《姜初阳刘寡妇暗黑小鬼鬼》 001章 重生不重来 一九八一年,冬。 凌晨四点左右。 大洼村,牛头山脚下。 东南面藏在葱郁南竹林中的一栋土砖房内,燃灯如豆,摇曳照亮着周围昏暗的角落。 呼呼~~!突然间冷风刮来,将未关严实的窗户吹的哐当做响。 “谁?谁?”睡在里屋的少年‘姜初阳’被这动静给惊醒了,当发现自己身在一个既陌生又熟悉的环境里,那是连忙爬起来茫然的看向了四周。 “这里……不是我儿时记忆中的家吗?” “要是没有记错,在二十年前就拆掉了啊!” “那我怎么会出现在这里?难道说……” 姜初阳在回过神来后。 连借着微弱的煤油灯光。 看向了挂在墙壁上的日历。 当看到日历上显示的日期是一九八一年十月初八。 整个人那是懵逼的瞪大了双眼。 就再要掐一下自己,确认是不是在做梦。 一个穿着补丁衣服的中年妇人快步出现在里屋门口:“初阳,你怎么了?” “我……我没事,妈!”姜初阳下意识的回道,本来有好多话要说的他,却是因为心头触动带来的诸多震撼,那是一句话都说不出来了。 之所以会这样。 那是因为眼前的母亲跟记忆中的相比太年轻了。 年轻到他都不敢相信,年轻到他都以为是在做梦。 姜初阳很想这个梦不要醒,因为他记忆中的母亲已经去世了,而现在居然真真切切的出现在眼前,他除了激动,更多的是想哭。 也很想跟母亲诉说一下心中的思念之情。 “没事你一惊一乍的干嘛?”中年妇人,也就是姜初阳的母亲‘蔡文秀’看着姜初阳的样子直摇头:“赶紧去睡一会,我把你烂掉的外套已经快补好了,等下到了五点钟,我会喊你起来去杀猪的。” “好!好!”姜初阳点了点头,看了一眼门口还没睡的妹妹后,倒头就躺了下来,但他却是睡不着了。 因为他这才发现自己的大肚腩没有了。 伸手一摸,脸庞也是稚嫩的。 就连脑袋上的头发也很茂盛。 “难道说,我重生了?重生到了一九八一年?而不是在做梦?”姜初阳喃喃自语,为了确定这个猜想,他连忙起身拿起了一旁小桌子上的小圆镜。 借着微弱的煤油灯光。 虽然看的不是怎么清楚。 但姜初阳可以确定自己变年轻了。 变成了十八岁稚气未脱的模样。 “希望这不是一个梦!”放下小圆镜的姜初阳激动了起来,识海中两股不同时代的记忆也在迅速的重叠融合,最后像放快电影一样消失不见。 “要是没有记错,八一年的十月份我还在跟王屠夫学杀猪,刚才母亲说五点钟喊我起来,就是怕我迟到了挨骂。” “但实际上我学习杀猪的这两年,因为不善言辞不会拍马屁的缘故,几乎每天都会被王屠夫骂的,只是我不想让母亲知道偷偷的隐瞒了下来而已。” “毕竟家里五兄妹,母亲已经够操心的了。” “要是知道我被王屠夫骂的一无是处,只怕又会心疼的流泪。” 想到这的姜初阳忍不住苦笑了起来,看着堂屋中埋头缝补衣物的母亲,他心中很不是滋味。 也终于明白慈母手中线,游子身上衣,临行密密缝,意恐迟迟归这首诗的真正含义。 为了不让母亲看出他的不对劲。 姜初阳连收回思绪钻进了被子。 但他没有去睡。 而是在心中计划着接下来该怎么办。 首先,用手使劲的掐了一下自己。 在感觉到钻心的疼痛,确认自己真的重生后。 他没有激动过头,而是深吸一口气使自己镇定下来。 然后翻找藏在床头下的钱钞。 当发现只有五六块钱。 而且全都是毛票。 整个人顿时有些不好了。 但这种心态很快就调整了过来。 毕竟是重生者,要想赚钱那还是很容易的。 “不过在这之前,我应该想办法跟王屠夫辞了杀猪这份学徒工作。”姜初阳暗暗想着。 “因为太辛苦不说,重生的我也学不到什么东西。” “说句不好听的,现在王屠夫会的我都会,王屠夫不会的我也会。” “何况王屠夫对于杀猪的手艺藏着掖着,根本就没有真心想教我的意思。” “在这样的情况下,不离开单干那是傻子差不多。” “而现在是一九八一年,凭借我对餐饮这个行业的超前了解,还有对未来几十年历史走向的熟知,要想赚钱简直不要太容易。” “有了钱,上辈子没能孝敬父母等等遗憾,这辈子一定要弥补。” 想着,想着,姜初阳就迷迷糊糊的睡着了。 等他被母亲喊醒的时候。 已经是早上五点一刻了。 姜初阳没有赖床。 而是麻利的爬起来穿好了衣裤。 “初阳,”母亲这时拿着缝补好的外套笑着走了过来:“今天去刘寡妇家杀猪,记得买点肉回来开开荤。” “要是不出意外,你大姐今天会过来。” “行!行!”姜初阳连点头。 按照重生的记忆。 今天的确要去刘寡妇家杀猪。 虽然当学徒没有多少工钱。 但帮忙杀猪还是有一两块钱一头的辛苦费。 这再加上他藏在床头下的五六块钱。 要想买几斤肉回来那应该没有任何问题。 毕竟八一年上好的五花肉才一块二三一斤。 不过仔细一想,这价格跟几十年后的猪肉价格对比其实也不便宜了,因为现在好过人的工资才一两块钱一天呢! 而买一两斤肉就要花上一天的工资。 这对于普通人来说。 还真有些吃不起。 眼见母亲将外套放在床头又去忙了。 姜初阳也没有再去多想。 而是穿好去厨房洗涮了。 外面的天这时还没有亮,只能看到满天的星星。 因为大洼村没有通电。 姜初阳没办法。 只得借着星光刷牙洗脸。 好了后,姜初阳就走进里屋将床头下的钱给拿出来放进了口袋,然后背着杀猪的工具朝刘寡妇家走去。 蔡文秀站在门口看着,疲倦的眼眸中有着不舍。 本来想开口叮嘱几句的,但最终还是什么话都没说转身回去睡了。 …… —— 002章 女本柔弱,为母则刚 第二章 刘寡妇的家住在大洼村南面的渭水河畔。 距离姜初阳家大概有一里多路。 虽然很近,但因为天还没亮。 姜初阳走的那是很艰难。 这倒不是因为山道泥泞。 而是周围的地势陡峭。 有的位置还是悬崖。 一不小心就会掉下去的。 不过好在随着朝刘寡妇家靠近。 天渐渐亮了起来。 让姜初阳能够看到前方的道路了。 眼见刘寡妇门口偌大的晒谷场上有着几十个等待买猪肉的村民,而王屠夫还没有出现,他笑着便将杀猪的工具放在了一旁的石头上,然后坐下休息了起来。 他这可不是累了。 而是故意想迟到。 因为按照重生的记忆。 今天王屠夫带着新收的徒弟‘张亮’会因为耍秤赊账等不要脸行为,跟刘寡妇等村民大吵了起来,最后被狼狈的赶出了大洼村。 重生前他因为是王屠夫徒弟的缘故。 那也被连累的名声跟着臭了。 现在再次遇到这样的事情。 他肯定是要暂避锋芒不要去掺和的好。 掺和了,那跟脑残有什么区别? …… 十几分钟后,随着天色的大亮,王屠夫那五大三粗的身影终于出现在刘寡妇家大门口的晒谷场上。 而跟在后面背着杀猪工具的魁梧年轻人,便是新收的徒弟‘张亮’。 他们在几十个村民的簇拥下,快步走向了刘寡妇家的猪圈。 姜初阳看着这一幕笑了笑,重生前有关他们师徒俩的诸多记忆,像放电影一样在脑海中回放了起来。 要是没有记错的话,张亮是鲫鱼村村长媳妇的侄子。 就因为这层关系,王屠夫对于张亮那是相当的包容。 而对他,却是苛刻的很,脏活、累活也都是他的。 这本来也无可厚非,毕竟徒弟就应该从最基础的做起。 但他跟王屠夫学杀猪学了两年多,那些关键的技术还有窍门却是好多都没有学到。 比如煮猪血,比如使用杀猪刀的巧劲,王屠夫那是像当做宝贝一样根本就不会跟他透露半个字的。 这可不是他天赋不行笨的很,而是王屠夫藏着掖着根本就没有打算教他,处处在防备着他。 要不是后来他单干自己摸索了出来,只怕根本就别想靠杀猪这个行业混口饭吃。 虽然说教会了徒弟饿死了师父,换做他也会对不孝顺的徒弟有点防备之心。 但王屠夫这个师父,对于他来说真的是太不尽责了。 这可不是他一个人有这样的想法,而是其他十几个徒弟,包括张亮在内,都觉得王屠夫自私自利很差劲。 这样的前因,导致王屠夫晚年的生活那是凄惨的很,没有一个徒弟愿意去看望帮衬。 现在想想,人生真的是如过眼云烟,是好是坏一眨眼就是一辈子。 所以,作为重生者,他可不想跟王屠夫一样活的浑浑噩噩。必须第一时间改变现状,让自己活的精彩。 而现在需要改变的,就是离开王屠夫单干。 利用杀猪赚到人生第一桶金。 …… 数分钟后,果然如重生前的那样。 晒谷场上传来了刘寡妇的怒骂声:“王屠夫你个畜生什么意思?当着这么多人的面居然耍秤?” “我有吗?”王屠夫脸不红气不喘矢口否认。 很显然,这样亏心的事情他做多了。 要不然的话,被抓一个正着。 不可能一点心虚的表现都没有。 “哼!你居然还不承认!”高瘦的刘寡妇跑进屋里面拿出了另一杆大秤:“要不要当着大家伙的面用这杆秤称一下?” 王屠夫:“……” 张亮也慌了。 围观看热闹的村民们则是露出了戏谑的神色。 女本柔弱,为母则刚。 刘寡妇在十年前就死了丈夫。 这要是没点本事,能把五个儿女带大? 说句不好听的,老虎见到刘寡妇都要绕道走。 而今天王屠夫居然耍秤欺负到了刘寡妇的头上。 这不明摆着找死吗? 然而出乎意料的是。 王屠夫在回过神来后并没有感到害怕,而是拿起自己带来的大秤果断的踩断了:“称什么称,既然你认为我的秤不对,那用你的秤来称重好了!” “多大点事,至于吵吵闹闹吗?” 这一招毁尸灭迹一出。 那是让刘寡妇又惊又气。 但最终还是在几个街坊邻居的劝说下妥协了。 毕竟杀猪卖钱才是目前最需要做的事情。 在几个身强力壮的村民帮助下。 他们再次将大肥猪的重量给称了出来。 然后绑在了楼梯上,架在两条长凳上准备开杀。 然而就在这时。 晒谷场上又传来了刘寡妇跟王屠夫的争吵声。 而且这次的争吵声比之前的更加的激烈。 姜初阳仔细一听。 果不其然。 争吵声是因为王屠夫‘带包’杀猪想赊账引起的。 带包。 是桂鱼乡这一带的方言。 除了要包杀猪,还要包卖猪肉。 当然了,前提是将猪给整只卖给屠夫。 而急着用钱的刘寡妇不愿意赊账。 这一来二去就起了争执,加上之前耍秤的事。 越吵越激烈那是再正常不过。 让所有村民没有想到的是。 这吵着吵着。 刘寡妇居然跟王屠夫扭打在了一起。 而且丝毫不落下风。 本来想拉开他们俩的村民们。 怕被殃及到那是连退后了好几步。 但张亮没有退,在犹豫了一下后举起一旁的椅子就朝刘寡妇的后背砸了过去。 啪嗒一声响。 砸的刘寡妇趔趄的差点摔倒。 打红了眼的王屠夫这时有了喘息的机会。 见自己新买的衣服被撕烂了。 脸上也满是抓痕。 那是气不过的抄起长凳上的杀猪刀。 眼冒凶光追着刘寡妇就砍。 “王屠夫,你想干嘛?” “快住手!!!” “赊账不成还砍人,你们师徒真不要脸!” “当我们是空气吗?” “快!快!拦下王屠夫!” “别逼我们动手!” 大洼村的村民们见状,抄家伙的抄家伙,捡砖头的捡砖头,一个个义愤填膺的连围了上去。 毕竟当着他们大洼村这么多人的面欺负一个寡妇,那实在太要不得。 这要是不出手打回去,传出去大洼村可就要出名了。 “不是……你们,”王屠夫慌了,满脸横肉的他本想拿出狠劲吓唬住扑来的众村民,但最后却是被打的抱头鼠窜,跟张亮狼狈的逃了。 直到逃到了数百米远的山道上。 才气喘吁吁的停了下来。 想回去拿杀猪工具。 两师徒却是不敢动身。 他们这才知道惹了众怒,知道事情的严重性。 姜初阳见状,那是笑着连朝晒谷场走去。 …… 003章 师父,姜初阳好像偷学了您的手艺 “臭小子,你怎么现在才过来?”王屠夫在看到姜初阳的身影后,那是气的破口大骂。火山文学 张亮一愣之下也跟着指挥起来了姜初阳:“赶紧的,把我们的杀猪工具拿过来,刘寡妇家的猪咱们不杀了!” “为什么?”姜初阳明知故问。 “因为……”王屠夫很想大声回答原因,但最终却是心虚的不知道怎么说了。 张亮的脸色也有些难看。 他这才发现。 自己是理亏的一方。 但王屠夫可不认为自己理亏:“姜初阳你这么多屁话干嘛?没看到刘寡妇带着这么多大洼村的村民欺负我跟张亮吗?” “我还真没看到。”姜初阳回道。 他可不是王屠夫。 睁眼说瞎话的事情可干不出来。 “你!”王屠夫被气得不轻。 “哈哈哈……”晒谷场上的村民闻言一个个大笑了起来,看向姜初阳的眼眸也有着善意。 刘寡妇也笑了:“王屠夫,你赶紧给老娘滚吧!初阳这孩子本性善良,不会跟你一样不辨是非的。” “不错。”一个年长的老人站出来附和。 “哼!刘寡妇你别得意。”王屠夫冷笑一声反怼道:“我告诉你!我走后,整个桂鱼乡可没人敢杀你家的猪。” “他姜初阳没这个本事!” “外地的屠夫更加不敢进来!” “你到时候别哭着喊着来求我!” 这话可不是在吓唬人,而是王屠夫跟他收的徒弟,基本上将整个桂鱼乡杀猪的‘业务’给垄断了。 而在垄断的情况下。 没人敢杀刘寡妇家的大肥猪那是再正常不过。 这里面的内幕,在场的大洼村村民那是知道的。 刘寡妇自然也心知肚明,在一愣后脸色变得非常的难看。不过在看到肩背杀猪工具的姜初阳后,她的眼眸亮了起来:“谁说没人敢杀老娘家大肥猪的,眼前不就有一个现成的吗?” 姜初阳是大洼村人。 王屠夫卡脖子不愿意杀。 这让姜初阳出手帮忙杀猪自然是没毛病。 王屠夫在听出了话外之音后,那是自信的冷笑道:“就他这个鸟样?到时候猪杀了肉卖不出去可别怪我没有提醒你。” 言中之意。 姜初阳虽然跟他学了一年多的杀猪手艺。 但关键的技术根本就没有掌握。 在这样的情况下。 那让姜初阳杀猪纯粹是找死。 但刘寡妇可不这样认为。 她果断的回怼道:“那就不劳你这个不要脸的操心了,老娘想怎么做,还轮不到你管。” “你!”王屠夫语塞。 刚才闹的那样僵。 他的确没脸再管刘寡妇的事情。 “初阳。”刘寡妇回头看向了姜初阳,眼中有着期待:“别看着了,要想不被王屠夫看不起,那就赶紧行动起来!” “您就这样相信我?”姜初阳笑了。 “信得过。”刘寡妇连点头。 哪怕姜初阳杀猪的手艺不精,她也会选择相信。 毕竟这个时候她已经没有了退路。 要是不拿出点魄力来。 那最后被王屠夫卡脖子的还是他。 “信的过就好!”姜初阳从工具袋中拿出了杀猪刀:“那婶婶你赶紧去拿大木桶或者脚盆来接猪血,我这就帮你把这大肥猪给杀了。” “对了!还得去烧一锅开水,我等下要用来烫猪毛。”顿了顿,姜初阳又补充了一句。 “好!好!”刘寡妇连忙跑着去照做了。 找来了大木桶放在了大肥猪的喉咙下后,就去厨房烧水去了。 姜初阳用大拇指试探了一下杀猪刀的锋利程度,见有些钝,当下从工具袋中拿出磨刀石就磨了起来。 山道上的王屠夫见状,那是忍不住讥讽了起来:“姜初阳,你这临时磨刀几个意思啊?要是不敢杀,还是赶紧让师父来吧!” “你闭嘴!”刘寡妇的小儿子怒斥道。 “再不滚,小心我们打断你的腿。”有妇人捡起地上的石头扔了过去。 王屠夫狼狈的躲过了后,第一时间并没有走。 而是恶狠狠的朝姜初阳喊道:“臭小子你给我听着,你今天要是敢杀刘寡妇家的猪,那以后我就没有你这个徒弟!” “好啊!”姜初阳转头看着王屠夫,眼眸中有着笑意。 对于他来说,这不是他正需要的结果吗? 004章 有秘方的猪血 晒谷场上,姜初阳见猪血放的差不多了。 当下伸手就将装猪血的大木桶提着放在了一旁:“婶婶,水烧开了吗?” “哪有那样快,至少还得等十几分钟。”厨房中,刘寡妇的声音传来。 “好吧!”姜初阳拿起抹布擦拭了一下杀猪刀,提着猪血就走进了厨房。 “你还有事?”刘寡妇见姜初阳来厨房了,一愣之下忍不住问了一句。 “煮猪血。”姜初阳卷起了衣袖,在灶台上翻找了一下后,便将一大勺食用盐,一把研成粉末的花椒粉等等佐料倒进了装猪血的大木桶中。 搅拌均匀后。 姜初阳对刘寡妇道:“婶婶,烫猪毛的水烧开了后,就舀出去把猪血倒进大锅中,掺十瓢水用温火煮二十分钟,记住了,用温火煮,掺十瓢水,不能有任何差错,要不然会起糊吃不得。” “哎!我记住了。”刘寡妇连点头,在犹豫了一下后,说道:“对了!你这光顾着帮我杀猪,我有些事情还没有跟你说清楚呢!” “您说。”姜初阳笑了笑。 亲兄弟都要明算账,所以他一点都不意外。 “是这样的……我这头大肥猪,之前跟王屠夫说的是带包,不知道你身上带够了钱没有?”刘寡妇说到讪笑了起来,毕竟她家很缺钱,有些话不说清楚可不行。 但姜初阳才十八岁。 身上哪里能够拿得出一头大肥猪的钱! 所以她必须问清楚了。 姜初阳:“婶婶,跟您说实话吧!我身上今天就没带多少钱,但您要是信得过我,要是这头大肥猪还想带包,那就先允许我赊账,不出意外的话,我今天不用离开您家就能将钱给您。” “你确定?”刘寡妇有些诧异。 “非常确定。”姜初阳自信的点头。 带包杀猪是按照市场收猪价,将整只猪都买了下来。 要是没有记错,八一年的生猪价是六毛八。 而猪肉的零售价能高达一块二三。 城里甚至能卖到一块五。 在这样的情况下。 要是不能立马变现赚钱那他可就白重生了。 “那好吧!”事情变成这样,刘寡妇也没有办法了:“我可以赊账把大肥猪卖给你,但你可千万别骗婶婶,因为婶婶急需要用钱给你大柱哥娶亲呢!” “这您放心。”姜初阳保证道:“您把之前称的重量告诉我吧!我也好算一下钱。” “在这里呢!”刘寡妇拿出了一个小本子递给了姜初阳。 姜初阳打开看了一眼,见上面的字迹歪歪扭扭,那是忍不住直摇头:“婶婶,以后没事的时候多读点书吧!省得被王屠夫这样的小人欺负。” “您这一头大肥猪净重两百五十一斤,这是王屠夫被骂后给您称出来的重量,所以我不用去怀疑。” “而按照现在市场价生猪六毛八一斤的收购价,我带包买下您这头大生猪,一共要支付您一百七十块零六毛八分对吗?” “对!对!”刘寡妇连点头。 在同时也有些惊讶。 毕竟换做她。 不可能用口算就算出来。 “那我抹个零,给您一百七十块行不?”姜初阳笑道。 “行!怎么不行。”刘寡妇跟着淳朴的笑了。 “那就这样说定了。”姜初阳说着,便快步走出了厨房。 …… 十几分钟后。 一大锅开水烧好了。 姜初阳没有废话,提了一桶来到了大肥猪的面前,用瓢舀起一瓢就淋在了大肥猪的身上。 在淋了一个遍后。 拿起刨子就刮起了猪毛。 因为之前把刨子磨的相当的锋利。 这刮猪毛的动作那是行云流水,一气呵成。 看的围观的村民们那是一愣一愣的。 就是有懂行的,对于姜初阳刮猪毛的手艺那也是赞不绝口。 “初阳这小子的手艺不错啊!” “嗯,之前我还担心他刮不干净猪毛呢!现在看来是想多了。” “哈哈……你有没有想多了我不知道,但我知道王屠夫吹的牛要爆了。” “不错,还说什么除了他之外,就没人能够杀的了刘寡妇家的猪,初阳这不是杀的好好的吗?” “而且你们发现了没有,姜初阳这杀猪的手艺比王屠夫还要厉害。” “我当然发现了,以前王屠夫刮猪毛可没有这样干净。” “可以毫不夸张的说,我每次买王屠夫杀的猪那都是带毛的。” “哈哈哈……” …… 十几分钟后。 猪毛刮干净了。 但姜初阳却是没有休息。 而是拿出砍骨刀,直接将猪头给砍了下来。 然后将大肥猪破开了,麻利的取出了里面的内脏。 所有村民惊讶的发现,被切开的猪肉白净鲜嫩的不像话,没有带一丁点猪血。 外行看到这一幕,肯定会说这是刘寡妇的大肥猪养的好。 但在场的内行却是知道,出现这一幕全都是姜初阳将猪血放的好,全都放干净了。 要不然的话,猪肉的肉质不可能这样白净鲜嫩,怎么都会带一点点血丝。 “爷爷,这个姜初阳不简单啊!他好像学到王屠夫所有的杀猪手艺了。”有围观的年轻村民这时忍不住开口了,话语中有着羡慕嫉妒。 “不!不!”被称做爷爷的老头连摇头:“姜初阳这杀猪的手艺不是从王屠夫那里学来的,王屠夫的手艺没有这样厉害!也不配做他的师父。” “您的意思是?”年轻村民有些吃惊的看向了老头。 老头:“肯定有高人在教姜初阳杀猪,也是我眼拙,之前居然一点都没有看出来。今天王屠夫栽了,以后……只怕这大洼村都将没有他们的立足之地。” “不!整个桂鱼乡,只怕杀猪都不会请他们了。” “您说什么?”年轻村民瞪大了眼睛。 真要是这样。 那王屠夫完了啊! 老头没有回答。 而是看向了正在肢解大肥猪的姜初阳。 那熟练的动作。 还有那精湛的刀工。 那是让他不由倒吸了一口冷气。 “咦?”年轻村民这时嗅动了一下鼻子,忍不住开口问道:“爷爷,您有没有闻到一股香味,而且好像是煮猪血散发出来的。” “你是不是鼻子出问题了……”老头话说到一半整个人就呆住了,也闭嘴了。 之所以会这样。 那是因为他也闻到了煮猪血散发出来的香味。 这香味,他以前年轻的时候在沿海地区的一个小村子里面闻到过,是一个老屠夫杀猪利用特殊秘方煮猪血才会有的独特香味。 但只可惜。 随着老屠夫的死。 这煮猪血的秘方已经失传了。 而今天姜初阳煮猪血,居然也飘出了这样的独特香味,这说明什么,说明姜初阳掌握了这特殊秘方的使用方法。 要不然的话。 这只属于老屠夫煮猪血的独特香味。 是不可能在大洼村这个偏僻的地方重现。 想到这,老头不淡定了。 他很想冲到姜初阳身边问问。 这独特香味的猪血是怎么做出来的。 但最终却是没有付诸于行动。 毕竟他不是屠夫。 也没有王屠夫那样不要脸。 …… 005章 初阳哥哥太厉害了!~ 晒谷场上。 打闹的孩童们也闻到了煮猪血的独特香味。 咬着食指的他们正要去厨房看看。 刘寡妇却是从厨房的大门口跑了出来:“初阳,初阳……按照你说的猪血已经煮了有差不多二十分钟了,需要舀出来吗?” “暂时不用,让我看看再说。”姜初阳说着,放下了手中的杀猪刀就走进了厨房。 厨房中,大铁锅正在冒着热气,独特的猪血香味也跟着飘了出来。 姜初阳上前揭开了锅盖,见大铁锅里面掺水的猪血已经凝结成块,而且由艳红色变成了暗红色,那是不由松了一口气。 要是不出意外。 猪血做成功了。 而且成色相当的好。 不过还得用温火巩固一下才行。 想到这,姜初阳连看向了柴火灶的灶口。 见柴火已经被刘寡妇给全都拿出来了,当下弯腰便添了两根:“婶婶,再过两三分钟您就可以把猪血划块全都舀出来了。” “要是您肚子饿了,可以事先吃点填填肚子。” “想必您也闻到了,我这猪血的味道应该很不错。” “可是……”刘寡妇欲言又止有些尴尬。 毕竟大肥猪既然是姜初阳带包花钱买下来的。 那出于规矩,她可就不能吃猪血了。 姜初阳猜到了刘寡妇的心思。 在摇了摇头后,便拿起一个饭碗舀了一些猪血递给了刘寡妇:“吃吧!婶婶,我不是王屠夫,不会吝啬这一点点猪血的。” “嗯,嗯!”刘寡妇连点头接过了猪血。 不知道为什么。 她很想哭。 但最终还是忍了下来。 端着猪血出去吃了。 在尝到猪血那滑嫩香麻的味道后。 整个人那是呆住了。 也才发现。 姜初阳做出来的猪血。 这味道简直绝了。 王屠夫跟姜初阳相比。 简直就是一个在天上,一个在地下啥都不是。 “哥哥,哥哥……我也要恰猪血。”一个理着西瓜头的姜家小女孩,这时奶声奶气急不可耐的举起了小手朝姜初阳喊了一声。 “好!马上给你舀。”姜初阳看着小女孩的馋样好笑的直摇头,当即拿起灶台上的饭碗,就给满满的舀了一大碗猪血。 见门口还有其他几个小孩眼巴巴的在看着。 姜初阳又拿起锅铲给他们舀了一些。 “哇!好好恰!” “嗯,初阳哥哥太厉害了!” “好嫩啊!我差点把舌头都给咬到!” “也很香,我这辈子都没有恰过这样好恰的东西!” “我也是,太香了!” 小孩们在品尝到味道后,一个个那是忍不住说道。 “呵呵……这些小家伙!”姜初阳闻言笑了笑,在用抹布擦了把手后,没有在厨房逗留,而是快步朝晒谷场上走去。 对于他来说。 天大亮了。 大洼村该来的村民也都来了。 也是时候该卖猪肉了。 然而让姜初阳没有想到的是。 这刚走出厨房的大门,就被十几个村民给堵住了去路。 其中一个跟姜初阳认识的矮个妇人,指着一旁刘寡妇碗中未吃完的猪血说道:“初阳,你煮的猪血咋这样香?卖吗?” “我也想买点来尝尝味道。” “还有我!” “我也是,搞的我都饿了!” 其他十几个村民跟着附和。 有的看着孩子们的吃相,还忍不住咽起了口水。 姜初阳将这一幕看在了眼里,笑在了心上:“对不住了各位,我这猪血不卖。” 见在场的村民们一个个面露不愉之色。 姜初阳的话锋才一转继续说道:“但你们要是买猪肉的话,我可以免费送给你们一些尝尝鲜,毕竟猪血没有多少,也不值钱。” 这话一出。 在场的村民顿时全都笑了起来。 有不想买猪肉的。 这时也意动了起来。 有的还连开口催促起姜初阳,赶紧给他称肉。 更有甚者,直接拿出一张面额十块的钞票放在了案板上,然后跑去厨房拿猪血了。 但只可惜。 被刘寡妇给拦住了:“赵德兴,你懂不懂规矩?初阳说免费送猪血,可没说让你自己拿,到时候拿多了其他人没有吃到怎么办?” 其实刘寡妇不想当这个黑脸的。 毕竟整只大肥猪都被带包卖给了姜初阳。 猪血就算是被全拿走了,那也跟她一点关系都没有。 但现在她卖猪还没有收到一分钱,要是不帮忙盯着点,到时候出事了她可就会跟着受到牵连了。 所以—— 本着帮姜初阳就是帮自己的想法。 刘寡妇只有站出来拦住了赵德兴。 矮胖的赵德兴虽然有些不高兴。 但面对泼辣的刘寡妇。 那也是一点办法都没有。 在讪笑了一声后,连跑回去排队去了。 刘寡妇也没有在门口逗留。 而是找来了大木桶。 将煮好的猪血划块。 提到了卖猪肉的案板前。 然后一边帮忙收钱。 一边给买猪肉的村民发免费的猪血。 有看热闹的村民见刘寡妇发的猪血只有火柴盒大小,那是忍不住发起了牢骚:“别这样小气行不行?我本来想买两斤猪肉,看你这样发猪血那是一点心情都没有了。” “你没心情就站远点,这样又好吃又美味的猪血你难道还想当饭吃饱不成?”不等刘寡妇回答,尝到猪血滑嫩香麻味道的村民就直接怼了回去,然后笑着看向了姜初阳:“我之前买了两斤猪肉,再买两斤能多给我一块猪血吗?” “我也想多买几斤猪肉,就看初阳你小子送不送猪血了。” “这猪血真的太香了,王屠夫做的跟其比起来简直就是狗屎。” “不错,嫩滑无比,唇齿留香,简直绝了。” 尝到猪血味道的十几个村民纷纷出言附和。 这话让发牢骚的村民又好奇又很不好意思。 让还在排队卖猪肉的村民们。 一个个也忍不住咽起了口水。 毕竟猪血他们又不是没有吃过。 能有这样高评价的。 那实属少见。 姜初阳看着这热闹的场面。 笑着却是一点都不吃惊。 因为他深知村民们对他做的猪血这样趋之若鹜。 那都是因为煮猪血使用了秘方的缘故。 而且这个秘方还是来自几十年后。 眼见好多村民都再次折回排队购买猪肉。 而刘寡妇出于公平性的考虑。 却是不想再免费重复发放猪血。 当下连开口说道:“婶婶,都是一个村的,咱别这样较真。大伙能这样喜欢我做的猪血,那其实是看得起我,所以……再次排队买猪肉该免费发猪血的还得发。” “何况他们也要的不多。” 这—— 其实也是在为自己打开口碑。 一箭双雕,根本就不会亏本的。 何况猪血才八分到一毛钱一斤。 跟买猪肉的钱相比根本就不能相提并论。 “好吧!”话说到这份上了,刘寡妇自然是只能照做。 但为了避免有人钻空子,她还是忍不住提醒在场排队买肉的村民们:“先说好啊!买肉最少两斤以上才能免费领猪血,少于两斤的就别来打猪血的主意了。” “老娘把猪养这么大,这猪血都只吃到一小碗呢!” 006章 排骨居然没人要 “哈哈哈……”排队的村民们忍不住大笑了起来。 姜初阳也笑了,见太阳都已经出来了。 当下连加快了手中切肉的速度。 随着时间的推移。 一大桶猪血很快就见底了。 而猪肉也卖掉了九成,只剩二十几斤后腿肉跟前腿肉,还有两边骨架子,以及猪肝、猪下水、猪蹄、猪头等等猪内脏。 骨架子,其实就是排骨。 在几十年后贵的要死。 但在八一年却是无人问津。 猪蹄、筒子骨更是被人嫌弃的存在。 不过姜初阳看着却是笑了,像收宝贝一样收在了案板下面。 眼见已经没有人来买猪肉了,当下拿起抹布擦拭了一下油腻的双手:“婶婶,咱们一共卖了多少钱了?” “我还不知道呢!”整理钱钞的刘寡妇连抬起了头。 “那赶紧数数。”姜初阳催促道。 “好!好!”刘寡妇连忙照做。 数了两遍后。 结果出来了。 一共卖了一百九十八块七毛。 对于这个数字,姜初阳一点都不意外。 但刘寡妇却是开心的不行,在数出了一百七十块后,便将剩下的钱都递给了姜初阳:“咱们的账两清的是不是?” “嗯,”姜初阳点头,接过了钱放进了口袋:“两清了,就是不知道刚才卖猪肉有没有人赊账?” 有的话。 那账也是他的。 所以必须问清楚了。 “赊账的怎么可能没有,比如你叔叔姜国伟,说忘记带钱过来,我没办法只好做主赊给他了。”刘寡妇边说边拿出了一个记账的小本子,打开递给了姜初阳:“还有那个刘忠军,他买了两斤多猪肉只给了一块钱,剩下的一块五说是晚上亲自送到你家去。” “至于其他人倒是没有赊账。” “有的想赊,被我直接骂的给钱了。” 最后这句话是实话。 要不是刘寡妇帮忙镇场收钱。 只怕今天赊账卖猪肉的村民会有好多。 不过话又说回来,因为怕赊账要不回钱,这其实也是刘寡妇要带包卖猪的主要原因。 “是吗?”姜初阳笑着接过小本子看了一眼就还给了刘寡妇:“我叔叔不会赖账的,他家可不缺这点肉钱,只是这个刘忠军……” 说到这。 姜初阳欲言又止的没有往下说了。 毕竟刘寡妇帮忙记账收钱忙前忙后可是够辛苦的。 他可不能因为这一点点小插曲而去怪罪刘寡妇。 但刘寡妇却是心头一紧追问了起来:“刘忠军怎么了?他跟你家有矛盾吗?” 要是有。 那她在没有经得姜初阳的同意下。 这账赊的可有些不对了。 “没有,没有。您别多想。”姜初阳连回道。 他家的确跟刘忠军没有任何矛盾。 但在重生的记忆中。 这个刘忠军可不是什么好人。 是村里面出了名的泼皮无赖不说。 手脚还很不干净。 在这样的情况下。 这赊出去的账要想讨回来。 只怕比登天还难。 不过现在的刘忠军还很年轻。 也没有成为村里面的泼皮无赖。 更加没有因为小偷小摸被抓而身败名裂。 所以有些话他可不能够过早的透露给刘寡妇。 眼见又有妇人带着孙女来买猪肉了。 姜初阳连回过神热情的打起了招呼。 但让他哭笑不得的是。 因为带肥肉的猪肉卖完了。 这妇人只看了一眼案板上的猪肉就匆匆的走了。 哪怕孙女哭着喊着要吃猪血。 这妇人都没有改变主意。 之所以会出现这样的一幕。 那是因为八十年代的人缺少油水。 吃肉都喜欢吃带肥肉的。 而尽是瘦肉的前腿肉跟后腿肉。 以及排骨,那根本就是无人问津的。 这要不是他之前按照规矩将瘦肉搭配着肥肉卖了好多。 那现在只怕案板上的瘦肉会更多。 “初阳,我觉得你要想将这些瘦肉卖掉,应该去城里面的菜市场卖。”刘寡妇这时忍不住提醒了一句:“要不然在大洼村只怕卖不掉了。”火山文学 “不怕,总共没有多少瘦肉了。”姜初阳看了一眼天色:“去城里的话,路途遥远只怕也卖不了多少,所以我还是收摊回去算了。” “毕竟今天也赚了二十多块钱。” “这对于我来说已经够了。” “剩下的我拿回去吃好了。” 说完。 姜初阳拿起干净的化肥袋子就装起了排骨跟猪蹄。 就在要准备拿猪头的时候。 刘寡妇讪笑着开口了:“初阳,你这猪头别拿回去了,能便宜卖给婶婶吗?” “当然可以。”姜初阳笑了笑。 “那你想卖多少钱?”刘寡妇问。 “您看着给就行。”姜初阳提起猪头递给了刘寡妇。 “那……”接过的刘寡妇犹豫了一下:“五块钱可以吗?” “可以。”姜初阳毫不犹豫的回道。 猪头全都是骨架子。 只有外面一层的猪脸是肉。 五块钱对于他来说,已经很公道了。 当然了,就算是不公道。 他也会将猪头卖给刘寡妇。 因为这一头大肥猪刘寡妇喂养了一年多。 到头来却是只能吃别人不要的猪头肉。 这多多少少让他有些心疼。 眼见刘寡妇对于他的回答一脸的开心。 姜初阳当下弯腰又从案板底下拿出了一串用稻绳穿好的五花肉递给刘寡妇:“婶婶,这是我之前为您留的,您拿好了!” “不是……你什么时候还藏了这么好的五花肉?”刘寡妇失声喊了出来,眼眸中有着不敢相信。 他的五个孩子。 也是一脸的惊讶。 “我是屠夫,要想藏肉还不简单吗?”姜初阳闻言好笑的摇头:“实话告诉您吧!我给自己还藏了两三斤五花肉,留着等下回去招待我姐姐呢!” “那……那这一串五花肉多少钱?”刘寡妇问。 “不要钱送您的,毕竟这头大肥猪您喂养了一年多,要是到头来连一口五花肉都吃不上,那这猪我杀的可有些不痛快。”姜初阳轻声回道。 刘寡妇:“……” 她眼中有眼泪在打转。 但怕姜初阳笑话她,那是伸手连忙擦拭掉了。 姜初阳虽然看到了这一幕,但却是装作没有看到。 而是转身继续收拾起来了杀猪的工具,还有猪内脏。 刘寡妇见状,连忙带着五个孩子上前帮忙。 就在快要好的时候,一个壮实的年轻人,却是一路小跑的出现在晒谷场上:“初阳,初阳……还有猪肉卖吗?” “你来晚了。”刘寡妇闻言笑道。 “大牛哥?你不是……去外地学打铁了吗?怎么……”姜初阳看着跑过来的壮实年轻人欲言又止,心里面除了疑惑,更多的是激动。 之所以激动。 那是因为这壮实年轻人是跟他穿开裆裤长大的好伙伴‘姜大牛’,也是知根知底、无话不说的堂兄弟。 不过在重生前。 姜大牛三十一岁的时候就已经死了。 死在了抢救落水孩童的河里面。 现在能再见故人。 再看到活生生的姜大牛出现在自己的眼前。 说实话真的太开心了。 在回过神来后,姜初阳那是连快步迎了上去。 ———— 007章 这是怎么回事? “嗨!别提了,我被师父赶出来了。”不知道姜初阳心思的姜大牛憨笑着抓了抓脑袋:“这不听人说你在杀猪卖肉,所以特地赶了过来。” “可谁知道还是来晚了。” “不能买些猪肉回去给我娘补补身体。” “不是,你娘怎么了?”姜初阳关心的问道。 刘寡妇也转头看了过来。 “唉……她,也不知道怎么的突然间走路都走不稳了。”姜大牛一脸担忧的回道:“我找赤脚医生给看了一下,说是营养严重不良,所以我就来找你买猪肉了。” “先说好,我暂时没钱。” “这账得记着。” “你这话说的,咱们俩谁跟谁啊!”姜初阳拉着姜大牛就来到了案板前,拿起杀猪刀就将藏起来的五花肉匀出了一半,然后又割了两斤瘦肉,在用稻绳穿好了后,抬手就递给了姜大牛:“拿回去给婶婶吃吧!算是我孝敬她的。” 也许其他人没有这个资格。 但大牛母亲‘张翠花’对于姜初阳却是一个例外。 因为姜初阳现在都还记得清清楚楚,在闹饥荒的那几年,是张翠花利用省下来的粮口粮救下了幼小的他,还有他的大姐跟二姐。 要不然的话。 他哪能健健康康的活到十八岁。 “这哪行?” 姜大牛闻言却是急了。 他可不是来吃白食的。 更加不是来揩兄弟油的。 “有什么不行的。”姜初阳语重心长的说道:“你要是拿我当兄弟就拿着,我现在好歹也是背单包袱的人了,不会在乎这点猪肉的。” 背单包袱。 就是单干的意思。 姜大牛在听懂了后那是又惊又喜。 眼见刘寡妇在一旁笑盈盈的看着,当下也没有矫情,而是伸手接过了五花肉:“行!这次我就听你的,不过你得跟我说说这到底是怎么回事,你怎么突然间就可以背单包袱了?”火山文学 “我要是没有记错的话,你这杀猪的手艺好像还没有跟王屠夫学成吧?” “这个说来话长……”姜初阳笑着跟刘寡妇对望了一眼后,就将今天发生的事情简略的全都说了出来。 刘寡妇在一旁时不时补充了两句。 并且还特地夸奖了姜初阳做的猪血很好吃。 眼见姜大牛一脸的不相信,她连忙将厨房中剩下的猪血用瓷盆装了出来:“来,尝尝!顺便带几块回去给你娘吃。” “好!好!”姜大牛连拿起一小块放进了嘴里。 在尝到其中嫩滑香麻的味道后。 整个人那是呆住了:“我的天!这还是猪血吗?” 在他的记忆中。 猪血可都是咸的,还带有一种淡淡的腥味。 然而姜初阳做的没有腥味不说。 而且还美味的很。 这还真的是太意外了。 “当然是猪血,不过这做法在整个桂鱼乡只怕初阳是独一份。”刘寡妇边说边笑着给姜大牛用饭碗装猪血:“先说好,猪血可以免费给你吃,但这碗你得还给婶婶。” “行!行!”姜大牛憨厚的跟着笑了。 但就在接过饭碗装的猪血后。 他脸上的笑容却是突然间消失了。 被一抹凝重给代替:“对了!初阳,我在来这里的时候,在村路口的樟树下看到王屠夫了,按照你刚才说的分析来看,他这只怕专门在那里等你啊!” “等我干嘛?难不成你以为我还会回去求他?”姜初阳好笑的摇头:“这事情你就不要管了,我会处理好的。” 至于处理的方式。 王屠夫要是不顾昔日师徒的情面,死性不改使出卑鄙下三滥的手段,那他可不会惯着王屠夫。 可以毫不夸张的说,利用重生的记忆,还有王屠夫干的那些见不得光的事情,他有一百个法子让王屠夫坐牢,而且是这辈子都出不来的那种。 “不错,没有你想的那样复杂,不要忘记了,还有婶婶在背后给初阳撑腰呢!”刘寡妇跟着轻声附和道。 “好吧!”姜大牛闻言,只得闭嘴不再提这个话题。 眼见时候不早了,母亲还在家里面等着他。 当下连跟姜初阳告辞道:“那我就先把猪肉跟猪血拿回去了,等有时间再去找你玩。” “行!行!”姜初阳笑着点头,目送壮实的姜大牛消失在蜿蜒的乡道上不见后,继续收拾起来了案板…… …… 大洼村,村路口。 呼呼~~!冷风刮来。 将大樟树上不少枯黄的树叶给摇落了下来。 也将站在大樟树下等待的王屠夫跟张亮,给吹的打了一个寒颤。 “师父……”张亮在缩了缩脖子后,忍不住开口问道:“姜初阳这个臭小子他不会出现了吧?我们要不要先回去喝两杯驱驱寒?” “喝,喝,喝!喝你个大头鬼!”王屠夫闻言忍不住破口大骂了起来:“咱们今天一分钱都没有赚到,还把杀猪的工具给弄丢了,哪来的钱喝酒?” “可是……” 张亮欲言又止。 他们都等了有一个多小时了。 姜初阳真要是猪肉卖不掉从村路口经过。 他们不可能等不到人的。 “没什么可是的。”王屠夫将冻僵的双手插进了衣袖里,在左右看了一眼后分析道:“我敢肯定姜初阳会挑着卖不掉的猪肉从这里经过,毕竟这里是出村的唯一道路,咱们耐心等待就行。” “而且指不定刘寡妇也会骂骂咧咧的跟在后面。” “您为什么怎么样说?”张亮有些好奇。 要说刘寡妇会骂他们师徒。 他还是会相信的。 但骂姜初阳。 只怕根本就不可能。 毕竟之前在晒谷场上。 姜初阳可是连师徒情分都不要了在帮助刘寡妇。 “因为姜初阳就是一个穷鬼,身上哪来的钱带包杀猪?”王屠夫自信的回道:“刘寡妇不盯着点姜初阳,最后只怕连肉钱都拿不回来。” 言中之意。 他这是把姜初阳拿捏的死死的。 “也是。”张亮讪笑点头。 带包买下一头大肥猪。 动辄就是一两百。 在一九八一年别说姜初阳没这个实力。 就是他,那也是根本就拿不出来的。 而在这样的情况下,再加上大洼村贫穷落后消费能力不行,刘寡妇盯着姜初阳去城里面卖猪肉,这的确是在情理之中。 然而这个念头落下。 张亮就呆住了。 王屠夫也一脸惊讶的看着前方山道上走来的十几个村民。 这十几个村民手上都提着几斤猪肉,有说有笑在议论着猪血的美味。 他们在看到大樟树下的王屠夫跟张亮后,脸上的笑容消失了,取而代之的是冷漠。 但最终他们也没有去找王屠夫跟张亮的麻烦。 而是匆匆的离开了。 很快,就消失在蜿蜒的山道上不见。 “这是……这是怎么回事?”王屠夫在回过神来后,连结结巴巴的问一旁的张亮:“他们……怎么能全都买几斤猪肉?还议论猪血的味道?” “难不成姜初阳这臭小子卖猪肉很便宜?” “又或者……不要钱?” “不可能的!”张亮摇了摇头,眼眸中也有着疑惑:“就是姜初阳愿意,刘寡妇也不会愿意的啊!” “那这是怎么回事?”王屠夫百思不得其解。