《四合院：53年逃荒，悟性逆天》 第1章 逃荒53，碰到朱开山 53年，四九城郊外。 寒风凛冽。 “爹，是个逃荒的，他昏过去了，还有气！” “能救就救一下吧，咱当年也是这么逃荒去的关东。” “好咧！那我把他背到房间里去，等他醒了再说。” 江良迷迷糊糊地听到身旁有人在说话，但是还没睁开眼，脑袋一疼，又昏了过去。 黑暗的意识中，江良仿佛做了一个梦。 从小在鲁省农村长大的他，收到了一封同乡带来的信。 是那个没见过几次的老爹写的。 跟着寡妇跑去四九城的老爹，在临终前，幡然醒悟，终于想起自己乡下的儿子。 他把自己在四九城大院的一间房，留给了江良。 这封信，除了满纸的懊悔外，就是嘱咐江良，尽快去四九城南锣鼓巷进行房屋交接。 江良在乡里老辈人的劝说下，离开鲁省，只身前往四九城。 但遗憾的是，在半路上，江良被土匪抢光了盘缠。 只能一边乞讨一边往四九城走去。 到了四九城郊外的时候，江良饿的实在不行受不了，昏倒在了路边。 “这就是我魂穿的原因么” 江良在昏昏沉沉中知晓了自己穿越的事实。 “嘶~” 江良感觉到头好痛，眼前随后出现了一片光亮。 他艰难地睁开眼，映入眼帘的便是秀气整洁的床帏和深褐色的床柱。 掀开身上的蓝色棉被，江良坐起身。 “咕噜咕噜~” 肚子叫了起来。 与此同时，江良闻到了一股鸡汤味，寻味而去，近处的圆桌上放着一碗鸡汤，旁边还放了几个窝窝头。 他从床上走了下来，坐到圆桌边，开始吃起窝窝头和鸡汤。 “奇怪，这53年，谁会对一个逃荒者这么好心。” 江良刚想着，就听到房门嘎吱打开的声音。 他抬眼望去，是一名穿着藏青色棉服的老人。 这老人，虽然清癯，但双眼炯炯有神，透露着一股精气神。 “小伙子，你醒了？怎么样？有没有哪里不舒服的地方？” 江良明白，这就是救他的恩人。 连忙站起身，说道： “老先生，托您相救，晚辈现在好多了。” 老人含着笑点点头，说道： “别站着，快坐下吃，你刚刚醒来，饿久了，先喝点鸡汤。” “吃太多，对你胃也不好。” 江良点头坐下，继续吃了起来。 老人也不多问，默默地看着江良吃完了。 他也一直在打量着江良。 刚刚江良起身相谢，已经让他察觉到， 这次救的小伙子，不是一般的逃荒者，规矩礼数方面像是个有教养的。 等江良吃完了，老人才问了起来。 “老夫是这家饭馆的老掌柜，朱开山，不知道小兄弟怎么称呼？” 江良一听这名，心中一惊。 朱开山？ 不是闯关东里的人物么？ 原剧里，他不是在东北开山东菜馆了么，怎么会在四九城遇见？ 江良没有细想下去，回答道： “朱掌柜，我叫江良，家父丁忧，我是来四九城继承他的房屋。” 朱开山道： “原来如此~江小兄弟，听你口音，似乎也是鲁省的，不知道你老家在哪？” 江良回答： “我老家章丘龙山的。” 朱开山眼睛一亮，声音也提高了几分： “这不是巧了么，我老家朱家裕的，和你那不远呢。小兄弟，老乡见面，真是个缘分啊！” 江良也是颇为高兴。 这个年代，他乡遇老乡，可是一件喜事。 两人又聊了一会儿，发现共同认识的老乡还不少。 言语之中，更加亲热了几分。 朱开山已经将江良当做自己的同乡晚辈了，话语中也多了几分长辈才有的关怀。 “江良，那你继承了你爹的房屋后，可有什么打算？是打算做买卖还是去哪儿找个活？” 江良闻言，细细想了想。 好像，原主也没有这方面的规划。 自己也没什么本事，会的都是庄稼汉子的活。 而且，前世的程序员工作，在这个时代，也难有用武之地。 “朱叔，不瞒您说，我都没想好，四九城我也不熟，只是想先把房子给过户了。” 朱开山眯着眼，笑着说道： “江良，如果你不嫌弃，就来朱叔这。” “我这个鲁菜馆，刚落成，正要招人呢。” “你平时就切切菜，跑跑堂，空了就学点厨艺，算是给以后有门厨艺。” “你放心，朱叔不亏待你，每个月给你二十万（第一套货币），包吃包住。当然，你已经有住的地方了。” 朱开山心里和镜子一样，刚刚和这个小老弟聊天，他已经摸清了对方的性格脾气。 不错，是个地道的鲁省汉子，老实谦逊又勤奋。 这样的年轻人，招到自己饭馆，最合适不过了。 江良想着，这也正好。 现在四九城里逃荒的人挺多，救助站都快挤满了。 再加上好工作难找，自己又没什么一技之长， 在朱开山的饭馆里打打工也好。 “朱叔，那就麻烦你了！” 朱开山笑着摆摆手： “不碍事，老乡帮老乡嘛！” “你不如现在饭馆里住几天，等身体好些了，再去忙你爹的事。” 江良一想，也有道理。 现在街道办还没成立，都是军管会负责大院的事。 自己刚刚穿越，得先熟悉下这世界的社会。 随着鸡汤落肚，江良感觉自己的力气回来了。 看着眼下住的地方，应该就是朱开山饭馆的客房了。 自己可不好意思继续住着，便说道： “朱叔，我还是换个地方住吧，这客房你还要给客人的。” “我觉得我差不多了，要不我先去厨房熟悉下？” 朱开山摇头，说道： “江良，见外了啊你这是。” “我这还没对外开业呢，客房都空着，你就先住着，等你过户你爹的房屋你再搬走。” 江良见拗不过，堪堪答应了下来。 “谢朱叔，但我真觉得自己恢复不错了，您就让我去厨房帮帮工吧！” 朱开山劝了几遍，见江良确实身体好多了，才带着他去了楼下的厨房。 “传文！这是咱章丘老乡，江良！” “以后就是咱店里的人，你先带他熟悉熟悉厨房，过两天开业，他也能帮上忙。” 江良见到了朱开山的大儿子，浓眉大眼，带着点憨厚。 原剧里，朱传文可是帮着饭馆开发了不少镇店名菜，是朱开山得力的左膀右臂。 一听江良是老乡，朱传文也热情了起来： “江良，没想到咱们还是老乡啊！来，我先带你厨房看看，你会啥？” 江良说道：“传文哥，切菜洗菜抗米我都行。” 朱传文思索了下，说道： “行，咱们这还没营业，但是会提前接待老乡会的商人，这些黄瓜就是中午要用的，你切个黄瓜丝吧。” 江良一口答应了下来。 他洗净了手，来到案板旁，拿过一根新鲜的黄瓜，用菜刀切了起来。 几刀下去， 他就听到脑海中传来声音。 【恭喜宿主激活系统空间】 【恭喜宿主悟性逆天，任何技能都能快速学习】 【厨艺+1】 【厨艺+1】 分割线 ps:新书启航！求鲜花！！！求评价票！！！ 第2章 悟性逆天，刀工惊人 江良听到系统的提示音，心中不禁欣喜。 这是穿越标配，金手指么？ 趁着朱传文忙活做菜的空当，江良试了试自己的金手指。 他把一根黄瓜抓到手里，心意一动，就将黄瓜收金了自己的系统空间内。 再心意一动，黄瓜又凭空出现在自己手中。 试了几次，江良熟练掌握了系统空间的用法。 接着，他又开始切黄瓜。 “哒哒哒~” 案板上响起清脆的切菜声。 【厨艺+1】 【厨艺+1】 【厨艺+1】 …… 江良感觉自己切黄光的手艺越来越精。 原本厚薄还有些不一致的黄瓜丝，到了后面，基本就是一样粗细。 再切了几根黄瓜，江良愈发觉得自己的刀工精妙了起来。 一根黄瓜，他可以均匀地切上两百刀。 “怪不得系统敢叫这个是悟性逆天！” “果然是逆天程度的！” 江良感觉到，随着切黄瓜的进度，自己脑海中关于做菜的知识，也是越来越多。 这些凭空多出来的做菜知识，不仅仅是了解， 而是融合着自己的肌肉记忆。 只要自己想做，就能熟练地将脑海中的菜做出来。 【厨艺+1】 【叮！恭喜宿主，厨艺提升至2级！】 【厨艺2级（1/1000）】 “好，继续切菜！” 系统的出现，让江良感觉穿越生活有了盼头。 五分钟后，江良就将所有黄瓜都给切成丝了。 看着盘子里高高叠起的黄瓜丝，江良感觉意犹未尽。 他找到了在灶前忙活的朱传文，问道： “传文哥，黄瓜丝切完了，还要切点什么？” 朱传文转过身，眼里露出一丝惊诧。 “这么快就切完了？” 江良笑道： “我在老家做过饭店学徒，也是有个三年刀工。” 朱传文心中一喜，原来招来的小老乡还当过饭馆学徒，那以后的日子可轻松了啊。 他跟着江良来到案板前，用手捏起一撮黄瓜丝，细细地瞅着。 “不错，好刀工！比我见过的老厨子都厉害！” “你这刀工，有淮扬菜厨师的味道了！” 厨师行里，以刀工闻名的菜系，就属淮扬厨师，号称是扬州三把刀之一。 朱传文半年前，和父亲去过一次淮扬菜馆，那几道淮扬名菜的刀工，让他记忆犹新。 反观鲁菜，虽然也讲究刀工，但是却没有淮扬菜那么苛刻。 江良呵呵笑道： “传文哥，过奖了，我都是被饭馆大师父逼出来的。” 朱传文点点头，想着江良年龄十九二十的，应该只是学过切菜。 上灶做菜什么的，可能只是偷学过，还不精。 但是，朱传文已经在心里打算好了。 等机会合适，就让江良掌勺试试。 “江良，这蘑菇、黄花菜和咸肉片你也切一下吧，按正常切法成小块就行。” 江良一听这几样材料，想起了什么，便问道： “传文哥，咱们这是要做打卤面？” 朱传文见江良如此机灵，笑道： “不愧是咱老乡，一听这几样东西就知道要做什么了。” “不错，就是打卤面。” “招待在四九城做生意的老乡，就得上最地道的打卤面。” 江良答应了下来，从竹篓里找来菜和肉，不亦乐乎地切了起来。 “哒哒哒~” 【厨艺+1】 【厨艺+1】 …… 快中午的时候，朱传文去了一趟大堂。 正用毛笔写着菜谱的朱开山，抬起头看了一眼，问道： “传文，新招来的江良，你觉得怎么样？” 朱传文恭敬地来到父亲身边，激动地说道： “爹，您眼光真好！” “江良，以前可是在老家饭馆当过学徒的，刀工不孬！” 朱开山停下笔，抬起头，饶有兴趣道： “哦？” “刀工怎么个好法？” 朱传文比了个大拇指，说道： “不比淮扬菜的厨师差。” “那菜丝，一条条的可细了。” 正巧在这时，传菜的伙计端着一碗打卤面出来，准备给客人上菜。 “阿宝，把面拿过来给我看看。”朱开山招了招手。 伙计阿宝立马把打卤面端了过去。 朱开山看着面上的黄花菜、蘑菇和咸肉，一眼就看出了江良的刀工水平。 “嘿！这刀工，真巧！” 朱传文道： “爹，我没骗你吧！确实像是淮扬菜师父的刀工。” 朱开山点点头，笑道： “那就好好培养下江良。” “你看合适了，就让他做菜试试。” “对了，他会做菜么？” 朱传文说道： “这我也没问。” “但是按照咱老家的规矩，都是三年学徒，两年切菜。” “看江良的年纪，似乎是没到做菜的那一步。” “不过我看他挺机灵，估计以前也没少在大师傅身后偷学。” 朱开山点头，嘱咐儿子： “嗯，这倒也是，你就好好观察，说不定，以后他就是咱们饭馆的大厨了。” 朱传文拍了一手马屁： “爹，还是您眼光毒辣！这路边救个人，就能救到一个未来大厨。” 朱开山笑骂道： “你小子，是越来越油嘴滑舌了。” “爹这是好人有好报！” “行，你这几天多费点心！” “开业那天，我们可是要挂四个幌子的，到时候肯定会有同行来刁难的，你就做好准备。” 朱传文信心满满： “爹，你就放心，咱走南闯北这么多年，会的菜多了去了，我们这四个幌子挂上去，就没有摘下来的道理！” …… 江良在后厨切了半天的菜，等客人都走了，就和后厨的厨师、伙计一起吃饭了。 朱开山带着传文、传武，拎着一壶酒，也加入了桌上。 朱开山亲自给自家饭馆员工倒上酒，然后站起来，举起杯： “各位，我朱某人能得到各位相助，是我的福分。” “以后饭馆红火，我也不会亏待大家。” “还请各位这几天劳累下，这开业，可是靠大家了。” “咱们开业挂四个幌子，就是要让四九城的食客知道，咱饭馆，什么都能做！” “来，一起喝了这杯酒！” 大伙站起身，饮尽了杯中的酒。 江良听到朱开山说要挂四个幌子的事，心中也明白了大致的时间线。 挂一个幌子，是小店。挂两个幌子，能做地面上的各道炒菜。挂三个幌子，是南北大菜都拿得住手。四个幌子，就是客人点什么，饭店就得做很什么。 做不了，客人就可以当众摘饭店的幌子。 现在，朱家的饭馆墙上还没有用木匾挂上镇店名菜，看来是还没研究出来。 四九城，没有东北的潘五爷，单也会有别的张三爷李四爷来刁难。 自己到时候，能帮就帮吧。 不过，在这之前，自己得尽快去把四合院的事给办下来。 夜晚，江良找到朱开山，提了明天请假去军管会办过户的事。 朱开山一口答应了下来，让江良一天的假。 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！ 第3章 初到四合院，各家算盘 早晨，江良起了早，在后厨帮忙切菜。 朱开山看到江良请假还要帮忙，心中又高看了江良几分。 这个小老乡，是个实在人。 “江良，你今天请假了，就不要来厨房了。” 江良手中菜刀不停，笑道： “朱叔，我早起习惯了。” “这么早，军管会办事处还没开门吧，我就来切切菜。” 朱开山点着头笑了笑，满意地点点头。 等忙完了切菜，江良就和伙计、大厨一起吃起了早饭。 现在年景不算好，普通人吃得也没太好，但是对于饭馆的人来说，却不成问题。 白粥就着咸菜窝窝头，也是吃得江良很满足。 吃完早饭后，江良才和后厨打了声招呼，去找军管会报道了。 一天下来，不仅是朱家人，后厨的伙计、厨师都对江良印象很好。 加上大家都是老乡，很快就熟悉了起来。 几个大老爷们说道： “江良，要是不想住大院，就来店里住，和兄弟们打个铺，也好有个伴！” “阿宝，你这是啥话呢，人家江良有大院住，还要和你睡一个屋” “嘿嘿，我这不是怕江良感受不到咱老乡的温暖么。” 江良哈哈一笑，如果大院住的不习惯，住店里倒是一个好选择。 他穿着朱开山送给他的新衣服，揣着父亲的信，一边问路，一边找军管会的位置。 一个小时后，他就从前门来到了南锣鼓巷。 看着牌匾上的字，江良确定就是这了。 推开门，走了进去。 “同志，你有什么事？” 看到江良进门，穿着绿色制服的军管会人员站起身问道。 现在建国不久，四九城不算太平，逃荒的多，找亲戚的多，敌特也潜伏着不少。 军管会的办事人员，可是打起精神，认真地对待每一个进入这里的人。 江良掏出父亲写给他的信，客气说道： “同志，我父亲去世了，留给我两间房子，让我过户继承。” 现在的时代，除了单位分房，就是原有住户的祖屋。 不是直系亲属继承，根本就没法过户房子。 军管会的人拿过信，仔细地看了一遍。 “哦~你是江大海的儿子啊，我知道这事儿，我们这有备案。这么一看，你和你爹还真像。” “这样吧，我带你去过户，然后再带你去。” 江良没想到这么顺利。 自己老爹在临走前准备好了一切，再加上自己和父亲长得像，让军管会也没有盘问太久。 像后世证明你爸是你爸的情节，根本就没出现。 很快，办事人员带着江良过好了户。 然后就带着他，来到了南锣鼓巷某处院子。 “南锣鼓巷95号” 看着门牌号，江良感觉有些熟悉。 这时，大院门口传来一嗓子： “呦！小刘同志，您这是来做什么？” 江良闻声看去，看到一个再熟悉不过的瘦削男子。 竟然是禽满四合院里的三大爷，阎埠贵。 不过，现在管事大爷制度还没实行，阎埠贵也还不是三大爷。 姓刘的办事人员说道： “阎老师，我给您介绍下。” “这位，就是江大海的儿子，江良。” “江良，这位是前院的阎埠贵老师，你们以后就是邻居。” 阎埠贵精明的小眼睛一转，连忙说道： “原来是江大哥的儿子，你好你好！” 江良礼貌说道： “阎老师好。” 阎埠贵热情说道： “来，我对江大哥家熟悉，我带你们去吧。” 阎埠贵领着江良和军管会办事人员，来到了后院。 阎埠贵介绍起来： “江良，你爹有两间屋子，是你额，你那位阿姨的祖房。” “现在两人都不在了，理应就是你继承了。” 江良点点头。 自己老爹比何大清强多了，和寡妇跑了，还能搞到两间四九城的房子。 不像何大清，老了还被人从保定赶回大院。 江良打开房门，里面积着一层薄薄的灰。 “咳咳。” 三人咳嗽着，挥手散了散眼前的灰尘。 军管会人员说道： “江良同志，我就给你带到这了，我还有工作，得先回去了。” “有什么事，你就来军管会找我。” “对了，你爹葬在” “有空，就去看看。你也别太怨恨你爹，再怎么说，他也是你的父亲。” 江良连忙感谢： “刘大哥，多谢你，没有你，我都不知道怎么来这。” “我爹的坟，我会去看看的。” 告别军管会的刘大哥后，江良进了屋子， 拿起扫帚开始清扫起来。 阎埠贵看着江良在清扫，心中也盘算了起来： “这江良，鲁省农村来的，应该也没什么积蓄，帮他打扫也得不到回报” 阎埠贵笑着说道： “江良，我有事，先回去了，你好好打扫，以后有什么事，就来找我。” “大家都是邻里邻居的，互帮互助都是应该的。” 江良心中一笑，阎埠贵果然是无利不起早。 看自己是个穷小子，没啥能给他的，就找个理由溜了。 “行！阎老师，我自己能行，您先去忙吧。” 阎埠贵点点头，转身走了。 随着阎埠贵从后院离去，大院里不少人都注意到了新来的江良。 走到中院的时候，易中海和贾张氏，喊住了阎埠贵。 “哎，老阎，来的是谁啊？怎么还有军管会的人？” 阎埠贵停驻下来，说道： “老易，还能是谁啊！” “江大海的儿子，都办好过户了。” “以后就是咱邻居了。” 等阎埠贵走了后，贾张氏的肥脸立马耷拉了下来。 “江大海这个死鬼，还能有儿子？” “那合着他一个农村来的孩子，还要抢咱们院的屋子？” 易中海的脸色也是阴沉了下来。 原本，他就开始帮贾家算计江大海留下的房子了。 易中海刚刚收贾东旭为徒没多久，计划里就是想着让贾东旭给他养老。 为了能让徒弟死心塌地，他答应贾东旭，给他在院里申请个房间。 贾家就一个屋子，如果贾东旭结婚了，那这间房就太小了。 正好，江大海和他老婆都死了，空出了两间房。 但没想到，江大海的儿子竟然从乡下来四九城了。 “老嫂子，先别急，按照规定，他确实能继承。可这江大海的儿子，总不可能一个人占两间房子。” “先等他住下来，到时候我们再和他谈谈。” “我就不信，这农村来的小伙，敢得罪我们这些老住户。” 贾张氏一听，冷哼道： “好！你是东旭的师父，总不能看着东旭结婚没房子吧。” 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！ 第4章 爱占便宜的阎埠贵 江良拿着扫帚和鸡毛掸子，花了小半天时间打扫父亲留下的两间屋子。 期间，有大院的邻居上来帮忙，热心地帮江良擦窗户、桌子。 江良也不认识他们，这几位邻居，在四合院原剧里都没有出现过。 可能就在全院大会里露个身影。 但是，江良能感觉到，这几位邻居都是纯粹好心来帮忙的。 不像阎埠贵一样，有着什么别样的想法。 “江良，你家被褥得换一套了吧？我家有套新的，给你一套吧！” “哎，你看你爹也是的，这么多东西破了都不扔，我给你换套新的吧。” 面对陌生邻居的热情，江良也感觉到。 这个大院，也不是所有人都像禽兽们一样，还是有些好人的。 他一一谢过，但是都拒绝了。 现在大家日子也都不好，床褥什么的，还是自己买吧。 自己来的时候，朱开山给他垫付了一个月工资。 有二十万在手，足够给家里添换一套了。 现在是五三年，货币系统还是第一套。 现在的一万，相当于是第二套货币的一元了。 要到五五年三月，第二套货币才会实行。 江良估计，就算是易中海，现在的工资也顶多在六十万。 要知道，现在还没公私合营，工人定级也没开始，娄振华一个资本家，也不会给太高的工资。 江良在打扫好屋子后，谢过了各位帮忙的邻居。 然后带着钱，上街去买一些生活用品。 现在票据时代还没开启，要到五五年才开始，买东西都是不需要票据的。 江良精打细算，货比三家，买到被褥等用品后，就扛着回家了。 路过果脯店的时候，他又进去买了点果脯和蜜饯。 刚刚有邻居帮忙，自己怎么也得感谢下。 被褥用绳子打结，江良一手拿着绳结，脑海中不断闪过系统的提示。 【力量+1】 【力量+1】 【力量+1】 江良感觉有些好笑。 这悟性未免也太逆天了。 背着个被褥，提着个包果脯的油纸，都能增强自己体质。 要是自己上厕所解大号，不会增强的是扎马步的能力吧？ 江良回到了大院，刚一进门，又看到了扫地的阎埠贵。 他知道，阎埠贵表面上是在扫地，其实是等着路过的邻居。 若是邻居手里拿点吃的，他肯定要想办法蹭点。 阎埠贵早在五米开外就看到了江良手里的果脯。 那绑着红线的油纸包，他再熟悉不过了。 他笑呵呵上前，说道： “江良，你这算是乔迁，确实该买点东西给大伙沾沾喜气。” 说完，他就主动等着江良借着这话分果脯了。 但江良却不如他愿。 什么人啊这是！ 能帮忙的时候不来，有好东西就想来分上一瓢。 江良摇头道： “阎老师，你这话说的就不对了。” 阎埠贵一愣，问道： “我哪里说错话了吗？” 江良说道： “我刚刚丧父，按老规矩，我还得守孝三年。” “这三年，任何红事我都不能参加。” “现在是新社会了，咱也不提倡老规矩了。” “可我爹下葬不久，我这过户，终归不能算乔迁喜事。” 阎埠贵一听，感觉很有道理。 没想到，这农村来的小子，懂这么多。 他一拍脑门，懊悔说道： “哎，你看我这脑子，是我不对。” “江良，你可千万别往心里去。” 作为一名语文老师，阎埠贵对自己的道德要求还是比较高的。 当然，贪小便宜在他看来，不能算道德上的问题。 江良看着阎埠贵自责的模样，暗笑着离去了。 回到家中，他放好了生活用品，然后打开包着果脯的油纸包，挨家挨户给刚刚帮忙的邻居分了点。 几位帮忙的邻居有些意外，他们没想到江良会来给他们送果脯。 “哎呀，江良，你太客气了！” “是啊，当初你爹在的时候，也帮我们不少忙咧！” “你和你父亲一个模样，都是个实在的好人啊！” “小伙子，你有对象了吗？我有个侄女刚好十八。” 江良再次表示感谢。 能和这些邻居们处理好关系，以后的生活，绝对能舒服不少。 这种上世纪的邻居和谐关系，是后世高楼大厦中没有的。 拿着剩下的果脯，江良打算回屋。 “咦？” 他余光瞥到了后院正屋前，坐着的一个老太太。 不是那聋老太又是谁？ 现在的聋老太，和江良没有什么冲突，就当时普通邻居，送她一块果脯吧。 江良转了个弯，上前递过果脯。 “老太太，我是江良，江大海的儿子，今天刚搬来。” “您尝尝，刚买的果脯。” 聋老太笑眯眯地拿过一块，放在嘴里尝了起来。 江良笑着转身离去。 但还没走多远，他敏锐的耳朵就听到了聋老太细小的声音。 “这小子，怎么就给了我一块，不知道我是这个大院的老祖宗吗！” “果然和他爹一个德性！” 江良听到后，心中刚刚形成的五十年代邻居观感一下子就变了。 怪不得前世网友们叫他们禽兽。 原来真的会有人无缘无故地恨上人。 人前笑眯眯，人后就骂人。 这种人，就不应该对她好！ 江良回到屋里，整理了下屋子。 直到窗明几净，冬日阳光透过窗户洒到床铺上，江良的心情才好了几分。 “好了！这就是穿越后的家了！” 时间来到中午，江良没有买菜，上街找了家小吃店，买了几个包子垫吧垫吧。 随后，他按照军管会刘大哥的指引，找到了原主亲爹的坟。 自己没来得及赶上亲爹的葬礼，连火化也是军管会和几个邻居帮忙操办的。 看着墓碑上潦草的刻字，江良记忆中对父亲的印象更加模糊了。 还是给你上柱香吧！听邻居说你爱喝牛栏山的刀子烧，也给你买了点。 原主心中，对父亲抛弃自己是有怨恨的。 但自己是穿越过来的，对这个不熟的父亲感情淡。 就当是替原主上个坟吧。 江良上了香，在地上洒了一杯烧酒，拜了拜，就走了。 他要回朱家菜馆，给朱开山知会一声。 分割线 ps:新书启航！萌新需要各位读者老爷的数据支持！简介里的情节肯定有！求鲜花！！！求评价票！！！ 第5章 涨工资，系统空间的妙用 下午三点左右，江良从郊外坟场赶回了朱家菜馆。 刚一进门，江良就遇上了在柜台上凝思的朱开山。 “朱叔，我回来了。” 朱开山抬起头，见是江良，笑着问道： “不是说给你放一天假了么，怎么这么快又回来了？” “怎么样，事情办妥了吗？” 江良点头道： “房子上午就过完户了，我还打扫了下，生活用品也买了。刚刚父亲的坟前也去了一趟。” 听了江良的话，朱开山点点头： “好，是该去你父亲那一趟。” 江良的孝顺形象，在朱开山心中，更明显了几分。 他对这个同乡后辈是越来越喜欢了。 “那你今天具体有什么打算？”朱开山接着问道。 江良不假思索，回答道： “朱叔，我以后就在这您上班，赚够钱，就娶个媳妇在四九城安顿下来了。” 朱开山说： “那你在老家还有什么人不？” 江良摇摇头： “我娘十几年前因为瘟疫没了，家里的两分田交给我堂叔打理了，在老家，也没什么亲点的亲戚了。” 朱开山叹了一口气，安慰道： “那你以后就在我这吧，把这当你的家。只要你肯干活，朱叔就绝不会让你饿着。” 江良感激道： “谢谢朱叔，以后我就在您这了。” “您先是路上救我一命，又给我工作，我都不知道该怎么感谢您。” 这一段话，江良说的是真诚的。 这个时代好人多，但像朱开山这样的好人，也是难找的。 朱开山笑了起来： “说这么多干什么。想当初，我闯关东，也是一路要饭一路过去的。” “那天在路上看到你，就想起那时候。” 随后，朱开山话锋一转，说道： “对了，江良，昨天我看到你切的菜了，刀工不错。” “这样一来，我就得给你涨涨工资了，按你三年学徒来算，给你三十万一个月。” 三十万？ 这个价格似乎比市场上的厨师学徒高不少。 和后面定级后比，和一级钳工的工资差不多了。 自己在朱家菜馆能免费吃一日三餐，生活支出每个月能省出五六万， 三十万一个月，绝对是够攒了。 当然，江良也知道，这工资也有朱开山照顾老乡的情分在里头。 江良说道： “朱叔，这有点” 还没说完，朱开山就打断了江良的话： “哎！哪有人嫌弃自己工资低的！” “你这刀工，在我这，绝对值三十万！” 江良见此，也不矫情，答应了下来。 “朱叔，在您这，有事尽管吩咐，别的我没有，一股子力气还是有的。” 朱开山欣慰的点点头。 作为一家饭馆的掌柜，他深知伙计和厨师的重要性。 只有真心诚意对他们好，才能让饭馆生意蒸蒸日上。 他说道： “行了，你就回去休息吧，我说放你一天假，就给你放一天假，绝不克扣你一个小时。” “你好好休息，后头咱们开业，到时候就要你的力气了。” 江良听到开业时间，又想到挂幌子的事，犹豫了下，还是问道： “朱叔，我问句不该问的，咱真要挂四个幌子？” 朱开山反问道： “你也是在饭馆当过学徒的，那你可知道，饭馆挂四个幌子，意味着什么？” 江良答道： “四个幌子，就是客人点什么，饭店就得做什么。” 朱开山点点头， “是啊，咱们朱家饭馆，就是这么硬气。” “这四九城中，菜系众多，光是鲁菜，就有有同和居、丰泽园、泰丰楼，更别说川菜代表的鸿宾楼、川天府了。” “咱们是地头蛇，想要打响饭馆名气，挂四个幌子是最好的。” “你是不是怕，有其他饭店的人，过来刁难？” 江良承认道： “朱叔，我的确担心这一点。” 朱开山笑道： “难得你给我们饭馆想这么多了。” “你放心，我朱某人既然敢挂四个幌子，那就是有点啥做啥的本事的。” “我们走南闯北多年，也见过不少菜呢。” 江良点点头，他现在就是后厨一个切菜的，也不好替老板操心这么多。 “行了！你就回去吧！明天早点来，我让传文教你些跑堂的技巧。” 江良和朱开山道了别。 在到一楼堂内的时候，江良看着空荡荡的白墙上，心中还是有些担忧。 现在的朱家菜馆，可没什么镇馆的菜，真要挂四个幌子，肯定会被同行眼红排挤。 四九城食客就这么多，开一家饭馆，其他饭馆就会少一部分利润。 “得尽快提升厨艺才行。” “兵来将挡水来土掩，不能让朱叔的饭馆开业第一天就被摘了幌子！” 江良打定主意，没有直接回家， 而是转道去了市场和菜场，买了菜刀、案板和便宜的大黄瓜。 今天休息，但他可以在家靠系统提升厨艺。 就在江良买完东西，准备回去的时候， 他看到菜场口，有一个带着斗笠的汉子，挑着担子，在那卖兔子和小鸡仔。 “不知道我的系统空间能不能储存活物？” 心里想着，江良又掏钱买了一公一母的兔子，然后来到一处偏僻的胡同，试着把兔子收进空间内。 江良心意一动，两只小兔子凭空消失。 心神沉浸到空间里，江良高兴地发现，这对小兔子活蹦乱跳的。 【宿主首次将生物纳入空间，奖励空间生态系统】 眨眼间，原本单调的系统空间里出现了肥沃的土壤和清澈的溪流。 虽然没有太阳，但却有光照。 “这也太神奇了吧。” 就在这么一个空间内，系统凭空制造了一个生态系统。 更让人意外的是，江良还发现，这个空间内的时间流速，比现实世界里快上不少。 蹦蹦跳跳的兔子像是开了加速，毛发也不断地在生长。 江良满意极了。 “按照这个时间流速，我这对兔子，很快就能繁衍出一大窝了。以后兔肉是不愁吃了。” “对，我再去买点鸡崽，鸡肉可比兔肉营养。” 江良转身回到了刚刚的摊位，又在斗笠汉子那买了一公一母的小鸡。 斗笠汉子很高兴，一个劲地向江良夸自己的小鸡。 “小伙子，我这鸡，都是黑脚，品种可比市面上的鸡好多了，不管是下蛋还是做菜，绝对好吃！” 将小鸡也放到空间后，江良有些期待。 过几天，等鸡长大了，自己应该是能每天吃上一个鸡蛋了。 鸡肉肯定也管够。 现在是五三年，再过个六年七年，全国各地都会粮食短缺。 到那时候，自己空间里的鸡兔，可是有大用了。 在这之前，自己还能卖兔子和鸡，又是一笔额外的收入。 “过几天再去找点种子，看能不能种点菜。” 江良想着未来，拎着买来的东西，回到了四合院的家中。 还没进门，就在大院外碰见了一个小伙。 看那愣头愣脑的傻样，江良笑了，原来傻柱十几岁，就长得和三十岁差不多了。 傻柱也是刚从鸿宾楼做学徒回来。 看到一个陌生人拿着菜刀和案板回自家大院，他不由得打量了几分。 “这是饭馆才用的刀，这小子也是个厨师？” 分割线 ps:新的一天，求鲜花！！！求评价票！！！ 第6章 傻柱的卖弄 傻柱走快了几步，来到了江良的身边。 “你好兄弟，你来我们大院干什么？我就这大院的，有困难找我何雨柱。” 江良停下脚步，说道： “你好，我叫江良，我爹是后院的江大海，我今天刚搬来这个大院。” 傻柱恍然大悟： “原来是江大伯的儿子，那咱以后就是邻居了。我住中院，有事你来找我就行。” “我何雨柱别的不行，就是喜欢帮忙。” 江良笑着点点头，答应了下来。 两人一同往大院内走去。 傻柱年轻，沉不住气，指了指江良手中的菜刀和案板，问道： “江良，你这买的是厨师用的刀吧？你也是厨师？你上灶了吗？” 江良摇摇头，说道： “我这还是学徒呢，在墩子上做切配。” 傻柱听到江良张口就是厨师行里的黑话，心中也起了几分卖弄的心思。 十六七岁的年纪，心中有着无限的装x欲望。 傻柱故作老成，说道： “这老话讲，一堂二灶三墩子，这切配也很重要啊。” “我第一年当学徒那会儿，也光切菜。” “但好在我天赋高，第二年就让我做凉菜了。” “对了，江良，我在鸿宾楼学艺，马上就要上灶了，你在哪家饭馆？” 江良听出了傻柱的卖弄心思，但没有戳破。 他两世为人，早就过了卖弄的年纪。 “鸿宾楼？那可是四九城有名的川菜馆子啊。” “我在的饭馆，还没开张呢，在正阳门附近，叫朱家饭馆，是我鲁省老板开的。” “朱家饭馆？”傻柱回想了下，发现并没有听师父和师兄弟们提过，“还真没听过，那应该就是做鲁菜的吧。” 傻柱一听鲁菜，也开始侃侃而谈起来： “江良，你别看我在鸿宾楼学的是川菜，但我爹可是学的正儿八经的鲁菜厨师。” “你不知道，我爹的师兄，现在在丰泽园当主厨。” “逢年过节，我也是要给这位师伯拜年，鲁菜的活儿，我也通！” 江良尴尬地笑了笑，说道： “雨柱，你真厉害，不像我，每天就是切菜。” “那是~”傻柱得意极了，“我读书虽然不行，但是做菜上可是有天赋的，连我爹都说我手艺快能独当一面了。” 傻柱越说越得意，年轻人的虚荣心得到了极大的满足。 “这样，江良，你以后有什么厨艺上不懂的，就来问我。” “你肯定也在你师父背后偷偷学吧，但我告诉你，这种师父啊，为了能让你多打几年白工，放调料的时候都避着你呢！” “就说那撮盐，那勺酱油，那勺醋，放的时候要不是把你支开，要不就是用身体挡着从裤兜里掏佐料。” “这里面的活儿，我可以讲给你听！你到别处，可找不到我这样的好人！” 江良笑着答应，又吹捧了傻柱几句。 没想到，这个年纪的傻柱，还挺有趣。 虽然少年虚荣，但确实是个热心的人。 不过也对，现在何大清还在，傻柱兄妹俩的日子过得也滋润。 秦淮茹也没有嫁到贾家，傻柱的荷尔蒙也都用在了火灶上。 易中海和聋老太，更是还没开始算计傻柱来养老。 现在的傻柱，是他一生中最好的模样。 走到中院的时候，傻柱还就着江良手里拎着的黄瓜，开始给他讲拍黄瓜该怎么做。 “嘿，你甭小瞧这拍黄瓜，那可有讲究。” “地道的拍黄瓜，从选材上就不一样，要用新鲜的” 江良听着有些头大，傻柱未免太爱好为人师了。 正巧，中院的正屋里，一个中年人吼了傻柱一句： “傻柱，你臭显摆什么呢！还不回来做饭！就你那三脚猫，还好意思吹。” 江良望眼看去，发现竟是何大清。 他应该是刚从轧钢厂食堂下班，比傻柱先一步回到了家中。 傻柱没有难为情，反而兴高采烈地介绍道： “爹，这是后院江伯伯的儿子，今天刚搬来呢！” “您猜怎么着，他也是厨师！” 何大清一听是逝去江大海的儿子，也是不由得多看了江良几分。 江良主动打招呼： “何叔你好，我是江良。” 何大清点点头，客套地说道： “好，看到你，我就感觉像是看到了年轻的大海。” “以后有什么事，就上你何叔这来。” “对了，你在哪家饭馆上班？” 江良说道： “何叔，我在朱家饭馆，正阳门那，还没营业呢。” 何大清反复念了下朱家饭馆四个字，想起了什么。 问道： “听说你们开业那天要挂四个幌子，这事是真的吗？” 江良点点头，说： “朱掌柜的确是这么打算的。” 何大清叹了一口气，神色中露出敬佩： “你家掌柜有魄力啊！” “但是，这事太招摇了。” “光我知道的，就有好几家想去” “哎，我跟你说这干什么呢，出了事那是掌柜的事，和你没关系。” 江良听明白了。 这是四九城的饭馆，想给朱开山的饭馆来个下马威。 这开业当天，怕是难过啊。 一番交谈后，江良独自一人回到了屋中。 休息了一会儿，他就拿起案板，哒哒哒地切起菜来。 【厨艺+1】 【厨艺+1】 今晚，他可是要自己做晚饭的。 分割线 ps:新书首日很重要！求求大家投一点免费的鲜花和评价票，这两个东西是每天刷新的！求求了！ 第7章 厨艺升级，技能奖励，空间的变化 “哒哒哒！” 清脆的切菜声从江良的房屋里传出。 在四合院里，夏天的时候，大家是在房门外搭个棚子开始做菜。 到了冬天，则是把做菜的家伙都搬到房屋里。 江良有两间房，一间烧火做菜，气味也不会串到自己睡觉的那间去。 【厨艺+1】 【厨艺+1】 【厨艺+1】 因为自己是一个人吃完饭，没有那么多黄瓜、土豆需要切， 所以，江良增加了切菜的次数，致力于把两根黄瓜都切成极为细的瓜丝。 【叮！】 【恭喜宿主，厨艺等级来到lv3】 【当前厨艺熟练度lv3(1/5000)】 【宿主自动获得厨艺技能：金舌头】 【只要宿主尝过一道菜，就能分辨出菜式所需要的原料和制作方式】 【系统空间增加一倍空间】 升级了！ 江良揉了揉手腕。 悟性逆天的技能虽然好，但基本功的操练还是必不可少的。 这两天他拼命切菜，手腕子倒是有点酸了。 “好！给的奖励也不错！”江良欣喜道。 金舌头这技能，对厨师来讲，非常实用。 只要吃上一筷子，就能复刻出菜品， 这本事要是给朱叔知道， 他恨不得带自己吃遍大江南北。 但自己还是得低调些，得找个时机慢慢透露出去。 “再看看系统空间。” 他原本以为，自己的系统空间就那么大，但是随着自己厨艺升级，自己的系统空间竟然还能变大。 原本只是农家小院大小的空间，现在足足有个一个半篮球场那么大。 “还得再搞些动物来！” 江良上午从朱家饭馆来的时候，拿着二十万的预付工资。 今天各种采购后，只剩下了十三万。 小鸡仔和小兔子倒不算贵，但自己下午也是抱着观察的心思，先买上一对试试看。 等摸清了系统空间的具体神奇后，再大量买养殖动物也不迟。 自己空间出产的兔子和鸡，不仅可以自己吃，也可以拿去卖。 除了鸡和兔子外，自己再搞些大型动物来养殖，看看能不能搞一个鹿苑、马场之类的。 这样一来，自己的收入，就不局限在饭馆了。 想到这，江良心中更加美滋滋。 炒菜的手，也感觉轻松了起来。 中院，何大清倚靠在炕上，隔着窗户，细细地数着切菜声。 “二百四、二百五……” 傻柱看到自己爹喃喃自语，好奇问道： “爹，你在数什么呢？” 何大清脸色露出严肃，也带着几分怀疑： “不可能，绝对不可能。” 傻柱愣了愣，追问： “爹，啥不可能的啊？” 何大清说道： “儿子，我刚刚在听那个江良切菜，他切菜声音断过两次，说明是切了三次菜。” “每一次，都是均匀地二百五十下。” 傻柱没听出奥秘，满脸都是奇怪之色： “爹，这数字咋了？” 何大清恨铁不成钢的看了儿子一眼，说道： “哼！说你是傻柱还真没喊错你。” “你想想今天江良带回来的是什么菜？” “黄瓜啊？咋了？”傻柱脑子没有绕个弯来。 “咋了？你这脑子，就是黄瓜吧！”何大清感觉自己儿子的智商快没救了，“你一根黄瓜能切上二百五十刀？” 傻柱这才明白父亲的意思，脸上露出震惊和不相信： “爹，这不能够吧？他还是个切菜的学徒，说不定，就是乱剁的呢？” 傻柱的虚荣心受到了一丝挑战，要是真能给一根黄瓜切成二百五十刀，那这刀工，绝对了不得啊！ 有这样刀工的人，怎么可能只是个后厨切菜的学徒？ 何大清摇摇头，说道：“不是没这个可能，但是他刀刀都一个速度，这就不大可能是乱剁的了。” 接着，他又叹了口气，感慨道： “怪不得人家朱家饭馆敢开业挂四个幌子，连切菜的学徒都有这种本事。” 傻柱撇了撇嘴，犟嘴道：“爹，我可是有你从小指导做菜的，刀工不如人家，但做菜肯定比他强吧。” 何大清有手指指了指儿子，最终还是懒得教训了。 算了，等自己走后，就让生活来给自己儿子上课吧！ 没错，此时的何大清已经和一个寡妇勾勾搭搭好久了。 在寡妇不断地软磨硬泡下，何大清打算跟着她去保定生活。 至于自己的儿子和女儿，则是把他们留在大院里。 自己再每个月寄点钱，傻柱应该也能把雨水拉扯大。 这么做，虽然有些对不住孩子，但是何大清现在心中也只想着和寡妇好好过日子。 …… 中院西侧，贾家。 儿子贾东旭和丈夫老贾捧着碗，大口地吃着饭菜。 老贾是轧钢厂的钳工，每天挥汗如雨的，饭量比年轻的儿子都要大。 贾张氏盘着腿，坐在炕上，一双筷子不断地在菜里翻翻捡捡。 “东旭他爹，你有空再去找你们厂长说说，把东旭也给安排进轧钢厂车间。” “看他整天在家游手好闲的，不挣钱，只会吃。” “那个易中海，也不是东西，光收咱们东旭为徒弟，也不去厂长那说说。” “咱东旭光给他做学徒了，但工资是一分也没有啊！” 贾东旭的父亲，老贾嚼着饭菜，含糊不清地说道： “等年底，我去找娄厂长送点礼，好好说说。” “你也知道，现在轧钢厂很多人都想让子女进去呢。” “我看呐，不如先给东旭说门亲事。先成家，再立业。” “说亲？”贾东旭眼睛亮了起来，他早就想体验体验女人家的温存了，“爹，娘，结婚好啊！” “行！”贾张氏也觉得丈夫说的有道理，点点头，“赶明儿我让媒婆介绍看看。东旭结婚了，咱们也有理由，去找新来那小子要套房子了！” 分割线 ps:新书首日很重要！求求大家投一点免费的鲜花和评价票，这两个东西是每天刷新的！求求了！ 第8章 力量惊人，徐慧真出场 早晨五点半，天都还没亮，外面都是灰蒙蒙的。 江良已经起床了，他准备去朱家饭馆上班了。 虽然朱家饭馆不对外提供早餐，但是早晨确是饭馆采购材料的时候。 自己不光负责切菜，还要和朱传文一起去采购食材。 昨晚，他很早睡了。 这个世界，没有娱乐活动，除了造小孩，一般人八九点就睡。 再加上现在全国情况特殊，晚上都是军管会的在值班。 想晚上去外面溜达，都会被盘问半天。 江良只是觉得，自己光提升做菜的厨艺技能，实在是有些单调了。 应该再多学几门有用的技能，这样，晚上就不无聊了。 他现在，最想学的，就是国术。 现在的习武者，不少都是有着真功夫的。 国家还没成立前，这些习武者走镖护院，那都是讨口饭吃的，没有真本事早就被同行淘汰了。 不像后世，国术在和平年代，逐渐变成了强身健体的锻炼。 江良昨晚也试着扎马步，但是增加的也就是一点体质。 看来，想要靠系统学国术，还是得有专门的师父领进门才行。 来到朱家饭馆，朱开山的长子朱传文正巧从里头出来。 朱传文招呼了一声， “江良，咱走着。” 他又让伙计阿宝推出一辆平板车，三人就朝着菜场走去。 “明天咱们饭馆就开业了，今天先买一些放得住的菜。” “新鲜的，我已经和人订好了，明天直接去取就行。” 朱传文开始教起江良如何采购。 “江良，这采购的时候，你可要当心了。” “你和菜贩越熟，他就越有可能在秤上做手脚。” “你买菜的时候，要仔细看看秤砣底下，是不是被动了手脚。” 江良悉数记在了心里。 他知道， 经营一家饭馆，可不是做饭烧菜等人来吃那么简单。 要想赚钱，还得在细节上节省成本。 这采购，就是控制饭馆成本的第一步。 朱传文又传授起切菜的经验： “咱们是鲁省人，讲究的就是一个厚道。” “切的食材，可惜细，可以小，但是总的份量不能少。” “别人的盘子往小了做，咱的盘子，又要大，又要满。” “江良，你负责切菜，可千万不要抱着省的心态。” “咱们饭馆，是要靠口碑传出去的。” 江良听着这位朱家大公子的话，表示受益良多。 原剧中，就是朱传文，帮着朱开山在关东站稳了脚跟。 等到了菜场，江良也是见识到了鲁省老乡的能量。 整个菜场，一大半都是寿光籍的菜农，他们从鲁省迁过来，在四九城郊外种着菜。 朱传文熟练地用鲁省话和人聊天，还把江良介绍了一遍。 “各位老乡，这位是江良，是咱朱家饭馆的后厨，以后他会经常来采购，大家多多照应。” 江良也是给各位老乡一一抱拳问候。 “各位老乡，在下江良，以后就请大家多多照应了。” 忙活了一小时，三人算是采购完成。 各种蔬菜、粉面、肉类堆积在平板车上，让伙计阿宝推得都有些吃力了。 “哼哧哼哧。” 现在是寒冬，但阿宝却涨红了脸，热汗直流。 江良见状，说道： “阿宝哥，我来帮你推一段路吧。” 阿宝擦了擦汗，停下来缓了缓，但没让出位置： “江良，不是哥哥瞧不起你，你这小胳膊小腿的，应该推不动吧。这车，少说也有几百斤了。” 朱传文也劝道： “是啊，江良，你前天还饿倒在路上呢，身体还虚着，我们走走停停，让阿宝多休息一会便是。” 江良笑着没接话，不由分说来到了阿宝的前面。 他弯下腰，两只手牢牢地抓住平板车的把手，大喝一声： “起！” 在朱传文和阿宝惊讶的眼神中，江良轻松地推着平板车。 “走啊！我推着轻松着呢。” 阿宝啧啧称奇，比了个大拇哥： “江良，看不出来，你这力量，还挺大！” 朱传文瞪大了眼，江良的力量超出了他的想象： “江良，你怎么会有这么大的力气？” 江良一边推着车，一边笑着说道： “传文哥，我从小力气就大，后来经常下地干活，力气就更大了。” 朱传文再次敬佩起自己老爹的眼光和运气。 这江良，实在是一个宝啊！ 江良推着车，中途没让阿宝替换，一口气回到了朱家饭馆。 阿宝的眼神都充满了敬佩。 他一个膀大腰圆的年轻伙夫，竟然被一个清瘦年轻人给比下去了。 他甚至开始怀疑，这平板车到底是不是那个重量了。 “嚯，今天回来的比平时都早啊。”朱开山老爷子捧着一杯茶，站在饭馆门口。 江良稳稳当当地停下平板车，然后一手一个麻袋，提了两袋面粉。 看着江良轻松写意的模样，朱开山看愣了。 他看得出来，那两袋都是一百斤的面粉。 但江良一手提一个还这么轻松，怎么显得有点假？ “这” 接着，阿宝又拿起了同样大小的面粉袋子。 但他用的是两只手，哼哧哼哧地背了一袋。 朱开山这才确定，这面粉袋子就是一百斤。 朱传文看着父亲惊讶的模样，笑着解释道： “爹，我刚刚也和您一样惊讶，江良的力气，特别大，都不知道是吃什么长大的。” 朱开山面露喜色，说道： “真是老天眷顾我们朱家啊，让我们碰上这么能干的伙计。” “积善行德，老祖宗说的话诚不欺我。” 等江良办完了采购来的食材，又投入到切菜中。 厨艺熟练度也不断地在增长。 下午的时候， 朱开山来到后厨，笑眯眯说道： “各位，辛苦了，趁着还没忙活起来，请各位去隔壁小酒馆喝杯酒吃点咸菜，但说好了啊，只能喝一碗，多了可就误事了。” 听到老板要请客，厨房的人都露出喜色。 朱开山带着众人来到小酒馆，点了几晚酒和一叠咸菜。 他听说，这家的酒馆特有名，远近的酒客都爱来。 抱着学习的想法，朱开山也就带着饭馆的伙计们来喝酒了。 江良刚刚坐定，就看到门帘后出现一道丰腴的靓丽身影。 这女子身材凹凸有致，橙色的旗袍更是衬托出她的身材比例。 按脸蛋，也白的不像话，仿佛是水做的，掐一掐就能捏出水来似的。 就是江良，都愣了下。 这女人，太漂亮了。 “各位，小女子徐慧真，这酒啊，希望大家慢慢品，别的地儿，可喝不着~” 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！ 第9章 徐慧真请喝酒，玩笑要嫁人 “咕嘟咕嘟。” 看到如此标致的旗袍女子，不少酒客都莫名地吞咽了下口水。 徐慧真也不在意，作为从小到大的美人，她早就习惯了男人这样看她。 她可不是什么大家闺秀。 她的目标，是成为酒馆的老板，赚着白花花的钱，享受着做生意的成就感。 朱开山沉稳，没有年轻人的躁动，说道： “好一位酒西施，老板，这是你女儿？” 还没等酒馆老板开口，徐慧真就率先说道： “就冲大伯您夸我西施，我就多送你个咸菜。” “我呀，是贺老板认的义女。” 朱开山笑着点点头。 作为掌柜，他已经看出来了，这家酒馆生意好，除了酒和咸菜好之外，这徐慧真，应该也有着不小的功劳。 身为女子，却有着堂倌的口才，真是了不得。 江良坐在座位上，心中也是有些奇怪。 这徐慧真，不是嫁进了贺家了么。 怎么现在对外称自己是贺家的义女了？ 徐慧真给江良这一伙人打好了就，端着托盘，一一将酒碗放到了桌上。 接着，又给他们打了咸菜，并热情介绍起来： “我看几位客人，就是隔壁新饭馆的吧？” “咱们以后就是邻居了，这酒若是好，可以来我们这进货，我们优惠价提供给你们。” 江良不禁点起头来，这徐慧真，和剧里一样，不仅人美，嘴也能说。 贺家的酒馆，还真离不开徐慧真。 江良拿起酒盏，抿了一口。 前世的他，只喝过啤酒红酒，如此正宗的土烧，倒还没试过。 一口下去。 酒流顺子嗓子通畅地流下。 有股带着辣味的回甘。 可以称得上是一线喉，入口柔。 【烧酒，产地牛栏山，原料高粱、大米、小麦，制作工艺为】 【烧酒中，掺水含量20】 【年份：1年】 就在江良回味的时候，他的脑海中突然多出了一段关于烧酒的信息。 这就是昨天给的厨艺技能么。 昨晚他尝试吃自己做的黄瓜丝，没有触发技能。 今天喝了别人酿的酒，倒是触发了。 看来，这技能是对别人制作的酒菜有效。 看到这酒里的掺水量，江良也不由得笑了。 这贺老板，还真是会省啊。 不过，他相信，这掺了水的酒，老酒客都能喝出来。 之所以这家店还能聚集这么多酒客，靠的还是其他方面。 徐慧真返回后院，不多时，又拿着一小坛封好的酒。 酒坛的泥封完好，坛身还用红色的方纸贴着，上面用行书大大地写着一个酒字。 江良不明白徐慧真这是要做什么。 徐慧真拿着酒坛子，对朱家饭馆的众人说道： “各位邻居，大家以后经常打照面，我就做主，送你们饭馆一小坛酒。” “但是呢，这酒不能光喝啊。” “咱们玩个小小的行酒游戏吧，我把这酒的年份、原料写在纸上，放在酒坛下面。” “大家来品一下，谁能猜对这酒的年份和原料，我们酒馆就给额外的礼物！” 徐慧真几句话，让场面的气氛都活跃了起来。 朱开山见状，没有阻止，说道： “行，既然徐小姐请大家喝酒，大家就再喝点吧！” “贺老板，徐小姐，明天开业，你们可得来赏光啊！” 其他人起哄起来，嚷嚷道： “徐老板，这额外奖励，是什么奖励啊？能不能透露下？” 徐慧真娇嗔道：“额外奖励嘛？要不老娘我嫁给猜对的人？” 众人哈哈大笑起来。 朱传文首先举起手，“徐老板，我先试试，但我只是为了品酒，可不是为了别的。” 众人哈哈大笑，在场都知道，朱家大公子，可是娶了个格格的。 徐慧真爽快地破了酒坛的泥封，给朱传文打了一勺。 酒坛被打开的时候，酒香四溢，让人不用喝，就知道是好酒。 “啧啧。”朱传文咂摸了下，没喝个明白。 “这酒，高粱酒？两年的？” 徐慧真笑着摇头：“猜错了。” 阿宝等人纷纷上前讨酒喝，但都是不精酒道，说不出个所以然来。 最后，就剩江良没有喝过了。 徐慧真早就注意到这年轻的帅小伙了。 浓眉大眼，长相周正，而且刚刚看她的眼神也不轻佻，看起来是个正人君子。 徐慧真特意端着酒，放到了江良的面前。 “小哥，就剩你了。” “你再喝不出来，那姑奶奶可嫁不出了哎~” 众人哈哈笑了起来，都当这是年轻女老板的玩笑话。 江良笑了笑。 这徐慧真，长得不错。 虽然还没见过十八岁时候的秦淮茹长什么样，但是在气质上，农村出身的女孩肯定是比不上眼前这位徐慧真的。 “徐老板，谢谢你请我喝酒了。” 江良拿过酒碗，小小的抿了一口。 然后也咂咂嘴，学着品鉴了起来。 “小哥，喝出来了吗？”徐慧真眼神闪烁，望着江良。 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！ 第10章 春心萌动的徐慧真 江良细细品了一口。 这酒相当好喝。 和刚才酒馆贩卖的酒相比，徐慧真拿出来的这坛酒，更加醇香，回味也更加自然。 一些土烧会有的辣嗓子，在这酒上面，却丝毫没有碰到。 【衡水老白干，以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成】 【年份：3年】 江良不急着公布答案，而是再喝上了一口。 好酒，得慢慢品才是，就像女人，也得慢慢欣赏。 徐慧真眨巴了下眼，打趣道： “小哥，你可别等着我告诉你答案哦。” “虽然你长得俊，但我也是不能违反规则。” 伙计阿宝起哄道： “江良，快猜一个！” 朱传文等人跟着哄笑起来。 盲喝白酒猜酒名，是一项很难的本领。 就算是老酒蒙子，都只专精几种白酒。 江良是鲁省农村来的，估计从小到大也没喝过什么好酒。 朱开山见江良不说话，以为是后生窘迫，便出言解围： “江良，喝不出不要紧。” “徐老板请我们喝好酒，咱们就承下这份美意。” 徐慧真见此，也是打算转身离去。 这个小哥长得挺俊，可惜也没能喝出这坛酒的来历。 “衡水老白干，三年份，高粱酒。” 就在大家准备继续喝酒吃咸菜的时候，江良的声音像是平地惊雷，出现在大家的耳中。 朱传文听到江良给出的答案，笑道： “江良，你这可是胡猜了，老白干我喝过，有点像，但绝没有这么好喝。” 他用手拍了拍江良的肩膀，想安慰江良几句。 但手刚搭在江良肩膀上，他就感觉到氛围有些不对劲。 太安静了。 此时的徐慧真，嘴巴张成了o字形。 一双杏眼，惊讶地盯着江良。 江良手捧酒盏，再次品了一口，笑眯眯的看着徐慧真，说道： “徐老板，我说的，可对？” 徐慧真嘴里喃喃道： “这怎么可能？我这坛酒，和老白干还不大一样。” 但很快，她的神色就恢复了正常。 徐慧真笑颜如花，风情迷人，从酒坛下拿出放好的答案。 纸条上，写着的，正是江良刚才说的答案。 “嘶！” 朱家饭馆的众人不禁倒吸一口冷气。 这江良，真的懂酒？ 江良抱拳，谦虚说道： “小时候经常被我舅灌酒，喝多了，就有印象，今天我侥幸蒙对了。” 在场所有人都知道，这绝对不是蒙对的。 徐慧真不由得再次打量起江良，刚刚从其他人口中，她已经牢牢记住了这个名字。 “江良哥，慧真我心服口服。” 阿宝想起了之前徐慧真的话，起哄道： “徐老板，我江良兄弟说对了，你是不是真的要嫁给他啊？” 朱开山瞪了阿宝一眼，这种礼节，他还是很注重的。 但徐慧真却不在意，看了眼江良，露出倾城的笑。 “我倒是想嫁出去啊，就怕江良哥嫌弃我。” 江良笑了笑，没有接话。 自己要是主动顺着说下去，那就是做人孟浪了。 徐慧真就在朱家饭馆隔壁，以后有的是时间相处。 而且，他也没一定要追徐慧真。 自己才穿越几天，不说秦淮茹，连徐慧真的闺蜜陈雪茹都还没见过呢。 天涯何处无芳草，自己何必在一棵树上吊死。 徐慧真没有食言，真的有准备额外奖励。 她来到柜台，俯身寻找着什么。 因为穿着旗袍的缘故，这一弯腰，更加凸显徐慧真的饱满圆润。 “呐，这就是我给江良哥准备的额外奖励，我们店的秘制酱牛肉！” 徐慧真拿了一盘酱牛肉出来，放在了江良面前。 这一盘，酱牛肉，放现在，可是最顶级的下酒菜了。 江良感谢道： “徐老板，多谢款待了。明天我们饭馆开业，可一定要来赏光。” 徐慧真如深潭般的眼睛露出波澜，难得有几分小女子的害羞。 “江良哥，那我来的话，是你给我做菜么？” 江良摇摇头， “做菜我还轮不上，但是可以给徐老板买单。” 徐慧真捂嘴笑了起来： “那我可等着你以后掌勺做菜给我吃。” 朱家饭馆众人，谢过徐慧真赠牛肉，又夸起江良。 靠着江良，他们才能够吃上一盘肉。 这酱牛肉，就算是在饭馆的员工餐，都很难吃到一次。 徐慧真聊了几句，就回到了后院，但是她一直没离开，隔着帘子，偷偷地张望堂内的江良。 她是第一次感觉到少女心动。 这个江良，不论长相还是言行，都不是那些粗糙男人能比的。 甚至，和那些媒婆介绍的公子哥比起来，江良更像是个绅士。 这样的人，怎么会只是一个饭馆伙计呢？ 徐慧真的第六感突然呈现。 她觉着，可不能再等下去了。 要是等江良出人头地了，说不定就看不上自己这个小经营户了。 而且，陈雪茹也在正阳门附近。 这个姐妹，什么都想和自己抢。 要是被她看上江良，那自己可就难多了。 不行，得早下手才是。 …… 喝完了酒，朱开山就领着人回到饭馆了。 这一趟喝酒，让他学到了不少待客的细节。 同时，一想到徐慧真看江良的眼神，他就笑了起来。 “有机会，得给江良撮合撮合。” 明天开业，朱家饭馆这一夜特别忙活。 朱开山父子从鞭炮到幌子，从菜单到食材，都一一再看了一遍。 等到七点多，江良才回到四合院内。 明天，可是朱家饭馆开业日子，可是一个大挑战啊！ 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！ 第11章 开业当天刁难，江良出手 翌日一早，朱家饭馆在鞭炮声中隆重开业了。 “噼里啪啦！” 随着千响的炮仗鸣完，朱开山站在饭馆门口，高声呼道： “各位，朱家饭馆正式开张！” “承蒙各位赏光，今天来小店吃饭的，一律八折！” 围观在一旁的群众纷纷鼓掌叫好。 朱开山转过身子，平放手臂，请贵客进去。 这次，他邀请到不少四九城的贵客。 有鲁省商会的会长、在四九城任职的同乡、其他四九城鲁菜馆的掌柜…… 这次开业，可谓说是准备的妥妥当当。 江良正在后厨忙活着。 刚刚开业，涌进来的宾客就不少。 光是他一个切菜的，手里的刀就不停的在切。 看到朱家饭馆这么热闹，他也挺为朱叔高兴。 他刚刚透过门帘的时候，还看到徐慧真也来了。 在她身边，还有另一名穿着旗袍的女子。 风情万种，韵味勾人。 和原剧里的陈雪茹一般无二。 江良没有出去打招呼，只因为他实在是太忙了。 光是黄瓜，他一个上午就切了有两百根了。 “你们这，挂四个幌子，什么菜都能点？” 正切着时候，江良听到大堂内传来一句带着挑衅的呼喊。 该来的还是来了。 江良洗净手，在自己身上的围裙擦了擦，从后厨来到了大堂。 到大堂的时候，他看到有个商人扮相的人，正站在大堂正中央，摆明着是想吸引众人目光。 朱开山、朱传文眼中凝重。 他们知道，这商人，应该就是眼红的同行派来的人。 朱开山迎了上去，说道： “没错，本店既然能挂四个幌子，那就是能点。” “只要您点，我们就能做。” 挑事的商人倨傲地点点头，然后找了张桌子，坐下，开口点起菜来： “行！” “那给我来道九转大肠、爆炒腰花、黄河鲤鱼。” “对了，再给我来一道油炸冰溜子。” 前几道菜名才好，都是鲁菜的经典菜。 但是油炸冰溜子，又是什么东西？ 江良听到这道菜名，心中有了把握。 虽然现在朱开山没在关东开饭馆，但是这找茬的人，点的菜却是和原剧一样。 这道菜，听起来奇怪，但是做法却简单。 但让江良没有想到的是，朱开山此时眉头却紧锁了起来。 “油炸冰溜子？这位客人，你莫非是在拿本店开玩笑？” 朱开山竟然不知道这菜？ 难道是和原剧还有着偏差？ 江良清楚记得，这道刁难人的菜，就是靠着朱开山的见识，才做出来的。 点菜的客人见朱开山做不出来，更加狂了起来。 “哼！我只知道你这挂的是四个幌子！” “客人点什么菜，就得做什么！” “做不了，我就按照规矩，摘了你这幌子！” 朱开山脸色更加凝重，朱传文想上前理论，但却被父亲给拦了下来。 众宾客也是纷纷议论： “这哪来的人，这不是刁难人么！” “就是，见不得人好啊？” “朱掌柜宅心仁厚，怎么会碰到这种人？” “要不，咱们找军管会的来管管吧？这不是闹事的么？” 朱开山脸上满是为难之色。 他的确可以找军管会的人过来调解， 但是， 真找了，那自己就跌了面子。 这饭馆，以后就起不来了。 朱开山犹豫挣扎了一番，最后还是毅然说道： “那就按照规矩，摘幌子吧。” 就在众人以为朱家饭馆开业就要被羞辱摘幌子的时候， 江良从人群外挤了进去。 站在了朱开山的身边。 “等等！”江良喊道。 来刁难的商人眼睛一斜，不屑道： “怎么，这家店你们掌柜说了不算，你一个后厨的伙计说的算？” 朱开山也用手肘捅了捅江良的腰，说道： “没事，江良，摘了就摘了。咱们的菜口味不会被摘。” 江良环视四周，然后对朱开山说道： “朱叔，这道菜，我能做！” 看着江良自信的样子，朱开山惊喜地问道： “这菜，江良你会做？” 江良点点头，说道： “在老家饭馆，见我师父做过一次。” “这位客官，等我做出来了，再看要不要摘幌子吧！” 朱传文摸不着脑袋，他沉浸菜式多年，但这油渣冰溜子他怎么也没想明白。 冰溜子遇到油，不就化了吗？ 这还怎么做啊？ 不仅是朱传文，在场所有人都是这么想的。 人群内，徐慧真眼神神采奕奕地看着江良。 刚刚江良站出来的那一瞬间，她的心扑通扑通的跳。 整个人注意力都集中了。 一旁的陈雪茹也注意到姐妹的反常。 聪慧的她很快就知道徐慧真是在关注着谁了。 那个饭馆伙计么？ 长得倒是挺好看。 但是一个伙计，徐慧真怎么就会看上？ 肯定有其他过人之处，才能吸引到自己的小姐妹。 哼，徐慧真要的东西，我也不能放过。 我倒要看看，这个男人，怎么能让徐慧真神魂颠倒。 场中央，江良说道： “都让让吧，让我去取个冰溜子。” “哎，这位客官，我猜，您应该是带着梯子来的，要不先借我下呗？” 找茬的商人语塞，他的确是自带梯子，为的就是能当场摘朱家饭馆的幌子。 “额你自便吧。” 见到这人还带着梯子来找茬，围观的群众更加怒了。 “这还是人么！哪有这么刁难人的。” “还以为是在旧社会呢！就不知道团结么？” “太气了，这厮竟然还带着梯子。” 江良带着众人，来到门口。 他拿过梯子，就准备上房檐摘冰溜子。 所谓的冰溜子，就是冬天挂在房檐上的冰锥条子。 朱开山和朱传文父子，赶忙替江良扶着梯子。 等取下了两根冰溜子后，江良就下来，准备开火做菜了。 “得嘞！烦请各位让让，我要去做油渣冰溜子了。”、 有群众叫嚷起来： “朱掌柜，能不能让我们进后厨看看是怎么做的啊？” 朱开山抱拳道： “后厨脏乱，不是待客的地方。抱歉了。” 同时，朱开山也好奇地跟着江良去了后厨。 留下朱传文一人在大堂主持局面。 到了后厨，朱开山忍不住问道： “江良，这油炸冰溜子真能做？” 江良点头，后世不仅有油炸冰溜子，还有油炸冰淇淋。 院里都是一样的。 “王师傅，麻烦起锅油。” 做菜的师父立马照做。 “朱叔，这油炸冰溜子，不难，看一眼就能学会。” 朱开山等人瞪大了眼。 这冰溜子，真能炸出来？ 分割线 ps:新的一天，努力爆更！求鲜花！！！求评价票！！！ 第12章 油炸冰溜子出锅，升为二灶 在朱开山不可置信的眼神中，江良开始做菜了。 有着悟性系统的加持，现在江良的厨艺系统已经来到了3级。 各种菜肴基本都是拿手就来。 一道油炸冰溜子，对他而言，不算什么。 江良拿出淀粉，然后将冰溜子在淀粉里一裹， 等到冰溜子上沾满了厚薄一致的淀粉后，直接将冰溜子扔进了油锅里。 朱开山见到这种操作，心中明白了几分。 “聪明！真聪明！竟然是用淀粉！” 江良拿着大勺，不断地翻来覆去，掐着时间，立马就将炸了的冰溜子抄起，放进了盘子里。 他说道： “光吃这个不行，随便来点酱吧。” 作为厨师的老王立马备好了一份酱。 江良脱下厨师裙，亲自将这道油炸冰溜子送到了大堂。 朱开山紧紧的跟在后头。 那名商客，正搁着腿，坐在八仙桌上。 他倨傲地吃着免费小菜，神情丝毫不慌。 哼，这道菜，是许老板特意嘱咐我来刁难的。 连我都没吃过，你们怎么可能做的出来。 但是，在看到江良端着盘子出来的时候， 他的心， 咯噔一下。 这 不可能吧。 怎么可能会有人做出油炸冰溜子？ 冰溜子放进热水，不得炸厨房了？ 其他围观的群众也是伸长了脖子，向这边看来。 所有人，都没有见过这道油炸冰溜子，纷纷想一睹真容。 江良喊道：“来了！您点的油炸冰溜子！” 客商看着眼前金黄的菜品，有些不敢相信。 他拿起筷子，小心的夹起，用嘴浅尝了一口。 嘶~ 外炸内冷，还真是冰溜子！ 他的眼神闪烁，心中大叫不好。 许老板交给他的任务，他这算是失败了！ 江良看着这客商，眼神凌厉，但嘴上还是挂着笑容： “怎么样？我这道油炸冰溜子可符合您的口味？” 客商的脸色瞬间阴沉下来，青铁之色溢于脸表。 “哼！” 他扔下钱，头也不回地走了。 围观群众见状，都明白了，这来刁难的人，算是栽了。 有人喊道： “掌柜，我也想点这油炸冰溜子！给我上一份！” “我也要，我也要！” “这菜我从来没过，给我也来一份！” 朱开山堆起笑容，一一招呼。 原本，他以为，今天就要被这道菜给摘了幌子。 但是没想到，天无绝人之路。 自己好心救来的江良竟然会做这道菜！ “各位，各位！” “我知道大家都想吃，我也尽量满足大家！” “但是，我们饭馆房檐上的冰溜子不够啊！” 众人哈哈大笑起来。 朱开山让儿子传文招待客人，自己则是拉着江良来到了后厨。 刚一进后厨，朱开山就当着后厨所有人的面，给江良鞠了一躬。 “江良，今天真是要谢谢你啊！” 江良连忙用手扶着朱开山，说道： “朱叔，您这是干什么？我受不得您这一礼啊！” 朱开山摇摇头，说道： “哎！别这么说！” “今天要不是你出手，我们这饭馆第一天就被摘了幌子！” “给你鞠躬道谢，我还觉得不够呢！” 朱开山思索了下，问道： “江良，你会做菜吗？” 江良说道： “会一些。” 朱开山点头道： “那好！从今往后，你就单独起一个灶。” “我让王师傅教你饭馆的名菜，以后，你就是我们厨房的厨师了！” 江良摆摆手，说道： “这不符合规矩吧？” “再怎么，我也得学个一年半载再上灶吧。” 朱开山笑道： “我这是对你小子有信心。” “你这么机灵，怕是早在老家饭馆的时候就偷学了不少菜吧。” 江良呵呵一笑，没有反驳。 这样也好，起码有个理由，能给自己会做饭馆菜找个理由。 “那，我就谢过朱叔信任我了。”江良抱拳说道。 朱开山摆摆手，说道： “我还得感谢你，保住了我们朱家饭馆的幌子呢！” 他环顾四周，问道： “我这个提议，你们有什么意见吗？” 后厨的人纷纷说道： “掌柜，我们怎么可能有意见。” “江良今天要是不出手做这道油炸冰溜子，饭馆就难起来了，饭馆不火，我们工资也不会高到哪里去啊。” “是啊，对江良，我们是服的。” 江良笑着看了看这帮后厨的老乡。 现在的年代，大家心思普遍单纯。 像江良这样靠着能耐，破了规矩的，他们是心服口服。 “好！”朱开山也只是走个过场，算是帮江良确定下后厨地位，“那以后，江良就是我们的二灶师傅了！” 大家纷纷鼓起掌来。 朱开山笑着说道： “江师傅，那就麻烦你，先把今天的油炸冰溜子给做了吧。” “外面好多客人都想吃啊。” 大伙哈哈笑了起来。 江良满怀信心地说道： “好，我今天就光做这个油炸冰溜子了！” 就在江良准备上灶的时候，大堂伙计跑了进来。 说道： “掌柜的，有桌客人非要点江良做菜，小炒什么的，都要让江良做。” 朱开山问道： “谁啊？” 大堂伙计说道： “就是昨天请咱们喝酒的徐老板。” 听到徐慧真的名字，后厨所有男人都默契地点头。 然后神色玩味地看着江良。 朱开山心知肚明，笑呵呵道： “看来江良今天不止得做冰溜子了！” “行，你就单独给徐老板做一桌菜吧。” “小炒不难，到时候出菜前，让王师傅尝过就行。” 江良点头答应了下来。 接下来，他不光要做客人们都想吃的油炸冰溜子。 还按照徐慧真点的菜，做了几道热菜。 看着菜单，江良也笑了。 徐慧真还真是贴心，点的都是一些家常菜，仿佛是怕江良不会做店里的大菜。 江良熟稔地炒起菜来。 后厨的伙计一看江良的动作，就知道他这做菜本事，其实早就有了。 之前让他切菜，还真是埋没了他。 “牛肉炒芹菜，出锅！” 江良一个拉勺，将菜装在了盘子里。 大师傅过来，拿筷子尝了一口。 竖起大拇指，道： “可以，味道很正。出锅吧。” 江良想着让阿宝帮忙传菜，但是阿宝却挤眉弄眼了一下： “江良，要不你自己给徐老板上菜？” 江良笑骂了一句，没有拒绝，自己端着菜去大堂了。 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！ 第13章 徐慧真和陈雪茹较劲 江良端着盘子，像只蝴蝶一样穿梭在拥挤的大堂。 认识他的客人，都纷纷给他竖起大拇指。 还夸赞他的油炸冰溜子做的好。 江良一一道谢，很快就端着菜，来到了徐慧真的桌上。 徐慧真这一桌，只有两人。 另一人，江良也认识，正是绸缎庄的老板陈雪茹。 看到江良来了，陈雪茹故意用夸张地语调说道： “呦~怎么是厨师亲自给咱们家慧真上菜啊。” 徐慧真脸红着轻敲了一下姐妹，说道： “你可别乱说，我昨天请江良喝酒，他今天亲自给我上个菜，怎么了。” 江良也笑道： “其实我跑堂也正常，我本来就是伙计，切菜、跑堂都能做。” “托徐老板的福，点名要我做菜，这不，我今天就当上厨师了。” 徐慧真心中雀跃。 看来，自己是真的能给江良帮上忙的。 “江良哥，那我就先尝尝你的手艺。” 徐慧真和陈雪茹拿起筷子，夹了一根芹菜丝，优雅地放进嘴里。 细细品尝后，二女都说道： “好吃，比一般的饭馆子的要好吃。” 江良说道： “二位还有什么想吃的？能做一定做。” 还没等徐慧真开口，陈雪茹就抢起了话： “江良哥，我想吃你做的夫妻肺片~” 这道菜名一报出，徐慧真的脸更红了。 这陈雪茹，竟然还在菜名上开起玩笑来了！ 徐慧真一下子窘迫了起来，原本大大方方的女子形象，在这时候扭捏了起来。 “江良哥，你别听这丫头乱说，你做什么我都吃。” 陈雪茹一下子就看出了徐慧真是动了真心的。 她仔细打量了下江良。 原本，她还怀疑姐妹是因为春心，降低了智商。 但是在目睹江良今天的风采后，她有了新的看法。 这个江良，是个不可多得的好男人啊！ 一想到和自己争了那么久的徐慧真快有这么好的对象了，陈雪茹已经是羡慕嫉妒恨了。 哼！姑奶奶出马，还怕抢不过你？ 陈雪茹半是要强，半是欣赏，打算加入到争抢江良的行列中来。 “江良哥，我可不是丫头，我叫陈雪茹，是绸缎庄的老板，你叫我雪茹就可以了。” 陈雪茹站起身，就要和江良握手。 徐慧真急了，自己可都还没有和江良有过肌肤接触呢。 怎么能让好姐妹先行一步？ 她也站了起来，伸手挡住了陈雪茹伸出去的手。 “雪茹，这不好吧，男女授受不亲。” 陈雪茹打趣地看了徐慧真一眼，说道： “慧真，现在已经是新社会了，男女授受不亲那一套，是老的了。” “我就和江良同志握个手，认识下，能怎么样？” 徐慧真尴尬地站在原地，只能说道： “额你说的也对。” 陈雪茹大大方方地再次伸出手，说道： “江良，你不会也是封建思想那一套吧？” 江良哈哈一笑，连称没有。 他伸出手，和陈雪茹轻轻一握。 嗯。 很软，很凉。 手感非常不错。 手都这么软乎了，那其他地方岂不是 徐慧真莫名地有点吃醋。 她是看出来了，自己的姐妹，已经是想和她明着抢对象了。 不行，自己绝对不能就这么放弃。 徐慧真连忙用身子挡在两人身前，从口袋里拿出丝巾。 “江良哥，我看你出了这么多汗，我给你擦擦吧。” 江良有些不好意思，“徐老板，这” 徐慧真连忙说道： “不要再叫我徐老板了，多生分啊，你叫我姐妹都叫雪茹了，难道还不肯叫我慧真？” 江良只好答应了下来。 这三个女人一台戏，明明是说多了啊。 只要两个女人，自己就能看到一场戏了。 徐慧真不由分说，就拿出昂贵的丝绢给江良擦汗。 “江良，你们后厨一定很辛苦吧，一定要注意休息。” “累了就来我下酒馆那喝口酒。” 江良答应了下来。 陈雪茹眼看要被比下去了，也不乐意了。 她站起身，对着柜台说道： “掌柜的，我是你们旁边绸缎庄的，今天恭喜你们开业。” “都是邻居，没什么好送的，就送你们饭馆两匹布。” 朱开山笑呵呵的承了下来： “那就让陈老板破费了，今天这桌，我买单。” 陈雪茹说完，还挑衅地看了看徐慧真。 徐慧真气的牙痒痒。 果然，自己这个姐妹是什么都要和自己争啊。 连男人都不放过。 “江良，你快去做菜吧，别让别的客人等着急了。” 说着，徐慧真就用手推着江良的胸膛。 江良感觉到胸膛像是被按摩了一样，酥软极了。 乐呵呵的回到厨房继续做菜。 在后厨人艳羡的眼神中，江良没有放松自己出菜的要求。 全心全力地烧着菜。 【厨艺+1】 【厨艺+1】 【厨艺+1】 他也发现了，烧菜时候的熟练度，比切菜的时候增加的快多了。 看来，熟练度增加，也和事情的难易程度有关系。 光切菜，也是不行。 一厨的王师傅，每道菜都帮江良尝了。 越尝他就越吃惊。 这江良，真的是第一天上灶？ 怎么感觉做的这几道家常菜，都不逊色于他了。 不过，他也不嫉妒。 江良厉害，他不就是更加轻松了么。 到江良给徐慧真和陈雪茹上完最后一道菜的时候，问道： “慧真，雪茹，你们想吃点什么主食么？” 陈雪茹抢着说道： “江良，你下个面吧。” 徐慧真也赞同： “对，下个打卤面给我们吃吧。” 江良面露古怪，确定二女不懂车速后，又下厨，给两人整上了两碗地道的打卤面。 忙活了一晚上后，江良和后厨一起吃了晚餐，才算下班。 刚好，也在岔路口碰到了饭店下班的傻柱。 “柱子！”江良算是和傻柱熟了，就称呼起别称来。 傻柱一听，没反应过来。 就算是他爹，都是喊他傻柱的，虽然他不乐意，也只能被迫接受了。 现在，遇到一个人喊他柱子，他可开心了。 “江良！” 傻柱热情地小跑过来。 “对了，江良，我听后厨的师兄们说起你们朱家饭馆了。” 傻柱脸上神采飞扬了起来。 “听说你们饭馆，有能人，在千钧一发之际，保住四个幌子！” “那场面，想想都觉得激动啊！” 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！ 第14章 鸡兔繁衍，易中海上门（第四更） 江良听到傻柱的话，面露古怪。 柱子好像不知道是自己啊。 他故意问道： “这事传的这么快？你们那是怎么说的？” 傻柱绘声绘色描绘起来，神情生动，仿佛今天就在现场： “我听说，有同行去朱家饭馆找茬。” “要点一道油炸冰溜子！” “嘿！这道菜，不仅是我没听说，连我师父都没听说过，你说，这不是找茬么！” “就在朱老板被逼的要摘幌子的时刻，” “突然！” “有一个后厨的厨师站了出来。” “据说，这个厨师其貌不扬，也不是一厨。” “但是，他就是在这个时候站了出来，自信地说” “‘这道菜，我会做！’” “好家伙，那场面，换做是我说这句话，我做梦都能笑醒！太爷们了！” “谁想到，这油炸冰溜子，真给做出来了！” “那过来刁难的同行，就灰溜溜地跑了。” 江良听着傻柱的描述，感觉大差不大，就是有些地方给传讹了。 傻柱连忙问道：“江良，你也在朱家饭馆，你和这厨师熟吗？” 江良笑着点点头，“当然熟，都在后厨的。” 傻柱眼中露出钦佩的神色： “要是能让我见见这位好汉就好了，可惜我整天都在鸿宾楼学艺，没什么时间。” 江良拍了拍傻柱肩膀，安慰道： “没事，以后有的是机会。” 傻柱听到江良答应了，乐呵呵道： “真的？那你可得到时候给我介绍下！” 江良点头答应了下来。 傻柱一拍胸脯，说道： “江良，你是好兄弟，你有什么做菜上不懂的地方，尽管来问我。” 江良笑着答应了。 现在的何雨柱，是个值得做朋友的人。 两人走到中院，就分别了。 现在，已经八点多了。 江良洗了个澡，穿上厚棉袄，就盘腿坐在了炕上。 现在四九城的天气，还挺冷。 但好在江良每天走路，靠着系统，体质也在不断增加。 他意识一动，转眼就来到系统空间。 “咯咯咯。” 两只鸡在不断地叫唤。 江良心中一喜。 昨天还是小鸡仔，今天竟然已经长大了。 他再一看，发现母鸡竟然还给自己搭好了窝。 看母鸡坐着的样子，显然是在孵小鸡。 意念一动，母鸡身下的一颗鸡蛋出现在了江良的手上。 感受着温热的鸡蛋的，江良笑了起来。 这下好，每天都可以吃上一个早餐鸡蛋了。 他又心念一动，开始寻找起兔子。 很快，他就在一个草丛中，发现了昨天买的一对兔子。 兔子的成长期比鸡还要快一些。 现在已经不是两只兔子，而是有着五只兔子。 两大三小，整整齐齐的一家人。 这个繁衍速度让江良很满意。 按这个速度，自己再过几天就能去卖鸡和兔子了。 这些可都是肉食，价格不低。 再过几年，闹饥荒的时候，这些东西可都是价格涨了好几倍。 莫名的，江良脑海里出现了一个信息。 【是否需要系统空间处理肉类？】 【本系统可自动为宿主屠宰】 还有这种好事？ 自己上市场卖活的鸡兔就不说了。 以后要是自己想要吃，总不可能在家亲自宰杀吧。 那样的话，血水处理起来还挺麻烦。 一不小心就容易被发现。 到时候，众禽肯定会用各种理由来赖上自己。 系统有自动屠宰的功能，实在是太好了。 此外，江良还想着，自己再引进一些什么动物来比较好。 鱼虾肯定是要的，毕竟自己有这么好一条溪水。 牛羊倒是可以，温顺而且全身都是宝。 猪？ 会不会太脏了。 这时，系统又提示道： 【本系统会自动清理空间内生物粪便，转化为养料。】 那就再买几只猪仔。 但是猪这个东西，听说公猪不阉，肉就骚，那在繁殖上就慢点。 明天采购的时候，问问看吧。 驴要不要呢？ 做火烧？做阿胶？好像也是不错的养殖路子。 梅花鹿？ 鹿制品浑身是宝啊。 强身健体，也能卖个好价钱。 老虎、黑熊 这抓进空间里，会不会被它们当自助餐厅 做好了未来的系统空间养殖计划后，江良满意地退出了意识空间。 三天后，他有个假期，到时候就该去书店买点书了。 除了厨艺之外，其他地方，也有需要提高的地方。 现在这厨师很吃香，但是有悟性逆天系统在， 自己只做厨师实在是太浪费了。 格局应该要大，视野应该要远。 江良心中还是有些痒痒的，他一直在大厅，四九城哪里能学到国术。 但是，他听到的，都是一些练太极的老师父。 而且也没听说有任何实战记录。 这年头，似乎有真本事的武者，都藏着掖着，生怕被军管会的人调查。 就在他准备睡下的时候，门外突然传来了敲门声。 “咚咚咚。” 江良不禁奇怪，这么晚了，谁又会来找自己？ 这明显是等着自己下班。 他向门外喊了一句，说道： “谁啊？” 门外传来低沉的声音： “江良，是我，中院的易中海。” 江良眉头紧皱。 这未来的一大爷上门，肯定不是啥好事啊。 他就在剧里没见过易中海上门能有好事的桥段。 江良还是起身套了件棉大衣，打开了门。 这还是他和易中海第一次见面。 江良招呼起来： “易大爷，进来坐会吧。” 易中海也没客气，外面确实冷，他进了屋，找了个椅子坐下。 易中海先拉起了家常： “江良，我和你爹江大海也是老相识了。” “我听他说过好几次你了。” “前几天你一来，我就该来见你的，可是你太忙了，好不容易才等到你。” 江良也客气了几句， 引入了正题： “易大爷，您这么晚了，还来找我，是有什么事么？” 易中海见江良是个明白人，感觉沟通也顺畅了。 他神色正经，用着商量的语气说道： “是这样的，咱大院的贾东旭快结婚了，但是你也知道，新婚夫妇怎么能和父母住一个屋呢？” “那多不方便啊。” “我想着，你父亲留给你两间屋，能不能先借给东旭一间做婚房？” 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！ 第15章 怼易中海，陈雪茹半夜上门 “能不能先借给东旭一间做婚房？” 易中海脸不红心不跳说出了这句话。 江良气笑了。 他原本只是在剧里看一大爷做道德天尊。 现在直面碰上，才算是真正的见识到了。 这人， 怎么能无耻到这种地步还没有羞愧心的呢？ 而且，还会觉着自己是在做好事？ 江良说道： “易大爷，您这话说的。” “那大院里别的人结婚，是不是还要我搬出去住，把剩下的房子腾给他们？” 易中海啧了一声，端着一副长辈的架子，开始说教起来： “诶~” “江良，你说这话就不对了。” “咱们院里还能赶你走不成？” “大爷我说的是借，不是要。” 江良反问道： “既然是借，那什么时候还呢？” “一年半载是还，八十年一百年也是还。” 易中海见江良没有拒绝，便说道： “我和东旭他们家商量过了。” “等东旭他老婆生了孩子，出了月子，就让他们把房子还给你。” 江良轻笑一声，问道： “那东旭他婆娘，想生个二胎三胎咋办。难道我还得再借？” “易大爷，你也是个有孩子的，知道多生养老这个道理吧。” 江良故意装作不知道易大爷不能生的事实，开口就是暴击。 易中海脸色一僵，心中骂了起来。 这小子，难道来的时候，就没打听过邻居的情况么？ 哪壶不开提哪壶！ 但是，为了徒弟的房子，为了自己以后的养老计划，自己不得不装作没事的样子。 看着易中海脸色涨成猪肝色，还不能对自己动怒，江良就感觉到心中一顿畅快。 怪不得，那些四合院小说里，轻的怼众禽，重的开局就枪毙，原来是真的爽啊。 易中海咬着牙齿，艰难地吐字： “江良，你大爷我，没有孩子。” 江良装作不知情的样子，说道： “哎呀，真对不住了！” “大爷，孩子这事，你也别往心里去了，生不了不一定是您的问题。” “咱大院这么多好人，说不定有愿意给您养老的。” 听到江良的二次伤害，易中海更加恼了。 但是，他不敢对江阳生气。 猪肝色的脸一时升级成了红紫色。 他摆摆手，说道： “不聊我的事了，咱还是说借婚房这事吧。” “我给你保证，贾东旭有了孩子，就还房子。” “而且，算是租你的房子，每年，给你房租二十万吧。” 江良根本就不愿意借房子，在这聊着只是想看看易中海的底线到底在哪里。 听到易中海的话， 江良笑了起来： “二十万？这也太少了吧。” 易中海脸色难看，说道： “江良，低确实是低了点。” “但是大家都是邻居，总要便宜点的。” “而且，你刚来咱们大院，姿态低点，在房租上示个好，大家都会念你的好的。” 念好？谁会念？ 是贾家快要死的父子，还是以后灵堂诵经念他江良名字的贾张氏？ 这种屁话，也就易中海会说了。 “我可不想别人念我的好。” “要是真想租房，一年两百万，白纸黑字写合同，再去军管会备案！” “不然，没法商量！” 易中海听蒙了。 这小子从农村来的，哪里来的这么多套路。 还要签字找军管会备案？ 这要是成了，以后贾东旭可是真的要还房子的！ 他本就是打算，先把房子借下来。 等东旭孩子有了，再用各种借口延期。 现在借房子当孙子，等以后，江良才是当孙子求他们还房子呢。 易中海摸了摸下巴，说道： “江良，你这个条件，有损邻居关系啊。” “两百万太高了，他们贾家，就老贾一个人做钳工。” “东旭还在和我学艺，是还没工资的。” “你难道都信不过大爷我的担保么？” “你要知道啊，这大院，除了你隔壁的老祖宗，就我资历最大了。” 江良一副看傻子的神情，问道： “易大爷，我喊你声大爷，是按照四九城的习惯。不是真把你当大爷了。” “我和你不熟，才第一次见面，我凭什么相信你的担保。” “再说了，你的担保，能比得上军管会？” 易中海被诘问的语塞。 一连说了好几个“你”，却不知道该怎么接。 江良继续说道： “再说了，人家贾东旭有爹，你这个当师父半夜来说情，不合适吧。” 易中海沉思了下，亮出了自己最后的底牌： “江良，说白了，你这房子，也不是你爹的。” “是你爹后面的老婆的祖产。” “你从鲁省来继承，名不正言不顺，大院里都不服气呢。” “原本这房子，我都打算申请给东旭做新房了。” “我希望你好好考虑” 江良直接打断了易中海的话。 这老东西，是把自己当什么都不懂的棒槌呢。 江良语气加重了几分： “大爷，这房子，军管会确认过，就是由我来继承的。” “我爹虽然是和寡妇跑到四九城的，但也是法律承认的夫妻。” “我那没见过的后妈，是名正言顺把房子留给我爹了吧？” “我是我爹亲儿子，怎么就不能过户继承了？” “你要是有意见，就去军管会质问。” “军管会说，这房子不是我的，那我就搬走！” 一连串有理有据的话，怼的易中海没法反驳。 这小子，真的是农村来的？ 糊弄不了啊。 见江良不好糊弄，易中海也只能站起身，磨了起来： “江良，我今天就是先过来问问你的。” “具体我们到时候再和你贾大爷一起过来。” “你再好好想想，借房子做婚房，对你有好处的。” “你再想想。” 江良站起身，皮笑肉不笑，送走了这道德天尊。 回到炕上，江良还没坐热，又听到门外传来敲门声。 又是易中海？ 他打开门，边开边骂道： “你还没完了是吧？” 门房打开，寒风中，站着的竟然是一个美人。 正是白天见过的陈雪茹。 陈雪茹裹着围巾，虽然穿着厚厚的棉衣，但是身材却不掩盖丝毫。 凹凸有致的曲线没有被厚衣服掩盖。 见到江良生气的样子，陈雪茹俏皮地眨眨眼， 问道： “江良，不欢迎人家？” “那我走？” 分割线 ps:第五章！今天争取十章！求大佬们给点鲜花！！！求评价票！！！ 第16章 陈雪茹量衣服尺寸 看着门外的陈雪茹，江良也不禁有些看呆了。 如果是徐慧真是一朵朝阳热情的向日葵，那陈雪茹就是一朵羞答答的玫瑰。 五官精致，杏眼大而明亮，嘴唇红润，让人不禁想要一亲芳泽。 江良说道： “快请进，这大晚上的，外面太冷。” 陈雪茹咬着嘴唇进了江良的房间。 这地方，还是她偷偷找人打听，才知道的。 这一进门，她就发现，江良的房间里收拾的还挺干净。 也没有什么汗酸臭。 这对一个年轻男人来说实在是太难得了。 这点细节，让江良在陈雪茹的心中，又加了不少印象分。 这种好男人，真是不多了啊。 江良感觉有些奇怪。 这大晚上的，陈雪茹怎么一个人就来了。 现在四九城也不太平啊。 城外有小撮的土匪，城内有特务。 一个女孩子晚上走在街上，太不安全了。 还没等江良开口，陈雪茹就笑道： “你怎么总是盯着人家看，我又不是什么妖怪。” 江良笑道： “那你这可是提醒我了，聂小倩还是晚上找的宁采臣呢。” “你一个女人家，大晚上就敢一个人走上街？” 陈雪茹娇羞道： “还不是为了给你量衣服尺寸。” “我不可能光送两匹布给你们掌柜吧，一起做成成衣得了。” “刚刚我可是给你们饭馆的人都良好了尺寸，就没见到你，就来了。” 陈雪茹其实是撒了谎的。 她是带着伙计去给朱家饭馆的人量尺寸的。 见江良不在，就让伙计量尺寸，自己一个人找到了江良的住处。 江良感谢道： “那真是麻烦你了。” “现在外面不太平，等等我送你回去。” 陈雪茹一听，心里就乐开了花。 自己提心吊胆的走夜路来江良家，可不就是为了等等江良能够送他回去么。 她从自己的包包里拿出卷尺和笔记本，说道： “来，我给你量尺寸吧。” 江良答应了。 他在屋里，早就脱了棉大衣了。直接张口双手，等着陈雪茹给他量尺寸。 陈雪茹小女人的坏劲上来了。 现在房间里，就他们两个人，何不趁此 陈雪茹用红唇轻咬了下手指，说道： “你把衣服都脱了吧，我好给你量。” 江良怎么会不明白陈雪茹的意思，笑道： “雪茹，我可从来没听过做衣服量尺寸是要人脱上衣的。” 陈雪茹被戳穿了，也不恼，笑吟吟道： “冬天给人量尺寸最麻烦了。” “外三件里三件的，量了尺寸还要靠经验估出尺寸。” “你就在屋里，煤炉生起来了也不冷，你就脱个上衣，我好量得更准确嘛。” “而且，以后你做春装夏装，也不用我再量了一遍了。” “还是说，你想着春天再找我给你量？” 陈雪茹三言两语，就重新掌握了话语主动。 江良心中也是赞叹，这聪明女人，果然是好相处啊。 算了，就脱个上衣吧，自己一个大男人，还能掉块肉不成？ 他脱掉了上衣，露出了肌肉。 “好大！”陈雪茹赞叹了一句，“你穿衣服的时候没看出来，原来手臂上肌肉这么大。” 江良笑笑，这都是系统的功劳。 “还行吧，在饭馆的，身材太瘦的早就干不下去了。” 力量和体质的增加，也在同时改善他的身材。 现在的他，虽说没有健美的那种疙瘩肉。 但是却属于“穿衣显瘦，脱衣有肉”的类型。 陈雪茹退后几步，仔细地打量了一番江良的身材。 嗯 很精壮，体力应该也很好。 陈雪茹满意极了。 心中也有着无限得意。 徐慧真啊徐慧真，还在小酒馆思春吧？ 姑奶奶我都到江良家了！ 陈雪茹拿着尺子，来到江良身后： “手臂张开，我喜欢先从后面开始。” 江良听话地张开手臂。 两只手臂一张，背部的肌肉就因为伸拉更加明显。 陈雪茹看得直咽口水。 这身材，太好了吧！ 她打开卷尺，先量起了江良的肩宽。 量尺寸的时候，陈雪茹的手难免会接触到江良的身体。 嘶。 好结实，但又有着弹性！ 陈雪茹感觉口中的唾液更多了。 这就是弗拉基米尔提到过的男性荷尔蒙么？ 太美妙了！ “你先别动，我仔细量一下。你这屋有点暗，我得好好看看这数字。” 江良感觉到，自己肩膀上，搭上了两只手。 而且，这手还不大老实， 轻拢慢捻抹复挑， 是把自己当琵琶了啊。 咳咳。 江良定了下心神。 自己虽然不主动不拒绝，但是关系没必要发展的这么快。 屋里的氛围到嘈嘈切切错杂谈就行了。 没必要就到铁骑突出刀枪鸣的地步。 【定力+1】 【定力+1】 【定力+1】 听到系统的提示，江良只能对这系统说一句： 你清高，你了不起！ 陈雪茹也不多停留，两只手顺着江良的竖脊肌滑下去。 指尖的摩擦让江良感觉有点痒。 这谁能挡得住啊？ 江良的身体不自觉的一个激灵。 陈雪茹呵呵地捂嘴笑起来： “你还怕痒呀？” 江良看到陈雪茹的一双白胜雪的玉手围了上来，用卷尺继续给自己量尺寸。 这双手走的时候，还故意地点了一下。 这让江良有点上温度了。 “怎么这么硬。”陈雪茹俏皮地说道，“说，你的胸膛借给多少女孩子靠过。” 江良说道： “专心工作，无心谈对象。” 陈雪茹对这么回答满意极了。 这样没有感情经历的男孩子，正合她意。 “我那绸缎庄，只有我这个老板娘，要不，江良你过来当老板。” 面对如此赤果果的暗示，江良怎么可能一口答应。 我允许你营造你暧昧，但绝对不可能就这么快确定关系的。 “雪茹，我还是喜欢当厨子。” “哼！”陈雪茹故意生气。 一拿着卷尺开始给江良量腰围。 “雪茹，你先停一下。”江良突然打断道。 “怎么了？”陈雪茹问道。 “我这腰没有这么下面，你再往上点。”江良说道。 “啊？”陈雪茹忙着胡思乱想，这腰围也没用心量。 这时她才发现，自己的手再往前伸点，那就是 “啊，对不起！都怪我走神了。” 陈雪茹又羞愧又有点兴奋。 分割线 ps:今天第六章！求鲜花！！！求评价票！！！ 第17章 贾东旭嫉妒，父亲的战友 量了五分钟衣服尺寸，陈雪茹香汗淋漓。 不是她在做什么体力活，而是穿着棉大衣，江良又在房里生煤炉取暖， 确实是有点热了。 “行了，先说好啊，我可没占你便宜，都是为了给你量尺寸。” 听着陈雪茹此地无银三百两的话，江良笑了出来。 “要不你坐会儿？我给你倒点水。” 陈雪茹连忙拒绝： “不了不了，我这还得赶回去呢。” “要是被人知道我在你这待了这么久，会说闲话的。” 江良一想，倒也是个理。 “那好吧。” 陈雪茹有点失望。 怎么江良就不留她一下呢。 但是，江良又接着说道： “那我送你回去吧。” 陈雪茹再次眉开眼笑起来： “好哇！” “现在外面不安全，你可得把我安全送到家！” 江良点点头，这送女孩子回家，确实是必要的。 “我穿件衣服，你等我下。” 江良套上了衣服。 他现在身体虽然没有变态到寒暑不侵，但是体质的增加，让他不畏寒。 看着江良光溜溜的脖子，陈雪茹带着手套的双手忍不住捂了上去。 “傻江良，你就不戴个围巾？冻着了怎么办？” “哦？我知道了，你是想骗我给你织围巾！” “行，姑奶奶就亲自给你织一条！” 江良哭笑不得，陈雪茹这都能借题发挥。 不愧是聪明女人。 他知道，站在徐慧真这样的女孩角度，陈雪茹在后世，就是活脱脱的绿茶。 但是， 对男人来讲。 哪有什么绿茶？ 那可是我的好妹妹！ “行吧，那就麻烦你了。” 江良先行谢过。 等两人肩并着肩，走过中院的时候， 没有发现，在贾家的窗户后面， 有一双嫉妒的眼睛在盯着。 贾东旭原本趴在炕上休息，余光瞄到窗外有人走过。 他望向窗外，发现竟然是新来的邻居江良！ 但这没什么好看， 最关键的是，江良旁边的女人。 太特么好看了！ 贾东旭就没有见过这么好看的女人！ 皮肤那么白，五官那么精致，嘴唇红的像是花一样！ 那腰肢，要是搂一下，他都不知道有多软！ 贾东旭都想不到用什么词形容这么好看的女人了， 搜肠刮肚，也只想到了这么粗浅的词。 可这么好看的女人，怎么和江良一起走出来的？ 还是大晚上的！ 该不会 贾东旭妒火中烧。 他贾东旭哪里比江良差了。 论长相，也是大院前几。 论工作，以后也是轧钢厂的工人。 为什么江良一个农村来的能找到这么好看的女人！ 老天真是瞎了狗眼了。 贾东旭越想越觉得气。 刚刚，师傅易中海还家里说，江良拒绝了借房子的提议。 而且说话还很难听。 这让贾东旭彻底记恨上了江良。 “等老子找媳妇了，一定要找个比你对象好看一百倍的！” 贾东旭内心火热，一个火力旺盛的青年，在看到陈雪茹后， 脑海里都是这个妖娆的身影。 怎么躺，怎么睡，都不觉得对味。 …… 街道上，人烟稀少。 零零散散的只有几个晚归的人。 军管会的人，也三两成群，一直在街上巡逻。 现在，就怕特务在四九城捣乱。 特殊时期，必须严防。 江良一路上和陈雪茹有说有笑，转眼间就来到了陈雪茹的住处。 陈雪茹也是住在四合院的，离南锣鼓巷大概有个三四公里的路。 “行，我就不送你进去了，免得被人看到，说你闲话。”江良开口道。 陈雪茹也点点头。 自己对江良有好感，她本身也很大胆， 但是， 还是要考虑影响。 现在的大妈，可都是一张嘴，就能把女孩子的名誉说没了。 可得小心才是。 “那你路上小心。”陈雪茹美滋滋地告别。 江良见陈雪茹进了院子大门，才转身离去。 走在寂寥的街上，江良也是被环境勾起了一些情绪。 这就是穿越么。 江良穿过胡同，晃荡晃荡回到了自己的房屋里。 还没打开灯，他就感觉到自己脖子后面闪过一丝凉风。 体质和力量的增强，让他本能地感觉到不对。 凭着惯性，江良一个侧身弯腰，躲了过去。 同时，大喊道： “什么人！” 他的第一个反应，就是进贼了。 自己的房间在后院，有一扇窗户正对着后街。 自己回来，出乎贼的意料，让他发难了？ 江良就着月光，看见了埋伏在门后的身影。 是一个身材瘦削的男人。 黑暗中，他的眼神发亮，似乎有种精光。 他惊疑道： “咦？” “你也是个练家子？” 江良可懒得和他废话。 自己家里，进来这么一个外人，还是大声喊人吧。 “别喊！我不是坏人，也不是特务！” 对面的身影连忙解释，并熟练地打开灯。 江良看清了对方的脸，是一张饱经沧桑的汉子脸。 这要是个特务或者小偷，好像也没必要开灯。 江良悄悄地摸过床边藏着的刀，不动声色道： “你是谁？怎么出现在我家里。” 那个汉子皱了皱眉头，反问道： “你是江大海的儿子？” 江良没想到对方还知道自己的父亲，但还是没有松懈。 谁知道，是不是提前踩点了解的信息。 “是我先问的你。” 那汉子反而轻松了起来： “没错，你肯定是江大海的儿子！长得太像了！” “我是你爹的战友。” 江良疑惑了，自己爹啥时候有的战友？ 那汉子说道： “你爹肯定不会和你说的，但是这不是什么保密的事。” “战争年代，你爹就在地下战线的同志了。” “后面，他就退休隐居了。” 江良听着，心中没有什么感觉。 自己是穿越过来的，对这个老爹可没什么感情。 那汉子似乎知道江良不会信他，从衣服中掏出了一个小本本： “知道你不信，我这有你爹的信，还有我的证件。” 江良接过，打开。 果然，上面是自己父亲的自己。 信中，老爹也是直言，怕自己在四九城混不好，就托了人过来帮衬。 再打开证件，上面正是眼前汉子的照片，右下角盖着军管会的钢戳。 看姓名，是叫黄海。 江良也不知道是不是什么化名。 但他是信了几分。 江良还是有一点没想明白，吐槽道： “您这晚上在我房间蹲着，有您这么照顾战友孩子的么？” 黄海笑眯眯道： “这不是和你爹当初接头惯了么，重温下以前的感觉。” “而且，我白天来，也会引起邻居的怀疑，不如我晚上单独来见你。” “我的身份敏感，怕被安插的特务看到，对你人身安全也不好。” 江良无语，请黄海坐下了。 黄海好奇问道： “大侄子，你练过武？身体反应不错啊。怎么没听你爹说过。” 分割线 ps:今天第七章！求鲜花！！！求评价票！！！ 第18章 学国术，进步惊人 江良听到黄海的问话，如实说道： “没练过。” 黄海眼中闪过一丝惊讶，说道： “不可能，没练过，怎么会有这么好的反应？” “你那转身拧腰的动作，绝对练过。” 江良没法说系统的存在，说了，对方也不会信。 只能解释道： “可能这是天生的吧。” 黄海兴奋了起来，像是看美女一样看着江良。 “大侄子，你想不想学武？” 江良心意一动，这真是打着瞌睡，就有人上来送枕头啊。 “学，黄海叔，你教的是国术吗？” 黄海听到战友孩子有想学武的想法，心里也是很高兴。 “当然！我这学的是好几种国术种类，八极、形意、少林、披挂、戳脚。” “而且，我可不是花拳绣腿，都是军队里磨练出来的。” “这身功夫的，可不是民间武师能比的。” 江良半信半疑，刚刚，黄海可是没能偷袭成功啊。 看到江良的眼神，黄海也猜到了他的想法。 “刚刚只是为了和你开个玩笑，哪能下死手啊！” “我以前蹲门后，那是一招一个小八嘎。” 江良点点头，这个说法，倒是很合理。 “黄海叔，那我什么时候和你学国术啊？” “我白天起早要去饭馆上班，得晚上才有空。” 黄海琢磨了下，说道： “那只能晚上教你了。不过我也不能常来。” “先教你几个动作，你趁空闲的时候练着。” “说不定，我还没正式教你，你就想放弃了。” “等有空了，我再上你这教你” 江良答应了下来。 期待地等着黄海教导武术。 黄海先是站了一个桩，然后介绍道： “这是形意拳里的三体式，是形意拳的根本。” 然后，黄海又甩起手，两只手像是鞭子一样，发出噼啪的声音。 “这是通背拳的摇膀，也是基本功。” “今晚，就先教你这么多吧。一动一静，刚好适合你。” 江良也觉着够了。 有自己系统在，基本功就够他入门了。 在黄海的教导下，江良初步掌握了三体式站桩的要领和通背拳的摇膀基本功。 刚站三体式的时候，江良觉得这个姿势还挺别扭。 黄海耐心地给他调架子，一点点捏出正确的姿势。 【形意拳+1】 【形意拳+1】 【形意拳+1】 系统不断提示，江良的形意拳熟练度在增强。 过了十分钟后，黄海满脸不相信地看着江良。 这小子，真是练武奇才啊！ 他敢肯定，江良之前绝对是没有接触过三体式的。 但这才教了十分钟，江良的三体式站的就和学了一年的人差不多。 黄海不信邪，又让江良自己试试通背拳的基本功。 江良认真的摇膀起来。 【通背拳+1】 【通背拳+1】 【通背拳+1】 再次十分钟后，黄海像是见了鬼一样。 这通背拳基本功，掌握的也太快了吧！ 拙力都直接没了。 再练一个晚上，怕是能功夫初步上身了。 老江啊，你儿子是个练武奇才啊！ 这不早点给我送过来当徒弟！ 黄海想到了自己的老战友，不觉得感到可惜。 “江良，你真是我见过练武天赋最好的人了。” “可惜，你年龄比较大，有些童子功才能练出来的东西，你练不出来。” “形意拳的虎豹雷音，成年人练和从小开始练的，就不是一个样子。” 江良问道： “黄海叔，什么是虎豹雷音？” 黄海解释道： “一种引气入体锻炼五脏的练法，我给你演示下。” “我这是童子功，声音会比较沉。” 黄海神色专注，哼了一声。 江良像是听到大钟在震鸣一般，不仅沉闷还有震感。 江良试着模仿了下。 第一下，没找对窍门，只是普通的哼哼。 第二下，江良有点感觉，感觉到腹部仿佛在震动。 第三下，江良终于找着感觉了，哼出了类似黄海的气势。 但黄海，毕竟多年习武，内功深厚，他的虎豹雷音，远不是现在自己能比的。 但是，黄海已经看愣了。 这虎豹雷音，其实是形意拳中级的功法。 他只是展示下，想给江良一个学武的动力。 但没想到，这小子竟然这么快就学会了！ 而且，这声音，虽然弱，但是气势上和童子功出身的人，一模一样！ 黄海都快傻了。 难道老祖宗教的有问题？ 其实成年人练形意拳，也可以和从小练的人一样？ 算了，不想了。 就当江良是个练武奇才吧。 黄海继续教了半小时，确定江良掌握了基本的要领后，才转身告辞。 “黄海叔，你不从大门走？” 黄海摆摆手说道： “人多眼杂，我还是翻窗吧。” 江良感激道： “黄海叔，多谢你教我国术了。” 黄海笑道： “那你就好好练，别辜负了我的心意。” 江良点点头，送走了黄海。 等黄海走后，江良心中升起自信。 终于，学到了国术。 而且，还是经历过战场检验的杀人书。 这样，他在这个不太平的年代，就有了自保之力了。 江良又练了一会三体式和通背拳基本功。 一个小时后， 形意拳和通背拳的等级，都来到了2级。 江良双手攥拳，感受着筋骨力的提升。 “这国术，果然需要有人领进门。” “不练肌肉，练筋骨气血，实在是好用。” 江良再次洗了个澡，然后美美的睡去了。 第二天一早，他又早起练了半个小时。 等身体活动开了，这才前往饭馆。 朱传文和阿宝已经在等着了。 阿宝看见江良来了，主动说道： “江良，掌柜的说了，你以后是厨师了，采购的事，就不用你来了。” “以后，你可以晚点来上班。” 江良摇摇头，说道： “没事，我本来就早起，做采购，我也能亲自挑选食材。” “再说了，我力气大，推车也快。” 阿宝露出感激的笑容。 有江良在，他推车可就轻松多了。 “江良，你真好！怪不得能这么快掌勺！” 江良谦虚道： “没事，我相信没有白干的活，没有白流的汗水的。” 朱传文也是点点头。 江良不骄不馁，迟早是要出息的。 三人结伴，再次前往市场购菜。 分割线 ps:今天第八章，求免费的鲜花！！！求免费的评价票！！！ 第19章 开始学镇店名菜 江良跟着朱传文，很快就在市场上买好了菜。 回去的时候，天都还没完全亮。 在出菜市口的时候，江良发现有个胡同里，进进出出了许多人。 而且这些人中，不少都是背着包袱的。 江良问道： “传文哥，这些人是干嘛的” “怎么看起来鬼鬼祟祟的？军管会不管吗？” 朱传文看着江良指着的方向，看了几眼，解释道： “你说他们鬼鬼祟祟，还真说对了。” “这些人，刚从鬼市出来。” “看这样子，应该是鬼市刚刚结束？” 江良疑惑道： “鬼市？” 朱传文继续解释： “没错，这在四九城也算不得秘密。” “就是一些有买卖需要的人，三四点到胡同里做买卖。” “其实就是心照不宣的黑市。” “你看，这条胡同，最早是用来买卖鸽子的。” “所以，外面也叫他鸽子市场。” 江良点头。 原来这就是大名鼎鼎的鸽子市场。 自己以后空间里的产出的禽肉，倒是可以来这里卖。 等到五九年，饥荒开始了，他的系统空间，就真的成了宝贝。 他默默地记住了鸽子市场的位置，准备过几天来进去看看。 三人回到朱家饭馆。 江良再次展现神力，一手一个箩筐，将菜运到了后厨。 昨晚和黄海叔学习完国术后， 江良发现， 自己以前的用力模式就是在浪费体力。 国术，讲究的就是祛除拙劲，换上新劲。 有着国术对身体的改造， 现在背重物是更加轻松了。 将菜放好，江良洗了洗手，就准备开始切菜。 一个伙计看见江良的架势，忍不住说道： “江良哥，你掌勺做二灶了，以后就不用切菜了。” “这种活，还是我们来干吧。” 江良摇头： “我不是为了做样子给你们看。” “我切菜多年，现在已经成习惯了，不切，就感觉少了点什么。” “而且，我自己切菜，烧菜的时候，感觉也更趁手。” “再说了，王师傅也还没教我其他菜啊，我有的是时间来切菜。” 见到江良真诚的模样，几个伙计心里都有些触动。 他们差不多年纪，但是瞧瞧人家这觉悟 怪不得掌柜能为他破例。 “江良哥，我这是和你学习到了，我以后切菜，也要努力！” 江良笑着点头： “对，切菜也很重要，慢慢积累，总能在以后得到回报的。” 就在这时，朱家饭馆的主厨，王师傅来到了后厨。 对于江良，他看着很顺眼。 说道： “来，江良，今天开始教你做硬菜。” “今天先教你一个爆炒腰花。” “一家鲁菜馆的鲁菜好不好，就看这腰花做的怎么样。” 其他伙计知趣地转身做自己事去了。 王师傅一愣，看着这帮伙计，很是不解： “他们今天是怎么了？” “以前都是偷着学做菜。” “今天竟然都老实地干活了。” 江良笑着没回答。 看来，是自己刚刚的话，让这些伙计都有些触动了。 “王师傅，那就辛苦你了。” 主厨王长海也没拿出师父的架子。 江良比较特殊，不算是他收的徒弟。 是东家特意嘱咐，让他帮忙带的人。 而且东家也保证，就算江良水平上去了，也不会辞退他王长海。 对于朱开山，王长海是信得过的。 所以，他教起江良做菜来，也是毫不留私。 “这爆炒腰花啊，讲究的就是腰花和火候！” “来，我教你啊，这腰花，要选” 江良耐心地听着。 他有悟性系统，厨艺也已经快到4级， 一道爆炒腰花，对于他来说不是难事。 可中餐博大精深，同一个菜系的同一道菜，在不同的厨师手里，就会有不同的风味。 这种风味，没有高低之分，只有风格上有些不同。 江良的脑海里，系统自动给了选了一种做法。 这做法，拿出去，也是顶级。 但是，有些老食客就是喜欢吃某家店的风味。 这是系统没法帮忙的。 所以，江良对王师傅的无私传授，是认真的学习。 王师傅讲完一遍，问道： “看明白了吧？” 王长海没指望江良一遍就能懂。 就算是他，当初也是请教了好几次才能成功做出。 江良点点头， “会了。应该能做。” “嘿！有意思。”王长海知道江良聪明，但还是存心考校下，“你来试试。” 江良没有拒绝，找了一付新鲜腰子，开始操作。 切花，切菜，放油，下锅爆炒。 一个拉勺，一碗爆炒腰花就做好了。 王师傅拿过一双筷子，挑起一片腰花。 刀工很好，他丝毫不意外。 看着腰花爆炒后的颜色，他觉得是没问题了。 “不错，颜色刚好，这汁水挂的也好。” “我尝尝。” 王师傅吃了一口，仔细品尝了片刻。 随后，他竖起大拇指： “绝了！你这爆炒腰花，根本就不像是第一次做的。” “江良，你是不是本来就会这道菜。” 江良如实说道： “见过别人炒过，但自己上手，还是头一次。” 王长海不可置信地看着江良。 这小子，是厨神转世吧！ 他原本都想说一些话敲打下他， 比如什么你是我带过最差的厨师之类的。 但是厨师以菜品说话。 这么好的一盘爆炒腰花摆在面前，他王长海是真不敢说违心话。 看到江良学的这么快，他打心眼里高兴。 “好！今天客人点着爆炒腰花，就都交给你了。” “我就出菜的时候尝一口把把关。” 江良笑着答应了。 过了会，朱开山进了后厨，找到江良，寻了个角落，说道： “江良，你当厨师了，我做掌柜的，也不能只给你这么点工资了。” “我先给你开八十万一个月的工资吧。” “等你以后熟练了，我再给你加。” 江良感激说道： “谢谢朱叔。” 朱开山拍了拍江良的肩膀： “那你就在这好好干！” “娶媳妇什么的，也该提上日程了！” 说着，朱开山做了一个喝酒的手势，暗示徐慧真和江良的关系。 江良也不由得笑了起来。 要是朱叔知道陈雪茹昨晚的事，那估计，又要多做一个手势了。 分割线 ps:求鲜花！！！求评价票！！！