《穿到大庆开酒楼[美食]》 第1章 第 1 章 竟然是穿书了 晨光透过打开的窗柩照射进了帷幔，林薇的眼皮动了动，随后翻了个身又睡了回去。 “吱呀”一声，房门被打开了，奶娘吴氏端着水带着女儿浅草走了进来。 将水盆放好，吴奶娘穿过隔开房间的门帘来到床边，伸手摇了摇林薇。 “姑娘，该起床了！” “吴妈，让我再……睡一会儿……就一会儿！”林薇将头埋得更深，闷闷的声音含糊不清的从被子里传了出来。 见到林薇这赖床的模样，吴氏又好气又好笑。 她清清嗓子：“昨儿个姑娘还让我早早的叫你起床，说今天要早起想办法挣大钱让吴妈和太太都过上好日子，今儿个就赖床了，看来姑娘也只是口头说说罢了，当不得真。” “谁说的！我定是要挣大钱的！”听了吴妈这话，林薇猛地从被窝里探出个头来。 刚一起身，林薇便被算不得刺眼的晨光给糊了一脸，整个人登时又蔫了下来。 “为何夜晚那般短暂！”林薇哀嚎一声，到底是起了身。 “姑娘若是晚上不熬夜，早些睡，今日便不会睡不够！”吴氏笑盈盈道。 “吴妈，我哪里有熬夜？”林薇无语极了，晚上十点睡觉也算熬夜？ 不过想到这里是古代，晚上的娱乐生活也比较少，十点对他们来说已经算很晚了。 “吴妈，给我端水来，我要洗漱！”林薇耷拉着脑袋，既然已经起身，便也没了躺回去的想法。 “水已经备好了，就等着姑娘起身咧！”浅草脆生生的笑道。 林薇蔫哒哒的走到洗漱盆边。 柔韧的柳枝蘸取青盐再放到嘴中用以清洁牙齿，棉布巾子沾水拧干用以擦脸。 洗漱完毕，林薇坐到了妆奁台前，看着那不甚清晰的铜镜上映出的脸颊，她的思绪不由得回到了半月前。 上辈子身为美食博主的她一觉醒来便发现自己穿越了，穿成了一个正生着病的12岁女孩。 她穿过来的时候，那女孩已经消失不见了，毕竟女孩病的不轻。 由一开始的不敢置信，到勉强接受，到完全接受，也不过几天时间。 毕竟那会儿她刚查出癌症晚期也没几个月好活了。 且她是个孤儿，也没有什么好友，除了对21世纪的娱乐活动有些不舍之外，她倒也没啥好留恋的，能重来一回都是白捡的。 穿过来后虽然还拥有原主的记忆，但是那记忆也并不完整。 为了以防万一，林薇佯装生病失去了一部分记忆，就这样混着原主的记忆和自己前世作为成人的心智，也成功的将身边人都给骗了过去。 即便有人觉得林薇和以前有些不一样了，也只会觉得这是因为她病了一场的缘故。 又养了十来天，林薇的病终于养好了。 病好后，她看着家中三进的小院，自己12岁身体，以及身边的丫鬟婆子，她还以为自己终于可以过上米虫的生活了。 可下一刻就发现，家中父亲已然失踪三年，母亲也刚刚病愈，家中的丫鬟婆子也并未有自己想象中的那般多，可见没了挣钱的人，家中的积蓄也在逐渐变少。 还是得想办法赚钱，家中或许还有些许存粮，但是也不能坐吃山空，林薇蹙眉。 “姑娘，好了。” 就在林薇胡乱想着事的时候，一个小巧玲珑的双丫髻便被吴妈给编好了。 林薇晃了晃自己的脑袋，小银簪子上垂下的小珍珠便随之跟着荡了荡。 林薇露出个可爱的笑容。 “吴妈，我要去陪母亲和弟弟吃早饭。” “好，太太和小少爷也应该差不多了。”吴妈笑道。 要说除了白捡一条命之外，林薇最满意的就是这辈子有了家人，关爱她的母亲和傲娇又体贴的弟弟。 林薇想到这两人便发自内心觉得开心。 从她居住的小院到达林母居住的院子要走过一条长长的游廊，林薇一边走，一边想着要怎么说服林母将家中唯一剩下的商铺给自己打理。 只是这游廊不长，还没等她想到什么好的理由，林母的院子就到了，小花厅里，林曜和林母已经入座了。 “阿姐，你快来，我都饿了。”林曜坐在圆凳子上。 他人还小，坐在凳子上双腿是悬空着的，但是也不见晃荡。 “这不就过来了。”林薇稍稍加快了些速度。 “吃完早膳我还要去上学呢，等下迟到了夫子该打手心了。”林曜一本正经。 林母看了林曜一眼，笑着解释：“他呀！是怕你饿到，才不是怕什么迟到呢！” “娘亲！”林曜羞恼的叫了一声，耳朵都烧红了。 “曜哥儿，你放心，不会饿到阿姐的！”林薇凑前去，捏了捏自家小弟快烧红的脸颊。 嗯滑滑嫩嫩的，真好捏。 “阿姐，我是大人了，你不能动不动就捏我的脸。”林曜正经道，只到底没推开林薇的手。 姐弟两个又笑闹了一会儿。 林母这才笑着开口：“好了，不闹了，先吃早膳吧！等下凉了就不好吃了。” “好！”“好~”两道声音同时响起。 林母大病初愈，胃口并不算好，只配着酸黄瓜吃了一碗白粥便了事。 林家没有食不言寝不语的规矩，林薇看她吃那么点，又看看她苍白的脸色。 不由地有些担心：“娘，叫大夫再来给您看看吧！” “无妨，我已经好多了，不过仍旧没什么胃口罢了。”林母轻轻摇头，示意自己无碍。 “可生病的人就要多吃点才能好的快！”林薇不赞同的摇头。 闻言，林曜也停了下来，略带担忧的看着林母。 见一双儿女都这样看着自己，林母也无奈。 “那就依你们，吴妈再给我盛上半碗！” “哎，太太这就对了，生病了更应该吃饱才对。”吴妈高兴的给林母添了半碗粥。 林母将这半碗粥又喝了下去。 林薇思量一会儿，忽地抬头看向吴妈：“吴妈，以后把我娘的白粥都换成鸡丝粥或者鱼片粥。” 然后又看向林母：“娘，白粥没啥滋味，换成肉粥，说不得你能多吃点。” “对，娘亲要多吃点肉，这样才能好的快。”林曜也应和着自己阿姐的话。 “好”不忍拂去儿女的好意，林母笑着应了下来。 “不过鱼片粥便罢了，那味道腥，就鸡丝粥吧！”林母又朝吴妈道。 林薇以为林母是闻不得一点儿腥味，便也没把这话放在心上。 一家三口吃过早膳，林曜便上学去了，林薇本打算回房间好好想一想接下来要怎么做，但是林母却示意她留了下来。 “薇儿，过来。”林母让其他人都退下，又将林薇叫到了自己的房间，而后从屋子里抱出了一个木匣子。 林母将木匣子放到了小圆桌上，而后将里面的东西给一一拿了出来。 “这是铺子的地契，和这栋宅子的屋契，这是现在家中还剩余的银钱以及一些值钱的东西。” “娘！”林薇惊讶的看向林母，不出意外的话这应该是家中现有的财产了，她不明白林母给她看这些是什么意思。 “薇儿，生了这场大病，我也算是明白了，你也要立起来了，不然哪天我和你父亲一般出意外去了，你和曜儿又该如何是好。”林母说着说着眼眶便红了。 “本来曜儿作为男丁，这些养家糊口的事情，理应他承担，奈何他年岁太小了，我便只能将希望放在你身上了。” “娘！”林薇不自觉的喊出声，虽然相处的时间不长，但是她能够感受到林母对她的关怀与爱护。 林母拿出手帕擦拭掉眼角的泪水，目光开始变得坚毅起来。 “曜儿年纪还小，很多事都还不懂，但是你今年十二了，很多事情你都能够明白，据说在那些大户人家，这个年纪的女子都是要跟在主母身后学习管家之事的，我们家家业不大，只一间小铺子和城外的一个小庄子。 小铺子一直是我管着的，城外的庄子现在是由你堂叔管着，李管家平日会去庄子上对账，这两处地方，管理起来也不复杂所以从明天开始你就跟在娘和李管家身后一起学！” 听了这话，林薇又是高兴又是心酸，内里情绪十分复杂。 但终究是更高兴些，这正想着要如何赚钱呢，这赚钱的第一步就送到手边来了。 她十分的明白，在这个时代，以她的性别和年 当前章节不完整，请前往m.aishu55.cc，阅读完整章节！ 第2章 第 2 章 去庄子上 自从知道自己穿越成了一个一年后就要死的人后，林薇整个人都陷入一种焦灼的情绪中。 她已然死过一次了，现在是她的第二次生命，她可不会祈祷一年后的自己死后还能够回到现代。 与其祈求那种虚无缥缈的事情，还不如好好分析，想想办法躲过这一劫。 将吴妈送出了书房，她关上了书房大门，认真回想书中的剧情。 林薇还记得书中的林薇出场的时候，便已经是在一家名为流烟阁的青楼了。 书中对她的描述不多，但也提到过她家中只有她一人了，是被家中亲戚卖入流烟阁的。 那么问题来了 第一，以林家目前的经济情况，原身怎么会流落青楼？ 第二，将她卖入流烟阁的亲戚又是谁？ 第三，李勇为何要杀害原身？ 林薇试着去分析原因。 林家在一年后经济负担不起，所以林薇被林母卖入青楼？ 想到这，林薇立马摇头了，虽然与林母相处的时间不长，但是以林母对儿女的爱护，哪怕林家家道中落她也定然不会让自己的女儿流落到那种地方。 林母不可能，才七岁的林曜就更加不可能了，那么那管理着城外庄子的堂叔就十分有嫌疑了。 而且有嫌疑的可不止是那堂叔，在一年后杀害原身的李勇更加有嫌疑，而这肯定也和李管家脱不开干系。 至于吴妈一家子，现在看来是个好的，但是也不能完全去除他们的嫌疑，不管如何，这都关乎自己一家子的性命，再小心都不为过。 至于他们为何要如此做，原因也十分好猜。 林父虽然不在了，林家的收入也没有从前多了，但是瘦死的骆驼比马大。 这家里家外加上铺子、庄子也算是不少的钱财，在城中虽算不上是商贾大户，但是也是富庶人家了。 之所以没有第一时间下手，也是因为当初传来消息只说林父失踪了，林父刚失踪，但是余威还在，那些人不敢动手。 而现在林父都失踪三年了，不管是外人还是林家自己人都觉得林父确确实实不在了，因而他们胆子便大了。 加上林家这一家子病的病、小的小，整个林家在有心人看来简直就是待宰的羔羊。 唉，林薇心中叹了口气，这可真是内有狼外有虎啊。 虽然已经有了怀疑对象，但是林薇却未曾有动作，事情没发生，她手上也没有证据。 她要是跑到林母面前说这家里家外都是不怀好意的人，林母也不会信她，说不得还会怀疑她是不是沾染了什么邪祟，才会胡乱说话。 慢慢来吧，只要那人对林家家产有想法，那么就肯定会动手，既然动手那么就肯定会留下痕迹。 而且…… 林薇心中哼唧两声，明日开始便要跟着这李管家学东西了，这还有大把的时间盯着他呢，不信他不露出马脚。 …… 林家所在的地方名为庆丰城，隶属青州，按照地理、气候及周遭的人文环境推算，林薇觉得这地方有点像前世古代的苏杭之地。 五月份的庆丰城早上还带着些许凉意，长廊两侧的梨花肆意怒放着，时间还早，白色的花瓣上、叶片上还挂着细细密密的露珠，欲掉不掉十分惹人怜爱。 林薇驻足在廊道旁，隔着护栏欣赏着这一幕美景。 见时间还早，浅草便也没催促，反而笑嘻嘻的开口： “姑娘要是喜欢这花，等下我去摘几枝好看的，放到书房的花瓶里，这样姑娘在书房也能时时看到了。” 林薇听了眼睛一亮：“不，你等我来摘，到时候我自己插花瓶里。” 说完这话，林薇也不赏花了，带着浅草便高高兴兴的走向了林母的院子。 以为她会说些这花长在枝头才能活的长久，无需采摘之类的话吗？ 她又不是敏感多愁的林妹妹，没有那伤春悲月的情怀。 树上的花好看，但是插在花瓶中的花也别有一番风采，林薇美滋滋的想着，迈着的步子也轻快了起来。 简单的吃过早饭，林母便带着林薇来到了前院的小花厅，这会儿李管家已经在那等着了。 “姑娘，这是这几年来铺子和庄子的账本，既然要学管家，那么这账本就一定要看的懂的。”李管家脸带笑意将一摞账本放到了林薇眼前。 林薇随手拿起一本，打开翻了翻。 看着这一行行写着类似“入粟一百石正月廿二日”等字样的账目。 她不能说全部都看的懂，但也八九不离十，只是这记账的方法确实看得人头大。 林薇开始想念起前世的Excel表格了，她家就一个庄子加一个铺子，要是利用表格的方式来记账，既简单又方便，不过…… 林薇翻动书页的手顿了顿，瞟了眼站在一旁的李管家。 等之后也不是不可能。 虽然能看懂大部分的内容，但是林薇一开口却装着什么也看不懂的样子。 “李管家，这个账本我没看懂，你来教我吧！” 林母在一旁掩嘴轻笑：“你要是这一下就看懂了，那李管家可就白忙活了。” “不妨事，姑娘天资聪慧，想来一教就会了。” 李管家微微弓起背，笑呵呵的说道。 林薇眼珠子转了转，再次抬头，脸上已然挂上了一个甜甜的笑容。 “娘亲，李管家，这学管账是不是见识到实物才最容易上手？”林薇眼睛弯成一道月牙，笑的愈发甜。 不待林母开口，李管家便道：“姑娘聪慧，这自然是对比着实物来更容易让人学的快了。” “那……”林薇狡黠一笑。 “娘亲，我想去庄子上。”林薇转头看向林母，大眼睛眨巴眨巴的。 “不行，你的身体刚好没多久，去庄子上，万一又病了怎么办？再说了你弟弟也还在上学，我也不放心他一人在家。” “娘亲，刚刚李管家也说了学东西对着实物来更快，你就让我去嘛，李管家要教我，他陪我一起去，娘你留在家里和弟弟一起就好了。”林薇不死心。 这要是能成，她还巴不得自家娘别去呢，毕竟成人面对成人都是会有警惕心的，可是面对小孩子的时候他们的警惕往往会降低。 她可是打算去庄子上瞧瞧那堂叔一家子的，说不定还能找到什么线索。 “姑娘，这庄子上可不怎么好玩，庄子上养了鸡鸭，路面也十分的泥泞，一不小心就容易弄脏衣服，姑娘还是在家的好。”李管家笑呵呵的插了一句话。 听了这话，林母眉头皱的更紧了。 “要学东西，也可以在家中跟着李管家学，没必要跑那么远。” “可是我都好久没出门了，你就让我去嘛！”林薇略带委屈道。 “这……”林母有些迟疑，自家女儿自从三年前丈夫出事后，就真的没怎么出过门，想来也是把她给憋坏了，要不就让她去？ 林薇看有戏，便又拉起林母的手轻轻摇晃。 “堂叔一家不是在庄子上吗？我就去几天，看看庄子跟着李管家学学东西，绝对不乱跑。” 挨不住女儿的软磨硬泡，林母最终还是答应了下来。 “那咱们可说好了，只去几天，而且不能只顾着玩，还是要学东西的，到时候回来我可是要考你的。”林母略严肃道。 说是这样说，林母也不指望林薇去趟庄子就什么都会了，只是为了防止女儿乱跑多加这么句话罢了。 “保证完成任务。”林薇举手应道。 “那李管家，明天你先给庄子上送个信，后天便带着这丫头过去吧！”林母抬头看向李管家。 “夫人放心，姑娘就交给我了，我会好好教她的。”李管家从略有些僵硬的脸上硬挤出一个笑脸。 林薇 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第3章 第 3 章 得知真相 早在看到得知自己要去庄子的消息，便脸色不好的李管家的时候。 林薇就猜测李管家和林有财是不是有什么猫腻。 待吃过中午饭之后，她更是确定了这一点。 吃午饭之时，林薇发现李管家和林有财两人说话就像是在打哑谜一般，你来我往的。 要是原主在这里，十二岁的小姑娘什么也不懂，说不定就被忽悠过去了。 但是前世的林薇在成为美食博主之前也是经历过几年勾心斗角、明争暗抢的职场生活的。 所以那些打哑谜般的话，她即便不是特别明白，但是也看出其中必定有大问题。 林薇转了转黑亮亮的大眼睛，弯起唇角，她想到了一个好主意。 “堂叔，现在水稻是不是已经种下去了，我想去田地里看看。” 下午的时候，林薇便一副好奇宝宝模样，提出了要求。 听了这话，林有财立马带上笑容： “薇姐儿，这田里的水稻刚种下一个多月，你这奔波了一上午，下午还是在屋里好好休息一下。” “要是休息够了也可以让你两个表姐陪你做些针线活，这田里现在也没啥看头，就不去了吧。” 林薇听着这处处为她着想的话，佯装纠结道： “那好吧，那就先不去田里了，不过下午李管家还要教我东西，就先不和堂姐做针线活了。” 听了这话，林有财略有些惊讶的瞧了李管家一眼。 随即若无其事道：“行，那下午的时候桂枝你给薇姐儿他们准备茶水点心。” 于是在接下来的几天中，林薇化身好奇宝宝。 一边跟着李管家查看庄子的账本学习，另一边又暗自留意李管家和林有财的动向。 为了得到自己想要的答案，林薇装的十分的笨拙。 李管家教东西都要教上三四遍林薇才勉强学会。 而这刚学会的东西，只要过一下午或者一晚上，那就又不会了。 看着李管家一日比一日难看的脸色，林薇无辜的眨眨眼，这可不能怪她。 而在学习之余，林薇不忘提及自己要去田地里瞧瞧的要求。 而林有财却以： “田里前几天刚下了雨，到处都是烂泥，去了容易弄脏衣服。” “田里的农人正在追肥，气味不好闻不说，别一个不小心摔进田里那就不好了。” 或者以“这两天，天气炎热，地里干活的汉子都光着膀子，薇姐儿你是大姑娘了，看到这些不好。” 之类的话借以打消林薇的念头。 可是越是这样，林薇就越想去田里面走上一趟，于是她也不厌其烦的每天提个一两次。 几天下来，李管家和林有财肉眼可见的憔悴了不少。 看着两人这几天脸色的变化，林薇知道时机差不多了。 五月的天气本就不算炎热，绿水青山环绕下的庄子更是凉爽。 林薇房间里有张矮榻，这些日子浅草便睡在矮榻上面。 确定浅草睡着后，林薇穿好衣裳、鞋子，走到矮榻前，确认浅草已经睡着了。 她又走到门口，将门栓取下，又将门轻轻的掀开一个缝隙，随即她便在门缝处坐了下来。 自来到了庄子，林薇便开始了每晚的蹲守。 白日人多眼杂，林有财和李福才不会有过多交流，那么便只能是晚上了。 云朵飘过一朵又一朵，月色从明亮到昏暗，又从昏暗至明亮，天上的星子也闪闪烁烁个不停。 林薇正以为今日和往常一样无事发生之时。 却听得门外传来了开门的声音。 只见对面林有财夫妻的房间，门“咯吱”一声，被打开了，林有财从里面走了出来。 只见他蹑手蹑脚的走到与林薇只有一房之隔的李管家的门口，期间还时不时的瞟向她的房门。 林薇此刻也有些许紧张，她将头偏开，也不再盯着林有财看。 只时不时的看一眼门缝外。 就这样，直到李管家的门也“咯吱”一声被打开，两人低语几声。 随即林有财跟着进去了李管家的房中。 听到这些动静后，林薇这才将目光重新转回来。 见林有财确实进去了李管家的房间里面，她轻轻起身，将门栓好，而后便来到了窗户前。 窗户是矮窗，即便以林薇现在的身量也丝毫不用担心会被难倒。 林薇爬出窗户，沿着窗沿无声无息的便来到了李管家房间的窗户下。 窗户是关着的，从窗户看过去，隐约可见影绰的烛火，林薇不敢起身，只安静的蹲在窗户下面。 好在这屋子不算隔音，而李管家和林有财谈话的地点离着窗户也不远。 这才让林薇将两人说的话完完整整都给听了下来。 “你怎么这个时候将人带过来！”一道特意压低的声音带着些许怒意从房间内隐约传出。 正是林有财。 林薇不由得往墙壁上凑了凑，这隔着一堵墙还是有些难听。 “那丫头在家里憋闷久了，一听说林家还有个庄子，就嚷着要过来，我又怎么拦的下，这要是动静大了，林夫人起疑了，那这会儿过来的可就不只这丫头一个了。” 李管家虽有些气虚但是也不甘示弱。 两人又争执几句。 “行了，咱们也别为着这事吵架了，以我这些天教导这丫头的情况来看，这丫头不是个聪明的，咱们也不用太过担心，只拦着不让她去田地里就可以了。”李管家又道。 “哼，这个我看是要拦不住了，这些天我把能说的都说遍了，说不定明天她又要提起这个事，她要是真去了，要是那些佃户告状，被那丫头知道了，又告知给我那好堂嫂，咱们可就要吃不了兜着走了。” “那也不用担心，明天她要是去田里，你就让她去，我们一起过去。” “我估摸着这丫头就是对田里感兴趣，田里泥多，你找个机会让她摔一跤或者让她衣服多沾些泥印子，这样一来她估计也不会再想去第二次了。” 林有财听了这话，思量一会儿，肯定道：“行，就这么办，那些佃户也不认识她，到时候我们盯紧些，就一天应该也出不了什么大事。” 窗户外的林薇摸了摸下巴，看来明天得再提提，若是同意了，她也得多注意着些。 屋子里的两人继续在说着话，林薇也没走开，继续听了下去。 只是很长一段时间两人就像是在闲聊一般，说些有的没的。 林薇拿手揉了揉眼睛，又无声的打了个哈欠。 “我那堂嫂近来身子怎么样？”林有财突然问道。 林薇一听顿时瞌睡虫都跑光了，也顾不得蹲的发麻的脚，耳朵使劲的往墙壁处凑过去。 “前些日子不是说要不行了吗？”林有财继续发问。 “我也纳闷，那会儿请了好几个大夫都说要不行了，结果她却慢慢的好了起来。说起来应该是那丫头好了之后，她就开始跟着好了。”李管家回道。 “哼，那还真是母女连心 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第4章 第 4 章 卤菜铺子 此刻是辰时（七点），还只是一天的开始。 但农田里面已经有很多的农人在忙活着了。 庆丰城属于温暖的南方气候，农作物一年两熟。 林家的这个庄子上种的便是双季稻。 第一季的稻子已经种了有些时间了，林薇望眼看去农田里面的稻子已经开始抽穗了，想来过上些时间就要开花了。 勤奋的农人们正在为稻田疏通水渠、捉虫、拔草。 “堂叔，这些田地哪些是我家的？” 泥土与青草的气味混合竟然分外好闻，林薇深嗅一口再缓缓吐出，只觉身体内的浊气都一扫而空，心情也变得美妙起来。 “呵呵，薇姐儿，从这里到哪里，这一片连着的五十亩地都是我们家的。”林有财挥手给林薇划了一片地方。 他乐呵呵的看着眼前的田地，眸子中闪过一丝势在必得的光芒。 林薇佯装什么也没看见，只惊呼道：“原来我们家有这么多地呀！”活脱脱一个没见过世面的小娘子。 “李管家，停车，我要下车。” “薇姐儿，这刚下完雨不久，地上泥泞的很，要不就在车上看看？就不要下地了吧！”林有财略带着商量的口吻道。 林薇摇摇头：“我不怕脏，反正庄子上还放着好多衣服鞋子。” 这会儿李管家也停稳了牛车，见状，林薇便直接抓着牛车的边沿，跳了下去。 这会儿的土地虽然因为下雨而湿润，但是因着雨也停了一天了，所以土地只是略显绵软，却并没有想象中的那般泥泞。 林薇跳下牛车后，不等车上人反应，顺势便朝着前方有人的地方跑了过去。 见此，林有财眉心一跳，赶忙道：“元娘，快跟上，小心她摔了。” “哎！”元娘赶忙跟上。 林有财不放心，自己也下车跟着跑了过去。 但两人都没有林薇速度快。 “老伯，我是这庄子主人家的孩子，因着这两年家中事务繁多，庄子上的事情家中未曾认真管过，我想问问这两年庄子上有什么变化没有？比如佃租之类的？” 林薇脸上带笑，嘴里却十分快速的问出自己想要问的问题。 那正在做活的农人一愣，随即明白过来，他紧张的望了眼离着还有些距离的林有财父女两人，快速的说了几句话。 听了这些话林薇攥紧了手，脸色也跟着紧了紧。 看着马上便要到身前的两人，她压下心中的怒火，脸色一变笑盈盈的开口：“老伯，这些是稻苗吗？什么时候成熟呀？每天都要给它们除草吗？” 林有财跑到跟前的时候正好听到林薇问出这话。 “薇姐儿，你跑那么快仔细摔倒。”林有财停下撑着双腿大口呼吸。 他本来就胖，林薇这一口气跑的距离还不短，他又怕林薇问些不该问的话，于是跑的就急了些，现在脸上都是汗水，整个人狼狈得很。 不过听了林薇的问话，他心中的不安才消散。 “是啊，薇姐儿，刚下了雨这路上的泥还未干，你要是摔到了那就得弄得一身泥了。”林元娘跑的慢，此刻也有些喘。 “堂叔，元娘姐姐，我这不是着急吗？”林薇吐吐舌头，一副单纯无辜的样子。 林薇应付完两人，又转头看向老伯：“老伯，您还没回我的话呢？” “回姑娘的话，这些稻苗是三月底四月初的时候种下的，再过些日子就要抽穗开花了，等开花再过上个把月，七月中下旬的时候就可以收割了。” 农人老伯略拘谨的回答着林薇的问题。 “四五六七！”林薇掰着手指数了下。 “四个月，差不多一百二十天的样子，竟然要这么久吗？”林薇佯装惊讶。 林薇前世虽并未下田地耕种过，但是也不至于连这点子常识都不清楚，此番作态也只是为了糊弄林有财罢了。 “小薇，你要是对这些感兴趣，堂叔给你说呗，这地里的事情啊，问堂叔也是一样的。” “或者问李管家也行。”林有财瞥了眼放好牛车跟上来的李管家。 “咱们就不打扰人家做活了吧！”林有财赔着笑脸。 “这样嘛，堂叔你怎么会知道那么多的？”林薇佯装惊讶。 “这个嘛？这都是以前在老家的时候事情了。走，我们边走边说……” 林有财自投奔林家富贵起来后，就不爱提起他以前的事情，但是为了把林薇引开，他咬牙自己挑起这个话题。 林薇这趟的目的已经达到，也不在乎林有财的举动，便顺其自然的跟着他一道走。 虽说林有财人品不行，但是对于农活也确实是知道的一清二楚。 毕竟刚开始过来投奔林家的时候，就是因为林父看中林有财对于农活方面的了解程度，这才让他到庄子上来管理庄子的。 刚开始的林有财也确实很感激林家，但是时间一长，加上林父的失踪，这感激慢慢地就变味了。 只能说句人心不足蛇吞象。 在田地间又晃悠了些时间，林薇这才装作不感兴趣的样子，说想要回去了。 林有财自然是高兴极了，急忙叫上李管家，重新套上牛车，回到了庄子里。 等回到了庄子上，林薇借口累到了需要进屋歇息，让其他人都先别来打扰她。 关上门，林薇再也无法掩饰自己的怒意。 林有财他竟然敢将以往三成的地租提高到五成。 只要想到这件事，林薇就怒上心头。 前朝时期，佃户交租多是与租户四六开。 但是大庆朝建朝的时候，关注到了这个问题，于是便有明确的规定佃户的租子不能超过五成。 而青州隶属江南地区，鱼米之乡，地丰物美。 且地理位置优越，离着大庆朝的首都元京不过十天的行船距离，而元京中佃户交租都是三成。 青州这边挨着近，便也沾染了元京的风尚。 所以青州本地的租户收取佃租也一向不超过三成。 收取五成的租户也有，但是那大都是些委托田。 委托田的意思是租户不在本地，于是将田地委托给牙行，牙行再租出去的田地① 而在本地的租户，一般不会将租子提到那么高，不为别的，只因名声不好听。 别人家要是知道你家佃户租子那么高，多半都会觉得你家太过于苛刻，也就不愿意与你家来往了，这样一来儿女婚嫁也会受到影响。 这也算是青州内有庄子、田地的人家的共识了。 所以林有财擅自提高佃租的做法无意于败坏林家的名声。 还好这事情被她发现了。 等情绪稍稍平稳些，林薇才开始考虑要如何将这件事告知林母。 她倒也是想自己处理这件事，但是从事实角度考虑，这并不可能。 一来自己年纪太小了，二来自己是未婚女子，这个时代对于女子的限制本就多，对于未婚未及笄的女子限制就更多了。 她想了想，还是决定直接将此事告知林母，若是林母不信，便让她自己去查一下。 林有财和李福才对于这些事情做的并不隐秘。 只是因为林母前几年都在生病加上对两人的信任，这才能够让两人钻了空子，这种事根本经不起查验。 想清楚后，为避免怀疑，林薇又在庄子上多呆了一天，然后才回了林家。 回到林家后，在李管家的面前，林薇只与林母讲诉了庄子上的一些趣事，顺带报怨了些账本好难看懂，管理事情好难之类的话。 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第5章 第 5 章 开张了 店铺的前期规划制定好后，计划便开始实施起来了。 林薇先是和吴林一起去了铁匠、木匠铺子，他们要定个铁锅和店铺的牌匾。 两个铺子沟通的都十分顺畅，林薇付了一半的钱，并与他们约好了来取的时间。 随后，林薇又写了张材料单，让吴林按照这单子上写的内容，将上面的东西都收集齐全。 吴林听完面露难色。 林薇看见有些疑惑：“吴二哥，这事情很难办吗？” 吴林不好意思挠挠头：“姑娘，事情不难办，不过我不大识字，你要不跟我说说这上面写了啥，我直接记下就是。” 林薇恍然，她忘了这时代大部分人都是不识字的，原主识字也是因为林母是秀才之女，她自小就被林母教着学习读书写字。 “这是我考虑不周，那吴二哥，我说给你听，你记住后再去做吧！” 说罢，林薇便将单子上的内容念了一遍。 单子上的内容有些多，林薇想着吴林听一遍怕是记不住，正待念第二遍。 便听吴林说自己记下了。 林薇讶异：“吴二哥你真的记下了？” 吴林拍拍胸脯保证：“姑娘，我记下了。我背一遍给你听。” 说着与纸上一字不差的内容便从他口中说了出来。 林薇越听越惊奇，看来吴林记忆十分之好，难不成这就是传说中的过目不忘？ 林薇顺着打听了几句，询问吴林是否有什么独家的记忆方法。 吴林不好意思摸摸头：“姑娘说笑了，我自小记忆便好，没有什么独家的记忆方法。” 林薇：果然是过目不忘。 既然知道吴林这个特点，林薇也不想浪费了，不过当务之急还是要先把卤肉铺子给开起来。 吴林花了两天的功夫将材料单子上的东西给集的七七八八了。 林薇拿到手后，便来到厨房开始捣鼓起来了。 而这边，林母静坐在小花厅里，听着吴森的一字一句的汇报，捏着茶杯的手也不禁抖了抖，里面的茶水都差点洒在了林母身上。 吴妈见状，赶忙从林母手中将那杯子给拿了下去。 “太太，您可别太生气，那些人可不值当您气坏身子。”吴妈脸露担忧。 林母这才回神：“吴妈，你说他们为什么会变成这个样子呢？明明老爷在的时候……” “太太，便是老爷在的时候，他们人心不足蛇吞象，这些事情该发生还是会发生的，只是时间的长短罢了。”吴妈劝道。 林母听了吴妈这话，沉默许久后：“吴森，你过来，我有几件事交给你去做。” …… 厨房掌厨的是赵婶，赵婶丈夫死了，只有一个儿子，今年七岁，平日里就跟着赵婶，帮着赵婶烧火、剥蒜做些小事。 这天，林薇临时征用了厨房，她让赵婶帮忙将猪蹄、鸭肠、大肠、鸭胗之类的东西收拾出来。 林薇用前世自己清洗这些东西的法子教赵婶清洗，然后又让浅草帮忙将一些根茎类的菜洗出来。 自己则是在厨房忙活着卤味的卤水。 卤味好不好吃，和卤水有着至关重要的关系。 她先是将八角、桂皮、香叶、花椒、茴香、白芷等香料找了块透气的细纱布扎在了一起，放在一旁备用。 随后起锅烧油，锅中放入油，放入冰糖炒至冰糖融化，然后放入葱段、姜片蒜瓣等调料，翻炒片刻，放入大量的清水。 这时候的姜还只用于香料和药材，林薇手中的姜是吴林在药铺找到的。 水滚后放入酱油、黄酒、调料包。 看着这锅卤水，慢慢地散发出迷人的香气，林薇心满意足。 只是少许遗憾的是，吴林没有找到辣椒这个东西，所以这卤味难免逊色不少。 不过这也难不倒林薇，辣椒暂时没有发现，但是茱萸可是有的，还有不少人喜欢茱萸的味道。 用茱萸代替辣椒也能暂时将就，至于辣椒就慢慢找吧，她不相信找不到。 而在厨房外忙活赵婶和浅草也闻到了那香味，赵婶动了动鼻子。 “浅草，你告诉赵婶，姑娘到底在做什么吃食，怎么可以这般香。”赵婶看向另一边洗菜的浅草。 浅草笑了笑，露出两个可爱的梨涡：“赵婶，我也不知道呢，姑娘没告诉我。” 却在此时，从厨房内传来了林薇的声音：“赵婶、浅草，那些东西洗好了吗？” “姑娘，洗好了，我们马上拿进来。”浅草大声回话。 “赵婶，走，姑娘在叫我们了。” “诶！” 洗好的肉和蔬菜分装在了两个干净的大簸箕里面。 厨房里面有两口大锅，正在煮卤水的锅子不能动，另外一锅已经盛满了水了。 猪蹄、肥肠、鸭胗等东西都需要冷水下锅先煮一遍。 这些东西若要煮熟所耗费的时间可不短，这一来二去的便也耽误了午饭的时间。 小花厅里，自吴森离开后，林母就沉默的坐在那里许久。 吴妈看着林母这样子，想说些话安慰一下，但一时半会儿又不知道该如何开口。 这好不容易挨到了午饭的点，想着借吃饭劝上几句，却见厨房迟迟未有消息。 但是厨房那边的香味却传到了小花厅里。 林家的小院共三进，院子并不大，但是格局却极为通透。 厨房在第二进，小花厅在第三进院子中。 以往厨房的味道也难以传到后院来，但是此刻这霸气的香味却顺着风飘到了小花厅。 就连静坐许久的林母也闻到了。 “吴妈，今天厨房做什么菜，怎么那般香。” 林母看着担心着自己的吴妈，又想想自己的一双儿女。 心中暗自唾骂自己几句，不过是看清了几个人的真面目罢了，有何好伤心的。 自我宽慰完，林母便也闻到了那霸道浓郁的香气。 吴妈走出小花厅朝着厨房的方向看了一眼。 “太太，这我也不清楚，赵婶也没说今天要做新菜式，您先等等，我去厨房看看。” 吴妈刚到厨房，便见得赵婶从一口大锅中将那些猪蹄、鸭肠还有萝卜之类的食材从锅中盛出来。 “赵婶，你今天做的这是什么，这般香？” “吴妈，这可不是我做的，这是姑娘想出来的法子，叫卤菜。” “卤菜？”林母疑惑的看着端到桌子上切好摆好的几盘子菜。 林薇点点头，兴奋的给林母介绍起来：“这是卤肉、卤猪蹄、这是大肠、这是萝卜、这是莴笋、这是……” “娘，您快尝尝好不好吃。”林薇期待的看着林母。 林母也没多犹豫，毕竟这香味太浓了。 她拿起筷子，看着眼放在自己眼前的大肠，筷子顿了顿然后拐了个弯，朝旁边夹了一片莴笋入口。 一入口，便发现莴笋脆生生的并未被煮的太过，却又融入了卤水的香味，这使莴笋的味道变得更富有层次感。 第一次尝试这个口味的林母眼睛一亮，又夹了块猪蹄，然后眼睛更是亮了几分。 等将大部分东西都吃过一遍后，林母看着还未夹过的肥肠、鸭胗等内脏，犹豫了一会儿，竟也夹着尝了一片鸭胗。 于是林薇就见林母吃过一片鸭胗后，便像是打开了新世界的大门，又将其它未动过的动物内脏都尝了个遍。 “娘，您觉得怎么样？”林薇询问，目光中满是期待。 林母放下筷子，用帕子擦了擦嘴肯定道：“薇儿，你这生意肯定能成！” …… 得到林母并吴妈等人的肯定后，林薇信心十足。 她询问过吴林的意见后，便将此事交给了他。 吴林十分好学，加上天资聪颖，不过两三天功夫熬制出的卤水便获得了林薇的肯定。 而这会儿铁锅还和门店牌匾也都做好了。 五月二十六日，天气晴，宜开张。 于是林记就这样开张了。 开张当天，林薇并未请人大肆宣扬，而是直接让吴林在林记门口架起了个大锅，现场做起了卤肉。 透着酱红色油亮光泽的肉块一块一块的从锅中被夹出来放置在一旁的竹编框子里面。 浓郁的香气顺着夹起来的肉块飘了出去，一阵风吹过，香味顺着风的方向穿过了整条南大街。 “这是什么味道？” “好香啊！” “这味道可真香。” “什么东西竟然这么香！” 闻到味道的人顺着香味就过来了。 而一旁的铺主也被吸引了出来。 “小伙子，你这卖的是什么？怎么卖的？” 本来这周边的铺子在知道林家有意将这铺子改为卖吃食的后，都不由得警惕起来。 甚至在今天，林记开业之时，左邻右舍也只是远远看着。 后来发现林家和自家卖的不是同一样东西后，这才稍稍放下心来。 但是依旧没人上前，直到吴林将那锅卤水烧开，卤肉的味道飘香十里，这才有人开始上前询问。 吴林心里也忐忑着呢。 虽然他知道自家姑娘捣鼓出来的卤菜味道很好，也对这生意十分的有信心。 但毕竟在做生意这方面他还是大姑娘上轿——头一回，心中激荡的时候也害怕将这事情给搞砸了。 因此，在见到那卖烧饼的大娘上前询问时，他努力掩下自己的忐忑，露出一个标准的微笑。 “大娘，这是林记卤味，我们卖的是卤菜，您看好哈，这素菜是十二文钱一斤，肉菜是二十五文一斤，您看您喜欢哪个？我给您切。” 庆丰城的物价不算特别高，素菜包子一文一个，肉包是两文一个，猪瘦肉是十三文一斤，肥肉是十七文一斤，猪蹄十二文一个，下水之类的不值钱大概七八文钱一斤。 至于蔬菜类就更便宜了。 而一般食肆酒楼售价都比较高，肉菜基本上都在十八到二十五文一盘，素菜也在十文到十五文之间，且这是一盘的价格，一盘里 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第6章 第 6 章 酸菜鱼 大庆朝并不禁止商户参加科举，因此林家虽然入了商籍，但是林曜依旧可以去读书考科举。 只是因着林家商籍的缘故，林曜在学堂里少有人愿意与他一起。 索性林曜性子沉稳，并不在意这些。 这日，林曜如往常一般在学堂度过了一个上午。 待到中午要吃饭的时候了，林曜收到了赵婶送过来的饭菜。 学堂并不包吃，有许多家境不错或者居住在附近的学子午饭都是家中送过来的，为免饭菜油污沾染了书本，学堂的柳夫子为此专门空了间房出来，给学子们吃饭用。 与往日不同的是，这会儿林曜刚一打开饭匣子，便闻到了一股迷人的香气。 林曜眼睛一亮，加快了打开饭匣子的动作，待匣子完全打开，看到里面的菜肴，林曜心中闪过一丝了然。 果然是卤肉饭。 只见匣子中间放着两个大瓷碗，一个里面装着米饭，另外一个里面装着一半菜一半肉，此刻还有白色的热气从菜碗里面飘荡出来。 “好香啊！”有一学子动了动鼻子，嗅到了空气中的香味。 “谁的饭菜那么香？”另有学子叫到。 “好像是林曜的。”有人小声回应。 林曜没管其他人的声音，从匣子中将自己的饭菜端了出来，就着米饭就吃了起来。 吃了不过一会儿的时间他便感觉头顶上仿佛有阴影。 林曜停住，往上看去，就看见了一个穿着华贵，带着一脸笑意的小胖子。 林曜：“你有事吗？” 小胖子端着自己的饭菜毫不客气的坐在了林曜的对面：“林曜我们是同窗，所以……嘿嘿……” 小胖子目光期待，时不时的偷瞄一眼林曜的饭菜。 “那个……你这是什么菜啊，怎么做的呀？看着怪好吃的，我能和你……换吗？” 最后一句话将自己的目的暴露无疑。 林曜抿抿嘴，不是很乐意分享自己的饭食，但是看着自己那大的远超自己食量的菜碗，再想到昨日阿姐跟自己说的若是有人问起来，就多提提林记卤菜的话。 他十分不舍的看了眼自己那装满了卤肉和卤菜的碗，随后十分小心的推动了下菜碗。 “这是卤菜，我答应和你换，你吃吧，不过……” 还不等林曜将话说完，赵今旺便立刻将自己的菜碗推到了林曜面前，咧开大嘴笑道：“那我就不客气啦！” 随后快狠准的夹住了一块观望已久的卤肉。 肉一入口，赵今旺就惊讶了，他家在青州也算的上是有名望的人家，家中吃食不说每日不相同，但是半个月不带重样也是做的到的。 但是他却从未吃到过这样的吃食。 浓郁的卤汁浇在了切得薄薄的肉片上面，肉片是肥多瘦少，按理说这样的肉会比较腻人，但是眼前的肉片却肥而不腻，吃进嘴里，满口留香，再就一口米饭，那滋味，啧啧…… 赵今旺什么也没说，只是埋头加快了吃饭的速度。 看到赵今旺成功的在林曜那边蹭上吃的了。 其他观望的学子也耐不住了。 纷纷走上前来。 “林曜，我也想和你换着吃，可以吗？” “还有我。” “我。” 林曜看着这些都想要从他碗里抢夺吃食的人，又看看眼前的赵今旺，既然已经同意了一个赵今旺，那么多几个人也无所谓了。 但是这一碗菜显然是不够给所有人一起吃的，于是他只点了几个先提出来的人，答应了他们换吃食的请求。 其他人虽然可惜，到底也没说什么。 于是不一会儿，林曜坐着的那张桌子上就挤满了人。 众人吃的满嘴流油。 “嗝！”赵今旺吃饱喝足又打了个饱嗝，他满意的挺着个小肚子靠在椅子上。 “林曜，你这菜真好吃，是从哪里买来的？” 这话一出，不管是吃了林曜饭食的还是没吃林曜饭食的人都竖起耳朵来了。 赵今旺以往没见过林曜带这类的菜肴，想也知道不是自家做的，多半是外面买的。 而林曜眼睛一亮，阿姐交给自己的任务看来是可以完成了。 于是他大声应道：“这是我家新开张的铺子里面的菜肴，名为卤菜。” “那你家铺子在哪里？我等下下学了就过去。”有性急的学子立马询问。 “要不林曜等下下学了，你带我们过去？”更有那没吃的学子提议。 众人七嘴八舌的讨论着。 最后征得了林曜的同意，答应大家，等下下学了就带他们过去自家铺子。 …… 但是没想到的是等林曜带着一众同窗来到林记的时候，面对的是一个空荡荡铺子。 众人都傻眼了。 “林曜，你家的店铺怎么那么早就关门了呀？” “我中午还没吃到那卤菜呢！”有人可惜。 “林曜，你明天中午还吃卤菜吗？”有人则直接打上了林曜第二天午饭的主意。 “小郎君，你怎么来了？”正在收拾店铺的吴林看着林曜带着一众人有些惊讶。 见到吴林，林曜仿佛是见到了救星。 “吴二哥，铺子怎么那么快就关了？” “小郎君，这当然是因为东西都卖完了！”吴林咧嘴笑，笑的十分开心。 “开业还不到三个时辰，东西就都卖光了，各位小郎君是跟着我家小郎君过来打算买卤菜的吗？” “今儿个没有了，各位小郎君明日赶早哈！” 林记是第一天开业，因为把握不好量，所以只做了两锅的卤菜。 但是没想到卤菜的市场那般好，上午巳时（九点）开的业，不到三个时辰，就将卤菜全部卖光了，林薇已经打算明天加大份量了。 “啊，我还想着带回家给家里人尝尝呢！”听到吴林的话，众人难免失望。 “那个，吴二哥！”小胖子赵今旺越过一众人，挤到了吴林的跟前。 他笑容灿烂，引得吴林也心生好感。 “这位小郎君，怎么了？” “明天的卤肉可以预定吗？”赵今旺眨巴眼睛看着吴林。 吴林笑了笑：“按理来说……” 看着赵今旺越发期待的眼神，吴林笑的更加灿烂了。 “……不可以！” 赵今旺眼睛里面的光芒瞬间黯淡了下去。 “……但是”吴林话锋一转。 “你们是小郎君的同窗，那就为你们破次例，允你们预定一次，不过也只有明天一次，以后若要买卤菜，还是得早些过来。” “那可太好了！”众人欣喜。 “那我要一只卤猪蹄！不，要三只！” “我要一块卤肉！” “我要……” ………… 林薇晌午一过便回了林家，此刻正在林家厨房折腾。 赵婶的手艺在这个时候不算差，但是对比她前世的来说，那就差的有点远了。 之前没有条件，她也不好插手厨房的事情。 但是自她折腾出卤菜后，哪怕她说卤菜的制作方法是在书上看到的。 但是家中众人好像都默认了她在厨艺上十分的有天赋，因此等她说想要研究新菜式的时候，竟然没有任何人怀疑。 早先她便让赵婶买了条鱼。 那是两斤多重的大草鱼。 林薇力气小，杀鱼这种事她还做不来。 于是赵婶帮忙将那草鱼杀了清洗干净。 林薇拿着刀，将剖成两半的鱼放在砧板上，去头去尾，将鱼头和鱼尾放在一旁，又斜着将鱼片成了鱼片。 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第7章 第 7 章 艾叶蒸鸡蛋、白灼河虾…… “一百零一、一百零二、一百零三……一百五十。” 算数的声音响了许久，最后化为一声惊呼。 “姑娘，我们这两天，总共挣了七两又一百五十文钱。”吴林激动的脸都红了。 林记今日的卤菜早已卖光，因着昨日林薇并未盘账。 于是等今天事情忙活完后，林薇便带着浅草及吴林将林记的门一关，开始盘算起这两日的收入来。 “姑娘、姑娘！”浅草也激动的说不出话来了。 林薇微微有些讶异，她虽然知道卤菜的生意很好，但是也没想到可以好到这个地步。 庆丰城外码头上抗包的苦力一天的银钱是三十文，一个月也不过六百文。 酒楼的伙计一个月也不过五百文的月钱，普通小商贩一月也不过挣那么三五两的银子。 而现在自家的卤菜铺子两天竟然就挣了别人差不多两个月的钱。 林薇有些上头，但是很快她又冷静下来，这还没算成本呢。 “除去成本！”林薇喃喃道。 随即拿起纸笔飞快的算了起来。 很快她又抬头，看向满含期待看着她的浅草和吴林弯了弯眉眼：“除去成本，咱们这两天净赚五两银子！” “那要是按照这样算的话，那我们一个月岂不是能够赚……”浅草掰着手指头在算。 “一百五十两银子！！”不等浅草算出来，吴林先一步开口，他脸上的红色更甚，都快蔓延到耳后根了。 林薇笑笑：“哪有那么多，这两天生意好是因为我们卖的吃食他们没见过，加上有打折所以才赚的多呢！” “但是姑娘，我们的东西好吃啊，我觉得就算我们没有打折了，这些人还是会来的。”浅草反驳道。 吴林跟着点头：“舍得花钱的人根本就不差那几文钱，不舍得银钱的人就算是打折也买的少，所以我觉得我们生意还是会很好的！” “好好好，我们的生意一定蒸蒸日上。”林薇自然也想着林记的生意能够一直保持这种情况。 “好，那算完账了，自然也到了分钱的时候了。” “这一两银子吴二哥你拿着，浅草这二百文你拿着。” “不不不，姑娘这是作何？”浅草和吴林都赶忙拒绝。 林薇只好认真的给他们分析：“林记能够做起来，多亏了你们的帮忙，尤其是吴二哥，这些日子又是跑进跑出的买各种材料，又是定制牌匾、定制铁锅，还要抽时间来跟着我学卤菜的做法，辛苦吴二哥了。” 吴林将头摇的跟个骰子似的：“姑娘严重了，我还没谢谢姑娘将卤菜的做法教给了我，这在别的地方姑娘就相当于是我的师父了，不说徒弟孝顺师父，哪有师父给徒弟银钱的，还一次给那么多，这银子我是万万不能要的。” “吴二哥，你听我说，林记以后都得仰仗你了，作为主厨这是你该得的，你去外面看看哪个酒楼食肆的主厨是不拿月钱不拿奖金的。” “可是……” “吴二哥你别说了，这钱你收下，这个奖金只有这一次，后面也不会有了，月钱我先给你开到二两银子，不过月钱就要等月底了。” “姑娘！”吴林眼眶都红了。 吴林擦了把脸，板正道：“那这奖金我收下，但是姑娘也要说好，这奖金就这一次，下次我就不收了，还有月钱不需要给我那么多，给我一两银子就够了。” 开张的奖金那可不得就只有这一次嘛！下次的奖金就是别的了，林薇心中暗暗道。 “吴二哥，奖金你收下，月钱我可没多给你，外面的酒楼食肆的主厨月钱就是这个价，所以你也不要和我说了。” 林薇摆摆手，一副不想多谈的样子。 见林薇油盐不进的样子，吴林只好将这份好意收了下来，同时在心里暗暗发誓一定要好好干活，不能辜负姑娘的心意。 “姑娘，二哥收下这钱理所应当，但是我啥也没做，哪好意思收，我不要。” 刚解决完一个，浅草又开口了。 林薇只觉得头疼，她这钱还送不出去了是吧！ “你哪里没帮忙了，你这两天和吴妈、赵婶不是一直在家里帮忙洗菜、洗东西吗？要不是你们帮忙，林记还卖不出这么多东西呢！” “你也别说了！”看浅草还想说什么的样子，林薇一口拒绝。 “我给你的不多，而且我还会给吴妈赵婶，又不是单你一个人有。” “那……那就谢谢姑娘了。”小姑娘想的少，见推脱不了又听到吴妈赵婶也有，便开开心心的收了下来。 “吴二哥，说到洗菜这事情，林记洗菜光靠吴妈她们也不行，是时候找些人手来帮忙了。” 吴林点点头：“再找多一人帮忙洗菜就行了，卤肉的时候只需要看着火候就成，前面我也能帮忙洗菜。” “行，不过我这边没有什么合适的人，你和吴妈看看有没有信得过的亲戚可以找过来帮忙的。” “试用期一个月，试用期月钱三百五十文，试用期过后提到五百文。” “就先这样吧，人选的事情你多留意下，尽快找人过来帮忙吧！”林薇歪头想了想。 “姑娘放心，我等下回去就和我娘商量。” “那行，那我先回去了。”说罢，林薇便带着浅草离开回了林家。 林薇回了林家将这两天的营收给林母也说了下。 林母听完也十分高兴。 见林薇要将这营收给自己，林母拒绝了。 “铺子是你折腾起来的，赚的钱你自个收着吧，家中的银钱够用。” 林薇也没和她争论，这点银子没啥好分的，等月底挣得多了再说了。 见林薇说完还不走，她笑着睨她一眼：“说吧，还有什么事情？” “娘亲”林薇甜甜叫到。 “就是李管家还有堂叔的事情，嘿嘿！”林薇装乖卖巧。 这都过去快十天了，但是林薇看林母除了将那李管家不知道派去做什么后，却没有别的动静了，所以有些好奇。 听闻这话，林母拿着茶杯的手一顿，随即将杯子放下：“也罢，就告诉你吧！” 随后林母便将自己的处理方式告知了林薇。 “原来是这样！”林薇听了若有所思。 “咳咳……”林母咳嗽几声，继续道。 “证据已经收集到了，现在只等祖宅那边回消息了。” “等祖宅那边回了消息，那么这件事也就差不多结束了，咳咳……” “娘亲，您不是好了吗？怎么又开始咳嗽了。”林薇略有些担忧。 她看向吴妈：“吴妈，我娘的病不是好了嘛？” “咳咳……吴妈……咳咳，别说。”林母赶忙抬手阻止吴妈。 吴妈欲言又止，到底开了口：“姑娘别担心，太太没什么事情，只是有些上火。” “上火？好好的怎么会上火？”林薇狐疑的看向林母，又看看吴妈。 林母略心虚的转过头去咳嗽，吴妈也撇开眼不看她。 林薇想了想最近的吃食瞬间明白过来了。 “娘亲，既然你上火了，那么最近饮食就要清淡些，卤菜我会叮嘱吴二哥这段时间都 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第8章 第 8 章 东坡肉 林家的早餐近来吃的也十分清淡，不过一点清粥，再配上两个小菜并几个鸡蛋，便成了。 这日，林母、林薇吃过早饭，林母便将林薇叫到一边。 “薇儿，今日让你来，是有事与你商议。” 林薇好奇：“娘，您只管说便是。” “我看林记已然是走上了正途，我想问问薇儿你后面有无别的打算？”林母试探道。 别的打算，还别说，林薇还真有。 大庆朝的女子不若前朝女子一般娇养在深闺，大门不出二门不迈，出个门还得戴着帷幕。 大庆朝的女子日常出来逛个街，吃个饭，不带帷幕也是十分正常的事情。 若是家中只有女儿的人家，女户是可以立的。 像林薇这种未婚的姑娘出来做生意的事情虽然比较少，但也少有人会说三道□□气可谓是十分开放。 林薇来到的这些日子，除了养病之外，平日里便只能看看书、写写字，要不然就是做刺绣、打络子，了不起小花园走一走，日子过得规律又无聊。 读书、写字她都挺喜欢的，但唯独做女红，虽然她有原主的记忆，捡起女红来不难，但是林薇只能说对此项活动敬谢不敏。 细细想来，倒是这段重拾老本行的日子过的十分舒坦。 想到这里，林薇仿若浮萍一般虚无缥缈的心定了下来。 她认真的看着林母：“娘，我想开个酒楼食肆。” 好歹前世也是个挺厉害的美食博主，前世想开没开成的饭店，现在有了时间也有条件，她肯定要试试。 林母深深的叹了口气，随即道：“我本想着林记走上正途了，你也比我想的要聪颖的多，待那事处理完，管家的事情你再学一学，娘再给你攒多点嫁妆，过个几年给你找户好人家，到时候风风光光的将你嫁出去……” 林母说着说着便有些哽咽起来。 林薇稍稍有些担忧，正待开口说话，便见林母已然回神，用手帕擦了擦脸：“但是现在看来，你和你爹一样，这闺阁是拦不住你的，既如此，我也不拦你。” 林薇大喜，虽然大庆朝风气要开放许多，但是大部分女子一生的轨迹基本都是像林母说的那般。 她说这话的时候，已经做好了林母反对的心理准备了。但没想到林母竟然没有拦她。 当然，便是林母阻止，她也有别的办法，但是多一事不如少一事，林母此番态度对她来说可真是再好不过了。 “多谢娘亲！”林薇露出一抹灿烂的笑容。 “先不忙谢，我这还是有条件的。”林母又拭了拭眼角，睨了林薇一眼。 “娘亲，您说。”林薇都得到林母首肯了，这会儿自然要乖觉一点。 “这第一条，你已然十二了，你要开铺子，必然是要常常外出，这世道对女子苛刻，定然会有人在背后嚼舌根，你既然决定了，那么便不能轻易放弃。”林母目光灼灼的看着林薇。 “只要你有一次想放弃的念头，那么你以后便在家中安心按照我的安排来。” 林薇思量一下，她是不会放弃的，这条对她来说等同于没有。 因此她快速的答应了下来。 “这第二条……”林母略略沉吟。 “你要开铺子或者做任何其他事情我都不拦你，你赚的银钱也都归你自个，但是你读书写字、女红刺绣等不能够懈怠。” “我不求你做的多好，但是至少保持现在的水平。” 林薇想了想，便明白了林母的用意，这是怕她开铺子中途放弃，然后之前学的也没学好，两头落空呢。 “娘亲，我答应你，我不会落下功课的。” 读书写字她自是不惧，绣活她虽然不喜欢，但是保持现有水平还是可以的。 “我就这两个条件，你答应下来了便行。” 说完这话，林母进屋内拿出了个匣子递给林薇。 林薇略有些惊讶。 “你不是要开铺子吗？家中的积蓄虽不多了，但也是我这个当娘的一点心意，家中的庄子也给你用，庄子别的用处没有，养些牲畜尽是够了，正好供给你那卤菜铺子，至于别的忙我也帮不上了。” 林薇哑然，随即便感受到了林母浓浓的爱女之心。 这小匣子里的东西应该可以说是林家所剩的财产了，林母竟然愿意拿出来给她折腾。 “娘亲，你放心，我绝对不让你亏本。” 林薇没有拒绝，但她当林母出资入股了，到时候挣钱了给她分红。 林母摆摆手：“有庄子的收益我们家过日子尽够了，你挣了便自个花用，亏了我也没多的给你。” 林薇拿着匣子的手紧了紧，说再多也没用，看以后的行动便是了。 回到自个的房间，林薇将匣子里面的东西都拿了出来。 林薇惊讶的发现和上次比起来，匣子里面除了没有林家和庄子的地契，但是大部分银子都在这里了。 看样子林母只留了一段时间的花用。 这可是大手笔，差不多是将整个家底掏出来给她了。 林薇心中涌现出一股暖意。 林薇数了数，这笔银子竟然有三百两之多，也不知道要买一个酒楼要多少银钱，以林记的利润加上这笔银子要多长时间。 林薇决定先打听下酒楼的价格，然后写个规划书出来。 想到就做，林薇呆不住了。 “浅草，走，我们去林记。” 到了林记，看着忙活个不停地吴林，又看看依旧排着长龙的队伍，林薇十分的满意。 她看了下小院厨房的火候，然后将浅草派出去帮忙。 招人的事情已经有眉目了，是吴妈在乡下的亲戚，听说年纪不大，但是干活十分利索。 因此在此次招人的时候，吴妈一下便想到了他，为此吴妈还特意请了天假，回了趟乡下。 林薇听了只说让人过来先试试，人勤奋品性好的话，那自然是留下的。 只是乡下与城里到底隔着距离，加上那人家中还有事没处理完，因此还得两天时间才能过来。 今日卤菜卖的快，未时还未过，便都卖光了。 林薇正好与他打听：“吴二哥，你知道这庆丰城的酒楼铺子如果要买的话，大概需要多少银子吗？” 还别说，吴林还真知道。 早些年林父在的时候，林家的商铺、庄子可比现在多多了，只是林父出去前为了凑资金将商铺卖了大半，只留了乡下的小庄子和这个小商铺。 那会儿吴林虽然不大，但是吴父可是林父的心腹，耳濡目染之下，他便知晓了许多。 “姑娘，我大概知道一些，不过这么久了估计不大准。”吴林挠挠头。 “无妨，你将你知道说出来就行。” “哎，那我就挑我知道的说了，像是我们家这个铺子，虽然不大，但是位置好，还有个后院，后院还有个水井，这样的铺子价格会高些，大概值个一百五十两银子，如果没有后院水井，这种铺子就便宜些，差不多一百两银子，要是位置不好，七八十也是拿的下来的，还有……” 吴林说了许多，林薇细细听着。 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第9章 第 9 章 各方反应…… “曜哥儿，你说今天阿姐会做什么好吃的？” 中午下学了，赵今旺又跑到林曜的面前挤眉弄眼的打探消息。 林曜万分后悔早上的时候自己为什么那么的不小心，就将阿姐要给自己做新吃食的事情给说了出去。 从早上到现在，赵今旺已经问了无数次了。 “都说了是新吃食，我怎么知道，而且那是我的姐姐，不是你的，别叫的那么亲近。”林曜沉着个脸认真纠正。 “哎呀，我俩谁跟谁啊，你姐不就是我姐吗？”小胖子脸皮厚的很，一点都不带怕的。 “不行，那是我姐。”林曜再次提醒。 “哎，都说了你姐就是我姐了。”赵今旺也重复。 “你……你……”林曜憋了半天，终于道：“你要是再这样子，我中午的菜就不给你吃了。” 这一下子就捏住了赵今旺的痛处：“别啊！” 见林曜依旧黑着个脸，赵今旺连连摆手：“行行行，我不叫这样叫了，我……”赵今旺眼珠子转了转。 “我叫林姐姐总没问题了吧！” 林曜皱眉琢磨了下，虽然还是很亲近，但是也能让人分辨出他才是亲弟弟，于是眉头稍稍舒缓。 “行吧！” “曜哥儿，你家今天送饭送的有些晚啊？以往都是准点到的，今天都快迟到一刻钟了。” “是啊。今天确实晚了。”有学子应和。 “难不成是林曜你家有事情耽误了？”也有人猜测。 林曜心中也有些疑惑，赵婶今天确实是晚了。 赵今旺摸摸下巴煞有其事道：“既然如此，这只有一个可能。” “什么？” 听到赵今旺的话，正等着林曜饭菜到来的众人都将目光转向了赵今旺。 “那就是今天林姐姐做的菜十分的耗时，所以才晚了。”赵今旺十分肯定。 “看来，今天是道硬菜了。”赵今旺满含期待。 “切！” 听了这话众人都不约而同的“切”他一声。 “哎，你们别不信啊！这可是我的经验之谈。” “我家每次上菜上晚了就是这个原因。”赵今旺喋喋不休讲诉自家上菜的事情。 见大家伙还不相信，赵今旺转向林曜。 “啊曜，你应该相信我的话吧！” 期待的目光落在了林曜身上，林曜微微偏头：“应该是家中有事所以稍微耽搁了下。” “曜哥儿你也不相信我说的话？”赵今旺惊讶了，赵今旺受伤了，赵今旺不服输。 “我说的绝对是对的，曜哥儿你等下就问问看是不是我说的这个原因。” 又过了一会儿，赵婶到了，林曜出去拿饭。 不等林曜开口。 赵婶便解释起来：“小郎君，今儿个姑娘新做了一道菜名为东坡肉，做这菜耗时长了些，因此送的晚了些。” “……” 回来的时候林曜目光狐疑地看向赵今旺。 见状，赵今旺明白了，得意了！ “哈哈哈，看来我说的是对的，就是因为这道菜耗时太久所以今天林家送饭才晚了。” “林曜，这是真的吗？”有人不信问。 “嗯！”林曜闷闷的回了声。 因着知道林曜的饭菜最近都是和同窗们一起分享的，因此林家每次给他准备的饭菜份量都不小。 饶是如此，这一盘子东坡肉也很快就没了，就连林曜本人也不过吃了两块而已。 吃饱喝足，一众人都瘫在椅子上不愿动弹。 “嗝！”赵今旺打了个饱嗝，用胖胖的手揉了揉自己的小肚子。 “林姐姐做的饭菜可真好吃啊，要是天天都能吃到就好了，曜哥儿，我可真羡慕你。”赵今旺感慨。 “那当然，阿姐最好了，什么都会做。”林曜神色骄矜。 要是能够同时吃到许多林姐姐做的菜就好了。赵今旺想到。 随即他脑子转了转，眼睛瞬间亮了起来。 “哎，曜哥儿，这个休沐日你来我家玩呗？”他用手肘撞了撞林曜的胳膊。 林曜皱眉：“我还想着复习功课呢？不去！” “哎，你就来呗，我请你吃我家的吃食，最近吃了你家的东西那么多次，我都不好意思了。” “再则我母亲和老太太也知道你，也想着见见你呢！”赵今旺下重药。 听到赵家长辈想要见他，本欲再次拒绝的林曜眉头舒缓了下：“那行吧！” 见林曜答应下来，赵今旺得意的朝着其他人扫了一眼。 众人：这小子又抽什么风。 ………… 来林记洗菜做活的人终于到了，听到这消息的时候，林薇总算是松了口气。 虽然吴妈、赵婶、浅草都没说什么，但是占用她们额外的时间帮忙洗菜总归是不大好。 那人是吴妈堂弟的儿子，在家排行第二，是一个高高瘦瘦的少年，比吴林还小一岁，今年也不过十四，见到林薇的时候，还不好意思的脸红了。 看着就是个淳朴少年，林薇心中暗暗点头。 “你叫什么名字？” “回姑娘的话，我叫吴泽，你叫我阿泽就行。” 少年虽然有些害羞，却依旧大大方方的回了林薇的话。 林薇又多问了几句，对方依旧大方得体。 看着并不是怯懦的人，林薇心中更加满意了。 “试用期一个月，试用期月钱三百五十文，试用期过后五百文一个月，你能接受吗？”林薇询问。 吴泽眸中亮光一闪而过，而后用力的点了点头，大声道：“姑娘，我可以接受的。” “那行，那你就睡在后面的厢房中吧！只不过那房间还没打扫，你今天先把那房间打扫出来收拾一下自己的东西，明日开始跟着吴二哥一起做活。” “谢谢姑娘！”吴泽咧开一个笑容，少年的鲜活劲立马显露出来。 安排好林记这边的事情，林薇便回家了。 林记这边暂时不用愁，但是她还想开个酒楼呢，光靠卤菜铺子每月一百两的银子，还得攒许久，她已经有了再铺一个摊子的想法了，只是…… 林薇拿起自己用炭笔写好的规划。 “唉……人啊，缺人啊！” 缺的是可信的人，她现在培养出来的人可都是她未来发展的班底。 既然如此，那么这人就肯定得选靠谱的。 像是吴林，他娘吴妈是林薇的奶妈，又是林母身边得用之人。 且他们一家的身契还在林母手中，再加上林薇这段时间的观察，发现这家人确实是可信之人。 赵婶和她儿子也一样。 林薇思索了许久，还是觉得现阶段不应该在外面招人。 打下手的便也罢了，但是她现在需要的是核心人物，是要跟着她学很多东西的，在外面招人，万一招个不好的过来，那就坏菜了。 思来想去，她还是觉得吴森最为合适。 可惜吴森被她娘派出去办事了，即便是回来…… 想到家中那还没处理的麻烦事，想来吴森就算回来了，还需要忙活一段时间。 要不，计划再推迟一点，等吴森将事情忙完了再说。 林薇思量再三：“对，就这样吧，不就是晚上那么些时间吗？等的起。” 正在林薇下定决 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第10章 第 10 章 柠檬手撕鸡 “桂皮、白芷、草果、五指毛桃、还有……孜然。”林薇十分的惊喜。 林薇已经决定好了新开铺子的主题是什么了。 要说前世风靡大街小巷，从老到幼都爱吃的东西，烧烤应该排在前列。 而根据林薇的观察，大庆朝是设有夜市的，宵禁的时间也比较晚。 加上她打算攒钱买个大酒楼，所以并不想做需要铺子的生意。 因此在想到要开拓市场的时候，她首先想到了烧烤，烧烤铺子多简单啊，只要有炭火和烧烤架就行了。 只是烧烤必不可少的便是那烧烤料，卤菜铺子开张的时候她也搜罗了一些香料。 但那会儿只针对性的找了些，因此对于现在市面上的香料到底具体有哪些林薇也不大清楚。 因此林薇特意抽出了一天的时间，将庆丰城大大小小的药铺、香料铺子都走了个遍，买了许多的香料回来。 但是只有孜然，林薇跑了大大小小许多的店铺都未找到。 西域那边传来的香料多是用以制作香囊、用于医药，其调味品的作用并未被发掘。 因此在后世应用于烧烤中作用最大的孜然，在此刻并未体现它的价值，因而庆丰城也并不常见。 但好在最后林薇还是找到了，那是一家胡商经营的店铺。 那包孜然还是那胡商听了林薇的描述，又将所有符合的香料找给林薇一一辨认这才找出来的。 也因此，林薇知道了，现在的孜然不叫孜然，人家叫安息茴香。 在知道这事的时候，林薇恍然，难怪在别的地方都找不到这玩意，应该是名字搞错了。 这包孜然虽然不算特别多，但是林薇掂量了下，要是与其他香料一起制成烧烤料，还是能用上好长一段时间。 但是别看这孜然不多，但是花的银钱却不少，这一包孜然不到一斤就花了林薇三两银子。 虽然肉痛，但是该花花该省省的道理林薇还是懂得。 为避免后续又找不到需要的香料，林薇与胡商签订了契约，让那胡商每月都进一批香料给她，其中自然也包含了孜然。 毕竟大部分香料都是从西域过来的，林薇在他这里买，会比在药铺买便宜些。 掂着大大小小的香料，林薇回了家。 烧烤料可并不只是单一的配方，根据原料的不同，那可是能够调出多种风味来的。 因此她一点儿也不担心这些香料买多了。 虽吴森还不知道什么时候能够回来，但是林薇也提前与林母、吴妈打了招呼，说明了自己想要吴森回来后帮忙的事情。 林母连积蓄都给了她不少，自然不会计较这个事情。 至于吴妈，她本来就为吴森的将来操着心，听林薇这般说，她喜不自胜，十分爽快就答应了。 “姑娘，这个磨好了。”浅草将装在瓷碗里面的粉末状东西递给林薇。 “行，你先放在那边，再将这些磨碎了。”林薇指向随意堆放在一旁的其中一种香料。 烧烤之中，烧烤料是灵魂。 现在林薇缺人，加上调配烧烤料的事情只能林薇自己做，因此她便带着浅草自己动手了。 各种香料买回来都是晒干后植物最原始的状态，种子就是种子，叶子就是叶子。 因此林薇和浅草最主要的步骤，便是将那些香料用碾子或者小石磨磨成粉末。 为此，林薇还花钱买了个碾子和一个药铺同款的小石磨。 “姑娘，再有半个月就是一年两度的庙会了，到时候姑娘我们一起去逛逛呗！” 浅草手下不停，将小石磨转的飞起，一边与林薇闲聊着。 “庙会？那肯定很热闹吧！”林薇心中一动。 因着前几年林母病重，因此原身也并未去过庙会，再往前一些便是年纪太小，林母担心孩子在庙会上会有闪失，因此也从来不带他们去。 故而原身长到了十二岁，还一次庙会都未去过呢。 而林薇就更不用说了。 “嗯，庙会很热闹的，我记得去年的时候，那长长的摊子都快排到广仁寺门口了。”浅草回忆着。 “而且庙会上还有好多好玩的，我看到有人喷火，有人用很大的石头放在胸口，另一人就用锤子将那大石头砸碎了，可是那躺着的人却一点事情都没有，还有……” 林薇手上动作不停，嘴角噙笑听着浅草说话，脑海中那模糊的念头也逐渐变得清晰起来。 浅草一连说了好多话，说的口干舌燥，急忙找水喝，又因喝的太急了，呛了一下。 林薇不由笑出声：“喝那么急做什么。” “哎呀，姑娘，我这不是太渴了嘛！”浅草不好意思吐吐舌头。 “姑娘，那今年的庙会你去吗？”浅草目光灼灼。 去年庙会的时候，太太病着，姑娘担心太太便也没去，但是今年太太都好了，姑娘也无甚病痛，她可想让姑娘也瞧瞧庙会的热闹了。 林薇点头：“我自然是要去的。” 随即她又问道：“庙会上都有哪些吃食？” 听了林薇说要去庙会，浅草可开心了，再听林薇问起庙会上的吃食，她就更加眉飞色舞的讲了起来。 “那可多着呢，有烧饼、枣糕、馄饨、酥糖……” 浅草使劲的回忆，将自己记忆中的那些吃食一一复述给林薇听。 林薇听到这里，心里有了打算。 这庙会她是肯定不能错过的，庙会的时候，也得让吴二哥将卤菜摊子挪到庙会上去才好。 而她正愁着怎么将烧烤的名声在庆丰城内打响呢，这不，瞌睡送枕头的来了。 决定了，这庙会就是烧烤亮相的首次地点，吴森没回来，那就不等他了，她要自己上。 心里有了决定，林薇手下的动作就快了些。 三天时间，她和浅草将那些香料都磨好了不说，还将那些香料按照比例配成了各种风味的烧烤料。 但是香料好了还不行，现在可不是后世，各种食材都有，因此这食材上的选择也十分的重要。 于是林薇又逛了两天集市，将现在市面上有的，适合拿去烧烤的东西都记了下来，又另外找了个菜贩子，与对方商议好了送菜事宜。 林薇发现后世常规的那些菜蔬，大部分都有，但是却不见辣椒、玉米、红薯、土豆的影子。 这几样没有真是可惜了。 林薇感叹一声，但是也知道这几样东西是从海外传过来的，现在没有，那应该是还没传到大庆朝。 以后若是有机会她肯定得找找。 不说丰富餐桌吧，就古代这条件，玉米、红薯、土豆这三样哪怕只有一样，也能在灾年救活很多人了。 调料弄好了，食材信息也收集的差不多了，万事俱备只欠一个烧烤架了。 只这会儿的铁管制的都十分的严格，她若是想要一个全铁的烧烤架是不可能的。 林薇想了想，心里有了主意，于是她连着跑了木匠铺、泥瓦匠，铁匠铺三个地方，说明白了自己的要求，又与铁匠铺约定好取货的时间，事情做完，这才松了一口气。 这两天林薇忙着香料的事情，都没怎么进过厨房，赵婶虽跟着林薇学，但是明显还没出师。 因此林薇决定还是自力更生，换句话说就是她馋了。 六月中旬快结束了，这会儿天气已然炎热起来，天气热就想吃的清爽些。 因此，林薇便想到了凉皮，只是手工制作凉皮等淀粉沉淀的时间比较长，看来今晚上是吃不到了。 林薇叹了口气，但是很快又振作起来，今晚吃不到，那就明天吃。 今晚上的话，看看厨房有什么东西吧！ 于是她干劲十足的去了厨房。 “姑娘，今儿做什么菜？”赵婶一见到林薇来了厨房，就知道她要亲自下厨了。 “还不知道呢，赵婶，现在有什么食材？”林薇问。 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第11章 第 12 章 双皮奶、柠檬…… 第二日一大早，林薇便起身忙活了起来，赵婶在一旁帮忙打下手。 将柠檬桑葚茶、豌豆黄、双皮奶做好后，时间刚好到林家吃早饭的点。 吃过了早饭，吴林不着急去林记。 林家在南大街，赵家在东大街，虽离得不远，家中也有马车，但是林曜一人可提不动那装的满满当当的食盒。 吴林便当起了车夫承担起接送林曜的任务，只他送完林曜后还得回卤菜铺子那，他没回去的时候便先由林薇与浅草看着。 赵家也是个三进院子，但却是大三进，比林家的占地面积大多了。 房子面积大，主子多，伺候的下人也多，门口还有门房通报。 赵今旺早就吩咐过自家的门房，今日他的同窗会来家中拜访，因此门房一见到林曜，便知他是谁了。 门房通报的时间很快，不一会儿的功夫，赵今旺便像个陀螺一样旋了出来。 “林曜、林曜你来啦！”赵今旺大声又热情，对林曜的到来表示高度的欢迎。 而在看到吴林手中提着的大食盒后，赵今旺眸中的期待更甚。 “走走走，我们进去。” 听到赵今旺神态语气中的欢迎，林曜心中也十分高兴。 便是回应的声音也不若之前那般死板了。 “好。” 因着赵老夫人和赵夫人都说要见林曜，因此赵今旺便先将人带到了赵老夫人那。 林曜一进屋子，便见得上方最中间坐了一个约五十多的老太太，老太太发髻已生银丝，但慈眉善目，看着精神头也很好。 而左侧椅子则坐了个年约三十左右的妇人，妇人脸上略带笑意，眉眼间十分温柔，举手投足之间也落落大方，令人心生好感。 两人身边各站着一个伺候的丫鬟。 林曜便知道这便是赵今旺的祖母和母亲了。 “你就是曜哥儿吧！”赵老夫人招呼道。 林曜做了个揖：“小子林曜见过赵老夫人、赵夫人。” “哎，你和我们旺哥儿是同窗，不必那么客气。”赵老夫人摆手。 “我家这个顽猴难得会邀请同窗来家中做客，既然来了曜哥儿便把这当成自个家就是了。千万不要客气。” “是，多谢赵夫人。”林曜又是一礼。 “你这孩子怎么那般多礼，若是不嫌弃，你便叫我一声大母，叫旺哥儿母亲一声伯母便是。”赵老夫人开口笑道。 林曜再一揖：“是，赵大母、赵伯母。” “哎！”赵老夫人和赵夫人均笑的满意。 赵今旺比林曜大上两岁，也不是第一年上学，甚至私塾都换了两家了，但是这还是他第一个带回家的同窗呢。 因此赵老夫人和赵夫人都对林曜十分的好奇，现下一看林曜那般知礼，心中好感又多了三分。 林曜起身，示意吴林将手中的食盒递上。 “小子家中准备了一些吃食，还请赵大母、赵伯母笑纳。” “这是林姐姐做的是吗，是不是林姐姐做的，是新鲜吃食吗？” 不等赵老夫人、赵夫人发话，赵今旺便急急开口。 “旺哥儿！”赵夫人脸上的温柔消失不见，神情略显严肃，语气也严厉几分。 赵今旺缩缩脖子。 “好了好了，他也不是诚心的。”赵老夫人打圆场道。 “祖母，母亲，是我一时心急了，但是你们不知道林姐姐做的东西有多好吃。”赵今旺转到赵老夫人和赵夫人身边撒娇。 林曜在一旁看着，只觉十分惊讶。 见林曜目光含着惊讶，赵今旺也不觉害羞，只悄悄给他使眼色，那挤眉弄眼的样子，看的赵夫人眼皮直跳。 见赵夫人又想说些什么，赵老夫人赶忙开口：“这吃过早膳也有一段时间了，我正好也饿了，曜哥儿送的吃食正正是好时候。” 于是吩咐身边丫鬟：“绿柳，你取过来”。 “哎！”赵老夫人身边的丫鬟应了声，上前从吴林手中接过了食盒。 食盒是三层的大食盒。 第一层上面装着豌豆黄，豌豆黄虽是比较常见的点心，但那也是在大户人家中，平民百姓甚至商户家中少有人知道做法的。 因此在看到豌豆黄的时候，赵老夫人和赵夫人心中均是满意的点点头。 尤其是赵老夫人，她年纪大了，牙口不好，平日又喜欢吃甜食，但是又不喜欢那些噎人的糕点。 豌豆黄不粘不酥，入口细腻丝滑，还带有一丝丝的凉意，十分适合夏日，这就很好。 豌豆黄切成小块，叠成好看的形状，装了一盘。 见到豌豆黄，赵今旺明亮的眼睛黯淡一下，豌豆黄虽然好吃，但是他也经常吃，算不得新鲜吃食。 将上层的盘子取出，第二层是蒸好的双皮奶，这些双皮奶上面有放红豆的红豆双皮奶、有放花生碎、坚果碎的坚果双皮奶、也有放果脯的，还有什么都不放的原味双皮奶。 而在看到这一碗碗蒸好双皮奶后，赵今旺眸子瞬间又亮了起来。 而赵夫人和赵老夫人包括他们身边的丫鬟却十分惊奇，这种吃食他们还是第一次见呢。 “这个叫什么？”赵今旺忍不住率先发问。 “这道点心名为双皮奶，是用牛乳混合白糖、鸡蛋制成的，入口清香滑嫩。”林曜解释了一通。 说到这里林曜不由地怀念起昨晚上吃到的那碗双皮奶来。 等回家了，定要阿姐再做一份。 绿柳将第二层的六碗双皮奶尽数取了出来，再揭开食盒的第三层。 只见下面还有四碗双皮奶，并旁边还有一壶东西。 约莫是茶？绿柳疑惑，但是手中动作不停，将那壶和剩下的双皮奶都一起拿了出来。 不待其他人提问，林曜主动解释起来：“这壶茶名为柠檬桑葚茶，是以柠檬汁、桑葚汁做底，加入泡好的茶与一些其他水果制成的饮子，赵大母和赵伯母可以试试。” “这双皮奶和这茶可是第一次见，绿柳，快拿勺子、杯子来。” 绿柳听见吩咐赶忙拿出几个干净的汤勺和茶杯。 豌豆黄拿出两块，双皮奶拿出两碗、茶也倒了两杯出来，分别给赵老夫人、赵夫人送了过去。 一旁的赵今旺急的抓耳挠腮，他也很想试试这新鲜吃食，既然是林姐姐做的，那肯定好吃。 但是今天他犯的错够够的了，要是再来一回，估计祖母也保不住他。 于是他只能站在一旁干着急。 而赵老夫人和赵夫人先是吃了口双皮奶。 刚递到跟前，双皮奶的清香便扑鼻而来。 甫一入口，只觉滑嫩非常，再一个不小心，那入口的双皮奶就打了个滑，落到了肚子里，真真是入口即化。 再饮上一口果茶，初初只觉这果茶酸爽怡人。 再细细品味，能尝出桑葚、西瓜、樱桃还有一种不知道什么的果子的滋味，其中还夹杂着茶叶的清香却分明没有了茶水中的苦涩，十分的消暑解渴，一口下肚可谓是暑气直消。 “嗯，这双皮奶和果茶都很 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc 第12章 第 12 章 双皮奶、柠檬桑葚茶 第二日一大早，林薇便起身忙活了起来，赵婶在一旁帮忙打下手。 将柠檬桑葚茶、豌豆黄、双皮奶做好后，时间刚好到林家吃早饭的点。 吃过了早饭，吴林不着急去林记。 林家在南大街，赵家在东大街，虽离得不远，家中也有马车，但是林曜一人可提不动那装的满满当当的食盒。 吴林便当起了车夫承担起接送林曜的任务，只他送完林曜后还得回卤菜铺子那，他没回去的时候便先由林薇与浅草看着。 赵家也是个三进院子，但却是大三进，比林家的占地面积大多了。 房子面积大，主子多，伺候的下人也多，门口还有门房通报。 赵今旺早就吩咐过自家的门房，今日他的同窗会来家中拜访，因此门房一见到林曜，便知他是谁了。 门房通报的时间很快，不一会儿的功夫，赵今旺便像个陀螺一样旋了出来。 “林曜、林曜你来啦！”赵今旺大声又热情，对林曜的到来表示高度的欢迎。 而在看到吴林手中提着的大食盒后，赵今旺眸中的期待更甚。 “走走走，我们进去。” 听到赵今旺神态语气中的欢迎，林曜心中也十分高兴。 便是回应的声音也不若之前那般死板了。 “好。” 因着赵老夫人和赵夫人都说要见林曜，因此赵今旺便先将人带到了赵老夫人那。 林曜一进屋子，便见得上方最中间坐了一个约五十多的老太太，老太太发髻已生银丝，但慈眉善目，看着精神头也很好。 而左侧椅子则坐了个年约三十左右的妇人，妇人脸上略带笑意，眉眼间十分温柔，举手投足之间也落落大方，令人心生好感。 两人身边各站着一个伺候的丫鬟。 林曜便知道这便是赵今旺的祖母和母亲了。 “你就是曜哥儿吧！”赵老夫人招呼道。 林曜做了个揖：“小子林曜见过赵老夫人、赵夫人。” “哎，你和我们旺哥儿是同窗，不必那么客气。”赵老夫人摆手。 “我家这个顽猴难得会邀请同窗来家中做客，既然来了曜哥儿便把这当成自个家就是了。千万不要客气。” “是，多谢赵夫人。”林曜又是一礼。 “你这孩子怎么那般多礼，若是不嫌弃，你便叫我一声大母，叫旺哥儿母亲一声伯母便是。”赵老夫人开口笑道。 林曜再一揖：“是，赵大母、赵伯母。” “哎！”赵老夫人和赵夫人均笑的满意。 赵今旺比林曜大上两岁，也不是第一年上学，甚至私塾都换了两家了，但是这还是他第一个带回家的同窗呢。 因此赵老夫人和赵夫人都对林曜十分的好奇，现下一看林曜那般知礼，心中好感又多了三分。 林曜起身，示意吴林将手中的食盒递上。 “小子家中准备了一些吃食，还请赵大母、赵伯母笑纳。” “这是林姐姐做的是吗，是不是林姐姐做的，是新鲜吃食吗？” 不等赵老夫人、赵夫人发话，赵今旺便急急开口。 “旺哥儿！”赵夫人脸上的温柔消失不见，神情略显严肃，语气也严厉几分。 赵今旺缩缩脖子。 “好了好了，他也不是诚心的。”赵老夫人打圆场道。 “祖母，母亲，是我一时心急了，但是你们不知道林姐姐做的东西有多好吃。”赵今旺转到赵老夫人和赵夫人身边撒娇。 林曜在一旁看着，只觉十分惊讶。 见林曜目光含着惊讶，赵今旺也不觉害羞，只悄悄给他使眼色，那挤眉弄眼的样子，看的赵夫人眼皮直跳。 见赵夫人又想说些什么，赵老夫人赶忙开口：“这吃过早膳也有一段时间了，我正好也饿了，曜哥儿送的吃食正正是好时候。” 于是吩咐身边丫鬟：“绿柳，你取过来”。 “哎！”赵老夫人身边的丫鬟应了声，上前从吴林手中接过了食盒。 食盒是三层的大食盒。 第一层上面装着豌豆黄，豌豆黄虽是比较常见的点心，但那也是在大户人家中，平民百姓甚至商户家中少有人知道做法的。 因此在看到豌豆黄的时候，赵老夫人和赵夫人心中均是满意的点点头。 尤其是赵老夫人，她年纪大了，牙口不好，平日又喜欢吃甜食，但是又不喜欢那些噎人的糕点。 豌豆黄不粘不酥，入口细腻丝滑，还带有一丝丝的凉意，十分适合夏日，这就很好。 豌豆黄切成小块，叠成好看的形状，装了一盘。 见到豌豆黄，赵今旺明亮的眼睛黯淡一下，豌豆黄虽然好吃，但是他也经常吃，算不得新鲜吃食。 将上层的盘子取出，第二层是蒸好的双皮奶，这些双皮奶上面有放红豆的红豆双皮奶、有放花生碎、坚果碎的坚果双皮奶、也有放果脯的，还有什么都不放的原味双皮奶。 而在看到这一碗碗蒸好双皮奶后，赵今旺眸子瞬间又亮了起来。 而赵夫人和赵老夫人包括他们身边的丫鬟却十分惊奇，这种吃食他们还是第一次见呢。 “这个叫什么？”赵今旺忍不住率先发问。 “这道点心名为双皮奶，是用牛乳混合白糖、鸡蛋制成的，入口清香滑嫩。”林曜解释了一通。 说到这里林曜不由地怀念起昨晚上吃到的那碗双皮奶来。 等回家了，定要阿姐再做一份。 绿柳将第二层的六碗双皮奶尽数取了出来，再揭开食盒的第三层。 只见下面还有四碗双皮奶，并旁边还有一壶东西。 约莫是茶？绿柳疑惑，但是手中动作不停，将那壶和剩下的双皮奶都一起拿了出来。 不待其他人提问，林曜主动解释起来：“这壶茶名为柠檬桑葚茶，是以柠檬汁、桑葚汁做底，加入泡好的茶与一些其他水果制成的饮子，赵大母和赵伯母可以试试。” “这双皮奶和这茶可是第一次见，绿柳，快拿勺子、杯子来。” 绿柳听见吩咐赶忙拿出几个干净的汤勺和茶杯。 豌豆黄拿出两块，双皮奶拿出两碗、茶也倒了两杯出来，分别给赵老夫人、赵夫人送了过去。 一旁的赵今旺急的抓耳挠腮，他也很想试试这新鲜吃食，既然是林姐姐做的，那肯定好吃。 但是今天他犯的错够够的了，要是再来一回，估计祖母也保不住他。 于是他只能站在一旁干着急。 而赵老夫人和赵夫人先是吃了口双皮奶。 刚递到跟前，双皮奶的清香便扑鼻而来。 甫一入口，只觉滑嫩非常，再一个不小心，那入口的双皮奶就打了个滑，落到了肚子里，真真是入口即化。 再饮上一口果茶，初初只觉这果茶酸爽怡人。 再细细品味，能尝出桑葚、西瓜、樱桃还有一种不知道什么的果子的滋味，其中还夹杂着茶叶的清香却分明没有了茶水中的苦涩，十分的消暑解渴，一口下肚可谓是暑气直消。 “嗯，这双皮奶和果茶都很是不错。”赵老夫人吃的连连点头。 “是及，双皮奶清香滑嫩、果茶清爽宜 【当前章节不完整……】 【阅读完整章节请前往……】 aishu55.cc