《我在司马做食堂大妈的日子》 1. 林织香。 11月份末。 早已入冬的日子。 树叶凋零,街道上来来去去的男生女生,都已经穿上厚衣服。大家大多都匆匆忙忙,不愿意在寒冷中多停留一秒,努力将自己裹得严严实实,不给寒风留下一丝丝的空隙。 但这不包括旁边大楼中,努力练习的艺人们。 S.M公司地下练习室里,练习的人满头大汗。 编舞老师不知道什么时候将上衣脱掉,露出有些结实的上身微微喘息。 他目光落在剩下的两人身上,出声询问道:“你们知不知道,咱们公司中餐厅,好像换人运营了?” S.M公司的餐厅虽说算不上是韩国娱乐公司内,最出名的公司。但公司的中餐厅绝对是被艺人提到过次数最多的。 这个位置紧俏,不知道多少人想挤进来。 现在居然说换人就换人? 几个本来还在地板上躺着的两人,瞬间仰起头,帝怒的语气带着些许的可怜,“不行啊!之前哪位阿姨做的炸酱面超级好吃!” 载民跟着笑笑,“应该不会差太多吧。” 在韩国的中餐厅,很少能吃到特别难吃的炸酱面。大部分都差不多,偶尔才会有一些特别惊艳。 “当然不一样了。”帝怒不同意的小声嘟囔:“之前也没听阿姨说要走。” “突然换的。”编舞老师笑道;“李老师之前去吃过,说还不错,而且老板年龄好像也不大。” 李老师是公司的另外一位编舞老师,对方也钟爱中餐厅,只要在公司忙,肯定会去中餐厅报道。 李帝怒哼唧两声,趴在地板上没动弹。 编舞老师已经擦擦汗穿好衣服,“起来吧,等下去看看现在餐厅变成什么样了。” 躺在地板上的两个人,又哼唧了两声,半晌才慢慢悠悠的爬起来,乖巧的回应。 三个人收拾好之后,才一边聊天一边上了楼。 S.M公司的食堂是在二楼,地方不小。餐厅分成几个小部分,除去韩餐之外,还有中餐、日料、简餐、练习生餐、小吃等等。 这里也有公司运营的咖啡厅,只是和一楼的咖啡厅不一样,是员工吃饭的食堂,粉丝一般没办法上来。 三个人上楼的时候,已经不是休息时间。但是大厅里的粉丝还不少,他们加快脚步,都压低帽子,往二楼走去。 上到二楼之后,和之前一楼的热闹就不太相同。空气突然安静下来,来来往往的人看到他们也不会特别惊讶。 除去餐厅之外,二楼还会有会议室和练习室。走过走廊,穿过二楼的咖啡厅,才走到员工食堂。 虽然不是吃饭的点,但是中餐厅这边还是有几个员工零零散散的坐着用餐区,大家跟前放着电脑,有些人吃吃饭还要敲敲键盘,看起来十分忙碌。 SM公司的上班制度并非是强制性的打卡上班,而是八小时制度够了就可以。 可食堂开饭的时间却十分固定。 三个人还没走到中餐厅的售餐处,就已经嗅到空气中隐约传来的炸酱香味。 站在收银台,一眼就能看到站在窄小的厨房里,正在摆弄自己锅具的女生。 “看起来好像确实很年轻。”编舞老师伸着脑袋,拍了拍放在收银台上的铃铛。 里面的人马上停下来,掀开厨房的帘子,从里面走出来。 三个人互相对视一眼,都能从对方的眼里看到些许的惊艳。 女生的年龄看起来确实不大,脸上带着些许的稚气,那双眼圆溜溜的漂亮,浓眉也是李秀满老师会喜欢的样子。 长相偏清秀,杏眼含水,留着一头看起来舒服的齐肩短发,并非是现在韩国人钟爱的瓜子脸,而是更加饱满的圆脸。 假设站在S.M公司新人部的角度来看,对方的身材偏胖,但放在普通人中,却并没有那么明显。 “要吃什么吗?”声音甜甜的。 三个人打量林织香的时候,林织香也在打量眼前的三个人。 最旁边的这位,林织香没见过。但另外两位,林织香都在公司的艺人手册里看到过。 两人公司的公开练习生,现在是NCT成员。之前给原本的阿姨兼职打工的时候,林织香见过他们。 帝怒露出个笑容,“有炸酱面吗?” 林织香点头:“嗯,有的。三位都要吃炸酱面吗?” “糖醋肉呢?有吗?” “也有的呢。”林织香柔声点头:“但都要稍等一下,可以吗?” 三个人点点头,付款之后在旁边的位置上坐下来。 另外一边刚刚吃完饭的员工准备离开,编舞老师拦住对方询问了一下味道。 “吃之前我也有点担心,但是吃了之后,发现真的很不错,可以试试。” 听到有人这么评价,三个人也算是松口气。 但眼神中的好奇没减弱几分,反倒是更加好奇厨房里的事情。 女生看起来年龄不大,能不能颠起锅来,这倒是另说,最重要的味道是不是还可以。 千人千味,虽然问过旁边人,但大家吃之前,内心都是抱有怀疑的态度。 毕竟,适合别人的口味,不一定适合自己。 林织香接到订单之后,转身又回到厨房内。 她接手S.M公司中餐食堂口之后,来这边点单的人,点最多的就是炸酱面和糖醋肉。 第一天林织香还有心准备了其他的食材,但大家似乎只认准这几样,后面她再买食材,自然也就有所收敛。 毕竟食材剩下,到时候只能自己吃。 第一天买的太多,浪费的也很多。 开始动手之后,林织香的动作丝毫没有生疏的样子。年龄看起来不大,但手法老练。仔细观察的话,也能看清楚她手上的老茧,估计没几年的时间,根本不可能形成。 她从小开始就跟着自己父亲学习厨艺,年龄确实不大,但是料理的年头,却已经可以成为很多人的前辈。 林织香很快开火。 炸酱面属于中国很普遍的一种面食,做起来简单方便,家里有什么菜都可以加进去。 主要的原料,也就是黄豆酱,这林织香的做法,用的并非是迎合韩国人口味的春酱。 韩国的春酱,滋味偏甜。这和林织香想要的口味大多不太一样,这段时间她做的也基本都是用黄豆酱,炒制出来的酱料更加香醇。 用大量的油将黄豆酱炒香之后,再加入已经剁好的肉末,肉末比较好熟,稍加翻炒之后,再加入青菜。 林织香这里的青菜,分别选的是油菜和蒜薹。 油菜洗干净,是放在锅里和面条一起。至于蒜薹,切的细细小小,混在肉丁中,一口咬下去有些蒜的清香,还带着一丝丝的脆,能提升口感。 稍加炒制之后,加入一些水,炖煮一会儿,不需要时间太长。 而这段时间,正好能让林织香将之前自己买好的面条丢到锅里。 煮面的功夫,接下来自然就是糖醋肉。 这几天的时间,林织香早就已经手到擒来。 没多长时间,空气中的甜酸味就彻底爆发,外面等着的三个人几乎同时抬头,眼神中的惊讶只深不浅。 三个人的目光都下意识的落在小小的厨房口,没多长时间,林织香就端着托盘走出来。 三个大海碗分别放在三个人眼前,肉丁的香味混着蒜薹,送到他们面前时,香味集体爆发! 至于旁边的糖醋肉,单单看颜色就让人觉得食指大动。 林织香将东西放好,“请慢用。” 时间已经不是用餐时间,林织香收拾好之后,准备给自己也做点什么东西吃。 冰箱里的东西不是很多,她现在晚上不营业,所以一般只准备一天中午的料理。 此刻冰箱里,除去一些肉末之外,就是一些小青菜。翻找出两个辣椒,林织香准备给自己做个辣椒炒肉。 辣椒炒肉的做法就更简单,滚刀将辣椒切成菱形。林织香的做法是先炒辣椒再炒肉,肉片要切的薄一些,这样好熟。 辣椒的香味被油激发到肉里,但同时肉又不会炒得很老很柴。 等到林织香端着辣椒炒肉出来的时候,一眼就看到正望眼欲穿的三个人。 他们三人的姿势都非常统一,都伸着脖子看着自己手上的盘子。 辣椒的香味太过于霸道,倒也不是他们三个人想看。只是对方下锅之后,香味就干脆藏不住。 刚才觉得美味异常的炸酱面和糖醋肉,此刻都比不过对方手上的那盘香味四溢的菜品。 “这个是什么?”李蒂努颇有些好奇的询问道。 “辣椒炒肉。” “这个买吗?” 林织香眨眨眼,“也买的,但之前都没人要呢。” “给我们来一份。”编舞老师颇有些霸气,只是说罢眼神却忍不住落在林织香的手上,又突然变得小心翼翼:“或者,你受累一下,再炒一份?” 林织香笑着将盘子送到他们的桌子边上,“没关系,这个送你们吃吧,锅里还有一点。” 几个人都颇有些惊喜,有些迫不及待的拿着筷子夹了一块肉和辣椒送入口中。 辣椒其实在刚入口的时候,不会很辣。入口甚至还带着一丝丝甜味,和肉片一起入口一个略脆,一个滑嫩,实在是香。 咀嚼过后,一点点的辣才在舌尖逐渐产生之后,食欲也跟着被打开。 一筷子的辣椒炒肉,放在炸酱面上,一口都送入嘴里,鲜香味混合着辣味,还没入口就已经让人想吞口水。 一口下去,裹满酱汁的面条、辣椒、肉片,实在是满足。 三个人几乎同时都发出一声喟叹,回过神三个人又互相对视一眼,都从彼此眼里看出一些笑意和满足。 而转身回到厨房的林织香,致富思路突然就打开。 酒香有时候也会怕巷子深。 看起来,她需要在人多的时候,多炒点带味儿的东西。 至于什么带味儿的东西…… 这值得让人思考。 2. 葱爆肉。 说到味道,很多人脑海中第一个想到的就是臭豆腐、臭鳜鱼。 这种闻起来臭,但吃起来香的食物,其实在世界各地都有。 像是蓝纹奶酪、鲱鱼罐头等等。 这属于一个地方的文化传统,林织香虽然有心想做,可就怕到时候做出来,SM公司的负责人会让自己卷铺盖走人。 而且,相对臭味,大众更喜欢香味。 只是这个香味,要选什么,林织香就有些烦恼。 如果说能勾人的香味,林织香首先就想到每次回家的时候,路过邻居阿姨家门口的香气。 每到这个时候,林爸爸就会和林织香停下脚步。 两个人一起嗅着空气中的香味,来确定邻居家会做什么菜品。 邻居家最常常会做的就是韭菜鸡蛋、酸辣土豆丝,偶尔会炖排骨。 尤其排骨,香味诱人。 汤里加上藕,天气冷的时候喝上一碗,单单想想身体都觉得舒服。 只是,如果要说道靠香味来吸引人流量的话,那还是差了一些。 林织香在自己脑海中翻来覆去的选过之后,最后决定做葱爆肉片。 洋葱煸炒过之后,香味真的霸道,这种味道会传的很远,然后再加上肉片。 啧,单单想想都觉得口舌生津。 林织香实验了一天,发现比直接让大家点,收益直接高出之前好几倍。 琻希澈就是被这个香味吸引过去的。 本来对方今天只是过来和公司聊事情而已,走到二楼准备点被咖啡,结果就被这边的香味吸引。 洋葱的香味真的太过于霸道,他伸手接过旁边工作人员递过来的咖啡时,明显能感觉到工作人员的注意力完全没放在自己的身上。 他伸手接过咖啡,身体下意识的探过去,就看到人满为患的中餐厅。 琻希澈微愣。 前段时间他和崬海一起过来的时候,这边还因为换人的欢饮稀稀拉拉的,此刻…… “希澈先生如果想吃的话,干脆等下再过来比较好。”负责咖啡的店员小声的提醒道:“现在没人会给你让位置,而且还会嫌弃你的。” “我?我可还什么都没做呢。” “所以,等下过来最好。” 希澈端着咖啡杯子,从二楼又跑到楼上的练习室。 Super Junior的成员此刻都待在练习室内,大家看到希澈手上的咖啡,都忍不住揶揄一番,说他只知道买自己的。 而希澈却反常问道:“楼下中餐厅听说换了人,大家有听说吗?” 说到吃的东西,神童第一个皱起眉头:“啊,之前那个阿姨做的炸酱面真的非常好吃。” “是这样。”希澈点头:“但今天,餐厅传来的不是炸酱面的香味,而且人非常多。” 神童这下来了兴趣:“我们现在去看看。” 希澈无奈:“呀,我刚从下面上来,公司的员工把我赶过来的。” 神童却笑着拽起来旁边的崬海,“你不行,不一定我们就不行啊?” 两人从练习室里出门,坐电梯到了二楼。 打开电梯门,一股香味就远远的飘过来。两人对视一眼,都从对方的眼神里找到了些许的惊艳。 - 林织香今天忙惨了。 从自己开始炒葱爆肉开始,自己餐厅来吃饭的人就络绎不绝,一开始一份份的来,后面变成两份一起炒,这已经到了林织香的极限。 除去炒菜之外,还要出来点单,实在是忙到焦头烂额,最后还是旁边咖啡厅的人过来吃饭,顺便帮忙点单。 所以,神童俩人出现在食堂的时候,大家的目光根本没有被两人吸引,反而是咖啡厅的店员,皱着眉头指着两人,示意他们要排队。 听到这个声音,一群饥肠辘辘的打工人都朝着两人露出不满的表情,而此刻两人也只能乖乖的回到队伍里。 本来还想刷个脸,但是现在看这个队伍…… 难。 第一波的高峰期过去之后,才轮到神童和崬海。 不管这些人是带走去独自的小单间吃,还是就在餐厅的几个小桌子上坐着吃,香味都实在是太刺激。 原本可能只是觉得有点饿的朋友,此刻被此起彼伏的吃饭声音搞得有些神经衰弱,视线里几乎没办法出现别的东西,一个个仿佛是被饿了几天的丧尸一般。 神童和崬海也如此。 等轮到他们的时候,两人都颇有些不客气的举起两个手指:“两份。” “好,一共两份吗?” “对,我们两个人一起,份量大一些。”神童说罢,还不忘低头看看自己的肚子。 咖啡厅店的店员,此刻露出个笑容,但还是没多问,点点头帮忙点好。 “那就请稍等。” 点完神童和崬海两人的这单,后面暂时就没人了。店员过去和林织香打招呼,这下两人才看清楚屋子里的人到底是什么样子。 原本中餐厅的老板,是个看起来四五十岁的阿姨,对方十分健谈,做的料理也非常好吃,甚至能记下来他们每个人小小的喜好。 此刻换上的老板,让两人忍不住互相对视一眼。 “这么年轻?” “看起来好像年龄不大。”崬海笑着说道:“能拎得动锅吗?” 咖啡厅的店员正好出来,“两位可能拎不动,但我看老板玩的还挺流畅。” 神童此刻好奇心作祟,干脆从前台走到厨房里。撩开厨房的小门帘,香味仿佛不要命一般,一下下的传入他的鼻腔内部,他此刻的大脑都出现不小的冲击。 洋葱的香味,混合着肉片,简单又粗暴,但实在是勾人食欲。 林织香转头出餐的时候,才看到站在门口的神童:“客人要到外面等着哦。” 对方露出个不好意思的表情:“抱歉,但香味实在是太诱人,有些好奇现在的老板是什么样的。” “谢谢夸奖。”林织香露出个甜甜的笑容,“今天没什么准备,所以人就有点多,招呼不周。” “没事没事。”神童急忙摆手:“那我去外面等着。” “好的。” 从厨房出来,神童朝着崬海露出个惊叹的表情:“老板看起来年龄真的不大。” 和众多人印象中的中餐厅老板,完全不同。 大家所有认识到的中餐厅老板,大部分都是四五十岁的中年男女。现在这个中餐厅老板,最多也就是二十岁出头吧? “年龄太小,公司也不会签订合约。”崬海说的比较现实。 神童点头:“倒也是,现在有些期待吃到的感觉了。” 两人的大份是下午开工之前的最后一单,其他工作人员都要去上班,餐厅也就只剩下他们两个人。 两人坐下来没多长时间,蒂努和载民就又跟着冒泡,身后还跟着个练习生朋友,个头很高,看到两人之后,都朝着两人微微躬身。 “哦,Jeno。”崬海看到蒂努,马上露出个笑容,摆摆手示意对方坐过来,剩下的人自然也跟着过来。 只是,这边的桌子只能容下四个人,蒂努也只是站在旁边和崬海打招呼。 “这家店,你们之前吃过吗?”神童好奇的询问。 蒂努和载民微微点头:“吃过,上次吃了辣椒炒肉。” “辣椒炒肉?”神童又来了精神。 正赶上林织香把两份葱爆肉端出来,只是看着林织香眉头微蹙,抿着嘴肉自己肩膀的样子,两人一时间又说不出什么话来。 “怎么了吗?”林织香笑着询问道:“还有什么其他想点的吗?” 载民急忙说道:“麻烦姐姐,我们也想吃这个。” 蒂努也跟着点头。 旁边一米八几的廷祐也露出个笑容,“不过,老板是几几年的啊?” 林织香:“我?94年的。” “嗯?” 这下不只是NCT的几个人惊讶,剩下的崬海和神童,都露出不敢相信的表情。 林织香又回到厨房准备再次开火,外面的三个人则是目光炯炯的看着神童和崬海,一副现场吃播的样子。 “你们三个,乖乖坐好。”崬海拿起来筷子,颇有些不太好意思的看向几个人。 三人马上坐直身子,开始小声嘟囔。 “老板竟然是94年的!”蒂努颇有些不敢相信的笑声说道:“我以为最多就是99年。” 琻廷祐也跟着点头:“至少我觉得我应该是哥哥才是。” “真的是完全看不出来。” 载民小声:“可能是每天都吃的很好的原因吧。” 三个人的目光再次落在对面神童和崬海的身上。 葱爆肉除去香之外,其实就是一道十分家常的料理。 洋葱在稍加炒制过后,会有些甜味被炒出来,辣味相对减弱,和肉一起炒正好能压制肉里的腥味,增加肉的嫩度。 两人桌子上的葱爆肉,香味实在是太过于诱人。没有加米饭,两人先拿着筷子夹了一筷子送入口中。 洋葱的香味咀嚼后在口腔内爆发,一丝丝的甜味、咸味,正符合韩国人的喜好,肉片此刻就是给这道菜加分。 一口菜下去之后,这个时候再夹一筷子米饭送入口中。 淀粉的香味在口中和菜品充分的混合,一时间两人的大脑中找到了不少自己工作的原因。 辛辛苦苦的工作、练习,就是为了一餐一饭。 中国人实在是了不起! 3. 手撕鸡。 葱爆肉太过于成功,让林织香的胳膊酸疼了好几天。 饶是之前已经做好准备,但林织香还是被公司员工的热情打败。 想想看公司多少人,单单二楼这边会议室就能吸引过来不少人。再加上慕名而来的其他人,林织香硬生生的把葱爆肉买了三天。 所有人都吃腻之后,她才松口气。 而这段时间,SJ的一群人轮番过来。林织香也只能在门口贴上比较热门的用餐时间点。 SM公司比较人性化的是,有一些公司的员工是不需要固定时间来打卡上班的。 这些人只需要每天工作八个小时就可以,还有一部分员工的上班时间就比较固定,这些人就是贡献用餐高峰期的人。 关门歇业了两天之后,林织香才准备再开门。以及,她也在思考,要不要再找一个服务员帮忙。 这话和原本SM中国食堂的阿姨说过之后,对方很快就给了回复:【如果要我推荐的话,我也可以给你推荐,但你现在才刚起步,人应该不会特别多,我觉得是没这个必要。】 看到回复的林织香,鼓着脸颊想着这几天的盛况,犹豫一番觉得好像也没错。 等到大家热度下来,估计自己就会轻松一些。 而且,这段时间其实也一直有人来帮忙。除去隔壁咖啡厅的小姐姐会过来帮忙,偶尔过来吃饭的员工也会帮忙。 林织香的食堂仿佛是什么自助点餐处,大家看到忙的时候,基本上都会插一脚。 主要帮忙的话,偶尔可以免费吃上一顿。这对于他们员工来说,可有可无,可有时候林织香却会给他们送上一些小吃,这才是重点。 而这段时间最常过来帮忙的,自然少不了SJ的一群人,特别是神童。 为了能吃到林织香做的小吃,他除去自己会去帮忙之外,还会让SJ的其他人过来帮忙。 比如说平时对吃的没什么特别要求,但觉得林织香做的确实特别好吃的李崬海。 刚开始众人觉得艺人来帮忙还有些奇怪,但SJ的一群人到的次数变多,大家好像也就觉得还好。 免费的服务员让林织香觉得好像也是这么回事,心情马上放松下来之后,给姜瑟琪发过去短信消息,询问对方要不要晚上过来喝汤,天气这么冷,是煲汤的好日子。 林织香是94年生的,和姜瑟琪是在之前给阿姨兼职的时候就认识过的朋友。 虽然林织香不在乎年龄问题,但对方因为林织香年龄的原因,对她格外亲切,两人一来二去就交换了联系方式。 那边马上回复:【好!我如果带几个人过去的话,可以吧?】 “没问题的~” 回复完姜瑟琪之后,厨房里的锅正好滚开,她把火调整成小火之外,才兴高采烈的出门。 前段时间林织香让市场老板帮自己留意一下藕,这段时间才刚刚到。 这种东西,在韩国很少吃,自然卖的人也就变少。 林织香同样也是因为之前食堂的阿姨帮忙,才找到这里。买好需要的食材之后,她才开车再次回到SM公司。 林织香再次到二楼的时候,空气里已经传来不少的香味,而且这边已经等了不少人。 本来以为是员工们,结果定睛一看才发现全都是NCT。 “姐!”仁峻首先发现的林织香,急忙跑过来帮忙提着东西,“等你老长时间了。” “是吗?”林织香露出个笑容:“今天晚上准备做藕汤,你们要练习到什么时间呢?” “估计后半夜了吧?”仁峻侧头看向晨乐,对方也跟着点点头:“马上要准备回归,这段时间就太忙了。” 林织香点点头:“那正好应该可以等到晚上的藕汤。” “藕汤?”晨乐双眼一亮:“这样冷的天气喝藕汤,有点幸福。” “现在呢?现在准备做什么吃呢?” 林织香目光落在厨房里,笑着说道:“手撕鸡。” 此刻的二楼再次飘满了鸡肉的香味,唯独外面的咖啡能与之抗衡。只是要说谁赢,那肯定还是鸡肉。 “那我来帮忙。”仁峻马上来了精神。 旁边的晨乐也跟着开口:“我其实做饭的水平也还行。” “厨房不大,你们如果帮忙的话,就一个人帮我点单,然后另外一个人帮忙洗菜吧。” “那我洗菜。”仁峻自告奋勇。 晨乐嘿嘿的笑出声:“那我就是今天的服务员。” 林织香看看现场的人,心里大概也有个底。 现在不是吃饭的时间,只是喂饱这些人的话,倒是小意思。 而且,相对前两天的葱爆肉,手撕鸡只是听起来好像繁琐。 鸡肉现在已经煮好,接下来就是收拾材料。 需要的东西不算很多,旁边仁峻帮忙洗菜,林织香马上就下刀开始切,没多长时间屋子里逐渐有其他香味压过鸡肉的味道。 外面的晨乐给哥哥们帮忙点餐,而志星自然也没闲着。被晨乐抓着给哥哥们送餐具,顺便还帮忙给大家倒水。 在玹对林织香的身份略显好奇,问了晨乐一下。 “啊,不是仁峻的亲姐姐。”晨乐把写好的菜单交给厨房之后,坐在食堂的座位上回答大家好奇的问题。 “哦,刚才这么亲,我还以为是亲姐弟呢。”道英说道:“但长相还挺像的。” “没有吧。”晨乐皱着眉头,想了想两人的外貌。 除去走甜美系之外,两人也没什么特别想通的地方。 “不过,老板怎么能承包下来这边的中食堂呢?”在玹问出大家都好奇的地方。 林织香看起来也不过二十岁出头,单单是谈生意估计公司都要衡量一番吧? 而且,二十多岁的年轻女生,公司估计还要背调一段时间。 晨乐摇摇头:“不知道呢,但是听说老板家里不算那么好,住在我们公司附近的屋塔房,所以老板估计很需要这份工作吧。” 剩下的人面面相觑,正赶上仁峻端出来第一份,扫过大家之后,询问道:“谁先吃呢?” 泰一马上举起手来:“年纪大的!” 旁边的志星本来兴奋的脸,马上又失落下来,巨大的仓鼠哼唧着表示着自己的不满,旁边的泰容说道:“哥!哥这么大了,还要和小孩子一起抢吃的吗?” 志星的双眼几乎马上亮起来,一脸期待的看看泰容又看看仁峻。 仁峻笑笑,端着盘子将料理先放在志星和晨乐这桌子跟前。 手撕鸡放在桌子上,一群人几乎都从自己的位置上站起来。 将志星和晨乐这桌围的满满当当,今天dream就他们三个人,剩下的几个都在录音室里录音。而127的成员则来的更多一些。 几个哥哥将两个孩子围的满满当当,两人颇有些压力的夹起来一筷子手撕鸡。 手撕鸡,顾名思义,就是将煮好的鸡肉用手随意的撕成适合入口的大小,然后再加上佐料适当凉拌。 林织香这里其他食材放了黄瓜丝、香菜、花生碎,调味料则是简单的香油、盐、一点鸡汤,以及重头戏辣椒油。 辣椒油的材料最为复杂。 用的油就要用各种材料增味,泼油的辣子要粗细两种辣椒面,热油不能一次性全都倒入,到分成两次。 第一波下去的时候,辣椒的香味就被充分激发出来,再来一次辣椒油的香味就被充分混合。 能吃辣的放上两勺,不能吃的放上一勺,出锅的时候,再加上芝麻碎。 单单看这个卖相,就已经让人口舌生津。 晨乐在众人的注视下,倒更来精神,夹起一筷子的鸡肉,慢慢悠悠的送入口中。 鸡肉煮的恰到好吃,本身就已经很好味。再拌上各种调料,香味更是浓郁。 一口下去,鸡肉和黄瓜丝一起入口,鸡肉嫩滑、黄瓜爽脆,辣椒的香味浓郁,香菜此刻也并不会让人觉得味道难以接受。 好吃! 此刻两人的脑海中,只能冒出这个想法来。 特别是志星,一双眼突然瞪大,眼里都是惊喜。 旁边的道英有些等不及,伸手想要去拿志星的筷子,正好被出来的仁峻打断。 “第二份。” “这里这里!” “我年纪大!我应该先吃!” “美食面前,哪里还有什么前辈呀。” 仁峻无奈:“反正也就只是坐了三个桌子而已,就一两分钟的事情。” “那我也要先吃!” “对!我当然要先吃着一筷子了。” 仁峻扫了一眼,最后干脆把手撕鸡放在空闲的桌子上,几个哥哥此刻一点形象都没有。 晨乐吃了两筷子,就又忍不住站起身来,去厨房盛饭。他目光落在一边林织香身上,对方已经开始炒青菜,动作干脆利索,实在和她长相颇有些不符。 “姐姐。”晨乐喊道:“姐姐之前就一直是做厨师的吗?” 林织香点点头:“嗯,因为我学习成绩不好,我爸爸就说让我学习一下厨艺,这样以后也好有个生存的手段呢。” 晨乐了然点头,眼神中多出些许的怜悯。 看起来家里条件确实不算很好。 仁峻则是有些可惜的问道:“那姐姐会想要去上学吗?” 林织香歪头:“还好,毕竟除去做饭,我好像什么都不太擅长。” 仁峻有些害怕对方失落,急忙提高声量:“没关系的姐姐,会做饭已经很了不起了。” 林织香马上又带起笑容:“嗯!我也是这么觉得。” 说罢,她又有些好奇的问道:“今年过年,你回家吗?” “唔,不知道。” “如果过年不回家的话,干脆我去那边我们吃火锅怎么样?” “那当然好了!” 4. 排骨藕汤。 林织香端着蚝油生菜出来的时候,大家都在兴致勃勃的吃着手撕鸡。 辣椒油的香味,混合着鸡肉,单单看着眼色已经让人食欲大增,入口之后辣味、咸味,还有些许的甜味增鲜。 这样的滋味绝对是他们之前在韩国没吃过的味道。 林织香看着大家吃的兴起,心里也觉得满足。 做厨师最大的幸福,大概就是看着自己做的每道料理,被都吃的干干净净。 NCT的一群人吃完一波之后,接下来就是SM员工。 林织香再次体会到焦头烂额,但今天的收益依旧非常可观。 下午人少的时候,林织香开始收拾着东西,往家里走去。 如同仁峻他们说的一样,林织香为了方便才选的住在SM公司附近的屋塔房。 虽然是屋塔房,但林织香其实对顶楼有些情有独钟。六层的小楼,顶上有个单独的小房间,虽然夏天可能会很晒,但有露天。 林织香在住之前,其实就已经想好这边到时候可以晒晒香肠。也可以做点腊肉,等到人多的时候,在露台烧烤,那不是很快乐吗? 打开上楼的房门之后,林织香一眼就看到躺在自家钢炉上取暖的小猫。 好在下面的火不旺,不然她怕是要准备吃肉脯。 摸摸猫头,对方舒展过身体,从钢炉上跳下来围着她转到好几圈,才躺在她前面拦路。 林织香又揉了揉小猫肚皮之后,才打开门。 早上炖鸡剩下的鸡爪不少,林织香是从公司打包过来的,先放到厨房准备等下收拾,现在则是开始把汤也跟着炖上。 排骨藕汤,传统的中国菜品,属于湖北菜。 湖北地区属长江水系,有千湖之省的称号。这样的地势地貌,也早就了大片的藕田。 中国讲究的是药食同源,《名医别录》中讲生藕性寒,能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血,减少脂类的吸收[1]。 和肉类搭配最佳,炖煮后香味更是浓郁。 而这样冷冷的天气,喝上一碗藕汤,实在是赛过神仙。 藕汤的制作方法很简单,最费时的其实就是炖煮的时间长。 排骨和藕都要切成大块,下锅焯水。排骨焯水是为了去除血水和腥味,而藕焯水则是为了防止等下炖煮的时候藕节发黑。 接下来就是加入锅中,开始准备炖煮。 炖煮的时间花费长,林织香则是趁着这个时候,开始准备柠檬鸡爪。 柠檬鸡爪其实算是比较简单的腌物,只需要将鸡爪煮好,浸泡到准备好的腌料里就可以。 林织香准备的不少,腌料做好之后,转头正好看到宁艺淖上楼。 和中餐厅关系最好的,大部分都是中国的练习生和艺人,以及工作人员。 SM公司内部除去韩国人之外,外国人其实也不少,有些人的工作甚至也十分重要。 毕竟娱乐公司和其他不同,会有各个地方的业务往来。 但工作人员工作多,能和林织香说话的时候不对,最多就是留个联系方式,对于能吃到正宗的中国风味表示感动,艺人和练习生却能待得时间更长一些。 宁艺淖也是和林织香关系不错的朋友之一。 林织香第一次过来帮阿姨打工的时候,宁艺淖以为林织香是阿姨的女儿,应该和自己没差几岁,知道她是94年生,还颇有些冲击。 对方目光炯炯,看着林织香桌子上放着的鸡爪,有些好奇的问道:“不是说有藕汤吗?” “鸡爪是顺便做的。”林织香说道:“中午有手撕鸡来着,你没过来吃吧?” 对方鼓着脸颊点点头,“下午我们借用了练习室,都在练习呢。” “藕汤刚刚炖上,鸡爪也需要剪指甲。。” 宁艺淖急忙点头:“那我来帮忙。” “嗯。”林织香笑着点点头:“你进屋找个剪刀来吧。” 练习生的日子大部分都比较清苦。 公司虽然不会严格要求练习生每日的饮食,但练习生几乎每天都要上称。并且会拍摄全身的照片,但凡变胖一些,上镜看起来不好看,都会被公司指责。 宁艺淖现在只是年龄偏小,对她的管教不算那么严格,和当初的dream一样。 “不过,老师还是提醒我了。”宁艺淖抿着嘴说道:“上镜会胖很多。” 林织香上下打量过对方,“你也不胖,而且现在还在长身体呢。” “所以才说上镜会胖很多嘛。”宁艺淖抿着嘴无奈的叹气:“减肥好像是女生永远的话题。” “吃和瘦之间,我会选择吃。” “所以姐是厨师!而且是大厨!” 林织香笑出声。 “不过,姐你做这个多长时间了?” 林织香属于从小就跟着自己父亲耳濡目染,小时候数学不好,但每天给店里的客人算菜钱计算的却非常快。 后来,高中毕业之后,林织香就跟着父亲世界各地到处跑。 他到一个地方就去一个地方做厨师,自己则是跟着在当地学习饮食文化。 正式开始学厨,林织香可能时间不长。但脑海中关于饮食的知识储备,却一点都不少。 宁艺淖听的一脸茫然,但还是小鸡啄米的点头,手上的动作也没停下来。 收拾好的鸡爪,下锅煮制之后,接下来就是放到腌料里腌制。 林织香把鸡爪放到冰箱,回来就看到之前的那只三花正肚皮翻转,朝着宁艺淖撒娇。 “这是姐姐养的吗?” “是小流浪。”林织香说道:“我搬上来的时候,就在这边了。” “哦。”宁艺淖又戳了戳对方的肚皮,它发出了舒服的呼噜声。 “现在年龄还小,长大之后可能就警觉了。”林织香也过来撸了它一把。 “姐姐不准备养吗?” “它如果一直待在这里的话,我就给它个饭吃,等年龄够了我就给它做绝育。”林织香说道:“但我本来就不是这里的人,也没办法一直负责吧。” 宁艺淖抿着嘴,倒是没说话。 “你们呢?这两年有准备出道的消息吗?” 宁艺淖摇摇头:“NCT这两年都才刚刚有些起势。” “啊也是。”林织香抿着嘴:“SM公司不行了。” 这话倒是把宁艺淖逗笑,也开玩笑的点头:“是这个意思。” 往前SM公司出道一组艺人,那个不是一出来就爆火。或者说,就算不是马上爆火,可也是很快就抓住重点的关注。 NCT这次出道,就似乎差上一些意思。 出道的曲子虽然好,但127的出道曲和造型,实在是一言难尽。 林织香想着前两年看到127的朋友们穿着的围裙,侧头看向宁艺淖说道:“希望你们出道的时候,不要太奇装异服吧。” 宁艺淖发出小猫的嘤咛声:“应该不会吧。” “泰容一群人出道之前也还蛮正常的啊。” “姐姐关注的也太早了吧?” 林织香抿着嘴,“把我当成什么老古董啦,我也是会上网搜索的。” 宁艺淖哈哈的笑出声:“我们队伍里有个超级漂亮的女孩,就算再奇装异服,应该也不会奇怪到哪里去吧?” “……泰容不好看?“ 宁艺淖这下彻底被逗得趴在凉床上。 两人一边说这话,一边围着钢炉聊天,里面的烤红薯现在也被烤的香糯流油。 天色逐渐暗下来,冷风吹起来之后,两人才回到屋子里。 冷空气被隔绝不少,宁艺淖觉得屋塔房好像也没那么难捱。而且…… “排骨藕汤也太香了吧!”宁艺淖此刻的精神力根本没办法放在屋子上了,就是刚才还趴在外面的小猫,都已经蹲在热锅的对面,一动不动的盯着冒烟的砂锅,看起来十分专注。 “应该快好了。”林织香低头看了看手机,两人收拾鸡爪,又聊了很长时间,藕汤已经炖煮了快两个小时,“他们还不来的话,我们就先来喝。” 宁艺淖急忙点头,跟着林织香一起进了厨房。 打开砂锅之后,香味几乎瞬间就充斥了整个小房间。 藕汤清澈,藕也干净,空气中有排骨的香味,还有各种香料加持。 林织香看着这锅藕汤也露出个满足的表情,从旁边拿起来碗给宁艺淖盛上一碗,对方就站在厨房迫不及待的喝了一口。 暖暖的藕汤,顺着喉咙进到胃袋之后,整个人的身体似乎都变的舒服起来。 她夹了一块藕送入口中,吸饱排骨精华的莲藕带着一股特别的清香,咀嚼的时候,舌尖传递过来的满足感,让宁艺淖双眼都有些朦胧。 “去屋里吃。”林织香侧头看她幸福的模样,也觉得心情大好,挥挥手示意对方进屋,自己则是又做了两个小菜。 “我也太幸福了吧~!”宁艺淖一脸的感动,想伸手抱抱林织香可又舍不得手上的碗。 林织香更是眼睛笑的像月牙,点头道:“好啦,快点去屋里坐着就好。” “我简直是世界上最幸福的人了!” “啊对,葱花。”林织香急忙叫住宁艺淖,对方却马上皱起眉头:“不要不要,我不喜欢葱花,不要放在我的碗里。” “中国菜怎么能没有葱花点缀呢?这就仿佛是韩国料理没有芝麻点缀一样,是没有灵魂的!” 宁艺淖被林织香又逗笑:“虽然但是,姐姐的这个比喻还挺贴切的。” “所以碗拿过来。” “人类的进步是勇敢说NO!” 5. 柠檬鸡爪。 姜瑟琪带着孙胜完过来的时候,桌子上已经摆的满满当当。 除去藕汤在空气中散发着香味之外,林织香还做了几个其他的小菜。 没有搭配米饭,反而是在房间中间的桌子上放了小炉子,一边说话一边烙饼,竟然也十分惬意。 姜瑟琪进来之后,马上就露出惊喜的表情:“也太香了吧。” “我去给姐姐盛汤。”宁艺淖马上站起身来。 “谢谢~”姜瑟琪扫了一圈,目光落在林织香还在做的饼上面:“这个是什么?糖饼?” “不是。”林织香说道:“就是普通的面饼。” “啊。”孙胜完点头:“但看起来还蛮好吃的。” “绝对好吃!” 桌子上除去小碗的排骨藕汤之外,林织香还炒了几道菜。 香味浓郁看起来就十分下饭。 宁艺淖给两人盛好汤送上来之后,目光期待的看着两人。 “干嘛看着我们俩?” “姐姐快点喝喝看。”宁艺淖急忙开口。 孙胜完难得挺直腰:“我可是吃过不少好吃的呢。” 林织香笑道;“那也有很多没喝过我的汤呢。” “什么汤?” 林织香皱着眉头:“解忧汤。” 两人都笑出声,端着碗了一口。 韩国人注重上本身的保暖,但下半身的保暖,其实还是靠暖宝宝。 11月份的天气,两人进门的时候,也就只是穿着一件大衣,可想而知身体有多凉。 当两人端起碗的时候,手心首先就已经暖热乎。再举着碗,将汤送入口中的时候,鼻尖、嘴巴、喉咙,先后收到美味暴击。 除去鲜香味,一股热流也是马上席卷全身,两人都忍不住喟叹一声。 大概声音有些太过于突兀,两人哼完之后,都急忙抬手沿着嘴巴,没多长时间耳朵通红的看着林织香和宁艺淖,笑容也逐渐扩大。 “没事。”林织香摆摆手,一脸的大肚:“只要不吃到爆衣,我都可以接受。” “爆衣的话……”宁艺淖眨眨眼,虽然没说后面的话,但也十分明了。 “呀!” “你这个臭丫头!” “哎呀~别挠我痒痒。”宁艺淖被按在地上,急忙说道:“香香姐姐冰箱里还有其他好吃的呢。” “什么?”两人果然停止动作,目光都落在林织香身上。 林织香将烙好的饼放到桌子上,笑着说道:“是柠檬鸡爪,但现在也不知道好了没。” “应该好了吧?”宁艺淖急忙说道:“我先看看。” “我看是你馋了才对。” 宁艺淖嘿嘿的笑出声,站起身来从旁边的冰箱里把刚才她们放好的柠檬鸡爪拿出来。 柠檬鸡爪拿出来,不说其他,单单看着几个柠檬片,几个人的嘴巴就已经开始冒酸水。特别是孙胜完,看着鸡爪皱起眉头:“哦呜,每次看到鸡爪都觉得恶心。但看起来好像还挺好吃的。” “嗯?”宁艺淖露出个奇怪的表情。 “怎么了?”孙胜完疑惑问道:“看起来恶心和吃起来好吃,这可是两回事。” 宁艺淖笑着端着盆送到林织香的跟前:“可以了吗?” “看起来好像还可以,但就是害怕不入味。” “那我尝一个试试看?” 林织香无奈:“现在就不嫌弃香菜了?” “香菜我可以捏走。” 但柠檬鸡爪是绝对不可以不吃。 “为什么是你试吃!” “算啦算啦,反正够多,大家一起吃好了。”林织香无奈说道:“不行的话,到时候就再丢到冰箱里。” “我觉得可以。” “嗯嗯~” 三个人都拿起来鸡爪之后,有人认真的在捡着鸡爪上的香菜叶子,也有人仔细的上下打量之后,先把掌中宝咬了下来。 入口鸡肉的感觉弹牙,酸味首先在口中铺开,柠檬的香味浓郁,正好压过鸡肉的腥。细细的咀嚼过后,除去酸味、咸味也开始提鲜,再吃喉咙还能吃到一点甜味。 而再吃第二口的时候,辣椒的辣味就开始在舌尖发作。 三个人同时看向林织香,朝着她点头:“好吃的。” “入味了吗?” 宁艺淖点头:“嗯,感觉刚刚好。” “这个腌料,回头我再买点鸡爪,到时候再多腌一些。” “这个我觉得可以放在食堂买的。”姜瑟琪咬着鸡爪,指指盒子说道:“一份几个多少钱,每个人只能买一份,肯定有人愿意花钱的。” 林织香看向姜瑟琪露:“比我有经商头脑,这段时间我都快要忙疯了,还在考虑要不要找帮忙的服务员。” “按着公司现在的忙碌程度,我觉得可以试试看。”姜瑟琪说道:“但如果要招的话,你要好好选一下。” 林织香笑着点点头。 晚上三个人一起吃着鸡爪,喝着藕汤,顺便还吃着林织香做的小饼。 临近十一二点的时候,林织香才收到仁峻的短信,表示他们练习、录音,今天估计过不去了,从文字上都能看出来他十分可惜。 晚上经纪人过来接姜瑟琪和孙胜完,两人先走的。轮到宁艺淖,对方一脸可怜的样子盯着她,所以就留宿了她一晚上。 隔日早上,两人一起打包从这边林织香这边离开。 柠檬鸡爪还剩下一些,正好可以给仁峻俩人拿过去。但同时,昨天涩琪的话,也让林织香想到很多。 自己现在的食堂虽然还是以炸酱面、糖醋肉为主,但就害怕和前两天的热度一样,突然出现个客流高风期,她才觉得有些可怕。 这么盘算下来的话,找个一起帮忙的人是非常必要的。同时,小菜也非常需要。 把东西和人都放到SM公司之后,林织香则是去楼下的停车场开车,前往附近的市场转了一圈。 除去买了一些食材之外,林织香还买了一个小黑板。等下准备将今日的菜品都写在小板板上,到时候大家可以自由选择,不需要进来再问自己,也节省下大量的时间。 今天林织香准备做的是水煮肉片。 一份水煮肉片,里面除去肉之外,还会有其他的配料,做起来也不算很难。 把食材都处理好,林织香开始坐在食堂里,仔细的写着小黑板。 【今日主菜:水煮肉片套菜】 【辣味等级:四颗星】 【价格:35000元】 【内容包含:水煮肉片一份、柠檬鸡爪四只(辣味)、炒青菜,丸子汤(自带米饭可减3000元)】 【柠檬鸡爪可单独点:10000(六只)】 写完之后,林织香又检查了一遍错别字之后,才满意的点点头。 柠檬鸡爪今天林织香又买了不少,现在都已经腌制好,放在冰箱里了。 昨天三个人品尝过都觉得很好吃,柠檬鸡爪至少林织香觉得大家应该都不会不喜欢。 写好菜单,把黑板放出去之后,隔壁咖啡店的小姐姐就急忙冒头。 “老板~”小姐姐出声喊道:“这段时间会有蒸饺子吗?” 林织香微愣:“你要吃吗?等下我可以单独给你做上一份的。” “真的假的!”小姐姐马上露出个感动的表情:“谢谢!” “那就稍等一下吧~” 看着林织香转身,小姐姐把跑过来,将老板写好的黑板拍了一张照片,然后发到了他们咖啡部的群聊里。 【水煮肉片……是什么?不过,辣味等级是四颗星,就吸引到了我!^^】 【我也是!价格好像也还可以~但我对柠檬鸡爪也同样感兴趣,有人不想吃鸡爪的吗?可以分给我~~】 【我!!鸡爪可怕TT】 【大家都要点的话,那就举个手,我就统计一下,等下告诉老板~】 【我!】 【我也要一份!】 【我们这边两份~】 【有人要和我一起吃嘛TT,好孤独的!】 咖啡店的小姐姐确定好之后,将一共有几分料理都记了下来,给到林织香的时候,对方微愣,侧头看向对方问道:“我现在邀请你来我们食堂工作的话,算不算是挖墙脚呀?” 咖啡店的小姐姐先是兴奋,又忍不住露出失落的表情:“好是好,但我总觉得会胖超级多的!” “可以挖墙脚?” “要和人事部说一下。” 林织香急忙点头:“那我回头问问人事部。” “只是……我是兼职。”小姐姐说道:“可能后面就会离开的。” “那也没关系啦。”林织香说道:“是这段时间太忙了。” 对方笑着点头:“其实可以给大家组建一个群,想吃什么给他们拍号,轮到他们的时候,再过来吃饭,一次性过来,老板估计也会头疼吧?” “如果可以的话,那再好不过啦!”林织香露出个感动的表情:“但我现在其实各个方面还不算很熟悉。” “嗯!那就需要我的时候,随时招呼我就好的~” 林织香把小姐姐送走之前,还不忘记问问她的名字。 对方叫韩素惠,98年出生。现在正在大学休学,并且努力赚取学费中。 和人事部提了一下之后,那边人似乎是又很韩素惠确认了一遍,两边都没什么问题之后,这才确定下关系。 韩素惠之前已经来过不少次自己的餐厅这边,还长长的担任点单员的身份,现在就是正式上岗。 每日黑板报的工作,现在就交给她,接下来招呼客人的工作她也会接手。 林织香的工作瞬间轻松一大半,现在才有种食堂步入正轨的感觉。 接下来…… 不要太忙的同时,希望也不要太轻松才好。 6. 水煮肉片套餐。 水煮肉片套餐,属于林织香开店之后,做的第一个套餐。 主打的内容就是麻辣鲜香,而水煮肉片本身就属于入门级别的川菜。 不管对于厨师,或者是吃料理本身的人。 林织香觉得这个辣度尚可,韩国人应该可以接受。 而听消息赶过来的第一人,自然以SJ为首。 神童之前已经和韩素惠交换了联系方式,为的就是能得到第一手林织香这边的食堂消息。 所以看到韩素惠发过来的内容之后,自然是第一时间就过来。除去他之外,旁边还跟着希澈、崬海和赫在。 四个人在门口站了一会儿,大家的目光都落在鸡爪身上。 “这个柠檬鸡爪,听起来就让人很有食欲。”赫在看着这个消息说道:“而且,套餐的话,也不是很贵。” “我反正是肯定要来一份套餐。”神童推推鼻梁上的眼镜,认真的仿佛是在看什么合同一样,“等走的时候,再来两份鸡爪。” “鸡爪不是限量吧?”希澈好奇的问道。 “先进去看看。” 此刻的韩素惠还没办理好手续,自然还是以咖啡厅那边的工作为主。食堂也只有林织香一个人在厨房忙碌,听到神童的声音,从厨房探出头。 “要吃什么吗?” “我要一份水煮肉片的套餐。”神童认真的举手说道:“有什么喝的可以搭配吗?” “如果是饮料的话,我现在还没准备,但有丸子汤的话,应该就不用饮料啦。” “那我也要一份吧。”崬海举手:“希澈哥我们一起吃?” 希澈点头:“我当然没问题。” “那我呢?”赫在指指自己:“我自己吃一份吗?” “吃不掉的话,等下可以打包带走的。”林织香认真的说道:“回家加热一下,还是可以再吃一份。” “那不是太麻烦了吗?”赫在问道:“那能不能给我来一个小份?” 林织香犹豫后点头:“也是可以的。” “先就这样吧。” “分开付款,还是?”林织香目光落在几个人的身上。 三个人同时后退一步,将赫在露出来,这个默契没几年真的是做不出来。 希澈和神童对视一眼,也都忍不住笑出声,旁边的崬海则在抿着嘴忍笑。 赫在微愣,指指几个人,最后无奈的掏出自己的卡。 SM公司的员工,在SM公司吃饭,肯定是有优惠。 林织香给出的菜品价格,本身就已经是公司补贴过后的优惠价。艺人同时还会有打折的情况,真正划下来之后,也没花掉多少钱。 四个人坐在一边等着料理,目光则是落在小食堂里,忍不住开始唠叨起来。 “老板看起来真的很小。” 个人不算很高,那张脸就是圆脸,看起来就显得幼态。一双眼又是圆溜溜的漂亮,和她对话,总觉得像是在和小学生聊天。 而且…… 现在有些小学生的身高,都比她要高上不少。 “听说老板是94年的。” “94年!?”希澈不敢相信的瞪大双眼:“比我小9岁吧?” 赫在看看厨房的林织香,无奈的叹口气:“这么小就出来打工,估计家里不算很好。” 神童也跟着点点头:“我这么大年龄的表妹,前段时间因为学校的问题还休学了,但是打了两天工又觉得很累,现在在家里躺着呢。” “现在的年轻人怎么能和我们当时比呢?”崬海点点桌子,说罢大概觉得自己这话有些奇怪,自己先忍不住笑出声。 希澈笑道:“呀,你也没多大好吗!?” 神童说道:“其实可以问问老板,会不会送外卖。我们来公司的次数又不多,如果能送外卖的话,那真的太好了。” 希澈一双眼都瞪得圆溜溜的点头:“嗯!我肯定天天点了。” 这话刚说完,林织香就端着四份鸡爪过来。 四个鸡爪,分别放在四个柠檬样式的盘子里。没有过多的装饰,最多就是一些香菜末。 鸡爪上桌,四个人首先就被这个酸味刺激的口水疯狂分泌。 “稍微有一点点的辣,但这个辣度应该刚刚好。”林织香放到桌子上,指指旁边的小盒子说道:“那边有手套,也可以直接下手,我这边也有湿巾。” “好的,谢谢老板。” 林织香一走,几个人就拽手套,也有空手下手的。 李崬海作为没有带手套的第一人,自然是第一个吃到柠檬鸡爪的。 鸡爪入口,首先感觉到的就是柠檬特有的酸味,一口下去鸡爪的肉质十分弹牙爽口。 “嗯,好吃。”李崬海十分满意的点点头,说完这句话,舌尖开始有点点的辣感。 刺痛的感觉,并不是让人觉得厌烦,反而是一种刺激。 嘴巴、大脑对眼前的鸡爪都产生更多的欲望,想要将更多鸡爪都塞到自己的嘴巴里。 旁边的其他人,很快也都跟着点头。 柠檬的酸味缓解辣味,但辣味会压制酸味。再吃一口,这个滋味会再次反复。 一口接着一口,刚才还絮絮叨叨的四个人,此刻都沉默下来。 直到第一份水煮肉片随着花椒、辣椒的香味送上来。 一小份水煮肉片是放在一个大碗里,单单看红彤彤的颜色,几个人就已经有些愣神。 刚才下去的舌尖上的辣味,此刻似乎又因为这个颜色和香味开始再出出现。 除去李赫在的一份,剩下的两份都是比较正常的大小,一个人吃也差不多。 每个人跟前都是一份水煮肉片、一份手撕包菜,以及一个小碗的丸子汤。 丸子似乎是素丸子,每个碗里都是四颗,上面点缀葱花,看起来就十分诱人。 林织香给大家简单介绍过之后,说道:“菜都上齐啦,如果觉得有什么不好的地方可以给我说,我到时候看情况改。” 希澈听着这话,露出个笑容:“什么是看情况修改。” “如果只是个人口味的话,那我觉得修改不修改的吧,如果觉得我哪里做的还不够好,可以给提出一点意见。” 神童犹豫这思考一番:“感觉好像是夸奖最好。” “那是自然。”林织香眼镜都笑完了,“请慢慢享用吧~” 林织香虽然离开四个人的跟前,可目光视线却还是落在他们四个人的身上。 神童首先拿起来筷子,水煮肉片上面的花椒很多人不喜欢,但花椒是川菜中非常重要的调味料。 所以在浇油之前,林织香将花椒用花椒粉代替,没有了整个吃到嘴巴里的苦恼,但香味却还在。 所以,对方先夹起来一筷子肉片,入口的时候,林织香还有些紧张。 对方入口一瞬间,马上双眼一亮,指指眼前的碗,示意剩下三个人都快点试试看。 “这个肉也太嫩了吧!” 几个人颇有些不敢相信的侧头看向林织香,她马上朝着四个人露出个笑容。 水煮肉片吃的就是这个滑嫩的感觉。 想要肉片滑嫩,首先在下锅煮之前要用淀粉包浆腌制,这样煮的时候,肉片才能滋味更特别。 吃一块肉片,搭配上豆芽一起入口,嫩滑和爽脆,这才舒服。 不过,神童似乎很快就抓住如何吃才更幸福的重点。 一块肉片放在米饭上,再肉片上堆上豆芽,米饭、肉片、豆芽,同时送入口中,慢慢一口的食物,单单入口神童就表演了一个原地升天,翻白眼一副要过去的样子。 旁边的赫在看着,露出个无奈的表情:“呀!别太夸张了。” “你快点试试看!”神童颇有些不满的拍了一下桌子:“现在就马上吃一块肉片!” 赫在夹起来一块肉片,很快就送入口中。 嘴唇首先感觉到嫩滑,舌尖感觉到咸味,还没回过神,一块肉片已经顺着喉咙进到肚子里。 他狠狠的咳了一下,脸颊此刻都有些涨红,急忙拽着纸巾擦嘴巴,“吸得有些太猛了。” “慢一点。”神童认真的仿佛在教孩子一般,“享受美食,就要静下心来。” 赫在又咳了两下,这才深呼吸着夹了一筷子的肉片再次送入口中。 入口的顺滑,刚才李赫在已经尝试到,此刻就是用舌尖和牙齿咀嚼。 说是咀嚼,更多是抿。肉片太过于娇嫩,只需要简单一抿,肉就已经在舌尖化开。里脊肉本身就嫩,再以林织香的处理方式,更是嫩滑。 一口、两口,三口下去之后,此刻的辣味才逐渐上来。 原本感觉到咸鲜的舌尖,此刻也能隐约感觉到一丝丝的刺疼,可这个感觉和刚才鸡爪一样,非但不会让人觉得不爽,反倒是会刺激食欲。 这个时候,就需要一口丸子汤。 丸子汤此刻已经不是非常热,勺子盛出一个丸子送入口中,舌尖的辣味被瞬间清零。 刚才觉得自己可能吃不了一份的李赫在,此刻已经将自己的这半份吃了一大半,肉片和豆芽都见底的时候,她才略显慌乱。 “老板!” “嗯。”林织香从厨房出来,手里还端着一份水果,放在四个人跟前,特别是放在了李赫在旁边。 “能再给我来半份吗?”李赫在有些小心翼翼的说道:“刚才还以为我吃不完一份呢。” “嗯,可以的!”林织香说道:“辣度的话,我给你做稍微不是那么辣一些的吧。” 李赫在正在擦嘴的手突然顿下来:“老板,我其实很能吃辣的。” 林织香点头:“我知道。” “……但我觉得老板好像还是会给我调整到稍微不是那么辣的味道。” “嗯,没错。” 李赫在:……好像被小瞧了。 7. 全新的运营模式。 四个人吃完,还不忘记打包鸡爪。 不过,林织香准备的不算很多,所以每个人限量一份,大家走的时候都颇为可惜。 四个人走了没多长时间就轮到食堂的高峰期。 林织香再次忙到焦头烂额,觉得接下来自己应该搞个领号的机制,这样如果自己真的做不过来的话,其他的朋友也能有更多选择。 水煮肉片套餐大家都非常喜欢,销售量代表一切。 不过,辣度有些太辣。而且,林织香的胳膊又开始准备罢工的时候,她觉得自己还是需要做点更简单一些的东西。 “地三鲜怎么样?”宁艺淖来吃水煮肉片的时候,辣到嘴巴都有些红肿,旁边还跟着一起过来的柳知珉。 两人现在都是SM公司A班的练习生,而且柳知珉还在学习中文,时不时在他们用中文对话的时候,横叉一脚。 “第散线?”柳知珉认真的重复着宁艺淖的话,“是什么?” 林织香认真的帮忙解释:“地三鲜是一道传统的东北菜,地是土地的意思,三鲜是三种新鲜的时令蔬菜。” “啊!我一直以为是三种地里生长的三种最鲜美的蔬菜呢。”宁艺淖笑着说道:“不过,我这样解释应该也可以吧?” 林织香点头:“当然啦,反正材料大致是茄子土豆和青椒。” “啊,有茄子。”柳知珉抿着嘴,“不是很喜欢茄子。” 宁艺淖急忙开口:“那你肯定要错过很多好吃的东西!” “茄子让我有种奇怪的感觉。”柳知珉说道:“青椒其实也是。” 林织香倒是不太慌张:“相信我啦,肯定会超级好吃的!” 宁艺淖说道:“那香香姐姐记得给我们留好吃的!” “嗯,知道啦!” 水煮肉片是绝对的大成功,甚至成为公司的一个挑战项目。每个新入职的员工,都要接受一次水煮肉片辣度的洗礼。 虽然林织香之前就已经说过,可以调整辣度,但这些人偏偏不要,就是最原始的辣味!看看谁能挑战成功,就算你厉害。 甚至这些人还在内部专门搞了个排行榜,至于这个榜单挂在哪里,林织香就不得而知。 隔壁咖啡厅的韩素惠这段时间也正是入职了林织香的中国食堂,并且和林织香一起研究了一下营业的情况。 之前林织香纯粹是因为刚换人,人家看到林织香就首先没有信任度,转身离开。偶尔有一两个朋友过来吃饭,也都是点的固定菜单。 而现在可不一样,林织香在SM公司的知名度首先就已经打开。 艺人里有SJ帮忙,员工里各个楼层也在流传。 现在林织香还是需要韩素禧先帮忙给大家编号,至少让大家不要在营业之后等时间太长,都待在自己的食堂门口,倒是显得有些拥挤。 都景秀真的是因为开会,才走到二楼咖啡厅这边准备给自己来一杯咖啡。 只是,走到这边之后,中餐厅门口的热闹场面,倒是吸引他不少。 食堂内部和自己上次看到的差不多,不算很大,也就是几张桌子而已。但此刻坐的满满当当,他扫过一圈之后,在门口的小黑板上看到老板写的菜单。 【今日主菜:地三鲜】 【鲜味程度:五颗星】 【价格:40000元】 【套餐内容包含:地三鲜(土豆、茄子和青椒)、辣椒炒肉、炒青菜、冰糖雪梨银耳羹(自带米饭可减3000元)】 【甜汤可打包,单独一份8000元】 地三鲜这道菜,都暻秀倒并不是第一次听说,同组合有中国成员,他们去中国开演唱会的时候,也点过一两次。 只是,回到韩国倒真的再也没吃到过相同味道。 “不好意思。”都景秀看着门口的员工,举手问道:“现在可以点单吗?” “估计要至少等半个小时吧?”韩素惠露出个歉意的表情,“可以半个小时或者一个小时之后过来,高峰期就会过去一些。” 都景秀顺着对方的目光看过去,门口旁边的墙上正贴着高峰期用餐时间段是什么时候。 都景秀了然的点头,微微躬身转身买了一杯咖啡才离开。 回到练习室之后,除去常年待在练习室里的琻钟仁此刻依旧在练习室之外,就是伯贤和俊勉。 三个人看着他手上的咖啡,颇有些不满的说道:“呀,买咖啡难道不知道给我们也买一杯吗?” “当然不知道。”都景秀面无表情的喝着自己的咖啡说道:“想喝的话,自己去买。” “嘁,小气鬼。”伯贤说罢,马上侧头看向旁边的俊勉:“哥!!” “我是什么大怨种吗?” 几个人都笑出声之后,都景秀又再次开口:“楼下的中餐厅好像换人了。” 几个人点点头:“我听说了,好像换成一个年轻的女孩子了。” “刚才买咖啡的时候,人超级多,说吃饭的话,至少要等半个小时。” 众人露出不解的目光:“半个小时?” “嗯。”都景秀点点头:“今天好像是地三鲜。” “地三鲜!”伯贤马上来了精神:“听起来还不错。” “等下我们练习完了,去那边吃饭,怎么样?!” 确定好接下来的行程,几个人练习起来都感觉更有动力。 剩下的人还没过来,编舞老师正好过来,他们确定一番舞蹈动作、又跟着音乐整体跳了一遍之后,时间都已经过去两个小时。 收拾好东西,他们离开的时候,正好有其他人过来练习。 四个人结伴到食堂的时候,这边也正好是NCT的几个孩子正坐着吃的东西。 dream的几个孩子,看到EXO的哥哥们过来,急忙站起身来和前辈鞠躬打招呼,顺便呼唤着林织香出来。 韩素惠现在已经下班,不忙的时候自己一个人也完全没问题。对方还打包带走了一份地三鲜套餐,现在的上班生活比之前要舒服很多。 “四个人都要吃地三鲜套餐吗?” 大家互相对视一眼,点点头应声。 “那要稍等一下哦。” 旁边的仁峻,此刻已经跟着林织香的脚步,跑到厨房里。 “我来帮忙。”仁峻说道:“没想到会做地三鲜,有点激动。” “对,你是东北人。” “姐是哪里人呢?听口音的话,像是南方人吧?” 林织香点点头:“我是顺德人。” “顺德!”仁峻一下来了兴致,“我之前听说天下美食出顺德,是不是这样?” 林织香笑道:“天下美食在广东,广东美食出顺德。” “反正就是听说顺德那边好吃的东西很多。” 林织香点点头:“是的。” “不过,单单听姐姐口音的话,倒是没那么南方的口音。” “我爸爸之前一直都在北京的餐厅做厨师,我小时候大部分时间也都待在北京来着。” 仁峻了然的点头:“哦,有点神秘色彩了。” 林织香笑笑,没说话。 如果说林织香擅长什么料理的话,她真的拿不出一个菜系来。 她学习的很杂,并且并不算很精致。不然也会找个大餐厅打工,而不是承包一个公司的食堂这么简单。 不过,饶是如此,满足普通人的胃袋已经十分充足。 而且林织香虽说觉得自己不精湛,可看看吃饭人的表情和感觉也知道,她还是谦虚。 林织香很快就生火做饭,仁峻在旁边帮忙洗菜。结束之后,先端着甜汤出来。 送到哥哥们桌子跟前的时候,晨乐和其他人已经起身去帮忙端其他的菜品。 今天的三道菜,都不算很难,飞快的结束之后,先给弟弟们上菜,然后才送到剩下的四个人跟前。 大家看着自己跟前的三道菜,鼻尖首先都嗅到香味,目光一个个的扫过去,端起来碗开始准备吃饭。 第一道菜,众人的目光都先落在辣椒炒肉的身上。 青辣椒滚刀切块,和肉片一起翻炒。单单是辣椒的香味,就已经够吸引人。 旁边的仁峻见状,出声提醒道:“辣椒炒肉刚开始吃,可能还好,但等下可能会辣,哥小心一些。” 几个人笑着点头应声,在弟弟们的围观下,第一筷子先送入口中。 和仁峻说的不太一样,入口的第一个感觉就是肉片的鲜嫩,一点点的咸味就能将肉的鲜美勾出,辣椒还带着些许的脆爽,咀嚼的时候有些许清甜在后面能吃的到。 适当的咸味刺激人想要吃米饭的心理,一筷子米饭再送入口中,碳水化合物的满足感,油然而生。 米饭的清香、肉片的咸鲜、辣椒的脆爽几乎完美的融合在一起,再吃两口辣椒之后,一点点的辣感才从舌尖传来。 “这个时候,快点吃一口地三鲜!” 不知道哪里传来的声音提醒着四个人,大家同时将目光落在旁边的地三鲜身上。 茄子看起来炒得已经非常软,大家夹起来一块送入口中,舌尖马上被这种奇妙的感觉所俘虏。 茄子处理不好,很容易出现揦嗓子的情况,但此时却完全没有。 一块茄子放到碗里,稍微一戳就几乎可以化到米饭里。这个时候,再用勺子盛出一大勺米饭送入口中。 “好吃的!”伯贤率先开口,一双眼瞪得超级大侧头看着林织香:“老板也太厉害了吧!” 林织香笑的甜甜的:“熟能生巧嘛,如果让我唱歌跳舞,我肯定也做不来的。” 旁边的仁峻,看到哥哥们一脸满足,这才满意的点点头。 莫名有种民族自豪感! 不对,是东北自豪感! 8. 火锅。 开始正式制作料理之后,林织香最开心的事情,莫过于大家吃的干干净净的盘子。 众人此刻大部分都是如此,先将套餐里的菜品吃的干干净净,冰糖雪梨银耳羹则是留在最后。 这道甜汤,林织香煮了很长时间,银耳都已经被煮成胶质,入口的感觉更是细滑。 她虽然常年生活在北京,但还是被爸爸影响偏爱喝汤、喝茶。 甜汤更是林织香自己的最爱。 像是五果甜汤、莲子百合、桂花酒酿、陈皮红豆等等。 林织香现在是能买到什么东西,就做什么汤。难得买到不错的银耳,那这道汤自然也就这么来了。 前面辣口、咸口的东西吃完之后,不管的舌头还是胃,此刻都格外的满足。 一碗温润的甜汤,就仿佛将肠道内的一些不满足全都划走。 甜甜的汤送入口中,嘴巴得到满足,心灵都仿佛升华了。 伯贤露出个颇为夸张的表情,侧头看向坐在收银台后面,正托着下巴看他们吃饭的林织香,朝着对方比出个大拇指:“好吃!老板!” 这句中文说的还算标准,林织香听着露出个甜甜的笑容,点头应声:“谢谢呀。” 伯贤耳朵微热,收回目光,一眼就看到正坐在自己对面的都景秀面无表情的看着自己。 “呀!看什么?怪可怕的。” 都景秀依旧是面无表情,半晌啧了一声。 “呀!你是什么意思!” “快点吃你的饭。” “……哦。” /// 11月份日子过的飞快,林织香家里的钢炉几乎没有灭的时候。 白天的时候,就烤烤红薯。晚上回来,林织香偶尔拿出来自己吃,偶尔会拿下去给邻居。 林织香楼下六层住的一对大概六十多岁的老夫妻,在弘大附近开了一件小餐厅。 他们买的是豆腐汤,收入还算可以。 只是,两人有个赌鬼儿子,所以才依旧是租住别人的地方,并没有回到乡下颐养天年。 林织香常常会给他们送去自己做的一些好吃,除去他们之外,六楼还住着一户过来打工的沈阳女人,为人节俭,也是为了家里人跑出来打工。 她做到一些好吃的东西,也会送过去给对方吃。 六楼也就住这么两户人家,还空着一户。剩下的五层,林织香就觉得距离太远,很少走动。 林织香收拾好东西,晚上回去之后,在上楼的时候,被六楼的沈阳女人拦住。 “香香。” 沈阳女人,林织香叫对方梅姐,大概也就是四十岁出头,看起来有些胖胖的,十分干练。 “嗯。”林织香停下来脚步:“怎么了吗?梅姐。” “晚上我准备做火锅,你来我家吃饭吧。” “好呀。”林织香双眼一亮的说道:“那我去楼上拿点东西。” 梅姐皱起眉头笑道:“不用啦,我可是难得买东西。” “嗯!那我放下东西就过来。” 梅姐转身去敲隔壁老夫妻家的门,林织香则是上楼收拾了一下。 把自己带回来的东西放到冰箱里,又打开钢炉看了看。里面有四只早上离开之前,自己挂上去的鸭子,现在熏得已经非常漂亮,只是还差上一些意思。 又给外层涂了一些蜂蜜之后,林织香才又下了楼。 梅姐家难得这么热闹,她整个屋子里都是空荡荡的。家具大部分都是楼下一些别人废弃不要的家具,她看着还好,就会自己搬上来。 明明平日里,过的清贫。可此刻桌子上却摆的满满当当,不舍得吃的肉,桌子上也都放的整整齐齐。 老夫妻互相对视一眼,颇有些担忧的看向梅姐:“这是怎么了?” 梅姐说道:“以后我也不用给家里寄钱了。” “怎么回事?” “离婚了。” 原来,梅姐之前在家里,一直都没怀孕。本来就被家里人数落,再加上老公的爹妈身体也一直不好。有个机会说能出来工作,梅姐就干脆跑了回来。 梅姐四十岁的年龄能单独出来,其实就已经让人十分怀疑。 这么年龄的人,大部分都和家里人羁绊很深。单独一个女人出来的情况确实是有,但少之又少。 现在看起来,估计人家男人在国内又找到了个能结婚生孩子的人了。 老夫妻又忍不住互相对视一眼,“也挺好的,以后多为自己活着。” “那接下来呢?”林织香有些好奇:“是回去还是留在这边呢?” “我也不知道。”梅姐看起来双眼有些泛红。 梅姐家的父母亲早早的就去世了,她能过来这边,主要是有个在金浦的亲戚。 她刚来的时候,也是住在亲戚家里面。 “您要是愿意的话,其实可以跟着我一起去我的食堂里帮忙。”林织香说道:“反正,我现在也还满需要人的。” 梅姐笑着点点头:“我考虑一下吧。” “嗯!没事的。” 这话刚说完,外面就传来敲门声。 林织香露出个奇怪的表情。 梅姐笑道:“是我现在在首尔打工的侄子,我叫过来一起吃饭了。” 林织香了然的点点头。 梅姐跑过去开门,没多长时间就带进来一个男生。 对方年龄看起来不算很大,一双眼长得漂亮,进门之后十分礼貌的朝着大家鞠躬点头打招呼。 “这个是我侄子,叫李旻浩,现在在什么P工作,工资不算很高,但每天都搞得很累。” 林织香微愣,侧头看看对方的长相:“JYP?” “对对对,就是这碗屁。”梅姐笑道:“反正我看孩子是挺辛苦的,就叫过来吃顿饭。” 林织香笑着点点头,拍拍自己旁边的位置:“坐在这里吧。” 对方礼貌的应声,表面看起来面不改色,但耳朵却红的要命。 旁边的老夫妻笑着说道:“不知道和我们会不会觉得不好意思。” “没事。”梅姐笑道:“都是自己人,放开吃就行。” 李旻浩急忙点点头,目光则是落在眼前的锅上。 虽然盖着盖子,但进来开始,他就嗅到了空气中辣椒、牛肉的香味。 梅姐看锅也滚起来,也跟着打开盖子。 锅是新买的鸳鸯锅,梅姐自己不会做锅底,所以买的都是现成的汤料包。一边是红彤彤、看起来就刺激食欲的牛油锅,另外一边则是香味浓郁的白色骨汤。 林织香帮忙,先把耐煮的东西都丢到锅里,比如买好的宽粉,一些土豆、红薯等等的东西。 肉片则不需要煮时间太长。 “大家吃。”梅姐笑着说道:“我是北方人,吃的就是麻酱。香香是不是吃的不一样?” “我都可以。”林织香笑道:“我在北京待的时间也很长的。” 梅姐给旁边的李旻浩夹了两筷子肉片之后,有些好奇的问道:“香香现在也是一个人待在韩国啊?” 林织香点头:“我本来是来找我姥姥的,但去年我姥姥走了,就现在只剩下我一个人了。” 众人同时将目光落在林织香的身上:“走了?” “嗯,去乡下了。”林织香笑道:“她觉得首尔太吵了,所以就想回乡下自己开个小卖部。” 众人同时又松口气:“要是说去乡下的话,可不能用走了这样的话来说。” “走了是去世的意思。”李旻皓小声提醒道。 林织香和梅姐同时哦了一声,了然的点点头。 “所以,现在是我自己一个人在首尔。” 几个人都露出同情的目光。 特别是这对老夫妻:“我看你以后还是尽量不要往我们这边拿东西了。” “没关系,我自己一个人,很多东西也吃不了多少的。” 见炮火要往自己身上,林织香急忙侧头看向旁边的李旻皓。 “你是在做练习生吗?” 对方点点头:“嗯。” “准备出道了吗?” “今年做了个出道的生存赛,也确定下来名额了。” “哦?”梅姐马上来了精神:“之前也没听你说过。” “前段时间其实被淘汰了。”李旻皓笑着说道:“不过,倒是出道成功了,下个月应该就正式可以出道了。” “那才好。”林织香笑着说道:“我现在在SM公司的食堂工作,你有时间的话,可以去SM公司吃饭。” 李旻皓都被逗笑:“可能都不会让我进吧?” “那没事。”林织香拍拍自己的胸口:“实在是不行,我可以带你去吃。” 李旻皓笑笑,旁边的梅姐又开始指挥大家吃饭。 火锅的香味实在是太过于有人,特别是辣锅。 只是,李旻皓自己吃辣的水平有待提高,可还是架不住人想要尝试的心理。 一块肉片,沾上满满的芝麻酱之后,被送入口中。 肉片没煮多长时间,还十分有韧性。咀嚼的时候,混合着芝麻酱的香味,确实有些特别。 “好吃吗?”林织香看着他好奇的问道。 李旻皓点点头:“嗯,有点特别。” “那试试看沾这个。” 第一波吃的是麻酱,林织香递给对方的则是油碟。 除去香油之外,也就只放了蒜。单单看着都觉得香味十足。 一筷子肉片沾满香油和蒜末,送入口感觉突然就不一样起来。 肉片被香油的香味包裹,以为会觉得腻的时候,蒜的香味马上有将这种感觉压下去。 舌头将所有的东西混合咀嚼,香味也逐渐在口中爆发。 李旻皓双眼瞪圆不少,侧头看向林织香:“好吃!” 难得他竟然有种不舍得吞下去的感觉! 这……有点特别。 而林织香看着对方的表现,突然冒出个想法来:“过两天你还过来吧,到时候我们吃其他的火锅。” 梅姐和老夫妻都笑出声,“看来,是我们勾起这位厨师的料理欲望了。“ 9. 早茶① 要说勾起林织香想做料理的欲望,倒是真的。 说起来火锅,南北各有各样。 东北的酸菜火锅、老北京火锅、潮汕牛肉锅、打边炉。 但说起火锅里,很多人觉得不应该叫火锅的一个火锅,是粥底火锅。 以白粥打底,里面加入各种食材涮煮,不管是肉片还是其他,在白粥内煮过之后,都会带上大米的清香,和在汤汤水水里涮锅,又是另外一个体验。 林织香是个说做就做的人,早早的订购好一批小砂锅,顺便还买了小炉子。 只是年底出货比较慢。 而这段时间,梅姐也在考虑过后,决定跟着林织香一起去SM公司打工。 除去梅姐之外,这段时间她的侄子李旻皓也常常过来吃饭,顺便一起看电视。 JYP的出道生存赛,林织香也是在他的帮忙下搜索到,难得看到对方流泪的样子,调侃了他一番。 只是,对方永远都是那副看起来不动声色,可耳朵红的却比谁都快。 梅姐在餐厅熟悉了一段时间之后,很快就上手。她和韩素惠一起,倒是让林织香在营业的高峰期轻松很多。 而且,韩素惠还会帮忙公司里工作忙,没时间到二楼的朋友送餐,都是一栋大楼内部,跑腿的工作也比较轻松一些,韩素惠忙的时候,梅姐也会帮忙送。 林织香现在只需要忙厨房的事情,不用招呼外面。 进入12月份之后,艺人几乎没什么时间到餐厅用餐,员工也是忙到起飞。 年末这段时间,最轻松的可能就是他们这些餐厅的工作人员。 “哇!梅姐竟然有亲戚是艺人。”韩素惠和梅姐聊天的时候,得到这个消息之后,颇有些惊讶,侧头看向门口正在写牌子的林织香问道:“香香姐知道吗?” 林织香点点头:“还常常去我们那边吃饭呢。” “是JYP的艺人。”梅姐语气里都是骄傲:“不过,这段时间才刚刚出道,叫什么啃得?” “是Straykids。”林织香笑出声:“梅姐每次说一些英文,总能逗笑我。” 韩素惠虽然不太懂中文,但被林织香简单介绍过之后,也忍不住弯了眼,“感觉好神奇。” “其实我也有个亲戚是明星。”林织香抿着嘴,思索了一下说道:“但是是真的非常远房的亲戚了。” “叫什么叫什么?”韩素惠颇有些好奇的问道:“现在只有我一个人没艺人亲戚了,我回家也要问问我妈妈。” “叫seventeen。”林织香笑着说道:“好像是个什么P公司的。” “Pledis!”韩素惠双眼都瞪大不少:“是JUN还是8?” “欸?”林织香疑惑:“素惠你知道的好多呀。” “毕竟来SM公司打工了嘛。”韩素惠双眼都闪闪的,“所以到底是谁啊?” “Jun吧?”林织香说道:“原名叫文峻辉。” “啊!”韩素惠扶着胸口:“香香姐如果叫Jun回你家吃饭的话,能不能帮我要个签名?” “嗯!没问题的!” 林织香的这个远房亲戚,是真的隔得有些远。属于一个祖籍的亲戚,但常年不走动,再加上林爸爸之前一直都待在北方,回去老家的机会也很少,两个人也就是在家族群里冒过头。 当年自己过来要找姥姥的时候,被群里的亲戚提过一嘴。只是,自己尴尬的应声,那边的回复,林织香也想不到他的态度如何。 不过,接下来倒是可以请对方吃顿饭。轮年龄,林织香比他要大上一些。但如果真的轮辈分,自己好像要叫他小爷爷…… 写完小板子之后,林织香让韩素惠拍一张照片。 “今天多了一块啊?”韩素惠站在门口看了一眼,才确定另外一块小板子的内容。 【套餐预定:早茶】 【点心:虾饺、烧麦、排骨、肉丸、叉烧包、流沙包、炒米粉、豉汁凤爪,汤品:猪肉汤、菠菜汤、排骨汤】 【套餐1:60000元,包含点心全部,汤品三选一】 【套餐2:40000元,包含六种点心,汤品三选一】 【套餐3:30000元,包含四种点心,汤品三选一】 【需提前预定,留下姓名即可,明早产品】 【另,所有套餐,均送茶品一壶】 “这么多菜品,香香姐能做的完吗?”韩素惠好奇的问道。 林织香倒是淡定:“还好啦,大家吃也不会吃的很多。” “没事,到时候我来帮忙。” 梅姐是个手脚十分利索的人,不管是餐厅的服务,还是厨房里切菜,都做的得心应手。 不过,韩素惠也不服输:“我明天也早点来!” “没事没事,不需要那么多人啦。”林织香笑道:“我自己来就完全没问题的!” 话虽然是这么说,但另外两个人明显已经准备到时候过来帮忙,甚至开始兴奋的讨论对于草茶点心内容制作的过程。 而林织香这边,犹豫一下,还是点开家族群,把文峻辉添加了好友。 12月份,除去年末的一些颁奖典礼之外,seventeen也正在回归。 对方好半晌才加上自己,打过招呼之后,林织香就给对方发了餐厅的菜单。 “小爷爷有没有时间过来吃饭呀?” 文峻辉看到消息,差点没被自己的口水呛死,轻咳了两声,旁边的尹净汉伸手拍了拍他的后背,这下他才戳着手机回复林织香。 【不用叫我小爷爷啦,叫我峻辉就行。】 【你现在是在首尔也开了餐厅了?在哪里?我有时间一定去捧场】 “哦,好的!” “我在SM公司开了个小食堂,流量还可以的。” “前段时间我还买了砂锅,回头可以来我家吃粥底火锅” 看着消息,文峻辉还是觉得喉咙有些难受。抿着嘴强忍着笑意回复她。 【SM公司开餐厅的话,应该知道仁峻、晨乐吧?】 【我们都在一个中国人的群里】 【月底新年你如果不回去的话,我们倒是可以一起吃个饭】 “仁峻和晨乐认识的。” “平时总过来吃饭,这段时间好像有些忙,没过来” “新年不回去的,那就到时候一起过来我家吃饭?” 回复完林织香之后,文峻辉侧头就看到明皓正盯着自己,“笑的有些奇怪你。” “是吗?是我远房亲戚,说月底一起吃饭,你要不要一起去?” “男的女的?” “女的。”文峻辉犹豫一番,“论辈分的话,是我孙女。” “嗯???”明皓的眼明显都瞪大不少:“孙女?你辈分也太大了吧?” “说明天有点心。”文峻辉无奈的叹口气:“但餐厅开在SM公司。” “啊?” 信息量太大,明皓一时间都没反应过来,回过神才露出个调侃的笑容。 另外一边发完消息的林织香,又给仁峻发过去个消息,顺便还问了问他们中国人的群,有些疑惑为什么没拉自己进去,是不是男生的群之类的话。 而仁峻则是无奈的回复说是艺人群。 “哦,行吧。”林织香又把写好的明天早茶内容发给他,“有时间过来吃饭吧。” “!!!好!” 粥底火锅,看样子月底应该没什么问题,不行到时候就做其他料理。 现在的话,先忙过今天的高峰期吧! - 隔日早上。 林织香早早的就和梅姐一起出了门。 两人先到公司之后,再开车准备去附近的市场购物。 林织香的车子大部分时间都停在公司楼下的停车场内,自己是员工又优惠,她也算是薅公司羊毛。 梅姐虽然不太懂车,但还是能看得懂车子的标志,上车的时候,颇有些感叹的说道:“这是你的车?” 林织香点点头:“嗯,平时卖菜就比较方便嘛。” “你是不是被人坑了啊?” 林织香不解:“这个车子不太好吗?” “是太好了吧?”梅姐也不太懂车,但觉得这个标志应该便宜不了。 林织香更不懂:“反正我开着感觉还不错,反正也就只是买个菜而已。” 梅姐无奈:这样的话,买个小摩托不是更好吗? 不过,她也没开口。只是跟着林织香一起上了车,再次确定了一遍需要买的东西之后,出发前往菜市场。 过来这边之后,梅姐才发现,林织香和人家卖菜倒是和日常不太一样。 本来以为她会和平常一样,别人说什么就会点头应声。自己在菜市场会有大用处,没想到她却讲价讲的比她厉害很多。 几乎撒娇两下,摊主都会便宜不少,临走之前还会送一些东西给她。 两个人手上都是满满当当的,等到回到公司食堂的时候,韩素惠已经开始整理昨天预定的名单,并且将名字都列了出来。 林织香应声之后,收拾好打开自己的微信瞥了一眼。 自己不知道什么时候被拉入个微信群聊内。 里面不断有人回复‘我’之类的字眼,往上翻了一会儿,林织香才看到内容。 群是仁峻开的,他发的第一个消息图片就是早茶的内容,下面很明显,都是在举手说自己要吃的人。 林织香实在有些不好意思,但还是在群里回复大家:“抱歉啦,今天的早茶属于预定的菜品,制作的东西有限,虽然会有余量,但尽量还是先满足社内的员工啦。” 下面一群哀嚎的朋友。 仁峻在这时候冒泡拉仇恨:“社内员工本人!有证件的!” 晨乐也跟着回复:“嘿嘿~” Ten也跟着开心回复:“嘿嘿~我也是社内员工。” “都是中国人的群里,为什么会出现个泰国人!” “叉出去叉出去!” “呀!我爸爸是中国人!我爷爷奶奶也是!” 林织香看着消息,无奈的笑出声,为了吃口饭,看起来是不择手段了。 10. 早茶② 广东人喝早茶,讲究的其实就是热闹。 几个相熟的好朋友三五成群聚在一起,聊着最近的事情,点上一壶好茶,再配几分点心,大家一坐就能坐上一上午时间。 不一定吃多长时间,但肯定会聊很长时间。 而这广式的茶点,也就因此诞生。 广式早茶有四大天王:虾饺、烧卖、蛋挞和叉烧包。 其中虾饺是几乎每个茶餐厅都会有的必备点心。 虾饺的内馅,要选用整颗的虾仁和已经剁碎的虾肉一混合在一起,加入胡椒等调味料调味。 以及包虾饺的这个皮,同样用讲究。 皮在揉好之后,用手一摁,刀背一碾,一个圆饼就要出来。 十分考验技巧。 林织香早早的就摸到这个门路,所以饺子皮做起来十分快。 她和梅姐一起,顺便还可以指导一下梅姐的动作。对方也是个十分聪明的女人,对此很快就上头。 虾饺的饺子要包出大肚子,同时褶子还要做的十分漂亮。 美味的同时,还要美观。 十分契合广东人吃的精致这件事。 除去虾饺之外,还要有烧麦,橙黄的面皮里面要包裹着满满的肉馅,叉烧包同样也要做的入口松软。 两人一边准备,一边收拾着东西开始上过蒸。 每个食材需要的时间都不同,也比较麻烦一些。 早上五点钟开始准备,等到正式开始营业正好能赶上第一波来上班的同事。 第一波出锅的时候,林织香和梅姐一起吃了一份虾饺。 梅姐一脸的感叹:“虽然辛苦但是真的好吃!” “早茶没办法总是做,偶尔做一下就可以了。”林织香不喜欢很紧张的生活,她喜欢按着自己的节奏,慢慢的来。 “确实是。”梅姐跟着点点头。 “哎呀,忘记给旻皓说了,应该让他过来来吃一顿。”林织香笑着说道:“让他们JYP的练习生过来咱们SM公司来。” 梅姐笑着阻止他:“算了算了,不给他说了,现在过来的话,到时候咱们也没时间管他。” “也对。”林织香笑道:“等回头再做好吃叫他过来吧。” 两个人收拾好餐厅,把今天是预约制度的情况,写在黑板上。二楼餐厅已经成为现在公司人流量最大的地方,此刻又是打开电梯就能嗅到的香味,只是众人看到门口的小黑板又多少有些可惜。 韩素惠过来之后,马上就开始群内挨个通知大家。 一次性可以来几个号,大家坐下来,她们也能提供给更好的服务。 第一波的客人过来之后,他们很快就给众人送上餐食。 除去他们点好的点心之外,每桌必有一壶茶水。 而这壶茶水则选的是茉莉花茶,清新、安神、提高免疫力,特别适合他们这种职场人。 现在能定上第一波的朋友,几乎天天来这边吃饭。 一边吃点心,一边还要朝着林织香竖起大拇指,而林织香都会露出个开心的笑容。 晨乐过来的时候,明显一副刚刚睡醒的样子,一双眼完全睁不开不说,就是嘴巴都有些肿肿的,他在门口看了一会儿,甚至还让韩素惠看了一眼自己的号码,才被放进来。 林织香看看他,又往外面看了一眼,“仁峻呢?” “只有我自己。”晨乐说起来这个,马上笑出声:“嘿嘿,前段时间我自己加的群,我分享给仁峻以后,他晚了一一步,所以现在先轮到我。” “你们都在素惠的群里?” “嗯,都在呢。” “那仁峻还单独拉了个中国人的群让我进去。” “估计是想让你把吃的东西都发到群里,羡慕一下他们吧。” 那个中国人的群里,除去SM公司的艺人之外,可还有其他公司的艺人,这些人可不一定能这么简单就过来SM公司吃饭。 林织香笑笑,让他选点心的种类。 “我要套餐1,汤品的话,姐姐看着来吧?” 林织香这才点头应声,转身又回到厨房。 梅姐给晨乐先送上茉莉花茶之后,自己也跟着先进到厨房里。 没多长时间梅姐和韩素惠就端着托盘出来,给晨乐送上早点。 八道早点把桌子摆的满满当当,甚至还几个还要叠放在一起。小笼屉里,每个里面都放着两个相同的点心,看起来精致又让人食欲大增。 林织香从厨房端着汤品出来,棕色的小盅看起来颇让人觉得熟悉。 “月底我到时候在家做粥底火锅,你要不要过来吃?” “月底啊?”晨乐听着露出个可惜的表情:“不知道呢,到时候可能会有录音,不知道什么时候才能轮到我呢。” “那就到时候再说吧。”林织香露出个笑容转身离开。 而晨乐则是从口袋里拽出来湿纸巾擦了擦手,开始准备先喝汤。 打开眼前的小盅,香味马上扑面而来。 林织香给他拿的是牛肉汤,汤底清澈,上面只是点缀了几个葱花,他拿着勺子先盛了一勺子送入口中。 牛肉汤汤底的滋味十分鲜美,没有其他多余的味道,就是牛肉汤的鲜甜味道。 一口下去,口腔中都是牛肉的鲜美味道,身体也跟着暖和起来。 牛肉汤下肚之后,胃袋也算被打开。 他左右看了一眼之后,先将目光落在虾饺上。 被蒸制过后的虾饺,皮呈半透明的样子,内馅鲜红,看起来就十分有食欲。夹起来的时候,饺子皮弹力十足,他颇有些迫不急的的送入口中。 虾饺的内馅是完全由虾子组成,一整颗虾搭配上被剁碎的虾,一口下去嘴巴里只有虾子的鲜。咀嚼的时候,甚至能听到虾肉Q弹的声音。 好吃! 实在是好吃! 一颗吃完,晨乐才想起来要沾料。 旁边有一起送上来的蘸料碟,他夹起来另外一个咬了一口,沾沾酱料再送入口中,这滋味马上就变的不太一样。 刚才吃的是鲜甜,此刻就是咸鲜。 虾饺分明还是那个虾饺,可感觉却完全不同。只有两个的分量,此刻倒是显得有些少。 晨乐吃完之后,颇有些意犹未尽。他马上将目光又放在旁边烧麦上。、 这次依旧是第一个没有沾任何酱料,送入口中之后,嘴巴里都是肉的鲜美,一口下去烧麦这种蒸制过后的东西,竟然能在口中爆汁!舌尖混合下去,就只剩下满足感。 这是晨乐在国内的时候,都没有吃到过的美味。 或者说,在国内也吃到过,只是太长时间没吃,又想了。 他心情难免有些失落,但美食不等人。 他低头又喝了两勺牛肉汤之后,又将目光落在鸡爪上。 筷子轻轻一夹,其实就已经能感觉到这个鸡爪被蒸制的非常到火候。 他急忙将鸡爪送入口中,和自己想象中的一样,入口几乎马上就在口中融化,稍微一抿,鸡爪上的肉就已经和骨头分离,吐起来丝毫没有压力。 正赶上林织香出来送汤,她目光落在晨乐的身上,“好吃吗?” “嗯!”晨乐双眼都瞪圆不少:“也太好吃了,姐姐你的手艺怎么这么好呢!” 林织香眼镜笑的弯弯的,“还好啦,以后还会有更多好吃的。” 晨乐露出个感动的表情:“突然觉得在SM公司工作,还挺幸福的。” 这话说完,晨乐像是想到什么一般,急忙掏出手机来。看看桌子上被自己吃过的两个空碟,颇有些可惜,还专程看向旁边的朋友,询问能不能拍他们的虾饺和烧麦。 拍好之后,他十分淡定又不嫌麻烦的发到群聊内。 不只是中国人的群,还有NCT的内部群。 【[图][图][图][图][图][图][图][图][图][图]】 【突然觉得,在SM公司工作,也不过如何嘛,就只是能吃到超好吃的早茶而已啊~】 文峻辉看到晨乐的照片,忍不住咬紧牙关。 不行!他必须马上和香香加强联系! 之前还觉得不应该叫小爷爷,现在这个小爷爷,他必须要当! 毕竟自己是香香的爷爷,那乐乐叫香香姐姐,自己这辈分不就涨上去了。 8:“干嘛呢?笑的有点阴险,怪恐怖的。” 11. 红薯。 早茶的火热程度,林织香早早的就猜想到。 不过,没想到后续大家对此还是十分想念,并且时时刻刻都在询问什么时候再开始。 但想想看早上那么早就要起床收拾,林织香还是觉得有些懒。 不是现在,至少不是大冬天,早上要跑到公司去还要开车去市场把东西提回来。 虽然这其实也是林织香的日常。 所以,12月份月底的这段时间,林织香就也没那么着急开工。 韩素惠有固定的上班时间,梅姐就是自己过去敲门,她跟着自己一起。 忙过一天,林织香这样是恨不得休息半个月。 等到12月31日晚上,林织香甚至还早早的收拾好东西,准备回家。 韩素惠家里就在首尔,所以也准备回去和父母一起跨年,她有些好奇的询问道:“香香姐今天自己一个人过年还是?” “没事,轮不到她一个人过。”梅姐笑着说道:“她在韩国的亲戚也会过去。” 韩素惠双眼一亮:“是Jun吗?” 林织香点点头,“本来还想叫仁峻和晨乐一起的,但俩人好像有录音。” 涩琪也是,他们结束年底的活动之后,就准备回家和家里人跨年,毕竟都在首尔。 除去他们之外,宁宁也是。她们练习生有三天的假期,好像要回家一趟。 所以,林织香本来准备的那么多砂锅,估计到时候只能在公司里用到,真正能过来的人也不是很多。 “你要不要来我家?”林织香侧头看向韩素惠问道。 对方马上挺直腰,摆摆手还顺带摇头:“不了不了不了,我怕我控制不住我自己。” 林织香笑笑,收拾着东西和韩素惠告别。 和梅姐一起,两个人手上的东西都很多。林织香捉摸着,距离这么近,回头自己其实可以买个自行车骑骑看。 这话和梅姐说了,她又想起在SM公司楼下停着的奔驰。 “也可以。”梅姐皱着眉头点点头,半晌又笑出声:“能看出来,你真的不喜欢走路。” “不然也不会这么胖啦。” “你?”梅姐上下打量一下林织香,“你正好,根本不胖。你是没看到咱们公司的那些小姑娘、小伙子,一个个都快瘦成纸片了。” “人家工作需要嘛。” 林织香的个头之前陪着姥姥一起体检的时候,自己也去量过身高,她当时是158.5厘米!她坚信这段时间自己肯定能长到160! 至于身材的话,她并非是偏瘦的女生。特别是和SM公司的这些女艺人相比,她完全可以称之为胖。 只是,她觉得身高体重在标准的范围内就好,她又不上相,所以不追求特别瘦。 而且她还要炒菜、颠勺!身高就已经在某些方面差上一些,体重自然要补上来! 不然,大铁锅都端不动,还算什么厨师? 路途也没多远,两人走回去之后,林织香还要跑到楼顶。 走在楼梯间,林织香第一次觉得住屋塔房也不是那么好。 至少提着东西跑爬楼梯真的还蛮累的。 到顶楼之后,林织香现在外面的凉床上坐了一下,小流浪听到声音,马上从屋里的窗户上探出脑袋,看到林织香之后,急忙喵喵叫,示意她开门。 只是,门打开之后,刚才还有些着急的小猫。现在却伸个懒腰,在林织香的脚边躺到。 她腾出手来揉了揉小猫的肚皮,才进到房间里,把拿回来的食材先收拾到冰箱里。 粥底火锅,其实最重要的,就是白粥。 回家之后,她第一件事就是开始煮粥。 除去白粥之外,林织香还准备了几斤牛肉,不需要多调味,只是切好就行。 林织香切肉的时候,小猫就蹲在自己不远处,盯着自己砧板上的肉片。 丢给她两片肉,它马上跑过去吃肉。林织香看着她笑出声,继续忙起来。 等到她收拾好肉之后,电话正好响起来。 “嗯,小爷爷。”林织香接起来电话,颇有些活力的喊道。 那边人干嘛的摸了摸鼻子,但想想又还是应下来:“我到你们家附近了,在哪里啊?“ 林织香从屋子里跑出来,看着楼下的人,出声喊了一下。 对方抬头看到林织香,才笑着应声。 文峻辉并不是自己一个人过来,除去他之外,当然还有跟着一起过来的8。 这位吃的不多,运动量大,消化还不算很好,所以一直都非常瘦。 这次过来,主要还是有些好奇,Jun的这个孙女是什么样的。 “比你还大?”明皓笑着问道。 峻辉应声:“比我大两岁。” “那你还好意思让人喊你爷?” “我说了不用。”峻辉笑道:“等下再说说她。” 顺着楼梯上去,很快就到了顶层。这边的空间不小。大露台,中间一个小房子,这里是主要生活的地方。厨房在中间的房间里,厕所则是在角落。 上来之后,两人几乎同时都嗅到空气里的红薯香味。 “还烤了红薯了?”明皓双眼一亮,笑着说道:“这丫头有点意思。” “你是没吃过她爸爸的手艺!那才惊人!” 只是,可惜了。 明皓没细问,只是脚步先快了两步,走到旁边的钢炉跟前。 一股热气传来的同时,还有烤红薯的香味。 韩国的红薯,大部分其实都是白瓤。口感一般,甜味不足,只是吃起来口感绵软。 但这个香味…… “啊,你们看到了啊,这个是我从亚洲超市里,让老板给我从国内带过来的。”林织香笑着说道:“是红瓤的!超级甜!” 林织香买了一箱子,这段时间几乎每天都会烤上几个。各个都甜到流蜜,好吃的让人想吞舌头。 “那我来尝尝看。”峻辉笑着说道。 “嗯嗯,可以的。” 林织香带上手套,准备从钢炉里拿红薯的时候,侧头就正好对上两个巨人的凝视。 犹豫一下,还是将手套递给旁边两人。自己则是站在钢炉旁边,自己堆得砖块上,指挥文峻辉应该拿那个。 明皓忍不住笑出声,但林织香只认为是他对自己炉子里红薯产生的兴奋。 “那你们先吃,我去收拾吃饭的东西。” “我们来帮忙。” 本来他们想在凉床上吃饭,但天色暗下来之后,外面实在是太冷。而且,天空中好像还飘起来雪花。 林织香颇有些可惜,觉得在雪地里吃饭,也别有一番风味,可明皓却露出不认同的表情。 北方人果然没办法理解南方人看到一点点雪就超级兴奋的样子。 两人帮忙将小炉子放好,看着林织香将小砂锅放在他们跟前。 三个人,三个锅,旁边还放着四五个盘子,里面满满的都是牛肉、旁边还有一些青菜。 明皓看看粥,又看看红薯,还是忍不住先掰开了一半。 林织香刚打开电视,看到明皓吃红薯,好奇的问道:“怎么样?甜吗?” 对方只是看到红色的红薯,就已经快要落泪。鼻尖除去红薯的香味之外,此刻就是米粥的香。 两者在鼻尖交汇,食欲简直不要太好。 好的烤红薯,其实一掰开就能知道。纤维是不是很多,皮和肉是不是分离,外面有没有挂着糖汁。 眼前的这个红薯,已经帮忙回答,纤维适当,皮肉分离,外面的糖汁已经被烤的橙红色。 这一口下去之后,满足感更是难以言喻。 香甜软糯! 这四个字,明皓之前从来没想过能真的放在一个东西上形容。 鼻子先感觉到香味,舌头感受到甜味,牙齿是软,口感是糯。 他是吃到口中的一瞬间,双眼就亮起来。 烤红薯这个东西,有时候就像是糖葫芦。 你不会想每天都吃,但偶尔想吃的时候,会让你口舌生津,想的抓耳挠腮。 每个人都能想象到烤红薯的滋味,甜糯的感觉在口腔中化开,大脑的满足感真的难以言表。 “好吃,很甜。” “那就好。”林织香笑着点头:“之前我看到路边有红薯,我就想买一个。结果,一口气买了好几个,打开之后都是白瓤,我就觉得像是被骗了一样。” “韩国大部分都这样。”峻辉笑着说道:“难得吃到一次红瓤。” “嗯!那就准备吃火锅!” 粥底火锅登场! 韩国人常常用吃了红薯来比喻被一个事情搞得胸口闷,噎着了,事情不顺利。 其实这么看起来,倒也不是没原因。 韩国的红薯,大部分都比较干,水分、糖度都比较低。 相较之下,国内的红薯甜度和水分都非常好,吃起来才会甜蜜蜜。 按着8的食量,他一个红薯吃完,接下来的战斗力肯定会慢慢下降。不过,带他过来峻辉还是带着些其他的想法。 比如美食是不是真的能让一个食量小的人胃口打开。 “其实也没准备多少东西啦。”林织香看着摆的满满当当的桌子,侧头看向俩人说道:“你们就不要客气,随便吃吃,以后如果有什么特别想吃的东西,也可以和我说,到时候我可以给你们做。” “桌子都摆满了,这还没准备什么的话,那准备点什么,屋子是不是都要填满?” 林织香双眼一亮:“其实现在也已经填满了呀。” “嗯?” “香味。” 两个人对视一眼,都笑出声。 粥底火锅的香味,重点就是这个米饭的香味。 这种清香很特别,像是存在于你的大脑中一样,你单单嗅到,就知道是米香,并且是好米,吃起来顺滑,入口柔和。 “粥底火锅,你应该是第一次吃吧?”林织香的目光看向明皓问道。 对方点点头,旁边的峻辉也跟着应声:“我其实也没吃过多少。” “不需要多麻烦,肉片我切的都比较薄,稍微涮一下就可以的。”林织香又指指旁边,“吃的时候,可以沾一些蘸料,然后加两根姜丝一起。” 两个人同时点点头,开始准备下筷子。 牛肉被切成薄片,下锅涮煮的时间就不需要很长。 一个肉片,只需要来回几秒钟的时间,肉的颜色改变,就可以入口。 林织香盯着对面的两个人兴致勃勃,想看着他们入口时候的表情。 文峻辉被林织香盯得无奈,倒是旁边的明皓,对粥底火锅颇为感兴趣,正十分认真的涮煮肉片。 “就是这个时候。”林织香急忙提醒。 他从锅里把肉片夹出来,露出个笑容:“那我就先吃了。” 林织香点点头。 被米粥煮过之后,肉片似乎格外的滑嫩。这种方式吃肉,明皓之前吃过另外一种形式,那就是肉粥。 只是,肉粥的肉,大部分会煮的比较老,肉吃的可能就是一个荤腥味,和跟着的一锅,可完全不能相比。 “怎么样怎么样?”林织香颇有些兴奋的问道。 明皓点点头:“肉真的很嫩,而且入口之后和粥的清香一起入口,感觉很奇妙。” “好吃就行。” “这不能用单纯的好吃来形容了。“ 文峻辉在旁边接茬,“此物只应天上有,人间能得几回闻。” “这不是抬举我了吗?” 话虽然是这么说,但林织香还是笑容扩大,看起来心情超级好。 她说完,又看着文峻辉问道:“和我爸爸相比,还差多少呢?” 文峻辉微愣,但随即眯着眼认真思考过后说道:“还差很远。” 林织香抿着嘴,露出个可怜的表情,但很快又恢复过来:“好吧,那我就再继续努力一下。” 明皓看两人互动,也没开口问,总觉得可能有点什么事情。 “欸,只有我们吃,倒是有些可惜了。”文峻辉说道:“你现在是只在SM公司打工?” 林织香点点头:“嗯!工作还算轻松啦,而且还有两个员工帮忙,我几乎就只是负责后厨的工作。” “以你现在的手艺,真的在首尔开个店,也没什么问题吧?” 林织香歪头:“是没什么问题,但比较麻烦,我还要选店铺,找地址。不想太忙,但是又想赚钱。” 明皓被逗笑:“哪里能什么好事都做在你的身上。” “所以,最后就干脆去了SM公司工作。”林织香嘿嘿的笑道:“之前我是在他们中国食堂帮过忙,因为那时候都是邻居,现在哪位阿姨回国了,我就干脆把店面盘了下来。” “这自己一个人也有些辛苦。” 林织香摆摆手:“还好啦,刚开始是有些辛苦,只是后来有了人帮忙就完全没问题了。” “那就好。”文峻辉点点头:“有什么需要我们帮忙的,你随时都记得联系我们。” 林织香点头:“啊,前段时间早茶你们没来吃,回头你们什么时候有时候再过来,我专程给你们做。” 上次除去晨乐和仁峻之外,SM公司其他的中国艺人和练习生几乎都没吃到。不过,倒是有几个香港的员工吃到,全程兴奋,看着林织香几乎要落泪的程度。 在韩国要吃到一个茶餐厅很难,吃到一个好吃的茶餐厅就更是难上加难。 第二波肯定要再做,只是林织香私心还是希望自己的朋友们都能吃的到。 “我们,怕是有点难。”文峻辉侧头看看旁边的明皓,无奈的小道:“我们都是另外一个公司的了。” “没事,到时候我带你们进来。”林织香说道:“而且,只是过来吃东西而已。” 明皓举着手笑道:“我当然没问题!” “有些可惜,只有我们两个人能吃到你的手艺。”文峻辉无奈:“粥底火锅,回头你会在SM公司做吗?” 林织香点头:“我买了好多砂锅的,到时候肯定会放在公司用。” “你以后会不会接点什么外包工作?” 明皓侧头看他,“你不会是想着把她拉去咱们公司吧?” “主要是想让成员们也尝尝看。” 林织香笑道:“现在叫他们过来也可以的,我煮的粥还蛮多的。” 明皓笑道:“他纯粹是想让成员们喊你爷爷吧。” “这有什么必然的关系?”文峻辉一脸无辜。 “到时候他们喊香香姐姐,你就在旁边拍拍自己胸脯说着是我的小孙女,那辈分不就涨上去了。” 林织香听着俩人的对话,忍不住笑出声:“哎呀,我是我,你们是你们,我们的辈分肯定不会放在你们身上呀。” “啧,那多没意思。”文峻辉皱起眉头:“男人的快乐,就是做爸爸,我这做爷爷,我不知道多开心呢。” “丧良心,你真的良心不会痛吗?” “良心这个东西,必要的时候,我才会有。” 饺子。 成员自然是没叫过来。 不过,明显文峻辉的心里,此刻已经开始下一盘大旗。 如何成为成员们的爷爷,估计是最近一段时间他会想最多的事情。 而离开的时候,两人手上也都没空着。 林织香把自己钢炉里的烤红薯都给他们打包,顺便还给他们拿了一大盒子的柠檬鸡爪。 文峻辉伸手接过来东西的时候,露出个无奈的表情:“我们连吃带拿,不太好吧?” “没什么啦,到时候我还可以自己做,但是你们可没办法每天都吃的到。” 明皓低头看看手上的红薯,觉得林织香说的很对。 “等回头我再做好的,就给你们打电话。”林织香说道:“到时候你们来SM公司吃。” 两人对视一眼,笑出声,连连应声点头。 明皓此刻想的是,下次应该回个什么礼。 而峻辉…… 嘶…… 是时候让晨乐和仁峻,知道我爷爷的身份了! // 2018年1月份初,NCT2018准备回归。 林织香本来还想着粥底火锅能得着他们有时间吃一下,但这几位这段时间几乎都泡在练习室里,吃饭的时间也都是外卖,对付一口。 倒是从国内回来的宁艺淖,有时间过来吃了一次。 她第一次吃到这种的火锅,一双眼都瞪得圆溜溜的,朝着林织香竖起大拇指。 粥底火锅的这个滋味,实在很特别。被米粥稍微涮煮过的肉片格外滑嫩,稍微蘸一点酱料,肉片、米粥的香味就会在口中散开。 酱料一点点的咸,就能将鲜味最大化! 好吃,而且很特别。 宁艺淖不但自己过来吃,还顺便带了柳知珉一起过来。 两人吃完又十分罪恶,回头又开始锻炼。 除去这两位这段时间断断续续的光临之外,也就只有EXO的伯贤,几乎每天都来食堂吃饭。 他和之前的SJ一样,这段时间几乎每天都在饭点过来。 但SJ最近也在准备回归,综艺节目的策划拍摄,每次过来的时候,都会错过饭点。 不过,今天希澈和神童一起过来,并不是为了吃饭。 “拍摄?”林织香微愣:“我这边能拍什么?” “我们就是在这边吃饭,然后聊一下我们专辑的事情。”希澈说道:“方便的话,我们就在这边吃吃东西,不方便的话,也没什么关系。” “我当然没关系啦,但是肯定不可以影响到其他顾客吃饭的。” “那当然不会了。”希澈侧头看向林织香问道:“新年这几天,你会回去吗?” “嗯,我姥姥会从乡下过来,到时候我带她去医院做个体检。” “啊,可惜了。”神童露出个认真的表情,摸着下巴说道:“之前还想说过年这段时间,请你多做一些好吃的呢。” “今天就有。”林织香看着两人说道:“不然吃完饭再去忙?” 两人马上想到刚才在门口看到的菜单,犹豫一番,还是点点头。 “那我们叫人上来。” 林织香点点头。 此刻的时间已经不算很早,梅姐和韩素惠已经都下班。林织香自己留下来在收拾食材,顺便想着明天要做的料理,包了点饺子准备带回家做,顺便给等下结束练习的宁宁和柳知珉吃。 希澈和神童过来,倒是有些凑巧。 “你们几个人?” “五个。” “昂,好的,那稍等一下。” 桌子上已经放好了包饺子的东西,林织香是一边擀皮一边包饺子。 这个动作自然引来另外两个人的围观,林织香动作也是飞快。 面剂子被擀成一个个的小圆饼,动作快到让人咋舌。 神童打完电话,回过神就看到希澈已经坐在林织香的对面,一脸惊恐的看着她的动作。 “她就拿着这个小木棍,没一会儿的功夫就做出这么多的饺子皮。” 韩国年轻人和现在国内大城市的年轻人差不多,大部分都没什么时间自己包饺子吃。更何况,超市的饺子还都是直接用机器做出来的,林织香这么自己擀皮,除非是去中餐厅。 而现在有些中餐厅也会直接进饺子皮,因为更方便。 林织香这样动作干脆利索,还是个年轻人,实在少见。 神童则是一脸淡定:“中国人嘛,做饺子估计有天赋吧?” 林织香笑道:“吃饺子的话,也要看南北方的。” “嗯?这还有说法?” 林织香点点头:“中国这么大,饮食文化也会有南北之分,一个东西放到不同的地方会有不同的做法,味道也会有差距,相同的菜品同样如此。” “是吗?”两人都带起些许好奇。 林织香则是来了兴致,“当然啦,想想看韩国的炸酱面,中国吃炸酱面,大部分都偏咸,老北京的炸酱面,酱是真的需要油炸过。而其他地区的炸酱面,用的酱料和韩国的也都不同。” “啊,这个我听说过。”希澈兴奋的说道:“韩国的炸酱面味道会偏甜一些。” 林织香点头:“除去炸酱面之外,冷面韩国口味也是偏甜,中国虽然也会偏甜,可味道更加适当,而且会有更多的咸味和辣味。” 神童吸了吸口水,“老板现在说这些,我们也吃不到。” “你们如果想吃的话,下次我做给你们吃。” “什么什么?”李赫在一进来,就听到林织香的话,“你想给他们两个人的开小灶?” “没有啦。”林织香急忙笑道:“我是说,下次有什么想吃的,可以提前和我说,到时候我提前给你们准备。” “真的假的?”崬海马上笑着凑过来:“那我要好好想想了。” 利特走在最后面,“呀呀呀,孩子们,别让老板太累了。” “不会啦。”林织香笑道:“看到大家想吃什么东西,并且和我说的时候,我还蛮开心的呢。而且,做饭是我最擅长的事情啦,大家能在这方面对我有需要,我当然会很开心。最后的最后,我又不是免费做的。” 希澈笑出声:“果然是小老板呢。” “那我先去做饺子,今天会有好几种饺子,是不同的做法。” “我们期待一下?” “当然啦!” 林织香端着包好的饺子回到厨房,五个人男人的食量不少,她这次包的也不少。 饺子的做法,其实有很多种。 除去传统的直接煮之外,韩国吃的大部分都是煎。 在平底锅上将饺子整整齐齐的摆放好,再浇上水,盖上盖子焖一会儿,时间适当、火候恰好,饺子的底部就会出现脆皮。 而煎饺和锅贴,在形状上还是有些区别。煎饺形状饱满,全封闭;锅贴则是两边开口。 除去煮、煎,还有直接上过蒸。 蒸制过后的饺子,大部分皮都比较有韧性,吃起来弹牙,口感也十分特别。 剩下的最后一种,就是烤了。 只是,这个烤饺子,林织香并不准备在SM公司做,准备拿回家。 自己房顶有钢炉,在钢炉里烤滋味会更好一些,这让林织香想起新疆的烤包子。 以后有时间可以尝试着做做看。 林织香在厨房忙碌,没多长时间,外面就能嗅到一阵香味。 这种煎饺的香味,是他们最熟悉的味道。除去煎饺的香味,少不了油煎时候的声音。 双重刺激下,几乎没人能扛得住。 本来几个人就不是安静的人,此刻都从自己的位置上站起来。 林织香的厨房构造,是前面收银台将用餐和厨房分隔开。收银台的后方会有一个不算很大的空间,这边放着林织香之前准备好的碗筷,再往里面是厨房。 厨房和收银之前是又几块板子隔开,现在林织香将板子撤掉,改成玻璃,中间留着专门的传菜口,他们完全能看到林织香的动作。 厨房虽然只有她一个人,但她的动作颇为灵活。一个人站在灶台跟前,十分快速的将一大锅的煎饺都扣了出来。 贴着锅子的饺子皮已经被煎制的金黄,看起来就让人食欲大增。 耳边滋啦滋啦的声音,都让几个人迫不及待。 林织香一转头就看到几个人凑在玻璃跟前的脸,还有人举着手机开始准备拍摄。 她被吓一跳,但还是将煎饺放在传菜口。 “煎饺先上咯。” 外围的人已经开始往回走,站在最前面的利特干脆走到厨房,“有需要我帮忙的吗?” “没有的,稍等一下,还会有其他的东西。”林织香笑着说道:“啊,对,我来帮忙给你们做个蘸料。” “行。” 林织香很快就拿出来小碟子,一点陈醋,酸味刺激人口腔,一点辣椒油,辣味提升食欲。 “这样就可以的。” “好,那也不用太忙,我们估计也吃不了那么多。” 林织香听着这话,目光落在利特的身上,颇有些委屈的开口:“这样的话,简直是对厨师的否定,今天晚上肯定要让你们多吃一些!” 利特微愣,半晌笑出声:“行,那我就选端着出门了。” “嗯!”林织香点点头,见利特回去之后,透过穿菜口喊道:“煎饺不够的话,我到时候再包。” “那就再来一盘?” 已经开始吃的其他人,急忙点头:“好,再来一盘!” 林织香笑着应声。不过,她也没着急,倒是手上动作飞快的做出一份糖醋里脊。正好水饺也刚刚煮好,将饺子捞出来放在托盘上,送到外面的桌子上。 “还可以吗?”林织香问道。 “嗯,好吃。” 煎饺的味道,大家其实都知道。主打的是一个脆字,韩国的煎饺大部分内馅以素为主,但林织香这个却不同。 放的满满的肉馅,一口下去汁水直流。而底部的脆皮,却不会太厚,以至于割到上牙膛。 薄薄的脆片,刚好能提升口感的同时,又不会太厚,入口实在是舒服。 再沾上一点调制的蘸料…… 啧,滋味更是难以形容。 原本的大肉馅,难免会让人产生会很腻的想法,但酸味的醋一入口,清爽的感觉马上就在口中爆发,口舌生津的同时,也让人双眼一亮。一点点的辣椒油,不会让人觉得很辣,反倒是让人觉得香味十足。 酸味、香味、一点点的辣同时在口中混合,实在是美味。 让人欲罢不能! 此刻林织香的问话,几个人觉得不能单纯用好吃来形容,可偏偏一时间又想不到好的词语。 “老板,如果单独聘请你去我家做饭的话,你要多少钱。” 林织香听着希澈的话,露出奇怪的表情。而更惊讶的,则是旁边的其他人。 “哇!这哥自己在家里都不开火。” “对,上次说要去他家做饭,几乎要把我骂死了。” “哈哈哈哈能想到画面。” “所以,老板觉得呢?” 林织香眨眨眼:“要我去的话……你不如每天都来公司吃饭呀,不但公司会给打折,气氛也都特别不一样呢。” 而且,林织香开餐厅也并不单纯是为了赚钱呀。 收入不如收房租。 不过,每天能看到吃饭的人朝着自己露出幸福的笑容,她觉得比收房租让人满足很多。 嗯,是这样的! 包子。 煎饺、蒸饺、水饺,每个吃起来都有不同的滋味。 水饺在林织香看起来是最符合好入口的,吃起来个头饱满,一口咬下去湿度适当,咀嚼的时候嘴巴不会干涩。 而接下来则是蒸饺,饺子皮吃起来有韧性,同时内馅的油脂也刚好能中和皮稍微有些粘牙的感觉。 而煎饺则在这三个里面,排在最后。一来是饺子底皮脆,咬起来难免会在口中划到自己。二来的话,吃的多,可能会有些腻人。 不过,如果说滋味的话,那三者则是煎饺排在最前面。 香味浓郁,一口下去肉汁四溢。 怎么吃都是好吃! SJ的一群人吃完之后,和林织香仔细的商量过拍摄的事情。 选好日期,确定没什么问题之后,他们才有些依依不舍的离开。 而练习结束过来吃饭的宁宁和柳知珉则是看着这些东西一脸的无奈。 “姐姐,又要疯狂锻炼了。”柳知珉露出个无奈的表情。 旁边的宁宁更是无奈:“含泪再吃两大碗!” “估计我会休息两天,想吃都吃不到的。” “啊!”宁宁满脸的失落,但回过神又带起笑容:“但我知道姐姐家在哪里。” “不过,姐姐为什么要休息呢?”柳知珉好奇的问道。 宁宁抿着嘴帮忙回答:“上次休息的时候,我也问了,姐姐说休息不需要理由。” 林织香笑的眼睛弯弯的应声:“但这两天你们可以去我家找我,我让家里人从中国帮忙邮了一些山楂过来,到时候给你们做糖葫芦吃。” 宁宁吸了一下口水,“单单想想都口水直流了。” 柳知珉倒是好奇:“那是什么东西?” “是一种水果。”林织香笑道:“但在韩国很少有,你应该知道糖葫芦吧?” 柳知珉这才点头:“这个知道的。” “原本的糖葫芦,其实是用一个个的山楂串起来。因为形状像是一个个的小葫芦,所以叫糖葫芦。” “哦,原来如此!” “等后天我休息的时候,到时候给你们做糖葫芦吃,顺便再看看能不能搞点其他的菜品。” “哇!谢谢姐姐。” 三个人结伴,一起从公司离开。 林织香手里还提着包的饺子的袋子,准备回家之后,看看能不能做点烤饺子吃。而剩下两人,则是在门口打车,直接回宿舍去了。 她作别了两人,往家里走去。 休息的事情,林织香已经和梅姐和韩素惠说过。临近过年的这段时间,林织香就是觉得十分倦怠。 而且,也趁着这段时间,可以从乡下把姥姥带回来,去一趟医院做做检查。 “姐姐。”身后突然传来一个熟悉的声音,林织香转过头就看到正朝着自己跑过来的李旻皓,对方在林织香跟前站定:“没想到能遇见你。” “你来梅姐家里?”林织香问道。 对方点点头:“嗯,我姑姑说让我过来带点吃的东西过去。” “啊那现在倒是有些晚了呢。” “嗯,你也才下班吗?”对方问道。 林织香点头,回过神想起来什么一般,出声说道:“等下来楼上一趟吧,我看看我实验的烤饺子能不能行。” “欸?”李旻皓,露出个笑容:“谢谢姐姐。” “你们JYP的练习,还可以吗?”林织香犹豫一下又问道:“JYP的食堂怎么样?” “后面才是重点吧?”李旻皓表情不变:“JYP的食堂,还可以。不过,姐姐没听说过JYP的食堂?” 林织香摇头:“我对韩国的娱乐公司,知道的还是很少的。” “啊,原来如此。” 李旻皓露出个了然的表情之后,开始给林织香简单的科普一番韩国的娱乐公司。 2018年,韩国最大的三个公司,分别是SM、JYP、YG。 三个公司分别是韩国最老牌的娱乐公司,SM公司自然不需要说,林织香现在所在的公司。 JYP和YG,李旻皓准备重点说一下的时候,被林织香打断。 “YG的食堂怎么样?” “YG的食堂在业内也算出名,但我没去他们家吃过,只是听朋友说,还可以。” 林织香若有所思的点头:“明白了,那Pledis呢?” “嗯?姐姐竟然还知道这个公司?”李旻皓露出惊讶的表情。 “嘿嘿,我有亲戚在这边做艺人。” “seventeen?还是PRISTIN?” “seventeen。”林织香一边说着,一边还做了一个他们组合的手势,“我小爷爷在他们组合里。” “小爷爷?”李旻皓眨眨眼,嘴角微扬的露出个笑容来,“那他们组合的辈分不就都大起来了。” “哎呀,我是我,爷爷是爷爷嘛。”林织香笑道:“也不用每个人都一样吧?” 不过…… 估计少不了一番调侃。 “如果问Pledis食堂的话,我就不太清楚了。” 林织香摸摸下巴,“应该不算那么好,我看他们都还蛮瘦的。” “艺人的工作本来就是如此。” “但他们长得那么高,还那么瘦……” 林织香无奈叹气,不像是自己。 “不用在意这些。” “嗯!我还好啦,那等下你上来吃饺子。” “嗯,谢谢姐姐。” 两个人在六楼分开,林织香打开栅栏门,进了顶楼。 开阔的楼顶瞬间吹来一阵风,她缩缩脖子一眼就看到趴在门口纸箱子里的小猫。 对方听到声音,只是把脑袋探出来一点,紧接着又缩着小爪子团成一团。 林织香伸出手指来凑到她鼻尖让她嗅了嗅,对方也只是简单的让她蹭了一下她的脸颊。 她打开门,蹲在门口看了她一会儿,犹豫一番出声说道:“要给你取个名字吗?” 小猫抬眸看了她一眼,伸个懒腰,从纸箱子里跑出来,进到屋子里,而林织香则是打开钢炉看了看。 烤红薯所剩不多,不过到时候可以请人再给邮寄过来一些。 她踩着小板凳,把红薯拿出来一些,然后才回到屋子里。 烤包子的做法,其实不算很难。只是,想要做出在国内吃到的味道,却不简单。 而且,林织香这次也只是实验一下而已。真的想要烤包子一样的外表,需要的就是馕坑。 林织香现在也就是试试看。 把饺子的底部涂上一点水,然后尝试着黏在钢炉的内壁。不算很难,但想要贴的很好,也不是很简单。现在火不算很旺,倒是正适合。 林织香垫着脚尖,把自己带回来的饺子都贴到钢炉壁上,才回到房间里。 她脸颊此刻被烤的红扑扑的,深呼吸一下,躺在了客厅的地板上。还没两个吐息,家门就再次被人敲响。 “我姑姑让我送上来的包子。”李旻皓站在门口,看着屋子里的人,略微有些愣神,但回过神来,还是说道:“自己一个人在家的话,还是要关好门。” “整栋楼我都认识啦。”林织香急忙坐起身来,“平时我都会把那个栅栏门锁上的,今天不是想让你过来吃烤饺子吗?” 李旻皓哦了一声。 “进来吧,站在门口做什么。” 李旻皓听着这话,才从门口进来,“我姑姑还给了我一大把蒜。” 林织香笑着应声:“嗯,搭配着一起吃,会更好吃。”说罢,想起来什么一般,又从厨房拿过来一瓶醋,“沾着这个来。梅姐还没休息吗?” “嗯,躺下来了,说让我和你一起吃。” “哇,这些是让你带回去的吧?”林织香低头看看他袋子里的包子,也不知道梅姐包了多少的包子。 “嗯。”李旻皓应声。 林织香急忙又站起身来,“那我看看我家冰箱里有什么东西,能让你带走一点。” “没事。“ “哪有人能去中国人的家里,空手离开的呢!”林织香十分认真的说道:“这不合理。” 一般不是吃的饱饱的离开,就是还要带点东西回去。 空手、饿着,这可都不是待人之道。 “还有这个说法?” “当然啦。” 林织香的冰箱里,此刻倒是没多少的东西。但想想等下的烤饺子,她觉得应该不至于让李旻皓空手离开。 “就只剩下不多的柠檬鸡爪了,等下你走的时候带走吧。” 李旻皓又被逗笑:“没事,包子已经够多了。” “嗯!”林织香笑道:“那就先吃包子吧。” 梅姐作为东北人,包子蒸出来也是个顶个的大,个顶个的香。举起来比林织香的拳头还大,但捏起来却十分松软。 一口咬下去,肉汁直流,两人的第一口,吃的都有些狼狈。 “我倒是没想到,梅姐会让这么多的肉。”林织香擦擦嘴角,把纸巾递给对方的李旻皓,对方接着应声:“但真的很香。” 肉馅应该是自己剁的,有肥有瘦,里面放着些许的大葱,单单刚才的一口下去,就是面皮里包着一个肉球球,香的人下巴都要掉下来。 一口咬到肉馅和面皮,林织香也要比出一个大拇指。 “这如果是刚出锅的时候来吃,肯定滋味更好。”林织香双眼一亮,“等明天你要不要再过来,到时候我和梅姐一起做烤包子吃。” “烤包子?”李旻皓问道:“用外面的钢炉来烤?” 林织香点头,回过神想起自己的饺子,“啊,我先去看看我的饺子。” 李旻皓目送对方跑出门之后,目光才在屋子里面扫了一圈。他这下才看到角落里蜷缩着的小猫。 小猫和自己对上眼之后,还颇有些紧张,他准备伸出手让它嗅嗅自己的时候,对方却突然着急起来,找到林织香的衣服,藏了进去。 他看着鼓起的衣服,微微愣住。 按着自己的性格,进门其实应该第一时间就看到小猫的。 奇怪了。 冰糖葫芦。 烤饺子的味道,到底还是差了一些。 个头太小,外皮烤的太干,没有那么香的同时,还有点硬。 “唔,好像有些失败。”林织香拿着饺子捏了捏,颇有些可惜,“下次还是准备充足一点,再来试试看烤包子吧。” “看起来还可以。”李旻皓伸手接过林织香递过来的饺子。 单纯捏捏看的话,倒确实是有些硬。 “但是,和我理想中的,还差很远。” 李旻皓吃了一口,内馅的香嫩和外皮的脆,这种味道,绝对是他之前也没尝过的。 “和你认识之后,我知道了很多新的料理。” 林织香笑道:“其实还好啦,这次确实是没有做好充足的准备。” “真的还不错。” “但是你的表情……”林织香眯着眼说道:“你好像很少有特别惊喜的样子,或者说你好像大部分时间都很淡定。” “就是觉得,世界这么大,什么都有可能。”李旻皓笑道:“不过惊讶还是会有,要我表演一个吗?” “算了算了。”林织香露出个复杂的表情,“没想到,旻皓你好像很腹黑的样子哦。” 对方的眼睛再次笑的弯弯的,兔子牙也跟着露出来。 晚上两个人是坐在一起吃的包子,烤饺子的话,在林织香看起来太过于失败。 可李旻皓却觉得好像还可以,还准备带回去给自己的队友吃。 林织香帮忙收拾柠檬鸡爪的时候,一脸担忧的看着他,“你也不要什么东西都给队友吃。” 李旻皓却笑道:“没事,不脏就可以。” 林织香心情复杂。 这下李旻皓笑的倒是更开心了。 李旻皓从林织香这里离开之后,就直接打车回到了宿舍。 现在他们住的宿舍不大,几个男人挤在一起,一点香味估计都能引来一个宿舍人的出动。更何况他每次回来,还都会拿不少好吃的。 还在客厅里忙着作曲的房灿,听到声音转头看他。目光马上下滑落在他手上的袋子上。 “什么什么?” “好吃的东西。”李旻皓说道:“孩子们,出来吃东西了。” “哦哦哦,先给我一份。” “是包子。”李旻皓笑着说道:“旁边是饺子,都还挺好吃的。” 听着李旻皓话的其他成员,也纷纷从房间里出来聚在桌子跟前。 李旻皓眯着眼,嘴角微扬的看着几个人的动作。 果然嘛,只要不是脏脏的,大家吃起来都很香。 “哦,这个鸡爪是有些辣的。” “啊!”房灿一脸的惊恐:“我刚才只闻到酸味了,现在好像……啊!” 李旻皓这下笑的更开心。 /// 林织香的食堂关了几天的门。 她开车去乡下接了姥姥过来,去医院检查过之后,对方死活不在首尔吃饭。 最后拿到检查结果之后,林织香又直接将人送了回去。 不过,回到乡下之后,林织香还是在那边吃了姥姥做的饭。 不管多大年龄,在姥姥跟前,总是会被要求‘坐下’‘再吃一碗’。 等到林织香开车回去的时候,就正好在自家楼下的宁艺淖以及柳知珉。 两个人身上都穿着运动服,看起来应该是刚从公司回来。 “芜湖~小姐,要去兜风吗?”林织香把车子停在两人的跟前,用甜甜的语气说着有些油腻的话,但颇为滑稽。 两个人微愣,本来还为有豪车停在他们跟前有些紧张,可听到声音之后,又是一脸惊讶。 “姐姐。”柳知珉一双美目瞪得圆溜溜的,“姐姐这是你的车?” 宁艺淖也跟着一脸不敢相信,回过神又无奈:“车上的灰尘真的有点多啦。” “嘿嘿。”林织香笑道:“因为总是放在公司楼下的停车场嘛,我也就是去卖菜的时候,才会开一下。” 柳知珉更加惊讶:“开车这个车,去买菜吗?” “嗯!”林织香点点头,把车子在门口停好,从车上下来:“空间很大,而且开起来也还挺舒服的。” 两人互相对视一眼,都从彼此的眼里看到一丝丝感叹林织香豪气的眼神。 拜托是进口车!韩国的进口车超级贵,也只有林织香会拿来买菜吧。 两人来的有些早,不过也没关系。三个人一起上楼之后,宁艺淖自觉的就跑到钢炉跟前。 “啊!对,我妈说过段时间给我寄过来点梨,到时候咱们可以做冻梨吃。”宁艺淖说罢,又侧头看向柳知珉解释一番,说完还不忘记竖起大拇指:“真的超级好吃。” “听起来颜色好像有些奇怪。” 林织香点头:“虽然颜色奇怪,但真的很甜,很好吃……唔,或者是好喝?” 宁艺淖一边烤火,一边小声嘟囔道:“有没有香香姐姐不知道的美食,或者是料理呢?” “唔,大概有的吧。”林织香说道:“我涉猎的范围,其实也就只有中国菜。” “那中国这么大的地方,也很了不起了。” “不过,很多料理,我还是没去过当地吃最正宗的,所以口味肯定还是差上一些。” 柳知珉听着,默默开口说道:“会做饭,就已经很值得竖起大拇指了。”说罢,朝着林织香竖起个大拇指。 林织香笑的开心,“我觉得做饭这件事,真的还挺棒的!毕竟吃饭是人类最基本的欲望了。” “确实是。”只是,这话说完,两个练习生都互相对视一眼,露出个无奈的表情。 林织香看看两人,急忙出声说道:“好啦好啦,之前说的糖葫芦,正好可以做给你们吃。山楂有消食健胃、行气散瘀的功能,没有卡路里。” “不可能啦,什么东西都有卡路里的。” “妹说就是零卡!” 宁艺淖和林织香都笑出声,旁边的柳知珉一脸的茫然。 林织香一脸的兴致,拍拍柳知珉的肩膀说道:“还是要好好学习中文呀。不过,你也有点太高了哈!” 柳知珉眨眨眼,一脸的无辜:“但是我也不过才一米六几呀。” “哇!看看她。”林织香侧头看向宁艺淖,“这是对我们这个身高的不尊重!” 宁艺淖急忙点头,不过回过神侧头看她,“但是,我应该比姐姐稍微高一点点吧。” 柳知珉看看宁宁,又看看林织香,“好啦好啦,相差的高度几乎是看不出来。” “你们再这样的话,小心我以后都不给你们做好吃的!” 难得林织香眯起眼来,但实在是没什么威胁力。反倒是脸颊鼓鼓的,颇有些可爱。 柳知珉和宁艺淖对视一眼,急忙点头,表示再也不敢了。 “那就进来给我帮忙打下手。” “好的好的!” 从国内寄过来的山楂,时间太长,还是需要捡一捡。好的留下来,坏的就丢掉。 稍微洗一下之后,用厨房纸巾擦干表面的水分,然后就是最重要的熬糖。 “突然回过神,发现我们并没有那种粗的签子。”宁艺淖看着面前的山楂,嘴巴里似乎已经有酸味涌出,倒是旁边的柳知珉只是觉得果子十分好看,凑近能闻到一点酸味,但并不如宁艺淖这样,一直在吞口水。 “先用筷子来代替吧。”林织香举着手里的筷子说道:“正好用完之后,还可以回收。” “嗯!”宁艺淖侧头看向柳知珉:“姐姐要不要尝尝看?” “你不是说很酸吗?”柳知珉警惕的侧着身子。 “尝尝看不是才知道酸不酸嘛。”宁艺淖更是兴致:“快点快点,一点点就好。” 林织香一边熬糖,一边探过头来,一双眼亮晶晶的:“可以尝尝看,但我们可都是提前和你说的,真的很酸。” 柳知珉皱着眉头,表情一敛严肃的低头看着自己手上的红果果。 “吃吧吃吧~就有一点酸而已。” “对对对,虽然有一点酸,但每次看到都忍不住想尝尝看。” “我觉得我们像是恶魔。” “嗯,我也觉得。” 柳知珉一脸的无奈,“那我是吃还是不吃?” “可以尝尝看,但是一点点就可以。”宁艺淖笑道。 柳知珉小心翼翼的啃下来一块皮,酸味马上透过果皮就传到她的牙齿上,舌尖一舔更是了不得。 “唔,真的好酸呀!”柳知珉皱着脸,一脸的嫌弃:“这个真的是糖葫芦最初的做法吗?” 林织香点点头,“当然啦,这个材料是最适合的。” 糖很快就熬好,林织香的动作也非常快。将串成串的山楂,在锅里滚过之后,快速的糯米纸上。 “糯米纸也是找了很长时间的。”林织香一边做,一边还不忘记给两个人炫技。 山楂在锅里滚过之后,快速的旋转一圈,糖在空中拉丝,再旋转到山楂上。 “哇!”柳知珉和宁艺淖都瞪大双眼,“姐姐有点厉害啊。” “嘿嘿,那是当然啦!”林织香又做了不少,将做好的糖葫芦放到冰箱里,“等明天走的时候,可以拿回去一些,给你们宿舍的朋友吃。” “嗯!可以的!” “所以,现在想想,等下要吃点什么其他的东西吧。” “天气这么冷,不如吃点热热的,汤水之类的东西。” “嗯,我觉得可以!” 饭包和大碴子粥。 晚上的料理,自然不可能只有冰糖葫芦这么简单。 林织香还是准备了满满一桌子,两个人帮忙洗菜、摘菜、切菜,顺便柳知珉还和两人学习一番中文。 磕磕巴巴,但十分可爱。 “我发现,大家说不同语言的时候,感觉确实是会不同。”柳知珉笑着说道:“说中文的时候,感觉会很沉稳,不知道为什么。” “但以我们的角度来看的话,好像正好相反。”宁宁思索着说道:“不过,也有可能是因为姐姐私下和我交流的原因吧。” 宁艺淖的年龄比较小,说话做事,有时会不自觉和身边的姐姐撒娇。所以柳知珉跟着她学习,自然可能会带着些许的夹子音。 但是眼前的这位…… “但和香香姐姐一起学习的话,估计会孩子气更严重。” 林织香抿着嘴:“我的声音很孩子气?” 两人对视一眼,同时点点头。 “欸?是吗?” “嗯!” “那我可能是听的多了吧?” 林织香嘿嘿的笑出声,“端菜啦,马上就可以吃饭了。” 晚餐倒是没张罗特别多,就是随便炒了几个菜,荤素搭配。 两个人还都在身材管理中,所以没办法吃特别油腻的东西。所以,这餐主打的就是清淡饮食。 看着桌子上放的东西,宁艺淖无奈的鼓着脸颊,“面对世界上做饭做好的厨师,我们却没办法享受!真的是太可惜了。” “哇!有这么夸张吗?”林织香被宁艺淖的话逗笑:“我做饭真的这么好吃?” “果然姐姐的重点是放在前面。”柳知珉笑的开心:“不过,我觉得宁宁说的话,是可以点头的。” “没办法嘛,你们不是说明天要上称吗?” 本来还准备下筷子的两人,此刻都停下了东西,半晌无奈的叹口气:“姐姐这么说的话,我们两个人哪里还有什么胃口。” “吃完就去运动!”林织香认真的捏紧拳头,“我可以监督你们!” 对面的两人笑出声,半晌觉得面对一桌子好菜不能浪费的原则,还是准备新一轮的战斗。 吃完饭之后,两人帮忙收拾碗筷,而林织香则是打开冰箱看看刚才放进去的冰糖葫芦做的如何。 敲敲冰糖,确定已经冻得差不多之后,林织香把冰糖葫芦拿出来了三串儿。 虽说现在被糯米纸包着,但依旧还能看出山楂样子。 红彤彤的山楂,被冰糖包裹着。但还没吃,三个人此刻嘴巴都已经开始泛酸,口腔忍不住分泌口水。 “真的不会很酸吗?”柳知珉伸手接过来,还是略微有些紧张。刚才的一小口山楂,酸到她觉得自己牙齿打颤。现在的话……多少还是有些紧张。 “不会的!”宁艺淖急忙开口:“这种味道,就会和你之前吃过的那些冰糖葫芦完全不一样了,尝尝就知道,吃一口就忘不掉,而且接下来再吃其他的,总会想到这个味道。” 柳知珉看看已经咬了一个红果果下来的林织香,自己也有些小心翼翼的咬了一口。 冰糖被咬破,首先吃到的必然是甜味,可接下来再咬到山楂,滋味却不一样。 酸涩的味道瞬间在口腔中爆发,但并没有刚才单独吃的时候,那么的刺激。嘴巴里的口水不停的分泌,这个时候咀嚼,就是略微有些硬的冰糖和熟透的山楂一起。 酸味混合着甜味,甜味又增加酸味,相辅相成,滋味确实是不同。 一颗果子入口之后,吞咽下来就马上想要再吃一颗。一整颗咬下去,咔呲咔呲的声音又刺激着听觉。 总之…… 滋味很妙,秒到柳知珉一边吃,眉头逐渐舒展开,并且一脸惊喜的看向林织香。 “好吃吧?” 柳知珉急忙点头:“好吃!” “除了核有些麻烦。”宁艺淖无奈的说道。 林织香则是开口说道:“这是第一关,小时候爸爸就只给买这种的,接下来再有钱之后,才会给买没有籽的。” 不过,每次吃没有籽的,林织香总觉得他串糖葫芦的棍子有些太粗。吃的时候,就会觉得少了很多果肉。 吃亏。 而且,没籽的冰糖葫芦,价格还超级贵。 她也觉得不太值得。 而正在吃的两个人,则是突然停下来,侧头看向林织香说道:“还好没在饭前吃。” “对,不然肯定能再多吃好几碗。” “所以,你们现在知道什么叫健胃消食了吧?” “哇!果然是陷阱!” 林织香笑的开心,算算自己刚才做的那些糖葫芦,准备过两天再做一些带去公司。到时候作为饭后的小甜品送给大家,希望能促进肠道消化。 两个人晚上在林织香的家里过夜,顺便还给林织香送上了小礼物。 “总是来姐姐家里蹭饭,这些还是很必要的。”宁艺淖笑着说道:“姐姐看看是什么东西。” 柳知珉则也是期待的眼神落在另外一个盒子上。 宁艺淖送的是一套香薰蜡烛,单单闻起来就十分好闻,是木质的香调。 “其实本来想送姐姐菜刀来着。”宁艺淖双眼都亮晶晶的,“但我对这些就是一窍不通,最后害怕自己买错了,就干脆买了香薰。” “菜刀!”林织香笑道:“虽然很和我的心意,但确实是。我的菜刀都是我从国内带过来的,是请的老师傅专门帮忙打造的,要换的话我估计也不太熟悉。” 人家说中餐的菜刀,一把刀走天下。普通人家虽然一把刀可以走天下,可厨师其实也并不是只一把刀。 林织香这里的一套刀具,也有7把,但常常用到的,其实也不过两三把。 因为自己不会处理特别难以处理的东西,有些刀具用的到就会很少。 “还好我没买。”宁艺淖松口气:“不过,姐姐接下来如果想要换刀的话,一定要让我来送!” 林织香点头:“知道啦。” “看看我的。”柳知珉略显忐忑,“我也不知道会不会符合姐姐的心意。” 小盒子打开之后,里面是一个手工针织的小玩偶。 “本来是想自己勾的,但是看了视频,怎么都觉得自己绝对不可能做到这个程度,最后纠结过,还是放弃了。” “有点可爱!”林织香说着,马上找到自己的车钥匙,挂了上去。 柳知珉看看自己的玩偶,又看看林织香手里的钥匙,“看起来突然变的奢华起来了。” “是车给的价值。”宁宁严肃的点头。 林织香露出个感激的表情,“其实我就只是做个饭而已。” “什么叫只是做个饭!”宁艺淖认真的说道:“姐姐是在我们饥饿到狂躁边缘时候,拉我们一把的人!” 柳知珉被宁艺淖的话逗笑:“这么形容好像也没什么不对的。” 隔日两人早早的就先去了公司练习,而林织香本来准备赖床到下午的时候,但中午的时候,就被梅姐叫起来。 对方给林织香送过来了一碗大碴子粥,和一大个饭包。 看到林织香还躺在客厅地板的时候,有些无奈。 “有地暖是真的舒服。”梅姐说道:“也不知道为什么,这栋楼的楼顶还做了地暖,倒是方便你了。” 林织香嘿嘿一下,也没多做解释,只是点点头把放在旁边的桌子放在自己跟前。 梅姐端过来的盆里,放着满满当当的大碴子粥,旁边的另外一个盆里,则是一个比自己脸还大的饭包,看起来就香喷喷的,实在是让人食欲大增。 “我一个人吃不了这么多呀。”林织香侧头看看梅姐,“其实一小碗就够了。” “没事,先吃吧,我等下楼下的那对老夫妻也送一盆,年龄这么大了,还在外面摆小摊,确实是辛苦。” “今天没去做?” “嗯,外面下雪了。” “欸?”林织香愣神,这下倒是觉得被窝里更暖和了一些。 还没再开口,梅姐放在手边的手机就响起来,看看来电显示,“行,旻皓又过来,我下去招呼他。” “那梅姐干脆让他上来和我一起吃吧,这一份大碴子粥,我自己一个人也吃不完。”林织香想起来什么一般,“我昨天还做了糖葫芦,梅姐你吃一串吧。” “哎呀,我这么大的年纪了,多不好意思。” 林织香则是站起身来,帮忙从冰箱里拿出来一串,“超级好吃,绝对不瞎说 !” “那我就也就尝尝看?” “嗯!” 林织香把糖葫芦递给梅姐之后,自己也收拾着先起了床。 给峻辉发过去短信,问问他要不要吃冰糖葫芦,那边人倒是来了精神,说自己结束工作,必然要过去吃上一串。 发完消息,就正好看到举着饭包站在门口的李旻皓。 对方似乎还刚要敲门,林织香则是笑着说道:“直接进来就好,顺便关上门。” “你倒是来的很巧哦,我昨天又刚刚做了好吃的。” 李旻皓坐下来,扫过林织香之后,目光才落在旁边角落里的小猫身上。 对方看到自己,和他对视一眼很快就没了兴趣。 “嗯,我也带了点小礼物给你,不能每次来了都白吃白喝。” “哇!那我这两天也太幸福了。” 梅干菜饼。 大碴子粥是一道绝对东北的家常料理。 以加工过的玉米,再加入其他红豆、花生等等的材料,一起淘洗、浸泡、煮制的粥。 林织香来韩国之后,少有吃到这类的东西。 这里的玉米碴子,估计都是从国内带过来的。 至于饭包,那就等是东北料理中的经典。 一大张白菜叶子,里面放上拌好的米饭。 这米饭里要有花生、土豆、黄瓜、小葱、香菜、二米饭。 二米饭是用大米和小米一起做的,非要这样一起煮,滋味才会更香。 搅拌到一起之后,再加入鸡蛋酱。 而鸡蛋酱的做法,同样也不难。 将鸡蛋稍加烹炒之后,再加入东北的黄豆酱,稍加翻炒,黄豆的香味、鸡蛋的香味根本就散不开。 香的人舌头都能吞掉。 而这个时候,就要将这些东西,都放在一个大盆里。 此刻这里面的东西,就是丰富十足。香味浓郁,单单看着就让人觉得食欲大增。 林织香举着一个比自己脑袋都要大的饭包,是李旻浩绝对没想到的。而李旻浩手里举着的,同样也不容小觑。 “梅姐呢?” “姑姑去给邻居的爷爷奶奶送饭了。” “昂,行吧。”林织香拍拍自己旁边,“坐这边一起吃吧,你今天休息吗?” “嗯,今天也是难得偷闲。”李旻浩一边说着,一边举起来手里拿着的东西,“我给猫买了一些东西,你看看行不行。” 林织香刚咬了一大口的饭包,嘴巴塞得满满当当,急忙吞下来点头:“谢谢啦~咪咪~果然和叔叔打招呼,谢谢叔叔~” 角落里的小猫,抬头看了林织香一眼,又低下了头。 李旻皓笑出声,低头也咬了一大口的饭包。 才入口,就让他双眼一亮。侧过头正好看到林织香正看着自己。 “里面有香菜,不知道你……” 李旻皓点点头:“我和姑姑说,别给我放香菜了。” “你也不喜欢吃香菜?”林织香想起来宁宁。 对方点点头,“不喜欢吃。” “是吃了就会过敏?还是?” “这倒不是……”李旻皓出声说道:“就是,最好不要有,而且还有些嫌弃。“ 林织香了然的点头:“啊,那真的会少了很多乐趣。” “但香菜不本来就是有调味品吗?” “这么说也没错,但也会有一些是以香菜作为蔬菜来入菜的料理。“ 李旻皓皱着眉头,“欸,有点嫌弃。” 林织香笑道:“好啦,不会给你吃的。” “嗯,我知道。” “先尝尝看眼前的这个吧。” 李旻皓低头看看手里的饭包,应声点头。 包饭吃过,但饭包,倒真的是第一次。 梅姐的出手阔绰,两个大白菜叶子,里面的东西包的也是鼓鼓囊囊。 林织香双手抓不住,李旻皓两只手抓着,也颇有些无从下嘴的感觉。 “从上面来一口就可以。” 现在的饭包,从上往下也能看的清楚。李旻皓低头昂唔的咬了一口,紧皱的眉头,逐渐舒展开。 大米和小米一起煮过后,会又上锅蒸一遍,米饭的香味浓郁。里面再加上捣碎的土豆,香味就更加特别。 而再咀嚼之后,花生米就会冒出来,香味浓郁,口感也有些脆。这个脆脆的口感和黄瓜的口感还不同。 花生米的脆带来的是香味,而黄瓜的脆则是带来爽口的感觉。 除去这些,还有小葱的味道。 这些所有食材,再混合着鸡蛋酱…… 啧,这其中的滋味,李旻皓有些难以形容。 之前从来没吃过的。 香味浓郁,咸味提升滋味,食材提升口感,混合在一起,仿佛在大脑中展放烟花。 好吃! 绝对的好吃! 而且是之前他从来没尝试过的滋味。 林织香看他略微舒展的眉间,大概也能猜出来他内心的想法。 此刻嘴角带起笑容,指指桌子上的大碴子粥,“再喝一口这个。” 李旻皓侧头看看自己手上的饭包,只能捏紧,端起碗来喝了一口。 大碴子其实就是玉米去皮之后的产物,同理还有小碴子,大碴子再碾碎一点,就是小碴子。 两者的滋味各有千秋,但都有的一个特性,就是很好喝。 玉米是自带一丝丝的甜味,煮制过后,这些甜味也会冒出一点。再粥里放上一点点的盐,甜味会被再激发出一些来。 一口饭包,一口大碴子粥,想想看都觉得东北人的冬天过的实在是有滋有味。 主食搭配主食,工作一天都会特别有劲儿。 而且,一口饭包下去可能还会干,这一口大碴子一下就顺了。 “整个人都暖和起来了。”李旻皓喝完之后,笑着侧头看向林织香:“姑姑这顿饭做的倒是真的好吃。” “确实是。”林织香点头。 今天也就是赶巧旻皓过来了,不然自己肯定要把8叫过来吃上一顿。 哦,还有刚走的宁宁。 回去的太早,也有些可惜。不过,这也少了她们为称体重而烦恼。 有时间自己可以单独给他做。 “啊,前几天还说让你过来吃烤包子,结果我也没做。”林织香想起来什么一般,“等下走的时候,可以拿两串糖葫芦吃。” “每次来都要拿东西回去。”李旻皓说道:“这样不太好。” “来家里做客,哪里能让你空手离开呢。”林织香指指旁边的猫咪用品,“而且,你不是也给我家咪咪带了东西吗?” 小猫听到自己的名字,伸了个懒腰,屁颠屁颠的从自己的位置上跑出来,非要趴在林织香的腿上。 她表情略显嫌弃,但并没有推开它。 “你不喜欢猫?”李旻皓有些好奇的问道。 林织香摇摇头:“也不是吧。” “所以?” “就是觉得,自己不知道能在这里待多长时间,养了自然要负责。” “所以,现在还没取名字?” “嗯。”林织香点点头:“就暂时叫咪咪了。” 李旻皓若有所思的点点头,半晌露出个笑容又点了点头。 吃完饭之后,林织香又给旻皓递上昨天做的糖葫芦。 对方没什么防备,直接咬下来一大颗,入口之后,才被酸的皱起眉头。 不过,这个酸味并没有持续很长时间,和外面的硬糖一起咀嚼之后,又会好起来不少。 酸、甜、酸、甜,总之这个滋味确实是很上头,并且很容易让人难以忘记。 两人吃完,梅姐正好回来。 坐下来又聊了一会儿之后,林织香才开始准备下午的料理。 “准备做点啥?”梅姐好奇的问道。 “梅干菜肉饼。” 林织香的梅干菜肉饼,其实是在湖南的一所大学门口吃到的。 摆摊的是一对小夫妻,推着一个大钢炉,摊子上的动作干干净净,从钢炉里拿出来的梅干菜肉饼也特别好吃。 刷上一层蜂蜜,或者是甜辣酱,滋味都是非常好! 饼是薄薄一层,一口咬下去梅干菜的滋味鲜香,面饼又脆,混合着蜂蜜或者是甜辣酱。 单单是想想,林织香都觉得口舌生津。 而从那次之后,林织香很少再吃过这么好吃的梅干菜肉饼。现在回想起来,她甚至不知道肉饼里是不是真的有肉,可那个甜甜的、香香的滋味,总能在脑海中盘旋。 “那旻皓这次可算是来对时间了。” 李旻皓笑出声:“那我帮帮忙?我料理水平还可以。” “一边坐着就行。”梅姐笑道:“我们两个在厨房忙活的人在,没你小孩子动手的道理。” 李旻皓的目光落在旁边林织香身上。 “还不知道?你香香姐姐比你大四岁。” “四岁?”李旻皓略显不敢相信,“我以为最多也就是一岁。” 所以,到现在他其实大部分时间都是半语。 “嗯,我是94年的。”林织香笑道:“不过,没关系啦,舒服一点来就行,我偶尔也搞不懂韩语里的平语敬语的。” 林织香只是看起来年轻,但她除去梅姐之外,身边的韩素惠也比自己年龄小。公司里的艺人,自己也能知道大概的年龄,弟弟自然不需要敬语。 而且她也并不在意。 反正她也不是韩国人。 “现在要做的是什么呢?”李旻皓好奇的问道。 “梅干菜肉饼。” 林织香一边说,一边蹲下身,从下面摸出一个坛子来。 梅干菜是林织香自己做的,做的还算是成功。之前已经做过一次梅干菜扣肉,滋味非常好。现在就是完全没有压力的拿出来做这个肉饼。 更何况自己现在外面还有个钢炉。 “说起来,你这个钢炉,是不是不准备灭了?” “不会呀,偶尔其实没有生着火。” “我感觉你好像每天都有东西在里面烤着。” 说起来这个,林织香想起来什么一般,急忙拍着手从厨房出来,打开盖子从里面掏出个红薯来递给李旻皓。 “超级甜!超级好吃,给你吃。” 李旻皓看看她递过来的红薯,又抬头看看林织香,笑着应声接过来,“嗯,谢谢姐姐。” “等着吃肉饼吧。” 林织香说完,又给涩琪发了个消息。 今天大部分都是男生,估计不太方便。明天自己可以带肉饼去公司,让她尝尝看。 哦,对!还有糖葫芦! 今天晚上要多做一些才是。 辛苦姐姐。 梅干菜饼做起来其实不难,把梅干菜切的细细碎碎,放到面团里面,然后擀成薄薄的面饼,贴到钢炉壁上。 不需要多长时间,等到面饼外表烤的焦黄,微微鼓起就可以出炉。 等到出炉之后,外面涂上一层薄薄的蜂蜜,滋味实在是难以言喻。 林织香把做出来的第一个,拿给梅姐吃。 对方看看林织香又看看旁边站着帮忙的李旻皓,“我吃?” “嗯,梅姐先吃的。”林织香笑着说道:“顺便说说看,好不好吃。” “香香做的东西,怎么能难吃了呢?” 梅姐在两人的目光下,举着梅菜肉饼,送入口中。 入口先感觉到的就是面饼的酥脆。 梅干肉饼被林织香擀的的薄薄的,除去面饼的酥脆之外,自然也吃到了梅干菜的滋味。 梅干菜本身没什么特别的味道,被调味过后,带着些许的甜,再咬上一口,蜂蜜混合着面饼的味道,这才传到舌头上。 梅姐双眼瞪大不少:“嗯,好吃啊香香!” “那就好的。”林织香这才咧嘴笑出来,“那第二个就旻皓。” “每次旻皓过来,都能吃到好吃的,嘴巴可是有福了。” 李旻皓笑道:“不只是我,每次我过来,我组合的队友也会羡慕。” “是吗?”林织香想到什么一般,“上次的那些烤饺子,大家吃的怎么样?” “好吃,说很特别。” “哎呀,那我接下来肯定要研究一下烤包子,到时候再给你们吃。” 晚上这顿饭,折腾了很长时间,外面一直下的蒙蒙小雪,除去钢炉附近还带着些许的暖意,其他地方都很冷。三个人待在屋子里一边吃着梅干菜饼,一边吃着梅姐做的蛋花汤。 暖暖和和,舒舒服服。 文峻辉过来的时候,三个人正坐在屋塔房的屋子里看电视。 他是结束工作,干脆直接打车过来的,身边跟着对于林织香还十分好奇的琻珉奎。 两人一前一后,上楼的时候,琻珉奎还有些好奇,但看到文峻辉的亲戚竟然住在屋塔房的时候,下意识的皱起眉头。 “大冬天住在楼顶,是不是有些太可怜了?” 文峻辉侧头看了对方一眼,“先想想你自己的日子过的是不是好吧。” 琻珉奎上楼的路上,脸上的不满丝毫没有消失。 不过,整栋楼都十分整洁,到达屋塔房之后,这边也干净。整个露台被收拾的特别好,除去偶尔吹过来的冷风,以及被薄薄一层雪花覆盖,其他的都被布置的十分温馨。 他跟着文峻辉的脚步一起来到房间门口,一眼就看到屋子里坐着的三个人。 年纪比较大的女人,一个看起来和自己差不多的男生,以及剩下目光炯炯的女孩子。 对方长得一张圆脸,一双眼更是像葡萄一样,黑溜溜的。笑起来的时候,隐约能看到个酒窝。 不过…… “小爷爷。”林织香笑着喊道:“来的正好是时候。” 梅姐笑道:“每次听到香香喊峻辉爷爷,都有点恍惚。” 文峻辉笑的颇有些不好意思,挠挠脸颊说道;“其实之前说不要喊的,就叫名字也可以。” “但还是有些怪怪的。”林织香说道:“毕竟确实和我爷爷一个辈分的。” 而跟在身后的琻珉奎,却忍不住皱起眉头看向文峻辉,“爷爷?是我理解的那个爷爷吗?” 文峻辉笑的有些不太好意思,应声点头:“是。” 虽然自己内心是想当所有的爷爷,但琻珉奎的姐姐可还没喊出声,现在香香喊出来,倒是有些过早了。 “我们刚烤好饼。”林织香从自己的位置站起身来:“正好可以吃完再走。” “我就是过来坐一下,晚上回去还要练习。” “啊,那8没过来。”林织香说道:“不然中午我们吃了大碴子粥,梅姐做的超级好吃的。” 梅姐露出个不好意思的笑容:“和香香比还是差太远了。” “没有啦。”林织香笑着走过来,穿好鞋子,开始给文峻辉收拾吃的东西。 “不过,大碴子粥,倒是确实是应该带明皓来。”文峻辉笑着说道:“明皓也是东北的。” “哦,那下次一起带过来,我今天还做了饭包。” 文峻辉笑笑:“欸,忘记介绍了,这个是我的队友,叫琻珉奎。”说罢,还用韩语介绍了一番。 林织香在冰箱里收拾好几串糖葫芦之后,走到两人跟前,“那你们组合是不是选人都在巨人国里选啊?” 峻辉就已经够高了,琻珉奎甚至还要再高一些。 自己这个小矮个,在他们跟前实在是不够看。 文峻辉侧头看看琻珉奎笑着解释一番。 对方也跟着笑出声。 文峻辉则是淡定开口:“我们组合人多,讲究的就是兼容并包。” “不相信。”林织香抿着嘴,“我以后要亲自看看!” 文峻辉没忍住,伸手揉了揉她的头发,但回过神又想起林织香其实年龄比自己大,颇有些尴尬的收回手。旁边的梅姐就先开口。 梅姐微微点头:“现在才看出一点小爷爷的架势来。” “哎呀,梅姐还是别调侃我了。” 林织香除去给文峻辉带了糖葫芦之外,还把她刚刚做好的不少梅干菜饼都给他带上。 送走对方的时候,文峻辉神神秘秘的把她拉倒旁边,塞给了她一个红包。 林织香自然不能要,急忙摆手拒绝。 文峻辉却笑道:“我知道你不缺钱,但我也不能白吃白喝不是?这可不是疏远的证明,这是小爷爷对你的关爱。”说罢,他又伸手揉了揉林织香的脑袋。 两人个头差距颇大,这么摸她的头发,倒是正好。 林织香犹豫一番,抬头看他,“行吧,那就谢谢小爷爷了。” “我说真的!!”文峻辉认真严肃的开口:“没多少人的时候,叫我名字就行,挂上姓氏我觉得都可以。” 林织香眨眨眼,“好的小爷爷,没问题小爷爷。” “行吧,随你开心。” 文峻辉带着琻珉奎离开,下楼之后,琻珉奎才问道:“你给人家留了多少钱?应该多给留点,这边住的环境感觉实在是有点艰苦,大冬天下着雪的屋塔房,虽然我感觉屋子里面好像还好,但怎么说,也应该住个好点的房子。” 文峻辉默默回头看了一眼琻珉奎,“那你知道吗?这栋楼,其实都是我这个孙女的。” “嗯?” “走了,回去吃饼。” 文峻辉走的飞快,倒是留下琻珉奎一个人在雪中凌乱。 晚上吃完饭之后,李旻皓就告别了林织香和梅姐。 走之前,林织香还是给他塞了不少的梅干肉饼,这个滋味真的很难形容,不吃的时候不香,但一想的时候,就想吃。 和糖葫芦差不多。 而晚上送走他们之后,林织香在家里又烤了不少的烧饼和梅干菜饼,顺便还做了不少的糖葫芦。 并且,糖葫芦还越做越上瘾。 /// 隔日去公司的时候,林织香觉得自己还好是开车回家的。 不然带过来的东西太多,到时候去公司估计都很难。而且,还好有梅姐。 两人一起把带过来的东西提到食堂之后,才去市场里准备买今天料理用的食材。 林织香今天准备套餐做油泼面,需要的东西不算很多。 但之前答应SJ的一群人,要在这边帮他们要一顿好吃的,今天就是约定的时间。 所以,大餐倒是需要准备不少的东西。 他们人多,林织香想着至少也要准备个八菜一汤,桌子上要放的满满当当才能看出诚意。 等到他们收拾好东西,提着大大小小的袋子到公司食堂的时候,仁峻和晨乐已经在门口等着。 跟着他们两人一起的,还有站在旁边的蒂努。 林织香回过神才发现,蒂努似乎很长时间没过来了。不过,整个人的肩膀似乎宽了不少,就是有些没精神。 “香香姐。”仁峻看到人之后,马上带起笑容,“以为今天也要不开门呢。” “都和你们说了,今天我会带好吃的过来的。” “什么好吃的?”晨乐好奇询问。 “糖葫芦。”林织香笑道:“做了好多的,今天也全都带过来啦。” “糖葫芦?” “山楂做的!” “哇,嘴巴已经有些酸了。” 仁峻和晨乐走的时候,还不忘记付款。 这让林织香想到文峻辉的红包,但两人却说的十分有理有据。 “在家我们算蹭饭了,但在公司,那当然是要付款了。” “对,而且也没多少钱。” 犹豫一番,林织香还是点头同意。不过,只收了糖葫芦的钱,还顺便送了两人涂蜂蜜的梅干菜饼。 而两人离开之后,林织香才看到后面没跟着一起离开的蒂努。对方朝着仁峻、晨乐摆摆手,才走到收银台的跟前。 “蒂努要吃点什么吗?”林织香问道:“你要不要吃糖葫芦和梅干菜饼?” “嗯,可以的。”蒂努笑眯眯的应声:“还想问问今天中午吃什么?他们两个是吃了饭过来的。” 他是空腹。 “啊,难怪了。“林织香了然的点头应声:”中午吃面,稍等一会儿吧,马上就开火,做起来很快的。“ 蒂努的眼睛一弯,“那我就等等,辛苦姐姐。” 一碗面。 Super Junior在17年的年底,开始筹备着回归的事项。 年底逐渐公开的《SJ Returns》是大家关注最多的节目。 视频从17年的7月份开始上传,每次内容不多,一个视频也就是几分钟的时间。但每集都是精华,几乎是非粉也都要看两眼的程度。 毕竟SJ的成员,任谁都知道是有sense、综艺感强,组合内几乎没有不搞笑的人,被称为疯子团——没疯不让出道,加入或者比他们更疯,估计是他们的组合Slogan。 而18年的1月份初,SJ联合了XtvN,将小型的节目,正式做大。 第一集正式播出,就是神童在其中提案的吃播特辑。 开篇就是节目里神童说的话,“虽然别人可能不太清楚,但是我们公司二楼的中餐厅真的超级好吃,吃播现在在国内又十分热门,我觉得两者可以结合一下。” 而接下来就是正式播出。 林织香在开业之前,电视台的人就已经过来打过招呼。 主要聊的就是需要做什么样的菜品,并且什么样的菜品适合挑战,应该给他们做什么样的难题。 林织香原本只是以为需要几道菜而已,现在看这个规模。也开始盘算着自己买的食材到底够不够多,和电视台的人聊完,确定菜单之后,又列了列表,让梅姐和素惠开车去市场买了一些东西。 店子此刻就只剩下林织香和蒂努两人。 “今天看起来好像有些忙。”蒂努小声的询问道。 林织香点头,“不过,是我会意错啦。好在拍摄的时间是傍晚,我们准备的时间完全够。” “那等下需要我帮忙的话,姐姐随时招呼我吧?” 林织香笑眯眯的应声:“不过,你现在是客人,先坐下来准备吃我做的面条吧。” 安顿好蒂努之后,林织香先开始在外面将今天的套餐写好。 今天准备的就是油泼面,和韩国人熟悉的炸酱面、海鲜面不同,这属于非常正宗的中国料理。 油泼面属于陕西省的特色面食之一,林织香如果要做这道菜,就要从面开始做起。 面条要是宽面,吃起来劲道,煮之后也不会特别软烂。除去自己揉,林织香还从市场买了一些面条,省的等下忙起来没时间做。 可此刻不一样,店里现在只有蒂努一个人,林织香也有时间。 林织香之前在国内的时候,和自己父亲好好学习过拉面的技巧。可手法差自己父亲甚远,可此刻如果做出一碗面的话,那倒也是绰绰有余。 拉面的面,做起来其实十分讲究。和面的时候要注意水温,醒面也要注意时间,溜条的时候要有耐心,最后再根据自己做的面,确定要做成什么样子。 林织香这次做的油泼面,要的就是宽面。不需要特别宽,和太和板面一样;但同时也不能太窄,到刀削面的程度。 所以,这个适当十分看厨师的意思。林织香做的随意,更多追求的是下锅之后的口感。 手上的动作自然也是飞快,抻出适当的面之后,就丢到旁边的滚锅中,顺便开始调制油泼面需要的调料。 热锅烧油,面条煮好之后过一遍凉水,连带着煮好的菜叶一起放到碗里。 同时,碗里要放上花椒粉、辣椒面、芝麻、盐、鸡精等等的调料,最后将烧好的热油浇上。 ‘刺啦’一声,耳边是热油浇过调味料的声音,鼻尖则是各种香料混合后的香味。 一顿操作行云流水,林织香看着眼前的油泼面,颇为满意的点点头,这才端着面,给蒂努送出去。 “吃之前搅拌一下。”林织香侧头看向蒂努说道:“如果觉得有些辣的话,可以放一点醋。等下吃完,同样会有小零食给你。” 蒂努马上眼睛弯弯的点头:“谢谢姐姐。” “不客气。” 油泼面如同之前林织香说的一样,其实做起来十分简单。她的这份,同样也是。 除去面条可能做起来麻烦,但其他的速度都非常的快。但端出来的成品,却香味四溢。 蒂努低头看看自己跟前的碗,按着林织香说的,吃之前先搅拌一下。 不搅拌还好,但搅拌之后,辣椒油的香味马上就从碗里涌进鼻腔。 辣椒的香味,闻起来就十分刺激。翻搅之后,豆芽菜、小白菜都被翻上来,食欲同时也被翻出来。 搅拌均匀之后,蒂努有些迫不及待的夹起一筷子面条送入口中。 入口的先是调制刚好的咸味,芝麻的香味紧随其后。紧接着就是辣椒油和花椒面的刺激感,一个让舌头有些疼,一个却麻痹舌头。 但都是香味,香的人口舌生津。 面条吃起来,就十分劲道爽滑,有滋有味。在口中咀嚼没两下,一丝丝淀粉的甜味就冒出来,大脑的满足感强烈,蒂努下意识侧头看向林织香。 对方正端着东西出来,放在他的跟前,“这个是梅干菜饼,刚才给仁峻和晨乐都拿着吃了,你尝尝看,还有就是这个是蛋花汤。面条和饼一起吃,可能会有些干,这个能顺不少。” “谢谢姐姐。” “嗯,等到吃完,还会有糖葫芦,酸酸甜甜,正好健胃消食。” 蒂努了然的应声,但看着林织香的背影,倒是有些好奇:“姐姐为什么会来韩国呢?” 林织香微愣,转身看向蒂努:“主要是来看我姥姥的。” “这样,那是不是过两年会离开呢?” “不知道呢。”林织香抿着嘴无奈摊手:“现在就是走一步算一步,不过待在这边也不只是因为姥姥。” 原本林织香其实觉得自己是因为姥姥,爸爸妈妈都不在了,爷爷奶奶现在虽然还在,但每次看到自己的时候,笑容里都带着些许的悲伤,姥姥不在意这些。 但现在想想,她离开顺德,很大一部分原因是在逃避。 毕竟现在姥姥也不在首尔,只留着自己一个人,她们两人也不是每天都见面。 而且自己也没有每天都想着姥姥,所以其实她还是在逃避吧。 蒂努看看林织香的表情,没看出更多的感觉来,半晌点点头:“下午如果太忙的话,不然我也可以来帮忙。” 林织香笑着摇头:“梅姐和素惠都在,你个小孩子,根本帮不到什么忙。” 蒂努眯着眼,“但小孩子现在长得可比姐姐要高。” “喂!这样就有点过分了!” “嘿嘿。” 林织香也没再说话,抿着嘴转身回到厨房。身高这件事,实在是太戳她的肺管子了。 明明自己父母亲都不算矮,但偏偏自己就…… 林织香归结于自己小时候营养过剩! 毕竟,小时候被自己父亲带着到处跑,每天除去吃之外,好像连玩的记忆都很少。 而且,再看看峻辉。 他们家明明是有高个子基因的! 不过,也没来得及让林织香多想。很快公司的其他员工听说林织香开业,很快就赶过来。 一份油泼面的套餐,价格不是很贵。再加上还有餐后的糖葫芦作为小点心,众人吃的都颇为满足。 梅姐和韩素惠提着东西回来的时候,食堂这边已经人满为患,甚至有人充当收银员,开始帮忙收银。 两人见状,急忙到厨房帮忙收拾,也跟着忙活起来。 蒂努吃完之后,乖巧的还帮忙收了餐盘,这才付款离开。 回到练习室之后,大家基本上都已经坐好。仁峻和晨乐两人的梅干菜饼还剩下半个,糖葫芦此刻正被志星捏在手里,小口小口的吃,还翘着兰花指。 “吃的什么?”晨乐好奇的问道。 蒂努想着林织香的发音,说道:“油泼面。” 这下两个中国成员都来了精神,“啊!早知道就不吃那么多了。” “今天中午还是我自己做的饭。”晨乐瘫在沙发上,一脸失去希望的样子:“晚上呢?姐姐有说要做什么吗?” “好像是SJ的哥哥们要过去,晚上估计是一桌子大餐吧。” 仁峻抿着嘴,鼓鼓脸颊,样子颇像是花栗鼠,“有些可惜了,过几天还要出国,这段时间忙的头都要掉了,肯定没时间去二楼吃饭。” 就算有,到时候香香姐也不一定在那边。 旁边一直没说话的载民,目光从志星的身上移开。 “姐姐没办法找人帮忙送过来吗?”载民说道:“我听说,中餐厅是可以帮忙给送餐的,那边的素惠姐姐有时间会给人送到工位上。” 这下两位中国成员的眼都亮起来,“我完全不知道啊。” “这事儿我也是,嘶……接下来要好好想想。” “但也不能太麻烦姐姐了。” “对!咱们回头摸摸姐姐什么时候不忙,再给姐姐问问,能不能帮忙送到练习室里来。” “啊,能点食堂的外卖,我突然就有了点大胆的想法。” “什么?” “嘿嘿,螺蛳粉。” “哇!那咱们舞蹈老师,肯定要说你在吃屎!” “呀!钟晨乐!你最好不要吃一口!” 旁边吃糖葫芦的志星,这时候停下来,伸着手皱着眉头,颇有些紧张的说道:“呀呀呀呀,别吵架别吵架。” 炸酱面。 中午的营业倒是十分顺利。 油泼面绝对成功这件事,林织香根本没有怀疑。 而韩素惠和梅姐,今天也是跑来跑去,在公司楼层里穿梭。 下午人少了之后,SJ的拍摄人员才开始过来布置。 除去摄像机之外,还有拍摄的花篮、红毯等等。 林织香站在门口往外面看了看,已经有不少公司的工作人员开始往这边侧目。 不过,艺人公司,做什么都不会觉得奇怪。毕竟很多奇怪的点子,都是这些动作人员想的。 等到什么都准备好之后,林织香开始看着菜单开始准备前期的菜品。 这次他们玩的小游戏,谁赢了就可以点餐。一边需要他们SJ全部人员出马,一起解决掉,另外一边则是一位大胃王。属于对决的感觉,而小游戏大部分都是从罗PD那边借过来的。 林织香先给节目组写好了自己可以准备的料理,等着SJ的一群人闪亮登场。 公司二楼大部分都是会议室,除去餐厅和咖啡厅这边,偶尔会有做饭和做咖啡的声音之外,其他地方其实相对比较安静。 而在这个安静环境里,外面却突然传来了小提琴的声音。 林织香忍不住探头,旁边的韩素惠已经举着手机,开始准备拍摄起来。 而旁边的梅姐则是露出个笑容,侧头看向林织香说道:“平时还看不出来,现在穿上西装,一个个都还挺板正的。”但是扫过一群人之后,又默默的开口说道:“但希澈这个头发,嗯……看起来还是不太利索。” 林织香侧头看过去,忍不住也露出个笑容。 “挺好看的一孩子,非要搞个我这种的头发。” 梅姐这话说完,林织香才回过神,转头看看梅姐的泡面头,又看看希澈的。 两人唯一不同的是,希澈是中分,梅姐却是长头发,把头发梳起来了。 林织香这下嘴角的笑容更大了不少,把本来在门口拍照的韩素惠都吸引了回来,“怎么怎么?” “在说希澈哥的发型呢。”林织香自然把刚才梅姐的话重复一遍,两边左右看看,也忍不住露出个笑容。 几个人在外面拍照,聊天说了几句话之后,才从外面进来。 工作人员开始布置,没多长时间大胃王也跟着进来。 节目组简单的让大家自我介绍之后,SJ的一群人主持病就忍不住发作。 希澈说道:“虽然之前我们和节目组说过,公司的中餐厅真的很好吃,但谁都没尝试过,这次的节目里,没准大家就可以尝试一下。” 节目组几乎马上就将摄像头对准此刻在收银台后面的三个人。 林织香倒是大大方方,马上兴致勃勃的朝着镜头摆摆手,旁边的韩素惠和梅姐,倒是颇有些不好意思。 神童侧头看向导演说道:“导演如果不介意的话,其实可以猜猜看谁是厨师吧?” 导演露出个无奈的笑容:“来之前,我们其实都已经沟通过了。” “啊,忘记这件事了。”神童马上将目光落在旁边的吃播身上,“那请这位来猜猜看吧?” 对方此刻已经坐下来,看着收银台后面的三个人,下意识将目光落在梅姐的身上,颇为恭敬的举起手来,“是这位吗?” 梅姐笑道:“不是,我虽然会做菜,但还是差我们老板要远一点。” 吃播将目光落在旁边的林织香和韩素惠身上,一时间有些拿不定主意,甚至还有些惊讶。 “这两位的话,看起来都不像是中餐厅的老板。” 现在因为在韩国的中国餐厅老板,有几个人是比较出名的存在,所以几乎很多人都知道中餐要如果运作。 大炒锅、大菜刀,甚至要猛火,颠勺,这些都是需要体力的。 韩素惠不需要说,她个头虽然不矮,但身材偏瘦。另外一位身材虽然丰腴,但个头上却还差点意思。 总之…… 看起来似乎都不是能拿得动中餐厅锅子的朋友。 如果非要说的话…… 林织香默默举起手来,“好啦,其实是我。” SJ的一群人都在仔细看着吃播朋友的表情,对方的神情和他们当初第一次听说林织香竟然是餐厅老板的表情差不多。 都是对于眼前这个个头小小,竟然能提的动中式炒锅的女孩子颇有些惊讶。 而事实是林织香对中式炒锅的运用,比他们想象中的还要厉害一些。而且,除去中式炒锅,中式的菜刀用起来也得心应手。 旁边的导演对这一幕十分满意,很快就开始今天的工作,并且开始今天的游戏。 第一波的游戏很快就开始,他们需要丢骰子,然后选择小游戏,获得他们要吃的东西。 而吃的东西的选择,则是需要在一份全部都是中文的菜单上选出他们想吃的料理。 这除去一点运气之外,还可能会用到他们的中文单词储备量。 SJ的一群人看到菜单马上就兴奋的点头:“哇!我们当时可是有在中国发展的小分队。” 旁边李赫在马上开口:“中文像吃饭一样煎蛋!” 神童在旁边马上竖起大拇指:“东西南北中,好酒在山东!” 一边准备的林织香听到,马上皱起眉头,旁边的神童自然看到,有些奇怪的看向林织香。 旁边有工作人员给她镜头,林织香开口说道:“应该是东西南北中,好久在张弓。” 张弓酒算是九十年代在国内比较火的酒品,当初选的相声演员做广告,几乎是一下就打开市场,并且这句广告词也可以说是家喻户晓。 只是,这两年白酒行业一直发展的不错,高端品牌自然不少,低端的也不需要打广告,小饭店各个都是二锅头,张弓酒的广告,倒是少之又少了。 只是,这山东的白酒很少,多的是啤酒。 但林织香这话,倒是让神童一脸的惊讶,满是不敢相信。旁边的其他人同样也是抬手掩面,表情颇有些夸张。 “所以,今天的菜单里,其实也有酒。”林织香笑眯眯的举起自己旁边位置的酒瓶,“没准可以点的到。” 这下本来还兴奋的一群人,此刻都坐回到自己的位置上。 “中国的白酒,啧,不行不行,喝了会吐血!” “不是吐血那么简单,四五十度,像是小刀划嗓子吧。” 林织香低头看看手上的白酒名字——烧刀子。 插科打诨,很快几个人就开始第一个游戏。三个人算是近距离看他们做综艺,多少觉得有些稀奇。 林织香看的最带劲,她平时在家的常常会看综艺,现在算是现场直播了。 虽然有时候有些梗可能自己也不太清楚。 第一波的游戏,吃播小哥赢得了比赛。对方显然有十分丰富的点餐经验,在一众手写的中文里,很快就找到了炸酱面。 林织香显然早就知道对方会点什么,在对方拿到菜单的时候,就已经回到厨房。工作人员早早的就已经在厨房安装好摄像机,看着林织香动作干脆利索,起锅烧油,竟然还看出一股大侠风范。 SJ的一群人和这位吃播,都对于厨房发生的事情颇为感兴趣。只是,单单摄像师就进去了两个,外面收银的地方还蹲着一个。除去摄像师之外,还有韩素惠和梅姐,再加谁都会觉得拥挤的程度,大家只能伸着脖子去看了。 翘首以盼,几乎没多长时间空气中就开始传来香味。 炸酱的香味,尤为刺激。 韩素惠帮忙送上收拾好的大碗,传菜口很快就推出来一份炸酱面。 青色的粗陶碗里端着半碗的面,上面盖上林织香刚刚炒好的炸酱,香味诱人。 只是,明眼人都能看出来,这和他们韩国人常常吃到的炸酱面有所不同。 神童在旁边马上出声解释道:“大家其实都知道,韩国的炸酱面,其实是经过本土化的。不管是口味,还是使用的材料,大部分都是用的我们国内当地的东西。但是,我们SM公司中餐厅的老板,做的就是非常中式的中式炸酱面,味道不是偏甜,而是偏咸鲜口味,用的东西也是黄豆酱,并且在里面放入了肉末、蒜薹,少许的青菜,搅拌之后入口,滋味很特别。而且,真的非常好吃!” 旁边的利特笑道:“说到吃的东西,总是非常专业。” “看起来神童在这边已经吃了不止一碗了。” 神童则是一脸的骄傲:“那当然了。” 吃播这边,已经十分认真的开始将炸酱面搅拌好。 除去酱不是平时他们吃到的酱,面条同样也不是他们平时会吃到的黄面条。 吃播此刻正在心中纳闷,觉得有些奇怪的时候,旁边的梅姐出声说道:“面条是我们老板手工做的。” “拉面。”林织香一边笑着说着,一边坐着一个拉的动作,“不是拉面的那个拉面,是这个拉面。” 韩国的拉面,一边特指方便面。但林织香觉得韩国人的方便面,其实也并不是很方便,需要用水煮。虽然面条的口感是十分劲道。 这从本质上,和中国人追求的方便面是不同的。 所以,对方叫个拉面,倒是也很正常。 但这不就挤了林织香想叫拉面拉面的这个名字吗? 这次属于特别解释。 而吃播,此刻嘴角扬者,看起来已经颇有些迫不及待。 夹着一大口面条,送入自己的嘴巴里。 为您提供大神 焦石头 的《我在司马做食堂大妈的日子》最快更新 炸酱面。 免费阅读.[www.aishu55.cc] 爆炒猪腰。 眼前的这位吃播,在韩国可以说是十分出名。 当初两三口一份炸酱面的视频,估计不仅仅是韩国人,在中国也有很多朋友知道。 吃饭以大口进食,并且被粉丝们称之为是深渊巨口。 此刻对方同样也没有含糊,一大筷子送入口中之后,眉头马上就扬了一下。 旁边的SJ几个人都忍不住开始吞口水,目光同时落在对方身上,让他颇有些不好意思。 一口吃完之后,擦擦嘴巴,马上朝着林织香竖起大拇指。 “好吃!” 神童马上说道:“形容一下口感。” “首先,面条的话,真的非常的劲道,和我们平时吃到的那些黄面条真的不一样,这个能吃出手工的感觉,并且香味好像更加浓郁一些。” 林织香听着,马上露出个笑容。 “酱料呢?” “这个酱料!”吃播一双眼又瞪大不少:“真的!超级好吃!和我之前吃过的滋味真的完全不一样,香味浓郁,能时不时的吃到一些肉丁,并且还加入了蒜薹,咬到的时候,还有些脆脆的,但不会特别辣,相反还带来一点点清爽的感觉。” 希澈有些感叹:“一口吃这么多,我感觉都没怎么嚼,竟然就吃出这么多的味道吗?” 旁边的崬海,开口说了自己进门之后的第一句话,“或许,是会反刍吗?” 这话一说,现场的人都忍不住笑出声。 吃播的第一顿,几乎没花费多长时间。很快的,第二个游戏也开始进行,这次是看图说话,要猜测词语。 SJ选出一个人和吃播比试,需要根据工作人员的比划,猜测词语。 这一关不出意外,是SJ的一群人赢得比赛。 一群人对着完全中文的菜单,此刻一脸茫然。 琻希澈将目光落在李赫在的身上,“你不是说中文像是吃饭一样简单吗?” “对啊,这句中文像是吃饭一样的简单。” 旁边李崬海淡定开口:“他的意思是,他的中文只学了这么一句。” 神童在旁边支招:“找找看糖醋肉的字样,这样的字,我们肯定见过吧?” 旁边的导演出声提醒:“因为害怕大家这么点,所以只有炸酱面一个各位熟悉的中餐,其他的都没有。” 林织香笑道:“虽然有类似的料理,但是完全不同的名字,所以点起来可能也会有些麻烦。” 众人深呼吸一下,又将目光落在眼前的这个菜单上。 “猪、牛,这类的名字,我倒是还能认得出来。” “那不然点猪肉吧?感觉好像还保险一些。”神童说道:“第一次点嘛,就走个安心牌?” “我都没关系。” “那就第15号吧。” 众人将菜单递给旁边的梅姐,对方看看菜单,笑着侧头看向林织香,“爆炒猪腰。” “好的,马上来。” 林织香听着梅姐的话,马上就转身回到厨房里面去,旧是刚才的那套动作。 中餐中的家常菜,会常常将制作的方法和主要材料放在菜名之中。 爆炒和猪腰放在一起,其实单单从名字看起来就已经十分明确。猪腰子切成花刀,下锅快火猛炒。猪腰子很容易炒老,猛火快速炒熟,并且还能保证猪腰的口感。 全程速度快到外面的人都还没反应过来,里面就已经再次关火出锅。 梅姐端菜的时候,林织香已经又把锅子洗了一遍。 把菜品端过来的时候,韩素惠已经给SJ这边还送上了一碗米饭。 “五分钟到了吗?”几个人颇有些惊恐的将目光再次落到已经从厨房出来的林织香。 林织香笑着解释道:“爆炒腰花,重点就是爆炒,大火爆,速度也要快,不然猪腰就会变老,口感上也会变差。” 神童此刻已经挺直了腰板,伸手拿过旁边的筷子,准备下筷子的时候,被旁边的其他人拦住。 “你属于是我们的终极武器,肯定不可以放在前面吧?”希澈颇有些认真的说道:“神童肯定要放在最后吃吧?” “我其实在前面也可以吧?”神童微愣,目光落在眼前的这道菜上,一时间有些放不下筷子。 但是这个筷子并非是他想拿就可以拿起来的,旁边的李赫在已经伸手把筷子抢走,举着说道:“我来吃,我的食量比较小。” 旁边一直没说话的艺声,此刻突然上前两步,“你的食量……比较小?” 崬海伸手拦住艺声的肩膀:“哥,你是不吃饭好吗?这里的食物和你没什么关系。” “但是香味……” “呀!我们艺声偶尔也会想要进食的!又不是要升天。” “这么好吃,想吃也是正常的吧。” 但此刻已经坐在菜品跟前的李赫在,已经在吵吵闹闹的众人中坐下来,并且看着摄像机露出个十分营业化的笑容,举着筷子说道:“那我就先开动了。” 爆炒腰花,属于山东的家常菜系列。里面用的材料以猪腰子为主,在中国还会加入荸荠,但是在韩国少见。 但为了菜品在颜色上漂亮,林织香还是选用了其他的配菜,在其中加入木耳和青红辣椒。 滋味的话,林织香这道菜是以辣为主。 普通的家常菜,都会以每个地区的口味产生相对的变化。林织香做的时候,自然会加入自己的主观意识。 李赫在首先端起眼前的米饭,夹起一块腰花来,对准镜头。 腰花被切的十分均匀,下锅之前会先下水焯一遍。此刻已经卷起来的腰花,单单从颜色上看,就十分漂亮,摄像机凑近,拍摄的VJ都能嗅到空气中的香味,跟着李赫在将腰花入口的动作,下意识的张开嘴巴吞咽。 而此刻的李赫在,表情则是十分夸张的瞪大双眼,指着自己的嘴巴。 “呀呀呀!你说什么我都不会相信的!”神童摆摆手:“绝对没有这么好吃!” “我也不相信,除非你给我尝尝看。” 还没吞下去的李赫在,此刻露出个无奈的笑容:“呀,我现在可什么都还没说呢。” 神童抿着嘴,露出个望眼欲穿的眼神,“行吧,那你形容一下吧。” “这个部位是猪的……肾脏?” 林织香看着李赫在点点头。 “但是之前吃到的肾脏,大部分滋味都很难受,不是腥味特别重,就是感觉很差。但是这次完全不同!”李赫在说道:“吃起来香香的,脆脆的,特别是我入口的感觉,第一下是绝对想不到是之前吃过的肾脏。” 腰子吃的时候,一定要将外层的一个白膜处理掉。如果不处理掉,腥味和骚味。别说口感,单单味道就会差上一层。 但林织香的这道菜,却完全不同。 腰子入口的脆,是可以想象到的,前面已经焯水,肉质已经锁紧。后面的爆炒,保留肉的香嫩。辣椒的辣味,此刻并不会特别的明显。青红辣椒的味道不会特别强,但却也能起到刺激人舌尖的感觉。 一口下去,咸鲜味十足,再吃一口辣椒的香味才慢慢在口腔中作用。 而这个时候,再搭配上一口米饭。 “哇!真的是……太好吃了!”李赫在一口腰花,一口米饭,此刻抬头的时候,双眼都有些亮晶晶的。 旁边的艺声半晌忍不住抬头望天,“我今天是真的准备吃东西。” SJ剩下的人,马上就仿佛嗅到肉的鬣狗一般,将不敢相信的目光落在李赫在的身上,“呀!我们艺声,难得想要吃上两口饭,甚至在综艺节目里,也难得开口,但是都被你小子抢去风头了。” 正夹着猪腰子的手,此刻停留在半空中,李赫在看看手上,又看看旁边的成员,还没再开口,一边的神童已经伸手将他的筷子夺去。 其他人则是顺杆子就将艺声推倒桌子跟前,刚才还一脸失落的人,此刻嘴角的笑容都藏不住,坐下来马上就拿起筷子。 “但艺声哥现在吃的话,等下是不是就不能参与了?” 本来腰子都要送到嘴边的艺声,笑容淡下来,手也放下来,半晌扶额叹了口气。 众人都忍不住笑出声。 有SJ在的地方,节目组就根本不需要担心有不能用的地方。他们只需要想要怎么剪辑,才能在这么多好的素材里,再选出一些素材来。 接下来的比赛还在继续,林织香除去腰花之外,还做了酸辣白菜、鱼香肉丝,以及凉拌菜拍黄瓜。 所有的菜品,林织香做起来干脆利索,动作漂亮,时不时的还会给节目组来个火show,总之只要做菜,气氛就很难降下来。 而最后的时候,节目组压上白酒的饮用权,开始准备最后的活动。 看着林织香举着酒瓶一个个传出来,大家看到度数的时候,才紧张的皱起眉头。 不过,随即林织香就将喝白酒的小酒盅也送出来。 透明的小酒盅看起来颇有些可爱,但SJ的一群疯子,却再次将目光落在他们平时会喝烧酒的杯子上。 这是李崬海首先提议。 他们加上吃播的这位,准备最后选出一位来喝超大杯的白酒,而剩下的人则是举着小酒盅,来庆祝第一次的节目拍摄,并且再次结束所有的拍摄活动。 林织香看着大家举着烧酒杯子,颇有些想要发言的举手。 旁边的梅姐小声嘟囔:“东北人虽然会这么喝,但不会一口闷。” “白酒一口闷……那真的中间至少要有一段时间的记忆空白期。” 俗称断片。 看着众人已经兴致勃勃的开始准备石头剪刀布选出一个人来和吃播小哥猜拳。 不过,这种活动,大部分都是谁提议,谁举杯。 “为什么偏偏是最不喜欢喝酒,并且酒量也不算很好的李崬海喝大杯呢?”希澈虽然觉得无语,但笑的最大声。 而旁边的利特则是出声问道:“有人要做黑骑士吗?” 站在柜台后面的林织香急忙举手。 众人将目光落在她身上,大家都以为林织香要充当这个黑骑士的时候,她却出声说道:“在中国,这么喝酒的人都很少,这么喝的话,要做好被人背走的准备。” “呀!不做黑骑士,就不要说话。” “如果配菜一起喝的话,滋味才会更好!” “所以,有谁要帮我解……” “好,为了我们节目的收视率!” “干杯!” 为您提供大神 焦石头 的《我在司马做食堂大妈的日子》最快更新 爆炒猪腰。 免费阅读.[www.aishu55.cc] 酸辣粉① 这杯酒,李崬海是不可能喝的,这辈子都不可能喝。 别人小酒盅里的酒都喝掉了,他杯子里的酒,下都没有下。 最后自然少不了又是一顿指指点点,外加吵吵闹闹。 拍摄在这里结束,但工作人员也没马上离开。 除去吃播真的吃了非常多之外,其他人可是看的肚子一直在打鼓。所以,今天拍摄结束的聚餐,也留在餐厅这边。 至于李崬海没喝完的那杯酒,最后被不少工作人员想要尝试,一点点的喝没的。 而看过其他人的喝酒表现,林织香此刻忍不住挺起胸口。 虽然她是南方人,但和韩国人相比,她酒量其实还不错。 这么说起来的话,回头还可以自己做做米酒,林织香还是十分在行。 今天回家的时间比较晚,但收益却十分可观。难得她们没有走回去,而是开车回去,主要是想要顺便将韩素惠送回家。 而韩素禧看到林织香布满灰尘的进口车,同样露出和当初梅姐差不多的表情。 她们老板身上,偶尔会出现一些不顾别人死活的单纯感。 /// 1月份月底的这几天,公司里依旧是十分忙碌。 月底NCT出国拍摄MV,林织香也因为前段时间节目的原因,餐厅里又多了不少来吃的食客。 不过,把餐厅开在公司里面,最大的好处就是不会有那么多公司外面的人进来。 特别林织香的食堂还是在二楼,这边大多数是会议室,管控的倒是更严厉一些。 这段时间,除去包子、饺子,她还做了不少套餐。 2月份初,她又收到从姥姥从乡下寄过来的土豆。 东西太多,单单炒菜好像有些简单。放置几天之后,林织香想着将这些东西如何处理,最后决定要做土豆粉。 到时候晾干了,没准还可以做些其他的东西。 比如说,林织香最近已经拜托国内的亲戚,帮忙邮寄过来一些酸笋。 虽说林织香自己也会做酸笋,但韩国吃笋价格比较贵,而且做起来时间长,没准开坛的时候,还会被隔壁楼举报,所以她才退求其次,在国内直接买现成的。 要做土豆粉,首先要取土豆淀粉,这一步就十分麻烦。 不过,对林织香来说,也就只是打发时间而已。 两箱土豆,最后拿到的土豆淀粉也不少。只是,想要得到更好的土豆粉,工具却需要自己去找。 韩国有葫芦做的瓢,自己只需要简单加工一下就好。确定要做的料理,隔日抱着土豆淀粉和瓢从家出门的时候,梅姐看着都有些愣神。 “今天是有什么新奇玩意儿?” “嗯,今天准备做酸辣粉。” “酸辣粉?”表情微愣。 林织香点点头:“梅姐吃过吗?” “吃过。”梅姐回过神,露出个笑容:“之前都是在店子里吃,而且他们的粉也都是买的现成,你这个架势,感觉你是要从粉开始做。” “嗯。”林织香应声:“土豆粉做起来超级简单,一点都不难。” “反正,和你认识之后,你的厨艺已经刷新了我之前对于家常菜的认知。” 林织香这下笑的开心:“我很喜欢这样的夸奖~谢谢梅姐!” 这话说出来,倒是梅姐有些不好意思。 到公司之后,林织香就开始准备今天酸辣粉要用到的粉,剩下的食材她就让梅姐开车去买。 酸辣粉川渝地区的小吃。 以酸开胃,辣提味,滋味独特。 林织香记忆中,第一次吃到酸辣粉,其实就是在成都的某个小巷子里。 粉店应该是个不大的苍蝇馆,她和自己父亲还有下面的地方要去,但中间路过的时候,酸味太过于浓郁。 本来就饿的林织香根本扛不住,林爸爸也停下来脚步,两人一个人买了一份。 纸盒子里放的满满当当,土豆粉被煮的透明,上面盖着一点点细细的肉末,香菜提味。 第一下入口,舌头除去酸味,根本尝不出其他的味道。但土豆粉劲道、爽滑,和牙齿斗争的颇有些费力。而第二口吃的时候,辣油的味道就冒出来,舌头开始一阵阵的刺疼,甚至额头上都要冒出汗珠,可就舍不得停下来。 一口、两口,酸味惹得口中生津。 三口、四口,辣味在烧的人大脑都有些兴奋。 不能说多好吃,可就是停不下来,甚至现在想不到那个味道,可嘴巴里却忍不住冒出口水,舌头上的刺痛感还能感觉到。 想起来这个,林织香掏出手机给文峻辉发过去消息。告诉对方自己准备做酸辣粉,问他要不要过来吃一碗。 看到酸辣粉的名字,文峻辉已经下意识的要吞口水。但要去SM公司的话,他就又忍不住开始打退堂鼓。 【算了,下次有机会吧。】 【你会做螺蛳粉吗?】 林织香看着消息,给对方回复过去个语音:“会的,当然会啦,前段时间还托家里人买酸笋呢。” 【哦哦,那你什么时候做,我去给你帮忙。】 “那过年,你要不要来我家?还是你准备回国呢?” 【没那么长时间休息,应该不会。】 【而且,今年我爸妈知道你在韩国,放心的不行。】 【你生日是不是也要到了?要不要到时候一起去唱KTV?】 林织香眨眨眼:“算啦,我唱歌不好听,就不去KTV啦。生日过不过吧,意义不是很大。” 【嗯,那今年春节,我去找你。】 【给你包个大红包。】 【不是我要给的,是我爸妈】 林织香看着消息,忍不住笑出声,放下手机犹豫着询问道:“你在你们公司吗?” 【嗯,今天练习。】 【欸刚说完就被抓住了,我去忙啦】 【[拜拜]】 林织香放下手机,心里却有另外的打算。 今天中午忙完,不然下午就去他们公司一趟。她把家里的土豆淀粉,都搬到公司来了,今天卖完,估计剩下不会很多,到时候给他做两份,应该没什么问题。 毕竟,土豆粉真的很难得,下次就不知道什么时候了。 “老板~” 外面突然传来的喊声,将林织香的注意力拉了回来。 收银台外面正站着伯贤,对方和她对视之后,露出个笑容摆摆手。 林织香低头看看喷盆里的面浆,收拾了一下这才出门。 “嗯~”林织香说道:“但是现在还没开门呢。” 伯贤应声:“我看外面的小黑板还没写。” “都还没收拾好呢。”林织香说道:“来的有些太早了呀。” “什么吃的东西都没吗?”伯贤摸着自己的肚子说道:“有点饿。” 林织香觉得自己自然有义务,不让客人饿着肚子离开,左右看看,犹豫着说道:“现在倒是可以马上给你做一份,但因为是第一碗,不确定是不是能成功。” “没关系!”伯贤双眼一亮:“我完全可以的。” “哦,那就稍等一下吧,我现在就开火。” “那我能去厨房看你做吗?”伯贤笑着说道:“有点好奇。” 林织香看看这个时间,也没过来吃饭的人,犹豫着点点头:“就是可能会有油烟的味道,希望你不要介意。” “没事。” 伯贤跟着林织香的身后,一起进到厨房里。 和他想象中的不同,后厨没有乱糟糟的,反倒是十分整洁干净。 不管是刀具、食材,还是餐具,都摆放的整整齐齐。他扫过一圈之后,将目光落在林织香的身上。 “还不知道老板今年多大呢。” “我是94年的。”林织香一边准备着煮粉用的水,一边回答:“你呢?” “啊?”似乎很长时间没被人问过年龄的问题,伯贤露出个笑容:“我是92年的。” “那是哥哥了呢。”林织香笑道:“那可以和其他人一样,叫我香香就可以。” 伯贤嘴角微扬,侧眸看她,“香香?” 林织香解释道:“嗯,我的名字是林织香。香是香味的香,香香是昵称,小名。认识的人,大部分都会叫我香香。” “原来这样。”伯贤了然的点头,笑意满满:“香香?” “嗯!”林织香马上露出个笑容:“伯贤哥能吃辣吗?” “还可以。”伯贤笑道:“不过,味道好像有些酸呢。” “今天的料理是酸辣粉。”林织香说道:“我动作快一些,不会等很久。” 伯贤则是看着她干脆利索的动作,似乎已经忘记刚才是自己说的很饿,“没事,不着急。” 为您提供大神 焦石头 的《我在司马做食堂大妈的日子》最快更新 酸辣粉① 免费阅读.[www.aishu55.cc] 酸辣粉② 土豆粉做起来,在旁观人角度来看十分有趣。 非牛顿流体的土豆粉面浆,被放到已经特别制作好的瓢里,稍微敲击两下,等到液体顺着孔洞留下来,粗细差不多的时候,再快速的放入旁边的滚水中。 围着锅子画圈圈,适当的分量之后,用筷子或者刀在米粉中间稍微遮挡一下,一锅米粉就算是制作完成。 煮粉的时间不需要特别长,煮到土豆粉变的微微膨胀就可以,如果想吃的劲道一些还可以在出锅之后,再过一下凉水。只是,土豆淀粉一上劲儿,辛苦的大概就是牙。 而酸辣粉的底料倒是简单,辣椒油林织香做的太多,醋则是需要用油和姜炝一下,这样滋味才更好。 最后则是加上炒制过的肉末,一份酸辣粉就这么快速出锅。 这下不仅仅是伯贤忍不住吞口水,就是旁边的林织香,嗅者空气中的酸味,嘴巴也有些馋。 只是,旁边的这些粉,如果现在不做的话,接下来再做可能就有些麻烦。她现在也只能先让伯贤出门吃,自己则是要再继续做粉。 庆幸的是:接下来麻烦的事情不是很多了。 而把酸辣粉送出去之后,林织香又给对方送过去一个自己炸的香喷喷的小饼子。顺便告诉他吃完还有甜品,这才着急的回去厨房。 坐下来的伯贤,目光下意识落在眼前的酸辣粉上。 眼前的酸辣粉,放在一个粗制的陶瓷碗里。碗的颜色是米黄色,和里面红彤彤的辣椒油、绿油油的青菜倒是形成鲜明对比。 不管是其中的辣味,还是酸味,都太过于浓烈,让此刻的伯贤,根本没办法将注意力放到其他事情身上。 从旁边拿起来筷子,他夹起一筷子的土豆粉,首先搅拌了一下。 如果刚才是酸味浓烈的话,此刻的酸味就颇有些刺激。除去刺激人的嗅觉之外,还有些许的辣椒油的香味溢出,混合着炒好的肉沫香。从坐下来之后,他已经不知道自己是第几次吞口水了。 稍加搅拌,伯贤就先夹起第一个筷子的粉送入口中。 土豆粉的口感劲道,但咀嚼起来并不是很难。特别是刚煮好的土豆粉,吃起来口感更是十分特别,软软糯糯的同时,又十分弹牙。 而这种粉类物品,最容易吸附汤汁。 酸味首先在口腔中爆发,一股股的口津分泌,伯贤整个人的觅食系统,似乎都在此刻被激活一般。 稍微吃上两口,辣椒的香味就从香变会舌尖上的疼痛,同样也刺激人。 但这种刺激,非但不会让人停下来,反而会让人更加兴奋。 又是越吃越辣,越辣就越想吃的环节。 就在这个时候,伯贤将目光落在旁边的香喷喷的小饼子上。 林织香送过来的饼子,真的不算很大。小饼一个手掌大小,单单从外表看起来,金黄酥脆,香味也十分浓郁。 整个饼子带着些许胡椒的香味,闻起来就十分特别。 辣味压不下去,此刻伯贤举起来旁边的饼子,送入口中。 酸的、辣的,吃起来当然香,而且还过瘾。但扛不住的时候,吃一口饼子,滋味却更加特别。 胡椒盐的味道,只是一口,就从饼子里传来。面粉炸制之后,外面的一层稍微一咬就掉了下来,如同他看到的一样酥脆。 而辣味被饼子压下去一些之后,手上就又忍不住开始举起筷子,再次将粉送入口中。 一口土豆粉,一口饼子。 过瘾两个字,大概也不过如此吧。 伯贤一口气吃了大半碗,林织香正好也将之前放在冰箱里的果冻端了出来。 林织香的果冻是用超市里买的橘子做的,价格有些贵,所以每个小碗里放的橘子不太多。反正也就是吃个热闹,为客人降降嘴里的温度。 “味道还可以吧?”林织香好奇的问道。 毕竟他是第一份,还是自己来韩国之后,第一次做。 伯贤马上露出个笑容点头:“好吃,除去稍微有些辣。” 不应该说稍微有点辣,应该说是非常辣! 他自诩也算能吃点辣的人,可这个辣度…… “那等下我调整一下辣度,这样其他人吃到的时候,就会好上一些。”林织香露出个笑容:“谢谢。” 伯贤本来还想说点什么,但此刻忘的干净,笑着应声点头:“不客气啦。” 林织香回去继续煮土豆粉,没多长时间梅姐和韩素惠就挨个进来。 两个人到了之后,没多长时间,餐厅就热闹起来。 酸味和辣味实在是太过于刺激,梅姐和韩素惠两人在不忙的时候,也都吃了一份。 这两个味道加在一起,对于胃不好的人来说,其实下午就会有些扛不住。但架不住这个香味,太过于刺激。 中午写好小黑板之后,人就再次络绎不绝。只要来二楼开会的人,几乎没有不被这个香味吸引。 帮忙跑腿的韩素惠和梅姐,都觉得今天的订单似乎比之前要多上不少。 中午的营业时间过去之后,red velvet的五个人难得凑到一起过来吃了一顿饭。 但因为下午她们还有活动的原因,五个人一起吃了一份酸辣粉。在林织香帮忙少酸、少辣的程度下,还要再用凉水过一下。 “你们这样的话,那干脆我把煮好的粉给你们端出来一碗,会不会更好?” “当然不可以。”姜瑟琪说的义正言辞,但目光落在旁边经纪人身上,又忍不住压低声音,“这样我们还能偶尔吃一根,但你直接端过来没底料的,味道肯定不一样啊。” 旁边的金艺林小声开口:“但是真的好好吃!酸味浓郁,辣味也刚刚好,真的!好吃的姐姐!” 其他人也纷纷朝着林织香竖起大拇指。 林织香笑容根本压不住,叉腰说道:“那当然啦,也不看看是谁做的呢~” 大概是她笑容太过于有感染力,旁边的人都忍不住笑出声。 除去她们之外,宁宁和柳知珉也带着新朋友金玟庭过来吃饭。 酸味、辣味都太过于刺激,但就和所有人一样,吃起来就觉得上头。 难得她们三个人分了两份土豆粉,还解决掉了三个小饼子,吃完又忍不住露出愧疚的表情。可看到果冻的时候,每个人不但把套餐里的果冻吃掉,还各自单独买了两个。、 女孩子的胃,果然是分成两个的吧? 等到营业结束之后,林织香才感叹,还好自己做之前留了两份。不然按着现在这个程度,这两份估计也留不下来。 过两天就是新年,虽然前段时间休息过,但林织香又是大手一挥,给食堂的两人放了假。 下午韩素惠就正式解放,而梅姐则是还在犹豫中。 “今年肯定要回家一趟了,把剩下的手续都办了。”梅姐说道:“现在觉得好像比之前轻松很多。” “你能这么感觉就好啦。”林织香笑道:“其实做什么最重要的还是要自己开心咯。” “你这个语气,有种当年看香港电视剧的开心。” 林织香则是来了兴奋,又开口说道:“不管怎么样,先喝一口甜汤嘛。” 梅姐笑着伸手接过林织香的果冻,“你不是要给峻辉带去,我吃了还有吗?” “还有好多啦。”林织香说道:“昨天晚上,我做的还蛮多的,刚才还给涩琪都拿走好几个。” “行,那我要不要和你去找找峻辉的公司?” “没事的,我可以!”林织香笑:“而且,也是难得出门走走。” 来到韩国之后,林织香能去的地方确实是不多。基本上有限的时间内,她都是在住的地方和公司来来回回,其他地方也没距离特别远。 这次要去的Pledis,倒是真的有点距离。但有车子的话,倒也不是很害怕。 将之前煮好的土豆粉,再次过一下热水。单独放到保温盒里,另外一个保温盒再单独装汤料,收拾上做好的果冻,写上这段时间休息之后,林织香就提着袋子往停车场走去。 峻辉已经给她发了地址,并且还提醒说今天在公司练习的人不少。 林织香倒是无所谓:“没关系啦,我也没说要进去公司啦。而且,我身为SM公司的人,去你们公司,是不是有些不太好。” 这边坐在练习室里的文峻辉,此刻他周围围了一圈的人,作为同是中国人的8,却被挤在外面。 【也没关系。】 【主要是,我的队友都十分好奇,大我两岁的孙女,到底长得什么样】 为您提供大神 焦石头 的《我在司马做食堂大妈的日子》最快更新 酸辣粉② 免费阅读.[www.aishu55.cc]