《开局两间破瓦房》 第1章 第一章 菜团子 正值夏末秋初，晨曦微露时已褪去了些许灼热暑气。胡同人家炊烟袅袅，人声随着天光渐沸，在黑暗中静默盘旋一宿的胡同逐渐活泛起来。 胡同里的街坊四邻大都能混个脸熟，院门长年累月地敞着，闲时串串门子、话话家常。今儿我帮你家盖房子、明儿你帮我家垒猪圈，互帮互助热闹得紧。 唯有住在胡同尾的人家不同，那户刚搬来不久，大门常日紧闭，但每天都是闹得鸡飞狗跳。 今日也不例外。 “二弟，大家的日子都不好过。也不是不借你银钱，实在是我们也没钱可借，仅有的那些也都交给老太太做家用了。她老人家私下贴补三弟不少，不然你去问问三弟妹？” “大嫂您不想借便直说，可莫要把事往我身上推什么叫贴补给我们了？二哥，我们三房的情况您也知晓，您三弟什么德性您不知道？但凡手里有两个子儿都拿去赌了，哪还有余钱？” “三弟妹这话说的，什么叫我不想借？” “您没不想借倒是借给二哥啊！” “你！” “罢了罢了，大嫂与三弟妹莫要吵了，今日是我思虑不周，我还是回去想想其它法子吧。” 温苒苒听着外头吵闹的声音，只觉得脑瓜仁疼。 她瞧了眼屋内潮湿的地面叹口气，昨夜下了场雨，屋顶破烂得遮挡不住，屋外下大雨、屋内下小雨，现下屋子里都潮漉漉的让人觉着难受。 温苒苒又看了看那扇破得能隐约瞧见外头青红翠绿的窗，不禁扶额长叹，觉得自己实在是命苦。她辛苦努力近二十年，刚刚夺得全国烹饪大赛冠军、走上人生第一个巅峰时居然就穿越了！ 别人穿越都是高门贵女，不愁吃穿。 她倒是也穿成了高门贵女，只不过是家道中落版的贵女，还是家中最不受待见的那个…… 原主出身陵阳伯府温家，是温家二房唯一的女儿。 因老夫人健在，是以尚未分家，三房同住。温家长房承袭爵位，二房靠祖荫得了个闲职，三房是个纨绔。 温家本可安享荣华富贵，谁料先皇崩殂、新皇继位。这位新皇登基后首件事便是查账，这不查还好，一查才发现国库都漏成了筛子，罪魁祸首就是那些有事没事向朝廷借钱还从来不还的勋贵官宦。 这其中便有陵阳伯府温家，每年都不少借，但这数十年下来却愣是半个子儿没还过。 本是既要还钱又要抄家流放，但新皇念在温家祖辈功勋，只夺了温家爵位，责令其将钱补上，若是补不上再论罪处理。 天子一怒，浮尸百万。温家老小吓得不轻，掏空家底儿将银子补上，换了个全须全尾。 温家拿着仅剩的银两，搬出华贵的陵阳伯府，买了桥井胡同这座破旧小院，至此一落千丈。 现如今连米面都快买不起了。 估摸着原主也是受不了如此落差，这才病得丢了性命。 温苒苒想到这长叹口气：谁家当厨师的还缺口吃的啊？是我啊！ 门“吱呀”一声响起，有个身材高大却清瘦的中年男人走进来。 有位文弱妇人迎上前去，二人对视一眼，皆从对方眸中看出了窘迫与无奈。 “罢了，先哄苒苒吃些东西。”妇人轻叹，“这阵子也无人找你抄书写信，实在不行，便将我那对玉镯便宜当了吧。” “琼娘！那可是你最后的陪嫁了！”男人闻言震惊，眉头拧得极紧，连声音都不由自主拔高了几分。 “嘘……小声些，仔细叫苒苒听见。”妇人紧张地扯了扯他的袖子。 妇人知他心中愧疚，抬手拍拍他的肩膀劝慰：“以后再赎回来便是，咱们快去哄苒苒用饭吧，也不知这米汤她肯不肯喝……” 最后那句她说得极轻，但温苒苒依旧是听了个一清二楚，连语气中透着的心疼酸楚都清晰可闻。 这二人便是原主的父亲母亲，温逸良与沈氏。 温苒苒穿过来的这段时日，全由他二人精心照料，衣不解带、事无巨细。她的身子其实也早好了，是沈氏坚持要让她静养，免得落下什么病根。 她自小在孤儿院长大，生平还是第一次体会到有父母疼爱的滋味。 “苒苒？” 温苒苒闻言回过神来，就见沈氏端着碗打眼就能瞧见碗底颜色的米汤坐到床前，舀了一匙喂她，温声细语地哄着：“苒苒吃些东西吧，吃了身子才能好。” 她凝视着那“米汤”愁得直皱眉，这米汤比刷锅水还要寡淡上几分。自她穿越到这之后，连日里吃的都是清粥，今日竟连米粒都没有了。尽管此时她已饿得前胸贴后背，但仍是下不去嘴。 她想吃烤肉、想吃火锅、想吃帝王蟹！ 一旁的温逸良见女儿这般可怜不禁满面担忧，望着这碗米汤直叹气：“苒苒自小锦衣玉食，怎能吃得了这份苦……都是我这个当父亲的没用！” “快别说这些。”沈氏轻言安慰，“咱们这个家还得靠夫君你来撑着。” 温苒苒抬眸看向床边二人，只见身材高大的男人此刻垂头丧脑，双手无措地捻着袖边。妇人消瘦得唇色发白，瞧着十分让人心疼。 她眼眶微热，坐起身来端过那碗米汤仰头喝了个干干净净。 “苒苒……”沈氏喃喃唤着她的名字，既是感动又是心疼。自家女儿从小娇生惯养的，吃穿用度虽比不上那些家底殷实的勋爵贵戚，但也是样样精细讲究，前段时日还嫌弃粗茶淡饭不肯进食，最近却懂事的连这清汤寡水的米汤都肯喝了。 温苒苒见沈氏出神，眼眶愈来愈红便知她又心疼女儿了。见状，她轻轻握住沈氏的手，朝她弯弯眼睛：“娘，镯子还是留着吧。我身子已然全好了。” 她说着，掀开被子便要下床。那米汤实在是不顶饱，她得想法子弄些吃的，不然病刚好便得饿死了！ 沈氏见她起身忙伸手去拦：“怎坐起来了？快快躺下，苒苒你大病初愈身子虚弱，还需养上些时日，家中之事不用你操心。” 温逸良也赶忙道：“苒苒放心，爹爹替人抄书也能赚钱。虽不能回到从前那般，爹爹也定会努力要你衣食无忧。” 温苒苒看着两人，鼻子陡然一酸。 她心里叹着气，禁不住又打量了两眼这破屋烂窗，末了叹得更是厉害。 不成，她得尽快寻点买卖做，不然仅靠温逸良抄书得的那点进项，一家人不是饿死便是入冬后冻死。 温苒苒正琢磨做些什么买卖，门外忽地响起道高亢泼辣的声音：“二嫂，今日中午轮到你做饭食了。” “哎！这就来！” 沈氏应声赶忙起身：“苒苒你且先躺着，我去将晌午的吃食做了。” 一听做中午饭了，温苒苒兴奋的两眼满是光亮，将做买卖的事暂且放下，毕竟眼下第一要务是先填饱肚子！ “娘，我跟你去吧！” 沈氏闻言说什么都不允：“你哪里会做这些？厨房里乱得很，烟熏火燎的，仔细伤着。” 温苒苒晃着沈氏的手，软声央求：“便让苒苒去吧？活动活动也好得快些，好不好？” 她上辈子整日跟师父在一起，日日同他撒娇耍赖，两人虽是师徒却亲昵得更像是祖孙。 这套撒娇哄人的功夫，温苒苒使得得心应手。 沈氏被女儿闹得止不住笑，心下一软只得应下。 温苒苒跟在沈氏身旁出了房门，这还是她穿过来后第一次见这座小院。 院门朝向正南，青砖正房坐在北侧，屋檐瓦破砖裂；旁边立着座泥巴土坯房，屋顶窗户破破烂烂。大房、三房与温家老太太挤在稍宽敞些的正房，二房则住在正房旁的泥巴土坯房，各有各的惨。 院子西侧有座草棚，看着像是牲口棚，现下堆着些农具推车等杂物。东侧院墙有块菜地，稀稀拉拉地长了些菜，因无人浇水照料，此刻都打了蔫。估计是房屋原主种的，温家人哪懂得这些。 温苒苒见了有些欢喜，有农具有菜地，只消买些种子便能种出许多新鲜蔬菜来。 她噙着笑走过去，还惊喜地发现院墙边长了茬韭菜。 “苒苒，厨房在那边。”沈氏见自家女儿满脸欣喜地蹲在菜地前瞧得津津有味，只觉得是小孩子见了稀奇玩意觉得新鲜罢了，她柔声唤道，伸手指了指土坯房旁边仅用几块板子支成的小棚子。 温苒苒闻声望去只觉得眼前一黑，她再度巡视四周，兀地长叹一口气：真·家徒四壁…… 可现下她没时间沮丧，收了心思立刻起身去割了些韭菜。 沈氏看她利落的动作怔愣：“苒苒，仔细伤了手。” 温苒苒抱着那一大捧韭菜，笑盈盈地走到沈氏面前，漆黑的瞳仁晶亮：“娘，中午便吃这个吧！” “这个……”沈氏官宦人家出身，自是不认得什么菜蔬。 “这是韭菜。”温苒苒笑道，“无论是做馅包饺子包韭菜盒子还是配上鸡蛋炒着吃，都香得很。” 沈氏原本见着自家身娇体弱的女儿割菜便已是十分震惊，眼下听她将这韭菜说得头头是道更是诧异：“苒苒你……” 可话还未问出口，人便被温苒苒拉到了厨房。 温苒苒进了厨房打量一圈，调料齐全，只是剩的不多。面缸米缸也都见了底，鸡蛋肉类这种荤腥自是没有。 整个厨房除了锅碗瓢盆，能吃的便只有地上的几个丝瓜和五六个尖椒。 她托着下巴正犯难，忽地瞥见地上角落搁着个麻袋，未封严实的袋口隐约可见些许黄色粉面。 温苒苒走过去一瞧，眸子登时便亮了起来：玉米面！能做菜团子！ 她伸手捻了些许查看，这玉米面虽比不上现代的细腻，但也算是上等。 温苒苒刚取了干净的盆想盛些，就听沈氏惊呼道：“苒苒，这是你三叔拿来喂鸡的！” “喂鸡？”温苒苒一愣，满脑子问号：人都饿成这样了，竟还拿粮食喂鸡？ “是啊！”沈氏点点头，“这等粗粮人是吃不得的。” “怎么吃不得？”温苒苒舀了大半盆玉米面，“那些吃不起面粉的百姓们，都拿这个蒸了做口粮。” “苒苒……你怎知道这些？” 温苒苒回头，看着满面疑惑的沈氏缓缓道：“娘，我病中这段时日浑浑噩噩，茫茫中好似去过了许多地方、见识过了好多东西……” 她正费力地圆着，却忽地被沈氏紧紧抱在怀里。 鼻尖嗅到了股温暖清新的皂角味道，温苒苒怔愣片刻，旋即就感受到妇人的身体在微微颤抖，有滴温热液体倏地落在颈侧。 “我的苒苒受苦了。”沈氏喃喃，整颗心被狠狠地揪了一把疼得厉害，她家苒苒病得连魂魄都离体了……她险些失去了苒苒。 “我现下不是好好的吗？”温苒苒出言劝慰，心中却是叹了口气。 沈氏闻言赶忙擦了擦眼角泪水，连声道：“对对，如今都好了，都好了！” 经此一言后，沈氏再不拦着她，她想做什么都依，只在旁默默帮衬。 温苒苒将那几个丝瓜辣椒洗净，干脆熟练地切成细丝，焯过水后又剁碎了些，撒上油、盐调味后放至一旁备用。 又将摘干净的韭菜洗净切碎放入盆中，先倒了些油将韭菜拌匀。如此，过后放盐，韭菜才不会析出水分来。 韭菜本身的味道就极为鲜美，是以不用放多复杂的调料，只消用盐调味便可。 温苒苒想着，又往韭菜馅里撒了些玉米面，这般才更好成型。 她将调好的两种馅料放好，丝瓜辣椒馅青白相间格外好看，绿油油的韭菜裹着津亮的油，瞧着也很是喜人。 沈氏嗅着这清香鲜美的味道眼前一亮：“闻着便香！” “等会做成菜团子更香！”温苒苒笑着，取了把馅料攥紧团成一团，旋即放入玉米面中滚了几圈，待表面均匀地粘满黄澄澄的玉米面之后拿起团紧，再放入玉米面中。 如此反复三五次，一个浑圆滚胖的菜团子便做成了。 “呀！可真好看！” 沈氏在旁衷心夸赞，温苒苒听了，双眸弯弯如新月。 她动作很快，眨眼的功夫便将菜团子做好放入蒸笼中。 炊烟袅袅升起，空气中弥漫着柴禾的烟火气味。 蒸笼旁热气缭绕，玉米面的醇厚香气与韭菜的鲜味散出，勾的人饥肠辘辘。 温苒苒估摸着差不多好了，掀开蒸笼。一个个饱满瓷实的菜团子光滑油亮，冒着腾腾热气。 她趁热将菜团子捡到盘子里，动作极快地用剩下的丝瓜做了个汤。 菜团子澄黄，奶白的丝瓜汤上漂着翠绿的葱花，香的人唾液横生。 温苒苒与沈氏端着饭食去了正屋。 温逸良见妻女进来，忙上前去接过温苒苒手上的汤盆。带着丝甜味的鲜香气味扑至鼻尖儿，他不禁低头看了两眼：这什么汤？竟这么鲜！ 屋里或坐或站的十几口人闻着味也都停下话茬儿，肚子控制不住得叽里咕噜地叫着。只是待看到那盆粗糙朴素的黄色团子时都嫌弃地皱眉。 温家老太太登时冷着脸翻了个白眼：“这等粗陋之物也能端上来了？” 温苒苒听了觉得有些无语：吃了上顿没下顿，竟还摆谱…… 三房的孙氏见了忙上前去给老太太拍背顺气：“母亲莫气，苒苒身子弱，二嫂顾念女儿，有不周到的地方您别怪她，多包容包容。” 温苒苒听这话不禁皱眉，原主这位三婶婶真是拱火的好手，温老太太听了不仅没消气，反而气得更甚：“我包容？我这把老骨头还能活几天？我看便是她巴不得我早点死，竟把这些腌臜下作的玩意儿端到我面前来气我！” 沈氏闻言惶恐不安，连声认错：“儿媳不敢。” 温逸良见状赶忙上前挡在沈氏跟前躬身道：“母亲息怒，琼娘惯来孝顺的。” “娶了媳妇忘了娘的东西！”温老太太狠狠锤了他两拳，喘着粗气骂他道，“白眼狼！” 大房的梁氏本端坐旁看戏，见老太太真动了怒连忙起身去劝。不然真气出个好歹来，还得出银子给她治病。 温苒苒静静瞧着，颇觉无奈：这家人真是，老的没老的样，小的没小的样…… “哟！今儿做什么了这么香？” 屋内正闹着，忽的有道懒洋洋的声音从屋外传来，温苒苒回头，只见有位穿着长衫的俏郎君，生得副仙人之姿，便是缤纷夏花也依旧难夺其色。 “三郎回来啦？”温老太太见是小儿子，立马换了副面孔，也不气不骂了，笑得眼尾都开了花。 温俊良进屋，探头往桌子上瞧了两眼，颇为嫌弃地皱眉：“这什么玩意儿？瞧着干巴巴的，汤也是，清汤寡水的像是猪食，看着就不像人吃的，我可不吃！” 他说着，恍惚觉得那黄团子似是有些眼熟，不禁“咦”了一声又凑近仔细看了看，待看清楚后突地后退，捂着鼻子道：“这不是我拿来喂鸡的玉米面吗！” 一屋子人闻言惊得瞪大眼睛，孙氏率先叫嚷起来：“二嫂，我知你不容易，方才还帮你说话。拿鸡吃的给人吃，你糊涂了不成？” 梁氏也出言数落：“我说呢，怎么瞧着那般粗陋，二弟妹你也是，不愿做饭食便言语一声，我们也不会为难你。” 好不容易喘匀了气的温老太太闻言扔了拐杖又怒道：“要我吃这些？那还不如叫我去死！” “就是！”温俊良嫌弃地别开眼高声道，“我就是饿死了都不吃！” 作者有话要说： 糖泡饭牌小饭馆开业啦，喜欢的小可爱们点点收藏呀，球球啦~ 第2章 第二章 丝瓜汤 温苒苒听了，眼底闪过抹兴奋的光：“真不吃？” “不吃不吃！”温俊良不耐烦地摆摆手，“这玩意儿谁爱吃谁吃！” 一直跟在孙氏身边的清秀少女娇气地扁着唇，轻哼一声：“就是！我才不吃！” 说话的是三房独女温茹茹，比原主大上半岁，最是挑剔。温苒苒穿过来的这几日，日日都能听见她因吃穿住行哭闹，昨儿还吵着要吃全盛斋的杏仁豆腐和云腿小饼。 她心中更是激动难耐：不吃好啊！这十几个菜团子勉强够这一大家子每人一个，他们父女二人不吃，我还能多吃俩！ 温苒苒张了张唇，正欲说句“那我可不客气了”，就听见坐在温老太太身侧的温荣开了口，语气满是高傲：“三妹妹莫要再劝了，我是吃不惯这种东西的。” 温老太太也跟着冷哼道：“你若爱吃便都吃了罢，莫要什么乱七八糟的都要让你大哥哥尝，这可是我们温家的长孙、咱们家的根儿！” 梁氏听见老太太说起“温家长孙”四个字，骄傲地挺了挺腰杆，斜了眸子洋洋得意地瞥向沈氏与孙氏。 她想着，声调都高了几分：“就是，我们可不吃这些。” 温家其他人也纷纷附和，神色语气中满是嫌弃。 温苒苒见此大喜过望：还有这种好事？多出来的正好还够他们一家三口吃顿宵夜的！ 一直默不吭声的温逸良见了实在是生气，妻女如此辛苦，做了好好的饭食他们却还挑三拣四。他沉着脸，拉过沈氏与温苒苒坐下：“你们不吃我们吃！” 众人轻哧，神色轻蔑。 沈氏将汤盛好，把丝瓜最多的那碗递给苒苒，自己与温逸良的那两碗则是没什么菜。 温苒苒看着三碗汤的区别，心中暗暗发誓定要让温逸良与沈氏过上衣食无忧的生活，不必再受这等缺衣少食的苦楚。 温逸良看了看手中的澄黄瓷实的菜团子，表面油滑光亮，外皮薄如蝉翼，绿油油的馅料清晰可见。玉米面朴实的香气与韭菜独特的香气飘散，实在是令人口舌生津。他忍不住咬了一大口，旋即愣住忘了咀嚼：啊？这么香？ 温苒苒笑眯眯地问：“爹爹怎么样？好吃吗？” 温逸良愣愣地点头，却是没工夫说话，低头又咬了一口细细品尝。这玉米面虽比不上白面精细却独有股微甜的醇香，馅料也是嫩滑多汁，鲜得让人吃了一口想两口。 他三下五除二吃完，又拿了个丝瓜馅的尝了尝，咸香中带着丝瓜的清香，也很是美味！ 沈氏也是吃得颇香，面上笑意十分自豪。 温苒苒见他们喜欢掰开一个菜团子咬了一口，味道算是不错，若是能加些鸡蛋虾米定会更鲜。 韭菜的鲜美味道在屋内飘散，温俊良鼻子动了动，目光不受控制地飘向桌上的菜团子：这么香？ 温家其他人也有一搭没一搭地往桌上看，见温逸良吃得那般香，不由自主地咽了咽口水。温荣最甚，那双眼睛直勾勾的，肚子也不争气地叫出了声。 温苒苒听见声音抬头看去，众人忙挪开眼，生硬地聊了几句闲话，佯装不是在看菜团子，她见了觉得有几分可笑。 温逸良到底是心软，见此不禁开口：“还是吃些吧。” 温俊良仍旧是梗着脖子摆手：“不吃不吃！” 可话虽是如此说，眼睛却是偷偷往那黄澄澄的菜团子上瞄，口中唾液横生，心痒难耐。 温逸良知他嘴硬，拿了个菜团子往他嘴里塞。 温俊良本是挣扎着推拒，可舌尖沾上馅料后竟忘了动作，眸子瞬间迸出一道亮光：这什么玩意儿？这么香？！ 他鬼使神差地咬了一口，只觉得那菜馅鲜香十足，明明没有荤腥却香得很！ 温俊良再也控制不住，将自己先头说的那番“豪言壮语”全然忘在脑后，狼吞虎咽地吃了一个又去拿另一个，面前的那碗丝瓜汤也是喝得直咂巴嘴。 温家其他人见了咽着口水，都忘了自己说的话纷纷去拿菜团子，咬了一口尝到味儿后食指大动，转眼的功夫，一盆丝瓜汤便见了底儿，菜团子也仅剩下三四个。 温苒苒被这番变故惊得目瞪口呆：夜宵没了…… 温俊良向来是个没脸没皮的主儿，一碗汤喝得干干净净，又伸手拿了个菜团子啃得极香。 方才还颇为傲气的温荣吃得直打嗝，眼见着三叔伸手，也赶忙又拿了个菜团子，生怕自己吃不着。 梁氏疼爱地看着自家儿子，将盛着菜团子的盘子往他跟前送了送：“儿别急，慢些吃，这还有呢！” 孙氏伸出的手捞了个空，禁不住翻了个白眼：“大嫂，你这般做自私了些吧？总共就这几个饽饽，全被你家占去了。” 梁氏也不退让：“怎的就是叫我家都占去了？现下日子难，紧着孩子多吃些怎么了？” 孙氏扯着嘴角嗤笑一声：“又不是只你家有孩子，茹茹和苒苒还比荣哥儿小上好几岁呢！我家茹茹便罢了，苒苒她大病初愈，瘦得柳条枝子似的，你也不给她留些，哪有只紧着自家孩子的道理？” 她说着，看向温苒苒：“苒苒，你说三婶婶说得在不在理？” 温苒苒不想卷进她二人的争吵中，只轻声道：“我已经饱了，三婶婶您还是问问二姐姐吧。” 孙氏闻言不禁一愣：三丫头向来是个简单性子，点火就着，往常三言两语就能挑拨得她冲锋陷阵，怎么这会儿不管用了？ 温老太太放下汤碗，边回忆菜团子的鲜香边道：“行了！先紧着荣哥儿吃！” 梁氏扬着下巴，不等孙氏开口便骄傲道：“还是老太太英明，我家荣哥儿可是温家长孙，金贵！” 孙氏气得涨红了脸，这些年，梁氏自恃生下温家长孙没少摆谱，处处压她一头，老太太眼里也只有宝贝孙子，对茹茹向来冷淡。 想到这，她扭头哼了两声：“身为女子却这般轻贱姑娘家，真是让人笑掉大牙。” 梁氏眼皮一翻，笑道：“生不出儿子便只会说些酸话。” “儿子如何？女儿又如何？”孙氏挺直腰杆道，“女儿教好了也不比儿子差！” 我家茹茹作的画可是连先生都夸的，可不像她那宝贝荣哥儿，文不成武不就的废物，也就只有她和老太太当个金疙瘩！ 孙氏心中腹诽，暗暗踢了踢温俊良，想让他帮自己说说话。谁料温俊良正沉迷在菜团子的美味中，压根儿就没搭理她。 温苒苒看向孙氏，心中不禁多了几分赞赏：三婶婶这人虽然不怎么样，但这思想倒是挺先进的。 梁氏眼中满是轻蔑：丫头片子教的再好，将来不也是别人家的？ 她正要说话，身旁突然响起道浑厚声音：“你着实是不像话，莫要再多嘴。” 梁氏陡然被枕边人当众斥责，尴尬恼怒得满脸通红：“夫君……” 温正良未看她一眼，将盘子往温苒苒面前推了推：“苒苒你大病初愈，理应多吃些。茹茹你也再拿一个。” 温茹茹闻言高高兴兴拿了个菜团子：“谢谢大伯父。” 温老太太睨向温茹茹：没规矩！ 她想着，咂巴两下嘴，看着盘子里剩下的那个菜团子出神：也不知这玩意儿是怎么做的，这般美味，我竟也没吃够 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第3章 第三章 胡饼、鱼肉粥 温逸良闻言有些犹豫，他此次是想去看看码头、米行等处是否招人，他不想叫女儿瞧见自己如今只能做最底层的力工养家糊口的狼狈窝囊样。 沈氏知晓他的顾虑，拍拍他的肩膀语气温柔：“前些日子当耳环得的银钱还有些，也不差这一日半日的，夫君你今日便带着苒苒出去逛逛吧！” 温苒苒见两人应允，高兴得满眼笑意，心底已在盘算做些什么可行。 临出门时，沈氏将自己的镯子包好递给温逸良压低声音道：“若是银钱不够便将这镯子给当了，苒苒难得出门，她想要什么便买给她，让她高兴才最要紧。” 温逸良将镯子收好，看着妻女垂头轻叹口气：“琼娘……” “快去！”沈氏笑着推他，“苒苒还等着呢！” “我们晚饭前回来。”温逸良嘱咐了两句，带着温苒苒出了门。 午后饭毕，正是热闹的时候。 左边妇人倚在自家门前，正同邻居大娘闲话家常；顽皮小童呼朋携伴外出玩耍；姑娘们三两成行，说笑着往街市上走，谈论着哪家的胭脂物美价廉…… 温苒苒跟在温逸良身旁，左右张望着这个桥井胡同，以石砖铺路，小路通达，瓦房错落有致，家家户户都在门前种着菜蔬，不浪费丁点儿空地，远远望着显得尤为清新。 胡同周围是水，水上头架着几座桥，桥上挑夫脚力、各色行人来往不绝，桥下水边妇人们捶洗衣衫……处处都鲜活动人。 温苒苒出了桥井胡同，往东走了约莫二十几分钟后，眼瞧着周围逐渐热闹繁华起来。 街边槐树正茂，沿街摊贩商铺鳞次栉比，吆喝叫卖声此起彼伏。那边有果子行、椒笋行、杂货行、这边有药行、笔行、坟典肆；往前还有米行、金银行、丝帛行……肚肺、鸡杂、麻饮细粉、雪凉水、笼饼、酸馅等各式各样的小吃摊子比比皆是，直把人看得眼花缭乱。 温苒苒见惯了繁华都市，如今看着这古代街市也觉得格外新鲜。 她打量着过往行人，拿着冰饮果子的女娘小童随处可见，想来这定是个物资相对丰饶的时代，且百姓们的生活也算是富足。 富足好啊！百姓生活富裕，她才能赚到钱！ 温苒苒一路看一路问，对这个时代的物价有了个大致了解。 这个时代拥有的食材极为丰富，现代有的这里差不多都有，十分接近。 米粮价贱，大米、大豆斗钱约十余文，小麦七八文，若是磨成面每斗则会贵上一二文，玉米面最贱，四五文便能买上一斗。 盐糖价贵，四五十文才能买上一斤，若是要上等的还会更贵。最贵的则是各种非本地产的舶来香料，譬如胡椒，每斤一百文左右。 肉类水产中，鸡鸭鹅每斤二十余文、猪肉三十文、羊肉五十文，牛肉最贵，每斤要百文上下。鱼则便宜些，十七八文一斤。 其它新鲜时蔬就贱得多，最贵也不过是几文钱一斤。 路边卖的各色小吃、下酒菜等，荤的不超过十五文、素的□□文，胡饼、粥都是两三文钱，笼饼会贵上些，每个要七文。 温苒苒站在街边，张望着街上来来往往的伙计长工、贩夫走卒出神。做小本生意，初期拉拢稳定客户才是主要，这些日日在街市上讨生活的人最是稳定。 他们出门在外，于吃食上自是不方便。若是以这群人为目标客户，就得量大实惠能管饱。但她方才看了两圈，街市上的吃食摊子多是以小吃为主，很少能照顾得到这类人的需求。胡饼摊包子馒头摊倒是也有，但是一个干力气活的青壮年若是想吃饱，少说也得吃上两三个，最便宜的胡饼算下来也要五六文，还干巴巴的没有油水。若是再配上碗素汤羹，那一顿饭总共就得□□文，要知道，一斗米也才十余文，他们哪里舍得？ 她细细琢磨着，眸子忽地迸出道亮光：可以做卷饼！实惠量大的卷饼！ 卷菜卷肉卷万物，一饼在手，天下我有！ 温逸良见女儿望着街市出神，只当她是饿了：“苒苒可是有什么想吃的？” 温苒苒回过神来，她本是不饿，可现下听着叫卖吆喝声混杂着油锅的滋啦声还真有些饿了。 只是……家中一穷二白，怎好再花钱？ 温逸良看出她的犹豫，摸摸她的头发温声笑道：“苒苒不必忧心，供你吃喝些零嘴的钱还是有的。” 温苒苒闻言也不再推拒，正好她还要打听打听摆摊的注意事项，若是什么都不肯买还问东问西的，人家摊主也未必肯搭理你。 她想着，寻了个粥饼摊。一则便宜，二则摊主是对慈眉善目的老夫妻，瞧着好说话。 温苒苒与温逸良走过去坐下，老妇人立刻笑眯眯地过来招呼：“客官想吃些什么？” “爹爹，我个胡饼便够，你呐？” 温逸良知晓女儿舍不得花钱觉着心疼，连声道：“一个胡饼怎够？”他说着，开口问那老妇人，“可还有什么粥？” “有清粥、菜粥、鱼肉粥。”老妇人笑眯眯地道，“清粥两文钱一碗，菜粥三文，鱼肉粥四文。” “那便再加碗鱼肉粥。”温逸良说罢，怕温苒苒担心转头看向她，“爹爹晌午吃得多，现下还不饿。” 温苒苒看着面前这个对自己细心关切的中年男人心里一热，感动的不知说些什么。 摊主手脚麻利得很，眨眼的功夫便将胡饼和粥端了上来。 “谢谢婆婆！”温苒苒脆生生地道谢，一双笑眼盛了蜜似的。 胡饼上撒了层芝麻盐，热气腾腾的透着焦香，鱼肉粥鲜香扑鼻，一闻便知用的是新鲜鱼肉。 温苒苒伸手将胡饼掰成两半，酥脆的饼皮雪花似的翻动掉落，饼瓤软嫩却又有股子韧劲儿，没个二三十年的白案功夫可做不出这么好的饼！ “爹爹您也吃！”她将饼递给温逸良，低头咬了一口，皮脆瓤软，浓浓的米香配上芝麻盐的醇香，很是可口。鱼肉粥做得也极好，摊主实惠舍得用料，粥炖得软烂绵稠、鱼片滑嫩鲜美，粥里满是鱼鲜味，吃上一口满口生香，没有半点腥气。 温苒苒吃得眉眼舒展，由衷夸赞道：“婆婆，您家胡饼好吃，粥也香！” “哎哟！小娘子这嘴可真甜！”老妇人听见有人夸自家吃食，对方还是个模样极好的小女娘，美的面上笑意都盛了几分，“不是老婆子我夸口，就我老伴儿这做胡饼的手艺，满京都找不出第二个！” 正在灶上忙活的老大爷被夸得浑身不自在，小声嘟囔了两句：“这婆娘，啥话都敢说，也不怕闪了舌头。” 温苒苒咬着饼，只管挑好听的说：“阿公实在是谦虚，您这手艺可不输大馆子，依我看，宫里的御厨都比不上！” “可不敢跟御厨比！”老妇人连连摆手，可眼尾的褶子绽得跟花似的，笑得满面春风。她心情颇好，看着这水灵灵的小娘子也是越瞧越喜欢，回身拿了个胡饼放在温苒苒桌上，“难得有人能这般哄我高兴，这饼尽管拿着吃，不收钱！” 温苒苒见此连忙推拒：“这如何使得？婆婆您与伯伯日日忙活做饼熬粥，挣得都是辛苦钱，我怎好白拿您的？” “不过是个饼子，不是什么值钱玩意儿，小娘子别客气，以后常来便是！” 老妇人热情得很，温苒苒也不好再拒绝，道了谢接下饼子包好，想着带回去给娘亲吃。 温苒苒又与老妇人闲聊了几句，熟稔热络起来才开口打听摆摊得事：“婆婆，如今在市上摆摊需要缴纳市金吗？税又如何交？” 温逸良闻得她问起这些不禁怔愣：苒苒问这些做什么？ 老妇人听她打听起这些，立马搬了凳子坐在她身旁，十分热心地将摆摊里的门道讲得事无巨细：“在咱们东市，像我跟我老伴儿的这种固定摊位每年需二两银子的市金，若每年营收低于十两银子可免去税钱。但若想兑个位置差不多的摊子也得十五两往上。做流动摊子就省钱多了，不用出钱兑摊子，也不必缴纳市金，只要遵纪守法，随你在市上逛，巡城监的官爷们不管这个。” “如果要去西市摆摊的话市金会贵些，每年需十两银子。不过西市更靠近皇城，附近多是达官贵人府宅，贵人们多去西市，是以赚的也更多些。” 温苒苒边听边默默盘算，就以现在的境况，别说是西市，便是连东市的市金她也是拿不出的，更何况还得出一笔兑摊子的银子。 做流动摊贩倒是可行，不过这启动资金她也是没有的…… 老妇人说得起劲，眯着眼睛笑问：“小娘子打听这些可是想摆摊儿？” 温苒苒点点头：“是呢，如今家中境况不好，家里十几口人却无米下锅，我想着摆个小摊卖些吃食，好歹有个进项。不求大富大贵，只求能吃饱穿暖。” 温逸良听了捏着胡饼的手微顿，怔怔地看着温苒苒忘了咀嚼。他看着自小娇宠着长大的女儿如今竟要操心温饱，想着出来吃苦摆摊贴补家用，心中心疼愧疚，不禁低头叹口气。 “哎哟！”老妇人抚掌惊呼，看着面前娇弱水灵的少女连连赞叹，“这小娘子好生懂事，小小年纪竟知道赚家用了！” “爹爹帮人抄书实在是辛苦，我想为爹爹分担分担。”温苒苒笑眯眯道，末了却是轻叹口气，“只是没有本金，不知道要攒上多久。” 温逸良被温苒苒说得眼眶滚热，下意识地摸了摸怀里揣着的那对玉镯子。 老妇人笑得和善，忙出言安慰：“银钱总会攒出来的，小娘子莫急。” “哎！谢谢婆婆！”温苒苒应了一声，转眸看向温逸良，“爹爹，时辰不早了，咱们回去吧？” 温逸良点点头，推碗起身。 温苒苒手脚麻利地将碗筷收了放进摊旁的水桶里，扬着笑脸朝老妇人道别：“婆婆，我跟爹爹先回去了，下次来东市还到您家吃胡饼！” “这小娘子真是，嘴甜勤快，她若是做生意保准差不了！”< 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第4章 第四章 卷饼摊开业啦 “摆摊？” 梁氏孙氏惊讶地对视良久，就连沈氏都呆愣地看着温苒苒说不出话，满腹担忧：摆摊？那得吃多少苦啊！ 孙氏看着温苒苒轻笑两声：“三丫头怎好好地想起摆摊来了？别是去了趟市上瞧见别人摆摊觉着新鲜，也要跟着凑热闹。” 梁氏也道：“闺阁小姐出去抛头露面，像什么样子！” 孙氏记着中午的事，眼皮一掀翻了个白眼：“就是，也不怕丢了温家的脸面。” 温苒苒听见这话不禁笑笑：“住在这种地方就有脸面了？” 都已经不是伯府的老爷太太了，还摆着伯府的谱。大房事事不管，三房日日去赌，这个家除了温逸良偶尔抄书还能赚些银钱，其余人全员躺平靠典当度日，且一如既往的大手大脚。如今都已没东西可卖了，竟还不想着如何摆脱困境。 见微知著，有温家这帮扶不上墙的烂泥，败落那也是早晚的事。 “温苒苒，我可是你三婶婶，你怎可与我这般说话！”孙氏指着温苒苒鼻子，拔高了嗓门骂，“就你这脾性还想学人家做买卖？怕是赔的你哭爹喊娘！” 梁氏被刺了一句心中有气，但她向来瞧不上孙氏一言不合就撒泼的作态，只白了两眼。 “二嫂，你家女儿这般目无尊长，你管是不管？” 沈氏还未开口，温逸良将东西重重地放在地上，冷着脸怒道：“我家女儿怎么了？” 温逸良平时最是和气，面人儿似的没脾气，如今陡然发了怒，周身凛然气势骇得孙氏一愣，嘴唇颤动了两下没敢出声。 “我家苒苒不过十几岁，都知道摆摊赚些家用，她如此乖巧懂事要我们管什么？”他说着，想起自己娇宠大的女儿为了一文钱向菜农陪着笑脸说尽好话的模样就心疼，声音都高了几分，“她一个孩子都尚且知晓赚银钱帮家里买米，再看看你自己！整日闲散在家，也不知羞是不羞！” 沈氏听得温苒苒如此懂事却还要听那起子冷言冷语，沉声道：“自是不知羞的，否则也说不出来这些话来。” 孙氏气得脸色青白，半晌也说不出一句话。 温苒苒可没空搭理她，同温逸良将买回的东西拿回屋，随后便去草棚收拾那辆木推车。 她在草棚左右看看，麻雀虽小却五脏俱全。不光有推车农具，还有竹编的圆簸箕，大大小小总共好几个，正好明日装烙饼。温苒苒欢喜地将东西拿出来，末了还惊喜地发现角落里堆着放了三五个坛子。 有了坛子还能做泡菜！泡上些豇豆辣椒、萝卜笋子大头菜，酸辣脆爽，无论是当小菜还是做卷饼，都好吃得很！ 沈氏与温逸良帮着温苒苒将东西都收拾出来，三口人忙活了好一阵才拾掇利落。 温苒苒看着刷洗干净晾在院子里的泡菜坛子和簸箕，眸子弯弯如新月。 沈氏心疼地为她擦汗：“苒苒忙活了大半日，快进屋歇歇！” 温苒苒心中高兴，拉着沈氏往屋里走，语气欢快地同她说那簸箕、坛子都能做什么，那草棚里的宝贝省了多少银钱云云。 她心情愉悦，忽地瞥见泔水桶里的剩菜剩饽饽，几个饽饽一口未动，竟都给扔了。 温苒苒脚步放慢，眉头拧得极紧。 她自小在孤儿院长大，后来跟着师父学厨。因年纪小拿不动锅铲，师父便打发她去种地种菜锻炼身体。长年累月之下，温苒苒最是清楚一餐一饭皆是来之不易。这温家都快填不饱肚子了，竟还这般浪费！ 沈氏察觉到温苒苒的神色变化，顺着她的目光看过去小声道：“晚上是你三婶婶做的饭食，想学着你做菜团子却不会，团子蒸得干硬，是以都倒掉了……可惜了这些粮食。” 温苒苒回过神来，抬眸看向沈氏：“娘是不是也没吃多少？我给您带了胡饼！” 她拉着沈氏快步走进屋内，献宝似的将揣在怀里的胡饼塞到沈氏手中。 沈氏低头看着手里的胡饼珍惜地摩挲两下：“花这冤枉钱做什么？也不给你自己多买些吃食。” 温逸良凑了过来笑道：“这饼子可没花钱，是摊主看我们家苒苒嘴甜白送的。咱们家苒苒如今可了不得，卖菜的大爷都夸呢！” 沈氏听了更觉得心酸，将胡饼往温苒苒手里送：“娘不饿，苒苒你再吃些。” “我与爹爹都吃了，这就是给您带回来的！” 沈氏捏着饼子，半晌不言语：堂堂伯府出身的小姐，要为了个胡饼低头说巧话儿，我的苒苒怎就这般命苦…… 温苒苒见沈氏拿着胡饼舍不得吃，轻轻握住她的手一字一句道：“咱们往后会过上好日子的。” “娘，您当出去的那些嫁妆，我都要给您赎回来！” 沈氏看着温苒苒那双亮晶晶的眸子感动得直掉泪，温逸良正劝着，屋外忽地响起道声音：“二哥二嫂？” 温苒苒朝外看了看，听声音是温俊良。 沈氏连忙擦擦眼泪，将胡饼收好起身去开门：“三弟快进来坐。” 温俊良往屋里瞟了两眼，破窗烂顶、逼仄狭小，简直是没处落脚，他嫌弃得直撇嘴。但念头一转，当初是二哥将大屋让给他住，虽说若是二哥不主动让，老太太也会开口，但到底是亲哥哥的心意。 他想着，咬牙走了进去。 “三弟可是有什么事？”温逸良抬头问道。 温俊良看了眼床边坐着的温苒苒也不见外，走过去嬉笑着开口：“三丫头，你三婶做的东西实在是难吃，你三叔我到现在还饿着呢！你若是有空，给三叔做点吃的？” 他说着，怕温苒苒不同意连忙又补上一句：“不白让你做，三叔给钱！” 温俊良说罢，立刻动手掏钱。 温苒苒就默默看着面前这位貌若谪仙的三叔如猴子抓痒般摸上摸下地找钱，只觉得有些滑稽好笑：谁家谐星长这么好看啊！ 温俊良费了半天劲从身上搜出来三文钱，他低眸瞧了瞧掌心的那可怜巴巴的三个子颇为尴尬，讪笑两声道：“现在三叔手里就这些，三丫头你放心，以后三叔有钱定会给你补上！” 温苒苒凝视他的神态心中腹诽：我可不爱吃饼！ 不过……往后既要出市摆摊，又要种菜，她一个人许是忙不过来。现成的劳动力，不用白不用。 思及此处，她唇角微扬：“三叔，不用您补，只消您帮我些忙，别说做一顿，就是顿顿做都成！” 这买卖可不亏！ 温俊良喜出望外，大手一挥保证道：“要我帮什么你尽管说，三叔保证给你办得漂漂亮亮！” 温苒苒见他答应得痛快，脆生生道：“三叔您帮我种菜，我给您做吃食。” “什么？”温俊良听见要他去做那等粗活气得横眉竖眼直跳脚，“你让我干什么？” 温苒苒不慌不忙，慢悠悠道：“种菜呀！” 温俊良瞪着温苒苒，好不容易将气喘匀拂袖而去：“不种！我就是饿死都不种！” 温苒苒静静看着他的背影，不急不恼地扬着声音道：“三叔，我不急，您回去再好好考虑考虑！” 沈氏看向满脸是笑的女儿又些疑惑：“苒苒，你三叔都拒绝你了，怎还这般开心？” 温苒苒托着下巴展颜微笑：“三叔定会再来找我的。” * 翌日。 天边微亮，日头还半睡半醒时，温苒苒便轻手轻脚地起身。 她简单梳洗一番，快速将土豆洗净切丝，放入水中浸泡。 水用大火烧开，温苒苒麻利地将大盆里的面用手分成两半，一半倒开水、一半倒凉水。这种半烫面又软和又有筋性，烙出来的饼香软筋道，不会干硬。 趁着饧面的功夫，温苒苒开始做油酥。她取了些面粉放入碗中，撒入少许白盐和匀。随即烧了些热油泼进面碗中，边泼边搅动，滚烫的油在碗边翻滚，与雪白的面粉混合变成油润金黄的细腻面糊，一股油香四散开来。 温苒苒觉着时候差不多了，转身把土豆丝捞出放在一旁，待盆里的水静置片刻后将水倒干净，盆底沉了厚厚一层淀粉。 她将淀粉均匀地铺在簸箕里头后放在院中的木头架子上，等晾干后便能存起来用。能勾芡、能做粉条，还能做煎粉。 温苒苒擦擦手，灶上烧油，待油热后下入葱姜蒜，些微的水珠激的热油噼啪作响。葱蒜被炸得焦黄，辛香味随着热气扩散。她将炸干的葱姜蒜捞出后倒入甜面酱、豆瓣酱、辣酱，浓郁的酱香袭面而来，馋得人只觉得饥肠辘辘。 酱料在锅中咕嘟冒着小泡，温苒苒倒了些水小火熬煮，小跑着去取了些淀粉用水化开后放入锅里勾芡。 她满意地嗅了嗅这带了丝甜辣的咸香味道：这酱，就是卷鞋底子都香！ 温苒苒干劲十足，揉了揉面团见饧得正是时候，开始着手擀面烙饼。 极软的面团被她分成大小均匀的面剂，揉了两三下团圆擀成长方形的小饼后淋上油酥抹匀，雪白的面衬上金黄的酥，颜色煞是好看。 温苒苒将油酥包好团成圆面团按扁，擀面杖在她手中尤为灵活，白皙细嫩的手几番动作，一张饼就被她擀得又圆又薄。 她有条不紊地在锅底刷上层薄油，待锅烧热后放入饼坯。油锅滋啦滋啦地响，片刻之间便能闻到针阵面香味。等面饼表面变得微黄鼓泡，温苒苒伸手便翻了个面儿。 饼薄，熟得也快。眨眼的功夫就烙得金黄，翻动之间，饼与锅底摩擦发出细微的沙沙声，一听便知外酥里软，油饼香气四溢，诱人得紧。 沈氏听见外头的动静起来推门一看，她那刚刚病愈的女儿正在厨房里头忙活。她瞧着眼酸：现下天还未大亮，也不知苒苒这孩子是什么时候起的。 她觉着心疼，当即穿上衣衫想着能帮些忙。 沈氏刚走上前，只见温苒苒三两下就烙好了一张油亮焦黄的饼，惊讶得忘了说话。 温苒苒偏眸看向沈氏，手上动作不停，扬起唇角朝她笑：“娘，怎么不多睡会儿？” 沈氏回过神来，慈爱地抚着她的头发：“你这般辛苦，我如何能继续睡？还有什么活没有？娘帮帮你。” 温苒苒也不见外，伸手指了指盆里的豆芽：“娘帮我把豆芽洗干净。” 沈氏应声，立刻卷起袖子去做。 温苒苒将烙好的饼叠放整齐，顶上盖了一层屉布又铺上棉被保温，最后转身将肉切成丝。 沈氏看得目瞪口呆，菜刀起起落落，那一大块肉转眼就变成粗细均匀的细丝。 油锅冒着白烟，她放入葱花爆香后放入土豆丝翻炒，锅边滋啦作响，菜香、柴禾香交织缠绕。旁边的沈氏看着锅中油滋滋的土豆丝神色呆愣。 她往常也算是见识过不少的好东西，可就是没见过有谁能把平平无奇的土豆炒得这般香！ 豆芽的做法与土豆丝差不多，不同之处是在把葱花爆香后又倒了些许陈醋烹出香气，再放入肉丝、豆芽翻炒。酸爽的味道混着肉香与豆芽的清香，勾的人唾液横生。 温苒苒将摆摊用的东西放在推车上，把方才卷好的饼塞到沈氏手里：“娘，给您和爹爹留了两个，快趁热吃，我先走啦！” 沈氏看着她的背影，低头看着手上热气腾腾的卷饼满是感动。 * 清晨阳光洒落，层层叠叠照在街上，人人被披上层浅金。 桥下，已拉了半宿货的伙计们揉着酸痛的肩膀瘫坐在台阶上，有丝丝清爽水气随风袭来拂去些许疲惫，他们这才觉得活了过来。 天底下的东家一般黑，他们加班加点帮着拉货、卸货，整日里累得没个人样却连顿伙食都不包，合该让那些货都砸他手里才好！ 一个十七八岁的小年轻苦着张脸，浑身僵硬酸胀，仿佛手脚都不是自己的了。他痛苦地揉捏着手臂，转头看了眼坐在旁边的中年汉子问道：“东叔，您回去吃吗？” 东叔也是疲累不堪，全身上下散了架似的疼。他皱眉睨了他一眼：“柱子，咱们这些散工干完这家就得马不停蹄去找下一家，这下家还没着落呢，你便想着偷懒？你全家可就指着你吃饭呢！” 柱子怕他生气不带自己找活计，连忙摆手解释：“东叔不是，我实在是饿的没力气，想着回去垫两口就回来，也好干活。” 说起“饿”，旁边的几个汉子肚子咕噜直响，东叔也不例外。 劳作半宿，若是能来上些热乎饭菜那得多舒坦！ 念头一闪而过，东叔摇摇头不敢细想，就怕吃不下那干巴巴的胡饼。他将烟袋锅在地上磕了两下：“昨儿不是还剩了几个胡饼吗？对付吃两口得了！” 柱子不情不愿地掏出几块胡饼，给大家分饼时不小心掉了一个，干硬的饼子砸在地上发出“咚”的一声闷响，几个五大三粗的汉子对视一眼，皆从对方眼中看见了点点泪花：梆硬！ 东叔见了又抽起烟袋锅，吧嗒吧嗒几口，愁了半晌才道：“东子，你去给大家买几个热乎胡饼，这些就带回家热热再吃罢。” “哎！”柱子兴高采烈地应下，起身的功夫兀地反应过来又要吃胡饼，扬起的眉毛立刻垂下，臊眉耷眼地走了。 他垂头丧气地走在街上，忽地听见道清脆的女声： “卖卷饼嘞！热气腾腾的卷饼嘞！” “实惠又好吃的大卷饼嘞！五文钱一个有饼有菜，您买不了吃亏，买不了上当，走过路过不要错过，瞧一瞧看一看诶！” 什么？大卷饼？有饼有菜？ 夺少？五文钱？？不要命啦？？？ 柱子被吸引得走不动道，被勾了魂似的直愣愣地走过去。 只见有位杏眼肤白的小女娘推着车，满面是笑地沿街叫卖，车中间摆着油津津的饼，左边放了装满菜的大盆，右边则是各色小料。 那小娘子见他过来立刻停下，一双杏眸弯成月牙儿，甜的似是有股蜜流进心坎：“尝尝卷饼吗？今早新做出来的，还热着呢！” 柱子看着那油汪汪的饼，又看了看旁边的那两盆菜。土豆丝香气浓郁，豆芽炒肉酸香诱人，腾腾热气与菜香直往他鼻尖里钻，香的他跟焊在地上了似的半步都挪不动，都不敢想吃上这么一口会多高兴！ 等等？豆芽炒肉？肉菜！卖多少来着？五文钱？？？ 他又看了两眼，琢磨了片刻心下 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第5章 第五章 糖醋烤鸡架 沈氏听见温苒苒的声音忙不迭擦擦手，喜滋滋地迎将上前搭手帮女儿推车。她边推车边往车里瞄，早晨走时装得满满的两个大盆现下干干净净连个葱花都没有，那摞饼也是，半个都没剩下。 她眸中顿时满是喜悦：“竟真的半点都没剩！” “是呢！”温苒苒拉着沈氏，眼眸亮晶晶的，“不一会儿就都卖光了，还有好些排了队没买上的，都说明日还来！” 沈氏欢喜得紧，直把闺女揽在怀里揉了揉，满面骄傲自豪：“苒苒真是能干！” 梁氏与孙氏在一旁斜眼凝视良久，嫉妒得直咬牙。 全家人本是一块吃苦受穷，他们三房可倒好，扭头做起买卖来了！瞧这模样还赚了不少，实在是让人心中难平。 梁氏默默注视着温苒苒，那双眼睛直往车上瞟。两大盆菜卖得半点不剩，且又买了这么多东西回来，想必赚了不少。 她垂下眼帘遮住眸中精光，开始盘算等会趁着没人时同沈氏商量借些银钱给荣哥儿买双新鞋。堂堂温家长房长孙怎能只有一双鞋？说出去都让人笑话。 二房也向来和善好说话，这钱就是不还也不打紧。这样一来，那银钱就相当是白得的！ 孙氏心中泛着酸水，走上前去扯了抹笑道：“呀！竟都卖光了，刚刚我和你大伯母还担心呢。这是赚了多少？说出来让婶婶也高兴高兴。” 温苒苒忙着拾掇东西，头都没抬：“第一次做买卖不太熟，没赚多少。” “没赚多少是多少？”旁边的温茹茹凑上前来追问道。 “就是没赚多少呀！” 孙氏闻言，翻着眼珠子在心里骂道：挣了两个钱都飘到天上去了！ 不过话是在心里说的，她面上依然笑得和气，只是语气中夹杂了丝酸味：“说说怕什么？我跟你大伯母又不会朝你借。” “看三婶婶说的，您与大伯母都是长辈，怎么会管我一个小辈借钱，这多没面子呀，您说对吧？”温苒苒抬眸，一双黑亮湿漉的眸子小鹿似的懵懂纯真，阴阳怪气的几句话显得格外真诚。 孙氏面上笑容微僵，她未想到温苒苒会这般回，一时之间没反应过来。 梁氏的小心思陡然被拆穿觉得有几分尴尬，嘴硬掩饰道：“就是，谁会管你一个女娃娃借！” 她说着，高傲地扬起下巴：“摆个小摊罢了，能挣几个钱？” 孙氏还想说些什么，猛然瞧见温逸良欢欢喜喜地从屋里出来。昨日被他狠狠数落了一通，她现下也不敢当着他的面再多嘴，拉着温茹茹扭身进了屋。 温逸良可算是瞧见了女儿，慌慌忙忙又回屋给她倒了杯水：“苒苒快歇歇！” 温苒苒忙活了一上午滴水未沾，接过便仰头咕噜咕噜喝了个干净。她将粗瓷杯子递还给温逸良，扬起唇角笑：“爹爹，我还想喝。” “哎！”温逸良心疼得厉害，“爹爹这就去！” 温苒苒一连喝了三杯，神采奕奕地专心拾掇着买回来的东西，又去拿脏盆去洗。 沈氏见了连忙接过：“你天不亮就起了，忙忙活活大半日，这些就别沾手了，娘帮你，保证洗得干干净净的！” 温苒苒推拒不过，笑眯眯地撒娇：“娘真好！” 沈氏很是受用，被她逗得抿唇直笑，伸手轻轻刮了下她的鼻尖疼爱到道：“多大的姑娘了！” 温逸良佯装吃醋，酸溜溜地开口：“爹爹就不好了？” “爹爹也好！”温苒苒一手拉着温逸良，一手拉着沈氏，眼底满是笑意，“都好都好！” 温逸良觉得女儿愈发可爱，笑了片刻忽地正色道：“明日爹爹送你，那么沉的车，你个姑娘家得费多大力气？” “不重！”温苒苒笑着，眼珠黑亮澄澈，“爹爹您前些时候没日没夜地抄书，这几日应当好好歇歇才是。” “听你爹爹的。”沈氏笑吟吟的开口，“不然他不放心。” 温苒苒听了也再没拒绝，转身去将今日买来的豇豆、辣椒与笋子清洗干净准备做泡菜。 一家三口热热闹闹地说话，温苒苒忽然瞧见有个人影鬼鬼祟祟地从大屋里蹿出来，装着忙忙碌碌，但那双眼睛似有似无地朝着她这边瞟。 他的动作举止滑稽好笑，温苒苒低下头抿着唇忍笑，只当是没瞧见他，就等着他忍不住来找自己搭茬儿。 温俊良装模作样地伸着懒腰，一忽看看地上的草、一忽望望天上的云，但目光悠悠晃晃地还是落在温苒苒手中那把翠绿的豇豆上满腹好奇：三丫头这又是琢磨什么吃食呢！ 早上二哥让了他半个卷饼，香得他直叫娘！说来也怪，他富贵窝里出生，好馆子吃过不少，是见过世面的，但不知为何，这三丫头做的吃食就是更香！ 温俊良观望半晌，想起早上的卷饼直流口水，最终还是按捺不住挪了过去。 “三弟来了！”温逸良边帮女儿擦车，边打了声招呼。 “二哥、二嫂。”温俊良寒暄两句，直奔着温苒苒去了，“三丫头，这是在干什么？” 温苒苒把豇豆放在簸箕里抖散铺开，扬起唇角笑道：“是在做泡菜。” “泡菜？”温俊良没听过，满脸好奇。 “其实就是一种腌菜。”温苒苒解释道，“等会把这些晾干了水分就放进泡菜坛子里，加上水和盐密封好放在背光处。过上十天半月就能吃了。酸脆开胃，可好吃了！” 她边说边看向温俊良继续道：“酸豆角炒肉也香得很，豆角脆爽多汁，肉也吸满了酸豆角的酸香，若是再放上些辣椒，更是酸辣可口！” “还有那泡椒，能做的吃食可多呢！什么泡椒凤爪、泡椒鸡杂、泡椒猪血、泡椒猪肝……对了，还能做成泡椒酱，拿来拌饭拌面条，又香又辣！” “咕咚～” 温俊良听得眼神发直，本是在忙活的温逸良与沈氏也不知什么时候凑了过来，三人满面向往，咽口水的声音格外响亮。 温苒苒也不例外，给自己说得直咂巴嘴。 她低头长叹口气，手上动作飞快。 馋啊！赶紧做吧！ 温苒苒三下五除二将笋子剖开方便晾干，菜都准备得差不多，她转身拿着放满菜的簸箕放在院子里的木头架子上。 她看向若有所思的温俊良，凑过去笑着问道：“三叔，要不要帮我种菜？你若帮我，等泡菜做好了之后，方才说的那些吃食都有你一份。” 温俊良回过神来，想起自己昨日的豪言壮语，梗着脖子正要拒绝，却见跟前眯着眸笑的小女娘扬着唇角问道：“三叔你吃过烤鸡架没有？” “鸡架？”温俊良摇摇头轻哼一声，“骨头架子有什么可吃的？” “可别小看这骨头架子！”温苒苒声音脆甜，说得绘声绘色，“烤好的鸡架焦香酥嫩，每丝肉都被酱料浸得透透的，入口又香又多汁，骨缝儿里都香得很！” 她边说边观察着温俊良的神色，见他一脸痴迷，正情不自禁地张着嘴。 “所以……三叔帮我种菜嘛？”温苒苒又问了一遍：“我烤鸡架给您吃，香香辣辣的鸡架！” “咕咚——” 温俊良狠狠咽了咽口水，神色微微有些松动。 “我鸡架都买回来了，等会儿就能烤上！” 温俊良最后一道心理防线彻底崩塌，咬着牙点点头：“种！不就是种个菜？这有何难！” “不过……”他顿了顿，又补上一句，“三丫头你可得说话算话，只要我帮你种菜，往后做什么好吃的可都得有我一份！” “行！”温苒苒拍着胸脯保证，“我这就给您做。” 她说着，动作也是飞快，立刻就翻出自己方才回家在李记肉铺买的鸡架放在盆里清洗。 那家铺子每日给街上的食肆酒楼供货，这鸡架都是剔出来不要的。正巧她路过瞧见问价，店家婶子是个热心爽快人，见她想要便都给了她，分文未收。 温苒苒想到这，唇角控制不住地翘起：家人们谁懂啊！白嫖的快乐！ 她将鸡架洗净，用刀背在其脊骨处敲了几下，原本抱合的鸡架立刻摊开，方便待会烤制，随后就把鸡架泡入葱姜水中去腥。趁着这功夫，温苒苒转身炒了个糖色盛至碗中，再倒入酱油搅匀，又取了几颗八角泡在里头。 紧接着便着手调制料水。她先是备了碗水，放入蒜片、葱段、八角、花椒，最后倒入白醋，筷子一搅，酸香麻味立刻散了出来。 准备工作做得差不多，温苒苒抬眸看向围着自己直打转的温俊良：“得泡上一会儿才能出味，咱们先去种菜？” 温俊良点头，一副英勇就义的悲壮面容。 温苒苒站在菜地边，指挥着温俊良道：“三叔，看见地里的那些草没？都拔了。” 温俊良听了直呼简单：“我以为种地多难呢！就这啊？” 他说着，迈着大步去拔草。 温苒苒在旁立着，但笑不语。 下午的阳光也颇为毒辣，温俊良边抱怨边拔，嘴上说着不干了，但却出乎意料地没放弃，只是狠狠踩着杂草发泄不满。 温苒苒对他倒是有些改观：虽说是个纨绔，但还挺懂得坚持不懈。 约摸着时辰差不多了，她转身熟练地在院子中央生了堆火。正要拿鸡架来烤，兀地瞥见温俊良正骂骂咧咧地拔韭菜。 温苒苒瞳孔一震，急的声音都变了：“三叔！你干嘛呢！” “啊？”温俊良闻言起身，抬手抹了把脸上的汗，蹭得满脸灰土，呆愣愣地道，“拔草啊！” “那不是草！”温苒苒快步走过去，抢过被他连根拔起的韭菜直心疼，“这是韭菜！” “韭菜？”温俊良怔忡之时突然想起了什么，“你的那个什么菜团子就是拿它做的？” 温苒苒点点头，蹲在地上察看了一番，好在她发现得及时，损失不大。至于这些已经拔了的，待会儿烤了也不算浪费。 温俊良呆愣许久，反应过来后捂着胸口后悔不迭：这么好吃的东西就被我拔了！我真该死啊！！！ 温苒苒看他后悔成这副模样只觉得好笑，转身拿了锄头教他翻地。 温俊良看得认真：“就是把这块地翻松了就行，对吧？” “对！”温苒苒笑着夸赞，“三叔真聪明！” 温俊良被夸得找不着北，干得更卖力了。 温苒苒掩唇轻笑。这样的二世祖她在现代见得多了，只要不是坏到根子上，绝大多数都是顺毛驴，哄着来就行。 旁边的温逸良与沈氏见了都啧啧称奇。温俊良是家中最小，老太太当眼珠子似的疼，惯得无法无天，二世祖似的人如今竟这么听苒苒使唤，还真是太阳打西边出来了！ 温苒苒观察了一会，见温俊良还算认真，便放下心来烤鸡架。 她取了鸡架来串在树枝上，刷了层酱油料汁旋即放在火上烤，鸡架被染上层格外诱人的红亮颜色。外层的油脂被火烤得滋啦滋啦地响，烤出来的油滴落至火中，激得火堆噼里啪啦一阵急响。 温苒苒一层层地刷着酱油汁与料水，那股浓郁焦香飘满院子。 温俊良被香得直迷糊，边翻地边往温苒苒那头望：几个破骨头架子咋这么香！ 待烤得差不多，温苒苒撒上一层白糖。因白糖价贵，她一边撒 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第6章 第六章 钵仔糕 翌日清晨，朝阳刚升便带来丝丝热意。 温苒苒拿着帕子去擦温逸良额上的汗珠：“爹爹歇会儿吧？” “爹爹不累。”温逸良推着木车有些吃力，但面上却是一派轻松。 他执意不歇，也不肯同她换换，温苒苒也不再勉强，只默默在旁帮忙推，好让他能省些力气。 今日到得还算早，她昨日摆摊的那颗槐树下却是人头攒动，挤得水泄不通。 温苒苒见状心中一惊：该不会是来晚了，位置被别人占了吧？ 她踮了脚张望，却听见有人忽地高喊出声：“昨日卖卷饼的小娘子来了！” 话音刚落，那群人呼啦一下全围了上来，面上满是欣喜之色。 “可算来了！我要两个卷饼！” “你快起开，我先来的！” “什么你先来的？方才我分明排在你前头！” 人群中的柱子见两个尖嘴猴腮趁乱抢在他前头吵得火热，忍不住暴呵：“你俩都不是先来的，我们天不亮下了工就在这等着了！” 两人回头望了一眼，见着那些日日干苦力的高壮汉子都噤了声，灰溜溜地排到后面：可不敢同他们抢，更何况人家本就是先来的。 是柱子！ 温苒苒听见争执声望过去，一眼便认出了他。不单是他一个，昨天同他一块的也都来了，且还有几个眼生的。其他在这等着的也都是回头客。 东叔把烟袋锅子在鞋底子上磕了磕，笑呵呵地指着那几个生人对她道：“给小娘子带了几个新客。” 温苒苒弯了眼睛朝他道谢：“哎！谢谢东叔！” 她手脚麻利地摆好摊子，揭开盖着饼和菜的屉布，诱人香味瞬间飘出，引得人直咽口水。 “大家伙排好队，人人都有！” 她吆喝一声，争执声渐小，都争先恐后地排起队来。 狼吞虎咽的食客、见首不见尾的长队，这可都是活生生的招牌。有路过行人瞧见排了这般长的队，也都纷纷跟着排了起来，好奇到底是什么样的美味能吸引到这般多的人。 温苒苒眼见着队伍越排越长，手上的饼都卷出火星子了也没见队伍缩短多少。 温逸良哪里见过这等场面，怔怔立着，想帮忙却也插不上手，只看着女儿动作越来越快，却仍是供不上。 昨天做的三十多张饼不够卖，温苒苒今日做了五十多份的量依然是不够，饼和菜很快见了底，可后头还有十一二人没买到。 “对不住了，各位客官明日再来吧！” 众人听了叹口气，有连着来了两日还没买着的扯了嗓子喊：“温家小娘子，我巴巴来了两回都没尝着你这卷饼到底什么味！” 一旁的人听了都忍俊不禁，调笑两句便都散了。 温逸良见女儿收拾摊子赶忙上去帮忙，他这个老父亲总算是能派上用场了。 温苒苒边拾掇边琢磨晚上卖些什么好，就听见在树下歇脚的东叔指着柱子道：“这两日可吃美了？晚上去瓦子上做活可得好好卖力气！程记酒楼的东家可是位爽快大方人，你到时机灵些，赏钱少不了你的。” 柱子拍拍胸脯保证：“东叔您放心，力气我有的是！” 那边的高壮汉子撇撇嘴，叹气抱怨：“有钱的小姐少爷、地主豪绅去寻乐子，看戏说书，银子流水似的花，咱们流汗流血干一晚上也不过是挣几个辛苦钱，老天爷心都偏哪去了？” 有钱？小姐少爷？地主豪绅？ 温苒苒提取了几个关键词，心里顿时兴奋起来，眼中闪着金灿灿的光，仿佛看见大把银子在眼前晃：若是能吸引他们的注意，可是能赚上不少！ 不过有钱人见识也多，平常吃食入不得他们的眼。想做他们的生意，就得做些新鲜玩意儿才是。 吃酒斗茶叫果子、杂耍说书傀儡戏……夜市瓦子中的那些娱乐活动男女老少皆宜，那便得想一个男女老少都能为此买单的吃食…… 温苒苒默默在心中盘算着，眼前瞬间一亮：钵仔糕！可以卖钵仔糕！ 软糯香甜，老少咸宜。 小巧别致样子好看，姑娘们也会喜欢！ 温苒苒打定主意后，手上动作也快了许多。 * 回家时又是满载而归，沈氏见着车上菜桶都空了，面色更是晴朗：“我家苒苒真能干！” 她边说边帮着搭把手，一家人说说笑笑的，惹得屋里人都酸红了眼睛。 温苒苒收拾着车里的东西，兴冲冲地对沈氏道：“娘，我想好晚上卖什么了！” “卖什么？” “卖钵仔糕！” “钵仔糕？”沈氏喃喃重复一遍，十分好奇，“那是什么东西？” 温苒苒将要做钵仔糕的食材拿出来放在灶台边，笑吟吟道：“就是一种小点心，待会做出来给您尝尝！” 钵仔糕分传统与新式两种，传统钵仔糕软糯又有嚼劲，入口是醇厚的米香；新式的糕体多是透明状，软弹清新，样子也好看，温苒苒打算两样都做一些。 她想着，先将买来的红豆与绿豆泡在水中备用。将买回来的小碗清洗干净码放整齐，取来适量的粘米粉和成面团揉上几分钟，再倒入适量清水搅拌，直至面团完全融在水中变成米浆，过筛后分成两份。 温苒苒在锅中放入白糖，加水加热至融化，倒入少量米浆烫熟，再将熟浆倒回至生浆中搅匀。 用同样的方法，她又做了份红糖米浆。 新式的则简单许多，将木薯粉与马蹄粉混合均匀，再加上清水搅匀过筛，依样做成生熟浆。 温苒苒前世喜欢甜食，这钵仔糕的制法比例还是她特意跑到广东，吃了三五十家钵仔糕选了最好吃的一家，跟店主奶奶软磨硬泡学来的。 她比赛前夕，店主奶奶还给她打电话，问她什么时候再去广东吃钵仔糕…… 温苒苒眨眨眼睛，驱散眼眶中那股潮湿酸涩，手上动作更加麻利。 古代没有先进的大棚技术，运输也麻烦，水果种类在市上不大丰富，能找到的适合做钵仔糕的只有杏、桃、梨这三样，她还摘了些槐花，糖渍费糖，索性拿来当点缀增添风味。 古人风雅，以花为食这等雅事定能吸引人。 温苒苒将泡好的绿豆红豆上锅蒸熟，拌些白糖调味，又将买来的水果切成小块备用。 她总共买了六十个小碗，十文钱四个，好说歹说，店家才让了十文钱，这一百四十文花的她肉痛，不过好在能重复利用。 温苒苒先将小碗放在凉水锅中盖上锅盖，待水开后，把绿豆红豆水果块与槐花放置碗底，再倒入米浆，大火蒸熟。 再掀开锅盖时，蒸汽缭绕，院中飘满了米香与红糖的甜味。沈氏与温逸良凑过来瞧了瞧，只见小碗中的糕点圆润小巧，白的似玉、红棕色的似琥珀，还有几个玲珑剔透的，煞是好看。 “呀！竟这般好看！”沈氏不住嘴地夸，“我家苒苒手真巧！” 温逸良看向沈氏：“许是随了岳母。” 沈氏回忆起母亲在世时做的那些精巧点心也不禁点头。 如此忙活到傍晚，钵仔糕才全部做好。 温苒苒捡出几个递给沈氏：“娘您拿着每样尝尝，分两个给祖母大伯父。可不能让祖母多吃，我放了木薯粉，不好克化。” 沈氏想了想又放回去几个：“你三叔没在家，我也吃不了这些。辛辛苦苦做的，还得拿着去卖呢！” 留个三五个便够了，多了遭人惦记。 温苒苒叹口气，心底燃起熊熊斗志。 * 温苒苒与温逸良到夜市时将将入夜，街上又活了起来。 彩楼欢门、灯火煌煌，瓦子里锣鼓喧天，唱曲儿说书声、吆喝叫好声连绵不绝。 路上小童们几人凑成一团，手中或是风车、或是糖人，一路上说笑吵闹；女娘们执着花灯与红纸船，三两成行往河边去放灯许愿……道路两边摊贩忙忙碌碌，这边有胭脂首饰、丝线香囊；那边有冰果子、行人熙熙攘攘、人声嘈杂，比白日里头更是热闹许多。 温苒苒看着面前这幅繁荣景象不禁感叹：书中写的汴京应当就是这样的吧！ 她张望许久，最终将推车停在瓦肆边，这人流量最大，来往也皆是有闲钱的富贵闲人。 温苒苒把钵仔糕摆放整齐，精致新奇的小糕点立时吸引了不少人来看。 小碗里的点心也不知是用什么做的，晶莹剔透，映着夜晚灯火，里头白色花瓣微微泛着青色，舒展飘逸，如山间缭绕的轻云薄雾，灵动淡雅。 “这糕点看着倒是新鲜。” “就是，多漂亮！” “小娘子，你这糕点可有什么名儿？” 温苒苒弯唇一笑，眸若璨星：“叫钵仔糕，五文钱 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第7章 第七章 酸豆角、泡椒 回去路上，温苒苒好说歹说，温逸良才同意让她推空车。 他跟在旁边，时不时伸手帮着使使劲，生怕累着自家乖女。 周遭店铺鳞次栉比，温苒苒左右张望看得起劲，忽瞧见前头有座耀眼夺目的灯楼，一层画着山川草木、二层是飞鸟走兽、三层是市井人生百态、最后一层则是各色神仙故事。楼角瓦檐缀着绢缎灯烛无数，金碧相射、锦绣斑斓。 是她在现代都没见过的巧夺天工、精致绚烂。 温苒苒看得痴愣，下意识偏过头去叫爹爹一起看，却发现身旁空空，不见温逸良的踪影。 她踮脚寻望四周，瞧见了驻足在书行门口往里张望的温逸良。 温苒苒走过去，轻轻拉住他的衣袖：“爹爹，咱们进去瞧瞧？” 温逸良低头看看乖女，又十分不舍地瞧了瞧书行里那一列列的书籍，幽幽墨香与纸张的木浆气味传来，他咬咬牙别开头，闭上眼睛道：“还是回去吧，晚了你娘亲该担心了。” 温苒苒把车交给书行伙计看管，笑眯眯地拉着温逸良往里走：“时辰还早呢！” 温逸良推脱不过，也不知自己那娇滴滴的女儿哪来的这么大力气。 他本不想进来，可当真的迈进来置身于书海墨香之中，既欢喜又觉出几分落寞。 曾经，他的书房就如这书行般，书册千万，如今却是一本都没留下。 温苒苒凝视穿着一身粗布长衫饿温逸良，见他眼底满是怅然之色，心中也颇为酸楚。 前不久还是出身伯府、穿金戴银的贵人，现下却要跟着她一起摆摊赚辛苦钱，连间书行都不敢进。 苒苒抬头，堆着笑脸哄他：“爹爹，女儿如今能赚钱了，您若是有喜欢的，咱们就买下来！” 温逸良垂眸看向撒娇卖乖的女儿心下一暖，抬手摸摸她的头顶摇摇头笑道：“这许多书爹爹都看过，早已印在脑子里了，再买回来岂不是浪费银钱？” 温苒苒闻言一惊，周围架子上的书籍册子密密麻麻，看着都晕。她穿过来的日子不长，只知温逸良是个写得一手好字的读书人，却不想他竟是个博览群书的牛掰大佬！ “那您为何不去书院做个教书先生？总比抄书好。” 温逸良忽被提起伤心事，叹口气垂下头，整个人如被霜打了的茄子似的：“苒苒你忘了？本朝要先有功名，才能有教书资格。我年轻时本也想不靠祖荫、靠自己考取功名，一展宏图……奈何你祖母执意不让。” “这等上进之举，祖母为何要拦？” “你祖母说我乃是勋爵子弟，祖荫犹在，谋个一官半职不是难事。读书考功名，与那群穷举子争抢，被外人知道还当是伯府穷困潦倒养不起我了，实在是丢人现眼便……” 哈？ 温苒苒听着这些奇葩言论直摇头：就这脑回路，温家不败谁败啊？！ 她看着满面惆怅的温逸良抿抿唇，拉住他的手一字一句坚定道：“爹爹，我送您去书院读书，祖母不让您考我让您考！” 温逸良听见这话神色微顿，低眸看向温苒苒那双明亮如繁星的眼睛，秀美稚嫩的脸颊满是坚毅，牵着自己的那只细嫩小手传来一股不可名状的力量，牵动着他心底早已荒芜的某处又焕发了些许生机。 “爹爹您不用担心银钱，我能赚。” 温逸良鼻子一酸，扭过头去用衣袖擦拭眼眶的潮湿，颤抖着嘴唇不知该说什么。不知他前世做了多少好事，修来多少福报，才能在今世有这般孝顺的好女儿。 温苒苒与温逸良从书行出来，正盘算着将来送他去读书一事，忽地瞧见有一妇人抱着名哭闹的女童疾步匆匆，乍一看只是寻常孩童与母亲任性耍赖的场景，却怎么看怎么奇怪。 孩子挣扎扭动时肚皮后腰露出了大半，鞋都丢了一只，那妇人也不帮着整理，反而目露凶光，抬手狠狠打了几下。 温苒苒前世刷到过太多人贩子的案例，眼见此景不由得警惕起来，三两步上前把人拦住：“这娃娃是你家的吗？” “是我家的。”那妇人看见温苒苒面容僵了一瞬，但见是个纤纤弱弱的小娘子旋即笑了起来，“被我娇宠坏了，不过是没给她买糖人便和我耍小性子。” 温苒苒听了看向她怀里的女童，正要说话就见她朝自己伸手：“救救……不是娘！” 小姑娘还不太会说话，虽是断断续续的几个字，却让温苒苒更加确信了自己的猜测。 “怎么了苒苒？”温逸良追上来，左右看了看两人不知发生何事。 “爹爹，像是拐子。” 妇人见有人来不欲多纠缠，边说边抬脚要走：“这孩子惯会撒谎博同情的，家中还有急事，就不跟小娘子闲聊了。” 女童急得脸色通红，奋力蹬着小腿剧烈挣扎：“坏人，姐姐救！” 温苒苒见她要跑忙伸手去拦，拔高声音道：“这孩子不跟你走，不大像是你家的！” 她嗓门亮，瞬时吸引了周围人的注意，有反应快的已经喊着要报官了。 妇人见状变了脸色，啐了一口骂道：“不是我家孩子还能是你家的？狗拿耗子多管闲事！” 说罢便用力推开温苒苒，抱着孩子撞开围过来的行人狂奔逃跑。 温苒苒被推了个趔趄，堪堪站稳就拔腿去追。 众人见状就知那妇人心虚定是个拐子，也纷纷冲上前阻拦。 “快抓住那个拐小孩的妇人！” 温苒苒高喊了一句，周遭人群听了都立刻放下手中事物来帮忙。无论是摆摊的小商贩还是店铺伙计，抑或是街上行人，都卯足了劲去抓拐子。 但那妇人身子灵巧，躲过了许多人。温苒苒正着急时忽地望见几个熟悉的高大身影，恰迎着那拐子正面，她见了不禁一喜：“东叔！柱子哥！快帮我抓住那个抱小孩的拐子！” 柱子年轻，反应快、力气也大，听见有人喊抓拐子，瞅准了人飞扑过去就把人按倒在地。 温苒苒忙上前去，将滚了一身土的小姑娘抱起来上下查看了一番，所幸只是擦破了点皮，要是今晚真的被拐走了，后果不堪设想。 被拐走的女童去处不多，多是流落至娼门，要么做童妓、要么调教着养大了接客，一辈子全毁了。 思及此处，温苒苒气得肝疼，狠狠地踹了那妇人几脚，直疼的她“哎呦哎呦”惨叫。 大家伙都是有子女兄弟姊妹的，自然也是恨毒了这些害人不浅的拐子，纷纷上前去按着她捶打。 怀里的女童哭声渐低，经过此事又惊又惧，此刻已然没了力气，软软地趴在温苒苒怀里小声啜泣。 温逸良瞧她哭得眼睛鼻尖一团红直心疼：“多亏救下来了，否则她家里人该有多伤心？” 温苒苒擦干净她额上的冷汗，放轻声音温声哄着：“乖乖不怕不怕，坏人已经被抓住了。” 小姑娘弱弱地点点头，缩得更紧了些。 “你叫什么？可记得家住哪？爹爹娘亲叫什么名字？” 还噙着泪的女童扁着嘴巴摇摇头：“阿襄，大院子……爹爹是呱呱。” 小姑娘边说边比划，温苒苒除了能听懂她叫阿襄之外，别的都是一头雾水。 巡城监的官兵赶过来时，拐子已经被人打了个半死。差役将她铐上带走，人群爆发出阵阵叫好声。 事情有了着落，官兵也都赶到，围着的人大多都散了，柱子与东叔几人忙着上工，同温苒苒打了个招呼便匆匆离去。 为首的差役正欲询问情况，兀地瞥见温苒苒怀里小娃娃的面容一惊。他怕自己瞧错了，招呼回来几个同伴指着那娃娃问：“你们瞧瞧，这是不是头儿家的四丫头？” 差役们围过来仔细一瞧，三四人对视两眼都惊道：“可不就是头儿家的四丫头吗！” “叫什么来着？好像叫阿襄！” 为首的那名年轻差役伸手逗她：“阿襄可还记得我？我还去你家吃过酒呐！” 小姑娘瑟瑟看了两眼，转头趴在温苒苒怀里不吭声。 场面有些尴尬，差役嘿嘿干笑了两声挠挠头。 尽管都是官差，瞧着也是认识的，温苒苒也不敢放松警惕，有许多拐卖案子可都是熟人作案。 她想了想道：“官爷，这孩子吓得不轻，可否能将她家人寻来？” “小娘子说的是。”说罢，他立刻转头吩咐人去找。 “前头就是巡城监，不若小娘子去那坐着等罢？” “也好。”温苒苒点头应下。 温逸良已经取了推车回来，父女两人正要走，就见那年轻差役夺过推车堆着笑脸道：“您家小娘子救了我们的头儿的闺女，就是我们头儿的恩人， 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第8章 第八章 肉沫粉条 柱子听见这耳熟的声音回头一瞧，懵了一会才反应过来自己跑错地方了。他又回头瞥了两眼占了温苒苒位置的男人啧了两声：獐头鼠目，看着就不是什么好饼！竟抢人家小娘子的位子！ 东叔几人也发觉自己来错了地方，赶忙跑到温苒苒摊子前。 他们方才可瞧见了，这新来的卷饼里头没肉！菜也是清汤寡水的，连点油花都没有。最重要的是那摊主脏得要命，车上都是尘土不说，那指甲缝里的玩意都够耗子吃上几顿了！ 温逸良见有人来，耷拉着的眉眼舒展了不少。 “这酸豆角和泡椒是个什么玩意儿？” 东叔问着，忽然瞧见菜桶里的肉沫粉条，红亮且油汪汪的，带着肉香味的热气直往脸上扑，馋得他当下咽了好几口唾沫。 “一种小菜，酸辣开胃。我给东叔卷上一个尝尝？” 东叔听了连忙点头：“卷上卷上！” “给我的也卷上！” “还有我的！” 温苒苒浅浅笑着，手上动作熟练又麻利：“好嘞！别着急，都有份！” 东叔从温苒苒手里接过滚热的卷饼迫不及待咬上一口，最初尝到的是又韧又香的饼，土豆丝爽脆可口。肉沫粉条筋道入味，裹着浓浓的肉香，油滋滋的下肚甭提多舒坦了！ 再往下咬一口，酸豆角脆爽多汁，带着浓浓的酸辣味。还有那泡椒，一咬就有辛辣汁水在口舌间流窜，给这卷饼增添了不少风味，开胃爽口还解腻！ 东叔一口接一口，片刻都停不下来，香得他心里直喊娘：娘咧！天天能吃到这么好吃的卷饼，简直就是神仙日子嘛！ 力工干饭小队在旁边吃得极香，吸引来了不少人。对面摊子围着的食客眼巴巴看着，瞧他们吃得香，自己都忍不住跟着张开嘴，仿佛卷饼就在自己嘴边。那股酸香味实在是诱人，引得他们忘了那一文钱的实惠，不少人倒戈跑了来排队。 一时间，两个卷饼摊子对比甚是鲜明。 一边拥挤热闹，食客们满脸享受；一边客人无几，生意惨淡，仅有的七八个食客也是吃得直摇头。 有想省钱的伙计行人去看了两银，旁边正吃卷饼的客人也是热心肠，赶紧冲他们摆摆手：“快别贪这便宜，狗都不吃！” 其实也说不上多难吃，就是寻常味道而已。若是他们没吃过温小娘子的卷饼倒也能吃得下去，可现下胃口都被养刁了，自是觉得难以下咽。 跃跃欲试的人们见都说难吃，赶忙又回到温苒苒摊子前。 对面的摊主见温苒苒那边生意依旧红火，气得将抹布摔得啪啪直响：都是一样的玩意，怎的我就卖不动！ 他紧紧盯着那忙前忙后娇俏可人的小娘子，轻蔑地嘁了两声：靠皮相吸引客人，肯定做不长久！ 旁边的食客见他将抹布上的脏水甩得到处都是，皱着眉躲远，想起自己那四文钱就肉痛。 有对面新来的摊子分流，温苒苒今日卖得比以往稍慢了些，不过影响不大，没人能逃得过酸豆角和泡椒的美味！ 东叔意犹未尽，连那根搭在油纸外头的粉条都没放过：“温小娘子，昨晚那孩子怎么样了？可找着她爹娘了吗？” 温苒苒边收拾摊子边道：“找着了。”她笑着，抬头看向东叔和柱子，“多亏了你们，不然哪能那么快把孩子抢下来？” 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第9章 第九章 姜爆鸭、卤味（二合一）…… 温苒苒刚穿来养病那段时日听见院子里闹了好几回，这些日子三叔消停了不少，没想到竟又去赌了。 她不禁翻了个白眼：果真是那什么改不了吃屎。 温逸良甫一推开院门，就有只壮硕的斗鸡扑棱棱地飞了过来，吓得他手上一颤。 温苒苒探头一瞧：好家伙，真·鸡飞狗跳。 飞的是鸡。 跳的是她三叔。 温俊良听见声音回头，见是他那靠谱的二哥和侄女回来了连忙道：“二哥！温苒苒！你们帮我看着点我的心肝儿，可千万别被那毒妇逮了去！” 温苒苒此刻听不见旁人的话，注意力全在院子里那两只健硕的斗鸡上。她忍不住咽了咽口水，仿佛看见烤鸡在眼前晃：好家伙！真肥啊！ “你说我是毒妇？”孙氏气得喘着粗气，“好好好……我今日就做实了毒妇这个名头，这就将你那两只劳什子斗鸡给宰了！” 宰了？！ 温苒苒耳朵动了动，此刻眼中不禁冒着兴奋的亮光：什么？要杀鸡？说这我可就不困了！ 最好是红烧，先将鸡肉斩成小块过水去去血水，再往热锅里一倒煸炒个六七分钟，待鸡皮收缩，多余的油脂也被煸炒出来后再下葱姜蒜…… 再或者是同笋子炖汤，鲜香可口、亦或是拿来做三杯鸡，浓油赤酱也很是解馋……短短几瞬，温苒苒已经想出了好几种做法。 温俊良目眦欲裂，指着孙氏的指尖控制不住地颤抖：“你敢宰了我的心肝宝贝儿，我就给你写休书！” “你……你……”孙氏瞪圆眼，一口气没喘上来险些晕死过去。 一旁的沈氏赶忙去扶，又是按人中又是为她扇凉，忙了好一阵，孙氏才喘匀了气。 向来高高挂起的梁氏听了这话也忍不住道：“小叔你确是有些不像话了，哪有为一只鸡休弃自己发妻的？” 温逸良一把拉住暴跳如雷的温俊良劝道：“不是二哥说你，怎的就说到休妻了？三弟妹为你生儿育女，没有功劳也有苦劳。” “想当初家里遭难，三弟妹娘家皆来劝她家去改嫁，但三弟妹可是半点儿未允，陪着你过苦日子，为这还断了往来。情深意重如此，三弟你也该为她考虑些。” 温俊良正在气头上，脖颈上青筋欲裂谁的话都听不进去：“二哥二嫂，莫要为这个毒妇说话！” “好，我今日就叫你见识见识什么叫毒妇！”孙氏甩开沈氏的手，撸起袖子提着刀，满院子扑鸡。 “爹娘，你们别吵了。”温茹茹在院里哭得上气不接下气。 孙氏也是官家小姐出身，何曾抓过鸡？此刻已累得直不起腰：“茹茹，快帮娘把那畜生抓了宰了！” 此言一出，温俊良当即暴跳如雷，夫妻二人吵得愈加激烈。 温苒苒默默盯着院子里昂首挺胸、闲庭信步的斗鸡，鼻尖好似嗅到了一股红烧鸡块的浓香。 馋是真的馋，但这鸡是三叔当宝贝养的，万不能杀了吃肉，吃别人宠物可是要遭报应的！ 夫妻两个闹了半晌有些体力不支，温俊良叉开腿坐在井沿，梗着脖子一脸愤愤之色，扭头看向温苒苒道：“苒苒你给三叔评评理，是不是她胡搅蛮缠！这种悍妇就该休回去！” 温苒苒瞧了瞧孙氏，满不在乎地笑了两声：“三叔您想休就休了呗。” 孙氏听见这话气得眼睛快要喷出火来，全身都控制不住地发抖：“这哪有你说话的份！” 一旁的温茹茹痛哭不止，瞪着温苒苒的眸子仿佛淬了毒似的。 沈氏张张口，到底没说女儿什么。在她眼里苒苒是个有章法的孩子，这么说或许有她自己的道理。 温俊良见温苒苒是站在自己这头的，得意洋洋地抬头，面色都晴朗了不少：“全家就三丫头最懂我！” 温苒苒噙着笑，唇边两个小梨涡灵动可爱：“我这就去帮三叔拿笔墨纸砚，动作快些，或许三婶能在晚饭前赶回娘家，孙家外祖母手脚快的话明日便能替三婶物色人选了，过不了多久三婶就能改嫁了。” “不过可怜了堂姐，将来议亲时，那些正经的好人家若是知道她有个赌鬼父亲怕是不肯要她，这辈子怕是只能匹配给贩夫走卒，一辈子辛劳。” 温苒苒顿了顿，笑吟吟继续道：“不过也没什么，三婶待会儿家去时把堂姐带回娘家就好。孙家在京中也不是无名小卒，想来在孙家庇护下，堂姐也能许个好人家。” “三叔您往后想干什么就干什么，三婶不会再烦你，堂姐到时也有了别的爹。至于三叔您，就咱家这穷酸样，估摸着也没人愿意嫁给您做继室，您就抱着那两只鸡过一辈子罢！” 温苒苒全程笑眯眯的，嘴皮子开开合合，说到后来，院中几人都忍俊不禁。 孙氏与温茹茹此刻也回过味来，明白温苒苒是帮她们说话呢！ “三叔，这以后可就都是好日子啦！”温苒苒朝温俊良眨眨眼睛。 温俊良刚开始听得还津津有味，可到了后头却是越听越不对，当即气得跳脚：“好个屁！我心肝女儿管别人叫爹算什么狗日的好日子！” 孙氏白了他一眼冷哼：“快写啊！我等着回家吃饭呢！” “你！”温俊良气结，憋得脸红脖子粗吭哧半晌，却是再不敢提休妻了。 “行了！青天白日的吵什么！”一直隐身的温老太太从屋里出来，板着脸道，“没得让人笑话！” 孙氏面无表情，早已习惯了老太太拉偏架。这些年来，他二人每次吵架拌嘴，但凡是温俊良占上风时，从不见老太太出来帮她说句话。可只要温俊良稍稍落了下风，老太太是腿也不瘸了，风似的便赶来帮衬儿子，生怕他受半点委屈。 温老太太看了两眼满院子溜达的两只鸡拧紧眉头：若真如三丫头说的那般，那我家三郎岂不是要孤老一生，后半生都没有了倚靠？！ 想到这老太太狠下心，别开头不去看温俊良的目光，摆摆手道：“把这两只畜牲处理了罢！” “娘！”温俊良颤抖着唤了一声，温老太太仍是纹丝不动。 温苒苒见孙氏手里还提着刀，赶忙开口道：“祖母，交给我处理吧！” “也好。”温老太太点头，旋即转身又进了屋，这件事便算是到此为止。 温苒苒快准狠地抓了两只鸡，出门时还接收到了温俊良愤恨痛楚的目光。 院中光影逐渐变换着角度，温俊良站在院门口往外张望，焦急又难过，丢了魂似的。 温苒苒带着四只鸡往家赶，额头上布满了汗珠，但心情却是十分愉悦轻松。 她今日顺得很，本是打算在市上转转看有没有买斗鸡来养的，谁料路过李记肉铺时刚巧碰见李家婶子赶了驴车要出门去，见着她很是热情地问她要去哪，顺路的话捎上她一起。 温苒苒举了举手中两只鸡说了自己的打算，话音刚落就见李婶子一拍大腿，笑着说自己娘家弟弟就是养斗鸡的，很是有本事，许多贵人富户都到他那买，还十分热情地放下手里的事带她去弟弟家瞧了瞧。 李家叔叔刚见到她手里的两只斗鸡时就挪不开眼，两人当下一拍即合，两只斗鸡换了三只母鸡和一只上好的种鸡。 温苒苒越想越觉得自己真是事事交好运，正高兴时忽地瞧见她那位三叔望眼欲穿，待看到她手里的那四只鸡时，眸中满是震惊。 她快步走过去，刚张口要同他交代他两只心肝的事，就见温俊良眼神一闪，扭头走了。 还挺记仇的…… “三丫头竟这般能干！”孙氏看着温苒苒带回来的那几只鸡啧啧称奇，“两只变四只，这可划算多了，还是三丫头脑子灵光！” 孙氏难得如此和颜悦色，夸她时满脸真诚不再阴阳怪气，温苒苒听了颇不习惯，干笑两声道：“是三叔那两只鸡好。” 孙氏又夸了几句，随后眼珠子都放光：“这下可够吃上几顿了。” “吃？”温苒苒惊异抬头，“三婶，这几只可都是我精挑细选的，三只母鸡暂且不提，这只公鸡可是人家的种鸡，我说了几箩筐的好话才答应同我换的。” “将来鸡生蛋、蛋生鸡，四只变八只、八只变十六只……三婶您就等着赚银子吧！” 孙氏被说得一脸向往，好似已经能看见满院子的鸡和蛋。 “对了。”温苒苒从篮子里拿出三个鸡蛋，“这是方才换鸡的时候给的，三婶您若是没意见的话……” “没意见没意见！你拿去想做什么就做什么。”孙氏大手一挥，十分爽快。 一旁看着的温逸良与沈氏对视一眼：还是头一次见三弟妹这么大方！ 孙氏看着那几只鸡合不拢嘴，想了想不放心又补上一句：“鸡蛋给你，那这四只鸡可就归我了，往后你若是管我要我可不给！” 温苒苒听了只想笑：“鸡是用你家斗鸡换的，自然就是你的，我要做什么！” “对！”孙氏重重地点点头，喜笑颜开，“可不就是我家的！” 温逸良与沈氏又对视一眼：得！还是那个熟悉的三弟妹！” 鸡的问题处理好了之后，温苒苒总算能腾出手来做卤菜吃。 她三两下把鸭子给卸了，单独把鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅给挑出来放置一旁，打算待会儿给卤了。剩下的鸭子斩成块放在盆里，撒入盐、少许黄酒抓匀。等上个几分钟后用清水将鸭子洗净，挤压出血水，旋即倒入酱油、盐、黄酒、花椒、葱段姜蒜片，反复揉搓几遍，直至鸭肉吸满料汁变成棕红色。 温苒苒将鸭肉放在一边腌制，烧了锅水将鸡架和鸭头等放进去焯出血沫后捞出清洗干净，又用极快的手法熟练地炒了碗糖色。 她依着前世的习惯配好卤味的料包，在锅中冷水里放入适量的辣椒、花椒、姜片、黄酒、糖色和油，烧开后慢煮。一股麻辣味在院中飘开，沈氏闻了直打喷嚏。 温苒苒见了不由得笑：“娘，您进屋歇着吧，我自己能应付得来。” 沈氏摇摇头：“苒苒这阵子辛苦，我这个当娘的帮不上什么忙，总要陪陪你。” “那娘您离这远些。”温苒苒心里暖暖的，眼眶也不知是不是被辣椒熏着了，有些许潮湿：有娘真好…… 麻辣味彻底挥发出来，温苒苒倒入酱油、盐等调味，古代没有鸡精味精等物，便用鸡架代替。又温煮了片刻，原先的麻辣味道中又增添了许多咸鲜味。汤被吊出了鲜味，她将卤料包放进去熬煮了几分钟后把鸭头等物放进去卤制。 这边只需要开火卤着便可，温苒苒转头去做鸭子。 她打算做道姜爆鸭，这姜爆鸭说难不难，说简单但又不算简单，门道一点都不少，油温火候都尤为重要。 下锅煸炒时油温一定要高，这样才能快速使鸭肉中的水分蒸发，炒出鸭子的香味。 油锅噼里啪啦地响，鸭肉变得金灿焦黄。温苒苒见差不多了撒入些许白酒，火焰噌地窜起，吓了沈氏一跳。 温苒苒娴熟地推拉手中的锅煸炒，仅剩的鸭腥味全无，空气中满是浓郁的肉香。鸭肉多余的油脂被煸出，她放入拍烂的蒜瓣姜片，翻炒出香味后加了些泡菜坛子里的泡椒和少许豆瓣酱，再放些盐调味、白糖提鲜。炒匀后倒入子姜爆炒。 锅气升腾，锅里滋啦滋啦地响。翻炒间，香气变得更加浓厚，鸭肉香中带着丝辣味，咸香诱人。 方才煸鸭肉的时候，她估算着时间差不多，将准备好的豆干、藕片、土豆片、笋子等素菜也放进卤肉锅里去卤。 这边姜爆鸭出锅，那边的辣卤也已经卤好了，只等着在卤水里泡上个两个小时入入味就可。 满院子都是姜爆鸭与卤菜的香味，鲜香麻辣，引得人肚子咕噜咕噜叫。大屋里的几人都有些坐不住，但却是要脸面没出来，只时不时地透着窗户看，其中温荣最甚。 温苒苒把姜爆鸭分成两份，多的那份留给自己一家和三叔，少的那份仅够一个人吃的，待会送去给温老太太。这老太太好哄，将她哄舒坦了，娘亲在家也能好过些。 至于其他人……都有手有脚的，不干活总想着吃白食，她可不惯着这些臭毛病。 “娘，把菜端咱们屋里去，再把三叔叫来。”温苒苒唤了一声，旋即拿了另一份送去大屋。 她堪堪迈进屋内，姜爆鸭的香味立刻吸引了众人注意。 温老太太盯着那碗鸭子看了半晌，心中很是熨贴，对温苒苒也是越看越顺眼。只是……想起自己以前对她并不好，面上的那分笑意瞬间别别扭扭地垂了下去。 老太太咳了两声，重新对她板起面孔，嘴里却道：“茹茹，快给你三妹妹让个地方坐。” 温茹茹不大情愿，但看在温苒苒今日帮了自己娘亲的份上，还是撅着嘴起身。 温苒苒赶忙道：“堂姐别折腾了，我手上还有活呢。”她说着，将鸭肉和饭放在桌上对温老太太道，“祖母，我做的姜爆鸭，您尝个鲜。” 温荣被肚子里的馋虫闹了一下午，探头看了看见只有一碗有些不乐意：“三妹妹，一整只鸭你就送来这些，也太小气了。” 温苒苒刚要说话，就听温正良出言斥责：“那你又孝敬给祖母什么了？轮得到你来说嘴！” 温荣脖子一缩，再不敢 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第10章 第十章 看视频送金币 温苒苒昨日尝试做卤味没摆夜市，今日来得稍早些。 现下天刚擦黑，瓦肆酒楼才热闹起来。 与她为邻卖磨喝乐的宋大娘见着她父女二人笑着搭话：“温小娘子昨日怎的没来？可有不少人来找呢！” 她往常摆摊卖磨喝乐也就是赚个温饱，饿不死罢了。可自从温小娘子来了之后，客人们买了钵仔糕也会顺便瞧瞧她的摊子，生意倒是比以往好了不少呢！ 是以，宋大娘平日里会帮着伸把手照看照看，也撵走过几个来抢摊位的。 那可是她的财神爷！挨着边都能鸡犬升天，她可得帮衬着！ “昨日家中有事，就停了一天。”温苒苒帮着爹爹把车停好，拿出两个钵仔糕递过去，“宋大娘您拿着，待会儿饿了垫垫肚子，夜还长着呢。” “这怎么使得？”宋大娘过意不去连连推拒，“两个值十文钱呢！” “快拿着吧！”温苒苒又塞了回去，“我有时来得晚了，摊子也没被别人占去，定是您帮着看顾。您虽是没同我们说，但我心里也是明白的。” 宋大娘听了有些难为情，还要说话见有客人来买钵仔糕，便识趣地不再多嘴，道了谢后将钵仔糕拿回去收着，留给小孙女吃。 温苒苒摊子还没摆利索，就有人围了上来排起队。有些熟客笑着抱怨：“小娘子昨晚没来，可馋坏了我家那两个猴崽子，闹得连松子糖都不吃了！” “可不光是幼儿稚童吵着要，我家娘子也催呢！说是京里现下时兴这个，她手帕交都吃过，只她一人没有。” 此言一出，队伍中有好几个男子点头附和，瞧这样子都是买给家中娘子的。 温苒苒杏眼弯弯，边打包钵仔糕边笑道：“夫人宠得好，招财又进宝。几位客人定会升官发财，日子越过越好呢！” “对对对，小娘子这话说得对！夫人舒心日子就舒心，男子在外闯荡时无后顾之忧，可不就是招财又进宝嘛！” “就是这个理儿，若是没有我娘子操持家务、照料父母长辈，我如何能安心？”那男子说到动容之处顿了顿，“小娘子，钵仔糕每样都给我包一份！” 他这话一落，后面的也都嚷嚷着多买几份，就连原本只是打算给儿女买的男子也都纷纷加了几个要带给家中娘子。 食客们说笑着，温苒苒的摊子瞧着更是热闹。 “小娘子，你这锅里装的什么？香死个人嘞！”头一位客人指着推车里的锅问，说话时都控制不住地流口水。 他原本是用过饭的，可现下闻见这香香辣辣的味道又觉得饿了。 “这是我昨日新研究的卤味。”温苒苒方才一直忙着打包钵仔糕，也是没腾出手来，见有人问立刻掀开盖子。 一股混合着淡淡甜味的香辣味道瞬间飘出，排得整齐的队伍忽地乱起来，人人都踮着脚探出头去瞧。周围行人也被吸引着围过来，直勾勾地盯着卤锅。 豆干藕片鸭翅鸭头等物浸在红亮的卤汁里，油亮亮的很是勾人。 众人看着，齐刷刷地咽了咽口水。 温苒苒看着大家的反应满面是笑，今日这卤汤用的是昨日的老汤，老汤越卤越香，今日的味道可比昨天的还要好呢！ “小娘子，这卤味怎么卖？”有人忍不住开口问道。 温苒苒笑着一一介绍：“豆干两文钱三块，土豆片四文钱每份，藕片六文一份，笋子七文。鸭头七文一个、鸭翅每个三文。” “今天下午新卤出来的，用的都是上好的香料和白糖。” 她说着，捞出几块豆干等素菜切成块放在碗里，拿了几个竹签子放在一旁笑道：“若是担心不合口味可以先尝尝，觉着好吃合口味再买，谁家银钱都不是大风刮来的，也不能花冤枉钱是不是？都是熟客，断不会让您们吃亏。” 一番话下来，众人都觉得心中舒坦熨帖，更是心甘情愿地在这小摊子上花钱买吃食。 “那我先尝尝！” 排在前头的一名中年妇人拿签子取了块豆干放入口中，豆干每个小孔都吸满汤汁，又香又辣，还微微带着点甜味，混合着豆香味，别提多香了！ 那妇人还没咽下去，指着锅里的卤味急吼吼道：“每样都给我来一份，豆干给我拿三份！” “好嘞！”温苒苒脆生生应下，麻利地打包卤味。 周围观望的人见了也纷纷上前来尝，但凡是尝过的没有眼睛不放光的，皆大呼美味快哉，急忙喊着都要些什么，生怕自己落后抢不到。 这边小摊红红火火，那边忽地响起一阵争吵声，伴随着瓷器碎了一地的声音，吸引了不少人的注意。 温苒苒闻声望去，只见一浓眉大眼的中年男子面上带笑，阴阳怪气道：“方才你为何站在桥边左边第一棵柳树下面？” “自是在等你出来。”他对面立着名雍容矜贵的妇人，满面不解。 “看来夫人是忘了？当年就是在那棵树下，你跟某人说了好一会子话呢！” 妇人面露无语，懒得搭理。 温苒苒听这话茬，手中动作都稍慢了些：嗯？？？有瓜！！！ “那不是傅家老爷和他的夫人嘛？怎么吵起来了？” “这还看不出来？因为吃夫人当年那位未婚夫的醋呗？听说两人原本门当户对、两情相悦，谁料傅老爷对夫人一见钟情，横刀夺爱……” “傅老爷年轻时候打马游街，是个不像话的浪荡子。为了追求夫人，竟也活活转了性子变得上进起来，也专一了不少。自傅夫人嫁进傅家，再没见傅老爷胡闹过。” 温苒苒支着耳朵听了半晌：好家伙！这不就是古代版的学渣校霸×清冷校花嘛！ 傅骁指着地上的瓷器碎片咬牙道：“瞧瞧，买个花瓶都要挑画着柳树的。” 谢氏无奈摇头：“莫要无理取闹，这花瓶明明是你方才说好看，我才点头说买下的。我都没看清上面描的是什么。” 傅骁闻言一梗，顿觉没理。适才确实是他试探，但却没想到夫人竟真的买了！ 谢氏不欲再与他争辩，正抬步要走，突然嗅到一股浓郁的甜辣味。 香醇浓厚，吸引得她不禁寻着味道走去，最终停在一辆推车前。 锅中各色卤味裹满卤汁，油津津的，香香辣辣的味道直往鼻子里钻。 温苒苒见她过来，主动招呼道：“夫人买些尝尝？都是今日新做的卤味。” 谢氏见是个眉清目秀、宛若茉莉水仙似的小娘子，语气更和缓些：“辣的？” “是甜辣的。”温苒苒噙着笑，利落地拿竹签子串起一块豆干递给她，“夫人您尝尝，合口味了再买。” 谢氏看了她两眼：这小娘子年纪不大，做买卖倒颇有章法。 她接过尝了一口，眼前不由得一亮。【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第11章 第十一章 大受欢迎 翌日清晨，太阳初升时，街上就已经喧闹欢腾起来。 温苒苒的卷饼摊子一如既往的受欢迎，刚将东西摆好，队已经排上了。 对面的卷饼摊子人少得可怜，摊主恶狠狠地盯着温苒苒，还是想不通为何都是一样的东西他却卖不动。 不过那小娘子今日又做了什么新鲜玩意？这也忒香了！ 排在头一位的是名熟客大娘，正笑着同温苒苒拉家常：“今儿怎么只温小娘子自己来了，你爹爹呢？” 她边说边往卤锅里头看，香得她走不动路，可却也不敢问价。 这么香，定是放了不少贵价香料，她可买不起！ 温苒苒将卷好的饼递给她，神采奕奕回道：“爹爹今日要去书院报名呢！” “哟！读书可是好事呢。”大娘回过神来笑着道，“我瞧小娘子你是个有福之人，没准来日就成了状元府的千金了！” “可不敢说能当上状元老爷，能考个秀才去书塾里教书育人就已经是菩萨眷顾了！” 不过温苒苒听着这些客套话也是高兴，见她方才一直看着卤锅，就夹出一个卤蛋包好送给她：“这是我新研究的卤蛋，您拿着尝个鲜。” 今日的卤味是五香与甜辣两种口味，做得不多，但是老少咸宜。 大娘接过卤蛋笑得合不拢嘴：“那可就多谢小娘子了！” 后面排着的男子老早就闻见了卤味香气，又麻又辣的味道香得肚子闹馋虫。他咽咽口水，鼓足勇气问：“你这卤味怎么卖？” 温苒苒一一介绍一遍，听得人直咋舌：“乖乖！竟这么贵！四文钱能买多少土豆呢！” 早市上的客人多是要操心生计的普通百姓，会下意识地同原材料价钱对比，觉得贵也实属正常。 “都是上好的香料呢，您闻闻味道便知。”温苒苒不慌不忙地说道，话音刚落就听见对面的摊子冷嘲热讽。 “你说是上好的香料就是上好的？别以为我们老百姓好骗，真是想钱想疯了。” 对面摊主嗤笑着扬扬下巴：“香料那么金贵，你个小摊子哪来的本钱？怕不是以次充好，哄骗客人吧！” 人们听了也都有些犹豫，原本就觉得贵，现下更是打消了念头，只打算买个卷饼吃就成。 对面摊主见温苒苒的卤味再无人问津，一脸的幸灾乐祸。 温苒苒也不急，取出些卤味切成小块打算给大家伙试吃。 她是不是真材实料，大家一尝便知。 温苒苒正切着，突然有名穿着长衫的男子火急火燎地蹿了过来满脸惊喜道：“诶！这不是在瓦子里卖钵仔糕和卤味的温小娘子嘛！” 他指着锅里的卤味迫不及待道：“这卤味给我每样来一份！昨晚上都叫傅家老爷买光了，我是连个渣都没捞着。试吃的那一小丁点给我香的哟！抓心挠肝想了一晚上，没成想在这碰见小娘子了，可真是祖宗保佑！” 人群中，忽的有人问出声：“傅家老爷？可是开首饰行的那个傅家？” “对啊！”长衫男子点头，“昨晚傅夫人也在呢，尝了一块豆干以后立马就每样都买了一份。最后傅老爷把卤味全买了，傅夫人还让小娘子每隔几日就送卤味过去，连定钱都给了呢！” 对面正看热闹的摊主闻言一愣，惊得瞪大眼睛：“怎么可能！你定是她雇来胡说八道的。” 长衫男子闻声回头瞧了瞧，不耐烦地回了两句：“昨晚之事早就传开了，你若不信晚上去瓦子一打听便知。总不能满大街都是这位小娘子雇来诓骗你的。” 众人听了对面摊主的话本也有些狐疑，但听那男子这么说再没有疑心。毕竟这种事情很容易被戳穿，温苒苒生意也一直红火，犯不着拿自己的口碑冒险。 大家看看那锅卤味，不由得对视一眼：傅家啊！傅家是什么人物？那可是汴京城内有名的富户，什么好东西没见过？他们说好，那就一定好！ 由此可见，温小娘子说的上好香料都是真的，否则怎能入得了傅家人的眼？ 温苒苒将长衫男子要的卤味包好，把切好的试吃放在碗里：“大家伙都尝尝，尝完买不买都成，咱们量力而行嘛！” 说着，就把竹签子分给大家。 众人一听不要钱，本着有便宜不占王八蛋的原则尝了一口，刚进嘴就被那香味惊得说不出话，细细品着都舍不得咽：“亲娘咧，这也太香了吧！” 有个将土豆片咬得咯吱咯吱响的妇人忍不住道：“这么香，用的肯定是上好的香料！” “那是，不好的话傅家人怎么肯买？人家见多识广肯定比咱们识货！” 有人尝过之后觉得实在是香，咬咬牙道：“小娘子，你这土豆片能只买半份吗？” “能呀！”温苒苒笑着答道。 听见温苒苒说可以，食客们争先恐后地掏出银子要买： “我也要半份土豆片！” “我要半份藕片！” “给我包半份笋子！” 一整份他们舍不得买，半份咬咬牙还是能舍得的！ 温苒苒这边又是卷饼又是卤味，忙得不亦乐乎。却听见对面摊子处传来一声巨响，随后响起愤怒的打骂声： “你个杀千刀的畜生！我儿吃了你家的卷饼上吐下泻，我今天非要了你的命！” “你儿子自己吃错了别的东西，可别怪到我头上！” “我儿昨天只吃了你家的卷饼！” “你可有证据？”摊主推搡着那哭泣不止的妇人，语气凶恶，“滚滚滚，别耽误我做生意！” 那妇人被他推倒在地，仍是死死抓着他的腿不松，哭喊着要报官。 对面摊主听说要报官，眼底闪过一抹异色，粗暴蛮横地将人推开就要收摊。 此刻周围已经围了不少人，有心善的路人将那位妇人扶起：“怎么还打人呢？” 温苒苒看着那摊主神色觉出几分不对来，悄悄走过去瞧了瞧，待看见那盆隐隐泛着青色的土豆丝时立刻皱紧眉头：“土豆发青可是有毒的，你怎么还能卖给客人们呢？严重了是要出人命的！” 这人真是又蠢又坏，为了压缩成本用旁人都不要的青土豆，又舍不得将泛青处削干净，是以一眼就能被人瞧出来。 妇人听见之后顿了顿，旋即哭得更是厉害。 “关你屁事！你懂个屁？不过是有几个土豆放得久了些，怎么就能要人命了？你少危言耸听！”摊主见被温苒苒当场拆穿，狡辩几句扬手就要打她。 温苒苒快准狠地钳制住他那只下落的手，捏得他哎呦哎呦地惨叫：“我有没有危言耸听，官府自有决断。” 她别的本事没有，倒是上辈子日日颠勺种地，练出一身力气。 周围热心肠的路人见了都上前将人制住，把其扭送到官府去。妇人抹着泪跟在后头，恨得狠狠踢了他两脚。 方才围观了整个过程的看客嗤笑一声，看着他的背影高声嘲讽道：“原来以次充好的另有其人啊！” “就是，这人心也太黑了，也不怕遭天谴！” “还是温小娘子的卷饼好吃，实惠味美还干净。这才是实心实意做生意呢！” 温苒苒见事情有了着落转身回去，却忽然发现围过来的人越来越多，这个要卷饼、那个要卤味，忙得她头脚倒悬。 得，今天又不够卖…… * 温苒苒心中惦记着爹爹去书院的事，收了摊就往家里赶，到家时时辰尚 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第12章 第十二章 三叔威武 汴京城的夜晚灯海璀璨，煌煌如白昼。 街市上人流如织，到处欢声笑语，端的是一片热闹祥和。 温苒苒打包好卤味递给客人，弯弯眸子笑道：“您拿好，下次再来。” 一旁的宋大娘踮脚望了望温苒苒摊子前数不清的食客笑着啧了两声：“温小娘子这生意愈发红火了！” “可不是？”有熟悉的常客搭话道，“温小娘子第一天来的时候还一群人嚷着贵呢，现在可好，日日来买都不嫌贵。” 前头拿着卤味的男子迫不及待地咬了口豆干笑道：“这卤味用料实在，确实也算不上贵。” “这东西最适合看戏听说书的时候吃，别提多香了！” “对对对，我昨儿去听说书见旁人桌上都放着这卤味，吃得那叫一个香！这不，特意跟人打听了是哪家卖的，今日就来买些尝尝。” 温苒苒听着他们闲聊也不禁点点头，他们这是找到了辣卤的正确打开方式。 鸭货卤味，追剧必备嘛！ 夜市上的客人多，温苒苒忙着打包、收钱、招呼客人、介绍吃食，一时之间有些忙不过来，恨不能再生出两只手来。 她边忙边琢磨，去酒楼或是茶楼应该推销什么吃食。普通的不行，得做些新奇的、引人注意的。 酒楼、茶楼的客人更是不差钱，尤其是茶楼客人。能去喝茶的大多是风雅之士，若是入得他们的眼，引得他们诗性大发作上两句诗，那可就相当于是找名人做了个广告！ 这可太香了！ 温苒苒正琢磨得入神，忽地闻见一股呛鼻的酒味。 来人语气轻佻，眼周虚肿乌青，一双浑浊的眸肆无忌惮地打量着面前这个肌肤柔嫩白皙的小娘子，看得心里一片燥热。 他嘿嘿笑了两声：“小娘子，你这卤味怎么卖？” 宋大娘和周围人见了都暗道不好，这人名唤张四，是市井中有名的无赖泼皮。他们那伙人吃喝嫖赌，五毒俱全，最是好色，很多人都不敢惹。 浓重的酒气扑面而来，温苒苒抬头看了他一眼没作声，又低下头将另一位客人要的钵仔糕和卤味装好了递过去。 她这副爱答不理的样子激怒了那群混混，有人立刻上前来，重重拍着她的推车呵道：“我张哥跟你说话没听见是不是？” “怎么跟漂亮小娘子说话呢！”张四装模作样地将人呵退，“莫吓坏了人家。” 他说着，对温苒苒咧嘴一笑：“小娘子，陪我们哥儿几个吃顿酒，哥哥就把你这些东西都买了，怎么样？” “就是！吃顿酒，吃顿酒！” 张四身旁的几个混混不怀好意地起哄，有个大胆的竟上前伸手去拉扯温苒苒。 温苒苒抄起手边的擀面杖，就往他脑袋上狠狠敲了两下：“滚远些！” 那混混被打得眼前发黑愣在当场，直到头上剧痛袭来，他才捂着脑袋哀嚎痛呼。 “你敢打人！”张四看着同伴的惨样，没料到这细皮嫩肉的小娘子竟这般泼辣，撸起袖子骂，“老子今儿不把你弄服了就不姓张！” 他招招手，身旁的混混也都扑了上去。 温苒苒扔了擀面杖，抄起放在车底防身的铁锹刚要动作就见有个穿着长衫的中年男子飞似的冲了过来跟那几个小混混扭打在一起，边打边骂：“你们这群王八糕子，敢欺负我家三丫头？都他娘的活腻了吧！” “三叔？”温苒苒看着突然出现的温俊良，怔怔唤了一声。 温俊良不留神，结结实实挨了一拳，但听见她叫他还是回应道：“三叔来了，三丫头别怕。” 温苒苒望着她那向来不着调的便宜三叔此刻正为她拼命，眼眶不受控制变得潮湿温热。 但眼下实在不是感动的时候。 她抡起铁锹，狠狠拍在张四的后脑上，张四应声倒地，脑袋上血肉模糊。 “嚯！”人群中爆发出一声惊呼：该！惹着硬茬儿了吧！ 温苒苒不眨眼地连拍了好几人，越拍越觉得这铁锹是带对了。 一寸长一寸强真是老祖宗实践无数次才传下来的真理啊！ 温俊良抡着拳头，但双拳难敌四手，还是落了下风。衣裳被扯得破烂，面上也挨了几拳变得青紫，鼻子唇角都有血迹，腹部也是酸痛不已。 他拼命将身边剩的最后一个混混打倒在地，气喘吁吁缓了半晌，揉着肩膀的伤处踉跄着转身，龇牙咧嘴道：“三丫头别怕，三叔把他们都……” 温俊良刚回过身，就看见自己那文文弱弱的大侄女脚踩着一个小混混，抡着铁锹将刚爬起来的混混拍翻在地，浑身连点油皮都没破。 他愣了愣，硬生生将后半句吞了回去：她这样显得我很没用，还有点多余…… “三叔你没事吧？”温苒苒走过去，仔细查看他身上的伤势。 温俊良咬牙摆摆手，做出一副轻松的模样来：“我能有什么事？小菜一碟。” 嘴是真硬啊…… 温苒苒假装没看见他疼得直吸气：“多亏有三叔。对了，您怎么在这？” “我就是路过。”温俊良说着，赶忙又补上一句，“你可千万别误会，我可不是特意跟着你来的！” “哦——”温苒苒看着面前此地无银三百两的三叔，意味深长地笑笑，“是呢，三叔绝对不是特意跟过来的！” 温俊良：“……” “闹什么呢！都散了散了！” 人群中忽然传出几声威喝，围着的人见着那一身官服都齐齐往旁边退去，给官爷们让出条路来。 宋大娘见是巡城监的差役连忙走过去哭诉：“官爷，这张四又带着人闹事了！” 有名年轻差役低头看了看地上横七竖八哼唧惨叫的混混轻哧一声：“哟！前两天从牢里出来还生龙活虎的，这会儿怎么趴下了？” 其中为首的中年男人皱眉：“我平日里怎么教你的？” 温苒苒听着声音抬头，见着面前的中年男子觉得有些面熟：这不是前些时候救下的那小女孩的爹爹嘛？好像是叫于述，是这群巡城监差役的头儿。 对方望着她的眸子忽地亮起，显然也是认出她来了。 于述见着温苒苒，冷硬面容柔和些许，走过去抱拳作揖：“上回小娘子走得匆忙，于某还未来得及问您姓 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第13章 第十三章 因祸得福，趁机宣传…… 明月高悬，一片银晖显得巡城监肃穆庄严。 温苒苒一脸紧张地看着为温俊良察看伤势的大夫，控制不住开口问道：“顾大夫，我三叔的伤怎么样？” 顾大夫仔细捏捏他身上的骨头关节，良久才笑着回道：“小娘子放心，都是些皮肉外伤，不要紧，按时上药，吃些活血化瘀的汤药，三五天就好了。” 温苒苒听见这话才放下心来：“多谢顾大夫。” “我就说没什么事吧！”温俊良撇撇嘴，“大惊小怪。” 温苒苒看着依旧疼得龇牙咧嘴的温俊良挑了挑眉：嘴真硬。 “既然没事就好。”于述开口道，“张四等人都抓进牢里去了，即便将来放出来想必也不敢再找你们麻烦。以后巡城监定会加紧巡逻，必不会让这等威胁百姓之事再发生。” 温苒苒听了笑着道：“于大人心怀百姓，大家都会感激您的。” 于述摆摆手：“此乃我份内之事。”他看向温苒苒，“还不知小娘子姓名。” “我姓温，您唤我温小娘子就行。”温苒苒噙着笑，余光瞥见阿成几人交头接耳，时不时地看向院内。 于述顺着温苒苒的目光，抬眼就见自己手下的几个小崽子如此不知礼数，脸色瞬间一暗。 阿成等人望着温苒苒的推车，闻着那香辣醇厚的香气直流口水，全然没察觉于述的神色。 温苒苒见几人这副模样心下了然，立时笑着起身走过去，掀开锅盖热情地招呼道：“已经这么夜了，官爷们巡街操劳，想来也是饿了。我这还有没卖完的卤味和钵仔糕，若是不嫌弃就垫垫肚子吧！” “不嫌弃不嫌弃！” 阿成几人齐刷刷地扑了过去，眼睛晶亮，直勾勾地盯着锅里的卤味。 阿成咽咽口水：“温小娘子您不知道，推车回来这一路上可给我馋坏了！好几次都想掀开锅盖瞧瞧里头到底装了什么山珍海味。” “哪里有什么山珍海味，不过是些寻常卤味。”温苒苒笑道，“鸡架、豆干、笋子、鸭翅之类的，不值什么钱。” “鸡架？”阿成听了很是新奇，“鸡架还能吃呢？给我来一个尝尝。” 他边说边伸手解钱袋，温苒苒见了连忙道：“这些剩了回去也没法卖了，官爷们不嫌弃就好，怎敢再收钱呢！” “得收得收。”阿成嬉笑着调侃，“若是传出去了，外头人定要说巡城监的人不老实，收老百姓的贿赂。” 于述听见阿成如此说，脸色才晴了几分，走过来也道：“规矩还是要守的。” 温苒苒知晓他们觉得自己摆个小摊不容易，这才如此说，她想了想也没再坚持，借口说是卖剩下的打了个折，以成本价卖给他们， 温俊良揉着钝痛的肩膀凑过来，刚伸手想要拿块豆干就见温苒苒横着眉毛幽幽开口：“三叔您身上有伤，这些辛辣之物不能碰。” “就一块！”他抿抿唇，开始讨价还价。 “半块都不成！”温苒苒态度坚决，但看着温俊良这副鼻青脸肿的模样觉得实在是可怜，笑着哄道，“赶明儿等您好了，我给您做煎粉、钵钵鸡、凉皮、拉条子、肠粉……” 一样一样数下来，温俊良馋得口水咽得咕咚直响。 温苒苒见他满脸期待，转身向于述道别：“时辰不早了，我跟三叔得回去了，家里人惦念着呢。” 于述听了立刻要安排人送他二人，温苒苒连连摆手推拒：“若是被我爹爹娘亲瞧见是巡城监的官爷送我们回去，定是以为发生了什么了不得的大事，就不劳烦大人了。” 他听温苒苒如此说只得作罢，起身亲自送他们出去。 温俊良跟在温苒苒身边，看见这群差役吃得这般香，自己却连半块豆干都没捞着，心里很不是滋味。 “这鸡架可真香啊！”阿成忍不住跟同伴感慨一句。 “这豆干也香，比肉都香！” 温俊良睨了他们一眼，扬着下巴显摆：“这算什么香？我家三丫头烤的鸡架那才叫香呢！焦香多汁，骨头缝里的肉丝都滋味十足。还有姜爆鸭、土豆丝粉条的大卷饼，加上泡椒、豇豆，啧啧……” 差役们纷纷抬头，听得聚精会神，一双双眼睛都冒着亮光。 温苒苒见此，反应迅速，笑意盈盈地宣传起自己的卷饼摊子来：“卷饼是我在早市卖的，就在街市东边的第三棵槐树对面。官爷们若是喜欢就来捧个场！” “一定去！” “那什么泡椒豇豆，听着就好吃！” 群众反响热烈，温苒苒对这次宣传效果十分满意，一对杏眸笑得弯弯，满是喜气。 今天也算是因祸得福嘛！ * 夜空似浓墨，虫鸣肆起。温苒苒与温俊良到家时差不多已有亥时，胡同里人声寂静，人们早已歇下。 “苒苒！” 不远处传来一道急切声音，温苒苒还没来得及应声就被人揽在怀里。 沈氏抱着女儿抹了把泪，拉着温苒苒直看了好几圈，见她好好的这才放下紧悬着的心。 温逸良见着女儿回来也是松口气，这一晚过得煎熬，他不陪着总是放心不下。 “怎的才回来？我跟你爹爹正要出去寻你呢！”沈氏说着，转眸不经意间瞥见温俊良脸上的伤，青紫瘀伤斑驳几块，她见了吓了一大跳，瞳孔猛地一缩，“三弟这是怎么了？” 温逸良也抬眼看去，见着形容狼狈的温俊良惊诧不已。他再瞧瞧自家女儿，想起他二人一同回来，心里顿时有了不好的猜测：“三弟你去夜市找苒苒了？可是苒苒摆摊时出什么事了？” 温苒苒张张唇，一时半会又不知该如何说。若是照实讲，沈氏不定会担忧成什么样子，温逸良怕是也会无心读书。 温俊良看了看温苒苒，皱眉做了张哭丧脸转移话题：“二哥，先让我进去，疼着呢！” “哎！是是是，快进来。”沈氏推开门，与温逸良手忙脚乱地把人扶进去。 孙氏听见声音出来，一见着温俊良伤成这副模样险些晕过去。 温茹茹哭哭啼啼地赶忙去扶，连带着吵醒了大房和老太太，一家子乱成一团。 温俊良被扶着歪在床上，巴掌大的小屋挤满了人。 温老太太一把鼻涕一把泪，颤巍巍地摸摸小儿子的脸，心疼得说不出话。 “娘，我没事！”温俊良咧咧嘴，不小心扯着伤处疼得没忍住“哎呦”一声。 “还说没事呢……”温老太太哽咽道。 旁边的梁氏扫了两眼温苒苒，眼瞧着最近老太太对温苒苒亲厚许多，她心里正觉得不爽快：往日老太太眼里可只有荣 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第14章 第十四章 机缘 一早雾气朦胧，为这盛夏时节添了丝凉意。 街市上人群熙攘，小商小贩叫卖不断，到处充满着烟火气。 温苒苒笑眯眯地将卷得饱满瓷实的卷饼递给食客：“您拿好，吃好再来！” 驻足在旁大口吃着卷饼的柱子往对面望了望，青葱翠绿的大槐树下空荡荡的，哪还有摊子？他冷哼一声：“黑心肝的人做不长久！” 旁边的东叔细细品着卷饼，今日换了道油焖尖椒。撕成条状和其它配菜卷在一起，香辣开胃，还透着股辣椒独有的一股清香味。也不知温小娘子是怎么做的，竟十分入味，咸辣适中，吃起来别提多香了！ “温小娘子！” 一道熟悉的声音响起，温苒苒抬眸看去见是阿成他们。 “你们来啦！”温苒苒笑容可掬地打着招呼，“来买卷饼？” “是啊！”阿成朗声笑着，“昨晚听了你说的卷饼馋了半宿没睡着，就盼着天亮来尝尝卷饼呢！” 周围正大快朵颐的食客们见是巡城监的官爷们纷纷让开一条路，看向温苒苒的目光多了几分钦佩：瞧瞧人家这生意做的，才几天就搭上官府这条路子了！ 温苒苒笑着指指菜桶：“卷饼五文钱一个，今天配菜有醋溜豆芽和油焖尖椒，还有酸豆角泡椒。豆干和卤蛋也能卷，不过这个要另买。” “什么？”阿成揉揉耳朵，“五文钱俩菜？还带肉？你挣钱吗！” “薄利多销嘛！”温苒苒笑道，“您看看想怎么卷？” 阿成大手一挥，十分爽快：“你说的那几样都给我卷上，豆干给我卷两份！” “好嘞！” 温苒苒将热气腾腾的饼铺开，刷上一层酱和油泼辣子，旋即撒了把翠绿的葱花香菜，铺上豆芽后再夹出个裹满酱汁的尖椒三两下撕开放在上头，从锅里取了个色泽浓郁如琥珀的卤蛋捣碎加在饼里。最后放入酸豆角和泡椒，熟稔地包好卷起，包裹上油纸递给阿成。 阿成瞠目结舌地接过足有自己小臂粗的卷饼：好家伙，这才十来文！ 他迫不及待吭哧咬了一口，咀嚼两下香得控制不住又咬了第二口。 这也太好吃了吧！ 同伴见他吃得都顾不上说话争先恐后地挤在摊子前，生怕自己吃不着。 一伙差役站在摊子边狼吞虎咽，温苒苒感受到了前所未有的安全感 有官爷们带货，今日卖的比往日还要快上一些。温苒苒收拾好摊子，往傅府去了。 * 临近晌午，日头渐盛。 这一路走来，从人声鼎沸到人烟稀少，建筑景物也逐渐变得高贵雅致。就好比是从市场到了别墅区。 温苒苒依着打听来的位置寻过去，正找着就有个小厮模样的人笑吟吟地迎过来：“小娘子可是到傅府送卤味的？” “对！”她笑着点点头。 “是您就好了。”小厮帮着将车推到傅府后门，“夫人今日请了几位夫人来家中做客，一早就吩咐下来让出来等小娘子你来，怕你找不着路耽误了。” 温苒苒将打包好的卤味递给小厮：“夫人心善，劳烦您帮我向夫人问安。” 她说着，把准备好的另一小包卤味塞给他：“麻烦您等我这许多时候，这些小玩意儿拿回去尝个鲜。” 交个好没坏处，这也算是一条人脉嘛！ “哪能白要小娘子你的东西！” “自己家做的，不值什么钱。” 小厮推脱不过，只得收下。他笑呵呵地把钱袋子交给温苒苒：“这是今日的卤味钱小娘子点点吧。” “不用点。”温苒苒笑意盈盈地收下钱，心中雀跃不已，“劳烦您了，我家中还有活，就先回去了。” 小厮满脸笑容，十分和气：“小娘子客气，过两日我还在这候着。” “好嘞！”温苒苒笑着应下，推车转身离开。 傅府主院内，花草郁郁葱葱、流水潺潺，甚是清凉宜人，偶有欢声笑语响起，一派和乐。 傅夫人谢氏看看时辰，笑盈盈对着屋内几位夫人道：“是时候用饭了。” “我可就馋你府里头的那道清蒸鳜鱼呢！”说话之人身着青色衣裙，圆团脸，十分健谈的模样。 话音一落，逗得旁人忍俊不禁。 谢氏无奈笑道：“你前儿才来吃过，这才隔了一天。女儿都过了及笄之年，你竟仿佛还是当年那个只知道吃吃喝喝的丫头。” “钱家妹妹心宽，能吃能喝是福气呢！”另外一名夫人呵呵笑道。 钱氏喝了口茶，悠悠自在道：“人生在世，不就忙活吃喝拉撒睡这几样嘛！” 谢氏笑着摇摇头，起身带着众人去花厅用饭。 桌上餐□□致非常，格外赏心悦目。 钱氏寥寥一言就不禁出言感叹：“我家的厨子要是有谢姐姐这一半好我就知足了！” 谢氏指着她看向坐在身侧的恬静女子笑道：“云娘你瞧瞧，这么多年了，钱家妹妹还惦记我家厨子呢！” 云娘掩唇轻笑，开口调侃：“那你还不把厨子给了她？省得她惦记。” “我上个月才送去个厨子。” 旁的几位夫人听了也都笑出声来。 钱氏夹了块雪白鲜嫩的鱼肉细细品着，鲜美滑嫩、咸香中带着股淡淡的甜味，鲜的她不住地点头。 她正欲再夹上一块鱼眼肉，目光很快被桌上那盘棕红色的卤味所吸引。往常见过的卤味没有这般深的颜色，瞧着也不像是整只卤鸡或卤鸭拆解开装盘，好似只有鸭翅、鸭掌、鸭头等肉食，素的则是些藕片、豆干、土豆片……她还是第一次见素菜也能卤的，闻着好似还带有一丝辣味，明晃晃地勾人胃口。 钱氏口涎横生，情不自禁夹了根笋尖放入口中。脆嫩爽辣，甚是美味！ 她又迫不及待地夹了块豆干，又韧又香，其中每个小孔都吸满了汤汁，咬上一口便在唇齿间迸发，滋味十足，又甜又辣很是过瘾。 钱氏丢开往日里最爱的清蒸鳜鱼，又夹了个鸭头啃。这鸭头更是入味，每一丝肉都透着香辣麻味，隐隐的甜味丰富了口味，且没有半点鸭子的腥气，骨头缝儿里都是麻辣香气。 “这卤味实在是好吃！ 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第15章 第十五章 冰糖肘子 温茹茹撅着嘴，硬梆梆地把水递给温苒苒：“三妹妹喝水。” 她心里知道温苒苒待她一家好，又是给她爹爹做吃食、又是把换来的鸡给她家养，爹爹跟人打架受伤，也是温苒苒帮着出钱看诊买药。 温茹茹是感激的，可向来不讨家里喜欢的温苒苒忽然越过她去成了全家的香饽饽，就连娘亲这些日子也时常夸奖温苒苒能干，她难免有落差觉得不舒坦。 温苒苒看着眼前别别扭扭的小姑娘，伸手接过她递来的水仰头喝了个精光。她擦擦嘴，朝温茹茹笑着眨眨眼睛：“谢谢二姐姐，我正觉得渴呢！” 温茹茹静静注视着面前笑容憨态可掬的小女娘，一双圆圆杏眸弯成月亮，瓷白脸颊透着红润，娇俏灵动的像是小太阳。每日都是副笑眯眯的模样，风风火火、忙忙碌碌，好似永远都不嫌累似的。同她在一块会不知不觉地被她所感染。 这样旺盛的生命力，恰如她的名字一般。 她好像知道大家为什么越来越喜欢温苒苒了。 “三丫头回来啦！”温俊良一瘸一拐地出来，满脸期待地看着那辆木推车，“今儿给我做些什么好吃的？” 孙氏颇是嫌弃地瞪了他一眼：“苒苒才刚回来，气还没来得及喘一口你就要吃的，饿死鬼托生啊？” 温苒苒诧然地看着她：三婶婶什么时候说话这么中听了？ 温俊良轻嗤一声扭头看向温苒苒，凑过去低声道：“你三婶婶前些时候还说你坏话呢！还是你三叔我对你最好。” 温苒苒闻言不由得挑挑眉，语气淡淡：“三叔还说过我做的菜团子像猪食。” 温俊良笑容微僵，干笑两声：“可不能翻旧账啊……” 一旁帮着收拾推车的温逸良与沈氏看着一家亲亲热热的模样也不禁高兴。如今虽是落魄了，但这日子过得可比从前有滋味多了。 这可都是他家苒苒的功劳！ “呀！这么大个肘子呢！”沈氏将车上的东西提下来，瞧见那肥嫩的大肘子高兴得合不拢嘴。 前些时候家里几乎快要没米下锅，连口荤腥都是奢侈之物，现如今竟能买得起肘子了！ 温俊良瘸着腿过去，看见那硕大的肘子满脸兴奋：“今儿吃肘子？！” “对！吃肘子！”温苒苒扬唇一笑，眉眼处满是喜气，“还买了棒骨，给三叔补补。” 孙氏听了有些意外，忙不迭跟过去瞧了瞧。那肥硕的肘子和棒骨看得她是喜笑颜开：“哎呦！可算是能吃着肉了！” 温茹茹在旁看着，也不禁咽了咽口水。从前她只觉得肘子肥腻不爱吃，现在想来只恨自己以前没多吃几口！ 温苒苒忙活着将棒骨洗净焯水放入锅里炖上，正要去收拾肘子就见她那娇生惯养的三婶婶将肘子放在大盆里清洗。 孙氏皱着眉，身子本能的往后倾斜，全身上下写满了抗拒。手上满是油乎乎的感觉，鼻尖还若有若无地飘着一股肉腥味，熏得她忍不住干呕。 她几次都想丢下不干，但想想昨晚温苒苒帮着拿银子还不用他们还，今日还特意买了肘子、棒骨给温俊良补身子，她也得知道些好歹不是？ 若是再惹恼了温苒苒让他们还钱可怎么办？她偷偷藏起来的那点私房早就败干净了，哪有钱还？手里虽还养着几只鸡，但能不能赚到银子还说不准。 更何况温逸良还准备科考，保不齐他日就考个功名回来，将来茹茹说不准还要靠三房帮衬。 孙氏硬着头皮洗着，却见肘子仍是黑黢黢的洗不干净：“苒苒，这黑的怎么洗不掉啊？” 温苒苒被孙氏的模样逗得噗嗤一笑，走过去往盆里倒了些热水，拿了把刷子使劲蹭了蹭。上头黑色的焦灰立刻褪去，漏出肘子原本的粉色肉皮，干干净净透着炙烤过的焦黄色泽，瞧着很是喜人。 “呀！”孙氏惊得眼睛倏的放大，“原来得用刷子洗！苒苒我学会了，这交给我就成，你去忙别的。” 她抢过温苒苒手中的刷子，继续咬着牙干。 温苒苒去看了看骨头汤，火候正好，肉香飘的满院子都是。她放些盐调味，盖上盖子任它慢慢炖着。 梁氏站在正屋门口踮脚望着，骨头汤的香气扑面而来。她咽咽口水，冷眼瞥向正勤勤恳恳洗肘子的孙氏满脸鄙夷：伯府夫人出身，这么腌臜的活竟也做的下去？瞧瞧那满脸讨好的谄媚嘴脸，当真是脸面都不要了！ 温荣闻着那股诱人的肉香，想起父亲说帮三妹妹干活就有饭吃……他无意识地咂巴两下嘴，不由自主地往前迈了两步。 “你干什么去？”梁氏把人拦住，“你可是温家的长孙，温家的一切都是你的，还用得着低头向别人要饭吃？” “也是。”温荣扬扬下巴，满面自豪，“她得亲自给我送给来！” 温正良看了俩人一眼，语气幽幽：“上回那道姜爆鸭也没你的份……” 温荣：“……” 温正良转身进屋，在无人之处，望着外边喜气洋洋等着吃肘子的温俊良满脸艳羡。 他也想像三弟那般帮着干活换些吃食，但实在是舍不下这张老脸…… 那边孙氏将洗得干干净净的肘子放在案上，心中颇有成就感。她洋洋自得地唤了温苒苒来看：“苒苒你看看行不行，若是不行我再洗一遍！” 温苒苒看了一眼，笑着开口夸赞：“三婶这活干得漂亮，可比我细致多了，三婶可真能干！” 谁会不喜欢彩虹屁呀！调动起她的积极性，以后没准又能多一个帮手！ 孙氏被夸得满面春风，止不住地笑。 温苒苒准备好了各色调料，着手开始炖肘子。 她先是将肘子的筋用刀断开，防止受热回缩，旋即放入锅中焯出血水，再倒入黄酒、葱姜去腥。 待肘子煮至断生，温苒苒起锅烧油熬糖色，冰糖伴随着热油发出沙沙声响，空气中飘着一股焦甜味。 糖色咕嘟咕嘟翻了泡，温苒苒下入葱姜、香叶、八角、桂皮等香料，翻炒出香味后倒入热水。锅中“哗”的一下翻腾炸开，呲啦水声夹杂着锅铲的碰撞声，听着热闹又喜庆。 肘子的卤汁熬得红亮，温苒苒再放入适量的盐和黄酒提味，随即将肘子放入锅中，盖上锅盖炖着。 温苒苒估摸着得炖上三四个小时，又转身去做晚上要卖的钵仔糕和卤味。 好在原先的房主多垒了几个灶，不然可不够用！ 孙氏和温茹茹瞠目结舌地看着在灶台间游刃有余的温苒苒，这么多活被她安排得井井有条，丝毫不见慌张忙乱：这钱是真该她挣啊！ 锅中的肘子炖得愈来愈香，温俊良在旁边急地搓搓手：“三丫头，肘子炖好了嘛？” “您这一下午问我八百遍了！”温苒苒盛出一碗炖得喷香的骨头汤递给他，“三叔您先喝碗汤垫垫肚子，这肘子收汁也是慢功夫呢！” 温俊良接过低头一瞧，汤色清亮，里头飘着翠绿的香菜葱花，很是好看。他拿着勺子喝了一口，香气浓郁，夹着淡淡的小葱味道丝好不觉得腻，又鲜又香！ “三丫头，我能喝两锅！” 温苒苒看他喝得香，自己也很高兴。 有这样热爱反馈、毫不吝啬夸奖的食客，也是身为厨师的幸事。 她掀开锅盖，肘子红亮油润，已经炖得软烂。 温苒苒将肘子捞出，把卤汁过滤一遍后再度熬开，去掉上层飘着的油花再加入适量的冰糖熬煮，醇厚的肉香味多了丝甜味。 她将肘子再放回锅中，一遍遍地将红棕的汤汁淋在肘子上。随着温度与时间的变化，锅里沸腾着的肉汁越来越红亮，逐渐变得粘稠。 温苒苒把肘子装在盘中，又将锅里的汤汁熬煮片刻，待彻底收成红亮亮的浓郁汤汁后浇在肘子上。 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第16章 第十六章 枣花酥 温苒苒推着车往回走，一路上看着人声鼎沸的街道，听着行人的欢声笑语自己也不禁跟着笑。 她喜欢这样热热闹闹、忙忙碌碌的生活，觉着特别有奔头！ 夏夜晚风带来一股甜香，温苒苒不由得被这诱人的香味所吸引。她随着味道寻过去，见是一家点心铺子，就是上回带着三叔去巡城监路过的那家。 她脑子灵光一闪，激动地拍了下自己的脑门：可以去酒楼茶楼推销甜点啊！而且要卖就要卖不一样的，这样才足够吸引人。 温苒苒想着，将车停好迈进点心铺子里。她不知道这个时代都有些什么甜点，琢磨着先看看再决定自己要卖什么。 点心铺的伙计堆着笑迎上来：“小娘子想买些什么点心？枣花酥、椒盐酥、豆沙酥都是新出锅的，还热乎着呢！” 她站在店中静静打量，这家铺子大多是酥皮类的老式点心，另还有些蒸糕，譬如桂花糕、绿豆糕、定胜糕之类。 温苒苒直直地看着这各式各样的老式点心，不禁想起小时候。 她不是天生就对厨艺感兴趣，师父没有强迫她，他老人家总说爱一行，才能干一行，为了让她对这行感兴趣也是费了不少心思。 师父那时每日都带她下馆子，天南海北地带她去品尝各地特色美食，实在没空就带她去北稻村买点心吃，她那时最爱的就是枣花酥。酥皮一咬就融在嘴里，半点不噎人，枣香浓郁不甜腻，香醇可口。 但师父怕她吃甜吃得多坏了牙齿不准她多吃，每天最多只能吃一块。因为对枣花酥的极度渴望，她逐渐有了“我要自己做枣花酥然后吃个够”的念头。 师父得知以后自然是倾囊相授，还将自己那专攻面点的师弟——国内有名的面点大师陆师父叫来给她做监督陪练。 她学会做的第一道点心就是枣花酥，自此开始，她彻底爱上厨艺一道，爱上食材在自己手中绽放美味的感觉。 只是……她依然没能实现枣花酥自由。师父为了让她有一口健康的好牙操碎了心。 温苒苒抽抽鼻子，眼眶也是热热的。她永远都忘不了，那些个温暖的傍晚，师父牢牢牵着她的手，一大一小两个影子拉得斜长，她蹦蹦跳跳地踩着师父的影子玩耍，师父则是笑呵呵地问“我们苒苒今日想吃什么点心呀？”。 伙计见她迟迟不作声开口唤道：“小娘子？” 温苒苒回过神来，拭去眼角泪水不好意思地朝店伙计笑笑：“给我包七块枣花酥、七块椒盐酥。” “好嘞！” 伙计手上功夫熟练得很，一张油纸、一根红绳，在他手中被舞成了花。 “小娘子您拿好，吃好了再来！” 温苒苒接过点心，一股浓郁的枣子香味扑鼻而来，她感觉仿佛是回到了小时候。 师父煞费苦心地培养她，她定要在这个陌生的时代闯出一片地，如此才不算是辜负了师父！ 温苒苒一连将街上有门脸儿的点心铺子都逛了个遍，同第一家一样，都是些酥皮点心和蒸糕，咸口甜口的都有。高档价贵的做得精致些、亲民平价的做得朴素些，其实都是换汤不换药，也就样子上有些区别罢了。 现代信息发达，甜点种类繁多，只要能做出来必定讨巧。 食材也不是问题，全世界游牧民族的饮食习俗发展大同小异，许多东西都能相互替代，比如酥油就能代替黄油，甚至能打发成奶油。中筋面粉和低筋面粉也能相互转换，如此一来，许多西式糕点和现代的新式甜品都不在话下。 烤箱也不是问题，古人智慧无穷，土烤箱也能用！ 曲奇、蛋挞、泡芙、戚风、玛芬…… 蛋卷、枣泥蛋糕、奶酥、麻薯、各种糯唧唧…… 她占了现代的便利，那就得物尽其用！ 首先，明日先找人来家里砌个土烤箱！ * 翌日清晨，朝露微重，空气中黏黏湿湿的，惹的人身上不大爽利。 但卷饼摊的食客们没在意这小小烦恼，一个个吃得极香。 东叔嚼着甜辣多汁的豆干不禁感叹：“温小娘子！你这卷饼我怎么就是吃不腻呢！” “可不？”柱子咬着卷饼，口齿不清地附和，“天天都盼着这顿卷饼呢！” 温苒苒笑眉眼弯弯，笑声爽朗：“那是因为我琢磨着大家伙差不多吃腻了就换新鲜菜样，如此一来，你们可不就不觉得腻歪啦？” “为了留客，我可是费了不少心思呢！” 东叔笑着指着她道：“瞧瞧，多机敏的小娘子！天生就是做生意的料！” 温苒苒笑盈盈地将最后一份卷饼递给食客，转身朝东叔走过去笑着开口：“东叔您见多识广，我想跟您打听件事，不知您认不认识帮人搭锅垒灶的师傅？我想在院里垒个呃……就是烤制点心的那种炉子。” 她不知道土烤箱在这个时代究竟叫什么，只得连说带比划。 东叔听着她的话，眼中忽然燃起一抹光彩。他很是骄傲地拍拍胸脯，对她神秘兮兮地笑笑：“温小娘子，你猜猜我以前是干什么的？” 温苒苒看着他满面自信，心中又惊又喜：“东叔该不会就是这其中的行家吧？” “诶！”东叔豪迈地摆摆手，神情却满是自得，“行家不敢当，但这条街上点心铺子的 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第17章 第十七章 红烧肉 梁氏气势汹汹，往日上位者的威严压的东叔不安地缩了缩脚，心中气愤却只敢干笑两声，不知所措。 沈氏端着水出来恰巧听见，出声不满道：“大嫂你这说得是什么话！” 梁氏斜眼瞥向她手中的水杯哂笑一声：“上赶着做端茶送水的活去讨好那些下等人，真是丢了我们温家的脸！” “你……”沈氏性子温和平顺，气得涨红脸却回不出半句话。 温苒苒听着这些言论气得笑出声：“什么是下等人，什么又是上等人？大伯母你住的房子、走的路、穿的衣裳、吃的米菜粮油肉蛋面奶……哪样不是出自你口中的下等人之手？既看不起又何必用呢？脏了大伯母可不好了。” “你……”梁氏被噎得说不出话，缓了好一会才捋顺了，“我也是为这个家着想，出了岔子你负得起责？” 东叔再也坐不下去，起身对温苒苒小声道：“要不我还是改日再来吧？” “东叔您别走。”温苒苒恭恭敬敬地请他坐下，转身看向梁氏浅浅一笑，“出岔子？这家徒四壁的，人家想偷都没东西可偷。是偷那半缸喂鸡的米糠、还是偷那几把青菜？” “大伯母怕不是没睡醒，在这说些梦话引人笑话。” “噗嗤——” 一道笑声响起，几人寻声看去，只见孙氏笑吟吟地走过来，对着温苒苒笑道：“苒苒这傻丫头，你大伯母是担心她自己个儿私藏的银钱呢，咱们这些东西她才不费心呢。” 梁氏目光闪了一瞬，旋即拉扯着嗓门高声正气道：“我什么时候私藏了！三弟妹你说这话可得讲证据！” 孙氏不以为意地撇撇嘴：“要什么证据，您自个儿心里明白就成。” 温俊良跟在后头，一瘸一拐走得飞快：“温荣那小子蹲墙根儿底下啃鸡腿被我抓着多少次呢！” “三弟你慢着些！”温逸良手里的书都没放下，拿着拐杖追出来塞到这不省心的弟弟手里，真是操碎了心。 梁氏藏钱一事被戳破气急败坏，指着温俊良鼻子高声怒道：“你、你胡说！你竟敢污蔑长嫂！” 温俊良混惯了，翻了个白眼冷哼：“我污蔑谁了？我管温荣那小子要他一口都没给，还温家长孙，长孙个屁！照三丫头差远了！” 温苒苒意味深长地看了她一眼，瞥见道年迈身影后装模作样的抹把泪，心疼颤声道：“祖母前些日子只能喝清粥充饥，饿得瘦了好几圈，大伯母您却……她老人家最疼的就是大伯母你了，这要是被祖母知道她得多寒心啊。” “你少危言耸……” 扶着温老太太的温正良觑了眼她的脸色，心中羞恼不已，转脸就对着梁氏斥责道：“闭嘴吧！你可少说些话吧！” 众人闻声看去，皆噤了声。 梁氏转身看见阴着脸的温老太太一愣，立刻没了方才盛气凌人的气势，嗫嚅两声便低下头去不敢做声：“母亲……” “可担不起你母亲二字。”温老太太冷笑一声。方才她听见外头院子里有争吵声，本想睁一只眼闭一只眼，但听见孙氏说梁氏私藏银子便有些坐不住。再听温俊良说她千疼万疼的孙子荣哥儿躲起来独食，只觉得心寒。 家中落魄潦倒时，她惦念着这棵独苗苗，宁可饿着自己这把老骨头也要省下口粮给他吃，他却只顾着自己，丝毫不挂念她这个祖母。 反观苒苒，自己从前从未给过她好脸色，但却乖巧地将自己的菜团子让给她吃。日夜辛苦摆个小摊子，还没赚多少钱呢就日日做了好吃的送来，没落下过她一口吃食。 温老太太一叹：还是孙女贴心哟！ 她看都不看梁氏一眼，冷着面孔开口：“回去跪着，没我发话就不准起来。” “母亲我……”梁氏面子里子丢了满地，但还强撑着一口气想争辩几句。 温老太太不吃这套，严声开口：“你若再多说半句就一纸休书，你看你那个梁家可还容你！” 嗯？ 温苒苒默默听着，嗅到了一丝瓜的气息。 梁氏听了这话抿紧唇，再不敢多说半个字，抹着泪可怜兮兮地退下。 温老太太看向温苒苒，声音缓和几分：“委屈你了。” 温苒苒摇摇头：“都是苒苒不好，打扰祖母清净了。” 老人家最喜欢嘴甜的，反正说几句好听的也不费事嘛！ 果然，温老太太听了心中愈加舒坦，心窝处也是暖融融的。 温正良也想跟温苒苒说些什么，但实在是羞于开口，张了张口又闭上，叹口气摇摇头，搀扶着温老太太回屋。 如坐针毡的东叔此刻才敢喘口气。 温逸良放下书，接过沈氏手中的水杯递给东叔，不好意思地笑笑：“实在是对不住您了。” “快别这么说。”东叔忙不迭擦擦手，起身接过杯子，“都是我来得不巧，还连累您家吵了一架。” “哪是您连累的？我家三天两头就吵一回，您可别笑话。”温苒苒笑着安抚，“大伯母看我赚了些银钱眼热，看我不顺眼好些日子了，今日也都是冲我来的，您无辜挨了顿排头，应该是我连累您了才对。我跟您赔个不是，千万别放在心上。” 东叔大大咧咧地挠挠头：“温小娘子哪儿的话？我这就帮你看看垒烤炉的位置，瞧瞧在哪儿合适。” 温苒苒笑呵呵地点点头：“行，东叔您是行家，尽管在这院子里看，我去做饭。” “烤炉？”温俊良听了眼睛直放光，巴巴地跟在温苒苒后头，“三丫头这又是琢磨什么好东西呢？” “想做些甜品。”温苒苒忙活着切肉，笑盈盈地看向温俊良，“赶明儿等东叔把炉子垒起来了，我就做给您尝尝。” 温俊良一拍大腿乐开了花：“那我可就等着了！” 温苒苒看着忙忙碌碌的东叔、又回头瞧瞧帮着清洗锅碗瓢盆的爹爹娘亲，就连四体不勤的三婶婶都忙活着喂鸡拣蛋，这日子是愈发有盼头了！ 东叔看好位置，心里大概有了个雏型后过来与温苒苒商讨：“温小娘子，我看落在厨房西边就行，空地宽裕，烤炉也能垒得大些，你做买卖也够用。你若是没有异议，我这就去拉料，今明两天差不多就能成。再晾上个两三天就能用了。” “行！”温苒苒擦擦手，将准备好的钱袋子交给他，“炉子的事就交给您全权处理，我只管做菜。” 东叔见她这般爽快，朝她竖起大拇指：“你不挣钱都没天理！” 温苒苒处理着手上这块上好的五花肉，轻声笑着：“东叔您去拉料，回来的时候正好用饭。” “好嘞！” 东叔也是个爽利人，应下转身就走，一刻也不耽误。 温苒苒将处理好的五花肉放入冷水锅中，下入葱姜八角与黄酒，最后放盐，把肉煮至断生后捞出，待晾凉后往肉皮上薄薄抹层黄酒，这 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第18章 第十八章 说干就干 孙氏看着温苒苒一本正经的模样，方才还觉得津津有味的红烧肉顿时不香了。她忐忑地放下碗筷，眸中露出些许戒备。 温俊良没心没肺地在饭上浇了勺肉汁，扒拉一大口品尝着这红烧肉的美味长舒一口气：“三丫头你尽管开口，三叔指定帮……哎哟！你踩我做什么！” 他痛呼一声，全桌人都面露古怪地看向孙氏。 孙氏尴尬地笑笑，看着温俊良时翘起的唇角紧绷，皮笑肉不笑的，眼含警告：“你先掂量惦量自己有几分几两重再夸口，都这模样了能帮得上什么？不添乱就烧高香了。” 说罢，她再看向温苒苒，面上笑容自然了许多：“苒苒你先说遇到了什么难处，三婶婶先听听看。” “应该的。”温苒苒觉得孙氏的反应实属正常，总要量力而行嘛！ “是这样，我前些日子看见有小商贩去酒楼、茶楼卖自家东西，胭脂首饰、小吃点心什么都有，我也想试试，家中也好多个进项，这才让东叔过来帮我垒炉子。”她眼尾带笑，澄澈杏眸亮如繁星，“只是这样一来我就腾不出手摆夜市了，所以想着三叔和三婶婶能否帮我看顾夜市的摊子。不白让你们忙活，每日的流水银子扣除成本后咱们三七分，如何？” 孙氏听见三七分心动不已，想着那些银钱也是欣喜得很，她迫切点点头刚想应下，发热的头脑逐渐恢复几分理智：摆摊多不体面啊……传出去多让人笑话。 可是……她看了看身旁的温茹茹，枕头大的小娃娃现在已经是亭亭玉立的大姑娘了。温家出事前本已经给她说了门不错的亲事，大理寺少卿方大人之子，一门文官清流，可后来却…… 孙氏心中一叹：茹茹大好年华，可不能耽误在这破院子里。我们若有出息些，茹茹的婚事也好说些。退一万步讲，若是将来实在寻不到合心意的亲事，我们也有养活茹茹的底气。 温俊良瞥了眼入神的孙氏，佯装出一副疼得厉害的样子皱眉摆手：“不干不干，我都这样了，可不能给你添乱。” 孙氏一听只恨自己放才那脚踩得轻了：“你让人打傻了吧？这天大的好事你不干你想干什么？”她说着，立刻对着温苒苒堆出抹笑讨好道，“可别听你三叔的，他缺心眼，我们干！” 孙氏放下顾虑后倒是越想越高兴，喜眉笑眼的合不上嘴：虽不能一夜暴富，但好歹有个进项，我多攒一文钱，茹茹将来就能多一分底气。往常那种坐吃山空等着天上掉馅饼的日子是断不能再继续了！ 温俊良在背后翻了个白眼，偷偷模仿着孙氏的谄媚表情，动作夸张滑稽逗得人忍俊不禁。 “三叔您呢？”温苒苒睨了他两眼。 温俊良恢复如常神色，朝孙氏努努嘴：“我都听你三婶的。” 孙氏愣了一瞬，不大自然地把头发别到耳后，垂头动作间带了丝娇羞之色。 温茹茹看着如此和谐的爹爹与娘亲，看向温苒苒的目光中多了许多感激。 温苒苒收拾着碗筷，盈盈笑道：“那三叔和三婶婶今晚就跟我一起去夜市摆摊吧？学学看看，心中大致有个数，过几日才不会慌了手脚。” “好好好，都听苒苒的！”孙氏眉开眼笑，夺过她手里的碟子碗筷，“这些小事不用你沾手，交给三婶，保证办好！” 温苒苒还未应声，就见孙氏爽利地收拾好桌子，风风火火地去洗刷碗筷了。 沈氏望着她的背影不禁感叹：“三弟妹真像是换了个人。” 温俊良撇撇嘴：“她那是看在银子的份上。”他瞧着孙氏勤勤恳恳的身影，觉得实在是没眼看，“活像个狗腿子……” 温逸良指指他无奈道：“三弟，三弟妹也是为了你们一家着想。” 温俊良不耐烦地别开头：“是是是，我都知道。大不了赚来的钱都交给她管就是。” 温茹茹文文雅雅地漱了口，小声幽幽开口：“咱家的银钱本来就是娘亲管着的。” 温俊良：“……” * 夜里，京城华灯锦绣，街市上处处人声鼎沸。 孙氏跟着温苒苒，一路上遮着头脸，小心翼翼地观察四周，很是怕遇见熟人。 温俊良嫌弃地翻着白眼：“你像个做贼的！” “你才像做贼的！”孙氏怒气冲冲地叉着腰骂，尖利声音引人侧目，她愣愣看着周围，慌忙佝偻下身子遮住脸，努力降低自己的存在感，形容颇是狼狈。 温苒苒被她这模样逗得低笑出声：怪不得他俩是两口子呢，怪般配的。 她拍拍孙氏的肩膀，笑着开口：“三婶婶可是觉得摆摊丢人？” “不是不是……”孙氏连连摆手，生怕温苒苒不带她，“我、我就是、我就是……” 温俊良凑过来幽幽开口：“她就是嫌丢人！” 温苒苒看着面容窘迫的孙氏，语气温和带笑：“三婶婶面皮薄，可不像三叔，生就一副厚脸皮。” “哧——”孙氏掩唇笑出声来。 温苒苒握握孙氏的手，温言劝解：“靠自己的双手吃饭一点都不丢人，反该引以为荣才是。以辛勤劳动为荣，以好逸恶劳为耻嘛！三婶婶您想想是不是这个理儿？” 孙氏细细琢磨着，也觉得很有道理。她渐渐直起身板，尝试放下遮着脸的手。心中虽仍是怯怯，但好像比刚来时好受许多。 四周彩灯弥漫，不知她方才错过多少好景。 到了瓦子边，已有人在等着了。 “温小娘子可算来了，我就馋那鸭头呢！” 温苒苒笑脸俏丽，边忙活着摆东西边道：“成，等会儿第一个给您装上！” 熟客繁多，三两句跟温苒苒聊着家常，温苒苒听得也乐呵，时不时附和几句，气氛和谐得紧。 孙氏在一旁默默观察着温苒苒的言语举措，听见从瓦子里传出的丝竹管乐之声微微失神。 从前每到初一十五之时，她也带着茹茹出来看灯听曲儿，玗金曳紫、前呼后拥，如今却要灰溜溜地摆着小摊，对客人谄媚逢迎。 景致相同，处境心态却是完全不同了。 温苒苒把打包好的卤味笑着递给客人，张罗着吃好再来云云。只要一想起院子里那初见雏形的烤炉心中就欢喜，唇角弧度绽得更盛。 她正高兴着，忽然瞥见神情落寞的孙氏抿了抿唇。不 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第19章 第十九章 抹茶红豆蛋糕…… 晌午日头毒得厉害，温苒苒打了桶清凉的井水盛了一碗递给正查看烤炉的东叔：“东叔您喝口水。” 这几日东叔勤勤恳恳地帮着忙活这烤炉，垒好了还不算完，晾炉子这两天也是时不时过来查看情况，耐心负责，这活算是找对人了。 “哎！”东叔接过仰头灌了大半碗，沁凉甘甜的水顺着喉咙流淌至腹中，他顿觉得清爽许多。 他拍拍炉子的出风口，咧开唇笑着对温苒苒道：“都晾透了，今儿就能用了！” “真的！”温苒苒爱不释手地摸摸烤炉，喜气飞速爬上眉梢，有这烤炉就能做许多好吃的了，既能解馋又能赚钱！ 东叔点点头，也是十分高兴：“真的！温小娘子今日有空试试，若是遇着什么问题随时来找我。” 他将碗里剩的水喝干净，黝黑面容满是自信：“不过我估摸着不会有什么问题。” 温苒苒把一早就准备好的钱袋子递给他，绽开眉眼笑道：“这几日辛苦东叔了，这些您拿着回去给婶婶和弟弟妹妹裁身衣裳。” 东叔板起脸推拒：“不是说了不要工钱吗！你好吃好喝地招待我，这就是工钱了！” 他说着，想起那红烧肉时都忍不住咽咽口水。 “谁说这是工钱了？”温苒苒笑着把钱袋子往他手里塞，“这是给婶婶和弟弟妹妹的一片心意，您就受着吧！” 东叔老实本分，温逸良与沈氏同他相处下来已然把他当作自家亲戚看待，也都走过来跟着劝：“东子你就收下吧，你为了我家这炉子可不少费心。” 东叔见他们一家三口如此诚恳热情，也不好再推辞凉了人家一片好心。他憨笑着接过，厚实的大手轻轻摩挲着钱袋子：“这多不好意思……” 温苒苒笑着招呼他留下吃饭：“东叔吃了晌午饭再走吧？” “不行不行。”东叔赶忙摆摆手，“我下午还得带着柱子他们几个上工，得先回了。” “东叔，也不急这一时半刻的，饭菜马上就好了。”温苒苒开口挽留，“做了您爱吃的红烧肉呢！” “那边活急，我得赶紧过去。”东叔嘿嘿笑着，边说边往外头走，临走时还顺手将温苒苒放在牲口棚边上的垃圾给捎走了。 “那东叔慢走！赶明儿有空到家里来坐坐！”温苒苒送到门口，见人走远了才回去。 沈氏对温苒苒笑道：“真是个实在人。” “是呢！”温苒苒喜滋滋地围着烤炉转了好几圈，一双干净如泉水的眼眸看向身侧的爹爹与娘亲，“今日做抹茶蛋糕给爹爹和娘亲尝尝！” 她正兴奋，背后忽地冒出一个人阴测测道：“三丫头，我的呢？” 温苒苒吓了一跳，回身见是满面不快的温俊良扁扁唇：“把我吓死了三叔你可什么都吃不着！” 孙氏噙着笑过来狠踩了他一脚：“苒苒可是咱家的财神爷，你给我小心些！” 沈氏看着这幕掩唇轻笑，十分默契地与温逸良对视一眼。 温茹茹默默揪着衣角，觉得自己格格不入。 温苒苒看见别别扭扭的温茹茹，转身回屋拿出买好的两个茶团送到她眼前：“二姐姐帮我磨茶粉吧？我听娘亲说二姐姐做得一手好茶汤，就麻烦你啦！” 末茶才是抹茶的老祖宗，取茶粉的方式几乎一模一样。 温茹茹抿抿唇，低头嗅嗅那两个小茶团，清香不涩，虽不是最上等的蒸青紫笋茶，但也算不错。她瞧了瞧温苒苒，面前少女笑容可掬，白净喜气的像是年画娃娃，自己也不禁跟着提了提唇角。 但笑容堪堪绽开一半时瞬间僵住，温茹茹恍然意识到自己在做什么立刻变了副面容，扭过头去撅着嘴下意识脱口而出：“三妹妹现在都能这般随意使唤我了，可见是把我当成你家下人了，我才不帮呢！” 说罢她又有些后悔，咬着唇偷偷打量温苒苒的神色：是不是过分了呀……哄一句？算了算了，那多没面子呀！ 孙氏扯扯她的衣袖，越扯她、她下巴扬得更高。 温苒苒见她这副模样不禁想起前世的小师姐。在她被师父收养前，小师姐是师门中年纪最小的，大家都宠着让着，有年岁的几位师兄师姐更是当闺女养。 后来她被师父带回去后成了最小的，师兄师姐们也爱逗她玩，小师姐为这闹了许久的脾气，也时不时搞些幼稚的小把戏为难她。 但最后，在十几位师兄师姐中，她却是跟小师姐最为要好。 这个年纪的女孩子通常都是嘴硬心软的。她与温茹茹相处时间虽不长，但是能看出来她只是娇纵惯了，没什么坏心眼。 毕竟有温俊良那性子像二哈似的爹爹，她顶多就是过过嘴瘾，现在肯定肠子都悔青了，温苒苒可瞥见她偷偷瞄了自己好几眼呢！ 她笑容不变，拉着温茹茹的胳膊朝她弯弯眼睛：“二姐姐最好了，你不帮我可就没人能帮我了！” 十几岁的女孩最好哄，温苒苒拿出前世哄小师姐给自己买枣花酥的架势，几句温言软语下来，温茹茹已然受不住，神色虽还有几分勉强，但眸中却含了几分笑意：“好了好了，话怎么这么多，我帮就是了！” “那二姐姐受累了，我去给姐姐烤蛋糕吃！”温苒苒语气亲热，撸起袖子去打鸡蛋。 温茹茹拿着茶团，怔怔凝视着温苒苒的背影忽地想起苒苒幼时，雪团子似的小人只肯跟她玩。 救命！妹妹怎么越发可爱了！ 温苒苒将蛋黄从蛋清中分离时抬头看了眼温茹茹。少女坐得笔直，正在捣茶叶，一举一动万般缓慢优雅，姿态沉静，很是赏心悦目。 孙氏看了忍不住直抹泪：好好的伯府千金如今沦落到如此地步了…… “二姐姐你快些，不然明日都吃不上。” “你催什么催！做茶就是要这般，你懂不懂呀！” 温茹茹扬着下巴反驳，神情高傲，手上动作却是快上了许多。 温苒苒把装着蛋清的盆放在刚打上来的井水中冰着，将泡了一上午的红豆去皮放入蒸锅。 她去温茹茹那边瞧了瞧，她那已经筛出了些茶粉。温苒苒取走些许倒入碗中，加了适量的油和街上买来的熟牛乳，隔水加热搅拌至融化顺滑。 空气中飘着清新的茶香，这味道比她在现代时买的上好的抹茶粉还要香上许多。 这蛋糕我至少也要卖上三十文一块！ 温苒苒暗暗想着，拿着加大号的茶筅将蛋黄部分打至细腻顺滑，再倒入抹茶液体搅匀后筛入面粉和均匀。 茶筅形状类似蛋抽，用起来还挺顺手。 戚风蛋糕不难，只是打发蛋白确实费力了些。温苒苒拿着茶筅奋力地打发蛋清，累得手臂酸痛满腹怨念。 这可真不是人干的活！ 这蛋糕我要卖四十文一块！少一文都是对我的不尊重！！！ 好不容易将蛋白打发，温苒苒把蛋白与蛋黄混合均 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第20章 第二十章 大受欢迎1.0 隐隐带着绿茶香气的醇厚甜香氤氲扩散，正专注于品尝香茗的众人不禁分了心神，寻着味道张望四周，只见有位如清荷白梅般的小娘子立在店中，荆钗布裙竹篮，样样都未经修饰但就是让人移不开眼。 温苒苒不着痕迹地打量着四周，桌椅一水的黄花梨，墙壁挂着几幅字画。紫檀山水屏风上角挂着玉铃，清风拂过时满室琤琮，很是悦耳动听。 店内伙计是个十三四岁的半大孩子，见着这样一位样貌出尘的小娘子本欲上前招待，但见她穿着打扮又不像是来品茶的富贵闲人，一时无措，没了主意。 温苒苒观察着旁的来推销的小贩都是掀开货篮在客人身边走一圈，见有人起了兴趣才搭话。但唯有最里侧坐着位温婉姑娘的那桌无人敢过去打扰，小贩们都敬而远之。 她看了会儿，学着旁人的样子掀开竹篮，避开那位姑娘在茶楼内走动起来。 刚走没一会儿，后头忽地响起道不耐烦的声音： “懂不懂规矩？莫要打扰我家姑娘喝茶！” 温苒苒回眸望了几眼，见着名小贩对着那位温婉姑娘连声道歉，面红耳赤地慌忙退下，篮子里的果子掉了几颗都不敢回头去捡，周围人见了轻啧两声小声议论： “这新来的就是不懂行情，那程家小娘子是什么来头，也敢往上凑？” “可不是？程记酒楼什么没有？家里厨子就十七八个，听说祖上还是御厨，胃口养得刁得很，咱们这些玩意儿怎能入得了她的眼？” “咱就是下辈子都做不上程家姑娘的生意。” 家里开酒楼的？！ 温苒苒听得精神一振，开酒楼肯定有钱！不过也不能直愣愣地走过去，方才那个小贩就是前车之鉴。 她沉吟片刻，向程家姑娘相邻的那几桌女客走去，距离不至太近，也没有过远。 抹茶的清新香醇味道在堂内缓缓飘散，甜甜的蛋奶香气甚至有盖过茶楼内原本茶香的趋势。 程叶正品着微苦的茶汤，忽地就嗅到一股甜香。她不由自主地抬眸寻去，左右辨别一番目光落在温苒苒身上：好像是从她手中篮子里飘出来的。 那味道又甜又香，还独有几丝绿茶的醇香，是她从未闻过的味道。 程叶觉得新鲜，对身旁的随侍婢女使了个眼色。 婢女看了程叶一眼面露惊讶：往常姑娘可看不上外头卖的吃食，今儿可是太阳打西边出来了！ 她愣了片刻，旋即收了心思朝着温苒苒唤道：“我家姑娘请你过来！” 话音一落，原本清幽宁静的茶楼有了几份沸腾之意。小贩们、客人，就连茶楼的伙计都惊异不已： “什么？我没听错吧？程家姑娘竟然召了那卖吃食的小贩过去！” “这可是破天荒头一遭！” “谁说不是呢！以前有那不长眼的凑上去，哪个不是被数落得狗血淋头，今日却是主动叫过去的。” “程家小娘子可挑剔得很，我看这桩买卖成不了。” “我也觉得。” …… 温苒苒适才一直留心着程家小娘子的神情，见她满面好奇地盯着她手中的竹篮就知道自己已经成功了一半。 她笑着走过去，微微倾斜了篮子好能让程家小姐看清楚：“姑娘可要买块尝尝？” 程叶抬眼一瞧，只见篮子中整整齐齐的绿色点心，青翠如碧玉，雅致漂亮，看着就松软，是她没见过的新鲜玩意。 她看着那郁郁葱葱的颜色甚是喜欢，笑着开口问道：“你这点心叫什么？我以前从未见过。” “叫日落青山里。”温苒苒轻言细语，为了吸引茶楼文人雅客的注意，她刻意绞尽脑汁为这抹茶红豆蛋糕蛋糕取了个文雅些的名字。 日落青山里…… 程叶细细端详着，绿色糕点宛若葱郁山峰，点点红豆夹在其中竟真像是日头落入两片山谷间！ 这点心好看、名字也是十分清雅。 温苒苒默默打量着面前小娘子的神色，她听了之后果然更为喜欢，也不问价，十分爽快道：“那给我拿一块。” 这么快就有了生意，温苒苒乐不可支地将蛋糕奉上，那小娘子身旁的随侍婢女立即掏出块碎银递给她：“不用找了，多的是我家姑娘给的赏钱。” 嚯！这么大方！ 温苒苒拿着银子感激地弯起双眸止不住笑：“多谢姑娘。” 周遭看客见此惊诧不已：这就卖出去了？！ 有几位客人好奇是什么精致吃食能入得了程家姑娘的眼，纷纷唤温苒苒过去。 温苒苒瞬间忙得团团转，四十文一份的蛋糕转眼就卖出去了五六块，这般轻易，甚至都没人说贵！ 早知应该卖五十文一块！ 程叶一门心思的研究面前的糕点。她拿起手边银匙尝了一小口，眼睛倏地放亮。 这道日落青山里口感绵软湿润，有些像蒸糕，但风味却是大不相同。牛乳味道混着蛋香味，甜却不腻，另有幽幽茶香带来清新醇厚的味道，中间夹的红豆绵密细腻，别有一番滋味。 她从未品尝过这般美妙的点心！ 程叶连吃几口，看向身旁的婢女急声道：“快把那小娘子叫回来，我还要两块！” 婢女惊得瞪圆眼睛，本能地抬手唤了一声：“卖糕点的小娘子！” 温苒苒正将钱收到钱袋子里，听见有人好似唤自己赶忙回头，见是程家姑娘的婢女。 她连忙走过去，生怕慢一步就损失单生意。 “我家姑娘还要两块。” 两块！八十文呢！ 温苒苒麻利地取出两块蛋糕放在桌子上，婢女照例给了块碎银子，只多不少。 她喜滋滋地收了银子，脚步中满是雀跃。 茶客心中更是惊奇，嫌那卖糕点的小娘子走得慢，一时按捺不住亲自起身去找她买糕点。 一时间，本是在各自品茶赏月念诗的文人雅士们竟纷纷排起队来。 茶楼里的小贩目瞪口呆地看着，艳羡中酸得红了眼睛。 “也不知是什么来头？刚来第一天就得了程家姑娘青眼！” “能有什么来头？不过是个细皮嫩肉的小娘子，能有什么真本事？讨了几分巧而已。” “她若是天天来，咱们也不用做生意了，等着喝西北风吧！” 几人你一句我一句，看着温苒苒的目光多了几分敌意。 温苒苒收钱收得手软，面上笑容怎么压都压不住。她做的抹茶蛋糕大约 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第21章 第二十一章 超值的广告效果…… 温苒苒看着这帮人，从容地笑笑：“想说道什么？” 无非是些自己没本事还要眼红旁人的无赖，她前世跟着师父参加过的比赛大大小小总有数十场，技艺不精在背地里使绊子的人她见得多了。 几个小贩颇为意外地对视一眼，这阵仗她竟一点没怕。 为首的小贩上前两步，也不正眼瞧她，伸手点点她的竹篮，半带威胁地开口：“小娘子，咱们都是小本生意，你这一来我们生意都没法做了。” “怎么就没法做了呢？”温苒苒歪歪头，定睛瞧着他们，“你们继续卖就是了呀！客人们怎会吃了我的就不买你们的呢？” 几人定定看着这小娘子，分明是副天真无害的神情，却好似从她那双澄澈眼眸中看出几分讥诮，连语气都透着些阴阳怪气。 小贩们面面相觑：她好像是在骂我们的东西难吃，但又好像不是…… 前头说话的小贩也是一愣，撸起袖子指着温苒苒就要骂：“你……”的意思是我们的吃食不如你？ 他咬咬牙觉得不对，人家又没说什么。小贩把话咽了回去又提了一口气重新开口：“我……”们的吃食不如你的，客人吃了你的当然不会再买我们的！ 他焦躁地摇摇头，还是觉得不对：为什么要承认我们的吃食不如她？！ 那小贩绕了半晌也没绕清楚，末了索性直白怒道：“总之你明日不许再来一杯春！” “哦——”温苒苒尾音微微拉长，旋即点点头，“行，我明日不来。” 本来明日也没打算去一杯春，酒楼茶馆那么多，她当然要每家都走走看看，这样才能以最大限度扩充客户群嘛！ 谁会选择在一棵树上吊死啊？这多蠢呀！ 小贩们见她毫不犹豫地答应满面狐疑：“真的？” 温苒苒重重点头：“自然是真的，骗你们做什么？” “算你识相！”为首的小贩冷冷道，“明天别让我在一杯春看见你，只要你不跟我们抢生意，大家就井水不犯河水，相安无事，若是你不听劝……可别怪我们不客气。” 说罢，几人勾肩搭背，嬉笑着走远，互相吹嘘： “还得是赵哥出马，瞧把那小娘子吓的！半句话不敢多说，赶忙就答应了。” “诶！哪的话？都是大家伙的功劳！” 温苒苒十分嫌弃地将手中篮子丢开，看着那群蠢蛋摇摇头。 这种人，这辈子都吃不上四个菜。 温苒苒去银号将散碎银子、铜板换成银票一路悠闲自在：手里有钱的感觉可真好！ 满街的喧嚣热闹，小摊比比皆是，沿路叫卖果子糕饼的声音悠远绵长；卖羊汤的摊主舀着热气腾腾的锅，奶白的汤底肆意翻滚；前头的面摊摊主揉着面团，案板上的面条粗细均匀，老板娘随手拎起一绺抖落掉浮粉，看着软弹劲道…… 卖花的、卖灯的、卖胭脂水粉的……形形色色的小摊位紧挨着，一片繁荣。 温苒苒高高兴兴地回到自己的钵仔糕摊，远远就瞧见了孙氏满面笑容地收钱，温俊良贼眉鼠眼地盯着卤味锅看，眼珠子都快掉里头了。他趁着孙氏没注意偷偷伸手，却被她抓了个正着，孙氏当即叉起腰劈头盖脸地训。 她看着觉得好笑，走过去时正听见温俊良低着头小声嗫嚅：“我就吃一块，三丫头又不知道。” 孙氏听了气得发笑：“苒苒信任咱们才把摊子交给咱们照管，你总是偷吃可不讲究！” 温俊良嗤了一声：“你讲究！想想你自己从前是怎么对待三丫头的？你最不讲究！” “我……”孙氏被噎的说不出话，顿了顿后很是嫌弃地打量他两眼，翻个白眼扭头不看他，“大老爷们还翻旧账！” 温苒苒见俩人谁也不让谁，赶忙走过去打圆场：“三叔三婶，怎么还吵起来了？可真是小孩子脾气。” 温俊良见靠山回来了，一改方才那副臊眉搭眼的模样，挺直了脊背凑过去告状，边说边洋洋得意得瞥了孙氏几眼：“三丫头，我想吃块豆干不过份吧？” 温苒苒看了看孙氏，刚刚还笑呵呵收钱的人眼下被温俊良气得脸色黑如锅底。 “看她做什么？”温俊良得瑟地扬起头，“这是你的摊子，你自己做主。” 温苒苒忽然就有些同情孙氏，摊上这么个不靠谱还天天跟自己作对的老公其实挺惨的…… “三叔，三婶也是为了好对账，你一会吃块钵仔糕、一会儿啃个鸭翅，这账不全乱了？”温苒苒扁扁唇，“三婶看了一晚上摊子，您不帮忙就算了，还给三婶添乱。” “你站哪头！”温俊良气得跳脚。 孙氏听了这话面上有了几分笑意，她瞪了温俊良一眼：“苒苒是讲理的人，可不像你，胡搅蛮缠。” 温俊良袖子一甩，背过身去生闷气。 孙氏冷哼一声不再搭理他，继续笑盈盈地招待客人。 温苒苒走过去，拉拉温俊良的衣袖：“三叔，我明儿单独给你卤一锅当零嘴。” 温俊良把袖子从她手里抽出来，偷偷伸出一根手指：“再加一块你那个什么日落青山里，否则免谈。” 多大的人了，还带讨价还价的…… 温苒苒对自己人向来大方，痛快地点点头：“行。” 温俊良见她一口应下，很是高兴地拍拍她的肩膀：“还是三丫头讲义气！” 她回头看了看忙活得手忙脚乱的孙氏，抬头看向温俊良道：“三叔您瞧三婶，她往常最是在乎自己的脸面了，可您瞧瞧现在，对人客客气气陪着笑脸的。您可知她为何放下伯府夫人的架子，要出来抛头露面受这份苦？” 温俊良面上笑容一顿，不禁看向推车前的孙氏。从来都是眼高于顶的人，此刻正弓着背，笑呵呵地对面前的客人道着“下回再来”。 他眉头拧起，看了良久板着脸走过去，神色虽还是僵硬别扭，但却主动拿起张油纸递给孙氏。 孙氏很是惊异地看了他两眼，伸手推推他：“去去去，看见你就烦。” 话虽是这般说，但温苒苒却瞧见了她转脸间露出的那抹笑意。 “你烦你的呗。”温俊良这回没顶嘴，默默陪在孙氏身边，笑嘻嘻地代她一遍遍说着“您下回再来！”。 这才像是一家人嘛！ * 再出摊时孙氏已经熟稔了许多，吃食摆得井井有条，竟都没让温苒苒帮忙。 温苒苒看着进步神速的孙氏由衷夸赞道：“三婶婶如今愈发有模有样了！” 孙氏将卤味盖子打开，笑吟吟道：“日日看你怎么做买卖，就是头猪也该学会了。” 温俊良挑眉：嗯？骂我呢？好像也不是…… “这摊子就交给三婶婶啦！”温苒苒提着一篮子“日落青山里”，朝孙氏摆摆手：“我先走了！” “苒苒你放心吧，这有我呢！” “好！” 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第22章 第二十二章 福星 温苒苒站在程记酒楼内，眼睁睁看着酒楼经这一吆喝竟满客了，原本宽敞的大堂挤满了人。 她身边围着许多穿戴富贵的食客，削尖了脑袋往她篮子里瞧： “这就是日落青山里？当真是别具一格。” “多亏了今日没去一杯春，否则哪能尝到这道点心？小娘子给我包一块！” “我也要我也要！” “可不是，今儿去一杯春的怕是肠子都悔青了。给我包两块！” “我也要！” …… 人声沸腾，眨眼的功夫，竹篮里那十六块日落青山里便全部售空。 这就是名人的力量！ 温苒苒数着银子不禁感叹：人们无论什么时候都是爱跟风赶时髦的！ 买到的人心愿得偿，没买着的人纷纷叹息：“小娘子，你怎么也不多做些？你也好能多赚点银子！” 温苒苒收好沉甸甸的钱袋子，弯起一双杏眸笑得甜甜：“诸位见谅，这道青山里实在是费功夫，一下午也就只能做出这几块来。” 才不是呢！她还能做！但是物以稀为贵嘛，人们总是对不容易得到的东西念念不忘。 果然，说完这番话后，方才买到“青山里”的人齐齐露出一副赚到了的表情。 “原来是这样，那我这四十文花得可真值！” “一下午才做得这么几块，可见是好东西！” “味道也好，这点心绵密清香不腻口，吃上一小块就满口茶香！” 后头的人听了咽咽口水，高声道：“小娘子！能否先预定？” 此言一出，人群瞬间炸了锅，一众食客争先恐后道： “对对对，能不能预定？” “去去去，懂不懂什么是先来后到？少跟我屁股后头凑热闹！我先跟小娘子说的！” “你先说的又怎样？价高者得！我出五两银子！” 后者自是不甘落后，潇洒地甩开衣袖扬手道：“我出十两！” “我出二十两！” 天啊！二十两银子！不要命啦？！ 温苒苒见价还有继续攀升的趋势连忙出声制止：“承蒙各位赏识，小女很是感激。但实在不需要为了块点心如此破费，不值当。” “这样，我明日多做些，不过最多也就二十四份了。” 二十四份可是整整九百六十文呢！ “那我明日可就等小娘子你了！” “明日早些来市上，说不准就碰上了。” …… 围着的众人得到明日加量的承诺后逐渐散去，有相当一部分人选择就地留下用饭吃酒，程记酒楼瞬间爆满，店内伙计们忙着待客，皆是忙得头脚倒悬。 方才带着温苒苒进来的中年男人看着这副客满盈门的景象抚掌大笑。他行至温苒苒身前，客气有礼道：“托小娘子的福，酒楼今日的客人比昨日多上两倍不止。” “哪里是托我的福？”温苒苒朝他笑笑，“是程老板您心思活络。” 她十分熟稔地开始了商业互吹，程老板果然笑意更盛：“小娘子往后可要多多到程记酒楼来，您可是我们家的福星。” 温苒苒笑着点头，同程老板道了别后转身离开。 她掂掂钱袋子，琢磨着去给爹爹买两支毛笔。他现在用的那支笔杆处已有了裂痕，叉也分得厉害，每回写字时要捋上好一阵子才能将笔尖捋顺。娘亲的衣裳也是补丁摞补丁，正好再买匹布，辛苦这许多日子，也该享受享受。 * 孙氏这边生意也很红火，她如今已然像个熟手，再不像刚来那两日慌得手忙脚乱了。 她边收拾着推车边扬头张望：“苒苒怎的还没回？不会出什么事吧？” “她能出什么事？”温俊良把锅放好，想起自家侄女那晚将铁锹抡得虎虎生风的飒爽模样不禁打了个寒战：哪个不长眼的敢惹她啊，不要命啦…… 孙氏剜了他一眼：“那可是你的亲侄女，你竟半点不惦记。” “谁说我不惦记了！”温俊良正想跟她掰扯几句，兀地就瞥见温苒苒抱着几匹布，欢天喜地地朝这边来了。 孙氏也瞧见了温苒苒，见她手里东西多很有眼力见地推推温俊良：“快去帮帮苒苒。” 温俊良迎了过去，接过些她手里的东西看了几眼：“三丫头你发财了？” “发什么财？”温苒苒把布匹放好，擦擦额上的汗笑道，“真发财我就买绫罗绸缎了！” 她想起布行里那些让人眼花缭乱的织锦轻纱，十 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 第23章 第二十三章 泡椒鸡杂 温苒苒一头雾水地看着孙氏，依言挡在她身前。她张望四周，压低声音悄悄问道：“三婶婶你这是怎么了？” 温俊良看她这副反应张望一圈，果然瞧见几个熟人：“那不是申夫人和孔夫人嘛！” “你小声些！”孙氏像是被踩了尾巴似的狠狠往他腿上扇了两巴掌。 “哎哟！” 温俊良痛呼一声，忙不迭揉了揉大腿，疼得五官皱成一团。 孙氏躲在推车后头，紧张兮兮地探头瞧了几眼，直到瞧不见人了才算是松口气：“还好没被她们瞧见。” “谁啊？”温苒苒伸手拉着孙氏起身，拍拍她背上蹭的车辙印子。 孙氏满脸警惕，捂着头脸急急催促：“快走快走！” 温俊良撇撇嘴，低头在温苒苒耳边轻声道：“撞见她以前的那几个狐朋狗友了。” 温苒苒听得满腹好奇，那双黑白分明的眼眸因为对吃瓜的渴望闪闪发亮：“狐朋狗友？” “可不？”温俊良悄悄吐槽，“在外瞧着人模狗样的，其实干的都不是人事。” 孙氏不知想到了什么，推着推车走得飞快。 温苒苒和温俊良愣愣地望着她的背影后对视良久，皆从对方眼中读出了震惊。也不知平常走五步歇三步的孙氏哪来的这么大劲儿。 街市的繁华热闹逐渐落在身后，孙氏这才逐渐慢了下来。 “你说你跑什么？”温俊良累得满头大汗，气喘吁吁道。 “能不跑吗？”孙氏大口喘着气，“叫她们瞧见我现如今落到这副田地，指不定要如何嘲讽挖苦我。” 温俊良随手拿了张油纸叠得硬实些，猛扇了几下：“三丫头前几日还教咱们以辛勤劳动为荣，以好逸恶劳为耻，这就忘了？” “少跟我扯这些！”孙氏不买账，“今日若是换成你碰见了从前那群狐朋狗友，你怕是跑得比我还快！” “你！”温俊良一哽，颤抖着指着孙氏“你”了半天，脸色憋得通红也没反驳出半个字。 孙氏没好气地斜了他好几眼，不禁回忆起往日众星捧月般的日子，那申氏和孔氏从前见了她一味巴结讨好，现如今竟要躲着她们走，实在是憋屈窝囊。 温苒苒知晓她心中难受，掏出帕子递给孙氏：“三婶婶您先擦擦汗。” 孙氏接过帕子，长叹一口气：“苒苒，你知道三婶婶我是要脸面的，要是被她们瞧见我摆摊，不出半天，全京城就都知道了。” “我也不是嫌摆摊丢人，但是……” 温苒苒握住她的手，轻声劝解：“三婶婶，您现如今靠自己的双手赚钱，她们若是嘲笑你就是她们的不对。咱们跟不懂道理的傻子计较什么？她们未开智，咱们很该怜悯同情才是。” “噗嗤——” 孙氏与温俊良齐齐笑出声。 “也是。”孙氏掩唇笑着，她摸摸颇有分量的钱袋子，十分骄傲地挺挺胸脯，“我如今可是能自己赚钱了！” “就是，三婶婶很厉害了！” 温苒苒与孙氏亲亲热热地重新推起车往家走，那边乐得开心的温俊良兀地唇角一僵，面色古怪地追上去盯着温苒苒道：“三丫头，我们以前挑剔你时，你该不会就在心里骂我们是傻子吧？” “呃……”她穿过来之前的情况不太清楚，但是她穿过来后确实骂了几回。 孙氏闻言动作也是一顿，转头看向温苒苒时微微眯了眯眸。 “咳……”温苒苒干笑两声，面露尴尬，“快些回去吧，爹爹和娘亲肯定在门口等咱们呢！” 说罢，脚步不由自主快了起来。 * 夜色已浓，天上月如银盘，冷晖遍地。 “爹爹！娘亲！”温苒苒朝着家门口立着的两人挥挥手。 沈氏与温逸良见女儿平安归来，疼爱地接过她手里的推车，一家人热热闹闹地进了门。 温苒苒挽着沈氏的胳膊，献宝似的伸手指指推车道：“娘亲爹爹，快看看我买了什么好东西！” “呀！”沈氏顺着她的指尖看去，这才发现推车里静静躺着的几匹布。 她爱不释手地摸了摸，却是疼惜地将温苒苒揽入怀里：“买这些得多少银子啊？我跟你爹爹衣裳都是好好的，要买也该买些吃食给你自己补补身子。” 才十几岁的小女娘，每日起早贪黑地忙活，出了早摊还要摆夜市，三天两头还要去送货……沈氏越想越心疼，摩挲着乖女掌心的薄茧红了眼圈：“这得卖多少卷饼和钵仔糕啊……” “您跟爹爹的衣裳都打满补丁了，就是小偷来咱家看见你俩这身衣裳都要不忍心了。”温苒苒在沈氏怀里蹭了蹭，反握住她的手笑吟吟道：“我光是今晚就赚了一两半，这些东西不算什么。” 她笑着抱住沈氏：“等将来我赚了更多的银子就给娘亲买匹上好的织锦，娘亲这般好看，只有织锦才衬得起您呢！” 沈氏被这一番话暖得心窝热乎乎的，不知什么时候出来的梁氏走过来探头看了看，见着那几匹棉布心中艳羡得紧，下意识想伸手摸摸，但见没人同她说话又尴尬地收回手。 梁氏面子上挂不住，冷冷哼了两声道：“不过是买了区区几匹棉布，竟得意忘形，连织锦都敢想了。” 温苒苒连个白眼都懒得翻，也不理她，笑呵呵地把自己放在篮子里的那两只羊毫笔拿出来递给温逸良：“爹爹，把您那支笔丢了吧，用新的！” “哎呀！”温逸良见着那两支笔欢喜得什么似的，赶忙擦擦手，十分爱惜地接过来。他一忽儿低头看看笔，一忽儿抬头看看苒苒，许久无言，只暗暗发誓要更加刻苦用功，要考上书院，才对得起女儿的一片苦心。 温俊良与孙氏默默对视一眼：苒苒肯定在心里骂大嫂傻子了！ “哎哟！三郎你可回来了！” 温老太太听见动静慌忙出来，看见温俊良后面上笑容忽然打了蔫儿。她颤巍巍地走过去，捧着小儿子的脸只觉得心都碎了：“我家三郎何时受过这种苦啊？都瘦了。” 温苒苒挑眉：才出去了不到两个时辰呢…… 温俊良起了身鸡皮疙瘩，拿出那匹墨绿色的布转移老太太注意力：“娘您看，三丫头特意给您买的布，说给您做两身新衣裳穿。” 温老太太看着那墨绿色的棉布上手摸了摸，高兴得合不拢嘴：“这孩子，花这冤枉钱做什么！” 她话虽这么说，但已经兴高采烈地拿着布料在身上比划了：“这颜色真是不错！” 温苒苒悄悄拉过温茹茹，眸中带笑：“二姐姐喜欢哪个？姜黄还是豆绿？ 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 24. 第二十四章 凉皮 温苒苒推着推车脚步轻快雀跃，将送货这活交给柱子他们十分明智。这样一来她时间充裕了许多，不用紧绷着忙得团团转，还能多琢磨些吃食。 如今手头银子宽松许多，她总算能放心吃了！ 因着把活交给其他人去干了，是以温苒苒今日卖完卷饼回家还不到晌午。 沈氏正坐在院子里绣花，听见院门处有响动抬头看了一眼，待看清楚是自家女儿后忙放下手里的活计，惊喜地迎上前去帮忙：“今日怎么回来得这么早？不是还要去送货吗？” “交给东叔他们了，送一趟十文钱，我也能松快松快。”温苒苒喝了口水润润嗓子，拿起沈氏方才放下的布料眼前一亮，一丛水仙在豆绿色的棉布上飘逸生长，白色花朵上停的蜻蜓更是添了几分鲜活灵动。 她将布料拿在手里爱不释手，喜欢得紧：“呀！娘亲绣得可真好看！” 沈氏见女儿喜欢，高兴地将碎发别在耳后，拿过布料笑着念叨：“这布我都裁好了，到时给你做一条褶裙。这兰草啊要藏些在褶里，走动间若隐若现的才好看。” 温苒苒依在沈氏肩上咯咯笑着：“都听娘亲的！” “你三婶婶和二姐姐买的这绣线也好。”沈氏在她耳边悄悄道，“我同你三婶婶说等你回来把绣线钱还她，她说什么都不要。你三婶婶可是下血本了！” 温苒苒听了笑出声：“三婶婶现在跟以前不一样了。” “是不一样了。”沈氏笑道，“换做以前，谁也别想占她一针一线的便宜。” 说话的功夫，温逸良与温俊良哥俩儿走了过来，温逸良帮着温苒苒收拾推车，温俊良则是满脸期待地凑过来：“三丫头，今儿吃什么好吃的？” “今儿天热，做凉皮。” 她说着，把早上洗出来的面粉水拿出查看，见沉淀得差不多将上头的水倒了，只留下底部的白色米浆。 温苒苒将灶烧旺，等锅中水烧得翻滚沸腾后，拿出前些日子在铁匠铺打的烤盘对付用用。她刷上一层薄油，浇上搅匀的米浆上下左右晃动，直至米浆流平后放入开水中烫几秒，捞起后再晃匀米浆后再烫，反复数次后，烤盘底部的米浆变得薄厚均匀，至此，才能放入锅中蒸。 蒸制面皮是个耐心活，她别的或许不行，但耐性最好，连师父都夸呢！ 面皮薄，容易熟，不需多少功夫就蒸好了一张。 温苒苒掀开锅盖，透过朦胧水汽能看见透亮的面皮鼓起大泡，她将烤盘捞出放置在凉水中起皮子。 一张劲道薄透的面皮便好了，淡淡的面香随着蒸汽飘散，那股带着些微甜味的小麦香气最是好闻。 温苒苒一遍遍地蒸，手边案上很快摞了许多晶莹透亮的面皮。 待面皮全部蒸好，温苒苒开始着手调蒜水、料水、醋水，以及做辣椒油。 其中蒜水最是简单，将蒜捣成蒜泥，放入适量盐，最后倒入清水就可。 醋水、料水也不难，醋水是将香料熬煮出香气后倒入香醋；料水则是用油将香料煸出香味后加水熬煮。 温苒苒做得得心应手，醋水料水都备齐后重新将锅烧热，炒香香料后倒油，微有些热度后放入葱段。油温逐渐升高，锅中发出沙沙声响，浓重的葱香味缓缓飘出。 她舀起一勺热油浇在调好的辣椒面里，白瓷碗中“唰”的一声起了层沫子，料油混着辣椒芝麻的香气哗的在空气中扩散开来。 温苒苒将辣椒搅匀，剩下的油待油温降下些后分两次加入。三泼，一泼提香、二泼增色、三泼融合入味，这般才能最大程度地激发辣椒的香气。 一碗辣油红亮飘香，引得菜地里忙活的温俊良肚子咕噜咕噜叫。 温苒苒拿了几个干净的碗，把切成细条的面皮均匀地码在碗中，上面铺了层黄瓜丝、香菜，撒了些面筋块。浇上料水、醋水、蒜水，最后放入勺喷香的辣椒油。 “吃饭啦！” 她笑着招呼了一声，一家子瞬间整整齐齐出现在院子里。 温苒苒拿起其中一碗没放辣椒的凉皮，并着碟辣椒油一齐递给孙氏：“三婶婶您帮我给祖母送去，这辣油让她随自己口味放。” 孙氏接过来，笑着夸一句贴心。 一家人围着在院子里荫蔽处坐下，桌上一碗碗光滑透亮的凉皮裹满了红亮亮的辣油，其间点缀着翠绿的黄瓜与香菜，光是颜色就叫人食指大动。 温俊良迫不及待地拌匀，夹了一筷子送入口中。面皮滑嫩劲道，黄瓜丝脆爽清新，配着红油的浓香辣味，另有丝醋水的酸香，种种香气融合，竟十分爽口。 他又尝了块面筋，面筋已吸饱了汤汁，轻轻咬下就有鲜香酸辣的汁水从小孔中溢出，满口的香辣。 “这个好吃！”温俊良吃的一脸满足，“就是在皇宫里都没吃过这么好吃的东西！” 孙氏痴迷于这香辣爽滑的凉皮，听见温俊良这般说也赞同地点点头：“苒苒，你若是把这凉皮拿到街上去卖，保管你能发大财！” 往日小口慢咽像小猫似的温茹茹今日埋头大口吃着，一言不发，专心致志地挑着面筋块：这世上怎么会有这么好吃的东西啊！ 温苒苒嚼着爽弹的凉皮，品着那股淡淡的麦香眉开眼笑。 如今总算不会再为吃的发 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 25. 第二十五章 煎粉、小酥肉…… 春时叙的常掌柜见到嘴的肥肉被人挣来抢去，气急败坏地扯着嗓子高声道：“只要温小娘子今日肯来春时叙，今晚营收银子分您两成，今后店里的茶水您随便喝！” 此言一出，周围吵嚷争论的掌柜们纷纷噤声，面面相觑：没疯吧？！这得多少银子啊！ 温苒苒定定地盯着常掌柜，瞳仁情不自禁地放大。 孙氏和温俊良对视一眼，转过身去悄悄对温苒苒使了个眼色：“这春时叙可是汴京城内有名的茶楼了，每日流水银子总有个几百两，单单晚上也能有一百好几十两的进项，算给你两成的话，最低也有二十两了！还能白喝茶！” 温苒苒也点点头，听起来确实不错。 她想了想，噙了抹笑道：“今日春时叙的掌柜是第一个来找我的，我自当先去春时叙，总要讲究个先来后到嘛！” 绝对不是因为他出价最高！ 温苒苒笑弯了眼睛，提起篮子跟着常掌柜往茶楼去了。 一路上有不少食客认出了她，还没到春时叙，一篮子的“日落青山里”就仅剩下了一半。 常掌柜暗道不好，步子都快上许多，生怕点心在路上就卖空，他没吸引来客人不说，还得赔进去两成的营收。 紧赶慢赶到了春时叙，都不用伙计吆喝，客人一窝蜂似的跟着温苒苒涌了进来。 店内桌椅显然不够使，常掌柜命人取来油布铺在后院草地上请客人来坐。 伴着微风明月，如此席地而坐，仰头便是夜幕星空倒很是有几分别致野趣。 常掌柜乐得合不拢嘴，他开茶楼也有三十余年，这还是他头回见着这么多客人。 温苒苒的“日落青山里”转眼即空，她提着空篮子高高兴兴地数银子。 钱啊！好香！！！ 这阵子卖吃食攒了不少，再加上常掌柜许诺的两成营收，是时候该兑个固定摊子了。 现如今手里资金充裕，也不至于兑了个摊子就捉襟见肘，这几日空了就去找找看看！ 温苒苒正琢磨着摊位的事，常掌柜眉开眼笑地亲自端了茶过来：“多亏温小娘子的福，我这小茶馆才如此热闹。这是上好的黄山毛峰，您尝尝。” “常掌柜您客气了。” 她笑着接过，茶汤浅碧微黄，冷香纯净。温苒苒品了一口，清香甘醇，回味悠长。 她前世跟着师父喝了不少好茶，就连传说中的武夷山母树大红袍都借光喝过一次。常掌柜送的这茶着实不错，算是她喝过的上品。 可见常掌柜是个实在人，拿出了压箱底的东西招待。 常掌柜默默观察着面前沉着矜贵的小娘子，品着这样好的茶都不见神色有丝毫变化，要么是不懂茶，要么就是喝过太多好茶，这黄山毛峰在她眼里不算什么。 但能以茶入食，怎么会是不懂茶的？ 他想着，语气愈发客气：“不知小娘子您可否方便告知府上位于何处？我好将银子给您送去？” 温苒苒笑着道：“不劳烦您，我明日来时取也是一样的。” “那我明日就备上好茶水等着温小娘子过来。” “好！”温苒苒笑盈盈地应下，提着空篮子、拿着满满的钱袋子欢欢喜喜地转身离开春时叙。 身后的春时叙客满盈门，显得别家茶馆冷清许多。 小贩们提着吃食篮子，无人问津。 人堆里，有个叼着草的吊眼瘦子指了指温苒苒的背影，语气多有不满：“赵哥你瞧瞧，自从那小娘子来了之后，咱们连糊口都难！” 其中矮壮些的汉子叹口气：“这也怪不着人家，咱们那天跟她说了，她也守信没来一杯春，哪知道客人跟着她跑啊？” “得了吧！”吊眼瘦子嚼巴两下嘴里的草吐在地上，“咱们最开始就该跟她说不许来卖吃食！光不让她去一杯春有什么用？” 他说着，谄媚讨好地看向赵哥：“赵哥您说对吧？” 赵哥也是恨得牙痒痒，掀开自己的篮子给同伴看：“瞧瞧，我昨做的桂花糕就卖出去三块，今天闻着都有酸味了。” 几个憨厚老实些的对视几眼，却是没敢说话。 都酸了还拿出来卖，也不怪没人买…… 最边上的高个瘸腿弯腰看了两眼：“有她在，咱就是连口汤都喝不上！” “赵哥你可得想想办法！” “就是就是，我家两个娃娃都快养不起了。” “行了行了！”赵哥“啪”的一声摔下篮子盖，脸上肉都跟着抖了两下，“走着瞧！” ＊ 临近午时，日头逐渐大了起来。 温苒苒收了摊在街上沿路逛了一圈，中间路段店子多，囊括米面粮油、衣食住行、纸墨笔砚等等，此处最便利，买什么都方便，因而这段路两边的摊位客流量最大。 但是价也贵，她方才打听了几家，要想在这兑个摊位，起码要二十五两上下。 这笔银子她倒是能拿出来，但是没人出兑摊子。 不过也不急，兑摊子这事急不得，且慢慢找着，这东西也是要讲究缘分的！ 温苒苒逛了一圈后买了块梅花肉与里脊肉，打算回去炸小酥肉解解馋。 “苒苒回来啦！”沈氏远远看见女儿，小跑着过去掏出帕子擦擦她额上的汗，一缕缕被汗水打湿的发丝贴在额头、面颊，她瞧了直心疼，“累坏了吧？” “不累。”温苒苒笑着答了，抬手用袖口擦擦沈氏额头的汗珠，“这么热的天，以后不用在门口等我。” 温俊良帮着推车，指了指沈氏笑道：“你娘那个性子，得亲眼瞧见你回家才能安心。” 温苒苒喝了口水，顿觉凉爽许多：“巡城监的官差们日日来我的摊子上买吃食，不会有人找我麻烦的。” “娘知道，但是儿行千里母担忧嘛！”沈氏疼爱地摸摸她的头，“我家苒苒一晃都长这么大了，还会赚钱了。” 温苒苒抱着沈氏的手臂，声音轻轻软软：“我这才走了多远啊？” 沈氏嗔怪地瞪了她一眼：“你是我女儿，就是去隔壁街上买个饼子我都是要惦记的。” “好好好。”温苒苒笑着哄她，“那就让爹爹把我跟娘拴在一起，我去哪您就跟到哪。” “多大的姑娘了。”沈氏忍不住笑，点点她的脑门笑道，“说话还这般没个正经样子，快忙你的去！” 温苒苒又贴着沈氏蹭了蹭，这才恋恋不舍地离 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 26. 第二十六章 烤肉 一晃菜地里的紫苏、油菜已经长成，绿油油的很是喜人。架上的豆角藤蔓生机勃勃，层层叠叠的绿叶中点缀着精致小巧的白花，花心泛着青翠绿色，玉似的，十分好看。 温逸良考试日子在即，温苒苒打算歇业两日。 一是想陪陪爹爹，二是连轴转了这么久，也该好好歇歇。 是以歇业第一日，温苒苒就舒舒服服地睡到了自然醒，日上三竿才懒洋洋地从被子里钻出来。她洗漱一番站在院子里，伸着胳膊打哈欠抻懒腰，浑身轻松舒坦，更觉得歇业算是歇对了。 因为睡懒觉真的很爽！ 沈氏慈爱地揉揉女儿瓷白面颊上微红的压痕，揽在怀里摸摸她的头发，满眼疼爱：“像个小懒猫！” 温苒苒赖在娘亲怀里，望着菜地那一丛丛水灵灵的紫苏忽地想吃烤肉了。 烤的油滋滋、热腾腾的肉蘸上辣椒干料放在苏子叶上，再配上蒜片、香菜、辣椒圈，捏着叶子卷起一包，整个塞进嘴里。苏子叶脆嫩，烤肉焦香，辣椒香菜清香解腻，加上紫苏那股独有的香气，这滋味……温苒苒光是想想都忍不住咽口水。 昨夜下了一场雨，今日天气凉爽舒适，正适合吃烤肉！ 说干就干！温苒苒也不犹豫，提着篮子兴冲冲地往出跑。 这世界上最幸福的事就是手里有钱，想吃什么就吃什么。 温苒苒在街市上，左买一块五花肉、又买一块梅花肉，鸡腿鸡翅全部安排上，甚至还买了两斤金贵的牛肉！ 末了往家走时又买了块年糕，到时候烤着吃，外酥里软，蘸糖或是配辣椒盐都香得很！ 温苒苒满载而归，到家就先把肉洗净腌上。 牛肋条放入圆葱、香菜，加了几勺油、辣椒以及适量食盐，最后万般小心地撒上些孜然粉，一点都不敢浪费，这东西是真的贵！ 鸡腿鸡翅则是划了个花刀，加盐、葱姜丝、一点点黄酒去腥，最后放入蜂蜜。除了蜜汁味的，她还另腌制了些香辣口的。 梅花肉切成块，加入葱段蒜片、酱油、辣椒面抓拌均匀。 五花肉不用腌制，切成大片烤得焦黄冒油，配上蘸料吃是最香的。 湿料、干料都调好了，其它辣椒蒜片等辅料也都准备得差不多，温苒苒干劲十足地往炉子里头填碳生火。 火苗窜起，她感受着灼灼热气满面是笑。 这炉子还是她前阵子去铁匠铺打烤盘时一起置办的，想着将来有了固定摊位还能卖卖烤串，没想到自己家先用上了。 一旁温俊良蹲在菜地里兴致勃勃地数着豆角花，越数越高兴：“四十二、四十三……” 这能结多少豆角啊！ 他乐呵呵地伸手摸摸豆角叶，欢喜得不得了。这架势，俨然就是个满脸慈爱的老父亲。 孙氏喂完鸡走过去，抬脚踢踢他：“一天到晚盯着你的豆角架子数八百遍，你倒是去帮帮苒苒？好不容易歇两天，你帮把手，她也能松快些。” “这就去这就去！” 温俊良揉揉屁股，也不恼不气，乐颠颠地出了菜地去帮温苒苒烧炉子：“三丫头你忙别的去，这活交给我！” “不用您，这就吃晌午饭了。”温苒苒起身去端肉。 “啊？”温俊良一愣。 “围着炉子烤肉吃啊！” 温俊良又是一愣：“就坐这烤着吃啊？” 他左瞧瞧、右看看，觉得有些新鲜。往常吃烤肉都是下人烤好了放在盘子里端上来，围着吃倒是头一回！ 温苒苒端来肉和菜，温茹茹扬着下巴跟在后头，一脸傲娇地搬来几个小杌子摆好。 苒苒刚要说一句谢谢二姐姐，温茹茹扭身就走：“我去唤二伯父二伯母过来用饭。” 她看着温茹茹的背影不禁摇头笑笑，傲娇少女有点可爱诶！ 温苒苒看炉子里的火候正好，拎起一片五花肉放上去，刚挨着炉子就“滋啦”一响。烤出的肥油顺着缝隙滴落在碳火中，火忽地蹿起老高。 温茹茹“呀”的一声吓得小脸发白，抓着温苒苒胳膊不撒手：“三妹妹，咱不会把房子烧了吧？” 温苒苒：“？？？” “离房子多远呢！”温苒苒不慌不慌地把肉放上，碳火堆噼里啪啦地响，不一会儿就飘起阵阵肉香。 五花肉烤得焦黄，表面油滋滋地冒着小泡。 温苒苒夹起一块蘸了调好的辣椒料放在苏子叶上，配着辣椒圈蒜片，抹上层辣椒蒜酱一卷，整个塞进嘴里。 肥肉被烤得焦脆，瘦肉嫩而不柴，一口下去满口的肉汁，香的温苒苒吃上一口就停不下来。 这要是再配上一碗冰冰凉凉、酸甜爽口的大冷面，那就更爽了！ 其他几人本是同以往一样，蘸了些蘸料吃。看见温苒苒这新奇的吃法也跟着学，初次尝试，惊为天人，一盆的苏子叶很快见了底。 温俊良吃着自己亲手种的苏子叶，心里美滋滋的：我种的菜可真香！ 孙氏将有虫眼的苏子叶挑出来随手一扔，温俊良见了心疼得直接从小杌子上蹦了起来：“我辛辛苦苦种的，你怎么给扔了！” “都让虫子咬成什么样了？”孙氏撇撇嘴，“这会儿倒俭省了，以前成桌成桌的扔也没见你心疼过。” “那能一样嘛？再说，都是哪年的老黄历了，提那些做什么！”温俊良把苏子叶捡回来冲洗干净，揪掉被虫咬坏 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】 27. 第二十七章 商讨入学 翌日。 盛夏天里，晌午之时烈日炎炎，灼的人喘不过气。 温苒苒与沈氏等在青阳书院门口，头上汗水浸湿了鬓发，面颊被晒得滚烫。 她紧张地踮脚张望，书院里静寂无声没什么动静：爹爹都进去这么久了，不知考的怎么样。 温苒苒心中七上八下的，虽是相信爹爹的能力，但仍是控制不住地为他捏了把汗。她来回踱着步子，只觉得自己忐忑得活像是高考时等在考场外的考生家长，这难捱的滋味她今天算是体会到了！ “当——” 古朴的钟声悠扬绵长，余韵缓缓回荡。 随着钟声响起，书院内逐渐起了人声与脚步声，紧闭着的乌黑大门也随之开启。 温苒苒和沈氏心里一紧，伸长脖子往里张望，俩人紧紧握着对方的手，满面急切。 “爹爹怎么还没出来？”她看着一拨拨的人往外走，就是迟迟不见温逸良的人影。 沈氏面色微微发白，紧张的说不出话，只一门心思地寻着夫君的身影。 书院里头有个高挑儒雅的熟悉男人提着书箱走出，肩膀放松，眉眼轻松带笑。 “爹爹出来了！” 温苒苒拉着沈氏小跑着迎上前去，一家三口互相对视片刻，忽而十分有默契地笑出声来。 温逸良今日做文章时如有神助，一篇策略写得酣畅淋漓，十分痛快。 母女两人见他这副模样就知晓定是考得不错，一家人其乐融融，欢喜得紧。 “走！”温苒苒一手拉着一个，笑容干净明亮，“回去给爹爹做饭干烧鱼，鱼跃龙门嘛！” “这菜好！”沈氏笑呵呵地道，“听着吉利！” 街市上行人喧嚣，温苒苒觉得今日比以往更加热闹。 她挑了尾肥硕的鲈鱼，并买了些河虾。 温逸良与沈氏笑呵呵地看着女儿挑菜买肉，之前困顿到买不起米面的日子好像恍如隔世。 一家子提着鱼肉果子，路上说笑玩闹，很是开心。 温俊良三人早早等在门前，待看见苒苒他们时，焦灼面容立刻绽开了笑意：“回来了回来了！” 孙氏看着满面春光的温逸良心中大喜：准能成！ “二哥！”温俊良跑上前去，狗腿子似的又是捏肩又是捶背，极尽谄媚，“怎么样？能考上吗？” 温逸良摇摇头：“说不准，只是文章写得得心应手，我心中觉得畅快。” “二哥都说得心应手了，那肯定能考上！”温俊良嘿嘿笑着，“没考上那也是他们有眼无珠！” “呸呸呸！说什么呢！”孙氏狠狠捶了温俊良一拳，转脸笑道，“二哥二嫂快进屋！” 温俊良反应过来后也打了自己两下：“瞧我这张嘴！” 温茹茹跟在后头，眼中明明带着笑意却是板了一张脸走到温苒苒身边，刚要伸手就看见一对正直勾勾盯着她的死鱼眼：“我帮你……啊！死的死的！” 纤瘦的少女被篮子里的血迹吓得脸色苍白，嘴唇不停地颤抖。 “你说这个啊？”温苒苒把篮子往她跟前凑了凑，收拾好的鱼身上血迹斑驳，鱼泡、鱼籽分散在鱼两边，血腥的场面吓得温茹茹当场红了眼眶。 温苒苒见她真的要哭，连忙把篮子收回扔给温俊良：“二姐姐别哭啊，等会做干烧鱼给你吃，可香了！” “我才没哭！”温茹茹扁扁唇，抹抹眼睛，将自己捏了许久的东西塞给温苒苒，“你那个钱袋子太丑了，我给你做了个好看的。” 她说完，扬了下巴就走。经过温俊良身边时顿了顿，纠结着接过那装了死鱼的篮子，一脸嫌弃地别开眼屏住呼吸，蹭蹭往院子里走。 温苒苒低头看看手中的那片绵软，豆绿色的钱袋针脚细密、样子精致，边缘绣了圈生机勃勃的青草，正是她的名字。 她喜欢得左看右看，抿着唇忍不住笑。温苒苒抬眸注视着温茹茹，那提着死鱼的少女连背影都透着抹生无可恋。 二姐姐越来越可爱了！ 梁氏站在屋前朝外望，冷面冷面眼地凝视着亲亲热热的二房三房，满心不快。送温逸良去青阳书院一事竟没人同她提起过，还是今日一早瞧见他们三房忙得团团转才晓得有这么一件事。 三房城府竟这般深，生生瞒了她这许多日子！温逸良几十岁的人了，送他去书院又什么用？那钱应当花在她家荣哥儿身上才是，要送也该送给荣哥儿去书院读书！ 两家六口没一个拎得清的，荣哥儿才是温家的长房长孙，最金贵的独苗苗！ 梁氏推推身边的温正良，话到嘴边了，人却走了。 温正良笑着上前，拍拍温逸良的肩膀：“你自小就比我和老三聪明，一定能考上。” 旁边的温俊良却是不大乐意：“大哥你夸二哥就夸呗，踩我一脚算是怎么回事？” 其他人看着温俊良这副不服不忿的模样不禁笑出声。 梁氏翻了个白眼，拉住身边的宝贝儿子嘲讽道：“瞧瞧你爹那样子，长他人志气，灭自己威风。” 温荣全然没在意他娘说了什么，一门心思地盯着地上篮子里的鱼。他舔舔嘴，馋得肚子咕噜咕噜叫。 温老太太听见院子里的声音乐呵呵地拄着拐杖出来，颤颤巍巍地走到温逸良跟前，举起的手停在他脸边尴尬地停下，老太太脸上笑容也微微僵硬一瞬。 有点下不去手……她素来忽视老二，觉着老二木讷，不如老三嘴甜会哄人，是以从不跟他亲近。现下想做些亲近之举却是生疏别扭得很，憋了半天才挤出来一句：“回来了？” 温逸良见母亲亲自出来迎自己已是受宠若惊，躬身一拜：“母亲。” “哎！”温老太太见二儿子恭敬孝顺，眼尾褶皱重新捏成两团花，握着他的手不住嘴地夸，“好好好！” 她看着面前儒雅温和的老二，越想越觉得自己亏欠于他。早知今日，当初就该送他去国子监读书考功名。他向来踏实稳重，若是能在官场上闯出些名头来，家里也不至于落得这般田地。 温老太太叹口气，悔的肠子都青了：“二郎啊，娘对不住你……” “母亲……”温逸良想起过往，旋即释然一笑，“只要我有心读书，何时开始都不晚，母亲无需自责。只是辛苦了我的乖女苒苒。” 老太太嘴唇嗡动，许久才抬手摸摸温逸良的头，又侧头看看笑得福娃娃似的温苒苒：“好孩子，二郎是个好孩子，苒苒也是好孩子。” “我就不是了？”温俊良实在是看不得这样场景，嬉笑着凑过来，“儿子如今都会种菜了，娘您昨儿吃的苏子叶就是我种的！” 温老太太被他搅和的绷不住，笑着捶了他两下：“去去去，不省心的东西，你若是有你二哥一半上进，我死了就能闭上眼了。” 她说着，拉着温逸良进屋，几步路的功夫也絮絮叨叨地叮嘱：“快进屋歇歇，辛苦了这些日子，可别把身子骨熬坏了。” 沈氏看着母子二人，忍不住悄悄掉下泪来，他自小受了不少委屈，如今总算好了。 梁氏见温老太太进屋 【当前章节不完整】 【阅读完整章节请前往原站】 aishu55.cc 【退出畅读，阅读完整章节！】