《眠春山（种田）》 1. 吃青 [] 五黄六月，高山上的青稞熟透，春山湾边陇的冬小麦采收。 边陇地的麦穗青黄混接，湾里人有句话叫“宁收青稍，不收毛腰”。麦子由青变黄不过一晌，等到熟透再收麦粒簌簌往下掉就晚了，算黄算割才成。 “诺，你瞧这种摔摔就掉的，麦子熟过头了，先紧着这片收，”枣花婶把手掌心一摔就落粒的麦秆子扔到一边，谷粒小心装进皮兜里。 姜青禾热的眼前有几道重影，都没听清枣花婶在说啥。拿过腰间的羊皮囊子猛灌了几口，水浸润开裂的嘴唇，她才恢复点精气神。 春山湾地处塞北，每逢夏无风干热。收麦时更是如沸火加柴一般，难怪要把这时候叫做烤麦天。 姜青禾隐在草帽下秀气的脸红成一片，眼睛虚瞟着，呼哧呼哧喘着粗气。 而后扶着膝盖站起身，晃悠悠走了几步，声音干哑地对枣花婶说：“姐，我真拔不动了，有没有镰刀？” 枣花婶弯腰双手使劲拔起株麦子，脚顺势把粘连干结的土块踩落，放到麦堆上才转身瞅她。 瞧她蔫头耷脑的，晓得寻常没下过地的做不来拔麦子这活计，扯高声调应下，“俺给你去薅一把麦镰子来。” 镰刀贵也少，哪怕农田司送的农具里有，山洼子里人也早已习惯简单粗暴的方式：手拔麦子。 毕竟整株麦拔出来，能用来当柴火的地方也多些。而且割麦留下的麦茬利得很，不穿鞋脚得被扎的血直流，麻烦。 但拔麦子最好是满手生了层厚茧，磨得不疼，还要有把子力气，拔起来才不费劲不费腰。 姜青禾垂头盯着自己拔了一上午，包了层布也长满血泡脱皮的手，这就是没有镰刀，赤手空拳的痛苦。 而且拔麦子时，麦穗会扫打在脸上，麦茬扎得又疼又痒。 想当初穿越到贺旗镇时是初春，被安排去春山湾开垦荒田。但二三月冰冻没消，只能窝着猫冬躲倒春寒。四月山野才冒绿茬，后头下田插秧时活也还吃得消。 可收麦不过半天，姜青禾就深刻理解到啥才叫累呛人。 “呐，”枣花婶从麦道走过来，把麦镰子塞到姜青禾手上。汗糊住眼睛，她拎起脖子上的汗巾抹把脸，狠狠咒骂了句，“热死黄天，叫不叫人活了”，又用力扽了株麦子。 这五亩田只有姜青禾跟枣花婶两人收，往远处都瞟不见人，只有一株株麦子倒伏下来。 姜青禾说了声谢，还被枣花婶拿话堵了，让她少整些虚头巴脑的东西。 她只能重新往手上缠早就汗湿的布，岔开腿摆出架势割麦。得益于她以前住在乡下，外公闲不住拾掇了好大一片稻田，她年年都会去割水稻，手还不生但疼得她龇牙咧嘴。 割到她感觉自己腰像断节一般，才模模糊糊听到枣花婶说歇缓，回去吃晌午饭。 哪怕是给湾里公田收麦，湾里也不管饭，收完才给两斗麦。 姜青禾一路僵直着身子，手没停过，东抓西挠，麦芒刺的她浑身奇痒无比。 枣花婶跟她走的不是一条路，她从岔路口走到东头的苫草房子，拉开柳条子扎的篱笆院门。 稻草扎的顶，黄土盖的墙，高温天根本一点不隔热，屋里就比火烤好一点，姜青禾迈着靸靸步儿进去。 徐祯穿着无袖褐布衫子，露出黝黑紧实有力的胳膊。站在靠墙的木架子旁，两只大手搓着白布巾子，土肥皂擦出的泡沫规规矩矩待在盆里，连水都没有一点溅出来。 姜青禾进门的时候，他开始冲洗盆子，边忙活边絮絮叨叨嘱咐，“桌子上的水早就凉了，我往水里搁了点盐。别嫌苦，天热汗多，喝点盐水才有力气。” 她累得连话都不想说，一屁股墩坐在中间的椅子，闷声闷气地说“好。” 然后端起碗很小口地喝，不算咸但很苦，她都不想再喝第二口。 说起来春山湾并不缺盐，但很缺好盐，磨得细细白生生的那种盐，大半年姜青禾都没见过。 最常见的是用盐碱地里碱水自制的土盐，和给牲畜吃的黑盐，味道苦到沾一点就反胃。 她家用的是和屯盐池的红盐，大块发红，还有个雅名：桃花盐，结果中看不中吃，颜色好看苦馊馊。 她喝完半碗盐水，苦味爬上舌尖，顿时精神许多，一口咽完跑到里屋去擦身子。 出来就说：“再攒点东西，换一些淖尔那地的青盐。” 吉兰泰的白盐暂时换不起，稍微低一档的青盐还是能换的起。 “好啊，”徐祯没有不应的理，手搅着一小盆黄色的糊糊，边答话。 要换青盐只能跟住在春山湾对面平西草原的蒙人换，他们部落有很大一片青盐池。 徐祯背对着姜青禾在鏊子上摊黄儿，黄煎鏊并不平整，中间往上凸起，摊出来就能做到中间薄两边厚。 放到在炉子上烧热，“滋啦”声起，搅好的黄米糊顺边团成个圆。 硬糜子脱壳后就是黄米，它好赖都能活，除了冬麦以外田里种的最多的就是糜子。 仓房里还剩好几斗，口感并不好，咯嗓子。徐祯用的软糜子，软糜子就难伺候，产量也不高，种的人并不多，但吃起来糯。 姜青禾解开细布，坐在桌边给自己挑水泡，嘶了声，问他，“你热不？打谷可是力气活，累得慌，随便对付口吧，蔓蔓也不在家吃。” 蔓蔓被她托给四婆照看几天，白天送去，晚上接回来，她可舍不得才三岁的娃跟他们两个在田地里受苦。 “打谷就是热，有点累。黏饭你又不爱吃，晌午不吃饱，下晌你还能有力气干活，”徐祯说话全然没有塞北汉子的粗犷，就慢慢声。 他脖子搭着汗巾，时不时擦把脸，大高个缩在小炉子边，火候掌握得牢牢的。 摊黄儿很少有人这时候做，都是清明才吃。姜青禾不会做，徐祯跟四婆学的，鏊子盖一拨开，摊黄儿盛到粗瓷盘里，又大又圆，底部焦黄顶面亮，暄软又带着甜味，还有点糯。 面糊全摊完后，姜青禾才把水泡处理好，徐祯探头过来嘶了声，给她出血的地方撒了层马皮泡粉，消炎止血特有效，帮她手上新缠了两条细长布。 换下来的被徐祯扔到架上的水盆里，仔仔细细抹了土肥皂。洗完晒外头木架子那里，用夹子夹住，以免风一吹就往地上掉。 姜青禾感慨他的勤劲，给他拿筷子，又给他盛黄米粥，她对这粥已经反胃了。咬摊黄儿的时候可劲儿夸他，“你的手艺已经跟四婆不相上下了。” 徐祯很吃这一套，让她多吃点。 哪怕奔着吃饱才有力气干活的念头，姜青禾也只吃完一个。剩下除了给枣花婶带的，还给四婆留了点，天热坏得块，装在碗里放到冷水盆里盖着。 多的全叫徐祯吃了，又把她剩下的那半碗盐水喝完。用过的锅碗都留不到日头阴下去再洗，徐祯顺手就给用搌布刷干净了。 姜青禾习惯了，洗碗她从来没沾过手，跟啥感情都没关系，主要人徐祯嫌她洗得不够干净。 吃完进里屋土炕上眯会儿，即使铺的草垫子也热得够呛。 姜青禾醒来恹恹地挂上水囊子出门，打谷场跟麦地两个方向，徐祯走后她去麦地把麻纸包的摊黄儿给枣花婶。 枣花婶晌午吃的黄面馍馍，吃了个半饱，她力气大饭量也大，接过麻纸包敞亮道：“俺得你的济，六月能吃上口摊馍馍，夜里到俺家来吃。” 姜青禾弯腰割麦子，闻言婉拒，“四婆起早就忙活，让我们上她那吃，” 四婆家离两人住的草房子隔了一排旱柳，等数到第三十九棵树，上头拴着根毛蓝布，后头就是四婆家的篱笆院子。 姜青禾捆完最后几株麦子也不急着去，先回来擦洗完身子，换套褐布对襟衫子。等徐祯进门拾掇好，才把门口那桶野鸭蛋提上，带好摊黄儿出门。 就算四婆没照看蔓蔓，两人上门也得拿些东西去，不然空奓手儿，在这地界是要被人笑话的。 日头没落前，走在路上都烫脚。但一进旱柳下，它枝干极粗又生满柳叶，树冠膨大到兜住了光照，顿时凉快下来。 四婆特意在旱柳树下搭梯架，种要爬藤的黄瓜秧子、豆角，没直接受到暴晒年年长势都很好。 今年黄瓜藤照旧爬满了架子，黄瓜还瘪着不饱满，但青绿色很诱人。 姜青禾此时又后悔没早点拾掇地，住的院子里土质太差，根本种不了东西，得走远路去把好土一筐筐挑来填上。 她盘算等过了收麦口就去挖土，想着事慢了几步，徐祯已经敲开四婆家的门。 四婆一年四季都裹着她灰黑带绣花的头巾，半佝偻着背，脖子很粗，有个包块。她眼神落到门边的野鸭蛋上，立马伸手指指徐祯又点点姜青禾，“拿这东西做啥嘞！” 直到进门四婆还没唠叨完，不轻不重拍了姜青禾手臂，拉腔拔调，“俺的天爷欸，说你苕的哩，神的摇的哩。” 姜青禾摸摸鼻子，知道四婆是骂她，说她瞧着挺聪明，其实就是个傻的，徐祯就笑眯眯不说话。 她还没开口解释，野鸭蛋是从北海子那片芦苇荡里捡的。 就有道怪腔怪调的声音在她背后喊，“俺的天爷欸——” 蔓蔓圆鼓鼓的脑袋探出来，她觉得很好玩，摇头晃脑。头上用红头绳绑的小揪揪都在抖，还想咽口水，憋气再喊一句。 徐祯立马弯腰动手一把抄起来，在她娘没发飙以前，把她抱走了，走远了还能听见她中气很足的“爹，欸！” “爹听见了，小点声。” 姜青禾拧眉，这臭小孩，咋啥都学。 倒是四婆乐呵呵道：“挺好，挺好，听音音，念经经，尕娃多活泛。” “恁就惯着她吧，”姜青禾长叹口气，她要是不严厉点，蔓蔓都能被四婆和徐祯惯得上天。 四婆家很大，就她一个人住。说起来四婆并不是孤寡老人，有儿有女有老伴，可大多数都是自己过活。老头闲不住，年年跟着大队转场放羊，也就转场间隔期能回家来歇上几天。 女儿出嫁，儿子在镇上置办了家业，嫌山洼子路远。一年也就赶着年节来一趟，有时懒得来，就托人捎点东西尽尽心意。 怪道人说：娘老子的心在儿女上，儿女的心在石头上，也不无道理。 尤其她家这地界，前不挨庄户人家，后头背山除了间破苫草房子外，少有人往来。 可自从姜青禾一家住到苫草房子里来，四婆热心肠来帮衬，可不就热络了。 热络到在山地里开辟了小块田，收了不到一石的青稞，眼巴巴请他们来吃青。 四婆特意留了一小捆青稞穗头，没完全成熟还包裹绿色的外壳。吃青除了吃口烤好的青稞外，就是做麦索儿，也叫麦索、麦索子。 麦索要用的青稞很挑，太熟不爽口，磨出来的是麦糁子。太嫩就成不了形，将熟未熟的正正好。 堂屋正中间有个凹陷的火塘，四婆挑开火塘盖，她扔几块干羊粪下去，柴草点燃，白烟从对面的窗口飘出。 “俺们这旮旯，青麦熟了要吃青，”四婆不嫌热，把小木凳拉得离火塘更近点，手里的青稞穗头往火上燎，“不老少人爱蒸着吃，大热天懒得瞎折腾，那不地道。得控青稞，放火上烤熟后搓出麦仁，做的麦索儿才够味。” “婆婆，吃 2. 干拌面 [] 春山湾是个前后环山，一侧环水的山洼子，山洼子里人世世代代都倚靠着春山，在山脚开田引水灌渠种稻种麦为生。 这里冬春漫长，四月冰雪才渐消。 所以春山湾的二三月并不好过，青黄不接，满地冰溜子，走路打滑，冷的骨子里发颤。土炕费柴，姜青禾跟徐祯还得去翻雪地下的牛羊粪，大头要靠跟湾里借柴烧炕。 开荒补给的补济粮又全是糜子，夹杂点小麦。在连吃了一个月黄米稀饭、黏饭，姜青禾彻底对这两样东西反胃。 所以徐祯起早熬了锅糁饭，黏黏糊糊的，盛好三碗放凉，又去洗锅。 这地大多时候糁饭、黏饭、馇馇混吃，糁饭为主，固有“早糁饭，晚糁饭，晌午凉水拌炒面”的说法。 高粱米熬成粥，加黄米面后冒泡冒出来很多面疙瘩，得一直搅，怪不得说“若要糁饭好，三百六十搅”。 味道一般，干吃最多吃半碗，得配一碟子切好的酸菜，蘸点味好下口。 主要是分到的荒地除了深耕过，还没下种。荒地墒情太差，干干巴巴，种下去也成活不了，只能先犁再晒垡，后续指望天下雨，不下雨就要担水去浇地。 所以除了糜子有好几毛口袋外，其他粗粮只有浅兜子，琢磨来琢磨去只好吃黄米高粱。 姜青禾拿筷子戳，有气无力，昨天割麦累狠了，腰酸背痛提不上劲。 蔓蔓已经学会不用勺子，捧着碗，顺碗吸溜一口进肚，四婆就是这样吃的。她在吃上头半点不挑，还转过身问姜青禾，“娘，太烫了你不吃？我给你呼呼。” 她撅着小嘴巴呼呼给旁边那碗糁饭吹气。 姜青禾原本还有点感动，结果看见飞溅的口水，赶紧端起碗，“娘可谢谢你了，你吃你的。” “噢，”蔓蔓又开始吸溜，她含糊不清地接上，“没关系。” 她老是分不清不客气跟没关系咋用。 徐祯教她，“蔓蔓，你得说，太外道了不是。” “外道，外面的道，”蔓蔓听音听半截，说完给自己鼓掌，徐祯放弃，给她的水壶灌水。 蔓蔓有个专门的小水壶，铜制挺扁的，湾里人管这叫水鳖子，要是装酒的就是酒鳖子，大概水壶和鳖都一样又扁又大。 她可宝贝这个水壶，要姜青禾裁了花布给做个套，草编麻花做挂带，连出门都得挂身上带着。 给她带好水壶，一点路连日头都还没照到这。非得要戴上柳条编的小帽，然后要求姜青禾跟徐祯两人一起送她到四婆家。 蔓蔓牵着四婆挥手道别，进门前还不忘再重复，“爹娘早点来接我。” 徐祯也冲她招手，“听婆婆话，歇工就来接你。” 姜青禾则心里感慨，要是没穿越，说不准这会儿蔓蔓背的就是小书包去上学。可惜湾里只有社学，而且要年满十二岁才能入学。 怀揣着这样的心情，还没活动筋骨开割，枣花婶塞了两个煮熟的鸡蛋给她，“早起煨的，不好白占你便宜。” “姐你这外道了不是，”姜青禾说完才发现咋那么耳熟呢，她也不拉拉扯扯拒绝，人家敞亮，就两个鸡蛋的事。 “给你补补，瞧你瘦叽麻杆的，这还是给湾里收麦，要搁你自家地里不得请麦客子，”枣花婶有些嫌弃，露出自己粗壮的手腕，伸手拍了拍，发出闷闷的声响，那都是实打实的肉。 姜青禾差点没被蛋黄给噎着，瘦叽麻杆可不是啥好词。 不过这地方的人不喜欢瘦，也不追捧胖，他们更喜欢莽的。莽就是健壮，老一辈总爱对底下的娃喊：喝的汤，长得莽。 说起来湾里没有哪几个女人很瘦，大多又高又壮，毕竟她们得骑高头大马、赶骆驼、挤羊奶，没把子力气可咋整。 姜青禾也想壮点，可是连肉都吃不上几顿，实在胖不起来，她割麦的时候叹口气。 湾里公田种了两百亩冬麦，全都得交田税。分给姜青禾跟枣花婶收割的有五亩，割了三天才收尾，背都晒到发红，脸晒伤。 枣花婶拔麦子一拉一个小坑，远远望去平坦一片，而姜青禾收割的这片麦茬高高低低，矮的贴地皮，高的都快到小腿肚子了。 “挺好，”枣花婶大笑，露出牙花子，“你这片是骑的骆驼赶的鸡，高的高来低的低。” 损人都拐一圈。 “下地好难，”姜青禾叹气，拢了把自己汗湿的散发，比读书还难。想当年她读民族学，田野调查的时候更偏的地都去过，当时看人家一片片梯田种满稻谷还觉得治愈，现下搁到自己身上就只有一个念头，“劳动人民最光荣。” 可不光荣吗，别人下工了，她还得苦哈哈拿锄头把麦茬挖出来，倒是也可以放一把火烧了做肥。 但枣花婶劝她挖了带回去，麦茬湾里可收可不收。而且分给姜青禾一家那片靠北的荒地大是大，可哪有啥肥力，一亩能出一斗麦都是磕了百来个头烧高香了。 所以从现在到秋末种冬麦的这几个月，都得可着劲攒肥。 贫瘠的地方肥料不外乎土粪和野灰，饼肥几近于无，这里榨过油的芝麻渣、油菜籽饼都得紧着人吃，哪里会埋到地里做肥。 暂时姜青禾只能烧野灰屯肥料，什么氮肥磷肥她想都不敢想。 等徐祯从打谷场下工来找她时，姜青禾盘腿坐在地上，一手薅住麦茬，一手拿锄头刨，刨出来的麦茬用锄头背敲落土块，再扔进篓子里。 “苗苗你，”徐祯凑过去，小声问，“在做啥？” “看不出来吗，”姜青禾瞅他，“这样挖省力，不费腰。” 说完又严肃道：“我们现在开始要把积肥当做事业，不能浪费每一处麦茬。” 大话说出口，姜青禾转头瘫在地上，谁爱挖谁挖。 “你歇着吧，”徐祯喘口气，利索开干。 她也真不能啥都让徐祯干，自个男人也心疼的不是，咋能真当牛使。 只能站起来继续挖，后来也有劲了，让徐祯歇会儿，打谷是真力气活，一天下来胳膊哪受得住。 徐祯嘴巴很硬，疼也总忍着不说，背上都晒脱一层皮，姜青禾给他撒马皮泡粉的时候，伸手戳他硬邦邦的脊背。 骂他，“憨子。” 气不过又来句，“大憨子。” 徐祯就憨，姜青禾怀疑他其实前世是头驴，那么爱干活。 骂他也不恼，就笑，只会喊：“苗苗。” 姜青禾又低低骂了句：“憨子”，还是瞒着蔓蔓给他煮了碗糖水鸡蛋，卧了好几个鸭蛋，又搁了勺糖。 不过这碗是两人一起分吃的，不给蔓蔓吃怕她坏了牙齿。 吃完姜青禾拿着空碗总结：“我们太坏了。” 还是差点被蔓蔓发现，她一皱鼻子，东闻西嗅说：“甜甜的。” 姜青禾半点不慌，塞给她个煮熟的鸭蛋，小丫头立马就吃鸭蛋去了。 下工忙活两天，麦茬全被挖出来晾在篱笆院内。湾里人烧麦茬麦秆子积肥，都得开春才收拾，等草木彻底风干后，加上干牛羊粪一起混着烧，烧完就填到春耕的谷地里。 所以麦茬晒了几天彻底干巴后，姜青禾把一篓娄干麦茬移到后院的仓房里她等不到过冬，秋初就得翻出来再晾晒给烧掉。 公田麦子扒拉完后，湾里尕娃胸前背着毛口袋，被他们娘领着去田里拾麦粒。 枣花婶先前问她，“你领不领你家蔓蔓去，能捡一兜子哩。” 姜青禾想想没答应，麦芒刺得她又疼又痒的时候，她就想着不能叫娃去受罪。 等忙过这一茬后，姜青禾终于能空出手收拾屋子，乱糟糟的埋汰。 湾里少有闲置的空房，大多数房屋是类似四合院的庄廓，一大家子住在一起。也有低矮的板屋和平房，还有靠山的箍窑，自己家人住都凑活，更别提收留外人。 土长就把村东头年久失修的苫草房子分给他们，叫人来简单修葺了一遍，把烂透了的苫草换成去年收的稻草。 这草房子当初是个猎户住的，建的很宽敞，前屋灶台联通后屋的土炕，还有间堂屋，外围有个简易茅厕，仓房是姜青禾他们自个修的。 说是草房子，其实除了房顶盖的干草外，其他都是黄土砌成的，包括地面，平常风一大就得扬灰。 所以等开春山路好走后，徐祯从湾里借了木匠要用的工具，拿斧头上山砍了株杉树做地板。 徐祯打小父母就没了，跟爷爷过活。爷爷是个老木匠，把几十年攒下来的手艺经验教给他后，没享过半天福就走了。 每每徐祯说起这个，总是怅然若失。 不过爷爷教木匠活的时候很严苛，徐祯又是这块料，哪怕用并不合手的工具，做出来的东西依旧很细致。 姜青禾擦着严丝合缝的杉木地板，累得淌了一头的汗，正擦脸的工夫。蔓蔓睡醒了，乖乖从炕上爬下来，坐在小木凳上穿鞋子。 脸上东一道西一道挂满红色的草席印，脸颊红扑扑的，声音哑哑地喊，“娘，喝水。” 姜青禾给她倒了碗冷水，蔓蔓端起来喝了一大口，转头看墙边木架上，她的水壶不见了。 连水都不喝第二口，跑过去扒拉木挂钩，又弯腰蹲在那连墙缝都瞧了，才苦着脸说：“水壶长腿了。” “啥？”姜青禾一头雾水。 “水壶不见了，”蔓蔓瘪着嘴，“肯定长腿跑了。” 姜青禾摸摸鼻子，早知道昨天就不跟她讲什么物品长腿的故事了。 “没长腿，没丢，我给你拿去煮了，煮完再还给你。” “娘，”蔓蔓很纠结，抬眼瞧她，“水壶不好吃的。” 她啃过，硬邦邦的，差点把牙都掰摇了。 “你娘我不馋，”姜青禾无语，“煮了给它消毒。” 在没有消毒柜的时候，用热水煮也不失为一种办法。 姜青禾发现，一旦蔓蔓嘴巴闲下来了，这小屁孩的话就特别多，还都是问题，一个接一个让人答不上来。 赶紧取下旁边挂着的布袋子，拿出一小把奶疙瘩塞给她，让她老实坐在那别动。 耳朵清净了，姜青禾终于能安心收拾，把碗筷从沸水里捞出来，她放进小木盘里摆好，拿到外头晒会儿。 蔓蔓含着奶疙瘩，从门框那探出个脑袋含糊不清地交代，“娘，水壶要挂起来。” “成，祖宗。” 又把土炕上的草席换下来，铺了张新的上去，用过的草席卷起来，放到一边，这玩意得拿到河边去洗。 忙到下晌连窗都擦了个遍，徐祯扛着一袋鼓鼓囊囊的东西进来。一放到地上，渴得他接过递来的水咕咚灌完一碗。 “土长给我们算了八斗麦子，”他用袖子擦汗，脸上黑红交加，很满足地笑，露出一口大白牙。 “咋有这么多，”姜青禾嘟囔，给他递毛巾。 徐祯擦完汗解开绳索，露出里头带壳的麦子，“我又去打谷又晒谷，自然分得多了点。麦秆子也有，晚点我用板车去拉回来。” “我跟你一起去，”姜青禾用手抓起一把麦子，金黄饱满，累了那么多日看到这也值了。 晚上拉了一车麦秆子后，转日两人就拎着五斗麦子，上四婆家借石碾子磨面粉。 今年的新麦不磨成面粉，吃一口面，姜青禾都觉得对不起自己的胃。 而且连四婆都夸今年雨水下得正是时候，麦子灌浆时没下雨，长势好，所以连秕谷和稞头都少见。 农家人不喜欢秕谷，籽粒一点不饱满，有的就空壳，更讨厌稞头，禾穗变黑就说明雨淋着染病了，这株小麦就废了。 这样好的麦子，姜青禾只要磨一遍，磨一遍叫头茬面，白中带黄。就是大伙口里上好的白面，五斗麦子能磨差不离三斗的白面。 四婆直嚷她不会过日子，“娃娃伢伢才磨一茬。” 要晓得她们得磨上两三遍，恨不得五斗的麦出七八斗的面粉。甚至有的人家磨四遍，等面发黑后只剩下麸子，要不麸子也磨进去才满意。 姜青禾尝过黑面和出来的馍馍，比全麦面包还难吃。更难听一点的说法是，猪糠啥味它啥味，虽然她没吃过猪糠。 剩下来的麦麸留给四婆喂鸡，姜青禾还薅走一块发面用的酵头子。四婆让她赶紧走，捂着心口不能接受她居然就只磨了一茬。 “婆阿，晚上来我们这吃，”走出门徐祯又喊了遍。 姜青禾也喊，“不来我让徐 3. 罐罐茶 [] 塞北没有海，也不临海，却有众多各色的海子。 因为他们把湖泊叫做海子。 春山湾有北海子，西海子，大海子，平西草原旁边的三个湖泊则叫南海子、东海子以及小海子。 姜青禾知道这地方最大的湖泊居延海，要翻过乌鞘岭的鸟道才能到，那里每到开春就有数以万计的禽鸟过来产卵。 飞不到居延海的，就会在北海子安家。 去往北海子的路两边种满了白杨树，每一道弯曲的节点都有它的身影。路上并不平整，满是石头沙粒，蔓蔓被颠醒了。 她伸出小胖手揉眼睛，看见这排又高又粗的树很兴奋，又犯起喜欢数树的毛病。 “一、二、三、四、五…十，十一，十五…” 徐祯在前面拉车，很高兴地转过来说：“蔓蔓，你已经学会从一数到十了，爹教你从十数到二十好不好？” “好啊，”蔓蔓应得很爽快，数的时候却不配合，就觉得十三后面是十六，还非要说她爹数错了。 姜青禾才没理他们父女间的官司，她一路上都执着于一件事——捡牛羊粪。 积肥是她这几个月的事业，话可不是白说的。 当然不是真上手捡，她有两件工具，一样是五耙弯曲粪叉，牛粪坨很大，天热干得快，用粪叉抄底连土一铲，抖完土把牛粪扔进篓子里。 另一样也是粪叉，但只有两根挨得很近的齿，并不是所有牲畜的粪便都那么大。驴的就小，外皮稍硬又光滑，不使点巧劲都叉不起来。 大伙最喜欢的是羊粪蛋，一点不臭又干爽，用两齿耙一叉一个爽，就是小了点。 这条路是往平西草原放牧要经过的，所以边上干掉的牲畜粪便不老少。等走到白杨树的尽头，露出生满碱蓬和红柳的土地，就到了北海子的芦苇荡，禽鸟的栖息地。 而姜青禾不嫌累地捡了三大篓，她到地才觉得自己傻了，“我应该回去再捡的。” “就这么点路，能拉回去，”徐祯把板车后面的支架卸下来，扎进土里，板车就牢牢地保持一个平面，不需要往下卸货。 蔓蔓跑去蹲在没有芦苇覆盖的地方，远远瞧着湖中央那座小岛上飞舞的禽鸟，她记得爹娘说不能靠近水面。 在他们一家刚刚抵达，发出些微声响的时候，那些赤麻鸭就很警觉地跳进湖里，游远了。 但是这里到处藏着它们留下来的蛋，在芦苇丛又或是刨出来的坑里。 春天繁殖期的时候，去往北海子的三条路会被封起来。那时湖里湟鱼产卵，赤麻鸭下蛋孵化，各种候鸟生崽。如果有人过去惊扰它们，来年能捕的鱼减少，赤麻鸭会抛弃孵化的蛋，更多鸟类无法出生。 山洼子里人不懂后世的动物保护，但他们知道不能杀鸡取蛋的道理。 现在过了繁殖期，蛋该捡就捡，孵出来的鸭子太多也会破坏北海子的水质。 她和徐祯一人埋头捡了一篮子鸭蛋，回头发现蔓蔓还在直勾勾盯着湖上的绿头鸭。 “看起来蔓蔓很喜欢鸭子，”徐祯觉得闺女那种认真的表情，肯定是很喜欢小动物。 姜青禾摇头，“你还是不了解你女儿，她指定是馋了。” 果然两人一走进，就听蔓蔓在那里念念有词，“肉，好多肉肉！” “好多会飞的肉肉！” 她一转头，兜着的口水就从嘴角滑落。 姜青禾笑得趴在徐祯身上。 徐祯被他女儿的馋样伤害了，给蔓蔓擦完嘴又不轻不重捏了捏她的圆脸蛋。 两人都没觉得自己能捕到灵巧的野鸭，尤其还没有船。但姜青禾见蔓蔓这么馋，又心软，娃半个月才吃一次肉。 她以前生活在水乡，湖泊里盛产野鸭，村里人捕野鸭都是先撒网，用家鸭引诱，然后抄网把鸭子兜进去。 “试试吧，”姜青禾有些庆幸，她拿红柳纤维编的网还挺大，说不准真能走狗屎运套牢一只呢。 徐祯跟她咬耳朵商量，不叫蔓蔓听见，“要是没网着，我们找徐婆子买一只吧。” 徐婆子是春山湾的养鸭大户，她家养了很多土种麻鸭。 姜青禾掌管家里所有的钱，嗯，就是那任凭她看出花来，也只有一百来个麻钱的财产。 对湾里人家来说，在他们的生活里很少有买这个词，更多的是换。啥都能靠换，比如一头羊换一辆板车，但是暂时没人当这个冤大头。 “成吧，”姜青禾答应。 两个人连网都没下，就已经打算好了后路。 下网得要技巧，而姜青禾不会，徐祯更不会，他钓个鱼坐一天鱼都不上钩。两个人随便把网拽在手里扔出去，一头拴在木棍上。 见网离野鸭十万八千里，便不再管了，只有蔓蔓牢牢守着。 开始顺着湖边缓慢地下鱼篓子，篓子口小肚子大，里头装了点食物，能引诱小鱼小虾入网。 至于鱼罩子得找一块浅滩处，见到条鱼就把它罩在其间。但在这里是很没有用的东西，鱼没那么傻。 最后徐祯发现了种新用法，直接倒过来当抄网。拉住两边的麻绳让罩子渐渐沉到水下，撒一把碎饭粒，等小虾成群游过来，就快速把罩子拉起来。 每次都能收获铺满浅底活蹦乱跳的虾子，只是太小了，姜青禾把它们炒干放一把盐，也算是一道咸菜。 她还蹲着看还有没有鸭蛋能捡，就听见蹬得很快的脚步声，蔓蔓红着小脸跑过来，布鞋都快挂不住脚后跟。 她喘气吁吁，“有鸭子，”蔓蔓描述不来，最后她说，“在水里绊了一绊。” 每次她不老实走路跌了跟头，四婆都会说尕娃绊了一绊，越蹿越高。 小孩当时记着，现在就用上了。 姜青禾有点不信网住了野鸭，可还真有只绿头鸭在撒网的地方挣扎。两只脚蹼都被细网缠牢了，急得它翅膀扑哧扑哧在水里胡乱拍打。 “看来我们今天运气不错，”徐祯也停下打水的活计，走过来拉住网的一端。那绿头鸭一见会移动扑腾得更厉害了，最后被钳住翅膀，柳条捆住不能动弹塞到板车上了。 蔓蔓凑近看，她不敢伸手去摸那泛着绿光的头顶。绿头鸭见她走进来，蹼掌登在木板上，发出啪啪啪的声音，看起来很可怜，绿豆眼一直盯着她。 这回不说吃肉肉了，她蔫蔫的。 小孩子劲来得快，去得也快，蔓蔓搅着手指头跟姜青禾商量，“娘，不吃肉肉。” “真不吃肉肉了？”姜青禾假做疑问，“肉肉很好吃的。” 蔓蔓扑到她怀里，不说话就一直摇头。 姜青禾松了口气，她跟徐祯两人都是第一次当爸妈，诸如面对这次的事，既想让蔓蔓吃到肉，又不想过小养成她不敬畏其他生命的想法，好难。 她和徐祯都是稀里糊涂被生下来，又磕磕绊绊长大，但在做父母上，他们郑重、清醒、明白地迈出了这一步。 “来，我们把绳子解下来，”徐祯摸摸她的头，又拉住她的手，把活扣给一一解开。 刚一松开桎梏，绿头鸭卖力挥着翅膀，一头扎进了芦苇丛里。 蔓蔓才露出点笑意，“它回家找妈妈去了。” “找不到家很着急的。” 她又抱住姜青禾的脖子，轻声说：“好妈妈。” 又转头亲了一口徐祯。 再次郑重道：“错了，不吃肉肉。” 姜青禾想，还是可以吃肉的。 徐祯想，买只又肥又嫩的鸭子，庆祝一下。至于庆祝由头，太多了。 两只水桶打完水要捆好了，水没装得特别满，太满颠的时候就会溢出来。盖上桶盖，拿三四米长的麻绳穿过木桶盖上的洞眼，给桶来了个五花大绑，保证漏不出来。 今天鱼篓子里的鱼也很多，但是大多都是麻食子，一种特别小的鱼，姜青禾很喜欢它一点，没刺。 还混进去两条鲢鱼，虽然不过巴掌大，也让她有点惊喜。本地的鱼种里除了湟鱼、狗鱼外，其他鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等都是从南边来的鱼种，早些年放到湖里不适应死了很多，留下来的在一个个湖泊，一条条河流里繁衍生息。 “把鲢鱼在这烤了吃，”已经将近晌午了，姜青禾拍板。 蔓蔓觉得吃鱼不是吃肉肉，而且她不太喜欢吃鱼，鱼刺会卡喉咙，她害怕。 但是在野地里吃饭她很欢喜，又蹦又跳，去旁边的红柳林里挑了株最喜欢的。 这时候还没洗的草席给铺到地上，有红柳遮阴不算热，徐祯拿出小刀，跑到一边去处理鲢鱼。 把内脏和鳞片留给野鸭分食。 他拎着开了花刀的鱼回来，姜青禾用火镰击打火石，冒出火星子加火绒子点燃，架好的干柴很快燃起来。 徐祯掰了两根红柳枝条，捋去叶子洗净从鱼嘴里穿过去。以前吃羊肉串时，钎子一般分两种，便宜的用铁钎子，地道的用红柳钎子。 红柳生来就带着身盐碱味，烘烤时会逐渐渗透出来。姜青禾只薄薄抹了点姜粉，稍微去下腥，盐粒子放了一星半点。 等徐祯似模似样地开烤，姜青禾又跑到板车边拎袋东西下来，解开布一看是个不大的罐罐。陶瓦罐双耳，还有个壶把，壶嘴突出，没有盖，浆洗得很干净，连火燎上去的黑灰印都没有。 “罐罐，”蔓蔓认得。 “怎么带它了，”徐祯忍不住问。 姜青禾从火堆里扒出几块炭，磊上石块再把陶罐放上去，似笑非笑地看了眼徐祯。 徐祯其实是个没有爱好的人，以前爷爷吃啥他吃啥，上学回来后就学刨木花、画线、榫卯，活的跟个小老头一样。 跟姜青禾结婚后，也是随她的喜好。吃什么都可以，一点不嫌弃，很好养活，不过姜青禾觉得一点都不好，哪有无欲无求的人。 非要带着他体验人生百味。 后来徐祯喜欢上了钓鱼，只是没一次能钓上来过，再后来到了这里，他有了个新的喜好，喝罐罐茶。 只是他喝的次数不多，但每次喝都很满足。坐在小矮凳上，手里拿一块炕好的馍，一边掰一边品罐罐茶，能不出声坐那好久。 那个小陶罐他很宝贝，喝完先拿牛毛刷蹲在墙脚，仔仔细细把黑灰给刷掉。罐里头的茶垢也不放过，再打一层土肥皂，刷到锃亮跟新买的一样，才洗净让它自行阴干。 “我拿它来还能干啥，本来准备熬鸭汤的，”姜青禾故意这么说。 徐祯看透了她，只是笑，轻轻浅浅的。 塞北没有茶树，不然也不会衍生出茶马互市，在这里砖茶是硬通货。早很多年前，往这里运的是红砖茶，毛红茶铡碎蒸制压出来的，又叫厢红。 后来改制青砖茶，也由毛红茶变成老青茶，青砖茶保存越久香气越浓，品起来滋味也愈发好，更受牧民喜欢。 牧民常用的罐罐跟鸡蛋那么大，名字却很大气，叫千里驹，烧开极快喝得也极快，一口进肚。 姜青禾放在石头上熬的陶罐就大了很多，拧开水囊子倒水，下砖茶末。她还带了一块老黑糖，一小把枸杞和红枣干，看的徐祯一愣，差点忘记给鱼翻面。 他自己熬的时候就放一点砖茶，熬到茶水浓酽，也不觉得苦，他吃惯了苦。 但姜青禾说：“今天尝点甜的，好喝以后都这样喝。” 他有点心不在焉。 罐罐茶很快沸腾，一沸就用筷子捣茶沫，所以也有说不是熬茶，是捣罐罐茶，越捣茶香味越浓。 蔓蔓追鸟追累了，汗津津跑回来，蹲在茶水面前说：“娘，我喝，”往常都是不给她喝茶水的，所以她鬼灵精强调，“不喝冷水，喝糖水。” “喝一点，”姜青禾就知道她会来这一出。 蔓蔓讨价还价，她伸出两根手指头，“喝两点。” 姜青禾被她逗笑。 喝罐罐茶是得配馍馍的，馍馍要炕。但是他们没有炕馍馍要用的土炕洞，就搭了架子两面翻烤，烤得酥酥脆脆的。 掰点馍馍，喝口茶，再撕下来一块烤得油汪汪，咸滋滋的鱼肉，有碱味也不妨碍他们吃得尽兴。 回去之前还找浅滩有遮掩的地方洗了个澡，北海子有个口通清水河，不是死水，含盐碱也不多，不经常下水没问题。 不像西海子，有名的盐水湖，周围的盐碱地泛起层层白霜，那里寸草不生。 姜青禾老早就想过来洗澡了，在家里每次都是擦身子，大热天黏黏糊糊的。哪怕回去还得出汗，至少皮脂搓下来也舒服很多。 全部收拾完，火都得给呲掉，再埋一层土。真的要回去了，蔓蔓还很不舍，她问，“下次还来吗？” “来，”两人异口同声。 其实夏天来北海子并不好，除了热，禽鸟的粪便也到处可见，还有近水多蚊虫，他们或多或少都被咬出好几个红疙瘩，很痒。 但蔓蔓还是想来，追鸟 4. 一个热锅盔 [] 只有长在稻田的稗子，人们说它是害草。 蹿的比稻子快，一株根系能结出满簇的稗子，把稻苗挤占到一边去。就算把高稗子扯掉，那些低矮没冒出头的，也会混在稻田里，吸取肥力和阳光，再次出头。 所以每每稻子将熟未熟前，都得进行最后一次提稗子。 “稻子熟前不拔稗，来年有苦也说不出，晓得啥意思不，”徐婆子稳准狠扔出株稗子，她也不卖关子，“收了稗粒，蒸饭吃到没熟的都不是大事。” “可混到粮种里，稗粒可不像稻子那样容易沤烂，到那时，田里的稗子成殃，哪还有好收成哦。” 徐婆子长叹一口气，做人难做农家人，苦得很。靠天吃口饭，收成好不好上头都有田税压着，农事半点不敢耽误。 姜青禾看着田间摇曳的稻苗，埋头佝偻着身子，在淤泥里穿行拔稗子的农民，不禁有万千思绪。 她今天出门算早的，连日头都没见影，下田的更是摸着黑，先打草拾谷喂牲畜，咬个黄米馍馍就来伺候秧苗。 有的勤勤恳恳忙活一年，到头来连黄米馍馍也啃不起，还要靠黑面来糊口。 她深切明白，哪怕在工业化的时代，种田也是吃力不讨好的事情。 更别提生产力无比落后的朝代，每一株禾苗从育种到出秧苗到插秧，拔节抽穗到成熟那漫长的期间。得操心肥力，担心稗子蹿的太多，忧心鸟兽破坏农田，更害怕天老爷不作美。 一场白灾一场暴雨，就足以覆灭整年的收成。 可惜那么勤谨，也没有享受到丰实。 姜青禾喟叹，埋头在每一排稻田里寻找稗子的身影，徐婆子说的很清楚。 最直接就是上手摸，稻杆摸着毛刺刺的，稗子则光溜溜，摸叶子也一样。 要不是就看色，瞧着没一点白，那是稻子，叶子能瞅出来白的是稗子。 刚开始姜青禾还是能看出来几株的，可到后头眼也花了，人也糊涂了，那乌泱泱一片禾苗，总不能每株都上手摸个遍吧。 她无比确定，不是每个人吃得起种田这碗饭。 徐婆子手里还淌着泥，笑得差点拍在自己衣服上，“阿妹你瞅你，闲时不烧香，忙了胡抓浆，瞅瞅这秧田里多少稗子哟。” 她边笑边摇头，有啥就说啥，“妹啊你跟你男人，就是一根瓜秧子上的两个瓜蛋子，但凡多来转转哩，稗子都能少捆一把嘞。” 姜青禾没敢搭话，被她说得臊红了脸，自从插完秧还真没来咋转过。 旁边还有来扯稗子的大伯，也听到徐婆子的话，当即站直了身扯嗓子道：“可不能这么埋汰人，徐婆子你懂南墙根的葱——要壅的理不？别把人臊的以后不敢来田了。” “阿伯，那你可小瞧我了，明天还来，”姜青禾自认脸皮还是比较厚的。 “成啊，明早叔等你嘞。” 稻田四处都响起一阵快活的笑声。 有人拔着稗子唱起花儿，“七更日头照花山，花山上好多的牡丹。想起尕妹者下夜川，三九天冻下的可怜。” 隔道田有人顺口接上，嗓子豁亮，“水灵灵的牡丹清亮亮的泉，吸住了探花的少年。马跑了千山的出一身汗，端为才开的牡丹。” 花儿唱词很清雅，结果横插了句直白的信天游来，“拉了你的绵手手，亲了你的小口口。” “滚犊子玩意，”旁边有人败兴，扔了一扎稗子过去。 “俺们山毛子，听不得酸曲，就该这样唱，川子再来首，”黝黑的汉子嘎嘎乐。 结果那个叫川子的少年，环抱着胸，捏着嗓子假作抹泪又来了句花儿，“疼俺的少，恨俺的打寒里笑哩。” 可把人逗得差点在水田打滑，又气又笑拽了把泥扔过去。 黝黑的汉子也来句信天游，“牙儿白生生两眼花蓬蓬，谁不说你是个好后生。” “还得是俺亲哥哩。” 田里又笑又闹。 姜青禾也不觉得拔稗子苦了，听着多可乐啊，她只会哼几句。花儿和信天游属山歌流派，湾里的尕娃都能有模有样唱几句，好似唱不来就丢了丑，失了脸面。 她想，土地贫瘠，生活在这片土地上的人们一点不贫瘠。 平原上高歌信天游，蜿蜒盘绕的山路会开出花儿。 踩在清水河滩洗满脚泥的时候，姜青禾仍在回味那些或美或直白大方的唱词。 徐婆子也哼着，“园子角里开红花，俺们都是婆婆娃娃家…” 一路沿着河流又回到那间鸭舍，徐婆子问她，“要公的母的，老的还是嫩的，大的还是小的，要不你自个儿挑只？” “不过挂面不调，有言在先阿，俺只收麻钱，大的十个麻钱一只，小的就三五个。” 现在没什么人买麻鸭，开春后想要菢鸭仔的，买的才多。眼下只有谁家多了个月婆子，生了毛娃想给补一补，才买上一只。 “婶你给我挑吧，挑只老的母鸭，炖汤喝，”姜青禾听到这价格觉得还算公道。 徐婆子是训鸭养鸭一把好手，她舍得给吃料，一只只土种麻鸭养出没有几只瘦的，满身羽毛也遮不住肉。 徐婆子一路上都纳闷，眼下算是问出口了，“咋，要去送礼？” “不是，自家吃。”姜青禾被她问得一愣。 徐婆子在她肚皮来回转了圈，悄声问，“揣上娃了？” “婶阿，你想啥嘞，娃馋肉哩，”姜青禾被她弄得哭笑不得，也没觉得不好意思，她和徐祯只会有蔓蔓一个孩子。 哪有那么多的爱能平摊出去呢，爱护好一个就足够了。 徐婆子笑笑，还是说了句，“娃娃不宜惯，吃了馍馍还要饭。” 但也进去挑了只最肥的，她反剪着麻鸭的翅膀，用麻绳绑了两圈拎出来。 见姜青禾看边上才生出没多久，走路还张着翅膀的小鸭。 麻鸭小时候颜色不好看，褐中夹杂点黄，尾巴毛发是黑的，嘴巴粉粉的，圆头圆脑瞧着挺可爱。 “来只小的不？”徐婆子问。 “麻鸭得放到水里养去吧，我们那离河远。” “害，”徐婆子摆手，“不用也成，就是到水里吃点鱼虾长肉，旱一点也能肥。” “你去麦田里捡点掉在地上的麦粒子，指定还没拾干净，麦麸也成，牧草咋都成。阿妹你说，要就给你拿几只壮的。” “选只不太养得死的吧。” 姜青禾只有这个要求，她拿给蔓蔓养。 小娃除了偶尔跟他们出门，大多数时间都是在屋里自娱自乐，连玩伴都没有。 就算徐祯给她削了很多木头块可以当积木玩，但一个人玩还是很无趣，没玩几次就腻了。 养只鸭子正正好，让蔓蔓每天都有事做。 果然当姜青禾到家把小鸭子放在地板上时，蔓蔓立即抛弃了她心爱的小水壶，跪在地上趴着看小鸭子一摇一摆走路。 “娘，你把嘎嘎带回家了？”她头也不抬地问。 “给你养好不好，”姜青禾把另外只大肥鸭递给徐祯，让他去宰杀。 蔓蔓狠狠点头，兴奋劲上来，胳膊杵了好几下地板，腿也在地板蹬了好几下。 “那你给小鸭子取个名字。” 蔓蔓不假思索，“嘎嘎。” 她补充，“小鸭子，大鸭子，野鸭子都是这么叫的。” 她尖声尖气地模仿了一遍，然后评价自己，“好听。” 姜青禾夸不出口，她高兴就行。 嘎嘎满屋子乱窜，姜青禾怕它拉在屋里头，扯了根麻绳，从小鸭子头上绕一圈拴住，绑在一边不让它乱跑。 屋里响起弱小无助的嘎嘎声，听到后头就感觉像一连串的叽叽叽。 姜青禾要蔓蔓管住它，还告诉她，嘎嘎不能住在屋里。 蔓蔓说：“爹给做房子，嘎嘎睡外头。” 徐祯忙着杀鸭褪毛，等麻鸭剁成一块块，先焯水再下砂锅，小火慢煮。 他才能空出手应付闺女的诉求。 “要大，”蔓蔓这么说。 她嫌徐祯弄的屋子太小了，就两长条木板搭上另一块木板做顶棚，她作为小监工，一点都不满意。 “不好看，嘎嘎喜欢漂漂的。” “高一点，我想嘎嘎的时候，头进不去啊。” 徐祯沉默，是不是最后还得自己住进去才成。 干脆徐祯按照狗窝的大小来做，根本不管小鸭子跟手掌心点大。 尖顶斜面，又阔又大，底下还垫了石头，有扇开得特别高的窗。门特别大，至少蔓蔓把头伸进去的时候，里头传来她满意的赞扬，“喜欢大的，嘎嘎也喜欢。” 姜青禾觉得未必，丁点大鸭子就够缩墙脚的，猛地探进个硕大的脑袋，够渗人的，应该说够渗鸭的。 结果屋子做好发现，鸭子腿短，能迈都迈不进去。蔓蔓又有了新要求，“要给个楼梯。” 她想说台阶的，脑子里就没这个词。 徐祯没有不依的时候，拿石头一次垒上去，等小鸭跌个跟头挨一记脑袋，能磕磕绊绊上去后，蔓蔓勉强满意。 砂锅里的汤也炖到时候了，蔓蔓也馋了，她还是喜欢肉肉的。 但她舔着嘴唇，眼神落在冒烟的砂罐里，馋字都快从她嘴角流出来了，蔓蔓却说：“要先给婆婆吃。” 四婆待她是真当亲孙女样疼的，上回送去的那兜子鸭蛋，老人家自个儿舍不得吃，每天蔓蔓过去就剥给她。 怕小娃嫌没味，还拿碗倒了点清酱让她蘸着吃。种下的黄瓜捡了水灵的，切片放糖给蔓蔓吃。 蔓蔓人小，可谁对她好，她都知道。 她肚子咕噜噜叫，咽下口水，撇开眼说：“我给婆婆送过去。” “行啊”姜青禾舀出一大海碗的鸭肉连汤，正好她想让四婆后天帮她照看下蔓蔓。 她得和徐祯进山拉土，在后院造个菜园。 “好，”蔓蔓点头，“我要带着嘎嘎。” “带，不能进四婆屋里。” 蔓蔓点头，跑着跟徐祯一起去给四婆送鸭汤。 回来啃着鸭腿，肉还在嘴里就说：“婆婆给我吃肉肉，我说不要，婆婆给我吃。” 徐祯也是无奈，“四婆说自己嚼不动。” 其实四婆还说：让他们自个儿吃好的，别往这送儿，她心疼。 只是徐祯昧下这句话，只当没听着。 没来得及醒面，而且有鸭肉鸭汤，吃面就有些奢侈了，忍住没去动面袋子，而是闷了锅高粱米。 虽然口感不好，可鸭汤油汪汪的，肉煮的软烂，浇点汤在高粱饭上，也算是对得起肚子了。 第二日，姜青禾穿着草鞋出来的时候，徐祯还在比较稻子和稗子的区别。 他发现自己不上手摸，单凭眼睛去看，越看越稀里糊涂。 看他专注认真，却憋不出一个字的表情，姜青禾就知道徐婆子说的不错，他们两个在种田这件事上，可不就是一根瓜秧子上的两个瓜蛋子。 还是生瓜蛋子。 早知有今日，他俩都应该上农大，而不是一个苦哈哈读了建筑，转头当木工。一个学民族学，到处去犄角旮旯的地方探风。 正经事上没半点用。 一路保持对稗子的高度警惕，下到田里开始埋头寻找。 隔道田的阿伯笑着喊，“今个男人也带过来了呀。” “那可不，两个瓜蛋子总比一个有点用吧，”姜青禾笑眯眯地道。 事实上，也并没太有用，在两人第n次把秧苗拔出来。又手忙脚乱塞回去的时候，踩在冰凉湿滑的泥地里，背后却出了一层汗。 两人拎着捆稗子，坐在田垄上面面相觑。 姜青禾沾着泥的脚踩在徐祯的脚上，然后说：“明年稻田减产，我就去拔生在其他地方的稗子。” 长在稻田里的稗子，实在让她投鼠忌器，无从下手。 其他地里长的，还怕拔不下来吗，到时候都给四婆家的鸡鸭当草料。 “到时候我跟你一起去，”徐祯也很认同，大概也只有到抽穗，才晓得出了多少稗子。 休息的间隙，大伙照例是要唱山歌解乏的。 徐祯听着对面唱，“阴丹衫子绿罩子，月白俩吊给个里子，模样儿像你的好少的，心肠儿跟不上你的。” 他对姜青禾说：“我也会哼一句。” 徐祯唱歌还行，嗓音很轻，他对着田唱，田里有禾苗，“泉水沿上的格桑花，骨朵大，羞答答，活像是尕妹的脸洼。” 自顾自红了耳朵，这都已经是两人结婚的第六个年头了。 以前徐祯唱情歌也不敢对着她的眼睛唱，现在都当爹了，对着田里唱，可真行。 姜青禾当时没说，走在没人的路上对着他耳边唱，“大红的衫子绿绸带，青丝的头发白飘带；你把我疼来我把你爱，我俩人活活儿难离开。” 她想，听他们大小伙子作怪捏腔捏调对着唱那么多遍，总算唱出口了。 徐祯耳朵不红，改脸红了，凑过去牵住姜青禾的手，她就抠了抠他的手心。 回到家后吃完饭，蔓蔓在门口遛小鸭，她腿蹬得飞快，小鸭跟不上被扯着走，一路叫嘎嘎，嘎嘎。 还没入夜，徐祯坐在门口，开始取出木料准备做活，今天有人拿着两个烂裂有豁口的木桶，让他帮着苴一苴。 苴就是让他帮着在豁口的地方，塞点木片填塞修补，没说拿东西来抵，而是一只木桶给两个麻钱。 湾里人家哪个不会苴木桶，就算娃也晓得拿点锯末给塞进去，再用薄木片两头堵住。