《1980：从商业巨亨开始做厨师》 第1章重生 自己的父亲已经失踪十几年了，要不是自己的二舅念及旧情时不时来帮扶自己家，这童年怕是会成为齐乐的梦魇。 眼前的两人分别是自己的母亲王凤霞还有二舅。 目前看来他们是想要给自己介绍对象。 这个时代的女孩子都比较淳朴，也没有那么多的要求，若是对方人品可以的话可以试着交往。 “等下，你们说的那个女孩子是谁。” 老妈王凤霞见状拍了拍手掌，老脸之上竟显出少女一般的笑容。 “哎哟，小乐啊，你终于于变机灵起来了，当然是老林家的黄花大闺女林舒。” “小时候你们还经常在一起玩，听说老林最近做生意都发财了。” “现在他们家有钱的很呢，入赘你绝对不吃亏啊。” 一说到这里，齐乐的脸突然变得很是僵硬。 林舒？ 这不就是小时候一起玩的那个土肥圆，凭借着她一身的肥肉几乎可以碾压所有男生。 要是换做以前的话，他绝对不想努力了。 但是现在他可是穿越者，再怎么说也不会过得很差，怎么能做入赘这么掉逼格的事情。 齐乐感到有点头疼，在那一瞬间他甚至有想要穿越回去的想法。 摇了摇头，连忙拒绝。 “不行，我现在还年轻，我想努力一下。” 老妈脸上的笑容瞬间消失取而代之的是一脸的愤怒，这种感觉就行一只老虎受到了绵羊的挑衅。 就连一旁的二舅也感到恨铁不成钢，叹了口气。 齐乐皱了皱眉，感到有点不妙，还没等老妈发作。 齐乐从床上爬起来从一旁的双喜脸盆中抓了一个窝窝头，起身离去。 “地里的农活还没有干完，我先去我去帮忙收玉米。” 王凤霞坐在板凳上面看着齐乐的背影，手中的针线一直没有停下。 玉米地和家的距离并不是很远，只需要推开有些腐朽的木门便能够望到玉米地。 木房子并不是很大，大概一百平方米左右，外带一个一百平米的小院用来饲养老母鸡。 屋内分成四个房间，每个房间住一家人，有一个自己的炉灶，平时都坐在一桌上面吃饭。 简单和街边闲聊的大爷大妈打了一声招呼，便踏进了玉米田中。 清风吹来，阳光照在年轻面孔上，齐乐轻挥镰刀伴随着镰刀的划过，玉米落在脸盆中。 拿出一块破布，擦了擦汗，脱下吸满了汗水的t恤往一旁的树上一挂，便坐在一旁的青石上休息。 别的穿越者都是到什么修仙世界里面当大佬。 再不济也能当个异能者。 为什么就我穿越到了1980，最重要的一点，我现在什么金手指都没有。 也罢，就算没有金手指，他的脑海里也有不少顶尖人物的发家史，浙省的自古以来就是经商之地。 凭借着他自身的能力，也并非完全没有资格翻盘。 就算不会这些，他也记得不少的菜谱，在这个时代厨师可是十分吃香的行业。 随便赚点本钱，买点房子，十二年的时候再卖出买比特币。 直接实现财富自由。 剩下的日子等短视频起家了以后，再成立一个传媒公司，还可以玩网红，这日子过的不是美滋滋。 一道机械般的声音从耳边传来，眼前突然出现一条淡白色的光幕。 齐乐先是愣了愣，随后回过神来，感受着空中的阵阵清风，嘴角微微上扬，心中有些许激动。 看来是自己的金手指到了。 自己翻身所用的时间将会无限缩短。 【主线建造一家工厂】 【工人暂无】 【资金暂无】 【现有建筑调味料加工厂，仓库】 【已解锁配方盐，生抽酱油，味精】 一条条蔚蓝光幕出现在眼前，看起来跟系统差距不大。 齐乐看了一眼光幕，瞳孔放大。 有调味料加工厂？ 要知道在这个年代任何一种调味料都是很珍贵的物品，再早些年，糖都是战略物资更不要说别的了。 有这个金手指再加上后世的各种菜肴配方，成为大厨简直是手到擒来。 再次成为商业巨亨走上人生巅峰也不是没有可能。 齐乐点了一下仓库，里面空荡荡的，只有一小瓶的盐两瓶酱油和一袋味精堆在角落里。 现在暂时还没有开放建造功能，估计是因为手上没有资金的原因。 又研究了一会儿这个城镇。 通过天上的太阳齐乐察觉到这个空间完全静止，而且他只能以上帝视角俯瞰一整座空间。 这个系统的功能跟现实里面的工厂差不多，都是需要一定的时间才能够进行制造。 也需要工人和材料，有材料就行，就跟正常的工厂差不多。 最多就是取工厂里面的东西方便，动动念头就行了。 不过这些都不是要紧的事情，现有的资源足够他用很长一段时间了，现在唯一需要解决的，就是找一个可以让他施展厨艺的地方。 第2章国营饭店 突然感觉身后被别人拍了一下，齐乐回过头来，来者是一个身穿花袍的中年妇女。 还未等中年妇女开口，齐乐率先开口道 “老妈你们找我不会是因为和林舒相亲的事情吧，那件事情我会考虑的。” 老妈王凤霞摇了摇头，“这些事情先放一边，你最近变得机灵了很多，正好这里有一份好差事。” “是你二舅通过关系搞到的，原本是打算给你大哥的，再晚一段时间这份差事就没了。” 齐乐连忙问道“什么样的差事。” 刚给了金手指，现在又来一份工作，有了工作就可以接触更多人，可以先试着帮他们做席面赚点本钱。 有了本钱以后可以开始尝试经商，在今年的十二月第一本工商营业执照将在温州正式颁发，距离个体户的时代已经不远了。 老妈看了看四周，见四下无人，小心翼翼的从口袋中拿出一张介绍信，如珍宝一般捧在手心里。 “去国营饭店当大厨，为了这个机会，你二舅可没少花心思。” “只不过，到时候得先从洗菜和择菜开始，不愿意的话就给你大哥了。” “我去试试。” 齐乐把介绍信揣到了口袋里面。 在这个年代，能够接触厨师的机会很少。 松州饭店更是这县里面唯一的饭店。 这张介绍信虽然不能让他直接当上厨师，但也是个机会。 只要能够进到后厨，早晚能有让他大展身手的机会！ 再怎么说也比当赘婿要好。 二舅嘴里哼着小曲骑着一辆凤凰牌自行车，瞅了一眼玉米地里面的母子俩。 王凤霞从口袋里面拿出一叠皱巴巴的零钱和票证塞到齐乐的口袋中。 凑到耳边小声说道“从小到大没给过你生活费，这叠钱是你的生活费省着一点用。” 紧接着转过头来大声道“志远这么快就走了，不在这里多待会儿？帮了小乐这么大忙还没来得及请你吃饭呢。” “还有事，下回再去吃吧。” 二舅摇了摇头，转过头来，拍了拍空荡荡的自行车后座，示意齐乐上车，眼神里面似乎有点自豪。 “小乐，我刚好要去县城，顺便带你一程吧。” 二舅王志远才二十多岁，平日里就在县城的公交大队里面开公交车，时间一久也积攒了一些存款。 就在不久前取出一些存款，买下了这辆自行车。 要知道这个年代虽说没有70年代那么夸张，不用暂时拥有一辆凤凰牌自行车依然一件足够自豪的事情。 … 一个小时后。 县城的国营饭店的一间小办公室里。 齐乐正和一个中年男人对着介绍信，男人翻来覆去看，还仔细打量起了公章。 他步行了将近两个小时，才到达了这个松州县唯一的国营饭店。 齐乐也借着找办公室的机会，稍微抵近观察了一下，说是大饭店，其实也就一个小楼。 一楼是个超大的大厅，有几十张大圆桌。 墙面刷了一层护墙漆（图示），几个巨型吊扇正在无力着扇着风。 装修的非常复古，一种时代的气息也扑面而来，只是有点奇怪，墙面上有好几个标语。 写着‘无故不得殴打顾客’，齐乐起初还以为看错了，还确认了好几遍。 至于二楼，则是酒店式的包间，还铺了地毯，很多人忙忙碌碌的，也不知道在准备什么。 见到陌生人上来，很警惕的上来盘查介绍信，还警告他说。 没事不要去二楼，这里正在忙重要的大事。 另一边，办公室里，男人翻来覆去，确定了介绍信的真伪后。 脸上稍微热络一点，没有刚才冷冰冰的样子。 又仔细上下打量了来人一番，眼角露出点鄙夷，却很快遮掩了。 他拉起齐乐，大概介绍起了饭店的情况，见他有点听懂了，说道 “小齐，既然开了介绍信，以后就是一家人了，我可提醒你啊，不管是走了谁的路子进来。” “在一楼上班，没有缘故，可不敢殴打顾客，万一打不赢，丢的还是我们饭店的脸。” 好家伙，齐乐顿时有点傻了，还殴打顾客，后世可是讲究顾客是上帝的嘞。 可思考再三，很快意识到男人所言非虚，这时期好像真的是这样，国营饭店工人可是很牛的存在。 你不爱吃，就去别的地方，看招不招待你。 想到这里，他郑重点了点头“领导，您放心，我没有缘故不会殴打顾客的！” “好，我是厨房的带班主任，姓李，名得，你可以叫我李主任，”男人见齐乐很上道，点了点头，又介绍起了分工 “至于二楼，你没事就不要过去溜达了，县城里正在招商引资，万一你坏了事，我看招商办的王主任会不会手撕了你。” 男人将介绍信盖章，撕下回执栏，递给了齐乐“和其他人一样，你进来先切墩，看看基本功，先定学徒工，一个月18元工资， “我可打个预防针啊，切墩三年，打荷三年，做的出色，才有一点上尾灶，学习手艺的可能。” “我明白了，谢谢你李主任，那我什么时候上工呢。”齐乐倒是很自信，收好回执。 “没这么快，你先回去吧，过三天，啊不，过五天再来上班，”李得似乎想到了什么，摇摇头，说道 “你刚才不是路过了吗？现在饭店都没工夫上班了，都在准备招商引资的事情。” “这可是现在县里的头等大事，关乎到几个头头脑脑乌纱帽的！” 招商引资齐乐是知道的，现在是1980年。 正是招商热的时候，五天就五天吧，正好处理一下系统的事情。 他正想告辞，没想到不大的办公室内，马上冒出个风风火火的肥大身影，这身影已经带了点哭腔 “李，李主任，不，不好了，县里的客人说是要吃什么粤菜，什么白什么鸡的。” “我们这个小县城，没人会做啊！刚才县里的王主任还发了火，让我赶紧想办法！” “慌什么，你再慌，我看你这个厨房班长不要当了。”李得表面上看很冷静，其实内心早就翻起了巨大的波澜。 这里是江浙，会做粤菜的师傅还真的少。 就连他，也只是去交流的时候，道听途说了一点，完全不会做啊！ 而且不光得会做，还得做的好吃。 万一做的不好吃的话，引起客人不满的话，后果不堪设想。 他越想，眉头皱的越深，事情要怎么解决呢？ 旁边的齐乐倒是感觉到了机会的存在，现在行业的交流不频繁。 加上信息的传播也很慢，不像是后世，有短视频，还能上网。 所以每个地方厨师基本只会做当地的特色菜。 眼前的面板突然变化一行字迹浮现出来。 【支线任务帮忙制作一道白切鸡】 【奖励一次基础抽奖机会】 【注奖池的等级划分从下到上，分别是基础，中级，高级，特级，系统所发放的奖励也跟菜肴的制作难度无关】 【是否接受】 齐乐心中默念，任务被接取了以后光幕重新化成了面板，只不过现在的面板上面多了一条支线任务的字幕。 怎么可能不接受，这对于他一个穿越者来说，无疑是白捡的奖励。 他自信的笑了一下，走到了正在发愁的两人身边，说道 “也许我可以试试，我家在农村，也经常帮人做席面，他说的应该是白切鸡。” “这是一种粤省的特有鸡种，做法也很简单，需要准备沙姜和冰，还有.......” 可惜齐乐的话还没说完，却被刚才进来的胖子打断了。 “就你一个新来的农村仔？还让你试试？我看啊，你这是癞蛤蟆想吃天鹅肉，当成你们乡下做。” 胖子此时越发得意了起来，指了指二楼的方向“知道二楼的都是什么贵宾吗？港岛来的大商人。” “要在我们县修大楼，盖大商场的，要是坏了事，你承担的起吗？” 第3章怒火 这胖子应该是吃多了肉，嘴有点臭，齐乐稍微退后一步，避开臭气，本说好好推销一下自己。 毕竟一个平白无奇，刚刚入职的学徒工，就想说帮饭店里做菜。 是个人都会觉得惊疑，齐乐刚想反驳，却听到李主任发话了。 不愧是年老成精的人物，他狠狠的崴了一眼这个胖子，转头就对着齐乐摆了个笑脸“除了要沙姜，冰，还有是什么呢？” 齐乐摇了摇头，自信的指了指这个胖子，也没说话。 李主任见他这个神色，还没上班就敢得罪厨房班长。 还能说出点所自然来，知道可能有几把刷子，现在也没办法了，只能活马当司马医。 所以他直接板起了脸“好你个王班长，左一个农村人，右一个农村人，我记得你当初就是农村上来的。” “现在就看不起当初的自己了是吧.......我看啊，我们这小小的国营饭店，要容不下您这尊大神咯！” 这话说的有点重，厨房王姓班长也不是傻子，打了一个寒颤。 顿时就感觉出了不对，貌似这刚才这臭小子的言论有关，他立马换了个谄媚的表情 “李主任，我，我就开个玩笑，您别生气........” 李得还是一副板着脸的样子“和我说没用，你要和苦主说。” 王胖子看着年龄不大的齐乐，面露难色，他思考了一会。 还是理智占据了上风，哪怕一万个不情愿，还是走到齐乐面前 “我就开个玩笑，你就当我放了个屁，您别在意昂！” 齐乐喉咙发出无意义的声音，就算是回应了，这个胖子，说话着实可恶。 他以后靠本事吃饭，再不济也有系统，没必要维护什么可笑的人际关系。 见状，胖子也是难为情的样子，这小子还记仇的很。 可开弓没有回头箭，他只能尴尬的站在原地。 李主任人精一样的人物，见已经帮忙教训了王班长，瞅了一眼齐乐。 他倒要看看这个年轻小伙是怎么做出连他都做不出的菜肴，若是做不出的话也好为接下来的事情找个理由。 “我带你去厨房吧，这白切鸡我都没怎么听过，齐师傅应该不介意我在旁边学上两手吧。” 齐乐点了点头，这个李主任没有太多架子倒是值得深交，“李主任言重了，我对这白切鸡也仅仅只是略懂一二罢了。” “若不是村中最近有一个粤省来的知青，我还不知道这菜。” 就在快要走到厨房门口的时候，一道身影急匆匆的走了过来，小声的对着李主任的耳边说了几句话。 李主任皱了皱眉，面露几分难色，转过头来拍了拍齐乐的肩膀。 “抱歉，齐师傅县里的客商已经来了，我要去亲自招待一番，不然有点失礼数了。” “厨房就在前面那个拐角了，店里的大厨师请假了，你先把那个大灶台拿去用，那里的厨具多一点。” “这件事情要是办的妥当的话，好处少不了你的，要是办的不好的话你也懂的。” 李主任简单整理了一下着装，朝大厅走去。 齐乐刚想继续往前走，一团软玉突然入怀，打断了齐乐的思绪。 女子的鼻梁间架着一顶眼镜，身高不算很高，脸倒是有点白嫩，有一点婴儿肥，有一种江南女子的可爱。 身穿中山装，一双细嫩白腿上面穿着一双干净布鞋，夹着书本的广大胸怀就好像在街边不停摇晃的路灯一样。 “不好意思。” 女子意味深长的看了齐乐一眼，深深的鞠了一个躬转头离开。 齐乐也没再多说什么，打开了厨房的木门。 王班长走到了齐乐的旁边，自觉让出了大灶的位置。 摆宴席肯定不是一道菜就能解决的，再怎么说也得炒个三盘别的菜。 这几道菜很多都是王班长的拿手菜，菜苔腊肉更是他最拿手的菜肴。 清洗着手中的蒜苔，眼神时不时扫过齐乐的灶台。 如果齐乐做不出那白切鸡的话，就算自己不出手李主任的滔天怒火也绝对不是他一个普通村民可以随便承受的。 到时候拿两个人的菜肴一对比那一个厨师的名额差不多就稳了。 齐乐也注意到了王班长的眼光，他并未理会。 洗了一下菜刀，拿起了桌上的已经经过宰杀的三黄鸡，仔仔细细检查了一下。 鸡肉粉嫩嫩的，肉质紧实，充满了弹性，闻起来没有腥味。 这大公鸡可不是那种饲料鸡是清远鸡，这种鸡是用来做白切鸡的最佳食材。 极品食材对于一个厨师来说极为重要。 就如同千里马遇见了伯乐一般，很大程度的影响了菜肴的口感。 调料可以让菜肴的品质升华，有调料的菜和没调料的完全是两种。 菜刀落在木板上面发出一阵阵的清脆响声，葱姜蒜八角在齐乐的菜刀之下被整整齐齐切成细小段落。 这让一旁正在做菜的王班长愣了愣勺子都有点拿不稳了。 不是？ 一个刚来的年轻小伙，这刀功居然还要比他强上几分？这一点都不合理。 王班长咬了咬牙，看来他必须拿出点真本事了。 要是给这家伙夺了风头的话，自己的面子会有受损，该有的福利也为少许多。 “你这个家伙虽然刀功比较厉害，但也就不过如此，做菜不是只靠一个刀功就行了的。” “把刀递给我，我来亲自切。”王班长从跟班的手里接过菜刀。 王班长把对齐乐的仇恨转移到了眼前的蔬菜上，菜刀砍在木板上面就仿佛有滚滚巨雷劈山。 齐乐冷笑了一下，并没有搭理王班长，离开灶台，开始找起了东西。 王姓班长见状心中一乐，这小子明显是不会做了，说不定是在找机会准备逃跑。 用余光盯着齐乐，自己可不会给他逃跑的机会，待会看他怎么收场。 齐乐简单的寻找了一番，从厨房的角落中找到一个简陋木桶，里面装着一整桶的冰水，还有少许冰棍。 顿时感到一阵窃喜，他原本以为这饭店里面没有冰块，原本也只是想看一下运气，毕竟做白切鸡如果有冰块的话，可以让肉质变得紧实，吃起来更有嚼劲。 将冰块和木桶里面的冰水倒入了铁盆中，重新回到了灶台前。 简单的处理了一下清远鸡，将它放到锅中浸泡。 伴随着热水的浸泡，鸡肉开始微微发黄，这是清远鸡的本色。 往锅中加入刚才备好的葱姜蒜八角，撒上一把黄姜粉，加上80年的二窝头去腥。 继续煮上一段时间捞出，经过三浸三出后放到刚准备好的冰水中。 现在他需要将鸡肉放到冰水混合物中冰镇一段时间，恰好王班长此时的注意力不在自己这里。 心神一动凭空手中凭空出现一大壶的酱油，把酱油倒在小碗里面，往里面加了点香菜和段，又重新收了回去。 第4章厨师 齐乐坐在灶台旁边休息，学徒见王班长已经将菜肴炒的差不多，卑微的点了点头将菜肴端走。 王班长已经和先前坐在地上休息的白色帽子坐在了一起，每个人手里都掐着根烟。 齐乐从口袋里面掏了掏，一盒小铁罐出现在手中，从小铁罐里面拿出些许茶叶放在陶瓷碗里面。 伴随着热水的涌入，顿时一股茶香出现，将厨房里面的烟火气息减少了些许。 齐乐平日里面很少抽烟，但是却有喝茶叶的习惯，最主要的是茶叶能够起到提神醒脑的作用。 他前世也经常会喝，还喜欢往保温杯里面泡上几颗枸杞。 这茶叶也算是松州最出名的一项农产品，在村中每家每户都会种上些许，很多长辈都有这样的习惯。 天色已经逐渐暗了下来，此时王班长的学徒已经走了回来，从火柴盒里面取出一根火柴。 往火柴盒的侧边蹭了蹭，火柴头生出一点火苗，学徒用火柴上的零星火焰将煤油灯挨个点亮。 伴随着煤油灯的散发出的光芒，原本阴暗的厨房瞬间又变得明亮了起来。 松州饭店的位置处于一整个松州县最中心的地方，随便找个东西将陶瓷碗盖住。 齐乐拖着下巴目光透过破旧的窗户往外一看便可看到外面的车水马龙。 和后世不同，现在的松州街上交通十分的拥堵，有几辆公交车路过。 还有少部分的自行车还不如后世汽车的普及率，大多数还是靠步行。 伴随着开始有茶叶的浸泡，茶香越发能越浓郁起来。 此时厨师们手里的烟草恰好熄灭，学徒把门窗推开，闻着空气中弥漫的茶香忍不住走了过来。 “你这茶叶香的勒，我阿爸也泡过这种茶叶，但是没有你这茶叶那么香，是什么名贵茶叶吧？” 齐乐轻轻摇动手里的陶瓷杯，这能够让茶香更好的绽放出来，“土茶而已，不是什么名贵茶叶，家里种了一整山。” 学徒蹲在地下抬头看着齐乐，眼神里面很是清澈就和大学生一样，虽然经常忙碌，但脸上始终挂着一抹笑容。 “俺以前也是乡下人，但是听说城里面能有更多的就业机会，还可以提供更好的教育医疗。” “俺没文化，俺只知道城里是个好地方，所以就带着家里人来了。” “刚来的几天，因为找不到工作，还差点饿死了，得亏城里的一个亲戚念旧情才把我塞了进来。” 齐乐笑了笑，端起茶杯心里想着事情刚准备喝茶，一连串急促的脚步声传来。 还没等齐乐放下茶杯李主任瞅了一眼在旁边的厨师并未搭理，而是直接走到了齐乐的面前。 见到齐乐手上还端着茶杯，顿时燃起熊熊怒火，心中早已骂了他千百遍。 外面那客人已经催了好几次了，这个临时工还躲在角落里面偷懒。 这一整个饭店里面白切鸡只能让齐乐来做，如果这个事情做不好的话。 这个后果他也承受不住，李主任也只能将心中怒火压下虽说后槽牙都咬碎了但也只能强行露出一副和蔼的笑容。 要是这事情黄了，绝对不放过他。 李主任面露几分难色，音量都降低了许多，语气之中还带有几丝哀求，“小齐啊，我本来也不想催你，但是奈何客人那边很急。” “实在没有办法，你也知道这个事情的重要性，别的菜都已经上齐了，就差你的白切鸡了。” “白切鸡需要冰冻二十分钟口感才能更好，要是时间少了，会影响一定的口感。” “既然客人那边催的急的话，现在煮倒也没太大问题。” 齐乐起身来到炉灶面前，将提前准备好的酱油端到面前，往里面放入提前切好的沙姜。 用筷子简单的搅拌了一下，便从锅中捞出鸡肉开始斩件。 李主任见齐乐已经开始做白切鸡了，便不再说话，将耳边挂着的水笔拿下来。 拿出一本笔记本，一边向齐乐询问已经提前做好笔记的厨师询问，一边记录着制作白斩鸡的关键要领。 对于一个厨师来说，多学几个菜谱并不是什么坏事。 毕竟每一个食谱都被厨师当做宝，不给别人做几年徒弟挨几下打怎么可能会轻易跟别人说。 齐乐坐在灶台旁边休息，学徒见王班长已经将菜肴炒的差不多，卑微的点了点头将菜肴端走。 王班长已经和先前坐在地上休息的白色帽子坐在了一起，每个人手里都掐着根烟。 齐乐从口袋里面掏了掏，一盒小铁罐出现在手中，从小铁罐里面拿出些许茶叶放在陶瓷碗里面。 伴随着热水的涌入，顿时一股茶香出现，将厨房里面的烟火气息减少了些许。 齐乐平日里面很少抽烟，但是却有喝茶叶的习惯，最主要的是茶叶能够起到提神醒脑的作用。 他前世也经常会喝，还喜欢往保温杯里面泡上几颗枸杞。 这茶叶也算是松州最出名的一项农产品，在村中每家每户都会种上些许，很多长辈都有这样的习惯。 天色已经逐渐暗了下来，此时王班长的学徒已经走了回来，从火柴盒里面取出一根火柴。 往火柴盒的侧边蹭了蹭，火柴头生出一点火苗，学徒用火柴上的零星火焰将煤油灯挨个点亮。 伴随着煤油灯的散发出的光芒，原本阴暗的厨房瞬间又变得明亮了起来。 松州饭店的位置处于一整个松州县最中心的地方，随便找个东西将陶瓷碗盖住。 齐乐拖着下巴目光透过破旧的窗户往外一看便可看到外面的车水马龙。 和后世不同，现在的松州街上交通十分的拥堵，有几辆公交车路过。 还有少部分的自行车还不如后世汽车的普及率，大多数还是靠步行。 伴随着开始有茶叶的浸泡，茶香越发能越浓郁起来。 此时厨师们手里的烟草恰好熄灭，学徒把门窗推开，闻着空气中弥漫的茶香忍不住走了过来。 “你这茶叶香的勒，我阿爸也泡过这种茶叶，但是没有你这茶叶那么香，是什么名贵茶叶吧？” 齐乐轻轻摇动手里的陶瓷杯，这能够让茶香更好的绽放出来，“土茶而已，不是什么名贵茶叶，家里种了一整山。” 学徒蹲在地下抬头看着齐乐，眼神里面很是清澈就和大学生一样，虽然经常忙碌，但脸上始终挂着一抹笑容。 第5章面带歉意的李主任 李主任脸上的面色也不是很好，他虽然很好说话，但也不是可以随便糊弄的。 能够管理好这个厨房，自然也有他的手段。 “齐先生我觉得我需要一个解释，毕竟这是关国营饭店的声誉。” “如果给那港岛来的商人吃到了这生的鸡肉，不管你背后的担保人是谁也无法将你保下。” 齐乐似乎是感到有些无奈，皱了皱眉头，叹了一口气解释道 “白切鸡并不是普通的水煮鸡肉，而是需要经过三提三浸之后才能用温水慢慢的煮，且水温不宜过高要保持在八十度。” “这样的温度不是很高，所以会导致无法让鸡骨受热。” “大部分都被鸡肉吸收了，所以才会产生这样的情况。” 齐乐顿了顿，继续道“骨中有没有带血是评判一个白切鸡品质的标准，这样的白切鸡才是最正宗，口感也是极好。” 听到这话，李主任恍然大悟，一想到自己从业这么多年，居然还不如一个毛头小子。 脸上便露出几分羞愧之心，恨不得立马找个地洞钻进去。 厨房主任李得的脸面带歉意，“齐先生这是我孤陋寡闻了，等这件事情解决完了我请你吃饭。” “你忙了这么久也累坏了，随便找个包厢休息一下，这菜就让店里的学徒去端吧。” 一边说着一边在角落躺着的学徒招了招手，“小周你把这盘菜端到港岛客人的那个包厢里面去。” “好嘞。” 周姓学徒起身从齐乐的手里接过白切鸡往二楼走去，李主任是我感到不放心，便跟了过去。 齐乐回到厨房里面将已经有些凉了的茶叶重新端起，品了一口茶香。 便将陶瓷杯里面茶水倒掉，又重新泡了一杯茶，看着破旧铁门的方向，心中产生了一些疑问。 这系统为什么迟迟都没有传来任务完成的提示声，难不成那客人还没有吃。 按理来说，我做的白切鸡各个方面都没有出过问题，这总不能再发生什么变故吧。 还没有等齐乐再多想什么周姓学徒却已经将那一整盘白切鸡端了回来。 “齐哥那个港岛来的客人说白切鸡都是辣的，你这个白切鸡里面没有辣椒，不是正宗的白切鸡。” 齐乐听到这句话忍不住发笑，什么白切鸡都是有辣椒的？没有辣椒的白切鸡不是正宗的白切鸡？这真是让他小刀拉屁股开了眼了。 齐乐想了想直接从学徒手里拿过白切鸡，从菜篮子里面随手抓起一根辣椒，将辣椒剁成碎倒在碗里。 “直接带我去那个包厢吧，我觉得那个港岛来的客人有可能是骗子。” 学徒虽然平日里面看起来很憨，但此时也意识到事情的一些冲击，立即推开门快步从二楼的方向走去。 “不会吧，我看港岛那边的商人一身奢侈品，旁边还带着一个女人。” “那女人一看就是能怀大胖小子的，可把我羡慕坏了，应该不会是骗子。” 齐乐来到二楼，这里大多以包厢为主。 原先的天花板上挂着的蜘蛛网似乎已经被人清理掉了，一整个二楼似乎都变得干净了许多。 地上铺满了红毯还撒了一些玫瑰花，包厢的门口站着两个身穿西装服务员。 这个包厢无论是从设计上还是基础设备上面都和别的房间与众不同。 很明显就是用来招待贵客的。 “那个白切鸡怎么还没有重新做好？怎么你们松州国营饭店就是这么对待贵客？那我觉得这个投资的事情是应该斟酌一番了。” 泛黄的墙壁后传来了客人的臭骂声，那声音大的似乎连一整个二楼都能听到。 站在两边的服务员拧紧了拳头，能感觉到他们已经忍里面那个港岛来的客人很久了。 就连四周的客人也忍不住探头出来，想要找里面的人理论一番，却被站在门口的服务员打发回去的。 这些服务员的专业素养都极高，基本上能够应对各种各样的突发情况，在这个年代也拥有着极高的地位被称为“八大员”。 客人的怒吼声传到耳朵中却让齐乐感到有一种莫名熟悉的感觉，他总感觉好像在哪里听到过这种声音。 这不是齐家老三齐晓军的声音吗？ 齐晓军年幼的时候很没出息，之后消失了一段时间，再回来的时候就身上就带来了一台录音机。 自称从港岛那边的一家知名企业回来，中途还去边境待过几天，自称他是顶级的数码专家。 齐乐依稀记得每次回家的时候，他总能带上几个妹子。 半夜发出的声音令他难以入眠，好在每次都结束的极快倒也没有造成太大影响。 在这个消息堵塞的年代，没有人可以辨别消息的真伪。 这也就给了齐晓军吹牛的资本，以至于伴随着谣言的传播，齐晓军这个人已经成了齐家村的榜样。 学徒敲了敲木门发出“咚咚咚”的声音，得到里面客人的肯定后，然后将木门推开，便站在外面等候。 一旁的服务员态度极其恭敬的说道“这位先生，这便是这道白切鸡的主厨？” “如果有什么疑问的话可以问他，他会为你解答全部问题。” 齐晓军翘着二郎腿，怀里抱着一个美女眯着眼晴，眼神里面充满高傲。 餐桌上面摆放着一个镜子，五盘荤菜三盘素菜还有一整碗的西红柿蛋汤。 在见到齐乐的那一刻，眼神里面有点慌张，在片刻后似乎想起了什么又露出一点笑意。 “小乐？” “真没想到你居然来国营饭店里面当主厨了，既然是这样的话，那这道菜有问题就不奇怪了。” “倒是你们家饭店的管理者，怎么连什么人都能招进来。” “谁知道我这一笔资金投入进来会不会打水漂呢。” 齐乐冷冷一笑“不会吃白切鸡不奇怪，但是要说白切鸡加辣是主流那就显得你很无知了。” “白切鸡又名白斩鸡通常不加调料，主要吃的就是鸡的原味，他们那边的人。” “由于气候原因不能大量吃辣这就是这道菜为什么不能加辣的原因。” “平日里面天天在外面骗吃骗喝，这就是你在家里能炫耀的资本。” 齐晓军的心里咯噔一跳，就连抚摸美女的手都停下了，连忙夹了一片肉塞到嘴中。 这个家伙怎么突然变得跟平时不一样了，就连眼神也不同了。 他平日里面就在村口晃悠，是怎么能够知道这么多厨师的知识。 该不会是小学里面那个知青说的吧。 自己可不能给这个家伙唬住了。 齐晓军音量放大了几分，装作一副不满的样子，“你们这儿好像没有规矩说一定得吃辣的白切鸡。” “每个人的口味都各有不同，我就好这一口吃什么都喜欢加点辣椒。” “你这也不能说在我外面骗吃骗喝啊，当初可是招商办的人亲自毕恭毕敬的把我送进来的。” “咋滴，现在就不认人了？早就听闻松洲国营饭店很烂，今天我算是亲眼见识到了。” 第6章爱吃辣椒 齐晓军的话音落下，并没有得到回应。 一道身影再次冲进房间内，跟李主任说了些什么。 随后李主任意味深长的看了坐在木桌旁的齐晓军，似乎已经看出了齐晓军身上的猫腻。 将两个服务员带到外面吩咐了一下，就去办公室休息了。 以他的性格，自然不愿意在这里浪费太多时间，有这时间多留给年轻人一点发挥空间不好吗。 不过，他在国营饭店经营这么多年可不是那么好骗的。 齐晓军擦了擦嘴刚准备离开旁边的服务员拦住了门，他们早就看不惯齐晓军的嚣张气焰了。 他要是真打算吃霸王餐，他们也有的是办法小施惩戒。 齐乐道“我可忘记说了，我也认识一个港台那边来的朋友，我可听说吃饭的时候敲碗还有照镜子，可都是忌讳啊。” “你去了那边这么久，还没有入乡随俗吗？这年头别说往返港台一次了，就是从村里面到县城里。” “都得需要推荐信啊，你跟我本是一家人，我可没听说你有这么强的关系，这都快要能通天了。” 齐乐从口袋中掏出一把辣椒，直接撒在了白切鸡上，将盘子递了过去。 “你不是要吃正宗的白切鸡吗，现在给你尝尝。” 齐晓军冷哼了一声，拿起筷子夹了一块鸡肉，微微皱了皱眉，经过刚才的一番讲解。 他也察觉到了这个白切鸡的不对劲，但是话都说出去了。 他也只好咬着牙将鸡肉吃下，从圆盘里面拿了一个鸡腿，一口咬下，伴随着鸡肉入嘴。 舌尖仿佛有火苗正在跳舞，吃起来并无半点鸡肉的味道。 齐晓军虽然觉得这白切鸡的味道不差，但是他其实并不怎么能吃辣。 自然是扛不住这种辣椒，仅仅几块下去，就吃得他连连冒汗，忍不住想要去挠头。 “怎么样？这个辣的白切鸡可还好吃。” 齐晓军挽着的女子则是没有太多反应，将筷子伸向了桌中的菜肴似乎被揭穿跟他毫无影响一样。 齐晓军倒是火冒三丈，或许是谎言被揭穿以后，导致他有点恼羞成怒了。 从口袋里面拿出一个袁大头捏着银币吹了一口气，一阵悦耳的声响出现。 然后从一旁的公文包里面翻出一张文件，齐乐打开一看是齐晓军和齐家的分家单。 家里权力最大的就是齐乐的奶奶，大家一般都喜欢叫她齐家太奶。 从财产列表上面可以看出，齐晓军并未从齐家要走太多东西。 但是齐乐觉得觉得以齐家老太太的性格通常不会同意分家这个请求。 在眼里齐家是一个整体，她不希望任何人从里面剥离出去。 这就是为什么提前到现在为止，还是住同个屋檐下里面的原因。 或许是齐晓军给出的利益，让家里的某些人动心了。 “我已经跟齐家分家了我也不用太跟你们计较什么亲戚情面，以后我和你们再无瓜葛。” 一旁的女子看向了窗外，此时窗外一个裹着花袍的小孩恰好从旁边路过，女子的眼神看起来很是平淡但却又有一点异样。 齐晓军将白切鸡里面的辣子挑开，蘸了蘸旁边的调料，放入嘴里脸上很是满足。 “你认识这东西吗，你倒是说我怎么会付不起钱了。” 齐乐倒是没有感到太多诧异，现在很多人家里都能够翻出几枚银元，稀缺度还不是很高。 “这东西看起来品相不是很好。” 齐晓军拍了拍肚子，擦了擦嘴上的油，他倒是不知道这个银元的价值。 但是齐家老太将钱送给自己满脸的不舍得，他是看得出来的再怎么说抵一顿饭钱是没问题。 最主要的原因是齐晓军觉得这银元在手里也藏不住也是个祸害，蔽金银还不如藏现金安全。 齐晓军似乎想起了什么将银元重新收了回来，“小乐啊，不得不说你做的鸡肉口感还是很不错的。” “以前在家里怎么没听说过你有这手艺，我用这个来抵一顿饭钱，没什么问题吧？” 齐晓军这人一向好面子见情况不妙拿出了银元，想给自己找一个台阶下。 这个银元多半是齐家老太留给他的分家财产，放在现在大概能卖二十几块钱。 【食客对你的食物很是满意，但是仍有瑕疵，你的厨艺有待加强】 【评价★★★★】 【注当前评价于宿主往白切鸡加辣椒里面的行为无关】 【注系统将对食客的满意度食材的各方面处理，厨师的手艺进行评价，部分支线任务中，评价会直接影响奖励，在任何支线任务中，达到五星好评都能获得额外奖励一部分支线任务除外】 【稍后将发放任务奖励】 没有拿到五星的额外奖励虽然感到有点可惜，但是厨艺这种东西只能慢慢去提升。 齐乐心中盘算了一下菜肴的价一只鸡再加上肉票和一些杂七杂八的菜肴应该是在6块钱左右。 这顿饭菜无论如何它的价值也达到不了二十块，最主要自己揭穿了骗局替县里减少了一大笔的损失李主任还会再对自己进行嘉奖。 两位服务员一听到这句话，主动压上前，摆出一副咄咄逼人的姿态。 “我们这里可不支持用这东西付款，我们这只收人民币，如果这笔钱你要是付不出来的话，就等于是在吃霸王餐了，敢在国营饭店吃的霸王餐你胆挺肥啊！” 齐乐伸手拦住服务员，“这顿饭菜大概需要多少钱，这枚银元我收下了，这顿饭我替他买单，不过我先要鉴定一下。” 服务员报出了价格，齐乐看了一下打开门四周，在旁边没有别的人了以后。 检查了一下银元，确定是真的银元才从口袋中拿出一叠钱。 再加上几张肉票，服务员这才肯放齐晓军和他的女人离开。 服务员回头看着坐在一旁的齐乐投来了赞许的目光。 齐乐一番客套以后见此时天色已晚跟李主任打了个招呼直接离开国营饭店，朝家里的方向走去。 虽然价格比想象之中的高了一点，不过也还能接受。 如果能够以二十的价格卖出去可以十几块钱的利润，已经相当于一个老师半个月的工资了。 此时的天色已经晚了，他需要赶紧回家了。 等到明天把这个银元变现了以后，想必就能让家里人让自己入赘的心里死一些了吧。 【抽奖机会已发放】 眼前突然出现一个转盘，形状有点像卖糖画的师傅用的那种转盘，上面是各种奇形怪状的图案。 齐乐轻轻一点，伴随着转盘的转动，最后落在了一个方糖形状的物品上面。 【恭喜获得蔗糖配方】 看到这一道蓝色光幕齐乐的脸上先是有止不住的兴奋，但是随后似乎想起了什么，又冷静了下来。 要知道在60年的时候，白糖还被列为战略物品，人体对糖分的吸收速度极快。 只需要摄入少部分的糖，人体的能量便能得到补充，可是应该上哪去搞甘蔗呢。 据他所知一整个齐家村都没有人种植甘蔗，看来只能到赶集的时候县城那边去找一下了。 尽管县城离齐家村的距离不远，但是步行过来也需要不少的功夫。 齐乐走了几个小时才到了齐家村，一回到家里便躺在床上便趴在床上，累得不成样子。 一夜无语。 第7章大公鸡 早上伴随着院内大公鸡的鸣叫声，村中的人都开始忙起了农活，一抹阳光透过窗户照在棉被上面。 齐乐从床上爬起来，伸了一个懒腰，拿起一个木桶，往小河的方向走去。 来到小河面前，水中顿时就倒映出了一张年轻面孔，还有几只鱼儿从中穿过。 伴随这木桶的下降，水井里面的鱼儿瞬间就被驱散开，在提上来的时候木桶里面已经装满了清澈的泉水。 齐乐拿起木桶直接往嘴里倒，水井里面的泉水喝起来很是甘甜，却没有加各种漂白剂。 拿桶里的清水洗了一把脸，便将木桶重新放了回去，想要去找家里的录音机。 却发现家中的录音机已经没了，他倒也没把这件事情放在心上。 不知道为什么家里的人今天都不在，去国营饭店上班还有五天总得找点事情做。 齐乐摸了摸口袋，从口袋中掏出一点剩下的零钱沾了沾口水数了一下。 还剩下三角左右和一张小公社专供的副食品票，看来没什么去供销社的必要。 松州县的工分制度已经取消，主要是手里的票太少，钱也不怎么够花。 看来等下得去集市一趟了，据说每过一段时间便有一个老头在哪里卖古董。 只需要银元变现，他很长一段时间都不用缺钱了，甚至还可以攒下一点钱来买自行车。 家里的母鸡刚好产下一个鸡蛋再从这边随便薅一把野葱做一个蛋炒饭改善一下伙食。 走过小桥，玉米田中老汉正忙着收割玉米，齐乐朝他打了打招呼。 “嗨老王，我奶还有妈他们怎么不在这边了。” 老汉披着军大衣，手里拿着镰刀收割着玉米，见到齐乐来了，将手里的镰刀放在地上。 “今天她们去赶集了，青年的庄稼收成不错，她们打算把家里的玉米卖了。” “毕竟每隔五天才能去赶一次集，那老太怎么可能错过。” “你二舅今天也回来了。” “听你妈说你当上国营饭店的厨师了，你可要努力点干，可别给人家辞退了。” 齐乐点了点头“我昨天已经去国营饭店那边报道了，他们那边说要让我等上四天。” 老汉似乎是有些感慨，看向了层层山峦，“我这辈子都没进过几次城里，你小子能在城里工作，真是天大的福气啊。” 一听到隔壁老王说的话齐乐才想起来，以前出售货物不是很方便。 很多时候都只能推着一个推车走到近几十公里外的集市进行售卖。 一开始是每隔四天一次，到后面变成每隔五天一次，又被松州人称为五日。 只需要等人聚集的差不多便可以算作开市，没有固定的时间。 老汉似乎想起了什么，猛的一抬头，脸上露出一些笑意得意洋洋的，看起来仿佛年轻了几岁。 “对了，瞧我这脑子，差点把正事忘了，齐乐你既然都能在国营饭店做厨师。” “厨艺应该不差吧，村里的陈寡妇知道不，老王我相中她了。” “恰好人家也喜欢我，三大件都准备好了，就凑一个做席面的师傅了。” “不凑巧的是村里面的刘师傅这几天都不在，正好你可以过来帮几手，放心我老王这价钱绝对不会低。” 一听到可以赚钱的机会，齐乐顿时两眼放光。 拍了拍胸脯一脸自信的说道“放心吧，这件事情就包在我身上了，只要钱给够，这件事情包装给您办妥了。” “那行，我觉得明天就是个好日子，到时候晚上的时候我叫大家伙叫来，食材我们准备好，你只管人带来就行了。” 随手从地里的农田薅了一大把野葱，齐乐便回到了小院里面，来到了家中的大母鸡前。 从母鸡的怀里面掏出一个有点脏的鸡蛋，用清水擦了擦，来到家里的土灶面前。 光是一个鸡蛋就能够十几种不重复的菜肴，每一道菜都能让人直流口水。 茶叶蛋，水蒸蛋，蛋炒饭，鱼香鸡蛋，韭菜鸡蛋…… 一想到这里齐乐的肚子就咕咕响，作为一个优秀的厨师，怎么能亏待自己呢。 将炉灶里面的炭点燃，伴随着铁锅都不断加热锅中发出“嗤啦嗤啦”的响声。 齐乐用手将鸡蛋掰开，粘稠的蛋白和如同金玉的蛋黄流入陶瓷碗中。 抽出一双筷子，在齐乐单身十八年的手速之下，蛋白和蛋黄瞬间如同一个初恋的情侣交合在了一起化作了鲜橙色的蛋液。 铁锅里面的水分此时已经被蒸发，齐乐看着本就不多的油瓶，皱了皱眉，小心翼翼的从浑浊的油壶中滴下一点。 这年头各种物资都很匮乏，不得不省，毕竟在这年代，有钱并不一定能够办成所有事情。 还得有粮油票，最小的油票只有五厘，买的油还没有蝈蝈重，一片五花肉都比这多。 虽然说没有地沟油，那是因为地沟里面也没有油。 哪能和后世一样各种油炸食品层出不穷。 【支线任务制作蛋炒饭】 【本次任务根据食客的评价给予奖励】 任务的触发条件通常是在自己快要做食物的时候，反正现有的调味料都已经够用了，也暂时不需要更多的调味料配方。 还不如搞点黄豆过来做一些酱油平时还可以用上。 家里并没有剩下米饭，于是便从隔壁邻居手里花一分买了一点。 曾经做过无数蛋炒饭的齐乐顿时有些迷茫。 蛋炒饭怎么做出花样来，难道自己要像修仙小说里面一样，将自己的灵气注入鸡蛋里面，将食材的品质提升再拿出一件灵器炒饭，蛋炒饭做出来的一瞬间香飘十里…… 算了，想象力不够编不下去了。 蛋炒饭有两种做法，一种是隔夜的一种是刚蒸好的米饭，刚蒸好的米饭需要拌蛋黄，隔夜饭不需要蛋黄。 没有太多花样，全靠的是厨艺。 齐乐把昨天剩下的米饭搅散，将野葱切成段，撒在锅中，翻炒了几下野葱。 炒出清香以后将搅拌好的蛋液倒在铁锅里，发出“呲啦”的响声。 等葱花的香气散发出来，米饭顺着锅边滑入和蛋液混合在了一起。 少许酱油加入锅中，短短几分钟一道蛋炒饭便出现在了破碗中。 蛋炒饭在齐乐的搅拌下，被炒得粒粒分明，鸡蛋将米饭紧紧的抱在怀中。 破碗里面没有油渍，每一滴油渍都被米饭吸收了进去，吸收了油水的米饭顿时就变得和黄金一样发出金色的光芒。 就连那看似普通的野葱在沾上了一点香油以后也变得如同翡翠一样。 空气中顿时散发着一种鸡蛋特有的清香，这一股香味宛如香水一般从小院之中扩散开来令四周的邻居咽了咽口水。 虽然每家每户都养了鸡，但是大家却很少能吃上鸡蛋，更不要说没有养鸡的家庭了，在以前鸡蛋也是需要鸡蛋票的。 那股鸡蛋的味道让在外面剥玉米的老汉闻香而来。 ps浙江衢县农村干部的一套两张，一张一钱另一张五厘，还有按顿餐和天发的粮油票。 第8章顶尖大餐 一进门见到桌上摆的蛋炒饭老汉都快流口水了，他将绿色大衣丢在一旁的青石上面。 将小河里面的水捧起喝了几口，看着眼前的蛋炒饭，咽了咽口水。 这米饭色泽鲜亮光是看上几眼便能起到充饥的作用，所谓话梅止渴，也不过如此。 他本身就忙碌了一个上午，肚子已经饿得咕咕响了，哪能抵得了这种致命诱惑。 “嗨，齐家那小子你在做啥呢，咋那么香呢。” 齐乐看了一眼老汉并未说话，而是拿出了筷子将眼前的米饭拨到了小碗里面。 正当王老汉想要接过米饭的时候，齐乐的筷子挡住了王老汉的手。 齐乐心中窃喜，“想吃可以，我的饭可不是白吃的，毕竟这年头你也知道这鸡蛋可贵了。” 做了一个手势，挥了挥手指，“一张一斤的粮票外加一角钱不讲价。” 老汉看着眼前的蛋炒饭，那一瞬间在他眼中那普通的米粒似乎真的变成了金子。 “啥？” 王老汉面露难色，摸了摸自己空荡荡的口袋，“你这也卖的太贵了，齐家的小子，你不能这么为难我啊。” “一个鸡蛋在我们这边只卖六分钱，加上饭的话一张一斤的粮票也能抵上了。” 齐乐耸了耸肩，吃了几口眼前的米饭，露出一脸享受的表情，仿佛在吃什么顶尖大餐一样。 “你爱买不买，这些饭我自己也不是吃不完。” “而且说不定还有别人买呢。” 一说到这里齐乐便看向了外面，外面此时已经有几道人影看着桌上的那一盘蛋炒饭。 “你们都在干什么。” 外面突然传来一道年轻男子的声音，几人回过头来，是一个深色中山装的年轻男子。 顾知青刚去村里的小学教完书，准备回家休息，但是却看到了眼前这一幕。 见到这一番情景，他将袖袍撸起，露出一身健壮的肌肉，先前那副瘦弱姿态不再显现。 谁能想到表面上面看起来满是书生气息的知青，衣袍之下竟然有这一身健壮的肌肉。 顾知青这辈子最讨厌的就是贼以前，他曾凭借自己的努力买了一辆自行车，但是结果自行车还没捂热，就几个贼偷走了。 后面他用自己的手段将将这几个贼抓到，但是但是自行车已经被他们卖了换叫花鸡了。 但是有一点特别奇怪，在1978的时候，就已经掀起了知青返乡的热潮，但是这里的知青似乎因为某种原因并没有离开这里，反倒是扎根下来了。 一想到这里，顾知青便忍不住凑上来，他觉得这几道的身影看着很是眼熟，刚才在远处他没有看清。 毕竟一堆人堆在院子外面，怎么看怎么奇怪，几人的面相也看着像贼。 这年头的小偷可谓是十分的猖獗，稍微有一点不留神身上的钱就消失了。 一见到眼前的男子几人的心里莫名的一慌，正当几人犹豫不决的时候。 人堆里面一粗壮男子似乎是有些心虚了，逃跑的同时还不忘大声呼喊通知一下同伴。 “不好，是那个粤省来的知青快跑。” 听到这道声音，几人似乎就像早有准备一样，沿着屋檐离开了这里。 顾知青整理了一下中山装，又恢复了之前那种书生姿态。 “我说怎么有点眼熟呢？原来是之前偷我自行车的那几个小贼。” “不出所料，这才没过了几天又开始重操旧业了。” 顾知青闻了闻，飘在空中的鸡蛋香味，“哪里有来的蛋香味，距离过年还有一段时间吧。” “看来那些人是被这鸡蛋香味吸引来的，估计也没打算通过正当途径获取鸡蛋。” 顾秋见木门没有锁，为了表示尊敬他敲了敲木门，发出“咚咚咚”的响声，快步来到了蛋炒饭的面前。 “小兄弟看你这么年轻，没想到你是国营饭店里的大厨啊，做的鸡蛋闻起来也太香了吧。” 在看到顾知青的那一刻，王老汉顾不得那么多，直接从裤裆里面小袋子拿出皱巴巴的票证递给了齐乐，随后对着眼前的蛋炒饭，狼吞虎咽的吃了起来。 齐乐抬起头来，示意他随便找个地方坐下。 “哪里，我只是一个普普通通的厨师而已，算不上什么大厨。” “顾知青今天怎么有空来我这小院里面坐，是有什么忙需要我帮吗。” 顾知青挥了挥手，并没有坐下，而是从中山装的上衣口袋中掏出一大叠的票证扔到了桌上。 齐乐咽了咽口水这才知道村里面的传言原来是真的，这顾知青在村里面简直就是活的财神爷。 顾知青据说是县里一位富商的儿子，母亲还是红星大队供销社的服务员，家里并不缺钱和各种票证，也只有在这种情况下才能诞生那一身健壮的肌肉。 平日里虽然有一种高傲姿态，但是付起钱来真不含糊，往往都会给很大一笔小费。 每次一听到顾知青需要帮忙，村里的人都跟发了疯似的冲过去，生怕晚一步就会干不上活了。 顾知青瞅了一眼一脸懵的齐乐，就连旁边的老汉也是一惊，“这点米饭归我了，有意见吗。” 眼前的这些票证外加里面的一角零钱，加起来都快价值五角了，以他现在口袋里的零钱不可能找起“不是，其实还用不了……” “怎么，这点钱不够吗。” 还没有等齐乐说完，顾知青皱了皱眉再次口袋里面拿出几张钞票拍在桌上。 “再给你一角这下钱总够了吧，你再要的话我这里钱也不够了。” “今天出门走的急，没带够钱，实在不行，下一次再多给你一些。” 齐乐心中一喜，一言不合就加钱，这样富豪再给我多来几个。 此时旁边的老汉已经扒拉完的米饭，准备离开了，他还得忙着赚娶媳妇的钱。 顾知青没有太多废话直接从齐乐的手里一把拽过筷子，对着眼前的米饭快速扒拉了起来。 对准米粒一口咬下裹着蛋液的金黄米粒在嘴里迸发开来，嘴里面只留下蔬菜油和鸡蛋的醇香。 掺杂在米饭粒里面的野葱更是起到了锦上添花的作用，野葱的那股浓厚的古怪气味消失，留下的只有葱香味。 【食客对你的食物很是满意，但是仍有瑕疵，你的厨艺有待加强】 【评价★★★★☆】 【奖励一次基础抽奖机会】 注☆代表半星离五星评价仅差最后一步。 顾知青挑了挑眉，一脸惬意，将快要见底的米饭放到旁边，“你这鸡蛋还挺香啊，你往里面加不少酱油了吧。” “松州饭店知道不？” “就算是那里的大厨加酱油的时候也只舍得加上一点，而你居然加了这么多，而且吃起来酱油的品质还不一般。” 齐乐“这酱油一整个市都很难买到，要跑几百米地才能找到那个酱油摊子。” 第9章痛！（求推荐票） 顾知青将盘子里面剩下的米饭吃完，然后放在一旁，拿出一块布擦了擦嘴。 齐乐凑过去一看，好家伙盘子都被舔的一干二净上面一点油脂都没有。 很难想象，一向挑剔的顾知青居然一下子吃了这么多的炒饭。 这下碗都省得洗了。 “话说你这酱油是从哪打来的，我在齐家村附近吃了这么久的米饭。” “县城里面各个小摊我也是常客，但是就是没有吃到这么醇香的酱油，感觉有点像我老家那边的。” 齐乐自然是不可能将自己的金手指泄露出去。 “从几十米外的小山村打来的顾知青平日里面很是忙碌。” “应该没这个闲心去那么远的地方打酱油吧。” 青年男子将黄酒放在一旁的泥土地上，便快步离去了。 “顾哥这是你要的老陈家的黄酒，就先放在你这了哦。” 顾知青将黄酒的盖子打开，里面有些浑浊的酒液倒在陶瓷碗里面，随后一饮而尽。 这种程度的酒液，对他来说并不算什么。 “还真就被你猜中了，我只在乎结果，不在乎过程。” 顾知青毫不吝啬自己的夸赞，“况且在这小地方也找不到比你更好手艺的师傅了。” “按理来说你的厨艺这么好，怎么就没听说过你呢。” 齐家老大带着自家的妹妹和齐家老太有说有笑来到了家门口，就跟捡到了大便宜似的。 凑近一看木车里面就只剩下一点胡萝卜没有卖出，怪不得愁眉苦脸的齐家老太今天竟会如此高兴。 二人一推开门在看到齐乐和顾知青坐在一起的时候，先是感到有些诧异，随后便是止不住的喜悦。 一是因为顾知青这个财神爷。 二是自家的小辈居然和这个财神爷有那么一层关系。 “顾先生我们今天出去了招待有些不周，你要吃点什么？家中还有一点黄酒。” 顾知青摇了摇头一整壶黄酒拎起，起身离去。 “不用了，我今天已经吃饱了，我就先走了。” “顾知青慢走，下次再来哦。” 齐家老大齐晓虎手里拎着一点东西面露一些笑容感到有些欣慰，但看到鸡窝里面的鸡蛋消失了，脸上的笑容瞬间凝固了。 一旁的齐家老太刚准备夸赞，丝毫没有察觉到齐家老大眼神里面的不对劲。 “好小子，终于找到一些正经朋友了，人家顾知青那可是文化人啊，你可要好好把握。” 齐家老大板着一个脸指正空荡荡的鸡窝。 “齐乐你过来解释一下，这鸡蛋怎么没了，我们家这老母鸡一年也产不了几个蛋，今天也没过什么节日，你就给直接用了。” 齐乐拿出一大叠的票证摆在桌上，“我刚才做了一个蛋炒饭，请顾知青吃了有什么问题吗。” “不仅如此，还赚了一大笔外快，晚上还得去帮王老汉做席面。” 看到这一幕的齐家老太，避免露出一些欣慰之情，第二房的男娃终于成长起来了。 当年齐乐跳水不久后在齐家老太太的强压下王凤霞又生了个妹妹，但是她这种村里长大的人都被封建思想所充斥着。 打心底眼就看不起女人，毕竟早晚要嫁出去是别人的人，又不能给家里传宗接代。 齐晓虎刚打算继续说什么，刚看到齐家老太脸色的时候，顿时面露几分难色。 还没等他来得及闪躲，一双皱巴巴的手已经对准了他的耳朵，狠狠一扭，让他发出了杀猪般的叫声。 “啊，痛痛。” 齐家老太太似乎感到有些恨铁不成钢，咬了咬牙。 “咋滴，你作为老大，一天天的净想着内斗，老三都被你赶走了。” “你还想咋滴，你是不是觉得觉得齐乐卖一个蛋炒饭影响你的利益了。” “那你咋不去和顾知青搭上点什么关系，现如今老三都做出点东西了。” “放眼一整个齐家，就只剩下你这一个废物，还没做出什么，居然还敢天天想着分家。” 趁着二人争吵，齐乐则是独自一人离开了小院。 正如齐家老太所说，老三齐晓军都还会忽悠人，齐家老大却只会坑自己家的小辈。 如果自己在这里继续呆着的话，就有可能被齐家老大用各种方式抢走这笔存款。 倒不如趁机赶紧去集市那边碰碰运气把那银元变现了。 说不定遇到不懂行的还能够再把价格卖高点，这样的话就离自行车又近了一步。 毕竟在这个年头，一辆自行车已经跟兰博基尼差不多了，以后如果不在县城买房的话。 来回一次县城，也要浪费不少的时间。 光靠跑步肯定不是一个事，有一个自行车代步也能轻松一点。 … 集市里面人山人海，每个人都将自己的钱包捂得很紧生怕被人偷走。 齐乐自然也不意外，他一路过来尽量减少与别人接触。 像这种古玩摊位，通常都会出现在比较偏僻的地方，但是这里的小偷却丝毫没有减少。 齐乐来到了一家古玩摊位，摊主是一个戴着眼镜的小老头。 只见老人躺在懒椅上面一动都不动，像是死了一样。 在这个年代倒是没有碰瓷的风险，别人不主动找事就不错了。 根据他的经验这种小老头几乎都是老古董了，要是年轻人摆摊的话，他反倒更不放心。 “老板收不收古董。” 老人发出了有些沙哑的声音。 “收。” “老板民国三年的大头你看看这银元品质可不错了。” “年轻人不要如此急躁，让老爷子我验证是不是正品。” 老头见到银元总算是有了点动静摘下了眼镜，吹了一口气，仔细的研究了一下。 “这个品相怎么说呢，不算太差也不算太好，十五元一枚肯不肯卖。” 还没等老头话音落下，齐乐想都不想，直接讨价还价道“十五一元是不是太便宜了，你看这包浆可是五彩的，这个质感最起码得卖三十元。” 老人道“年轻人倒是挺爽快，这一枚银元卖三十块钱也太贵了，你这一枚又不是地方造的银元，就是云南造的也卖不了这么多。” 老人直接从躺椅上面跳了起来，丝毫没有了先前那种死态。 一讲起话来仿佛回到了二十岁，很多年轻人讲话都没这么顺畅。 “给你加两块二十二块钱，爱买不买。” “我也退一步二十八，要不肯的话，我就去别家买了。” “二十三块五毛真的不能再多了。” 齐乐索性直接将价格提高，装出一副要走的样子，“三十元这价格成不了我直接走了。” 看着齐乐一副要走的姿态，老头咬了咬牙，这个价格他已经赚不了多少钱，也只能买来收藏了。 “二十四块四角钱收图个吉利，不行的话就拉倒。” “说实话，这价格赚不了多少我也就只能买来传家了。” “成交。” 能够将银元以这个价格卖出，他已经是有点意外了。 现在他的存款有二十五元，还有一次基础抽奖机会，但是这些想要买一辆红旗牌自行车还不够，光是一架加重车，就得要142元了。 比凤凰牌更加昂贵的还有永久，飞鸽宛如玄幻小说里面高傲的大能想都不敢想。 第10章乌龙 齐乐来到隔壁的茶水摊，中年妇女坐在凳子上，似乎是因为生意不景气，她的脸上满是忧愁。 一张破旧但干净的红漆小木桌铺着一块纹满了花纹的塑料布，摆放洗掉标签的罐头瓶和装满了开水的热瓶。 人群中一个火急火燎的身影，从齐乐的身边擦过。 齐乐倒也没有在意这么多，直接走到了茶水摊面前。 大妈露出一脸和蔼的笑容，换了换手中的铁勺，“小伙子要喝茶吗，俺们村里自己家种的，香的勒。” “大妈这一壶热茶要多少钱。” “五分钱一壶。” 齐乐的手刚伸进口袋，似乎感到有些不对劲。 皱了皱眉，这口袋不应该是空空如也，可是刚才里面可是装了24块钱零钱。 这批零钱如何失去自己倒是茫然不觉，那倒稀奇了。 大妈见他脸色尴尬，只晓得他穷酸，也没有再多说什么。 齐乐朝四周看去，眼神最终锁定在了一个身穿素衣的年轻人上，他刚才似乎有靠过来。 仔细想想那道声音曾经在小院外面见过，再加上顾知青也曾说过，这几个人是经验丰富的小偷，技法很是精湛。 为了防止小偷，齐乐已经将顾知青给的钱提前藏到了鞋底。 没想到这卖银元获得的收益才过了几秒钟就被小偷盯上。 齐乐走了过去拍了拍他的肩膀，另一只手贴在他的后背以防他逃跑，“这位兄弟我们是不是在哪里见过。” 小偷不由的虎躯一震，朝旁边的同伙使了一个眼色，同伙立马摆出了一个ok的手势。 同伙直接贼喊抓贼，大声说道 “抓小偷了。” 一听到这话，人群瞬间就变得混乱了起来。 大家开始变得束手无策，下意识的检查了自己的钱包，有小孩的则是将小孩抱紧。 小偷趁机从口袋里面抓出一把粉尘，往齐乐的脸上一丢，四周荡起阵阵黄烟，让人接连咳嗽。 一旁的年轻男子见此情景一时间竟分不清谁是小偷，犹豫到底要不要上前帮助。 齐乐顾不上那么多，将小偷袋中的大碟钞票重新拿了回来。 小偷也没管这么多没了钱总比被抓到好直接钻入人群中消失了。 齐乐暗骂道“总没想到这该死的小偷这么狡猾，谁能想到他们能通过嘴喊捉贼的方式来为自己的逃跑铺路。” 他用余光扫向了人群，经过这一次的世界，他已经变得很警惕，生怕在人堆里面还有小偷出现。 他找了一个相对较少的小巷里面，手指沾了一点口水，把刚从小偷那里拿回来的钱点了点。 虽然卖银元的钱被偷走了一笔，但是拿回来了许多。 虽然只是偷走了一点零头，但是这三角钱也不能让小偷白拿了，得想一点办法。 那小偷平时就住在村里，一般来说他都不会对村里人下手。 既然今天下手偷钱的话，那一定是提前做了准备。 来的时候听村里人说，二舅好像放假了一天。 他平时经常给村里人带东西，村里的人基本上都认识，说不定可以找他来帮忙。 齐乐把剩下的钱放回了脚底，以防再被贼偷走。 此时天空几道雷鸣声响起，空中有几道电光闪过。 暴风将摊位上面的物品卷走，有几分倾盆大雨将要降下的姿态。 摆摊的摊主心中咯噔一跳，顾不上那么多赶忙开始收起了货物，四周的行人也相继离开了集市。 但凡能够生产大片叶子的植物已经被薅秃，齐乐从水池中抢到一片荷叶。 虽然大雨即将降下，但齐乐可没有要走的意思，看着不远处一道鬼鬼祟祟的身影偷偷跟了过去。 嘴角微微扬起一阵笑容不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友。 他虽然没有找到小偷，但是他的同伙却一直被他牢牢抓在手中，他打算顺藤摸瓜看看能不能把那钱重新搞回来。 小偷同伙围绕着集市走了一大个弯，又用同样的方式捞了一笔外快，朝着齐家村的方向走去。 最后走进了一个破旧木屋里面。 四周有一大片的枯木，以前这里曾经也住着居民，但是后面一把火将这里烧了。 以前的居民虽然安全逃出，但也不愿意再住在这里，于是这片地区就一直荒废在这里。 这些小偷的据点设置的可真远，这不是村里面著名的鬼屋吗，拿这里当做据点倒是安全。 破旧木屋的外面是层层的山峦，树上时不时有松鼠，背着松果啃食。 林间的地上被一大堆的干枯松毛所铺满，在松州县，无论男女老少都要收集这些松毛用来烧火。 这里的学生上学的时间并不长，每当放学以后便会在老师的带领下就会来山间收集松毛。 但是并不会来这块地方，所以日积月累下才堆积了这么多的干枯松毛。 村里的老人时常告诫自己的小孩，不要往这边靠，据说里面住着一个吃人的妖怪。 这种封建迷信齐乐自然是不会相信，如果是男的就把他抓住往他的身上沾上鸡蛋液裹上面包糠两面炸至金黄，再油炸一下隔壁家的小孩见了都馋哭了。 如果是女的就更好了，虽然说白的有点渗人，但是总体来说还是不错的。 但村中也确实有好几个小孩在这附近失踪了，不然也不会有这样的谣言传出。 齐乐缓缓的靠了过去，里面传来的声音令他大吃一惊。 里面不但有男人粗暴的声音，还有女人求救的声音，还有婴儿的啼哭声。 这确实是“妖怪”住的地方，只不过他们会说人话。 里面似乎有好几个男子凭借自己一个人跟他们跟他们打肯定占不到半点好处。 但是他会叫人啊。 齐乐不敢出声走到大街上才松了口气此时雨水已经降下，正当他准备原路返回的时候。 不远处传来拖拉机的轰鸣声音。 齐乐朝声音的源头望去，李主任翘着二郎腿坐在拖拉机上面。 有一团呛人烟雾在空中飘荡，后面是一大堆的各式杂货。 “小子需要我搭你一程吗。” 齐乐点了点头，坐在了拖拉机的大轮子，双脚踩在前面的铁片。 “小伙子你可坐稳了。” 李主任猛的一拧油门，拖拉机散发出一股难闻的气味。 伴随着几声无意义的响声，拖拉机的速度直线提升。 坐在上面的齐乐也只好抓住旁边的铁片，本身山路就颠簸，李主任还将油门踩满坐在上面就宛如过山车一样。 第11章免费的猪肉饼 小院中，二舅恭恭敬敬的给李主任倒了一杯茶，李主任没有太多客气一口饮下。 然后随手抄起拖拉机上面的一盒杂货放在了屋里。 二舅见状直呼这礼物收不得又将礼物重新放了回去，李主任似乎已经吃透了二舅的性格也没有将礼物硬塞回来。 齐乐松了一口气，他是真没想到李主任竟然能把一辆拖拉机当成跑车去开。 还好这雨看起来声势浩大，实际上细柔绵长，浙省一带的雨大多都这样，倒也不至于把人淋成落汤鸡。 二舅端的茶杯，突然想起来什么，“对了，齐乐刚才你说你的钱被咱们齐家村的人偷了？我倒要看看是谁家的才这么不识货。” “你能大概形容一下那个人的面孔吗，我去跟村长说一声。” 齐乐摆出一副三好青年的姿态，愤愤不平的说道“小偷偷了我钱是小事，那个时候我顺藤摸瓜跟着过去。 “你猜后面怎么着，没想到里面那个小屋里面居然有人贩子，他那个时候正在威胁小孩。” 二舅一开始脸上还挂着一点笑容，当在听到人贩子的时候脸上挂满了愤怒直接抄起了家里的铁锹。 一时忍不住怒骂道“齐乐那些人渣在哪里，偷点钱还可以，说是勉强维持生计，干嘛要对女人孩子下手。” “我齐志远这辈子最看不起的就是这帮畜生，咋滴，人血蜂蜜就这么好吃吗。” 就连一向稳重的李主任也有些坐不住了，他虽然时常有听说这样的事件发生，但是从未如此近距离的接近过。 李主任也不想留在自己闲聊了起身离开，朝村口的方向走去。 “我去通知一下村长，让大家的把村里面的农活先别干了，多叫几个青年人一起去。” “可不能让这些家伙从村里面跑了，另外我记得村长家是有一台电话的。” … 村民们一听到有人贩子手上有在忙的事情也放下了镰刀加入到了队伍之中，很快并召集到了几十个村民形成浩大队伍。 在树林里面表面上看起来比较平静，实际上这次都已经被一堆青年男子团团围住。 每个人的手里都拿着一把铁锹，有人甚至将家里珍藏多年的猎枪拿出来对准了木门。 村民们表面上看起来一脸平静，心中其实早已热血沸腾，恨不得立马就将里面的人抓出来。 尽管彼此之间有再多的不合，现在也拧成一股绳，要将这个毒瘤从齐家村拔出。 有极个别的少年也混迹在人群当中，这对于他们无疑是一件很酷的事情。 毕竟谁小的时候没做过这样的梦。 村长见气氛烘托的差不多了朝居民们大声喊道“乡里乡亲们，把这些畜生抓住，到时候我把家里猪杀了请大家吃猪肉饼。” 二舅的肩上扛着一大袋的辣椒，另一只手拿着竹制水勺，脸上的皱纹难掩他此刻的兴奋。 “正好我刚才还从城里面买了一点隔壁县产的辣椒，他们的辣椒老香了，加在馅饼里面更是一绝。” 一听到能够吃免费的猪肉饼，村民瞬间热血沸腾了起来，毕竟谁不喜欢白嫖的东西。 村长一声令下，村民们直接冲入小屋里面，有丢失了孩子的家长，更是像叠了buff一样冲在最前面。 里面的人贩子刚开始吃饭呢，哪能想到在自己吃饭的时候突然闯进来一大堆壮汉在自己团团围住。 村民将里面的人全部抓住往他们的口中塞了一个纸团，套进了麻袋里面，其中就有之前偷钱的小偷。 有人从小屋里面找到了自己的小孩，不过都还幸好孩子都没有受什么伤害。 小孩的家长将怒火都发泄到了人贩子的身上，拿棒子打完了以后感觉还不解气。 对着人贩子一阵拳打脚踢，把人贩子踢的鼻青脸肿之后才肯罢休。 他们不敢想象自己要是晚来一步的话，这些人贩子会对自己的孩子做什么。 四周的村民对着齐乐一顿夸奖，没有怎么经历过文化教育的他们把所有可以用上的好词全部用上了。 村中少女看着那道挺拔的身影也不由得也不由得开始心动了起来。 美人配英雄再合适不过的事情了。 更有家长当场拿齐乐做比喻教育起了自己的孩子。 “齐家的小伙子干的不错嘛，你这可是为我们村里消灭了一大祸害，还好村里的小孩都没受到什么伤害。” “我说为什么总有小孩一进入这里面就消失，原来这里是人贩子的老巢，怪不得呢。” 村长丝毫没有吝啬自己的夸奖，一向吝啬的他当场把自己家里养了多年的老母猪宰杀，直接送半只给齐乐当做礼品。 这倒是令齐乐感到有点意外，毕竟他平日里面为了省钱就算是晚上的时候都不怎么用灯。 除了吃饭以外基本没有别的开销。 更别说直接宰杀一头老母猪了，一只老母猪能卖120多块，都快抵得上一个加重型的自行车了。 村长想了想还觉得不够补充道“就凭你这次的表现上报到派出所，再怎么说也得有个见义勇为奖。” “如果没有的话，老爷子我赖在他们门口撒泼打滚，说什么也要给你争取一个。” 此话一出，村民们顿时哈哈大笑，谁能想到平日里面严肃的村长竟然还有如此可爱的一面。 有村民打趣道“就光光见义勇为奖哪里够，我们抓了这么大的犯罪团伙。” “再加上我们村长亲自给他们表演，再怎么说也得给我们村来个集体三等功不是。” 一年轻男子跟着说道“三等功也不够啊，最起码也得来个二等功。” 齐乐收敛了几分脸上的笑容，“村长过奖了，这都是村民该尽的义务罢了，这一切不过是侥幸罢了。” “看到没齐乐同志的觉悟多高，大家以后都要向他学习嗷。” 有人见气氛烘托的差不多了，从玉米尖里面摘了一个玉米，当做话筒使用直接就唱起了山歌。 “今天我李铁牛给大家献丑了，给大家献上一曲山歌。” “飞过青又青～～介仫飞过打铜铃～介仫飞过红夹绿～介仫飞过抹把胭脂搽嘴唇。” 齐乐坐在稻草堆上面看着乐呵着呢，二舅拿着一袋辣椒突然凑了过来，小声说道 “没想到你这小子还真有一手，不但能抓人贩子还能做的一手好菜，刚才国营饭店李主任可是跟我说的。” “他对你的赞扬很高啊，你要知道像他这种老狐狸，是绝对不会送一个普通厨师到村口的。” 第12章脆皮烤鹅 齐乐点了点头，根据他的观察李主任这个人平常就游走于好人和坏人之间。 一手大棒一手甜枣的手段，玩的是相当熟练。 二舅将村长给的一大袋猪肉递给了齐乐，随后很是熟练的掏出一杆烟枪，不多时一些烟火气息扑散开来。 “他现在已经回城里了，毕竟待久了就得吃饭，他就要给老乡粮油票了，老李可不舍得。” “不过他叫我给你带一句话通过一些方式李主任提前得知真的港岛客人要来了。” “你估计想不到那真客人点的菜和真就咱家老三点的菜一样，白切鸡再加上一个脆皮烧鹅。” “如果你肯帮他解决燃眉之急的，他可以让你今天就去国营饭店上班，客人等明天才来，他可以包你一天的吃住。” 二舅一说到这里猛地吐出一口烟雾，摸了摸胡子。 “我是没想到这家伙居然留下了个鸡蛋，这家伙可是难得大方了一回啊，以前从来不会主动送别人东西。” 齐乐不知道李主任用什么方法暂时糊弄港岛来的客人待上一天。 如果明天这个餐的问题还解决不掉的话，有可能这单生意就黄了。 到时候面对县里面的李得厨房主任的这顶乌纱帽都有可能摘下来。 这一点从他可以让自己提前上班就可以看出。 只要自己去把这顿饭给做了，应该能有机会从李主任的手中获得不少的好处。 二舅似乎又突然想起什么，有些匆忙的说道“对了，咱家老三就因为这事被抓进局子里的，你晓得不？” 齐乐翘了个二郎腿摇了摇头，感到有一些意外，他是没想到李主任的手段竟如此厉害，人都从国营饭店走了，他还能抓去蹲局子。 看来这家伙还真有点手段，以后倒是要小心一点了。 “我等会去城里一趟吧还有别的事情吗，没别的事情我先走了？” 二舅齐志远吐出一口烟雾，叮嘱道“别怪二舅没跟你说，妈这人喜欢家庭和和睦睦的向来不希望家里面少一个人。” “老三分家的时候没有要房子，他的那间房子被换成了等值的现金，带走了家里的现金一些值钱物品，还有那一台收音机，也就是说家里现在还欠他一点钱。” “老妈她在得知分家这消息的直接绝食了半天，到现在才喝了一碗稀粥。” 在这个年代，分家再正常不过了，齐家老三他应该是找到妻子了。 分家分的不只是房子、畚箕、菜刀等家产，分的是家长里短和不同的生活习惯。 有了外姓人加在一起，无疑会添加鸡毛蒜皮的小事，让人有些心烦，分了倒也能省事一些。 那一间小破屋分起来也很麻烦，倒还不如直接兑换成现金。 他只是没想到这件事情竟然是他在国营饭店这段时间发生的。 齐志远顿了顿，开口道“千万可别告诉她，老三那家伙因为你这小子蹲局子了。” “不然到时候有你好受的，老人家的唾沫能让你烦死。” 齐乐则是一番无所谓的态度，在赚钱的路上，要得罪很多人，他总不可能都顺从。 别人骂我不过能给我增加名气，好那你骂吧，我拿你给我增加热度换钱，去海岛上面享受不香。 别人说的话除了各种福利向来都是左耳朵进右耳朵出，只需要埋头赚钱就行，时间会淡化一切。 这回去城里正好把一些穿越者的该打卡的地方打了，第1个打卡点就是猴票。 猴票在2月5号发行，单枚猴票成交价格为0.05分。 到了11月就涨到了0.15分，1981的时候直接暴涨到了5角。 更长远的利润暂且不管，囤各种邮票还不如囤房子，况且光是到这里的利润就已经很可观了。 二舅猛的一拍大腿，挥了挥手中的烟斗，烟火气息自然在空中形成一个圆型图案。 “对了，差点把这事忘了，我有一件事情要麻烦你。” “这大概的情况你也知道，我在县城那边开公交车经常不能回家吃饭。” “那外面的饭吃起来干巴巴的，索然无味，昨天另一个公交司机带了一盒辣酱。” 二舅一想起昨天辣酱的香味，就忍不住称赞，“我用筷子从他那里挑了一点，哎，还别说那辣椒拌起饭来那叫一个香。” 一说起调味料，他倒是很久没有看过系统面板了，现在自己已经获得了二十多块钱。 还获得了一次抽奖机会，说不定能从系统那里获得一点物资。 齐乐想了想，二舅平时帮我的忙也不少，自然也不可能用普通辣椒就这么应付了。 “我给你做个下饭鸡蛋酱吧，那口感比辣酱都香多了，一罐酱可以够你吃很久。” “拌馒头什么的都挺香的，拿来夹馍也不错，而且还能够沾点荤腥。” 二舅想了想，毕竟这年头的鸡蛋不便宜，他还想存钱买一台冰箱，买冰箱的钱更是一笔巨款。 不过贵有贵的道理，辣酱都这么香了，那用鸡蛋做成的鸡蛋酱口感会不会更加的好。 “先做一罐试试吧，总吃鸡蛋酱可吃不起，偶尔可以搭配一点别的辣酱。” “今天好不容易放回假，二舅要出去好好的逛上一圈，你以后上久了班也会跟二舅一样，辣椒就先给你留着了，自己扛回去吧。” 二舅将红旗自行车从草垛里面拉了出来，拍了拍上面的灰，右脚轻轻一蹬，扬长而去。 … 把半袋猪肉和青椒堆在墙角，齐乐从袋子从里面拿出一些青椒切成细末放在菜板上。 另一边从墙角中翻出一个不知道哪个品牌的玻璃罐子，里面装的是一整瓶的大桥牌豆瓣酱。 伴随着岁月的沉淀，罐子的瓶身已经变得有点脏兮兮了。 用勺子取出一点豆瓣酱，闻了一下，齐乐便将眉头皱成了一个圈子。 虽然表面上看不出什么问题，但是只要闻上一下就知道这瓶豆瓣酱已经发臭了。 紧接着就感到一阵恶心，齐乐把豆瓣酱倒掉，瓶子却在小河边清洗了一下留了下来。 在80年代有很多人依靠捡瓶子发财，在当地就有听说过这样的故事，对于拾荒者来说这是黄金年代。 虽然他没打算靠这个赚钱，但是必要的节约意识还是有的。 虽然已经将瓶子丢出去了，但是还能感到有一点反胃。 没有了现成的豆瓣酱，要是现场制作的话，恐怕也得费上不少的时间。 反正鸡蛋酱也不是非得需要加入豆瓣酱，豆瓣酱只不过能够让口感变得更好而已。 在这之前研究一下金手指，很久没有在这上面下过功夫了，说不定能够有一点好东西。 【主线建造一家工厂】 【工人暂无】 【资金24.7】 【现有建筑调味料加工厂，仓库】 【已解锁配方盐，生抽酱油，味精，糖】 系统面板除了糖的配方以外依旧是之前那副样子，连里面的空间也没有太多改变。 第13章蚝油 齐乐没有在这个系统面板上面花太多功夫。 在新的工厂出现之前这个金手指还提供不了太多的帮助，还是先将那一次抽奖机会用了。 齐乐刚有这种念头，之前的那个抽奖轮盘再次便出现。 指针开始自动旋转了起来，还没有等齐乐再多想什么指针停在了蚝油形状的图标上。 【恭喜宿主获得蚝油一瓶（非永久配方）】 【注该蚝油仅仅只有500克，请宿主谨慎使用】 虽然说没有自己想要的豆瓣酱，但是给了一瓶蚝油也算不错了。 蚝油味道鲜美，且营养价值极高，以后做粤菜的时候也能够让食材的品质提升一个档次。 拿来做鸡蛋酱也可以让酱料的口感变得更加的鲜美。 对于齐乐直接给整瓶反而要比配方更加划算。 系统空间有保鲜功能，给一瓶能用很久，以后就算用完了。 他只要有充足的原材料也可以重新再制作一瓶出来，只不过会费一点时间。 从旁边薅起一把松毛和炭堆积在一起，用火柴对着炉灶下面的松毛一点。 一道火焰从火柴处升起铺满了一整个炉灶，这种火焰方才刚刚好，看似很旺，实际上温度并不怎么高用来熬酱料再合适不过了。 将粘稠的蚝油倒在陶瓷碗里面，再往里面加入一点生抽酱油搅拌起来。 齐乐将筷子放到碗里面搅拌，粗糙的手化作残影将鸡蛋打成黄澄澄的浓稠液体。 与此同时将绿色细葱剁成葱花，此时的铁锅已经发出一些声响。 浑浊的油瓶里面滴出一滴油，顺着铁锅的边缘往下滑，发出“呲呲呲”的动听声音。 黄澄澄的蛋液倒入铁锅里面，还没等鸡蛋固定，看似笨重的铁铲宛如菜刀一样剁成碎渣。 诱人的蛋香味烟囱上飘荡的滚滚浓烟在房间上空飘荡。 鸡蛋在炭火的烘烤下慢慢固定，逐渐形成了一个小型颗粒，齐乐将他们盛出来装在大脸盆里面。 这里面的油似乎不够齐乐又往里面加了一些，这道菜得多加一点油才能让菜的味道更好。 先将刚剁好的葱花下锅，在滚烫热油的作用之下屋内的水分逐渐被榨干。 葱花开始微微泛黄呈现出一点岁月气息，将先调配好的酱油和蚝油倒入，不停搅拌。 在铁锅的温度下酱料逐渐形成了油是油、酱是酱的状态。 将两种不同颜色的辣椒一把撒进锅中，再放鸡蛋加入锅中。 通过颠锅的方式将辣椒搅拌均匀，倒入瓶子里面，合上盖子将鸡蛋酱的香味牢牢的封锁在里面。 被炒制好的酱料热气腾腾色泽很是明亮，三种不同的香味彻底融合在了一起令人陶醉其中。 屋外准备去学校教书的顾知青路过齐乐的小院，看着紧锁着的大门。 小声嘀咕着“自从吃了那蛋炒饭以后家中的饭菜索然无味，不知道今天那厨师还在不在。” “如果他今天还在的话，我务必要让他见识一下我的实力。” 此时院内的香味已经钻到了顾知青鼻尖，看了一下周围，目光又看向眼前的小院。 顾知青自言自语道“这一股香味……莫非是那大厨又在做蛋炒饭。” 闻到这股香味，已经被蛋炒饭填饱的肚子又瞬间变得饥饿了起来。 如果说蛋炒饭就像一把钩子将顾知青的钱勾了过来，那这鸡蛋酱就宛如一个顶尖美女让他无法自拔。 顾知青闻着空中香味判断道“不对，这表面上闻起来像是蛋炒饭。” “实则又掺杂着一种辣椒的香味，这看来是一道新菜。” “带了这么多钱，可不是白带的，不就是为了大饱口福吗，今天说什么也得尝尝。” 顾知青的胳肢窝下面扎着一本较薄的练习册敲了敲铁门发出“咚咚咚”的响声，大声喊道“齐家那小子你今天又做啥好吃的呢？” “做点拌饭酱给二舅吃。” 拌饭酱？一听到这话，顾知青觉得这一趟没有白来。 教师给的那点工资都不够他用五天的，他的嘴巴向来挑剔向来吃不惯干巴巴的米饭。 但是平常也就只有米饭方便携带，每当正午的时候硬着头皮强行吃下。 随后就会全部倒掉，如果能有大厨制作的拌饭酱的话，这种情况能够得到一些缓解。 齐乐听到了敲门声，将铁门打开。 顾知青这家伙可有钱了，看他这副样子一定会按捺不住，买自己的东西倒不如先吊吊胃口，让他自己把价格提上来。 齐乐冷冷道“这一罐我不打算卖，这是留给我二舅的。” 一听到这话顾知青就仿佛猛虎被一只小猫挑衅一般，虽然说没还没有看到那拌饭酱。 但是成本应该也在他的承受范围之内，那蛋炒饭都如此之香，这将量估计也差不到哪去。 “你瞧不起谁呢？你怕不是不知道，你怕是不知道我在这村里面的地位吧。” “看来得让你见识一下什么叫做财神爷了。” 顾知青从中山装的口袋中翻出一块钱的大钞放在桌上。 买一个拌饭酱给一块钱？这一出手是何等的阔绰。 能让我再多见识一下财神爷的实力吗。 齐乐既然顾知青已经将钱给了那这盒鸡蛋酱自然也要给他。 大不了再做一罐就是了，反正也费不了什么功夫。 “顾知青瞧你这话说的，你的名号我们怎么能没听说过？ “以后想吃点什么，尽管找我就好了，我的厨艺绝对让你满意。” 顾知青眉头一挑拿起罐子直接扭头就走，甚至这步伐还有一点急促，并没有回应齐乐的话语看起来还有几分高冷的姿态。 这时外面再次响起一连串的敲门声，一秒不到又停了下来。 “谁呀？” 齐乐一推开门是一整袋的韭菜，韭菜上面还沾有一些雨水看起来像是刚摘的。 想来是村民送来的礼物，也不走进来打个招呼喝口茶再走。 这旁边还有村长给的整整半袋的猪肉，等晚上回来了以后可以做个韭菜饺子给家里人吃。 到时候村里面的聚会也是一个扬名的好机会，可以借着做饼的机会将自己的名声打出去。 到时候可以从刘师傅的手里抢过村中做席面的生意，这也是一笔不小的收入。 齐乐把辣酱做好简单收拾了一下，将身上的破旧布衣褐去。 换了一身还算干净的蓝色工装，毕竟进城嘛总要看起来体面一点。 第14章邮局 一家装修老旧的邮局里，有少数的行人走进邮局里，那个时候新邮票不时发行。 时常有邮票的收藏者进入邮局收集各式邮票但是却忽略了坐在角落中秦姓男子。 秦姓男子看着泛黄墙壁上贴着的邮票不由得发愁，这些猴票基本上无人购买已经放在这里近一个月了。 在一整墙的邮票中还掺杂着一张错版邮票，这放在后世的话，价值已经无法估量。 以往每次他都能完成上级交代的任务，并获得经理们的一致好评，但是这销售工作在这售卖猴票上面就出了岔子。 秦姓男子看着满墙猴票忍不住吐槽道“这猴票本身就很难销售出去，这一周下来也只卖出一两张还不够买个鸡蛋。” “这都还不给降低价格，这么多猴版邮票卖不出去，只能自己买单了。” “到时候家中的婆娘怕是又要有意见了，几个月的工资就买了点废纸谁愿意啊。” 正当秦姓男子低头叹气的时候，齐乐却走了过来，看了满墙的猴票，不由的心中一喜。 见到有人过来观看猴票，秦姓男子似乎看到了出售猴票的希望。 抬起头来鞠了一个躬对着以表尊敬，端起旁边的茶壶倒了一杯茶水。 对于他来说能够卖掉一张猴票也能够弥补一点损失，能用优质的服务来避免这些邮票烂在手里再合适不过了。 “尊敬的先生，这张猴票红底黑字面值八欧尔，上面纹着一只盘膝而坐的黑毛猴子眼神有些忧郁的望向前方似乎在思考着什么。 秦姓男子从墙上撕下一小张邮票，对着邮票缓缓介绍道“邮票表面有明显的波纹，摸起来有一种特殊的质感。” “绝对是你收藏的最佳选择，创作这邮票的三人更不是普通人……” 齐乐喝了一口茶水摆了摆手，制止了秦先生的发言对这些邮票已经有一些了解，自然不想听秦先生的介绍。 “给我来两个板的猴票需要多少钱。” 秦先生感觉自己被这突如其来的泼天富贵砸中了，这邮票让他头疼了两个星期，没想到一夜之间就将这些邮票全部出售。 等经理得知了这消息以后，各种嘉奖是少不了的，看来自己的人格魅力还是不错的。 “先生一板猴票有八十张先生，你如果要将这些猴票全部买下来的话，恐怕得需要8块钱了。” 齐乐装作一副不想要的样子，将茶水放在桌上，看这工作人员的态度这么着急出售这邮票可以从中搞点好处。 “八块钱两版邮票，这价格看来有点贵呀，算了我去看看别的邮票说不定，听说这邮局最新进了一点紧俏货。” 齐乐嘴上的话刚说完就走到了另一个柜台，相比较猴票的无人问津，另一个柜台则是挤满了人。 秦先生心里咯噔一跳，看着齐乐的背影快步走了过去，他可不能让这个大顾客轻易从这里跑了。 要是完不成这个邮票出售任务的话，他这瘦弱身板可承受不住上级的压力。 秦姓男子毫不犹豫的朝不远处观看邮票的齐乐招了招手，他哪怕损失一点。 也要将这批猴票卖出去，只要这猴票不在他的手里，别的就和他都无关了。 秦姓男子将齐乐拉到了一个小角落，小声说道“我可以看在量大的份上我可以自己贴一点钱，你看7块5两板怎么样，这你可不要跟别人说，不然我就亏大了。” “行。” 齐乐从鞋底拿出几张零钱递给了表面上看起来很是平淡，实际上心里早就乐开花了。 先不说以后的大规模暴涨，只需要在规定里。 他把这批邮票售出也可以有很可观的收益。 到11月的时候还可以从一些自以为聪明的邮票商人中换到低价邮票。 离开邮局，一阵新鲜空气吸入鼻中，街边到处都是各种不同的土房子。 有妇女抱着孩子走过，看到有人随地大小便妇女也只好捂住孩子的眼睛继续行走。 每一个行人都穿着蓝色衣裳就是一片蓝灰色的海洋，偶然间出现的西装足以让人多看几眼。 就算是他们头上也长满了黑色的虱子，那个时候的人们可没有天天洗澡的条件。 放眼望去每走几米便能看到几处放着报纸的电话亭。 这大多数人便是唯一知晓外界消息的途径，齐乐的家里以前条件不算太差。 但是现在老三分家了以后就开始变得有点困难，自己的父亲迟迟未归。 自己的妹妹又干不了多少活，老大好吃懒做，家里的重担全部落在了二舅身上。 齐乐停留在了一块牌匾前。 【幸福服装店】 齐乐看着自己的衣服，一整套的衣服全都成蓝色，看起来就跟蓝色妖姬一样。 纽扣处的线团都快要有一米左右长了，四处已经打满了各种各样的补丁。 脚上只连双鞋都没有，踩在地上很是硌脚。 这套衣服一看就不能和那些时尚的衣服所进行对比。 人靠衣装马靠鞍，穿套好的衣服就算是装逼，也能更有底气。 要是再继续穿着这套衣裳的话，未免会给接下来的工作添加一些阻力，总会有像王班长那样的人发出质疑。 现在手里有点积蓄了，自己也该换一套衣裳了，作为一个手残奴，可不是他的作风。 齐乐手上拿着一叠股票和一些零钱走进店铺。 再次走出的时候虽然手上的钱消失了，但是身上已经来了一个大变样。 原本的蓝色妖姬换成了用的确良制成的中山装搭配着一条工装裤子，就连脚上也多了一双崭新的布鞋。 齐乐并没有选择飞行员夹克外加喇叭裤的穿搭，因为现在距离这套穿搭成为时尚还有一段时间。 如果现在穿上这套衣服的话，无疑会给自己的身上贴上一个不良少年的标签。 虽然的确良放在后世有些不足，既不舒服也不雅观。 但是在这个时代已经可以给自己贴上一个时髦的标签，这就已经足够了。 在看到齐乐身上穿着的的确良四周的男女立马投来了羡慕的目光。 这是本就嘈杂的街上，人群围在了一块，他们小声地探讨着什么，就像是在看猴子一样。 第15章李主任 齐乐凑了过去，人群的中心是一个面露羞红的女子对着一个身穿喇叭裤的时尚青年表白。 齐乐忍不住直呼女子行为的大胆，想要结婚唯一的渠道就只能依靠媒人。 可以想象表白这种行为不但会被双方的家长视为耻辱，在这街边更是少不了路人的指指点点。 “这女人不会得了疯病，年纪轻轻的至于吗。” “你不是说这女的会不会得了花柳病，所以才急着将自己嫁出去。” 人群十几米外挂着一个松州国营饭店的牌子，从外表上面看起来是一个略显气派的四层小楼。 墙壁被做工精细的青砖堆满，还印着几个白色大字为人民服务！ 齐乐没有在这里驻足太久，反而是从人群之中钻出来，来到了松州国营饭店。 这个时候的天上晚霞已经逐渐浮现了出来。 三楼的办公室中身穿中山装李主任，就像热锅上的蚂蚁焦急的在房间里面行走，破旧风扇旋转带来的响声令他更加的烦躁。 二舅猜的没错，李主任确实也指用大厨请假的借口拖延了一天时间，港岛客人的态度也很明确他们最多就只会为美食等上一天。 一向稳重的李主任也无法笃定齐乐是否会来这里了。 他觉得没有招揽齐乐饭店里面当大厨，是他一辈子做的最错误的决定，齐乐的眼神中那种稳重的眼神。 让他在与齐乐的对话的时候，不像在和一个年轻人聊天。 反倒是在和一个四十几岁的老狐狸一起对话。 他不来的话，提前给他准备好的礼物也用不上了。 办公室的木门传来了“咚咚咚”的响声，紧随其后的便是齐乐的声音。 “李主任在吗。” “进。” 齐乐走进来的时候此时的李主任已经恢复了先前的那副稳重姿态，正坐在座椅上面悠然自得的喝着茶水。 “李主任那港岛来的客人来了吗。” “他们现在多半还在酒店里面，他们是当地著名的美食家，愿意为好吃的菜肴等上几分钟。” “现在既然你来了，我就让人去通知他们吧。” 李主任往旁边招了招手，一旁正在奋笔疾书的陆秘书，也只好放下毛笔靠了过来。 “小陆你去跟港岛的客人说一声，我们饭店的大厨来了。” “已经给他安排好了一场晚宴现在邀请他来参加。” 李主任跟一旁的陆秘书吩咐完，又转过头来一脸和气对齐乐说着“齐乐你来了我们国营饭店这么久，想必还没有怎么逛过这家饭店吧。” “你现在可以抽空到处逛逛，客人那边应该还需要十几分钟的时间。” 李主任顿了顿，继续道“等到时候你把这些事情办妥了以后，不仅能让你提前来国营饭店上班。” “而且还可以让你直接转正，直接让你明天早上10:00来上班。” “跨过最基本的学徒阶段，直接当上国营饭店的厨师，在凭借着你的努力去考一个厨师证。” 李主任摇了摇铁杯抿了一口泡了枸杞的开水，语气里充满鼓舞性的说道“假以时日未必不可去那省国营饭店里面上班，那可是光宗耀祖的好事。” 听到这句话齐乐已经明白李主任现在是在画饼了，不过他这句话倒是提醒了齐乐。 他是有必要去考一个厨师证了，在没有厨师证之前他都算是来历不明的厨子。 有了厨师证以后，他才能算是一位正式工。 到时候哪怕国营饭店里面再发生变故，自己也能凭借着那本厨师证混到一口饭吃。 齐乐刚想离开，却看到了木桌上面静静的摆放着一个印有雄鹰的硬币，墙上还挂着一包印有朱元璋的香烟。 李主任似乎看透了齐乐的想法，“你想要这个硬币吗，之前有个客人来这里付钱，那个时候有点忙碌。“ “没来得及分清钱的真伪，如果你要的话，这枚硬币就送你了，前提是得把事办好。” 李主任补充道“如果那考核需要很长时间的话，你就尽量把时间控制在两个小时之内，这已经是我能够为你争取的最多时间了。” 等齐乐走了以后，李主任咬了咬牙，他希望这小子能争气一点，以他的阅历自然知道那是银币。 那是一枚法国墨西哥的鹰洋。 但是他没办法舍不得兔子套不着狼，这回他为了投资齐乐可是下了血本了。 希望这家伙能够给力一点吧，如果投资成功这次升职就不在话下了。 国营饭店里面空闲着的经理职位，他可是想要很久了，他也不能错过这次机会。 …… 齐乐推开办公室的门，顺着木质楼梯朝仓库走去。 他对另外三层楼已经熟悉的差不多了，四楼他也没兴趣过去，这样一来也就仓库没去过了。 仓库的木门虚掩着不需要推开，便可以看到里面摆放的大量物品。 可以看到几个年轻的身影的在里面搬运着货物。 刚想离开一道肥胖身影从齐乐的身边走过，他并未搭理齐乐而是直接走到了里面拿了一瓶800克麦乳精直接离开。 四周的员工值是装作一副没看到的样子，继续忙着搬运货物。 齐乐见到眼前这一幕愣了愣麦乳精已经这么不值钱，可以随便拿走了吗。 麦乳精在这个年代可是名副其实的稀罕货，800克的麦乳精可以卖到一罐40块钱。 而且光是有钱不行，还需要糖票，很多人一辈子都吃不上。 看来这国营饭店的问题不少，难怪在刚来的时候李主任便说要自己先回家五天，原来这里面早就有猫腻。 这个职位有可能让给某个关系户的，但是自己横插一脚引起的那位关系户的不满。 现在暂时还不确定那位关系户是谁安排进来的，王班长刚进来的时候就对自己冷嘲热讽，他那个时候应该还不知道自己要进入这里。 莫非是李主任？ 不管是谁，这个国营饭店厨师的位置，他是当定了就算这里不收摊。 他也要坐火车去省城考出一本厨师证，到时候凭借优秀厨艺自然不缺去处。 来到厨房，有一道肥胖身影就像老鼠似的从一旁的箱子里面拿出几个鸡蛋放在口袋中。 在听到脚步声的时候肥胖身体有点不知所措。 在见到齐乐的一瞬间，肉脸上面堆满了笑容，让人看起来有点恶心。 王班长用肥手拍了拍齐乐的肩膀，不知道的人看到这幅景象，还以为他们是亲兄弟。 “是齐兄啊，你现在来厨房是想要先试试手吗。” 第16章烤鹅 王班长的态度相比之前好了很多，齐乐总感觉有点不对劲。 或许是他偷偷摸摸从厨房里面拿鸡蛋给自己发现的缘故吧，他也不好主动去揭穿。 毕竟他再怎么说也是厨师班的班长，要现在自己摆架子的话，反倒是他要给带上一顶大高帽了。 “既然来都来了，那就先练练手。” 厨房的中间挂着一块破旧黑板，几道菜肴的名字排列在黑板上面。 【松州饭店4月19号菜单】 【炒青菜，农家土面，青椒炒肉片，金玉满堂】 菜名说是金玉满堂，其实就是胡萝卜加点豆子和玉米，很常见的一道家常菜。 这四道菜荤腥的占比都很少，而且制作难度不高，就连炒肉也仅仅只是二三片极薄的肉片。 酱油对这几道菜的提升不大，也不怎么吃厨艺，但是味精却都能用得上。 【支线任务制作白切鸡】 【奖励基础抽奖机会】 【支线任务制作脆皮烤鹅】 【奖励中级抽奖机会】 一旁的王班长忍不住小声催促道“齐哥那白切鸡之前客人走了以后，我也尝过几口是冷菜。” “可以放久一点，要不你先将这道白切鸡做了吧，让人家港岛来的客人，等久了不太好。” 齐乐点了点头，倒也没有太犹豫，开始切起了配菜。 “我有个问题想问一下，我们国营饭店里面的人都可以随便去那仓库里面拿东西吗。” “我刚才去仓库看了一下，有人直接从里面拿了一瓶800克的麦乳精。” 王班长一听到这话似乎有些犹豫，看了看四周没有看到人，小声说道 “如果我没猜错的话，那应该是国营饭店仓库的管理员。” “他凭借着职位想要什么东西都直接去仓库里拿的，拿了以后只要不给人发现这东西。” “不就等于是他的了，反正又找不到证据，除了店长一整个观音饭店没人能拿他咋滴。” 王班长很是不屑的说道“国营饭店怎么可能会有这么好的福利，就发那点死工资。” 厨师班的工资已经较为可观，这都没把工资放在眼里，果然和他猜的没错，国营饭店内部的腐败已经很严重了。 更何况这里还没有监控设备，普通工人进仓库都跟进自己家似的，更别说管理员了。 此时的鸡肉已经放入冰水，齐乐准备好另一道菜脆皮烧鹅。 在主灶的位置一整只鹅已经被宰杀好，表皮上有一点瑕疵。 且鹅身很瘦，懂行的人一看这就是次品鹅，不过也只能将就着用了。 将已经杀好的鹅，开膛破肚，去翼去掌，用竹制打气管往里面打气。 往里面撒上一把系统空间早就储存好的盐巴和五香腌料用手家里面的腌料搅拌均匀。 齐乐从厨房中找了一些酱料，从中挑了一些还能用的放在了一旁，将各种酱料往烤鹅里面塞。 就像裁缝似的用铁针将烤鹅的屁股缝紧，这是为了防止在烘烤的时候里面的汤汁漏出。 缝完针后齐乐又把竹制打气管塞到了脖子处，给他打了几口气，把它挂在钩子上面。 用铁勺接上滚烫热水倒在烤鹅上面，滚烫热水瞬间淋满一整个烤鹅，在接触到滚烫热水后，细嫩的鹅皮瞬间收紧。 还没等烤鹅习惯热水的温度，一把冷水被泼在了它的脸上，有种恋爱姑娘还未到爱人的回应便先遭到了社会毒打的感觉。 调制开皮水也是非常重要的一部分，麦芽糖，蜂蜜，醋，清水，村里酿造好的酒，按比例调和在一起。 就这些一样都不能少，成菜的时候皮脆不脆？香不香跟这些皮水有很大的关联。 这些东西并不好准备，李主任为了准备这些东西，想来费了不少的心思。 将所有配料搞在一起，等麦芽糖融化在清水里面，把调制好的皮水倒在烧鹅上面。 用竹刷将清水混合在一起的生抽酱油刷在皮薄的鹅腿上面，推开玻璃窗户。 将烤鹅挂在窗户上面风干，用一捆绳索将烤鹅牢牢的固定在上面。 确定把烤鹅固定在了上面又重新回到白切鸡这里将鸡肉斩件递给早已一旁等待的周姓学徒。 “想必港岛的客人现在已经到了吧，你现在把菜送过去，别让人家客人等急了。” 王班长满脸笑容之中隐藏着一些狡诈“多谢齐乐哥！” 做完菜后齐乐闲来无事，便坐在旁边休息，毕竟现有的娱乐方式不至于让他度过这片闲暇时光。 王班长见齐乐把菜做的差不多了身上悬着的心也终于可以放下来了。 其实他并不想放过齐乐，奈何能不能把这道菜做好，已经影响到了他的职位升迁。 … 包厢里面，港岛客人外面披着一套飞行员夹克和喇叭裤，鼻梁尖只是架着一顶漆黑墨镜。 这让服务员大为吃惊，这种穿搭对于见惯了中山装的他们来说，很是新鲜。 据说有一个大明星也是用的这种穿搭。 港岛客人旁边是县里面的领导，他们正在讨论给县里面盖大楼的事情。 桌上摆着一小盘的开胃菜和几瓶二锅头，但是港岛来的客人只是吃了几口，便面露不满的说道 “如果接下来的那两道菜还是这样的水准，我是不是可以认为你们松州国营饭店是在敷衍我呢。” 旁边的服务员灵机一动。 “先生接下来的那两道菜绝对不令你失望，那是我们国营饭店的金牌厨师非常精通粤省菜。” “最好是吧。” 作为一位美食家，他对食材极为的挑剔，不是太好的食材不足以让他满意。 包厢的木门被推开，周姓学徒将盘子端了上来，港岛客人将墨镜抬起放到一旁。 在看到了白切鸡的骨头处带有一种鲜血，这才露出了满意的笑容。 港岛客人还未品尝菜肴就先端起菜肴研究了一番，给出了极高的评价。 “不错嘛，看来外面所传松州国营饭店厨师没本事的事情都是造谣。” “光是从这白切鸡上可以看得出来做菜厨师的刀功很好，身在浙省却掌握了粤省的菜肴这最少是省级厨师才有的本事。” “看来你们饭店准备的很充足啊，我很满意。” 用筷子夹起一块黄色鸡肉蘸了蘸酱油放入嘴中，脸上的表情看起来很是平淡，让人无法揣测。 第17章满意 在看到港岛客人吃下鸡肉的时候，时间仿佛凝固了一般，站在外面的李主任也变得越发焦急了起来。 这一顿饭他不单单的只是一顿饭，它决定了国营饭店里面很多人的升迁。 错过了这次升迁的机会，饭店里面的那个老顽固很难会再给机会了。 “鸡肉吃起来很是细嫩，虽然表皮是黄色的，里面的肉却是十分白嫩。” “就连酱油也很难遮掩鸡肉本身的鲜香。” 他能够感觉到这道菜的厨师已经将白切鸡做到了极致，几乎是没有瑕疵存在。 将鸡骨头吐在圆盘上面，港岛客人擦了擦嘴忍不住又拿起筷子往嘴里塞了一块。 露出一脸享受的表情，让一旁的服务员看了都忍不住想从菜盘上面抓上两块白切鸡吃。 港岛客人的声音让在场的所有人都松了一口气，只要接下来的烤鹅不要太差这笔投资就稳了。 港岛客人闭上了眼睛感受着嘴里的鲜美鸡肉点评道“这道白切鸡令我很满意，不愧是你们饭店的金牌厨师。” “几乎是将白切鸡这道菜已经掌握到了精通。” “虽然这些小菜炒的不尽人意，但是白切鸡这一道菜让我对他的评分提升了一个档次，只是这烤鹅还需要多久。” 港岛客人想了想，继续道“算了，直接带我去厨房吧，我想亲眼看一下那位大厨。” “这……” 这倒是让周姓学徒面露难色了，他虽然有一点憨，但是也看出了齐乐绝对是一个顶尖厨师。 要知道今天的菜肴很多都是李主任亲自下厨，连他烧的菜都不足以让港岛客人满意。 菜肴的配方都是绝对机密，他就这么带人来看的话，无疑会引起厨师的不满。 但是他要是不带的话港岛客人也不是好得罪的。 “怎么了？是不方便吗？” 还没有等周姓学徒说话，等在外面的李主任便推开门。 “叶先生我们松州饭店历史悠久，这厨房环境可能有些不尽人意，既然你需要的话我就亲自带你去吧。” 李主任补充道“我刚才已经问了一下那个厨师，烤鹅的话，可能还是需要等上一个小时。” 港岛客人看向窗外此时外面的夜色已经将一整个松州县全部吞了下去，街上的行人也逐渐少去。 手表上面的时间也来到了晚上6点，似乎是想起了什么事情。 叶先生感到一些可惜，拿出一个铁盒，将剩下的白切鸡全部装进里面。 “时间有点晚了，盖大楼的事情就这么办吧，到时候等合同拟定好了，让人把合同递给我。” “我突然想起来我还有朋友要见，看来我是没有时间参观那位大厨制作烤鹅了，那一只烤鹅就当成给厨师的奖励了。” 县里的领导见事情已经办成了，也是开始欢呼雀跃了起来，先前的绅士风度荡然无存，开始大口吃起了饭菜。 其中的一位领导说道“小李你去厨房说一下，烧鹅给那大厨留着素菜接着上。” “好勒。” 看见港岛客人离去的身影，李主任的心中充满了喜悦，恨不得直接从地板上面跳起来。 只要不出意外的话，自己这个关于饭店总经理的位置是绝对稳妥的，倒也没有亏了那一枚鹰洋。 站在门口的王班长见到港岛客人满意离去也走过来祝贺道“这事看样子是稳了呀，那我就先提前恭喜李总经理了。” 李主任的眼神中闪过一些蔑视，这个家伙差点把自己的总经理职位葬送。 “过奖，过奖，是我恭喜你才对，到时候我见到你得叫你一声王副主任了，我现在只是你希望烧火的时候不要殃及池鱼啊。” 王班长装作没听出李主任话语中的意思，这三把火他是烧定了。 现在这家伙都凭借着厨艺碾压自已了，如果他成为正式厨师的话。 就更不把自己放在眼里了，到时候在厨房副主任的位置，未必能够保得住。 “夜色也不早了，我就先回去休息了，家里的婆娘还在等着我呢。” 李主任往厨房的方向走去，招揽齐乐的这个决定简直是他做过最正确的决定了。 况且齐乐才这么年轻，以后的提升空间巨大，这小小的国营饭店可困不住他。 最起码得是省级国营，到了那时候随便从指甲缝抠出一点都充满了油水。 看来还得加大投资才行啊，想要讨好人可以从爱好入手，听说齐乐特别喜欢银币…… …… 【客人给出了珍贵的五星好评你将获得两次抽奖机会】 作为这场风波的关键点的齐乐则是躺在房间里面悠然自得的睡了一个小时。 当他睁开眼睛的第一件事情，就是将外面风干的烤鹅收回。 在刚才睡觉的时候，李主任已经来过一趟了，港岛来的客人对他的菜肴很满意。 鉴于他在这次招商中表现优秀，松州国营饭店打算奖励他一只烤鹅外加一张奖状。 六七点的松州县表面上看起来很晚，实际上这才是松州县最热闹的时间段。 在松州县有一条叫做明清古街的地方，街道的两旁摆满了各种各样的稀罕玩意儿。 齐乐打算去那里将那枚银元兑现了，说不定还可以找到一辆老旧点的二手自行车。 或者说盗版的自行车，这样以后来返县城的时候能方便点。 这里的工具比较齐全，到时候可以先把烧鹅烤熟了，到时候带回去可以给自己妹妹分一些。 用来烤鹅的铁制烤炉摆放的很明显就放在房门的侧边只不过上面盖了一层灰。 将近半米长的烤炉盖着一层灰印着几个黄色大字，很明显已经许久没有使用过。 【松州国营饭店】 在松州饭店，除了偶尔间的贵客降临，大部分也就是提供先前黑板上的日常菜。 再加上馄饨和面条，就算是这种配置，也就只有家里有喜事的时候才能去上一套。 一般男子平日里面来这里吃饭都会被叫上一声败家子，他们通常都把来这里吃饭叫做下馆子。 这种瓦炉是烤制叫花鸡的最佳容器，用来烤烧饼也很不错，在后世充满预制菜的时代已经逐渐减少。 齐乐把烧鹅挂在吊炉上面，拍了拍手上的灰。 烤鹅在炉子里面承受着火焰的烘烤，这样的烤鹅只需要烤他四十分钟，便能让他的肉质变的轻嫩。 齐乐朝不远处的刘姓学徒打了一个招呼，拿出五张一分钱的纸币。 “喂，那位兄弟过来一下。” “什么事？” “帮我个忙呗。” “我去看古街那边，你帮我把烧鹅看一下，也不让你白做给你五分钱。” 周姓学徒一见到钱高兴的就像个孩子一样连连点头。 “行。” 第18章工厂图纸（求追读） 齐乐从松州饭店走出，顺着青石道路大概走了二百多米，便看到了几缕灯笼散发出的光芒。 道路的两旁大多是木质结构的建筑，各种复古风格在这里很是常见，来到这里似乎时间又倒退了一段时间。 这些建筑分别是各种老字号的店铺打铁店，草药铺，小吃摊，甚至还有弹棉花的老店。 油酥饼的香味在空气中散开，让行人们忍不住想去买上一块，古街深处传来戏子歌唱的声音。 这些店铺大多都是在晚上出摊，不过这一些都不是齐乐的目标，位于一整个小街中间位置的古董摊才是他的目标。 【恭喜宿主获得工厂图纸，完成建造后即可知晓工厂类型】 【恭喜宿主齐乐获得金兰酱油配方】 【主线任务完成以后，将对店内所有商品开启一分钱兑换】 这个转盘出货概率似乎挺高的样子，几乎每一发下去都能中一点有用的东西。 一分钱兑换调味品，这其中的利润也已经是不少了，这样一来，这个建造工厂得提上日程了。 【工厂图纸需要工人100，资金200，建造时间100天】 看着眼前的黑色光幕齐乐的面色一僵，二百块？要是他作为商业大亨的时候还好说。 这点钱他连眼睛都不眨一下，现在把齐乐卖掉了，都不一定能有二百块钱。 更别说那工人了，总不可能随便去街上抓一个吧。 一女子在远处打了打招呼，随后主动走到面前。 是一张较为陌生的绝美面孔，但又似乎在哪里见过。 女子噗嗤一笑“看这样子你似乎把我忘了，还记得我们我们之前在松州国营饭店那边见过的。” “之前我们在国营饭店那边见过吧？” 齐乐这才想起来，那天忙着办事一时间没有注意女子面容，现在才后知后觉的察觉到。 对于齐乐来说，赚钱是最重要的事情，任何事情在赚钱面前都需要靠边。 “人靠衣装马靠鞍，这才一天不见你就换成的确良了？” 齐乐皱了皱眉，便转身离开，“侥幸而已罢了，我还有些事情就先行离开了。” 齐乐并不打算跟眼前的美女太多纠缠，世人皆说红颜祸水，就算是要纠缠也得先等他把这钱赚完了再说，这钱不到手总让他心里有点不舒服。 钱到手了就算玩上三天三夜，从两个人玩成三个人都没事。 还没有齐乐走远，一股芳香传来，女子的玉手抓住了齐乐，下一秒似乎反应过来快速将玉手收回。 面露一丝绯红看了看四周见周围的行人已经走远，这才松了口气。 这一幕在这个年代的看来人们太过主动，给旁人看到成为别人的饭后的谈论话题指定是少不了。 “还有什么事吗？” “你是松州国营饭店的厨师吧。” 齐乐感受着空气中那转瞬即逝的女子芳香，点了点头，回头道“这位姑娘找我是有什么事情吗。” 女子的脸变得越发红润，玉手不知何处安放，再三犹豫之下，鼓起勇气说道“非常抱歉，上次在国营饭店耽误了你正事。” “作为补偿，我想请你吃顿饭行吗，看你有事要忙的样子，如果有打扰到你的话，那就算了。” 女子深呼吸了一口气，捏紧了玉手似乎已经准备好了被拒绝，心脏扑通扑通的直跳。 齐乐似乎是察觉到了女子脸上的愧疚，笑了笑“去哪吃，先说好，我的胃口可不小啊。” 这女子看起来有一些意思，既然这样也不好拂了她的面子，关键有白吃的晚饭。 还有美人陪伴，这怎么可能拒绝，只要不要吃着饭突然对自己进行什么不正经服务就行。 就算是有，他也不怎么亏就是了。 女子似乎没有听到后面那半句话，音量越来越小，抿了抿红唇“这个去哪吃？我还没想好呢……” 寂静的巷子中传来卖饼师傅的叫卖声，“绝对正宗的衢州炭路烤饼，烤饼外酥里嫩香的很，不好吃不要钱，不仅不要钱而且还倒贴。” “只要你说出认为他不正宗的理由，每说出一条给两块钱。” 听到声音齐乐忍不住看了过去，卖饼铺子的距离离这里并不远就在另一条街道。 齐乐心中一喜探店打假这种事情，他最喜欢做了，要是吃到假的，他还可以赚点外快。 吃不到假的，正好他也有一点想念衢州炭路烤饼的味道了，这正宗的烤饼吃到嘴里也不亏。 最重要的是这单不用他买单。 “我们去吃那家烤饼怎么样，我跟你说正宗的烤饼味道老香了。” 女子眨眨眼，用笑容掩饰脸上的尴尬，答应道“好啊，反正在这街上吃，钱也花不了多少。” 两人保持着一种默契刻意，离了一些距离，从寂静小巷中走出。 便看到了一家小店外排着的百米长队，小店上面挂着一张木质的牌匾。 【张记烤饼店，二十年老店值得信赖】 门外有两个师傅正在忙碌着，站在最前面的人。 迫不及待的拿出手中的零钱，接过烤饼狠狠的咬下一口，脸上很是满足。 二人站在队伍的最后，齐乐用余光扫向了站在最前面的烤饼师傅，看看能不能试图找出他的破绽。 只见那师傅挥舞着手中的菜刀将猪肉剁成细末，那刀工最起码已经达到了四级厨师的等级。 另外一位厨师也毫不逊色，从和面拌酱料到烤制完成，没有丝毫的毛病可以挑。 怪不得这家饭店有这么多的客人，果然是有点真本事在身。 毕竟那客人吃到烧饼脸上的表情他是看在眼里，今晚美美的饱餐一顿也是没有问题了。 人群前进的速度很是缓慢十分钟才仅仅只前进了二十名，哪怕二位烤饼师傅的制作速度极快人群也是越排越长。 前面女子回头问道“对了我都要请你吃饭了，这顿饭总要让我知道请的是谁吧。” 齐乐朝前面的女子问道“我叫齐乐，松州国营饭店的厨师。” 前面的女子似乎有些犹豫，强行从嘴里憋出一句，“我叫林翠花，叫我翠花就好。” 随后转移话题道“这里的队伍排的好长啊，这要是不好吃的话，那岂不是亏死。” 就当二人快要排到的时候，店内的学徒突然拿出一张木牌摆在灶台的旁边。 【张记烤饼店只在早上6点和7点之间售卖烤饼，现已到休息时间，如有需要明日再来】 第19章补偿（求月票，求推荐票） 看到人群里面的行人似乎已经习以为常听到这句话便自动散开了，伴随着人群的逐步散开，林翠花便排到了第一位。 “看来这烤饼今天是吃不上了。” 林翠花尴尬的笑了笑“要不我们还是吃点别的？明清古街可以吃东西的地方多的是呢，我听说有一家面馆味道还不错。” 两个烤饼师傅在学徒拿出木牌拿出一块白布，擦了擦身上的汗水，便躺在板凳上面，不再过问烤饼的事情。 学徒拿着一块抹布，打算开始清理，瞅见铁炉里面还有几块烧饼，小心翼翼的用火钳夹出烧饼。 大声喊道“最后还有一批烤饼谁要，六分钱一个。” 林翠花大手一挥拿出六角钱，一副富家小姐的样子，“我全要了。” 学徒呆了呆然后将铁炉里面的十个烧饼包好递给了林翠花更开始自顾自的打扫起了卫生。 林翠花指着几道人影，扶了扶眼镜，洋洋得意的说道“刚才有好几个人已经手上拿着钱准备过来了，还好我眼疾手快。” “直接将钱塞给了那小学徒，那小学徒也只好将将烤饼递给我，要是再晚一步的话，这烤饼都吃不上了。” 看着林翠花就像个孩子似的，齐乐不由得耸了耸肩，拿起桌上的烤饼咬了一口，借着灯笼的余光看了一下手中烤饼，皱了皱眉。 不对劲，有十分有一万的不对劲。 这个烤饼虽然其他方面都已经做得很好，吃起来没有正宗的那么香酥。 别的口感也差了一点，还少了那一股味道。 色泽也没有正宗烤饼的那种感觉，看来他可以赚一笔外快了。 齐乐手里抓着烤饼在林翠花诧异的眼神中坐到了烤饼师傅的旁边，烤饼师傅看了他一眼，并没有再多说什么。 “师傅我记得你们店里有一条规矩，就是说我们时刻只要找到烤品不正宗的地方，就可以拿到两块钱的补偿，是这样吗。” 学徒一听到这话，立马脸上感到有些不悦，只当齐乐来砸场子了又或者是外行。 自家师父光靠这一个烤饼就已经招揽了无数顾客，但凡将这烤饼嘴中的人无不感叹烤饼的美味和正宗。 学徒不屑的一笑“你要是来买吃的我们这里欢迎，张氏烤饼店可不欢迎来找茬子的人。” “说实话，有这样的想法的人已经太多了，我劝你识相的话。” “还是早点离开比较好，别到时候脸被俺师傅打肿了，反倒怨恨上师傅来……” 一旁闭眼休息的烤饼师傅睁开了眼睛，制止了学徒的发言，对着学徒训斥道 “小吴怎么个事呢？我早就跟你说过了，但凡来者都是客。” “张氏烧饼店会接受每一个顾客提出的建议，你怎么就是不听呢，再这样下去，我可就把你逐出师门了，快去打扫卫生吧。” 学徒接受到了自家师傅的教训，脸就跟吃了苦瓜似的，闷闷不乐，只好拿起了破布条开始打扫卫生。 烤饼师傅的目光重新回到了齐乐身上，顿了顿道“正如我那学徒所说，挑战我的人这么多，还真没有人真正意义上的挑出毛病。” “我也需要寻求进步，看你很有底气的样子，五块钱的学费倒是交少了。” “不如这样我们两个打个赌，你要是说不出我这烤饼里面毛病的话，你就要给我10块。” “反正你每说出一条毛病，我在原来的基础上面多加七块，你看如何。” 烤饼师傅的脸上充满了自信，他说出的赌注怎么也不可能亏，如果眼前这年轻男子真要说出点什么的话。 他顶多就是花了点钱改良配方，他说不出什么的话那十块钱就是纯利润。 行人见有热闹可以看又围了过来，人群又重新聚集到了一起，就连街边的小女孩也跑了过来。 毕竟他们可是很久没有看到过有人挑战烧饼师傅了，如今能够上演一场好戏，没有人肯错过的。 齐乐并没有直接答应，而是坐在木椅上面翘起了二郎腿，“你这可是把好处全占了，再说了，你打算让谁来做这个裁判。” 此时另一位烧饼师傅突然起身拿出一个厨师证，“我可以来做这个裁判，我是西湖市江南国营饭店的四星大厨，我应该有这个资格来做裁判了吧。” 四周的行人不懂这里面的含金量，但齐乐却很清楚四级大厨已经足以担任厨师证考核中的考核官，这含金量不可谓不大。 齐乐摇了摇头“你们两个之间明显是师徒关系，我要从这些路人中随机挑选十位做评委。 “失败者不仅要承担烧饼的费用，还要按照原来的规矩付钱。” 饼师傅先是答应，然后从跃跃欲试的行人中，找出几位当做评委。 齐乐也从人群中挑了五个人来当做评委，里面还有正在埋头吃饼的林翠花。 林翠花将手上抓着个烧饼吃完，笑道“没想到你还会制作烤饼，我要是早点认识你就好了，我还能省一点钱。” “其实这烤饼也不是很好吃。” “帮我做件事情行吗？” “可以。” 齐乐从旁边的柜台中随手抽起一条用粗布条做成的围裙，来到炉灶面前，用黑炭在纸上面写了一点字，递给了在旁边的林翠花。 林翠花看了一眼以后便离开了这条街道，齐乐擦了一下火柴将刚刚熄灭的煤炭点燃。 已经被点燃过的煤炭再次点燃，不用费多大功夫。 将鸡蛋掰开清澈蛋清滴在陶瓷碗里，将早已准备好的猪肉剁成肉馅。 按肥肉瘦肉3:7的比例和清澈蛋清混合在一起，用手将肉馅和蛋清搅拌均匀。 烧饼师傅倒是没把注意力放在齐乐上面，埋头专心做着他的烧饼。 对于他来说，无论对手是谁，他都需要认真对待。 见林翠花还没有回来齐乐拿出之前准备好的面团倒入温水，然后狠狠的开始揉捏了起来。 就跟在‘正经’按摩会所一样。 在齐乐的揉捏之下，面团逐渐开始有了一些韧性，轻轻一拉面团还有回弹的迹象。 面团的口感好与不好跟按摩师傅的力道有很大关联，当然不正经的按摩师傅就另当别论了。 第20章面团 红色的灯火照在齐乐的年轻面孔上面，这些面团已经被揉的差不多了。 紧接着借着灯光掩护，从衣袍处拿出一罐装满了盐的玻璃瓶。 细盐撒在早已准备好的肉馅上面和梅干菜混合在一起，再加上林翠花刚买来的草果粉沾上少许葱花和人工做的芝麻油搅拌在一起。 就跟做包子一样，把馅料放在里面，然后一把将包子拍扁，撒上芝麻粒，用清水轻轻的抹上一下。 要说这草果粉和芝麻油就很有讲究，不然齐乐也不会专门让林翠花去买过来。 林翠花没有把注意力放在齐乐在制作技艺上，而是观察起了桌上摆放着的玻璃瓶。 “你这个瓶子做的很漂亮有点像钻石，但又有点不像，用的是什么材质做的。” 虽然说那个年代的老百姓没有怎么见过钻石，但是77年山东女孩捡到一颗价值十亿钻石。 可是全国引起了一番轰动，有人说捐赠给了国家，国家给大队发了一辆拖拉机大队给了3000块钱。 也有人说国家给出了百万奖金，她当时购买了一张报纸。 报纸上清晰的描述了钻石的形状对钻石这种珍贵物品有了一定的概念。 齐乐把烤饼拍在烤炉的内侧已经开始静静等待，伸了伸懒腰，“这是玻璃。” 林翠花有点难以置信，看着手中没有任何杂质的玻璃瓶又看了看又看了看装着草果粉的浑浊玻璃瓶愣了愣，“啥？你管这东西叫做玻璃，这干净的就跟钻石似的。” “灯光照过来还会发出好看的光芒，这种玻璃在哪里能搞到，我想搞一个放床头来。” 齐乐道“咱们国内是搞不到那货了，这是外国佬的东西，不过以后也会有的。” “这个什么烤饼，等它烤好需要等多久？我似乎已经闻到它的香味了。” “大概15分钟左右吧，把烤饼烤到焦黄即可。” 这个时候忙碌了五六分钟的烤饼师傅刚把饼翻了个面，接过学徒提前泡好的茶水，想要坐下来看齐乐那边进展的怎么样了。 却只看到齐乐悠哉哉的躺在椅子上面，他似乎感到有些吃惊，嘴里面的茶水都有点不香了，手中茶杯有要掉下来的趋势。 不是吧？ 这家伙这么快就搞好了，老子在这行干了20多年，竟然和一个二十岁的年轻小伙子？ 老子干了二十多年，都干到狗上面去了？ 又或者是这家伙只是随便做做干脆放弃了。 烤饼师傅快步走到烤炉的面前，往里面一看，只见漆黑的炉灶里面摊着十几张的烧饼。 还时不时传来一种独属于烤饼的香气，不用吃就知道这饼和他那饼就算差也差不到哪去。 烤饼师傅顿时朝一旁的四级大厨轻声说道“师傅真没想到这家伙还有真有一点手艺。” 四级大厨伸了伸懒腰，咳嗽了两声，“我刚刚一直在观察这家伙确实是有一点手艺的，不过这烤饼烤出来可不一定好吃。” “刚才这人旁边的女娃子给他递了一种棕色粉末，那种粉末是草果粉，是一种非常经典的卤料。” 随后用手随便点了点放在桌上的浑浊瓶子，皱巴巴的老脸之上露出一丝笑容“我从业这么多年从未见过这烤饼需要放入草果粉，搞不好是什么奇怪偏方。” “想要依靠这种奇怪方式来提升食材的口感，未免有一些搞笑，搞不好会弄巧成拙。” 想了想又继续补充道“而且他的手艺不一定有你好，制作速度比你慢了十几秒。” “但是他的手艺也不差，你应该谦虚一点，你们可以互相学习，达者为师。” 张师傅点了点头，他现在顾不上衣服上面的汗水，直接将烤焦黄的烤饼夹了出来。 齐乐也用火钳将烤炉里面的烤饼放在玻璃盘上，早已等候多时的行人迫不及待的将眼前的烤饼塞入肚中。 他们可不管什么考验不考验的，他们只知道能够免费吃上肉。 但是他们不需要吃到嘴中，就可以知道这场战斗的胜负，毕竟张师傅还有二十多年的从业经验。 还有着来自西湖市的顶尖大厨做厨师再怎么说也不可能比不过一个青年男子。 一旁围观的行人见到烤饼出炉，主动凑上前似乎吃烤饼的是他们一样，一副看热闹不嫌事大的样子。 老黄牙夹在香酥烤饼上面，早已包裹在里面的香气在嘴里面散发开来。 还没有等别的行人询问，烤饼已经被吃的连渣都不剩。 伴随着一整张烤饼塞入肚中，吃下烤饼的行人露出一脸享受的表情。 “兄弟，这烤饼怎么样？” 男子似乎还沉浸在烤饼的味道当中，以前师傅树立的正宗烤饼店在他心中瞬间崩塌。 “我也算是张师傅烤饼店的常客了，这烤饼比张师傅的烤饼好吃太多了。” “俺没什么文化，我就只有两个字。” “好吃！” 另一个行人也吃下了烤饼评价道“这张烤饼不仅口感上提升了许多，而且里面似乎还有另一种独特的香味。” 行人似乎是感到有点意犹未尽毫不犹豫的从裤裆里面掏了掏拿出一张钞票递给了齐乐。 “还可以再来一张烤饼吗？你的烤饼实在太香了，跟张师傅的烤饼比起来可是差太多了。” 齐乐看了看不远处的烤饼师傅。 张师傅倒是没有在意这么多，挥挥手示意，学徒从房中将剩余的猪肉端上来。 “你这里还有很多材料你想用的话都用完吧。” “我不算你钱看你的厨艺和之前跟我挑战的人似乎有点不一样，应该是真有两手手艺。” 张师傅将所有烤饼夹出，先前吃过齐乐烤饼的男子一口咬下。 一脸的失望他本以为能吃到跟齐乐差不多的香酥烤饼，没想到吃到嘴中还是有一点瑕疵。 所有行人在吃上齐乐制作的烤饼是几乎在咬下第一口后，便开始狼吞虎咽。 而在吃张师傅的烤饼时，虽不说如同嚼蜡，但也感觉少了一点什么味道。 张师傅见到这副场景，忍不住花钱买下最后一张烤饼，他都要看看这烤饼究竟有没有那么好吃。 阵阵冷风拍在将近四十岁的脸庞上，烛火带来的光芒也随之照在张师傅的军大衣上。 此时手上的香酥烤饼已经消失了，嘴角还挂着烤饼的碎末。 张师傅已经彻底服了。 他已经不得不承认这个年轻小子做的烤饼确实有一套，那种独特口感是他怎么也做不出来的。 第21章五帝钱 张师傅倒也干脆，看了一眼手中的大张钞票，咬了咬牙递了过去，“这回算我输了，馅饼不正宗的点我也不听了，直接把钱给你吧。” 他刚才可是看见了齐乐在制作烤饼的时候使用了那草果粉，虽说这10块钱价格较高，但能够换到一个改良配方的机会并不是很亏。 平常现在店铺里面的利润每天能够达到二块五的盈利快达到了万元户的级别，也是不怎么肉疼。 四级大厨这才恍然大悟“看来我也老眼昏花了，草果粉能够提升肉的口感，为什么不能用来加在馅饼里面提升馅饼的口感呢。” “看来回去我得好好研究一下菜谱了，总不能被这些小家伙给超越了。” 齐乐接过钞票，把将烧饼的费用收了以后转头就走。 这每次他要做食物的时候系统总会发布任务，他感到诧异的一点是这回的系统居然不发布任务了。 林翠花问了一下现在的时间，心中不由的一慌，“这么晚了，我爸该让我回去了。” “要是让他知道了我这么晚还在外面瞎逛，肯定少不了一顿说教。” 齐乐点了点头顺着街道继续往下走，一个巨大的建筑轮廓宛如磁铁一样将他的视线吸了过去。 什么时候这里又盖了一个建筑，难不成港岛客人来这里就是为了建这个大楼。 而且看起来这结构跟松州饭店似乎差不多，难不成松州县现在又要再开一个国营饭店吗。 这对于齐乐来说，这倒是一个好事情，松州国营饭店里面充满了腐败。 而且里面的阶级固化不太利于它的发展，如果有新的国营饭店的话。 虽然说规则可能没有那么成熟，但好在有无限可能，在那里能够有更多的机会。 明清古街古董摊的店长也有一些眼熟正是上次在集市摆摊的那个老人。 “你要的这邮票可是稀缺物，未来绝对不缺乏升值空间，而且你也清楚这个邮票现在一直都在升值。” “这个花纹也都画的很精美，未来想要将这邮票买下，还是都得花现在好几百倍的价格喽。” 老人此时正在忽悠一个年轻人，把那年轻人搞得一愣一愣的，硬是把价格抬高了许多。 果然是老来成精，将近六十几年的饭可不是白吃的。 齐乐缓缓走到老人的面前，此时的老人正在一脸兴奋的数着钞票。 “根据我对邮票的研究这价格只不过是人为炒作，现在已经开始下跌了。” 一听到齐乐这话，老人苍白老脸上显出几分慌张，看了看年轻人离去的背影。 “哎哟，我的小祖宗啊，你能不能说话听小声点，他还没有走远呢。” 齐乐开口道“不把这个事情说出去，我能获得什么好处？” “别在这说。” 老人示意齐乐走进来，将画有年画的木门轻轻一推，这才感到舒坦了许多。 老人神经兮兮的说道“我告诉你这东西你可千万别跟别人说。” “我也是看着你这小伙子比较合我胃口，我才告诉你的一般人我还不告诉呢。” “两个月前发买了一版邮票，你应该有所耳闻，你别看他现在没什么人买。” “但是以后的升值空间大的很，我觉得你只要现在下狠心买上一版邮票，成为万元户指日可待。” 一听到这话齐乐差点怀疑眼前的老人是一个穿越者，后面只剩下佩服。 果然这些店铺能够长期在明清古街经营下来，都是有一手独到的手段。 但我总不可能告诉你，这猴票我已经买了吧。 齐乐转头看向旁边挂着的各种古董，里面很多都是明清下来的宝贝，上面的绿绣已经足以证明他们在历史长河中驻留的时间。 老人露出了一口黄牙，喝了一口装在陶瓷碗中的老酒，开口道“别看了，那些都是我爹留下来的，不会卖。” 齐乐作为商业巨亨，对这些古董自然也是非常的精通，毕竟有了闲钱也就喜欢上了这些稀罕玩意。 看着墙上贴着的各种银元，齐乐忍不住道“五帝钱……光绪元宝……看来这店里面的东西都有些年头了，一般普通人现在还在纠结温饱。” “但是老人家店里的这些古董要是卖出去的话当个万元户绝对没问题了。” 一说到这里，老人顿时来劲了。 原先有点驼着的背顿时就不驼了，就连手中的老酒也有点不香了。 老人长叹一声道“害，在这一块呆久了，都知道我是这一块年纪最大的那个，我以前并不是住浙省的。” “以前战乱的时候看这边还安定，我就跑到这边来了。” 老人一打开话匣子就关不上了“光绪帝晓得不？以前我小时候那小皇帝还坐着龙椅，来我们村里看过我爹。” “还给了很多稀罕玩意儿，要没了这些东西，我哪有本事开店呀。” 齐乐点了点头，既然是这样的话，那就不奇怪了，当时的政府手上这珍宝倒是不缺。 心情好了，嘎嘎给钱，心情不好，九族不保。 老人想了想，继续道“细说起来，这东西还真要差点没掉，以前那小樱花人搞那什么三光政策。” “那死的人光是人头一个水池都装不下了，我就只好从农村跑到山沟沟里面，还好那樱花人看我们穷山沟沟进来，就没有继续进来，这才保存下来。” 齐乐捏了捏拳头，这樱花人确实可恨，他对那水池也记忆犹新。 每次路过那里的时候，那种冲天味到现在都很难解决。 老人的脸上已经有了一点微醺，似乎是有点喝醉酒了。 “什么？你问我爹是做什么的？他是当太监的。” 齐乐察觉到了老人现在状态都不对，拿出银元，直接问道“老人家，你看看这货值多少？” 老人喝了一口老酒，一提到钱，又恢复到了先前那种老奸巨猾的状态。 “墨西哥鹰洋，只不过你这银币卖相很普通，这玩意也就值个一两块，你还不如自己收藏呢。” “给个价。” “一元。” “行。” 齐乐离开古董摊又逛了一圈明清古街，见没有找到那二手自行车便打算回去了。 这时候已不晚了，估计要再晚一段时间连公交车都坐不上了。 他先是回到了国营饭店，将那里的烤鹅放在铝饭盒。 然后齐乐便出现在了公交车上。 …… 第22章番薯粥 公交车开得十分颠簸，开到半路上面突然熄火了。 逼的师傅从公交车上面下来，拿着钳子将维修总算顺利到了齐家村。 此时路边还有家长带着孩童走过，还躺在街上背着整整一麻袋的松毛，隐隐约约似乎还有孩童高声歌唱着。 刚进门就听到住宅中传来了自家老太的怒吼声，门外妹妹正拿着一根狗尾巴草跟农村土狗玩耍着。 齐乐见到这一幕，早已经习以为常，找了一处空闲的座位坐下了。 今天齐家人都来的差不多了，破旧八仙桌上面只摆着几碗番薯粥，还在顶着齐家老太唾沫星子的齐家老大不敢作声。 硬着头皮将眼前的番薯粥小口吃下，这些年来长时间的吃番薯已经让他有点头疼。 其他人似乎已经对这平凡番薯粥习以为常，面色上倒是没有太多的变化。 齐家老太见到齐乐回来，身上的怒火也消了几分，瞬间变成了一个慈祥的老太太就像换了一副面孔一样。 笑道“晓军家的娃回来了，我听你二舅说，那国营饭店里面的主任还夸你来着呢。” 齐乐坐下凳子来扒拉了两口眼前的红薯粥不得不说虽然这些人已经吃腻了红薯粥。 但是对于齐乐来说的又一番格外的风味，这种土生土长的农家番薯，吃到口中很是香甜。 “这职位算是稳下来了，一开始还有一些颠簸，今天咱家的番薯粥熬的还算好吃。” “番薯粥好吃那就多吃点今天老二从地里面割了十几袋番薯足够你吃很久了。” “天天去城里忙了这么久，你那点番薯粥怕是不够吃吧。” “到时候万一饿着了还怎么给别人做饭，奶奶人老了吃不了这么多，这些粥都给你吃吧。” 齐乐看着自己的小碗用凭空出现了一大堆番薯粥和四周亲戚们脸上的那种表情可以知道，最近大家已经吃了不少的番薯粥了。 “想不到齐家的二娃颓废了这么多年，现在终于也有一点出息了，最起码要比齐家老大好很多。” 说话的人是齐家的齐倩倩，对于她这个人齐乐倒是没有什么太多深刻的印象。 只知道齐倩倩特别爱好打赌，而且据说她的运气不错，偶尔赢钱的时候。 会从村里的供销社买大白兔奶糖分给全家，齐乐也有幸吃上那么几颗。 齐家老大一听到这句话自然是不愿意，“齐倩倩你给俺闭嘴吧，你还不是败家娘们，还有这个说老子了，一整天每天干完农活就去村口的小弄里面赌博。” “不说以前你败掉的东西，就说最近你输出去的那一笔钱都足够家里面买多少个鸡蛋了。” 齐倩倩见状马上回怼道“那不还是老娘能够挣钱，你就说在家里有多少东西是我买来的吧。” 齐家老太咳嗽了两声，二人虽仍有怨恨，但是依旧主动上前关心这齐家老太。 “现在老三已经从家里面分家了，现在家不仅损失了一个劳动力里面还留下了20多块钱款。” “你们能不能替我们老齐家争点气啊。” 二人的争吵似乎就往齐乐的番薯粥上面撒了一把糖一样，吃到嘴里面都变得甘甜了许多。 真是绝美的下饭酱。 跟农村土狗玩耍的妹妹似乎是闻到了一股香味，用清水洗了一下手。 吸了一下手指，放下了手中的狗尾巴草过来扯了扯王凤霞的衣角，看起来很可爱。 “妈，这是肉的香味，这是鹅肉，我吃过。” 王凤霞只是一脸的苦笑“阿娣别闹，家里面都多久没有吃肉了，现在哪里来的肉可以吃啊。” 齐家老大一听到肉这个字顿时来了精神，“还别说这真有肉的香味，咱家今天是不是杀鸡了。” “唉，我早就说了，这鸡就应该早点杀的，非得等到过年干什么呢。” 老太也没有训斥齐家老大，因为这空气中确实有一股肉香味，齐小虎自然主动提起这事，应该不是他为了通知将这鸡杀了。 看了看窗外依旧在小院里面蹦达的土鸡，顿时感到有一些奇怪。 既然家里的鸡还在那这肉香是从哪飘过来的。 一个村民敲了敲齐家的大门。 见到一家人正团坐在一起，村民挠了挠头，“那个……齐乐，村长让我来问你什么时候能够去村里面帮忙做饼，大家已经等了好久了。” 许久没有发话的齐乐，默默的从口袋中拿出了那个铝制饭盒，精切成块状的烧鹅裸露了出来。 “吃吧，今天家里还有村长给的半斤猪肉。” “等会我还要去村口帮他们做饼，今天我得早一点睡觉，毕竟明天还得去国营饭店上班呢。” 齐乐拿出酱油一边说着话一边用筷子将烤鹅上的一块酥皮沾了沾酱油放入嘴中。 齐家老太吞了吞口水，看着眼前飘香的烤鹅，感到有一些惊讶，开口道“你这整的啥？这烤鹅上面油汪汪的，这光是油就得花了不少钱。” “这又是油又是大鱼大肉的，怕是花了不少钱了吧。” “国营饭店的人送的。” 一提到这件事情，齐家老大恨不得齐乐的千刀万剐，心中暗骂。 这小崽子想必在背地里面偷吃了不少烤鹅，这鹅仅仅是他带回来的一部分。 脸上却表现出一副宽容大度的形象，一边说着一边伸手朝鹅腿抓去。 “俺早觉得老二家的娃子有这天赋，并主动去国营饭店的推荐信给他。” “却没想到老二家的娃子进了这厨房以后如虎添翼，又替这村里抓了这人贩子真不愧是咱们齐家的娃子。” 齐家老大齐晓虎刚一伸手只见一双筷子“啦哒”一下打在他的漆黑细手，令他忍不住发出了一声哀嚎。 老太太从烤鹅上面将肥嫩多汁的鹅腿扒下放到齐乐的陶瓷碗中，“这烤鹅是齐乐带回来的，这腿自然是留给他们家吃。” 老大见状只好将手收回，从烤鹅上面抓了一点酥皮放到嘴中。 烤鹅蕴含的香味以及里面的大量油脂，仿佛一场旋律在齐晓虎的嘴里炸开。 外皮被烤的金黄酥脆，咀嚼间鹅肉发出的香味忍不住让人陶醉，每一口咬下去都充满了汁水。 齐家老大很是难得的没有说闲话，而是开始专注的吃起了鹅肉。 将鹅放到番薯粥里面一沾，然后又扒拉了两口清粥。 清汤寡水的番薯粥就只是沾上了一点烤鹅的油水也变得不再那么难以下咽。 第23章烧鹅 齐晓虎忍不住道“齐乐你这做的烤鹅肉也太香了，以前村里面做席面的时候，我也偶尔吃过鹅肉，哪家鹅肉能够做得这么香。” 在吃下了一块以后齐晓虎直接开始大快朵颐了起来，在吃鹅肉的时候还眯着眼睛露出一脸享受的表情，这让一旁的齐倩倩隐隐作呕。 将鹅的肚子扒开看到里面各种的五香酱料，角落里面还放了八角。 心中想到怪不得这么香勒，原来里面放了那么多香料，要是没有这些香料。 这烤鹅还可以做的那么香吗，这要是换成我的话，我也可以做出来。 要知道我可比他聪明多了，不过以他的脑子估计猜不到，他已经提前在这推荐信上做了手脚。 非要让他知道这姜还是老的辣，到时候这个大厨位置到他手里全家不都还得围着他转。 老太太还给跟自己这么横吗，不还得屁颠屁颠的围着自己转。 不行，这位置还不稳妥，要跟那王班长讨论一下。 齐晓虎嘴上吃着鹅肉，心里却已经动了歪心思，齐晓虎吃的鹅肉最多，现在已经有了七分饱。 见齐乐那陶瓷碗上面没了鹅肉极为反常的扒下一块没有骨头的嫩肉夹到齐乐的碗里。 “来齐乐这块肉香着呢，我就先不吃了。” 话音落下，齐晓军将筷碗清洗了一下，心怀鬼胎离开小院。 齐家老太见到齐晓虎这副样子不由得露出一番欣慰的笑容，比起烤鹅了，她更希望这一家人能够和睦，幸福的生活。 妹妹待在桌前表面上一直不说话，心里却已经十分的焦急。 她便是齐乐的妹妹齐阿娣，是一整个齐家里面最小的姑娘，就算是她也得承担家里的一部分劳动。 问道“哥哥这烤鹅肉看着好香啊，能不能给阿娣吃一块。” 齐乐用筷子直接夹了一块烤鹅，放到了妹妹的手里，“想吃就吃，今天烤鹅还管够，哥哥就你一个妹妹不疼你还能疼谁。” “哥哥还要去村口做饼，你也可以跟过来看上两眼。” “好啊，阿娣最喜欢吃饼了。” 妹妹吃下一块烤鹅以后，光着脚丫子凑到桌前，幼小的手差点够不到烤鹅，看起来很是可爱。 小女孩的嘴上已经沾满了口水，蹦了蹦，这才从烤鹅上面扒下来一小块。 齐家老太见所有人都已经吃下了一块鹅肉。 皱巴巴的老手小心翼翼的从烤鹅下面扒下来一小部分，随后塞到嘴中。 来不及太多品尝，直接将鹅肉吞下，生怕它会掉在地下。 能够放这么多油都得过年了，更不说这油上面还加了大把的鹅肉。 刚看到里面放着的大量酱料老太太老年以上露出一些忧愁叹了一口气。 这么多的酱料还有八角，不知道得花多少钱。 要不是这鹅肉是白嫖的，她都忍不住骂上一句败家子了。 但是不得不说齐乐这小子的手艺真好，将这一张推荐函留给齐乐真是她最正确的决定了。 这么丰盛的菜肴，不知道的还以为今天齐家结婚生子了呢。 这鹅肉香的让齐家老太都想把舌头咬掉了，吃了一块她也没有再去品尝脆皮烤鹅。 依依不舍的烤鹅上面移开，反倒开始吃起了番薯粥。 尝尝味道就够了，自己的孩子们都忙碌了一天了，他们应该没吃饱，自己吃两口番薯粥就行。 齐乐毕竟还要留一点肚子，给晚一点的烤饼，旁边的妹妹也没有吃太多鹅肉，便又跑到外面和土狗玩耍了起来。 “齐阿娣！” 王凤霞直接吓唬道“不是跟你说了不要跟外面的大黄玩了，老师教你的作业你写了没有。” “要是不写作业的话，小心大灰狼把你给吃了。” 这一招对于年幼的孩子极其的管用，妹妹听到这句话，也只好将蜡烛点燃嘟着小嘴写着作业。 这个年代的孩子，无论男女，休息时间少之又少，绝大部分时间都得忙于劳作晚上还得挑灯夜读。 若要说玩耍的时间，也只有在农田里面劳作的时候。 齐乐拍了拍妹妹，跟正在织布的王凤霞打了一声招呼。 “刚才村里的人已经叫过一回了，不能让他们等急了，阿娣这作业先别写了，晚一点哥哥教你。” 【当前食物的评价是★★★】 【你将获得一次中级抽奖机会和一次基础抽奖机会】 … 热情村民见到齐乐来了，开口道“哎哟，我们的大英雄等了你这么久，总算是来了。” 齐乐随便找了一处空地坐下，“过奖，我只不过是侥幸而已。” 村民指了指大炉旁边放着的烤饼，“你可真会挑时候，这烤饼可刚烤好呢。” 空荡荡的草地所有的村民围成篝火形成了一个圈，所有人的手上都拿着一块烧饼，时不时便能听到有人唱山歌的声音。 还有村中年轻小姑娘羞涩跳舞，这让最外圈老男人们饱了一下眼福。 在外面一点是清澈河流，有几个光着膀子的孩子翻开石头从里面抓到拇指小的螃蟹，这还不够。 看着草鱼在水里面游动，眼瞅的草鱼将要游走，男孩一个猛子扎入水中眼疾手快一把将草鱼抓到。 用把草鱼和抓到的螃蟹一根竹签串在一起，然后放到火里面烘烤，一口咬下。 还别说，虽然这螃蟹没有多少肉，但是吃起来确实挺香的。 村长这时候才满脸笑意的从一旁的农家小屋中走了过来，手里似乎还藏着什么东西，用方言说道“大家伙都在呢，有个好消息要跟大家伙说。” 粗糙老手拿着一张荣誉证书另一只手拿着一大叠的奖金面带微笑的走到了齐乐面前。 村长走到面前的那一瞬间拿出红色证书，露出里面的红色字迹。 【齐乐同志协助警方清理犯罪分子荣获松州县见义勇为优秀先进个人的称号，特发此证，以资鼓励】 “齐乐同志，我现代表松州县公安局向你颁发见义勇为奖的荣誉证书，希望你能够继续发扬这种优秀精神！” 此话一出，鼓掌声连连响起，有不少村民直接送上了家里种的农产品，还有人趁机托媒人介绍自己家的姑娘。 齐乐很是爽朗的把荣誉证书接过放到妹妹的手上，另一只手接过奖金，钱不是很多，大概有二十左右。 朗声道“我也不多说什么了，我现在是国营饭店的厨师，家里如果有想要做席面的尽管来找我。” 看着四周充满热情的村民，这下一来，自己的名气算是打出来了。 再玩了一个小时齐乐略感困乏便回到了家中，房间里面还是拥挤，妹妹和王凤祥缩在一张床上。 从村民送的布袋里面拿出一套他们亲手缝的大棉被，往地上铺了个苇席，不一会儿便响起了打呼噜的声音。 一夜无语。 第24章金猴牌香烟 早上八点，齐乐被一阵喧嚣声音吵起，伸了伸懒腰，翻开棉被。 家里的人很早就已经去工作了，只留下齐家老大齐晓虎带着几个狐朋狗友在家中聊着天。 齐乐并不会太想理会齐晓虎整理了一下衣服，直接往供销社走去了。 村里的供销社并不是很大，但是却琳琅满目，各式各样的物品装在小木盒里面，根据产品的不同类型分成几个店铺。 一进屋便能看到一年轻妈妈带着自家孩子来逛供销社实在受不了自家孩子的死缠烂打，从破旧布袋中拿出一角钱买了一颗水果糖。 供销社的服务员是几个年轻女子，这个点正是人们干活的时候。 供销社的人相对比较少，她们没事的时候就会聚在一起闲聊。 但是这帮人的工资却不低，人们面对他们时也很是尊敬。 “哎，你们听说了吗？最近松州县好像要改名了。” 一服务员见状立马露出了一些恐慌，“你快住嘴吧，这种东西也是我们能说的，你是真不怕给别人拉去批斗了，有客人来了。” 当齐乐走过来的那一刻，先前闪过的惊恐眼神瞬间又转化为了满脸的笑意，“你好先生，有什么需要购买的吗。” “给我称个一斤黄豆。” 服务员用竹制铲子将黄豆从木盒里面铲到铁盒里面去，然后又用秤砣称了一下价格。 “一斤黄豆三角还有加上对应价值的粮票。” 齐乐将黄豆拿到手，又来到卖烟的摊子前。 虽然他自己不抽，但是别人会抽，他总是需要用这些烟来笼络一下人际关系的。 烟摊上面摆的都是一些廉价香烟，里面甚至还有几个皇帝牌香烟，也就只有金猴牌相对较为昂贵。 尽管他们只要五分钱，也不是一般家庭可以消费得起的，平时都依靠捡一些碎落烟叶。 将这些烟叶切成细丝，然后去买一张卷烟纸，平时就依靠抽这种香烟。 齐乐指了指放在最上面的香烟，“给我来一包金猴牌的香烟，再给我来一条大前门，我手指着那一盒朱元璋的香烟也来一个。” 服务员笑道“一包金猴牌香烟需要一块钱，先生今天家里想必是有一些喜事吧，这金猴牌的香烟这一整个村子都没什么人买。” 齐乐道“要去县城里面混了，总得准备一点烟，不然哪能在那混得下去。” 把大前门夹在胳肢窝下面，然后找了一处没什么人的空闲地方。 四周的场景疯狂变换，系统的广阔天地再次出现，手指点了点调味品工厂的方向。 【当前黄豆数量一斤】 【一斤黄豆可以酿造三斤酱油】 【所需时间一天】 【是否进行酿造】 【注工厂和工人的数量都可以让调味品的制作速度变快】 齐乐点了一下确定的按钮，手上拎着的黄豆瞬间消失。 工厂深处传来了机器轰鸣的声音，浓烟在工厂的上空飘荡。 酱油的售卖价格通常都在大度的百分之60，自己还需要再让利一些。 那就是说要以50%的成交价格出售，一斤黄豆就可以生产三斤酱油，也就是说自己还可以获得50%的利润。 到时候可以先找几个人推销一下自家的酱油，如果这个方法可行的话，在进行大量生产。 齐乐很快就下了决定趁自己的名气还没有在这村里面消散，卖个酱油应该也不是什么大问题。 如果没记错的话，国营饭店应该还有一些别的福利，比如家属可以获得一些冰棍。 现在得先去国营饭店，现在去坐车的话，应该也可以及时到达国营饭店。 … 早上的国营饭店空荡荡的，有几个大妈正在店里面打扫卫生，齐乐直接走到了李主任的办公室。 却没有看到李主任的身影，办公室里面都是几张陌生面孔，李主任的位置也被一个瘦巴巴的男子所替代。 齐乐不免的心中一慌难不成昨天的国营饭店发生什么大事了吗？这可不是什么好消息啊。 要是李主任在这次斗争里面落了下风的话，那他也没权利跟自己对线兑现先前让自己当正式厨师的诺言了。 一走出办公室，站在门口的陆秘书朝齐乐打了打招呼“齐乐李总经理让我过来给你引路，旁边这个办公室就是他的新办公室，以后如果你想要去找他的话就去那里。” 听到这句话齐乐才松了一口气，原来是升官了，看来晋升厨师的这个职位能稳了。 陆秘书将办公室的房门打开，李主任正躺在沙发椅上面，悠闲自在的看着文件。 “齐乐你来了请坐。” 李主任放下了手中的文件，他的心情变得格外的严肃“厨师的这个职位还真有点难搞，我当初费了不少的功夫，不过总算是搞成了。” “在此之前我先跟你说一下，我这个人特别不喜欢麻烦，下班时间一律不要来找我，如果你能够赚得到钱的话除外。” “你跟现在一样主要做的是从早上9:00开始到晚上6:00。” “在上班期间，平常如果有发生什么事情的话，也请你尊重我的利益。” “我崇尚等价交换，你总不会认为我先前给出的那一枚大洋是我眼拙吧。” 不愧是在职场沉浸多年的老狗，他要升职的时候可不是这样子的，不过齐乐倒也喜欢他这种直来直去的作风。 齐乐不想废话“我都清楚，赶紧签合同吧。” 李主任将手中的文件递耳边的那只圆珠笔递给了齐乐，简单的看了一眼有没有漏洞。 用飘逸的字法写出自己的签名，这个合同就算是彻底达成了。 有一件事情令他颇感兴趣，合同上面清楚标明了一个国营饭店厨师每天可以从饭店这里批发任意数额的棒冰。 一只牛奶棒冰能卖个5分钱，但批发只需要一分钱。 这又是巨大的利润。 李主任的脸上又重新露出了那种老奸巨猾的笑容，主动伸手过来，握了握。 “齐乐欢迎你正式加入松州国营饭店，希望我们能够一起将这里发扬光大。” 李主任看了一下手上的黑色钟表，催促道“齐先生现在可是上班时间，你应该去做饭了。” 齐乐可没有半点要走的意思，从口袋中拿出一包朱元璋的皇帝烟，放在手里晃了晃。 “你刚才说的你崇尚等价交换，这包烟能从你的手里换来什么东西呢。” 第25章土豆 皇帝烟内正面印的是朱元璋的画像，后面则是印着大量关于朱元璋的历史故事，还有一家小型香烟制造厂的名称。 李得在看到香烟出现有些兴奋，直接开口道“大明开国皇帝朱元璋的皇帝烟，你怎么知道我喜欢这一款。” 李主任死死的盯着齐乐手中的皇帝烟，生怕那包香烟会突然飞走，然后又装作一副不喜欢的样子，看向窗外。 “都是明白人就不揣着明白装糊涂了，我很看重你手里的这款皇帝烟，我要付出什么样的代价才能够从你身上换到那包皇帝烟。” 齐乐直接说道“甘蔗听说过没，你帮我搞个两三斤过来我大有用处。” 李经理听到这两个词一脸的茫然，毕竟就算是莲都市也没听说过有人讲过甘蔗这东西。“甘蔗是什么东西……” 齐乐描绘了一下甘蔗的形状。 李经理这才回想起来点了点头“我以前去省城的时候听别人提了一嘴，你要那东西干嘛？ “那玩意可不便宜，关键也不顶饱，不过我也确实可以搞到这东西，你等明天过来交换。” 为了那包皇帝也李经理也是不管这么多了，能够收集到自己想要的香烟，对他这种人来说简直无法拒绝。 李经理喝了一口桌上的茶水一脸自信的说道“你以后如果再遇到这样的香烟的话也可以过来跟我兑换，在这国营饭店中混迹多年，很多你搞不到的东西我都有渠道。” 齐乐开口道“对了，我还想拥有一次去县城考厨师证的机会，希望你能够帮忙沟通沟通。” 李经理用黑色墨笔在一张纸上面划了两下，然后又让陆秘书在旁边写了一张请假条。 “这是我的介绍信，请假我也帮你请了一天半的假，你不是说你身体有些不舒服吗。” “到时候你把火车票买了，明天就去省城把这事给办了，把病治好了给老子好好回来上班。” 齐乐没有在李经理的说辞刚想伸手过去来，却被黑色墨笔拦住了。 看着李经理的表情，齐乐心领神会从将那帮皇帝烟扔在桌上。 李经理躺在沙发上面一脸的懒散，“记得再给我搞一包来，我不要武则天的皇帝烟，她作为女性唯一的皇帝，发行量太大。” “没有什么收藏价值，你随便整一包别的皇帝烟，我这里都要。” 齐乐点了点头，不知道村里面的供销社是从哪里搞来的这种特殊香烟。 他去看的时候，那个货架上面摆着两三包不同的皇帝烟，他寻思在李德李经理的办公室上面也看到过这种香烟。 买来看看能不能从李主任手里交换到什么东西，没想到这家伙还真的就好这一口。 齐乐见目的已经达到，也不打算在这里继续逗留，“那我就先离开了。” “你就放心把这件事情放我身上，明天早上一来肯定能够让你看到那个甘蔗。” … 厨师们靠在墙边，依旧和之前那样懒散。 光头男子带着先前的王班长走了过来“你就是齐乐吧，我是新来的厨房主任，你叫我卢主任就行。” 紧接着指了指旁边的王班长介绍道“这是我们厨房的副主任王副主任，你应该也有所耳闻，你们厨房二班的班长请假了，你将暂时由他来管理，希望我们平日里面能够相处愉快。” 王副主任只是冷哼了一声，随后便跟着卢主任离开了，可以想象这接下来的相处不会太愉快了。 这个家伙怎么也升官了，看来这个厨师证的要提到日程上了。 今天的菜板上面写的菜肴数量不少，一共有八道菜，但是都没有什么硬菜。 齐乐只需要负责做其中的几道菜就行，像馄饨米饭之类的，煮菜自然有别的师傅去做。 原先的大灶已经被人占据，其他的灶台也都有人看着，也就只空出来一个相对次品的灶台。 先来到黑板前在菜名后面写上了自己的名字，回到灶台这里将菜洗了一下。 刀削面，油焖茭白，土豆（备注不限品类，随心创作，要求新花样） 坏了，冲我来的。 看来有谁是在刻意针对我了这剩下的三道菜，对于这个年代的厨师来说，都不是什么省油的灯。 皇帝烟内正面印的是朱元璋的画像，后面则是印着大量关于朱元璋的历史故事，还有一家小型香烟制造厂的名称。 李得在看到香烟出现有些兴奋，直接开口道“大明开国皇帝朱元璋的皇帝烟，你怎么知道我喜欢这一款。” 李主任死死的盯着齐乐手中的皇帝烟，生怕那包香烟会突然飞走，然后又装作一副不喜欢的样子，看向窗外。 “都是明白人就不揣着明白装糊涂了，我很看重你手里的这款皇帝烟，我要付出什么样的代价才能够从你身上换到那包皇帝烟。” 齐乐直接说道“甘蔗听说过没，你帮我搞个两三斤过来我大有用处。” 李经理听到这两个词一脸的茫然，毕竟就算是莲都市也没听说过有人讲过甘蔗这东西。“甘蔗是什么东西……” 齐乐描绘了一下甘蔗的形状。 李经理这才回想起来点了点头“我以前去省城的时候听别人提了一嘴，你要那东西干嘛？ “那玩意可不便宜，关键也不顶饱，不过我也确实可以搞到这东西，你等明天过来交换。” 为了那包皇帝也李经理也是不管这么多了，能够收集到自己想要的香烟，对他这种人来说简直无法拒绝。 李经理喝了一口桌上的茶水一脸自信的说道“你以后如果再遇到这样的香烟的话也可以过来跟我兑换，在这国营饭店中混迹多年，很多你搞不到的东西我都有渠道。” 齐乐开口道“对了，我还想拥有一次去县城考厨师证的机会，希望你能够帮忙沟通沟通。” 李经理用黑色墨笔在一张纸上面划了两下，然后又让陆秘书在旁边写了一张请假条。 “这是我的介绍信，请假我也帮你请了一天半的假，你不是说你身体有些不舒服吗。” “到时候你把火车票买了，明天就去省城把这事给办了，把病治好了给老子好好回来上班。” 齐乐没有在李经理的说辞刚想伸手过去来，却被黑色墨笔拦住了。 看着李经理的表情，齐乐心领神会从将那帮皇帝烟扔在桌上。 第26章刀削面 用筷子捞起一根刀削面尝了尝，见刀削面已经烧的差不多了，从青菜上面取出几片菜叶放到里面。 加上一点切好的肉丝，然后用勺子将提前准备好的料汁倒在里面和刀削面混在一起。 然后再撒上一点各种不同的小料不。 出锅。 刚把刀削面倒在碗里面，还没等热气散开，便有服务员走过来将面条端走。 刀削面需要的数量并不在少数，只有一碗是肯定远远不够的，况且这才刚开始呢。 齐乐补充道“帮我替顾客交代一下，这道菜是由土豆制成的土豆丝饼，希望能够满足他的口味。” “要是这道菜还满足不了他的口味的话，就得通知我一声，我亲自去跟他聊一会儿。” 服务员没有回话嘴里哼着小曲悠哉悠哉的离开了，不知道有没有听到。 齐乐打算先休息一会儿，拿出一个从路上买来的两毛钱的水果糖，放到嘴里面丝丝甘甜在嘴里蔓延。 头顶上的大风扇开始发出“吱嘎吱嘎”的响声，这种巨大声响让齐乐感到有点不安。 来到大锅前，将提前留在那里的刀削面放到嘴中，品尝一番。 做好的面当然要给自己留上一点，这毕竟是自己的劳动成果。 国营饭店的食材还是不错，光是这浓厚高汤就是一个很大的卖点，这也是和普通农户家里区分开的一个点。 但是这配方他一个普通厨师接触不到，最起码也得是厨房主任。 那要是能够把这高汤学到手的话，或者说凭借自己的记忆在对这个高汤进行改良。 以后自己经营店铺的时候，拿来当做镇店之宝基本上没什么问题，甚至于还可以树立一个品牌。 先前偷懒的厨师也开始忙碌了起来，毕竟马上就要到饭点了，一天其实也就忙那么两三个小时。 厨房外面蓝袍男子走了过来，看了看厨房中忙碌的身影面露难色，走上前试图与这些厨师聊上两句。 可是还没等蓝袍男子开口，其他厨师便露出一点不耐烦的角色，让他碰了一鼻子的灰。 刚打算走，在看到旁边一脸悠闲的齐乐，拿出零钱露出一种舔狗碰见女神的特殊笑容。 “你好，我今天想在贵饭店摆一桌宴席，能不能辛苦师傅把我的菜做的好一点。” 齐乐将口中的水果糖咬碎摇了摇头，“除了刀削面有油焖茭白，还有一个土豆是我负责的，剩下的菜肴得问别的厨师。” 蓝袍男子微微叹了口气“那你能不能试着帮我打一声招呼，我是一家工厂的老板。” “我今天好不容易带我的工友们出来吃一顿，我寻思他们也忙了这么久了，也该让他们吃顿好的了。” 蓝衣男子继续说道“哎，师傅你不刚才不是说你做的是刀削面吗？这玩意倒是挺新奇的，不像是我们本地的东西。” “像是外地的，我等下去前台下两碗刀削面，给你一点酒钱就当犒劳一下你。” “这接受贿赂不太好吧，我倒是可以给你把饭菜做的好吃一点。” 厨房中有厨师大声道“那个穿蓝衣服的，厨房重地可不是你们闲杂人等可以随便进的。” 听到怒吼声蓝袍男子不敢说什么，在这个年代顾客可没有什么地位，就算换了一家饭店，也依旧是这样的态度。 最关键的是松州县也就只有一家饭店，能不能吃到好东西，全靠掌勺大厨的心情。 蓝袍男子见齐乐依旧没有同意，突然间灵光乍现，快步离开厨房身体一哆嗦，一张一块钱的钞票掉在了地上。 “喂，你钱掉了。” 男子的声音已经消失，齐乐脚踩在钱上面，微微踮起脚尖。 王副主任开口道“齐乐你在那干啥呢，今天要刀削面的人可不少。” 齐乐也没给什么好脸色，“行啦行啦，催什么。” … 一张圆桌上客人们已经饥肠辘辘，他们已经在这里等待了许久。 好不容易等服务员将菜肴端上，食客满怀期待的拿起筷子吃了一口。 这饭菜的口感下降很多了，这几年这菜肴的口感一直都在退步，但是松州饭店的高汤熬的还算不错，最起码比家里婆娘做的饭菜要好吃。 这话他也就只敢在心里面说说的，虽说这饭店里面挂着禁止殴打顾客的标语。 但是谁也不敢保证，他自己说的碎碎语不会传出去，让厨师听到。 另一张餐桌上，坐着几名穿着喇叭裤的时髦青年。 突然间刀削面的从玻璃碗中传到了客人的鼻子中，就连这些时髦青年的肚子也被勾了起来。 “松洲国营饭店的位置已经很久没有变动过了，这是新来的一位大厨师吗？” 食客从桌上站起来，从服务员的旁边擦肩而过，在看到管理的时候忍不住一惊。 面条他认识，青菜他也认识，怎么今天的面条就如此独特？ 当这名食客想要多看上两眼的时候，服务员已经快步将热气腾腾的刀削面还有土豆丝饼端到餐桌上。 “掌勺的师傅让我跟你你们说上一句，这个是土豆丝饼，希望你用餐愉快。” 时髦青年看了一眼刀削面，这刀削面他也只是偶然在报纸上面两眼。 再加上王副主任之前给他图片看过，但是在亲眼看到的时候，还是令他感到好奇。 这种一条一条的面条吃到嘴里能好吃吗？ 不管了，反正他今天都是来当托的，就算是好吃，他也得硬着头皮说难吃。 时髦青年抽出筷子，夹起几根面条放到嘴里，这种口感让他提前做好的功课半途而废。 面条吃起来很是劲道，肉丝给这面条带来了一点荤香。 还有葱姜蒜和高汤融合在一起的气息，这可把时髦青年给香迷糊了。 这道菜肴的缺点很少，除了用料有点不谨慎以外，几乎没有别的问题。 关键时髦青年根本吃不出来用料上面的问题。 这刀切面倒是令时髦青年有点头疼了，这可怎么办呢？自己可是收了钱的总得办事吧。 这旁边不是还摆着个土豆丝饼，不知道这个土豆丝饼味道如何，刀削面他好歹听过两下。 这土豆丝饼他是一点都没有听过，搞不好是这个年轻厨师自己研发出来的。 外面一个中山装干部捏着几张粮票和少许现金火急火燎的来到前台面前。 虽然他肚子正饿着呢，但是他到柜台前就犯迷糊了，看着上面挂着的菜单犹豫不决。 今天饭店怎么出新菜了，这个刀削面是怎么回事？反正我也没吃过，不如就来尝尝鲜。 又或者是来碗红烧肉解解馋。 第27章面条 干部一边想着还一边看向了外面，刚跺着脚显得十分的着急，最后眼神落在了时髦青年桌上的刀削面上。 “好香啊，那个同志吃的是什么面？咋都没见过，给我也来一碗。” 服务员在听到干部点这道菜的时候，有点不知所措。 这人的着装明显就不像一般人，他总不可能说是饭店内斗为了刁难新来的同志们才想出的这道菜吧。 “这是我们饭店新推出的一道菜，价格两毛一碗，同志需要品尝一下吗。” 中山装干部拿出一个铁盒递给了服务员，“感觉还挺香的，来一碗试试，给我放这个铁盒里吧。” “我不太喜欢在人多的地方吃，多放一点辣椒，多加点葱花。” 交完了钱以后，服务员便朝厨房里面大声吼道“来一碗刀削面，多放一点辣椒，多加点葱花。” 旁边的时髦青年思考了一阵子后，从袋子里面掏出一只苍蝇，闻着眼前面碗的香味，感到有一些可惜。 刚想放到面碗里面，却看到中山装干部走了过来，无奈也只能继续恢复之前的那番姿态。 中山装干部拍了拍旁边的凳子坐在了上面，看到他这副犹豫不决的姿态忍不住问道 “小兄弟这面条这么香，你为什么不吃。” 听到中山装干部的问话，时髦青年也只好先明哲保身，“吃啊，为什么不吃。” 拿起筷子夹上几条刀削面就往嘴里面送。 但是旁边的另一位青年就顾不上那么多了，他刚才在时髦青年犹豫的期间往这面碗里面做了手脚。 用眼神示意时髦青年搭伙配合，狠狠的嗦了一口，装作生气的样子。 陶瓷碗微微一滑，伴随着一声“哐当”的响声玻璃碗已经摔在了地下。 嘴上阴阳怪气的说道“这下好了，面质量烂也就算了，现在吃都吃不上了，这位干部你来的正好，这面做的什么玩意儿。” “是不是这厨师将店里的面条替换换成了红薯才制成的，毕竟刀削面哪是这个样子的。” 中山装干部一听到这话非但没有发起问责，反倒是越发的好奇了起来，“红薯做的面条也这么香？” “这我倒想尝尝，这一碗面两角钱，我的面还在做我多给你一角这面卖给我吧。” “我这面条已经掉地上了，要不我还是再给你点上一碗。” “不用了。” 中山装干部连连摇头，从旁边的客人手里将辣椒酱拿去来到了陶瓷碗摔落的地方。 “这位同志借一借你的辣椒酱。” 还没等另一位青年有太多反应，中山装干部就将地上的面条放到了辣椒酱里面一拌。 便将面条放到嘴里开始咀嚼了起来，嘴里还不停的发出“吧唧吧唧”的声响。 “这面条绝了呀，这哪是什么红薯做的红薯怎么能做出这种口感的面条。” 中山装男子脸上突然就有了一种高位者的姿态，“这位同志，我觉得这个浪费粮食的行为很可耻啊。” “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，这吃忆苦饭的日子才刚过没多久。” “你现在就开始浪费粮食了，就算这真的是红薯，也不能作为你浪费粮食的理由，看来我觉得你是有必要反省反省喽。” 瘦弱青年的面色已经变得铁青他本以为这中山装男子也是厨房王主任请来的托，没想到这居然来了个真家伙。 搞不好他得吃上几天忆苦饭。 松州县的忆苦饭可不是什么好吃的东西，往稀粥里面掺沙子是谁都会感到有点膈应。 一旁的客人们早在听到陶瓷碗摔在地下的声音就围在了旁边。 是明眼人都能看出青年想要挑刺的想法，但是搞不懂青年的目的，80年国营饭店的厨师可不是什么软柿子。 客人们更是感到愤愤不平，这粮食可金贵着呢，就算是红薯怎么了。 瘦弱青年也只好故作镇定的解释道“这面都坨成这样子了，是人吃的东西吗，而且在面条里面还有苍蝇，一看这家饭馆就没有注重卫生。” 瘦弱青年嘴上一边说着一边扯了扯时髦青年的衣角，时髦青年此时已经将陶瓷碗中的面条吃完，抓起了一块布料擦了擦嘴。 “我和他一样是被这家酒店的自称是副主任的朋友他花钱雇来的，那个时候我们在地里种红薯突然一个黑色衣服的人叫我们去国营饭店砸场子。” 听到这一句话，瘦弱男子的脸直接就绿了。 怎么这就把我给卖了，看了看一旁恨不得把自己吃了的客人们，心里咯噔一跳。 他有种感觉自己要是再不走的话，能不能吃上这刀削面他不保证，但是被这些人刀削倒是有可能。 “我们刚开始还害怕再看到大笔现金的时候，就决定过来砸场子，但是在当我的得知这碗刀削面是一个年轻师傅做出来的时候。” 瘦弱男子顿了顿，继续道“我改变了主意，能在这浑浊的饭店中做出一碗清澈的刀削面，那我觉得这师傅的功底绝对不差。” 众人这才恍然大悟，原来是有人聘请过来砸场子的，怪不得这人这么有底气，原来是有靠山。 国营饭店的主任就那么几个，想要猜到那人是谁，还是很好猜的。 瘦弱青年的腿脚已经开始瑟瑟发抖，饭店的外面已经有几道身影堵住了门口。 做好了饭菜的齐乐，早已来到的角落观看这场好戏。 他早就猜到了，这顿饭菜会受到刁难，所以一听到楼下的声响，便走了下来。 王副主任也从办公室里面走了出来，看到这一副情景感到不妙。 还好他们仅仅知道自己是这里的一个主任，而不知道这里主任里面还带了一个副字。 王副班长主动走了过来，瞟了一眼瘦弱青年的脸上充满了嫌弃，随后又露出满脸笑意恭恭敬敬的对眼前的中山装男子说道“这位尊敬的客人，要不就这么算了吧，这确实是我们招待不周，影响了你的就餐体验。” “我们这就把这位浪费粮食的客人赶出去，你看这样的惩罚能够让你满意吗。” 王副主任朝一旁的小跟班缓缓吩咐道“来人将此人逐出店内，被拉入国营饭店的黑名单。” 扫地大妈此时也拿着扫把将地上的陶瓷碎片和面条扫走，先前还一片狼藉的地面上瞬间就变得一干二净。 第28章第1把火 王副主任见大妈已经清扫干净了，再次开口道“为了表达饭店对你的歉意，桌上的这个土豆饼也就吃了吧。” “如果你觉得不好吃，可以随时提出意见，我们饭店会对此进行改良。” 服务员将面条端到了桌子上面，“你好，这是你的面条请您享用。” 中山装男子并没有理会眼前的王副主任，而是将铁盒打开，将刚做好的刀切面倒在了里面。 再把土豆丝饼往最上面一压，骑着自行车就走了。 王副主任的脸上有点阴沉，都说新官上任三把火，哪有第一把火就给灭了的。 他不知道齐乐这个山村里面来的土鳖，到底是用什么方式才能做出这么好的菜。 看来得想点别的法子。 经过了刚才的事件，原先无人问津的刀削面点的人反而变得多了起来，厨房外面前台点单的声音。 本身就能满为患的餐厅人变得越来越多，甚至都开始排起了队。 在里面的齐乐也开始匆忙了起来，伴随着铁板的挥舞，手中的面团你肉眼可见的速度变小。 一碗碗刀削面被端到了餐桌上面，每两个人就有一个人的桌上摆了刀削面。 经过了一上午的忙碌，店内的食客才逐渐的少去。 齐乐将刀削面捞了出来，然后多放了一点肉丝，把刀削面递给在外面等候多时的老板。 “这么干等着不辛苦吗。” 老板笑道“辛苦啥呢，能看到工友们幸福我就满足了。” 齐乐开口道“你是一个好老板，我要在你手下工作的话会感到很幸福。” “这是最后一碗了，做完了这一碗我也该收工了。” 言罢，齐乐便起身离去，四月份的浙省已经逐渐开始有点变暖。 说不定会有人需要棒冰，是时候该享受一下它作为国营厨师的福利了。 老板手里端着刀削面看着齐乐的背影，嘴里喃喃道“这饭店烂成这样子，你还真说不准呢。” … 卖棒冰这种事情，他一个人可吃不开，他大多数时间可都要待在那国营饭店里面的。 他打算将这个这个活给外包出去，他自己只需要从中抽成一定的利润。 松州国营饭店的午休时间很长，足够他出去办好多事情。 棒冰厂在松洲河的旁边，河边有一群女子正在清洗着衣物，齐乐找到了一个年轻女子走了过去。 “这位同志，我这里有一项业务你要不要考虑一下。” “什么业务？” “我现在手里有大量的棒冰可以给你转卖，你有没有想法赚这个钱。” 女子捏了捏手中的衣服似乎还没有反应过来，在她印象中，这种职位不是以应该只有关系户才能做了，什么时候这泼天富贵轮上她了，他该不会另有企图吧。 女子抬头看向了眼前的漆黑少年问道“什么价格。” “赤豆棒冰两分钱一支，果汁棒饼两分钱一只，牛奶棒冰四分钱一支。” 女子毫不犹豫的答应道“行。” 别看这卖出的价格不怎么高，里面的利润确实很大，也足以她养活一家人。 “我需要留一个凭证证明我们合作的可靠性，货物由我来取，你只负责售卖。” “我先去拿一批货物，你先试一下市场。” 解决了棒冰的事情以后，齐乐来到了河边。 毕竟他的午饭可没有吃，既然来都来了，不整个炒田螺怎么行。 再抓几条小黄鱼过来烤着吃也是很香的。 为了出来烧烤他还特意带了一个袋子用来状态方便他点火。 岸边有几棵柳树随风摇晃，更深处是一片小树林，河里的田螺并不在少数，每走几步便能看到一颗，但是个头不怎么大。 偶尔还能看到福寿螺掺杂在里面，还有青蛙大声叫着，这玩意要是拿来炖了吃着可舒服。 要不是青蛙体内并没有什么油水，齐乐的首选目标就是他了。 齐乐用手抓起几颗田螺放到空地上，没过多久，空地上的田螺就已经有了几十颗。 见收集的差不多了从旁边的树木上折下一根树枝，将树枝的顶端用削尖，做成一个简单的竹枪。 锁定了一条河中的小黄鱼，将竹枪叉了下去，顿时荡起一阵粉尘，小黄鱼从旁边逃了出来。 还没等它钻到石头里面又是一叉，等齐乐把长枪拿起的时候，小黄鱼已经出现在了上面。 这鱼的分量并不小，看起来大概有一斤的样子，只要再搞上两条今天的午饭就可以正式开饭了。 河水清澈见底，石头缝里面有几根水草正在晃荡，河蟹和鱼虾也能经常看见。 泥鳅只是躲在污泥里面，但齐了对它没有太多的想法。 毕竟他的肉实在太少，还有刺实在不方便入口，如果有鱼籽的话，倒还可以试试。 刚才的动静已经把河边的鱼虾暂时吓退，齐乐将裤管子撸了上去，走进清澈河水，开始寻找着下一个目标。 一条体型较大的鱼正在河里面觅食似乎察觉到了什么，直接朝河流深处流去。 让齐乐的木枪落了一个空，那鱼荡起一阵水花游的飞快。 眼瞅着鱼儿将要逃出去，它竟然还停下来了似乎是在挑衅。 齐乐拿着木枪瞄准那条鱼儿，将木枪射了过去。 “梭。” 木枪不偏不移刚好落在了那只鱼的鱼鳍上然后牢牢的扎在屋里里面，将它固定在了河流中。 动弹不得，它本能的开始挣扎了起来。 但是这却没有任何用处，毕竟也可不能像蜥蜴一样直接断尾逃生。 齐乐走了过来“下次就应该先等上几秒的，这回动静有点大让这鱼察觉到了。” “不过这孙悟空终究还是逃不出如来佛的手掌心呢，这鱼还是给我逮到了。” 齐乐把鱼叉收了回来，刚才在水里看不清鱼的物种。 只看见黑漆漆的一团本以为是草鱼，没想到它却是一只黑鱼。 就是分量有点不足，还不如那条大黄鱼，盛在鲜美。 这青蛙自然也不能放过，用竹叉用力一插，将它一同穿在竹签上面。 然后又从旁边的植物里面薅一把野草莓当做水果。 将袋子里面的木炭拿出来摆成一个三角形，用火柴轻轻一点，用叶子开始扇火。 第29章奖励麦乳精 齐乐从树边摘了一点蘑菇切成片，很是熟练的把鱼的内脏清除。 就连鱼骨也在他的刀功之下被扒的一干二净，加上少许盐和味精腌制一会。 把鱼装到了搪瓷脸盆里面，旁边马上刚摘来的蘑菇还有洋葱片，往里面加上一勺辣酱，再往里面加入少许豆芽菜。 片刻后，雄雄火焰已经燃起，浓烟已经飘了出去。 将两只鱼架在炭火上面烘烤，然后撒了一点味精上去。 青蛙只是单独放在旁边烘烤。 之前系统给了两次抽奖机会，他一直没有闲工夫来使用。 现在可以试着抽取一下，能不能出点什么好东西，点了一下眼前的屏幕，两道光幕便弹了出来。 【正在进行奖励抽取中】 【基础奖励麦乳精400克装，中级奖励系统工厂工人50位】 【主线任务建造一家工厂】 【支线任务将烤鱼出售出去】 【奖励中级抽奖机会一次】 【工人50】 【现有建筑调味料加工厂，仓库】 【已解锁配方盐，生抽酱油，味精，糖，金兰酱油】 伴随着两条消息的弹出，系统面板也随之变化。 看来这个奖池抽好东西的概率非常高。 最起码比某化腾那非得到保底才能出奖励的奖池不要好太多了。 制造酱油的速度也比平常快了许多，原先需要一天，现在只需要六个小时就能完成制造了。 关键这还冷不丁，弹出来一个支线任务，刚才在国营饭店忙着做刀削面的时候不弹出这条任务。 现在出这条任务我可不管你这么多了，给再好的奖励，也得等我把饭吃完再说。 脸盆已经被炭火烤得通红，铁盘里面的水也开始沸腾了起来。 齐乐给鱼翻了个面，用手拿下一小块放到嘴里面尝了尝，在搪瓷缸子里面加了一点酱油。 这鱼烤的是挺不错的，但是他总感觉少了一个人。 如果能够将烤鱼卖给他的话，又是一笔不少的收入，毕竟这么这么大条烤鱼能卖一块钱并不怎么过分。 按理来说，这年头应该知青们已经返程了，不过这齐家村里面的知青就像没得到消息一样。 第30章陈寡妇 一走到饭店门口，便看到李总经理的身影，今天难得见到他穿了一身西装，看起来很是正式的样子。 “等一会酒店里面要开一次会，以后你记住，每天星期五都需要去国营饭店的四楼开一次会，今天这是临时召开。” “正好你也没有去过没有见过国营饭店的店长，你也可以混一个眼熟，要是可以跟店长混好的话。” “你以后不说飞黄腾达，当个副主任是没问题的。” “现在你就和我一起去四楼吧。” 齐乐没有太多余的动作，直接跟了上去。 一推开四楼的房门，便能看到一个广阔空间，这会议厅的占地面积并不小。 会议厅的最上方是一张还看着比较像样的豪华座椅，最下方则是一排一排的木质椅子。 此时的会议厅里面还没有多少人，只有寥寥几个，窗边还有一只小猫趴在上面。 先前那个憨憨的周姓学徒就在这里面，饭店里面的人见到周姓学徒有些憨傻，也并未有太多嫌弃，而是主动凑上前来与他一块聊天。 齐乐见会议尚未开始，将饭盒重新打开，打算先吃上两口。 刚摘不久的野草莓，吃到嘴里面酸酸甜甜的，很是爽口，但这却是免费的水果。 齐乐还没等拿出筷子吃上一口烤鱼，先前围着周姓学徒的几道身影，却已闻香而来，就连周姓学徒也忍不住擦了擦鼻涕在旁边看着。 人群中，有人推了推肥胖男子无奈之下，他问道“这位兄弟你有点面生吧，新来的？先前看到你和李总经理一起走进来，想必是你和他的关系不错。” “但你可知道李总经理在国营饭店里面还有个外号叫做李扒皮，不过他的手艺确实不错。” “除了我们的店长放眼一整个饭店也没有几个人可以比过，真没想到他居然舍得给你亲手做饭了。” 齐乐吃了一口金针菇回答道“人家总经理怎么可能会给我做饭，这是我自己做的。” 瘦弱男子不自觉的咽了咽口水，还真别说，这烤鱼看着就让他感到有点食欲。 他肚子本就很饥饿，烤鱼的香味更是让他难以自拔。 中午的时候忙着在家里交作业，也没有空出时间来吃饭，毕竟家里的婆娘可不是能够轻易应付，等走到饭店了以后才发现来早了。 瘦弱男子点了点头，随后才反应道“哦，那就还可以……等等，你的意思是说这饭是你自己做的？” “放眼这一整个国营饭店，像你这个年纪的，都还跟小周一样帮别人端菜。” 另一个男子附和道“那你很有前途啊，只是你得小心，厨房搬新来的那个厨房主任卢主任，他可不是什么好东西。” “还有你老高，记得平时注意一下身体，以前你可不是这样的，咋自从娶了那婆娘以后，就变成这般骨瘦如柴的模样了。” 瘦弱男子手里拿着一个保温杯，喝了一口，顿时感到无奈，“害，你别说了，婚前牵个手都扭扭捏捏，这婚后一回家就跟见老虎似的，这谁能受得了。” 不断有人走进会议厅，原先没什么人的会议厅瞬间就变得拥挤了起来，齐乐把饭菜吃完。 一道肥胖身影从门外走了过来，众人见状纷纷大喊道“店长好！” 见其他人都喊了齐乐自然也不意外，这店长的服装和寻常领导并无太大差别，顶着个啤酒肚，穿了一身中山装。 保温杯里面不仅泡了茶叶，而且还有枸杞，就连那吐茶叶的动作也像是和别的领导一个模子刻出来似的。 那店长一屁股坐在凳子上面已经来了差不多了，示意秘书将门关上，喝了一口茶水，清了清嗓子。 笑道“告诉大家一次好消息，咱们松州县第一次招商引资非常的顺利，我昨天晚上陪他去松阴溪散了一下步。” “他还说要单独在给咱国营饭店投资一笔资金，这一份好处会落实到每个人的身上。” “下面将宣布在本次招商引资中表现最出色的厨师和优秀领导干部。” 第31章开会（求追读） 坐在最前面的李总经理表现的有点忐忑不安，不仅是他所有人都开始紧张了起来。 王副主任则是露出一脸自信的笑容，似乎已经提前知道了接下来要发生什么一样。 齐乐在听到店里声音的时候向后退了一个位置，把众人护至身前。 瘦弱男子看到了王副主任的这副笑容，忍不住吐槽道“这个家伙看把他得意的，笑得跟狗一样。” 会议厅很是嘈杂，头顶上挂着一个泛黄的电灯。 这里的电风扇相较于厨房和大厅的都要稳定得多，最起码没有发出“吱嘎吱嘎”的声响。 店长又打开保温杯喝了一口，继续道“原先厨房主任李得将担任苏州国营饭店总经理的位置，原厨房副主任卢志强将担任厨房主任的位置。” “另外原厨房一班班长王德在本次招商引资中作出了重大贡献。” “做出了令港岛客人满意的菜肴白切鸡，获得了他的高度赞赏。” “将获得奖状一张奖金五块钱以资鼓励，希望王德和他手下的厨房一班一般再接再厉。” 一听到这句话，王副主任的脸上笑容更深，四周响起了鼓掌声，李总经理悬着的心也终于放了下来。 齐乐没有感到很意外，他早就知道这国营饭店很腐败。 这国营饭店已经腐败成了这副样子，就连一个不懂粤菜的厨师都能够冒领功劳。 看来也没必要在这里长久待下去了，他本来也只是想挣点本钱而已，那这样的话考厨师证的事情更得提上日程。 不出意外，很快松州县将会对个体户的管制有所放宽。 烤饼摊子只是一个苗头而已，到时候街头将会有无数的小摊小贩涌出。 各大饭店也会随之出现，到时候他可以凭借着某多多的运营方式和他自己的商业经验从众多饭店之中杀出。 接下来店长又叽里呱啦的讲了一大堆事情，甚至还扯上了他和女儿的亲密生活。 真是个令人作呕的老东西，上台发个言都能冒出叠词。 还别说这种人要来写小说的话，绝对是个水字数的高手。 讲得台下的听众都有些许厌烦的时候才离开。 齐乐也重新回到了厨房，厨房内王副主任独自一人站在饭店里面，脸上露出些许忧愁。 在看到齐乐来的时候，主动走上前来，正当齐乐以为令人熟悉的剧情时。 他却主动打了自己一个巴掌，然后鞠了几个躬，随后直接从口袋拿出一点钞票递给齐乐。 “我王德真不是一个东西，我不应该抢你的功劳，希望你可以原谅我，我这也是有苦衷的。” “你也知道这个国营饭店中充满腐败的事情吧，我是想要改变这个状况的。” “但是奈何没有与之匹配的权利，所以才动了歪心思。” 看着手上的5元大钞，齐乐陷入了沉思，这贪官都这么有觉悟了吗。 这总不能是真的有苦衷吧，这就和鳄鱼的泪水一样不可相信。 他不应该当这个副主任，应该去拿个奥斯卡影帝奖，说不定还可以有所成就。 虽然心中这么想，但是表面上也不能直接揭穿，满是敷衍的“嗯”了一声就走开了。 “对了，你那刀削面的销量也不怎么好，我看那制作流程也没什么门槛，留给别的厨师来做了。” “今天下午你就别做刀削面了，多做点土豆丝饼吧。” 齐乐没有说话，来到自己的灶台旁，行云流水般的完成一套流程，几盘土豆丝饼成功出炉。 反正都是拿一样的工资，那刀削面做的也是心累，就让给你们这些人来卷了。 这腐朽的饭店，如果这世上真的有三体，他恨不得给三体人引路了。 … 一楼餐厅。 “来一碗刀削面。” 一个蒙着面的古怪男子走进饭店，接过面条以后在角落默默吃着。 他便是早上那位公务员的朋友，松州县反贪局成员之一。 用筷子将面条卷起，吃了一口，皱了皱眉“那家伙对这家松州饭店的面条评价很高，说是已经有市里大厨的水准了。” “但是我感觉这水准很是一般啊，要是没这高汤，连我家里的婆娘都比不上了。” 他看向了碗里，对于这形状怪异的刀削面感到有些诧异，“或者说是我的吃法不对，这也不应该啊。” 古怪男子越想越气，看来我回去应该找那家伙算算账了，他居然还耍我。 一旁的食客在吃到面条以后也有所不满，“你们这面条怎么回事？怎么做的？没有上午的好吃了。” 还没等服务员说什么，里面的厨师听到怒吼声，手里拿着菜刀，率先走了出来。 “哪里不好吃了？我们这家国营饭店这饭店一直都是这样子的。” “不要睁着眼睛瞎说，国营饭店的厨师很难的，这面条怎么会不好吃呢。” 食客见状并没有露出丝毫的恐惧，而是直接怼道 “你是制作这碗面条的厨子吧，你看看早上那面条吃起来很是劲道，配菜也放得刚刚好。” “哪像你这面条都做的一个大一个小的，这完全就不是一个厨师。” 蒙面男子摘下了墨镜，真没想到，只是出来吃个面，居然还有配菜，这倒也是一件美事。 厨师顿时有些无言以对，毕竟之前看那齐乐做刀削面的时候，如此的简单，他自己上手的时候却花了一个小时才掌握了个大概。 不过想来吃起来应该没有太大差距，就直接让服务员端上来了，没想到食客会有如此大的反应。 厨师指了指不远处的标语，恶狠狠的说道“要不是最近出了新规定，今天有你好受的。” 食客倒也没有继续犟嘴，如果冷落了这里的厨师，以后下馆子怕是都得去市里面了。 不过这却让桌上的面条更加的难以下咽，甚至让他感到有点恶心。 蒙面男子端着手中的面条主动走了过来，拿出一瓶辣椒酱往自己的面条里面放上一勺。 “这是我自己家做的辣椒酱，兄弟你要来尝点吗。” 食客点了点头，蒙面男子趁机打听道“那早上的刀削面真有那么好吃？对于寻常人来讲，这里的大厨手艺都不差。” “而且这高汤味道也还可以，总不至于让你有这么大的反应吧。” 食客无奈道“这饭店的高汤虽说不错，但是这里的厨师态度却是很敷衍，刚才你也看到了你那个厨师的嚣张气焰吧。” “昨天刚发的工资打算来这里下两回馆子，哪有这么对待我们顾客的。” “不就是他们是松州县唯一的饭店吗，要不是冲着那上午的刀削面好吃，我还不来呢。” 第32章忐忑不安的李主任 坐在最前面的李总经理表现的有点忐忑不安，不仅是他所有人都开始紧张了起来。 王副主任则是露出一脸自信的笑容，似乎已经提前知道了接下来要发生什么一样。 齐乐在听到店里声音的时候向后退了一个位置，把众人护至身前。 瘦弱男子看到了王副主任的这副笑容，忍不住吐槽道“这个家伙看把他得意的，笑得跟狗一样。” 会议厅很是嘈杂，头顶上挂着一个泛黄的电灯。 这里的电风扇相较于厨房和大厅的都要稳定的多，最起码没有发出“吱嘎吱嘎”的声响。 店长又打开保温杯喝了一口，继续道“原先厨房主任李得将担任苏州国营饭店总经理的位置，原厨房副主任卢志强将担任厨房主任的位置。” “另外原厨房一班班长王德在本次招商引资中作出了重大贡献。” “做出了令港岛客人满意的菜肴白切鸡，获得了他的高度赞赏。” “将获得奖状一张奖金五块钱以资鼓励，希望王德和他手下的厨房一班一般再接再厉。” 一听到这句话，王副主任的脸上笑容更深，四周响起了鼓掌声，李总经理悬着的心也终于放了下来。 齐乐没有感到很意外，他早就知道这国营饭店很腐败。 这国营饭店已经腐败成了这副样子，就连一个不懂粤菜的厨师都能够冒领功劳。 看来也没必要在这里长久待下去了，他本来也只是想挣点本钱而已，那这样的话考厨师证的事情更得提上日程。 不出意外，很快松州县将会对个体户的管制有所放宽。 烤饼摊子只是一个苗头而已，到时候街头将会有无数的小摊小贩涌出。 各大饭店也会随之出现，到时候他可以凭借着某多多的运营方式和他自己的商业经验从众多饭店之中杀出。 接下来店长又叽里呱啦的讲了一大堆事情，甚至还扯上了他和女儿的亲密生活。 真是个令人作呕的老东西，上台发个言都能冒出叠词。 还别说这种人要来写小说的话，绝对是个水字数的高手。 讲的台下的听众都有些许厌烦的时候才离开。 齐乐也重新回到了厨房，厨房内王副主任独自一人站在饭店里面，脸上露出些许忧愁。 在看到齐乐来的时候，主动走上前来，正当齐乐以为令人熟悉的剧情时。 他却主动打了自己一个巴掌，然后鞠了几个躬，随后直接从口袋拿出一点钞票递给齐乐。 “我王德真不是一个东西，我不应该抢你的功劳，希望你可以原谅我，我这也是有苦衷的。” “你也知道这个国营饭店中充满腐败的事情吧，我是想要改变这个状况的。” “但是奈何没有与之匹配的权利，所以才动了歪心思。” 看着手上的5元大钞，齐乐陷入了沉思，这贪官都这么有觉悟了吗。 这总不能是真的有苦衷吧，这就和鳄鱼的泪水一样不可相信。 他不应该当这个副主任，应该去拿个奥斯卡影帝奖，说不定还可以有所成就。 虽然心中这么想，但是表面上也不能直接揭穿，满是敷衍的“嗯”了一声就走开了。 “对了，你那刀削面的销量也不怎么好，我看那制作流程也没什么门槛，留给别的厨师来做了。” “今天下午你就别做刀削面了，多做点土豆丝饼吧。” 齐乐没有说话来到自己的灶台旁，行云流水般的完成一套流程，几盘土豆丝饼成功出炉。 反正都是拿一样的工资，那刀削面做的也是心累，就让给你们这些人来卷了。 这腐朽的饭店，如果这世上真的有三体，他恨不得给三体人引路了。 … 一楼餐厅。 “来一碗刀削面。” 一个蒙着面的古怪男子走进饭店，接过面条以后在角落默默吃着。 他便是早上那位公务员的朋友，松州县反贪局成员之一。 用筷子将面条卷起，吃了一口，皱了皱眉“那家伙对这家松州饭店的面条评价很高，说是已经有市里大厨的水准了。” “但是我感觉这水准很是一般啊，要是没这高汤，连我家里的婆娘都比不上了。” 他看向了碗里，形状怪异的刀削面感到有些诧异，“或者说是我的吃法不对，这也不应该啊。” 古怪男子越想越气，看来我回去应该找那家伙算算账了，他居然还耍我。 一旁的食客在吃到面条以后也有所不满，“你们这面条怎么回事？怎么做的？没有上午的好吃了。” 还没等服务员说什么，里面的厨师听到怒吼声，手里拿着菜刀，率先走了出来。 “哪里不好吃了？我们这家国营饭店这饭店一直都是这样子的。” “不要睁着眼睛瞎说，国营饭店的厨师很难的，这面条怎么会不好吃呢。” 食客见状并没有露出丝毫的恐惧，而是直接怼道 “你是制作这碗面条的厨子吧，你看看早上那面条吃起来很是劲道，配菜也放得刚刚好。” “哪像你这面条都做的一个大一个小的，这完全就不是一个厨师。” 蒙面男子摘下了墨镜，真没想到，只是出来吃个面，居然还有配菜，这倒也是一件美事。 厨师顿时有些无言以对，毕竟之前看那齐乐做刀削面的时候，如此的简单，他自己上手的时候却花了一个小时才掌握了个大概。 不过想来吃起来应该没有太大差距，就直接让服务员端上来了，没想到食客会有如此大的反应。 厨师指了指不远处的标语，恶狠狠的说道“要不是最近出了新规定，今天有你好受的。” 食客倒也没有继续犟嘴，如果冷落了这里的厨师，以后下馆子怕是都得去市里面了。 不过这却让桌上的面条更加的难以下咽，甚至让他感到有点恶心。 蒙面男子端着手中的面条主动走了过来，拿出一瓶辣椒酱往自己的面条里面放上一勺。 “这是我自己家做的辣椒酱，兄弟你要来尝点吗。” 食客点了点头，蒙面男子趁机打听道“那早上的刀削面真有那么好吃？对于寻常人来讲，这里的大厨手艺都不差。” “而且这高汤味道也还可以，总不至于让你有这么大的反应吧。” 食客无奈道“这饭店的高汤虽说不错，但是这里的厨师态度却是很敷衍，刚才你也看到了你那个厨师的嚣张气焰吧。” “昨天刚发的工资打算来这里下两回馆子，哪有这么对待我们顾客的。” “不就是他们是松州县唯一的饭店吗，要不是冲着那上午的刀削面好吃，我还不来呢。” 第32章制裁 反贪局成员忍不住鼻子一酸，没有确凿的证据。 他还真不好下手，要换作是前一年的话这些贪官污吏无论怎么样只要有一定可能性都要接受惩治。 前段时间局里面刚刚下达了命令，任何案件都需要有确凿的证据，否则将会受到相应的惩处。 蒙面男子无奈问道“同一家饭店同样的调料，你说这口感怎么会发生这么多的差距呢？” 食客顿时有些兴奋“哎，你这么一说，我倒是想起来今天早上发生的事情了。“ “有客人来店里面挑刺，他直接把那装了好面的碗猛的往地上一摔。” “这时候你猜怎么着？一个公务员直接出来当场打脸，这剧情比那公园里面放的小电影都还刺激。” “听别人说做这饭的厨师是个年轻小伙子，再仔细一想，说不定是店内有人在排挤那个小厨师呢。” 蒙面男子这才恍然大悟，直接朝厨房走去，他觉得是有必要见一见那位年轻的厨师了。 厨房中，齐乐刚把菜肴做完，王副主任走了过来吩咐道“小齐啊，你没事干可不行，这次国营饭店可不是让你过来贪图享受的。” “是为了人民而奋斗的，你先去仓库帮忙拿一下食材，记得要快一点。” 老逼登瞎说了这么多，最后一句才是重点吧，身上这么多油水你咋不多爆点金币呢？ 齐乐从地上爬起，刚一进门就看到一个蒙面男子堵在门口。 让他顿时有些兴奋，这熟悉的剧情，等了这么久，你终于来了。 神秘的龙组成员终究是选中我了吗，能不能给点好东西直接快进到第100章天下无敌。 蒙面男子缓缓道“你是早上做那刀削面的厨师吗？你怎么不做面了。” 虽说不是那神秘的龙组成员，但也是自己的粉丝。 没想到有一天也能体验明星的待遇，虽说不是千万人堵机场，但也了胜于无。 齐乐开口道“因为店内的调度问题我现在只负责做刀削面，你可以试试土豆丝饼，那个也是我做的口感不错。” 里面的厨师大声喊道“齐乐！赶紧去仓库，我这里食材都不够用了，今天生意太火爆了。” 这家伙不就是王副主任的狗腿子，看他跟某副主任亲密的那副面孔，想必私底下必定有什么交易。 看着齐乐离去的身影，反贪局成员蒙着面又回到了前台。 站在前台的柜员紧紧盯着眼前的蒙面男子，这家伙的意图实在太明显首先蒙着面这点就很十分可疑了。 一进来还问这问那的，刚才还去了一趟厨房，一看就不像什么好人，搞不好很有可能是卧底。 还没有等蒙面男子说些什么，两道黑色身影却已将他的双手牢牢靠住，他不敢相信的看向后面。 无奈道“先生，我可是一个合法公民啊，我可没做什么违反革命的事情。” 保安队长厉声道“我们接到群众举报，我们刚才也是看在眼里的你鬼鬼祟祟的在这国营饭店里面问这问那的。” “是不是想窃取什么重要情报，这么喜欢聊天，你要不跟我聊聊。” 听到这一句，反贪局成员感到有些无奈，他想过无数种可能就是没想过，他会被当成卧底抓住。 “你要不摸一摸我的口袋？” “我警告你，别耍什么花招。” 保安队长将蒙面男子的双手铐住另一位保安则是走上前摸了摸口袋，然后从里面翻出一本证件。 在拿到证件的时候，脸上的表情很是奇怪，给另一位保安看了一眼，两人狠狠的盯了前台一眼直接走开了。 天哪，这抓谁不好，还抓了个反贪局的，要知道这国营饭店的保安也是吃公家饭的。 这要是把人得罪死了，以后根本没有好日子过了，现在这都汗流浃背了。 反贪局成员也没心情操心那么多事了，他还得回去摘茶叶，等那小嫩芽长成大叶子的话就来不及了。 蒙面男子道“对了，那个什么土豆丝饼给我来一份吧。” “再给我来份油焖茭白，给我装这盒子里面。” 前台朝里面大声喊道“油焖茭白一份，土豆丝饼一份，打包带走。” 怎么这两保安没把这人抓走，反而直接放他走了呢，莫非有什么不为人知的事情。 … 回到厨房齐乐休息了一阵子，王副主任刚打算给他找点活，便听到了前台的声音。 还没有等王副主任说什么，齐乐就已经削起了土豆。 不知道是哪个哥们点土豆丝饼和油焖茭白还真的挺识货的。 哪像王副主任这鸟货三分人样尚未学成，大地主刘文彩的风格倒是学的淋漓尽致。 齐乐快速将土豆丝饼做好后，洗了一下铁锅，等铁锅上面发出熟悉的响声，往里面倒了点油。 说起来这还是他做的第1道浙菜呢。 将切好的茭白倒入热锅里面快速翻炒，起锅沥干。 锅内少许热油，再将茭白放入，加味精，酱油用筷子搅拌一下，然后将锅盖往上一盖。 搞一小撮生粉和水混合在一起，等上五分钟便可出锅。 此时店内的员工已经走了很多，服务员似乎也提前走了。 齐乐整理了一下炉灶，将剩下的菜肴打包放在盒里面，顺路把两道菜肴端了过去。 “你的两道菜肴。” 蒙面男子什么也没有说，将菜刀在饭盒里面放在自行车上，便骑走了。 … 【恭喜厨师齐乐获得酱油三斤】 齐乐手上拎着两壶酱油，看了看眼前的破旧小院。 这里面是齐家村的知青院，村中的知青基本上都住在这里，唯有顾秋例外。 这知青的情况很是复杂，被称为新老知青两波，老知青最老的一位是在60年代就来了，也是村中最德高望重的知青。 “我们，绝不让步。” 此时院内传来了女知青的怒吼声，看这副样子是要打起来啊，齐乐闻声连忙赶了过去。 一进小院内只见新老知青互相对峙着，但也仅停留在口角之争。 并没有发生太大的争执，这让齐乐松了一口气，要真打起来，这瓜可就不甜了。 第33章老张 坐在一旁的老张却有一些意见了“老王家的人，你背地里这么偷摸着骂我，拿我举例子可是不太好啊？” 二舅听到这句话不以为然“你不也没平时就讲我的各种黑料，我小时候十岁的事情，你到现在还扒扯着呢。” 老张见状回怼道“那我这跟你能一样吗，我比你大二十几岁，我这是为了更好的鞭策你成长。 “你还懂不懂得尊敬师长了，长这么大还跟个小孩似的。” 二舅一脸的不屑，开始算起了旧账“就你那样子也被别人尊敬，小时候天天吸我的血，我长大了你以后拿我的礼物倒是丝毫不手软。” “前年刚闹了一次饥荒，要没有我从县城里面拿来粮食，你咋活？” 老张顿时哑口无言，接连翻了好几个白眼才吐出一句话来。 “你赢了，我终究是老了，我这一把老骨头终究还是比不过你们年轻人啊。” 互联网之七宗罪他认为自己说出一针见血的话——羸。 看来这个老张也是一个做喷子的料子啊，竟然连互联网七宗罪都掌握了。 老妈王凤霞音量放大了几分“不行，你再说什么也没用，这事说什么也得成。” “既然你实在看不起那有钱人家的姑娘，那妈就托媒婆就给你找一个乡下姑娘吧就不入赘了，咱们这边还得准备点彩礼钱。” “现在还不是结婚的时候呢。” “什么不是结婚的时候，妈像你这个年纪手里早就有忙不完的活了。” 放映员拿出一个小板凳，在一旁静静等待观众的到来，幕布前的人逐渐开始多了起来。 他们有的站着，有的蹲着，不远处便是一望无际的农田，耳边是阵阵春风。 人群已经变得很是嘈杂，里面发出了各种各样的奇怪声音。 有女孩踢毽子的声音，有村中流氓吹着口哨，还有老人聊着家长里短的琐事。 在工作人员的一顿操作下，电影总算是能够播放出来了。 空地突然响起一阵轰鸣声，黑色的幕布上面逐渐显出几个人物，高空中一架战机飞了过去。 这是一部抗日题材的电影，里面没有一点神剧的成分，皆是描述着那个时候人民的痛苦。 原本嘈杂的现场瞬间就变得安静了起来，就连热爱玩耍的年轻人们都握紧了拳头，所有人都目不转睛的看着眼前的电影。 影片播放的很快，这一场普普通通的电影却是给在场的年轻人们都上了一节课。 他们还并未完全从这艰苦岁月中剥离开来，闹饥荒的事情也是时有发生。 村中也还有许多那个时候过来的老兵，他们的背包上面还背着一个当时抗战时使用的军用水壶。 这一场灾难对于他们来说才是最为印象深刻的。 直到下一场电影的顺利播出，在场的老兵还没有完全回过神来，齐乐站出来说道 “我们能看到这场电影正是证明了我们的胜利，他们以后必定会被踩在脚下，他们再也没有机会走进来了。” “也就只能像一只老鼠一样走进主人的家中，尽管偷到黄油的时候高兴了片刻，但依旧改变不了被扔进垃圾桶的结局。” 听到这句话老兵们的情绪才稳定了许多，就连他们的家属看向齐了的时候，也投来赞许的目光。 也就在这一刻，齐乐前身做出的愚蠢事情，在这些人的眼里彻底被撕碎。 取而代之的是由那数不尽的崇拜和见义勇为的行为所构成的光辉形象。 下一部电影名叫白毛女。 她在地主的欺压之下，走进了那深山老林之中，这一呆便是17年之久，到了后面才被救下山。 刚被接回来的时候，老奶奶还不太习惯县里面的生活，别人给她穿裤子她立马扯了下来，这种阴影之道严锡联为首的恶臭为首的恶臭土豪以后才随之消散。 趁着工作人员休息的空隙，有人上去点头哈腰拉着自家闺女主动讨好他们。 自家老妈也找到媒婆开始讨论起的事情，看来接下来一场相亲是免不了。 齐乐看着面前的黑白电影，竟然感觉这种电影的质量要比现在小鲜肉演的神剧都还要好上几倍。 接下来放的电影很多都是一些革命样板戏，比如杜鹃山之类的电影，这种电影的精彩程度，足以让人站在肩膀上面观看。 身边传来一道女人独有的特殊芳香，齐乐看着过去，她便是之前自称林翠花的女子。 二舅和王凤霞两人在见到这位女子的时候，很是自觉的往后退了几步。 齐乐嘴里叼着狗尾巴草，平躺在青石上面，“你咋也在这齐家村？我还以为你住县城里面呢。” 林翠花裹着一身花袍，朴素的穿着却难掩她原本的美貌，要不是有那电影在，这副场景怕是又有人忍不住嚼舌根了。 林翠花心中却是想着今天还以为碰不上齐乐呢，运气倒还算不错，这么有个性的男人很少见，可不能给别人抢走。 但又不能直接提，哎呀，林翠花怎么能够主动去追求别的男人啊，矜持呢。 林翠华当然不可能把他的心理想法全部说出来，想了想，开口道“谁跟你说我住县城了，只是父母住在那边而已，那天我只是去县城里面办一下事情。” 女人，那天在明清古街的时候，你可不是这么说的。 齐乐问道“之前在国营饭店的时候我们不还撞一起了，干什么事情也不会到国营饭店去吧。” 林翠花本来想怒斥，但是看了看不远处的‘情报部门’声音逐渐变得小声了。 “我那是看到有人在那里下馆子帮忙去点菜了，你懂啥，我平时就住在这齐家村里面，在村里面的学校，当一位普通的人民教师。” “一名老师吗，说实话我对这些人还是蛮敬佩的，毕竟这村里的环境不比城里。” 齐乐问出了他最为好奇的问题，“你在这村里面的小学当过老师，那你认不认识顾知青顾秋啊。” 就连顾秋那样的知识青年都对吃的女子暗许芳心，他倒也想亲眼见一下，看看到底有没有他说的那么漂亮。 林翠花缓缓说道“顾知青那家伙，就是村里面很有钱的那个狗大户吗，说实话，我最看不起的就是这种一有点钱就到处挥霍的人了。” “毕竟那钱是他父母挣来的，算了，不说了，毕竟我也不和他沾亲带故的。” “我最近都有点烦他了，他老是故作聪明的朝我这里放那种充满文化底蕴的纸条。” 林翠花顿了顿，继续道“虽说这里面有值得学习的点，但是他这个人跟他写出来的东西完全就是两个极端，所以我每次态度强硬的拒绝他了。” “真没想到，这顾知青也有那么深情的一面。” 齐乐多看了两眼，还别说这林翠花这名字，虽然太过朴素了一点，但却也代表什么。 这题我会做不等式直接秒了。 你拒绝我的表白≠并不代表你不喜欢我。 换句话来说这就是源源不断的动力呀，毕竟这深情才是版本之子啊。 能够找个自己喜欢的女人，然后平平淡淡的过完一生，这便是普通人难以奢侈的事情了。 第34章摆宴席 齐乐多看了两眼女子，还别说这林翠花这名字。 虽然太过朴素了一点，但这很难遮掩她本身的美貌。 如果说要形容她的美貌，不需要太多千言万语，只需二字即刻。 齐乐点了点头“顾知青他心里应该也有数吧，别看他花钱大手大脚的。” “倒也是一个挺聪慧的人，这种不识抬举的事情，他也不会做太多的。” 林翠花想了想开口道“他在一张纸条里面也曾说过，我若找到相恋的人，他便会放手。” 齐乐已经察觉到了刚才话语带来的沉重，开口道“今天跟学校的孩子们互动的怎么样，收集到足够的松毛了没有。” “还行吧，小家伙们还挺省事的，没给我整出什么麻烦。” 此时已经接连放了三场电影，林翠花算了一下时间，已经不早了。 林翠花拍了拍花袍上面的杂草，“电影差不多快结束了，我们估计得再等上一段时间才能再次见面了。” 齐乐道“那就再见吧，正好我也有点事情要忙，明天是星期六了。” “我在家里闲着也是闲着，打算去挣笔外快。” 林翠花似乎是被寒风冻坏了，变得有点羞红。 “一起吧。” 林翠花走了后，坐在不远处的二舅和老妈突然就凑了过来，这让齐乐的心中一慌。 刚刚自己也没干什么事情吧，就连牵手也没有，只是在和年轻女子坐在这里闲聊一会儿。 为什么二老的脸上却有一种笑意，这种眼神不经让齐乐以为他做了什么不好的事情。 二舅拍了拍齐乐结实的肩膀，“行啊，孩子长大了，我说你刚才为什么一直都没有同意呢。” 老妈的脸上也没有了先前的严肃姿态，眼神里面充满了自豪，似乎就连困扰他多年的腰间盘突出都治好了。 齐乐拿出一个铝制饭盒，放到了老妈的手中，“这是我在饭店里面做的土豆丝饼，还有油焖茭白。” 老妈欣慰的拍了拍齐乐的肩膀，“真没想到你小子这么有本事，故意瞒着我俩的，想给我们一个惊喜是不？” “哎呀，志远你咋能这么说呢，你看人家小年轻都害羞了，这件喜事，妈一定会替你瞒住的。” 老妈面色突然变得有些沉闷，这件事情对于他来说也是有些棘手，毕竟农村里面屁大点事就能传开，被别人摆龙门宴可不是件好玩的事情。 “不过我就跟别人家的小姑娘说好了，人家小姑娘刚才过来看了一眼觉得你还挺合适的。” “我们这样子直接拒绝不太好，到时候我带着你我们两个见上一面，最起码得给人一个答复。” 齐乐一脸茫然，自己就因为和林翠花两个人待了一段时间，就被老妈误以为小情侣约会了。 不过这也好，接下来会少掉一些麻烦，如果硬要结婚，最起码不是像原来的那样难以接受。 虽说二人同样姓林，但是容貌上却是天差地别，都说女大十八变，变得大多也只是气质。 只不过这作业是少不了。 电影结束了，电影放映员将放映器和幕布搬到了小驴车上面，前往了下一家村庄，在那里还有万家灯火等待着他们。 或许在未来的某一天，这个金饭碗也会变成陈旧的古董罗列在松州县的博物馆中。 也不会再有人给他们工资，只剩下白发老人坚守着曾经的信念，在各个村庄中来回奔波。 齐乐来到了老汉的家中，不懂情调的老汉也在门外挂了红灯笼和年画和婚礼即将举行的告示牌。 窗边贴上了两个大大的喜字，在门口放着两张板凳，俗称醉汉桥，一整个小院中都充满了喜气。 几个小孩正在院里面愉快的玩耍，不远处他们的父母正在畅聊着。 这些小孩在以后也将会踏入婚姻的殿堂，也会如同他们的父母一般看向自己的孩子。 先前邋遢的老汉也换了一身较为正式的服装。 “齐师傅我这盼星星盼月亮，可算是把你盼来了，这些是给你的席面钱，这个是有十二块钱呢怎么样？不少了吧。” 齐乐笑道“这钱倒是给了太多了，先说好，我这饭量挺大的，待会我可是要大吃大喝一顿的。” “今天的食材可有准备周全。” 王老汉重重的叹了一口气，感到有些不足，“老汉没啥本事，绞尽脑汁也才只搞到了这么几样。” “肉，竹笋，富强粉（面粉），草鱼，土豆，鸭子就这些菜够了不。” 齐乐来到灶台前，看了一眼石台上的新鲜食材，笑道 “没想到老汉你还准备了几只河虾来呢，有这些食材足够了，有很多小年轻摆席都没有你们那么丰盛了。” “要我说老汉你也是运气比较好，换成去年的话，哪能有这么丰盛，有这些食材我保准能让大家吃爽。” “你就先去忙吧，记得给我留一个位置就行，再给我倒一杯好茶。” 齐乐把自己的袖口拉了下去，从旁边打了一桶山泉水，洗了洗手，从院子里面摘了两个黄瓜和一株青菜。 这第1道菜肯定是拍黄瓜了，这拍黄瓜作为一道非常简单的凉菜自然也是做不出什么花样的，他也没法在这上面下功夫。 但是影响口感的，还有一个重要的因素调味料。 一整个齐家村都凑不出几个可以随便放调味料的，也就齐乐可以放一些，也比原配方所要放的调料少了许多。 齐乐作为厨师有自己的执念只要做菜就要做出精品，不可就这么打发人了。 一说起调味料，齐乐倒是想到刚刚做的那三斤酱油了。 明天可以试着去供销社卖一点，然后再去顾知青那里来拿皇帝烟跟李主任交换。 虽然说没有定量的话，散卖的话价格会低一点，但是去供销社却比去黑市省事的多。 拿出菜刀将黄瓜放在菜板上面。 啪，啪，啪。 经过三声清脆的响声，黄瓜已经被拍成了几个碎块。 把野葱和大蒜搞成细丝，然后往里面倒点水，将野葱和大蒜的汁水滴到这黄瓜里面。 放上酱油，味精，几段小青椒，往上面一拌。 直接来到客厅，把四盘拍黄瓜，依次放到客人的桌上面。 一道凉拌菜就这么搞定了。 “老王，你家洋火放哪呢。” “差点把这事忘了跟你嘱咐了，藏在灶台下面了，你自己找一下就行了。” 这洋火又叫火柴，在之前的农村都是有定量的，不省着用的话也会很麻烦。 现在倒是好了许多，这价格全国统一，花两分钱就能买到，但是还是需要省着点使用的。 往火柴盒的侧边轻轻一擦。 火柴，启动。 齐乐把下面的木炭点燃了以后，便将食物放进锅里面蒸，下一步就可以开始处理这一大坨的猪肉了。