝肖峰一张口就来，熟练的不能再熟练。 肖峰新鲜的喊叫，奇葩的新颖的车拉荷叶饼，崭新的花被褥，很是吸引人。 几个下夜班的人走过来，一脸疲倦，问道“小兄弟，卖的啥？ ” “哥，荷叶饼，来一个，回家吃了就睡，再不用做饭，方便，重要的是热腾腾的美味。” “听着不错，打开看看。” 肖峰麻利的揭开上面的被子，又揭开装着荷叶饼的大盆子和各个配菜凉棚，顿时，喧腾腾的大荷叶饼，泼过红油辣椒的各种拌菜，还有炸的金黄香脆的土豆丝，还有香味浓郁的胡麻盐，这些色香味俱全的美味一下子就锁住了下班工人的眼睛。 “小兄弟，你这饼子咋卖？”有人问。 “哥，不贵，我这一个饼子二两半的干面，发好了你看比一般的锅盔都差不多，还有这些配菜，买下来一个饼子抵得过吃一个肉包子，也抵得过一个一碗热汤面，还省了你回去做饭的功夫。”肖峰一边搅拌着蒜香味麻辣的海带丝，让味道四处飘逸，一边说着。 “兄弟，这到底咋卖？”另一个工人早已馋的不行了，着急的问道。 “一个夹菜荷叶饼两毛钱，三两的粮票。”肖峰报了价，紧接着肖峰又说道“就是不贵，一天吃一个，一月下来才六块钱，大哥一月的工资超过了五十二，夜里下的这般苦，下班好好吃一顿，回家就睡，才不亏自己。”肖峰看着嘴唇蠕动的工人，继续鼓动。 工人掏出两毛钱三两的粮票，往肖峰手里一递，说道”就是，下了一夜的苦，好好吃一顿不亏，你这个饼子和菜看着也香。兄弟你先给我夹一个，我先 尝一下，到底好吃不？好吃我就再拿一个，睡醒了吃，我就是发愁做饭。“ 肖峰赶紧的把钱票装好，就给第一个顾客夹了一个，并且在最后还多撒了点胡麻盐，顾客接过麻纸衬着的荷叶饼，也不离开，站在架子车边上就吃。 工人一口下去，先是愣了一下，接着就是大口不停地吃，连吃了四五口，嘴角的辣子油都流了下来，看着那叫一个香。别人也不等他说香不香了，都是刚下班，饿着哩，便都抢着买。 “给我一个。”一个人一边掏钱一边说道。 “也给我一个。”另一个已经递过来钱和票。这个年代的人都是钱票随身带。 肖峰给肖卫说“肖卫，你收钱，一个一个的收，你收一个，我夹一个，不要着急。” 刚开始人不多，肖峰意思是让肖卫锻炼一下，肖卫一听，赶紧把早就准备好的花布袋子打开，准备好了收钱的架势。 有了前面四五个下班工人的试吃，局面一下子就打开了，路上走的人都闻着香味过来了。肖峰一样的操作，每一个荷叶饼到最后都多多的撒上一层胡麻盐。 一百六十个荷叶饼，在矿区一点都不多，更何况又吃了的工人，临走还要再带一个回去，单身的工人都说睡起来后烧一碗汤就着荷叶饼一吃省事。 所以肖峰的荷叶饼不一会就卖完了，可以说是飞速卖完。锅碗干干净净。围在边上没有买上的工人就嚷嚷开了 。 “小兄弟，你这做买卖呢，咋做的这么少？明天记得多做些，千万可不能把我们再逛哈。” “就是，多做些，我们人多，买得起。” 工人们对这样的买卖不陌生，也有附近村子的人偶尔来卖鸡蛋。 肖峰听着大家七嘴八舌的叮嘱，就笑嘻嘻地大声应着，又一遍解释说道“哥哥们，抱歉了，明天我做三百个，你们可要早点来，再多我也带不过来呀。” “好好好，明天我们早点过来。”工人们说着话遗憾地散去。 肖卫一直激动的抱着花布包站在边上，等着工人们散去，才低声的激动地说道“哥，三十二快钱，四十八斤粮票。”肖卫第一次攥着这么多钱，激动的难以言表，就两个眼睛不停的眨巴。 肖峰知道，这一趟活在肖卫眼里挣了很多，可是在自己这里，一点不算什么，除去成本，尽管面粉和几个花钱的配菜都是自己谋算来的，可以不算钱，但那也是钱。 所以除去六块八的面钱，三元的粉条三元的粉皮三毛二的海带，还有的就是自己家的白菜土豆还有辣椒，当然清油一斤在黑市上时一块钱，所以这一趟肖峰只赚了十九元钱。当然其他的十三元成本顶如就是白手起家了，没花钱。 肖峰把自己给供销合作社的张主任特别做的一个荷叶饼放在盆子里保着温，和肖卫一起坐在车子上等着张主任。卖完太早了，张主任还没有来上 班。 肖峰想好了，把今天的叁拾贰元买上比昨天多一倍的原料食材，昨天成本十三，今天就花上二十，还能有十块上交给陈梅，让她看看自己的赚钱的能力。 十块钱上辈子不算什么，可是在这个时代，交给自己喜欢的女孩，算是巨款了。肯定能够打动她。钱会让爱情发酵的更快，这不俗气，这一直都是很流行的规矩。 清油不用再买，昨天的才用去一斤，海带粉条粉丝腐竹也还有很多，到那时可以再各买两斤，有备无患，还有要买一些干净的麻纸，面粉这一次买上两大袋子，肖峰坐在车框上盘算着，一边等着张主任。 张主任来的时候都快要九点多了，供销社的门虽说是八点开的，可是张主任并没有按点来，所以在此地要做生意的肖峰，就一直等着。 张主任一到，肖峰就笑眯眯地迎了上去，手里还拿着自己的特供荷叶饼。 第十二章 不满意第一桶金 肖峰准备了满心的殷勤，纵然昨日自己救了滕师傅，纵然自己还替供销合作社就下了没受损失货。 这事放在上辈子，滕师傅为此成了植物人，张主任为此成了普通的工人。 可是这一辈自己虽说凭着上辈子的记忆为此两人免去了灾厄，也给自己挣到了第一桶金的本钱，但是做人还是要知分寸，不能越距，尤其是自己才刚刚在矿区做了一天的买卖，以后的事情还要靠着张主任的面子。 “张主任，上班了啊，今天我可是借了您的风水宝地，为了感谢您，我请您吃一个我的荷叶饼。” 肖峰说的时候，虽说是一脸殷勤的笑容，但是那笑容在他的英俊的脸上，加上他此时的近乎毛寸的短头发，让人看上去只觉得热情阳光，看不到一丝的谄媚巴结。 但是张主任并没有把注意力放在肖峰的荷叶饼上，而是一脸喜悦的迎着肖峰说道“肖峰，好小子，你猜我从哪里来？县公安局，你这小子，可真是立了大功了。” 肖峰心里一闪，难道是昨天的劫犯真的有问题，上辈子自己只记得村外国道上发生了抢劫，劫匪把开车的师傅打成了植物人，后来怎样了？自己却不曾关注，因为自己当时也很失意，不曾关注很多。 果然，张主任拉着肖峰的手，一边往那个供销合作社里走，一边说“公安局审出来了，昨天的劫犯是从外地逃来的，身上都背着大关 系，他们地方的公安局一直在追捕，没想到被你给抓住了。” “公安局查案的速度咋这么快？”肖峰不由得对八十年代的办案速度有些好奇，这也太快了吧。 “倒不是公安查的快，是其中一个劫犯自己招了，因为腿断了，疼得慌，他想要坦白从宽，争取宽大处理，给自己医腿，所以就一股脑就全招了。公安的同志给他们原籍打电话一问，还真给对上了。“张主任很是兴奋地说道。 肖峰心里嘿嘿两声，没想到这两脚还有这个作用，只是没想到自己只当是一般的见财起意的劫匪，却是个有案底的，抓了也好，也算是歪打正着为民除害。 当下，肖峰跟着张主任进了供销社，张主任一边泡茶，一边才问道“你不是今天要做买卖吗？怎么不见你的买卖？” 肖峰把手中的荷叶饼递过去，说道“小本生意，一会儿就卖完了，留了一个给张主任尝一下。” 张主任接过去一看，他还真是第一回见这样的吃食，就说道“这是什么？” “荷叶饼，您尝尝，看味道可好？”肖峰不好意思地说道，因为荷叶饼都有点凉了，但他却相信味道还是可以的。 张主任本来早上早早地去了县公安局，被送回来还没有来得及吃早点，正饿着。现在一看手中温热的饼子，就大咧咧地咬了一口，手里还端着茶缸子，准备就一口茶水喝。 但是一口下去，就不喝 茶了，索性就来了第二口，三口之后，张主任拿着荷叶饼看看，一脸享受地说道“肖峰，你这饼子咋这么好吃？卖的多少钱？这稀罕的做法，你从哪学来的？” 肖峰就笑着说道“两毛钱加三两粮票。”肖峰并不说自己那里学来的，就收住了话，一脸憨憨的笑。 张主任也不好再问，人家才做个小买卖，咋能把师傅就给说出来。 张师傅就笑着说“你小子，我一眼就看出你不一般，会开车，还会做好吃的荷叶饼，关键是在我这供销社门口一早上把生意做完了我都不知道，要不是你给我留一个，我还以为你没有做。” “谢谢张主任给的便利，我就做了一百多个，矿上人多，所以卖得快，张主任，我是想从供销合作社买些面粉什么的。要给明天做准备。”肖峰眼睛看着货架子。 张主任就说道“那感情好，你的饼子卖的快，我这里的面粉也就卖得快，小李，你过来给肖峰同志服务。” 张主任到底是个老手，什么事没见过？一听到买卖，自然就公事公办，反正应该答谢的昨天已经答谢了。 但是，当肖峰犯难的把四十八斤粮票和两袋子面钱递到张主任面前时，张主任数了一数，心里就很清楚肖峰的想法，就说道“这个简单，另外一袋子面就按没票的价格走。” 一通帐走下来，肖峰看着账单，就明白自己受到了张主任的大照顾 ，肖峰感谢笑着，嘴上也不说，只是说了句“张主任！“就没了下文。 张主任微笑着说道“你给矿上职工造便利，我也给你便利。” 肖峰心怀感激，但是做买卖要的就是这样的干散利落，买卖虽然也讲人情，但是必须有原则，这样子用账单说话，事情就简单明了，情分和利益都一目了然，大家也都高兴。 所以肖峰摆弄清楚这些后，就转向柜台里的被称作小李的女子，说道“要两袋子面粉，两斤海带，两斤粉皮，两斤粉条，两斤腐竹，一斤辣面子，一斤盐。” 肖峰的钱还是有限，再说除了面粉，其他的东西家里其实还有，够做两天的，但是为了不断食材，肖峰还是又都备上一些，毕竟明天的荷叶饼翻了倍。 在肖峰觉得不多，可是张主任和小李听着肖峰的账单，不由得看着肖峰，因为从来没有人一次买这么多，尤其这白面，不管是谁家，买上一袋，也要吃好久，因为还要夹杂其他的杂粮吃，每顿都吃是舍不得的。 肖峰的手笔可以说是很大，可见他的生意很好，张主任心里说这年轻人有魄力，心里就又对肖峰多了些好感。 肖峰把买的东西麻利的搬到架子车上，又买了厚厚的一沓麻纸，很便宜的，三大张一分钱，就是用来包装的。 都是供销社一边卖给人，一边自己裁好了包商品，肖峰两毛钱就买了六十张，卷紧了，也放 在车上。 肖峰又买了两斤肥肉，放在自己的菜盆里，看了看柜台里的香皂和肥皂，还是忍住了。 手上的钱不多，还要留下点回去交给陈梅，肖峰知道下剩的十一块二毛钱在这个年代的农村已经很多了，交给陈梅，即便不能立刻改变她对自己的态度，但是也可以让她明白自己的人生态度真的变了。 告别张主任要走的时候，张主任对自己的大顾客肖峰异常的热情，笑呵呵地跟到了门口，嘴里说着“明天我可要吃个付费的热饼子。“ 肖峰也是笑呵呵地说道”张主任，你放心，明天要是你有事忙，我一定给你留的热乎乎的。“ 张主任跟着肖峰出了供销社，对肖峰说道“公安局可能要表彰你，但是要走流程，也不知道哪一天？” 肖峰就说道“还是不要闹得人众皆知，我就是柳坝村人，现在又做这小生意，万一有人找我事也不好。” 张主任明白肖峰怕招惹是非，就说道“那我替你安排掉，你就安心做你的买卖。” 两个人说好了，肖峰告辞。 兄弟两个拉着架子车往回走，肖峰一路上走着遇见路上大车洒落的煤渣块子，就和肖卫捡了，放在车上，没想到边走边捡，等到从矿区的山沟出来竟是捡了不少。 肖卫开心地说道“哥，这些个煤都够咱们明天蒸荷叶饼了。” 肖峰看着弟弟开心的样子，只是淡淡地说道“过几天，哥给 咱家拉煤烧。” 肖卫看着肖峰情绪不高，就说道“哥，你今天赚了这么多钱，怎么还不开心？” 肖峰对弟弟笑一下，说道“这钱赚得有些慢，哥想赚得快一点。” 第十三章 必须顿顿吃肉 肖卫看看肖峰，说道“哥，咱们今天一个早上，抛过成本就净赚了十块钱，十块钱啊，咱家一年到头才能赚多少？苦死苦活爸最多赚到七十元，全家年终才二百元，你怎么还不满足？” 肖峰爱怜地看一眼肖卫，知道弟弟说的是实话，要是换做上辈子的自己，一早上赚十块钱也会是肖卫这般无限满足，但是，现在的他，只想快速赚更多的，他心里的想法很简单啊，就是赚钱给陈梅，给家人。 肖峰说道“不是要给你嫂子彩礼吗？这还差的远。” 其实肖峰心里一点都不愁彩礼，他这么说只是想让弟弟肖卫对自己不要太惊诧。 毕竟自己在肖卫眼里才学好，但是也不能因为刚学好赚了十块钱就变得胡吹冒聊，说自己很会赚钱。自己要让肖卫看到一个稳重的哥哥。 肖峰让肖卫拉着车，自己跟在后面，肖卫很愿意拉车，毕竟哥哥早起做了那么多活，这会肯定累了。 肖卫甚至说道“哥，你坐车上，我拉着你。” 肖峰当然不会坐，他还想着要拉肖卫坐车子，但是自己这一会走在路上还要思考怎么赚钱，自然就不能拉车子分心。 买荷叶饼即便扩大量，富起来的速度还是太慢了。 但是，自己目前还是没有其他更快的方法，唉，只有餐饮这个行业，先来打基础。但就是这个餐饮也不好做，毕竟又是钱又是粮票的，很麻烦，也只有到矿区才 能这样买一买，一般人家都是缺钱缺粮票的。 肖峰一边走，一边看着不远处的山上，山上有许多窑眼奇怪的窑洞，一洞连着一洞，听说都是早年的人为了防土匪挖的，此时窑洞在荒寂的山坡上裸着焦红的泥土，显得突兀而又寂寞。 肖峰的心里一动，但是有立刻地打住了，那些传承传统工艺的事，在这个年代还是不适合发展。 紧接着要到来的时光充满了物质爆发性的需求，一切以满足人的物质需求为目标，所以刚才的想法显然有些太超前了，超前的投资其实也是一种浪费，只有适时的投资才能赚钱。 ……再说还有些日子，那个大事情就要发生了，自己到时候放开手脚，赚钱就会更快一些，肖峰想到这个事情，就把目光从路边的山上收回来，加快了脚步，和肖卫一起往家里赶。 明天的荷叶饼才是大事情，家里的蒸笼一次只能蒸三十个，太慢了，厨房里的灶台也太小，自己要回去赶紧的再盘个灶台，虽说今天的钱打算存下来，但是明天的钱就可以再置办蒸笼了，明天会多赚出一倍的钱。 肖峰跟在肖卫的架子车后面，快快地走着，他和肖卫以及家里人都说好了，赚钱的事情和谁都不说。 所以回村的路上，肖峰就把架子车伪装的没有一丝特别的样子，反正农村里，大家拉个东西都用架子车，肖峰兄弟两个拉个架子车走回去也不遭 人问。 兄弟两个回去后，才发现家里没有人，父亲肖建军和母亲张二花应该是带着肖芸去生产队的地里了。 至于陈梅，不在家里，或许是去知识青年点了，肖峰此刻也不能去找，怕自己找去了人家不理自己是小事，自己再把人给惹急了，就难办了。 肖峰想，先做饭，赶紧做熟了，就去找她回来吃饭。 “肖卫，你去看看你嫂子在知青点没有，在的话就给她说一会儿回家吃饭。”肖峰提着肉在肖卫的面前一晃，让肖峰先去报个信，万一陈梅自己做的吃了就不好了。 肖卫瞬间就明白了，答应一声，就赶紧往知青点去了。 肖峰到厨房里一看，自己早上给家人留的荷叶饼都吃掉了，厨房的炉灶的火被母亲用煤灰封住了。 平常都是张二花从队里回来才做饭，但是现在不用了，肖峰已经想好了，自己要给家里人每天做饭，让他们每天都吃自己做的饭菜，这也应该算是一种补偿。 肖峰麻利的把灶火点上，给大锅里烧上水，又把单独的炉灶火塘捅开，放出火苗，把自己从路上捡来的煤炭放上两块。 柳坝村的厨房里都是这样的设置，一个长长的灶台，一头是烧大锅的灶火，一头是擀面的案板。 但是除此之外，每家的厨房里都会有个单个的土盘火炉子，平时就生着火，做饭烧开水方便。而灶火也只是做很多饭，蒸馍馍的时候才用。也有些人家 为了节省煤块，一天到晚烧灶火。 在柳坝村，中午这一顿都吃的是杂米饭，就是半碗黄米里面放上一把大米，等米煮的烂了，再把一大碗的黑面一把一把撒在锅里面搅，一直搅到米面匀称，不沾筷子，就算是熟了，这样做熟的饭叫馓饭。 馓饭刚熟还有些稀软，要放在炉灶沿子上静置一会儿，这个过程杂米馓饭就变得柔精巴脑的，吃起来口感很是巴适，若是有肉片子就更是香的了不得。 肖峰在炉灶上做杂米馓饭，又在大灶上把猪肉焯了水，打去血沫子，就开始做炖菜。 这样的饭菜，上辈子肖峰几乎天天做，就是为了减少自己的对家人的思念，现在这神奇的机会有了，肖峰自然是更加做的投入。 焯过水的肥肉带着瘦肉，手感和上半辈子后来的猪肉手感不一样，八十年代的猪肉都是土黑猪，大猪圈里养的，凡是能杀的猪都长了至少一年，膘肥肉厚的有三四指。 纯天然的草料和麦麸米糠养的猪，猪肉很是鲜美，不像上辈子到了后来，养的猪都变了种，到后来科学养猪，都是饲料猪，再也吃不出土黑猪的香味儿。 肖峰把猪肉切成透亮的薄片，只有这样做出的酸菜炖肉才不会肥腻，酸菜炖肉简单好吃还不油腻，酸菜炖肉本来用不了多少肉，根据个人爱好而定。 肖峰上辈子做这道菜一般都放得肉少，就几片，吃个肉味儿，思念的味儿 。 但是此刻，想到家里人都一年没有吃过新鲜猪肉了，肖峰就二斤肉全部切了，反正家里的柴火大铁锅很大，多做一些，父母他们每天干的都是出力气的大活，二斤酸菜肉不算啥，就这，几个劳力，还要多放酸菜，不然不够吃。 肖峰本来也打算给父亲留一些纯粹的炒肉片，但是想到父亲的身体，倒是不宜吃很多肥肉，还是慢慢地给父亲补营养的好，总之自己回来了，每天吃肉要变成家常。 肖峰一面想着，一面把淘好切好的金黄的酸白菜倒进铁锅里，又把切好的肉片放进锅里，酸菜炖肉就是用酸菜炖生的薄肉片，还要加上一些水慢火炖，这样子水炖的少了，肉也就入口即化，肉里有着酸菜味，酸菜里有着肉香味。 别的调货都不用放，就放个干辣椒和半截切碎的葱末子。腌制的酸菜里本身就有盐，如此一炖，就味道调和了。 别以为酸白菜炖肉，酸白菜是熟的很快可以吃，其实不然，酸菜炖肉，炖的是生肉，要把肉炖到入口极化，也是需要一会儿时间的。这是肖峰和老师傅学的经典。 这期间炉灶上的锅里开水滚了，肖峰把半碗大米和半碗黄米都下进了锅里，这一次，肖峰下的米稍微多一些，这样子做出来的馓饭更加的糅吧。 肖峰也是想让大家放开肚子往美吃，反正自己回来了，以后家里只会越吃越好，顿顿大米饭也是必 须的。 肖峰正在想着，就听见陈梅和肖芸回来了，肖芸在外边喊“哥，你做的啥饭？”