《麻婆豆腐家庭版简单的做法》 第1章 我想为你做一辈子饭 从小陈年就很崇拜自己的父亲，立志长大之后一定要成为父亲一样的人。 陈年的父亲是一名厨师。 小学一年级的时候，老师问大家长大以后想当什么，同学们都说想当科学家、想当宇航员、想当医生，陈年的同桌甚至想当奥特曼。 在问到陈年的时候，陈年站起来用充满自信而稚嫩语气说道: “老师，我想当奥特之父！” 在老师明确的表示想当奥特之父什么的达咩达咩呦之后，陈年才又说道:“老师，我还想当厨师！” “为什么？”老师有些疑惑。 陈年脸上忽然充满真诚，目光如同星河般璀璨纯净:“因为那样，我就可以为你做一辈子的饭了。” 这撩人的话是小陈年从自己老爹那里学来的。 当然，老师也是在叫家长之后才知道的。 而陈年也是在挨打之后，才知道这话不能随便对女人乱说。 ...... 不过，为了贯彻小时候的梦想，陈年在十二年后以理科649分的优异成绩考入了全国top1农大。 主要是聪明的老陈想到了一个既能让儿子安心去上大学，不至于跑到厨师学院，让校长携师生夹道欢迎，还能够满足让儿子走上成为厨师的道路的办法。 那就是去华夏农大，报考食品科学与工程专业。 专业相对和未来期望工作也算对口。 本想着毕业后回家族企业【红红饭店】子承父业，结果陈年毕业了。 老陈因为胃癌去世了。 从发现到离开，前后不过两个月的时间。 临走之前，陈年就在老陈的病床前，看着那个一辈子要强的父亲面带惋惜的看着自己的母亲:“红红啊，我这辈子所有答应你的事情都做到了，开了一家你名字的饭店，把你养到150斤。”说到这里，老陈显得有些疲惫，稍微换了几秒钟之后才继续说道:“和你一起把儿子抚养长大，可唯一没做到......就是为你做一辈子的饭。” “对不住啊，你别怪我......我也是实在没办法......” 一个做了一辈子饭的厨子，在去世前被切掉了半个胃。 可这依然不能让死神满足。 ...... 第2章 陈麻婆饭铺 “苏联？” “搞爪子？” 陈年迷迷糊糊的听到这奇怪的声音，可还没等他搞清楚状况，就又听到一个偏带着方言的声音。 “你咋个在饭铺门口睡觉？要饭的？” 陈年朦朦胧胧的睁开眼睛，然后就看到一个瘦瘦高高的中年人站在自己的面前，面相憨厚，身穿一件油腊片蓝布衣裳，脚穿一双线耳子草鞋，看着自己的眼神中有些迟疑。 更主要的是对方身上还带着一丝若有若无的来自于厨房的气息。 “这是个厨子！” 陈年从小在这种环境下长大，所以对于对方身上的这种感觉很熟悉。 再看看周围的环境，陈年发现自己现在根本就不是在自己家，而是就这么坐在地下靠着墙，刚才似乎在睡觉。wΑp.kanshu伍 又抬头看了看那人所说的饭铺的招牌。 【陈麻婆饭铺】 好家伙！ 这也太简单粗暴了！ 麻婆豆腐的来历陈年自然是知道的。 这就是那本神奇的菜谱让自己学习麻婆豆腐的方式？ 【古有曹操寐入梦里杀人，今有陈年穿越梦中学菜】 就是不知道中途会不会醒来，按照陈年以往的经验，做梦如果中间醒来再睡，是有很大几率接续不上的。 事不宜迟，当即站起身来，面带恳切:“师父，我不是要饭的，我想学做菜！” “学做菜？” “对，没错，我想学麻婆豆腐！” 结果对方一听，当即乐了:“一来就想学我薛祥顺的招牌，附近没见过你，你从哪里听说的这些，难道是门里出身？” 门里出身，就是家中有人是厨子。 陈年点头:“我父亲是厨师。” “那你啷个不跟他学？” “他还没教我。” “哪有手艺不教儿子的？你不是亲生的？” 陈年:“......” “我是亲生的，但他几个月前......去世了。” 话音落下，薛祥顺原本有些不解和的目光忽然转化为怜悯。 就连语气也柔和了许多:“那你娘嘞？” “我娘......在老家。” “那你怎么吃饭？” “我......今天刚到这里，没有吃的，可能中午要饿肚子了......” 薛祥顺此时不禁沉默了，过了片刻，面带惋惜的深吸一口气再缓缓吐出，目光之中满是怜悯。 不过十七八岁的年纪便遭此大难，家道破败，只留下母子二人相依为命。 原本他没打算收下陈年的，毕竟他虽然在陈麻婆饭铺做帮帮匠，但也是这里的红案掌勺，他的手艺吃过的没人就没有说不好的，自然不会随便收徒，而且陈年来历不明，不知道跟脚。 可眼下听着陈年的身世忽然动了恻隐之心。 自己没有子嗣，这孩子现在看起来又如此可怜，还是门里出身，不如......就收留下好了。 如果老天爷赏饭人又踏实便教教，能学会几分全看个人。 是在不行的话，在这里做个打杂也能有口饭吃。 “行，我问问老板看能不能留你，叫什么名字？” “陈年，陈年老醋的陈年。” ...... 然后陈年就这么成了陈麻婆饭铺的一个学徒工。 进店之后，薛祥顺跟这里的老板娘说自己了个学徒，老板娘对此没什么意见，反正有个人帮忙也好，而且学徒也用不了几个工钱，在这个工人工资也不过50块的年代，学徒一个月二十块就不少了，也能让薛师傅更轻松点。 陈年对此并不太在意，二十块，大概也就相当于后来的几百块。 学习为主，反正这些钱也不一定带的出去。 而此时他也终于想起了薛祥顺这个人。 麻婆豆腐的改良者，陈麻婆饭铺中期的灵魂人物！ 将麻婆豆腐中的肉换成了黄牛肉，还在里面添加了这道菜的灵魂z县豆瓣。 自己梦到这里果然不是无的放矢！ 看了看柜台上崭新的的老式收音机，看着墙上画着一个穿着肚兜光屁股小娃娃的图样写着庆祝建国三周年的挂历，以及里面老板娘手边纸质略显粗糙的大字报。 头版头条正是苏联发射成功第一颗人造卫星。 日期写着1950年。 上世纪五十年代，那可不是得叫苏联吗？ 要是自己来早几年，客人们来饭店吃饭还得自己带菜带肉呢！ 进入厨房当中，薛祥顺并没有立即开始准备动手准备中午要用的食材，反而看着陈年。 “我一辈子也就做的这一道菜，想要学这门手艺可不是那么简单的，你不是门里出身吗？切个豆腐试试？” “好。” 给师父展示功力，陈年自然要拿出最好的状态来。 刀光四射，疾如闪电，一顿操作轻快而又简练，没有丝毫多余的动作，更没有拖泥带水。 纵使西门吹雪在世都不得不赞一声好快的刀法。 最后，薛祥顺则看着有些参差不齐还带着一些豆腐渣的案板上的豆腐，不禁倒吸一口凉气，砸吧砸吧嘴，眉头紧皱，挠了挠左手手背上昨天晚上刚被咬的包。 “就这？” 两个字脱口而出，但又想了想陈年以前可能也没系统学过，能做到这样可能都是自己琢磨出来的，打了个巴掌总要再给一些鼓励才是，于是又补充道: “基本功是有的。” 陈年知道自己的斤两，也愿意学，但奈何从前老陈不给自己机会。 但现在马上就要到中午饭点了，陈麻婆饭铺要开始营业，陈年就帮着打下手做一些洗菜摘菜的工作。 哪怕是在五十年代，陈麻婆饭铺也是很火的。 中午来这里吃饭的人络绎不绝，来这里的人基本上也都知道这里的招牌菜是什么，可虽然点别的菜也有，但大多数桌子上还是都摆着这么一道麻婆豆腐。 在民国的时候，周询在《芙蓉话旧录》中其实也有提到过:北门外有陈麻婆，善治豆腐，其牌号多人不知，但言陈麻婆，则无人不知者。 这足以说明陈麻婆这家店的名儿有多大，虽然陈麻婆现在不在了，但是这家店依旧名气不减。 就这样一直忙碌到了下午两点多才吃上饭。 米饭+麻婆豆腐。 这是老板娘让薛祥顺特意做的，毕竟新来的学徒总要知道一下师父的手艺，这样才能有个目标，也能对师父更多一些敬畏之心。 看書溂 第3章 懂了，但没完全懂 关于麻婆豆腐，陈年是了解的。 麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活是麻婆豆腐的精髓！ 可这种事情说起来容易做起来难。 而面前这一道麻婆豆腐，煎氽得法，色白如玉，有楞有角，足以看出刀功了得，上面的葱花鲜嫩点缀，再搭配勾芡过的红油挂在每一块白皙如少女皮肤的豆腐身上，就宛若身穿嫁衣焦急等候，却一不小心在红纱之下露出一小截小腿与皓腕的待字闺中的姑娘一般。 欲说还羞，若隐若现，又纯又欲，勾得人心痒痒的。 陈年用小勺子尝试了一下轻触豆腐，一捻即碎。 终于忍不住擓了一小勺慢慢放进嘴里...... 一瞬间，花椒的麻、辣椒的辣、豆腐本身的烫，这一口连汤汁与食材混合在一起的香，这几种味道混合之后同时在嘴里爆炸开来，味蕾间的每一个细胞似乎都在欢呼雀跃！ 轻轻一抿豆腐便直接化了，与那些调料充分融合在一起！ 同时灼热的气息传来，可陈年根本舍不得张嘴，生怕这香味从嘴巴里逃掉。 开始咀嚼之后，在热油中炸锅的提前腌制好的黄牛肉粒的酥也体现了出来。 色泽偏深，红酥不板。 一颗颗，一粒粒，黄牛肉独特的香味又和之前的酱汁与豆腐的香味混合在一起。 咽下之后，那浓郁不散的味道依旧在嘴里回味。 简直绝了！ 说实话，陈年从小到大都没有吃过这么好吃的麻婆豆腐。 就算是老陈做的麻婆豆腐都要比这一盘差亿点点意思。 不过作为薛师傅最拿得出手，名气最大的一道菜，臻至化境也是理所应当的。 虽然这个时期的调料可能还没有后世的种类多，许多品种也没有经过改良，但是在薛师傅的手艺加持之下，直接把味道提升到满格！ 平平常常的一顿饭给陈年吃的热血沸腾。 就好像自己马上就要成亲一般，每一口都燥热、每一口都回味无穷、每一口都欲罢不能。 作为目前店内唯一的伙计，陈年在饭后直接擦了桌子，洗好了碗筷，然后便开始在脑海里面琢磨薛师傅在做菜时候的手法。 真正快如鸿雁的刀法，都不用眼睛看，每一下都精准的将软嫩的豆腐分成均匀的四方块，甚至豆腐都没有来得及开始颤动，菜刀就已经抬起来了。 陈年大概总结出了一些其中的诀窍。 那就是趁豆腐不注意。 只不过这种东西说起来简单，但做起来难度还是相当大的。 之后陈年便是每天上午跟着准备食材，中午开始打下手，下午收拾好厨房之后又开始准备下午饭点的饭菜，等到晚上收拾厨房和外面的桌子之后，晚上就独自在厨房里面练习切豆腐。 因为陈年发现每天等到晚上没什么客人之后，薛师傅买回来豆腐总是会多出来一些。 本着放到明天就过期了的原则，陈年直接把这些豆腐拿来用了。 不追求速度，只求精工细作。 等到切完之后再全部吃掉，避免食物浪费，顺便也就当作宵夜了。 直到一周之后的某天夜里，陈年还在厨房练习切豆腐。 “梆梆梆”的声音不断响起，与深夏顽强的蝉鸣相得益彰。 还不断地伴随着“咦？”、“完蛋！”、“”又切坏了！”、“搞毛啊？”的音调作为和声。 突然，一阵有些低沉的声音从后厨与前堂之间略带油烟的深蓝色布帘外响起:“陈年，你还在练习？” 是薛祥顺的声音。 陈年原本还在心无旁骛的切着成果并不太均匀的豆腐，突然想起的声音吓的他口中不禁发出“嚯”的一声，手一抖差点走了刀。看書溂 “啊，师父，我在练习切豆腐......不是，您怎么还没睡呢？”陈年连忙放下菜刀，手也下意识的在围裙上擦了擦，仿佛是要消灭证据似的，以此来证明案板上的豆腐和自己无关。 但嘴角还残留着的一些豆腐的残渣出卖了他。 “太热，我过来看看。”薛祥顺就假装没看到陈年嘴角那明显的破绽，看着案板上和一旁的碟子里面满满的切好的豆腐，明知故问道到:“这几天剩下的豆腐都是你用了？” 陈年一听这话，连忙点头:“师父，我就是看着这些豆腐放到明天也不能用了，丢掉也可惜......所以就......不过师父，我每个月不是还有工资吗？反正在这里有吃有住的，我想把我的工资都买了剩下的豆腐来练习。” 听到陈年的回答，学顺乡点点头，其实那些豆腐本来就是他故意多买了然后剩下的，只是听到沈长青说要把钱都用来买剩下的豆腐，不禁问道:“你不攒点钱？” “钱财乃身外之物，我还是想先把麻婆豆腐学会。” 薛祥顺愣了一下，显然没想到陈年年纪轻轻居然能有这种觉悟，于是继续试探道:“看你也不小了，就没想着攒攒钱讨个老婆？要是你等学会麻婆豆腐，估计到那个时候你也跟我一样没人要了。” “师父，我现在只想和您学习厨艺，别的我都不想。”陈年斩钉截铁的说道！ 女人只会影响我切豆腐的速度！ 薛祥顺看着陈年，眼中既是赞赏也又惊讶:“我现在四十多岁，但是你这么沉稳的年轻人太少见了，哪怕就是我在你这个年纪，也想着日后靠着一手厨艺出人头地。” 然后走到案板前看了看切好的豆腐。 “刀不够稳、手温太高、而且应该从左往右，你是从右往左......刀上倒是沾了水，但速度还是不够，太拖。” 仅仅是一眼，薛祥顺就看出了陈年基本所有的问题所在。 “刀不稳，豆腐就要烂；就算不烂也不整齐，下锅一推还是要烂。” “手温太高，碰到豆腐就会不立，切出来也要散。” “从左往右，可以一边轻轻按住，不爬刀。” 薛祥顺一边说着，一边凉水洗了手，擦干净，开始拿过一块白皙柔软如凝脂的豆腐放在案板上。 菜刀翻飞，刀刃与案板亲密接触发出连续有节奏的韵律节拍，几近残影，明明速度很快，但给人的感觉就是那么一种不疾不徐，从容不迫的架势。 整个过程流云行水，光是切豆腐的过程都让陈年看得赏心悦目。 等到全部切完，陈年发现那些豆腐乍一眼看过去，居然还是完整的一块！ 这就说明切口极其细微，豆腐都还没有来得及反应自己被切，刀都已经拿出来了。 “你看懂了吗？”薛祥顺放下菜刀，平静问道。 陈年眉头紧锁:“懂了，但是没完全懂。” 第4章 刚来的 “不懂也正常，这些东西本来就不是一朝一夕能学会的，慢慢练吧，明天早起跟我去买菜。” 薛祥顺说完就离开了。 从刚才进来到为陈年讲解，再到后来离开，薛祥顺脸上都一直保持着同一种表情。 但是学到了秘籍的陈年现在感觉薛祥顺就算一直板着脸的样子也可爱的不行。 趁热打铁，当晚陈年就按照新的方法把剩下的豆腐全部切完，最后发现良品率确实比之前高了不少。 但这也只是相对能看而已，比起薛师傅来说依然是萝莉见御姐，不够凶。 这个年代人们传递消息还都是用发电报和写信，晚上一个人睡觉根本没有什么可供娱乐的，更被说带着耳机听着郭德纲于谦的相声入睡了。 唯一能让陈年稍微提起点兴趣的，便是晚上听听住在隔壁的薛师傅起了几次夜，听听公鸡又他娘的在大半夜叫了几次。 每次听到公鸡大半夜打鸣的时候，陈年都在想为什么薛师傅擅长的菜偏偏是麻婆豆腐而不是宫保鸡丁？ 但陈年后来又想了想，公鸡好像只有oo，并没有丁。 就算是oo那也是在腹腔内的。 人和鸡的基因相似度是百分之六十左右，基本上和香蕉的相似度差不多。 “大自然真是奇妙啊......” ...... 第二天一大早，陈年早早起床洗漱，穿好衣服就在楼下等着薛师傅。 昨晚，薛师傅叫自己一起去买菜。 不得不说十月份的成都早晨天气还是略有一些冷的。 穿着单褂，陈年在出门的一刹那当场就是一个寒蝉，差点把鼻涕都甩出来。 但是在坚定的意志面前，一切风魔寒鬼都是纸老虎。 走出门随着陈年原地高抬腿跳了十几秒左右，这情况也稍微好转了一些。 等薛师傅出来的时候，陈年看到对方身上穿着的还是那件油腊片蓝布衣裳，只不过里面似乎多套了一层裘褂，但其实也就是布料稍微厚一些，类似于秋衣一般的衣物。 “走吧。” 薛祥顺一边说着将手中的大框子递给陈年，一边背着手迈着八字步哼着陈年听不懂的小曲儿，悠闲地朝着菜场的方向而去。 陈年连忙跟上，心中也明白薛师傅这是认可自己了，昨天告诉自己豆腐怎么切，今天又带着自己去买菜，否则一般的师父断不可能对一个新收了七天的徒弟这么掏心掏肺。看書溂 毕竟学会了徒弟饿死师父。 很多师父在带徒弟的时候都会藏一手，要么调料、要么火候、要么关键性食材，反正不会让徒弟都学全了。 除非到自己快退休的时候，这个时候徒弟基本都要养成儿子了。 这也是为什么许多人学徒学了好几十年，才能出师的原因。 “去菜市场，主要就是买肉和菜，豆腐每天中午和晚上之前都有人直接送到店里。”薛祥顺说道。 这一点陈年是知道的，好歹也在这里一周了。 陈麻婆饭铺卖了快一百年的麻婆豆腐，没有点自己的进货渠道怎么也说不过去。 菜市场距离饭铺不远，一路上马路平坦，道路两边也基本上都是一些砖房，偶尔能看到一些石头与木头混合搭建起来的老旧房子，仿佛对着墙根尿一泡就能将其冲塌一般。kanδんu5 可毕竟是在城市里的，楼房也不在少数。 陈麻婆饭铺便是在一栋白墙楼房的一楼。 这个时期的菜市场与其说是菜市场倒不如说是一个集市，几十个商贩或站着或做个小马扎，要么就是倚靠着平车等待着顾客上门。 “大米大米，一毛二一斤，来看咯～” “儿菜五分，木耳菜三分，保证新鲜，小葱六分，也保证新鲜～” “猪肉——牛肉——，猪肉七毛五，牛肉九毛！” 此起彼伏的叫卖声不绝于耳，是不是还夹杂着还价的声音，颇有生活气息。 薛祥顺轻车熟路的走在各个摊贩的摊子前，目光如同鹰隼一般，眼神飞快的从他们的摊位上扫过。 最后带着陈年在一个摊位前站定，摊主穿着灰布棉袄，肤色雀黑，脸上布满沟壑，笑容中带着这个时期人特有的朴实无华，看了一眼陈年，然后又乐呵的看着薛祥顺:“薛师傅，买点黄牛肉？便宜，才九毛，都是刚来的看看这肉多新鲜，来十斤？” 薛祥顺显然与对方熟人了，听到对方的话笑骂了一句:“刚来的？妈咧我也是刚来的，我要二十斤，便宜点。” “二十斤，好嘛，八毛五，再少就让不得咯～” “行，割肉。” 肉贩子抽出刀麻利的一边割肉，一边看着陈年问道:“这是你徒弟？” “嗯。”薛祥顺此时正在扒拉着肉贩子的秤砣，听到对方询问便点了点头:“饭铺新来的学徒，带他出来买买菜。” 说完这才仿佛刚想起来似的蹲下身子:“挑黄牛肉要先看颜色，均匀的暗红色，有关则，外面稍微有点干，肥的地方一般是白色，不新鲜的牛肉颜色不够艳，肥的是黄绿色；老牛肉的肉颜色深红，肉质比较粗。” “看完颜色在摸一摸。就跟挑老婆一样，要找有弹性、嫩的、摸起来不粘手，最后闻一闻，闻着新鲜的就能买。” 说完还补充了一句:“老李家的牛肉就不错，就是总不说实价，非得让人多一嘴。” 老李，就是是肉贩子一听脸上顿时露出苦色:“我买肉也要吃饭嘛，两个儿子都再耍对象，结婚总要攒点钱的，在年轻人面前给我点面子。” 陈年没怎么说话，而是把这些都记了下来。 都是知识点，很重要。 之后便是买小葱，一些豆筋，一些蜇丝等饭店常用菜和配菜，还买了块六斤左右的熟牛肉。 这都是陈麻婆饭铺菜单上的菜。 醋蜇丝。 卤牛肉。 红油豆筋。 而豆腐除了麻婆豆腐之外，也还有熊掌豆腐、红烧豆腐、酱油豆腐等等...... 豆腐类的菜属于特色菜。 就这么背着三十斤的肉和菜，陈年回到了饭铺，肩膀又酸又疼，就好像是小媳妇背了一猪八戒一样，还背着猪八戒跑了个迷你马拉松。 第5章 我只想学做菜 “以前啊，不说太远，就三年前，客人们来吃饭都是要自己带菜的。”厨房之内，陈年一边听着薛祥顺讲述从前的故事，一边和对方一起摘菜。 “那个时候人们来吃饭，要自己去割黄牛肉，打清油，打酒，买油米子花生......有的客人总是耍些小聪明，少打了清油，如此味道便会差许多，豆腐油多才会出色出味......所以啊，做豆腐和做人是一样的，缺点东西，这味就不对咯～” 陈年就这么听着，一个字也都没有漏掉。 这道理和他小时候听老陈说过的意思几乎差不多。 “做人可以缺钱，可以缺鸡少蛋，但是不能缺心眼。” 和薛师傅比起来可能稍显的直白了一些，但也话糙理不糙。 接下来两个月，陈年每天过的都大相径庭。 早起跟着薛师傅去买菜，渐渐的成为了早市一霸，大家都知道陈麻婆饭铺来了个嘴上说话一句比一句好听，但谁要是想欺负他年轻，想要多卖他几毛那想都别想，但就算这样，后来他们陈年和薛祥顺去了菜市场，大家也都开始习惯性的先招呼小陈同志，而不是薛师傅了。 到了中午营业的时候，薛祥顺基本就只负责炒菜和码菜装盘的工作了。 至于切菜、配菜等烹饪前的顺菜工作都是陈年负责。 足足切了两个月的豆腐，陈年也已经可以做到将豆腐熟练的切称大小基本一致的方块了，虽然还没有达到薛师傅那样的水准，但是做菜的话也完全足够。 但除了陈年本人之外，没有人知道他这两个月究竟是怎么过来的。 两个月的时间光是宵夜，陈年就吃了足足七十多斤豆腐，到后来实在是有点吃不动了，就用点厨房里面的调料稍微调配一下，让豆腐有点滋味。 不然每天晚上一斤多豆腐，连续吃两个月，神仙来了也顶不住。 这连个月的时间，陈年发现店里经常会有一个身穿着白色衬衫，裁量得体的黑色软料裤子的看起来三十多岁的中年男人过来，戴着眼镜看起来很斯文的样子，时不时的往后厨后面看看。 虽然什么菜都点，可根据陈年的观察，他点的最多的还是麻婆豆腐。 有时候吃完饭也不走，人不多的时候就在店里坐着，人多的时候就在外面等等，等到没什么客人的时候，薛师傅就会出去与这人叙旧。 后来才知道，这是一名在成都小有名气的记者，名为车辐，作品众多。 有一次，陈年正在后厨一边洗碗刷盘子。 一边听着外面收音机里播放着“每条大街小巷，每个人的嘴里，见面第一句话，就是恭喜恭喜......”看書溂 听着听着忽然就被叫了出去。 薛师傅将陈年叫到身边，向车记者介绍自己这个徒弟:“我徒弟，挺肯干的一个小子，门里出身，估计再过几年就能取代我了。” 最后还打趣了一句，看得出来二人十分熟稔。 陈年见状连忙说道:“师父，我现在能力不够，水平有限，只不过是一个学厨的小学生，以后要跟您学的东西还多呢。” 车记者看着陈年的样子不禁眼前一亮:“不错啊，叫什么名字？” “陈年，陈年老醋的陈年。” “哈哈哈，这么年轻的小伙子，叫了个我这岁数的名字。”车记者看着陈年此时稍显稚嫩的脸庞，不禁觉得挺有意思。 陈年听着也不近小脸一红，谁能想到穿越了之后自己直接年轻了五六岁。 从二十多岁的帅哥直接变成了十八岁的帅哥。 之后老板娘也结完了最后一个客人的账过来一起聊天。 他们说道陈年的努力薛祥顺和老板娘都看在眼里，而且他们发现陈年居然还是个文化人！ 虽然已经解放了，但是文化人依旧不多。 可联想到这个时代，再加上陈年的身世背景，众人估计也是他自学的。 但这也十分了不起了。 不多时，陈年继续回去收拾厨房，车记者则看着陈年的背影若有所思。 到了晚上，打烊以后，薛祥贵擦完菜刀，似是不经意的说道:“你想不想上学？车记者说他可以给你安排个学校，以后也能当个知识分子。” 可令他没想到的是，陈年听完根本没有考虑，一口拒绝:“师父，我还是更想学做菜。”kΑnshu伍.ξa “为啥子？” “因为我更喜欢这个。” “那我问问看能不能一边在他那上学，一边跟我学厨？” “不用了师父，其实......上学教的那些我都会，外语、文学、数学啥的我都自学过了。” 薛祥顺自然是不信的，但随后陈年直接说几句英语。 这些东西虽然停在耳朵里就是叽里呱啦的，但直觉告诉薛祥顺，自己这个徒弟不像是在乱说。 “你真会这些啊？” 最后薛祥顺也不说什么了，怪不得陈年进步这么快，人家十来岁就把这些文化人的东西都学完了，就连叽里呱啦的外语都能学会，更别说厨子了。 “可你既然会这些，为啥......” “师父，我喜欢在后厨的感觉，我想学的东西很多，可人一辈子就这么长的时间，我怕时间不够......” 这是陈年的真实想法，他不知道自己在这里是不是一场梦，也不知道自己能在这里呆多久。 或许一年，或许三年。 他不想把这些时间用来做如同其他穿越或者是有金手指的同行那样改变世界，利用时间和信息的差距，让自己在这个时代变得有多么伟大。 陈年只想学做菜。 正如先前所说的那样，陈年知道自己的斤两，那些爽文剧情其实水很深，自己是把握不住的。 一转眼的时间，就已经到了1950年的年底。 这从十月份开始，战争的新闻便又不断从收音机中传来。 而陈麻婆饭铺的生意却没怎么受到影响，与饭铺生意一样没变的，是薛师傅身上的衣服。 油腊片蓝布衣裳，线耳子草鞋。 只不过衣服里面加厚了许多。 这天中午 “二十九天，志愿军将敌人赶至三八线以南，不但彻底粉碎了“联合国军”所发动的“圣诞节攻势”，而且将战线由清川江推至三八线，收复了三八线以北......” 还是那个声音亢奋的播音腔男子的声音。 哪怕已经知道了这一段历史，但陈年听到这里还是不禁在后厨振奋的握紧了拳头。 就在此时，薛祥顺忽然看向陈年:“小陈，你来饭铺也有一段时间了，红案估计也看的差不多了，今天中午歇了以后，我教你做麻婆豆腐。” 第6章 麻婆豆腐 麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精。 万福桥边帘影动，合沽春酒醉先生。 这是清代诗人冯家吉专门为麻婆豆腐写下的一首《竹枝词·咏麻婆豆腐》。 北门外府河万福桥已经在四七年的时候被成都发的大水冲了，以至于店面搬到了现在的上河坝街，不过这对于以前的老主顾来说，不外乎只是多跑几里路罢了。 店名也从从前的陈兴盛饭铺这个从1862年左右延续了近一百年的名字，改为现在的陈麻婆饭铺。 “哗～” 一声肉下锅的声音，将陈年的思绪拉扯回来。 高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式，忙碌了一种的薛师傅，现在已经开启了了教学模式。 麻利的将已经腌制好的牛肉粒下入锅中，脸上被灶里的火光耀出了一抹红霞，额头上沁出的细密汗珠，显然是忙活了一中午之后的疲态展现。 可就算如此，薛祥顺的神情依旧专注。 一手把着铁锅边缘的把手，一手挥动着常年使用导致已经磨的只剩下不到一半的铁铲。 原本切好之后粘连着的牛肉在滚了油之后迅速分离开来，变成一颗一颗黄豆大小的牛肉粒，在经过有的高温之后新鲜到殷红色的牛肉外表开始迅速变称灰白色。 一股黄牛肉特有的肉香味迎面而来，让忙活了一中午都没有吃饭的陈年肚子不禁对陈年本人发出了最后通牒。 此时在薛师傅锅铲之下灵动雀跃的牛肉粒，就像是一颗颗鞭炮，不断地将自身的香味炸出来。 和之前忙碌的时候不同，刚才心神都不在这个上面，所以还没什么感觉。 现在认真观摩，锅里的牛肉在变白之后，颜色又渐渐的开始变深，最后的魅力也开始了终极攻势，像极了一个胸怀宽广大姐姐在羞涩之下肤色渐渐变红。 “油要微宽，温度起来以后下牛肉，小火慢慢炒，新鲜的牛肉粒面有水分，炒干以后才有酥的感觉，有嚼头，越嚼越香。” 陈年听着砸吧砸吧嘴，仿佛牛肉粒就在嘴中一般。 虽然嘴中无实物，但陈年还是体会到了其中意境。 “确实，很香。” 薛师傅点点头:“等牛肉吐了油以后才能完全酥掉，然后就是就是是适量盐、多点辣椒面、多点花椒、少许酱油，豆豉，上色调味。”wΑp.kanshu伍 加入这些调料之后，味道迅速从刚才的肉香开始变成馥郁浓香，麻辣的感觉扑面而来。 接下来的步骤陈年明白，他刚才一边看着，一边已经在另一个灶上烧了水，把豆腐放进去，又加了少许的盐。 目的就是为了去除豆腥味和卤水的味道。 焯过的豆腐和没有焯过的豆腐味道上的差别，迄今为止宵夜吃豆腐吃了一百多斤的陈年再清楚不过了。 而且食品专业出身的陈年也知道这样经过水的高温，同时也能让豆腐内的蛋白质凝固。 等到薛师傅的牛肉粒炒好之后，陈年直接捞出豆腐简单沥干水分。 薛师傅在锅里加了一点水，稍微一滚，便把豆腐都倒入锅中。 “记住，炒豆腐，只能推，来回拉豆腐就要烂。”一边说着，再次一边加入一些花椒粉。 看着薛师傅一边轻轻的推着豆腐，那鲜红色的汤汁渐渐的侵入豆腐体内，慢慢渗进去，无声且霸道。 下一步就是勾芡，陈年把已经调好的芡汁递给薛祥顺， 对方巧妙的顺着锅壁倒入。 汤汁便开始迅速变得浓稠起来，牢牢的挂在豆腐上面，将所有的味道锁在里面。 最后就是一大把葱花的撒入。 欲把豆腐比美人，红妆碧佩总相宜。 陈年早已经饿的不行了，之前和薛师傅一起忙碌的时候没这么觉得，现在他只觉得这就是一场煎熬。 但这一次，陈年已经把所有的步骤都记在了心里。 接下来两天晚上，陈年每天晚上的宵夜从豆腐变成了麻婆豆腐，而他们白天营业到了晚上剩下的菜，基本上也就是两盘麻婆豆腐的量。 到第二天，陈年才终于明白，原来自己以前每天晚上用来练习的豆腐根本不是没做完剩下的，而是薛师傅故意多进了一些留下让自己练习。 做了几十年的红案掌勺，每天用多少菜清楚的很。 怎么可能多出来？ 就算多出来，为什么每天都恰好留下那么一两斤的豆腐？ 而现在又是刚好两盘豆腐的量。 “煞费苦心啊师父！”陈年看着窗外夜色，虽是新年第一天，但到了夜晚依旧没什么人在街上晃悠。 陈年似乎又听到了师父起夜的声音。 不禁想着自己到了中年是不是也是这个样子。 转头看向自己刚刚炒出来的两盘麻婆豆腐，色泽都不错，勺子擓了一块，上面冒着腾腾热气。 豆腐要吃烫，老婆要养胖。 “啊呜。” “握艸......烫烫烫烫......” 陈年终究还是被自己的豆腐阴了一把。 好不容易张着嘴不断哈出雾气，等稍凉了一些之后咕咚一声咽进肚子里。 砸吧砸吧嘴。 “啧。” “咸了。” 再尝尝另外一份。 “麻了......” 找了个馒头，就着吃完这两盘麻婆豆腐，虽然有点咸了，不过有馒头和水也不影响。 “今天练习结束，明天继续！” 就这样，陈年又开始了每天基本上重复的工作。 唯有几点不同的就是每天来店里的客人不同，每天晚上做的麻婆豆腐不同。 因为在薛祥顺的口中，每一种调料都是适量，日复一日的烹饪，这些所有的动作都已经形成了一种本能。 因此陈年也只能自己琢磨。 毕竟薛师傅肯将这些毫无保留的教给他就已经很值得让人感恩了，在陈年的心中，无论这世界真实与否，或许真正历史上的薛祥顺和自己完全没有关系。 但薛祥顺就是自己的师父。 ...... 往后的日子里，陈年的的进步越来越大。 仅仅又是两个月的时间，做出来的麻婆豆腐就已经能端上客人的桌了。 这背后是陈年两个月一百二十盘麻婆豆腐的付出。 而且在这过程中，他发现自己在梦中，不管是每天吃一两斤豆腐连续吃半年，还是每天晚上两盘怪味麻婆豆腐连续两个月，大后方都没有失守。 努力的人，总会得到上天的馈赠。 陈年就把这当做一个小福利了。 穿越到这个世界的第一年，陈年和薛师傅、老板娘一起过的。 一桌子年夜饭，两斤散装白酒，三个人。 收音机里依旧是那个熟悉的声音富有感情的播音员，言语之中多了几分迎接新年的喜悦。 外面的鞭炮声不绝于耳，或许是因为年兽的传说，或许因为这是解放之后的第一个春节。 只是薛师傅加了一块豆腐放进嘴里，尝了尝味道过后抬起头来叹了口气，低声说道:“过完年......我得去部队做饭了，先前店里没人，就一直和那边拖着，现在那边又在喊我，小陈也能上手了，所以过完年我就......” 话音落下，对面二人都沉默了。 过了一会，老板娘鲁俊卿菜抬起头来，露出释然的笑容，似乎早就知道了:“去吧，部队做饭是个好差事，说不定干到退休还能领退休金。” 而陈年则是默默起身回自己休息的屋子，片刻之后又走了出来，手捧着一个袋子。 “师父，我这半年攒了点钱，这是给您做的一套新衣裳。” 第7章 麻婆豆腐（终） 在陈年心中，原本清楚新年的鞭炮声，宛若是为薛师傅送行的锣鼓。 但他知道，薛师傅此去也不过几年的时间就会回来。 过了十五以后，薛师傅终于还是被接到部队去了。 店里便只剩下了陈年与老板娘二人。 在薛师傅离开之前，也基本将店内几道菜如何做大致交给了陈年，有了先前麻婆豆腐的功底，陈年也就顺理成章的将这些工作全部接了过来。 再之后便是陈年每天一个人早上出去买菜，一个人备菜，一个人炒菜。 老板娘帮着收拾收拾。 味道嘛，除了刚开始的半个多月有点对不上，但渐渐的随着陈年愈发熟练，大家也都接受了这个店内的年轻小厨师。 甚至有一些人还几次三番的来为陈年说媒。 这世道谁都能饿着，但惟独厨子饿不着。 再加上陈年本身就长得高达帅气，在厨房做了几年的饭导致身材也变得越来越结实。 如果好好拾掇一番，换下那套做饭的衣裳。 那也妥妥的新时代优秀青年的模样。 当代兰陵王不外如是。 但这些都被陈年拒绝了，若不是偶尔闲的时候也能看到陈年坐在店门口时不时隐晦的看一眼路过的靓丽女子，老板娘可能真要以为陈年其实喜欢的是男人。 “为啥这么年轻力壮的小伙子，偏偏也不讨个老婆呢？” “就算没经验，先耍耍朋友也好嘛！” “咋样？马姐昨天又给我说了一个女娃儿，条件十分要得，听说还读过书，和你挺般配，要是打算去见一哈，鲁姨给你放假。” 陈年听后委婉拒绝道:“鲁姨，我现在不着急，大丈夫何患无妻？” 听的鲁姨直摇头，恨铁不成钢的点点陈年的肩膀:“哎，不听劝，等你以后打光棍就知道咯！” 陈年笑笑，又回到了后厨，开始准备晚饭。 日子就这样一天天的过着，陈年也不知道这种生活什么时候是个头，麻婆豆腐现在自己已经能够很熟练的出锅了。 而且陈年也不光是在拾人牙慧，在他独立掌厨的第二年，就把原先的豆瓣直接换成豆瓣酱。 将其切碎之后，再放入锅中味道会较之从前更好。 而且在勾芡的时候，也通过反复尝试，将一次勾芡变成了先后三次勾芡。 在下完第二次花椒之后，一次比一次少。 因为陈年发现这样能更好的锁住味道，也让最后麻婆豆腐在装盘之后的成品不论是从卖相还是口味来说都又提升了几分。 至于其他菜，陈年就不如麻婆豆腐精通了。 只不过作为店内的家常菜也足够了。 中间车记者又来了几次，在听说薛师傅被调到部队做饭之后，明显的有些黯然。 但是在吃过陈年的豆腐之后，却又流露出惊喜之色！ “尽的你师父真传啊！” “不对......还不太一样，味有点不一样，比之前更鲜一点，你加了什么？” 陈年心中稍有些得意，但脸上却不动声色的说道:“豆瓣酱，z县豆瓣，切碎了之后再放进去。” 车辐一拍大腿:“妙啊！” “等你师父回来估计要对你另眼相看了！” 陈年被车记者夸的小脸通红。 毕竟这位先生那可是从二十年代就开始吃薛师傅的麻婆豆腐了，此时自己居然能够得到如此评价，没有当场笑出声来都是陈年克制力很强了。 中途除了车先生之外，薛师傅所在部队的一些士官也来过几次。 都是慕名而来。 结果在尝过陈年的手艺之外，纷纷赞不绝口，而陈年也托他们给薛师傅捎了一些生活用品，当然也少不了来往的信件。 陈年也从他们口中得知薛师傅现在过的还不错，甚至比起去部队之前都还了一些。 这让陈年很是欣慰。 也就是老板娘在听到这个消息之后不太理解。 心想着自己以前在店里的时候，也没有太压榨薛师傅啊？ 不过时常能听到薛师傅的消息还是挺让人值得开心的，每次写回信的时候，老板娘写完还会给陈年看看，让他给润色润色。 像极了过年给亲戚们发微信问候，但又不知道怎么说，写完非要陈年看看的亲妈。 不知不觉三年过去。 买牛肉的老李的老李小儿子也娶了媳妇，只不过老李还是每天雷打不动的出摊卖肉。 用他的话来说就是一辈子做一件事情都习惯了。 休息下来心里总是空空的。 就在陈年主厨的第五个年头，店里又找了一个服务员，陈年叫她邓大姐。憾凊箼 但也就是在这一年，薛师傅回来了。 当时正好是中午，薛师傅进门之后放下东西就朝着后厨走去。 原本不善言辞的薛师傅这一次看起来有点高兴，嘴上的话也就多了，一边拉着到门口迎接他的陈年往后走，一边说着:“我在部队又把麻婆豆腐改良了一下，加z县豆瓣，那还是部队那些小子给我提的意见......” 薛师傅说的正起劲，声音忽然戛然而止。 因为他的视线刚好看到灶台之上，一个搪瓷盆里面，切好的z县豆瓣盖着红油怔静静地看着他。 “你啥时候用的z县豆瓣？” “大概，三年前......” 薛师傅先是长达五秒的沉默。 随后气的直跺脚，嘴里一个劲的用方言骂着:“妈卖批，这帮兔崽子，从你这吃了z县豆瓣回去给我提议，还不说你跟你这知道的，仙人板板的，气死老子了！” 但很快陈年发现，当薛师傅开始用z县豆瓣之后，自己炒出来的麻婆豆腐居然还是比不上对方！ 这时薛师傅才扳回一城。 姜还是老的辣！ 在之后的事情，便是二人在厨房之内继续叮叮当当。 60年代，陈麻婆豆腐店搬到了西玉龙街，名字也改成了文胜饭铺，其中寓意暂且不提，性质也变成了公私合营。 又过了几年名字也改了回来。 期间，一次在陈年在后厨刚收拾完碗筷，就只见薛师傅带着看起来瘦了许多的车记者来店里，安顿对方坐下之后。 就来到后厨，用土豆做了一份鱼香圆子端了出去。 陈年一直记得，车记者当时的神情唏嘘，一副士为知己者死的感慨之色。 又是二十年过去，陈年已经从原先的小伙子成了中年人。 如果不是每天都记录一下自己来到这个世界的日子，每天早上睁开眼和闭上眼睛睡觉之前都回忆一下自己在这个世界只是学习，恐怕他都会以为这个世界才是真实的，原先那个世界才是梦了。 经年累月之下，陈年的手艺也超过了薛师傅。 薛师傅去世的时候，陈年又给薛师傅换了一身新衣服，张罗着从简办了丧事。 结束之后，默默的回去为自己炒了一份，麻婆豆腐。 听着那个二十多年依旧坚挺的老旧收音机里面的声音，一切如常，只是播音员换了。 “今天是1974年12月19日，也是全中国人民应当铭记的一天，耗时二十年三门峡水里枢纽工程于昨日建成，大河汤汤，岁月奔流，黄河三门峡水利枢纽建成运行后，在防洪......” 沈长青听着收音机里的声音。 “三峡大坝也建成了啊......时间过的还真是快啊。” 如果这个世界也有红红和老陈的话，估计他们现在也才五六岁吧？ 陈年想到。 就在这时，他的脑海之中忽然又出现了那一本神秘菜谱。 拥有一家属于自己的饭店，解锁菜谱。】 【第一道菜:完美版「麻婆豆腐」学习完成，解锁成功】 【开启第二道菜「红烧肉」条件:堂食出售完美版「麻婆豆腐」1000份。】 【即将开启进入记忆复健训练......】 第8章 人心不古啊～ 记忆复健，也就是帮助陈年从这五十年代开始，七十年代结束的记忆之中恢复过来。 否则在这里二十多年的人生，对于他本人的思维影响是巨大的。 别等到回去之后，见到老妈，结果看着对方一个劲的叫姐那可就闹笑话了。 或者见面之后，直接扑上去一把鼻涕一把泪的，也容易露出破绽来。 因此在今日记忆复健训练之后...... “请快速说出以下人物的名字......” “请快速说出以下人物与你的关系......” “请完成以下软件的安装与注册并登陆......” “请准确的说出以下番剧的名字......” “请说出以下动漫角色的名字或简称......” 里面包含众多的测试项目，基本上涵盖了现实生活的方方面面，上面列出来的不过是其中的十分之一，没有列出来的还有游戏、流行语等等。 比如会出现一个马桶，让陈年演示如何使用。 比如会出现一个手机，陈年必须要下载好游戏，然后进入对战，只有操作精彩达到从前的水准才算通过。 比如画面上出现:o(())o 回答哆啦a梦或者机器猫、小叮当都是可以的。 ( 也就是胖虎。 如果要说这个是小夫的话，那之前所有做过的都不算数，必须要重新做一遍，而且重来的话题目还会刷新。 也就是说题目会变。 因此必须把每一个类型的问题全部在规定的时间内回答出来才算。 否则就是不停的重复、重复，直到所有分类题目能够一次过。 在把所有问题回答完毕之后，陈年还会做一张考试卷，如果成绩在95分以下，那么不好意思，之前所有做过的还得重来一遍。 因此当陈年完成记忆复健训练的时候，对于返回现实世界已经没有任何一丝障碍了。 随着陈年睁开眼睛，曾经熟悉的感觉涌上心头。 熟悉的房间。 熟悉的窗帘。 熟悉的被子。 熟悉的绘里奈、亚丝娜、小泉同学、赵梅丽、马老师等各种老婆手办。 当然陈年喜欢这些角色的原因也是因为她们的厨艺非凡。 起床洗漱过后，看了一眼时间。 五点半，习惯性的出门买菜。 就这陈年也觉得自己可能起晚了。 要知道以前都是至少五点就要已经到菜市场的。 看着两边高楼林立，柏油马路平坦而又宽敞，就连街道两边的拉着卷闸门的店铺，看起来都要比那个时候精致无数倍。 在陈年家两公里左右的地方就有一个大型的农贸市场，附近做餐饮生意、准备六七点的时候去周围小区附近的小菜市场摆早市的各种商贩们基本都会在这里进货。 刚从家走出去两百米，陈年才想起来家里好像有个电动车来的。 于是又返回去骑了小电驴，朝着菜市场而去。 “葡萄四块，巨峰葡萄，不甜不要钱～” “一块一根，五块三根，十块七根～” “菠菜一块、白菜一块、茄子一块、芹菜一块，全部一块，来看咯～” 陈年把电动车停在卖菜的摊位前:“大姐，这些是一块一斤？” 卖菜大姐抬起头，朴实的笑道:“不是，一块一堆。”说着还指了指地上一堆一堆的新鲜蔬菜，陈年估摸了一下，这一堆怎么也得有个一斤半。 倒是便宜。 “帅锅，买点噻？” 陈年点点头，认可了帅锅这个称呼，于是看向这一堆堆菜的后面的那些装在泡沫箱子里面的菜:“那来点香菜和小葱。” “香菜六块五，小葱两块。” 陈年:“......” “大姐，我再看看。” 陈年说完就走，这一招叫欲擒故纵。 随后又去卖牛肉的摊子上看了看，牛腱子肉三十五一斤。 想当年自己买牛肉，最贵也不过一块钱，便宜的时候才六七毛！ 人心不古啊！ 陈年很心痛，不禁感叹物价上涨的太快了 也就五十年不到的时间，翻了几十倍！ 不过唯一和那个时代相同的是，这些牛肉都是刚来的。 肉色不错，富有弹性，气味新鲜，肌理细密，看成色是今天刚杀的。 买了三斤牛腱子肉，然后又去买了几斤豆腐，各种厨房所需要的调料等等。 陈年发现就算是现在菜市场最普通的调料，也基本相当于那个时期自己精挑细选过的了。 再次感慨时代变迁。 买好一应材料和食材之后，陈年又返回卖菜大姐那里，花了足足十分钟的时间，以最终每斤便宜三毛钱的价格，成功拿下了三斤香菜，还顺便讨了一斤小葱。 大姐脸上露出唏嘘神色:“你这么会折腾人的小伙子可不多了啊！” 陈年送上胜利者的微笑:“大姐，明天还来照顾你生意！” 事了拂衣去，深藏功与名。 基本操作而已。 一直到九点多的时候，红红才看着厨房里面的那些食材。 “你啥时候出去买的？” “早上去早市逛了逛，买了点东西。” 冯红红看着厨房里面的食材和调料，心中不禁有些担心:“妈跟你一起收拾吧，好歹以前也跟着你爸开了几十年饭店。” 可陈年却摆摆手:“妈，您就别操心了，到中午的时候帮忙收一下钱就行。” “现在都是扫码，谁还给钱？” “万一呢？” 陈年是不想让老妈太过劳累，而且自己这新店开业，墙上的菜单能点的总共就俩，一个菜一个米饭。 饮料种类都比菜品多。 而且第一天刚开业，菜品又少估计也没多少客人。 能忙成啥？ 冯红红也只好答应下来，于是，一上午就坐在外面看着陈年在厨房里面麻利的准备中午的食材。 洗肉、洗菜、分装调料、切豆瓣等等工序。 一开始看着还有些惊奇，但看着儿子如此专注，又不忍心打扰。 可是看着看着就感觉到有些无聊了，于是掏出手机开始刷抖音。 眼看着就要到中午了，陈年该做的都已经做完了。 红红揉了揉眼睛，站起来伸了个懒腰:“好累。” 果然短视频是当代精神毒药！ 正当红红准备问出心中疑惑的时候，店外忽然有一个身穿西装，打着领带，手里还拿着一叠传单的男人站在门口朝里面张望。 看了一会之后，才有些迟疑的走进来:“老板麻婆豆腐只要一块？要发朋友圈集赞吗？还是买其他菜才能一块吃麻婆豆腐？又或者是有啥别的条件？” 陈年看着第一个上门的客人，心中略显兴奋，但脸上保持着平静之色，微微点头: “都不用。” 第9章 第一位客人 男人名为陈铭宇，今年三十三岁，在一家化妆品公司做招商经理。 当然，在这种公司里面做招商工作的起步就是经理。 名为招商专员，写作招商经理。 就像星巴克的中杯就是小杯一样。 人们总是会喜欢大一些的东西。 当然，罗老师除外。 他今天被公司派出来发传单，为就开在附近的公司直营店做宣传。 直营店主要作为为来考察项目的加盟商提供参观体验的同时，也承担着一部分营业额的责任。 陈铭宇一路走过来已经路过好几家饭店了，但他觉得那些饭店和和自己没什么缘分。 只有这家红红饭店吸引了他的目光， 无他。 他就喜欢这种干净简洁的小店，当然价格简洁一点是最重要的。 因为他知道，如果自己今天再找不到一家七元以内就能解决一顿午饭的饭店，那今天中午就只能随便找个便利店吃泡面了。 而且是那种连蛋都加不起的。 所以才有先前的发问，这是他最后一个选择了，如果这家店要其他消费才能点一元麻婆豆腐，那他就只能放弃了。 结果没想到站在厨房里面的年轻帅气小老板却说不用！ 不用！ 这听在他的耳朵里面无异于天籁之音！ 不用其他消费这意味着什么？ 这意味着就算他点一碗米饭，再来一份麻婆豆腐都只要三块钱！ 三块钱的午饭！ 有这么便宜的午餐，就算菜难吃一点也认了！ 只要能够吃饱饭就行。 人家都不嫌你穷，你还有啥资格嫌人家难吃？ “那好，我要一份米饭一份麻婆豆腐。”陈铭宇说道。 陈年点点头，转身走进厨房。 这是自己开张之后的第一单生意。 做完这笔生意，就意味着......自己亏掉了开店之后的第一个七块钱。 一份麻婆豆腐的成本就要九块左右，卖出一块亏八块。 一份米饭的价格大概五毛左右，但是加上其他的油、调料、水电什么的话，大概在成本的基础上能赚一块。 如此一来。 卖出一份麻婆豆腐+米饭就亏七块。 这也就意味着，陈年要亏损够七千块钱，才能解锁下一道红烧肉。 这一点陈年早就算到了，而且在早上的时候，陈年试图在墙上再加几道自己当初从陈麻婆饭铺学到的一些渐长才，但他惊奇地发现自己居然...... 加——不——上——去！ 没错，就是字面意义上的加不上去！ 无论他用写的还是贴纸上去都不行！ 就连放在门口都不行。 陈年也就明白自己只能根据那个菜谱上一步一步来，前期的亏损是必然的。 一边想着，陈年已经把油热了。 紧接着便是下牛肉，下调料。 味道瞬间弥漫开来，后厨到前面饭堂薄薄的帘子根本挡不住这浓郁的香味，而且陈年在当初装修的时候，还特意把这里厨房这里做成外面能看到里面做饭。 毕竟陈年当时知道自己水平一般，所以就动了一些外脑筋，想要先从营销这一方面考虑。 至少要先把客人引来。 因此陈年当时和老妈说的理由其实就是他最开始的想法，只不过后来莫名其妙的得到了神秘菜谱。 陈铭宇坐在前面，光是闻着这味道就感觉这价钱不亏！ 而且刚才通过窗口，他分明看到陈年在里面下了肉进去！ 一块钱的麻婆豆腐居然能吃到肉？ 这是他怎么也没有想到的，随着陈年的翻炒，陈铭宇只觉得越来越香。 不由得走到窗口看了看，铁锅之内已经开始吐油的牛肉粒不断地翻滚着。 已经下了辣椒面和z县豆瓣以及生抽的酱料包裹着牛肉粒，颗粒分明，它们在锅内簇拥着，带着滚烫的油脂，紧致滑弹，色泽诱人不亚于一场海天盛筵。 看的陈铭宇嘴里疯狂分泌口水！ 他甚至觉得，如果自己现在把皮鞋脱下来丢进去，让陈年炒一炒，估计也能无比美味。 当然这种事情他是不会做的。 顺手用在早市上花十块钱买的竹笊篱轻轻的把在一旁锅里已经焯好水的豆腐捞起来，然后放入锅中。 紧接着便是如同太极一般轻灵圆活、松柔慢匀。 与刚才翻炒牛肉时的动作形成两个极端，暗合刚柔并济，阴阳调和之势。 陈铭宇的脑海中顿时出现了这些形容的语句。 随着陈年分别先后三次勾芡，最后一把细碎的花椒面撒进去，麻婆豆腐顺利出锅！ 冯红红目瞪口呆的看着那一盘麻婆豆腐。 她甚至不知道自己儿子什么时候学会了这宛若浸淫此道数十年的手艺！ 不论是从打刀、配料、掂勺、火候、手法、勾芡，每一个动作都好像做过千百遍一样！ 甚至都不用分神去看。 可这一切的疑问，现在她只能先放在肚子里。 麻婆豆腐先端上桌，紧接着他又从米饭桶里面舀了满满一碗米饭。 “好了。” 陈年说完，转身回到厨房里面，一边涮锅涮勺，一边偷偷的打量着红红饭店重新开张之后的第一位顾客。 显然从对方的表情上来看，客人对于这一份麻婆豆腐的第一印象还是很满意的。憾綪箼 他虽然不是四川人，但来成都也有很多年了，麻婆豆腐吃得不少。 “这真的是一块钱就能买到的麻婆豆腐？” “光是这豆腐都不止一块钱了吧？而且里面还有这么多肉。” 陈铭宇忽然有种不真实的感觉。 可肚子里疯狂的抗议还是战胜了他的顾虑，再不吃饭他可能都要变成一个永动机了。 嘴里疯狂分泌唾液到肚子里，然后通过体内循环。 再分泌，再循环。 轻轻用勺子从下面连赤红色的汤汁一起，完整的舀起一块豆腐，看着豆腐肤若凝脂的身体上薄薄的挂着挂着新娘般的红装颤颤巍巍的在勺子上打摆子，可爱又诱人。 这让他怎么舍得和米饭混合在一起。 紧接着，他做了一个违背祖宗的决定。 轻轻吹了吹，然后将其放进口中。 瞬间！ 麻、辣、酥、香、烫、嫩、涃，七种感觉开始在嘴里轮番轰炸！ 方才饥肠辘辘的感觉在这一瞬间得到了极大的满足！ 上下颌轻抿，豆腐登时划掉！ 同时，躲藏在豆腐体内的滚烫再一次狂涌而出。 几次放入花椒的所产生的麻的层次感再一次被放大。 再加上牛肉的酥香，经过大火的翻炒，越嚼越有滋味。 这一块钱，值了！ 第10章 我还想要 “老板，这真的不要什么条件吗？” “真的就只要一块钱吗？” 说实话，陈铭宇心里有点慌，毕竟这种味道和用料无比扎实的麻婆豆腐就只卖一块钱，他心中反复思忖，一边说着一边看看墙上的菜单，生怕自己刚才进来的时候看错了听错了。 陈年听到对方所说的皱了皱眉头:“一块？怎么可能一块？” 陈铭宇听着心中咯噔一声，刚想指着墙上说那菜单上写的明明就是一块钱，甚至在这短短的一瞬间已经想好了要打工商局投诉的时候怎么说了。 结果就听陈年接着说道:“一盘豆腐，一份米饭，你该给三块。” 而且陈年此时看向陈铭宇的目光已经变了，心想着:“这个家伙该不会是来找麻烦的吧？一共就三块钱的饭菜，还要吃霸王餐？” 虽说本身陈年现在做生意就是赔本，但我自愿赔本和你不给钱是两码事。 “啊，我不是那个意思，我是说这个一块......啊不是，三块，不对，是我只需要给你三块吗？” “嗯，三块，扫码还是现金？。” “支付宝宝。” “那二维码就在桌上。” 陈年眼看着对方扫了码，然后店内的专程连接的机器上面传来了:“支付宝宝收款到账三元。”的声音。 陈年此刻又换成了笑脸。 亲自将客人送出了门。 “再来啊～” 送走了第一个客人，红红此时才抽空拉着陈年让他坐下。 神色严肃:“儿子，你跟妈说实话，你大学毕业证是不是淘宝做的？实际上你没去上华夏农大，而是去学了厨师？” 陈年:“？？？” “妈，你在说啥子哦？我咋个可能这么做？而且我要真是你说的那样，不早就上新闻了？” 可冯红红心中依旧疑惑不减:“那你啥时候学会做菜？刚才看你那两下，没十几年的功夫绝对不可能做到！” 陈年在学习麻婆豆腐的那二十年中早就想过这个问题。 “妈，我没正经学过做菜，但好歹我也是从小看爸做饭长大的，而且从高中开始，不也经常和爸比赛吗？” 冯红红原本都快相信陈年说的话了，结果听到陈年这么一说，顿时脸上露出嫌弃之色:“就你们？做的那些玩意？那能吃？” 陈年见游说无果，只能用最后的办法:“那可能是遗传的基因好吧，而且自从我上大学之后你们就没有见过我的厨艺了，人都是会变得，不然我总不可能先穿越到了学习麻婆豆腐的世界，然后学会了再穿越回来吧？” “拉倒吧你，别以为我不知道那是小说里瞎编的。” “那你最近看的一本书叫啥？” “霸道总裁宠妻如......”冯红红脱口而出，可马上就发现这种东西怎么可能跟儿子说？ 被套了话的红红同志恼羞成怒，一个白眼过去，陈年瞬间投降。 不敢再问了。 ...... 付了三块钱从红红饭店出来的陈铭宇在烈日之下准备找个商场进去打个盹。 毕竟到了下午两点，他就又要在软件上打卡拍照上传。 这家公司每天要打四次卡，早上上班，中午下班，下午上班，下午下班，不再公司的外勤打卡必须要上传照片才能打卡成功。 如果漏打卡一次。 不好意思，乐捐五十。 十分丧心病狂。 当然，标榜人性化的公司还贴心的给了每个员工每个月一次忘记打卡的机会。 所以他得休息到一点五十左右的时间，就出去继续发传单。 只是现在走在路上，刚才麻婆豆腐的味道依然回味在嘴巴里面，砸吧砸吧嘴，麻辣鲜香的感觉犹在回荡。 “唉，忘记拍照发朋友圈了，这么好吃的麻婆豆腐，还卖的这么便宜，真该帮老板宣传宣传的。” 陈铭宇拿出手机。 “算了没有照片就发发文字好了。” 打开朋友圈，陈铭宇输入: “中午在一个小餐馆吃了一顿人生中吃过的最好吃的麻婆豆腐，没有之一！” 点击发送。 在发送完之后，他才想起来自己好像既没说饭店名字，也没说价格。 于是又在下面自己回复自己。 店名:红红豆腐 价格:麻婆豆腐一块，米饭两块。 但很快，下面就来了评论。 客户王姐:“下次去带我尝尝。” 租房中介13（房子贵）“[大拇指][大拇指][大拇指]，看着就好吃。” 刘华强:“陈总，一年没见怎么这么拉了？听说你破产了？不过一共三块钱的饭，能吃？” a妈:“儿子少吃点辣，对肠胃不好。” 二姨:“你炒的？怎么没图片？” 剩下的就是一些同事评论说下次一定去尝尝。 陈铭宇此时已经坐在商场的椅子上，一边吹着空调，一边半眯着眼看着这些评论。 “王姐我真的只是把你当成客户啊！” “这是中介小张还是小孟来着，还是那样什么也不看就直接评论，搞得大家好像很熟一样，当然除非你有便宜房租出租。” “还有这个刘华强......呵呵。” “以及二姨还是看了也看不明白自己在说什么......” 陈铭宇唯一给自己的老妈回复了以下:“妈，没事，我就偶尔吃一顿辣的。” 回完之后，他扣下手机，心想着估计自己接下来这段时间可能都要在红红饭店吃饭了，一直吃到老板不愿意买给自己为止...... 而此时，陈年又卖出去三份麻婆豆腐。 其中有两份卖给了一对情侣，而另外一份则是卖给了一个戴眼镜的看起来人稍微有些邋遢的微胖男青年。 陈年发现他们基本都是冲着麻婆豆腐的价格来的。 而且在吃之前大概都抱着好吃不好吃反正就试试的态度。 只是在吃完之后，都在问陈年能不能再点一份。 “不能。”陈年无情的说道。 开始那对情侣还使用出双倍的钱来购买，但是【菜谱】为了杜绝陈年“刷单”的可能性，对于这种行为是明令禁止的。 反正一人一份，不能追加。 最后中午打烊，陈年算了算，今天总务一共卖出去四分麻婆豆腐，也就是亏了二十八块钱，不过卖出去两瓶饮料，共赚两块。 这样算的话就是亏了二十六。 “很好，保持干劲，继续努力！” 第11章 禁止舔盘 中午能卖出去四份，陈年已经觉得很不错了。 毕竟店面刚刚开张，也没什么宣传，总不能指望做饭的味道真的能飘香十里，然后就如同奶酪吸引汤姆猫一样，把客人们一个个的都勾过来。憾凊箼 下午陈年在店里准备写一块广告牌，放在门口。 不然指望眼尖的客人从外面看到菜单上的内容终究几率太小了一些。 中途还有一个做外卖平台的业务员过来问陈年做不做线上，虽然陈年不打算答应，但他还是问了问这个似乎是大学生做兼职的业务员小哥。 得到的答案是做线上平台订单是增多了，可同样要给平台抽成。 自己现在这个情况如果再做了外卖，那无疑是雪上加霜。 “不好意思，我暂时还没这个打算。”陈年说着看了一眼对方递过来的名片:“萧景......我记得了，名片我收着，以后做的时候联系你。” 结果这时小哥才看到了墙上的菜单。 不可置信的指着墙上，看着陈年问道:“哥，你这店里就一个菜？还就卖一块？” “是两个，下面还有一个两块的米饭。”陈年补充道。 “不是，哥，那你这咋赚钱啊？”萧景满脑子都是问号，心里寻思着这挽救就算是偷工减料，一块钱也收不回成本啊。 “我不赚钱，我就是为了交朋友。” 陈年认真说道。 说出这话的时候，表面平静，只是内心热泪盈眶，这个逼终于给自己装起来了！ “那我能点一份吗？光跑业务了中午还没吃饭，买卖不成仁义在，我也想交老板你这样的朋友。” “当然可以。”陈年点头。 结果在做饭的时候，萧景又跑来询问能不能让他拍拍视频或者照片，而且保证就在外面拍不进去，因为他想发朋友圈。 陈年想了想，这样做似乎也不错。 “可以，但不能拍我脸。”陈年说道。 “为啥？老板你这么帅，说不定到时候还能有颜粉来你这里吃饭。” 但陈年却义正严辞的抬起头来:“我不靠脸吃饭。” 萧景张张嘴，对于陈年这个回答无话可说。 看着陈年已经开始炒菜，他也拿出手机开始录视频。 “今天遇到一个任性的老板，麻婆豆腐就卖一块钱，你们猜啥原因？嘿——你们绝对想不到，他说他开店就是为了交朋友！” “看看这手法，老板看着才二十多岁，卧槽......还有肉呢？这是......牛肉？” “老板，这一盘麻婆豆腐成本多少钱啊？” 萧景一边说着，一边抬起头看向陈年。 “九块左右吧。” 萧景算了算:“也就是说......买一份，亏八块？” 陈年摇摇头:“我米饭还能赚一块。” “那就是亏七块？” 陈年点头:“差不多。” 拍完之后，萧景忽然有点舍不得把视频发出去了，毕竟这卖一份菜就亏七块钱，这要是发出去，大家都来吃饭，老板还不是得亏死？ 当陈年把饭端上桌之后，萧景把汤汁淋到米饭上，然后又放了一块豆腐。 一口吃下。 麻、辣、烫的感觉直冲灵魂。 然后，他就进入了贤者时间。 整个思维意识当中就只剩下了嘴里的那一口麻婆豆腐配饭。 等回过神来之后，他才意识到自己刚才的状态。 “太上头了这种感觉。” “就这么一盘麻婆豆腐，就算是卖15......不，就算是25，只要吃过一次就绝对会成为回头客。” “这和大学食堂里的麻婆豆腐一比，简直就是一个天上一个地下！” 萧景现在心中复杂万分，这朋友圈到底发还是不发？ 发吧，他又怕这宝藏老板真的破产了。 可不发吧，这么好吃的麻婆豆腐，他又想让更多人知道。 老自相矛盾了属于是。 想了一会，他还是下定决心发了，毕竟交朋友那是老板亲口说的，说不定老板是各方二代呢？名下十几栋楼房等着收租，开饭店就是为了日子过的不那么无聊。 【视频】 “兄弟们，跑单子的时候发现一家宝藏饭店，整个店就一道菜，一块钱的麻婆豆腐，好吃到爆炸，老板不赚钱只为交个朋友，我吃了一顿饭，让老板亏了六块钱，良心过意不去，所以主动帮老板宣传宣传。” 最后，萧景把这一碗米饭一盘麻婆豆腐解决的连一滴汤汁都不剩。 看的陈年心里既是嫌弃又是欣慰。 欣慰的是萧景懂得欣赏自己的事物，而且他在吃饭的时候也多要了一瓶可乐。 嫌弃的是这个盘子他得多花比其他盘子更多的时间和洗洁精来清洗。 在收到对方支付的连吃带喝一共六块的饭款之后，陈年又在考虑着要不要写个牌子挂店里说禁止舔盘子，否则要把盘子一起买走？ 但最后想了想还是算了。 自己的卡里还有点积蓄，回头再买个消毒柜好了。 虽然之前老陈得了胃癌花了不少钱，但毕竟红红饭店以前开十几年了，家攒了不少钱，因此在治病的时候，家里前前后后花了四五十万。 陈年现在的钱基本都是以前上学的时候学校发的各种奖学金，以及平时出去给人当当家教攒下来的，除去店内装修和买东西之外，现在还剩下一万多。 这也是陈年能够承担开始这部分麻婆豆腐的亏损的原因。 下午除了误入次数的萧景之外，也没有什么客人了。 现在菜谱上红烧肉的解锁进度是【5/1000】，还有995份。 也不急在一时。 下午备好菜准备等着客人上门的陈年百无聊赖，顺手上网搜索了一下先前红红所说的那本一听就是女频霸道总裁文的书。 结果还真叫他搜到了。 又顺手点进去看了几章，内容讲的是一个做餐饮业的世界龙头企业的人夫属性点满的年轻总裁和一个贪吃小助理的故事。 又顺手往后翻了十几章，还看了看评论区。 他发现这本书，整本高甜无刀。 那总裁活脱脱的情话段子精转世。 而且很巧合的一点是，陈年发现那个霸道总裁最喜欢说的一句话就是。 “我想为你做一辈子的饭。” 第12章 都没发光，这能好吃吗？ “真的！兄弟我能骗你？要是这家店不好吃我把头给你当球踢！” 大概晚上七点钟左右的时候，萧景带着他宿舍的几个兄弟打了个车就朝着这边而来。 但他们对于萧景所描述的一块钱的而且巨好吃的麻婆豆腐表示质疑。 他们都不是什么有钱的学生，可同样不觉得这一块钱的麻婆豆腐能好吃到哪里去。 “这样吧，只要你们有一个人说不好吃，咱们马上收拾东西走人，这顿饭钱我出，而且出门之后兄弟直接带你们去吃火锅，还是我请客怎么样？” 话音刚落，宿舍的好兄弟们顿时就来了精神！ “这可是你说的啊。” “事先告诉你，我嘴可是很挑剔的。” “景儿放心，爸爸爱你，到时候就算不好吃我也会努力吃完的。” 萧景眼睛一横:“滚滚滚，那如果我没骗你们呢？” “没骗我们？不可能，你是什么尿性我们这些做父亲的还不清楚？上次带我们吃的臭豆腐，他妈的跟屎一样臭，要是那家店真的好吃，我给你洗一个星期的衣服！” “说起那臭豆腐我也想起来了，当时就我们三个在那看你吃的津津有味，跟了！要真的好吃我给你洗一个星期的袜子！” “那......那我给你洗一个星期的裤衩！” “一言为定！” 萧景此时忽然露出得意的笑容，心里寻思着接下来一周自己都不用洗衣服了，到时候就一天换一身衣服，两双袜子，三条内裤！ 等到达红红饭店门口，众人下车。 付了司机五块钱的车费。 最近一家网约车龙头倒了，其他公司为了抢占市场又在大量发券。 四公里多的路程，打车才五块钱！ 要知道这段路程就算是骑共享单车四个人还得六块呢。 看着红红饭店的门口，显然就是一家新开的饭店。 “我觉得要不然我们还是直接去吃火锅吧。” “我觉得稳。” “景儿，你失策了啊，恐怕今天你要自取其辱了。” 但是萧景充满自信，走上前去，推开玻璃门:“来都来了。” “老板，四份麻婆豆腐，四碗米饭，一瓶冰阔洛！” 萧景进门就点菜，菜单都没看，虽然只来过一次，但表现的十分熟稔（ren）的样子。 红红见来了客人，当即点点头:“好，帅哥们稍等。” 然后转头对着厨房:“四盘麻婆豆腐。” 陈年从玻璃上一看是下午来的那个做兼职的大学生又来了，当即便振奋了起来。 “有了回头客，目标还远吗？。” 一边嘀咕着，一边宽油下锅，然后开始炒牛肉粒。 一顿操作行云流水，那些大学生就在外面看着。 几个人一直碎碎念道: “你看，火苗都没窜上来，那能好吃吗？” “是啊，都没有发光，那能好吃吗？” “就是，我衣服还在呢，根本就没有达到爆衣的程度，那能好吃吗？” 声音倒是不大，主要他们这调侃主要也只是针对萧景而已，兄弟们之间的玩笑没什么恶意，到如果让老板听到总归是不太好的。 萧景丝毫不为之所动，只是淡淡说道:“让子弹再飞一会。” 差不多七八分钟之后，陈年一盘一盘的码好菜，然后叫了老妈一起把菜端出去。 一开始还没出过的时候，他们就闻到了阵阵香味，但有时候饭菜香并不代表好吃，就如同有些人长得好看，但不一定代表这个人的心眼也正。 除非就像是学校食堂那种，一眼看过去就是黑暗料理。 就比如榴莲烩面，这是人吃的东西？ 往往长得好看，闻起来味道好的菜更具有迷惑性。 然后就是四碗米饭，喝一瓶可乐。 “我的，我的可乐！”萧景说道，他为了让这些舍友心甘情愿的和自己一起出来吃饭，特意许下了自己请客的承诺，可承诺的内容中可不包含饮料。 “你们现在后悔还来得及。”萧景信誓旦旦的说道，从一开始，他就没有设想过自己会输。 “我的字典里从来都没有后悔这几个字！”方才一直叫景儿的舍友，此时终于露出了他的真面目。ganqing五 这才是我的真正计划哒！jojo！ 只见他一边说着，一边手法娴熟的轻轻用勺子舀起来一块豆腐，上面还带着几颗牛肉粒和葱花。 然后用嘴轻轻吹了吹。 看着热气稍稍退去一点之后，就送到了嘴边，看这动作没吃过五十盘麻婆豆腐下不来。 陈年心中猜测到。 可是当他把麻婆豆腐放在嘴里的那一刻，神色就变了！ 缓缓地用嘴巴上颚与舌头轻轻的一点一点抿着，感受着嘴中娇嫩的豆腐，青春洋溢的牛肉粒，清冷但却相得益彰的葱花。 咕咚一声咽下之后。 “我后悔了。” “从今天起，后悔这两个字，将写入我的人生字典当中。” 萧景从刚才开始，就一直看着这位舍友的一举一动，这可关乎着自己的钱包。 忽然听到对方的话语之后，当即得意了起来，似乎把骄傲都写在了脸上:“哈哈哈，沈彬彬你知不知道你低下头颅的样子真的很逊哦。” 另外两个舍友听到这话，眼神之中不仅充满了惊奇之色。 然后纷纷各自舀了一勺豆腐，吹了吹放进嘴里。 . . 片刻之后...... “就是！彬彬你也太逊了，我早就说我们萧哥哥推荐的饭店怎么可能不好吃？” “彬彬啊，你怎么能够质疑萧哥哥的眼光呢？最后一次了啊，要是再有下次我可就生气了！” 结果萧景一看这两个家伙居然如此不要脸:“少来这套，你，一周的衣服，你一周的袜子，愿赌服输。” 陈年就站在里面看着这一幕，不禁觉得有些好笑。 果然大学那段时光还是最欢乐的，想想自己的那几个同学。 又一个考了编制去上班了，还有两个同学跨专业考了本校的研究生。 而自己则是继承了家族起来。 大家都有光明的未来。 “要来瓶可乐吗？冰的？”陈年忽然走出厨房，看着正在吵闹的几人问问道。 沈彬彬看着陈年:“老板免费送？” 但陈年要了摇头:“老板不送，可乐也不送，扫码的话每人三块。” 第13章 你大爷终究是你大爷 最后，萧景的三个同学又纷纷自费买了三瓶饮料。 让陈年又少亏了三块钱。 不过，吃麻婆豆腐这道菜，全程吃下来还不喝点东西的人确实少见。 至少，陈年开业这一整天以来，见过的应该也就只有来店里吃饭的第一位客人了。 这四个大学生吃完之后，萧景统一扫码付了饭款。 然后就在陈年的目光之中说着诸如“彬彬就是逊啦”、“景哥牛批”、“下次还来”等的话语说说笑笑的离开了。 “再来啊～” 陈年照旧在后面吆喝道。 结果那四个人转头摆了摆手:“老板放心吧，下次一定！” 陈年低着头回到店里，这话虽然是好话，但听起来总觉得有点怪怪的。 不过此时的菜谱之上【9/1000】的进度让陈年倍感欣慰。 原本计划的是平均每天卖出去三十三份，这样一来，一个月就能够完成目标。 当然今天刚开业要求不能太高，卖出去十份已经让陈年很满足了。 红红依旧在那边看着手机，也不知道那本套着餐饮皮的霸道总裁文看完没有。 “妈，少看点小说，晚上看手机多了容易坏眼，对了妈你那本书看完了没？” 陈年说道。 谁知冯红红抬起头来:“没有，我在看一篇文章。” “啥文章？” “多管闲事的人到底会不会变成秃头。” 陈年:“......” 红红还是一如既往的犀利。 就这样过了一会，饭店里又陆陆续续的来了几个客人，只不过有有两个人进来看了看菜单，发现只有麻婆豆腐之后就又默默的离开了。 陈年觉得这倒是很正常，毕竟就算在成都，也不是每一个人都能吃辣的。 而且也不能期望每一个人都喜欢吃麻婆豆腐。 但还是有五个人吃完之后表示很惊喜，表示以后还会再来这家店的。 但到了大约晚上八左右的时候，外面忽然来了一个穿着白色二鼓筋背心的头发半白老头，腿上穿着灰色棉麻材质老头裤，央视宽松，走起来还兜着风，手里还摇着一把蒲扇。んttps:// 任意进来，冯红红抬头看了一眼，然后立刻就站了起来。 “牛大爷，今天又跳舞跳的忘吃饭啦？” 陈年也人的这个大爷，就住在附近，老街坊了。 从前便经常来红红饭店吃饭。 而且这位牛大爷还特喜欢跳广场舞，就是坐牢跳着跳着就忘记了时间，经常等到八九点的时候菜想起来自己还没吃晚饭。 但是回去吧，儿子估计这个时候还在加班没回来。 索性就来红红饭店下个馆子。 得益于老陈手艺不错，也留的住客人。 “我这不是跳完舞溜达着就过来了，本来还以为老糊涂了忘记红红饭店关门，结果没想到饭店又开了，是雇的厨师还是......”说着他看到了刚刚从后厨掀开帘子出来的穿着厨师服的陈年，“哦，是年年当大厨了啊！子承父业，挺好。” “牛大爷好。”陈年礼貌的打着招呼。 牛大爷找了个风扇能吹到的地方坐下，然后下意识的看向墙上的菜单。 愣住了。 “就一个麻婆豆腐？” 陈年有点不好意思的挠挠头:“我现在还就会这一道菜，过段时间学会了新的就往上加。” 牛大爷深吸了一口气，看向陈年的神色忽然有些变了，变得有些复杂。 “那就来个麻婆豆腐吧，再来个米饭，正好最近湿气有点重，吃点辣的去去湿气，稍微辣点没事，你看着做，牛大爷不挑这些。” “好嘞，牛大爷！”陈年又接了一单，这一次是以前红红饭店的老顾客的。 自从一年之前，红红饭店关门之后，老顾客们也就渐渐的都流失了。 一年的时间，足够一条街道再开几家新的饭店了，所以大家也就有了新的习惯去的地方。 没听牛大爷说吗？ 他也是瞎溜达着习惯性的才来到了店里。 实际上牛大爷的心里并不抱有什么期望，先前他还以为陈年子承父业挺好的，结果一看墙上就一个麻婆豆腐一个白米饭，心中顿时有点可惜小陈的手艺没传下去。 不过他还是打算在这吃一顿，毕竟都是熟人了，别人家里还都出了这种事。 能照顾也照顾照顾。 但是就在陈年在后厨做饭的时候，冯红红突然掀开帘子走了进来，看了看外面的牛大爷正在打量着饭店的摆设，于是飞快的小声说道:“稍微多放点盐，牛大爷口味重。” 陈年顿时会意。 之前在陈麻婆饭铺的时候，陈年也接待过许多能吃盐的客人，毕竟当时刚刚解放，干活的人也多。 有人刚办搬了一天的货，过来就想吃点咸的。 还有一些老人口味中，不多加一把盐他还要骂你饭做的太淡了，要你回锅再炒一次。 于是陈年又思忖着量，少放了五分之一的豆瓣，多加了大概三分之一的盐。 毕竟豆瓣酱本身就够咸了。 如此调整一下，吃的时候豆腐的味道和咸味都会稍重一些。 毕竟有时候老人吃的也是那个豆腐味。 当麻婆豆腐端上桌，牛大爷用筷子稍微拨了两下，发现看起来倒是很不错。 然后就打算用筷子直接夹一块尝尝味道。 “大爷，这得用勺子，夹不住......”可还没等陈年把“的”这个字说出来，就只见牛大爷居然颤颤巍巍的将一块麻婆豆腐夹了起来！ 没错，就是夹，不是挑也不是担。 就是两根筷子中间，夹起了一块豆腐！ 晃晃悠悠，仿佛随手都会破碎，可是牛大爷甚至觉得烫还吹了吹，那块豆腐就那样坚挺的被夹着。 “年年啊，你牛大爷跳舞可不是白跳的，我锻炼的这叫肌肉的掌控力。” 陈年不得不感叹你大爷还是你大爷。 果然公园大爷才是这个国家最后的底牌，一个个的都跟捂脸高手似的。 牛大爷得意的一边说着，一边把豆腐放进嘴边。 就好像是吃豆腐脑一样，一吸溜就把豆腐吃了进去。 陈年还是第一次见这种吃法，本想着炒一盘豆腐让牛大爷另眼相看，结果上来就被大爷秀了一把。 这活儿简直太绝了！ 第14章 打补丁 牛大爷吃完豆腐，心满意足的表示有陈年当大厨，红红饭店肯定能重振辉煌。 “好多钱？” “三块。”陈年说道。 “？？？” 牛大爷此刻脸上的表情就是地铁老人手机:“三块？你别给我打折，该多少就是多少。” 牛大爷心想着自己还打算多照顾照顾这母子俩的生意呢，结果他们反倒先给自己打着了？ 真当自己是个老头子手里没什么钱？ 干了一辈子的工人，现在好不容易退休了，那退休金每个月也不少呢。 然后牛大爷就打算自己看看多少钱，结果当他看到墙上写着: 麻婆豆腐:1元 米饭:2元 的时候。 “咋个这么便宜？” 这是冯红红出来解释道:“这不是饭店重新开张嘛，为了回馈新老顾客，所以就搞的便宜一些，而且这样也能多吸引一些人过来吃饭，有了客源，以后在出新菜也能赚钱。” 结果牛大爷听完觉得这个方法挺不错的。 但他还是直接从怀里掏出一张二十块钱的钞票放在桌子上:“那你们搞你们的活动，我还是按照以前的价钱给，以前小陈开饭店的时候就是这个价钱。” 可陈年哪能收这个钱？ 他都担心多收了钱菜谱不给他算数。 万一到时候牛大爷出去一说，那些曾经的老顾客都知道了以后都这么搞，然后再被一些“热心”的其他顾客知道了，吃完饭偷偷从二维码上多赚点钱。 新菜还要不要解锁啦？ 于是，陈年说什么也要退给牛大爷十七块钱:“牛大爷，这做生意规矩就是规矩，要是以前的老顾客们都知道你这么给，他们到时候也不好意思少给，每一次都给十块二十块的，可其他人吃饭就是三块钱，万一他大家心里感觉不公平，又不好意思说，最后只能慢慢的又不来了。” 牛大爷想了想:“那我谁也不告诉。” 陈年摇摇头，表示这个世界上没有不透风的墙，一边说着，还一边不经意间看了一旁的红红的一眼。 结果牛大爷重新思忖片刻。 “行吧，你找我十七块。” 于是陈年这才得偿所愿。 牛大爷走后，冯红红有些生气的看着自己的儿子:“你说谁是大嘴巴？” “妈，别动怒，这都是缓兵之计。” 然后陈年又是捏肩膀又是捶背的，好不容易才让老妈红红消了气。 就在墙上挂着的钟表的时针刚刚第二次走过了今天的九点钟的时候。 门外忽然响起声音:“老板，我们可以把外面买的事物带进来吃吗？当然肯定会点一份麻婆豆腐套餐的。” 抬头看去，是中午来自己店里吃饭的那一对小情侣。 陈年记得清清楚楚，他们是第一个在红红饭店点了饮料的。 “当然可以。”陈年对此没有什么意见，反正开饭店嘛，客人愿意在这里吃饭就好了，至于偶尔有客人想带个零食，带个凉菜什么的在这里吃也无可厚非。 万一人家就喜欢张三家的夫妻肺片，喜欢李四家的馒头，喜欢自己家的麻婆豆腐呢？ 那凉菜和馒头总不能单独一个一个的吃吧？ 总要互相搭配着吃才好。 只不过红红饭店的菜是不提供外带服务的，而且每次好像还不能加菜。 陈年觉得这个制度也同样很不合理，希望以后菜谱可以把这些功能放开，毕竟这玩意全靠主观意愿，自己只要没有刷单的主观意思，那别人想要打包带走或者是多点几份那完全没问题。 开饭店，那肯定要服务好顾客，让顾客觉得方便。 自己不过是小本生意，也没必要搞那么多乱七八糟的规矩，至于外带可能会印象口感什么的......那不在自己的考虑范畴，哪有饭店不能外带的？ 客人吃不完总可以打包吧？ 不进外卖平台是陈年最后的底线。 就在这时，陈年忽然发现自己脑海中的菜谱似乎更新了。 【开启第二道菜「红烧肉」条件:堂食出售完美版「麻婆豆腐」1000份，现进度10/1000】 【开放外带、单人点多份规则条件:堂食出售完美版「麻婆豆腐」10份】 陈年:“......” 版本更新的这么快吗？ 用户刚刚反馈了意见，菜谱就给出了解决措施，而且这个理由......基本等同于皇帝的新衣了，现在自己正好卖出去十份。 这补丁打的可真快。 就在陈年思考的时候，那两名小情侣坐了下来，男孩在桌子上垫了两张卫生纸，然后把手中提着的女孩的包包放在上面。 女孩则是把手中提着的臭豆腐、烤冷面放在桌子上。 “老板，一份麻婆豆腐一份米饭，再来两个冰阔洛！” 女孩开口点菜。 显然就是要把这麻婆豆腐和臭豆腐、烤冷面一起吃。 陈年没觉得有什么问题。 很快就炒好了一盘色香味俱全，尽显八字真言的麻婆豆腐。 端上桌之后，老妈已经称好了米饭，又从冰箱拿了一个冰可乐一根吸管放在他们的桌上。 他们吃一会就换换自己面前的食物。 男孩吃一块臭豆腐，然后把臭豆腐再放到女孩面前，女孩再把自己的米饭推过去。 女孩又夹了一筷子烤冷面放在男孩的碗里，还说:“你试试这么搭配好不好吃。” 再过一会，男孩又把米饭推过去:“好吃，你也试试，你把米饭放在冷面里面再卷起来，味道贼棒！” “真的吗？那我试试！”女孩便开始操作起来。 冯红红就在一旁看着，只觉得羡慕的不行。 看看人家这俩估计也是刚大学毕业没多久，和自己儿子年纪差不多，怎么人家就这么厉害呢？能找到这么恩爱的对象。 自己儿子明明也挺帅的，可为啥到现在都没个对象？ 陈年还在厨房涮锅涮菜板，丝毫不知道自己已经一只脚踏入了危机的边缘。 可就在这时，饭店里忽然响起一声惊叫。 只见女孩满脸不可置信:“你怎么把豆腐都吃完啦？我才吃了两块啊！”ganqing五 而男孩此时也满是茫然:“我......我也不知道啊......你刚才在吃冷面，我就一块一块的吃着，也不知怎么的，这盘子里面的豆腐......他就没啦！” 第15章 恩将仇报了属于是 “明明刚才还有那么多的！怎么可能一下就没了？” “我们中午吃的时候老板就说了只能点一次，这些好了，我们要是想吃就只能等到明天了！可我烤冷面还没吃完，臭豆腐也还没吃完，可乐还有这么多，你说咋个办嘛！” 男孩显然也有些愧疚，但他真的不是故意的。 就是麻婆豆腐太好吃了，女朋友吃其他的时候，自己就一口接着一口，也没怎么在意。 结果回过神来的时候就只剩下汤汁。 女孩看着麻婆豆腐的汤汁，委委屈屈的坐在那里，扁着嘴巴，她自己明明也只吃了两块而已...... “算了，吃就吃了......”女孩看了看自己面前的烤冷面，直接推到男孩面前。 然后把男孩面前还剩下的半碗米饭夺过来:“你刚才把豆腐都吃了，剩下的汤汁都是我的，你一口也不能吃，而且你今天做了错事没有顾及到我，臭豆腐的汤你也一口都不能喝！” 男孩听后，张张嘴巴想说什么，恋恋不舍的看着臭豆腐的汤汁，又想想自己刚才只顾着吃了，也没有顾及到自己的女朋友，于是缓缓点了点头:“好吧。” 陈年听着这俩人的对话，不禁有些庆幸自己到现在还是单身。 果然谈恋爱会让人的智商极速下降啊！ 反倒是一旁的红红心里有些感触。 因为她以前也是被老陈一直宠到现在的，而且这两个孩子看起来还都不错，于是悄悄走到他们的桌前，小声说道:“你们还想不想再点一份？” 那女孩有些紧张的看了厨房里面的，陈年还在里面忙活着没有抬头，下意识贼兮兮的点了点头:“想。” “那我一会就说我想吃，让他给我做一盘，到时候我端给你，就当阿姨请你吃的，我是他妈，到时候他也不敢说什么，咋样？” “不行，阿姨我得给您钱，要不然我不能要。”女孩说完，从自己的小包里摸了摸，然后摸出一块钱现金推了过去。 冯红红看着现金，叹了口气，收了起来:“那行，我这就去点菜。” 说完，直接自己走到收银柜台，扫码付了一块钱，然后伴随着收款到账的声音，敲了敲隔着厨房的玻璃:“我点了一份麻婆豆腐，给我做一份！” 陈年看懂了嘴形，于是点点头。 既然老妈想吃，而且还十分见外的扫了钱，那陈年自然也不会放过这增加次数的机会，反正这不算自己刷单，是老妈自己想吃的。 结果陈年做完之后，端出去放在老妈面前，可老妈端起来转头就放在了那对情侣的桌子上。 “妈，你这是......” “他们吃了一份不够，又怕你不卖给他们第二份，我就用我自己的名额点了一份，怎么样这没问题吧？” 陈年有些哭笑不得:“妈，他们想吃说一声就行了，虽然我中午的时候这么说过，但当时他们也吃了两份了，我是怕他们再点的话吃不完浪费，而且咱们店里也没有打包盒，没法打包，可现在他们就吃了一份，想吃也能吃，明天我就出去批发一些打包盒，到时候客人们只要是在能吃完的情况之下多点也没事，就算实在吃不下，打包就好了。” “这样吗原来是？我还以为老板你比较任性，菜就卖一块钱，而且还不能多点不能打包呢。” 女孩惊奇的说道。 陈年心想着自己幸好补丁打的及时，要不然这得流失多少客人。 “都是开门做生意的，不至于不至于。”陈年连忙摆手。 “不过老板长得这么帅，而且做饭还这么好吃，你的女朋友一定很幸福。”那女孩想了想说道，但是在说的时候，桌子下面手还牵着男朋友，表示自己说这些并没有什么其他的意思。 结果陈年到这话，心中顿时晴转多云: “好家伙，恩将仇报了属于是！” 反而冯红红在一旁十分认同的点点头。 这让陈年更加心痛了。 又来了一盘麻婆豆腐，二人最后吃完相互搀扶着离开红红饭店，走的时候还不忘带走之前他们带来的小吃的盒子和袋子。 只是在他们离开几分钟之后，陈年菜发现这两个礼貌的年轻人走的时候带走了垃圾，但是包却忘记带了！ 可等他出去寻找的时候，却发现人早就不见了踪影。 于是只好回去拿着放抱在柜台里面，等他们回来拿的时候再还给他们。 可当他刚拿起背包，就突然听到里面传来手机铃声。 “你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜......” 想了想，陈年还是打开了包，万一是那两个人打来的呢？ 拿出手机一看，果然是一个粉色的壳子，来电显示备注:“亲亲老公。” 陈年觉得自己受到了伤害。 可他还是接了电话。 “喂，您好，我女朋友的包丢了，请问是你捡到的吗？可以还给我吗？里面有他许多证件，如果您愿意归还的话，我可以给感谢费......” 一听就是刚才那个男孩。 陈年缓缓开口:“这里是红红饭店，你们刚才走的时候没拿。” 十分钟之后，他们又匆匆返回来拿了手机，然后千恩万谢地要给陈年感谢费，可陈年还是拒绝了，只是叮嘱他们以后出门的时候把手机带好。 但也就是刚才那一通电话，和找过来时候的态度倒是让陈年对这个男孩另眼相看。 说话不卑不亢，条理清晰，懂得分寸，和跟女孩在一起的时候判若两人。 再一次送走他们之后，陈年回想着刚才接完电话之后，一不小心看到手机屏幕上的屏保。 很简单，周围白色，屏幕中间一个小心心。 然后心的左边写着一个名字:徐秋 而另一边写的则是:洛叶 这大概就是他们两个的名字了。 都还挺好听的。 又一直到了十点左右的时候，陈年一共又卖出去五份麻婆豆腐，这对于他来说已经属于意外之喜了。 看来外面写了一元麻婆豆腐还是有用的。 自己的第一位顾客赶在陈年结束今天的饭点之前，又过来吃了顿麻婆豆腐。 还是那么风尘仆仆，满脸疲惫。 第16章 传奇 陈铭宇过来依旧只是点了一份麻婆豆腐，一份米饭，一共花了三块钱。 可能是中午吃的时候感觉太咸了，所以这次特意带了一个保温杯里面装着白开水。 等到吃完之后，扫了码，给陈年看了一下之后便又匆匆离开了。 似乎是有什么事情还没有做完。 不过陈年觉得这可能就是当代社畜的忙碌吧。 但在这个世界上，有谁不是社畜呢？ 无非就是被社会毒打的方式不一样罢了，只是像自己这样的刚刚大学毕业的年轻人，可以在被无情鞭打之后，还能“呀咩爹”的叫两句。 如果真的到了身不由己的年纪，就只能高喊“一库一库我还要了”。 等到晚上十一点，陈年准时关门。 今天的战绩不菲，至少大大的出乎了陈年的预料。 让母亲先回去睡觉，陈年则是继续留在店里练习着。 厨艺这种东西就是一时不练习就会生疏，在还没有穿越回来的时候，陈年不管是学徒的身份还是师父的身份，每天下班之后必定会在厨房多练习半小时到一个小时。 一方面是因为陈年不想浪费厨房里面剩下的那些食材，一方面是因为陈年这件事情已经做习惯了。 每天晚上不在厨房切点什么，总觉得十分难受。 夜深人静，陈年独自一个人坐在店内。 一小盘麻婆豆腐，一小盘小葱拌豆腐，还有一碗牛肉羹。 这都是用剩下的食材做的。 之前的十几个客人差不多把陈年今天买回来的食材都用光了。 剩下的这些东西，刚好够做自己的宵夜。 分别尝了尝，麻婆豆腐还是一如既往的完美，但明显小葱拌豆腐和牛肉羹差点意思。 “虽然现在已经做的足够好吃了，但每天还是不能掉以轻心啊。” 如之前所说，陈年是一个非常努力刻苦且肯用功的人，从小学的时候他每天不用家长说，都会在做完作业之后自觉的开始把今天学习的东西复习一遍，然后再把明天要学习的东西预习一遍。 每次老陈看到别人家的小孩都在外面玩，然后一转头却看到陈年在饭店收银的柜台里面学习就气不打一处来。 拿着锅勺出来都要威胁着陈年赶紧出去玩一玩，千万别在这里碍事。 就这样一直到了高中的时候，陈年以优异的成绩考入七中，一直到高三，成绩都一直稳定在全校前50名。 每天回来不是学习，就是跑到厨房里面看老陈做菜。 气的老陈直接拿着自己的身份证，在同一条街道的网吧里面充了个会员，让他每天写完作业，看一会书，看一会自己炒菜，然后就去打游戏，甚至都不让陈年在店里帮忙。 结果，老陈万万没想到的是，陈年一开始去网吧里面还打游戏，后来发现游戏里面的人都太菜了，跟他们打游戏还不如自己学习快乐。 于是，陈年每次去了网吧都先打一盘游戏防止老陈查过来发现自己在学习，然后才开始在网吧看大学的高数课程、甚至有时候还夹杂着一些考研的高数课程，要么就是到处去搜集一些名家做菜的视频来看。 因此，就在陈年高三那一年。 彗星网吧里面一直流传着一个牛人的传说。 传说这个牛人每次都会上线打一局游戏，然后就是网吧里传来接连不断的五杀、超神的播报。 如果仅仅是这样的话，或许还不会成为传说。 最主要的是，彗星网吧有一个投影。 那就是如果谁在游戏内完成五杀，而且同意把电脑屏幕投屏到上面一个小时的话，就可以获得网吧赠送的一杯奶茶或者果汁。 陈年自然是同意的。 然后接下来的一个小时，网吧就可以听到韦神、汤家凤、张宇等名师讲的课程，以及一些著名美食up主的做饭教学视频。 一开始网管还想着关掉陈年的屏幕投影，结果后来老板有一次过来看到了。 直接说以后只要这孩子过来上网全部免费还提供饮料，而且只要陈年愿意，那就给他投屏。 后来，陈年高考考了649，网吧老板得知以后，还特意在网吧门口敲锣打鼓一个小时。 然后还免了所有上网的人一天的网费。 但自此以后，彗星网吧就再没有出现过陈年的身影。 而陈年也就成了这里的传说。 总而言之，陈年就是别人口中的卷王，谁也不想遇到的存在。 第17章 自己吃的都卖出去了！ 光是一中午的时间，就有上百人等在店门口排队。 也就是牛大爷正好路过，看到这里的混乱之后大声喝止着这些人排好队。 这才缓解了一些压力。 但陈年一共也就准备了六十个人左右的材料，才卖到食材快用完的时候，陈年不得不从厨房走出来。 来到店外，看着外面那些排队的人们。 “抱歉了大家，由于本店是小本生意，之前生意一直都很一般，没想到今天忽然来了这么多人，接下来的食材大概还能做十个人左右，所以后面的朋友们大家不用排队了，不好意思了各位！” 陈年说完，有的人脸色当场就变了。 “我们排队排了这么久，结果现在说没有了？” “一定十个人的吗？第十一个的能行不？” 对于那些发脾气的人陈年都懒得理他们。 但是对于他们的问题，陈年还是飞快的回答了几个。 “没有啦，就十个，我把中午自己要吃的都算进去啦，我现在中都只能点外卖吃了。” 陈年耿直的回答让众人不禁大笑。 “老板，那下午还有吗？” “下午还有！下午我再去买！”陈年大声说道，说完就重新回到了厨房当中开始叮叮当当的炒菜。 一边忙活，陈年还一边想着究竟是谁走漏了风声？ 光是一中午就卖出去六十一份麻婆豆腐，吃到的人恨不得脸盘子都舔干净，没吃到的人恨不得当场进去把那些人揪出来换成自己。 “一块钱的麻婆豆腐，而且还这么好吃，老板真的是在做慈善啊！” 萧景今天中午本打算再过来吃一顿麻婆豆腐，但刚来就发现这里居然已经拍起了长龙！ 机智的他当场一个箭步窜过去。 排在了第59位，与后面62位的那个兄弟只差一点。 过来收拾盘子的冯红红听到这话，叹了口气:“唉，店里都快要亏死了，每天都在赔钱，再这样下去，真不知道该怎么办了。” 结果萧景听到这句话之后一下就捕捉到了其中重点，试探性的问道:“阿姨，你们家里......不是有十几栋房？”んttps:// 红红疑惑的看着萧景:“哪来的房？我们就附近一套住的楼房，剩下的就是这个门面。” “那你们还......” “儿子决定的，我这个当妈的也不好反对，只能再亏一段时间，他自己发现了再说吧。” 红红颇有些无奈的说道。 只留下萧景在这里若有所思。 结果还不到一分钟，就被一个女孩子拍了拍肩膀:“帅哥，你吃完了吗？吃完了让个位子呗？” “哦哦，不好意思。”萧景连忙起身，走了出去。 忙碌了一中午，害的牛大爷也在外面跟着维持秩序。 结束之后的陈年实在是过意不去，于是带着说什么也要回家的牛大爷又到附近的面馆里吃了一碗鸡杂面。 然后又千恩万谢地把牛大爷送到小区门口，陈年这才回去。 休息到下午三点左右，陈年又赶紧骑着小电驴去菜市场买了一大堆食材。 就照着这个架势，估计晚上来的人也不会少。 果不其然，到了晚上六点钟左右的时候，店外面又开始排起了长龙。 好在陈年准备充分，提前写了一百个有序号的小纸条，挨着分发。 虽然到后面有许多拿了纸条的人出去逛着逛着最后也没回来，但最后那十几个人的饭菜也就没什么好排队的了。 大家在桌子上凑一凑拼一拼一股脑的都能放下。 陈年倒是还好，反倒是给冯红红累的够呛。 一直从下午六点忙碌到晚上十点，又是吆喝号码又是收拾盘子桌子，还要忙活着上菜。 如果不是之前就一直在饭店做勤行的工作，今天恐怕还真要出乱子。 好在，平安度过。 “妈，你先回去休息吧，我再等一会，不知道那个男的今天还来不来。”陈年让老妈先回去，自己则是打算再等一下，今天那个穿西装的男人还没有来，陈年特意给他留了最后一份。 红红也不推脱，最后收拾了一下桌子，把刚烧好的水给陈年到了一杯放到厨房之后就回去了。 陈年就这样一直等到十点半，就当他也觉得那个男人不会来，把所有凳子都拿起来放在桌子上，准备回家洗漱休息的时候。 “老板，今天关门了吗？” 转头看去，只见那个男人就站在门口，脑袋探进来问道。 陈年看到对方脸上罕见的轻松之色，也不禁笑道:“还有一份，给你留着的。” 然后顺手拿下一张桌子上的四个凳子。 “还是老样子？怎么没带水杯？” “对，还是老样子，再来一瓶......不，两瓶可乐！” 陈年不禁有些惊讶:“怎么今天发工资啦？” “哪有，就是我最近接了个活，赚了点外快，今天甲方的钱刚到账，这个不就想着过来吃个麻婆豆腐，犒劳一下自己。” 陈年笑了笑，回去开始点炉子，热锅， 烧水，焯豆腐。 烧油，下牛肉。 下调料，下豆腐。 勾芡。 最后再来一把花椒，一把葱花。 红绿点缀相宜，麻、香的味道扑面而来，豆腐软嫩，端起盘子微微晃动，里面的豆腐也会如同玉兔一般轻颤，外面的豆瓣酱上炒出来的辣椒油包裹，在灯光下熠熠生辉。 “米饭有些凉了，我再给你热热。” “不用了，凉的也行，我觉得凉米饭搭配麻婆豆腐说不定会更好吃。” 陈年点点头:“那好吧。” “不过老板你麻婆豆腐为啥做的这么好吃？” 陈年想了想:“可能是我做的比较多？” 陈铭宇看了看陈年的年纪，估摸着也就二十三四岁，这个年纪说自己做的比较多？ 只能说是这个老板比较有天分吧。 但这是陈年却在思索，连续十天，每天固定两顿麻婆豆腐，也不是一般人能够做到的，就算再爱吃，也不至于这样。 再加上对方这几天每次都不点饮料，陈年完全可以断定对方就是因为穷。 来自己这里吃饭已经是最划算的了。 毕竟在超市买一包榨菜，少则八毛，多则两三块。 “你是做啥工作的啊？感觉工资不太高的样子，而且你还能接私活就说明你还是有赚钱能力的，既然这样为什么不换一个工作呢？” 男人听到这话......抬起头来看着陈年。 “你看我多大了？” 陈年打量了一番:“和我差不多？二十三？” “不你说反了，我今年三十二，我以前是自己开公司的，之后后来被合作伙伴坑了，所以现在只能出来打工还债......” 第18章 黑暗料理 “你三十二？我只见过十五岁像五十岁的，还没有见过你这种。”陈年仔细打量对方半天，表示有些不可思议。 但陈铭宇伸手推起前面的头发。 陈年恍然大悟:“确实，我现在相信了。” 或许一个人的嘴巴会说谎，他的眼睛会说谎，但发际线是不会说谎的。 陈铭宇点点头:“我给你说说我的故事吧。” “我学的是广告，从大学时代就开始创业，毕业之后直接和同学合伙开了一家广告工作室，通过导师给介绍的一些单子以及原先上学时候积攒下来的客户，工作室只用了一年就变成了公司。” “而毕业仅仅一年，我就赚到了人生中的第一个一百万。” “于是我买了房，一套价值五百万的房子。” “之后公司的客户渐渐拥有了一些国际知名企业，圈子里甚至都称呼我们为广告界新锐广告公司，可就在第五年，公司的发展开始停滞不前，客户开始出现一定程度上的流失。” “起初我并没有在意，因为我更多的是负责公司的内容方面，公司在发展上遇到了瓶颈期也很正常，但随着公司业务越来越少，人员流失越来越严重，我才伙同另外一个负责公司对内的朋友一起查了查帐，又打了一通电话，结果发现负责客户的那个朋友......赌了，一开始只不过是小赌，但就在我们发现的钱一晚，他已经输光了我们所有的钱，包括客户的钱。” “因此他进去了，我们破产了，欠款、违约金、员工开支......公司卖了出去依旧不够窟窿，我的房、车也都卖了，但还是不够。” “我想找个工作，但是谁会让一个公司因为信用而破产的老板当管理？哪怕只是一个小小的主管......不，他甚至担心你会拿走公司的资源，他们最常见的做法就是在面试的时候向你白嫖方案，然后再告诉你不合适。”ganqing五 “于是我做了销售的工作，也许是运气好，第一个月我连提成赚到了一万五，可接下来的几个月，我甚至都没几个客户，每个月不过2500左右，吃饭、房租、还要还债，还要给家里寄钱。” 说到这里，陈铭宇还给陈年看了看自己曾经辉煌时候的照片。 法拉利的方向盘，一身名牌，整个人精气神就不一样。 只是陈年忽然想起一些不太好的事情来，神色变得稍微有些复杂。 可是陈铭宇却继续说道:“发生这种事情之后，我也没有和任何朋友借钱，先把卖房卖车的钱给员工们发了最后一笔工资，然后把欠客户的欠款也还了，又还了一部分违约金，现在差不多只剩下三分之一了。” 陈年听到这里，又忽然松了一口气。 缓缓开口说道:“加油。” 多的也不知道该怎么说了，这种事情自己现在无法感同身受，而且对方想要的也不过是把这些话说出口罢了，安慰的话大可不必多说，因为说了也没用。 一句加油足矣。 不过陈铭宇显然是比较乐观的:“还好遇到了老板你这家店，让我的生活质量直线上升。” 陈年也笑了:“好好珍惜吧，下一道菜就不会这么便宜了。” “没事，我现在已经接到了私活，以后的日子应该不会那么难了，至少老板你如果出了新菜我应该还是吃得起的。” 陈铭宇说完，站起身来:“老板我吃完了。” “一共九块。” ...... 送走了陈铭宇，还顺便和对方互相加了微信，留了名字。 当然陈年心里很清楚，对方如果说的是真的的话，那确实不容易。 但如果想要和自己借钱的话，那肯定是没有。 收拾好桌子，回去洗了碗筷，擦了台面。 临关灯之前，陈年看了看放在厨房角落的三个仅仅密封着的坛子，外秒依然完好无损。 然后才锁门，回家。 ...... 晚上，陈年做了个梦。 这并不是他又穿越了，而是一个真实的梦，一个曾经发生过的现实。 大概从大学开始，陈年每次放假回家都会和老陈比拼厨艺。 这个提议是老陈提出来的。 只是，这并不是传统意义上的比试，大家心里都很有b数，如果正常做饭的话，小陈肯定会输得体无完肤，不着寸缕， 他们比的是黑暗料理。 评委是冯红红，所以评选的依据是以谁做的更加好吃为准。 第一年，陈年放寒假回来。 老陈早就磨刀霍霍了，以他对陈年的了解，陈年毕业以后肯定是要回来当厨师的，所以正好借此机会，看看儿子是不是真的喜欢这一行，适合做这一行。 “爸，我想好了，这一次绝对要你输的心服口服。”陈年信誓旦旦的说道。 “就你？”老陈表示非常不屑。 但是厨房只有一个，所以为了不占便宜，让老陈先做。 烂咸菜、白臭干、霉苋菜梗。 这三样便是老陈用到的材料。 做法也很简单，只是将这些材料一起放进锅里，然后蒸熟。 等到出锅之后，一股股的臭味扑面而来。 但陈年也不知道是不是自己视错觉，居然发现这玩意臭的还挺有层次感的。 “这道菜叫做蒸三臭，属于绍兴特色菜，当初我和你妈去绍兴玩的时候有幸吃过一次，本以为当时是最后一次吃那道菜了，没想到这次居然还能亲自端上桌。” 陈年看着盘子里面一排白色带着霉点的豆腐，一排绿色的霉苋菜梗、还有一边的咸菜，周围黄色诡异的汤汁环绕，一时之间甚至让陈年不太敢下手。 可是红红在看到这道菜之后，却毫不犹豫的动起了筷子。 夹了一块豆腐在碗里，然后吃下一口米饭，直接把豆腐放进嘴中。 “好吃吗妈？”陈年问道。 “还行，闻着没那么丑，至少比我们当年吃的容易接受多了。”红红一边点头，一边又伸出筷子去夹咸菜。 陈年也没忍住尝了一口，这臭豆腐虽然闻起来臭，入口之后还有点咸，但这丝毫不妨碍豆腐本身娇嫩的口感！ 又吃了一口米饭，松糯软香的大米刚好与那咸味中和。 而且在豆腐的衬托之下，大米之中的淀粉进入嘴里，咀嚼之下居然隐隐的散发出更加甘甜的味道。 “爸，你米饭里放糖了？” “没放，你吃的就是米饭本身的甜味，只不过有了蒸三臭的咸，米饭的甜味也就愈发凸显出来。” 很快，一盘蒸三臭被三人吃完。 但一盘菜哪里够三个人吃？ 于是便轮到陈年出马了。 虽然老陈的蒸三臭别具一格，闻着臭吃着香，形成一种独特的反差感，但自信的陈年觉得自己是不会输的。 抱着一个密封的大盒子走进厨房，关上门。 然后偷偷的带上面罩。 打开盒子。 豆汁、臭豆腐汁、鲱鱼罐头、崂山蛇草水、酸笋、黑蒜...... 飞龙骑脸，拿什么输？ 第19章 红烧肉 带着防毒面罩的陈年在厨房里面早就已经关好门窗，仔细查看过上面不会透露出任何一丝气味。 毕竟他也害怕自己的烹饪过程会被一些不可抗的外力所打断。 当他把所有的材料盖子打开之后，似乎感觉整个厨房之内的空间都已经扭曲了。 还好自己买的防毒面具等机够高，过滤性够强，但饶是如此，陈长青依旧感觉道那如同附骨之蛆一般的恶臭味正在平明的往自己的面具里面钻。 就好像是敢死队一样，一个死了还有一大群，前赴后继，源源不断。 可陈年终究是年轻人，忍一忍还能坚持过去。 于是他小心翼翼的取出鲱鱼罐头中软趴趴，一碰就碎的鲱鱼。 陈年记得，如果想要保持其完整性，那肯定得采取一定的措施。 要么过油，要么烤，要么包。 这些是陈年自己从网上查到了毕竟为了这次胜出，陈年也花费了不少的功夫。 陈年选择的是过油。 小心翼翼的在鲱鱼的外面裹上了一层芝士，外面又包了一层用豆汁加崂山蛇草水和的面，轻轻糅合。 然后为了他们能够渗透出本身独特的味道，陈年又在外面扎了一些小孔，然后外面轻柔均匀的涂抹上一层臭豆腐汁，然后把上面撒上面包糠。 到这里，最开始的准备工序就已经完成了。 然后，下入切好的黑蒜炒香......炒的更臭。 当黑蒜本身令人作呕的味道开始在油锅内产生变异的时候，陈年把自己包裹好的鲱鱼团子放进去。 经过均匀的油炸。 外皮开始呈现出一种更加诡异的颜色，这些神奇的物质混合在一起，然后再经过高温的锤炼，使得外皮开始出现焦黄之中带着一丝荧色绿意，而且上面还沾着被炸焦乐的黑蒜末。 当陈年端着盘子，打开房门的一刹那。 厨房之内的不明混合恶臭气体顿时狂涌而出，瞬间充斥了整座房子。 “陈年！” “你在做什么！” 冯红红怒气冲冲的跑过来，就在开门之后，只是几秒钟她就闻到了恶臭的味道，有那么一瞬间，她甚至觉得自己儿子是不是在厨房里拉屎了。 而且还放进了微波炉里面！ “我做的是蒜油面包鱼。” 陈年老老实实的回答道，他才不是那种没素质的人，拉屎什么的......也太恶心了吧？ 把盘子端到客厅当中，老陈眉头狂皱。 而陈年则是用一把餐刀将这面包鱼小心翼翼的切开...... 接下来场面有多惨烈......就不描述了。 陈年最后输了，书的非常彻底，而且不光输了，还被责令不许带防毒面具的打扫物资，将这些垃圾全部清理掉。 如果家里的味道一日不除，那他们就一日不会回来住。 去外面住酒店。 花的钱就从陈年下学期的生活费里面扣。 几天之后，家里。 几十包活性炭，五公斤专门用来去味的茶叶，十盆已经奄奄一息的绿箩，以及一个浑身臭烘烘的带着生无可恋表情的男大学生。 当天，沈长青先是把自己关在浴室里面洗了两个小时，然后与去澡堂子里面呆了一整天。 最后叫了个搓背的师父。 把自己搓的整个人都快掉了一层皮。 就连搓背师傅都感慨自己从来都没有见过这么臭的人，掉进粪坑三番五次被踹下去的张三也不过如此了。 ...... 陈年早上是被梦里的搓背师傅活活搓醒的。 第一件事就是睁开眼睛，然后张开鼻孔猛吸两大口新鲜空气。 “呵～舒坦！” 陈年从来都没有觉得自己睡了一夜的房间里面能有这么清新的空气过。 活着的感觉真好。 至于那些至尊黑暗料理，自己是绝对不会再去碰了。 起床之后陈年就是按照惯例去买菜，日子还是如同最开始一样，只是现在的客人越来越多了。 虽然放开了菜品不限多点，但大家通常都是一份就吃饱了。 偶尔有饭量大的也能吃一份半，剩下的再打包带回去。 当然，打包盒也是要收费的，一块钱。 当然打包盒本身的进价也不便宜，就算普通一点的也要六七毛，陈年在进货的时候有看过，好一点的甚至能到一块多。 所以这玩意基本上不赚钱。 但依然还是有客人剩下的情况，遇到这种......陈年只能默默的倒掉，但每次陈年心里都会叹气。 他也曾经试着让那些人打包回去，热一热虽然口感会差很多，但是还能吃。 但他们在得知打包盒也要收费之后，一度以为陈年是想要赚他们的打包盒钱。 或许，他们以为这种东西也就几分钱一个吧。 但是开饭店，这也是没办法的事情。 但就算如此，在陈年重启【红红饭店】第半个月的时候，菜谱上面字终于变成了: 【开启第二道菜「红烧肉」条件:出售完美版「麻婆豆腐」1000份，现进度1003/1000】 【第二道菜「红烧肉」已解锁，即将开启。】 【第三道菜「葱油拌面」开启条件:完美版「红烧肉」出售3000份。】 看到这里陈年说不激动那是假的。 卖出去1000份麻婆豆腐意味着什么？ 意味着陈年已经亏本了至少七千块。 这还是加上自己和老妈每天要吃喝，每天要生活的开支，减去了那些顾客喝饮料让自己赚到的钱。 这一天，陈年炒菜时的干劲十足！ 中午的那些食客们看到陈年脸上一直挂着笑容，时不时的还嘿嘿两声，虽然隔着厨房听不到声音，但是一个人开始时候的样子就算捂住了嘴巴，也会从其他地方跑出来。 甚至一些已经熟稔了的顾客还趁着上菜的功夫偷偷问道:“红红姐，老板为啥今天这么开心啊？” “我也不知道，今天一早起来就这样，我怀疑他最近亏钱亏的已经魔怔了。”红红姐在说起这件事情的时候，心中不免有些唏嘘。 这才半个月啊，就已经亏了七千了。 这要是一个月亏下去，那不得本着两万去了？ 就算是家里还有点钱，但也架不住这么折腾啊，看来晚上得好好的跟儿子说说了。 晚上歇业之后，红红一边收拾外面桌椅打扫卫生，一边时不时的看着正在收拾厨房的陈年。 等到收拾完之后。 陈年走到外面来，红红妈刚想开口，就只见陈年来到墙壁前，搬了一个凳子，手里还拿着一个记号笔。 站在凳子上，抬手就在上面写了几个字。 【红烧肉-35元】 反正晚上就要在梦里学习了，今天提前写上不过分吧？ 冯红红见状:“儿子你终于要加菜啦？” “是啊，妈。” “你不是只会麻婆豆腐？啥时候又会的红烧肉？” 陈年没办法说自己现在还没学会呢，于是含糊其辞的说道:“我这几天每天晚上不是都没回去嘛，就是在厨房练这个。” 冯红红一听到这里，当场就明白了。 怪不得这段时间儿子每次都让自己先回来，原来一直是在偷偷练习。 既然这样的话她就放心了。 红烧肉三十五块，也差不多，如果还能卖的和麻婆豆腐一样好，那肯定不愁回本。 晚上回到家里，陈年洗漱过后脱光衣服躺在床上就等着睡觉。 然后学习红烧肉。 结果就这样一直躺在床上直到晚上十二点，眼睛瞪的还是如同铜铃一般。 “搞毛啊！这根本睡不着啊！” 陈年翻身起来做了八十个仰卧起坐，三十个俯卧撑，恰到好处的出了汗，但还是不敢做太多主要怕明天抬不动锅。 可就这样躺着，依旧睡不着。 凌晨三点。 “月亮为什么这么圆？” “天空为什么这么黑？” “街道为什么这么静？” “我特么为什么睡不着？” 在过去的三小时中，陈年尝试过看动漫，结果战斗番越看越精神。 还尝试过听相声，结果以往一听就睡着的郭德纲，今天越听越好笑，哈哈哈这人怎么就能这么损呢？ ...... 凌晨四点。 陈年决定坐起来看书。 就坐在书桌前，翻开自己的课本《营养学》体验上学时的感觉。 希望书本能为自己带来一丝困意。 看着看着，陈年困了。 上眼皮和下眼皮在疯狂打架。 脑袋如同小鸡啄米似的不停的点啊点。 书也倒了，陈年顺势趴在桌子上:“就眯一小会，就......眯五分钟就上床去睡觉......” 不知过了多久，当他一觉醒来睁开眼。 身体是躺着的，但有些晃动，似乎有人在摇晃自己。 “哥，哥......我饿了，我要吃东西——” 第20章 只想吃一次红烧肉 陈年慢慢的睁开眼睛，就看到一个小女孩正坐在自己的身上，两只手捂住自己的双耳，不断地摇晃着自己的脑袋。 女孩看起来十二三岁左右，原本齐肩的短发在脑后被束了起来，扎成一个小揪揪，乍一看之下还有点可爱。 “哥哥快起床，我饿了！我要吃东西！” 虽然如此，但是陈年并不认识这个女孩是谁。 可就在这时，一股简短的记忆涌入脑海当中。 这一次自己倒是没有出现在五十年代，而是在新世纪初。 自己现在躺的地方，就是自己的家中，而在这个家里，是一对夫妇带着两个孩子。 自己，正是这两个孩子其中之一，名字还是陈年， 而正坐在自己身上的这个小女孩，则是比自己小三岁的妹妹，名为陈月。 虽然生的可爱，但很可惜，妹妹是个智障。 现在的智力也就是三四岁，会说自己饿了，会自己上厕所，也会自己吃饭，但是洗澡穿衣服还是有些不太行。 自己穿衣服的时候会卡住。 洗澡的时候会把洗澡水当成饮用水来喝。 而他们的母亲，是一个很普通的家庭主妇。 父亲，是一名工人，同时也是一个酒鬼加赌鬼。 昨天晚上，他们并没有吃饭。 因为昨天他们的父亲又是醉醺醺的回来的，回来就开始找麻烦，正当他挥舞着一条凳子腿即将砸到陈月肩膀上的时候，站在一边的陈年一个飞扑过去。 妹妹被推开了，他的腿被重重的砸了一记。 “哥，我饿了！肚肚！饿了！”陈月看到陈年醒来之后居然还无动于衷地躺在那里，显然有点生气。 孩子的世界没有那么多的弯弯绕绕，陈月就知道自己饿了，就要找妈妈或者是哥哥要吃的。 “你先起来，我给你找吃的。”这么一会的功夫，陈年被压的都快要断气了。 陈月一听哥哥要给自己做吃的，一个轱辘从哥哥的身上翻下来，然后赤着脚蹲在床边，眼睛闪闪亮亮，就如同一只小哈巴狗一般。 陈年看着这眼神，没由来的一阵心疼。 刚想站起来去这个“家里”的厨房找找吃的，但是却感觉自己的小腿处传来一阵疼痛！ 一个踉跄，直接向前扑倒。 狭小的房间内，就连光都是从蒙着塑料布的窗户上艰难的挤进来少许。 “哗啦啦——” 陈年这么一扑倒，直接把面前那个臃肿不堪的薄铁管和布搭起来的简易衣架扑倒了。 里面的各种衣服就像是一刀999的游戏爆装备一样。 落得满地都是。 “哈哈哈，笨哥哥，摔倒咯！”陈月看到这一幕，甚至开心的鼓起掌来。 陈年狼狈的从衣服堆中爬起来，看着满地杂乱的衣服，不知为何，心中没由来的升起一股恐惧。 脑海中突然出现一个凶神恶煞的中年男人的样子。 “那好像是我这个世界的父亲......”陈年思索着，从地下爬起来，简单收拾了一番，把弯掉的铁管掰回去，将衣服重新放回衣柜，让这个已经行将就木的衣柜看起来有点回光返照的意思。 然后才转头看着陈月:“你想吃什么？” “哥，我想吃红烧肉！” 陈年终于想起来自己好像是来学菜的，红烧肉？ 难道......自己这一次的师父，就是这个傻妹妹？ 这不能吧？ 陈年一时之间找不着头绪，心中想着还是先把这个便宜妹妹喂饱了再说。 于是走到厨房。 入眼看去，就有半颗土豆，一些猪皮，除此之外就是一些调料。 “这......巧妇难为无米之炊啊！”眼下的情况让陈年有些为难。 连肉都没有，拿啥做红烧肉？ 现在的条件只能做个红烧猪皮。 经过上一次的学习，陈年明白自己现在要做的就是接受自己的身份，这样才能继续下去，这个世界虽然是虚拟的，但也不是自己能够完全把握住的。ganqing五 如果非要搞风搞雨，说不准第二天就会上新闻，第三天要么进精神病院要么进去吃牢饭。 看着现有的食材以及外面嗷嗷待哺的妹妹，陈年灵机一动。 陈年先把土豆去了皮，然后在锅里放了一个篦子，土豆放在上面开始蒸，猪皮则是放在下面的水里面煮。 等到土豆彻底软了以后，陈年就把猪皮和土豆都捞出来。 煮过的猪皮稍稍有些卷曲，但放在案板上的时候还带着一些弹性。 “哥，肉味！” 外面的陈月忽然开始兴奋起来！ “再等一下！”陈年说道。 一边说着，一边把猪皮切成小块，然后再把土豆也切成块。 用酱油、糖、盐调了一碗汁，然后直接倒进锅里。 等熬的差不多了之后，再把土豆和猪皮放进去。 最后，所有食材出锅，陈年把土豆块和猪皮放在一起。 “嘶——不太像啊！”陈年看着这一盘红烧猪皮土豆心想道。 但过了几秒钟，陈年就放弃了挣扎，直接将这一盘菜端了出去。 “红烧肉做好了，肉给你炖的烂烂的，猪皮都炖的掉下来了，可入味啦，来外面哥哥喂你吃。” “好耶！”妹妹拍着手，闻着那一丝丝的肉味说道。 她从来都没有吃过红烧肉。 每次爸爸在吃红烧肉的时候都不让她碰，当陈月偷偷把筷子伸向那边，结果当场就就挨了一巴掌:“傻子吃什么肉？没用的东西，这个家里的钱都是我上班赚回来的！” 而陈年也从没吃过，因为陈年在他的口中就是“赔钱东西”。 陈年脑海中飞快的过着这些镜头，一边把菜放到桌子上。 看了看妹妹没有发现异常，用勺子盛了一块猪皮和一块土豆，吹了吹就准备喂给妹妹。 可就在这时，门外忽然传来一阵急促的脚步声。 “快，赶紧带你妹妹跑！” “你爸给人打牌欠了钱，现在人家找上门来了，要把你们两个带走抵债！” 只见自己的“母亲”急匆匆地从外面走进来，急促的说道，一边说着一边开始翻箱倒柜。 衣服、裤子、鞋子，甚至把陈年刚刚修的回光返照的衣架直接弄坏了，也顾不上理会。 最后她把这些整理成一个包裹，一股脑的塞给陈年。 然后又从床底下的一个纸箱子里面的铁皮罐头盒子内，拿出来一大把红红绿绿的钱，带着哭腔的塞到陈年的怀里，然后又紧紧的一把抱住陈年，粗糙的手掌不断地摩挲着陈年的脖子:“妈帮不了你，妈真的帮不了你了，对不起，妈对不起你......你带着妹妹快跑，跑的越远越好......能在外面生活下去，就不要回来了......如果活不下去就找警察，警察问你是哪里人，家里都有谁的时候，你就说......不知道......” 就在这时，陈年看到自己母亲露出来的胳膊上以及脖子下面，满是触目惊心的伤痕。 红色、紫色、黑色...... 十五岁的陈年和十二岁的陈月被从窗户上推了出去。 刚刚穿越过来，陈年就要被迫离开这个家。 而陈月，就连一口山寨的红烧肉都没吃到。 而陈年的“母亲”眼睁睁的看着自己的儿子和女儿狼狈的渐行渐远，眼泪也开始大颗大颗的滚落，渐渐的开始号啕大哭。 她的两个孩子，从现在起，都没有了...... 此时，桌面上的那一盘红烧肉，依旧散发着腾腾热气...... 第21章 开放式剧情 而陈年则是怀揣着母亲给的钱，右手牵着妹妹，左手扶着背后的一大包衣服，坐上了前往省城的客车。 陈年从穿越到无家可归。 仅仅是一个多小时的时间。 看着身边茫然无措的妹妹，陈年也不知道该怎么解释。 陈年知道自己其实应该把自己身边的人都当作npc，但他做不到。 不论是刚才与自己只有过一面之缘的母亲还是从未谋过面的父亲，亦或者是现在正坐在自己身边，由于没能吃到红烧肉而嘴巴气鼓鼓的妹妹，他们所表现出来的搜是活生生的人。 就如同自己在学习麻婆豆腐时，一心一意教导自己的薛师傅。 到后来整天张罗着想要给自己说个媳妇的老板娘。 以及每一个过来吃饭的老面孔。 他们都是人，陈年无法把他们当成npc来看待。 刚才母亲浸润了自己肩膀上的衣服的泪水，似乎现在那里还传来丝丝凉意。 腿的疼痛，让他走到车站来的时候依旧只能一瘸一拐的。 以及脑海中那令人咬牙切齿的记忆。 从这一刻起，陈年知道，自己在课程结束之后的复建课程大概又要被折磨一阵子了。 他们所在的是重庆附近的一个小县城，很穷。 现在要去的地方是重庆。 一路上，陈年一只手拉着自己的妹妹，一只手紧紧的抱着自己的包裹，就连睡着了都不例外。 七个多小时的车程，还是山路。 让陈年第一次感受到什么叫做晕车，他吐了。 但值得人庆幸的是，车厢内还有许多同病相怜的吐友。 客车缓缓地停在汽车站内，陈年带着妹妹飞也似的逃离了这充满汗味、呕吐物味、脚臭味的车厢。 这一刻，他宛若新生。 可随后他便开始为自己接下来的要去哪里而发愁。 先前他在车上的时候数了一下，自己现在身上也不过四百块钱。 也就是一个工人一个月的工资。 正在这时，一个身穿着背心，留着光头满脸横肉的男人，忽然走上前来，伸手便朝着妹妹拉去。 陈年顿时警觉起来！ 一把将妹妹拉到自己身边，并且怒视道:“你做什么！” 这一刻，他真的很担心对方是人贩子。 “小兄弟，别紧张，你们家大人呢？还是你们自己来的？去不去市区？便宜！你们俩就收五毛好了，这趟我不赚钱，” “不去！”陈年说完，然后拉着妹妹就朝着外面跑去！ 因为他忽然想起来，这个时期的重庆好像不太太平！ 而且刚才那人先是问了自己打人在哪，然后又说到市区就只要五毛！ 其中意思不言而喻！ 就这样他一直跑一直跑，一直跑到口干舌燥之后，才扶着墙停下来。 陈月的脸上满是笑容，刚才啥也不知道就这么跟着陈年一起傻傻的跑，大概还在以为陈年在和他一起玩游戏。 “哥，我饿了，我想吃红烧肉。”妹妹又说道。 “好，哥给你买。” 陈年站起身来，摸了摸肚子，一天都没有吃东西，在车站外面的时候倒是有卖吃的，但当时陈年嫌贵。 带着妹妹买了个四个包子，两肉两素。 肉的给妹妹:“吃吧，红烧肉馅的，里面都给你把红烧肉剁碎了。” 随后，陈年一边啃着包子，一边找了一家小旅馆。 外面看起来破破烂烂，但陈年问了问，一个月也就一百五十块钱，当然在胖胖老板娘随手问起陈年怎么这么小就带着妹妹出来的时候，陈年还是照着老答案说自己父母都不在了，只剩下自己和妹妹出来打工讨生活。 老板一听，反手又收了陈年一个月的押金。 这个年纪的孩子出来能赚到什么钱？ 可陈年不得不给，外面天已经黑了，陈年不可能晚上带着美俄米露宿街头一晚上，如果他真敢那样的话，说不定第二天早上起来妹妹都没了。 这个年纪，长得还算可爱的一个小女孩被坏人带走，下场遭遇可想而知。 陈年不可能坐视这种情况发生。 但是三百块......已经是现在陈年三分之一的财产了。 掏出皱皱巴巴的小额钞票来，老板娘见状最后还是叹了口气...... “算了，就一个月吧，但你下个月要是交不上房租，我也留不下你。” “谢谢姐！谢谢姐！” 陈年不住的感谢着对方，而胖老板娘似乎也因为这一声姐心情好了许多。 奔波了一天，他们就一人吃了两个包子，但就算是饿，他们也很快就睡着了。 没有床褥，他们就把带着的衣服全铺开，然后再盖着包袱皮睡觉。 到现在学习红烧肉陈年都还没有什么头绪，喝上一次自己直接就被丢到陈麻婆饭铺门口不同的是，陈年这一次觉得自己是进入到了一个开放世界当中。 但菜谱应该是不会出错的。 看来自己接下来把所有钱都花完的一段时间，只能是先以能够养活自己和妹妹两个人为最基本的，然后再看看有没有什么关于红烧肉的线索了。 ...... “吃肉肉，吃肉肉......” 第二天一大早，陈年又没妹妹吵醒。 也不知道这小姑娘怎么这么有精神，昨天都累成那样了，还能一大早就醒来跟自己要肉吃。 但现在自己连家都没了，连山寨版的红烧肉都做不了。 “不行，早上肠子都没有撑开，吃肉会把肠子沾住的！肠子沾住以后就再也不能吃肉了，你想清楚你是要现在只能吃一顿，还是以后经常都能吃？” 陈月当场愣住！ 似乎是被陈年的这一番话吓到了！ 可过了几秒钟，嘴巴一瘪，便大哭了起来！ “呜哇哇哇，不要肠子粘住，不吃肉肉了！不吃了！呜呜呜呜哇哇！” 陈年又是哄了许久才将妹妹哄好。 打了水，帮妹妹洗了脸，然后又把自己拾掇了一下，把一部分钱藏在柜子下面的的缝隙之内，自己身上则是带了一部分今天出去要吃饭的钱。 下楼之后老板娘不在，陈年刚刚走出门准备看看附近有什么饭店。 结果就看道一个大妈一手提着浆糊桶，一手拿着一叠小广告。 陈年下意识凑过去看了看。 “饭店招聘打杂工，要有经验......” 第22章 大姐，让我来吧，我很会的！ 饭店打杂？ 有经验？ 陈年可太有经验了！ 生怕别人抢了自己的这一份差事，陈年赶忙走过去，用方言问道:“大姐，你们这里是在招人吗？” 那提着浆糊桶的大姐看了看陈年:“招人，但不找小孩。” “大姐，我有经验的，我会洗菜、切菜、炒菜，还会端盘子打扫卫生什么都会！”陈年说道。 不管如何，至少要有个工作。 进了饭店才有机会。 可是大姐哪里肯信，这小孩看起来也不过十五六岁，说会这么多但那不吹牛吗？ 你人才多大？ 陈年见她不信，于是灵机一动，摆出一副楚楚可怜的样子:“大姐，我家里以前就是开饭店的，就是后来出了点事情家没了，我从小就在家里跟着干活，就让我试试吧，如果不行的话我自己走行吗？” 大姐听到这话之后明显还有些迟疑:“真的？” “姐，我不骗你！”一边说着又一遍转头看向陈月:“是吧？妹妹？咱家是开饭店的以前。” 说完之后，又小声飞快说了一句:“说是哥哥下午还请你吃红肉肉。” “是！”陈月听后飞快的大声说道。 陈年这才抬起头来:“姐，你看，我妹妹是个傻子，傻子总不会骗人的。” 大姐这才上下打量陈年一番:“好吧，那你跟我走，不过先跟你说好，到时候我们大厨也是要考察的，大厨看不上你就算是跪下来求都没用。” “谢谢大姐，谢谢大姐！” 陈年不怕考验，就怕没有机会。 “谢谢大姐谢姐！”陈月也跟着在一边感谢，只不过因为她没记住陈年说的那些字的顺序，所以说起来颠三倒四的。 随后，陈年旧跟着对方一路来到一家外表看起来很有排场的饭店当中。 这里距离自己住的地方直线距离不算太远，但是走起来足足要半个小时！ 这让陈年再次感叹山城果然名不虚传。 “谢师傅，我刚才贴广告的时候，一个小孩说他家以前是开饭店的，非要跟我过来，我说店里不要小孩，他就一个劲的跟着我说好话，还眼泪汪汪的，我看他带个小女娃娃不容易，就只能让他过来试试了，要不您给看看？” 大姐朝着后面喊了一嗓子，很快，就从后厨走出来一位精神矍铄，体型和麻婆豆腐的薛师傅差不多，但是精气神却要好太多的大约六十多岁的老先生。 穿着白色的厨师服，走路平稳无比，虽然是从厨房出来的，但身上却不见半点油污。 出来之后，四下看了一眼，最后把目光定格在陈年的身上。 剑眉星目，陈年与之对视，一股不怒自威的神情从对方的眼睛中迸发而出，帽子下面隐隐露出的半灰色头发更添几分严厉。 “就是你非要来的？” 声音和本人的样子及其符合。 陈年连忙点点头:“是我，谢师傅，我是门里出身，以前主要在家里也是打杂，偶尔也站案子，现在就会做一道麻婆豆腐。” 站案子也就是配菜。 “就是家里出事了，什么都没了，所以我们就只能一路跑到这里。” 谢师傅听着陈年一连串说了这么说只有厨房里才会用到的术语，而且说着也不像是在吹牛，虽然站案子也分头把刀、二把刀、三把刀，或者分为主案、帮案，但又想到估计也是个小饭店，最后思索片刻一招手。 “你不是会做麻婆豆腐？做一个试试。” “但你要先交一份麻婆豆腐钱，能留下，钱双倍给你，不行，只有人走。” 陈年想了想，他不想错过这个机会，于是点了点头:“好。” 谢师傅见陈年答应之后直接走进了后厨，他心里其实也没太把陈年说的会做菜当一回事，毕竟这小子看起来也不过十来岁，就算会做，能有多会？ 估计就是把菜做熟，把调料都能下下去吧。 但之所以让陈年试试，是想看看他在备菜的时候，到底是不是真的如同他说的那样。 如果真的手上有点基本功，倒是可以留下来带一带。 如果是个小骗子......厨房里还是有两个自己的徒弟的。 “陈月，你就在这里等着我，我进去给你做好吃的，一会就出来。”陈年说道，他已经想好了，大不了就算对方是骗子，自己就当是买一份麻婆豆腐了，还能给妹妹吃。 从自己的鞋里直接取出十块钱，交给带自己来的大姐。 “姐，如果不行的话，一会再找我钱。” 说完就走进了厨房，陈年扫了一眼，发现这里基本上什么都有。 而且除了刚才的谢师傅之外，还有一个看起来三十岁左右的中年人，一个二十五六岁左右的年轻人。 “这么小？”那个年轻人看到陈年之后愣了一下，没想到这次方大姐带回来一个这么小的小孩。 “做吧，材料自己拿。” 陈年点点头。 他并不准备藏拙，因为这次考验自己的对象是谢师傅，虽然陈年还不太清楚这个谢师傅是谁，但看面相就能看的出他的一丝不苟，估计对待事物也极其认真严厉。 可就当陈年认真的洗了手，然后在火上烧了水。 然后手持菜刀切下第一刀的时候，谢师傅的神色就有些变了。 因为他发现这个孩子在切豆腐的时候，丝毫没有拖泥带水！ 只是拿着刀的手稍稍有些颤抖。 随后的把切成方块大小正好的豆腐下锅，紧接着就是切牛肉，热油，以及后面一步步的工序，行云流水，每一个阶段都有不同的香味从锅中散发出来，直到最后豆腐出锅。 “谢师傅，我做好了。” 谢师傅此刻心中忽然开始有些怀疑这个孩子是不是谁派过来偷师的？ 要不然能把豆腐做的这么好？ 可他转念又一想，如果真是偷师......那何必要把这么厉害的小孩派过来？ 这个年纪，就能做出这样的豆腐...... 那也太明显了！ 想到这里，谢师傅长叹一口气，手里拿着一个勺子，尝了一口豆腐。 就在这时，他突然脸色一变！ 先前的严肃差点被破功。 这豆腐也太烫了！ 第23章 那个，这是我的（票：） 烫的谢师傅当场转过身去。 脸色微微动容。 他口中的感觉很烫，但身为老厨师的他很清楚，这并不完全都是烫。 其中更有着辣椒的辣味和这热的豆腐混合在一起，就好像是一个人嘴巴很辣的吃后，如果喝了一杯稍微热一点的温水，那种感觉就像是喝了开水一样。 这小子居然是在用这种感觉在营造烫的感觉！ 那两个徒弟一看师父脸色变化，心中猜测着很有可能是师父烫着了，师父都六十三岁了，虽然看起来精神，但如果舌头和嘴巴烫到，那也不是一时半会能好的。 况且嘴巴被烫了也就意味着不能尝菜，这对一个习惯尝菜的厨师来说有着很严重的影响。 一时之间不禁纷纷对陈年怒目而视。 “么事。”咽下之后，谢师傅这才尝试一口气，制止了自己两个徒弟下一步的举动。 而且还又拿了两个勺子递给两个徒弟:“你们也尝尝。” 两名徒弟有了师傅的前车之鉴，所以他们也学聪明了，在吃之前，很是认真的吹了吹，然后在放进嘴中。 但他们吹的是外表，豆腐里面由于前面三次勾芡的原因，热度依旧在里面被牢牢的锁着。 “嘶——好辣！” “好烫！” 二人同时说道。 但就算这样，他们也不舍得张开嘴巴，因为在同时他们还感觉到豆腐和牛肉在进入口中之后，似乎活了过来。 强烈的感觉不断地冲击着他们的味蕾。 紧接着，他们忍不住又盛了一勺。 “谢师傅，怎么样？”陈年问道。 “不错。”谢师傅点点头，矜持的说道。 “那我可以留下来了？” “可以，你是招打杂进来的，以后就端盘子、洗完、打扫卫生，一个月三百，不管住，包三顿饭。” 陈年一听这话，当场高兴的蹦了起来！ 可就在这时，他忽然想到一个问题！ “谢师傅，那我还有个妹妹，她的脑子只有三岁的智力，现在我们在外面租的一个房子，要是我一天都把她丢在家里......” “带到饭点不行。”还没等陈年说完，谢师傅就说道。 饭店就这么大，这么一个傻姑娘，在前厅肯定不行，万一哭闹吵到了顾客还是小事，万一惹了什么麻烦那可就是大事了。 放在后厨那更不行。 陈年一听这话，自己是绝不可能吧妹妹一个人放在家里的，就算自己住的旅店的胖老板娘愿意帮忙带也不行。 自己现在这种状况，出门在外，没有办法相信别人。 就如同刚才的谢师傅一样，其实谢师傅还是不太愿意相信自己的。 否则就不会在自己展示了这么一手之后还让自己去做打杂的工作，虽然打杂的工作也需要有人做，虽然陈年也并没有觉得这工作有什么。 因为陈年要的仅仅是一份工作，有钱，能让自己和妹妹两个人生活了就行。 “那......谢师傅，对不起，我不能留在这里，我不能丢下妹妹，没有我她会害怕的。” 一边说着，一边就准备离开。 可就在这时。 “你着急啥子？”谢师傅又开口了，只是眉头紧皱，似乎十分不悦的样子:“饭店不能呆，二楼还有个休息室，我的房间，让她就在那呆着，你在大堂跑，她也不可能在你的眼皮子底下出去。” 陈年一听到这里，再一次转喜。 “那谢谢谢师傅，我叫陈年，陈年老醋的陈年！” “嗯。”谢师傅点点头:“谢敬。” 原来谢师傅的名字叫做谢进啊，听起来倒是不怎么洋气。 随后，那两个谢师傅的徒弟又自我介绍了一下，年长一些的那个叫谢敏，年幼一点的那个叫李华。 “敏哥、华哥。”陈年十分礼貌的说道，但说完之后还有些迟疑。 谢敏见状:“怎么了，有什么事可以说。” 陈年点点头，指了指他们手中抱着已经吃了差不多一半的麻婆豆腐:“这个豆腐......能给我不？我和妹妹今天早上都还没吃饭，而且刚才我还给了钱的。” “哦哦！” 谢敏见状连忙把剩下的半盘麻婆豆腐递过来，有些不好意思的说道:“这豆腐怪好吃的，虽然有点辣，但还蛮上瘾，不知不觉就吃了这么多......” 说完，又忽然觉得只给人家半盘好像也不太好，还是自己等人吃过的。 于是又转身一旁的篮子里面拿了两颗水煮蛋。 递给陈年:“吃这个。” 但陈年看了看谢师傅...... “吃吧。”谢师傅不咸不淡的说了一句，他忽然觉得这小子现在给人的感觉就像是明明只有十五六岁，但努力的想要装作大人的样子，让自己努力的融入这个新的群体当中，可有时候又是一些微小的举动，却出卖了他。 大概还是在担心自己会嫌弃那个傻姑娘吧。 唉。 先留下吧。 谢敬此刻其实还是如同陈年之前所想的那样，并不是很相信陈年，可以方面又觉得陈年不像在说谎。 先前陈年为了妹妹愿意放弃这份糊口的工作也不像是在作假。 自己一辈子什么样的人没见过？ 上到军阀头头，下到平头百姓，如果陈年真能骗过他，那说明陈年演技太高超了。 “谢谢敏哥，谢谢谢师傅。” 陈年道谢之后，便端着半盘麻婆豆腐，两个鸡蛋走出了厨房。 而外面的陈月早就等不及了。 “哥，肉肉！” 陈年把盘子往桌子上一放:“来，吃肉，这次的肉叫豆腐肉，有点辣，就着鸡蛋吃，鸡蛋别吃太大口。” 陈月闻到豆腐的香味，当即抓着勺子，就盛着豆腐往嘴里放。 而且十分听话乖巧的吃一口豆腐，吃一小口鸡蛋。 陈年拨开另外一颗鸡蛋，取出蛋黄给了妹妹。 “哥，这个......有！你吃。”陈月看着蛋黄，举起自己手中的半颗鸡蛋示意自己有。 陈年笑了笑，摸摸妹妹毛茸茸的脑袋:“我不爱吃蛋黄，你替哥哥吃了吧，哥哥赚钱给你买肉吃，你也得帮哥哥做一些事情啊。” “哦。”陈月听后，接过蛋黄一下全部塞进嘴里，把嘴巴撑的满满的。 一边笑，还一边喷洒蛋黄粉末:“帮哥哥......嘿嘿嘿......” 甚至都飞到了陈年的脸上。 气的陈年又板起了脸:“好好吃！不许说话！” 陈月见哥哥生气了，连忙捂住嘴巴不敢再说话了。 而陈年也趁着妹妹吃早饭的时候，随手翻开了桌子上放着的菜谱。 翻开第一页。 一个大写的菜名配着图引入眼帘。 “少帅红烧肉。” 第24章 少帅红烧肉 在不同的时代和不同地区，红烧肉也有不同的形式。 最早便是性喜嗜猪的苏东坡的东坡肉，为了这肉，苏轼甚至在黄冈时还作了一首打油诗，名为《食猪肉诗》: 净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州好猪肉，价贱如泥土。 贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。 但这个时候苏东坡说的红烧肉其实也就是白水慢慢炖肉，做出来的肉也比较纯天然，里面顶多再放一些调料，但若是放到现在，估计人们都不怎么爱吃了，毕竟没什么滋味，古代的那些调料对于现在来说味道单一，吃起来必然会有些寡淡。 可很少有人知道，其实早在北魏时期贾思勰的齐民要术对这道菜其实就已经有记载了。 可陈年觉得按照这种方法做出来，恐怕在自己饿的不行的时候，还是能吃点的。 但他又想了想，以前的猪头大身子短，还是养在茅坑下面的，没有被骟…… 如果真的照这种方法做一碗出来...... 啧。 对于现代人来说，估计也就比当初自己做的黑蒜油面包鱼差点意思。 除此之外，还有毛氏红烧肉、现代改良版本的苏式红烧肉、鲁式红烧肉、上海红烧肉等等...... 如果真要算的话，大概能有二三十种。 而现在的少帅红烧肉，自然就是少帅版本。 陈年一看到菜单，便开始激动起来，没想到自己穿越过来之后几经辗转，前面甚至还经过了长达一夜的铺垫，结果今天还真给自己遇到了！ 虽然陈年从一些小道消息中得知过张学良虽然是东北人，但是在红烧肉上更喜欢甜口一些，可没有关系，陈年要的是入门到精通，至于什么口味，自己完全可以在彻底学会之后再进行一定的改良。 就像是麻婆豆腐一样，之前学的是五十到八十年代的版本，但自己来到现代之后，完全可以用现在的调料再进行一定程度上的加工改良。 随后陈年便在这里留了下来，由于陈年在做完豆腐、吃完早饭之后已经差不多上午十点多了，他们便要开始备菜。 由于这里店面规模不同，所以他们的工作量更大。 作为刚来的打杂，陈年自然站不到案子上，就和带自己来的方姐做一些洗菜、摘菜的工作。 而且陈年想到刚才方姐带自己来了之后，还又为自己多说了几句话，估计自己能有这个机会见到谢师傅，方姐多说的那几句话也有一定的功劳。 “谢谢方姐。” “啥子？谢我做啥子嘛，你自己被谢师傅看中，是你的本事。” 陈年笑笑，回头准备自己赚了钱就给方姐家里买点东西，可能对于她来说就是几句话的事，但是对于陈年来说方姐既是救命恩人，又是带着自己进入到主线任务中的关键性npc。んttps:// 虽然现在在打杂，但没什么关系。 反正能留下来，陈年迟早有办法学到这道菜的。 妹妹陈月就被他安置在二楼谢师傅的休息间。 “你在这里不要乱跑，也不要把这里弄乱，哥就在下面干活，等赚到了钱就请你吃大餐，如果你在这里捣乱，我们被赶出去，以后就只能每天吃咸菜了。” “嗯！月月乖！”陈月乖巧的点着头。 一方面是陈年的表情太严肃，一方面是她可不想以后都吃咸菜。 虽然智力只有三四岁，但那也是有智力的。 回到厨房，听方姐简单聊了一会，陈年得知谢敏是谢师傅的亲生儿子，而李华则是谢师傅的外甥。 也就是大徒弟和二徒弟。 谢敏现在正在灶上洗锅，先是用开水里里外外烫了一遍，然后在开大火，把铁锅里里外外的烫得通红。 这步骤陈年是知道的，通常饭店用的是熟铁锅，所以可以这么做。 如果是生铁锅那万万不能这么做。 随后就看着谢敏把锅放置了一会之后，才在上面浇了冷水，便又开始用钢丝球把铁锈刷去。 最后在用热水再一次清洗烤干之后，下入宽油在锅内滑了一圈防止铁锅回锈。 这些东西都是陈年在上学的的时候学过的，虽然是食品专业，但化学这种基础学科还是要学的，而且除此之外，他们甚至还要学习编程和cad、数据分析软件、ps等等...... 至于锅底是不能做这种步骤的，因为那样会产生大量锅灰。 食用油中大多是长链的c和h的化合物，燃烧后会产生少量的co，以及少量的so2和氮的氧化物，这也就是再加上是铁锅，所以这也就是油擦拭锅底之后，大量锅灰的来源，当然这玩意主要还是碳，机物彻底燃烧最终的产物都是碳。 而二徒弟则是开始配菜，有一些菜是需要提前加工的，也就是做成半成品，毕竟有些东西如果不提前准备，到中午的时候怕是来不及的。 就这样一直忙忙碌碌的到了中午，外面陆陆续续的有客人进来。 中午厨房要准备的东西基本都准备完了，作为打杂的陈年也就从洗菜摘菜工变成了传菜员和收拾桌子的。 方姐则是负责点菜和传菜以及收拾收拾桌子。 柜台那里坐着的是一个女孩，陈年也是又从厨房出来以后才看到，对方身子小小的，就坐在柜台里面，如果不是抬出脑袋来或者是故意过去看的话，陈年还真发现不了这里居然还有个女孩。 “这是谢师傅的女儿。”方姐又适时过来说道。 陈年点点头，看来这就是收钱的了，这双喜酒楼和自家的红红饭店一样，都属于是家族式企业。 对了，这家饭店的名字叫做双喜酒楼。 陈年后来才明白，原来双喜，就是少帅的乳名。 有着丰富的服务员经验，所以陈年做起这些工作来格外的顺手，老练的程度就连方姐见了都得竖起一根大拇指。 “第一天来就这么能干的小孩确实不多见了。” 双喜酒楼的客人比起陈麻婆饭铺来要多多了，陈年一中午甚至一点都没有停下来休息，就这样不断地上菜、擦桌子、拿酒、再擦桌子、再来了新的客人再上菜。 陈年发现，每个客人来的时候，基本上都会点一份红烧肉。 大多数人和方姐都熟了。 陈年还发现，每一盘从厨房里面端出来的红烧肉，基本上都大致相同。 那些猪肉皮都是大约两厘米左右见方，除了客人要求的小一点的之外，基本都是这样规格。 而且这红烧肉还分肥瘦。 肥一点的，是三肥二瘦。 瘦一点的，便是二肥三瘦。 但不论何种都是香味四溢，如果说麻婆豆腐是一个外表含蓄却内心火热待嫁小娘子，那红烧肉便是狂野大姐姐，扑面而来的肉感，让紧致和绵软两个词破天荒的贴合在一起，而且还丝毫不显违和。 “能被菜谱安排到这里学菜，确实讲究多啊！” 第25章 原来红烧肉是这个味道 陈年在这里忙碌了一中午，一直到下午两点左右的时候，顾客才渐渐的少了。 而他们也终于抽出空来吃饭。 毕竟上了年纪，到员工们吃饭的时候，谢师傅直接把锅勺放进了锅里，转身走了出去。 陈年猜测应该是累了。 “敏哥，咱们中午吃啥？”这时李华问道。 谢敏想了想:“不晓得啊！” 李华眼珠子转了转，放在陈年身上:“要不让小陈再来一盘麻婆豆腐？正好还有不少米饭，敏哥你再来个红烧肉，我再随便整点素菜，还有点凉菜，一盘分量多点也够咱们七个人吃了。” 七个人。 原本的厨房师父徒弟三人，打杂的方姐陈年两人，外面收钱的小矮子一个，还有陈月一个。 陈年一开始听着他们对话，原来这些厨师中午也会发愁吃什么啊。 果然这种世纪性的问题一直都是人类未解之谜。 不像自己，每天老妈早早的就已经想好了中午吃什么，等陈年做完生意之后，直接在锅里炒一炒就行。 虽然菜谱禁止自己把不成熟没有做到完美级别的菜拿出来卖，但是自己做来吃还是没问题的。 但他更没想到他们居然还想吃麻婆豆腐。 陈年当然不会拒绝这个提议，作为一个只供自己学习的平行世界，陈年也不在乎他们会不会把自己的手艺学走。 于是找了一口锅便开始做麻婆豆腐。 而另外两个人一个人是在做红烧肉，一个人在炒青菜。 份量都很多，是足够七个人吃的量。 陈年时不时的把目光瞟向谢敏那边，但不是他想要偷学，主要就是情不自禁的眼睛就看过去了。 可是当他看到谢敏居然也在偷偷看自己的时候，就还有点搞笑。 随后他们二人又有些讪讪的转回头去。 结果过了一会又是四目相对。 一个三十岁出头，一个十五岁左右，这场景多少有点尴尬。 谢敏总觉得这个十五岁少年的眼中藏着不符合他这个年龄的成熟。 是经历过事儿的眼神。 而且他也确实带着一个智障的妹妹。 所以他下意识的也没有把陈年当作小孩子来看，只当陈年是一个年纪不太大的弟弟。 等最后菜品出锅的时候，陈年把自己做的麻婆豆腐放在桌子上。 “叫她下来吃饭吧。”谢师傅说道。 虽然没说名字，但陈年还是听了出来谢师傅是让自己的妹妹下来和大家一起吃饭。 “不、不用了，谢师傅，我妹妹吃饭的时候可能有些吵闹，而且喜欢乱动。” “怕什么，你都留下了，还怕我把你扫地出门？” “不是......”陈年连忙辩解，但说完又叹了口气:“好吧，其实我就是这么想的。” 说完就起身上楼去叫妹妹。 谢师傅看着陈年的背影。 这孩子也不知道从哪里学来的厨艺，先前他说麻婆豆腐做的还行，其实这已经算是他吃过最好吃的麻婆豆腐了。 而且那孩子的手法一看就是个老手。 本以为之前的手抖是陈年的缺陷，锻炼还不够，但现在看来估计是之前一直饿着的缘故。 就在刚才他还在担心自己被赶出去。 害怕妹妹吵到自己等人，害怕妹妹乱动惹自己等人厌烦，害怕被赶出去，害怕重新开始流浪…… 这不是嫌弃自己的妹妹，而是在不经意间的顾虑他人的感受。 这是个温柔的少年。 双喜酒楼二楼。 陈年走进这间休息室，一进门就看到妹妹果然还坐在那里，只是眉头紧皱，双手抱着肚子。 陈年连忙走过去蹲下，抬头看着妹妹:“怎么了？是不是肚子疼？还是想上厕所？” 陈月见到陈年之后，嘴巴更瘪了，眼睛委屈巴巴的，眼泪在眼眶里打转。 指了指自己的肚子。 “肚肚......饿了！” “扑哧。” 陈年听到这里没忍住笑了出来，站起来了摸了摸妹妹毛茸茸的头:“走，我们去吃饭去，这次有大块的红烧肉。” 结果一听到有肉，陈月脸上的表情渐渐的从委屈变成不可置信。 “红烧肉？” “对，大块的！” “嘿嘿嘿咯咯咯咯～” 顿时笑的跟个小鸡仔似的，全然忘了自己的眼眶之内还有泪珠。 随后，陈月被陈年带下楼。 刚才陈年已经告诉过妹妹不能大喊大叫，更不能乱动，不然以后都没有肉可以吃了。 陈年发现这一招很好使。 红烧肉这个词就好像是咒语一样。 “对了，这是我的女儿，名字叫谢若韫，谢道韫那个韫。” 这名字一听就有文化，陈年瞬间觉得自己的名字就不太够了，大家同样都是厨子，怎么自己就给自己叫陈年呢？ 不过大家现在也都不熟，对方看着也有点含蓄，所以点点头也就算是认识了。 “陈月，我的妹妹，月亮的月。” “嗯，多招呼点你妹妹，想吃什么就吃什么，别客气。”谢敏倒是十分热情的说道。 随着谢师傅开始动筷子，其他人也都纷纷开始夹菜。 但他们第一筷子伸向的都是麻婆豆腐。 只有陈年夹了一块红烧肉放在妹妹的碗里。 “来，吃肉。” 陈月用不了筷子，只能用勺子来吃饭。 而一般人抓勺子都先用握拳的姿势抓，然后再微微抬出食指在下面，大拇指按在上面吃，可陈月就只会小孩子握拳抓勺的办法，因此看起来也有一些笨拙。 那一块肉就像是张了腿一样，每次都会从勺子上面掉下去。 好不容易放在勺子上，颤颤巍巍的朝着嘴边送去，当肉最终抵达嘴里的时候。 陈月的眼睛满足的眯成了一条线。 “原来，红烧肉是这个味道呀。” 陈月脑海中如此想到，但她并不知道用语言该如何去形容。 只是用力的嚼着，舍不得咽下去。 以前在家里的时候，她每次都只能眼巴巴的看着爸爸在大口的吃着肉，喝着酒，虽然不懂事，但她觉得那肉的味道一定很香。憾凊箼 不然为什么爸爸那么喜欢吃呢？ 而且吃了红烧肉以后，一定也会非常有力气，不然为什么爸爸在外面工作了一天回来，还有力气打自己和哥哥呢？ 于是陈月就这么一直嚼啊嚼。 她不舍得咽下去，她害怕自己咽下去以后，就再也吃不到这么好吃的红烧肉了。 第26章 新的计量单位 “别嚼了，实在想嚼的话回头给你买个泡泡糖。”陈年过了许久之后，发现妹妹居然还没有咽下去，于是说道。憾綪箼 “咕咚。” 陈月乖巧的把肉咽下去。 可是嘴里浓郁的肉香还是挥之不去。 拿过陈月装着米饭的碗，然后在里面弄了一些麻婆豆腐，然后又推回陈月面前。 随后，陈年自己也夹了一块红烧肉。 稍微在米饭上抖了一下挂在肉上面的汤汁，以免淋的到处都是，仔细观察了一下，外表色泽看起来其实没有那么深，而且肉块的大小......整体还是有些不均匀。 味道闻起来倒是不错的。 然后放进嘴里。 陈年稍稍有些蹙眉，这肉......吃起来有点硬啊...... 明明炖的时间也差不多，而且步骤流程也都一样，但为什么这肉就这么柴？ “小陈，这肉怎么样？”谢敏看到陈年也吃了一口，不禁问道。 “好吃，敏哥！”陈年抬起头来微笑着说道。 “喜欢就多吃点，别客气，就当在自己家一样。” “好，谢谢敏哥。” 一顿午饭吃完，陈年感觉自己的腮帮子都麻了，不过能吃到肉也不错了，如果自己还在外面流浪，那可不能像这样吃肉。 吃完饭后，陈年主动收拾桌子，洗碗，刷盘子，刷锅…… “你叫什么名字？” “月......月月！” “月月吗？” “嗯！” “那你今年多少岁了？” “哥哥！” “不是，我是问你今年多少岁了。” “年年！” 陈年收拾好走出厨房，就看到外面谢师傅的女儿谢若韫正在和自己的妹妹说着话。 一边走一边用毛巾把带着洗洁精味的湿手擦干:“她回答不了那些，陈月她现在会的词也不多，不过今年她十二岁了。” “哦，这样啊。”谢若韫绾了一下鬓角发丝，又转头看着陈年:“那你也才十五岁吗？” “嗯啊。”陈年点头，一边蹲在妹妹身边帮她轻轻的用手摘掉几处刚才不小心掉上去的不起眼的饭痂。 “那你怎么不上学啊？” “能吃饱饭就不错啦！上学那不是我该考虑的问题。”陈年现在已经有些代入到了这个角色当中。 “那你以后有钱了，会考虑重新再去上学吗？” “不考虑。” “为啥？” “我还要照顾陈月的。” “那你一直带着妹妹，以后娶老婆咋个办？万一你老婆不喜欢你妹妹......” “那就不娶呗，世界这么大，但家里有两个人也就足够了。” 谢若韫愣住了，因为她忽然觉得陈年说的这话好酷。 和学校里的那些同龄男孩所表现出来的不是一种酷，陈年更加成熟，这个明明只有十五岁，比自己还要小两岁的男孩，居然能如此淡然的说出这种大人才说的出来的话。 被问了半天，陈年也随口问道。 “那你还在上学吗？” “是啊，我十七岁了，现在高二。” “哦，高二啊，那成绩咋样？作业写完了吗？”虽然代入了现在的身份，但毕竟灵魂还是一个21世纪的知名院校毕业生。 谢若韫:“？？？” 这小王八蛋说什么呢！ 恩将仇报啊！ 果然，谢师傅也听到了这话，想起来自己这个小女儿好像作业还没写完，于眼睛一瞪:“休息半个小时，然后就写作业去，不然到了下午四点就又要干活了！” 最后，谢若韫怒气冲冲的瞪了一眼陈年，然后跑回柜台那里趴着睡午觉去了。 谢师傅还想让陈年带着妹妹上楼去休息一下，但是陈年摇摇头:“谢师傅您去休息吧，我跟妹妹在门口玩一会，她上午憋了一上午，该透透气了。” “走，月月，哥哥带你出去玩会。” ...... 之后的一段时间，陈年每天的工作也都差不多。 除了开饭前准备食材洗菜就是开饭后忙碌的上菜、点菜、收拾桌子。 晚上收拾好厨房之后，再带着妹妹回到一个月150块的出租屋内，洗衣服、洗漱、睡觉。 现阶段的陈月根本没办法自己洗澡，所以基本上都是陈年在帮她洗漱、擦脸、洗脚。 陈年觉得妹妹就像是自己的女儿一样，有时候帮她洗脚的时候，不小心碰到她的脚心，陈月也会痒的连忙把脚咯咯咯笑着用力抽回来，然后溅了陈年一脸洗脚水。 很快，两个月过去了，陈年在这里的工作还是没有变化。 但谢若韫开学了。 开学到了高三，也就意味着学习难度增加，更别说谢若韫还选择了理科。 而双喜饭店内收银的也变成了谢师傅的老婆。 原先老板娘一直都在老家照顾自己的母亲来着，也就是女儿开了学，让谢若韫的舅舅接替了自己，然后自己回来饭店收银。 陈年也一直都没有问关于学习少帅红烧肉的事情。 而且，这两个月，陈年甚至都没有吃过一次谢师傅亲手做的红烧肉，而谢敏和李华的版本倒是吃了不少。 可每次都是有各种各样的问题。 典型的又菜又爱玩。 表面上看起来是王者，实际上不过是个白银。 不过，陈年也在这段时间，私下里知道了其实谢敏并不想当厨师，所以他并不在意陈年会把父亲的手艺学走，因为他只想做一个作家。 而他的表弟李华更奇怪，不排斥呆在厨房，可就是只喜欢切菜、切肉，研究那些食材，对于这食材怎么做那是一点兴趣都没有。 可以这么说，李华的刀工约等于5敏。 敏也就是谢敏的的敏。 而且还得知自己的谢师傅的名字原来不是谢进，而是谢敬。 这样一比，好像谢师傅的名字也挺好听的。 有一天，陈年晚上收拾完厨房正准备回去，就看到谢若韫在那边愁眉苦脸的，对着作业本一个劲的叹气。 陈年下意识的走过去看了一眼。 发现作业本上的题是一道不算太难的高三数学题，于是看了一会，心中算了算，很快就得出了答案。 “这道题不难，主要考的是指数对数不等式，答案是3。” 谢若韫抬起头来，疑惑的看着陈年:“3？那过程要怎么算？” 随后，陈年从对方手中夺过笔，刷刷刷的就把过程写在了一旁的验算纸上。 一边写还一边心想:“这不有手就行？ 第27章 只会亿点点 原本还觉得陈年可能是瞎说的…… 但是谢若韫看着那些渐渐出现在上面的运算过程，惊讶的眼睛都瞪圆了！ “你怎么会这些的！” “你不是没上过学吗？” 陈年挠了挠头，决定沿用以前在薛师傅那里的说辞。 “我没上过，我这都是自学的。” 自学的...... 谢道韫觉得自己受到了沉重的打击。 自己这个经历过九年义务教育上来的学生，居然都不如一个自学的只有十五岁的弟弟。 这让谢若韫无法接受。 而谢师傅也从楼上下来，看到了这一幕。 “你会若韫的这些作业？” “会亿点点......” “你会到什么程度？” “高中的完全没问题......大学的高数......也会亿点点......” 开玩笑，陈年当初就算上了农大，那也是基本每科都在90分以上的。 “这你都是从哪学的？” “以前我们家邻居有一个考上大学的，他以前不用的书我都看了。” 谢师傅沉默了，他也不知道陈年说的这话是真是假。 但看陈年的样子，他觉得这话是真的。 毕竟他虽然在做饭上面很擅长，但是在学习这方面就不太行了，虽然他儿子谢敏也是上了大学的，但是谢敏学的是文科。 而且毕业时间长了，那些用不到的早就忘了。 根本派不上用场。 随后，眼看着女儿就坐在这里做作业，时不时的问一下陈年，陈年都能对答如流。 等到女儿做完作业，陈年准备带着妹妹回家的时候。 谢师傅终于站起来了。 “小陈，你等一下。” “怎么了谢师傅？”陈年止住脚步，然后转过头来有些疑惑。 “你想不想学我的招牌？” 话音刚落，陈年一下就愣住了。 谢师傅的招牌......那不就是少帅红烧肉吗？ 虽然一直都没有人说过，但这种东西是不需要说的，菜单上摆在最显眼的位置，而且老顾客过来必点的也是这道菜。 “想！”陈年遵从自己意愿，毫不迟疑的点了点头。 谢师傅就像是下定了什么决心一般:“谢若韫想去复旦大学学电脑，如果你能辅导的她考到这个学校，我就教你。” 陈年一听:“学电脑？谢师傅你是说学计算机或者软件编程这一类的？” “嗯......差不多，我也不懂这个。”谢师傅脸上还是露出了一丝窘迫，毕竟他归根究底，已经不是这个年代的人了，对于这些是一点都不了解。 “是计算机。”谢若韫适时说道。 “学这个倒是不错，如果真的喜欢的话，一直学下去，以后的发展趋势肯定还是计算机的天下。”陈年点点头，对于谢若韫年纪轻轻就把握住了未来的风口而感到欣慰。 可是复旦...... 如果陈年自己想考的话，估计努力一年能考上，但是自己现在也不清楚谢若韫的水平。 万一到时候她考不上，自己岂不是就歇菜了？ 而谢师傅看到陈年有些犹豫，还以为是陈年自己也没什么把握。 可眼下自己认识的也就这么一个小孩还有点希望:“这样吧，如果你能答应，我给你的工资涨到500块，每天可以抽时间看看若韫的书，甚至如果明年你想考大学我也可以出钱供你上大学，不管什么学校，只要我女儿能上复旦，咋样都行。” “那......那我试试。”陈年点了点头，不过他还有个疑问:“谢师傅，如果真的想找人辅导的话，从外面找一个大学生岂不是更好？我连学都没有上过。” 谢师傅摇摇头:“我信不过他们，而且，我觉得普通大学生都不如你，至少他们做不到十五岁自学就能学会高中所有的东西，我看人很准的，你是天才，从你来到这里的第一天我就发现了。”憾凊箼 “而且，还有最重要一点。” “我有你想要的东西，你想要从我手里学走少帅红烧肉，就要认真辅导。” “我看的出，你有股狠劲，同时你也太在乎你的妹妹了，你想出人头地。” 陈年目瞪口呆，万万想不到谢师傅居然对自己有这么高的评价！ 如果说自己是天才，陈年这一点自己也承认，原本自己就不差，而且还是以成人之魂进入这具身体。 可自己的狠劲...... 是说自己从小到大的卷王行为吗？ 至于妹妹...... 陈年只是不想再失去亲人了而已。 “好，我必定得让谢若韫考上复旦。”陈年点点头，与谢师傅目光相对，十五岁少年的目光与六十五岁少年的目光交汇，在这一刻，他们缔结了一个约定。 而作为约定中心谢若韫...... “以后要让这个十五岁的小孩子来教我？” “还要保证我考上复旦？” 她觉得老谢可能是疯了。 可是，就当老谢离开之后，谢若韫问老谢为什么要这么做。 “你觉得，如果他有机会读书，他能考上什么样的大学？” 谢若韫被问住了，想了半天，想着陈年那变态的自学能力:“清华北大？” “嗯，那你自己考能考多少？” “580不到。” “嗯，那你觉得有几个大学生，甚至是老师能保证自己上清华北大？” “不多。” “那不就对咯？” “他现在已经比很多大学生要强了，很多人在很小的时候，就已经比别人强很多了，比如少帅......唉......” 说着，谢敬不免有些唏嘘起来。 ...... 接下来的一年，由于有了那个承诺，陈年直接被谢师傅安排到了厨房里面。 而一心想成为一个作家的谢敏则是被丢到了大堂上菜。 不过，就算如此，谢敏居然也甘之如饴。 因为他发现，在外面上菜可以听到很多厨房里面听不到的东西！ 可以听得到人民们每天的家长里短，矛盾纠纷。 可以听得到他们对于当前局势的见解，哪怕并不独到，甚至还错漏百出。 但这正是他写作的素材啊！ 陈年的生活越来越好，而陈月也每天想吃红烧肉就能吃到。 虽然还是住在那个小破房子里。 可是人在物质生活能满足之后，便会开始追求精神生活。 小小出租屋经过陈年的一番布置，变得格外温馨。 屋子里面大多数东西都是粉色，因为妹妹喜欢粉色。 在妹妹过生日的时候，陈年还特意去市场买了一个hellokitty的抱枕送给她。 陈月别提有多开心了。 可是渐渐的，陈年发现，妹妹好像不爱吃红烧肉了。 问她原因，她就只会说一句。 “不是这个......不是这个......” 第28章 我谢谢你啊！ 陈年也不知道妹妹为什么会说不是这个。 明明在之前的时候，就算把豆腐、把包子当作红烧肉给陈月吃，她也吃的甘之如饴，可现在明明能够吃到红烧肉，甚至自从陈年进了厨房以后，他们吃的红烧肉都是谢师傅做的。 可陈月每次依然还是说:“不是这个......不是这个。” 对于这一点，陈年和谢师傅都没有什么好办法。 不过，陈月也就是突然不爱吃红烧肉了，至于其他的还是吃的很香的。 至于怎么样才算吃的香，主要还是要听陈月吃饭的时候会不会发出类似于闷哼的声音。 当然，陈年反而觉得这样十分可爱。 猪猪女孩。 陈年成为了双喜饭店新的帮厨，这对于大家来说都是一件好事。 当然除了谢若韫外。 陈年为了她能考上大学，可谓是煞费苦心，甚至每个月都从自己的工资里面拿几十块钱出来专门去书店买练习册回来。 这可是陈年精心挑选的练习册，非常适合现阶段的谢若韫使用。 而且里面的题也都很典型。 “我谢谢你啊！” 谢若韫在收到这个礼物之后，当场就对陈年表达了最诚挚的谢意。 而且陈年自然谦虚的摆摆手说不需要，感谢的话放在心里就好了。 每天在饭店呆到十一点多，主要就是为了辅导谢若韫的功课，也就是在这段时间，谢若韫的成绩也在飞速提升着。 经常在陈年准备回去的时候，陈月已经都睡了。 陈年只能把妹妹背着，走半个多小时的路程回到家里。 在第二年四月份的时候，刚刚第二轮模拟考试完，陈年发现谢若韫的成绩居然下降了！ 在经过细致的观察之后......陈年什么都没看出来。 随后就问了一嘴。 谢若韫显得很为难的样子，支支吾吾地不肯说。 “你找对象了？”陈年忽然说道。 “没有！我可看不上他们！”谢若韫听着这个词语，脸不禁一红，随即大声辩解道。 “那学校有人欺负你？”陈年又问。 这一次，谢若韫明显的迟疑了一下，但最后还是摇了摇头:“也没有。” 陈年看到这里有些怀疑，可是最近谢若韫一没有向家里要“卷子钱”，二没有回来的时候心情沉重，三来也没有不按时回家。 顶多有时候看起来有点烦。 “是不是你们班上有人看上你了？但是你看不上人家，所以他就一直缠着你？” 谢若韫瞪大眼睛。 “你怎么知道！” 陈年见自己猜对了，心想着果然不管什么时期，青春懵懂的男孩行为是不会改变的。 “这个年纪的小孩不就都这样？”陈年撇了撇嘴。 “扑哧！” 谢若韫忽然笑了:“你今年也才十六，一个十六的小屁孩也能说出这种话来。” “我心理成熟。” “是，我看你心理成熟的像个小老头～” 陈年:“？？？” “谢师傅，若韫姐她不写作业！” 陈年转头大喊。 谢若韫:“？？？” 你礼貌吗？ 到了下午七点半左右的时候，陈年向谢师傅请了个假，然后来到二楼妹妹呆的休息室:“陈月，你就在这里休息不要乱跑，哥哥出去给你买个糖葫芦。” 陈月一听糖葫芦，两眼顿时放光。 “我、我！” “你也要去？”陈年皱起了眉头，“不行，你看我出去带着钱，一只手给你拿糖葫芦，一只手要捂着钱，就没手拉你了，万一你丢了怎么办？” “乖，在这里等一下我就回来。” 说完，陈年就离开了。 来到谢若韫的学校外面，站在远处。 现在正是他们的放学时间。 就这样远远的看着，谢若韫背着书包走出了校门，一个男生则是跟在她后面说着什么。 可谢若韫满脸不耐烦的样子。 等谢若韫走后，那男生才恨恨的站在原地，看着谢若韫离去的背影。 “就是他了！” 陈年可不能让这些小王八蛋打扰谢若韫的学习，要不自己这一年不白费功夫了？ 而且这小子看着也就一米六五。 莫不是以为谢若韫也一样很矮，就能和他凑成一对？ 于是走过去，跟着对方走了一百多米，然后直接将其堵到墙角。 陈年本就长得人高马大，虽然现在十六岁，但是直接从去年的一米七左右，窜到了一米七五，加上整天在厨房，身体也锻炼的颇为壮实。 和去年自己逃难过来的时候完全判若两人。 提着对方的衣领，在昏暗的夜灯下摆出自己早就练习好的凶狠的表情。 “谢若韫，不是你该碰的，懂？” 那男生当场就被吓傻了。 连忙点头:“懂，懂，我以后再也不纠缠她了。” “懂了就滚，要是再被我知道你耽误她学习，后果你自己想。” 说完松开对方的领子，让其滚蛋。 不过陈年之所以这么说，主要还是因为他自己也想不出来什么能说的后果了。 得益于陈年这一次的威胁，接下来的两个月谢若韫也再没有受到骚扰。 高考那两天，双喜饭店关门。 所有人都去送谢若韫考试。 就连陈月都看了出来这个姐姐要做一些重要的事情了，站在学校门口，大口喘着气，充满斗志的看着谢若韫，举着拳头，但是吭哧吭哧半天也没开口， 因为她不知道姐姐要去做什么，也不知道要怎么说。 “好啦，那我去了。” ...... “六百五十分！” 成绩出来的那一刻，所有人都沸腾了。 包括在饭店的食客们，在得知谢若韫高考居然考了六百五十分的时候，一个个的洋溢着笑容，一边嘴上说着恭喜，一边心里想着回家以后可得把这事好好跟自己小孩说说。 “你看看别人家的孩子......” 满怀欣喜之下的谢若韫激动的一蹦三尺高，也不知道怎么想的，看着陈年的笑脸，直接就扑了过来，一把将陈年抱住！ 眼泪刷的就流下来了。 “谢谢！” “谢谢你！” “我从来都没想过我能考这么多分，谢谢你......” 而作为当事人的陈年...... “快下来，快下来，脖子要断了！” “我都说了你把感谢的话放心里就行。” “诶！你别把鼻涕擦我衣服上啊！” 第29章 明天 “对不起......” 谢若韫从陈年身上下来之后，看着陈年肩膀上还有点拉丝儿的鼻涕，羞愤的连忙道歉。 恩将仇报了属于是。 “对不起有用的话要警察做什么？”陈年心疼的看着自己的衣服，这可是早上才换上的。 结果谢若韫在听到这里没忍住笑出了声:“那你去找警察抓我啊！” 好不容易缓解了尴尬。 转过身来，陈年才有些后怕，刚才别人没看到，他可是看到了老谢脸上的表情直接就黑了。 虽说老谢平时对自己也不错，但毕竟是那可是女儿。 现在才十八岁。 而自己又长得高大帅气。 做饭好吃，学习也好，还会照顾人。 还好自己反应快。 否则的话偷鸡不成蚀把米，别到时候菜学不成，工作都丢了。 眼看着陈年如此态度，谢师傅的脸色才稍微红润了一些，对陈年的肯定又多了几分。 如果陈年能够看懂一个人眼神中的话，一定能看出来谢师傅此时用眼神再说: “小子不错，有分寸。” ...... 到了晚上，陈年收拾好厨房。 李华和谢敏则是还在外面和谢若韫说着话，毕竟这可是六百五十分啊！ 而谢师傅则是撩开帘子走进来:“陈年，今天晚上回去好好想一想，你再厨房也快一年了，该见的应该都已经见过了，明天晚上我教你做红烧肉。” 虽说早已经有了心理准备。 但陈年还是一不小心把手机刷过的竹刷子都摔飞了，在空中划过一道优美的弧线，甩出的水珠宛若剑气。 “啪！” 拍在墙上，留下轮廓之后径直掉落在地上。 “谢谢谢师傅！” 陈年嘴唇翕动，但也不知道该说些什么好。 和薛师傅那里不同，在这里陈年可是足足呆了一年才开始学菜。 平时他都只敢看，哪里敢进行尝试？ 宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。 在厨房干了一年，又当了整整一年家教，终于换来了这次的机会。 激动之情无以言表。 夜晚，陈年牵着美美的手走在街道上，这座建造在山上的城市，道路似乎也没有那么陡峭了。 虽然街道上的路灯昏暗，但那些不知疲惫的夏虫却依旧不断地围绕着那暗淡的光亮，一次一次的碰上去，试图将那玻璃的灯罩撞碎，拥抱里面对于他们来说那无比耀眼的炙热。 第30章 一个电话之后 夜色之下，重棉六厂。 六月底的山城天气燥热，蛐蛐宛若不知疲倦的不停的发出令人厌烦的噪音，蚂蚱似乎也感受到了地面土壤的滚烫，不停的在草丛中蹦哒着。 忽然，地面传来接连不断的轻微而又急促的脚步声。 二十多个全副武装的黑影不断地弓着腰前进着。 看着这已经废弃的棉花厂，二楼的某个房间之内，似是有人影在摇曳。 仔细看的话，似乎是有两个人，好像其中一个手上还手持着水果刀。 为首的队长不断打着手势，一部分人从侧面直接爬上房顶，两个人在外面戒备，剩下的人则是从大门而潜入。 房顶上的武警队员们已经就位了。 随后，绳索滑下！ 标准的破窗动作。 “哗啦～” 本就有些残破的玻璃顿时声碎裂，木框断开，碎屑齐飞。 一个翻滚进屋屋内，当场就把手持着水果刀的歹徒死死的按住！ 随后下面的队员们也都手持着枪，冲了上来。 “不许动！” “抱头！” “趴下！” ...... 几分钟后。 “不好意思，刚才见你持刀，所以下意识的就以为你是嫌疑人了。” 陈年好不容易才从地上爬起来，刚才那一下子差点给自己的胳膊都拧折了。 当时把陈年都搞蒙了。 后来询问过后才得知陈年才是受害者。 当时陈年被带走，然后到了这个被废弃的棉花厂之后，果然在这里看到了当初被自己在校门口威胁的那个男生。 但那个男生一开始还下不去手，最后还是在那个光头的鼓励之下，狠狠的给了陈年胸脯上一脚。 陈年被踢飞了出去，倒在地上。 而那个男生此刻仿佛找到了自信一般，发现原先那个高大的陈年居然丝毫都不敢栓手。 于是冲上去就是一阵拳打脚踢，那些人见陈年没有反抗，于是也没有上去阻拦，只是自顾自的站在那里玩着蝴蝶刀和甩棍。 被狂风骤雨一般袭击的陈年就死死的护着自己的头和腰。 “一、二、三......” 陈年一次一次的数着。 就在对方连续踢了自己十一脚之后，陈年忽然睁开眼睛，直接伸手一把搂住对方的脚腕，然后顺势一拉！ 自己则是翻滚起身，膝盖顶住对方的后背。 左手则从腰间掏出水果刀，精准的放在对方的脖子上。 大喊一声！ “别动！” 局势瞬间反转，陈年大口喘着气，身上全是脚印，头发上，脸上满是灰尘。 眼角黑青，嘴唇边也有一些血渍，显然是在挨打的时候牙齿顶到了嘴唇。 但现在是现在。 光头没想到陈年居然随身带着水果刀！ 先前陈年的过分顺从让他没有搜身。 “你找死！”光头怒了！ 陈年冷笑一声:“是啊，我找死，但我觉得有人会比我死得早！” “你就不怕嫁家人以后被报复？” “报复？囸你*个铲铲的你报复我什么？我那个智障妹妹？老子都死了，管的了那些？”陈年有些疯狂的说道。 最后，对方自然是不敢轻举妄动。 陈年从对方下来，直接将进入到了二楼的一间办公室内，然后用里面还没有被搬走的桌子顶住门。 紧接着便是将刚才这个小兔崽子打自己的双倍还回去。 自己从小到大，老陈都没有打过自己，这个乳臭未干的小王八蛋凭什么？ 就他么的为了争风吃醋就敢叫黑社会的人来动手，绝对是个祸害！ 顺手从对方的口袋里面拿出手机。 “还他妈是彩屏的！” 谢若韫的手机还只是绿屏的诺基亚。 随后，陈年直接小声的报了警，说自己被绑架了，外面有几个黑社会的手里拿着刀，然后又说了地址之后，这才挂断了电话。 紧接着就是后来那一幕。 那男生做梦都没有想到，自己不过只是想出出气，最后就踹了几脚！ 结果自己就被反制住，然后报了个警来了二十多个武警！ ...... 当陈年在医院里，一边接受包扎，一边把这故事打给讲给匆匆赶来的谢师傅一家子的时候，他们听着脸上一会一变色。 主要是陈年讲的太引人入胜了。 说完之后，陈年有些愧疚的看着谢师傅:“谢师傅，我恐怕不能在你这呆了，到时候他们如果找麻烦找过来......” 可就在这时，谢师傅却把手放在陈年的手臂上。 “这你不用管，他们不敢再来了。” 陈年:“为啥？” 这时在一旁跟过来的警官说话了。 “唉，绑架谁不好？偏偏要绑架这小子？” “军区的首长亲自给我们领导打了电话，老先生不简单啊！” 一边说着一边看着谢师傅。 谁知谢师傅根本不接这话，而是站起来，握住警官的手:“同志，谢谢你们啊，要不是你们我这徒弟可回不来。” “回头我就给你们送锦旗！” 而陈年则是在一边听着这话，心中对于谢师傅肃然起敬！ 谢师傅......这认识的都是什么人啊！ 难不成谢师傅，真的和少帅有点关系？ 从刚才开始就一直站在旁边气鼓鼓的陈月，直到这个时候才开口了:“哥哥......坏！不买糖葫芦！臭美！” 众人听着云里雾里，这一次就连谢若韫都只听懂了前半句。 不过陈年却听明白了。 “是啊，这个姐姐是在帮哥哥化妆呢，回头哥哥回去也帮你画一画。” 事情就这么告一段落。 一个多星期后，陈年就听说山城又打掉了一个黑社会组织，而且他们那个组织的人一个都没有跑掉。 当然这消息，也是派出所亲自过来通知了一下。 ...... 学人手艺，那自然是要拜师的。 只不过谢师傅不讲究那么多，只是要陈年敬了茶就完事。 “你身上的伤，不碍事吧？”谢师傅看着陈年，一天一夜的时间还不足以让那些淤青退散，虽然陈年在厨房做了一天，但谢师傅还是得问问。 毕竟红烧肉，一讲究的是流程，二讲究的是分寸。 刀拿不稳，便拿捏不住分寸。 “没问题。”陈年点点头。 “那行。” 第31章 少帅红烧肉（一） “这红烧肉，是当初少帅最爱吃的一道菜。” 厨房之内，谢师傅一边准备食材，一边给陈年讲着少帅红烧肉的由来。 “少帅是东北人，但唯独红烧肉却偏偏喜欢偏甜一些的，为了经常在想吃的时候能够吃到这道菜，还专门每个月花60块大洋，雇了一个专精此道的大厨到家里专门做这道菜，那个大厨也就是我的的父亲。” 谢师傅娓娓道来，陈年没想到谢师傅还有这等身份。 如果是这样的话，先前那个警官说的就能解释的通了。 “当时我才刚刚出生，说起来，也算是在少帅府里生下的了，虽然我不记得了，但是后来他们都说那段时间少帅每天回来都会去顺便看看我，而我的名字也是少帅起的。” “但那也不过两年的时间，后来便是三六年，西安发生的那件事。” “到了我记事的时候，少帅就已经被囚禁起来了，当时好像是在贵州。” “少帅不在了，我爹也就离开了少帅府，带着我们一家来到了重庆，后来少帅又被带到了歌乐山，只是还不到一年，就去了台湾。” “在那两三个月里，我爹闻讯又跑过去，主动申请想要进去为少帅做饭，最后也是少帅说了话，我爹带着我进去了，我在那个时候学会了这道菜。” “那也是我最后一次见到少帅。” “直到去年，我听闻张先生在美国病逝了，活了一百多岁，人生大半的时间都在被软禁着......少帅......苦啊......” 谢师傅就这么说着，说完还不仅唏嘘着轻轻擦掉眼角的眼泪。 这是陈年第一次见到谢师傅说这么多话，可明显能感觉到谢师傅心中还又着无限的怀念。 虽然在谢师傅的生命中，见到对方的时间也不过两年左右，而且大多数时间还是婴儿时，可是对方对于谢师傅的影响却是深远的。 过了十秒钟左右，谢师傅才又叹了口气。 “好了，不说那些了。” 谢师傅手中拿起一块长宽基本都是十二公分左右的红烧肉，拿起来给陈年看。 “这肉一定要选三肥两瘦或者是三瘦两肥，肉一定要漂亮。”谢师傅给陈年展示其中的肥瘦夹层，“你麻婆豆腐做的不错，想必应该知道如何选肉。” 陈年点点头，这个他确实知道。 牛肉和猪肉虽然有点不太一样，但归根究底要的还是一个新鲜。 猪肉的肥肉多一些，但是是否新鲜、是否在里面掺了东西这对于老师福来说一看便知。 “猪肉你知道，拿在手里也很松散，而且这个皮不容易熟，所以第一步就是要把锅烧热了，然后把皮朝下放进去烙制，这样可以肉猪皮更紧，再过后切的时候更好切，也能增加口感。” 谢师傅将整块猪肉直接放进锅里，猪皮遇到了干烧烧热铁锅瞬间发出滋滋的声音。 陈年就站在旁边，清楚的能够看到一缕缕细微的青烟冒了出来。 而且原本的猪皮就要比紧挨着的肥肉多一层边，这主要是再切的时候肥肉软，猪皮总会留一圈超过肥肉的边缘。 但就在这烙制之下，猪皮就好像是所说一样开始收紧。 当谢师傅拿出来的时候，外表稍稍有些泛着焦黄，但颜色并不是深，更类似于比金黄色还要淡几分的颜色，同时，淡淡的几乎微不可查的肉香传来。 放在平时厨房正在做饭的时候肯定是闻不到的。 这一步陈年每次在厨房里面也能看到，但只是这样看，他并不知道锅烧到什么程度，肉烙制到什么程度。 “接下来就是葱姜料酒加水去味，去血沫，让肉微微定型。” 这一点陈年是知道的，他做豆腐的时候也有这么一个步骤。 只不过猪肉这么做，就更像是在仙侠小说中，主角在泡药浴，然后身上出现了一些黑色的恶臭的物质。 当然，猪肉没有这么臭就是了。 所以陈师傅也没有多讲，只是说了一句。 “最好凉水下锅，等到锅开了就把肉捞出来正好。” 得，鉴定完毕，海王渣猪一个。 跟人玩热了穿上衣服就走，拔那啥无情。 拿出来之后，谢师傅把这块肉放在案板上，经过了水煮，肉的表皮微微变成了灰白色，但这不过只是外表一层，如果仔细看，还是能够看到鲜嫩红润的内在。 随后切成1.5cm见方的块肉块，就和陈年每一次看到成品时的那样。 这些肉块摆在盘子子里，此刻还能看到这些猪肉颤颤巍巍的，宛若开元盛唐时期以胖为美的女子，多之一份肥腻，少之一分则嶙峋。 简直恰到好处的肥美，丰腴。 紧接着谢师傅在锅中放入宽油，待到油热八成温，微微冒青烟之时，把肉一块一块的放进去。 “这时为了把里面的肥油都逼出来，现在人不必古代，那个时候苏东坡开水猪肉，随便放点调料都吃的很香，现在人嘛......很少有人能吃那么肥咯～”谢师傅说道，他是经历过大饥荒年代的，自然感同身受古代人能吃一顿肉是有多么不容易。 当陈年见到里面的那些猪肉微微起壳的时候，谢师傅将猪肉捞了出来。 “开锅，下姜、葱丝煸香以后放冰糖，记得不能少也不能多，看好量。”陈年连忙凑过去，大概看好了冰糖的量。 随后冰糖就在高温之下慢慢融化。 渐渐变得粘稠起来，颜色深红，还时不时的冒出泡泡来。 “来，肉。”谢师傅伸手，陈年赶紧把那一盘少妇......不对，五花肉端过来交给谢师傅。 谢师傅一把下锅，翻炒两下之后。 “先放醪糟、再就是黄酒，我一般用五年陈花雕，当然十年更好，只是开饭店就没必要，最后就是高汤。” 陈年心中把这些一一记下。 当这些配料放入其中之后，仅仅是几秒，陈年就感觉到一股无比鲜香的气味扑鼻而来！ 穿云香气丹墀杳，急得仙使把手招！ 肉传千里藏真味，三尺垂涎心神摇。 这么浓郁的肉香！ 也就是陈年再小的时候，老陈偶尔亲自下厨来一锅卤味的的时候闻到过！ 而且陈年到现在还记得，那里面有:鸡翅、猪尾巴、排骨、鸡蛋、豆腐皮、海带结、鸡爪...... 第32章 少帅红烧肉（二） 现在陈年觉得自己就是光闻着这个肉味就能猛干三碗饭。 看着已经六十多岁的谢师傅依旧手脚麻利，掂勺翻炒稳稳当当，锅勺在里面均匀的搅拌着，时不时的将浓郁红褐色的汤汁舀起来淋到肉上面。 热气里面数不尽的香气分子争先恐后往人的鼻孔里面钻。 挡都挡不住。 紧接着陈年就看到谢师傅忽然速度极快的往里面放进去两片类似于肉一样的东西，但非常的薄。 这是什么？ 陈年瞬间警觉起来！ 他有预感，这绝对是这道少帅红烧肉关键的一道辅料。 想了想那颜色、质地、光泽...... “是火腿！谢师傅居然在里面放了火腿！” 陈年恍然大悟！ 此时谢师傅也开口了:“再放两片金华火腿，提升一下咸鲜。” 这火腿并不是王中王那种的火腿肠，也不是双汇那种的切来凉吃的火腿。 而是用猪的后退经过长达至少半年以上的熟成，也就是腌制、风干、发酵等等的步骤。 因此成品的火腿也会非常硬，但吃起来却咸中带鲜。 此时放入锅中，陈年虽然还没有尝到成品，但他觉得这个辅料绝对是点睛之笔！ 而且这个材料陈年在厨房呆了一年，居然没有一次看到谢师傅往里面放。 最后，谢直接开大火，收汁。 原本还有些荡漾的汤水在这大火之下，水分迅速蒸发！ 汤汁也肉眼可见的开始变得浓稠起来。 谢师傅依旧不断的在肉上淋着汤汁，直到每一块肉的上面都挂着馥郁厚重的赤红颜色。 最后盖上锅盖。 陈年就这样煎熬的等待了四十分钟。 终于，谢师傅将里面的红烧肉一一夹出放在圆形的碗里。 把锅里的汤汁过滤，滤去那些调味料，再淋倒在肉上。 红扑扑，亮晶晶，颤巍巍。 仅仅是汤汁倾倒的压力，便逗弄的那滑嫩肥腴的肉身花枝乱颤。 黑皮杨贵妃。 陈年忽然想到这么一个有些荒唐的称呼。 该肉的地方肉，该瘦的地方瘦。 “好了。” 谢师傅将这一盘红烧肉端出去。 陈年就像是被勾起了馋虫的杰瑞一样，亦步亦趋的跟在谢师傅的后面。 在这一瞬间，他觉得红烧肉要做这么久完全是有原因的，就算是不说任何的和食材、火候有关的理由，哪怕只说一个人眼睁睁的看着红烧肉从开始制作到出锅。 从最开始的期待，到最后的渴望。 中间的那四五十分钟全都是煎熬。 六分心境四分膘，恰似人生慢慢熬。 红烧肉在熬，陈年的胃也在熬。 可是，当陈年真的吃到那一口红烧肉的时候，脑海中瞬间闪过千言万语，可最后，这千言万语终究会成一句话。 “好吃！” 作为一个厨师，陈年实在是不想再用那些言语来点评这个红烧肉了。 什么肥而不腻，入口即化，回味无穷。ganqing五 但唯有好吃这两个字直抒胸臆。 虽然言语匮乏，但陈年在吃的时候还是相当仔细认真的，趁热的时候吃，在如果的一瞬间，陈年就抿到了肉皮，以牙齿为刃轻轻向下纵深，突破早已经胶化的猪皮，下一层是早已被炖烂炖到绵软的肥肉。 一口之下，并不会感觉到肥腻，反而化作汤水流入喉间，再下面一层是瘦肉，入味而不柴，十分软烂，可却又不失嚼劲，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层嶂分明，却又不显锋棱。 简直绝了！ 现在如果有人让陈年在麻婆豆腐和红烧肉中选出来一样。 陈年一定会说我都要。 就像是让陈年在绘里奈和马老师中选一个一样，难以抉择。 而且，只有小孩子才做选择。 这一次终于知道了完整版红烧肉的做法，陈年心中信心十足。 这一年间他在店里勤耕不辍练习着，刀工、火候、油温等等，虽然在麻婆豆腐的世界中陈年已经练习过无数遍了，可那对于红烧肉来说还远远不够。 哪怕是厨师，也存在隔手，哪怕是在同行中，也有技艺隔行，不晓通。 素菜之中的肉菜叫撬头，肉菜中的素菜叫配头。 这一撬一配之间，孰难孰易自以分之。 从那天开始的一个月内，陈年每天中午和晚上都会炒一盘红烧肉，当作大家的员工餐，技艺也是从略显生疏，到越来越熟悉。 陈年进步了，但是苦了大家。 这段时间他们吃红烧肉都快吃腻了，每次上菜之后，陈年都会热心的招呼大家一起吃自己今天的手艺如何，结果一个个的都在推脱。 这个近几日肠胃不好不能吃油腻，那个这几天又在减肥，另一个干脆直接说陈年现在已经很厉害了，每天可以不用在员工餐上练习了。 也就是谢师傅，年纪大了又是陈年的师父，抹不开面子。 但他每次也都是只尝一块，然后点评一下就转头去吃其他菜。 可唯独只有陈月，每次陈年告诉他这是红烧肉，陈月都摇着头，大声说着: “不是这个，不是这个！” 日子一年一年的过去，谢若韫大学都快要毕业了。 每年放学回来，她都会给陈年展示自己这一学期学习到的新东西，自己的新作品。 陈年虽然对这些不太懂，但是见识过二十年后的那些ui界面和功能，再看现在的界面怎么看都觉得不太行。 谢若韫每次都觉得陈年是在故意刁难。 但他看陈年的样子，又能感觉到对方好像是真的觉得不太行。 可每次询问，对方又能说出一大堆不足之处来。 谢若韫越来越觉得这个比自己小两三岁的男生神秘了，可每次对于对方的质疑，陈年都只能说:“这只能说是个人感觉吧，总不能我是从未来穿越回来的吧？” 谢若韫觉得陈年不能是穿越的。 谁穿越回来就呆在一家饭馆里学做菜？ 有了未来人的思维，早就想办法发财去了。 再后来的日子里，陈年渐渐的也接替了谢师傅的位置，休息下来的谢师傅也慢慢的有了点老板的样子。 每天在店里和人唠嗑吹牛，要么就是帮陈年带带孩子，和陈月玩一会，给陈月讲故事。 就连谢敏都说，自己的父亲终于有了点这个年纪老头的样子。 可是三年来，陈年都没有触发到回去的任务条件。 这让他不禁心里嘀咕:“该不是是要让我把谢师傅也送走吧？” 第33章 双喜饭店 不过，陈年觉得自己应该不会再遇到这种事情了。 毕竟谢师傅儿女双全，体格硬朗，老伴的身体也很好。 “算了，不管了。”陈年索性不管这些，反正自己肯定迟早是能回去的。 一直到来到这个世界的第七年，陈年遇到了人生中的重大挫折！ 不是妹妹出事了。 也不是谢师傅出事了。 更不是谢敏邮寄给出版社的稿件被退回来了。 而是。 谢若韫对陈年表白了。 “陈年，你比我小三岁，但不管我怎么努力，总感觉自己追不上你。” 陈年干笑两声:“你现在怎么追不上我？你工资比我高，学历也比我高，长得......长得可能没我好看，但你已经在各种意义上都是很成功的了。” “那你的意思是我已经追上你了？” “那你当我男朋友吧，女大三抱金砖，我还能给你抱金砖呢，你觉得呢？” 陈年愣住了，他没想到这个女孩子会突然说出这么一句话。 “可......可我一直都把你当妹妹的......” “妹妹？我可比你大！”一米六五的谢若韫，看着一米八五的陈年，再说这话的时候底气十足。 “你是个好女孩。”陈年叹了口气说道。 “可我就看上你了，从高中的时候就看上你了。”谢若韫说着说着，渐渐的理直气壮了起来。 “我妹妹，她离不开我的。” “在我生命中，一共有两个最重要的女人，一个是陈月，还有一个是当初三公里的路一刻不停的跑回来，让我们赶快从家里逃走的我妈，我妹妹这样，就注定我不能有自己的孩子，她离不开我，所以我不能答应你，我知道你能接受我妹妹，但是以后呢？陈月是个傻子，永远都只有三岁的智力，哪怕她能活到三十岁，五十岁，也依然会这样......” 谢若韫现在也工作了三年，而且在新的公司里见多了各种各样的人。 现实的。 理想的。 听到陈年的话，她不知道为什么，忽然退缩了。 不是因为她害怕陈月会成为负担，而是害怕自己没有办法帮助到陈年。 “那我会努力赚钱，直到让你能完全没有后顾之忧！” 谢若韫矮小的个子却说出这样掷地有声的话，说完就走，颇有程序员的作风。 而陈年则是摸了摸鼻子:“我怎么成小白脸了？” 时间继续被飞快的拨动，第十年。 李华结婚了，有了自己的家。ganqing五 而谢敏写书终于写出了头，成为本地知名的作家，甚至还被邀请进了作协。 而他也为了灵感，也需要更多的感悟，自然也不能就这样继续呆在双膝饭店。 谢师父也七十多岁了，虽然身体看起来依然硬朗，可终究是拿不动锅了。 “双喜饭店，关了吧。” 谢师傅说道。 在听到这句话，所有人都目瞪口呆，但他们也知道这在情理当中。 “陈年，我其实一早就知道你就是过来学我的招牌的，一个人，对一件事情渴望的眼神是藏不住的。” “我也知道你是装的，但我当时就是看你可怜。” “后来啊，慢慢的就想着你要是能这么一直装下去，装个十年八年的，等到我拿不动铲子了，就教给你也行，况且你麻婆豆腐做的确实可以。” “可是后来，我才发现你和那些想要偷师的不一样，这一年你有太多办法学到这一道菜了，但你从始至终都没有问过我这道菜怎么做，也没有问那两个小子，你的心眼多，要是真想知道，那两个小子也是防不住你的；而且我发现你是个天才，能教若韫，和孩子们的未来比起来，一直守着这些没什么意思，哪怕带进土里，又能如何？” “可现在啊，徒弟，你也出师了，我就你这么一个徒弟，凭你的手艺随便去什么地方都能过的不错，就算是自己开个馆子也能赚了钱，可天下没有不散的宴席......”谢师傅一边说着，一边抬手推起架子鼻梁上的那一副老花镜，轻轻擦了一下眼角。 然后从自己的身后摸出一个牛皮纸袋子，放在桌上。 也不知道谢师傅究竟把这个袋子藏了多久。 “这是......十万块钱，也是我代表我们家，代表这个饭店，对你表示感谢。” 陈年见状连忙推辞！ “这怎么行，我在这里也拿了工资的，这钱不能要。” 谁知，这个时候，老爷子缓缓地站起身来，目光忽然锐利了起来:“你看不起我？” 而其他人刚才见到谢老爷子拿出钱来的时候，也有点惊讶。 但是很快就释然了，到现在也都纷纷的劝着陈年拿了这钱吧，以后饭店没了，陈年就算在一再找工作也要一段时间。 况且这么久了，陈年在重庆都没有一个家。 这些钱，加上陈年现在的积蓄，应该足够买一套楼房了。 最后，陈年还是收下了。 他不知道自己还要呆多久，也不知道自己究竟要怎么样才能回去。 陈年牵着妹妹走出了门口。 谢若韫追了上来:“你要去哪？” “不知道，大概哪里能做红烧肉我就去哪吧。” “那你一定要等着，等我赚够了钱，就来找你！” 陈年笑了笑:“好吧，那我等着。” 回到了那个熟悉的出租屋，在床上躺了许久，一直到睡着。 “哥，我饿，肉肉！” 一股令人窒息的压迫感传来。 “快下去快下去，重死了，你下去我起来给你做饭！” 把妹妹推下去，陈年起身来到厨房。 许久都不知道该做什么。 但是很快就释然了，到现在也都纷纷的劝着陈年拿了这钱吧，以后饭店没了，陈年就算在一再找工作也要一段时间。 况且这么久了，陈年在重庆都没有一个家。 这些钱，加上陈年现在的积蓄，应该足够买一套楼房了。 最后，陈年还是收下了。 他不知道自己还要呆多久，也不知道自己究竟要怎么样才能回去。 陈年牵着妹妹走出了门口。 谢若韫追了上来:“你要去哪？” “不知道，大概哪里能做红烧肉我就去哪吧。” “那你一定要等着，等我赚够了钱，就来找你！” 陈年笑了笑:“好吧，那我等着。” 回到了那个熟悉的出租屋，在床上躺了许久，一直到睡着。 “哥，我饿，肉肉！” 一股令人窒息的压迫感传来。 “快下去快下去，重死了，你下去我起来给你做饭！” 把妹妹推下去，陈年起身来到厨房。 许久都不知道该做什么。 第34章 十年（终） 十天之后，陈年再一次进入到了复健空间之中。 “请快速说出以下人物的名字......” “请快速说出以下人物与你的关系......” “请完成以下软件的安装与注册并登陆......” “请准确的说出以下番剧的名字......” “请说出以下动漫角色的名字或简称......” 还是熟悉的环节，但是陈年发现其中的题目有了一些具体的变化。 比如就在“请快速说出以下人物与你的关系......”类型的题目当中，上面居然出现了陈月、谢师傅、谢若韫、敏哥等人。 【陈月的照片】 “请快速说出以下人物与你的关系。” “妹妹。” “回答错误，重新开始答题。” 过了一个多小时以后...... 【陈月的照片】 “请快速说出以下人物与你的关系。” “妹妹。” “回答错误，重新开始答题。” 就这样接连往复十几次之后，陈年每一次都回答的是妹妹。 直到二十多个小时以后，其他的题目都消失了。 唯一只剩下了这个题目。 【陈月的照片】 “请快速说出以下人物与你的关系。” “妹妹。” “回答错误，重新开始答题。” 但陈年依旧如此回答，因为他无法说出这个女孩和自己毫无关系，哪怕无法回去。 “没有关系”这几个字，他说不出口。 在这期间，陈年一直都在回想着自己在最后的十天当中所做的事情。 离开双喜饭店之后，陈年就带着妹妹好好在这个城市转了大半个月。 所有能去的地方都去了。 所有能吃的东西也都吃过了。 几乎每一个角落都留下了他们的足迹。 陈年买了个智能机，里面装满了他们的合照。 不同的背景之下，不变的是妹妹灿烂的笑容，陈年宠溺的微笑。 转完之后，陈年带着妹妹再一次来到汽车站。 坐上了那一趟回家的大巴。 陈年发现司机还是那个司机，但是这里的环境却已经好了许多。 妹妹现在已经二十二岁了，亭亭玉立，只要不开口，妥妥的美人一个。 在这些年间，陈年每天都在帮妹妹做着康复的锻炼。 买了许多卡片，告诉她上面的东西是什么。 让她认颜色。 让她学习微笑、点头、摇头。 让她尝试着数珠子、写自己的名字、运动等等...... 就这样做了十年，陈月现在虽然在和人沟通的时候还是有障碍，但是基本的生活和认知已经没什么太大的问题了。 坐在车上，陈月就一直看着窗外，手拉着陈年。 “大树、大树、汽车、大树、电线、大树、大树、羊、房子......” 那是外面不断路过的事物。 四个小时后，他们终于回到了这个阔别十年之久，当初仓皇逃离的县城。 十年的发展，足以让一切都物是人非。 陈年忽然有点害怕，他害怕自己回去之后，原先的老房子已经不在了。 找了个汽车站外的摩的。 “育才中学，好多钱？” “五块。” “要得。”陈年点点头带着妹妹上了车。 司机车技娴熟，过弯的时候油门不减，要不是这是带着篷子的三轮，陈年觉得自己和妹妹都要被甩下去了。 十分钟后，三轮摩托车停在了育才中学门口。 陈年付了钱。 过了马路......第二个巷子......走到头然后左转......往前走右手边第三个门。 陈年每一步都走的十分忐忑。 走到门口，她就看到一个头发已经白了的女人，正穿着有些老旧的宽松短袖、深蓝色的裤子在院子里面洗衣服。 “妈。” 陈年轻声一句。 院子里那个女人，抬起头来，看到了陈年和陈月。 一瞬间，忽然身体变得有些僵硬。 连忙站起身来，局促不安的手不断地在身上擦着，深蓝色的裤子在沾染到带着洗衣粉的水渍之后，变的颜色更深了。 “妈。” 陈月也跟着陈年叫了一句。 可就是这一声，让他们的母亲顿时浑身一震，目光中流露出不可置信。 缓缓地走过来，站在二人面前。 想要抬手，可是又不敢。 最后，陈年松开妹妹，主动给了对方一个拥抱。 谁也没有说话。 可是陈年能够感受到母亲手上刚粘了水的冰凉，能感受到微微的颤抖，能感受到几滴同样冰凉的泪珠落浸润了自己的衣裳。 许久之后。 “瘦了。”母亲说道。 这可能是全天下母亲在见到自己的孩子以后，说的第一句话。 “爸呢？” “三年前，喝了酒上工，工伤死了，厂子里给了五万块钱慰问金。” 陈年想了想。 “这样也好。” 于是接下来陈年在这里住了几天，给母亲讲了讲这十年来自己的经历，当然其中略去了许多凶险的成分。 然后又给母亲展示了一下这十年以来自己学习的成果。 “好吃。” “这个也好吃。” “比我做的好吃多了。” 他们甚至都没有说起多少以前的事情。 彼此之间心照不宣。 到了第九天，陈年拿出那十万块钱。 “妈，我得走了，这些钱你就留着在家里照顾好妹妹，回来之前，成都就有个老板叫我过去，我得过去看看，要是能行的话我就留在那边了。” 母亲张张嘴欲言又止，过了许久才说道:“好，没事，你去吧，你爸没了，厂子里除了那五万块钱外，还给我弄了个退休工人的身份，每个月也有不少钱呢，养活月月足够了，有空了就回来......” “好。” ...... 陈年离开的那天。 “你在家里一定要听妈妈的话，哥哥出去一趟，你要是敢不听妈妈的话，我回来就打你屁股！” “我也要去！”陈月有些含糊的说道。 “不行，你不能去！” “就去！”陈月似乎察觉到了什么，有些倔强的说道。 陈年似乎没有了办法:“那好吧，你回去换个干净衣服，我带你一起去。” “好！”陈月听后撒丫子就跑回家里，陈年隐隐约约的还能听到:“妈，新衣服......换！” 三分钟后。 陈月换好她最喜欢的碎花裙子，上面还带着淡淡洗衣粉的味道。 来到院子里，此时院子里早已空无一人。 ...... 复健空间。 陈年依旧坚持自己的说法。 “妹妹。” 而出题者似乎有些不耐烦了。 原本该出现的题目没有出现。 而是出现了一个新的问题:“你到底要怎么样？” 第35章 出新菜 “他们都是鲜活的人，不是用来帮我我练习菜的工具。” 过了一会。 陈年的面前出现一个手机。 正是他当初的和妹妹一起出去玩的时候买的那个智能机。 “不够。”陈年说道。 “他们不会消失。” 陈年看着这句话，刚想再说些什么，忽然脑海中又想起一个声音。 许久之后，陈年才迟疑的点了点头。 随后就是重新开始的复健训练，但是关于妹妹、谢师傅等人的题，已经完全消失了。 可就算这样，陈年几乎把每一道题都做了不下五十遍。 因为那些出现过的题目会再一次出现。 陈年也知道这是为了让自己不断地加深印象，大概就是属于洗脑的一种了。 直到这些东西已经完全根深蒂固的印入脑海之中。 直到菜谱评估这个世界的信息不会对陈年本人造成影响。 ...... 缓缓睁开眼睛。 依旧是趴在书桌上，想了想......好像自己当初睡着的时候，本来想着趴在桌子上眯一会来着。 “支付宝宝到账一百万元。” 闹钟适时响起，陈年想要伸手去关掉闹钟。 却发现自给有余趴着睡了一夜，胳膊好像有点动弹不得。 只好站起来活动了活动。 等血液稍微流通一些之后，再关掉闹钟。 然后去洗漱，去厨房热了锅，煮两颗鸡蛋，等水水热了一些之后，又放进去一袋牛奶。 取出牛奶，取出鸡蛋。 牛奶倒进透明的玻璃杯中，鸡蛋拨开。 剩下的是给老妈留着的。 然后回到房间换衣服。 换好衣服之后，这才长叹一口气。 拿起从睁眼开始便能够看到的那个放慢了自己回忆照片的智能手机。 这不是这个世界的产物。 但是陈年带回来了。 作为交换，他不能让任何人知道。 可是，从刚才开始，他一直都没有勇气打开手机。 密码还是那个密码。 解锁之后，手指放在相册的图表上，可过了几秒钟，他终于还是锁了屏，将手机放进抽屉里，合上。 出门买菜。 “西瓜一块八，吃不了能买半个，还吃不了能买半个的半个。” “折耳根便宜咯～” “小番茄四块一斤。” “大姐，四块的番茄不能挑，要不然剩下的卖不出去咯。” 菜市场依旧如同往日一般喧嚣。 陈年骑着小电动车，穿梭其中，不断地扫着那些菜。 但终究还是来到了经常光顾的那个大姐的摊位前。 挑了一些做麻婆豆腐和红烧肉所需要的调味用的葱姜蒜等，然后又买了一些自己做饭吃的菜。 “五块五。”大姐说道。 “好。”陈年掏出手机直接扫码过去。 一旁的语音播报想起到账五点五元的声音。 然后陈年就准备骑车离开去买肉，结果大姐当场就叫住了陈年！ “帅哥等等！” “怎么了？” “你今天咋个不搞价？我都不习惯咯，你是第一个客人，大姐这没有现金，一把香菜你拿去咯，真滴是。” 不由分说的就拿了一把香菜，塞进陈年脚下放着菜的袋子里。 “谢谢大姐。” 陈年微笑着到了谢就离开了。 只留下大姐看着陈年的背影:“难道他失恋了？” 随后去买肉的时候，有了刚才的前车之鉴，于是陈年随口说了一个稍微低了几毛钱的单价，卖肉老板爽快的答应了。 这让陈年心中泛起了低谷。 今天这是怎么了？ 难道大家被自己以前砍价砍出了斯德哥尔摩？ 每天故意说高一点的价格，就是为了和自己砍砍价，多说几句话。 买好了猪肉以后，其他的都是一些基础食材。 唯独火腿稍微难一些。 陈年一早上跑了四个菜市场，好不容易才买到一条金华火腿，七斤。 一共花了四百七。 不过做红烧肉的时候也用不了多少，切两片就行，这么一条火腿再怎么一个星期也足够了。 回家之后，分几次把今天购买的食材放回厨房。 进冰箱的进冰箱，泡水里的泡水里。 许多食材都需要提前准备，现在多了一个菜，所以就要提前准备更多的东西。 毕竟红烧肉不比麻婆豆腐，这可是一个很费时间的菜。憾綪箼 以前把猪肉都处理好，先放在一边，等到差不多十一点左右的时候，就可以放到锅上慢慢的炖着了。 陈年得中午先看看多少人想吃红烧肉，心里大概有个数。 到了差不多快中午也就是十一点多的时候，冯红红菜来到了店里。 厨房里面的事情陈年基本不让老妈过手，毕竟就算过程中再讲究，处理食材的时候上上也难免会沾到油污。 总不能老陈保护了一辈子的老妈，到自己这里就得什么都做。 而冯红红也就把家里打扫了一遍，然后把衣服都洗了之后，这才过来。 “儿子，炖肉呢？”冯红红探头往厨房里看了一眼，闻着肉的香味然后说道。 “是啊，这是咱们店里的新菜，我早上就去买了点猪肉和火腿回来。” “炖肉还要火腿？”红红妈显然没听说过这种做法。 “独门秘方，一个老师傅托梦告诉我的。” “切。”冯红红撇了撇嘴，然后就去擦桌子去了，虽然这些桌子陈年早上已经擦过一遍。 很快到了中午饭店。 “老板！我又来啦！” 熟悉的声音想起，是萧景。 当初就是这家伙把自己做饭的视频传到网上，所以才有了后来那么多的顾客。 不过，长达半个多月的亏损，终于要结束了！ 萧景进来之后:“老样子！” 说完，很是自觉的找了个凉快的位置坐下:“唉，也就是老板这里能够花极少的钱，还能让我的心灵和胃同时感到慰藉了。” “啥？你要戒啥？”冯红红很显然刚才只顾着看总裁小说，耳朵听错了，“年纪轻轻的可不敢乱节食，伤身体的，你们这个年纪说不定还能再往上抽一抽。” 最后萧景好不容易才解释清楚自己说的不是那个意思。 可就在解释的时候，他不经意间眼神瞟了一眼墙上的菜单。 【红烧肉35元】 当场愣在那里！ “卧槽，爷青结，老板你出新菜啦？” 第36章 你会再见到他们 “是啊，来一份？” 萧景心中忽然有些迟疑。 现在已经到月底了，他本来就没什么钱，兼职那里发工资也是要到了月中才发。 来吃麻婆豆腐本就是为了少花钱还能有点高质量生活，但眼下老板出了新菜...... 看了看自己余额还有300块的蚂蚁花呗...... 狠心咬了咬牙:“来一份红烧肉，一份米饭！” “瘦一点肥一点？” “有什么区别吗？” “一共有五层，一种是三肥两瘦，一种是三瘦两肥。” “那我......要瘦一点好了。” 陈年点点头去厨房里面准备红烧肉，之前已经差不多都准备好了，现在只需要把红烧肉捞出来，下面放两片金华火腿，然后淋上去点没有什么调料杂质的汤汁就好了。 满满一一碗红烧肉，散发着诱人的色泽。 晶莹的猪皮宛若被盘了几十年的红玉一般透润，但是轻轻的用筷子戳上去，又好像是果冻一般富有弹性。 忽然，萧景发现自己的举动有些奇怪。 老板和老板的娘正在用一种奇怪的眼光看着自己。 “难道......我真的喜欢这种微胖一些的女孩？” 萧景的心中忽然冒出一个这样的想法。 “算了不管了。” 萧景夹了一块肉放进嘴里。 骤然之间，宛若狂风暴雨一般，酱香浓郁充斥口腔之中。 红烧肉味道方面的精髓便是【红烧】二字，而陈年在谢师傅那里充分掌握到了其中奥妙。 很快，狂风骤雨过去，地面上涓涓细流如同山溪一般蔓延，润如喉中，甘美如饴。 直到这溪水干涸，只有余味回荡。 “我本来想说老板居然开始正常收费，忘了初心的，没想到这红烧肉卖这个价居然也还是交朋友价。” “就这么一份红烧肉，换一家饭店那不得七十往上？” 但萧景吃着吃着发现一碗米饭好像不太够。 于是又要了一碗。 好不容易把肉吃完，看着剩下的半碗米饭和一碗汤。 直接把肉汤倒进米饭里面，搅合起来，然后头埋进碗里扒拉扒拉吃的一干二净。 “呼～”萧景长呼一口气，拿出手机扫码付钱。 一共三十九块。 第37章 年年 陈年本以为，自己不会见到他们了。 毕竟世界这么大，如果让他们以某种方式来到现实，哪怕就是在成都，也很有可能会在公交车路过的某个路过，从两边的人行横道上擦肩而过。 他没有想到陈月和母亲会来的这么快。 而且现在还是两个妈见面。 陈年在厨房里面认真炒菜，而前厅当中冯红红似乎也察觉到了陈月的异常，好奇的问到:“这孩子......是不是......” 对方点了点头:“嗯，从小就这样，脑子不太好，不过医生说可以矫正一下，至少能有一定的自理能力。” 冯红红点点头:“那就好。” 一边轻轻的伸手摸了摸陈月的脑袋:“这孩子真乖真漂亮，叫什么名字？” “陈月。” “月亮的月？” “对，她爸给她起的，就是现在她爸工伤去世了。” 冯红红听到这话叹了口气:“唉，我老公也得病去世了，就前几个月，刚走的，现在就我和我儿子开这么个饭店。” “都不容易啊。” “是啊。” 陈年就在厨房里看着，两个妈居然就这么聊了起来。 聊着聊着，冯红红忽然提议说要不大家一起吃饭好了，正好自己和儿子现在也没吃，人多还能热闹一点。 “这......不太好吧？” “有什么不好的，我比你大十岁，按年龄来说也算是你的姐姐了，相见就是缘分，这顿饭就算是姐姐请你了。” “这肉现在也不便宜......” 对方嘴唇翕动着还想说些什么。 正好这个时候陈年也炒好了菜，端着走了出来。 “是啊，一起吃吧，大家见面就是缘分。” 放下菜之后，陈年一边说着，一边下意识的就想要揉揉妹妹的脑袋瓜，而陈月也下意识的将脑袋凑了过来，眼睛微眯。 但陈年刚伸出手去却发现自己好像刚才做晚饭没有洗手。 又连忙收了回来。 过了几秒陈月都没有感觉到自己的脑袋被摸，睁开眼睛看着陈年的眼神之中充满了疑惑。 这时，冯红红忽然一拍大腿！ “我儿子叫陈年，小姑娘叫陈月，这部正好年月吗？这也太巧了！” 对方显然也没有想到，陈年居然叫陈年。 这么想想，好像确实跟女儿的名字有点像。 “对了妹妹，你叫什么名字？”冯红红又问。 “我啊，温红霞。” “这不是巧了，我叫冯红红，咱们两家真是太有缘了！今天必须得请你们吃顿饭～” “那，就麻烦姐姐了。” 说话之间，冯红红甚至都已经和对方姐妹相称了。 而这个时候，陈月也看着陈年:“年......年年......” 陈年听到这话，眼泪差点当场掉下来。 深呼吸一口气，连忙转身。 “妈，我去洗个手。” 然后逃也似的回到厨房之内，顺路从柜台那里飞快抽了两张纸。 打开水龙头，呆呆地凝望着墙壁。 年年，这是陈月对自己唯二的称呼之一。 另一个称呼是哥哥。 擦了擦眼泪，深呼吸几口气。 “不行了，差点没忍住。”陈年强行让自己的心平静下来，刚才的那一声年年直接让陈年破了防。んttps:// 好不容易调整好情绪之后，陈年感觉自己的眼睛现在可能有点红。 但总不能呆在厨房不出去。 因此，在擦了手以后，陈年一边走出去，一边说道:“刚才辣椒好像掉眼睛里了，有点蛰的慌。” 众人表示一阵关心。 “没事，现在好像好点了。” 一边说着一边将红烧肉下意识的推到陈月的面前:“来，吃肉肉，很好吃的。” 看的冯红红心里一阵宽慰，看来自己儿子还是很会关心人的嘛。 温红霞看着这热情的母子俩，心中一阵感动，只是一个劲的谢谢。 “谢什么，快吃吧，不然一会该凉了。”冯红红大大咧咧的说道。 他们就这样吃着，陈年一边吃饭，一边把自己当初帮助妹妹做干预治疗和康复训练时做过的那些都大概讲了讲。 “儿子你们专业还学这个？” “老师上课给我们捎带着讲过一些。” 温红霞给陈月用勺子舀了一块豆腐:“月月，来吃豆腐，记得要吹一吹，有点烫......” 陈月看着碗里红彤彤的豆腐块，刚才她早就馋这块豆腐了，只是妈妈一直没有给她盛。 此时之间她拿着勺子把豆腐盛起来，上面还沾着几粒米饭。 “豆腐肉，呼～呼～” 忽然，陈年站了起来:“妈，眼睛有点辣，我去冲一冲。” 豆腐肉...... 没想到到了这个世界，陈月还是那样折腾人啊。 好不容易吃完了饭。 温红霞带着女儿离开。 临走之前非要付款，最后还是冯红红推着对方离开的。 “拜拜月月～”陈年和对方打着招呼。 “年年，拜～”陈月也挥舞着手和陈年再见。 但这一次，陈年知道，大家以后还是会见面的。 ...... 一下午，陈年心情都好得很。 一边听着歌，一边准备着晚上的食材。 晚上来的人应该更多一些，所以，陈年也准备了更多的食材。 而冯红红则是还在想着重的哪一对母女。 “唉，可怜人啊，一个人拉扯这么个孩子不容易，也就是厂子里给了不少钱，不然这母女可怎么活啊，带这个小孩，就算是出去做工老板也不一定要。” “是啊，不过妈，他们厂子里给了多少？” “八十万好像。” “嗯。” 陈年点点头，时代不同了，赔的钱多一点也正常。 不过现在有八十万确实差不多够了，只要能再找一个稳定赚钱的营生，往后生活应该没问题。 晚上了来的客人依旧不少，毕竟先前的麻婆豆腐名气已经打出去了。 而且红红饭店多了新菜的事情也被不少人知道了。 于是很多人又慕名前来。 其中还有一个美食博主。 陈年这次捕捉到了对方，但对方一没有大声说话，二没有浪费，就那样一把手机摆在桌子上，一遍拍视频一边吃，是不是凑近手机说几句话，想必是在介绍口感。 只不过偶尔的表情有些微妙的夸张， 看起来整个人傻傻的。 “果然，做什么都不容易啊。” 第38章 一篇小作文 诚然，自己做饭的要食客们觉得自己做饭好吃，而做美食up主则是要通过视频、文案、剪辑以及自己的表现，来让观众们觉得自己所持的东西好吃。 而写小说的，则是要通过用文字描述来让读者仅仅是通过这些文字，仿佛身临其境，口舌生津。 这个时候饭店里面的人已经不太多了，于是陈年在做好菜之后，端着这一碗红烧肉出去放在对放的桌子上。 “你的红烧肉。“ “谢谢。” 对方抬起头来，微笑之中带着浅浅的酒窝:“谢谢老板。” “不用谢。”陈年点点头，然后好奇的看着对方的设备:“你这是在拍视频吗？”ganqing五 红烧肉放在桌子上之后，对方的眼神便一直追随着碗里的红烧肉，以至于在回答陈年的时候并没有来得及抬起头来。 “是啊，我是一个up主。”直到说完才发现自己稍微有些失礼，连忙看向陈年:“如果您不允许的话，那我就不把这段视频传上去了。” “没事，发吧。”陈年不介意这个，“对了，你的视频都发在哪里的，你帮我做宣传我怎么说也要给你送点礼物才是。” “i站。” “艾莉岛？”陈年问道。 “对，就是这里，如果老板真想给我点关注的话，就去搜索【妙妙巫】，巫师的巫，然后粉丝最多的那个就是我了。” 陈年点点头:“好，我记得了回头就去给你关注。” 然后又回到厨房里面继续做饭。 过了一会，妙妙巫终究还是吃不了两份菜，最后只是把米饭都吃完了，要了两个打包盒吧这两道菜都打包了回去。“ 陈年见她给了钱，于是也没有说什么，只是在晚上休息了之后，拿出手机来，打开软件【lildlild】，搜索妙妙巫。 结果发现这居然是个三百多万粉丝的美食博主！ 大概翻了一下列表，果然发现她在一周前发布过一个关于探店【红红饭店】的视频。 播放量足有一百五十多万！ 打开看了看，整个视频大概六分钟多一点。 前面基本上就是对方走在路上说今天要去一家刚开业不久的地方探店，据说麻婆豆腐只有一块钱。 然后便是进店，点餐。 一边吃一边展示。 但可以看得出大部分的声音都是后期配音的。 吃完之后，对方满足的扫码付钱离开。 “穿着如婚衣一般的豆腐，柔嫩的就像是少女般娇滑无骨，软的筷子都对其百般无术，圆睁怒目，无能狂怒；唯有用勺，才能使其贴服，颤颤巍巍，如倾如诉，呼呼~呼呼~椒香十足，即将被一口啊呜，麻婆豆腐，软弱无助，不住祈福，但妙妙巫是个残忍的妙妙巫，丝毫不理会豆腐心中的苦，一口含住，如同爆竹，如夏风在拂，麻辣酥香烫嫩涃七字皆出，细细品味，似绘卷成书，咕咚一声下了肚，沁入五脏六腑，舒服舒服，糊涂糊涂，是该再细品一番，于是又是一勺，朝朝暮暮，循环往复，人生何如？不如一盘豆腐。” 陈年听着对方在视屏末尾，结合先前对麻婆豆腐的拍摄以及回去时，天边恰巧的夕阳西下所作出的小作文。 不禁当场就给对方投了两张推荐票，这么好的视频，就该被更多的人看到才是。 而且陈年还在评论区看到很多人都说一定要过来打卡试试。 估计这就是前段时间店铺火爆的原因。 而且估计这次回去之后，对方的视频一发出来，大概又有好多人会慕名前来。 看来自己也要时常关注着一些妙妙巫的视屏了。 她的视频一发，自己就要多准备一些食材了。 免得到时候不够。 虽说店面小，不一定坐得下，但还可以打包外带啊。 总之开饭店嘛，一是因为爱好，二是为了赚钱。 大概到了晚上，九点五十左右，老妈已经回去了喝粥去了，陈年则是留在店里打算一会也给自己整点吃的，现在还没有到关门时间，所以思考着这红烧肉能不能再改良一番，毕竟时代也在进步。 想要一直留住客人，那就要让自己的菜变得更好吃，在内卷这一条道路上，陈年可是深有体会，而且十分精通此道。 不过到了时间点，陈铭宇也来了，今天的陈铭宇脸上也带着笑容。 “怎么今天又这么开心啊？”陈年问道。 “上一个单子甲方很满意，于是又介绍给我一个活，而且这次的活价格更高。” “恭喜恭喜啊，翻身有望，你中午没来，店里又出了新菜，要不要尝尝？”陈年说道。 “出新菜了？”陈铭宇显然有些惊讶，他本以为老板就会这么一道菜的，结果现在又出了一道新菜，下意识地朝着墙上看去，果然看到了三十五块钱的红纱红肉。 “老板，忘记初心了啊，居然敢要三十五了！“陈铭宇笑着说道。 和其他人不同，陈年听的出对方是在开玩笑。 “没办法，交朋友也是要恰饭的嘛。“ “哈哈哈，那今天就来一份红烧肉，一碗饭，一个加多宝！“ “好的，稍等。“ 陈年返回厨房，熟悉的操作流程，很快就把红烧肉做好，而且由于先前习惯了陈铭宇每天来的都比较晚，所以陈年一直都没有关电饭锅。 因此盛出来的米饭还是热的。 “这……老板你跟我说实话，你是不是哪个五星级大酒店出来单干的？光看着卖相就不像是三十五块钱。”陈铭宇惊讶的说道，他以前当老板的时候，和品牌方谈生意取得基本也都是一些上档次的大酒店。 而现在摆在自己面前的这一份红烧肉，毫不逊色于自己在那大饭店见到的。 不论是从色泽来说，还是外表看起来的质地来说，完全可以称得上是上乘！ “我就一刚毕业的，就算实习去酒店，人家还嫌我专业不对口呢。”陈年没好气的说道。 “不应该啊，要是自己学的话，没道理会这样，难道老板你是万中无一的做菜天才？” 陈年听着对方的话:“果然你们这些做广告的就是会说话啊，行了别说那么多了，快吃吧。” 最后，陈铭宇吃完之后，连番称赞着这道菜又发了个朋友圈之后才付款离开，并且表示明天终于中午一定还过来吃。 陈年自然表示十分欢迎。 这下终于可以好好的自己练习一下了。 陈年来到厨房墙角，拿出那个放了许久的罐子。 第39章 背着吉他的女孩 这是陈年在开店第三天就准备好的。 做蒸三臭的材料。 烂松（咸）菜、白臭干（白色的臭豆腐）以及霉苋菜梗。 当然还有一些地方会用烂冬瓜。 这只之前自己在第一次和老陈比赛做黑暗料理的时候，老陈拿出来的菜。 陈年还记得，当时自己做了一份堪比生化武器的蒜油面包鱼。 这道菜的制作方法并不难，甚至做法比这些材料的来的方法还要简单一些。 只要把这三样菜拿出来，然后放在一起，再蒸熟就好了。 锅里现在还剩下一份红烧肉，正好一起就着当作晚饭吃了。 一边蒸着蒸三臭，陈年一边把锅里的红烧肉都捞出来，然后精心的摆盘，一块块的按照大小摆放对称，然后再把过滤之后的汤汁淋上去。 由于是自己吃，陈年还把早上再早市买的一些梅菜和土豆处理了一下。 土豆先是用大火蒸熟，然后再切成大块放进还残留这红烧肉的汤汁里面咕嘟了几分钟，直到那些汤汁进入了土豆当中，才被陈年拿出来放进红烧肉的盘子里。 最后由处理了一下梅菜也同样放进去。 “看起来还不错。“ 陈年十分满意的说道。 这个时候蒸三臭也好了。 可就在陈年刚揭开锅盖把蒸三臭拿出来的时候，忽然听到外面传来如同黄莺出谷般清脆的声音传来。 “老板，还有菜吗？” 陈年抬头看去，只见一个个子不太高，留着短发，但是身后却背着吉他的女孩子走了进来，进来之后，看到墙上的菜单…… “还有红烧肉，麻婆豆腐才只要一块钱！老板，一份麻婆豆腐一份红烧肉一份米饭！“ 陈年只好说道:“不好意思，今天我们的菜都已经卖完了。“ “啥？卖完了？不会吧，这才十点多啊！” “老板那你还有什么别的菜吗？我就吃点就……”女孩说着说着，忽然送耸动着精巧的琼鼻:“不对！老板你骗人！我明明闻到肉味了！而且还有一股……一股我也说不上来的味道，但那肯定是菜！” 一边说着，一边朝着厨房这边走来。 不过倒是没有走到门口，而是走向玻璃那里。 陈年这个时候低头看了看摆在案子上的两盘菜，不知为什么忽然之间还有些紧张！ 这个女孩要虎口夺食了！ 陈年下意识地就把手放在菜的上空，企图以此来挡住对方的视线！ 可陈年的手虽然大，但毕竟张开之后，指缝中是空的，贺龙带个话，面积又没有那么大。 “哈！我看到了！你挡不住的！“ 可刚说完，女孩似乎若有所思:“这是你自己要吃的？” 陈年无奈的点了点头。 女孩又沉吟两秒:“可是我也还没吃饭……要不这样吧！这两道菜就算是你卖给我的，然后我再请你吃饭，钱我来付，怎么样？” “你为什么非要在我这里吃，这个点的成都还有很多饭店都是开着的，就这条街，不管往哪边走都有饭店。” “但是，你这里就只有两道菜，我觉得肯定是做的好吃才敢这样，而且麻婆豆腐就一块钱……等等……我忽然想起之前好像在网上有看到一家网红店，说麻婆豆腐就只要一块，而且还巨好吃，就是那种吃过的人就没有人说不好吃的那种！该不会就是你家吧！” “是我这里。“陈年点点头，不过随后纠正道:”但我这里不是网红店只不过是被大家一直说好吃而已。“ “好好好，不是网红店，但我真的就只是想吃一顿饭，而且我明天一早的飞机就要离开成都了，以后还不知道什么时候才能再来，唉……既然你不愿意的话，那我还是回酒店去吃泡面好了。“ 女孩神色有些低落。 叹了口气就准备离开。 小小的身形大大的吉他，一股说不出的落寞。 陈年就这样看着对方的背影。 也叹了口气。 “唉，算了，你回来吧，红烧肉卖给你，算你请我吃的，另外一盘算我请你吃的好了。“ 陈年说道。 结果话音刚落，那女孩马上转过头来。 “一言为定，红烧肉加米饭三十八，我现在就给钱！“ 一边说着，一边飞快地掏出手机扫码，然后付款。 看的陈年目瞪口呆。 把菜端出去放在桌上，陈年看着对方从口袋掏出纸巾来，把隔壁的桌子擦了擦，然后又小心翼翼地把自己身后背着的吉他取了下来，平放在桌子上。 看那样子，应该是十分爱护自己的吉他。 陈年完全能够理解。 就好像是陈年当初还在上大学的时候，也认识一些农学专业的同学，他们每个人在学校都有一块属于自己的地，有的在里面种一些说过，比如苹果、梨之类的，也有人种植一些西红柿什么的。 他们对于这些植物和果实也宝贝的要命， 哪怕就是上面长了个小虫子都要心疼半天。 如果谁种的果树忽然死了，那肯定少不了一顿哭天抢地。 坐下来之后，女孩毫不迟疑的直接夹了一块红烧肉放进自己的碗里。 然后再米饭上面沾了沾，直接放入嘴中开始拒绝。 “好吃！” 女孩眼睛微微眯着，似乎十分享受这美味。 “你不怕胖吗？很多来店里吃饭的女生都不吃这道菜，她们接受不了上面的肥肉，而且也怕吃了会胖。“陈年疑惑的问道。 “那有什么可怕的，不吃肥肉，还有奶茶、蛋糕、零食，反正吃什么都会胖，我宁可先吃了再说，大不了胖了以后再减肥就好了，而且我也不是天天吃这个，这个月，我还是第一次吃带肥肉的菜呢。“憾凊箼 女孩一边说着，一边又放了一块红烧肉在嘴里。 陈年觉得这女孩说的有点道理，而且好像还挺自来熟的样子，话还多。 “你背着吉他，是学这个的，还是老师啊？”陈年又问。 “我啊，我是唱民谣的，二十八线，没什么名气，反正能糊口就行，哪个城市有好吃的我就去哪里，等吃完之后再去下一个城市。” 第40章 一个笑话 陈年听着这话没不禁佩服女孩的潇洒。 “难道民谣歌手都是这样的吗？”陈年疑惑的问道。 “不，纯粹就是因为我比较穷，有钱的早就买房子了，有房子的大佬到处跑那是要去参加音乐节和上电视的，我就纯粹是没有牵挂，所以想去哪里去哪里。” “那你把成都的美食都吃完了？” “倒也没有，就是吃太多辣的有点受不了，不过你这里倒是还不错，红烧肉可以说是我吃过第二好吃的红烧肉了。” “那第一是谁？” “不能告诉你。” 于是，陈年也就没有继续追问下去。 “你是歌手，那你叫什么名字啊？” “我？安红豆。” “玲珑骰子安红豆的那个？” “没错，好听吧？” “确实。” 二人聊着聊着，安红豆又把筷子伸向了旁边的那道菜。 刚才端上来之后，就有一股奇奇怪怪的味道一直往鼻子里钻，就好像是什么东西坏掉了一样。 “我尝尝这个，你吃了我请你的红烧肉，我也尝尝你的菜。” 于是，陈年就看着对方夹了一块豆腐，然后看着迟疑了一下，最后放进嘴里。 紧接着对方脸色巨变。 哇的一口转头就吐进了垃圾桶里。 “这豆腐坏了！” 安红豆嘴巴长着，不太敢合上，因为她觉得自己一合上嘴巴就会再一次感受到那种上头的味道。 陈年看着对方的举动明显有些心疼那块豆腐。 那可是自己花了很大一番功夫菜腌出来的，所有的食材加起来也就这么一盘菜。 “没有坏，这是蒸三臭，绍兴特色菜。” “怎么可能，我明明吃着就是坏了的味道！”安红豆一边说着，一边掏出手机，上网搜了一下。 片刻之后。 “还真有这道菜！” “当然。”陈年一边说着，，一遍夹起一块臭豆腐，稍微吹了吹便放进了嘴里，紧接着挑了一筷子米饭就着一口吃下。 安红豆就这么看着陈年吃的如此香喷喷，心中无法理解。 “这真没坏？” “坏是坏了，但臭豆腐吃的就是这么个坏味。”陈年理所当然的说道。 安红豆看着陈年咽了下去。 动了动筷子，想尝试似乎又不太敢的样子。 最后终于下定决心，也夹起来一块臭豆腐，张大嘴巴，然后放入口中，不敢直接合上，连忙也学着陈年的样子挑了米饭放进嘴里，然后就开始用力的咀嚼起来。 但由于太紧张了，以至于一不小心发出某种哼哼的声音。 “扑哧。”陈年是专业的，但实在是没忍住。 “你笑什么？” “我想到了一些好笑的事情。” “什么好笑的事情？” 陈年没想到安红豆依然不依不饶的问。 俗话说，编造了一个谎言，便要用无数个谎言来圆谎。 但陈年又不好明说是在笑对方刚才吃出了猪叫，于是拿出了自己从小到大，压箱底的笑话。 虽然陈年知道这个笑话可能大多数人都不会觉得多好笑。 可陈年确实是从小笑到大的。 “从前在大森林里，有一只小熊和小兔子是好朋友。”陈年缓缓说道，可是刚说完第一句，突然只听对面。 “扑哧”一声。 只见安红豆死死的捂着嘴，身子一颤一颤的:“哈哈哈哈，小熊和小兔子是好朋友，他们居然是好朋友......” 陈年:“？？？” 什么情况？ 陈年原本以为自己的笑点就很低了，结果怎么自己才刚开始说话，她就笑成这样了。 好不容易等对方稍微止住一点。 陈年只好接着往下讲:“他们有一天，一起相约去拉屎。” “噗啊哈哈哈，拉屎......他们一起去拉屎，哈哈哈哈......对不起，我不是故意的哈哈哈，可我就是......哈哈哈忍不住......哈哈哈哈哈！” 陈年:“......” 说实话，陈年还完全没有说到这个故事最好笑的时候。 本不该笑的。 可是...... 笑声是会传染的。 陈年听着对方笑个不停的样子，也一个没忍住笑出了声。 “扑哧......哈哈哈，你别笑了，我还没讲完呢，后面就是......哈哈哈哈，有一个小哈哈哈，小白兔......你他妈别笑了哈哈哈，让我讲完，就是有一个小白兔，不是小白兔，是小白兔哈哈哈，对就是小白兔......哈哈哈我特么求你了别笑了真的......小白兔先拉完，在外面等小熊。” 陈年一边被对方传染着笑的跟个傻子一样，一边艰难的说道。 而对面的安红豆俨然已经笑的趴在桌子上了。 “救命......兔子屁股小......拉得快......哈哈哈哈......对不起哈哈哈......” 安红豆笑的肚子都开始疼了，甚至意识到自己可能对这个初次见面的人说了一些不该说的有损形象的话。 “然后小熊就问小兔子，你怕脏吗？” “小兔子说不怕。” “然后......然后哈哈哈哈，他妈的小熊就拿起小兔子把屁股擦了！” 说完之后，二人不约而同的开始爆笑如雷。 “哈哈哈，救命，谁来救救我......擦屁股哈哈哈......”安红豆真的想控制自己不要再笑了，可是一想到白白的小兔子身上擦了小熊的便便，就觉得又恶心又好笑，甚至到最后安红豆的笑声都变成了:“鹅鹅鹅鹅鹅～” 就这样笑了足足两分多钟，二人都趴在桌子上，好不容易等到笑声停了下来之后。 结果抬起头来，二人四目相对。 又是新的一轮爆笑！ 就这样断断续续的笑了大概二十多分钟。んttps:// 最后他们终于停了下来。 无比的平静。 就像是进入了贤者模式一样，除了肋叉子那里有些隐隐作痛之外，仿佛刚才什么都没有发生过。 然后他们就开始默默的吃饭。 时不时尴尬又不失礼貌的招呼对方一声。 毕竟患有社交牛逼症的人还是少数，刚才大家不约而同的失态，让场面仿佛也凝固了下来。 等吃完饭后。 “饭很好吃，钱刚才给了。” “好，谢谢。” “不，吃到这么好吃的红烧肉，是我谢谢你才对。” “不，你是顾客，照顾生意应该是我谢谢你。” “不不不，你把自己的饭留给我是我谢谢你。” “哪里的话，你给钱了，我赚了你的钱该是我谢谢你。” “话不能这样说......” 第41章 民谣歌手 （ps，章节重复，十分钟后更新一下） 好不容易，对方接受了陈年的谢意。 重新背着吉他离开了红红饭店。 小小的身形，雀跃的脚步，走着走着还时不时的扶扶肚子，很快就消失在街道的尽头。 陈年回想着刚才那有些荒唐的一幕。 也不知道这姑娘的笑点是怎么长的。 害得自己刚刚笑的肚子疼。 不过，一开始安红豆虽然土了一块豆腐，但后来吃着吃着就好像是开了窍一样，甚至觉得这个东西还挺下饭的。 收拾了桌子，刷了锅刷了碗。 收拾了灶台，清理了锅底的锅灰。 擦了擦手。 坐在外面的凳子上，拿出手机，打开音乐软件。 搜了一下安红豆。 结果还真叫他搜到了。 打开往下翻了翻。 歌手下面一共就只有六首歌。 显示五个关注，二十三个粉丝。 陈年顺手也给对方点了一个关注，让对方的粉丝变成二十四。 点开其中一首名为《一碗米饭》的歌，听了听感觉还挺好听。 于是带了耳机，手机揣兜里。 一边听歌，一边把地又拖了一遍之后，关灯，锁门。 然后步行朝着家的方向而去。 ...... 话分两头，安红豆回到住的地方，洗了个澡之后躺在床上。 这是她花一个月一百二十块钱定的民宿，由于是淡季，所以价格也比较便宜，而且地段也不算太差。 这几天她每天白天出去逛一逛，吃点特色美食，晚上再去清吧唱歌。 一共两家。 每家两个小时，四个小时一共六百。 唱的都是别人的歌。 只不过，这只是安红豆作为谋生的手段。 她已经在成都呆半个月了，之前之所以过来，还是因为这里是有个朋友介绍给自己的，结果自己再过来之后又找了一个，所以一天六百块。 虽然有点累，但是半个月下来也赚了九千块钱。 去掉自己的民宿房租一千八，吃饭一共花掉的两千块。 以及平时的交通费，买点零食小吃饮料，买了一套新的琴弦，现在赚来的还剩下四千块。 加上之前攒的六千，现在她还剩下一万块左右。 不过正如安红豆之前所说，她已经准备离开成都了。 那两个清吧的工作也都已经辞了。 准备换个地方继续流浪。 一边在床上悠闲自在的翘着二郎腿，一边打开手机，下意识的就点开了音乐软件。 作为一名扑街歌手，安红豆每天没事做的时候，就会打开音乐软件。 看看后台自己上传的的歌曲又多了几个播放，有没有新的评论。 以往每天打开，基本上都是只有三五个有效播放，评论嘛，那更得是隔一周半个月的才能有一个。 结果她今天一打开！ 【今日播放量:18】 【今日评论:6】 【新增关注:1】 一下这么多数据，对于安红豆来说不亚于过年！ 先是打开粉丝列表。 【一口陈醋】 这是那个新增粉丝的id。 安红豆对于自己的那二十三个粉丝的名字背都能背会。 多出来一个怎么可能不知道？ 然后再看看评论，果然都是一口陈醋评论的。 对于这得来不易的粉丝，安红豆激动的在床上翻滚了好几圈。 然后才安静下来开始对于那评论一一回复。 只不过，对方的每一条评论都是:好听。 而安红豆的每一条回复也都是:谢谢～ 回复完之后，便又开始看着天花板睡不着了。 每晚的照惯例失眠。 忽然，她想起了今天吃的红烧肉。 听着窗外的车流声、人们说话的声音、似乎还能听到一些烧烤呲啦呲啦的声音。 蝉鸣声声作着这夜之序章的主旋律。 脑海中仿佛一道流光闪过。 她一个翻身起来，从箱子里取出自己的吉他，坐在床边，对着窗外，手指轻轻拨弄。 和弦流转...... 沈长青晚上回到家里，路过老妈的房间，似乎能听到里面传来熟悉的音乐。 这些音乐陈年很熟悉。 抖音神曲嘛。 说实话，其中很多陈年以前还挺爱听的，但随着这些歌被裁剪裁剪在抖音上火了以后，自己就不太爱听了。 回到自己的房间之中。 陈年看着菜谱。 【第一道菜:「麻婆豆腐」（已解锁）】 【第二道菜「红烧肉」（已解锁）】 【第三道菜「葱油拌面」开启条件:完美版「红烧肉」出售3000份。】 话分两头，安红豆回到住的地方，洗了个澡之后躺在床上。 这是她花一个月一百二十块钱定的民宿，由于是淡季，所以价格也比较便宜，而且地段也不算太差。 这几天她每天白天出去逛一逛，吃点特色美食，晚上再去清吧唱歌。 一共两家。 每家两个小时，四个小时一共六百。 唱的都是别人的歌。 只不过，这只是安红豆作为谋生的手段。 她已经在成都呆半个月了，之前之所以过来，还是因为这里是有个朋友介绍给自己的，结果自己再过来之后又找了一个，所以一天六百块。憾凊箼 虽然有点累，但是半个月下来也赚了九千块钱。 去掉自己的民宿房租一千八，吃饭一共花掉的两千块。 以及平时的交通费，买点零食小吃饮料，买了一套新的琴弦，现在赚来的还剩下四千块。 加上之前攒的六千，现在她还剩下一万块左右。 不过正如安红豆之前所说，她已经准备离开成都了。 那两个清吧的工作也都已经辞了。 准备换个地方继续流浪。 一边在床上悠闲自在的翘着二郎腿，一边打开手机，下意识的就点开了音乐软件。 作为一名扑街歌手，安红豆每天没事做的时候，就会打开音乐软件。 看看后台自己上传的的歌曲又多了几个播放，有没有新的评论。 以往每天打开，基本上都是只有三五个有效播放，评论嘛，那更得是隔一周半个月的才能有一个。 结果她今天一打开！ 【今日播放量:18】 【今日评论:6】 【新增关注:1】 一下这么多数据，对于安红豆来说不亚于过年！ 先是打开粉丝列表。 【一口陈醋】 这是那个新增粉丝的id。 安红豆对于自己的那二十三个粉丝的名字背都能背会。 多出来一个怎么可能不知道？ 然后再看看评论，果然都是一口陈醋评论的。 对于这得来不易的粉丝，安红豆激动的在床上翻滚了好几圈。 然后才安静下来开始对于那评论一一回复。 只不过，对方的每一条评论都是:好听。 而安红豆的每一条回复也都是:谢谢～ 回复完之后，便又开始看着天花板睡不着了。 每晚的照惯例失眠。 忽然，她想起了今天吃的红烧肉。 听着窗外的车流声、人们说话的声音、似乎还能听到一些烧烤呲啦呲啦的声音。 蝉鸣声声作着这夜之序章的主旋律。 脑海中仿佛一道流光闪过。 她一个翻身起来，从箱子里取出自己的吉他，坐在床边，对着窗外，手指轻轻拨弄。 和弦流转...... 沈长青晚上回到家里，路过老妈的房间，似乎能听到里面传来熟悉的音乐。 这些音乐陈年很熟悉。 抖音神曲嘛。 说实话，其中很多陈年以前还挺爱听的，但随着这些歌被裁剪裁剪在抖音上火了以后，自己就不太爱听了。 回到自己的房间之中。 陈年看着菜谱。 【第一道菜:「麻婆豆腐」（已解锁）】 【第二道菜「红烧肉」（已解锁）】 【第三道菜「葱油拌面」开启条件:完美版「红烧肉」出售3000份。】 第42章 喜欢一样东西就像是尿裤子 没事没事第二天，微风和煦，晨光熹微， 陈年骑着小电动车，从菜市场满载而归。 今天晚上的菜市场由于陈年的到来而掀起了一阵腥风血雨。 精准而又极其内行的砍价，让那些卖菜的大叔阿姨们心中狂呼:“那个不要脸的帅哥又来了！” 明明长得挺好看，可是砍起价来怎么就那么死皮赖脸。 但是吧，陈年虽然砍价很厉害，但是在说话的时候有极有分寸，不该说的肯定不说。 因为他们平时也会遇到很多人，买菜的时候会砍价很多人就是硬砍。 说什么这些东西本来就不值钱。 说不就是少赚几毛钱几块钱的。 还有说卖菜可比上班赚钱多了。 这些都是他们不爱听的，因为那些人在说这些话的时候，虽然说的是别人卖菜赚钱多可实际上任谁都能看得出来那语气摆明就是高高在上。 面对这些人，他们宁可不赚这份钱。 哪像陈年一口一个大哥，姐姐的叫着而且每次砍价就像是精准的拿捏住了他们能够接受的那个点，一边跟你砍砍价，时不时的说一句姐你今天看起来又瘦了点，姐你今天看起来又白了点，一边再聊聊家常。 什么卖肉的刘哥女儿最近学习怎么样？ 如果对方说学习不好的话，在上学时期就十分精通，卷之一道的沉迷于自然，能给出许多建议。 如果对方学习好的话，陈年就给对方说说，现在学什么专业以后会比较好找工作一些。 于是大家基本上聊着聊着就主动给陈年降价了。 所以陈年每天过去砍价……哦不，买菜的时候他们都会故意把价格说的稍微高一些，然后就等着陈年砍价，然后和他们聊聊天，再让他们趁机问一些最近感兴趣的问题。 而成员也知道这一点，所以他并不介意用自己所知道的东西来和这些大哥大姐们聊聊天。 回到红红饭店之后，成年就开始处理食材，有了昨天生意的火爆沈长青知道今天肯定过来吃饭的人更多，所以他专门多买了一些猪肉。 没钱还有很多人，要么住在这附近要吗？在这附近工作，他们有时候也会过来一个人买好几份回去。 成年觉得幸好自己和菜谱申诉了一下，要不然每个人只能买一份，那也太糟心了。 虽然沈长青自己也知道有那种限制非常多的饭店，而且那种地方一般叫做私厨，客人每次去了想吃什么完全就是看老板的意思。 老板做什么你就吃什么。 甚至有时候你去了之后，老板今天心情不好直接不开张了。 反正成年是不敢这样搞。 好不容易才通过一块钱的麻婆豆腐，让自己的店面稍微火了一些，吸引到一些顾客，要是真再这样搞的话，人只会越来越少。 自己开饭店，一方面是为了让红红饭店继续开下去，另一方面就是为了赚钱。 而且走的也是平价路线。 毕竟自己虽然有菜谱，帮自己学做菜，但做出来的在既不会发光，也不会让人爆衣。 也不会让原本就不爱吃这个菜的人在闻到味道之后就好像是被人下了蛊一样。 很快就到了中午。 来的早的人已经在店里吃饭了，而来的晚的只能在外面排队。 好在陈年做菜速度非常快且熟练。 一份又一份的菜被冯红红端上了桌。 里面的人吃得不亦乐乎，外面的人看的心焦无比。 在外面看的人当中，就有萧景和他的舍友们。 “等待的时光永远是那么难熬，我多想现在可以坐在里面大吃特吃。” “是啊，人类的悲欢并不相同，我是觉得他们有些吵闹。” “我好饿啊。” 三人在外面，眼巴巴的看着饭店里面的人们在大快朵颐，而自己只能在烈日之下晒着。 今天要不是听小姐说红红饭店出了新菜，他们才不会出来受这罪。 “不过话说回来，以前你每天都会等我们从图书馆回来之后一起吃饭，结果现在每天等我们回来之后，你就不见人影了，然后再去看朋友圈才发现你居然又跑来了这里。” 萧景看着就好像怨妇一样舍友，淡淡的笑了笑然后说道:“喜欢一样东西，就像是尿裤子一样，虽然别人也能够用眼睛看出来，但只有自己才能感受到其中的暖意。” 众人听着心中一阵恶寒，但仔细想一想好像还挺有道理的。んttps:// 今天中午，今年又卖出去80多份红烧肉，几乎把自己早上买回来的又全部都卖出去了。 第43章 面之一道 但是从小陈年这孩子就性格倔强，自己认定的事情就算是十头牛也拉不回来。 先前菜谱上给出来的是两道菜，结果现在又出了一道主食。 陈年自然没有理由将其拒之门外。 而且，陈年完全觉得自己可以提前做好准备。 可以预见的到，等自己的红烧肉达到要求和出售份数的任务之后。 菜谱肯定会趁着某个月黑风高的夜晚，趁着自己睡着，然后直接把自己拉入梦境当中学习。 而且，自己肯定还是以学徒的身份。 万一像是少帅红烧肉一般的开放世界，陈年自己还得找店家，还得想办法让对方能收下自己。 而且，这一次人家是做白案的，就算是陈年红案上面基础功已经非常扎实了，可上手连面都和不好，那不是就相当于给秃子卖梳子，白费劲吗？ 所以，这一次陈年决定先发制人。 下午去买菜的时候，陈年已经买了一袋10kg的面粉。 就打算晚上趁着没人的时候，先练习练习。 晚上送走了所有的客人，陈年一个人把门关好，然后拿出一个大盆。 往里面放入了一些面粉。 然后在面粉堆的中间挖出来一个小坑，把水倒进去。 就像是和水泥一样，开始和面。 白洁的面粉，在陈年不断的揉捏之下渐渐成型，而后又随着陈年的上下其手不断的变换着形状，一会扁，一会圆。 可是渐渐的，陈年就发现这好像和想象中的面团有点不同。 因为……陈年发现这面团十分粘手。 想了想，应该是水放多了。 于是又加入一些面粉开始继续揉捏。 揉着揉着，他又发现这些面粉好像有点干。憾凊箼 于是又放了一些水进去。 终于，一团表面光滑白皙，而且还有弹性的面呈现在眼前。 轻轻拍了一巴掌，面团微微颤抖，上面留下一个浅浅的手掌印。 “不错，是我的理想型。” 陈年十分满意。 然后这面就要醒一醒。 刚和好的面由于外力作用，它的内构造会呈现一定的纠缠装坛，从而使得在面团内部过分收缩，也会让面团的口感变的粗陶，筋度降低。 而醒面的对就是在和面之后，把面放置一段时间，使得面团之内的蛋白质分子有重新变得松弛和重构的空间， 在外面的作用下被扭曲的面团内部的到重塑，重新舒展开来，也会使得面更加有筋道，更有嚼劲，口感也更加细腻顺滑， 陈年想了想自己在学校学习过的那些之后，将保鲜膜盖在上面，保住其中的水分，再让其达到无氧的环境当中。 等了十分钟左右的时间。 陈年揭开保鲜膜。 “怎么又软了？不行啊！” “这大晚上的，不给人添堵吗？” “不应该这样啊，明明刚才自己挺卖力的。” 陈年左右是想不通。 可事已至此，陈年也没有办法。 只能在案板上撒了一层面粉防粘，然后把面擀平，最后将其擀开，用到切成一条一条的直接丢进锅里煮。 陈年也想尝试一下拉面，但他发现这面虽然软，但是一拉就断。 最后，陈年只能把这些做成手擀面。 只不过煮出来之后，陈年觉得这味道还凑合。 至于其中的浇头，陈年就用现成的红烧肉汤，和里面的红烧肉浇到了面上，撒了一些香菜，捏了一把葱花。 白色的面身上裹着红褐色的汤汁，原本就熬的浓郁的红烧肉汤此刻与面也极为恰到好处的融为一体。 阵阵肉香似乎赋予了这碗面新的灵魂。 而上面的红烧肉、绿色的葱花香菜，让这一碗面看起来似乎并没有那么差劲了。 直接用筷子挑起几根面条，放入口中。 有了汤汁作为顺滑，这面条只是吸溜一声便进入了陈年的口中， 若是直接喝汤，这肉汤其实是有些咸的，所以才有了客人们用来拌米饭的吃法。 陈年没想到的是，这汤拌面也非常不错。 开始还只是一边品着一边吃。 到后面剩下还有半碗的时候，陈年所幸端起碗来，呼噜呼噜的就如同是喝水一样，把面往嘴里划拉。 这怎么一个爽字了得？ 几十秒之后，陈年的碗里就已经空了。 肚子鼓鼓的，十分满足。 额头上也沁出了细密的汗珠，显然是这面吃的极为舒适。 砸吧砸吧嘴:“不错，就是面不太行，虽然味道不错，但如果能换成西红柿鸡蛋炸酱或者是肉炸酱的话应该会更好。” 陈年复盘着这一顿饭。 然后决定明天去菜市场的时候，再买一些干黄酱、甜面酱回来。 至于鸡蛋盒继红是也要买一些了。 就是最近的鸡蛋价格又涨了，昨天上午的时候三块五，到了昨天下午就变成了四块，今天下午去菜市场的时候，听说鸡蛋已经涨到了五块。 具体原因，好像是周边一个主要供应鸡蛋的城市的鸡出了点问题。 不过，陈年也用不了多少。 自己吃而已，先买十来颗完全足够了。 然后第二天中午，还没有等老妈说中午吃什么，陈年就说中午吃面。 到了晚上，还是面条。 第三天的中午，依旧是面条。 第三天的晚上，冯红红实在是无法接受面条了。 “我今天回去熬粥喝，用不用给你留？” “妈，为啥要喝粥？吃面不好吗？” “好，但是好也不能天天吃啊。” 说完，冯红红就飞快的逃走了。 只留下陈年又独自熬了一人份的炸酱，给自己做了一碗老北京炸酱面。 只不过，陈面每次和的面依旧不太行。 要么就是硬了，要么就是软了。 醒出来之后又有各种各样的问题。 只不过面虽然不太完美，甚至可以说是缺点十分明显，但是在煮出来之后，口感终究是会稍微好一些。 搭配上自己调制的酱汁，到是也不难吃。 只不过也绝对算不上特别好吃就是了。 这天，陈年又吃了一碗面，准备离开。 结果刚从桌子上拿起手机，就只听到一声震动。 是一条消息弹窗。 “你关注的up主【妙妙巫】更新啦，快来看……” 第44章 明明是我先来的！ 妙妙巫发视频了？ 陈年好奇点开，然后发现标题果然是关于红烧肉的视频。 这过了三四天，视频终于剪出来了。 而且看了看时间，这才发布了半个小时，播放量就已经有一万多了。 陈年点开视频。 还是一如既往的独自坐在那里吃东西，然后一边展示，一边细细的品味着。 时而用原声，时而弱化原声在那个基础上增加配音。 舒服的转场，恰到好处的文案，娓娓道来的语气，时不时配合着表情让声音也变得愉悦起来。 光是看着视频，就让陈年的肚子好像又有些按耐不住寂寞，想要用什么东西来填补空虚的内心，哪怕里面已经很满了。 “不行，不能吃了，吃了一大碗面，要是再吃晚上该睡不着了。”陈年如此劝诫自己。 接着往后看。 妙妙巫吃完之后，付账。 又是走在大街上，镜头时不时平移过喧嚣的街道，时不时静止在高悬的明月上，中间穿插着刚才吃饭时候的表情、红烧肉的特写，以及那雷打不动的结尾小作文。 让整个视频也变得更加有意境起来。 先前的那一顿饭直接升华。 但就是在这最后，陈年听着这bgm，觉得声音好像有些熟悉。 可是想了想，又觉得应该不太会是她。 结果打开简介一看。 【剪辑:妙妙巫】 【bgm:红烧肉，by安红豆】 注:bgm使用以经过授权。 好家伙，果然是她！ 前几天，自己遇到她之后，她说自己录了新歌，原来就是这个啊！ 陈年这才恍然大悟！ 怪不得感觉那首歌和这个视频格外般配，感情说的都是自己的红烧肉。 陈年毫不怀疑，安红豆写的红烧肉就是以自己店里的为模版。 然后去音乐软件一看。 果然，安红豆歌手类目下的作品变成了七个。 二在最上面的，正是红烧肉。 简单直白。 陈年直接点进去，拉开评论区发了一条评论。 “好听！” 一如既往的简单直接。 好听就是好听，陈年也不会说那么多花里胡哨的。 毕竟生活总是要向前看的，总发表一些伤春悲秋的东西有什么意思？ 完事之后陈年就一边单曲循环着这首歌，一边回家去了。 这几天每天晚上都要和面，这让他发现和面可比准备菜累多了。 一个劲的揉啊揉的，揉的时候感觉不怎么出来，但是每天回到家里之后，陈年都感觉胳膊一阵酸痛。 洗了澡，躺在床上。 足足坐了二十分钟的柔软操，然后去厨房问了一杯牛奶，喝完之后直接上床睡觉。 陈年不想把今天的疲惫和压力留到第二天。 所以做完那些之后，上床直接睡觉。 一夜的时间过去…… 陈年早上醒来之后，下意识的就要拿手机来看看时间，发现再有三分钟闹钟就响了，于是先去设置里面关掉今天的闹钟。 但随后他突然发现自己的音乐软件上居然有一个红点！ 是可忍孰不可忍，陈年血压蹭一下子就上来了。 点进去，本以为又是什么系统推送，可上去之后他发现这些消息来源并不是系统通知。 而是自己居然有三十六个赞！ 点进去之后，发现居然都是因为自己先前在【红烧肉】这首歌下面的一个好听的评论！ 这让陈年感到有些意外，毕竟自己先前只不过是随手一评，怎么一大早醒来就有这么多的赞了？ 她不是一个小透明歌手吗？ 怎么会突然有这么多关注？ 陈年思前想后，最后得出结论应该是妙妙巫的视频给她引流了。 妙妙巫那几百万的粉丝可不是吃素的。 不过话又说回来，这么一个小透明的歌手，就算来了一些流量，应该也都会给自己点赞的吧，毕竟自己可是第一个评论的。 可是当陈年点进去之后，当场血压又升高了。 因为他在前面的热评上面根本特么的看不到自己的名字！ 在前面的都是一些复述歌词内容、讲述自己得抑郁症最后被红烧肉治愈、说发现了一个宝藏歌手、还有说自己生活浑浑噩噩咖啡酒精成瘾，说成年人的世界活的像一个小丑。 甚至还有两个陈年在其他歌的评论区也见过无数次的评论。 “就这种东西也能在我的前面？” 陈年十分生气，因为他觉得自己无论如何也要比这些人强吧？ 生而为人，我很抱歉。 陈年一边说着抱歉，一边把他们的评论全部都举报了。 至于举报的类型，陈年选了其他。 因为陈年就只是生气，一时之间也想不出举报他们的理由。 选了其他，系统还要手写原因。 陈年想了半天，就在上面写着:“他们都是假粉丝，他们只想要赞。” 做完之后，陈年才关了手机去洗漱，然后去买菜。 就在陈年出发去买菜的时候，红红饭店附近的一个小区之内。 安红豆也迷迷糊糊的睁开眼睛。 摸到手机，打开就想要看看自己昨天一晚上数据有没有上涨，这也是她每天雷打不动的睁眼第一件事情了。憾綪箼 结果刚打开，瞬间就被屏幕上的数据惊呆了！ 一个个鲜红无比的红色箭头。 那一行行惊人的数据！ “这……这是我的账号？”安红豆甚至都有些怀疑。 但很快她想了想，自己手机上，那也只能是自己的账号了。 翻开评论，几百条评论映入眼帘。 各种各样的称赞让安红豆目不暇接。 但是在其中，只有一条写着两个字:“好看”的评论显得有些鹤立鸡群。 再看看id，一口陈醋。 可是，这条评论居然连前十都没进去。 但时间却是第一个发的。 也不知道陈那个帅哥老板看到这里气不气。 “想多了，不过是一条评论而已，我也不是什么大明星，而且大家也就见过两次，有什么好气的？说不定他就是随便给我发了条评论。” 盯着这个id想了想，安红豆先是照例给这一条评论回复了一个谢谢。 然后直接操作着把这条评论置顶。 如此一来，【一口陈醋】的评论直接就排在了第一位。 第45章 四十年前的麻婆豆腐 当然陈年并没有第一时间知道这件事。 因为上午对方醒来的时候，陈年已经在开始紧锣密鼓的备菜了。 妙妙巫的视频已发，陈年就知道今天中午会有大量的人过来吃饭。 毕竟自己这里不是什么大饭店，许多住在成都，但是距离自己这里很远的人不可能每天都往自己这里跑。 所以他们只能够通过视频来了解。 截止到早上的时候，妙妙巫的视频播放量已经两百多万了。 就算其中有三十分之一的人是成都人。 那也有六万左右。 就算其中只有两三千分之一的人会过来，那也有二三十个。 在加上之前每天中午过来的人，今天估计得有一百多个人过来买饭。 所以陈年不论是麻婆豆腐还是红烧肉都买了很多。 还好陈年有在双喜饭店十年的工作经验，陈麻婆饭铺三十年的工作经验，所以对于这种大批量顾客完全能够应付的过来。 只要提前把所有的东西都准备好就足够了。 而这些东西，陈年早就做了上万遍。 其中环节根本不会出错。 到了大概十一点的时候，陈年就已经把所有东西都准备完毕。 而这个时候，已经有一些顾客陆陆续续的过来了。 其中大部分都是新面孔。 但是陈年注意到，其中有一个看起来大概六十多岁的老者。 对方戴着眼镜。 穿着一身白色的衬衣，下身则是灰色的西裤和布鞋。 桌上摆放着一个大概300ml左右的保温杯，外表有些掉皮，中间还有一些红色的字样，只不过也因为老旧的原因，掉的只剩下几个字能看清了。 也就是现在客人不是很多。 所以陈年依稀看到上面的吴秋舫同志……师范……学，这几个字。 而这附近的学校也就是个川省师范大学。 老人家头发虽然花白，但发量相比于其他这个年纪的人来说，依旧相当茂密。 这气质，结合一些蛛丝马迹，陈年猜测对方很有可能是师范大学的教授。 名字大概就叫吴秋舫了。 对方坐下之后，看了看墙上的菜单，由于只有两个菜，所以这看菜单并没有让其多耽误功夫，只是几秒钟，就确定了自己想吃的菜。 “一份麻婆豆腐，一份米饭。” 点完菜之后，冯红红看了看对方，走过去善意的说道:“你好，咱们这麻婆豆腐有点辣，要不给你少放点辣椒？” 而吴秋舫听到这声音，看着冯红红用极其标准而又字正腔圆的普通话一边微笑，一边和蔼的说道:“没关系，我能吃辣，正常放就行。” 可冯红红显然不信这个老人家能吃这么辣的豆腐。 但对方依旧坚持，冯红红只好说道:“那行。” 然后飞快的在纸上记好菜名以及桌号，然后去给陈年报菜。 看着对方点好菜回来之后，陈年就开始热锅。 豆腐焯水。 炒牛肉。 下调料。 下豆腐。 等等工序一气呵成，而吴秋舫原本只是好奇陈年那里的玻璃设置，但是看着陈年的举动，越看就越觉得熟悉。 这小子…… 但他并没有说什么。 几分钟后，冯红红把麻婆豆腐和米饭都端上桌:“你先尝尝，这豆腐有点烫，还有点辣…好好吹一吹，或者是在碗里把豆腐用中间破开，不然里面容易烫到嘴巴……要是吃着太辣，就叫我，我让我儿子重新给你炒一份不太辣的。” 言下之意就是如果觉得太辣可以免费换一份不辣的。 这也是冯红红一贯以来的作风，是非分明，为人大气，可是该出门买衣服砍价的时候，功力一点也不比陈年弱，虽然上了年纪，但从来都没有被骗，一次都没有。 陈年也非常欣赏老妈的这种性格。 一份麻婆豆腐不算什么，或许对方吃过这一次之后，也不会再来吃了。 但这样做会让食客心里很舒服。 “好嘛。”吴秋舫看着冯红红，用方言回了一句，显然他觉得这个小姑娘看起来人还不错。 “没得事。”冯红红笑着说了一句之后，便又继续忙活去了。 吴秋舫看着这一盘麻婆豆腐。 心中疑惑无比。 因为，他曾经在华西日报的采访部工作过七八年，后来才去了川省师范大学任教。 而华西日报的采访部的主任，正是车辐。 因此他在上世纪七十年代，也就是当记者的那几年，自然也常去陈麻婆饭铺吃饭，那个时候陈麻婆饭铺的掌厨虽然已经换成了薛师傅的徒弟，但若是有熟人来此的话，薛师傅也还是会主动下厨做一份麻婆豆腐给他们吃。 所以大家关系也都十分不错。 有时候，他们去的时候并不是饭点。 所以经常可以去后厨看看。 从刚才开始，吴秋舫便看到陈年的手法居然和薛师傅一般无二！ 成品端上来之后，那种熟悉的感觉再一次传来。 吴秋舫小心翼翼的舀起一块豆腐，然后十分熟练的吹了一会，紧接着等到微凉之后，再把豆腐放入口中。 这方法还是当初车先生教给他的。 可是这味道…… 他吃的出来，其中的一些调料似乎和当年的不太一样了，但是那麻婆豆腐最深处的灵魂七字却让他重新找回了当年的感觉！ 这就是薛祥顺的麻婆豆腐！ 不会有错的！憾綪箼 随着他慢慢的吃着，麻婆豆腐、米饭、保温杯里面的水都渐渐的见了底。 此时，吴秋舫更加无比确认这一点。 要知道现在的陈麻婆饭铺，做饭的一些手法哦都已经变了，毕竟三十多年过去，继任者肯定也有了自己的做菜方式。 吃完之后，他付了三块钱，然后离开。 陈年就在厨房里面，一边做菜，一边看着这个老先生。 对方的表情变化尽在眼中。 但随着对方离开，店里的客人也渐渐的多了起来。 陈年的注意力也就开始专心放在了做菜上。 中午大概卖出去一百一十份红烧肉，直接把陈年早上好不容易搬回来的那些猪肉全部卖光了。 出乎意料的累。 陈年原本以为自己体力还可以，但是今天中午，却让他感受到了久违的疲惫。 第46章 这样的日子什么时候是个头？ “该找个人帮忙了啊。”陈年如此想到，现在还只有两个菜，要是等到以后菜渐渐的多了，自己铁定忙不过来。 虽然店面就这么大，但是大家点的菜多了，自己势必就不能只做同一种菜。 而且到时候还有白案，要卖面，自己就更忙不过来了。 但至少现在还可以。 而且陈年现在还没有赚到钱，请不起帮厨，再说也没有什么合适的人选。 要是技术不行，在厨房里面不仅帮不到自己，甚至还会添乱。 但如果别人技术能过得去，又看不上自己这小店。 “算了，最近还是先凑合着吧，累就先累一点。”陈年如是想道。 但她从始至终都没有想过让老妈到厨房里面来帮自己。 虽然平时上菜、收账也很累，但这种累是不一样的。 厨房里面油烟、炙火、高温，而且洗菜洗碗势必要长时间沾水，到时候手肯定也会泡坏掉。 被老陈养了一辈子的小公主，现在就算是陈年的老妈，陈年也得把她当作老公主养着。 就在陈年休息的时候，忽然，之前陈年特别关注过的那个老者又回到了店内。 “大爷，我们中午已经休息啦，要吃就只能再等到晚上了。”陈年说道。 “大爷……” 吴秋舫愣了一下，因为他基本上从来都没有被这么称呼过。 在学校被人叫老师、先生、到了外面最起码也是个老人家、爷爷……今天居然被人叫了大爷。 随后吴秋舫摇了摇头，想起这次自己过来是有要事做的，于是说道:“我不是来吃饭的，我从刚才吃完饭以后，就在对面的阴凉下面一直等到现在……其实就是想问你个问题，不知道可以吗？” 吴秋舫并没有因为自己年纪大就咄咄逼人，反而在和陈年说话的时候都十分客气。 陈年根本不认识对方，但也没有立即拒绝:“大爷您想问什么？” “你的这手艺……是跟谁学的？”吴秋舫问道，可随后又连忙补充道:“如果这涉及到你的个人隐私，不回答也没关系，我就是中午从这豆腐里面，吃出了一些熟悉的故人感觉，只是那位故人已经故去四十六年了，今天又吃到了这种味道，所以……” 四十六年。 陈年心中大概估算了一下。 那不就是1974年？ 这一年陈年记得再清楚不过了！ 秦皇陵兵马俑横空出世。 尼克松因为水门事件被迫辞职。 三门峡大坝在这一年建成。 薛祥顺薛师傅，在这一年去世。 熟悉的味道，难道这家伙在这个世界的时间线上吃过薛师傅的麻婆豆腐？ 面对这问题，陈年无法肯定不能说自己是个穿越佬，每过一段时间，在夜深人静的时候，就会去梦里面向那些名家名厨学习做菜。 若果放在十年前，这种话说出来之后，说不定还会引起国家重视。 然后再让走近科学来对自己做几期专题报道。 可放到现在。 人们只会觉得自己是不是小说看多了，看的走火入魔了。 所以，陈年只能如此说道:“我就是把自己带入那些名家的做菜过程当中，然后再一遍一遍的尝试。” “是啊，我儿子每天十点多关门歇业，但每次关门之后，自己都要留在饭店里练习很长时间。”冯红红这时说道，给了一个很棒的助攻。 但实际上，她说的也都是真话。 没有人比她更懂儿子能有多努力。 如果不是熬夜太久会伤身体，得不偿失，估计陈年都能独自一人在厨房练习到两三点。 现在这个作息时间，也是陈年根据自己的身体状况做到利益最大化的成果。 “自己研究……”吴秋舫不知道该说什么了。 要么就是陈年说瞎话驴自己。 要么就是陈年是个天才。 一边在脑海中带入名师身份，一边自己根据联想练习，这不就是武侠小说中的左右互搏？ 至少在吴秋舫听来，这是有些扯的。 但除此之外他也不知道该如何做。 陈麻婆现在的后人做法都有些变了，但陈年居然还是几乎和薛师傅一般无二。 只是陈年并不知道吴秋舫在想什么。 毕竟自己才刚刚从麻婆豆腐的世界出来一个月，那麻婆豆腐现在的传人距离薛师傅去世都过去四十多年了。 谁更接近一目了然。 随后，吴秋舫在得到答案之后就离开了。 陈年也觉得对方可能是有些察觉到什么，不过这不是什么要紧的事情，应该还没人能够察觉到菜谱的存在。 一边回忆着，陈年一边看了看自己脑海中的菜谱，少帅红烧肉的进度是【648/3000】 还差两千多份。 但现在也不过过去了四五天而已。 吴秋舫似乎就只是发生在【红红饭店】中的一支小插曲，在那之后，吴秋舫又来过几次。 而安红豆和妙妙巫都没有来过了。 陈年虽然每天也都在听安红豆的歌，也会经常看看妙妙巫的新视频，贡献出自己的【推荐票、月票、收藏】一键三连，可大多数时间，陈年还是都花在降服那一团面上。 一边根据每天面团的软硬程度和柔韧程度，不断调节自己的力道和放入水与面粉的比例。 一边把每天的面粉再当做午饭和晚餐处理掉。 冯红红现在甚至每天都不在饭店吃饭了，中午点外卖，晚上回家自己熬粥喝。 这也是无奈之举。 看儿子这么做，她大概也能知道儿子估计要做面了。 可是，这红案白案之间…… 可谓是隔行如隔山。 等于从头开始。 儿子现在每天连面都和不好。 这得练到么子时候去？ 而且现在好不容易在红烧肉上赚了钱，按理说应该再学几个利润高一些，客人下单率高一些的菜。 可她也知道儿子的性格倔强的就像是一头驴，认定的事情就一定要想办法去做成。 其实，她打心底里也想让陈年早点学会白案。 毕竟，她是真的不想吃面了啊！ …… 人类的本质就是跟风。 虽然很多人都自诩反其道而行之，可这又何尝不是一种反向跟风？ 赵利就多么想大家都反向跟风。 因为，如果那样的话，客人们就该来自己这里吃饭了。 赵利，老赵饭馆的老板，同时也是厨师，由于水平平庸，所以味道一直上不去，因此客人也不多。 自从红红饭店再一次火了以后，他这里的饭店生意就更惨淡了。 正所谓利令智昏…… 第47章 到底几碗粉？ 正所谓利令智昏，赵利觉得自己店铺生意不太好，主要原因就是红红饭店。んttps:// 当然，从老陈时期，红红饭店和老赵饭店就有一些不对付。 只不过，那个时候的老陈为人也很强势，所以老赵也不怎么敢招惹，而现在剩下了孤儿寡母，赵利一时之间就动了心思。 但是让他当面去，他现在也抹不开这个脸。 而且还怕被打。 毕竟每天在红红饭店门口排队的人实在是太多了，如果最开始的时候，自己不要脸面的过去说几句，可能还有点效果，但是现在…… 抛头露脸不成，那便换一种方法。 陈年的视频一直在网上传播着。 毕竟这也是属于美食视频的一种，在大数据的推算之下，这种播放量高的视频很容易就会被推荐给同样喜欢看美食的人。 而老赵对与红红饭店再次动了心思，这些同城+同属性的视频也有一定的原因。 “你以为那豆腐为什么那么便宜？一块钱？真当开饭店是做慈善呢？无非都是一些地沟油和烂肉罢了，我也是开饭店的，那种东西白给我我都不要！” 老赵很快，就手写着输入了这一条评论。 在这还不错的热度之下，着评论渐渐的开始有人看到，并且点赞、回复。 网民从不缺乏质疑的精神，有质疑精神这本是一件好事，着会让人们不至于被轻易的带了节奏，但总有人会把这种美德发挥到极致。 互联网是一个大染缸，二元化的人多了，这自然也就变成了一个二元化的环境。 只要有一些血腥味，他们就会像鲨鱼一样文风扑来，将他们的猎物撕咬的残破不堪，七零八落。 “我就知道，所以我从不去吃【得意】” “我x！这也太恶心了吧？希望相关部门早点介入，严惩无良老板！” “我知道，是真事，虽然我没见过这家，但我见过其他饭店用地沟油，用烂菜烂肉，反正味道重，多煮一会，多放点调料客人什么都吃不出来。” 评论慢慢的多了上去。 老赵从来都没有见过这么多的评论和赞。 在这一刻，他的身心都得到了极大的满足。 但也依然有许多反对的声音。 “你放什么屁？这家饭店我吃过，食材根本就是新鲜的。” “不新鲜的菜根本做不出那种味道来。” 然后，大家就吵了起来。 “呦呦呦，孝子来了，收了多少钱啊？” “拿着你爹赚来的黑心钱再来当水军，昧良心的钱拿着不烫手？” 楼层越盖越高。 当老赵看到有人在骂自己的时候，心中无比愤怒，甚至手都在抖。 可他也不太清楚，这到底是因为生气，还是激动。 可老赵也发现，居然还有许多人在帮自己说话。 “原来，我不是一个人在战斗，原来，我背后还有这么多人。” 在动手删了几个骂自己骂得最狠的人之后，老赵甚至觉得自己已经升华了！ 主宰舆论、主宰别人的发言、主宰别人的思想。 甚至接连说了两天之后，他觉得自己就像是曾经在朝鲜抗美的父亲一样，冲锋陷阵，在前线战斗。 一时之间，各种批判的声音不断。 但照例很快就发现，这样就算是到处发也依旧没有用，而且视频……好像是可以赚钱的…… 粉丝多了还能接广告…… 于是，老赵做出了一个大胆的决定。 亲自下场，露脸批判。 不会剪视频，就一遍一遍的录制。 语气不够强烈、说错了一句话、忘词了……老赵学厨师都没有这么用功努力过。 第一条视频。 24小时，六万+播放。 大获成功！ …… 成功？ 陈年一直都不觉得自己成功，哪怕菜谱傍身。 现在不过会两个菜而已。 依旧是厨师界的小学生。 不能要求每一个人都喜欢自己做的菜，但是找要让大部分喜欢吃麻婆豆腐的人喜欢自己做的麻婆豆腐，让大部分喜欢吃红烧肉的人喜欢吃自己做的红烧肉。 可似乎从某一天开始，店外面多了许多指指点点、拍照片的人。 他们也不进来吃饭，脸上的的神色古怪，似乎还在看不起正在这饭店里吃饭的人。 起初，陈年还没有在意。 但是渐渐，他发现来自己店里吃饭的人好像少了一些。 当陈年第一次知道有人在网上黑自己，是在老赵开始露脸黑自己的第三天。 而他之所以知道，还是那个卖菜大姐说的。 “有人骂我？骂就骂了，总不可能让所有人都喜欢我，而且网上视频多了，很多人随便刷刷就是我，看多了也会烦的。”陈年此时还没有注意到事情的严重性，反而觉得被人骂也正常。 买完菜之后陈年就回去了。 看着陈年的的背影，卖菜大姐不禁摇摇头暗叹道:“傻孩子，在这个菜市场菜市场，大家都很喜欢你噻！” 陈年觉得没啥，但大姐可忍不了。 说陈年菜不新鲜，那不就等于指着自己的鼻子骂吗？ 他的菜、肉都是在我们这个菜市场买的。 而且，那个人他们都认识。 也是一家饭店的老板。 冤枉你的人，比任何人都知道你有多冤枉。 吃瓜群众无非是在凑热闹，他们不在乎六子吃了几碗粉，但只有同行之间才是赤裸裸的仇恨。 卖菜的大姐这事见多了。 于是，陈年走后，她转头就进了菜市场的管理处。 因为那管理处里面有个年轻人。 会倒腾抖音快手什么的。 在大姐的号召下，菜市场几乎所有的商贩都动了起来，这已经关乎到他们的声誉问题。 注册了账号，然后发视频怒对赵利。 到了下午，陈年正在休息的时候，忽然工商局有人来了， “我们最近接到大量举报说你饭店存在卫生问题和食品质量问题，希望你能配合我们检查。” 陈年愣住了。 “卫生问题？大量举报？” 他现在想通为什么早上大姐会那么说了。 这是得有多大仇啊。 而冯红红一听这话当场就怒了！ “卫生问题？” “我儿子每天五点就起来去买菜，回来一上午都在准备，每天晚上十点多关门，十二点多菜关门回去，能有什么质量问题？是谁举报的？还要不要脸了？” 第48章 半颗花椒 气的冯红红当场就对着工作人员发了一顿牢骚。 当然牢骚归牢骚，整个过程，冯红红都十分配合的和陈年一起帮助对方完成。 什么检查厨房里卫生情况，看看卫生死角有咩有什么问题。 查看各种资质、配套设备，检查消毒设备有没有开启，有没有日常使用，是否还能正常运转。 以及取样食材。 除了最后的取样阶段需要经过检查和化验之后才能出结论，其他的地方无论是卫生情况，还是别的方面都没有任何的问题。 该干净的地方一尘不染。 还有的东西一样都没有落下。 “现在初步看来是没有什么问题的，大概一到两天化验就能出结果，不排除有恶意举报的可能，这段时间……你们就继续营业，但如果真的出了什么问题，被我们查出什么东西来……那停业整顿都是轻的，明白吗？” “好，没问题。”陈年一听不需要停业整顿，那就对自己造成不了什么影响。 不过就在这时，陈年忽然想到了一个问题。 那就是究竟是什么人会举报自己的饭店。 而且还是大量的举报。 能被这些工作人员说是大量的举报，那起码不得好几十个？ “你好，我还是想问一下，究竟是谁举报我的啊？” 陈年问道。 “他们的信息我们出于原则不能透露，但我可以告诉你的上百了，电话、邮件等等。” “全国各地？” 陈年又问。 然后对方微不可察的点了点头。 “好的，谢谢您。” 陈年点点头，然后送走了对方，还热心的帮他们把从自己店里割走的肉和豆腐以及各种调料都提到了他们的车上。 陈年虽然现在还不知道是谁，但是大概已经知道了对方是怎么搞自己的了。 除了网络，陈年实在是想不到还有什么地方能够同时让这么多人举报自己。 而且对象还是来自全国各地。 有了载体之后，陈年就开始上网搜索。 一边搜，陈年还一边安慰着老妈。 “妈，没事，咱们身正不怕影子斜，我先看看究竟是谁在黑我们。” 很快，陈年上网就找出了源头。 对方是实名、露脸的公开评论。 陈年没有见过赵利，但是冯红红见过。 “这个龟孙儿我知道，就在我们这条街，那个老赵饭店就是他！” “你爸以前就说过他，菜做的不行，还不改，客人提意见，他还凶人家，说人家是故意找事。” “也就是以前你爸在，他只敢背地里说说坏话，影响不了饭店生意，这条街上的老人都知道他什么德行。” “原来是这样。”陈年明白了。 这种就是典型的小人嫉妒。 人不认识，但是说起来找饭馆陈年也是知道的，这家主要特色就是面，然后也卖米饭和炒菜。 而且这种人就是典型的自己得不到也不让别人得到。 至于网上那些跟风的。 陈年只能感叹时代不同了，有了键盘，是个人都能当小将。 胡万只有一个，但是胡万的影子们却可以有无数个。 所以，只要解决了胡万就行。 而且，这个所谓的老赵，哪里比得上胡万？ 下午，陈年一边准备食材，一边思索着反击对方的时候，忽然妙妙巫找了过来。 “现在还没开饭呢，还要等半个小时。”陈年以为对方是来吃饭的，于是说道。 “不，老板我不是来吃饭的，我也看到了网上的那些视频，过来就是想问问你需不需要帮忙，我可以发视频帮你澄清一下。” 陈年还没有想出什么两全其美的办法。 此时一听对方说这话，当场就想同意，但话到嘴边他才想到一个问题。 妙妙巫是有着几百万粉丝的up主，肯定会有非常多的人盯着。 在这种事情上贸然帮自己，很有可能会成为被别人攻击的对象。 而且这么一个女孩。 就算到时候真相澄清了，但是过程中心态也一定会受到影响。 那样反而得不偿失。 于是陈年就把自己的顾虑说完，然后婉拒了对方的好意。 妙妙巫是真的想帮助陈年。 毕竟她住的不算太远，也不想让家门口这么一家好吃的饭店就此而倒闭或者是一蹶不振。 可陈年既然已经这么说了。 “那好吧，老板我先回去剪视频了，晚上晚一些再过来。” 陈年一听这话:“那你可别太晚了，刚才有关部门过来拿走一些食材作为样本回去检测了，晚上的菜会少一些。” “啊，那我八点半就来！” “行，八点半的话，给你留一份。” 总走了妙妙巫，到了饭点的时候，先前总来这里吃饭的那一对名字很好听的情侣又过来了。 到现在陈年还记得他们的名字。 徐秋、洛叶。 他们也说了这件事情，还说自己的女朋友为了红红饭店和人在网上吵架，结果被说成了水军。 陈年只好又安慰他们一会，表示一切都会水落石出的。 时间会证明一切。 顺便又给他们免了单。 毕竟是帮助过自己的人，几十块钱不算什么。 不久之后，陈铭宇又过来了。 问陈年需不需要什么帮助，他认识一些做律师的朋友，而且他自己也开过公司，规模不小，也对接过一些做公关的人。 如果需要的话可以介绍一下。 最后律师的电话，陈年留下了，但公关陈年还是没有考虑到这一步。 八点五十左右，妙妙巫过来了。 当他看到陈年依旧在厨房里面镇定地忙活着，冯红红则是在外面不断的碎碎念着，连她平时最爱看的霸道总裁文都不看了。 过了一会陈年端上来饭菜。 火辣而又娇嫩的豆腐，不断挑逗着心弦，光是看着就让人口舌生津。 一口下去，其中滋味自不必多说。 红烧肉婀娜妩媚，三瘦两肥，这是正在减肥的妙妙巫最后的底线。 红白相得益彰，香味馥郁，一口吃下那感觉更是让人心生无限满足。 还是那么好吃。 这种水平，如果是动漫的话，那现在早就已经光芒万丈了。 不行，还是要想办法帮帮这个老板才行。 因为，她觉得陈年虽然告诉自己没事，甚至还在安慰自己，让自己不要担心，可她还是感受到陈年的心有些乱了。 一颗花椒没有完全弄碎。 至于为什么妙妙巫会知道的这么细节。 那是因为，那半颗花椒，此刻就扣在她的舌头跟上。 第49章 菜市场风云 很多东西，都可以使人膨胀。 比如，权利。 比如，金钱。 比如，影响力。 赵利在尝到甜头之后，很快就达到了开通直播的条件，在能够开通直播之后，赵利晚上偷偷的试了一下。 加滤镜、切换前后摄像头、如何互动，还有礼物功能等等。 在基本熟悉之后，赵利晚上发布了一条视频，说自己明天早上五点多将会开启直播。 至于直播的内容，就是去菜市场买菜。 赵利觉得自己这直播内容一点问题也没有，别人做秘制小汉堡都有人看，自己做一些正经买菜的视频拿肯定更有人看了。 更何况，现在自己的粉丝已经有九千多了。 说不定明天直个播就能过万。 于是，赵利罕见的一大早起来，洗脸洗头，然后把自己左边调皮而又稀疏的头发甩到右边。 企图通过这一层空气秀发来遮掩一下自己已经谢秃了的顶。 但很快他发现自己仿佛不太坚挺。 这很正常，就是中年男人的通病。 只需要一些简单的辅助手段就好。 喷了一些略带着果香的喷雾。 硬起来了！ 那软趴趴的头发终于站起来了！ ohhhhhhh—— 带着手机，前往菜市场。 就在他刚刚出门的时候，陈年这个时候已经从菜市场回来了，开始为中午准备食材。 至于如何应对，经过昨天一夜的时间，他已经想出了对策。 话分两头。 话说老赵自信满满的去菜市场买菜，一路走还一路想着，自己现在再怎么说也是个小网红了。 现在去菜市场买菜，会不会有人认出自己来？ 而且自己现在有了名气，应该距离带货也不远了。 不对，说不定那些菜贩子们会给自己免费送菜，而自己也可以帮他们宣传宣传。 此时，他的直播间也进来十来个人，纷纷和老赵打着招呼。 而老赵也在一条一条的回复着他们。 “牛蛙牛蛙？什么牛蛙？大早上可不兴吃这个啊。” “主播这是要去做什么……噢，主播是去买菜，给大家看看、早晨最新鲜的菜市场是什么样子的，新进来直播间的小伙伴们可以点点关注。” 老赵卖力的吆喝着。 但是当老赵进了菜市场，却发现有些不太对劲。 来到一个买菜的摊位前:“萝卜怎么卖？” 那卖菜的大姐原本还打算招呼一下客人，但一看清楚来人是谁，当场就变了脸色，冷着脸说道:“无价！” “五……五啥子？五块？五块好贵呦，你咋个不去抢？” 可是卖菜大姐根本不给对方留情:“五块？你想的美哦，无价，不卖给你。” 赵利:“？？？” “凭啥？” “凭啥？就凭你是个拨弄是非的小人！” 赵利一听这话，当场气不打一出来，他现在可是正在直播着呢！ 这十几个人都能看……不对，怎么变成六十多个了？ganqing五 老赵一看在线人数的数字变了，心中不知为何瞬间就来了底气。 “你不要血口喷人，我小人？你才是泼妇，我就买个菜，你啷个骂我，泼妇！” 赵利觉得有这么多人为自己撑腰，根本没什么好怕的！ 一个臭卖菜的也敢骂老子！ 于是赵利就开始和卖菜阿姨叫骂起来。 而那些刚进直播间的观众就爱是一伙了。 “怎么回事？一大早就吵架？现在剧本都这么野了吗？” “吵架直播间。” “开屏暴击！” “好优美的话，一大早给我整不困了都。” “楼上经典倒装句了属于是。” “楼上经典典中典。” “经典典中典中典……” “散了吧，都是剧本，演出来骗人的。” 大家都是看热闹不嫌事大，很快，直播间的人越来越多，也有人认出这就是之前一直说红红饭店用烂肉烂菜，卫生极度不干净的那个正义主播。 而此时，他们吵架也已经吵到了终点。 “你不卖，老子去别处去买。” “你凭啥拍我，侵犯我肖像权。” “老子是直播，要让所有人都看看你的样子，泼妇！” “你不删我可报警了啊！” 老赵一听这话，甚至更加来劲了，刚才大姐让他删视频的时候，就已经来到了赵利面前，而此时赵利也不知道怎么想的。 直接就朝着大姐一把推去。 大姐被推倒。 然后，其他买菜的就不乐意了。 本身他们就已经商量好了绝对不能把菜卖给这个人，可现在这货居然还敢打人！ “他敢打人！” “男人欺负女人，囸他仙人板板的，打他！” 然后，他们就一拥而上！ 此时，市场管理处的小王“刚好”走出来，看到这一幕“大惊失色”，连忙喊道: “不能打架，超过一厘米以上算轻微伤，掉牙也算！” 而大姐也醒悟过来！ “不能打他！要不正好如了他意。” 众人一听这话，不知道是谁喊了一声:“丢出去！我们不欢迎骗子！骗子滚出克！” 然后老赵就被他们抬起来，直接丢到了菜市场外面。 “你们敢动我！我可是有家人的，黑社会，流氓！” 但他的挣扎无济于事。 被丢出去之后，老赵一个恶狗护食，飞扑过去捡起自己的手机，哆哆嗦嗦的把摄像头对准自己:“家人们，你们刚才也看到了，这就是流氓！” 原本精心打理过的头发，此刻依旧坚挺。 坚挺的东倒西歪。 显得凌乱而狼狈。 他凄厉的喊着，但还是有很多弹幕在刷着: “剧本，演的还挺像。” “别演了，夸张了啊。” “文明观。” 虽然其中有一些心疼老赵的评论夹杂着，但还是不明就里的路人更多。 而赵利看着这些评论，越想越气，甚至最后开始对观众进行攻击！ 可他对线那里对得过网友？ 很快，他就被铺天盖地的网友骂得体无完肤。 最后，赵利实在是气的不行。 用眼睛一黑。 晕死过去。 而这一幕，被许多围观的人用手机拍了下来。 “疯了，真是疯了。” “这人在这干啥呢？” 但是在人群中，还有一个举着云台，皱着眉头拍摄的女孩。 正是先前想要帮助陈年，然后特意今天起了个大早，准备来菜市场采访一下卖菜叔叔阿姨的妙妙巫。 第50章 红烧肉任务完成 随着赵利被救回车拉走，菜市场也渐渐的恢复了秩序。 而今天的事情，也被一些人传上了网。 陈年则是对此一无所知。 因为他正在准备回踩。 只是到了大概九点左右的时候，陈年洗了手然后擦干，拿起手机，播打给了昨天陈铭宇留下的那个律师电话。 “你好，我是陈铭宇介绍来的，有一件事情想要咨询一下，不知道您有没有时间……” 思来想去，陈年还是觉得走法律途径比较好一些。 总不能直接上门去和对方对线。 就以对方不要脸的程度，说不定到时候还要躺下来讹自己。 打完电话之后，陈年约了对方下午三点在红红饭店见面。 这时，刚准备返回厨房的陈年忽然看到一辆车停在饭店门口，蓝白相间。 很快，熟悉的工作人员下车。 “老板，检查结果出来了，没有任何问题……你这就是得罪人了。” 陈年早就料到了这个结果，谢谢了对方之后，又准备给倒点茶水。 “不用了，我们还得回去上班。”说完转身就离开了，走的时候还东张西望了一下，嘴里嘀咕着:“还好那个大姐不在……” 中午，就在陈年营业的时候。 妙妙巫视频发布。 其中有为陈年澄清的自白，穿插着事情起因经过结果的描述，还有最后采访菜市场众人的画面，以及她又跑去有关部门询问了一下，得到的答案。 当赵利醒来的时候，他的胳膊上正输着葡萄糖。 但他第一件事情不是看自己的胳膊，不是惊讶自己为什么会出现在医院。 而是在找自己的手机。 手机摔坏了。 但还能开机，还能操作。 打开软件。 还没点进自己的直播后来，就看到了一条视频。 正是妙妙巫的视频，只不过这个发布的人是搬运。 一共六分钟。 看完之后老赵怒不可遏！ 打开直播间！ “家人们！我被暴力对待了！我要投诉！我要举报！举报红红饭饭店不卫生，蟑螂老鼠厨房里到处跑！举报有关部门不作为！勾结坏人！举报这个妙妙巫污蔑我！我要告他们！我要上法院！” 可此时…… 直播间的观众们并没有太大的反应。 这一次，就真的好像是在看一样。 岸边露伴:“抬下去吧，这人已经魔怔了。” 雷尼rei:“人类的悲欢并不相通，我只觉得他吵闹。” 流连的岁月:“比起这个人，我还是更相信妙妙巫。” 疯狗兰:“散了吧散了吧。” 几天的时间，这件事情就已经基本平息了。 陈年在咨询过律师之后，刚准备对其进行起诉，结果就传来那边老赵饭店关门的消息。 原因是，老板疯了。 赵利没什么家人，最后只能被收容机构带走。 这消息是陈年从那一对小情侣的口中知道的，那个男生的家里有人在医院上班，所以得到了第一手的消息。 而律师的事情也就不了了之。 但陈年还是支付了一笔咨询的费用。 认识归认识，但这些费用可以打折，不能免除。 而冯红红在得知这件事情之后，依然咒骂了半天。 之后的几天，仿佛这件事情从来都没有发生过一般。 陈年依旧是每天白天营业，晚上练习。 而售卖红烧肉的进度也在不断的增加着。 之前麻婆豆腐亏掉的钱已经赚回来了，再往后便是盈利，所以冯红红就想劝劝陈年，把麻婆豆腐的价钱调回来。 正常来说，陈年的一份麻婆豆腐卖到二十块也不为过。 但考虑到陈年的性格，冯红红就建议陈年把麻婆豆腐改成八块八算了，不亏本，还好听。 “妈，现在来我这里吃饭的好多顾客，其实就是奔着一块钱的麻婆豆腐来的，如果我把价钱改回去，那他们会有怨言的，而且一份麻婆豆腐亏点钱不算什么，完全可以当做他们在帮我们宣传。” 冯红红建议失败。 毕竟陈年说的还是很有道理的。 别人吃惯了一块钱的，你突然涨价，就算有人能理解，肯定也会遭有些人骂。 还不如就卖一块钱，权当是花钱做广告了。 …… 【开启第三道菜「葱油拌面」条件:出售完美版「红烧肉」3000份，现进度3023/3000】 【第三道菜「葱油拌面」已解锁，即将开启。】 陈年看着脑海当中的提示，心中振奋万分！ 终于完成了！ 前前后后，足足花费了二十一天的时间！ 才把这三千份红烧肉卖完！ 而且接下来要学习的葱油拌面，陈年也提前学习了很久。 虽然还是不能做到面馆的水平，但至少能够得到冯红红点头了！ 到时候再进入梦中学习，自己就不是从0到1了！ 只是，现在才刚刚下午，按照以往的习俗，陈年进入梦中学习那就得是今天晚上。 还有一下午的时间。 陈年只觉得无比煎熬。 就连做晚饭的时候，都是卖一份数一份，等着所有的菜都卖光。 在送走最后一个客人之后，陈年回到厨房，打算再最后练习一下面条。 这二十天的时间，陈年每天晚上都在吃面。 能够清楚的感觉到自己的进步。 周树人先生曾经说过:“每天进步一点点，距离成功不遥远。” 而高尔基也曾说过:“哪里有天才，我不过是把别人喝咖啡的时间，用来卷而已。” 列夫托尔斯泰也曾经说过:“成功，就是百分之三十的灵感，加百分之三十的汗水，加百分之四十的天才。” 才把这三千份红烧肉卖完！ 而且接下来要学习的葱油拌面，陈年也提前学习了很久。 虽然还是不能做到面馆的水平，但至少能够得到冯红红点头了！ 到时候再进入梦中学习，自己就不是从0到1了！ 只是，现在才刚刚下午，按照以往的习俗，陈年进入梦中学习那就得是今天晚上。 还有一下午的时间。 陈年只觉得无比煎熬。 就连做晚饭的时候，都是卖一份数一份，等着所有的菜都卖光。 在送走最后一个客人之后，陈年回到厨房，打算再最后练习一下面条。 这二十天的时间，陈年每天晚上都在吃面。 能够清楚的感觉到自己的进步。 周树人先生曾经说过:“每天进步一点点，距离成功不遥远。” 而高尔基也曾说过:“哪里有天才，我不过是把别人喝咖啡的时间，用来卷而已。”憾綪箼 列夫托尔斯泰也曾经说过:“成功，就是百分之三十的灵感，加百分之三十的汗水，加百分之四十的天才。” 第51章 葱油拌面 硬邦邦的床板，略微有些酸味的被单。 陈年就这么躺着。 他啥也不知道。 不知道这是什么地方，也不知道是什么年代。 直到楼道里有一个粗旷的声音在唱着:“夜上海，夜上海……” “这大概是，上海？” 是了，上海的葱油拌面还是很出名的。 南方虽不以面条见长，但海派葱油拌面却是上海人最难舍弃的味道，别小看了这一碗没有任何码子的面条，做好了比调味繁杂的臊子面更令人叫绝。 说起来，陈年当初也吃过一次很好吃的葱油拌面，当时还是在大学的时候，有一个上海室友就在宿舍偷偷给他们做了一份葱油拌面。 结果因为太香，被刚好路过的宿管大妈闻到了味道。 结果就是三人份的葱油拌面被迫变成了四人份。 宿管大妈从男生宿舍离开的时候还说以后要是想吃面可以去她那里。 她那里有锅，不怕跳闸。 只可惜那个时候基本上已经临近毕业了。 而且当时那个舍友还说自己做的葱油拌面只能说是一般，他们家馆子里做的那才叫好吃。 不过陈年过后也没有机会再去。 在新的这一段记忆中，陈年得知现在自己住的地方是自己租来的，筒子楼，公共厕所，就连打水也要去公共的就在厕所外面的水房。 这些东西陈年都不在意了，反正这房租也很便宜，自己剩下的钱还能住半年的。 起床端着盆去满地湿漉漉的水房洗了脸，洗了头，然后又接了一盆水，往脚上一倒。 冰凉的感觉袭来。 从脚后跟直冲天灵盖。 回去换了一身干净衣服，然后揣好钱出门。 分辨了一下方向便朝着市中心的方向走去，虽然没来过这里，但陈年每走一段就找个路人问问百乐门哪里。 陈年对这个时代的上海了解不多，但是关于百乐门还是知道的。 因为在电影，电视剧里面见过。 一路上，男人身穿吊带裤，梳着中分油头或者背头路过，这在陈年看起来油的都能炒菜的造型，无疑是这个时期最潮的打扮。 女人也是穿着洋裙、旗袍，带着一顶小洋帽，踩着高跟鞋蹬蹬蹬的行走着，身材曲线尽展，丝毫不显疲态。 偶尔路过的无轨电车上面载着各种各样的人。 长衫，短衫，西装，学生装。 陈年在电视里，博物馆才能看到的老爷车。 随处可见的广告牌。 【地球牌绒线】 【宇宙牌香烟】 【白雪雪花膏】 【青岛啤酒】 “嗯？青岛啤酒这么早就有了？”陈年感到有些惊奇。 不过这都不是他的目标。 陈年要去百乐门。 因为他想去那里看看。 一切看起来都是那么新奇。 但除了国人之外，黄发碧眼的外国人也是随处可见。 “你好，我想问一下，百乐门在哪里？” 陈年感觉自己又快找不到了，于是又顺嘴问了一个顺嘴路过的身穿格子长裙的女生。 “侬要去百乐门伐？往那边走。” “谢谢。”陈年顺着对方点点头。 不知道为什么，陈年觉得这个女生好像上海话说的不标准，虽然陈年也不知道上海话到底是应该怎么说，但他就是感觉不标准。 就像是一个，想要努力融入这个城市的人。 然后人融入进来了，却把自己搞成了四不像。 作为远东第一大城市，但陈年还是觉得这城市是病态的。 就像一个女孩虽然美丽，但她的身上有太多的标签了，她身体的每一个部位，都为不同的人所占有。 陈年一边如此想着，一边来到了百乐门。 可是他看了一会，也没有发现有什么好看的，外面看起来就像是一个商场。憾凊箼 “大概是在白天吧。”陈年如此想着。 “咕噜噜。。。。。。”肚子忽然发出了声音。 临街的饭店吃不起，所以陈年主要就往小巷子里面找。 看着看着，结果还真叫他找到一家。 只不过，，这家店铺陈年不是直接看到了他们的门面，而是因为陈年看到了一则寻人启事。 内容大意就是自己的儿子失踪了。 然后下面就是一个地址和联系人的姓名。 至于地址，是一家饭店。 名为何记面馆。 一路走过来，也就这家饭馆喜迎到了陈年的注意力。 于是顺着地址赵了过去。 这家面馆外面看起来有些简陋，客人也不算多，但老板一直都在忙活着，时不时的还伸手擦擦额头上的汗珠，做完一碗之后叉着腰喘两口气，白色的袖套在大锅白色的雾气之中似乎与之融为一体。 这老板大概有五十多岁，只不过看起来苍老的完全就是六十岁的模样。 毕竟这个时代的人，大多都会显老许多。 一直到快没有什么客人以后，陈年才过去:“老板，一份面。” 坐下之后，桌子有些油，依稀还能看到一些圆圆的，碗底面汤干涸之后的痕迹，不过陈年觉得这些倒是正常，毕竟苍蝇馆子，味道好就可以了。 不多时，一份葱油拌面被端了上来。 现在还没有搅拌起来，陈年就只能看到一些有点焦的葱丝在中间，然后还有一些调料。 但拿起筷子顺着碗边一挑！ 顿时颜色就被翻了出来！ 浓浓的酱油气息铺面而来，鲜甜馥郁，混合着葱油的香味，面本身的味道反而被完全压了下去。 随着不停的翻滚、搅拌，面条上的颜色越来越均匀。 面条整体非常有韧性，在陈年搅拌过程中，至少肉眼可见，没有一根断开，而且面的软硬程度也适中，油润不粘。 坐下之后，桌子有些油，依稀还能看到一些圆圆的，碗底面汤干涸之后的痕迹，不过陈年觉得这些倒是正常，毕竟苍蝇馆子，味道好就可以了。 不多时，一份葱油拌面被端了上来。 现在还没有搅拌起来，陈年就只能看到一些有点焦的葱丝在中间，然后还有一些调料。 但拿起筷子顺着碗边一挑！ 顿时颜色就被翻了出来！ 浓浓的酱油气息铺面而来，鲜甜馥郁，混合着葱油的香味，面本身的味道反而被完全压了下去。 随着不停的翻滚、搅拌，面条上的颜色越来越均匀。 面条整体非常有韧性，在陈年搅拌过程中，至少肉眼可见，没有一根断开，而且面的软硬程度也适中，油润不粘。 第52章 何师傅 一口接着一口，陈年就像是在喝水一样呼噜噜的吃着。 什么形象问题、绅士风度、细嚼慢咽，这是现在该考虑的事情？ “小伙子，慢点吃，不着急。” 陈年抬头，那老板虽然表面上这么说着，实际上脸上已经乐开了花。 他还是第一次见陈年，能吃的这么香，这就说明这是对自己做的这一碗面的认可。 仅仅是一分钟左右的时间。 陈年就放下了碗。 而里面，空空如也。 一方面是因为这面好吃，一方面是因为陈年真的饿了。 等到陈年吃完之后，擦了擦嘴巴。 付了钱。 “老板你知道这里有没有什么需要伙计的地方？我刚从外地来讨生活，在这大上海举目无亲，呆了几天钱都快花光了……这碗面，可能都是我能吃的最后一顿饱饭了……” 现在陈年对于这种说辞已经轻车熟路了。 那老板一听这话，果然陷入了沉思当中。 “你身子壮实，可以去码头上搬东西……肯干的话也有不少钱的。” 陈年听后，脸上顿时流露出为难之色:“大爷，我不太想去那里，听说那都干不了几年，到时候身子坏了连药都用不起，年轻时候转赚来的钱又都要搭进去……” “或者是…….看一些公馆、酒楼、又或者歌厅什么的可能会要一些门童，你长得也不错，应该别人能要你的。” 陈年听到这里，又想了想。 “老板，有没有什么能学习手艺的地方？我就想有一个能长远的营生，哪怕就是没有工钱也无所谓的，只要能学东西！” 陈年说道。 最后，那老板听着陈年这话。 忽然想到自己好像也就是在这一年，身体渐渐的大不如前了。 既然他想混口饭吃……不如找他当伙计，自己那里还有地方住，吃饭就在店里。 也多不了多少开支…… 还能有人能帮帮自己。 而且这孩子看起来也挺机灵能干的。 “你想学做饭吗？” 陈年一听这话，眼睛顿时如同星辰一般明亮。 “做饭！这个好！我从小就喜欢做饭，而且我娘都经常夸我做饭做得好呐！” “那你觉得我这面做的如何？”何师傅忽然问道。 陈年看了看面前的空碗:“很厉害，用一句话来说就是大隐隐于市。” 何师傅听后笑了笑，摇摇头，没说什么。 眼神一挑。 陈年顿时会意，拿着桌上的碗筷，便走进了后厨开始洗了起来。 于是，陈年也就成为了这里的伙计。 一日三餐包吃住。 没有工钱，但陈年可以学东西。 这对于陈年来说还是非常不错的。 而且，他也搞清楚了现在是1927年。 1927年……陈年对于这个时代并不太了解，反正只要知道十年后上海要沦陷就够了。 同时，陈年也知道了何师傅本名何海，原本也并不是这里人。 而是从绍兴那边而来。 而来上海的目的也很简单，就是找儿子。 因为他听说上海人多，既然人多的话，那见到儿子的几率就大。 所以，他就在这里开了一家面馆，然后定居下来。 这一开就是二十多年。 “何师傅，您儿子叫什么名字？如果我见到的话，也可以帮您留意一下。”陈年问道。 “”他啊，叫何知恩，走丢的时候才十来岁，还只是个孩子啊……也不知怎么的就在走丢了，我听别人说，是好像是有个人跟他说了什么，可那人究竟是谁，没有人知道……” 陈年听着这话，何师傅在说这话的时候，更多的是带着一些怀念、唏嘘的语气。 这么多年了。 该哭的也都哭够了。 该难过的也都已经难过完了。 泪水流干，也只剩下了回忆化作的执念。 明知无能为力，却还是忘不掉，何苦来哉？ 但这就是人类脑海中感情最复杂的部分。 “一定能找到的。”陈年点点头。 “但愿吧。”何海苦笑一声，双手搓了搓粘在手上的干掉的面壳子，面屑簌簌下落。 …… 面馆的生意整体一般。 来的多是一些脚夫和附近的居民。 虽说走五百米左右不到就是百乐门，但毕竟这可是整整500米。 五百米的距离，已经足以在那些上流人士余这些社会底层人士之间组建一层厚厚的障壁了。 但外界那些和陈年没什么关系。 虽然上海的面馆有很多。 但这里就是陈年第一个遇到的，而且事实证明陈年也没有选错。 “现在是夏天，和面的时候就不能放正常那么多的水，还有你的水温，你不觉得你的面太软了？真是个小鬼！看着挺机灵，脑子却不太清楚！” 忙乎了一天，晚上，何师傅想让陈年试一试和面，顺便看看陈年水平。 结果这一试，陈年发现何师傅就好像是变了个人一样！ 相比于白天的温柔和善，此时却变得有些狂暴。 整个人的脾气蹭的一下就上来了。 全程大声的在斥责着。 就比如现在是夏天，水不能按照正常来放。 还有水温。 这些陈年之前一直都不知道。 结果，陈年就在何师傅的训斥中，完成了第一天的尝试。 结果当然是一塌糊涂。 甚至还不如陈年自己在家的时候联系的那样。 主要是这教学方式的不同，让陈年稍微有些不适应，很多时候一下反应不过来。 可是，到了晚上。 陈年本打算回家里把自己的那些东西都带过来，但何师傅却说不用麻烦了，今天先睡一觉，等到明天上午再去看搬就好了，而且到时候还能再借一辆平板车，能省一些力。 态度截然相反。 等到第二天一大早，何师傅就早早的醒来，然后出门去给陈年借了个平板车。 最后，还亲自和陈年一起去家里把东西搬过来，就算是在路上，还和陈年有说有笑的，时不时说一些有意思的事情。 安治好之后，陈年旧开始在面馆里忙活。 何海一见到老主顾，就乐呵呵地介绍陈年，说自己又收了个伙计。 下午陈年在转身的时候，一个不小心把面碰倒了，撒了大概五分之一。 本以为会受到责骂，可何师傅依旧摆摆手说没事。 但就到了晚上，陈年再一次尝试的时候。 “盐！盐！盐！夏天和面不多放盐你怎么想的？你看看你醒的面，简直就是一团浆糊！” 第53章 暴躁老何 如此过了几天之后，陈年就发现何师傅这个人其实是挺好的。 为人处事都非常的大度。 但就是在为人师这一方面就会显得格外没有耐心且暴躁。 平时的和蔼在这一刻就会完全消失。 但就算如此，陈年每一次都能从何师傅那里学习到很多新的东西。 比如，夏天、冬天放的水量不同。 比如，下雨和不下雨的时候，放的水量也不同。 不同季节、气温、湿度都会影响醒面。 所以就需要根据不同的环境条件来改变水量、水温、盐的多少、醒面的时间等等…… 如此复杂的程序，非但没有让陈年新生退却，反而让他更加期待了！ 这才是自己该学习的东西嘛！ 可就在陈年询问何师傅这个东西具体要怎么衡量的时候，何师傅却在一阵苦思冥想，然后闭着眼睛手凌空比划半天之后，吐出几个字:“不知道。” “不知道？” “老子怎么可能知道，那你得问我的手，不能问我。” 陈年:“……” 感情这就是传说中的肌肉记忆？ 不过陈年想想也确实。 这个时代，谁会把面和水称着定量到多少克来用啊。 这种老一辈流传下来或者是根据无数的经验而得来的东西，很难用语言说清楚。 非要说的话，那他只能给你用手大概给你比划一下。 “这么多……” “盐也来一小把。” “水，就是你的手感觉比温温的稍微再温一点点……” 这种描述都太过于笼统了。 陈年以前觉得适量、少许、大量就够抽象了。 但没有想到居然还有比这些更加抽象的描述。 不过，就算是这样，陈年也有自己的办法。 他直接回忆着大学时候实验课的内容，把现在有的条件，设置了几组对照组。 比如，现在需要考虑到的主要外界条件是: 气温、湿度。 而设置的变量则是: 盐、水、水温，醒面的时间。 每天的气温这很好获得，而且有时候根据体感就能大概得出。 所以，在不下雨的情况下，气温大概相同。 陈年就要不停的修改一些变量，从而与另外一组进行参照。 然后再把每一次的结果记载到本子上。 这个过程陈年是暗中进行的，也就是每天根据何师傅所说的知识点进行调整，然后等到回去之后再偷偷把这些都记下来。 十来天的时间过去，陈年发现何师傅骂自己的次数好像也变少了。 大概是因为自己出错的次数没有那么多了吧。 但毕竟陈年现在连和面都没有学会，所以陈年在店里依旧做的是除了做饭以外的其他工作。 而在这十几天的时间。 何师傅每天早上开门的时候，会把贴在门口的那张寻人启事重新用手抚平。 如果适逢下雨把那纸张冲坏了，等到雨过天晴的时候，何师傅又会重新换一张上去。 至于店内，那是常年都贴着。 以至于到后来，陈年把上面的所有字都背会了，甚至连带着何师傅儿子的照片都记得一清二楚。 甚至有几次睡觉的时候，陈年还梦到过。 当然，没有见过的人，陈年也只能看到别人擦肩而过，而他却丝毫没有办法与之对话。 “我能操纵自己的梦，却不能操纵梦中梦？” “还是说，菜谱给自己的梦，是嵌套在自己最初的梦境当中，然后在这菜谱创造出来的梦中，自己就无法再操控了？” 最后陈年越想越绕，就像是放在口袋里面一整天后再拿出来的耳机一样。 乱的让人心烦。 陈年发现这白案的基础好像比红案还要难一些。 当然陈年觉得这也有可能是因为自己本身就是红案出身的原因，有一些经验和想法都根深蒂固了。 所以在转变的时候，要比在一张白纸上面写写画画更困难一些。 所以，陈年每天就这么练习着。 随着实验对照组得出的结果越来越完善，陈年也觉得自己的进步也是迅速的。 而何师傅骂自己的次数也越来越少，有时候就算是说，声音也小了一些。 每天陈年都会比何师傅在店里多待两个小时用来练习。 一个小时用来实践，另一个小时用来分析。 有时候当陈年回到家里的时候，发现何师傅还没有睡。 透过帘子的缝隙，陈年似乎能够看到何师傅正在里面好像看着一张照片。 果然还是忘不掉啊。 …… 有一天，陈年在睡觉的时候，外面忽然传来几声枪响。 直接给陈年从睡梦之中吓醒了。 小心的凑到窗户口看了一压，就只见一些外国人，身穿着各种各样的军队制服不知道在对峙着什么，但就算是开了枪，好像也没有造成什么人员伤亡。 然后就是一些叽里呱啦的话。 这其中，陈年也就只能听懂英语。 大意好像就是你们法国人进了我们英国的租界什么的。 而法国人又叽里呱啦的说了一顿，陈年没听懂。 只是，最后法国人先离开陈年是看明白了。 只不过，在法国人离开之前，另一边说英语的又说现代大家共同的敌人什么的。 随后陈年就没敢再听了。 毕竟他也害怕别人发现之后请自己吃一发枪子。 不过这些事情自己就算是想干涉也干涉不了，自己只是来学做菜的，上海终究是华夏的，历史如果真的那么容易改变的话，着、这就不仅仅是一个菜谱了。 所以眼下还是做好菜要紧。 于是，陈年在这里，一呆就是三年。 1930年。 这个时期的上海愈发繁荣。 而法国人又叽里呱啦的说了一顿，陈年没听懂。 只是，最后法国人先离开陈年是看明白了。 只不过，在法国人离开之前，另一边说英语的又说现代大家共同的敌人什么的。 随后陈年就没敢再听了。 毕竟他也害怕别人发现之后请自己吃一发枪子。 不过这些事情自己就算是想干涉也干涉不了，自己只是来学做菜的，上海终究是华夏的，历史如果真的那么容易改变的话，着、这就不仅仅是一个菜谱了。 所以眼下还是做好菜要紧。 于是，陈年在这里，一呆就是三年。 1930年。 这个时期的上海愈发繁荣。 第54章 玫瑰玫瑰最娇美 还差点东西？ 可如果问何师傅那缺少的东西是什么。 就连何师傅自己也说不清楚。 而且何师傅自己也做不出那种记忆中的味道。 这无疑给陈年的追求完美之路增加了一定的难度。 没有具体的方向，要怎么搞？ 搞爪子哦！ 陈年既然是要在这里学习到完美版的葱油拌面，那自然要把这缺少的那一样东西搞清楚，不知道是什么，那就一个一个的尝试。 到了晚上，陈年熟练的在锅中小火热油，然后把提前洗好的小葱葱段去掉白色的部分，剩下绿色的地方擦干水分放入锅内。 很快，葱段就在油渐渐提升的温度之下，开始褪去了青葱绿色，渐渐的变成了秋黄与微焦，浓郁的葱香不断弥漫在整间屋子当中。 陈年当初在花了足足一年的时间把和面这个工作做好吃之后，何师傅才准备教陈年炸葱油。 路要一步步的走，饭要一口口的吃。 在陈年第一次炸葱油的时候，何师傅都已经准备开始骂人了。 只要陈年动手，绝对要有失误和纰漏。 因为在熬制葱油的时候，有几步是非常关键的。 首先就是，一定要用小火。 大火很容易在来不及反应的时候，就直接把葱炸糊，浪费了一锅油和葱。 其次就是一定要等到油温冷却下来之后再放酱油，而且这一步和上一步一定要配合得当，否则的话这一锅酱油加热油就会变的如同好为人师的和师傅一样，爆裂无比，随即就是直接碳化、而葱也会把放进去的酱油和糖全部吸收，变成黏糊糊的。 可是，何师傅预想之中的场景根本没有出现，陈年在红案上得心应手，怎么可能会不知道这其中的原理？ 而且在之前的时间里，陈年早就把这些小技巧都看在了眼里。 实在不是故意偷看，主要厨房就这么大点。 很快，放糖、酱油、猪油等等。憾凊箼 当葱油熬好之后，陈年另一边的面也煮好了。 捞出面，均匀的放在碗里，然后把混合着猪油的葱油淋上去，香味一下就全部出来了，基本上和陈年当初第一次闻到这面的香味一模一样。 每一碗的面条各放碗内空间的一半，留出足够的空间用来拌匀。 最后在上面放上几根葱丝。 这让陈年不禁有些得意，第一次尝试完整版的葱油拌面，就能做出这种感觉，这就是老天爷赏饭吃啊！ 可这一套流程陈年不知道自己做过多少遍了，每一次，和师傅都说差点东西。 上一次，陈年刚刚尝试了灵魂的电风扇吹面条，结果直接破坏了面的温度，而且让面条表面的酱汁都有些干了，巴在苗条上面。 何师傅只是尝了一口，眉头就皱了起来。 虽然后面没说什么，但陈年看着表情就知道肯定不是这个味道。 所以，时隔一个月，陈年一边研究，一边开始着手准备新的思路。 放好葱丝之后，陈年把碗端了出去放在桌上。 “何师傅，你吃吃这个，看是不是你说的味道。”陈年信心满满的说道。 “有什么不一样？”何师傅左右看了看，都没有发现和以前的面有什么区别。 “拌一下，拌一下就知道了。”陈年神秘兮兮的说道，他在里面加了秘密配方，这也是陈年根据这段时间以来，不停的旁敲侧击，根绝何师傅的生平、爱好、习惯，以及何师傅家乡的习俗、水土得出来的。 然后和师傅将信将疑的开始拌面。 筷子畅通无阻的插到最底，然后稳稳的向上一挑！ 技术纯熟而又老练。 瞬间，一股强烈而又奇怪的味道就从碗底沈腾了起来！ 某些食材发酵之后的臭味、混合着酱油的咸鲜，原本应该赤红色的清亮汤底此时稍显浑浊，看得何师傅脸色一变！ “你在里面加了什么？” “蒸三臭啊，为了找到和师傅你记忆最深处的味道，我还专门想办法弄到了蒸三臭的原料，然后足足准备了一个月，才弄出一坛，这次做面就用了一半，现在就剩下一半了。” 何师傅:“？？？” 最后，又是长达十分钟的训斥。 实在是陈年这一次把何师傅最喜欢的两种东西放在了一起，但并没让何师傅感到双倍快乐，反而让何师傅气的吹胡子瞪眼！ 这不是糟蹋食物吗？ 但最后这些食物还是没有被糟蹋了。 最后陈年又把蒸三臭里面的食材放在了拌好的面条上。 嘿～ 蒸三臭盖葱油拌面饭新鲜出炉。 当然，何师傅完全拒绝吃下这种黑暗料理，也就是陈年在梦境中的胃是无敌的。 之后的一段时间，陈年又尝试过各种各样的材料和方法。 比如:把面换成豆面、玉米面、荞面，毕竟那个时期的何师傅家里可能条件并不是很好，所以就尝试了一下粗粮。 在搭配方面，陈年也尝试过加醋、辣椒油、加梅干菜。 甚至陈年还尝试过黄酒和面，做好的茴香豆磨成面在和起来。 而这样做的后果就是，何师傅每天晚上一打烊就早早的回去了，宁愿一个人在家里呆着，也不想在店里受折磨。 这让陈年在何师傅的身上看到了老妈的影子，好像老妈当初也是每天宁愿回去熬粥也不在店里吃自己煮的面条。 所以，陈年每天就在店里面自己尝试、练习。 从巷子里听街道上已经基本上没什么声音了，也就是不远处的百乐门还依旧热闹，哪怕相隔几百米，音乐依然能传入耳中。 “去年今日此门中，人面桃花相映红……” “玫瑰玫瑰最娇美，玫瑰玫瑰最艳丽……” 陈年正在店里一遍和面一边听着远处影影约约的音乐声，忽然外面传来一阵有节奏的脚步声。 哒、哒、哒。 由远及近，几秒之后。 一个靓丽的女子便出现在门口，妆容精致，精巧的瓜子脸上略施粉黛，唇红如焰，一双丹凤眼柔媚似水。 头发挂着小卷，打着摩丝看起来乌黑润泽，耳间挂着一对牛奶珠坠子，纤细皓白如同葱段的手腕上上带着一块珐琅小银表，穿着一身墨绿底色锦缎旗袍，金丝点缀着简单的花纹，裁量得体，将她的身材曲线映衬的玲珑有致，举手投足之间尽展风情。 而对方的声音也如同黄莺一一般，仅仅几个字，就让人百爪挠心，让人不禁一探声音主任真容，只是，陈年似乎从中仿佛听到了一丝醉意。 “小哥，来碗面～” 第55章 思思 来碗面。 自然就是葱油拌面的面。 熟练的在厨房之内烧水煮面，葱油是之前炸好的，直接拿出来就能用。 通常炸好的葱油正常保存起来都能放半个月，如果能够冷藏的话放一个月也没有什么问题。 所以，把白天或者是昨天的葱油拿出来用其实也根本没有任何问题。 只不过在何记面馆，何师傅还是更加习惯当天的葱油当天用。 所以陈年也就跟着一起这么做了。 虽说并无大碍，但陈年就是学的就是食品安全，所以心里总归是有一些洁癖的。 很快，葱油混合着猪肉放入刚刚出锅的面中，挑了几根焦色的葱丝放在上面。 端了出去，放在对方的面前。 “葱油拌面。” 近距离看，陈年还是看不出对方妆容之下的五官是什么样子的，化妆这种技术果然神奇。 就像是高手做菜一样，真正的高手甚至可以把豆腐做成肉，让人在吃的时候都分辨不出来。 当然以陈年现在的水平达不到这种地步，甚至可以说还差得很远。 虽然看不出原本妆容，但陈年还是能看出来对方脸颊上还是有些红坨坨的。 依旧妩媚。 但整体看来少了几分距离感，多了几分可爱。 对方在闻到葱油拌面的香味之后，瞬间食指大动，眼前一亮。 拿起筷子便开始仔细的拌了起来，最底层的酱油被不断的翻了上来，起初还是一块深一块浅，渐渐的就在对方不断的搅拌之下，颜色变得越来越均匀，整体呈现出小麦色来，葱油和猪肉同样包裹着面条，在店内并不算太亮的灯光之下熠熠生辉。 面条劲道而富有弹性，就如同经常保持运动而使得浑身上下线条、肌肉都无比匀称光滑且呈现出健康小麦色的运动型女生来。 青春、活力、又不失韵味。 上面的焦葱被裹挟在这已经染上了酱油色的面条之间，成为其中最灵魂的存在。 数量适宜，多之一份看起来焦苦，少之一分又显得清淡。 这是陈年通过实验与观察何师傅的经验，搭配出来的最受食客们喜欢的比例。 用筷子挑起两根带着葱香的面条，十分淑女的送到嘴边。 精巧的鼻翼微微耸动，这气味让她瞬间就对这碗面产生了期待。 红唇微张，呵气如兰。 面条送入嘴中，不知为何，陈年看着对方这样子，甚至还有一些紧张。 虽说不是第一次见女孩子吃饭了，但陈年还是有点想不清楚，为什么女孩子明明吃饭的时候看着就是小口小口的吃着，一次也就那么几根，但速度却一点都不慢。 面钱的这个女孩也是。 陈年很明显的能看出对方的年纪并不大。 而且，对方大概也出身于穷苦人家。 虽说一身名媛的打扮，可这个时代的名媛，谁会来这种地方吃饭？ 光是门头就要把她们劝退了。 可能这种店面，那些太太、小姐们光是靠近一点都会觉得脏。 在这里呆了三年，陈年已经对于这些人很清楚了。 当然不光是女性，男性也是一样的。 可是这个女孩，一边吃着，吃着吃着，不知道为什么......哭了。 这直接给陈年看傻了。 要么好吃到哭，要么难吃到哭。 心想着这面味道确实还不错，但也不至于把人吃哭啊喂！ 但难吃......这算不上难吃吧？ 这姑娘看起来也不至于一边觉得难吃，一边还要往嘴里吃，就这打扮不像是心疼这一碗面钱的人。 眼泪吧嗒吧嗒的掉着，妆都花了还犹自不觉。 “别哭了......我觉得，这面里面的水分和盐都是我精心调配的，你这么一哭，搞得面都不好吃了都。” 陈年有一定的哄妹妹的经验，所以这种话手到拈来。 果然这话一出，对方看了看陈年扑哧一下又笑了。 略带嗔怒但是又不愿意承认自己刚才哭了的说道:“这面有点淡了！” 配合着对方红坨坨的脸，这嘴硬的样子显得更加可爱了。 “不可能，淡不淡的我最清楚。不可能淡的。” 陈年笃定的说道，自己所放的盐量，那也是经过精心测算出来的。 对于不同的人，陈年能够把控住不同的盐量，如果是那些脚夫、车夫过来，陈年就会在放葱油的时候，把勺子多往下面沉一些，因为调料都在下面，油的密度和酱油是不一样的，所以就算是做好的葱油，酱油和调料也大多会在下面。 如果是穿着稍微干净一些的，那陈年就会少放一些。 如果有那种十分罕见的，一看就是有钱人的，陈年就会在那个基础上再少放一些。 所以陈年如此说道，毫不留情的拆穿了对方的谎言。 “你知道我是谁吗？” “我可是思思！百乐门里的第......第五号头牌！我说你的淡了就是淡了！” “第五号？还头牌？” 陈年不禁笑出了声，实在是没有忍住。 这就跟我是四大天王里面的第五个，八大金刚的第十个一样。 对方听了陈年的吐槽，一时之间没有出声。 显然有些闷闷不乐。 场面一时之间陷入了尴尬当中，只留下思思吃面的声音。 吃完之后，看着空空如也的面碗。 “你的面做的咸了，再来一碗，我给钱。” 陈年:“......” “好吧。” 最后陈年还是回到了厨房里面。 如果是穿着稍微干净一些的，那陈年就会少放一些。 如果有那种十分罕见的，一看就是有钱人的，陈年就会在那个基础上再少放一些。 所以陈年如此说道，毫不留情的拆穿了对方的谎言。 “你知道我是谁吗？” “我可是思思！百乐门里的第......第五号头牌！我说你的淡了就是淡了！” “第五号？还头牌？” 陈年不禁笑出了声，实在是没有忍住。 这就跟我是四大天王里面的第五个，八大金刚的第十个一样。 对方听了陈年的吐槽，一时之间没有出声。 显然有些闷闷不乐。 场面一时之间陷入了尴尬当中，只留下思思吃面的声音。 吃完之后，看着空空如也的面碗。 “你的面做的咸了，再来一碗，我给钱。” 陈年:“......” “好吧。” 最后陈年还是回到了厨房里面。 第56章 生活不止远方的苟且 陈年听着这话，叹了口气，这些话自己是可以感同身受的。 但他不能再听下去了。 再听下去陈年也得破防。 于是回到柜台那里，从一个抽屉里面取出来一张纸，然后回到堂里放在思思的面前。 “这是什么？”思思抬起头来，醉眼朦胧的看看这张纸，又看看陈年。 “这是我们面馆的老板儿子找不到了，所以这附近都有寻人启事，不如这张你拿回去，也可以帮忙留意一下，怎么样？” “有什么好处么？” 思思听着这话，心里想要当场答应下来，可是看着陈年这张脸，虽然衣服寒酸，但是难掩其中气质，光是看脸的话，无论如何都不像一个厨子，这种容貌就算是放在百乐门里，那也是能成为明星的啊！ 因此话到嘴边不知道为什么就变成了现在这一句。 “好处？”陈年没想到对方会这么说。 不过，他也不觉得思思能找到人，这么做无非就是多一分的可能性罢了，但是对于和师傅来说，多一份可能性，那就是多了一分希望。 “如果能找到的话，我送你两首歌。” “你会写歌？” “会一点吧。”陈年说的时候稍稍有些脸红，毕竟那些歌说起来，也不是他自己创作的。 “我不信，那你要付定金。” “定金是什么？” “先给我一首。” “现在？” “明天！现在我都喝醉了，记不住。” “好。” “空口无凭，立字据。”思思显然是醉着跟陈年杠上了，否则平日里的她断然是不可能跟陈年这种人说这么多话的。 陈年就只好从旁边拿过一根笔，然后在传单的背后刷刷刷的写下几行字。 “如果思思能找到何师傅的儿子何淼，我陈年就送她两首歌，但需要先付一首歌作为定金。” 然后陈年刷刷刷的在下面写上自己的名字。 陳年。 陈年用的是繁体字，现在三十年代，简体字都还没有普及。 而且这繁体字，陈年之前在陈麻婆饭铺的时候就已经都学会了。 而思思那拿过笔去写下了自己的名字。 “字还挺好看的，你长得也好看，要不要去我们那里？我可以帮你介绍一下，再怎么也比你在这里挣得多。” 思思忽然说道。 “去你们那里？算了，我还是在这里做面吧。” “怎么，你不想赚钱？我们那里女孩子也多，什么类型的都有，人总是要追求更好生活的。” 陈年听着这话，缓缓抬起头来，看向外面漆黑的街道，然后再通过这夜色看向了天空:“我做这个不是为了赚钱，生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。” “远方的苟且？”思思似笑非笑。 “不，是远方。”陈年认真纠正。 思思所有所思的开始继续吃面。 最后思思把这一碗面吃完之后付了钱，把那一张字据装在小包里，哼着小曲儿踩着高跟鞋朝着门口走去。 但是走之前，思思一手拎着小包，一手扶在门框上看着正在收拾桌上碗筷的陈年。 “对了，免费送给你一句话，你的面很好吃，但......总感觉缺一样东西，可我说不上来是什么。” 说完就离开了。 “也少了一样东西？” “到底是什么？” 陈年有点想不明白，只能是收拾厨房，准备回去。 就在最后扫地的时候，何师傅忽然来了。 “何师傅，您怎么来了？怎么这么晚了还没睡？”陈年一伙的问道，不知道打完撒哈你的歌和师傅为什么来这里。 而何海却笑了笑，黝黑的脸上的皱纹挤成一道道深深的沟壑:“没啥，就是看你咋还不回来，你以前这个时候都回去了，我就是过来看看你还在不在......来，我帮你一起收拾......” 何海一边说着，一边就要帮陈年过来扫地。 但陈年连忙快手把垃圾扫进簸箕里面:“好了何师傅，都打扫完了，咱们回去吧。” 一边说着，一边把手里的扫帚个簸箕放下，来到何师傅身边顺手搀扶住对方的胳膊。 “咔哒。” 来到门口顺手又拉了灯绳。 最后把大门一锁。 月明星稀，参横斗移，更阑人静。 只有远处的百乐门音乐若有若无的传入耳中。 巷子本就不宽，两边还堆满各家各户的杂物。 就在这窄窄的巷子内。 一高一矮，一壮一瘦。 一个努力的挺直身子，一个努力的让自己的身子更低一些。 两个人的影子在月光之下越拉越长。 直到消失在巷子的尽头。 ...... 再之后的几天，陈年依旧每天隔三差五的尝试着在里面添加东西，但是考虑到思思之前也说少了什么，因此陈年也就把思思说的话考虑在内了。 何师傅和思思同时存在于记忆之中的味道...... 于是，陈年又试了试在里面放一些虾仁、海米，尝试着用海鲜酱油，尝试着用芝麻点缀，或者是粗粮混合细粮和面等等等等，但每一种都被何师傅否决了。 而且自从陈年在那天晚上晚回家之后，就再也没有那么晚回去过。 每次到了时间就回去了。 但也因此，陈年发现何师傅现在每天的心情也比之前好了许多，晚上拿出来儿子的照片看的次数也少了。 只不过在陈年把面糟蹋了做出怪味的时候，骂人的声音还是很大。 一直到半个月后，这天外面下着毛毛细雨，外面的客人也早早的就没了。 陈年一个人乐得在店里研究和面。 虽说何师傅做了几十年的葱油拌面，但陈年总觉得和面这种考验功夫的东西需要一直练习和尝试才行。 自己从何师傅那里学来的，那是何师傅的方法。 陈年想要进步，那就得从这个基础上再进步才行，任何东西都不能一直停滞不前。 可是连着连着，思思又来了。 这一次，思思显得有点不太高兴。 身上的穿着也换了一身，比上一次的要稍微日常一点，但依旧是一身精致的淡黄色流苏洋裙，带着白色蕾丝手套，妆容依旧精致。 进门之后放下手中的伞，坐下来之后，双臂交叉，看着厨房之内的陈年。 “为什么你这几天都关门那么早？是在故意躲着我？” 第57章 我忘了 “没有，家里有老人，我要早一点回去才行。” 陈年解释道。 这个理由让思思没有办法反驳。 但思思此时还是板着脸:“上一次，我喝醉酒过来，说的那些你最好全部都忘掉。” 陈年点点头:“好，我现在都忘了。” 思思:“你明明没有。” 陈年:“我真忘了！” 思思:“那我上次跟你说了什么？” 陈年:“不知道，什么上次？” 思思:“就是我喝醉那次。” 陈年:“噢，那次啊，那次你跟我说......” 思思一拍桌子！ “你还说你忘了！” 陈年当即正色说道:“是你故意给我下套！” 最后二人沉默了一阵，还是陈年先开口了，试探性的问道:“来一碗面？” “大碗。” 思思的声音传来。 陈年点点头就回厨房去做面了。 说是厨房，但实际上也就是隔着一个帘子而已。 “甜蜜蜜～” “你笑的甜蜜蜜～” “好像花儿开在春风里～” 陈年一边煮面，一边哼唱着。 “在哪里～” “在哪里见过你～” “你的笑容这样熟悉～” 思思就在外面听着，她很确定这不是市面上现在存在的任何一首歌！ 或者说，这首歌绝对还没有人唱过！ 这旋律和歌词，如果真的有人唱了，哪怕就是唱歌的人长得稍微差点，哪怕就是唱功稍微差一些，这歌都绝对能火！ 当陈年把面盛到碗里，然后倒好葱油，加了几根炸焦的葱丝之后端出去。 思思从包里取出一张纸放在桌子上。 “定金什么时候给我？” 陈年:“什么定金？” 思思:“你在纸上亲笔写下的东西，你说是什么？” 陈年:“什么纸？这是我写的？” 思思:“你不叫陈年？” 陈年:“叫啊。” 思思:“那你想不起来？” 陈年:“我......应该想起来吗？” 思思:“我回去就把这个贴在百乐门的门口。” 陈年:“那我想起来了。” 随后，迫于压力，陈年只好一边看着思思吃饭，一边又唱了几遍甜蜜蜜。 说实话，一开始还羞耻度爆表。 毕竟陈年虽然学习能力强，但是在社交这一方面顶多算是普通。 和客人正常交流和聊两句都没有什么问题。 但是在一个漂亮的女孩子面前唱歌还是头一遭，主要还是清唱，主要还是就这么两个人，主要还是面对面！ 从小到大，陈年基本上也就是在学校大合唱的时候唱过。 算不上社交恐惧症，但也绝对不是什么社交牛逼症。 如果不是为了帮何师傅找儿子，他断然不会做出这种事情来。 “呦，你脸红了？”思思看着陈年的样子，不禁调笑道。 陈年什么时候收到过这样的委屈？ 甚至一时之间心里还有点愤怒。 但此时脑子在羞耻的冲击之下多少有点混沌。 于是，陈年在极度愤怒的情况下，愤怒的支支吾吾说道: “我没有！” 一时之间，思思笑的更大声了。 “没想到你这么嘴硬的人到了这个时候还能嘴硬的起来，话说回来，你真的不想去我们那？你声音不错，长得也不错，去了我们那肯定会受到很多太太追捧的。” “那不是我想要的生活。” “你到底想要什么样的生活？比如？” 陈年想了想:“比如......把葱油拌面做到最好？” 思思看着陈年认真的样子，也不近收起了笑容，眼神中带着羡慕的看着陈年:“真好，如果我也能够向你一样就好了，不，下辈子我也一定要向你一样做自己喜欢的事情，一边到处吃好吃的，一边唱歌。” “会的。” 这时，思思也吃完了，带着这首歌回去了。 陈年心里倒是没有什么压力，毕竟这个世界是平行世界，这些歌的出现不会影响现实。 自己学习了两道菜，就算是把那个手机和陈月以及母亲带了出来。 但这对于世界也并没有什么影响。 换句话来说，就是只有自己产生强烈执念的人或者是物品才有可能被带出去。 这其中没有什么科学道理，陈年也解释不清楚。 毕竟梦中学菜都出来了，这已经不是科学能够解释的清楚的了。 目送着思思的离开，陈年收拾好店铺回到家里。 这几年，陈年一直都住在这里。 这时何师傅的房子。 当年何师傅来的时候这里的房子还并不是很贵，一开始何师傅也是在别的饭店里给人做饭，后来又攒了一些钱，就置办了一个小破房子，又租了一个不大的店面，开了一家面馆。 那铺子的主人也经常在这里吃面，后来何师傅的生意越做越好，那铺子的主人就说要不把这间铺子直接卖给和师傅好了，于是出了个低价。 在过去的一段时间中，陈年也经常见到对方。 有一次甚至问起了这件事情。 对方只是说吃何师傅的葱油拌面习惯了，害怕何师傅觉得这铺子是租来的，所以在攒够了钱就去其他地方买一间铺子继续卖面。 所以为了把何师傅就留在这附近，干脆把这铺子卖了。 反正他也不差这一个店面的钱。 何师傅正在家中借着微弱的灯光看报纸，手中还拿着一个大大的塑料黑边放大镜。 在听到陈年陈年开门的声音之后，连忙放下手中的放大镜站起身来走到门口。 “回来啦？” “嗯，我回来了，何师傅在看报纸？” “可不是，我发现看报纸的人挺多的，有时候也能见到一些寻人启事，所以就想着要不花点钱，在报纸上发个寻人启事，说不定有人能见过我儿子。” 陈年想了想:“这办法不错啊！” 但是何师傅此时又显得有些不好意思:“就是，你不是会写字嘛，所以我就想请你帮我写一写，然后送到报社去。” “害，这才多大的事，我今晚就写，明天上午就给您送到报社去，就是不知道报社什么时候能给登出来。” 何师傅一听喜出望外！ 开心的双手都有些不知道该放在哪里，但是脸上笑的灿烂无比。 陈年看着何师傅的笑容，也不禁跟着笑了。 拉住何师傅已经开始有些干枯的手掌:“放心吧，能找到的。” 虽然陈年心里也知道。 人能找回来的几率，真的很小。 尤其是在这样的年代...... 第58章 登报 晚上，陈年花了十分钟的时间就写出一篇寻人启事。 然后给何师傅看了看，一共不到一百五十个字，来来回回改了二十分钟。 从穿着到样貌特征，再到最后如何感谢。 逐字逐句的反复改。 但最后还是写清楚了。 第二天，陈年先跟着和师傅一起去店里把门开了，把面和好，葱油炸好之后，就回去换了一身衣服，带着就何师傅非要让拿上的大洋来到报社。 他来到的这家报社叫做《晶报》，是这个时期上海较为著名的小报。 原本是依附于《神州日报》免费赠送，偶尔也单独发售，可是到后来，只有每逢有附赠晶报的时候，神州日报才会大卖，没哟肚饿时候销量便会锐减。 最后到了1927年晶报单独发售。 而陈年来的时候也是看中了这个。 毕竟这家便宜，而且卖的还好，传播力广一些。 “您好，我想要在贵刊上发布一些东西。” 陈年进入报社之后，看到里面里里外外的忙碌着。 大家大多穿着衬衫、背带裤，戴着眼镜，有些还带着这个时代特有的鸭舌帽。 陈年刚走进办公室的时候，刚好还有两个人一个扛着大大的老师相机，一个手背着包就朝着门外风风火火而去。 陈年随手拉住一个留着平头，带着圆形黑框眼镜，面相白净，但眼角已有一些岁月褶皱的约莫三十岁出头的人问道。 那人看起来倒是没有其他人那么匆忙，可是被陈年蜡烛询问之后，上下打量了一番陈年的穿着神态，露出感兴趣的神色。 “你想要刊登什么？广告？还是文章？” “一则寻人启事。” 陈年说出自己所来的目的，对方听后脸上不免有些失望，他还以为陈年过来是有什么事情想要控诉，毕竟晶报的三大原则就是: 一、凡各大报所不敢登的文章 二、凡各大报不屑登的，《晶报愿意提供版面》 三、凡各大报不便登的，晶报无忌 所以他们很乐意刊登一些别的报纸所不敢刊登的内幕新闻，发布一些劲爆新闻。 但此时一听寻人启事，就算百物经济，但这消息未免有些不够轰动性。 “还有没？” 陈年见对方有些神色有些暗淡，于是又说道:“说起来，我这也不过是一个寻常的寻人启示，而且丢失的也不是什么富家子弟，不过是平头老百姓的孩子罢了，之所以不去那些大报便是害怕他们不肯刊登或者应付了事，遂来此尝试，没想到还是被如此对待，唉......” 结果陈年这话一出，对方当场就不乐意了。 “谁说我们不登了？拿来你的寻人启事给我看看。” 陈年顺手把自己昨晚写好的内容，夹着何师傅儿子的照片递了过去。 结果。 对方打开一看！ 起初还算正常，可看着看着眉头皱了起来。 看着陈年问道:“这是谁写的？” “我。”陈年直视对方眼睛。 “你写的？你读过书？” “看过一些。” “你还会不会写别的？” “比如？” “比如一些新闻、故事、小说，如果你能写，我可以免费为你刊登，当然直到你不写了为止，否则的话，我们三日一刊，每个月十刊，收你一块大洋。” 陈年听后算了算。 如此一来，那一个月就是十二块大洋。 着实有些贵了啊。 哪怕就是凭借着何师傅的家底，那也上不了多久就得倾家荡产，反观如果自己能经常写点新闻，就能把这些钱省下来。 何乐而不为？ 反正陈年以前在学校的时候，也做过一些做公众号的兼职。 一篇内容带排版80块，而且在五十到七十年代的四川呆了二十多年，在这个世界呆了三年，他们是如何写作的，经过九年义务教育、三年高中、四年大学的陈年知道的一清二楚。 这东西太好学了。 “行，我们第一次发刊是在两日后，若是你能把文章在明日夜里之前给我，并且能过稿，我就为你刊登这一则，就算不过也没关系，到时候这片寻人启事我就给你先发一个月。” 陈年自无不可，只是告诉对方切不可用自己的真名。 而且不能让任何人知道自己的身份。 对方点头应承下来，然后给了陈年自己的名片。 晶报主编:余雄。 随后大家商定好交接的地点。 陈年回去继续拉面，然后又把身上的两块大洋拿了出来还给何师傅:“何师傅，我去报社说了一下，他们说愿意免费刊登帮您找人，就是要等到两天之后，他们是每三天才发一次的。” 何师傅没想到这世界上还有这种好人。 激动的话都说不出来了，过了好一会才缓过劲来，拉着陈年的手说道:“好，好，回头你带着我，我带点鸡蛋去感谢感谢人家，好人呐，免费的，怎么能让人家免费呢，一定要好好的......感谢感谢啊！” “好，到时候我跟您一起去！” 白天陈年依旧做面，晚上思思没有来，陈年收拾好之后就回家写文章去了。 关于题材，陈年已经想好了。 主要就是一些关于这个民国的历史和一些花边新闻。 因为很多东西都是到了后来才知道的，这个时代，那也只有一些当事人或者是当事人身边的人才能知道。 加上陈年用了一些春秋笔法，在其中稍微添加了一些花边新闻，写完之后甚至都没有修改。 看完一遍，甚是满意。 这东西，就连无良小编看了都要甘拜下风啊！ 非常符合晶报的调性。 第二天一大早陈年旧来到交货地点，将文章交给对方，对方一看之下，脸上顿时露出惊喜的神色！ 马上表示如果陈年每个月能有这么一篇，他就能保证每一期都有寻人启事刊登！ 而且还是带照片的那种。 “多谢，但万不可出现我的名字，就用‘陈老师’这个笔名就好。” “没问题！” 二人就此达成了交易。 而余雄也一直没有问陈年的名字，也没有问陈年是做什么的。 直到第二天，发刊之后。 余雄出门去百乐门附近找了一位老友约稿，走近路回去的途中，顺道看见了一家名为何记的面馆。 第59章 陈老师 而且，他在里面看到了陈年。 于是走了进来。 此时面馆之内已经没有多少人了，何师傅正在门口坐着一遍又一遍的看着晶报上面刊登的寻人启事。 每看一次，就好像是在重新看一般。 “陈年，招呼客人！”有客人来了之后，何师傅只是抬头看了看，便叫陈年招呼客人。 而陈年看着对方脸色一变。 “你跟踪我。” 余雄扶了扶眼镜:“没有，我就是恰好路过，没想到你在这里，正好我中午没吃饭，给我来一碗面。” 陈年深深看了对方一眼，然后回到厨房里面去煮面。 他可不想自己的身份暴露了。 毕竟光是在这三年中，他就道听途说过晶报因为敢说得罪了不少人。 自己只不过是来学面的，就算和晶报打交道也是因为何师傅而已。 把面做好，端出来放在桌子上。 “好香的葱油！”余雄一闻到这葱油的气息，就不禁感叹出声！ 虽然他是安徽人，但是对于上海的葱油拌面还是十分钟情的。 手法娴熟的把面拌匀。 看着那酱色外衣，余雄不禁赞叹道。 “待我上海借君去，一杯汤饼泼油葱，妙啊，没想到这市井小巷中也能有如此美美味，便如婀娜村姑一般，虽在乡下，但风情丝毫不逊色于名媛小姐。” 做厨师的，哪有不喜欢别人赞叹自己的厨艺的。 陈年一开始对方这话还觉得这家伙说的还可以，直接把苏轼那一句“待我西湖借君去，一杯汤饼泼油葱”改了，汤饼也就是面条的意思，油葱也就是葱油，可是听到后面忽然觉得这家伙怎么回事？ 这比喻也太差了吧？ 明明是小麦色运动型美少女，你说是村姑？ 而余雄看着陈年的脸色，还以为陈年是没有听过这样的比喻。 “抱歉陈老弟，我在从前在报纸上桃色新闻写了不少，还望海涵。” 陈年摆摆手，懒得跟他计较。 擦了旁边客人走之后的桌子，陈年忽然想到一个问题。 “对了，你没有没有觉得这面之中少了一些东西？” “少了一些东西？”余雄抬起头来想了想，然后又挑起一根面条放在嘴里品了品，“没少，我觉得很好吃，丝毫不逊色于那些招牌名店里的。” 陈年看得出来对方言语中有一些夸大的成分，但基本还是发自内心的。 在谈论一样食物好不好吃，这件事情是很难做假的。 吃到好吃的东西，那是发自内心的愉悦。 很快对方吃完之后就离开了，并且悄悄告诉陈年这一期内容他们编辑部的人都很满意。 而且刚才他在街上走的时候，那些报童手里的报纸基本上都光了。 正在墙角兴高采烈的蹲着数钱呢。 还说希望下个月陈年最好还能再来一篇这种程度的。 陈年自然表示没什么问题。 要不是不想留下什么证据，他都能把过后一年的都写出来。 而且陈年也担心一口气把一年的量给他，他能在一天之内全都发了。 虽说寻人启事见了报，但是何淼依然没有什么下落。 只是来何记面馆吃饭的人稍微多了一些。 几天之后，思思又来店里了，说她的这一首新歌唱的第一天就火了，现在她已经是百乐门第二火的歌女了。 每天都有好多人专门前来，就是为了听她唱一首甜蜜蜜。 而且还有好多富商还想要纳思思为妾，也就是百乐门老板盛爱颐的后台比较硬，当初花了50万大洋打造了这里，很快就成了远东第一悦府，所以也能保得住一个思思。 “那自然是极好的。”陈年把葱油面端上来，放在思思的面前说了这么一句。 今天的思思穿着一身淡粉色的旗袍，上面有一些精巧的不知名花瓣点缀，花蕊逼真，让人宛若置身春花丛中，轻轻一嗅仿佛都能闻到阵阵的花香。 思思一边拌着面，一边说道:“你的寻人启事我让人帮你贴在门口了，但没想到你居然都已经把那新闻发到了晶报上。” “那是余主编人好，听闻之后愿意帮忙免费登报。” “那为什么好巧不巧的，那天的报纸上有一个名为陈老师的人，写了一篇文章，那篇文章在我们舞厅里面都传开了，都说这陈老师写的真好。” “哦？是吗？我一向都很佩服会写文章的人，可惜我写不出来。” “但是你会写歌。” “那是我小时候从别人那里听来的。” “谁？” “说了你也不认识。” “不如说说看？” “我家邻居邓阿姨。” “好吧，不认识。” 思思只当陈年在撒谎，但他的心中似乎已经知道了什么，但十分懂得察言观色的她并没有说出来。 每个人的心中都有秘密。 吃完之后她就离开了，当然是付过钱之后。憾凊箼 走在夜晚上海的街道上，她看着夜空。 脑海中是穿着朴素的陈年。 过了一会她赶紧摇了摇头。 “难道是富家公子、商业精英看腻了？怎么一个卖葱油面的小子看起来都如眉清目秀？” “不对，他那里是只是一个卖面小子？卖面小子那里能写出这种歌来？” “邓阿姨，也亏他想的出来。” “还有陈老师......应该就是他吧？都姓陈......如果是他的话，感觉也不是难以接受。” “葱油面啊，做的可真好吃，就是不知道他还会不会做别的。” 思思就这么一边想着，一边漫步在如水的夜色之下。 宛若一只精灵。 似乎，比这月色更加圣洁。 而陈年也在店里看着对方的背影，心想着以后有机会了一定要去百乐门看她唱一次歌。 歌厅这种地方自己可还从来都没有去过呢。 当然，就算去，陈年也是为了感受一下这个时代。 更加了解这个时代，才能做出更好吃的面。 嗯，没错，就是这样。 一个月又一个月的时间过去，转眼就来到了1931年。 陈年已经在晶报上以陈老师的名义发了十一篇文章，每发必爆！ 但无人知道陈老师的真实身份。 到后来，陈老师甚至和余雄等五人并称五毒，讲的就是写字毒辣。 而陈年，依旧没有研究出何师傅以及思思所说的少了一样东西的的那个东西究竟是什么。 过去的一年中，思思基本上每过一段时间就回来一次。 对陈年讲讲自己在百乐门遇到的事情。 讲一讲自己小时候的事情。 就像一个小女孩，全然没有百乐门第二歌星的架子。 但是，直到五月份开始，一直到七月，思思都没有再来哪怕一次何记面馆。 第60章 百乐门 陈年已经成了店里的面师傅，而何师傅也基本上退休了，每天就是主要负责和客人们聊聊天，夸夸陈年，说说报纸上的事情。 陈年的手艺愈发精湛，面也在经过不断地改良之后，更加有劲道。 期间，陈年还去了不少上海其他致命的面馆去取经。 不得不说，每一家出名的面馆都有其独到之处。 客人们不傻，哪里好吃就去哪里。 而且除了这些知名的馆子之外，还有一些开在大街小巷之中的名不见经传的面馆的味道也十分不错。 集众家之所长，再从其中研究书自己的风格。 当然这种风格陈年不会这么快就用在店里，他只是给何师傅尝了尝。 “可以啊，这面劲道！而且葱油香啊！”何师傅不禁赞叹道，从去年开始，他就已经不骂陈年了，在何师傅的心中，骂陈年是为了让陈年进步。 虽然有时候话语比较冲，但陈年也能理解对方的苦心。 所以从来都没有说什么。 只是默默的一遍又一遍的进行着尝试。 “但是啊，还有点不是那个味。” 陈年就有些疑惑了:“何师傅，四年了，您说的那个味究竟是什么呢？不是某种食材、也不是某一味调料，这些年我已经把能尝试过的东西都试遍了，可还是不知道您说的那种味道是什么。” 陈年多想自己亲口常常何师傅说的到底是什么。 而且何师傅和思思都说好吃。 但是他们也都说差一些味道，可是自己给晶报的余雄吃了，对方却没有这种感觉，这些年来，他也问过许多老主顾，大家基本上都是一致的好评。 若不是经历的这些梦境都无比的写实。 陈年都要以为是不是因为自己使用的不是传说中的厨具的缘故。 这天晚上，何师傅照例回去，陈年开始了日复一日的练习，虽然和面这动作陈年已经做的无比熟练了，每一分力道、每一次盐量的把握；下雨、不下雨，冬天、夏天，梅雨季节，以及平时的水与面的比例，还有用什么样的面最好，对于这些都掌握的滚瓜烂熟。 而陈年用于记录的那七八个笔记本上，每一个日期。 a、b、c、d......等一组组的实验对照，x、y、z的一个个实验变量，都是陈年曾经尝试过无数次的。 之前已经固定好的实验数据，一下雨，就要继续增加变量。 确定了比例之后，还要一遍一遍的进行尝试。 最起码也要做到滚瓜烂熟才行。 否则的话做饭的时候，可人总不能等着你一点一点的再去测温度、称重。 一万小时定律，其实并不是说一万小时之后就能学会，而是说这一万个小时足以让人形成肌肉记忆。 哪怕就是不用过脑子，手就下意识的去做了。 人在写字的时候，大多数字无需停下来用脑子想，便可以直接写出来，这就是肌肉记忆的一种。 可是自己的面做的更好吃了。 每天晚上都过来吃面的那个人却许久都没有来。 自己呼噜呼噜吃了一碗葱油面之后回到家中，何师傅还在那边看报纸，最里面一个劲的不知道在念叨着什么。 陈年也没有细听，毕竟人上了年纪就总喜欢在嘴里念叨一些什么。 人之常情。 洗漱过后躺在床上，陈年一直都在想着思思为什么没有来。 伸手摸了摸床下的之前自己专门买的一身衣服和鞋子。 这是半年之前买的。 本打算等到去百乐门的时候穿的，但是由于面馆生意越来越好，所以一直都没有什么时间。 不过，这一次，陈年摸了一会，最后还是把手伸回来，枕在脑袋底下然后渐渐的睡着了。 第二天一大早，陈年去老地方和余雄交换了文章之后，余雄拿着文章兴冲冲的回报社排版去了，而陈年则是带着余雄给的稿费继续回到何记面馆做面。 每次十块大洋。 虽然不少，但是对于整个晶报的销量来说绝对不多。 晶报每一次的发行量大概是在三万份左右，但是每逢有“陈老师”的文章，销量大概就会增加到五万份。 但是一年过去了，整个上海，除了余雄和陈年，根本没有第三个人知道陈老师的身份。 关于这个，就连报社之内余雄的好搭档报社主编都不知道。 当然这也是陈年刻意隐瞒。 大隐隐于市，这种周围人都在谈论陈老师，但是没有人知道陈老师就是自己的感觉说实话......挺爽的。 这才是装逼的最高境界啊！ 当然，给钱也是余雄为了能够笼络住陈年。 毕竟大家接触这么久了，他也不知道陈年究竟出了做面之外还有什么别的爱好，因此就只能送钱了。 到了下午，陈年请了个假。 虽然陈年来的时候说的就是不要工钱，但是到了后来，何师傅直接把每个月面馆三成的四成的利润都给了陈年。 就算陈年明确的表示自己要这个没什么用处。 而且自己每次从余雄那里得到的钱已经不少了。 但何师傅还是坚持要给。 回去直接找了个澡堂子洗了个澡，跑了两个小时，然后又去理发店理了个头发，修了修胡子，把整个人打理的精精神神的。 回家又换了身新衣服。 对着老旧的镜子整理了整理，仔细闻一闻身上已经没有葱油味了。 看看外面天色已经暗淡下来了，陈年就坐在家里等待着。 时钟上的指针一点一点的爬着，陈年从来都没有觉得时间这么慢过。 终于，时钟到了八点。 陈年站起身来。 上身身着熨烫的极为平整的白色衬衫，外面一件格子卡其色马甲，精练而又贴身，将陈年高大而又匀称的身材衬托的格外笔挺。 裤子是与身上麻将相同颜色，但没有格子的垂展性极好的西裤。 脚踏一双棕色皮鞋，要比身上的衣服颜色再深许多，但是格外相衬。 精练的短发，一丝不苟的面容，本地底子非常好的陈年这么一大半，完全不像之前那个卖面小子。 就算说是哪家的公子哥也有大把的人相信。 锁好门，把带着红绳的老式黄铜钥匙揣进兜。 昂首阔步的就朝着百乐门而去。 第61章 灯红酒绿 上海，远东第一大城市。 甚于这个时候的东京都远远不及这一座东方璀璨之城。 虽然很多人都知道，这座城市之所以繁华，其实是用全国的经济凋敝换来的，可对于这个时代的上海来说，能够在这座城市里生活，能够在这里安家落户，无疑是一件最值得骄傲的事。 百乐门舞厅。 绚丽的霓虹灯凸显着这座城市的辉煌，行人如织撞到了将会闪烁整夜的灯红酒绿，十里洋场暗送秋波醉眼迷离，光怪陆离之下，是真假难辨的繁荣奢华，街道上川息的老爷车，甚至都追不上舞厅门口舞女的欢笑之声。 西装革履、珠玉手杖，晶石闪烁，碧玺辉煌。 能够出现在这里的非富即贵。 一些这里的常客一下车便被守在门口的服务生满脸堆笑点头哈腰的迎了进去，如此卑躬屈膝，换来的是两块稍显旧色的大洋。 陈年来到门口，没有经过任何阻拦。 虽然没有去过这种场所，但是来自近一百年后的的骄傲让他看起来无比自信。 甚至让那些服务生一时之间都以为这可能就是哪家的少爷。 同样鞠躬将陈年迎接了进去。 陈年有样学样，丢出去两块大洋之后对方便更加恭敬了。 找了一处算是僻静的角落，一边坐着，一边点了一杯洋酒细细的品着。 陈年点的是白兰地。 但不知为何，陈年喝着总有一种橡皮的味道。 果然还是我们自己的竹叶青、黄酒比较好喝一些。 陈年脸上古井无波，心中却早已把这洋酒吐槽了个体无完肤。 他是来看思思的。 之前说了要过来看一看，但没想到会相隔这么久。 台上的歌女换了一个又一个。 甚至陈年今天还极其有幸的看到了姚莉，这个唱出玫瑰啊玫瑰的当红歌女。 “玫瑰玫瑰最娇美 玫瑰玫瑰最艳丽 长夏开在枝头上 玫瑰玫瑰我爱你” ...... 不得不说，这个时代的歌女能够红那是有道理的，至少含金量真的太高了。 但是在她唱完这一曲之后，陈年又听到音乐一边。 赫然是甜蜜蜜的音乐。 姚莉继续在上面唱着，需要承认的是，对方唱的甜蜜蜜同样跟好听，但不知道为何，陈年却忽然觉得有些心烦意燥。 一口将杯中酒饮尽。 又辣，还像吃进去一大块橡皮。 “好酒量！” 就在这时，陈年忽然听到一个声音，声音稍微有些做作，抬头看去，只见一个浓妆艳抹的女子朝着自己这边而来。 明明刚才就是她开口说话的，但此时陈年看她的神情居然还有一些......羞涩？ “这位先生怎么称呼？” 对方摇曳着腰肢，端着两杯酒走了过来，来到陈年的身边，将其中一杯放下，然后问道。 “陈年，陈年老醋的陈年。” “扑哧......明明是一个帅公子，却用着这么老成的名字。” 陈年脸上没有任何波动，甚至还觉得有些无聊。 怎么同样一句话，从不同的人嘴里说出来，感觉也不一样？ “爹妈起的，况且我觉得也不错。”陈年依旧保持着冷淡。 对方显然因为陈年的冷淡而更加感兴趣了，她更加笃定这肯定是个有钱人家的少爷，否则的话，以自己这种姿色还不至于让对方正经话都懒得回一句。 “对了，我叫婉儿，刚才我有在舞台上唱歌，你感觉如何？” 陈年一听这话，心想着这女人刚才又在上面唱过歌吗？ 只顾着观察这周围的环境了，有点没太注意，而且刚才唱歌好听的陈年倒是也有多看几眼，至于自己对这个女人没什么印象，那大概是能力有限水品一般吧。 “还不错。” 但毕竟是成年人，就算没印象至少也要说一句话敷衍敷衍。 可是陈年刚说完，忽然想到一个问题！ 如果这个婉儿刚才在台上唱歌的话，那岂不是说明她也是这百乐门的员工？ 而且大家同为唱歌的，应该是知道思思的！ 婉儿听到“还不错”这三个字，当场就以为陈年终于开始对自己有点意思了，于是眼带着一些热烈的看着陈年:“那陈先生觉得这百乐门里，除了姚姐姐之外，谁唱歌最好听啊？” 她就只等着陈年说自己的名字，然后就就趁势靠近对方的怀里温存一阵。 毕竟这么英俊的男人就算是在百乐门也不多见。 书生意气中带着一丝英气，但靠近之后才能看到的隐隐鼓起的肌肉有说明此人并不是那些中看不中用的花架子。 如果发展的好，说不定今夜还能来上一段露水情缘。 客厅着对方的问题，陈年想都没有想就说道: “思思。” 这让刚准备靠过来的婉儿当场懵住。 你当这一个女人的面，说另外一个女人好？ 刚才她可是在台上唱歌的时候，就相中了陈年，故意在下台之后，好好给自己打了打气，这才端着两杯酒走过来。 是男人吗？ 婉儿现在尴尬极了，若不是穿着高跟鞋，她现在恨不得用脚趾头扣除一条地道，当场飞到地球对面的美利坚。 “哈...哈哈...陈先生之前在百乐门听过思思唱歌吗？” “没有，但是在其他地方听过。”陈年看着对方，轻笑着说道。 “这男人竟然该死的迷人！可怎么就看上思思了呢？难道老娘不好吗？”婉儿心都在滴血，可现在她又不知道要找什么理由离开。 “确实，思思唱歌是很好听的，尤其是之前的甜蜜蜜，据她自己所说是一个朋友送给她的歌，但具体是谁，我们问了她又不肯说，所以啊，我们猜测那个人的关系肯定和他不一般。” 婉儿还在试图拱火，想让陈年觉得思思已经有了别人从而放弃。 但这歌就是陈年给的，而且心里也清楚得很，这不过是大家的交换而已。 “那最近怎么没有看到她？”陈年忽然问道，终于兜了一会圈子，终于问出了自己最想问的。 婉儿看着陈年，很想说思思可能是跟不知道哪个男人跑了。 但最后话到嘴边，还是变成了她所知道的实情。 “大概就在几个月前，思思被黄老板看中了，想要纳思思为妾，可是思思死活不同意，最后思思求到了盛老板，也就是我们百乐门的老板那里，最后盛老板对外说思思生意不适，回老家养病了，但我们都知道，这是盛老板把思思藏起来了，盛老板还是很护短的，黄老板也没办法，只好作罢，但私下里一直都在找着思思呢，但是这话你可不能在外面乱说啊！” 第62章 不多 陈年的到了内部消息，初步根据对方的神情判断不像是在说谎。 “还有啊，好在这一次是因为黄老板还有露兰春，以及他的夫人林桂生从中作梗，所以才使得黄老板没有大动干戈，否则的话恐怕盛老板也拦不住。”憾綪箼 陈年点点头，心中对于这情报的来源更加确信了。 这个时代的黄老板，基本上鲜有人敢忤逆。 “多谢，这一杯酒多少钱？”陈年端起对方带过来的另一杯酒，与对方碰了一下一口饮尽之后问道。 “不多，两块大洋。”婉儿说道。 陈年点点头，不动声色的把手从裤兜里拿了出来。 原本他以为这酒没多贵的，对方告诉自己这么珍贵的情报，请她喝一杯酒也没啥，结果居然一杯酒要两块现大洋。 家境贫寒，告辞。 “今日多谢你的酒了，以后来捧你的场。”陈年最后若无其事把酒杯放下，然后转身就走出了百乐门。 只留下婉儿在后面独自伤感。 不过陈年说日后来捧场，倒是让她心情稍微好了一些。 对于陈年来说，思思不知去向，让自己的厨艺也很难得到验证。 毕竟也就只有思思和何师傅主动说自己的面差点感觉。 人没找到，陈年只好先回到家中。 把衣服都换下来塞到床底下。 之后便又是每天重复的生活。 何记面馆的客人依旧很多，到现在每天除了那些脚夫和车夫，偶尔巡捕房的人也会过来打打牙祭。 而且在吃过之后纷纷对于陈年的手艺赞叹不已。 他们平时虽然也有一些飞横跋扈，但实在是这家的面太好吃，而且价格也不贵，因此每次吃完过后记了账，隔一两个月也会结一次。 晶报还是那么畅销，而且甚至爆出了黄老板和露兰春之间的暧昧新闻。 那内容之露骨，细节之具体，让人不禁怀疑这爆料的人就是黄老板身边的人。 但最火的一次，还是晶报上面发了一篇关于《文行忠信》的文章，内容上说这几个字是他某个地位崇高的徒弟送给他的，而且原因是对方在十年之前遇到了经济上的危机，正是黄老板出手解决，因此才有了这件事情。 这些内幕原本只有当事人才知道，可是现在这件事情所有上海滩的人都知道了。 一时之间轰动无比。 这让黄老板直接开始对自己身边的人进行清查。 但这些其实对于陈年来说，都不过是一些过时的新闻罢了。 他更加关心的还是那面究竟要怎么做。 一次又一次的失败，纵使是陈年，也有一些遭不住了，能想到的全都想到了。 近几日，陈年每天都出来的面都大不如前。 和面的力道、水面的比例、甚至是炸出来的葱油都远远达不到陈年平时要求自己的水准。 可一个人的精力是有限的。 如果一直都保持在进步的状态，那可能还有被支撑的动力，但如果像现在这样...... 一鼓作气，再而衰，三而竭。 这天夜里，陈年依旧在店里做面。 忽然，门口传来一阵脚步声。 声音并不是很大，听起来就像是软底布鞋，但主要对方大概是跑的，所以这细微的声音还是被陈年察觉到了。 面做成这样，陈年根本没什么心思接待顾客。 况且他也准备过一会就回家去了。 于是头也没有抬便说道:“本店打烊了，如果想吃可以等明日再来。” 过了好一会。 才有一声清脆宛若潺潺溪水的声音响起:“打烊？你以前这个时候可都还没有打烊啊。” 突然，陈年猛的抬起头来！ 一个身穿格子长裙的女生出现在面前！ 脸上不施粉黛，看起来就像是一个普通女学生一般，虽然清纯可人，但认真说起来的话，只是属于可爱、耐看的类型。 一双水汪汪的眼睛里面好像带着一丝嗔怒。 长裙虽然与面容几位搭配，但却十分不显身材。 可就算是这样，陈年还是一眼就认出了对方。 “思思？” “当然是我，怎么？认不出来了？” “差点，今天没有化妆，不过我觉得你这样反而比化了妆还要好看一些，更加真实。” “谢谢夸奖，今天我过来就是专程来吃面的，快去做一碗，我要饿死了！”思思连忙催促着说道，他们现在关系已经像是朋友一样了，虽然许久没有见面，但大家都不是什么矫情的人。 “可今天的面......不太好，我这段时间尝试了许多，本想打算让你都尝尝，看是不是你记忆中的味道的。”陈年顾虑的说道。 “哎呀，不管了，我快要饿死了，吃完我还要赶紧走！” 陈年一听这么近几，也来不及问缘由，只能先回厨房去，连忙把面下锅，等差不多熟了之后再捞出来。 放入葱油之后就端到桌子上。 “来，快吃吧，究竟是怎么回事？我之前去找过你，但是你的同事婉儿说你出了点事情。” 思思一边拌面，一边说道:“这事可就说来话长了，不过好在黄老板要顾及的太多，盛老板和黄老板的妻子关系也还不错，但这段时间我一直都在上海，就是没有露面而已，但没想到黄金荣居然和原配妻子离婚了，我提前得到消息跑了出来，也不知道去哪里，只能先来你这里吃碗面再说。” 说话之间，思思把面也拌好了。 可是刚准备吃，外面忽然又传阿里一阵急促的脚步声，这一次不止一个人，而且那些人都穿着硬底鞋，隐约还能听到一些金属碰撞，皮革摩擦的声音。 思思一听这声音，脸色一变，当场端起碗就钻进了后厨当中。 几乎就在思思钻进厨房的一刹那！ 那些脚步的主人就出现在了门口。 居然是巡捕房的巡捕！ 一共七个人。 一个个的身穿着深色制服，硬底布鞋，小腿缠着一圈圈白色的布。 背后长杆步枪。 神色看起来十分严肃的样子。 他们一进来边神色枭鸷的盯着陈年:“有没有见到一个穿裙子的女人？” “女人？没有啊，哪有女人大半夜的敢走这种小路。” 对方一边四下打量着:“怎么这么晚还不关门？” “我在练习手艺呢。”陈年回答。 第63章 我看到了 “练习手艺？” 那巡捕队长显然不是很相信陈年说的话，这大晚上的练习什么手艺？ 说这就想要朝着后厨走去，陈年的心一下子提到了嗓子眼！ 因为这些人很明显就是来找思思的，陈年不能让他们进入厨房当中，否则那不全都露馅了？ 但自己又没有任何的理由阻拦他们。 可就在这时，忽然在这些巡捕当中，一个人忽然开口了。 “队长，这家店我知道的，在这里开很久了，老板是个老家伙，这个小子刚来没几年，从一开始面都和不好到现在独当一面，就是因为他每天等打烊之后都练习到很晚，我经常在这里吃，所以我比较清楚。” “你确定？” “队长，我确定！要不让这小子现在给你露两手？队长你尝尝就知道了。” 陈年一听这话，脸上顿时跟着笑到:“是啊，是啊，要不队长您尝尝，这夜宵就当是我请的，我的手艺十里八街的邻居都说好呢！” 随后，巡捕队长探着脑袋朝里面看了看，看到厨房后面都是一些水桶、盆子什么的，地下还有水，顿时就失去了兴趣。 “算了，你给我盯着点，如果发现我说的那个女人立即给我汇报，过后好处少不了你的。” “长官不吃个宵夜再走吗？” “公务缠身，没时间吃！” 说完就带着人离开了。 陈年心中忽然无比感谢那个帮自己说话的巡捕。 等到对方离开之后，陈年就这么在这里站了好一会，就是为了防止他们杀个回马枪。 可是等着等着。 陈年忽然听到厨房后面传来窸窸窣窣（su四声）的声音，还以为是有了老鼠，心想着思思也真够能忍的，有了老鼠都还能忍住不叫，不是好多女孩子都最害怕老鼠的吗？ 可是走近之后，陈年才听到那声音又好像是吸溜吸溜。 走进去，探过脑袋一看！ 居然是思思正蹲在桌案下面努力的吃着葱油拌面！ 依旧是大碗。 但是她吃着都快要把脸买进去了。 碗大脸小。 当她抬起头来的时候，陈年看到对方整个嘴巴都油汪汪的。 而且嘴角还挂着一点焦黑的香葱！ 可还不等陈年说话，思思却忽然严肃的开口了。 “这就是你研究出来的成果？” “啊？不是，我这几天状态不好......” 但是思思趁着陈年说话的空隙又是猛吃一大口，就这一口都给陈年看饿了。 然后一边丝毫不顾形象的咀嚼着，一边含糊不清的说道:“还记得，我之前跟你说的差点东西吗？” “记得啊。” 说话间，思思又是一口咽下。 伸手擦了一下嘴巴，把袖子上擦的满是油，就这么盯着陈年的眼睛:“现在不差了。” 陈年:“？？？” “等一下，你说的差点东西......就是差了点难吃？” 思思重重的点头:“之前我还不知道到底差什么，因为你做的葱油面真的很好吃，但每次吃的时候，都就总觉得味道不太一样，就是那种感觉你晓得伐，我说不上来，可就是感觉不一样。” “但是现在我知道了，就是你做的太好吃了。” “小时候吃葱油面，不会考虑什么和面，只要面能切就行至于盐？平时吃都不够，和面怎么会放？也不会考虑什么下雨不下雨，冬天夏天，想放多少放多少，大不了就是再加一些面或者再加一些水，甚至煮面的时候也不会看时间，什么时候熟全靠感觉，甚至有时候忘了，面会变得很软；葱油也是，有时候葱油根本就是苦的，所以就多放点酱油。 但就是这么做出来的面，是我小时候最爱吃的，甚至都吃不到第二碗，因为穷，因为这一顿多吃一碗，下一顿就有家人要饿肚子。” 陈年听着这话。 也顿悟了。 缺少的记忆之中的那样东西，是时间，虽然这么说可能有些文青，可能会显得有些矫情，但陈年觉得事实就是这样。 就如同陈年小时候每年过年的时候都会吃一会年夜饭，看一会电视，然后跑到院子里放一会炮，然后再回来吃个鸡翅，吃个饺子，然后再出去放炮。憾凊箼 可是现在，鸡翅依然好吃，鸡腿依然很响，甚至与现在做的比那个时候还好吃。 买来的炸鸡有人家的配方，火候、油温、时间那都是经过严格把控的。 但再也不会把自己吃的满嘴油，吃的开始砸吧嘴然后被大人揍。 “还想吃吗？” 就在陈年思考的时候，思思甚至已经吃完了一大碗面。 “还吃吗？” “不吃了，我得走了。”思思站起来说道，“但是我现在没钱，下次见面的时候再给你。” “下次见面是什么时候？” “你想什么时候？” “明天。”陈年说道。 思思歪着脑袋想了想:“那好，明天晚上八点，你来百乐门就能见到我。” “然后呢？”陈年追问。 “然后我就要跑啦！跑得越远越好！跑到一个没人认识我的地方！” 随后，不等陈年说什么，就如同落难仙女一般，提着裙子撒丫子的跑了出去。 这一次见面，没有了以往对方精致的大半，没有那么多名贵珠宝、首饰的装扮，也没有那有些刺鼻的香水味。 五分钟后，还沉静在对方刚才说的话中。 “明天晚上......八点......百乐门。” ...... 思思走后，陈年开始收拾厨房。 可是当他刚收拾完的时候，何师傅忽然又出现在了门口。 “何师傅，今天我不小心忘记了，回去的晚了让你担心，我们这就回家。” 陈年连忙走过去抓着何师傅的手，带着歉意的说道。 可这一次，何师傅并没有安慰陈年，也没有说要帮陈年连忙收拾完。 而是如同一个委屈的小孩一般，瘪着嘴，眼角晶莹:“我刚才......饿哦刚才看到儿子了，我叫他......他不理我......他不理我......” “何师傅，你在外面看到的吗？” “是，外面。”何师傅说道。 “你清楚他的脸了吗？” “看清楚了，就是我儿子！” 陈年听着这里忽然心中一沉，因为何师傅眼睛老花，在黑夜里根本看不清东西啊！ “何师傅......那你知道我是谁吗？” “你是谁......”何师傅听到这里，仔细端详了一下陈年的面庞，脸上忽然露出惊喜的笑容:“你不是我儿子吗？你这些年都去哪里了？” 第64章 不好吃 此时，陈年意识到，何师傅可能病了......憾綪箼 阿尔兹海默病，是一种神经系统退行性疾病，临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明，而这一种病也被称为老年痴呆。 可能这件事情早已经有了宇宙。 在之前的时候，何师傅好像就表现出有些记忆减退、判断力下降、偶尔会走神等情况，只不过在那个时候，陈年还以为这是人老了之后的正常样子。 毕竟在陈年请假的时候，何师傅自己也还是能独立营业的。 并没有什么障碍。 可是现在想想，做面是何师傅做了一辈子的事情，可能除了找儿子以外，做面就是他这一辈子记忆最深的了。 而现在...... 陈年连夜带着何师傅去了一家附近还没有关门的医院里，医院的外面不仅写着汉子，还写着英语。 可是进去之后，陈年找到大夫刚刚说明病因。 “sorry，你父亲的这种病很难治疗，我们无法做到完全治愈，甚至就连缓解也只有很小的几率，而且那样要花费的钱很多很多，与其这样还不如带着老人回去好好照顾。” 最后陈年还是离开了。 因为据他所知，就算是到了现代，得了阿尔兹海默症的都很难治疗，只能通过一些药物改善，更别说是一些三十年代了。 晚上，陈年一夜都没睡，把何师傅哄着睡着之后就一夜都在这里守着。 第二天一大早，陈年看着何师傅还在睡觉。 直接在家里找白纸写上了“今日打烊”几个字。 先是出门来到何记面馆的门口，把这张纸贴了上去。 然后若无其事的来到一处广场之上。 此时已经有鸽子在这里觅食了，陈年顺手从口袋中摸出一个小纸包，然后把里面的小米一撒！ 很快，这里便成为那些鸽子和麻雀自助餐乐园。 陈年来到角落的一处长椅上坐下。 而他的背后，则是一个穿着灰色长风衣，带着圆顶礼帽的男人。 男人正看着一张过期报纸。 “这次......我给你二十篇。” 陈年淡淡说道。 “二十......”那正在看报纸的男人瞬间激动了起来！ 每一篇“陈老师”的文章都能够让晶报的销量翻倍，这二十篇意味着什么，他是最清楚的！ “但我想求你一件事。” “什么事？只要是余某能办到的，一定竭尽全力！” “你知不知道阿尔兹海默症？” “好像听说过......是什么病？” “就是老年痴呆，老人记忆混乱，基本丧失自理能力。” “这个我知道。”余雄说着，他很快就猜测到了陈年想要做什么:“何师傅得了这个病？” “嗯。” “我可以让人照顾他。” “多久？” “何师傅活多久，就照顾他多久。” 陈年点点头:“我相信你。” 说着就从怀里摸出一个厚厚的信封放在椅子上就离开了。 可就在余雄刚准备起身去后面拿信封的时候，忽然陈年又回来坐下。 这让余雄有些不敢轻举妄动。 毕竟陈老师现在可是他们报社的招牌。 “对了还有一件事......” ...... 陈年之所以向对方提出这个要求，就是不知道自己什么时候会突然离开。 根据之前的经验，自己离开这个世界可能是突然离开，也可能是提前有预兆。 所以陈年打算提前做好准备。 至少要让何师傅有人照顾。 今天，陈年不打算去开门，回家的时候顺路买了一些菜和调料。 到家之后，何师傅已经醒来了，就站在窗口一直看着窗外。 最厉害念念叨叨的。 “这不是我儿子......” “这不是我儿子......” 陈年一开门回家，何师傅顿时转过头来！ 一看到是陈年，顿时露出疑惑的神情:“你是谁？” 陈年昨天晚上就已经把这种情况都提前想过了，于是把手中的菜笑着说道:“何师傅，我是你的徒弟，今天买了点菜回来，中午我们吃顿好的！” “噢，徒弟啊，不记得了。” “厨房在那边。” 陈年摇摇头也不在意，然后就去厨房准备食材去了，进了厨房之后还说道。 “师父，你有事就叫我。” “嗯。” 何师傅声音传来。 陈年开始准备食材。 红烧肉、麻婆豆腐、葱油面...... 这都是陈年现在最拿手的菜。 好在何师傅刚刚开始严重，大小便基本还都能自理，除了有时候来不及可能会漏一些。 “来，何师傅坐。” 陈年扶着对方坐下。 红烧肉，陈年炖的过了火候，把原本就应该软烂的红烧肉都快要炖化了。 麻婆豆腐也没有放太多的辣椒和咸盐，甚至在做好之后故意多放了十几分钟让豆腐变成温的。 可是，当何师傅把这些食物颤颤巍巍的放进嘴里。 顿时喜笑颜开。 “好吃！” 酥烂的红烧肉入口即化，肥而不腻，上下颚一抿便能够将其化掉。 麻婆豆腐用的也是南豆腐，虽说滋味有些淡，可是老一辈的人就喜欢这种豆腐的味道。 可是何师傅吃着吃着就把勺子一扔:“不吃了，累。” 陈年就只好去喂。 随后，陈年端来一碗面。 这是陈年按照昨天晚上的那种方法做的葱油拌面。 “何师傅啊，葱油拌面，你尝尝是不是这个味？” 何师傅听到葱油拌面，神色忽然恢复了一些，看看陈年，又看看面。 “好像......知不知道，我尝尝。” 然后自己又从一边拿过筷子，开始颤颤巍巍的吃面。 吃了一口。 眼睛顿时瞪圆，呆呆地愣在那里半晌！ “是这味道，你怎么做的？” “我就随便做了做。”陈年说道。 “随便做做，就是随便做一做......原来，以前的味道也没有那么好吃啊。”何师傅摇摇头，一边摇头，一边开始自己快速的吃面。 好不容易把面吃完。 摸了摸肚子。 “唉，这种的我自己吃，儿子回来要吃好的。” 得，又变回去了。 何师傅吃饱了之后，陈年才扶着何师傅上床休息。 而自己则是风卷残云的吃完之后收拾好桌子，就掏出早上卖菜的时候买回来的报纸，给何师傅念新闻。 “震惊！黄老板为人所不知的一面......我们竟然都错怪他了！” 第65章 你叫什么？ “没写完，等等再看......” 这是陈年之前写的。 里面是关于黄金荣的黑稿。 这种标题陈年信手拈来。 可是念完这一篇之后，陈年发现下面居然还有一篇！ 讲的居然还是黄金荣的事情。 这里讲的居然比自己之前写的还要真实，虽然内容没有自己写的精彩，也没有那么戏剧性。 就这样到了晚上，陈年早早的把何师傅哄着睡了觉之后。 重新穿好西装革履。 来到了百乐门外。 今天他和思思约好了要去百乐门见面。 陈年一边轻车熟路的步入其中，还是上一次的那个服务生接待，还是那个有些偏僻的老地方。 点了和上一次相同的酒。 陈年猜测思思应该之所以选择在这里，大概也是想要大隐隐于市。 毕竟这里人多眼杂，如果乔装打扮的话，估计还真不一定能被别人发现。 尤其是思思化妆和不化妆完全就是两个截然相反的风格。 在这里喝了一会，还是熟悉的橡皮味白兰地。 可是台上的歌女换了一个又一个，甚至连上一次的婉儿都唱了两首，但是思思依旧没有出现。 甚至于，陈年在百无聊赖之际，直接拉住一个服务生，掏出一块大洋让对方告诉后厨给自己整一份葱油拌面。 那服务生顿时眉开眼笑，拍拍胸脯保证葱油拌面马上就到！ 不多时，服务生在一个宽大的盘子里面，端着一份葱油拌面来到陈年面前。 “先生您好，这是您点的葱油拌面。” 陈年点点头，接过来之后，简单拌了拌就开始大口的吃了起来。 “不行啊，面太硬，葱炸过了头香味不够，油有点苦，酱油多了，糖少了，而且在熬葱油的时候火候太大......” 陈年不停的挑着毛病。 这个时候，正好是婉儿在唱第二首歌。 当他在台上看到陈年正捧着一个大盘子吃面，不禁心里感叹:“这男人就算是吃面......也是这么有男子气概......只可惜，这男人不属于自己。” 一曲结束，思思还没有出现。 而陈年的面已经吃了一半。 直到...... 熟悉的欢快音乐响起。 “甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜，好像花儿开在春风里～” 音乐熟悉。 声音更加熟悉！ 这就是思思的声音！ 陈年下意识抬头看去，只见，思思穿着当初自己第一次和她见面时的那个墨绿色绣金线旗袍，尽展玲珑身材。 虽是浓妆，可一眼看去并不会让人觉得太过于媚俗，反而令人觉得冷艳。 这也只有思思了。 歌曲随着天籁一般的声音唱了出来，常年也在大口的吃着面。 思思的目光不断地在人群之中扫过。 看似是在和观众们互动，实际上却是在找人。 最终，她的目光定格在一个角落。 那个身穿西装革履，明明看起来完全就是一个富家公子哥的模样，可偏偏手里端着一盘面在大口的吃着。 一边吃着，还时不时的抬头自己。 可就是脸上略带遗憾，想必是这面做的不太合味。 很快，陈年吃完了这一碗并不太好吃的葱油面，放洗盘子。 与此同时，门口却忽然进来一个身穿制服的胖子，看起来有些油腻。 可对方身周跟着几个身材有些魁梧的腰间鼓鼓囊囊壮汉，表明了此人来历不凡。 远远的，陈年好像听到有人称呼次认为黄老板。 心中顿时了然。 原来这就是自己之前写了一年黑稿的对象啊！ 当对方抬起头来，看到舞台上的一刹那，脸色顿时变得阴沉如水！ 他找了快一年的思思，居然今天又出现了？ 而且居然还在舞台上唱歌？ 放眼望去，整个上海滩，也就只有那些洋人、杜月笙、以及林桂兰管得了自己，可是随着自己和林桂兰离婚另取新欢，能够阻碍自己的人就又少了一个！ 原先，这百乐门的老板把思思藏起来也就罢了，自己睁一只眼闭一只眼，正好当时适逢新婚，也懒得计较。 可如今对方居然还敢把人放出来！ 这不是打自己的脸吗？ 我黄老板想要的女人，有得不到的？ 于是他当即低头向手下吩咐两句。 自己则是就这么带着冷笑大大咧咧的找了个地方坐下来，点了一瓶酒，一边喝酒一边看着舞台之上。 陈年见状，当即不动声色的就朝着后台而去。 有人阻拦，他就说:“我找婉儿。” 很快，陈年就见到了婉儿。 “你真的是来找我的吗？” “是的。” “你来找我做什么？” “救思思。” 陈年毫不避讳的说道，黄金荣现在不敢在百乐门乱来，但是到了外面就不一定了。 所以，对方刚才吩咐手下估计是让在外面堵着。 婉儿满脸幽怨。 “你甚至都没有和我说过一句和思思无关的话。” “事急从权，下次一定给你喝彩！” 婉儿看着陈年:“那你至少要告诉我你的名字。” 陈年想了想:“你可以叫我陈老师。” 婉儿一听这话，震惊的捂住嘴巴！ “你是......” “没错，我是......” 一个上海滩偶像，遇到了自己的偶像，然后发现这个偶像还是自己早就看上的男人。 最后，婉儿决定帮忙。 虽然她心里并不是很情愿。 等到思思下台之后， 可如今对方居然还敢把人放出来！ 这不是打自己的脸吗？ 我黄老板想要的女人，有得不到的？ 于是他当即低头向手下吩咐两句。 自己则是就这么带着冷笑大大咧咧的找了个地方坐下来，点了一瓶酒，一边喝酒一边看着舞台之上。 陈年见状，当即不动声色的就朝着后台而去。 有人阻拦，他就说:“我找婉儿。” 很快，陈年就见到了婉儿。 “你真的是来找我的吗？” “是的。” “你来找我做什么？” “救思思。” 陈年毫不避讳的说道，黄金荣现在不敢在百乐门乱来，但是到了外面就不一定了。 所以，对方刚才吩咐手下估计是让在外面堵着。 婉儿满脸幽怨。 “你甚至都没有和我说过一句和思思无关的话。” “事急从权，下次一定给你喝彩！” 婉儿看着陈年:“那你至少要告诉我你的名字。” 陈年想了想:“你可以叫我陈老师。” 婉儿一听这话，震惊的捂住嘴巴！ “你是......” “没错，我是......” 一个上海滩偶像，遇到了自己的偶像，然后发现这个偶像还是自己早就看上的男人。 最后，婉儿决定帮忙。 虽然她心里并不是很情愿。 等到思思下台之后， 第66章 葱油拌面（完）求推荐票月票～ “找人，找什么人？”陈年一下没反应过来，可几秒钟之后，他才张大嘴巴，“你......你找到了？” “是啊，找到了，歌什么时候教我？” “马上。” 陈年心中喜出望外，虽然不知道思思为什么会在这个节骨眼上忽然说自己找到了人，但是陈年觉得对方没有必要骗自己。 职业生涯几乎已经没了，不太可能会来骗自己的歌。 很快，车子开到了港口。 二人下车。 “你这是要我去什么地方？” “出国，我找晶报的余雄帮了忙，他已经都为你安排好了。” 陈年说道。 “那你不走？” “我走了没什么意义，而且，还有何师傅呢。” 陈年一边说着，一边和对方告别。 “那我们还会再见面吗？我还想再吃你做的葱油面。” “不一定吧，毕竟这种事情是看缘分的。”陈年耸耸肩膀说道。 “真是不解风情，我这么一个百乐门第二号大明星和你说这种话你居然都无动于衷。” “我这人天生比较内向。” “我可没看出来。”思思撇了撇嘴，“不过，到时候等这边稳定下来，我就要回来尝遍中国所有的美食！” “那你可有段时间要等了。”陈年笑着摇摇头说道。 思思没有多想，反而顺势坐在岸边:“你先教我歌，我再告诉你那个人是谁。” 陈年点点头，同样坐在对方的身边。 此时天色已晚，岸边除了海浪的声音再无其他。 很快，陈年的声音响起。 “你问我爱你有多深，我爱你有几分。” “我的情也真，我的爱也真，月亮代表我的心。” “你问我爱你有多深，我爱你有几分。” “我的情不移，我的爱不变。” “月亮代表我的心。” “轻轻的一个吻，已经打动我的心......” 声音低沉，娓娓唱来，虽无邓丽君和原唱翁清溪那般动人，可是在此情此景之下，思思还是不禁听着痴了。 看着身边这个男人的面庞，就这么呆呆的看着。 他穿着粗布衣裳的时候自己喜欢，穿成现在这样的时候自己也喜欢。 很快陈年唱完:“怎么样学会了吗？” “啊？”思思忽然反应过来，“没......我刚才光顾着看你了，没仔细听......” 陈年:“？？？” 居然走神？ 好不容易忍着羞耻唱了一遍，你居然走神？ “那我再教你一遍！” 说这，陈年闭着眼睛定下心来，又唱了一遍。 这一次思思在认真听着，曲调，作词。 越听越脸红，她甚至怀疑陈年是不是早就准备好在一个夜晚把这首歌教给自己，这么内向的一个人......居然能唱出来这种歌。 这一首歌甚至比甜蜜蜜都还要直白！ 什么轻轻的一个吻。 什么你问我爱你有多深，我说有那么几分。 什么我的情不移爱不变的。 这也太露骨了！ 她听着肩膀甚至都有些微微颤抖，面颊上红霞蔓延到了耳根。 脸有点烫。 “他怎么唱得出口的啊！” “这种......这种话他他他怎么好意思当着面唱给我的呀！” 可陈年没怎么察觉，虽然有些害羞，可那也是因为单独唱歌而有点不好意思，因此直到唱完之后才敢看思思。 “学会了吗？” “学......学会了......” “那就好......不过你怎么有点脸红？”憾綪箼 “风太大了，吹的我有点干......” 陈年也没有怀疑这个借口。 “那就快上船吧，好像一会船就要开了。” “啊，好。”思思一边拿着皮箱站起来，一边说起何师傅的儿子。 “我跟你说，何师傅的儿子，其实就是......” ...... 说完，思思带着自己的皮箱来到岸边，然后努力的朝着船上而去。 目送对方上了船，他们就这样一个站在甲板上，一个站在岸上看着对方，可是直到船开动了，陈年才忽然想到一件事情。 “对了，你叫什么名字啊？” 认识这么久了，好像连对方的名字都不知道，陈年之前一直都想问来着，结果每次见面之后就又忘了。 这时，思思脸上终于露出微笑。 海风吹拂着秀发，一年的时间，她还是齐肩短发，此时被风吹的拍打在脸上。 样子显得有些狼狈。 但这时，思思忽然笑了。 佳人一笑，不可方物。 双手放在嘴边做喇叭状: “安相思！” “安相思！” “听到了吗？我叫做安相思！” 海浪的声音也无法阻挡，天边的海鸥环绕，时不时的叫两声，似乎也在帮思思重复这个名字。 “听到了！”陈年同样大声回答。 陈年就这么一直在这里看着船只渐行渐远，然后重新坐着车回到了市区。 径直回家之后，陈年看到何师傅还在睡觉。如同一个孩子一般。 陈年就这么蹑手蹑脚的回到自己小区的屋子之内，把衣服和鞋子再次放到窗下，然后......一夜没睡。 安相思...... 这个名字为什么这么耳熟？ 安红豆？ 陈年忽然想到这两个名字之间的关联。 巧合吧？ 应该是巧合。 只有菜先出来，才有对应的人物映射。 还有何师傅儿子的身份...... 就这样，陈年想了整整一夜。 一直到第二天早晨，陈年早晨起来为何师傅做饭，而何师傅则是就坐在桌子前看着昨天的报纸，还是拿着放大镜认真的看着，虽然看起来十分认真。 可其实看来看去一直都只是寻人启事那一个板块。 就在这时，门外忽然有人敲门。 陈年放下手中的面团，然后来到门口。 一打开门。 一个身穿巡捕房制服的人站在门口，但不同的是对方没有背枪。 陈年认得对方。 在过去的一段时间中，巡捕房的人经常过来吃面便有他一个。 上一次思思来自己这里吃面差点被抓了，也是他开的口才让队长打消顾虑。 “三水河？” 陈年说道。 因为这也是晶报上，那个曾经多次以这三个字，爆出黄老板花边新闻的那个笔名。 而这个人，也正是昨天思思告诉自己的那个人。 思思从地面上的水的倒影上面，看到了对方的脸。 “陈老师，余先生让我来接替您照顾何老先生。” 陈年深深看了他一眼。 “那......你可要当作父亲一样照顾他啊。” “放心吧，从今天开始，何老先生就是我的父亲......” 第67章 如梦初醒 在将对方带进来安顿好之后，陈年的脑海之中就出现了一个声音。 【十二小时后返回】 “这么快？”一句话脱口而出。 “是啊，主编催着我过来，所以我这就来了。” “那挺好的。”陈年点点头，“回头替我多谢谢余先生，不过......我今天就要离开了，接下来何先生恐怕就要多拜托你了，如果......你工作上不方便的话，我还有留下的不少大洋，请保姆应该是足够了。” 陈年说道。 但实际上那么快不是跟何淼说的，而是对菜谱进行的吐槽。 上一次还有七天的时间，这一次就剩下了十二小时。 那不就半天的时间吗？ 这天中午，陈年最后在这里做了一顿饭，然后从床底下拿出，自己剩下的所有存稿，这些拿给余雄，如果对方还是一个月一篇频率发的话，加上之前的估计能发四五年。 来到晶报的报社，将那些稿件都给了对方。 余雄为陈年的存稿如此之庞大，而感到十分震惊:“怎么还有这么多？” “因为我要离开一段时间，可能要几年的时间。”陈年笑着说道。 可余雄想问的不是这个，而是以陈年的速度，为什么居然能有这么多啊！ 就好像是一个每天日更4000的作者某天忽然发了一个单章说自己要出去旅游了，接下来评论不回，章说不回，但是请大家放心，后台已经设置好了自动发送，每天两章足够一年一样。 虽说大家本身就是借此进行某种爽感互换，可是直到陈年原来还有这么多存稿之后，本身心里还是有些不爽的。んttps:// 真的是太狗了！ 可是心中无数的草泥马最后汇聚到嘴里却变成了: “为什么要走？” “葱油面学会了，何师傅儿子也找到了，我也该去下一个地方了。” “下一个地方是哪？”余雄还是不死心。 “我也不知道，走到哪里算哪里。”陈年老老实实的说道，“祝余兄前程似锦，我这就走了。” “一路顺风。” 这一天，陈年走过了许多上海的角落。 这是他之前不曾见过的风景。 囿于厨房，一日三餐，一年四季， 穷人、富人。 国人，洋人。 本以为自己会在这里要经历几次战争，没想到菜谱还是不给自己这个机会。 晚上，陈年又来到了百乐门。 依旧是那个熟悉的服务生，那个熟悉的地方。 “先生，今天要来一份葱油拌面吗？”服务生有些卑躬的问道。 “不用了，你们这的葱油拌面不好吃。” 确实，陈年觉得这葱油面真的是差远了，开在上海的百乐门，连个葱油面都做不好，这不是让人笑话吗？ 不过陈年今天过来本来就是要消费的，于是摸了摸口袋，把一枚大洋放在服务生手中，对方满脸开心的下去了。 紧接着熟悉的音乐响起。 陈年没想到开场的居然是婉儿。 婉儿今天并没有画太过于浓重的妆容，但是搭配上华丽的衣裙依旧耀眼。 婉儿原本从来都没有做过第一个开场的，今日忽然被盛老板安排到第一个，甚至还根据她自己的风格修改了以下节奏，这让婉儿还有些不习惯。 可是随着音乐上台之后。 她居然在那个熟悉的角落看到了陈年！ “没想到他真的来了！” 婉儿本以为，随着思思的离开，陈年也会一同离开。 可现在真的看到了陈年。 她马上就忘记了紧张！ 浑身进入了放松的状态。 嗓音一响， 慵懒、性感、妩媚的声音从舞台处传来，似是在咬牙切齿，又像是娇媚含春，就如同一边在向心爱的人一边娇嗔一遍唱歌。 “夜上海 夜上海 你是个不夜城 华der起 乐声响 歌舞升平 ......” 婉儿就这么无比放松的唱着，此刻她的眼中只有陈年，虽然距离有些远，但她还是从陈年的脸上看到了笑意。 这是陈年第一次认真听婉儿唱歌，没想到这姑娘唱歌还真是好听。 不禁鼓了鼓掌。 婉儿看到之后更加放松了，全身心的都投入在其中。 “酒不醉人人自醉 胡天胡地 蹉跎了青春 晓色朦胧卷眼惺 大家归去 心灵儿随着转动的车轮......” 她就这么唱着，融入了舞台、融入了这剧场舞厅，融入了这上海城。 忽然，她想起了自己当初刚来到这个城市不久，好像有遇到过一个穷小子。 当时，那个小子还向自己打听百乐门在哪里来着。 想再想来，估计也是个如同自己一样，想要努力的融入这个城市的小子吧。 不知道为什么会想到那个小子，虽然自己现在好像连对方长什么样子都记不得了，只记得还挺漂亮的。 可现在，陈年就在下面坐着，婉儿甩甩头忘却了这些念头。 看着陈年，婉儿此刻只觉得自己可能就是这个全世界最幸福的人。 随着音乐步入尾声，婉儿挥动着纤细的臂膀和衣袖，转了一个圈，宛若蝴蝶飞舞。 相比，那个男人也一定会被自己的美貌惊艳到的吧？ 婉儿如是想着。 可当她转过来的时候，忽然发现陈年不见了！ 就这么凭空消失了。 明明自己转身前还在的！ 失魂落魄，眼神茫然。 四处都没有陈年的踪迹。 音乐还在继续。 婉儿此刻似笑似哭，带着颤音，宛若丢掉了自己最心爱的人，盯着那无人之处，嘴里喃喃的唱着: “回味着 夜生活 如梦......如初醒 ......” ...... 陈年离开了。 被菜谱强制召回开始了【记忆复健】。 “请说出以下动漫角色、游戏角色、游戏技能的名字......” “请指出下列图片中所有的王珞丹......” “请指出下列图片中所有的杨臣刚......” “请在三分钟内回答出下题:你向爸爸借了500，向妈妈借了500，买了双aj用了970，剩下30块，还爸爸10块，还妈妈10块，自己剩下了10块，欠爸爸490，欠妈妈490，490＋490=980，加上自己的10块=990，还有10块去哪里了呢?” 陈年:“？？？” “这什么破题？” “这一道数学题是你这么算的吗？欺负谁没上过小学呢？” 第68章 请下载国家反诈中心app 这题当然不可能这么算。 只要不跟着他们的思维方式走就没有任何问题。 每次剩余的钱不能相加，相加没有任何意义。 而且两个490块是借钱的总金额，买鞋花了4970，那么就该是980-970=10。 这一次的记忆复健以前出现过的类型的题目，陈年很容易就回答上来了，但还有许多之前没有出现过的题目。 一遍又一遍的考着。 只要错一道题，这些题目就会重新出现，让陈年重新考试。 目的就是为了避免陈年在脑海中对于这些东西形成习惯性，那样一来记忆复健就没有什么效果了。 而陈年也知道菜谱的意图。 但他并不抗拒这种方式，因为这种方式不管怎么说也好，至少对自己是能够起到积极作用的。 在经过上一次的抗议之后，菜谱这一次也有了一些分寸。 好不容易把所有内容都过了之后。 又是一片黑暗。 ...... “两只老虎爱跳舞，小兔子乖乖拔萝卜......” 不知过了多久，闹钟响起。 陈年顺手关掉闹钟。 睁开眼睛。 “于谦的爸爸，王老爷子......” 手机上还在播放着相声，也顺手一并关掉。 起来之后，陈年睁开眼睛。 掀开被子看了看。 掀开枕头看了看。 这一次自己没有带信物出来。 不过想一想，好像自己也没有什么特别想带出来的信物。 看了一下脑海中的面板。 【已解锁菜品:「麻婆豆腐」「红烧肉」「葱油拌面」】 【第四道菜「文思豆腐」解锁条件:完美版「葱油拌面」出售5000份】 “文思豆腐？这......好像是淮扬菜啊。” 陈年最先学的就是豆腐，所以对于这道菜也有所耳闻，这是一道汤菜，而且无比考验刀工，但是具体怎么样能够做的好吃就不太清楚了，这个得回头查查，也可以提前练习练习。 不过现在不是研究这个的时候。 这一次葱油拌面要出售5000份才行。 得努力啊！ 一会去店里贴个招人的启示好了。 起床飞快洗脸刷牙，满嘴沫子的对着镜子看了看。 “很好，还是一如既往的帅！” 陈年满意的点点头。 漱口，擦嘴，穿好衣服出门！ 小电动行驶在无人的街道上，可就在陈年等红灯的时候，忽然听到后面传来一阵巨响。 是摩托车的声音。 轰鸣的声音似乎要把人的耳膜震破。 下意识的转头看去，一个就带着一个口罩，没带头盔，没带手套甚至什么护具都没有穿的人骑着摩托车稳稳的停在自己的身后。 而且就算停下以后，还在不断地哄着油门发出巨大声音。 “有病吧？” 陈年心中如此想到，这鬼火少年真是嫌自己命长了。 这时灯光变绿。 对方一拧油门，想要在第一时间把陈年崩了。 可陈年这个时候甚至没有拧动油门，甚至双手都不在把上。 掏手机、解锁、开相机。 “咔嚓～” 连续两张照片， 放大看了看，很好，车牌号看的清清楚楚。 还上了牌照。 没想到还是个有那么一丁点遵纪守法的鬼火少年，不然自己可没有办法举报。 打开随手拍举报功能。 “三环内骑摩托，凌晨五点半扰乱居民休息，不戴头盔、手套、护具等等......” 上传照片。 提交成功。 虽然陈年现在没有摩托车也没有汽车，但是驾照都有。 早上又为和谐街道做了一分贡献，陈年表示心里美滋滋的。 来到菜市场之内。 熟悉的主场，陈年直奔大姐的菜摊，只见这一次大姐的菜摊上除了菜之外，还加了一台手机，下面链接个充电宝。 “家人们，早上出摊了啊，直播间的这六个小伙伴能不能帮忙点点关注，点点小爱心？” 没有客人的时候，大姐正在和观众互动着。 “姐，今天小葱好多钱一斤？” “四块。” 陈年倒吸一口凉气。 “四块，昨天早上的时候才三块五，今天涨了足足七分之一！” “唉，谁叫我们这生意也不好做嘛，这还是现在，如果是过年跟前，十块的都有，买不买嘛。” “大姐你要是便宜点我肯定要啊，但现在就是太贵了你说咋个办嘛？” “那，给你三块八？” “三块五。” “太少咯，三块七。” “三块六。” “唉，行吧，又赔本了，要不是看你常来，肯定不可能这么便宜！” “哈哈哈，那谁让姐你人爽快呢，菜又新鲜，对了姐我今天要十斤。” “十斤？那再送你一把香菜，早说嘛，早说就给你便宜点咯。” “那姐要不你现在给我便宜点？” “那不行，买定离手，快走！” 说这，把十斤葱称好，塞了一大把香菜，然后拎到陈年电动车的前车筐里，当场赶人。 然后又去买了肉、豆腐，还买了一些水果。 店里的调料也不太多了，陈年又买了一些调料。 满载而归。 然后，就在回去的时候，陈年被查了。 风水轮流转。 因为陈年骑电动车的时候没戴头盔。 但是，交警蜀黍念在陈年是第一次，所以只是教育了五分钟，然后把陈年的名字身份证号电话号以及车牌号记下来之后，让陈年下载了交管12123和国家反诈中心的app之后，看着陈年注册完就让陈年离开了。 回到店门口，陈年把菜都拿到店里。 第一件事就是上网下单了一个电动车头盔。 紧接着就在菜单上面添加: 【葱油拌面:8元】 接下来就是准备食材。 到了九点多的时候，陈年洗了手，跑到不远处的打印店里，花两块钱打印了一份招聘启示，一张国家反诈中心下载的二维码。 回去之后，招聘贴在门口。 二维码贴在墙上。 毕竟这街道上的老人和上班族比较多，所以陈年觉得有必要宣传一下这个，省得到时候大家被骗。 毕竟被骗了之后谁还有心情下馆子啊。 那样一来，来自己这里吃饭的人不就少了吗？ 人少了，自己的菜卖的就少了。 而下载又不花钱，也用不了几个流量。 简直两全其美。 就这样，陈年一直准备食材到了十点半左右，忽然有个人推门而入。 第69章 拌面，肯定要拌着吃 “您好老板，我看到门口有贴招聘启示，请问这里是在招人吗？” 陈年抬头看了看对方，这人大概看着二十八多岁左右，穿着衣服普通，一件普通的短袖，一条黑色运动裤，脚踩着一双鸿星尔克运动鞋。 不过整个人看着倒是干干净净。 陈年再看看对方的手掌，虎口处有一层茧子。 “你是来应聘的？” “对。” “有经验没？” “有，我在超市剁过排骨，杀过鱼，处理过龙虾，在自助餐店开过生蚝，在车间生产过丸子，也在连锁餐饮品牌做过，所以当服务员上菜收拾桌子和在厨房洗菜切菜都能干！” 陈年看看对方的样子也像是个能吃苦的。 “那你在这里的主要工作就是洗菜、处理食材、上菜，工资4000包吃不包住，能行的话回头带着身份证和健康证......健康证有的吧？” “有。” 陈年点点头，忽然又想到一个问题。 “打疫苗了吗？” “打了，这里是记录，前几天社区刚打的第二针。” 陈年看了一眼，发现没什么问题。 随后让对方下午过来。 说实话，陈年一个人确实有点忙不过来，现在又要做面又要炒菜的，光是准备食材就要好久，而且人多起来之后，外面又打包又加菜的，红红一个人也有些捉襟见肘。 不过现在既然已经找下了人，陈年也就罢门口的那个招聘启事拿了下来放回抽屉里。 中午十一点左右，冯红红来到店里之后。 “妈，我上午招了一个人，每个月四千块包吃饭。” 冯红红点点头。 “确实该招个人了，四千可以。” 现在陈年每天日均能麻婆豆腐能卖一百份左右，红烧肉卖一百三十份左右，但麻婆豆腐都是堂食，吃不完可以外带，但是不能直接买了带走。 而且规矩也稍微改了改，那就是麻婆豆腐第一份一元，后面每一份十元。 这一点也写在了墙上。 生意稍微做起来了，自然就要开始考虑盈利了。 不过，好在大家来了麻婆豆腐基本上吃一份也就够了，毕竟还要留着肚子吃红烧肉。 这样一来，每天的麻婆豆腐亏损基本上也就是在六百块左右。 但红烧肉正常价格，不限于外带，因此，每天能卖出去一百五十份左右红烧肉，中午六十多份，晚上多一点，大概八十份左右。 这样一来，大概红烧肉去掉成本能赚三千。 还有饮料的收入，每天大概一百三十块左右，再去掉一些杂七杂八的开支，这第一个月下来，陈年大概赚了一万多。 已经很不错了，原本陈年以为自己第一个月是要亏本的。 而且到了第二个月，店里面又多了一道面，而且上个月店面的名气已经打出去了，所以这个月基本不愁客人。 大概估算了一下，这个月店里的收入，如果交了税，陈年应该可以赚到至少七八万左右。 就是辛苦一点。 但是日子这样过还是挺有盼头的，至少开局顺利，比上班强点。 不过，陈年想想好在这也是自己有菜谱在，否则就凭自己这样的水平开饭店，就算都卖正常价格，一年就能赔个底朝天。 除非是做麻辣烫、串串、小吃这样子技术含量要求不高的。 所以，陈年每个月花四千块请个人，冯红红也觉得没什么，儿子能算清楚的，她这个当妈的算的只会更清楚。 很快就到了中午，第一个过来吃饭的依旧是萧景。 陈年怀疑这家伙是不是每天都不用上课的。 “老板，来一份麻婆豆腐，一份米饭！” 萧景一进门便喊道。 可是刚说完，他锐利的目光忽然从菜单上扫过。 倏然，暑期由于打工而被晒的雀黑的胳膊一挥！ “慢着......” “老板，这个面是啷个回事？出新菜了？” “是啊，我儿子搞了好久，才加了新菜，小萧来一份尝尝？”陈年在厨房里，不大方便说话，冯红红说道。 “来一份！” 出了新菜，萧景作为这家店最忠实的顾客，自然是要尝一尝的。 “不过阿姨，这一碗面有多少啊，我不知道够不够吃。” 这下可把冯红红稳住了，她也是今天才知道儿子出了新菜，至于一份的量有多少也不清楚。 “儿子，一碗面有多少？” “二两。” “二两啊，那可能不太够，果然还是再来一碗麻婆豆腐好了。”萧景寻思了一阵说道。 “稍等。” 点了菜，陈年便开始在厨房里忙活了起来。 先前装修厨房的时候，陈年就多弄了几个灶，现在正好全部都派上用场。 先是豆腐下锅，在等待豆腐焯水的这段时间里，陈年飞快的把面条拉好，然后在豆腐焯好水之前下入另一个烧开的锅中。んttps:// 紧接着炒锅下油，下牛肉，大火煸出油，煸出香味，紧接着就是下调料。 这个时候豆腐也焯好了。 快速而又温柔的捞出豆腐，控干水分下锅。 然后轻轻的推着，心中算着面条的时间。 等到麻婆豆腐一出锅，红红过来端菜，陈年转头再去把煮好的面捞出来，淋上早上就熬好的葱油。 红红再一次把葱油拌面端上桌。 “葱油拌面，尝尝，看看味道咋样，这面我还没吃过。” 红红心中也是一阵好奇，在过去的二十天里，陈年每天晚上、中午都在做这个，味道应该差不到哪里去。 而此时面对着这一碗面的萧景则稍微有些懵逼。 说实话，葱油拌面他从小就听过，但还是第一次吃。 面条倒是莹亮，刚才红红阿姨放下的时候，甚至还能看到里面的面条在弹动，，足以说明韧性十足。 而且刚才萧景在坐下的时候看的分明，老板用的并不是市场买回来的机器压的面，而是提前和好，然后现拉。 可是，已经吃惯了小面、红油面、干拌燃面的萧景看着这白花花的面条，一时之间甚至不知道该如何下口。 上面葱丝的味道虽然闻起来确实香。 但是这么黑却却的，吃起来肯定苦吧。 就在这时已经开始忙着招呼其他客人的冯红红旁光扫过这里萧景还没有动，于是说道:“拌面，那肯定要拌着吃啊。” 第70章 葱油拌面的反响 “拌着吃？” “哦对啊。” “这是葱油拌面来着。” 萧景恍然大悟，自己刚才好像有点打脑壳了，也是昨天改论文改的太晚，虽然现在已经是天临三年了，但是作为天临三年的学子，毕业论文修改的情况依旧没有好转。 8%的查重，简直就是要了自己的狗命。 原本萧景觉得自己写的很漂亮的一篇论文，结果在修改完之后，面目全非。 就好像是自己的孩子刚生出来的时候，医院说不行你孩子长这样不能出院，需要稍微调整调整，结果整晚出来直接变成赞比亚宝宝。 这换谁都接受不了。 不过那些烦恼终究还是要回到学校时候再挠头，现在是享受美食的时刻，不能让这些倒胃口的事情影响到。 抓紧时间，拿起筷子开始拌面。 虽然手法有些生疏，可能在技巧上有些不足，但生在年轻有力气，频率高。 就算每次都不能按照面条最佳的纹理拌面，但是多翻滚几次，还是让每一根面条上面都沾上了酱油色。 每拌一次，萧景能够闻到的香味就多几分。 直到完全搅拌均匀，#cd853f号褐色的酱油匀称的挂在面条上，点缀的绿葱花完全是画龙点睛之笔，若是少了这些#32cd32色号的葱花，整体的面又会稍显暗沉。 绿色本身就是提亮，显白的。 但仅仅是如此的话，又会让整晚面显得有些跳脱。 可是，其中#959595的焦葱若隐若现的被光滑匀称的面条紧紧的夹在其中，又让整体色调拉点了一些。 简直就是完美的一碗面。 用筷子挑了慢慢一筷子，柔韧的面条瞬间接近鼻腔，浓浓的香味扑鼻而来。 令人食欲大振。 肚子疯狂的咕咕。 萧景张开嘴巴，将这一筷子面放入口中，然后一吸！ 沾着葱油的面条此刻顺滑无比，只是轻轻一吸，就全部进入到了口腔之中。 酱香略带焦糖的细微甜味充斥口腔。 面条筋道弹牙，舌尖的每一个味蕾都在欢呼雀跃着。 萧景自问并不是那种特别爱吃酱油的人。 他吃过沾酱油的潮汕牛肉火锅，也吃过北方的沾芝麻酱的铜火锅，但吃的最多的还是油碟火锅。 相比之下，萧景对于牛肉火锅的鲜美的肉非常喜欢，但是对于酱油碟却之不恭。 可现在，他觉得自己的xp好像有些变了。 这酱油葱油拌面，好像确实不错啊！ 咽下一口之后，口内依然悠远回味。 萧景又下意识的看了看墙上的菜单。 葱油拌面，八块。 神仙老板，这么好吃的葱油拌面，还是在成都，卖15不过分吧？ 可老板居然只要8块。 这时，萧景才想起来发朋友圈。 不动声色的看了看旁边的桌子，好像已经有人在准备掏出手机拍照片了！ “不能输！” 萧景的脑海中闪过这个念头！ 然后飞快的拿出手机，甚至滤镜都来不及更换，只来得及把画面调成正方形，飞快的找好角度。 “咔嚓～” 打开朋友圈。 上传图片。 配文: “红红饭店探店先锋最新战报: 出了新菜，葱油拌面，好吃到爆！” 点击发送。 心满意足。 开始吃面。 萧景吃了一半之后发现嘴巴有些干，于是要了一瓶矿泉水。 之所以没有要可乐是因为他还有一盘麻婆豆腐没有动。 吃麻婆豆腐，自然还是要搭配上米饭的。 纵使吃了一碗面，但萧景觉得自己努力努力还是能够吃完的，毕竟年轻人嘛。 最后，萧景付了十二块五刚准备离开。 “等一下！”陈年忽然在厨房出声。 “怎么了，是我钱给少了？” “那倒没有。”陈年说着指了指墙上的那个二维码，“下载一下这个，你们还在上大学，容易成为目标，手机装这么个软件别被骗了。” “好，我这就下。”萧景一边下载，一边看着又在厨房忙活的陈年:“老板，没看出来啊，你也成正规军了。” “人人有责嘛。” “慢走啊，下次再来。” 陈年头也没抬的和对方打了招呼。 今天加了面之后，工作格外的忙，也就是陈年经验老到，否则的话一个人还真忙不过来。 开饭店上菜是要有一定的速度的，否则客人等的太久会有意见。 久而久之也就不来这里吃饭的了。 而且上菜慢，翻台也慢。 翻台慢，吃的人就少了，那自己赚钱也就少了。 陈年恨不得把自己掰成两个人来用。 不过，就算是这么高强度的运转，陈年还是挺了过来，但毕竟也是人，陈年在图中不可避免的有几次调料味道稍微差了点。 但好在客人也没有吃出来。 陈年也没有说。 开饭店，难免会失误，自己也不是圣人，不可能事事做到完美。 虽然立志成为卷王，但也不是一点容错率都不给自己。 好不容易忙乎完毕。 “儿子，今天中午累坏了吧？” “确实，主要这一次加的是面，不然如果是炒菜的话还能忙活的过来，但下午新招的那个人就来了，到了晚上大概能好一些。” 陈年说道。 “嗯，中午吃葱油面吧，有好几天没有吃面了，刚才我看客人们吃的都挺香的。” 陈年不禁失笑:“妈，你知道这叫啥不？” “啥？” “哎呀妈，真香。” 陈年操着不太标准的东北话模仿着那句经典哲学台词。 引来冯红红一阵白眼。 不过，就算是这么高强度的运转，陈年还是挺了过来，但毕竟也是人，陈年在图中不可避免的有几次调料味道稍微差了点。 但好在客人也没有吃出来。 陈年也没有说。 开饭店，难免会失误，自己也不是圣人，不可能事事做到完美。 虽然立志成为卷王，但也不是一点容错率都不给自己。 好不容易忙乎完毕。 “儿子，今天中午累坏了吧？” “确实，主要这一次加的是面，不然如果是炒菜的话还能忙活的过来，但下午新招的那个人就来了，到了晚上大概能好一些。” 陈年说道。 “嗯，中午吃葱油面吧，有好几天没有吃面了，刚才我看客人们吃的都挺香的。” 陈年不禁失笑:“妈，你知道这叫啥不？” “啥？” “哎呀妈，真香。” 陈年操着不太标准的东北话模仿着那句经典哲学台词。 引来冯红红一阵白眼。 第71章 新员工 “何森？” 陈年皱起了眉头，因为他知道有一个叫做何淼的。 何师傅的亲生儿子，后来去做了卧底的记者。 但是吧，对方这工作经验确实挺丰富的，陈年觉得将对方留下来也不错，有了前车之鉴，陈年现在怀疑这是不是何淼也被投影出来了。 陈年不动声色的接过来看了看。 “那行，工资从今天开始给你算，每个月十号发，先处理一下晚上的菜，你先把肉洗一洗。”沈长青叮嘱万对方，并没有上去帮忙。 因为以后洗猪肉这种事情肯定会成为常态，而且陈年买来的猪肉都是一大块几十斤的那种，洗起来也比较费劲，但这样能看出来这人是不是以后能留下来的。 以后每一天都要做这些，第一天上来就来点难度，陈年觉得很有必要。 可何森听完之后看了看猪肉，笑着说道:“好。” 看得出来，这笑容并不虚假，反而有些憨厚。 眼看着对方去池子那边洗猪肉，陈年拿着对方身份证复印件和健康证来到柜台前，上专门的政务网站查了查。 身份证信息和健康证匹配的。 然后长相也匹配。 看来没什么问题。 陈年就怕别人拿出来的健康证什么的是假的，到时候真查到了头上，受罚的还是自己。 所以这些东西还是查清楚为好。 至少在店里，陈年会把所有该公示的东西都公示出来，而何森入职之后健康证也会贴出去。 查完之后陈年就去和对方一起处理厨房里面的食材。 “老板，你啷个年轻，做饭就这么好吃，麻婆豆腐还这么便宜，我都从你这路过好几次，每次排队的人都好多。” 陈年一边洗另一块猪肉，一边说道:“所以我们这里的工作也会忙一些，每天早上八点左右要过来，不过上午要准备的比下午少一些，四千块只是第一个月，如果后面做的好了，可以加工资。” 虽然是第一次招工，但陈年也不是什么抠搜的人，自己这店里确实比较忙，就算来一个帮厨，那厨房工作的也不过两个人而已。 做菜的也只有自己一个。 每到饭店，就要开始做一两百人的饭菜，这种工作量陈年觉得有个涨工资的目标，对方也会干的稍微有点盼头。 “谢谢老板，我肯定好好干，主要是上一家饭店干倒咯，要不然我肯定不换工作。” “那挺好。”陈年点点头，随后撇了对方一眼:“猪肉要洗干净，有一些缝隙里面也有血水，虽然过后要用开水焯，但不洗干净的话，到时候猪肉还是有味。” 何森点点头，没想到陈年还挺严格的。 他是一名调查记者。 作为全国仅有的一百多名调查记者之一，上午的时候说的那些工作，是不过时何森曾经做过的工作类型和数量的十分之一。 他的工作性质就是，不是在卧底，就是在卧底的路上。 有时候，何森走着走着看到一张某个厂子的招聘启示，看看上面的内容然后就想着:“这得进去调查调查。” 他曾经曝光过许多无良黑心的厂家。 甚至于他说的上一家连锁餐饮也是因为他进去卧底，曝光出厨房卫生隐患巨大，而且对待不平等对待员工，压榨，拖欠工期，无理克扣工资等等，而直接凉凉。 有时候卧底一两个月，不仅要调查，还要面对繁重的工作。 有时候刚进去，工作忙的甚至让他都没有时间采访，调查。 所以，何森就只能让自己的工作效率更高，速度更快，才能抽出时间来知道自己想要的东西。 当然陈年这里也是，他一开始知道陈年这家店的时候，还是在当初老赵污蔑的时候。 后来稍微了解了一下，才知道这里的麻婆豆腐就只要一块钱。んttps:// 而且里面有还有不少肉。 当时他就想着这怎么可能，一共饭店里面就两个菜，还有一个卖一块。 谁会做这种赔本买卖？ 完全没有道理。 老何对市场蔬菜什么的价格十分熟悉，所以知道如果按照陈年这么卖的话，一盘菜至少亏七八块。 一天卖五十盘那就是三四百。 而红红饭店这个配对人数，每天绝对不止五十。 一百盘就是七百。 如果陈年用劣质肉，那一天就能少亏三四百，乃至五百，一个月就是一万五，一年就是十几万。 所以何森觉得自己完全有必要进来卧底一下。 查一查。 虽然之前有关部门查过，但也不排除陈年知道那几天有人黑自己，所以直接在那几天把食材换成正常的新鲜食材。 因此，他就进来了。 身上随身带着录音笔，隐藏摄像头。 只是，这仅仅是一下午的时间，何森就因为处理食材手法不当，被陈年说了五六回。 而且说的何森还没有反驳的余地。 “真是奇了怪了，这老板看着不过二十三四岁，怎么好像比自己这个老油条还要更会啊？” 而冯红红看着这一幕，不禁安慰说道:“我儿子就这样，要求比较高一点，所以店里才能有这么多人，就是我想去厨房帮忙，他都嫌我笨手笨脚。” 这话听的陈年心里一阵委屈。 “这是血口喷人！” “我可从来没这么说过啊！” 但这话陈年也只敢心里说一说。 因为陈年知道这话也就是老妈说给外人听的。 到了晚上，开始营业。 “老板，来一份土豆丝，一碗米饭。” 看到有客人上门。 冯红红放下手机站了起来:“不好意思啊，姑娘，我们这店里不卖土豆丝，你看要不你吃点别的？” “别的还是算......”对方一边说着，一边下意识的眼神从菜单上面扫过，“有葱油拌面？” “有，这个有。” “那......一碗拌面好了。” 对方看了看价格才八块钱，心想这价格在成都也算是便宜了，反正八块钱而已，而且自己也好久都没吃了。 “儿子，一碗葱油拌面！” 冯红红在本本上记下来，然后朝着后厨喊道。 陈年其实之前听到了。 老妈也知道自己知道了。 但是饭店嘛。 总是吆喝一嗓子比较有感觉。 第72章 福星啊！ 今天这个客人陈年还是第一次见，以前似乎都没有来过。 不过熟客也不可能说来到店里说要一盘炒土豆丝这样的话。 那女生在等待陈年做葱油拌面的过程中，仔细看了看墙上的菜谱，在看到麻婆豆腐只要一块钱的时候，不知道为什么，忽然新生一种“点一份吧”的冲动。 真的太便宜了。 一块钱而已。 一块钱买不了吃亏，买不了上当。 但她还是担心会买个教训。 最后思索半天，她还是没有点，心里给自己的理由是:“吃不完，下次再来吃好了。” 有些事不用一个晚上都做完，毕竟又不赶时间。 她的名字叫做严莉莉。 是一名大四的学生，今天刚刚失恋。 晚上一个人出来走一走散散心，走着走着饿了，本打算吃个快餐，结果路过的几家快餐店里面要么就是看着人太多了不太敢进去，要么就是看起来不是很合眼缘。 也就是走到这家红红饭店门口。 她觉得这老板应该叫做x红红，和自己的严莉莉一样，都是abb，可能这就是缘分吧。 于是就走了进来。 最后点了一份葱油拌面。 虽然在成都上学，但是严莉莉并不是四川人。 她来自山西，面食大省。 曾经也去过一些地方旅游，上海便是其中之一，而且上海的刀削面是严莉莉觉得很不错的。 很快一碗葱油拌面端上来。 严莉莉看着这一碗葱油拌面，食欲大振！ 原本就在咕咕叫的肚子，仿佛更加急切了。 飞快而又熟练的把面拌起，然后低下头，吸溜了一口。 这充足碳水的感觉让严莉莉的心中一阵满足。 整体来说味道还是不错的，但就是感觉好像缺了点什么东西。 看着这一碗面。 严莉莉陷入了沉思。 片刻之后。 “老板，可以来点醋吗？” 冯红红抬起头:“啥子？醋？小姑娘你要往面里面加醋？但是这个面放了醋味道会变的。” 但严莉莉坚持说道:“我想要来点醋。” 冯红红看了这小姑娘一眼，心里寻思着这八成是个山西人，既然客人要那就上吧，毕竟还是要尊重客人的口味。 最后把醋拿上来之后，严莉莉端起醋壶就往里面倒了一股。 给陈年都看傻了。 这......醋是这么放的吗？ “肯定是山西人。”何森在厨房说道。 冯红红也看傻了，不禁问道:“小姑娘，你这个......不酸吗？” “酸！但是我从小在家都吃习惯了，吃面就要多放一些醋，有了醋哪怕只拌刚煮出来的白面也能吃一碗。”严莉莉习以为常的一边说着，一边把面拌起。 陈年觉得自己在厨房都能闻到浓浓的醋味。 “那你们都是这样的吗？”陈年也不禁探出脑袋来问道。 “是了，我们高中时候住校的饮水机里面也都是醋，谁想接就接，想咋吃咋吃。” “嘶——” 陈年不禁倒吸一口凉气。 山西这么神奇的吗？ 冯红红也是满脸的不可置信。 “哈哈，开玩笑的，怎么可能，就像是四川人一样也有不吃辣的，我们山西也有吃醋多的和吃醋少的，只不过是我们家族遗传的比较多。” “害，吓我一跳，以前我也有山西的朋友，他们有的也不这样。”何森不禁说道。 “我就说，要是这样的话也太离谱了，简直就是离谱他妈给离谱开门，离谱到家了。” 和陈年以及冯红红开了个玩笑之后，严莉莉的心情显然比刚才好了许多。 就这样吃了两口。 冯红红问道:“有那味吗？” “这味对了。”严莉莉满意的点点头。 一边吃着，严莉莉又想起了今天刚刚和自己分手的男朋友，对方是四川人，每一次出去，就只会带自己吃这里的面，有时候好不容易遇到刀削面、肥肠面、葱油面的面馆自己想吃，男朋友只会说还是四川的面好吃。 严莉莉不否认这一点，但她就是想要换一换口味。 而且吃面的时候，严莉莉真的好想就一瓣蒜。 但男朋友每次都是以蒜的味道不好闻为由不让严莉莉吃，哪怕严莉莉自己在外面吃了面吃了蒜回去吃了口香糖刷了牙，用了漱口水，甚至还问过舍友，舍友都说没味道了，可是和男朋友说起来，对方还是一脸嫌弃。 但是最后，男朋友还是提出了分手。 理由是他有喜欢的别人了。 什么烂理由，渣男！ 乃求的！ 老娘今天就要吃蒜！ “老板再来一瓣蒜......不，两瓣！” 严莉莉今天决定放纵一把！ 冯红红这次不说什么了，直接拿过来一头蒜放在桌子上:“姑娘，蒜管够！” 看着这真是山西人，实锤了。 然后，陈年和冯红红就看着这小姑娘一口蒜一口面，吃的非常豪迈。 虽然中间又来了新的客人，但是陈年和冯红红的视线只要一有空就始终在严莉莉的身上。 说实话，陈年看对方吃面香的甚至自己都饿了。 陈年自问自己吃面就够香了，可是这姑娘简直吃出了新高度！ 看着一点都不粗鲁，可偏偏就是能激发人的食欲。 最直观的一点就是，后面进来的三桌客人本来打算吃米饭和菜的，结果看到严莉莉之后，当场每桌又加了一碗面。 福星啊！ 等对方吃完之后付了钱:“阿姨，钱过去了啊。” “好嘞，谢谢姑娘，再来啊。”冯红红微笑着把对方送出了门。 何森出来收拾桌子，拿起碗来:“我囸哦，这撒子味道，楞丘吉尔酸！” 显然，见多识广的卧底记者也受不了这个酸味。 一个人的口味是有阀值的。 不过，有了严莉莉的到来，陈年倒是心中有了打算。 看来从明天开始每个桌子上都要放一个醋壶和一个小碟子了，碟子里面就放蒜，毕竟有些客人不太好意思要，提前放过去就好多了。 随后人也渐渐的多了起来。 麻婆豆腐和红烧肉正在飞快的出售。 不过有了何森的帮忙，自己倒是稍微轻松了一些。 毕竟什么时候煮面，什么时候往出捞面，陈年只需要说一声让何森来做就行了。 就这样一直忙碌到了十点多，客人也渐渐的少了。 陈年也就让何森先下班回去，老妈也得回家休息去了，毕竟上了年纪熬夜不太好。 第73章 真香 冯红红倒是习惯了，不过何森觉得自己倒是还能再呆一呆。 毕竟自己是过来卧底调查的。 从下午过来开始一下午净忙活了，而且什么素材都没有拍到。 但是是这一下午，他也并没有发现陈年这里有什么违规的地方，该收拾的地方收拾的干干净净，过手的所有食材都能看的出来就是当天买的。 但这仍然不能排除陈年这是陈年还在警惕。 毕竟距离那件事情过去也没多久。 不过，最后还是在陈年的坚持之下，何森离开了。 走出店门后知后，何森心中想着陈年让自己离开是不是有什么不可告人的秘密？ 到时候剩下的菜要怎么处理？ 虽然剩下也没多少了，万一晚上没有客人来。 会不会放到第二天？ 何森觉得自己明天有必要来早一点。 店里就剩下了自己，陈年觉得清静了许多。 现在店里也没有客人，陈铭宇还没过来吃晚饭，陈年趁着等人的这段时间，开始尝试着自己做文思豆腐。 陈年店里面有内脂豆腐。 陈年以前有学过，这豆腐工艺简单，质地细腻洁白，保质期也长，陈年以前在学校的时候还做过。 而且还去过豆腐厂参观。 说起参观，陈年当时还去过酱油厂，以及在里面吃到了酱油雪糕和酱油鸡蛋，酱油鸡蛋的味道陈年现在都还记得，非常好吃。 但是酱油雪糕嘛...... 不说也罢。 话回正题。 陈年自问自己的刀工已经不错了，毕竟自己在豆腐上面已经花了很长时间的功夫了。 但是真的上手之后，才发现这切文思豆腐和麻婆豆腐块根本不是同一个概念。 文思豆腐讲究的是刀工精细，切出来的豆腐基本上堪比头发丝。 近视的人看过去可能还会以为是一碗鸡蛋汤。 每一道下去距离都极近。 只有速度快了才能看出刀其实是在不停的前进的。 这让对刀工非常自信的陈年一时之间又对自己产生了怀疑。 但也幸好自己的刀工不错，严不然这一盒豆腐自己少说得费两根手指。 这文思豆腐虽然不太费豆腐，但是比较费手。 因此，陈年必须要集中精力才能保证自己手的安危。 450g的豆腐，陈年只是切了一半就满头大汗了。ganqing五 这个时候，陈铭宇来了。 “老板，一份红烧肉，一碗米饭！”熟悉的声音响起，可是话音刚落:“等等，老板，你这里居然出了新菜！” “是啊。” “那......来一份红烧肉，一份葱油拌面好了。” 一边说着，一边自己找地方坐下，然后把手中的塑料袋拿出来放在桌子上。 从里面掏出一大罐啤酒。 “嗬，发财了啊。”陈年从厨房看到这一幕，不禁说道，“以前你可没有这么奢侈，今天这一顿晚饭得五十块钱了吧？” 谁知陈铭宇笑了笑:“今天甲方结了钱，公司又发了工资，犒劳自己吃顿好的！” “怎么，晚上没活啊？” “最近手上的都做完了，还了一部分钱，自己留下一部分，过两天还有个新单子，到时候再继续奋斗，至于今天，谁爱奋斗谁奋斗，反正我是要享受了！” 陈铭宇最近的精神面貌都变得不一般了。 果然生活有了奔头之后，整个人的气质都会变。 五六分钟的时间，陈年先后端出去两盘菜，顺口问道:“要是找你做一个策划要多少钱？” 陈铭宇拉开一次性筷子，然后把两根筷子互相摩擦了摩擦，磨去上面的刺，然后才抬起头来看着陈年说道:“那要看是什么样子的规模了，而且要达到什么样的效果，线下用什么物料，线上投放信息流有多少预算，要不要请网红，不同的套餐价格也不一样的，少的几万块，贵的上千万我也能做。” 陈年:“......” 果然还是算了，太贵了，虽然大家都姓陈，但是对方明显就是做大生意的。 摸爬滚打这么多年，路子比自己宽多了。 “怎么了，老板你要做吗？我可以给你打折。” “不了，我就是随便问问。” 不过陈铭宇说道这里，显然想到了一些建议，一边拌面，一边说道:“不过老板你如果还想要人再多一点的话，可以把这里做成网红店，其实也不需要花多少钱，自己上网在微博、小红书、知乎上面写几篇文章就够了，就算是找人发，也不过几百块。” “自己写......” 陈年想了想，这倒是还不错，但是自己写那不就是自买自夸了吗？ 虽然这么做很正常，但是陈年想一想，自己店里现在好像也不缺客人。 现在每天的客流量基本上就已经非常饱和了。 而且有时候节假日人还会更多。 毕竟就算不用自己写，也会有一些人把自己这店做进攻略里面，自己再多发一些，无非就是覆盖的更广一些。 “算了，现在就挺好。” 陈年继续回到后厨里面去切豆腐。 可是就在陈年快把剩下的半块豆腐都切光的时候，忽然外面的陈铭宇拿起了手机电话。 “喂，哦是方总啊，一个策划案是吗？我......二十万？没什么，我正在吃饭......没事没事，您接着说......要的比较急？没问题！提前一周给您初稿，剩下的一周之内保证改到您满意，我的职业能力您放心，好嘞，需求您发我，我先看看，拜拜～” 一连串话语过后。 陈铭宇放下手机。 “老板，打包。” “怎么，不吃啦？” “不行了，来活了，是个急活。” “你不是打算一醉方休来着？” “醉不了了，干活得保持头脑清醒，下次再醉！” 陈年帮对方把这些打包起来。 “老板面不用盖了，我路上边走边吃。” “行。” 打包完之后，陈铭宇付了钱就急匆匆的离开了。 “真是忙碌啊！” 陈年看着对方的背影不禁感叹道。 不过自己的干劲也不差！ 嘿嘿。 陈年回厨房，三分钟后豆腐终于切好了。 然后再准备好香菇、火腿、冬笋、鸡胸、生菜切成丝。 但豆腐看着就是一团糊糊，这要下了锅才能打开。 第74章 气氛顿时尴尬了起来 因为陈年看别人就是这么做的。 按照步骤下锅。 豆腐一入水，顿时就四散开来。 然后就变成根根丝线。 极具观赏价值！ 但唯一美中不足的就是这丝可能有点粗，丝的不够丝。 还有一些则是短的。 让陈年甚至开始对自己的刀工产生了怀疑。 有这么差吗？ 但无论如何，这都只是自己的第一次尝试而已，能做成这样也不错啦。 陈年在心中自我安慰道。 晚上还没有吃饭，陈年打算把文思豆腐当作自己晚上的一道汤。 刚才人不太多的时候，老妈和何森已经先吃过了。 现在陈年要开始享受一个人的晚餐。 一边悠闲的哼着小曲，跟着手机公放的安红豆的歌唱着，一边熬着汤，下料，勾芡。 一边给自己做着豆腐和红烧肉，豆腐正好，红烧肉还剩下大约两人份，陈年打算自己吃不完的话，就放到明天再吃。 很快，所有菜出国。 陈年把剩下的红烧肉都放在了一个盆里，一盘麻婆豆腐，一盆汤。 以及最后一碗米饭。 葱油虽然还剩下一些，但是也没多少了，陈年打算放到明天早上吃。 早晨吃葱油面，中午吃剩下的红烧肉。 计划通 可是陈年刚坐下。 “老板，吃饭呢？” 又是一个不速之客。 陈年抬起头来。 场面顿时陷入尴尬之中。 因为陈年的手机此时就摆在桌子上，然后播放着安红豆的歌，主要陈年以为店里就自己了，所以播放的声音还不算小。 更主要的是，在安红豆进来的时候，歌曲刚好进入主歌的部分。 而这里，有一段假声。 陈年刚好在唱这里。 如果陈年现在穿着人字拖的话，恨不得当场扣出一条深深的直通往索马里海沟的地缝来。 很可惜，陈年身为厨师，不能在店里穿拖鞋。 而安红豆也异常尴尬。 被人当着自己的面，放自己的歌，而且对方还在唱。 5.236秒过后。 “我来吃饭。” “哦，吃什么？” “我吃......葱油面好了。”虽然二人尴尬的来了一段朴实无华的对话，但是安红豆还是看到了那菜单上面新添加的葱油拌面。 “那你稍等。” 陈年说着，又回到了厨房。 开始煮面。 能躲一会是一会。 陈年甚至觉得自己的脸都在发烫。 但事实上安红豆和陈年情况也差不多，根本就是目光直视，十分呆滞，但大脑异常活跃。 根本没有注意到陈年脸红，因为她自己也脸红了。 就这样，几分钟之后。 面煮好了。 端上桌。 “要不，一起吃吧，算我请的。”陈年主动邀请道。 “不，我请，我那首歌能火，也是从你这里找到的灵感，那首歌让我赚了不少钱，授权费、广告分成什么的，还是我请你吧。” 陈年愣了一下:“哪首歌？” “你刚才唱的那首。” 然后，二人的脸又刷的一下同时红了。 陈年不想在对方面前露出窘态，于是装腔作势的摇摇头用手掌忽扇忽扇脑门出，带来一点凉风:“这饭店里有点热啊。” “是啊，确实有点热了。”安红豆赞同的点点头。 然后二人便又一言不发的开始吃起饭来。 安红豆一边拌面，一边看着陈年做的那一盆文思豆腐:“这也是你出的新菜？” 陈年摇摇头:“不是。” 安红豆仔细端详这道菜:“这是......文思豆腐？” 陈年再次摇头:“不是，这就是普通的豆腐汤。” “可是我以前去过扬州，我在那见的文思豆腐就是这样的，就是豆腐粗细不一样。” “不，这就是豆腐汤！” 陈年不允许这一盆豆腐汤叫做文思豆腐！ 他不配！ 看着陈年认真的样子，安红豆不禁有些想笑，这所有的配料都一样就是文思豆腐，但陈年还是极力否认，想必是做失败了，不想人设崩塌，所以才不承认。 但这岂不是说明，红红饭店在这葱油拌面之后的下一道菜就是文思豆腐？ 安红豆觉得自己好像知道了不得了的秘密！ 因为自从红红饭店火了以后，而且还摆出过一段时间就出一道新菜的态度，让大家纷纷猜测下一道菜是什么。 甚至，还有人在妙妙巫的视频下面开赌。 有的人赌自己的两个币。 有的人赌一包辣条。 有的人赌自己舍友下半生的下半身幸福。んttps:// 还有的人出了血本，直接赌上了一年的麻豆传媒会员。 陈年也曾经翻了翻，在那么多的菜名里面，也有人猜出了是文思豆腐。 但终究只不过是赌狗的猜测而已。 安红豆觉得自己该保守这么秘密。 于是为了堵上自己的嘴巴。 她开始吃面。 面很好吃，很顺滑，酱油味道很足，但却不重，所以吃起来只有酱香，并不会咸，想必应该是有糖在里面中和吧，因为安红豆还从其中吃出来非常细微的甜味。 看着那炸的焦黑的葱，安红豆下意识的单独夹了一根。 “啊，好苦！” 安红豆脸上挂上了痛苦面具。 连忙咽下去。 毕竟上一次在臭豆腐的时候她吐过一次，后来想想那样做可能不太礼貌。 毕竟在一个厨师面前这么做，多少有些不尊重。 “那葱本就是苦的，但如果和面一起吃的话就会好很多。” 安红豆看着陈年:“这时你前段时间自己研究出来的？” “不，我是跟师傅学的。” “你还有师傅？你每天开店这么忙还有时间跟师傅学？” “我梦里学的。”陈年如实说道。 但安红豆满脸写着不信:“行了行了，知道你是天才了。” 这时陈年忽然想到一个问题:“你之前不是说要走了吗？怎么还在成都？” 但说到这里，安红豆的脸上忽然露出得意的神色:“我那首歌火了以后，我就准备暂时先不去酒吧唱歌了，反正钱够花，本来成都的美食我也没有吃完，所以干脆就在成都租了个房子，先住几个月再说，而且你出了新菜我还能过来尝尝。” “那恭喜你啊，距离梦想更近了一步。”陈年给自己夹了一块红烧肉，带着欣喜的说道:“对了，你感觉这葱油拌面怎么样？” “挺好吃，反正比我小的时候，我爸做的好吃。” 第75章 哈欠是会传染的 陈年:“......” 比你爸做的好吃？ 神思一动。 “那你有没有觉得这葱油拌面缺点东西？”陈年问道。 “缺东西？没有吧，难道和我爸做的葱油拌面比缺点难吃？哈哈哈哈，缺点难吃，哈哈哈～”安红豆说完这话那自己都逗笑了。 陈年说实话是个笑点还算可以的人，这句话本来没什么的，但陈年是一个很容易被传染的人。 不管是笑。 还是哈欠。 还是咳嗽。 但是看对方笑个不停。 “哈哈哈，你别笑了，你传染给我了啊哈哈哈。” “哈哈哈，我真的停不下来啊哈哈哈，对不起我哈哈哈哈也不是故意的......” “求你了，扑哧～好好吃饭行吗哈哈哈～” 然后二人就这么又笑了半天。 最后还是陈年先停下来。 到底是笑点稍微高一些。 经过这么一笑，二人的气氛终于缓和了一些，笑完之后又开始有一搭没一搭的聊天。 比如安红豆问陈年为什么会只卖一块钱的麻婆豆腐，陈年就老老实实的说自己当时只会麻婆豆腐，然后这样是为了引流。 虽然前期有一些街坊领居的比如牛大爷这样的曾经的老主顾捧场，但是街坊领居人肯定也不会天天下馆子。 就算是下馆子，那也就是偶尔来一次。 况且那个时候就一道麻婆豆腐。 能成为老主顾的，那年纪也不小了。 天天吃麻婆豆腐也受不了。 所以，陈年从最开始的定位就是熟客+通过引流而来的客人+从攻略上看的到这里的外地游客。 陈年知道很多人其实出去玩，不喜欢吃那些有名的大饭店。 却偏爱一些小有名气的苍蝇馆子。 自己这红红饭店，勉强也算的上市苍蝇馆子了。 “没想到你还挺有头脑的。”安红豆听完之后不禁赞叹道。 “没有没有，我一开始也没想到，其实就是赌一把，赌我能在亏到一定程度的时候能够学会新菜。” “要是学不会呢？” “只能找个厂子上班去了。” “进厂啊？说起来我一开始出来的时候也打算如果唱歌赚不到钱就找个厂子算了。” ？ 陈年觉得自己听到一个了不得的东西。 如果这件事情爆出去，说不定明天就能有热搜。 【49.安红豆说自己赚不到钱就进厂打工·146581】 不过陈年还是连忙摆摆手:“开玩笑的，到时候我找个单位上班，然后顺便抽时间考个公也够了，而且家里的这个店面租出去一年应该也能有十万左右。” “顺便？”安红豆似乎被陈年的言论惊呆了。 “是啊，就在本市而已，我这个专业比较冷门，能考的不多，所以竞争相对来说小一些。” “不是，你上的什么学校啊？” “华夏农业大学，食品专业。” “嘶——”安红豆倒吸一口凉气，“那你高考多少分？” “六百四十九。” “你考这么高为啥要去农大学这个啊？” “因为这个分数上不了清华北大，要不我挺想去清华的食工来着。” “职工食堂？” “不是，食品科学与工程。” 安红豆眼睛就像看怪物一样看着陈年，不过，这也能看出来陈年对于食品专业确实比较钟情。 “那你呢？” 安红豆说道自己的时候有点脸红:“我就不太行了，比你分数差多了，就考了596。” “可以啊，596也不错了，那你大学是那里啊？” “上音。” 陈年:“......” 好家伙，跟自己比赛呢这是。 学艺术类考近六百分，还隔这脸红的泡泡茶壶啊！ 这比自己都强啊！ 没想到终日凡尔赛终于被啄了眼。 但陈年听到这里也有一个疑问:“那为啥子你在之前还能穷成那样？但凡去参加个选秀应该也不至于到这地步吧？” 但是安红豆却说道:“我不太想参加这些，反正我也不是吃不起饭，我爸妈都是退休大学老师，生活也不靠我，而且这样的生活也不错，每天都可以唱唱歌，至于生活嘛，也不至于太发愁，如果以后是在吃不起饭，去北京或者上海城市应聘个音乐老师一年应该也有十万多，或者去培训班当个老师什么的，还会更多。” “你刚才不是说你要进厂吗？” “那不是跟你学的嘛......” 二人就这么相谈甚欢，不知不觉的居然把桌子上的菜都吃完了。 安红豆还是等到吃完之后才发现的。 “吃的太多了，肚子有点涨......”扶着肚子站起来，“钱......我转过去了，我先走了，下次再见。” “好。” “对了，文思豆腐的味道其实不错的。” 陈年立即纠正:“这就是一碗豆腐汤！” “哈哈哈嗝～” 安红豆连忙捂住嘴巴。 露怯了露怯了。 陈年看着对方艰难一手摸着肚子，一手扶着腰走出饭店。 心想着有点像个孕妇。 反正店里也没人，陈年来到站在门口，目送着对方挪动着脚步，消失在某个路口。 这时他才回到店里收拾好厨房，拖了一遍地，打扫的干干净净之后也锁门回家去了。 安红豆一路上想走的快一点，但是奈何肚子太撑，走的太快都怕胃掉下来。 看来之后的几天自己得吃几天清淡了。 之前的一段时间他一直都在找合适的房子，租好之后又花了小半个月收拾。 房子是租来的，但人生不是。 昨天才刚刚搞好。 本想着今天出来下馆子改善一下伙食，顺便感谢一下陈年，结果改善过了头。 可就这么走着走着。 回味着葱油拌面的味道。 街道上的汽笛声，共享单车的铃声，还有偶尔路过的电动车后座上小孩子的笑声。 那一根根的葱油拌面面条仿佛变成了一根根琴弦在弹奏着音乐。 走一步，就是一个音符蹦出来。 再走几步，又是一组和弦奏响。 “不是吧？我难道是天才吗？”安红豆心中震惊的想到。 然后她的脚步越来越快，脑海中不断的重复着那些和弦和音符，生怕自己忘掉。 就连平日让自己目不转睛的电梯电视广告此刻都显得那么吵闹。 安红豆急着回家记录谱子。 而陈年已经关了店门，一边回家，一边在手机备忘录上写着今天的日记: “9月26日，晴，今天的文思豆腐练习失败了。” 第76章 民国风情妙妙巫 第二天。 早晨。 何森早早出了家门，手里拎着新的厨房的工作服。 一共有两套，每天穿一套换洗一套。 陈年让他八点到，何森准备七点半就到。 检查好自己的设备全部处于开机状态。 摄像机也设置到足够隐蔽的位置基本没有可能会被发现。 做这行这么多年了，老何也不是白干的。 这些年，老何从来没有一次失手。 所以这一次，他也不认为自己能失手。 可是，当他赶到的时候，陈年早都已经把所有的菜都择好了。 锅也重新上火过开水过油里里外外刷了一遍。 “来了？” 看到何森到来，陈年说道，不过并没有多作惊讶。 因为陈年早上在干活的时候基本上不会去看时间，五点半起床，五点四十五出门，六点半回来，休息二十分钟后开始准备一天的食材。 所以，何森到来的时候，刚好看到陈年开始准备和面。 现在的陈年对于和出葱油拌面所需要的面已经非常有心得了，完全可以做到提前和面，然后放到中午之后还能保持非常优良的口感。 无非就是一些配比、温度。 毕竟和面是一个力气与技巧并重的活。 “是啊。”何森点点头，“老板你咋起啷个早，你每天几点起床啊？” “五点半，然后就要去买菜了。”陈年回答道。 这句话一出，这家店在何森心中的印象又好了几分，因为他也是知道越早去买菜买肉，买到的就越新鲜越好，当然这前提是你得会挑。 可陈年每天回去的比自己还要晚，早上却起的这么早。 这种人......说他会偷工减料？ 何森看了看厨房桌案上放着的那些肉，都很新鲜，就和昨天的一样，曾经在超市切过两个月的排骨，何森一眼就能看出什么肉是新鲜的，什么肉是冷冻过很久的。 以他的眼光来看，这肉基本已经是市场上能买到的最好的了。 在看看锅那边，干干净净，昨天他走时剩下的那些肉和豆腐完全消失不见，也不知道是处理了还是怎么。 但现在很显然不是自己多做观察的时候。 有了昨天的经验，何森很是麻利的换好衣服就开始帮工，还是如同昨天一样，陈年的要求很高，但是到了今天何森基本上就被说了两次。 一上午的时间匆匆过去，大概在中午十一点二十左右的时候。 妙妙巫来了。 “老板，我的粉丝们都私信告诉我说你这里出了新菜，所以让我过来看看。”妙妙巫今天穿着一身淡黄色的碎花旗袍，衣服熨烫妥帖，还带着一个白色的小披肩，头发扎起，略微蓬松，还带了一顶小洋帽儿，手里拎着一个小包，陈年眼睛非常毒辣的发现，这包好像也是民国款式。 化妆民国时候比较流行的妆容。 脚踩一双黑色的小皮鞋，一看就是打了鞋油，都快要闪出了钢琴漆光。 至少陈年当初在老上海的时候就见过这些。 总体来说，这一身打扮还原度已经达到了百分之九十。 “原来是来吃葱油拌面的。”陈年恍然大悟，不然的话，陈年还以为对方是在拍什么民国风格的写真，中午休息的时候过来吃点。 “这一身打扮不错，挺符合三四十年代上海的。”陈年不禁说道。 何森也瞅了一眼:“确实。” “那当然，之前去过一次上海，当时买了一些衣服，没想到这次还能用上。”妙妙巫有些得意的说道，现在店里的客人不多，所以她也就不怕打扰陈年做生意，也就笑着聊两句。 做这种经常探店的up主，基本上都要带一些社交牛逼症的属性。 否则一个人吃饭，对着镜头说这说那的，姑且不论社恐患者，哪怕就是普通人可能也受不了。 “不过老板，你怎么知道这是三四十年代？我都还是从卖服装的姐姐那里才知道的。” “我看的电视多，电视上那个时代的人就穿这种衣服。” 可妙妙巫听完撇撇嘴:“可大部分拍电视，衣服不是乱穿的吗？好多我都能看出破绽。” “啊哈哈，总是有好电影的。” 陈年说完便索贿脑袋开始准备葱油拌面了。 正好这个时候没什么人，对方吃面也能好好拍拍素材，不然等过一会人多了声音就杂了。 “老板，我想拍一拍你做葱油拌面，保证不拍脸！” “行，那你拍吧。” 随后妙妙巫就拿着云台开始隔着玻璃拍摄。 时不时的问两句。 但由于隔着玻璃，所以问的只能很大声。 拍了一会，妙妙巫又问了问冯红红关于何森，在得知何森是新来的帮厨之后，她还微笑着又和何森打了招呼。 “这姑娘性格真好。”冯红红不禁感叹道，“就是总对着手机说话，看着怪怪的。” 等到面做好之后。 妙妙巫便开始一边吃面，一边展示，一边进行着简单的讲解和描述。 在来之前她就已经做过很多功课了。 “这葱油面啊，除了红红饭店的陈老板这一种，还有葱油肉丝面、葱油三虾面等等，三虾并不是三种虾，而是河虾的虾仁、虾脑、虾籽，等今年妙妙巫成为百大的时候，就带着大家去上海尝尝这三虾面。” “不过，陈老板这里的这一碗面真的很棒了，至少不必我去年得百大的时候，去上海吃的葱油面差，而且价格还更便宜一些，只要......我看看......”妙妙巫说着转头看了看墙上，“只要八块钱！” “不过值得说明的是，这两期视频妙妙巫都没有恰到一毛钱的饭，甚至在吃晚饭之后还要给钱。”说这又有些狗狗祟祟的抬起头，偷偷看了一眼陈年没有在看这边，于是说道:“希望老板看到这个视频，下次等我再来的时候能让我免费吃一次。” “毕竟啊，最好吃的，不就是白嫖来的吗？” “当然我还是希望大家在看完这个视频之后，能够推荐票、月票、投资三连的，毕竟妙妙巫恰饭的最大客户可是各位观众老爷们啊～” 陈年不是没有看着。 而是时不时的看一眼。 他此刻心中想的是，到时候等妙妙巫把这一期的视频做出来之后，后面又能写怎么样的小作文？ 第77章 看饭不许吃手机 妙妙巫走在街道之上。 虽然是中午，但是今天的太阳被云雾挡在天外，微风无时似有时，和煦宜人。 此时中午街上的人并不是很多，但凡是路过的，都不禁将目光放在这名身穿民国旗袍的女孩身上。 因为，除了这一身旗袍十分熨贴得体，十分符合这名女子的其之外。 主要还是妙妙巫一边走，一边拍着沿途的风景。 一会对着路边的小花拍一下。 一会拍拍天上的云朵。 众所周知，摄影师想要拍出来好的照片，有时候需要的角度就会极其刁钻。 因此，姿势也会稍微有一些古怪。 不过妙妙巫并不太在意这些，到时候只要有好的作品呈现就够了。 一回到家，一路上拍了好些个照片和视频的片段。 等回到家之后，妙妙巫当即坐在电脑前，午觉也顾不上睡就开始整理素材。 现实对于视频进行简单的顺序排列，剪掉不能用的片段，把能用的放在pr之内先粗略的组合起来。 从头到尾放一遍。 最后再重新根据自己想要的结构进行视频调整。 近景，中景，虚实运镜。 倒叙，插叙，欲扬先抑。 虽然不是科班出身，但是为了做好这一行，妙妙巫一边做视频，一边还会用大量的时间来进行学习。 终于，花了两个多小时的时间，把所有的素材组合的基本上都差不多了。 接下来就是写文案。 这一写，直接就写到了凌晨。 接下来还有配音。 一条一条，声情并茂。 等到把配音的音频工程也完全嵌入之后，妙妙巫才长舒了一口气，接下来就只差字幕和bg 陈年把中午自己吃的饭端上桌。 顺手打开手机，陈年看到妙妙巫居然更新了。 上一次距离拍视频到更新间隔了两三天。 这次居然就一天。 可是正当陈年刚准备打开手机的时候，冯红红忽然发话了:“看饭不许吃手机！” 说完，发现好像有点不太对。 “不对，是吃饭不许看手机。” “为啥？”陈年问道，有些不解。 “你吃饭的时候看手机，你的大脑就会关注手机上的内容，忽略掉你的胃，然后你的肠道没有得到信号，所以就不会工作，到时候消化不良容易得胃病！” 第78章 在家为家人做辟谣科普的后果，取决于回家几天和是否有独立能力 陈年在听到这个论点的时候，颇有些不解，难道是最近老妈的公众号又看多了？ 可毕竟老妈发了话，陈年也不好直接说什么。 只能想了想然后说道: “妈，你说的有一部分是对的，看手机确实会影响胃酸的分泌，虽然还没有权威机构或者部门又或者是个人对此进行过具体研究，但我应该还是稍微知道一些的，大脑从一定程度上来讲，他的运作也会影响血流的分布。” “如果把本应该分泌的胃酸比作一杯水，那减少的估计就是一个瓶盖那么多；但是在吃饭的时候讲话，讲话的时候人的大脑是需要进行思考的，而且您可能在听完这句话之后还会对我生气，那这样一来减少的可能几乎是三个瓶盖，而且饭桌上的其他人也可能会因此而减少一瓶盖。” 冯红红听到这话:“要不你再去上学吧，你学费和生活费的钱我出，到时候你硕士的毕业论文就研究这个，现在不是没人研究？你好好研究研究，我想看看玩手机到底影响不影响。” 陈年一听这话，当即把手机关掉，然后揣进口袋里。 “妈，我还没有说完，虽然这从健康学和病理学的角度到现在还没有什么权威的论文，但是在餐桌礼仪上无疑是十分不礼貌的行为，所以您说的其实还是很有道理的。” 求生欲十足。 因为这已经不是权威不权威的问题了。 当然如果硬要解释的话也能解释的通，玩手机会让老妈不高兴，然后就会被骂，虽然玩手机不一定影响，但是心情肯定会影响自己的食欲。 这时何森出来打圆场:“小陈老板说的不错，餐桌礼仪嘛，手机上有没有什么重要的事，也不是非必要看的嘛。” 说完之后场确实是缓和了许多。 等吃完饭之后，何森去洗碗刷盘子，陈年则是终于可以开始坐下来看手机了。 看了看厨房里面的何森，陈年心想着不用自己干活果然不错。 以往在学习的时候，都是自己干这些活的。 打开手机，打开【ilidilid】。 从关注列表当中找到妙妙巫，然后打开看第一条最新的视频。憾綪箼 “好家伙，昨晚发的，现在播放量就三百多万了？而且还上了热门......”陈年对这个数字表示有些不可置信。 “如果，这三百万人里面，万分之一的人在看完视频来店里吃饭......” “那明天会爆掉的吧？” 于是，陈年先打开了评论区。 结果想象中的场景并没有出现。 陈年想着这次应该也会和上次一样，主要的评论就是在说自己的菜，或者他们自己做菜时候的故事，但没想到这一次打开之后，陈年看到的却是: 无言终散:“我老婆的旗袍装太绝了，想要妙妙巫下一期节目也穿旗袍的点个赞。” 樱瞳:“姐姐看我，姐姐找对象考虑女孩子吗？” 起点读书:“看着好香......” 圆咕隆咚大西瓜:“@起点读书，在？抽个全站免费看？” aimei飞:“@起点读书，在？让爱喝陈醋更新多点？” 麦兜小丢:“@起点读书？在？抽个乌贼？” 橘子还是桔子:“妙妙巫拍视频路人视角 下面也基本都是这内容，不过翻着翻着，陈年还是看到了一些说葱油拌面看起来很好吃的评论。 当然，陈年还是保持了一直以来的好习惯，看视频从不白嫖，三连过后又在评论区发了一条: “好吃！” 的评论。 然后陈年才点开视频。 这次和上次视频有所区别，一开始的时候，画面应该是妙妙巫的家里，然妙妙巫说自己要去探店，然后就是走入了尽头当中。 紧接着就开始炫耀自己的这一身衣服。 大概几秒钟之后，就是妙妙巫来店里吃饭了。 点菜，一边吃饭一边对着手机说话。 这一段剧情陈年已经看过了。 等到对方离开之后。 就是正文开始。 “我从来没想到，一碗面竟然也如此多娇——” “一切都源自于粉丝朋友们的介绍，红红饭店又出了新招，只要八块钱的葱油拌面，我听后顿时笑了笑，正好午饭还没有吃饱，不如过去瞧一瞧？民国风情，妩媚妖娆，为了粉丝们的推荐票，今天27岁的妙妙巫也打扮一次老来俏，啊，真没，喵喵舞今天正式出道，化身成为巫妙妙，这就是我新的名号；熟悉的哄哄饭店，老板还在店里忙着小炒，而妙......不聪明的巫妙妙已经选好了自己的目标......” “老板，葱油面一碗～” “老板十分熟练，姿态轻巧，才到如柳叶才飘，是个大佬，水平实在是高～很快，葱油面上桌，满满的葱油香味升上鼻梢，这味......挺彪，（吸溜）（吸溜）嘿嘿～忍不住先偷吃了一筷子面条，容妙妙巫继续介绍，这究竟是怎么样的一碗面条，吃完居然让人忍不住露出微笑，顺滑的面条，葱焦、火候恰到的好，面条光泽闪耀，如果再说下去的话，恐怕妙妙巫，哦不，应该是巫妙妙的馋虫不保，如海水波涛，烟波浩渺，甚至无法停下一秒，肚子饱饱，就像怀了宝宝；对了，吃完之后，还有最后一件事，老板，八块，支付宝。” “点赞，投推荐票，下次一定可不好～” 陈年看完，不得不感叹，妙妙巫能够做到这么多粉丝是有原因的。 说的真好，看的自己也不禁想要押韵一泡。 emmm 什么玩意。 别人的押韵听起来挺美妙，自己随便想了一个就像个烂梗。 看完之后，陈年顺手又给对方充了个电。 毕竟也算是帮自己的店铺引流了许多，光是这段时间，陈年就接待过很多来成都游玩的游客，因为，他们有时候在点菜的时候就会说自己是在网上看到的，所以作为礼尚往来嘛。 如果下次妙妙巫来吃饭，就请她一次好了。 到了下午，还没有到饭点。 陈年正在厨房里面忙碌，忽然外面来了几个客人。 抬头一看，是萧景和他的几个同学。 “老板，我又来了，我说你的葱油拌面也很好吃，结果他们非不信，非要过来看看！” 第79章 打赌 （没写完，等一下更新） “怎么可能相信？” “我都说了我对吃很有研究的，这厨房分红案和白案，红案就是炒菜，白案就是面食，各行如何山，虽然都是厨师，但是不同的分类相隔的也像是一座大山一样。” “这能做好红案的不一定就能做好白案，否则为什么大饭店里面会有专门招面点师傅的？” 陈年看了看，说这话的就是上次那个说自己嘴很挑剔的那个同学。 但陈年不得不否认对方说的还是很有道理。 “是啊，景儿你这次又要和我们赌了，我真担心你这周过后手被泡的脱了皮，我会心疼的～” “就是，直接来一份麻婆豆腐算了，反正还便宜，就当是你请我们的，花钱消灾也不用太过于破费。” 萧景听着他们说的话，嘴角轻蔑的一笑。 “你们啊，就是获得太累了，吃饭还要考虑那么多。” “不像我，只要无脑相信老板就好了。” “所以啊，少废话，一周的衣服、一周的袜子、一周的裤衩，你们三个输了自己在其中挑选。” 萧景一边说着，一边坐下，看了看。 “红红阿姨不在吗？老板，四份葱油拌面，一份红烧肉！” 这时何森忽然说道:“现在还没有准备好，大概还要三十分钟左右才能开饭。” 来早了。 “算了，那咱们就等一会，先来一把金铲铲好了。” “行，上号！” 陈年看着这些人说着就打开了游戏，甚至丝毫不愿意花费一丁点的时间去想一想自己的毕业论文。 不过又想了想。 自己也就比他们早一年。 天临二年的时候丝毫不比第三年更好过，当时的自己好像也是在学校的时候交警脑汁的思考论文。 出来之后甚至一下都不愿意想了。 脑仁疼。 尽可能的让自己快乐一点。 可能现在这些学弟，正是在用这种表面的快乐来颜值自己内心深处的悲伤吧。 锅上正在炖着肉，陈年此时正在和面。 而何森正在剥葱。 虽说葱油已经好了，但是要在上面撒的葱花还是要新鲜一点的。 毕竟这二者的用途不用。 很快陈年就听着外面开始有人说起:“啊，我死了，第八！” “我也死了，第七。” “兄弟们别慌，爸爸第六紧随其后！” “第五，真是服了，非要卡我一手，有意思？” 显然是一共八个人的对局，这四位包揽了倒数第四名。 就这样时间，慢慢流失。 当一份红烧肉，一碗葱油拌面端上桌的时候，萧景才又开始得意了起来。 “看看，光是闻着都香。” “就凭这老板的手艺，这周我又可以轻松一周了。” 而另外三人则是脸色有点难看。 “哥哥，我们现在撤销赌注还来得及吗？” “哥哥，你背着女朋友出来和我们吃饭，她会吃醋的吧？要不......我们先走吧还是。” “哥哥，你这周能不能别穿裤衩？” 显然是后悔了。 “不行，愿赌服输，我以前给你们洗了多久的衣服袜子内裤？现在就这么想跑？” “没门！” 萧景一口回绝，显然是要吃定了他们。 被萧景拒绝，他们三个又开始吧矛头转向自己人。 “彬彬，你怎么回事啊！每一次都是你在带节奏，挑拨兄弟和景哥哥之间的新人！” “就是，彬彬你也太逊了，亏你平时还自称懂王，我要是你，我就把兄弟的堵住全承担过来！” 彬彬:“？？？” 彬彬:“what’sup！我只是实话实说好吗！” 但吵闹鬼吵闹，男生宿舍的友谊就是在这吵吵闹闹中度过的，可不管怎么样都不能影响他们干饭。 都是年轻力壮的小伙子。 一顿不吃饿得慌。 很快他们就开始吸溜吸溜的吃起了面条。 “老板，再来一碗！” “我也要。” “我也！” “四碗！” 很快，他们就如同喝水一般吃完了面前的面条，然后不约而同的选择再来一碗。 红烧肉也好吃，一口红烧肉，一大口面条。 吃的不亦乐乎。 等到最后结账的时候。 “景哥哥，面条是你说要请我们的，不过这红烧肉我们几个aa，你先给了，回头我们一人转你八块。” “不用了吧，我兼职的工资发了，就算我请你们的。”萧景说道。 “害，跟兄弟说这些干啥？就这么定了啊！” 亲兄弟明算帐，请好朋友吃一碗面没什么的，平时大家闹归闹，但萧景家里的条件比另外三人都要差一些，所以大家平时也都会经常帮衬着点。 萧景也经常说请他们吃饭。 但是他们每次吃饭的时候就会选择到红红饭店这样的小饭店里面吃。 就算吃一顿饭也花不了多少钱。 最后看着他们又吵吵闹闹的离开，在离开的时候又在争论到底让谁来洗衣服、谁来洗裤衩、谁来洗袜子了。 他们四人走后，人流也渐渐的多了起来。 果然，由于妙妙巫宣传的原因，这天晚上的人流量比之前还要更多！ 于是，店门外面又排起了队。 有些人在吃饭的时候会选择人少的吃，毕竟不想排队。 都是年轻力壮的小伙子。 一顿不吃饿得慌。 很快他们就开始吸溜吸溜的吃起了面条。 “老板，再来一碗！” “我也要。” “我也！” “四碗！” 很快，他们就如同喝水一般吃完了面前的面条，然后不约而同的选择再来一碗。 红烧肉也好吃，一口红烧肉，一大口面条。 吃的不亦乐乎。 等到最后结账的时候。 “景哥哥，面条是你说要请我们的，不过这红烧肉我们几个aa，你先给了，回头我们一人转你八块。” “不用了吧，我兼职的工资发了，就算我请你们的。”萧景说道。 “害，跟兄弟说这些干啥？就这么定了啊！” 亲兄弟明算帐，请好朋友吃一碗面没什么的，平时大家闹归闹，但萧景家里的条件比另外三人都要差一些，所以大家平时也都会经常帮衬着点。 萧景也经常说请他们吃饭。 但是他们每次吃饭的时候就会选择到红红饭店这样的小饭店里面吃。 就算吃一顿饭也花不了多少钱。 最后看着他们又吵吵闹闹的离开，在离开的时候又在争论到底让谁来洗衣服、谁来洗裤衩、谁来洗袜子了。 他们四人走后，人流也渐渐的多了起来。 果然，由于妙妙巫宣传的原因，这天晚上的人流量比之前还要更多！ 于是，店门外面又排起了队。 有些人在吃饭的时候会选择人少的吃，毕竟不想排队。