《我真不是厨神啊》 第3章馋了馋了 从小吃街出来后就直奔电动车市场。左看看右看看挑了辆电动三轮货车。花了周墨尘7000多，让本就不多的存款雪上加霜。 “付出才会有回报。”周墨尘也在心里安慰自己。算上今天刚给结算的工资，卡里还有差不多3万。怪不得他会心疼。 拐到菜市场买了不少动物内脏就骑着车回家了。大门刚好可以让车停到院里。 找到上午买农具的电话，让送了十个虾笼和5个大保鲜箱来。小几千又出去了。 东西都送到后，周墨尘开始放置虾笼，既然要做生意了，货得备足了。正好那院子里的一排水池可以暂时放龙虾用。也可以试试一天能网多少龙虾了。 6月正是小龙虾最肥美的季节，但这个定论在周墨尘这个外挂面前不太好用，现在市面上的龙虾大多是养殖的，10到30度的水温小龙虾都可以繁殖生长，所以一年四季都有的吃，最好的月份是5月到9月份。 有河里养殖的，也有湖里养殖的。品质不同，好点的也是精品下等的。上等的都少见，更别提这极品上等的龙虾了。可以想象周墨尘的小龙虾一旦出市必将碾压群虾。 中午刚放置的那个虾笼蟹笼提起来一看又满了，把螃蟹都倒进湖里，现在也没准备做螃蟹的生意，院子里那一池子螃蟹也够解馋的。想吃的时候再抓就是了，平均6两一个的绒螯蟹周墨尘还真不舍得用它做香辣蟹的生意，太奢侈了。 中途把虾笼起虾的过程和湖泊的环境都拍了一小段视频，也没敢拍全景，怕网友人肉搜索湖泊，万一好事者去全民寻找湖泊那玩笑就开大了。只拍了湖泊浅水区的水草环境。周墨尘的摄影技术还是可以的，最起码选景的眼光不错。 找来工具处理小龙虾，美其名曰试菜。说到底还是馋了。 湖里的小龙虾很干净。虾线中也没多少残留物，这也为周墨尘节省了很多工序。为了拍视频，还是要认认真真的完成工序的。虾头的减掉前端，从颈部挑出内脏和虾线。 水质干净的虾可以这样来，如果换成一般的水域，那么虾头的壳就需要整个卸掉了，虾头中的东西也要全部扔掉，不然重金属超标可不是好玩的。 虾尾壳从中部剪半开，方便入味。最后再清洗一遍，沥干水分。 湖里的小龙虾个头都差不多大，1两左右。市面上的虾重分级，4到6钱的，7到8钱的，9钱以上的。1两左右是最大的了。 周墨尘处理了斤龙虾，先做两种口味尝尝。 辅料都提前准备好，老程序，点火热锅，倒油，油温上来后，倒入小龙虾过油，倒入的龙虾也要适量，龙虾多的情况下宁可分两次过油，也要它受热均匀。 看龙虾壳的色泽去判断起锅的时间。重新倒入油，小火温油炒香料，香料提前用温水泡上。香味溢出后倒入龙虾翻炒，然后调味继续翻炒，先倒入少量的啤酒翻炒，料都炒开后，在倒入适量的啤酒，加两勺油就可以开焖了。汤汁微干就可以出锅了，一份小龙虾想做的好吃也不是那么容易。调味重要，火候的掌控也很重要，不易太过，否则虾肉的肉质就会遭到破坏。非常影响口感。 油焖小龙虾做好了，又接着做蒜蓉的，两份视频都录制完成。 从酒窖里拿了瓶凡品初级果酒。搭配着小龙虾，让人欲罢不能。虾肉的香甜，q弹，口感绝了。这些香料搭配的调味真的很棒。麻辣鲜香。配着果酒的醇香，给大餐都不换的。 酒足饭饱后，泡一壶茶，躺在院子里，那感觉相当的舒服。 点开秦国最大的短视频软件闪讯，闪讯公司出品的视频软件即时通讯软件在秦国都是开山鼻祖般的存在，70的市场份额让它在行业里面有着举足轻重的位置。有了用户什么都好做，尤其是游戏方面更是绝无仅有的。 闪讯视频也是人们最喜欢的一个闲时消遣的工具。每个人都可以发布自己录制的视频，但也要注意尺度。秦国对于互联网的追责还是很严厉的，毕竟网络不是法外之地。 周墨尘更改了自己闪讯视频的昵称，青禾一品，也是店面的名字。之前也没发布过视频，他也不太喜欢这类的东西，没怎么用过，就是刚开始推广的时候申请了账号，之后就不了了之了，一个粉丝和关注都没有。 用编辑器剪切，又加了首轻音乐上去。就正式发布了。关上手机也就不再关注了。反正还早。 从书房抱来了书，一页一页的翻着，从最基础的开始学，食材的分类，生长环境，功能，香料的分类，味道，作用，禁忌。 这是一个浩大的学习工程，能考上苏大的男人智商和记忆力肯定是不低的。周墨尘也很喜欢做菜，所以学习这些更能事半功倍。 再加上都是视频教学，而且周墨尘的体质慢慢得到改善的同时，记忆力更是大幅度的提升，看完一遍也能模模糊糊的记个大概，虽然还做不到过目不忘，但不远的将来或许可以。 看完一本书发现才晚上6点多。平时的时候这个点是最忙的，今天突然闲下来有些不太适应。 换好衣服就出门了。之前一直没有考一阶厨师证的，一是没时间，二是不知道怎么考，要考哪些内容。普通的厨师分一二三阶，三阶以上是星厨，星厨也分等级，再往上就是小宗，大宗。到这个级别一般都是国手，当然民间也有此类的高手，只是没有去认证罢了。大宗之上是厨神，厨神是唯一的，每个厨师都向往的位置。 一般条件好点的酒店，都有星厨坐镇，整个苏城三阶星厨就到顶了，数量不多，往上的就不是周墨尘这种小老百姓能了解的了。厨神倒是知道，因为他太火了，欧阳少奇今年45岁，号称史上最年轻的厨神，称号地狱神厨。五年一次的厨神大赛打败了10多个国家的高手，荣登神位。 当然这些都不是周墨尘可以操心的事情，他现在就是个没有证书的学徒而已。 周墨尘到了图书馆，一个400多平方的区域摆满了厨艺相关的书籍，烹饪工具，食材特点，调料基础知识，餐饮服务管理等等。这里也有不少人在看书。各种年龄层次的都有。 看了书才知道，有相关学徒工作的年限或者专业学校毕业的，且学历都达到要求的才能参加考试，自主报名。 在秦国开酒店饭店是需要厨师资格证的。当然夜市小吃店认证厨师学徒就够了。还有一个方法是请一位有资格证的厨师签协议，所以有资格证的厨子也是很吃香的，资格证的发放很严苛，全世界对于这一块都很重视，关乎着身体健康的领域由不得国家不重视。 烹饪的知识是互通的，周墨尘有食神的传承。就是技能方面需要一些调整，但也不多。毕竟秦国的饮食文化没有中华的那么厉害。 其中不同的地方就是食品卫生，民俗和饮食习惯，还要初步了解国内外其他地区的民俗和饮食习惯。毕竟是两个世界，有差别也是再所难免的。 暂时还用不上厨师证，周墨尘的时间还是很充沛的。每个季度初前10天都会举办资格证的考试。 挑选好自己要用的书，在服务台小姐姐的帮助下办了一张借书卡。借阅的费用很低，那也只限于跟技能相关的书籍，这也是国家支持老百姓都要有一技之长的隐晦政策吧。每个城市也都会有各行各业的破白技能学校，免费学习技能，也仅限于从小白到学徒。再进修的话就需要上专业的培训机构或者学校，直接去酒店给人当学徒也是可以的。 拎着书慢悠悠的回了家，闲来无事可做的周墨尘一闪进了星辰珠内。白天折腾了一天也没去关心关心他种的菜怎么样了。 田边各种蔬菜的植株都慢慢成型，葱姜蒜这种用处较多的菜可种了不少，也有品种不一样的，大葱和小葱的作用就不太一样。下午看的书里面有详细的记载，这会儿就开始学以致用了。 种下去的种子也发芽了，看来以后都不用育苗了，省了一步。 去趟库房，巴拉了一堆水果的种子，周墨尘也是个爱吃水果之人，不过平时不怎么舍得买，这样的城市，水果当然比肉还贵，不舍得。老家院里就有他最爱吃的水果，三棵几十年的老葡萄树。没有嫁接品种的老树。味道很好。酸甜适中，水分还多。 库房里也有许多葡萄种子，各种类型的都有。一样种一些，解解馋。可以种植的土地有十几亩，周墨尘也就用了2亩而已，虽说是半机械种植，但也是蛮累的。 周墨尘费了半天功夫才种了一亩地，他也不急，时间还长着呢，外面封印的区域肯定会有大片的土地的。以后有机会整一些种植自动化机械回来。 按照食神的吃货属性，这不难猜还有其他的自然风光。就拿那茶叶来说，肯定还有一片区域是茶树生长的地方。 擦了把脸上的汗水，活动活动出出汗舒服多了。原本略微臃肿的身材也有了一丝变化，圆润的脸庞也渐渐有了棱角，还原出那本来就帅气的面容。 洗完澡的周墨尘打开闪讯视频，关注小涨了百十人。周墨尘十分高兴，有个好的开始。 “这水域环境可以啊，达到a2的标准了吧。那小龙虾的品质肯定不低了。” “看看龙虾壳的颜色就知道了，肯定是好东西，哪里有的卖，发链接，我们不歧视你带货。” “就是就是同上，好东西要分享。” “这小哥的手艺可以啊，就是不知道那些香料都是个啥？差评，也没标出来具体的。认不全。” “搁着屏幕都感觉嘴角流汗了，真香，造孽啊，我还在减肥啊。” “看名字就知道这小哥肯定要开店了，常规操作，耐心等待就好，算了我还是先团盒小龙虾解解馋吧。” 看着网友们的评论，周墨尘嘴角微翘，达到了他的预期目的。网上引流肯定会比现实中的宣传效果要好很多，网络时代，无限可能。 慢慢的网友们的楼歪了。 “兄弟姐妹们，活捉土豪一只。猜猜厨房，餐厅造价。” “楼上的你不说我还没注意，这小哥牛啊。那刀一看就不是凡品，那做工，那线条，漂亮。” “你们都不关注重点，重点在餐厅，看看桌椅的纹理，有没有人知道是什么木头。” “一看就知道是红木中的黄花梨，还是一整块的，级别也不低啊，开始就看见了，只是不太敢相信，有人拿它当餐桌去用，暴殄天物啊。还好筷子不是，不然打死他。” “小哥，你家的餐具卖吗？高价收购，那套酒壶也要，价钱好商量。” “像是古董，这是什么神仙家庭啊。” 周墨尘还是低估了神通广大的网友大军，形形色色的人都有，那眼光一个比一个好，周墨尘也就只知道那些家具器具肯定不简单，但他知识面有限，一个都不认识，食材他倒是看的出来。其他的就两眼一抹黑了。 “小哥哥，缺女朋友吗？如果缺的话你看我怎么样？” “楼上的是抠脚大汉，鉴定完毕。” “卧槽，老娘母胎单身的纯娘们，肤白貌美，能文能武的，一般男人都不一定打的过我，你给我放尊重点。” “” “混进来一个奇怪的东西。好可怕。” “我去，你们楼歪到八百里之外了，人家小哥是来打广告的，不是让你们探讨家室，评头论足的，都严肃点，哈哈，请问小哥店在哪里啊？几时开业啊？” “嗯，终于有个明白人了？同问小哥，不要不好意思，大大方方的说出来。我们不歧视打广告的。” “+1” “+10086” 看到这里周墨尘知道该出面说道说道了，吊人胃口什么的那是要死人的。 “感谢各位网友的支持，小店青禾一品，暂时只经营小龙虾，只有外带，没有堂食，敬请见谅。5天后18号准时开业，我在苏城，具体位置稍后会标注在地址栏中。” “哈哈，我就知道，肯定是我大苏城的。” “多大点事啊，我在隔壁燕省，一脚油门就去了。” “同去同去，这手艺，这食材值得一试。” 剩下的网友都在自发的讨论怎么去苏城的问题。慢慢的楼又开始歪了。 第4章开业大吉 从美梦中醒来的周墨尘是幸福的。昨天晚上网络自发的讨论非常热烈，随着时间的推移，网友的人数也逐渐攀升，在周墨尘睡觉前数据已经超过千人了，还都在评论区留下了自己的足迹。 想来店面开业生意应该不会差。周墨尘心中最后一根紧绷的弦也松掉了。开开心心的起床做了跑步日常。运动出汗会上瘾，一点都不假。衣服穿在身上有了松垮的迹象就已经表明了周墨尘的身材有变化。他也没有太大的关心。反正不是坏事。 吃完早饭周墨尘就驱车到了苏城郊外的一家农庄，逛了小半圈，发现物种还挺多的。 “小哥，要买些什么东西啊，天上飞的，地上跑的，水里游的，我们这儿应有尽有。”一个60多少岁的大爷看着周墨尘逛了半天，走来询问道。 “大爷，这里有蜜蜂吗？” “蜜蜂，有的，走，带你去看看。”说着带着周墨尘来到了一片蜜蜂养殖基地。 看着远处辛勤劳作的小东西，还挺可爱的。当然也有不少人会对它产生恐惧，其实蜜蜂不会主动攻击生物，当它受到威胁的时候才会失控。这种养殖的蜜蜂是采蜜的能手，而且性格也温顺，比野生的要安全很多。 虽说对这种小劳模恐惧，但是对于它生产的蜂蜜却无法抵抗。不用经过溶解就可以让人体吸收的糖，不仅仅是让人养生的好东西。同时也深受厨师们的爱戴，它是厨房中不可或缺的辅料。 “大爷，我没养过这东西，取蜂蜜好取吗？”对于周墨尘来说，养蜜蜂还是头一遭。 “小哥放心，现在不比以前了，现在有自动取蜜的蜂箱，就是价格贵一点。” “那就行，价钱不是问题。我要两箱蜜蜂。” “嗯好，我让人给你准备好，多给你准备两个蜂箱，等蜜蜂分箱的时候你用的着。” “嗯好勒，大爷谢谢了。” 周墨尘又逛了会儿农庄，发现大爷养殖种植的东西还真不少，想再买点鸡鸭等家禽养着，考虑到空间里的没什么可以喂养的食物，也没那么多空间养殖。想着等到空间解封一些的时候再去考虑。 “小哥，东西准备好了。” “大爷贵姓，我叫周墨尘，以后少不了叨扰了，留个电话，过些时候还需要买些家禽牲口什么的。” “周小哥，尽管来就是，我们这农庄，东西不老少，别处几家都不能比的，我叫李东成。” “那成，李老，我先走了，过阵子再看。”说完周墨尘骑着三轮车就走了。这个农庄物种比较丰富，是个好基地。周墨尘有了些的想法，只是现在还没法实施罢了。 到家停好车，就赶紧闪进星辰珠内。把蜂箱转移到提前规整好的地方，撤掉了贴在蜂箱上的网衣，就看蜜蜂们嗡嗡的飞了出来。或许是感觉到空间的不同。蜜蜂们有些兴奋。 人工授粉还是不如自然授粉，空间内没有风，所以只能请一些小朋友来帮忙了。 17号下午，小吃街装修部的田雨带着周墨尘到店面去验收。招牌已经更换过了。青禾一品，左上角是个青色的禾苗logo。周墨尘这两天去注册的品牌商标。好巧没人用。右下角是个张牙舞爪的小龙虾。 店面内已经焕然一新，打扫的干干净净。这样的价钱这样的服务待遇，也只有政府部门能给，换个私人的装修公司，周墨尘的兜肯定会比脸还干净了。 “周老板，这地上的箱子里，就是你要的一次性的环保打包盒，打包袋，手套什么的，你自己检查检查看看，都印的有logo，以后要是需要，直接跟我联系就好。”田雨指着地上的几个箱子道。 “嗯，好的，麻烦了。”周墨尘想说他被一条龙服务了，真心的好评。 “周老板，有没有人说过你像一个明星啊？”田雨观察了半天，感觉这张脸很熟悉。几天的时间周墨尘的身材也消瘦了不少，所以脸部看起来更有型了。 “有啊。”周墨尘知道她说的是谁，果然撞脸的烦恼啊。 “加油，再瘦点就更像了。”田雨的鼓励让周墨尘很是无奈。 田雨走后，周墨尘也开始规整箱子里的东西了。一次性餐具，调料，油。都放置的好好的。燃气灶直接安装的管道，充卡就行。 厨具周墨尘还是喜欢星辰珠内的。用着顺手。还好食神备的厨具多。锅，挑了两个大的，周墨尘最近虽然人消瘦了不少，但是力气却涨了不少，不然还真舞不动这种大锅。 这种潜移默化的改变，周墨尘甚是喜欢。他知道这肯定是星髓液的作用，星辰珠内的食材也有一部分功劳。每次喝茶都会加一滴。身材的消瘦带来了气质的改变，整个人慢慢变的儒雅恬静。可能是书越看越多的缘故。 现在的周墨尘更像个学者，不像个厨子。 东西都规整好，点餐系统也调试好了之后周墨尘又仔细的检查了一遍。有什么遗漏的。厨具调料盒都是提前消过毒的。在酒店时这样的活，周墨尘没少干，他本身就是个吃货，很注重卫生问题。 香料可以用家里的，食神把香料备的很足，可以用很长时间。之前应该种过香料的。葱姜蒜是大头，用量比较多，星辰珠内的还没成熟，按这个生长程度算还需要一周左右。 小吃街的隔壁就是菜市场，找了一家比较大的店面，找老板谈了供货的问题。本身就长期送货，又比较顺路，周墨尘二话不说就先下了定金，蒜要剥皮的价格较贵一些。东西明天早上送到家里。 诸事初定，周墨尘开开心心的回了家。美美的吃上一顿螃蟹，味道鲜美可口。这是周墨尘每天最幸福的事情了。毫无顾忌的吃极品的美食，还不用担心发胖的问题。 一共十六亩地，终于在今天被周墨尘给种完了。他满意的看着这片种起的江山，仿佛看着无数瓜果蔬菜交相呼应。心里徒然升起一种满足感。 洗去身上的疲惫，泡一壶茶，人都说晚上不能喝绿茶不然睡不着。周墨尘却不屑一顾。累瘫了喝什么都挡不住他睡觉。 闪讯视频打开，已经有大几千的网友关注，90的粉丝都比较活跃，这几天周墨尘也没闲着，把另外几种做法的小龙虾也逐个的发布到网上，吸引了众多网友的讨伐，讨伐他害人不浅，因为他每天发布视频的时间是晚上。 “感谢各位网友的支持和厚爱，本店于明日中午11点11分正式营业。为了答谢网友们的支持，特举办优惠活动三天。添加关注扫二维码领取激活码，凭激活码去店内激活，可享半价优惠。本店小龙虾168一份，一份一斤。现只做两种口味，油焖，蒜蓉，喜欢的伙伴赶紧添加关注领取激活码！” 周墨尘生生的打了一波优惠广告。小龙虾的价格也比别人家的要便宜一些，市面上9钱以上的小龙虾品质好的批发价是80，商家卖出去的一般是199一斤，更何况周墨尘这都是一两以上的炮头了。 “嗯，这个价格才合理，而且要少了，看小龙虾的品质就知道，这东西便宜不了。” “哎呀，多少钱无所谓，好吃就行。” “前三天半价哎，老板，你这是打骨折了啊。这样的活虾都得90往上了吧。亏本卖吗？” “兄弟姐妹们，让小哥哥知道我们的厉害。明天组团刷龙虾副本。” “打土豪，争田地咯。小哥，别嘚瑟，打折，我让你打破产。” “小哥这开业时间选的有点东西啊。这是要孤独终老吗？” “他孤独不了，有我们呢。姐妹们后援团的人呢。” “+1” “+2” “+” “你们赢了。/擦汗！” 第二天赶早，东西就送来了。辅料准备起来很方便。辣椒壳和蒜都能用机器。麻烦点的就是小龙虾了。还好本来就很干净的小龙虾处理起来也就快多了。 早前几个水池就被堆满了小龙虾。池子里还加了些水草和泉水。 不到两个小时五个保鲜箱装满了洗好的小龙虾。加上提前准备好的冰块进行保鲜。 然后进厨房把要用的香料提前炒成香料红油和蒜蓉汁这样做龙虾的时候就省事多了。 自己一个人开店，不能搞的手忙脚乱的。能提前准备的东西都提前准备好。 看了看时间十点二十，开着三轮车拉着准备好的东西去了小吃街。中午的人应该不多。晚上才是一场硬仗。 不一会功夫就到了，这是离家近的好处。东西都卸完了，车就停在公共停车场里，离的也近很方便。 把一部分龙虾放到保鲜柜里，今天这些小龙虾卖不完，明天就不能要了，口感差太多。 11点11分发布个视频准备就绪，开门接客了。发完就关了手机不在关注。 把打包盒和打包袋提前备好。手套湿纸巾薄荷糖也提前放置好。 门口挂的有小广告牌，注明活动内容。有激活码的才能享受优惠政策，这也是为了网友关注，账号火了，店面也就火了。相辅相成的。也没准备去做其他的。只是给店里造个宣传渠道。 点火，开始做试吃的小龙虾，两种都做了一份。中午的小吃街人还是挺多的，苏城是个美食大城，来旅游的人常年的络绎不绝。 周墨尘还是低估了小龙虾的香味。虽然是有油烟净化器，但它也阻碍不了吃货的嗅觉。 油焖的龙虾需过油，一定是热油下锅，目的是为了让虾壳也被炸的酥脆。葱姜蒜爆香放入提前做好的香料红油翻炒几下，然后加入沥干油的小龙虾继续翻炒，前后加入两次啤酒继续翻炒，料炒散后开始焖煮，在龙虾油焖的同时，周墨尘另起一炉灶做了蒜蓉龙虾。 一丝丝香味慢慢漂浮在空中，弥漫了小半小吃街，隐隐约约还能从香味儿中嗅到一丝甘甜。这股香味儿着实霸道。 “妈妈，好香啊，我想吃小龙虾。”一个精致的小丫头皱着小鼻子闻着香味儿，拉着她妈妈萌言萌语的说道。 “好好，宝贝儿，我们去买小龙虾。”年轻的母亲宠溺的摸了摸小丫头的头发。 “老板，这两种龙虾一样来两份。”拉着小丫头走到餐车前，看了看牌子上写的广告，对着周墨尘说道。 “好勒，请稍等。”本来想着做好之后找人试吃呢，看来还是低估了这龙虾的香味儿了。 一会的功夫蒜蓉龙虾就做好了，用打包盒打包好，放入一次性手套，湿纸巾，还有薄荷糖。 “这是您要的龙虾，有激活码吗？报一下激活码可以打折。” “嗯，有的，313124。” “好勒，半价一共336元，这里付款。” 第一单，开门红。 这股席卷小吃街的香味儿像是打开了潘多拉魔盒似的，店门前的旁边已经自觉开启了等待模式，点餐系统还是很强大的。可以手机点餐叫号，自己输入激活码。周墨尘旁边就有一个餐票打印机，滴滴滴的打个不停。 “爸爸，你看，妈妈买了小龙虾，可香了。”小丫头献宝似的炫耀着妈妈提着的小龙虾。 “哎呀，我的小宝贝，是买给爸爸吃的吗。” “嗯嗯，可是小龙虾那么多，爸爸肯定吃不完，我也可以帮爸爸吃一些。”小丫头歪着小脑袋看了看爸爸，又看了看小龙虾，一个小脸为难的说道。 “哈哈，宝贝儿真好，来爸爸给宝贝儿剥龙虾。”年轻的爸爸抱着宝贝闺女，开始给闺女剥龙虾，虾尾肉给闺女，虾钳子虾头自己吃。 “好好吃哦，爸爸也吃。”小丫头吃到小龙虾先是睁大眼睛然后笑眯眯的，表情丰富至极。 “我去，这水准不低啊，龙虾品质高，用料也讲究。大家都尝尝。”作为本地的吃货，品鉴一份小龙虾的好坏还是没问题的。 “优秀啊，这味道绝了。” “确实不一般，这么些年吃的小龙虾不少，这个龙虾的味道独一份，有意思。” 一桌人都被周墨尘的小龙虾征服了。这时出现了一个委屈吧啦的声音。 “你们都把小龙虾吃完了。”小丫头憋着嘴，眼里闪着泪光，小表情委屈极了。 “昂爸爸现在就去买，宝贝儿乖哦。”大人们一阵尴尬。爸爸慌忙安慰闺女。 “我去，要不要那么夸张啊，这么多人。” 只见小店旁边已经聚集了大量的人，都在自觉的等待，没有吵吵嚷嚷的。周墨尘从做第一份龙虾开始就没有停过，周墨尘也在不断的熟练中感悟，用心感受每一个细节，火候，时间，食物给予的反馈。果然想要提升厨艺还是要大量的实操，没有捷径可寻。 慢慢的周墨尘有条不紊起来。行云流水一般的操作，让等待的客人赏心悦目。有拍照的有拍视频的。 年轻的爸爸站在人群中慢慢等待，提前手机扫码点餐付款。 周墨尘抬头看了一眼订单，就又开始他丝滑般的操作了。 随着龙虾一锅一锅的完成，人群也慢慢的消散。 “给。你的龙虾好了，小心拿好。” “嗯好，老板的手艺是这个。”接过龙虾的年轻爸爸对着周墨尘竖起了大拇指。 “抬爱了。喜欢吃下次再来。”周墨尘拱了拱手。 “这新来的终于消停会了。生意也太好了吧。两个多小时没停过，还是年轻啊，身体好。” “呵，天真！”年轻的爸爸鄙视了下旁边的披萨店老板，没人能拒绝的了这样的小龙虾，等那群吃货尝到味儿的时候，会来再买的，因为他就是回头客。 果不其然周墨尘还没休息10来分钟吃个披萨，就又开始忙碌起来，半数是回头客。也有一些是粉丝来捧场的。 忙碌到2点半，龙虾彻底卖光了。周墨尘松了口气。还想着卖到晚上呢，一上午龙虾就没了。 休息了一会就开始收拾东西准备回家了。晚上的龙虾也要准备了，红油和蒜蓉辅料还不少，就龙虾没了。趁现在有时间，得赶紧回去了。 “老板，怎么要走了？我还要买龙虾。” “不好意思啊，龙虾卖完了，晚上6点半以后再来吧。” “我去，老板你这是坑我啊，还要等晚上啊。” “走了，回家了。晚上见。”周墨尘开着三轮车带着保鲜箱回家去了。 第7章终于给我开新图了吗 周墨尘开着车，哼着欢快的老调回了家。开心的像个250斤的孩子。 被一破工作生生压抑了两年，不崩溃已经是很好的了，逐渐适应了有外挂的生活，周墨尘也彻底放开撒欢了。撒欢的结果就是哼唱一首老掉牙的歌曲，反反复复就那么一句的老歌。被支配的恐惧感。 回到家，赶紧动手安慰安慰已经提出抗议的肚子。做美食是个精细活，哪怕情况再严重也要认真对待。 扬州炒饭，民俗特色，米饭太软湿度太重会影响口感，一般都会用隔夜饭或者控干冷藏的米饭去做。除了鸡蛋是基础搭配外，还可以加一些豌豆，黑木耳，胡萝卜，玉米粒什么的，加什么看自己喜欢。 炒饭讲究急火快炒，米粒粒分开，都粘着蛋。炒的时候要不停的颠勺颠锅。让其受热均匀，很考验厨师的腰力和火候的掌握程度。腰部发力不会伤到手腕。一般家庭的火就不行，火力不够。这也是很多人觉得餐厅的饭更好吃一些的原因。 周墨尘的家乡大多数人都是吃米饭的，吃面食的人很少。蛋炒饭是周墨尘小时候最喜欢的食物。早上也吃，晚上也吃。都是母亲做的，吃着很香。 炒饭吃着，思绪却飘到了家乡，想家了，每年只有过年的时候才回去。父亲生气为什么不找个好工作，苏大计算机毕业的人很容易找到一份薪水不错的工作，可是想到要面对着电脑好多年，周墨尘就一狠心直接去了酒店做学徒。 这让父亲很是生气。这辈子也就考大学的时候给他争过脸面。母亲却一直都支持他做的决定。 好还老家还有大哥小妹在陪着父母，不然周墨尘也不会安安稳稳的在外工作学习。该跟父亲道个歉的。 就这样思念家乡的思绪伴着炒饭入口别有一番滋味。一种异样的情绪浮上心头。 “原来是这样的。”周墨尘细细品味着其中的各翻滋味。无意间做出美食给他指明了方向。 一顿饭吃的各种滋味只有他自己知道。所有思绪都抛之脑后。闪身进了星辰珠。 慢悠悠的在田里逛着。看着蔬菜水果日渐成熟，喜不自胜。终于可以换换口味了，总是吃鱼虾，也不是个事啊。如果换个人会告诉周墨尘我可以天天吃，而且没事，饱汉子不知饿汉子饥。 走到边界封印处，发现封印的边界有了变化，之前里面都是浓雾，看不到任何东西。现在能模模糊糊的看到了。眼前这薄纱似的封印像是能戳散一样。 周墨尘手往前一推。就看到满天碎片飞舞，而后聚成一道光融入到那个莲花的容器内。 眼前的薄雾慢慢散开。里面的景色一一的呈现在周墨尘的视线中。 田地，又是大片的田地。与以往不同的是，有一片田地是水田。水田的边缘连接着草原，草原中间有一条河流跟远处的湖是一体的。 最重要的是草原里有牲口奔跑者。那是驴子吗？天上龙肉，地上驴肉。看的周墨尘直流口水。 河里游荡着一群一群的家禽，品种不同，岸边有吃着水草的牛羊。草地里时不时会冒出来一只只找草籽吃的鸡。 一排排的牲口棚和家禽栏整整齐齐的排列着。 “卧槽，有肉吃了。”师父还是留了大礼啊。饶是性格沉稳的周墨尘这会也不淡定了。 这时一条大鱼从河里一跃而出，像是在告诉周墨尘，你当我们是死的吗？我们不是肉吗？ 周墨尘扭头就往小院而去，拿着绳子和渔网直奔草原而去。本是准备在湖里捕鱼用的，湖太大了搞了几次毛都没网到一条。这会儿正好派上用场了。 偷偷摸摸的靠近一只走地鸡，看看距离，手一扬，渔网迅速网住了想跑的鸡。周墨尘赶紧跑过去摁住，用绳子帮好。带着猎物回到了小院中。 到了厨房烧开水，准备把猎物处理了，这是他明天的午饭和晚饭。拎起来试了试，大概斤的样子。 鸡处理起来挺简单的，放血，开肠破肚，烫过之后拔毛就行了。鸡肠和鸡胗处理起来就麻烦了些。尤其是鸡肠，很多人是不吃的。但是它真的很美味。要拿小刀刺开，撕掉上面的油脂粘膜。用面和盐反复的揉洗。搞个次就可以了，洗好的鸡肠呈透明状。打个结留着明天用，鸡心也要切开，挤出淤血才干净。 把弄好的鸡肉放冰箱。处理完的垃圾直接埋到土里，这星辰珠会自动净化，之前处理小龙虾的时候发现的。这也就不奇怪了，那么多动物的草原，为什么那么干净了。现实的草原视频上很干净很美丽，等去了才知道什么是一眼难净。 到书房找到相关的菜谱，翻看着学习着，兴趣是最好的老师，而且碰到周墨尘这种更是入魔一般。往往天才和疯子只有一线之隔。 这天，周墨尘激动到很晚才睡着。 上午十点，周墨尘看到了早就等待着的姜莹莹，衣着朴素却干净异常，秀气的面容再也没有灰尘去遮挡，真的是如沐春风。长期营养不良导致发质有些枯黄。那双炯炯有神的大眼睛透出的淳朴让人不免心生信任。 “走吧。”招呼旁边的大姐给看一下店。带着姜莹莹去了管理处。一楼办事处就有入职合同办理。添加上薪资待遇，附带上证件，录入系统就算可以了。 办事员看着薪资待遇，好奇的看着周墨尘。心想这帅哥心善。办完手续，又去旁边给姜莹莹拿了套工作服。主要是厨师帽和围裙。在厨房头发是重中之重。 回到店里，周墨尘还没说什么。姜莹莹就开始打扫卫生，消毒厨具。干的有模有样的。周墨尘一时之间感慨万千。这罪恶的资本啊。腐蚀人的心灵。 他站在门外也不去打扰。看着这干活的利索劲儿，肯定是在家没少干。又是这样年龄的，家庭肯定是有难处的，她选择不说，周墨尘也选择不问。戳别人伤疤没必要，同情更没必要。这种人只要给她机会就好。 看她已经接近尾声，周墨尘带着她熟悉工作流程，需要她做的事情不多，对着订单打包好，递给别人就行了。周墨尘也能空出很多时间，这样出锅的速度就会快上一些。下班的时间也会早一点。 如果让人知道周墨尘招人的原因只是为了早点下班关门会被人打死的。 十一点多点，一帮急不可耐的家伙就已经来了。 扫码自助下单然后等着就行了。在他们刚来的时候，周墨尘就已经动手了，这是默契。反正就两种，一样做一锅就行了。 “咦，怎么店里招人了。那每天是不是能多做点龙虾了。” “想什么呢，不是说了吗，是龙虾限量，不是因为人力的问题。” “哦，害我激动的。不过这妹子长的不错啊。稍微打扮打扮绝对惊艳。” “不用打扮，就这样挺好看的。清纯。青春她都有，看着年龄不大吧。” “哎，我说你们几个大老爷们，嘀咕什么呢，再啰嗦，老娘一巴掌拍死你，别介意啊妹子，他们几个就是嘴欠了点。” 排队的人也越来越多，听着外面评头论足的话语，姜莹莹也没说什么，看着有个漂亮姐姐为自己出头，感激的点点头。 周墨尘也听到了议论声，手里的小龙虾出锅后才离开灶台，对着外面的人群说了句。 “这是我妹妹，你们别欺负她。” “哎呀，这不是大水冲了龙王庙嘛。你妹妹就是我们的妹妹。妹妹好！” “俺也一样！” 周墨尘也不理会他们的耍宝，都没什么坏心思，就是嘴碎了些。这也符合网友的特征。 节省了大量的繁琐事情，周墨尘也能全心全意的在灶台做美食，出锅的速度也明显提升了。昨天得了蛮多的好处，周墨尘开心到现在。自身的情绪影响到了美食的层面。 周墨尘的悟性还是蛮高的，天赋使然。进入小宗，大宗级别的门槛让他以学徒的身份跨过去了。说出去真会气死一堆三阶星厨，有的卡在那道坎上很多年没过去。不是不知道方法。只是做不到而已。需要悟性，需要心性的。 当然也不是说现在周墨尘就是小宗级别的厨师了。除了那道门槛之外，还有很多厨艺知识他还没学到位，只是有个种子差的还远，他也只是比别人早一些拿到通往康庄大道的门票罢了。 姜莹莹怎么也想不到自己的工作那么轻松简单，心里还是有落差感，觉得一切都不太真实。慢慢的扬起笑脸面对每一位食客。亲切的说一句欢迎再来。尽心把每一步都做好。才不辜负周墨尘的信任。 周墨尘也看到了她的改变，微微一笑没有说话。是个聪明的孩子！ 时间也在这和谐的氛围下慢慢流逝。终于送走了最后一位客人。周墨尘也开始准备他们自己的午饭了。 不在是一个人吃饭的周墨尘，做起美食来也没那么随意了，提前在家就备好了料。 处理完的鸡肉还有6斤左右，切块取二分之一，冷水下锅，汆水去腥。冲洗沥干。 小火热油，加入糖，炒糖色，让每一块鸡肉都裹上一层糖衣为止，然后加入豆瓣酱，辣椒，干辣椒，姜蒜翻炒。最后调味放香料，加水没过鸡肉。大火煮沸放入蔬菜，土豆胡萝卜，转小火焖，至鸡肉熟透，转大火收汁。 这是中华菜中的一个民俗做法，大盘鸡。周墨尘更喜欢清淡一点的白切鸡，但他抓的鸡有点大，做起来不太合适。 “姜莹莹，吃饭了。” “嗯，好勒。”说罢姜莹莹把折叠桌椅给摆放好。盛好米饭等着上菜。 吃午饭的姜莹莹是幸福的，就是觉得好吃。吃饭的速度也逐渐提升。像个小老虎似的。 周墨尘却在细细品味菜色的口味，哪些香料放少了，哪些调料多了。火候掌控的如何，虽然食材本身的肉质没得说，但还是要讲一些技巧的。在这享受美食的过程中去总结，去调整。好的厨子都是会善于总结，善于创新的。 他不仅仅只想学会掌握中华菜的精髓，还想在学成之后站在巨人肩膀上去创新。先固化再优化。由量变到质变这需要时间。索性现在算是生活无忧，他也有大量的时间去专研。虽然现在没车也没房，更没女朋友。但总归会有的。 “好吃吗？”周墨尘问道。 “嗯嗯！”姜莹莹疯狂的点着头。 “和你口味吗？有意见可以提一提。”周墨尘随口问了一句。 姜莹莹犹豫了，点头嗯了一下。 “没关系，说吧！”周墨尘这会儿来了兴致。 “有一种香味好像浓了一些，抢味儿了。”姜莹莹紧张的看着周墨尘，她不想撒谎，也不想丢掉工作。很为难的样子。 “好，知道了，这种意见以后要常提。”周墨尘眉毛挑了下显然有些意外。那味香料他确实多放了，自己吃出来了，没想到姜莹莹还有这样的天赋。 “嗯，好！”看周墨尘没有怪罪，她也就放心下来。虽然多了一股浓香，但是这也是她吃过的最好吃的菜了。还有那鸡肉的口感，简直没得说，比她们老家山上养的走地鸡都好。不仅有鸡肉香，还有一股清新的香味。 吃完饭姜莹莹就开始打扫卫生。周墨尘把三轮车骑到店门口装保鲜箱，准备回去处理晚上要用的小龙虾。 “呐，打扫完卫生，把门锁了，晚上6点开门。一会回去午休。”说着扔了一把钥匙到吧台上骑着车走了。 “昂”话说这就没事了吗？姜莹莹不敢置信瞪着眼睛，还能午休吗？不是应该让她去处理小龙虾吗？这工作也太清闲了点吧。这样的工作好像是个人都能做的吧，上班又轻松又有好吃的，工资待遇也不错，说出去也没人会相信的吧。 高高兴兴的把卫生打扫完，仔细的检查了一遍没有任何遗漏的地方了。姜莹莹把门一锁回家了。 躺在小小的温馨而干净的房间里，姜莹莹觉得自己是幸运的，一切磨难都过去了，以后的日子会越来越好的，弟弟妹妹也不用担心因为学费的问题而辍学了。小小的脑袋里在思考今天工作的事情。哪些做的不好，哪些说的不到位。她需要反思。这也是她第一次踏入社会。就在这种混乱的思维中沉沉的睡去了。 第10章星辰珠正确的打开方式 周墨尘也想不到自己给出去的一串葡萄能引发一对母女的大战。他知道星辰珠内的水果会很吸引人，但是没猜到程度而已，看着眼前护食的姜莹莹，他就已经知道了。 “拿回去吃吧。”把冰箱里剩余的两串葡萄装好递给姜莹莹。 “尘哥，谢谢。”姜莹莹为了吃的也是豁出去了。难道说第一天那个淳朴的小女孩是个假象吗？ “放一放再吃就不凉了。安心吃，家里还有。”周墨尘嘱咐完随即回了家。把剩下的摊子扔给了姜莹莹去收拾。 收拾完残局的姜莹莹喜滋滋的把剩余的葡萄，西瓜一装，门一关开开心心的回家了。 “喂，墨尘吗？” “老妈？身体还好吗？” “小兔崽子，我不给你打电话你就不知道给我打是吧。” “妈我错了，下次记得了。天慢慢变热了，多注意身体。” “知道了，你也是，也要注意身体。工作怎么样了？” “嗯嗯，工作辞了，拜了个厉害的师父，现在自己开店呢，生意挺好的。” “嗯，既然认了师父，就好好孝顺你师父，好好学。别辜负人家的期望。” “我会的老妈。等我赚钱买房了，给你们接来住。” “好好！老儿子最孝顺。你也不小了，考虑考虑什么时候给妈领一个回来啊。” “知道了，我自己会考虑的，我哥不是已经给你们生了俩吗？我不着急。” “臭小子，我不是担心你在外面没人照顾吗？俩人搭个伴总比一个人好。” “好好，我尽快哈，老妈。嗯替我跟老爸说声多注意身体。” “你们俩一样的倔脾气。你爸在我旁边偷听呢。呦呦，说他还生气了。” “嗯，知道了，中秋节我回去几天，想你们了。” “嗯好，回来好。那妈不打扰你了，挂了。” “嘟嘟” 周墨尘刚到家，就接到了母亲的电话。隔几天周母就会来个电话问问周墨尘的近况，听到熟悉的声音，浓浓的思念不断的在脑海中充斥着。周墨尘一直觉得自己的家庭很好，很温馨，虽然家庭条件很一般，但是一大家人在一起还是很开心的。 周家周为民是周墨尘的父亲。与刘梅夫妻俩经营了几十年的锁店。生意还凑合。用这个小店养育了，老大周墨凡，老二周墨尘。老三周墨薇。 周墨凡学习成绩一般，也是周为民的接班人。已经结婚，生有一儿一女。身为家里老大，也担起了在家照看父母的责任。周墨薇在帝都大学读研。 周家老一辈的人都不在了，周为民是家里的老二，上面一个姐姐，下面一个弟弟，一个妹妹。每逢过节的时候家里会很热闹，人多。周墨尘喜欢这种氛围，在外人看来比较安静清冷的周墨尘也只有面对家人的时候他才会有孩子的一面。 收拾好心情，周墨尘就开始了他每天的功课。看书练习。既然不需要考虑时间的问题，他也想尽快去把资格证考试给考了，理论方面的东西没问题，实操厨艺在周墨尘这里暂时是没问题。 周墨尘也知道他最大的弱点在哪里。就是实操太少了，经验不足。努努力拿到二阶厨师资格证还是可以尝试一下的。 时间也在这愉快的学习氛围中慢慢流逝。周墨尘觉得自己这段时间过的挺充实的。口腹满足了，思想更充实了。精神面貌也大改，气质也变得更加深邃了。慢慢减少的体重也让他那棱角分明的脸得到了释放。 “我就知道，当我完全瘦下来的那一刻你肯定就会出现了，真想现实中见见你，看看咱俩谁更帅一些。”看看镜中颜值巅峰的自己，和那熟悉的面容，周墨尘对着镜子嘀咕着。 周墨尘的这张脸姜莹莹天天见，可惜她是个不追星的，两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书。 只读圣贤书的这位，现在秒变了气质。店门打开，小广告牌挂好，坐在吧台上时不时的喂自己一颗葡萄，晃着小腿儿悠哉悠哉的等着周墨尘的到来。 周墨尘看到这一幕摇摇头，完了，才一天的功夫，淳朴的小丫头变成小吃货了。 “老胡，走，带你去见识见识，苏城现在最火爆的美食。”刚结束节目录制的王恺拉住了往外走的胡戈。 “好啊，正好想来尝尝苏城的美食。”胡戈显然对王恺的提议很赞同。 于是俩人就甩开助理，乔装打扮驱车去了小吃街。 “就是这家店了，卖小龙虾的，每天还限额。昨天助理买了两份我尝了，真不是盖的。”王恺领着胡戈来到大摆长龙的门前。 “早说啊，点外卖不就行了，还自己跑来。万一被发现就惨了。” “新开的店，外卖还没上呢。只能自己来买，我是想来感受感受，不然就让助理来了。” “你还别说，这香味挺正的。” “是吧，听说这店刚开几天，在闪讯视频火的不得了，都变成网红店了。苏城美食必打卡地之一。” “那今天还真要好好尝尝了。极短的时间内爆火，他的手艺差不了。” 慢慢的前排的队伍越来越少。很快就轮到了王恺他们，看着小广告牌的介绍，两人不约而同的拿起了手机，开始自助点餐。既然限量，那就买满额的回去。 付完款的王恺，看着里面认真做菜的周墨尘，悄悄竖起了大拇指。看向他的侧脸时，总觉得很熟悉。恍然一想，赶紧把老胡的脸一正，从侧面一看，这不是老胡吗，侧颜挺像的。 跟胡戈嘀咕了一声。胡戈也仔细的看了看，也没看出来名堂。王恺对着脑门就是一巴掌。忘了人都看不到自己的侧颜了。 “哎呦卧槽。”胡戈看着看着就来了一句口头禅。 胡戈惊讶的是看到了周墨尘的正脸。虽然他带着透明口罩，下巴被遮住了一小部分，那也不妨碍这张脸像他的事实。 王恺听到胡戈的声音也看到了这一幕。挺震惊的，那小表情喜剧效果加的满满的。 周墨尘停掉手中的动作，看向那个发出声音的人。两人对视，一个震惊，好奇，一个眼神精光一闪，眉毛一挑，再看看他旁边那位戴口罩的人，眉宇间那么的熟悉，几乎可以断定此人是谁了。 周墨尘微微一笑，点头示意。打了个江湖手势表示感谢捧场。这一个动作把王恺弄懵了，胡戈看懂了，不愧是高智商高情商的男人。 胡戈思索了片刻，找姜莹莹要了纸笔，写了一串号码递给周墨尘，摇了摇电话的动作。周墨尘比个ok示意收到。胡戈拿着外卖领着懵了的王恺往外走。 到了车上王恺迫不及待的问胡戈什么情况。 “这小子有意思，估计是看出我是谁了，给我表示感谢捧场。也没有大声宣扬。我给他留了电话号码是让他闲了给我打电话。这么有意思的人交个朋友也好啊。” “我去，你们俩这一番动作，我都是懵的，我哪知道他知道你是谁了？不是，你们俩交朋友合适吗？这也不知根知底的。” “这张脸，我们俩一起出去绝对的亲兄弟，没跑了。” “啧啧，跟你像的也有，连气质都那么独特的人还真就他一个了！” “那就得了。我交朋友随缘。” 周墨尘也没想到胡戈会给他留电话号码。他有喜欢的演员，但他不追星。也不怎么关注明星那些茶余饭后的事儿。与其去关注明星的业余生活，还不如多看看书看看剧来的实在，很多人把影视和现实中的人物弄混了。 这也导致了很多人看到现实中的明星会有落差感。而外面依然排着队的人却不知道她们错过了与男神近距离接触的机会。 当最后一位食客离开时，周墨尘的第一天正价营业也宣告结束。 稍微歇息了会，周墨尘开始做晚餐，干煸四季豆，蒜蓉时蔬很简单的素菜对火候的掌握却有着严格的要求，轻一分生，过一分老。当然对于已经掌控火候奥妙的周墨尘来说不是大事。配着自制的葱油饼和小米粥，一顿家常晚餐就做好了。 姜莹莹荤素不忌，一样的闷头吃饭。周墨尘之所以晚上做葱油饼就是因为想家了。周墨尘的老家有种路边小吃就是葱油饼。承载了他的大部分童年记忆，酥脆可口，周墨尘还少了一个步骤，就是烤，油煎完得烤一下才更好吃。 吃完晚饭给姜莹莹丢下一堆水果就转身而去。姜莹莹乐呵呵的笑纳了，这么丁点地方自己手一挥就收拾完了，老板是做大事的人，不能把时间浪费在打扫卫生上，不然要她干嘛。 而这些都不是重点，重点是还有那么多好吃的水果，草莓，桃子，山竹，数量不多，品种全啊。要不是自己做菜水平有限，不然可以直接让老板休假了。 到家的周墨尘也不可能知道姜莹莹有了让他休假的心思。看看手中的电话号码。按键拨了过去。 “喂，大明星。我刚忙完。” “哎呦卧槽，你还真打电话了。有意思。” “周墨尘！” “胡戈！你知道的！” “嘚瑟！明晚来我家，请你吃宵夜。” “好啊！回头给我地址！” “知道了，挂了！” “嗯，明儿见！” 两人像是一对老友一样，没什么陌生感。一个没什么架子，一个也没粉丝的态度。两个不在同一世界的线相交了。 “嘿，这家伙有意思，请我明天去吃夜宵。你去吗？”胡戈挂完电话对着旁边的王恺说道。 “去啊，我对他真好奇了！不是，为啥是夜宵啊。” “你这不是废话吗？他几点才结束啊，不能直接关门吧，还要不要做生意了。” “也对。知道了，明天去会会这个有意思的家伙。” 周墨尘结束通话，加了闪讯后，就把家里的地址给了胡戈，也发了自己到家的时间。就不在关注了。 围着院子屋子绕了一圈，里里外外都看了看，没什么不合适的地方，自从有了星辰珠，周墨尘租的院子也被他改造收拾了一番。平时也不能总待在星辰珠内，外面的空气还是挺好的。院子也被认真整理了一下，在外面做个烧烤还没问题的。 星辰珠内的滩羊可是给周墨尘馋坏了。弄只小的烤一下。肯定非常不错。 急不可耐的周墨尘闪身进了星辰珠内，刚进去就发现灵气浓郁异常，星力都向着泉水池的上方涌去。那石莲的上方有一小团光茧，忽明忽暗。随着星力的进入，速度越来越快。 突然间亮度不在变换，一丝裂痕从光茧由上而下的蔓延。几秒钟的功夫，全部裂开。一团光亮的东西在空中穿梭着。也许是玩够了，一闪身出现在周墨尘身前。 周墨尘刚开始挺惊讶的，后来就逐渐淡定下来，不用猜，也知道跟星辰珠有关，这么大动作不是器灵是什么。 此时周墨尘也看清楚了这团小东西，巴掌大小的一个小姑娘粉嘟嘟的，背上两个翅膀显得那么可爱。 “主人你好，我是珠珠。星辰珠的器灵。刚刚苏醒呢。”珠珠乖巧道。 “珠珠你好，以后都叫哥哥。”看着这个小可人儿，周墨尘心都化了。 “嗯嗯，哥哥，告诉你哦，我可厉害了，这是我的世界，在这里我是无所不能的。”感受到周墨尘的喜欢，珠珠也开始显摆她的能力起来。 “那告诉哥哥，你以前都帮师父做什么呀。”把珠珠放到自己的肩膀上随口问道。 “种菜呀，种树呀，种药啊，还有那些好吃的我都会处理。”怕周墨尘不信，小手一指远处的湖泊，一条黑鱼飞身而来，估计也是到达了鱼生巅峰了。 响指一打，一股无形的力量，按照正常流程把黑鱼给处理完了，这时一团水飞来，把黑鱼里里外外冲洗的干干净净，没有一丝污渍残留，这种操作太残暴了。 “珠珠真厉害，你可是帮了哥哥大忙了。”周墨尘眼睛一亮。 “这里的东西都是我做的哦，主人可懒了，他就给我图纸让我慢慢做，那小院里的每个东西都是我做的。还有那田地里的时间法则也是我弄的。你看那些已经成熟的蔬菜水果可以放摘下来放库房，库房有静止功能呢。”得了周墨尘的夸奖珠珠很开心，然后就像倒豆子一样把自己的本事给倒完了。 “这才是外挂的正确打开方式。”一向沉稳的周墨尘此时已经不知道要说什么了。 “那珠珠书房里的功法我可以修炼吗？” “不行哦，我刚刚就试了，哥哥没有灵根的，那些功法都修炼不了，不过哥哥不用担心，你是星辰珠的宿主，长期经过星辰之力的滋养修复，身体肯定是健健康康的，比其他人要长寿一些，还有那星髓液，每天喝一次，身体也会棒棒的。” 本是刚有些念想的周墨尘知道自己的武侠梦彻底卒了。不过这样也好。万一修仙修的看破红尘了可怎么行。 这一晚周墨尘陪珠珠聊了很久，详细了解了珠珠的作用。知道她现在还在修复期，珠内世界还有大片的区域在封锁着。周墨尘一点都不着急，余生还长，慢慢来。珠珠的到来也让周墨尘有了更多的时间支配。 第15章言传身教 “哥～” 周墨薇在研究所忙了一天，晚上到家刚拿出手机准备放松放松，就看到一个上热搜的人疑似她小哥。点开看了半天不是她哥是谁啊。 她是见过周墨尘曾经颜值最高的时候，虽然跟现在有些距离，但那确实是她那撞脸的哥哥。 “怎么了？有什么想要买的东西了是不是？” 周墨尘听到电话里的声音，一种宠溺的笑容不自觉的露出。 “我可是你唯一的妹妹啊。亲的呀。你这样说我，我会难过的，呜呜……” “好了好了，哥错了，说吧什么事，哥都给你办了。” “嘻嘻，小哥最好了。听说你跟胡戈见过面，吃过饭啦。” “要签名照是吧。我回头跟他讲。” “嘻嘻，小哥太懂我了。不过呢，如果能合照的话，最好不过了。” “你呀。等过年吧。你放假的时候我带你去好吧。” “真哒！爱你哦。ua！” “没个正行。” “恭喜小哥减肥成功，现在变的太帅了，要不要给你介绍个女朋友啊，我同学好多胡椒粉哦。” “瞎操心。好好上学。钱够用不？” “哎呀，闺蜜变成嫂子也是可以的嘛，考虑考虑呗，哥哥要给零花钱吗，你发财了？” “嗯，收入还不错。” “嘻嘻，真哒！那我不客气了。给我一千吧。今年还没买新衣服呢。” “好，以后缺什么了跟我说。” “嘻嘻，好哒！爱你哦。” “早点休息吧。注意身体。” “嗯嗯，你也要多注意啊。我挂了哦。” “好！” 周墨尘笑着挂了电话。家里最受宠的小公主，但丫头从小就很懂事。家里经济条件一般，小丫头很节省。 同龄人在这个年纪都是化妆品护肤品包包之类的。她却从不买，常年一瓶保湿乳，天生丽质，哥哥帅气，妹妹自然不差。唯一一次找周墨尘要钱，还是为了买书。周家人都十分硬气。 随手给周墨薇转了5000。做哥哥的既然有能力宠妹妹那就宠呗。 “小哥，你是不是转错了。给多了啊。我用不了那么多。”钱刚转出去信息就来了。 “没有。你拿着花吧。这点钱哥还是能给的。安心。对了，把你的地址给我。给你寄好吃的。” “谢谢小哥。我不会乱花钱的。地址一会发给你。” “好！” “嘻嘻，我一出马就搞定了。”周墨薇跟两个的闺蜜炫耀着自己的成果。 “薇薇，好薇薇。签名照一定要给我留一张啊。” “还有我还有我，你看呐，肥水不流外人田，我做你嫂子，你觉得怎么样。” “不怎么样，让你做嫂子，我侄子侄女口粮怎么办，要挨饿的。”周墨薇上下打量了下自己的闺蜜说道。 “啊臭薇薇，我跟你拼了。” 不说周墨薇跟闺蜜打闹着，这边周墨尘回完妹妹的信息也赶紧把事情给安排上了。 “给我送几张签名照。”周墨尘打开闪讯给胡戈发了条信息。 “呦，你还要我签名照，要骗哪个小姑娘呢。你自己照一张签我的名字不就完了了吗，差不多的。” “胡说，我是那样的人吗？我妹妹要。亲生的。还不是你的微博害的。” “哎呀，你妹妹不就是我妹妹吗，自己人。安排，正好明天公司有人去苏城，我让他们带给你。” “好。我把酒准备好，让你同事给你带回去。” “哈哈，懂事。我看好你哦。” “懒得理你！忙去了！” 周墨尘的朋友不多，只有在老家有那么几个朋友，从小玩到大的。大学也就同寝室的几个兄弟。一毕业就各奔东西了，这几年也很少有机会能聚齐的。这就是成长的代价。 也没想到能跟胡戈成为朋友，只能说缘分妙不可言了。 六月末的天气着实热闹了些。苏城的夜景，繁华而热闹，美丽而迷人，每当夜幕降临的时候，变成灯的海洋，光的世界，马路两旁的灯光像两条长长的火龙伸向远方，霓虹灯，五颜六色，光彩夺目，热情欢迎过往的行人，马路上一串串明亮的车灯，如同闪光的长河，奔流不息。 而在这城市中那一条条街道两旁，成群围坐一起，吃着喝着聊着。互诉趣事，难事，八卦之事。 美食能带给人们的不仅仅只是味觉上的盛宴，更是种情怀，思考，氛围。 从身体机能方面来说，让胃部活动充血可以让大脑得到释放。 而释放太多的情况下就会很快睡着。比如此时的周墨尘。 又是一天在星辰珠内醒来，昨天晚上周墨尘看书看到最后在躺椅上睡着了。看书果然是催眠的利器。 做完早训日常。让珠珠抓一批家禽来，他准备自己动手宰杀。 这里的家禽力气还是很大的，要不是仗着身体好还真搞不定。一只只的宰杀也有了经验。烧水脱毛。脱骨氽水。控干水分后下卤汤。加上昨天没卤完的五花肉，满满的一大缸。大火煮开，调整火候静静的等待着美食的孕育。 星辰珠内的蜂蜜由于珠珠的规划，品质和口味得到进一步的提升。为此珠珠还种了几亩各类的鲜花，做百花蜜。 蜜蜂也因为长期待在星辰珠内而产生了变化，时间尚短，蜂蜜的品质也只有精品下等。当然这是对比星辰珠内其他的食材而言，这样的品质拿到外面那都是抢手货。 而那些蔬菜水果粮食想要提升品质就只能等珠珠针对性的培育种子，一代一代的进行优化。有些星辰珠内原有的种子品质是不低的。 “这些蜂蜜和水果，丫头应该会喜欢吧。要不多寄点？”周墨尘看着眼前打包的一大箱礼物嘀咕着，给妹妹的永远不嫌多。 “哥哥，要关火了哦。”珠珠提醒到。 “嗯嗯好嘞。珠珠真棒，哥哥差点忘了。”正在看书的周墨尘听到声音看看时间刚好。 “嘻嘻，那当然，我可是很厉害的。”珠珠傲娇的昂着小脸儿。 “是是，呐，奖励你个草莓。”周墨尘看着这个讨人喜欢的小家伙递了个草莓过去。 “呜呜，真好吃。” 珠珠确实帮了周墨尘很大的忙。不然他每天就要忙碌个没完了，更没时间折腾其他的事情了。 就比如他此时看书喝茶的功夫肯定是没了。他也一直秉承着学习赚钱两不误的方针。 看看时间，起身去了厨房，卤味先后捞出，放入冷盘中做降温处理。卖卤味不是他的主要目的，调制出一锅上好的卤汤才是他的计划。 给妹妹带的礼物用空运发了出去。收拾好准备带的东西，骑着三轮车就到了店里。 “师父！”姜莹莹看到周墨尘停好车，忙出门帮忙搬东西。 “嗯，辛苦了。”周墨尘看到小徒弟这么有眼色满意的点点头。 师徒俩不一会的功夫就把车上的东西卸完了。今天带的东西有点多。 姜莹莹熟练的把水果从箱子里扒拉出来，洗干净放冰箱中，其他的东西也都规整到位。 “师父，我们中午吃土豆吗？这也太多了点吧。”姜莹莹指着地上那一大袋子土豆说道。 “那是给你练刀用的。刀工是基础。” “嗯嗯，知道了，师父。” “那个箱子里有把刀也是给你准备的，要爱惜。” “这把吗？好漂亮啊。谢谢师父。” 刀是珠珠给炼制的，库房还有不少材料。刀做的既小巧又美观，能切能砍，还加了个皮质的刀鞘。 “好了，别看了，有你用烦的时候，来客人了。” “欢迎光临。”看到客人来了，姜莹莹赶忙放下自己的新玩具。对着来人微微一笑。 “哈哈，莹莹妹子今天看着气色好多了，还是周小哥的伙食养人啊。” “我觉得也是，脸也比前两天圆润了一点。越来越漂亮了。” “墨尘小哥哥，你这儿还缺人吗？不要钱，管饭就成。” “咦，这个方法好，我怎么没想到了，哈哈，缺人的话加我一个。” “行啊，还缺个掌勺的，正好让我休息休息。” “这个还真难倒我了，做饭这事吧，我是七窍通了六窍，一窍不通啊。” “我也不会做饭，从小到大都没碰过。” “不会没什么，能这么理直气壮的你还是头一个。” “不要在意这些细节，虽然我不会做饭，但是不能否定我是一个吃货的事实。” “突然觉的会做饭的男人，好帅，也好浪漫哦！” “要是把周小哥换成个中年油腻男，你再去品品。” “兄弟你真相了。厉害!” “哈哈！见笑了！” 时间总是在你不经意间偷偷的溜走。忙碌是短暂的。 “呐，你们的小龙虾。”最后一锅小龙虾完成后周墨尘也能得空休息一下了。 “周小哥，你什么时候开个餐厅啊，我们也想尝尝你做的其他菜。” “就是啊，我们都想尝尝啊。” “支持开餐厅，说实话，这小龙虾好是好，每天都这么吃钱包有点受不了啊。” “终于有个说实话的了，哈哈，不过能每天都来的也不少了，都是不差钱的主。” “餐厅，有这个打算，还要等一段时间。也感谢各位的支持了，如果出新品的话我会通知大家的。” 周墨尘本身就考虑过这个问题。才会有卤味的加入。现在还是在调汤阶段。卤汤调好之后才会考虑增加卤味的新品。餐厅还是要等一段时间的。 从小龙虾入手也是为了赚第一桶金和引流。等到9月份小龙虾过季了再卖就不合适了。可不能挑战食客们的习惯。还有两个多月的时间赚钱的时间足够了。 “莹莹，过来，教你用刀。” “好勒师父。” “看好我握刀的动作，手要稳，摁土豆的这个手不能太松也不能太紧，否则刀会非常容易蹦到手。四指第一个关节外凸顶着刀面，一退一进，注意力度，一刀下去必须要切到位，切到菜板就收力尽量不要发出声音。土豆先切片，再切丝，粗细自己把握好尺度，按照这个标准去练就行了，我要求质量，不要求速度。看懂了吗？” “嗯嗯，看懂了，师父。” “嗯。切好的土豆丝放水盆里，不达标的不要放了。” “知道了师父。” “嗯，自己好好练吧，我做饭。” 姜莹莹按照周墨尘的要求一丝不苟的完成切丝的动作，速度很慢，但是都很标准。切废了三个土豆才慢慢掌控粗细一致的标准。 想当好一个厨师还真是需要天赋的，有天赋的人看一遍就能做的很好，姜莹莹就属于这类有天赋的人。又能吃苦耐劳何愁不成功呢。 周墨尘在做菜的间隙也观察着姜莹莹的动作。知道这小丫头能听的进去他的话，没有追求速度。他也很是欣慰。听话就好。 糖醋排骨，酸辣土豆丝，紫菜蛋花汤。两菜一汤。一顿简单的中午饭。秦国的排骨做法大多是红烧，清炖。像这种口味多变的做法，反而没人去尝试过。 酸辣土豆丝这道菜也是非常考教一位厨师的基础了。刀工，火候，调味儿缺一不可。粗细适中，酸辣中带着脆嫩的爽口感。多一分老，少一分生。想做的好吃很难。 星辰珠内出产的水果蔬菜都比外面同级别的多出了那么一丝灵性。这也是做出的美食更有诱惑力的原因。 “先来吃饭。”看到姜莹莹把手上的土豆切完后，周墨尘提醒到。 “嗯，好的师父。”看到周墨尘把饭做好了，姜莹莹眼睛一亮，这是她每天做喜欢做的事情。 “师父，这个土豆丝好吃，好脆啊。酸辣口的，开胃。” “嗯，好吃就多吃点。练了会儿刀工，感觉怎么样，枯燥吗？” “没有啊，我很喜欢。” “嗯，想学厨没有捷径，熟能生巧。” “我懂了师父。我会努力的。” “好了，好好吃饭吧。” 随后两人也不在说话，慢慢品尝着属于他们的午饭。 周墨尘的厨艺成长速度也非常快。此时此刻火候和调味儿的掌控也突破到了登堂入室中段的境界。现在就算用普通的食材也能做出让人满意的菜肴了。 “收拾完东西去睡会午儿觉再来练刀工，不着急，练刀的时候要保持精神集中。” “嗯嗯，知道了师父。” “嗯，我先回去了，你注意安全。” 周墨尘挥别小徒弟骑着三轮车回了家。