《中华美食在八零杀疯了》 1. 第 1 章 《中华美食在八零杀疯了》全本免费阅读 1983年。 晚上七点的北京城古朴气派，充满了历史风霜，犹如一位妙龄女郎，展现着她神秘典雅的风情。 青春洋溢的少男少女行走在道路两侧，自行车铃声清脆悦耳，各家灯火起，汇成闪亮的人间烟火。 楚晚宁背着蓝碎花包袱，踏进了北京城。 她原本是一家五星级酒店的主厨，却因为加班猝死，穿成了八十年代同名同姓的少女。 想起原主在那个家的日子，就连楚晚宁都忍不住叹了一口气。 因为是个女孩，原主起得比鸡早，睡得比狗晚，包办了一切家务，却常常连一顿饱饭都吃不上。 这不，被饿了两天后，原主一命呜呼，撒手而去。 楚晚宁却阴差阳错地穿越过来了。 爹打娘骂，弟弟作践，原主那个家简直是个大火坑。 于是楚晚宁趁家里没人，收拾东西逃到了北京城。 如今她的包袱里只有一身衣服，人生地不熟，身无分文，今晚吃住的地方都没着落。 真正的孑然一身，孤身闯荡北京城。 但这难不倒楚晚宁，若没有点真本事，她前世也不可能坐上主厨的位置。 楚晚宁脚步不停，一路左右观察，最后停在了枣花胡同外的一条街道上。 这条街道别的不多，大大小小的饭馆就有十来家。 楚晚宁在枣花胡同口席地而坐，这里刚好可以将整条街道情况收归眼底。 半小时后，楚晚宁走进了街尾的李记饭馆。 饭店不大，只能摆得下七八张桌子，一个苹果脸，穿粉红衬衫的姑娘趴在柜台后面打瞌睡。 店内客人寥寥无几，想想也是，以她闻到的味道，能有什么人来吃饭？ 楚晚宁把小姑娘拍醒，问道：“你们老板呢？让他出来，我找他有事。” 王玲玲睡得迷糊，猛然被拍醒，吓了一跳，点点头，把老板叫了出来。 饭馆老板叫李爱国，容长脸，瘦的像根竹竿，手心里一捧瓜子，边嗑瓜子边说：“小姑娘，你叫我干什么？” 楚晚宁看他一眼，淡淡道：“老板，对面的钱记生意火爆，衬得你这里无比凄清，你居然还有心思嗑瓜子！” 对面的钱记饭馆专门做小炒，生意十分红火，客流如织，吊打李记饭馆。 李爱国手里的瓜子顿时不香了，又气又恼，眼睛微睁，哼了一声，说：“用你管！” “生意好不好的确和我没关系，但我想和你谈一笔生意，不知道你有没有兴趣？”楚晚宁笑意盈盈，说道。 “什么生意？”李爱国微抬下巴，好奇问道。 “若是我能让你这饭馆起死回生，你要将七成利润给我，这七成利润算作你买美食方子的钱，我也会在一个月后把美食方子教给你。” “若是不能，我倒给你一百，怎么样？”楚晚宁杏眼闪着微光，一字一句道：“你敢做这笔生意吗？” 八十年代的物价水平不高，一百块钱可以说是一笔大钱了。 对于普通工人来说，一百块是将近三个月的工资，对于李爱国来说，一百块是半年的营业额。 当初他跟风开饭馆，却没什么好厨艺，又不会经营，每天都在倒贴钱。 最近李爱国都想关掉店面了，没想到，突然冒出来个小姑娘要和他做生意。 李爱国眼珠子咕噜咕噜转，把这桩生意咂摸了个透。 如果这姑娘真能让饭馆起死回生，就算他给出去七成利润，也还剩下三成，钱不少了。 退一步来说，就算这姑娘在说大话，他也能落个一百块，可是半年的营业额呢。 不管哪一种，李爱国都稳坐钓鱼台，稳赚不赔。 但…… 李爱国看了一眼楚晚宁，裤子都是毛边，脸蛋上都是污渍。 怎么看都不像有一百的人，别是来骗吃骗喝的吧？ 李爱国清清嗓子，试探道：“你有一百吗，先拿出来给我看看！” 楚晚宁意料之中的笑了笑，果真从包袱里掏出一张纸币，在李爱国面前闪了一下便收回去了。 “怎么样，看清了吧？” 这一百块是她路上捡到的假-币，没想到这么快就派上用场了。 李爱国点点头，笑容咧到了耳朵根。 虽然楚晚宁动作很快，但他还是能看清了，实实在在的一百块钱。 李爱国正打算细问，便听到墙角处传来一道嗤笑，夹杂着若有若无的嘲讽。 “李乌龟，你店都快倒闭了，这时候奋发图强，不嫌晚吗？” 说话的人是枣花胡同有名的泼皮孙三，惹是生非不断，李乌龟便是他给李爱国起的外号。 “去去去！”李爱国板起一张脸骂道：“你来我这吃了多少霸王餐了，每次都记账，真以为自己是豪门公子哥啊！” 孙三无赖道：“就你老婆这烂手艺，西红柿炒鸡蛋又酸又咸，白粥苦死人，每次炒菜都是糊的，也就我不嫌弃，你也好意思要钱，我来吃饭是给你面子！” 说完，孙三就大摇大摆地离开了，把门摔得梆梆响。 临出门前，他还特意盯着楚晚宁，说：“就这么个脏丫头片子，要是能让这饭馆起死回生，我把名字倒着写！” 孙三走后，仅剩的两个顾客也在上下打量楚晚宁，交头接耳，眼神里充满了怀疑。 似乎都觉得楚晚宁这个小丫头片子不知道天高地厚，夸下海口，反倒把自己给淹了。 楚晚宁也不出言辩驳，只是站在一旁浅浅的笑。 事实胜于雄辩，结果会证明一切，动嘴皮子与人争辩无用。 只有用事实打脸，打得那些人脸疼了，他们才不会乱嚼舌根。 众人的窃窃私语，像针一样扎进李爱国心里，他不由生出些后悔，又仔仔细细把楚晚宁打量了一遍。 小姑娘身形娇小，浑身灰扑扑的，却双眼明亮，肌骨莹润，跟只毛茸茸的兔子似的。 就这么个女娇娃，怎么看不像有能让饭馆起死回生的手艺。 李爱国摇摇头，叹了一口气。 既然已经立下赌约，便无反悔余地，他也只能安慰自己死马当活马医！ 楚晚宁看向李爱国，说：“李老板，你叫我楚晚宁便好，我等会给你列个菜单，劳烦您今晚把菜买回来了，咱们明天一早便开门做生意。” “好！那个，要不我领你去见一下我老婆，也就是掌勺的，你们都会做菜，互相切磋交流一下。” 李爱国搓搓手，讪笑道，心想：自家婆娘可是个辣椒，不好对付，还是让这小姑娘去说吧。 来到后厨，老板娘周芳双手抱臂，斜眼冷笑：“让饭馆起死回生，小姑娘，你口气不小啊！” 楚晚宁看怒气冲天的周芳一眼，身正气稳，不见半点慌张，笑道。 “芳姐，您难道和钱有仇吗？我赢了，您也有三成利润，我输了，您也有一百块，稳赚不赔。” 听了这话，周芳神色稍缓。 楚晚宁 2. 第 2 章 《中华美食在八零杀疯了》全本免费阅读 店里面忙得团团转，外面排队的人嘴巴也没闲着。 李大妈探身往店里看去，纳闷道：“李记饭馆今天怎么这么多人，我记得周芳不是做饭特别难吃吗？” 前面的一个老爷子回头，说：“这家饭馆来了个俊俏的女娃子，今天的早餐全是她做的。” 老爷子感慨起来：“想当年我走南闯北，自认为吃过不少美食，但没有一次比得上今天的味香。” 有人问道：“我见黑板上写着麻辣烫，你们知道麻辣烫是什么？这可真是个新奇东西！” 众人摇头，道：“不知道！” 李大妈说：“等会进去了，问问那个小姑娘，不就知道了！” 众人纷纷点头，不禁对中午的麻辣烫生出了期待，讨论起了麻辣烫的绝美香味，直馋的口水直流。 正当众人唠得正欢时，忽听一道震耳声音响起，众人条件反射齐齐地捂住耳朵。 嘹亮的锣鼓声传进店里，客人们纷纷跑出来看热闹，就连楚晚宁也出来了。 大家定睛一看，竟然是孙三拿着个铜黄的锣鼓在敲，一边敲一边哈哈大笑。 “大家都来看看，李记饭馆饭菜太难吃，惹起了众怒，大家都来看一看，这么难吃的饭馆以后都别来吃了!” 昨晚孙三回去后越想越来气，打心眼里不相信楚晚宁能做出来什么美味。 今天一大早特地召集了自己的一帮狐朋狗友来嘲讽李记，打算给李记“出出风头”。 这下看见这么多人聚在一起，压根没细看，便先入为主，觉得楚晚宁做的饭菜太难吃，引起了众怒。 这下，孙三笑得更畅快了，盯着楚晚宁，说出口的话也越来越猖狂：“哈哈哈！我就说吧，你肯定在说大话，大家都来掀你摊子了！” 周围一片寂静无声，所有人都面面相觑，紧接着像看猴子一样盯着孙三。 “你们这么看我干什么？”孙三察觉众人的眼神，奇怪地问。 “孙三，你就没发现我们都是来吃饭的吗？李记的饭菜这么香，你鼻子是不是出问题了？” 终于，李大妈受不了这没眼色的傻子，出声打断。 “我就说你们是来算账……”孙三话说到一半，等听清李大妈的话，不可置信地喊：“什么什么，来吃饭的?” “对啊。”李大妈指着长长的队伍，骂道：“你眼睛不好使了吗，用不用去医院看看眼睛，一大早发什么疯？” 孙三这才发现，李记饭馆的客人绵延不绝，阵阵香味四溢，压根不是他想象中的无人问津。 楚晚宁也笑道，语气凉凉的：“孙三，你不是说，如果我能让李记饭馆起死回生，你就把名字倒过来吗？” 有人念叨着：“孙三，三孙，哈哈哈，人家小姑娘可没你这个三孙子！” “就是，你想给人家当孙子，人家还不要你这个泼皮无赖呢！” 孙三脸色青白交替，支支吾吾，半天说不出来话，只好灰溜溜地跑了。 “没想到，出来吃个饭也能看场热闹。”李大妈嗤笑：“这个孙三，成天不务正业，以后指不定惹出什么大祸来！” “姑娘，别把孙三这种人放在心上！”李大妈是个热心肠，轻声安慰楚晚宁。 楚晚宁莹白的肤色在阳光下吹弹可破，我见犹怜，她感激道：“谢谢大妈。” “对了，麻辣烫是什么？怎么还需要称重呀？”李大妈指着黑板上麻辣烫几个大字问道。 所有人都竖起耳朵，听着楚晚宁的回答。 “大家可以任意挑选喜欢的菜，称重算钱，用牛油底料和高汤熬煮，又麻又辣，鲜香无比，一口下去，满□□汁，恨不得把舌头给吞下去！” 所有人咕咚一声，吞起了口水。 楚晚宁对着众人道：“大家中午可要继续来捧场啊，只要今天来吃麻辣烫，就送主食！” 吃饭还送主食，这不就相当于不花钱吗，谁能不喜欢呢！ 众人眉开眼笑，纷纷附和。 “好！我一定来！” “对对对，我们都来捧场！” 还没到午饭点，排队吃麻辣烫的队伍，就已经排满了整条街，看上去，还有不断增加的趋势。 李记饭馆也已经摆上了各类菜品。 荤菜有鱼丸虾饺、腊肠煎蛋、鸭血肥牛卷，素菜有土豆片金针菇、豆泡生菜海带结等，主食有方便面、粉丝以及小油条。 客人鱼贯而入，拿起盆子挑选着想吃的菜，交给周芳算钱，主食任选一，根据口味发放手牌。 食客们一边等自己的麻辣烫，一边互相交谈。 “原来这就是麻辣烫，想吃什么就吃什么，全凭自己心意。” “这桌子上还放着麻油辣椒和醋，随便你放，店家蛮体贴的！” “价钱也不贵，还给送主食，四毛钱就能吃的很好了！” “这新鲜东西，也不知道人家怎么想出来的。” 楚晚宁在后厨下入牛油底料，一瞬间，锅里发出滋啦滋啦的响声，鲜红的底料化开，辣椒段掩在其中无比勾人。 下入一勺高汤和各类菜品，锅里瞬间涌起无数气泡，形成一股麻辣霸道的香气，瞬间飘满了整个李记饭馆。 麻辣烫很快就送上来了，食客们一看，奶白的浓汤点缀着红油，绿油油的蔬菜浸在汤中，红艳艳的汤汁滚落下来，煞是好看。 入口先是一股霸道鲜香辣味，直冲天灵盖，让人既畅快又满足。 吃一口海带结，满嘴爆汁，鱼丸弹牙，鸭血滑嫩，尤其是那金黄弯曲的方便面吸饱了汤汁，劲道弹牙，顺着喉咙而下，从腹部生出一股满足。 粉丝晶莹剔透，吃进嘴里是说不清的顺滑，而油条外表焦脆，里面浸足了汤汁，又劲道又酥脆，夹杂着淡淡的麦香。 食客们脑门的汗珠不断地往外冒，狼吞虎咽，吃了一口还想吃，一边斯哈抽气，一边不停地往嘴里塞。 “好吃！简直太好吃了！”食客们纷纷竖起大拇指，夸赞道。 尝过一次麻辣烫的食客，顿觉惊为天人，不遗余力地向亲戚朋友安利。 于是晚上李记饭馆外面，排队的人更多了，楚晚宁几人忙得手忙脚乱。 晚上十点。 结束了一天的火爆生意后，楚晚宁带着三人打扫干净卫生，算好一天的账目。 又准备了第二天的食材，便打算休息。 没想到，李爱国和周芳却不肯走，期期艾艾地跟着楚晚宁。 她走到哪里，他们便跟到哪里去。 楚晚宁看他们一眼，问：“怎么，还有事？” 周芳猛地从身后掏出一盘果切，殷勤地说：“晚宁，给你吃，都是我有眼不识泰山，竟然还怀疑你的厨艺，该打。” 说着，周芳给自己轻轻来了一巴掌。 楚晚宁笑了一声，没有说话。 李爱国拿不准楚晚宁的态度，连忙开口，说：“晚宁，我们真心感激你，现在是诚心道歉，你就接受果切吧！” 这年头，还真的是有手艺、有本事的人吃香，受人尊敬。 楚晚宁接过果切，说：“好！大家都向着同一个目标奋斗，肯定会越过越好的。” 见到楚晚宁接受了果切，李爱国夫妻俩这才放下心来。 —— 一连几日，李记饭馆阵阵飘香，座无虚席，将整条街的生意占据了一半。 李记的香味自然也飘到了钱记饭馆内，勾得众人心神摇曳，飘飘然恨不得飞过去。 终于，一个中年男人吞了口口水，招手喊道：“老板，我刚才点的不要了。” 说完就向李记饭馆跑去。 钱记老板叫钱来富，他连忙拽住中年男人的衣服，着急的说：“菜马上准备好了，你怎么能走？” 中年男人气势汹汹地反驳：“以前对面饭菜太难吃，我来你这吃，现在对面是琼浆玉露，人间美味，我还来你这吃，当我是傻子啊！再说，不是还没做好吗，我这是退货！” 中年男人甩甩手，快步朝李记饭馆队伍后面排去。 钱来富只好安慰自 3. 第 3 章 《中华美食在八零杀疯了》全本免费阅读 楚晚宁早就盯上这两人了，一脑门虚汗，弯腰塌背，左看右看，浑身上下冒着一股“我要做坏事了，我很心虚”的气质。 而且，楚晚宁发现原主的嗅觉十分灵敏，这两人踏进来的一瞬间，她便闻到了巴豆粉的气味。 楚晚宁道：“大哥，我们诚心开门做生意，你怎么抓着一大把药粉往菜里放，是不是想给各位顾客添点味呀？” 空气瞬间凝滞了。 店内众人纷纷停下吃饭的动作，向这两人投去异样的目光。 菜刀闪着冷冷的光，晃在钱来富眼皮上，他咕咚咕咚地咽着口水，含糊不清道：“我……我……我不知道你说的什么！” 楚晚宁葱白指尖一翻，便将钱来富牢牢攥紧的手心给扒开了，只见上面是细腻洁白的药粉。 “这不是巴豆粉，这是盐，是盐！我只是觉得那些菜有点淡，想给你们加点味。”钱来富眼珠一转，嘴硬道。 “原来是盐呀！你这么喜欢吃盐，不如全吃了吧！”楚晚宁就要把盐往他嘴里塞，钱来富急忙后退，生怕沾到分毫。 见到钱来富避之不及的样子，店内众人五分信变成了八分。 楚晚宁冷哼一声，又说：“何况，我什么时候说过，这是巴豆粉了？” 这下众人都明白了，分明是这钱来富不甘心被抢了客人，故意来投毒陷害。 李大妈气的不行，骂道：“钱来富你个王八蛋，是不是想给我们下巴豆粉，来陷害李记饭馆，缺德玩意！” “报警，必须报警，让这个阴险小人去坐牢！” 众人你一句我一句，把钱来富骂得狗血淋头，更有甚者，亲自上手打算把人押到警察局去。 而一旁的孙三见众人都盯着钱来富，没注意自己，内心窃喜。 于是他踮起脚尖，脚步轻挪，慢慢地向门口移去。 就在他快要挪出去时，楚晚宁一把揪住了他衣服后领，勒得孙三眼珠子都凸出来了，痛苦地叫喊：“松开松开，快放开我！” 楚晚宁一把松开人，孙三猛地向前摔了个狗啃泥，口袋里的巴豆粉也滑了出来，出现在众人面前。 李大妈指着巴豆粉：“哎呦！这还有同伙呢！” 孙三连连摆手：“不不不，这不是巴豆粉，我没想让你们拉肚子！” 周芳冲上去就是一巴掌：“你看我们信吗？” 她家生意好不容易有起色了，这两个烂人还要来搞破坏，周芳简直想打死他们。 孙三紧紧护着头，实在受不了了，手指头指着钱来富说：“都是他指使的，都是钱来富的错！你去打他吧！” “孙三你个王八羔子，明明是你和……” 钱来富声音突然中断，似乎什么也想不起来了，话到嘴边却什么都说不出来。 见状，楚晚宁纤长睫毛轻眨，低垂着头，隐去了眼中的异样。 看来，幕后黑手仍然隐藏在暗处。 只是不知道，那人是冲着李家夫妻，还是原主来的。 虽然钱来富什么都想不起来，但是这并不耽误他和孙三狗咬狗，互相对骂。 “孙三你个王八蛋，我要打死你！” “钱来富你也不是什么好东西，你敢不敢说自己没做过亏心事？” “我就是没做过！” 孙三大喊道：“屁！这家伙用地沟油炒菜，我亲眼所见，大家以后千万不要去他家吃饭！” 此言一出，杀伤力堪比核武器。 所有人面面相觑，脸色铁青，简直恨不得打死钱来富这个黑心肠的人。 “啊——” 被揭了老底，钱来富恼羞成怒，猛然大叫，冲向了孙三，坐在他肚子上，左右开弓，打得孙三头晕眼花。 怔愣过后，孙三也不甘示弱，一把薅住钱来富头发，翻身把他压在了下面，哐哐甩巴掌。 你打我骂，你追我赶，两人竟然疯狂地扭打在一起。 时间仿佛停滞了，所有人瞪大眼睛，欣赏着一场精彩纷呈的武打戏。 时间一分一秒地流逝。 终于有人反应过来，大喊：“报警，快报警！” 此言一出，众人仿佛大醉初醒，拉架的拉架，报警的报警，花费了九牛二虎之力，才把两人拉开。 警察很快便赶到了。 因为人证众多，物证齐全，警察例行问话之后，两人被警车拉走了。 那两人结果怎样，与楚晚宁无关。 夏去秋来，天气渐渐转凉。 转眼之间，一个月便过去了，李记饭馆生意一如既往，红红火火。 在这一个月里，楚晚宁将几道美食方子，手把手教给了周芳。 如何和面调馅，如何熬制高汤，又如何制作底料，火候大小。 周芳已经学得差不多，做出的食物也像模像样了，相信楚晚宁离开后，她也能维持住九成客人。 临走这日，楚晚宁拿到了七成利润，总共4760元。 来到北京城时，她两手空空，一个月后，已经有了4760元。 在人均收入40元的北京城，这算得上一大笔钱，短时间内楚晚宁是吃喝不愁了。 临别时，周芳眼角湿润，不舍道：“以后要回来看看我们，要不是你，我们生意不可能这么好，瞧我那时候还对你甩脸色，真是不知好歹！ 李爱国拆台：“我看你是舍不得晚宁的好厨艺吧！” 周芳踩他一脚，嗔道：“你不说话会死啊！” 楚晚宁看向两人，笑道：“芳姐李哥，我这就走了，以后有时间，我会来看你们的！” 楚晚宁背着碎花包袱，和李大妈一起去看房子。 自从李大妈得知楚晚宁要租房子，拍着胸脯保证给她找个物美价廉的好房子。 房子位于第八中学附近，旁边就是一个菜市场，后面是紫荆公园，环境清新，热闹而不吵闹。 最符合楚晚宁心意的是独门独院，关上门谁也吵不到她，而且她早晚做美食，也不会打扰到邻居。 院子两侧种满了玫瑰花，芳香扑鼻，卧室厨房卫生间应有尽有。 楚晚宁看了一圈，感觉很满意：“挺好的，租金怎么算？” 李大妈道：“一个月十块，押一付三，不包水电煤气。” 楚晚宁点点头，这价格不算贵，当即拍板：“好！咱们现在就签合同吧。” “行！”李大妈乐呵呵的，很快便带楚晚宁和房主签了合同。 签好合同后，楚晚宁置办了一些被褥、锅碗瓢盆，又打了一盆水，将房子从里到外擦得亮堂堂。 收拾好房子后，楚晚宁置办了一些开美食摊需要用的东西，竹签纸碗，一次性筷子等。 又去菜市场买了各样荤素蔬菜，洗净后用竹签一串串穿起来。 像鸡爪、猪蹄之类的肉菜，提前用卤汁给卤好，也不能准备得太多，多了卖不完。 第二天下午，楚晚宁在第八中学对面的树荫下，支起了一个小美食摊。 各类菜品用竹签串起来，整齐地摆在料理台上，高高的纸碗堆积在一起。 灶火 4. 第 4 章 《中华美食在八零杀疯了》全本免费阅读 楚晚宁这才知道，小男孩名叫江荣，这家学校的校长叫江思归，两人是亲父子关系。 这天晚上，楚晚宁收摊后拐到了菜市场。 买了两斤鸡胸肉、一些生菜叶、成品面饼，另外加上各种调料。 她打算做一些里脊扒饼当做学生的间点，既能顶饱，又能满足不同口味的学生。 这年头，谁不爱吃肉呢！ 大家都爱吃肉！ 这里脊扒饼里面，要用到的里脊肉，不是猪里脊肉，而是鸡胸肉。 楚晚宁从袋子里拿出鸡胸肉，放在清水下洗干净，去掉滑滑的鸡皮，随后便将鸡胸肉切成片，放到盘子里。 楚晚宁刀工娴熟，没用一会功夫，就将两斤鸡胸肉片完了。 肉片薄如蝉翼，通体雪白，均匀地码在盘子里，几乎和白盘融为一体。 接下来是调制酱料，修长白皙的双手轻轻抖动，各种调味料如天女散花一般，紧紧包裹着肉片，迫不及待地浸润着，好让肉片色泽更加明亮。 最后放水不断搅拌，让鸡胸肉更加嫩滑，吃起来口感更好。 只等一会下锅油炸，就能变成餐桌上，令人食指大动的美食。 起锅烧油，油微微热时，放入酱料，瞬间锅里迸发出一股浓烈的香味，透亮的油与浓艳的酱料激烈交缠，勾上芡，逐渐变得色泽鲜亮，浓稠可口。 此时鸡胸肉已经腌制成功，肉片微微变色，吸足了料汁，等待临幸。 楚晚宁起锅烧油，准备炸面饼和鸡胸肉。 面饼炸至通体金黄，外酥里软，腾腾冒着热气，诱人极了。 鸡胸肉片在与油锅接触的一刹那，滋啦作响，慢慢变色直至鲜红，看起来又嫩又香。 浓艳的酱料涂满面饼，铺上两片绿油油的生菜叶，加满里脊肉，撒上一点孜然，里脊扒饼便成功了。 楚晚宁咬上一大口，里脊肉的嫩香与菜叶的爽脆完美结合，简直太香了。 里脊扒饼散发出扑鼻的香气，越过无数房屋，飘到家家户户，撩拨人心。 外面传来小孩子的哭声，若隐若现，很快又消失不见了 楚晚宁没当回事，她看着这些能给自己带来第二桶金的食物，唇畔翘起，心情美到了极点。 第二天下午。 江荣来吃麻辣串串时，楚晚宁交给他一个精致的盒子，通体洁白，用蓝色蝴蝶结固定。 盒子里面是里脊扒饼，即便用包装盒盖着，也抵挡不住它散发出的诱人香气。 “楚姐姐，这是什么？” 江荣举起盒子，耸动鼻子，闻到了一种特别诱人的香气，鲜香无比，萦绕在鼻尖不去。 楚晚宁笑道：“这是我自己做的一些里脊扒饼，送给你，带回去给家里人尝一尝。” 既然江校长能做到校长的位置，足以证明他是个小心人，这样的人决不会收受贿赂，自毁长城。 楚晚宁不至于傻到送昂贵钱财，来换取自己的生意，何况她也没多少钱。 要想打动江校长，自然是投其所好，展示自己的价值了。 楚晚宁微微弯腰，对江荣道：“你帮我给校长传个话，我能解决他的烦心事，想和他见一面，问问他有空吗？” 在楚晚宁看来，第八中学的食堂是个隐藏的爆点，一旦家长们集体闹事，真够江校长喝一壶了。 所以，人美心善的楚晚宁决定，帮江校长处理这件烦心事。 果然，江校长果然是个聪明人，很快明白了楚晚宁的意思。 第二天下午。 江荣一放学就跑到楚晚宁面前，激动地说：“楚姐姐，你有空吗？今天晚上，我爸爸想请你去家里吃饭。” 楚晚宁弯下腰，笑着刮了一下江荣的鼻尖。 “当然有空。” 在水果摊买了一些水果，楚晚宁便跟着江荣往他家走。 路上，江荣一边带路，一边兴奋地说起了昨晚的情形。 “我一打开盒子，家里人都被香味吸引了，一下子全冲到我面前，抓起里脊扒饼就往嘴里塞。” “属我爸吃的最多，他还说肉又酥又嫩，生菜爽口，搭配得太绝了！要不是我拦着，他都要把里脊扒饼全吃光了！” “我妈妈也特别喜欢，说满口留酥，香而不腻，让我一定要请你来家里做客，她要好好招待你。” 楚晚宁嘴角含笑，跟着江荣，沿长长的幽静街道，往他家里走。 江校长家在第八中学的家属院，翠绿植被郁郁葱葱，轻轻摇曳，舒展身姿。 江校长家里处处彰显着知识分子的品味，风格典雅大方，空气中飘着清新淡雅的气味，让人觉得很舒服。 江校长夫妻俩笑容满面，非常欢迎楚晚宁的到来。 江校长四十来岁，身形清瘦，眼睛仿佛会说话，让人觉得亲切。 不过，以楚晚宁上辈子的经验，这样的人最难缠。 果然。 饭桌上，江母一直在和楚晚宁探讨厨艺，而江校长就坐在一旁含笑听着。 似乎邀请楚晚宁来的人是江母，不是他一样。 既然江校长不急，楚晚宁就更加不着急了。 毕竟八中食堂关系到江校长的乌纱帽，又不是她的乌纱帽。 于是，楚晚宁便放开了和江母探讨厨艺，两人从里脊扒饼的肉怎么才能嫩而不老，谈到了食疗养生。 随着两人交流越来越欢，江校长就显得坐立不安了，时不时看看手表，一直在挪动座位。 “爸，你怎么一直在动，是不是痔疮复发了？” 江荣天真无邪，毫不留情地撕下了江校长的遮羞布。 江校长的老脸迅速窜红，像个猴屁股一样，他挥挥手，怒斥道：“你瞎说什么，我什么时候长痔疮了！” 江荣小声嘟囔着：“明明就有，还不承认，我都看到你……” 还没说完话，江荣的嘴巴就被江校长给堵住了。 “呵呵，呵呵。”江校长尴尬地笑，仍在维持形象：“孩子瞎说的，瞎说的。” 楚晚宁笑笑。 “江荣，你今天的作业写完了没，我给你检查一下。”江母见丈夫老脸挂不住，主动解围。 江宁带着江荣去书房检查作业，客厅只剩下楚晚宁和江校长两人。 母子俩走后，江校长端起茶杯，轻啜一口西湖龙井，笑道：“孩子不懂事，成天瞎说，你别当真。” “当然不会，孩子有口无 5. 第 5 章 《中华美食在八零杀疯了》全本免费阅读 第二天，清晨十点。 日照金光，穿透一层蒙蒙的薄雾，在地面洒下斑驳光影。 八中门口。 楚晚宁穿一身浅绿色连衣裙，清风掠过，裙边飞扬，娉婷袅娜，似降落人世的精灵，点缀着秋日风光。 她和八中后勤的张主任约好了今天见面，商量一下间点的事情。 没一会，张主任姗姗来迟，从学校里面跑出来，一边跑一边说。 “不好意思，真抱歉，碰到牛副校长，和他聊了一会，耽误时间了。” “不要紧。” 楚晚宁笑着说：“我刚才和门卫大爷聊天，大爷一个劲地夸张主任您爱岗敬业，是个好老师，我还打算多听些您的事迹，多学习一下。” 张主任是个乐呵呵的小老头，像个弥勒佛一样。 听了楚晚宁的话，笑得更像一朵花了，不停摆手，谦虚道：“哪有！哪有！” 两人并肩朝教学楼走去，经过的学生向两人问好，张主任总是笑呵呵地回应。 楚晚宁观察一下张主任神色，试探地问了一句：“听说咱们学校食堂不够学生吃饭？” 张主任回头看了楚晚宁一眼，随即笑着说： “哪是不够呀！分明是把人当猪，成天做些猪食给人吃，你说这学生正在长身体，能忍吗？” 张主任丝毫不见外，把自己知道的信息，一股脑全告诉了楚晚宁。 八中只有一个食堂，每每到了饭点，一千多名学生争着抢着去吃饭，去晚了连菜汤都喝不上了。 如今国家改革开放，食堂也开始招标承包商了，希望改善学生的用餐体验。 但如今的承包商是牛副校长的亲哥哥，靠牛副校长获得了食堂的承包权。 虽然靠关系，但只要饭菜做的好吃，大家也不会有这么多意见。 关键是，食堂饭做的饭菜，既难吃，又缺斤少两，简直把人当成猪来喂。 张主任回忆仅去过一次的食堂经历，险些晕过去，是他此生再也不想回忆的惨痛经历。 他还要庆幸食堂缺斤少两，不然他怕是连命都保不住了。 要是有一天他死了，一定是被食堂的饭给恶心死的！ 风声梢梢，卷起地面金黄的落叶，很快就飞到远方，不见了踪影。 楚晚宁沉默地倾听，丝毫不感到奇怪。 投机取巧，裙带关系，这样的事自古便有，有什么好奇怪的。 楚晚宁问：“那学校也不管管吗？” 提到这个，张主任更是一言难尽，他摆摆手，说：“管了，但是没用！” “为什么，是食堂不听学校的话吗？”楚晚宁好奇。 张主任停下脚步，往四周看看，附耳对楚晚宁说：“你可别和别人说，我只告诉你一个。” 张主任一幅神神秘秘的样子，好像他接下来要说的，是什么了不得的大事一样。 楚晚宁点头：“好。” 张主任这才和楚晚宁说起来。 “咱们牛副校长的老婆来头不小，是教育部局长的亲妹妹，教育部是什么地方，直接掐着江校长的命门，你说咱们学校敢说话吗，江校长敢说话吗？” “我有一次，还看到牛副校长在江校长办公室拍桌子，语气可凶了！你说，谁敢惹牛副校长？” “这些可别跟别人说啊！”张主任说完，又来了一句，生怕楚晚宁出去乱说。 原来是这样。 牛副校长有这样一门显赫的姻亲，怪不得敢对江校长拍桌子喊，敢光明正大地走后门，偏袒自己亲哥哥。 只不过，这样的人太过外放张狂，只怕无形之中，得罪了不少人。 江校长让自己推广间点，只怕也想有牵制牛副校长的意思。 但这些都不是她该操心的，她还是先统计好间点人数吧。 两人一路穿过教学楼，进了张主任的办公室。 张主任让楚晚宁坐下，自己转身从桌子上拿起几张纸，递给楚晚宁。 他说：“这是今早刚统计出来的人数，大约有八百个学生订间点，一周内就会收上来钱。 你从明天开始准备间点，自己先垫钱，到时候咱们一周结算一次，你看行吗？” 楚晚宁接过纸张，笑着说：“行，当然可以。咱们这么大个学校又没长腿，肯定不会跑了，我相信咱们学校的信誉。” 早晚各供应一次间点，一次是两毛，一天两次，就是四毛。 八十年代实行单休，去掉放假的天数，每个月一个学生大概十块。 八百个学生就是八千块钱，楚晚宁至少能赚一半钱，那就是四千块。 不错，不错，这钱真是不少。 楚晚宁很是满意。 ＊ 这边楚晚宁沉浸在挣钱的快乐里，而另一边的林安然却非常恼怒挫败。 想起楚晚宁，林安然就恨不得让她赶紧消失。 原本，她对自己的计策非常自信以为楚晚宁被关进派出所是板上钉钉的事。 没想到，楚晚宁竟然没事，有事的是投毒的那两个蠢货。 为什么失败了呢！ 那两个成事不足，败事有余的蠢货！ 真是活该他们进局子！ 林安然恨恨地想，楚晚宁为什么要来抢她的生活，就不能滚回去吗？滚回那个贫瘠的地方！ 正当林安然内心疯狂呐喊时，气运系统再次发出了警报。 ［注意注意，扫描发现目标在第八中学，发布任务：破坏真千金的美食摊，将其赶出北京城，任务失败将迎来惩罚。］ 林安然眼睑低垂，如玉的精致面容现出了几分裂痕。 沿着系统的指引，林安然穿过热闹的街道，在第八中学前看到了楚晚宁。 热气蒸腾中，楚晚宁脸颊绯红，眼神清澈，含笑递给几个男学生零钱。 她周围围着一圈男女学生，学生们笑容亲切，眼睛亮晶晶地看着她，似乎很喜欢楚晚宁。 越多人喜欢楚晚宁，林安然就越生气，心中的嫉妒几乎将她吞没。 林安然双眼充血，脸颊白皙，显得她更加可怕，双手紧紧交缠。 尖锐的指甲深深嵌入她的手背，细腻的皮肤慢慢渗出血丝。 当夜。 夜色深沉，皎洁的月光轻盈洒在地面，别墅区的花木一簇簇动着。 林家别墅内灯火通明，大厅上空有一盏巨大的吊灯，发出柔和的光芒，璀璨生晕。 饭桌上摆着七菜一汤，色香味俱全，令人食指大动。 林安远生的玉雪可爱，一双大 6. 第 6 章 《中华美食在八零杀疯了》全本免费阅读 第二天。 林家人去机场接林思归，而林安然则去了城中村。 八十年代的北京城并不是处处繁华平和，也有荒凉贫瘠的地段。 林安然今天去的城中村，建筑荒凉破败，在这里居住的多是一些老年人和被遗弃的孩子。 这里充斥着贫穷、落后和野蛮。 林安然一边小心绕过路面的水坑和垃圾，一边用手帕捂住鼻子，才堪堪遮下一点臭味。 她一直向前走，按照从同学那里抄来的地址，找到了徐飞虎家。 徐飞虎家里破产后，他就带着爷爷搬到了这里，据说日子过得不怎么好。 林安然打量一眼房子，又破又小，也不隔音，她站在房门口，能够清晰地听到里面老人嗓音喑哑，不断咳嗽的声音。 林安然敲了敲门。 很快，门被打开，她面前出现了一个身形健壮，浓眉大眼，长得很阳光的少年。 见林安然不说话，徐飞虎掀起眼皮，不耐烦地问：“你是谁？” 林安然嘴角勾起一抹神秘笑意，道：“你就是徐飞虎？我给你一百块，想请你帮我教训一个人。” 听到一百块钱，徐飞虎愣了愣，看一眼屋里休息的爷爷，眼睑低颤，缓了好一会，他才问道：“教训谁？” 声音沉沉的，如同化不开的愁绪。 “八中对面，有个卖麻辣串串的女人，叫做楚晚宁，我要你掀了她的摊子，把她赶出北京城。” · 第八中学对面。 楚晚宁单手托腮，看着不停翻涌的红汤，心中有几分愁绪。 八百名学生的间点，做起来也很费功夫，意味着她大部分时间都会耗费在这上面。 那她的麻辣串串就没办法再出摊了，时间不允许。 而且张主任说了，让她按统计出来的名单，挨个给送到班级里。 如果单单靠她一个人挨个运送、分发间点，时间根本来不及，学生们要等到猴年马日了。 愁人！ 真是愁人！ 明天就开始分发间点了，她从哪里找这么多人呢？ 楚晚宁一边发愁，一边用修长的指尖敲击着料理台，哒哒清脆声悠悠回荡。 忽然，一阵喧嚣声由远及近，渐渐涌到楚晚宁耳边，一道粗犷响亮男音响起。 “你就是楚晚宁？” 楚晚宁闻声抬起头，只见眼前立着一群流里流气的少年，有三个人。 大约十七八岁，全部双手抱臂，微抬下巴，不屑地盯着楚晚宁，很有中二病的气质。 虽然尽力装出不好惹的样子，但身上的青涩气质却无法忽视。 只见中间那人长得十分壮实阳光，在他的奋力抖动下，腿毛迎风飞舞，实在是美得出奇。 左边那人像个瘦竹竿一样，叫做雷小军，右边那人膀大腰圆，面相十分凶，叫做雷大军。 一看就是来找茬的！ 但是，楚晚宁不但不害怕，反而激动起来，眼睛放光。 他们可不是麻烦，而是活生生的劳动力！ 年轻！物美价廉！力气大！容易被蛊惑！ 简直是天选劳动力！ 难道上天听到了她的心声，专门给她送来劳动力的吗？ 与此同时，徐飞虎也在打量楚晚宁，匆匆一看感觉挺美，细看只觉得惊为天人。 面前少女浓密睫羽轻颤，在莹白肌肤落下细影，嘴唇红润，眼睛亮如星子，一缕细发随风飘起，真是我见犹怜。 面对这么个美人，徐飞虎决定温柔一些。 他一边抖腿，一边说：“有人让我们好好教训你，让你滚出北京城，我决定掀了你的摊子，你有意见吗？” 徐飞虎旁边的两个小弟震惊地瞧着他，似乎不敢相信，他在掀人家摊子之前，还会征询受害者意见。 还怪有礼貌的。 有人？ 楚晚宁第一时间想到了那个青衣少女，还有投毒却失忆的钱来富和孙三。 看来背后那人是针对原主，只是不知道原主哪里得罪人了？ 背后那人可以慢慢追查，先解决眼下的劳动力问题吧！ 楚晚宁心思微敛，看向面前这几人，道：“我有意见，你就不掀我摊子了！” 徐飞虎伸出一根手指头，摇摆一下，嘴里念叨着：“No！No！” 楚晚宁眉心微蹙：“这是什么意思？” 徐飞虎哈哈笑起来：“我还是会掀你摊子，不管你再漂亮都没用！我可是有契约精神的人！” 说完，徐飞虎挽起袖子，露出小麦色的胳膊，就要冲上去掀了美食摊子。 他身旁的两个小弟，也紧紧跟着他，时刻准备摔锅砸碗。 突然，徐飞虎一个紧急刹车，停了下来，脚底与地面接触，发出刺啦刺啦的声音。 而他身后的人来不及刹车，撞在一起，东倒西歪，连声哀嚎。 “虎哥，你怎么停了？” “哎呦，我的腰，我的屁股，我的腿！疼死了！” 小弟们连声哀嚎，搞不懂老大怎么突然停住了。 徐飞虎没有理睬，向前走了几步，指着美食摊料理台上，咕嘟咕嘟冒着香气的串串，神色好奇，问道：“这是什么？” 他刚才本来想掀掉摊子，鼻尖却突然闻到一股麻辣扑鼻的香气，一个劲往他鼻子里钻，肚子也咕咕叫了起来。 于是，徐飞虎整个人不受控制一样，猛然停了下来，双眼牢牢盯着红油汤底里翻滚的串串，不停地咽口水。 “这是麻辣串串，今天我请客，大家随便吃。” 楚晚宁一边说，一边分给徐飞虎几人纸盒，让他们自己挑选。 楚晚宁有利用这些劳动力的心思，当然要利用美食，好好诱惑他们了。 一阵风吹来，徐飞虎站着没动，他不动，身后的几位小弟就算再嘴馋，也没敢进一步动作。 “这里面不会下了毒吧？”徐飞虎不相信，十分怀疑。 说不定是这个叫楚晚宁的女人故意引诱他们，好自己脱身。 “怎么可能，我这些串串卖给学生，可受欢迎了，难道我会给学生投毒，再说了，我能提前预料到你们今天会来吗？” 徐飞虎想了一会，点点头，觉得这话也对。 趁着楚晚宁没注意，他又看了一眼串串，实在忍受不了诱惑，就接过了纸盒，走到跟前挑选起来。 面上虽然馋的不行，但还是嘴硬道：“好吧，我给你个面子，吃了以后再掀你的摊子。” 反正是楚晚宁要请他们吃的，又不是他们抢着吃的，先满足味蕾再说。 徐飞虎招招手，笑容灿烂，对着身后两人说：“大家都来吃，多吃点，把这些都吃完！” 见徐飞虎上前挑选起来，雷大军和雷小军对视一眼，摩拳擦掌，冲上去一顿挑选。 徐飞虎摩拳擦掌，鱼丸，金针菇，生菜，海带结，土豆片，颜色真漂亮，一定香，都来个五串。 哟！还有猪蹄和鸡爪，他连忙放进自己碗里。 徐飞虎往旁边一看，看到料理台上放着辣椒油醋麻酱，捧着碗就过去了，给自己加点调料。< 7. 第 7 章 《中华美食在八零杀疯了》全本免费阅读 八十年代的北京城物价水平不高，50元是普通工人将近两个月的工资了，真算得上是一大笔钱了。 徐飞虎舔一下干燥的嘴角，心脏咚咚跳个不停，四肢百骸又酥又麻，生出一种难以抑制的激动。 雷大军心动了，小声说：“虎哥，咱们跟她干吧！那女的才给咱们总共100块，咱们三个人就不剩什么了，还没这个楚晚宁大方，一出手就是50块。” 雷大军伸出五个手指，在徐飞虎面前比划着，脸上洋溢着喜色，一向凶巴巴的面容也变得有些可爱了。 就连雷小军也劝着徐飞虎。 “而且，每个月有固定工资，咱们也能存下来不少，将来真有什么紧急情况，手里还是得有钱应急。” 被这两人一劝，徐飞虎仔细想想，觉得还真是这么回事。 爷爷年纪大了，自从家里出事，就一直精神不好，常常需要吃药。 他最近在一家餐馆当服务员，老板才开15元的工资，除去吃喝就不剩什么了，又累又没钱。 他这次也是脑子发昏，被一百块钱晃花了眼睛，竟然会同意帮那个女的掀摊子了。 徐飞虎觉得自己脑子是不是被狗吃了，净干些损人不利己的事！ 自从家里破产后，徐飞虎已经颓废很久了，觉得世事无常。 但今天不知道是串串太香，还是楚晚宁给出的工资太诱人，他的胸膛里竟然生出一把火焰，烧得他满脸通红。 他又想起了早逝的父母，要是他们还在，看到自己变成这样，该有多难过。 “成！”徐飞虎咬咬牙，拍板道：“以后我们就跟着你干了！” 楚晚宁面色灿如晚霞，笑得十分动人。 嘿嘿嘿！三个劳动力到手！ · “快点，就在前面，堂堂男子汉怎么一点力气都没有。” 楚晚宁一边向前走，一边回头招呼徐飞虎三人。 只见徐飞虎三人手里，都提着大办小包的菜肉，脖子上也挂着几个包装袋，气喘吁吁地跟在楚晚宁后面。 由于第二天要正式提供间点，楚晚宁提前收摊，带着他们去了菜市场，大包小包买了一大堆。 有新鲜的鸡胸肉，绿油油带着水珠的生菜叶，还有成品面团、圆滚滚的鸡蛋、面粉，就连各种调料她也买了不少。 要不是徐飞虎三人力气大，这么多东西她自己还真是拿不回来。 徐飞虎三人一边走，一边抱怨。 雷大军：“哎呦，我不行了，这女人真能买，买了这么多东西！” 雷小军：“今天要不是有我们，我看她怎么拿回家！” 徐飞虎：“我怎么觉得我们被这个女的诈-骗了，一毛钱都没见着，就先干了半天活。” 夕阳西下，霞光满天，绮丽光晕映在楚晚宁面容上，美不胜收。 她莞尔一笑，似神女临世，嗓音轻柔：“行了，别抱怨了，帮我把东西送回去，明天我给你们做好吃的行了吧！” 徐飞虎三人想到了刚才吃的美味，不禁口水直流，期待起明天了，说：“这还差不多！” 跟着楚晚宁把东西送回了家，徐飞虎几人又帮着清洗腌制鸡胸肉，忙到了下午六点才回去。 回去路上，徐飞虎一直摸着脑袋，神色奇怪，仿佛在用力回想着什么。 雷小军见了他这样子，问道：“老大，你怎么了？” 雷大军瞧了徐飞虎一眼，说：“老大，你是不是面瘫了，我听说面瘫就是这样的。” 雷大军一边说，一边斜眼歪嘴，学起了面瘫：“你们看，就是这样。” “滚一边去！”徐飞虎一巴掌拍他脑门上，说：“你才面瘫了！我总感觉自己忘了什么事，可就是想不起来了。” “那就别想了，想不起来的都是不重要的。”雷小军说道。 “对对对！”徐飞虎眉开眼笑，“说的在理，那就不想了！” “走，回家睡觉！” 另一边。 城中村外的一间咖啡馆里，钢琴协奏曲悠扬婉转。 林安然坐在靠窗的位置，抿一口咖啡，焦急地看向窗外。 徐飞虎不是说，今天下午他就能搞定楚晚宁，让她滚出北京城吗？ 还让她别回家，在这里等着好消息。 林安然看了一眼手表，马上要六点了。 徐飞虎还没人影，耍她玩呢吧！ 林安然浑身上下透出一股焦躁，快要气炸了。 眼见天快黑了，她没心思再等下去，便起身离开回家了。 行走在空旷的街道，林安然突然生出几分萧瑟之感，感觉自己就是风中的浮萍，只能拼命抓住林家这个依靠。 所以，她绝对不会让任何人威胁到她的地位。 · 林家别墅，灯火通明。 林安然站在家门口，就能听到里面的欢声笑语，其中夹杂着一道娇俏的声音。 她推门进去，屋里说话的人也闻声看了过来。 在许多道视线中，林安然敏锐地察觉到家里多了一个人。 “这是？” 她疑惑地看向小叔叔身边的女人，四肢纤细，长相娇俏，穿着当下最时兴的洋装。 她的气质很温暖，如同一轮热烈的太阳，令人生出重重暖意。 林母连忙介绍：“安然，这是你小叔的女朋友，你该叫小婶。” “苏雪，这是安然，我的女儿。” 林安然一踏进家门，林思归笑意微敛，冷峻的面容更添几分冷冽，狭长凤目也闪着迫人的微光，整个人一下子警惕起来。 作为多年的男女朋友，苏雪自然能够察觉到林思归的变化，奇怪地看了他一眼。 苏雪压下心里的疑惑，主动打招呼：“你好。” “你好。”林安然也笑笑。 打完招呼，两人便不说话了，尴尬的气氛在空气中流淌。 林母连忙活跃气氛，笑着说：“苏雪可是舞蹈家，在国外的时候经常巡演，以后你们可以一起交流一下舞蹈心得。” “好啊！”苏雪笑意浅浅。 不知怎么的，林安然望着苏雪满面笑容，心里涌上一股烦躁感。 她费了好一番力气，才将心头的躁郁给压了下去。 吃过晚饭，一家人很快就散了，各自回了房间。 苏雪没有回自己房间，跟着林思归进了他的房间。 一进门，苏雪就问道：“我怎么感觉，你不喜欢你这个侄女？” 林思归脱下西服外套，随手扔在沙发上，向后一仰，就靠在了沙发上，眼皮半阖，不说话。 苏雪绕过茶几，站到他面前，不开心地说：“喂，我和你说话呢！” 林思归伸手，一下就把苏雪拉下来，让她躺在自己腿上，细细抚摸她的长发，说起了林安然小时候的一桩旧事。 那时林安然11岁，林安远才2岁。 已经过世的林老爷子，从国外带回来一个琅珐彩缠枝莲纹双连瓶，极其珍贵。 其色彩艳丽，以蓝紫两色为主体，是罕见的双身连体式。 当时的林安然非常喜欢，但林老爷子爱惜的很，轻易不拿出来。