《食戟之从美食俘虏归来》 第1章 开店与首秀烤全猪 “创真,走快点!李可师傅开店了!” 仓濑真由美催促着自己的青梅竹马幸平创真。 明明说什么为了成为世界上最优秀的厨师,就得有李可师傅那样的厨艺,要品尝李可师傅店铺所有的美食才行。 结果幸平创真却睡过了头,仓濑真由美对粗线条的幸平创真非常无语。 “来了,来了,真由美。”幸平创真一边套上外套,一边哈哈大笑。 幸平创真缺心眼的乐天派样子。 让仓濑真由美也生不起气来。 只是希望他们现在还没有迟到。 想到李可师傅做的菜品,仓濑真由美不禁流出了口水。 幸平定食屋的菜品其实已经非常美味,仓濑真由美每次品尝都忍不住发出“哇呜”的声音。 但是李可师傅的店真的是前所未有的美味食物,一天不吃都让人浑身难受。 开店没有多久,已经全日本知名,据说东京银座那边的高级料理店也派人过来考察。 那可是竞争非常惨烈,寸土寸金的东京中央区“银座”,据说那里只有真正的高级料理才能生存下去。 没想到李可师傅开在商店街的料理店,在美味上面完全压过了日本料理界最骄傲的厨师们。 “不管什么时候,在商店街看到这样宏伟的建筑都令人惊讶啊。”红色刺猬头的幸平创真,手摸着下巴,感叹道。 面前的餐馆是大约6层楼高的中式建筑。 雕梁画栋,古色古香的建筑设计。 而且从正门看根本不知道全部规模,最后算上后院的建筑面积这家餐馆究竟有多大。 仓濑真由美一进餐馆,发现果然已经排了很长的队伍。 “都怪你啊,创真,今天要是买不到新菜品,你就饿肚子吧。”仓濑真由美生气道。 “不好意思啊,真由美,昨晚期待了一天,想着到底会多美味,结果在床上失眠了,哈哈。”幸平创真对李可的料理也是非常期待。 虽然排了这么长的队伍,但是还有食客源源不断地赶来,可见这家餐厅的火爆程度。 “喂,喂……” “你看到了吗那边是贪吃鬼节目的制作人森田。” “对,肉类供应商的王者水户家也有人来……” “不会吧……那是远月度假村总料理长兼董事会成员的堂岛银。” 排队的人群议论了起来,餐馆的人气吸引来了许多日本料理界的大人物。不禁让人啧啧称奇…… 远月?幸平创真对这个名字有些好奇,老爸昨天打电话,让他去远月茶寮料理学园学习。 远月难道是什么料理界的重要机构? 做菜还要去什么料理学校学习,那不是非常蠢吗? 三岁开始就在餐馆打拼,幸平创真在内心之中是有些看不上只知道理论的学院派的。 幸平创真最想要的是来李可师傅的餐馆学艺,而不是去什么远月学园,但是李可师傅拒绝了幸平创真。 “我的店里只招女学员。” 幸平创真没想到自己被这样的理由拒绝了。既然不能拜李可为师,先了解一下远月吧,幸平创真暗自想着。 “远月?”幸平创真好奇问道。 “商店街果然都是些乡巴佬,竟然连远月都没有听说过。” “李可师傅真奇怪,真是搞不懂他这么优秀的厨师为什么要在商店街开店。” 二阶堂佳明马上要参加远月学园的插班生考试,心中自然有一些优越感,看不上幸平创真这样的土鳖。 “什么啊?”幸平创真感觉莫名其妙,竟然被人突然嘲讽了。 远月都是些这种人吗?幸平创真感觉要再次评估一下,到底要不要去远月学做菜了。 “听好了,远月可不是你们这些庶民能够去的地方。那里可是厨师们向往的最强学校——” “远月茶寮料理学园是全日本最高的名门料理学园。” “刚才的堂岛银主厨,就是远月毕业考试中的状元,而且他是远月有史以来分数最高的毕业生。 他回绝了全国800间各大高级料理名店的邀请,选择进入远月度假村工作而轰动一时,作为厨师,他是真正的社会精英,你这样的乡巴佬是不能理解的。” 二阶堂佳明自家开着餐饮连锁店,绝对看不上幸平创真这样定食屋出身的人,能够讲解这么多,都是因为今天心情好,想要秀一秀罢了。 堂岛银其实已经听到了幸平创真和二阶堂佳明的话,他很不满二阶堂的话。 但是这个世界上存在各种各样的人,他没空理会,只是专注于今天的目标——李可师傅的料理。 这家店铺经营的是幻想食材料理。 这种传说中的食材,堂岛银从未听说过,更没有品尝过这样的料理。 堂岛银听闻品尝过李可店铺料理的人,都赞不绝口,甚至无法用语言准确描述料理的美味。 只会说:“好吃!好吃!好吃!” 这才引起了,堂岛银的兴趣,他决定亲自来一探究竟。 作为远月度假村的主厨,堂岛银几乎见识过世界上所有的食材。 每一个厨师的梦想都是用这个世界上存在的食材,制作出这个世界上不存在的美味料理。 但是这样的追求是可望而不可及的或者说根本达不到的。 不像是围棋棋手追求的神之一手,可能凭借灵感而一窥究竟,厨师的世界只有扎扎实实做出来的菜品。 堂岛银猜测李可厨艺高超,制作出了奇特的味道。 然后编撰了一些幻想故事,来给料理增加神秘色彩,提高销量。 那么真相究竟是如何呢?堂岛银不禁弯起了嘴角。 “感谢各位顾客光临,今天的料理是烤全猪。” 在万众瞩目中,厨师李可终于出场了,大声宣布了今天的料理。 这也是这家店的独特之处,每周提供一次料理,而且只提供一道料理,并且由店长亲自烹饪。 还不接受预约,能不能吃到完全靠缘分。 正因为这个原因才会有这么多知名料理人放下身份在这里排队。 “大家不要着急,今天排队的客人都能享受到料理。” 李可继续说出了,顾客们都关注的问题点。 烤全猪的分量非常大,足够千人品尝,今天的顾客算是有口福了。 堂岛银以为李可是一位经验丰富的老师傅,没想到看样子是个20出头的帅气年轻人。 厨师服下半露出的手臂结实有力,那流畅的线条感,让人不难想象衣服下的身材也很完美,青春活力的样子,让人感觉每个细胞都十分健康。 李可用大推车分批次推出了烤全猪料理,肉被按部位分割好,然后由组成了全猪的模样。 看分量足足有数吨,完全就是肉的盛宴。 刚一登场,香气就吸引了顾客们的感官。 “好强烈的香草气息,迷迭香、香茅、小茴香、罗勒、薄荷……”堂岛银光是凭借气味,就发现了这道料理的非凡之处。 香料的运用与肉的搭配恰到好处。 而且香草被烤全猪吸收之后,烤全猪的肉里自然带着芳香性挥发油,闻上去让人食欲大增。 “好香啊,太吸引人了吧。”幸平创真更是夸张叫道。 周围的食客们表情更是不堪,因为感受到了美食的热情,一个个红色的脸颊,让人感觉是进入了动物园的猩猩世界。 “香味太浓烈了吧!” “最上等的烤肉也没有这种水平!” “不愧是李可大师,排队完全值了!” 令人羡慕的赞赏声音不断。 但是这样被美食诱惑的食客们,却还在期待着什么。 是幻想食材介绍!食客们在等待李可的奇妙食材故事。 在客人的目光中,李可开始了讲述。 “烤全猪来自汉克里拉岛,这是一种体表除了背部以及腹部,全部覆盖着粉红色厚实皮毛的哺乳动物。” “烤全猪是群居动物且领地意识极强,对于所有闯入它们领地的生物,都会表现得异常凶猛。虽然凶猛,但它们其实是食草动物,主要食物是各种香草以及松露。” “烤全猪的背部裂开数道豁口,这是用于发散出体内的炙热高温。” “烤全猪的生命构成完全超出了现有的科学认知,由于它的体内血液温度极高,导致全身的肉都处于烤熟状态。 但奇怪的是,即使烤全猪处于全熟状态,也丝毫不影响其生命活动。 此外,烤全猪的血液温度,还会随着烤全猪们的情绪波动而起伏。 如果太生气的话,烤全猪甚至会将自己变成巨大的大火球,瞬间烤熟身边的敌人。烤熟敌人的同时,还会将自己烤焦。 因此狩猎烤全猪必须瞬间秒杀,不然它们的肉就不好吃了。” 堂岛银有些惊讶,这特么完全没听过的离谱故事,世界上可没有这种食材!但是在场的一些老食客们听到这样离奇的故事居然一副理所当然的样子。 看来要尝尝这个奇妙的幻想食材了。 这样奇特的生物,味道是怎么样的。 “大家开吃吧,金黄色的意大利面条草,搭配烤全猪肉一起吃,量大管饱也不会腻。” 听到李可的话语,食客们躁动了起来,快速地抢起了料理。 靠近烤全猪时,食客甚至能听到油脂滋滋响的美妙声音。 这道料理充满了魔力般诱惑着靠近它的人,让人不禁想要体会下肉的快感。 “烤全猪香甜的脂肪,完全融合到了肉块中去,这根本不是普通的炖煮或者烧烤能够达到的。” “而且搭配上意大利面,今天是能吃饱的料理量。” “是利用了我没有掌握的料理方法吗?”堂岛银被口中从未见识过的料理征服了。 “不不不!这就是幻想中的美味,只有幻想中才有这样的美味啊!” 而且李可厨师还将松露切成薄片,加在猪肉里一起烤制,使得完美的肉质里散发出了蘑菇和大蒜融合后的特殊浓郁香气。 “太美妙了,完全没有见识过这种肉质和料理方法!肉的极致!” 堂岛银肌肉隆起暴露出久经锻炼的身体。 身体的活力仿佛被食材激发了一般。 “李可师傅的料理对远月度假村主厨这样的大人物都有一击必杀之力吗?”仓濑真由美感叹道。 她明白为什么幸平创真想要在这家店里学做料理了。 这大概是每一个厨师都在追求的料理境界。 “这道料理真的太惊人了。” “只不过还存在唯一的缺憾,烤全猪的肉不够咸不够辣,对于重口味的我来说可能会有点遗憾。”峰之崎八重子舔着嘴唇说道。 峰之崎八重子是城市生活规划公司的工作人员,李可商业上的重要合作伙伴。 商店街收购店铺,改建餐厅就是对方帮的忙,为了满足峰之崎八重子的口腹之欲李可出了大力。 一头秀丽紫发加上一抹红唇,峰之崎八重子的样子是一位很色气的大姐姐。 穿着一身标准的ol装,一点也掩盖不住身材火辣。 充满诱惑的面容和魔鬼身体。 “作为高级厨师怎么能想不到这一点呢,搭配上这个调制的酱汁,怎么样?” “能不能将你喂饱呢?” 李可与峰之崎八重子针锋相对。 作为一名厨师可不会不能满足食客,尤其是峰之崎八重子这样的食客 “要尝过了才知道。”峰之崎八重子想要与李可使使性子。 “如果不好好表现的话,我可是要把料理拿走。” 李可却不吃峰之崎八重子那一套,他知道对方的软肋。 峰之崎八重子看着面前沾满酱汁的烤全猪肉,外表香脆可口、内部鲜嫩多汁,刺激感官的食感迎味而生。 显然峰之崎八重子早已被美味吸引,欲罢不能。 “当酱汁与肉排融合后,真的是让人大流口水。” “不要……请让我再多吃一点……”峰之崎八重子扭捏道。 “我最喜欢肉的味道了,你之后要建动物园的事情也包在我身上。”峰之崎八重子眼泪汪汪说道。 峰之崎八重子为了李可的餐厅,改变了公司建设花园式都市公寓的计划,可是少赚了许多。 但是现在为了美食也顾不得许多了,而且想到昨晚的李可,她更加满意。 李可的料理为无数人打开了新世界的大门。 在场的食客们毫无意外地被烤全猪,这个幻想食材征服了。 然而这只是开胃菜罢了,在这个世界李可掌握的食材可不仅如此。 第2章 虎鸡蛋征服总帅 “加入远月吧!我会给出最高的待遇!” 堂岛银想要开出千万月薪邀请李可加入远月度假村。 但是被李可拒绝了。 李可从美食俘虏世界来到这个世界,只想要体验退休生活。 现在的他可没有那么多名利心,只是想要一心享受生活和美食的乐趣。 在这个世界推广幻想食材,也只是为了满足他热爱料理的心。 一边享受好的美食,一边在这个充斥性感与美食的世界好好享受之前打打杀杀错过的人生。 李可看了看诱惑的峰之崎八重子,对目前的生活还是非常满意。 掌握着细胞100%活性化能力的李可,能够操纵身体60亿个细胞单独活动,甚至可以说每一个细胞都是武术大师。 甚至一秒钟就能跳到宇宙中,一分钟就可以干爆一个行星。 战斗力完全超过了人类的范畴,但是李可在美食俘虏世界仍然不是最强,那个世界还是太危险。 现在的李可超越了美食界八王的实力,不想在美食界打打杀杀,偶然间来到食戟之灵,可是不想回去了。 上一个世界只能打打杀杀,这一世可以安心提高厨艺,享受美食! “今天的饭很好吃,但是我又饿了!”峰之崎俏皮地说道。 勾人夺魄! 看来今晚又是个不眠之夜,有一个充分锻炼的好身体真是太棒了。 李可这边没有什么在意的地方。 今天在餐厅的表演对他来说只是小儿科,开胃菜,可能还没有晚上的加时赛费力。 但是远月学园的总帅可闲不下来。 李可真是惊到了这位总帅的想象力! 没错!薙切仙左卫门被震惊到了,堂岛银汇报的内容,是他前所未见的料理。 这个世界不存在的美食!那正好是薙切仙左卫门的毕生追求! 作为日本料理界的龙头老大,担任着名门料理学园远月茶寮料理学园的总帅,有着一直薙切家族流传至今的宿命。 他为了拯救自己的女儿和孙女,改变神之舌被厨艺吞噬的命运,早就开始了玉之时代的计划。 简言之就是召集一群有天赋的厨艺选手,磨练孙女绘里奈,让其成长。 正因如此,幸平创真才会成为远月插班生。 食戟之灵的世界剧情正准备开局,但是刚开始就要跑偏,真是奇幻。 堂岛银虽然不知道神之舌宿命这么详细的内容,但是对总帅的计划也有一些了解。 将李可的事情上报后,仙左卫门总帅萌生了一些新的想法。 与玉之计划同时进行,要让现在的刁蛮大小姐绘里奈改变。 “堂岛银,告诉我地址,我必须亲自去见识一下幻想食材。” 回过神来的仙左卫门,准备直接去李可的店里。 “总帅,李可师傅有特别的规矩,每周只公开招待一次顾客,而且不接受预约!”堂岛银提醒道。 堂岛银之前就试图利用远月度假村的影响力,单独预约李可的料理,甚至托人找了峰之崎,结果被拒绝了。 “这样也能招揽到客人吗?真是相当有个性啊!可是我一刻也不想等待了,该如何是好啊。”仙左卫门摸着下巴思索道。 “据说城市规划公司的峰之崎最近在寻求合作建设美食研究所,甚至想要获得开办大型动物养殖基地的资质。 我猜测背后真正的老板是李可,想要获得资质可是不太容易的事情,但是屹立在日本的远月,完全可以做到。 如果总帅愿意我们可以主动为对方提供帮助。” 堂岛银在看上李可的时候就开始了细致的调查,在日本,远月的力量是非常强大的,想要调查一个人十分容易。 虽然努力半天也没有调查到李可的身世,但是总算有一些收获。 “那你陪我走一趟吧。” 仙左卫门看到有机会,立马准备行动。 早上。 一辆黑色加长轿车停在李可餐厅门前。 薙切仙左卫门打量着面前的中式建筑,是以往不曾见过的豪华中式风格,看样式像是故宫那样华丽,无法想象是短时间就在商店街建设完成。 在薙切仙左卫门的印象中,城市规划公司的峰之崎是没有这样建设能力的。 看来李可的力量不容小觑。 李可餐厅的门面让薙切仙左卫门提起了更多的重视。 “里面倒是很空旷,没有什么人手啊。”薙切仙左卫门说道。 “李可师傅刚刚来到东京,想必没有招揽到称心的帮手。”堂岛银解释道。 “有客人来了?”刚从床上爬起来的李可,已经发现了薙切仙左卫门和堂岛银。 “是远月学园的总帅来访。”峰之崎理了理衣服说道。 昨天堂岛银就电话联系过峰之崎说明合作的意向。 因为李可两人太忙都快忘记这件事情。 “哦,对了,我都快忘记了。”李可有些不好意思。 这位日本地头蛇的实力不错,倒是挺好的合作对象。 李可就算再强,也需要一些帮手打理日常,比如峰之崎,仙左卫门属于是给瞌睡的李可递枕头。 “那我就在厨房接待吧。对于这位食客来说,想必最期待的就是我的厨艺吧。”李可说道。 峰之崎出去迎接两位客人,李可直接走向了厨房。 在这个世界大家都是用厨艺说话。 “早上的话,吃鸡蛋应该不错!”黎明前的鸡蛋嘛,早上吃鸡蛋料理也十分符合东方人的饮食习惯。 比如茶叶蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹、荷包蛋。 不过李可准备的料理可不是普通的鸡蛋。 “李可师傅已经开始准备料理了吗?”仙左卫门等人这时候也刚刚进来。 “是什么美食呢?”堂岛银很好奇。 “拉面配煎蛋!早上的话,既能吃饱营养又丰富,今天有老年人在场,这样的饭好消化一些。”李可说道。 “只是普通的食物吗?虽然对李可师傅的厨艺很信任,但是我们这次来的目的……”堂岛银说道。 “不必如此,既然是照顾我这个老人,那么还是听从厨师的安排。”仙左卫门打断了堂岛银的话,他觉得要看厨师的能力是不拘泥于菜品的。 不过堂岛银看了看总帅壮硕的肌肉点了点头,没有吐槽他强壮的根本算不上老年人。 李可、堂岛银、仙左卫门三人光看身材都是健身爱好者,拉面配煎蛋的组合,就是碳水加蛋白质,其实是非常符合三人的食谱。 “看好了,可不是普通的鸡蛋!” “是虎鸡蛋!鸡窝一平地要500亿,一枚蛋要1000万,超昂贵食材。是比烤全猪更难得的食材!” 没错李可使用的是美食俘虏世界的幻想食材。 成年虎鸡十分凶暴,捕获等级高达50级,而且凶暴的虎鸡只会在自己中意的地方下蛋,所以蛋的获取难度高,价格自然昂贵。 “是幻想料理?”堂岛银很兴奋,没想到能够见识到更高级的幻想食材料理。 “哦?听说李可师傅做菜,每次还会讲幻想食材的故事。”仙左卫门饶有兴致想要看看对方怎么为自己的料理编造故事。 没错!仙左卫门和堂岛银一直脑补李可完全是凭借自己的厨艺作出这种奇特料理,同时为了吸引眼球,创造了幻想料理的故事。 李可要是知道两人的内心想法,一定哭死,我真的……,你们太体贴了。 两个脑补达人。 “那是发生在50年前的旧事了,一位美食猎人不断地在美食世界中探索,追求着财富和高等级的食材。 但是美食猎人他忽略了身边一直陪伴他的妻子,直到妻子去世才幡然悔悟,妻子在世时最爱吃虎鸡的蛋,结果祭拜妻子的长眠之地时他竟然发现了一只虎鸡幼崽。” “老人以为这是命运的安排,妻子转世成虎鸡陪伴他,最后他从美食猎人隐退了,一直守在虎鸡的身旁,因为是从小养大的原因凶暴的虎鸡变得亲近人类,一直产蛋报答老人恩情。 老人去世前将虎鸡托付给我,有此荣幸我能够品尝到如此美味的食材。” “向世上的食材献上最崇高的敬意,能够品尝到美食真是太棒了。” 李可一边讲一边料理,短故事讲完,正好料理也完成了。 “没想到是如此感人的食材故事!真是让我热血沸腾!”仙左卫门感动点头。 一旁的峰之崎很惊讶,第一次见到远月学园的总帅本来很紧张,但是这个大人物怎么有点热血笨蛋的感觉。 不能轻视总帅,这可是操纵日本料理界的王者,说不定现在的样子只是为了表现出来吸引李可的。 峰之崎暗暗提醒自己,一会儿可是要争取更多合作利益才行。 “哦!!!总帅是这样认为的吗?没想到你也这么热爱食材。”李可对仙左卫门的表现很认可。 “快品尝吧!我都有些饿了。”既然客人与自己合拍,李可就不端着了,他变得更热情招待了。 仙左卫门、堂岛银、峰之崎,其实早就按奈不住了。 尤其是峰之崎,她是个无肉不欢的女人,但是明明只是用了鸡蛋,但是料理香气怎么比肉还还要浓郁厚实? 这就是虎鸡蛋的不凡之处。 有着肉料理都难以比拟的浓厚味道。 “香气很棒啊,早上吃一碗这样美味的面,绝对一上午都有力气工作。”堂岛银嗅着香气很满足。 “没错,的确是适合我这个老人的料理,哈哈哈哈。”仙左卫门拍了拍胸膛。 衣衫绽裂! 仙左卫门的上衣爆裂开,直接露出了胸膛的结实肌肉。 “总帅!竟然没有品尝就完成了衣衫绽裂啊。”堂岛银惊讶道。 衣衫绽裂是薙切仙左卫门对美食的尊敬,甚至可以算是薙切家的遗传了。 每当品尝到薙切仙左卫门认可的美食,薙切仙左卫门就会衣衫绽裂。 只是香气就有这样的效果,堂岛银对李可的料理评价再次提升。 于是,被香气洗礼过的三人,端起了面前的料理,一大碗拉面,上面盖了个煎鸡蛋。 清汤面和有着老虎花纹般的鸡蛋料理。 平常又特殊的料理,让人期待感拉满。 “美味!”期待感完全没有落空,三个人齐齐留下感动的泪水。 “是温和中带着劲道的蛋料理,比最高级的肉类都美味啊。”峰之崎说道。 “没想到会有这么好吃的蛋料理。”堂岛银已经找不到更好的形容词了。 “前所未有,这就是薙切家一直的追求,这个世界上未知的美味。”薙切仙左卫门大声说道。 吸溜!李可大口吃面。 “不要忘记了面条啊,虽然虎鸡蛋很好吃,但是蛋的美味是要拉面来满足的。”李可提醒着三位在美食中沉醉的食客。 看到面前热气腾腾的拉面,三人也忍不住学着李可的样子大口嘬面! 面条是非常有嚼劲的类似碱水面,每次咬到面条,甚至都会弹牙。 “好劲道的面啊,爽口又有嚼劲,太棒了!”薙切仙左卫门赞叹道。 “真的,面条如此q弹,完全出乎意料和蛋料理的配合完美,料理的层次感更加丰富了。”堂岛银瞪大了眼睛。 他对李可的评价一直很高,没想到竟然还要被不断刷新认知。 “这是怎么做到的?”堂岛银好奇道 “和面是用鸭蛋和面,完全不加水的,是广东小吃竹升面的做法。”李可解释道。 “可是我完全没看到用竹子压面啊。”堂岛银对竹升面有了解,用鸭蛋和面的话,面团是揉不动的,要用竹子压,而且面团也完全无法拉面,得用刀切成细条才行。 竹升面的做法,就是去做全蛋面,以鸭蛋和面,绝不加一滴水,其面条爽滑韧性好,蛋味香浓,但是制作起来可没有李可那么轻松写意。 “我使用了特殊的拉面手法。”对于李可的力气来说,这可是小事一桩。 美食猎人啊,战斗力是突破天际的,和面而已有手就行,根本不需要借助工具。 “我知道了!我们合作吧,条件全部由你开!我只有一个请求。”薙切仙左卫门突然跪坐道。 总帅非常认真。 “总帅?”堂岛银没想到薙切仙左卫门会这样做。 这也太重视李可了。 “?”峰之崎也很意外,日本料理界的龙头老大竟然被李可的一道料理就折服了。 李可十分欣赏对方的果断,准备接受合作。 他想要在食戟之灵世界,重新建设igo美食研究机构,同时建设大型美食生物的养殖基地,当然他还想尽量保密,在没有掌握全部渠道的控制权时,不想让其他人获得幻想食材。 粗暴地依靠武力去建设是不太聪明的,薙切仙左卫门是个很好的合作的对象。 当然李可得先听听对方的合作条件,一部分的让利是可以接受的,合作是共赢嘛,得让对方赚钱。 “我这边当然是用地审批和建设的资金投入需要远月总帅帮忙,那么您要什么?股份?”李可问道。 “请让我的孙女拜李可师傅为师!”薙切仙左卫门请求道。 “……”李可没想到薙切仙左卫门提出这样的请求。 “拜师倒是不必。”李可说道。 “这样啊,如此厨艺当然是不能轻易传授,是有必须传给家人才行的规定么?那么请……”薙切仙左卫门有些失望,准备提出更多的交换条件,让李可为薙切一直供应美食。 “不用拜师,想学做菜的话,我教是没有问题的。”李可补充道。 教授厨艺根本算不上什么难事啊,李可巴不得有人能做出更美味的料理。 听说薙切家最出名的就是神之舌,李可早就想尝尝看了。 “太好了!”仙左卫门非常开心,他的女儿和孙女总算有救了。 “那么我们就再谈谈细节,进行更加广泛深入的合作!”仙左卫门与李可握手道。 第3章 神之舌的希望 李可与仙左卫门确定合作伙伴关系。 薙切绘里奈此刻毫不知情。 远月学园 “难吃!” “你们居然敢端出这么难吃的料理来啊。” “最后一道牡蛎杂粥,真是太难吃了,就像是……和西部低地大猩猩一起混浴的感觉。” 薙切绘里奈此时正在完成料理品尝的工作。 作为神之舌的拥有者。 绘里奈从小就被委托担任全日本各大知名料理店品味师的工作。 目前她更是成为远月学园最高决策机构——远月十杰评议会史上最年轻的十杰。 绘里奈是普通厨师们可望而不可及的存在。 但是这些似乎并不是绘里奈想要的。 绘里奈不想为了一帮窝囊废厨师浪费自己的时间。 因此绘里奈开口点评道:“作为一名厨师居然敢随便减少料理的工序,我知道你们的餐饮集团目前正在扩张。 但是为了提高效率也绝对不能降低食品质量。” “竟然拿出这样的料理来污浊我的舌头,你觉得是可以被原谅的事情吗?” 绘里奈盛气凌人地指责着面前的厨师。 年龄大上绘里奈许多的厨师却话都不敢说。 因为被神之舌否定的人会被打上无能的烙印,整个厨师生涯都会毁掉,厨师自己已经担心、害怕到了极点。 “真是越来越无聊,加入十杰评议会,每天的工作竟然只是要去做这种事情吗?” 绘里奈对这样的工作十分无语,太枯燥、乏味了。 是时候该结束了。 “绯沙子,安排下一个行程!” “是!”作为绘里奈秘书的绯沙子应声道。 并查看起了行程表。 “绘里奈大人,总帅大人预约了今天见面。” “爷爷吗?找我有什么事情。” 绘里奈有些奇怪,除了家庭聚会,仙左卫门已经很久没有关注她了,今天怎么突然要见她。 “等我换衣服之后就去。”虽然有些困惑,绘里奈还是按行程照做了。 仙左卫门已经在会议室等待绘里奈了。 平时趾高气扬,一副大小姐模样的绘里奈,在总帅仙左卫门的面前,还是非常文静的。 “爷爷。”绘里奈说道。 “绘里奈,你暂时放下手中的工作,去实习吧?”仙左卫门说话干脆利落,直奔主题。 “实习?类似实地研修吗?” 绘里奈感觉有些奇怪,实习是远月一年级大约下半学期才开始的学习阶段。 仙左卫门现在为什么要这么说,现在就去实习,有什么特殊原因吗? “是关于神之舌的宿命,这个问题……,抱歉我隐瞒了很久,绘里奈你大概也发觉真凪她消失的原因了吧。”仙左卫门说道。 听到仙左卫门的话,表情悠然的绘里奈突然愣住了。 绘里奈记忆中的母亲薙切真凪,总是会夸奖绘里奈的料理,非常关爱小绘里奈,总是鼓励着她。 但是不知道从什么时候开始,母亲慢慢地变得十分冷淡,也从来不会夸奖绘里奈的料理好吃。 母女关系变得疏远,绘里奈看不到母亲的笑脸和慈爱。 绘里奈内心多么希望,听到母亲薙切真凪说一句,“绘里奈的料理真好吃啊!” 绘里奈一直到升入高中都没有听到过这句话,就像期待落空的孩子,不知道自己犯了什么错才失去母爱。 现在绘里奈的母亲更是不知道去了哪里。 甚至在父亲那样伤害绘里奈的时候,薙切真凪都没有出现。 “真凪为了找寻地球上从未有过的料理,目前在负责举办the be料理人大赛。 她多年以来对表料理界失望,转而寄希望于深夜料理人了……” 仙左卫门说出了他掌握的消息,一直以来为了保护绘里奈,他都没有讲过这些事情。 现在为了让绘里奈坚强起来努力去学习料理,必须要让她知道真相了。 神之舌是品尝料理的上天馈赠,但是正如那句话所说。 “上天赐予的礼物,早已在暗中标好了价格。” 拥有神之舌天赋的人,在时间流逝中,会逐渐地对普通食物失去兴趣。 薙切真凪就是对吃平庸的料理感到厌倦因此只能靠摄入营养素维持生命。 每隔数代人,薙切家族总会出现拥有神之舌的特殊体质之人,这也是薙切家族君临整个美食界的根源所在。 然而拥有神之舌的人最终都丝毫无一例外的在对美食的绝望中痛苦逝去。 绘里奈的母亲薙切真凪在对美食的绝望中选择了远离家族加入wgo世界美食联合机构,去寻找世界上没有的美食,从而解决神之舌的宿命。 不知是不是老天开玩笑,这一代的薙切家族竟然同时出现两位神之舌,让薙切家大兴的同时,也迎来前所未有的挑战。 原本绘里奈是要按照惯例接受家族的培养。 但是仙左卫门利用了自己的威望,从而力排众议在家族会议中决定让绘里奈入学远月学园。 仙左卫门希望绘里奈能够在同龄天才的竞争中,不断磨练自身烹饪才能,最终突破自我极限,从而打破神之舌的宿命。 但是薙切仙左卫门知道这样依旧机会渺茫。 但是现在目前出现了新的机会,那就是李可师傅。 他的每一道料理都是地球上从未出现过的幻想料理,是超出了仙左卫门认知的料理。 就算是绘里奈的神之舌,也不能穷尽味道。 如果是这样的李可师傅,一定能够拯救绘里奈。 “事情的真相大概就是这样。”仙左卫门说完这些,也松了一口气,这些年为了解决这道难题他已经耗费太多心力。 发现李可料理的仙左卫门仿佛找到了救世主。 “爷爷,真相竟然是这样么?我还以为……” “我还以为母亲她抛弃了我……” 说着说着,绘里奈嘴角一撇哭了出来。 从上学开始,为了伪装自己内心的弱小和伤痛,绘里奈才总是摆出一副傲娇模样。 其实大小姐外表下的她只是个普通人,甚至更脆弱,需要更多的支持和保护。 看到这样无助的绘里奈,仙左卫门不禁老泪纵横。 “不要哭了绘里奈,现在已经找到了希望。”薙切仙左卫门说道。 “东京商店街的一家料理店,你要去那里实习,去提升自己的厨艺,掌握真正超出世界认知的美味料理,这样才能摆脱神之舌的宿命。”薙切仙左卫门叮嘱着绘里奈。 “我知道了爷爷。” 虽然薙切绘里奈并不清楚这家店是不是如此神奇,但是既然爷爷已经安排好了,那就去试试看。 第4章 李可主持食戟 绘里奈说走就走,既然仙左卫门已经和李可通过气,绘里奈需要尽快去报到。 时间匆忙,而且不了解李可的做事风格,所以这次绘里奈甚至没有带上秘书绯沙子。 只是坐上总帅仙左卫门安排好的轿车就出发了。 “就是这里吗?光看建筑装修倒是挺唬人的,但是比起远月这样的超精英学校,规模还是太小了。” “希望爷爷不是被这里的厨师骗了。” 绘里奈看着李可家餐厅的大门说道。 “您好,我是前来实习的。”绘里奈说道。 “薙切绘里奈吗?您请这边来,主厨已经在等着了。”前台接待人员说道。 毕竟是一家餐厅,为了方便工作李可还是雇佣了几名前台和保安。 当然还有一些负责保洁工作的人员。 “好的。”绘里奈跟着对方走。 走过一道长长的走廊,才到了地方。 厨房重地。 “我们餐厅每周只提供一次料理,所以平时是比较空闲的,不会影响你在远月学园的学习,当然你空闲的时候需要在厨房进行基本功的练习。”李可说道。 年轻人? 看着对面一本正经的李可。 绘里奈有些出乎意料,现在东京享负盛名的李可师傅看外表简直太过年轻人了。 “等等,本小姐可没有确定要学习,普通的庶民料理我可是看不上的。”薙切绘里奈习惯性傲娇。 “教你做菜是交换条件,可不是你能够选的。” “好好学习吧,你也不想让爷爷失望吧。” 虽然从仙左卫门那里了解了薙切绘里奈的身世,稍微同情对方一点,但是李可不是会惯着人的性格。 “先照着课程表练习。”李可丢给绘里奈一张卡片。 刀工基础训练、翻锅基础训练、雕刻训练等等。 甚至有俯卧撑、深蹲、哑铃、杠铃训练。 “不要偷懒,我会检查进度的。” “这些烹饪基础初中就学过了,而且我是来见识幻想料理的,更不是锻炼肌肉。”绘里奈不服气道。 “先练好基本功再说,现在的你根本不是食材的对手。”李可说道。 然后李可转头就离开了,他要准备准备在美食俘虏世界获得的食材,没空和小姑娘拌嘴。 仙左卫门之前就叮嘱过绘里奈,就算绘里奈闹别扭,该完成的课程她也不会落下。 “可气!”绘里奈没想到李可根本不理他。 在李可离开后,她按照卡片上的标准要求开始了练习。 “唉?你是插班生考试时遇到的,是叫薙切?”偷偷摸摸跑来的幸平创真看到了绘里奈说道。 “你是保安?”绘里奈疑惑道。 没错,绘里奈更本没有认出幸平创真。 面前的幸平创真穿着保安服,偷偷摸摸进了厨房。 没错!幸平创真想要学习李可的料理,既然对方不招收学徒,那么他就偷学。 于是胆大的幸平创真就应聘了保安,而且趁李可不在的时候,溜进了厨房。 “我想起来了你是那个庶民插班生,你怎么在这里?”绘里奈恍然大悟,幸平创真是参加插班生考试的考生。 而且幸平创真已经被她淘汰了。 不得不说这次插班生考试的质量真差,竟然没有一个人有资格通过。 “呵呵,不要在意,你也不是来偷学料理的吗?”幸平创真神秘道。 “偷学?我可不会做这种寡廉鲜耻的事情!”绘里奈大声反驳。 “不要这样说嘛,虽说看上去挺凶,其实你人还不错,最后还是让我通过了考试啊。”幸平创真庆幸道。 “虽然我也看不上什么远月学园,但是被拒绝的话,还是有些不舒服。”幸平创真语气平淡地说着骄傲的话。 “你在说什么?无论是你这个人,还是你的料理我都是不认可的!庶民就该待在庶民的地方,是不能进入远月学园的。”绘里奈说道。 “什么啊,我可是收到了录取通知书,开学我们就是同学了。”幸平创真说道。 “谁和你是同学?肯定是爷爷!”绘里奈想到一定是薙切仙左卫门利用总帅的权限录取了幸平创真。 真是可气,先是来到这家餐厅被李可无视,现在又遇到了幸平创真这个庶民。 今天真是太倒霉了。 “对了,我可不认可你是同学!” “远月可是超精英学校,去年新入一年级的学生812名,只有76名成功升入二年级。 在远月学园无能之辈和凡夫俗子只会被无情抛弃,近千名的学生,能够顺利毕业的一只手就可以数过来,正是这样激烈的竞争环境,才造就了远月的品牌力。 你这样的商店街庶民,只掌握普通料理,根本无法在远月生存下去!” 绘里奈不能接受幸平创真看不上远月的发言。 “什么嘛!明明你现在也在商店街的餐厅学习,再说了我从三岁开始就进入厨房,正好也看不上你们这些没在战场上战斗过的学院派。”幸平创真反驳道。 “你说什么?”绘里奈气愤道。 “用食戟来解决吧。”李可回到厨房取厨具,没想到能看到小孩争吵的好戏,于是恭拱火道。 “食戟?什么是食戟?”幸平创真有些疑惑。 “没想到你也知道食戟。”绘里奈意外地看向李可。 “关于食戟那是远月茶寮料理学园传统的料理单挑比试,是为了解决学生之间的争端而制定出来的竞赛项目。 你们两个都是远月的学生吧,正好让我见识一下。”李可说道。 李可对食戟之灵的远月学园也是调查了一番,感觉挺有趣。 “原来如此,还有这种有趣的竞争方式。”幸平创真点点头。 在远月达成食戟需要满足三项条件: 1.需要有可以证明这场对决是正式比试的公证员。 2.还要有人数为奇数的判定员。 3.再加上比试双方都必须认可比试的相关条件。 只要成立食戟,在远月这个地方,厨师们可以通过食戟来夺取一切,甚至包括拥有巨大权力的十杰头衔。 “哼,你这种庶民根本没有资格和我食戟,不过今天特殊,就让李可师傅看看我的实力,再确定下他的教学方法。” 绘里奈对李可严抓基础的教学方法有些不满,她想上些新课程。 “庶民,庶民,老是说这种话,真是没有礼貌的大小姐。”幸平创真忍不住吐槽。 “好了,看来双方都同意食戟。那么裁判和公证由我担任,你们两人来一场非正式的食戟。” “对了还有赌注才行。” 思索片刻后,李可就想到了好主意,正好给这两位安排好成长道路。 “既然这样,输了的一方就养一个月的猪。”正好李可有些新品种的猪到店。 “胜者可以负责餐厅的员工餐。”毕竟是一家餐厅,还是有员工餐的。 绘里奈可以多学料理烹饪知识,幸平创真做一个养殖能手。 “为什么我们输了是给你干活?”绘里奈有些不满。 “我倒是没问题。”幸平创真不在意惩罚,他不认为自己会输。 “你们本来就是店里的员工,你是实习生,他是潜入的保安,做什么工作本来就由我安排,没有讨价还价的余地。”李可说道。 两个人只能被李可安排的明明白白。 第5章 蛋料理对决! 绘里奈和幸平创真迫于李可淫威,接受了被安排的命运。 “那么我宣布食戟须知。”李可开宗明义。 “菜品的要求是:制作出适合提供给这家餐厅员工的早餐新菜品。 早餐是一家饭店的门面,是为了员工们拉开一天工作序幕的重要餐点,我希望你们能想出一道能为员工的餐桌上点缀出愉悦,让人感到惊喜的新鲜菜品。” “今日食戟的主题是“蛋”,菜品的种类不分菜系,无论日式、西式、中式都行。” 在李可宣布规则后,幸平创真和绘里奈就各自在料理台上准备。 餐厅的厨具、厨刀种类多样,完全能够满足需求,甚至分子料理需要的离心机之类的大型厨具都健全。 幸平创真还在那边惊讶,一副没见过世面的样子,让绘里奈忍不住心里鄙夷。 小餐馆、定食屋出身就是上不来台面。 幸平创真大大咧咧惯了,丝毫不在意绘里奈的扫视眼光。 李可在那边观察着两人,一个是精英烹饪理论教育下的大小姐,一个是在餐馆中实战过的小主厨。 两个人在料理方面各有天赋,可惜李可没有教育的兴趣,不然都是好苗子。 李可内心渴望能有料理上的对手,但是以他们的成长速度,估计很难和李可竞争。 这两个人倒是有可能成为研究美食的好帮手。 不过李可不招男学徒,可以把幸平创真安排到合作者的餐厅。 以幸平创真的性格适合独当一面,为李可做个在料理界创新的开路先锋兼职养殖。 绘里奈已经率先开始准备料理。 不出所料,绘里奈那边制作着高档料理。 幸平创真还在思考选什么菜品比较好。 “日式菜品的话,就是高汤鸡蛋卷,西式菜品一般是奶油炒蛋。” 想到就开干,幸平创真迅速试做了一下。 “好吃!” 但是李可的要求是会让人感到惊喜的菜品。 而且李可擅长幻想料理,十分看中菜品的新意,要让裁判认可,那一定投其所好才行。 想着什么的幸平创真看向了李可,发现李可正在盯着绘里奈的山峰看。 “挺优秀的,现在高一学生就这么夸张么?”不愧是主打性感的食戟之灵世界。 李可摸着下巴,皱着眉头,若有所思。 “完全可以看出这家伙的偏好是什么啊!”幸平创真不禁吐槽道。 好色! 李可师傅不正经啊。 不过幸平创真总觉得现在的情况有点像幸平餐馆时期和老爸在一起的时光。 “哈哈哈,创真你做了一道很有意思的菜品啊。”幸平创真想起了老爸的夸奖。 忍不住想到李可和老爸的厨艺谁更好一些。 老爸曾经说过,客人们来到餐馆是为了吃到符合餐馆的料理。 也就是说期待感! 要满足员工的期待感,必须做出符合高级餐厅员工餐的标准才行。 即使是非常新奇的料理,如果不是符合李可师傅餐厅的级别范围,饭菜是不能被端出来。 “哇,好难啊。”幸平创真苦恼道。 这可是有名的幻想料理餐厅,每一道料理都是梦幻般的美食,员工的期待感拉满。 甚至有的员工混进来就是为了见识更多幻想料理,例如幸平创真本人,就是为了偷学、偷吃。 如果幸平创真随便端出料理肯定是不行的,不能得到李可的认可。 “哦,不是无可救药,会这么深入思考问题倒不像是庶民。”绘里奈看着幸平创真嘀咕道。 “不过你的努力都是白费,让你看看什么才是符合远月级别的正统鸡蛋菜品!”绘里奈居高临下傲娇道。 绘里奈想起幸平创真插班生考试做了一道变身鸡蛋拌饭,一直被灌输精英教育的绘里奈是不认可这种大众普通料理。 在绘里奈看来这种庶民料理是不可能让李可的舌头认可。 就在幸平创真和绘里奈针锋相对,李可饶有兴致看戏的时候。 餐厅的员工们已经开始陆续走向餐厅。 准备享用早餐了。 双胞胎前台,餐厅服务生清一色的年轻女孩,只有几名保安是男性。 让幸平创真不禁内心吐槽,李可的审美有一套。 不看重外表的幸平创真都觉得前台小姐姐好看。 但是员工们作为食客的反应,却是让幸平创真吐槽不起来。 因为绘里奈华丽的料理,吸引了更多人的注意力。 员工们接到李可的通知,从今天开始会有员工餐提供,本来以为是李可亲自下厨,期待感拉满。 所以一进来就看向了李可,但是正在料理的却是绘里奈和保安幸平创真。 绘里奈作为远月十杰,本身有知名度。 而且是作为实习生来到餐厅的,大家都对绘里奈很好奇。 尤其是现在绘里奈的料理正散发着诱人的香气。 最早到场的是,劳累过后,已经饥肠辘辘的峰之崎女士。 “料理是班尼迪克蛋啊,这道料理在美国是经典早餐,一般做法是把水煮荷包蛋等食材放在蛋糕上,再淋上带有酸味的荷兰酸辣酱制成。”峰之崎说道。 虽然香气很不错,但是班尼迪克蛋并不是什么创新的料理,不能完全打动今天。挑剔的食客。峰之崎心里想着。 “绘里奈,倒是很有想法。”李可尝了一口说道。 “这道菜能得到李可主厨,你的夸奖吗?”峰之崎意外道。 李可口味很挑剔,一般厨师的料理甚至不会品尝,峰之崎觉得这道料理一定有不寻常的地方。 于是峰之崎也拿了一块班尼迪克蛋。 “奇妙!料理还附有一种深奥的味道,味道的来源是……啊!这些闪耀着金黄色的粉末,是乌鱼子!”峰之崎惊讶道。 “很符合主题,鱼卵也是蛋,乌鱼子的高档咸味和鸡蛋的蛋黄混合在一起,才带出这种有深度的滋味。”李可点评道。 不仅符合要求,还加上了创新点,如果是绘里奈或许有机会驾驭幻想食材,李可暗暗点头。 “像宝石一样闪光照人的班尼迪克蛋,水煮荷包蛋的半熟状态加上荷兰酸辣酱的高雅酸味令人欲罢不能,蛋糕上洒的乌鱼子更是点睛之笔。” “这道料理是令人臣服的美味!”峰之崎不禁说道。 不愧是远月十杰,这是五星级餐厅级别的美味了。 “尝尝我的菜品啊…”幸平创真看着绘里奈的菜品好评如潮,不禁着急,向李可自荐起来。 “把蛋白打成蛋白霜之后,再进行烘烤,这样就能做出跟一般的欧姆蛋不一样的口感,这就是舒芙蕾欧姆蛋,能品尝到意料之外的口感。”幸平创真说道。 “幸平创真,你没发现问题所在吗?”李可提醒道。 小孩子还是太年轻了。 “什么?”幸平创真也发现不对的地方了。 刚刚一直留意李可对绘里奈的看法,幸平创真忘记自己的料理了。 幸平创真的料理是舒芙蕾欧姆蛋。 做好的舒芙蕾欧姆蛋在等待期间,慢慢凹陷变形了,在员工自助餐这种用餐方式,端出去的菜品不会被马上享用。 因为取用菜品的时间是员工们自己定的。 因为绘里奈的班尼迪克蛋更加诱人,员工们大多选择先品尝绘里奈的料理。 但是舒芙蕾的口感只有在刚出炉的那一刻是最好吃的,如果没有趁热品尝完全无法感受这道菜品的美味。 “终于发现了吗?”李可说道。 “是啊,真是糟糕。”幸平创真没头脑地笑道。 “哈哈哈……” “要怎么补救。”李可说道。 幸平创真思索片刻,又自信地开始了行动。 现场制作! 说干就干! 幸平创真,表情坚定,动作如飞,奔走在料理台前,一会儿在平底锅中翻转舒芙蕾欧姆蛋,一会儿又向另一口锅中加入食材。 在盖上锅盖烘烤舒芙蕾欧姆蛋期间,幸平创真把下一批要用到的食材也处理完毕。 先把蛋白打散……蛋黄和鲜奶油混合在一起,用盐和胡椒调味,然后盛盘,加上特制的番茄酱和香芹菜。 与此同时在制作料理的时候,幸平创真还不忘和员工们聊天招揽食客。 附近的员工,被幸平创真料理的新奇手法吸引过来,一会儿就聚了一圈。 “这是现场烹饪啊。 幸平创真不是像普通的料理一样把完成的菜品端到等着用餐的食客面前,而是在客人面前进行烹饪食材的表演。 这样不仅会提高客人们对菜品的期待,并且食材变化成菜品的过程,还会让食客们情绪高涨,这次将定食屋的能力充分得到展现。”李可不禁称赞道。 不仅是在做料理,就像是在让客人欣赏一场华丽的表演。 “闻起来很香,尝尝看吧。” “确实!看起来不错。” 食客们被幸平创真吸引,跃跃欲试。 终于动了手中的餐具。 于是,品尝到幸平创真料理的食客们,感觉舒芙蕾就像是软绵绵的泡沫慢慢融化掉一样,跟魔法一样会在嘴巴里消失。 欧姆蛋的外侧被煎的微焦,内侧却有软绵绵的泡泡,所以用汤勺压下去就会反弹回来,拥有很强的弹力! 是品尝起来感觉挺有趣的料理。 “美味!” “很好吃,口感一流,味道十分甜美啊,新奇的感觉。” “招待不周!”看到大家的表情很满意,幸平创真一甩手中的钵卷说道。 “什么啊,那个表情就像是在炫耀一样!”绘里奈有些不满道。 明明幸平创真是落后的一方。 幸平创真的想象力和临场应变能力都不错。 作为一个保安要求不能太高,李可勉强认可了。 “胜负呢?”幸平创真问道。 “薙切绘里奈胜!”李可宣布道。 “?明明我的好评也挺多。”幸平创真有些不解。 “对烹饪知识的掌握上,你和绘里奈还是有些差距了,这不是临场发挥能够弥补的。”李可说道。 幸平创真听到李可的话,去品尝了绘里奈的料理想要知道到底有什么不同。 “好吃啊,班尼迪克蛋料理的味道和层次更加丰富。”幸平创真不禁道。 “果然,是我输了。” “不要消沉了,我这里还有重任托付给你。”李可神秘道。 李可随即递给幸平创真一本书,封面上书写着——母猪的产后护理。 “?不会真的让我去养猪吧?”幸平创真不可思议道。 “当然,愿赌服输啊,这可不是普通的猪,是绝对美味的猪。” 李可没有等幸平创真反对就将对方带走了。 李可将幸平创真带到了隐藏在餐厅背后的秘密基地。 看到李可一副神秘兮兮,还要蒙着幸平创真眼睛的保密操作,幸平创真感觉李可有些小题大做。 直到幸平创真看到体型超过牛的烤全猪,这就是他的饲养对象。 李可掌握的美食俘虏食材——烤全猪。 这种食材照顾起来可不容易,绝对能够最大化锻炼幸平创真。 加上刚刚有几头母猪产仔,工作量剧增,幸平创真的到来算是正是时候。 至于厨房,则是留下了绘里奈等人,绘里奈毫不在意幸平创真的命运,转头认真肩负起了员工餐的职责。 绘里奈准备在这里提升厨艺,然后让爷爷称赞。 第6章 河豚鲸 过了几天时间,终于到了一周一度的幻想料理大餐。 李可早早就开始准备上了今天需要使用的食材。 并且把绘里奈和幸平创真安排到了厨房。 “今天的料理是刺身?” 这是绘里奈和幸平创真来到李可餐厅工作,首次见识幻想料理的日子。 两个人不由得兴奋起来。 “是啊,据说还有寿司。” “这次是日本料理风味吗?李可师傅掌握的料理种类可真多。”幸平创真说道。 “倒是你这家伙,这几天真的是去养猪了吗?”绘里奈好奇道。 只是短短一周时间,幸平创真身体强壮了一圈,养猪这么锻炼人吗? “是啊!” 幸平创真泪流满面,李可养殖的烤全猪,这个品种的猪食量惊人,性格凶暴。 幸平创真算是见识了食材的力量,每天拼尽全力才能照顾好几头猪,真的太锻炼肌肉了。 看着幸平创真的样子,绘里奈甚至开始同情对方,看来不能得罪李可。 “话说回来,你的手臂好像也变结实了。”幸平创真说道。 是啊,绘里奈每天按李可的要求健身,虽然没有像幸平创真那样长了许多肌肉,但是身体线条更好了,显得更加有活力。 “你们两个不要聊天了,快点帮忙,尤其是幸平创真,忙完了还要去照顾我的那些宝贝食材!不要忘记,今天只是为了让你涨点见识,才特殊批准你进厨房的。”李可说道。 李可的话,让两个人回过神来,接受资本家的压榨。 马上投入工作。 绘里奈准备握寿司用的醋饭,幸平创真处理海苔、肉松、鱼籽等配料。 至于主菜还是由李可制作。 “今天的幻想料理是什么?”幸平创真问道。 绘里奈也很好奇。 “河豚鲸刺身!”李可回答道。 “是完全没有听过的生物啊。”绘里奈说道。 李可料理的奇妙之处,就是使用幻想食材。 现在幸平创真和绘里奈都知道,对方真的是在使用从未使用过的食材做料理。 尤其幸平创真现在已经参与到了烤全猪的饲养中。 当然使用幻想食材并不是说李可的厨艺不强,而是厨艺更强。 幸平创真根本驾驭不了幻想食材,他能够感觉自己使用烤全猪做料理,不能完全发挥食材的风味。 不过这样的无奈事实,让幸平创真提起了更多兴趣,他果然没有来错地方,他要不断提升烹饪技巧,变得更强。 “河豚鲸,真是勾起了我的回忆,因为味道太过诱人我甚至品尝过毒化河豚鲸,要不是可可替我解毒,真是差点死了。”李可回忆道。 “是有毒的特殊食材?”绘里奈听到之后非常惊讶,今天的食材处理不好,难得会毒死人? “河豚鲸可是非常难处理的食材。” “河豚鲸原本为一种大型鲸豚动物,生存在深海环境,身体被压力压到像河豚一样大小,因此美味程度则是由鲸鱼原味浓缩而来,极度鲜美。 但是因为被浓缩,身上的毒素也跟着浓缩,形成剧毒的毒袋。 而且河豚鲸毒袋中的毒素只需02毫克的神经毒素就可以让人致死。 强烈的毒性在自然界中是首屈一指的剧毒,而且一旦弄破了毒袋造成毒化的河豚鲸全身任何部位都不能再食用了。” “这么危险?”看着李可面前的食材,幸平创真不禁望而却步。 “虽然日本一直有食用河豚的习惯,也有许多人,拼着一死吃河豚。 但是现在人工养殖河豚毒性很低,再加上处理河豚技术成熟,其实吃河豚刺身比较安全,这样危险的河豚鲸食材,李可,你真的要公开售卖?”绘里奈问道。 “当然,我对自己的技术可是非常自信的。”李可回答道。 李可可不是普通厨师,是能处理全部毒性食材的超级厨师。 “食材宝贵,就不给你们练手的机会了,但是要仔细留意,等我建好了饲养基地,食材充足的时候,你们也要亲自操刀。”李可说道。 绘里奈和幸平创真目不转睛郑重点头。 只见李可双手托起河豚鲸放在案板上,然后取出厨刀。 开始了料理操作。 “第一步首先下刀切断下颚骨。” “然后把鳃从河豚鲸腹腔中取出,慢慢的来操作,就这样将腹腔切至尾鳍,你们看到了吗?现在毒袋暴露了出来。” 绘里奈和幸平创真乖巧点头。 “从现在开始步骤都要徒手进行,为了保持敏感度甚至不能戴手套,为了不弄破毒袋,要小心翼翼将周围的粘液一点点移除。 慢慢地、慢慢地,将毒袋托在手掌心,轻柔的向上抬起,然后小心地去除毒袋背面上附着的黏膜。” 看到李可的操作。 旁观的两个人充满赞叹,手法实在细腻,刀工极其出色,完全无法想象看上去魁梧有力的李可,可以进行这么精细的料理操作。 “成功了,成功取出了。”幸平创真兴奋道。 成功去除毒袋的河豚鲸肉质变得闪闪发光,非常诱人。 河豚鲸肉散发出只有最高级海鲜才有的独特气味。 “接下来就是制作刺身了吧。”绘里奈面露期待之色,完全没有傲娇大小姐该有的模样。 “主厨,今天有位特殊的客人,想要见见您。”这个时候前台小姑娘过来和李可说道。 “见我?有什么事情吗?”李可疑惑道。 “对方说是要在附近开分店,想和您打个招呼。”前台小姑娘说道。 “我正忙着呢,你随便打发了就好了。”李可有些不耐烦,他可不是什么人都见的。 “对方好像是什么料理店雾屋的老板,擅长日式料理,峰之崎小姐觉得可能对餐厅经营有帮助,所以让询问一下主厨。”前台小姑娘说道。 “雾屋的老板娘?那是远月的毕业生啊。”绘里奈说道。 前台小姑娘说的客人,正好是绘里奈知道的人。 “你认识吗?”李可问道。 “应该是乾日向子学姐。”绘里奈回答道。 “那是经常出现在杂志上的知名厨师。乾日向子,她是日本料理店“雾屋”的主厨兼老板娘,远月学园第80届毕业生,曾担任远月十杰第二席,在远月时代有“雾之女帝”之称。”绘里奈补充道。 “听起来很厉害。”幸平创真说道。 “既然是这样,等料理烹饪完毕,今天就和对方见一面。”李可对乾日向子也有些好奇,就这样安顿好了前台小姑娘。 “河豚鲸的肉也分割好了,刺身表演就直接在食客面前进行吧。”李可说道。 李可推着餐车到餐厅的时候,已经聚集了许多食客们。 今天的料理是刺身,日本食客们可是最爱刺身了,非常期待,其中就包含了乾日向子。 不过今天乾日向子,本来是想向李可挑战的,蹭点热度,也是为了雾屋能够快速打开知名度。 但是她在食客中发现了远月总帅仙左卫门和远月度假村总厨师长堂岛银。 有些呆萌腹黑的她发现情况并不简单。 “日向子?”就在乾日向子愣神的时候一位眯眯眼和她搭话。 “关守平学长?”乾日向子疑惑道。 今天日本的精英厨师们怎么齐聚一堂了,尤其是远月毕业生,在国内工作的前辈们几乎都来了,不知道的人还以为是远月学园搞团建。 “在银座寸土寸金之地占据一席之地的学长,今天怎么也来这里了?”乾日向子说道。 关守平是银座日轮寿司店的厨师长,十分擅长刺身和寿司料理,知道李可今天的料理是刺身后,他可是第一个赶来的。 “美味的料理总是会吸引人的目光。”关守平是个隐藏的美食家,在东京一有新店开张,他都会前去品尝,算是博采众长然后寻求在烹饪上突破的机会。 “这位年轻的主厨,看来要开始刺身表演了。”关守平说道。 打断了想要继续询问关守平的乾日向子。 “刀工是需要长期训练的,主厨这么年轻想必刀工水平一般。”乾日向子怀疑道。 制作美味的刺身料理,食材和刀工最关键,如果刀工不过关,就算是这家餐厅招牌的幻想食材也无法满足今天在场的精英厨师们,尤其是关守平这样掌握着一流刀工的厨师。 “我看未必!”关守平说道。 站在料理台前的李可,眼神犀利,动作利落,手起刀落,一片片晶莹剔透的鱼肉飞入放着冰山的餐盘之中。 “好出色的片鱼技巧。” “在灯光之下,鱼肉甚至是半透明的!” 李可的刀工技术已然是早已登堂入室,甚至超凡脱俗了,引起了围观食客们的阵阵惊呼。 日本料理非常重视刀工,刺身料理非常受欢迎,甚至有活骨鱼这种刺身表演,被剔除身上肉的鱼,还能在水中游动。 但是即便如此,关守平都忍不住为李可高超的技巧惊呼。 刀工之中有种叫做“剞花如荔、切丝如发、片薄如纸”的切法,关守平还是第一次看到。 剞花如荔,就是将食材削成花瓣状。选用品质上乘、形状对称的原材料,并要求厨刀细如发丝、柔如银蛇。 厨师刀工不到位或者食材不够新鲜都会导致花朵不尽人意,甚至会影响口感。 切丝如发,顾名思义就是把食材切成发丝一样细。 其关键在于厨师出刀平稳、力度恰当,而且食材也要时刻保持湿润,让刀锋更容易穿过食材。 片薄如纸,给人的感觉就是切过的食材是薄到极致,足以看透一切。 在川菜料理中最典型的代表是水煮鱼,水煮鱼条片切的薄度要不到1毫米,不论是鱼肉的鲜嫩,还是口感的爽滑都要达到极致。 李可的刀工完全达到了这种水平! 第7章 初见乾日向子 出神入化的技巧,让这道河豚鲸料理看上去太诱人了。 “真想尝尝看。”关守平感叹道。 “看上去非常好吃。”乾日向子不禁流口水。 “快看,总帅已经开始品尝了。”围观食客惊呼道。 站在前排的堂岛银和远月总帅仙左卫门是第一批品尝的食客。 衣衫绽裂! 不仅是远月总帅仙左卫门,其他食客们感觉在不知不觉中内衣脱落,竟然是衣衫绽裂的范围扩大了。 震撼到了每一个人。 “这道料理果然依旧很棒!”李可自己也品尝了一片河豚鲸刺身。 “绘里奈和幸平创真也尝尝看。”李可招呼着旁观的两个人。 绘里奈闻着河豚鲸刺身散发的香味早就面色通红,神之舌从未像今天这样蠢蠢欲动。 是命运中的美食。 绘里奈听到李可的话终于忍不住动筷子,河豚鲸的鱼肉散发着微光,旁边摆着李可用酱油、麻油等调制的蘸料。 “河豚鲸的肉片闪烁着粉色的光芒,这真是非常漂亮的鱼肉啊,肉片上附着着的脂肪简直就像牛五花肉一样。”绘里奈感叹道。 这样上等的鱼肉绘里奈还是第一次见到,远胜过最高级金枪鱼。 “这是什么味道?不像是河豚的口感,更像是鲸鱼肉。新奇的感觉从未有过,用语言描述的话,像是荒野上初生的太阳般温暖、闪耀。” 绘里奈感觉像是被温暖的双臂揽入怀中一般,让人感觉安心,舒服得忍不住轻声哼唱。 一般来说制作刺身时,都要顶丝切即刀与鱼肉的纹理应当呈90度夹角,这样切出的鱼片筋纹短,利于咀嚼并且口感好。 但是河豚鲸肉质筋纹极少,一般的厨师难以把握下刀的尺度,但只要下刀准确河豚鲸鱼肉的口感就远超其它鱼类。 以李可出色的刀工制作这道料理真的是再合适不过了。 “鱼肉脂肪的美味满盈口腔不像是金枪鱼的大块儿肥生鱼片那样在口中融化,然后味道就此消失,而是像河豚肉那般口齿流香,越嚼越好吃,真的美味!”绘里奈不断夸赞。 不论食材还是刀工都是绘里奈生平仅见。 “哇!是商店街从来没有过的感觉,这食材太强了,肉质紧实到胜过牛肉,这真的是鱼肉吗?”幸平创真夸张道。 “口中爆发的鲜甜味又是这般强烈。” 鱼肉的特色是鲜美,但是口感肯定没有牛肉那般紧实,但是河豚鲸就是这么惊艳。 “美味渐渐浮现,好吃的感觉真是源源不断呢。” “简直像是深海般深不见底的美味,永无止境,真想就这样一片片全部吃下去。” 关守平和乾日向子也品尝到了河豚鲸刺身的美味。 好吃到完全停不下来。 瞬间震惊!恐怖如斯!这么年轻就能拥有极高超的刀工和烹饪技巧。 “对了寿司,刺身加上醋饭、海苔和鱼子,究竟会爆发出什么样的美味?”关守平不禁自己行动了起来。 绘里奈和幸平创真负责握寿司,但是现场有许多擅长日式料理的达人,根本等不及,纷纷自己动手起来。 关守平作为银座日轮的板长,是制作寿司的高手。 他马上为自己和乾日向子做了一个河豚鲸鱼片寿司,沾上酱油后,真是美味到吃掉舌头。 “寿司不愧是美味的最强组合。” “春天啊,在这春天的季节里能吃到这么鲜美的料理,仿佛是春风的怀抱。”乾日向子一脸幸福。 为了能够经常吃到这样的料理,就算专门为了这个,乾日向子也想要直接开一家分店。 乾日向子还没有忘记她预约了和李可见面。 本意是想要压倒李可成为整条商店街最好的店,但是现在看来是自己想多了。 于是乾日向子准备上前和李可打个招呼。 此时,李可正好在和仙左卫门聊天。 “李可师傅,今天的料理非常成功,恭喜了。”仙左卫门说道。 “同喜,正常发挥罢了。”李可笑道。 “老夫……想要询问李可师傅,绘里奈最近表现的怎么样?”仙左卫门这次过来除了品尝美食,就是想要看看绘里奈的学习进度,顺便看一看绘里奈。 再过几天远月学园开学,绘里奈就要先回到学校了,到时候往来学校和餐厅,绘里奈可能非常忙碌,没有空陪仙左卫门聊天了。 “神之舌天赋相当不错,能够分辨品尝到的每一种味道,就算是对从未见过的幻想食材适应性也很强,她的进步非常迅速。”李可夸赞着绘里奈,神之舌天赋确实很好。 “这样啊,那老夫就放心了,能够把孙女托付给李可师傅真是太好了。”仙左卫门说道。 现在的仙左卫门也了解李可师傅真的掌握着这个世界从未有过的幻想食材,对于之前能够和李可合作庆幸不已。 “远月学园马上开学了,老夫这次过来是希望李可师傅能够参加开学典礼。”仙左卫门说道。 远月学园每年在开学之初会举办盛大的入学典礼,优秀学生代表会上台讲话,同时会邀请许多学园的合作者参加,例如一些美食研究机构和美食供应商都会参加。 李可和仙左卫门达成合作意向,在远月学园使用大片土地,建设美食研究所去养殖一些美食生物,所以李可也算是远月学园的合作方。 仙左卫门作为远月学园的总帅想要和李可联系更加紧密,将李可绑到远月的战车上。 因此仙左卫门今天亲自为李可送来了邀请函。 “这样啊,我到时候会去参加的。”李可接过了制作精美的邀请函。 正好参加完毕典礼可以去工地看看美食研究所建设的怎么样了。 餐厅后面的土地还是太少,才养殖没几种美食生物就已经捉襟见肘了。 “你好,我是乾日向子。打扰了,总帅,还有李可师傅。”看到两人谈完话,乾日向子走过来搭话。 “是前几年的毕业生,料理店雾屋已经在东京打出了名气。”作为总帅,仙左卫门当然认识乾日向子。 “是呢,多亏了总帅的教导。”乾日向子谦虚道。 “你好,听说你要在附近开店?非常欢迎。”李可看着日向子礼貌问候。 “是呢,请您多关照。”乾日向子点头道。 仙左卫门记得乾日向子可不是像外表那样的大和抚子般温柔形象,今天可是有些反常。 殊不知乾日向子已经被李可的厨艺征服了。 “没有问题,可以经常过来做客,我来到这边还没有四处逛逛,有空会到大家的店里面品尝美食。” 李可以前在美食俘虏世界的时候,每到一个地方一定会吃遍所有知名饭店。 在食戟之灵世界他还没有开始这个计划,整个日本料理界的名店有一半都是远月毕业生们在经营。 和远月开展合作,看来可以经常去探店。 第8章 受邀参加开学典礼 乾日向子和李可聊得很开心。 约好了有机会去雾屋品尝美食。 借此机会,薙切仙左卫门和堂岛银提议开展更多合作,甚至想要李可做一些美食评鉴、特别讲师的工作。 甚至为远月讲师和度假村厨师开展员工培训。 “与远月学园和远月度假村,开展更加深入的合作?” 送走薙切仙左卫门等客人之后,李可继续思考规划起来。 食戟之灵有许多天赋神之舌、特殊嗅觉、模拟料理才能,有不少资质不错的小厨师。 在食戟之灵中“神之舌”这种超凡味觉天赋,是上天对料理人的恩赐,能将品尝的味道在脑中具象化。 正因为这个天赋,绘里奈在品尝的时候才会动不动脸红,做出那些让人误会的颜艺。 但是这份天赋有着代价,“神之舌”的成长会对身体造成负担。 拥有“神之舌”的薙切真凪,也就是绘里奈的母亲,在大约30多岁的时候就对吃平庸料理感到厌倦,患上了严重的厌食症,只能靠营养素维持生命,身体健康状况极差。 这一点仙左卫门已经和李可说过,李可让绘里奈负责员工餐厅也是为了让她成长,并有机会品尝幻想料理去改善身体状况。 要知道这些食材中含有美食细胞,长期食用高等级食材,甚至有机会觉醒身体内的美食细胞。 想到这里李可身体的美食细胞都不禁蠢蠢欲动,他的美食细胞十分特殊,对食材和烹饪手法都非常挑剔,甚至偏爱美女厨师制作的料理。 李可十分头疼,当初刚刚到达美食俘虏世界的时候,想要喂饱自己都十分困难。 甚至冒险前往美食赌场梭哈,幸好运气不错,甚至和赌场老板莱布结下友谊,学到了许多危险食材的料理方法。 往事回忆起来总是十分甜蜜。 现在的情况是怎么在这个世界获得更多,远月学园是薙切仙左卫门为了拯救自己的孙女。 仙左卫门从全霓虹搜寻有才能的年轻厨师,将他们招入远月学园培养,制造了一个所谓玉之时代。 为了能够培养出真正优秀的厨师,而诞生了远月学园,但是培养厨师的手法一般,一直没有解决问题,只是把希望寄托在了最具潜力的幸平创真身上。 李可看了看一边等着他去传授养殖技术的幸平创真,摇了摇头,这个傻憨憨天赋是不错,创造力也不一般,但是还差得远呢。 看来李可还是要辛苦一下。 “对了,下周的入学仪式我也会参加。”李可说道。 “主厨也要参加远月入学仪式,难道主厨也考了插班生?”幸平创真惊讶道。 “笨蛋!想想就不可能吧,主厨的性格也不会当讲师,最多特别授课,这次活动是作为关系方被邀请的吗?”绘里奈分析道。 “嗯,没错,还是绘里奈比较聪明。”李可赞同道。 绘里奈扬了扬下巴。 “所以你们坐我的车出发,仪式结束了我还有工作安排。”李可说道。 “还有工作?一边上学,另一边还要工作?”幸平创真诉苦道。 “想偷懒可不行!我在远月建设了美食研究所,就像是远月的汐见研究所那样,我的一些美食研究项目和养殖设备也会搬过去,你们是研究所第一批成员。”李可说道。 毕竟李可现在缺少人手,这两个免费劳动力还得用起来。 “?”绘里奈都有些无语。 看到两个人的表情,李可知道人手太少完不成工作。 “当然了,我会在远月多招一些人手,尤其是擅长中华料理和肉料理的学生,有资质不错的学员你们可以推荐。”李可补充道。 “好的。”绘里奈和幸平创真回答道。 “好了,今天早点休息吧。”李可拥有超人一般的身体,普通的工作无法让他感到劳累,但是面前的这两个劳动力忙了一天,肯定早就累了。 幸好李可餐厅的住宿条件非常棒,绘里奈住在这里也没问题。 几日过后…… 远月茶寮厨师学园开学典礼现场。 李可已经落座在演讲台下的第一排,准备观礼。 “首先颁发学年奖章,新一年级学生,薙切绘里奈上台领奖。”主持人宣布道。 穿着学生服的绘里奈扬着一头金发,潇洒登场。 “啊……不愧是绘里奈小姐,今天也很美丽啊!” “据说绘里奈小姐在内部晋级考试中全科目排名第一。” “美貌和才华齐聚一身,而且还是年级首席,真是完美超人般的大小姐。” “要是能够约会一天,我死也愿意。” “笨蛋!那可是魔王的孙女,小心被学园抹杀掉。” “真是受欢迎啊。”看着在台上说着获奖感言的绘里奈,李可不禁感慨道。 学员们青春活力,对智慧美貌并存的绘里奈非常倾慕。 李可感觉这些小孩子都非常早熟。 “接下来的日子里,我会继续努力,争取胜过李可师傅。”绘里奈发言道。 “李可是谁?”学员们一阵骚动。 “好像是最近东京新开的料理名店。” “据说是开在商店街那种平民区,但是受到所有知名厨师的一致推崇。” “对对对,我排队好久都没有品尝到,绘里奈大小姐难道在那边打暑假工?” 听着学员们的议论,李可不禁无奈扶额,没想到绘里奈除了感谢总帅,竟然还提到了他。 为了避免尴尬,李可只好装作没有听到,神态自若的继续观礼。 “现在开始总帅致辞。”幸好主持人再度出场。 随着主持人的解释,新学员生们一阵骚动。 “是美食界的黑手党首领。” “就是这个人掌控了日本料理界,简直就是日本的美食魔王。” 看来总帅给学员们的刻板印象十分夸张。 没有理会学员的反应,仙左卫门走上主席台开始发表讲话。 “首先,恭喜诸位升上高中,诸位在初中三年里已经深入了解了烹饪的基本技巧和对食材的理解。 并且同时学习了各式各样的烹饪理论、营养学、公共卫生学、栽培学,甚至养殖学。” 没想到在食戟之灵都能感受到升学的可怕,让人想到现在很多人上不了普高的难处。 听到养殖学李可不禁升起一丝兴趣,人手有着落了。 “现在你们有资格站在高中的入口处,但今后考验你们的不是技巧和知识,而是身为一名厨师生存下去的气魄!” “你们之中百分之99%都是弃石,只是为了磨砺出1%的玉!” 如此残酷的话语根本不考虑学员们的感受。 薙切仙左卫门继续说道:“这间学园真正的意义是——” “厨艺主宰一切......” 听到这些话有些人感到绝望,但是有的学员却兴奋了起来,就像闻到血腥味的野兽。 只求顺利毕业的学员们中隐藏着一批好斗者、猎食者。 李可用自己超凡的记忆力,记下了这些学员的样子,准备招揽下来。 “接下来介绍高中部插班生。”主持人说道。 “站在这个台上有些难为情。”幸平创真有些扭捏。 “那么我就简短说两句。” 幸平创真的样子,瞬间引起一群学员的嘲笑。 “我叫幸平创真。虽然说做菜还要来学校学习挺蠢的,但老实说我赞同总帅的说法,这个学园本来就是踏脚石,来这里我就要拿第一。”幸平创真说道。 “混蛋!” “干掉他!” 本来还在嘲笑幸平创真的学员们,瞬间同仇敌忾的声讨幸平创真。 这个插班生太嚣张了。 然而幸平创真还没有发言完毕。 “我的目标不是胜过你们,是胜过那边的李可师傅,你们都是踏脚石。”幸平创真继续补充道。 “不过是个平民,怎么这么嚣张?” “食戟,直接让他退学!” “不能忍啊,区区一个插班生!” 学员们这次忍不住了,除了声讨幸平创真,甚至把瓶子、鸡蛋、烂菜叶都丢了上去。 但是毫不在意的幸平创真,直接走下了演讲台。 李可看得乐不可支,直接鼓掌。 “名场面!真是有趣!” 幸平创真的性格,真是给李可增加了许多乐趣,没想到参加开学典礼还能有这样的收获。 第9章 极星寮试手艺 典礼结束后,今天还要正常上课,绘里奈和幸平创真提前找到了李可。 “现在典礼结束了,绘里奈和幸平创真先去上课,我去美食研究所看看建设进度,等下午课程结束,再派车去接你们参观研究所。”李可吩咐道。 “好的,我今天有法式料理课,可能傍晚才结束,需要李可师傅多等一会儿。话说回来什么是法式料理?”幸平创真皱眉道。 幸平创真一直在自家定食屋做菜,没有系统学过法式料理,对这个科目不清楚。 “法式料理?那么讲师一定是夏佩尔老师,今天你可能要遇到麻烦了。”绘里奈幸灾乐祸道。 罗兰夏佩尔是远月法式料理部门的主任,是被学生称为不会笑的厨师。 在远月学园,讲师会把学生的成绩从a到e评价,夏佩尔老师上课非常严厉,得不到a评价,就会被评为e。 幸平创真没有学过法式料理,想要通过课程可是有些难度。 在远月要是料理被讲师总是评价为e,是会被退学的,绘里奈忍不住开心,她已经想象到幸平创真被退学的样子了。 “绘里奈,不要乱想,看你表情就知道你在脑补什么了。”李可打断了这个幻想少女。 “你们两个快去上课吧,不要迟到了。”李可叮嘱道。 “是的。”幸平创真和绘里奈点头道。 看着向教学楼走去的两个人,李可目光看向了远月的尽头,对日本来说学校的规模真不小。 当然肯定比不了美食俘虏世界igo研究所的规模,igo会将整个岛屿当做研究场地,刚开始修炼的时候李可都要连续走上几天几夜才能找到食物。 在美食俘虏世界待过的李可,因此不会像幸平创真那样为学校的规模赞叹。 “我们出发吧。”李可向司机吩咐道。 “好的,老板。” 大约半小时之后,李可到了美食研究所。 眼前的大片土地都在如火如荼的施工,钢筋混凝土已经搭建出了一个巨大建筑的轮廓,甚至有部分建筑已经完工,建筑群的围墙也在同时施工。 从建筑公司的服装可以发现现场为了赶工期,是由多家施工单位联合工作的。 看到李可的汽车过来,负责人马上毕恭毕敬的接待。 “占地面积还是太小,要把围墙范围继续扩大,加高加厚。”李可吩咐着施工人员。 “围墙已经一米厚,10米高了。”施工负责人疑惑说道。 研究所就算为了安全考虑,这样的标准也绝对足够了。 “不够,至少三米厚,20米高,要像建造要塞一样建造研究所。”毕竟李可要在这里养殖一些美食生物,可不是养殖一些小猫咪。 虽然围墙不是保卫关键,但是也必须建设。 “施工进度加快,要在一月内完工。”李可坚定道。 “这样的话,预算还要增加50亿。”施工负责人无奈道。 “资金不是问题。”反正远月财大气粗,不管要花多少钱研究所的设施必须要完备,要不然远月学园可不安全。 “好了,就照我说的做,我会让峰之崎监督,资金马上就到位。”李可雷厉风行,一副不把钱当钱的样子。 吩咐完这些工作,李可就准备离开。 但是工地远处的建筑物,吸引了他的注意力。 这边竟然还有一栋老式宿舍楼。 只是看起来有些废弃的荒芜感,宿舍楼的墙壁上爬满了藤蔓,与远月大气豪华的风格不搭。 不过如果除去外表的遮挡,可以看出以前是非常雅致的西式建筑。 搭配上周围的风车和蔬菜大棚等建筑,像是个小的秘密基地。 李可好奇地走了过去,门牌上面写着极星寮的字样。 原来这就是幸平创真的宿舍啊。 干脆就在这里等等绘里奈和幸平创真好了。 李可打定主意就上前敲门。 但是没有人回应。 于是,李可推开面前这扇有些历史感的大门,进入了极星寮。 面前一片烟雾缭绕,着火了?李可内心疑惑。 突然间一群动物吵闹着从李可面前的大堂奔过。 不远处的浓烟中钻出了一个丸子头少女,大声喊道:“小兔、鸭助、鹿乃进不要跑啊,让我抓住你们。” “好热闹啊。”李可不禁没有被吓到,反而很开心。 “喂,208号室的!你又擅自把房间改造成烟熏室了吗?”大堂安装了传声喇叭,有一位老太婆的声音从中传出。 “小心我把你做成烟熏品!!” “知道了,知道了……”一位头发盖住眼睛的帅哥敷衍回应。 “116号室,不许在宿舍饲养小动物,再有下次我剥了你的皮!”看来丸子头少女也被骂了。 门头上的大喇叭,不断地传出老太婆的嘶吼声,教育着不听话的住宿者们,把李可耳朵震的够呛。 “氛围真不错,确实适合幸平创真寄宿。”李可满意点头,顺便退后一步让开了狂奔的小动物们。 丸子头少女甚至笑着和李可打招呼,非常活泼。 看到一位老太婆走过来,李可知道这是刚刚喇叭说话的人,“这里是被称为怪人巢穴极星寮吗?”李可开口问道。 “没错这里是极星宿舍,我是这里的宿管。”老太婆说道。 “人称极星母夜叉的女宿管统领。”李可回忆起了刚刚听司机说起的远月传闻。 “小鬼长得挺帅,但是很没有礼貌,你说的只是外界传闻。我是大御堂文绪,人称极星圣母,你就叫我文绪太太吧。”老太婆说道。 “你就是今天要来的寄宿的新生吧。”文绪太太继续道。 “呃?”看来对方是认错人了,把李可误认为是幸平创真了。 “你已经准备好食材了吧。”文绪太太气势攀升,然后问出了李可不清楚的问题。 “食材?”李可正准备解释误会,没想到文绪太太已经准备对李可出招。 “那还用问吗?当然是极星寮的名产,入住试手艺啊!” 极星寮一直存在入住试手艺的传统,想要入住极星寮的人,必须制作出一人份的菜品。 只有菜品的味道被宿管认可之后,才能获得入住资格,当然食材允许自由携带。 “有趣啊。”李可笑道。 “什么有趣,别看你挺帅气,要是不合格,你就露宿野外吧。”文绪太太无情道。 “既然你这么说,那我今天一定要在这里住一晚了。”李可兴致勃勃道。 正好闲着没事干,和老太婆文绪太太打发一会儿时间吧。 第10章 世纪浓汤 “话说你小子应该没有带食材吧,食堂里面已经不剩什么食材了,今天可以进行入住考核吗?要不要明天再来。”文绪太太说道。 看着面前自信的李可,文绪太太不禁怀疑了起来,想让李可再多去准备准备。 “不用担心,我一直有随身携带食材的习惯。”李可说道。 李可说话间就掏出了口袋里面的美食餐盒,美食俘虏中igo利用特殊技术制作的美食工具。 虽然只是一个小小的餐盒,但是里面有很大的空间,可以存储食材并进行保鲜。 为了保证随时都可以烹饪料理,李可通常都会随身携带美食餐盒,里面有很多食材和调味品。 “想要吃什么,天色不早了,要我看老年人晚上不要吃太多,喝点汤就好了,我手中正好掌握着世界第一的汤料理。”李可漫不经心调侃道。 “什么?文绪太太可没有老,我要吃些能填饱肚子、有味道的料理,今天忙了一天,已经快累死了,一碗汤可满足不了我。”文绪太太生气道。 不是忙了一天,是骂了那些小鬼们一天吧,正好喝点汤润润喉咙,李可忍不住内心吐槽。 “不要说什么世界第一的汤料理了,年轻人口气真大,快给我端上一道味道浓厚的料理来。”文绪太太继续说道。 “好好好,我马上开始料理。” “这里的厨房和宿舍楼外观不一样,设施整洁、厨具非常齐备啊。”李可夸赞道,看来宿管阿姨还是蛮认真工作的。 极星寮厨房的厨具十分齐全,李可比较满意,马上进行了烹饪。 “小鬼,不要虚张声势了,你知道我至今为止品尝过多少远月学生的料理吗? 丝毫没有准备,匆忙端上来的菜品,你以为能够达到合格的标准吗?”文绪太太看着打量厨房,若无其事开始料理的李可说道。 “不要啰嗦了,宿管大御堂文绪女士,请您稍等。” “好的。” 李可拿出了主厨的气势,瞬间震慑住了文绪太太,仿佛掌控着整个厨房一切的气势,让文绪太太以为李可是世界上最知名的厨师。 文绪太太情不自禁的温柔下来,听从李可的安排与摆布。 静静地看着李可料理。 但是文绪太太越看越迷惑。 “请问主厨,刚刚看到你一直在处理食材,怎么都是一些没见过的食材,汤锅里加入了许多肉类、鱼类、蔬菜等等,是要做什么炖菜吗?”文绪太太好奇道。 “这道菜的名字是世纪浓汤,食材是保密的幻想食材。”李可回答道。 “哦,这样啊,厨师菜谱保密可以理解。”文绪太太点头道。 世纪浓汤这道料理源自于美食俘虏极寒地。 在美食橱窗里的天然的世纪浓汤,作为菜谱被小松和李可等人复刻了。 汤内含有软骨卷心菜、only豆、炖菜酒、猪排土豆、嘴里有干松鱼片的高汤鹈鹕,壁企鹅幼仔的口水等食材。 复刻难度非常之大,直接让当时的李可成为了世界前100的名厨师。 尤其是壁企鹅的口水,这道食材可是凭借偶然才发现的。 “但是,这不是空气汤吗?你完全是一直在用勺子搅动空气啊。”文绪太太恍然大悟,这家伙刚刚的气势莫非是装出来的。 “不对!我明明看到放入了许多食材,怎么都消失不见了。”文绪太太疑惑道。 就在文绪太太疑惑的时候。 发生了特殊的事情。 一直炖煮着世纪浓汤的上空,居然绽放了一抹美丽的极光。 那绚烂的色彩,只出现在地球南北两极附近地区的高空,但是文绪太太现在却看到了。 让文绪太太回想起了年轻的时候。 明月当空,和心上人在海边,吹着微风,那时还年轻漂亮、身材一流的文绪太太对男友说道:“小高,你知道我现在想……想让你做什么嘛?” “我想让你帮我取暖……靠过来一点……” “然后慢慢地两唇相对,接……” “老太婆!不要再靠过来了!”李可看着撅着嘴唇,贴过来的文绪太太大声制止。 太可怕了。 “哦哦哦……”听到李可的声音,文绪太太终于回过神来。 “这就是世纪浓汤!请品尝吧。”李可将世纪浓汤呈在餐盘之中。 “清澈如水一般的汤品,怪不得当时我误以为是空气。”文绪太太说道。 “但是如果味道也寡淡如水的话,那绝对是无法通过入住考核的。”文绪太太还是有所怀疑。 但是随着料理入口,文绪太太的表情立刻转变,她的脸就像一朵盛开的花朵。 完全不受控制地绽放出了极其夸张的笑容。 没错文绪太太笑了!就是看上去有点像猩猩的笑容,看来这次世纪浓汤的品质一流。 “太美味了啊,浓厚的味道根本无法形容,无数的食材浓缩到了汤底之中,幸福的感觉不断涌上心头,就像在银座点了一百个牛郎一样。”文绪太太说道。 “我同意你入住,虽然你看上去很年轻,但是你其实不是远月的学生吧。”文绪太太继续说道。 “看出来了吗?”李可笑道。 “是啊,区区一年级新生,怎么可能会有如此夸张的厨艺,世界第一的汤料理真是名不虚传。 虽然我品尝过无数远月学生的料理,但是这道汤料理是最超凡脱俗的。”文绪太太夸赞道。 “那么我今晚可不可以住宿?”李可说道。 毕竟李可通过了考核,不住一晚实在有点亏。 “当然没有问题,钥匙给你。”文绪太太笑着说道。 极星寮欢迎厨艺高超的客人。 “滴滴滴……” “喂,绘里奈,我现在在极星寮宿舍,你先过这里来吧,晚饭已经做好了。”是绘里奈打来的电话,时间赶得正好,绘里奈有口福了。 “好的,主厨。”绘里奈回答道。 挂断电话后,绘里奈没有几分钟就到了极星寮,然后用神之舌品尝了美味无比的世纪浓汤。 但是神之舌根本无法复刻美味。 就算绘里奈已经开始了解幻想食材,但是完全猜不透使用了那些食材。 “完全就是无数最鲜美食材的浓缩,不断地在脑海中播放着最美好的画面,让人感到幸福。”显然神之舌再一次被征服了。 文绪太太和李可也拿出汤勺喝着世纪浓汤。 然后三个人一起不可抑制地露出了笑容。 “好像忘记了什么?”绘里奈说道。 “对了,幸平创真哪里去了?”李可对美食抵抗力强一些,最先回过神来。 第11章 成功入住极星寮 绘里奈已经到了,但是却不见幸平创真的身影。 幸平创真还在汇合的路上。 “糟糕,为了做那道勃艮第红酒炖牛肉,太投入了,忘记了接电话。”幸平创真错过了接他的车。 为了避免露宿街头,只好自己前往宿舍。 在远月很多学生在附近租房子住,有钱人甚至专车接送跑家上学,只有像幸平创真少部分人需要住宿。 当然住宿的条件不算差。 “好累,好饿啊,这间学园真的不是一般大。”幸平创真走路都快意识模糊,才看到了极星寮宿舍。 宿舍楼距离教学楼真的太远了,幸平创真考虑一定要买台脚踏车。 “幸好随身携带了鱿鱼干,先顶一顶。”幸平创真看到了远处的极星寮后,继续加把劲跑了起来。 “滴滴滴……”幸平创真的电话响了。 “李可师傅?您刚才怎么不接我的电话?”幸平创真抱怨道。 “不好意思,我刚刚正好制作料理,专注的时候,我一般不会被不重要的事情打扰。”李可解释道。 原来幸平创真只是一个可有可无的人,幸平创真感觉自己错付了。 “好吧,我已经到极星寮门口,正好饿了,有美味料理享用我就不介意没车接的事情了,先挂了。”幸平创真已经闻到了料理的香味,用力推开了宿舍大门,他快饿死了。 “什么?你们已经把所有的汤都喝完了?”幸平创真感觉有些崩溃。 “谁让你来得太晚,而世纪浓汤又实在太过美味。”绘里奈打击道。 “原来你这个刺猬头小子,才是要入住的新生?”文绪太太也反应了过来,开始打量红色刺猬头的幸平创真。 看上去有些随意的幸平创真,在文绪太太眼中并不靠谱。 “对啊,是我,不然你以为是谁?”幸平创真还搞不清楚情况。 在文绪太太解释一番后,才知道极星寮每次入住都要先试一试手艺。 “厨房挺不错的,食材只剩下一点点洋葱之类的蔬菜,还有鸡蛋,调味料很齐全,有这些食材倒是足够了。”幸平创真说道。 “小子,你在嘀咕什么?”文绪太太有些疑惑。 绘里奈和李可已经看出了幸平创真这是准备动手制作料理来完成考核了。 “稍等文绪太太,我马上就制作料理,已经快要饿死了,话说李可师傅可以再做一份世纪浓汤吗?” 幸平创真闻着锅底残留的汤汁味道就可以想象世纪浓汤有多么美味,错过了美味实在太可惜了 “食材不够了。”李可无奈摊手。 幸平创真有些遗憾,但是料理的动作没有停下来。 开火煎制食材,幸平创真没几分钟就端出了一份汉堡肉式的料理。 “你到底用了什么戏法变出来这么厚实的汉堡肉,厨房应该是一丁点牛肉和猪肉的碎末都没有了。”文绪太太惊讶道。 “是青花鱼汉堡吗?这种临时应变的能力幸平创真还是很强啊。”李可说道。 李可的嗅觉很出色,从料理的香气就已经判断出了这道料理的奥秘。 没错!幸平创真使用青花鱼罐头制作了汉堡肉,把过水微干的青花鱼剁碎,和洋葱鸡蛋以及面包粉揉在一起,用盐和胡椒调味后下锅煎制。 然后幸平创真就完成了青花鱼汉堡,另外再把罐头内的汤汁和陈醋混合在一起加入水淀粉勾芡,就制成了简易酱汁。 用油煎过的食材,散发着诱人的香味,李可都有点想尝尝看。 “用青花鱼罐头制作的汉堡不会有鱼肉的腥味吗?”绘里奈察觉到了料理的漏洞。 “是啊,肯定是腥味十足,难以下咽。”文绪太太也说道。 “那就尝尝看吧。”李可挺看好幸平创真的料理。 “真好吃!这厚实的口感让人以为是肉馅制作的,再加上汉堡煎的里嫩外脆的火候,真的不错。”李可品尝后夸赞道。 刚刚喝过世纪浓汤之后,李可的馋虫被勾了出来,幸平创真这道创意料理,算是正好合适。 “处理的非常好,一点腥味都没有。” “没想到,能用拼凑的食材做出这么好吃的汉堡排,这个小鬼还挺厉害的。”文绪太太也忍不住夸奖,这道料理真的不错。 “对了,为了下饭,我还做了一碗汤。”幸平创真提醒李可喝汤。 “汤就算了,刚刚喝过世纪浓汤,我已经满足了。”李可表示汤就留给文绪太太吧。 “汤的好坏完全取决于汤头的品质,我记得厨房里海带、柴鱼片都没有了,你是用什么做出高汤的?” 看着面前的汤料理,文绪太太有些惊讶,虽然比起世纪浓汤差太多,但是浓郁的香气表明这也是一碗上等汤汁。 “我手头正好带了鱿鱼干。”幸平创真扬了扬手中q弹的鱿鱼干。 “鱿鱼干?” “是啊,鱿鱼干是美味的精华,只要用热水浸泡之后,用盐调味就能变身成一道鲜美的汤底。”幸平创真自信满满。 “嗯,挺好喝的。”文绪太太喝完后评价道。 “虽然明知道是不错的汤,但是因为喝过世纪浓汤,完全想不出夸奖的词语了。”文绪太太说道。 听到文绪太太的话,绘里奈也忍不住点头。 “是啊,世纪浓汤能通过衬托来提升主菜的美味程度,但是其他的汤料理根本无法放在一起和它比较。”李可忍不住回味着世纪浓汤的味道说道。 因为提前喝过世纪浓汤,味蕾里面残留着美味的感觉,根本不能细细评味其他汤料理。 “只是一年级新生就有这样的实力,已经非常厉害了。”文绪太太说道。 文绪太太担心将幸平创真和李可来比较会打击幸平创真的自信心。 但是幸平创真一副完全不受影响的样子。 “那么我可以入住了吧。”幸平创真关心起了住宿问题。 “当然,303室就是你的房间了。”文绪太太扔给了幸平创真一把钥匙。 李可和绘里奈只是借宿,文绪太太也给安排了房间。 不过按照极星寮的传统,一般晚上还要给新入寮的室友办个欢迎会。 李可刚刚已经看到有个变态学长在通知其他人了。 第12章 开宴会 “你好啊,插班生!跟我来,要开欢迎宴会了。”穿着围裙的一色慧打招呼道。 “欢迎宴会?刚吃完晚饭,我还想先洗澡休息一下。”幸平创真说道。 他今天真的有点累。 一色慧上手直接拉扯幸平创真,“欢迎会快要开始了,主角怎么能不到呢?” “极星寮的制度是男女分时共用浴室,现在是女性使用时间,莫非你想?”一色慧露出一个你懂的表情。 让幸平创真望而却步。 只好去参加宴会。 “两位客人也一起来吧,李可师傅、绘里奈小姐。”一色慧继续邀请道。 “十杰第七席的一色慧?”认出了一色慧的绘里奈有些疑惑道。 一色慧现在表现的样子,完全没有十杰开会时候的严肃稳重气质。 绘里奈没想到平时的一色慧这么亲切。 “第十席的绘里奈小姐,我也很惊讶啊,没想到能在这里看到你,完全没有平时高傲小姐的样子嘛。”一色慧点点头,表示对绘里奈的认可。 “好啊,我们参加欢迎会吧。”反正也没有事情做,李可替绘里奈答应了下来。 “走走走,我们去善二的房间。”一色慧十分开心。 于是一群人就到了205室。 “你们为什么每次都要跑来我的房间啊?!” “我都说了要忙着准备笔试,你们要开宴会就去其它地方。”带着眼镜的丸井善二一脸生气模样。 “这也没办法啊,因为丸井你的房间最大啊。”丸子头少女说道。 “而且不管什么时候,丸井的房间都很干净。”丸子头少女补充道。 就在这边吐槽的时候,幸平创真发现了一同上课的田所惠。 在夏佩尔老师的课堂上田所惠和幸平创真组队,胆小的田所惠差点因为挂科退学。 “对了,幸平创真你是一次就通过了手艺测试?”田所惠惊讶道。 “算是吧,还好勉强通过。”幸平创真和田所惠闲聊了起来。 “好厉害,几乎没有人能够一次就通过的。”田所惠说道。 其实田所惠本人为了住进极星寮,她花费三个月时间才通过住宿考核,巨惨无比。 “喂喂喂,你太变态了吧。” 不知道什么时候,一色慧把围裙里面的衣服脱掉了,变成了裸体围裙的状态。 但是一色慧没有理会李可的惊讶,而是泰然自若的和极星寮成员们聊天。 “大家,我今天可是叫了全部的寄宿生,可是只有一半人来。”一色慧沮丧道。 “这也是无可奈何,毕竟学长几乎每天都叫大家集合,大家已经都腻了啊。”其他人吐槽道。 看来极星寮众人已经习惯了一色慧的状态,倒是让李可三人目瞪口呆,真的是怪人巢穴。 “没有啊,怎么会呢?田所妹妹每次都参加啊。”一色慧不解道。 其实是目前吊车尾的田所惠每天上完课就已经精疲力尽,但是如果田所惠表示不参加宴会,一色慧学长就每隔几分钟来找田所惠说话。 老实地田所惠根本不敢像其他人一样去无视一色慧学长,最后只能硬着头皮参加宴会。 一色慧没有体会到田所惠的心情,转头看向了李可、幸平创真和绘里奈。 “首先,欢迎幸平创真君加入极星寮,还有两位客人。”一色慧笑道。 “其次,我为大家介绍一下两位客人。” “这位是十杰第十席的绘里奈小姐,另一位是最近非常出名的幻想料理厨师李可师傅。”一色慧介绍道。 “大家好。”绘里奈说道。 “有空请大家吃饭。”李可打招呼道。 “哇,没想到能见到绘里奈。”大家惊呼道。 神秘的十杰成员,总是高傲的大小姐绘里奈非常受欢迎。 至于李可,大家虽然听说过幻想料理,但是还没有接触不太好表达看法。 然后在一色慧的提议下,大家按照惯例进行自我介绍。 极星寮成员男生有熟知各种古典料理文献的“味觉博士”丸井善二。 擅长熏制料理,头发总是挡住眼睛,有“烟熏的贵公子”称号的伊武崎峻。 还有爱互怼的好基友二人组青木大吾、佐藤昭二,最后是“裸体围裙”“十杰”第七席一色慧。 女生有擅长“鞠”料理(发酵料理)的凉子学姐,在宿舍中自己养野味的丸子头少女吉野悠姬,“吊车尾”胆子小的田所惠同学。 为了宴会大家都准备了自己的料理,文绪太太还赞助了“萝卜炖鲫鱼”。 琳琅满目的料理摆满了桌子,大吾的蔬菜什锦,还有佐藤昭二的炸虾,凉子的小麦“果汁”,伊武崎峻的各种熏制小吃。 没一会儿大家吃吃喝喝就边聊边玩了起来,李可也不动声色的融入其中。 那些知道绘里奈拥有神之舌的极星寮成员们,甚至拉着绘里奈开始评鉴和比拼料理。 “我和你说啊,神之舌可是历史上有名的天赋,每一任的神之舌都是赫赫有名的厨师……”喝得有些脸红的丸井善二在那边一直科普。 其他人起哄的吵闹声音不断。 “话说咱们晚上吵闹没事吧?”幸平创真问道。 “没事儿,周围都是森林,不会打扰到其他人的。”一色慧说道。 “说起来附近在建设什么研究所,建成之后可能会多个邻居吧。” 极星寮地处偏僻周围根本没什么邻居。 “研究所啊,那不就是李可师傅开办的么?”幸平创真恍然大悟。 “没错,那是我开办的美食研究所。”李可接过话说道。 “美食研究所?”一色慧好奇道。 “研究各种新食材,探索烹饪技术,甚至去培养发现新的美食生物的机构。” 李可想要正要招兵买马,发现极星寮宴会成员都不错,刚刚的各种料理都很有亮点。 一色慧开口询问,李可就为对方做了一些解释 。 “都是幻想食材吗?”一色慧好奇道。 早就听说商店街有家经营幻想料理的餐厅,里面的食材都是从未有过的幻想料理。 “是的。”李可肯定道。 “有没有兴趣来研究所工作。”看着面前的一色慧,李可立刻抛出了橄榄枝。 “不需要先考察一下我的料理水平吗?” 一色慧知道李可不是个随便的人,所以疑惑李可的选择。 “看到你对极星寮的热爱,就能看到你的料理了,我认为烹饪技术和厨师的品格分不开的,而且厨房的用具都是你在打理吧,看到被悉心保护的厨具就知道你是什么样子的厨师了。” “再说了,你刚刚出去就是制作了料理吧,我都已经闻到味道了。”李可笑道。 “快端出来让我尝尝看。”李可催促道。 第13章 春卷 “不愧是李可师傅,就是厉害啊。”一色慧感叹道。 听着李可的分析,一色慧不得不感叹、佩服李可的判断力,随即端出了一道料理。 “原来如此,料理是花椒烤椿鱼配高丽菜泥啊。”李可点头道。 这是一道时令菜,春季盛产的椿鱼和春季高丽菜,相辅相成,彼此可以提升对方的鲜度。 这道料理非常巧妙。 “一色慧,你家是开日式餐厅的吧。这是一道日式菜品的经典,如此传统的做法,可以看出你接受了很长时间传统日式料理的熏陶呢。”李可的点评恰如其分。 一色慧被李可猜中了。 花椒烤鱼配高丽菜泥是日式餐厅的经典料理,而这种程度的料理完成度,的确不是普通餐厅能拿出来的。 就在这个时候,闲聊的其他人也被这道料理吸引了。 “厉害啊,一色学长,没想到一瞬间就完成了这么纤细的菜品。”幸平创真赞道。 闻着菜品的味道,大家倒是感觉有些饿了。 “大家快来尝尝看。”一色慧招呼道。 时令菜的新鲜度很高,清新的气息吸引着在场的每一个人。 “文火慢慢烤制的椿鱼肉与新鲜甘甜的高丽菜,真是完美的组合,完全就是春天的气息。”田所惠说道。 “哟西啊,身体的困意被这道料理完全驱除了。”吉野悠姬欢呼道。 “这道菜让我想起了家乡的吃春习俗,是中国传统的初春习俗又称为咬春或者啃春,是民间立春节令的食俗。 既是指要在春天吃适宜养生的食物,也指要多吃时令季节的果蔬。” “我也是开餐厅的,既然品尝了一色慧的料理就不得不招待大家了。” 李可准备给大家专门制作一道美食。 “正好赶上了春天的时令,那么我招待一道春季传统名菜吧。” 然后李可带着幸平创真走向了厨房。 “李可师傅你要做什么菜?”幸平创真好奇道。 作为小餐馆出身的幸平创真,也有招待大家的想法,但是他更好奇李可会拿出什么料理,又是幻想食材吗? “春卷!”李可斩钉截铁道。 说到春天,李可第一印象就是这道料理。 “春卷?中华料理名吃么?”幸平创真的父亲曾经为他解释过这道料理。 中国春卷也叫“春饼”,是用干面皮包馅心,经煎、炸的方法而成。 春卷由立春之日食用卷盘的习俗演变而来,甜咸两派都十分受欢迎,是一道非常受欢迎的小吃。 “我给你详细解释一下。”虽然听说过春卷,但是明显幸平创真了解不够全面,李可正好科普一下中华料理知识。 “春卷一般用时令的野菜、初生的荠菜等加上肉馅用来做专门风味的春卷,对应“吃春”的习俗。” “这道小吃的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩,春卷的馅料非常自由,可根据自己的口味更换。” 李可直接开始了具体制法的演示。 幸平创真接着模仿着学了起来,好奇料理怎么制作的一色慧等极星寮众人都跑过来观看。 李可的料理过程依旧赏心悦目,虽然没有使用幻想食材,但是料理的手法仍然画风与幸平创真不同。 李可强大的身体细胞控制力,可以让他完美掌握火候和刀工技术。 李可先在盆内将面粉用清水拌匀,反复搓揉,形成面团。 恰到好处的力道让面团显得非常圆润,然后他用微火将平底锅烧热,同时右手揪出一块面团,不断地甩动。 然后在平底锅内轻轻烙成一张直径12厘米的圆薄面饼,左手揭皮翻面略烙后取出,右手继续甩动面团,再烙下一张,操作行云流水般。 每一张面饼的大小都完全一致,明明只是凭感觉徒手转出的面饼,竟然尺寸丝毫不差。 一张张从锅底飞出的面饼仿佛印度飞饼在厨房上空飘起来。 然后烙好的面皮,在李可高超技巧的控制下整齐堆放到盆里,最后李可用净湿布盖好,防止面皮干枯。 制作面皮的同时,李可用各种新鲜蔬菜混合猪肉、虾肉制作了不同种类的馅料。 李可手下厨刀挥舞,各种蔬菜和肉类就化而为颗粒合适的馅料,是那种做熟之后刚刚好能保证口感的合适颗粒,令极星寮众人惊叹不已。 “这就是传说中的幻想料理吗?太夸张了。”吉野悠姬说道。 极星寮众人完全误解了幻想料理,以为是料理手法比较特殊的料理 “不是的,完全就是手法比较特殊。”幸平创真辟谣道。 “真正的幻想料理,就连食材都完全是幻想中的,不亲眼见证根本无法用语言来描述。”绘里奈补充道。 没错,现在绘里奈和幸平创真已经完全是李可的粉丝了,对李可厨艺十分佩服。 “那真想见识一下啊。”听到绘里奈和幸平创真的话,极星寮众人对李可的幻想料理更加好奇了。 “来吧,品尝料理吧,全家福什锦春卷已经做好了。”李可说道。 李可制作的是十种不同馅料的春卷。 将鲷鱼肉和香菇剁成肉馅,用鱼皮包起来煎制后做成的春卷,是让鲷鱼肉活起来的转生春卷。 猪肉馅配上荠菜的充满春天青草气息的,能够感觉到自然的气息的自然春卷。 虾仁配上青菜带着海鲜鲜甜味的,甘甜春卷。 各种口味不同的春卷,让极星寮众人品尝起来,味蕾都忙不过来了。 “好吃!”极星寮众人惊呼道。 “奇妙的感觉,什锦真是太棒了,一个口味接一个口味就像是打开了百宝箱一样。”田所惠夸赞道。 “鱼皮竟然提前煎制过。” “好多汁,好鲜,而且煎制后的鱼皮非常酥脆,口感太棒了。”一色慧说道。 “没想到只是料理功底,不借助食材的力量,也能找到这个从未有过的料理感觉。”绘里奈对这道料理也是十分满意。 十种春卷被不同位置摆放着,每一种都能感觉到厨师使用了不同的烹饪技巧,完全是在炫技,但是料理的味道都是以春天为主题,能够非常好的融合在一起。 全家福更是表达着极星寮这个群体的概念,兼顾了所有人的口味。 全家福什锦春卷绝对是一道成功的料理。 幸平创真看到大家吃得不亦乐乎的样子,也兴冲冲下厨制作了一道幸平流料理。 “大家请用。幸平流隐藏菜单之20(改)——椿鱼饭团茶泡饭。”幸平创真鞠躬说道。 第14章 食戟之花绽放 幸平创真经过这段时间在李可餐厅的磨练,基本功变得更加扎实。 料理风格虽然还摆脱不了幸平定食屋的影响,但是料理的手法变得更加自由了。 甚至可以看到李可料理时的影子。 幸平创真在料理方面的天赋发挥的很好,只要待在强者身边就进步飞快。 “大家快尝尝看。”看到幸平创真自信的样子,一色学长点头道。 “鱼肉有着煎制后的香气,是和李可师傅那道转生春卷一样的手法吗?”田所惠好奇道。 “不是的,幸平创真使用了生煎的手法!”李可看了看这道椿鱼茶泡饭之后说道。 “是生煎?创真可以告诉我你为什么会生煎这种手法吗?”一色慧有些好奇。 茶泡饭是日式传统做饭,但是生煎这种制作手法更像是国外的烹饪技术。 “所谓的生煎这种手法,难道还有区别?”田所惠听到李可和一色慧的话之后更加好奇了。 “这里所说的生煎不是指流行于上海、江苏的生煎包,而是法式烹饪手法“煎”的一种。 利用抹刀压住食材使其能够均匀上色,为了避免产生腥臭味,煎鱼的时候必须逐一挑出鱼肉渗出的油脂,并适时加入橄榄油进行煎制。” “这种法式料理的手法其实也是源于中华料理,当然李可师傅的煎制手法比起幸平创真更加细腻一些。”一色慧说道。 “是吗?说起生煎这种技术,还是从我父亲那里学来的。”作为这道料理烹饪主人的幸平创真,并不知道一色学长所说的生煎手法。 “你的父亲去过法国?接触过法式料理烹饪技术?”一色慧追问道。 “应该是去过吧,经常听到父亲和外国人打电话,这难道不是每个家庭都很普通的事情吗?”幸平创真感觉家长去国外工作是普通的事情,其他人好奇才显得奇怪。 “才不普通!”吉野悠姬吐槽道。 “难道环游世界对厨师来说都很普遍了么?” “莫非创真君是个天然呆?”一色慧调侃道。 由于日本进行过脱亚入欧的社会改革,所以民间普遍存在喜欢法式料理,并认为法式料理是高档料理的风尚。 日本厨师往往忽视日式料理其实脱胎于中华料理的事实,日本人现在对待中华料理的感觉反而是认为中华料理是比较新奇的料理。 对于很多中华料理手法就是远月的学生都不是很了解。 “很美味啊,创真君。”田所惠说道。 “是啊,居然用做饭团的方法来做配菜,蔬菜的味道被巧妙的和鱼肉浓缩在一起,多么自由的料理啊,不拘泥于地域,又不拘料理方式,真是有趣啊。”一色慧学长说道。 幸平创真和一色慧互相品尝过对方的料理后,从内心深处涌现了一种惺惺相惜的感觉。 两个人制作的是心意相通的春季菜品。 刚刚李可师傅制作的料理实在太夸张了,幸平创真和一色慧才是正常的水平。 旗鼓相当的对手才让人开心。 “太美了,创真君,如冰雪般的融化感…… “学长才是,我感受到了清新的春风…… “谢谢,你让我见识了一道好料理。” “我也是,感谢你让我能够学到更多烹饪知识。” 满含热泪地两人的双手紧紧地握在了一起,两人周围一副春意盎然的场景。 “这是什么情况……。”极星寮众人看到幸平创真与流着泪的半裸男子一色慧握手言欢的画面。 让李可想到了如果这两个人加入他的研究所,会是什么样的场景。 连续品尝了三道料理,再加上打打闹闹,时间已经到了深夜。 体力强悍的极星寮怪人们都已经支撑不住了。 纷纷准备回房间睡觉,早就疲惫的丸井善二在大家没有察觉到的时候已经躺在地板上睡着了。 李可只好将他抱到了床上。 至于因为宴会而弄乱的房间,只能等到他醒来再打扫了。 性格洒脱的吉野悠姬还在那边说道:“丸井,我们下次一定会帮你打扫干净再回去的。” 像极了那些不负责任的大学室友。 其他极星寮众人们一边返回房间一边还聊着今天李可料理的神奇之处。 对于幸平创真和一色慧暗自在料理上较劲的事情也津津乐道。 至于幸平创真,目前有几分狂欢之后的冷静。 “对了,李可师傅,要怎么样才能加入十杰呢?”幸平创真突然向李可问道。 “十杰?怎么突然问这个。”李可看到幸平创真认真的样子不禁问道。 “绘里奈和一色慧都是十杰吧,本来想着直接问他们,但是这种事情直接问对手的话还是不太好。 李可师傅和远月学园有着合作关系,应该对十杰这种称号非常了解吧。”幸平创真挠了挠头,不好意思地询问着李可。 幸平创真其实一直将李可视为最终的对手,但是现在的他远远没有向李可挑战的资格。 反而绘里奈和一色慧是他非常合适追赶的对手,表面上大大咧咧、不拘小节的幸平创真,其实头脑非常清晰,为了成为最强的厨师,他会思考任何有关提高厨艺的事情。 看到幸平创真的样子,李可忍不住笑了出来,幸平创真的模样正是厨师对烹饪应该有的追求。 “十杰就是远月最高的决策机构十杰评议会,在远月学园名义上的统领是总帅,但是最高组织却是由学员中的十位精英组成的十杰评议会。十杰评议会投票过半甚至可以选择更换总帅。” “远月十杰的成员具有绝对的特权,不仅拥有最高级的厨房及厨具,而且还可以随便使用日常厨师梦寐以求的不可一见的稀有食材。”李可叙述着十杰在远月学园的地位。 “听起来很夸张。”幸平创真吐槽道。 “是啊,虽然对我来说没什么,但你还是需要追赶一段时间的。”李可打击着幸平创真。 “想要成为十杰,必须有对学园足够的贡献才能提名,当然还需要有傲人的厨艺,毕竟这所学园的宗旨就是厨艺决定一切。” 李可说出厨艺决定一切的话,幸平创真就想到了之前,李可让幸平创真和绘里奈进行的一场食戟。 “是可以通过食戟来成为十杰吗?”幸平创真问道。 “挺聪明的,但是想通过食戟夺取十杰席位,必须是双方自愿赌战并决定好筹码才行。以十杰席位作为赌注的食戟,有谁能够付出对等的筹码呢?”李可的话打击到了幸平创真。 “那要怎么办?”幸平创真家里只是开小餐馆的,条件和这些少爷、小姐们没法比。 “由我付出赌注然后你去食戟怎么样?无论是金钱、菜谱、幻想食材我都可以提供,想必一定可以吸引到对方。”李可露出了恶魔般的嘴脸。 “输掉食戟的人,你只要让他们加入美食研究所就行,我的机构代号是igo。” “当然,在食戟中你不论是得到十杰的席位,还是小女孩的芳心,我都不会过问。” 李可的用意就是充分吸收远月的养分来建设自己的组织。 绘里奈和幸平创真帮他在远月开疆拓土。 明显幸平创真心动了,对李可提出的条件很满意。 两个人很快就达成了初步的合作意向。 现在李可来到了远月学园,这片土地上的食戟之花会绽放地更加绚丽。 第15章 igo的獠牙——绘里奈 一连几天幸平创真都早出晚归,不知道在忙些什么。 幸平创真没有贸然的向一色慧发起挑战,而是积极地挑选对手,做着准备。 但是绘里奈已经动手了,露出了自己的獠牙。 远月茶寮料理学园食戟现场。 十杰:薙切绘里奈vs相扑火锅研究会主将:豪田林清志 “我们相扑火锅研究会是从学园成立就延续至今的正统研究会。你打算拆掉这里之后建设什么呢?薙切学妹。” 豪田林清志作为相扑火锅研究会76代主将对研究会有着无比浓厚的热情。 他想不通绘里奈为什么要和相扑火锅研究会作对。 为了保护研究会他选择站在了这里。 “我专用的烹饪大楼是第6栋,因为第5栋的存在太过狭窄了,拆掉以后会扩建,至于你们,废除研究会,就全部加入igo美食研究所吧。”绘里奈一副无所谓的样子说道。 “别开玩笑了!不仅拆除大楼,还要废除研究会。”豪田林清志愤怒道。 虽然不知道igo是什么机构,没听说过远月有这样的研究所,但是豪田林清志瞬间就恨上了这个研究所。 “我们相扑火锅研究会历史悠久,里面蕴含着学长们和我们对美食的热情。你居然想要践踏!你还算是个厨师吗?” 豪田林清志忍不住怒斥绘里奈。 “没错!我们坚决反对!” “绝对不允许废除研究会的的暴行!” 无数相扑爱好者们抗议着绘里奈。 “最近几年根本没有什么好的成绩,只会讴歌过去光荣的历史,沦为了一群相扑爱好者利用研究经费大吃大喝的蛀虫会社,远月根本不需要这样的研究会。” 绘里奈语言犀利,无情打击着豪田林清志。 “这就是十杰的作风吗?仗势欺人、专横跋扈,不能让你再继续胡作非为下去了。” 作为二年级学长的豪田林清志相信自己不会输给刚升入一年级的绘里奈。 “要是我赢了,你就退下十杰第十席的席位吧!一决胜负吧薙切绘里奈!”豪田林清志说道。 “那要是我赢了的话,那就按照计划,你们这些相扑手全部加入igo,你们最适合去养猪了。”绘里奈无情道。 “你输定了!”豪田林清志说道。 “那就来一决高下吧,豪田林学长。”绘里奈很轻松的表示。 “看到了没幸平创真,好戏上演了!”李可的样子有点像个反派。 要不是幸平创真知道这些人加入igo美食研究所对提升厨艺非常有好处,可能真的认为李可是有什么邪恶计划。 “原来这就是远月真正的食戟啊,火药味很浓烈。”幸平创真点头道。 与自己敌对的所有人,都应该使用厨艺使之臣服。 这就是远月单打独斗的厨艺对决——食戟! 只见食戟舞台上的两人在料理台上各自忙碌。 然后各自向审查员递交菜品。 很快结果就出来了,三位审查员一致认为绘里奈胜出。 豪田林清志根本不堪一击。 “怎么会?相扑火锅研究会怎么会输?”豪田林清志说道。 他根本不能接受失败的事实。 看到无法接受失败的豪田林清志,绘里奈上前品尝了他的料理。 很快神之舌就给出了答案。 “学长的菜品中有72点需要改进的地方。首先是龙虾的过水时间多了2秒。其次就是牡蛎中有一些杂味,破坏了整个火锅的风味。再加上蔬菜的搭配……” 相扑火锅本来就不是什么精致的料理,只是将一堆海鲜、肉类、蔬菜在火锅中炖煮,豪田林清志的处理手法又太过粗糙,在绘里奈的神之舌面前简直把这道菜缺点暴露无遗。 “你给我住口!你的料理又算什么呢?我的火锅可是千锤百炼,能够为相扑活动提供大量热量。” “绝对是我的菜品更胜一筹!” “我要品尝你的料理,绝对是我的料理更加好吃。” 于是豪田林清志上去品尝了绘里奈的料理——意大利鳌虾饺子。 在热气腾腾的松软多汁的虾饺中,每咀嚼一口那鲜美的味道就会在口中蔓延开来,还有普通的龙虾肉怎么会有这种雅致十足的口感! 豪田林清志不断的咀嚼、吞咽,完全臣服在了绘里奈的美味之下。 “味道根本不在一个次元!是我输了!”豪田林清志说道。 在品尝完意大利鳌虾饺子后,豪田林清志感觉就像是进行了一场酣畅淋漓的相扑比赛。 看到豪田林清志已经认输,绘里奈马上拨通电话,给施工人员下达了拆除指令。 “对!是我,开始动工吧。”绘里奈说道。 食戟舞台上的大银幕马上开始播放相扑火锅研究会的拆除现场。 一个大铁球瞬间就砸坏了相扑火锅研究会的招牌。 豪田林清志只能哭泣着喊着住手,但是根本无能为力。 “薙切绘里奈真是冷酷无情啊!”幸平创真吐槽道。 “没错,绘里奈干活真是一把好手,一天就招聘了这么多新员工,你可得抓紧了,幸平创真。”李可点头说道。 幸平创真只好吐槽李可根本没有理解他话语的意思。 离开食戟舞台,走到休息室的绘里奈,接过秘书绯沙子送来的毛巾擦了擦手。 “绘里奈小姐,李可师傅已经在等您了。”绯沙子提醒道。 “绘里奈手艺果然超群,神之舌挺厉害的。”李可夸奖道。 突然听到李可的夸奖让绘里奈有些不好意思。 “我把你需要的奖励也带来了,世纪浓汤的菜谱。” 李可递给了绘里奈一张他手写的世纪浓汤菜谱。 “这菜谱上面的食材,你可是全都没有,想要从我手中换到食材估计还得再食戟十多次吧,不选择换一个奖励吗?”李可劝说道。 但是绘里奈丝毫不气馁。 “对于世纪浓汤这道料理,我势在必得!”绘里奈回答道。 在品尝过世纪浓汤之后,绘里奈感觉自己的神之舌进化了,神之舌无比怀念世纪浓汤那包含着绚丽极光般的浓厚味道。 甚至只是回味味道,就让绘里奈在料理上不断涌现灵感。 “我会继续扩大食戟规模,你只要准备好食材就行了。”绘里奈对着李可保证道。 第16章 水户郁魅 “如果绘里奈制作出世纪浓汤,就能让母亲说一句好吃了吧。”绘里奈暗自想到。 既然已经决定好了目标,绘里奈马上开始行动,“绯沙子,加紧调查还有多少研究会是相扑火锅这样不思进取的。” 清除掉一些思想陈旧,不适应远月精英竞争环境的研究会对远月的发展也有好处,对绘里奈来说,这也是身为十杰成员必须承担的责任。 “盖饭研究会!已经派水户家的水户郁魅去食戟了!”绯沙子对绘里奈的用意心领神会。 在远月学园中有许多绘里奈的崇拜者,水户郁魅就是其中一员。 水户郁魅擅长肉料理,厨艺十分出色,这次更是主动请缨,想必一定能够马到成功。 但是与此同时幸平创真已经在李可的启发下,走上了食戟的道路。 在远月学园学生放学之后,喜欢聚在一起开发新菜品,就和普通学校的社团一样,因此远月学园各种研究会层出不穷,数量十分夸张。 例如田所惠就是加入了乡土料理研究会。 所以为了完成李可拉人加入igo美食研究所的指标任务,先找到研究会作为突破口是明智的选择。 于是,幸平创真选择接下了水户郁魅对盖饭研究会的食戟。 “从经典菜品到创意菜品,盖饭研究会的每一道菜都让人眼前一亮啊,每一种盖饭都很有意思,为什么盖饭研究会必须废社呢?” 盖饭研究会的主将是高中部二年级的小西宽一,是一位立志将盖饭研究到死的人。 盖饭有一种快速、好吃、便宜的形式美,就像是把男子气概都浓缩在了一碗之中! 盖饭这种料理不应该消失在远月,但是远月的学生普遍推崇高档料理,对盖饭研究的人非常少。 绘里奈在十杰会议里面提议缩减一些成绩不好社团的预算和活动教室,并且会议通过了这项提议。 这就导致了一些研究会社面临废社的困境,为了保留研究会,他们只能走向食戟的道路。 负责解决盖饭研究会的人是水户郁魅。 但是小西宽一根本就不是擅长肉料理,身材性感,有着肉魅称号的水户郁魅的对手。 明白了前因后果,幸平创真就接下了食戟。 最终幸平创真和水户郁魅确定了食戟的主题是盖饭,食材要用肉。 食戟的条件是:如果幸平创真战败盖饭研究会被拆除成员归属由水户郁魅决定,如果水户郁魅战败则相反,盖饭研究会保留,水户郁魅加入igo美食研究所。 对盖饭不够了解的水户郁魅丝毫没有意外地战败了。 只能选择加入igo美食研究所。 于是水户郁魅来到了李可面前。 “这里就是igo美食研究所吗?”水户郁魅一脸好奇。 面前的美食研究所大部分已经建设完毕,但是围墙还在加厚加高,地面还没有完成硬化,绿化也少得可怜。 所以看起来十分荒凉。 “你就是水户郁魅?幸平创真终于开始完成任务了。”李可满意的点点头。 水户家是大型肉类批发商,在日本牛肉界称得上是执牛耳地位。 水户郁魅是肉类大师,对肉料理十分有天赋,甚至对牛的生活习性都十分了解,对于李可来说是不可多得的人才。 但是目前的水户肉魅看上去有些蔫蔫的。 水户郁魅因为和幸平创真的食戟,自信心被打击到了。 甚至怀疑肉料理是不是最强的。 一直以来水户郁魅被当做水户家的继承人来培养,父亲对她的要求十分严苛。 “水户家的继承人不需要这么端庄!”在少女时代,别的女孩都喜欢玩偶和小裙子,但是水户郁魅却被父亲要求磨练厨艺。 “郁魅!你听好了,你只需要考虑怎么变强就好了。” 因为父亲的要求,水户郁魅的穿着都是方便让皮肤感受肉料理温度的服装。 是的,她穿着性感不仅仅是因为爱好。 而是为了能够制作更加美味的肉料理,为了烤肉的时候更好把握火候。 但是幸平创真的夏里亚宾牛排盖饭只用了超市打折牛肉,就击败了她使用a5级牛肉制作的盖饭。 不了解的人可能不知道a5级意味着什么。 根据解剖之后牛肉的部分,以及占整个牛的体积重量的百分比,也就是出肉率来划分a到c三个等级。 根据霜降(肌肉之间的油脂含量)的多少、肉的结实程度和纹理,以及肉的脂肪含量光泽度等,以这些条件来决定肉质等级,等级划分为5到1,这五个级别。 而这两者指标都获得最高的评级等级就会被成为a5级。 a5等级的肉是可以喝的,当你咬下去的瞬间,肉本身就化作了美味,甚至不需要用牙齿切割咀嚼,肉本身就能滑入喉咙。 但是这样高档的肉却输了,难道肉料理不是最美味的料理吗? 明明高等级肉的料理方法才是最难掌握的,水户郁魅多年来去磨练身体,去提升烹饪技术,才能够掌握a5级的烹饪方法。 “看来你还不明白什么是真正高档的肉,真正的肉料理是会告诉你试着去活出自己。随心所欲活着就好,真正的美味的肉,是不会让你有疑惑的!” 李可看出了水户郁魅的心思。 “要见识一下吗?” 听到李可的话语,水户郁魅不禁一愣,真正高档的肉? 难道还存在比a5级更高档的牛肉? 水户郁魅倒是听说过李可的名号,有名的幻想料理大师,水户家的肉类评鉴师曾经去过李可的店,对李可餐厅的料理赞不绝口。 但是水户郁魅作为远月学生,眼高于顶,根本没有在意这种话语。 难道李可真的掌握着神奇的肉料理? “难道igo美食研究所拥有a5级别的肉?”水户郁魅说道。 听到水户郁魅怀疑的话,李可直接取出了传说中的食材。 “好浓的甘甜香气!”水户郁魅感叹道。 肉在熟成的过程中,会不断地产生谷氨酸等美味的成分,当产生这些成分时就会释放出甘甜的香味。 而这块肉是足以让水户郁魅鼻子发痒的甜味,气味远胜a5级的牛肉。 “这是什么?根本不是牛肉吧。” 看到李可手中闪耀着光泽的肉类,水户郁魅不可置信。 第17章 宝石之肉 面前闪耀着光芒的肉不需要处理就已经熟成到完美。 高档肉质的香气四处飘散。 嗅着不断从空气中传来的香气,水户郁魅口水直流。 眼睛直勾勾地盯着宝石之肉,像极了饥渴的野兽。 不愧是肉魅,对肉的渴望很强烈。 “虽然说宝石之肉生吃都很美味,但是我们目前很有空闲,经过烹饪之后肉才会更加美味。”李可笑着说道。 “这是……叫做宝石之肉吗?”水户郁魅小心翼翼问道,仿佛是怕惊吓到肉一样。 李可点点头。 “宝石之肉好美丽啊。”水户郁魅赞叹道。 宝石之肉浑身闪耀着光辉,明明是香气四溢的肉,却散发着和白炽灯一样柔和的光亮。 这就是幻想食材宝石之肉,被称做古代的食宝的巨大的猛犸象,体内的某处含有集身体各部位美味于一身的宝石之肉。 这是超高级的食材,由于它稀有的价值,在美食俘虏世界会作为远古时代的最高级招待。 甚至因为宝石之肉像宝石一样闪闪发光所以也会被用作结婚戒指,是强大的美食猎人向心仪对象展示自己勇气的最佳食材。 听到李可对宝石之肉的介绍,不知道为什么水户郁魅的内心平静了下来。 她安静的站在一旁,看着李可烹饪宝石之肉。 就像是看着神父在为孩子洗礼一样神圣。 李可将取出的宝石之肉,在平底锅上煎制。 首先给肉的表面着色,然后将宝石之肉的油脂,浇遍整块肉,为了不破坏宝石之肉整体风味,油脂只能使用肉本身多余的脂肪。 通过浇油脂的操作让肉汁锁在表皮之内。 瞬间整个厨房就散发着更加强烈的宝石之肉的香气。 然后李可将宝石之肉放入烤箱之内,将肉的内部烤熟。 肉的纤维和加热的方向呈现直角,这样一来整块肉都能平均受热,肉汁的流动也更加活跃。 烹饪的过程,与水户郁魅平时制作料理的过程一样,但是李可的操作更加流畅,更加赏心悦目。 “那是干燥之后的肉?”看到李可又取出了一小块干燥宝石之肉,水户郁魅惊讶道。 “你是输在了盖饭料理上吧,所以我这道料理也是盖饭。” 李可将干燥后的宝石之肉,加上海盐、海苔细细研磨。 “用干燥的宝石之肉调味?”水户郁魅还是第一次见到这样新奇的烹饪方法。 因为宝石之肉的特质,肉质几乎没有任何腥味,所以用做提升鲜味的调味料,没有任何问题。 李可随即又取出了一小包漆黑米,用电饭锅焖上了。 “稍等一会儿,料理马上就好了。”李可对着水户郁魅说道。 然后李可取出烤制好的宝石之肉,将烤肉切成一片一片铺在已经焖好的漆黑米上。 “我也好久没有品尝宝石之肉了,每次回想起那种味道都不禁让人流口水,身体的细胞都在喜悦。”即便李可是制作料理的厨师,他也被宝石之肉散发的香气吸引了。 “料理好了,快开始品尝吧。” 向世界上所有的食材献上最高的感谢。 李可将料理端到水户郁魅面前之后,就迅速给自己也准备了一碗宝石之肉盖饭。 水户郁魅早就被宝石之肉的香气征服了,迫不及待地就夹了一片肉。 “宝石之肉好柔软啊,柔滑地仿佛能吸在皮肤上,飞散的肉汁就像是线香烟花,闪闪发光。” 瞬间水户郁魅就明白了a5级根本不是肉的极限,真正的肉是会让所有食材臣服的。 这就是肉的极致!是水户郁魅一直在追求的道路。 “太好吃了,不仅是滑嫩滋润,而且是野性十足的口感,这不会是什么保护动物的肉吧。” 宝石之肉不愧是幻想食材,真的味道太夸张了,水户郁魅忍不住一片接着一片吃下。 “明明外表是那么的华丽,但味道是自然的完全不加修饰的肉,原汁原味的美味。” 水户郁魅的赞叹一句接着一句。 “好厉害啊。” 水户郁魅在吃完第一口宝石之肉后,全身就都放出了光芒,简直就像是每个细胞都在愉悦的发着光一般。 高等级的幻想食材就是有这样的魔力。 李可看着有些惊讶,水户郁魅不会是要觉醒美食细胞了吧,难道水户郁魅还有成为美食猎人的潜力。 水户郁魅从小健身,甚至可以独自处理、肢解一整头牛,体力胜过成年男性,有点天赋是当然的。 “不过,现在还是专心品尝料理更加重要。” 李可埋头开始干饭。 “软糯的漆黑米加上浓厚的宝石之肉,这味道诠释了什么才是美味。”李可也是对宝石之肉十分满意。 吃下料理后,李可感觉全身的细胞都在欢呼,终于舒畅了。 “宝石之肉拥有身体每个部位的美味,所以肉魅,你要细细品尝,才能体会所有的美味。”看到水户郁魅被美食震惊的样子,李可提醒道。 “李可师傅,你怎么也叫我肉魅这个称呼。”水户郁魅一愣。 “那肉魅酱?”李可继续道。 “好吧,好吧。”水户郁魅只能放弃抵抗。 “果然啊,每一片肉都有不同的味道,真是奇妙。” “这一片是肝脏刺身的口感,与之前的香味和口味完全不同,如滑滑的奶油般的味道。” “这是排骨肉的浓厚味道,仿佛叠了无数层的肉和脂肪在口中松开的感觉。” “这道料理简直就是味道和口感的嘉年华。”水户郁魅不断感叹。 在品尝的过程中水户郁魅感觉自己肌肉都变强壮了,不愧是被称作为食宝的宝石之肉。 “包含了肉类各个部分的美味,咦?这片是腰肉一瞬间就融化在了口中,虽然脂肪含量相当高,但却丝毫不腻口,非常滑溜,非常好吃。”李可也说道。 “而且这种漆黑的米饭也和肉料理十分契合,没想到宝石之肉能找到和它搭配的米饭,盖饭不只是在一碗之中,这碗饭仿佛包含了一整头猛犸象!”水户郁魅吃得腮帮子鼓鼓,但还是忍不住夸赞。 “对了,李可师傅你是怎么想到将干燥的肉研磨后当做调味剂加入米饭中?”水户郁魅品尝的差不多了,终于想起了心中的疑惑。 “在中华料理中,很早就有将干香菇磨成粉为料理提鲜的烹饪技术。”李可解释道。 “原来李可师傅,还是中华料理的大师啊。”水户郁魅点点头。 说不定食戟战败来到igo美食研究所不是什么坏事。 第18章 igo目前的状况 “已经吃饱了吧,那么要开始工作了。”看着吃饱后意犹未尽,有些迷糊的水户郁魅,李可提醒道。 “工作?对,是要工作,igo美食研究所主要研究什么,我比较擅长肉料理。” 水户郁魅反应过来,她现在已经加入了igo美食研究所。 在远月茶寮料理学园食戟的结果是绝对的,如果不服从食戟的结果,在这个学园会被所有人唾弃。 所以就算对命运无法猜测,水户郁魅还是战战兢兢来到了igo美食研究所。 好在,李可用美食招待水户郁魅,已经俘虏了水户郁魅的胃。 俗话说想要抓住一个人的心,就要先抓住一个人的胃。 李可的这波使用宝石之肉降维打击的操作,已经完全控制住了水户郁魅,让水户郁魅对未来充满了信心。 “肉魅,你就先做我的秘书吧,先把那套ol职业装换上。”城市规划公司的峰之崎最近一直忙着帮李可建设各种建筑项目,协调用地审批,忙得不可开交。 现在李可面对的职位就空了出来。、 要知道李可的身份不仅仅是一名厨师,还经营着餐厅和美食研究所,与远月学园和许多食材供应商保持着合作。 平时李可琐事非常多,离不开一名能干的秘书帮忙打理。 “秘书?”水户郁魅以为是烹饪方面的工作,没想到是跟班秘书。 “对啊,不会做吗?就像绘里奈身边的绯沙子一样,我还听说很多绘里奈的追随者们都十分羡慕这个岗位。”李可师傅说道。 的确,水户郁魅曾经幻想着成为绘里奈的秘书,能够享受绘里奈周围的光芒。 但是做一个男性厨师的秘书水户郁魅有些紧张,她实在是有些害羞。 甚至想起了以前看过一些漫画的情景,让水户郁魅不禁脸红了起来。 “工作很简单的,不会影响你在远月学习烹饪技术。”李可以为水户郁魅是在担心学业。 “研究所主要是研究饲养各种美食生物,同时开发各种烹饪方法,刚刚你品尝的宝石之肉,就在研究项目之中。 你平时的主要工作就是安排我的行程,根据我的指令,替我关注一下研究进度。” 李可一边带领着水户郁魅向已经开放的美食研究所区域走去,一边向水户郁魅详细解释工作内容。 “竟然能够将刚才的宝石之肉批量生产吗?”水户郁魅惊讶道。 那样的美味竟然是每天都能够品尝到的,真是夸张。 “产量不会太高,毕竟是非常珍稀的食材,你可以先接触一些普通的食材。”李可说道。 目前只有烤全猪、虎鸡蛋等少数几种食材,能够在美食研究所内养殖。 “我知道了,我会努力去做的。”水户郁魅郑重点头。 她没想到能够负担培养新品种肉类的重任,这对整个美食世界来说都是极其重要的事情,能够负责这样的工作对水户郁魅来说是一种荣誉。 “咱们到了,这里是负责饲养烤全猪的养殖基地。”李可介绍道。 一大片青草地上面生活着一群群的巨型野猪,野猪的样子与普通的食用猪差别很大。 粉红色的皮肤带着烤肉一般的花纹,看到有陌生人过来甚至会露出警惕的表情。 烤全猪的鼻孔里面吐出蒸汽,仿佛要发怒一般。 烤全猪的性格比较凶暴,对陌生人很不友好,看到水户郁魅过来,烤全猪这是生气了。 看到这样的场景,李可有些无奈,放出了一点自身气息。 强悍的气质瞬间安抚住了烤全猪们,然后乖乖地用嘴巴拱着土地,寻找土地里埋着的药材和薯类吃了。 看到李可过来,工作人员也忙着跑了过来。 “不好意思所长,刚刚已经安抚过烤全猪,但是他们脾气太凶暴了。”豪田林清志说道。 虽然豪田林清志今天已经用喂食新鲜蔬菜的方法安抚过这些烤全猪,但是毕竟他和烤全猪的相处时间太短了,无法控制这些动物。 “没关系,这是因为有陌生人在的缘故。”李可说道。 “豪田林学长?”水户郁魅看清来人后有些惊讶。 听说相扑火锅研究会的豪田林学长因为食戟战败给绘里奈小姐,所以被迫加入了igo美食研究所,但是水户郁魅没有想到能够在这里见到对方。 “是水户家的?水户郁魅?”豪田林清志认出了水户郁魅。 “是的,我现在担任了李可师傅的秘书。”水户郁魅端正回答道。 看着一身职业装的水户郁魅,豪田林清志也猜出了对方的身份。 现在的他,已经负责了igo美食研究所烤全猪的养殖。 刚刚来到igo美食研究所的时候,他们这些相扑手认为让他们负责养殖烤全猪是在羞辱他们。 甚至豪田林清志还组织了一场暴动。 但是被李可轻松镇压,一群人均400斤的相扑手被李可一个人打得遍体鳞伤。 但是受伤之后,李可用烤全猪肉做了一顿什锦火锅。 美味完全治愈了他们的伤势。 李可的武力和厨艺完全收服了相扑火锅研究会的成员们。 于是豪田林清志等人现在恭敬的称呼李可为所长,唯李可马首是瞻,并且以igo的成员自居。 豪田林清志听到现在水户郁魅是李可的秘书,对水户郁魅马上认真对待,态度更加尊重。 “豪田林场长,现在是烤全猪养殖的负责人,目前这块养殖基地全部由他负责。”李可向水户郁魅介绍道。 豪田林对养殖很有天赋,烤全猪养殖需要的食料和设备,他很快就熟悉了,而且那一批相扑研究会的成员们也被他管理的很好。 李可很快就将豪田林提拔为场长了。 随即李可又让豪田林简单介绍了一下养殖情况,烤全猪的习性等等。 水户郁魅在旁边频频点头,不时用笔记录一下要点。 看上去十分认真。 接下来李可又带着水户郁魅参观了下虎鸡舍。 虎鸡数量比较少,目前是由李可主管,只派了几个普通工作人员准备食物。 将来李可准备将虎鸡托付给极星寮的吉野悠姬,听说悠姬的梦想是培育世界一流的极星鸡出来。 想必她对饲养家禽很有天赋。 经过在养殖场的介绍,水户郁魅很快就熟悉了目前igo美食研究所的主要工作,迅速进入了工作状态。 第19章 木久知园果 终于将igo美食研究所的工作开展了起来,李可松了一口气。 最近工作好忙,现在空闲一些了,李可准备出去放松一下。 东京有很多料理名店,李可至今都没有去品尝过。 最近李可赚了很多钱,不去消费一下真的是亏死了。 对了,李可想起来乾日向子还给她留了电话,正好向对方打听一下,看看有什么好的推荐。 “喂~日向子吗?我是李可。”随即李可就拨通了电话。 “李可师傅。”对面接到李可的电话显得十分开心。 “想要游览一下东京的料理名店么,我可以当向导,但是最近刚好有一些事情,对了……有件事情可以麻烦您么?如果您可以帮忙,我这边会安排一位美女做向导哦。”乾日向子说道。 “是你有什么在料理方面的事情吗?”李可问道。 难道乾日向子遇到了什么难题,对方已经在东京经营多年,而且分店都开得如火如荼,按道理讲不应该会出什么问题。 “嗯……是料理方面的问题,但是出问题的是我的学妹,可以麻烦你过来一趟吗?我把位置发给你,辛苦了。”日向子拜托道。 乾日向子本来想让四宫小次郎帮忙,但是那个家伙回法国了。 恰巧李可打来电话,乾日向子刚好想到这个救命稻草,于是就向李可求助了。 李可打开手机,看到对方发过来的定位在东京的新宿区,正是非常繁华的地方。 在这里开店的远月学妹,估计也是个知名人物。 “料理店名是春果亭么?”李可感到非常有趣。 大概一个小时,李可终于到了店里。 “你是日向子叫来的帮手吗?” 李可刚刚自报家门就被一个臭脸女人询问。 李可听到对方不太礼貌的问话后,有些生气,但是后面跑来一位长发温柔的女性鞠躬道歉。 “你好,我是木久知园果。”长发女性自我介绍道。 随即又拉了拉吊着眼角女性的衣角。 “学姐……”木久知圆果低声道。 “好了,好了,我知道他是来帮忙的,我是角崎泷。是大胸妖怪的朋友。”角崎泷说道。 木久知园果,第89届远月十杰第二席,是这家西餐厅春果亭的主厨。 木久知园果虽然个性柔弱,但实力坚强,毕业未满两年即自立门户,在东京开了自己的店面春果亭。 与学姐角崎泷同被誉为虽然年轻却可以和专业星级厨师抗衡的怪物。 虽然角崎泷经常威胁和嘲讽木久知园果,实际上经常以学姐的身份帮助对方。 “没错,我就是日向子请来的帮手。日向子人呢?” 李可感到有些尴尬没想到求援的人居然不在。 两方都互不熟悉。 “日向子学姐正好不在东京。”木久知园果小声道。 “是啊,那家伙明明说来帮忙的,结果跑去北海道钓鱼了。”角崎泷吐槽道。 “那这里出了什么问题吗?”李可询问道。 “是大胸妖怪,今天她的餐厅要进行星级评级。”角崎泷说道。 “能够在这里开店,而且屡屡登上美食杂志,木久知园果的厨艺应该可以通过星级考评吧。”李可感觉有些奇怪。 “光是厨艺当然没有问题,但是木久知园果其实非常容易紧张,就是患上考试就会紧张,然后正常水平发挥不来的毛病。”角崎泷吐槽道。 “在远月学园,这种高压的精英教育环境下,竟然会有毕业生因为考试紧张的出错?”李可非常疑惑。 “是啊,如果不是有这样的毛病,她一定是以第一席的身份毕业的。”角崎泷恨铁不成钢道。 看她咬牙切齿的样子,仿佛因为不能发挥全力导致排名下降的人,其实是角崎泷本人。 “我明白了,平时的厨艺当然是星级,但是面临星级评定的时候,如果发挥不出实力那就糟糕了。” 李可明白了为什么对方会这么着急。 甚至着急到向没有多少了解的李可寻求帮助。 一家餐厅如果通不过星级评定,那么不仅不能再进一步,甚至现有的老顾客们都会产生怀疑,从而跑到其它餐厅。 要知道高档餐厅的顾客都是非常挑剔的,想要积累一些顾客很不容易。 餐厅如果经营不善,甚至会影响木久知园果的自信心,对她以后的厨师发展也不利。 “情况我是清楚了,但是我也不是心理医生啊。”李可说道。 消除紧张的方法,李可也不知道,毕竟他从来就是个大心脏,没有面临过这种困难。 “之前每次木久知园果出现问题,都是找人提前料理模拟,我只擅长西班牙料理,这次帮不上忙。”角崎泷说道。 之前木久知园果面临关键食戟或者重要考核的时候,角崎泷会根据题目要求的料理种类,提前找同级生帮忙模拟一下。 经过角崎泷一直以来的帮助,在毕业后,木久知园果几乎已经克服了这个缺点,从来没有出现问题。 但是木久知园果因为经营餐厅背负的期待过多,压力太大,今天又突然出现了问题。 想到星级评定的重要性,木久知园果甚至在制作料理的时候,手都会发抖,对香辛料的搭配也会出现问题。 “原来是这样啊。”李可恍然大悟地点点头。 木久知园果则是在一旁低着头不好意思。 “其实主菜,配菜都没有问题,只是春果亭的特色饮料,只有木久知园果才能制作。”角崎泷说道。 “是的,饮料的调配需要对各种水果、蔬菜非常了解,手法也很重要,如果对这道饮料没有足够了解,即使是我亲自在一旁协助也不行。”木久知园果说道。 “是啊,我们现在都帮不上主厨。”一旁的厨师说道。 其实春果亭的副主厨厨艺也很出色。 但是对于这道特色料理没有半点头绪。 之前让日向子帮忙找四宫小次郎,就是想借用蔬菜料理魔术师的力量,看是否能够解决问题。 但是四宫小次郎远在法国。 或许李可掌握着的幻想料理能够有什么好的思路。 第20章 春果亭的西式套餐菜单 “情况我已经明白了,就是需要我让木久知园果重新振奋起来?只靠和她模拟竞赛就可以么?”李可询问道。 “没错,由我来扮演星级评定的工作人员,而你们来比拼,来帮助木久知园果完成菜单。”角崎泷说道。 “大家还没有自我介绍吧,请多指教,李可师傅,我们都是春果亭的工作人员。”旁边的一位活泼女性说道。 已经确定李可要帮忙,春果亭的大家准备先互相介绍熟悉起来。 “是的,他们都是从东京开店就一直帮助我直到现在的伙伴。”木久知园果害羞道。 木久知园果的性格就比较容易害羞,今天又有李可这个陌生人在场,她说话都有些不好意思了。 “副厨师长渡边里美。” “服务员领班安莉。” “负责鱼类菜品的山野阳子。” 餐厅运营非常考验员工之间的配合,春果亭的工作人员们配合都十分默契。 从春果亭试营业开始,通过观察客人们的反应之后,再不断更改菜品,确定最后的菜单花费了大家许多力气。 如果木久知园果因为自己的原因不能通过星级评定,那真的是会内疚死的。 “时间非常紧张,如果李可师傅不介意,我们就尽快开始吧。”副厨师长渡边里美说道。 “需要制作一整套西式套餐吗?”李可询问道。 看到西餐,李可就想到了他在美食俘虏收集到的西式全餐菜单。 虽然这家餐厅的套餐,不能和李可的西式全餐比拼,但是李可也想要尝尝看。 “我们先制作一遍春果亭的套餐,然后李可师傅提一些建议,主要是我们店的特色饮料,希望能让主厨找回手感,重新制作出最棒的饮料来。”山野阳子说道。 开胃菜、前菜、汤品、鱼类料理、肉类料理、甜点。 一般菜品的西式套餐上菜流程是这样,当然店铺不同也会随着变化。 像是春果亭就加入了木久知园果特制的果汁饮料。 在普通的大众餐厅,一般是客人点完餐之后才开始烹饪,西式套餐则不一样,套餐必须要配合客人们的进餐速度,根据客人们的情况不断调整下一道菜的上菜时间。 等全桌的客人们都品尝完了之后,就必须马上端上下一道菜。 而每一桌客人们的进餐速度也不会完全一样,这就非常考验厨房的配合。 服务员要时刻留意客人的进餐速度,同时与厨房进行沟通,主厨给各个厨师下达指令,保证每一道菜都能及时到达客人的餐桌。 经过磨合,春果亭的各位早就已经完全熟悉了套餐的制作过程。 “大家开始行动。”在副厨师长一声令下,春果亭的员工们迅速各司其职开始了。 今天晚餐之前,必须要让木久知园果恢复自信。 “呼~吸~”看到大家这么努力,木久知园果深吸一口气,打起精神。 随着吸气,木久知园果的胸膛更加鼓胀,厨师围裙都快要撑不住了。 李可看得目瞪口呆。 春果亭的副厨师长看上去更像是主厨一样在指挥着厨房的工作,主厨则是一个看起来非常呆萌的大胸妖怪。 香煎鲜贝配意大利牛肝菌及摩得那香草醋精华、自制芦笋木瓜太极汤 、香煎罗非鱼柳配扒蔬菜、法式鹅肝配时令水果、主厨特色饮料、经典温泉巧克力蛋糕。 不一会儿春果亭的套餐就开始按照菜单上菜。 第一道菜:是鲜贝配上牛肚菌加上香草醋精华,的确非常开胃。 作为开胃的前菜来说,完全满足了星级标准,就算木久知园果状态不佳,对这道菜的影响也不大。 李可在品尝之后就不禁点头,远月优秀毕业生的烹饪知识的确丰富,能将各种菜系的烹饪知识融合的很好。 在中华料理中将鲜笋条和熟火腿条穿在鲜贝中间,再用油泡法烹制,常作名贵热荤而登大席。 在这里将鲜贝制作成为开胃菜,也非常合适,香草醋配上海鲜的清甜,这道菜确实带着点酸甜可口的清新气息。 “这道菜没有问题。”李可说道。 “我们的菜单是经过锤炼的,看来就是李可师傅这样的挑剔口味都没有问题。”服务员领班安莉说道。 确认了李可的点评,服务员领班就将李可的评价传回厨房,作为侍者就是扮演着这样的角色,去沟通食客和厨房之间的消息。 听到李可对前菜很满意,木久知园果捏了捏拳头,更卖力的制作起来主菜。 但是角崎泷在一边却仍旧担忧,“前菜只要按照菜单制作就可以,基本不会出错,所以问题的关键不在这里。” “那么就上汤品吧。”李可准备继续品尝。 第二道菜:自制芦笋木瓜太极汤 在中华料理的粤菜中也有餐前喝汤的习惯,餐前饮少量的汤,可以“唤醒”食客的胃,还可以补充体内的水分,润滑并保护口腔食道和肠胃,有利于加快溶解食物,促进对食物的消化与吸收。 在套餐中汤料理排在主菜之前就是为了养生。 料理不仅是为了好吃,也要顾及食客的身体健康,这是每一个料理人都需掌握的料理知识。 这道芦笋木瓜太极汤,将芦笋的口感和木瓜清香甘甜融合的非常巧妙,两种食材仿佛太极图一般,阴阳交汇。 芦笋含有丰富的维生素和氨基酸,对身体有好处,至于木瓜,李可怀疑木久知园果的身材那么好,就是爱吃木瓜的缘故。 “和主厨说这道菜也很棒。”李可擦了擦嘴角。 开胃菜和汤品下肚,李可已经准备品尝重头戏的鱼料理和肉料理。 春果亭的菜品水准不错,值得期待。 第三道菜:香煎罗非鱼柳配扒蔬菜 “这道菜是山野阳子的得意之作,副厨师长和她一起研究出来的鱼料理。”安莉说道。 “看起来非常可口,鱼肉的香气在煎制之后更加浓郁,法式香煎的手法,这种带点焦香味的感觉我很喜欢。”李可评价道。 罗非鱼的肉质很嫩,口感很棒,在日本料理店,李可非常少见罗非鱼,没想到木久知园果外表上这么内向的人,竟然是一名敢于创新的厨师。 “主厨在料理方面其实非常大胆,经常能够提出奇思妙想,春果亭的大家其实都受到了她的影响。”安莉说道。 虽然木久知园果不经常发号施令,实际上大家都非常爱戴这个主厨。 看着肩负巨大压力的木久知园果,大家都希望能够帮上一些忙。 第21章 彩虹果实 春果亭的这道鱼料理也是星级水准,看来问题就是出在后面了。 接下来就是由木知久园果制作的主菜法式鹅肝配时令水果和特色饮料。 法式料理一般配红酒,像这样配饮料的是很少见的。 能够在西餐厅中搭配特色饮料来俘获食客的芳心,可见木知久园果的能力不凡、想象力丰富。 “饮料什么的根本就和法式餐厅不搭,当初就劝解过她,可是她非要搞创新,现在搞砸了吧,稍微有些紧张情绪就调配不好饮料了。”角崎泷抱怨道。 对于饮料来说配料的用量非常复杂,只要改变一点用量,味道就有可能改变。 但是工业化生产的饮料上限不高,不能让食客的味蕾满意。 春果亭的饮料主打就是木久知主厨亲自调配的特色。 如果因为自身厨艺的问题,导致不能复制之前的完美口味,就会令食客失望。 想要通过星级评定也是不可能的挑战。 “我倒是赞同木久知主厨的想法。” 李可终于反驳了角崎泷,虽然李可看出对方是因为关心而责备,但是对于木久知园果这样缺乏自信的厨师,是需要鼓励才行的。 随即李可顿了顿说道:“创意对厨师来说是像生命一样重要的。” 在美食俘虏世界,厨师们面对的是一个料理高速融合的美食时代,因为各种幻想食材和美食猎人的存在,为了能够处理食材,为了能够满足美食猎人的胃口,厨师们只能不断追求创新,营造出了一个前所未有的美食世界。 从美食细胞被发现之后,美食之神阿卡西亚开启了被称为料理界的黄金时代的美食时代。 美食世界天才井喷、群雄迭起的时代!而造就了这个时代的,不仅仅是美食细胞,更是料理大融合,是无数天才厨师的创意。 在食戟之灵世界其实现在也面临这样的契机。 随着时代的发展,料理界中的各个菜系、流派,也发生着碰撞、交汇,以此编织出了这个美食文化灿烂的时代。 加上李可带来了新的食材,必定会产生更加奇妙的化学反应。 李可选择合作的远月学园也是一个出色的平台。 远月学园一直坚持多元化教育,法式、日式料理、中华料理,甚至西班牙料理、意大利料理、印度料理知识都在学校传授。 世界各国的烹饪技术精华被学生们吸收着。 然后融合出能够让李可满意的结果,诞生出能够媲美美食世界的厨师。 对于厨师来说博采众长才能最终得出自己的特长。 那些专精于一派料理的大师,基本都在年轻时代学习过极广泛的烹饪知识,最终创意出自己风格的一派。 这是李可对食戟之灵世界的期待。 “所以我最期待的正是这道饮料。”李可继续说道。 “法式料理搭配葡萄酒一般来说是正统,尤其是肉类主菜,搭配的基本原则,就是常见的红肉(猪、牛、羊等)搭配红葡萄酒,白肉(鸡、鱼、海鲜等)搭配白葡萄酒。”角崎泷说道。 菜品搭配酒类,是因为菜品和酒可以互补,增加风味,去除肉本身的油腻等等。 这道饮料如何做到和主菜法式鹅肝搭配呢? 就在李可准备品尝的时候,木久知园果也从厨房出来了。 看样子她有些忐忑不安。 呈上来的饮料,呈现彩色,看起来是酒类混合果汁和汽泡水调制的。 李可作为一名美食猎人,不论是嗅觉还是味觉都十分出色,甚至品鉴料理的能力超过绘里奈的神之舌。 这道法式鹅肝吃在嘴里,细致紧密、丰美多汁、入口即化,因为搭配了时令水果,还降低了鹅肝因为油脂丰富带来的腻口感。 作为主菜也是合格的。 然后李可又喝了一口木久知园果调制的饮料。 但是有些不对,“饮料中稍甜带微酸的白葡萄酒,化解了鹅肝中油脂带来的腻口感。气泡水的加入又让料理多了一种放松的满足感,但是水果的搭配和主菜冲突了,果汁的甜味不对。” “搭配上饮料之后,多了一种甜腻感。”如果只吃一口还不太感觉得出来,但是如果吃到一半的料理,就会发觉太过甜腻了。 李可思索片刻后,就知道问题出在哪里了。 木久知园果要么改进菜单来配合饮料,要么调整饮料中水果的种类和用量。 水果的搭配和用量,这之中的细微差别导致了料理的失败。 木久知园果应该是太过紧张而导致无法完美制作这道料理,毕竟是创新料理,出错在所难免。 李可能够理解木久知园果的失误,但是星级评定是非常严苛的,这样的瑕疵是不被允许的。 “这道料理的创意十足,如果单纯去品尝饮料,真的是非常美味。” “木久知主厨有着料理上的天赋,我都忍不住要提出合作了。” “但是这道饮料加上主菜就不协调了,缺点很明显,曾经我有幸品尝过更加美味的饮料,各位要尝尝看吗?” 李可想起了曾经收集到的彩虹果实,被他加入到了西式全餐的菜单之中。 作为果汁饮料彩虹果实,真的是让人难忘。 “李可师傅也会制作饮料么?”木久知园果听到李可的话之后非常好奇。 甚至忽略了李可有解决问题的方法。 “不是我制作的,应该是大自然制作的,我只是搬运工。”作为厨师,李可也试着调制过混合果汁,也尝试过酿酒。 但是作为果汁饮料来说,彩虹果实真的出色,甚至比甘甜可乐都要合李可的胃口。 彩虹果实会随着气温和湿度使味道变成七色的梦幻果实,一滴汁液可以使25米游泳池的水变成浓厚芳醇的果汁,一颗的价格可以使人拥有一辈子都吃不完的财富。 在美食俘虏的时候,阿虏可是将彩虹果实加入了西式全餐的甜点中,可以想象彩虹果实有多么甜美。 用彩虹的果实调制出的果汁,想必能够让春果亭的人们,见识一下最强的果汁饮料。 第22章 wgo的实地评价 这道饮料直接将彩虹果实榨汁就可以。 “啊打啊打啊打……”李可稍微用力,一杯杯手打彩虹果汁就新鲜出炉。 其实将彩虹果实与滴滴清纯的蒸馏水混合,就可以得到让每一位食客都满意的果汁饮料。 彩虹果实被李可保存的很好,还是刚摘下的新鲜状态,这个时候的果实榨汁最棒了。 “饮料好了。”李可宣布道。 其实在李可手打果汁的时候,香甜的气息已经传到了春果亭大家的鼻腔之中。 尤其是角崎泷,完全露出了不可思议的表情。 传说中李可掌握着幻想食材,没想到这种食材真的就是光凭自身味道就能带来这么的冲击力。 “看上去非常好喝啊。”木久知园果说道。 彩虹果实呈现着七彩虹色,每一杯果汁,就像一道彩虹。 让人看到果汁就可以想象一棵高大的树木下,结着数个彩虹般绚烂多彩的果实,散发着阵阵甜甜的香气,沁人心脾。 看到彩虹果汁,几个人咽下口水,端起杯子,尽情品尝彩虹果汁。 随着喝下彩虹果汁的瞬间,幸福的纹路爬上每一个人的脸颊,一齐露出了猩猩般的笑容。 “绝妙的果实散发着彩虹般的甘甜气味,这是远胜过数百个芒果的香甜啊,在其中偶尔冒出来的酸味,是柠檬和百香果无法比拟的。” 酸甜适中,从来没有这样甜味和酸味恰到好处的果汁。 木久知园果被彩虹果实刷新了认知。 她非常喜欢水果,喜欢品尝各种水果,喜欢将水果的味道搭配在料理之中。 “真是水果味道的百宝箱,石榴、樱桃、杨梅,一种种水果的味道依次在脑海中闪现。果汁慢慢渗透,直到了喉咙的深处,而且仍然有着爆发性的力量存在。”角崎泷忍不住评价道。 彩虹果实不光颜色是七彩绚丽的,就是味道也是彩虹般的多样。 春果亭的各位本来十分自信,对李可的帮助是礼貌上的接受,其实内心并没有寄托太大的希望。 角崎泷甚至提前准备了改变菜单的方案,她估计只要去除饮料达成星级评定也有可能。 在所有人的意料之外,李可竟然能够做出这么美妙的果汁。 幻想食材太过神奇了,李可一定会让整个日本料理界疯狂的。 “这种果汁可以批量提供吗?春果亭干脆直接从李可师傅这里进货好了。”服务员领班安莉说道。 “是啊,根本不可能超越的味道。”副厨师长渡边里美忍不住叹息道。 但是,木久知园果一直没有说话。 在品尝过彩虹果实之后,木久知园果一直目光呆滞,好像还沉浸在美食世界之中,对众人的话语没有任何反应。 “这是进入顿悟的状态了。” 说起来有些奇怪,厨师的修炼,有的时候真的和修仙一样,一朝参悟胜过十年苦修。 木久知园果明显是进入了顿悟的状态。 李可看得有些羡慕,就算是他,顿悟的次数都能数的过来。 有些厨师甚至没有机会感受这种状态,看来木久知园果天赋真的出色。 “主厨这是?”副厨师长渡边里美看到木久知园果的状态有些奇怪,以为对方被李可的彩虹果实打击到了。 “园果,就算这道彩虹果实确实美味,但是你也不要担心。”角崎泷也准备安慰木久知园果。 李可阻止了两人的行为,“不要打搅她,我想今天的问题估计是要解决了。” 木久知园果一定是想到了新的饮料调制方法。 彩虹果实就是水果的百宝箱,对于喜欢水果的木久知园果来说,简直就是天赐的礼物。 她在彩虹果实之中,走马灯一般的感受到了世界上所有的水果味道。 她在一瞬间就想到了无数种果汁的调配方法。 现在的木久知园果正是灵感如潮涌。 但是意外情况发生了。 时间过去了很久,晚餐时间已经快到了。 第一波客人已经上门了,负责星级评定的人员也有可能混在其中。 但是木久知园果还没有确定好菜单,料理的问题还没有解决。 角崎泷的脸色突然变得非常难看,“那边进来的客人,是wgo的一等执行官。” “wgo”看到角崎泷紧张的样子,木久知园果有些疑惑。 wgo,是世界美食协会,一个全球性的美食联合组织,wgo对世界所有美食店的美味程度给予最高级三星作为美食评价。因为评价公正权威而备受美食店的尊敬。 他们将每年一度的美食评价结果以杂志形式发行,是让所有追求荣誉的料理人心怀敬畏的组织。 wgo组织中为厨师们进行实地调研评价的业务员,被称为“执行官”,有着一等、二等、三等以及特等四个级别,最高级别为特等执行官。 而角崎泷刚刚发现的克拉玖就是一等执行官。 角崎泷的西班牙餐厅曾经在星级评定时失败过一次。 那次实地评价的负责人,就是克拉玖。 wgo的工作人员每次进行实地评价,都是两人一组,一名执行官负责评鉴菜品,一名工作人员负责记录过程。 所以仔细观察还是能够看出wgo工作人员的不同之处。 “原来这就是wgo啊。”李可也是第一次见到这个美食组织,相当于前世的米其林评级。 在食戟之灵世界,厨师们对wgo的评级非常追捧。 之前wgo给李可发出过星级评定的邀请,但是李可拒绝了,他的餐厅已经不需要那些虚名,所以没有兴趣去接触。 但是李可有兴趣了解一下wgo组织,如果能够成为wgo的特等执行官,可能有利于他在食戟世界建设igo的事业。 看到大家紧张的样子,木久知园果反而不紧张了。 于是她提起勇气说道:“刚刚我已经想到了新的搭配方式,大家先制作前菜,给我争取一些试做的时间好吗?” “主厨?”副厨师长渡边里美看到木久知园果振作了起来,十分开心。 “看来我们不用担心了,主厨已经承担起责任来了。”山野阳子说道。 本来春果亭的大家看到wgo的一等执行官十分担心,但是木久知园果已经走出困境,重拾信心。 那么对于春果亭来说,现在只要配合主厨就好了。 “可以吗?园果?”角崎泷询问道。 木久知园果坚定地点了点头,重新系上围裙走向了厨房。 “看来我也可以点一份新的套餐了。”李可觉得木久知园果肯定没有问题了。 第23章 前往远月度假村 wgo的执行官在评定过程中是不允许与美食店交流的。 最终的评定结果会通过电话通知到春果亭。 所以现在春果亭的人只能提供餐厅拥有的服务,不方便去询问克拉玖问题,木久知园果只能用料理说话。 一道道菜品从厨房中端出。 和之前李可品尝过的套餐没有任何区别。 最后终于到了木久知园果的主菜。 法式鹅肝和木久知园果特制饮料。 李可用餐刀切下一块鹅肝,用叉子送入口中,细细咀嚼一下,然后再轻抿一口饮料。 “果然是美味啊。”李可笑道。 然后冲着在厨房门口偷看的木久知园果竖了大拇指。 得到了李可的认可,木久知园果终于放下心来,心情终于放松了下来。 出乎李可的意料,木久知园果竟然从彩虹果实中得到了启发,新增了芒果、椰子等水果果汁,味道的统合还能更上一层楼。 能够品尝到这样的料理,李可也算不虚此行。 想来今天春果亭的星级评定也没有问题了。 果然wgo执行官克拉玖在品尝料理的过程中露出了满意的神色。 表情优雅的克拉玖,其实内心早就被料理击中了。 她从未品尝过这么甜美的料理,可以想象料理的厨师也一定是个甜美的姑娘,对了,听说这家店的主厨就是女性。 克拉玖作为wgo的特等执行官品尝过无数名厨的料理,这样特别的果汁饮料还是第一次见。 搭配上鹅肝味道真的是完美无瑕,不要说是一颗星,就是拿到wgo评定的两颗星都没有问题。 “哈哈哈,这次我克拉玖可要立下大功了,回去向特等执行官报告,日本有一位非常有趣的厨师。”克拉玖品尝着美味的料理,内心也感觉美滋滋。 春果亭的工作人员们看到克拉玖的表情,都忍不住内心雀跃。 过了一会儿,品尝完料理的克拉玖离开了餐厅。 松了一口气的大家,继续接待着其他客人,同时焦急等待着结果。 就在今天营业结束,大家都感到疲累的时候,电话终于打过来了。 “评定通过,真是一道美味的料理,可惜我只有给一颗星的权力。”电话中传来了克拉玖的声音。 春果亭的大家马上欢呼起来。 激动地安莉和副厨师长渡边里美拥抱在一起。 角崎泷也忍不住流露出笑意。 木久知园果开心的跳了起来,直接抱住了李可。 李可直呼对方带球撞人,犯规。 兴奋的大家,都没有注意到身体上的接触。 反应过来的木久知园果,红着脸躲开了,李可面色淡定,久经沙场,他已经习惯了。 “李可师傅,今天多亏了你,我们才能顺利通过星级评定。”木久知园果平静下来后,想起来要感谢李可。 “没什么,我也是因为答应了乾日向子才来帮忙的,说起来要多感谢日向子才对,不然我也遇不到你这么好的厨师。” 说起日向子,对方说的能够带他游历东京美食店的美女,不会就是木久知园果吧。 肯定不会是角崎泷,毕竟角崎泷从哪个方向看都不是美女。 “哦哦,我都忘记了,日向子学姐拜托我为你当向导呢。”木久知园果呆萌地拍了拍手,才想起这件事情。 “你刚刚通过星级评定,春果亭的客人一定暴增,应该是最忙的时候吧。”李可为木久知园果着想,准备推辞对方的好意。 但是木久知园果却不同意,“一定要好好感谢您才行,我会加倍努力的,一定抽出空闲时间来完成游览任务,里美和阳子她们很能干的,春果亭一定没有问题。” 木久知园果拍了拍胸脯向李可做出了保证。 胸怀宽广的木久知园果,让李可不由得相信他。 “滴滴滴……” 就在这个时候,木久知园果的电话响了起来。 “日向子学姐。”木久知园果接起了电话。 “园果,星级评定已经通过了吧?” 没等木久知园果回答,日向子就猜测到了结果。 “哈哈,我就知道没有问题,李可那家伙的厨艺太出色了。”日向子说了一通。 “真的是太感谢你了。”木久知园果又转头对李可说道。 “对了,你们有收到远月住宿研修的邀请函吗?夏佩尔老师已经通知我了,我现在正在回东京的路上。”日向子说出了新情报。 “叮咚!” “我也有邀请函?”李可的手机收到了短信。 薙切仙左卫门向李可发来了“住宿研修”关系方的邀请信息。 木久知园果和乾日向子则是作为远月“住宿研修”讲师的身份被邀请了。 于是,李可和木久知园果只能取消同游东京的计划。 最近东京太热了,去远月度假村休息一下也是绝佳的选择。 然后,三人就同行前往了远月度假村。 此时的远月度假村门前,已经停了许多游览大巴车。 “这就是度假村的“远月离宫”酒店吗?太豪华了吧!” “真不愧是土豪远月学园啊……” 在李可到达的时候,已经有许多远月学生到了地方,李可隔着老远就看到了在酒店门前的极星寮学生。 “我们今天真的可以住在这里吗??” “好奢侈的事情啊,我爱住宿研修。” 乘坐学校大巴来到住宿研修场地的极星寮众人对面前的一切惊叹不已,仿佛刘姥姥进了大观园。 远月度假村是日本著名的高级别墅区兼避暑胜地,在酒店内能够眺望富士山雪山和山下的芦之湖。 连成一片的半山别墅、数家高档酒店、再搭配上许多不知名的豪华建筑。 只是嗅着空气就能让人感到远月的财富和土豪的气息。 “远月果然是有钱的贵族学校啊。”幸平创真感叹道。 “以这里为中心,附近的酒店、娱乐场所都是远月旗下。 还有十几家打着远月度假村旗号的精品美食料理店,历年来的毕业生有不少都会在这里就职!”对远月集团有些了解的伊武崎峻解释道。 大家其实面前看到的只是远月度假村奢华的冰山一角。 “补充一下,仅是住一晚就要8万日元。”丸井善二说道。 “那已经是我一个月的房租了啊。”幸平创真惊讶道,像极了乡下人。 “真是太会享受了吧,说不定这次经历会意外的不错……已经迫不及待地想要试试酒店的温泉浴了……”吉野悠姬幻想着吃喝玩乐的住宿研修生活。 “悠姬,你先通过考核再说吧。”头发半遮着眼睛的伊武崎酷酷地说道。 “伊武崎总喜欢泼冷水,真扫兴……”吉野悠姬抱怨道。 “日向子、园果,你们前去远月给讲师安排的房间吧,我一会儿也办理入住了。”李可作为被邀请的关系方,其实享受着不同的待遇。 远月每年乘着住宿研修的机会,都会邀请一年来合作密切的供应商、合作伙伴等,前往远月度假村游玩。 关系者们可以尽情享受美食和远月度假村的娱乐设施,作为一年友好关系的回馈。 在前台办理完入住后,正好和进入酒店的极星寮人马碰面。 “幸平创真,还有极星寮的大家好。”看到聊得开心地众人,李可上前打了个招呼。 “李可师傅,没想到你也来了。”幸平创真感觉有些碰巧,最近在美食研究所都没有看到李可,幸平创真不知道李可最近忙着什么事情。 “李可师傅,你是讲师吗?快点透露一点内幕。”吉野悠姬却是不准备放过这个机会。 看到吉野悠姬的样子,李可忍不住发笑:“哈哈哈,让你们失望了,这次我来是专门享受的,是作为关系方被邀请的。” “你们的住宿研修我算是爱莫能助了!” “啊,本来以为李可师傅已经打入远月内部了。”极星寮众人失望道。 “已经到达酒店的同学,请尽快前往大宴会厅集合!”正闲聊着的众人,听到了集合的广播声。 于是极星寮众人只好带上行李,抓紧办理入住,然后前往宴会厅集合。